Крабовые палочки можно ли на диете


Диета и крабовые палочки: калорийность, состав и польза

Крабовые палочки появились еще в 80-х годах прошлого столетия и сразу стали пользоваться спросом. Крабовый салат даже потеснил традиционный оливье на новогоднем столе, а это уже серьезная заявка на всенародную любовь и звание «суперпродукта». Насколько полезны крабовые палочки и можно ли их есть тем, кто сидит на диете? В этой статье разберем происхождение этого продукта, узнаем, как выбрать правильные крабовые палочки, калорийность и состав которых не повредят вашей фигуре.

Из чего делают крабовые палочки

Сами по себе крабовые палочки — это промышленная имитация мяса из конечностей камчатского краба. По большей части они состоят из рыбного фарша — сурими. Технология производства предусматривает использование только рыбного филе некоторых сортов северной рыбы (трески, минтая, хека). Внутренности, головы и чешуя перерабатываются в рыбную муку, которая добавляется в сельскохозяйственные корма.

Читайте нас в Telegram

К сожалению, даже дешевое мясо белой рыбы уже не устраивает жадных до сверхприбылей производителей. Они заменяют этот ингредиент соевым белком или крахмалом, а вкус «создают» ударной дозой глутамата натрия и других усилителей. Такой продукт — пример успехов пищевой химии. Ни для фигуры, ни для здоровья эта «крабовая палочка» не принесет пользы. К сожалению, государственного нормативного документа, утверждающего технологию производства, не существует. Остается только надеяться на добросовестность производителя.

Читайте также: Вред консервов: что правда, а что миф

Чтобы крабовая палочка была вкусной и сочной, в сурими добавляют воду, вкусовые добавки, структурообразующие элементы (крахмал, загустители). Теоретически в правильно приготовленной, настоящей палочке нет ничего вредного, наоборот. Обезжиренный фарш из мяса белой рыбы — питательный, низкокалорийный продукт, богатый полезными микроэлементами и витаминами. Соль, сахар, масло и вкусовые добавки присутствуют в минимальном количестве, в основном крабовые палочки — это рыбный фарш и вода.

Тем, кто сидит на диете, можно смело включать в свой рацион крабовые палочки: калорийность этого продукта — 73-80 Ккал/100 гр., гликемический индекс — 40 единиц. Но, еще раз обращаем внимание, речь идет о настоящих крабовых палочках, которые произведены из рыбного фарша. Ассортимент сейчас велик, но на деле качественные крабовые палочки — редкость. Выбирайте те, где в составе «сурими» или «рыбный фарш» указаны на первом месте. И не экономьте, дешевым этот продукт не бывает.

Читайте также: Почему нельзя йодированную соль и как правильно ее использовать

Итак, сами крабовые палочки, калорийность которых невелика, для фигуры не вредны. А вот традиционные способы их приготовления — еще как. Как правило, палочки добавляют в салаты, щедро сдобренные майонезом, а также заворачивают в них различные начинки, которые также готовят с большим количеством майонеза. Как вариант — обжаривают в кляре, что тоже не очень хорошо, мягко говоря.

На самом деле с крабовыми палочками можно приготовить большое количество низкокалорийных блюд. Нежный вкус сурими хорошо сочетается с зеленью и огурцом, а также с рисом. Это значит, что с палочками можно готовить различные суши и роллы, а также салаты.

Читайте нас в Instagram

Красивая и полезная закуска — паста из крабовых палочек, мягкого творога и сыра с зеленью и орехами. Также можно смазать греческим йогуртом лаваш, завернуть в него нарезанные палочки, огурцы, яйца, помидоры, завернуть и обжарить на сухой сковороде. Получится вот такая диетическая «шаверма».

Разнообразить меню, сидя на диете, не так-то просто. Поэтому не стоит игнорировать крабовые палочки: калорийность низкая, вкус приятный, вариантов приготовления масса. Главное — выбирать качественный продукт и внимательно читать состав на этикетке.

Читайте также: Есть ли польза от замороженных овощей и стоит ли их покупать

Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.

estet-portal.com

Крабовые палочки при диете

Оптимальный вес ─ показатель красоты и здоровья, он является предметом пристального внимания человечества. Убрать лишние килограммы, стать стройными поможет ли воплотить заветную мечту крабовая диета?

В нежном мясе краба много белка, витаминов: А, Е, В, РР, но мало содержится жира, углеводов. Полезные свойства этого продукта неоспоримы, проблема в его доступности ─ торговые сети редко могут предложить натуральное мясо краба.

Деликатес для праздничного стола ─ салат диетический с мясом краба – блюдо, которое рекомендовано диетологами.

История появления

Крабовые палочки можно найти в любом супермаркете или небольшом продуктовом магазине. Продукт получил большую популярность среди населения. Хотя появился он на просторах России сравнительно недавно – в начале 90-х годов XX века.

Тогда полки магазинов пустовали, и новинка не осталась без внимания. Из палочек стали готовить салаты для украшения праздничного стола. Классический рецепт салата состоял из небольшого набора ингредиентов:

  • крабовые палочки;
  • консервированная кукуруза;
  • отварной рис;
  • репчатый лук;
  • варёные яйца;
  • майонез.

Употребление салата из крабовых палочек и кукурузы при диете допустимо из-за его небольшой калорийности. Снизить её, сократить содержание жира в этом блюде поможет применение низкокалорийного майонеза или лёгкой заправки на основе растительного масла.

Во многих рецептах салатов этого типа используются овощи и зелень:

  • белокочанная капуста;
  • пекинская капуста;
  • огурец;
  • укроп;
  • петрушка.

Овощи увеличивают объём блюда, насыщают его витаминами, минералами. Такой расширенный состав салата помогает сделать его ценным, питательным блюдом, обогащающим организм белками и витаминами.

Можно ли сказать, что крабовые палочки – диетический продукт?

Крабовые палочки совсем не содержат мясо краба, качественный их вариант ─ это фарш сурими. Он состоит из смеси измельчённого рыбного филе. Может использоваться любая рыба, чаще всего это минтай, хек.

Содержание в 100 г продукта приблизительно 80 Ккал говорит о правильности такого утверждения. Используемая для снижения веса диета является одной из самых продуктивных, 4-дневное её применение позволяет снизить вес тела на несколько килограммов.

Положительные и отрицательные стороны применения крабовых палочек, диета на их основе

Наличие в продукте большого количества белка, витаминов говорит о его пользе. Длительное применение такой диеты может стать опасным для организма из-за возникновения дефицита питательных веществ (витаминов).

Белок, которого много в сурими, помогает справиться с чувством голода, малое содержание углеводов – путь к снижению уровня холестерина, сахара крови.

Выдержать такую диету удаётся не каждому из начавших её, сложно бывает полностью отказаться от употребления углеводов, которых практически нет в этом продукте.

Дневной рацион

Для успешного применения этого способа нормализации веса потребуется 200-300г крабовых палочек, 1 л кефира, жирность которого не более 2,5%.

Общий объём продуктов нужно разделить на 5 частей. В интервалах между приёмами пищи необходимо пить воду или чай, лучше зелёный, без сахара.

Специалисты советуют пользоваться методом только в экстренных случаях, если необходимо быстро снизить вес. Устойчивый результат дают другие диеты, длительность применения которых значительно больше.

Важным условием сохранения достигнутых показателей служит минимальное употребление мучных блюд и сладостей.

Кремлёвская диета и крабовые палочки

Одной из популярных и действенных диет сейчас считается кремлёвская диета, крабовые палочки вполне могут использоваться в период её применения как сами по себе или как часть другого блюда. Они отвечают принципам этой диеты – минимальное количество углеводов, максимум белка. Такое сочетание элементов позволяет человеку чувствовать себя насытившимся, без употребления сахара и мучных блюд.

По оценочной шкале кремлёвской диеты этот ингредиент оцениваются на 12 ye, а овощной борщ из капусты и свёклы – 25 ye.

Крабовые палочки при диете нужно применять только те, которые состоят из натурального сырья. Содержание всевозможных добавок в дешёвых сортах этого продукта делает диету на их основе бесполезной и опасной.

Простота использования

Продукт не требует никакого приготовления. На магазинных полках он представлен готовым к употреблению, после термической обработки и заморозки. Его можно использовать непосредственно в пищу, готовить с ними салаты, обжаривать на масле.

Несколько крабовых палочек могут стать хорошим средством для утоления голода в обеденный перерыв. Ещё привлекательней они выглядят поджаренными.

Являются ли крабовые палочки диетическим продуктом?

Ответ на этот вопрос неоднозначен:

  1. Дорогие виды изделий, произведённые из качественного сырья без искусственных добавок, могут расцениваться как ценный диетический продукт.
  2. Добавки из крахмала, муки, сахара, сои лишают их статуса диетического.
  3. Консерванты, красители, загустители и прочие составляющие фарша делают готовый состав вредным для использования, особенно для диетического блюда.

Деликатесные блюда, основой которых является приготовленная таким способом рыба, могут расширить обычное меню, сделать его разнообразней. Единственное пожелание – выбор качественных сортов продукта.

Комментарии

_Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста. Через соц. сети:

flowtation.ru

Крабовые палочки: польза и вред для похудения

Крабовые палочки – это очень популярный и вкусный продукт, который, к сожалению, к здоровому питанию имеет весьма посредственное отношение. Тем не менее, многие люди, которые придерживаются диеты, предпочитают использовать их в качестве легкого перекуса. Это решение каждый принимает для себя самостоятельно или же после консультации с личным диетологом. Кроме того, польза или вред данного продукта во многом зависит от его качества и химического состава.

Можно ли употреблять крабовые палочки во время диеты

Крабовые палочки практически безвредны для здорового человека, у которого отсутствуют аллергические реакции на рыбу. Единственную опасность могут представлять красители, консерванты и ароматизаторы. Но если потребление их будет умеренным, то вреда здоровью они не нанесут. Говоря о похудении, стоит сказать, что небольшое количество крабовых палочек никак не будет препятствовать снижению веса.

Несмотря на то, что данный продукт может послужить дополнительным источником белка, диетологи не рекомендуют им злоупотреблять. Основная причина, помимо химических добавок, заключается в высоком содержании крахмала. Натуральных крахмал не несет в себе опасности, чего не скажешь о модифицированном. А если учесть, что в современной пищевой промышленности, в основном, применяется последний, то стоит соблюдать некоторую осторожность.

Крабовые палочки не просто не утоляют голод, но еще и способствуют усилению аппетита. Это связано с тем, что в них отсутствует питательная клетчатка, а крахмал способствует повышению сахара в крови. В результате начинается усиленная выработка инсулина, которая сопровождается желанием что-нибудь съесть. Но на практике это может представлять опасность только для тех людей, которые относятся к инсулиночувствительным. Для остальных же, крабовые палочки не нанесут особого ущерба процессу похудения.

Основные составляющие крабовых палочек – это белая нежирная рыба и яичный белок. Причем, многие сходятся во мнении, что в качестве сырья для данного продукта используется не самая качественная рыба. Именно поэтому, не стоит рассматривать крабовые палочки в качестве основного источника белка, если вы решили похудеть. А вот в качестве перекуса, они могут использоваться ввиду высокого содержания углеводов.

Таким образом, можно сделать вывод, что запрета на употребление крабовых палочек нет даже в том случае, если вы соблюдаете диету. Тем не менее, злоупотреблять ими также не стоит. Важно понимать, что данный продукт несет в себе минимум пользы, а вот вред от них может быть достаточно серьезным, если есть их в больших количествах. Также будет лучше, если крабовые палочки будут выступать в качестве добавки к другим компонентам, а не будут употребляться самостоятельно.

Полезные свойства крабовых палочек

Конечно, если вы решите положить крабовые палочки в основу своего диетического рациона, то вам не стоит ожидать положительных изменений ни в своей фигуре, ни в состоянии здоровья в целом. Но если вы решите просто утолить голод небольшим количеством данного продукта, то можете извлечь следующую пользу для своего организма:

— насыщение организма аминокислотами, которые входят в состав яичного белка и рыбы (здесь нужно внимательно изучить состав, убедившись, что в крабовых палочках содержатся именно эти продукты, а не их заменители, иначе вместо пользы перекус принесет вам расстройство желудка, дискомфорт и даже серьезные аллергические реакции);

— насыщение организма энергией за счет поступления углеводов, которые быстро усваиваются (это способствует скорейшему восстановлению работоспособности мышц и клеток мозга);

— возможность комбинировать данный продукт с разнообразными ингредиентами и заправками ввиду яркого вкуса, нейтральной текстуры и отсутствия в составе жиров.

Калорийность крабовых палочек определяется количеством и качеством крахмала, который в них содержится. В среднем, этот показатель составляет около 80-100 Ккал на 100 граммов продукта. Это не так уж и много, если учесть, что крабовые палочки будут употребляться периодически, в качестве лакомства.

Диетический крабовый салат

Ваши любимые блюда вполне можно сделать диетическими, если исключить из них вредные высококалорийные продукты. Так, для легкой вариации всеми любимого крабового салата вам понадобится:

  • — 200-граммовая упаковка крабовых палочек;
  • — пекинская капуста;
  • — 100 граммов мороженой кукурузы;
  • — желтый перец;
  • — чеснок и черный перец;
  • — столовая ложка оливкового масла и половина нормы винного уксуса.

Крабовые палочки, перец и капусту нужно мелко порезать, после чего последнюю сбрызгивают уксусом. Кукурузу доводят до готовности на пару. Все ингредиенты перемешивают между собой, после чего поливают заправкой из масла, уксуса, чеснока и черного перца. Также салат можно немного посолить, если он покажется вам пресным. Это блюдо станет отличным легким ужином. Также его можно брать с собой в офис.

Диетический крабовый бутерброд

Бутерброды ни у кого не ассоциируются со здоровым питанием, а тем более – с диетами. Тем не менее, есть один рецепт, который обеспечит вам сытный и полезный перекус. Для одного бутерброда вам понадобится:

  • — крабовая палочка;
  • — ложка натурального йогурта;
  • — четвертая часть чайной ложки острой горчицы;
  • — лист салата и четверть огурца;
  • — морская соль;
  • — 2 кусочка отрубного хлеба.

Все компоненты отправляются в блендер, чтобы приготовить бутербродную пасту. Теперь нужно подсушить хлеб и смазать его получившейся массой. Бутерброд можно есть как в холодном, так и в теплом виде. Благодаря тому, что хлеб достаточно калорийный и сытный, вы надолго избавитесь от чувства голода. А нежный вкус начинки доставит вам огромное гастрономическое удовольствие.

Стоит отметить, что крабовые палочки – это достаточно нейтральный продукт, который при умеренном употреблении не сможет нанести здоровью и фигуре никакого вреда. Но и огромной пользы от него также ожидать не стоит. Нужно воспринимать крабовые палочки как лакомство или легкий перекус, который является более предпочтительным, чем фаст-фуд или сладости. Главное – это пристально следить за качеством продукта. Изучая состав, старайтесь отдавать предпочтение тем крабовым палочкам, в которых наибольшее количество натуральных компонентов.

missli.ru

Диета на крабовых палочках. Белковая диета для похудения - меню на неделю

Каких только нет сегодня диет! Люди пытаются похудеть на гречке, кефире, яблоках и апельсинах. Есть диеты водные, питьевые, углеводные, сытные и голодные. У каждой из них свои достоинства и недостатки. И перед тем как хвататься за очередную соломинку в надежде обрести стройную фигуру, неплохо бы сначала проконсультироваться с диетологом.

Сегодня на повестке дня — модная диета на крабовых палочках. Что это такое и чем грозит вашем организму?

Что есть что

Давайте сразу определимся, что этот продукт не имеет никакого отношения ни к крабам, ни к здоровому питанию. Несмотря на это, многие женщины продолжают считать эти палочки эталоном правильного обеда или ужина. Нет, вопреки всем легендам диета на крабовых палочках не может быть причислена к здоровому питанию. Это еще один вариант, когда вы обкрадываете свой организм и худеете в ущерб собственному здоровью.

Делают палочки из сурими - то есть фарша самой дешевой белой рыбы. Чтобы превратить в волокнистую массу, его многократно промывают и специальным образом обрабатывают. В результате получается практически бесполезное сырье. Затем в него вводят глутамат натрия, консерванты, красители, ароматизаторы. И получается отличный наполнитель для салатов. А теперь еще была придумана диета на крабовых палочках.

Сегодня белковые диеты не теряют своей популярности. Еще бы, ведь они позволяют похудеть, не испытывая голод. Если вы терпеть не можете питаться капустой, то это отличный вариант для вас. Поскольку крабовые палочки делают из рыбы, они тоже были причислены к белковым продуктам. Результат не заставил себя ждать – появилась диета на крабовых палочках.

Для здорового питания такие промышленно переработанные продукты не подходят. Это установленный факт, и спорить с ним бесполезно. Но если у вас много лишнего веса, то между булочкой и крабовыми палочками нужно выбрать второе. Правда, белка в них маловато. В 100 г продукта всего 3-7 г протеина. Для сравнения, если вы возьмете треску, то в ней около 20 г на 100 г продукта составляет чистый белок. А в куриной грудке его и вовсе не менее 30 г. Но еще раз повторимся, если говорить не о полноценной трапезе, а перекусах, то палочки лучше, чем пирожные или печенье.

Общие правила

На самом деле ничего нового изобретатели этой системы для снижения веса не придумали. Принцип стар как мир. Необходимо резко снизить калорийность рациона, чтобы организм начал перерабатывать накопленный жир. Популярность крабовых палочек сегодня падает, они уже всем несколько надоели. И вот, находчивые диетологи смогли вдохнуть новую жизнь в этот продукт. Действительно, не диета, а чудо. Готовить не нужно совсем, палочки удобно брать с собой, а также они довольно вкусные. При этом цифры впечатляют. За 4 дня вы можете избавиться от 4-5 кг.

Сегодня качество крабовых палочек сильно испортилось. Да, они доступны по цене, но это отражается на качестве готового продукта. Именно поэтому многие сомневаются в безопасности и эффективности такой системы. На самом деле нужно просто учитывать ряд правил:

  • Палочки должны быть обязательно качественными. В идеале, из обработанного рыбного белка и соли. Больше в составе не должно быть ничего. Красители, эмульгаторы, загустители - все это говорит о том, что данный продукт лучше оставить на полке. В день можно съедать не более 200 г.
  • Между приемами пищи нужно пить зеленый чай без меда и сахара.
  • Повторять диету можно только раз в четыре месяца.

Разрешенные продукты

Выручает то, что продолжительность курса совсем небольшая. Несколько недель на таком рационе выдержать было бы намного сложней. Если бы не кефир, то ее можно было бы назвать и монодиетой. В день вы можете себе позволить:

  • Упаковку палочек - 200 г.
  • Кефир 0 % - 1 литр.
  • Вода или зеленый чай - 1 литр.

Калорий в крабовых палочках всего 80 на 100 г продукта. Следовательно, за день вы получаете всего 160 ккал. Это крайне мало, что приводит организм в состояние стресса. Даже если вы ведете не слишком активный образ жизни, такое ограничение приведет к снижению веса.

Плюсы диеты

Их, как обычно, помогают выявить отзывы. Диета на крабовых палочках - это одна из новомодных систем, основанная одновременно на понижении калорийности рациона и повышении процента белка. К положительным моментам в этом случае можно отнести:

  • Если продукт качественный, то в нем сохраняется большое количество витаминов и питательных веществ, минералов и жирных кислот.
  • В палочках мало калорий. Благодаря этому человеческий организм довольно быстро расщепляет жиры. Это, в свою очередь, ускоряет метаболизм.
  • Сурими - чистый белок, который нужен вам каждый день. Он не может заменить красное мясо, но тоже будет с успехом использован организмом.
  • Содержащиеся в продукте полиненасыщенные жирные кислоты и магний очень важны для сердечной мышцы и головного мозга.

Если диета на крабовых палочках и кефире продолжается не более 4 дней, то она не успеет нанести серьезного вреда организму. Но все равно нужно очень внимательно следить за своим состоянием и при малейших признаках ухудшения состояния немедленно прекратить диету.

Минусы

Давайте подведем итог и еще раз пройдемся по недостаткам этой диеты. Крабовые палочки и зеленый чай, даже в дуэте с кефиром - это сложно назвать полноценным рационом. Организм будет испытывать дефицит многих важных микроэлементов. Это не единственный минус:

  • Далеко не всегда производители придерживаются установленных требований к качеству продукции. Отдельные марки могут добавлять в свою продукцию вредные консерванты, красители и ароматизаторы.
  • Как можно определить некачественный продукт? Первый момент - обратите внимание на цену. Хорошие палочки не могут быть дешевыми. Кроме того, качественный сурими не должен крошиться. Он легко сгибается.
  • Придерживаться этой диеты дольше 4 дней нельзя. Иначе худеющий заработает авитаминоз, истощение и слабость.
  • Как и все диеты, эта приводит к некоторому ограничению активности, что является нормальной реакцией на резкое снижение углеводов.

Крабовые палочки в белковой диете

Выше мы рассмотрели вариант, когда сурими используются в качестве основного продукта диеты. Но они могут с успехом дополнять любой белковый рацион. Это вкусный перекус, который легко и удобно брать с собой. Белковая диета лучше всего подходит для тех, кто посещает спортивный зал. Именно за счет нагрузок повышенное количество белка в рационе (при снижении количества углеводов) приводит к уменьшению жировой ткани. Сегодня мы рассмотрим примерное меню на неделю. Белковая диета для похудения является одной из самых популярных, поскольку действительно дает хорошие результаты.

Подготовка

От вас требуется не только перестроить свой рацион. Очень важно придерживаться ряда правил, которые и обеспечивают достижение результата.

  • Последний прием пищи должен быть за три часа до сна.
  • Кушать нужно не меньше 6 раз в сутки.
  • Любой алкоголь нужно исключить.
  • Все продукты должны выбираться с минимальным количеством жира.
  • В сутки требуется выпивать не меньше 2 литров обычной негазированной воды.

Обращаем ваше внимание, что продукты можно менять, используя то, что есть в данный момент под рукой. Главное - это не выходить за рамки 1800 ккал в сутки.

День Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
Первый стакан кефира порция риса или гречки 200 г мяса салат из сырых овощей повторяем полдник стакан яблочного сока
Второй кофе половина пачки творога кусочек отварной курицы и тушеные овощи рисовая каша на воде 200 г томатов стакан томатного сока
Третий стакан чая вареное мясо (200 г) овощной суп с кусочком хлеба 100 г вареного риса 100 г вареного мяса и салат из овощей стакан яблочного сока
Четвертый стакан чая 100 г вареной говядины вареная рыба с гарниром из риса зеленое яблоко салат из капусты яблочный сок
Пятый стакан молока морковь в свежем виде или салат из нее кусок вареной рыбы и пару картофелин салат из свежих овощей 100 г вареной говядины чай или кефир
Шестой кофе 1 яйцо и сухарик по 100 г риса и вареного мяса яблоко и 2 киви по 100 г риса и вареной рыбы сок
Седьмой стакан кофе сосиска и кусочек хлеба овощи и отварной рис свежая капуста в виде салата 200 г вареной курицы кефир

Вместо заключения

Выше приведено примерное меню на неделю. Белковая диета для похудения считается щадящей. За 7 дней можно скинуть до 5 кг, причем без вреда для здоровья. Крабовыми палочками можно заменять одну трапезу или употреблять их в течение дня для перекуса. Поскольку калорийность их совсем невысока, можно в день съедать по 100 и даже 200 г палочек. Это прибавит всего 160 ккал, зато позволит не испытывать голодных мук в течение дня. Это значит, что процесс похудения будет легким и приятным. А самое лучшее в этом - изменяющиеся показания стрелок весов.

fb.ru

Диета с крабовыми палочками: худеем осторожно!

Сегодня мы поговорим о крабовой диете. На самом деле, она несколько отличается от методики питания, основанной на употреблении морепродуктов. Для похудения по этой системе вам придется запастись терпением, силой воли и… крабовыми палочками! Уже тысячи людей испытали на себе крабовую диету, и сегодня журнал о диетах DietaClub предлагает вам разобраться, в чем же состоит ее суть, преимущества и недостатки…

Крабовые палочки — находка для ленивых

В России крабовые палочки появились только в 90-е годы прошлого века. Этот продукт моментально завоевал популярность, ведь с его помощью можно было приготовить множество разнообразных блюд для праздничного стола. Впоследствии, когда крабовые палочки стали более доступны по цене, их стали включать и в повседневный рацион. Еще через некоторое время появилась так называемая крабовая диета. Отзывы о ней достаточно часто можно увидеть на просторах Интернета. Об особенностях диеты с крабовыми палочками мы еще поговорим, а пока коснемся такого важного вопроса, как состав крабовых палочек.

Крабовые палочки — это продукт, который изначально подвергается термообработке, а затем его замораживают. При таком способе производства крабовые палочки сохраняют свои пищевые свойства достаточно долго. Для крабовой диеты они используются по причине своей низкой калорийности — в 100 граммах продукта содержится всего 80 ккал. И если вы будете употреблять крабовые палочки в чистом виде без майонеза, масла и прочих «вредных» компонентов, то в этом случае вам наверняка удастся сбросить лишний вес. Правда, многое будет зависеть и от того, какие крабовые палочки вы будете использовать.

Изначально крабовые палочки производили из сурими — филе морской рыбы, которое перемалывалось в фарш. Сегодня же включением в состав только сурими дело не ограничивается, и все чаще на прилавках магазинов можно увидеть продукты, которые нельзя использовать не только в крабовой диете, но и в повседневном питании! Часто предприимчивые производители добавляют в фарш для крабовых палочек яичный белок, крабовый экстракт, множество загустителей, красителей, сою. В итоге, крабовые палочки только на 40−50% состоят из сурими, а все остальное — это «химия», которая может навредить человеческому организму. Однако и сегодня выбрать качественный продукт для диеты с крабовыми палочками вполне возможно. Для этого необходимо отдавать предпочтение товарам, как минимум, средней ценовой категории и тщательно осматривать крабовые палочки — если они крошатся, легко сгибаются и имеют странный привкус, от их употребления лучше отказаться.

Крабовая диета и ее особенности

Ну, что же, переходим, собственно, к сути диеты с крабовыми палочками. Для успешной потери веса вам потребуется в течение нескольких дней употреблять в пищу только 2 продукта — крабовые палочки и кефир (2,5% жирности). Попробуйте взять по 200 грамм кефира и крабовых палочек и разделить их на несколько частей. Весь день вам предстоит питаться только таким образом. В результате, ежедневно вы будете получать около 300 ккал, что обеспечит вам долгожданную потерю веса. В течение всего дня сайт о похудении DietaClub рекомендует пить много воды или зеленого чая без сахара. Учтите, что такую крабовую диету следует соблюдать не более 3−4 дней, и она может применяться только в экстренных случаях, когда вам нужно похудеть резко и быстро. Если же вы хотите добиться более стойкого результата, попробуйте обратить внимание на другие диеты для похудения, которые длятся немного дольше, но при этом обеспечивают стабильную потерю веса без ущерба для организма. И все же, даже если диета с крабовыми палочками вам не подходит, не стоит исключать этот продукт из своего рациона раз и навсегда. Во-первых, баловать себя вкусненьким, когда времени на приготовление чего-то основательного нет, можно и нужно всегда. Более того, качественные крабовые палочки не навредят вашему организму, если вы будете употреблять их в умеренных количествах.

Преимущества и недостатки крабовой диеты

Как и все методики питания, направленные на снижение веса, крабовая диета также обладает своими достоинствами и недостатками. Преимуществом употребления в пищу крабовых палочек можно считать тот факт, что они содержат в своем составе витамины, А и Е, максимум белка и минимум углеводов. Это и позволяет людям, соблюдающим крабовую диету, не слишком страдать от голода. Помимо этого, в состав действительно качественных крабовых палочек входят витамины группы В и полиненасыщенные жирные кислоты, которые восстанавливают нормальную проницаемость сосудов и снижают уровень холестерина в крови.

Недостатками крабовых палочек и, как следствие, крабовой диеты в целом, является наличие в их составе химических добавок, которые негативным образом отражаются на работе органов и тканей. К тому же, употребление этого продукта с отказом от остальной пищи приводит к ухудшению самочувствия и авитаминозу. Но при этом крабовые палочки можно включать в различные овощные салаты и сочетать их с другими полезными продуктами — тогда они принесут пользу!

Легкая закуска в офисе

Если по каким-либо причинам крабовая диета вам не подошла, это вовсе не повод напрочь отказываться от крабовых палочек. Сайт о похудении DietaClub предлагает вам попробовать приготовить закуску на основе этого продукта, и теперь даже в офисе вы сможете питаться легкой, вкусной некалорийной пищей без ущерба для фигуры! Крабовые палочки необходимо разморозить, обвалять в муке и обжарить на сковороде до появления золотистой корочки. Такая закуска поможет вам восстановить силы в течение рабочего дня и не поправиться. Будьте уверены, при грамотном употреблении крабовые палочки способны сослужить вам добрую службу!

Татьяна Белашова

dietaclub.ru

Крабовая диета, -5 кг, 5 дней. Отзывы

Похудение до 5 кг за 5 дней. Средняя суточная калорийность 550 Ккал.

Крабовое мясо может похвастаться отличным вкусом и низким содержанием калорий. Как известно, на крабовой диете сбрасывают лишний вес многие знаменитости. Но, чтобы похудеть с помощью этого морепродукта, совсем не обязательно быть звездой.

Требования крабовой диеты

Конечно, самое идеальное соблюдение крабовой диеты - употребление настоящего крабового мяса. Но из-за дороговизны продукта худеть таким образом смогут далеко не все люди. На выручку вам придут крабовые палочки, они тоже имеют низкую калорийность. Если в 100 граммах крабового мяса содержится около 75 калорий, то в палочках энергии всего лишь на 5 единиц больше, поэтому они вполне могут стать альтернативой настоящим морепродуктам. Конечно, стоит отметить, что крабовые палочки часто бывают более «загрязненными», чем мясо этих ракообразных. Внимательно следите за составом покупного продукта. Важно, чтобы в палочках не присутствовал крахмал и прочие вредные ингредиенты, которые могут и усложнить процесс похудения и нанести вред здоровью.

В крабовых палочках должен преобладать сурими (фарш, который делается из филе хека и минтая). О хорошем качестве палочек свидетельствует наличие в их составе не менее 98% этого ингредиента. Поэтому употреблять самые дешевые палочки не стоит.

Что же кушать, крабовые палочки или мясо, решать вам. Но суммарный вес этого продукта, который вы употребите за день - не больше 200 грамм. Рекомендовано разделить это количество на пять частей, и употреблять в течение дня через 2-2,5 часа. Помимо этого, в данном варианте крабовой диеты можно пить кефир (обезжиренный или 1%-ный). Допустимый объем кисломолочного напитка за день - полтора литра. Из горячих жидкостей разрешено баловать себя зеленым чаем, но без каких-либо добавок (максимум, можно поместить в него немножко лимона). Важно соблюдать водный режим. Пейте ежедневно около двух литров чистой воды, а если сидите на диете летом или активно занимаетесь спортом, то можно и больше. Пить водичку лучше небольшими порциями, но почаще. Таким образом вы и желудок не растянете и аппетит сможете контролировать. Ведь, как известно, мы часто путаем жажду с голодом. Помимо этого, вода поможет организму природным образом освободиться от шлаков и прочих компонентов, которые ему вовсе не нужны.

Придерживаться такой диеты рекомендовано, максимум, 5 дней. Как гласят отзывы людей, которые испытали ее на себе, весовые потери составляют 5-6 килограмм. Не забывайте правильно организовывать выход из диеты. Так, в первые последиетические дни следует вводить в рацион овощи и фрукты, но делать это нужно постепенно (1-2 дара природы в день). Плавно можно подключать и белковую продукцию - нежирную рыбу и мясо. На как можно долгий срок после окончания диеты к минимуму стоит свести общение со слишком жирными блюдами, мучными, жареными, сладкими продуктами. Чтобы сберечь привлекательную фигуру надолго, старайтесь питаться правильно и сбалансированно, не допуская излишеств.

Если правила чистой крабовой диеты покажутся вам трудными, и вы не представляете питания без мяса, альтернативой может стать белковая диета на крабовых палочках. Эта методика особенно хороша тем, что при следовании ее правилам происходит сжигание именно жировой прослойки. Если решите худеть таким образом, помимо крабовых палочек или мяса в рацион можно ввести обезжиренный творог, нежирное молоко и кефир, постное мясо, приготовленное без добавления масла (в идеале - куриное филе). Кому очень тяжело жить без мучного, разрешено добавить в меню немножко хлеба (но не больше кусочка-двух отрубного или ржаного в день). Разнообразить меню можно и салатами из томатов, моркови, болгарского перца, зелени, а также соками из этих овощей. Питаться рекомендовано 5 раз в день и, конечно, не переедать. Во избежание проблем со здоровьем нежелательно сидеть на этой диете более двух недель.

Также существует так называемый средний вариант методики снижения веса на крабовых продуктах. Продолжается он неделю, а уменьшить вес за это время можно на 3-4 килограмма. Здесь нужно питаться трижды в день, не переедать, отказаться от еды за 3-4 часа до отбоя и, желательно, от перекусов. Рацион следует основать на крабовых палочках или мясе, некрахмалистых овощах, фруктах и ягодах, нежирной молочке. Более подробно указано в меню диеты. Можно менять трапезы местами, незначительно изменять рецептуру блюд, но соблюдать основные принципы диеты необходимо.

Меню крабовой диеты

Пример рациона крабовой диеты на 5 дней

8:00 - крабовые палочки (50 г), кефир (300 мл). 10:00 - крабовые палочки (30 г), кефир (200 мл). 13:00 - крабовые палочки (50 г), кефир (200 мл). 17:00 - крабовые палочки (30 г), кефир (200 мл). 19:00 - крабовые палочки (40 г), кефир (100 мл).

Пример рациона белковой крабовой диеты на 14 дней

Завтрак: крабовый рулет с обезжиренным творогом, чесночком, зеленью; чашка зеленого чая. Перекус: стакан молока. Обед: куриное отварное или запеченное филе; овощное рагу, приготовленное из болгарского перца, моркови, томатов; стаканчик томатного сока и кусочек черного хлеба. Полдник: 200 мл молока или кефира. Ужин: салат из крабового мяса или палочек, отварного говяжьего филе и зелени, заправленный кефиром; ломтик отрубного хлеба; зеленый чай.

Пример рациона крабовой диеты на 7 дней (средний вариант)

День 1 Завтрак: салат из 60 г крабовых палочек и 20 г консервированной кукурузы; зеленый чай, в который можно добавить немножко меда. Обед: до 70 г крабового мяса или палочек; кусочек хлеба; зеленое яблоко и стакан кефира. Ужин: салатик из 60 г крабовых палочек и салатных листьев; зеленый чай.

День 2 Завтрак: отварное мясо крабов (60 г); 50 г нежирного творожка; чашка зеленого чая с натуральным медом. Обед: 60-70 г крабового мяса; апельсин; стакан кефира и ломтик хлеба. Ужин: салатик из 60 г крабовых палочек и 20 г консервированной кукурузы.

День 3 Завтрак: крабовые палочки (60 г); любые ягоды в количестве около 50 г; чашка чая с лимоном и медом. Обед: крабовое мясо (60-70 г); грейпфрут; стакан кефира; ломтик отрубного хлеба. Ужин: салат из 60 г крабовых палочек, нескольких редисок и лимонного сока; 200-250 мл кефира.

День 4 Завтрак: салатик из 60 г крабовых палочек или мяса и 20 г консервированной кукурузы; зеленый чай, в который можно добавить немножко меда. Обед: до 70 г крабового мяса; банан; ломтик отрубного хлеба и стакан кефира. Ужин: салат из 60 г крабовых палочек и такого же количества свежих помидоров; стакан кефира.

День 5 Завтрак: салат из белка отварного куриного яйца и 60-70 г крабовых палочек или мяса; зеленый чай с медом. Обед: 60 г крабовых палочек, сбрызнутых небольшим количеством лимонного сока; 50 г граната; стакан кефира и ломтик отрубного хлеба. Ужин: салат из 60 г крабового мяса и 50 г свежих огурцов; стакан кефира.

День 6 Завтрак: сваренная на воде овсянка (вес готового блюда не должен превышать 100 г); крабовые палочки (60-70 г); чашка чая с лимоном и медом. Обед: 60 г крабового мяса или палочек; полстаканчика легкого грибного бульона; кусочек отрубного хлеба и стакан кефира. Ужин: салат, в состав которого входят 60 г крабовых палочек и 50 г листового салата (заправить блюдо рекомендовано лимонным соком); кефир (стакан).

День 7 Завтрак: крабовые палочки (60 г); манная каша без добавок (вес готового блюда 150 г); чашка зеленого чая (можно добавить в него немножко меда). Обед: полстакана куриного бульона; до 70 г мяса из крабов; некрахмалистый фрукт весом около 100 г; кусочек отрубного хлеба и 200-250 мл кефира. Ужин: салат из 60 г крабовых палочек или мяса и 100 г любых некрахмалистых овощей, заправленный свежевыжатым соком лимона; стакан кефира.

Противопоказания крабовой диеты

  • Диетическая программа, основанная на потреблении крабовых продуктов, не показана беременным и кормящим представительницам слабого пола, детям и людям преклонного возраста.
  • Сидеть на такой диете не стоит при заболеваниях почек и печени, при атипичных дерматитах, и если ранее возникали аллергические реакции на какие-либо морепродукты или рыбу.
  • Помимо этого, противопоказаниями для соблюдения крабовой диеты являются ожирение, наличие серьезных проблем с пищеварением, авитаминоз и обострение любых заболеваний.

Достоинства крабовой диеты

  1. На крабовой диете вес снижается достаточно быстро. Если обратиться за помощью к кратковременным вариантам методики, подкорректировать фигуру можно в достаточно короткие сроки.
  2. Многих прельщает и тот факт, что не нужно тратить много времени на приготовление пищи.
  3. К плюсам этой методики необходимо приобщить и полезные свойства качественного крабового мяса - белковой пищи с минимальным содержанием жиров. В белке крабов содержится в большом количестве аминокислота таурин, активно подпитывающая наши кровеносные сосуды и помогающая поддерживать в тонусе мышцы. Еще таурин благотворно действует на роговицу, сетчатку и мышцы глаз. Крабовый белок переваривается быстро и легко, так как грубые соединительные ткани в мясе ракообразных практически отсутствуют (чем не может похвастаться мясо животных и птиц).
  4. В мясе этих морских обитателей содержатся уникальные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, снижающие в нашем организме уровень вредного холестерина. Это минимизирует риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.
  5. Дефицитный йод, который наш организм не может выработать самостоятельно, мы получаем при употреблении в пищу крабов. Так что борьба с заболеваниями щитовидки - еще одно полезное свойство мяса этих обитателей моря. По утверждению диетологов, 20-50 грамм этого продукта доставят в наш организм суточную норму йода.
  6. Полезные свойства крабового мяса обусловлены немалым содержанием витаминов В и РР, меди, магния, фосфора, селена, цинка, которые в совокупности отлично борются с вирусами, способствуют укреплению иммунитета, позитивно воздействуют на нервную и пищеварительную системы организма.
  7. Еще мясо крабов считается мощным афродизиаком.

Недостатки крабовой диеты

  • Необходимо учитывать, что крабы - обитатели морского дна, поэтому их мясо может содержать различные бактерии и радиоактивные элементы. Но еще большими недостатками обладают крабовые палочки, продаваемые в магазинах. Они, увы, могут оказаться некачественными. В связи с этим не исключен риск нанесения вреда здоровью. Кстати, определить, насколько качественный этот продукт, поможет нехитрый эксперимент. Если согнуть палочку получилось легко, от приобретения такой продукции лучше отказаться. Не стоит покупать и те палочки, которые крошатся. Это говорит о том, что в них содержится много крахмала и сои, а рыбы явно не хватает. Палочки в пачке должны «хвастаться» однообразием формы и размера. Обратите особое внимание и на цвет палочек. Прокрашены они должны быть только с одной стороны и иметь оттенок от светло-розового до розово-красноватого. Ни в коем случае они не должны быть алыми или какого-то другого цвета.
  • Конечно, на крабовой пятидневной диете может возникнуть чувство голода, так как предложенное питание все же довольно скудно. Да и питаться одним крабовым мясом или палочками, как бы хорошо вы ни относились к данному продукту, может быть сложно. Поэтому обращаться к такому способу похудения стоит, имея цель и железную силу воли. Не помешает иметь и толстый кошелек, если вы решите питаться чистым крабовым мясом.
  • Интересно, что не так давно крабовые палочки «отмечали» свой 40-летний юбилей. Впервые в 1973 году японская компания начала выпуск новой продукции под названием Kanikama.

Повторное проведение крабовой диеты

Обращаться к повторному проведению крабовых экспресс-диет не рекомендовано ближайший месяц после их окончания. Если речь идет о двухнедельной белковой крабовой диете, при хорошем самочувствии и достижении положительного результата, к ней можно обратиться после паузы тоже в 14 дней. Следите за состоянием здоровья и слушайте свой организм.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

vse-diety.com


Смотрите также