Профессор углов диета


Диета доктора Углова - Мое Здоровье

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем.

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса — его признали старейшим в мире оперирующим хирургом.

Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами. Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

Академику удалось сохранить до глубокой старости крепкое здоровье, благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

  • высокая активность, как физическая, так и умственная
  • соблюдение режима труда и отдыха
  • закаливание (обливания холодной водой)
  • полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки
  • полный отказ от алкоголя и курения
  • ограничения питания.

Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости.

А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться — хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах (не больше 150 граммов в сутки). Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Приемы пищи должны быть частыми — не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл “восточной”. По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих, ведь она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться доктор рекомендовал по часам и дням, потому что так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

Бесконтрольное потребление еды и ожирение становятся причинами развития патологий, которые часто переходят в хроническую стадию. Однако по мнению врача, патологии могут исчезнуть без операции или серьезного лечения. Для этого надо перейти на другой рацион питания.

У людей, которые страдают избытком веса, иммунитет ослабевает, физически и умственно работать становится труднее. Увеличивается уровень холестерина в крови, развиваются суставные заболевания. Ожирение несет опасность для пожилых, поскольку лишний вес тормозит метаболизм, из-за чего нарушается работа организма.

В методике питания Федора Углова исключаются сладости, мучные изделия, соления, спиртное. На замену вредным продуктам приходят полезные, свежие, натуральные. С помощью такого рациона уходят лишние кило, очищается организм от вредных веществ, да и сама диета переносится легко.

Питание грамотно сбалансировано, диета относится к категории щадящих. Здесь не надо вести строгий учет калорий, человек питается по графику, соблюдая равные временные промежутки между трапезами. Легко адаптируется к распорядку дня человека, не наносит вред здоровью.

Таким образом, суть сводится к трем основным понятиям:

  • уменьшение суточной калорийности продуктов
  • исключение вредных продуктов из рациона
  • строгое соблюдение распорядка питания .

Итак, сам профессор выделяет следующие основополагающие принципы диеты:

  • полное исключение спиртного и изделий из табака
  • умеренное питание — потребление продуктов без добавок искусственного происхождения, только полезные
  • оставаться после приема пищи слегка голодным
  • потребление чистой воды в промежутках между едой от 1,5 литра в сутки ограничить потребление сахаросодержащих продуктов
  • разрешено 150 грамм черного хлеба в сутки
  • соблюдение режима сна, отдыха и питания т- кушать порционно, дробно, через каждые 2-3 часа, порции небольшие
  • спать не менее 7-8 часов
  • исключить поздние перекусы, переедания, не спать после еды
  • последний легкий перекус не позже 8 вечера — йогурт, кефир
  • занятия спортом
  • свежий воздух — прогулки пешком, на велосипеде
  • закаливание — обливание холодной водой
  • позитивный настрой, оптимизм — залог крепкого здоровья.

Такие принципы здорового образа жизни врач рекомендовал соблюдать остальным. Зная особенности диеты, можно составлять рацион питания на каждый день самостоятельно.

Диета Углова на 10 дней

Сбалансированное питание хорошо тем, что нормализует функции органов пищеварения, за счет чего метаболизм в организме происходит быстрее. Основной плюс в сбалансированном питании, это улучшение функции кишечника, желудка и других органов ЖКТ, благодаря чему улучшается состояние организма в целом.

Ежедневное меню может быть таким:

8-9 утра (первый завтрак) — чашка натурального кофе или любого чая с добавлением ложки меда

10-11 дня — отварное яйцо, 6-8 штук чернослива (заранее вымочить в воде)

13-14 дня — 200 грамм мяса, 100 грамм капусты или моркови в отварном виде, апельсин

6-17 дня (полдник) — 2 кусочка нежирного сыра, апельсин либо зеленое яблоко

19-20 (ужин) — стакан кефира либо йогурта без ягодных добавок, можно простоквашу или ряженку.

После окончания 10-дневного курса диетического рациона питания, выходить из него надо также умеренно, сохраняя режим приема пищи. Важно оставить привычку питаться правильно и только полезными продуктами. Тогда здоровье будет нормальным, а самочувствие хорошим.

Восточная диета: результаты и отзывы

Диета Углова рассчитана на 10 дней, но желательно продержаться, как минимум неделю для начала. Ее результаты таковы:

  • помогает сбросить 3-5 кг
  • снижает вероятность развития заболеваний, в том числе сосудов, сердца, ЖКТ
  • улучшает работу органов пищеварения.

Повторять курс можно раз в 2 месяца. Продолжительность 2 недели или месяц, зависит от массы тела. За сутки диеты можно сбросить до 700 грамм. Углов рекомендует применять методику людям, желающим скинуть даже несколько килограмм, а также в реабилитационный период после операции.

Большинство отзывов о диете Углова положительные. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью. При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья — уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Многим уже удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию. Теперь мы на очереди!

Источник: https://clutch.ua/zdorove/dietyi/dieta-izvestnogo-professora-uglova-universalnyj-sekret-dolgoletija-specd

Диета Углова

Диета Углова – одноименная методика похудения известного российского профессора, попавшего в Книгу рекордов Гиннесса, как старейший в мире оперирующий хирург. Федор Григорьевич Углов отличался завидным здоровьем и прожил долгую плодотворную жизнь, длиною в 103 года!

Профессор считал, что неумеренность в пище и лишний вес являются главными причинами развития большинства заболеваний. Избыточная масса тела снижает работоспособность, подрывает иммунитет.

Особенно важно контролировать вес, чтобы он находился в пределах нормы в зрелом возрасте, когда физическая активность уменьшается, а обмен веществ замедляется.

Если этого не сделать – добро пожаловать, ожирение.

Принципы питания профессора

Федор Григорьевич назвал свою методику похудения «Восточной». При соблюдении всех условий можно стать легче на 3-5 кг, очистить организм. Диета легко переносится, хорошо сбалансирована, не требует точного подсчета калорийности блюд. Питаться лучше по часам небольшими порциями – не меньше 4 раз в сутки.

К здоровой пище доктор относил овощи, фрукты, выращенные без искусственных добавок, творог, постное мясо, рыбу, кисломолочные продукты, яйца, к вредной – сладости, белый хлеб, копчености, соления.

Правила Углова: 7-8 часовой сон, физическая и умственная высокая активность, ограничение питания, строгое соблюдение режима труда и отдыха, полный отказ от алкоголя и курения. Обязательное условие – закаливание (обливание холодной водой).

Хлеб можно кушать только ржаной – не более 150 г в сутки.

Из-за стола следует вставать с чувством еще не наступившего насыщения. Максимально ограничить потребление сахаросодержащих продуктов, убрать поздние ужины. Последний прием пищи должен быть минимум за 3 часа до сна. Чаще бывать на улице – ездить на велосипеде, осуществлять пешие прогулки.

И одно из самых главных составляющих крепкого здоровья, по мнению доктора, является оптимистический взгляд на любовь и жизнь.

Достоинства и недостатки

Диета профессора Федора Углова – способ ведения здорового образа жизни, который создает благоприятные условия для быстрого и безвредного похудения. Данная методика часто назначается людям с ослабленным иммунитетом на 8-й день после операции. Она ускоряет восстановление организма.

Положительные стороны:

  1. Улучшает функционирование кишечника и поджелудочной железы.
  2. Гарантирует похудение минимум на 5 кг.
  3. Приучает к соблюдению пищевого режима.
  4. Не наносит ущерб организму (при отсутствии противопоказаний к ее применению).
  5. Простая в использовании, имеет доступный перечень продуктов без необходимости приготовления особых блюд и скрупулезного подсчета калорий.
  6. Универсальность программы, сбалансированное меню.
  7. Возможность адаптации к индивидуальному распорядку.

Среди отрицательных характеристик диеты Углова выделяют появление чувства голода на первых этапах из-за ограничения калорийности рациона и высокий риск срыва по причине соблюдения однотипного меню.

Диету Углова не рекомендуется практиковать при:

  • беременности и лактации;
  • болезнях почек;
  • хронических недугах в период обострения;
  • заболеваниях органов пищеварения;
  • детском возрасте.

При отсутствии противопоказаний, восточная методика похудения, как правило, легко переносится. Среди побочных эффектов можно выделить запоры, повышенное газообразование.

Чтобы сохранить полученный результат после прохождения курса Углова нужно оставить и на протяжении жизни поддерживать привычку употреблять полезную пищу, соблюдать умеренность в питании с сохранением режима диеты.

Профессор настаивает, что только при выполнении всех рекомендаций можно нормализовать вес, укрепить здоровье и продлить жизнь.

Меню на 10 суток

В целях похудения и очищения организма от шлаков восточную программу следует проходить раз в 2 месяца. За время соблюдения диетического рациона можно сбросить до 5 кг.

Методика Углова относится к щадящим, хорошо сбалансированным программам питания.

Ежедневный рацион:

Как видно, по методу доктора Углова от ужина следует отказаться в пользу кисломолочного напитка, который легко усваивается организмом человека, поставляет лакто- и бифидобактерии, препятствует развитию гнилостной микрофлоры, защищает стенки кишечника от болезнетворных бактерий и различных инфекций, уменьшает образование газов.

Главное употреблять только свежий качественный продукт, изготовленный по средствам сквашивания цельного молока. Только в таком случае напиток предоставляет ценность для организма, поставляет кальций, который усваивается за счет проникновения через слизистую кишечника.

Благодаря этому укрепляется костный скелет, снижается вероятность развития остеопороза.

Диета Углова – безопасный способ борьбы с лишним весом за счет ведения активного образа жизни, умеренного употребления натуральной, постной пищи. Акцент в питании сделан на белковых продуктах, которые надолго утоляют чувство голода, стимулируют метаболизм. Между тем, дефицит протеинов в рационе ведет к гормональным нарушениям, заболеваниям сердца, снижению иммунитета.

При соблюдении методики Федора Григорьевича снижается вес, улучшается функционирование поджелудочной железы и кишечника, уменьшается вероятность развития болезней сердца, сосудов, органов ЖКТ, к которым приводит ожирение. Данный способ похудения не относится к жестким, ежедневный отвес варьируется от 0,7 до 1 кг в зависимости от лишнего веса и особенностей организма.

Советы профессора Углова как продлить жизнь:

  1. «Не падай духом – умей владеть собой при разных обстоятельствах».
  2. «Не бойся вовремя обратиться к доктору».
  3. «Делай добро».
  4. «Не пей, не кури».
  5. «Люби работу, физическую в том числе».
  6. «Сохрани нормальный вес, не переедай».
  7. «Люби тело, заботься о нем».
  8. «Смотри на жизнь с оптимизмом».

Позитивный настрой, дробное пятиразовое питание небольшими порциями (до 250 г), соблюдение питьевого режима, фаз работы-отдыха, ведение активного образа жизни – основополагающие принципы как укрепить здоровье и нормализовать вес.

Придерживайтесь этих правил, и возможно вам удастся дожить минимум до 103 лет как хирург Углов. Высыпайтесь, больше гуляйте на свежем воздухе, кушайте по графику, откажитесь от вредных привычек и химических продуктов, будьте здоровы.

Источник: https://FoodandHealth.ru/diety/dieta-uglova/

Диета Углова: правильное питание для похудения и долголетия, меню, рецепты

Федор Григорьевич Углов – это известнейший хирург, проживший долгую и очень плодотворную жизнь благодаря здоровому питанию и собственным правилам, которые впоследствии распространились в массы.

Диета доктора Углова: суть, принципы, особенности методики

Федор Углов дожил до 103 лет, при этом всю жизнь его вес варьировался в пределах 63 килограммов.

Ответственное отношение к своему здоровью позволило оперировать академику пациентов до глубокой старости, ведь для проведения сложных операций нужно немало сил, которые дает именно правильное питание.

Многим наверняка интересно, помогает ли худеть диета профессора Углова? Здесь стоит отметить, что сам доктор все время придерживался здорового образа жизни, а когда требовалось снизить вес – использовал специальную «Восточную диету», которая способствует быстрому и безвредному похудению.

Также такая методика нередко назначается людям с 8 дня после операции для того, чтобы их ослабленный организм восстанавливался быстрее.

Принципы правильного питания академика Углова:

  • Нужно ужинать за несколько часов до сна, и вместо плотной еды лучше выпить стакан кефира, простокваши, или же съесть маложирный йогурт;
  • Если человек чувствует сытость после приема пищи – значит, он съел слишком много, что в дальнейшем скажется на весе и пищеварении. Разумнее вставать из-за стола с легким ощущением недоедания;
  • Нельзя после еды ложиться отдыхать: рекомендуется сразу же приступать к физическому труду;
  • Нужно отказаться от сладостей, копченостей и солений, а хлеб есть только черный и не более 150 г в сутки;
  • Питаться необходимо минимум 4 раза в день, но маленькими порциями.

Зная особенности диеты Федора Углова для долголетия и молодости, можно самостоятельно составлять свой рацион на каждый день. Сам академик рекомендовал включать в него следующие продукты:

  • Постное мясо и рыбу;
  • Обезжиренные кисломолочные изделия;
  • Яйца;
  • Фрукты и ягоды;
  • Овощи;
  • Несладкие чаи.

Сколько можно сбросить на диете доктора Углова

«Восточной» диетой Углова можно пользоваться как несколько недель, так и месяц – все зависит от того, на сколько нужно похудеть. Данный метод не является жестким, поэтому за 1 день позволяет скинуть до 700 г.

Достоинства системы питания доктора Углова:

  • Высокая эффективность;
  • Доступность продуктов;
  • Безвредность при отсутствии хронических болезней в стадии обострения;
  • Отсутствие голода.

Есть в его методике и недостатки: первое время из-за ограничения калорий человек может все же ощущать голод, но благодаря большому количеству употребляемой воды и быстрому уменьшению желудка он со временем притупляется, и происходит привыкание. Также такая диета противопоказана беременным и кормящим мамам из-за строгих ограничений.

Диета Углова для похудения: меню, рецепты

Диета Углова: меню, рецепты для похудения и долголетия

Правила диеты Доктора Углова

  • Нужно соблюдать временной промежуток между приемами пищи в 2-3 часа;;
  • Рекомендуется сочетать диету с физической активностью, прогулками на свежем воздухе и закаливанием;
  • Организм должен получать за сутки не менее 1,5 литров воды без газа.

Диета Углова для похудения и активного долголетия: меню

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

«Восточный» рацион питания доктора Углова можно использовать как для похудения, так и для скорейшего восстановления после операции:

  • Завтракаем в 9 утра чашкой черного чая или кофе с добавлением 1 ч. л. сахара;
  • В 11 утра перекусываем отварным яйцом и размоченным в воде черносливом (8 шт.);
  • В 14.00 обедаем апельсином, 100 г капусты белокочанной или моркови в сыром или отварном виде, 200 г вареной курицы или индейки без жира;
  • В 17.00 ужинаем маложирным сыром, кушаем яблоко или целый апельсин;
  • За 3 часа до сна выпиваем 200 г кефира или простокваши, или же съедаем 100 г обезжиренного йогурта.

Рецепты блюд для диеты Углова

Рецепт салата из капусты и моркови:

  • Натираем сырую морковь на терке, шинкуем белокачанную капусту;
  • Смешиваем, заправляем растительным маслом и посыпаем измельченными салатными листьями или зеленью.

Рецепт вареной курицы:

  • Промываем куриную грудку, нарезаем морковь, репчатый лук и зелень;
  • Бросаем мясо в кастрюлю с водой, доводим до кипения, помещаем туда лавровый лист и овощи;
  • Варим до готовности.

Рецепт фруктового салата:

  • Измельчаем очищенное яблоко и мякоть апельсина;
  • Все перемешиваем, заправляем нежирным йогуртом.

Советуем также ознакомиться со статьей Низкоуглеводная диета.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о диете Углова

В результате соблюдения диеты Углова получается добиться следующих позитивных изменений:

  • Снижается вес;
  • Уменьшается вероятность возникновения множества заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ, к которым часто приводит именно ожирение;
  • Улучшается работа кишечника и поджелудочной железы.

Отзывы о диете Углова от врачей

Татьяна, 43 года,  гастроэнтеролог:

«Я ничего не могу сказать против самих правил питания академика Углова, но вот меню диеты нельзя назвать слишком легким, поэтому для желудка оно будет безопасно только первые две недели. В дальнейшем лучше всего оставить те же принципы, но чуть-чуть добавить калорийности, и тогда уже можно придерживаться такой методики всю жизнь»

Галина, 39 лет, терапевт:

«Очень уважаю Федора Григорьевича, он был одним из лучших хирургов, а его система питания действительно помогает бороться с лишним весом даже тем, кто страдает ожирением. Его диета абсолютно безвредна за счет частого приема пищи, поэтому ее может использовать любой человек»

Людмила, 38 лет, хирург:

«Своим пациентам с восьмого дня после операции я часто рекомендую щадящую диету доктора Углова, потому как она нормализует обмен веществ и выводит вредные элементы, что очень важно для ослабленного организма»

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-uglova.html

Восточная диета – меню и принципы питания

Для быстрого снижения веса врачи советуют изменить план питания и использовать физические упражнения. Чтобы скидывание лишних килограммов не привело к ухудшению самочувствия, следует правильно выбрать диету. Она должна быть сбалансированной, а блюда содержать нужное количество витаминов и минералов.

Восточная диета для похудения

Этот план питания относится к экспресс-методикам, он помогает за относительно небольшое время сбросить до 5 кг.

Специалисты советуют, до его применения пройти медицинское обследование, ведь подобное изменение режима может привести к ухудшению здоровья, не рекомендуется и применять методику тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, анемии, сахарного диабета. Принципы составления рациона при применении этого метода просты.

Восточная диета для похудения – меню:

  1. Длительность соблюдения может быть 3 или 10 дней.
  2. Приемы пищи производятся строго в определенное время, установить график следует самостоятельно.
  3. Увеличивается в рационе количество продуктов, содержащих клетчатку.
  4. В пищу употребляется белковая пища с низким содержанием липидов.
  5. Восточная диета предполагает, что человек будет весь период ее соблюдения испытывать легкое чувство голода. Насыщения даже после приема пищи быть не должно, поэтому порции малы.
  6. Фрукты и овощи употребляются только свежими, их термическая обработка не допускается.

Восточная диета – меню на 10 дней

При соблюдении этого способа обязательно пейте воду, жажду испытывать в период похудения человек не должен.

Постарайтесь отказаться от кофе и черного чая, замените их на свежевыжатые соки, лучше овощные.

Допускается есть натуральный мед (не более 30 г в сутки), его можно добавлять к творогу или смешивать с кефиром. От других сладостей лучше отказаться, иначе эффект будет менее выраженным.

Восточная диета на 10 дней, примерное меню:

  1. Завтрак – чашка зеленого чая.
  2. Второй прием пищи – 30 г сыра или творога, овощной салат без заправки, стакан морковного сока.
  3. Обед – паровая грудка 100 г (индюшиная или куриная), свежие огурцы, зеленый чай, яблоко.
  4. Перекус – апельсин или грейпфрут.
  5. Ужин – стакан кефира.

Восточная диета 3 дня

Чувство голода при соблюдении данного режима преследует человека почти постоянно, но за время его применения можно сбросить до 2 кг. Это значительная цифра, с учетом того, что потребуется потерпеть всего 3 дня. При использовании метода, обязательно следите за своим самочувствием, при появлении головокружения прекратите его соблюдение и обратитесь к врачу.

Восточная диета меню:

  1. Завтрак – зеленый чай 200 мл.
  2. Перекус – апельсин, яблоко или горсть чернослива.
  3. Обед – салат из овощей, 100 г филе белой рыбы.
  4. Перекус – стакан кефира.
  5. Ужин – салат из капусты, яблока и моркови.

Восточная диета Углова

Придерживаясь этого плана питания, не забывайте пить воду, чувство жажды преследовать человека не должно.

Диета доктора Углова предполагает, что человек меняет свой режим на 10 суток, после чего возвращается к привычному меню.

Повторить курс разрешается через 2-3 месяца, врачи не советуют использовать его людям младше 15-18 лет, в блюдах содержится мало калорий, для несформировавшегося организма подобные ограничения недопустимы.

Диета доктора Углова – меню

Если человек решил использовать этот метод, ему не придется закупать дорогостоящие продукты. Все блюда из данного плана просты в приготовлении и доступны, ингредиенты найдутся практически в любом магазине.

За курс можно сбросить до 5 кг, если начальный лишний вес значительный. Данная восточная диета прерывается, если появляется головокружение, слабость или сильная потливость.

Эти признаки говорят о необходимости вернуться к привычному режиму, и обратиться к врачу.

Диета Углова меню:

  1. Завтрак – кофе или зеленый чай с 1 ч.л. меда.
  2. Перекус – яблоко.
  3. Обед – 100 куриного филе, капустно-морковный салат, чай.
  4. Перекус – 10 шт. чернослива.
  5. Ужин – салат из огурцов и зелени, 30 г нежирного сыра.
  6. Перекус – 100 мл кефира или другого кисломолочного напитка.

Все 10 дней следует придерживаться данного меню, разрешается менять ингредиенты овощных салатов (томаты на огурцы, или капусту на морковь), но не использовать для их приготовления картофель.

Допускается есть вместо яблок апельсины, грейпфруты или груши, бананы и авокадо употреблять нельзя.

До начала диеты сдайте общий анализ крови, это поможет определить, не нанесет ли вреда здоровью ее применение.

Диета балерин для похудения от Майи Плисецкой и другие варианты Диета балерин используется танцорами для быстрого сбрасывания лишнего веса и его поддержания. Рацион питания малокалориен, поэтому придерживаться его можно от 2 до 15 дней. Существует несколько популярных методик, помогающих артистам сохранять точеные формы, каждый из планов имеет свои особенности. Новогодняя диета – диетические блюда на новогодний стол С приближением праздников набирает популярность новогодняя диета. Она включает в себя полезные элементы, которые так необходимы в холодное время. Помимо этого, результат от ее использования становится виден сразу, буквально на второй день. Подчеркнув для себя важное, можно будет привести себя в форму, не отказываясь от угощений.
Диета «Американские горки» – лучшие варианты Диета «Американские горки» представляет собой жесткую систему питания, которая помогает за непродолжительное время подкорректировать фигуру. Чтобы получить результаты, необходимо соблюдать указанные правила. Меню разрешается составлять самостоятельно. Средиземноморская диета для похудения – меню на неделю Средиземноморская диета представляет собой уникальную систему питания, при помощи которой можно справиться с лишними килограммами и улучшить работу своего организма. Есть несколько вариантов, которые рекомендованы и при разных проблемах со здоровьем.

Источник: https://womanadvice.ru/vostochnaya-dieta-menyu-i-principy-pitaniya

Диета Углова – меню на 10 дней с результатами и отзывами | Необычное похудение на 4-Women.ru

Автором системы питания является врач-долгожитель, который продолжал оперировать вплоть до 103 лет.

Имя практикующего доктора, профессора и академика, которому принадлежит авторство диеты Углова, было занесено в Книгу рекордов Гиннесса.

Он считал, что сбалансированное, натуральное питание и подвижный образ жизни помогают избежать различных заболеваний, ускорить лечение уже существующих патологий и продлить жизнь на несколько десятков лет.

Что такое диета Углова

Известный хирург считал неумеренность в пище и лишний вес основными причинами множества болезней, которые можно было вылечить или предотвратить, не доводя до операционного вмешательства, если бы пациенты своевременно перешли на простой рацион питания (без излишеств). Диета Углова – система питания, которая предполагает исключение из меню солений, сладостей и алкоголя, при этом предпочтение должно отдаваться натуральным, свежим продуктам.

У людей с избыточной массой тела снижается иммунитет, падает работоспособность, меняется состав крови (увеличивается доля холестерина), начинаются патологии суставов. Проблему лишнего веса, которая усугубляется в пожилом возрасте, Углов считал особенно важной, поскольку из-за него тормозится обмен веществ, что способствует развитию патологических состояний в организме человека.

Для снижения массы тела Углов советовал придерживаться диеты, которую называл «восточная». По мнению медика, она помогает сбросить до 5 килограммов веса, легко переносится и прекрасно очищает организм.

Такую систему питания можно отнести к категории щадящих, поскольку она прекрасно сбалансирована, не требует строгого подсчета калорий и очень легко переносится.

Хирург рекомендовал питаться по графику, делая равные временные промежутки между приемами еды, при этом диету можно адаптировать к любому дневному распорядку. Достоинствами такой системы питания являются:

  • примерно за 10 суток можно избавиться от лишних 3-5 кг;
  • при помощи диеты нормализуется работа кишечника;
  • продукты, разрешенные к употреблению, недорогие и доступные повсеместно.

Недостатки диеты:

  • ограниченность рациона;
  • необходимость совмещать правильное питание с гимнастикой, пробежками и другими видами физической активности;
  • строгий режим питания.

Правила диеты

Система питания российского хирурга идеально подходит для снижения веса без вреда для здоровья. Основные правила диеты Углова:

  • кушайте по графику, при этом следует соблюдать временные промежутки между приемами еды;
  • ужин должен проходить хотя бы за 2-3 часа до сна, но не позже 8 часов вечера;
  • после еды нельзя ложиться отдыхать, а немедленно приступать/возвращаться к работе;
  • нужно полностью отказаться от пагубных привычек;
  • необходимо высыпаться (сон должен длиться не меньше 7-8 часов), больше двигаться и гулять на свежем воздухе;
  • из-за стола нужно выходить с легким чувством, что еще не совсем наелись;
  • следует пить больше чистой воды, причем делать это в промежутках между едой.

Противопоказания

Доктор не упоминал о наличии каких-либо противопоказаний к системе его питания, тем не менее, как и любое ограничение рациона, диета Федора Углова требует предварительного одобрения вашего лечащего врача. Специалист оценит ваше состояние здоровья и либо одобрит, или же, наоборот, посоветует отказаться от данной идеи. Основные противопоказания диеты Углова – это хронические заболевания органов ЖКТ и почек.

Меню диеты Углова

Доктор советовал кушать разнообразно, но при этом соблюдать умеренность. К числу самых здоровых продуктов хирург относил:

  • нежирное вареное или приготовленное на пару мясо (говядина, курятина, индейка, пр.);
  • яйца;
  • рыбу;
  • сухофрукты (чернослив, курага, пр.);
  • фрукты любые (яблоки, апельсины, пр.) ;
  • сырые и тушеные овощи (капуста, морковь, свекла, картофель, пр.);
  • кефир, простокваша и другие кисломолочные и молочные продукты.

Меню диеты Углова подразумевает потребление большого количества жидкости (вода, зеленый или черный чай, компот, свежие домашние соки, травяные отвары, натуральный кофе в небольшом количестве).

Отказаться доктор советовал от сахара, сладостей и белого хлеба (черный кушать можно, но в небольших количествах – до 150 г за сутки). Исключить из меню нужно, кроме того, соленую пищу и копчености, алкоголь.

Питание лучше сделать дробным: кушать можно часто, но порции должны быть маленькими.

Диета доктора Углова на 10 дней

Главное достоинство сбалансированного питания – это улучшение работы кишечника и других органов ЖКТ, что положительно отражается на общем состоянии здоровья человека. Диета доктора Углова на 10 дней подразумевает употребление простых, недорогих продуктов. Пример ежедневного меню:

  • 8.00-9.00 – чашка чая или заварного кофе с ложечкой меда или сахара;

Источник: http://4-women.ru/diety-i-pravila-pitaniya/neobychnye-metodiki-poxudeniya/dieta-yglova-menu-na-10-dnei-s-rezyltatami-i-otzyvami.html

Философия Счастья – Сайт отличного настроения!

  • Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем.

    Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса – его признали старейшим в мире оперирующим хирургом.

    Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

    Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

    Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами.

    Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

    Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

    – высокая активность, как физическая, так и умственная;- соблюдение режима труда и отдыха;- закаливание (обливания холодной водой);- полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;- полный отказ от алкоголя и курения;

    – ограничения питания.

    Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости.

    А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов.

    Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

    Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма.

    Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться доктор рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи.

    Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

    Ежедневный рацион диеты доктора Углова

    9:00 – черный чай или натуральный кофе с 1 чайной ложкой сахара.11:00 – 1 вареное яйцо, 8 черносливин, размоченных в воде.

    14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица, говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или моркови, 1 апельсин.17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин или яблоко.

    20:00 – 250 миллилитров кефира, простокваши, натурального йогурта без добавок.

    Кроме диеты, снижению веса могут помочь и другие правила доктора Углова:

    • Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.
    • Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе.
    • Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть легким – откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого кисломолочного напитка.
    • Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу. Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше.
    • Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности.
    • Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

    О каких-либо противопоказаниях к соблюдению предложенной им диеты Федор Григорьевич Углов не упоминал. Однако, до того, как сесть на диету Углова, как при любом ограничении в питании, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболевания почек или органов пищеварения.

    Источник 

    Философия Счастья – самое увлекательное сообщество на !

    Источник: http://happyphilosophy.ru/post/131009118998/dieta-izvestnogo-hirurga-professora-uglova

    Диета Углова

    Поддерживать стремительный ритм жизни Углову помогало хорошее самочувствие и отличная физическая форма. Доктор всегда имел стабильный вес (приблизительно 63-65 килограммов), был приверженцем здорового образа жизни.

    Профессор считал, что избыточный вес оказывает отрицательное действие на организм человека в целом, а так же на работу внутренних органов и систем.

    Правила по продлению жизни, требования по питанию, которые доктор разработал самостоятельно и придерживался всё время, заложены в основу методики под названием диета Углова. Сам автор так же называл программу «восточной».

    Достоинства и недостатки

    Предложенная академиком диета имеет следующие положительные моменты:

    1. Гарантированное похудение в пределах 5 килограммов.
    2. Простой и доступный перечень продуктов в меню диеты, которые традиционные к употреблению.
    3. Улучшение функционирования поджелудочной железы и кишечника.
    4. Меню не голодное, достаточно сбалансированное.
    5. Простота метода – отсутствие каких-либо подсчётов и схем.
    6. Универсальность программы – использование для похудения и профилактики ожирения.
    7. Не наносит ущерба организму при правильном её соблюдении и отсутствии противопоказаний, хронических болезней.
    8. Возможность адаптации к индивидуальному режиму дня.
    9. Приучение к соблюдению пищевого режима.

    Среди отрицательных характеристик методики выделяют следующие:

    1. Высокий риск срыва – однотипное меню достаточно тяжело выдержать.
    2. Возможное чувство голода на начальных этапах, вследствие ограничения суточной нормы калорий.

    Основные принципы

    Суть диеты:

    1. Снижение суточной калорийности.
    2. Строгое выполнение распорядка питания.
    3. Исключение вредной пищи.

    При прохождении курса необходимо строго придерживаться рекомендаций академика:

    1. Запрет на курение и употребление алкогольных напитков – на протяжении многих лет Углов вёл борьбу за трезвый образ жизни населения.
    2. Необходимо питаться разнообразно и умеренно – предпочтение отдавать полезным натуральным продуктам без искусственных добавок.
    3. Вставать из-за обеденного стола необходимо с ощущением, что насыщение ещё не наступило.
    4. Выпивать достаточное количество жидкости – объём за сутки должен составлять не меньше, чем 1,5 литра чистой негазированной воды.
    5. Стремиться к максимальному ограничению сахаросодержащих продуктов.
    6. Суточная разрешённая норма употребления чёрного хлеба составляет 150 г (в случае, если отказаться от него совсем невозможно).
    7. Соблюдать режим отдыха, сна и питания – употреблять еду стоит по часам через равные промежутки времени (2-3 часа), ночной сон должен составлять 7-8 часов.
    8. Убрать поздние ужины, не допускать переедания, после приёма пищи исключить сон.
    9. Активный образ жизни, занятия физической и умственной деятельностью.
    10. Как можно чаще бывать на свежем воздухе – пешие прогулки, езда на велосипеде.
    11. Оптимистический взгляд на жизнь и любовь. По мнению доктора, они считаются главными составляющими крепкого здоровья.

    Профессор при жизни занимался закаливанием, ежедневно обливался холодной водой. На склоне лет стал глубоко верить в Бога, практиковал соблюдение всех православных постов. Врач рекомендовал и другим подобные методы оздоровления.

    Разрешённые и запрещённые продукты

    Ниже приведён перечень рекомендуемых к употреблению продуктов:

    • сахар в минимально допустимом количестве (добавление в кофе и чай);
    • нежирное мясо – курица, индейка, кролик, говядина, свинина. Отваривать, тушить, готовить на пару.

      Выбирать сорта без прослоек жира, снимать кожу перед приготовлением;

    • рыба (желательно морские виды);
    • молочная продукция — простокваша, кефир, ряженка, сыр минимальной жирности;
    • яйца;
    • овощи – морковь, капуста, огурцы, баклажаны, сельдерей, стручковая фасоль.

      Употреблять в отварном, тушёном или свежем виде;

    • фрукты – апельсины, яблоки;
    • сухофрукты – чернослив;
    • напитки – натуральный кофе, чай, вода без газа (в пределах 1,5-2-х литров в день).

    Список продуктов, которые нельзя употреблять при соблюдении диеты доктора Углова:

    • алкоголь и содержащие его блюда, изделия;
    • белый хлеб и другая хлебобулочная продукция;
    • копчёности, солёные, жирные блюда;
    • кондитерские изделия;
    • газированные напитки.

    По мнению доктора, именно так должен питаться современный человек. Ниже представлено меню диеты для коррекции веса.

    Меню на 10 дней

    Дневной диетический рацион для похудения представлен следующим меню:

    • 09:00 – 1 чашка натурального кофе или чая с сахаром (1 чайная ложка без горки). Сахар можно заменить натуральным мёдом;
    • 11:00 – сваренное вкрутую куриное яйцо, чернослив (размочить в воде) – 8 штук, отвар шиповника (1 ст.

      );

    • 14:00 – постное мясо рыбы или птицы (200 г), салат из капусты или моркови (100 г, на выбор), апельсин – 1 штука;
    • 17:00 – твёрдый сыр (30 г), можно заменить порцией творога.

      1 фрукт по вкусу – апельсин или яблоко;

    • 20:00 – простокваша, ряженка, натуральный йогурт или кефир (250 мл).

    Методика доктора Углова рассчитана на 10 дней, поможет похудеть на 3-5 килограммов. Повтор программы возможен 1 раз в 2 месяца. Хирург рекомендует применять подобный рацион при появлении даже незначительного превышения массы тела над показателем нормы, а так же в восстановительный период после операционного вмешательства.

    Рекомендации академика по продлению жизни и укреплению здоровья

    Фёдор Углов известен также как писатель и публицист. За годы жизни было издано несколько книг по медицинской тематике, в которых автор раскрывает рекомендации:

    1. Люби родину и защищай её — безродные долго не живут.
    2. Люби работу и физическую тоже.
    3. Умей владеть собой — не падай духом, ни при каких обстоятельствах.
    4. Никогда не пей и не кури, иначе бесполезны будут все остальные рекомендации.
    5. Люби свою семью. Умей отвечать за неё.
    6. Сохрани свой нормальный вес, чего бы тебе это ни стоило. Не переедай!
    7. Будь осторожен на дороге. Сегодня это одно из самых опасных для жизни мест.
    8. Не бойся вовремя пойти к врачу.
    9. Избавь своих детей от разрушающей здоровье музыки.
    10. Режим труда и отдыха заложен в самой основе работы твоего тела. Люби своё тело, щади его.
    11. Индивидуальное бессмертие недостижимо, но продолжительность твоей жизни во многом зависит от тебя самого.
    12. Делай добро, а зло, к сожалению, само получится.

    Рецепты блюд

    Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков. Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении.

    Фруктовый салат

    Помыть, очистить яблоко и апельсин (лучше выбирать яблоки зелёного цвета). Измельчить фрукты ножом, поместить в глубокую ёмкость и заправить натуральным йогуртом (подойдёт сметана минимальной жирности).

    Салат с морковью и капустой

    Необходимо приготовить четверть вилка белокочанной капусты и 1 сырую морковь среднего размера. Капусту нашинковать острым ножом. Морковь помыть и очистить, натереть на тёрке. Соединить в салатнике ингредиенты, заправить подсолнечным маслом. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

    Отварное куриное филе

    Почистить сырую морковь и репчатый лук. Куриную грудку промыть проточной водой. Нарубить свежую зелень. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой на средний огонь. Опустить в воду куриное мясо, дать закипеть. Обязательно убрать пену, добавить нарезанные овощи, лавровый лист и зелень. Варить всё вместе до состояния готовности.

    Рекомендации специалистов

    Идеальным вариантом считается похудение, которое проходит под тщательным контролем квалифицированного специалиста.

    При выборе методики снижения веса необходимо предварительно провести медицинское обследование, которое поможет определить состояние здоровья человека и наличие каких-либо заболеваний.

    При соблюдении диетического рациона важно внимательно контролировать самочувствие, в случае ухудшения – немедленно прекратить диету.

    Правильный выход из диеты

    По прохождении курса диеты Углова необходимо продолжить умеренное питание с обязательным сохранением его режима. Важно оставить и поддерживать на протяжении всей жизни привычку питаться только полезной пищей, что станет залогом хорошего самочувствия и здоровья.

    Противопоказания и меры предостережения

    Диету не рекомендуется применять в следующих случаях:

    • заболевания органов пищеварения;
    • болезни почек;
    • хронические недуги в период обострения;
    • беременность;
    • детский возраст;
    • период кормления грудью.

    Как проявление побочных реакций, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры (информация согласно отзывам в сети).

    Отзывы и результаты похудевших

    Методика Углова считается достаточно популярной среди пользователей различных сайтов, посвящённых правильному питанию. Без труда можно найти отзывы и результаты похудения людей, которые придерживались указанной схемы.

    С возрастом всё тяжелее удерживать свой вес, стали беспокоить одышка и скачки давления. Решила, что пришло время заняться собой в плане потребляемой пищи, изменить стиль жизни. Выбрала диету Углова по причине понятности программы и доступного меню.

    Да и с работами уважаемого доктора довелось ознакомиться раньше. Все 10 дней чётко соблюдала правила и рекомендации, старалась больше ходить пешком, полностью отказалась от общественного транспорта.

    За этот период мне удалось похудеть на 3 килограмма, но я верю, что моя активная и здоровая жизнь в дальнейшем поможет стабилизировать вес на желаемой отметке.

    Высшее образование получала в медицинском университете, поэтому профессора знаю не понаслышке — была на его встрече со студентами. Углов пропагандировал здоровый образ жизни, без алкоголя и курения.

    Азы питания, которые соблюдал этот врач, перенесла в свой повседневный рацион. Никаких булочек и тортов, майонеза и кетчупа.

    Питание простое, но позволяет сохранять хорошее самочувствие и форму уже много лет подряд.

    Уже давно стала задумываться про соблюдение принципов ПП у себя дома. Домочадцы поддержали меня в таком начинании. Постепенно отказались от белого хлеба, выпечки. Стали больше употреблять овощей, фруктов и постного мяса. Позже узнала о теории хирурга Углова. Теперь это моя любимая методика похудения, периодически применяю её в виде разгрузочных дней.

    Эта программа популярна давно, многие её знают как «восточную». Действительно, методика работает, вес и объёмы уходят. Такой щадящий рацион можно применять каждый день, немного добавив разнообразия в виде молочных продуктов и овощей.

    Отзывы врачей и специалистов

    Профессор Углов был уважаемым человеком, всегда открытым к общению с новыми людьми, к его мнению всегда прислушивались ученики. Авторитет доктора был бесспорным, но система, разработанная медиком, иногда поддаётся критике других специалистов.

    Основы здорового образа жизни и правильного питания, которые нёс в массы академик Углов, считаю, достаточно обоснованными и результативными.

    Однако сама методика Фёдора Григорьевича немного однообразна и ограничена. В принципе, в качестве краткосрочного ограничения такое меню можно соблюдать без вреда здоровью.

    Но для длительного применения в жизни, я бы рекомендовал всё-таки увеличить суточную калорийность.

    Многие считают, что схемы снижения веса, которые состоят из минимального набора продуктов и блюд, эффективны и дают быстрый результат похудения. Однако это не всегда так. Касательно диеты Углова хочу отметить скудность рациона и недостаточную калорийность.

    С точки зрения диетологии завтракать всё-таки надо и не одной чашкой кофе.

    Достаточно добавить на завтрак углеводов в виде овсяной каши – и заряд энергии на целый день вам обеспечен! Конечно, сильно навредить здоровью такой рацион не сможет, частые приёмы пищи не заставят вас голодать.

    Наш сайт предлагает вашему вниманию самую обширную базу диет для похудения с максимально полным описанием. Вы найдете у нас подробные меню, четкие правила, возможные противопоказания, реальные отзывы специалистов и самих худеющих.

    Диета – отличный способ сбросить ненавистные килограммы, это распространенный факт. Придерживаясь определенных правил, получится избавиться от лишних сантиметров и улучшить свой внешний вид.

    Из всего изобилия способов питания можно выделить самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях. Изучив о них подробную информацию, вы сможете выбрать подходящую для ваших особенностей организма.

    Подойдите к проблеме лишнего веса вдумчиво – тогда от диеты получите только пользу, а побочные эффекты обойдут вас стороной.

    Каждый худеющий человек должен понимать, что нужно не просто снизить объемы, но и сохранить здоровье. Скорость похудения зависит от правильного выбора диеты, но и от интенсивности обменных процессов: чем они активнее, тем быстрее уходят килограммы. Что же замедляет обмен веществ:

    • алкоголь;
    • курение;
    • пропуск завтрака;
    • редкое питание;
    • обильный ужин.

    Любая диета должна начинаться с исключения вышеперечисленных вредных привычек. Чтобы достичь результата, необходимо соблюдать дробное и частое питание, благодаря ему в организме происходят такие действия:

    • запускаются обменные процессы;
    • происходит прилив энергии;
    • поддерживается нормальный уровень гемоглобина.

    Девушки, в отличие от мужчин, больше полагаются на эмоции при выборе диеты.

    Они часто бросаются в крайности: зажимают себя в жесткие рамки, отказываясь от еды совсем или частично на определенный срок, а по его окончанию возвращаются к привычному для себя рациону, тем самым набирая вес с большой скоростью. Это длится, пока женщина не поймет, что самая быстрая и действенная диета – это корректировка питания.

    Главное в этом процессе – понять, какие употребляемые продукты не содержат пользы, способствуют лишь набору веса, ухудшению самочувствия. Регулирование питания должно строиться на следующих простых и всем известных основных принципах:

    Перед применением данной диеты обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Посещение доктора предусматривает осмотр, сдачу анализов, замер параметров тела и назначение диеты. Так вы застрахуете себя от рискованных последствий (гастрит, депрессия, головные боли, снижение иммунитета), которые могут возникнуть при необдуманных способах похудения.

    Источник: https://krasota4all.ru/dieta-uglova/

  • Поделиться:

    Нет комментариев

    amhealh.ru

    Диета профессора Углова и его рекомендации правильного питания

    Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем...

    Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем

    Вода — квинтэссенция здоровья

    Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

    Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами. Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

    Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

    — высокая активность, как физическая, так и умственная;

    — соблюдение режима труда и отдыха;

    — закаливание (обливания холодной водой);

    — полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;

    — полный отказ от алкоголя и курения;

    — ограничения питания.

    Лечение и питание пророщенными семенами.

    Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости. А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки.

    Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

    Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться доктор рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

    ЕЖЕДНЕВНЫЙ РАЦИОН ДИЕТЫ ДОКТОРА УГЛОВА

    9:00 – черный чай или натуральный кофе с 1 чайной ложкой сахара.

    11:00 – 1 вареное яйцо, 8 черносливин, размоченных в воде.

    14:00 – 200 граммов белка

    17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин или яблоко.

    20:00 – 250 миллилитров кефира, простокваши, натурального йогурта без добавок.

    КРОМЕ ДИЕТЫ , СНИЖЕНИЮ ВЕСА МОГУТ ПОМОЧЬ

    И ДРУГИЕ ПРАВИЛА ДОКТОРА УГЛОВА :

    — Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.

    Сколько есть?

    — Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе.

    — Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть легким – откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого кисломолочного напитка.

    -Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу. Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше.

    — Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности.

    — Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

    О каких-либо противопоказаниях к соблюдению предложенной им диеты Федор Григорьевич Углов не упоминал.

    Источник: fithacker.ru

    Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке Если у вас неправильно отображается страница, не воспроизводится видео или нашли ошибку в тексте, пожалуйста, нажмите сюда.

    ecology.md

    Диета профессора Углова: советы 100 летнего хирурга

    Диета профессора Углова помогает не только продлить срок жизни, но также привести в порядок фигуру, сбросить лишний вес, обновить состояние организма. Хотя, все эти процессы взаимосвязаны.

    Рекордсмен-долгожитель

    Природой человеку суждено прожить 100 лет, но по факту средняя продолжительность существования на Земле намного меньше. Долгожители в наше время – это не привычное явление, а настоящие чудеса света.

    Рекордсмен Гинесса

    Конечно, прожить 100 лет, а может и больше, причем, не дряхлым стариком, а вполне адекватным человеком, хотелось бы каждому. Только большинство уверено что это нереально. Хотя на самом деле нет ничего невозможного и профессор Углов, которому удалось прожить до 103 лет, сохраняя ясность разума, прекрасное тому подтверждение.

    Федор Углов был внесен в книгу рекордов Гинесса, но не благодаря длительности своей жизни. Даже в 103 года знаменитый хирург продолжал практику и проводил сложнейшие операции.

    О лишнем весе

    Всю свою жизнь профессор питался правильно и не имел вредных привычек. Его основное убеждение – лишний вес и долголетие несовместимы.

    Каждая его лекция, каждая научная работа содержат информацию о том, что избыточные килограммы и неуемность в еде – главные враги человеческого здоровья.

    Он не раз приводил в пример мир животных и птиц. Увидеть сороку с объемными формами нереально, да и тигр никогда весить больше положенного не будет.

    Да, некоторые домашние животные страдают от ожирения. Но это, во-первых, редкие явления, а во-вторых, в этом виноват человек, который закармливает питомца. Живет же такое существо как минимум в половину меньше, чем его сородичи.

    Особенно опасен лишний вес для пожилых людей.

    Это также утверждал профессор Углов. В зрелом возрасте обменные процессы и так замедляются, да и активность в физическом плане снижается, что вполне нормально. А значит, чтобы не спровоцировать болезни, надо пересмотреть свой рацион и внести еще некоторые коррективы в свою жизнь.

    Читайте также Диета номер 10 при атеросклерозе и основные правила питания Диета номер 10 при атеросклерозе является неотъемлемой частью терапии. Без соблюдения правил питания, лечение...

    Принципы доктора Углова

    Советы 100-летнего хирурга заключаются в:

    • постоянной умственной и физической активности;
    • закаливании;
    • отказе от вредных привычек;
    • ограничениях в питании;
    • соблюдении режима дня;
    • полноценном отдыхе.

    Но главным своим секретом он считал диету. Называл он ее восточной и рекомендовал придерживаться всем для исключения для избавления от лишнего веса и чистки организма.

    Плюсы и минусы диеты

    Несомненными преимуществами диеты профессора Углова является:

    • гарантированное снижение веса на пять и более килограмм;
    • недорогие и доступные продукты, необходимые для составления меню;
    • значительное улучшение работа кишечника и поджелудочной;
    • отсутствие чувства голода;
    • простота и понятность рациона;
    • универсальность методики;
    • возможность подстроить диету под индивидуальный образ жизни;
    • выработка полезных привычек.

    Но есть у диеты и минусы. Прежде всего, следует отметить высокий процент срыва. Выдержать установленные рамки питания довольно сложно, поэтому многие не выдерживают однотипного рациона и переходят на привычную пищу. Многие отмечают постоянное чувство голода в первые дни. Это можно объяснить резким уменьшением количества калорий, поступающих в организм.

    Все! Более минусов нет. Хотя если имеются хронические заболевания или необходимость употреблять какие-то определенные продукты или напитки, не помешает проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности перехода на диету Углова.

    Суть методики и основные требования

    Раз уж вы решили восстанавливать свое здоровье, значит, надо подходить к этому вопросу серьезно и соблюдать все правила, которые установил профессор.

    Меню на время диеты составляется только из разрешенных продуктов. Питаться следует в одно и то же время по распорядку, а основной акцент делается на снижение ежедневного количества поступающих в организм калорий.

    Федор Углов четко прописал правила, без соблюдения которых невозможно будет добиться от диеты положительного результата:

    • полный отказ от алкоголя и сигарет;
    • употребление только натуральных продуктов;
    • прекращение употребления пищи, когда чувство сытости еще не наступило;
    • соблюдение водного режима (за день выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды);
    • сведение до минимума потребления сахара и сахаросодержащих продуктов;
    • в день разрешено съедать не более 150 гр.черного хлеба, хотя от него лучше вообще отказаться;
    • кушать нужно в четко определенное время и через определенные промежутки (2-3 часа);
    • не спать и даже не лежать после еды;
    • вести активный образ жизни;
    • ходить пешком, ездить на велосипеде;
    • положительно относиться к жизни и ко всему, что происходит вокруг.

    Кстати, одним из способов оздоровления профессор считал православный пост. В конце своей жизни он стал глубоко верующим человеком, хотя многое стремился объяснить с точки зрения науки.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Для диеты можно использовать четко определенные продукты:

    • минимальное количество сахара;
    • курица, говядина, кролик, говядин, нежирные кусочки туши свинины;
    • морская рыба (речная в качестве исключения);
    • молоко и его производные;
    • яйца;
    • овощи и фрукты;
    • сухофрукты (в первую очередь чернослив);
    • кофе натуральный, чай, негазированная вода.

    Категорически запрещены алкогольные напитки, хлебобулочная продукция, сдоба, копченое, соленое, жирное, сладости, газировка.

    Меню из разрешенных продуктов составляется не только на время диеты. Только такими продуктами, по мнению ученого, должен питаться ежедневно любой человек.

    Читайте также Принципы питания при гипоаллергенной диете Наряду с медикаментозной терапией, при лечении различных форм аллергии определенный результат дает коррекция питания...

    Меню на 10 дней

    Придерживаясь диеты профессора Углова надо питаться на протяжении 10 дней по такому меню:

    • 9 утра: чашка натурального кофе или хорошего чая максимум с ложкой сахара без горки. Желательно заменить сахар медом;
    • 11 часов: вареное яйцо, 8 размоченных черносливов и стакан отвара шиповника;
    • 14 часов: 200 гр. мяса рыбы или птицы, 100 гр. салата из капусты и морковки, апельсин;
    • 17 часов: 30 гр. тв.сыра или 100 гр. творога, яблоко или апельсин на выбор;
    • 20 часов: стакан (250 мл) йогурта, ряженки, кефира или простокваши.

    Вот так надо питаться во время диеты. Профессор рекомендовал соблюдать ее любому, чей вес хоть немного превысил норму, а также после продолжительной болезни или в послеоперационный период.

    Простые, вкусные и полезные рецепты хирурга долгожителя

    Думаете на разрешенных профессором продуктах «долго не проживешь»? А вот и нет. Из них можно приготовить массу всего вкусненького. Берите на заметку следующие рецепты:

    1. Фруктовый салат. Помыть зеленое яблоко, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить ломтики апельсина. Заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Можно сверху украсить малинкой, клубникой или любыми другими ягодами.
    2. Салат овощной. Нашинковать четверть кочана капусты, сбрызнуть лимонным соком, отжать руками, чтобы пустила сок. Добавить мелко натертую морковь, перемешать, посыпать свежей зеленью.
    3. Курица «мешочком». Куриное филе промыть, сделать надрез посередине, положить внутрь веточку петрушки, несколько кружочков морковки. Сбрызнуть лимонным соком, замотать в фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении получаса.
    4. Колбаса. Любое мясо перемолоть в фарш, добавить лимонный сок, побольше свежей зелени, яйцо. Перемешать. Сформировать колбаски, замотать каждую в пищевую пленку. Готовить на пару на протяжении 20 минут. Очень вкусны и в горячем, и в холодном виде.
    5. Яйца-пашот. Прекрасный вариант для полноценного приема пищи. В мисочке смешать несколько яиц, тертый сыр и зелень (добавки можно менять по своему вкусу). Взять два пакета, поставить один в один. Вылить примерно 150-200 мл смеси, выпустить лишний воздух и плотно завязать. Опустить мешочки в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Вынуть, остудить, разрезать пакеты и можно подавать.

    Вот так можно питаться вкусно и каждый день видеть в зеркале отличные результаты.

    Если жить по правилам профессора, регулярно делать чистку организма по его диете, будет крепким здоровье, хорошим настроение и отличной фигура.

    Для похудения это отличный способ, но и для борьбы со множеством болезней также проверенный вариант. Отзывы соблюдавших все требования исключительно положительные. Даже сорвавшиеся в первые разы повторяют ее снова и снова, чтобы добиться поставленной цели.

    Читайте также Как ускорить обмен веществ: основные принципы Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить...

    Жизненные принципы Федора Углова

    А тем, кто только собирается присоединиться к сообществу здоровых людей, не помешает узнать еще некоторые советы Федора Углова:

    • знай и люби свою Родину, почитай семью и предков. Безродные мало живут на белом свете;
    • люби свою работу и уважай чужой труд;
    • владей своим телом и тренируй свой дух;
    • береги то, что дала тебе природа, не издевайся над своим организмом и берегись лишнего веса;
    • не бойся врачей и регулярно посещай их;
    • делай только добро.

    Вот такие простые и понятные истины лежат в основе счастливой, здоровой и долгой жизни!

    inet-health.ru

    Диета профессора Углова для эффективного похудения на 10 дней

    В поисках возможности снижения веса следует обращать внимание не на сомнительные программы, которые предусматривают сброс лишних килограммов за счет голодания. Внимания заслуживают системы правильного питания, которые помогают поддерживать красоту и стройность фигуры. Диета Углова – одна из тех программ, которые не принесут вреда организма, но позволят не только быть стройным, но и здоровым.

    Разрабатывал программу профессор, в честь которого и была она названа. Имя академика было занесено в Книгу рекордов Гинесса. Он прожил долгие годы – до 103 лет – и вплоть до своей кончины продолжал помогать людям – проводил операции. Собственной диеты профессора Углова придерживался и сам академик, который не имел грамма лишнего жира до последнего своего часа.

    Диета Углова: особенности

    Разработанная диета доктора Углова – программа питания, которая исключает излишества и чрезмерное употребление вредной пищи. Простой рацион питания без переедания – это и есть отличительная черта предложенного рациона. Предпочтение лучше отдавать свежим и полезным продуктам, чем прошедшим многочисленные термические обработки. Среди особенностей системы исключение из меню:

    1. Солений и копченостей;
    2. Алкогольных напитков и коктейлей на их основе;
    3. Сладких газированных напитков и каких-либо сладостей (выпечки, кондитерки, пр.);
    4. Маринадов и консервов;
    5. Выпечки и белого хлеба.

    Особенно важно исключить из рациона жирную и калорийную пищу – источник плохого холестерина. Накопленные килограммы, считал профессор Углов, становятся причиной старта развития патологических процессов в организме. Немаловажно уделить внимание процессу питания в преклонном возрасте, когда накопление жира тормозит метаболические процессы.

    За основу взял восточную систему профессор Углов – диета, составленная для питания, позволяет легко избавиться от 5 килограммов за короткое время. Рекордным похудение не назовешь, но все же оно и не вызывает опасных патологий. Диета Углова переносится легко, она не требует особенных усилий от человека, не понадобится даже подсчет калорий. Достаточно просто питаться по определенному графику и исключить из рациона все вредные продукты.

    Смотрите на эту же тему:  Подробный обзор всех этапов на диете Ковалькова

    Принципы и разрешенные продукты

    Диета Углова на 10 дней рассчитана. Именно за столько предлагается сбросить до 5 кг лишнего веса, который можно легко закрепить. Не стоит продлевать такой рацион питания, а также садиться на диету при ожирении. В этом случае человеку помогут опытные доктора, которые разработают программу питания.

    Диета по Углову предполагает, что в меню каждого человека должны быть такие продукты:

    • Рыба, морская и речная;
    • Яйца и творог;
    • Нежирный сыр и кисломолочная продукция;
    • Постные сорта мяса, которое не стоит жарить – достаточно отварить, пропарить или запечь;
    • Овощи и фрукты, которые лучше не обрабатывать, употреблять свежими;
    • Чернослив, свежий заваренный кофе или черный, травяной чай. В него немного можно добавить сахар или мед.

    Доктор советовал не только программу питания, но и прогулки на свежем воздухе. Не стоит отказываться от физического труда и спорта. Рекомендовано обливание и полноценный отдых. Профессор углов советовал в стрессовых ситуациях не терять присутствия духа, постараться не подпускать к себе лень, депрессии и находить радость жизни даже в простых мелочах. Это простой рецепт, который известен многим и без рекомендаций доктора, но именно он позволил академику оставаться столь активным в преклонном возрасте.

    Преимущества

    Диета Углова Федора Григорьевича – профессора, который прожил более сотни лет, – имеет ряд достоинств:

    1. Возможность сбрасывать до 5 кг всего за 10 дней;
    2. Взвешенный рацион питания – никаких голоданий;
    3. Питание по распорядку;
    4. Возможность нормализовать функционирование кишечника, нервной и выводящей системы;
    5. Доступность продуктов, включенных в разрешенный список.

    После десяти дней питания человек очищает организм, чувствует легкость и прилив сил. Благодаря возможности питаться полноценно нет истощения, упадка сил и авитаминоза.

    Недостатки

    Следует оценить и недостатки восточной диеты академика Углова. Среди отрицательных моментов:

    • Необходимость принимать пищу в определенное время. Режим питания достаточно строгий;
    • Ограниченный набор продуктов;
    • Потребность в физической активности – занятиях спортом, беге, обливании, гимнастике.

    Смотрите на эту же тему:  Правила и рекомендации диеты для подростков

    Приятным бонусом становится то, что рассчитана диета доктора Углова на 10 дней, а потому терпеть строгость человеку, не привыкшего к ограничениям, потребуется недолго.

    Главные правила

    Диета Федора Углова на 10 дней предполагает несколько важных правил, среди которых:

    1. Строгое соблюдение графика питания. Следует не только составить для себя меню, но и выдерживать между приемами пищи заданный промежуток времени;
    2. Установление времени для ужина – последнего приема пищи – минимум за 2–3 часа до сна;
    3. Запрет на отдых в лежачем положении сразу после процесса питания;
    4. Отказ от пагубных привычек;
    5. Обязательные физические нагрузки. Тем, кто не может посещать спортивные залы, доктор советовал длительно гулять на свежем воздухе;
    6. Вставать из-за стола важно с легким чувством голода;
    7. Пить чистую воду нужно регулярно – минимум 1,5–2 литра в день;
    8. Важно высыпаться – на столь приятное занятие нужно отводить 7–8 часов.

    Запивать пищу водой не стоит. Употреблять очищенную воду следует в промежутках между приемами пищи. Выпивать стакан воды рекомендуется и перед едой – за 30 минут. Это позволяет наполнить желудок и притупить чувство голода.

    Противопоказания

    Как и любая другая программа питания, диета академика Углова может иметь противопоказания. Сам профессор ничего о них не говорил, но нужно быть аккуратным и перед использованием предложенного рациона следует посоветоваться со своим доктором. Только он сможет оценить состояние здоровья пациента и особенности предложенной программы. На основании собранных данных и даются рекомендации по использованию профессорского меню.

    Меню на 10 дней

    Диета Федора Григорьевича Углова предлагает употреблять все вышеперечисленные продукты, но в умеренном количестве. Не стоит забывать, что из-за стола пора вставать, когда голод немного притупляется, но не отступает совсем.

    Строгих правил и системы питания нет, но можно составить примерное меню на меню, исходя из предложенного варианта на сутки:

    • Первый прием пиши – на 7–9 часов. Кофе или черный чай с 1 ч. л. сахара. Если нет потребности в сладком, можно потребить напиток с молоком. Вместо сахара можно использовать ложечку меда, но добавлять его следует только, когда напиток немного остынет (до 40 градусов).
    • Второй прием пищи – на 10–11 час. Употребить одно отваренное яйцо. Закусить его следует 8 ягодами чернослива. Предварительно засушенный фрукт следует отмочить в горячей воде и хорошенько промыть.
    • Обед планировать на 13–14 часов, но порцию следует ограничивать 200 граммами. В числе употребляемых продуктов может быть запеченная или отварная рыба, курица, нежирное мясо с капустой. Дополнительно можно скушать яблочко или апельсин.

    Смотрите на эту же тему:  Эффективная кефирная диета на 7 дней

    • Полдник ставить на 16–17 час. Употребить нежирный творог или сыр – не более 50–80 граммов. Дополнительно съесть яблоко.
    • Ужин планировать на 19–21 час. (в зависимости от того, когда человек ложиться спать – до сна должно оставаться 2–3 часа). Употребить йогурт с добавлением в виде ягод или зерен.

    Диета Федора Углова – продуманная программа питания, которая исключает вообще какие-либо излишества. Однако достаточно легко ей придерживаться, поскольку между приемами пищи проходит немного времени. Именно в этот период следует налегать на воду, которой должно быть немало в системе питания.

    Результаты

    В интернете можно найти многочисленные отзывы о диете доктора Углова. Многие отмечают, что придерживаться ее достаточно легко, а сбросить можно за 10 дней минимум 3 кг. В среднем получается избавиться от пяти кило лишнего веса. Но за указанное время значительно снижается опасность развития патологий, запуска опасных процессов и состояний.

    Благодаря продуманной системе питания и большому количеству фруктов, овощей можно запустить нормальную работу пищеварительного тракта, очистить кишечник, избавиться от запоров и других застойных процессов.

    Придерживаться заданной системы питания можно людям разного возраста. Важность соблюдения рациона профессор отмечал для людей преклонного возраста. Но и здесь не стоит усердствовать. Следует проконсультироваться с лечащим врачом.

    dieta4y.ru

    Диета доктора Углова

    Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем. Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса – его признали старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

    Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств. Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами. Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

    Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

    - высокая активность, как физическая, так и умственная; - соблюдение режима труда и отдыха; - закаливание (обливания холодной водой); - полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки; - полный отказ от алкоголя и курения;

    - ограничения питания.

    Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости. А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими. Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться доктор рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

    Ежедневный рацион диеты доктора Углова

    9:00 – черный чай или натуральный кофе с 1 чайной ложкой сахара.

    11:00 – 1 вареное яйцо, 8 черносливин, размоченных в воде. 14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица, говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или моркови, 1 апельсин. 17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин или яблоко. 20:00 – 250 миллилитров кефира, простокваши, натурального йогурта без добавок.

    Кроме диеты, снижению веса могут помочь и другие правила доктора Углова:

    Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе. Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе. Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть легким – откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого кисломолочного напитка. Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу. Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше. Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности. Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

    О каких-либо противопоказаниях к соблюдению предложенной им диеты Федор Григорьевич Углов не упоминал. Однако, до того, как сесть на диету Углова, как при любом ограничении в питании, необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом, особенно при наличии хронических заболевания почек или органов пищеварения.

    Сейчас по этой диете худеет 4 человека

    Безопасность диеты: 5 / 0

    www.diets.ru

    Диета Углова - меню на 10 дней с результатами и отзывами

    30 мар. 2017 г.

    Содержание

    Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

    Автором системы питания является врач-долгожитель, который продолжал оперировать вплоть до 103 лет. Имя практикующего доктора, профессора и академика, которому принадлежит авторство диеты Углова, было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Он считал, что сбалансированное, натуральное питание и подвижный образ жизни помогают избежать различных заболеваний, ускорить лечение уже существующих патологий и продлить жизнь на несколько десятков лет.

    Что такое диета Углова

    Известный хирург считал неумеренность в пище и лишний вес основными причинами множества болезней, которые можно было вылечить или предотвратить, не доводя до операционного вмешательства, если бы пациенты своевременно перешли на простой рацион питания (без излишеств). Диета Углова – система питания, которая предполагает исключение из меню солений, сладостей и алкоголя, при этом предпочтение должно отдаваться натуральным, свежим продуктам.

    У людей с избыточной массой тела снижается иммунитет, падает работоспособность, меняется состав крови (увеличивается доля холестерина), начинаются патологии суставов. Проблему лишнего веса, которая усугубляется в пожилом возрасте, Углов считал особенно важной, поскольку из-за него тормозится обмен веществ, что способствует развитию патологических состояний в организме человека.

    Для снижения массы тела Углов советовал придерживаться диеты, которую называл «восточная». По мнению медика, она помогает сбросить до 5 килограммов веса, легко переносится и прекрасно очищает организм. Такую систему питания можно отнести к категории щадящих, поскольку она прекрасно сбалансирована, не требует строгого подсчета калорий и очень легко переносится. Хирург рекомендовал питаться по графику, делая равные временные промежутки между приемами еды, при этом диету можно адаптировать к любому дневному распорядку. Достоинствами такой системы питания являются:

    • примерно за 10 суток можно избавиться от лишних 3-5 кг;
    • при помощи диеты нормализуется работа кишечника;
    • продукты, разрешенные к употреблению, недорогие и доступные повсеместно.

    Недостатки диеты:

    • ограниченность рациона;
    • необходимость совмещать правильное питание с гимнастикой, пробежками и другими видами физической активности;
    • строгий режим питания.

    Правила диеты

    Система питания российского хирурга идеально подходит для снижения веса без вреда для здоровья. Основные правила диеты Углова:

    • кушайте по графику, при этом следует соблюдать временные промежутки между приемами еды;
    • ужин должен проходить хотя бы за 2-3 часа до сна, но не позже 8 часов вечера;
    • после еды нельзя ложиться отдыхать, а немедленно приступать/возвращаться к работе;
    • нужно полностью отказаться от пагубных привычек;
    • необходимо высыпаться (сон должен длиться не меньше 7-8 часов), больше двигаться и гулять на свежем воздухе;
    • из-за стола нужно выходить с легким чувством, что еще не совсем наелись;
    • следует пить больше чистой воды, причем делать это в промежутках между едой.

    Противопоказания

    Доктор не упоминал о наличии каких-либо противопоказаний к системе его питания, тем не менее, как и любое ограничение рациона, диета Федора Углова требует предварительного одобрения вашего лечащего врача. Специалист оценит ваше состояние здоровья и либо одобрит, или же, наоборот, посоветует отказаться от данной идеи. Основные противопоказания диеты Углова – это хронические заболевания органов ЖКТ и почек.

    Меню диеты Углова

    Доктор советовал кушать разнообразно, но при этом соблюдать умеренность. К числу самых здоровых продуктов хирург относил:

    • нежирное вареное или приготовленное на пару мясо (говядина, курятина, индейка, пр.);
    • яйца;
    • рыбу;
    • сухофрукты (чернослив, курага, пр.);
    • фрукты любые (яблоки, апельсины, пр.) ;
    • сырые и тушеные овощи (капуста, морковь, свекла, картофель, пр.);
    • кефир, простокваша и другие кисломолочные и молочные продукты.

    Меню диеты Углова подразумевает потребление большого количества жидкости (вода, зеленый или черный чай, компот, свежие домашние соки, травяные отвары, натуральный кофе в небольшом количестве). Отказаться доктор советовал от сахара, сладостей и белого хлеба (черный кушать можно, но в небольших количествах – до 150 г за сутки). Исключить из меню нужно, кроме того, соленую пищу и копчености, алкоголь. Питание лучше сделать дробным: кушать можно часто, но порции должны быть маленькими.

    Диета доктора Углова на 10 дней

    Главное достоинство сбалансированного питания – это улучшение работы кишечника и других органов ЖКТ, что положительно отражается на общем состоянии здоровья человека. Диета доктора Углова на 10 дней подразумевает употребление простых, недорогих продуктов. Пример ежедневного меню:

    • 8.00-9.00 – чашка чая или заварного кофе с ложечкой меда или сахара;
    • 10.00-11.00 – отварное яйцо, 6-8 ягод чернослива, предварительно отмоченных в воде;
    • 13.00-14.00 – порция постного мяса (до 200 г), отварная капуста либо морковка и 1 апельсин;
    • 16.00-17.00 – сыр твердый нежирный (2 ломтика), яблоко;
    • 19.00-20.00 – стакан кефира или натурального йогурта без добавления зерен или ягод.

    Видео: диета доктора Углова

    Диета доктора Углова

    Отзывы

    Анна, 31 год Я придерживалась принципов питания доктора Углова в течение 2 месяцев, при этом старалась строго соблюдать режим – кушала каждые два часа, отказалась от сладкого полностью, исключила алкоголь, соленые продукты. Мой результат, на который также повлияли занятия спортом дважды в неделю (бег и прыжки со скакалкой) – минус 4,7 кг. Ольга, 46 лет Меня режим питания по Углову полностью устраивает, так как я домохозяйка и могу кушать здоровую, домашнюю пищу часто, соблюдая расписание, а вот мужу на работе сложно выделять время каждые пару часов на перекус. Завтрак у нас – это либо овсянка с сухофруктами, орехами, либо творог. Дальше в течение дня пьем много воды, кушаем овощи, фрукты, мясо. Юрий, 32 года Это одна из самых легких и на мой взгляд сбалансированных диет – нужно отказаться лишь от алкоголя, сладкого, колбас, других вредных продуктов. Придерживаюсь системы питания Углова уже год или чуть больше, без спорта (но при ежедневных долгих прогулках) похудел на 5 кг, при этом значительного лишнего веса у меня нет, иначе результат был бы более внушительным.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

    sovets.net


    Смотрите также