Жидкая диета назардана


Жидкая диета доктора Назардана для похудения: особенности питания, примерное меню, рецепты

Авторские диеты

07.10.2019

796

533

6 мин.

Поклонникам женского канала TLC хорошо известно имя доктора Назардана, хирурга из Хьюстона, практике которого посвящены циклы телепередач о похудении людей с экстремально высокой массой тела. Назардан специализируется на оперативном лечении ожирения. В результате многолетней успешной работы ему удалось разработать собственную диету, благодаря которой решили проблемы с лишним весом сотни людей с самыми сложными случаями.

Основу диеты по Назардану составляют продукты в жидком виде, принимаемые часто и небольшими порциями. Общая пищевая ценность суточного рациона не должна превышать 1200 килокалорий. Все приемы пищи должны соответствовать установленным правилам:

  1. 1. Пить надо каждый час. В качестве питья допустимы: вода, только что выжатый сок, смесь из фруктов или травяной чай.
  2. 2. В качестве термической обработки пищи выбираются только варка, водяная баня, пар. Готовые блюда измельчаются в жидкое пюре. Жареные и приправленные острыми приправами блюда и продукты с повышенным содержанием жира — исключаются!
  3. 3. Неотъемлемая часть диеты — пюреобразные супы и бульоны. Приветствуются кисломолочные продукты и жидкие каши на воде.
  4. 4. В сутки употребляется не меньше двух литров жидкости, половина из которых составляет чистая вода.
  5. 5. Жидкая еда чередуется с разнообразным питьем.
  6. 6. Еда с высоким содержанием белка употребляется не реже раза в 2-3 часа, при этом переедание не допустимо.
  7. 7. Употребляемые продукты должны быть термически щадящими: не обжигающими, но и не холодными.
  8. 8. Следует полностью отказаться от приема алкоголя в любом виде и количествах.

Предусматриваемая диетой частота приема пищи помогает избежать чувства голода, несмотря на то, что еда поступает в организм исключительно в перетертом до пюре виде. Если стараться разнообразить меню, то в таком режиме продержаться несложно весь период диеты: от 7 до 14 дней.

Более эффективной диету делает отказ от соли, так как она задерживает жидкость в организме, а также воздержание от приправ, поскольку они усиливают аппетит. Физические нагрузки при ощущении обычного прилива энергии допускаются и даже приветствуются, поскольку они способствуют здоровому снижению излишнего веса.

Придерживаясь диеты доктора Назардана, следует опираться на те блюда, которые вы сможете приготовить сами, поскольку только в таком случае можно быть уверенным в составе и калорийности принимаемой пищи. Рацион должны составлять продукты с высоким содержанием белка, как растительного, так и животного.

Заправляйте салат не привычным растительным маслом, а простым легким йогуртом. Для придания пикантности можно сбрызнуть его соком лимона. Можно воспользоваться и соевым соусом.

Позаботьтесь о том, чтобы рацион содержал «правильные» жиры. Они необходимы, чтобы в организме усваивались жизненно важные витамины A, D, E, K. Полезные жиры содержат:

  • льняное семя;
  • арахисовое масло;
  • оливковое масло;
  • жирные сорта рыб;
  • орехи.

В суточном рационе обязательно должен присутствовать белок, содержащийся в рыбе и мясе. Предпочтения отдаются нежирным животным продуктам. Если до следующего приема пищи вы вдруг почувствовали голод, выпейте стакан кефира (обезжиренного) или же бульона. Чтобы достигнуть жидкой консистенции, в некоторые блюда добавляются вода или бульон.

Режим питания одного дня, предусмотренный доктором Назарданом, выглядит следующим образом:

  • 8:00 — кисель из овса
  • 9:00 — стакан бульона на овощах
  • 10:00 — сок без добавления сахара
  • 11:00 — молоко с максимально низким содержанием жира
  • 12:00 — компот из сухофруктов
  • 13:00 — стакан воды (кипяченой)
  • 14:00 — компот из фруктов без сахара
  • 15:00 — бульон рыбный (или мясной)
  • 16:00 — стакан воды
  • 17:00 — стакан сока из овощей
  • 18:00 — морс из фруктовые
  • 19:00 — овощной бульон
  • 20:00 — стакан воды
  • 21:00 — кефир с минимальным содержанием жира.

Удобно, что порядок приема перечисленного может быть изменен, важно сохранить лишь чередование: пища-напиток-пища и так далее.

Зная, какие продукты разрешены к употреблению в рамках диеты Назардана, можно экспериментировать и с блюдами, готовить всевозможные первые блюда на мясном или рыбном бульоне. Иногда разрешено побаловать себя и грибным супом в виде пюре. Сохраняются обязательные правила: есть порциями в 200-250 мл каждый час и суточная калорийность съеденного не должна превышать 12- ккал.

Данное блюдо готовится на пару, перед тем как смешать спаржу с яйцом ее необходимо тщательно промыть и варить в течение минут 4-5.

  • Клубнично-банановый смузи

В качестве напитка на завтрак хорошо пить различные смузи, например из йогурта, творога с низкой калорийностью и банана. Все ингредиенты измельчают в блендере. В этот кисломолочный смузи можно добавлять разные ягоды и фрукты кроме слив и груш. С молоком они не сочетаются.

В контексте диеты суп уместнее назвать бульоном, поскольку в еду употребляется только вода после отваривания в ней половины куриной грудки, луковицы и корня сельдерея.

Из яблока вычищается сердцевина и его отправляют на несколько минут в микроволновку, после чего наполовину готовый фрукт наполняют обезжиренным творогом с добавлением чайной ложки меда и щепоткой корицы. Яблоко с начинкой вновь отправляют на запекание. 2 минут для готовности достаточно.

  • Кефирный коктейль с добавлением имбиря и апельсина

Обезжиренный кисломолочный продукт перемешивают с тертым имбирем и цедрой апельсина и добавляют апельсиновый сок. Для придания аромата можно добавить в напиток листки мяты.

В коктейль можно добавлять овсяные хлопья, которые богаты белком. Так он будет еще сытнее.

Эффекта от изменений в питании по данной системе следует ожидать после одной-двух недель при условии четкого соблюдения всех предписаний. Дольше 14 дней придерживаться режима употребления только жидкой пищи нельзя, поскольку велик риск ухудшения, самочувствия.

Снижение веса за этот период составляет до 10 килограмм в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Минимум уйдут 4 килограмма. Не стоит ожидать, что 2 недели значительно уменьшится объем жировых отложений. Вся чуть диеты в том, чтобы заставить желудок насыщаться меньшим количеством еды.

Помешать насладиться результатом усилий похудеть могут стать срывы и употребление запрещенных продуктов, а также увеличение порций.

Диета помогает улучшить обмен веществ и помогает ускорить процесс сжигания калорий. Вырабатывается меньше инсулина, поскольку употребляется пища с низким содержанием углеводов. Новые жировые клетки не образовываются, а организм берет энергию из расщепляемой жировой ткани.

Желудок точно будет доволен такой «передышкой» и научится насыщаться меньшим объемом съеденного. Вес, который уходит, имеет мало шансов вернуться, если не возвращаться к режиму переедания.

Из-за особенностей режима питания, входить в диету необходимо постепенно, для этого понадобится 2-3 дня, в течение которых необходимо:

  • начать питаться через каждые полтора-два часа и уменьшать порции;
  • консистенцию блюд приближать к более мягкому и размельченному состоянию;
  • увеличивать объем употребляемой жидкости;
  • постепенно исключить мучное;
  • снизить употребление соли.

Диета врача, долгие годы занимающегося терапией ожирения, показана людям с экстремальной массой тела. Поскольку тучным людям физические нагрузки, которые особенно эффективны при похудении, противопоказаны, остается воздействовать на организм с помощью изменения пищевых привычек. Это отличный способ нормализовать обмен веществ и устранить основную причину переедания — увеличенный объем желудка.

В ряде случаев эта диета помогла избежать людям, страдающим от избыточной массы тела, хирургического вмешательства, а именно — резекции желудка.

Стоит обратить внимание на то, что при некоторых обстоятельствах описываемая диета не применима. Противопоказаниями являются:

  • вынашивание ребенка и грудное кормление;
  • дисфункция почек и болезни сердца;
  • склонность к отечности;
  • инфекционные заболевания;
  • аллергия на некоторые из продуктов обязательного рациона диеты;
  • нарушения в работе пищеварительного тракта.

Снятие ограничений диеты должно происходить с не меньшей осторожностью и последовательностью, чем вход в нее. Первые 2-3 дня основу рациона должны составлять продукты в жидком виде, но необходимо вводить и твердую пищу, постепенно увеличивая ее объем. Порции увеличивать стоит постепенно в течение 10-14 дней. Не торопитесь возвращать в свое меню жирную и острую еду. Возможно, в будущем вы захотите избавиться от нее вовсе, что скажется на организме только положительно.

tonustela.net

Диета доктора Назардана для похудения -жидкая, высокобелковая. Меню на каждый день, неделю

Белковая диета доктора Назардана — один из доступных и простых способов быстрого похудения. Доктор, занимающийся оперативным лечением ожирения, разработал систему питания, которая позволяет не только значительно сократить суточную калорийность пищи, но и уменьшить объем желудка.

Основной принцип диеты

Основа жидкой диеты Назардана – это употребление только водянистой пищи в течение срока диеты.

Белковая диета доктора Назардана предполагает жидкое питание.

Такое меню способствует очищению организма от шлаков и токсинов, ускоряет метаболизм, упрощает работу пищеварительного тракта. Врачи рекомендуют белковую диету людям, которые имеют избыток в весе.

Особенности диеты

При приеме жидкой пищи работают в основном органы выделения и печень. Такой режим питания приводит к постепенному сужению пищевого тракта.

Впоследствии, пищеварительный тракт уже не сможет переваривать прежний объем пищи. Человек будет постепенно привыкать к новому количеству пищи и его аппетит нормализуется.

Организм худеющего, с помощью данной диеты, получит необходимые питательные и минеральные вещества. Только следует строго соблюдать предписанные сроки – 14 дней.

Водный баланс при диете

На белковой диете доктора Назардана необходимо выпивать воду перед приемом еды и после приема спустя 2 часа. Последующие 200 мл воды рекомендовано пить через полтора часа после приема пищи. Пищу не рекомендуется запивать водой — это препятствует её обычному перевариванию.

Врачи рекомендуют белковую диету доктора Назардана людям, которые имеют избыток в весе.

Необходимо выпивать жидкость равными порциями, небольшими глотками.

В утренние часы пьют воду натощак (кишечник должен быть пуст), а в вечерние часы нужно выпивать меньше 200 мл воды.

Подготовительный этап или вход в диету

Входить в диету следует в течение 2-х дней.

Первый день входа в белковую диету доктора Назардана:

  • завтрак: манка на обезжиренном молоке или гречка, без сахара и сливочного масла;
  • второй завтрак (перекус): 200 мл биологического кефира или простокваши;
  • обед: наваристый овощной суп с нежирным мясом (200 граммов), ломтик темного хлеба;
  • полдник: свежее яблоко, приготовленное в духовке с пчелиным медом;
  • вечером до 18 часов: приготовленные на пару овощи;
  • до сна: 200 мл биологического кефира.

Второй день:

  • утренний прием: овощи, приготовленные на пару либо паровые котлеты из овощей;
  • второй завтрак (перекус): 200 мл не жирного коровьего молока;
  • обеденное блюдо: рыба или говяжье мясо, приготовленное на пару, гречка без масел, зелень;
  • полдник: 200 мг миндальных орешков;
  • на ужин: поре из картофеля на любом обезжиренном молоке;
  • до сна: 200 мл биологического кефира.

Важнейший этап белковой диеты. Меню на день

Время приемаСостав и количество порции, утвержденные доктором Назарданом в его белковой диете.
8 часов250 г отвара из овса (в 0,5 стакана овса добавить 1 литр воды, дать закипеть, убавив огонь готовить еще 30 мин, процедить, выпить остуженным).
9 часовНаваристый бульон из овощей.
10 часовГорячая вода (200 мл)
11 часовФруктовый сок (вишня, виноград, груша, персик, абрикос, яблоко или апельсин). Разбавлять сок водой (1/4 стакана очищенной воды 3/4 сока).
12 часовМолоко (не жирное).
13 часовВода (горячая).
14 часовУзвар из ягод или плодов без сахарного песка.
15 часовСуп из говяжьего мяса (200 г мяса + 1 литр воды), приготовленный на малом огне в течение часа.
16 часовОчищенная вода, подогретая до 50 градусов.
17 часовГорячая вода.
18 часовСок из плодов (соки, принимаемые в 11 часов)
19 часовСуп из грибов либо из овощей.
20 часовВода с температурой 50 градусов.

Выход и закрепление результата

Первый день:

  1. Овощное пюре (из моркови, картошки и капусты). Можно в него добавить простоквашу.
  2. Тушеные помидоры (3 шт.), заправленные биологическим кефиром.
  3. Сваренная морковь до готовности, натертая на мелкой терке и яблочный свежий сок 200 мл., а также 30 г. меда.
  4. Овощной салат из отварной морковки, картошки и красной свеклы с обезжиренным кефиром.
  5. Овощное пюре из тыквы либо цветной капусты, приправленное простоквашей.

Второй день:

  1. Вареная на слабом огне морковь (1 шт.) и капуста, заправленные биологическим кефиром.
  2. Ломтик черного хлеба, бульон в виде пюре из картофеля, кабачков, морковки, капусты и кефир.
  3. Каша из тыквы, кофе без сахарного песка либо слабый чай.
  4. Винегрет, заправленный соком из яблок и пчелиным медом (чайная ложка меда и ¾ стакана сока).

Третий день:

  1. Стакан гречки, манки, приготовленные в нежирном молоке, стакан отвара из овощей (воды 400 мл.), морковка (1 шт.) и капуста (100 г.).
  2. Хлеб из отрубей (1 кусок) и блюдо из тушеной капусты.
  3. Насыщенный отвар из овощей, грибов, риса либо перловки (вода – 1 л., картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., грибы сушеные – 20 г., 1 ст. ложка круп и подсолнечного масло).
  4. Овощное пюре из цветной капусты, кабачков и морковки с укропом и петрушкой.
  5. Черный хлеб, домашний творожок или сыр, любой овощной салат, слабый кофе либо чай без сахарного песка.

Для того чтобы эффект от белковой диеты доктора Назардана закрепился, от диеты нужно отходить медленно. Меню питания выхода соответствует меню питания на подготовительном этапе. Но выполняется в обратном порядке, начиная со второго дня входа в диету.

Рекомендации похудения по диете

В течение жидкой диеты рекомендуется употреблять воду и напитки без содержания газов и сахара.

Меню питания выхода соответствует меню питания на подготовительном этапе.

Интересный факт! Одним из наилучших и действующих вариантов понижения веса тела — это питание только супом.

«Боннский» суп

Понадобиться: больших луковиц – 6 шт., томаты — 6 шт., пучок сельдерея и средний кочан капусты. Овощи измельчить и сложить в кастрюлю, смешать с 6 л. воды, поставить на огонь, после того, как закипит вода, варить еще 10 мин. После варить на слабом огне еще 30 минут. Добавить соль и 0.5 кубика бульона из овощей.

Суп из фасоли

Потребуется: сельдерей, лук порей по 2 шт., болгарский перец, лук — 2 шт., морковь – 6 шт., фасоль — 5 шт., помидоры – 3 шт. и кочан капусты не большого размера. Суп готовится по схеме, указанной выше.

Какие свежевыжатые соки можно во время диеты?

Обратите внимание, свежих соков необходимо выпивать в день до 1.5 л. Сок из моркови и шпината в частях 5 к 3, либо из моркови, огурцов и красной свеклы. А также яблочный сок, грушевый и апельсиновый.

Зачем пить кипяток

Кипяток следует пить на пустой желудок для того, чтобы организм настроился на работу. Пищеварительный тракт очищается от не переваренной пищи. Горячая вода нейтрализует кислотную и щелочную среду в желудке. Аппетит приглушается.

Благодаря горячей воде ускоряется расщепление жира на участках его скопления и тем самым ускоряются метаболические процессы.

Кроме этого, горячая вода разжижается кровь, что не дает возможности образованию тромбов.

Какие порции должны быть в рационе

Объем порций следующий:

  • 1- й завтрак до 350-400 г. еды;
  • 2-ой завтрак (перекус) — 150-200 г. пищи;
  • обеденный прием до 800 г. пищи;
  • полдник — 150-200 г. еды;
  • ужин до 400 г. пищи.

Нужно ли пить воду?

Да, нужно.

В кровь и лимфу, межклеточное вещество, соки, переваривающие пищу, входит вода. Вода выполняет транспортную функцию по доставке питательных веществ ко всем тканям и органам.

Физиологи заявляют, что в течение 24 часов организм лишается 1 л жидкости в процессе дыхания, 2-3 л воды выделяется через кожные покровы, а часть с другими выделениями.

Положительные стороны

Преимущества этой диеты:

  1. Отсутствуют потребности в просчете полезных калорий.
  2. Белковая диета доктора Назардана не затрагивает больших финансовых расходов.
  3. Организм очищается от шлаков и вредных токсинов.
  4. Клетки органов преобразуются и организм человека работает интенсивнее.

Противопоказания и возможные негативные стороны диеты

Важно помнить: белковая диета доктора Назардана эффективна только в течение 14 суток. Далее обязательно нужно переходить на нормальное питание, так как возможны не нужные проблемы с кишечником.

В течение жидкой диеты рекомендуется употреблять воду и напитки без содержания газов и сахара.

Будьте осторожны, при следующих заболеваниях жидкая диета запрещена:

  1. Заболевания органов пищеварительного тракта.
  2. Проблемы в работе органов выделения.
  3. Заболевание эндокринной системы.

Запрещается диета и женщинам в период беременности. Кормящие грудью женщины также должны сторониться этой диеты.

Белковая диета грамотного профессионала — доктора Назардана – прекрасная диета для людей с лишним весом. Четкое выполнение меню по дням и часам позволяет избавиться от 15 кг лишнего веса за 14 дней.

Белковая диета доктора Назардана: меню на день:

Похудение на жидком питании:

quickdiets.ru

Белковая диета доктора назардана для похудения

Как упоминалось ранее, данная система питания используется врачами, которые готовят пациентов к операции на ЖКТ, восстанавливают их после перенесенного хирургического вмешательства, либо для больных с обострением различных заболеваний органов пищеварения, когда те обостряются.

Диетологи же практикуют меню, состоящее из жидкой пищи, для тех, кто лечится от ожирения. Однако для всех категорий людей жидкая диета применяется на протяжении ограниченного периода времени: это не система похудения, которой можно придерживаться неделями.

Методика, построенная на ограничении жиров и углеводов в рационе питания с одновременным увеличением доли протеинов – такое определение получила высокобелковая система похудения. Важным критерием является процент содержания белка: не менее 35% от установленной суточной калорийности.

Механизм действия

Белки отвечают за качество костной и мышечной ткани, зубов, волос, ногтей, транспортируют кислород в клетки, способствуют синтезу некоторых гормонов и ферментов. В их составе присутствует 22 важных для человека аминокислоты, из которых 9 являются незаменимыми (не вырабатываются организмом) – это:

  • фенилаланин;
  • метионин;
  • лизин;
  • лейцин;
  • валин;
  • гистидин;
  • триптофан;
  • изолейцин;
  • треонин.

Перечисленные органические соединения находятся только в животных белках, поэтому растительные полностью не заменят их. Усваиваются протеины из мяса, рыбы, яиц тоже лучше, чем из сои или молочных продуктов, поэтому значимость животной пищи для человека выше. Высокобелковая диета для похудения эффективна за счет следующих свойств:

  • увеличение количества сжигаемых калорий через ускорение метаболизма (разгон до 30%);
  • активизация выработки гормона лептина, который создает ощущение сытости, одновременно с подавлением гормона аппетита – грелина;
  • запуск состояния кетоза – организм ввиду дефицита углеводов для энергии начинает использовать жировые отложения (мышцы не затрагиваются, поскольку их подпитывает белок);
  • снижение секреции инсулина ввиду уменьшения количества углеводов, что не дает появляться новым жировым запасам.

Виды питьевого похудения

Существует достаточное количество видов жидкой диеты, основанных на употреблении самого разного питья или более густых кашеобразных продуктов – смузи, соков с мякотью, перетертых в пюре блюд. Главное, что при такой системе питания нельзя есть ничего, что требует пережевывания ­– всю еду нужно пить.

При этом следует учитывать, что значительная часть жидких рационов достаточно безопасны для здоровья, однако есть такие, которые могут нести реальную угрозу самочувствию. Поэтому выбирать их нужно с учетом не только эффективности и вкусовых предпочтений, но и по медицинским показаниям.

Существует несколько разновидностей питьевых диет. Приведем несколько примеров.

  1. Первая система избавления от жиров разработана доктором Назарданом. Под запрет попадает только алкогольная продукция, остальное же все разрешено. Доктор Назарда —  бариатрический хирург по специальности, и свою методику он разработал для пациентов. С её помощью желудок принимает маленькие размеры, что позволяет легко проводить операции, и восстанавливаться после них.
  2. Не менее известной, и самой опасной считается кембриджская методика похудения. Кроме того, что под запретом лежат практически все продукты, так ещё и пить можно только специальные порошки из упаковок, которые выпускаются по этой системе. Сразу встает вопрос: «будет ли это безопасно?». Такая жидкая диета считается белковой, так как в неё включено большое количество протеиновых коктейлей. Здесь, как и везде, можно выделить несколько плюсов. Можно не утруждать себя физическими занятиями, не готовить самостоятельно, и не придумывать ежедневное меню. Помимо всего вышеперечисленного, она не вызывает аллергии.
  3. Наименее опасным и достаточно эффективным считается классический способ снижения веса. Его и будем рассматривать в дальнейшем. Во время соблюдения этой диеты употреблять можно все, что пьется. Специалисты советуют обязательно употреблять отрубные и фитотерапевтические отвары. Отличными свойствами обладает чай из шиповника — он избавляет от застоя жидкости в организме.

Чтобы результат не заставил себя долго ждать, требуется грамотно начать диету и закончить. Следует принять во внимание, что поедание хлебобулочных изделий и сладкого после окончания похудения не даст хорошего эффекта. Ведь из-за этого все килограммы вновь вернутся, причем за короткий срок.

Меню жидкой диеты довольно простое: разрешено пить все, кроме алкоголя. Милкшейки с высоким содержанием калорий можно употреблять только в первой половине дня, сочетая с тренировками, в связи с большим содержанием в них жиров.Диетологи рекомендуют придерживаться такого рациона две недели, в крайнем случае, месяц.

Рецепты блюд

Всю пищу требуется доводить до состояния жидкости или пюре.

Меню простой диеты на 1200 калорий подразумевает употребление низкокалорийных блюд. Чтобы сделать меню разнообразным нужно запомнить несколько простых в приготовлении блюд.

Жидкая диета предполагает употребление переработанной пищи. Идеальное блюдо для нее – это смузи.

Смузи с клубникой и бананом

Половинку банана смешивают при помощи блендера с небольшим количеством клубники и творогом. В напиток добавляют обезжиренный кефир. Таким образом можно делать смузи из любых фруктов. Однако следует учесть, что слива и груша, например, не сочетаются с молочными продуктами.

Овощной суп

Луковицу, морковь, томаты, сладкий перец и капусту отваривают до готовности. Затем продукты измельчают в блендере со специями и зеленью и добавляют немного овощного бульона. В качестве ингредиентов для супа можно использовать также зеленый горошек, сельдерей, репу и другие овощи, кроме картофеля.

Безалкогольный глинтвейн

Свежие или замороженные измельченные ягоды вишни, клубники, сливы, черешни, вишни или черной смородины доводят до кипения .Когда смесь закипит, в нее добавляют специи по вкусу: кардамон, имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех, черный перец и другие. Дать настояться составу в течение часа.

Затем в напиток добавляют мед, сок лимона или грейпфрута. Пить можно горячим и холодным. Безалкогольный глинтвейн не только обладает приятным вкусом. Он способствует расщеплению жировых отложений благодаря большому количеству специй.

Омлет со спаржей в пароварке

Почистить вымытую спаржу и варить в течение пяти минут в соленой воде. Выложить спаржу в чашу пароварки, залить взбитыми яйцами и довести до готовности.

Десерт из яблока с творогом в микроволновой печи

У яблока вырезать середину и поставить его в микроволновку на две минуты. Вытащить яблоко и заполнить его обезжиренным творогом. Сверху можно полить чайной ложкой меда и посыпать корицей. Поставить в микроволновую печь еще на две минуты.

Кефирный коктейль

Возьмите стакан нежирного кефира и взбейте в блендере с натертым имбирем и апельсиновым соком. В готовый коктейль добавьте листики мяты и апельсиновую цедру.

К тому же, употребляйте любые фрукты, овощи и ягоды. Они являются самыми низкокалорийными продуктами и к тому же богаты витаминами и микроэлементами, которые будут поддерживать организм во время низкокалорийной диеты.

Противопоказания и возможные негативные стороны диеты

Важно помнить: белковая диета доктора Назардана эффективна только в течение 14 суток. Далее обязательно нужно переходить на нормальное питание, так как возможны не нужные проблемы с кишечником.

Будьте осторожны, при следующих заболеваниях жидкая диета запрещена:

  1. Заболевания органов пищеварительного тракта.
  2. Проблемы в работе органов выделения.
  3. Заболевание эндокринной системы.

Запрещается диета и женщинам в период беременности. Кормящие грудью женщины также должны сторониться этой диеты.

Белковая диета грамотного профессионала — доктора Назардана – прекрасная диета для людей с лишним весом. Четкое выполнение меню по дням и часам позволяет избавиться от 15 кг лишнего веса за 14 дней.

Эта диета не относится к сбалансированным. Жидкий рацион обеспечивает почкам и печени двойную нагрузку, поэтому часто при такой методике назначают прием слабительных и мочегонных средств. Низкокалорийный питьевой режим противопоказан беременным и при кормлении грудью. Также он не подойдет в следующих случаях:

  • при наличии аллергии или индивидуальной непереносимости продуктов из меню диеты;
  • при расстройстве пищеварения;
  • при нарушениях обмена веществ;
  • при обострении хронических или инфекционных процессов;
  • при болезнях почек, сердца, органов пищеварения.

Сложность соблюдения диеты заключается в том, что приходится придерживаться временного режима. Не у всех получается организовать прием пищи каждый час. Поэтому на такую диету лучше садиться во время отпуска. Дополнительные удобства создает также мочегонный эффект.

Также у диеты есть ряд противопоказаний. Ее не рекомендуется применять лицам, страдающим диареей, сахарным диабетом, заболеваниями сердца и мочевыделительной системы. Не рекомендуется жидкая диета людям, склонным к возникновению отеков, а также беременным и кормящим женщинам.

Суть диеты Назардана

Чтобы быстрее добиться поставленных задач, скинуть лишний вес в кратчайшие сроки, рекомендуется следовать советам диетологов:

  • Каждый день надо потреблять много жидкости. Не обязательно употреблять только чай или компот, допустимы соки, ягодные отвары.

    Можно готовить молочно-фруктовые коктейли, пить кефир. Они подарят чувство сытости и разнообразят рацион.

  • Для выведения застоявшейся воды из организма, шлаков и токсинов рекомендуется отказаться от соли. Под запрет попадают соусы и специи.
  • Лучше потреблять фрукты и овощи свежими, после тепловой обработки они теряют множество витаминов, становятся менее полезными.
  • Голодать нельзя: это приводит к нарушению метаболизма.

Если человек чувствует силы и энергию, разрешается посещать спортивный зал, бегать, вести активный образ жизни. Это поможет еще эффективнее сжигать жир.

В том случае, если сильно захотелось сладкого, разрешается съесть горсть ягод, любой фрукт или ложку меда. Сладости в виде конфет и шоколада категорически запрещены.

Доктор Джонатан Назардан создал уникальный комплект мер, снижающий вес на 30%. Длительность каждого курса составляет 7, 14 и 21 день. После прохождение можно снизить свои параметры на 3-8 кг. В основе комплекса заложено увеличение белковой доли, баланс витаминов и углеводов.

Доктор Джонатан Назардан — известный американский хирург со специализацией диетология. Живет и ведет практику в Хьюстоне. Основатель и ведущий телепрограмм на канале TLC: «Что было дальше?», «Я вешу 300 кг» и «Лишняя кожа».

Специалист имеет богатую практику работы с ожирением. Берется за уникальные и запущенные случаи превышения веса. Его система построена на принципах восстановления обмена, баланса и уменьшения объема желудка. Стал основоположником правила сохранения 1200 калорий в суточном рационе.

Основополагающий принцип диеты доктора Назардана состоит в потреблении жидкой или мягкой пищи. Единственными ограничениями по продуктам являются алкоголь и сахар. Задача человека сделать продукты мягкими, чтобы не было необходимости жевать.

Второй принцип касается приема жидкости по времени. Указывается объем 1 стакан, который нужно потреблять по времени. Период между приемами составляет час. Разрешается потребление соков, травяных чаев, очищенной воды и компотов.

Эффект для снижения веса:

  • постепенное уменьшение объема желудка;
  • быстрое попадание питательных веществ в кровь;
  • легкое усвоение компонентов пищи;
  • восстановление водного баланса;
  • выведение токсинов и продуктов распада жиров.

Рацион в процессе соблюдения диеты калорийный. Основу составляют белки, это снижает чувство голода и удовлетворяет требованиям активности. Диета подходит людям с активным и насыщенным жизненным графиком. Происходит естественная регуляция потребности в пищи.

Потребление жидкостей происходит по четкой схеме. Первые 2 стакана принимаются после пробуждения. Вода не должна быть холодной, приветствуется употребление растительных чаев. Вода восстановит баланс после сна, удалит токсины из желудка.

Перед едой выпивается стакан теплой воды. Она позволит желудку настроиться на принятие пищи, создаст чувство сытости. На протяжении дня выпивается до 8 стаканов жидкости. Это нормализует обмен веществ и стабилизирует метаболизм.

Размер порций четко оговаривается для каждого приема. В среднем объем принимаемой пищи составляет 150-200 гр. Поскольку калорийность высокая, это не вызовет дефицита питательных веществ.

Допускаются фрукты и овощи с низким содержанием сахара. В список табу продуктов вошли бананы, виноград, яблоки сладких сортов и вишня. Акцент делается на цитрусовых, стимулирующих жиросжигание. В этот список вошли грейпфрут, манго и апельсин.

Рецепт кисломолочного коктейля:

  • 300 гр. зелени (укроп, кинза, майоран, петрушка и т.д.);
  • 1 л кефира;
  • 0,5 л воды.

Зелень пропустить через блендер до состояния пюре. Добавить кефир и взбить. Во время перемешивания миксером доливать постепенно воду. Для усиления вкуса допускается добавление пол чайной ложки соли. 

Разрешены мочегонные травы: ромашка, крапива, пижма. Чаи из календулы, мяты и шалфея успокоят нервную систему, помогут войти в ритм диеты. Рассматриваются борные составы с включением листьев малины, черной смородины.

Подготовительный этап составляет 2 дня. Приемы разбиваются на 6 этапов. Интервал между ними — 1,5-2 часа. В первые сутки рацион составляют на завтрак порция гречки или манки без сливочного масла. Перекус включает 200 мл биокефира.

На обед принимается 200 гр. мяса, бульон от которого входит в овощной суп. На полдник запеченное в духовке свежее яблоко с пчелиным медом. До 18:00 готовятся и потребляются овощи на пару. За час до сна выпивается 200 мл биокефира.

Белковая диета меню на день:

  • 08:00 250 г отвара на овсе.
  • 09:00 Бульон из овощей.
  • 10:00 Стакан теплой воды. 
  • 11:00 Стакан сока (1/4), разбавленный очищенной водой (3/4).
  • 12:00 Не жирное молоко.
  • 13:00 Стакан теплой воды
  • 14:00 Узвар или густой компот из фруктов.
  • 15:00 Говяжий суп на 200 г мяса. 
  • 16:00 Стакан теплой воды (до 50°С).
  • 17:00 Стакан теплой воды
  • 18:00 Стакан сока (1/4), разбавленный очищенной водой (3/4).
  • 19:00 Суп-пюре из грибов и овощей.
  • 20:00 Стакан теплой воды (до 50°С).

Есть мнение, что лишние килограммы появляются из-за постоянного переедания. То есть становятся результатом того, что растянутый желудок начинает требовать больше еды.

Американский доктор Назардан, занимающийся решением этого вопроса хирургическим путем, составил специальную диету для пациентов перед бандажированием. Вскоре выяснилось, что такая методика сама по себе способствует уменьшению размеров органа. Поэтому она легла в основу рациона, помогающего становиться стройнее.

Основным требованием, которое хирург выдвигал к специальному питанию, было употребление еды в жидком виде. При этом особых ограничений в продуктах не предполагалось (кроме алкоголя и сахара). Конечно, представить, что кто-то может похудеть на котлетах, пусть и перетертых до состояния пюре с бульоном или водой, сложно.

Еще одним немаловажным фактором, отличающим диету Назардана от других питьевых методик, считается прием одного стакана жидкости по часам. Начиная с самого утра и до вечера желающим сбросить лишнее придется каждые 60 минут что-то пить.

Однако долго «сидеть» на таком рационе вряд ли получится. Поскольку даже пюрированные овощи или измельченное блендером до жидкого состояния мясо не будут делать рацион полностью сбалансированным по всем показателям БЖУ.

Поскольку рацион, предложенный доктором Назарданом, очень отличается от обычного, организм нужно к нему подготовить. В течение нескольких дней перед диетой придется придерживаться особого переходного меню. Это поможет смягчить стресс и настроит пищевод на новый режим.

Три дня до основного этапа диеты кушать нужно будет часто, но небольшими порциями, при этом соблюдая временной промежуток в два с половиной или три часа.

Примерное меню первого дня может быть таким:

  • завтрак – вязкая каша на воде или молоке невысокой жирности;
  • перекус – натертая морковь с ложкой меда;
  • обед – грибной суп-пюре на мясном бульоне и ломтик хлеба;
  • полдник – порция творога;
  • ужин – овощной салат, приправленный оливковым маслом;
  • второй ужин – порция нежирной отварной курицы.

Блюда второго дня должны становиться более мягкими, при этом хлеб лучше не употреблять. Схема питания:

  • завтрак – жидкая овсяная каша;
  • перекус – стакан обезжиренного молока, подогретого до комнатной температуры;
  • обед – суп с разваренными овощами и кусочком мяса;
  • полдник – печеное яблоко;
  • ужин – цветная капуста на пару с кусочком сливочного масла и нежирной рыбой;
  • второй ужин – стакан кефира низкой жирности.

Третий день максимально приближен к диетическому питанию. Но не требует почасового употребления блюд. Допускается следующая комбинация:

  • завтрак – «детская» манная каша (на стакан жидкости десертная ложка крупы);
  • перекус – стакан теплого отвара шиповника;
  • обед – суп-пюре из тыквы;
  • полдник – 200 г смузи из некислых ягод;
  • ужин – жидкое картофельное пюре без масла;
  • второй ужин – стакан кефира жирностью 0 или 1%.

Такое меню подходит и для плавного выхода из диеты. Но в этом случае очередность дней должна быть обратной (начинать нужно со схемы третьего дня).

Вес с этой системой похудения уходит быстро, поскольку организм активно «вычищается» благодаря постоянно поступающей жидкости. Если придерживаться правил похудения на жидкостях на протяжении короткого срока (5 дней – оптимальный вариант, который не нужно продлять), организм не успеет подать сигнал начать откладывать каждую калорию, поскольку не сможет так быстро понять, что он переведен на голодный режим.

Основу меню для этой диеты составит почти вся жидкая пища, однако важно изучать ее состав: вы можете употреблять фруктовые соки, но если они приобретаются в магазине, смотрите, чтобы там отсутствовал сахар и пр.

Основа жидкой диеты Назардана – это употребление только водянистой пищи в течение срока диеты.

Время приема Состав и количество порции, утвержденные доктором Назарданом в его белковой диете.
8 часов 250 г отвара из овса (в 0,5 стакана овса добавить 1 литр воды, дать закипеть, убавив огонь готовить еще 30 мин, процедить, выпить остуженным).
9 часов Наваристый бульон из овощей.
10 часов Горячая вода (200 мл)
11 часов Фруктовый сок (вишня, виноград, груша, персик, абрикос, яблоко или апельсин). Разбавлять сок водой (1/4 стакана очищенной воды 3/4 сока).
12 часов Молоко (не жирное).
13 часов Вода (горячая).
14 часов Узвар из ягод или плодов без сахарного песка.
15 часов Суп из говяжьего мяса (200 г мяса 1 литр воды), приготовленный на малом огне в течение часа.
16 часов Очищенная вода, подогретая до 50 градусов.
17 часов Горячая вода.
18 часов Сок из плодов (соки, принимаемые в 11 часов)
19 часов Суп из грибов либо из овощей.
20 часов Вода с температурой 50 градусов.

Отзывы и результаты похудевших

Редакция нашего портала постоянно получает отзывы практически о каждой диете, опубликованной здесь (см. больше диет для похудения). Вот какие отзывы о диете 1200 калорий мы получили от наших подписчиков.

Антонина, 41 год, менеджер по туризмуМоя работа связана с командировками заграницу, мы часто ездим смотреть отели, чтобы затем рекомендовать их нашим клиентам. Поэтому стараюсь поддерживать фигуру в норме.

Диету 1200 использую по несколько раз в год, и вот что заметила – стоит к ней приступить, как буквально за первую неделю теряю около 3-3,5кг. Потом правда, потеря веса замедляется, организм приспосабливается, что ем меньше.

Поэтому более двух недель ее не использую. Перехожу на обычное питание, вес начинает увеличиваться где-то через месяц-два, в зависимости от рациона. Поэтому через время нужно снова садиться на диету.

Милена, 22 года, студенткаЛюблю эту диету за ее эффективность. Считать калории по-моему должен уметь каждый современный человек, ведь это просто, существует масса сайтов с онлайн калькуляторами. К тому же запоминаешь калорийность наиболее часто употребляемых продуктов, потом легче ориентироваться.

Я, например, только так и могу похудеть. Записываю все, что съедаю за день, если вижу, что слишком много калорий вышло, на следующий день делаю разгрузку ровно на столько калорий, сколько переела. На такой диете сижу постоянно, чтобы контролировать вес. Только в праздники позволяю себе расслабиться, но зато уже на другой день включаю счетчик.

Снежана, 32 года, мама двух детишек 2,5 года и 8 месяцевПосле родов набрала много, не могла похудеть, только начну диету, уменьшается молоко, малыш кричит, вот потому и ела больше, чем надо. Сейчас продолжаю кормить грудью, но решила больше не переедать, а считать калории.

Ем все нужные продукты, но понемногу. Это стало спасением, потому что убила сразу двух зайцев – и малыш сыт, и вес уходит. Потеряла за месяц 3, 7кг. Может и немного, зато стабильно, не чувствую слабости, а силы мне сейчас нужны, как никогда.

Василий Иванов 35 лет, программистМне диета нравится потому, что похудеть на ней несложно, единственно что не нравится – это считать калории. Попросил свою девушку делать это, она же нам и готовит, так как мы вместе с ней едим.

Отзывы о жидкой диете довольно противоречивы. Многие довольны результатами. Но есть и те, кому совсем не по душе такая система питания.

Ольга, 34 года

Мне диета очень понравилась. Это не голодовка. В организм поступают все необходимые вещества. Белки из молочных продуктов, жиры из бульонов, углеводы из овощей и фруктов. Единственный минус – всегда надо иметь под рукой блендер, чтобы измельчить пищу.

Дина, 27

Это диета для тех, кто не ценит свое здоровье. Похудеть на ней можно. Спорить не буду. Однако расскажу о последствиях. Через неделю такого питания у меня образовался желтый налет на языке. Неприятный запах изо рта невозможно перебить никакой жвачкой.

Алена, 22

Придерживалась диеты 10 дней. На больший срок не решилась. Очень сложно ничего не есть. Но выдержала. Результат – минус 7 кг. Физические нагрузки я не добавляла. Употребляла только разрешенные продукты.

Никакой газировки, сладостей и алкоголя .После диеты 10 дней выходила из нее. Исключила на это время жирные, копченые и мучные блюда. За 10 дней желудок, видимо, успел сузиться, ела понемногу. Продолжаю и дальше контролировать аппетит.

Результаты похудения на диете 1200 калорий очевидны. Соблюдая принцип сбалансированного низкокалорийного питания, вы сможете сбросить до 8 килограммов за 2 недели. К тому же, вы привыкните есть небольшими порциями полезную пищу, что будет способствовать формированию привычки к здоровому питанию.

womanginekol.ru

Диета доктора Назардана для похудения: основные принципы программы белкового питания, примерное меню на неделю

Лишние килограммы негативно влияют на физическое и психическое здоровье человека. Частые переедания растягивают желудок, заставляя человека потреблять все больше пищи.

Чтобы вернуть желудку прежний размер, избавиться от лишнего веса, доктор Назардан из Хьюстона разработал диету для похудения и несколько правил здорового питания. Придерживаясь ее, человек становится значительно стройнее.

к оглавлению ↑

Методика позволяет употреблять только жидкую низкокалорийную пищу. Основная нагрузка приходится на печень и почки, а желудок и пищевод нагружаются в меньшей степени.

Это приводит к тому, что они уменьшаются в размерах. Человек потребляет меньше пищи, худеет. Жировая прослойка уменьшается.

Основные принципы диеты:

  • Каждый час необходимо употреблять жидкость. Это свежевыжатые соки, вода, травяные чаи, фруктовые коктейли.
  • Из меню исключают жирные, жареные и острые блюда. Продукты готовятся в процессе варки или на пару, затем их растирают.
  • Приветствуются каши, пюре, бульоны, молочные продукты.
  • Употребление не менее 2 литров жидкости.
  • Пища должна поступать в желудок каждые 2-3 часа. Переедать нельзя, порции следует уменьшить.

Чувства голода в процессе диеты не будет возникать: каждый час в желудок поступает жидкость. Можно устраивать перекусы.

Методика считается строгой: из меню исключаются жирные. жареные продукты, мучное и сладости, но переносится она легко.

Длительность диеты составляет 1-2 недели. Если методика применяется впервые, следовать ей рекомендуется одну неделю. Если ранее диета уже применялась, выбирают двухнедельный курс.

Более 14 дней следовать этой программе запрещено: она не сбалансирована, может навредить организму.

к оглавлению ↑

Высокобелковую диету доктора Назардана можно отнести к быстрому похудению: рассчитана она всего на 1-2 недели. Результат достигается быстро.

Методика приводит к уменьшению жировой прослойки, сжатию желудка. Человек потребляет меньше еды, что способствует похудению.

Удается нормализовать метаболизм, наполнить организм витаминами и минералами.

Благодаря употреблению жидкости в большом количестве удается вывести шлаки и токсины, что способствует оздоровлению всего организма.

Отказ от жирной пищи приводит к быстрой потере лишнего веса. Удается быстро добиться стройности.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы

Программа обладает преимуществами:

  • Не исключены продукты животного происхождения.
  • Нет чувства голода. Разрешены перекусы.
  • Очищение организма.
  • Продукты, входящие в меню, достаточно разнообразны.
  • Происходит быстрое снижение веса.

Диетологи выделяют не только плюсы, но и минусы диеты. К ним относятся: употребление жидких блюд, необходимость измельчения пищи, мочегонный эффект из-за потребления повышенного количества жидкости.

Сложности возникают в первое время, когда приходится ограничивать свой рацион, отказываться от сладостей, жирных блюд. Приходится себя контролировать, что не всем дается легко.

Методика подойдет не всем. Противопоказания: гипертония, заболевания мочеполовой системы, болезни органов пищеварения. Нельзя следовать диете при кормлении ребенка грудью, беременности.

к оглавлению ↑

Составлять меню самостоятельно сложно, особенно новичкам, которые впервые применяют эту методику. Чтобы облегчить задачу, меню разработали специалисты.

Оно соответствует всем правилам диеты, выглядит так:

День неделиПервый завтракВторой завтракОбедПолдникУжин
ПонедельникОвсяная кашаКефирОвощной суп, измельченная телятина с рисомЯблочное пюреТворог с кусочками фруктов
ВторникМанная кашаКомпотОвощное рагу с курицейЯгодный морсОвощная запеканка
СредаОмлетКисельГречневая каша с рыбойОтвар шиповникаСалат из помидоров и овощей
ЧетвергРисовая каша1 яблокоКартофельное пюре с котлетами из говядиныКомпотМорковно-яблочный салат
ПятницаНатуральный йогурт с кусочками фруктовЯгодный морсОвощное рагу с рыбойПерсиковое пюреТворожная запеканка
СубботаОтварное яйцоОтвар черникиКуриный суп, грудка индейки с рисомФруктовый коктейльСвекольный салат
ВоскресеньеОвсяная кашаЯблочное пюреГречневая каша, куриная грудка с помидорамиЯгодный морсКартофельная запеканка

Рекомендуется включать в рацион овощи и фрукты. Из них готовят салаты, запеканки, пюре. Допустимы нежирные мясные бульоны, каши.

Нежирные сорта рыбы и мяса должны быть в меню, их употребляют как минимум один раз в день.

Между основными приемами нужно устраивать перекусы в виде травяных отваров, компотов, ягодных морсов.

Отличный перекус — стакан кефира либо молочно-фруктовый коктейль.

В качестве заправки салатов используют натуральный йогурт либо сок лимона. От подсолнечного масла следует отказаться. Нельзя забывать, что пища должна быть измельченной. После приготовления блюда растирают.

к оглавлению ↑

Чтобы быстрее добиться поставленных задач, скинуть лишний вес, рекомендуется следовать советам диетологов:

  • Каждый день надо потреблять много жидкости. Необязательно употреблять только чай или компот, допустимы соки, ягодные отвары.

    Можно готовить молочно-фруктовые коктейли, пить кефир. Они подарят чувство сытости и разнообразят рацион.

  • Для выведения застоявшейся воды из организма, шлаков и токсинов рекомендуется отказаться от соли. Под запрет попадают соусы и специи.
  • Лучше потреблять фрукты и овощи свежими, после тепловой обработки они теряют витамины, становятся менее полезными.
  • Голодать нельзя: это приводит к нарушению метаболизма.

Если человек чувствует силы и энергию, разрешается посещать спортивный зал, бегать, вести активный образ жизни. Это поможет еще эффективнее сжигать жир.

Если сильно захотелось сладкого, разрешается съесть горсть ягод, любой фрукт или ложку меда. Сладости в виде конфет и шоколада запрещены.

к оглавлению ↑

Предугадать в точности результаты диеты нельзя. Итог зависит от исходной массы тела человека. В среднем за неделю удается скинуть от 4 до 6 кг. За две недели — от 5 до 8 кг.

Жировой прослойки становится намного меньше, человек приобретает стройность. Приходит в норму метаболизм, что позволяет надолго сохранить результат.

Желудок уменьшится в размере, человеку удастся наедаться даже маленькими порциями пищи.

Выходить из диеты нужно постепенно, включая в рацион пищу, которая была под запретом. Ее разрешается потреблять в малом количестве.

Чтобы предотвратить повторный набор веса, следует питаться правильно, сбалансированно, избегая вредных, жирных блюд. В жизни человека должен присутствовать спорт. Он поможет сохранить стройность.

Диета доктора Назардана позволяет быстро избавиться от лишних килограммов.

Это эффективная методика, которая уменьшает размер желудка, приводит в норму обмен веществ и позволяет снизить количество жира в организме. Потрясающий результат не заставит себя долго ждать.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

foodexpert.pro

Диета доктора Назардана: есть и не толстеть

Постоянное переедание приводит к полноте. Из-за ставшего привычным переизбытка пищи желудок растягивается, в результате чего количество необходимой еды для полного насыщения существенно возрастает. Доктор Назардан проводит операции по наложению бандажа на желудок людям, страдающим ожирением. Он разработал диету, которой необходимо придерживаться при подготовке к процедуре бандажирования.

Практика показала, что данный метод помогает людям сбросить вес до хирургического вмешательства, поэтому методика доктора Назардана стала применяться для борьбы с лишним весом.

Доктор Назардан диета 1200 ккал: составляющие диеты

Диета доктора Назардана не подразумевает отказа от определенных продуктов, кроме спиртного и сахара, при этом важно соблюдать правила:

  • еда должна требовать минимум пережевывания. Врач рекомендует кушать суп, суп-пюре, бульоны, натуральные йогурты;
  • упор — на белковые продукты малой жирности;
  • в сутки худеющему по системе Назардана требуется потреблять пищи на 1200 ккал;
  • частое употребление жидкости. В течение всего дня, через каждый час, необходимо выпивать стакан воды или травяного чая. При этом важно чередовать питье и еду. Количество выпитой чистой воды в день должно быть не менее половины суточного объема жидкости.

Метод американского доктора относится к строгим диетам, которых невозможно придерживаться в течение долгого времени. Такой тип питания не полностью сбалансирован, поэтому подходит только на ограниченный период.

Основные принципы похудения

Доктор Назардан утверждает, что, если употреблять предварительно измельченную пищу, стенки желудка начнут постепенно сужаться, что приведет к уменьшению общего объема желудка.

Желудок способен растягиваться и сужаться, и если его не нагружать некоторое время, он уменьшится в объеме. В результате, после выхода из диеты, объем съедаемой пищи значительно уменьшится. Это позволит организму сохранить результат, который был достигнут во время диеты.

Важно во время диеты соблюдать водный баланс и пить около 1 литра чистой воды в день. Это помогает вывести из организма токсины и улучшить процесс обмена веществ, чтобы подкожный жир быстрее расщеплялся.

Как начать диету

Входить в диету без предварительной подготовки не рекомендуется. Диетический рацион существенно отличается от привычного меню, поэтому несколько дней до начала диеты стоит готовить пищевод к переходу на новый тип питания.

Подготовительный период занимает около трех дней, в течение которых стоит участить количество трапез, кушая один раз в 2,5-3 часа.

Чтобы войти в диету, важно питаться по переходному меню:

День 1

  • Завтрак: каша из вязкой крупы на воде или нежирном молоке.
  • Первый перекус: салат из протертой моркови с медом.
  • Обед: суп с грибами в виде пюре, приготовленный на бульоне из мяса, кусочек хлеба.
  • Второй перекус: нежирный творог.
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом.
  • Перед сном: отварное куриное филе.

День 2

В этот день необходимо кушать пищу нежной консистенции и отказаться от мучного.

  • Завтрак: жидкая овсянка.
  • Первый перекус: теплое обезжиренное молоко в количестве одного стакана.
  • Обед: овощной суп с мясом, овощи должны хорошо провариться до мягкости.
  • Второй перекус: печеное яблоко.
  • Ужин: приготовленный на пару кусок нежирной рыбы и несколько соцветий цветной капусты.
  • Перед сном: стакан обезжиренного кефира.

День 3

В этот день пища должна практически не отличаться от диетического рациона по Назардану, но без соблюдения временного режима.

  • Завтрак: очень жидкая манная каша.
  • Первый перекус: стакан взвара из шиповника.
  • Обед: тыквенный пюрированный суп.
  • Второй перекус: стакан обезжиренного натурального йогурта.
  • Обед: отварной картофель, измельченный блендером, с добавлением воды без масла.
  • Перед сном: стакан обезжиренного или маложирного кефира.

Возвращаться к обычному питанию необходимо, придерживаясь данного меню в обратном порядке, где третий день станет первым.

Диета доктора Назардана: меню и рекомендации

Основное меню должно состоять из:

  • жидких крупяных каш;
  • мясных и овощных бульонов;
  • супов с пюрированными ингредиентами;
  • малокалорийных блюд из мяса или овощей;
  • молочных продуктов с нулевой жирностью;
  • кисломолочных питьевых продуктов, содержащий низкий процент жирности.

Пища не должна быть очень холодной или горячей. Также стоит ограничить употребление соли и специй, чтобы избежать отеков. Максимальный объем одной порции должен составлять 250 мл.

Доктор рекомендует питаться часто очень маленькими порциями. Количество приемов пищи в день напрямую зависит от дневного распорядка, но выходить за рамки 1200 ккал в сутки нельзя.

Приблизительный рацион питания на 1 день с интервалом 60 минут между каждым приемом пищи:

  1. стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
  2. жидкая овсяная каша на воде;
  3. порция обезжиренного кефира;
  4. отварное яйцо с несладким чаем;
  5. напиток из шиповника;
  6. стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
  7. нежирный бульон с добавлением мяса в виде пюре;
  8. стакан натурального йогурта;
  9. листовые овощи с паровыми котлетами;
  10. стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
  11. отварной картофель с молоком, измельченный блендером;
  12. стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
  13. порция легкого супа-пюре с брокколи или цветной капустой;
  14. стакан обезжиренного кефира или другого кисломолочного продукта;
  15. стакан чая на основе трав.

Меню можно корректировать, изменяя или меняя местами продукты, но крайне важно следить за количеством выпиваемой чистой воды.

Всего нужно потребить не более 1200 ккал!

Основные противопоказания

Меню на диете доктора Назардана не сбалансировано, поэтому придерживаться его стоит максимум две недели. Жидкая пища легко переваривается желудком, но при этом нагрузка на другие органы: кишечник, печень и почки удваивается.

Такой диеты нельзя придерживаться в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Диета доктора Назардана для похудения противопоказана людям:

  • склонным к аллергии;
  • страдающим нарушениями в работе пищеварительной системы;
  • с неправильным обменом веществ;
  • с заболевания сердечно-сосудистой системы и почек;
  • с наличием инфекционных и хронических заболеваний.

Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с терапевтом или диетологом.

Эффективность диеты доктора Назардана

Диета занимает практически месяц, при этом половина времени отводится на подготовку к новому типу питания и плавное возвращение к обычному меню. Этого времени достаточно, чтобы похудеть на 4-10 кг.

Результат зависит только от силы воли худеющего. Строго придерживаясь диетического меню, можно достичь максимального эффекта, но если позволять иногда покушать сладости или пищу в твердом виде, то эффект от диеты может быть практически незаметен. Если кушать высококалорийные продукты, то объем желудка будет уменьшаться, но проблемные зоны останутся на прежнем уровне.

Доктор Назардан разработал эффективную диету, которая основана на жидком меню. Правильно подобранный рацион позволит сбросить лишний вес, который не вернется после выхода из диеты. Главный секрет диеты Назардана — сокращение объема желудка, что позволяет исключить переедание как годин из главных факторов ожирения.

simpleslim.ru

Диета Назардана – меню, результаты, отзывы

Диета Назардана — это режим питания, направленный на интенсивное похудение. Он заключается в употреблении продуктов в жидком виде, благодаря чему уменьшается объем порции и ускоряется усвоение питательных веществ. Меню диеты Назардана рассчитано на 1200 ккал.

Особенности и правила диеты Назардана

Диета Назардана для похудения

Доктор Назардан — американский врач, хирург, вылечивший десятки человек от ожирения. Он создал телевизионные программы «Я вешу 300 кг», «Что было дальше?», в которых помогает людям избавиться от лишнего веса.

Врач разработал жидкую диету, в ходе которой низкокалорийные блюда употребляют в виде пюре или коктейлей, в течения дня пьют много жидкости.

Основные принципы диеты доктора Назардана заключаются в следующем:

  • Ежечасно в организм должна поступать жидкость — травяной чай, сок, коктейль, вода. Объем составляет 1 стакан.
  • Исключаются вредная пища, жирные, жареные, копченые и соленые блюда. Готовить можно только на пару, тушить или варить. После приготовления блюдо измельчают в пюре.
  • Обязательно употреблять бульоны, жидкие каши, молоко и его производные.
  • Объем выпитой за день жидкости составляет от 2 л, 50% из которых составляет вода.
  • Высокобелковую пищу едят каждые 2-3 часа.
  • Блюда и напитки чередуются в меню жидкой диеты Назардана.
  • Размер порции составляет не более 1 стакана.
  • Суточная калорийность диеты доктора Назардана — 1200 ккал.

Благодаря постоянному поступлению жидкости в организм не возникает чувство голода.

Чтобы вес снижался эффективнее, диетологи советуют следовать дополнительным правилам:

  • Из ягод и фруктов, кроме компота, готовьте коктейли, смузи, отвары, соки.
  • Разнообразьте рацион новыми блюдами, чтобы диета не надоела.
  • Полностью уберите из меню соль. Она задерживает в организме жидкость и мешает похудению.
  • Растительную пищу употребляйте в свежем виде, перемолов блендером, чтобы сохранить витамины.
  • Минимум раз в сутки едят белковую пищу.
  • Если испытываете голод, ешьте или пейте. Голодать запрещено: это приводит к нарушению обмена веществ.

Если хватает энергии, можете посещать секции или фитнес клуб, заниматься спортом. Вместо сладкого съешьте чайную ложку меда или фрукт.

Важно! Сладости под запретом. Не разрешается употреблять конфеты, печенья, газированную воду.

  • Смотрите также правила диеты Миримановой

Разрешенные продукты на диете Назардана

Разрешенные продукты на диете Назардана

В список продуктов, которые разрешены на диете доктора Назардана для похудения, попадают любые овощи и фрукты. Врач не рекомендует отказываться даже от бананов и винограда, считающихся калорийными. В составе блюд они употребляются в небольшом количестве и не наносят вреда фигуре. Бобовые (фасоль, горох) также едят в пюре и супах.

Из мясных продуктов допускается употребление нежирного мяса (индейка, курица, кролик, говядина). Из него готовят бульоны, мясо перемалывают и кладут в суп. Жирные сорта (свинина, баранина) под запретом. Кроме мяса, рекомендуется употреблять рыбу и морепродукты.

Молочные продукты с низким процентом жирности приветствуются на диете. Кефир, йогурт, творог, молоко, сыр поддерживают баланс минералов, укрепляют кости, улучшают пищеварение. В белковые коктейли разрешено добавлять яйца.

Среди разрешенных напитков:

  • зеленый чай;
  • отвары пижмы, крапивы, ромашки;
  • соки (грушевый, апельсиновый, морковный, яблочный и другие).

Из фруктов можно приготовить морс. Рекомендуется добавлять в травяные чаи листья малины, мяты, смородины, шалфей.

Запрещенные продукты на диете Назардана

Выпечка как запрещенный продукт на диете Назардана

Хотя меню диеты доктора Назардана врачи называют демократичным, многие продукты запрещены к применению:

  • свежий хлеб и выпечка;
  • сахар и соль;
  • жирное мясо и рыба;
  • алкоголь;
  • калорийные соусы (в том числе майонез);
  • черный чай, кофе.

Ограничения касаются и способов приготовления пищи. Нельзя жарить, коптить. Употребляют продукты, сваренные на пару или запеченные в духовом шкафу. Соленья, сладости, маринады на диете не употребляют.

Если требуется заправить салат, используют сок лимона. Но лучше сделать из овощей и фруктов вкусный смузи.

Подготовка к диете Назардана

Поскольку меню диеты доктора Назардана для похудения предполагает строгие ограничения, требуется плавный вход и выход. Для вхождения в диету разработано специальное меню на 3 суток. Выход тоже осуществляется по правилам.

Для подготовительных дней разработано 6-разовое меню, состоящее наполовину из твердых и жидких блюд:

Прием пищи Первый день Второй день Третий день
Завтрак Овсянка на воде Жидкая овсянка Жидкая манка
Второй завтрак Салат с медом и морковкой Обезжиренное молоко Отвар из ягод шиповника
Обед Грибной суп-пюре с мясом Суп с мясом и овощами Тыквенный суп-пюре
Полдник Творог Печеное яблоко Йогурт
Ужин Овощной салат с лимонным соком Порция паровой рыбы, 2 ломтика цветной капусты Картофельное пюре без соли и масла
Перед сном Вареная курица Стакан кефира Стакан кефира

Обратите внимание! После проведения диеты выход из нее осуществляется в обратном порядке, начиная с третьего дня. Это необходимо, чтобы желудок вновь адаптировался к твердой пище и нормально ее воспринимал.

Меню диеты Назардана

Бульон из овощей для диеты Назардана

Каждый худеющий может самостоятельно разработать для себя меню. Но Назардан утверждает, что составляет программы питания для пациентов индивидуально. Это связано с особенностями организма, скоростью обмена веществ.

Но поскольку попасть на прием к Назардану, обитающему в Техасе, есть возможность не у всех, можно ориентироваться на примерное меню. Корректируйте его в зависимости от доступности продуктов, их калорийности и любимых блюд. На каждый час предусмотрена порция пищи или напитка объемом 1 стакан.

Сразу после сна выпейте стакан теплой воды или зеленого чая. Нельзя употреблять холодную воду: она не запускает процесс пищеварения. Перед каждым приемом пищи тоже пейте воду, чтобы избавиться от чувства голода.

Далее следует меню диеты Назардана по часам, начиная с 8 утра:

  • Кисель из овсянки;
  • Бульон из овощей;
  • Сок;
  • Молоко;
  • Компот из сушеных фруктов;
  • Вода;
  • Отвар свежих фруктов;
  • Рыбный или мясной бульон;
  • Вода;
  • Сок из овощей;
  • Морс из фруктов;
  • Отвар из овощей;
  • Вода;
  • Кефир.

Важно! Можете менять напитки и блюда местами, но нельзя уменьшать объем чистой воды.

Продолжительность диеты составляет 7-14 суток. Для первого раза достаточно 1 недели. Если вы имеете опыт похудения на диетах, можете продлить рацион еще на неделю. Больший срок придерживаться диеты Назардана нельзя: ухудшается самочувствие.

  • Смотрите также меню яичной диеты

Овощной коктейль для диеты Назардана

Чтобы поддерживать разнообразный рацион, стоит запастись вкусными рецептами блюд. Предлагаем подборку для составления меню, которая не оставит равнодушными даже изысканных гурманов:

  • Смузи. Возьмите по 100 г творога и йогурта, 1 банан и опустите в чашу блендера. Измельчите. Можете добавлять другие фрукты по желанию, кроме груш и слив. Они не сочетаются с молоком.
  • Овощной коктейль. Для блюда подойдут капуста брокколи, огурец, томаты, укроп. Нарежьте ингредиенты и опустите в блендер. Измельчите продукты.
  • Бульон из овощей. Для приготовления потребуются кабачок, капуста, морковь, зелень, чеснок. Можете добавлять любые овощи, кроме картошки. Бобовые предварительно замачивают, отваривают и добавляют в бульон. Готовый суп охлаждают до комнатной температуры и измельчают в блендере.
  • Коктейль с белковыми продуктами. Молоко, 200 г творога и немного овсяных хлопьев поместите в блендер и измельчите до состояния пюре. Чтобы улучшить вкус, добавьте молотую корицу, ягоды или фрукты.
  • Смузи с бананом и клубникой. Полбанана и 150 г клубники измельчите блендером. Добавьте 30 мл молока или йогурта и снова включите прибор. В готовое блюдо добавьте корицу.
  • Суп. Половину куриной грудки сварите в 1 л воды. Добавьте лук и корень сельдерея. Пейте только бульон. Допускается измельчить в блендере с небольшим кусочком мяса.
  • Кефирно-имбирный напиток. Стакан кефира смешайте с апельсиновым соком и свежим натертым корнем имбиря. Добавьте мяту и лимонную цедру, измельчите блендером.
  • Глинтвейн без алкоголя. Сварите компот из ягод без сахара. Для напитка подойдут вишня, малина, смородина. Добавьте имбирь, корицу или гвоздику. Настаивайте в течение часа, положите мед и сок лимона. Напиток активизирует сжигание жира. Его советуют пить горячим за час до принятия пищи.

Благодаря приведенным рецептам вы разнообразите рацион и сделаете его приятным и полезным.

  • Смотрите также рецепты блюд для жидкой диеты

Результаты диеты Назардана

Результаты диеты Назардана

Отзывы о диете доктора Назардана доказывают ее эффективность. Результаты пребывания на жидком рационе людей, страдавших ожирением, поражают. Всемирно известен пример американки Эмбер Рахди, похудевшей почти на 200 кг и продолжающей приводить себя в норму благодаря доктору Назардану. Эмбер весила почти 300 кг. Она устала от лишнего веса и решила бороться с ним. Записавшись на прием к Назардану, девушка твердо решила следовать его советам.

Через несколько месяцев она похудела на 120 кг. Ее кожа свисала. Но доктор так рад был ее результатам, что сам предложил ей сделать операцию по удалению лишней кожи. Эмбер продолжала худеть и полностью изменила подход к питанию.

Эмбер не единственная, добившаяся ошеломительных результатов, сидя на жидкой диете. В интернете много положительных отзывов о диете Назардана. В основном ее используют, чтобы сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса.

Средний результат — 5-7 кг за неделю. Но вес может вернуться, если неправильно выйти из диеты и перейти к прежнему рациону. Худеющим приходится уменьшать привычный объем порции и переходить на правильное питание. В этом случае вес не возвращается.

При необходимости диету повторяют через 3-6 месяцев. Можно устраивать жидкие разгрузочные дни, чтобы поддерживать в норме массу тела.

Реальные отзывы о диете Назардана

Реальные отзывы о диете Назардана

Диета Назардана и меню отзывы получили положительные. Худеющие отмечают значительный отвес за неделю. Похудение происходит в любом случае, даже у людей, которые ранее не могли сбросить вес с помощью других программ.

Минусом диеты называют низкую калорийность. Несмотря на постоянное потребление жидкости, есть хочется, и люди редко выдерживают более недели. Не спасают белковые продукты: жидкость усваивается быстро, нет чувства насыщения.

Но, несмотря на минусы, диета Назардана имеет много поклонников. Среди них и звезды Голливуда, следящие за фигурой. Похудение происходит не только за счет сжигания жира, но и благодаря тотальному очищению организма.

Марина, 36 лет

После беременности не могла похудеть. Перепробовала множество диет, но они не помогали. Остановилась на жидкой, хотя она показалась жесткой. Попробовала неделю и удивилась: рацион переносить легко, а блюда — вкусные и питательные. Продолжила еще неделю. За это время сбросила 7 кг. Выходила из диеты согласно предписаниям. Сейчас правда набрала 1 кг, но это нормально.

Сергей, 47 лет

Лишний вес заставил меня с женой сесть на диету. Долго искали подходящую, остановились на жидком варианте. Правда, диета показалась жесткой, и не ошибся. Еле выдержал неделю, хотя жена перенесла легко. Несмотря на мясные бульончики, очень хотелось есть. Лучше всего утоляли голод блюда с творогом и йогуртом: сытно и приятно. Похудел за неделю на 3 кг. Не скажу, что много, но в организме легкость. Как соберусь с силами, повторю.

Любовь, 23 года

В детстве была толстушкой, и в подростковом возрасте вес не уменьшался. Когда за другими девчонками ухаживали парни, мне было обидно, так как на меня никто не обращал внимания. Решила заняться весом и сбросить 5-7 кг. Остановила выбор на жидкой диете. Хотя было трудно, выдержала 2 недели и добилась желаемого. Теперь хочу повторить результат через пару месяцев.

Диета Назардана — эффективный способ борьбы с лишним весом, испробованный сотнями людей. Он позволяет избавиться от 5-7 кг за пару недель, не испытывая жгучего голода, питаясь вкусно и полезно.

  • Читайте также реальные отзывы о творожной диете

tutknow.ru


Смотрите также