Кремлевская диета на похудения


Больше статей >>

Кремлевская диета – одна из разновидностей диеты Аткинса. Она основана на сниженном употреблении углеводов и включением в переработку для получения энергии жировых запасов. Похудеть за 8 дней на кремлевской диете можно на 5-6 кг, а за месяц – на 15 кг.

Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется. Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.

Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.

Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.

Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах. Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка, панировка). Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача — изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

naget.ru

Кремлевская диета для похудения – таблица продуктов в баллах, меню на неделю, отзывы и результаты

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог - 07.04.2015

Существует много предположений о возникновении кремлёвской диеты. По первой версии, с 1958 года эта диета была использована для подготовки американских астронавтов и военных. Но, по другой версии, в 60-х годах её придумали лучшие диетологи страны, и со временем она распространилась по миру. С того времени, как люди узнали о кремлёвской диете, врачи и диетологи ведут спор — полезна она, либо же, наоборот, вредна.

Принципы работы кремлевской диеты и полная таблица баллов

Все знают, что после 6 часов есть вредно, что нужно питаться правильно, есть раздельно, пить свежевыжатый сок и использовать растительные жиры, а от макарон и картошки — отказаться.

На самом же деле, это не совсем так. Есть можно все в неограниченных количествах. В нашем организме белки, жиры и углеводы могут расщепляться на более простые вещества. Энергия идет на дыхание, физическую, умственную работу и сердцебиение. Для поддержания отличной формы нам нужно необходимое количество белков, жиров и углеводов. Если не хватает хотя бы одного компонента — снижается иммунитет.

Организму необходим белок, так как он поддерживает мышечную массу. От достаточного поступления белка в организм зависит состояние нашей внешности.

Основные принципы кремлевской диеты

  1. Кремлевская диета основана на употреблении большого количества белка с пищей, и почти полное ограничение углеводов. Суть диеты – в том, что на переваривание протеинов организм тратит гораздо больше энергии, чем они несут с собой в виде калорий. Соответственно, употребляя белки без углеводов, человек достаточно быстро начинает худеть.
  2. Переходя к Кремлевской диете, необходимо исключить из своего завтрака обеда ужина и перекусов все углеводы. Нельзя не только сахар, но и белый хлеб, различные крупы – такие, как рис, гречка и овсянка, горох, фасоль, овощи, в которых есть сахар, даже фрукты.
  3. Существует таблица продуктов с указанием баллов, сколько человек может съесть. Чтобы сидящий на диете смог сбрасывать вес, ему нельзя кушать более 40 баллов в сутки, и это количество нельзя преувеличивать. 1 у.е. в таблице равняется одному грамму углеводов. Таким образом, вы сможете рассчитать, сколько вам потребуется продуктов, либо же посмотрите состав и количество углеводов на этикетке.
  4. Когда вы достигли своей цели и сбросили лишний вес, то нельзя останавливаться. Необходимо продолжать эту систему питания, увеличивая рацион до 60 баллов — но не более того.
  5. При соблюдении диеты требуется выпивать 3- 5 литров воды в сутки.
  6. Более двух недель на кремлевской диете сидеть не рекомендуют, поскольку это может сильно сказаться на здоровье.
  7. Чтобы избежать нарушения самочувствия во время кремлевской диеты, и устранить её возможные негативные последствия, необходимо регулярно заниматься силовыми упражнениями – такими, как приседания и поднятие гантелей. Так мышцы останутся в тонусе, и вы больше похудеете.

Основные этапы похудения

Период кремлевской диеты разделен на основные 4 этапа. Диетологи советуют строго придерживаться правил питания в каждом из них, чтобы эффективно похудеть – и при этом не навредить своему здоровью.

1 этап Кремлевской диеты.

  • Этот период продолжается не менее 2 недель.
  • Углеводы в ежедневном рационе необходимо уменьшить до 20 у.е. Для этого рекомендуется полностью исключить из меню все продукты из муки и хлеб, фрукты, сладости и кондитерские изделия, шоколад, сахар, все злаковые и бобовые, овощи с большим содержанием крахмала (кукуруза, картофель).
  • В любых количествах в данном периоде можно есть мясо и рыбу, яйца, творог, сыры, сливочное масло.
  • Вес в данном периоде у разных людей уходит по-разному: кто-то может потерять до 10 кг, а у кого-то потеря веса составит не более 1,5 кг. Это – индивидуально, и зависит от метаболизма.
  • При малой потере веса диетологи разрешают продолжить первый этап. Но, если Вы заметили ухудшение самочувствия – следует прекратить диету.

2 этап кремлевской диеты

  • В данном периоде диеты очень важно закрепить достигнутые на 1 этапе результаты, и постепенно расширять свой рацион.
  • Количество у.е. рекомендуется увеличивать на 20 в каждую неделю.
  • Вес необходимо контролировать постоянно. При остановке веса, или при его наборе, рекомендуется снова снизить количество у.е. до 20, как и в первом периоде.
  • Есть необходимо регулярно и равномерно в течение дня, не переедая и не голодая. Более 6 часов подряд испытывать голод не рекомендуется, это вредно для здоровья.
  • На втором этапе кремлевской диеты меню следует расширить за счет овощей, ягод, орехов и семечек. Не забывайте сверять с таблицей количество у.е.!

3 этап Кремлевской диеты

  • Этот период диетологи рекомендуют сделать более продолжительным – 2-3 месяца, ведь на нем следует закрепить те результаты, которые были достигнуты на первых двух.
  • В рационе можно увеличивать количество у.е. на 10 еженедельно.
  • Регулярно контролируйте вес. Если стрелка весов ползет в сторону увеличения веса или замерла на месте – уменьшите количество у.е. Большинство худеющих отмечают, что 60 у.е. в день вполне достаточно для медленного снижения веса и закрепления полученного результата, без вреда для здоровья и самочувствия.

4 этап Кремлевской диеты

  • В этом периоде следует медленно выходить из Кремлевской диеты, закрепляя результат. Можно позволять себе есть обычные блюда и даже сладости, но – с постоянным контролем веса.
  • Люди со слабой мотивацией на четвертом этапе часто срываются, начиная есть в неограниченных количествах привычную до диеты пищу. Но стоит помнить, что при таком режиме все потерянные килограммы скоро возвратятся вновь. И приведут с собой новые – вес будет ещё большим, чем был до диеты, результат же диеты окажется даже не нулевым, а глубоко минусовым.

Что входит в меню на неделю?

Пример расчета меню кремлевской диеты на день:

  • Завтрак: творог, два вареных яйца, фарш с грибами, чай без сахара. Вместо яиц и фарша с грибами можно съедать отварную куриную грудку, кусочек сыра.
  • Обед: Салат с овощами с подсолнечным маслом, отбивные из свинины. Это можно заменить порцией холодца и салатом, жареной курицей с овощами, запеченной рыбой.
  • Полдник: Грецкие орехи. Можно съедать также творог, стакан кефира или молока.
  • Ужин: Капуста цветная в отварном виде, запеченная куриная грудка (можно с сыром), чай без сахара. Этот же набор блюд можно заменить на отбивную из говядины с овощным салатом, омлет с грибами, запеканку из творога с зеленью и орешками.

Всего: 22 балла.

Ниже представлено примерное меню кремлевской диеты на неделю:

Преимущества и положительные результаты похудения

Каковы же плюсы кремлевской диеты?

  • Главное преимущество кремлевской диеты состоит в том, что она дает положительные результаты снижения веса. Этот вид диеты помогает сбросить десяток килограмм, если придерживаться к правильному меню иметь хорошую силу волю.
  • Если следовать правилам, кремлевская диета помогает не только убрать лишние килограммы, но и оздоровить свой организм.
  • Из списка продуктов можно выбрать то, что вам больше нравится, а также подобрать индивидуальное меню.
  • Вкусный, несложный, разнообразный рацион, отличное настроение – это еще один плюс такой диеты.

Недостатки и вред для организма

Многие любят кремлевскую диету, поскольку это — очень эффективный способ похудеть. Но необходимо учитывать и то, что в ней есть и минусы.

Разберем недостатки кремлевской диеты:

  • На кремлевской диете нельзя сидеть более двух недель.
  • Меню кремлевской диеты разнообразно, но целый ряд только белковых продуктов в питании может вызвать проблемы со здоровьем.
  • Кремлевская диета не ограничивает способы приготовления блюд – их можно варить, запекать, тушить, даже жарить с добавлением масла или жира. Последний момент диетологи рассматривают, как вредный для здоровья, если учесть, что данная диета всё-таки односторонняя, с большим перевесом в сторону белка.

Группа лиц, которым противопоказана кремлевская диета:

  • Беременные женщины.
  • Люди, имеющие такие заболевания, как порок сердца, болезни желудка, печени, почек и сосудов.
  • Дети и подростки.
  • Люди, которые недавно перенесли операцию или тяжелое заболевание.
  • Люди, которые не имеют сбалансированного питания, а также группы лиц, у которых наблюдается частая депрессия и нервные срывы.
  • Люди, у которых имеются любые аллергические реакции на белок.

Отзывы врачей

Лео Бокерия — кардиохирург: Желая придерживаться кремлевской диеты, следует полностью исключить мучное, сладкое, максимально ограничить соль. Также можно есть, сколько хочешь, мяса, рыбы. Не рекомендуется есть овощные гарниры, так как в них содержится клетчатка. Можно иногда нарушать рацион, есть раз в неделю немного хлеба. Диета не исключает одного стакана красного вина в день. При этом, через 2 месяца необходимо остановиться для стабилизации организма, а потом можно продолжить снова. Если выполнять кремлевскую диету правильно, она не принесет вреда организму, а, наоборот, поможет его оздоровить, избавиться от лишних килограммов.

Алексей Ковальков – диетолог: Очень часто бесплодные супружеские пары годами посещают различные центры, используют экстракорпоральное оплодотворение — и ни один врач не скажет им похудеть. У меня в практике было немало случаев, когда пациенты, худеющие по методике кремлевской диеты, сбрасывают несколько килограммов — и через несколько месяцев рожают нормального здорового ребенка.

Анатолий Волков – диетолог: В кремлевской диете нельзя исключать жир из меню в погоне за быстрым похудением! 25 – 30 г. жира ежедневно необходимо для организма. В основном, глаза требуют жир, и именно поэтому зрение ухудшается при малом количества жира в рационе. Кремлевскую диету необходимо соблюдать после консультации с диетологом и при его регулярных консультациях на протяжении всего периода диеты. Необходимо также посещать терапевта и сдавать анализы – только тогда Вы можете быть уверенными в пользе этой системы питания и отсутствии её вредных факторов.

Юлия Чехонина – врач-гастроэнтеролог клиники НИИ питания РАМН: Лишний вес всегда появляется только в одном случае — когда потребление этой пищи превышает расход энергии. Овощи и фрукты можно употреблять здоровому человеку в неограниченном количестве, если у него нет аллергических реакций. Кремлевская диета, безусловно, вредна, и поэтому её можно использовать только абсолютно здоровому человеку, и не более 1-2 недель в год.

Поделиться ссылкой:

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

Присоединяйтесь к нам на канале Яндекс.Дзен.

specialfood.ru

Кремлевская диета для похудения

При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть на 5-6 кг всего лишь за 8 дней и при этом без жестких ограничений в питании. Как этого добиться? Читайте в этом материале.

Самой почитаемой диетой среди политиков и многих звезд отечественного шоу-бизнеса является кремлевская диета, так как успешно совмещает в себе массу преимуществ. Эта система питания позволяет быстро похудеть, долго удерживая новый вес, при этом диетический рацион не ограничивает худеющего человека от вкусной пищи. Единственный нюанс кремлевской диеты – это баллы, которые нужно подсчитывать перед каждым новым перекусом.

Описание методики кремлевской диеты

Кремлевская диета действительно работает, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы похудевших людей. Удивительным и потрясающим является тот факт, что на этой диете можно успешно сбрасывать вес, употребляя любимое мясо, разные салатики и супы. Так в чем же кроется загадка столь шикарной диеты? На самом деле, методика кремлевской диеты изначально основывалась на подсчете углеводных баллов. Можно без ограничений есть любые белковые продукты и даже употреблять алкоголь, но углеводы должны поступать в организм под четким контролем. Каждому продукту соответствует своя оценка, и чем она ниже, тем полезнее этот продукт для похудения. В этом и заключается основная суть кремлевской диеты.

Формула для расчета очень простая, и за одну условную единицу (у.е.) принято считать 1 грамм углеводов, потребляемых в день, а это значит:

  • если вы мечтаете похудеть, значит, и съедать вам желательно не более 40 у.е. в день;
  • чтобы удержать вес на текущей отметке просто ограничьте свой рацион до 60 единиц;
  • ну, а тем, кто мечтает набрать вес, можно есть 60 и более у.е. углеводов ежедневно.

Соблюдая кремлевскую диету, можно подбирать свой ежедневный рацион по нижеприведенной таблице. В ней указаны названия продуктов и их количественные значения в условных единицах. Ссылаясь на эти данные, вы сможете грамотно распределять количество съеденной пищи в течение дня, и контролировать калорийность блюд.

Как видно в таблице, больше всего баллов набирают мучные продукты и сладости, поэтому их не должно быть в диетическом рационе. Мясо, рыбу, яйца и молочные продукты можно употреблять в любом количестве, поскольку такая еда равна нулю в этой системе, вот поэтому в нашем перечне вы не найдете эти наименования. Полная таблица баллов кремлевской диеты выглядит следующим образом.

Чувства голода на кремлевской диете просто не бывает, поскольку всегда и без ограничений можно есть продукты под знаком «ноль». Алкоголь кстати тоже относится к этой категории, однако этот напиток сам по себе не способствует похудению, а значит, им злоупотреблять не нужно.

На условии того, что в организм начинает поступать меньше углеводов, запасы жировых отложений постепенно уменьшаются и вес снижается. Чем больше подкожного жира, тем быстрее организм его расходует. Кремлевская диета особенно хорошие результаты показывает в течение первых нескольких дней при резком сокращении углеводов. Принцип диеты – отказ от углеводов в пользу белковых продуктов, а основное отличие этой методики похудения от других существующих в том, что можно есть мясо, причем в больших количествах. Мясо, как известно, является источником энергии и бодрости, особенно это важно в период каких-либо ограничений в рационе. Вот поэтому люди, худеющие на кремлевской диете, не испытывают усталости, оставляя лестные отзывы о лучшей системе снижения веса. Иногда потеря веса составляет до 15 кг, в зависимости от исходных параметров.

Правила кремлевской диеты

Несколько простых правил:

  1. Контроль за количеством съедаемой пищи, а именно жирного, острого и соленого. Невзирая на то, что такие продукты практически не содержат у.е., лучше отдавать предпочтение натуральной белковой пище, которая действительно способствует похудению.
  2. Важно не переедать. Некоторые люди напрасно полагают, что из-за невысокой пищевой ценности продуктов их можно съедать безмерное количество. На самом деле при переедании растягивается желудок, а процесс пищеварения замедляется, приостанавливая и обмен веществ. Это означает, что ни о каком похудении не может быть речи.
  3. Рекомендуется увеличить потребление овощей, зелени и фруктов с минимальным содержанием сахаридов. Поскольку кремлевская диета предполагает употребление мяса и рыбы в больших количествах, то все рецепты диетических блюд должны обязательно включать овощи.
  4. Поддержание водного баланса. В период диеты и не только нужно пить много чистой воды. Кроме этого, нелишними будут отвары из шиповника и имбиря.
  5. Полезен прием поливитаминов, которые будут поддерживать функции организма на должном уровне.
  6. Ведите постоянный контроль баллов. Если вы только начали использовать кремлевскую диету и желаете похудеть, то следуйте меню, которое должно содержать не более 40 у.е. в день.
  7. Диету лучше не начинать при наличии серьезных проблем со здоровьем. Важно трезво оценить свое состояние перед тем, как ограничить себя в еде.
  8. Желательно делать перерывы между этапами кремлевской диеты, например, дать организму две недели отдыха и затем снова продолжить. В период простоя нужно продолжать употреблять овощи, однако, снизить в рационе количество белковой пищи.

Табу на углеводы в кремлевской диете

Продукты, запрещенные к употреблению на кремлевской диете:

  • конфеты, любая выпечка;
  • магазинные соки, газированные напитки;
  • бананы, финики, виноград и другие фрукты с высоким содержанием сахара;
  • пиво, сладкое вино;
  • кукурузная крупа, овсянка, ячневая и пшеничная каши;
  • все бобовые;
  • арахис;
  • картофель, морковь, свекла;
  • макароны;
  • сливочное масло, жирное молоко, сладкие йогурты.

На период диеты полностью ограничьте себя от следующей категории продуктов:

  • сосиски и колбасы;
  • любые полуфабрикаты;
  • плавленые сырки;
  • продукты с красителями и усилителями вкуса;
  • маргарин.

Этапы кремлевской диеты

Конечно, людям с небольшим лишним весом достаточно придумать себе оптимальное меню белковой диеты под названием «кремлевская» на 10 дней. Тем, кто мечтает сбросить от 10 и выше килограмм, придется серьезно подсесть на новый диетический рацион, который состоит из четырех основных этапов.

  1. На первом двухнедельном этапе максимальное количество баллов – это 20. Именно столько вам нужно набрать за день, стараясь не перепрыгнуть за рамки дозволенного. В этот самый сложный период диеты организм будет привыкать к отсутствию углеводов, а вы научитесь контролировать потребление такой вредной пищи.
  2. Второй этап длится от 45 дней. Каждую неделю нужно увеличивать количество у.е. на 5 единиц и достигнуть, таким образом, отметки 50 баллов. Теоретически за это время вы уже сбросили приличное количество лишнего веса, и главное что остается – это его удержание. Если вес остановился и не уходит, значит, пересмотрите свое меню.
  3. На третьем этапе продолжайте худеть в том же духе, при необходимости уменьшая число баллов, чтобы не тормозился процесс сжигания жира. Продолжительность этого цикла – две недели.
  4. После долгих месяцев ограничений наступает период удержания веса в рамках достигнутого успеха. С этого момента и навсегда постарайтесь привыкнуть контролировать количество углеводов в своей тарелке, держите таблицу продуктов всегда на виду и не допускайте прибавки в весе более, чем на 3 кг.

Меню кремлевской диеты на 7 дней

Разобравшись с этапами кремлевской диеты, предлагаем вам ознакомиться с примерным рационом на неделю.

Понедельник:

  • завтрак: 100 г творога, два яйца, сваренных вкрутую, несладкий кофе;
  • обед: овощной салат, заправленный оливковым маслом, суп, отбивная из куриного филе, стакан томатного сока;
  • ужин: запеченная цветная капуста с отварной куриной грудкой, чай без сахара.

Вторник:

  • завтрак: яичница с ветчиной, кофе;
  • обед: теплый салат из овощей с грибами, свиной бифштекс, овощной суп;
  • ужин: салат из огурцов и помидоров, кусок запеченной белой рыбы, чай.

Среда:

  • завтрак: ломтик твердого сыра и две куриные сосиски, черный чай;
  • обед: уха без картошки, салат из квашеной капусты;
  • ужин: рагу из баранины с овощами, кофе.

Четверг:

  • завтрак: омлет из трех яиц и кофе;
  • обед: куриный суп, овощное пюре;
  • ужин: салат из зеленых листьев с лимонным соком, куриный шашлык, какао без сахара.

Пятница:

  • завтрак: вареные яйца с помидорами, чай;
  • обед: говяжий стейк, овощной суп;
  • ужин: запеченное куриное бедро, овощной салат, 200 г кефира.

Суббота:

  • завтрак: творожная масса с клубникой, кофе;
  • обед: суп, кусок отварной куриной грудки с томатами;
  • ужин: отбивная из свинины с ассорти из овощей, чай.

Воскресенье:

  • завтрак: омлет с помидорами, кофе;
  • обед: щи с курицей, запеченная свинина с грибами;
  • ужин: салат из креветок, листьев салата и перепелиных яиц, зеленый чай или отвар из трав.

Придерживаясь правил меню, можно использовать фрукты и овощи в качестве перекусов. В перерывах между приемами пищи нужно пить не только чай и кофе, но и много чистой воды.

Перед тем как начать кремлевскую диету нужно подробно ознакомиться с ее минусами, которые также имеются. Диета противопоказана людям с диабетом, заболеваниями печени, сердца и почечной недостаточностью.

Поскольку диета подразумевает практически полное исключение углеводов, то у худеющего человека может появиться привкус ацетона во рту, за счет образования в организме ядовитых веществ кетонов. Если часто и подолгу соблюдать такую диету, то в несколько раз возрастает риск развития атеросклероза и появления камней в почках из-за избытка мочевой кислоты.

Кремлевская диета. Видео

missbagira.ru

Кремлёвская диета: эффективное, но опасное похудение

Принцип кремлевской диеты достаточно прост — вы ограничиваете потребление углеводов, в результате организм начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира.

В «Кремлевской» диете нужно считать не калории, а баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. Чтобы похудеть, рекомендуется набирать не более 40 очков в день, а для поддержания веса — около 60.

Больше всего очков дают хлеб, макароны, сахар и сладости, поэтому их необходимо полностью исключить из рациона. Белковые блюда — мясо, рыба, яйца, творог, сметана — можно употреблять в любых количествах независимо от жирности, и именно эти продукты считаются за 0 баллов. В целом же по всем продуктам есть подробная таблица с баллами за каждый продукт.

Диета предполагает отсутствие чувства голода — ведь «нулевые» продукты можно есть всегда.

Похудение происходит за счет того, что при малом потреблении углеводов, организм начинает использовать жировой запас, который «уходит» просто на глазах. Потеря веса иногда может составлять 10-15 кг, но это касается только тех, у кого есть лишний вес в таких количествах.

Сладкоежкам будет тяжело перенести эту диету, но вот мужчинам она приходится по вкусу, ведь мясо и рыбу можно в любых количествах, нет ощущения ограничений, ведь даже на завтрак можно яичницу с беконом, посыпанную сыром. Кстати, крепкое спиртное — тоже 0 баллов.

Особенности

У кремлевской диеты много минусов и противопоказаний. В частности:

  • Привкус ацетона во рту и соответствующий запах преследует худеющих чуть ли не с первых дней диеты. Это признак кетоза — процесса отравления, который образуется из-за того, что жиры сгорают не полностью, образуя кетоновые тела — ядовитые вещества, повреждающие клетки организма. Самое опасное в этом — то, что отравление протекает без явных симптомов, но страдают все органы, а больше других — почки, печень, головной мозг. Поэтому во время диеты необходимо пить много воды, около 2-2,5 л в сутки, чтобы кетоновые тела не накапливались.
  • Нагрузка на почки. Избыток белка организм расходует на построение тканей, а образующиеся «отходы производства» выводятся почками. При этом с мясом человек получает еще и пурины, из которых образуется мочевая кислота, а ее избыток в свою очередь приводит к развитию подагры и появлению камней в почках и мочевом пузыре.
  • Риск развития атеросклероза. Жирное мясо богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, избыток которых приводит к поражению сосудов, то есть атеросклерозу, и печени, что чревато жировым гепатозом.
  • Дефицит витаминов и минералов из-за небольшого количества в меню фруктов и овощей. Если вы решили худеть на кремлевской диете, то необходимо принимать биологически активные добавки и витаминно-минеральные комплексы.
  • Обострение запоров и геморроя — к этому приводит отсутствие в рационе растительной клетчатки, которая содержится в запрещенных диетой овощах, фруктах и крупах.

В целом же, соблюдать данную диету вредно для здоровья. При этом важно помнить, что велик риск, что все потерянные килограммы вернутся.

Но если вы решили соблюдать «кремлевку», старайтесь есть нежирные мясные продукты и рыбу, примерно по 200 г на порцию. Сокращайте количество жиров за счет способа приготовления — готовьте на пару, варите или запекайте в духовке. Сделайте творог и сыр постоянными продуктами, а большую часть дневных баллов тратьте на блюда из овощей.

Внимательно следите за самочувствием, и если появятся первые признаки апатии, депрессии и усталости, переходите на обычный рацион питания.

Кому нельзя?

Садиться на кремлевскую диету категорически не стоит:

  • людям, которые страдают заболеваниями печени, гипертонией, стенокардией;
  • людям, перенесшим инфаркт или инсульт;
  • больным диабетом, так как у них может начаться гипогликемия — слабость, головокружение и потеря сознания;
  • женщинам в период менопаузы — повышается риск развития остеопороза, кости могут стать хрупкими, легко ломаются;
  • детям.

Таблицу основных продуктов питания и баллов смотрите здесь >>

Смотрите также: Как заставить себя сесть на диету →

aif.ru

Кремлевская диета: мягкое похудение на 15 кг за месяц

Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется. Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.

Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

2,36 5 55

Читать также: Как похудела Полина Гагарина: история звезды

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.

Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Читать также: Как настроить себя на похудение

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду. Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Смотреть онлайн: Битва диет: кремлевская против голливудской

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах. Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка,панировка). Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача - изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

Еще низкоуглеводные диеты для похудения

Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения

Сушка мышц: упражнения и меню

Диета Магги: как похудеть, не испытывая голод

hochu.ua

Кремлевская диета: быстрое похудение или опасность для здоровья?

Если верить многочисленным статьям из интернета и глянцевых журналов, с помощью модной «кремлевской диеты» можно похудеть на 5 кг за 7 - 8 дней! Заманчивая перспектива, не правда ли? Причем, по мнению приверженцев данной диеты, чем больше у вас лишних килограммов, тем быстрее вы будете от них избавляться. Но так ли это на самом деле? Давайте разберёмся. У кремлевской диеты много названий. В разных изданиях ее именуют «диетой американских астронавтов» и «космической диетой». В настоящее время она очень популярна. Возможно, ещё и потому, что в течение некоторого времени авторы этой диеты намеренно создавали таинственную обстановку, не разглашая «уникальных рецептов» быстрого похудения, приводящих к потрясающим результатам. Изначально кремлевская диета содержала инструкции по эффективному питанию, которые применялись при разработке пищевого рациона американских астронавтов и военных. Это — действительно научные рекомендации, в разработке которых принимали участие медики, биологи и другие специалисты. К сожалению, от первоначального варианта данной диеты сейчас практически ничего не осталось. Кремлевской данная диета была названа после того, как она стала популярной среди представителей московской городской администрации. В частности, данной методики похудения придерживался Юрий Лужков, а также его пресс-секретарь и другие известные люди. Сейчас эта диета остается очень популярной в России, но во всем мире она не столь известна и востребована. Каким же образом можно похудеть так быстро? В основе кремлевской диеты лежит исключение из рациона продуктов с высоким содержанием легко усвояемых углеводов. Когда поступление таких соединений резко ограничивается, наш организм начинает расходовать накопленные запасы энергии, содержащиеся в жировых клетках — липоцитах. На фоне такого обмена веществ вы можете есть любые безуглеводные продукты — даже жирное мясо, и ваш вес будет неуклонно уменьшаться. Для эффективного похудения следует потреблять не более 20 г углеводов в сутки (вы не сможете на 100 % отказаться от них, ибо не всегда можно узнать точный состав каждого продукта). Из ежедневного меню придется исключить любые блюда из картофеля, сдобу, выпечку, хлеб (даже зерновой), рис, сахар и все сладости. В течение первых двух недель также рекомендуется не есть овощи, фрукты, из соков разрешен только томатный. Категорически запрещается добавлять в любую еду сахар — даже один кусочек сведет на нет все ваши усилия.

Чем же, в таком случае, вам можно питаться? Без ограничений разрешены мясо, рыба, сыры, куриные и перепелиные яйца, низкоуглеводные овощи и безуглеводная пища. Каждый продукт для удобства составления рациона измеряют в баллах (условных единицах, очках и т.п. - называйте, как хотите). За 1 балл принимает 1 г углеводов, содержащиеся в 100 г продукта. Чтобы не запутаться в вычислениях, используют специальные «таблицы очков кремлевской диеты», которые можно найти в интернете или соответствующей литературе.

Готовые мясные изделия (колбасы, сосиски, сардельки, паштеты и т.п.) следует потреблять с крайней осторожностью. В составе подобных продуктов обычно присутствуют разнообразные добавки — например, соя, субпродукты, пищевые красители, крахмал и т.п. Поскольку точные пропорции на упаковке не указаны, вы не сможете адекватно подсчитать количество баллов, и, соответственно, выполнить условия соблюдаемой диеты. Если у вас нет возможности приобретать «проверенную» колбасу, состоящую преимущественно из мяса, лучше откажитесь от нее вообще. Соблюдайте умеренность в еде. Несмотря на то, что мясо и сыр разрешено потреблять в любом количестве, не перегружайте пищеварительный тракт, поглощая эти продукты килограммами! Помимо подсчета очков, не забывайте и о контроле за калориями. Кроме того, постарайтесь не есть за 3 — 3,5 часа до ночного сна. Таблицы калорийности можно найти в интернете или журналах диетической тематики.

В день можно «наедать» не более, чем на 40 — 45 очков. Если ваш вес вас полностью устраивает, ограничьтесь 60 очками.

Казалось бы, всё вышесказанное кажется вполне рациональным, и эффективность описанной диеты не вызывает сомнений. Но так ли важен для снижения веса полный отказ от углеводов? И не будет ли страдать наш организм от недостатка упомянутых веществ? Во всем мире диетологи признают тот факт, что избыток углеводных соединений в ежедневном рационе приводит к росту массы тела. Но «опасными» в этом плане являются лишь вещества из группы свободных сахаров — глюкоза, фруктоза, галактоза, сахароза, лактоза. Именно они являются источником энергии для нашего организма. Если вы не занимаетесь спортом и ведете спокойный образ жизни, попадающие в ваш организм свободные сахара практически не расходуются, а накапливаются в жировой ткани. Именно поэтому основой любой рациональной диеты (и не только кремлевской!) является отказ от сладостей, выпечки, белого хлеба, разнообразного фаст-фуда, сахара. Но, например, в сладких овощах и фруктах, категорически запрещенных кремлевской диетой, содержатся не свободные сахара, а другие вещества — пектин, крахмал, полисахариды. Они крайне необходимы нашему организму для полноценного обмена веществ! Перечисленные соединения обеспечивают нормальную работу всех внутренних органов, мышц, центральной нервной системы, предотвращают раннее старение. Даже при ожирении диетологи настоятельно рекомендуют включать в рацион крупяные блюда, свежие фрукты и овощи, хлеб из муки грубого помола, бобовые. Похоже, составители кремлевской диеты упустили из вида этот крайне важный факт.

Далее рассмотрим подробно ограничения по баллам. Даже при поверхностном взгляде на данную систему становится понятно: чтобы удержать рацион в пределах хотя бы 60 баллов, следует полностью отказаться от сладкого, мучных продуктов, каш, сладких фруктов. Из овощей разрешены только капуста, зеленый лук, огурцы, листовой салат, шпинат, редис. Зато без ограничений допустимы мясо, птица, рыба, имеющие «пищевой индекс» до полутора единиц. Например, на 40 баллов можно съесть небольшую порцию салата из огурцов и помидоров, парочку тушеных баклажанов, некрупное яблоко, выпить стакан кефира. Зато говядины или курятины можно наесться от души! Как вы думаете, полезен ли для вашего организма такой рацион?

Подсчет баллов — задача не очень простая. Дома вы сможете подсчитать «ценность» ежедневного рациона, используя кухонные весы и калькулятор. Но теперь вы не сможете перекусить с коллегами в обеденный перерыв, потому что не будете знать точный состав блюд в столовой или ближайшем кафе. Большинство приверженцев кремлевской диеты, чтобы не утруждать себя расчетами, питаются практически одной рыбой и мясом. К сожалению, такое питание нельзя назвать полезным. Масса тела при этом действительно снижается (по данным некоторых исследований, у 8 человек из 10). Но преобладание мяса в рационе над остальными продуктами может привести к отравлению организма. Переваривание белков способствует образованию токсических продуктов обмена веществ — кетоновых тел. Это нормально, если мясо является лишь частью ежедневного меню. Но когда его слишком много, кетоновые тела накапливаются, возникают боли в позвоночнике и суставах, нарушается работа почек и печени. А жир, содержащийся в любом мясе, усугубляет проблемы с пищеварением.

У некоторых активных адептов кремлевской диеты вполне предсказуемо развиваются мочекаменная и желчнокаменная болезнь, стенокардия, атеросклероз, нефриты, даже сахарный диабет! Для мужчин также существует опасность возникновения подагры. Безусловно, перечисленные выше заболевания являются абсолютным противопоказанием к использованию данной диеты.

Постоянный дефицит продуктов растительного происхождения в рационе приводит к недостатку витаминов. Не секрет, что большинство биологически активных соединений, жизненно необходимых для полноценного функционирования нашего организма, содержится в свежих овощах и фруктах. Авитаминоз проявляется в виде снижения иммунитета, запоров, нарушения работы органов мочеполовой системы, заметного ухудшения состояния ногтей, волос и кожи, развития сосудистых патологий и т.п. Прием синтетических витаминов по назначению врача, а также биодобавок, не всегда помогает исправить ситуацию.

Итак, учитывая вышесказанное, можно сделать вполне определенный вывод. Кремлевскую диету можно соблюдать только абсолютно здоровым людям, у которых нет наследственной предрасположенности к нарушению обмена веществ, нет склонности к развитию обменных, сердечно-сосудистых, почечных, аутоиммунных заболеваний. Нетрудно догадаться, что у таких людей обычно нет проблем с лишним весом! Кроме того, учтите, что постоянный подсчет баллов и очень строгий контроль ежедневного рациона может привести к развитию определенных психических отклонений, нарушениям пищевого поведения , снижению памяти и внимания.

(Фото: Aistov Alexey, Slawomir Kruz, shutterstock.com)

www.diets.ru


Смотрите также