Шведская диета на 7


Шведская диета на 7 дней, отзывы похудевших о шведской диете за 7 дней 7 кг

На данный момент существует огромное количество методик для похудения. Условно их можно разделить по их воздействию на организм. Например, можно сбрасывать вес медленно, придерживаясь методики по несколько месяцев вряд. Однако, большинство людей, выбирающих диету, хотят достичь результата как можно быстрее. Для таких случаев, существует очень эффективная методика под названием Шведская диета.

Правила и принципы

Основные правила диеты таковы:

  1. Воздержаться от употребления алкоголя.
  2. Количество употребляемой жидкости за сутки не должно быть менее 2-х литров. Нужно пить как можно больше чистой воды или минералки. Соки, чаи, кофе и сладкая газировка не учитываются.
  3. Исключить из рациона сладости и выпечку.
  4. Необходимо начать заниматься спортом. Можно ходить в тренажёрный зал, бегать по утрам и делать зарядку каждый день.
  5. В рационе должно быть как можно меньше соли и специй.
  6. Количество приёмов пищи в день не должно превышать 4.
  7. Любые напитки нужно употреблять без сахара.
  8. За полчаса до завтрака, требуется выпивать стакан тёплой воды. Таким образом можно избежать проблем со стулом.

Плюсы и минусы

Шведская диета положительно влияет на весь организм. Во-первых, благодаря ей, ускоряется метаболизм. Во-вторых, исчезают проблемы желудочно-кишечного тракта. В-третьих, происходит полная очистка организма от токсинов и лишней жидкости. В-четвёртых, разнообразие продуктов положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Диетологи выделяют ещё несколько преимуществ Шведской методики:

  1. Сбалансированный рацион в течение дня.
  2. Процесс снижения веса проходит без стресса для организма.
  3. Благодаря соотношению употребляемых белков и углеводов можно заниматься спортом, не истощая запасы энергии.
  4. Значительный результат за короткий промежуток времени.

Но при таком количестве положительных сторон, эта диета имеет определённые недостатки:

  1. Отсутствие дробного питания небольшими порциями. Диетологи рекомендуют придерживаться именно его в любых методиках для похудения. Однако это не влияет на эффективность Шведской диеты.
  2. Большое количество поступающего в организм белка. Нельзя продолжать диету по истечению 8 дней. В противном случае можно травмировать почки и печень.
  3. Быстрое снижение веса может привести к образованию растяжек на коже.

Меню

Чтобы получить желаемый результат, необходимо знать, как правильно питаться в выбранную неделю. Шведская диета на 7 дней меню:

День недели Приём пищи Меню
Понедельник Завтрак Вареная гречка на молоке,
Обед Салат из свежих помидоров со сладким перцем, два ломтика твёрдого сыра, запечённая сёмга
Ужин Салат со свеклой и пекинской капустой, три вареных картофелины, стакан молока
Вторник Завтрак Омлет из трёх яиц, зелёный чай
Обед Салат из свежих огурцов, помидоров, пекинской капусты и зелёного горошка. Заправить его оливковым маслом. Дополнительно 200 грамм куриного филе
Ужин Запечённый палтус с овощами, свежевыжатый морковный сок
Среда Завтрак Вареный рис, твёрдый сыр, тост
Обед Запечённый лосось, салат из капусты и спаржевой фасоли
Ужин 150 грамм зернённого творога, апельсиновый сок
Четверг Завтрак Молоко, два яйца всмятку
Обед Овощной суп, куриная грудка
Ужин Отварной рис, морепродукты, листья салата
Пятница Завтрак Стакан йогурта, апельсин, ломтик сыра
Обед Котлеты из говядины приготовленные на пару, вареная гречка, помидоры и огурцы
Ужин Фруктовый салат, свежевыжатый яблочный сок
Суббота Завтрак Зернёный творог, зелёный чай, тост
Обед Рыбные котлеты с картофельным пюре
Ужин Запечённая белая рыба, салат из пекинской капусты, зелёного горошка и репчатого лука
Воскресенье Завтрак Каша овсяная вареная на молоке, грейпфрут
Обед Куриная грудка с твердосортными макаронами и овощами
Ужин Стейк из говядины, овощи приготовленные на гриле

Как готовить

Для сохранения большего количества полезных веществ в употребляемых продуктах необходимо пользоваться только четырьмя способами термической обработки:

  1. Готовка на пару – самый полезный способ приготовления пищи. Сохраняется до 95% витаминов и минералов.
  2. Запекание. Для снижения калорийности блюд необходимо использовать поддон для жира, который должен быть расположен ниже приготавливаемой пищи.
  3. Варка. Чтобы сохранить большее количество полезных веществ, необходимо использовать меньшее количество воды. Также нельзя варить продукты слишком долго.
  4. Тушение. Отличный способ для приготовления мяса с овощами. Сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов.

Разрешённые и запрещённые продукты

Чтобы соблюдать диету, нужно ограничивать себя от употребления одних продуктов и насыщать свой рацион другими.

Рекомендуемые:

  • нежирная рыба,
  • овощи (побольше клетчатки и картофеля),
  • отруби,
  • овсянка, перловка, гречка, рис, макароны (только из твёрдых сортов),
  • обезжиренные молочные продукты,
  • яйца куриные.

Запрещённые:

  • алкогольные напитки,
  • кофе и чёрный час,
  • сладости,
  • выпечка,
  • полуфабрикаты, колбасы, консервы,
  • покупные соки,
  • соусы.

Рецепты блюд

Универсальные рецепты блюд, которые можно употреблять каждый день.

Овощной салат с куриной грудкой

Для приготовления вам понадобится 100 грамм вареной куриной грудки, помидор, огурец, сладкий перец, оливковое масло, зелень.

Приготовление:

  1. Вымойте овощи под проточной водой и нашинкуйте их маленькими кубиками.
  2. Мелко нарежьте курицу.
  3. Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке. Заправьте их оливковым маслом и тщательно перемешайте.
  4. Добавьте зелень по вкусу.

Сырные рулетики с яйцом

Отличная закуска для основных блюд. Для неё потребуются куриные яйца (5 штук), 200 грамм твёрдого сыра, петрушка и укроп, соль.

Приготовление:

  1. Яйца взбить в отдельной тарелке. Добавить соль по вкусу.
  2. Натереть сыр на крупной тёрке, смешать его с нарезанной зеленью.
  3. Вылить яйца на сковороду и оставить на 2 минуты на медленно огне.
  4. Сверху аккуратно выложить сыр с зеленью.
  5. Свернуть яйцо в рулет. Оставить на сковороден на 3 минуты.

Сёмга с травами

Для этого блюда нужно 300 грамм филе сёмги, луковица, петрушка, укроп, базилик, сок половинки лимона, перец.

Приготовление:

  1. Разрезать филе на 4 равных части.
  2. Лук порезать кольцами.
  3. На фольгу для запекания положить лук, на него рыбу.
  4. Посыпать нашинкованной зеленью, полить лимонным соком, добавить перец.
  5. Завернуть фольгу и отправить рыбу в духовку. Оптимальная температура – 180 градусов.

Противопоказания и побочные эффекты

Такая эффективная диета направлена на быстрое снижение веса, вследствие чего могут возникнуть определённые проблемы со здоровьем. Во-первых, может возникнуть слабость, головокружение, тошнота, рвота. Во-вторых, организм может впасть в стрессовое состояние, из-за чего замедляться все основные процессы. В-третьих, из-за большого количества потребляемого белка могут наблюдаться частые проблемы со стулом.

Шведская диета подходит далеко не всем людям. Противопоказания:

  1. Она запрещена для людей с непереносимостью лактозы.
  2. Нельзя придерживаться такого рациона больным с гастритом, язвой, повышенной кислотностью в желудке.
  3. Диета категорически запрещена беременным и кормящим женщинам.

Шведская диета отзывы и результаты

Евгения 35 лет

Купила билет на море, но не успела привести тело в порядок. Перечитав огромное количество информации и отзывов в интернете, решила попробовать шведскую диету на 7 дней 7 кг. Из минусов могу подчеркнуть только психологический фактор (было трудно отказаться от некоторых продуктов). Не ожидала получить такой результат.

Марина 27 лет

Решила сбросить лишние килограммы к летнему сезону. Начинала подготовку ещё в феврале. Однако методика которая подразумевала под собой медленное похудение в течение 45 дней, не дала результатов. Нашла рацион питания на неделю для быстрого похудения. Результат впечатлил. Никогда бы не поверила, что такого можно добиться за 7 дней.

Светлана 41 год

Долгое время хотела убрать проблемные бока и живот. Не решилась тратить большое количество времени. Выбрала быструю диету чтобы оценить возможности своего организма. Оказалось не зря.

Выход из диеты

Многие люди забывают о том, что правильный выход из диеты очень важен. После ограничения организма от употребления некоторых продуктов самое главное не сорваться в период отмены запретов. Употреблять привычные продукты нужно аккуратно, небольшими порциями. Нельзя переедать. Если рацион будет сбалансирован и после диеты, результат от неё сохранится на продолжительное время.

(Пока оценок нет) Загрузка...

xn--90acxpqg.xn--p1ai

Шведская диета на 7 дней – минус 7 кг: меню и отзывы

Шведы — признанные сладкоежки, поэтому неудивительно, что для соблюдения здорового питания и избавления от лишних килограмм именно здесь придумали одну из самых эффективных диет в мире. Традиционная шведская диета на 7 дней считается медленной, но вместе с тем — одной из самых вкусных и совершенно безопасна для организма! Молочно-кашевая шведская диета отзывы имеет положительные как среди обычных людей, так и среди врачей, поэтому можете смело садиться на неё и терять до 7 кг за неделю — противопоказаний нет!

Во время данного курса Вам, в основном, придётся питаться нежирными молочными продуктами и различными кашами, а также есть много свежих овощей и фруктов. Употребление яиц, рыбы и мяса необходимо ограничить, но не убирать из рациона. Интересный факт: в диете оставлен картофель. Его либо варят в мундирах, либо подают как пюре. Шведскую диету можно повторять несколько недель подряд: Вы похудеете, медленно, но гарантировано!

Меню шведской диеты на 7 дней

День 1. На лёгкий завтрак рекомендована кружка обезжиренного молока и промытая гречка на воде без соли. На обед употребите 100 г. твёрдого обезжиренного сыра, салат из свежих помидоров, перца и репчатого лука и выпейте чашку тёплого молока. На ужин подойдут 3 варенные картофелины, 200 г. натёртой на крупной тёрке отварной свеклы со сметанной заправкой и кусочек хлеба, желательно с отрубями.

День 2. На лёгкий завтрак остаётся то же меню, а обед состоит из 250 г. нежирной варенной рыбы, двух картофелин и зеленого листового салата с растительным маслом. Ужинать тоже лучше салатом: 200 г. капусты с репчатым луком смешайте с зеленью и заправьте растительным маслом. Добавьте 1 или 2 яйца, и выпейте кружку молока на ночь.

День 3. На завтрак выпейте стакан молока, съешьте 60 г. сыра и кусочек хлеба с семечками ил отрубями. На обед подойдёт 100 г. салатика из сырых свежих овощей, 250 г. жаренного в оливковом масле куриного филе, кружка яблочного сока. Ужинать можно 150 г. пюре, кусочком хлеба с 80 г. твёрдого сыра, и традиционным стаканом молока.

День 4. Начните с кружки яблочного сока и двух хлебцов с отрубями. На обед организуйте себе 100 г. несолёной гречневой каши, постный небольшой кусочек любого отварного мяса, а также съешьте около 200 г. свежих яблок или апельсинов. поужинайте 100 г. риса, к которому добавьте 150 г. помидорно-лукового салата с растительным маслом. На ночь — молоко.

День 5. На завтрак употребите стакан нежирного йогурта и съешьте один апельсин. На обед подойдёт мясная котлета и100 г. варенного картофеля, чашка зелёного чая без сахара. Ужин составьте из 150 г. свежей клубники летом или апельсинов зимой и осенью, дополнительно положено 200 г. каких хотите фруктов (за исключением бананов и красного винограда) и одна кружка яблочного сока (лучше фреш).

День 6. На лёгкий завтрак повторяете меню первого дня. На обед сварите 150 г. любого постного мяса и к нему гарниром 150 г. картофельного пюре, съешьте яблоко и апельсин. Ужинать можно 200 г. вареного длинного риса с 200 г. “сырого” салата из огурцов, любого вида капусты, , лука и болгарского перца, который заправьте растительным маслом. Пьёте чай или молоко.

День 7. На лёгкий завтрак подойдёт 150 г. отваренного риса и кружка нежирного молока. Возьмите на обед 100 г. печёной картошки в мундире, 200 г. жареной в оливе или отварной рыбы, среднее яблоко или замените его апельсином, а также употребите стакан апельсинового сока. Блюда ужина – салат из свежих овощей, небольшая постная отбивная, кусочек черного ржаного хлеба, кружка яблочного сока и яблоко.

Читайте также: Диета шведского диетолога Анны Юханссон

vfigure.ru

Шведская диета на 7 дней

Актуальность проблемы избыточного веса стремительно растет, как и количество людей с массой тела, превышающей физиологическую норму. Диетологи различных стран постоянно разрабатывают новые системы питания для похудения. Свой вклад в решение этой проблемы внесли и диетологи Швеции, разработав эффективный краткосрочный курс похудения, получивший название шведская диета на 7 дней. Ничего принципиально нового она не содержит. В ее основе тщательно продуманный по дням белковый рацион питания. При этом увеличение белкового компонента происходит за счет замещения жирных продуктов на белковые продукты животного происхождения, имеющих полноценный аминокислотный состав. Вводится общий запрет на употребление сладостей (продуктов с легкоусвояемыми углеводами) и мучного, жирных сортов мяса, колбасных изделий, копчёностей, сметаны, сливок, сливочного масла, продукции фастфуда, майонеза, жирного творога/сыра, сахара и всех сахаросодержащих продуктов.

Ограничивается и употребление соли, которую рекомендуется заменить натуральными специями и зеленью. Потребление алкоголя на период диеты должно быть полностью исключено. Такое питания способствует самоочищению организма от шлаков, что важно для нормального функционирования организма и поддержания веса тела. Кроме того, такие ограничения лишают организм возможности получать энергетическую подпитку за счет сахаров и способствуют переводу процессов метаболизма на использование жира.

В основе рациона питания рыба, яйца, нежирные кисломолочные продукты и молоко, овощи, не сладкие ягоды/фрукты, хлеб из муки грубого помола/с добавлением отрубей, курятина (в небольшом количестве), цельнозерновые каши (гречка ядрица, коричневый рис) и даже картофель, который в большинстве диет запрещается. Такой набор продуктов позволяет обеспечить сбалансированный рацион питания пониженной калорийности, достаточное поступление в организм пищевых волокон (клетчатки, целлюлозы, пектина, лигнина), а также легкую переносимость диеты и отсутствие стресса для организма из-за присутствующего во многих диетах чувства голода. Именно снижение веса в условиях отсутствия стресса и является залогом невозврата к прежним показателям. Также, во время диетического питания диетологи рекомендуют посильную физическую нагрузку, преимущественно в виде оздоровительной ходьбы в среднем темпе.

Шведская диета похудения не должна назначаться лицам, страдающим лактазной недостаточностью, аллергией на молоко, поскольку молоко является важнейшим компонентом рациона этой диеты и является обязательным продуктом на завтрак. В рамках шведской диеты важно употреблять не менее выпивать не менее 1,5 литра жидкости в день в виде очищенной и минеральной воды, зеленого и травяного чая, настоя шиповника.

Для более эффективного похудения и длительного сохранения результатов рекомендуется перед началом шведской диеты провести разгрузочный день на кефире или овощах. Не менее важен и правильный выход из шведской диеты, продолжительность которого быть не менее 5 дней. А расширение рациона питания — поэтапным и постепенным: вначале разрешаются крахмалистые овощи, далее — сыры и кисломолочная продукция средней жирности, сливочное масло. В заключении — мясо умеренной жирности.

Высокобелковая диета для похудения предусматривает:

  • Присутствие белковых продуктов при каждом приеме пищи (индивидуальная норма белка делится на число приемов пищи) и сочетаться с другими продуктами — преимущественно овощами.
  • Питание дробное (4-6 раз в день), небольшими порциями.
  • Продукты, содержащие сложные углеводы (овощи, фрукты, крупы, цельнозерновой хлеб) употребляются в первой половине дня (до 14-00).
  • Продукты, содержащие простые углеводы исключаются полностью.
  • Снижение потребления соли.
  • Правильное распределение объема пищи на протяжении дня — основа (около 75% от объема дневного рациона) должна употребляться до 16-00. Дальше — можно есть исключительно легкую пищу (кефир, творог, салат). Последний прием пищи за 2-3 часа до сна.
  • Количество свободной жидкости – не менее 2,5 литра негазированной чистой воды.
  • Полный отказ от алкогольных напитков.
  • Прием комплексных витаминно-минеральных препаратов.

Разрешенные продукты

Шведская диета на 7 дней включает в рацион питания:

  • Цельнозерновой хлеб из муки грубого помола/с добавлением отрубей.
  • Тощее красное мясо, мясо курицы/индейки в небольшом количестве (без шкурки) отварное.
  • Куриные яйца всмятку или в виде омлета.
  • Нежирная морская/речная рыба, морские водоросли, морепродукты, морскую капусту.
  • Растительные масла холодного отжима (оливковое).
  • Каши, преимущественно из цельнозерновых круп (гречка ядрица, коричневый рис).
  • Кисломолочные продукты минимальной жирности (творог, сыр), молоко обезжиренное.
  • Овощи (кабачок, спаржа, огурец, чеснок, капуста, листовой салат, стручковая фасоль, сладкий перец, зелень сельдерея, лук репчатый зеленый горошек, различные виды огородной зелени, шпинат, картофель).
  • Несладкие фрукты: яблоки, цитрусовые, сливы, груши.
  • Отвар шиповника, очищенная/минеральная вода, зеленый/травяной чай без сахара.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
зелень2,60,45,236
горох вареный6,00,09,060
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста пекинская1,20,22,016
кресс-салат2,30,11,311
лук красный1,40,09,142
лук репчатый1,40,010,441
огурцы0,80,12,815
оливки0,810,76,3115
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
укроп2,50,56,338
чеснок6,50,529,9143
яблоки печеные кисло-сладкие0,50,512,359
грибы3,52,02,530
гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
пшеничные отруби15,13,853,6296
рис бурый7,41,872,9337
рис коричневый6,34,465,1331
хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295
молоко3,23,64,864
кефир 1%2,81,04,040
ацидофилин2,83,23,857
йогурт4,32,06,260
творог17,25,01,8121
творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371
говядина постная22,27,10,0158
телятина19,71,20,090
кролик21,08,00,0156
куриная грудка вареная29,81,80,5137
куриная грудка на пару23,61,90,0113
куриное филе вареное30,43,50,0153
индейка19,20,70,084
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
рыба отварная17,35,00,0116
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
судак19,20,7-84
треска17,70,7-78
хек16,62,20,086
щука18,40,8-82
масло льняное0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0-
цикорий растворимый0,10,02,811
чай зеленый0,00,00,0-
шиповниковый сок0,10,017,670
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Шведская диета на 7 дней исключает из рациона питания:

  • Жирные мясные и рыбные бульоны.
  • Свежий пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия.
  • Красное высокожирное мясо и продукцию на основе мяса (мясные консервы, полуфабрикаты, колбасные изделия, продукцию фастфуда, копчёности), животные жиры (свиной, бараний, говяжий жир, бекон, сало), различные субпродукты.
  • Рыбные консервы, мясо водоплавающей домашней птицы — утки, гуся, сливочное масло, майонез.
  • Высокожирную кисломолочную продукцию и цельное молоко.
  • Макаронные изделия, манную крупу, блинчики, оладьи, пельмени, белый шлифованный рис.
  • Крахмалистые овощи (репа, морковь, баклажаны, свекла, кукуруза, тыква).
  • Продукты, содержащие простые углеводы (сахар, сгущенное молоко, конфеты, кондитерские изделия, варенье, мед, джем, сладкие фрукты, сухофрукты (финики, курагу, изюм, инжир), вафли, мороженое, орехи, семечки.
  • Ограничивается соль, соленые/маринованные овощи, консервация.
  • Сладкий крепкий черный кофе/чай, сладкие напитки с углекислым газом, алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи бобовые9,11,627,0168
картофель2,00,418,180
кукуруза3,52,815,6101
морковь1,30,16,932
огурцы консервированные2,80,01,316
редис1,20,13,419
репа1,50,16,230
свекла1,50,18,840
помидоры консервированные1,10,13,520
хрен3,20,410,556
дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
манго0,50,311,567
виноград0,60,216,865
изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274
чипсы картофельные5,530,053,0520
рис белый6,70,778,9344
макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275
булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
уксус0,00,05,020
молоко 3.2%2,93,24,759
молоко сгущенное7,28,556,0320
сыр24,129,50,3363
сыр янтарный плавленый7,027,34,0289
творог 18% (жирный)14,018,02,8232
свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500
колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364
яйца12,710,90,7157
рыба соленая19,22,00,0190
горбуша20,56,50,0142
икра36,010,20,0123
икра красная32,015,00,0263
икра трески24,00,20,0115
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209
масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897
вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню шведской диеты для похудения строится на основе разрешенных продуктов и ориентировочно может выглядеть следующим образом:

Понедельник

Завтрак
  • гречневая каша — 150 г;
  • яйцо куриное всмятку;
  • хлебцы цельнозерновые;
  • молоко.
Обед
  • суп вегетарианский;
  • запеченный картофель в мундире;
  • отварное куриное филе;
  • чай зеленый без сахара.
Ужин
  • творог нежирный — 150 г;
  • овощное рагу (капуста цветная, кабачки, томаты), заправленные оливковым маслом;
  • чай с молоком.

Вторник

Завтрак
  • творог нежирный -200 г;
  • печенье диетическое несоленое;
  • молоко -200 г.
Обед
  • суп с картофелем;
  • запеченная рыба с салатом;
  • чай травяной без сахара.
Ужин
  • отварной картофель в мундире;
  • огурец, помидор;
  • отвар шиповника.

Среда

Завтрак
  • каша гречневая — 150 г;
  • отварное яйцо — 2 штуки;
  • молоко;
  • чай зеленый.
Обед
  • борщ овощной;
  • куриная грудка отварная с молочным соусом;
  • обезжиренный кефир.
Ужин
  • неострый нежирный сыр;
  • рагу из овощей;
  • йогурт.

Четверг

Завтрак
  • яйцо куриное отварное с овощами;
  • хлебец, молоко;
  • творог нежирный;
  • чай.
Обед
  • гречневый суп с картофелем;
  • запеченная курица, тушеные овощи;
  • кефир.
Ужин
  • рыба запеченная;
  • рис коричневый отварной;
  • простокваша.

Пятница

Завтрак
  • гречневая каша — 150 г;
  • сыр нежирный — 50 г;
  • молоко – 200 г.
Обед
  • суп из цветной капусты;
  • говядина — 200 г, овощи;
  • яблоко, запеченное с корицей;
  • чай зеленый.
Ужин
  • рыба отварная — 200 г;
  • морковно-творожная запеканка;
  • отвар шиповника.

Суббота

Завтрак
  • отварные яйца — 2 штуки;
  • молоко – 200 г;
  • печенье диетическое несоленое;
  • несладкий травяной чай.
Обед
  • борщ вегетарианский;
  • свиная отбивная;
  • салат из овощей
  • яблоки печеные с курагой.
Ужин
  • отварное куриное филе;
  • нежирный кефир.

Воскресенье

Завтрак
  • каша гречневая — 150 г;
  • несоленый сыр — 50 г;
  • молоко, хлебец;
  • чай зеленый.
Обед
  • суп рыбный;
  • курица отварная с салатом;
  • диетическое печенье;
  • кефир.
Ужин
  • запеченная рыба с овощами;
  • отвар шиповника.

Противопоказания

Шведская диета для похудения противопоказана лицам с лактазной недостаточностью, аллергией на молоко, женщинам в период беременности/лактации, заболеваниях ЖКТ, печени, почек, инфекционных заболеваниях, в пожилом/детском возрасте, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Высоко эффективная для похудения.
  • Финансово не затратная, легко переносится.
  • Не требует профессиональных знаний приготовление диетических блюд.
  • Наличие абсолютных/относительных противопоказаний.

Комментарии диетологов

По мнению диетологов, шведская диета имеет ряд существенных недостатков:

  • Низкая частота приемов пищи. Как известно, при похудении режим питания должен быть дробным (5-6 раз в сутки), а примем пищи — небольшими порциями, в противном случае скорость сжигания жира может снизиться, поскольку организм будет откладывать впрок питательные вещества и процесс похудения может замедлиться или вообще остановиться.
  • Неправильное распределение продуктов на протяжении суток.
  • Отсутствие контроля за количеством белка, поступающего с пищей.

Шведская диета: отзывы и результаты

Среди лиц, практикующих шведскую диету для похудения отзывы практически у всех положительные, особенно подчеркивают тот факт, что в большинстве случаев после выхода из диеты вес удается удерживать в новых параметрах.

  • «… Шведская диета для похудения мне очень подошла и особенно понравилась отсутствием чувства голода. Диету соблюдал строго на протяжении 7 дней. Потеря веса — 2,8 кг. Эту диету, я рекомендую тем, кто хочет не просто похудеть и гонится за результатом, но и заботится о своем здоровье».
  • «… О шведской диете узнала от своей подруги, которая жила какое-то время в Швеции и пробовала сидеть на ней. Мне диета понравилась, тем более что я ее проводила на фоне занятия фитнесом. За 7 дней сбросила 3,2 кг, думаю, что периодически я буду прибегать к этой диете».

Цена диеты

Рацион питания белковой шведской диеты для похудения включает финансово доступные продукты, их приобретение обходится в пределах 1500-1600 рублей в неделю.

medside.ru

Сбрасываем 7 кг за неделю на шведской диете

Благодаря тщательно продуманному шведскими диетологами рациону, ты не будешь чувствовать себя голодной и сможешь похудеть на семь килограммов за неделю.  Врачи-диетологи многих стран не на шутку обеспокоены актуальностью проблемы избыточного веса, так как численность людей с подобными проявлениями стремительно растет.

По отдельности специалисты разрабатывают всевозможные диеты для похудения, и особый свой вклад в этой области внесли диетологи Швеции. Они разработали краткосрочный, но весьма эффективный курс похудения. Отличительной чертой шведской системы похудения является тщательно продуманный рацион питания (белковый). 

Основными потребляемыми продуктами должны быть яйца, рыба, молоко, гречка, фрукты и, как ни странно, картофель. Нужно отметить, что именно его большая часть существующих диет категорически запрещает! Также допустимо употребление куриного мяса, однако, в небольших количествах. 

 Благодаря такому рациону данная диета отлично сбалансирована и легко переносима. Это значит, что ожидаемого чувства голода можно будет избежать, следовательно, организм не будет подвержен стрессу. Именно перенесенный во время диеты стресс является причиной быстрого возврата килограммов на прежнее место, причем в утроенном объеме. Поэтому результаты похудения на шведской диете будут долгосрочными. 

Почему потерянный вес возвращается? Потому что при несбалансированном питании (как, например, при монодиетах) организм постоянно нуждается в пище, а раз вдоволь он не может насытиться, начинает каждый потребленный продукт откладывать про запас, то есть перерабатывать его в жир! Таким образом, после диеты даже при правильном питании вся еда прямиком уходит в закрома. Еще одним немаловажным достоинством шведской диеты является отсутствие необходимости в дополнительном насыщении организма витаминами и минералами. Дело в том, что за счет замены жирных (вредоносных) продуктов белковыми, а также общего запрета на сладкое и мучное, происходит самоочищение организма от шлаков, что особенно важно для правильного функционирования организма и удержания нормальной массы тела. 

Шведская диета: 

Первый день

Завтрак: гречка на воде, 250 грамм молока. 

Обед: овощной салат из сладкого перца, помидор, лука репчатого, 100 грамм твердого сорта сыра, стакан молока.

 Ужин: отварная свекла со сметаной минимальной жирности, отварной картофель, кусочек хлеба.

Второй день

Завтрак: гречка на воде, 250 грамм молока. 

Обед: 150 грамм салата из свежих зеленых овощей, отварная картошка - 2 средних клубня, порция отварной нежирной рыбы. 

Ужин: чашка молока, 2 яйца вкрутую, порция салата с репчатым луком и свежей капустой, заправленной минимальным количеством подсолнечного масла. 

Третий день 

Завтрак: 60 грамм твердых сортов сыра, кусок хлеба, 250 грамм молока. 

Обед: стакан натурального сока из яблок, кусочек жареной курицы без кожи и жира, 100 грамм салата из любых овощей. 

Ужин: чашка молока, 2 яйца вкрутую, порция салата с репчатым луком и свежей капустой, заправленной минимальным количеством подсолнечного масла. 

Четвертый день 

Завтрак: 2 большие гренки, 250 грамм яблочного сока. 

Обед: фрукты на выбор 200 грамм, кусок постного мяса, 100 грамм гречневой каши на воде.

Ужин: стакан молока, 100 грамм рисовой каши на воде, салат из помидор, репчатого лука с подсолнечным маслом - 250 грамм. 

 Пятый день 

Завтрак: 100 грамм чистого йогурта, небольшой апельсин. 

Обед: 100 грамм вареной картошки, стакан чая без сахара, небольшая котлета из мяса. 

Ужин: стакан яблочного натурального сока, фрукты по желанию, 150 грамм клубники. 

Шестой день 

Завтрак: 250 грамм молока, гречка на воде. 

Обед: яблоко, апельсин, отварное мясо без жира, картофель вареный - 150 грамм.

 Ужин: рис вареный - 100 грамм, салат из овощей с маслом подсолнечным. 

Седьмой день 

Завтрак: молоко - 250 грамм, 150 грамм гречневой каши на воде. 

Обед: апельсиновый сок - 250 грамм, вареный картофель - 100 грамм, апельсин и яблоко. 

Ужин: 250 грамм яблочного сока, кусок ржаного хлеба, мясная отбивная, салат из овощей.

medpravila.com

Шведская диета: меню на 7 дней, минус 7 кг за неделю, отзывы, результаты и фото

По отзывам похудевших, прелесть Шведской диеты на 7 дней в том, что вы можете с лёгкостью заменить продукт, который не любите или не переносите на аналогичный по питательности и калорийности.

Учитывайте общие правила приготовления и приёма пищи. Не используйте для приготовления каш шлифованные крупы. Только цельные злаки содержат весь спектр микроэлементов и витаминов.

Употреблять в пищу мясо птицы можно, но кожу есть нельзя. Молоко, молочные и кисломолочные продукты должны быть с жирностью 0%.

Фрукты — кислые или полусладкие. Овощи можно, но на крахмальные не налегайте. В приготовлении можно использовать натуральные неострые специи без добавок и усилителей вкуса.

День первый:

  • Завтрак: овсяная каша с добавлением молока.
  • Обед: греческий салат (огурцы, перец, помидор, оливки, сыр фета). Зелёный чай, или любой фруктовый фреш.
  • Ужин: свёкла со сметаной, картошка пюре, один кусок ржаного хлеба грубого помола. Любой чай.

День второй:

  • Завтрак: гречневая каша, заправленная молоком.
  • Обед: салат (огурцы, капуста, укроп), рыба, запечённая в фольге, печёный картофель.
  • Ужин: Салат из капусты и моркови, заправленный небольшим количеством растительного масла, два отварных яйца.

День третий:

  • Завтрак: два бутерброда из ржаного хлеба и нежирного сыра. Стакан молока.
  • Обед: салат из огурцов и помидоров, любое мясо, приготовленное на гриле, не более двухсот грамм, яблочный фреш.
  • Ужин: салат из капусты, лука и зелени, рисовая каша (чёрный рис), один помидор.

День четвёртый:

  • Завтрак: йогурт, один грейпфрут.
  • Обед: овощная нарезка (огурец, помидор, перец), запечённая рыба, каша гречневая.
  • Ужин: салат из перца, капусты и помидоров, заправленный подсолнечным маслом, картофель в мундире, стакан молока.

Пятый день:

  • Завтрак: Один банан, стакан нежирного кефира.
  • Обед: котлета из любого мяса, приготовленная на пару, печёный картофель, зелёный чай.
  • Ужин: любые ягоды, йогурт, апельсиновый фреш.

Шестой день:

  • Завтрак: овсянка, заправленная стаканом молока.
  • Обед: отварной рис со спаржей и кукурузой. Любой компот.
  • Ужин: винегрет, один ломтик ржаного хлеба грубого помола, чай без сахара.

Седьмой день:

  • Завтрак: кукурузная каша, заправленная молоком, чай без сахара.
  • Обед: картофель пюре, отварная рыба, апельсиновый сок.
  • Ужин: стейк на гриле из любого мяса, салат из рукколы, яблочный сок.

Количество продуктов за один день:

  • Салаты из овощей: 500–700 грамм в день.
  • Мясо: не более 200 граммов в день.
  • Картофель: не более 200 граммов в день.
  • Каши: не более 300 граммов в день.

Похудение до 5 кг за 7 дней.Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Шведская диета, разработанная диетологами из Швеции, помогает за одну неделю скинуть от 4 до 7 килограмм лишнего веса. Эта методика предлагает лояльное похудение за счет замены слишком калорийных и жирных продуктов, мучной и сладкой еды нежирной белковой и содержащей медленнодействующие углеводы пищей.

В результате этого организм должен сам избавиться от шлаков, токсинов и тому подобных вредоносных компонентов, ускорить метаболизм. Как следствие, преобразится и фигура.

Под шведской диетой часто подразумевается методика 7 лепестков под авторством шведского диетолога Анны Юхансон. Она тоже продолжается неделю и подразумевает следование правилам семи маленьких монодиет. Каждый день-лепесток — своего рода разгрузка. Как правило, на такой диете уходит не менее 400-500 грамм ежедневно.

Разновидностью классической шведской диеты является диета «6 лепестков». Она включает в себя 6 однодневных диет, каждая из которых по-своему борется с лишними килограммами. Самым главным является точное соблюдение последовательности диет, в противном случае желаемый результат вряд ли будет достигнут.

  • Так, в первый день нужно придерживаться рыбной диеты. Общее количество рыбы не должно превышать 500 граммов. В качестве приправ можно использовать только зелень.
  • Второй день диеты – овощной. Не рекомендуется употреблять больше полутора килограммов овощей. При желании можно есть картошку и бобовые, но не стоит ими злоупотреблять.
  • Третий день является одним из самых приятных, так как нужно придерживаться куриной диеты. Рекомендуется выделить не больше 500 граммов куриной грудки.
  • Четвертый день – злаковая диета. Следует использовать сухие крупы в общем количестве, не превышающем 200 граммов. Можно добавлять специи и орехи. С последними важно не переусердствовать, так как орехи очень калорийны.
  • Пятый день диеты – творожный. Можно добавить специи (по желанию). Так же можно употребить стакан тёплого молока или натурального нежирного йогурта. Сам творог тоже должен быть минимальной жирности, следует ограничиться 500 граммами.
  • Ну и наконец, последний день диеты – фруктовый. Осторожно следует обращаться только с высококалорийными фруктами, такими как виноград и бананы, в остальном ограничений нет.

Эта диета является одной из самых популярных не только из-за эффективности (за неполную неделю можно сбросить от 3 до 5 килограммов), но и из-за того, что ее очень легко придерживаться. Так как существенных ограничений нет, то в рамках одной монодиеты можно приготовить много различных блюд, на свой вкус.

На протяжении всей диеты в качестве напитков можно использовать зеленый или черный чай (по вкусу) или чистую воду. А вот от кофе придется отказаться, или существенно ограничить его употребление. Также следует совсем отказаться от добавления сахара. Без ограничения можно использовать свежую зелень, соль и специи, но с последними нужно обращаться осторожно, так как многие приправы усиливают аппетит.

Расписанная ниже схема питания допускает некоторые изменения в рамках разрешенных продуктов и служит лишь примером к тому меню, которое можно составить. Также, дни позволено менять местами: результат от этого не изменится.

Утро начинается со стакана теплого молока с низким процентом жира, дополненного гречкой на воде без соли и масла. Количество каши равно одной стограммовой порции.

Обедом выступает двухсотграммовый кусочек пропаренной рыбы, около 100 граммов картофеля в мундире и столько же листьев зеленого салата. Можно их сдобрить растительным или оливковым маслом.

В качестве ужина используется белокочанная капуста с луком, общим весом в 200 граммов. Они сочетаются с парой отварных яиц и стаканом теплого молока.

Шведская диета с меню на 7 дней разработана Анной Йоханссон, относится к жестким системам питания. Благодаря чередованию монодиет удается потерять от 3 до 7 кг.

Резкое похудение не редко сопровождается плохим самочувствием: головокружением, ощущением слабости. Интенсивное сжигание жиров происходит вследствие употребления одного вида продуктов в течение дня.

Преимуществом является чередование белковых и углеводных дней, организм обеспечивается жизненноважными веществами. Не рекомендуется повторять чаще 1 раза в год.

Для закрепления достигнутых результатов после завершения, необходимо следовать принципам здорового питания.

Система питания была подготовлена диетологами и специалистами как особенный способ похудения. Соблюдать ее нужно неделю, но можно находиться на таком режиме до получения положительного результата. Рацион включает 3-х разовый прием пищи и перекусы (фрукты, ягоды, обезжиренный йогурт).

Меню шведской диеты на 7 дней

День Завтрак Обед Ужин
1-й день Гречневая каша, стакан нежирного молока Салат из свежих овощей и зелени, нежирного твердого сыра (100 г). Стакан молока Отварная свекла (200 г), картофельное пюре (100 г), ломтик цельнозернового хлеба
2-й день Порция овсяной каши, стакан постного молока 2 картофелины в мундирах, овощной салат с оливковым маслом в виде заправки, порция рыбы на пару Капустный салат с соком лимона, 2 вареных яйца и 200 нежирного молока
3-й день Хлеб цельнозерновой с сыром, стакан постного молока Порция салата, отварное куриное мясо и яблочный фреш Ломтик хлеба с сиром, стакан нежирного молока
4-й день 2 тоста с сыром, стакан яблочного фреша Фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, тушеная говядина (100 г) и гречневая каша (100 г) Рисовая каша, весенний салат, стакан нежирного молока
5-й день 100 мл обезжиренного йогурта, цитрус (апельсин, грейпфрут) Картофельное пюре, паровая котлета, зеленый чай без сахара Фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или кефиром
6-й день Гречневая каша, 200 мл молока Мясо на решетке (100 г), картофельное пюре, яблоко Рисовая каша на воде, овощной салат с зеленью, заправленный соком лимона
7-й день Порция рисовой каши на воде, 200 мл нежирного масла Порция рыбы на пару (200 г), картофельное пюре, апельсиновый фреш и яблоко Куриная отбивная, отрубной тост, овощной салат, яблоко

В период диеты нужно пить в достаточном количестве воду (2 литра). По отзывам, шведская диета 7 дней — 7 кг потери веса и более.

Некоторые специалисты именуют эту систему питания как 7 лепестков. Диета очень известна и состоит из 6 монодиет, и седьмого — разгрузочного дня. Программу разработала Анна Юханссон для избавления от лишней массы тела.

Если говорить об отзывах о шведской диете на 7 дней, то они в большинстве случаев положительные, благодаря тому, что ее меню довольно разнообразное, сытное и насыщенное. В результате диеты у вас не будет теряться работоспособность, проявляться головная боль и слабость, поэтому считается, что шведская диета переносится практически безболезненно.

Кроме того, во время данной системы похудения позволено заниматься различными кардиотренировками из-за энергетически насыщенного меню. Что касается количества килограммов, которые можно скинуть в период диеты, то здесь результаты расходятся, так как зависят от изначального веса худеющего.

Те, кто имели значительный избыток веса, за неделю могли скинуть до 4 кг, а тем, кому нужна была лишь легкая коррекция фигуры, довольствовались вполне неплохим результатом в 1-2 кг.

Диетологи отмечают лишь один недостаток шведской диеты – это возможные нарушения работы ЖКТ, а реже – проблемы со стороны печени. Это связано с низкой частотой приемов пищи (3 раза вместо 5) и замедлением обмена веществ.

Суть шведских диет, правила и достоинства

Врачи и диетологи Швеции желали воплотить в жизнь такую задумку, чтоб разработанная диета одновременно была эффективной в похудении, но при этом полностью сбалансирована питательными веществами и полезными элементами.

И им это удалось. Две самые действенные шведские методики не нарушают баланса веществ и считаются самыми безопасными для здоровья, а процесс похудения происходит из-за низкокалорийного рациона, который ограничивает жирную еду и поощряет протеиновую.

Одновременно с этим о простых (быстрых) углеводах в меню стоит забыть. Таким образом, основу шведского меню составляют полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, куриные яйца, постное мясо и птица, нежирная рыба, гречневая крупа, молочная продукция, картофель.

Нельзя не заметить, что диета включает весь необходимый комплекс витаминов, микро- и макроэлементов, органических кислот, полиненасыщенных жиров и минералов, поэтому вам не потребуется прием дополнительно биологических добавок.

Согласно отзывам, сбалансированное и питательное меню позволяет худеть без чувства голода и ощущения слабости, при этом организм комплексно очищается от всех вредных веществ, улучшается самочувствие и состояние кожи, волос.

Придерживаться шведской диеты стоит несколько недель, затем сделать перерыв и повторить курс. Таким образом, похудение происходит плавно, что избавит вас от вероятности появления растяжек, целлюлита, дряблости кожи и истощения мышечной массы. Судя по отзывам, за неделю шведской методики можно потерять до 3-4  лишних килограмм (зависит от начального веса).

Существует множество систем похудения, которые различаются друг от друга рационом, продолжительностью, меню и другими особенностями. Шведская диета включает большое количество продуктов, содержащих белок. Также в ее меню входят блюда из картофеля, хотя во многих системах питания они стоят под запретом.

Диета позволит избавить организм от шлаков и других вредных веществ. В результате значительно улучшится работа внутренних органов и уменьшится количество жировых отложений. Изменится внешний вид кожи и волос.

К разрешенным продуктам можно отнести: яйца, молоко, картофель, куриное мясо, гречку, рыбу. Из рациона нужно исключить: сладости, мучное и спиртные напитки.

Соблюдать диету можно и несколько недель. Процесс похудения проходит гладко, что избавит худеющего от целлюлита, дряблости кожи и растяжек. Шведская диета на 7 дней позволит терять от 3-4 кг массы тела еженедельно. Она основана на приеме блюд национальной кухни, однако основная часть продуктов привычна и для граждан других стран.

Диета не заставит голодать, ведь ее рацион сбалансирован. Организм не испытывает стресс, поэтому все потерянные килограммы не вернутся.

Требования шведской диеты

Шведская методика подразумевает низкокалорийное питание. Ее особенностью является белковый рацион. Основать меню стоит на нежирном молоке и кисломолочной продукции, куриных яйцах, фруктах некрахмалистого типа, курином филе, постном мясо, гречке и картофеле. Также можно позволить себе небольшое количество хлеба, лучше всего ржаного или цельнозернового вида.

Под строгим запретом находятся мучные продукты, сладости и напитки, содержащие алкоголь. От соли на период методики лучше отказаться. Для придания вкуса в блюда можно добавить немного натуральных специй и пряных трав. Из напитков, помимо обильного количества чистой воды, можно пить чай без сахара, овощные, фруктовые и миксованные соки.

Питаться нужно трижды в день, отказавшись от еды за 3 часа до отбоя. А вот позавтракать старайтесь в ближайший час после пробуждения, чтобы запустить сонные обменные процессы и настроить организм на похудение. Четкого меню нет. Можете, апеллируя разрешенными продуктами, питаться, как пожелает ваша душа. Только не забывайте, что вы соблюдаете диету и старайтесь не переедать.

Если между основными приемами пищи или перед сном к вам все-таки стучится острое чувство голода, заглушить его можно, выпив 100-200 мл нежирного кефира.

Более эффективной шведскую диету сделают физические тренировки, да и просто активный образ жизни. Не пренебрегайте пешими прогулками и откажитесь от лифта, отдав приоритет лестнице.

Говоря о диете Анны Юхансон, обратим внимание на такие основные моменты. В первый день нужно питаться нежирной рыбой, запеченной, отварной или в любом другом виде, не требующем при готовке добавления масла.

Во второй день ваша еда должны состоять из овощей и овощных соков, в третий — из куриного филе без кожи. В четвертый день рацион состоит из круп (кроме манной и кукурузной, и хлопьев быстрого приготовления) и зерновых хлебцев.

Также можно скушать немножко семечек и выпить натуральный квас. Пятый день питаемся нежирным творогом и натуральным йогуртом, шестой — любыми некрахмалистыми фруктами в свежем или запеченном виде.

А в седьмой день рекомендовано провести разгрузку и, если хватит силы воли, пить только воду.

Говоря о диете Анны Юхансон, обратим внимание на такие основные моменты. В первый день нужно питаться нежирной рыбой, запеченной, отварной или в любом другом виде, не требующем при готовке добавления масла.

Во второй день ваша еда должны состоять из овощей и овощных соков, в третий — из куриного филе без кожи. В четвертый день рацион состоит из круп (кроме манной и кукурузной, и хлопьев быстрого приготовления) и зерновых хлебцев.

Также можно скушать немножко семечек и выпить натуральный квас. Пятый день питаемся нежирным творогом и натуральным йогуртом, шестой — любыми некрахмалистыми фруктами в свежем или запеченном виде.

А в седьмой день рекомендовано провести разгрузку и, если хватит силы воли, пить только воду.

Суть шведских диет, правила и достоинства

У системы похудения имеются рекомендации, которые необходимо соблюдать:

  1. Только утренний прием пищи разрешается насыщать углеводами. Организм получает заряд энергии вместе с едой и расходует калории в течение дня, не откладывая углеводы в виде жира на бока.
  2. Рацион должен включать протеины, в которых остро нуждается организм. Ведь они нужны для его активного развития. В пище должна присутствовать клетчатка.
  3. На ужин разрешается употреблять крахмалистые продукты (картофель), которые полностью запрещены в других диетах. Также можно включить в меню несладкие фрукты.
  4. Обязательно пить не менее 2 литров воды в день.
  5. Для того чтобы обмен веществ не замедлился, пищу лучше разделить на несколько приемов.
  6. Шведскую диету можно совмещать с занятиями спортом, танцами и посещением сауны.
  7. В пищу разрешается добавлять различные приправы и продукты (перец корень, имбиря, зеленый и травяной чай, цитрусовые), которые позитивно влияют на обменные процессы в организме.

Выполняя эти советы, можно легко соблюдать шведскую диету. Худеющие избавятся от лишней массы тела, не нервничая и не голодая.

Меню Шведской диеты

В Шведской диете есть готовое меню, рассчитанное на 7 дней недели. Можно следовать традиционному порядку, можно менять «дни недели» по своему усмотрению. А можно составить собственное меню из рекомендованных скандинавскими диетологами продуктов.

Чтобы составить собственный рацион, нужно обратить внимание на несколько правил.

День диеты / прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

1 день

1 ст. нежирного молока, вареная промытая гречневая крупа без соли

100 г твердого сыра, салат из овощей, стакан теплого молока

3 шт вареного картофеля, 200 г вареной свеклы, 1 ст.л. сметаны, отрубной хлеб

2 день

Завтрак 1-го дня

250 г рыбы на пару, 2 шт. вареного картофеля, листья салата с маслом

200 г салата из капусты с маслом (можно с луком), 2 яйца, 1 ст. молока

3 день

1 стакан молока, 50 г сыра, ломтик отрубного хлеба

100 г овощного салата, 250 г жареной грудки, 1 стакан яблочного фреша

150 г вареного картофеля, кусочек отрубного хлеба, 50 г сыра, 1 стакан молока

4 день

1 стакан сока, 2 отрубных хлебца

100 г гречки, 100 вареного мяса, 200 г фруктов

100 г риса, 150 г овощного салата с маслом, 1 стакан молока

5 день

1 стакан обезжиренного йогурта, 1 апельсин

100 г вареного картофеля, 1 мясная котлета, зеленый чай без сахара

150 г апельсинов, 200 г любых фруктов (кроме винограда и бананов), 1 стакан фреша

6 день

Завтрак 1-го дня

150 г нежирного мяса, 150 г пюре, 1 яблоко, 1 апельсин

200 г вареного риса, 200 г салата из огурцов, капусты и перца с растительным маслом, чай (можно молоко)

7 день

150 г вареного риса, 1 стакан обезжиренного молока или 100 г творога

100 г картошки в мундире, 200 г вареной рыбы, 1 яблоко (можно апельсин), 1 стакан апельсинового фреша

200 г овощного салата, 1 отбивная, 1 ломтик черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан сока из яблок

Рецепты блюд

Питание на диете можно сделать вкусным и разнообразным. Для этого только нужно, чтобы пара-тройка несложных, но оригинальных рецептов всегда были под рукой. Приготовьте сами, и вы полюбите:

  • острую рыбу;
  • котлеты из гречки;
  • сытный и полезный суп-пюре.

Гречневые котлеты из духовки порадуют вас. Для их приготовления требуется 0,5 стакана гречки, зелень и приправы по вкусу. Промытую гречку варим в подсоленной воде до готовности, немного остужаем и измельчаем с помощью кухонного комбайна или блендера. Из полученной массы формируем небольшие котлеты, которые нужно запекать на противне. Готовится такое блюдо 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Рыба с «перчинкой». Для этого блюда потребуется любая нежирная рыба без костей, 3 ст.л соевого соуса, чеснок, горчица и специи по вкусу, 5-6 ст.л оливкового масла.

Сначала готовим маринад: смешиваем масло, специи, горчицу, соус и измельченный чеснок. Делим маринад пополам, в первой части маринуем рыбу в течение 15–20 минут.

Затем обжариваем рыбу до готовности на среднем огне. Рыбу выкладываем на блюдо, а оставшийся маринад используем как соус.

Рыбный суп-пюре. Для этого нужно 200 г нежирной рыбы, вода, соль, специи и зелень. Рыбу разделываем, филе отвариваем в подсоленной воде. Часть воды сливаем, а остаток бульона и рыбу измельчаем блендером. Доводим до вкуса, добавляя соль, специи и зелень. Для удобства приготовления лучше брать рыбу с минимальным количеством костей.

Прежде всего, следует определиться с «правильными» продуктами, по мнению шведских диетологов. Врачи рекомендуют выбирать в рацион только цельные нешлифованные и не обработанные злаки, так как большая часть витаминов, клетчатки и минералов содержится именно в зерновой оболочке.

Из овощей следует выбирать некрахмалистые варианты, из фруктов – кислые и полусладкие. Также нужно налегать на обезжиренные молочные и кисломолочные продукты, животные протеины (удалять все жилки, жир, кожицу с птицы).

Что касается пищевых добавок, разрешено оливковое масло, лимонный сок и неострые специи без содержания соли.

Противопоказания

Как уже было сказано ранее, любая диета имеет ряд противопоказаний. Шведская диета – не исключение.

  • Непереносимость продуктов, входящих в меню.
  • Повышенная кислотность.
  • Заболевания органов пищеварения.
  • Аллергия на молоко и молочные продукты.

Если у вас есть проблемы с пищеварением или заболевания ЖКТ, перед тем, как худеть по-скандинавски, проконсультируйтесь с грамотным доктором. Это обезопасит вас от нежелательных последствий.

Внимание!За несколько дней до начала диеты откажитесь от вредной пищи и вредных привычек. Пейте больше воды. Это облегчит начало диеты, организму не придётся перестраиваться.

Шведской диеты для похудения не стоит придерживаться при наличии хронических заболеваний, в целом же она считается вполне приемлемой для безопасного снижения веса.

Отзывы специалистов

Данная методика имеет сбалансированное меню, но все же не придерживайтесь ее дольше рекомендованного срока – соблюдение правил минимизирует риск развития дефицита питательных элементов.

  1. Противопоказанием для соблюдения шведской методики является индивидуальная непереносимость предложенных на ней продуктов.
  2. Обращаться за помощью к диете данного характера категорически запрещено людям, которые имеют непереносимость лактозы.
  3. Не рекомендовано обращаться к шведской диете и лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и другими проблемами ЖКТ.
  4. Также сидеть на диете не стоит беременным и кормящим дамам, детям и подросткам.

Противопоказаниями к использованию шведской диеты могут служить индивидуальная непереносимость компонентов плана питания и наличие хронических заболеваний. Также следует осторожно относиться к диетам людям с заболеваниями печени и желудка. Им не стоит придерживаться диет, не одобренных врачами.

Прелесть шведской диеты в том, что она практически не имеет минусов и противопоказаний благодаря своей сбалансированности, питательности и комплексной пользе для организма на фоне эффективного плавного похудения.

Шведская диета не рекомендуется в таких случаях:

  • индивидуальная непереносимость некоторых продуктов;
  • хронические патологии;
  • болезни органов ЖКТ, почек, поджелудочной железы;
  • в период беременности и лактации;
  • детский и пожилой возраст.

Недостатки шведской диеты

Шведская диета обладает таким преимуществом: за короткое время её соблюдения, человек теряет большое количество килограмм и при этом не испытывает голода. Второе достоинство заключается в том, что меню шведской диеты является сбалансированным и организм не испытывает дефицита витаминов. Очищение организма от токсинов улучшает самочувствие и внешний вид.

Быстрая потеря веса сказывается на здоровье, а это можно назвать минусом данной диеты. К минусам можно причислить и быстрое возвращение потерянных килограммов, после того как диету перестают соблюдать.

Организм человека больше предрасположен к накоплению, а не расходу лишнего веса и потому стремится быстро вернуть утраченные килограммы. На быструю потерю килограммов он реагирует как на болезнь и всеми силами стремится восстановиться, именно потому у человека повышается аппетит и тяга к кондитерским изделиям, а также к продуктам, содержащим большое количество животного или растительного жира.

Для того чтоб организм не стремился быстро восстанавливаться, специалисты рекомендуют терять по два-три килограмма в неделю.

  • Что касается минусов шведской диеты, к ним специалисты относят достаточно быстрые темпы снижения веса. Казалось бы, что скинуть до 7 килограмм за такое же количество дней — хорошо. Но на здоровье это может негативно откликнуться. Как отмечает множество диетологов и докторов, нормой считается снижение веса на 2-5 кг в месяц.
  • В связи с этим лучше разделить шведскую диету на курсы. Просидеть на ней сразу 2-3 дня, потом после перерыва, скажем, в несколько недель, снова прибегнуть к ней.
  • Не все диетологи поддерживают эту методику и по той причине, что на ней предлагается не рекомендованное принципами правильного питания дробление рациона, а всего три приема пищи. В этом плане большинство специалистов поддерживают диету 7 лепестков.
  • Что касается минусов шведской диеты, к ним специалисты относят достаточно быстрые темпы снижения веса. Казалось бы, что скинуть до 7 килограмм за такое же количество дней — хорошо. Но на здоровье это может негативно откликнуться. Как отмечает множество диетологов и докторов, нормой считается снижение веса на 2-5 кг в месяц.
  • В связи с этим лучше разделить шведскую диету на курсы. Просидеть на ней сразу 2-3 дня, потом после перерыва, скажем, в несколько недель, снова прибегнуть к ней.
  • Не все диетологи поддерживают эту методику и по той причине, что на ней предлагается не рекомендованное принципами правильного питания дробление рациона, а всего три приема пищи. В этом плане большинство специалистов поддерживают диету 7 лепестков.

Несмотря на положительные стороны системы питания, существуют и минусы:

  • медленный темп снижения веса;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов после введения обычного рациона;
  • обмен веществ не ускоряется, а остается на прежнем уровне;
  • организм человека больше предрасположен к накоплению, чем к расходованию лишнего веса;
  • нечастые приемы пищи, ведь более полезно, по мнению диетологов, дробное питание 5 раз в день.

Для того чтобы организм не стремился возвратить утраченное, лучше всего терять по 2-3 кг в неделю.

Как выходить из шведской диеты

Выходить из Диеты «7 лепестков» следует с особенной осторожностью, так как есть риск возврата килограмм при срыве на запретные продукты. Ваша цель – закрепить результаты, поэтому первое время вы должны питаться только теми продуктами, которые включены в моно-диеты, только теперь появилась возможность их чередовать и совмещать. При этом постепенно наращивайте калорийность рациона до 1400-1800 ккал.

Завтрак – каша на воде, ржаной тост с тонким ломтиком сыра. Пьем цитрусовый фреш.

Перекус – 1 несладкий фрукт.

Чтобы закрепить полученный результат, следует правильно выйти из рациона похудения. Выходить из диеты «7 лепестков» нужно с осторожностью, так как существует риск возврата потерянных килограммов.

Главная цель — закрепление полученного результата, поэтому первоначально необходимо питаться только продуктами, которые присутствуют в монодиете. Калорийность рациона увеличивать до 1400-1800 ккал.

Повторное проведение шведской диеты

Если просидите на шведской диете 7 дней (на любом из ее вариантов), будете чувствовать себя хорошо и захотите скинуть еще парочку килограмм, через месяц ее можно повторить снова.

Мнение диетологов о шведской диете

Минусов у диеты шведской практически не обнаружено. Ее часто сравнивают с диетой Анны Юханссон, тоже достаточно интересной методикой. Этот диетолог разработала систему, которая основывается на моноднях.

В первый день рыба, далее овощи, курица, злаки, творог и фрукты. Эта шведская диета «6 лепестков» имеет однообразное и, как пишут пользователи, грустное меню. А результаты, которые даст шестидневная система питания Юханссон, равны результатам диеты шведской на 7 дней, это 3–6 кг.

Многие врачи-диетологи называют шведскую диету не только одной из самых эффективных, но и самой безобидной. Акцент в обоих вариантах диеты (как в классической, так и в «6 лепестков») делается на натуральной пище, а идеально сбалансированный рацион позволяет с легкостью переносить ограничения питания.

Диета основана на белковых продуктах со сниженным содержанием жира, что позволяет организму поддерживать себя в хорошей форме.

Также безусловным плюсом шведской диеты является то, что она позволяет не только привести свой вес в норму, но и поддержать в порядке все системы организма и очистить его от токсинов.

Несмотря на положительные результаты и отзывы о шведской диете, врачи относятся к ней настороженно. Это связано со многими факторами, которые могут негативно повлиять на состояние человека, желающего похудеть.

После окончания диеты в некоторых случаях начинается быстрый набор веса. Это объясняется тем, что режим питания вызывает замедление метаболизма. Обычно в период похудания диетологии рекомендуют дробное питание, а шведская диета предполагает 3 трапезы в день. Такой режим приема пищи отрицательно влияет на обменные процессы.

Низкое содержание белка в рационе может вызвать повышенную утомляемость. Поэтому диетологи не рекомендуют применять диету чаще 1 раза в год.

Классическая семидневная шведская диета

Продолжительность классической шведской диеты составляет неделю. Рацион питания достаточно разнообразен.

Меню на 7 дней

Неплохим вариантом для шведской диеты может быть такой распорядок:

  • В первый день на завтрак рекомендуется съесть 200 граммов гречневой каши, сваренной на воде и выпить стакан молока.
  • На обед — салат из помидоров с зеленым перцем и репчатым луком, стакан теплого молока, 100 граммов твердого низкокалорийного сыра.
  • На ужин — 200 граммов перетертой отварной свёклы со сметаной (по желанию), 3 вареных картофелины с хлебом.
  • Во второй день на завтрак можно употребить 200 граммов гречневой каши, сваренной на воде, стакан тёплого молока.
  • На обед — овощной салат, 250 граммов низкокалорийной вареной рыбы, 2 вареные картофелины.
  • На ужин — салат из белокочанной капусты с добавлением репчатого лука и заправкой из оливкового масла, 1 яйцо вкрутую, стакан теплого молока.

План питания на третий день может быть таким:

  • На завтрак съесть 60 граммов твердого низкокалорийного сыра, кусочек черствого хлеба и выпить стакан теплого молока.
  • На обед — 250 граммов низкокалорийного вареного мяса и овощной салат, выпить стакан яблочного сока.
  • На ужин — 150 граммов картофельного пюре на воде, без масла, 80 граммов твердого низкокалорийного сыра, кусочек хлеба, выпить один стакан теплого молока.
  • Меню четвертого дня может состоять из 200 граммов гречки, сваренной на воде и 1 стакана обезжиренного кефира на завтрак,
  • овощного салата и 150 граммов рыбного филе на пару на обед
  • и 2 яблок и стакана низкокалорийного кефира на ужин.
  • В пятый день на завтрак можно съесть гречневую кашу на воде, выпить стакан маложирного кефира.
  • На обед — овощной бульон, 230 граммов гречневой каши, сваренной на воде.
  • На ужин — овощной салат, отварная куриная грудка.
  • Рацион шестого дня может состоять из гречневой каши и стакана молока или нежирного йогурта на завтрак,
  • 150 граммов вареного картофеля без масла, 150 граммов маложирного вареного мяса, яблока или апельсина (2 мандаринов) на обед
  • и 100 граммов вареного риса и овощного салата с заправкой из оливкового масла на ужин.
  • И в седьмой день можно употребить на завтрак вареный рис, стакан теплого молока.
  • На обед — 200 граммов нежирной рыбы, 2 картофелины в мундире, яблоко, апельсин, один стакан апельсинового сока.
  • На ужин отбивную, овощной салат, небольшой кусочек черствого хлеба, одно яблоко, один стакан зеленого чая.

Рацион питания разработан таким образом, чтобы организм не ощущал голода, поэтому снижение веса не будет сопровождаться стрессом для организма. За счет точного соблюдения плана питания можно сбросить от 3 до 7 килограммов веса за неделю.

Отзывы

Яна 38 лет: «Диета длилась неделю, вес снизился на 2,5 кг. Я не делала фото до и после, но могу сказать, что результат меня порадовал и я могу оставить только положительные отзывы о Шведской диете. Было сложно отказаться от булочек к чаю, но можно мясо, рыбу, яйца, каши, сыр, фрукты и овощи. Чувствовалась легкость в теле, головокружений и тошноты не было. Диета себя оправдала.»

Светлана 25 лет: «Был небольшой лишний вес, 3 килограмма. Выбрала шведскую систему за сбалансированность питания, привыкать почти не пришлось. Делать упражнения легко — ходила в бассейн. Ощущения хорошие, сбоев не было. Три килограмма ушли за неделю и не вернулись — прошёл один год.»

Александра, 28 летЯ не могу сказать, что я толстая, но в процессе похудения нахожусь практически всегда. Недавно в Интернете меня заинтересовала шведская диета на 7 дней, и я ее попробовала. Результат есть – я скинула 2 кг, мое самочувствие значительно улучшилось, появилась легкость и энергия. Всем рекомендую, так как сама буду продолжать худеть на ней.

Диана, 34 годаПодруга порекомендовала эту диету. Я прочитала меню – очень даже неплохо, разнообразно и сытно. За неделю такого питания чувство голода меня не посещало, готовить просто, эффект чувствуется. К такой диете адаптируешься быстро, хотя иногда хочется чего-нибудь сладкого. На диете сбросила 3 кг и влезла в старые джинсы. Всем советую.

Алина, 23 годаПеред отпуском решила избавиться от нескольких лишних килограмм, набранных за зиму. Перечитала массу диет, в итоге выбрала шведский вид питания. Получила то, что ожидала – полезные продукты, снижение веса, разнообразное меню, хорошее самочувствие. Единственное, что на диете вызвало трудность, так это ограничить себя от кофе, я кофеман. Это минус.

Шведская диета заняла достойное место среди существующих сегодня методик питания для похудения. Рассказы о ней попадают в печатную прессу и виртуальные издания под яркими заголовками: «Шведы изобрели идеальную диету, вес уходит по 1 кг в день». Но так ли это?

Пользователи отмечают, что шведская методика действительно помогает избавиться от лишнего веса. На вопрос о том, сколько теряют на шведской диете килограммов, нет однозначного ответа. Результаты разные: за шесть-семь дней уходит от 3 до 8 кг. Стремительность похудения зависит, конечно, от многих факторов: первоначального вашего веса, соотношения жировой и мышечной массы, спортивных занятий, состояния здоровья.

В системе питания однозначно присутствуют следующие плюсы:

  1. Эффективность и отсутствие стрессового состояния. Трижды в день вы получаете полноценное меню, в составе которого присутствуют свежие и отварные овощи, большое количество белковой пищи, каши, твердый сыр, соки и обезжиренное молоко. Принцип методики – это полный отказ от мучных продуктов, их заменяют пищей, в которой есть высокая концентрация белка. За 7 дней организм самостоятельно очищается от лишней воды, жира, токсинов.
  2. Простое меню диеты шведской – это экономия денежных средств. Конечно, вы можете баловать себя красной рыбой, перепелиными яйцами и морепродуктами. Но если бюджет не позволяет, сформируйте вкусное и питательное меню из доступных продуктов.
  3. Шведская диета на 7 дней безопасна, это значит, что ее можно часто повторять. 1–2 раза в 3 месяца будет вполне достаточно.

Пользователи утверждают, что после диеты шведской вес не возвращается. За 7 дней вы привыкаете есть простую и сытную пищу, и при переходе в привычный режим питания сладкого и мучного уже не хочется.

Почему после диеты наш организм начинает набирать вес? Как бы ни смешно это звучало, но он делает запас. Например, после трехдневного голодания, пережив ужасный стресс, тело будет пополнять запас жира с удвоенной скоростью.

Получая ежедневно необходимое для функционирования количество пищи, ваш организм будет ощущать комфорт, не будет надобности делать запас. Отсутствие мучных продуктов и сдобы – любимых тортиков, мороженого, сладкого чая – это дискомфорт психологический.

Да и то для сладкоежек.

Анна. Сидела на этой диете неделю, сбросила 10 килограммов. При моём весе это немного, но я очень довольна и буду дальше продолжать так питаться.

Михаил. Мне сказали, что шведская диета избавляет от чувства голода. Всё это чушь я всю неделю ходил голодным. Разве не издевательство: 200 граммов мяса в день для взрослого здорового мужчины? Именно потому диету я выдержал только два дня. Лучше белковую попробую.

Елена. Мне шведская диета понравилась. За неделю похудела на шесть килограмм. Такой стройной я даже в молодости не была. Теперь мне к лицу многие наряды. В общем, мой отзыв положительный.

В большинстве случаев люди высказывают о диете положительное мнение. При ее соблюдении не теряется работоспособность, отсутствует слабость и головная боль, поэтому можно считать, что она проходит безболезненно.

Во время следования данной системе разрешается заниматься спортом, благодаря насыщенному меню. Сбросить при шведской диете за 7 дней 7 кг, по отзывам, не всегда получается. Потеря веса полностью зависит от количества избыточной массы перед началом процесса похудения. За неделю можно потерять от 2 до 4 кг.

dietologiya.top

Шведская диета на 7 дней

Шведские диетологи разработали уникальную диету, благодаря которой можно снизить вес на 7 килограммов всего за неделю, не испытывая при этом чувство голода.

Шведская диета для похудения: суть, польза и особенности ^

Суть шведской диеты заключается в употреблении сбалансированных продуктов с низким содержанием калорий и жиров, но максимально обогащенных белками. Как известно, при снижении поступления калорий организм самостоятельно начинает сжигать жировые клетки, за счет этого и происходит снижение веса.

Пользоваться меню шведской диеты может любой желающий, т.к. она не имеет противопоказаний, а ее рацион насыщен всеми необходимыми для ежедневного питания веществами. Благодаря правильно составленному меню, за неделю нормализуется обмен веществ и метаболизм, прекращают пополняться жировые запасы и происходит плавное снижение веса.

Плюсы и минусы

К преимуществам шведской диеты относится следующее:

  • Отсутствие стресса для организма, так как похудение происходит плавно;
  • Во время всего цикла не возникает ощущение голода;
  • В меню присутствует в основном натуральная пища: овощи, фрукты, каши, мясо, яйца и молоко;
  • Правильный выход предупреждает набор ранее потерянных килограммов.

Конечный результат – сколько килограмм уйдет на шведской диете, зависит от соблюдения правил худеющим. Кроме того, немаловажную роль играет спорт: регулярные физнагрузки повышают эффективность ограниченного питания.

Подробное меню на неделю, правила ^

Правила шведской диеты для похудения и улучшения обмена веществ довольно просты:

  • Ежедневно нужно выпивать минимум 1,5 л воды;
  • Рекомендуется отказаться от вредной пищи: жареного, копченого, мучного и сладостей.

Шведская диета: за 7 дней – минус 7 кг

Хорошо сбалансированное питание позволяет всего за неделю снизить вес на 7 килограммов, не прилагая к этому особых усилий – достаточно просто соблюдать предложенное меню. Чувство голода при таком рационе практически не возникает, а если оно все же появилось, то можно перекусить фруктов или выпить стакан кефира.

Шведское меню на 7 дней

Первый день:

  • Утром варим гречневую кашу на воде, съедаем порцию в 200 г, пьем стаканчик молока;
  • На обед готовим помидорный салат с болгарским перцем и луком (зеленым), съедаем кусочек сыра и пьем молоко;
  • На ужин варим три картофелины, съедаем их с ломтиком хлеба, а также кушаем 100 г свекольного салата с нежирной сметаной.

Второй день:

  • Завтрак оставляем тот же, что и в прошлый раз;
  • Обедаем кусочком вареной рыбы, картофелем (2 шт.) и салатом из овощей;
  • Ужинаем вареным яйцом, салатом из белокачанной капусты и одной луковицы, заправленным оливковым маслом, пьем теплое молоко.

Третий день:

  • Утром кушаем кусочек сыра и ломтик подсохшего черного хлеба, выпиваем кружечку молока;
  • В обед варим куриную грудку (200 г), готовим салат с зеленью, запиваем все яблочным соком;
  • Ужинаем пюре из картофеля, приготовленным на воде (200 г), выпиваем молоко, кушаем сыр и ломтик хлеба.

Четвертый день:

  • За завтраком съедаем диетическую гречневую кашу, выпиваем 100 г кефира;
  • На обед крошим 2 помидора и 1 луковицы, заправляем подсолнечным маслом, кушаем готовый салат с куском отварного рыбного филе;
  • На ужин пьем кефир и съедаем пару яблок.

Пятый день:

  • Завтракаем гречневой кашей, запиваем ее кефиром или питьевым домашним йогуртом;
  • В полдень съедаем кашу из гречки или овощной бульон;
  • На ужин отвариваем куриную грудинку и кушаем ее с салатом из овощей.

Шестой день:

  • Повторяем предыдущий завтрак, только кефир заменяем молоком;
  • На обед отвариваем картофель (3 шт.), кушаем его с отварным нежирным мясом (170 г), закусываем фруктами: яблоком и двумя мандаринами, или же последние меняем на 1 апельсин;
  • Вечером кушаем рисовую кашу (100 г) и салатик из овощей.

Седьмой день:

  • На завтрак употребляем рисовую кашу (100 г), выпиваем стакан молока;
  • Обедаем картофелем в мундире (2 шт.), куском нежирной рыбы и двумя цитрусовыми фруктами на выбор;
  • За ужином съедаем овощной салат, отбивную, яблоко и ломтик хлеба, а запиваем зеленым чаем.

Шведская диета на кефире

Такого рациона можно придерживаться не более трех дней, в течение которых вес уменьшается на 3-4 килограмма. Однообразное меню состоит только из белковых продуктов с низкой калорийностью, поэтому первый день для многих оказывается весьма сложным.

Меню шведской кефирной диеты на 3 дня

День 1:

  • На завтрак кушаем два отварных яйца и гречку, сваренную на воде;
  • Обедаем также кашей, запиваем кефиром;
  • Ужинаем стаканом кисломолочного напитка.

День 2:

  • Завтракаем кефиром и двумя вареными яйцами;
  • Обедаем гречневой кашей и отварной куриной грудкой, пьем кефир;
  • Ужинаем вареной рыбой, запиваем кефиром.

День 3:

  • Завтрак оставляем с предыдущего дня;
  • Обедаем вареной рыбой и овощным салатом, пьем кефир;
  • Вечером выпиваем 2 стакана кефира.

Шведская диета от угрей

Ученым-диетологом А. Ваерландом была разработана специальная диета, помогающая избавиться от угревой сыпи и прыщей, появление которых зачастую напрямую связано с неправильным питанием. Ее можно придерживаться длительное время, главное – исключить из рациона соль, сахар, мясо и яйца, а преимущество отдать следующим продуктам:

  • Цельнозерновым кашам;
  • Черному хлебу;
  • Овощам (в первую очередь, луку);
  • Фруктам;
  • Молоку;
  • Картофелю в мундире;
  • Цветной капусте и моркови;
  • Шпинату.

При ежедневном употреблении вышеуказанных продуктов улучшается обмен веществ, провоцирующий появление проблемных высыпаний.

В качестве профилактики можно придерживаться такой диеты в течение трех дней:

  • Утром кушаем вареный на воде геркулес (100 г) и одно яблоко, пьем зеленый чай;
  • Обедаем вареной капустой и картофелем в мундире, запиваем фруктовым соком;
  • На ужин готовим салат со шпинатом.

Отзывы, результаты, реальные истории худеющих ^

Врачи отзываются о шведской диете как о крайне полезном способе похудения, т.к. она разработана таким образом, чтобы ею мог воспользоваться любой человек, не имеющий большого количества лишнего веса. Во время соблюдения данного режима питания хорошо восстанавливаются все жизненные функции организма, а замечательные результаты шведской диеты для похудения доказывают ее высокую эффективность:

  • Вес снижается на 5-7 кг за неделю;
  • Перестает беспокоить угревая сыпь и прыщи;
  • Стабилизируются обменные процессы, улучшается метаболизм.

Правильный выход после шведской диеты не представляет особых сложностей, но при питании кефиром и гречкой стоит постепенно вводить в рацион мясо, рыбу и другие низкокалорийные продукты.

Отзывы наших читательниц

Дарья, 27 лет:

«Я периодически сижу на семидневной диете по-шведски, хотя мой нормальный рацион практически не отличается от ее меню. Изначально сбросила 7 кг веса без труда, т.к. она переносится легко и не вызывает побочных эффектов»

Людмила, 30 лет:

«Шведская диета – одна из моих самых любимых! После первой же недели на ней мой вес снизился на 5 килограммов, теперь я просто иногда делаю разгрузочные дни, и не полнею вот уже год»

Оксана, 37 лет:

«Сперва мне было сложно отказаться от сладкого и мучного, и первые три дня на шведской диете, конечно, было тяжело. Потом привыкла, и теперь такое питание для меня является нормой, тем более что всего за неделю я похудела на такое же количество килограммов»

happy-womens.com

Суть шведских диет, правила и достоинства

Врачи и диетологи Швеции желали воплотить в жизнь такую задумку, чтоб разработанная диета одновременно была эффективной в похудении, но при этом полностью сбалансирована питательными веществами и полезными элементами. И им это удалось! Две самые действенные шведские методики не нарушают баланса веществ и считаются самыми безопасными для здоровья, а процесс похудения происходит из-за низкокалорийного рациона, который ограничивает жирную еду и поощряет протеиновую. Одновременно с этим о простых (быстрых) углеводах в меню стоит забыть. Таким образом, основу шведского меню составляют полезные продукты: овощи, фрукты, зелень, куриные яйца, постное мясо и птица, нежирная рыба, гречневая крупа, молочная продукция, картофель.

Нельзя не заметить, что диета включает весь необходимый комплекс витаминов, микро- и макроэлементов, органических кислот, полиненасыщенных жиров и минералов, поэтому вам не потребуется прием дополнительно биологических добавок.

Согласно отзывам, сбалансированное и питательное меню позволяет худеть без чувства голода и ощущения слабости, при этом организм комплексно очищается от всех вредных веществ, улучшается самочувствие и состояние кожи, волос.

Придерживаться шведской диеты стоит несколько недель, затем сделать перерыв и повторить курс. Таким образом, похудение происходит плавно, что избавит вас от вероятности появления растяжек, целлюлита, дряблости кожи и истощения мышечной массы. Судя по отзывам, за неделю шведской методики можно потерять до 3-4  лишних килограмм (зависит от начального веса).

Шведская диета разработана по мотивам национальных блюд, однако большинство продуктов привычно и доступно и для наших соотечественников. Все необходимые ингредиенты легко приобрести в супермаркете или на рынке, а приготовление пищи займет незначительное количество времени и усилий.

Правила шведской диеты:

  1. Только утреннее время должно быть насыщенно углеводами (каши). Организм получает необходимый заряд энергии с самого пробуждения, который расходует в течение дня, не откладывая непереработанные углеводы на бока.
  2. День должен состоять из питательных протеинов, необходимых для активной жизнедеятельности и развития организма. В пищу рекомендуется растительная клетчатка (овощи).
  3. Ужин, вопреки логике, может включать крахмалистые продукты (картофель), запрещенные в большинстве диет. Также допустимо употребление несладких фруктов.
  4. Обязательно соблюдать питьевой рацион и выпивать до 1,5-2 л полезной жидкости в сутки.
  5. Для того чтобы не дать метаболизму замедлится (актуально на 2 и последующей неделе диеты), следует делить приемы пищи на 4-5 небольших перекусов.
  6. Совмещайте диету с физическими нагрузками, танцами, спортивными тренировками, йогой, длительными прогулками.
  7. Очень полезно для ускорения метаболизма посещать сауну или баню, делать растирания, принимать контрастный душ.
  8. Используйте в меню продукты и приправы, положительно влияющие на обмен веществ (перец чили, корень имбиря, цитрусы, зеленый и травяной чай, растительная клетчатка из овощей и фруктов).
  9. Следует правильно выходить из диеты, а не набрасываться на запретные продукты и переедать в первый же день.

Плюсы шведской диеты:

  • Сбалансированный рацион, не требующий приема биологических добавок и витаминно-минеральных комплексов;
  • Идеально сочетается со спортивными тренировками и физическими нагрузками, исключает истощение мышечной массы;
  • Меню включает сытные и питательные продукты, поэтому забудьте о чувстве голода и побочных эффектах (слабость, обезвоживание, головные боли, тошнота, колики в животе, нарушение стула, бессонница, раздражительность). Также снижается вероятность срывов;
  • Все блюда диеты требуют минимум времени и сил на приготовление;
  • Улучшается работа ЖКТ и пищеварения, разгоняется метаболизм;
  • Организм очищается от шлаков, отходов метаболизма, свободных радикалов, солей, токсинов и застоявшейся воды, что не только способствует похудению, но и комплексно улучшает самочувствие человека;
  • Диета подходит даже для людей с отсутствием лишнего веса в качестве «недели здорового питания»;
  • Улучшается состояние ногтей, волос и кожи;
  • Лишний вес уходит постепенно, не причиняя вреда и стресса организму, исключая возможность появления растяжек, дряблости кожного покрова и отвисшего живота;
  • При правильном выходе из диеты потерянный вес не возвращается длительное время.

Меню популярных шведских диет, особенности

Прежде всего, следует определиться с «правильными» продуктами, по мнению шведских диетологов. Врачи рекомендуют выбирать в рацион только цельные нешлифованные и не обработанные злаки, так как большая часть витаминов, клетчатки и минералов содержится именно в зерновой оболочке. Из овощей следует выбирать некрахмалистые варианты, из фруктов – кислые и полусладкие. Также нужно налегать на обезжиренные молочные и кисломолочные продукты, животные протеины (удалять все жилки, жир, кожицу с птицы). Что касается пищевых добавок, разрешено оливковое масло, лимонный сок и неострые специи без содержания соли.

От чего следует отказаться во время шведской диеты:

  • Сладостей, кондитерских изделий;
  • Выпечки и хлебобулочных изделий;
  • Крахмалистых круп и овощей;
  • Сладких фруктов (инжир, банан, финик, виноград, хурма, изюм, дыня, сухофрукты);
  • Жирной рыбы, мяса и субпродуктов;
  • Фаст-фуда, копченостей, полуфабрикатов;
  • Острой, жирной, жареной пищи;
  • Соленостей, консервации и маринадов;
  • Жирных соусов, майонезов, кетчупов и подлив;
  • Пищевых добавок (соль, сахар, сода, дрожжи, подсластители, усилители вкуса и другие);
  • Напитков (алкоголь, кофе в стиках, пакетированные соки, сладкая газировка, энергетики)
  1. Классическая шведская диета. Этот вариант был подготовлен шведскими диетологами и врачами, как сбалансированный и эффективный метод похудения. Рассчитана программа на одну неделю, однако вы можете придерживаться диеты до достижения необходимых результатов, не забывая каждые 2-3 недели делать перерыв в диетическом питании на 1 месяц. Рацион состоит из 3 приемов пищи, но вы также можете делать перекусы, когда чувствуете голод (фрукты, ягоды, бокал обезжиренного йогурта).

    Меню классической диеты составлено следующим образом:

    Понедельник.

    Завтракаем гречневой кашей на обезжиренном молоке.

    К обеду подаем салат из огородной зелени, сладкого болгарского перца, томатов и базилика. Также положено 100 г нежирного твердого сыра (можно нарезать кубиками в салат) и 200 мл теплого обезжиренного молока.

    Ужин состоит из гарнира – 200 г отварной свеклы, 100 г пюре, немного обезжиренной сметаны и кусочек подсушенного цельнозернового хлеба.

    Вторник.

    Завтрак состоит из овсянки на воде и стакана теплого обезжиренного молока.

    Обедаем 2 картофелинами, сваренными в мундире, овощным салатом, заправленным оливковым маслом, и порцией паровой морской рыбы малой жирности.

    На ужин подаем капустный салат, заправленный соком лимона, 2 сваренных вкрутую куриных яйца и 200 мл постного молока.

    Среда.

    На завтрак положен ломоть цельнозернового хлеба с сыром. Запиваем нежирным молоком.

    Обедать будем порцией салата, отварным куриным филе и яблочным фрешем.

    Ужинаем ломтиком хлеба с сыром, порцией пюре и 200 мл теплого нежирного молока.

    Четверг.

    Завтрак составляет 2 подсушенных отрубных тоста с сыром, стакан яблочного фреша.

    Обедаем фруктовым салатом (яблоки, апельсины, сливы), заправленным обезжиренным домашним йогуртом. Также положено 100 г тушеной телятины и 100 г гречневого гарнира на воде.

    Ужин включает рисовую кашу на воде (100 г), весенний салат и 200 мл молока.

    Пятница.

    Завтракаем 100 мл обезжиренного домашнего йогурта, 1 цитрусом (апельсин, грейпфрут).

    На обед положена порция пюре, паровая куриная котлета и зеленый чай без добавок.

    Ужин состоит из фруктового салата, заправленного обезжиренным кефиром или йогуртом.

    Суббота.

    На завтрак гречка на воде и 200 мл постного молока.

    Обедаем порцией мяса на решетке (150 г), гарниром из пюре и 1 яблоком.

    К ужину подаем рисовую кашу на воде, овощной салат с базиликом, сельдереем, пекинской капустой, огурцами и сладким перцем, заправленный лимонным соком или оливковым маслом.

    Воскресенье.

    Завтракаем порцией рисовой каши на воде или молоке. Дополнительно выпиваем 200 мл постного молока.

    На обед порция паровой морской рыбы (200 г), гарнир из пюре, стакан цитрусового фреша и 1 несладкое яблоко.

    Ужин состоит из куриной отбивной, ржаного или отрубного тоста, овощного салата из моркови, свеклы, чеснока под лимонным соком. На десерт 1 яблоко.

    Не забываем об обильном питье во время диеты – не менее 2 л полезной жидкости (отвар шиповника, зеленый и травяной чай, овощные и фруктовые фреши, обычная вода без газа и соли).

  2. Диета «7 лепестков» (в других источниках «6 лепестков»). Очень популярная в народе программа, состоящая из 6 последовательных моно-диет и седьмого разгрузочного дня. Изобрела диету «6 лепестков» шведская диетолог Анна Юханссон для комплексного похудения и оздоровления организма. Сами худеющие усовершенствовали систему похудения, добавив к ней «седьмой лепесток» в виде разгрузочного дня. Для того, чтобы достичь максимальных результатов на этой диете, следует придерживаться некоторых простых правил:

    — Размер порции не ограничен калориями или объемом – едим до состояния сытости;

    — Время приема пищи не регламентировано, желательно не переедать непосредственно перед сном;

    — Важно не переставлять местами предложенные «лепестки», которые были подобраны диетологом с учетом потребностей и особенностей организма;

    — В непривычки возможны некоторые побочные эффекты в виде расстройства желудка и другие нарушения пищеварения. Для того, чтобы облегчить симптомы, каждое утро натощак выпиваем кружечку теплой воды или зеленого чая (за 30 минут до завтрака);

    — Проявляйте фантазию и не зацикливайтесь на одних и тех же блюдах – организму требуется разнообразие для сбалансированности питания

    Диета «7 лепестков» базируется на принципе «цветика-семицветика». Автор диеты рекомендует нарисовать ромашку с лепестками, каждый из которых отвечает за конкретную углеводную или протеиновую моно-диету, при этом происходит чередование таких дней, что приносит пользу организму.

    День № 1 «Рыбные продукты» (протеины). Рыба и морепродукты хорошо усваивается организмом, богата микроэлементами, при этом является низкокалорийным продуктом. Также рыбные продукты включают полинасыщенные жирные кислоты Омега-3, очень полезные для организма.

    Итак, дневное меню состоит из рыбного филе (до 0,5 кг), которое можно приготовить на пару, отварить, протушить или запечь в духовке. Разрешается добавить во время приготовления немного соли, приправ, свежей зелени. Также разрешается пить в течение дня рыбный бульон из-под сваренной тушки. Употреблять разрешается рыбу средней жирности и постную.

    День № 2 «Овощи» (сложные углеводы). Низкокалорийные и некрахмалистые овощи быстро заполняют желудок и придают ощущение сытости благодаря растительной клетчатке. Усваиваются овощи медленно, высвобождая энергию порциями, что помогает им «не откладываться» на бока. При этом на переваривание растительной пищи затрачивается больше калорий, чем поступает из нее, таким образом, организм черпает дополнительные резервы из своих же жировых отложений.

    В овощной день меню состоит из одного-полутора килограмм овощей (крахмалистые, в том числе картофель, следует ограничить). Готовим овощи привычным способом, также пьем бульоны, делаем супы-пюре в блендере.

    День № 3 «Куриное филе» (животные протеины). Меню состоит исключительно из куриного филе (никаких других частей), которое можно приготовить в любом виде с использованием специй и зелени.  На день положено 0,5 кг готового мяса и обильное питье.

    День № 4 «Злаковые каши» (медленные углеводы). Очень полезный день для комплексного очищения организма и наполнения его необходимой для активной жизнедеятельности энергией. Медленные углеводы из каш и хлебцов призваны пополнить запасы гликогена в организме.

    Злаковый рацион базируется на употреблении каш (суммарный вес 200 г до пищевой обработки), отрубей, семечек, цельнозерновых тостов и хлебцов.

    День № 5 «Творожный» (животные протеины). С детства польза творога неоспорима – запасы кальция и белка помогают организму «строиться» и развиваться, регенерировать клетки и накапливать мышечную массу.

    Рацион творожного дня включает 0,5 кг прессованного 5% творога и 1-2 стакана обезжиренного молока.

    День № 6 «Фруктовый» (медленные углеводы). Очень полезный для витаминизации и оздоровления организма день, да к тому же большинство людей любит фрукты, поэтому переносит эту однодневную моно-диету легко и с удовольствием.

    На день положено до 1,5 кг фруктов и ягод в любом виде (сырые, отварные, приготовленные на пару, запеченные). Также к фруктовому рациону относятся свежевыжатые соки и компоты без сахара и других добавок.

    День № 7 «Разгрузочный» (питьевой день). Этот день не является обязательным, но, как показывает опыт худеющих, он способен помочь закрепить результат диеты и полностью очистить организм от отходов метаболизма, застоявшейся воды и оставшихся вредных веществ. Во время этого дня пейте полезные напитки – чаи без добавок, натуральный зерновой кофе, овощные и фруктовые фреши, компоты без сахара, отвар шиповника, травяные настои, имбирный напиток, обычную воду без газа и соли.

Как выходить из шведской диеты

Выходить из Диеты «7 лепестков» следует с особенной осторожностью, так как есть риск возврата килограмм при срыве на запретные продукты. Ваша цель – закрепить результаты, поэтому первое время вы должны питаться только теми продуктами, которые включены в моно-диеты, только теперь появилась возможность их чередовать и совмещать. При этом постепенно наращивайте калорийность рациона до 1400-1800 ккал.

Приблизительное меню для выхода из диеты «7 лепестков»:

Завтрак – каша на воде, ржаной тост с тонким ломтиком сыра. Пьем цитрусовый фреш.

Перекус – 1 несладкий фрукт.

Обед – овощной суп, порция отварной куриной грудки. Пьем зеленый чай или отвар шиповника.

Ужин – порция нежирного творога, 1 стакан ягод. Запиваем обезжиренным кефиром.

Затем ваша цель постепенно наращивать объемы порций и калорийность рациона, добавляя каждый день новый продукт, ранее не включенный в диетическое питание (картофель, говядина, свинина, куриные яйца, кисломолочные продукты, паста из муки высшего качества, цельнозерновой хлеб и т.д.).

Что касается выхода из классической шведской диеты, то тут требований меньше. Ваша задача продолжать питаться согласно разработанному рациону, наращивая калорийность рациона (+200 ккал в день). Заменяйте куриную грудку нежирной свининой, бараниной, уткой, говядиной. Из творога начинайте печь запеканки, сырники. Каши готовьте на молоке с добавлением сливочного масла и немного сахара. Вводите в рацион овощные супы на мясном бульоне с добавлением вермишели, соли. Также можете вернуть в рацион кофе, пакетированные соки и черный чай с ложечкой меда.

Недостатки шведской диеты и противопоказания

Прелесть шведской диеты в том, что она практически не имеет минусов и противопоказаний благодаря своей сбалансированности, питательности и комплексной пользе для организма на фоне эффективного плавного похудения.

Из недостатков диеты худеющие выявили следующие:

  • Вес уходит плавно, а значит, за неделю вы теряете не более 2-3 кг лишнего веса (однако, врачи считают этот момент плюсом, так как похудение не становиться стрессом для организма и не провоцирует возникновение растяжек, целлюлита, а также истощение мышечной массы);
  • Рацион состоит из 3 приемов пищи, в то время как практически все диетические методики настаивают на дробном рационе из 4-5 перекусов небольшими порциями;
  • Метаболизм не ускоряется, остается на среднем уровне и как таковой не способствует процессу похудения

Что касается противопоказаний, то шведская диета не рекомендована в следующих случаях:

  • Индивидуальная непереносимость основных ингредиентов диеты, аллергия (молоко, компоненты моно-диет);
  • Хронические и воспалительные заболевания;
  • Болезни ЖКТ (гастрит, язва, колит, повышенная кислотность), выделительной системы, печени, почек, поджелудочной железы;
  • Беременным женщинам и кормящим грудь матерям;
  • Детям и пожилым людям.

wowdiets.ru

Требования шведской диеты

Шведская методика подразумевает низкокалорийное питание. Ее особенностью является белковый рацион. Основать меню стоит на нежирном молоке и кисломолочной продукции, куриных яйцах, фруктах некрахмалистого типа, курином филе, постном мясо, гречке и картофеле. Также можно позволить себе небольшое количество хлеба, лучше всего ржаного или цельнозернового вида.

Под строгим запретом находятся мучные продукты, сладости и напитки, содержащие алкоголь. От соли на период методики лучше отказаться. Для придания вкуса в блюда можно добавить немного натуральных специй и пряных трав. Из напитков, помимо обильного количества чистой воды, можно пить чай без сахара, овощные, фруктовые и миксованные соки.

Питаться нужно трижды в день, отказавшись от еды за 3 часа до отбоя. А вот позавтракать старайтесь в ближайший час после пробуждения, чтобы запустить сонные обменные процессы и настроить организм на похудение. Четкого меню нет. Можете, апеллируя разрешенными продуктами, питаться, как пожелает ваша душа. Только не забывайте, что вы соблюдаете диету и старайтесь не переедать.

Если между основными приемами пищи или перед сном к вам все-таки стучится острое чувство голода, заглушить его можно, выпив 100-200 мл нежирного кефира.

Более эффективной шведскую диету сделают физические тренировки, да и просто активный образ жизни. Не пренебрегайте пешими прогулками и откажитесь от лифта, отдав приоритет лестнице.

Говоря о диете Анны Юхансон, обратим внимание на такие основные моменты. В первый день нужно питаться нежирной рыбой, запеченной, отварной или в любом другом виде, не требующем при готовке добавления масла. Во второй день ваша еда должны состоять из овощей и овощных соков, в третий — из куриного филе без кожи. В четвертый день рацион состоит из круп (кроме манной и кукурузной, и хлопьев быстрого приготовления) и зерновых хлебцев. Также можно скушать немножко семечек и выпить натуральный квас. Пятый день питаемся нежирным творогом и натуральным йогуртом, шестой — любыми некрахмалистыми фруктами в свежем или запеченном виде. А в седьмой день рекомендовано провести разгрузку и, если хватит силы воли, пить только воду.

Все количество продуктов равномерно распределите на весь день и кушайте при появлении чувства голода, растягивая удовольствие. Солить еду разрешено, но в небольшом количестве. Пересаливать нельзя, это может задержать жидкость в организме и спровоцировать возникновение отечности.

Похудение на лепестковой методике происходит, в основном, благодаря чередованию белковых и углеводистых продуктов день за днем. Как известно, принципы раздельного питания работают даже в чередовании разнокалиберных приемов пищи, а если говорить о смене еды день за днем, то эффект в разы усиливается. Помимо этого, прогонять лишние килограммы телу помогает низкая калорийность предложенного рациона.

Пример рациона шведской диеты на 7 дней

Понедельник Завтрак: гречка, приготовленная на воде; стакан обезжиренного молока. Обед: салат из томатов, болгарского перца и зелени; до 100 г сыра минимальной жирности и стакан молока.

Ужин: салат из отварной свеклы и картофелины, который можно заправить чайной ложечкой нежирной сметаны; кусочек ржаного хлеба.

Вторник Завтрак: гречка и стакан молока. Обед: около 100 г паровой или запеченной постной рыбы; 2 отварные картофелины; огуречный салат с зеленью.

Ужин: салат из двух отварных куриных яиц, шинкованной белокочанной капусты, зеленого лука, сбрызнутый растительным маслом; стакан молока.

Среда Завтрак: кусочек ржаного хлеба с ломтиком твердого несоленого сыра; стакан молока. Обед: кусочек отварной или запеченной курицы; огуречно-капустный салат с растительным маслом и соком лимона; стакан свежевыжатого яблочного сока.

Ужин: два вареных куриных яйца; белокочанная капуста с несколькими каплями растительного масла и стакан молока.

Четверг Завтрак: 2 гренки или тоста (желательно из ржаного или цельнозернового хлеба) плюс свежевыжатый яблочный фреш. Обед: порция гречки, приготовленной на воде, со 100 г отварного мяса; до 200 г любых некрахмалистых фруктов.

Ужин: несколько столовых ложек отварного риса (желательно коричневого); салатик из томатов и зеленого лука, немножко заправленный растительным маслом.

Пятница Завтрак: апельсин или пара мандаринов со 100 мл нежирного домашнего йогурта без добавок. Обед: котлета из постного мяса без панировки; 2-3 запеченные или отварные картофелины.

Ужин: некрахмалистые фрукты в количестве до 200 г, а также около 150 г свежей клубники и стакан яблочного фреша.

Суббота Завтрак: гречка на воде и стакан молока. Обед: парочка отварных картофелин; отварное или запеченное постное мясо (примерно 100 г); апельсиново-яблочный салат.

Ужин: несколько столовых ложек рисовой каши и салатик из некрахмалистых овощей.

Воскресенье Завтрак: отварная на воде гречка, залитая нежирным молоком. Обед: около 100 г картофеля, приготовленного без масла; апельсин и яблоко, а также стаканчик апельсинового фреша.

Ужин: мясная отбивная без панировки весом до 150 г; пара свежих огурцов; ломтик ржаного хлеба и стакан сока из яблок.

Пример рациона диеты 7 лепестков на 7 дней

День 1 Завтрак: 250 г запеченной рыбы; немного зелени. Перекус: 150 г отварной рыбы. Обед: 250 г паровой рыбы. Полдник: 100 г запеченной рыбы.

Ужин: до 250 г отварной рыбы.

День 2 Завтрак: пара отварных картофелин и свежий огурец. Перекус: огуречно-помидорный салатик. Обед: салат из белокочанной капусты, огурцов, моркови и зелени. Полдник: два свежих томата.

Ужин: запеченный баклажан.

День 3 Завтрак: 60 г запаренной кипятком овсянки. Перекус: 2 цельнозерновых хлебца. Обед: 60 г риса. Полдник: около 30-40 г семечек. Ужин: 60 г гречки.

Примечание. Вес круп прописан в сухом виде.

День 4 Завтрак: 200 г отварного филе курицы. Перекус: 200 г запеченной курятины. Обед: 200 г стушенного без добавления масла куриного мяса. Полдник: 100 г запеченной курицы.

Ужин: куриная отварная грудка (до 200 г).

День 5 Завтрак: 200 г творога, заправленного небольшим количеством натурального йогурта или кефира. Перекус: 100 г творога. Обед: до 250 г творога. Полдник: 100 г творога.

Ужин: 150 г творога с йогуртом.

День 6 Завтрак: яблочно-апельсиновый салат. Перекус: грейпфрут. Обед: два печеных яблока. Полдник: парочка киви.

Ужин: салат из яблочка, груши и кусочков ананаса.

День 7 — разгрузка на воде.

Противопоказания шведской диеты

  1. Противопоказанием для соблюдения шведской методики является индивидуальная непереносимость предложенных на ней продуктов.
  2. Обращаться за помощью к диете данного характера категорически запрещено людям, которые имеют непереносимость лактозы.
  3. Не рекомендовано обращаться к шведской диете и лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью и другими проблемами ЖКТ.
  4. Также сидеть на диете не стоит беременным и кормящим дамам, детям и подросткам.

Достоинства шведской диеты

  1. Шведская методика дает возможность сбрасывать лишние килограммы, не испытывая острого голода, не сталкиваясь со слабостью, недомоганием и тому подобными неприятностями, возникающими при следовании правилам многих других диет.
  2. Если плавно выйти из шведской диеты и не забывать об основах правильного питания после этого, результат удастся сберечь на долгое время.
  3. Поскольку шведская диета — достаточно сбалансированный рацион питания, организм не испытает нехватки полезных веществ. Продуктовых компонентов, введенных в диет-меню, достаточно для пополнения важных нужд организма, так что не обязательно принимать витаминно-минеральные комплексы дополнительно.
  4. Благодаря тому, что в период методики организм прощается с вредными накоплениями, вы начинаете ощущать приятную легкость. Хорошо и то, что продукты, задействованные в диете, доступны, а потому для их приобретения не требуется больших финансовых затрат.

Недостатки шведской диеты

  • Что касается минусов шведской диеты, к ним специалисты относят достаточно быстрые темпы снижения веса. Казалось бы, что скинуть до 7 килограмм за такое же количество дней — хорошо. Но на здоровье это может негативно откликнуться. Как отмечает множество диетологов и докторов, нормой считается снижение веса на 2-5 кг в месяц.
  • В связи с этим лучше разделить шведскую диету на курсы. Просидеть на ней сразу 2-3 дня, потом после перерыва, скажем, в несколько недель, снова прибегнуть к ней.
  • Не все диетологи поддерживают эту методику и по той причине, что на ней предлагается не рекомендованное принципами правильного питания дробление рациона, а всего три приема пищи. В этом плане большинство специалистов поддерживают диету 7 лепестков.

Повторное проведение шведской диеты

Если просидите на шведской диете 7 дней (на любом из ее вариантов), будете чувствовать себя хорошо и захотите скинуть еще парочку килограмм, через месяц ее можно повторить снова.

vse-diety.com

Один из вариантов меню шведской диеты на 7 дней

Расписанная ниже схема питания допускает некоторые изменения в рамках разрешенных продуктов и служит лишь примером к тому меню, которое можно составить. Также, дни позволено менять местами: результат от этого не изменится.

Понедельник

Утро начинается со стакана теплого молока с низким процентом жира, дополненного гречкой на воде без соли и масла. Количество каши равно одной стограммовой порции.

Обедом выступает двухсотграммовый кусочек пропаренной рыбы, около 100 граммов картофеля в мундире и столько же листьев зеленого салата. Можно их сдобрить растительным или оливковым маслом.

В качестве ужина используется белокочанная капуста с луком, общим весом в 200 граммов. Они сочетаются с парой отварных яиц и стаканом теплого молока.

Вторник

Завтрак выглядит так же, как и в понедельник. Для обеда отварить 150 граммов картофеля, столько же пропаренной свеклы с ложкой нежирной сметаны, взять ломтик белого хлеба.

На ужин употребить стограммовую порцию салата из зеленого перца, лука и помидор, смешав его с 50 граммами сыра и дополнив стаканом молока.

Среда

Завтрак можно разнообразить, выпив стакан яблочного сока и присоединив к нему пару тостов – обжаренных на сухой сковороде кусочков хлеба.

В обед приготовить отварное мясо – около 70 граммов – и гречневую кашу на воде без соли и масла. Порция все та же – стограммовая. Бонусом – крупное яблоко или апельсин.

Ужинать порцией риса на воде, стаканом молока и салатом, в котором вновь помидоры, зеленый перец и лук.

Четверг

Утром снова присутствует стакан теплого молока, но теперь к нему в пару идет ломтик хлеба и порядка 60 граммов сыра.

Обедать овощным салатом, запеченной в фольге курицей – до 250 граммв. Дополнить стаканом яблочного сока.

На ужин подать порцию картофельного пюре без масла, стакан молока, ломтик хлеба и восьмидесятиграммовый кусочек сыра.

Пятница

Для завтрака понадобятся крупный апельсин и стаканчик натурального йогурта.

На обед сделать котлету из мяса (лучше на пару или запечь в духовке), к ней присоединить стограммовую порцию отварного картофеля и кружку травяного чая.

Ужинать крупным апельсином, двухсотграммовой порцией любых несладких фруктов, стаканом яблочного сока.

Суббота

Утро начать с уже привычного стакана молока и порции риса без соли и масла.

Пообедать двухсотграммовой порцией отварной или запеченной рыбы в тандеме с парой вареных картофелин и апельсином.

Для ужина сделать салат из свежих овощей, взять ломтик ржаного хлеба, яблоко и порцию мясной отбивной.

Воскресенье

На завтрак вновь стакан молока теперь уже с гречневой кашей.

Днем съесть две-три вареных картофелины и пропаренный кусочек мяса весом в 150 граммов.

Поужинать стограммовой порцией риса без масла, салатом из зеленого перца, огурца и капусты с луком и каплей растительного масла.

100diet.net

Виды ограничительного питания

При необходимости, выбор богат, остаётся лишь разобраться, что представляет из себя каждая из представленных диет, и остановиться на подходящей. Вот малая часть из существующих методик.

  • Монодиета. Разрешён один продукт, как правило, определённые фрукты, овощи, соки. Похудение достигается быстро и эффект ощутим, но такая система опасна дефицитом витаминов и микроэлементов. Сидеть на подобной диете долго нельзя.
  • Белковая диета. В ней допустимо употребление более 100 продуктов. Эффект достигается благодаря ограничению жиров и углеводов, а также использованию разумных физических нагрузок. Организм вынужден перерабатывать жир, за счёт чего происходит похудение. Диета тяжела морально и физически, имеет массу противопоказаний, среди которых заболевания сердца, сосудов, печени, желудка, почек.
  • Средиземноморская. Рацион включает морепродукты, овощи, рыбу, оливковое масло, красное вино. Исключает молочное, животные жиры и крахмальные продукты. Похудение проходит мягко, без стрессов.
  • Разгрузочные дни. Альтернатива традиционным диетам. Меню человека не меняется кардинально. Один раз в неделю организм отдыхает от тяжелой и вредной пищи.

Методика из Швеции

Плод трудов скандинавских учёных и  диетологов позволяет желающим быстро и безопасно сбросить лишний вес.

Шведская диета, как и диета Дюкана, белковая, но более щадящая по сравнению со второй и не доставляет столько физических неудобств и психологических мучений.

Она основана не на суровых запретах, а на сбалансированном питании. Исключены откровенно вредные для фигуры продукты:

  • алкогольные напитки;
  • газировка;
  • каши и вермишель быстрого приготовления;
  • макаронные изделия;
  • майонез, кетчуп, заводские соусы;
  • колбасы;
  • сдоба;
  • консервы;
  • хлеб;
  • сахар;
  • шоколад и какао.

В меню Шведской диеты входит картофель, запрещённый большинством других диет. Также в рационе диеты изобилуют морепродукты и рыба разных видов. Однако, желательно, чтобы рыба была не жирной.

Из меню, помимо консервов, нужно убрать солёную рыбу. Она мешает выводу воды из организма и замедляет похудение.

Противопоказания

Как уже было сказано ранее, любая диета имеет ряд противопоказаний. Шведская диета – не исключение.

  • Непереносимость продуктов, входящих в меню.
  • Повышенная кислотность.
  • Заболевания органов пищеварения.
  • Аллергия на молоко и молочные продукты.

Если у вас есть проблемы с пищеварением или заболевания ЖКТ, перед тем, как худеть по-скандинавски, проконсультируйтесь с грамотным доктором. Это обезопасит вас от нежелательных последствий.

Внимание! За несколько дней до начала диеты откажитесь от вредной пищи и вредных привычек. Пейте больше воды. Это облегчит начало диеты, организму не придётся перестраиваться.

Плюсы метода

Бесспорное преимущество системы питания по-шведски — отсутствие голода, а значит, мучений. Организм не испытывает нагрузок от недостатка витаминов, микроэлементов и энергии. После диеты у него не будет необходимости от стресса наполнять закрома, как это бывает в случае со многими голодными диетами, когда после похудения килограммы возвращаются на своё место, иногда с лихвой.

Нет голода, страданий, чувства стыда за желание съесть что-либо «запретное». Плюс ко всему, из организма выводятся шлаки.

За 7 дней, на которые рассчитана Шведская диета, улучшится метаболизм, работа желудочно-кишечного тракта, состояние кожи, волос и ногтей. За 7 дней на Шведской диете можно потерять до 7 кг веса. Но чаще всего эта цифра все же меньше. Снижение веса происходит плавно, значит, не будет дряблости кожи и растяжек. Диету можно повторять через несколько недель.

Составление рациона

По отзывам похудевших, прелесть Шведской диеты на 7 дней в том, что вы можете с лёгкостью заменить продукт, который не любите или не переносите на аналогичный по питательности и калорийности.

Учитывайте общие правила приготовления и приёма пищи. Не используйте для приготовления каш шлифованные крупы. Только цельные злаки содержат весь спектр микроэлементов и витаминов.

Употреблять в пищу мясо птицы можно, но кожу есть нельзя. Молоко, молочные и кисломолочные продукты должны быть с жирностью 0%.

Фрукты — кислые или полусладкие. Овощи можно, но на крахмальные не налегайте. В приготовлении можно использовать натуральные неострые специи без добавок и усилителей вкуса.

Совет! Для снижения веса хороши отруби, особенно овсяные. Отруби обманывают желудок, снижая чувство голода, и способствуют очистке кишечника. Обязательно запивать стаканом воды.

Меню

В Шведской диете есть готовое меню, рассчитанное на 7 дней недели. Можно следовать традиционному порядку, можно менять «дни недели» по своему усмотрению. А можно составить собственное меню из рекомендованных скандинавскими диетологами продуктов.

Чтобы составить собственный рацион, нужно обратить внимание на несколько правил.

  1. Едим три раза в день. Если одолевает голод, возможен перекус — несладкое яблоко или цитрусовые.
  2. Каши нужно есть на завтрак. Именно утром организму требуется подзарядка в виде углеводов. Скандинавские диетологи предлагают гречневую кашу. Заряда энергии хватит на весь день.
  3. Рыба, сыр и овощи едим в середине дня для поддержания активности.
  4. Вечером – свежие или тушеные овощи, яйца или рыба, богатая Омега-3, несладкие фрукты. На ужин можно съесть даже пару картофелин.
  5. Пить много жидкости — 1,5-2 литра воды, зеленого чая, натуральных соков, шиповника, травяного чая. Но в приоритете чистая вода без газа.

Самостоятельный подбор комплекса продуктов для диеты больше подойдет опытным кулинарам. Тут они смогут проявить фантазию и творческий подход, чтобы диета стала удовольствием и предметом гордости.

Но, чтобы худеть по-скандинавски необязательно что-либо изобретать — специалистами продумано меню Шведской диеты на неделю, не требующее ни кулинарных способностей, ни больших финансовых затрат. Осталось довериться их профессионализму и потреблять рекомендуемые продукты по дням недели.

День первый. На утро гречневая каша, сваренная на воде. Стакан молока. Днём сыр и салат из томатов, зелёного сладкого перца и лука. Вечером свекла со сметаной, картофель отварной (не больше трёх штук). Разрешается маленький ломтик хлеба.

День второй. Утром каша и молоко, как в первый день. Днём отварная рыба (250 грамм). Овощной салат или нарезка, картофель (две штуки), молоко. Вечерний приём пищи – это пара яиц, сваренных вкрутую, салат из капусты с луком и лимонным соком.

Третий день. Молоко, цельнозерновой хлеб (один ломтик), нежирный сыр, на завтрак. На обед вареная рыба, её при желании можно заменить курицей без кожи. Салат из овощей или тушеные овощи. Молоко заменяем яблочным соком. Вечером балуем себя картофельным пюре и сыром с кусочком хлеба. На десерт молоко.

День четвёртый. Две гренки и яблочный сок на завтрак. Днём обедаем гречневой кашей и отварной говядиной. На ужин 150 грамм рисовой каши, салат из томатов и лука. Теплое молоко.

День пятый. Утром один апельсин или грейпфрут, обезжиренным йогуртом заменяем молоко. На обед сто грамм пюре и паровая котлета из птицы или нежирного мяса. Чай без сахара. Вечером фрукты, яблочный сок.

День шестой. Стакан молока, гречневая каша на завтрак. В обед скушайте по сто пятьдесят граммов картофеля и постного мяса. На «сладкое» яблоко и цитрус. Вечером салат из капусты огурца, лука и болгарского перца и вареный рис.

День седьмой. Рисовая каша со стаканом молока на завтрак. На обед отварная рыба и картофель. Десерт в виде апельсинового сока и яблока. Отбивная, запеченная на гриле, кусочек хлеба и салат станут завершением диеты. Можно выпить зеленого чаю.

Важно! Из диеты выходите осторожно — не набрасывайтесь на запрещенные ранее продукты сразу же. Организму нужно стабилизироваться, не вгоняйте его в новый стресс и вес закрепится.

Отзывы

Яна 38 лет: «Диета длилась неделю, вес снизился на 2,5 кг. Я не делала фото до и после, но могу сказать, что результат меня порадовал и я могу оставить только положительные отзывы о Шведской диете. Было сложно отказаться от булочек к чаю, но можно мясо, рыбу, яйца, каши, сыр, фрукты и овощи. Чувствовалась легкость в теле, головокружений и тошноты не было. Диета себя оправдала.»

Светлана 25 лет: «Был небольшой лишний вес, 3 килограмма. Выбрала шведскую систему за сбалансированность питания, привыкать почти не пришлось. Делать упражнения легко — ходила в бассейн. Ощущения хорошие, сбоев не было. Три килограмма ушли за неделю и не вернулись — прошёл один год.»

Выводы

Шведская диета — это возможность избавиться от 2-7 килограммов лишнего веса. Тут всё зависит от точности соблюдения правил и начального веса.

Диета проста и не грозит тяжелыми последствиями, ведь нет большой нагрузки и стресса. Продукты для неё можно найти в любом магазине или на рынке.

О безопасности и эффективности Шведской диеты говорят отличные результаты похудевших и отзывы докторов. Результат будет гораздо лучше, если принимать контрастный душ, заниматься физкультурой, ходить в баню или сауну.

skinnybitch.online

Особенности шведской диеты

Правильно сбалансированный рацион поможет худеть с удовольствием (www.vinamy.com)

Шведская диета относится к белковым, но включает в себя весь комплекс необходимых для здоровья человека витаминов, минералов, жиров, кислот и прочих элементов, поэтому нет нужды дополнительно принимать таблетки и пищевые добавки. Происходит комплексное очищение организма от токсинов, улучшается состояние волос, кожных покровов. Не ждите мгновенного похудения – оно происходит медленнее, чем во время жестких монодиет. У вас не появится лишних растяжек или дряблых мышц, нет постоянного чувства голода, головокружений, слабости и прочих «приятных» побочных эффектов. В «голодных» диетах велик риск сорваться и переесть, ведь в меню катастрофически не хватает калорий, в данном же случае вы от этого избавлены.

Основой меню являются полезные продукты: фрукты, овощи, зелень, нежирное мясо, птица, куриные яйца, каши, картофель, рыба, молочные продукты.

Принцип похудения прост: нужно принимать пищу 3 раза в день (и в этом разительное отличие диеты от аналогов, ведь многие диетологи настаивают на дробном питании). Желательно выпивать 1,5-2 литра воды в день, не пренебрегать физическими нагрузками, делать растирания, посещать баню или сауну. Для улучшения обмена веществ в меню должны присутствовать имбирь, корица, цитрусовые, шпинат, перец чили, травяной или зеленый чай.

Читайте также: Похудение за 3 дня при помощи риса и томатного сок

Преимущества и недостатки

Как и во время любой другой диеты, нельзя злоупотреблять вредной пищей (www.diets-faq.ru)

Преимущества шведской диеты:

  • похудения происходит постепенно, организм избавляется от вредных отложений и застоявшейся воды, улучшается самочувствие;
  • не нужно дополнительно принимать поливитаминные комплексы или БАДы;
  • сытное меню избавит вас от чувства голода или слабости;
  • меньшая вероятность срывов, чем на моно- или голодных диетах;
  • все блюда просты в приготовлении и за 7 дней не успеют вам надоесть;
  • диету можно использовать в качестве «разгрузочной» людям, у которых нет проблем с лишним весом;
  • сброшенный вес долго не возвращается.

Недостатки шведской диеты:

  • диета длится 7 дней, за это время можно потерять в среднем 2-4 килограмма веса, а не 10-12, как хочется многим женщинам;
  • диета не направлена на ускорение метаболизма, но вы можете ее корректировать и дополнять.

Шведское меню на 7 дней

В меню акцент сделан на продукты, содержащие белки и клетчатку (www.aliciajohnsonnd.com)
День 1 Утро: гречка (100г), молочные продукты. Обед: Овощи, 100г сыра, молоко.

Вечер: Пюре картофельное (100г), салат из свеклы (отварить, натереть на терку, заправить сметаной), кусочек цельнозернового хлеба

День 2 Утро: завтракаем так же, как и в 1 день. Обед: Морская рыба (200г), картофель, приготовленный на пару, (100г). Мелко порубленные листья салата, в качестве заправки – оливковое или подсолнечное масло.

Вечер: Салат со свежей капустой (150 г) 1-2 яйца, сок

День 3 Утро: Кефир или молоко, 50г цельнозернового хлеба, 60 г сыра. Обед: овощной салат, курятина отварная (200 г), сок.Вечер: картофель (100г вареный или пюре), сыр, хлеб цельнозерновой (50г), молоко
День 4 Утро: 2 поджаренных хлебца, сок Обед: рисовая каша (200г) с мясом (отварное или на пару 50г), фрукты (150-200 г)

Вечер: гречка (100г), овощной салат (200г), молоко

День 5 Утро: йогурт (100 г), 1 апельсин. Обед: 100г картофельного пюре, котлета, приготовленная на пару, чай.

Вечер: 350-400 г фруктов, апельсиновый сок

День 6 Утро: молоко, рисовая каша (150г). Обед: рыба (200г), картофель, приготовленный на пару (100г), фрукты (цитрусовые, яблоки), сок.

Вечер: 1 небольшая котлета, овощной салат, 1 яблоко, сок

День 7 Утро: Кефир или молоко, каша гречневая. Обед: картофель на пару (150 г), вареная курятина (150г), фрукты.

Вечер: рис (100г), салат овощной (200 г)

Советы специалистов

В целом, шведская диета считается универсальной и подходит большинству людей (www.fitandhappy.org)

Классическая шведская диета не требует особых жертв с вашей стороны, но выходить из нее нужно осмотрительно. Ваша задача – продолжать придерживаться разработанного меню, прибавляя к нему 200 ккал. К примеру, курицу в меню можно заменить нежирной бараниной, свининой, каши готовить на молоке, варить овощные супы. Можно пить чай, кофе, соки, но в умеренном количестве.

Противопоказания диеты:

  • воспалительные или хронические заболевания;
  • аллергия и непереносимость;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Беременность, лактация.

Не рекомендуется испытывать резкие похудения пожилым людям и детям – им нужно питаться полноценно и корректировать рацион в зависимости от индивидуальных потребностей.

Можно повторять диету раз в 2-3 месяца, но не чаще, чтобы не нанести вреда здоровью.

Читайте также: Как сбросить вес и научиться мало есть на диете «Блюдечко»

Подробнее о разновидности шведской диеты для похудения под названием «6 лепестков» вы сможете узнать из видео ниже.

hudey.net

Суть диеты

Существует множество систем похудения, которые различаются друг от друга рационом, продолжительностью, меню и другими особенностями. Шведская диета включает большое количество продуктов, содержащих белок. Также в ее меню входят блюда из картофеля, хотя во многих системах питания они стоят под запретом.

Диета позволит избавить организм от шлаков и других вредных веществ. В результате значительно улучшится работа внутренних органов и уменьшится количество жировых отложений. Изменится внешний вид кожи и волос.

К разрешенным продуктам можно отнести: яйца, молоко, картофель, куриное мясо, гречку, рыбу. Из рациона нужно исключить: сладости, мучное и спиртные напитки.

Соблюдать диету можно и несколько недель. Процесс похудения проходит гладко, что избавит худеющего от целлюлита, дряблости кожи и растяжек. Шведская диета на 7 дней позволит терять от 3-4 кг массы тела еженедельно. Она основана на приеме блюд национальной кухни, однако основная часть продуктов привычна и для граждан других стран.

Диета не заставит голодать, ведь ее рацион сбалансирован. Организм не испытывает стресс, поэтому все потерянные килограммы не вернутся.

Правила диеты

У системы похудения имеются рекомендации, которые необходимо соблюдать:

  1. Только утренний прием пищи разрешается насыщать углеводами. Организм получает заряд энергии вместе с едой и расходует калории в течение дня, не откладывая углеводы в виде жира на бока.
  2. Рацион должен включать протеины, в которых остро нуждается организм. Ведь они нужны для его активного развития. В пище должна присутствовать клетчатка.
  3. На ужин разрешается употреблять крахмалистые продукты (картофель), которые полностью запрещены в других диетах. Также можно включить в меню несладкие фрукты.
  4. Обязательно пить не менее 2 литров воды в день.
  5. Для того чтобы обмен веществ не замедлился, пищу лучше разделить на несколько приемов.
  6. Шведскую диету можно совмещать с занятиями спортом, танцами и посещением сауны.
  7. В пищу разрешается добавлять различные приправы и продукты (перец корень, имбиря, зеленый и травяной чай, цитрусовые), которые позитивно влияют на обменные процессы в организме.

Выполняя эти советы, можно легко соблюдать шведскую диету. Худеющие избавятся от лишней массы тела, не нервничая и не голодая.

Система питания была подготовлена диетологами и специалистами как особенный способ похудения. Соблюдать ее нужно неделю, но можно находиться на таком режиме до получения положительного результата. Рацион включает 3-х разовый прием пищи и перекусы (фрукты, ягоды, обезжиренный йогурт).

Меню шведской диеты на 7 дней

День Завтрак Обед Ужин
1-й день Гречневая каша, стакан нежирного молока Салат из свежих овощей и зелени, нежирного твердого сыра (100 г). Стакан молока Отварная свекла (200 г), картофельное пюре (100 г), ломтик цельнозернового хлеба
2-й день Порция овсяной каши, стакан постного молока 2 картофелины в мундирах, овощной салат с оливковым маслом в виде заправки, порция рыбы на пару Капустный салат с соком лимона, 2 вареных яйца и 200 нежирного молока
3-й день Хлеб цельнозерновой с сыром, стакан постного молока Порция салата, отварное куриное мясо и яблочный фреш Ломтик хлеба с сиром, стакан нежирного молока
4-й день 2 тоста с сыром, стакан яблочного фреша Фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, тушеная говядина (100 г) и гречневая каша (100 г) Рисовая каша, весенний салат, стакан нежирного молока
5-й день 100 мл обезжиренного йогурта, цитрус (апельсин, грейпфрут) Картофельное пюре, паровая котлета, зеленый чай без сахара Фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или кефиром
6-й день Гречневая каша, 200 мл молока Мясо на решетке (100 г), картофельное пюре, яблоко Рисовая каша на воде, овощной салат с зеленью, заправленный соком лимона
7-й день Порция рисовой каши на воде, 200 мл нежирного масла Порция рыбы на пару (200 г), картофельное пюре, апельсиновый фреш и яблоко Куриная отбивная, отрубной тост, овощной салат, яблоко

В период диеты нужно пить в достаточном количестве воду (2 литра). По отзывам, шведская диета 7 дней — 7 кг потери веса и более.

Диета «7 лепестков»

Некоторые специалисты именуют эту систему питания как 7 лепестков. Диета очень известна и состоит из 6 монодиет, и седьмого — разгрузочного дня. Программу разработала Анна Юханссон для избавления от лишней массы тела.

При шведской диете нужно следовать советам:

  • объем порции не ограничивают ни калориями, ни размером, кушать можно до полного насыщения;
  • время трапезы не установлено, но переедать не следует;
  • дни диеты не менять местами, ведь они рассчитаны на потребности организма;
  • в начале возможно возникновение диареи и других нарушений пищеварительной системы.

Диета основывается на принципах «цветика-семицветика». Автор предлагает худеющему изобразить ромашку, на лепестках которой расписать рацион каждого дня. При этом дни монодиеты чередуются, принося пользу организма.

Отзывы о шведской диете «7 лепестков» положительны, а ее суть заключается в следующем:

  1. День № 1. Меню состоит из 0,5 кг рыбы нежирных сортов, которую готовят на пару, запекают или отваривают. К ней добавляют специи, немного соли. Можно пить юшку, полученную при варке рыбы. Она отлично усваивается организмом и при этом низкокалорийная.
  2. День № 2. Меню включает 1,0-1,5 кг овощей. Их варят, делают супы-пюре. Овощи содержат клетчатку, усваиваются медленно, но не откладываются в виде жира.
  3. День № 3. Меню состоит из куриного филе (0,5 кг). Его готовят в любом виде с добавлением специй.
  4. День № 4. Можно есть каши, отруби, семечки, цельнозерновые хлебцы. В этот период организм очищается и наполняется энергией.
  5. День № 5. Меню составляет 0,5 кг творога и 2 стакана постного молока. Кальций помогает накапливать мышечную массу.
  6. День № 6. Рацион состоит из 1,5 кг фруктов. К рациону относят соки, компоты без сахара. День является полезным для здоровья организма.
  7. День № 7. Разгрузочный. Он не обязателен, но как показывает опыт, это способствует закреплению полученного результата.

В это время нужно пить чай, овощные и фруктовые фреши, зерновой кофе, отвар шиповника.

Преимущества диеты

Шведская система питания обладает такими плюсами:

  • Рацион полностью сбалансирован и не требует приема витаминного комплекса.
  • Отлично сочетается с физическими упражнениями и не допускает уменьшения мышечной массы.
  • В меню входят сытные и полезные продукты, поэтому можно забыть о чувстве голода и побочных эффектах.
  • Все блюда требуют минимального времени на приготовление.
  • Происходит улучшение работы органов ЖКТ и процессов обмена веществ.
  • Организм очищается от шлаков, солей и токсинов. Это позволяет не только избавиться от лишней массы, но и улучшить самочувствие человека.
  • Диету можно применить как меню здорового питания, даже при отсутствии лишнего веса.
  • Происходит улучшение внешнего вида волос, кожи и ногтей.
  • Вес теряется медленно, не причиняя вреда организму, и не вызывая стресс. На теле худеющего не возникает растяжек и обвисшей кожи.

Благодаря множеству плюсов диета получила широкое распространение и популярность.

Недостатки диеты

Несмотря на положительные стороны системы питания, существуют и минусы:

  • медленный темп снижения веса;
  • быстрое возвращение потерянных килограммов после введения обычного рациона;
  • обмен веществ не ускоряется, а остается на прежнем уровне;
  • организм человека больше предрасположен к накоплению, чем к расходованию лишнего веса;
  • нечастые приемы пищи, ведь более полезно, по мнению диетологов, дробное питание 5 раз в день.

Для того чтобы организм не стремился возвратить утраченное, лучше всего терять по 2-3 кг в неделю.

Как выходить из диеты

Чтобы закрепить полученный результат, следует правильно выйти из рациона похудения. Выходить из диеты «7 лепестков» нужно с осторожностью, так как существует риск возврата потерянных килограммов.

Главная цель — закрепление полученного результата, поэтому первоначально необходимо питаться только продуктами, которые присутствуют в монодиете. Калорийность рациона увеличивать до 1400-1800 ккал.

По отзывам, результат шведкой диеты можно поддержать, если придерживаться соблюдения следующего рациона:

  1. Завтрак. Каша на воде, ломтик хлеба с сыром. Апельсиновый фреш.
  2. Перекус. Несладкий фрукт.
  3. Обед. Отварная куриная грудка и овощной суп. Зеленый чай и отвар шиповника.
  4. Ужин. Нежирный творог, стакан ягод и обезжиренного кефира.

Основная цель — медленное наращивание объемов порций и калорийности рациона. Ежедневно нужно добавлять в рацион продукт, который ранее отсутствовал в меню (картофель, свинина, цельнозерновой хлеб).

При выходе из классической диеты рекомендаций меньше. Нужно придерживаться правильного рациона, постепенно наращивая калорийность. Можно заменить куриное мясо свининой, бараниной, уткой. Из творога готовят запеканку, сырники. Можно включать в рацион супы на мясном бульоне с вермишелью и небольшим количеством соли. Из напитков можно пить кофе, пакетированный сок и черный чай с небольшим количеством меда.

Противопоказания

Шведская диета не рекомендуется в таких случаях:

  • индивидуальная непереносимость некоторых продуктов;
  • хронические патологии;
  • болезни органов ЖКТ, почек, поджелудочной железы;
  • в период беременности и лактации;
  • детский и пожилой возраст.

Лучше всего перед началом диеты получить консультацию специалиста, чтобы избежать возникновения осложнений.

Мнение специалистов

Несмотря на положительные результаты и отзывы о шведской диете, врачи относятся к ней настороженно. Это связано со многими факторами, которые могут негативно повлиять на состояние человека, желающего похудеть.

После окончания диеты в некоторых случаях начинается быстрый набор веса. Это объясняется тем, что режим питания вызывает замедление метаболизма. Обычно в период похудания диетологии рекомендуют дробное питание, а шведская диета предполагает 3 трапезы в день. Такой режим приема пищи отрицательно влияет на обменные процессы.

Низкое содержание белка в рационе может вызвать повышенную утомляемость. Поэтому диетологи не рекомендуют применять диету чаще 1 раза в год.

Отзывы худеющих

В большинстве случаев люди высказывают о диете положительное мнение. При ее соблюдении не теряется работоспособность, отсутствует слабость и головная боль, поэтому можно считать, что она проходит безболезненно.

Во время следования данной системе разрешается заниматься спортом, благодаря насыщенному меню. Сбросить при шведской диете за 7 дней 7 кг, по отзывам, не всегда получается. Потеря веса полностью зависит от количества избыточной массы перед началом процесса похудения. За неделю можно потерять от 2 до 4 кг.

Заключение

Шведская диета — система питания, которая позволяет эффективно избавиться от лишнего веса. Соблюдая все рекомендации, можно за короткое время получить стройную фигуру и обрести необычную легкость.

fb.ru

sbrosves.guru


Смотрите также