Краш диета это


Описание экстремальной краш диеты. Гибкая диета: суть, принципы, результаты и отзывы

Тем, кто знает английский язык, принцип ясен из названия, означающего «разрушение, уничтожение». Видимо, основатели имели в виду уничтожение лишних килограммов и объёмов при помощи нарушения привычного образа жизни и питания. Однако название приобретает более зловещий оттенок, когда выясняется, что рацион любой диеты, созданной по этому принципу, должен содержать не более 700-800 ккал в сутки, что меньше необходимого количества, для нормального функционирования организма, в два раза.

Другими словами, человек должен осознавать, принимая решение начать худеть по какой-либо схеме краш диеты, что это небезопасно для его здоровья. Именно поэтому все экстремальные диеты рассчитаны на короткий промежуток времени, чтобы резко сбросить вес к какому-либо мероприятию, а не находиться в состоянии дефицита питательных веществ на протяжении нескольких недель или месяцев.

К методу краш сводятся многие диеты, предполагающие малое потребление калорий: 5 ложек, некоторые веганские рационы, монодиеты, питьевые диеты и прочие системы питания, рассчитанные на употребление двух-трёх простых продуктов или уменьшения разовой порции и частоты приёмов пищи.

Методика Lyle McDonald

Отличается от остальных наиболее научным подходом. Все участники делятся на три категории, в зависимости от количества лишних килограммов. Определившись со своей категорией, человек по специальной таблице рассчитывает допустимую жёсткость низкоуглеводной диеты для своего конкретного случая.

Принципы, применимые для всех категорий:

  • Рацион не содержит быстрых углеводов, с синтезом которых самостоятельно справляется эндокринная система организма.
  • Нутриенты, не производимые внутри организма, такие как: Омега 3, Омега 6 – жирные кислоты и некоторые белки, необходимо употреблять с пищей. В качестве такой добавки рекомендуется ежедневно съедать 50 г льняного масла или 6 г рыбьего жира.
  • Медленные углеводы — каши из цельных круп, макаронные изделия из твёрдых злаковых сортов — должны занять в рационе место быстрых углеводов. В пище необходимо достаточное количество клетчатки, которая содержится в бобовых, волокнистых овощах, зелени.
  • Для стимуляции процессов обмена, необходимо выпивать не менее двух литров воды в сутки, помимо чая, кофе и прочих жидкостей, содержащихся в еде.
  • Если в рационе недостаточно солей кальция, натрия, калия, магния и других активных элементов и витаминов, следует принимать их с минеральными добавками.

Смотрите на эту же тему:  Польза и вред детокс-диеты, варианты меню

Режим питания свободный, от 3 до 6 раз в день. Белковая составляющая рассчитывается исходя из показателя сухой мышечной массы по специальной таблице.

Если ещё раз прочесть все вышеперечисленные принципы, не зная, что речь идёт о жесточайшей стрессовой диете, то они вполне соответствуют любой системе питания, предполагающей здоровый образ жизни. Разница только в абсолютном количестве еды и содержащихся в ней калорий. То есть в данном случае схема: «малое количество — лекарство, большое — яд» работает в обратном направлении. Чрезмерное усердие может обернуться потерей вместе с жиром и мышечной массы, ведь автор диеты обещает снижение веса на 10 килограммов за две недели.

Мнение врачей

В медицине давно и довольно успешно применяются методики лечения различных заболеваний голодом. Однако полный отказ от пищи и её существенный недостаток на протяжении длительного времени, это не одно и то же. К тому же лечебное голодание протекает под наблюдением врачей, а «на воле» безбашенные экстремалы способны довести себя до летального исхода новомодными диетами, а потом ещё медики останутся виноватыми, так как снова не смогли спасти, страдавшую анорексией, девочку. Поэтому медработники предсказуемо неодобрительно относятся к любым схемам питания, представляющих угрозу жизни и здоровью.

Чтобы, в следствии краш диеты ни угодить в больницу и ни огорчить своих близких, не стоит превышать безопасную продолжительность и установленные ограничения по продуктам. И, конечно, перед тем как броситься в такое приключение, обязательно проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Виды экстремальных диет

Прежде чем вы с головой окунётесь в изучение этих непростых и небезопасных методик снижения веса, настоятельно рекомендуем не принимать такое решение самостоятельно, а посоветоваться с профессиональным врачом-диетологом, обследоваться и только потом пускаться во все тяжкие, если позволит состояние здоровья.

Экстремальная грейпфрутовая диета

Позволяет сбросить до 5 килограммов за 10 дней.

Используется грейпфрутовая диета с 30-х годов XX века, когда была открыта способность этого цитрусового, сжигать излишки калорий. Диета предполагает определённую схему совмещения продуктов. Но главным отличием является употребление грейпфрута или сока из него с каждым приёмом пищи. В зависимости от запланированного срока снижения веса, количество еды, дополняющей грейпфрут, может варьировать. Кроме того, если до начала диеты человек начал принимать какое-либо медикаментозное лечение, необходимо обязательно получить подробную консультацию о совместимости данного фрукта и тех медикаментов, которые назначены. В случаях несовместимости могут возникнуть серьёзные осложнения, вплоть до летального исхода. Краш вариант небезопасен и тоже требует наблюдения врача.

Примерное меню:

  • Завтрак: 50 г постной буженины, 2 яйца, 200 г сока грейпфрута;
  • Второй завтрак: 80 г отварного мяса, листья салата, половина среднего грейпфрута;
  • Обед: 100 г запечённая рыба, овощной салат, 200 г сока грейпфрута или половина грейпфрута на выбор.

Смотрите на эту же тему:  Плюсы и минусы эффективной гречневой диеты

Продукты наиболее совместимые с грейпфрутом: другие цитрусовые, кислые фрукты, кукуруза, брокколи, редис, болгарский перец, красный лук, желе и джемы.

Нежелательные продукты: хлеб, картофель, жирные продукты, томаты, огурцы, горох, орехи.

Преимущества экстремальной диеты на грейпфрутах: быстрая потеря веса; минимальный вред здоровью, благодаря сбалансированности; большое количество витаминов и других полезных элементов.

Недостатки экстремальной диеты на грейпфрутах: стресс для организма, опасность йо-йо эффекта.

Щи — как экстремальная диета

Заявленная автором, Джейми Пресли, потеря веса составляет 5 килограммов за одну неделю.

В течение всей недели основной едой являются постные щи, сваренные из свежей или кислой капусты с добавлением томатов, лука и болгарского перца. Капустному отвару приписываются чудодейственные возможности сжигания жировых накоплений. Кроме щей, разрешается употреблять несладкие фрукты, овощи, не содержащие крахмала, постное мясо.

Примерное меню на 7 дней:

  • День 1: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, яблоко;
  • День 2: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, 70 г огурца;
  • День 3: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, 50 г отварного мяса;
  • День 4: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, 50 г томатов;
  • День 5: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, 80 г зелёного салата;
  • День 6: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, 50 г куриного белого мяса;
  • День 7: 3-4 приёма пищи по 150 г щей, апельсин.

Плюс к ежедневному рациону, необходимо выпивать до двух литров воды.

Преимущества диеты на щах: быстрое снижение веса; достаточный объём жидкости исключает сильное чувство голода.

Недостатки диеты на щах: однообразие продуктов провоцирует гастрономические фантазии; сложно удержать результат.

Экстремальная питьевая диета

Заявленный результат — до 10 кг за неделю. Из рациона временно удаляется вся твёрдая пища. Вместо этого, худеющий, в сравнительно больших количествах, употребляет различные жидкие смеси и напитки. При «прозрачной» диете, это: все прозрачные соки, вода, чай, травяные отвары, аптечные растворимые жиросжигающие вещества. При непрозрачной или смешанной добавляются бульоны, молоко, протеиновые коктейли и нефильтрованные соки. В аналогичном объёме жидкости, как правило, калорий содержится меньше, чем в твёрдых фракциях. Поэтому желудок, обманываясь большим объёмом, не подаёт сигнала голода, а калорийность при этом значительно снижается, и организм вынужден сжигать собственные жировые запасы.

План диеты: Определённого меню эта диета не предусматривает. Худеющий сам выбирает лучшие для него сочетания прозрачных и непрозрачных напитков и употребляет их в течение дня, небольшими порциями по 150 200 г через каждые 1,5-2 часа. Необходимо учитывать совместимость напитков, например, не рекомендуется сочетать молоко с соком из огурца или кислого фрукта.

Смотрите на эту же тему:  Разгрузочная диета – метод эффективной борьбы с лишним весом

Преимущества питьевой диеты: Большой выбор продуктов, освобождение кишечника от шлаковых масс.

Недостатки питьевой диеты: Снижение мускульной активности ЖКТ. Большая нагрузка на почки. Необходимость всегда находиться недалеко от «кабинета задумчивости».

Диета солдат израильской армии

Предполагает потерю более 6 килограмм неделю. Пик популярности этой диеты пришёлся на семидесятые годы прошлого века. Скорее всего, солдаты израильской армии и не подозревают о существовании их именной диеты. Название присвоено, видимо, из-за относительной кошерности входящих продуктов. Все 8 дней в пищу употребляются куриное мясо, сыр, яблоки, салат. Низкая калорийность продуктов, отсутствие сахара и других углеводов обеспечивают быструю потерю веса при довольно комфортном наборе продуктов. Схема употребления напоминает монодиету.

Читайте также:  Как уменьшить мышцы на руках?

План питания:

  • Первые 2 дня — яблоки;
  • Следующие 2 дня — куриное мясо;
  • Ещё 2 дня — салат;
  • Последние 2 дня — сыр.

Преимущество израильской диеты: быстрый результат, доступность продуктов.

Недостатки израильской диеты: недостаточная сбалансированность.

Враг – не печенье, а пачка печенья

Основную идею гибкой диеты Макдональд сформулировал как “нет плохих продуктов, есть плохое соотношение макронутриентов и неправильная калорийность.”

Всем желающим сбросить лишний вес автор в первую очередь предлагал рассчитать свою рекомендуемую суточную калорийность и нормы белков, жиров и углеводов. Исходя из полученных данных, следовало составлять свой рацион.

В книге “Гибкая диета” Макдональд делает акцент на том, что любой дефицит хорош, если человек в состоянии соблюдать его достаточно долгое время. И именно долгосрочность и продолжительность диеты, а не какие-то единовременные слабости и пищевые изыски, гарантируют хороший результат.

Разумная диета 101: лавируя между дефицитом и избытком

Выше  мы обсудили, что из каждого правила есть исключения, и нет общей волшебной формулы питания, которая подходила бы абсолютно всем, поэтому стоит выяснить свои точные потребности в питании. Естественно, это означает, что вам придётся потратить драгоценное время, чтобы выявить реальные метаболические надобности вашего организма, который, скорее всего, уже прошел через множество проб и ошибок. Главное, имейте в виду, что любой здоровый рацион предполагает уход от крайностей в потреблении того или иного питательного вещества и в удовлетворении необходимой суточной нормы калорий.

Все продукты, что вы берёте для еды, – это просто средство для достижения цели (восполнения дефицита веществ), и это суть IIFYM.

Тем не менее, один из основных недостатков IIFYM в том, что отдельные её «пользователи» используют возможность кушать всё подряд в качестве предлога, чтоб просто не обращать внимания на такие вещи, как количество микроэлементов и пищевых волокон, незаменимых жирных кислот; как качество источников протеина. К примеру, диета, что вмещает в себя обильное количество соевых и бобовых белов, видимо, не будет настолько эффективной для роста мускульной массы и для сгонки жира, чем та, что содержит белки более высокого качества, такие как сывороточный и натуральные яйца.

Суть и основные принципы гибкой диеты

Гибкая диета – как глоток свежего воздуха среди всего разнообразия строгих диет. Идея в том, что организм должен обязательно получать дневную норму калорий и питательных веществ, и не важно, из какой еды. То есть 30 г углеводов из бурого риса и 30 г углеводов из конфет одинаково ценны для организма.

Расчет дневной нормы калорий и макронутриентов основывается на данных о ваших потребностях и стиле жизни. В общем, принцип IIFYM говорит нам, что на килограмм веса нужно употреблять:

  • 1,5–2,0 г белков;
  • 0,7–1 г жиров;
  • И остаток дневной нормы «наедать» углеводами.

Поскольку качество еды не имеет значения, нужно следить за количеством приемов пищи и их пищевой ценностью.

Как часто нужно есть на гибкой диете

Гибкая диета не настаивает на определенном количестве приемов пищи в день. Вы сами решаете, на сколько трапез распределить суточную норму калорий и питательных веществ.

Ограничения

По сравнению с другими диетами, список ограничений на IIFYM неприлично краток. Основные ограничения касаются калорий и макронутриентов.

А все потому, что последователи гибкой диеты считают, что качество пищи играет лишь малую роль в похудении или наборе массы. И эта идея противоречит рекомендациям большинства диетологов.

Из каких этапов состоит гибкая диета?

В принципе, как таковых этапов нет. Есть отправная точка, на которой вам нужно рассчитать вашу дневную норму калорий и потребность в питательных веществах. После этого можно приступать непосредственно к диете.

Некоторые люди варьируют суточный калораж, когда стремятся к определенной спортивной цели («сушка», набор массы, поддержание веса). Но это их личная инициатива, а не обязательные этапы гибкой диеты. Во время таких циклов в зависимости от их назначения меняется суточный расход энергии:

  • Во время набора массы вы будет употреблять на 10–25% больше, чем обычно;
  • На  «сушке» вы снизите дневной калораж на 10–25%.

Кому подходит гибкая диета?

Гибкая диета подойдет людям, которые любят вкусно поесть и готовы каждый день считать калории.

IIFYM – полная противоположность строгим диетам вроде палео, средиземноморской или кетодиеты. С ними справятся только волевые люди, которые смогут отказаться от любимой еды.

Просто ли придерживаться гибкой диеты?

И да, и нет. С одной стороны, придерживаться гибкой диеты просто потому, что вы можете есть что угодно.

С другой стороны, вам придется считать буквально каждую калорию, и поначалу это может быть большим препятствием. Но со временем вы научитесь на глаз определять вес порции, и математики в вашей жизни станет меньше.

Еще одна ловушка поджидает вас в заведениях общественного питания, потому что в меню редко указывают калорийность и пищевую ценность блюд.

Что говорят ученые

На сегодня не существует конкретных исследований гибкой диеты. Скорее всего, отсутствие научных данных связано с тем, что идея превосходства калорий над качеством пищи еще чужда ученым. Однако в сети можно найти единичные эксперименты энтузиастов.

Гибкая диета для похудения

Согласно научной литературе, для сжигания жира необходимо соблюдение двух условий:

  1. Баланс калорий.
  2. Соблюдение диеты. 

Например, одно исследование сравнивало четыре диеты – Аткинса, Орниша, весонаблюдателей и зональную , и люди похудели практически одинаково на каждой из них. Другими словами, выяснилось, что ключевую роль в похудении играет именно факт соблюдения диеты, а не тип диеты.

Какая диета самая эффективная для снижения веса?

Другие довольно интересные данные свидетельствуют о том, что простое ограничение дневного калоража гораздо более эффективно для сжигания жира, чем радикальные изменения количества употребляемых макронутриентов.

Гибкая диета для набора мышечной массы

Судя по результатам исследований, набор мышечной массы, как и похудение, по большей части зависит от калорий. Но один нюанс – помимо калорий, нужно следить за количеством белков в рационе.

Например, при «сушке» организму нужно больше калорий именно из белков, чтобы сохранить мышечную массу.

И наоборот, в период набора массы, когда организму хватает калорий, будет достаточно съедать 1,5–2,5 г белка на кг веса, что и делают «натуральные» культуристы.

10 главных источников белка – список продуктов и советы

Количество необходимого белка можно рассчитать в любом калькуляторе IIFYM, как для набора массы, так и для «сушки» и других спортивных целей.

Рекомендации по каждому дню

Чтобы грамотно менять калораж в зависимости ото дня прохождения гибкой диеты, прежде всего, необходимо подсчитать, сколько энергии нужно вашему организму для полного жизнеобеспечения, но без откладывания жира про запас. Максимально допустимое количество калорий будет зависеть от пола, возраста, роста, веса и физической активности человека.

Первый, второй и третий дни

Итак, первые три дня дефицит калорий должен составлять 50%. Например, если вам необходимо 2800 ккал, то в течение трех дней нужно потреблять всего 1400 ккал.

Но первые три дня набраны они должны быть преимущественно за счет белков: как при кетогенной диете. Белковой пищи все три дня должно быть 3г на килограмм веса, а углеводов — всего 50 г в день, включая углеводосодержащие овощи. Остальной калораж можно добрать за счет жиров.

Разница в первые три дня должна быть только в физических нагрузках. Первые два дня — интенсивная тренировка, но желательно — на разные группы мышц. Третий день — кардиотренировка.

Четвертый день

В первой половине дня соотношение белков, углеводов и жиров должно быть таким же,  как и в предыдущие три дня: количеств калорий примерно одна треть от вашей нормы. Углеводов немного, и это только овощи.

После этого необходима серьезная физическая нагрузка на все группы мышц, после которой начнется углеводный этап диеты. Но сразу после тренировки желательно выпить свежевыжатый сок или молочно-банановый коктейль.

Примерно через час-полтора нужно съесть сложные углеводы: гречневую, перловую, ячневую или другую кашу из цельного зерна. Не запрещены овощи и совсем немного белка.

В этот день должен быть еще один аналогичный прием пищи.

Пятый день

Это день калоража, повышенного вдвое! Причем за счет сложных углеводов: белков и жиров должно быть всего 50 г за сутки, а углеводов — 5-6 г на килограмм веса. Можно есть макаронные изделия, овсянку на молоке, плов, только не слишком сдабривая кашу жирами.

Орехи, желтый сыр и другую жирную молочку нужно также свести к минимуму. Фрукты также: там много простых углеводов, что в диетическом плане ставит фрукты в один ряд с обычными сладостями на основе рафинированного сахара.

Вечером этого же дня нужна кардиотренировка не менее, чем на 40 минут. Подойдет велотренажер или беговая дорожка.

Шестой день

На шестой день дефицит калорий должен быть не более 20%. То есть если ваша норма 2800 ккал, то теперь нужно уменьшить ее примерно до 2240 ккал.

Соотношение БЖУ теперь нужно следующее:

  • углеводы — 2-3 г на килограмм веса;
  • белки — 2 г на килограмм;
  • жиры — 1 г на килограмм вашего веса.

В этот день нужна очень хорошая физическая нагрузка: приветствуется силовая тренировка на все группы мышц.

Позитив и негатив диеты

Несмотря на все кривотолки и размышления скептиков, придерживаясь такого принципа питания, можно заметить много положительных моментов. Расскажем о них более детально.

Польза и преимущества системы питания

Самые весомые преимущества и полезные моменты диеты такие:

  • Возможность питаться не только «правильной» едой. На этой диете можно сэкономить на дневных порциях, чтобы вечером отдохнуть с друзьями, выпить на корпоративе, или покушать сытные блюда в гостях. И само собой кондитерка, фаст-футы, пицца.
  • Сохранение расстройств настроения и пищеварения. Худея по такой системе, не нужно отказываться от любимых блюд. В меню вносятся некоторые коррективы, которые безопасны для работы пищеварительной системы. Разрешенные сладкие продукты помогут поддерживать хорошее настроение и работоспособность мозга.
  • Замена неприемлемых продуктов. Не любите или по другой причине не употребляете какое-либо блюдо или продукт? Замените на другое, которое сможете скушать.
  • Большое количество воды. Вода всегда нужна. При этой диете рекомендуется выпивать от 3 литров в день.
  • Частые приемы пищи в удобное время. На iifym поощряются перекусы. Разрешено всё, кроме голода.

Вред и противопоказания

Диета выглядит идеально? Но, еще не придумали 100% способ похудения, подходящий всем, и без противопоказаний и недостатков, вреда. Поэтому предлагаем ознакомиться с негативной стороной такого питания:

  • Противопоказано людям с болезнями сосудов, пищеварительной системы, сахарным диабетом. «Вредная» еда богата холестерином, который закупоривает сосуды организма, а также является тяжелой для желудка, кишечника, печени. Сладкие блюда могут усугубить состояние диабетиков.
  • Постоянное отслеживание количества и содержимого употребляемой пищи, что достаточно сложно при загруженном графике дня.
  • Поблажки к себе. Гибкая диета не дает права не учитывать еду, которую съели вне основных трапез. Угостили шоколадкой, печеньем, бананом – всё считаем.
  • Вредность продуктов. Любимые блюда чаще всего относятся к «вредным» по шкале правильного питания. Частое их употребление способствует набору лишнего веса, а не потере килограммов.

Кроме этого при попытках хитрить с рационом – вместо 5-6 приемов пищи делать 2, максимум 3 — можно навредить себе. Такие эксперименты являются стрессом для организма. Перенасыщение, которое чередуется с голодом, не применимо.

Расчет необходимой калорийности при гибкой диете

Необходимая калорийность – это то количество калорий, которое необходимо для поддержания настоящего веса.

У каждого человека этот параметр свой, индивидуальный, и зависит он от многих факторов, например: гормональный фон, физическая активность, возраст, процентное отношение мышечной массы к жировой и другие.

Существует множество способов таких расчётов как простых, так и сложных.

Средними значениями считают 30 ккал на 1 кг для женского пола и 33 ккал для мужского. Можно отталкиваться от этих цифр, принимая во внимание дневную активность и количество занятий спортом.

На протяжении месяца следует придерживаться этой калорийности и отслеживать изменения по весу.

Если происходит набор массы, то нужно понижать количество калорий, а если вес уходит, то наоборот, увеличивать. Но конечно все зависит от вашей цели.

Смотрите на эту же тему:  Шоколадно-питьевая разгрузка организма для похудения

Липолиз или липогенез

А теперь давайте разберемся, почему гибкая диета, в отличие от ее супернизкокалорийных собратьев, действительно работает.

Для начала необходимо разобраться в процессах липолиза и липогенеза. Как известно, в организме человека есть определенный запас жировых клеток – уменьшить их количество невозможно. Зато увеличить – запросто. Как только жировая клетка полностью заполняется жиром, рядом активируется новая. Процесс не бесконечный, но достаточно длительный – набрать больше 150-180 килограмм могут далеко не все, но вот 100-120 – это вполне реальные цифры для каждого из нас.

Как только человек резко ограничивает употребление калорий, его организм переходит на запасы гликогена – при невысоких физических нагрузках вполне реально продержаться на нем несколько дней. Время идет, а еды как не было, так и нет? Интересно, но и в этом случае хитрый организм запускает не липолиз, а… катаболизм!

Катаболизм – это процесс разрушения мышц. Во-первых, мышцы сами по себе достаточно энергозатратное предприятие – каждый килограмм мышц потребляет в день порядка 50 калорий. Во-вторых, мышцы – куда более доступное топливо, чем жир. То есть при минимальной калорийности рациона или голодании единственно верный результат, которого можно ожидать, – фигура “скинни фэт”. Немного далековато от идеала красоты, не правда ли?

Гибкая дииета IIFYM

В последние годы диета IIFYM наращивает свою популярность и приобретает всё новых сторонников  в субкультуре бодибилдинга. Я считаю, что в IIFYM нет ничего принципиально нового или революционного. На самом деле, IIFYM – это путь практически всех, кто когда-нибудь следил за своим рационом питания, но при этом ел все без запретов. Конечно, многие откровенно ругают диету IIFYM как нелогичную и неправильную. Да и многие читатели, привыкшие считать, что настоящая диета может состоять  только из курицы, риса и брокколи, наверное, удивятся, узнав, что только очень немногие продукты можно назвать откровенно губительными для спортивного телосложения.

Если вы не страдаете пищевой аллергией на какой-либо определенный продукт и не испытываете иррациональный страх перед  пищевыми добавками (например, глутаматом натрия), то вряд ли найдете продукты, которые могли бы нанести сколько-нибудь значительный урон вашему здоровью.

Режим питания и рацион

Поклонники дневной нормы калорий в 1200 ккал должны держать себя в руках. Употреблять в пищу можно всё. Даже разрешается алкоголь в умеренных количествах. Но при этом нужно помнить, что 100 г водки – это 231 ккал (никаких БЖУ в ней нет), 100 г пива – 31 ккал, в составе которого почти 4 г углеводов и 0,5 г белка.

Разрешается один раз в день покушать в бургерной, пельменной или пиццерии. Но, увлекаться такими блюдами не стоит. Потому, что эти блюда богаты углеводами, которые дают краткосрочное насыщение и удовлетворение, а потом наступает стремительное и глубокое опустошение, голод, снижается настроение. А калории остаются в теле.

Описание ifym—питания требует от человека точного подсчета пищи и её полезных веществ. Для этого нужно пользоваться кухонными весами и покупать продукты, с указанным количеством КБЖУ.

Специалисты рекомендуют самый насыщенный прием пищи делать в ту часть дня, когда у вас максимальная нагрузка. При свободном вечере делать плотный ужин, весь день питаясь легкими салатами, глупо.  Распределите свои макросы между приемами пищи и подобрать блюда и порции, которые смогут вас насытить до следующего перекуса.

Такая диета не имеет сроков. Она относится к системе питания, которой можно придерживаться долгие годы.

Принципы подсчета калорий

Метод подсчета калорий – это очень эффективный и легкий способ, который дает стопроцентный результат.

Если человек будет вести дневник питания и учитывать все съеденные калории, то он сможет кушать все, что захочет без ограничений. Никаких проблем в этом процессе быть не должно, необходимо только разобраться в нюансах и привыкнуть.

Смотрите на эту же тему:  Лучшие эффективные диеты для похудения женщин после 40 лет с подробным описанием и вариантами меню

Сон, питание, тренировки.

Вся суть гибкой диеты – это запуск липолиза вместо катаболизма. Процесс жиросжигания держится на трех китах – сон, питание, тренировки.

Для активации липогенеза необходимо просто хорошенько заправиться жирами и простыми углеводами – кусок медовика или чебурек со стаканом газировки отлично справятся с такой задачей.

Чтобы активировать липолиз, достаточно создать небольшой дефицит калорий (200-250), активировать выброс адреналина и… пораньше пойти в постель.

Пораньше, потому что при недостаточном сне вырабатывается кортизол, активно замедляющий ваше похудение. И вот после качественного восьмичасового сна человек встает утром и обнаруживает, что уровень инсулина низкий, уровень глюкогона максимален, а это значит, что липолиз в самом разгаре. Правда, ровно до того момента, как увеличатся энергетические затраты организма. В эту секунду организм переключится с липолиза на гликоген, а при отсутствии оного на катаболизм.

Систематические адекватно тяжелые тренировки в зале (адекватно тяжелые, а не такие, после которых хочется лечь и умереть) призваны не увеличить энергозатраты организма, а способствовать выработке адреналина, который в свою очередь является одним из пусковых крючков липолиза.

В книге “Гибкая диета” автор подводит нас к нескольким простым выводам:

  1. Чтобы худеть качественно, необходимо терять жир, а не мышцы
  2. Для качественного похудения необходимо всеми силами избегать липогенеза – не стоит есть простые углеводы с жирами, не стоит есть слишком много простых углеводов.
  3. Для качественного и быстрого похудения следует активировать в организме процесс липолиза – систематично заниматься спортом, употреблять адекватное количество калорий, сбалансированных по КБЖУ, спать не меньше 8 часов в день.
  4. Эффективность диеты – не в строгом ограничении, а в долговременности. Для обеспечения соблюдения такой методики без возможного расстройства пищевого поведения следует давать себе поблажки – 1-2 свободных приема пищи в неделю.

Теоретические основы

Калорийность макронутриентов:

  • Белки: 4 ккал/гр.;
  • Углеводы: 4 ккал/гр.;
  • Жиры: 9 ккал/гр.;
  • Алкоголь: 7 ккал/гр.;
  • Клетчатка: 1.5-2 ккал/гр.

На этикетки покупаемого продукта или в интернете следует найти калорийность и состав. Каждый съеденный кусочек необходимо предварительно взвешивать.

Для правильной оценки калорийности итогового выхода продукта нужно принимать во внимание следующий нюанс: при приготовлении какие-то продукты развариваются (крупы, макароны), а другие, наоборот, – увариваются (мясо). Но при этом калорийность и количество белков, жиров и углеводов конечного продукта не изменяются.

Читайте также:  Легкая диета для похудения

После всех процедур взвешивания и подсчета следует сохранять все результаты любым удобным способом: записывать в тетрадку, забивать в компьютер, завести онлайн-дневник или скачать специальное приложение на телефон.

Желательно выбрать готовую программу. Благо, в настоящее время создано уже множество различных вариантов по интерфейсу не сложнее, чем контакт, одноклассники или инстаграм. В таких приложениях или персональных аккаунтах на сайтах вы сможете записывать все свои данные, вводить личные параметры, формировать цели, а результаты будут рассчитывать автоматически. Кроме «голых» цифр можно формировать диаграммы и графики, которые наглядно могут показать изменение потребляемых калорий по дням, динамику изменений вашего веса или сравнительное отношение белков, жиров и углеводов в вашем рационе.

Также в большинстве таких программ уже есть список готовых продуктов с их калорийностью, количеством белков, жиров и углеводов. Конечно, не стоит полагаться на них на все 100 %, желательно перепроверять, просматривать упаковки товаров и хотя бы примерно считать самим.

Так что, благодаря научно-техническому прогрессу, следить за своим рационом и проводить необходимые расчеты стало гораздо проще.

Что такое “чистые” и “грязные” продукты?

Давайте размышлять логически…  Что делает, например, куриную грудку без кожи  “чистой?” Основной макроэлемент – белок. А как насчет содержания микроэлементов? Может, это «чистый» продукт,  поскольку курица выросла на экологически чистой ферме?

Как  же тогда  определить пищу, которая является “грязной” или “мусором” для организма?  Я уверен, что многие из нас, когда слышат о грязной пище, сразу же думают о продукции различных точек фастфуда. Почему? Потому, что это продукты  содержат много жиров и сахаров, и в их составе мало микро-элементов?

Токсичность в дозировке

Есть много исследований, которые описывают всевозможные пагубные последствия таких вещей, как искусственные ингредиенты и другие пищевые добавки.  Но, честно говоря,  если не потреблять такую еду изо дня в день в огромных количествах, то нет причин для опасений. Даже «ужасные» гидро-генизированные масла и сироп из кукурузы, снискавшие себе ужасную репутацию в связи с расширением их использования в приготовлении наших продуктов питания и сопутствующим ростом темпов ожирения, вовсе не так опасны, как мы привыкли считать.

Да, согласно исследованиям, трансжиры, которые производятся с частичной гидрогенизацией масел,  способствуют развитию сердечнoсосудистых заболеваний,  но если вы потребляете, к примеру, менее одного грамма транс-жиров в день (это не так сложно сделать, если Вы не планируете поедать пончики дюжинами), то последствия для здоровья будут незначительны. И если вы контролируете потребление калорий и придерживаетесь здорового рациона питания, то немного кукурузного сиропа уж точно не смогут нанести урон вашему телу или здоровью.

К сожалению, для многих фитнес-знатоков и экстремистских культуристов эта статья покажется кощунством, но на самом деле, это хороший переход в следующий раздел, где мы поговорим о недостатках, которые несёт питение IIFYM и возможностях их исправить.

Скорость похудения

Многие диеты обещают вам скинуть 2-5 килограмм в неделю. На специализированных форумах человек видит подобные отзывы и результаты. Гибкая диета гарантирует вам потерю 0,5-1 килограмма в неделю. Казалось бы, результат не слишком впечатляющий. Но физиологическая способность организма сжигать жир именно такая. Все остальное – вода и содержимое кишечника. А мы ведь хотим терять именно жир, не так ли?

Если принять за аксиому, что килограмм жира содержит примерно 8000 калорий, то подключив логику и математику, путем нехитрых вычислений можно предположить, что, создав ежедневный дефицит в 1000 калорий, можно потерять пресловутый килограмм за неделю.

На практике, однако, все совсем не так просто и однозначно. Начнем с того, что создать такой дефицит достаточно сложно, если не сказать, невозможно. Даже при высокоинтенсивной тренировке в тренажерном зале теряется порядка 350-400 ккал. Плюс, скорректировав питание, в самом оптимистичном случае можно выиграть 200-300 килокалорий. Но при подобной интенсивности тренировок и ограничении в питании человек достаточно быстро теряет мотивацию, силы и настрой.

К счастью, наш организм достаточно умен и подобные меры для качественного и быстрого похудения не требуются. За процессы накопления (липогенез) и сжигания (липолиз) жира в клетке отвечают альфа- и бетарецепторы.

Как поставить реальные задачи?

В первую очередь, нужно реально оценить необходимость потери или набора массы по процентному соотношению жира:

  • Состояние ожирения – 25 и более % жира у мужчин, и 35 % и более у женщин;
  • Небольшой лишний вес — 19-24 % жира у мужчин, 28-34% жира у женщин;
  • Нормальный вес — 13-17% жира у мужчин, 23-27 % жира у женщин;
  • Недостаточный вес — 9-12% жира у мужчин, 17-22% жира у женщин;
  • Анорексия — 5-8% жира у мужчин, 12-16% жира у женщин.

Сбрасывать вес без вреда для здоровья следует в определенном процентном соотношении от всей массы в месяц:

  • Состояние ожирения — 4-6 %;
  • Небольшой лишний вес — 3-4 %;
  • Нормальный вес -2-3 %;
  • Недостаточный вес – 1-2 %;
  • Очень маленькое количество жира, состояние близкое к анорексии – в этой ситуации сбрасывать вес уже не желательно, и если отвес будет составлять более 1 %, то следует обращаться к врачу.

Лайл Макдональд вместе с гибкой диетой разработал формулу для расчета максимального ограничения в калориях для похудения: максимальный дефицит равен 70 ккал на 1 килограмм жира в день.

Например, если вес человека составляет 100 килограмм, из которых 20 % жира. То необходимая калорийность примерно равна 3500 ккал, а максимальный дефицит — 20 * 70 = 1400 ккал. Значит, для похудения ему необходимо употреблять 2100 ккал в день (3500 – 1400).

Сложного в такой системе ничего нет, но необходимо будет так же разделять продуты на белки, жиры и углеводы. Между приемами пищи желательно перекусить капустой, огурцом или легким овощным салатиком, а не чем-то тяжелым.

Расстройство пищевого поведения

Человек, вынужденный строго ограничивать себя в любимых продуктах достаточно долгое время, постоянно находится в стрессовом состоянии. Усталость и раздражение от нелюбимой и однообразной еды накапливается и выливается в срыв – неконтрируемое поглощение не только любимой, но и всей подряд еды.

Потом терзаемый чувством вины худеющий снова садится на диету – в этот раз, возможно, еще более строгую. Держится какое-то время и снова срывается. Круг замкнулся, и итог его – не стройное тело, а РПП – расстройство пищевого поведения, которое затягивает нашего героя практически моментально.

Почему экстремальные диеты не подходят для длительного использования?

Чаще всего, диеты, которые предлагают значительно ограничить определенные питательные вещества, не подходят для длительного использования из-за своих жестких требований. С другой стороны, чем большие и быстрые результаты дает диета, тем больше у нее приверженцев. Но на бумаге все выглядит очень красиво, а в действительности, вероятность срыва на  такой диете гораздо выше.

Бег по замкнутому кругу

Позади месяц упорного труда, килограммы вареной грудки и огурцов. Наш герой знает, как работают все тренажеры в зале и в какой зоне нужно держать пульс для более эффективного жиросжигания.

Весы предательски показывают всего минус два (три-четыре-пять) килограмма. Зато вот ремень теперь можно застегивать на одну дырочку дальше. И вообще, штаны висят. И вообще, можно позволить себе это печенье. И вот это тоже. И пирожное. Главное – одно, от него точно ничего не будет. И вот эти чипсы, с друзьями за компанию. Всего одну штучку. Пока, как в известном анекдоте, человек не обнаружит себя у холодильника жадно запивающим пятый кусок шоколадного торта кастрюлей борща. И на весах (все тех же предательских весах) вместо минус два – плюс пять.

“Завтра в новый марафон, и никаких пирожных,” – твердо решает для себя человек.

Что такое «здоровье»?

Люди употребляют слова «здоровье», «здоровый» зачастую не задумываясь об их значении. Все мы теоретически знаем, что нужно делать, чтоб оставаться здоровым и полным сил.  Но в реальной жизни то, что будет здоровым для одного, при определённых обстоятельствах бывает анти-здоровым для другого.

Современный спорт ставит  еще больше вопросов в проблеме  здоровья. Невесёлая правда заключается в том, что в спорте появляется всё больше допинга, а бодибилдеры,  в погоне за быстрыми и высокими достижениями,  зачастую жертвуют своим здоровьем…  Но это уже другая история.

Гибкий подход к диете

Когда общественности, фитнес-тренерам, диетологам, нутрициологам, психологам и всей остальной армии специалистов, гипотетически ответственных за наше стройное тело, стали известны причины РПП и механизм действия порочного круга “диета-похудение-срыв-набор веса”, начались поиски новых подходов в области питания.

Одним из них стала диета “гибкий подход” Лайла Макдональда. Его книга-руководство по этой методике похудения увидела свет в 2005 году и практически сразу разошлась многотысячным тиражом.

Ее суть заключалась в отказе от демонизации каких-либо продуктов питания и блюд в пользу сбалансированного рациона. Оказалось, что худеть можно вкусно.

Углеводный день

Следующим нововведением Макдональда стало предложение устраивать высокоуглеводный день. В такой день разрешалось поглощать любимые углеводные продукты без привязки к БЖУ и суточной калорийности. При этом свободный прием пищи в эту неделю следовало отменить, а жиры максимально снизить.

Что дает высокоуглеводная нагрузка? Помимо психологической разгрузки (возможности поглощать любимые пирожки и пирожные), такая практика позволяет моментально поднять уровень гликогена в мышцах, тем самым увеличив эффективность тренировок, что в общем зачете также сыграет на руку худеющему.

  • https://dieta4y.ru/krash-dieta.html
  • http://fb.ru/article/434742/gibkaya-dieta-sut-printsipyi-rezultatyi-i-otzyivyi
  • https://kandeleria.ru/nutrition/gibkaya-dieta-iifym-rukovodstvo.html
  • https://best.fit/pravilnoe-pitanie/gibkaya-dieta-polnoe-rukovodstvo/
  • https://www.fitnessera.ru/gibkaya-dieta-lajla-makdonalda.html
  • https://sportfito.ru/publication/dieta-iifym/
  • https://dieta4y.ru/gibkaya-dieta.html

stopzaraza.com

Краш диета что это – можно ли похудеть за неделю

Есть несколько фраз-маркеров в описании диеты, которые намекают, что вас кто-то решил обмануть:

  1. Похудей без диет и упражнений!
  2. Ешь то, что нравится, и худей!
  3. Сбрось 15 кг за месяц!
  4. Жир с живота (бёдер, ягодиц) уйдёт!
  5. Всего за неделю…

Ещё должны насторожить фотографии «до и после», на которых всё так хорошо, что это просто невозможно, и подозрительные звёздочки и сноски мелким шрифтом в описании программы.

Противопоказания. Кому нельзя применять краш-диету

При чрезмерно долгом применении краш-диета может оказать негативное воздействие на организм, принести вред здоровью.

Нельзя прибегать к этому способу похудения в таких случаях:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • возраст до 18 лет;
  • гастрит и другие заболевания ЖКТ;
  • хронические заболевания различной этиологии.

Обратите внимание! Перед переходом на диету стоит внимательно изучить все нюансы, примерное меню на неделю, месяц, чтобы представлять возможные реакции организма.

Берегите себя и будьте здоровы!

Вред краш диет

Все разновидности экстремальных диет рассчитаны на очень краткий период и не годятся для продолжительного применения. Подвергнуть свой организм такому испытанию можно только в случае крайней необходимости, если по-другому проблема не решается.

Все жёсткие диеты, и краш в первую очередь, разрушительно действуют на всю систему пищеварения и внутренние органы. Последствия могут быть катастрофичными и неизлечимыми. Прямым противопоказанием к краш диете являются:

  • Беременность и период лактации;
  • Возраст до 20 лет;
  • Хронические и острые заболевания внутренних органов и систем;
  • Перенесённая недавно травма или операция и другие причины.

С большой осторожностью следует относиться к материалам, где предлагается кардио краш диета — что это такое? Какой может быть экстрим для человека с нездоровым сердцем? Даже когда сердечнику перед операцией необходимо сбросить вес, делается это максимально щадящее, под наблюдением врачей и уж никак ни с экспресс диетой.

Вреда гораздо больше, чем пользы.

Причина в том, что при быстрых диетах потеря веса — это потеря жидкости. Организм просто не в состоянии переработать несколько килограммов жира за несколько дней. Поэтому быстро покинуть тело сможет только вода.

Жидкость уйдёт одновременно и из кожи, и из крови, и из мышц. Пострадает при этом мозг — именно по нервной ткани обезвоживание бьёт в первую очередь. Последствия — головная боль и утомляемость.

Впрочем, слабость от нехватки энергии — это ожидаемый эффект. А вот появление жёлчных камней — неприятный сюрприз, от которого страдают люди с лишним весом, решившие резко сесть на жёсткую диету.

И естественно, сбалансированными такие диеты не назвать. Организму не хватит микроэлементов, одна за другой потянутся непонятные проблемы. Чтобы понять, чем грозит постоянное баловство такими диетами, достаточно почитать форумы.

Любители экстремальных курсов спрашивают друг у друга, как спастись от болей в животе, проблем со стулом, выпадения волос, расслоения ногтей, головокружения, экземы, бессонницы, потери аппетита. Некоторым интересно, куда пропали месячные.

Стоят ли три килограмма таких жертв, тем более что вес вернётся, а проблемы останутся.

Многие стараются привести свое тело в порядок к летнему сезону, чтобы, оголившись на пляже, не испытывать дискомфорт за свисающие бока и выпирающий живот. Когда времени остается не слишком много, приходится прибегать к жестким и беспощадным методам.

Налегать необходимо не только на выполнение различных тренировочных комплексов, но и на ограничение в употреблении определенных продуктов питания.

Положительный результат достигается за счет употребления белковой пищи, количество которого варьируется от 1.7 до 4.4 грамма на один килограмм массы. В рацион обязательно включается рыбий жир и полезные «волокнистые овощи».

Вред краш диет

Есть несколько планов сброса веса в течение трех дней, но все они основаны на едином принципе, и суть 3-дневной диеты заключается в резком сокращении калорийности питания: со стандартных 2200 до 1400-1500 и даже 700-800 калорий в день.

Очевидно, это не очень комфортно для организма, который лишают привычных источников энергии. Но, как заверяют приверженцы Crash Diet, именно это дает хорошие результаты потери веса – до 5-8 фунтов (2,3-3,6 кг).

Однако следует иметь в виду, что потеря веса в каждом конкретном случае зависит от таких факторов, как обмен веществ, уровень активности и т.д. И все «ударные» низкокалорийные диеты, в основном, приводят не к потере накопленных в организме жиров, а к потерям воды из-за небольшого обезвоживания.

Изучив суть 3-дневной диеты, эксперты американского Национального института здоровья (National Institutes of Health) отмечают: любая неконтролируемая медиками диета, которая рекомендует уменьшить калорийность ежедневного рациона до 1200 калорий и ниже, небезопасна для здоровья.

К тому же, большинство людей быстро «наедают» утраченный вес, как только возвращаются к привычному питанию. Так что, если вашей целью является долговременная потеря веса, 3-дневная диета в стиле crash малоэффективна.

Агрессивная 3-дневная диета предполагает принятие пищи три раза в день: завтрак, ланч и обед.

На завтрак:

  • чашка черного кофе (чая или негазированной воды);
  • половинка грейпфрута или банана – 50 ккал;
  • один сухой тост – 120 ккал (с арахисовым маслом – 180 ккал).
  • 115 г тунца – 150 ккал;
  • один тост – 120 ккал;
  • чашка черного кофе или чая.

На обед:

  • 85 г любого постного мяса – 300 ккал;
  • 100-110 г стручковой фасоли или зеленых бобов – 35 ккал;
  • 120-130 г моркови – 50 ккал;
  • одно среднее яблоко – 70 ккал;
  • 130 г ванильного мороженого (vanilla ice cream) – 290 ккал;
  • чашка черного кофе (чая).

Меню 3-дневной диеты на второй день (всего около 1200 ккал).

На завтрак:

  • чашка черного кофе (чая или воды);
  • одно яйцо (вкрутую или приготовленное как вам нравится) – 75 ккал;
  • один сухой тост – 120 ккал;
  • один банан или апельсин – 100 ккал.
  • 200 г 1-2% творога – 230 ккал;
  • пять соленых крекеров – 70 ккал;
  • чашка черного кофе (чая).

На обед

  • 85 г отварного нежирного мяса, ил две сосиски, или 120 г вареной курятины – 300-350 ккал;
  • 60-70 г моркови – 25 ккал;
  • 65 г белокочанной капусты или брокколи – 35 ккал;
  • один банан – 100 ккал;
  • 65 г ванильного мороженого – 145 ккал;
  • чашка черного кофе (или чая).

Меню 3-дневной диеты на третий день (всего около 1100 ккал).

  • Завтрак состоит из чашки черного кофе (чая или воды), пяти соленых крекеров (70 ккал), ломтика сыра не более 30 г (120 ккал) и яблока небольших размеров (50-70 ккал).
  • На ланч в этот день положены: чашка черного кофе (чая или воды); одно яйцо (вкрутую или приготовленное иным способом) – 75 ккал; один сухой тост – 120 ккал.
  • А обед состоит из: 225 г тунца (200 ккал); 120-130 г моркови (50 ккал); 100 г цветной капусты (25 ккал); 160 г дыни или ягод (58 ккал); 65 г ванильного мороженого (145 ккал) и чашки черного кофе или чая.

При этом рекомендуется строго придерживаться данной схемы питания, а то 3-дневная диета не даст эффекта. Также допускается дополнительно выпивать в день до литра воды.

Можно объяснить, почему в меню присутствует ванильное мороженое. Это молочный продукт – источник кальция, правда, менее подходящий, чем творог или натуральный йогурт. Продукты с высоким содержанием кальция способствуют прохождению жиров через пищеварительную систему без переваривания. А вот запах ванили, как утверждает гуру ароматерапии, значительно снижает аппетит.

Выход из диеты – в последующие три-четыре дня – заключается в соблюдении принципов низкой калорийности ежедневного рациона (в пределах 1500 ккал), но можно есть то, что вам нравится.

Одна из самых популярных крэш-диет – 3-дневная диета на кефире – заключается в употреблении 1,5 литра кефира 1%-й жирности в течение дня. Все это количество следует разделить на шесть раз, то есть по 250 мл (одному стакану).

3-дневная рисовая диета состоит не только из риса, а включает свежие яблоки и натуральный (свежевыжатый) апельсиновый сок. Нужно сварить в несоленой воде один стакан риса, в результате из 180 г крупы получится ваша дневная норма вареного риса (540-550 г), которую нужно разделить минимум на четыре приема и есть рис без масла.

Также в течение дня можно съесть три яблока, выпить стакан натурального апельсинового сока и до 1500 мл воды (негазированной). 3-дневная рисовая диета имеет калорийность чуть больше 1000 ккал в день.

ежедневно по 1400-1600 г, разделенных на 4-5 приемов. При этом не рекомендуется употреблять только картофель, а все остальные овощные культуры (особенно все разновидности капусты, листового салата, кабачки и огурцы) лучше есть свежими – в виде салатов (с небольшим количеством растительного масла). Также можно овощи отварить или припустить (без жиров).

Профессиональные модели знают, что так называемая 3-дневная модельная диета относится к крэш-диетам для тех, кто не занят в модельном бизнесе. Потому что для поддержания формы нужно придерживать устойчивых диетических принципов, которые

включают регулярные приемы пищи небольшими порциями и употребление полезных продуктов, обеспечивающих организм энергией и поддерживающих правильный обмен веществ.

Бывшая модель Келли Киллорен Бенсимон (Kelly Killoren Bensimon), которая когда-то блистала на мировых подиумах и была лицом Clarins, имеет университетский диплом и пишет книги о диетах и секретах красоты.

Дневная порция такого сока готовится из следующих ингредиентов: 3 капустных листов (нарезанных), стакана нарезанной спаржевой капусты (брокколи), чайной ложки свежевыжатого сока лайма, 150 мл свежевыжатого апельсинового сока, 8 листиков свежей мяты, 4 листиков лимонной мяты (мелиссы) или 50 г зелени петрушки, 200 мл воды.

Кроме того, в течение трех дней нужно: исключить из рациона масло, сахар, соль и любые орехи; на обед есть коричневый рис с овощами и отварной курятиной; на ужин – стейк из постного мяса, курятину или креветки с тушеным шпинатом.

Также необходимо выпивать до восьми стаканов воды в день (обязательно стакан воды с лимонным соком после обеда); принимать поливитамины и спать не менее восьми часов в сутки. Келли утверждает, что результаты такой диеты – минус полтора килограмма за три дня.

Думаем, исходя из приведенного выше меню, рецепты для приготовления блюд особо не понадобятся. Тем более что приготовить коричневый рис с овощами (по рецепту Келли Бенсимон) совсем не сложно. В сотейник наливается 1-2 столовых ложки оливкового масла;

засыпается 50-60 г сухого коричневого риса; доливается вода (чтобы она покрывала крупу слоем в 2 см), варится примерно 25 минут и добавляются нарезанные соломкой морковь, кабачки, репчатый лук, сладкий перец и зеленая стручковая фасоль. Все тушится под крышкой до размягчения овощей.

В заключение следует напомнить, что 3-дневная диета не решает накопившихся проблем с питание и не может приучить вас питаться правильно. И наиболее вероятный исход этой диеты – возвращение сброшенных килограммов.

Тем, кто знает английский язык, принцип ясен из названия, означающего «разрушение, уничтожение». Видимо, основатели имели в виду уничтожение лишних килограммов и объёмов при помощи нарушения привычного образа жизни и питания.

Однако название приобретает более зловещий оттенок, когда выясняется, что рацион любой диеты, созданной по этому принципу, должен содержать не более 700-800 ккал в сутки, что меньше необходимого количества, для нормального функционирования организма, в два раза.

Другими словами, человек должен осознавать, принимая решение начать худеть по какой-либо схеме краш диеты, что это небезопасно для его здоровья. Именно поэтому все экстремальные диеты рассчитаны на короткий промежуток времени, чтобы резко сбросить вес к какому-либо мероприятию, а не находиться в состоянии дефицита питательных веществ на протяжении нескольких недель или месяцев.

К методу краш сводятся многие диеты, предполагающие малое потребление калорий: 5 ложек, некоторые веганские рационы, монодиеты, питьевые диеты и прочие системы питания, рассчитанные на употребление двух-трёх простых продуктов или уменьшения разовой порции и частоты приёмов пищи.

Несмотря на риски для здоровья, многие врачи соглашаются с тем, что при максимальном соблюдении правил и не преувеличении с долгосрочностью такого питания можно добиться потрясающих результатов в похудении.

Известная сейчас диета была разработана мексиканским доктором Рафаэлем Болио. Особенность диеты в легкости и непродолжительности.

Основное достоинство разработки в том, что, несмотря на стремительное похудение, кожа не становится дряблой, поскольку употребляемые продукты исключают появление целлюлита и апельсиновой корки.

Краш-диета была озвучена и диетологом, спортивным физиологом Лайлом Макдональдом, который даже написал об этом книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

В книге упор сделан на минимальное потребление калорий, но в то же время обязательным считается потребление жирных кислот, белков, витаминов и минералов. Таким образом организм получает необходимые компоненты и начинает интенсивно сжигать калории без вреда для здоровья.

Другим известным вариантом краш-диеты считается известная всему миру диета доктора Мехмеда Оз. Она заключается в поддержании гормонального фона женщины на должном уровне при соблюдении определенного рациона питания.

womanginekol.ru

Краш диета меню

Есть несколько фраз-маркеров в описании диеты, которые намекают, что вас кто-то решил обмануть:

  1. Похудей без диет и упражнений!
  2. Ешь то, что нравится, и худей!
  3. Сбрось 15 кг за месяц!
  4. Жир с живота (бёдер, ягодиц) уйдёт!
  5. Всего за неделю

Ещё должны насторожить фотографии «до и после», на которых всё так хорошо, что это просто невозможно, и подозрительные звёздочки и сноски мелким шрифтом в описании программы.

Противопоказания. Кому нельзя применять краш-диету

При чрезмерно долгом применении краш-диета может оказать негативное воздействие на организм, принести вред здоровью.

Нельзя прибегать к этому способу похудения в таких случаях:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • возраст до 18 лет;
  • гастрит и другие заболевания ЖКТ;
  • хронические заболевания различной этиологии.

Обратите внимание! Перед переходом на диету стоит внимательно изучить все нюансы, примерное меню на неделю, месяц, чтобы представлять возможные реакции организма.

Берегите себя и будьте здоровы!

Вред краш диет

Все разновидности экстремальных диет рассчитаны на очень краткий период и не годятся для продолжительного применения. Подвергнуть свой организм такому испытанию можно только в случае крайней необходимости, если по-другому проблема не решается.

Все жёсткие диеты, и краш в первую очередь, разрушительно действуют на всю систему пищеварения и внутренние органы. Последствия могут быть катастрофичными и неизлечимыми. Прямым противопоказанием к краш диете являются:

  • Беременность и период лактации;
  • Возраст до 20 лет;
  • Хронические и острые заболевания внутренних органов и систем;
  • Перенесённая недавно травма или операция и другие причины.

С большой осторожностью следует относиться к материалам, где предлагается кардио краш диета — что это такое? Какой может быть экстрим для человека с нездоровым сердцем? Даже когда сердечнику перед операцией необходимо сбросить вес, делается это максимально щадящее, под наблюдением врачей и уж никак ни с экспресс диетой.

Вреда гораздо больше, чем пользы.

Причина в том, что при быстрых диетах потеря веса — это потеря жидкости. Организм просто не в состоянии переработать несколько килограммов жира за несколько дней. Поэтому быстро покинуть тело сможет только вода.

Жидкость уйдёт одновременно и из кожи, и из крови, и из мышц. Пострадает при этом мозг — именно по нервной ткани обезвоживание бьёт в первую очередь. Последствия — головная боль и утомляемость.

Впрочем, слабость от нехватки энергии — это ожидаемый эффект. А вот появление жёлчных камней — неприятный сюрприз, от которого страдают люди с лишним весом, решившие резко сесть на жёсткую диету.

И естественно, сбалансированными такие диеты не назвать. Организму не хватит микроэлементов, одна за другой потянутся непонятные проблемы. Чтобы понять, чем грозит постоянное баловство такими диетами, достаточно почитать форумы.

Любители экстремальных курсов спрашивают друг у друга, как спастись от болей в животе, проблем со стулом, выпадения волос, расслоения ногтей, головокружения, экземы, бессонницы, потери аппетита. Некоторым интересно, куда пропали месячные.

Стоят ли три килограмма таких жертв, тем более что вес вернётся, а проблемы останутся.

Многие стараются привести свое тело в порядок к летнему сезону, чтобы, оголившись на пляже, не испытывать дискомфорт за свисающие бока и выпирающий живот. Когда времени остается не слишком много, приходится прибегать к жестким и беспощадным методам.

Налегать необходимо не только на выполнение различных тренировочных комплексов, но и на ограничение в употреблении определенных продуктов питания.

Положительный результат достигается за счет употребления белковой пищи, количество которого варьируется от 1.7 до 4.4 грамма на один килограмм массы. В рацион обязательно включается рыбий жир и полезные «волокнистые овощи».

Не рекомендовано! 5 самых опасных диет

Вам нужно сбросить пару килограмм, но как это лучше сделать? Не каждая диета ведет к здоровой и продолжительной потере веса. Большинство диет, как правило, вредно для Вашего здоровья. Мы расскажем Вам, какие именно.

Опасны ли некоторые диеты?

Если Вы хотите сбросить вес, то Вам придется помучатся с выбором. Существует большое количество диет, но выбрать правильную — не так просто. В первую очередь это касается людей, который хотят сбросить вес без вреда для здоровья и на длительный срок.

С этим желанием Вам придется пройти через целые джунгли диет, чтобы найти правильную, поскольку большинство из них ведут к потере пары лишних килограмм, но, при этом, вредны для Вашего организма. Вполне ясно, что такие экстремальные диеты как с использованием ватных шариков или ленточного червя – вредны.

А как же краш-диеты, такие как диета на капустных супах? Или очень модная сейчас диета с пониженным потреблением углеводов, но высоким потреблением белков?

Ниже мы расскажем Вам о том, какие диеты вредны для Вашего здоровья.

К тому же, Немецкий Институт по Вопросам Питания составил список пунктов, выделяющих хорошую диету:

  • Хорошая диета разнообразна, питательна и вкусна.
  • Хорошая диета не подразумевает запретов и подсчета калорий.
  • Хорошая диета учитывает персональные склонности и предпочтения.
  • Хорошая диета ведет к постепенной, пошаговой потере веса.
  • Хорошая диета ведет к изменению стиля жизни и гастрономических привычек.

Лучше держитесь подальше от диет, которые не соответствуют следующим критериям:

  • Диета не сбалансирована и построена ограниченном выборе продуктов питания.
  • Количество потребляемых ежедневно калорий менее 1200.
  • Диета обещает избавление от лишнего веса без длительного изменения гастрономических привычек.
  • Диета подразумевает быструю потерю веса в очень короткое время, к примеру, 3 килограмма за 3 дня.
  • Диета гарантирует успех.
  • Диета связана с покупкой специальных средств для похудания.

Диета на каплях гонадотропина хорионического.

Капли, которые помогают при похудании? Это было бы так прекрасно, если было бы правдой! Но, на самом деле не все так простоПри диете на каплях гонадотропина хорионического количество ежедневно употребляемых калорий сводится к 500 калориям. К примеру, организм взрослого человека ежедневно нуждается в 1800-2000 калорий.

При этом, это диета подразумевает активные занятия спортом и прием сомнительных капель гонадотропина хорионического, гормона, который вырабатывает организм беременных женщин. Диета на каплях гонадотропина хорионического далеко не дешевая, и в зависимости от производителя, стоит от ста до тысячи евро.

Наше заключение: медики считают, что низкое количество потребляемых калорий при диете на каплях гонадотропина хорионического вредно для здоровья.

При такой диете организм не может быть снабжен нужным количеством витаминов и питательных веществ. Более того, здоровый организм не нуждается в приеме дополнительных гормонов, если это не необходимо.

Диета Аткинса

На завтрак яичница или омлет, на обед салат с жареной куриной грудкой, а вечером кусочек рыбы с таким же салатом. Диета Аткинса – это диета с пониженным потреблением углеводов до минимального уровня. При этой диете разрешены продукты с малым содержанием углеводом, такие как овощи или салат.Вместо углеводов разрешается есть жир и белок в больших количествах, а именно – мясо, яйца, рыбу, сыр, масло сливочное и растительное.

Наше заключение: сбросить вес при помощи диеты Аткинса возможно, но все диетологи придерживаются мнения, что она вредна для здоровья по многим причинам. Первая из них – потребление большого количества животных жиров ведет к повышению содержания холестерина в крови. Вторая – чрезмерное потребление белка плохо влияет на почки.

Третья – эта диета не снабжает человеческий организм достаточным количеством витаминов и минералов.

Диета Дукана

Диета Дукана также базируется на приеме богатой белком пищи, но она не так строга, как диета Аткинса. Эта диета состоит из четырех фаз, которые связаны друг с другом и длятся в зависимости от достижения желаемого Вами веса. Во время первой фазы разрешено потребление только богатых белком продуктов питания. Максимально это фаза длится 10 дней. Во время второй фазы нужно чередовать дни, когда Вы едите либо богатые белком продукты, либо овощи.

Когда Вы достигнете желаемого веса, начинается третья фаза, во время которой Ваш вес должен стабилизироваться. Постепенно Вы будете есть все больше и больше продуктов с содержанием углеводов. Во время четвертой фазы разрешается потреблять свой привычный рацион.Наше заключение: Немецкий институт по Вопросам Питания расценивает диету Дункана как опасную для здоровья.

Особенно остерегаться этой проблемы должны люди, у которых есть проблемы с работой почек или печени.

Детоксикационные диеты

Освободить тело от вредных шлаков и, при этом, чувствовать себя превосходно: лечение голодом, такие как детоксикационные диеты, которые так популярны сегодня, обещают потерю килограммов, а также хорошее самочувствие и приток новых сил. Но чтобы начать такую диету, придется отказаться от многого.

Если Вы решились на лечение голодом, то в течение долгого времени Вам придется питаться ничем иным, а только водой, овощными бульонами, а иногда соками. Вы определенно сбросите несколько килограммов. Но, как правило, они быстро возвращаются.Наше заключение: здоровый человек может без какого-либо вреда для здоровья поголодать несколько дней.

Но для потери веса такое лечение не подходит, поскольку оно не обучит Вас тому, как правильно и сбалансированное питаться.

Краш-диеты

Диета на капустных супах, ананасах или на яблочном уксусе? Существует большое количество краш-диет, которые длятся от одной до двух диет и обещают большую потерю веса.Краш-диеты базируются на приеме в пищу определенных продуктов, к примеру, ананасная диета подразумевает употребление в пищу ананасов. При такой диете этот экзотический продукт должен быть съеден с каждым приемом пищи.

Также при этой диете запрещены многие продукты, но не оговорены определенные сроки приемы пищи или рецепты, которых следует придерживаться, чтобы сбросить лишние килограммы.

Наше заключение: За исключением монотонности и возможности возникновения приступов «зверского аппетита» краш-диеты не опасны для здоровья. Но они являются всем чем угодно, но не рациональным способом сбросить лишний вес.

Если Вы начнете после такой диеты снова принимать свой обычный рацион, то потерянные килограммы вернутся так быстро, что не успеете и глазом моргнуть.

Источник: http://www.womenspb.ru/view-articles/figura/dieta/ne-rekomendovano-5-samykh-opasnykh-diet

Краш диета. Меню на неделю лимонной, йогуртовой и ягодной диет. Результаты

Есть несколько фраз-маркеров в описании диеты, которые намекают, что вас кто-то решил обмануть:

  1. Похудей без диет и упражнений!
  2. Ешь то, что нравится, и худей!
  3. Сбрось 15 кг за месяц!
  4. Жир с живота (бёдер, ягодиц) уйдёт!
  5. Всего за неделю

Ещё должны насторожить фотографии «до и после», на которых всё так хорошо, что это просто невозможно, и подозрительные звёздочки и сноски мелким шрифтом в описании программы.

Гибкая диета Лайла МакДональда — быстрое похудение без вреда здоровью

Вреда гораздо больше, чем пользы.

Причина в том, что при быстрых диетах потеря веса — это потеря жидкости. Организм просто не в состоянии переработать несколько килограммов жира за несколько дней. Поэтому быстро покинуть тело сможет только вода.

Жидкость уйдёт одновременно и из кожи, и из крови, и из мышц. Пострадает при этом мозг — именно по нервной ткани обезвоживание бьёт в первую очередь. Последствия — головная боль и утомляемость.

Впрочем, слабость от нехватки энергии — это ожидаемый эффект. А вот появление жёлчных камней — неприятный сюрприз, от которого страдают люди с лишним весом, решившие резко сесть на жёсткую диету.

И естественно, сбалансированными такие диеты не назвать. Организму не хватит микроэлементов, одна за другой потянутся непонятные проблемы. Чтобы понять, чем грозит постоянное баловство такими диетами, достаточно почитать форумы.

Источник: https://momentpereloma.ru/dieta/krash-dieta-menyu-nedelyu/

Диета на крахмалах для похудения, отзывы, меню

Лишний вес – то, что многие мечтают разрушить в одночасье. Сегодня на портале «Худеем без проблем» говорим о быстрых диетах.

Что такое краш-диета?

«Краш» от англ.crash означает «ломать, рушить». Поэтому можно вывести некое определение: краш-диета – это такая система питания, при которой вес снижается экстремально быстро, а лишний жир просто разрушается. Обычно это монодиеты либо режим питания с простейшим набором продукции.

В основе указанной системы питания лежат 2 главных составляющих: недюжинная сила воли и мотивация.

Как к этому относятся врачи?

Безусловно, специалисты не в восторге от подобных «пыток» для организма, так как угрозы для здоровья очевидны. Для того чтобы это понять, даже не надо порой быть медиком.

Но если следовать всем рекомендациям и не затягивать с продолжительностью «сидения», а также учитывать противопоказания, можно и впрямь добиться впечатляющих результатов.

Краткая характеристика методики Lyle McDonald

Лайл Макдональд – диетолог, спортивный физиолог, автор книг о рекомпозиции, сжигании жира и набора мышечной массы. Он – за соблюдение низкоуглеводной диеты.

Большинство изданий Лайл Макдональд посвятил кетогенной диете. Кроме того, он дает руководство по так называемой гибкой диете, быстрому похудению по его авторской методике и пр. В числе прочего есть и краш-диета, о которой Лайл Макдональд написал книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пластырь для похудения китайский

Согласно этой диете, за 15 дней должно уйти 10 кг.

Автор предлагает обоснованный наукой подход к быстрой потере лишнего жира и – соответственно – ненужного веса. Режим питания предполагает минимальное количество калорий, но при этом человек должен получать белки, незаменимые жирные кислоты, минералы, витамины. Это необходимо для того, чтобы не нанести вред здоровью и не скинуть еще и мышечную массу вместе с лишним жиром.

Портал hudeem-bez-problem.ru не будет пересказывать содержание книг автора. Перечислим лишь основные моменты, о которых говорит спортивный физиолог и диетолог:

  • механизмы набора лишнего жира – подробно, с указанием на происходящие в организме реакции и пр.;
  • почему нельзя совсем прекращать потреблять жиры;
  • каких принципов нужно придерживаться при тренировках;
  • какова частота приемов пищи и как она влияет на вес и на здоровье в целом и пр.

Краш-диета: как составить меню?

Все зависит от выбранной вами схемы питания.

Бездрожжевая – означает, что из рациона вам надо исключить любые хлебобулочные изделия, мучные продукты. Можно лишь запекать фрукты, есть отварные или на пару приготовленные овощи, мясо, но малыми порциями. Когда диета прекратится, постепенно можно вводить в рацион и хлеб, но он должен быть именно цельнозерновым, состоящим из нескольких злаков.

Недельная краш-диета д-ра Оз

Доктор Оз считает, что если из рациона устранить сладости и жиры, то это будет способствовать быстрому снижению веса. А в рацион следует добавить больше продуктов, богатых минералами, антиоксидантами, витаминами. Предпочтение стоит отдавать низкокалорийным блюдам. Порции – по 100 гр.

Другими словами, ваше недельное питание по такой диете должно включать на 90%:

  • фрукты,
  • овощи,
  • бобовые,
  • цельные зерна,
  • орехи,
  • семена.

И на 10% из:

  • мяса,
  • молочной продукции,
  • масла.

Для того чтобы не спровоцировать эффекта йо-йо, после окончания диеты еще какое-то время соблюдайте примерно похожие пропорции.

Лимонадная 2-недельная краш-диета

Она разработана для очищения почек, печени. Предполагается, что в течение двух суток вам можно только выпивать приготовленный по указанному ниже рецепту лимонад – от 6 до 12 бокалов в сутки.

Готовят такой лимонад из следующих ингредиентов:

  • лимонного сока,
  • кленового сиропа,
  • воды,
  • кайенского перца.

Конечно, это достаточно жесткая система питания. Подойдет не всем.

Краш-диета для кардиобольных

Иногда кардиопациентам перед операциям также требуется срочно сбросить вес. Им врачи прописывают совершенно другую систему питания на 3 суток.

В этот период необходимо исключить из рациона сахар, специи. Можно немного солить и перчить блюда. Затем 4 дня – привычное питание. Потом – повторение трехдневного ограничения. И так до тех пор, пока у пациента не придет в норму вес до желаемой отметки.

Ягодная диета на 7 дней

Если верить обещаниям, то можно скинуть до 4 кг за неделю. Рацион питания построен, как вы уже догадались, на ягодах. Их можно есть в неограниченном количестве, пить много воды, отдавать предпочтение овощным супам и салатам, в качестве десерта использовать фрукты. Запрещено даже в минимальных дозировках потреблять мучное и сладкое, мясное, консервированное, полуфабрикаты.

Краш-диета: морепродукты в меню

Эта система питания рассчитана приблизительно на пару недель. Она предполагает питание следующими продуктами, приготовленными на гриле либо на пару:

  • нежирной рыбой,
  • креветками,
  • моллюсками,
  • крабами,
  • мидиями.

И морской капустой.

Дневной рацион должен быть разбит на четыре или пять приемов пищи по 100 гр.

Приправлять можно только соком лимона, а не соль, специи.

Обязательно пить много воды.

14 дней: основа – йогуртовая

Еще одна 2-недельная система питания – йогуртовая. Ежедневно предполагается питаться строго по одному и тому же порядку:

  • в качестве завтрака – кружка кефира с 1 ст.л. мюсли или 1 бананом;
  • ланч – 7 орехов (грецких), 5 штучек кураги либо 3 ломтика темного шоколада;
  • обед – салат из зеленых овощей, зелени, приправленный йогуртом, с ломтем черного хлеба, и его тоже можно заменить на брокколи либо цветную капусту;
  • полдник – стаканчик йогурта, ломтик черного хлеба;
  • ужин – супчик из овощей со ст.л. йогурта.

Предостережение

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/krash-dieta.htm

Безкрахмальная диета | Гавань здоровья

Ученые выяснили, что люди, которые употребляют много крахмалосодержащих продуктов, чаще других страдают синдромом раздраженного кишечника. В Великобритании 1/5 часть населения страдает от симптома «крахмальной непереносимости», а в США почти 15% населения; женщины составляют 2/3 части больных.

Тем, кому не повезло, и у кого развился этот недуг, может помочь безкрахмальная диета. Следование ее рекомендациям поможет избавиться от боли, неприятных ощущений. Кроме этого, безкрахмальная диета позволит избавиться от вздутия живота и поможет нормализовать обменные процессы. В результате появляется легкость и бодрость.

Описание безкрахмальной диеты

Все очень просто: нужно есть те продукты, которые не содержат крахмал. Запрещаются картофель, различные крупы, макароны и хлеб. Исключить нужно все, что содержит сахар: торты, пирожные, конфеты, мороженое, шоколад и сахар. Несладкие напитки и воду пить можно в любом количестве.

Меню безкрахмальной диеты:

Ежедневный завтрак должен состоять из достаточного количества овощей. Можно просто сделать салат и заправить его натуральным растительным маслом. И выпить стакан сока, например, апельсинового или грейпфрутового: такие соки помогут убрать еще несколько лишних калорий. Конечно, соки следует пить из тех фруктов, на которые у вас нет аллергии. Если вы не хотите пить сок, можно съесть яблоко или апельсин целиком.

На обед можно потушить овощи с нежирным мясом и приготовить капустно-морковный салат с добавлением подсолнечного масла. Затем можете позволить себе чашку чая или кофе.

На полдник лучше всего съесть грушу или яблоко и запить соком, он может быть абсолютно любым: овощным или фруктовым.

На ужин – снова тушеные овощи с мясом или птицей, чай или кофе.

Тем, кто придерживается безкрахмальной диеты, можно разнообразить свой рацион рыбой, сыром, орехами, семечками. Ешьте фрукты на протяжении всей диеты, правда, от бананов лучше отказаться и перед сном не следует злоупотреблять фруктами и овощами. Если фрукты и овощи надоели в свежем виде, можно есть сухофрукты, например, изюм, курагу, урюк или чернослив.

В случае, если вы подобрали продукты верно, диета пройдет для вас естественно, а эффект будет выше всяких ожиданий. Самостоятельно сделать это бывает сложно. Перед тем, как прибегнуть к бескрахмальной диете, посетите специалиста диетолога, который индивидуально поможет определить оптимальный набор продуктов.

Отзывы о безкрахмальной диете

Источник: http://healthharbor.ru/dieti/563-bezkrahmalnaya-dieta.html

Як схуднути на краш-дієті?

Зміст:

  • Що таке краш-дієта?
  • Як до цього ставляться лікарі?
  • Коротка характеристика методики Lyle McDonald
  • Краш-дієта: як скласти меню?
  • Тижнева краш-дієта д-ра Оз
  • Лимонадная 2-тижнева краш-дієта
  • Краш-дієта для кардіохворих
  • Ягідна дієта на 7 днів
  • Краш-дієта: морепродукти в меню
  • 14 днів: основа – йогуртова
  • Застереження

Зайва вага – те, що багато хто мріє зруйнувати відразу. Сьогодні на порталі «Я здоров» говоримо про швидкі дієти.

Що таке краш-дієта?

«Краш» від англ.crash означає «ламати, руйнувати». Тому можна вивести якесь визначення: краш-дієта – це така система живлення, при якій вага знижується екстремально швидко, а зайвий жир просто руйнується. Зазвичай це монодієти або режим харчування з простим набором продукції.

В основі зазначеної системи живлення лежать 2 головних складових: неабияка сила волі і мотивація.

Як до цього ставляться лікарі?

Безумовно, фахівці не в захваті від подібних «тортур» для організму, так як загрози для здоров’я очевидні. Для того щоб це зрозуміти, не треба деколи бути медиком.

Але якщо слідувати всім рекомендаціям і не затягувати з тривалістю «сидіння», а також враховувати протипоказання, можна і справді досягти вражаючих результатів.

Коротка характеристика методики Lyle McDonald

Лайл Макдональд – дієтолог, спортивний фізіолог, автор книг про рекомпозіціі, спалювання жиру і набору м’язової маси. Він – за дотримання низкоуглеводной дієти.

Більшість видань Лайл Макдональд присвятив кетогенній дієті. Крім того, він дає настанови щодо так званої гнучкої дієті, швидкому схудненню з його авторською методикою та ін. серед іншого є й краш-дієта, про яку Лайл Макдональд написав книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

Згідно цій дієті, за 15 днів має піти 10 кг.

Автор пропонує обґрунтований наукою підхід до швидкої втрати зайвого жиру і – відповідно – непотрібної ваги. Режим харчування передбачає мінімальну кількість калорій, але при цьому людина має отримувати білки, незамінні жирні кислоти, мінерали, вітаміни. Це необхідно для того, щоб не завдати шкоди здоров’ю і не скинути ще і м’язову масу разом з зайвим жиром.

Портал jazdorov.com.ua не буде переказувати зміст книг автора. Перерахуємо лише основні моменти, про які говорить спортивний фізіолог і дієтолог:

  • механізми набору зайвої жиру – докладно, із зазначенням на що відбуваються в організмі реакції тощо;
  • чому не можна зовсім припиняти споживати жири;
  • яких принципів слід дотримуватися при тренуваннях;
  • яка частота прийомів їжі і як вона впливає на вагу і на здоров’я в цілому та ін.

Краш-дієта: як скласти меню?

Все залежить від обраної вами схеми живлення.

Бездрожжевая – означає, що з раціону треба виключити будь-які хлібобулочні вироби, борошняні продукти. Можна лише запікати фрукти, є відварені або приготовані на пару овочі, м’ясо, але малими порціями. Коли дієта припиниться, поступово можна вводити в раціон і хліб, але він повинен бути саме цільнозерновим, що складається з декількох злаків.

Тижнева краш-дієта д-ра Оз

Доктор Оз вважає, що якщо з раціону усунути солодощі та жири, то це буде сприяти швидкому зниженню ваги. А в раціон слід додати більше продуктів, багатих мінералами, антиоксидантами, вітамінами. Перевагу варто віддавати низькокалорійним стравам. Порції – по 100 гр.

Іншими словами, ваше тижневе харчування по такій дієті повинно містити на 90%:

  • фрукти,
  • овочі,
  • бобові,
  • цільні зерна,
  • горіхи,
  • насіння.

І на 10%:

  • м’яса,
  • молочної продукції,
  • масла.

Для того щоб не спровокувати ефекту йо-йо, після закінчення дієти ще якийсь час дотримуйтесь приблизно схожі пропорції.

Лимонадная 2-тижнева краш-дієта

Вона розроблена для очищення нирок, печінки. Передбачається, що протягом двох діб вам можна тільки випивати приготований за вказаною нижче рецептом лимонад – від 6 до 12 келихів на добу.

Готують таку лимонад з наступних інгредієнтів:

  • лимонного соку,
  • кленового сиропу,
  • води,
  • кайенского перцю.

Звичайно, це досить жорстка система живлення. Підійде не всім.

Краш-дієта для кардіохворих

Іноді кардиопациентам перед операціями також потрібно терміново скинути вагу. Їм лікарі прописують зовсім іншу систему харчування на 3 доби.

В цей період необхідно виключити з раціону цукор, спеції. Можна трохи солити і перчити страви. Потім 4 дні – звичне харчування. Потім – повторення триденного обмеження. І так до тих пір, поки у пацієнта не прийде в норму вагу до бажаної позначки.

Ягідна дієта на 7 днів

Якщо вірити обіцянкам, то можна скинути до 4 кг за тиждень. Раціон харчування побудований, як ви вже здогадалися, на ягодах. Їх можна їсти в необмеженій кількості, пити багато води, віддавати перевагу овочевих супів і салатів, в якості десерту використовувати фрукти. Заборонено навіть у мінімальних дозуваннях споживати борошняне і солодке, м’ясне, консерви, напівфабрикати.

Краш-дієта: морепродукти в меню

Ця система живлення розрахована приблизно на пару тижнів. Вона передбачає харчування такими продуктами, приготованими на грилі або на пару:

  • нежирної рибою,
  • креветками,
  • молюсками,
  • крабами,
  • мідіями.

І морською капустою.

Денний раціон повинен бути розбитий на чотири або п’ять прийомів їжі по 100 гр.

Приправляти можна тільки соком лимона, а не сіль, спеції.

Обов’язково пити багато води.

14 днів: основа – йогуртова

Ще одна 2-тижнева система живлення – йогуртова. Щодня передбачається харчуватися строго по одному і тому ж порядку:

  • в якості сніданку – гуртка кефіру з 1 ст. л. мюслі або 1 бананом;
  • ланч – 7 горіхів (волоських), 5 штучок кураги або 3 скибочки темного шоколаду;
  • обід – салат із зелених овочів, зелені, приправлений йогуртом, з скибкою чорного хліба, і його теж можна замінити брокколі або цвітну капусту;
  • полудень – стаканчик йогурту, скибочка чорного хліба;
  • вечеря – суп з овочів з ст. л. йогурту.

Застереження

Будь-яка краш-дієта в основі своїй екстремальна. Так, можливо, ви досягнете стрімкої втрати зайвої ваги. Але багато подібні системи живлення не мають наукового обґрунтування і не забезпечують збалансоване надходження поживних компонентів. Крім того, їх украй складно дотримуватися.

Спосіб втрати ваги при такій системі харчування завжди буде короткостроковим, адже після ви повернетеся до звичного ритму життя і поїдання їжі. А в процесі дієт вірогідні побічні ефекти:

  • нудота і блювання,
  • запаморочення,
  • пронос або запор,
  • загальна слабкість,
  • ламкість і випадання волосся,
  • перелік різних нездужань.

Якщо довго дотримуватися якої-небудь надмірно суворої дієти, то можна «заробити» стійкі розлади травної системи. Згодом вам буде складно повернутися до нормального харчування.

Все-таки потрібно за екстремально короткий термін скинути багато зайвого? Не приймайте рішення про дієту самостійно – зверніться до професіонала, який з урахуванням протипоказань розробить систему живлення і план тренувань. Будьте стрункими!

Источник: http://jazdorov.com.ua/diyetologiya/yak-shudnuty-na-krash-diyeti.html

Диета 2468: меню

Диета 2468 придумана западными манекенщицами для быстрого похудения перед важными мероприятиями. Ее сложно назвать сбалансированной из-за довольно скромного рациона.

Однако в эффективности этой диете не откажешь: по отзывам на женских форумах, с ее помощью получается всего за 12 дней сбросить 5-10 кг. Правда, такое похудение происходит за счет снижения мышечной массы и выведения лишней жидкости из организма. А потому выходить из диеты 2468 нужно очень осторожно.

Диета 2468: принцип действия

Данная диета действует по известному древнему принципу: меньше ешь, быстрее худеешь. Загадочные цифры 2468 расшифровываются очень просто:

«2» – 200 ккал;

«4» – 400 ккал;

«6» – 600 ккал;

«8» – 800 ккал.

Это значит, что диета 2468 требует каждый день строго соблюдать указанную калорийность пищи. Т. е. в первый день нужно съесть всего 200 ккал, во второй – 400 и т. д. После четвертого дня снова вернуться к первому.

«Идеально повторить такой рацион 3 раза (всего 12 дней), а затем еще столько же дней аккуратно восстанавливать свой рацион до 1800-2000 ккал в сутки. «

Можно, конечно, увеличить или уменьшить продолжительность диеты, повторив четырехдневный курс столько раз, сколько нужно. Однако учтите, что слишком короткий период не даст нужного эффекта, а слишком длинный может негативно отразиться на здоровье. Диетологи считают, что именно 12 дней обеспечат идеальный результат.

Преимущества и недостатки диеты 2468

Диета 2468 обладает своими преимуществами и недостатками.

Преимущества:

1) не нужно исключать свои любимые продукты из рациона – только уменьшить их количество;

2) ежедневное чередование калорийности не дает привыкнуть к диете;

3) этот вариант питания сравнительно легко переносится;

4) за относительно короткий период времени сбрасывается большое количество лишних килограммов.

Недостатки:

1) необходимость строго считать калории;

2) организм не получает полного объема витаминов и минералов; ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета 1200 калорий

3) подходит не всем (есть противопоказания).

Диету 2468 не рекомендуется использовать людям с ослабленным здоровьем, после перенесенных болезней, с хроническими заболеваниями, а также кормящим мамам, беременным и несовершеннолетним молодым парням и девушкам. В отдельных случаях применение этой диеты необходимо обсудить с врачом.

Строгого меню при данной диете нет. Вы можете и сами составить себе рацион, пользуясь кухонными весами и табличками калорийности пищи. Чтобы облегчить вам задачу, мы создали примерное меню диеты 2468 на 4 дня:

1 день: морская капуста (100 г), чай без сахара, кусочек сыра (10 г), тушенная капуста (150 г), один средний апельсин, салат из пекинской капусты с огурцом, заправленный низкокалорийным кефиром (150 г).

2 день: кофе без сахара, 2 чернослива, 2 кусочка сыра (20 г), салат из зелени, помидоров и огурцов с каплей растительного масла (150 г), стакан томатного сока, вареная курица (100 г), морская капуста (100 г), полстакана кефира 0%.

3 день: чай без сахара, 150 г гречки без масла, яблоко, порция борща (200 г), груша, зеленый чай и 100 г нежирного творога с 15-процентной сметаной.

4 день: омлет (100 г), квашенная капуста (100 г), порция супа с курицей (250 г), яблоко, 3 шт. кураги, чернослив, стакан кефира, вареная куриная грудка (150 г).

Далее повторить, начиная с первого дня. Все продукты необходимо равномерно распределять в течение дня.

Важно: перед началом диеты 2468 желательно сделать один разгрузочный день на минеральной воде без газа с лимоном. Это поможет вам легче перенести резкое изменение в питании.

Хотя некоторые сторонники диеты 2468 утверждают, что при ней можно даже есть торты с жирным кремом и жареную картошку, если соблюдать необходимое количество продуктов, все-таки советуем вам удержаться от слишком тяжелой, соленой или жирной пищи. Незачем добавлять стрессов вашему многострадальному организму. Все хорошо в меру.

Выход из диеты 2468

Чтобы непослушные сброшенные килограммы не вернулись обратно вместе с товарищами, необходимо правильно выйти из диеты 2468. Для этого нужно увеличивать калорийность постепенно:

1 день – 1000 ккал;

2 день – 1200 ккал;

3 день – 1400 ккал;

4 день – 1600 ккал;

5 день – 1800 ккал;

6 день – 2000 ккал.

Кроме того, весь период старайтесь не употреблять жирных и вредных продуктов, чтобы не испортить обмен веществ в организме.

Соблюдайте осторожность, и ваша фигура останется столь же прекрасной, как и сразу после окончания диеты 2468!

Источник: http://diets.wild-mistress.ru/diets/1572809_dieta_2468_menyu

Диета против целлюлита: меню, рекомендации

Shutterstock.com

В отличие от экспресс-методов похудения эта жесткая диета рассчитана на месяц. Такой подход позволит снижать вес плавно и обеспечит долгоиграющий результат. А сбалансированный рацион поможет выработать  привычку питаться правильно.

В основе нашей жесткой диеты — низкокалорийный план питания на 1200 калорий в день. «Раз в две недели можно устраивать разгрузку, питаясь всего двумя продуктами на 800-900 калорий в сутки. Это подстегнет метаболизм и позволит отдохнуть поджелудочной железе: вместо обычного набора ферментов ей нужно будет выработать их в ограниченном количестве», — объясняет Анна Коробкина, диетолог Центра персональной диетологии «Палитра питания».

Кому подойдет данная жесткая диета? Тем, чей вес не превышает 80 кг, а пищеварительная система работает без существенных сбоев. В остальных случаях необходимы консультации с лечащим врачом.

Следовать жесткой диете можно не чаще двух раз в год. «Низкокалорийный рацион является определенным стрессом для организма, особенно если в период между диетами вы питаетесь неправильно и постоянно переедаете. Соответственно, с каждым повтором эффективность метода будет снижаться», — считает Елена Морозова, специалист по питанию, генеральный директор «Клиники похудения Елены Морозовой».

Жесткая диета для быстрого похудения: главные правила

Не беспокойтесь, голодать на этой жесткой диете не нужно. План питания подразумевает, что есть вы будете небольшими порциями каждые 3-4 часа. «Следите, чтобы последний прием пищи был не позже, чем за 3-5 часов до сна. Это важное условие похудения», — говорит Анна Коробкина.

Не придется и детально следовать готовому меню: составить его вы сможете самостоятельно, ориентируясь на наши подсказки.

— Откажитесь от быстрых углеводов. «Кроме сладостей, выпечки и мучного это еще шлифованный рис, все быстрозавариваемое, с пометкой “высшего сорта” и приготовленное в виде пюре.

Если пищевые волокна разрушены, то гликемический индекс приравнивается к 100, а значит, никакой пользы такие продукты для нас не представляют», — говорит Анна Коробкина.

Вся подобная еда имеет свойство откладываться на боках и вызывает скачки сахара в крови. Итог: зверский аппетит и переедание.

— Сделайте ставку на медленные углеводы. Это цельнозерновой хлеб, необработанные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы и картофель. «Они содержат глюкозу и пищевые волокна, поэтому предотвращают чрезмерное выделение инсулина и, как следствие, развитие ожирения и сахарного диабета», — объясняет Анна Коробкина.

Суточная доза: около 180-220 г круп, макарон из твердых сортов пшеницы или печеного картофеля. Главное, употреблять их до 16.00 — позже усвоить углеводы организму будет сложнее.

— Выбирайте молочные продукты жирностью 1-1,5%.Это существенно снижает их калорийность, но ничуть не уменьшает ценности, а вот из «нулевой» продукции кальций организмом не усваивается.

Суточная доза: 200 г творога, или 30 г сыра (20%), или 2 ст. нежирного молока / кефира / йогурта.

— Ограничьте потребление жира. Выбирайте постное мясо (говядину, курицу, индейку) и белую рыбу. Масло в салате замените нежирным йогуртом, соевым соусом или лимонным соком.

Суточная доза: не больше 1-2 ч. л. растительного масла.

— Откажитесь от обжаривания продуктов. «Этот метод приготовления требует использования масла, что повышает калорийность блюд. Соблюдая жесткую диету, старайтесь готовить на пару, гриле или запекать в фольге», — советует Анна Коробкина.

— Пейте больше воды. Выпитый стакан воды поможет побороть аппетит (так часто мы путаем голод с обыкновенной жаждой!). Среди других разрешенных напитков — чай, кофе (без сахара и молока), отвар шиповника.

Суточная доза: 30-40 мл воды на каждый килограмм веса. Чтобы избежать отеков, старайтесь выпивать 3/4 своей нормы в первой половине дня.

Как составить меню жесткой диеты на 1200 калорий

Завтрак: 100 г зерновых или белков.

Например, овсяная / гречневая / рисовая каша или творожная запеканка без сахара/творог с кусочками фруктов.

Обед: 150 г овощей + до 100 г зерновых + до 100 г рыбы, мяса или морепродуктов.

Например, рыба, запеченная с овощами / гречка с грибами и греческим салатом / говядина на пару с салатом из овощей и булгуром / суп-пюре из любых овощей с ломтиком цельнозернового хлеба / гречневая лапша с креветками и салатом из свежих овощей / котлеты из курицы и творога с рагу из сезонных овощей.

Ужин: 200 г овощей + 100 г рыбы, зелень в неограниченном количестве.

Например, гаспачо, белая рыба и овощи на пару, запеченные в горшочке или на гриле / запеканка из овощей с яйцом / салат из овощей и морепродуктов / тартар из тунца с овощами.

Перекусы: фрукты — до 200 г / натуральный йогурт — до 150 г.

Например, фрукты (свежие, запеченные, в виде салата) / ягодное желе без сахара / смузи, свежевыжатый сок с мякотью.

Как составить меню разгрузочного дня на 800-900 калорий

Суть: можно есть только два продукта (например, огурцы и сельдерей) или одно блюдо, скажем, овощной суп. Важно питаться 5-6 раз в сутки небольшими порциями (150-200 г). От кофе в этот день лучше отказаться. Травяной чай, вода и отвар шиповника — в любом количестве.

Для проведения разгрузочного дня подойдут фрукты, творог или любые овощи, кроме картофеля. «Мне нравятся такие варианты меню: 400г творога и 800г одного любого фрукта, кроме яблока. Или 400г белой рыбы и 800г любого овоща, например, капусты брокколи», — рекомендует Анна Коробкина.

Важно! Не планируйте в этот день интенсивные физические нагрузки или тренировку.

Выходить из жесткой диеты нужно плавно, постепенно увеличивая в рационе количество овощей и белка. «Чтобы результат похудения сохранился, важно и после диеты питаться сбалансированно, регулярно, небольшими порциями. Если вы будете переедать или баловаться фастфудом, все лишние кило вернутся очень быстро», — предупреждает Елена Морозова.

Источник: https://www.jv.ru/news/31111-zhestkaya-dieta-dlya-idealnoj-formi-menyu.html

Диета Орниша

Специальная программа питания и общего оздоровления организма была разработана американским ученым, врачом-кардиологом Дином Орнишем. После учебы в знаменитых университетах, он получил научную степень, и длительное время работал в госпитале.

Его заметили и пригласили консультантом в Белый дом для реабилитации президента Клинтона, самочувствие которого пострадало после нескольких операций на сердце.

В настоящее время книги-бестселлеры американского профессора, получившие признание среди медиков, популярны во многих странах мира.

Особенности диетпитания

Режим питания доктора Дина – это, прежде всего образ жизни, который включает в себя заботу о здоровье, занятие медитацией и йогой, спорт, правила пищевого поведения. Главное условие – употребление нежирных продуктов. Нужно считать жиры, но не калории.

Основная задача диеты – оздоровление организма. Для этого, считает ученый, необходимо исключить из ежедневного рациона все животные жиры и ограничить растительные. Их излишки, поступая в организм с пищей, приводят к набору избыточного веса, вследствие чего появляется дополнительная нагрузка на сердце, многие сердечные заболевания, плохое самочувствие.

Систему, которую разработал профессор Орниш, вполне можно считать вегетарианской, так как она практически не содержит продуктов животного происхождения. Сочетание такого режима и спортивных тренировок помогает быстро сжечь жировые отложения.

В основе диетпитания – употребление растительной пищи, содержащей сложные углеводы и необходимый организму набор питательных веществ. Еду с высоким содержанием холестерина, жира и большого объема простых углеводов, которые, не успевая сгорать, преобразуются в жиры, включать в рацион запрещено.

Правила питания

Правила соблюдения диеты доктора Орниша

Соотношение углеводов, жиров и белков, рассчитанное профессором Орнишем:

  • Жиры — 10 %;
  • Белки — 25 %;
  • Только сложные (полезные углеводы) —75 %.

В диете практически отсутствуют жировые элементы. Их небольшое число все же содержится в некоторых овощах, фруктах, крупах. При покупке товара, необходимо тщательно изучать состав этикеток. Холестерин также должен быть ограничен, не более 5 мг в течение дня.

Питаться необходимо часто и небольшими порциями, так чувство голода возникать не будет, а вот считать калории не обязательно, главное, качество съеденной пищи, а не ее объем.

 Важно заметить! Соблюдая правильный порядок питания, нужно пить необходимый объем чистой воды без газа, до 1,5 литров в день, не учитывая другие жидкости: сок, чай, кофе. Она должна быть комнатной температуры. Пить надо часто, маленькими глотками. Это поможет очищению организма, выведению лишних шлаков и токсинов, ускорению обмена веществ, а значит и процесс избавления от лишнего веса пойдет быстрее.

К занятию спортом призывают все диетологи, Дин Орниш – не исключение. Он рекомендует уделять время аэробным нагрузкам и йоге. Интенсивные физические упражнения помогут похудеть, а медленная и плавная йога приведет тело в тонус, добавит ему пластичности и красоты.

Один из неотъемлемых пунктов системы профессора – ликвидация стрессового состояния. Бороться со стрессом Орниш рекомендует с помощью медитации, дыхательной гимнастики и сеансов расслабляющего массажа.

Жить надо в гармонии с окружающим миром и самим собой, любви и уважении, рассчитывая на поддержку близких, считает врач. Нужно приятно проводить свободные часы, занимаясь любимым делом, отвлекаться на различные увлечения, тогда просто не останется времени на мысли о еде.

Плюсы и минусы диеты

О Дине Орнише, его книгах, программе, рекомендуемой им, среди медиков бытует противоречивое мнение. Многие придерживаются того, что в целом система неплоха. Она способствует оздоровлению, потере ненужных килограммов, снижает риск развития серьезных заболеваний и даже останавливает развитие ишемической болезни сердца. Другие же, в медицинских кругах, обсуждают ее явные недостатки, в частности, слишком строгие ограничения в выборе продуктов.

Преимущества диетпитания

  1. Гарантированное избавление от лишнего веса. Если соблюдать все правила, похудеть обязательно получится.
  2. Ненужные кило уходят плавно и постепенно, что избавит от стресса и некрасивой обвисшей кожи после диеты.
  3. Отсутствие явных противопоказаний.

    Медики рекомендуют данный режим людям, страдающим сахарным диабетом, повышенным холестерином, заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

  4. Разнообразие разрешенных продуктов, из которых можно приготовить вкусные и полезные блюда, тем самым украсив свой вегетарианский рацион.
  5. Неограниченное число приемов пищи.

    Употреблять полезную еду можно в любом количестве и в любое время дня.

Недостатки диеты

  1. Недополучение жирных кислот может привести к нехватке железа и витамина В 12.
  2. Долго придерживаться диеты, полностью лишенной жиров, для многих людей слишком трудно.
  3.  Еще один серьезный минус – ограниченное количество белков. Исключая красное мясо, птицу и морепродукты, получить достаточно белка будет сложно.

Разрешённые и запрещенные продукты

Доктор Орниш распределил пищу на три группы. Все что, по его мнению, стоит употреблять в неограниченном объеме, он отнес к первой. Еду умеренной вредности ко второй, а совсем нежелательную к третьей.

Что можно включать в рацион:

  • любые овощи, желательно зеленые. Особенно полезна капуста любых сортов;
  • бобовые: коричневая и зеленая чечевица, горошек, фасоль;
  • фрукты, лучше несладкие, например, зеленые яблоки и груши;
  • каши: гречневая, пшеничная, кукурузная, рисовая.

Что стоит ограничить:

  •  молочные продукты умеренной жирности: молоко, кефир, ряженка, творог, йогурт;
  • яйца куриные и перепелиные;
  • сыры;
  • обезжиренные хлебцы и печенье.

Категорически запрещено:

  • красное мясо, любая птица и дичь;
  • рыба белая и красная, морепродукты;
  • жирные молочные продукты;
  • выпечка: торты, печенье, пирожные, хлеб;
  • масло и маргарин;
  • майонез и жирные соусы;
  • фаст-фуд;
  • алкоголь, за исключением сухого вина в очень небольшом количестве;
  • орехи, семечки, маслины.

Важно! Желательно ограничить употребление соли, кофе и крепкого чая. Соль, как известно, задерживает лишнюю жидкость, а чай и кофе в больших количествах способствуют возникновению ишемической болезни сердца.

Примерное меню на неделю

День первый:

  • Завтрак: цикорий или кофе, не содержащий кофеин, немного отрубей из пшеницы, обезжиренный йогурт;
  • Обед: одна большая картошка, запеченная с помидорами, чашка салата из огурцов и зелени, небольшое яблоко;
  • Полдник: абрикосы или сливы (3 шт.), 50 грамм обезжиренного творога;
  • Ужин: 2 гречневых хлебца, средняя груша или персик, 200 гр. макарон с сыром, кисель из ягод.

День второй:

  • Завтрак: апельсиновый сок, чашка рисовой каши с нежирным молоком, стакан кефира;
  • Обед: фасоль с грибами и луком, любой салат, свежий помидор;
  • Полдник: небольшая тарелка клубники, пшеничный хлебец;
  • Ужин: 2 цельнозерновых хлебца, манго, 200 грамм гречневой каши с тушеными овощами, травяной чай.

День третий:

  • Завтрак: кофе без кофеина, чашка мюсли с ягодами;
  • Обед: суп со шпинатом, зеленая чечевица с овощами (150 гр.), тарелка винегрета;
  • Полдник: стакан кефира, нежирное печенье;
  • Ужин: тушеные баклажаны с луком и морковью, стакан любой ягоды, настой из трав с мятой.

День четвертый:

  • Завтрак: гранатовый сок, оладьи из кукурузной муки с тыквой;
  • Обед: суп из брокколи и цветной капусты, 3 яичных белка, немного зеленого горошка, чашка риса;
  • Полдник: творог пониженной жирности, печенье;
  • Ужин: тушеная капуста с морковью, любой фрукт на выбор, клюквенный морс.

День пятый:

  • Завтрак: яблочный сок, мультизлаковая каша;
  • Обед: овощное рагу (200 гр.), картофельное пюре (100 гр.);
  • Полдник: стакан ряженки, яблоко;
  • Ужин: гороховый суп с луком (150 гр.), некрепкий чай.

День шестой:

  • Завтрак: несладкий какао, одна пачка творога с медом;
  • Обед: запеченный картофель с сыром и грибами (200 гр.), сок;
  • Полдник: омлет из двух белков, пшеничный хлебец;
  • Ужин: салат из пекинской капусты и горошка, минеральная вода.

День седьмой:

  • Завтрак: два куска творожной запеканки с изюмом, цикорий;
  • Обед: 2 котлеты из коричневой чечевицы, рис;
  • Полдник: 3 сырника, морс из ягод;
  • Ужин: запеканка из кабачков, компот из сухофруктов.

Внимание! В перерывах между приемами пищи допускаются дополнительные перекусы. Это может быть несладкий фрукт или овощ на выбор. Конкретное время обеда, завтрака и ужина не определено. Размер порций блюд также может быть разным, это не столь важно.

Орниш советует соблюдать такие правила пожизненно, при этом в год можно терять до 10 лишних килограмм веса, а первые результаты порадуют уже через две недели. Здоровье человека имеет способность восстанавливаться и крепнуть, стоит только поменять пищевое поведение и образ жизни в целом

Отзывы

Светлана, 35 лет: Я очень много лет страдала от полноты, несколько раз пыталась худеть и снова набирала прежний вес. Про диетпитание Орниша мне рассказала моя коллега, которой удалось постройнеть за три недели на 4 килограмма. И вот уже два месяца я соблюдаю все правила, чувствую себя отлично, появилась легкость. Я похудела уже на 7 кило, кроме того, легко просыпаюсь по утрам и перестала мучиться головными болями.

Марина, 55 лет: Мне этот способ посоветовал врач-терапевт, так как за год я сильно поправилась, начались проблемы со здоровьем. Сначала было очень трудно не есть любимую пищу: мясо, рыбу, торты, сахар.

Я очень люблю все сладкое, и отказаться от него было равносильно самоубийству. Но у меня получилось. Прошел месяц, и переносить ограничения мне стало проще, я привыкла, кроме того, втянулась в режим, стала экспериментировать с рецептами, искать новые вкусы.

Спустя год, я похудела на 15 килограмм. Спасибо моему доктору, всем советую этот способ.

( 3 оценки, среднее 3 из 5 )

Источник: https://lifestyleplus.ru/dieta-ornisha.html

Интервальная диета: революция для ленивых

Экология потребления. Красота: Одна из самых популярных и самых эффективных методик экспресс-похудения за 3 дня.

Не хватает силы воли? Интервальная диета для вас!  Одна из самых популярных и самых эффективных методик экспресс- похудения за 3 дня. Нужно срочно похудеть? Нет проблем! Модная интервальная диета гарантированно поможет вам сбросить до 5 кг лишнего веса без особых усилий.

Цель: диета направлена на очищение организма, уменьшение объемов тела, сохранение упругости кожи

Продолжительность: 9–18 дней, не чаще 2–3 раз в год

Результат: до минус 5 кг за 3 дня с детокс-эффектом на клеточном уровне

Сверхзадача: быстрое похудение перед отпуском, торжественным мероприятием или после праздничных застолий

Противопоказания: заболевания ЖКТ и почек, проблемы с пищеварением, беременность и период лактации, детский и подростковый возраст, сахарный диабет и другие хронические заболевания. Даже если у вас нет проблем со здоровьем, прежде чем сесть на диету, проконсультируйтесь с врачом!

Как это работает:

Диета проходит в три этапа, каждый из которых включает в себя моно-употребление риса, мяса или овощей.

Уникальность трехдневной интервальной диеты заключается в том, что вы с легкостью можете подстраивать ее под себя: количество дней в каждом этапе можно варьировать от 1 до 3 по своему желанию.

Начинать диету нужно с рисовых дней, а чередовать этапы следует только в указанном порядке.

3 золотых правила интервальной диеты:

1. Употреблять только разрешенные продукты.

2. Ежедневно выпивать не менее 2,5 л чистой негазированной воды.

3. Количество соли нужно свести практически к нулю (допускается использование небольшого количества слабосоленого соевого соуса).

I этап – рисовые дни

Первый этап – очищающий, поэтому и начинать нужно именно с него. Рис обладает удивительными свойствами абсорбировать и выводить из организма лишнюю воду, токсины и другие вредные вещества. Чтобы он на 100% выполнил свою задачу, его нужно заранее правильно подготовить.

Источник: https://econet.ru/articles/80652-intervalnaya-dieta-revolyutsiya-dlya-lenivyh

volosipro.info

Краш диета — что это, меню на неделю, отзывы и результаты, фото

По мнению диетологов, правильно подобранное меню на неделю или месяц популярной в последнее время краш-диеты, позволяет терять вес в ускоренном темпе.

Само название «Crash» походит от слова английского происхождения, которое в переводе означает «ломать» или «разрушать».

И взято оно как главный принцип диеты – радикального изменения образа привычного питания для достижения максимального результата в кратчайший срок.

По мнению некоторых врачей, такой вариант избавления от избыточного веса может значительно навредить здоровью. Чтобы максимально сократить риск, требуется в строгости соблюдать правила, которые достаточно просты.

Краш-диета. История появления

Несмотря на риски для здоровья, многие врачи соглашаются с тем, что при максимальном соблюдении правил и не преувеличении с долгосрочностью такого питания можно добиться потрясающих результатов в похудении.

Известная сейчас диета была разработана мексиканским доктором Рафаэлем Болио. Особенность диеты в легкости и непродолжительности.

Основное достоинство разработки в том, что, несмотря на стремительное похудение, кожа не становится дряблой, поскольку употребляемые продукты исключают появление целлюлита и апельсиновой корки.

Краш-диета была озвучена и диетологом, спортивным физиологом Лайлом Макдональдом, который даже написал об этом книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

В книге упор сделан на минимальное потребление калорий, но в то же время обязательным считается потребление жирных кислот, белков, витаминов и минералов. Таким образом организм получает необходимые компоненты и начинает интенсивно сжигать калории без вреда для здоровья.

Основное достоинство краш-диеты в том, что, несмотря на стремительное похудение, кожа не становится дряблой, поскольку употребляемые продукты исключают появление целлюлита и апельсиновой корки.

Другим известным вариантом краш-диеты считается известная всему миру диета доктора Мехмеда Оз. Она заключается в поддержании гормонального фона женщины на должном уровне при соблюдении определенного рациона питания. По его мнению, для этого требуется соблюдение режима питания и употребление продуктов, которые регулируют уровень эстрогена в организме.

Краш-диета Мехмеда Оз длится в течение 4 недель. Важно, чтобы начало ее было положено после окончания менструального цикла.

Рассмотрим подробный еженедельный список необходимых продуктов:

  1. Краш-диета доктора Оз в свое меню на 1 неделю должна включать проросшее зерно, кисломолочные продукты, пробиотики, а также ферментированные продукты. Для этого перечня компонентов прекрасно подходит квашеная капуста, проросшая пшеница, спаржа, соя, овес, бананы и свежая зелень;
  2. 2 неделя диеты должна дополняться свежевыжатыми соками на основе овощей и фруктов. Наибольшую эффективность здесь окажут такие овощи, как свекла, томаты, огурцы, сельдерей. Также не стоит забывать о полезных яблоках и лимонах;
  3. На 3 неделе стоит обратить свое внимание на зерновые культуры и овощи, окрашенные природой в зеленый цвет. В качестве зерновых культур прекрасно подойдут отруби, овес, гречка. Зеленые овощи: руккола, брокколи, шпинат, зелень и зеленая фасоль;
  4. Последняя неделя должна обязательно включать в себя аминокислоты, корнеплоды и полезные жиры. Здесь обязательно должна присутствовать нежирная рыба, семена, морковь, свекла, редис, маслины и авокадо.

Важно следить в течение этих недель и за употребление воды. Каждый день принимать не меньше, чем 2 л очищенной жидкости.

Как составить меню на недклю для краш-диеты

Меню краш-диеты зависит от ее типа и выбранной схемы питания. Например, если говорить о бездрожжевой диете, то подразумевается полный отказ от продуктов, включающих в свой состав дрожжи.

К ним относятся все изделия хлебо-булочного и мучного типа. Но и остальные продукты здесь потребуется употреблять в ограниченном количестве.

Рассмотрим, что именно можно включить в ежедневный рацион:

  • фрукты, прошедшие термическую обработку;
  • овощи;
  • нежирное мясо;
  • пресные лепешки, состоящие только из муки и воды;
  • лаваш.

После того, как диета будет завершена, стоит очень осторожно вводить продукты с дрожжами. В первую очередь, нужно начать с цельно-зернового хлеба, включающего в себя несколько злаков.

Результаты: фото до и после краш-диеты

Распространенные варианты краш-диеты

Лимонная краш-диета

Диета этого вида способствует не только потере лишних килограммов, но еще и очищению кишечника, а также почек. Ее продолжительность должна составить 2 суток. За это время допускается только употребление лимонада. Допустимое количество напитка составляет от 6 до 12 бокалов в сутки.

Допустимое количество лимонада при лимонной краш-диете составляет от 6 до 12 бокалов в сутки.

Для приготовления лимонада потребуется следующий перечень составляющих:

  • свежевыжатый лимонный сок;
  • сироп (кленовый);
  • кайенский перец;
  • очищенная вода.

Важно знать! Лимонная краш-диета, меню которой рассчитано на 2 дня, ни в коем случае не на неделю, является опасным вариантом борьбы с лишним весом. К тому же подходит она не всем. При проблемах со здоровьем различного характера стоит отказаться от этого варианта.

Краш-диета йогуртовая. Особенности

Йогуртовая краш-диета предполагает внесение в меню на неделю в качестве основного продукта натурального йогурта. Этот вариант является самым полезным, поскольку данный продукт благоприятно воздействует на функционирование ЖКТ.

Важно знать! Чтобы йогуртовая краш-диета прошла как можно плодотворнее стоит самостоятельно заниматься приготовлением йогурта. В этом случае воздействие на организм вредных компонентов (красители, вкусовые добавки) будет исключено.

Чтобы использовать йогуртовую диету в течение 7 дней потребуется обязательное включение в ежедневный рацион следующих продуктов:

  • натуральный йогурт – ½ кг;
  • свежие овощи – 0,4 кг;
  • свежие фрукты – 0,4 кг;
  • диетическое нежирное мясо (возможна замена на нежирную рыбу) – 0,15 кг;
  • неограниченное количество свежей зелени;
  • сок (обязательно свежевыжатый) – 400 мл;
  • травяные чаи, отвары, очищенная вода.

Выбранные овощи и фрукты должны включать в свой состав наименьший объем калорий. Обязательно дневную норму продуктов стоит делить на 5 частей, для того чтобы порции были минимальными, а употребление пищи частым. Завершающий перекус должен осуществляться за 4 часа до сна.

Йогуртовая краш-диета: меню на неделю
Время для приема пищиПримерный перечень продуктов
Завтрак
  • травяной чай или отвар – 200 мл;
  • фрукт (яблоко, персик).
Второй завтрак
  • натуральный йогурт, дополненный сухофруктами и злаками – 150 мл;
  • салат на основе овощей с маслом (оливковым) – 100 г.
Обед
  • суп-пюре на основе овощей – 150 г;
  • легкий салат из овощей, заправленный натуральным йогуртом – 100 г
ПолдникСок – 200 мл
Ужин
  • нежирное мясо или рыба, приготовленные на пару – 150 г;
  • салат на основе овощей с оливковым маслом – 100 г;
  • йогурт натурального происхождения – 150 мл.

Придерживаясь ежедневно этого меню в течение 1 недели возможен сброс веса до 5 кг.

Ягодная краш-диета

Для ягодной краш-диеты самый оптимальный период – это лето. Ягоды включают в свой состав множество полезных компонентов, восполняющих нехватку витаминов, а также способствующих очищению организма и улучшению обмена веществ. Благодаря этому и происходит снижение веса.

Ягодная краш диета, меню на неделю которой разнообразно, прекрасно подойдет для лета.

Рассмотрим недельное меню, которого необходимо в строгости придерживаться:

1 день:

  • 8-00 ч.: свежевыжатый сок из черной смородины; овсянка со свежими ягодами;
  • 12-00 ч.: фруктово-ягодный суп; каша рисовая с тыквенным пюре; черносмородиновый или крыжовниковый сок;
  • 18-00 ч.: натуральный йогурт со свежей малиной; свежевыжатый сок из винограда;
  • 20-00 ч.: свежий молочно-ягодный коктейль.

2 день:

  • 8-00 ч.: обезжиренный йогурт с горстью свежих ягод; отвар на основе шиповника;
  • 12-00 ч.: рагу из овощей; салат, приготовленный с использованием свежих овощей; свежевыжатый сок из крыжовника;
  • 18-00 ч.: хлопья с добавлением ягод; арбузный сок;
  • 20-00 ч.: сок из свежей клубники.

3 день:

  • 8-00 ч.: ягодно-белковый коктейль; молоко (жирность минимальная);
  • 12-00 ч.: молочный гречневый суп; котлеты из тыквы; виноградно-крыжовниковый сок;
  • 18-00 ч.: спагетти, дополненные подливой из свежих ягод; сок из свежей клубники;
  • 20-00 ч.: ягоды (крыжовник, малина, черная смородина).

Ягодная краш-диета, помимо предложенного меню на неделю, подразумевает еще и обильное питье очищенной воды. Это очень важно!

4 день:

  • 8-00 ч.: ягоды (крыжовник, малина, черная смородина); злаковые хлебцы; натуральный йогурт со свежими ягодами;
  • 12-00 ч.: овощной суп со свежей зеленью; салат из ягод; клюквенный сок;
  • 18-00 ч.: обезжиренная творожно-сметанная смесь с ягодами; сок клубничный;
  • 20-00 ч.: обезжиренное молоко.

5 день:

  • 8-00 ч.: рис бурый в отварном виде с ягодами; отвар на основе шиповника;
  • 12-00 ч.: суп из овощей с зеленью; ягодно-фруктовый пудинг; сок виноградный;
  • 18-00 ч.: ягодный салатик; сок виноградный;
  • 20-00 ч.: обезжиренный йогурт.

6 день:

  • 8-00 ч.: овсянка с ягодами; свежевыжатый сок клюквенный;
  • 12-00 ч.: овощной суп, дополненный сухариками из ржаного хлеба; ягодно-фруктовый салат; клюквенный сок;
  • 18-00 ч.: гречка с ягодами; клубнично-молочный коктейль;
  • 20-00 ч.: черносмородиновый сок.

7 день:

  • 8-00 ч.: ягоды; виноградный сок;
  • 12-00 ч.: рис в отварном виде с морковью и ягодами; салат из ягод и натурального меда; сок виноградный;
  • 18-00 ч.: рис бурый в отварном виде с виноградом; пюре на основе тыквы; сок крыжовниковый;
  • 20-00 ч.: шиповниковый отвар.

Ягодная краш-диета, помимо предложенного меню на неделю, подразумевает еще и обильное питье очищенной воды. Это очень важно!

Противопоказания. Кому нельзя применять краш-диету

При чрезмерно долгом применении краш-диета может оказать негативное воздействие на организм, принести вред здоровью.

Нельзя прибегать к этому способу похудения в таких случаях:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • возраст до 18 лет;
  • гастрит и другие заболевания ЖКТ;
  • хронические заболевания различной этиологии.

Обратите внимание! Перед переходом на диету стоит внимательно изучить все нюансы, примерное меню на неделю, месяц, чтобы представлять возможные реакции организма.

Берегите себя и будьте здоровы!

Что такое краш-диета:

Меню на неделю: ягодная диета:

quickdiets.ru

Краш-диета: можно ли на ней похудеть и удержать результат?

Основная проблема похудения в том, что не всем хочется вырабатывать полезные привычки и следовать им всю жизнь. Не хочется и сидеть на диете много месяцев. Краш-диета — нечто среднее. Она основана на том, что люди на 12 недель снижают калорийность рациона до 800−1200 калорий в день и едят только специальные супы, коктейли и батончики.

Самостоятельно следовать такой диете не рекомендуется, нужен специалист, который правильно рассчитает программу и поможет удержать результат после ее окончания.

Свежее исследование с участием 278 пациентов с избыточным весом показало, что смысл в таком питании есть. Половина участников придерживалась краш-диеты в течение 12 недель, другая половина получала советы по правильному питанию.

Год спустя оказалось, что первые похудели в среднем на 11 кг (и удержали вес), вторые — на 3.

Те, кто похудел сильнее, заодно снизили риск инфаркта в ближайшие 10 лет и уровень сахара в крови. Побочные эффекты в обеих группах были одинаковыми и сильно не проявлялись: головная боль, тошнота, усталость.

Таким образом, от ограничительных диет может быть толк, если правильно их построить и соблюдать, в противном случае можно только навредить своему организму.

www.cosmo.ru

Краш-диета: на сколько можно похудеть?

Лишний вес – то, что многие мечтают разрушить в одночасье. Сегодня на портале «Худеем без проблем» говорим о быстрых диетах.

Что такое краш-диета?

«Краш» от англ.crash означает «ломать, рушить». Поэтому можно вывести некое определение: краш-диета – это такая система питания, при которой вес снижается экстремально быстро, а лишний жир просто разрушается. Обычно это монодиеты либо режим питания с простейшим набором продукции.

В основе указанной системы питания лежат 2 главных составляющих: недюжинная сила воли и мотивация.

Как к этому относятся врачи?

Безусловно, специалисты не в восторге от подобных «пыток» для организма, так как угрозы для здоровья очевидны. Для того чтобы это понять, даже не надо порой быть медиком.

Но если следовать всем рекомендациям и не затягивать с продолжительностью «сидения», а также учитывать противопоказания, можно и впрямь добиться впечатляющих результатов.

Краткая характеристика методики Lyle McDonald

Лайл Макдональд – диетолог, спортивный физиолог, автор книг о рекомпозиции, сжигании жира и набора мышечной массы. Он – за соблюдение низкоуглеводной диеты.

Большинство изданий Лайл Макдональд посвятил кетогенной диете. Кроме того, он дает руководство по так называемой гибкой диете, быстрому похудению по его авторской методике и пр. В числе прочего есть и краш-диета, о которой Лайл Макдональд написал книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

Согласно этой диете, за 15 дней должно уйти 10 кг.

Автор предлагает обоснованный наукой подход к быстрой потере лишнего жира и – соответственно – ненужного веса. Режим питания предполагает минимальное количество калорий, но при этом человек должен получать белки, незаменимые жирные кислоты, минералы, витамины. Это необходимо для того, чтобы не нанести вред здоровью и не скинуть еще и мышечную массу вместе с лишним жиром.

Портал hudeem-bez-problem.ru не будет пересказывать содержание книг автора. Перечислим лишь основные моменты, о которых говорит спортивный физиолог и диетолог:

  • механизмы набора лишнего жира – подробно, с указанием на происходящие в организме реакции и пр.;
  • почему нельзя совсем прекращать потреблять жиры;
  • каких принципов нужно придерживаться при тренировках;
  • какова частота приемов пищи и как она влияет на вес и на здоровье в целом и пр.

Краш-диета: как составить меню?

Все зависит от выбранной вами схемы питания.

Бездрожжевая – означает, что из рациона вам надо исключить любые хлебобулочные изделия, мучные продукты. Можно лишь запекать фрукты, есть отварные или на пару приготовленные овощи, мясо, но малыми порциями. Когда диета прекратится, постепенно можно вводить в рацион и хлеб, но он должен быть именно цельнозерновым, состоящим из нескольких злаков.

Недельная краш-диета д-ра Оз

Доктор Оз считает, что если из рациона устранить сладости и жиры, то это будет способствовать быстрому снижению веса. А в рацион следует добавить больше продуктов, богатых минералами, антиоксидантами, витаминами. Предпочтение стоит отдавать низкокалорийным блюдам. Порции – по 100 гр.

Другими словами, ваше недельное питание по такой диете должно включать на 90%:

  • фрукты,
  • овощи,
  • бобовые,
  • цельные зерна,
  • орехи,
  • семена.

И на 10% из:

  • мяса,
  • молочной продукции,
  • масла.

Для того чтобы не спровоцировать эффекта йо-йо, после окончания диеты еще какое-то время соблюдайте примерно похожие пропорции.

Лимонадная 2-недельная краш-диета

Она разработана для очищения почек, печени. Предполагается, что в течение двух суток вам можно только выпивать приготовленный по указанному ниже рецепту лимонад – от 6 до 12 бокалов в сутки.

Готовят такой лимонад из следующих ингредиентов:

  • лимонного сока,
  • кленового сиропа,
  • воды,
  • кайенского перца.

Конечно, это достаточно жесткая система питания. Подойдет не всем.

Краш-диета для кардиобольных

Иногда кардиопациентам перед операциям также требуется срочно сбросить вес. Им врачи прописывают совершенно другую систему питания на 3 суток.

В этот период необходимо исключить из рациона сахар, специи. Можно немного солить и перчить блюда. Затем 4 дня – привычное питание. Потом – повторение трехдневного ограничения. И так до тех пор, пока у пациента не придет в норму вес до желаемой отметки.

Ягодная диета на 7 дней

Если верить обещаниям, то можно скинуть до 4 кг за неделю. Рацион питания построен, как вы уже догадались, на ягодах. Их можно есть в неограниченном количестве, пить много воды, отдавать предпочтение овощным супам и салатам, в качестве десерта использовать фрукты. Запрещено даже в минимальных дозировках потреблять мучное и сладкое, мясное, консервированное, полуфабрикаты.

Краш-диета: морепродукты в меню

Эта система питания рассчитана приблизительно на пару недель. Она предполагает питание следующими продуктами, приготовленными на гриле либо на пару:

  • нежирной рыбой,
  • креветками,
  • моллюсками,
  • крабами,
  • мидиями.

И морской капустой.

Дневной рацион должен быть разбит на четыре или пять приемов пищи по 100 гр.

Приправлять можно только соком лимона, а не соль, специи.

Обязательно пить много воды.

14 дней: основа – йогуртовая

Еще одна 2-недельная система питания – йогуртовая. Ежедневно предполагается питаться строго по одному и тому же порядку:

  • в качестве завтрака – кружка кефира с 1 ст.л. мюсли или 1 бананом;
  • ланч – 7 орехов (грецких), 5 штучек кураги либо 3 ломтика темного шоколада;
  • обед – салат из зеленых овощей, зелени, приправленный йогуртом, с ломтем черного хлеба, и его тоже можно заменить на брокколи либо цветную капусту;
  • полдник – стаканчик йогурта, ломтик черного хлеба;
  • ужин – супчик из овощей со ст.л. йогурта.

Предостережение

Любая краш-диета в основе своей экстремальна. Да, возможно, вы добьетесь стремительной потери лишнего веса. Но многие подобные системы питания не имеют научного обоснования и не обеспечивают сбалансированное поступление питательных компонентов. Кроме того, их крайне сложно соблюдать.

Способ потери веса при такой системе питания всегда будет краткосрочным, ведь после вы вернетесь к привычному ритму жизни и поеданию пищи. А в процессе диет вероятны побочные эффекты:

  • тошнота и рвота,
  • головокружение,
  • понос либо запор,
  • общая слабость,
  • ломкость и выпадение волос,
  • перечень различных недомоганий.

Если долго придерживаться какой-нибудь чрезмерно строгой диеты, то можно «заработать» стойкие расстройства пищеварительной системы. Впоследствии вам будет сложно вернуться к нормальному питанию.

Все-таки нужно за экстремально короткий срок сбросить много лишнего? Не принимайте решение о диете самостоятельно – обратитесь к профессионалу, который с учетом противопоказаний разработает систему питания и план тренировок. Будьте стройными!

www.hudeem-bez-problem.ru


Смотрите также