Огуречная диета меню на 7 дней


Меню огуречной диеты на 7 дней

В состав огурцов входят витамины группы В и витамин С, есть минералы (марганец, калий, магний, фосфор, кальций, медь, йод). Особое значение имеет тартроновая кислота, которая тормозит переработку углеводов, поступающих с пищей: именно её присутствие не позволяет откладываться лишнему жиру.

Полезными свойствами обладают лишь свежие овощи, которые можно употреблять с разными продуктами, за исключением молока. Солёные или маринованные огурцы в лечебных целях не употребляют.

— соль необходимо исключить полностью;

— лучше выбирать грунтовые овощи, которые содержат больше полезных веществ, чем тепличные «собратья»;

— разрешается добавлять пряные травы, такие как петрушка, укроп, базилик, сельдерей, зелёный лук;

— при желании можно пить воду, травяные настои или зелёный чай;

— обязательно принимают комплекс поливитаминных препаратов;

— количество огурцов, употребляемых в день, можно увеличить – их калорийность настолько мала, что разница заметна не будет.

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:

  • витамины – C, PP, группы B;
  • минералы (калий, магний, кальций, йод);
  • различные макро-, микроэлементы.

Меню на 1 день диеты

Тем, кто уже не раз садился на диеты, и выдержал их без срывов, можно посоветовать однокомпонентную методику. Если нужно похудеть быстро, то это идеальный вариант. Каждый день нужно съедать до 2 кг огурцов и выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

При желании можно дополнительно пить черный, зеленый или травяной чай, но от вредных напитков – кофе, газировок и алкоголя – придется отказаться.

Если хочется растянуть диету больше, чем на 3 дня, то к огурцам добавляется дополнительный низкокалорийный продукт. Чаще всего это кефир (1,5 л в день) или томаты (по 1 кг каждого овоща в день). В интернете довольно много видео об огуречной диете, в которых подробно описываются все ее нюансы.

Также можно встретить огуречно-яблочную диету. Можно либо съедать по 0,7 кг каждого продукта в день, либо выбрать такой вариант:

  • 1 день – 1,5 кг огурцов, разделенных на 4-6 порций, при сильном чувстве голода можно пить кефир с жирностью не более 1 %;
  • 2 день – 1,5 кг свежих или печеных яблок, разделенных на 4-6 порций, дополнительно можно пить кефир или зеленый чай;
  • 3 день – 1 кг огурцов и 0,5 кг яблок, дополнительно можно пить кефир или чай.Такую схему можно повторять 2-3 раза подряд. Содержащаяся в яблоках фруктовая кислота оказывает негативное воздействие на пищеварение и зубную эмаль, поэтому при любых недомоганиях диету придется прекратить.

Если такие эксперименты для вас в новинку, то лучше не рисковать, а выбрать более разнообразное меню. Оно тоже позволит похудеть, но организм не испытает такого стресса. Вариант рациона на неделю:

  • 1 день – на завтрак запеченные в духовке гренки из черного хлеба с ломтиками твердого сыра и 1-2 огурца, на обед салат из пекинской капусты, огурца, укропа и рукколы под оливковым маслом и лимонным соком, 1 стакан кефира, на ужин салат с огурцом, твердым сыром, вареными яйцами и чесноком, 1 грейпфрут;
  • 2 день – на завтрак овсянка, залитая на ночь маложирным кефиром, 1-2 огурца и зеленый чай, на обед суп с брокколи, томатами, сельдереем, морковью и луком, можно на мясном или курином бульоне, на ужин несколько огурцов и диетические хлебцы с кефиром;
  • 3 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью и 1-2 огурца, на обед салат из огурцов, вареного куриного филе, груши и красного лука под оливковым маслом и лимонным соком, на ужин несколько огурцов и стакан кефира либо натурального йогурта без добавок;
  • 4 день – на завтрак бутерброды из запеченного в духовке черного хлеба, листового салата, ломтиков вареных яиц и свежих огурцов, на обед обезжиренный творог и салат из огурцов, томатов и болгарского перца, на ужин 1-2 огурца и стакан кефира;
  • 5 день – на завтрак паровой омлет с зеленью и 1-2 огурца, на обед салат из пекинской капусты и огурца, 1 стакан кефира, на ужин салат из огурцов, яблока, чеснока и зелени под оливковым маслом пополам с лимонным соком, 1 грейпфрут;
  • 6 день – на завтрак кабачковые оладьи, запеченные в духовке, 1-2 огурца, на обед отварное куриное филе и салат из огурцов и томатов, на ужин гренки с твердым сыром или тофу, 1-2 огурца;
  • 7 день – на завтрак овсяная каша с кефиром, 1-2 огурца, на обед овощной суп на курином бульоне без картофеля, гречневая каша, запаренная кипятком в термосе, и огуречный салат под лимонным соком, на ужин курица, оставшаяся после варки бульона, и 1-2 огурца.

Все блюда в меню готовятся без соли и сахара. Чтобы улучшить вкус еды, можно использовать натуральные травяные приправы или пряности. Между основными приемами пищи можно устраивать перекусы, если мучает сильное чувство голода. Например, можно съедать 1 яблоко или выпивать стакан овощного сока без соли.

Особенность такого варианта питания в том, что основным блюдом здесь являются огуречные салаты с добавлением разных овощей и зелени, но без соли. Кстати, указанные в примерах овощи (кроме огурца, разумеется), можно менять и добавлять сезонные.

Запрет касается только картофеля. Меню повторяется в течение 3 дней.

Салаты можно заправлять оливковым, кунжутным или льняным маслом. Можно использовать натуральные специи и травы.

Рекомендованное меню

Завтрак Ржаной хлебец, салат из огурцов и зелени, заправленный сметаной или йогуртом.

Обед Салат из китайской капусты и огурцов, куриное филе отварное (70 г).

Ужин Овощной салат из огурцов, болгарского перца и томатов.

Особая эффективность диеты заключается в том, что за день можно потерять до 1,5 кг, употребляя особый коктейль, приготовленный из кефира и огурца. Продолжать такое питание больше пяти дней не рекомендуют. Эта огуречная диета для похудения известна также как любимая диета Примадонны, или диета Аллы Пугачёвой.

Здесь меню не такое жесткое, как в предыдущем варианте диеты. Количество продуктов, которые нужно съесть в течение дня следующее: 1,3 кг свежих огурцов, 1,6-2 литра кефира, 120 г отварной рыбы. Из огурцов можно сделать салат, а в качестве заправки использовать сок лимона и оливковое масло.

Такая диета на огурцах и кефире позволяет сбросить до 5-8 кг в неделю. Однако врачи-диетологи настоятельно не рекомендуют столь длительные ограничения рациона. Более того, при неполноценном питании вместе с лишней влагой из организма также уходят полезные минералы и витамины.

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект.

Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка.

К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира.

Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав).

За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков.

Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал.

Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

Несмотря на всю полезность и действенность огуречного рациона, питаться практически одной водой, из которой состоят эти овощи, очень сложно. Поэтому самая строгая монодиета рассчитана всего на 2 дня, хотя многие из желающих похудеть выдерживают ее значительно больше.

На 2 дня

Самый простой и жесткий вариант огуречного похудения – употребление в течение дня одних огурцов и чистой воды в неограниченном количестве. Желательно продержаться на таком рационе 2 дня, тогда результат будет более стойким, чем за 1 сутки.

Также существуют другие варианты жесткой огуречной методики похудения аналогичной продолжительности, в которых огурцы используются в салатах, смузи или в виде сока.

Особенности питания:

  • употреблять только свежие огурцы в период их естественного созревания;
  • чтоб овощ не горчил, обрежьте с обеих сторон верхушки;
  • для выхода нитратов огурцы рекомендуется замачивать перед употреблением на 15 – 30 минут в воде;
  • если овощ стал вялым, подгнил или прогорк, откажитесь от его употребления.

Часто в магазинах огурцы обрабатывают воском, за счет чего на их поверхности появляется характерный блеск. Такие овощи следует очищать от шкурки.

На протяжении всего периода похудения нужно пить воду (минимум 2,5 литра в день).

Огуречная диета на 7 дней – щадящая методика похудения, составленная таким образом, чтобы «встроить» в суточный рацион 1,5 – 2,5 килограмма зеленого овоща. Результат: минус 5 килограмм за неделю.

Огурцы снабжают организм структурированной жидкостью, подавляют аппетит, дают сытость, восстанавливают водно-соляной баланс. Рекомендуемая частота повторения – 1 раз в год.

Меню на неделю

День № 1

Ежедневно завтрак составляют 3 – 4 огурца и ломтик ржаного хлеба.

День № 2

Это одна из самых популярных и эффективных методик похудения. Кефир – легкоусвояемый диетический продукт, который не раздражает стенки желудка, улучшает переваривание пищи. Огурцы проявляют сильное мочегонное действие, за счет чего выводят шлаки из организма. В совокупности данные ингредиенты способны очистить внутренние органы от вредных веществ и ускорить обмен веществ.

Кефирно-огуречная диета бывает жесткая и щадящая. В первом случае она основывается на употреблении исключительно кисломолочно-овощных коктейлей.

Жесткая так называемая «диета Пугачевой» позволяет ежедневно сбрасывать до 2 килограмм. Курс похудения не должен превышать 5 суток.

На протяжении дня разрешается пить воду и витаминный коктейль. Способ приготовления напитка: пюре из двух огурцов (с кожурой) смешайте с полутора литрами обезжиренного кефира.

Полученный коктейль пейте на протяжении дня. Другие продукты, блюда – под запретом.

Щадящая методика похудения рассчитана на 7 дней. Ее суточный рацион составляют полтора килограмма огурцов, полтора литра кефира 1%, два литра минеральной воды без газа.

Овощ можно кушать в чистом виде или делать из него салаты с добавлением зелени, лимонного сока, оливкового масла. Кроме того, в дневной рацион входит нежирная отварная или запеченная рыба (100 грамм).

За неделю «щадящего» похудения можно сбросить 4 килограмма.

Эта простая и понятная огуречная диета популярна у худеющих в США не только из-за дешевизны, но и благодаря впечатляющему эффекту: судя по отзывам, придерживаясь однообразного и строгого меню на протяжении 10-14 дней можно потерять от 5 до 7 кг.

Каждый день разрешено съедать:

  • 2 крупные отварные картофелины
  • 2 отварных яйца или 150 гр консервированного в собственном соку тунца или 150 гр отварной куриной грудки

  • 500 гр яблок

  • салат из натертых на крупной терке огурцов (заправленный йогуртом без соли, можно добавить специи и чеснок) в любом количестве. На 400 гр огурцов — 2 чайных ложки белого йогурта без добавок.

Плюсы, минусы, противопоказания огуречной диеты

• Эффективное и быстрое похудение. Эту диету можно использовать перед важным мероприятием, когда нужно выглядеть хорошо.

• Выведение из организма солей, токсинов, что способствует нормализации артериального давления.

Любые проблемы с почками, язва, колиты и проблемы с сердечно-сосудистой системой категорически запрещают внедрение огуречной диеты.

Плюсы диеты:

  1. Продукты, включенные в диету, доступны и не требуют больших затрат.
  2. Особенно легко переносится диета в жаркое время, поэтому рекомендуется именно летом.
  3. Рацион диеты утоляет сразу и голод, и жажду, не предполагает голода и даёт организму необходимые витамины и микроэлементы.
  4. Если вы не можете пить много воды, диета «разрешает» не пить – огурцы сохраняют и поддерживают водно-солевой баланс.

Минусов немного, но они всё же есть:

  1. Диета сама по себе строгая, срывы крайне нежелательны;
  2. Не для всех подходит;
  3. Индивидуальная непереносимость продуктов рациона диеты.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

• Заболевания почек

• Хронический гастрит

• Язва желудка и 12-перстной кишки

• Заболевания сердца

• Анемия

• Цистит

• Интенсивные физические нагрузки за счёт полного отсутствия полноценного белка а рационе

• Авитаминоз

• Инфекционные заболевания

• Слабость, истощение организма

• Сахарный диабет

• Беременность и лактационный период.

Почему именно огурцы?

Система питания рассчитана на 4-5 дней, за время которой можно потерять до 4 кг веса. Кроме огурцов и помидоров разрешены пряные травы, отварное мясо (курица, индейка, кролик), отварное яйцо.

Завтрак. Ломтик чёрного хлеба, салат с огурцом и зеленью.

Обед. Огуречный салат с маслом и зеленью, 140 г отварного мяса.

Система питания представляет собой комбинацию диет: гречневой диеты, кефирной диеты и огуречной. Рассчитана она на 10-14 дней и представляет собой ежедневное чередование монодиет.

В течение первых 5-7 дней чередуют через день гречнево-кефирную и огуречно-кефирную диеты. Один день едят гречневую кашу (1 стакан крупы), приготовленную способом запаривания в термосе, с кефиром (1,3 л). Второй день едят огурцы (около 1,3 кг) с кефиром (1,5 л).

С 6-8 дня и до конца диеты едят на завтрак 200 г каши 1 стакан кефира, затем до вечера огурцы и кефир. Многие утверждают, что после похудения на такой диете вес не возвращается. Правда, необходимо следить за питанием, не есть мучное и сладкое, ограничить употребление жирной и жареной пищи.

Такая система питания весьма распространена среди жительниц Греции и даже имеет красивое название – «диета Афродиты». Помимо свежих огурцов, количество которых ограничивается двумя килограммами в день, нужно употреблять в пищу домашний козий сыр (около 500 г), богатый витаминами D и К, минералами (фосфор, натрий, кальций, железо) и насыщенными кислотами.

Диета на огурцах и сыре даёт отличные результаты – гарантировано похудение до 12 кг за 2 недели. Но чтобы выдержать такой способ питания, необходимо обладать отличным здоровьем и силой воли. Впрочем, диету можно использовать в качестве разгрузочных дней перед важными мероприятиями, когда нужно быстро привести фигуру к идеальным параметрам.

Вариант питания очень прост, поскольку в течение дня нужно съесть около 2 кг овощей (в 5-6 приёмов) и 2 варёных яйца. Допускается зелёный чай без сахара или чистая вода.

Продолжать диету дольше 5 дней не рекомендуют из-за отсутствия в рационе сбалансированных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Диету необходимо соблюдать осторожно из-за возможности проявления аллергической реакции на яйца.

Чтобы обеспечить максимальную эффективность похудения на огурцах, необходимо выполнять следующие требования:

  • полностью исключить из рациона соль;
  • использовать только грунтовые овощи;
  • обязательно принимать витаминно-минеральный комплекс.

Также существуют некоторые послабления к слишком строгим ограничениям:

  • можно добавлять любую зелень, травы, перья лука;
  • кроме чистой воды разрешается пить травяной или зеленый чай.

Если условиями рациона ограничивается количество огурцов, то при необходимости его можно увеличивать, чтобы утолить сильный голод. Энергетическая ценность этих овощей настолько мала, что дополнительная порция практически не скажется на калорийности.

Лучшим периодом для огуречной диеты считается летне-осенний сезон, когда становятся доступными грунтовые овощи. В отличие от тепличных, в них нет нитратов или других вредных химикатов, зато содержится большое количество полезных веществ, способствующих быстрому здоровому похудению.

Тем более что в это время поспевает много других овощей и фруктов, которыми можно дополнять огуречную диету, что сделает ее несколько мягче без снижения эффективности. В зависимости от таких добавок различают много разновидностей методик похудения на огурцах как по продолжительности, так и по составу продуктов.

В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят — «съел огурчик, как воды попил». В последнем утверждении есть доля истины. Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью!

Состав

Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек.

Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки.

Также в продукте присутствуют и другие ценные элементы.

  • Йод. Ценный минерал находится в мякоти плодов в легкоусвояемой форме. Регулярное употребление огурцов служит хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы.
  • Сера и кремний. Микроэлементы, наряду с калием, участвуют в строении кожи, волос, ногтей, улучшают их внешний вид.
  • Ферменты. Особая группа веществ при переваривании способствует выработке в организме витамина С. Также огуречные ферменты помогают усваиваться витамину В2.
  • Сапонины. Горьковатый вкус, который иногда ощущается в корке огурца, объясняется содержанием в ней сапонинов группы кукурбитацинов. Это ценные вещества, обладающие противораковой активностью, поэтому горьковатые плоды не следует выбрасывать или очищать от корки.

Разрезанный плод быстро теряет свои ценные свойства. В мякоти проходят процессы окисления, которые разрушают полезные ферменты и способствуют выработке вредного — аскорбатоксидазы. Этот фермент направлен на разрушение витамина С, поэтому употреблять огурцы необходимо в виде целых плодов или сразу после нарезки.

Кстати, плод ошибочно относят к овощам. Наряду с тыквой, арбузом, он является ягодой. Самые полезные «ягодки» — грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров.

Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР.

Калорийность

Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий.

Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал.

Сочетания

«Нельзя ориентироваться в выборе диеты на рекламные слоганы и абсолютно безграмотную информацию, которую размещают в интернете далекие от медицины люди, — уточняет врач-диетолог Людмила Денисенко. — Любая экспресс-диета, которая обещает быстрое похудение за неделю, без каких-либо усилий — это миф.

Несмотря на развитие науки, не придуман способ, который позволил бы телу стремительно похудеть за несколько дней на десять килограмм без вреда и негативных последствий».

Это низкокалорийный продукт, который на 95% состоит из воды и на 5% из натуральной клетчатки. Энергетическая ценность огурца – 14 калорий на 100 грамм. Благодаря наличию цинка в составе, он сдерживает превращение углеводов в жиры, которые откладываются на нашем теле.

Огурцы оказывают болеутоляющее, антитоксическое, спазмолитическое, жаропонижающее, антисклеротическое, гипотензивное, слабительное, противоопухолевое действия. Благодаря чему имеют обширную область применения: в косметологии, пищевой промышленности, народной медицине.

Таблица № 1 «Химический состав свежих огурцов» Наименование Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм Витамины Макроэлементы Микроэлементы
Аскорбиновая кислота (C) 10
Холин (В4) 6
Пантотеновая кислота (В5) 0,3
Ниацин (B3) 0,2
Токоферол (E) 0,1
Бета-каротин (А) 0,06
Рибофлавин (B2) 0,04
Пиридоксин (B6) 0,04
Тиамин (B1) 0,03
Филлохинон (К) 0,0164
Фолиевая кислота (B9) 0,004
Биотин (H) 0,0009
Калий 141
Фосфор 42
Хлор 25
Кальций 23
Магний 14
Натрий 8
Железо 0,6
Алюминий 0,425
Цинк 0,215
Марганец 0,18
Медь 0,1
Фтор 0,017
Хром 0,006
Йод 0,003
Молибден 0,001
Кобальт 0,001
Селен 0,0003

Интересно, что вода, входящая в состав огурцов содержит природный адсорбент, который впитывает, расщепляет, выводит яды из организма. Таким образом, в случае срыва и употребления вредной пищи быстрого приготовления, данный овощ способен ослабить негативное влияние жирных блюд, уменьшая нанесенный ущерб внутренним органам.

Огурцы (в виде масок) улучшают состояние кожи: сужают поры, увлажняют и отбеливают дерму, проявляют охлаждающий эффект. Это сильнейшее мочегонное средство природного происхождения, которое снижает отечность и артериальное давление.

Однообразное питание быстро надоедает и повышает риск срыва диеты.

Предлагаем к рассмотрению несколько рецептов диетических блюд, которые помогут разнообразить меню, привнести новизну и порадовать вкусовые рецепторы:

  1. Мясной салат. Мелко нарежьте огурцы, зелень, отварную куриную грудку, заправьте растительным маслом.
  2. Мясной суп. Отварите индюшку, помойте огурцы и редиску, нарежьте данные ингредиенты. Добавьте обезжиренный йогурт без добавок, минеральную воду, взбейте блендером до пюреобразного состояния. Все продукты смешайте.
  3. Кефирный суп. Отварите яйцо, очистите от скорлупы, натрите на терке. Огурцы, редиску, зелень измельчите. Продукты смешайте, обильно заправьте кефиром.
  4. Салат «Разгрузочный». Ингредиенты: консервированная кукуруза, вареное яйцо, руккола, болгарский перец, огурцы, томаты. Продукты мелко нарезают, сбрызгивают соком лимона.
  5. Фаршированные огурцы. Измельчите томаты, вареные яйца, зелень, заправьте низкокалорийным белым йогуртом. Крупные огурцы разрежьте пополам, достаньте серединку. В полученные лодочки уложите начинку.
  6. Салат «Изысканный». Порежьте и заправьте нежирной сметаной следующие продукты: огурцы, мягкий сыр «Адегейский», яблоки зеленого сорта, петрушку.

Количество ингредиентов берется из расчета, что основу блюда составляют огурцы (не меньше 50 %), остальное – на ваше усмотрение. Данные блюда можно есть до и после диеты, а также в период ее соблюдения, поскольку они не нарушают принципы здорового питания.

Секрет популярности огурца в том, что он сочетает нейтральный вкус и выраженную сочность с аппетитной способностью хрустеть. Как выяснила американская исследовательница Мэри Роуч, автор недавно вышедшего в России бестселлера «Путешествие еды», именно хрусткость является одной из тех характеристик, которые заставляют нас мечтать о какой-то пище (самый яркий пример в этой связи, пожалуй, чипсы).

Поедая нечто хрустящее, пишет Роуч, мы испытываем сложную гамму эмоций, одновременно давая волю тяге к разрушению и ощущая, что успешно выполняем некую работу, преодолевая сопротивление и добывая для себя питательные вещества.

Греческая диета Афродиты — далеко не единственный пример похудательного плана с национальным колоритом. И, конечно, такой распространенный и неприхотливый продукт как огурец известен своими полезными для фигуры качествами по всему миру.

dietologiya.top

Огуречная диета меню на 7 дней, польза и вред

Перед летом всегда хочется сбросить лишний вес, чтобы не стыдно было показаться на пляже. Но у многих вечный цейтнот. И вот уже июнь на дворе, а проблемные места никуда не ушли. Срочно начинаются поиски подходящей системы питания. И тут стоит учесть, что в тёплое время года идеальна диета на огурцах. В магазинах их много, и стоят дёшево. Спасают от обезвоживания, дарят ощущение сытости, но самое главное — они низкокалорийны (всего 15 ккал!).

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Как происходит похудение

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Даже однодневная огуречная диета позволяет запустить в организме процессы, которые в дальнейшем приводят к заметному снижению веса:

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

  • клетчатка улучшает и ускоряет пищеварение;
  • огурцы впитывают в себя вредные вещества и выводят их из организма;
  • тартроновая кислота не позволяет углеводам перерабатываться в жировые запасы;
  • организм в достатке получает витамины В, С, медь, марганец, магний, фосфор, цинк, что исключает истощение;
  • мочегонный эффект позволяет избавиться от лишних солей, устранить отёки.

Сколько можно сбросить? Если не включать в рацион другие продукты — жёсткая монодиета отнимает до 1 кг в сутки. Усилите атаку на килограммы кефиром — результаты могут вырасти до 1,5 кг в день.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Лечебные свойства. Описаны в русских травниках, датируемых XVII веком. С помощью огурцов раньше останавливали кровотечения и уменьшали боли при ожогах.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Достоинства и недостатки

Не стоит обольщаться: у огуречной диеты есть не только положительные стороны. Оцените её с точки зрения недостатков, чтобы понять, подходит ли она вам.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

  • быстрое похудение;
  • терпимое чувство голода;
  • отсутствие истощения;
  • вкусные, разнообразные рецепты салатов и коктейлей;
  • витаминизирование организма;
  • прекрасное утоление жажды в летний период.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • среди противопоказаний — камни в почках, гастрит, язва, цистит, беременность, лактация;
  • достаточно мощный мочегонный эффект;
  • вымывание из организма полезных веществ;
  • непродолжительность достигнутого эффекта.

Первый недостаток обойти трудно. При наличии противопоказаний от неё придётся отказаться и подыскать иной способ похудения. Чтобы восполнить витамины и минералы, которые вымываются из организма вместе с токсинами, можно принимать поливитаминные комплексы. А чтобы снова не набрать потерянные с таким трудом килограммы, нужно просто правильно выйти из диеты и стараться придерживаться принципов здорового питания.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Приятный бонус. Худеете на огурцах? Выжмите из них пользу по максимуму! Протирайте свежими ломтиками лицо в летнюю жару — и даже самая сухая кожа избежит пересыхания.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Правила соблюдения

p, blockquote 14,0,1,0,0 —>

Если добавить к своему привычному рациону полкило огурцов — ваш вес вряд ли соизволит снизиться. Понятие огуречной диеты включает в себя соблюдение определённых правил. Ведь похудение — это целая система, комплекс мер, и достичь результатов можно, только при грамотном их претворении в жизнь.

Обращаем ваше внимание, что даже у солёных и маринованных огурчиков очень низкая калорийность. Но это вовсе не значит, что стоит их включать в свой рацион во время похудения. Помните о вредном воздействии соли на организм.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Полезный совет. Между сортами огурцов разница очень несущественна. Но диетологи рекомендуют найти нежинский и изящный — из отечественной селекции.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Разные варианты

Осталось только решить, чем дополнить диету, чтобы худеть было не так скучно. Вариантов и предложений — огромное количество.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

С кефиром

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Для тех, у кого крепкий желудок, подойдёт кефирно-огуречная диета: невероятно эффективная, но жёсткая. Её суть: в течение дня рекомендуется выпивать по полтора литра 1,5% кефира и съедать по килограмму свежих огурцов. И никаких дополнительных продуктов быть не должно.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Слабительный эффект сего тандема даст о себе знать уже в первый день. Но это просто необходимо для очистки организма. Дальше — легче, желудок привыкнет и будет нормально реагировать.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Рекомендуемые блюда: коктейль с кефиром и огурцами.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Продолжительность: рассчитана на 7 дней (но можно остановиться на 3 или 5).

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Результаты: именно этот вариант идеален для похудения на 10 кг за неделю.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

С помидорами

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

Многим нравится огуречно-помидорная диета, которая позволяет употреблять эти овощи в салате: 5 раз в день по 200 гр (пропорции равные). Можно сдобрить оливковым маслом или лимонным соком, а также добавить колечки репчатого лука, слегка присолить и присыпать измельчённой зеленью. Не рекомендуется больше ничего есть. Можно только пить зелёный чай с молоком или лимоном.

p, blockquote 28,1,0,0,0 —>

Продолжительность: 2-3 дня, потому что даже на таком вкусном салате долго не протянешь — слишком однообразно.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Результаты: 2-3 кг.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

С яблоками

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Хорошие результаты выдаёт огуречно-яблочная диета. Оба продукта низкокалорийные, полезны, активно используются в диетическом питании. Соединять их в одном блюде не рекомендуется. Лучше чередовать через приёмы пищи:

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

  • завтрак: 200 гр огуречного пюре с зеленью;
  • ланч: пюре из 1 зелёного яблока;
  • обед: 300 гр огуречного салата;
  • полдник: 1 зелёное яблоко;
  • ужин: 200 гр огуречно-кефирного коктейля;
  • перед сном: ещё 1 яблоко.

Читайте так же:  5 лучших поз йоги для похудения новичкам

Если будет уж очень голодно, увеличьте порции.

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Продолжительность и результаты такие же, как в огуречно-помидорном варианте.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

С яйцами

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Овощные диеты часто критикуются из-за недостатка белка в пище. Якобы такие они расщепляют мышечные волокна, а не жиры. Чтобы избежать такой неприятности, и была разработана яично-огуречная диета. Эти продукты можно чередовать друг с другом, а можно сочетать в салатах. Продолжительность определяется по самочувствию. Потери небольшие, но стойкие: около 700 гр в день.

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

С гречкой

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

Чтобы восполнить нехватку углеводов, для людей, чья работа тесно связана с тяжёлыми физическими, эмоциональными и умственными нагрузками, гречнево-огуречная диета — самый подходящий вариант. Крупа запаривается с вечера кипятком и съедается на следующий день горстями. Огурцы можно есть в неограниченном количестве. Кто-то выдерживает 2 дня, кто-то находит в себе силы на недельную голодовку. Потери радуют: 1-1,5 кг в день.

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Читайте также о других диетах:

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

Примерное меню

Примерное меню на неделю поможет составить рацион грамотно, чтобы похудение прошло эффективно и безопасно для здоровья.

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

p, blockquote 42,0,0,1,0 —>

Так как данное меню достаточно разнообразно и сбалансировано, такую диету можно продлить на 14 дней и даже дольше.

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

Очень важно правильно подобрать рецепт, в котором огурцы будут сочетаться с другими низкокалорийными продуктами. Здесь вы найдёте подробные инструкции, как приготовить лучшие диетические салаты.

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

Творожный

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

  • 200 гр обезжиренного творога;
  • по паре веточек петрушки и укропа;
  • 100 гр огурцов.

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

  1. Зелень измельчить.
  2. Огурцы очистить от кожуры, пропустить через тёрку.
  3. Смешать все ингредиенты.

Мятный

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

  • 200 гр огурцов;
  • 20 гр сухой мяты;
  • 20 мл оливкового масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 10 мл столового уксуса.

p, blockquote 51,0,0,0,0 —>

  1. Огурцы режутся кружочками.
  2. Мята измельчается, смешивается с раздавленным чесноком, уксусом, маслом.
  3. Заправить огурцы получившейся смесью.
  4. Оставить на 15 мин.

Яичный

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

p, blockquote 53,0,0,0,0 —>

  • 200 гр огурцов;
  • 30 мл нежирной сметаны;
  • 3 яйца;
  • несколько веточек базилика, укропа и петрушки;
  • луковица.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

  1. Отварные охлаждённые яйца измельчить.
  2. Огурцы нарезать мелкими ломтиками.
  3. Измельчить лук и зелень.
  4. Всё смешивается, присаливается, заливается сметаной.

Огурцы — лёгкая пища, которая насыщает организм без углеводов и жиров. Организовать с их помощью похудение можно — было бы желание. Дополняйте рацион другими низкокалорийными продуктами и напитками или же испытайте собственную силу волю на монодиете. В любом случае результаты вас порадуют: жировые отложения уйдут, талия станет стройной, вес снизится.

p, blockquote 55,0,0,0,0 —> p, blockquote 56,0,0,0,1 —>

Огуречная диета для похудения: эффективное меню на 3 и 7 дней

Свежие огурцы – достаточно полезный продукт, стимулирующий обмен веществ и пищеварение. Овощи оказывают мочегонное действие, продвигают пищу по кишечнику и способствуют его очистке.

Опираясь на полезные свойства огурцов, диетологи разработали специальную огуречную диету.

Эффективность огуречной диеты

Есть много разновидностей диеты на огурцах. По отзывам, огуречная диета не вызывает аллергии. Она помогает очистить кожу и нормализует водно-солевое равновесие.Именно поэтому этот вид питания довольно часто назначают специалисты различных диетологических клиник.

Диетологи в отзывах о диете на огурцах указывают, что данный способ похудения применяют многие отечественные звезды. Такая диета действительно эффективна благодаря низкой калорийности огурцов. Ведь в ста граммах этих полезных овощей содержится всего 16 ккал.

В составе огурцов есть тартроновая кислота. Под воздействием этого вещества приостанавливается превращение в жиры углеводов, съеденным человеком. Параллельно клетчатка этого продукта помогает очистить организм от токсинов и шлаков.

Огурцы прекрасно усваиваются организмом человека, поскольку в их составе очень много воды (около 95%). При этом в этих овощах содержится значительное количество минеральных веществ и витаминов.

Судя по отзывам, огуречная диета помогает вывести из организма лишнюю соль. Такой режим питания способствует улучшению состояния сосудов. Из тканей вместе с солью выводится лишняя жидкость, постепенно исчезают отеки.

Во время диеты постепенно налаживается функция почек, организм освобождается от лишнего холестерина, прекращаются запоры. При таком виде питания можно ежедневно сбрасывать до килограмма лишнего веса.

Огуречная диета: результаты и принципы

Для видимого результата отдиеты на огурцах на период похудения необходимо исключить из рациона приправы и соль, а также алкоголь, жиры и сахаросодержащие продукты. Ежедневно желательно пить много жидкости, но при этом ограничить физические нагрузки.

Весьма полезно во время диеты принимать витаминные комплексы (для дополнительного обогащения организма). Можно ограничиваться еженедельными разгрузочными днями, а можно придерживаться полноценной огуречной диеты, рассчитанной на семь дней.

Три дня такого сбалансированного питания помогут избавиться от трех до пяти килограммов веса. За неделю можно попрощаться с девятью-десятью килограммами лишнего веса.

Меню огуречной диеты на 3 дня

Огуречную диету на 3 дня можно соблюдать в разных вариантах.

В первый день диеты в течение дня разрешается съесть полтора килограмма огурцов и два яйца, сваренные вкрутую. Яйцо к огурцам лучше добавить на обед или ужин. Овощи необходимо поделить на пять-шесть порций.

Во второй день к килограмму огурцов добавляем половину килограмма свежих помидоров. Овощи можно есть как отдельно, так и в виде салата. Заправляем салат небольшим количеством растительного масла. На ужин разрешается съесть не более ста граммов нежирного творога.

На третий день диеты состав салата надо слегка разнообразить. Можно добавить китайскую капусту, морковь или болгарский перец.

  • Для завтрака при такой диете отлично подойдет салат с зеленью и огурцами, заправленный йогуртом или сметаной. Салат можно есть с кусочком грубого хлеба.
  • В обед отварить куриную грудку (не более ста граммов) и приготовить салат с китайской капустой и огурцами. Заправить салат оливковым маслом.
  • На полдник съесть яйцо и салат с ломтиком грубого хлеба.
  • Ужинаем салатом из огурцов, сладкого перца и помидоров. Заправляем салат соком лимона и оливковым маслом.

Меню огуречной диеты на 7 дней

В огуречной диете на 7 дней на каждый день предусмотрено разное меню. Завтрак одинаков на протяжении всей диеты. Ежедневно на завтрак едим огурцы с кусочком ржаного хлеба.

В течение дня съедаем около килограмма овощей. Килограмм овощей надо поделить на три приема пищи. Огурцы можно есть с любой зеленью по вкусу. Салат нельзя солить, но можно заправлять растительным маслом (10 граммов), майонезом, сметаной (30 граммов). К салату можно добавить ломтик зернового или отрубного хлеба.

Читайте так же:  5 признаков того, что тренажер не стоит покупать

На ужин по диете разрешено есть фрукты.

Главное, чтобы калорийность всех съеденных фруктов не превышала 200 ккал. При сильном чувстве голода к завтраку добавляем одно вареное яйцо или двести граммов постного мяса. Пресный вкус продуктов улучшит пряная зелень, лимонный сок и черный молотый перец.

Противопоказания и недостатки диеты

Первые результаты от огуречной диеты заметны достаточно быстро. Однако из-за несбалансированности такой режим питания может отрицательно сказаться на общем состоянии организма.

Диета на огурцах категорически противопоказана при камнях в почках, при различных нарушениях метаболизма. Нельзя придерживаться такого режима питания и при заболеваниях пищеварительного тракта, запрещающих употребление свежих овощей и фруктов.

Огуречная диета для похудения: отзывы и результаты, меню на 3 и 7 дней

Учитывая низкую калорийность свежих овощей, многих интересует информация, можно ли похудеть на огурцах и помидорах без вреда для собственного здоровья. Как и любая методика, направленная на борьбу с ожирением, огуречная диета требует всестороннего анализа пользы и возможных ограничений. Не лишним является получение предварительной поддержки диетолога.

Польза и вред

Среди привлекательных сторон огуречной диеты отмечается ее доступность. Польза для худеющих людей базируется на невысокой калорийности этого овоща, обусловленной наличием в составе большого количества воды.

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Проводить курс избавления от лишних килограммов целесообразно летом, когда наблюдается изобилие свежих огурцов.

  • калий, способствующий нормализации давления;
  • йод, необходимый для функционирования щитовидной железы;
  • сера, кремний – элементы, позволяющие улучшать состояние кожи, ногтей, волос;
  • другие минералы (магний, кальций, а также марганец, фосфор, медь);
  • витамины (С, В);
  • тартроновая кислота, содействующая снижению усвояемости углеводов.

Достоинства огуречной диеты

  • заметный результат достигается за достаточно короткий срок;
  • благодаря выведению вредных токсинов, улучшается самочувствие, снижается давление;
  • кожа становится более свежей и упругой;
  • нормализуется функционирование кишечника.

Противопоказания

  • язвенная болезнь;
  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • серьезные заболевания сердечнососудистой системы;
  • патологии мочеполовых органов;
  • ослабленные состояния организма из-за дефицита витаминов;
  • анемия;
  • ежедневные интенсивные физические нагрузки.

Среди минусов отмечается возможное наступление слабости после нескольких дней обедненной питательными веществами диеты. Не всем удается выдержать резкое исключение из рациона любимых продуктов.

Некоторые советы

Выбирая методики, предписывающие, как похудеть на огурцах, необходимо придерживаться выполнения некоторых советов по эффективному проведению курса диеты:

  • из рациона исключается соль;
  • предпочтение отдается огурцам, выращенным в открытом грунте, так как их насыщение полезными веществами выше, чем у тепличных аналогов;
  • для улучшения вкуса допускается добавление пряной зелени;
  • обязательным условием является употребление достаточного количества очищенной воды;
  • для поддержки витаминного баланса употребляют в соответствии с инструкцией поливитамины.

Количество огурцов в дневном рационе обычно не ограничивается, поэтому переносится такая диета достаточно легко.

Трехдневная диета

При желании быстро убрать небольшого количества лишнего веса стоит придерживаться щадящей огуречной диеты в течение трех дней.

При соблюдении рекомендаций ежедневно теряется по 1 килограмму.

Семидневная диета

Допускающая включение в рацион некоторых других продуктов огуречная диета на 7 дней не является чрезмерно строгой и может легко переноситься, поскольку организм получает необходимые полезные элементы.

Примерное меню выглядит следующим образом:

На завтрак каждый день употребляют 2 огурца и ломтик ржаного хлеба. Остальные приемы пищи могут немного варьироваться, что отражено в таблице.

День Обед Полдник Ужин
1 Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. Яблоко Апельсин или небольшой грейпфрут Огуречный салат с зеленью
2 Отварная говядина – 50 г. огуречный салат с редисом без заправки Яблоко Огуречный салат с растительным маслом
3 Паровая рыба – 100 г. Сваренный на воде коричневый рис – 100 г. Огурец Огурец Огуречный салат с зеленью. Сыр – 20 г
4 Овощной салат с включением огурцов без заправки. Апельсин Яблоко Огуречный салат с кинзой, приправленный растительным маслом
5 Тушеное рагу с огурцами и другими овощами. Яблоко Огуречный салат с постным маслом. Сыр – 20 г
6 Запеканка без масла из огурцов и других овощей. Груша. Яйцо всмятку Горстка фундука Огуречный салат с зеленью.
7 Рацион пятого дня

Поскольку ужин приходится на 18 часов, то вечером часто возникает чувство голода. Можно примерно за два часа до погружения в сон съесть огурец.

Разновидности

Насколько хороша та или иная огуречная диета, отзывы и результаты позволяют понять наиболее объективно:

Елена Смирнова (43 года):

При стремлении быстро исправить дефекты фигуры можно применить экспресс-диету, результатом которой является потеря 3 кг за 2 дня. Есть несколько ее видов:

С яйцами

Едят в день огурцы (2 кг) и отварные яйца (2 штуки). Пить, кроме воды, разрешается несладкий зеленый чай. Предельная протяженность такой достаточно жесткой диеты составляет 5 дней. При появлении головокружений ограничение в пище прекращают сразу.

С помидорами

Учитывая, что диетологи не рекомендуют одновременно употреблять помидоры и огурцы, в дневном меню их планируют на разные периоды времени. Примерный дневной рацион представлен следующим чередованием блюд.

Завтрак: огуречный салат с зеленью и ломтиком черного хлеба.

Обед: отварная говядина – 50 г, салат из помидоров с зеленью;

Полдник: огурец, кусок отрубного хлеба, вареное яйцо;

Ужин: огуречный салат с укропом и петрушкой, приправленный растительным маслом.

Понятно, что в летний сезон несложно привести свою фигуру в порядок, делая акцент на огурцы. После любой диеты с их участием целесообразно в последующем не забывать раз в неделю устраивать разгрузочные дни с этим овощем. Это позволит не только сохранить достигнутый результат, но и дальше снижать вес.

Разгрузочные дни на огурцах

Разгрузочный день на огурцах – самый доступный способ поддерживать фигуру в тонусе. И это объясняется не только очистительным эффектом.

Огурец на 95% состоит из воды. Остальная часть – не перевариваемые волокна, которым приписываются все достоинства. На самом деле основные преимущества огурца не в клетчатке. Вернее, не только в ней. Своеобразный химический состав этого овоща заставляет по-новому взглянуть на зеленый плод.

  • Фолаты – специфические вещества, содержащиеся в огурцах. Они регулируют уровень гомоцистеина, защищая стенки сосудов от разрушения.
  • Аргинин полезен гипертоникам. Он поддерживает в норме артериальное давление.
  • Магний и калий регулируют работу сердечно-сосудистой системы.
  • Кремний ускоряет метаболические реакции в организме.
  • Цинк и йод поддерживают в рабочем состоянии поджелудочную и щитовидную железы.
  • Соли меди являются профилактикой заболеваний нервной системы.
  • Витамин К повышает свертываемость крови.
  • Согласно теории щелочной природы организма, огурцы относятся к щелочной группе продуктов. Поэтому выравнивание PH-уровня организма станет отличным бонусом к очистительному эффекту.

Читайте так же:  Как делать японскую завивку волос фото до и после

Разгрузочные дни, «подкрепленные» такими знаниями, становятся вдвойне эффективными. Понимание «скрытых» преимуществ запускает подсознательное самовнушение. В итоге предполагаемый результат улучшается более чем на 30%.

Правила разгрузочных дней

Периодичность проведения зависит от вашей цели. Если вы хотите слегка похудеть, то разгрузочный день на огурцах не стоит проводить чаще 2-х раз в неделю. Объясняется это достаточно сильным очистительным и мочегонным эффектом. Ежедневная разгрузка грозит обезвоживанием, несмотря на «водность» огурцов. А в ежедневное меню добавлять огурцы даже рекомендуется. Особенно к мясу.

Если цель — поддерживать себя в форме, то достаточно 2-х раз в месяц.

  • Полноценный эффект от разгрузки на огурцах можно ожидать, только если вы не будете их солить. Соль разрушает специфические микроэлементы, поэтому на пользу пойдет только клетчатка.
  • Кожура обеспечит максимальную чистку организма, а также наладит пищеварение, поэтому плоды не нужно чистить. Если шкурка жесткая, воспользуйтесь теркой.
  • Дополнительно воду можно не пить. Или пить по желанию. В огурцах достаточно жидкости, чтобы организм не страдал от ее недостатка.
  • Проводить разгрузочный день необходимо в одни и те же дни. Конкретная система исключает стрессовую ситуацию организма и «готовит» его к переменам. Так вы быстрее привыкнете к графику разгрузочных дней и избежите постоянного дискомфорта при смене режима питания.

Виды разгрузочных дней на огурцах

За время существования огуречные разгрузочные дни претерпели множество вариантов. Самые популярные подтверждены результатами, и в каждом из них огурец остается главным компонентом.

Огуречный разгрузочный день

Купите 1,5 кг огурцов и разделите на 5–6 приемов. В течение дня запас нужно скушать, не включая в рацион больше ничего. Пить можно минеральную воду или зеленый чай.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

К 1,5 килограммам огурцов добавляется 0,5 л обезжиренного или 1% кефира. Нужно приготовить в блендере коктейль, и выпить за 5 приемов. Также можно приготовить холодный огуречный суп на кефире.

Для супа вам понадобится:

  • 500-600 мл. кефира;
  • 2 огурца;
  • немного зелени — отлично подойдет несколько листиков мяты или базилика.

Приготовление очень простое: огурцы натереть на терке или мелко порезать, зелень порубить, выложить все в глубокую миску или небольшую кастрюлю и залить кефиром. Не солим, чтобы эффект от разгрузки был максимальным.

Добавьте к 1,5 кг огурцов 3 некрупных томата и 5 раз в день делайте салат. Для вкуса добавьте ароматную зелень и заправьте столовой ложкой растительного или льняного масла.

Разгрузочный день на огурцах и мясе

Немного нестандартный разгрузочный день, но если продукты употреблять правильно, непременно почувствуете эффект и не испытаете дискомфорта от ощущения голода.

Потребуется 1 кг огурцов и 150 гр. диетического мяса – курицы без кожи или индейки, крольчатины или постной свинины/телятины. Продукты разделите на 5 частей и определитесь, как будете кушать: чередовать, и есть каждые 2 часа или съедать мясо и огурец за один прием, но с перерывом в 3 часа.

У каждого варианта есть свои преимущества:

  • Чередование не даст вам почувствовать голод.
  • Совмещение поможет усвоению важного для организма животного белка.

Но можно «убить двух зайцев»: весь день продукты чередовать, а один раз – лучше в обед – совместить. Промежуток между приемами пищи – 2 часа, но важно поужинать до 19 часов.

Полезные советы для огуречных разгрузочных дней

Несколько простых советов помогут не только пережить разгрузочный день, но и сделать его полезным и очень приятным.

  • Планировать разгрузку на огурцах лучше на выходной, поскольку меню отличается слабительным и мочегонным эффектом.
  • Если вы ни дня не можете прожить без мяса, выбирайте огуречно-мясную вариацию разгрузки.
  • Не добавляйте в салаты соль и специи. Соль снижает огуречный эффект на 90%, а специи разжигают аппетит.
  • Добавьте огурец в ежедневный рацион, особенно если вы относитесь к мясоедам. Фитостерол, содержащийся в зеленом овоще, обладает способностью заменять животный холестерин, снижая риск возникновения тромбозов и атеросклероза.
  • Выбирайте крепкие плоды небольшого размера – они вкуснее, а семена практически не чувствуются. Если огурцы подвяли, значит, они собраны давно и влаги в них уже недостаточно. Ожидаемой пользы они не принесут.
  • Маска для лица из натертого огурца отлично увлажняет кожу и сохраняет влагу несколько часов. Также оказывает небольшой подтягивающий и отбеливающий эффект. Такая маска эффективна и для сухой кожи рук.

О пользе огурцов и разгрузочных дней с их участием можно говорить бесконечно. Судя по многочисленным отзывам, разгрузочные дни на огурцах дают неплохие результаты. За один раз теряется от 300 до 600 гр. веса. А за месяц – 3-4 кг, при условии, что огуречные дни включаются в график 2 раза в неделю.

Чтобы поддерживать фигуру в форме или слегка скорректировать вес, необязательно садиться на жесткую диету. Воспользуйтесь разгрузочным днем на огурцах, и уже завтра сможете надеть свои любимые брюки, платье или юбку. Но если вас все-таки заинтересовал еще более быстрый результат, можно попробовать огуречную диету.

Огуречная диета на 7 дней

Летом избавляться от лишних килограммов довольно просто и приятно.

Практически любая диета рассчитана на употребление овощных культур и фруктов, которых зимой или ранней весной не сыскать. Посему летняя пора идеально подходит для того, чтобы, наконец, обрести фигуру мечты.

Естественно, в этот период одной из наиболее популярных диет становится огуречная диета.

Многие женщины нашли свое спасение именно в ней, перебирая сотни диет за свою жизнь.

Важно помнить, что огурец – это плод, который состоит из не менее 95% воды. Оставшийся процент является натуральной клетчатке.

Соответственно, с огуречной диетой можно не заставлять себя обпиваться водой, которая входит в обязательные условия соблюдения любого режима питания.

В двух килограммах огурцов находится около 1900 миллилитров воды.

Не последнюю роль в эффективности огурцов в борьбе с лишним весом занимает клетчатка. Она способствует качественной работе кишечника: очищает от шлаков, всевозможных токсинов. Клетчатка нормализирует водно-солевой баланс и приводит в порядок состояние кожи.

Огурцы – мочегонные продукты, а значит, можно в краткие сроки лишиться застоявшейся воды в организме, а также избавиться от объемов и вернуть фигуре красивую форму.

К слову, огурцы прекрасны в масках для лица, делая его кожу чистой, подтянутой и упругой.

Огуречная диета является наиболее подходящим вариантом для тех девушек, которым необходимо в кратчайшие сроки привести себя в форму.

Важно и то, что в огурцах всего 15 калорий на 100 грамм. Тем не менее, овощ полон витаминов: В1, В2, С, РР. Здесь же присутствуют микроэлементы, оздоровительно влияющие на организм.

Огуречная диета на 7 дней: основные правила

Длительность огуречной диеты всего 7 дней, за этот короткий период вряд ли она успеет надоесть девушке. А максимальная поза здесь присутствует: потеря от 3 до 5 килограмм обеспечена, плюс, налаживается обмен веществ.

Рацион питания во время диеты формируется таким образом, чтобы за день человеком было съедено не менее 1,5 килограммов огурцов. Кроме того, можно пить кофейные напитки, воду или чай. Желательно без добавления сахара.

Меню питания довольно питательное, разрабатывали его диетологи, а значит – основа диеты вовсе не голодание или поедание исключительно огурцов. Хотя все же фундаментом диеты являются именно эти овощи.

Огуречная диета на 7 дней: меню

· Завтракать маленьким кусочком ржаного хлеба и двумя огурцами.

· Обедать супом из свежих овощей: легкий бульон варится с огурцами, не обжаренной морковью, редисом. Можно съесть одно яблоко.

· Полдник не обязателен, однако можно съесть один апельсин.

· Ужинать нужно салатом из огурцов и зелени, заправленным растительным маслом .

· Необязательным приемом пищи является один огурец за пару часов до сна.

· Повторить меню завтрака первого дня, но огурец должен быть один.

· На обед можно съесть огуречный салат с редисом и 50 грамм отварной говядины.

· Полдник и ужин происходят по принципу первого дня.

· Завтракаем как в первый день.

· Во время полдника подкрепиться огурцом.

· Ужин такой же, как и в другие дни

· Завтрак второго дня.

· На обед съесть 100 грамм отварного риса, 20 грамм твердого сыра и огурец.

· На полдник можно скушать грушу.

· Ужин аналогичный предыдущим дням.

· Привычный завтрак предыдущих дней.

· Обедать овощным салатом и апельсином.

· На полдник съесть яблоко.

· Ужин – ежедневный салат и 20 грамм твердого сыра.

· На завтрак питаться, как и ранее.

· В обед заправиться супом по рецепту первого дня, а также одним яйцом и грушей.

· На полдник разрешается мандарин.

· Ужинать как обычно.

· Стандартный завтрак и ужин.

· Обедать супом и одним яблоком.

· На полдник можно съесть огурец.

Еще одним достоинством диеты является и то, что повторять ее можно достаточно часто без ущерба организму. Однако, если человек страдает почечными заболеваниями, необходимо проконсультироваться с доктором.

Диета на огурцах: другой размер за неделю. Особенности и меню

Диета на «пупырышках» — сезонный экспресс-способ коррекции веса. Похудевшие рассказывают о невероятных «отвесах». Мол, уже через семь дней — минус размер-другой. А попутно кожа становится бархатной, волосы — шелковистым. Поговаривают, знаменитая телеведущая Ксения Бородина добилась стройности только благодаря этому зеленому продукту. Но диетологи не разделяют такого оптимизма. И настаивают: огурцы полезны для фигуры только в комплексном рационе. А при монопитании похудение обусловлено лишь мочегонным свойствами продукта. Особенности методики, и как работает огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю.

Огурцы, действительно, относятся к разряду диетической пищи. Это некрахмалистый и низкоуглеводный овощ. В 100 г содержится 13-15 кКал и 1,7 г углеводов.

Ценный для фигуры и здоровья продукт

При этом растение состоит в основном из воды и клетчатки. Что в комплексе работает как мощный стимулятор перистальтики кишечника и мочевыделения. Поэтому в рационах большинства модных методик коррекции веса огурцы не просто разрешены, а даже рекомендованы.

Наряду с диетическим свойствами, огурцы считаются очень полезными для здоровья. Один лишь пример: этот продукт был обязательным в суточном пайке солдат и офицеров Красной армии — как в тылу, так и на передовой.

Огурцы и диета

В сезон здоровый человек может съедать порядка шести огурцов в сутки. Именно в сезон, поскольку зимой этот овощ попадает на прилавки магазинов с помощью различных аграрных хитростей. И как его выращивают — вопрос. К тому же, летом и в начале осени овощи намного дешевле. В диетическом меню лучше отдавать предпочтение грунтовым огурцам.

Худеющим диетологи рекомендуют этот продукт в компании с рыбой, мясом и другими овощами. В таком сочетании он приносит пользу фигуре, витаминизирует организм, ускоряет и удерживает чувство насыщения. В некоторых случаях можно практиковать разгрузки на огурцах или огуречных коктейлях.

Популярные огуречные диеты

За сколько можно похудеть на «пупырышках»? Сидят на огурцах от трех до 14 дней. Иногда основной продукт комбинируют с белковой пищей, другими овощами или кисломолочной продукцией. Рассмотрим самые популярные огуречные схемы экстремального диетического питания.

5 дней — 5 правил

Существует огуречная экспресс-диета, рассчитанная на 5 дней. По сравнению с подобными методиками она наиболее щадящая, поскольку сохраняет привычный для худеющего завтрак. Без перегибов в виде пирожных и хлеба, конечно. А вот после 12:00 есть можно только специальный салат. При этом огуречная диета для похудения полностью исключает соль и сахар, даже утром. Далее схематично приведены основные правила.

  1. Завтрак, как обычно . Можно, например, омлет или кашу. Разрешен кофе. Стоит избегать макарон, картофеля, десертов.
  2. Питание после завтрака . С обеда и до вечера можно есть исключительно огуречные нарезки. Выбирайте подходящий рецепт. Например, огурцы с петрушкой, луком и укропом, заправленные майонезом. Но соуса — не больше 30 г. Также «стратегический» зеленый овощ можно скомбинировать с вареными яйцами и обогатить нежирным кефиром. Яиц — не больше двух. Допустима такая смесь: огурцы, томаты и постное масло. Но тогда томатов должно быть вполовину меньше, а масла разрешено не больше чайной ложки.
  3. Количество огурцов . В сутки худеющий должен съедать полтора-два килограмма свежих огурцов. Для удобства их все сразу можно нарезать салатом. А далее по мере необходимости из общей емкости пересыпать в небольшую пиалу.
  4. Количество приемов пищи . Питание должно быть дробным: четыре-шесть раз в сутки, включая утренний стол. Ужин — не позднее 20:00.
  5. Сколько питья . Воду можно пить по желанию. Жидкости и так будет много из-за водянистой фактуры главного овоща диеты.
Семидневная экспресс-программа

Есть более жесткое меню огуречной диеты, рассчитанное на 7 дней. Здесь не предусмотрены сытные завтраки. Питание — строго по заданной схеме с ограниченным набором дополнительной провизии.

Таблица — Детальный рацион недельной огуречной диеты

1 Утро — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Апельсин Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови; — яблоко Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 2 Утро — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Яблоко Обед — Отварная говядина (50 г); — нарезка из огурцов и редиса с нежирным кефиром Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 3 Утро — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Главный овощ программы — не больше одного Обед — Отварная рыба (100 г); — отварной рис (200 г);

— Один соленый огурец

Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 4 Утро — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Груша Обед — Отварной рис (100 г); — твердый сыр (20 г);

— главный овощ программы — не больше одного

Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 5 Утро — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Яблоко Обед — Нарезка из огурцов, редиса, моркови и капусты, заправленная нежирным кефиром;

— апельсин

Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла;

— твердый сыр (20 г)

Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 6 Утро — Главный овощ программы — не больше одного; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Мандарин Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса, моркови и отварных яиц; — груша Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла;

— твердый сыр (20 г)

Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного 7 Утро — Главный овощ программы — до двух штук; — «черный» хлеб (один кусок) Перекус — Главный овощ программы — не больше одного Обед — Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови; — яблоко Вечер — Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла;

— твердый сыр (20 г)

Подкрепление — Главный овощ программы — не больше одного
Огурцы с кефиром…

Популярной считается диета на огурцах и кефире. Нетрудно догадаться, что происходит с человеком, который регулярно принимает такую смесь продуктов. Поэтому правильно будет наметить диету на то время, когда вы не загружены работой и не собираетесь в поездку.

Бывалые утверждают, что на таких коктейлях «улетает» чуть ли не по два кило в сутки. Как их готовят? Тертый огурец смешивают с нежирным кефиром, количество которого составляет 1,5 л. Напиток обогащают рубленой зеленью. На соль и сахар — табу. Все. Пища худеющего с утра до вечера готова. Худеют на таком питье три-пять дней.

Второй вариант кефирно-огуречной диеты предлагает немного иную схему столования. Худеющий в сутки должен съедать полтора кило «пупырышек» и выпивать пару литров кисломолочного напитка. В какой компоновке, вместе или раздельно — без разницы.

Зелень также можно добавлять. А еще в сутки допустима одна стограммовая порция запеченной рыбы. Соль, сахар исключаются. Отзывы и результаты этой огуречной диеты свидетельствуют, что недельный «отвес» может составить 7 кг.

… и другие жиросжигающие комбинации

Яично-огуречная диета также предлагает худеющему ради заветного «отвеса» жить впроголодь. Судите сами. Все, что можно съесть за день — это два вареных куриных яйца и до двух кило огурцов. Весь этот «паек» разбивается на пять столов.

Слегка веселее выглядит рацион диеты на огурцах и помидорах. В сутки разрешается килограмм огурцов, полкило томатов. Допустимо растительное масло, если готовить салат. Неожиданный «бонус» — 100 г нежирного творога. Последний продукт рекомендован на ужин.

«Эротический» рецепт от Бородиной

И наконец, самый обсуждаемый вариант — огуречная диета Ксении Бородиной, с помощью которой, по официальной версии, знаменитость приводила себя в порядок после родов.

В кратчайшие сроки телеведущая смогла сбросить 12 кг «балласта». Она буквально удивила мужа новой фигурой, что стало своеобразным подарком ко Дню влюбленных. Кстати, поэтому диету в некоторых источниках еще называют «Эротическая». Как же питалась звезда ТНТ ради такого результата? Ежедневно Ксения придерживалась одного и того же меню.

Эта диета тоже бессолевая. Сахар также запрещен. Из напитков можно кофе, зеленый чай, фреши из кислых фруктов, очищенную воду без «пузырей». Иногда в обед суп разрешается заменять отварным мясом — до 250 г говядины или телятины. Вечерний стол — не позже 19:00. Желательны умеренные физические нагрузки.

Вы похудели: что дальше

После любой подобной программы нельзя просто взять и начать есть как раньше. Чтобы все усилия не пошли насмарку, следует навсегда умерить аппетит, заниматься спортом, считать калории, избегать мучного и сладкого.

Диета на огурцах не относится к здоровым и сбалансированным. Медики не советуют подобные экспресс-программы. Да, вес действительно стремительно снижается. Но подвох в том, что уходят не жир, а вода, накопления кишечника и мышечные ткани. И как только рацион нормализуется, килограммы начнут прибывать.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Чтобы этого избежать, нужно будет настроиться на режим здорового питания. Так не лучше ли сразу начать похудение с правильного рациона, где у огурцов важная, но совсем не ведущая роль?

Добрый день! Меня зовут Наталья Синицына и уже более 5 лет как я работаю женским психологом. Думаю, что являюсь специалистом и хочу научить всех посетителей сайта решать их задачи. Данные тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Однако чтобы применить все-  необходима консультация с профессионалами.

tiande7.ru

Огуречная диета для похудения, меню на 7 дней

Будешь стройной как огурчик, если будешь есть огурцы. Ощущать себя стройной – это самая вкуснейшая вещь на свете. Огурцы – один из самых вкусных и полезных продуктов, которые дарит нам лето. С помощью огуречной диеты можно не только вес сбросить, но еще и организм почистить, и улучшить состояние кожи.

Огурец – кладезь витаминов

Полезные свойства огурцов известны с древности. На 95% огурцы состоят из воды. Только вода это необычная! Это живая вода! Точнее структурированная вода, и эффект от нее колоссальный. Структурированная вода это вода с регулярной структурой, которая несет в себе жизненную энергию. Помимо этого огурцы содержат аскорбиновую кислоту, витамин «С», витамины группы «В», «Е», «РР». А также кальций, калий, магний, фолиевая кислота, фосфор, железо и это не все.

Огурцы улучшают обмен веществ, очищают кожу, помогают нормализовать водно-солевой баланс. А главное огурцы не вызывают аллергии, это говорит о том, что есть их можно столько, сколько угодно.

Очищающий эффект огуречной диеты

Структурированная вода, из которой состоят огурцы, растворяет жировые клетки и выводит их из организма естественным путем. А фолиевая кислота, содержащаяся в огурцах способна снижать аппетит. Углеводы, входящие в состав огурцов, не преобразуются в жиры, благодаря инсулиноподобному веществу, имеющемуся в составе полезного овоща. Огурцы обладают мочегонным и легким слабительным эффектом. Они прекрасно очищают кишечник, желчевыводящие пути и почечные протоки.

Употребляя регулярно и в больших количествах огурцы, можно восстановить водно-солевой баланс, а также ускорить обмен веществ. Очищающий эффект огуречной диеты поможет нормализовать вес.

Примерное меню огуречной диеты

Огуречная диета длится 7 дней. Все это время можно пить чай, отвары трав, негазированную воду. Можно делать перекусы огурцами. За время диеты можно потерять вес от 3 кг до 6 кг.

День первый

Завтрак

2 огурца, 1 кусочек ржаного хлеба

Обед

Суп овощной, яблоко

Полдник

Апельсин

Ужин

Салат из огурца и зелени

День второй

Завтрак

1 огурец, 1 кусочек цельнозернового хлеба

Обед

50 г отварной говядины, салат из редиса с огурцом.

Полдник

Яблоко

Ужин

Салат из огурца, заправленный растительным маслом

День третий

Завтрак

2 огурца, 1 кусочек хлеба

Обед

100 г отварного риса, 20 г твердого сыра, 1 огурец

Полдник

Апельсин

Ужин

Салат из огурца с зеленью: ((укропом, петрушкой и зеленым луком

День четвертый

Завтрак

Салат из огурца и свежей зелени, заправленный йогуртом, 1 кусочек хлеба цельнозернового

Обед

100-150 г отварной куриной грудки, салат из огурцов с китайской капустой, заправленный оливковым маслом.

Полдник

1 вареное яйцо и огурец

Ужин

Овощной салат из огурца, помидора и болгарского перца, заправленный оливковым маслом

День пятый

Завтрак

2 огурца, тост из цельнозернового хлеба

Обед

Салат из капусты, 100 г рыбы, приготовленной на пару

Полдник

Груша

Ужин

Салат из огурца, редиса и зелени, заправленный оливковым маслом

День шестой

Завтрак Яйцо отварное, огурец, кусочек хлеба

Обед

Суп-пюре из овощей, 100 г отварной говядины, огурец

Полдник

Яблоко

Ужин

50 г низкокалорийного сыра, салат из цуккини с огурцом

День седьмой

Завтрак

Тост из ржаного хлеба, свежий огурец

Обед

Окрошка, кусочек хлеба

Полдник

Печеное яблоко

Ужин

Салат из свежей капусты с огурцом

Противопоказания огуречной диеты

1.Нельзя есть огурцы в период обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. 2.Огуречная диета противопоказана при острых и хронических колитах и энтеритах.

Огурцы являются и отличным вариантом для разгрузочного дня.

Это интересно

Употребление в пищу горьких огурцов, по словам ученых из Германии, способствует более быстрому похудению. Объясняется это тем, что в горьких огурцах содержатся сапонины, часть которых растворяется в жире, и тартроновая кислота, мешающая углеводам превращаться в жиры.

po-zhenski.ru

Как похудеть? Кефирно огуречная диета. Меню на 5, на 7 дней, на каждый день

Проблемы с лишним весом «дрожат» перед этой диетой. Простота компонентов кефирно-огуречной диеты удивляет своей эффективностью и вы с удивлением заметите её быстрый результат!

Среди разнообразия существующих диет, стоит выделить одну — самую эффективную. Речь идет о кефирно-огуречной диете,впечатляющей своей простотой и действенной силой!

Как кефирно-огуречная диета помогает худеть?

Любая, уважающая себя девушка, время от времени соблюдает диету. Проблема лишнего веса не заставляет сидеть на месте, предлагая всё новые варианты по борьбе с обвисшим животом и круглыми формами. Строгость режима питания — основной страх, присутствующий в голове далеко не одной «толстушки» и является самым отпугивающим фактором из всех.

Так как же быть, если результата похудения хочется добиться в кротчайшие сроки, а сил на борьбу нужно потратить минимум? Ответом на этот вопрос станет кефирно-огуречная диета, зарекомендовавшая себя отличными результатами.

ВАЖНО: В человеческом кишечнике находится до 7 кг каловых масс, которые распространяют токсины по всему организму, а значит избавляться от них нужно постоянно!

Секрет похудения достаточно прост. Огурец и кефир — два низкокалорийных продукта, обладающие набором важных и нужных микроэлементов для организма. Эти два продукта способны обеспечить организм необходимыми веществами и одновременно способствовать сжиганию лишнего жира. Основное преимущество диеты в том, что побочных эффектов она не оставляет, а помощь оказывает гарантированную. Всё потому, что лёгкость этих продуктов не нагружает организм и он легко избавляется от скопившихся в нем шлаков и токсинов.

Особенности и польза кефирно-огуречной диеты

Сочетание подобных продуктов, мягко говоря, не привычно. Именно поэтому диета обладает эффективностью по борьбе с «замусоренностью» организма.

ВАЖНО: Подобный способ очищения — наиболее безопасный из всех существующих.

Важно отметить, что для организма такие условия являются стрессом. И в ситуации, когда поступление калорий будет ограничено, он начнет сжигать отложенные жиры. А поступление новых жиров просто будет невозможным. Тартроновая кислота, содержащаяся в огурце, нейтрализует действия углеводов. А если углеводы не распадаются, то и жиры не откладываются.

ВАЖНО: Калий и магний, содержащийся в огурце, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Кефир не в чем не уступает огурцу. Содержащиеся в нем белки и кальций имеют прекрасное действие на микрофлору кишечника. От этих же веществ зависит хорошее настроение, ведь они оказывают положительное влияние на нервную систему. Чем не повод бороться с депрессией? Таким образом, кефирно-огуречная диета не просто помогает сбросить лишний вес, но и оздоровить тело.

Главные правила кефирно-огуречной диеты

Большую популярность кефирно-огуречная диета получила из-за того, что легко переносится любым организмом. Ей очень легко пользоваться и не сложно соблюдать. Питание происходит только двумя компонентами, но соблюдать рацион все же следует!

ВАЖНО: Соблюдение всех правил диеты приведет вас к успешному похудению.

Важными выступают правила:

  1. В день нужно выпивать не более 2 литров кефира жирностью 1% — 2,5%.
  2. Обезжиренный кефир лучше не выбирать.
  3. Ежедневно нужно употреблять 1,5 — 2 килограмма свежих и экологически чистых огурцов.
  4. Выпивать достаточное количество жидкости в день (минимум 1,5 литра).
  5. При возникновении трудностей с меню можно употребить не большое количество приготовленной на пару рыбы (до 100 граммов).

При соблюдении диеты важно учитывать все особенности своего организма и исходить из массы тела.

ВАЖНО: Ни в коем случае нельзя игнорировать обильное питье, так как организму существенно будет не хватать жидкости. Разнообразить обычную воду можно лимоном или зеленым чаем.

Меню кефирно-огуречной диеты на 5 дней, неделю и каждый день

В зависимости от массы тела и состояния здоровья можно придерживаться 5 и 7 дневной кефирно-огуречной диеты. Такое не сложное меню можно разнообразить и даже приукрасить подачей.

ВАЖНО: Соблюдать строгую кефирно-огуречную диету нельзя больше 7 дней, так как это может способствовать сжиганию мышечной массы.

Меню кефирно-огуречной диеты на 5 дней

Эта диета предусматривает постоянное потребление на завтрак огуречных коктейлей, которые очень легко приготовить с помощью блендера или даже самой обычной терки. Один-два стакана коктейля являются достаточными для утоления голода. Украсить такой коктейль можно любой зеленью, но лучшим по вкусовым качествам является — укроп.Пить огуречные коктейли можно каждые 2-3 часа. Для разнообразия можно собственноручно готовить салаты и супы на основе этих компонентов, добавляя лимон и зелень.

Да, разнообразия мало, но если представить, что за эти 5 дней можно скинут до 5 килограмм лишнего веса, то стоит попробовать.

Количество приемов пищи в день должно составлять 5-6 раз, причем вы можете не утруждать себя и есть огурцы в самом обычном их виде, главное — соблюдать ежедневные пропорции.

Меню кефирно-огуречной диеты на 7 дней

Отличается эта диета от 5-ти дневной тем, что выдержать ее способен далеко не каждый. Организм невероятно «скучает» за другой пищей и день за днем дает об этом знать плохим настроением и упадком сил. В такие моменты можно позволить себе низкокалорийную рыбу: не более 100 грамм в один прием, приготовленной на пару или сваренной. Это способно подзарядить вас энтузиазмом и силой пережить лишних два огуречно-кефирных дня.

Меню кефирно-огуречной диеты на каждый день

Полезное свойство компонентов диеты сложно оспорить. Разгрузочные кефирно-огуречные дни устраивать полезно и нужно. Только таким образом возможно очистить свой организм от ненужной грязи и шлаков.

ВАЖНО: Если нет возможности соблюдать пятидневные и семидневные режимы, всегда можно посидеть на такой диете сутки или даже 12 часов. Эффект будет присутствовать в любом случае, а польза вместе с ним.

Плюсы и минусы кефирно-огуречной диеты

Неоспоримый и главный плюс — результативность. Ни одна другая диета не способна бороться с лишним весом в такие короткие сроки. Соблюдая такую диету несколько дней для закрепления эффекта, важно не сорваться на следующий день и не соблазниться жирной калорийной пищей. Переход на другие продукты нужно делать плавный и равномерный.

Простое и быстрое решение ваших проблем оставит только приятные впечатления, а лишний и ненужный вес уйдет совершенно незаметно.

Кефирно огуречная диета: противопоказания

Но, как и во всем, в кефирно-огуречной диете есть свой минус. Подходит эта диета далеко не всем. Нельзя использовать эту диету:

  • Беременным женщинам;
  • Матерям в период лактации;
  • Женщинам в период менструации;
  • Людям имеющим заболевания моче-половой системы;
  • Людям, имеющим гастрит, колит или язву.

ВАЖНО: Выбирая кефирно-огуречную диету люди, прежде всего, выбирают для себя путь оздоровления.

Легкость использования и простота компонентов доступна и не стоит больших финансовых затрат. Попробовать такую диету явно стоит, но прежде — нужно внимательно прислушиваться к особенностям своего организма и четко выполнять инструкции придерживания диеты. Будьте здоровы и красивы!

Видео: Как быстро похудеть? Есть кефир с огурцом

heaclub.ru

Варианты огуречной диеты на 7 дней, меню. В чем польза огурцов в диетическом и детском питании

Салатом из свежих огурцов сегодня никого не удивишь даже зимой. Но разве сравнятся они с летним огурчиком прямо с грядки – крепким, сочным, пахнущим землей и солнцем. Не упустите момент!

Огурцы – отличное средство против лишних килограммов, ведь мало какие продукты могут состязаться с ними в «легкости».  В чём настоящая польза огурцов для организма человека?

Калорийность и пищевая ценность огурца

100 г огурцов, в зависимости от того, где они были выращены, содержат всего 11–14 ккал и совсем немного углеводов. Калорийность огурца, как видно, небольшая, а вот большая часть овоща — это вода:

Содержание элементов В 100 г
Калорийность 14 кКал
Белки 0.8 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 2,5 г
Пищевые волокна 1 г
Вода 95 г

Больше всего в огурцах воды – 95–97%. Ее по праву можно назвать живительной, ведь в ней содержатся водорастворимые витамины, минералы, флавоноиды и другие важные для нас вещества.

Огуречная влага быстрее выводится наружу вместе с излишками натрия, уменьшая тем самым отеки, снижая повышенное давление, а также освобождая организм от продуктов обмена веществ.

В чём польза огурца

К тому же в огурцах присутствует тартроновая кислота, которая приводит в норму жировой обмен в организме и не позволяет углеводам превращаться в жиры. Не случайно у голливудских звезд так популярны огуречные разгрузочные дни: 2 кг огурцов в день на 5 приемов пищи.

Приятный аромат огурчиков возбуждает аппетит, помогает вырабатываться желудочному соку и улучшает пищеварение. Самые вкусные и полезные огурчики – молодые, хрустящие, сочные, с мелкими, еще не созревшими зернышками и не успевшими опасть цветками.

В парниковых огурцах меньше пищевых веществ, чем в грунтовых, но ненамного.

Основные запасы ценных веществ содержатся в огуречной кожуре, так что чистить эти овощи перед едой не стоит.

Хранить огурчики лучше в холодильнике, в бумаге или целлофановом пакете.

Оказывается, в хрустящих огурчиках довольно много аскорбиновой кислоты – она помогает привести в норму обмен веществ, укрепляет сосуды, повышает иммунитет и сохраняет красоту кожи.

Хотя салат из огурцов и не заменит поливитаминный комплекс, с его помощью нам вполне удастся пополнить запасы в организме каротиноидов – важных антиоксидантов, минеральных веществ и витаминов (В1, В2, РР, В9, Н, калия, натрия, магния и др.).

Благодаря клетчатке, которая присутствует в кожуре огурцов, улучшается работа кишечника. А за счет пектина усиливается образование и выведение желчи, снижается уровень холестерина в крови.

1–2 свежих огурца – полезное дополнение к меню будущей мамы, особенно если ей знакомы проблемы с давлением и почками, токсикоз или нарушения в работе печени и желчной системы.

100 г огурцов обеспечивают взрослого человека витамином С – на 14%, калием, фосфором и железом – на 4%, пищевыми волокнами – на 3%.

Малышам старше года можно предложить пюре из свежего огурца (1–2 чайные ложки), а «зубастикам» – пару ломтиков. Даже если крохе придется по вкусу такая закуска, не увлекайтесь ею, чтобы не вызвать у ребенка расстройство кишечника.

Огуречная диета — какие продукты можно употреблять

Так как диета огуречная, то основным продуктом является огурец — их нужно съедать прямо с кожицей от полутора до трёх килограммов в день, и притом не тепличных, а молоденьких грунтовых. Кушать огурцы можно на протяжении всего дня. Этот овощ оказывает сильный мочегонный эффект, что помогает выводить лишнюю жидкость из организма.

Кроме огурцов можно употреблять следующие продукты:

  • фрукты;
  • оливковое масло;
  • белковые продукты.

Разрешённые белковые продукты — это постная телятина и говядина, отварные яйца, мясо кролика, рыба, мясо птицы без кожицы и жира. Всё мясо готовится только на пару или отваривается. А вот оливковое масло нормализует работу желчного пузыря.

Вдобавок к вышеперечисленным продуктам разрешается съедать небольшое количество крупы, макарон и картофеля, но лишь одну порцию за день весом до 200 г и до 12.00.

Что ещё добавить в огуречную диету? Листовой салат, немного зелени, базилик, петрушка, свежую кинзу, дуболистный салат, молодой чеснок, зелёный лук — весь набор зелёных овощей и пряной зелени.С этими продуктами можно готовить любые салаты, заправлять лимонным соком, нежирной сметаной или оливковым маслом.

До 17.00 кушаем все разрешённые продукты, а затем — только огурцы.

Ну и, конечно же, пить больше жидкости — негазированные напитки, обезжиренный йогурт, зеленый чай без сахара, свежеотжатые соки.

Огуречная диета — какие продукты нельзя употреблять

Ну что ж, мы рассмотрели, какие продукты можно есть во время огуречной диеты, теперь поговорим о запрещённых. Исключаем следующие:

  • консервы;
  • копчёности;
  • колбаса, сосиски;
  • солёная рыба;
  • продукты, содержащие простые углеводы: хлеб, сдоба, рис, сладости.

Продукты, содержащие много соли, также под запретом, так как способны задерживать жидкость в тканях и органах, а огуречная диета должна помочь вывести её.

Сладости, конфеты и вообще сахар в чистом виде также запрещены.

Пищу следует принимать часто, не меньше чем 5-6 раз в день.

Огуречная очищающая диета

Лето — пора свежих фруктов и овощей. Именно летом наш организм получает наибольшее количество полезных веществ. Очень часто свежие овощи являются основой диет для избавления от лишних килограммов. Именно к таким диетам и относится огуречная диета для похудения.

С помощью этой монодиеты можно нормализовать водно-солевой баланс, восстановить обменные процессы и очистить кожу. Калорийность дневного рациона составляет всего 900 ккал, при этом на завтрак выделяется всего 200 ккал.

Основой огуречной диеты для похудения является салат из огурцов, зелени и сметаны. Зелень можно брать любую по желанию. В течение дня также можно пить чай и кофе (но в умеренных количествах).

Первый вариант огуречной диеты

Салат, приготовленный уз вышеуказанных продуктов, необходимо разделить на три приёма: первый — в 12:00-14:00 часов, второй — в 16:00-17:00 часов и третий — в 19:00-20:00 часов. Кроме того, к салату можно добавить ломтик чёрного хлеба из муки грубого помола. Вечером можно съесть яблоко.

Второй вариант огуречной диеты для похудения предполагает только употребление огурцов, но в любом количестве. Длительность этого варианта составляет 2-3 дня. Употребление огурцов благоприятно сказывается на пищеварении и очищении кишечника.

Кроме огуречной диеты можно провести также разгрузочный день на огурцах: в течение всего дня необходимо съесть 1,5 кг огурцов и два сваренных вкрутую яйца. Приём пищи делится на 5-6 раз, а яйца — на обед и ужин.

Огурцы являются сильным природным мочегонным средством. Известны случаи, когда люди выводили камни из почек с помощью огурцов. Кроме того огурцы снижают артериальное давление и устраняют отёки (так как выводят лишнюю жидкость из организма).

Огуречная диета — меню на 7 дней

Первый день

На завтрак – два огурчика и маленький кусочек ржаного хлеба. На обед – овощной супчик (редис, морковь и огурец). Овощи нельзя обжаривать! Яблоко. На полдник – апельсин.

На ужин – салат, включающий в себя, собственно, сам огурец, зелень и оливковое масло.

Второй день

На завтрак – один огурчик и маленький кусочек ржаного хлеба. На обед – салат (редис + огурец), 50 г отварной говядины. На полдник – яблоко.

На ужин – салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Третий день

На завтрак – два огурчика и ржаной хлеб (небольшой кусок). На обед – постная любая цельнозерновая каша (200 г), кусок отварной рыбки (100 г) и один огурчик. На полдник – один огурец.

На ужин – салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Чертвёртый день

На завтрак – огурец (1 шт.) и ржаной хлебчик (1 кусочек). На обед – сыр твёрдых сортов (20 г), огурчик (1 шт.) и любая каша из цельнозерновых злаков (100 г). На полдник – груша.

На ужин — салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Пятый день

На завтрак – два огурчика и один кусочек чёрного ржаного хлеба; На обед – салат (капуста + огурец + редис + морковка) и апельсин. На полдник – яблоко.

На ужин – сыр твёрдых сортов (20 г) и салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Шестой день

На завтрак – огурец (в количестве 1 штука) и кусочек чёрного ржаного хлебушка. На обед – овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яйцо + груша. Овощи не обжаривать! На полдник – мандарин.

На ужин — салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Седьмой день

На завтрак – кусочек чёрного ржаного хлебушка и два огурца. На обед — овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яблоко. Овощи не обжаривать! На полдник – огурец (1 штука).

На ужин — салат (огурчик + зелень + оливковое масло).

Не забываем, что огурцы можно кушать в течение всего дня и вечером.

Огуречная диета — отзывы и рекомендации

Как показывают результаты и отзывы огуречной диеты, резкого снижения веса не происходит. Также похудение на 10 кг после огуречной — опасное заблуждение. Ради таких результатов не стоит морить себя голодом, так как быстрое похудение способствует быстрому набору веса в ближайшее время.

Реально снизить вес и принести пользу организму помогут следующие правильные привычки:

  • не увеличивайте порции;
  • включайте овощи в каждый прием пищи;
  • готовьте мясо и рыбу только на пару или отваривайте;
  • ешьте меньше, но чаще — 5-6 раз в день;
  • при возникновении голода в вечернее время — выпейте стакан нежирного кефира.

Помните: похудеть можно, не нагружая пищеварительную систему и не изматывая организм голодом, если добавить немного физической нагрузки. Ходите больше пешком, покачайте пресс, поприседайте — для этого не обязательно записываться в спортзал.

Диета на огуречном соке

Ещё один вариант огуречной диеты — на 2 дня, основанной на соке. На протяжении пары дней разрешается употреблять огуречный сок в любом количестве, исключив из рациона все остальные продукты и даже воду. При этом следует учитывать, что мочегонное и слабительное действие сока более выражено, чем у самого огурца.

Кроме того, худеть на огуречном соке можно более щадящим способом, употребляя по стакану свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Разрешается смешивать его со всеми другими овощными соками, а также добавлять зелень или натуральные специи. Кроме того, подобным фрешем разрешается дополнять любую диету или разгрузочные дни, чтобы повысить их эффективность.

Этот напиток способствует:

  • пробуждению пищеварительной системы, подготовке ее к приему пищи;
  • улучшению работы желудка, кишечника, органов брюшной полости;
  • качественному перевариванию пищи;
  • более полному усвоению полезных веществ;
  • активному очищению ЖКТ;
  • выведению лишней жидкости.

Сок из огурца для похудения является ценным источником важных минеральных веществ. Его можно употреблять натощак самостоятельно или добавляя мед и лимон, а также разбавлять кисломолочные напитки, увеличивая объем питья без повышения калорийности, обогащая рацион полезными веществами.

Огуречный сок разрешен к употреблению даже при полном голодании для поддержания водно-солевого баланса. Как и сок любых растений, он усваивается организмом намного лучше, чем сами плоды, поэтому оказывается намного действеннее для снижения веса.

Каждая из указанных методик дает возможность избавиться за 2 дня от 1,5–2 кг лишнего веса. Если позволяет здоровье и сила воли, можно попробовать более продолжительные программы, например, пятидневные.

Американская огуречная диета

Такая программа питания менее строгая, поэтому результат тоже несколько ниже – до 7–9 кг за весь период. Ежедневный рацион в этом случае основывается на следующих продуктах:

  • огурцы в любом количестве;
  • 2 картофелины крупного размера;
  • на выбор – 2 вареных яйца, 150 г консервированной в своем соку рыбы или 150 г отварной куриной грудки;
  • 0,5 кг яблок.

Из огурцов можно готовить салат, заправляя его кефиром или натуральным йогуртом (2 ст. л. на 0,5 кг овощей), а также густой напиток (смузи) с зеленью и яблоками. Все продукты употребляются в произвольном порядке. Кроме того, необходимо выпивать ежедневно 1,5 л воды.

Любой вариант строгой огуречной диеты демонстрирует великолепные результаты, позволяя потерять от 1 до 12 кг веса, в зависимости от того, насколько строгой она является и сколько можно сидеть на ней без вреда для здоровья.

При этом все подобные способы избавления от лишнего веса основываются на несбалансированном меню, что может привести к печальным последствиям. Поэтому лучшим вариантом строгого похудения на огурцах считается разгрузочный день, проводимый раз в неделю по любому из приведенных выше рационов. Также можно использовать комбинированные огуречные диеты, в которых дополнительно используются другие диетические продукты, не снижающие их эффективности, а еще больше способствующие активному похудению.

Огуречно-капустная диета

Питаясь огурцами с капустой, можно за неделю избавиться от 5-7 лишних килограммов, улучшив при этом свою внешность.

Чтобы огуречно-капустная диета была более разнообразной, можно сочетать несколько видов капусты (белокочанную, цветную, брокколи, брюссельскую), хотя самой низкокалорийной из них является белокочанная, содержащая всего 20 ккал.

Учитывая, что энергетическая ценность огурца еще ниже – 15 ккал, то в результате питания только этими двумя овощами организм будет затрачивать на переваривание пищи больше энергии, чем получать. Поэтому результат подобной методики становится заметным буквально через 2–3 дня, ведь ежедневно может уходить до 1,5 кг лишнего веса.

По правилам, за один день можно употреблять 1 кг огурцов и 1 кг капусты. Хотя при необходимости это количество можно увеличивать, поскольку калорийность рациона при этом практически не поменяется. Принимать оба овоща можно по своему желанию, но наибольшей эффективности удается достичь при их чередовании по следующей схеме:

  • завтрак – капуста;
  • ланч – капуста, огурцы;
  • обед – капуста;
  • полдник – капуста, огурцы;
  • ужин – капуста;
  • в 20 часов – не более 2 огурцов.

При сочетании овощей можно готовить из них салат, заправляя его лимонным соком, а для второго завтрака добавлять 1 ч. л. оливкового масла. Соблюдать такой режим питания разрешается 7–10 дней, затем нужно сделать перерыв на 1–2 месяца, после которого курс можно повторить.

det-diet.ru

Огуречная диета

Каждый из нас мечтает похудеть к началу пляжного сезона, поэтому каждую весну использование диет особенно популярно. Какую же из тысяч диет выбрать, чтобы не навредить себе и не набрать после этого еще больше килограмм, чем было до диеты?

Огуречная диета позволит избавиться от нескольких килограмм, при этом организм сможет получить все необходимые вещества, которые не позволят его голодать и не нанесут никакого вреда.

Диета огуречная 7 дней

На этой диете можно избавиться от 4-5 килограмм. Благодаря свойствам этого замечательного овоща, огуречная диета для похудения не только очистит организм изнутри, но и поможет очиститься снаружи – кожа лица и тела будет значительно чище по сравнению с состоянием до диеты.

В каждый из семи дней этой диеты каждое утро нужно начинать со стакана воды. После этого через полчаса можно позавтракать, но необходимо тщательно высчитывать калорийность завтрака, которая не должна превышать 200 ккал. В завтрак можно включать сыр, нежирные рыбу и мясо, творог, каши и яйца. Категорически запрещены колбаса, тортики и соления.

Весь остальной день нужно употреблять салат из 1 килограмма огурцов, который нужно разделить на 3 приема. При желании можно съедать по одному кусочку подсушенного ржаного хлеба.

Рецепты для огуречной диеты

Основным рецептом стоит считать салат из огурцов, для которого берется 1 кг свежих огурцов, 30 г низкокалорийного майонеза или нежирной сметаны, или же 10 мл любого растительного масла. Салат можно заправить свежевыжатым соком лимона, перцем, а также добавить любую зелень по вкусу – укроп, петрушку, базилик и др.

Также можно приготовить низкокалорийный салат из огурцов, в который вместо сметаны или масла можно добавить нежирный салат, что сделает его более сытным.

Меню огуречной диеты

Помимо огуречного салата, меню похудения при помощи огуречной диеты можно разнообразить фруктами перед сном, но калорийность вечерней порции фруктов не должна превышать 100 ккал. В случае, если во время многодневной диеты чувство голода будет мучить слишком сильно, тем самым отвлекая от работы или учебы, можно искусственно создать чувство сытости, выпивая до 4-5 таблеток микрокристаллической целлюлозы в день. Пьют их за полчаса до еды, запивая большим количеством воды – до двух стаканов воды.

Также диета огуречная может быть разбавлена 0,5 кг помидоров, которые можно употреблять как в салате с огурцами, так и просто нарезая их на кусочки. Помидоры желательно не досаливать. Огуречная диета похудения поможет достичь довольно быстро, если попробовать комбинировать огурцы с двумя вареными яйцами в день. При этом количество потребляемых огурцов может быть увеличено до 2 кг.

Ожидаемые результаты от огуречной диеты

Если придерживаться строгой огуречной диеты, то за 3 дня можно потерять до 3 килограмм лишнего веса, а за время недельной диеты – аж до 5-7 кг, в зависимости от индивидуальных особенностей здоровья и количества лишних килограмм.

pohudator.ru


Смотрите также