Можно ли кофе на диете


Развенчиваем мифы: можно ли кофе на диете?

Как тяжело бывает проснуться утром. Нега и расслабленность, оставшиеся после сна, навевают мысли о неспешном завтраке, желательно в постели. Но жесткие реалии заставляют сразу переключать себя в режим активности и энергичности, ведь темпы утренних сборов у женщин, как правило, зашкаливают. И как здесь обойтись без чашечки крепкого ароматного напитка, как рукой снимающего остатки сна? Он же помогает взбодриться в течение дня, и так логично завершает любую трапезу. Но девушкам, которые сражаются с лишним весом, приходится настороженно относиться к любым напиткам, предварительно выясняя, как они могут отразиться на их фигуре. Сегодня мы поговорим о том, можно ли кофе во время диеты и способен ли он помочь или навредить худеющим людям.

фото с сайта http://vesdoloi.ru/

Можно ли пить кофе во время диеты: ищем ответы в механизме воздействия

Вопрос допустимости употребления кофе при различных состояниях здоровья на самом деле очень актуален, ведь число почитателей этого напитка достаточно велико. Многие девушки не представляют своей жизни без него, и не готовы отказаться даже в период вынашивания ребенка, подбирая бескофеиновые варианты или продолжая пить привычные сорта.

Наиболее грамотным является рассмотрение проблемы «можно ли пить кофе на диете?» с точки зрения изменений биологических процессов, которые происходят под влиянием кофеина. Эти эффекты испытывает каждый кофеман, но немногие акцентируют на них свое внимание. После выпитой чашки любимого напитка, в организме происходят такие перемены:

  • Кофеин стимулирует моторику гладких мышц желудочно-кишечного тракта. В результате активизируется работа кишечника, что обеспечивает регулярный стул. Люди, не понаслышке знакомые с проблемой запоров, прекрасно знают, что плоский животик не получить без ежедневного опорожнения кишечника, даже если толщина жировой прослойки совсем незначительная.
  • Мочегонное действие также полезно для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов. Увеличение веса при нормальном режиме питания может быть связано с излишком тканевой жидкости, обусловленным недостаточным лимфодренажем. Это чревато не только ростом объемов тела, но и проявлениями целлюлита за счет отечности подкожно-жировой клетчатки. Если отмечаете у себя задержку жидкости, то вам нужно и можно пить кофе при похудении для борьбы с эффектом апельсиновой корки на бедрах и ягодицах.

фото с сайта http://neboli.spb.ru/

  • Под влиянием кофеина активизируется также работа нервной системы, вызывая тот самый эффект пробуждения, без которого не может представить свое утро значительная часть населения. Прилив сил и энергии заставляет вас больше двигаться во время выполнения привычных дел – пританцовывать во время чистки зубов или спускаться по лестнице бегом. Такая небольшая, но постоянная активность увеличивает ежедневный расход калорий, и является одной из причин, почему от кофе худеют.
  • Сердечно-сосудистая система также реагирует на бодрящий напиток. Увеличивается частота сердечных сокращений, ускоряется кровоток, а вместе с ними и скорость протекания метаболических реакций, которые также требуют энергообеспечения в виде сжигания калорий.

Безусловно, существует ряд состояний, при которых перечисленные моменты являются нежелательными и даже опасными, но на противопоказаниях мы остановимся позже. В целом, если человек здоров, то вердикт звучит однозначно – кофе при диете можно. Более того, он даже ускорит похудение при регулярном употреблении.

От кофе толстеют или худеют: варианты приготовления

Разобравшись, что сам по себе этот напиток очень даже желателен для худеющих дам, нельзя не поговорить о различных вариантах приготовления, некоторые из которых способны полностью перечеркнуть благоприятное воздействие благодаря входящим в состав ингредиентам.

фото с сайта http://www.coffee-look.com/

Чистый кофе содержит ничтожно малое количество калорий – на 100 г готового продукта приходится всего 2 ккал, за которые в ответе эфирные масла, обеспечивающие непревзойденный аромат. Этой цифрой допустимо с чистой совестью пренебречь, ведь даже если ежедневно вы выпиваете 6-7 чашек по 200 мл, это увеличит суточную калорийность рациона всего на 24-28 ккал. А значит, когда худеешь можно пить кофе, особенно не задумываясь о его количествах.

Но здесь таится подводный камень, ведь немногие привыкли наслаждаться чистым горьковатым вкусом, и для его смягчения используются различные добавки. Сахар, молоко, какао, сливки, шоколад, мороженое способны взвинтить калорийность кофейной порции до совершенно неприличных величин. Разберемся, какие варианты напитка являются злейшими врагами худеющих людей:

  • Все способы заваривания, не подразумевающие никаких дополнительных ингредиентов, не отразятся на вашей талии, так что при диете можно пить кофе американо, ристретто или эспрессо.

фото с сайта http://www.thecoffeeclub.co.nz/

  • Неразбавленный горький вкус не всем по нраву, и подсластить его хотя бы ложечкой сахара кажется наиболее очевидным выходом. Но чайная ложка сахара содержит 25-30 ккал, и с этой цифрой уже приходится считаться. К примеру, если вы привыкли добавлять две чайные ложки сахара в каждую чашку, то ее калорийность примерно равна одной груше, а ради 6 чашек напитка в день придется вычеркнуть из меню один прием пищи. Стоит ли оно того, и можно ли пить кофе, когда худеешь, если не отказываться от подсластителей – решать вам.
  • Еще одна вариация более мягкого вкуса – капучино, который на 2/3 состоит из молока и молочной пенки. Для того, чтобы получить устойчивую густую пенку используют молоко с показателем жирности 3,5% и выше, что отражается на его диетических свойствах. К примеру, 300-миллилитровый стакан капучино в McDonalds потянет на 123 ккал. Из этого следует, что в вопросе можно ли кофе с молоком на диете, нужно обязательно учитывать калорийность использованного молока в общих расчетах.
  • Наглядно демонстрирует, почему при диете нельзя пить кофе, безумно вкусный и настолько же калорийный мокачино, содержащий 240-280 ккал на 100 г. Конечно, виновником является входящий в состав шоколад, но все же хорошенько подумайте, прежде чем заказать мокачино в кофейне.

фото с сайта http://nstrebkova.blogspot.com/

  • И рекордсмены по калорийности, объясняющие, почему нельзя пить кофе при похудении, это рецепты, в состав которых входят жирные сливки или мороженое – фрапучино или гляссе. Не сомневайтесь, что порция фраппучино из Starbucks станет серьезным ударом по фигуре, ведь в ней содержится от 410 до 470 ккал, в зависимости от добавок. Естественно, что виноваты в космическом калораже вовсе не кофейные зерна, но от этого ничуть не легче, и в отношении фрапучино вполне понятно, почему нельзя кофе при похудении.

В этом месте некоторые вспомнят об экспресс-диете на кофе с молоком, предписывающей ограничить на три дня весь свой рацион 6 чашками такого напитка. И действительно, такая методика помогла не одному человеку избавиться от 1-2 килограммов. Но благодарить за такой эффект следует очень низкое количество потребляемых калорий.

Можно ли похудеть на кофе с молоком?

Безусловно – да. Если калорийность суточного рациона будет меньше вашей физиологической нормы. Впрочем, в таком случае вы похудеете и без всяких вспомогательных средств.

Осторожно: противопоказания к употреблению кофе

В борьбе с лишним весом противопоказанием к тому, чтобы насладиться вкусом и ароматом любимых сортов кофейных зерен, являются только отклонения в состоянии здоровья, при которых могут быть спровоцированы обострения. Наверняка лечащий доктор проинформировал о том, что вопрос можно ли пить кофе при похудении, для вас неактуален, поскольку кофе под запретом, если диагностированы следующие заболевания:

  • Гастрит или язвенная болезнь желудка, в особенности если повышена кислотообразующая функция желудка. Под влиянием кофеина усиливается продукция соляной кислоты в желудке, и самочувствие может пострадать.

фото с сайта http://www.sportobzor.ru/

  • ГЭРБ. Даже если изжога беспокоит нерегулярно, от кофеинсодержащих напитков стоит отказаться, и для вас ответ на вопрос «можно ли кофе при похудении?» будет отрицательным.
  • Желчнокаменная болезнь. Повышение моторики гладких мышц имеет место и в желчевыводящей системе, поэтому, если имеются камни в желчном пузыре, может быть спровоцирована печеночная колика.
  • Патология почек. Не имеет значения, какой именно характер носит заболевание – воспалительный, аутоиммунный или имеет место мочекаменная болезнь, от любых средств, повышающих нагрузку на почки следует отказаться. Поэтому если вы являетесь пациентом нефролога, можно ли кофе на диете, даже не задумывайтесь – категорически нет.
  • Гипертония, ишемическая болезнь сердца, нарушения сердечного ритма и проводимости. Люди с такими диагнозами прекрасно знают, насколько пагубными могут стать повышение давления и тахикардия, спровоцированные приемом кофеинсодержащих продуктов.
  • Повышенная возбудимость нервной системы, расстройства засыпания и сна. Истинные кофеманки часто интересуются, можно ли пить кофе при похудении вечером, если нет склонности к бессоннице? В таком случае, насладится одной чашечкой допустимо и в вечернее время, желательно не позже, чем за 2,5-3 часа до сна.

Как видите, список противопоказаний достаточно обширен, но игнорировать его недопустимо, ведь свежезаваренный натуральный напиток содержит высокую концентрацию кофеина, и даже 1-2 чашки могут сказаться на вашем самочувствии.

фото с сайта http://smotricook.info/

В связи с большим перечнем противопоказаний нельзя не упомянуть часто всплывающую дилемму – можно ли пить растворимый кофе при похудении. Растворимая продукция известных брендов по своему влиянию на организм ничем не уступает молотой, поэтому рекомендации диетологов для обеих категорий одинаковы.

Можно ли похудеть с помощью кофе на различных диетах

Отношение к употреблению этого продукта в различных вариантах диетического питания неравнозначно. И если в простейших диетах, основанных на ограничении рациона, действовать можно по наитию, то авторские разработки и общепринятые методики имеют об этом вполне определенное мнение. Остановимся на самых популярных вариантах:

  • Можно ли пить кофе при гречневой диете? В целом, гречневая диета не подразумевает такого дополнения. Даже ее более мягкая разновидность, кефирно-гречневая, не имеет в перечне разрешенных продуктов ничего, кроме собственно гречки, кефира и воды. Но тем, кто не представляет себе бескофеиновое утро, при гречневой диете можно пить кофе без сахара и молока в количестве 1 утренней порции.

фото с сайта http://triptokitchen.com/

  • Можно ли кофе на диете Дюкана? Да, ведь он входит в список разрешенных продуктов еще на первой фазе «атака», а значит вы можете не ограничивать свои желания. Естественно, что напиток должен быть чистым, неподслащенным и без добавок в виде молока или сливок.
  • Можно ли похудеть от кофе при совмещении с чайной диетой. Существует несколько разновидностей чайных программ для похудения. В их основу может быть положен чистый чай, или с добавками в виде имбиря, молока и пр. Следует знать, что содержание кофеина в чайном листе достаточно высоко, и, если вы позволяете себе 1-2 чашечки кофе, делайте это взамен соответствующего количества порций чая.
  • Питание по группам крови четко предписывает, что людям со II и IV группами этот напиток полностью подходит, III группа относится к нему нейтрально, а вот для имеющих I группу он категорически противопоказан.
  • Не менее популярная диета Аткинса совершенно не ограничивает употребление любых напитков без углеводов, в том числе и кофеинсодержащих. Поэтому придерживаясь диетического питания по Аткинсу, кофе можно пить наравне с чаем, обычной или минеральной водой.

Старайтесь сдерживать себя, выпивая не больше 4-5 порций ароматного напитка, потому что превышение нормы при употреблении нежелательно даже для полностью здорового человека.

фото с сайта http://www.thehayeschurch.co.uk/

Наш разговор будет неполным, если хотя бы вскользь не коснуться проблемы можно ли набрать вес от кофе. Для тех, кто внимательно прочел всю статью, ответ вполне очевиден – если ничего не добавлять, то однозначно нет, даже в больших количествах он не способен нанести сколько-нибудь заметный ущерб талии. Но если подразумевается продукция Starbucks или McDonalds, которая скорее относится к десертам, чем к напиткам, то цифра на весах может совершенно не обрадовать.

stany-krasivoy.ru

Кофе при похудении можно или нет, польза и вред напитка

Можно ли пить кофе на диете для похудения польза и вред напитка, как правильно пить и влияние на организм

Эксперты подсчитали, что каждый год в мире выпивается около 400 млрд. чашек ароматного кофе. Поразительная цифра! Многие даже представить себе не могут успешного и плодотворного дня без чашечки утреннего ароматного и бодрящего напитка. Уже несколько веков он дарит нам свой неповторимый вкус и аромат. Оказывается, кофе может не только бодрить и заряжать энергией. Любопытно, что это далеко не единственное его свойство.

Чем полезен кофе

За свою долгую гастрономическую историю кофе пережило много разоблачений и безосновательных обвинений: его обвиняли во многих сердечных заболеваниях, считали причиной порчи зубов и ломкости костей, а также считали легальным наркотиком. Современные исследования показывают, что умеренное употребление этого напитка — полезно. В частности, кофе хорошо воздействует на работу мозга, восстанавливает организм после нагрузок, уменьшает мышечную боль, и является отличным стимулятором. Кроме того, кофе помогает процессу похудения.

В частности, кофеин, который содержится в этом напитке запускает процесс выделение тепла организмом. Происходит это за счет запасов жира.

Если выпить чашку кофе перед тренировкой в зале или дома, за счет процесса согревания, организм ускорит процесс обмена веществ, и это значит, что под воздействием физических нагрузок, жировые отложения будут уходить быстрее.

Также кофе способен убирать чувство голода. Наверняка, ты слышала рекомендации заменять завтрак или обед одним лишь кофе. Конечно, для фигуры такой подход, возможно, и не плох, а вот для здоровья он абсолютно ненормален. Кофе отлично пить во время неправильных приступов голода, когда ты хочешь кушать между основными приемами пищи (например, из-за того, что нервничаешь).

Кроме того, кофе считается отличным мочегонным средством, поэтому его часто применяют в различных детокс-диетах для выведения шлаков и токсинов.

Как кофе влияет на похудение

Положительное влияние кофе на похудение состоит в способности извлекать жировые отложения. Только не думайте, что им можно увлечься и ничего больше не делать. При отсутствии физических нагрузок весь извлеченный жир благополучно вернется назад, т.е. после чашечки бодрящего напитка следует обязательно выполнить какие-либо упражнения или сходить на тренировку. Не забывайте, что сахар и сливки повысят калорийность продукта, поэтому при похудении не стоит добавлять дополнительные ингредиенты.

Людей с крепкой нервной системой запах ароматных зерен бодрит, что может способствовать увеличению активности при выполнении физических упражнений, количеству сжигаемых калорий. Вместе с этим растет нагрузка на сердце и весь организм, поэтому все же не стоит употреблять продукт часто и большими порциями. Отмечается еще и резкое снижение аппетита после чашки ароматного природного энергетика, что помогает худеющим выдержать интервал между главными приемами пищи.

Можно ли поправиться от кофе

Теперь выясним, толстеют ли от кофе. Есть мнение, что если выпить кофе после спортивных нагрузок, то можно, наоборот, быстро прибавить в весе. В этом есть доля истины. Правда, при этом от кофе не толстеют. Но и похудеть не получится. Кофе просто возмещает потерянные от физических нагрузок калории. Но при этом кофе должен сочетаться с пищей, в которой содержатся так называемые быстрые углеводы. Они способны быстро насыщать организм калориями и восстанавливать потраченные на занятия силы. Кофе при этом помогает организму скорее возобновить их. Такую способность кофе могут использовать те, кому посчастливилось иметь хороший обмен веществ. Такие люди практически не поправляются. Они приходят в спортивный зал не для того, чтобы похудеть, а лишь для того, чтобы сохранить свою хорошую форму и держать в тонусе мышцы. Потому вывод следующий – если вы склонны к полноте, постарайтесь не пить кофе после физических нагрузок. В этом случае он лишь вернет вам потраченные калории, которые ушли на эти самые нагрузки.

Также воздержитесь от употребления ароматного напитка вечером. Пить кофе можно не позже, чем за три часа до того, как вы отправитесь спать. Если выпить его позже, вы рискуете заполучить бессонницу. А она, между прочим, чревата появлением желания отправиться к холодильнику и перекусить что-то вкусненькое. Это нарушит режим вашего питания, а организм получит лишние калории. При этом он не сможет нормально отдохнуть и зарядиться энергией во сне. И при этом главным виновником сорванного графика питания окажется именно кофе. Ведь именно он спровоцировал бессонницу и появившееся чувство голода. Как видите, кофе все-таки может спровоцировать набор веса. Но это непрямое влияние. А недавно ученые точно доказали, что бессонница может привести к набору веса. Вот почему не стоит варить себе кофе после семи вечера. Лучше замените его другим напитком.

Можно ли похудеть от кофе

Как кофе влияет на похудение? В зернах кофейного дерева содержится высокий процент кофеина, который способствует расщеплению жиров, улучшению обмена веществ, выведению из организма избытка жидкости. Такие процессы влияют на снижение веса, поэтому похудеть на кофе вполне реально. Содержащиеся в кофейных зернах микро- и макроэлементы (витамин РР, фенольные вещества, уксусная кислота), воздействуют на высшую нервную систему, подавляя чувство голода. Так что можете без вреда для талии позволить себе чашку эспрессо, ристретто или американо без добавления сахара.

Похудение с природным энергетиком возможно при соблюдении специальной диеты, но продукт должен быть правильно приготовлен, без всяких добавок, а его употребление необходимо ограничить. Обратите внимание, что не все сорта одинаково полезны. Растворимый вообще непригоден для диет, в нем содержатся разные добавки, не способствующие сбросу веса. Если вы задались целью похудеть – употребляйте только натуральный молотый продукт.

Можно ли пить кофе при похудении

Плоды кофейного дерева отсутствуют в списке продуктов, запрещенных при диете, поэтому многие диетологи разрешают пить кофе для похудения, но с некоторыми условиями. Ни в коем случае нельзя кушать вместе с напитком сладкое, мучное, бутерброды, такая еда способствует увеличению веса сама по себе. Запрещается добавлять в него сахар, другие подсластители, мед, молоко, сливки и алкоголь. Разрешаются только специи, ускоряющие обмен веществ – имбирь, корица. Кофейные напитки разрешено пить во время многих диет, в том числе и на диете Дюкана.

Почему нельзя пить кофе при похудении? Ответом на такой вопрос служат противопоказания продукта: атеросклеротические изменения, заболевания почек, сердца, расстройство сна. Если у вас нет ни одного из таких нарушений здоровья, то 2-3 чашки натурального природного энергетика в день можете смело себе позволить. Только настоящего, в растворимом продукте содержание кофейных зерен – не более 15%.

Зерновой кофе

Бодрящие напитки на основе кофеина продаются в зернах и в молотом виде. Какие же можно посоветовать людям, желающим избавиться от лишней массы тела? Растворимый продукт не избавляет от лишних килограмм, в молотый часто добавляют различные примеси, поэтому лучше приобретать кофе в зернах для похудения. Помелите их самостоятельно, заварите напиток, так вы будете уверены, что пьете натуральный продукт.

Зеленый кофе

Сегодня везде говорят о пользе сырых плодов кофейного дерева, но не всем известно, как пить зеленый кофе для похудения. Принцип тот же, что и с обычным натуральным продуктом, зерна перемалывают, заваривают в турке. На 1 порцию напитка необходимо взять 1 ч. л. порошка, сахар и сливки не добавлять. Польза же такого продукта намного больше, чем у обычных обжаренных зерен. При термообработке, из них исчезает хлорогеновая кислота, являющаяся мощным жиросжигателем. В зеленых зернах такое вещество содержится в большом количестве, поэтому для похудения они полезнее.

Растворимый кофе

Кофеманы, стремящиеся сбросить избыточный вес, нередко задаются таким вопросом: можно ли пить растворимый кофе при похудении. Диетологи отвечают на него отрицательно, такой продукт содержит много примесей, которые не способствуют расщеплению жиров, тяжело усваиваются человеческим организмом. Натуральных компонентов в нем мало, поэтому похудеть с ним вряд ли получится.

Как пить кофе для похудения

1. Если вы любите пить кофе с молоком, но следите за фигурой, тогда применяйте только обезжиренное молоко. В ином случае, ваш кофе станет слишком калорийным и его если и можно будет пить, то только как отдельный прием пищи. Не увлекайтесь кофе с молоком чаще двух раз в день, так как это вредно для фигуры.

2. Чтобы получить от кофе только пользу, в него ни в коем случае нельзя добавлять сахар. Натуральный кофе запросто снизит уровень глюкозы в крови и предупредит диабет, но если в нем будет сахар, то вся его польза сойдет на нет. Если вы не можете пить несладкий кофе, тогда вообще не пейте его.

3. Пить кофе не рекомендуется после обеда по той простой причине, что в нем содержится кофеин, благодаря которому человек ощущает бодрость и энергичность в течение нескольких часов. Как мы знаем, кофе, выпитый на ночь, это залог встречи с бессонницей, которая нередко приводит к ночным перекусам и плотному ужину, что негативно воздействует на фигуру. Так что пейте кофе до обеда и не позже, когда вы желаете похудеть.

Кстати, нельзя не отметить того, что злоупотребление кофе может привести к повышенному артериальному давлению и другим проблемам со здоровьем, поэтому необходимо знать меру и не пить кофе литрами в течение дня. Всего 2-3 чашки вкусного, ароматного, полезного кофе принесут неограниченную пользу вашему здоровью, а также помогут похудеть.

Диета на кофе

Диета на кофе – это одна из наиболее строгих диет, которая пользуется большой популярностью у худеющих, но вызывает больше всего осуждений со стороны медицинских специалистов. Позволяет ли кофе похудеть? Скорее да, чем нет.

Дело в том, что кофе – это стимулятор мозговой и физической активности. Кофе заставляет нас быть более подвижными и активными, что само собой приводит к избавлению от лишнего жира. Однако главный акцент диеты на кофе основан на мочегонном действии кофеина. Стало быть, большую часть потерянной массы при соблюдении кофейной диеты составляет жидкость. Что ещё делает диету на кофе столь популярной? Давайте рассмотрим наиболее распространенные вариации на тему кофе и его использования для похудения.

Диета на кофе с молоком

Чашечка обычного свежезаваренного кофе без сахара содержит в себе всего 2 ккал. Кофе с добавлением молока – в зависимости от его жирности – от 40 до 60 ккал.

Зачем добавлять молоко? Во-первых, кофе без сахара могут пить не все, а на время диеты, сами понимаете, от сахара следует отказаться. Молоко делает напиток более приятным на вкус, при этом сохраняя кальций, вымываемый обычным кофе, а также обеспечивая организм энергией и поднимая настроение.

Существует как минимум два варианта диеты на кофе с молоком.

  1. Ежедневно утром на протяжении 2-х недель следует выпивать кофе с молоком без добавления подсластителей. Обед должен состоять из чашечки кофе с молоком, а также умеренного количества любимых фруктов на выбор и 100 г отваренного нежирного мяса. Ужин – свежие овощи на выбор (можно просто приготовить овощной салатик) и всё тот же кофе с молоком. Такой схемы питания необходимо придерживаться 2 недели, не срываясь на сладости и мучные изделия.
  2. Второй вариант диеты рассчитан на 1 неделю. Ежедневно утром необходимо выпивать чашечку кофе. На обед можно употреблять на выбор: фрукты, овощи, 100 г отварного мяса, яйца всмятку, запивая трапезу кофе с молоком. На ужин рекомендуется фруктовый или овощной салат. Если соблюдать эту диету в точности, то за неделю можно избавить себя от 5 кг, а за 2 недели – до 8 кг.

Чтобы диета на кофе с молоком принесла наилучшие результаты, следует прибегать к физическим нагрузкам по крайней мере через день. Можно заниматься бегом, фитнесом или плаванием, либо просто гулять пешком на большие расстояния.

Можно ли пить кофе при гречневой диете

речневая диета – один более нередких выборов худеющих. Одна неделя – и нескольких лишних кг как не бывало! В чем сущность диеты: запариваем на ночь в термосе стакан гречневой крупы. На последующий денек употребляем только эту запаренную гречку, которую можно запивать только 1% кефиром. Естественно, без соли и жира. Многих смущает то утверждение, что при таковой диете можно только эти продукты – гречку и кефир, и поболее ничего. А вот можно ли кофе при гречневой диете?

Если вы не представляете для себя утреннее просыпание без чашечки кофе, то полностью можно не отрешаться от такового наслаждения. Единственное предостережение: кофе должен быть заварной натуральный и без сахара либо других подсластителей. Попытайтесь добавить в напиток мало корицы и лимоновой цедры: таким макаром проще привыкнуть пить кофе без прибавления сахара.

При гречневой диете можно пить как кофе, так и чай (лучше зеленоватый). Но во всем остальном нужно следовать предписаниям диеты.

Естественно, не стоит приписывать прямое «похудательное» действие кофе во время диеты, но его воздействие на двигательную активность и управление пищевым режимом позволяет интенсивно использовать этот напиток в протяжении большинства диет для похудения. Приятный и бодрящий кофе притупляет чувство голода. Кофеин активизирует метаболизм, в том числе выход глюкозы из гликогена, и есть некий период времени нет желания. Потому не страшитесь испить 1-2 чашечки кофе во время диеты: это только ускорит процесс хотимого похудения.

Можно ли пить кофе на диете 6 лепестков

На вопрос, можно ли пить кофе, диетологи отвечают, что одна чашка черного несладкого кофе, конечно, не повредит. Однако лучше пить зеленый чай или настои на травах, которые сами по себе способствуют снижению веса.

Можно ли при кефирной диете пить кофе

Черный кофе при кефирной диете тоже не запрещен, но количество продукта нужно ограничить. Вместо него лучше выпивать больше чистой фильтрованной воды, разрешайте себе бодрящий напиток только по утрам. Помните, о запрете на употребление сахара, молока и других добавок, не заменяйте бодрящим кофейным продуктом воду, пейте ее в количестве не менее 2 литров за сутки.

Противопоказания

Кофейные диеты противопоказаны подросткам, беременным женщинам и гипертоникам, людям с бессонницей и расстройствами нервной системы, страдающим гастритами. Все остальные могут использовать этот метод.

irksportmol.ru

Как кофе помогает для похудения, какой выбрать и как употреблять?

Кофе можно с легкостью назвать самым популярным напитком в мире. Взаимосвязь между кофеином и потерей лишних килограммов на многих диетах не раз обсуждалась диетологами. Разобраться в вопросе, насколько хорош кофе для похудения, и можно ли не опасаться за процесс эффективного жиросжигания поможет статья.

Пьем и худеем: разве так бывает?

Разобраться в вопросе помогает ли кофе похудеть, и почему вокруг него так много мифов, поможет механизм воздействия на организм человека. Чтобы понять, насколько влияет кофе при похудении, нужно рассмотреть метаморфозы, которые происходят после чашки любимого напитка.

  • Чашка с утра обеспечит хорошую моторику ЖКТ. Регулярное опорожнение кишечника поможет не чувствовать тяжести внизу живота. Плоский живот от тренировок и диеты не появится, если регулярно не опорожняться по утрам.
  • Кофеин стимулирует мочегонное действие. Излишки жидкости в организме могут испортить настроение, визуально сделать фигуру рыхлой, а лицо отечным. Где есть постоянные отеки, там целлюлит не за горами. Кофе при диете поможет вывести излишки жидкости и стать первым помощником в борьбе с «апельсиновой коркой».
  • Кофе помогает похудеть за счет ускорения метаболических процессов. После 50 мл эспрессо сердце начинает активно сокращаться, кровоток усиливается, а метаболизм ускоряется.
  • Проснуться без чашки бодрящего напитка с кофеином не получится у половины работающего населения. Утром кофеин вызывает прилив сил, организм просыпается, начинают активизироваться обменные процессы. Кстати, порция кофеина перед силовой тренировкой повышает выносливость мышц.

После краткого медицинского экскурса и описания механизма действия кофе на организм кажется, что лучше напитка для худеющих нет. Есть ряд обстоятельств, при которых от бодрящей чашечки американо или эспрессо стоит отказаться. Кому противопоказан кофе при похудении и какие негативные моменты может принести он для организма?

Противопоказания и побочные эффекты

Избыточное употребление любимого напитка может привести не только к похудению, но и к развитию неприятных побочных эффектов:

  • обезвоживание;
  • частые головные боли;
  • слабость мышц;
  • нарушение сердечного ритма;
  • проблемы с периодами сна и бодрствования;
  • повышение АД.

К похудению нужно относиться ответственно, особенно, если речь идет об экстремальных системах питания. Избежать негативных моментов, связанных с действием кофеина, поможет регулярное употребление чистой воды в объеме не менее 2 литров. Не стоит пить кофе во время диеты перед сном, чтобы не нарушать биологические ритмы. Стоит заранее узнать, не входите ли вы в категорию тех, кому противопоказан кофеин в любом виде.

Категорически запрещается употреблять кофеиносодержащие напитки:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • людям с гипертонией или проблемами с сердечно-сосудистой системы;
  • детям до 16 лет и взрослым после 55 лет;
  • людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ.

Кофе и похудение: разновидности напитка, диеты, лучшие рецепты для жиросжигания

Если вы задаетесь вопросом можно ли пить кофе при похудении, то ответ однозначный — можно, если у вас нет противопоказаний. Разнообразие кофейных напитков в магазине так велико, что несложно потеряться. Какие варианты популярного напитка не остановят процесс похудения:

  1. Кофе с молоком. Любимый вариант кофеманов допустимо употреблять во время диеты только при условии, что молоко будет не жирнее 1-1,5%. Естественно, никакого сахара или сиропа в напитке не должно быть.
  2. Растворимый кофе во время диеты не принесет ни грамма пользы, даже, наоборот, навредит желудку. Чашка растворимого напитка на голодный желудок будет раздражать слизистую, провоцируя появление гастрита.
  3. Эспрессо — популярный и наиболее полезный для худеющих. Чашка в 50 мл поможет взбодриться, согреться, активизировать все процессы в организме, поддержать мышцы в тонусе во время активного занятия спортом.
  4. Классический кофе с корицей поможет не только утолить жажду съесть что-нибудь сладкое, будет способствовать ускорению метаболизма.
  5. Кофе с имбирем поможет не только очиститься от токсинов, шлаков, очистить кожу и избавиться от вредных микроорганизмов в ЖКТ.

Отдельно стоит поговорить о нашумевшем зеленом кофе. Еще пару лет назад в каждой рекламе фигурировали чудодейственные зерна. В каждом объявлении были фразы «зеленый кофе для похудения: худеем за неделю без вреда для здоровья». Ученые из Западноавстралийского института доказали, что обилие хлорогеновой кислоты в необжаренных зернах, наоборот, приводит к образованию висцерального жира.

Можно ли пить кофе на диете?

Среди тех, кто решил расстаться с ненавистными килограммами, самыми популярными вариантами диет являются монодиеты в различных вариациях. Можно ли похудеть от кофе или, наоборот, кофеин только остановит процесс жиросжигания?

  1. Кефирная диета. Чашечка бодрящего американо из натуральных зерен разрешена только в первой половине дня. При этом нужно не ограничивать себя в употреблении чистой фильтрованной воды.
  2. Диета 6 лепестков. Четкой рекомендации, воздерживаться от кофеина во время диеты, нет. Одна чашка без сахара и сиропа не повредит. Лучше делать акцент на травяной и зеленый чай.
  3. Гречневая диета. Если во время утреннего подъема и предвкушения очередной порции гречки вы задаетесь вопросом «можно ли кофе на диете», тогда смело заваривайте чашку бодрящего напитка. Немного корицы или имбиря даже помогут утолить чувство голода, снизить тягу к быстрым углеводам на гречневой монодиете.

Если вы решили расстаться с лишними килограммами и задумались над вопросом, почему в сети появилось утверждение, что от кофе худеют, тогда вот ответ с медицинской точки зрения. После чашки в 50 мл начинается активное выделение желудочного сока. Содержание хлорогеновой кислоты стимулирует повышение выделения секрета и лучшего переваривания тяжелых белковых продуктов. Самостоятельно он не способствует быстрой переработке пищи, но поможет увеличить количество кислоты для переваривания всего, что съедается.

Утверждения что нельзя пить кофе при похудении, тоже лишены научной обоснованности. Если нет проблем с сердцем, сосудами и возраст позволяет выпивать пару чашек для бодрости в течение дня, то никакая диета этого не запрещает.

Сколько нужно кофеина, чтобы худеть?

Вы нашли все аргументы в пользу положительного ответа на вопрос можно ли пить кофе когда худеешь, но сразу возникает следующий «Сколько чашек в день можно считать нормой?» Для эффективного жиросжигания достаточно до 5 мг чистого кофеина на килограмм веса. Если пересчитать все это в чашках, тогда не больше 2-х чашек в день. В каждой чашке должно быть не больше 120 мл натурального кофе из зерен. Добавлять сахар категорически запрещено, иначе тело сразу переключится на переработку глюкозы и процесс жиросжигания остановится. В молоке дополнительно есть углеводы, которые нужно не забывать вписывать в ежедневную калорийность.

Рецепты кофе, стимулирующего обменные процессы

Если вы еще сомневаетесь, худеют ли от кофе и ищите опровержение популярных мифов, тогда отвлекитесь от интернета и приготовьте чашку бодрящего напитка по одному из рецептов.

Традиционный эспрессо в турке

Вам понадобится:

  • зерна арабики;
  • фильтрованная вода;
  • мускатный орех на кончике ножа.

Приготовление:

  • Заполните турку свежесмолотыми зернами и залейте водой.
  • На средний огонь поставьте турку и ждите, пока вместо пузырьков не начнет подниматься шапочка из пены.
  • Снимите турку с огня и дайте ей осесть и повторите все заново.
  • Несколько подходов к подогреванию напитка позволят зернам лучше отдать аромат и сделать эспрессо насыщенней.
  • Добавьте мускатный орех и напиток готов.

Имбирный кофе

Вам понадобится:

  • зерна арабики;
  • чистая вода;
  • имбирь 30 г.

Приготовление:

  • Очистите имбирь от кожицы, мелко нарежьте, а лучше подавите большим ножом или молоточком, чтобы выделился сок.
  • Высыпьте в турку имбирь, молотые зерна кофе, залейте водой и поставьте все на медленный огонь.
  • Когда появится пенка, и кофе закипит, оставляйте турку в сторону, чтобы напиток остыл.

Рецепт с перцем

Вам понадобится:

  • около стакана чистой воды;
  • 30 г молотого кофе;
  • 5 г черного перца.

Приготовление:

  1. Смешать в турке кофе и перец, половину воды и ставим на медленный огонь.
  2. После того как напиток начнет прогреваться, долить оставшуюся воду и довести все до кипения.
  3. Отставьте напиток и дайте ему немного остыть, потом снова повторите все с начала.

Полезные советы о том, как худеть и не попасть в кофейную ловушку

После большого объема информации может показаться, что от парочки чашек эспрессо нет никакого вреда для худеющих, а вопрос можно ли кофе при похудении однозначно решен. Но есть обратная сторона медали, где кроме потери веса есть негативные моменты.

Кофе при похудении: можно или нет? Можно, но…

С чем ассоциируется чашка кофе? С выпечкой, шоколадом, бутербродом или батончиком. Прочная ассоциация со сладостями может на рефлекторном уровне провоцировать голод и чувство неудовлетворенности. Если хотите похудеть, тогда научитесь заменять сахар и быстрые углеводы сыром, орехами.

Различайте чистый продукт и напитки с кофеином

Популярные франшизы часто подменяют натуральный продукт растворимым или аналогичным, но с сахаром. Не стесняйтесь переспросить, какие зерна используются для приготовления, есть ли в составе сахарозаменитель или вкусовые добавки. Красивые названия в кофейне могут скрывать даже варианты с кокосовым маслом. Уточняйте, из чего состоит напиток, и не готовят ли его из дешевого растворимого продукта с кофейным вкусом. Если возникает дилемма можно ли пить кофе, когда худеешь в кофейне или доверять только тому, что сварен дома, выбирайте второй вариант.

Подумайте несколько раз перед тем, как покупать то, что рекламируют в сети

В погоне за тонкой талией, стройными бедрами женщины пробуют все, особенно продукты из рекламы. На смену зеленым зернам пришел кофе «Худеем за неделю», отзывы о котором весьма неоднозначные. Ароматизаторы и заменители сахара в составе, по отзывам худеющих, только еще больше провоцируют аппетит. Непонятный порошок в пакетике с неоднозначным составом не поможет сбросить лишнее, если не будет активности и дефицита калорий. Кофе для похудения, отзывы о котором есть на большинстве отзовиков и форумов не становятся волшебной палочкой. Надеяться на чудодейственный напиток не стоит. Разве что вы планируете только его пить в течение дня, но и это большой удар по здоровью.

Кофеин, если использовать его с умом, поможет избавиться от лишних килограммов. Наиболее безопасный вариант употребления — в первой половине дня и не больше 2-х чашек в день. Кофеин увеличит выносливость мышц, поможет быстрее переварить тяжелые белковые продукты. Использовать кофеиносодерждащие продукты в качестве основы диетического питания не стоит. Пара чашек в день не навредят, но при злоупотреблении вы получите кроме лишних килограммов побочные эффекты.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

temapenza.ru

Можно ли пить кофе при похудении

Сидите на диете и сомневаетесь, можно ли пить кофе при похудении? Вы не одиноки в своих размышлениях. Желающие скинуть несколько лишних килограмм то и дело задаются вопросом о влиянии кофе и кофеина на похудение.

Можно ли пить кофе на диете?

Кофе для худеющих: друг или враг? Этот вопрос не дает покоя всем, кто решил сбросить пару-тройку килограммов. Кофе оказывает комплексное воздействие на организм, в том числе, на пищеварительную систему. Как кофе влияет на аппетит, насыщение и снижение веса?

Кофе снижает чувство голода, а у многих он вообще отбивает аппетит.

Такое воздействие объясняется способностью кофеина расщеплять гликогены из запасов печени. Они представляют собой запасы связанной глюкозы, энергетический резерв организма. Кофе расщепляет гликоген и освобождает глюкозу, которая поступает в кровь. Мозг получает сигнал о том, что организм насытился энергией и в еде пока не нуждается, поэтому аппетит пропадает.

Мнение о том, что кофе способствует расщеплению жиров верно лишь отчасти.

Кофе, действительно, может помочь активному сжиганию жира на тренировке, придав мышцам больше энергии и выносливости. Но сам по себе кофе жир не сжигает, поэтому не ждите, что от увеличения кофеиновой дозы с боков и живота уйдут лишние сантиметры.

Почему считается, что нельзя пить кофе при похудении?

Некоторые утверждают, будто из-за активного воздействия кофе на пищеварение быстрее возникает чувство голода. Кофе, действительно, помогает пищеварительным процессам, за счет содержания в напитке хлорогеновой кислоты. Она стимулирует выделение стенками желудка секрета, необходимого для расщепления белков. Кофе помогает лучшему перевариванию мяса, яиц, молока и других белковых продуктов, но не имеет свойств резко повышать скорость пищеварения. Поэтому утверждение, что напиток способствует настолько быстрой переработке пищи, что вызывает ранний голод, не имеет под собой никаких оснований.

Некоторое время назад обитательницы Голливуда заметили, что кофе отбивает аппетит, и стали везде появляться со стаканчиками кофе, снижая тягу к еде. Бойкие журналисты дали этому явлению название «Старбакс диета».

Свойство кофе снижать аппетит нужно использовать осторожно, чтобы не нарушить пищеварение. Выпить кофе вместо перекуса вполне допустимо, но не стоит заменять им прием пищи. Злоупотребление кофе и отказ от пищи вызывают серьезные проблемы желудочно-кишечной системы.

Как кофе влияет на похудение?

Кофе активно используют те, кто борется с лишним весом. Помощь кофе в деле снижения веса может быть весьма заметной.

  • Кофе снижает дневную калорийность.
  • Кофе помогает удержаться в границах рекомендованного рациона.
  • Кофе снабжает организм энергией, недостаток которой испытывают многие, сидящие на диете из-за ограниченного употребления калорий.
  • Кофе повышает выносливость мышц перед тренировкой.
  • Обладает мочегонным действием.

Полезные для худеющих свойства кофе не должны стать причиной злоупотребления напитка. Даже если вы придерживаетесь строгой диеты, не стоит превышать рекомендованную докторами предельную норму. Она составляет 5-7 чашек кофе. Так как организм в условиях ограничения калорий становится особенно чутким к воздействию пищи, то не стоит пить кофе позже 17-18 часов, чтобы не нарушить качество ночного отдыха.

Сколько калорий в кофе

Сколько кофе может позволить себе худеющий человек, чтобы не выйти за рамки суточного рациона? Ответ зависит от рецепта кофе. Самый безопасный для фигуры – натуральный кофе без добавок сахара и молока. В порции эспрессо объемом 45-50 мл содержится 2 калории. Каждые 20 мл молока увеличивает калорийность напитка на 10 ккал, а ложка сахара добавляет еще 20.

Таблица. Калорийность самых популярных кофейных напитков

Название рецепта Калорийность 100 мл (ккал) Объем традиционной порции (мл) Калорийность порции (ккал)
Эспрессо 4 50 2
Эспрессо с молоком и сахаром 40 50 20
Кофе по-восточному 4 120 5
Кофе по-восточному с сахаром (1 ч.л. на порцию) 20 120 25
Капучино 36 150 54
Капучино с сахаром (1 ч.л. на порцию) 50 150 74
Латте 40 250 110
Латте с сахаром (2 ч.л. на порцию) 60 250 150
Флэт уайт 40 180 72
Флэт уайт с сахаром (1 ч.л. на порцию) 50 180 92
Растворимый кофе 7 200 14
Растворимый кофе с сахаром (2 ч.л. на порцию) 27 200 54

Калорийность рецептов рассчитана с учетом использования молока жирностью 2,5%. Если добавить в кофе сливки или жирное молоко, то питательность напитка возрастет. Применение обезжиренного молока, напротив, снижает калорийность.

Натуральный кофе без молока и сахара – самый безопасный для диеты.

Какой кофе можно пить при похудении?

Какие популярные рецепты напитков не повредят диете?

Кофе с молоком при похудении

Можно себе позволить при условии, что молоко будет низкой жирности. Надежнее всего убережет от лишних калорий молоко с содержанием жира в 0,5-1%. Откажитесь от сахара, он не входит в число диетических продуктов.

Растворимый кофе при похудении

Калорийность его невелика, но влияние на желудок и пищеварительную систему он оказывает гораздо более жесткое, нежели натуральный кофе. Если пить растворимый кофе на голодный желудок, он может спровоцировать раздражение слизистой оболочки, что чревато развитием гастрита или обострением хронических заболеваний желудка.  

Кофе эспрессо при похудении

Самый безопасный для диеты. Содержит минимум калорий, дарит бодрость и прилив энергии. Особенно хорошо чувствуется его позитивное влияние в первой половине дня. Чашка эспрессо взбодрит, согреет, снизит аппетит и весь этот позитив «обойдется» лишь в 2 ккал.

Помогает ли похудеть зеленый кофе?

Напиток из необжаренных зерен кофе несколько лет назад стал чрезвычайно популярен у тех, кто мечтает сбросить несколько лишних килограммов. Люди за сумасшедшие деньги покупали низкосортные зерна, которые, согласно посулам ловких продавцов, помогают сбросить вес. Это свойство не подтверждено ни одним серьезным исследованием, за исключением одного, в котором участвовали 16 человек! К сожалению, сомнительность качеств зеленого кофе и его компонентов подтверждена гораздо более серьезными наблюдениями.

Например, продавцы утверждают, что зеленый кофе содержит больше чистой хлорогеновой кислоты, чем обжаренные зерна, и за счет этого активизирует пищеварение. Но избыток хлорогеновой кислоты в пище способствует набору веса за счет образования самого опасного вида жировых скоплений – висцерального жира. Это подтвердили опыты Западноавстралийского Института Медицинских исследований. К тому же, в обжаренных зернах хлорогеновая кислота не исчезает, а переходит в другие формы.

Необоснованным, а порой, и опасным стереотипам о зеленом кофе можно посвятить отдельную тему, но одно можно утверждать с достаточной уверенностью: зеленый кофе не помогает похудеть.

Вывод

  • Кофе при похудении пить можно и даже нужно, если нет противопоказаний.
  • Самый безопасный для похудения – натуральный кофе из обжаренных зерен без добавок.
  • Кофе помогает сохранять энергичность при ограничении питательной ценности рациона.
  • Снижает аппетит.
  • Активизирует пищеварение.
  • Увеличивает выносливость мышц во время физических нагрузок.
  • Кофе не сжигает жир.
Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

kofella.net

Кофе во время диеты – подтверждаем и опровергаем мифы

Чашечка ароматного горячего эспрессо поможет взбодриться после тяжелого трудового дня. Но если вы следите за фигурой, нужно варить его с добавлением низкокалорийных ингредиентов.

Кофе при похудении рекомендуется не всегда. Однако при правильном заваривании и употреблении он может помочь сбросить вес.

Можно ли пить кофе на диете

Употреблять натуральный эспрессо натощак нельзя — это приведет к нарушению работоспособности кишечника и желудка. Сбросить вес так не получится.

Целесообразность употребления кофе при диете связана с купированием чувства голода. Вещества, входящие в состав ароматных зерен, стимулируют активность кишечника. В результате из организма экспортируются вредные шлаки, препятствующие похудению.

У некоторых этот напиток и вовсе отбивает аппетит. Причина – расщепление печеночных гликогенов, которые в совокупности создают арсенал связанной глюкозы. Таким образом, в организме человека, регулярно пьющего кофе, лучше расщепляются жиры.

Если пить эспрессо с высоким содержанием калорий, например со взбитыми сливками, процесс жирорасщепления будет происходить медленно.

Расщепление энергетического запаса, который стимулирует кофеин, подает в мозг сигнал о насыщении. В результате человек не чувствует голода.

Сам по себе напиток не оказывает на жиры расщепляющее действие. Но есть некоторые разновидности зерен, которые помогут сбросить вес.

Влияние на похудение

Говоря о том, толстеют или худеют любители эспрессо, нужно рассмотреть физиологические и химические процессы, происходящих в человеческом теле под воздействием кофеина:

  1. Мочегонное действие. Если вы страдаете от отеков и шлакового поражения желудка, то бодрящий напиток – это то, что вам нужно. Когда человек при нормальном сбалансированном питании набирает вес, это может быть связано с увеличением тканевой жидкости, возникшей в результате недостатка лимфодренажа. При задержке воды в организме нужно стимулировать её выведение.
  2. Улучшение кишечной моторики. Люди, которые полнеют даже при сбалансированном питании, могут страдать от шлакового поражения желудка. Избавиться от вредных химических соединений поможет кофеин, активизирующий работу кишечника.
  3. Учащение сердцебиения. Набор и сброс веса также контролируется сердечно-сосудистой системой. Эспрессо стимулирует кровоток и увеличение частоты сокращения сердца. В результате этого нормализуется обменный процесс. Организм нуждается в энергосбережении, поэтому калории расщепляются быстрее.
  4. Активизация работы нервной системы. Кофе помогает взбодриться, это факт. Когда человека переполняет энергия, он больше двигается и быстрее сбрасывает вес.

Людям, у которых повышена желудочная кислота, пить эспрессо часто противопоказано. От этого ухудшится самочувствие.

Основное преимущество напитка для худеющих в том, что он отбивает аппетит. Но чтобы избавиться от пары лишних килограмм, просто пить его недостаточно. Для усиления эффекта рекомендуется регулярно выполнять физические упражнения.

Какие виды напитка разрешается употреблять

Есть масса рецептов заваривания кофе на диете. Но не каждый такой напиток помогает сбросить вес.

Кофе с молоком

Творог, сливки, сметана – это продукты, содержащие кальций и другие полезные микроэлементы. На рынке они представлены с разным процентом жирности.

Кофе с молоком для похудения можно пить только в том случае — если он сделан с обезжиренным. Рекомендуемая жирность – от 0 до 1 %.

Если вы решили приобрести сливки, обязательно обратите внимание на их срок годности.

Растворимый

Такой продукт оказывает на организм более сильное действие, чем его «натуральный» аналог и как жиросжигатель малоэффективен. Употреблять его на голодный желудок крайне не рекомендуется, так как это может привести к дисфункции ЖКТ и повышению желудочной кислотности. При язве желудка и 12-персоной кишки употребление такого категорически напитка противопоказано.

Пить растворимый кофе можно только после трапезы, желательно в первой половине дня.

Не рекомендуется отдавать предпочтение этому продукту, ведь он не так полезен, как натуральный. К тому же проверить его на качество сложно.

Эспрессо

Это самый безопасный вариант во время диеты. Этот напиток имеет натуральное происхождение, он низкокалорийный и очень вкусный.

Пить такой кофе при сушке нужно только в первой половине дня. Причина – активизация энергетического запаса организма. Эспрессо придает бодрости, поэтому его употребление стимулирует повышение активности, и, соответственно, сжигание калорий.

Помогает ли похудеть зеленый кофе

Раньше напиток из несозревших зерен арабики был очень популярным среди женщин, которые стремились легко сбросить вес. Они покупали  его за большие деньги.

Но многочисленные научные исследования доказали, что похудение с помощью зеленого кофе малоэффективно. Жиросжигающее свойство его зерен не было подтверждено. Наоборот, было доказано, что в несозревшей арабике присутствует хлорогеновая кислота, которая, попадая в организм, стимулирует аппетит.

Избыток этого вещества приводит к формированию висцерального жира. Следовательно, польза такого кофе как жиросжигателя – опасный миф.

Гречневая диета и кофе

Регулярное употребление эспрессо не включено в правила такой диеты. Люди, предпочитающие её, пьют только воду и нежирный кефир. Но если вы не можете представить утро без чашки этого ароматного напитка, не стоит отказывать себе в удовольствии насладиться им.

На жесткой гречневой диете, кроме самой крупы, ничего есть нельзя. Другая её (более распространенная) разновидность предполагает дополнительное употребление молочной продукции.

Если вы хотите сварить эспрессо, сидя на такой диете, не нужно использовать дополнительные подсластители и жирное молоко.

Когда нельзя пить кофе при похудении

При правильном подходе похудеть от кофе действительно можно. Но выделяют категорию лиц, которым употреблять этот напиток не рекомендуется:

  • пациенты гастроэнтеролога, страдающие язвой или гастритом;
  • люди, имеющие камни в желчном пузыре;
  • пациенты уролога, имеющие почечные патологии;
  • страдающие ожирением, нарушением сердечного ритма;
  • люди с нестабильной нервной системой.

Вред или польза эспрессо определяются, в первую очередь, рецептурой его приготовления. Если варить напиток с добавлением сладкого сиропа, топпинга, сахара и жирных сливок, то не стоит удивляться появлению тошноты после еды. Такой коктейль приведет к раздражению желудочной слизистой, а большое количество углеводов, входящих в его состав, расщепится не полностью, что спровоцирует появление жировых отложений.

Игнорировать противопоказания к употреблению бодрящего напитка нельзя, в противном случае повышается риск усугубления состояния и ухудшения самочувствия.

Как пить кофейные напитки, чтобы сбросить вес

Во время диеты важно не допускать никаких погрешностей, иначе желаемого эффекта вы не добьетесь. Кофе помогает худеть, но чтобы борьба с лишними килограммами была продуктивной, требуется соблюдать эти правила:

  1. За сутки можно выпить не более 2 чашек эспрессо. Злоупотребление этим напитком приведет к нарушению сердечного ритма и желудочной дисфункции.
  2. Отбирайте для его варки только высококачественные зерна. Не стоит искать дешевую альтернативу. Плохой продукт отличить просто, достаточно обратить внимание на его состав — в него будут входить ароматизаторы и пищевые добавки.
  3. Лить в напиток жирные сливки или молоко нельзя, так как это увеличит его калорийность. Используйте только обезжиренную молочную продукцию.
  4. Не нужно заваривать кофе вечером. Оптимальное для него время – утро или обед. Не стоит активизировать процесс сжигания жира на ночь, так как это не принесет желаемого результата. Более того, вечерние кофейные церемонии могут закончиться бессонницей.
  5. Важно соблюдать питьевой режим. Кофеин оказывает на организм мочегонное действие, поэтому чтобы стабилизировать водный баланс, нужно пить много жидкости.
  6. Перекусите после того, как выпили эспрессо. Такая практика позволит приглушить чувство голода и отложить следующий прием пищи. Но не стоит переедать.

Лучше рецепты для потери килограммов

Кофе действительно влияет на вес. Поэтому если вы стремитесь похудеть с его помощью, нужно стимулировать процесс жиросжигания. Рассмотрим лучшие рецепты.

Традиционный эспрессо без сахара

Любой подсластитель – это источник углеводов. В период борьбы с лишним весом употребление этих компонентов нецелесообразно. Вам понадобятся:

  • зерна арабики;
  • минеральная вода;
  • мускатный орех.

Заполните турку молотой арабикой. Залейте её водой. Поставьте на огонь и ждите, пока на вершину не поднимется пышный крем. В этот момент отнимите емкость от плиты, чтобы пена осела. Повторите действие. Такая манипуляция позволяет получить более насыщенный вкус напитка.

Улучшите его вкусовые и ароматические качества, посыпав мускатным орехом.

Напиток с имбирем

Имбирь обладает мощным жиросжигающим свойством, поэтому во время диеты его рекомендуют использовать и при варке кофе. Кроме этого компонента, понадобится молотая арабика и вода.

Подготовьте имбирь. Его нужно очистить от кожуры и мелко порезать, после чего подавить ножом, чтобы он пустил сок. Заполните турку всеми компонентами и поставьте её на медленный огонь, чтобы напиток томился.

Когда на вершине емкости образуется пенка, процесс варки можно завершить. Пить пряный эспрессо нужно до его остывания.

Можно ли поправиться

Сам по себе кофеин некалорийный. В чашке кофе, сваренного без сахарного песка и прочих добавок, содержится не более 10 калорий. От кофе толстеют только в том случае, если готовят его с добавлением продуктов, богатых углеводами и жирами, например, топпингами, сахарными сиропами, сливками.

Увеличение веса после употребления эспрессо наблюдается и в том случае, если человек параллельно ест сладкий десерт.

Какие виды ведут к набору веса

Лишний вес – это проблема современных людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Но люди поправляются не только из-за недостатка физической активности, но и по причине злоупотребления высококалорийной пищей.

Шокачино, латте, капучино и мокко – это напитки, регулярное употребление которых может привести к стремительному набору веса. Причина – входящие в их состав жирные продукты.

Молоко, шоколад и сахар богаты калориями, поэтому, если вы худеете, эти продукты придется исключить из своего рациона, а вместе с ними и перечисленные напитки. От кофе худеют только в том случае, когда варят его без добавок.

Любители бодрящего эспрессо могут не отказывать себе в удовольствии насладиться ароматным напитком даже во время диеты. Но чтобы похудение было результативным, готовить его нужно из зерен свежего помола и без использования дополнительных ингредиентов.

kofegid.info

Можно ли пить кофе при похудении

Вред кофе при похудении обусловлен задержкой жидкости в организме, которую напиток может вызвать. При правильном употреблении эспрессо не только не навредит худеющему человеку, но и поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

Можно ли пить кофе при диете

Диетологи часто рекомендуют своим клиентам выпивать по утрам чашку кофейного напитка, призывают отдавать предпочтение эспрессо или американо. Допустимо только употребление натурального напитка: растворимый содержит химические вещества, негативно влияющие на здоровье, а аналог без кофеина способствует повышению уровня «плохого» холестерина, что делает его вредным.

Ответ на вопрос о том, можно ли пить кофе при похудении, положительный. Важно правильно готовить напиток, соблюдать дозировки, чтобы не столкнуться с побочными эффектами. Калорийность эспрессо составляет всего 2 ккал, некоторые специалисты приравнивают это значение к нулю. Если не добавлять в чашку молоко, сливки, сахар, сладкие сиропы и другие компоненты, напиток практически не содержит калорий, минимально в нем и количество жиров, углеводов, белков.

Не существует единого мнения о том, влияет ли кофе на выведение жидкости из организма. Одни исследователи заявляют, что кофеин в больших количествах становится причиной задержки воды. Другие утверждают, что активное вещество, напротив, выводит жидкость. Есть и третье мнение, согласно которому алкалоид не влияет на гидратацию организма, быстро выводится лишь сам напиток.

Как кофе влияет на похудение

Кофе при похудении оказывает положительный эффект на состояние человека. Бодрящий напиток стимулирует процессы в организме, ускоряет обмен веществ, придает бодрости, помогает поддерживать силы при дефиците калорий в рационе. Натуральные зерна являются источником полезных веществ, способствуют насыщению организма витаминами и минералами.

Небольшие порции способствуют снижению аппетита. Этот эффект действует в течение нескольких часов, что помогает воздержаться от лишних приемов пищи, перекусов. Входящая в состав хлорогеновая кислота замедляет образование клеток жировой ткани.

Кофе с сахаром повлияет негативно. Вред принесет сладкое вещество: сахар способствует образованию жира, нарушает обменные процессы, увеличивает калорийность потребляемой жидкости. Этот продукт относится к простым углеводам, быстро перерабатывается организмом, после чего возникает чувство голода.

Когда кофе полезен для худеющих

Существует большое количество теорий, объясняющих, почему нельзя пить кофе при похудении. Не меньшее количество доводов существует и для противоположной точки зрения. Исследователи не пришли к единому мнению в данном вопросе.

Напиток из натуральных зерен принесет пользу, если употреблять его в умеренных количествах, не добавляя в чашку калорийных ингредиентов. Не стоит пить слишком много: избыток кофеина создаст чрезмерную нагрузку на сосуды и сердце. Использовать можно и не обработанные термически зерна. Зеленый кофе сохраняет большее количество антиоксидантов, способствующих ускорению избавления от избыточной массы тела.

Ускоряет обмен веществ

Кофе при диете можно употреблять, чтобы ускорить обменные процессы, из-за содержащегося в нем кофеина. Этот алкалоид стимулирует различные процессы в организме. Он заставляет органы пищеварительной системы работать более интенсивно. Ускоряется метаболизм.

Кофейная гуща помогает выводить из кишечника каловые массы. Она стимулирует перистальтику, оказывает легкий слабительный эффект. Вместе с калом из организма выводятся и токсины, замедляющие обменные процессы.

Помогает расщеплению углеводов

Сторонники теории о том, что можно похудеть на кофе, утверждают, что ароматный напиток ускоряет углеводный обмен. Такое воздействие на человеческий организм осуществляется кофеином. Кроме того, содержащиеся в зернах вещества сокращают время, необходимое организму при аэробных нагрузках для начала расщепления жировых клеток. Если выпивать чашку эспрессо без добавок по утрам и за полчаса до занятий, можно добиться лучших результатов при правильно подобранной программе тренировок.

Заставляет больше двигаться

Для желающих стать стройнее польза кофе заключается и в бодрящем эффекте. Такое воздействие временное, не заменяет полноценный отдых, сон. После употребления небольшого количества кофеина человек ощущает бодрость, прилив сил. Появляется энергия. Если выпить чашку напитка за 30 минут до тренировки, можно достичь больших результатов во время физической нагрузки.

Поскольку во время диеты калорийность рациона часто снижается, человек может ощущать слабость, вялость, апатию. Кофеин позволяет почувствовать себя бодрее, повышает активность. Худеющему проще становится работать, улучшаются мыслительные процессы, легче вести активный образ жизни.

Какой кофе можно пить при похудении

Полезнее всего напиток, изготовленный из зерен, не подвергавшихся предварительной термической обработке. Зеленый кофе сохраняет максимальное количество полезных веществ, антиоксидантов, витаминов, микроэлементов. Он не только придает бодрость, но и насыщает организм необходимыми для правильной работы веществами.

Пользу принесет и изготовленный из обжаренных натуральных зерен напиток. Выбирать следует качественное сырье: плохие, гнилые, недозрелые зернышки не принесут пользы. Рекомендуется во время диеты постоянно пить только один сорт, поскольку в различных сортах количество кофеина может отличаться. Для организма худеющего изменение количества кофеина может стать стрессом, возможно появление побочных эффектов.

Растворимый кофе при похудении менее полезен. Он почти не содержит калорий, концентрация кофеина в гранулах выше, чем в зернах. В состав входят и вредные химические вещества, которые могут негативно повлиять на обменные процессы, работу органов желудочно-кишечного тракта.

От аналога без кофеина рекомендуется отказаться. Он вреден любому человеку: в состав входят химические вещества, с помощью которых из сырья устраняли алкалоид. Такой напиток повышает количество холестерина, что может негативно сказаться на состоянии человека.

Полезно пить кофе с некоторыми добавками. Рекомендуется использовать специи, ускоряющие обмен веществ. Они придают напитку необычный вкус, помогают разнообразить рацион. Полезны специи и в отдельности.

Кофе с корицей для похудения

Диетическим кофе во время диеты может стать, если добавить в него небольшое количество корицы. Эта пряность стимулирует обменные процессы. Использоваться напиток может не только внутрь, но и наружно. Рекомендуется применять его в качестве антицеллюлитного скраба.

Кофе с молоком при похудении

Диета с кофе с молоком для похудения применяется часто. Специальная система питания предполагает употребления латте. Худеть таким способом можно в течение недели. Разрешено есть отварное нежирное мясо или рыбу, овощи и фрукты, вареные яйца. Едят 3 раза в сутки. Каждый прием пищи сопровождается чашкой латте. Кроме того, необходимо пить большое количество воды. Следует употреблять не менее 2-2,5 л в сутки.

Кофе с имбирем для похудения

Имбирь помогает усилить действие кофеина на организм, быстрее избавиться от жировой ткани. Следует смешать небольшое количество пряности с молотыми кофейными зернами и заварить в турке. Полученный напиток поможет избавиться от токсинов, шлаков. Кроме того, с его помощью удастся устранить паразитов.

Противопоказание

Ответ на вопрос о том, способствует ли кофе похудению, будет положительным, если не добавлять в напиток дополнительные ингредиенты, увеличивающие его калорийность. Но эспрессо подойдет не каждому человеку.

Отказаться от напитка стоит тем людям, которые страдают индивидуальной непереносимостью, аллергической реакцией. Не стоит пить кофе при заболеваниях сердца и сосудов, повышенном артериальном давлении. Запрещен он при некоторых болезнях пищеварительной системы. Относительным противопоказанием является беременность, кормление грудью, детский и пожилой возраст.

kofe.wiki


Смотрите также