Перриконе диета 28 дней


Диета Николаса Перриконе — как сразу помолодеть и похудеть

Здравствуйте, друзья. Диета Перриконе обещает не только постройнеть, но и помолодеть. Как этого добиться и на самом ли деле это работает? Присоединяйтесь, будет интересно!

Диетолог знаменитостей

Дерматолог, диетолог, автор бестселлеров и собственного бренда косметики Perricone MD, доктор Николас Перрикон трудится на ниве красоты и здоровья уже четыре десятилетия подряд.

За эти годы он создал, как он утверждает, стройную систему, которую еще принято называть face lift diet – диетой по подтяжке лица.

Однако подтягивает она не только лицо, но и делает упругой, молодой и здоровой кожный покров всего тела. А заодно обеспечивает столь заветное похудение.

Таблоиды в один голос утверждают, что этим методом пользуется куча американских знаменитостей – актрис, певиц. Так в чем же состоит эта звездная диета?

Подтяжка всего тела

Face lift diet, как утверждается, не только подтягивает, она также хорошо омолаживает кожу, убирает морщины и препятствует их появлению, повышает общий тонус, улучшает память и в целом улучшает общее состояние здоровья.

Этим своим действием она, кстати, напоминает еще одну омолаживающую диету, о которой я рассказывал ранее.

Инструкции таковы:

Программа рассчитана на 28 дней и состоит из нескольких составляющих – следуйте им, и успех вам обеспечен.

Диета

Правила составления рациона и питания таковы:

Три приема в день и два перекуса.

Из продуктов питания в приоритете:

  • Высококачественный (нежирный) белок.

Прежде всего, тот, который содержится в лососе, а также в курином филе, морепродуктах. Советует диетолог и соевый сыр – тофу.

Здесь речь идет, главным образом, о невосполняемых нашим организмом Омега-3 жирных кислотах – искать его можно во всем том же лососе, а также орехах, оливковом, льняном масле;

  • Углеводы с низким гликемическим индексом

Сюда относятся овощи, зелень, большинство фруктов (авокадо), многие ягоды, особенно малина и черника, дыня. Подробнее читайте в статье «Как похудеть, зная гликемический индекс продуктов»

Список запрещенных продуктов весьма велик:

Сахар, картофель, мучные изделия, кукуруза, пищевой мусор типа майонеза, колбас, бананы, пакетированные соки и сладкая газированная вода.

Питательные добавки

В этот подраздел входят разнообразные витамины, микро- и макроэлементы. Всего порядка 25 видов, которые нужно принимать ежедневно.

Они оказывают положительное воздействие как на кожу в частности, так и на организм в целом.  Выглядит список рекомендованного примерно так:

Альфа-липоевая кислота, витамины A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, С, Е, фолиевая кислота, биотин, хром, магний, селен, л — карнитин, ацетил л — карнитин, коэнзим Q10, омега-3 жирные кислоты в капсулах, экстракт виноградных косточек, гамма — линолевую кислота.

Процедуры для кожи

Поскольку ничто само собой не делается, для получения идеального результата за кожей нужно ухаживать, напоминает автор метода.

А потому к делу следует подключить разнообразные косметические средства (естественно, желательно те, которые изобрел сам Перрикон).

Ассортимент средств выглядит следующим образом:

Солнцезащитные, моющие, увлажняющие, средства для ухода за глазами и обогащенный ночной крем; различные крема с такими ингредиентами, как витамин С, альфа-липоевая кислота, токотриенолы (витамины группы Е) и оливковое масло.

Физические упражнения

40 минут в день 6 дней в неделю следует посвящать упражнениям на силу, гибкость и выносливость.

Советы на каждый день

Ну и, конечно же, нужно отказаться от сигарет, кофе и алкоголя, пить больше воды, в том числе минеральной негазированной, чая – стандартные советы, пренебрегать которыми, впрочем, не стоит.

Варианты похудения

Как уже упоминалось, программа похудения длится 28 дней, но для быстрых и ленивых придуман другой способ:

Рецепт на 3 дня

За это время, как обещают, ваша кожа посвежеет, слегка разгладится, а параллельно уйдут два-три килограмма.

С утра выпивается стакан минеральной воды без газов.

После следует завтрак – лосось (150г), 100 г овсянки на молоке (низкой жирности), полчашки ягод, долька дыни и 200 мл воды.

Обедать следует снова лососем (250г), которого можно заменить таким же количеством сардин, также в меню салат из овощей и зелени, приправленный соком лимона. На десерт – все те же дыня, ягоды и вода.

Вечерний прием пищи выглядит примерно также, как обед.

В течение дня предусмотрены пара перекусов, в которые можно съесть яблоко, несколько орехов, и даже кусок куриной грудки. Воду можно заменить зеленым чаем.

Вариант на 28 дней

Он более разнообразен.

Завтрак предполагает довольно большой выбор продуктов:

Первое блюдо, конечно, лосось. Далее могут быть омлет из белков, овсянка на молоке (обезжиренном, конечно), натуральный йогурт. Дополнять все эти блюда рекомендуется салатом из фруктов или просто фруктами.

Обедают и ужинают худеющие, не сильно ограничивая себя в еде: это могут быть семга, тунец, котлеты из индейки, морепродукты, сардины – предпочтение, как видно, отдается жирной рыбе и морепродуктам.

Вторым блюдом идет салат, в состав которого входят самые простые овощи — помидоры, огурцы, салат-латук, а также оливковое масло и лимонный сок, или порция фруктов.

Салат можно модифицировать хоть каждый день – убирать что-то или, наоборот, добавлять, например, сладкий перец, шампиньоны, сельдерей, редис.

В меню также два перекуса – все те же фрукты, ягоды.

Зачем все это нужно?

Диетолог считает, что все болезни, в том числе и старение – от развития воспалительных процессов. Старение – тоже самое воспаление: скрытый на протяжении многих лет процесс, в ходе которого постепенно активируются гены старения, включаются разные до поры скрытые разрушительные процессы.

Именно поэтому в свою программу доктор Николас включил множество продуктов-антиоксидантов, а также наполнил ее витаминами и минералами, которые не только помогают коже поддерживать упругость, но и улучшают обмен веществ. Вобщем, все в комплексе.

Критический взгляд

Казалось, вот он, идеальный вариант как борьбы с лишним весом, так еще и для омоложения! Однако, без ложки дегтя по традиции и тут не обошлось.

Данный метод не вызывает восторга у медицинского сообщества, которое рьяно критикует доктора. Основные претензии основаны на том, что он практически никак не подтверждает правдивость своих утверждений о том, что на его диете становятся моложе и стройнее.

Нет никакого научно обоснованного исследования, которые доказывало бы, что люди, следовавшие его рецептам, жили дольше и выглядели лучше.

Вместо этого Перриконе выдвигает спорные утверждения, показывает фото «до и после» своих клиентов, но в целом никаких научных доказательств его правоты нет.

Оппоненты справедливо замечают, что доктор собрал в своей диете практически все мыслимые полезные вещества и витамины, а также кремы и иные питательные вещества, и предлагает применять их чуть ли не пачками – словно бы надеясь на то, что авось, какой-нибудь да сработает.

Более рациональный подход состоял бы в том, чтобы сначала увидеть, какие из них и в комбинации с чем действительно  работают.

Кроме того, вдруг у вас непереносимость какого-то из веществ? И кстати, омолаживающие крема можно и своими руками приготовить.

Кроме того, диета Перриконе весьма малокалорийна, поэтому неудивительно, что люди на ней худеют – никаких чудес здесь нет, простое ограничение себя в еде.

В результате на выходе получился сложный и весьма дорогостоящий рецепт здоровой жизни и более молодой кожи. Однако, нет никаких причин думать, что данная программа будет эффективнее, чем стандартные меры – правильное питание и физические нагрузки.

Что запомнить:

  • Face lift diet – это программа из нескольких компонентов, в состав которой входят диета, комплекс полезных веществ, косметических средств и физические нагрузки.
  • Основная суть методики – в ограничении калорийности питания и применения множества средств по уходу за кожей, а также приему витаминов и минералов.
  • В изменении пищевых привычек для похудения и уходе за собственным телом нет ничего плохого, если вы используете продуманный подход.
  • Однако подчас звездная диета – совсем не значит, действительно эффективная. Прежде чем кидаться за модными веяниями, лучше критически взгляните на сам метод.

Удачи вам в деле обретения стройности! Делитесь своим мнением в комментариях. До новых встреч в новых статьях, друзья!

tvoy-ves.ru

Омолаживающая лифтинг-диета доктора Перриконе

Правильное питание, грамотно составленные диеты – инструмент, продлевающий молодость, подарит коже здоровое сияние. Наука доказала это исследования. Подтвердила она, как и многие похудевшие, действенность метода питания по Перриконе.

Именно Николасу Перриконе принадлежит авторство лифтинг-диеты, на которой сидят звезды Голливуда, удивляющие, невзирая на возраст, эластичной и гладкой кожей.

Чем полезны грецкие орехи, узнаете в этой статье — http://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/chem-polezny-greckie-orexi.html

Основы

Американский диетолог и дерматолог настаивает на отказе от мучного, сладкого, жирного. Пища, которая вызывает в клетках кожи воспалительный процесс. Это становится причиной появления морщин и других проблем с кожей.

Диета рекомендует отказаться от:

Кофе по возможности сокращают, но в идеале от него полностью отказываются, меняя на травяные или зеленые чаи.

Акцент делается на:

  • питательной рыбе;
  • зелени;
  • овощах;
  • фруктах;
  • кисломолочной и молочной продукции (обезжиренной);
  • ягодах.

Пищу, которую нельзя есть в сыром виде, готовят  на гриле, варят, тушат или запекают, а от  жареной пищи отказываются.

Основой омолаживающей методике от Перриконе стали теории гликемического индекса продуктов и воздействия антиоксидантов на свободные радикалы.

За счет увеличения в организме антиоксидантов, поступающих с полезной пищей, по мнению доктора, нейтрализуются свободные радикалы, укрепляется иммунитет, а организм насыщается питательными веществами.

С учетом гликемического индекса продуктов диета от Перриконе.

  1. Стимулирует кровообращение.
  2. Выводит лишнюю жидкость, вызывающую припухлость кожи. Это прибавляет визуально несколько лишних лет.
  3. Нормализует обмен веществ.
  4. Улучшает работу ЖКТ.

Внешне результаты заметны через неделю-две с момента перехода на диету.

  1. Кожа становится чистой и эластичной.
  2. Укрепляются ногти.
  3. Улучшается структура волос.
  4. Сжигаются килограммы.

Длительность диеты, особенности перехода

Принцип диеты заключается в том, что сначала употребляется белковая пища. Затем переходят на продукты богатые клетчаткой и только потом — пища с углеводами.

Едят пять раз в день, режим включает 3 основных приема и 2 перекуса.

На выбор придерживаются 3-дневного цикла диеты, помогающего улучшить состояние кожи, ее цвет и избавиться от отечности. Затем можно устроить 28-дневный, который омолаживает и помогает избавиться на 5 до 7 килограмм.

Оба цикла можно чередовать на протяжении жизни. Это сохраняет полученные результаты и продлевает молодость.

Примерное меню

Завтрак

  1. Омлет на основе нескольких белков и 1 желтка.
  2. Овсянка (2-3 ст. ложки крупы) с добавлением миндаля (не более 20 грамм).
  3. 1⁄4 стакана ягод (альтернативно дыня несколько ломтиков).

Его можно чередовать с двумя яйцами всмятку с фруктами, не содержащими крахмал. Для разнообразия можно съесть отварной или паровой лосось. На десерт – несколько ломтиков дыни или груша.

Обед

  1. Рыба постная (180 грамм), например, форель. Готовить на гриле или на пару.
  2. Овощной салат с добавлением зелени (заправлять маслом растительным);
  3. Несколько ломтиков дыни (заменяют на киви).

Альтернативные варианты:

  1. До 200 грамм тунца консервированного в собственном соку.
  2. Зеленый салат взбрызнуть соком лимона.
  3. Свежие ягоды (горсть), лучше черника.

Или

  1. До 180 грамм сардин с добавлением масла.
  2. Спаржа отваренная.
  3. Ягоды 1⁄4 стакана или дыня несколько кусочков.

Любители супа выбирают вариант меню на обед.

  1. Курица отварная 150 грамм.
  2. Салат с добавлением зелени.
  3. Овощной суп без зажарки.
  4. 1 ст. сока с фруктов.

Ужин

  1. Семга отварная 150 грамм.
  2. Овощной салат.
  3. Груша 1 шт.
  4. Кефира обезжиренный стакан.

Для разнообразия можно приготовить:

  1. Котлеты из мяса рыбы 2 штуки на пару.
  2. Морская капуста маленькая порция.
  3. Греческий йогурт стакан.

Или

  1. Курицу отварную — 150 грамм филе, очищенного от кожи.
  2. Фруктовый сок свежевыжатый — 200 мл.

Хорошим вариантом станет:

Преимущество диеты с похожими меню – возможность придерживаться плана питания по Перриконе долго, так как рацион не вредит здоровому образу жизни.

Правильно составленное меню не заставит страдать организм от стресса, вызванного нехваткой важных компонентов, так как человек употребляет полезные продукты.

Дополнительно автор лифтинг-диеты рекомендует на пустой желудок (за 20-30 минут до завтрака) употреблять 250 мл воды кипяченой, комнатной температуры. В течение дня регулируют количество употребленной воды, без которой кожа пересыхает, шелушится. Не обойтись и без регулярных занятий спортом.

Доктор Перриконе рекомендует уделять физическим нагрузкам хотя бы 20 минут ежедневно. Дополнительное преимущество даст использование косметических средств (из линейки Перриконе), очищающих, тонизирующих и питающих кожу.

www.diet-menyu.ru

Диета «Николаса Перриконе» :: Диеты :: «ЖИВИ!»

В чем суть

Наперекор всем скептикам (а это большая часть медицинского сообщества) смелый доктор настаивает, что сладкая, мучная и жирная еда вызывает в клетках воспалительный процесс, который «ранит кожу морщинами», ведет к ее преждевременному старению и провоцирует болезни пожилых людей (от артритов и инсультов до ожирения и слабоумия). Полезная еда (ягоды, овощи, жирная рыба), напротив, способна «гасить» воспаление, подтягивать кожу лица не хуже пластического хирурга и сохранять стройность, молодость и энергичность, даже когда вам глубоко за 70. Он также советует не жалеть времени на спорт (20–30 минут в день), применять витаминные комплексы и антивозрастные кремы (разумеется, предпочтительно производства его компании).

Как работает

Хотя Перриконе настаивает на уникальности и революционности своей системы питания, в целом она базируется на теории «Свободные радикалы против антиоксидантов», а также на гликемическом индексе продуктов. Сократите количество свободных радикалов — ускорителей процесса старения, поступающих с пищей, и одновременно увеличьте число продуктов с большим содержанием антиоксидантов (они нейтрализуют вредные радикалы, укрепляют иммунитет и насыщают организм питательными веществами), и вы выведете лишнюю жидкость из организма, простимулируете кровообращение, наладите пищеварение и обмен веществ. Внешне это выразится в улучшении состояния кожи, волос, ногтей, зубов, хорошем самочувствии, потере лишнего веса и приливе энергии.

Как перейти

Начните пить больше чистой негазированной воды и ежедневно ешьте омолаживающие продукты: ягоды, лосося (только organic), свежие овощные салаты. Всегда сначала съедайте белковую пищу (мясо, рыба, творог, бобовые), затем богатую клетчаткой (овощи, крупы) и в конце — углеводистую (фрукты). Таким образом замедляется усвоение сахаров. Принимайте витамины за завтраком и обедом. Каждый день очищайте, увлажняйте и тонизируйте кожу с помощью косметики.

От чего лучше отказаться

Старение кожи, уверен доктор Перриконе, вызывают алкоголь, кофе, мучное, маринады, говядина, утиное мясо, фруктовые соки, некоторые фрукты и овощи (виноград, бананы, манго, апельсины, папайя, арбуз, изюм, кукуруза, морковь, картофель, тыква), твердый сыр, сладости, рис, фастфуд.

На чем сделать упор

Рыба (лосось, тунец, камбала, форель), морепродукты, индейка, яйца, творог, зеленые листовые овощи, капуста, спаржа, помидоры, сладкий перец, грибы, ягоды (особенно черника и вишня), яблоки, груши, дыня, авокадо, оливки, орехи, бобовые, овес, ячмень, зеленый чай, пряности (имбирь, базилик, кайенский перец), вода.

Сколько раз в день есть

Пять (три основных и два перекуса). 

Длительность и результат

Перриконе предлагает опробовать трех- и 28-дневный циклы диеты. По идее, их можно чередовать всю жизнь. За первые три дня заметно улучшается состояние кожи (исчезает отечность, мешки и круги под глазами, улучшается цвет лица). За 28 дней можно не только омолодиться, но и похудеть на 5–7 кг.

Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод; — зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть грецких орехов
  • 1/2 зеленого яблока
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. отварной спаржи или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г филе цыпленка гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть бразильских орехов
  • Два-три киви
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. отварной брокколи или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г креветок гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть грецких орехов
  • Горсть слив
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 1 ст. цветной капусты или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г индейки гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть орехов пекан
  • 1/2 груши
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. сладких перцев гриль или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть кедровых орешков
  • 1/2 зеленого яблока
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. брюссельской капусты или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или сливы
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г палтуса (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть лесных орехов
  • 1/2 грейпфрута
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами, и перцем)
  • 1 ст. запеченных баклажанов или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin; — 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося гриль
  • Салат из свежих овощей (2 ст. салата-латука, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть арахиса
  • Два-три нектарина
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г семги гриль
  • Салат из свежих овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 1 ст. отварной зеленой стручковой фасоли или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или сливы
  • Зеленый чай, вода

Плюсы

Никто не кинет в американского дерматолога камень за то, что он призывает есть больше рыбы, богатой полезными ненасыщенными жирными кислотами омега-3, а также ягод и овощей. Многочисленные исследования доказали, что такой рацион снижает риск заболеваний сердца и сосудов, ожирения, онкологии и укрепляет иммунную систему.

Минусы

С точки зрения современной науки утверждение, что еда может «рисовать» и «стирать» морщины и вообще несет всю ответственность за старение, голословно и не особенно убедительно. Кроме того, диета требует больших расходов (продукты, витамины, косметика), невероятной любви к рыбе и много времени: лосося органического происхождения не так-то просто достать. Кстати, рыба рыбе рознь. В тунце, например, может содержаться ртуть, поэтому беременным эта диета точно не подходит.

www.jv.ru

Диета доктора Перриконе - принципы питания на 28 дней

Диета доктора Перриконе – уникальная система питания, которая поможет вам значительно уменьшить объемы лица, а также подтянуть кожный покров. Она была разработана английским ученым – дерматологом Николасом Перриконе.

Ему удалось создать такую диету, которая стремительно приобрела популярность по всему миру. Если вы сможете пересмотреть свое питание, вам удастся быстро избавиться от морщин и подтянуть дерму. Диета быстро приобрела огромную популярность среди популярных звезд. Ее суть заключается в том, что организм получает достаточное количество полезных элементов – антиоксидантов, витаминов.

Суть диеты

Диета Перриконе – способ питания, который позволяет быстро избавиться от лишних килограммов на теле. С ее помощью удается наладить обменные процессы, что положительно сказывается на работе всего организма. По этой дите вам необходимо употреблять достаточное количество овощей, фруктов, морской рыбы. Активные компоненты, которые содержатся в этом продукте, позволяют значительно улучшить состояние кожного покрова.

Положительное воздействие объясняется большим количеством поступающего в организм белка. Он препятствует преждевременному старению, восстанавливает выработку полезных веществ.

Диета доктора Перриконе имеет огромную популярность благодаря быстрому воздействию на состояние кожного покрова. Ее длительность в среднем должна составлять 4 недели. Подобное поможет получить максимальную пользу для работы всего организма. На протяжении этого срока вам необходимо употреблять достаточное количество морских продуктов, которые богаты жирными кислотами.

Также в вашем питании должно присутствовать достаточное количество овощей и фруктов, которые повышают жизненные силы человека.

При помощи диеты доктора Перриконе вы сможете значительно улучшить состояние кожного покрова, волос и ногтей. Также вы заметите, как значительно повышается ваша активность, улучшается самочувствие. Процесс похудения запускается практически сразу же, результат можно заметить уже через несколько дней.

Учитывайте, что диета доктора Перриконе достаточно тяжелая, вам необходимо соблюдать все предписания и правила. Учитывайте, что для достижения значительного результата от похудения следует придерживаться определенной последовательности в употреблении продуктов.

В первую очередь необходимо употреблять исключительно белковые продукты, такие как рыба, мясо, творог или бобы. После этого необходимо есть клетчатку – крупы и овощи. В самом конце вы можете полакомиться углеводами. Суть такого питания заключается в том, что ваш организм постепенно перестанет усваивать сахар, благодаря чему концентрация глюкозы в крови остается в норме. Чтобы улучшить пищеварение, рекомендуем употреблять достаточное количество зеленого чая или негазированной минеральной воды.

Чтобы добиться значительных результатов от диеты Перриконе, рекомендуем каждый день заниматься спортом – как минимум по 20-40 минут.

Не забывайте грамотно ухаживать за состоянием кожного покрова – регулярно делайте увлажняющие маски, обертывания, принимайте витаминные комплексы. Доктор Перриконе собственноручно разработал множество косметических средств по уходу за дермой. Чтобы убедиться в эффективности этой диеты, достаточно просто взглянуть на самого доктора. В свои 70 лет он не отличается от более молодых коллег. При этом он ни разу не ложился под нож пластического хирурга.

Список употребляемых и запрещенных продуктов

Чтобы диета Перриконе принесла исключительную пользу, необходимо неукоснительно выполнять все правила и предписания. Категорически запрещено отступать от рациона, так как это замедлит появление первых результатов от этой диеты.

В основе вашего питания на весь срок диеты должна лежать морская рыба. Этот продукт содержит достаточное количество жирных кислот, которые положительно сказываются на состоянии организма. Старайтесь употреблять морские продукты вместе с овощными салатами – это способствует более лучшему усвоению полезных компонентов.

На диете доктора Перриконе можно употреблять лосося, семгу, горбушу, палтуса, тунца, скумбрию и креветки.

Учитывайте, что на диете Перриконе употреблять можно далеко не все овощи. Наибольшую пользу для организма представляют помидоры, салатные листья, сельдерей, редис, капуста, болгарский перец, огурцы.

В основе вашего рациона должны лежать следующие продукты:

  • Вареные куриные и перепелиные яйца;
  • Курица, индейка;
  • Нежирные молочные продукты;
  • Овсянка, гречка, пшено;
  • Ягоды и фрукты;
  • Грибы во всех видах;
  • Орехи и сухофрукты;
  • Нежирные сорта сыра.

По утрам вы можете выпивать небольшую чашку кофе без сахара. Не забывайте употреблять достаточное количество чистой воды – она способствует полноценному обмену веществ. В сутки вы должны употреблять не менее 2 литров воды. Категорически запрещено солить любые блюда – это способствует появлению отеков.

Обязательно читайте:  Польза разгрузочного дня на зеленом чае

Под полным запретом следующие продукты:

  1. Колбаса, жирные сорта мяса;
  2. Блюда быстрого приготовления;
  3. Алкогольные напитки;
  4. Газированные напитки, соки, энергетики;
  5. Жирные молочные продукты;
  6. Твердые сыры;
  7. Сладости, выпечку, сдобу;
  8. Сливочное и подсолнечное масла;
  9. Овощи, в составе которых присутствует крахмал;
  10. Рис, манная каша;
  11. Соусы с солью.

Учитывайте, что диета доктора Перриконе рассчитана на 28 дней. Если вы сможете продержаться все 4 недели, вам удастся получить максимально положительный результат. При помощи лифтинг-диеты вы сможете значительно улучшить состояние своего кожного покрова, напитаете дерму достаточным количеством витаминов и минералов. За счет этого ускоряется выработка коллагена и эластина.

Питаться нужно дробно и небольшими порциями, чтобы восстановить обмен веществ.

Принципы диеты

Чтобы получить максимально положительный результат от этой диеты, следует придерживаться всех имеющихся правил. Только при комплексном подходе вам удастся избавиться от большого количества лишних килограммов, а также наладить обменные процессы. Буквально через несколько недель вы заметите, как состояние вашего кожного покрова значительно улучшится.

Не забывайте о наличии следующих правил:

  • В сутки вы должны питаться около 5-6 раз. При этом трижды в день должны быть основные приемы пищи и несколько перекусов. Старайтесь, чтобы между ними проходило одинаковое количество времени.
  • Жирная морская рыба – основа вашего рациона. Лучше всего использовать лосось, который напитает ваш организм достаточным количеством питательных элементов. Готовить рыбу лучше всего на пару – не стоит ее жарить. Вы должны употреблять этот продукт ежедневно.
  • Придерживаться подобного питания необходимо в течение 4 недель. За этот срок ваш организм сможет полностью восстановиться и обновиться.
  • Не забывайте употреблять достаточное количество чистой воды в день – не менее 2-2.5 литров.
  • Ускорить процесс пищеварения помогут продукты, которые содержат большое количество клетчатки.
  • Принимайте витаминные комплексы – это значительно ускорит процесс обновления клеток.
  • Употреблять в пищу можно исключительно нежирные и низкокалорийные молочные продукты.
  • Стоит полностью отказаться от кофе, алкогольных напитков, соусов, соков.

Учитывайте, что диета доктора Перриконе относится к разряду жестких. Выдержать 4 недели подобного питания достаточно тяжело. Помните, что у некоторых людей может возникнуть индивидуальная непереносимость подобного рациона. Если вы стали замечать, что ваше самочувствие после начала диета значительно ухудшилось, следует вернуться к привычному образу жизни. Первые результаты от диеты вы сможете оценить уже через несколько дней.

Недостатки диеты

Диета доктора Перриконе – инновационный метод избавления от лишних килограммов. Если вы будете соблюдать все предписания подобного рациона, сможете напитать свой организм достаточным количеством полезных элементов.

Это положительно сказывается на работе внутренних органов, не допускает возникновения каких-либо осложнений. При правильном подходе вы не будете ощущать никакого голода или дискомфорта от этой диеты. За счет этого вероятность срывов крайне мала.

Учитывайте, что диета Перриконе обладает достаточно скудным рационом. Вы будете употреблять исключительно полезные продукты без добавления специй и соли. Лучше всего готовить продукты на пару, что требует дополнительного времени и сил. Также в сутки необходимо употреблять достаточное количество чистой жидкости, чтобы наладить обменные процессы.

Отсутствие обильного питья приводит к застойным процессам в кишечнике, из-за чего возникают запоры. Настоятельно рекомендуем заниматься спортом, чтобы оценить эффект от диеты максимально быстро.

Учитывайте, что у диеты Перриконе имеются противопоказания. Среди них:

  1. Обострение хронических заболеваний;
  2. Вирусные и инфекционные заболевания;
  3. Обострение воспалительных процессов;
  4. Недавно перенесенные травмы или хирургические вмешательства;
  5. Прохождение периода реабилитации;
  6. Беременность и период кормления грудью;
  7. Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  8. Патологии мочеполовой системы;
  9. Аллергия на морепродукты;
  10. Сердечно-сосудистые заболевания;
  11. Патологии психики.

Если вы будете соблюдать все правила и предписания, вероятность возникновения побочных эффектов от диеты будет крайне мала.

Учитывайте, что при появлении какого-либо недомогания следует незамедлительно вернуться к привычному рациону. Так вы не допустите возникновения каких-либо осложнений.

pohudete.ru

Диета доктора Николаса Перриконе

Кто первый начал? Американский дерматолог и нутрициолог Николас Перриконе (Nicholas Perricone).

Наперекор всем скептикам (а это большая часть медицинского сообщества) смелый доктор настаивает, что сладкая, мучная и жирная еда вызывает в клетках воспалительный процесс, который «ранит кожу морщинами», ведет к ее преждевременному старению и провоцирует болезни пожилых людей (от артритов и инсультов до ожирения и слабоумия). Полезная еда (ягоды, овощи, жирная рыба), напротив, способна «гасить» воспаление, подтягивать кожу лица не хуже пластического хирурга и сохранять стройность, молодость и энергичность, даже когда вам глубоко за 70. Он также советует не жалеть времени на спорт (20–30 минут в день), применять витаминные комплексы и антивозрастные кремы (разумеется, предпочтительно производства его компании).

Как работает

Хотя Перриконе настаивает на уникальности и революционности своей системы питания, в целом она базируется на теории «Свободные радикалы против антиоксидантов», а также на гликемическом индексе продуктов. Сократите количество свободных радикалов — ускорителей процесса старения, поступающих с пищей, и одновременно увеличьте число продуктов с большим содержанием антиоксидантов (они нейтрализуют вредные радикалы, укрепляют иммунитет и насыщают организм питательными веществами), и вы выведете лишнюю жидкость из организма, простимулируете кровообращение, наладите пищеварение и обмен веществ. Внешне это выразится в улучшении состояния кожи, волос, ногтей, зубов, хорошем самочувствии, потере лишнего веса и приливе энергии.

Как перейти

Начните пить больше чистой негазированной воды и ежедневно ешьте омолаживающие продукты: ягоды, лосося (только organic), свежие овощные салаты. Всегда сначала съедайте белковую пищу (мясо, рыба, творог, бобовые), затем богатую клетчаткой (овощи, крупы) и в конце — углеводистую (фрукты). Таким образом замедляется усвоение сахаров. Принимайте витамины за завтраком и обедом. Каждый день очищайте, увлажняйте и тонизируйте кожу с помощью косметики.

От чего лучше отказаться

Старение кожи, уверен доктор Перриконе, вызывают алкоголь, кофе, мучное, маринады, говядина, утиное мясо, фруктовые соки, некоторые фрукты и овощи (виноград, бананы, манго, апельсины, папайя, арбуз, изюм, кукуруза, морковь, картофель, тыква), твердый сыр, сладости, рис, фастфуд.

На чем сделать упор

Рыба (лосось, тунец, камбала, форель), морепродукты, индейка, яйца, творог, зеленые листовые овощи, капуста, спаржа, помидоры, сладкий перец, грибы, ягоды (особенно черника и вишня), яблоки, груши, дыня, авокадо, оливки, орехи, бобовые, овес, ячмень, зеленый чай, пряности (имбирь, базилик, кайенский перец), вода.

Сколько раз в день есть

Пять (три основных и два перекуса). 

Длительность и результат

Перриконе предлагает опробовать трех- и 28-дневный циклы диеты. По идее, их можно чередовать всю жизнь. За первые три дня заметно улучшается состояние кожи (исчезает отечность, мешки и круги под глазами, улучшается цвет лица). За 28 дней можно не только омолодиться, но и похудеть на 5–7 кг.

Примерное меню на 7 дней (Утром натощак следует выпивать 200–250 мл чистой воды)

1-й 2-й 3-й 4-й 5-й 6-й 7-й
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод; — зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть грецких орехов
  • 1/2 зеленого яблока
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. отварной спаржи или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г филе цыпленка гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть бразильских орехов
  • Два-три киви
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. отварной брокколи или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г креветок гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть грецких орехов
  • Горсть слив
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 1 ст. цветной капусты или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г индейки гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть орехов пекан
  • 1/2 груши
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. сладких перцев гриль или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть кедровых орешков
  • 1/2 зеленого яблока
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • 2 ст. салата-латука с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем
  • 1 ст. брюссельской капусты или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или сливы
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г палтуса (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть лесных орехов
  • 1/2 грейпфрута
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г лосося (тунца) гриль
  • Салат из овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами, и перцем)
  • 1 ст. запеченных баклажанов или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin; — 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или оливки
  • Зеленый чай, вода
Завтрак
  • Омлет из трех яичных белков, одного яйца и/или 120–180 г отварного лосося
  • 1/2 ст. овсяной каши с ломтиками дыни (120 г) или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Обед
  • 120–180 г лосося гриль
  • Салат из свежих овощей (2 ст. салата-латука, овощи на выбор с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
Полдник
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • Горсть арахиса
  • Два-три нектарина
  • Зеленый чай, вода
Ужин
  • 120–180 г семги гриль
  • Салат из свежих овощей (2 ст. салата-латука, огурцы, помидоры с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin, соком лимона, травами и перцем)
  • 1 ст. отварной зеленой стручковой фасоли или шпината на пару с 1 ч. л. оливкового масла extra virgin
  • 120 г дыни или 1/4 ст. ягод
  • Зеленый чай, вода
На ночь
  • 60 г отварной куриной грудки (индейки) или 180 г натурального йогурта
  • 1/2 груши или зеленого яблока
  • Три-четыре миндальных ореха или сливы
  • Зеленый чай, вода

  • Никто не кинет в американского дерматолога камень за то, что он призывает есть больше рыбы, богатой полезными ненасыщенными жирными кислотами омега-3, а также ягод и овощей. Многочисленные исследования доказали, что такой рацион снижает риск заболеваний сердца и сосудов, ожирения, онкологии и укрепляет иммунную систему.

  • С точки зрения современной науки утверждение, что еда может «рисовать» и «стирать» морщины и вообще несет всю ответственность за старение, голословно и не особенно убедительно. Кроме того, диета требует больших расходов (продукты, витамины, косметика), невероятной любви к рыбе и много времени: лосося органического происхождения не так-то просто достать. Кстати, рыба рыбе рознь. В тунце, например, может содержаться ртуть, поэтому беременным эта диета точно не подходит.

www.jv.ru

Диета Перриконе, что обещает доктор

Диета Перриконе нацелена на улучшение состояния кожи, а как следствие, всего организма в целом. Неизбежное похудание, это «положительный побочный эффект».

Николас Перрикон называет свою диету противовоспалительной, так все составляющие ее продукты богаты антиоксидантами, жирная морская рыба, это источник качественного белка и содержит большое количество омега-3 жирных кислот.

Беспроигрышная диета для лица и тела

Сочетание подобранных доктором продуктов поможет сбросить несколько лишних кило, подтянуть кожу, а лицо будет излучать здоровье и красоту.  С помощью специально подобранных продуктов питания вы убьете сразу несколько зайцев: похудеете и приобретете свежий цветущий вид.

Вы будете есть много рыбы, фруктов, овощей, таких как, яблоки, груши, зеленый салат, капуста, авокадо, орехи, фасоль и чечевицу, гречку и овес, обезжиренные молочные продукты. Выбор доктора пал на лосося, так как эта рыба содержит большое количество омега-3 жирных кислот и является отличным источником легкоусвояемого белка. В меню 28 дневной диеты для кожи входит мясо курицы, индейки и немного говядины, для тех, кто не может без нее обойтись.

Под строжайшим запретом находятся продукты, содержащие быстрые углеводы. Любая пища, содержащая белую рафинированную муку и сахар, является источником воспалительных процессов в организме и резко повышает уровень глюкозы в крови. Список можно продолжать: белый хлеб, пшеничные крупы, крекеры, пицца, картофель, паста, пакетированные фруктовые соки, чипсы, газировка, торты и прочие кондитерские изыски.

Как исключение, в день разрешается съесть 2 дольки темного шоколада. Диета Перриконе является безглютеновой. Пшеница и другие зерновые с высоким содержанием клейковины исключены из списка. Вместо это, предлагается есть гречку и овес, которые не содержат глютена. Что поделать, за красоту и здоровье надо бороться!

Диета Перриконе, краткое обозрение

Мои научные исследования подарили мне радость открытия ключевой роли основных продуктов питания и их воздействия на нашу красоту, здоровье и долголетие. Продукты питания, которые я называю супер продуктами, обладают замечательными противовоспалительными и омолаживающими свойствами, о которых знают многие, но используются не всеми в современном мире.

На своем сайте Доктор Перриконе предлагает четыре вида диет для ознакомления, все они считаются противовоспалительными, но каждая выполняет свою определенную функцию. Каждая диета состоит из трех основных приемов пищи и двух легких перекусов. Сразу после пробуждения доктор рекомендует выпивать стакан чистой воды. Диеты можно чередовать друг с другом и периодически применять всю жизнь.

28 дневная диета Перриконе

Диета призвана всего за четыре недели трансформировать ваше тело и преобразить кожу. Если вы будете следовать рекомендациям, то доктор Перрикон обещает волшебные преображения, не только тела, но и духа. Все 28 дней строго расписаны. Приведем в пример  один день этой диеты, например второй. После пробуждения выпить стакан питьевой воды. Сделать утреннюю гимнастику.

Завтрак:

  • Омлет из 2-3 яичных белков и одного желтка.
  •  Один помидор, можно добавить в омлет.
  • 50 гр. черники
  •  Вода или зеленый чай.

Обед:

  • Порция лосося 200гр.
  •  Листовой зеленый салат, авокадо, помидор, зеленый лук, сельдерей. Салат заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Полдник:

  • 100 гр. творога
  • 4 маленькие оливки

Ужин:

  • Жареная форель
  •  Грибы, обжаренные с чесноком
  •  Зеленый салат, порезанный авокадо, помидор, зеленый лук, сельдерей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком
  •  Зеленый чай

Вечерний перекус:

  • 60 гр. отварной куриной грудки
  •  6 ядер миндаля
  •  Кусочек дыни или ягоды

Диета Перриконе для ускорения метаболизма

Включает в себя не только большое количество лесных ягод, овощей и лосося, но и специально разработанные доктором Перриконе пищевые добавки, а также употребление в пищу органического кокосового масла. Подробнее можно ознакомиться на сайте Перриконе или в его книгах.

Трехдневная диета Перриконе для очищения кожи

Диета призвана очистить и восстановить кожу, вы узнаете, какие продукты можно есть, а что следует избегать. Сразу после пробуждения: Выпейте стакан чистой питьевой воды.

Завтрак:

  • Омлет из 2 яиц или 200 гр. жареного или запеченного лосося.
  •  Порция овсянки с 1 ст. ложкой льняного семени.
  •  Кусочек дыни или четверть стакана лесных ягод (лучше черники)
  •  1 стакан чистой питьевой воды
  •  Можно заменить черным или зеленым чаем.

(Прим. Диета Перриконе не предполагает употребление черного кофе, так как этот продукт приводит к обезвоживанию)

Обед.

  • Стейк из лосося, примерно 200 гр., или сардины в оливковом масле
  •  Порция зеленого салата (лучше темно-зеленого ромэн), заправленного оливковым маслом и сбрызнутого лимонным соком по вкусу
  •  Ломтик дыни или порция (50 гр.) свежих ягод
  •  Стакан чистой питьевой воды

Полдник:

  • Яблоко
  •  Стаканчик простого йогурта
  •  50 гр. семян тыквы
  •  Стакан питьевой воды

Ужин:

  • 200 гр. жареного или запеченного лосося
  •  Зеленый салат, заправленный оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком
  •  Тушеные овощи (особенно ярко-зеленого цвета) брокколи, шпинат
  •  Кусочек дыни или ягоды
  •  Стакан питьевой воды

Перед сном:

  • Можете себе позволить кусочек индейки или куриной грудки (примерно 100 гр.)

Список покупок для очищающей кожу диеты

  • Яйца
  • Черника, малина или ягодный микс, свежие или свежезамороженные
  • Дыня
  • Овсяные хлопья
  • Киви
  • Лосось
  • Грудка индейки или куриная
  • Салат ромэн или салат с ярко-зелеными листьями
  • Оливковое масло
  • Лимон
  • Яблоки
  • Груши
  • Обычный йогурт без сахара
  • Фундук, грецкие орехи или миндаль.
  • Тыквенные семечки
  • Ярко-зеленые овощи, такие как зеленый лук, брокколи, шпинат
  • Чистая питьевая вода
  • Зеленый или черный чай

Трехдневная диета, подтягивающая кожу лица

Можно назвать ее лифтинг диетой. Самая популярная во всем мире, которую, пожалуй, следует испытать на себе в первую очередь. Всего за три дня можно значительно улучшить состояние своей кожи.

Основные принципы питания д-ра Николаса Перрикона

Следует отказаться от употребления продуктов с высоким гликемическим индексом. Доктор доказывает, что увлечение такими продуктами приводит к быстрому старению кожи. Причиной является естественный процесс, который называется гликирование.

Большинство людей употребляет в пищу много продуктов с высоким гликемическим индексом, это в первую очередь вся продукция фастфуда, пицца, булочки, гамбургеры, макароны, торты и подслащенные соки. Эти продукты быстро превращаются в сахар, что приводит к накоплению в организме КПГ (конечные продукты гликозирования).

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом не вызывает резкого подъема уровня сахара в крови, что исключает резкую смену настроения или внезапную усталость. К этим продуктам относятся многие бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, почти все овощи, листовая зелень.

Оптимально не употреблять сахар в пищу вообще, ни в каком виде. Тогда положительный результат скажется скорее. Когда уровень сахара в крови стремительно повышается, сахар присоединяется к белкам нашей кожи, делая ее жесткой, неэластичной и провисающей. На этом же принципе построена знаменитая система питания Мишеля Монтиньяка.

Николас Перрикон утверждает, что у людей, не только в Америке, но живущих во многих западных странах в рационе присутствует недостаточно белка. Причина не в недостатке источников белка, а в том, что люди употребляют белок плохого качества. В день доктор предлагает съедать две порции высококачественного белка, это рыба жирных сортов, яйца, йогурт, курица или индейка.

Лосось, овощи зеленого цвета и лесные ягоды: основа диеты Перриконе

Лосось

Лосось, источник качественного белка, содержит незаменимые омега-3 жирные кислоты, но это еще не все его достоинства.  Лосось, это источник вещества ДМАЭ (диметиламиноэтанол), которое является природным ноотропом, восстанавливает состояние нервной системы, замедляет процесс старения и улучшает когнитивные функции (память, внимание, концентрацию, способность к общению).

Лосось содержит природный пигмент розового цвета, астаксантин, который является мощным антиоксидантом. Астаксантин содержится не только в лососе, но и в другой морской рыбе с красным мясом, креветках, в некоторых видах водорослей и грибов.

Астаксантин, это каратиноид, то есть органический пигмент, обладающий антиоксидантными свойствами. По эффективности, он примерно в 100 раз сильнее витамина Е и в 10 раз витамина А. Научно доказано, что именно астаксантин защищает организм от преждевременного старения и способствует восстановлению кожи.

Астаксантин

  • Защищает клетки от повреждений и старения
  •  Улучшает состояние кожи
  •  Повышает выносливость
  •  Улучшает зрение

Все это весьма убедительные доводы, чтобы позволить себе съесть стейк из лосося. Кроме того, лосось, это весьма питательный продукт. Съев кусок жирной рыбы, аппетит долго не проснется. Вы существенно сэкономите на других менее полезных продуктах. Лосось, источник ДМАЭ и астаксантина, входит в обязательное меню Мадонны, которую сам доктор Перриконе назвал «Королевой лосося».

Темно – зеленый салат и ягоды

Доктор Перриконе советует выбирать салат с зелеными листьями, а не бледными или желтоватыми. Темно-зеленые листья, внешние листья, содержат больше хлорофилла и антиоксидантов, необходимых организму. Зеленые листья салата содержат много полезных для человеческого организма веществ, это железо, магний, калий, фосфор, сера, кремний, натрий и др. Лесные ягоды, особенно черника, содержат большое количество антиоксидантов, сюда можно отнести малину, красную смородину, любые ягоды красно-фиолетового цвета.

Авокадо

Авокадо практически не содержит белков и углеводов, а процент жиров в нем достаточно высокий. В витаминный состав авокадо входят витамины Е и F. Витамин Е это антиоксидант, который защищает клетки, а витамин F представляет собой комплекс жирных кислот, обеспечивающих здоровье волос, состояние кожи, ногтей. Кроме лосося в продуктовый набор входят многие виды жирной морской рыбы (сельдь, скумбрия, сардины), все они содержат жирные кислоты класса омега.

Все вместе эти продукты помогают бороться со старением, защищают организм от свободных радикалов, дарят выносливость, силу и красоту. Надеюсь, что статья вас заинтересовала. Ведь на самом деле это самый простой, безболезненный и эффективный способ сохранить красоту и здоровье.

Кроме того,следуя диете Перриконе, вы гарантированно сбросите несколько кило без мук и с удовольствием. Лучше всего, это лично познакомиться с диетой доктора Перриконе из его книг. Сейчас они доступны для широкого круга читателей и в России. Главное, это применить полученные знания на практике.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.сетях. Это поможет нам сделать сайт лучше. Спасибо!

telo-v-delo.ru


Смотрите также