Помидоры при диете можно или нет


Можно ли похудеть на помидорах. Полезны ли помидоры для похудения?

В России такую сельскохозяйственную культуру, как помидор, признали только во второй половине 18 века. Но за счет несомненной пользы и уникальных вкусовых качеств, томаты приобрели популярность за короткий промежуток времени и люди начали задаваться вопросом, почему раньше не узнали о помидорах.

Можно ли похудеть на помидорах

Помимо того, что культура выступает в качестве щедрого источника клетчатки, в ее состав входят такие питательные элементы:

  • калий и фосфор;
  • витамины группы С и В;
  • органические кислоты;
  • магний;
  • холин, который необходим для кровообращения и здорового состояния печени.

Уникальные качества овоща привели к тому, что люди начали задаваться вопросом, от помидоров толстеют или худеют, а диетологами была изобретена особая диета на томатах. Согласно предписаниям, человек, желающий похудеть, должен употреблять томатный сок и лакомиться мякотью сочного овоща.

Но стоит заметить, что диета под названием «Худеем на помидорах» подходит далеко не каждому человеку. Из-за того, что кислоты в составе томата очень концентрированы, их не разрешается употреблять людям с хроническими заболеваниями мочеиспускательной и пищеварительной систем. Перед тем, как прибегнуть к способу похудения с помощью томатов, необходимо предварительно проконсультироваться с опытным специалистом.

Из-за отсутствия калорийности, необычной консистенции и вкусовых качеств томатного сока (который считается главным блюдом диеты на помидорах), он является не только освежающим напитком, но и овощным перекусом. Благодаря тому, что сок довольно густой, он способствует насыщению организма, сохраняя пользу, которая характерна для овоща.

Внимание! При регулярном употреблении сока из помидоров не рекомендуется злоупотреблять солью. Если проигнорировать данное замечание, то результатом диеты станет не ожидаемая стройность, а мешки под глазами и отеки на ногах.

Помидоры для похудения — польза и вред

На сколько можно похудеть за месяц на правильном питании

Как и многие другие продукты питания, томатный сок и помидоры в целом, отличаются вредными и полезными качествами для организма. Поскольку в состав кожуры овоща входят целебные химические соединения, употреблять помидоры нужно целиком.

Помидоры для похудения — польза и вред

К списку полезных свойств помидоров для человеческого организма относятся:

  • снижение воспалительного процесса;
  • укрепление сердца за счет калия, а также снижение риска развития болезней сердечно-сосудистой системы;
  • очищение организма от токсинов, выведение смол и тяжелых металлов из легких, что актуально для заядлых курильщиков;
  • борьба с депрессией, улучшение эмоционального фона за счет того, что тирамин в организме человека преобразуется в серотонин;
  • предотвращение неврологических патологий и болезни Альцгеймера.

Важно! Чтобы добиться максимальной пользы от помидорной диеты, без нанесения вреда для организма, необходимо ограничиться суточной нормой употребления помидоров — не более 300 г в день.

Вне всяких сомнений, помидор обладает большой ценностью в сравнении с другими овощными культурами. Но опытные доктора и диетологи рекомендуют обращать внимание не только на полезные, но и на вредные качества, которыми отличается томат.

Ягода семейства Пасленовых представлена сложным химическим составом, в нем сочетаются вещества, которые могут послужить причиной проявления аллергической реакции. Та или иная форма аллергии характерна расстройствами пищеварения, зудом и кожными высыпаниями, сильной одышкой и отечностью.

Люди, злоупотребляющие томатами, подвергают себя риску поражения гипервитаминозом. Если употреблять томаты в больших количествах, в несколько раз повысится возможный риск развития такого заболевания, как артериальная гипертензия. Консервированные помидорчики отличаются особой опасностью, потому что содержат много уксуса и соли.

Томаты обладают сильным желчегонным действием, поэтому у людей, страдающих хронической желчнокаменной болезнью, может начаться процесс выведения камней из организма. Женщинам, которые интересуются, можно ли похудеть с помощью помидоров без вреда для здоровья, стоит помнить, что овощ категорически запрещен при язвенных заболеваниях, а также при артрозе, панкреатите и диабете.

Внимание! Сочетать употребление свежих томатов с хлебобулочными изделиями, вареными яйцами, жареной рыбой или мясом категорически запрещено. В противном случае, будет нарушен пищеварительный процесс, усваивание жиров приостановится, что повлечет за собой закупорку сосудов и лишний вес.

Можно ли есть помидоры на ночь при похудении

Можно ли есть помидоры на ночь при похудении

Можно ли похудеть на огурцах

Не менее 1 раза в неделю необходимо устраивать разгрузочный день, включая в рацион питания томатный сок и свежие помидоры. Меню должно состоять из 4 полноценных приемов пищи, при этом обязательно выпивать не менее 2 л воды, потому что помидоры быстро выводят из организма жидкость, а следовательно необходимо восполнять ее запасы.

Перед тем, как приступить к диете на помидорах, рекомендуется закупить 2 кг свежих овощей, а при необходимости можно добавить дополнительный день (итого получится 2 суток). Опытные диетологи говорят о том, что лучше всего устраивать «разгрузку» организма в выходные дни (когда можно самостоятельно планировать распорядок дня), но допускается выделить для этой процедуры любой будний день недели.

Это предотвратит нервозность при появлении чувства голода и снизит развитие повышенного аппетита. Результатом подобных разгрузочных дней станет сброс массы тела — от 1,5 до 2 лишних килограмм.

Помидорная диета необходима для того, чтобы позволить организму и пищеварительной системе отдохнуть от продуктов, которые употребляются в пищу ежедневно. Токсины со шлаками выводятся из организма, что, в свою очередь, способствует улучшению обмена веществ.

Внимание! Перед «помидорным голоданием» количество потребляемой пищи следует снизить, а на ужин отдать предпочтение яблокам с кефиром или каше.

Перед употреблением овощей следует ознакомиться с информацией касательно того, можно ли есть помидоры вечером при похудении. Нельзя кушать помидоры на сон грядущий, особенно людям с хроническими заболеваниями почек. Завтракать данным овощем также не рекомендуется, поскольку таниновая кислота способствует повышению кислотности желудка, что может привести к гастриту.

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета на помидорах исключает из рациона питания:

  • Кисломолочную продукцию с высоким содержанием жира, мясные продукты (колбасные изделия, субпродукты, копчёности, бекон, ветчина, мясные консервы), жирные виды мяса/рыбы, животные жиры.
  • Соль, соленые/маринованные овощи.
  • Хлебобулочные изделия из пшеничной муки, крупы, макароны.
  • Сахар, сладости, мед, варенье, мороженное, джем, изделия, содержащие крем, шоколад.
  • Крахмалсодержащие овощи (картофедь, кукурузу, баклажаны, свеклу, морковь).
  • Алкогольсодержащие напитки, кофе, газированную минеральную воду.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
Овощи и зелень

овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168 картофель 2,0 0,4 18,1 80 помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20 помидоры маринованные 1,7 0,2 1,8 15 помидоры соленые 1,1 0,1 1,6 13

Фрукты

бананы 1,5 0,2 21,8 95 манго 0,5 0,3 11,5 67

Ягоды

виноград 0,6 0,2 16,8 65

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520

Крупы и каши

каши 3,3 1,2 22,1 102 рис 6,7 0,7 78,9 344 рис белый 6,7 0,7 78,9 344

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337 блины 6,1 12,3 26,0 233 вареники 7,6 2,3 18,7 155 оладьи 6,3 7,3 51,4 294

Хлебобулочные изделия

булочки 7,2 6,2 51,0 317 хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263 джем 0,3 0,1 56,0 238 конфеты 4,3 19,8 67,5 453 печенье 7,5 11,8 74,9 417 пирожное 3,8 22,6 47,0 397 тесто 7,9 1,4 50,6 234

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

приправы 7,0 1,9 26,0 149 майонез 2,4 67,0 3,9 627 мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64 молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363 сыр янтарный плавленый 7,0 27,3 4,0 289 творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259 свиной шпик 1,4 92,8 0,0 841 сало 2,4 89,0 0,0 797

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260 колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360 колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608 сардельки 10,1 31,6 1,9 332 сосиски 12,3 25,3 0,0 277

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190 икра 36,0 10,2 0,0 123 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88 рыбные полуфабрикаты 12,5 6,7 14,7 209

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748 маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745 масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899 жир животный 0,0 99,7 0,0 897 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153 водка 0,0 0,0 0,1 235 коньяк 0,0 0,0 0,1 239 ликер 0,3 1,1 17,2 242 пиво 0,3 0,0 4,6 42

Польза консервированных овощей

Польза солёных или маринованных заготовок очень велика, поскольку они сохраняют большое количество микроэлементов, даже после их обработки. Также, большая часть соленьев и маринадов содержит достаточно много пищевых волокон, которые позволяют выводить токсины из организма, что необходимо на ПП.

Содержание таких витаминов группы B, сохраняют нервную систему, а с магнием –предотвращают стресс. Витамин А помогает сохранить зрение, а кальций и витамин D – кости. Особенно богаты микроэлементами солёные кабачки.

Низкая калорийность делает соленья идеальной пищей для снижения веса. Консервант уксусная кислота благоприятно влияет на пищеварение. К тому же, существуют целые режимы питания, например диета на маринованных помидорах.

Чтобы сохранить все полезные вещества соленьев, очень важно соблюдать правильную технологию обработки. Это позволит избежать вздутия или появления плесени. Если в банке плесень, то такие консервы лучше выкинуть.

Как устроить разгрузку на помидорах

Вариант 1. Томаты

С помощью помидоров можно делать разные варианты разгрузки.

Читайте также Простые и эффективные тибетские рецепты здоровья и долголетия

  • Используя только помидоры.
  • Используя помидоры, огурцы, капусту и другие овощи, но не больше двух килограмм в общем.
  • Используя томатный сок.
  • Используя помидоры и иные продукты.

Мы не будем рассматривать первые два варианта по отдельности, так как суть их проста и принцип одинаков. Итак, если вы решили устроить себе разгрузочный день на помидорах, то за день вы можете есть только томаты. Лучше всего это делать в четыре приёма, но общая масса плодов не должна быть больше полутора килограмм. Такая разгрузка хорошо чистит организм и может позволить скинуть 1-1,5 кг.

Важно! Данный разгрузочный день делается только раз в неделю, так как резкая потеря веса может привести к нарушениям в организме. К тому же употребление большого количества томатов в течение нескольких дней вызовет риск заболеваний желудочно-кишечного тракта и обострит уже имеющиеся болезни.

Что касаемо второго варианта, то он будет проще. Ведь делая разгрузочный день на огурцах и помидорах, вы разнообразите рацион. Также можно добавить капусту. И если вам очень тяжело первый раз справиться с состоянием голода и желанием чего-нибудь сесть, то можете использовать дополнительно немного растительного масла и специей.

Читайте также:  Скандинавская ходьба с палками для похудения: отзывы

Не стоит переживать о результате, так как даже такой вариант разгрузочного дня поможет вашему организму и здоровью. К тому же, если вы будете мучить себя и испытывать только стресс, то пользы вы не добьётесь точно. Потому не стоит себя ругать, что разгрузка не основана на употребление лишь одного продукта.

Вариант 2. Разгрузочный день на томатном соке

Свежевыжатые соки всегда очень ценились, ведь они быстрее усваиваются организмом, значит их целебный эффект наступает быстрее. Томатный сок содержит очень мало калорий – так, в 100 граммах всего находится 18 ккал. Сок из томатов благотворно влияет на организм, избавляя его от шлаков, токсинов, лишней жидкости.

Чтобы сделать разгрузочный день на соке из помидоров вам понадобится на день взять три килограмма спелых красных плодов и отжать сок. Далее, методика может быть следующей:

  • утро -200 грамм сока. Его можно дополнить одним кусочком хлеба, но только чёрного и желательно цельно зернового;
  • второй завтрак – только 200 грамм томатного сока;
  • обед – снова сок 200 грамм, который можно дополнить тушёными овощами или рисом;
  • вечер – стакан сока и 100 грамм филе куриной грудки.

Как видите, за счёт своей низкой калорийности томатный сок можно сочетать с продуктами. Потому не будет сложно устроить себе такой день.

Важно! Есть мнение, что томаты не сочетаются с мясом и яйцами. Потому лучше пить сок, если вы дополняете рацион разгрузочного дня данными продуктами, или делать перерыв, но вместе плоды и мясо не употреблять.

Вариант 3. Разгрузочный день на томатах с другими продуктами

Если вы никак не можете просидеть целый день на одних только плодах, то есть варианты продуктов питания, которые можно сочетать с помидорами в этот день.

  • Томаты можно дополнить крупами. Например, гречкой или рисом. Но они должны быть только вареными или приготовленными на пару без добавления масла, соусов и прочих компонентов.
  • Можно делать томатный суп, который сочетать с овощными салатами.
  • Использовать разные овощи, такие как капуста разных сортов, огурцы, зелень, свёкла, морковь и прочие.
  • В салаты можно добавить растительное масло, желательно оливковое, чеснок и лук.
  • Белое куриное мясо. Только в отварном виде.

Все дополнительные продукты должны сочетаться с томатами или соками, но не превышать более 100-150 грамм за раз. В общем, калорий не может быть больше, чем 1000. Узнать калорийность того или иного продукта в наше время очень легко в интернете. Лучше всего распечатать себе такую табличку. Это может стать первым шагом на пути к правильному питанию и похудению.

Примеры диет и рецепты

Самый простой способ похудеть с помощью томатов – устроить разгрузочный день. При этом за сутки допускается употреблять 1.5 килограмма помидоров и только. Вы можете есть их в чистом виде, разделив суточный объем на несколько приемов. Или немного разнообразить меню:

  • на завтрак – томатное пюре;
  • обед – суп из помидоров;
  • вечером съешьте салат только из помидоров.

Между завтраком, обедом и ужином выпивайте стакан томатного сока. На ночь прием свежих овощей не рекомендуется. Они усиливают пищеварительную деятельность, не давая организму уснуть. Поэтому идеальным вариантом станет стакан томатного сока за 2.5 часа до сна. Что касается полноценной диеты на томатах, то она длится 2 недели. Ее суть в том, что перед приемом пищи необходимо выпивать 150-200 мл томатного сока.

Разгрузочный день допускается устраивать 1 раз в 3 дня. Он поможет сбросить 1 кг лишнего веса.

Допускается включать в рацион такие продукты:

  • яблоки;
  • нежирный или обезжиренный творог;
  • картофель печеный или вареный;
  • отварная рыба;
  • в небольшом количестве сухофрукты;
  • яйца;
  • другие овощи.

Такой диетический режим поможет за неделю избавиться от 2-4 кг, а за 2 недели можно похудеть на 5 кг, в отдельных случаях – даже на 10 кг. В день требуется выпивать не менее 1 л сока. Важно, чтобы он был не из магазина, а собственного приготовления.

Существует вероятность, что магазинный продукт содержит крахмал и другие концентраты, что повышает его калорийность. А в 100 мл натурального помидорного напитка содержится всего 20 ккал. Диета достаточно сбалансированная. Она не вызывает постоянного чувства голода, упадок сил и раздраженность.

А вот пример другой диеты, длительность которой составляет 3 дня. Она обещает потерю 3-4 кг:

  • завтрак – салат из помидоров с зеленью и обезжиренного творога, чашка несладкого кофе;
  • обед: 1 помидор + небольшой кусок нежирного мяса, томатный сок – 1 стакан;
  • ужин: 1 помидор + 1 яблоко.

Таким образом следует питаться все 3-е суток.

Похудение с помидорами – это вкусно и разнообразно, ведь этот овощ можно применять в самых разных вариациях. Судя по отзывам, большой популярностью пользуется суп-пюре на их основе. Чтобы приготовить данное блюдо, следуйте инструкции:

  • освободите 2-3 помидора от кожи и нарежьте их кубиками;
  • измельчите 1 луковицу и обжарьте ее в небольшом количестве масла;
  • смешайте с томатами, добавьте 2 зубчика выдавленного чеснока, потомите смесь несколько минут на медленном огне;
  • залейте массу овощным отваром в количестве 1 л;
  • освежите зеленью.

Такой суп можно употреблять, как отдельное блюдо. 1 порция содержит около 100 ккал. Помимо супа, из данных овощей готовят пасту, соусы, кетчуп. Они становятся достойной приправой ко многим яствам.

Приятной неожиданностью станет рецепт смузи на основе томатов. Готовится напиток достаточно просто. Помидор разрезают на 4 части. Если добавляют огурец, то его нарезают кружечками. Все заливают обезжиренным йогуртом без ароматизаторов. Взбивают до однородной консистенции.

Плюсы

+ Томатная диета эффективна не только для похудения, но и как противовоспалительная. Ведь томаты способствуют росту в организме гормона адипонектина, который обладает противовоспалительными свойствами и противостоит отложению солей на стенках сосудов. Кроме того он снижает вероятность развития ожирения, онкологических заболеваний и сахарного диабета.+ Томатная диета окажется полезной для женщин в период менопаузы.+ Врачи утверждают, что регулярное употребление томатов уменьшает риск развития рака груди на 13%.+ Томатная диета — подходит и для мозговой деятельности. Помидоры снижают риск заболеваний Альцгеймера и Паркинсона.+ Ликопин, содержащийся в помидорах — мощнейший антиоксидант. Он не только омолаживает организм, но и позволяет укреплять костную систему.+ Помидоры благотворно влияют на сердечнососудистую систему и укрепляют иммунитет.+ Японцы утверждают, что если пить 3 стакана томатного сока каждый день, то можно навсегда забыть про жировые отложения.

Результаты

Помидорную диету достаточно легко выдержать, она не требует огромной силы воли. При невысокой калорийности рацион насыщен необходимыми минералами и микроэлементами. Не испытывая чувства голода, за пять дней можно похудеть на 3,5 килограммов, что является отличным результатом. Для улучшения и закрепления результатов помидорной диеты ограничения в питании лучше сопровождать регулярными физическими нагрузками. Это могут быть поездки на велосипеде, неспешные прогулки в парке и легкие упражнения. Чтобы заглушить голод, в перерывах между приемами пищи не возбраняется пить томатный сок. Можно добавить в него небольшое количество красного перца, тогда процесс сжигания жира усилится. Выходить из помидорной диеты нужно, постепенно добавляя в рацион привычные блюда. Лучше в течение месяца после похудения не злоупотреблять жирными и сладкими блюдами, чтобы не произошел откат к прежнему весу.

Это интересно! Томатный сок не только ускоряет метаболизм – он также покрывает недостаток витамина С, который нужен для нормальной работы организма. Витамины очень важны: они помогают в производстве аминокислот, которые участвуют в разложении жира в нашем организме. Диета с включением томатного сока поможет вам растопить до 30 % жира на животе.

Состав и калорийность

Помидоры можно есть при похудении, потому что они низкокалорийные и являются отличным диетическим продуктом. В одном томате небольшого размера всего 20 ккал, а обогащение организма происходит существенное. Его состав на 100 грамм:

  • Белок –1 г
  • Углеводы – 4 г
  • Жирные кислоты – 0,2 г
  • Калий
  • Фосфор
  • Кальций
  • Натрий
  • Йод
  • Витамин группы: К, С, Е, В, А

Разгрузочный день на помидорах

Полезно иногда устраивать для себя разгрузочные дни, основанные на помидорах.

На протяжении такого разгрузочного дня позволительно употребить около полутора килограмма помидоров в свежем виде в четыре приема.

  • Подобный разгрузочный день советуют устраивать не чаще, чем единожды в семидневный срок. Однако, есть помидорная диета, в которой сделан акцент на употреблении помидор.
  • Конечный итог — минус один килограмм за сутки. Следует помнить, что такая резкая утрата веса может отрицательно повлиять на ваше собственное здоровье, вследствие чего использовать подобную экспресс-диету более трехдневного срока подряд не рекомендовано.

Если же вам такое количество томатов за день употребить не под силу, тогда какую-то часть из общего количества можно заменить капустой и огурчиками в свежем виде (только вот общая масса огородных плодов не должна превосходить два килограмма).

Что можно кушать в разгрузочный день:

  • Если же вам помидорчики покажутся чересчур пресными на вкус, позволительно изготовить из них салатик, нарезав при этом кусочками и прибавив согласно вкусу зелень и половинку чайной ложечки масла оливкового. А еще можно из половины томатов изготовить фреш, однако сластить его непозволительно (сахар и соль в полной мере следует исключить из рациона питания).
  • Вдобавок сделать разнообразнее разгрузочный день, основанный на употреблении помидоров, может помочь супчик томатный. Для его изготовления применяются те же самые продукты питания, что и для салатика, разрешено прибавить чесночек при желании.
  • Помидорные салаты для похудения могут быть разные, у нас на сайте Islimming.ru есть рецепты с низкой калорийностью. Томаты нарезают в форме долек, прибавляют зелень, заливают водичкой и проваривают приблизительно в течение десяти минуток.

Между прочим, помидоры, подвергаясь обработке термической, не утрачивают своих полезнейших качеств.

Неважно, какое именно меню из описанных вариаций будет применено для разгрузочного дня, основанного на помидорах, самое главное, чтобы был явный эффект. Бесспорно, за однодневный срок не получится скинуть килограммы, накопленные в течение не одного года, однако если соблюдать простейшие рекомендации, распрощаться с парочкой килограммчиков уж точно получится.

Итак, одним из подобных условий будет поглощение значительного количества водички (не меньше полутора литра за день). Не мешало бы еще в этот день устранить какие-либо физические и умственные нагрузки, потому что добавочная затрата энергии только лишь повысит ваш аппетит.

Разгрузочный день на помидорах: худеем без приступов голода и побочных эффектов

Подыскивая продукт для похудения, нужно руководствоваться своими вкусовыми предпочтениями. Сложно голодать, если приходится есть ненавистные блюда, на которые и при обычном-то режиме питания смотреть не хотелось.

Но есть такие овощи, которые и в борьбе с лишним весом помогут, и вкусовыми качествами обладают неплохими. Например, томаты: низкокалорийные, питательные, аппетитные, входят в состав разнообразных диетических блюд. Так что можете смело устраивать разгрузочный день на помидорах и рассчитывать на неплохие результаты.

Действие на организм

Диетологи уже давно предлагают своим клиенткам для избавления от 1-2 кг использовать помидорный разгрузочный день. Эти овощи способны всего за 24 часа запустить в организме процессы, которые будут способствовать похудению:

  • очищение крови приводит к устранению из организма шлаков и токсинов;
  • вместе с ними выводится лишняя жидкость, которая составляет немалую долю в массе тела;
  • антиоксиданты замедляют процессы старения, в результате чего налаживается обмен веществ;
  • ускорившийся метаболизм, как известно, приводит к снижению веса;
  • низкая калорийность томатов (19,9 ккал) — гарантия того, что организму в течение дня придётся расходовать собственные энергетические запасы, так как извне они доставляться не будут.

В зависимости от выбранного варианта разгрузочного дня и исходного веса результаты могут составить от 800 гр до 2 кг, благодаря минимальной калорийности рациона.

О названии. Слово помидор обязано своим происхождением итальянскому языку, где «pomo d’oro» переводится как «золотое яблоко». Во Франции его до сих пор неофициально называют «яблоком любви», а в Германии — «райским яблоком».

Плюсы и минусы

Чтобы не разочароваться в разгрузочном дне, сначала почитайте отзывы. Большинство из них — положительные, свидетельствующие о целебных свойствах этого овоща, так благотворно влияющего на организм.

Изначально хотели лишь немного сбить вес, а в итоге и отёки ушли, и давление понизилось. Но при этом не забывайте учитывать и отрицательные моменты, чтобы быть готовыми ко всем её неприятным последствиям.

Достоинства

  • Антисклеротическое, антиревматическое действие;
  • выведение соли из почек;
  • избавление от депрессии, улучшение настроения;
  • лечение анемии;
  • повышение иммунитета;
  • предупреждение тромбообразования;
  • профилактика раковых опухолей;
  • снижение давления;
  • спасение от варикоза;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • улучшение пищеварения;
  • устранение отёков.

Недостатки

  • Обострение желче- и почечнокаменной болезней: камни могут начать двигаться по протокам, доставляя неприятные ощущения;
  • щавелевая кислота откладывается в суставах, что приводит к остеопорозу (при слишком частом употреблении помидор);
  • среди побочных эффектов наиболее распространены кишечные расстройства.

Но если сравнивать томаты с другими овощами, на которых можно устраивать разгрузочные дни, у них гораздо меньше и минусов, и побочных эффектов. Отрицательные отзывы чаще всего продиктованы их злоупотреблением или несоблюдением противопоказаний.

По страницам истории. В Средневековье помидоры считались ядовитыми растениями. Поэтому их долгое время выращивали как декоративные кусты в садах.

Противопоказания

В томатах много фолиевой и щавелевой кислоты. В больших количествах они способны оказывать влияние на работу определённых органов и систем. А так как на протяжении всего дня вам придётся питаться исключительно этими овощами, они могут навредить здоровью. Такой способ похудения противопоказан при наличии следующих проблем:

  • аллергия на помидоры;
  • артрит;
  • беременность;
  • болезни мочевыделительной системы;
  • воспаление слизистой оболочки желудка;
  • гипертония;
  • камни в почках и желчном пузыре;
  • лактация;
  • повышенная желудочная кислотность;
  • подагра;
  • проблемы с суставами;
  • сахарный диабет;
  • язва, панкреатит.

Если не уверены в том, можно ли вам устраивать помидорные разгрузочные дни, лучше сходить на приём к врачу и получить разрешение от него.

А Вы знали, что… с точки зрения ботаники, томат — это ягода, а не овощ?

Рекомендации

Диетологи дают следующие советы. Чем точнее их соблюдать, тем больше килограммов в итоге вы потеряете.

  1. В разгрузочный день разрешается съесть 1,5-2 кг свежих помидор. Не стоит бояться такого объёма, потому что калорийность этого количества овощей составит всего 400 ккал при суточной норме в 1 200.
  2. Из сортов лучше отдать предпочтение черри, так как они отличаются минимальной калорийностью — всего 15 ккал, а значит, они идеальны для похудения.
  3. Соль в приготовлении блюд не используем.
  4. Из напитков лучше выбрать кефир или зелёный чай.
  5. За сутки нужно выпить не менее 2 литров обычной воды.
  6. Физические нагрузки не рекомендованы.
  7. Частота повторений — 1 раз в неделю.

Разгрузочные дни, с одной стороны, тяжелее обычных диет, но при этом предполагают некую свободу действий. Т. е. 2 кг — лишь рекомендуемый суточный объём томатов, который вам разрешается съесть.

Но если вы не будете чувствовать голода, можете не стремиться к этой цифре. Чем меньше употребите овощей — тем ощутимее будут потери в весе. То же самое касается выбора дополнительных продуктов, блюд и составления меню.

Чем сдержаннее вы будете — тем эффективнее будет похудение.

Примерные меню

Монодиета

Смешанный вариант

Разгрузочный помидорный день в виде монодиеты гарантирует эффективное похудение и качественное очищение организма. Второй вариант меню предполагает более скромные результаты.

. Хром в состав томатов способствует мгновенному насыщению и блокирует приступы голода.

Варианты

Томат — универсальный овощ, к которому очень легко подобрать диетическую пару. Он отлично сочетается с любыми другими растительными продуктами (из них можно готовить вкусные низкокалорийные салаты) и молочными напитками (с ними можно делать питательные диетические коктейли).

Можно похудеть за 1 день на помидорах и огурцах, так как оба продукта низкокалорийны и содержат в составе много воды. Да, придётся перетерпеть мочегонный эффект такого тандема, но вместе с лишней жидкостью вы будете терять и вес. Их можно есть по очереди (чередуя каждые 2 часа) либо приготовить огромную миску салата и небольшими порциями поглощать его в течение дня.

Полезны для организма разгрузочные дни на помидорах и кефире, так как белок и растительная клетчатка активизируют по максимуму пищеварительные процессы. Однако лучше эти продукты не соединять в одном блюде, чтобы не испытать на себе такие побочные эффекты, как метеоризм или вздутие. Исключение составляют только коктейли.

Схема похудения может представлять собой их элементарное чередование: съели немного салата из помидоров — через час выпили стакан кефира — покушали на обед томатный суп-пюре — через час повторили порцию кисломолочного напитка и т. д. Рекомендуемые объёмы: 1,5 кг овощей и около 1 л кефира (он должен быть не более 1%-ным, а ещё лучше — обезжиренным).

Некоторые диетологи предлагают устроить разгрузку на помидорах и твороге, которые можно соединять в одном блюде.

Взяли 100 гр обезжиренного зернистого творога, покрошили туда пару черри и съели с превеликим удовольствием. И так каждый раз, как только проголодаетесь.

А если взбить это сочетание в блендере, добавив к нему яичный белок и немного зелени, получится очень вкусный и сытный белковый коктейль.

Некоторые любят посидеть денёчек на помидорах и яблоках — эти два низкокалорийных продукта содержат огромное количество витаминов, которые придут на помощь худеющему организму. Как правило, в рамках разгрузочного дня их употребление чередуют через каждые 2 часа. Можно съесть по 500 гр того и другого.

Хозяйкам на заметку. Томаты — одни из тех немногих плодов, чьи полезные свойства только улучшаются после тепловой обработки.

Рецепт соленых огурцов и помидоров для диеты

Чтобы избавиться от лишнего веса, можно есть соления, приготовленные по этому рецепту.

Ингредиенты:
  • огурцы и помидоры – по 0,5 кг;
  • зелень;
  • листья смородины;
  • чеснок;
  • 2 ст. л. соли, 3 таблетки сахарозаменителя, 1 ст. л. лимонного сока, 1 л воды – для рассола.

Все овощи и зелень моем, чистим чеснок. Банку стерилизуем, складываем в нее зубчики чеснока, огурцы и помидоры, чеснок, зелень. В кастрюлю выливаем 1 л воды, добавляем соль, сахарозаменитель, лимонный сок и доводим до кипения.

Этим рассолом заливаем банку с овощами, через 10 минут опять сливаем жидкость в кастрюлю, еще раз доводим до кипения. Рассол переливаем в банку с огурцами и помидорами, плотно закупориваем крышкой. Соленья хранить в холодильнике.

Томатная диета – отзывы, меню, правила

Помидоры часто используются для похудения при диетах и при сушке тела. Для снижения веса особенной популярностью пользуется диета на помидорах и яйцах. Ее длительность не должна превышать 2-3 дней. Даже за такой короткий период можно сбросить до 2-3 кг веса. Но чтобы процесс похудения продолжался и потерянные килограммы не вернулись, важно после экспресс-диеты на помидорах придерживаться рационального питания и давать телу физическую нагрузку.

Примерное меню диеты на помидорах и яйцах

Завтрак – яйцо (1 шт), томат (1 шт).

Второй завтрак – яйцо (1 шт), салат из помидоров и огурцов.

Обед – отварное постное мясо (150 г), зеленый салат (1 шт).

Полдник – томатный сок (1 стакан).

Ужин — яйцо (1 шт), томат (2 шт).

Есть и другие варианты помидорной диеты. Их меню включает разнообразные продукты, которые позволяют организму получать максимум необходимых питательных веществ. Обратите внимание, что в диетический рацион к красным плодам включают, как правило, белковые продукты.

Примерное меню для помидорно-белковой диеты

Завтрак – томат (1 шт).

Второй завтрак – твердый сыр (100 г), томат (1 шт).

Обед – отварная курятина без кожи (150 г), салат из овощей.

Полдник – сыр (50 г), томатный сок (1 стакан).

Ужин – творог нежирный (100 г), томат (1 шт).

Приведенные меню имеют примерный характер. При желании и необходимости продукты можно менять. Например, мясо заменить рыбой или курицей. В салате к томатам полезно добавлять не только огурцы, но и другие некрахмалистые овощи (белокочанную капусту, редис, зелень).

Преимущества и недостатки диеты на помидорах

Хорошие отзывы диета на помидорах имеет как система питания, направленная не только на похудение, но и на укрепление различных систем организма человека. К основным преимуществам помидорной диеты для похудения можно отнести:

  • быстрое похудение без вреда для организма;
  • улучшение работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
  • устранение дефицита в организме витаминов В и С, каротина;
  • нормализация артериального давления;
  • профилактика гастрита, панкреатита и язвенной болезни.

При соблюдении данной диеты необходимо ежедневно употреблять около1,5 кг помидоров. Похудеть на помидорах можно достаточно быстро, так как они являются низкокалорийными овощами. В 100 г помидоров содержится 23 калории, а в 100 мл томатного сока -18 калорий. Эти овощи можно в неограниченном количестве включать в рацион.

Также необходимо учитывать, что употребление помидоров противопоказано в период интоксикации и при тяжелых заболеваниях пищеварительной системы.

Во время помидорной диеты в организме сокращается количество жидкости, поэтому, чтобы избежать быстрого набора веса после диеты, необходимо постепенно переходить на потребление продуктов с содержанием соли.

Положительные отзывы помидорная диета имеет как диетическое меню, которое подходит вегетарианцам и спортсменам.

В период диеты помидоры лучше есть в свежем виде без тепловой обработки, при которой теряются полезные кислоты. Можно употреблять томатный сок с картофелем и другими овощами, но не стоит смешивать помидоры с другой пищей, такой как мясо, яйца и творог. Сочетание этих продуктов может вызвать нарушение пищеварения.

Томатный сок хорошо усваивается с оливковым маслом, орехами, нежирными сортами сыра и чесноком. В томатный сок не следует добавлять соль и другие специи, но можно добавить в него свежую зелень.

Положительное влияние маринованных и консервированных продуктов на похудение

Можно ли извлечь пользу из консервы? Известно, что маринады и рассолы не только стимулируют аппетит, но и активизируют пищеварение. При плохой работе ЖКТ 50-100 мл «напитка» заведут уснувший кишечник. Обратная сторона – задержка жидкости.

В рыбных консервах (особенно в сельди) содержится большое количество Омега-3. Обратная сторона – уйма соли. Гораздо полезнее купить замороженную или свежую рыбу и приготовить ее в духовке или на пару. Но раз в неделю полакомиться сельдевыми кусочками из бочки можно.

Маринованный имбирь – единственный продукт, который будет способствовать снижению веса. При его употреблении улучшается кровоснабжение, ускоряется обмен веществ, выводятся токсины.

Это – мощный жиросжигатель, который обладает еще и противовоспалительным, тонизирующим и иммуностимулирующим эффектом.

Интересные факты

Сейчас рассмотрим некоторые интересные факты про помидоры:

1. Название “помидор” происходит от итальянского слова pomo d’oro – золотое яблоко. 2. Некоторые ученые считают, что это не овощ, а ягода. 3. Самый маленький томат достигает в диаметре всего лишь полутора сантиметров, а самый большой вырастает до двух килограмм. 4. В Южной Америке используют помидор как афродизиак.

5. Томат принадлежит к одному семейству с картофелем и табаком.

pro-acne.ru

Как правильно есть помидоры при похудении

Помидоры являются очень популярным продуктом. Они просто незаменимы для желающих похудеть. Томаты обладают уникальными полезными свойствами. Многие худеющие используют эти овощи для снижения веса и добиваются положительного результата.

Можно ли есть помидоры при похудении

Томаты занимают достойное место среди диетических продуктов. Их включают во многие рационы питания для снижения веса. Однако всем известно, что томаты существуют в разных видах приготовления, поэтому важно знать, какие стоит есть на диете.

Обычные

Первой и главной причиной пользы помидоров для похудения является их низкая калорийность – в 100 г продукта содержится не более 20 ккал. Но еще этот овощ обладает множеством полезных для здоровья качеств. В нем много пищевых волокон, которые ускоряют очищение кишечника и устраняют чувство голода.

Благодаря органическим кислотам ускоряются процессы обмена веществ, так жир меньше откладывается в проблемных местах. Также они обеспечивают организм витаминами и минералами во время диеты, когда их поступление крайне ограничено.

Кроме того, помидоры обладают легкими мочегонными и слабительными свойствами, что также помогает выводить лишнюю межклеточную жидкость.

А еще томаты восстанавливают эластичность и проходимость сосудов, предупреждают развитие злокачественных образований. Так что регулярное употребление помидоров полезно не только для снижения веса.

Важно учитывать мясистость плодов, так как некоторые могут иметь калорийность около 30 ккал. Одними из наиболее удобных и вкусных являются черри, в которых содержатся 15 — 16 ккал. Их удобно брать с собой, добавлять в салаты.

Рекомендуем прочитать об овощной диете для похудения. Вы узнаете о преимуществах и недостатках диеты на овощах, полезных продуктах, меню и рецептах блюд, результатах.

А здесь подробнее о зелени для похудения.

Соленые

Одним из любимых блюд на постсоветском пространстве являются маринованные помидорчики. Их подают практически к любому столу. С одной стороны, калорийность этого блюда совсем низкая – не более 15 ккал. И все вроде бы неплохо, но стоит помнить, что готовятся они с применением соли, сахара, специй. Все эти ингредиенты способствуют задержанию воды в организме и могут вызывать отеки. Так что снижения веса не произойдет.

Однако, если сильно хочется, то вполне можно побаловать себя парой штучек.

На ночь

Благодаря низкой калорийности помидоры можно кушать на ночь. Салат из свежих овощей и зелени станет прекрасным диетическим ужином.

Не стоит употреблять их на ночь в случае, если есть заболевания почек или печени. Помидоры обладают мочегонными свойствами. Так что будет большая нагрузка на эти органы во время сна.

О пользе и вреде помидор смотрите в этом видео:

Варианты диет с помидорами

Сегодня существует несколько эффективных методов похудения на томатах. Каждый сможет подобрать себе диету.

Быстрая

Придерживаться данного варианта следует не дольше двух-трех дней. За это время возможно избавиться от пары-тройки килограмм.

В течение этих дней питаться можно только помидорами, пить разрешается несладкий чай или негазированную воду. Общее количество томатов должно быть 1,5 кг. Если чувство голода слишком сильное, то можно добавить в рацион пару тостов.

Щадящий вариант диеты

Данный вариант не подарит быстрых результатов, но зато более безопасный и дает разнообразное меню. На время диеты следует отказаться от вредной пищи, фаст-фуда, сладостей и выпечки. Также нужно сократить количество сахара и соли.

Во время каждого приема пищи нужно съедать по паре помидоров. Большего эффекта можно добиться, если на ужин делать только салат из томатов и зелени.

На 14 дней

В течение пару недель диетические меню должно состоять из нежирных сортов мяса и рыбы, яиц, овощей, обезжиренного сыра и каш без сахара, молока и соли. От последней стоит отказаться или свести до минимума. Сахар вообще исключается из рациона.

Во время перекусов следует пить несоленый томатный сок. Также необходимо им запивать каждый прием пищи.

Разгрузочные дни

Меню напоминает быструю диету на помидорах. В течение всего дня нужно питаться только томатами, в общей сложности их должно быть около 1,5 — 2 кг. Пить можно воду, чай без сахара.

При таких экстремальных вариантах похудения большую роль играет выход. На следующий день нельзя накидывать на все вкусности и переедать. Увеличивать размер порций стоит постепенно, медленно добавляя разные продукты.

О диете на помидорах смотрите в этом видео:

Рецепты для правильного питания

Во время диеты на помидорах необязательно только питаться сырыми овощами. Существует много интересных и вкусных рецептов.

Суп

По данным специалистов, именно вареные томаты являются наиболее полезными.

Ингредиенты: лук, чеснок, помидоры, масло оливы и специи, зелень.

Овощи нужно помыть и очистить от кожуры. Лук и чеснок следует предварительно обжарить до золотистого цвета. Затем все компоненты смешать и потушить. После этого в смесь добавляют специи и томатную пасту. Все тушится и взбивается блендером. Полученную пасту нужно развести кипяченой водой и довести до кипения.

Творог с помидором

Ингредиенты: творог, томаты, зелень, специи, обезжиренный йогурт.

Творог смешать с мелко порезанной травой и растереть с заправкой. Затем порезать помидоры на тонкие дольки. Творожную смесь намазывать на томатные тосты.

Салат

Ингредиенты: помидоры, огурцы, зелень, сладкий болгарский перец, сок лимона, специи.

Овощи нужно нарезать, можно соломкой или кубиками. Затем нашинковать зелень. Сделать соус: сок лимона взбить блендером со специями. Теперь можно смешивать все компоненты и заправлять салат.

Если блюдо кажется слишком несытным, то можно прикусывать черным хлебом или тостом.

Сельдерей + помидор

Такой салат похож на предыдущий. Огурцы можно класть по усмотрению. Вторым главным составляющим является сельдерей. Им можно заменить практически всю зелень в салате. В рецепт можно добавить дробленые орехи, кедровые или кунжут.

Гречневая каша с томатами

Это два самых диетических продукта. Гречка обеспечивает организм железом и углеводами. Кашу следует варить без сахара, соли и масла. Питаться только гречкой и томатами можно не больше пару недель. Пить следует воду, чаи и обезжиренный кефир или йогурт.

Противопоказания

Помидоры всем привычны и не вызывают недоверия, но и они могут навредить. Чтобы этого не случилось, важно знать о противопоказаниях. К ним относятся:

  • Из-за высокой концентрации органических кислот нельзя злоупотреблять томатами при заболеваниях печени, желчного и мочевого пузыря.
  • При сочетании помидор и крахмалсодержащих продуктов могут со временем образовываться камни.
  • Томаты могут вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость.
  • Запрещено есть помидоры при артрите, остеохондрозе, заболеваниях суставов, так как щавелевая кислота нарушает водно-солевой баланс.
  • Нельзя совмещать алкогольные напитки и томаты.
  • Противопоказаны они при гастрите, повышенном давлении, склонности к отекам.
  • Беременным следует употреблять томаты только после одобрения врача.
Рекомендуем прочитать об огуречной диете для похудения. Вы узнаете о достоинствах и недостатках огуречной диеты, меню на 3, 7 и 10 дней, меню Ксении Бородиной, результатах похудения.

А здесь подробнее о сельдерее для похудения.

Помидоры являются прекрасным диетически продуктом. В них много полезных веществ. Как и любые овощи, они имеют низкую калорийность, поэтому при отсутствии противопоказаний могут включаться в меню диеты в любом количестве. Но важно следить за своим самочувствием, так как кислоты в составе могут оказать отрицательный эффект. Также во время диеты нельзя забыть про физические нагрузки.

hudeiskorei.com

Помидоры для похудения: польза, рецепты и отзывы

30.09.2018

Помидоры знакомы каждому, благодаря своему аппетитному внешнему виду и прекрасным вкусовым качествам. Из данных даров природы готовят различные салаты, супы, кетчуп и соусы. Однако не всем известно, что томаты также способствуют похудению. Именно об этом и будет рассказано в данной статье.

Содержание:

Польза свойства для талии и здоровья

Помидоры стали добавлять в различные блюда не только из-за яркого вкуса, но и благодаря их полезному составу.

Одним из главных веществ, которое делает плод по-настоящему полезным, является ликопин. Данный компонент защищает нежную кожу от ультрафиолета, предотвращает развитие раковых заболеваний, укрепляет кости, благотворно влияет на внутренние органы, активизирует процессы пищеварения и ускоряет обмен веществ.

Помимо этого, в томатах содержится огромное количество пищевых волокон, воды, витаминов и минералов. Пользу для здоровья также оказывают гликозиды, жирные и другие кислоты.

Благодаря такому составу помидоры обладают массой полезных свойств, а именно:

  • благотворное влияние на сердце, сосуды, половые железы;
  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта, снижение гнилостных процессов в кишечнике, нормализация микрофлоры;
  • укрепление иммунитета;
  • предотвращение развития остеопороза, онкологии и заболеваний простаты;
  • укрепление и улучшение состояния волос;
  • снижение вредного холестерина;
  • ускорение обмена веществ;
  • желчегонное и мочегонное свойство, благодаря чему можно избавиться от отёков.

Теперь рассмотрим, каким образом томаты влияют на вес.

Во-первых, в плодах содержится вещество, которое при попадании в организм превращается в гормон счастья. В результате настроение повышается, и вам больше не придётся заедать стресс калорийными тортами и булочками.

Во-вторых, благодаря наличию в составе клетчатки происходит очищение кишечника от вредных компонентов, которые мешают правильному обмену веществ.

Читайте также:  Капустный суп для похудения: рецепт, отзывы и результаты 

В-третьих, томаты считаются низкокалорийными продуктами. С помощью помидоров можно утолить голод, исключая употребление жирных продуктов. При этом организм насыщается полезными веществами.

Снизить вес можно благодаря ликопину в составе. Доказано, что данное вещество помогает расщеплять жировые клетки и нормализует аппетит.

Для диеты и приготовления блюд лучше использовать домашние помидоры. Если нет такой возможности, необходимо выбирать качественный продукт. О свежести помидора может сказать плодоножка. Если она зелёная – продукт свежий, если жёлтая, то плод сорван давно. Много белой мякоти около плодоножки у разрезанного плода говорит о том, что он напичкан удобрениями.

Способен ли нанести вред

Однако, помимо пользы, плоды способны нанести вред, если у человека имеются противопоказания.

Например, помидоры не рекомендуют употреблять при панкреатитах и патологиях желчного пузыря. С осторожностью данный продукт следует употреблять при наличии гастрита с повышенной кислотностью, а также язвах ЖКТ, особенно в острый период. Томаты способны нанести вред, если имеются камни в печени и почках.

Помимо этого, красные помидоры часто вызывают аллергию, поэтому при индивидуальной непереносимости их следует полностью исключить из рациона.

Более полезными считаются желтые помидоры, ведь они реже вызывают аллергию и не приводят к расстройству кишечника. А вот зелёные плоды любому человеку способны нанести вред. Дело в том, что в недозревших томатах содержится ядовитое вещество, которое можно нейтрализовать при помощи закатки.

Самые лучшие рецепты и диеты

Рассмотрим самые эффективные диеты и рецепты на основе томатов:

  1. Разгрузочный день. В течение дня следует употреблять только 1,5 кг помидоров, разделяя их на несколько порций. Помимо этого, можно употреблять чистую воду без газа в количестве 1,5-2 литра. Приправлять плоды солью, маслом или другими приправами нельзя. В результате на разгрузочном дне можно потерять до 1 кг. Однако злоупотреблять такими днями не стоит. Осуществлять их можно не более 1 раза в неделю.
  2. Щадящая диета. Исключите из рациона сладкую и всю вредную пищу. Каждый приём еды следует завершать употреблением 2 томатов. Увеличить эффективность диеты можно, заменяя ужин салатом из помидоров, приправленным оливковым маслом.
  3. Холодный томатный суп. Для приготовления супчика следует взять 1 кг помидоров, промыть, ошпарить кипятком, после чего очистить их от кожуры. Далее очищенные томаты измельчают до состояния пюре и смешивают с 1 натёртой морковью, измельчённым зелёным луком и приправляют небольшим количеством базилика. Данным блюдом можно заменять обед или ужин. Таким образом, можно скинуть до 2 кг за неделю. Диета с таким блюдом рассчитана на 3 недели.
  4. Горячий томатный суп. Мелко нарежьте 1 головку лука и 3 зубчика чеснока, после чего слегка поджарьте их на оливковом масле (15 мл). В это время 1 кг помидоров следует промыть, снять с них кожуру и порезать ломтиками. Добавьте ломтики основного ингредиента к смеси из лука и чеснока и тушите на медленном огне четверть часа. Приправьте небольшим количеством соли и чайной ложечкой томатной пасты. Через 5 минут смесь снимают с огня, взбивают при помощи блендера, заливают примерно литром воды и кипятят. Употреблять блюдо следует так же, как и холодный суп.
  5. Салат. Для его приготовления парочку плодов нарезают кубиками, добавляют 50 г нежирного творога и несколько нарезанных оливок. Заправляют салат оливковым маслом, без добавления соли и прочих приправ. Таким блюдом заменяют ужин на протяжении 2-3 месяцев.
  6. Томатный сок. Чтобы приготовить томатный сок, необходимо спелые красные помидоры пропустить через соковыжималку и полученный фреш приправить зеленью. Употребляют напиток 1-3 раза в сутки за полчаса до основного приёма пищи. Подобную диету соблюдают на протяжении 14 суток. В результате можно скинуть до 5 кг. При этом питание должно быть диетическим. Необходимо запомнить, что употреблять следует только свежевыжатый сок. Ни в коем случае нельзя оставлять напиток на ночь, поскольку он потеряет свои полезные свойства.
Читайте также:  Какие фрукты можно есть при похудении?

Отзывы

Эльвира 32 года: «После вторых родов я сильно поправилась. Ограничивать себя в пище у меня никак не получалось, и тут подруга посоветовала мне пить томатный сок. Как раз было лето, и я готовила и пила сок из свежих помидоров. Вес хоть и несильно, но всё-таки стал уходить. В результате без стресса и строгой диеты я потеряла 3 кг».

Татьяна 28 лет: «После того как моя подруга хорошо похудела при помощи помидоров, я тоже решила попробовать подобную диету. Похудеть с помощью помидоров у меня так и не получилось, потому что поднялся уровень кислотности в желудке, и гастроэнтеролог запретил мне употреблять томаты в пищу. Поэтому прежде чем садиться на какую-либо диету, не помешает проконсультироваться с врачом».

Помидоры, несмотря на свою маленькую калорийность, способны утолить голод, обеспечить организм полезными компонентами, очистить его от вредных веществ и постепенно привести к стройной фигуре. Самое главное, действовать на проблему комплексно, а именно соблюдать здоровый образ жизни, правильно питаться и заниматься спортом.

Помидоры для похудения: польза, рецепты и отзывы Ссылка на основную публикацию

saharokclub.ru

Как именно есть томаты при похудении?

Как помидоры помогают в похудении?

Яркие сочные помидоры часто используют для приготовления разных блюд. Томаты обладают приятным вкусом и замечательно сочетаются с разными продуктами. Кроме того, помидор — очень полезный овощ, который содержит много ценных веществ. А значит, он способствует укреплению здоровья. Если же томаты правильно употреблять, то они помогут и в похудении.

В состав помидора входят витамины Е, С, К, группы В, растительный белок, йод, кальций, фосфор, калий, натрий, цинк, хлор, сера, магний, железо, ванадий, кобальт, кремний, органические кислоты, сапонины, клетчатка, пектин, ликопин. Все это говорит о том, что овощ полезен для здоровья.

А что можно сказать по поводу похудения? Помогает ли томат стать стройнее? Да, ведь этот овощ помогает справиться с отеками, способствует улучшению пищеварения, обладает желчегонным эффектом, способен ускорять обмен веществ. При этом помидор содержит всего 20 ккал на 100 г. Помидоры содержат и клетчатку, которая способствует длительному насыщению и помогает очистить кишечник.

Однако для эффективного похудения важно есть томаты правильно. Их можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты и закуски, пить томатный сок, но без соли и специй или готовить полезный томатный суп. Выбрать можно любой вариант. А вот маринованные и соленые томаты не несут пользы при похудении.

Важно помнить, что салаты с томатами следует заправлять растительными маслами или натуральным йогуртом. Что касается супа, его можно готовить по-разному. Но, конечно, без мяса или рыбы.

Несмотря на всю пользу томатов, существуют серьезные ограничения в употреблении этого продукта. Нельзя есть помидоры при гастрите с повышенной кислотностью, болезнях почек, язвенных болезнях органов ЖКТ, камнях в почках или желчном пузыре. Надо ограничить употребление этого овоща при подагре и артрите. Конечно, один помидор в день вряд ли нанесет вред здоровью, но соблюдать диеты на помидорах при подобных заболеваниях, нельзя.

Существует масса вариантов диеты на помидорах. Есть и длительные, и короткие диеты. Но, в принципе, все они сводятся к употреблению супа, сока или салатов из помидоров. То есть, похудение будет эффективно с любым вариантом.

Диета на томатном супе предполагает употребление овощей, рыбы, мяса, фруктов. Соблюдать ее надо четыре дня. Как готовить томатный суп? Необходимо измельчить в блендере три томата, зубчик чеснока. Добавить лимонный сок и соль. Залить водой и довести до кипения. Подавать, посыпав рубленым базиликом.

  • утром: овощной салат, фрукт;
  • перекус: фруктовый смузи;
  • обед: овощное рагу и вареное мясо, компот;
  • ужин: томатный суп.

Суть диеты заключается в употреблении томатного супа на ужин. Больше вечером есть ничего нельзя. Из овощей можно готовить закуски, салаты, рагу, соте. Мясо и рыбу можно варить и запекать. Соль желательно использовать минимально.

Еще одна четырехдневная диета имеет более разнообразный рацион. Можно есть черный хлеб, сыр, овощи, спагетти, творог, фрукты, ягоды, курицу, йогурт, грибы. Что касается томатов, их можно добавлять в салаты, делать соусы, закуски.

Вот примерное меню диеты:

  • завтрак: хлеб с сыром и томатом, кофе без сахара; или творог с ягодами, чай;
  • перекус: фрукты;
  • обед: салат с овощами и сыром, хлеб; или спагетти с овощами (тыква, сладкий перец, томаты) и сыром;
  • полдник: йогурт;
  • вечером: гаспачо, отварная курица; или спагетти с грибами и салатом из помидоров.

Пить во время диеты можно чай, кофе, компот из ягод и воду.

Длительная диета на две недели разрешает употреблять овощи, курицу, творог, рыбу, хлеб, яйца, фрукты, зелень, рис. Пить можно воду, минералку, томатный сок, зеленый чай.

Меню диеты можно составить так:

  • утром: салат, два хлебца и банан;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: рис, рыба, салат, томатный сок;
  • полдник: творог с зеленью;
  • ужин: омлет с овощами и салат из помидоров.

Курицу и рыбу можно употреблять на обед или ужин. А рис лучше есть утром или во время обеда.

Диета на томатном соке может длиться 3, 5 или 7 дней. Во время пятидневной диеты можно употреблять гречку, курицу, телятину, рыбу, фрукты (лучше цитрусовые). Из овощей можно варить супы, делать рагу, запеканки, салаты. В течение дня надо выпить 1,2 л томатного сока. Можно пить его во время еды или между приемами пищи.

  • завтрак: 150 мл сока, каша, салат;
  • второй завтрак: апельсин и два мандарина;
  • обед: сок, гречка, курица (или рыба);
  • полдник: фрукты;
  • вечером: каша, тушеные овощи, сок.

Во время любой диеты важно следить за своим самочувствием, и при любом недомогании прекращать такое питание.

Поскольку из помидоров можно готовить множество блюд, существует масса рецептов. Есть и сложные, и простые рецепты. Вот несколько из них.

700 г томатов нарезать кружочками и выложить на противень. Луковицу нарезать произвольно и добавить к помидорам. Посыпать рубленым чесноком, солью и перцем. Запекать примерно полчаса. Затем овощи пюрировать, добавить тертый твердый сыр, базилик, ложку томатной пасты и немного сливок (можно и без них). Суп прогреть и посыпать свежими пряными травами.

Пару ломтиков ржаного хлеба обжарить на сухой сковороде. Мелко нарезать большой помидор, один небольшой стебель сельдерея, зубчик чеснока, базилик. Все смешать, заправить оливковым маслом, солью и острым перцем. Оставить на десять минут, затем выложить массу на хлеб.

Три томата и сладкий перец нарезать кубиками, полукольцами нарезать половину красной луковицы. На блюдо выложить листья салата, овощи, рукколу. Заправить осевым соусом и лимонным соком, посыпать семечками тыквы.

Большой баклажан нарезать полосками, выложить в форму, сверху выложить куриное филе, нарезанное тонкими пластинами. Затем несколько томатов, нарезанных кружочками. Смазать горчицей, посыпать сыром. Запекать около получаса.

medaboutme.ru

Диета на помидорах: отзывы, меню и особенности

Помидоры – очень полезные овощи. В них входит вещество ликопен, благодаря которому сокращается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, благодаря входящим в состав помидора фитонцидам данный овощ обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Поэтому сегодня мы рассмотрим различные виды диеты на помидорах, отзывы о данных методиках, а также выясним ответ на вопрос, можно на диете есть помидоры или нет.

Особенности помидорной диеты, ее плюсы и минусы

Диета на помидорах основана на употреблении помидоров и блюд из них, которые являются низкокалорийными и обладают высокими полезными свойствами. Регулярное употребление томатного сока усиливает защитные функции организма, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ и очищает организм от токсинов. Много положительных отзывов диета на помидорах получила потому, что томатный сок помогает защитить организм от негативного влияния окружающей среды. Диета на помидорах направлена на регулирование метаболизма и устранение лишних липидных отложений.

К основным плюсам диеты на помидорах относятся такие, как быстрое похудение без вреда для организма, улучшение работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, профилактика панкреатита, гастрита и язвенной болезни, нормализация артериального давления, пополнение в организме запасов витаминов B и С, каротина.

Согласно отзывам, диета на помидорах имеет свои противопоказания. Данный овощ нельзя принимать в пищу людям, имеющим язву, холецистит, гастрит, панкреатит. Также не рекомендуется употреблять томат при отравлениях.

Итальянская диета на помидорах и экспресс-методика

Итальянская помидорная диета основана на употреблении салата из помидоров. Важно помнить, что следует употреблять желтые сорта помидоров, так как в них содержится много ликопина. Томаты также должны быть выращены в открытом грунте.

Меню для итальянской диеты на помидорах выглядит так:

  • Завтрак: 75 г вареного риса и помидорный салат.
  • 2 завтрак: несладкий зеленый чай, апельсин или яблоко.
  • Обед: рис и 100 г вареного мяса, фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, овощной сок.
  • Полдник: салат из помидоров, 100 г вареного мяса, персик или яблоко.
  • Ужин: помидорный салат, чай или фруктовый сок.

Во время соблюдения диеты мясо можно заменить рыбой. Самый лучший вариант – чередовать рыбные и мясные дни. Нельзя солить никакие продукты и блюда. Лучше к мясу добавлять соевый соус. Также диету можно дополнить нежирным сыром или творогом, зеленью, вареными яйцами. Диета на помидорах разрешает употреблять в день 400 г фруктов. Также следует выпивать не меньше 2 л воды за день.

Помидорную диету можно соблюдать до трех месяцев. Результатом будет избавление от 4 лишних килограмм за месяц.

Экспресс-вариант диеты на помидорах позволяет скинуть до 3 кг лишнего веса за 3 дня. Каждый прием пищи состоит из 3 спелых томатов и 200 г вареной рыбы, мяса или риса. Есть несколько вариантов такой экспресс-диеты.

  • в день можно съесть 50 г черного хлеба ,5-10 помидоров, 2 огурца. Все это можно смешать в салате, либо съесть по отдельности. Можно пить негазированную воду и зеленый чай без сахара.
  • за сутки можно съесть 200 г куриного мяса без жира и кожи, 5-10 томатов , 50 г капусты белокочанной.
  • в сутки можно съесть 2 вареных яйца, 5-10 помидоров, 200 г вареной или запеченной нежирной рыбы.

Можно ли помидоры на диете?

Как уже было отмечено, томат обладает большим количеством полезных свойств. На диете можно есть помидоры, поскольку такой рацион питания позволит не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие организма, а также состояние кожи и волос.  Такое укрепление кожи позволяет забыть о проблеме ее обвисания, что, к сожалению, характерно для многих других систем похудения. Кроме того, томаты снижают уровень грелина - гормона, ответственного за возникновение чувства голода. Многочисленные исследования, показали, что употребление этого овоща в пищу уже через 10-15 минут формирует стойкое чувство насыщения, что позволяет избежать переедания во время еды.

Поэтому не задумывайтесь о том, можно ли помидоры на диете – запаситесь данным полезным овощем и вперед – к заветной цели!

100diet.net

Помидоры для похудения: враги или помощники?

В современном обществе проблема лишнего веса стоит весьма остро. «Бешеный» ритм жизни: учеба, работа, встречи с друзьями, домашние хлопоты и какие-то личные неурядицы заставляют все больше людей питаться на ходу, заменяя пищу собственного приготовления фастфудом. Все это негативно влияет на состояние кожи, вес и здоровье в целом.

И если мужчины в большинстве своем спокойно относятся к прибавке нескольких лишних килограмм, то женщины реагируют на увеличение объемов весьма болезненно и начинают борьбу с жиром.

Некоторые дамы отдают свое предпочтение жестким диетам и, к сожалению, вместе с весом теряют здоровье, так как основная масса экспресс-методов похудения не питают организм полезными веществами. Более разумно поступают красавицы, которые просто меняют свой рацион в сторону правильного питания, исключая из меню сладкое, мучное, жирное и прочие продукты, негативно влияющие на фигуру.

Именно для тех, кто следит за своим питанием, чтобы снизить вес, мы поговорим о том, можно ли при похудении есть помидоры, а также о вреде и пользе этого овоща для организма.

Томаты – это те овощи, которые любят практически все люди за редким исключением. Красные плоды добавляют в первые и вторые блюда, готовят с ними салаты и бутерброды, помидорчики солят и маринуют на зиму, да, в общем, делают множество прекрасных кулинарных шедевров.

Польза томатов для человека неоценима, ведь плоды служат прекрасным средством для очищения организма от свободных радикалов. Этот овощ помогает предотвратить развитие рака, особенно пищеварительной системы и простаты, помидорчики благотворно влияют на работу почек и сердечно-сосудистую систему.

Люди, которые мечтают продлить свою молодость, просто обязаны есть помидорки. Ведь в них находится особый компонент, тормозящий процесс возникновения морщинок и препятствующий старению организма в целом. Если кушать томаты постоянно, то состояние кожи станет заметно лучше, повысится гладкость, упругость и эластичность эпидермиса.

Красные плоды – замечательный продукт для сильных мужчин. Помидорчики благотворно воздействуют на качество спермы, приводят в норму функционирование половых желез, а также предстательной железы.

Женщины должны кушать помидоры в качестве профилактического средства от рака груди и шейки матки.

Если говорить о том, чем полезны помидоры для похудения, то в первую очередь нужно отметить их низкую энергетическую ценность, в 100 г продукта содержится не более 23 ккал. Показатель может быть и ниже, все зависит от сорта овоща.

Стоит также отметить, что в составе этих овощей присутствуют пищевые волокна, которые улучшают работу и поддерживают процесс очищения кишечника, помогают устранить чувство голода. Помимо этого в красных плодах содержатся органические кислоты, разгоняющие обменные процессы, а соответственно, и процесс снижения веса при употреблении помидорчиков идет веселее.

Девушкам, которые сидят на диете, добавить в свой рацион томатов просто жизненно важно, так как они содержат большое количество витаминов различных групп. В плодах также присутствуют минералы: кальций, фосфор и прочие.

Но какими бы замечательными ни были помидорчики, есть их людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта не стоит. Нанести вред томаты могут и гражданам с недугом желчного пузыря, мочекаменной болезнью, поэтому, если у вас есть какие-то хронические хвори, то перед началом любой диеты проконсультируйтесь с врачом.

Зеленые томаты не рекомендуется употреблять в пищу даже здоровым людям, так как в этих плодах содержатся компоненты, которые могут нанести серьезный вред.

В общем, кушать помидоры для очищения организма и похудения можно, но вот питаться долгое время одними томатами все-таки не стоит, так как для организма важно сбалансированное и разнообразное меню.

В настоящее время существует несколько диет, где основным компонентом являются либо помидоры, либо свежевыжатый сок из этого овоща.

Рассмотрим наиболее распространенные варианты похудения с использованием этих красных плодов:

  • Экспресс-диета. Этот вариант подойдет тем людям, которые хотят избавиться от нескольких килограмм к какому-то важному событию. Диета рассчитана на 3 дня. В этот период разрешено питаться только помидорчиками – 1,5 кг на целый день. Помимо этого необходимо пить зеленый чай как минимум 2 литра в сутки. Добавлять в напиток сахар, мед и прочие сладкие компоненты нельзя. Те, кто в процессе похудения будет испытывать сильный голод, могут съедать в день 2-3 ржаных хлебца;
  • Диета щадящая. Это более простой, но долгий вариант похудения. Вам будет необходимо полностью исключить жирную, копченую, сдобную пищу, фастфуд и прочий вкусный «мусор», изменить рацион в сторону правильного питания. Потребление сахара и соли нужно свести к минимуму, в идеале полностью отказаться от этих продуктов. Каждый прием пищи необходимо будет дополнить 2 томатами. Если хотите ускорить процесс снижения веса, то замените ужин салатом из помидорчиков;
  • Похудение на 14 дней. На эти две недели основой вашего рациона станет нежирное мясо, рыбка, яйца, сыры с минимальным процентом жира, овощи и каши, которые нужно готовить на воде, без добавления масла, молока и какого-либо жира. Каждый прием пищи необходимо начинать стаканом томатного сока. Желательно, чтобы напиток был свежевыжатым, без добавления соли или сахара. Если будете покупать сок в магазине, то обратите внимание на состав. Важно, чтобы в нем не было запрещенных ингредиентов. Если между основными приемами пищи вы будете испытывать голод, то утолите его либо томатным фрешем, либо свежим помидорчиком. Продержавшись на такой диете 14 дней, вы заметите изменения в вашей фигуре;
  • Разгрузочный день. Тем, кто планирует в ближайшее время сесть на диету или дать своему организму немного отдохнуть после вкусного застолья, рекомендуется провести разгрузочный день на томатном соке. Для этого нужно приготовить 1,5 л фреша из помидоров и употреблять его целый день.

Чтобы снижать вес, совсем необязательно морить себя голодом, можно просто научиться готовить блюда, которые вкусны, но при этом содержат немного калорий. Одним из примеров такой еды можно назвать суп для похудения из помидоров.

Для его приготовления нужно:

  • помидорчики – 10 шт. среднего размера;
  • головка репчатого лука;
  • дольки чеснока – 3 шт.;
  • масло оливы – 1 ч. л.;
  • вода – 2 л.

Если все ингредиенты куплены, начинаем готовить суп:

  • Томаты тщательно промойте, сделайте на кожуре надрезы крест-накрест и ошпарьте плоды кипятком. После чего поместите овощи в холодную воду на пару минут;
  • Вооружитесь небольшим ножичком и аккуратно снимите кожуру с томатов. Это не должно составить особого труда после всех проделанных манипуляций;
  • Очищенные плоды измельчите небольшими квадратиками, естественно, удалив плодоножку;
  • На раскаленную сковороду налейте масло и обжарьте на нем лучок, предварительно измельченный;
  • Через пару минут добавьте к луку подготовленные помидорчики, потомите все минут 7;
  • Чеснок пропустите через пресс, добавьте к овощам, помешайте содержимое сковороды и потомите блюдо 10 минут;
  • В кастрюлю подходящего объема налейте воду, подойдет бульон, приготовленный из любимых овощей. Закипятите содержимое посудины, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Влейте в кастрюлю содержимое сковороды, варите супчик четверть часа. После чего блюдо готово.

Такой суп можно есть как в теплом, так и в холодном виде.

Чтобы процесс похудения проходил быстрее, вы можете заменить свой ужин помидорно-огуречным салатом – это вкусно и полезно для фигуры. Для приготовления блюда возьмите по 2 огурчика и помидорчика, 1 красный перец. Овощи промойте, удалите плодоножки у огурца и томата, вычистите зерна у перца. Нарежьте продукты небольшими кусочками и поместите в глубокое блюдо.

Основной изюминкой этого салата будет заправка. Для ее приготовления возьмите 1 головку репчатого лучка и 1 дольку чеснока. Измельчите продукты до однородного состояния блендером. В полученную массу влейте 2 ст. л. сока лимона, насыпьте измельченную зелень: укроп, петрушку, кинзу и т.д.

Полученным соусом заправьте салат, добавьте немного соли, перемешайте и отправьте минут на 10 в холодильник, предварительно накрыв тарелку пищевой пленкой. Такое блюдо просто идеально для ужина. А на обед вы можете не готовить такой соус, а заправить овощи несколькими каплями растительного масла.

Прекрасным дополнением к томатам может стать гречка, мясо, огурцы и другие овощи. Кстати, для похудения гречка с помидорами – великолепный ужин. Сытно и полезно.

На сегодня это все. Худейте правильно и вкусно, удачи!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

pohudeemsami.ru


Смотрите также