Кабачковая диета для быстрого похудения


Кабачковая диета для похудения – варианты диеты, рецепты

Кабачковая диета относится к списку низкокалорийных и доступных диет. Данный овощ распространен в средней полосе России, и не требователен к условиям хранения и выращивания, а потому доступен. Кабачок в своем составе имеет пищевые волокна, которые способствуют очищению кишечной флоры, и тем самым кабачок является практически незаменимым питанием для похудения.

Кабачковая диета для похудения – одна из наиболее комфортных и гипоаллергенных, так как кабачок легко очищает кишечник, восстанавливая кишечную флору, питает организм витаминами и микроэлементами, не содержит жиров и тем самым способствует комфортному снижению веса.

Польза кабачков

Кабачок является одним из наименее аллергенных продуктов питания. Его могут использовать в диетическом питании диабетики и аллергики с индивидуальной непереносимостью других различных продуктов. Низкое содержание углеводов, сахарозы и жиров помогает контролировать уровень инсулина, что делает кабачок подходящим для больных сахарным диабетом.

Кабачок является очень полезным овощем, так как содержит множество микроэлементов, органических кислот, необходимых для организма, а также каротин и витамины группы В и С. Данное питание подходит не только взрослым, но и детям, из-за его «мягкого» вкуса. Сочетание с другими овощами, такими как морковь, свекла и капуста, дают возможность использовать массу интересных рецептов для составления взрослого и детского меню.

Принципы кабачковой диеты

Одной из диет, оказывающих наименьшее вредное воздействие на организм, является именно кабачковая диета. При достаточно быстрой потере веса не происходит нарушение водно-солевого баланса в организме. Похудение и потеря веса происходят за счет детоксикации организма, освобождения от вредных веществ. Происходит улучшение пищеварения, и как результат –  оздоровление и улучшение эмоционального фона, что немаловажно при проведении разгрузочной профилактики организма.

При проведении диеты овощи принимаются дробно, небольшими порциями по 5-6 раз в день. Готовятся овощи на пару, или тушеными, без добавления соли. Во время такого питания нужно употреблять не менее 1,5 литров воды, исключить вредные продукты питания, сладости, алкоголь и другие.

Кабачковая диета для быстрого похудения предполагает отказ от приема любой жирной и высококалорийной пищи, вредных продуктов, засоряющих организм. Необходимо оставить минимум потребляемых дополнительной пищи, и добавить в рацион витаминизированные комплексы, а также пить не менее 2 литров чистой воды.

В рацион можно добавлять несладкие каши, свежие фрукты и овощи в небольшом количестве, контролируя потребление сладких фруктов. Будет полезно использовать в рационе большее разнообразие других овощей, сочетающихся по вкусу с основным продуктом.

Варианты диеты

Кабачковая диета на 3 дня

Здесь приведем несколько способов приготовления кабачка, которые можно применять в течение 3-х дневного приема овощей. Каждое из блюд можно съедать в обед, на ужин или на завтрак, по желанию. При этом нужно помнить, что на ужин порция должна быть меньше, и не стоит добавлять к диете никаких других продуктов, кроме чая или воды.

На завтрак готовим отварной кабачок с морковью. Можно есть как блюда, порезанное на кубики, так и размять овощи в пюре. Допускается добавление небольшого кусочка сыра, или натертого на терке, либо расплавленного, которым поливается блюдо. Зеленью или приправами можно украсить блюдо.

На обед можно сделать суп-пюре из кабачков и цветной капусты. По желанию можно добавить и другие овощи, например морковь или картофель. Для тех, кто ест мясо, можно приготовить отдельно небольшой кусочек постной говядины, или рыбы.

На ужин приготовим тушеные кабачки с шампиньонами, луком, томатами и луком. В перерывах между приемом пищи разнообразить свой рацион травяным чаем, настоем шиповника или имбирным чаем, или свежевыжатым овощным или фруктовым соком.

Меню на три дня и на неделю имеет отличия в том, что недельное употребление овощей будет более щадящим по сравнению с 3-хдневным. В меню на неделю вносится большее разнообразие дополнительных продуктов, чтобы организм получал необходимое количество витаминов и питательных веществ. В семидневной диете используется больше белковых продуктов, рекомендуется также дополнительно принимать витамины.

Диета на кабачковой икре

Приготовление овощной икры является еще одним из способов разнообразить питание, направленное на снижение веса. Применять такой способ похудения можно не более 7-10 дней. Икра используется в качестве гарнира к другим продуктам, и дополняет их.

Можно съедать ежедневно небольшие порции мясных или рыбных блюд. Во время диеты необходимо выпивать достаточное количество жидкости, в том числе соблюдать водный режим. Из напитков рекомендуется морсы, травяные чаи или фруктовые компоты.

Чтобы приготовить икру из кабачков, нужно вначале отварить овощи или запечь их в духовом шкафу. Кроме кабачка, в икру можно использовать томат, лук или морковь. После приготовления овощи нужно размельчить в блендере и довести до готовности на медленном огне, поместив предварительно в кастрюлю или пароварку.

Вся овощная масса должна стать густой, после чего ее можно использовать в пищу, либо законсервировать. При употреблении икры нужно соблюдать порционность и не есть более 300 грамм продукта, чтобы достичь цели похудения.

Диета на гречке и кабачковой икре

Данный вид снижения веса поможет сбросить до 7-8 кг лишнего веса, если применять ее в течение недели. Дольше этого делать не рекомендуется. В процессе похудения необходимо получать комплекс витаминов.

Кабачковая икра для похудения готовится по рецепту, описанному выше. К ней добавляется гречка, приготовленная без соли. Оба продукта полезны для организма содержанием в них многочисленных микроэлементов и витаминов, и поэтому могут быть использованы для правильного питания при снижении веса.

Порции, употребляемые в течение соблюдения диеты, не должны быть большими, можно есть по 2-3 порции в день, добавляя в рацион витаминизированные натуральные напитки, травяной чай, белковый коктейли и свежие зелень и фрукты в небольшом количестве.

Рецепты

Кабачковые оладьи

Овощи нужно хорошо промыть и натереть на терке. К массе добавить разрыхлитель, яйца и немного муки. Все тщательно перемещать, жарить на сковороде с добавлением растительного (можно оливкового) масла. К столу подать, украсив зеленью.

Фаршированные кабачки

Средние овощи помыть, разрезать вдоль на две  половины. Вынуть ложкой половину мякоти из каждой дольки и мелко нарезать. Добавить в смесь приправы, а также любые другие овощи на вкус: морковь, перец, томат. После этого нафаршировать половинки, завернуть в фольгу и выпекать в духовом шкафу около 20 минут.

Овощной суп

Взять 1 кг кабачков, 250 гр. свежей моркови, 3 средних томата, 1 болгарский перец и одну луковицу. Все продукты нарезать и положить в кастрюлю с кипящей водой, 1 литр. Далее варить на слабом огне минут 20-25. Затем остудить и взбить. Добавить немного лимонного сока. Такой суп не только вкусный, но и способствует снижению веса.

Салат из свежих овощей

Вопрос о том, можно ли есть кабачки сырыми, для многих остается открытым, поскольку существуют разные мнения на этот счет. Некоторые считают, что сырые овощи способствуют лучшему пищеварению. Мы же предложим салат с маринованным кабачком, при этом термически не обработанным, что позволит максимально сохранить его вкусовые качества и полезные свойства.

Для приготовления салат сначала необходимо нарезать кабачок тонкими кольцами, добавить приправы, лимонный сок и растительное масло, и мариновать так 30-40 минут. Во время маринования нарезать кольцами томаты среднего размера, по желанию можно добавить нарезанные огурцы, зелень или пророщенные зерна пшеницы или подсолнечника. Салат будет великолепным по вкусу и даст много витаминов и микроэлементов.

Плюсы и минусы кабачковой диеты. Противопоказания.

Недостатки диеты связаны со значительным снижением белка в рационе. Поэтому необходимо вводить дополнительно в меню белковые коктейли в небольшом количестве, либо контролировать потребление белка.

К недостаткам также можно отнести то, что кабачок не может быть доступен в любой сезон, из-за невозможности его длительного хранения. Такую диету лучше применять в летнее и осеннее время, когда продукт обладает наибольшей полезностью.

С осторожностью нужно применять употребление овощей в большом количестве беременным и кормящим женщинам. Противопоказаниями к применению диеты является болезни почек, а также различные заболевания ЖКТ, такие как гастрит или язва желудка и 12-типерстной кишки.

Хотя и редко такое встречается, но аллергия на продукт или индивидуальная непереносимость  продукта также служит сигналом для отказа от употребления этих овощей.

Кабачковая диета особенно хороша тем, что позволяет естественным образом очищать желудочно-кишечный тракт за счет большого количества клетчатки в продукте. Происходит детоксикация тела от вредных веществ, а также насыщение при низкой калорийности продукта.

pitanieives.ru

Кабачковая диета для быстрого похудения

Этот полезный овощ медики назначают при высоком уровне сахара в крови, заболеваниях ЖКТ, нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Также он отлично снимает отечность, убирает целлюлит и является гипоаллергенным продуктом.

Кроме того, кабачковая диета является доступной. Есть системы питания, которые трудно соблюдать из-за необходимости готовить сложные блюда, покупать редкие или экзотические продукты. Кабачки можно купить в любом магазине, цена их невысока, а вариантов приготовления этого овоща – множество.

Лучшим временем для диеты на кабачках считается конец лета-начало осени. В это время овощи созревают и максимально насыщаются полезными микроэлементами.

Продолжительность соблюдения кабачковой диеты индивидуальна и может варьироваться от 3 до 30 дней. За этот период можно сбросить от 2 до 20 кг в зависимости от исходной массы тела, ИМТ, скорости обмена веществ, наличия физических нагрузок и других факторов.

Меню для 60 летней женщины

В среднем после 45 лет все женщины переживают особенный период, который называется климактерическим. Его особенность — в угасании репродуктивной функции как обязательном процессе старения. Как только менструации прекращаются, для организма женщины становятся характерными такие особенности:

  • Замедляется метаболизм и женщины более интенсивно набирают лишний вес;
  • Из-за гормональных перестроек фигура становится более «мужской» и появляется жировая складка в области нижней части живота даже у тех, кто всегда мог похвастаться тонкой талией;
  • Из-за гормональных перестроек ощутима нехватка кальция;
  • Зачастую, до 60 лет у большинства женщин есть какие-то заболевания, терапия которых влияет на обменные процессы.

Составляя меню для 60-летней женщины, важно включать в рацион такие продукты:

  • Семена и другие продукты льна, потому что в них содержатся вещества, способные восстановить нормальный гормональный фон;
  • Авокадо, жирную красную рыбу — омега-кислоты в их составе способны продлить молодость;
  • Твердый сыр, творог и другие молочные продукты, семена кунжута — в них содержится много кальция, который необходим для костной ткани;
  • Продукты, богатые клетчаткой для постоянного очищения кишечника. Сырой кабачок для похудения можно применять только в случае, если нет заболеваний ЖКТ.

В отличие от людей более молодого возраста, женщины за 60 не всегда могут соблюдать эффективные для жиросжигания белковые рационы по причине проблем с почками. Поэтому, идеальным для диеты будет сбалансированный рацион.

Пример меню на день:

  1. Завтрак — льняная каша, яблоко и груша.
  2. Перекус — творог с ягодами и сухой клетчаткой.
  3. Обед — куриный бульон с макаронами из цельнозерновой муки и с зеленью, кабачковые оладьи.
  4. Перекус — бутерброд из цельнозернового хлеба с брынзой и авокадо.
  5. Ужин — запеченная красная рыба, салат из капусты, огурцов и зелени, запеченные кабачки.

Кабачковая диета: правила применения

  • Лучшие овощи для кабачковой диеты – молодые темно-зеленые, желтые.
  •  Не чистить кабачки, кожура – источник всего самого полезного, оставляем ее для сырых салатов и блюд, требующих приготовления.
  • Добавлять в меню другие овощи на свой вкус (хорошо, кабачок сочетается со многими из них).
  • Кабачковая диета разрешает есть фрукты в умеренных количествах, продукты, содержащие белок (красное мясо без жира, куриное мясо, яйца, рыба).
  • Есть небольшими порциями (хотя бы меньше своих привычных, обычно 250-350 г).
  • Для эффективности нужно исключить сахар, любую выпечку (дрожжевую и пресную),  колбасы, копченые продукты.
  • Способ приготовления: крайне редко жарить, больше тушить, отваривать, есть кабачок сырым (если есть желание).
  • Питьевой режим: если вы пьете меньше двух литров за день, хотя бы постарайтесь увеличить свою обычную норму (не вкусно пить воду, попробуйте несладкий травяной чай, отвар шиповника).  Рекомендуется выпивать стакан воды натощак (с утра).
  • Подходит кабачковая диета не всем, при некоторых заболеваниях ЖКТ и почек ее использовать нельзя. Если есть с этим проблемы, консультируйтесь с врачом, чтобы не навредить здоровью.

Рецепты блюд для похудения

Из этого овоща можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые подойдут не только чтобы похудеть на кабачках, но и во время соблюдения здорового образа жизни и даже для праздничных столов.

Из кабачков можно приготовить огромное множество самых разных блюд. Мы предлагаем вам ознакомиться с хорошими диетическими рецептами, где главным ингредиентом являются кабачки.

Кабачковая запеканка

Один килограмм натертых вместе с кожицей кабачков смешать с одним яйцом, тремя столовыми ложками ржаной муки и зеленью. Смесь вылить в форму и спечь до готовности.

Суп из кабачков

Нарезать кубиками кабачок, сладкий перец, сельдерей и морковь. Бросить овощи в кипящую воду и варить до готовности. Незадолго до завершения приготовления супа добавить перец, соль и зелень.

Кабачки фаршированные

Из кабачка, разрезанного вдоль, вынуть мякоть и измельчив ее, смешать с другими овощами по своему вкусу. Смесью начинить обе половинки кабачка, сложить их вместе, завернуть в фольгу и выпекать до готовности.

Салат с кабачками

Натертый на терке кабачок смешать с тертым имбирем, мелко порезанным болгарским перцем, 200 г обезжиренного творога, зеленью и заправить несладким йогуртом.

Салат из кабачков

Кабачки порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло и зелень.

Кабачковая икра

Обжарить лук на растительном масле, добавить порезанные кабачки, морковь и помидоры. Тушить до готовности, посолить, поперчить.

Результаты кабачковой диеты сохранятся надолго, если по ее завершении отдавать предпочтение правильному и сбалансированному питанию и по возможности избегать употребления вредных продуктов.

Существует масса рецептов приготовления вкусных, полезных и низкокалорийных блюд из кабачка. На его основе готовят первые, вторые блюда, присутствует он даже в составе десертов. При добавлении в фарш он делает его нежнее, во многих овощных супах заменяет собой картофель, часто исключаемый из списков диетических меню за высокую калорийность, гармонично сочетается с мясом, а в фаршированном виде является изысканным по вкусу основным блюдом. Мякоть этого овоща так нежна, что позволяет использовать его даже в сыром виде в салатах.

Несмотря на длительный период хранения в холодильнике, кабачки не доступны круглый год. Иногда практикуют их заморозку, однако нужно знать, что вкусовые качества тогда понижаются. Использовать «заморозку» можно только для приготовления супов или рагу, так как после размораживания мякоть становится жёстче и безвкуснее.

Стоит акцентировать внимание на том, что чем меньше длится термообработка, тем больше полезных веществ сохраняется в кабачках, да и в других овощах. Для того чтобы избежать разрушения витаминов и максимально ускорить процесс приготовления, нужно нарезать их маленькими кусочками и добавлять эти кусочки в уже закипевшую воду.

Суп для похудения. 1 кг кабачков, 200 г морковки, 1 крупная луковица, болгарский перец, 2 крупных томата. Все овощи помыть, мелко нарезать и поместить в 1 л кипящей воды. Варить на слабом огне. Остудить и взбить блендером до гомогенного состояния. Вместо соли заправить лимонным соком.

Рагу для похудения. 1 кг кабачков, 200 г шампиньонов, 200 г цветной капусты, 1 луковица, итальянские травы. Овощи тщательно вымыть, нарезать и припустить в кипятке. Заправить готовое блюдо кефиром, лимонным соком или чесночной солью, добавить специи.

Летний салат. Основной ингредиент, огурец и болгарский перец помыть и нарезать. Приготовить заправку из петрушки, укропа, чеснока и творога. Слегка сбрызнуть соком лимона.

Овощной свежий салат с бальзамическим уксусом. 1 кг кабачков, 200 г томатов или помидоров черри, бальзамический уксус, чёрный перец. Овощи порезать, заправить бальзамическим уксусом и посыпать перцем по вкусу.

Икра кабачковая. Лук и морковь обжарить на минимальном количестве масла. Кабачки порезать мелкими кубиками, добавить зажарку, томаты или томатную пасту и тушить до готовности.

Оладьи. Основной компонент натереть на крупной тёрке, немного отжать, добавить яйцо разрыхлитель и немного муки. Все ингредиенты хорошо перемешать и жарить на разогретой сковороде с антипригарным покрытием без масла.

Кабачок фаршированный. Овощ вымыть, разрезать на две половинки. Аккуратно вынуть часть мякоти из средины и порезать её на мелкие кусочки. Смешать их с творогом, овощами на свой вкус или с фаршем. Можно посыпать сверху прованскими травами. Начинить, завернуть половинки в фольгу и запекать в духовке до готовности (минут 20–25).

Из цуккини можно приготовить множество вкусных блюд. Часто диетическое меню предлагает блюда, основанные на кабачках, огурцах и помидорах. Ниже мы приведем несколько рецептов кабачковой диеты. При готовке следует помнить, что кабачки нельзя жарить.

Оладьи, например, лучше готовить на сковороде с антипригарным покрытием, с минимальным количеством масла или вообще без него. Овощ вполне годится для потребления в сыром виде, потому его часто добавляют к свеженьким овощным салатикам. Неплохой вкус получается у фруктового салата с добавлением кабачка.

Диета кабачковая может быстро надоесть. Чтобы этого не произошло, необходимо вносить разнообразие в рацион. Ниже представлены рецепты. Их можно включать в меню кабачковой диеты. Распределите эти блюда по дням недели.

Кабачковые оладьи

Овощи нужно хорошо промыть и натереть на терке. К массе добавить разрыхлитель, яйца и немного муки. Все тщательно перемещать, жарить на сковороде с добавлением растительного (можно оливкового) масла. К столу подать, украсив зеленью.

Фаршированные кабачки

Средние овощи помыть, разрезать вдоль на две  половины. Вынуть ложкой половину мякоти из каждой дольки и мелко нарезать. Добавить в смесь приправы, а также любые другие овощи на вкус: морковь, перец, томат.

Овощной суп

Взять 1 кг кабачков, 250 гр. свежей моркови, 3 средних томата, 1 болгарский перец и одну луковицу. Все продукты нарезать и положить в кастрюлю с кипящей водой, 1 литр. Далее варить на слабом огне минут 20-25.

Салат из свежих овощей

Вопрос о том, можно ли есть кабачки сырыми, для многих остается открытым, поскольку существуют разные мнения на этот счет. Некоторые считают, что сырые овощи способствуют лучшему пищеварению. Мы же предложим салат с маринованным кабачком, при этом термически не обработанным, что позволит максимально сохранить его вкусовые качества и полезные свойства.

Для приготовления салат сначала необходимо нарезать кабачок тонкими кольцами, добавить приправы, лимонный сок и растительное масло, и мариновать так 30-40 минут. Во время маринования нарезать кольцами томаты среднего размера, по желанию можно добавить нарезанные огурцы, зелень или пророщенные зерна пшеницы или подсолнечника. Салат будет великолепным по вкусу и даст много витаминов и микроэлементов.

Противопоказания

Не всем людям можно худеть на кабачках и ежедневно употреблять их в большом количестве. К противопоказаниям относятся:

  • Острые заболевания желудочно-кишечного тракта, в частности, гастрит и язвенная болезнь — обладая слабительным действием, кабачок может нарушить течение болезни путем выраженного воздействия на слизистую оболочку пищеварительных органов.
  • Почечная недостаточность и другие заболевания почек по причине высокого содержания калия в кабачках.

Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на кабачки — тоже одно из противопоказаний, но они встречаются крайне редко. При назначении рациона питания для аллергиков кабачок зачастую входит в список разрешенных продуктов, потому что практически никогда не вызывает аллергию.

  • Наличие хронических заболеваний почек, мочевыделительной системы. За счет мочегонного эффекта на почки дается существенная нагрузка, что может вызвать движение камней как в самих почках, так и в мочевом пузыре и его протоках, печени и пр.;
  • Беременность/лактация;
  • Лицам, не достигшим половой зрелости.

Диета не подходит:

  • людям, страдающим хроническими заболеваниями почек и мочевыделительной системы, так как в кабачках очень много калия, из-за этого возрастает нагрузка на почки, что может спровоцировать обострение заболевания;
  • подросткам в период полового созревания;
  • беременным и женщинам, которые сейчас кормят ребенка грудью.

Фото: sunny7.ua

  • Хронические заболевания почек и мочевыделительной системы. Дело в том, что высокое содержание калия в мякоти и семенах может спровоцировать обострение данных недугов.
  • Запрещено употреблять в сыром виде людям, страдающим гастритами и язвенной болезнью.
  • Любой из триместров беременности и лактационный период.
  • Период полового созревания.

Данная система похудения не походит:

  1. Подросткам в периоде созревания.
  2. Беременным и кормящим женщинам.
  3. Людям с хроническими болезнями почек и мочевыделительной системы.

Понедельник

На завтрак делаем запеканку из кабачка. Размер порции – 250 г. Запиваем любой жидкостью.

В обед на столе должны быть: тарелка овощного супа, 150 г отварной курицы и морковный сок.

На ужин готовим кабачковые оладьи на пару. Съедаем 3-4 шт. Можно выпить стакан йогурта, жирность которого находится в пределах 0,5-2%.

Вторник

Завтрак будет состоять из кабачков (2-3 кружочка) с начинкой из сыра и стакана отвара шиповника.

В обед кушаем нежирную рыбку с гарниром (всего 250-300 г). Запиваем очищенной водой.

На ужин у нас будет кабачок, тушеный с шампиньонами. Порция – 200 г. Также выпиваем 1 %-ный кефир.

На завтрак употребляем овощной салат (без картошки). Пьем отвар шиповника.

В обед варим грибной суп с добавлением кусочков кабачка. Рекомендуемый размер порции – 250 г. Выпиваем любую жидкость.

На ужин у нас вкусное и полезное блюдо – говяжий стейк (200 г), приготовленный на гриле, а также отварная фасоль (100 г). Из напитков допускается овощной сок.

Четверг

На завтрак готовим полезный омлет с кусочками кабачка. Выпиваем апельсиновый фреш.

В обед кушаем 150-граммовую порцию овощного рагу и 100 г отварной курицы. Пьем морковный сок.

Ужин будет включать в себя овощной салат (200 г) и стакан 1 %-ного кефира.

Пятница

На завтрак едим кабачки, тушеные с луком. Порция – 250 г. Из напитков допускается нежирный йогурт.

В обед на столе должны быть: рыба на пару (150 г) и брокколи, запеченная с кабачком (150 г). Пьем любой сок.

На ужин съедаем тарелочку овощного супа. Спустя час выпиваем стакан воды.

Суббота

Делаем фруктовый салат, используя киви, яблоко, грушу и банан. Туда же добавляем несколько кусочков кабачка. Заправляем нежирным йогуртом. Порция не должна быть больше 250 г. Из напитков выбираем зеленый чай.

На обед у нас будет отварная курица (150 г) и запеченный кабачок (150 г). Выпиваем апельсиновый фреш.

На ужин съедаем 150-граммовую порцию отварного риса. Запиваем зеленым чаем.

Воскресенье

На завтрак отлично подойдут кабачковые оладьи, приготовленные на пару или на гриле. Пьем апельсиновый фреш.

Обед будет состоять из говядины (150 г), запеченной в духовке, а также гарнира (150). Лучше всего отварить рис или чечевицу. Из напитков выбираем 1 %-ный кефир.

Ужин: овощной салат отвар шиповника.

Делаем два подхода по 7 дней. Насколько эффективной является кабачковая диета? 14 кг за 2 недели – это максимальный результат, на который вы можете рассчитывать. Все будет зависеть от первоначального веса. Чем полнее человек, тем больше он похудеет.

  • В первую очередь это люди, страдающие хроническими заболеваниями почек и мочевыделительной системы. Это связано с большим содержанием калия в кабачках и увеличенная на почки нагрузка может спровоцировать обострение заболевания.
  • Беременность и грудное вскармливание.
  • Подростки в период полового созревания.

Кабачковая диета на 7 дней – меню и рацион

Существует два варианта кабачковой диеты для похудения. Первый предлагает 2 меню на каждый день, которые нужно чередовать. Второй дает простор для фантазии и позволяет кушать различные блюда из кабачков и других разрешенных продуктов в течение всего срока соблюдения диеты.

Пригласили меня неожиданно на свадьбу. Как раз в то время заметно потолстела, не могла же я таким пухликом туда прийти. Да и все мои платья на меня уже не лезли. Времени оставалось всего 10 дней, и нужно было срочно принимать какие-то меры.

Всего за неделю я умудрилась скинуть 5кг! Худели вместе с подругой, она скинула 7! Но это, видимо, потому что изначально вес у нее был больше, либо потому что она еще и на завтраки ела кабачки. Но об этом позже.

Худеть на кабачках мне вполне понравилось, утром я делала кабачковую запеканку или оладьи (натереть один кабачок, добавить к нему яйцо, 2-3ст. ложки ржаной муки, все замешать, выложить на пергаментную бумагу, смазанную оливковым маслом, и запечь), на обед тушила с другими овощами или готовила кабачковый суп.

Хотя каюсь, на завтрак в половине случаев кабачок я не кушала, потому что он мне надоедал, ела овсяную кашу. Может, если бы не нарушала, смогла бы похудеть и больше.

Иногда мне было лень что-либо готовить, и я целый день питалась кабачками и свежими овощами, благо было лето, этого добра полным полно и я могла себе это позволить. Очень удобно, кстати, мешаешь себе овощной микс и берешь с собой на работу.

Помимо похудения я заметно очистила свой организм, улучшилась кожа, общее состояние, стало заметно легче. Уверена, что в следующем году обязательно попробую снова. И вам советую, даже если худеть не надо, избавитесь от всего лишнего в организме.

pokhudelka.ru

Кабачковая диета позволяет достичь быстрого похудения при соблюдении следующих важных принципов:

  • Использовать неочищенные кабачки, так как именно в кожуре продукта содержатся полезные вещества;
  • Овощ должен быть темно-зеленым (зрелый), крупных размеров;
  • Дополнить диету следует фруктами, так как по калорийности ее недостаточно для покрытия минимальных энергетических потребностей организма;
  • Отменяется сахар и сладкие продукты;
  • Нельзя кушать колбасы, копчености;
  • Противопоказан алкоголь и курение.

Кабачковая диета для похудения длительностью 7 дней проводится тогда, когда в течение трех дней не удалось достичь нужных результатов.

Кабачковая диета гарантировано позволяет снизить вес на 1 кг в неделю – об этом свидетельствуют отзывы людей. У большинства худеющих результаты более впечатляющи. Если меню правильно организовано, можно сбросить до 3 килограмм за 7 дней.

Кабачковая икра ускоряет похудение, но не следует «форсировать события», так как быстро потеря веса чревата проблемами со здоровьем. Диетологи рекомендуют не стремиться достичь быстрого похудения. Процесс должен осуществляться постепенно, что организм привыкал к изменению обмена веществ, что предотвратит вероятность быстрого набора веса после отказа от диеты.

Читая отзывы о кабачковом рационе, можно заметить, что рацион полностью исключает потребление сладостей и пряностей. Действительно, результаты диетического питания для похудения будут менее впечатляющими, если «допустите слабинку» и скушаете конфету или пирожное во время диеты.

Эффективность похудения при применении кабачковой диеты не вызывает сомнений. Правда, у рациона есть существенный недостаток – отказ от круп, сладких продуктов. Вследствие этого при длительном «сидении» на диете (более 3 недель) организм «ощущает» недостаток некоторых химических веществ.

  • В течении диеты не рекомендуется употреблять алкоголь, копчености, сахар, кондитерские изделия – это будет ускорять похудение;
  • Кроме овощей желательно использовать в рационе белковую пищу, птица или рыбу;
  • Овощи приготавливайте вместе с кожурой. В ней содержится 80% процентов полезных свойств. Овощ необходим зрелый и свежий;
  • Также, для большего эффекта, сочетайте  с другими овощами или ягодами, подходящими по вкусовой гамме, иначе вы не достигнете быстрого результата, и не потеряете до 14 кг за 2 недели.

При соблюдении этих условий, вы достигните результата за короткий срок. Уже спустя неделю вы заметите, что вес начал уходить, и ход похудения запущен. Соблюдайте меню, в этом случае за неделю вы скинете 2–6 кг.

Поэтому за 2 недели вы теряете до 14 кг. В отзывах о кабачковой диете упоминается, что после нее рекомендуется соблюдать диетическое питание, для удержания веса. Результаты похудения останутся на продолжительное время.

При ежедневном употреблении кабачков в больших количествах происходит качественное очищение кишечника, печени и крови, кроме этого, у похудения таким способом есть ряд однозначных преимуществ:

  • Даже при неограниченном употреблении овоща человеку можно не опасаться о том, что дневной калораж отразиться на его фигуре, поскольку калорийность овоща очень низкая. Специалисты называют ее отрицательной, поскольку для переваривания кабачка организм тратит гораздо больше энергии, чем несет этот продукт.
  • Разнообразие — из кабачка можно приготовить много разных блюд.
  • Гарантированный результат — существуют случаи, когда люди теряли по 14 кг за 2 недели. По своим принципам она близка к детокс-диетам, которые относятся к лечебным.
  • Относительная сытость — несмотря на низкую калорийность и легкость, блюда из кабачка хорошо насыщают.
  • Доступность — в летне — осенний сезон цена на овощи относительно низкая и гораздо ниже большинства привычных для среднестатистического человека продуктов.

Если есть необходимость сбросить от 5 кг и больше, подойдут кабачковые диеты продолжительностью от недели, если меньше — то можно практиковать разгрузочные дни или трехдневные экспресс-рационы.

1. Выбирайте «правильные» кабачки.Овощи должны быть свежими, без каких-либо внешних повреждений и умеренно твердыми. Также предпочтительнее всего использовать для похудения кабачки темно-зеленого цвета — они являются наиболее полезными и содержат в себе меньше калорий.

2. Кабачки не нужно чистить.Именно в кожуре овоща содержится большая часть витаминов и микроэлементов.

3. Сочетайте кабачки с другими овощами.Во время диеты на кабачках не стоит забывать и о других овощах и фруктах. Это не только внесет разнообразие в ваше меню, но и обогатит рацион рядом и других, не менее важных и полезных веществ.

4. Не забывайте о белке.Во время кабачковой диеты очень важно употреблять достаточное количество белковой пищи. Лучшим источником белков выступит нежирная рыба и постное мясо. Способы приготовления могут быть самыми разными: вы можете варить эти продукты, готовить на пару, запекать в духовке или на решетке и т. д.

5. Исключите из рациона все вредное и калорийное.Под запрет главным образом попадают кондитерские изделия, сахар, алкогольные напитки, сосиски, колбасы, хлебобулочные изделия и копчености.

  • первый завтрак — 250 грамм тушеных кабачков и 150 грамм других овощей, чашка несладкого зеленого чая;
  • второй завтрак — яблоко, стакан негазированной воды или свежевыжатого апельсинового сока;
  • обед — 300 грамм запеченных кабачков, 200 грамм отварного мяса, одно киви или несколько слив, чашка несладкого зеленого чая;
  • полдник — 250 грамм запеченных в духовке кабачков, 150 грамм салата из белокочанной капусты и моркови, стаканчик свежевыжатого яблочного сока;
  • ужин — 100 грамм чернослива или несколько свежих слив, чашка несладкого зеленого чая или стаканчик свежевыжатого яблочного сока.

Есть и другой вариант меню для такой диеты:

  • первый завтрак — 150 грамм салата из белокочанной капусты и зеленого яблока, чашка несладкого зеленого чая;
  • второй завтрак — 300 грамм запеченных кабачков, несколько мандаринов, стаканчик негазированной воды или томатного сока;
  • обед — 200 грамм кабачков, тушенных вместе с 200 граммами рыбы, киви и чашка несладкого зеленого чая;
  • полдник — 100 грамм изюма, одно зеленое яблоко, стаканчик негазированной воды или свежевыжатого апельсинового сока;
  • ужин — 300 грамм кабачков, тушенных со 150 граммами других овощей, чашка несладкого зеленого чая.

Хоть эта диета и считается очень полезной и сравнительно безопасной для здоровья, соблюдать ее рекомендуется не чаще, чем один раз в год. Однако в дальнейшем вы можете продолжать включать в свое меню блюда из кабачков вместо вредной высококалорийной пищи.

Обещает кабачковая диета 14 кг за 2 недели и многие худеющие, которые уже успели про тестировать представленный метод похудения на себе, подтверждают этот показатель. Но достигнув желаемого результата, не стоит забывать о правильном выходе из кабачковой диеты.

Как только курс окончен, рекомендуется первое время поддерживаться здоровому питанию, исключить из рациона жареную и жирную пищу. Это станет гарантией того, что потерянные килограммы не вернуться вновь.

Некоторые диетологи рекомендуют не сидеть на кабачковой диете больше недели, объясняя это не сбалансированным рационом. Хотя большинство женщин твердят о высоких результатах и пользе кабачков для организма. Многие предпочитают сидеть на подобной диете при язве желудка.

  1. Основное преимущество диеты на кабачках состоит в ее доступности. Есть не мало эффективных диет, но именно этот способ быстрого похудения находится в тройке наиболее экономичных. Этот овощ не требует особенной заботы при выращивании, а потому, имея в наличии приусадебный участок, можно получить сырье для диеты с минимальным количеством усилий;
  2. Разнообразие блюд, которые можно приготовить из кабачков, также является не маловажным фактором для выбора этой диетической программы — его можно потреблять сырым, запеченным, в тушеном виде, запекать, варить, готовить на пару. Более того, приготовления нежной мякоти не требует много времени. В свежем виде можно применять только те молодые кабачки, которые недавно были сорваны с грядки. Для потребления в свежем виде кожуру с кабачков удаляем, а при тепловой обработки ее лучше оставить;
  3. Что касается допустимых сочетаний продуктов, то цуккини прекрасно дополняют нежирную рыбу, птицу, творог, йогурты и молочные продукты, яйца, грибы, овощи и зелень. Вообще у худеющих согласно отзывам нет чувства голода, поскольку порции достаточно большие, тогда как их калорийность невелика;
  4. Кабачковая диета допускает применение соли. Правда, ее количество в блюдах за день должно оставаться в пределах 10 гр, то есть солим блюда перед подачей на стол;
  5. Запрещена выпечка, алкоголь сахар и сладости, кофе, животные жиры, картофель, но без всего этого можно без проблем выдержать 2 недели.
  • Используйте только темно-зеленые плоды. Их можно запекать, готовить в пароварке и на гриле. Но только не жарить.
  • При приготовлении блюд не нужно удалять кожуру с кабачка. Ведь в ней находится максимум витаминов и микроэлементов.
  • Добавляйте в меню другие овощи и фрукты.
  • В вашем рационе должны присутствовать белковые продукты. Выбирайте мясо птицы и нежирную рыбу.
  • Исключите такие продукты, как хлеб, сахар, выпечка, копчености, соленья и сладости.
  • Соблюдайте питьевой режим – 1,5-2 л в сутки.

Отзывы и результаты похудевших

pokhudelka.ru

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзывам о кабачковой диете в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

В интернете немало позитивных отзывов о кабачковой диете. При этом женщины отмечают, что помимо основы для диеты, эти овощи также очень полезны и при заболевании ЖКТ. «Выходит тройная польза: похудание, польза для желудка и просто удовольствие! Я все лето питаюсь практически на блюдах из кабачков», — пишет Лилия.

«Диета на кабачках мне очень нравится, один минус, что придерживаться ее можно в сезон, то есть с августа по октябрь. Потом цены на них кусаются, да и витамины уже не те. Кабачки хороши тем, что из этого удивительного овоща можно приготовить множество полезных и вкусных блюд — оладушки, запеканки, тушеные овощи, икру, рагу, супы и просто запечь целиком.

Хороши молодые кабачки и в сыром виде в салатах, с различными овощами. Так как в кабачке, как и в огурцах, много воды, то этот овощ некалориен и худеется на нем хорошо. Мой результат — 5 кг в неделю, а затем через недельку-две — можно повторить, и так до тех пор, пока полученный результат не устроит вас на 100%», — отметила Наталья.

Вкусным и эффективным вариантом называют диету из кабачков с овощами и грибами: всё это тушат на растительном масле, с пряными травами и минимальным количеством соли. Голод не ощущается совсем, нет слабости, работоспособность отличная. Уходит 4-5 кг лишнего веса за 10-12 дней.

Ещё кабачковую диету называют сытной; отмечают, что она не надоедает – кабачки можно готовить в разных сочетаниях; доступность диеты тоже способствует её популярности в любое время года. Ведь свежие кабачки можно есть и зимой, если правильно их заморозить: вымытые плоды просушить, очистить, нарезать кубиками, разложить в специальные (для заморозки) полиэтиленовые пакеты, устранить лишний воздух и уложить в морозилку. Готовить их можно так же, как любую овощную замороженную смесь.

Как и любая другая, кабачковая диета подразумевает исключение из рациона некоторых продуктов. В данном случае это:

  • хлебобулочные и макаронные изделия;
  • все жирные продукты;
  • кондитерские изделия;
  • копчености и соленья;
  • жареные продукты.

Говорят также о том, что нужно пить большое количество воды, как можно больше двигаться и заниматься физическими упражнениями.

Всегда важно помнить, что, выбирая тот или иной режим питания, нужно учитывать особенности своего организма и диагноз. Если, например, имеются заболевания почек, выделительной и мочеполовой систем, кабачковая диета для похудения применяется с осторожностью и после консультации с врачом. У некоторых людей во время диеты обострились хронические заболевания.

В каком виде следует употреблять кабачки при кабачковой диете для похудения?

А если есть эти овощи тушеными и запеченными, популярную в Восточной Европе кабачковую икру, можно увидеть результат — минус 7 кг уже через 10-14 дней.

Кабачки нужно готовить с кожурой. Под ней концентрируются все полезные вещества.

Диета кабачковаязаслужила одобрение многих специалистов. Среди ее преимуществ можно выделить легкую переносимость, разнообразный рацион, отсутствие голода и минимальные финансовые затраты.

Что же думают о диете те, кто на ней сидел? Большинство людей оставляют положительные отзывы. Они остались довольны и предложенным меню, и полученным результатом. Что же касается негативных отзывов, то их количество ничтожно мало.

Овощное ассорти для тушения или салатов готовьте так, чтобы большая часть была кабачковая, так как диета нацелена на определенный продукт. Не бойтесь кабачковых оладьев, с ними вы все равно похудеете.

Я разбавляю наполовину. Готовьте на сковороде с качественным покрытием, где требуется минимум масла (или не требуется вообще, но на это блюдо все равно нужно будет немного растительного масла, иначе внутри оладушек будет сырой).

Не пейте сразу после еды, неважно, соблюдается ли кабачковая диета, какая-то другая, или нет диетического питания вообще. Просто пить сразу после еды вредно для пищеварения. Отвлекитесь на что-нибудь, можно помыть посуду, например, а потом приступать к напиткам.

Попробуйте, увидите, что кабачковая диета совсем ненавязчивая. Это просто шанс в сезон поесть вкусных блюд из полезного продукта.

womanginekol.ru

Кабачковая диета для быстрого похудения — меню

Каждый день список девушек страдающих избыточным весом начинает плавно уменьшаться.

На сегодняшний день в мире есть множество способов похудеть, а именно разнообразные диеты и комплекс спортивных упражнений. Последнее конечно не так важно, комплекс упражнений используют те, кто сбрасывает много килограммов, дабы избежать бросающихся в глаза растяжек на теле.

Все диеты хороши только в том случае, если есть желание. Чаще всего говориться, что прежде, чем сесть на диету, необходимо проконсультироваться с диетологом, это сказано для желающих похудеть любой ценой. Множество предоставленных диет радикальны, так как исключают из питания почти все полезные вещества и вкусности.

Не стоит выбирать самые жестокие, и как говориться, лучшие диеты, ведь лишая себя длительное время вкусностей, человек цепляется за остаток дней до конца этого периода, а тогда наедается до отвала и все килограммы возвращаются обратно.

Лучшей в таком случае оказывается кабачковая диета для быстрого похудения, она пополняет организм полезными веществами и входит в список «вкусностей человеческих».

Каковы преимущества кабачковой диеты?

Как было сказано, диета на кабачках  легкая, но весьма эффективная, так как можно действительно похудеть.

Первое и самое главное преимущество кабачка – его можно есть в неограниченном количестве, при этом не набирать лишнего веса. Даже если съесть блюдо из чистого кабачка после шести вечера ничего глобального не случиться.

Диета, основанная на данном овоще, будет весьма насыщена витаминами и минералами, а также укрепит здоровье.

Худея на кабачковой диете, можно не задумываться о растяжках и целлюлите, благодаря кабачку для похудения из организма выводится избыток жидкости, и кожа соответственно подтягивается.

Данная диета, конечно, делиться на две разновидности по срокам: одна рассчитана на три дня, а другая на семь дней. Первая рассчитана на короткие сроки и на тот случай, когда лишних только несколько килограмм, а именно до четырех. В случае, когда в теле более четырех лишних килограмм, то прибегают к семидневной диете.

Кабачковая диета на 3 дня: рацион

На завтрак можно сделать диетическую запеканку из кабачка, в питье нет ограничений, то есть можно выпить сок, чай или кофе;

На обед питание расширяется до овощного супа без зажарки, это запивается соком из овощей. Желающие съесть что-то более сытное, можно съесть пропаренную курицу без добавок.

Ужин самый суженый, так как в это время желудок начинает «засыпать» и не может так быстро переваривать пищу. Стакан йогурта, желательно обезжиренного и кабачки начиненные заправкой.

Питание немного расширяется, на завтрак едят оладьи жареные без жира и настойки/чай из шиповника, все это без сахара.

За обедом едят рыбу с кашей на выбор, запивают водой.

Как и в предыдущий день, вечером можно выпить кефир и заесть тушеным шампиньоном с кабачком.

Как и во второй день, на завтрак пьют шиповник, а из более плотного — свежий овощной салат.

На обед едят грибной суп с кабачком и запивают жидкостью на выбор.

Завершающий этап диеты – ужин третьего дня, а именно блюдо из говядины с фасолью и овощной сок.

Меню кабачковой диеты на 7 дней

Первые три дня диеты были описаны выше, поэтому в данном случае начало идет с четверного дня:

Последующие дни будут более «вкусными», чем предыдущие, на завтрак можно сделать питательный омлет и запить все свежевыжатым апельсиновым соком.

За обедом употребляют вареную курицу, рагу и запивают капустным соком.

На ужин салат из свежих овощей и кефир.

За завтраком едят кабачок с луком и нежирный йогурт.

На обед можно выпить сок на выбор и запеченные брокколи с кабачком.

Перед сном, на ужин все как обычно выбор сужается до обезжиренного йогурта и легкого супа.

За завтраком едят фруктовый салат + кабачок и зеленый чай.

На обед курица с кабачком и свежий апельсиновый сок.

За ужином можно позволить себе вареный рис и чай на выбор.

Последний, разгрузочный день, поэтому за завтраком оладьи с кабачками и апельсиновый сок.

На обед каша на выбор + говядина, обжаренная в духовке и кефир.

Последний ужин на диете будет состоять из салата и чая с шиповником.

Чтобы добиться весомых результатов, необходимо придерживаться всех правил диеты, и не откланяться от нее.

Некоторые считаю, что если уменьшить рацион до одного приема пищи, то килограммы уйдут быстрее, но выше было сказано, что это не так.

Кабачковая диета  для похудения предполагает трехразовое питание в основу которого входит кабачок, но кроме прописанной пищи, ежедневно выпивают около двух литров воды, это способствует выводу токсинов из организма.

Автор статьи: Виктория Панченко

Рекомендованные статьи

  • Сбалансированная диета для похудения

    Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…

  • Диета на шиповнике для похудения

    Шиповник или дикая роза с давнего времени славятся своими целительными свойствами. Применяют его как эффективное средство для укрепления иммунитета, оздоровления…

  • Диета кормящей мамы для похудения

    Практически каждая женщина, уже на следующий день после родов, задумывается о том, как быстрее сбросить лишние килограммы. Но дело осложняется…

  • Преимущества арбузной диеты

    Каких только диет не придумали в последнее время! Некоторые диеты являются настоящей издёвкой над организмом. Другие диеты вполне подходят для…

minys-kg.ru

Кабачковая диета для похудения. Меню и отзывы, как сбросить до 14 кг за 2 недели

Женщины подбирают рецепты для сброса лишнего веса по нескольким критериям. Основные – это доступность, быстрый результат и польза. Ведь не хочется, получив желаемые формы, тратить дополнительные средства и время на восстановление былой красоты.

Все 3 критерия имеются у кабачковой диеты для похудения. У этих овощей целый спектр полезных веществ и невысокая стоимость. А меню получается сытным, низкокалорийным, что дает незамедлительный эффект.

Полезные свойства кабачков

Этот овощ является разновидностью тыквы. В его составе присутствуют витамины А и С, подпитывающие волосы и кожные покровы, а также благотворно влияют на зрение. Еще кабачок:

  • поддерживает работу мозга и сердца за счет содержащихся микроэлементов;
  • содержит антиокисданты;
  • активизирует выводящую функцию;
  • нейтрализует токсины;
  • восстанавливает уровень железа в крови;
  • впитывает излишки жидкости;
  • не провоцирует возникновение аллергических реакций.

Но основное достоинство этого овоща в том, что он создает чувство сытости.

Применять диету рекомендуется поздней весной, в летнюю или осеннюю пору, когда присутствует кабачок, выращенный в естественных грунтовых условиях.

Основные правила диеты

Потребление родственника тыквы способствует похудению и приобретению стройной фигуры.

Кабачковая диета – щадящая, и для быстрого похудения на пару килограммов за 7 дней подходит идеально. Впрочем, есть и меню, рассчитанное на 3 дня, декаду или 2 недели.

В течение всего диетического периода основным блюдом в меню является кабачок. Можно употреблять овощ сырым или в разной степени обработки.

Единственное табу – это жаренный в масле. Впрочем, запеченный в духовке или на гриле не только можно, а и нужно.

Вместе с кабачком допускается употребление:

  • творога и йогурта;
  • нежирных сортов мяса и рыбы;
  • кисломолочных и молочных продуктов с малым процентов жирности;
  • яиц;
  • грибов.

Категорически запрещено есть и пить:

  • картофель;
  • макароны;
  • соленья и копчености;
  • мучное;
  • сахар и сладости;
  • жирные продукты;
  • алкоголь.

Допускается в малых количествах растительное масло и соль, в основном для приготовления блюд.

Но лучше не подсаливать диетическую пищу вообще. Для соли свойственно задерживать жидкость в тканях, а это негативно сказывается на самом процессе сброса лишних килограммов.

Для питья подойдет негазированная вода в количестве 1.5 л за день. Еще допустимы чаи, лучше травяные, свежие соки домашнего приготовления и фрэши. Кофе под запретом.

Режим питания во время кабачковой диеты для похудения на 10 кг или любой другой рецептуры – дробный. Число приемов пищи не менее 5 с одинаковыми порциями и через равные периоды.

Преимущества и недостатки рациона из кабачков

Самым большим плюсом является невысокая цена продукта. А наличие небольшого участка только поможет сэкономить, поскольку этот овощ еще и неприхотлив. Также кабачковая диета отличается:

  • разнообразием;
  • возможностью приготовления овоща разными способами;
  • одновременной подпиткой организма полезными веществами;
  • частыми приемами пищи, что поможет избежать чувства голода;
  • хорошей усвояемостью продукта;
  • благоприятным воздействием на органы пищеварения и выводящей системы.

Минус рецептов для кабачковой диеты – это сезонность. Для приведения себя в форму перед новогодними праздниками они не годятся, поскольку по-настоящему полезные овощи зимой найти сложно.

Консультация с врачом-диетологом обязательна! Даже когда речь идет о полезном овоще.

Эффективность употребления кабачков

Диетологи рекомендуют приступать к снижению веса поздней весной. В эту пору уже имеются грунтовые овощи, а организм не воспринимает изменения в питании, как стрессовую ситуацию. Да и результат похудения легче закрепить.

Если сравнивать фото женщин до и после кабачковой диеты, то в глаза бросается не только более стройные формы, но и внешний вид кожных покровов.

За счет присутствия в составе овоща макро- и микроэлементов происходит активная подпитка эпидермиса.

Активность обменных процессов помогает улучшить структуру дермы, а еще способствует ее обновлению и регенерации.

Дополнительные рекомендации и противопоказания

Диетологи рекомендуют:

  • для рецептов использовать цуккини – темно-зеленые кабачки;
  • кожуру не снимать, а употреблять в пищу;
  • разнообразить меню белковыми продуктами;
  • делать овощной микс;
  • соблюдать питьевой режим – общее количество жидкости должно составлять 1.5-2 л на протяжении суток.

Только подсаживаться на диету из кабачков разрешено далеко не всем. Противопоказан подобный рацион:

  • кормящим и будущим матерям
  • в подростковом возрасте
  • в послеоперационный период
  • людям со слабым иммунитетом
  • страдающим болезнями мочеполовой системы, почек и пищеварительного тракта в любой стадии протекания.

Впрочем, им можно съесть несколько запеченных на гриле кабачков.

Допустимо ли употребление икры?

Переживания по поводу высокой калорийности протертых в однообразную массу кабачков совершенно напрасны. Ведь в 100 г икры почти 90 килокалорий при 100-процентной усвояемости.

Допускается и диета на кабачковой икре. Только применять такую рецептуру нужно грамотно и с соблюдение некоторых правил:

  • максимальный срок диетического питания – 10 дней;
  • использовать минимум масла либо же обходиться по возможности без него;
  • употреблять икру в пищу как минимум 3 раза за день;
  • вес одной порции не больше 300 г;
  • не переедать;
  • время ужина не позднее 19 часов;
  • рекомендуется готовить овощи на пару или запекать в духовке.

Немало прелестниц интересуется, можно ли есть магазинную кабачковую икру во время диеты.

Фабричный продукт также обладает малой калорийностью. Но параллельно в нем содержатся различные вкусовые добавки и консерванты, поэтому вреда от него больше, нежели пользы.

Приблизительный диетический рацион

Одна из самых распространенных – это 3-дневная кабачковая диета. Ориентировочная потеря веса от 3 до 5 кг.

Обязательное условия – это выпивать утром за полчаса до первого приема пищи 200 мл теплой воды. Запивать трапезу рекомендуется спустя 20 минут.

Меню первого дня:

  • Для завтрака – паровой кабачок и отварная морковка, приправленные зеленью с чесноком, кусочек сыра граммов 50 (адыгейского), травяной настой.
  • Для обеда – кабачковый суп-пюре с куриной грудкой без шкурки.
  • Для полдника – 250 мл несладкого травяного чая с лимоном.
  • Для ужина – цуккини тушеные, вареный рис и зелень.
  • Для второго ужина – 200 мл йогурта с нулевым процентом жирности.

Меню второго дня:

  • Для завтрака – творожно-кабачковая запеканка, напиток из плодов шиповника.
  • Для обеда – отварные морковь и рис, кабачки и рыба.
  • Для полдника – 250 мл сока из ананаса, разбавленного водой.
  • Для ужина – овощное жаркое из лука, сладкого перца, помидоров и кабачков. Допускается добавление грибов.
  • Для второго ужина – 200 мл нежирной простокваши или кефира.

На третий день:

  • Для завтрака – микс из огурца, 2 салатных листьев, свежей зелени и яиц перепелки, 20 г нежирной творожной массы и 250 мл несладкого зеленого чая.
  • Для обеда – кабачково-капустный суп-пюре, в который рекомендуется добавить 20 г твердого сыра.
  • Для полдника – 200 мл разведенного водой овощного сока.
  • Для ужина – кабачковое рагу из кусочка говядины, спаржевой фасоли и помидоров.
  • Для второго ужина – 200 мл питьевого йогурта.

Все блюда необходимо готовить без масла, даже растительного, и соли, а напитки не подслащать.

Как показывает практика, отзывы о кабачковой диете больше положительные. Этот овощ создает чувство сытости, а времени между приемами пищи хватает, чтобы не ощущать голода.

Полезный состав кабачков дает возможность избежать дополнительного приема аптечных витаминных составов, что также благоприятно влияет на процесс похудения.

Фото меню кабачковой диеты

sportadvice.ru

Кабачковая диета -

Кабачковая диета – прекрасный способ похудеть, но при этом сытно питаться. Эффективность ее доказана такими звездами, как Катрин Денев и Софии Лорен. Достаточно посмотреть на идеальные «габариты» этих знаменитостей, чтобы не сомневаться в пользе кабачков в борьбе с лишними килограммами.

Добиваемся быстрого похудения с помощью кабачковой диеты

Кабачковая диета позволяет достичь быстрого похудения при соблюдении следующих важных принципов:

  • Использовать неочищенные кабачки, так как именно в кожуре продукта содержатся полезные вещества;
  • Овощ должен быть темно-зеленым (зрелый), крупных размеров;
  • Дополнить диету следует фруктами, так как по калорийности ее недостаточно для покрытия минимальных энергетических потребностей организма;
  • Отменяется сахар и сладкие продукты;
  • Нельзя кушать колбасы, копчености;
  • Противопоказан алкоголь и курение.

Если соблюдать данные принципы, нижеприведенные рецепты позволят достичь значительного похудения (10-15 кг) в течение месяца. Более быстрое похудения опасно негативными последствиями для здоровья.

Меню трехдневной диеты из кабачков

Меню трехдневной диеты из кабачков включает больше продуктов в сравнении с семидневным аналогом. Оно способствует избавлению от 3-5 килограмм веса в неделю. Приводим примерный рацион 3-дневного диетического питания:

День 1

  • Блины без масла, напиток из шиповника – завтрак;
  • Отварная курица или овощной суп, сок – обед;
  • Кабачки с овощами, йогурт – ужин.

День 2

  • Запеканка с компотом из сухофруктов – завтрак;
  • Рыба с гарниром, овощной сок – обед;
  • Тушенный кабачок с грибами – ужин.

День 3

  • Любой салат из овощей, вода – завтрак;
  • Кабачковая икра, сок – обед;
  • Говядина, напиток – ужин.

Для повышения эффективности похудения икра из кабачков должна входить в меню 2-3 раза в неделю. Она позволит не только ликвидировать несколько лишних килограмм, но и помогает очистить кишечник.

Кабачковая диета на 7 дней – меню и рацион

Кабачковая диета для похудения длительностью 7 дней проводится тогда, когда в течение трех дней не удалось достичь нужных результатов.

День 4

  • Кабачки с грибами, йогурт – завтрак;
  • Брокколи, сок – обед;
  • Салат и кефир – ужин.

День 5

  • Фруктовый салат, зеленый чай;
  • Запеченные кабачки, сок;
  • Овощной суп, вода.

День 6

  • Кабачковая икра, напиток;
  • Вареная курица, апельсин;
  • Отварной рис, чай.

День 7

  • Оладьи из кабачков, апельсиновый сок;
  • Говядина в духовке, кефир;
  • Салат из овощей, напиток шиповника.

Кабачковая икра является эффективным средствам для похудения, поэтому советуем включать ее в меню питания, как можно чаще. Народные отзывы свидетельствуют о том, что наличие продукта в рационе 3-4 раза в неделю помогает избавиться от 2-3 килограмм в неделю. Правда, при этом нужно периодически измерять концентрацию глюкозы крови, так как икра при избыточном употреблении способствует гипогликемии.

Отзывы и результаты кабачковой диеты

Кабачковая диета гарантировано позволяет снизить вес на 1 кг в неделю – об этом свидетельствуют отзывы людей. У большинства худеющих результаты более впечатляющи. Если меню правильно организовано, можно сбросить до 3 килограмм за 7 дней.

Кабачковая икра ускоряет похудение, но не следует «форсировать события», так как быстро потеря веса чревата проблемами со здоровьем. Диетологи рекомендуют не стремиться достичь быстрого похудения. Процесс должен осуществляться постепенно, что организм привыкал к изменению обмена веществ, что предотвратит вероятность быстрого набора веса после отказа от диеты.

Читая отзывы о кабачковом рационе, можно заметить, что рацион полностью исключает потребление сладостей и пряностей. Действительно, результаты диетического питания для похудения будут менее впечатляющими, если «допустите слабинку» и скушаете конфету или пирожное во время диеты. Даже кабачковая икра не позволит достичь быстрого похудения, если человек нарушает рацион диетического питания.

Отзывы врачей о диете из кабачков

Эффективность похудения при применении кабачковой диеты не вызывает сомнений. Правда, у рациона есть существенный недостаток – отказ от круп, сладких продуктов. Вследствие этого при длительном «сидении» на диете (более 3 недель) организм «ощущает» недостаток некоторых химических веществ.

Отзывы читателей

Елена Романова, 38 лет, Москва

Кабачковая диета помогла мне сбросить 15 килограмм. Применяла ее на протяжении 3 месяцев с перерывами по 2 недели. Вначале было тяжело, но затем увлеклась. Оказывает, существует много вкусных рецептов из кабачков.

Советую начинать худеть с помощью диеты летом. В эту пору, как раз созревает, большинство сортов. Если планируете похудения на зиму, нужно заранее заготовить кабачковую икру.

Александр Горовцов, 52 года, Жмеринка

Полезная диета. Я провожу много времени на даче, так как на пенсии больше нечем заняться. В летне-осеннее время занимают хозяйством. Зимой в городе.

Решил избавиться от килограммов 9, которые набрал за время «зимней спячки». Когда выросли кабачки, приготовили с женой икру. Использовали ее согласно вышеприведенному рациону. Результаты достигнуты – 9 килограмм сбросил к зиме.

О пользе кабачков

Рецепт кабачков с грибами

skinnier.ru

Кабачковая диета для быстрого похудения: меню

Кабачок – один из самых ценных овощей в нашем рационе. И часто диета именно на этом продукте дает хорошие результаты — получается скинуть до 14 кг за 2 недели и при этом полностью удовлетворить свой аппетит. Приятным бонусом является и положительное влияние на здоровье. Рассмотрим, какой должна быть кабачковая диета для быстрого похудения.

Что дает кабачковая диета

Почему именно этот овощ семейства тыквенных выделяется диетологами как главный составляющий компонент для разгрузки? Все дело в том, что кабачок обладает замечательными свойствами с точки зрения похудения.

Все разновидности кабачков обладают ценным биохимическим составом. В них много калия, железа, магния, фосфора, натрия, цинка, серы и других макро- и микроэлементов. Из активных органических соединений выделяются витамины группы В, каротин, аскорбиновая, фолиевая, яблочная и никотиновая кислоты. Таким образом, организм получает хорошую минерально-витаминную подпитку во время диеты.

Из питательных веществ в кабачках больше всего углеводов, но значительная их часть приходится на клетчатку. В 100 г содержится:  белков – 0,6 г; жиров – 0,3 г; углеводов – 5,2 г.

Растительные волокна, содержащиеся в кабачках, не только улучшают моторику желудочно-кишечного тракта, но и адсорбируют на своей поверхности токсины, шлаки и другие вредные вещества.

Калорийность кабачков составляет всего 25 ккал на 100 г. Поэтому этот овощ – настоящая находка для людей, желающих быстро снизить вес без уменьшения объема пищи.

На 90% кабачки состоят из воды. Однако они имеют достаточно плотную консистенцию и очень хорошо насыщают. Во время кабачковой диеты не остается постоянного чувства голода. Это важный момент, особенно для тех, кто не привык отказывать себе в еде.

Кабачки можно употреблять в разном виде – сыром, тушеном, жареном, запеченном. Меню кабачковой диеты для похудения очень разнообразное и нескучное. Благодаря этому рацион не приедается и перенести разгрузку психологически несложно.

Спелые плоды полезны при аллергии и анемии. Если стоит цель – не только быстрое похудение, но и уменьшение проявлений этих недугов, рекомендуется дополнить диету чаем из цветков этого растения.

Рецепт:

10-12 цветков заливают 500 мл кипятка и настаивают 2-3 часа. Употребляют как обычный чай.

Кабачки помогают организму избавиться от лишней жидкости и солей. Даже 1 день на этом овоще дает результат снижения веса на 1 кг. И этот эффект обусловлен как раз мочегонным действием овоща. А если продержаться дольше, то можно похудеть и на 10 кг за неделю и это будет возможно уже за счет расщепления жира.

Этот летне-осенний овощ полезен не только при ожирении, но и при заболеваниях ЖКТ, гипертонии, заболеваниях печени, артритах, а также при сахарном диабете. Кабачковая диета способна облегчить состояние при этих проблемах.

Общие рекомендации

Длительность диеты

Продолжительность кабачкового питания может быть разная – от 3 до 14 дней. В интернете иногда можно встретить высказывания, что на такой диете можно «сидеть» неограниченное количество дней. Однако диетологи не разделяют эту точку зрения.

Несмотря на всю пользу тыквенного овоща и дополнение блюд другими продуктами, ежедневный рацион не богат на белки и жиры. Организм должен получать полный комплекс всех биологически активных, питательных и минеральных веществ. Поэтому, как и любая другая ограничительная диета для похудения, кабачковая не может длиться слишком долго.

Подходящее время для диеты

Идеальным периодом является конец лета и осень, когда нет недостатка в свежей продукции. Весной, когда на прилавки поступает первый урожай, тоже можно заняться кабачковой разгрузкой. Но следует помнить, что первые кабачки, также как и баклажаны, перцы, огурцы и другие овощи могут содержать повышенное количество нитратов. А при монопитании это, мягко говоря, неполезно.

Читайте также:

Арбузная диета — за и против

Как есть кабачки

Овощ следует употреблять вместе с кожурой. Именно в ней сконцентрировано максимальное количество полезных веществ – до 70-80%. При этом, если вы ставите на первое место мочегонный результат, то берите молодые слегка недозревшие плоды.

Блюда рекомендуется готовить без сахара и с минимальным количеством масла и соли. Животные жиры следует исключить полностью. Из растительных масел предпочтительнее использовать нерафинированные разновидности оливкового, подсолнечного, кукурузного, льняного масла.

Объем выпиваемой воды

Это важное условие для любой диеты, в том числе и для кабачковой. Количество воды, выпиваемой за день не должно быть менее 1,5 литров. Имеется в виду чистая вода, а не жидкие блюда и напитки. Почему это правило так важно, вы можете прочитать подробнее вот здесь.

Кабачковая диета для похудения — меню

В качестве образца можно взять следующий пример на 3 дня. В последующем его либо повторяют, либо видоизменяют по своему усмотрению, но придерживаясь вышеописанных правил.

Данная диета хороша тем, что кабачки являются главным составляющим компонентом, но не единственным. Рацион допустимо разбавлять небольшим количеством других овощей, яйцами, рыбой, кисло-молочными продуктами. В качестве напитков лучше использовать чаи из жиросжигающих трав, кофе с цикорием, молокочай, зеленый чай, несладкие морсы из ягод.

1 день

Завтрак – кабачковые оладьи, приготовленные с добавлением цельнозерновой муки.

Обед – салат из свежих овощей (кабачок, морковь, огурец, зелень);

суп-пюре на основе кабачка с добавлением зеленых и оранжевых овощей;

отварная рыба.

Полдник – фруктово-овощной смузи (кабачок, сельдерей, яблоко, ананас).

Ужин – салат из овощей (кабачок, капуста, морковь, зелень, тыквенные семечки);

запеченные под яично-сырной корочкой кабачки.

Перед сном – кефир (йогурт).

2 день

Завтрак – омлет на 2 яйца с кусочками предварительно обжаренного кабачка.

Обед – салат из кабачков, яблок и тыквы;

половинка куриной грудки;

запеченные в духовке или на гриле кабачки.

Полдник – кабачково-морковный сок, 2 ржаных хлебца.

Ужин – кабачковое рагу с добавлением некрахмалистых овощей и зелени;

творожная запеканка.

Перед сном – йогурт (ряженка).

3 день

Завтрак – бутерброд из зернового или ржаного хлеба с кабачковой икрой.

Обед – салат из свежих овощей (кабачок, томаты, цветная капуста, зелень);

кабачково-грибное рагу.

Полдник – жареные кабачки.

Ужин – фруктово-овощной салат с орехами и семечками;

запеченные кабачки, фаршированные овощами.

Перед сном – смузи на основе кефира, кабачков, сельдерея, яблок, меда.

Легкая разгрузочная диета на кабачках идеальна для быстрого похудения. Наилучший результат она принесет тем, кто любит овощи в целом и кабачок, в частности. Противопоказаний у этой разгрузки крайне мало. Стоит лишь отметить, что не рекомендуется начинать кабачковую диету для похудения в период обострения заболеваний желудка, кишечника и почек. При таких проблемах необходима специальная лечебная диета, назначенная врачом.

m-figura.ru


Смотрите также