Виноград на диете


Виноград при диете и похудении: можно или нет. Можно ли есть виноград при похудении?

Обычно на эту тему приводятся три аргумента:

  • виноград слишком сладкий, содержит много простых углеводов, повышает уровень сахара в крови, и оставляет человека голодным через 2-3 часа после вкусного перекуса, поэтому те, кто его много ест, с трудом соблюдают свою диету;
  • он слишком калорийный – 72-80 ккал на 100 г это много для какого-то там фрукта, а 100 г – слишком мало для насыщения. Едят его минимум по 400 г за раз, следовательно, калории набираются незаметно;
  • он слишком «углеводный» и не вписывается ни в какую диету на основе продуктов с низким гликемическим индексом.

Все это, конечно, справедливо. Но вот ответ на вопрос: «Можно ли есть виноград на диете?» зависит не от отношения к винограду, а от способа похудения, и общего стиля жизни худеющего. Иногда повышение аппетита как индивидуальная реакция вообще никак себя не проявляет.

Распространенные типы диет на винограде

Мы выяснили, полезен ли виноград для похудения. Теперь рассмотрим, как следует питаться при монодиете на виноградных ягодах.

Из-за того, что рацион при таком варианте похудения состоит в основном только из одного продукта, диетологи советуют не увлекаться употреблением в пищу исключительно плодов винограда. За несколько дней до начала такого режима питания следует уменьшить порции еды, постепенно перейти на более легкую пищу (фрукты, салаты), чтобы дать организму привыкнуть и перестроиться. Различают такие разновидности диет:

  • Монодиета на два дня рассчитана больше всего на очищение организма. Начинайте с малого – проверьте, сможете ли вы двое суток прожить, употребляя в пищу только виноград, и только потом определяйте для себя, подходит ли вам такой жесткий режим питания. В течение дня следует кушать только виноградные ягоды, чаще делать перекусы, пить больше жидкости – это могут быть травяные чаи, вода, сок плодов винограда. В качестве перекуса использовать сладкие ягоды
  • Режим питания, рассчитанный на четыре дня, подразумевает включение в рацион иных продуктов и нацелен не только на очистку организма от вредных веществ, но и на потерю лишнего веса.

— В первый день диеты на завтрак съешьте немного мюслей, гроздь янтарных ягод, можно выпить воды либо травяной чай. В обед приготовьте овощной салат с обязательным добавлением ягод. На ужин полакомитесь фруктовым салатиком и небольшой порцией куриной грудки.

— На второй день с утра скушайте легкий йогурт и гроздь винограда. На обед можно съесть немного отварного риса и слегка обжаренных креветок, не забудьте про винные ягоды. Вечером побалуйте себя овощным рагу и порцией темного винограда.

— Рацион третьего дня включает на завтрак немного творога с кусочком хлеба и горсть сладких ягод. На обед отварите немного рыбы и потушите капусту. Вечером съешьте студень из винограда на основе желатина без сахара.

— В последний день диеты позавтракайте нежирным творогом с дольками винограда. На обед испеките блинов, в качестве начинки используйте сладкие ягоды либо пюре из них. На ужин приготовьте индейку либо куриную грудку на пару, в качестве гарнира потушите немного свежих овощей.

Четырехдневная диета на основе виноградных ягод способствует снижению веса до 3-4 килограммов.

  • Существует также виноградная монодиета на семь дней. Суть ее состоит в полном отказе от пищи в первый день, затем на протяжении недели следует пить много жидкости (преимущественно минеральную воду) и употреблять в пищу только сладкие янтарные ягоды примерно по 1 килограмму в день.

Противопоказания

Как и все монодиеты, жесткий режим питания исключительно на основе ягод винограда имеет свои особенности и ограничения в применении.

Категорически запрещается следовать такой диете беременным и кормящим женщинам. Нельзя употреблять в пищу виноград при похудении тем людям, которые больны ожирением, сахарным диабетом, сердечной недостаточностью, у кого имеются проблемы с работой легких, пищеварительной системы, желудочно-кишечного тракта. С осторожностью следует употреблять виноградные ягоды людям, страдающим кариесом.

В случае возникновения головных болей, головокружений,  расстройства кишечника немедленно обратитесь к врачу.

Рассмотрев в этой статье, каковы же польза и вред винограда при похудении, вы сами для себя можете решить, подходит ли такая диета именно вам. В любом случае, не пренебрегайте консультациями врачей и специалистов в таком вопросе.

Могут ли виноградные семечки помочь избавиться от лишних килограммов

Для похудения используют в большинстве случаев именно сорта с косточками. Для этого их хорошо разжевывают и проглатывают вместе со шкуркой и мякотью. Так обеспечивается послабляющий и мочегонный эффект от этих ягод.

При питании этими ягодами для избавления от излишнего веса диетологи советуют выбирать сорта разных оттенков (белые, розовые, синие, зеленые и черные) с тонкой шкуркой, и косточками. В шкурке винограда содержится основная часть его белков, а семечки богаты эфирными маслами, антиоксидантами, которые очищают организм от шлаков, препятствуют процессам старения, улучшают процессы кроветворения и лимфоток.

Возможный вред и противопоказания к употреблению ягоды

При помощи винограда запрещается худеть при следующих патологиях:

  • Язвенная болезнь.
  • Аллергия на виноград.
  • Сахарный диабет.
  • Сильное ожирение.

Можно ли есть виноград при похудении, не опасаясь за здоровье? Врачи предупреждают о возможных осложнениях состояния людей при:

  • сахарном диабете;
  • беременности;
  • заболеваниях пищеварительных органов в период обострения;
  • проблемах с зубами;
  • детской анемии;
  • одновременном сочетании продукта с молоком, жирной пищей или овощами (это может вызвать несварение).

Польза и вред винограда

Ни для кого не секрет, что ягоды и фрукты полезны для организма. Ягоды винограда обладают множеством свойств, способных положительно повлиять на здоровье и самочувствие. Среди них отмечаются:

  • Виноград содержит в себе достаточно калорий. Если сравнивать его с другими ягодами и фруктами, то он будет иметь явное преимущество: на 100 грамм ягод приходится 63 — 69 ккал. Польза заключается в том, что виноград способен быстро насытить человека. Это препятствует частому возникновению чувства голода.
  • Плоды этого растения являются отличным антидепрессантом.
  • Ягода содержит в себе специальный гормон, борющийся с отложениями жира. Употребление винограда поможет заметно сократить его количество в организме.
  • Ягода обладает способностью выводить токсины. Поэтому это лакомство стоит есть не только для похудения, оно отлично подойдет и для очищения организма от вредных веществ.
  • Специалистами было доказано, что люди, употребляющие виноград, меньше подвержены риску заболеть раком.
  • Винная ягода положительно влияет на состояние кожи. Она способна замедлить старение клеток, поэтому тем, кто хочет сохранить молодость, точно не стоит пренебрегать этим продуктом.
  • Виноградные косточки содержат в себе витамины А и Е. Эти элементы способствуют укреплению клеток и омоложению. Именно поэтому диетологи советуют употреблять ягоду вместе с косточками, чтобы организм получил как можно больше полезных веществ.
  • Борется с запорами. Ягода является отличным слабительным средством, за счет чего помогает прочистить кишечник.
  • Способствует улучшению зрения.

Иногда виноград может нанести вред организму. Это связано с тем, что некоторым такая ягода противопоказана. Среди причин, по которым придется отказаться от винограда, отмечаются:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язва и колит. Кожица винограда способна оказывать негативное влияние на стенки желудка, раздражает их. Поэтому если на протяжении длительного времени употреблять ягоду, болезни могут обостриться.
  • Диабет. Людям, страдающим данным заболеванием, лучше всего отказаться от употребления винограда, поскольку он содержит в себе довольно большое количество сахара и глюкозы.
  • Ожирение.
  • Кариес и стоматит. Из-за того, что ягоды содержат большое количество кислоты, они могут разрушать зубную эмаль.
  • Аллергия. С особой осторожностью нужно давать детям.
  • Болезни почек и печени.
  • Беременным и детям до трех лет виноград следует принимать с осторожностью, лучше всего проконсультироваться с врачом.

При выборе этого плода нужно быть очень внимательным. Употребление в пищу недозрелых ягод может послужить причиной отравления. Также нельзя слишком увлекаться виноградом, поскольку это чревато гипервитаминозом.

Преимущества белого винограда:

  1. Содержит много витаминов и органических кислот.
  2. Выводит мочевину и соли.
  3. Улучшает работу почек.
  4. Лечит простудные заболевания.
  5. Осуществляет профилактику патологий органов зрения.

Возможный вред белого винограда:

  1. Не рекомендован при лишнем весе и ожирении.
  2. Противопоказан при сахарном диабете и язве, проблемах с печенью и почками.
  3. Сок ягод может спровоцировать анемию у детей.
  4. При употреблении вместе с овощами и молоком приводит к диарее.
  5. Разрушает зубную эмаль.

Польза черного винограда:

  1. Сок обладает ценными свойствами, которые сохраняются при холодном отжиме ягод.
  2. Осуществляет чистку организма от токсинов и шлаков.
  3. Укрепляет нервную систему.
  4. Нормализует работу сердца.
  5. Защищает от остеопороза.

Недостатки черного винограда:

  1. Косточки могут отрицательно влиять на организм при заболеваниях ЖКТ.
  2. Продукт нужно исключить при беременности.
  3. Для страдающих диабетом он противопоказан.
  4. Ягоды нельзя употреблять вместе с жирной пищей.
  5. Продукт может вызвать расстройство желудка.

Положительные стороны красного винограда:

  1. Благотворно воздействует на пищеварение.
  2. Приносит пользу для печени, почек, сосудов и суставов.
  3. Борется со стрессом.
  4. Помогает восстанавливаться после тяжелых нагрузок.
  5. Улучшает состояние человека при язве и гастрите.

Вред красного винограда:

  1. Недопустим к употреблению при индивидуальной непереносимости.
  2. Противопоказан при сахарном диабете.

Противопоказания

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Аппетит – первый недостаток

Прежде чем научиться контролировать обмен веществ, нормализовать его, ускорить, человеку приходится обычно сразиться с аппетитом и чувством голода, научиться управлять ими. Это тяжёлое испытание. Голодать никто не любит. В основе этого чувства инстинкт самосохранения и жевательный рефлекс. Снизить внутреннее напряжение тогда, когда принято решение ограничивать себя в еде, помогают продукты, восстанавливающие энергетический баланс, нормализующие расход энергии. Организм еду расходует следующим образом:

Свойства винограда противоречивы

  • тратит полученную из неё энергию на репликацию клеток и выполнение ими стандартных функций;
  • на создание мышечных волокон;
  • на создание жировой ткани;
  • на поддержание других тканей организма в нормальном состоянии – развитие, восстановление;
  • на дальнейшее расщепление еды, химические реакции.

Если пища поступает в организм в недостаточном количестве, состояние здоровья ухудшается. Нет энергии на восстановление. Тело быстрее старится, вероятно появление болезней. Ограничивать потребление белков, жиров, углеводов, витаминов и прочих полезных веществ надолго не рекомендуется. Это опасно для здоровья. Но чем больше есть, тем лучше аппетит, ведь желудок растягивается, деформируя попутно внутренние органы, нарушая гармонию их идеального положения.

Свойства винограда противоречивы. Его считают очень калорийным фруктом, источником большого количества глюкозы. Виноград во время диеты может спровоцировать слишком частое появление чувства голода. Нет сомнений, для диетического продукта это неприемлемые характеристики. Для человека, который хочет сесть на диету, делал это много раз, они источник ужаса. И всё же его едят, согласно правилам некоторых диет. Для паники нет повода. В диету можно всё-таки включать данный фрукт – нет никакой в этом ошибки.

Механизм действия винограда при похудении

Виноград как дополнение к здоровому питанию очень полезен во время снижения веса. Веществом, которое проявляет такие свойства, является ресвератрол. Избыточный вес становится все более распространённым явлением и теперь сравнивается с эпидемией. Основными причинами ожирения называются: ненормальный образ жизни с чрезмерным перееданием и отсутствие физической активности.

Механизм действия ресвератрола в профилактике и лечении ожирения очень сложный, и на сегодняшний день этот процесс не полностью изучен. Это вещество участвует в расщеплении жировой ткани, с последующим её уменьшением в организме. Ресвератрол регулирует уровень глюкозы и инсулина в крови, что способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений. Высокие дозы вещества помогают в снижении массы тела путём увеличения метаболических процессов.

Допустимые сорта при похудении

Плоды винограда великолепно помогают организму избавляться от лишних килограммов, но большинство считает винную ягоду неприемлемой для диет по причине высокого содержания сахарозы.

Правильное употребление винограда даст гарантированный результат.

Используется ягода в качестве вспомогательного средства и как основной продукт диеты.

Абсолютно каждый из сортов виноградных плодов вносит свою лепту в оздоровление организма, но для использования в диетических целях подходят далеко не все.

Красный виноград

Красный виноград

Сорт имеет успех у большинства врачей из области диетологии мира. Он улучшает кровообращение, а за счет этого увеличивается и его питательная значимость. Данный сорт великолепно справляется с естественной очисткой человеческого организма от токсинов и расщеплением жировых клеток.

Полезные микроэлементы, содержащиеся в составе ягоды, крайне нужны нашему организму. К достоинствам вида относится предельно низкий калораж.

Белые виноградные сорта

Белый виноград

Разновидность имеет в себе против аллергенные витамины, магний, клетчатку и аскорбинку. Сорт положительно воздействует на восстановление нервных клеток, понижая уровень раздражительности. Белые ягодки способствуют расширению сосудов, что крайне важно при избавлении от избыточного веса.

Полезные микрочастицы и витамины с минеральными веществами, содержащиеся в свежесобранных ягодках, способствуют снижению веса, не нанося урон состоянию здоровья.

Виноград черного цвета

Черный виноград

Высококалорийные плоды великолепно помогают при стрессовых состояниях, синдроме постоянной усталости и истощении. Фенольная кислота, являющаяся составляющей ягод винограда, очищает сосудистую систему и противодействует ее зашлакованности.

Данный сорт винограда стимулирует потребность в еде, улучшает качество желудочного сока и нормализует метаболизм. Рекомендован он специалистами в области диетологии для организации дней разгрузки.

Калорийность винной ягоды

Калорийность винограда

Энергетическая ценность виноградных ягод практически такая, как у манго и банана. Это очень калорийный фрукт, поэтому для диеты используются, как правило, несладкие сорта.

В зависимости от вида, 100 г ягод винограда содержат:

  1. 0,6 г белков;
  2. 0,2 г жиров;
  3. 16,8 г углеводов.

Калораж винной ягоды – всего 65 килокалорий.

Можно ли поправиться от винограда?

Как говорилось выше, плоды винограда достаточно калорийны и их чрезмерное употребление по понятным причинам может способствовать набору лишнего веса. Однако, если употреблять разрешенные сорта в умеренных количествах – это, напротив, улучшит здоровье, принесет заряд энергии, ускорит обмен веществ и, соответственно, сжигание жира.

Обязательно читайте:  Полезные свойства, плюсы и минусы щавеля для похудения

Также следует учитывать несколько факторов:

  • Сорт винограда;
  • Образ жизни;
  • Употребляемое количество;
  • Время суток.

От употребления винных ягод перед сном и вообще после обеда лучше отказаться по причине его высокой энергетической ценности. Съеденная порция винограда на обед или завтрак окажет благотворное влияние на обменный процесс в организме. Высокопитательные вещества и компоненты, имеющиеся в составе винной ягоды, позволяют быстро утолить голод и будто открывают второе дыхание, увеличивая прилив бодрости.

Важно: Диетологи разработали суточную норму винограда, которая не принесет вреда точеной или формирующейся модельной фигуре и составляет 200 г.

Энергетическая ценность продукта

Считается, что виноград при диете может стать источником набора жировой массы, а не наоборот, ведь у него высокая калорийность. В частности, в 100 граммах содержится 72-80 калорий. Можно ли его включить в число калорийных продуктов? В 100 граммах мяса 143 калории в среднем, а в хлебе 265 калорий на 100 грамм. Так что, он калориен, но умеренно. То же касается и виноградного сока: в 100 граммах 60 калорий в среднем. В 100 граммах вина 83 калории. Обычно можно съесть гроздь винограда весом и 300 грамм, и 700 не заметив. Объём желудка увеличивается, калории добавляются, жировая масса не расходуется и получается, что все приложенные ранее усилия были напрасными. И это действительно так.

Можно ли виноград есть в меньшем количестве, раз уж присуща ему такая высокая калорийность? Разрешается диетой обычно немного винограда. Но между строк всегда легко прочесть вопрос: «будете ли вы есть так мало?» Многие люди честно ответят: «нет».

Считается, что виноград при диете может стать источником набора жировой массы

Виноградом легко увлечься, а насыщение очень скоро сменяется чувством голода, независимо от того, сколько его было съедено – он легко переваривается. Объём продуктов, калорийность которых ниже, тоже не хочется уменьшать. В противном случае придётся терпеть чувство голода. В некоторых случаях лучше ещё съесть винограда, устроить себе разгрузочный день. С этим фруктом следует обращаться аккуратно, съедать сразу весь нежелательно, рациональнее оставить часть, отложить до следующей трапезы. Его калорийность может подвести, спутать все карты. Мясо быстрее усвоится, белки поступят в клетки своевременно при его сочетании с продуктами, богатыми фруктозой и быстрыми углеводами. Обмен веществ ускорится. Но в сочетании с жирной пищей, богатой медленными углеводами, ускорение обмена веществ также приведёт к появлению дополнительных килограммов — на бёдрах, руках, икрах, талии. Будучи полезными, фрукты незаменимы при рационализации питания.

Тот факт, что жировая масса при сочетании белковой пищи и винограда расщепляться не будет, конечно, настораживает. Существует стереотип, что в этом смысл диеты, а не в ускорении обмена веществ. С другой стороны, похудев, и не приведя в порядок обменные процессы, легко пополнеть обратно. Так что фрукты нужны, если хочется похудеть и закрепить полученные результаты. Только ускорение обмена веществ, стабилизация, закрепление реакций приводит к нормализации комплекции. Стресс же, при уменьшении суточного рациона – источник уязвимости, слабости, старения. Но именно он формирует у тела привычку расходовать жировой запас.

Калорийность продуктов, их состав для некоторых людей не имеет значения. Худой человек может много есть и не полнеть. А вот человек с нарушением обмена веществ должен для себя решить, что актуальнее – стресс или спорт. От этого, пожалуй, будет зависеть ответ на вопрос, можно ли на самом деле есть виноград на диете, насколько строгой и опасной она будет. Полноценное питание нужно не только для химических реакций, но и для жизнедеятельности в целом – спорта, общения, учёбы, любви, жарких споров.

Стоит ли употреблять виноград при похудении

Каждый день виноград можно съедать разными способами, в виде сока, изюма или вина. Но он не должен употребляться в слишком больших количествах. Во время снижения веса нужно составить правильную диету, которая обеспечит компенсацию дефицита энергии.

Полезен ли виноград для похудения?

Чрезмерное употребление винограда при похудении нецелесообразно – 100 грамм продукта доставляет в организм до 69 ккал. Для сравнения 100 грамм клубники содержит всего 28 ккал.

Ещё одна проблема, которая должна быть упомянута, заключается в том, что виноград характеризуется довольно высоким гликемическим индексом по сравнению с другими фруктами (IG = 45). Он содержит много (12–25%) сахара, в виде глюкозы и фруктозы. Это определяет, каким будет ответ организма после потребления данного продукта. Чем выше гликемический индекс пищи, тем выше уровень глюкозы в крови. Высокие показатели глюкозы после приёма пищи приводят к увеличению инсулина в организме, что способствует нарушению баланса между энергетическими компонентами и образованию жировой ткани.

Виноград обеспечивает организм значительным количеством энергии, но имеет высокий гликемический индекс, поэтому не рекомендуется для похудения.

Целебные качества ягоды

Состав ягоды

«Французский парадокс», который пробудил предельный интерес ученых в 70-е годы прошлого века, заключался в следующем: люди вышеуказанной национальности употребляли большое количество жиров животного происхождения, мало двигались и при этом не страдали от заболеваний сердца и сосудов. А связан такой исход событий с активным употреблением красных сортов сухого вина в этом государстве.

Свежесобранные ягодки в себе содержат:

  • Сахарозу (очень много);
  • Пектиновые вещества;
  • Танины (tanins);
  • Витамины В1, А, С и В2;
  • Ресвератрол;
  • Полифенолы.

Все эти полезные и необходимые ферменты снижают опасность следующих недугов:

  1. Повреждения артерий;
  2. Болезни сосудов и сердца;
  3. Сахарный диабет;
  4. Развитие раковых клеток;
  5. Высокое давление.

Виноградные плоды активно используются и в медицине. Они помогают при лечении таких патологий, как:

  • Гастроэнтерит и другие заболевания ЖКТ;
  • Эмфизема легких;
  • Хронические стадии заболевания бронхов;
  • Запоры;
  • Цистит;
  • Избыточный вес;
  • Малокровие;
  • Болезни почек;
  • Ревматизм.

Какие сорта винограда самые полезные?

Вот некоторые из них:

  1. Белый, красный и чёрный виноград, благодаря содержанию в них полифенолов, могут защитить человека от повреждения органов при развитии метаболического синдрома.
  2. Зелёный, красный и чёрный помогает снизить кровяное давление и резистентность к инсулину и, следовательно, уменьшить риск развития сердечных заболеваний и диабета.

Самым ценным является тёмно-фиолетовый виноград, поскольку он содержит большинство флавоноидов — естественных антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы и защищают от рака. Тёмные сорта также богаче железом и имеют в составе большое количество ресвератрола.

Питание на ночь

Можно ли есть виноград при похудении вечером? Перед сном лучше всего отказаться от фруктов.

Плоды хорошо включать в дневной рацион питания, но так как они очень сладкие, их не следует вводить в меню вечером. Сахар быстро повышает уровень глюкозы в крови, что способствует появлению энергии. К сожалению, он сразу же и усваивается, уровень энергии при этом падает, ощущается “сосание в желудке” и желание перекусить.

Фрукты также могут вызвать вздутие живота, чрезмерное газообразование, что приводит к снижению комфортного сна.

Калорийный ли виноград

По энергетической ценности грозди стоят в одном ряду с бананами и манго. Они отличаются высокой калорийностью, поэтому виноград при диете его используют редко, в ограниченных количествах и только сорта с минимальным содержанием сахара. В 100 граммах (8–12 ягодок) содержится 16,8 г углеводов, 0,6 г белков, 0,2 г жиров, калорийность составляет примерно 65 кКал в зависимости от сорта. Единственный виноград для похудения, который можно использовать – это белый или зеленый. Таблица калорийности виноградных плодов в зависимости от вида:

Сорт винограда

Количество калорий – кКал (100 грамм)

Синий (Гала, Викинг, Тамбовский, Кодрянка, Византия, Португизер, Пино Нуар и другие).

65

Белый (Мускат, Шардоне, Восторг, Белое пламя, Белое чудо, Великан, Дамские пальчики и т.д.).

43

Зеленый (Алиготе, Рислинг, Альбильо, Аврора, Альбариньо, Шаслой и т.п.)

40

Красный (Мерло, Совиньон, Каберне, Карменер, Сира, Темпранильо, Пино Нуар, Пинотаж и многие другие.

65

Черный (Осенний, Одесский, Черный жемчуг, Черный изумруд, Оригинал, Пино и т.п.).

70

Кишмиш (Ася, Аксайский, Афродита, Ниагара, Лучистый, Велес, Райский, Красное пламя и множество других разновидностей).

69

Какие фрукты нельзя есть при похудении и диете Смузи для похудения: домашние рецепты Винная диета для похудения за 3, 5 и 12 дней

Разберитесь, толстеют ли от винограда. Виноградные грозди относятся к высококалорийным продуктам, но все зависит от количества, сорта, времени суток, образа жизни и прочих факторов. Если употреблять виноград в меру, то организм получит пользу для здоровья, энергетический заряд, а за счет ускорения метаболизма запустится процесс сжигания жира.

Противопоказания к применению

К несчастью, оценить все достоинства винограда суждено не всем, потому что есть у него и некоторые противопоказания. А именно – некоторые заболевания желудка и аллергия на ферменты, содержащиеся в ягодках.

Важно: перед употреблением виноградных плодов в целях снижения веса нужно ознакомиться с ограничениями и получить консультацию лечащего врача.

Виды диеты

Если придерживаться правил, то можно убрать жир в проблемных зонах и устранить целлюлит на ногах и бедрах. Существует несколько видов диет с использованием винограда. Для их соблюдения следует выбирать сорта с тонкой кожицей. Косточки глотать не следует, поскольку они могут вызывать запор.

Многим было бы интересно узнать, толстеют ли от винограда, ведь в нем довольно много глюкозы, а она приводит к увеличению веса. Но если употреблять его отдельно от других продуктов, то можно значительно снизить массу тела.

При использовании монодиеты следует посетить врача и выяснить, нет ли к ней противопоказаний. Потом нужно настроить себя, что в это время в пищу будет использоваться только виноград и вода.

Подготовка к диете заключается в устранении из рациона животных жиров и жареных блюд за несколько дней до начала. Одновременно нужно прекратить курение и употребление спиртосодержащих напитков. Лучше покупать продукт не на рынке, а приобрести ягоды в проверенном частном хозяйстве.

Рекомендуется на время разгрузки уйти в отпуск, не ходить на дальние расстояния. В первый день нужно съесть 0,5 кг винограда, разделив его на шесть равных порций и выпить не менее 2 л чистой воды. Во второй день нужно в таком же режиме употребить 1,5 кг ягоды, а объем воды немного сократить. На 3 и 4 день количество продукта составит 2 кг.

Питание на 7 дней начинается с голодания в течение суток. Затем рекомендуется съедать по 1,5 кг ягоды в день, поделив на шесть равных частей. Одновременно нужно пить 1,5 л жидкости. В качестве напитка можно использовать слабый настой трав с седативным эффектом.

В течение недели такой диеты возможно появление головной боли или неприятных ощущений в позвоночнике. Данные явления говорят об очищении организма, а устранить проблему позволит прогулка на свежем воздухе и легкий массаж. В том случае если состояние становится хуже, диету необходимо прервать и обратиться к врачу.

Важно! Перед употреблением виноград следует тщательно вымыть в горячей или соленой воде, чтобы избавить его от грязи и пестицидов. А затем сполоснуть холодной водой.

Выходя из диеты, не следует сразу набрасываться на привычные продукты. С целью закрепления результата делать это нужно медленно, постепенно расширяя рацион. Иначе потерянные килограммы вернутся.

Одновременно следует посещать сауну, проводить обертывания для устранения целлюлита на ногах и бедрах. Еще быстрее достигается результат, если заниматься спортом, ходить на фитнес или просто выполнять упражнения дома.

Диета на цитрусовых фруктах для снижения веса.

Какие сухофрукты можно есть при похудении и какие полезны.

Как пить отвар шиповника для похудения.

Вред от потребления

Диета с потреблением этих ягод подходит далеко не каждому человеку. При гастрите и язвенной болезни лучше пить виноградный сок. Начинать рекомендуется с двух стаканов и постепенно довести до пяти. В острой фазе этих заболеваний использование голодания и диеты строго противопоказано.

Категорически нельзя есть виноград при диете людям с сахарным диабетом. Это может привести к развитию гипергликемической комы. Опасно прибегать к этому питанию и при таких заболеваниях и состояниях:

  • ожирение крайней степени;
  • энтероколит;
  • воспаления ротовой полости;
  • панкреатит;
  • гипертония;
  • беременность и грудное кормление.
  • https://womanginekol.ru/mozhno-est-vinograd-diete/
  • http://vinogradmoy.ru/zdorove/mozhno-li-est-vinograd-na-diete.html
  • http://fb.ru/article/349142/vinograd-pri-pohudenii-polza-i-vred
  • https://pohudete.ru/vinograd-pri-pohudenii.html
  • https://allslim.ru/1113-vinograd-pri-pohudenii.html
  • https://VashyNogi.com/krasota/pohudenie/mozhno-li-est-vinograd-pri-pohudenii.html

tuberkulezkin.ru

Диета виноградная для похудения - реальные отзывы об эффективности

Виноград, всеми любимая и вкусная ягода, имеет не только приятный насыщенный вкус, но является очень полезной. Тот, кто желает сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени, может попробовать сделать это с помощью винограда. Диета виноградная не только принесёт желанное избавление от жировых складок, но также полностью очистит организм от токсичных веществ и зашлакованности.

Но и это ещё не всё. Те, кто уже пробовал данный вид похудения, поделился тем фактом, что кожа лица после диеты на винограде становится гладкой, нежной и упругой. Заманчиво, не правда ли? Одним выстрелом можно убить даже не двух зайцев, а сразу трёх: и похудеть, и очиститься, и омолодиться. Вот такой замечательный продукт питания этот виноград!

В чём заключается польза винограда

Виноград полезен, благодаря содержанию в нём уникального вещества — ресвератрола, которое является мощнейшим антиоксидантом. Этот компонент содержится в красных видах виноградной культуры. Считается, что ресвератрол способен побороть рак. Также плоды и косточки винограда богаты:

  • Витаминами А, С, В6, Е и К;
  • Вриродными маслами, способствующими обновлению клеток и их омоложению;
  • Кальцием, магнием, железом, фосфором, селеном, азотом, йодом и фосфором;
  • Флавоноидами, которые связывают свободные радикалы и тормозят процесс старения организма.

Специалисты рекомендуют есть плоды винограда вместе с косточками и кожицей, что способствует очищению организма от зашлакованности.

Бытует ошибочное мнение что, из-за высокого содержания сахаров в винограде, от него можно растолстеть. Но это не так. Полнеют не от самого винограда, а от того, что употребление его в пищу увеличивает аппетит. Если ягоды употреблять отдельно от других продуктов в течение нескольких дней, то, наоборот, можно за короткое время сбросить лишние килограммы, а если после обильного принятия высококалорийной пищи есть ещё и виноград, то существует вероятность очень быстро располнеть.

Также виноград:

  • Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний за счёт высокого в нём содержания азота, который предотвращает образование тромбов;
  • Злаготворно влияет на органы желудочно-кишечного тракта, стимулируя выделение желудочного сока;
  • При постоянном его употреблении в пищу, нормализует артериальное давление, улучшает состав крови, поднимает уровень гемоглобина, избавляет от аритмии, повышает тонус, освобождает от стрессов;
  • Является природным очистителем организма, избавляя от токсинов, шлаков и тяжёлых металлов;
  • Улучшает работу головного мозга, повышает память;
  • Усиливает выносливость и работоспособность организма при физических нагрузках;
  • Успешно борется с заболеваниями дыхательных путей, такими, как астма и бронхит;
  • Лечит болезни печени;
  • Улучшает зрение, восстанавливает слух;
  • Спасает от отёков за счёт наличия мочегонного эффекта;
  • Избавляет от головной боли и мигрени;
  • Повышает иммунитет, улучшает общее самочувствие, восстанавливает энергетический потенциал организма;
  • Обладает противовирусным и антибактериальным действиями, защищает от различных инфекций;
  • Способен защитить от рака кожи и молочной железы;
  • Благотворно воздействует на кожу лица, ногти и волосы;
  • Выводит камни из почек, а также избавляет от лишней соли суставы, чем полезен при подагре;
  • Является источником железа, поэтому, очень рекомендуется в пищу женщинам во время беременности;
  • Используется в косметологии. Из его косточек производят различные средства для ухода за кожей лица.

Смотрите на эту же тему:  Секреты похудения на диете от Аниты Цой

И этот список полезных свойств винограда далеко не весь. Очень популярна виноградная монодиета для избавления от лишнего веса, однако перед тем, как сесть на такую диету, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

В каких случаях виноград противопоказан

Не всем можно кушать эту вкусную и полезную ягоду. У винограда имеется ряд противопоказаний. Стоит воздержаться от приёма в пищу ягод винограда лицам:

  • Имеющим заболевание поджелудочной железы.
  • Страдающим болезнями желудка с повышенным содержанием кислоты в желудочном соке, так как виноград усиливает выделение желудком желудочного сока.
  • У которых имеются проблемы с кишечником. Приём в пищу винограда может спровоцировать диарею.
  • Больным сахарным диабетом. В плодах винограда содержится большое количество сахара.
  • Страдающим гипертонией. Виноград усиливает жажду, что чревато отёками.

Виноград является тяжёлой пищей. Его на следует употреблять одновременно с другими продуктами питания, а кушать, как отдельное блюдо. У детей некоторые красные сорта могут вызвать анемию.

Не стоит забывать, что эта ягода является аллергеном, поэтому людям, страдающим аллергическими реакциями на виноград, нужно исключить эту ягоду из рациона.

Диеты на винограде

За счёт своего богатого химического состава, виноград популярен в диетическом питании, однако, его не используют в купе с другими продуктами питания, а едят отдельно в течение нескольких дней. Такая диета называется монодиетой. Перед тем, как сесть на такую диету, следует взвесить все «за» и «против», так как существует некоторый риск для здоровья. Например, любая монодиета понижает в разы поступление в организм питательных веществ. Чтобы этого избежать, на время проведения такой диеты стоит принимать комплекс витаминов, даже если длиться она будет всего пару дней.

Во время данной диеты виноград не стоит сочетать с другими продуктами, особенно высококалорийными, из-за высокого содержания сахара в его плодах. Если не учитывать этот факт, то можно не только не сбросить вес, а, наоборот, набрать лишние килограммы. Именно, за счёт большого количества глюкозы в ягодах, они быстро утоляют чувство голода, а высокое содержание в них воды способствует очищению организма. Виноград при монодиете в буквальном смысле этого слова вымывает все вредные вещества (токсины, шлаки и тяжёлые металлы), а также поднимает тонус и улучшает самочувствие в целом.

За 3-4 дня до проведения данного мероприятия необходимо уменьшить употребление жиров и термически обработанных блюд, а в рацион включить омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в морепродуктах, в растительных маслах и семени льна. Это сделать необходимо для того, чтобы избавить организм от излишнего стресса.

Смотрите на эту же тему:  Состав и полезные свойства чернослива при диете

Диетологи не рекомендуют проводить монодиету более пяти дней, в крайнем случае — не более недели. Кроме воды и ягод винограда запрещено употребление других продуктов питания. За один день такой диеты легко можно избавиться от 1-2 килограммов, а за четыре дня — от 4-6 кг и т. д.

Виноградная диета, рассчитанная на 4 дня

Перед проведением монодиеты необходима морально настроить себя на то, что в течение этих четырёх дней придётся питаться одним виноградом и водой. Также следует посетить доктора и выяснить, нет ли у вас каких-либо противопоказаний к такой диете.

Качество и сорт винограда также имеют огромное значение. Те ягоды, которые продают в магазинах, выращены с использованием различных химических веществ. Таким виноградом можно нанести только вред своему здоровью, поэтому, необходимо приобрести именно экологически чистую ягоду, выращенную в индивидуальном хозяйстве.

На монодиете лучше сидеть, когда имеется много свободного времени, например, находясь в отпуске.

Во время проведения такой диеты нельзя употреблять спиртные напитки и курить.

Меню диеты таково:

  • Впервый день необходимо употребить 500 г винограда. Его делят на шесть равных частей и съедают в течение дня за шесть приёмов. Можно употреблять одновременно несколько сортов ягод, чередуя чёрные и белые. Едят плоды вместе с косточками и кожицей. Также нельзя забывать о воде, которую пьют не менее 2 литров в сутки.
  • Во второй день также в шесть приёмов съедают уже 1,5 кг ягод, а количество воды несколько снижают.
  • В третий и четвёртый день употребляется по 2 кг плодов винограда. Едят его на протяжении всего дня маленькими порциями, что позволяет ускорить обменные процессы и помогает сжигать организму как можно больше жира.

Во время такой диеты организм полностью освобождается от вредных веществ, а после её проведения многие женщины отмечают, что кожа их становится гладкой и упругой, улучшается качество волос и ногтей, усиливается слух и зрение, уходят плохое самочувствие и нервное напряжение.

Семидневная виноградная диета

Такая диета противопоказана тем, у кого имеются серьёзные проблемы со здоровьем.

За 24 часа до проведения этой диеты следует отказаться от сладких, мучных и жирных блюд. В течение всех семи дней съедается 3 кг ягод винограда и выпивается в сутки не менее 1,5 литров воды, которую можно заменять травяными отварами.

Так как имеется риск нанести вред своему здоровью данным мероприятием, со второго дня в рацион, помимо винограда, включают нежирное отварное мясо курицы или рыбы и овощи без содержания крахмала, приготовленные на пару. Эти продукты употребляются на обед или ужин.

При проведении семидневной монодиеты следует тщательно следить за своим самочувствием. Если оно ухудшится, то от мероприятия лучшее всего отказаться.

Смотрите на эту же тему:  Особенности и основные принципы кремлевской диеты

Достоинства и недостатки виноградной диеты

Диета на винограде довольно эффективна. Также она проста в выполнении, а виноград отлично утоляет чувство голода. Такую диету даже можно проводить, ходя на работу.

Помимо избавления от лишних килограммов, большим плюсом мероприятия является очистительный эффект организма, вызываемый употреблением виноградом.

К недостаткам относят то, что, ввиду низкой калорийности данной диеты, может произойти обострение всех имеющихся хронических заболеваний. Ни в коем случае к монодиетам нельзя прибегать беременным и кормящим женщинам.

Отзывы

Отзывы о виноградной диете — самые разнообразные. Нет таких людей, кому помогает что-то одно, поэтому, наряду с многочисленными восторженными откликами, встречаются и отрицательные.

Залия, 33 года, г. Казань «Данная диета не всем подойдёт, поэтому, чтобы разобраться, эффективна ли она именно для вас, следует пробовать на себе. Мне лично такая диета понравилась. Мало того, что она вкусная, так, помимо этого, виноград обладает многочисленными полезными свойствами, одним из которых является очищение организма. Мне удалось продержаться все семь дней. Потеряла 3,5 кг, но и этому очень рада. Кроме винограда и воды употребляла ежедневно немного отварного мяса и рыбы, а также немного паровых овощей и фруктовые салаты. Чувство голода меня не мучило. Перенесла такой режим питания достаточно легко. В результате получила прекрасное настроение и отличное самочувствие плюс лёгкость во всём теле. Кожа лица стала молодой и сияющей, а также перестали лезть волосы. Я просто в восторге! И дальше буду прибегать к этой диете. Рекомендую всем!»

Любовь, Украина, 45 лет «Ушла в отпуск и решила заняться собой. Захотелось сбросить несколько лишних кило. Из многочисленных диет, меня привлекла виноградная. Почему именно она? Да потому что на моём дачном участке имеется небольшая плантация виноградной культуры. А тут как раз август. Созрел урожай. Тем более, прочитала о пользе винограда. Особенно мне понравилось то, что при помощи данной диеты можно почистить свой организм. В течение семи дней кушала виноград и пила воду. Также ела немного диетического мяса, сыра нежирных сортов и фрукты. Утром — немного овсянки. На каждый приём пищи тратила около 200 г ягод винограда. Результат меня удовлетворил — очистила свой организм и похудела на 2 кг. Конечно, кто весит 100 кг, не поможет никакая виноградная диета, а чтобы сбросить несколько кило — самое то.»

Похудение — процесс для каждого человека индивидуальный. Чтобы добиться желаемого результата, нужно пробовать и экспериментировать. Судя по многочисленным положительным отзывам, виноградная диета работает, но похудеть на 10 и более килограммов, она вряд ли поможет, а вот избавиться от пары лишних кило и омолодить организм диета на винограде способна. Удачи!

dieta4y.ru

Виноград диета

Большинство девушек и женщин, которые тщательно следят за своей фигурой, стараются избегать использования винограда в ежедневном рационе. Они ссылаются на то, что в винной ягоде очень много сахара, влияющего на калорийность и способствующего набору веса. На самом деле данное утверждение не стоит считать полностью верным. Ведь на основе винограда существует масса различных диет, которые пользуются хорошим успехом и дают положительные результаты.

Вопреки распространенному заблуждению, виноград не провоцирует набор веса

Не стоит бояться есть виноград на диете. Чтобы ягода помогала похудеть, необходимо правильно рассчитать ежедневную порцию этого продукта и узнать, с чем его можно сочетать. При грамотном подходе к такому похудению женщина легко сбросит лишний вес в кротчайшие сроки. Лучше всего садиться на виноградную диету ближе к концу лета. К этому моменту как раз начинают в большом количестве созревать ягоды, которые станут главным составляющим ежедневного рациона худеющего человека.

Виноград при диете используется довольно часто. В таком способе похудения имеется масса преимуществ. Ознакомившись с ними, можно понять, почему стоит смело есть виноград, не боясь поправиться. Чем же похвастается винная ягодка?

  • Калорийность винограда довольно высока по сравнению с другими фруктами и ягодами. В 100 граммах содержится примерно 63 калории. По этой причине виноград хорошо насыщает, поэтому на протяжении диеты не будет ощущаться постоянное чувство голода.
  • Является хорошим антидепрессантом.
  • В ягодах содержится особый гормон, который помогает борьбе с ненужными отложениями на теле. Он имеет способность сжигать жир.
  • Ягоды борются не только с жирами, но и с токсинами. Используя виноград для похудения, можно очистить организм от этих вредных веществ.
  • Люди, которые любят есть виноград, реже страдают от раковых заболеваний.
  • Винная ягодка помогает поддерживать кожу в тонусе. Она замедляет процесс старения клеток. Поэтому виноград могут смело есть те, кто желает подольше сохранить свою молодость.

Чтобы полезные микроэлементы попадали в организм, виноград необходимо есть целиком, вместе с кожицей. Ведь именно в ней содержится большая часть витаминов.

Полезные микроэлементы в винограде способствуют похудению

Противопоказания и возможные последствия

Виноград по большей части является полезным продуктом, который очищает организм и способствуют быстрому похудению тела. Но есть его разрешено не всем. А всему виной ряд противопоказаний, с которыми обязательно нужно ознакомиться перед тем, как садиться на диету.

  • Крайне не рекомендуется кушать виноград при похудении людям, которые имели заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе язвы и колиты. Кожица ягоды и ее косточки негативно влияют на желудок, раздражают его стенки. Поэтому длительное время употребляя виноград, можно спровоцировать рецидив недуга.
  • Нельзя есть несозревшие ягоды. Ими можно сильно отравиться. Положительный эффект принесет лишь спелый виноград.
  • Длительное использование винограда в еду нередко становится причиной гипервитаминоза.
  • Нельзя питаться этой ягодой людям, у которых она вызывает аллергическую реакцию.

При малейшем ухудшении самочувствия во время диеты необходимо прекратить ее, перейти к нормальному режиму питания. Чтобы выяснить, почему так произошло, следует обратиться за помощью к врачу.

Незрелый виноград нельзя употреблять в пищу

Популярные виды диет на винограде

Диетологи разработали несколько видов виноградных диет. Из такого многообразия каждая женщина, которая намеревается похудеть, сможет найти для себя наиболее подходящий вариант.

К числу самых популярных относится монодиета на винограде. Не стоит ей пользоваться более трех суток, чтобы не причинить себе серьезного вреда. На протяжении диеты разрешается есть виноград при похудении в любом количестве. Из него делают домашние соки, которые являются неотъемлемой частью рациона. При монодиете калорийность винограда не имеет значения. И считать калории при таком похудении не придется.

Используя монодиету, нельзя забывать за день выпивать более двух литров чистой воды. Она поможет вывести из организма вредные вещества.

Не менее интересной является щадящая виноградная диета. Время ее проведения – около четырех дней. На такой диете можно не переживать за калорийность принятой за день пищи. Ведь поправиться на ней практически невозможно.

На щадящей диете, кроме винограда, можно кушать и другие продукты, которые входят в список разрешенных. Их калорийность не слишком высока. При соблюдении этого режима питания можно готовить для себя блюда из картофеля, куриной грудки, тыквы, рыбы, грибов и сметаны. Только подаваться они должны в небольших порциях. Такая четырехдневная диета поможет похудеть на два килограмма.

Те, кто не желает морить себя диетами, может попробовать устроить разгрузочный день на винограде. Невысокая калорийность данного продукта вполне позволяет дать организму чувство насыщения, не нагружая пищеварительную систему лишней работой. Виноградный разгрузочный день поможет не только желудку, но и другим важным органам, таким как почки и сердце.

Люди, которые не имеют проблем со здоровьем, могут без лишних опасений садиться на виноградную диету. Однако, чтобы избежать неприятных ситуаций, им следует обратиться за консультацией к грамотному специалисту, который точно скажет, получится ли сбросить лишние килограммы именно таким способом без вреда для здоровья.

Виноградная диета (ампелеотерапия, миранская терапия) представляет собой детокс-питание, которое эффективно очищает организм от скопившихся шлаков, токсинов, канцерогенных веществ. Снижает уровень плохого холестерина и нормализует вес. Благодаря восстанавливающим и очищающим свойствам янтарных ягод уходят лишние килограммы, разглаживаются мелкие мимические морщинки, кожа становится сияющей, здоровой, гладкой.

Такое лечение от избыточного веса применяли еще в древнем Риме и Греции, однако второе рождение виноградная диета обрела благодаря Йоханне Брандт медсестре из ЮАР, которая победила рак, используя детоксикационные свойства винограда.

Виноград известен высоким содержанием в нем полифенолов, таких необходимых для сохранения молодости и красоты. Кроме этого, фенолы обладают антиоксидантными свойствами и нейтрализуют свободные радикалы. По содержанию полезных веществ (пектин, органические кислоты), витаминов (A, C, B, K), макро- и микроэлементов (кальций, марганец, хром, кобальт) виноград превосходит многие овощи и фрукты. Глюкоза способствует лучшему усвоению кальция и фосфора, необходимого для профилактики остеопороза.

Ягоды содержат много органических кислот, улучшающих пищеварение и благотворно влияющих на микрофлору кишечника: муравьиную, винную, яблочную, янтарную, лимонную. Именно эти вещества ускоряют жировой обмен, а пектины связывают жиры и выводят их из организма.

Однако у такого питания есть и ряд противопоказаний:

  • Не рекомендуется применять эту диету людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями легких, колитами, язвами и другими проблемами ЖКТ, беременным и кормящим женщинам.
  • Проблемы мочевыделительной системы, склонность к отекам.
  • Чувствительность зубов, стоматиты, другие проблемы ротовой полости.

Для максимального эффекта от применения ампелотерапии для похудения следует соблюдать простые правила.

1. Обязательная подготовка. За два-три дня до начала следует исключить из рациона жирную, жареную, пересоленную пищу, спиртные напитки, кофе, сладости, яйца, молочные продукты. Курение также под запретом. В рационе должны быть продукты, богатые клетчаткой, овощи, фрукты и виноград. Можно также сделать очистительные клизмы.

2. «Сидеть» на такой диете лучше в сезон и выбирать только плоды, выращенные в домашних условиях без химикатов, поскольку импортные сорта обычно обрабатываются специальными растворами для продления срока хранения и лучшей транспортировки. Их употребление может привести к отравлению нитратами.

3. Грозди перед употреблением нужно тщательно мыть!

4. Чередуйте белые мускатные и синие сорта, поскольку в них разный набор полезных веществ.

5. Употреблять ягоды нужно с косточками и кожурой, однако врачи-гастроэнтерологи утверждают, что это усложняет процесс переваривания пищи и может привести к запорам.

6. Выбирайте только зрелые грозди.

7. Следите за самочувствием. Примерно на третий день длительного курса очищения при сильной зашлакованности может наступить ухудшение самочувствия со следующими симптомами:

  • субфебрильная температура, легкий насморк;
  • кожные высыпания, наличие на языке белого налета;
  • тошнота, сонливость.

Диетологи и натуропаты называют такое состояние «синдром очищения». Это так называемый кризис работы выделительной системы, когда организм начинает активно выводить токсические вещества. В этом случае необходимо пить больше жидкости, чаще принимать душ и менять постельное белье, поскольку активнее всего выделительные железы работают ночью. Хорошо помогают настои тимьяна, шиповника, розмарина. При отсутствии противопоказаний, можно сходить в сауну, чтобы расширить поры и ускорить очистительный процесс. Нормализация состояния обычно наступает на 5-й день. Если состояние не улучшается, то диету следует прервать и обратиться к врачу.

В диетологии существует два вида виноградной диеты: строгая (монодиета), которая нацелена на похудение и максимальную потерю килограммов и щадящая (или облегченная), направленная на глубокую очистку организма и постепенную потерю веса. Строгая диета предусматривает употребление только одного винограда в течение всего срока. По длительности бывает однодневной (разгрузочный день) и полноценной (на 3 дня и 7 дней). Во время щадящей диеты разрешено употребление и других продуктов. Суточный рацион строится исходя из дневной потребности в нутриентах.

В течение этого времени можно есть только виноград и пить минеральную негазированную воду, травяные настои, отвары шиповника. Дневную порцию делят на 5-7 частей так, чтобы последний прием пищи был за 3-3,5 часа до сна.

Количество винограда плавно увеличивается по схеме:

  • 1-й день – 0,5 кг;
  • 2-й день – 1,0-1,5 кг;
  • 3-й день – 2,0 кг.

Чтобы избежать проблем с перевариванием пищи нужно тщательно пережевывать ягоды или выбирать сорта с тонкой кожицей.

Выходить из монодиеты необходимо плавно, в течение нескольких дней вводя в рацион фруктовые смузи, постную рыбу, мясо, морепродукты.

Старайтесь соблюдать «трехразовое» питание, когда основные объемы ягод приходятся на завтрак, обед и ужин, а в перерывах просто утоляйте голод, съедая столько, сколько хотите. При желании, можно пить свежевыжатый виноградный сок.

Моно-питание

Если 3 дня на винограде прошли без особых сложностей, самочувствие в норме, то можно продлить моно-питание еще на 4 дня. Потеря веса при этом может составлять до 5 кг. Однако лучше проконсультироваться со специалистом во избежание осложнений.

Комбинированный рацион

На такой диете можно похудеть до 3-4 кг за неделю. Подходит она тем, кто негативно относится к монодиетам или плохо их переносит.

Каждый день нужно съедать по грозди через два часа после завтрака и через два часа после ужина, т.е. приблизительно в 11 утра и 8 вечера. Полдник и перекусы должны состоять из винограда с творогом или стакана фреша. В остальном можно кушать любые «правильные» блюда.

Обязательно соблюдать питьевой режим и выпивать до 2 литров воды в день.

Вариант 1

Понедельник

  • Завтрак: постное отварное мясо птицы – 70 гр.; нежирный творог – 100 гр.
  • Обед: вегетарианский суп – 300 мл; овсяная каша – 200 г.
  • Ужин: салат из пекинской капусты с креветками, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом.

В перерывах устраивайте ягодные перекусы или пейте сок.

Вторник

  • Завтрак: овсянка или мюсли с фруктами; йогурт без сахара и добавок.
  • Обед: овощной салат – 250 гр.; запеченное мясо – 250 г.
  • Ужин: фруктовый салат; отварная курица – 200 гр.

Среда

  • Завтрак: тост с медом; чашка чая.
  • Обед: бурый рис – 200 гр.; брокколи на пару – 200 гр.
  • Ужин: рыба – 250 гр.; салат из сезонных овощей – 150 г; грейпфрут.

Четверг

  • Завтрак: творог с зеленью – 200-250 гр.; цельнозерновой хлебец; чай без сахара.
  • Обед: судак в томате – 200 гр.; салат из капусты – 200 г.
  • Полдник: сэндвич с сыром и листьями салата.
  • Ужин: гречневая каша – 200 гр.; говядина на овощной подушке – 150 г.

Пятница

  • Завтрак: гранола – 250 гр.; тост с медом или зерновой хлебец.
  • Обед: постный борщ с сухариками – 300 мл; пшеничная каша с рыбой – 250 г.
  • Ужин: картофельное пюре – 250 гр; судак в сливочном соусе – 250 г.

Суббота

  • Завтрак: блинчики с творогом и медом – 2 шт.; отвар шиповника.
  • Обед: рассольник – 300 мл; кукурузная каша – 250 гр.; курица на гриле (или отварная) – 200 г.
  • Ужин: 3-4 небольшие картофелины с кожурой, запеченные в духовке; салат из квашеной капусты – 150 г.

Воскресенье

  • Завтрак: омлет из 2-х яиц с сыром и зеленым горошком; салат из помидор и перца.
  • Обед: куриный суп с чечевицей – 350 мл; булгур с тефтелями – 300 гр.; салат овощной – 150 г.
  • Ужин: индейка в сливочном соусе с травами – 300 гр.; овощи на пару – 150 г.

Вариант 2: с арбузом (летняя диета).

По отзывам похудевших, потеря веса составляет 2-6 кг за неделю.

Дневной рацион состоит из 1 кг арбузной мякоти и 1 кг винограда.

Вариант 3: с рисом и курицей.

В течение дня можно есть несоленую рисовую кашу, отварную курицу и любые сорта винограда. За неделю такого питания уходит до 6 кг.

Смузи для улучшения пищеварения

Состав:

  • белый виноград – 300-400 г;
  • ананас – 150 г;
  • один киви;
  • одно зеленое яблоко.

Ягоды промыть, отделить от грозди, добавить ананас и киви, сложить в блендер, взбить вместе с косточками до образования однородной массы.

Прием такого дижестив-коктейля за 15-20 минут до еды улучшает пищеварение, стимулирует работу ЖКТ.

Очищающий коктейль

Состав:

  • виноград «Дамские пальчики» – 300-400 граммов;
  • один апельсин;
  • один небольшой арбуз;
  • пучок мяты.

С апельсина снять кожуру, от арбуза отделить мякоть, удалить косточки. Смешать все в блендере, взбить. Этот смузи содержит 35% суточной нормы клетчатки, является отличным началом детокс-диеты. Также его можно использовать, чтобы убрать последствия обильного застолья.

Салат с сельдереем и киш-мишем

Ингредиенты:

  • два зеленых яблока;
  • 15-20 ягод киш-миша;
  • сельдерей;
  • обезжиренный йогурт.

Яблоки потереть на крупной терке, предварительно почистив кожуру. Киш-миш разрезать пополам, сельдерей мелко покрошить. Все смешать, заправить обезжиренным йогуртом.

Как вариант, можно сделать сладкий салат, заменив сельдерей стеблями ревеня, а в качестве заправки использовать сладкий сироп.

Салат с тыквой

Состав:

  • сладкая тыква – 300 г;
  • виноград – 150 г;
  • салат «Айсберг» или любой другой листовой – 200 г;
  • рубленые орехи (грецкие, кедровые, кешью) – 1,5 ст.л.;
  • овощной бульон – 50 мл;
  • горчица.

Некрупно нарезаем тыкву и обжариваем ее на сливочном масле. Ягоды разрезать пополам, удалить косточки. Листья салата порвать на крупные куски, смешать с тыквой. Приготовить соус для салата, смешав масло, оставшееся от жарки, овощной бульон, горчицу. Заправить салат, присыпать орехами.

Тушеная рыба

  • квашеная капуста – 200 г;
  • некрупная луковица;
  • рыбное филе – 350 г;
  • киш-миш – 70 г;
  • растительное масло – 1 ст.л..

Лук мелко порезать, слегка обжарить, добавить капусту и тушить 5-7 минут. На эту «подушку» выложить филе, киш-миш и тушить до 7-10 минут. Добавить специи по вкусу.

Желе

  • маленький пакетик желатина;
  • сок винограда – 200 мл;
  • ягоды – 100 г;
  • 1 яблоко.

Желатин распустить в 30 мл теплой воды, добавить сок, перемешать. Залить смесью фрукты, поставить в холодильник до застывания.

Салат «Пряный»

  • 1 вареная свекла;
  • чайная ложка растительного масла;
  • 30 мл ягодного ликера или сиропа;
  • лимонный сок – 2-3 ст.л.;
  • одна небольшая луковица (лучше взять «шалот» или красный лук);
  • баварская горчица (или любая зернистая);
  • кайенский перец;
  • соль;
  • 1 грецкий орех;
  • зелень (шпинат, руккола, кинза, сельдерей);
  • виноград – 15 ягод.

Свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками, ягоды разделить пополам, удалить косточки. Приготовить заправку: лук протушить в масле, добавив кайенского перца на кончике ножа, влить ликер или ягодный сироп, тушить 1 минуту.

Смешать свеклу, виноград, зелень, сбрызнуть соком лимона и маслом, посолить. Добавить заправку и присыпать орехами.

Маргарита, 28 лет

Я питалась так в течение трех дней. Много пила. Заваривала шиповник, мяту, добавляла туда немного меда. Выдержала легко, раздражительности не было. Потеряла 2 кг.

Жанна, 35 лет

Мне сложно выдержать моно-диеты, т.к. одинаковые продукты быстро приедаются. Но вот виноград я люблю, хотя старалась всегда себя ограничивать. Мне казалось что из-за большого количества глюкозы и воды я только поправлюсь. Но на виноградной диете Брандт я похудела с 95 кг до 75 за два с половиной месяца. Конечно, я не ела один виноград все это время. Я начала с трехдневного жесткого цикла. Потом перешла на правильное питание. Через две недели я выдержала семидневную щадящую программу. Затем каждую неделю я устраивала по разгрузочному дню на разном винограде и исключила вредную пищу, алкоголь и кофе. Килограммы ушли и даже не думают возвращаться. При этом никакого голода, депрессии, подавленности и слабости. Наоборот, легкость и позитив! Советую!

Валентина Сергеевна, 42 года

Я похудела на 3 килограмма на трехдневной программе. Сначала было сложно пить столько, сколько нужно, т.к. я мало пью, хоть и знаю, что это неправильно. Обязательно в следующем году повторю.

Марта, 29 лет

Я любитель фаст-фудов, чипсов и копченостей, но, несмотря на это проблемы лишнего веса у меня нет. Наоборот, ввиду бешеного темпа жизни я достаточно худенькая. Однако решила попробовать эту диету не для похудения, а просто чтобы составить компанию худеющей соседке по комнате и заодно почистить свой организм. Сначала все было хорошо, но на третий день я себя не узнала: на руках, шее и животе появились зудящие высыпания. Я решила, что это аллергия, приняла «Диазолин», но ничего не помогло. На следующий день я обратилась к аллергологу, и она мне сказала, что это никакая не аллергия. В интернете я прочитала, что это может быть реакция организма на чистку, стала больше пить, сходила в сауну разок. На пятый день все прошло. Я продержалась 7 дней, а потом просто эксперимента ради попробовала питаться правильно и оставить виноград в рационе. Мне понравилось. Кожа стала лучше, у меня появилось больше энергии, стала меньше болеть голова. Теперь я делаю себе детокс-коктейли каждый раз после застолья или еды из Макдональдса.

Александр, диетолог

Я сторонник краткосрочной программы питания, поскольку из-за недостаточности калорий зачастую человек срывается в первое же утро после окончания диеты, и сброшенные килограммы возвращаются вновь. Также важно много пить, желательно посещать сауну и делать массаж. Дополнительные процедуры быстрее выводят шлаки и токсины, предупреждают обвисание, дряблость кожи.

Марина Сергеевна, гастроэнтеролог

Я настороженно отношусь к любым диетам, которые ограничивают рацион. Человек должен питаться правильно и сбалансировано, а резкие ограничения могут привести к непоправимым изменениям в работе внутренних органов. Обязательно консультируйтесь с врачом. Это касается как людей с действительно избыточным весом, так и девочек, которые считают себя толстыми и пытаются сбросить килограммы, которых нет. Чтобы сделать талию тонкой, а живот плоским, как обещает каждая вторая средств для похудения, нужно не голодать, а заниматься спортом. Это принесет куда больше пользы.

Ольга Андреевна, диетолог

Такой рацион действительно дает хорошие результаты при грамотном подходе. Однако, консультация специалиста все же необходима. В одиночку сложно подобрать блюда, рассчитать необходимый суточный калораж, спланировать плавное снижение веса без последующего набора ушедших килограммов. Что касается ампелотерапии, то я бы хотела обратить внимание на один важный момент: обязательно полощите рот после еды, т.к. фруктовые кислоты, способствуют разрушению эмали и повышению чувствительности зубов.

Виноград — это плоды, известные своим неповторимым вкусом и питательной ценностью, свойства которых по достоинству были оценены в течение многих тысячелетий. Они защищают от таких заболеваний, как гипертония и рак. Виноград при похудении используется в ежедневном питании. Кроме того, из этих ягод производят лучшее вино, здоровое масло и вкусный изюм.

Первые научные результаты о составе винограда появились в 1970 годах. Интерес вызвал тот факт, что французы, несмотря на высокое употребление животных жиров и низкую физическую активность, редко страдали от сердечно-сосудистых заболеваний. Это явление было названо «французским парадоксом» и связано с большим количеством питья в этой стране красного вина. Поэтому использование винограда при похудении стоит детально рассмотреть.

Свежие ягоды содержат большое количество сахара, танинов, пектина, витаминов А, В1, В2, C и полифенольные соединения, которые способствуют оздоровлению организма. Эти вещества уже давно известны в медицине как полезные ингредиенты, способствующие снижению риска развития таких заболеваний, как сердечно-сосудистые, атеросклероз, гипертония, диабет и рак.

Основным источником полифенолов является вино. В белом их количество составляет около 250 мг/л. А в красном достигает до 1000–4000 мг/л. В последние годы биохимиками особое внимание уделялось биологически активному веществу — ресвератролу, обнаруженному в винограде. Он принадлежит к классу фитоэстрогенов, проявляющего очень высокую антиоксидантную активность. Ресвератрол оказывает защитное действие на клетки и эффективно контролирует и борется с рядом заболеваний. Он имеет хорошее профилактическое действие, особенно при диабете.

Виноград помогает в борьбе со следующими заболеваниями:

  • запоры;
  • болезни сердца;
  • гастроэнтерит;
  • хронический бронхит;
  • эмфизема;
  • хроническое воспаление мочевого пузыря;
  • расстройства пищеварения;
  • ожирение;
  • желудочно-кишечные жалобы;
  • анемия;
  • ревматизм;
  • воспаление почек.

Виноград как дополнение к здоровому питанию очень полезен во время снижения веса. Веществом, которое проявляет такие свойства, является ресвератрол. Избыточный вес становится все более распространённым явлением и теперь сравнивается с эпидемией. Основными причинами ожирения называются: ненормальный образ жизни с чрезмерным перееданием и отсутствие физической активности.

Механизм действия ресвератрола в профилактике и лечении ожирения очень сложный, и на сегодняшний день этот процесс не полностью изучен. Это вещество участвует в расщеплении жировой ткани, с последующим её уменьшением в организме. Ресвератрол регулирует уровень глюкозы и инсулина в крови, что способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений. Высокие дозы вещества помогают в снижении массы тела путём увеличения метаболических процессов.

Вот некоторые из них:

  1. Белый, красный и чёрный виноград, благодаря содержанию в них полифенолов, могут защитить человека от повреждения органов при развитии метаболического синдрома.
  2. Зелёный, красный и чёрный помогает снизить кровяное давление и резистентность к инсулину и, следовательно, уменьшить риск развития сердечных заболеваний и диабета.

Самым ценным является тёмно-фиолетовый виноград, поскольку он содержит большинство флавоноидов — естественных антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы и защищают от рака. Тёмные сорта также богаче железом и имеют в составе большое количество ресвератрола.

Виноград может помочь в процессе потери веса, так как ресвератрол — антиоксидант, который помогает бороться с ожирением. Если в питании не перебарщивать с количеством съеденных ягод, то польза будет несомненная. Так как приблизительно в 40 граммах винограда содержится такое же количество калорий, как и в пакете чипсов — 210 ккал. Это может напугать сидящих на диете и считающих каждую калорию. Но при этом не стоит забывать, что от виноградинок ещё никто не пострадал, в отличие от нездоровых закусок. Однако виноград при диете для похудения следует кушать в умеренных количествах.

Высокое содержание сахара — не единственная причина, по которой нужно быть осторожными, употребляя виноград. Ягоды могут содержать высокую концентрацию пестицидов. Практически каждый вид коммерчески выращенного сорта, который не является органическим, содержит по меньшей мере 11 различных пестицидов. Поэтому, если собираетесь поесть виноград, не экономьте и не покупайте из непроверенного источника.

Каждый день виноград можно съедать разными способами, в виде сока, изюма или вина. Но он не должен употребляться в слишком больших количествах. Во время снижения веса нужно составить правильную диету, которая обеспечит компенсацию дефицита энергии.

Полезен ли виноград для похудения?

Чрезмерное употребление винограда при похудении нецелесообразно — 100 грамм продукта доставляет в организм до 69 ккал. Для сравнения 100 грамм клубники содержит всего 28 ккал.

Ещё одна проблема, которая должна быть упомянута, заключается в том, что виноград характеризуется довольно высоким гликемическим индексом по сравнению с другими фруктами (IG = 45). Он содержит много (12–25%) сахара, в виде глюкозы и фруктозы. Это определяет, каким будет ответ организма после потребления данного продукта. Чем выше гликемический индекс пищи, тем выше уровень глюкозы в крови. Высокие показатели глюкозы после приёма пищи приводят к увеличению инсулина в организме, что способствует нарушению баланса между энергетическими компонентами и образованию жировой ткани.

Виноград обеспечивает организм значительным количеством энергии, но имеет высокий гликемический индекс, поэтому не рекомендуется для похудения.

Можно ли есть виноград при похудении вечером? Перед сном лучше всего отказаться от фруктов.

Плоды хорошо включать в дневной рацион питания, но так как они очень сладкие, их не следует вводить в меню вечером. Сахар быстро повышает уровень глюкозы в крови, что способствует появлению энергии. К сожалению, он сразу же и усваивается, уровень энергии при этом падает, ощущается «сосание в желудке» и желание перекусить.

Фрукты также могут вызвать вздутие живота, чрезмерное газообразование, что приводит к снижению комфортного сна.

А что, ессли вы любите эти сочные ягоды? Можно ли виноград при диете для похудения в таком случае?

По отзывам, его можно использовать в виде диеты Брандт. Виноградный метод похудения был инициирован Йоханной Брандт, в Соединённых Штатах в 1926 году. Она утверждала, что с его помощью был вылечен рак желудка.

Виноградная диета – это 3-дневный приём только одного винограда и питьевой воды:

  1. В первый день нужно съесть 0,5 килограмма винограда. Разделив его на небольшие порции. Перерыв между приёмами — два часа. Цвет ягоды не имеет значения. Лучше, если это будет органический продукт или из собственного сада. Конец лета наиболее подходящее время для проведения таких процедур. Не забывайте пить воду.
  2. На второй день съесть около 1,5 кг винограда. В этот день выпить меньше воды, потому что они и так содержат ее довольно большое количество.
  3. На третий день следует покушать 2 кг винограда. Разделив все количество на весь день.

По отзывам, употреблявших виноград по такой схеме, часто наблюдалось появление тошноты, белого налёта на языке, а также аллергических реакций на коже. При отмене виноградной диеты эти явления исчезали, что связано с ответом организма на очищение от шлаков.

Положительная сторона этой диеты, согласно отзывам, заключается в похудении за три дня на 2 килограмма. В каждом конкретном случае все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Виноград — это ягоды с высокой пищевой ценностью. Они содержат много полезных для здоровья ингредиентов, включая полифенолы. Кроме того, виноград является источником простых углеводов, глюкозы и фруктозы. согласно отзывам, виноград для похудения — один из самых вкусных десертов, который может заменить нездоровые сладости. Вместо того чтобы, идти в магазин за чипсами или шоколадными батончиками, лучше съесть горсть сочных виноградинок. Они улучшат настроение и дадут организму много ценных питательных веществ.

Общие правила

Обычно виноград при диете, направленной на снижение веса, запрещается употреблять, как продукт, имеющий высокое содержание сахарозы и фруктозы, высокий гликемический индекс и калорийность (от 64 до 85 в зависимости от сорта). Ягода почти не содержит жиров и белков, но количество углеводов достаточно велико — 20 г в 100 г продукта.

Высокая калорийность становится причиной отказа от его употребления. Но, вы не наберете вес, если употреблять виноград в меру. Средняя норма употребления с пользой для здоровья и без отсутствия неблагоприятных явлений (в виде метеоризма) — 15-20 крупных ягод. Этого достаточно чтобы обеспечить свой организм ценными витаминами, микроэлементами и полезными веществами.

Если не превышать калорийность дневного рациона выше 1200-1300 ккал, то можно успешно снизить вес. Это возможно, если сочетать виноград с продуктами с низким гликемическим индексом, содержащими сложные углеводы (мюсли, отруби, хлебцы, овощи), а также с низкокалорийными (нежирный творог, кефир, рыба, овощи, отварное нежирное мясо).

Виноградная кожица плохо переваривается, поэтому может возникнуть вздутие и обостриться колит. Это нужно учитывать, преступая к диете. Чтобы уменьшить побочные явления ягоды нужно выбирать спелые и с тонкой кожицей, а при патологии желудочно-кишечного тракта лучше отказаться от употребления ягод или употреблять их в минимальном количестве, которое не вызывает дискомфорта в кишечнике.

Как и многие диеты, виноградная диета имеет несколько вариантов и количество съедаемых ягод также разное.

Трехдневная монодиета — диета одна из жестких, но позволяет снизить вес на 2-3 кг. В первый день разрешается съесть 0,5 кг винограда, во второй — 1,5 кг, а в третий — 2 кг. Если учесть, что 100 г винограда содержат в среднем 70 ккал, то общая суточная калорийность рациона в первый день составит всего 350 ккал, во второй — 1050 ккал, а в третий — 1400 ккал. За 3 дня предполагается потеря веса до 3 килограммов. Разрешенное в этот день количество ягод делят на 5-6 равных частей. В течение дня можно пить травяные чаи, зеленый чай без сахара и столовую воду.

Недельная диета, разрешающая употребление 900 г винограда ежедневно (за 4 приема — на завтрак, второй завтрак, обед и полдник, что составит 630 ккал), кроме этого включает полноценный ужин (мясо, злаки и овощи). Завтрак, второй завтрак, обед и полдник остаются неизменными в течение недели, а ужин может включать чередование мяса, рыбы, птицы с различными крупами и овощами. За неделю этой программы можно потерять 2-3 килограмма.

  • Завтрак: 300 грамм ягод.
  • Второй завтрак: 100 г.
  • Обед: 400 г ягод.
  • Полдник: 100 г ягод.
  • Ужин: 200 г отварного мяса (рыбы, индейки, курицы), отваренные или сырые овощи и 100 г отварного риса или гречневой каши (каши из злаков можно заменить равнозначным количеством цельнозернового хлеба).

Виноградная диета, рассчитанная на 4 дня, позволяет снизить вес за это время на 2 кг. Ежедневный рацион составлен таким образом, что суточная калорийность его не более 800-850 ккал. Предусматривается ежедневное употребление этой ягоды не более 250-300 г во все блюда, что составляет 175-210 ккал.

Остальная калорийность питания набирается за счет злаковых мюсли, кисломолочных напитков, творога, овощей, риса, рыбы, курицы, индейки.

Второй день содержит 800 ккал

  • Завтрак. 200 г обезжиренного йогурта и 150 г ягод.
  • Обед. 3-5 ст. ложек вареного коричневого риса с креветками и 50 г винограда.
  • Ужин. Тушеные овощи (картофель, сельдерей, грибы, капуста) и 100 г винограда.

Третий день — питание на 700 ккал

  • Завтрак. 100 г хлеба из муки грубого помола, 50 г творога или творожного сыра, 50 г ягод.
  • Обед. 200 г рыбы, 150 г тушеной капусты (можно квашеной) с добавлением винограда.
  • Ужин. Желе из ягод.

Четвертый день — 800-850 ккал

  • Завтрак. Цельнозерновой хлеб 100 г, творог 100 г и ягоды.
  • Обед. Тонкие блинчики с творогом (100 г) и виноградом (50 г). Тесто готовят на воде с добавлением одного яйца и муки. Из 100 мл воды с мукой и яйцом можно испечь 2 небольших блинчика.
  • Ужин. Тушеные овощи (капуста, грибы, лук, морковь, ягоды винограда), 100 г отварного риса и 150 г отварной индейки. Ее можно протушить с овощами.

Вариант разгрузочного дня. В течение дня можно съесть до 3 кг винограда, пить воду и травяные чаи по желанию.

Щадящая виноградная диета предусматривает употребление этой ягоды, как дополнительного продукта в обычном сбалансированном низкокалорийном диетическом режиме питания. Комбинированный рацион подходит тем, кто плохо переносит или негативно относится к монодиетам. В данном случае ягоды заменяют сладости и сахар и могут использоваться в качестве перекусов — не более 100-200 г в день. В этом случае диеты можно придерживаться долго (до получения нужных результатов). Вес не будет стремительно снижаться и результат будет достигнут не скоро.

После любого варианта диеты нужно соблюдать умеренность в еде — в противном случае потерянные килограммы быстро вернутся.

Разрешенные продукты

Кроме основного продукта диеты, питание может включать:

  • Овощи в свежем и тушеном виде. В зависимости от варианта диеты их употребляют либо только на ужин, либо в каждый прием пищи. Предпочтение отдается некрахмалистым овощам (огурцы, помидоры, все виды капусты, листовые салаты и зелень).
  • Фрукты в дополнение к винограду следует выбирать несладкие и менее калорийные — грейпфрут, апельсины, яблоки.
  • Отварное или запеченное мясо, рыба, курица или индейка. Мясные блюда лучше употреблять с овощными гарнирами. Можно готовить рагу. Употребление белокочанной капусты, как низкокалорийного овоща, полезно в любом виде. При желании снизить вес нужно ограничивать картофель.
  • Крупы любые, но учитывая необходимость снижения веса, их лучше заменять овощами. Однако при присутствии постоянного чувства голода, можно раз в день включать более сытные блюда на основе круп.
  • Хлеб из цельнозерновой муки не более 80-100 г в день.
  • Кисломолочные продукты пониженной жирности (в том числе творог и сметана для заправки салатов).
  • Яйца в отварном виде, как самостоятельное блюдо и при приготовлении других блюд.
  • Некрепкий зеленый чай, ягодные соки, травяные чаи.
Овощи и зелень

баклажаны1,20,14,524бобы6,00,18,557кабачки0,60,34,624капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228капуста брюссельская4,80,08,043капуста цветная2,50,35,430лук зеленый1,30,04,619лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815патиссоны0,60,14,319перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112соя34,917,317,3381спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220топинамбур2,10,112,861тыква1,30,37,728укроп2,50,56,338фасоль7,80,521,5123чеснок6,50,529,9143чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136гранат0,90,013,952грейпфрут0,70,26,529груши0,40,310,942лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567мандарины0,80,27,533нектарин0,90,211,848персики0,90,111,346яблоки0,40,49,847

Ягоды

виноград0,60,216,865крыжовник0,70,212,043смородина красная0,60,27,743смородина черная1,00,47,344

Орехи и сухофрукты

семена льна18,342,228,9534семена пажитника23,06,458,3323

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313овсяная крупа12,36,159,5342овсяные хлопья11,97,269,3366

Сырье и приправы

базилик2,50,64,327мед0,80,081,5329

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187

Птица

куриное филе23,11,20,0110индейка19,20,70,084

Яйца

яйца12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136морская капуста0,85,10,049

Масла и жиры

масло виноградных косточек0,099,90,0899масло льняное0,099,80,0898масло оливковое0,099,80,0898масло подсолнечное0,099,90,0899

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-цикорий растворимый0,10,02,811чай зеленый0,00,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Колбасы, консервы, копчености.
  • Жирное мясо и птица.
  • Животные жиры.
  • Изделия из теста, сахар, сладости, варенье, конфеты, шоколад, халва, сгущенное молоко, мороженое.
  • Жирные молочные продукты.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
бананы 1,5 0,2 21,8 95
изюм 2,9 0,6 66,0 264
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
макароны 10,4 1,1 69,7 337
баранки 16,0 1,0 70,0 336
бублики 16,0 1,0 70,0 336
сухари 11,2 1,4 72,2 331
варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
торт 4,4 23,4 45,2 407
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232
свинина 16,0 21,6 0,0 259
свиная печень 18,8 3,6 0,0 108
свиные почки 13,0 3,1 0,0 80
свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841
сало 2,4 89,0 0,0 797
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66
говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124
баранина 15,6 16,3 0,0 209
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
креветки 22,0 1,0 0,0 97
лосось 19,8 6,3 0,0 142
осетр 16,4 10,9 0,0 163
рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209
сардина 20,6 9,6 169
скумбрия 18,0 13,2 0,0 191
треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613
устрицы отварные 14,0 3,0 95
устрицы свежие 14,0 6,0 0,3 95
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
масло пальмовое 0,0 99,9 0,0 899
жир говяжий топленый 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
жир свиной топленый 0,0 99,6 0,0 896
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29

* данные указаны на 100 г продукта

Противопоказания

К данной диете нельзя прибегать при наличии:

  • сахарного диабета;
  • ожирения 3-4 степени;
  • заболеваний желудочно-кишечного тракта (колит, гастрит, язвенная болезнь, панкреатит).

Учитывая перечень продуктов по тому или иному варианту диеты и основные принципы питания можно самостоятельно составить меню. Выбор остается за вами — включать в рацион каши на ужин или заменить их овощным гарниром. Главное — следить за калорийностью питания. Если хотите быстрых результатов, калорийность может быть 800-1000 ккал, но не длительное время (не более 3-5 дней). Если вы не рассчитываете на быстрые результаты, питание может содержать 1300-1400 ккал с обязательной физической нагрузкой. В таком режиме потеря веса будет составлять 3-4 кг в месяц.

Выше были указаны варианты питания и приблизительное меню. Ниже приводится вариант сбалансированного питания, которое включает виноград как перекус или сладкий десерт, и рассчитано на длительное соблюдение и плавное снижение веса.

Завтрак
  • каша гречневая;
  • салат из капусты и моркови.
Второй завтрак
Обед
  • курица отварная;
  • тушеные овощи с грибами.
Полдник
  • тертая морковь с виноградными ягодами, заправленная нежирной сметаной.
Ужин
  • тефтели из рыбы;
  • рис или овощной гарнир.
На ночь

Отзывы и результаты

Диета эффективна в отношении снижения веса, в том случае, если не выходить за рамки дозволенной калорийности в случае с разнообразным питанием. В отзывах отмечается, что монодиета трудно переносится из-за беспокоящего чувства голода, дискомфорта в кишечнике и вздутия.

  • «… Виноград — калорийный продукт за счет сахаров. Если его есть с другой калорийной пищей, то, конечно, не похудеешь. А если строго подсчитывать калории и им заменять конфеты и пирожные, тогда эффект будет. Если себя не ограничивать, то сам виноград не поможет похудеть. Это выход, особенно летом и осенью, когда сидишь на диете и очень хочется сладостей. Эти сочные ягоды подходят на перекус. Например, я ела его на второй завтрак и полдник — самостоятельным приемом или с творогом. Очень вкусно и сытно получается. В целом придерживалась низкокалорийного питания целый месяц и не позволяла себе никаких вольностей. Похудела на 3,5 кг. На монодиету не отважилась, побоялась за свой кишечник, которому придется справиться с двумя килограммами этой ягоды».
  • «… Сбросила немного больше 2 кг за 5 дней. Выбрала вариант с низкокалорийным разнообразным питанием и употреблением 300 г винограда в день. Первый день было тяжеловато психологически, а потом нормально и я не заметила, как прошло пять дней. В рационе были рыба, мясо и курица, свежие овощи заменила на тушеные чтобы не было сильного вздутия. Виноградинки ела с чаем и кофе вместо сахара, добавляла их в творог и кефир. Думаю, что за пять дней эта ягода никак не повлияла на обмен веществ, а снижение веса было за счет основного низкокалорийного питания. В целом понравилось. Этот вариант могут рассматривать сладкоежки, которым не хватает сладостей при любой диете».

Диета включает набор доступных продуктов и рацион может быть составлен в соответствии с финансовыми возможностями. На приобретение продуктов, в зависимости от варианта диеты, может понадобиться от 300 рублей (трехдневная монодиета) до 1600 рублей при сбалансированном рационе.

pohudenie-kak.ru

Виноградная диета: похудение с наслаждением

Опубликовано 18 мая 2017 14:07 © Женская доля

Если вы любите виноград, то отныне можете наслаждаться любимой ягодой и худеть одновременно. Виноградная диета очистит организм от токсинов, к тому же, её несложно придерживаться.

Виноград занимает почётное место среди фруктов-лидеров, использующихся в кухнях народов разных стран. Количество сортов этой ягоды насчитывает около 3000 разновидностей, но основные виды сосредоточены в Средиземноморье.

Польза винограда

Эта ягода богата содержанием полезных витаминов, минералов и антиоксидантов. Благодаря такому составу полезных веществ виноград способствует профилактике вирусных инфекций, болезней нервной системы, различных сердечных заболеваний,многих других проблем со здоровьем. Известны случаи, когда при помощи виноградной диеты излечивали даже рак.

Как правило, диетологи не рекомендуют употребление этих ягод в период похудения, так как в их составе много сахара. Но, в условиях монодиеты виноград, как раз, идеален. В повседневный рацион также стоит включить виноград (в умеренных количествах) - эта ягода принесёт вашему организму только пользу.

Виноград и очищение

  • Мочегонные свойства. В винограде содержится много калия и мало соли, благодаря чему организм быстрее выведет токсины через мочу. Также ягоды обладают слабительным эффектом, в их кожице и семечках имеется некоторое содержание клетчатки (0,3 г в 100 г).
  • Виноград - природный энергетик. Содержащийся в нем сахар (17 г в 100 г), компенсируется витамином В, способствующим усвоению сахара, не создавая дефицита витаминов этой группы в организме, что дает возможность поддерживать в хорошем состоянии мышцы и нервную систему.

Виноградная диета родом из того же региона, что и сама ягода - из Средиземноморья. Веками виноград служил местным жителям хорошим средством для потери веса и очищения организма. Ягоды помогают работе пищеварительного тракта, эффективны от запоров и для промывания почек.

Трехдневная виноградная диета

Принцип виноградной диеты, рассчитанной на 3 для очень прост. Всё, что вам нужно будет делать – съедать много винограда и выпивать достаточное количество воды.

  • День первый: необходимо употребить полкило винограда. Следует разделить указанное количество на несколько небольших порций и равномерно питаться им каждые два часа. Выберите любимый сорт. Это могут быть зеленые или синие ягоды, предпочтительно органического происхождения.

Не пренебрегайте косточками, так как в них содержатся наиболее полезные питательные вещества. Но пережёвывайте их тщательно, чтобы упростить процесс пищеварения.

Если появятся проблемы пищеварения, желательно остановиться все же на сорте винограда без косточек, так как они могут усугубить ситуацию.

  • День второй: можно съесть около 1,5 кг винограда, но воду следует несколько ограничить, доверившись содержащейся в ягодах жидкости.
  • День третий: разрешается съесть до 2 кг винограда. Лучше перекусывать им в течение всего дня. Чем чаще вы будете кушать, тем больше шансов ускорить метаболизм и тем больше жира сможет сжечь ваш организм. 

Семидневная виноградная диета

  1. Недельная диета не рекомендуется людям, плохо переносящим любые очищающие диеты или имеющим проблемы со здоровьем.
  2. Для того, чтобы подготовить организм на последующие семь дней диеты постарайтесь сократить свой рацион накануне. Идеальный вариант – за 24 часа до начала виноградной диеты кушать нежирные блюда и совсем исключить мучное и сладкое.
  3. В последующие семь дней разрешается съедать 3 кг винограда и выпивать, как минимум, 1,5 литра воды в день. Воду можно заменить травяным чаем, но без сахара.
  4. Следите за тем, чтобы ягоды были чистыми. Большинство людей не знают, что некоторые пестициды не растворяются в воде, поэтому дождь их не смоет. Тщательно промывайте виноград, чтобы наверняка удалить все химикаты.
  5. Мыть виноград следует в тёплой воде прямо перед употреблением. А, если хотите выбрать более надёжный метод, полощите ягоды в подсоленной воде на протяжении 10 минут. После смойте соль чистой водой.
  6. Поскольку семидневная монодиета может нанести вред организму, со второго дня нужно включать в рацион куриную грудку или рыбу и овощи, приготовленные на пару, в обед или ужин.
  7. Если ваше самочувствие при соблюдении виноградной диеты ухудшилось, откажитесь от неё и постепенно, по аналогии с вхождением, возвращайтесь к привычному здоровому режиму питания.

Выдержав условия такого питания, вы избавите организм от токсинов, очистите кровь и скинете лишние килограммы. Виноградная очищающая диета поможет вам за три дня лишиться 1–1,5 кг лишнего веса, а за неделю вы станете легче на 3–4 кг.В своих отзывах поклонницы виноградной диеты утверждают, что такое питание доставляет только положительные эмоции, даря ощущение легкости и сытости, а кроме потери веса имеется дополнительный бонус в виде запаса необходимых витаминов в организме.

zhenskayadolya.ru

Виноградная диета

Обычно виноград при диете, направленной на снижение веса, запрещается употреблять, как продукт, имеющий высокое содержание сахарозы и фруктозы, высокий гликемический индекс и калорийность (от 64 до 85 в зависимости от сорта). Ягода почти не содержит жиров и белков, но количество углеводов достаточно велико — 20 г в 100 г продукта.

Высокая калорийность становится причиной отказа от его употребления. Но, вы не наберете вес, если употреблять виноград в меру. Средняя норма употребления с пользой для здоровья и без отсутствия неблагоприятных явлений (в виде метеоризма) — 15-20 крупных ягод. Этого достаточно чтобы обеспечить свой организм ценными витаминами, микроэлементами и полезными веществами.

Если не превышать калорийность дневного рациона выше 1200-1300 ккал, то можно успешно снизить вес. Это возможно, если сочетать виноград с продуктами с низким гликемическим индексом, содержащими сложные углеводы (мюсли, отруби, хлебцы, овощи), а также с низкокалорийными (нежирный творог, кефир, рыба, овощи, отварное нежирное мясо).

Польза винограда

  • Главные компоненты ягод — активные вещества полифенолы (антоцианы, лейкоантоцианы, кверцитин, кемпферол, мирицетин, ресвератрол, катехины), которые в количестве от 12 до 20% содержатся в кожице, 60% в семенах и 1% в мякоти. Поэтому лучше употреблять ягоды целиком, а не выдавленный сок. У кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом, могут есть ягоду вместе с косточкой, хорошо ее разжевывая. В косточках содержатся также природные масла и жирорастворимые витамины (А, Е, К).
  • Все полифенолы, а особенно ресвератрол, регулируют жировой обмен и помогают бороться с ожирением.
  • Полифенол ресвератрол является мощным антиоксидантом, снижающим риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, а также задерживающим процессы старения. Его часто называют эликсиром бессмертия. Он благотворно влияет на функцию сердца, препятствуя образованию тромбов и уменьшая уровень холестерина, липопротеинов низкой плотности в крови. Кроме того, обладает выраженным противовоспалительным действием. Большое его содержание в кожуре и косточках темных сортов винограда.
  • Изучены и хорошо известны противораковые и антиоксидантные свойства кемпферола, ресвератрола и кверцетина.
  • В винограде темных сортов содержатся также пигменты (антоцианы), которые являясь мощными антиоксидантами, способствуют профилактике раковых заболеваний. Их антиоксидантная способность в 2 раза выше, чем у витамина С.
  • Вещества фиолетового винограда обладают способностью растворять кристаллы мочевой кислоты, уменьшая симптомы подагры. Экстракт, полученный из этих сортов винограда, проявляет высокую гепатопротекторную активность.
  • Полифенолы светлого винограда, представленные кверцетином и его гликозидами, обладают мочегонным и желчегонным действием, поэтому помогают избавиться от застоя желчи в желчном пузыре и «песка» в мочевыводящих путях.
  • При винодельческом производстве вин «по-красному» кожица и семена используются и поэтому влияют на химический состав вин. При производстве белых вин масса кожицы и семян переходит в отходы и полезные свойства теряются.
  • Высокое содержание калия способствует нормализации сердечного ритма, артериального давления и выведению излишка жидкости из организма.
  • Пектин, содержащийся в кожуре, активизирует работу кишечника и способствует выведению из организма токсинов и продуктов обмена.
  • Органические кислоты (муравьиная, янтарная, винная, яблочная, лимонная) улучшают пищеварение, ускоряют жировой обмен и положительно влияют на микрофлору кишечника.

Виноградная кожица плохо переваривается, поэтому может возникнуть вздутие и обостриться колит. Это нужно учитывать, преступая к диете. Чтобы уменьшить побочные явления ягоды нужно выбирать спелые и с тонкой кожицей, а при патологии желудочно-кишечного тракта лучше отказаться от употребления ягод или употреблять их в минимальном количестве, которое не вызывает дискомфорта в кишечнике.

Общие правила диеты

  • Выбирать для проведения диеты осенний период времени — сезон созревания винограда. В этом случае употребление его принесет наибольшую пользу. В зимний период времени ягоды проходят обработку для увеличения сроков хранения и большое количество съеденного винограда может быть опасно.
  • Чередовать употребление белых и темноокрашенных сортов, поскольку они содержат разный набор веществ, полезных для организма.
  • Тщательное и медленное пережевывание ягод для быстрого утоления голода и во избежание дискомфорта в кишечнике.
  • Выбирать зрелый виноград, поскольку органические кислоты незрелых ягод оказывают выраженное раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта.
  • Для большей пользы ягоды есть с косточкой, если это позволяет состояние желудочно-кишечного тракта.
  • Не превышать общую калорийность питания.
  • Употреблять достаточное количество жидкости.

Как и многие диеты, виноградная диета имеет несколько вариантов и количество съедаемых ягод также разное.

Трехдневная монодиета — диета одна из жестких, но позволяет снизить вес на 2-3 кг. В первый день разрешается съесть 0,5 кг винограда, во второй — 1,5 кг, а в третий — 2 кг. Если учесть, что 100 г винограда содержат в среднем 70 ккал, то общая суточная калорийность рациона в первый день составит всего 350 ккал, во второй — 1050 ккал, а в третий — 1400 ккал. За 3 дня предполагается потеря веса до 3 килограммов. Разрешенное в этот день количество ягод делят на 5-6 равных частей. В течение дня можно пить травяные чаи, зеленый чай без сахара и столовую воду.

Недельная диета, разрешающая употребление 900 г винограда ежедневно (за 4 приема — на завтрак, второй завтрак, обед и полдник, что составит 630 ккал), кроме этого включает полноценный ужин (мясо, злаки и овощи). Завтрак, второй завтрак, обед и полдник остаются неизменными в течение недели, а ужин может включать чередование мяса, рыбы, птицы с различными крупами и овощами. За неделю этой программы можно потерять 2-3 килограмма.

  • Завтрак: 300 грамм ягод.
  • Второй завтрак: 100 г.
  • Обед: 400 г ягод.
  • Полдник: 100 г ягод.
  • Ужин: 200 г отварного мяса (рыбы, индейки, курицы), отваренные или сырые овощи и 100 г отварного риса или гречневой каши (каши из злаков можно заменить равнозначным количеством цельнозернового хлеба).

Виноградная диета, рассчитанная на 4 дня, позволяет снизить вес за это время на 2 кг. Ежедневный рацион составлен таким образом, что суточная калорийность его не более 800-850 ккал. Предусматривается ежедневное употребление этой ягоды не более 250-300 г во все блюда, что составляет 175-210 ккал.

Остальная калорийность питания набирается за счет злаковых мюсли, кисломолочных напитков, творога, овощей, риса, рыбы, курицы, индейки.

Первый день — питание на 800-870 ккал

  • Завтрак. Мюсли (1-1,5 ст.л.) с йогуртом (150 мл) и добавлением половины апельсина и 100 г ягод винограда.
  • Обед. Салат (пекинская капуста, тертая тыква, листовой салат, 50-100 г винограда, сок лимона) с отварным мясом (100 г).
  • Ужин. Отварная куриная грудка с салатом из фруктов (100 винограда, 50-100 г ананаса, лимонный сок).

Второй день содержит 800 ккал

  • Завтрак. 200 г обезжиренного йогурта и 150 г ягод.
  • Обед. 3-5 ст. ложек вареного коричневого риса с креветками и 50 г винограда.
  • Ужин. Тушеные овощи (картофель, сельдерей, грибы, капуста) и 100 г винограда.

Третий день — питание на 700 ккал

  • Завтрак. 100 г хлеба из муки грубого помола, 50 г творога или творожного сыра, 50 г ягод.
  • Обед. 200 г рыбы, 150 г тушеной капусты (можно квашеной) с добавлением винограда.
  • Ужин. Желе из ягод.

Четвертый день — 800-850 ккал

  • Завтрак. Цельнозерновой хлеб 100 г, творог 100 г и ягоды.
  • Обед. Тонкие блинчики с творогом (100 г) и виноградом (50 г). Тесто готовят на воде с добавлением одного яйца и муки. Из 100 мл воды с мукой и яйцом можно испечь 2 небольших блинчика.
  • Ужин. Тушеные овощи (капуста, грибы, лук, морковь, ягоды винограда), 100 г отварного риса и 150 г отварной индейки. Ее можно протушить с овощами.

Вариант разгрузочного дня. В течение дня можно съесть до 3 кг винограда, пить воду и травяные чаи по желанию.

Щадящая виноградная диета предусматривает употребление этой ягоды, как дополнительного продукта в обычном сбалансированном низкокалорийном диетическом режиме питания. Комбинированный рацион подходит тем, кто плохо переносит или негативно относится к монодиетам. В данном случае ягоды заменяют сладости и сахар и могут использоваться в качестве перекусов — не более 100-200 г в день. В этом случае диеты можно придерживаться долго (до получения нужных результатов). Вес не будет стремительно снижаться и результат будет достигнут не скоро.

После любого варианта диеты нужно соблюдать умеренность в еде — в противном случае потерянные килограммы быстро вернутся.

Разрешенные продукты

Кроме основного продукта диеты, питание может включать:

  • Овощи в свежем и тушеном виде. В зависимости от варианта диеты их употребляют либо только на ужин, либо в каждый прием пищи. Предпочтение отдается некрахмалистым овощам (огурцы, помидоры, все виды капусты, листовые салаты и зелень).
  • Фрукты в дополнение к винограду следует выбирать несладкие и менее калорийные — грейпфрут, апельсины, яблоки.
  • Отварное или запеченное мясо, рыба, курица или индейка. Мясные блюда лучше употреблять с овощными гарнирами. Можно готовить рагу. Употребление белокочанной капусты, как низкокалорийного овоща, полезно в любом виде. При желании снизить вес нужно ограничивать картофель.
  • Крупы любые, но учитывая необходимость снижения веса, их лучше заменять овощами. Однако при присутствии постоянного чувства голода, можно раз в день включать более сытные блюда на основе круп.
  • Хлеб из цельнозерновой муки не более 80-100 г в день.
  • Кисломолочные продукты пониженной жирности (в том числе творог и сметана для заправки салатов).
  • Яйца в отварном виде, как самостоятельное блюдо и при приготовлении других блюд.
  • Некрепкий зеленый чай, ягодные соки, травяные чаи.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста цветная2,50,35,430
лук зеленый1,30,04,619
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
патиссоны0,60,14,319
перец салатный1,30,05,327
петрушка3,70,47,647
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
соя34,917,317,3381
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
топинамбур2,10,112,861
тыква1,30,37,728
укроп2,50,56,338
фасоль7,80,521,5123
чеснок6,50,529,9143
чечевица24,01,542,7284
авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847
виноград0,60,216,865
крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344
семена льна18,342,228,9534
семена пажитника23,06,458,3323
гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
овсяные хлопья11,97,269,3366
базилик2,50,64,327
мед0,80,081,5329
кефир 1%2,81,04,040
творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888
говядина18,919,40,0187
куриное филе23,11,20,0110
индейка19,20,70,084
яйца12,710,90,7157
рыба18,54,90,0136
морская капуста0,85,10,049
масло виноградных косточек0,099,90,0899
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899
вода минеральная0,00,00,0-
цикорий растворимый0,10,02,811
чай зеленый0,00,00,0-
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Колбасы, консервы, копчености.
  • Жирное мясо и птица.
  • Животные жиры.
  • Изделия из теста, сахар, сладости, варенье, конфеты, шоколад, халва, сгущенное молоко, мороженое.
  • Жирные молочные продукты.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
бананы1,50,221,895
изюм2,90,666,0264
манная крупа10,31,073,3328
рис белый6,70,778,9344
макароны10,41,169,7337
баранки16,01,070,0336
бублики16,01,070,0336
сухари11,21,472,2331
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300
мороженое3,76,922,1189
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
сливки2,820,03,7205
сметана 30%2,430,03,1294
сметана 40% (жирная)2,440,02,6381
сыр24,129,50,3363
творог 18% (жирный)14,018,02,8232
свинина16,021,60,0259
свиная печень18,83,60,0108
свиные почки13,03,10,080
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
говяжья печень17,43,10,098
говяжьи почки12,51,80,066
говяжьи мозги9,59,50,0124
баранина15,616,30,0209
колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364
рыба копченая26,89,90,0196
рыба соленая19,22,00,0190
икра красная32,015,00,0263
икра черная28,09,70,0203
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
лосось19,86,30,0142
осетр16,410,90,0163
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209
сардина20,69,6-169
скумбрия18,013,20,0191
треска (печень в масле)4,265,71,2613
устрицы отварные14,03,0-95
устрицы свежие14,06,00,395
масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
масло пальмовое0,099,90,0899
жир говяжий топленый0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897
жир свиной топленый0,099,60,0896
кола0,00,010,442
лимонад0,00,06,426
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
* данные указаны на 100 г продукта

Противопоказания

К данной диете нельзя прибегать при наличии:

Меню (Режим питания)

Учитывая перечень продуктов по тому или иному варианту диеты и основные принципы питания можно самостоятельно составить меню. Выбор остается за вами — включать в рацион каши на ужин или заменить их овощным гарниром. Главное — следить за калорийностью питания. Если хотите быстрых результатов, калорийность может быть 800-1000 ккал, но не длительное время (не более 3-5 дней). Если вы не рассчитываете на быстрые результаты, питание может содержать 1300-1400 ккал с обязательной физической нагрузкой. В таком режиме потеря веса будет составлять 3-4 кг в месяц.

Выше были указаны варианты питания и приблизительное меню. Ниже приводится вариант сбалансированного питания, которое включает виноград как перекус или сладкий десерт, и рассчитано на длительное соблюдение и плавное снижение веса.

Завтрак
  • каша гречневая;
  • салат из капусты и моркови.
Второй завтрак
Обед
  • курица отварная;
  • тушеные овощи с грибами.
Полдник
  • тертая морковь с виноградными ягодами, заправленная нежирной сметаной.
Ужин
  • тефтели из рыбы;
  • рис или овощной гарнир.
На ночь

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Щадящий вариант диеты сбалансирован и его можно придерживаться постоянно.
  • Нормализует обмен липидов и способствует снижению веса.
  • Монодиета трудно переносится и не должна выполняться более 3 дней.
  • Имеются противопоказания, поэтому ее не все могут выполнять.

Отзывы и результаты

Диета эффективна в отношении снижения веса, в том случае, если не выходить за рамки дозволенной калорийности в случае с разнообразным питанием. В отзывах отмечается, что монодиета трудно переносится из-за беспокоящего чувства голода, дискомфорта в кишечнике и вздутия.

  • «… Виноград — калорийный продукт за счет сахаров. Если его есть с другой калорийной пищей, то, конечно, не похудеешь. А если строго подсчитывать калории и им заменять конфеты и пирожные, тогда эффект будет. Если себя не ограничивать, то сам виноград не поможет похудеть. Это выход, особенно летом и осенью, когда сидишь на диете и очень хочется сладостей. Эти сочные ягоды подходят на перекус. Например, я ела его на второй завтрак и полдник — самостоятельным приемом или с творогом. Очень вкусно и сытно получается. В целом придерживалась низкокалорийного питания целый месяц и не позволяла себе никаких вольностей. Похудела на 3,5 кг. На монодиету не отважилась, побоялась за свой кишечник, которому придется справиться с двумя килограммами этой ягоды».
  • «… Сбросила немного больше 2 кг за 5 дней. Выбрала вариант с низкокалорийным разнообразным питанием и употреблением 300 г винограда в день. Первый день было тяжеловато психологически, а потом нормально и я не заметила, как прошло пять дней. В рационе были рыба, мясо и курица, свежие овощи заменила на тушеные чтобы не было сильного вздутия. Виноградинки ела с чаем и кофе вместо сахара, добавляла их в творог и кефир. Думаю, что за пять дней эта ягода никак не повлияла на обмен веществ, а снижение веса было за счет основного низкокалорийного питания. В целом понравилось. Этот вариант могут рассматривать сладкоежки, которым не хватает сладостей при любой диете».

Цена диеты

Диета включает набор доступных продуктов и рацион может быть составлен в соответствии с финансовыми возможностями. На приобретение продуктов, в зависимости от варианта диеты, может понадобиться от 300 рублей (трехдневная монодиета) до 1600 рублей при сбалансированном рационе.

medside.ru

Можно ли есть виноград на диете

10 мая 2017

Отказаться от употребления вредных продуктов – всего лишь один из главных моментов в процессе похудения, так как, если аналогично подходить к процессу приготовления здоровой пищи (жарить, добавлять большое количество масла, соли, различных высококалорийных соусов и т. п.) – хороших результатов не ждите.

13 января 2016

О чудесных свойствах горячих ванн было известно еще с древних времен. Теплая вода снимает усталость и стресс, а при правильном подходе может еще и помочь похудеть. Причем на удивление очень быстрого – на пару килограммов за несколько приемов ванн. Кроме того, вода хорошо справляется с целлюлитом и растяжками.

30 ноября 2017

Магний – по-настоящему волшебный минерал, который просто необходим для идеального здоровья. Нам очень повезло, ведь магний содержится в большинстве продуктов, которые мы употребляем, особенно в сырых.

08 октября 2018

Многие очень любят мороженое, но боятся его кушать, сидя на диете, так как считают данный продукт высококалорийным. Конечно, мороженного повышенной энергетической ценностью достаточно много, но не стоит забывать, что низкокалорийного мороженого тоже немало, поэтому если вы любите данное лакомство, но боитесь поправиться, просто выбирайте мороженое с минимальным процентом жирности.

25 июня 2018

Анаболизм отвечает за создание новых клеток, тканей и веществ в организме, а катаболизм наоборот разрушитель, но в хорошем смысле, так как благодаря ему происходит процесс по расщеплению жиров и углеводов с дальнейшим выделением энергии.

17 июня 2016

Полки с диетическими товарами в магазинах в последнее время буквально переполнены продуктами с отрубями. Они стали чуть ли не самыми популярными жиросжигающими продуктами последних лет. Чем отруби помогают на диете и что будет, если переборщить с дозировкой на день?

22 июня 2017

Мода в мире спорта не стоит на месте, с каждым днем открываются самые новые разработки различных тренировок – и это замечательно, ведь стандартные тренинги быстро приедаются, постоянно хочется чего-то неопробованного, поэтому и приходят на помощь новейшие изобретения на планете фитнеса!

11 декабря 2018

До Нового года меньше месяца, и многие стали задумываться о том, что пора сбросить пару килограмм. Некоторые прибегают к экстремальным диетам, не задумываясь о своём здоровье. О том, как успеть привести себя в порядок без вреда для здоровья, чтобы шагнуть в новый год легкой и уверенной походкой, рассказывает Екатерина Демидова, мастер-тренер направления групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

23 июля 2018

Девушки, чья фигура относится к типу баклажан, имеют слегка тяжеловатый низ и достаточно узкий верх. Силуэт баклажан часто путают с грушевидным, так как они очень похожи, но у них есть то, что отличает их друг от друга (у женщин с типом фигуры баклажан чуть шире талия и верхняя часть бедер, нежели чем у груши).

13 апреля 2016

Все прекрасно знают, самое сложное – начать. Но иногда тяжелее всего бывает в середине пути, когда кажется, что осталось совсем чуть-чуть, а сил уже нет. В такие моменты не опустить руки помогает мотивация. То, ради чего вы все это затеяли. Как мотивировать себя на похудение? Как не сойти на середине пути?

02 апреля 2018

Если вы хотите сбросить лишний вес – используйте комплексный подход, это означает, что нужно не только правильно питаться и заниматься спортом, но и выполнять различные процедуры, которые способствуют ускорению процесса похудения.

18 февраля 2019

Калланетика – это выполнение статических упражнений, направленных на сокращение и растяжение мышц. Регулярные занятия калланетикой сделают тело упругим и подтянутым плюс к этому, в значительной степени улучшится состояние здоровья (облегчение позвоночных и поясничных болей, улучшение осанки, нормализация сна и многое другое).

fitline-sport.ru


Смотрите также