Кефирно огуречная диета на 3 дня


Кефирно огуречная диета на 3 дня

Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки. Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.

Почему это работает?

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм. Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

  • Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
  • Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
  • В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
  • Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

  • Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
  • Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
  • Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
  • Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Диета

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

Отзывы о кефирно-огуречной диете на три дня — самые лучшие, так как этого времени достаточно для разгрузки организма, сброса 3-5 кг лишнего веса, и при этом огурцы и кефир не успевают надоесть. За три дня начинает происходить сжигание жировых тканей, организм очищается.

По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе). Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.

Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.

Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:

  • При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
  • Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
  • Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.

Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Преимущества диеты

  • Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
  • Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
  • Умеренное чувство голода.

Недостатки диеты

  • Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
  • Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
  • Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Как правильно готовиться и выходить из диеты?

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.

На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.

Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.

Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.

dietydiety.com

Что представляет из себя кефирно-огуречная диета

Огуречно-кефирная диета считается диетической. Основными продуктами являются огурцы и кефир. В данных продуктах содержится минимальное количество калорий, также сочетание этих продуктов оказывает мочегонное действие и мягкий эффект слабительного. В них содержатся такие вещества как магний, натрий и калий, они в свою очередь питают организм.

Кефир способствует улучшению пищеварения, поддерживает микрофлору кишечника и желудка. Человеку для поддержания веса при минимальных физических нагрузках рекомендуется употреблять 1200-1500 калорий. Прибегнув к данной диете, потребление калорий становится минимальным. Благодаря этому быстро достигается необходимый эффект. Также кефирно-огуречная диета способствует улучшению общего самочувствия.

Показания к применению

Данная диета рекомендуется для эффективного похудения в короткие сроки. Например, перед предстоящей поездкой в отпуск или важным мероприятием. Кроме этого, она применяется для очищения организма. Под воздействием основных пищевых компонентов происходит очищение как желудка, так и кишечника.

Выводятся различные шлаки и прочие вредные вещества, ежедневно накапливающиеся в нашем организме. Кефирно-огуречная диета рекомендована людям, у которых часто встречаются аллергические реакции на различные виды продуктов.

Какой можно получить эффект

Сочетание двух самостоятельных моно-диет кефирной и огуречной дают потрясающий результат. Это одна из самых популярных и безопасных диет.

Она бывает трех видов:

  • Однодневная;
  • Трехдневная;
  • Пятидневная.

Рацион однодневной диеты:

  • 2 килограмма огурцов;
  • 1 литр кефира.

Огурцы следует принимать в пищу мелко нарезанными в виде салата. Дополнительно можно добавить различную зелень (петрушка, укроп). Заправкой послужит лимонный сок или кефир. Ни в коем случае не рекомендуются такие приправы как соль и перец. Соль препятствует выводу жидкости из организма. Перец раздражает стенки желудка, что может привести к неприятным последствиям и ощущению дискомфорта. Следуя один день данному рациону уходит от 1 до 1.5 кг лишнего веса. Происходит перезагрузка всего организма.

Меню на 7 дней диеты

Самого максимального эффекта можно добиться, применяя данную моно-диету в течение недели. Организм максимально выводит вредные вещества, а гарантированным результатом станет снижение веса минимум на 7 кг.

Калорийность продуктов, входящих в состав кефирно-огуречной диеты

  В данную диету входит ограниченное количество продуктов, рекомендованных в пищу. Необходимо строго придерживаться данного меню. Принимать пищу необходимо 4-5 раз в день, небольшими порциями-это позволит не испытывать чувство голода.

Трехдневная диета

Самой лучшей по эффективности считается именно трехдневная диета. За это время организм достигает лучшей разгрузки и теряет от 3 до 5 кг лишних килограмм. Во время данной моно-диеты запрещено употреблять в пищу посторонние продукты.

Основу рациона составляет 1л кефира, 2 кг огурцов, допустимо также съедать 1-2 вареных яйца и 1-2 ломтика диетических хлебцов. Белковосодержащие продукты следует употреблять в пищу в первой половине дня.

Также необходимо выпивать большое количество воды, запрещается пить черный или зеленый чай, а также кофе. Исключением могут являться чаи на травах, они благоприятно влияют на пищеварение и нервную систему.

Пятидневная

Четко следуя рекомендациям данной диеты, за пять дней уходит приблизительно от 5 до 7 лишнего веса. Происходит очищение всего организма, выводятся различные токсичные вещества и шлаки. В рацион также входят огурцы, кефир, различная зелень, вареные яйца и травяные чаи. Дробное питание лучший помощник при потере лишних килограммов. Рекомендуется принимать пищу 4-6 раз в день.

В салаты можно добавлять Брокколи

Несколько способов разнообразить меню

  1. К салату из огурцов рекомендуется добавлять мелко порезанную пекинскую капусту и редис. Из зелени хорошо подойдет петрушка, укроп или базилик. В качестве заправки отлично решением будет чайная ложка лимонного сока, оливкового или растительного масла.
  2. Отличным вариантом будут кефирно-огуречные коктейли. 1.5 кг свежих огурцов необходимо потереть на крупной терке после чего смешать с 1.5 литрами нежирного кефира. На один стакан коктейля можно добавить пол чайной ложки молотой корицы. Полученный объем нужно разделить на количество приемов пищи.
  3. Холодный суп. Пару небольших свежих огурцов, редис и различная зелень (петрушка или укроп) нужно мелко нарезать и залить это все 1% кефиром.

Разгрузочные дни

Перед тем как начинать данную диету врачи диетологи советуют ввести в свой рацион наличие разгрузочных дней. Основной смысл у таких разгрузочных дней, как и у диеты, но более щадящий.

В день необходимо съедать не меньше 1.5 кг свежих огурцов, а также выпивать 1.5 литра 1% кефира. Пищу следует принимать 5-7 раз в день. Такие дни рекомендуется проводить раз в неделю, что позволит выводить из организма вредные вещества и избавляться от пары лишних килограмм.

Как правильно выходить из кефирно-огуречной диеты

Выходим правильно из диеты

При выходе из диеты в первые дни не стоит употреблять в пищу тяжелые продукты. Идеальным вариантом будут ряженка, нежирный йогурт или творог. Также можно ввести в рацион фрукты и овощи. Спустя несколько дней разрешается добавить крупы (гречка, рис, геркулес) и отварной картофель. Чтобы зафиксировать получившийся результат, полученный от диеты, в дальнейшем необходимо следить за своим питанием. Как можно меньше употреблять жирных и трудно усваиваемых продуктов. Принимать пищу как можно чаще и маленькими порциями. Выпивать в день минимум 1.5 л воды.

Противопоказания

Любая диета-это сильный стресс для организма. Настоятельно рекомендуется во время диеты принимать витамины. Так как помимо вредных веществ, из организма вымываются и полезные микроэлементы.

Если имеются такие заболевания :

  • Гастрит;
  • Язва желудка и кишечника;
  • Мочекаменная болезнь.

Прибегать к данной диете настоятельно не рекомендуется:

  • Период беременности;
  • Период грудного вскармливания.

Прибегать к такому роду питания рекомендуется не чаще двух раз в год. Продолжительность диеты ни в коем случае не должна превышать семи дней. Если применять кефирно-огуречную диету дольше рекомендованного времени, могут появиться такие неприятные последствия как, нарушение функций здоровья, истощение организма, обострение каких-либо имеющихся заболеваний. Если следовать всем рекомендациям и правильно соблюдать режим питания, будет достигнут желаемый результат в короткие сроки и без вреда для здоровья.

Отзыв

Мила 28 лет Кефирно-огуречная диета самая лучшая из всех, что я пробовала. Благодаря ей мне удалось сбросить несколько лишних килограммов меньше чем за неделю. Я похудела на целый размер и спокойно смогла надеть свое любимое платье. Оставалось всего несколько дней до важного мероприятия, я думала за такой короткий срок похудеть нереально. Но эта диета справилась с моей проблемой. Всем советую.

lifestyleplus.ru

Преимущества кефира и огурца

Огурец относится к категории низкокалорийных продуктов, в 100 г содержится всего 19 ккал, а еще он имеет приятный освежающий вкус. Овощ состоит из воды более чем на 92%, в разгрузочные дни борется с обезвоживанием организма. Тартроновая кислота, присутствующая в огурчиках, препятствует преобразованию углеводов в жиры.

О пользе кефира наслышаны многие. Он относится к категории диетических продуктов. Легко усваивается организмом, не раздражает слизистую оболочку желудка. Наличие в составе молочной кислоты ставит кефир на первое место среди диетических продуктов. При соблюдении режима питания кислота способствует быстрому продвижению пищи в желудке и расщепляет жиры.

Диетологи рекомендуют за один час до сна выпивать стакан обезжиренного кефира не только людям, контролирующим вес, но и тем, кто следит за здоровьем. Диетический напиток очищает кишечник, выводит лишнюю воду из организма, способствует перистальтике кишечника и снабжает флору желудка полезными бактериями.

Полезные свойства огурца и кефира

Огурец — низкокалорийный овощ, практически состоящий из воды. Огромное количество микроэлементов и витаминов содержится в зеленом, пахнущем свежестью овоще:

  • витамин С преобразует углеводы в жиры;
  • витамин А улучшает память, нормализует обмен веществ;
  • железо укрепляет сосуды;
  • витамин Е снижает вес;
  • витамин РР способствует борьбе с болезнями печени;
  • фосфор положительно влияет на умственное развитие;
  • йод помогает в борьбе с болезнями щитовидной железы;
  • клетчатка способствует усвоению жиров и белков.

О полезных свойствах кефира знают все люди. В состав кислого молочного напитка входит молочный грибок, а также присутствуют витамины и микроэлементы:

  • витамин Д укрепляет костную ткань, регулирует минеральный обмен;
  • витамин А способствует нормальному обмену веществ;
  • витамины группы В обеспечивают жизнедеятельность организма;
  • кальций, калий, фосфор нормализуют обмен веществ.

Наличие в кефире полезных бактерий благотворно влияет на флору желудка.

Обезжиренный кисломолочный продукт способствует:

  • очищению желудка и кишечника;
  • укреплению иммунной системы;
  • выводу токсинов из организма.

Виды диет и основные правила

Существуют 3 вида диет. Разгрузочные дни относятся к первому варианту похудения. Устраивается разгрузочный день один раз в неделю. Трехдневная диета на кефире и огурцах относится ко второму варианту. Использование диеты в течение пяти дней — к третьему. Рассмотрим более подробно каждую:

1 вариант

Разгрузочные дни переносятся легко, худеющие не испытывают чувств голода. На один день потребуется:

  • 1,5 кг свежих огурцов;
  • 2 л однопроцентного кефира.

Разделите продукты на 7 равных частей. Огурцы можно мелко нарезать и залить кефиром, можно есть их, запивая кефиром. Кефир с зеленью и огурцом для похудения немного разнообразит вашу диету.

Для лучшего результата похудения не рекомендуется использовать другие продукты питания. Последний прием пищи должен быть за два часа перед сном.

Разгрузочные дни с огурцами и кефиром принесут хорошие показатели потери веса. Используйте только свежие огурцы и кефир. За один день можно похудеть на 2 кг. Спадает отечность и нормализуется обмен веществ. Каждый день набор продуктов должен обновляться. Кто похудел на первом варианте диеты, настоятельно рекомендуют ее.

2 вариант

Густой суп из огурцов и на кефире является составляющей меню.

Рецепт приготовления супа: 5 порций, калорийность 150 ккал.

Разделите готовое количество супа на 5 порций и съешьте в течение дня. В промежутках между приемами пищи вы можете съесть 100 г отварной гречки и 100 г обезжиренного творога. Можно пить травяные настои, чаи без сахара и минеральную воду без газа не менее 3 л в день

Если будет головокружение, слабость или тошнота, то вы должны прекратить разгрузочные дни и проконсультироваться с врачом. Диета должна длиться ровно столько времени, сколько требуется, для того чтобы  она не вредила здоровью. Нужно чутко прислушиваться к своему организму.

Трехдневная диета имеет ошеломительный результат: 5 кг потери веса за короткий промежуток времени, а похудеть за короткое время — мечта каждой женщины.

Применять диету более 3 дней не рекомендуется. Она может вызвать серьезный стресс для всего организма. К такому методу похудения прибегают в тех случаях, когда надо в сжатые сроки избавиться от 5-6 кг избыточного веса

3 вариант

Используя третий, и самый результативный, вариант, вы должны обязательно учесть, что сидеть на ней больше 5-и дней не рекомендуется.

Белковое голодание приводит к тому, что организм начинает использовать при голодании мышечную массу.

Читая отзывы и рекомендации людей, прибегнувших к третьему варианту похудения, четко прослеживается тенденция, что худеть нужно в 3 этапа. Начинать надо с 1 варианта, то есть, сначала применять разгрузочный день. Через две недели использовать второй этап похудения, то есть трехдневную кефирную диету с огурцами, и только через месяц приступить к третьему варианту. Это гарантия того, что организм не получит стресс, и вы не будете иметь проблем со здоровьем.

Меню, которого вы должны обязательно придерживаться:

 Рецепт приготовления: 4 порции, 150 ккал.

Результат такого строго меню для похудения — потеря веса до 8 кг. Основной минус диеты — это быстрый набор веса при выходе из нее, поэтому постепенно переходите на правильное питание. Каждый день добавляйте в свой рацион нежирные сорта мяса, рыбы и молочных продуктов.

Достоинства и недостатки кефирно-огуречной диеты

Слушая отзывы и результаты женщин, успешно похудевших на огурцах и кефире, можно сделать вывод, что кефирно-огуречная диета помогает быстро сбросить лишние килограммы, за 5 дней потеря веса составляет от 5 до 8 кг. Но самое трудное — это удержать вес и не набрать его снова за короткий промежуток времени.

Используя такой метод похудения, необходимо учесть, что теряются не только лишние килограммы, но и полезные витамины и вещества, необходимые для жизнедеятельности организма. Применение огурцов и кефира сопряжено с сильнейшим мочегонным эффектом, что положительно сказывается на потере веса и отрицательно — на самочувствие человека.

Рекомендации

Головокружение, расстройство желудка, слабость могут стать нежелательными спутниками, худеющих на такой системе, поэтому повторить диету, основанную на молоке и кефире, можно только через год.

Как и любая диета, кефирно-огуречная имеет свои противопоказания. Людям, страдающим язвой желудка, гастритом, колитом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и кормящим, больным сахарным диабетом такая диета категорически запрещена.

Чтобы не навредить здоровью, рекомендуем обязательно обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Худейте красиво и правильно.

dietamigom.ru

Можно ли похудеть на кефире и огурцах

Как сбросить лишний вес при кефирно-огуречном меню? Идеальное сочетание двух продуктов – огурца, кефира, являющихся основой известных монодиет, дает эффект потери лишнего веса до 2 кг за сутки. Кисломолочные бактерии кефира нормализуют пищеварение, насыщая организм необходимым кальцием, протеинами. Легкоусвояемый, этот продукт прекрасно адсорбирует токсины, выводит шлаки. Низкая калорийность огурца, богатый минеральный состав, адсорбирующие свойства отлично взаимодействуют в комплексе с кефиром, даря ощущение легкости, усиленно сжигая жировые отложения.

Особенности и правила соблюдения диеты

Соблюдение правил диеты является основным компонентом успеха похудения при кефирно-огуречном рационе:

  • Жирность кисломолочного напитка – от 1 до 2,5 %.
  • Огурцы предпочтительней выбирать не тепличные.
  • Объем потребляемой жидкости – до 2 литров за сутки.
  • Частота приемов пищи – 7-8 раз в день.
  • Напиток на основе огурца и кефира готовьте перед приемом пищи.

Не подходит диета лицам, страдающим заболеваниями почек, хроническими воспалениями кишечника, язвой, диареей, непереносимостью лактозы. Приступая к кефирно-огуречному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом, диетологом, если в анамнезе есть сердечные заболевания, анемии, проблемы с желчным или печенью. Беременным и кормящим грудью стоит отказаться от любых диет.

Варианты меню огуречно-кефирной диеты для похудения

Соблюдение кефирно-огуречной диеты предполагает ограничение поступления калорий, за счет которого организм использует внутренние резервы энергии, получаемые при расщеплении жировой прослойки. Оптимальным способом, как похудеть быстро на огурцах, кефире, станет строгое экспресс-меню длительностью 2-3 дня. Более продолжительный вариант предусматривает включение в рацион незначительного количества белковой пищи, столь необходимого для поддержания тонуса мышц, растительных жиров, без которых процесс сжигания липидного слоя замедляется.

На 3 дня

Разрешенными продуктами для диеты будут кефир – до 1,5 л, огурцы – 1,5 кг, зелень – петрушка, укроп, фенхель, лук и небольшое количество соли. Меню на каждый день однообразное:

  • Завтрак, обед и ужин включают: стакан кефирно-огуречного коктейля, приготовленного на основе 250 мл кефира и 1-2 свежих огурцов. Натрите огурцы на терке. Затем взбейте шейкером или блендером кефирно-огуречную массу, добавив по вкусу немного зелени, как на фото.
  • Начинайте и заканчивайте день стаканом кефира.
  • Утоляйте чувство голода небольшими порциями кисломолочного напитка, а количество приемов пищи увеличьте до 7-8 за день.

На 5 дней

Кефирно-огуречная диета, длительностью пять дней допускает включение в ежедневный рацион рыбы – не более 100-150 г, растительных масел холодного отжима. Варианты меню расширяются за счет приготовления холодных супов, салатов. Выпейте натощак, перед сном стакан кефира. Свежие огурцы станут прекрасным вариантом перекуса. Приблизительное ежедневное меню:

  • Завтрак: кефирно-огуречный напиток – 250 мл.
  • Обед: холодный огуречный супчик. Приготовление этого низкокалорийного блюда несложное:
    • 2-3 огурчика нарежьте кубиками.
    • Добавьте немного зелени и залейте кефиром.
  • Ужин: рыба на пару с «зеленой» подушкой и кефирно-огуречным соусом.

На 7 дней

Поддержать жизненные силы организма, насыщая мозг необходимыми углеводами, поможет включение в кефирно-огуречное меню на неделю клетчатки: овсяных или пшеничных отрубей. Они станут прекрасным средством восполнить запас «медленных» углеводов. Испытывая чувство голода, выпивайте 100 мл кефира и съедайте один огурец. Что приготовить на каждый день недельного рациона:

  • Натощак – кефирно-огуречная смесь или кефир с фенхелем, укропом.
  • Завтрак: залитые с вечера кефиром 3 ст. ложки отрубей перемешайте с зеленым луком, укропом. Один-два огурца и отрубная каша насытит организм, а стакан кефира ускорит метаболизм.
  • Обед: запеченная рыба и салат с огурцами, заправленный оливково-лимонным соусом.
  • Ужин: холодный огуречно-кефирный супчик или коктейль.

Как правильно проводить разгрузочный день на огурцах и кефире

Эффективность кефирно-огуречной диеты отлично проявляется в кратковременном периоде. Поддерживать форму, выходить из диеты, очищать организм помогут разгрузочные дни с огуречно-кефирным рационом. Такой способ питания подойдет тем, чей желудок с трудом воспринимает недельное меню на этих продуктах, и тем, у кого возникли побочные эффекты при попытке сесть на диету. Вы сможете легко похудеть в домашних условиях, соблюдая несколько правил:

  • Откажитесь от физической нагрузки в этот день, за исключением неспешных прогулок.
  • Пейте больше жидкости – зеленые чаи, травяные настои или отвары ягод.
  • Объем пищи в кефирно-огуречные разгрузочные дни аналогичен основной диете.
  • Интервал между приемами пищи – не более 2 часов.

Диета на один день, меню которой включает коктейли на кефире и огурцах, поможет сбросить до двух кг за сутки. Общая калорийность блюд составит 645 ккал, а уникальные свойства обоих продуктов дадут возможность очистить организм от шлаков, нормализовать водно-электролитный баланс, восстановить микрофлору желудка. Постарайтесь на следующий день не есть все подряд и побольше, утоляя чувство голода: сброшенные кг имеют свойство возвращаться.

Видео о полезных свойствах и калорийности свежего огурца

Состоящий на 90% из воды, огурец обладает очень низкой калорийностью. Тартроновые кислоты способствуют расщеплению жировых отложений, а калий, магний и витамины овоща поддерживают минеральный баланс. Клетчатка стимулирует обменные функции, а ферменты, ускоряющие усвоение белков животного происхождения, делают кефирно-огуречное сочетание идеальным. Узнайте об особенностях огуречного меню и правилах употребления, посмотрев видео:

Отзывы о результатах похудения

Ирина, 32 года: Приехала подруга, с которой не виделись более 10 лет. Решили устроить небольшую вечеринку. Стала надевать любимое платье, но еле влезла. Оно трещало по швам! Села, как в юности, на кефирно-огуречную диету. За 5 дней мои 4 кг просто растворились, а платье стало идеально облегать подтянутую фигуру.

Раиса, 28 лет: Уже более года устраиваю разгрузочные дни на кефирно-огуречном меню. Прошлым летом за десять дней строгой диеты сбросила 7 кг. Стараюсь поддерживать тело в форме: фитнес, 2 раза плавание, разгрузочные дни 3 раза в месяц. Вес остается в норме. Хочу отметить, что наладилась работа кишечника и нет запоров. Кушаю привычную еду, только постаралась отказаться от сладостей и копченостей.

Валентина, 25 лет: Подружки разрекламировали диету кефирно-огуречную, сказали, что классно чистит организм от шлаков. Выдержала только 2 дня на коктейлях. Жуткое расстройство кишечника, вздутие живота – я не могла выйти на улицу. Бросила «худеть» систематически, решив делать разгрузочные дни раз в неделю. Но все повторилось, только на следующий день нападает жуткий голод. Эта диета не для меня!

tvoi-detki.ru

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика. Второй завтрак: 2 огурца средней величины. Через час: выпить стакан кефира. Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром. Полдник: свежий огурец. Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика. На ночь: кефир.

Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

www.prosto-mariya.ru

pohudenie.site

Диета на кефире и огурцах на 3 дня

Если вы собрались сбросить несколько килограмм, не садясь на длительные диеты, а воспользовавшись быстрой очисткой организма от шлаков — диета на огурцах и на кефире может стать хорошим подспорьем. Она практически не имеет побочных эффектов и противопоказаний, а также не приведёт к истощению организма при курсе в 1-3 дня.

Данная схема питания предполагает употребление только двух продуктов — свежих огурцов и 1% кефира в любом виде. Это могут быть коктейли или обыкновенное запивание огурцов кефиром.

Прибегая к такой диете, помните: она не избавит Вас от жировой прослойки, так как ни один из данных продуктов не обладает свойствами сжигать жир. Вы похудеете за счёт сброса «шлаковых» килограммов в результате очистки кишечника и желудка, где может находится до 3 кг прилипших к стенкам продуктов обмена!

Механизмы разгрузочной диеты

Первый ингредиент — это кефир. Если у Вас нет аллергии и заболеваний ЖКТ, он легко усвоится и не приведёт к раздражению стенок желудка. В состав кефира входит молочная кислота, помогающая пище быстрее проходить по кишечнику и не откладываться в жировые депо.

Ингредиент второй — это свежие огурцы. Следует отметить, что многие диетологи недаром их называют «иллюзией» еды. По сути, огурец – это природный аналог бочонка с водой, их которой он состоит на 95%. Причем, это не простая, а структурированная вода, «живая». Свежий огурец также содержит полезную тартроновую кислоту, которая не позволяет углеводам превратиться в жиры. К тому же, в огурцах есть набор специальных ферментов, способствующих усваиванию белков животного происхождения. В виду этого свежие огурцы идеально сочетаются с кефиром.

Диета на кефире и огурцах позволяет пить зелёный чай без сахара и очищенную негазированную воду. Если снова не хотите набрать вес, после очищения организма придерживайтесь диеты и займитесь оздоровительным спортом. Повторять 1-3 дневные разгрузки можно каждые два месяца. Использовать более длительный курс, как советуют некоторые форумы, не стоит, ведь организм от белкового голодания начнёт сжигать мышечную ткань.

Данную диету не следует применять при заболеваниях почек, гастрите с повышенной кислотностью, язвах и колитах.

Очистка с помощью кефира и огурцов противопоказана беременным и кормящим грудью женщинам. Нежелательно также начинать эту диету в период менструации, особенно если Вы тяжело переносите «критические» дни. Ведь организм и так истощается в этот период. Противопоказаниями являются также аллергические реакции на кефир и огурцы. Даже если у Вас их изначально не наблюдалось, но в процессе насыщения организма данными продуктами стала появляться характерная аллергическая сыпь, приступы удушья, раздражение слизистых или другие симптомы — лучше диету прекратить и обратится к врачу.

Меню кефирно-огуречной диеты

Кефирно огуречная диета на 3 дня – неплохой вариант для быстрого очищения организма.

Она не так сложна в соблюдении, этот период проще выдержать и достигнуть желаемого результата. Примерное меню на 3 дня следующее:

  1. На завтрак: салат из зелени и огурцов, заправленный нежирной сметаной;
  2. Ланч: стакан кефира;
  3. Обед: салат с огурцами и брынзой (50 грамм), стакан кефира;
  4. Полдник: огурцы в свежем виде;
  5. Ужин: огуречный салат, который можно заправить маслом;
  6. Перед сном можно выпить стакан кефира.

Варианты на 14 дней тоже имеют право на существование. Но потребуется существенно разнообразить рацион, чтобы обеспечить организм основными веществами в данный период.

Поэтому следует внимательно подходить к составлению меню, использовать сложные углеводы и белки, отказаться от вредных продуктов.

Огуречно кефирная диета для похудения на 14 дней направлена не только на очищение организма, но и на борьбу с лишним весом. Расщепление жировой ткани достигается путем уменьшения калорийности рациона, организм использует накопленные запасы для выработки энергии.

За сколько можно похудеть на этой диете? Стандартный вариант предполагает ее соблюдение в течение трех дней. За этот период удается сбросить около двух – трех килограмм при очистке организма.

При соблюдении в течение более продолжительного периода результаты зависят от рациона, физической активности, индивидуальных особенностей организма. Диета на огурцах и кефире, отзывы это подтверждают, иногда позволяет сбросить до 5 килограмм.

Плюсы и минусы

Среди преимуществ этой системы стоит выделить:

  1. Возможность быстро сбросить вес. Этот вариант отлично подходит в том случае, если необходимо срочно похудеть перед определенным событием.
  2. При употреблении кефира улучшается состояние микрофлоры в ЖКТ.
  3. В процессе диеты чувство голода умеренное, поэтому ее не так сложно соблюдать.
  4. Можно разнообразить стандартное меню другими продуктами и продлить диету.

Недостатками можно назвать:

  1. При продолжительном соблюдении диеты из организма вымываются полезные вещества.
  2. Если неправильно выйти с нее, то эффект будет минимальным и непродолжительным.
  3. Нельзя использовать эту схему при заболеваниях почек и ЖКТ.
  4. У некоторых людей может нарушаться работу кишечника при длительном употреблении этих продуктов

Мнение врачей

Врачи рекомендуют использовать эту диету для быстрого очищения организма и придерживаться ее в течение короткого время. В таком случае она вполне безопасна и не наносит вред организму.

При продолжительном соблюдении диеты происходит потеря питательных веществ, это отрицательно сказывается на общем самочувствии. Поэтому потребуется принимать поливитаминные комплексы, чтобы восстановить баланс.

Врачи отмечают, что результаты непродолжительной диеты основаны именно на очищении организма, а не на сжигании жира. Поэтому для борьбы с прослойкой потребуется увеличить период, уменьшить количество огурцов и кефира, добавить нежирных и полезных продуктов.

Специалисты не рекомендуют использовать эту диету людям с выраженными противопоказаниями. Она может привести к обострению заболеваний и возникновению дополнительных проблем.

vfigure.ru

Кефирно-огуречная диета

Суть кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета — одна из самых знаменитых и востребованных, ведь она делает возможной потерю лишнего веса в достаточно сжатые сроки. Диетологи также называют её экстренной — она подходит для того, чтобы улучшить свою форму перед важным событием, сбросить пару кило перед посещением бани, пляжа, или другого места, где придётся раздеваться при людях и выглядеть при этом хорошо. Но, как и большинство монодиет, кефир с огурцами для похудения постоянно использовать нельзя, повторять её следует лишь через 4-5 месяцев.

Почему это работает?

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.

Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Кефирно-огуречная диета - описание и общие принципы

Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

  • Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
  • Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
  • В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
  • Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

  • Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
  • Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
  • Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
  • Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Правила

Для получения успешных результатов диеты важно соблюдать несколько условий:

  • Для мягкого вступления в диету за неделю до нее следует ежедневно употреблять по 500 мл кефира.
  • В диетическом рационе не допускается наличие других продуктов, кроме огурцов и кефира. Исключение составляет меню семидневной диеты, когда можно раз в день употреблять рыбу или нежирное мясо.
  • Соблюдать диету лучше в летние месяцы. В этот период огурцы содержат наибольшее количество полезных веществ, а их стоимость максимально низка. Кроме того, в жаркие дни организму легче переносить строгую диету.
  • Для разгрузочных дней лучше приобретать отечественные грунтовые огурцы и свежий кефир с минимальной жирностью.
  • Приемы пищи должны быть в одно и то же время без пропусков.
  • Ужин следует устраивать не позднее 3 часов до сна.
  • В период кефирно огуречная диета нужно отказаться от тяжелой физической и умственной деятельности. Можно ежедневно выполнять простые упражнения, чтобы при быстрой потере килограммов мышцы оставались в тонусе, а кожа упругой и подтянутой.

Не следует продолжать диету больше 7 дней. Несбалансированное питание может привести к сбою в работе многих систем и органов.

Преимущества кефирно-огуречной диеты

  • Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
  • Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
  • Умеренное чувство голода.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

  • Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
  • Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
  • Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Показания к диете на огурцах и кефире

  • Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.
  • Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:

  • При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
  • Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
  • Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.
  • Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Меню кефирно-огуречной диеты

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).

Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.

Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.

Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Выход из кефирно-огуречной диеты

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.

На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.

Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.

Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.

Отзывы и результаты худеющих

Большим плюсом огуречно-кефирных разгрузочных дней является получение быстрого результата. Соблюдая все рекомендации, через 7 дней с начала похудения можно избавиться от 6,5-7 кг.

При этом килограммы уходят с тех мест, которые чаще всего требуют коррекции: боков, талии, бедер, поясницы. Необходимо учитывать, что сброшенный вес легко возвращается после окончания диеты, поэтому ее положительный эффект нужно закреплять.

Настя:

Девочки, никогда не пробуйте огуречно-кефирную диету это просто кошмар, я вот так раз по глупости попробовала перед новым годом очень захотелось похудеть, а времени не было я решилась, слабость во время диеты просто ужасная, головокружения и раздраженность зашкаливали я продержалась дурочка 5 дней скинула 6 килограмм конечно, но мой желудок дал сильный сбой расстройство и вздутие и как следствие не желание вообще что либо кушать, все праздники смотреть не могла на еду, а как потихоньку начала есть что- то так вес стал прыгать кстати после всяких расстройств я похудела еще на 3 кило, в общем 9 кг из которых 2 уже вернулись за 3 месяца.

Анна:

Да диета еще та, меня тоже несло как могло прям на унитазе жила не очень мне понравилось, но я сама на это пошла так сказать уж очень сильно хотелось похудеть в итоге минус 5 килограмм за 3 дня, но мучений не меньшь, обидно лишь одно вес действительно прибывает и нужно оочень за собой следить, короче лучше не пробуйте все равно вернется да еще и с бонусом, но вот быстро скинуть это конечно плюс.

novoston.com

Кефирно-огуречная диета

11.09.2015

Кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух видов диет: кефирной и огуречной. Снижение веса с помощью этой диеты очень популярно, так как меню простое, а необходимые продукты недорогие и доступные. Данный рацион питания подойдет тем, кому надо быстро похудеть в кратчайшие сроки.

Принципы питания

Для кефирно-огуречной диеты необходимы свежие, экологически чистые продукты. Кефир надо выбирать обезжиренный или 1%-ной жирности, при этом от даты его производства должно пройти не более трех дней. Покупая огурцы, отдайте предпочтение грунтовым, выращенным в естественных условиях, так как они содержат больше витаминов и минералов, чем тепличные. Не рекомендуется употреблять во время диеты огурцы, привезенные из-за границы, так как они бедны полезными веществами и могут содержать консерванты. Учитывая это, диетологи рекомендуют придерживаться кефирно-огуречной диеты в летний период, когда на улице очень жарко. В это время огурцы созревают в естественных условиях, да и в жару меньше хочется есть, и организм легче переносит достаточно жесткий режим питания.

Существует несколько разновидностей кефирно-огуречной диеты, одни из них рассчитаны на 3 дня, а другие на 7 дней.

Во время диеты на 3 дня нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 1 килограмм огурцов. Необходимо разделить суточную норму огурцов на 5-6 равных частей и употреблять их через равные промежутки времени. При этом, согласно рекомендациям одного вида диеты на 3 дня, надо отдельно есть огурцы, а через 2 часа после этого отдельно пить кефир. А по правилам другой трехдневной диеты, необходимо огурец натирать на терке, смешивать с кефиром, и употреблять в виде коктейля. Также можно в напиток добавлять мелко нарезанную петрушку и/или укроп. Огуречно-кефирный коктейль необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Помимо кефира можно пить негазированную минеральную воду, столько сколько хочется.

Кефирно-огуречная диета на 7 дней также имеет несколько видов. Согласно рекомендациям семидневной диеты №1 в течение всего периода снижения веса необходимо придерживаться строго мономеню, и есть только огурцы с кефиром. Пить в этот период можно только негазированную минеральную воду, черный, зеленый или травяной чай без сахара.

Рацион питания кефирно-огуречной диеты на 7 дней №2 более разнообразен. Он предполагает не только употребление коктейля из огурцов, кефира и зелени, но и других продуктов, правда в строго ограниченном количестве. Для приготовления суточной дозы коктейля необходимо взять 1,5 л кефира и 1 кг огурцов, разделить на 5 равных частей. Коктейль следует готовить непосредственно перед употреблением. Приемы пищи должны быть через равные промежутки времени. Каждый день необходимо выпивать суточную норму коктейля и съедать продукты, приведенные в таблице.

Во время следования кефирно-огуречной диете рекомендуется употреблять препараты витаминно-минерального комплекса.

Меню

Однодневное меню семидневной кефирно-огуречной диеты №1.

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

На ночь

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г), кефир (200 мл).

Один-два огурца.

Окрошка из огурца, кефира и зелени (200 г).

Один-два огурца.

Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г).

Кефир (200 мл).

 Семидневная кефирно огуречная диета №2.

1-й день

2-й день

3-й день

4-й день

5-й день

6-й день

7-й день

Минеральная негазированная вода (2 л).

Отварной или запеченный с кожурой картофель (200 г).

Фрукты (200 г): зеленое яблоко, грейпфрут, помело, свити.

Свежие или вареные овощи (200 г): помидор, белокочанная или брюссельская капуста, брокколи.

Отварное нежирное мясо (500 г): телятина, говядина, крольчатина, индюшатина.

Бананы (500 г), молоко (200 мл), мед (1 ч.л.).

Минеральная негазированная вода (2 л).

Плюсы и минусы

Кефирно-огуречная диета эффективна, это обусловлено тем, что режим питания очень строг и низкокалориен. Так за время трехдневной диеты можно терять по 1-2 килограмма в день. Семидневная диета позволяет худеющему снизить свой вес на 7-10 килограмм.

Кефирно-огуречная диета противопоказана тем, у кого имеются острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы и почек, а также диагностировано нарушение пищевого поведения. Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, а также людям преклонного возраста снижать свой вес с помощью этой диеты противопоказано.

Кефирно-огуречную диету нельзя совмещать с интенсивными физическими нагрузками, так как это может привести к появлению слабости, головокружения и даже потере сознания. Людям, которые хотят снизить свой вес с помощью этого режима питания, но в то же время не представляют своей жизни без спорта, рекомендовано заниматься йогой или делать зарядку.

negoloday.net

Огуречная диета

Обычно огуречная диета упоминается в связи с волшебным преображением Ксении Бородиной. Правда, более новые публикации опровергают легенду о похудении на огурцах. В своей книге звезда пишет, что никакие строгие семидневные, и тем более двухнедельные, диеты ей не помогли, и пришлось обратиться в веру сбалансированного ограничительного питания и фитнеса. Впрочем, огурцы как овощ для снижения веса от этого менее популярными не становятся. Ведь они содержат не более 18 ккал на 100 г, имеют прекрасный освежающий вкус, и отлично борются с обезвоживанием и голодом. Рассмотрим популярные диеты и варианты применения огурца в здоровом рационе для снижения веса.

Огуречно-кефирная диета

Простая огуречно-кефирная диета отличается строгостью. Собственно, во всех трех ее вариантах вы ограничите рацион, в основном, двумя вышеназванными продуктами. Поэтому придерживаться ее не стоит, если:

Вариант 1

Продолжительность: не более 5 дней.

«Отвес»: до 5 кг.

Рацион: на каждый день диеты вы берете 2 л воды, по типу «детской» или дистиллированную. Помимо – 1 л однопроцентного кефира, килограмм огурцов, натертых на терке и пучок зелени. Из продуктов готовите что-то типа окрошки, и едите мелкими порциями в течение дня.

Плюсы и минусы: часто пишут, что диета богата витаминами, белками и сложными углеводами. Это не так. Судите сами, в литре кефира не более 29 г чистого белка. Сколько из них усвоится, большой вопрос, ведь состав обладает слабительным эффектом. Им, кстати, и объясняется огромный «отвес». Ну а из плюсов – не надо готовить, экономится время и деньги.

Вариант 2

Продолжительность: 7 дней.

«Отвес»: полкило в день.

Рацион: на 1 день берете килограмм огурцов, половину литра кефира и 100 г белой рыбы в отварном виде. Все это великолепие делите на 6 порций и едите через каждые 2 часа. Дополнительно можно пить чай/кофе/воду без добавок.

Плюсы и минусы: полностью «наследуются» у предыдущего варианта. Не стоит думать, что 100 г какой-нибудь трески нереально обогатят ваш организм белком. Диета несбалансированна, меню не слишком разнообразное и вкусное, возможны срывы, в том числе и с полной потерей контроля над собой.

Вариант 3

Продолжительность: до 30 дней.

«Отвес»: зависит от того, что вы едите.

Рацион: ваш обычный, диетический низкокалорийный, без «вредностей» типа выпечки, жареного, сладкого и полуфабрикатов. Но вместо ужина едите 1 огурец со стаканом кефира. Делайте так, пока не похудеете до нужного веса.

Плюсы и минусы: понимание «здорового низкокалорийного» у каждого человека свое. Диета поэтому не рекомендуется тем, кто считает, что салат с майонезом и салат из одних овощей с лимонным соком – это одно и то же блюдо. В общем, похудеют те, кто не будет переедать за завтраком и обедом и устраивать себе дополнительные калорийные перекусы перед ужином. Кроме того, диета может вызвать диарею, не все хорошо переносят кефир с огурцами.

Огуречная диета на 3 дня

Вариант 1

«Отвес»: до 1 кг в день.

Меню: классическая диета на 3 дня с этим овощем довольно незатейлива. Вы берете 1,5 кг свежих огурцов, пучок зелени, миску и 1 столовую ложку оливкового масла. Измельчаете огурцы любым доступным способом, посыпаете зеленью и, разделив на 4 равные порции, едите в течение дня.

Плюсы и минусы: вызывает сильный диуретический и слабительный эффект. Не рекомендуется для систематического применения. Не сочетается ни с какой физической нагрузкой, кроме неспешной ходьбы и, возможно, йоги. Из плюсов – дешевая, особенно в летнее время, и может решить проблему запоров после белковой диеты.

Вариант 2

«Отвес»: 1-2 кг.

Меню: берем 1 пачку творога 0 %, делим пополам. Кроме этого, натираем на терке 1 кг огурцов, заливаем соком 1 лимона, не солим. «Салат» едим в 8 утра, 12 дня, 16 дня, и 20 вечера. Творог, соответственно, делим на 3 порции и едим в 10, 14, 18 часов.

Плюсы и минусы: относительно неголодный вариант разгрузки на огурцах за счет плотности творога. Если пить дополнительно 2 л воды и употреблять, например, аптечную клетчатку, есть шанс выдержать диету. Из минусов – возможность головных болей, гипогликемии и необходимость есть каждые 2 часа, что не всем и не всегда удобно.

Огуречная диета на 7 дней

«Отвес»: до 5 кг.

Меню: на завтрак едим любое белковое блюдо, калорийностью примерно в 200 ккал. Это может быть пачка «нулевого» творога с кофе, либо пара отварных яиц с половинкой огурца, либо кусочек куриной грудки. Весь остальной день довольствуемся 1 кг огурцов в свежем виде, или в форме салата без добавления масла и соли. Можно добавить 60 г ржаного хлеба.

Плюсы и минусы: диета не так уж безвредна, как пишут об этом в интернете. Слишком мало белка и сложных углеводов обеспечат вас стабильным чувством голода. Избежать этого смогут, пожалуй, только люди с очень медленным обменом веществ. Плюс черный хлеб – не лучший источник сложных углеводов в мире, он может провоцировать задержку жидкости, особенно если содержит искусственные разрыхлители. Из плюсов – возможность есть хоть что-то отличное от огурцов на завтрак.

Рецепты огуречной диеты

Суп для похудения кефирно-огуречный

Ингредиенты: 4 веточки мяты, немного орегано и укропа, огурцы и кефир.

В ступке растереть предварительно измельченные овощи, выложить в эмалированную емкость. Огурцы в количестве нужном для диеты натереть на терке, смешать с зеленью и немного подавить деревянным пестиком, чтобы дали сок. Залить кефиром, подавать охлажденным.

Соус диетический

Ингредиенты: 2 столовые ложки кефира, сок 1 огурца, сок половинки лимона, 1 чайная ложка горчичного порошка, немного черного молотого перца (по желанию).

Все компоненты перемешать, хранить в холодильнике в герметичном стеклянном соуснике.

Салат по-французски

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1 чайная ложка порошка горчицы, 2/3 стакана кефира и свежий розмарин.

Натертые огурцы перемешать с порванным руками розмарином, залить смесью кефира и горчичного порошка.

Салат с мятой

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1 лимон, 1 пучок мяты, немного чеснока.

Огурцы натереть, смешать с порванной руками мятой и заправить соком лимона.

Рыба под огуречным соусом

Ингредиенты: 100 г трески, сок 1 огурца, немного укропа, чеснока и майорана.

Рыбу приготовить в пароварке, сок огурца смешать с толченой в ступке зеленью, полить рыбу соусом.

Салат с рыбой

Ингредиенты: 1 огурец, 100 г дорадо, любая салатная зелень, приправа для рыбы.

Рыбу отварить, мякоть снять с костей, и нарезать полосками, приправить и оставить на 10 мин. Огурец натереть, зелень порвать руками, все вместе смешать и подавать в охлажденном виде.

Помните, что любой вариант огуречной диеты может быть бесполезным, если не будете соблюдать «выход». Постепенно прибавляйте калорийность рациона, добавляя не более 150 ккал в неделю, чтобы сохранить результаты диеты надолго.

Важно: прежде чем сесть на огуречную диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

your-diet.ru

Кефирно огуречная диета, почему эффективно худеть на кефире и огурцах, ОТЗЫВЫ

Огуречно кефирная диета – отличный выход для тех, кому надо привести себя в полный порядок перед курортным сезоном или каким – либо знаменательным событием в личной жизни. Диета исключительно результативная: в короткие сроки позволяет убрать лишний жирок с талии, бедер и живота. Но крайне суровая. Что, однако, не умаляет ее популярности.

Содержание:

Диета на огуречно кефирных коктейлях Недельная диета на кефире и огурцах Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации

Она проста, доступна, демократична. Не требует много средств на закупку продуктов, не крадет время для приготовления диетических блюд.

    Собственно говоря, кефирно-огуречная диета – это симбиоз двух диет: огуречной и кефирной. Многие не раз сидели либо на этих монодиетах, либо делали разгрузку на огурцах или кефире.

Кефир – чудесный диетический продукт. Он легко усваивается, не раздражает стенки желудка. В его составе есть молочная кислота, которая помогает пище быстрее двигаться по кишечнику и она не откладывается в жировые депо.

  • Свежие огурцы не зря называют «иллюзией» еды. От них не потолстеешь, так как огурец – это своеобразный бочонок с водой (более 95%). Причем, водой не простой, а структурированной, «живой».
  • Зеленый огурец содержит также поистине волшебную тартроновую кислоту, она не дает углеводам превратиться в жиры.
  • И, наконец, в огурцах есть ферменты, которые способствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому зеленые огурчики идеально совместимы с кефиром.

Существует несколько вариантов этой огуречно кефирной диеты. Предлагаем наиболее востребованные из них.

Диета на огуречно кефирных коктейлях

Авторство рецепта кефирно-огуречного коктейля народная молва приписывает Алле Пугачевой. Эта диета не только самая эффективная, но и самая строгая из всех огуречно-кефирных программ похудения.

Основной принцип диеты: в течение 3- 5 дней пить только огуречно-кефирный коктейль. Готовится напиток просто: один огурец нужно натереть на терке, залить полутора литрами нежирного кефира, хорошо перемешать. Для улучшения вкуса и пополнения организма минеральными веществами и витаминами в коктейль добавляют мелко нарезанную зелень. Пьют его по стакану через каждые два-три часа в течение дня.

Другая еда категорически запрещена. Диета хотя и жесткая, но прекрасно утоляет голод и одновременно «сжигает» лишний вес – до 2-х килограммов в день.

Впрок такие коктейли готовить нельзя. Каждый день покупайте свежий кефир, огурчики желательно брать прямо с грядки.

Применять эту экстремальную диету более 5 дней не рекомендуется. Она может вызвать серьезный стресс для всего организма. Обычно к такому методу похудения прибегают в тех случаях, когда надо в сжатые сроки избавиться от 5-6 килограммов избыточного веса.

Недельная диета на кефире и огурцах

Этот вариант диеты на огурцах и кефире менее жесткий.

На протяжении недели ежедневно надо выпивать полтора-два литра свежего нежирного кефира и съедать полтора килограмма огурцов.

Огурцы можно есть целиком либо делать их них салаты, добавляя зелень – укроп, петрушку и сдабривая лимонным соком или растительным маслом.

Чтобы во время семидневной диеты вы не испытывали слабость, упадок сил, в дневной рацион добавьте порцию рыбы нежирного сорта (не более 100 г ) – запеченной или приготовленной на пару.

Как такового ежедневного меню кефирно-огуречной системы похудения не существует. Каждый волен проявить фантазию при его составлении.

    Например, на завтрак – огуречный салат с зеленью и стакан кефира. Один-два огурца – на второй завтрак и полдник. Через час выпейте кефир. На обед приготовьте упрощенный вариант окрошки: кефиром залейте мелко нарезанные огурчики, добавьте укроп и петрушку. На ужин – салат, заправленный оливковым маслом.

    Не забывайте пить кефир в течение дня и перед сном.

Так как при этой диете обильно выводится жидкость, пополняйте ее запасы. Пейте негазированную минеральную воду, зеленый или травяные чаи без сахара.

Более семи дней кефирно-огуречную диету применять нельзя. Постарайтесь после ее завершения перейти на правильное питание для похудения, если не хотите снова набрать вес.

Огуречно кефирная диета: противопоказания и рекомендации

Прежде чем худеть на огурцах и кефире, посоветуйтесь с лечащим врачом. Огуречно кефирную диету нельзя применять при обострениях заболеваний почек, язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью, колитах.

Похудение на огурцах и кефире противопоказано беременным и кормящим грудью матерям. Нежелательно начинать эту диету во время месячных, особенно если вы трудно переносите «критические» дни.

Диета на кефире и огурцах сложна с чисто психологической точки зрения. На обеденном столе нет разнообразия аппетитных и калорийных продуктов. Если вы сомневаетесь, что продержитесь на такой строгой диете до рекомендуемых сроков, то лучше сначала устроить один-два разгрузочных кефирно-огуречных дня в неделю. И тогда станет ясно, как ваш организм принимает продукты, предлагаемые диетой.

Если разгрузочный день проходит комфортно, то можно смело использовать экспресс-диету на кефирно-огуречных коктейлях или семидневный вариант похудения на огурцах и кефире.

Помните: не каждый может перенести резкие скачки в рационе. Руководствуйтесь при выборе диеты золотым правилом: «Не навреди!»

Рада Степанова специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.

Смотрите также: Кефир с имбирем

www.azbukadiet.ru


Смотрите также