Морковная диета 11 кг за 7 дней


Варианты морковной диеты и правила ее соблюдения

Морковная диета может длиться 3, 7 или 10 дней, есть вариант похудения на овоще и 14 дней. Такая схема питания обязательно приводит к снижению веса, но ее очень тяжело выдержать без гастрономических срывов, а из «побочных эффектов» выделяют головокружения, потерю мышечной массы, расстройство кишечника.

Диета на моркови имеет противопоказания, и основными являются заболевания органов желудочно-кишечного тракта типа гастритов, энтеритов, язвенной болезни желудка/двенадцатиперстной кишки.

В течение семидневной морковной недели можно избавиться от 11 кг, если исходный вес был слишком большой. В среднем результаты потери веса составляют 4-5 кг за 7 суток.

Суть морковной диеты и результат

Морковная диета – один из самых доступных, простых способов похудения. Суть ее заключается в ограничении употребления всех привычных продуктов и введении в меню моркови в свежем, вареном виде или в качестве напитков.

Диетологи утверждают, что похудение можно проводить и более разнообразно: в основе лежит морковь, но дополнительно меню обогащается творогом, яблоками, кефиром, капустой и другими полезными продуктами питания. В зависимости от того, какой вид диеты выбран, разнятся предполагаемые результаты.

Название диеты Продолжительность Возможные результаты
Морковно-яблочная 3 дня, максимум – 10 Потеря веса в пределах 2-5 кг, зависит от продолжительности
Морковно-свекольная 10 дней 5-7 кг
Морковно-капустная 3 дня 2, максимум 3 кг
Морковно-яичная 3 дня – допустимый максимум До 5 кг
Морковно-огуречная 7 дней 4-5 кг

На морковном салате по-корейски

Максимум 14 дней Отвес составит 3-6 кг

Плюсы и минусы способа похудения

Как и любая другая диета, морковная имеет свои достоинства и недостатки. Из положительных моментов выделяются:

  • Доступность. Морковь в любое время года стоит дешево и продается «на каждом углу».
  • Наличие витаминов в составе. Обычно на диетах именно их недостаток отрицательно сказывается на состоянии волос и ногтей, при похудении на моркови внешний вид только улучшается.
  • Благоприятное влияние на моторику кишечника. Человек избавляет от запоров, клетчатка моркови очищает стенки органа от каловых отложений (камней).
  • Минимальные временные затраты на приготовление еды. Морковь вообще можно просто есть в свежем виде, натерев на терке и добавив каплю растительного масла – на это уйдет максимум 5 минут.
  • Не беспокоит тяга к сладкому. В овоще достаточно сахаров, чтобы восприниматься организмом в качестве десерта.

А вот к минусам морковной диеты относятся ее несбалансированность и высокая вероятность развития побочных эффектов:

  • тошнота и головокружения;
  • апатия и снижение концентрации внимания;
  • часто беспокоящее чувство голода;
  • диарея и чрезмерное газообразование;
  • появление желтого цвета кожи на стопах, ладонях и лице;
  • упадок сил, быстро приходящая усталость;
  • уменьшение мышечной массы.
Рекомендуем прочитать о пользе свеклы для похудения. Из статьи вы узнаете о химическом составе овоща, вариантах свекольных диет, рецептах блюд, правилах приготовления для сохранения полезных свойств продукта.

А здесь подробнее о полезных свойствах и способах приготовления сельдерея.

Как работает морковь при похудении

Морковь при похудении:

  • улучшает процесс обмена веществ, делает его быстрее;
  • способствует очищению кишечника, предотвращает запоры;
  • отличается долгой усвояемостью – медленно переваривается, на длительное время дарит чувство насыщения;
  • активизирует процесс выведения токсинов из организма.

В 100 г сырой моркови полностью отсутствует холестерин, содержится слишком мало жиров (всего 0,1 г) и углеводов (не более 7 г). Калорийность корнеплода – не более 35 Ккал, эти же цифры указывают и гликемический индекс продукта.

Химический состав корнеплода:

  • витамины В. К, Е, С и А (бета-каротин);
  • калий и фолиевая кислота;
  • фосфор и клетчатка;
  • антиоксиданты.

Так как в моркови содержится большое количество витаминов, минеральных веществ, то во время диеты не будут появляться проблемы с внешним видом – волосы останутся шелковистыми и блестящими, ногтевые пластины не потеряют своей крепости, а кожа не станет сухой и дряблой.

Последние вообще оказывают противовозрастное воздействие, купируют процесс старения и даже снижают вероятность развития онкологических заболеваний.

Вареная морковь

Вареная морковь усваивается даже лучше, чем сырой корнеплод, и калорийность ее гораздо ниже – на 100 г продукта всего 26 Ккал.

Нужно учитывать, что гликемический индекс у отварной моркови выше – 85, но может быть и больше в зависимости от степени измельченности продукта. Это означает, что после употребления уровень сахара в крови резко повысится, произойдет внезапный «выброс» инсулина. И это приводит к трансформации глюкозы в жиры, быстрому возвращению чувства голода, а это прямой путь к гастрономическому срыву.

Диетологи подчеркивают, что употребление продуктов с высоким гликемическим индексом на диете целесообразно только после усиленных тренировок для восстановления потерянных калорий.

Подобные же качественные характеристики относятся и к тушенной моркови, и к приготовленной на пару. Поэтому худеть можно «вкусно и разнообразно», употребляя не только отварной корнеплод. В тушеном особенно сильно чувствуется сладковатый привкус, и эту особенность тоже можно использовать для снижения веса – при употреблении такого продукта снижается тяга к сладкому.

Морковный сок

Специалисты не рекомендуют использовать морковный сок для активного похудения, потому что он:

  • не позволяет употреблять в сутки больше 1000 ккал, а этого катастрофически мало для нормального функционирования организма;
  • действует раздражающе на слизистую желудка, что провоцирует изжогу, может привести к развитию гастрита;
  • очень быстро усваивается за счет быстрых сахаров и уже через 30 минут после употребления чувство голода возвращается.

Морковный сок является достаточно мощным диуретиком, который будет способствовать выведению из организма лишней жидкости. Начнет стабильно работать мочевыделительная система, а это приведет к исчезновению отеков, к выведению из организма токсинов и шлаков, что будет способствовать нормализации обменных процессов.

Диетологи рекомендуют использовать напиток из моркови в качестве дополнительного «элемента» в процессе похудения – его можно выпивать по 250-300 мл за 20 минут до основной трапезы. Это сделает менее интенсивным чувство голода, сократит количество съеденной еды.

Смотрите в этом видео о пользе морковного сока:

Входит ли овощ в правильное питание

Благодаря низкой калорийности, овощ входит в меню по системе правильного питания. Но чтобы блюда из моркови были действительно полезными и способствовали похудению, нельзя ее подвергать термической обработке (жарить). В рамках правильного питания можно готовить морковный суп по следующему рецепту:

  1. Взять 125 г красной чечевицы – она быстро варится и не требует предварительного замачивания. Промыть.
  2. 200 г моркови, 1 штуку репчатого лука, 50 г сельдерея и 125 г помидоров черри вымыть, очистить и нарезать. Морковь натирается на крупной терке, остальные овощи шинкуются кубиками, а черри просто делятся на две части.
  3. Подготовленные продукты сложить в кастрюлю и залить водой. Количество жидкости определяется индивидуально с учетом, что чечевица немного увеличивается в размерах и «на выходе» должен получиться именно суп, а не рагу.
  4. Варить продукты следует в течение 20 минут. Кипение должно быть слабым, «на бульках».
  5. По истечении указанного времени в блюдо добавляется ½ чайной ложки свежего натертого имбиря, 2 тонких колечка перца чили, соль и другие приправы.

Как только суп немного остынет, его следует превратить в пюре с помощью блендера, при подаче в тарелку кладут мелко нарезанную петрушку. В тарелку допускается влить ½ чайной ложки оливкового или любого другого растительного масла.

Смотрите в этом видео о том, как лучше всего съесть морковь:

Всегда ли можно есть

Морковь не всегда можно есть даже при обычном рационе, есть четкие противопоказания и для применения диеты:

  • Заболевания органов желудочно-кишечного тракта острой и хронической формы течения (с частыми рецидивами). Особенно осторожным нужно быть тем, у кого уже диагностированы гастриты с пониженной/повышенной кислотностью желудочного сока, язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки, колиты, энтериты.
  • Проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. Это ограничение касается только в случае желания худеть на морковной диете – резкие ограничения могут спровоцировать обострение хронических патологий, привести к колебаниям артериального давления.
  • Болезни мочеиспускательной и мочевыделительной систем. Морковь считается сильным диуретиком, особенно ярко это свойство проявляется в морковном соке. Если в анамнезе человека имеется мочекаменная болезнь, то употребление напитка из овоща может спровоцировать движение камней, закупорку мочеточника.
  • Период планирования беременности, вынашивания ребенка и его кормления грудью. Эти состояния являются противопоказаниями к диетам. Но морковь и сок из нее будут полезными в рамках обычного питания, ведь это, прежде всего, клетчатка, которая нормализует перистальтику кишечника.

Условным противопоказанием к морковной диете считается любое хроническое заболевание, нужно будет предварительно проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться в безопасности такого метода похудения.

Специалисты дают несколько предупреждений:

  • Натощак употреблять морковный сок категорически нельзя. За час до «завтрака» нужно выпить стакан теплой воды, в который можно добавить немного меда.
  • При светлой коже соблюдать морковную диету более 3 дней не стоит. Бета-каротин, содержащийся в овоще, придаст эпидермису желтушный оттенок.
  • В первые 2 дня человек на морковной диете может испытывать слабость, будут присутствовать понос и даже легкое головокружение, кишечные колики. Такие состояния считаются нормой, но если дискомфорт сохраняется и на третий день, то стоит прекратить похудение и обратиться за консультацией к диетологу.

Морковная диета «11 кг за 7 дней»

Морковная диета «минус 11 кг за 7 дней» представляет собой рацион питания не только из основного овоща. В меню входят фрукты и другие овощи, кисломолочные продукты/напитки обезжиренные. Запрещены алкогольные напитки, сладости в любой форме и выпечка.  

Примерное меню на 1 день
Утро (натощак) 250 мл кефира 1% жирности
Второй завтрак (перекус) салат из моркови с яблоком и белокочанной капустой
Обед суп овощной из болгарского (сладкого) перца, моркови, капусты
Полдник (перекус) стакан (максимум 300 мл) морковно-апельсинового сока
Ужин 1 штука отварной свеклы и столько же моркови средних размеров
Второй ужин (можно перед сном) 250 мл 1% кефира

Неделю на таком рационе выдержать достаточно сложно, поэтому только единицы соглашаются на такой «подвиг». Диетологи предупреждают, что нужно внимательно следить за своим самочувствием. Головокружения и слабость считаются нормальным явлением только в первые 2 дня диеты, дальше они становятся симптомами серьезных нарушений.

Если вес сильно большой, то похудеть на 11 кг за 7 дней вполне реально, но чаще фиксируется потеря 4-6 кг за этот же срок.

Морковная диета на 3 дня

Употребление только моркови, потеря 2-3 лишних килограммов – вот, что обещает по результатам морковная диета на 3 дня. Диетологи предупреждают, что такое снижение массы тела происходит исключительно за счет выведения из организма лишней жидкости и токсинов, тогда как жировые отложения остаются «неприкосновенными».

В течение 3 дней можно употреблять в пищу только морковь – можно вареную, но лучше отдать предпочтение сырому овощу, натертому на крупной или мелкой терке. Чтобы продукт «не приелся», можно готовить салат:

  • натереть на крупной терке 1 кг сырой моркови;
  • добавить к овощной массе киви, яблоко, грейпфрут или апельсин, порезанные мелкими кубиками или соломкой;
  • добавить к блюду несколько капель лимонного сока;
  • заправить салат сметаной с минимальным процентом жирности.

Для разнообразия можно салат вместо сметаны заправлять смесью из сока лимона, меда и оливкового масла (по 1 чайной ложки каждого ингредиенты). Меню же на 1 день может быть таким:

  • завтрак – салат из моркови;
  • второй завтрак – морковно-свекольный/капустный или тыквенный сок;
  • обед – салат из моркови со сметаной;
  • полдник – стакан несладкого зеленого чая;
  • ужин – салат из моркови с заправкой на растительном масле.

Такой трехдневный рацион относится к монодиетам, поэтому превышать его продолжительность категорически не рекомендуется. Меню не сбалансированное, и уже на 5 сутки организм начнет испытывать недостаток углеводов, жиров, минеральных веществ.

Как есть морковь на диете: рецепты

Морковь на диете можно есть просто в сыром виде или отварном, натерев ее на терке или порезав кубиками, но существуют и конкретные рецепты диетических блюд. Они позволят разнообразить меню, сделать соблюдение диеты менее тяжелым. Все блюда из моркови стоит готовить непосредственно перед употреблением.

Салаты

Салаты врачи советуют употреблять в качестве первого или второго завтрака, а если они заправляются не сметаной/йогуртом, то и на ужин. Самыми простыми, полезными и доступными рецептами являются:

  • Морковь с белокочанной капустой. Морковь натереть на крупной или мелкой терке, капусту нашинковать тонкой соломкой, измельчить полукольцами репчатый лук. Все ингредиенты смешиваются, к массе добавляют растительное масло, лимонный сок и перец/соль по вкусу. Допускается ввести в блюдо любую мелко порезанную зелень. Можно заправить салат сметаной с минимальным процентом жирности или натуральный йогуртом.
  • Из вареной моркови. Овощ отваривается вместе с несколькими дольками чеснока до готовности, затем нарезается крупным кубиком. К моркови добавляют молотый черный перец, лимонный сок, растительное масло и соль по вкусу, можно измельчить и ввести в блюдо 1-2 зубчика чеснока. Перед употреблением такой салат должен настояться в течение 1 часа. Лучше готовить его из теплой, почти горячей, моркови – она впитает в себя все ароматы приправ.
  • Со свеклой («Метелка»). Свежую морковь, свеклу и черную редьку натереть на терке для корейских салатов. Добавить к ним 1-2 зубчика чеснока, растительное масло, специи по вкусу. Отличным решением будет использование для блюда тыквенного масла – на объем салата в 300 г достаточно 1 чайной ложки для заправки. Дополнительно можно сдобрить все лимонным соком. Вместо черной редьки можно использовать белокочанную капусту, ее шинкуют тонкой соломкой.

Творог с морковью

В качестве диетического блюда можно использовать морковь сырую натертую на крупной терке и творог – их просто смешивают в посуде, добавляют небольшое количество нежирной сметаны или натурального йогурта, любых специй. Этот «салат» можно употреблять на завтрак, в обед, но на ужин от такого блюда лучше отказаться.

Творог с морковью будет полезным для похудения и в виде запеканки. Для ее приготовления понадобится:

  • творог 150 г (максимум 9% жирности);
  • 1 яйцо;
  • 20 г сахара (столовая ложка без «горки»);
  • сметана 20% — столовая ложка (около 20 г);
  • манная крупа 15 г (столовая ложка с «горкой»);
  • морковь 50 г;
  • молоко 50 мл;
  • масло сливочное 1 столовая ложка;
  • ванилин по вкусу.

Творог протереть через сито, морковь натереть на мелкой терке (не в пюре), все смешать и добавить желток от яйца, манную крупу, сахар. Белок от яйца взбить миксером и ввести эту массу в «тесто». Аккуратно все перемешать и выложить в форму, предварительно смазав ее сливочным маслом. Выпекается запеканка в течение 15-20 минут при температуре 200 градусов. Подается со сметаной.

Смотрите в этом видео о том, как приготовить творожную запеканку с морковью:

С яблоком

Для разнообразия можно приготовить салат из моркови с яблоком – вкус достаточно интересный, может использоваться в качестве десерта и употребляться на полдник или в качестве второго завтрака. Что нужно сделать:

  1. Морковь среднего размера очистить и натереть на крупной терке.
  2. Яблоки 2 штуки очистить от кожуры (при желании) и нарезать тонкой соломкой.
  3. Взбрызнуть яблоки лимонным соком, перемешать – это убережет фрукт от потемнения на воздухе.
  4. Соединить в посуде морковь и яблоки, добавить к ним 1 столовую ложку натурального йогурта.
  5. По вкусу добавить молотую корицу, сахар.
Морковный салат с яблоком

В такой же салат можно добавить соль и растительное масло, а еще яблоки можно ввести в качестве дополнительного компонента в диетическую запеканку с творогом.

С кефиром

Морковь с кефиром можно употреблять в простом сочетании – будет своеобразный салат. Но гораздо интересней приготовить диетический «торт» — вкусно, полезно для фигуры, снимает стресс от отсутствия сладкого в рационе. Чтобы его приготовить, понадобятся следующие продукты:

  • 2 яйца и 100 г моркови;
  • 3 столовые ложки овсяных отрубей и 4 столовых ложки овсяных хлопьев;
  • 4 столовые ложки кефира 1%-ной жирности;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя и ванилин.

Морковный салат с кефиром

Овсяные хлопья измельчаются в блендере до порошкообразного состояния (мука), морковь натереть на средней терке. Все ингредиенты смешать и массу вылить в форму, смазав ее растительным маслом.

Выпекается корж при температуре 180 градусов 25-30 минут. Затем дать коржу немного остыть и разрезать его горизонтально на две части. Для крема смешать 400 г творога, 100 мл натурального йогурта, сахар и кокосовую стружку (последние компоненты берутся по вкусу, но без фанатизма).

Торт смазывается кремом, украшается миндалем или грецкими орехами в виде лепестков. Десерт должен пропитаться в течение 10-12 часов в прохладном месте.

Морковно-яблочная диета

Морковно-яблочная диета направлена на очищение организма от шлаков, токсинов и лишней жидкости. Длиться она может 3-10 дней, в течение которых диетологи рекомендуют выпивать по 2 литра чистой воды в сутки. Во время соблюдения морковно-яблочной диеты стоит ограничить умственные и физические нагрузки, но не пренебрегать пешими прогулками на свежем воздухе.

Диета на 3 дня

Суть ее заключается в ежедневном употреблении 500 г свежей моркови и 1 кг яблок. Продукты измельчаются, заправляются лимонным соком. Полученный объем «салата» делится на 4-5 равные порции и употребляется в течение дня.

Желательно в эти дни посещать баню или сауну, чтобы ускорить вывод токсинов и шлаков из организма. Возможно появление болей в эпигастральной области живота (анатомическое расположение желудка), они должны стать поводом для прекращения похудения и обращения к врачу.

На 7 дней

Меню морковно-яблочной диеты на неделю более разнообразно, позволяет избавиться от 2-5 кг и вывести из организма лишнюю жидкость. 

Примерное меню на 1 день
Утро 2 свежих или запеченных с медом и орехами яблок
День 100 г отварного мяса или рыбы, 100 г нежирного творога, салат из моркови с оливковым маслом
Вечер 1 яблоко большого размера

Такой же рацион может быть использован для морковно-яблочной диеты на 10 дней, но в таком случае в меню добавляют кисломолочные продукты, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья от недостатка белка.

Морковно-капустная диета

Диета на моркови с капустой была одобрена Полем Брэггом – известным диетологом, который активно пропагандирует правильное питание и здоровый образ жизни. Суть такого похудения заключается в употреблении салата из овощей, который будет «работать» как щетка для органов желудочно-кишечного тракта, вычищать его от токсинов, шлаков, каловых отложений.

Рекомендуется придерживаться такого питания не более 3 дней подряд, за это время удастся избавиться от 2-3 кг.

Что нужно помнить:

  • В течение дня разрешается есть салат из моркови, белокочанной капусты и зеленых яблок – они берутся в количестве по 500 г, измельчаются и сдабриваются черным молотым перцем, лимонным соком и растительным маслом.
  • Соль в салат лучше не добавлять. Для улучшения его вкуса можно использовать любимые приправы и специи.
  • На завтрак салат дополняют 1 куском цельнозернового хлеба и чашкой зеленого чая без сахара.
  • В обед к салату подают небольшой кусок (150 г) отварного белого мяса птицы или не жирной рыбы. Напиток – черный чай без сахара, но можно добавить ложку меда.
  • На ужин салат употребляется с 1 отварным куриным яйцом (всмятку).

Морковный салат с капустой

В течение 3 дней морковно-капустной диеты нужно выпивать каждые сутки 2 литра чистой воды.

Диета на корейской моркови

Если в течение 2 недель употреблять в пищу корейскую морковь в сочетании с белковой пищей, то такая диета позволит похудеть на 3-6 кг. В день разрешается употреблять 300 г салата из основного овоща и белки, но суточное количество калорий не должно быть больше 1200. Примерное меню такого похудения:

  • утро – 100 г творога + чашка зеленого чая или кофе без сахара, молока и сливок;
  • обед – 100 г корейской моркови + 150 г отварной курицы + 200 мл натурального йогурта или кефира;
  • полдник – любой фрукт;
  • ужин – 150-200 г корейского салата + 150 г отварной/запеченной рыбы не жирного сорта + 200 мл любого кисломолочного напитка.

Приготовить корейскую морковь можно самостоятельно:

  • натереть на соответствующей терке 500 г овоща;
  • посолить по вкусу, перемешать и оставить на 30 минут;
  • 30 мл растительного масла разогреть и обжарить в нем 1-2 зубчика чеснока и небольшую луковицу, мелко нарезанные;
  • в конце жарки добавить к ним 1 столовую ложку уксуса и сразу кипящую смесь вылить в морковь;
  • перемешать, добавить щепотку жгучего красного перца (молотого).

Смотрите в этом видео о том, как приготовить морковь по-корейски:

Диета на морковном соке

Морковный сок усваивается гораздо лучше, чем свежий или отварной овощ, поэтому диета на этом напитке переносится гораздо легче. Соблюдать ее легко – нужно в сутки выпивать 7 стаканов морковного сока, игнорируя другие продукты питания. Стоит придерживаться следующих правил:

  • Не пить морковный сок натощак. Утром, сразу после пробуждения, нужно выпить 1 стакан теплой воды.
  • Разбавлять сок чистой воды в пропорции 1:2 или 1:3.
  • За 2 дня до начала похудения нужно ограничить себя в употреблении жирного, жареного, выпечки, соленого.
  • Напиток нужно готовить каждый раз перед очередным употреблением, сок из моркови стоять не должен даже 30 минут.
  • Готовить можно не только морковный, но и капустный, огуречный, свекольный, тыквенный соки. Разрешается их смешивать.
  • Один раз за весь период похудения можно съесть 100-150 г отварного мяса или рыбы, а через день выпивать бульон или съедать 100 г каши без соли и сливочного масла.

Длительность диеты на морковном соке не должна превышать 7 дней. После окончания периода отметится не только снижение веса на 2-5 кг, но и укрепление ногтевых пластин, блеск волос.

Поможет ли морковь на ужин при похудении

Если употреблять морковь на ужин при классическом похудении, то это тоже будет способствовать снижению массы тела. Речь идет о стандартных ограничениях в питании: уменьшение порций, отказ от сладкого и жирного во второй половине дня и так далее. В таком случае ужин можно заменить морковью и блюдами из нее (диетическими), что даст следующие результаты:

  • общая суточная калорийность не будет превышена;
  • вечером не возникнет чувство голода – овощ долго переваривается;
  • исчезнет ночная тяга к сладкому;
  • будет нормально и стабильно работать кишечник;
  • организм насытится витаминами.

Но морковь раздражает слизистые, и при имеющихся заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта она может быть запрещена к употреблению в качестве монопродукта. Нужно будет получить консультацию у специалиста, даже если предварительно диета была одобрена.

Диета на моркови и яйцах

Потерять 5 кг за 3 дня можно на диете на моркови и яйцах. Конечно, это уйдут из организма только шлаки, токсины и лишняя жидкость, но такая очистка поможет подготовиться к длительным ограничениям по питанию, даст «толчок» к процессам по жиросжиганию, освободит кишечник и предотвратит развитие запоров.

Суть диеты заключается в употреблении на завтрак и ужин блюда из 1 отварного яйца (измельчить), 1 средней свежей моркови (натереть на терке) и 1 десертной ложки сметаны. Ужин отменяется, вместо еды можно пить любое количество чистой воды или зеленого чая без сахара и молока.

Морковный салат с яйцом

После окончания трехдневной диеты нельзя сразу вводить в меню калорийные продукты, потому что в таком случае и потерянные килограммы вернутся, и новые лишние появятся.

Правила выхода

Чтобы морковная диета не только была результативной, но и послужила толчком к дальнейшему похудению, нужно правильно вернуться к обычному рациону питания. Диетологи рекомендуют:

  • На 4, 8 и 11 день морковной диеты (в зависимости от продолжительности) ввести в рацион 1-2 мелких отварных картофеля «в мундире».
  • Только на 3 день после окончания диеты можно употребить другие овощи в тушеном или отварном, запеченном виде. Основными блюдами остаются овощные фреши, запеканки и салаты.
  • На 5 сутки разрешается ввести в рацион отварное постное мясо, но в ограниченном количестве, каши на воде и без сливочного масла.
  • Жареные блюда, десерты/сладости можно вводить в рацион только через 10-15 дней после окончания морковной диеты.
  • Водный баланс нужно продолжать соблюдать – 2 литра чистой воды в сутки обязательно.

Результаты морковной диеты

Результаты морковной диеты вариативны, потому что все зависит от начального веса: если он слишком большой, то за 7 дней предложенного питания можно избавиться от 11 лишних килограммов. Чаще всего фиксируются результаты 4-6 кг за неделю. В случае трехдневной диеты они не превышают 2-3 кг, и это лишь жидкость, токсины и шлаки.

Рекомендуем прочитать о том, какой сок для похудения лучше выбрать. Из статьи вы узнаете о правилах приготовления свежевыжатых соков, наиболее полезных овощных и фруктовых, примере диеты на домашних напитках.

А здесь подробнее о том, какие и как есть сырые овощи для похудения.

Морковная диета считается результативной, но сложной. Резкие ограничения по питанию, низкая калорийность суточного меню, отсутствие разнообразия в большинстве случаев приводят к гастрономическим срывами. Но если начинать похудение на моркови постепенно, то даже на разгрузочных днях можно добиться хороших результатов.

hudeiskorei.com

Морковная диета 11 кг за 7 дней - преимущества, меню, правила

Морковь – рекордсмен среди витаминизированных и желанных овощей в человеческом рационе. О полезных свойствах корнеплода знает каждый. А если взять во внимание тот факт, что на переваривание моркови организму требуется больше энергии, нежели она даёт, семидневная морковная диета является наиболее безопасной и высокоэффективной.

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Преимущества морковной диеты

Морковь обогащает человеческий организм витаминами. Корнеплод является кладовой каротина, который при попадании в организм превращается в витамин А. Этот витамин гипер полезен для человека: он незаменим при генерации клеток тела, играет немаловажную роль в окислительных процессах, служит прекрасным средством профилактики хорошего зрения. Помимо каротина морковь богата и другими полезными минералами и необходимыми для здоровой жизнедеятельности витаминами. Корнеплод содержит:

  • эфирные масла;
  • клетчатку;
  • железо, йод, калий, магний, цинк;
  • витамины В, Е, К, РР, С.

Польза моркови

Так оранжевый овощ способствует как быстрому похудению, так и активному насыщению человеческого организма необходимыми веществами. Поэтому к семидневной морковной диете прибегают не только красавицы, которые желают сбросить 11 лишних килограмм, но и звёзды Голливуда, которые хотят достичь наилучшего результата за максимально короткий срок.

Правила соблюдения диеты

Оставив в своём рационе только морковь, стоит помнить о том, что её лучше употреблять в сочетании со сметаной. Такой режим питания рассчитан на 7 дней и относится к числу монодиет, поэтому этот удивительный корнеплод станет главной и единственной едой на протяжении всей недели соблюдения диеты. Самый результативный и распространённый вариант морковной диеты – диета, в основе которой положено употребление лёгкого салата из оранжевого овоща.

Рекомендуется употребление моркови со сметаной

Существует также и низкокалорийная морковно-миндальная диета, популярность которой принесла знаменитая Натали Портман.

Главным недостатком всех монодиет является их неполноценность и стрессовое воздействие на организм худеющего. Поэтому при соблюдении морковной диеты большинство диетологов рекомендуют употреблять морковь со сметаной. Это помогает организму усваивать как можно больше полезных свойств овоща. Кроме того, необходимо выпивать в день не менее 2 литров жидкости. А так как клетчатка, содержащаяся в корнеплоде в больших количествах, нередко раздражает стенки кишечника, не стоит пренебрегать вышеперечисленным советам, чтобы пищеварительная система не вызывала дискомфорт.

Меню семидневной морковной диеты

Правильное соблюдение морковной диеты предполагает четырёхразовое питание, а главным блюдом в меню становится лёгкий салат из моркови. Для его приготовления понадобится:

ИнгредиентКоличество
Свежая морковь1 шт.
Лимонный сок1 ст. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Пчелиный мёд½ ч. ложка
Цитрусовый фрукт на выбор1 шт.

Морковь необходимо натереть на крупной тёрке и смешать со всеми ингредиентами. Стоит отметить, что их количество рассчитано только на 1 порцию салата.

Для диеты используйте только молодую морковь

Помимо салата из натёртой моркови семидневная диета допускает во время утреннего приема пищи выпивать стакан нежирного молока (лучше кефир 1%), а также съедать 1 ст.ложку деревенской сметаны. Молочные жиры способствуют полному усвоению полезных минералов и витаминов, поступаемых в организм с морковью.

На ужин во время трапезы можно выпить фруктово-морковный сок без сахара вместо салата. А на протяжении дня разрешается пить обычную воду или несладкий зелёный чай в неограниченном объёме.

Стоит отметить, что для приготовления диетического салата необходимо использовать только молодую морковь, тщательно очищенную щёточкой. Более зрелый же корнеплод лишён такого количества полезных веществ.

Чтобы ушедшие 11 килограмм за 7 дней не вернулись обратно, рекомендуется 1 раз в 3 месяца вновь прибегать к подобному рациону.

Правильный выход из семидневной диеты

Для выхода из диеты добавьте к салату нежирное мясо

Залог эффективности диеты зависит не только от строго соблюдения рациона, но также и от правильного выхода из неё. Так в первый день её окончания рекомендуется не отказываться от морковного салата, но включить в меню ещё 1-2 варёные небольшие картофелины и 200 грамм нежирного мяса. В последующую неделю можно питаться всем, чем питались раньше, но свести к минимуму потребление жирного, сладкого и мучного.

Преимущества морковной диеты

Питаясь морковью на протяжении 7 дней, организм человека не только избавиться от ненужных 11 килограмм, но и обогатиться витаминным и минеральным комплексами. Так оранжевый корнеплод – кладовая полезных веществ, большая часть которых приходится на провитамин А. он богат витаминами В, D, K и Е, пантотеново и аскорбиновой кислотами.

За время диеты организм насыщается витаминами

  1. Витамин А обладает прекрасными антиоксидантными свойствами. Он необходим для поддержания хорошего зрения и упругости и здоровья кожи; укрепляет иммунитет человека.
  2. Витамин К выводит из организма пагубные токсины, отвечает за свёртываемость крови.
  3. Клетчатка, содержащаяся в больших объёмах в корнеплоде, избавляет организм от излишек холестерина и способствует нормальной работоспособности кишечника.
  4. Йод нормализует работу щитовидной железы.

Недостатки морковной диеты

Морковная семидневная диета считается одной из самых жёстких монодиет. Чтобы приступить к ней, надо адекватно оценить свою силу воли. А так как морковь – очень жёсткий корнеплод, салат, изготовленный из неё, нужно тщательно пережёвывать. А при различных недугах в области желудочно-кишечного тракта, она абсолютно противопоказана.

Видео — Подробности морковной диеты

girl-magazine.ru

Морковная диета для быстрого похудения: как за 7 или 11 дней можно сбросить до 11 кг?

Морковь — продукт очень полезный. В ней содержится много витамина В и каротина, что благотворно влияет на зрение, волосы, ногти, кожу, а хлор и сера в составе способствуют выводу из организма токсичных веществ.

Существует несколько методик похудения с помощью морковки. Рассмотрим, что представляет собой морковная диета.

Из нашей статьи вы узнаете о том, как с помощью морковной диеты сбросить до 11 кг за 7 или 11 дней, варианты меню на каждый день для быстрого похудения.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Чтобы гарантировано похудеть, придерживаются следующих принципов:

  • Основой рациона должна стать морковка.
  • Заправка может использоваться только легкая.
  • Необходимо пить много воды и горячей жидкости — травяных и некрепких обычных чаев. Полезна минеральная негазированная вода.
  • В морковные салаты можно добавлять один фрукт: яблоко, грушу, киви или апельсин.
  • Фрукты можно кушать отдельно, после морковки или в качестве перекуса. Важно не съесть больше, чем разрешено.
  • Порция салата из моркови может быть заменена стаканом свежевыжатого морковного сока.
  • Режим питания должен быть пятиразовым.

Размеры порций не ограничены. Скушать большое количество тертой моркови в принципе тяжело. Можно есть в любое время суток. Если пять раз в день вы есть не хотите, придкрживайтесь четырехразового питания.

Дополнения к рациону не допускаются. Придется на время забыть о сладком, соленом, жареном, жирном, маринованном, копченом. Морковка на диете употребляется только сырая.

Существует три варианта диеты: трехдневная, семидневная и десятидневная. Дольше десяти дней придерживаться рациона не рекомендуется, так как организм может пострадать из-за длительной нехватки определенных веществ. Но вы можете оставить морковь и салат из нее и в своем постоянном меню в дальнейшем.

к оглавлению ↑

Влияние и эффективность

Морковь помогает худеть, но она обладает и другими положительными свойствами для организма. Она способствует сохранению зрения, очищению, улучшению работы желудочно-кишечного тракта. После такого рациона организм очистится от всех вредных компонентов, накопленных вследствие неправильного питания и нездорового образа жизни.

Она помогает улучшить работоспособность, усвоение других продуктов и метаболизм, способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос. Поэтому такая диета может быть полезной для фигуры и здоровья.

к оглавлению ↑

Достоинства морковного рациона:

  • Большое количество йода в морковке помогает устранить проблемы щитовидной железы.
  • Частое употребление этого овоща способствует профилактике рака.
  • Наличие витамина В6 в составе укрепляет ногти и волосы.
  • Витамин К помогает очистить организм от токсинов, улучшить функционирование кишечника.
  • Методика не предполагает ограничений в количестве употребляемого, ведь в моркови мало калорий, съесть ее много вы не сможете. А в процессе переваривания овоща организм затрачивает много энергии, что способствует похудению.

Из минусов:

  • Меню диеты однообразно.
  • Нельзя практиковать ее больше десяти дней, поскольку более частые перемены могут спровоцировать сильный стресс для организма.
  • Если у вас очень светлая кожа, нельзя долго придерживаться диеты, так как большое количество овоща может спровоцировать оранжевый оттенок лица.

У системы питания есть противопоказания:

  • Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта либо сердечно-сосудистой системы, поскольку ослабленный организм может не справиться с перевариванием такого количества овоща (о принципах диеты при этой патологии читайте тут).
  • При наличии противопоказаний нельзя придерживаться диеты, не получив разрешения лечащего врача.
  • При беременности противопоказаны все диеты, так как ограничения в питании могут спровоцировать негативные последствия для ребенка.
  • При аллергической реакции на морковь.
Если при похудении состояние организма стало хуже, нужно закончить диету и проконсультироваться с врачом. к оглавлению ↑

Примерное меню

Независимо от выбранного варианта основой рациона будет морковный салат. Он готовится просто.

Можно использовать следующие рецепты:

  • Натрите на терке килограмм моркови, заправьте столовой ложечкой сока лимона и меда.
  • Натрите килограмм морковки и добавьте измельченный фрукт — яблоко, средний грейпфрут либо три киви. Заправьте столовой ложкой масла оливы, соком лимона и чайной ложкой меда.
  • Можно просто заправлять морковку оливковым маслом или добавлять немного сметаны низкой жирности.

Морковь должна быть свежей, поэтому салат нужно готовить каждый день. Чтобы овощ лучше усваивался, натирайте его на маленькой и средней терке.

Трехдневная монодиета базируется на моркови в виде салата. Можно употреблять отварной овощ, готовить из него фреши. Один из приемов вы можете разнообразить, добавив в салат измельченный фрукт. Этот вариант очень строгий, подходит в качестве краткосрочного очищения. Нельзя придерживаться его дольше, поскольку для организма это станет опасным стрессом.

Трехдневный марафон можно на день продлить, добавив к морковке в последний день запеченную картошку и кусочек ржаного хлеба. Помните о питьевом режиме.

Недельная диета более сложная, но она позволяет избавиться от 5-6 кг, а некоторые утверждают, что за семь дней уходят все 11 лишних килограммов. Помимо морковки, меню включает другие овощи, фрукты, нежирную кисломолочную продукцию (не больше литра в сутки). Под запретом — сладкое, мучное, алкоголь.

Примерное суточное меню может быть следующим:

  • Завтрак: стаканчик кефира.
  • Второй завтрак: салат из морковки, капусты и яблока.
  • Обед: суп с морковкой, белокочанной капустой и перцем.
  • Полдник: апельсиново-морковный фреш.
  • Ужин: отварная свекла и морковка.
  • Перед сном — стаканчик нежирного кисломолочного напитка.

Те, кто любит морковку и хочет сбросить больше килограммов, могут прибегнуть к десятидневному варианту диеты. Она похожа на семидневную, но требует еще более аккуратного выхода.

Вот примерное меню такого рациона на день:

  • Завтрак: 200 мл нежирного кисломолочного напитка.
  • Второй завтрак: морковный салат, который можно заправить не маслом, а нежирной сметаной либо натуральным йогуртом. Можно добавить в салат киви либо съесть его отдельно. Порция должна составлять 200 граммов.
  • Обед: 200 г салата с морковью, киви и сметаной.
  • Полдник: салат с вареной морковкой, свежим кисло-сладким яблоком и сметаной в количестве 200 г.
  • Ужин: салат из свежей морковки, заправленный маслом, любой фрукт. На ужин можно приготовить крупный бокал морковно-яблочного сока. Яблоко можно заменить другим фруктом.
Также в течение всего дня можно пить в неограниченных количествах негазированную воду, травяные и зеленые чаи без сахара. к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов

Дополнительно специалисты дают следующие рекомендации:

  • Нужно использовать только свежие и молодые овощи, которые содержат максимальное количество клетчатки. Покупать их проверенных продавцов, чтобы избежать нитратов.
  • Пить большое количество жидкости.
  • Бета-каротин усваивается вместе с жирами, поэтому в блюда стоит добавлять ложку оливкового масла.
  • Добавьте легкие физические нагрузки. Полезно гулять на свежем воздухе. Но не нагружайте себя слишком, поскольку при диете организм ослаблен.
к оглавлению ↑

Результаты

Трехдневная диета позволяет избавиться от 2-3 кг лишнего веса, недельная — от 4-6 кг. Десятидневная схема поможет устранить до 11 лишних килограммов, но все зависит от того, сколько у вас лишнего веса.

Если его много, может уйти и такое количество, но вот если лишних кг у вас всего парочка, не ждите такого эффекта.

Дополнительно диета улучшает состояние кожи, очищает организм — вы будете чувствовать себя легко.

Закончив диету, не спешите возвращаться к привычному питанию, так как организм не сможет быстро перестроиться. Выходить нужно постепенно. В первый день разрешается небольшое количество хлеба, отварной или запеченной картошки.

На второй день можно добавить молочную продукцию и овощи. В первую неделю стоит отказаться от жирного мяса, в первые две недели — от жирного, сладкого, мучного.

Рекомендуется исключить из рациона вредные высококалорийные продукты и в дальнейшем, чтобы сохранить полученные результаты. Морковный салатик может быть составляющей рациона после выхода из диетического рациона.

Еще несколько советов при соблюдении диеты узнаете, посмотрев этот видео-ролик:

Морковная диета достаточно жесткая, но эффективная, поэтому можно ее попробовать. Важно только убедиться, что нет противопоказаний, и правильно выйти из такого меню.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Оцените нашу статью по 5-бальной шкале - (Пока оценок нет) Загрузка... Нам очень важно ваше мнение!

Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

Для похудения

Для похудения

Для похудения

Отзывы и комментарии

foodexpert.pro

Морковная диета 11 кг за 7 дней

Морковная диета для быстрого похудения – самый простой, доступный и высокоэффективный способ коррекции веса. Яркий корнеплод богат витаминами, обладает приятными вкусовыми качествами, низкой калорийностью, и поэтому является желанным компонентом в диетическом питании. Помимо снижения веса у морковной диеты есть еще приятный бонус – заметное улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Морковная польза

Морковь в первую очередь ценится за высокое содержание бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин А. Это вещество необходимо для укрепления органов зрения, нормализации метаболизма. Регулярное употребление оранжевого овоща предотвращает появление катаракты на 40%. Витамин А оказывает благотворное влияние на волосы, кожу, мышцы, кости, укрепляет ногтевые пластины. При термической обработке концентрация бета-каротина снижается на 30 – 35%. Нельзя забывать о том, что бета-каротин усваивается организмом только с присутствием жиров.

Кроме содержания витамина роста в моркови много калия, фосфора, кальция, витаминов группы В, К, Е, С, фолиевой кислоты и клетчатки. О пользе пищевых волокон в диетах для похудения говорилось неоднократно. Клетчатка необходима для нормализации работы ЖКТ, очищения организма, что в свою очередь косвенно способствует снижению веса. В чашке свежей натертой моркови около 4-5 г клетчатки.

Морковь содержит большое количество антиоксидантов, которые способствуют замедлению процессов старения, препятствуют раковым заболеваниям. Вареный овощ содержит в 2-3 раза больше антиоксидантов по сравнению с сырым. Единственный недостаток отварной моркови – высокий гликемический индекс 75 единиц.

Морковь при похудении полезна еще и тем, что имеет низкую калорийность, всего 32 ккал на 100 г. Для диетического питании рекомендуется комбинировать сырой и вареный овощ, так организм получит необходимые витамины, антиоксиданты и не создаст дополнительную нагрузку на органы ЖКТ.

Противопоказания к морковной диете для быстрого похудения

Морковная диета для похудения абсолютно противопоказана в период беременности, лактации. При заболеваниях органов пищеварительной системы, сердца необходима консультация врача. Избыточное потребление моркови может спровоцировать пожелтение кожи, особенно это касается обладателей светлой кожи. При появлении любых недомоганий диету нужно немедленно прекратить.

Общие рекомендации для морковной диеты

Нет необходимости говорить, что морковь должна быть свежей и желательно молодой. Так как овощ содержит большое количество клетчатки, во время диеты необходимо пить много жидкости. Дефицит воды при обильном употреблении пищевых волокон чреват запорами. Ограничения в питьевой воде, несладком зеленом чае диетой не предусмотрены.

Без жиров бета-каротин не способен усваиваться. Поэтому обязательно употреблять морковь с растительным маслом или нежирной сметаной. Не стоит добавлять заправку «на глаз», лучше пользоваться мерными ложками. В одной столовой ложке подсолнечного масла содержится 152 ккал. При добавлении масла в салат, доверяя своему глазомеру, очень легко налить большее количество, а значит получить значительно больше калорий, чем планировалось.

Выход из морковной диеты должен осуществляться постепенно. В первый день в рацион вводятся кисломолочные продукты, затем крупы, нежирное мясо, рыба. Считается, что выходить из диеты нужно столько же дней, что и придерживались ее.

Морковная диета на 3 дня

Этот вариант похудения представляет собой монодиету, в рационе которой только один продукт.  Длится морковная диета 3 дня, за такое непродолжительное время можно потерять от 2 до 3 кг. Жировая прослойка не претерпит особенных изменений, основная потеря веса происходит за счет выведения лишней жидкости и очистки организма от накопившихся шлаков. Впрочем, это недостаток всех методик для быстрого похудения. Соблюдать диету дольше трех дней не рекомендуется, так как меню нельзя назвать сбалансированным.

Количество моркови не ограничивается, вкушать овощ можно сколько угодно. Употреблять корнеплод допускается как в сыром, так и в вареном виде. Разрешается готовить соки, но стоит помнить о том, что фреши содержат значительно меньше клетчатки, по сравнению со свежей морковью. Чтобы облегчить работу органам ЖКТ, рекомендуется натирать морковь на терке.

Разнообразить унылое меню можно с помощью морковного «похудательного» салата. Для его приготовления необходимо натереть морковь на терке, добавить мелко порезанный один фрукт и сбрызнуть соком лимона. Для усвоения каротина салатик заправляется столовой ложкой растительного масла или 2 столовыми ложками сметаны с невысоким процентом жирности. Рецептура рассчитана на 1 кг корнеплода. Можно приготовить несколько порций салата утром и есть его на протяжении дня.

Меню морковной диеты на 7 дней

Менее популярная вариация морковной диеты по сравнению с предыдущим вариантом. Объясняется это продолжительностью и строгостью рациона. Чтобы выдержать диету, понадобится серьезная мотивация и сила воли. Убыль веса за 7 дней составит 5-6 кг.

Предпочтение диеты отдается морковному салату, его можно есть в любых количествах. Разрешается комбинировать овощ со свеклой, капустой, сладким перцем, луком, яблоком, грейпфрутом, апельсином, киви. Из предложенных продуктов готовятся салаты, фреши, супы, похлебки. Дополнить меню можно нежирными кисломолочными продуктами. Лимита на овощи нет, кефир ограничивается 1 литром. Алкоголь, сладости, мучные изделия в диете не присутствуют.

Приблизительное меню семидневной морковной диеты:

  • 1-й завтрак: стакан простокваши;
  • 2-й завтрак: порция морковного салата с капустой и яблоком;
  • обед: порция овощного супа из моркови, сладкого перца, капусты;
  • полдник: салат из оранжевого корнеплода с апельсином;
  • ужин: отварная морковь со свеклой, пред сном стаканчик кефира.

Морковная десятидневная диета

Диета морковная на 10 дней обещает ликвидацию 7-9 кг. Вариант практически не имеет отличий от семидневной диеты, рацион и меню абсолютно идентичны. Эту диету можно назвать самой строгой и экстремальной. И если дня 3 похрустеть морковкой еще можно, то питаться 10 дней исключительно оранжевым овощем человеку далекому от вегетарианства очень сложно.

К тому же, такие голодные диеты, лишенные белков, не признаются полезными. При длительном отсутствии поступления белка в организм, человек будет терять не столько жировую массу, сколько мышечную. Помимо этого, может наблюдаться повышенная утомляемость, сонливость, усталость. Слишком стремительное похудение чревато обвисанием кожных покровов, появлением растяжек, избавиться от которых в дальнейшем будет очень сложно.

3 разгрузочных дня

  1. Морковь в сочетании с кефиром. Способ употребления произвольный. Овощ можно есть сырым, отварным или готовить витаминный коктейль из кефира с добавлением моркови.
  2. Разгрузочный день на морковном соке. В день рекомендуется выпивать от 5 до 7 стаканов фреша. Сок должен быть только свежевыжатым. В напитках промышленного производства, как правило, содержатся консерванты, сахар. В отличие от свежего овоща, сок легче усваивается и перерабатывается желудком.
  3. Морковно-свекольный разгрузочный день. Сочетание двух овощей обладает мощным очистительным эффектом. Это надо учитывать, планируя свой день. Суммарное количество корнеплодов не должно превышать 1 кг.

www.racionika.ru

Морковная диета

Такая система питания является монодиетой, поэтому считается жесткой. Главный ее принцип – усиленная витаминизация и кардинальное ограничение калорий. При этом наблюдается эффективная и достаточно быстрая потеря веса.

Врачи же говорят, что с осторожностью стоит использовать морковь для похудения. Так как этот овощ может привести к разряжению слизистой желудочно-кишечного тракта. Поэтому морковь для похудения не стоит применять, если у вас язва или гастрит. Также запрещена подобная система и тем людям, у которых энтероколит.

Как правильно худеть?

Чтобы похудеть на морковной диете, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Кушать дробно, раз пять-шесть.

2. Блюдо дня – это морковный салат. Готовится он просто. Морковь натрите, добавьте овощ или фрукт (его должно быть не больше, чем ¼ порции моркови). Как дополнение можно использовать капусту, яблоко, рукколу, сельдерей, цитрусовые, базилик, ананас. Специи добавлять нельзя. Заправляется салат лимонным соком.

3. На обед разрешена запеченная морковь.

4. Во время диеты нужно много пить (более 1,5 л жидкости).

5. Продолжительность диеты – 7 дней (не более!). При появлении каких-либо признаков недомогания следует отказаться от похудения таким способом.

Преимущества и недостатки

Есть несколько преимущество у этой диеты:

1. Она насыщает организм пищевыми волокнами и витаминами. В результате чего улучшается зрение, состояние волос и кожи.

2. Еще одно преимущество – кишечник очищается от вредоносных веществ.

3. Можно еще использовать морковь для похудения и по той причине, что за счет своей сладости овощ притупляет желание полакомиться тортами, шоколадами, печеньем и пирожными.

Также данная система питания имеет недостатки:

  • Очень велика вероятность возникновения недомогания. Иногда худеющие чувствуют слабость. В редких случаях у девушек начинается диарея.
  • Для того чтобы просидеть на такой диете, требуется хорошая сила воли, иначе срыва не миновать.
  • Запрещена при проблемах с пищеварительной системой.
  • Для того чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, следует очень тщательно пережевывать овощ.

Примерное меню на три дня

Данный вариант считается экстренным. Он подойдет тем, кому крайне необходимо сбросить три-четыре килограмма всего за трое суток.

Рацион на каждый день состоит из салата с морковью. Его стоит разделить на шесть одинаковых порций.

Между приемами пищи необходимо пить воду. В день нужно выпить около двух литров. Можно употреблять разнообразное питье. Это может быть как зеленый, так и травяной чай. Можно ли есть морковь на ужин для похудения? Да.

Только лучше сделать из нее сок. Можно в морковный фреш добавить половинку яблочка. Тогда на ужин у вас получится морковно-яблочный свежевыжатый сок.

Примерное меню на семь дня

Этот вариант питания более результативный, но он и сложнее.

Рацион на семь дней тоже состоит из морковного салата. Но его готовят иначе. Тертую морковь заправляют обезжиренной сметаной. Раз в день разрешен запеченный овощ. Также в морковный салат можно добавить яблоко, лимон, грейпфрут или киви. Но количество дополнения должно быть минимально. Еще следует ежедневно выпивать минимум три стакана свежевыжатого сока.

Морковь + кефир

Говорят, употребляя морковь с кефиром для похудения, можно добиться неплохих результатов. Как это сделать? Сейчас расскажем.

Диета рассчитана на семь суток. В этот период можно есть легкий салат, который состоит из тертой моркови (1-2 шт.) и одного цитрусового фрукта. Заправить блюдо можно 1 ч. л. меда, или оливкового масла, или лимонного сока. Это салат на один прием пищи. В день их должно быть четыре или пять. Также следует употреблять по утрам по стакану кефира. На протяжении дня можно пить зеленый чай, воду без газа.

Преимущества и недостатки

За неделю получится обогатить организм полезными витаминами, а также сбросить лишние килограммы. За это время улучшится состояние кожи. Зрение тоже станет лучше. Полезна такая система питания для щитовидной железы.

Из недостатков стоит выделить то, что диета не всем подходит, она имеет противопоказания.

Отзывы

Девушки, которые испробовали на себе морковную диету, говорят, что она очень тяжелая. Привыкнуть к скудному рациону питания трудно. Многие подчеркивают, что для того, чтобы решиться на такую диету, нужно иметь хорошую силу воли. Если говорить о том, насколько эффективна морковная диета (- 11 кг за 7 дней), то да, в основном, такая система питания помогает сбросить эти килограммы.

После ощущается легкость. Если говорить про диету, которая рассчитана на три дня, то она не менее эффективная. Девушки, которые худелитаким образом, говорят, что довольны результатом, лишних кило как не бывало.

Правильный выход из семидневной диеты

Как правильно выйти из диеты? Можно добавлять к салату сначала нежирное вареное мясо (телятину, куриную грудку). В первый день можно съесть его не более двухсот грамм. Также разрешена одна картофелина. Через несколько дней можно уже переходить к обычному рациону, но стоит свести к минимуму употребление мучного, жирного и, конечно же, сладкого.

Запеченная морковь

В период выхода из диеты можно обратить внимание на морковные рецепты.

Если вам еще не надоел этот оранжевый овощ, то, употребляя хотя бы по одному блюду в день, вы сможете аккуратно выйти из диеты. Запеченная морковь – отличное кушанье. Его можно использовать как дополнение к гарниру. Процесс готовки займет около тридцати минут.

Для приготовления потребуется:

  • полтора килограмма моркови;
  • сушеная лаванда;
  • 7 ст. л. масла оливкового;
  • черный молотый перец.

Пошаговый рецепт

  1. Первым делом помойте и очистите морковь.
  2. Некрасивые кончики срежьте.
  3. Затем разрежьте на четвертинки.
  4. После чего возьмите противень. Застелите бумагой.
  5. Выложите туда четвертинки. Затем сбрызните морковь маслом, посыпьте лавандой, перцем.
  6. Выпекайте в разогретой духовке. Процесс займет примерно двадцать – тридцать минут.
  7. Запеченная морковь, когда приготовится, должна стать мягкой. Но при этом она не будет еще разваливаться. Если у вас с овощем происходит подобное, значит, вы перепекли его.

Морковь с грибами

На какие еще морковные рецепты стоит обратить внимание? На оригинальное кушанье, которое готовится не только из оранжевого овоща, но и из грибов. Оно получается вкусным и полезным. Его можно даже поставить на праздничный стол.

Для приготовления понадобится:

  • 3 моркови;
  • 1 ст. л. петрушки и тимьяна;
  • 300 грамм шампиньонов;
  • щепотка перца;
  • 5 ст. л. оливкового масла.

Процесс приготовления: пошаговая инструкция

  1. Сначала вымойте и просушите морковь. Затем очистите ее.
  2. После чего нарежьте по диагонали, кусочками примерно по 3 см.
  3. Потом выложите на противень морковь в один слой. Поперчите ее.
  4. После присыпьте блюдо тимьяном.
  5. Затем взбрызните оливковым маслом.
  6. Далее отправьте в духовку минут на пятнадцать.
  7. Грибы вымойте. Потом просушите. Затем нарежьте вдоль на три части.
  8. После поперчите шампиньоны. Добавьте пару столовых ложек оливкового масла. Перемешайте.
  9. Потом достаньте из духовки морковь, добавьте грибы.
  10. Отправьте обратно еще минут на двадцать.
  11. Готовое блюдо посыпьте зеленью на свой выбор, например, петрушкой. Подавайте горячим.

fb.ru

Основные принципы

Чтобы гарантировано похудеть на морковной диете, нужно придерживаться следующих принципов:

Размеры порций не ограничены. Скушать большое количество тертой моркови в принципе тяжело. Можно кушать в любое время суток. Если пять раз в день вы есть не хотите, допускается четырехразовое питание.

Существует три варианта диеты: трехдневная, семидневная и десятидневная. Дольше десяти дней придерживаться рациона не рекомендуется, так как организм может пострадать ввиду длительной нехватки определенных веществ. Но вы можете оставить морковь и салат из нее и в своем постоянном меню в дальнейшем.

к оглавлению ↑

Влияние и эффективность

Помимо того, что морковь помогает худеть, она обладает и другими положительными свойствами для организма. Она способствует сохранению зрения, очищению, улучшению работы желудочно-кишечного тракта. После такого рациона организм очистится от всех вредных компонентов, накопленных ввиду неправильного питания и нездорового образа жизни.

Также она помогает улучшить работоспособность, усвоение других продуктов и метаболизм, способствует улучшению состояния кожи, ногтей и волос. Поэтому такая диета может быть полезной не только для фигуры, но и для здоровья.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки

У морковных систем похудения выделяются следующие достоинства:

Из минусов стоит отметить следующие:

Также стоит отметить наличие у подобных систем питания противопоказаний:

к оглавлению ↑

Примерное меню

Независимо от выбранного варианта основой рациона будет морковный салат. Он готовится достаточно просто.

Можно использовать следующие рецепты:

Морковь должна быть свежей, поэтому салат нужно готовить каждый день. Чтобы овощ лучше усваивался, натирайте его на маленькой и средней терке.

Трехдневная монодиета базируется на моркови в виде салата. Также можно употреблять отварной овощ и готовить из него фреши. Один из приемов пищи вы можете разнообразить, добавив в салат измельченный фрукт. Этот вариант очень строгий и подходит в качестве краткосрочного очищения, нельзя придерживаться его дольше, поскольку для организма это может стать опасным стрессом.

Недельная диета более сложная, но она позволяет избавиться от 5-6 кг, а некоторые утверждают, что за семь дней уходят все 11 лишних килограммов. Помимо морковки меню включает в себя другие овощи, фрукты, нежирную кисломолочную продукцию (не больше литра в сутки). Под запретом сладкое, мучное, алкоголь.

Примерное суточное меню может быть следующим:

Те, кто любит морковку и хочет сбросить больше килограммов, могут прибегнуть к десятидневному варианту диеты. Она похожа на семидневную, но требует еще более ответственного выхода.

Вот примерное меню такого рациона на день:

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов

Дополнительно специалисты дают следующие рекомендации:

к оглавлению ↑

foodexpert.pro

Правила соблюдения диеты

Оставив в своём рационе только морковь, стоит помнить о том, что её лучше употреблять в сочетании со сметаной. Такой режим питания рассчитан на 7 дней и относится к числу монодиет, поэтому этот удивительный корнеплод станет главной и единственной едой на протяжении всей недели соблюдения диеты. Самый результативный и распространённый вариант морковной диеты – диета, в основе которой положено употребление лёгкого салата из оранжевого овоща.

Существует также и низкокалорийная морковно-миндальная диета, популярность которой принесла знаменитая Натали Портман.

Главным недостатком всех монодиет является их неполноценность и стрессовое воздействие на организм худеющего. Поэтому при соблюдении морковной диеты большинство диетологов рекомендуют употреблять морковь со сметаной. Это помогает организму усваивать как можно больше полезных свойств овоща. Кроме того, необходимо выпивать в день не менее 2 литров жидкости. А так как клетчатка, содержащаяся в корнеплоде в больших количествах, нередко раздражает стенки кишечника, не стоит пренебрегать вышеперечисленным советам, чтобы пищеварительная система не вызывала дискомфорт.

Меню семидневной морковной диеты

Правильное соблюдение морковной диеты предполагает четырёхразовое питание, а главным блюдом в меню становится лёгкий салат из моркови. Для его приготовления понадобится:

Ингредиент Количество
Свежая морковь 1 шт.
Лимонный сок 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Пчелиный мёд ½ ч. ложка
Цитрусовый фрукт на выбор 1 шт.

Морковь необходимо натереть на крупной тёрке и смешать со всеми ингредиентами. Стоит отметить, что их количество рассчитано только на 1 порцию салата.

Помимо салата из натёртой моркови семидневная диета допускает во время утреннего приема пищи выпивать стакан нежирного молока (лучше кефир 1%), а также съедать 1 ст.ложку деревенской сметаны. Молочные жиры способствуют полному усвоению полезных минералов и витаминов, поступаемых в организм с морковью.

На ужин во время трапезы можно выпить фруктово-морковный сок без сахара вместо салата. А на протяжении дня разрешается пить обычную воду или несладкий зелёный чай в неограниченном объёме.

Стоит отметить, что для приготовления диетического салата необходимо использовать только молодую морковь, тщательно очищенную щёточкой. Более зрелый же корнеплод лишён такого количества полезных веществ.

Чтобы ушедшие 11 килограмм за 7 дней не вернулись обратно, рекомендуется 1 раз в 3 месяца вновь прибегать к подобному рациону.

Правильный выход из семидневной диеты

Залог эффективности диеты зависит не только от строго соблюдения рациона, но также и от правильного выхода из неё. Так в первый день её окончания рекомендуется не отказываться от морковного салата, но включить в меню ещё 1-2 варёные небольшие картофелины и 200 грамм нежирного мяса. В последующую неделю можно питаться всем, чем питались раньше, но свести к минимуму потребление жирного, сладкого и мучного.

Преимущества морковной диеты

Питаясь морковью на протяжении 7 дней, организм человека не только избавиться от ненужных 11 килограмм, но и обогатиться витаминным и минеральным комплексами. Так оранжевый корнеплод – кладовая полезных веществ, большая часть которых приходится на провитамин А. он богат витаминами В, D, K и Е, пантотеново и аскорбиновой кислотами.

  1. Витамин А обладает прекрасными антиоксидантными свойствами. Он необходим для поддержания хорошего зрения и упругости и здоровья кожи; укрепляет иммунитет человека.
  2. Витамин К выводит из организма пагубные токсины, отвечает за свёртываемость крови.
  3. Клетчатка, содержащаяся в больших объёмах в корнеплоде, избавляет организм от излишек холестерина и способствует нормальной работоспособности кишечника.
  4. Йод нормализует работу щитовидной железы.

Недостатки морковной диеты

Морковная семидневная диета считается одной из самых жёстких монодиет. Чтобы приступить к ней, надо адекватно оценить свою силу воли. А так как морковь – очень жёсткий корнеплод, салат, изготовленный из неё, нужно тщательно пережёвывать. А при различных недугах в области желудочно-кишечного тракта, она абсолютно противопоказана.

girl-magazine.ru

Морковка — один из самых желанных и полезных корнеплодов в рационе человека. Его полезные качества знают и уважают. А учитывая, что организм на переработку морковки тратит больше энергии, чем она даст, морковная диета считается одной из самых эффективных.

Первое, что приходит на ум при упоминании моркови, это каротин. Всё верно, бета-каротин, содержащийся в корешке, попадая в организм человека, преобразуется в витамин А, гиперполезный для нашего организма. Он, в свою очередь, помогает при окислительных процессах в организме, необходим при формировании клеток тела, способствует поддержанию хорошего зрения. И это только начало, ведь полезных качеств у моркови очень много. Она содержит:

Потому посидеть на морковной диете любят не только красавицы во всём мире, но и голливудские актрисы полюбили её за эффективность в короткий срок. Морковная диета для быстрого похудения подходит самым лучшим образом. Она позволяет сбросить около 3-4 кг за 3 дня, а те, кто сможет продержаться на этом режиме питания около недели, могут достигнуть результата в 11 кг за 7 дней.

Этот режим питания рассчитан на 3 или 7 дней. Относится морковная диета к монодиетам, поэтому оранжевое чудо будет вашей основной едой в течение всего времени соблюдения диеты. Самым распространённым вариантом морковной диеты считается тот, который основан на лёгком морковном салате. Но есть и легкая морковно-миндальная диета, которая получила широкое распространение благодаря Натали Портман.

Так как слабой стороной всех монодиет считается их неполноценность и стресс, который они наносят организму, все стараются свести к минимуму это влияние.

Так, при соблюдении морковной диеты необходимо употреблять в сметану. Это поможет организму максимально усваивать полезные витамины из моркови. Также необходимо выпивать 1,5–2 л воды или другой жидкости в день.

Ведь клетчатка, которой в моркови содержится очень много, может раздражать стенки кишечника. Поэтому для комфортной работы пищеварительной системы не пренебрегайте этим правилом.

Если вы увлеклись результатами, которые даёт эта диета, не забудьте обратить внимание на то, что она очень скудна. А это невероятный стресс для любого, даже здорового организма. Поэтому вы должны приплюсовать ещё один день к своей диете, оставив его на адаптационный период.

Почитав отзывы успешно прошедших испытание этой системой питания, можно увидеть, что для выхода из этой диеты они рекомендуют начинать возврат к нормальному питанию с печёного картофеля, отварного мяса (желательно индейка или курица), добавив к ним привычный салат. В идеале нужно продлить щадящий и постепенный ввод продуктов дня где-то на 3-4 для полного закрепления результата похудения.

Некоторые готовят его перед каждым приёмом пищи, другие предпочитают хранить в холодильнике уже готовый салат и только заправлять его перед едой. У каждого свои секреты использования морковной диеты. Несмотря на это, рецепт остаётся неизменным:

  • 1-2 средние моркови
  • Растительное масло (оливковое, можно подсолнечное)
  • Мёд (не более 1 ст. л. на весь день)
  • Сок лимона
  • Фрукт из списка: киви, яблоко, апельсин, гранат, грейпфрут

Этот чудо-салат необходимо кушать три раза в день вместо основных приёмов пищи. Если вам тяжело придерживаться такого строгого меню, можно его дополнить сметаной или кефиром, которые употребляют как самостоятельные блюда или добавляют в салат, заменив сметаной растительное масло. Вместо ужина можно выпивать стакан свежевыжатого сока морковки.

Если почитать форум, посвящённый похудению или диетическому питанию для снижения веса, можно увидеть насколько много приверженцев у диеты на морковном салате. Многие из них делятся своим личным опытом и своими секретами, которые помогают им достичь долгожданных результатов или продержаться весь период, не сорвавшись с диеты.

Так, некоторые советуют пить отвары трав или минеральную воду без газа, когда очень хочется покушать. Любители остренького советуют заменить обычную корейской морковкой.

Салат готовится по следующему рецепту: морковь натирается на крупной терке (можно взять 1 большую или 2 среднего размера), добавляется сок одного лимона, 1 столовая ложка растительного масла, пол чайной ложечки меда, 1 фрукт на выбор (киви, яблоко, гранат, апельсин, грейпфрут).

  • Кроме салата в утренний прием допустимо выпивать полстакана кефира или молока, или съесть одну столовую ложку 10% сметаны. Молочные жиры помогут организму при соблюдении морковной диеты полностью усваивать питательные вещества, полученные из моркови.
  • На ужин вместо салата допустимо выпить морковно-фруктовый сок.
  • В течение дня можно в неограниченных количествах пить зеленый чай (без сахара) или воду.
  • Использовать для морковной диеты предпочтительнее молодую морковь, очищенную щеточкой, содержащую большее количество витаминов и полезных веществ по сравнению со зрелой морковью.
  • Для достижения наилучших результатов в похудении, морковную диету можно периодически повторять, но не более одного раза в месяц.

В первый день после окончания диеты, основным блюдом в питании остается морковный салат, кроме этого, в рацион добавляется немного мяса (не более 200 г) и 1-2 небольшие вареные или запеченные картофелины. В последующие десять дней следует соблюдать привычный рацион питания, ограниченный жирными и сладкими блюдами.

Диета жесткая, прежде чем приступать к ней, необходимо взвесить свои силы и терпение. Так как морковь – пища грубая, салат, приготовленный из нее, необходимо хорошо прожевывать, чтобы не было проблем с желудком. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта морковная диета противопоказана.

Каждый день повторяете пункты меню, и уже через неделю распрощаетесь с лишним весом. Это самая гастрономически разнообразная диета, поэтому заслуженно пользуется популярностью среди худеющих.

Если ваша цель — сбросить 7-9 килограммов, то можно воспользоваться десятидневным курсом морковной диеты. Этот способ похудеть – самый жесткий, поскольку меню крайне скудно. 10 дней на одной моркови, заправленной ложкой обезжиренной или совсем нежирной сметаной, непривычному к вегетарианству человеку выдержать сложно. Особенно если ваша деятельность связана с физическими нагрузками. Поскольку вы расходуете белковые запасы организма, но не восполняете их, в период диеты вы будете очень уставать. Зато первый результат будет заметен уже через 3 -4 дня.

Для разнообразия меню, один раз в день можно готовить салат из вареной моркови. Чаще употреблять не рекомендуется, так как вареная морковь, хоть и считается полезней, чем сырая, но больший диетический эффект имеет все-таки корнеплод в свежем виде. Повысить действенность диеты на моркови можно с помощью сока из того же корнеплода. Если в день выпивать 2 – 3 стакана морковного сока, результаты будут еще более заметными.

  • Ярко-оранжевые плоды слаще, чем бледные. Если вы разбираетесь в сортах, отдайте предпочтение Нантской или Витаминной. Они приятны на вкус, а плоды красивые и ровные, что заметно сократит время на их очистку.
  • Если вы покупаете морковь на рынке, будьте внимательны: под видом «специальной» вам вполне могут продать кормовую – желтую – морковь. Кушать ее, конечно, можно, однако удовольствие это малоприятное. Мало того, что полезные вещества в ней сосредоточены в меньшем количестве, так этот корнеплод еще и очень невкусный.
  • Диета не рекомендуется, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системой, поскольку любая монодиета отличается повышением нагрузки на весь организм.
  • Беременным и кормящим мамам также не рекомендуется сидеть на диетах в принципе.
  • При хронических заболеваниях диета возможна после консультации с врачом, и под его контролем.
  • Морковный сок нельзя пить натощак. Лучше с утра выпить стакан воды за час до морковного завтрака.
  • Если у вас очень светлая кожа, длительное употребление моркови может придать ей желтушный оттенок, поэтому диета продолжительностью более 3 дней не рекомендуется.
  • При любых признаках ухудшения самочувствия диету следует прервать.

В зависимости от продолжительности курса, на четвертый, восьмой или одиннадцатый день разрешается ломтик ржаного хлеба и немного картофеля в отварном или запеченном виде. Дальше постепенно включаются низкокалорийные молочные продукты, овощи, позже – мясо.

Но, даже если вы похудели на нужное количество килограммов, не спешите возвращаться к булочкам и другим кулинарным деликатесам. Все хорошо в меру. Набрать вес куда быстрее, чем избавиться от него, поэтому проще сохранить то, что достигнуто, чем начинать заново.

Морковь недаром популярна в диетическом питании, ведь этот овощ имеет низкую калорийность (35 ккал), а в конечном счете — «минусовую». Проще говоря, энергии для переваривания продукта требуется больше, чем содержится калорий в нем самом. К тому же морковь чрезвычайно полезна для организма. В ней присутствуют:

  1. Низкая стоимость продукта, возможность покупать его круглый год.
  2. Результаты даже короткого варианта диеты (на 3 дня) могут превзойти все ожидания (минус 3-4 кг.).
  3. Морковь отлично сочетается с прочими полезными продуктами, поэтому более продолжительную диету можно разнообразить без ущерба для процесса
  4. похудения (например, морковно-грейпфрутовая, морковно-яблочная системы).
  5. «Бонусами» после питания согласно морковной диете станут улучшенная работа кишечника, повышение иммунитета, зоркость глаз, свежесть кожи, крепость ногтей, волос.

Отзывы о диете положительны, но некоторые худеющие отмечают обострение хронических заболеваний ЖКТ при использовании системы питания на 3 дня или 10 дней. Это связано с тем, что морковь содержит много клетчатки и может раздражать пораженные стенки пищеварительного тракта. Диета запрещена к применению и у беременных, кормящих, а также людей с заболеваниями почек.

Главным блюдом в диетическом питании должен стать салатик из моркови. Диета предполагает разные объемы его потребления, но рецепт следующий: нашинковать на терке 2 морковки, сбрызнуть их соком лимона, медом по вкусу и заправить любым растительным маслом. Если предполагается морковно-яблочная диета, можно добавить в салат половинку тертого яблока.

«Морковная трехдневка» — довольно тяжелая система питания, которой нельзя злоупотреблять. Ведь кушать в этот период придется почти одну морковь, зато потерять в весе можно до 4 кг. Отзывы о монодиете подтверждают, что значительно улучшается состояние кожи, наблюдается легкость, прекращаются запоры.

Рацион на 3 дня неизменный: за 5 приемов нужно кушать исключительно морковный салат (допускается яблочная «нотка» в нем). Размер порции — около 150-200 гр. Нельзя забывать про питьевую воду (от 1,5 л./сутки), которую частично можно заменить зеленым чаем. По окончанию курса морковная диета может быть продлена (до 5 или 10 дней). В любом случае не рекомендуется потреблять калорийную, вредную пищу хотя бы в течение недели после диетического питания во избежание быстрого набора лишнего веса.

По сравнению с диетой на 3 дня, более продолжительное питание по «морковному рациону» может принести заметный эффект: минус 5-6 кг. и более. Отзывы подтверждают, что диета-десятидневка дает стойкие результаты, главное — выдержать этот сложный период.

  • Вместо масла в салат добавляется сметана.
  • Ежедневно нужно выпивать по стакану морковного сока.
  • Один раз в день допускается заменить сырую морковь на вареную.
  • Разрешено на полдник скушать целый фрукт или сделать салат: яблочная долька, немного грейпфрута, половина апельсина.
  • Не возбраняется на завтрак добавить к салату из моркови стакан обезжиренного кефира.
  • Некоторые худеющие из боязни навредить организму за 10 дней диеты 2-3 раза готовят на обед немного куриной грудки или кусочек рыбы.

И конечно, нельзя забывать про достаточный питьевой режим. Диета имеет свои особенности: ее жесткость вызывает необходимость в плавном переходе к обычному меню. Лучше не «бросаться» на мясо, а в первый день кушать только отварные овощи, кашу, кисломолочную еду, позже добавляя белковую пищу в виде котлет, фрикаделек на пару.

Считается «ответвлением» морковной, при этом не менее эффективна. Отзывы худеющих таковы: за 3 дня можно легко сбросить 3 кг. Диета хорошо подходит для очищения организма и экспресс-похудения. Основное блюдо — салат из капусты, моркови, яблок в пропорции 5:2:2. Заправить пищу также нужно растительным маслом, допускается чуть-чуть подсолить ее и капнуть сока лимона. Потреблять салат необходимо по 200 гр. 5-6 раз в сутки, не забывая про воду (1,5 л.). Особенности диеты: на завтрак можно кушать по кусочку цельнозернового хлеба, пить по стакану чая. На обед второго дня готовят 100 гр. отварной курицы, к ужину 3-го дня добавляют отварное яйцо.

Популярная разновидность системы питания среди худеющих — морковно-яблочная диета. Она может стать «палочкой-выручалочкой» тем, кто мечтает срочно скинуть 2-3 кг. Длительность диеты может составить до 6 дней, оптимально же кушать в соответствии с ней 4 дня.

Основа питания — все тот же салатик из моркови с добавлением равного количества тертых яблок. Заправка аналогична предыдущим вариантам (лимонный сок, растительное масло или без такового). Отличается яблочная диета тем, что блюдо нужно есть каждые 2 часа по 100-150 гр. а объем воды увеличивается до 2-2,5 л. При сильном голоде к обеденной порции допускается добавление кусочка хлеба или ложки отрубей.

Морковно-грейпфрутовая диета также рекомендуется для быстрого и короткого курса очищения и потери веса. Ежедневно нужно кушать по 2 моркови с маслом, 2 грейпфрута. В первый день на обед едят 50 гр. куриного мяса, во второй — 150 гр. каши на воде, далее повторяя еще 2-3 дня. Общая потеря веса способна составить 2-4 кг.

Побочными эффектами у людей, склонных к расстройствам желудка, могут быть диарея, приступы боли в животе, метеоризм. При наступлении подобных симптомов лучше отказаться от идеи похудеть на моркови, чтобы вред для здоровья не превысил полезные свойства овоща.

Диета рассчитана на 4 дня, в течение которых можно сбросить от 2 до 3 кг. В первые три дня нужно есть только морковный салат, а четвертый день – это день выхода из диеты, в этот день помимо морковного салата, можно съесть и 3 небольшие картофелины (запеченные или вареные).В течение диеты необходимо пить большое количество воды и зеленного чая.Диета сама по себе является разгрузочной, на ней не рекомендуется сидеть, чаще одного раза в месяц.Также эта диета считается очищающей. После ее применения очищается кишечник, выводятся шлаки.Да кстати после диеты, нужно ограничить сладкое и мучное.

Морковь трем на терке, фрукт нарезаем, заправляем все это лимонным соком и маслом (масло обязательно, так как без него не будет усваивается полезные вещества моркови). И этим салатом нужно питаться 5 раз в день.

Мне эта диета подошла идеально. Сидя на морковной диете меня не преследует чувство голода, легко переношу ее. Это единственная диета на которой я могу усидеть до конца (пробовала кефирную, яблочную, но начинает болеть желудок). Самое сложное в морковной диете для меня, это первый день, наверное как и в других диетах. Почему то так и тянет на пирожные, чипсы, но это не из-за голода, а просто из-за желания съесть что-нибудь вкусненькое. Еще когда я сажусь на морковную диету я выбираю сладкую морковь, так проще.

Просидев на морковной диете, у меня ушло 3 кг. Также я измеряла ОБ, ушло всего 2 см, не так ж и много, но и не мало. Сама по себе я ощущаю, что стала стройнее. Вижу, что немного ушли «ушки» по бокам. Для окружающих мои изменения не заметны, потому что 61 кг это очень много для меня (значит буду стараться дальше, идти к идеалу).

Худеющие Девочки Приветствую. Продолжаю заниматься снижением веса. Но ТОЛЬКО натуральными способами. Итак. Вес 52 кг. Рост 163,5 см. 91-74-91 — ой беда. с этими 74((( Проблемы с «висячими боками» очень ярко выражены, особенно при носке обтягивающих, набедренных джинсов.

Решила я как-то посидеть на морковной диете: прочитала статью в журнале, что очень хорошо помогает сбрасывать лишнее.Морковь низкокалорийная, поэтому в принципе её можно есть хоть сколько, но я упрямая и люблю цифру 3, поэтому в день съедала только 3 моркови и запивала всё зеленым чаем.

Сижу на диете не в первый раз. Диета очень нравится, поэтому хочу написать про нее отзыв. Суть морковной диеты Диета рассчитана на 4 дня, в течение которых можно сбросить от 2 до 3 кг.

Худеющие Девочки Приветствую. Продолжаю заниматься снижением веса. Но ТОЛЬКО натуральными способами. Итак. Вес 52 кг. Рост 163,5 см. 91-74-91 — ой беда. с этими 74((( Проблемы с «висячими боками» очень ярко выражены, особенно при носке обтягивающих, набедренных джинсов.

Я засыпаю и просыпаюсь с одной мыслью — ПОХУДЕТЬ! Вес набрала за беременность и роды. При росте 162 см, весила 60 кг. После родов — 77кг. Мрак, вещи не лезут, в зеркале на меня смотрит бесформенная и замученная тетка. Постоянная злость на себя, на близких, депрессия.

Решила я как-то посидеть на морковной диете: прочитала статью в журнале, что очень хорошо помогает сбрасывать лишнее.Морковь низкокалорийная, поэтому в принципе её можно есть хоть сколько, но я упрямая и люблю цифру 3, поэтому в день съедала только 3 моркови и запивала всё зеленым чаем.

See also:

  • Как накачать боковой пресс
  • Как подтянуть обвисшие руки быстро?
  • Похудеть на 10 кг за месяц
  • Котлета паровая куриная калорийность
  • Коэнзим q10 доппельгерц отзывы при похудени

soviet-via.ru

pohudenie.site

Морковная диета для похудения - меню за 3, 4 и 7 дней, минус 11 кг

Морковная диета – один из вариантов быстрого похудения, приносящего пользы всему организму. Достижение таких результатов связано с уникальным составом продукта.

Состав

В корнеплоде содержатся следующие химические элементы, соединения, витамины:

  • витамин А, способствующий улучшению состояния эпидермиса, его регенерации и обмену веществ;
  • витамины групп В, Е, Д, К, С очищают организм от вредных токсинов и улучшают моторику органов пищеварения;
  • макро и микроэлементы – фосфор, йод натрий, калий, кальций обеспечивают быстрое расщепление жира и вывод его из организма, нормализуют деятельность ЖКТ и эндокринной системы;
  • аскорбиновая, фолиевая и пантотеновая кислоты необходимы правильного процесса усваивания продуктов;
  • клетчатка обеспечивает вывод вредного холестерина.

Когда рассматривается вопрос, можно ли есть морковь при похудении – ответ только положительный. Этот овощ рекомендуют использовать как в сыром, так и отварном виде. Многочисленные отзывы о морковной диете показывают, что такой способ похудения является наиболее популярным благодаря следующим достоинствам:

  1. дешевизна продукта;
  2. простое использование;
  3. наличие разнообразных вариаций меню на основе моркови;
  4. высокая результативность.

Морковная диета разрешена даже людям с патологиями печени и желченного пузыря.

Варианты питания для похудения на 11 кг

Существуют разные методики борьбы с лишним весом на основе корнеплода. Наиболее распространены:

  • морковная диета на 3 дня;
  • похудение, рассчитанное на 7 дней.

К любому из этих видов похудения нужно подходить внимательно, желательно соблюдать рекомендации специалистов. В рационе следует использовать свежую морковь для похудения, которая содержит достаточное количество грубой клетчатки. Соблюдайте во время похудения водный баланс. Рекомендуют выпивать ежедневно до 1,5 л жидкости. Это может быть чистая вода, а также компот, зеленый чай, кефир, молоко.

Корнеплод рекомендуют сочетать с такими овощами и фруктами:

  1. грейпфрутом;
  2. апельсин;
  3. яблоки;
  4. гранат;
  5. свекла;
  6. капуста;
  7. огурец;
  8. салат.

Блюда во время питания разрешают сдабривать небольшим количеством оливкового масла для лучшего усвоения бета-каротина. Выходить из диеты необходимо плавно, с незначительным включением в меню белковой пищи и злаковых.

Читайте также:  Диета лесенка: методика и рацион питания для похудения

Выполнение этих правил позволит провести эффективно разгрузочные дни, получив максимальный положительный результат:

  • предотвратить появления провисаний кожи и растяжек;
  • укрепить костно-мышечную систему;
  • очистить организм от ядов;
  • похудеть.

Морковная диета за 7 дней позволяет убрать 11 кг лишнего веса. Такую эффективность способны оказать не все системы похудения.

Трехдневная разгрузка

Диета на морковке в течение 3 дней убирает до трех кило лишнего веса. Этот метод похудения не предполагает ограничений по объему потребления корнеплода, зато вносит такие ограничения:

  1. нельзя включать в меню иные продукты;
  2. салат на основе корнеплода заправлять рекомендуют только соком лимона или оливковым маслом;
  3. необходимо употреблять в течение дня свежеотжатый сок;
  4. морковь не подвергать термической обработке;
  5. употреблять ее в измельченном виде;
  6. разрешено пить не газированную минеральную воду.

Вот пара рецептов приготовления моркови для питания в период диеты:

  • Корнеплод измельчите на мелкой терке, добавьте лимонный сок и немного меда. Такое меню поможет за 3 дня убрать лишний вес и улучшить состояние здоровья.
  • Натрите 1 кг овоща, добавьте к нему грейпфрут или апельсин, киви либо яблоко. Выбранные фрукты следует измельчить и соединить с основным ингредиентом. Затем заправьте смесь маслом, медом или соком. Чтобы не спровоцировать отвращение к однообразной еде, во время похудения салаты лучше чередовать.

Рацион на 4 дня

Трехдневное похудение рекомендуют еще на сутки продлить. В меню к моркови добавьте запеченный картофель и кусок ржаного хлеба. За этот период можно сбросить до 4 кг веса. Обязательно на протяжении этого времени соблюдайте питьевой режим. На 5 сутки разрешено переходить на стандартное меню, однако соблюдайте ограничения в потреблении сладкого, мучного и жирного.

На 7 дней

Недельная система похудения требует много терпения и сил. В рацион худеющего, помимо моркови, входят следующие продукты:

  1. овощи;
  2. фрукты;
  3. супы;
  4. постные кисломолочные продукты.

Использование моркови при похудении на день:

ЗавтракУтренний перекусОбедДневной перекусУжин
стакан обезжиренного кефирасалат с корнеплодом и яблокомсуп на основе корнеплода, капусты и болгарского перцаморковно-апельсиновый миксотварная свекла и морковь
Читайте также:  Эффективные диеты для похудения живота

За пару часов перед сном выпейте 250 мл кефира.

Сочетание моркови и иных компонентов

Морковь при диете лучше всего сочетать с яблоками. Меню на основе этих составляющих быстро очистит организм от шлаков, позволит убрать жировые отложения. Для того, чтобы легче было пережить это мероприятие, желательно не заниматься активными физическими и умственными нагрузками. Следует исключить стрессовые ситуации.

Чтобы закрепить эффект от проделанной работы, на протяжении месяца соблюдайте рекомендации по правильному питанию, чтобы предотвратить обратную реакцию.

Морковно-свекольная диета

Диета, основанная на тандеме морковь и свекла, позволяет получить мощный очистительный результат. По этой причине диетологи рекомендуют всем, кто ставит перед собой цель – похудение, периодически проводить разгрузочные дни именно на этих корнеплодах. Во время составления меню учитывайте, что общее количество овощей, съеденных за сутки, не должно превышать 1 кг.

Морковно-капустная диета

Уникальной щеткой для пищеварительного тракта, по словам пропагандиста методики Поля Брега, является салат на основе корнеплода и белокочанной капусты. Питание рассчитано на 3 дня. С помощью этого варианта похудения можно убрать более 3 кг лишнего жира.

Суть методики заключается в использовании моркови и капусты в виде салатов на завтрак обед и ужин. Завтрак разрешено дополнить одним куском цельнозернового хлеба, чашкой зеленого чая, обед – отварной курицей (200 г), ужин – яйцами, сваренными всмятку. Обязательно пейте много жидкости.

Методика позволяет употреблять оранжевый корнеплод без ограничений, поскольку он не дает калорий. Эффект от поедания продукта аналогичен усиленной тренировке в спортзале. Лишняя масса тела быстро уходит благодаря активному сжиганию жировой прослойки

Читайте также — Капустная диета.

Противопоказания

Несмотря на высокую результативность методики похудения на моркови, эта система не универсальна. Такое питание противопоказано, если присутствуют такие факторы:

  • патологии ЖКТ;
  • заболевания сосудов, сердца;
  • авитаминоз;
  • хронические недуги;
  • беременность;
  • аллергия.

Если в процессе подобных мероприятий состояние организма ухудшается, необходимо сразу прервать диету и посетить врача. К недостаткам такой системы похудения также относят ограничения:

  1. сбрасывать таким мероприятием вес разрешено не чаще раза в месяц, поскольку резкие перемены привычного питания становятся причиной стресса;
  2. нельзя употреблять корнеплод или сок из него натощак, сначала необходимо выпить чистую воду, чтобы избежать расстройства желудка;
  3. обладателям светлой кожи нежелательно питаться одним овощем больше 3 суток, поскольку вероятно приобретение кожей оранжевого оттенка;
  4. морковь является овощем, который быстро накапливает в себе нитраты, поэтому важно перед употреблением убирать зеленые кончики.

Правильный выход из диеты — важный этап в похудении

После проведения морковной диеты диетологи не рекомендуют сразу прибегать к обычному рациону, чтобы предотвратить проблемы с деятельностью желудка. Органу сложно мгновенно перестроиться. В самые первые сутки после диеты разрешено съесть ломтик хлеба, картофель в отварном или запечном виде.

В последующие дни еще добавьте различные молочные продукты и овощи. В первую неделю придерживайтесь ограничений относительно употребления жирного мяса. В течение 14 дней исключите такие продукты из рациона:

Подобные ограничения позволят не навредить органам пищеварения и удержать полученный результат на высоком уровне.

Отзывы и результаты

Морковную диету использовала недавно. Мой рост 168 см, а вес составляет 70 кг. Решила похудеть, дело происходило летом, было очень жарко, ничего кушать не хотелось. Решила питаться салатом из моркови и яблок, заправленным лимонным соком. За неделю сбросила 5 кг. Результат меня впечатлил. Впервые я нашла для себя способ быстро убрать жир.В осенний период, когда появляется морковь, обязательно худею. Курс провожу 2 недели. Мое меню включает, помимо этого корнеплода, еще чай из травок, творог, мед, растительное масло, овощи и фрукты. Питание у меня разнообразное, но не калорийное. За этот период удается сбросить до 6, а иногда даже до 8 кг лишнего веса. Теперь я нашла действенный метод борьбы со своими жировыми отложениями, рекомендую его всем женщинам.

turbodiety.com

Диета на моркови для похудения

14 мар. 2016 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

С окончанием зимы женщины начинают пристально рассматривать себя в зеркале, с огорчением замечая лишние округлости тела. Когда отражение не радует, начинается поиск диет, разгрузочных дней, чтобы к весне привести себя в порядок. Встает вопрос: как сбросить лишние килограммы, чтобы это было без проблем и лишних затрат? На выручку придет морковная диета. Этот овощ можно найти на прилавках круглый год. Кто поспорит, что такую диету лучше проводить осенью, когда морковка только с грядки? Но и весной можно достичь неплохих результатов.

Основные правила диеты на моркови

Мы с детства знаем, насколько полезна морковка. Витамины и микроэлементы в ее составе благоприятно действуют на зрение, кожу, волосы. Она содержит много клетчатки, которая помогает очистить кишечник. У нее приятный вкус и низкая калорийность – поэтому морковь для похудения очень подходит. Необходимо только учесть противопоказания:

  • заболевания желудка и кишечника;
  • аллергия;
  • беременность;
  • болезни печени.

Можно ли есть морковь на диете? Если вы запланировали снижение веса по этой методике, следует учесть, что этот продукт в сыром виде грубый и жесткий, поэтому стоит прислушиваться к своему организму и при малейшем дискомфорте прекратить процесс. Чтобы похудение с применением моркови не доставило неприятностей, следует соблюдать правила:

  • пить много воды;
  • заправлять морковь растительным маслом, сметаной;
  • есть 6 раз в день;
  • добавить физические нагрузки;
  • исключить соль, сахар;
  • сделать плавный выход после диеты.

Варианты диеты, меню и рецепты для похудения

Если вы думаете, что диета с использованием моркови очень однообразна и трудна, попробуйте облегченный рецепт. Его можно использовать в течение недели или десяти дней:

  1. Завтрак – стакан молока или кефира, 200 г моркови.
  2. Перекус – добавляется ржаной сухарик.
  3. Обед – чечевичный суп, салат с морковью и помидорами.
  4. Перекус – яблоко.
  5. Ужин – морковная запеканка (200 г) плюс 100 грамм отварного риса.

Легко переносится морковно-капустная диета. Продукты доступные, часть моркови по рецепту заменяется капустой. Если брать обычную (белокочанную), то ее лучше использовать в сыром виде, а вот цветную капусту готовят на пару или отваривают. Используя такой режим питания в течение недели, можно чередовать приемы пиши в сыром и отварном виде. Допускается делать салаты, варить супы, есть овощи в виде запеканок.

Отличные результаты дает морковно-грейпфрутовая диета. Этот фрукт способствует сжиганию жира, но имеет противопоказания к использованию: заболевания ЖКТ, прием лекарственных препаратов. Меню по дням недели:

  1. 2 грейпфрута, куриная грудка, 3 морковки.
  2. Пшенная каша, 2 апельсина, грейпфрут, 3 моркови.
  3. 200 г говядины, грейпфрут, 1 вареная морковь.
  4. 1 кг моркови с лимонным соком, медом.
  5. 3 грейпфрута, 1,5 л сока цитрусовых.
  6. 4 сырые морковки, 3 вареных яйца, 3 кусочка ржаного хлеба.
  7. Овсяная каша, 1 грейпфрут, 2 сырые морковки, 1,5 л морковного сока.

Быстрая монодиета на 3 дня

Трехдневная диета на моркови является монодиетой, потому что для питания используется только один главный продукт. В течение дня разрешено пить воду и зеленый чай, а на ужин допускается стакан морковного сока, который заменит порцию салата. При этом можно сбросить до трех килограмм. Основной продукт – морковный салат, который съедают за 6 приемов. Его следует хранить в холодильнике. Требуется натереть как можно мельче килограмм этого яркого овоща, добавить:

  • большое яблоко;
  • грейпфрут или апельсин;
  • 3 киви;
  • для заправки: сок лимона, ложка оливкового масла, ложечка меда.

Морковно-яблочная на 5 дней

Этот вариант диеты более мягкий, но требует, чтобы в рационе обязательно присутствовал белок. Яблоки рекомендуются кисло-сладких сортов. Возможно снижение веса до 5 килограмм. Меню на все пять дней одинаковое:

  1. Завтрак. Два печеных яблока.
  2. Обед. Салат с протертой морковью, заправленный растительным маслом, 300 грамм.
  3. Ужин. 100 г отварной рыбы или мяса. Салат такой же, как в обед. Допускается рыбу заменить творогом.

Морковная диета минус 11 кг за 7 дней

Требуется терпение, чтобы выдержать морковную диету в течение семи дней. Но результат вас порадует. Очень внимательно отнеситесь к этой методике с учетом всех противопоказаний, чтобы не вызвать обострения заболеваний. Стоит обратить внимание, что при таком длительном употреблении моркови возможно изменение цвета кожи – она станет с желтым оттенком. Это не опасно, и даже имеет свой плюс: если в это время пойти в солярий, то загар ляжет очень ровно и будет красивым.

В этой диете на неделю разрешено есть морковь в любом виде: сырую или вареную. Во втором случае в ней больше антиоксидантов, да и для желудка она приятней. На день требуется один килограмм моркови. Вы можете сделать салат, только заправить его не маслом, а небольшим количеством сметаны. Когда есть время, то лучше каждый раз делать новую порцию. Если не получается – заправлять сметаной перед самым употреблением. Морковку можно потереть, порезать, сделать пюре или сок. Допускается утром выпивать стакан кефира, если процесс переносится с трудом. Не забудьте о правильном выходе из нее.

Морковно-свекольная на 10 дней

Диета с использованием свеклы вместе с морковкой подразумевает использование овощей в сыром и вареном виде. Допускается в двух из шести приемов пищи выпивать стакан сока моркови, свеклы или их смеси. Желательно разбавить его отваром шиповника. Салаты заправляют растительным маслом и соком лимона. Важен грамотный выход после завершения процесса. Меню на день:

  1. Завтрак. Салат свекла и морковь, 250 г.
  2. Обед. Суп овощной: морковь, свекла, кабачок – 200 грамм. Салат – как на завтрак (100 г).
  3. Ужин. Салат со свежей морковью, свеклой с чесноком и сметаной – 200 г.

Хотя в свекле содержится большое количество витаминов и микроэлементов, применение ее в диетах не очень благоприятно для организма. Даже, если ее употреблять в вареном виде, существует ряд противопоказаний для ее использования:

  • пониженное артериальное давление;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет;
  • воспаление тонкой кишки;
  • хронический цистит;
  • болезни желудочно-кишечного тракта.

Рацион питания при выходе из диеты

Поскольку диета с применением моркови очень жесткая для желудка, производит его сильную очистку, следует плавно перейти к приему обычной пищи. Очень важен правильный выход после морковной диеты. На завтрак в четвертый день следует выпить дополнительно стакан кефира. В обед добавляются две печеные картофелины, а на ужин – сто грамм отварной курицы. В последующие четыре дня стоит избегать жирного, соленого, мучного, и тогда отражение в зеркале вас порадует.

Видео о пользе моркови при похудении

Посмотрите видео – и вы узнаете, нужно ли делать подготовку к проведению морковной диеты. Вы поймете, какие особенности приготовления блюд, почему требуется особая заправка. Остались вопросы? Слушайте и смотрите, почему опасно проводить такую диету больше десяти дней – вам станут доступными сведения о пользе моркови при снижении веса. Но не стоит забывать о том, какие противопоказания есть для применения этой методики.

Морковная диета

Отзывы о результатах похудения

Евгения, 30 лет ­Собралась после зимы надеть платье, а молния не застегивается. По совету подружки сидела на диету с морковкой. Я очень люблю этот овощ и три дня прошли без проблем. Очень понравилась заправка к салату, даже без применения соли было очень вкусно. Правда, я убрала мед, потому что на него аллергия. Похудела на 2 кг, отличная диета, рекомендую. Анжела, 25 лет ­Мне очень понравилась диета яблочно-морковная. Собрались с девчонками на работе и решили все вместе посидеть на ней пять дней, чтобы к весне сбросить лишнее. Удивительно, нас было четверо, и все похудели по-разному. Кто-то всего на килограмм, у кого-то – минус три, а я похудела на пять! Отличная диета, повторим ее осенью. Всем рекомендую! Нина, 42 года ­О диете с использованием моркови слышала давно, но решила посидеть на ней в сентябре, когда поспел урожай на даче. Боялась, что буду голодной, и выбрала вариант диеты с использованием на ужин мяса или творога. Брала отварную куриную грудку, ела вместе с морковным салатом. Перенесла диету легко, сбросила 4 килограмма. Советую попробовать!

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net


Смотрите также