Лиепайская диета меню


Лиепайская диета: сбрось 4 килограмма за неделю! Меню, советы, плюсы и минусы внутри!

Для людей, которым нужно похудеть на несколько килограмм, лиепайская диета может оказать неоценимую помощь. Сложно описать все особенности диеты, поскольку они противоречат многим привычным представлениям о диетологии. Например, нужно строго придерживаться схемы трехразового питания с интервалами в 5 часов, не нужно заниматься активными физическими упражнениями, но разрешено есть не совсем диетические продукты, правда, в небольших количествах.

Основные требования диеты

• Купить очень точные электронные напольные весы для ежедневных взвешиваний и точные кухонные весы для взвешивания порций еды; • Каждое утро контролировать свой вес; • Через каждые две недели замерять объем живота, бедер, шеи, груди и левого бедра в самом широком месте; • Точно и честно записывать все результаты измерений; • Трехразовое питание: от завтрака до обеда перерыв 5 часов, от обеда до ужина — 5 часов 30 минут; не отклоняться более чем на 15 минут; • Спать от 8-ми до 9-ти часов, желательно ложиться в одно и то же время; • Никогда не перекусывать; • Можно дополнительно пить менее двух литров воды, в жаркое время — два литра; • В течение первых двух месяцев питаться строго по диете, никаких отступлений не делать; • Обязательно контролировать артериальное давление каждый день, каждую неделю замерять сахар в крови; • Полный отказ от любого алкоголя; • После уменьшения веса на 7 — 10 кг похудение может остановиться. Необходимо продолжать следовать диете, через пару дней вес начнет опять убывать; • Если общее состояние здоровья позволяет принимать ванну, можно два раза в неделю насладиться этим удовольствием; • Для улучшения состояния кожи в воду нужно добавлять различные соли и экстракт хвои; • Физические упражнения рекомендованы только тем людям, которые к ним привычны; • Худеть нужно до своего идеального веса;

• После завершения диеты питаться нужно сдержанно и осмысленно.

Данный вид диеты подразумевает строгое выполнение рекомендаций — будьте к этому готовы

Меню лиепайской диеты

Диета подразумевает определенный режим питания, меню составляется на три месяца.

Краткое описание на каждый день:

Понедельник и пятница

• Завтрак: кусочек хлеба с размерами 6*9*1,5 сантиметров, намазанный сливочным маслом (тонким слоем). Для женщин толщина кусочка хлеба немного уменьшена и составляет 1,1 сантиметра. Кусочек сыра того же размера, что и хлеб, но толщиной 1,2 сантиметра для мужчин и 0,8 сантиметров для женщин. Чай или кофе без наполнителей и подсластителей; • Обед: приготовленное любым способом мясо под соусом, вес порции — 160 грамм и 140 грамм для мужчин и женщин соответственно. Салат из различных мелко нарезанных овощей объемом 120 миллилитров. Стакан свежевыжатого фруктового сока;

• Ужин: 120 миллилитров овощного винегрета, заправленного любым растительным маслом, три консервированные рыбки или столовая ложка икры, кусочек хлеба и стакан любой безалкогольной жидкости.

Вторник, четверг, суббота

• Завтрак: вместо сыра нужно съесть кусочек мяса той же толщины, остальное, как в понедельник; • Обед: мясо заменить морепродуктами;

• Ужин: вместо винегрета приготовить мясной салат со сметаной и майонезом.

Среда

• Завтрак: 2 и 2,5 яйца для женщин и мужчин соответственно, четвертая часть кусочка хлеба, чай или кофе без добавок; • Обед: повторить понедельник;

• Ужин: повторить понедельник.

Воскресенье

Творожный день:

• две-три столовые ложки меда для женщин и мужчин соответственно; • 9 грецких орехов для женщин и 11 для мужчин; • 270 грамм творога;

• пол литра кефира или молока.

Прием этих продуктов нужно обязательно разделить на 5 частей.

Таблица меню на первый месяц диеты

На второй месяц в меню лиепайской диеты в обеденный рацион нужно добавить немного ягод или фруктов, уменьшив при этом количество сока наполовину. Два ужина в неделю нужно заменить творожными блюдами.

На третий месяц в меню желательно добавить супы и каши в небольших объемах.

После достижения желаемого веса, нужно в течение месяца закреплять достигнутые результаты. Для этого в среду или четверг нужно проводить разгрузочные дни. Например, за день выпить 6 стаканов кефира или съесть 350 грамм отварного мяса и выпить 0,5 литра фруктового сока.

Для удержания веса на достигнутом уровне, существует дополнительная методика на 6 месяцев.

Основные советы по удержанию веса

• Продолжать следить за весом; • Не допускать колебаний веса более чем плюс-минус 700 грамм; • Не менять время принятия пищи; • Сохранять объем порций как во время диеты; • Продолжать добавлять в ванну соль и хвойный экстракт;

• Каждую неделю устраивать один разгрузочный день.

Плюсы и минусы лиепайской диеты

Плюсы:

  • диета хорошо сбалансирована, каждый день в рационе присутствуют белки, жиры и углеводы;
  • большое разнообразие блюд, не приедается и не надоедает, разрешаются недиетические продукты, не нужно полностью отказываться от своих вкусовых пристрастий;
  • приготовление еды не занимает много времени, рецепты блюд простые, которые может приготовить каждый человек;
  • в меню включены обычные продукты, которые продаются в любом регионе страны круглый год;
  • интуитивно понятные размеры порций;
  • не нужно взвешивать каждый ломтик хлеба;
  • салат измеряется по объему в миллилитрах, хлеб, сыр и мясо для завтрака — в сантиметрах;
  • кухонные весы используются один раз в день при определении веса порции мяса или рыбы, приготовленных на обед;
  • не требует интенсивных физических занятий, можно худеть лежа на диване.
длительность диеты — 3 месяца

Минусы:

• очень маленькие и низкокалорийные порции и, как следствие, человек испытывает сильное чувство голода; • пятичасовые интервалы между едой приводят к тому, что голодному человеку трудно удержаться и не съесть что-нибудь в неположенное время; • при соблюдении диеты происходят очень сильные изменения в организме, необходимо регулярно консультироваться у очень квалифицированных врачей; • необходимо приобрести специальные приборы для измерения артериального давления и уровня сахара в крови и уметь правильно ими пользоваться; • нужна очень сильная мотивация, чтобы выдержать все ограничения в течение трех и более месяцев;

•не каждый полный человек сможет заставить себя следовать всем предписаниям лиепайской диеты.

Результаты

Многократно подтвержденные результаты лиепайской диеты убеждают в возможности похудеть на 40 килограммов за три месяца. Соблюдение методик по закреплению результатов и удержанию веса на достигнутом уровне помогают организму привыкнуть к новому состоянию и не набирать потерянные килограммы.

Не забудьте поставить ЛАЙК и подписаться на наш канал!

Источник: наш сайт о диетах и похудении na-dietu.ru

zen.yandex.ru

Лиепайская диета Хазана: меню и отзывы

Система питания была разработана латвийским диетологом Львом Хазаном в 1986 году. Свое название диета получила от города, расположенного на юго-западе Латвии. Отличительной особенностью этой системы питания является употребление практически любых продуктов в маленьких порциях. При этом за 3 месяца рацион худеющего полностью изменяется, что позволяет сохранить достигнутые в борьбе с лишним весом результаты.

Общие правила и принципы диеты доктора Хазана

Согласно этой системе, питание будет трехразовым. Перекусы полностью запрещены. По мнению доктора Хазана, главной проблемой людей с избыточным весом является низкий уровень сахара в крови. Установленные ограничения призваны исправить эту проблему и нормализовать работу поджелудочной железы. Лиепайская диета доктора Хазана подходит и мужчинам, и женщинам. Для похудения надо придерживаться следующих правил:

  • Ежедневно употреблять не более 1200 килокалорий.
  • Выпивать в день минимум 1,5 литра жидкости. Летом можно увеличить ее количество до 2-2,5 литров. Воду допустимо заменить несладким чаем с лимоном или без него, натуральными соками без сахара, несладким кофе.
  • Овощные блюда употребляются без соли.
  • Можно есть любой черствый хлеб.
  • При готовке первых блюд надо сократить количество соли.
  • Для приготовления пищи можно использовать исключительно сливочное масло. Маргарин и спреды (жировые продукты) запрещены.
  • При нарушении системы питания на следующий день надо перейти к обычному режиму, согласно составленному расписанию. Через 2-3 дня вес начнет снижаться в стандартном темпе.
  • Принимать витаминные и минеральные добавки, чтобы не столкнуться с авитаминозом.
  • Отслеживать состояние кожных покровов. При появлении признаков дряблости следует проводить косметические процедуры, предотвращающие обвисание кожи.

Доктор Хазан для сохранения мотивации рекомендует регулярно делать замеры. Взвешиваться надо каждый день в одно и то же время. Это поможет отслеживать изменения массы тела. Пульс и артериальное давление надо измерять ежедневно. Один раз в неделю худеющий сдает кровь на сахар. Два раза в месяц необходимо замерять окружность груди, талии, бедер, шеи. Придерживаться этой системы похудения надо 3 месяца. По завершении диеты обязателен перерыв в 1-3 месяца.

Лиепайская диета — таблица питания

Согласно этой системе похудения в день надо потреблять не более 1200 ккал, из-за чего ее относят к низкокалорийным. При составлении меню надо учитывать калорийность продукта и величину порции (не более 150 грамм). Один из дней будет разгрузочным. При «разгрузке» количество приемом пищи увеличивается до 5-6. При срывах можно использовать меню из разгрузочного дня. Полезные и запрещенные группы продуктов:

Категория

Наименование

Разрешенные продукты

Зелень и овощи

Баклажаны, тыква, спаржа, морковь, брокколи, обычная, цветная и квашеная капуста, салат, свекла, кабачки, помидоры, салатный перец, огурцы, картофель, репчатый и зеленый лук, укроп, петрушка.

Фрукты

Яблоки

Орехи и сухофрукты

Грецкие, миндальные, лесные орехи.

Птица

Вареная, жареная курица, индейка.

Рыба и морепродукты

Шпроты, любая другая консервированная нежирная рыба.

Масла и жиры

Сливочное, оливковое масло.

Колбасные изделия

Колбаса докторская маложирная

Мясные продукты

Жареная, вареная свинина, говядина, кролик, вареная буженина, вареный говяжий язык.

Безалкогольные напитки

Вода, фруктовые соки, зеленый чай, кофе.

Выпечка

Сухой хлеб.

Молочные продукты

Маложирная сметана, кефир, обезжиренное молоко.

Приправы и дополнительное сырье

Диетический майонез, сушеная зелень, мед.

Запрещенные

Фрукты

Виноград, бананы, дыни, груши, арбузы.

Сладости

Печенье, пирожные, торты, джем, конфеты, мороженое.

Напитки

С повышенным содержанием сахара, алкоголя.

Разрешенные продукты и напитки

Лиепайская диета не устанавливает чрезмерно строгие ограничения на еду. На обед во все дни, кроме разгрузочного, можно употреблять жареное, запеченное, вареное мясо. Разрешены низкокалорийные заправки: диетический майонез, горчичный соус без сахара с жирностью не более 2% и т.д. Можно даже съесть куриную или говяжью отбивную, обжаренную без масла. Общий вес одной порции еды не должен превышать 160 г. Если худеющему слишком тяжело отказываться от сладостей, вместо сахара можно использовать сахарозаменитель. Разрешенные продукты:

  • яблоки;
  • все свежие овощи;
  • птица (индейка, курица);
  • маложирные молочные продукты;
  • все виды приправ;
  • мед;
  • фруктовые соки;
  • все виды орехов (преимущество надо отдавать грецким).

Перечень запрещенных продуктов

Суточный рацион лиепайской диеты не должен превышать 1200 ккал, поэтому придется исключить из меню колбасы, жирные сорта мяса, сыр. Диетолог Хазан рекомендует полностью отказаться от соли. С целью улучшения вкусовых качеств приготовленных блюд можно добавлять приправу. Сладкие фрукты, конфеты, макаронные изделия, выпечка находятся под запретом. Табу распространяется на следующие продукты:

  • бананы, дыня, виноград, груша;
  • сухофрукты;
  • варенье;
  • мороженое;
  • джем;
  • сахар, соль;
  • пирожные, торты, печенье;
  • алкоголь;
  • газированные и сладкие напитки.

Меню на 3 месяца

Придерживаться диеты будет проще, если начать вести личный дневник похудения. Туда надо вносить расписание блюд на неделю с рецептами их приготовления. С его помощью также можно отслеживать динамику изменения показателей окружности шеи, талии, бедер, груди. Нельзя замещать одни продукты другими, т.к. это приведет к повторному набору веса. Исключением является пищевая аллергия. Тогда можно подобрать альтернативу. Блюда следует выбирать исходя из доступности продуктов. При составлении недельного меню надо помнить следующие правила:

  1. Использовать для приготовления блюд исключительно разрешенные продукты.
  2. Употреблять пищу каждые 5 часов. Максимальный временной промежуток – 5,5 часов.
  3. Размер порции одного блюда не должен превышать 150 г.
  4. Общая калорийность одного приема пищи – не более 400 ккал.
  5. «Авторские» отклонения от рациона допустимы только во втором и третьем месяце. На первом этапе для похудения надо соблюдать рекомендуемое меню.

Рацион в первый месяц

Лиепайская диета хорошо переносится в самом начале. Даже разгрузочные дни воспринимаются худеющими легко. Спустя 1-2 недели, появятся первые приступы голода в промежутках между приемами пищи. Для их подавления можно выпить горячий чай, кофе, чистую воду. Употреблять какую-либо еду для подавления голода нельзя. Рацион в первый месяц диеты будет следующим:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с сыром и маслом (ломтик хлеба 60*90*15 мм).
  • Мясное горячее блюдо с соусом и любыми приправами – 120 г.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл. При готовке следует использовать не менее 3 видов овощей. Допустимо добавление консервированного горошка и лимонного сока. Нельзя заправлять гарнир оливковым маслом.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Винегрет – 90 мл.
  • 1 столовая ложка икры или рыбных консервов.
  • Ломтик хлеба 60*90*15 мм.
  • Чашка чая или кофе.

Вторник

  • Горячее блюдо из морепродуктов, рыбы с любым соусом и приправами – 160 мл.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Мясной салат (отварной картофель смешать с отварным мясом, горошком, яйцом, соленым огурцом и заправить 1 столовой ложкой сметаны или майонеза). При желании его можно заменить классическим оливье. – 120 мл.
  • 1 стакан чая, кофе, кефира, минералки или молока.

Среда

  • Чашка чая или кофе.
  • 2 яйца всмятку, вкрутую. Можно приготовить из них яичницу или омлет на сковороде без масла.
  • 1 яблоко.
  • 3-4 грецких ореха.
  • 100 г обезжиренного творога.
  • 2 стакана молока, которые можно заменить стаканом кефира с чайной ложкой меда.

Четверг

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с сыром и маслом (ломтик хлеба 60*90*15 мм).
  • Овощное ассорти – 5-6 столовых ложек.
  • 135 г мясного блюда.
  • Стакан натурального сока.
  • Овощной винегрет – 5-6 столовых ложек.
  • Шпроты – 3-4 штуки.
  • Ломтик хлеба.
  • Стакан молока или кефира.

Пятница

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с маслом, ломтиком мяса или колбасой.
  • Овощное ассорти – 5-6 столовых ложек.
  • 135 г рыбы.
  • Стакан свежевыжатого сока.
  • Мясной салат, заправленный майонезом или сметаной – 5-6 столовых ложек.
  • Ломтик хлеба.
  • Стакан кефира или молока.

Суббота

  • 2 вареных яйца.
  • Чашка чая или кофе.
  • Мясное горячее блюдо с соусом и любыми приправами – 120 г.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Винегрет – 90 мл.
  • 1 столовая ложка икры или рыбных консервов.
  • Ломтик хлеба 60*90*15 мм.
  • Чашка чая или кофе.

Воскресенье

Разгрузочный день. В течение суток можно употребить:

  • 200 г творога.
  • 4 грецких ореха.
  • 2 столовые ложки меда.
  • 250 мл молока.
  • 2 яблока.

Меню диеты на втором месяце

Рацион остается прежним, но можно разрешить себе употреблять некоторые продукты, содержащие сахар. К ним относится изюм, пресные крекеры и сладкая творожная масса. Со второго месяца можно делать на завтрак яичницу с овощами и зеленью (укроп, капуста, помидоры, болгарский перец). Величина порции остается прежней – 150 г. В разгрузочный день яблоко можно заменить 120 г ягод.

Питание на третьем месяце диеты

Базовый рацион сохраняется, но добавляется еще один разгрузочный день. За 5 приемов пищи худеющий может выпить 7 стаканов кефира или съесть 1 килограмм яблок. По желанию к существующему рациону можно добавить овощные бульоны или супы. Их объем не должен превышать 350 мл. Супами заменяется половина рыбного или мясного обеда. Но это требование не является обязательным. Можно продолжать придерживаться меню второго месяца.

Отклонения от стандартного режима питания, за исключением супов и бульонов, необходимо свести к минимуму. Употребление в большом количестве сладкой творожной массы, изюма и разных фруктов приведет к тому, что потеря веса остановится. Вернуться к употреблению любимой еды можно после завершения диеты, но при этом надо помнить, что первые 2 недели порции не должна быть больше 150-200 г.

Рецепты блюд для похудения

Лиепайская диета относится к щадящим, т.е. человеку не придется резко перестраивать свой рацион и употреблять непривычные продукты. При желании можно приготовить картофельную запеканку, диетический оливье, салаты с морепродуктами и т.д. Итоговая калорийность пищи не должна превышать 300-400 ккал. Предпочтение надо отдавать блюдам, содержащим большое количество овощей (не менее 3). Растительная еда активизирует работу кишечника. Запекать овощи и мясо следует при температуре не выше 180 градусов. Это поможет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Винегрет

В классическом рецепте салата присутствуют соленые огурцы, но из-за большого количества соли их придется исключить. Необходимо отварить картошку, морковь, свеклу, а затем нарезать кубиками. Все ингредиенты смешиваются, а далее к ним добавляют консервированный горошек, квашеную капусту, мелко нарезанный лук и заправляют их оливковым маслом. Продукты берутся в равных пропорциях, т.е. 100 г картошки, 100 г моркови, 100 г свеклы и т.д. Добавлять мясо к винегрету нельзя. Для заправки используют 5-10 мл оливкового масла, т.е. половину чайной ложки.

Овощной гарнир

Блюда из овощей содержат много витаминов и микроэлементов. Они помогают активизировать пищеварение, наладить работу кишечника. Одним из популярных овощных гарниров является рататуй. Сложностей с приготовлением этого блюда не возникнет, т.к. все ингредиенты можно найти в магазине или у себя в холодильнике. Тушить овощи надо без добавления масла. Ингредиенты для приготовления рататуя:

  • Кабачки или баклажаны – 500 г;
  • Лук – 1 штука;
  • Морковь – 200 г;
  • Средние помидоры – 2-3 штуки;
  • Нарезанная петрушка – 50 г;
  • Соль и перец по вкусу..

Лук, морковь и помидоры мелко нарезать, затем поместить на сковородку и тушить 5 минут на среднем огне. Овощи надо постоянно перемешивать. Кабачки очистить от шкурки, нарезать мелкими кубиками, добавить на сковородку к луку, моркови, помидорам. Тушить 5 минут на среднем огне, а затем ещё 10 минут на слабом огне. Когда блюдо будет готово, добавляют нарезанную петрушку. Рататую надо дать настояться 10 минут, а затем можно приступать к трапезе.

Рыба, припущенная с белым соусом

Для приготовления блюда понадобится:

  • нежирный судак, осетр, форель, белуга или севрюга — 125 г;
  • шампиньоны или белые грибы – 20 г;
  • долька лимона – 8 г;
  • репчатый лук – половинка луковицы;
  • корень петрушки – 2 г;
  • мука – 20 г.

Рыбу надо разделить на порционные куски, обязательно удалить кожу и кости. Затем продукт помещают в емкость и заливают кипящей водой. К рыбе добавляют нарезанную петрушку, лук и грибы. Емкость закрывают крышкой и оставляют на минимальном огне. Рыбу вытаскивают через 20-30 минут, а шампиньоны – через 5-10 минут. Белые грибы варят 35-40 минут.

Оставшийся бульон используют для приготовления белого соуса. В кипящую жидкость добавляют нарезанную зелень, пассеровку из муки. Ингредиенты перемешивают, а затем варят на протяжении 10 минут. Далее необходимо процедить бульон, довести его до кипения, а потом добавить сок ломтика лимона, специи. После того, как соус немного загустеет, его убирают с плиты. Рыбу подают с гарниром из овощей или картофельного пюре, приготовленного без сливочного масла, молока и яиц.

Эффективность лиепайской диеты

За первый месяц уйдет примерно 1/3 лишнего веса. На втором этапе потери веса составят 60-70% от поставленных целей. По завершении третьего месяца уйдут оставшиеся 30-40% избыточной массы. Эффект плато часто возникает на втором этапе, когда организм пытается адаптироваться к изменениям массы тела. Худеющему надо понимать, что ничего страшного в этом нет. Надо дальше придерживаться лиепайской диеты. Примерно через неделю после наступления эффекта плато потеря веса продолжится.

Система доктора Хазана благоприятно влияет на общее состояние организма. Благодаря сбалансированности рациона желудочно-кишечный тракт начинает лучше работать, насыщение пищей наступает быстрее. За счет дефицита калорий начинают расходоваться жировые запасы. Скорость похудения индивидуальна. Некоторые люди скидывают на один цикл до 25 кг, а другие 8-9 кг. Минимальное количество веса, которое можно потерять благодаря этой системе похудения, составляет 5 кг.

Мнение врачей-диетологов

Ознакомившись с методом питания, разработанным Хазаном, многие доктора подвергают сомнению его пользу и эффективность. Мясные салаты, жареное мясо и бутерброды не являются диетической едой, но люди, привыкшие к традиционному питанию, все равно худеют при их употреблении. Основной скепсис вызывают перерывы между приемами пищи. Диетологи считают, что 5 часов — это слишком большой срок, и предлагают уменьшить его до 3 часов.

Как закрепить результат

Лиепайская диета не подходит для постоянного питания. При достижении желаемого веса надо вернуться к привычному меню. Один раз в неделю следует устраивать разгрузку: овощную, кефирную, фруктово-ягодную. Важно провести шестимесячную стабилизацию массы тела. За указанное время колебания веса не должны превышать 700 граммов. Для сохранения стройной фигуры и закрепления полученного результата необходимо:

  • Принимать пищу в одно и то же время.
  • Не перекусывать между приемами пищи.
  • Первые 2 недели после возвращения к привычному рациону сохранять «диетный» объем порций.
  • Каждую неделю устраивать 1 разгрузочный день.
  • При сильном переедании во время праздничного застолья на следующий день надо поголодать. Это поможет желудку вернуться к небольшим размерам.
  • При увеличении веса на 700 граммов надо вернуться к рациону, соблюдаемому в первом месяце.

Преимущества и недостатки

Лиепайская диета вызывает восхищение у людей, которые долгое время не могли расстаться с лишними килограммами и пришли в форму только с ее помощью, но не все так радужно. У этой системы похудения есть свои плюсы и минусы, которые надо изучить перед изменением рациона. К примеру, ее нельзя применять людям, страдающим от повышенного давления или активно занимающимся спортом. Отличительные особенности лиепайской диеты:

Плюсы

Минусы

В рацион включена клетчатка, мясо, рыба. Благодаря этим продуктам, вероятность возникновения белкового дисбаланса и проблем в работе кишечника минимальна.

Несбалансированная. Придерживаться этого режима питания спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, нежелательно, т.к. в рационе много жиров и белков, а углеводы практически полностью исключены. При интенсивных физических нагрузках уровень кортизола начнет расти, что приведет к разрушению мышечной массы, кетозу, постоянной усталости и нарушению метаболизма.

Продолжительность. Организм за 3 месяца успевает полностью перестроиться на новый режим питания.

Надо строго следовать рекомендациям. Нельзя увеличивать количество потребляемой пищи.

Легко переносится худеющими, т.к. не требует резкого изменения пищевых привычек и полного отказа от привычных продуктов.

Человек постепенно привыкает к приему пищи в одно время, что в дальнейшем помогает придерживаться здорового режима питания.

Недопустимо добавлять в меню сторонние продукты.

Завтрак и обед можно разнообразить, добавив продукты, содержащие большой процент белка.

Калорийность пищи очень низкая, что подойдет не всем людям. Суточную норму калорий можно рассчитать по формуле Маффина-Джеора: (10*вес в кг) + (6,25*высота в см) — (5*возраст в годах). Мужчинам к получившейся цифре необходимо прибавить 5, а женщинам – отнять 161. Например, студентка в 19 лет при росте 168 см и весе 55 кг должна употреблять в сутки 1344 ккал. Это базовое количество калорий, необходимое для поддержания организма. Худеющий должен рассчитывать калорийность пищи исходя из желаемого веса.

Побочные эффекты и противопоказания

Во время беременности и в период кормления грудью диета Хазана запрещена. Резкое уменьшение количества употребляемых килокалорий приведет к нарушению лактации. Одни из главных побочных эффектов этой системы – резкое уменьшение количества сахара в крови. У некоторых худеющих наблюдается аритмия и пониженное давление. При возникновении подобных симптомов надо увеличить калорийность пищи, вернув в рацион привычные продукты питания. Если ощущение слабости и переутомления не проходит, надо посетить врача. Лиепайская программа похудения противопоказана:

  • При наличии повышенного артериального давления, высокого уровня плохого холестерина и сердечно-сосудистых заболеваниях. Связано это с тем, что лицам, придерживающимся лиепайской диеты, приходится употреблять много животных жиров.
  • При тяжелых физических нагрузках. Профессиональные атлеты не могут использовать эту программу похудения для сушки тела, т.к. баланс белков, жиров и углеводов не рассчитан на активную работу мышц.
  • При язвенной болезни желудка, заболеваниях почек.
  • При наличии сахарного диабета второго типа. Меню содержит очень много фруктов и фруктовых соков, что способно нарушить обмен веществ у больных. При легкой форме заболевания придерживаться диетического рациона можно с разрешения лечащего врача.

Лиепайская диета — результаты с фото

Видео

Отзывы худеющих

Екатерина, 28 лет

Я пробовала много диет до того, как наткнулась в женском журнале на лиепайскую. По сравнению с другими системами питания, она переносится проще. Чувства голода не было, вес уходил стабильно. За весь цикл я похудела на 12 кг, хотя планировала скинуть всего 8 кг.

Алексей, 32 года

Я из-за остеопороза не могу заниматься традиционной физкультурой, поэтому постоянно в поиске эффективных программ похудения. Лиепайскую диету посоветовала знакомая. Мне пришлось в рацион внести некоторые правки, т.е. полностью исключить продукты с высоким содержанием животного жира. За 3 месяца вес уменьшился с 112 кг до 95 кг.

Татьяна, 43 года

Я за последние 3 года из-за работы набрала 20 килограмм. Пыталась сидеть на гречневой диете, но результат меня совсем не порадовал. Удалось за месяц сбросить всего 4 кг плюс кожа стала сильно шелушиться. На лиепайской диете проблем со здоровьем не наблюдалось. Пару раз отклонялась от меню. В итоге за полный курс удалось избавиться от 7,5 кг.

Adblockdetector

allslim.ru

Таблица питания и меню лиепайской диеты доктора Хазана

17 мая 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Характерной особенностью лиепайской диеты доктора Хазана является питание, представляющее собой вкусное и сытное меню, которое включает даже мясо, колбасу, сыр, майонез и другие непривычные для похудения продукты. Названа так система в честь города Лиепаи, где и живет ее автор. Рекордсмену удалось скинуть 120 килограммов. Все благодаря разработанной Хазаном таблице с комбинацией продуктов, которая позволяет худеть без мучительного чувства голода. Подробнее о правилах диеты, ее меню, плюсах и минусах рассказывается далее.

Что такое лиепайская диета доктора Хазана

Авторская методика похудения прибалтийского диетолога Льва Хазана – это и есть лиепайская диета. Ее замечательное свойство заключается в том, что можно употреблять привычные продукты в достаточном количестве, но при это постепенно терять вес. Эффективность объясняется научно. В ее основе лежит принцип ограничения калорийности рациона – потреблять калорий нужно меньше, чем тратить.

Суть­

По общепринятой классификации диет лиепайская относится к категории низкокалорийным. Основное требование ее заключается в ограничении ежедневной энергетической ценности рациона до уровня 1200 ккал. На это количество калорий вы можете употреблять практически все любые привычные для вас продукты. Отказываться от жирных блюд не придется, ведь они эффективнее насыщают организм. Нужно только уменьшить порции. Так, 100 г любимого всеми Оливье утоляют голод лучше, чем 300 г, но овощного салата с курицей.

Правила

В целом доктор Хазан предложил своим пациентам способ похудения без отказа от любимых продуктов и блюд. От каждого человека требуется лишь соблюдения нескольких правил, основные из которых – кушать не менее 3 раз в день, делая перерывы между трапезами в 5 часов. Другие правила лиепайской диеты доктора Хазана представлены в следующем списке:

  • питаться строго по графику, не допускать никаких перекусов вне режима;
  • готовить пищу самостоятельно или следить за процессом, чтобы не нарушать условия программы похудения;
  • не превышать суточную калорийность рациона, равную 1200 ккал;
  • в летне-весенний период в день нужно выпивать по 8 стаканов (1,5-2 литра) жидкости, а в зимне-весенний – по 6-7;
  • после похудения не переходить резко к привычному питанию, не переедать;
  • в случае срыва не заставлять себя голодать, а продолжить худеть по системе;
  • спать не менее 8 часов ежедневно;
  • не заменять представленные в меню продукты на другие.

Помимо меню важно соблюдать еще одно условие – замеры. Методика предписывает регулярно посвящать им время. Вам придется обзавестись собственными весами, чтобы ежедневно взвешиваться, причем в одно и то же время. Это помогает отслеживать результаты, что положительно сказывается на настроении и повышает желание продолжать процесс. Ежедневно же нужно производить замеры артериального давления и пульса, а дважды в месяц - объемов талии, шеи, бедер и груди. Лучше обзавестись для этой цели отдельным дневником.

Отдельно стоит сказать о физических нагрузках. Доктор придерживается мнения, что спорт заставляет съедать гораздо больше калорий. По этой причине он советует ограничить физические нагрузки до минимума или исключить полностью, чтобы организм не был истощен окончательно. Но в таком случае появляется другая проблема при похудении – дряблая и обвисшая кожа. Чтобы сохранить ее упругость, необходимо:

  • ежедневно делать массаж проблемных зон, лучше с эфирными маслами;
  • принимать ванны с морской солью или экстрактом хвои (начать лучше с 38 градусов и дойти до 45);
  • периодически делать обертывания со специальными косметическими средствами или глиной, кофе, медом и др.

Лиепайская диета - таблица питания

При соблюдении правил на каждом этапе возможно сбросить около третьей части всего лишнего веса. Продлевать эту систему питания самостоятельно не рекомендуется, ведь это вызывает привыкание организма к малокалорийной пище, из-за чего снижение веса замедляется. Лучше вновь повторить курс после небольшого перерыва. Для удобства меню можно представить в виде таблицы.

Прием пищи/День

Пн, Ср, Пт

Вт, Чт, Сб

Вс

Завтрак

10.00

чашка чая; бутерброд с сыром и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщиной

сыр 6х9, 0,9 см толщиной).

чай или кофе без добавок;

бутерброд с мясом и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщиной

колбаса/мясо 6х9, 0,9 см толщиной).

Творожный день:

  • 200 г творога;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 4 грецких ореха;
  • 2 яблока;
  • 0,25 л молока.

Разделить все на 5-6 приемов пищи.

Обед

15.00

мясное горячее с любыми добавками и соусом – 120 г;

овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;

стакан фреша

горячее из морепродуктов или рыбы с добавками и соусом – 120 г;

овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;

стакан фреша

Ужин

20.30

винегрет (свекла, морковь, картофель, капуста, лук, огурцы с 1 ст.л. растительного масла) – 90 г;

шпроты или икра – 1 ст.л.;

хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;

чашка кофе или чая

мясной салат (мясо/колбаса, картофель, яйцо, горошек, огурец, заправить 1 ст.л. сметаны или майонеза) – 90 г;

хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;

кофе или чай.

Запрещенные продукты

Хоть система питания Хазана и позволяет любые продукты, некоторые из них все же могут запрещаться. Первое, что придется исключить – это соль. Ее можно добавлять совсем немного. Овощи же нужно есть совсем несолеными. В список запрещенных продуктов входят и следующие:

  • свежий хлеб, лучше употреблять немного почерствевший;
  • слишком жирные сорта мяса, колбаса или сыр;
  • сахар и любые сладкие продукты или соки;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • крепкий кофе и чай;
  • сахарозаменители.

Лиепайская диета - меню на 3 месяца

Вся методика рассчитана на период, равный трем месяцам. Меню расписано для каждого из них. Оно не имеет особой разницы, но некоторые различия все же есть. Предусмотрен рацион и для таких исключительных случаев, как праздничное мероприятие или же возможный срыв. В первые два месяца происходит стремительное снижение веса, а на последнем этапе он стабилизируется.

Питание в 1 месяц диеты

На первом этапе система может вызвать приступы голода. Заглушить их можно лишь чистой водой или же травяным чаем без сахара. Меню же для первого месяца лиепайской диеты представлено в таблице:

День/Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Пн, Пт

кофе/чай

кусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком сыра

180 мл любого первого блюда, хлеб с колбасой и маслом

тарелка винегрета, 50 г рыбных консервов, стакана кефира, сока, чая или минеральной воды

Вт, Чт, Сб

кофе/чай

кусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком колбасы

180 мл первого блюда из рыбы, тарелка свежих или отварных овощей, сок

120 г салата из вареных овощей, колбасы или мяса со сметаной, стакан воды, кофе, чая или сока

Ср

1 яблоко, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога

1 апельсин, груша, мандарин или грейпфрут, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога

2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Вс

чай/кофе, 100 г свежего творога с изюмом или черносливом, 1 ст.л. натурального меда, несколько грецких орехов, яблоко

120 г свежего творога, пара грецких орехов, 1 ст.л. меда, сок или чая, яблоко

2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Меню 2 месяца диеты

Рацион для второго этапа диеты предполагает то же меню, что и для первого. Изменения касаются лишь пятничного ужина, который заменяют на шоколадный плавленый сырок и 5 овсяных или других сухих печенюшек. Питание на втором месяце тоже предполагает один разгрузочный день в неделю – среда. Ее рацион подходит и для срывов или же праздников. В остальном же меню остается без изменений.

Меню по дням на 3 этапе

Последний этап тоже предполагает аналогичное меню, но дополнительно вводится еще один разгрузочный день. Он приходится на понедельник. Необходима же дополнительная разгрузка для того, чтобы избежать эффекта «плато», когда снижение веса замедляется или вовсе останавливается. Вместо обычного для этого дня рациона необходимо выпить 7 стаканов кефира и употребить до 1 килограмма любых несладких фруктов. Не стоит кушать бананы или же виноград. Эти фрукты являются слишком калорийными для любой диеты.

Диета лиепайского доктора Льва Яковлевича Хазана - плюсы и минусы

Любая методика похудения имеет преимущества и недостатки. Диета Хазана не является исключением. Среди ее достоинств можно отметить возможность питаться вне дома как во время похудения, так и на этапе удержания веса. Мягкий выход помогает стабилизировать массу тела, ведь питание и так было привычным и претерпело мало изменений. Среди других достоинств можно выделить следующее:

  • высокая длительность, которая помогает постепенно перейти на более здоровое питание;
  • не представляет опасности для организма;
  • рацион полностью сбалансированный;
  • многие худеющие отмечают эффективность диеты;
  • вырабатывается привычка кушать в определенное время;
  • возможность употреблять привычные и любимые продукты;
  • отсутствие постоянно мучающего чувства голода.

Даже при всех преимуществах система имеет несколько весомых недостатков. Главное из них в том, что нельзя вносить какие-либо изменения в разрешенный рацион. Резкое ограничения рациона тоже сложно выдержать и придерживаться его длительное время. Уменьшение физических нагрузок тоже может прийтись не всем по душе. Еще один недостаток – отсутствие на первых этапах фруктов, но витаминный дефицит при этом покрывается за счет употребления соков.

Противопоказания

Диет, которые бы подходили всем, не существует. Так методики доктора Хазана нельзя придерживаться тем, у кого повышенное артериальное давление или есть заболевания сердца. В целом же программа предназначена для людей, у которых нет особых проблем со здоровьем. По этой причине при высоком холестерине она тоже запрещена. Причина в том, что программа включает большое количество животных жиров. Не подойдет методика в следующих случаях:

  • сахарный диабет второго типа;
  • язва желудка;
  • заболевания почек;
  • патологии печени.

По мнению врачей, лиепайской системы не стоит придерживаться тем, кто увлекается силовым спортом. Причина в том, что регулярные физические нагрузки навсегда меняют обмен веществ, из-за чего для его поддержания всегда требуется большое количество белка, совсем немного жиров и другой качественный состав углеводов. Лиепайская диета не предполагает такого рациона. Кроме того, трехразовое питание заставляет мышцы «голодать».

Видео:­

Начинаем худеть. Как быстро похудеть?Суть диеты. #2

Отзывы и результаты

Анастасия, 28 лет О лиепайской диете доктора Хазана знаю уже давно. Моя подруга ее очень хвалила, ведь смогла сбросить на ней около 37 кг, и это всего за три месяца. Но она не занималась спортом. Я же при посещении бассейна на этой же диете скинула уже за один месяц 15 кг. Ксения, 33 года За 3 недели похудения на лиепайской диете похудела на 12 килограмм, но у меня в меню были некоторые погрешности. Пару раз в праздники разрешила себе кусочек торта. Еще больше изменились объемы, особенно видна разница на фото до и после. Джинсы после первого месяца покупала уже на размер меньше.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Лиепайская диета меню по дням

Лиепайская диета доктора Хазана, стала откровением для российской публики в 2010 году. Мы привыкли искать чудо-диеты, которые бы решали наши проблемы: много есть, мало двигаться, хорошо выглядеть и быть здоровым. Лиепайская диета творила все эти чудеса.

Голодать во время диеты нельзя, есть надо 3 раз в день. Заниматься спортом нельзя, худеть надо в устоявшемся режиме. При большом сбросе веса кожа не обвисает. А улучшения в работе организма видны и ощутимы.

В 2011 году в издательствах ООО «АСТ», ООО «Астрель» и «ВКТ Владимир» вышла книга Алексея Богомолова «Лиепайская диета» небольшим тиражом 5 000 экземпляров. Написана книга в необычном стиле: не советы диетолога или врача, а дневник питания человека, который хочет привести себя в норму, имея 218 кг веса.

Три месяца автор книги «Лиепайская диета» Алексей Богомолов следовал принципам диеты и сбросил 38 кг 700 гр, а всего похудел на 70 кг.

Получив такие потрясающие результаты, Богомолов разыскал автора диеты. Им оказался латышский диетолог Лев Хазан. Секреты питания, приводящие к стремительной потере веса в короткие сроки, Лев Хазан открыл более 30 лет назад. С тех пор эта диета безотказно работает, принося создателю дивиденды, а худеющим людям – право на здоровую жизнь.

Суть диеты

Основа диеты в общедоступности. И хотя она не поддерживает основы рационального питания, но она устроена так, чтобы человек не очень менял свои привычки. Правильно питаться 5-6 раз в день, но диета требует 3-х разовое питание. В ней отсутствуют диетические продукты. Нет жестких ограничений питаться только белками, или овощами, или отказаться от жиров. Все эти продукты присутствуют в рационе. Но в строго определенных количествах.

Лиепайская диета имеет ряд строгих правил, в книге они приведены сразу же на страницах 7-10:

  • Купить весы и взвешиваться каждый день в одно и то же время по утрам;
  • Измерять и записывать в дневник результаты объемы тела 1 раз в 2 недели – шея, грудь, талия, бедра, нога;
  • Есть три раза в день с интервалом в 5 часов строго в одно и то же время с отклонением от установленного времени не более 15 минут;
  • Длительность сна 8-9 часов, ложиться и вставать надо в одно и то же время;
  • Кроме указанного в таблице разрешенного 750 гр питья можно пить 1,75-2 литра только воды;
  • 2 месяца питаться строго по меню в таблице без изменений;
  • Алкоголь запрещен;
  • Регулярно 2 раза в неделю принимать горячую ванну 45°C с солью и хвойным экстрактом;
  • Надо ежедневно контролировать давление, пульс и сахар в крови;
  • Если нарушили диету, то голодать нельзя. Надо просто продолжить диету, согласно меню текущего дня;
  • Заниматься физическими упражнениями надо, если вы их делали постоянно до диеты. Если же не занимались, то начинать не надо.

Похудев на 7-10 кг, организм может перестать худеть в течение 1-2 недели, это состояние называется «весовое плато». Надо продолжать соблюдать режим, который предписывает лиепайская диета и вес опять начнет уходить.

Худеть надо до того веса, который вы посчитали идеальным для себя. После того, как будут получены нужные результаты в потере веса, надо переходить на обычное питание и активно заниматься физкультурой.

Список продуктов

Диета рассчитана на людей без ограничения возраста, веса и социального положения. Поэтому продукты, которые применяются в диете, указаны в общем смысле. Например, рыбу можно взять дешевую – скумбрию, или дорогую – форель. Так же с сыром, мясом и овощами.

По сути, диета, которую успешно применяет Лев Хазан, является белковой. Список продуктов питания на 2 месяца невелик:

  • Чай, кофе с молоком, кефир, минералка, пиво 0%;
  • Свежовыжатый фруктовый сок (грейпфрут);
  • Сливочное масло;
  • Растительное масло;
  • Сыр;
  • Винегрет (соленые огурцы, капуста, свекла, морковь, лук);
  • Мясной салат (цветная капуста, брокколи, кабачки);
  • Мясо;
  • Рыба;
  • Икра рыбная;
  • Яйца;
  • Любой соус к мясу или рыбе;
  • Любые овощи в виде гарнира;
  • Лимонный сок как заправка к овощному гарниру;
  • Овощная икра;
  • Сметана;
  • Рыбные консервы;
  • Хлеб.

В воскресенье разгрузочный творожный день:

  • Творог;
  • Молоко;
  • Мед;
  • Яблоки;
  • Грецкие орехи.

Лиепайская диета использует обычные, не диетические, широко распространенные продукты питания. Но при строгом соответствии всем правилам, происходит стремительное похудение за 3-4 месяца на значительные веса в 30-100 кг. И это при запрете заниматься спортом.

Меню на каждый день

Меню на каждый день прописано в таблице питания лиепайской диеты. Таблица разбита на 7 колонок, соответствующие дням недели, и на 3 строки, описывающие меню завтрака, обеда и ужина.

Понедельник, среда, пятница повторяют все пункты меню. Только завтрак в среду отличается от завтрака в понедельник и пятницу. Вторник и четверг то же повторяют рацион один в один. Воскресенье  разгрузочный день на молочных продуктах.

Полезные советы

Доктор Лев Хазан впервые применил на практике диету в 1986 году. Врач пытался не только добиться стойкого похудения. Чтобы диета заработала массово, она должна стать комфортной, дешевой и быстродействующей. Результаты диеты настолько впечатляющие, что через год желающие похудеть уже ехали к нему домой со своей проблемой.

Разработанная доктором диета рассчитана на похудение за короткое время. За 3-4 месяца человек сбрасывает 40-45 кг, лишний вес. Максимальные результаты похудения за год равны 123 кг у мужчин и 113 кг у женщин.

Советы, которые дает Лев Хазан худеющим по вопросам питания, не удивляют. Не употреблять сахар, этиловый спирт, лишнюю еду. Главное не вес менять, а поменять привычки. Причины массовой тучности людей в том, что еда самое дешевое из удовольствий. Еще несколько десятков лет назад пищу добывали, готовой еды в продаже не было. Результаты быстрого питания мы и пожинаем теперь. Лев Хазан стал первым частным врачом в Латвии и за годы работы приобрел известность на территории бывшего Союза, в Европе. Это подтверждает выдающиеся результаты, которые демонстрирует лиепайская диета.

Лев Хазан раскрыл секрет первой части диеты, рассчитанной на 2 месяца. В следующие 3-4 месяц диеты идут изменения в меню, которые знает только доктор. Поэтому желающие похудеть под руководством опытного врача, должны обращаться к нему напрямую. Электронная почта: [email protected] Скайп: hazanlev. Телефон (звонки из РФ) 8-10-371-634-819-87.

bezpuza.ru

Меню на понедельник Лиепайской диеты

Завтрак 10.30 1 стакан чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром (Хлеб — 60x90x15 мм. Сыр — 60*90*12 мм) Обед 15.30 Горячее из хорошего вкусного мяса (в любом виде) с любыми добавками — 160 г в готовом виде с соусом. 120 мг овощного гарнира — не менее трех видов овощей, мелко порезанных. Свеклу и цветную капусту можно отварить, зеленый горошек можно использовать консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно лимонный сок. Ужин 20.30

120 мл винегрета (отварные картофель, морковь, свекла, квашеная капуста, соленый огурец, репчатый лук, 1 столовая ложка любого растительного масла).

1 столовая ложка красной или черной икры или рыбные консервы. Кусочек хлеба ~ кусочек 60*90*15 мм.

1 стакан любой жидкости (кефир, любой сок, минералка, чай, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Меню на вторник

Завтрак 10.30 1 стакан чая или кофе без добавок. бутерброд с маслом и мясом (Хлеб — 60*90*15 мм. Мясо — 60*90×12 нм) Обед 15.30 Горячее из хорошей вкусной рыбы (морепродукты) с любыми добавками — 160 г в готовом виде с соусом.

120 мл овощного гарнира — не менее трех видов овощей, мелко порезанных.

еклу и цветную капусту можно варить. зеленый горошек можно консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно лимонный сок 1 стакан Ужин 20.30 120 мл мясного салата (отварные картофель е мундире, мясо или колбасу зеленый горошек, яйцо, соленый огурец 1 чайная ложка сметаны) Кусочек хлеба ~ 60×90*16 мм.

1 стакан любой жидкости (кефир, любой сок, минералка, чай, или кофе с молоком или без него)

Лиепайская диета меню на среду

Завтрак 10.30 1 стакан чая или кофе без добавок, 2,5 яйца Обед 15.30 Горячее из хорошего вкусною мяса (в любом виде) с любыми добавками — 160 грамм в готовом виде с соусом. 120 мл овощного гарнира — не менее трех видов овощей, мелко порезанных. Свеклу и цветную капусту можно варить. зеленый горошек можно консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно лимонным сок 1 стакан. Ужин 20.30 120 мл винегрета (отварные картофель, морковь, свекла, квашеная капуста, соленый огурец репчатый лук, 1 чайная ложка любого растительного масла). 1 столовая, ложка икры или рыбные консервы. Кусочек хлеба ~ 60*90*15 мм.

1 стакан любой жидкости (кефир, любой сок, минералка, чай, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Меню на четверг

Завтрак 10.30 1 стокам чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом (Хлеб — 60*90*15 мм. со — 60*90*12 мм); Обед 15.30 1 горячее из хорошей вкусной рыбы или морепродуктами с любыми добавкаки — 160 грамм в готовом виде с соусом. 120 мл овощною гарнира — не менее трех видов овощей, мелко порезанных. Свеклу и цветную капусту можно варить, зеленый горошек можно консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно 1 стакан лимонного сока. Ужин 20.30

120 мл мясного салата (отварные картофель в мундире, мисо или колбаса, зеленый горошек, яйцо. соленый оrypeц 1 столовая ложка сметаны Кусочек хлеба ~ 60*90*15 мм. 1 стакан любой жидкости (кефир, любой сок, минералка, нам, безалкогольное пиво чай или кофе — с молоком).

Меню на пятницу

Завтрак 10.30 2 стакан чая или кофе без добавок, бутерброд с наело к и сыром (Хлеб — 60*90*15 мм, Сыр — 60*90*12 мм). Обед 15.30 Горячее из хорошего вкусного мяса (в любом виде) с любыми добавками — 160 г в готовом виде с соусом, 120 мл овощного гарнира — не меиее трех видов овощей, мелко порезанных Свеклу и цветную капусту можно варить, зеленый горошек можно консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно 1 стакан лимонный сока. Ужин 20.30 120 мл винегрета (отварные картофель, морковь, свекла, квашена» капуста, соленый огурец, репчатый лук, 1 столовая ложка любого растительного масла). 1 столовая ложка икры или рыбные консервы. Кусочек хлеба ~ 60x90x15 мм,

1 стакан любой жидкости (кефир, любой со. минералка, чай или кофе — с молоком или без него).

Суббота Лиепайской диеты

Завтрак 10.30 1 стакан чая или кофе без добавок, бутерброд с масло* и мясом (Хлеб — 60*90*15 мм. Мясо — 60×90*11 мм) Обед 15.30 Горячее из хорошей вкусной рыбы (морепродукты) с любыми добавками — 160 г в готово* виде с соусом. 120 мл овощного гарнира — не менее трех видов овощей, мелко порезанных. Свеклу и цветную капусту можно варить, зеленый горошек можно консервированный. Нельзя — оливковое масло, можно 1 стакан лимонного сока. Ужин 20.30 120 мл мясного гарнира (отварные картофель в мундмре мясо ипи колбаса, зеленый горошек, яйцо, соленый огурец, чайная ложка сметаны) Кусочек хлеба ~ 60*90*15 мм.

1 стакан любой жидкости (кефир, любой со. минералка, чай или кофе — с молоком или без него).

диета-и-лечение.рф

Общие правила и принципы диеты доктора Хазана

Согласно этой системе, питание будет трехразовым. Перекусы полностью запрещены. По мнению доктора Хазана, главной проблемой людей с избыточным весом является низкий уровень сахара в крови. Установленные ограничения призваны исправить эту проблему и нормализовать работу поджелудочной железы. Лиепайская диета доктора Хазана подходит и мужчинам, и женщинам. Для похудения надо придерживаться следующих правил:

  • Ежедневно употреблять не более 1200 килокалорий.
  • Выпивать в день минимум 1,5 литра жидкости. Летом можно увеличить ее количество до 2-2,5 литров. Воду допустимо заменить несладким чаем с лимоном или без него, натуральными соками без сахара, несладким кофе.
  • Овощные блюда употребляются без соли.
  • Можно есть любой черствый хлеб.
  • При готовке первых блюд надо сократить количество соли.
  • Для приготовления пищи можно использовать исключительно сливочное масло. Маргарин и спреды (жировые продукты) запрещены.
  • При нарушении системы питания на следующий день надо перейти к обычному режиму, согласно составленному расписанию. Через 2-3 дня вес начнет снижаться в стандартном темпе.
  • Принимать витаминные и минеральные добавки, чтобы не столкнуться с авитаминозом.
  • Отслеживать состояние кожных покровов. При появлении признаков дряблости следует проводить косметические процедуры, предотвращающие обвисание кожи.

Доктор Хазан для сохранения мотивации рекомендует регулярно делать замеры. Взвешиваться надо каждый день в одно и то же время. Это поможет отслеживать изменения массы тела. Пульс и артериальное давление надо измерять ежедневно. Один раз в неделю худеющий сдает кровь на сахар. Два раза в месяц необходимо замерять окружность груди, талии, бедер, шеи. Придерживаться этой системы похудения надо 3 месяца. По завершении диеты обязателен перерыв в 1-3 месяца.

Лиепайская диета — таблица питания

Согласно этой системе похудения в день надо потреблять не более 1200 ккал, из-за чего ее относят к низкокалорийным. При составлении меню надо учитывать калорийность продукта и величину порции (не более 150 грамм). Один из дней будет разгрузочным. При «разгрузке» количество приемом пищи увеличивается до 5-6. При срывах можно использовать меню из разгрузочного дня. Полезные и запрещенные группы продуктов:

Категория

Наименование

Разрешенные продукты

Зелень и овощи

Баклажаны, тыква, спаржа, морковь, брокколи, обычная, цветная и квашеная капуста, салат, свекла, кабачки, помидоры, салатный перец, огурцы, картофель, репчатый и зеленый лук, укроп, петрушка.

Фрукты

Яблоки

Орехи и сухофрукты

Грецкие, миндальные, лесные орехи.

Птица

Вареная, жареная курица, индейка.

Рыба и морепродукты

Шпроты, любая другая консервированная нежирная рыба.

Масла и жиры

Сливочное, оливковое масло.

Колбасные изделия

Колбаса докторская маложирная

Мясные продукты

Жареная, вареная свинина, говядина, кролик, вареная буженина, вареный говяжий язык.

Безалкогольные напитки

Вода, фруктовые соки, зеленый чай, кофе.

Выпечка

Сухой хлеб.

Молочные продукты

Маложирная сметана, кефир, обезжиренное молоко.

Приправы и дополнительное сырье

Диетический майонез, сушеная зелень, мед.

Запрещенные

Фрукты

Виноград, бананы, дыни, груши, арбузы.

Сладости

Печенье, пирожные, торты, джем, конфеты, мороженое.

Напитки

С повышенным содержанием сахара, алкоголя.

Разрешенные продукты и напитки

Лиепайская диета не устанавливает чрезмерно строгие ограничения на еду. На обед во все дни, кроме разгрузочного, можно употреблять жареное, запеченное, вареное мясо. Разрешены низкокалорийные заправки: диетический майонез, горчичный соус без сахара с жирностью не более 2% и т.д. Можно даже съесть куриную или говяжью отбивную, обжаренную без масла. Общий вес одной порции еды не должен превышать 160 г. Если худеющему слишком тяжело отказываться от сладостей, вместо сахара можно использовать сахарозаменитель. Разрешенные продукты:

  • яблоки;
  • все свежие овощи;
  • птица (индейка, курица);
  • маложирные молочные продукты;
  • все виды приправ;
  • мед;
  • фруктовые соки;
  • все виды орехов (преимущество надо отдавать грецким).

Перечень запрещенных продуктов

Суточный рацион лиепайской диеты не должен превышать 1200 ккал, поэтому придется исключить из меню колбасы, жирные сорта мяса, сыр. Диетолог Хазан рекомендует полностью отказаться от соли. С целью улучшения вкусовых качеств приготовленных блюд можно добавлять приправу. Сладкие фрукты, конфеты, макаронные изделия, выпечка находятся под запретом. Табу распространяется на следующие продукты:

  • бананы, дыня, виноград, груша;
  • сухофрукты;
  • варенье;
  • мороженое;
  • джем;
  • сахар, соль;
  • пирожные, торты, печенье;
  • алкоголь;
  • газированные и сладкие напитки.

Меню на 3 месяца

Придерживаться диеты будет проще, если начать вести личный дневник похудения. Туда надо вносить расписание блюд на неделю с рецептами их приготовления. С его помощью также можно отслеживать динамику изменения показателей окружности шеи, талии, бедер, груди. Нельзя замещать одни продукты другими, т.к. это приведет к повторному набору веса. Исключением является пищевая аллергия. Тогда можно подобрать альтернативу. Блюда следует выбирать исходя из доступности продуктов. При составлении недельного меню надо помнить следующие правила:

  1. Использовать для приготовления блюд исключительно разрешенные продукты.
  2. Употреблять пищу каждые 5 часов. Максимальный временной промежуток – 5,5 часов.
  3. Размер порции одного блюда не должен превышать 150 г.
  4. Общая калорийность одного приема пищи – не более 400 ккал.
  5. «Авторские» отклонения от рациона допустимы только во втором и третьем месяце. На первом этапе для похудения надо соблюдать рекомендуемое меню.

Рацион в первый месяц

Лиепайская диета хорошо переносится в самом начале. Даже разгрузочные дни воспринимаются худеющими легко. Спустя 1-2 недели, появятся первые приступы голода в промежутках между приемами пищи. Для их подавления можно выпить горячий чай, кофе, чистую воду. Употреблять какую-либо еду для подавления голода нельзя. Рацион в первый месяц диеты будет следующим:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с сыром и маслом (ломтик хлеба 60*90*15 мм).
  • Мясное горячее блюдо с соусом и любыми приправами – 120 г.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл. При готовке следует использовать не менее 3 видов овощей. Допустимо добавление консервированного горошка и лимонного сока. Нельзя заправлять гарнир оливковым маслом.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Винегрет – 90 мл.
  • 1 столовая ложка икры или рыбных консервов.
  • Ломтик хлеба 60*90*15 мм.
  • Чашка чая или кофе.

Вторник

  • Горячее блюдо из морепродуктов, рыбы с любым соусом и приправами – 160 мл.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Мясной салат (отварной картофель смешать с отварным мясом, горошком, яйцом, соленым огурцом и заправить 1 столовой ложкой сметаны или майонеза). При желании его можно заменить классическим оливье. – 120 мл.
  • 1 стакан чая, кофе, кефира, минералки или молока.

Среда

  • Чашка чая или кофе.
  • 2 яйца всмятку, вкрутую. Можно приготовить из них яичницу или омлет на сковороде без масла.
  • 1 яблоко.
  • 3-4 грецких ореха.
  • 100 г обезжиренного творога.
  • 2 стакана молока, которые можно заменить стаканом кефира с чайной ложкой меда.

Четверг

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с сыром и маслом (ломтик хлеба 60*90*15 мм).
  • Овощное ассорти – 5-6 столовых ложек.
  • 135 г мясного блюда.
  • Стакан натурального сока.
  • Овощной винегрет – 5-6 столовых ложек.
  • Шпроты – 3-4 штуки.
  • Ломтик хлеба.
  • Стакан молока или кефира.

Пятница

  • Чашка чая или кофе.
  • Бутерброд с маслом, ломтиком мяса или колбасой.
  • Овощное ассорти – 5-6 столовых ложек.
  • 135 г рыбы.
  • Стакан свежевыжатого сока.
  • Мясной салат, заправленный майонезом или сметаной – 5-6 столовых ложек.
  • Ломтик хлеба.
  • Стакан кефира или молока.

Суббота

  • 2 вареных яйца.
  • Чашка чая или кофе.
  • Мясное горячее блюдо с соусом и любыми приправами – 120 г.
  • Овощной гарнир – не менее 90 мл.
  • 1 стакан свежего сока.
  • Винегрет – 90 мл.
  • 1 столовая ложка икры или рыбных консервов.
  • Ломтик хлеба 60*90*15 мм.
  • Чашка чая или кофе.

Воскресенье

Разгрузочный день. В течение суток можно употребить:

  • 200 г творога.
  • 4 грецких ореха.
  • 2 столовые ложки меда.
  • 250 мл молока.
  • 2 яблока.

Меню диеты на втором месяце

Рацион остается прежним, но можно разрешить себе употреблять некоторые продукты, содержащие сахар. К ним относится изюм, пресные крекеры и сладкая творожная масса. Со второго месяца можно делать на завтрак яичницу с овощами и зеленью (укроп, капуста, помидоры, болгарский перец). Величина порции остается прежней – 150 г. В разгрузочный день яблоко можно заменить 120 г ягод.

Питание на третьем месяце диеты

Базовый рацион сохраняется, но добавляется еще один разгрузочный день. За 5 приемов пищи худеющий может выпить 7 стаканов кефира или съесть 1 килограмм яблок. По желанию к существующему рациону можно добавить овощные бульоны или супы. Их объем не должен превышать 350 мл. Супами заменяется половина рыбного или мясного обеда. Но это требование не является обязательным. Можно продолжать придерживаться меню второго месяца.

Отклонения от стандартного режима питания, за исключением супов и бульонов, необходимо свести к минимуму. Употребление в большом количестве сладкой творожной массы, изюма и разных фруктов приведет к тому, что потеря веса остановится. Вернуться к употреблению любимой еды можно после завершения диеты, но при этом надо помнить, что первые 2 недели порции не должна быть больше 150-200 г.

Рецепты блюд для похудения

Лиепайская диета относится к щадящим, т.е. человеку не придется резко перестраивать свой рацион и употреблять непривычные продукты. При желании можно приготовить картофельную запеканку, диетический оливье, салаты с морепродуктами и т.д. Итоговая калорийность пищи не должна превышать 300-400 ккал. Предпочтение надо отдавать блюдам, содержащим большое количество овощей (не менее 3). Растительная еда активизирует работу кишечника. Запекать овощи и мясо следует при температуре не выше 180 градусов. Это поможет сохранить максимальное количество полезных веществ.

Винегрет

В классическом рецепте салата присутствуют соленые огурцы, но из-за большого количества соли их придется исключить. Необходимо отварить картошку, морковь, свеклу, а затем нарезать кубиками. Все ингредиенты смешиваются, а далее к ним добавляют консервированный горошек, квашеную капусту, мелко нарезанный лук и заправляют их оливковым маслом. Продукты берутся в равных пропорциях, т.е. 100 г картошки, 100 г моркови, 100 г свеклы и т.д. Добавлять мясо к винегрету нельзя. Для заправки используют 5-10 мл оливкового масла, т.е. половину чайной ложки.

Овощной гарнир

Блюда из овощей содержат много витаминов и микроэлементов. Они помогают активизировать пищеварение, наладить работу кишечника. Одним из популярных овощных гарниров является рататуй. Сложностей с приготовлением этого блюда не возникнет, т.к. все ингредиенты можно найти в магазине или у себя в холодильнике. Тушить овощи надо без добавления масла. Ингредиенты для приготовления рататуя:

  • Кабачки или баклажаны – 500 г;
  • Лук – 1 штука;
  • Морковь – 200 г;
  • Средние помидоры – 2-3 штуки;
  • Нарезанная петрушка – 50 г;
  • Соль и перец по вкусу..

Лук, морковь и помидоры мелко нарезать, затем поместить на сковородку и тушить 5 минут на среднем огне. Овощи надо постоянно перемешивать. Кабачки очистить от шкурки, нарезать мелкими кубиками, добавить на сковородку к луку, моркови, помидорам. Тушить 5 минут на среднем огне, а затем ещё 10 минут на слабом огне. Когда блюдо будет готово, добавляют нарезанную петрушку. Рататую надо дать настояться 10 минут, а затем можно приступать к трапезе.

Рыба, припущенная с белым соусом

Для приготовления блюда понадобится:

  • нежирный судак, осетр, форель, белуга или севрюга — 125 г;
  • шампиньоны или белые грибы – 20 г;
  • долька лимона – 8 г;
  • репчатый лук – половинка луковицы;
  • корень петрушки – 2 г;
  • мука – 20 г.

Рыбу надо разделить на порционные куски, обязательно удалить кожу и кости. Затем продукт помещают в емкость и заливают кипящей водой. К рыбе добавляют нарезанную петрушку, лук и грибы. Емкость закрывают крышкой и оставляют на минимальном огне. Рыбу вытаскивают через 20-30 минут, а шампиньоны – через 5-10 минут. Белые грибы варят 35-40 минут.

Оставшийся бульон используют для приготовления белого соуса. В кипящую жидкость добавляют нарезанную зелень, пассеровку из муки. Ингредиенты перемешивают, а затем варят на протяжении 10 минут. Далее необходимо процедить бульон, довести его до кипения, а потом добавить сок ломтика лимона, специи. После того, как соус немного загустеет, его убирают с плиты. Рыбу подают с гарниром из овощей или картофельного пюре, приготовленного без сливочного масла, молока и яиц.

Эффективность лиепайской диеты

За первый месяц уйдет примерно 1/3 лишнего веса. На втором этапе потери веса составят 60-70% от поставленных целей. По завершении третьего месяца уйдут оставшиеся 30-40% избыточной массы. Эффект плато часто возникает на втором этапе, когда организм пытается адаптироваться к изменениям массы тела. Худеющему надо понимать, что ничего страшного в этом нет. Надо дальше придерживаться лиепайской диеты. Примерно через неделю после наступления эффекта плато потеря веса продолжится.

Система доктора Хазана благоприятно влияет на общее состояние организма. Благодаря сбалансированности рациона желудочно-кишечный тракт начинает лучше работать, насыщение пищей наступает быстрее. За счет дефицита калорий начинают расходоваться жировые запасы. Скорость похудения индивидуальна. Некоторые люди скидывают на один цикл до 25 кг, а другие 8-9 кг. Минимальное количество веса, которое можно потерять благодаря этой системе похудения, составляет 5 кг.

Мнение врачей-диетологов

Ознакомившись с методом питания, разработанным Хазаном, многие доктора подвергают сомнению его пользу и эффективность. Мясные салаты, жареное мясо и бутерброды не являются диетической едой, но люди, привыкшие к традиционному питанию, все равно худеют при их употреблении. Основной скепсис вызывают перерывы между приемами пищи. Диетологи считают, что 5 часов — это слишком большой срок, и предлагают уменьшить его до 3 часов.

Как закрепить результат

Лиепайская диета не подходит для постоянного питания. При достижении желаемого веса надо вернуться к привычному меню. Один раз в неделю следует устраивать разгрузку: овощную, кефирную, фруктово-ягодную. Важно провести шестимесячную стабилизацию массы тела. За указанное время колебания веса не должны превышать 700 граммов. Для сохранения стройной фигуры и закрепления полученного результата необходимо:

  • Принимать пищу в одно и то же время.
  • Не перекусывать между приемами пищи.
  • Первые 2 недели после возвращения к привычному рациону сохранять «диетный» объем порций.
  • Каждую неделю устраивать 1 разгрузочный день.
  • При сильном переедании во время праздничного застолья на следующий день надо поголодать. Это поможет желудку вернуться к небольшим размерам.
  • При увеличении веса на 700 граммов надо вернуться к рациону, соблюдаемому в первом месяце.

Преимущества и недостатки

Лиепайская диета вызывает восхищение у людей, которые долгое время не могли расстаться с лишними килограммами и пришли в форму только с ее помощью, но не все так радужно. У этой системы похудения есть свои плюсы и минусы, которые надо изучить перед изменением рациона. К примеру, ее нельзя применять людям, страдающим от повышенного давления или активно занимающимся спортом. Отличительные особенности лиепайской диеты:

Плюсы

Минусы

В рацион включена клетчатка, мясо, рыба. Благодаря этим продуктам, вероятность возникновения белкового дисбаланса и проблем в работе кишечника минимальна.

Несбалансированная. Придерживаться этого режима питания спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, нежелательно, т.к. в рационе много жиров и белков, а углеводы практически полностью исключены. При интенсивных физических нагрузках уровень кортизола начнет расти, что приведет к разрушению мышечной массы, кетозу, постоянной усталости и нарушению метаболизма.

Продолжительность. Организм за 3 месяца успевает полностью перестроиться на новый режим питания.

Надо строго следовать рекомендациям. Нельзя увеличивать количество потребляемой пищи.

Легко переносится худеющими, т.к. не требует резкого изменения пищевых привычек и полного отказа от привычных продуктов.

Человек постепенно привыкает к приему пищи в одно время, что в дальнейшем помогает придерживаться здорового режима питания.

Недопустимо добавлять в меню сторонние продукты.

Завтрак и обед можно разнообразить, добавив продукты, содержащие большой процент белка.

Калорийность пищи очень низкая, что подойдет не всем людям. Суточную норму калорий можно рассчитать по формуле Маффина-Джеора: (10*вес в кг) + (6,25*высота в см) — (5*возраст в годах). Мужчинам к получившейся цифре необходимо прибавить 5, а женщинам – отнять 161. Например, студентка в 19 лет при росте 168 см и весе 55 кг должна употреблять в сутки 1344 ккал. Это базовое количество калорий, необходимое для поддержания организма. Худеющий должен рассчитывать калорийность пищи исходя из желаемого веса.

Побочные эффекты и противопоказания

Во время беременности и в период кормления грудью диета Хазана запрещена. Резкое уменьшение количества употребляемых килокалорий приведет к нарушению лактации. Одни из главных побочных эффектов этой системы – резкое уменьшение количества сахара в крови. У некоторых худеющих наблюдается аритмия и пониженное давление. При возникновении подобных симптомов надо увеличить калорийность пищи, вернув в рацион привычные продукты питания. Если ощущение слабости и переутомления не проходит, надо посетить врача. Лиепайская программа похудения противопоказана:

  • При наличии повышенного артериального давления, высокого уровня плохого холестерина и сердечно-сосудистых заболеваниях. Связано это с тем, что лицам, придерживающимся лиепайской диеты, приходится употреблять много животных жиров.
  • При тяжелых физических нагрузках. Профессиональные атлеты не могут использовать эту программу похудения для сушки тела, т.к. баланс белков, жиров и углеводов не рассчитан на активную работу мышц.
  • При язвенной болезни желудка, заболеваниях почек.
  • При наличии сахарного диабета второго типа. Меню содержит очень много фруктов и фруктовых соков, что способно нарушить обмен веществ у больных. При легкой форме заболевания придерживаться диетического рациона можно с разрешения лечащего врача.

Видео

Отзывы худеющих

Екатерина, 28 лет

Я пробовала много диет до того, как наткнулась в женском журнале на лиепайскую. По сравнению с другими системами питания, она переносится проще. Чувства голода не было, вес уходил стабильно. За весь цикл я похудела на 12 кг, хотя планировала скинуть всего 8 кг.

Алексей, 32 года

Я из-за остеопороза не могу заниматься традиционной физкультурой, поэтому постоянно в поиске эффективных программ похудения. Лиепайскую диету посоветовала знакомая. Мне пришлось в рацион внести некоторые правки, т.е. полностью исключить продукты с высоким содержанием животного жира. За 3 месяца вес уменьшился с 112 кг до 95 кг.

Татьяна, 43 года

Я за последние 3 года из-за работы набрала 20 килограмм. Пыталась сидеть на гречневой диете, но результат меня совсем не порадовал. Удалось за месяц сбросить всего 4 кг плюс кожа стала сильно шелушиться. На лиепайской диете проблем со здоровьем не наблюдалось. Пару раз отклонялась от меню. В итоге за полный курс удалось избавиться от 7,5 кг.

allslim.ru

pohudenie.site

Лиепайская диета доктора Хазана - полный курс, таблица меню

На сегодняшний день популярностью пользуется достаточно много авторских методик для похудения. Одна из них – Лиепайская диета доктора Льва Хазана, позволяющая похудеть до 10 килограммов, потратив всего 3 месяца на курс. Кроме того, такой подход к снижению веса не вредит здоровью и помогает надолго закрепить результат.

Определение и суть Лиепайской диеты

Особенностью авторской диеты доктора Хазана является то, что худеющие могут потреблять по время курса практически любые продукты и в достаточном для поддержания нормальной жизнедеятельности количестве, но при этом не только не набирать массу, но и худеть. При этом эффективность диета Хазана обусловлена классическим принципом программ для похудения – сжигать больше калорий, чем получать с пищей.

Сама по себе Лиепайская диета доктора Хазана относится к числу низкокалорийных, поскольку предполагает ежедневный рацион не более 1200 килокалорий. Однако в этот лимит возможно принимать в пищу практически любые привычные блюда. Такое допущение объясняется тем, что салаты в больших количествах насыщают организм гораздо хуже, чем более калорийная пища – в меньших.

Диета получила широкое распространение и популярность после того, как психиатр Йозанас и журналист Богомолов с успехом испробовали методику на себе. Каждому из них удалось потерять 50 килограммов лишнего веса, о чем они писали и заявляли открыто.

Правила и рекомендации по соблюдению диеты

Для того, чтобы система питания для похудения начала правильно работать, необходимо придерживаться следующих строгих правил:

  • Необходимо принимать пищу не реже трех раз в сутки с примерно равными промежутками времени;
  • Готовить только самостоятельно;
  • Максимальная калорийность каждодневного рациона должна составлять не более 1200 килокалорий;
  • Соблюдать режим приема чистой воды: зимой не менее 6 стаканов, летом – не менее 8;
  • Не переедать после прохождения курса похудения, чтобы вновь не набрать лишние килограммы;
  • Соблюдать режим сна – не менее 8 часов в день;
  • Диета предоставляет список разрешенных продуктов питания и блюд, составлять ежедневный рацион разрешается только на основе него;
  • Для улучшения внешнего вида кожи и подтянутости тела систематически делать маски, обертывания, скрабирования и массажи;
  • Принимать солевые и хвойные ванны, понижая температуру воды до 38 градусов тепла.

Разрешается пользоваться кухонными весами для отслеживания объема порций и дневной калорийности. Не лишним также будет завести тетрадь для записи каждодневного рациона, это позволит не нарушать диету и проводить мониторинг по продуктам питания, которые в нее входят.

Кроме того, рекомендуется систематически отслеживать состояние здоровья и артериального давления, уровня сахара в крови, а со второго месяца курса требуется прием поливитаминных комплексов. Перекусывать между любыми приемами пищи, особенно продуктами, не входящими в список разрешенных, нельзя.

Списки продуктов питания

Список разрешенных продуктов питания на Лиепайской диете достаточно разнообразный, поэтому может безболезненно применяться на протяжении всех трех месяцев. В него входят:

  1. Зелень и овощи. К этому списку относят низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки: баклажаны, спаржа, капуста разных видов, кабачки, зеленый лук и петрушка, укроп, огурцы, листовой салат, перцы, бахчевые, томаты, корнеплоды.
  2. Фрукты. Перечень разрешенных на Лиепайской диете фруктов ограничивается яблоками.
  3. Мучное. Разрешается только ограниченное количество зернового хлеба.
  4. Приправы и соусы. Разрешается добавлять по вкусу любые невредные приправы, сушеную зелень, легкий майонез или мед.
  5. Молочная продукция. Разрешается употреблять практически все кисломолочные продукты, однако лучше всего отбирать только те, что имеют низкий процент жирности. Так, молоко, кефир или ряженка должны иметь не более 1-2,5%, сметана – не более 15% жирности.
  6. Орехи. Необходимы для пополнения запасов полезных жирных кислот. Принимаются в ограниченном количестве, но в любой разновидности и сорте.
  7. Мясное. Разрешены практически все сорта мяса и птицы, в том числе и свинина. Однако лучше всего избегать наиболее жирных продуктов.
  8. Колбасные продукты. Разрешается только классическая докторская колбаса.
  9. Куриные яйца. Употребление желтков не ограничивается строго, однако в день нежелательно съедать более двух штук.
  10. Рыба и морепродукты. Разрешены все нежирные сорта, а также шпроты без масла.
  11. Жиры. Разрешается потреблять небольшое количество сливочного масла. Любыми растительными маслами на выбор можно заправлять салаты и блюда.
  12. Соки без сахара и соли.

Под запретам на курсе должны находиться:

  • Любые алкогольные напитки;
  • Мучное, хлебобулочные изделия, выпечка;
  • Сладости и кондитерские изделия;
  • Сухофрукты и цукаты;
  • Фастфуд и жирная пища;
  • Сахар в любом виде.

Частично следует ограничивать кофе, сливки, сладкие и крахмалистые фрукты и овощи, макаронные изделия (допускаются иногда и только из пшеницы твердых сортов).

Объемы порций. Правила составления рациона

Важным правилом Лиепайской диеты доктора Хазана на полном курсе является соблюдение объемов, размеров и массы порций. Они должны выстраиваться по следующим критериям:

  1. Масса. Максимальный вес дневной порции для мужчин должен составлять 500 граммов пищи, для женщин – 400 граммов.
  2. Разделение. Сначала весь предполагаемый объем пищи, рассчитанной на день (см. критерий «Масса») делится пополам. Одна цельная половина съедается на обед. Остальное же необходимо поделить для завтрака и ужина. При этом на завтрак должно приходиться около 30-40% оставшегося объема, а на обед – 60-70%.
  3. Чередование мясных и сырных бутербродов, а также мясных и рыбных тарелок на обед.

Педантично следует отмерять величину порций. Так, для составления бутерброда необходимо выбирать кусок размерами 60-90-15, а сыра или колбасы – 60-90-12 миллиметров. Сливочное масло разрешается намазывать на хлеб только тонким полупрозрачным слоем. В некоторые дни вместо хлебных блюд рекомендуется съедать яичные.

Порция мяса или рыбы должна составлять от 130 до 140 граммов в готовом виде. При этому продукцию разрешается варить, запекать или жарить с небольшим количеством масла.

Меры для других составляющих рациона:

  • Каждый салат – из трех видов овощей;
  • Объем любого гарнира должен быть меньше, чем объем мясного или рыбного куска;
  • Мясные салаты могут заправляться майонезом или сметаной;
  • Максимальный размер порции консервированной рыбы – столовая ложка;
  • Порция сока – 220 миллилитров.

Периодически необходимо проведение одного из трех разгрузочных дней: творожного, яблочного или кефирного. Они должны включаться в недельный рацион, если перед этим имел место слишком объемный и сытный обед (например, во время праздников).

Примерное ежедневное меню

Каждодневный рацион Лиепайской диеты доктора Хазана должен соответствовать абсолютно всем стандартам, критериям и правилам. Составлять его разрешается по нижеприведенному примеру и только из разрешенных продуктов питания:

  1. Бутерброд со сливочным маслом и ломтиком твердого сыра/с ломтиком докторской колбасы (стандарт). Чашка зеленого чая без сахара;
  2. Мясной гуляш в томатном соусе/запеченная с лимонным соком рыба, салат из отварных овощей (три продукта)/салат из свежих овощей, апельсиновый сок с мякотью;
  3. Салат из мяса или колбасы с картофелем, майонезом и зеленым горошком/винегрет. Ломтик хлеба (стандарт).

Смотрите на эту же тему:  Польза и вред мюсли при похудении

Во время разгрузочных дней достаточно выбрать один из трех рационов на выбор:

  1. 200 граммов обезжиренного творога, стакан молока и два яблока разделить на пять равнозначных порций-приемов;
  2. Пять среднего размера яблок употребить в пять трапез;
  3. Литр свежего кефира (2,5%) поделить на пять порций-приемов по 200 миллилитров.

К практике разгрузочных дней при обычном течении диеты прибегать необязательно. Они необходимы для нейтрализации последствий серьезных перееданий.

Выход из диеты

Популярная Лиепайская диета уникальна тем, что позволяет питаться привычными продуктами, но при этом включает принципы правильного питания. В результате у худеющего формируются здоровые привычки и впоследствии ему удается наедаться меньшими порциями. Поэтому программа не предполагает каких-либо специальных правил для выхода. Однако чтобы закрепить результат, необходимо:

  • Сохранять правило дробного питания ежедневно;
  • Не увеличивать порции пищи более чем до 200-250 граммов;
  • Не перекусывать между основными трапезами;
  • Ограничивать фастфуд и другие вредные продукты в рационе;
  • Выпивать не менее 2 литров воды ежедневно;
  • Не превышать суточную рекомендованную калорийность, соответствующую массе тела и возрасту.

Совет: для того, чтобы насовсем закрепить привычку довольствоваться малыми порциями, рекомендуется приобрести небольшую посуду, соответствующую объемам этих порций. Потреблять пищу следует без добавок.

Достоинства и недостатки

По своему составу и режиму Лиепайская диета может считаться системой похудения для ленивых, поскольку комфортно переносится, позволяет получать все необходимые пищевые компоненты и постепенно уменьшать массу тела. Основные преимущества системы:

  • Содержание в достаточных количествах белков, углеводов, жиров, полезной клетчатки;
  • Не вызывает чувства голода;
  • Может проводиться в течение длительного времени без возникновения проблем со здоровьем;
  • Не замедляет метаболические процессы;
  • Уменьшает массу тела за счет жировой прослойки;
  • Не требует обязательных тренировок и физических нагрузок по графику;
  • Создает привычки к правильному питанию и небольшим порциям еды;
  • Позволяет разнообразить ежедневный рацион по собственному вкусу.

Основные недостатки Лиепайской диеты:

  • Неполное разнообразие может вызвать неприятные побочные эффекты и ухудшение самочувствия;
  • Требуется дополнительный прием витаминных комплексов;
  • Неточное соблюдение правил ведения диеты может свести результаты диеты к нулевым;
  • Дополнять меню нельзя;
  • Требуется обязательное и педантичное измерение порций по размерам и массе;
  • Слишком низкое содержание калорий может вызвать слабость у представителей сильного пола.

Диета доктора Хазана имеет сравнительно немного негативных характеристик и намного меньше, чем положительных. Поэтому может быть рекомендована большей части худеющих людей.

Противопоказания и ограничения

Слишком низкое содержание витаминов, микроэлементов, белков и жиров может негативно сказаться на состоянии беременной женщины и плода, поэтому в период вынашивания ребенка диета не рекомендуется. Не следует применять ее и в период грудного вскармливания. Система также не подходит при:

  • Сахарном диабете;
  • Патологиях сердечно-сосудистой системы;
  • Болезнях желудка, поджелудочной железы и кишечника (острые и хронические);
  • необходимость проведения постоянных физических нагрузок, тяжелая работа, занятия спортом.

Смотрите на эту же тему:  Специальная диета на кефире от Ларисы Долиной

Перед началом курса необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Возможные осложнения и побочные эффекты

Как правило, серьезных осложнений ввиду незначительных ограничений рациона у худеющих не наблюдается. Однако при ее нарушении вероятны:

  • Обострения хронических патологий организма;
  • Нарушение пищеварения, запоры;
  • Метеоризм (особенно при переедании и неправильном комбинировании продуктов);
  • Диарея.

Чтобы предотвратить запоры, необходимо пить как можно больше воды и не уменьшать овощные порции. Отсутствие или слишком маленькое количество клетчатки нарушает пищеварительные функции.

Отзывы худеющих

Сергей, 45 лет: «Лишний вес, который я набрал после сорока лет, сказался на моем здоровье. Стало подниматься давление, появилась одышка, быстрая утомляемость, беспомощность в передвижениях. Обычные диеты не помогали, поскольку были очень голодными и ухудшали самочувствие. Решил попробовать так называемую Лиепайскую, основанную на сбалансированном рационе. По началу было трудно питаться маленькими порциями, но желудок уменьшился и я быстро привык. Таким образом, за полгода похудел почти на 15 килограммов и самочувствие нормализовалось».

Татьяна, 56 лет: «Никогда не любила диеты, но соблюдать их меня вынуждала склонность к полноте, которая и привела впоследствии к лишним килограммам и проблемам с суставами. Находясь в поисках очередной диеты, наткнулась на Лиепайскую, которая мне сразу очень понравилась. Можно было есть практически что хочешь, только маленькими порциями. В первый день у меня начал болеть желудок после утреннего же бутерброда. Однако к обеду боль стихла и я стала ощущать только легкость во всем теле и в животе. Чудо-диета оказалась настолько вкусной, что я практически не срывалась и за два месяца сбросила почти 8 килограммов. Сейчас продолжаю курс и считаю, что это лучший способ похудеть для ленивых».

Анна, 27 лет: «Всегда была пышкой, но после двадцати пяти мне надоело быть недовольной своей фигурой и я стала активно худеть. Сначала только занималась спортом в зале. Это дало минус пару сантиметров в результате, но этого было катастрофически мало. Ни одной голодной диеты, за исключением разгрузочных дней, мне выдерживать не удавалось. Мама посоветовала мне систему доктора Хазана, которой придерживалась сама почти месяц и похудела таким образом на пять килограммов. Я решила попробовать, и она мне в целом понравилась. Не устроил только состав меню, поскольку многие продукты в меня практически не лезли и я не доедала порции. Однако за месяц таким способом мне удалось скинуть почти 7 килограммов. Я стала нравиться себе в зеркале, но диету продолжаю. Поэтом рекомендую ее всем».

Выводы

Лиепайская диета доктора Хазана является одной из наиболее удобных и сбалансированных в использовании. Ее основное преимущество – возможность похудеть без чувства голода, особых ограничений в питании и вреда для здоровья. Практически все худеющие, применявшие данную диету, отмечали положительную динамику.

Однако придерживаться Лиепайской диеты слишком долго не следует, поскольку она является низкокалорийной. Кроме того, перед началом проведения курса рекомендуется пройти медицинскую диагностику, чтобы выявить возможные противопоказания. Консультация врача также будет нелишней.

dieta4y.ru

Лиепайская диета - Мое Здоровье

Характерной особенностью лиепайской диеты доктора Хазана является питание, представляющее собой вкусное и сытное меню, которое включает даже мясо, колбасу, сыр, майонез и другие непривычные для похудения продукты.

Названа так система в честь города Лиепаи, где и живет ее автор. Рекордсмену удалось скинуть 120 килограммов. Все благодаря разработанной Хазаном таблице с комбинацией продуктов, которая позволяет худеть без мучительного чувства голода.

Подробнее о правилах диеты, ее меню, плюсах и минусах рассказывается далее.

Авторская методика похудения прибалтийского диетолога Льва Хазана – это и есть лиепайская диета. Ее замечательное свойство заключается в том, что можно употреблять привычные продукты в достаточном количестве, но при это постепенно терять вес. Эффективность объясняется научно. В ее основе лежит принцип ограничения калорийности рациона – потреблять калорий нужно меньше, чем тратить.

По общепринятой классификации диет лиепайская относится к категории низкокалорийным. Основное требование ее заключается в ограничении ежедневной энергетической ценности рациона до уровня 1200 ккал.

На это количество калорий вы можете употреблять практически все любые привычные для вас продукты. Отказываться от жирных блюд не придется, ведь они эффективнее насыщают организм. Нужно только уменьшить порции.

Так, 100 г любимого всеми Оливье утоляют голод лучше, чем 300 г, но овощного салата с курицей.

В целом доктор Хазан предложил своим пациентам способ похудения без отказа от любимых продуктов и блюд. От каждого человека требуется лишь соблюдения нескольких правил, основные из которых – кушать не менее 3 раз в день, делая перерывы между трапезами в 5 часов. Другие правила лиепайской диеты доктора Хазана представлены в следующем списке:

  • питаться строго по графику, не допускать никаких перекусов вне режима;
  • готовить пищу самостоятельно или следить за процессом, чтобы не нарушать условия программы похудения;
  • не превышать суточную калорийность рациона, равную 1200 ккал;
  • в летне-весенний период в день нужно выпивать по 8 стаканов (1,5-2 литра) жидкости, а в зимне-весенний – по 6-7;
  • после похудения не переходить резко к привычному питанию, не переедать;
  • в случае срыва не заставлять себя голодать, а продолжить худеть по системе;
  • спать не менее 8 часов ежедневно;
  • не заменять представленные в меню продукты на другие.

Помимо меню важно соблюдать еще одно условие – замеры. Методика предписывает регулярно посвящать им время. Вам придется обзавестись собственными весами, чтобы ежедневно взвешиваться, причем в одно и то же время.

Это помогает отслеживать результаты, что положительно сказывается на настроении и повышает желание продолжать процесс. Ежедневно же нужно производить замеры артериального давления и пульса, а дважды в месяц – объемов талии, шеи, бедер и груди.

Лучше обзавестись для этой цели отдельным дневником.

Отдельно стоит сказать о физических нагрузках. Доктор придерживается мнения, что спорт заставляет съедать гораздо больше калорий.

По этой причине он советует ограничить физические нагрузки до минимума или исключить полностью, чтобы организм не был истощен окончательно.

Но в таком случае появляется другая проблема при похудении – дряблая и обвисшая кожа. Чтобы сохранить ее упругость, необходимо:

  • ежедневно делать массаж проблемных зон, лучше с эфирными маслами;
  • принимать ванны с морской солью или экстрактом хвои (начать лучше с 38 градусов и дойти до 45);
  • периодически делать обертывания со специальными косметическими средствами или глиной, кофе, медом и др.

Лиепайская диета – таблица питания

При соблюдении правил на каждом этапе возможно сбросить около третьей части всего лишнего веса. Продлевать эту систему питания самостоятельно не рекомендуется, ведь это вызывает привыкание организма к малокалорийной пище, из-за чего снижение веса замедляется. Лучше вновь повторить курс после небольшого перерыва. Для удобства меню можно представить в виде таблицы.

Прием пищи/День Пн, Ср, Пт Вт, Чт, Сб Вс
Завтрак10.00 чашка чая; бутерброд с сыром и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщинойсыр 6х9, 0,9 см толщиной). чай или кофе без добавок;бутерброд с мясом и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщинойколбаса/мясо 6х9, 0,9 см толщиной). Творожный день:
  • 200 г творога;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 4 грецких ореха;
  • 2 яблока;
  • 0,25 л молока.

Разделить все на 5-6 приемов пищи.

Обед15.00 мясное горячее с любыми добавками и соусом – 120 г;овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;стакан фреша горячее из морепродуктов или рыбы с добавками и соусом – 120 г;овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;стакан фреша
Ужин20.30 винегрет (свекла, морковь, картофель, капуста, лук, огурцы с 1 ст.л. растительного масла) – 90 г;шпроты или икра – 1 ст.л.;хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;чашка кофе или чая мясной салат (мясо/колбаса, картофель, яйцо, горошек, огурец, заправить 1 ст.л. сметаны или майонеза) – 90 г;хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;кофе или чай.

Хоть система питания Хазана и позволяет любые продукты, некоторые из них все же могут запрещаться. Первое, что придется исключить – это соль. Ее можно добавлять совсем немного. Овощи же нужно есть совсем несолеными. В список запрещенных продуктов входят и следующие:

  • свежий хлеб, лучше употреблять немного почерствевший;
  • слишком жирные сорта мяса, колбаса или сыр;
  • сахар и любые сладкие продукты или соки;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • крепкий кофе и чай;
  • сахарозаменители.

Лиепайская диета – меню на 3 месяца

Вся методика рассчитана на период, равный трем месяцам. Меню расписано для каждого из них. Оно не имеет особой разницы, но некоторые различия все же есть. Предусмотрен рацион и для таких исключительных случаев, как праздничное мероприятие или же возможный срыв. В первые два месяца происходит стремительное снижение веса, а на последнем этапе он стабилизируется.

Питание в 1 месяц диеты

На первом этапе система может вызвать приступы голода. Заглушить их можно лишь чистой водой или же травяным чаем без сахара. Меню же для первого месяца лиепайской диеты представлено в таблице:

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Пн, Пт кофе/чайкусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком сыра 180 мл любого первого блюда, хлеб с колбасой и маслом тарелка винегрета, 50 г рыбных консервов, стакана кефира, сока, чая или минеральной воды
Вт, Чт, Сб кофе/чайкусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком колбасы 180 мл первого блюда из рыбы, тарелка свежих или отварных овощей, сок 120 г салата из вареных овощей, колбасы или мяса со сметаной, стакан воды, кофе, чая или сока
Ср 1 яблоко, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога 1 апельсин, груша, мандарин или грейпфрут, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога 2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда
Вс чай/кофе, 100 г свежего творога с изюмом или черносливом, 1 ст.л. натурального меда, несколько грецких орехов, яблоко 120 г свежего творога, пара грецких орехов, 1 ст.л. меда, сок или чая, яблоко 2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Рацион для второго этапа диеты предполагает то же меню, что и для первого. Изменения касаются лишь пятничного ужина, который заменяют на шоколадный плавленый сырок и 5 овсяных или других сухих печенюшек. Питание на втором месяце тоже предполагает один разгрузочный день в неделю – среда. Ее рацион подходит и для срывов или же праздников. В остальном же меню остается без изменений.

Меню по дням на 3 этапе

Последний этап тоже предполагает аналогичное меню, но дополнительно вводится еще один разгрузочный день. Он приходится на понедельник.

Необходима же дополнительная разгрузка для того, чтобы избежать эффекта «плато», когда снижение веса замедляется или вовсе останавливается.

Вместо обычного для этого дня рациона необходимо выпить 7 стаканов кефира и употребить до 1 килограмма любых несладких фруктов. Не стоит кушать бананы или же виноград. Эти фрукты являются слишком калорийными для любой диеты.

Диета лиепайского доктора Льва Яковлевича Хазана – плюсы и минусы

Любая методика похудения имеет преимущества и недостатки. Диета Хазана не является исключением. Среди ее достоинств можно отметить возможность питаться вне дома как во время похудения, так и на этапе удержания веса. Мягкий выход помогает стабилизировать массу тела, ведь питание и так было привычным и претерпело мало изменений. Среди других достоинств можно выделить следующее:

  • высокая длительность, которая помогает постепенно перейти на более здоровое питание;
  • не представляет опасности для организма;
  • рацион полностью сбалансированный;
  • многие худеющие отмечают эффективность диеты;
  • вырабатывается привычка кушать в определенное время;
  • возможность употреблять привычные и любимые продукты;
  • отсутствие постоянно мучающего чувства голода.

Даже при всех преимуществах система имеет несколько весомых недостатков. Главное из них в том, что нельзя вносить какие-либо изменения в разрешенный рацион.

Резкое ограничения рациона тоже сложно выдержать и придерживаться его длительное время. Уменьшение физических нагрузок тоже может прийтись не всем по душе.

Еще один недостаток – отсутствие на первых этапах фруктов, но витаминный дефицит при этом покрывается за счет употребления соков.

Противопоказания

Диет, которые бы подходили всем, не существует. Так методики доктора Хазана нельзя придерживаться тем, у кого повышенное артериальное давление или есть заболевания сердца.

В целом же программа предназначена для людей, у которых нет особых проблем со здоровьем. По этой причине при высоком холестерине она тоже запрещена. Причина в том, что программа включает большое количество животных жиров.

Не подойдет методика в следующих случаях:

  • сахарный диабет второго типа;
  • язва желудка;
  • заболевания почек;
  • патологии печени.

По мнению врачей, лиепайской системы не стоит придерживаться тем, кто увлекается силовым спортом.

Причина в том, что регулярные физические нагрузки навсегда меняют обмен веществ, из-за чего для его поддержания всегда требуется большое количество белка, совсем немного жиров и другой качественный состав углеводов. Лиепайская диета не предполагает такого рациона. Кроме того, трехразовое питание заставляет мышцы «голодать».

Отзывы и результаты

Анастасия, 28 лет

О лиепайской диете доктора Хазана знаю уже давно. Моя подруга ее очень хвалила, ведь смогла сбросить на ней около 37 кг, и это всего за три месяца. Но она не занималась спортом. Я же при посещении бассейна на этой же диете скинула уже за один месяц 15 кг.

Ксения, 33 года

За 3 недели похудения на лиепайской диете похудела на 12 килограмм, но у меня в меню были некоторые погрешности. Пару раз в праздники разрешила себе кусочек торта. Еще больше изменились объемы, особенно видна разница на фото до и после. Джинсы после первого месяца покупала уже на размер меньше.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/11662-liepajskaya-dieta-doktora-hazana.html

Лиепайская диета: жить со вкусом, но знать меру

Лиепайская диета окружена ореолом загадок и парадоксов: ее автор избегает публичности, а разрешаемый рацион включает в себя бутерброды, консервы, майонез и даже безалкогольное пиво.

На этом меню с конца восьмидесятых годов худеет европейская политическая элита, и информация о методе передается из уст в уста, подтверждаясь красноречивыми изменениями внешнего вида худеющих: рекордсмену лиепайской диеты удалось сбросить более 120 килограмм, продолжая есть привычную пищу.

Главный секрет лиепайской диеты состоит в подобранной особым образом комбинации продуктов, позволяющей не мучиться от голода и не мириться с «невкусной» диетической едой.

Спортивные нагрузки на время соблюдения диеты запрещены в том числе для того, чтобы не подстегивать потребность организма в калориях.

Основная задача худеющего — привыкнуть к тому, что есть придется меньше, но зато можно поддерживать привычную семейную и социальную жизнь, разделяя трапезу с близкими. Правда, вооружившись мерным стаканчиком и линейкой для определения правильной порции.

Лиепайская диета: ключевые моменты

Продолжительность: 3-4 месяца, меню для второй половины диеты в идеале подбирается в авторской клинике;

Особенности: используются обычные продукты в строго отмеренных небольших порциях, измеряемых по объему, а не по весу, на каждый день недели свое меню;

Стоимость: низкая, не требует дополнительных отдельных расходов, диету можно интегрировать в обычное семейное питание;

Результат: зависит от начального веса;

Рекомендуемая частота: 1 раз в жизни, по окончании — поддерживающий фитнес и постоянный контроль размера порций;

Дополнительный эффект: изменение пищевых привычек, коррекция метаболизма;

Лиепайская диета не подходит: При любых хронических заболеваниях, беременным и кормящим. Более конкретных противопоказаний нет ввиду специфики меню, необходима индивидуальная консультация с лечащим врачом!

Лиепайская диета: «отец» и «сыновья»

Лев Яковлевич Хазан, которого прославила «лиепайская диета», настолько не любит внимание прессы, что какое-то время даже считался вымышленным персонажем.

Он редко и неохотно общается с журналистами и не выступает в популярных передачах, однако не только существует на самом деле, но и здравствует и ведет прием в качестве практикующего диетолога.

Сегодня на консультацию к Льву Хазану можно записаться в Москве и Нижневартовске.

По некоторым данным, за рекомендациями по борьбе с лишним весом к нему приезжают влиятельные люди страны — но не из тех, кого мы видим в развлекательных передачах. В том числе и поэтому «отца» лиепайской диеты нередко называют «самым закрытым диетологом Европы».

Доктор Хазан получил образование в Университете Тарту на отделении спортивной медицины. После окончания вуза пятнадцать лет проработал эндокринологом в латвийском городе-порте Лиепая. Видимо, вкус жизни на живописном побережье Балтийского моря и вдохновил Льва Хазана на разработку диеты, при соблюдении которой можно есть все.

Открыв в 1986 году в Риге первый в Латвии частный врачебный кабинет, доктор Хазан предложил своим пациентам новый план питания, названный в честь приморского города. «Лиепайская диета» стала известна благодаря «сарафанному радио»: первые «выпускники» Хазана, сбросившие десятки кило, превратились в ходячую рекламу его методики.

Популяризатором диетического подхода Льва Хазана стал российский журналист Алексей Богомолов. В 2008 году он весил 218 кг и, перепробовав множество диет, уже отчаялся похудеть.

Но однажды в редакцию, где работал Богомолов, один из читателей прислал письмо, где была описана «лиепайская диета».

Заинтересовавшись необычными рекомендациями, журналист «подсел» на метод Хазана и в результате за три года избавился от 70 кило!

Лиепайская диета, а также загадочность ее создателя так увлекли Алексея Богомолова, что он написал об оказавшемся для него спасительным плане питания целую книгу. И в ходе ее подготовки, подгоняемый профессиональным азартом, все же разыскал Льва Хазана и убедился в его существовании и в том, что рекомендации действительно имеют автора и подкреплены его врачебным опытом.

В одном из своих немногочисленных интервью Лев Хазан обнародовал рекордные минусы на весах, которые дала лиепайская диета. Победитель среди мужчин потерял 123 кг, в женской категории лучше всех постаралась анонимная москвичка, которой удалось избавиться от 113 кг.

Кстати, разыскивая информацию о лиепайской диете, нередко можно встретить название «лиепайская диета Аудрюса Йозеноса».

Однако латвийский психиатр не является создателем этой методики — она также был сначала пациентом (потерял 50 кг при изначальном весе 140), а потом преданным учеником Льва Хазана.

Сейчас Йозенос практикует как диетолог в Казахстане при полном одобрении «отца-основателя» лиепайской диеты, помогая избавиться от лишнего веса азиатской элите.

«Макдональдс» среди диет

Подход Льва Хазана к меню на диете может поначалу озадачить своей парадоксальностью. Он уверен, что раздельное питание, запрет на прием пищи после шести вечера и вообще любые ограничения, приводящие к страданиям и голоду, устарели, вредны и лишены смысла. Спортивные нагрузки, пока длится лиепайская диета, доктор вообще категорически запрещает.

Согласно философии лиепайской диеты лишний вес это болезнь, болезнь метаболизма, а больному спорт пользы не принесет. Тренироваться нужно начинать, уже похудев, чтобы облегчить задачу костно-мышечным системам, а также сердцу с сосудами.

Вместе с тем, автор плана питания подчеркивает, что лечит не болезнь, а ее последствия. Доктор Хазан старается избегать определений «правильное питание», уточняя, что правильно питаться с медицинской точки зрения можно, только лежа в стационаре, а современному человеку это недоступно, да и не нужно.

Поэтому в рационе лиепайской диеты обычные продукты со стола среднестатистического работающего россиянина: салаты, соки, консервы, бутерброды. Лиепайская диета доступна, рассчитана на массы (по словам самого Хазана, «как Макдональдс») и выдержать ее может каждый, не тратя деньги на редкие особо полезные ингредиенты и не страдая от вкуса непривычных и нелюбимых блюд.

Свой подход к питанию, помогающий похудеть, Лев Хазан определяет цинично, но по сути верно: «чтобы похудеть, надо меньше жрать».

Он сравнивает привычку современного человека есть без меры и без оглядки с состоянием беременной женщины, которой нужно кормить еще одно существо внутри себя. И в теле страдающего от лишнего веса словно сидит «дополнительный человек», требующий пищи.

Поэтому худеть, по Хазану, надо быстро и решительно, чтобы «другой» понял, что еды больше не будет, и перестал ее требовать.

Основные правила лиепайской диеты

Лиепайская диета известна тем, что на ней худеют стремительно, не испытывая чувства голода. Основные условия:

  • четко соблюдать меню, расписанное по дням недели;
  • следить за объемом порций;
  • есть три раза в день с интервалом не более 5,5 часов;
  • спать не менее 8 часов, вставать и ложиться в одно и то же время;
  • не допускать никаких перекусов между приемами пищи;
  • не употреблять никакого алкоголя;
  • пить минимум 1,75 литра чистой воды в день зимой и осенью и 2 литра — летом и весной (помимо предусмотренных диетой кофе и сока);
  • следить за кожей, не допуская обвисания, делать косметические процедуры;
  • со второго месяца лиепайской диеты принимать поливитамины;
  • ежедневно измерять пульс и давление, еженедельно — уровень сахара в крови.

Полная лиепайская диета рассчитана на 3-4 месяца, при этом первые два месяца меню формируется на основе конкретных блюд в определенном количестве, каждому дню недели соответствует свое неизменное меню (см. ниже).

По истечении 8 недель базовый рацион немного изменяется с учетом похудательных достижений — предполагается, что Лев Хазан разрабатывает продолжение диеты индивидуально для каждого из своих пациентов.

Сам он не против того, чтобы желающие сбросить лишний вес следовали его методике заочно, однако уверен, что статьи и книги о лиепайской диете способны лишь задать правильное направление, но только прямой контакт с врачом позволит избежать ошибок и справиться со сложностями.

Лиепайская диета: базовый недельный план питания

Обратите внимание — овощной гарнир, винегрет и мясной салат на все дни готовятся по базовым рецептам, указанным в меню первого дня употребления, ломтик хлеба всегда имеет размер 60х90х15мм , а любая разрешенная планом добавка к нему – 60х90х12 мм.

Понедельник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром (хлеб — 60х90х15 мм, ломтик сыра на 3 мм тоньше).
  • Обед: горячее из любого вида мяса с любым соусом, общий объем — 160 мл, 120 мл овощного гарнира из трех или более видов мелконарезанных овощей (рецепт на все дни – свеклу и цветную капусту можно отварить, зеленый горошек можно консервированный. Заправка — только сок лимона). На закуску — 1 стакан любого фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета (рецепт на все дни: отварные картофель, свекла, морковь + квашеная капуста, соленый огурец и репчатый лук, заправляется 1 ст л любого растительного масла), 1 ст л любой рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба (размер см. Завтрак), 1 стакан любой жидкости (кефир, сок, минералка, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Вторник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом (или колбасой без включений жира). Размер хлеба и мяса — см. Понедельник.
  • Обед: горячее из рыбы или морепродуктов с любым соусом, общий объем — 160 мл; овощной гарнир (см. Понедельник), 1 стакан фреша из любых фруктов.
  • Ужин: 120 мл мясного салата (рецепт на все дни — отварной картофель в мундире, отварное мясо или колбаса, зеленый горошек, яйцо, соленый огурец, заправка порции — 1 ст л майонеза или сметаны), 1 стакан любой жидкости (см. Понедельник).

Среда

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, 2,5 яйца.
  • Обед: 160 гр горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст. л икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой жидкости (см. выше).

Четверг

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: горячее из рыбы с соусом, 160 мл, овощной гарнир, 120 мл, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 стакан любой жидкости.

Пятница

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром.
  • Обед: 160 мл горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст.л рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 стакан любой жидкости.

Суббота

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: 160 мл горячего из рыбы с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой разрешенной вечером жидкости.

Воскресенье

Творожный день: 300 гр творога, 2,4 ст л меда, 10 грецких орехов, 2 яблока, 0,5 литра молока разделить на 5-6 приемов пищи через равные промежутки. Выпить, как обычно, 1,75 литра простой негазированной воды.

Никаких страшных кар за нарушение диеты не предусмотрено, расчет только на ответственность и целеустремленность худеющего: каждое послабление мешает терять килограммы так быстро, как это могло бы быть. Если вы нарушили дневной план питания, лиепайская диета великодушно позволяет простить себя, сделать выводы и вернуться к предписанному меню на следующий день.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87475/

Лиепайская диета доктора Хазана для похудения: правила и отзывы

Приветствую, дорогие друзья и подписчики блога! Вы мечтаете похудеть, но не хотите отказываться от привычного рациона? Существует методика, позволяющая избежать жестких запретов и ограничений. Это Лиепайская диета, автор которой избегает публичности. Примечательно то, что можно употреблять в пищу разные продукты, не подсчитывая их калорийность и не уделяя особого внимания составу.

Особенности Лиепайской диеты

Главным секретом подобного метода похудения является то, что нужно комбинировать различные продукты, не страдая от голода. Доктор Хазан – создатель диеты, разработал такой рацион питания для людей, которым сложно отказаться от привычной еды.

На время диеты спортивные нагрузки строжайше запрещены. Это обусловлено тем, что нужно уменьшить потребность организма в калориях. Худеющий должен кушать меньше, чем обычно. Однако при этом готовить особые блюда не придется, поскольку есть возможность питаться так, как обычно.

Лиепайская диета: основные правила

Подобная система питания основана на том, что расход калорий преобладает над их поступлением. Именно поэтому придется контролировать размеры порций пищи. Нужно пользоваться весами и мерными стаканчиками, чтобы не нарушить особенности методики похудения.

Если посмотреть на диету с точки зрения нутрициологии, можно рационально объяснить ее эффективность. Зелень, дополненная кусочком вареного мяса, такая же калорийная, как и мясной салат, заправленный майонезом. Но последнее блюдо надолго подарить чувство насыщенности. К тому же, вы получите от подобного кулинарного шедевра намного больше удовольствия. Это и есть изюминка Лиепайской диеты.

Лиепайская диета подразумевает под собой соблюдение следующих правил:

  • необходимо четко следовать меню, расписанному на каждый день;
  • кушать нужно часто, но маленькими порциями;
  • перерыв между приемами пищи не должен превышать 5,5 часов;
  • спите 8 часов в сутки, просыпаясь в одно время;
  • между приемами пищи нельзя перекусывать;
  • за день нужно выпивать не менее двух литров негазированной воды;
  • со второго месяца диеты стоит начать прием поливитаминов;
  • каждый день измеряйте артериальное давление, а каждую неделю – уровень сахара в крови.

Если вы будете следовать этим простым правилам, сможете справиться с лишними килограммами. Результаты похудения зависят от вашего первоначального веса.

Преимущества и недостатки Лиепайской диеты

Преимущества и недостатки Лиепайской диеты

У каждой методики похудения есть свои плюсы и минусы. К достоинствам такого рациона питания можно отнести:

  • потеря избыточного веса происходит в стремительном темпе;
  • в рационе присутствуют продукты с достаточным количеством тех компонентов, которые необходимы для стабильного функционирования внутренних органов;
  • вы сможете привыкнуть кушать в одно и то же время, не перекусывая между приемами пищи;
  • стоимость продуктов для приготовления блюд доступная, а их рецепты максимально простые.

Недостатки у подобного рациона следующие:

  • первые блюда отсутствуют, поэтому получается достаточно однообразное меню;
  • нужно исключить из рациона калорийные продукты;
  • придется корректировать обвислую кожу, поскольку потеря лишних килограмм происходит в быстром темпе.

Это основные особенности рациона питания. Вы можете решить самостоятельно, стоит ли его придерживаться. Но если вы дойдете до конца, результаты диеты оправдают ваши основные ожидания.

Лиепайская диета доктора Хазана: полный курс

Полный курс подобной методики для похудения рассчитан на 3-4 месяца. Первые 8 недель необходимо питаться, не нарушая составленное меню.

На следующей неделе можно вносить изменения в рацион, ориентируясь на количество потерянных килограмм. Далее Лиепайская диета доктора Хазана основана на том способе питания, который описан в книгах специалиста.

Можно проконсультироваться с врачом лично, чтобы не допустить ошибки.

Полный курс лиепайской диеты доктора Хазана требует четкого следования меню. Оно повторяется для каждой недели в течение трех месяцев. Блюда можно готовить из доступных и недорогих продуктов, благодаря чему тратить много денег и времени вам не придется.

Чтобы получить максимум пользы от методики похудения, нужно добавить в свой рацион следующие продукты:

  • некрепкий сорт кофе и чай;
  • хлеб, который необходимо немного подсушивать перед употреблением;
  • в разгрузочные дни разрешено скушать немного меда;
  • молочные продукты жирностью не более 1,5%;
  • вареные или жареные яйца (на сковороду нельзя лить масло);
  • рыбу, мясо и морепродукты;
  • колбасы и сыры твердых сортов;
  • овощи любого вида;
  • в разгрузочные дни можно кушать яблоки;
  • свежевыжатые соки, минеральные воды, безалкогольное пиво.

Но от каких продуктов нужно отказаться? Их перечень следующий:

  • алкогольные напитки;
  • сахар, соль и молотый перец;
  • сухофрукты;
  • мучное и выпечка;
  • сладкие фрукты;
  • жирная рыба и мясо;
  • фастфуд;
  • молочные продукты с жирностью более 1,5%.

Если следовать этим правилам, полный курс диеты даст грандиозные результаты. Вы сможете справиться с лишним весом, не ограничивая себя в питании.

Лиепайская диета: отзывы и результаты

Если говорить о Лиепайской диете, то о ней встречаются в основном положительные отзывы. Они подтверждают ее эффективность и стойкость результатов. Лишний вес не будет возвращаться снова, если следовать простым правилам рационального питания в будущем. Отзывы и результаты Лиепайской диеты говорят о том, что всего за три месяца можно сбросить до 24 килограмм лишнего веса.

Основным недостатком рациона питания является то, что меню достаточно однообразное. Именно поэтому некоторые люди не доводят дело до конца.

Чтобы изучить основные особенности методики во всех подробностях, прочтите книгу от доктора Хазана под названием «Лиепайская диета». Благодаря этому вы детально рассмотрите каждый этап и принцип составления рациона.

Лиепайская диета доктора Хазана: таблица от Алексея Богомолова

Лиепайская диета: меню на неделю

Алексей Богомолов – это человек, который проходил лечение у доктора Хазана. Ему удалось справиться с лишним весом, не прилагая особых усилий. Он составил специальную таблицу питания, которая дает возможность похудеть. Приблизительное меню Лиепайской диеты на 3 месяца выглядит так.

День недели Утро Обед Вечер
Понедельник чай (200 мл);бутерброд с твердым сыром. отварное мясо кролика (160 г);салат из отварной свеклы и соцветий брокколи (120 г);стакан свежевыжатого сока. винегрет, заправленный оливковым маслом;рыбная консерва;кусочек хлеба;чашка некрепкого кофе.
Вторник чай (200 мл);бутерброд с колбасой. отварное филе лосося (160 г);приготовленные на пару соцветия брокколи (120 г);свежевыжатый сок. салат «Оливье»;чашка кефира.
Среда некрепкое кофе (200 мл);отварные куриные яйца (2 штуки). отварное куриное филе (160 г);салат из вареной свеклы (120 г);фреш. винегрет;небольшое количество консервированной рыбы;кусочек хлеба;стакан сока.
Четверг чай (200 мл);бутерброд с колбасой. отварное филе лосося (160 г);приготовленные на пару соцветия брокколи (120 г);свежевыжатый сок. салат «Оливье»;чашка кефира.
Пятница чай (200 мл);бутерброд с твердым сыром. отварное мясо кролика (160 г);салат из отварной свеклы и соцветий брокколи (120 г);стакан свежевыжатого сока. винегрет, заправленный оливковым маслом;рыбная консерва;кусочек хлеба;чашка некрепкого кофе.
Суббота чашка чая (200 мл);бутерброд с колбасой. запеченное филе хека (160 г);овощной гарнир (120 г);стакан сока. салат «Оливье»;чашка некрепкого кофе.
Воскресенье творог (60 г);немного меда. свежее яблоко;немного грецких орехов. молоко (0,5 л);творог (60 г);свежее яблоко.

Это таблица от Алексея Богомолова Лиепайской диеты доктора Хазана. Меню остается неизменным в течение двух месяцев. После этого можно внести в него определенные коррективы:

  • с утра готовьте для себя яичницу на сковороде без масла, добавив в блюдо мелко нарубленную зелень и помидоры;
  • в пятницу вечером можно кушать творог (80 г) с добавлением горстки изюма, крекеры, свежевыжатый сок;
  • вместо яблок в разгрузочный день можно съесть горсть свежих ягод.

Подобного меню нужно придерживаться в течение месяца. Затем оно модернизируется, поскольку разрешается употреблять фрукты и кефир, разделив порции на 5 приемов пищи. На обед можно кушать суп, сваренный из овощей, или куриный бульон.

Такой рацион питания длится еще месяц. Если вы достигли желаемых результатов, можете возвращаться к привычному режиму. Но можно начать диету сначала, если лишние килограммы еще остались.

Она не навредит вашему организму, поэтому опасаться не стоит.

Отзывы врачей о Лиепайской диете

Специалисты склоняются к единому мнению – Лиепайская диета полезна для организма человека. Она дает возможность справиться с лишними килограммами без вреда для здоровья. В рационе человека присутствуют все те продукты, которые необходимы для поддержания нормального функционирования всех систем органов.

Лиепайская диета: отзывы и результаты

Негативных моментов такого рациона питания врачами не обнаружено. Однако они рекомендуют отказаться от диеты, если ваше самочувствие изменилось в худшую сторону. Необходимо прислушиваться к своему организму, чтобы своевременно отреагировать на возникновение проблем.

Противопоказания

Меню на каждый день Лиепайской диеты подходит далеко не всем людям. Стоит отказаться от рациона питания по такой схеме при наличии следующих противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • серьезные заболевания, связанные с сердечно-сосудистой системой;
  • период ожидания малыша или грудного вскармливания;
  • профессиональные занятия спортом.

На время диеты физические нагрузки запрещены. Заниматься спортом можно в том случае, если после подобного рациона питания прошло более двух недель. За это время сердце, сосуды и опорно-двигательный аппарат начинают функционировать в нормальном режиме. В меню добавляются калорийные продукты, необходимые для спортсменов.

Как вы видите, Лиепайская диета основана на простых принципах. Главное, чтобы вы следовали правилам подобного рациона питания. Благодаря этому у вас будет возможность быстрее справиться с лишними килограммами. Они не будут возвращаться в будущем снова, если вы продолжите придерживаться особенностей здорового питания.

диеты, похудение

Источник: https://prekrasny-mir.ru/liepayskaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Лиепайская диета: пошаговое руководство к похудению доктора Хазана

Современные методики похудения похожи друг на друга. Редко какая из них выбивается из общего ряда.

Одной из таких является лиепайская диета доктора Хазана — длительная, эффективная, подтверждённая многочисленными примерами из реальной жизни и существенно отличающаяся от остальных.

Если нужно избавиться от 10 и более килограммов с минимальными потерями в плане здоровья и хочется испытать на прочность собственную силу волю — это идеальный вариант для таких целей.

Об авторе и учениках

Лев Яковлевич Хазан (1946-2015) — лиепайский доктор-диетолог, эндокринолог, психотерапевт. Обучался на факультете спортивной медицины в Университете Тарту.

В конце 80-х годов разработал систему питания для интенсивного похудения, которую назвал в честь своего родного города (Лиепая находится в Латвии) «лиепайской диетой».

Книг не издавал, а методика стала невероятно популярной на Западе и в России, благодаря его ученикам, которые смогли сбросить десятки килограммов.

Доктор-диетолог Лев Яковлевич Хазан

Алексей Алексеевич Богомолов (род. 1956) — весьма разносторонний человек: по образованию — юрист и историк, в советское время был хоккеистом и учителем, потом переквалифицировался в писателя и журналиста.

На сегодняшний день числится корреспондентом «Комсомольской правды», в которой ведёт проект «Худеем со звёздами!». Автор книги «Лиепайская диета. Подробный дневник питания с таблицами и схемами».

Пациент доктора Хазана, с помощью его методики похудел на 45 кг.

Аудрюс Йозенас (род. 1966) — врач-психиатр, ученик Богомолова, который похудел на данной диете на 50 кг и тоже является активным её агитатором и живым примером.

Так как диета Льва Яковлевича Хазана не была им официально издана (он принимал пациентов индивидуально) и никак не продвигалась, её основные принципы можно найти в упомянутой книге Богомолова и многочисленных интервью Йозенаса.

Основные принципы

Лиепайская диета удивляет не только своим необычным названием, но и самой схемой похудения. В ней есть моменты, отличающие её от других методик. Поэтому сначала стоит изучить основные принципы, по которым придётся жить в течение не одного месяца.

  1. Список запрещённых продуктов минимален. Хазан допускал употребление майонеза, сметаны, колбасы, консервов, сыра и даже пива.
  2. Питание должно быть низкокалорийным: суточная норма — 1 200 ккал.
  3. Похудение достигается путём уменьшения размера порций: за день мужчины должны съедать не более 500 г продуктов, женщины — 400 г.
  4. Пища преимущественно белковая, с низким содержанием углеводов и жиров.
  5. Диета представляет собой чередование разных типов белков через день: на завтрак — бутерброд с сыром / мясом, на обед — горячее из мяса / рыбы.
  6. Три приёма пищи без перекусов организуются в строго определённое время, что заставляет метаболизм ускориться уже через неделю.
  7. На неделе устраивается один разгрузочный творожный день.
  8. В первые 1-2 месяца меню устойчивое, не допускает никаких отклонений от авторской методики. Затем возможна корректировка.
  9. Соль исключается или хотя бы ограничивается до минимума.
  10. Полный курс похудения — 4 месяца.

Главной особенностью лиепайской диеты является стабильность её меню и вышеозначенных принципов. Менять в них ничего нельзя.

Как отмечает Богомолов, любые отклонения могут нарушить отлаженный механизм похудения и разгона метаболизма.

Это объясняется тем, что доктор Хазан долго работал над её созданием, тщательно подбирая продукты и размеры порций, учитывая малейшие детали диетического рациона.

Противопоказания

В списке абсолютных противопоказаний значатся только беременность и лактация. Относительных гораздо больше:

  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность;
  • язва желудка;
  • хронические заболевания;
  • гипертония;
  • проблемы с сердцем, сосудами, кровообращением;
  • камни в почках;
  • патологии печени;
  • авитаминоз;
  • психические и пищевые расстройства;
  • если лишних килограммов не больше 5;
  • профессиональные занятия спортом, большие физические нагрузки.

При наличии вышеперечисленных заболеваний и состояний необходимо проконсультироваться с врачом.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • в рационе присутствуют животный белок и клетчатка;
  • вырабатываются здоровые пищевые привычки;
  • легко переносится;
  • за 3-4 месяца можно избавиться минимум от 10 кг, причём без вреда для здоровья, что доказано реальными примерами из жизни;
  • необязательность тренировок;
  • минимум противопоказаний;
  • автор данной методики — врач и профессиональный диетолог.

Минусы:

  • не сбалансирована: минимальное количество жиров и белков, отсутствие углеводов;
  • максимально ограничено количество фруктов, особенно на первом этапе;
  • организм может недополучать полезные вещества, что сбивает работу внутренних органов;
  • строгое соблюдение меню без права на собственные корректировки;
  • маленькие порции, что на первых порах будет вызывать сильное чувство голода;
  • однообразие рациона;
  • низкая суточная калорийность плохо переносится мужчинами;
  • отсутствие первых блюд;
  • из-за потери большого количества килограммов кожа на проблемных местах может обвиснуть.

Нередко в достоинствах лиепайской диеты можно увидеть отсутствие побочных эффектов. Действительно, доктор Хазан позаботился об этом и постарался минимизировать негативные последствия такого питания для здоровья. Не зря его система считается одной из самых безопасных. Однако на практике всё-таки некоторых неприятных моментов избежать не удаётся.

В частности, в ряде отзывов люди отмечают понижение работоспособности, слабость, различные пищевые расстройства и повышение давления. В единичных случаях были диагностированы авитаминоз и анемия.

Но они продиктованы, скорее, невнимательностью самих худеющих. Согласно опросам, на тот же обед они готовили салат всегда из одних и тех же овощей, однако диета позволяет употреблять любые.

К тому же со второго месяца рекомендуется пить поливитаминный комплекс.

Дополнительные советы

Приведённые ниже рекомендации даёт в своей книге Богомолов. Они отражают систему похудения самого доктора Хазана с дополнениями Алексея Алексеевича, который на собственном опыте испытал все тяготы этой голодовки на себе, причём добившись отличных результатов.

Обмеры

  1. Приобрести весы.
  2. Взвешиваться ежедневно сразу после пробуждения без одежды в одно и то же время.
  3. Раз в неделю проводить контрольное взвешивание.
  4. Раз в 2 недели измерять объёмы шеи, груди (в самой высокой её точке), живота, бёдер.
  5. Все результаты фиксировать.
  6. После потери каждых 7-10 кг может образовываться так называемое «весовое пальто», когда похудение прекращается на 1-2 недели. Это не значит, что нужно останавливаться на достигнутом. После того, как организм оправится от стресса и привыкнет к новому весу, процесс жиросжигания продолжится.

Питание

  1. Три основных приёма пищи.
  2. Интервал между ними — не менее 5 и не более 5 с половиной часов.
  3. Богомолов предлагает следующее время для приёмов пищи: половина одиннадцатого утра, 15.30 днём и вечером — 20.30.
  4. Никаких перекусов.
  5. В первые 2 месяца — никаких отступлений от меню.
  6. Если сорвались, без паники: начинать всё сначала не нужно. Просто действуйте далее по расписанному меню. Темп похудения постепенно восстановится.
  7. Кроме жидкостей (чая, кофе, соков), ежедневно нужно выпивать 1,75 л обычной воды. Летом это количество увеличивается до 2 л.

Прочие рекомендации

  1. Обязателен полноценный сон не менее 8 и не более 9 часов.
  2. Ложиться и просыпаться строго по расписанию.
  3. Дважды в неделю устраивать горячие ванны с хвойными экстрактами или морской солью.
  4. Тренировки не запрещены, но доктор Хазан их не рекомендовал, считая, что они замедляют процесс похудения.
  5. Если зимой стали слишком сильно мёрзнуть, не стоит пугаться новых ощущений. Это нормальный процесс.
  6. Ежедневно рекомендуется измерять пульс и давление, раз в неделю — показатели сахара.
  7. Начиная со второго месяца диеты, необходимо дополнительно принимать комплекс поливитаминов.
  8. Из-за срыва не паниковать. Если было застолье, сразу после него организуется разгрузочный день, а далее — по графику.

Так как результаты могут достигать 20 кг и выше, нужно заранее позаботиться о том, чтобы кожа после такого похудения не обвисла. Рекомендуемые профилактические процедуры: массаж, обёртывания, инфракрасная сауна.

Если всё ещё остались сомнения и вопросы, стоит прочитать книгу Богомолова, которая по сути является дневником его похудения. В ней он расписывает свой путь к стройному и здоровому телу, ошибки, эксперименты, достижения, которые можно взять на вооружение, чтобы избежать разочарований.

Источник: https://hudeyko.ru/liepajskaya-dieta.html

Поделиться:

Нет комментариев

amhealh.ru


Смотрите также