Из белковой диеты выход


Выход из белковой диеты

Правильный выход из диеты — это залог сохранения достигнутых успехов. Это время, которое может как окончательно закрепить достигнутые результаты, так и свести все затраченные усилия на «нет».

Многое здесь зависит от психотипа человека. Часто человек воспринимает пережитое нелегкое время как наказание и тут же бросается во все тяжкие: вечеринки, алкоголь, пирожные. К сожалению, в большинстве случаев соблюдение диеты на этом и заканчивается, и мы начинаем вновь и вновь корить себя за, откуда не возьмись, еще большие килограммы.

После того как пройден один этап, необходимо морально настраиваться на следующий, и постараться вообще поменять свое отношение к еде на всю жизнь. «Я ем, что бы жить» — вот девиз на будущее. Никто не говорит, что вы должны лишить себя навсегда радости вкусов. Но мера должна быть во всем.

Как правило, все диеты предполагают дробное (частое) питание. Возьмите его на вооружение. При таком режиме намного легче сохранять вес при отсутствии какого-нибудь голода. В остальном выход для диет будет отличаться в зависимости от типа питания, на котором вы худели.

Примерный срок, в течение которого вы будете выходить из диеты, берется из расчета времени, на диете умноженного на два. Именно столько требуется организму, что бы вернуться к обычной пище и не подпортить здоровье.

За все время диеты особое ограничение касалось углеводов и жира. Исходя из такого рациона, план выхода будет строиться по следующему принципу:

  1. Соблюдайте установленный питьевой режим. Пейте и дальше не менее 2 литров воды в день.
  2. Продолжайте пить чай и компоты без сахара. Ничего сладкого по-прежнему не должно присутствовать на столе. К чаю или каше можно понемногу добавлять мед.
  3. Мясные продукты все также остаются в рационе, но каждый день добавляется что-то новое.
  4. С первых дней утром можно позволить себе 2 ложки гречневой каши.
  5. Понемногу вводите в дневной рацион макароны из твердых сортов пшеницы (100 грамм в день) и отварной картофель в мундирах (также 100 грамм).
  6. Постепенно наращивайте количество каш в питании до 200 грамм.
  7. Примерно через неделю можете употреблять по 30 грамм черного шоколада. К меню можно добавить половинку банана.
  8. По маленькому ломтику цельнозернового хлеба можно добавлять с 4-7 дня выхода из белковой диеты.

Выход из низкокалорийных диет

Самое главное правило выхода из такого питания – постепенное наращивание калорийности. В то время когда для похудения берется курс на 1000 ккал в день, вам необходимо добраться до отметки в 2200-2800 калорий, в зависимости от ежедневной активности и образа жизни.

Правильно будет добавлять к рациону до 100 калорий. Пытайтесь максимально разнообразить свое меню, если вы придерживались одинаковых продуктов все время диеты. Главное не включать в рацион быстрые углеводы – ничего сладкого, белого хлеба.

Отлично подойдут для наращивания калорийности кисломолочные продукты, каши и цельнозерновой хлеб, овощи, постное мясо и рыба.

Выход из монодиеты

Если вы стойко выстояли всю монодиету – поздравляем вас. Они особенно тяжелы для организма, а срыв, наступающий после них, ведет к множеству проблем со здоровьем и мгновенно вернувшимися лишними килограммами.

Главное правило — из такой диеты выходить необходимо, добавляя к ежедневному рациону по одному новому виду продукта.

  1. Если диета не включала в себя белки – добавьте к обеду отварное яйцо. Через 2-3 дня добавьте к питанию постного мяса или рыбу.
  2. На второй день съешьте ломтик цельнозернового хлеба.
  3. Обязательно добавьте к питанию овощи. На первых порах лучше, если они будут в тушеном виде. После переходите к сырым.
  4. Пейте много воды и питайтесь не менее 5 раз в день.
  5. Ни в коем случае не отказывайтесь от продуктов, которые включала монодиета. Постепенно разнообразьте способ их готовки, но употребляйте пока в том же режиме.
  6. Не забудьте про кисломолочные продукты. Если вы закончили диету необходимо вместо обезжиренных продуктов переходить к употреблению продуктов с низким содержанием жира.
  7. Не стоит активно нагружать себя физическими нагрузками, ведь ваш организм и так ослаблен недостатком питания и энергии. Пока достаточно легких прогулок.

Весь переход должен занять около 2 недель, после чего можно питаться обычной пищей.

zhenschine.ru

Что такое выход из диеты

Под процессом выход из диеты понимается период времени, на протяжении которого худеющий закрепляет полученный результат. Это не менее сложно, чем придерживаться правильного питания. Нужно учесть риск ослабленности организма, особенно после жестких диет, состояние пищеварительного тракта. Постепенный ввод сбалансированной пищи не позволит набрать лишних килограммов вновь. Известны случаи, когда неправильный выход становился причиной набора массы от пары килограммов до десятков, худеть не получалось.

Как выйти из диеты и не поправиться

От типа ранее выбранного режима питания будет зависеть то, как правильно выйти из диеты. Существуют определенные правила диетологов по процессу, подходящие для любого вида:

  • постепенный переход от вареных фруктов и овощей к сырым, увеличение их количества;
  • включение в рацион нежирной рыбы и мяса;
  • на протяжении двух недель разрешено добавлять к питанию 200 ккал жиров, немного черного шоколада, цельнозернового хлеба, авокадо и винограда;
  • заниматься спортом с увеличением интенсивности;
  • соблюдение водного баланса – не менее 2 литров воды ежедневно без учета травяных чаев, свежевыжатых соков;
  • прием поливитаминов;
  • сосредоточение на приеме пищи, отсутствие отвлечения на телевизор, книги, газеты, смартфон;
  • пяти-шестиразовые небольшие порции;
  • запрет на еду за 3-4 часа до сна;
  • срок выхода не должен превышать двух недель.

Как правильно выходить из диеты

Вариантами того, как выходить из диеты, служат советы по увеличению суточной калорийности на такое количество калорий, которое было бы комфортным для организма. Есть способы выхода:

  1. Постепенное увеличение калорийности на 150-200 ккал с добавлением углеводов, но не жиров. При сохранении достигнутого результата по этапам разрешено уменьшить количество калорий до готовности тела к прибавке. Продолжать нужно до тех пор, пока калорийность не будет доведена до суточной нормы согласно вашему полу, возрасту и физической активности.
  2. Если избыточной массы было более 5 кг, то план выхода можно составить из поддерживания диеты с парой раз в неделю отвлечения на «запретные» продукты – мороженое, выпечка, соусы порцией не более 30 г.
  3. Выход из низкоуглеводной по характеристикам диеты состоит в вводе сладких фруктов, каш, крахмалистых овощей, макарон, гречки и бурого риса. Каждую неделю можно добавлять не более 10 г.
  4. Выход из голодания требует особенного внимания. Начать стоит с жидких и полужидких блюд, отварных продуктов. Принимайте небольшие порции фруктовых и овощных соков, нежирных супов, пюре, паштетов. Каждые два часа пейте жидкость, через пару дней вводите кисломолочные продукты. Продолжительность выхода должна быть равна минимум половине дней, которые ушли на голодание.

Магги

При выходе из Магги яичной диеты придерживайтесь следующих установленных диетологами правил:

  • сокращайте количество продуктов из списка разрешенных: апельсинов, яиц, грейпфрутов, творога;
  • первые две недели не ешьте мучные изделия, жареное, сладкое;
  • ешьте небольшими порциями, не употребляйте пищу после 18.00, пейте два литра минеральной чистой воды ежесуточно.

Гречневой

Для выхода из двухнедельной гречневой диеты в первый же день замените завтрак из каши обезжиренным йогуртом с долькой яблока или апельсина. Обед и ужин должны пока состоять из гречки. Второй день предполагает употребление на завтрак небольшого количества сыра, а йогурт сделайте перекусом. Постепенно вводите молоко, яйца, овощи, рыбу и мясо. Продолжительность выхода – неделя.

Белковой

При выходе из кремлевской или диеты Дюкана стоит помнить о длительности процесса – от полугода. Это связано с быстрым результатом похудения, но медленным закреплением эффекта. В день можно есть не более 60 г углеводов, при переедании следующие сутки сделайте разгрузочными. Трижды в неделю занимайтесь фитнесом, раз в месяц можете позволить себе торт, выпечку или кондитерские изделия.

Питьевой

Жидкая диета заканчивается сужением желудка и отвыканием зубов от твердой пищи. Выход из нее начинается с прием отварных овощей в первый день, жидкой каши с хлебом и творогом на второй. С третьих суток питайтесь обычным образом, но без жирных и твердых продуктов. Следите за количеством сахара и диетического хлеба, откажитесь от переедания. В первую неделю ограничьте соль.

Как питаться после диеты

Любой худеющий после диетического образа жизни хочет возврата продуктов, исключенных из рациона, но этого нельзя делать резко. За время ограничения кишечник отвыкает от переработки пищи и по выходу забивается шлаками и токсинами. Возникает проблема нарушения обмена, вызывающего лишний вес. Для закрепления результата возьмите за правило заполнять тарелку пополам – на одной половине расположите фрукты и овощи, на остальной – углеводы и белки.

Выходя из диеты, не набрасывайтесь на еду. По плану до 14.00 разрешены любые продукты, до 16.00 – овощи с фруктами, до 18.00 – чай и нежирный сыр. После шести разрешено пить только обезжиренный кефир, не более стакана. Для сокращения чувства голода принимайте пищу, богатую клетчаткой, или натуральные препараты, снижающие тягу к сладкому. Полезно пить зеленый чай с сухофруктами.

allslim.ru

Выход из белковой диеты.

  • В качестве завтрака, например, можно съедать следующие продукты – чай без сахара или кофе с сухарем, кефир с добавлением меда, гречневую кашу или нежирный йогурт.
  • В качестве обеда подойдут любые овощные салаты, вареное яйцо, кусочек отварного мяса, фрукты, вареная рыба, жареный на растительном масле кабачок или тушеные баклажаны (вообще овощное рагу очень подходит на роль прекрасного гарнира в обеденное время), а в качестве питья – чай без сахара или стакан апельсинового сока.
  • Что касается ужина — тут тоже нельзя перегружать свой организм, вы можете позволить себе кусочек отварного мяска (куриного или любого другого нежирного), салат из овощей с добавлением растительного масла и лимонного сока, одно вареное яйцо.

Если в перерывах между едой у вас все еще остается чувство голода, то, например, между обедом и ужином вы можете устроить себе полдник, скушав немного творожка небольшой жирности, кусочек сыра (твердого или мацарелла) или немного йогурта маленькой жирности ( или обезжиренного). В качестве десерта можете позволить себе съесть одно молочное мороженое.

Вообще в любом случае можете пить больше молочных и кисломолочных продуктов, потому что они насыщают наш организм и дают ему энергию.

Во время выхода из белковой диеты есть нужно небольшими порциями, чтобы организм привыкал постепенно. Лучше всего сократить время между приемами пищи, тогда и желудок будет справляться лучше. Пейте больше жидкости и обязательно устраивайте себе хотя бы раз в месяц разгрузочные дни (вообще-то, их нужно устраивать раз в неделю, но если нет времени или силы воли, то просим вас проводить их не реже раза в месяц). Они помогут так же хорошо закрепить добившиеся вами результаты.

domdiet.ru

Действие на организм

Свою популярность белково-фруктовая диета для похудения завоевала благодаря тому, что легко переносится. Она обладает массой преимуществ: сытность продуктов, их замечательные вкусовые качества, отсутствие чувства голода, высокая результативность. Её действие на организм отличается мягким и щадящим режимом:

  • благодаря большому содержанию во фруктах минеральных веществ, клетчатки и витаминов, приводится в порядок работа пищеварительной системы;
  • улучшаются метаболические процессы;
  • постоянное употребление белков поддерживает мышечный тонус, не давая коже обвисать после диеты некрасивыми складками;
  • так как жиры исключаются из рациона, организм начинает расходовать собственные ресурсы как раз из тех отложений на боках и животе, с которыми так хочется быстрее расстаться;
  • активно выводятся шлаки, а помогает им в этом правильно организованный питьевой режим;
  • чувство голода на протяжении всей фруктово-белковой диеты отсутствует;
  • никакого вреда на системы организма не оказывается.

Так что действие белково-фруктовой диеты на худеющий организм — самое благоприятное. Никаких неприятных моментов она не доставит, так как сочетает употребление белков с витаминами и углеводами — это всё, что необходимо для нормальной жизнедеятельности. Но положительные результаты возможны лишь при условии строжайшего соблюдения противопоказаний для такого способа похудения.

Любопытный факт. Если основные жировые складки находятся на животе, после их исчезновения не спешите налегать на печенье, фаст-фуд, маргарин и выпечку. Именно эти продукты способствуют их образованию.

Противопоказания

Так как фруктово-белковая диета для похудения исключает из рациона жиры, которые необходимы для работы некоторых систем организма, она может навредить здоровью. Поэтому необходимо иметь в виду список противопоказаний для неё:

  • аллергия на фрукты и ягоды;
  • рак;
  • язвы ЖКТ;
  • подростковый возраст;
  • лактация;
  • беременность;
  • сахарный диабет;
  • проблемы с почками и мочеполовой системой.

Не нужно считать фруктово-белковую диету универсальной системой похудения, которая рекомендована абсолютно всем. При наличии серьёзных проблем со здоровьем лучше проконсультироваться у диетолога во избежание побочных эффектов и осложнений.

Продукты

Исходя из названия, понятно, что в рамках данной диеты меню будет изобиловать белковыми продуктами и фруктами. Так как она не отличается строгостью, на обед разрешаются овощи, а список запрещённых продуктов (содержащих жиры) не так внушителен.

Разрешённые продукты

Белки:

  • молочные продукты с низким содержанием жирности: творог, ряженка, кефир, йогурт, молоко, простокваша, твёрдые сорта сыра;
  • рыба: горбуша, минтай, камбала, тунец;
  • морепродукты: кальмары, креветки, крабы;
  • мясо: говядина, крольчатина;
  • дичь: курица, индейка;
  • бобовые: нут, чечевица, фасоль;
  • белок;
  • орехи;
  • ягоды.

Фрукты:

  • все цитрусовые: лимон, апельсины, помело, мандарины, грейпфруты;
  • киви;
  • ананасы;
  • зелёные яблоки.

Овощи:

  • помидоры;
  • редис;
  • огурцы;
  • фенхель;
  • перец;
  • спаржа;
  • капуста;
  • баклажаны;
  • шпинат;
  • листовой салат.

Напитки:

  • несладкий чай;
  • травяной настой;
  • минеральная вода без газа.

Запрещённые продукты

  • Кетчуп;
  • майонез;
  • приправы;
  • сахаристые фрукты и ягоды: бананы, сладкая вишня, груши, виноград, черешня, инжир, абрикосы, хурма;
  • сухофрукты;
  • растительные масла;
  • молочная продукция с высоким содержанием жирности;
  • крупы;
  • сладости;
  • кондитерские изделия;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • из напитков: соки, кофе, лимонад, алкоголь.

Эти списки нужно постоянно иметь перед глазами, используя для похудения фруктово-белковую диету. Чем строже вы будете составлять свою меню в соответствии с ними, тем внушительнее будут результаты. А если ещё придерживаться основных принципов этой системы, цифры на весах будут таять с каждым днём.

Полезный совет. Нередко организм реагирует на фруктово-белковую диету запорами. Как только такая проблема возникнет, включайте в меню на завтрак немного овсяной каши, сваренной на воде.

Основные принципы

Чтобы фруктово-белковая диета была эффективной, нужно соблюдать её основные принципы — правила, составленные диетологами. Если просто питаться в соответствии с рекомендациями, без вспомогательных действий, можно и вовсе не похудеть. Ускорить процесс позволят следующие советы.

  1. Нельзя в одном блюде сочетать белки и фрукты. Это основной принцип не только данной диеты, но и раздельного питания.
  2. Чередуйте белковые продукты с фруктами и ягодами: основные приёмы (завтрак, обед, ужин) должны включать только белки, остальные — только фрукты. Исключение — на обед разрешается немного овощей.
  3. Занимайтесь спортом, который в сочетании с белковой пищей подарит не только сброс килограммов, но и рельефные очертания тела.
  4. Мясо и рыбу нельзя жарить. Лучше их тушить, отваривать или готовить на пару.
  5. Соль — в ограниченных количествах.
  6. Исключить алкоголь и курение.
  7. Сон должен длиться не менее 8 часов.
  8. Питаться нужно мелкими порциями, но часто (6 раз в день).
  9. Межу приёмами пищи выпивать по стакану фильтрованной воды.
  10. На протяжении всей фруктово-белковой диеты нужно пить витамины (лучше сразу комплекс).
  11. Прогулки в любую погоду: свежий воздух в дни голодания будет просто необходим.

Фруктово-белковая диета не отличается строгостью, но рекомендации специалистов позволят ускорить процесс похудения, сделать его более приятным и эффективным. Польза для организма будет определяться ещё и правильным выходом из данной диеты.

На заметку. Если в течение фруктово-белковой диеты у вас начались головокружения, вы чувствуете упадок сил, съешьте немного мёда или банан — они «подзаправят» вас нужной энергией.

Выход из диеты

Выход из фруктово-белковой диеты предполагает постепенное введение в рацион жирных продуктов. Золотое правило — делать это нужно равномерно, а не сразу. Иначе все потерянные килограммы вернутся тут же, в кратчайшие сроки. Вот как можно сделать это поэтапно без вреда для здоровья.

  1. В 1-й день после фруктово-белковой диеты включить в рацион 100 гр жирной рыбы. Можно даже жареной.
  2. Во 2-й увеличить порцию до 150 гр, овощной салат сделать с майонезом или оливковым маслом.
  3. В 3-й обогатить меню пельменями из свинины или котлетами из баранины.
  4. В 4-й и 5-ый пожарить любое жирное мясо или рыбу.
  5. На 6-й разрешён бокал вина (лучше красного).
  6. На 7-й вернуться к привычному питанию.

Нужно иметь в виду, что выход из фруктово-белковой диеты должен проходить в течение недели, несмотря на продолжительность похудения. Ведь сроки этого ответственного мероприятия могут быть самыми разными.

Продолжительность

Рекомендуемая продолжительность данной диеты составляет 14 дней. Именно этого срока достаточно для того, чтобы организм истратил все свои жировые запасы, в связи с чем лишние килограммы уходят.

За две недели существенного недостатка в углеводах не почувствуется, да и истощение не успеет коснуться тела. Белки поработают над мышечной массой и сделают её более рельефной.

Если была выбрана фруктово-белковая диета на 5 дней, результаты будут скромнее. Обычно такую продолжительность выбирают те, кому требуется быстро и эффективно похудеть всего на несколько килограммов. Грамотно составить рацион поможет ориентировочное меню на неделю.

Примерное меню

Самое трудное — составить меню фруктово-белковой диеты, так продукты разрешённого списка достаточно сложно сочетать между собой. Но если взять за ориентир рекомендуемый диетологами рацион, проблем с этим не возникнет.

Первый день

  • 1 завтрак: белковый омлет на пару, чай (тёплый).
  • 2 завтрак: грейпфрут.
  • Обед: куриная грудка, помидор, чай.
  • Полдник: вишня.
  • 1 ужин: грибы, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик любого не запрещённого диетой фрукта.

Второй день

  • 1 завтрак: творог (в него можно добавить укроп или петрушку), чай (тёплый).
  • 2 завтрак: мандарин.
  • Обед: крольчатина, огурец, чай.
  • Полдник: чёрная смородина.
  • 1 ужин: салат из морепродуктов, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Третий день

  • 1 завтрак: 2 белка, отваренных вкрутую, чай (тёплый).
  • 2 завтрак: несладкое яблоко.
  • Обед: индейка, овощной салат (перец, помидоры, огурцы), чай.
  • Полдник: арбуз (или дыня).
  • 1 ужин: рыба на пару, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Четвёртый день

  • 1 завтрак: ряженка.
  • 2 завтрак: апельсин.
  • Обед: говядина, тёртая морковь, чай.
  • Полдник: крыжовник.
  • 1 ужин: фасоль, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Пятый день

  • 1 завтрак: йогурт.
  • 2 завтрак: помело.
  • Обед: куриная грудка, варёная тёртая свёкла, чай.
  • Полдник: клубника.
  • 1 ужин: запеканка, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Шестой день

  • 1 завтрак: белковый паровой омлет, чай.
  • 2 завтрак: киви.
  • Обед: крольчатина, салат (огурцы, помидоры), чай.
  • Полдник: вишня.
  • 1 ужин: рыба на пару, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Седьмой день

  • 1 завтрак: творог (с зеленью), чай.
  • 2 завтрак: ананас.
  • Обед: индейка, нашинкованная капуста, чай.
  • Полдник: черника.
  • 1 ужин: грибы, травяной настой.
  • 2 ужин: ломтик фрукта.

Составляя подобное меню на каждый день для фруктово-белковой диеты, имейте в виду, что единоразовые порции напитков должны быть 250 мл, основного завтрака и ужина — 150 гр, обеда — 200 гр. На 2-ой завтрак, полдник и 2-ой ужин объём съеденных фруктов и ягод должен быть в пределах 50 гр. Это поможет достичь в похудении желаемого результата.

hudeyko.ru

Стараясь правильно выйти с белковой диеты, обычно затягивают поясок потуже. Между тем, увеличение веса после такого плана питания является суровой физиологической неизбежностью.

Как только гречка, рис и картошка вернутся в рацион, немного воды все равно задержится. В среднем, вес увеличивается на 2 кг, но это только идет на пользу внешности: мышцы наполняются и выглядят более гармоничными, фигура становится более женственной, а лицо лишается так называемых «диетических морщин». В общем, увидев «+2» наутро после окончания «сушки» важно не запаниковать, и организовать меню грамотно.

Как выходить с белковой диеты по неделям

Есть несколько вариантов, выбор зависит от типа соблюдаемой диеты:

если человек сидел на индивидуально подобранном количестве углеводов, например 0, 5 г углеводов на 1 кг веса, нужно постепенно прибавлять по 0, 5 г углеводов в неделю. Обычно это «выливается» в добавку гарниров из каши ко второму завтраку и обеду, и/или 1 дополнительной порции фруктов. Остановиться стоит, когда вес начнет расти. Динамику надо отслеживать в один и тот же день менструального цикла;

если человек сидел на стандартном плане типа кремлевской диеты, нужно пользоваться рекомендациями, которые дает автор плана.

Выходы со стандартных диет

Не сложно посчитать, для этого не нужно проходить курсы по математике в Новосибирске, при кремлевской диете нужно — употреблять 60 г углеводов в сутки. Рацион тогда принимает вид «3-6 порций белка, 1 порция каши из 50 г гречки или овса в формате крупы, около 400 г некрахмалистых овощей». В случае с этой диетой подразумевается, что в таком стиле будет человек питаться всю жизнь;

«диета Дюкана» — употреблять свою обычную еду, но устраивать 1 чисто белковый день в неделю, на 0 г углеводов;

«Магги» — есть только нежирное мясо, овощи, фрукты и цельные крупы, поступать так около 30 дней с момента окончания диеты

В общем, садясь на белковую диету надо распланировать все тщательно, чтобы на время «выхода» тоже не случалось никаких отвлекающих мероприятий.

www.effectivediet.info

pohudenie.site

Выход из белковой диеты

Чтобы не набрать лишних килограммов после того, как женщина перешла на правильное питание, рекомендуется провести грамотный выход из диеты. Он заключается в постепенном повышении калорийности принимаемой пищи и сбалансированности рациона. От резкого ограничения количества еды нужно отказаться, повышать, не торопясь, доводя до нормального. От правильности проведения выхода из диеты зависит длительность результата похудения.

Что такое выход из диеты

Под процессом выход из диеты понимается период времени, на протяжении которого худеющий закрепляет полученный результат. Это не менее сложно, чем придерживаться правильного питания. Нужно учесть риск ослабленности организма, особенно после жестких диет, состояние пищеварительного тракта. Постепенный ввод сбалансированной пищи не позволит набрать лишних килограммов вновь. Известны случаи, когда неправильный выход становился причиной набора массы от пары килограммов до десятков, худеть не получалось.

Как выйти из диеты и не поправиться

От типа ранее выбранного режима питания будет зависеть то, как правильно выйти из диеты. Существуют определенные правила диетологов по процессу, подходящие для любого вида:

  • постепенный переход от вареных фруктов и овощей к сырым, увеличение их количества;
  • включение в рацион нежирной рыбы и мяса;
  • на протяжении двух недель разрешено добавлять к питанию 200 ккал жиров, немного черного шоколада, цельнозернового хлеба, авокадо и винограда;
  • заниматься спортом с увеличением интенсивности;
  • соблюдение водного баланса – не менее 2 литров воды ежедневно без учета травяных чаев, свежевыжатых соков;
  • прием поливитаминов;
  • сосредоточение на приеме пищи, отсутствие отвлечения на телевизор, книги, газеты, смартфон;
  • пяти-шестиразовые небольшие порции;
  • запрет на еду за 3-4 часа до сна;
  • срок выхода не должен превышать двух недель.

Как правильно выходить из диеты

Вариантами того, как выходить из диеты, служат советы по увеличению суточной калорийности на такое количество калорий, которое было бы комфортным для организма. Есть способы выхода:

  1. Постепенное увеличение калорийности на 150-200 ккал с добавлением углеводов, но не жиров. При сохранении достигнутого результата по этапам разрешено уменьшить количество калорий до готовности тела к прибавке. Продолжать нужно до тех пор, пока калорийность не будет доведена до суточной нормы согласно вашему полу, возрасту и физической активности.
  2. Если избыточной массы было более 5 кг, то план выхода можно составить из поддерживания диеты с парой раз в неделю отвлечения на «запретные» продукты – мороженое, выпечка, соусы порцией не более 30 г.
  3. Выход из низкоуглеводной по характеристикам диеты состоит в вводе сладких фруктов, каш, крахмалистых овощей, макарон, гречки и бурого риса. Каждую неделю можно добавлять не более 10 г.
  4. Выход из голодания требует особенного внимания. Начать стоит с жидких и полужидких блюд, отварных продуктов. Принимайте небольшие порции фруктовых и овощных соков, нежирных супов, пюре, паштетов. Каждые два часа пейте жидкость, через пару дней вводите кисломолочные продукты. Продолжительность выхода должна быть равна минимум половине дней, которые ушли на голодание.

Магги

При выходе из Магги яичной диеты придерживайтесь следующих установленных диетологами правил:

  • сокращайте количество продуктов из списка разрешенных: апельсинов, яиц, грейпфрутов, творога;
  • первые две недели не ешьте мучные изделия, жареное, сладкое;
  • ешьте небольшими порциями, не употребляйте пищу после 18.00, пейте два литра минеральной чистой воды ежесуточно.

Гречневой

Для выхода из двухнедельной гречневой диеты в первый же день замените завтрак из каши обезжиренным йогуртом с долькой яблока или апельсина. Обед и ужин должны пока состоять из гречки. Второй день предполагает употребление на завтрак небольшого количества сыра, а йогурт сделайте перекусом. Постепенно вводите молоко, яйца, овощи, рыбу и мясо. Продолжительность выхода – неделя.

Белковой

При выходе из кремлевской или диеты Дюкана стоит помнить о длительности процесса – от полугода. Это связано с быстрым результатом похудения, но медленным закреплением эффекта. В день можно есть не более 60 г углеводов, при переедании следующие сутки сделайте разгрузочными. Трижды в неделю занимайтесь фитнесом, раз в месяц можете позволить себе торт, выпечку или кондитерские изделия.

Питьевой

Жидкая диета заканчивается сужением желудка и отвыканием зубов от твердой пищи. Выход из нее начинается с прием отварных овощей в первый день, жидкой каши с хлебом и творогом на второй. С третьих суток питайтесь обычным образом, но без жирных и твердых продуктов. Следите за количеством сахара и диетического хлеба, откажитесь от переедания. В первую неделю ограничьте соль.

Как питаться после диеты

Любой худеющий после диетического образа жизни хочет возврата продуктов, исключенных из рациона, но этого нельзя делать резко. За время ограничения кишечник отвыкает от переработки пищи и по выходу забивается шлаками и токсинами. Возникает проблема нарушения обмена, вызывающего лишний вес. Для закрепления результата возьмите за правило заполнять тарелку пополам – на одной половине расположите фрукты и овощи, на остальной – углеводы и белки.

Выходя из диеты, не набрасывайтесь на еду. По плану до 14.00 разрешены любые продукты, до 16.00 – овощи с фруктами, до 18.00 – чай и нежирный сыр. После шести разрешено пить только обезжиренный кефир, не более стакана. Для сокращения чувства голода принимайте пищу, богатую клетчаткой, или натуральные препараты, снижающие тягу к сладкому. Полезно пить зеленый чай с сухофруктами.

allslim.ru

Виды белковых диет

Белковая диета существует в различных вариантах, каждый из которых отличается особым списком продуктов, разрешённых к употреблению. Очень сложно разобраться в этом многообразии самостоятельно. Однако выход есть: обратитесь за советом к специалисту. Исходя из проблем вашей фигуры, он посоветует тот или иной тип белковой диеты, где к белку прибавляются какие-то иные компоненты:

  • классическая (традиционная) белковая диета: добавление углеводов;
  • строгая белковая: только белок со значительным уменьшением всех порций;
  • белково-витаминная: свежие фрукты, овощи, ягоды, зелень;
  • белково-жировая: жиры;
  • белково-углеводная: углеводы;
  • белково-фруктовая: фрукты;
  • белково-овощная: овощи.

Любой из этих типов белковой диеты не позволит вам голодать, так как организм будет получать всё, что ему нужно. Никакой анорексии, голодных обмороков и раздражительности не будет. Белок и нервную систему поддержит в норме, и мышцам не даст атрофироваться. Убедитесь в этом сами.

Механизм действия белковой диеты

Употребление белков в больших количествах заставляет организм сосредоточиться на их усвоении. В результате он перестраивает свою работу по расходу полученных калорий. Параллельно с этим запускаются определённые процессы в тканях, которые способствуют похудению в самые короткие сроки:

  • жиры и углеводы не поступают в организм, который в итоге расходует собственные запасы на боках, животе, бёдрах;
  • на усвоение белка тратится много энергии, что приводит к сжиганию подкожного жира;
  • белковая пища усиливает теплорегуляцию, ускоряя тем самым процессы метаболизма и способствуя похудению.

Так что если нужно в короткие сроки похудеть без всякого вреда для здоровья и последствий, эффективная белковая диета поможет. Выбирайте разновидность, подходящую вам по состоянию здоровья или вкусовым предпочтениям, знакомьтесь с меню и списками продуктов — и точите свою фигурку!

Разрешённые для белковой диеты продукты

Для начала узнайте, какие продукты для белковой диеты подходят лучше всего. Именно они будут составлять основу вашего рациона на время голодовки. Разрешается есть:

  • варёные яйца;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • мясо: курица, индейка без кожицы, телятина, крольчатина, говядина,
  • рыба: тунец, горбуша, минтай, камбала;
  • морепродукты: кальмары, крабы, креветки, устрицы;
  • грибы;
  • бобовые: чечевица, фасоль, нут;
  • овощи;
  • несладкие фрукты: яблоки, ананасы, киви, цитрусовые;
  • напитки: некрепкие кофе / чай без сахара и сливок, протеиновые коктейли, травяные настои и отвары.

Это список разрешённых продуктов для строгой белковой диеты, которая ограничивается только употреблением белков. Для всех остальных разновидностей этой методики похудения он будет дополняться другими продуктами — имейте это в виду. К сожалению, запретных плодов в рамках данной голодовки тоже будет немало.

Список запрещённых продуктов

Самое трудное в любой диете, и белковая не стала исключением, — это отказаться от своих любимых продуктов, которые оказываются под запретом. Если вы надумали худеть именно таким способом, список запрещённых продуктов всегда должен быть у вас перед глазами:

  • сладкие соки, алкоголь, газировка;
  • масло, сливки;
  • сало, копчёности, полуфабрикаты, колбаса;
  • орехи;
  • выпечка, крупы, хлеб, шоколад, конфеты;
  • сухофрукты;
  • соусы, сметана, майонез, горчица, приправы, кетчуп;
  • виноград, бананы, абрикосы, хурма, манго, дыня, папайя;
  • картофель, морковь, свёкла;
  • кукуруза, горох;
  • фаст-фуд;
  • сахар;
  • свинина, говядина;
  • палтус, сельдь, налим, скумбрия, осётр;
  • консервы.

Да, много вкусностей попадают под запрет белковой диеты, но вы сами должны понимать, что даже без голодовки они вредны для организма. Так что, сбрасывая вес таким образом, вы переходите к принципам правильного питания. Это положительно скажется не только на вашей фигуре, но и на здоровье в целом. Если, конечно, у вас нет каких-то заболеваний. Ведь они легко могут стать и противопоказаниями.

Белковая диета: противопоказания

Белковая диета — серьёзная нагрузка на организм. Обменные процессы ускоряются, жиры сжигаются, желудок начинает работать по-иному, токсины выводятся. Это требует от многих органов усиленной отдачи. Но если с ними итак не всё в порядке, состояние может резко ухудшиться. Так что имейте в виду противопоказания для белковой диеты:

  • проблемы с почками, ЖКТ, мочеполовой системой;
  • возраст до 18 и после 55 лет;
  • кардиотренировки;
  • силовые виды спорта;
  • беременность;
  • лактация;
  • чрезмерные умственные, физические, эмоциональные нагрузки;
  • аллергия на разрешённые в рамках диеты продукты;
  • желчекаменная болезнь;
  • онкология;
  • сахарный диабет.

Эти противопоказания — стоп-сигнал для худеющих на белковой диете. Сначала устраните эти факторы — потом сбрасывайте вес. В частности, от кардионагрузок и тренировок можно отказаться ненадолго. Беременность, лактация, подростковый возраст — явления временные. Всё остальное нужно пролечить и только тогда объявлять белковое голодание.

Советы, как худеть на белках

Несколько советов, как похудеть на белковой диете с максимальной потерей веса, но без всякого вреда, помогут добиться желаемого легко и быстро. Эти правила вам знакомы, так как представляют собой всем известные принципы здорового образа жизни.

Здоровье

  1. Пройдите перед началом голодовки медицинское обследование, чтобы выявить противопоказания.
  2. Получите на диету разрешение врача / диетолога.
  3. Принимайте поливитамины.
  4. Если начнутся приступы головокружения и слабость, добавьте в рацион немного углеводов. Например, на завтрак съедайте овсянку.
  5. При ухудшении самочувствия откажитесь от похудения таким способом.
  6. Не принимайте никакие лекарственные препараты.
  7. Откажитесь от вредных привычек.
  8. Займитесь велоспортом, шейпингом, плаванием, аэробикой.

Питание

  1. Питайтесь по часам, строго в одно и то же время.
  2. Ужинайте за 4 часа до сна.
  3. Считайте калории.
  4. Пейте воду по 1,5 или даже 2 литра в день.
  5. Ежедневно следите за весом.
  6. Включайте в рацион белковой диеты блюда на пару, тушёные, отварные, запечённые. Всё жареное — под запретом.
  7. Объём порций: по 150 гр любого блюда и 200 мл напитков за 1 раз. Фрукты — 100 гр.

Образ жизни

  1. Ложитесь спать до полуночи.
  2. Высыпайтесь.
  3. Гуляйте на свежем воздухе.
  4. Не занимайтесь пока силовыми видами спорта и кардиотренировками.
  5. Будьте в хорошем настроении, не расстраивайтесь по пустякам.

Многим кажется, что многие рекомендации никак не относятся к белковой диете. На самом для процесса похудения важна каждая мелочь. Посудите сами: не выспался — сорвался и не закончил голодовку, так как организм не успел накопить силы для преодоления трудностей. Так что помогайте ему в этом. Последний нюанс — составление меню.

Примерное меню белковой диеты

Постоянно сверяйте составленное вами меню белковой диеты со списками разрешённых и запрещённых продуктов. Мы предлагаем лишь ориентировочный вариант, который характерен для традиционной схему голодания.

1 день

  • Завтрак: отрубной хлеб, яйца, кофе.
  • Ланч: яблоко.
  • Обед: суп со шпинатом, тунец на пару, хлеб, коктейль.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: креветки с лимоном.

2 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: апельсин.
  • Обед: уха, запечённые грибы с овощами, коктейль.
  • Полдник: сыр.
  • Ужин: овощной салат.

3 день

  • Завтрак: курица, хлеб, кофе.
  • Ланч: грейпфрут.
  • Обед: яичный суп, тушёная фасоль, коктейль.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: творожная запеканка.

4 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: мандарин.
  • Обед: белковая окрошка, запечённые кабачки, коктейль .
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: фаршированные кальмары.

5 день

  • Завтрак: белковый омлет, хлеб, кофе.
  • Ланч: киви.
  • Обед: суп с фрикадельками, говядина, коктейль.
  • Полдник: ряженка.
  • Ужин: белковый салат.

6 день

  • Завтрак: несколько белков, хлеб, кофе.
  • Ланч: помело.
  • Обед: суп с отрубями, куриная слойка, коктейль.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: овощное рагу с курицей.

7 день

  • Завтрак: творог, хлеб, кофе.
  • Ланч: ананас.
  • Обед: желтковый суп, омлет с помидорами, коктейль.
  • Полдник: простокваша.
  • Ужин: рыба.

Составляя меню белковой диеты на каждый день, не забывайте учитывать объём порций. Не исключайте корректировку: ради неважного самочувствия или чрезмерных нагрузок можно сделать послабление и съесть ложечку мёда. Грамотный подход к похудению позволит добиться потрясающих результатов.

Чтобы закрепить результаты, полученные в конце, и исключить стремительный набор веса заново, важен правильный выход из белковой диеты. Это постепенный переход к сбалансированному питанию, включающему жиры и углеводы.

  1. В 1 день после диеты съешьте утром 100 мл любой каши, на обед добавьте 100 гр гарнира.
  2. Во 2 день увеличьте эти порции до 150 гр, на ужин можно побаловать себя салатом, заправленным майонезом или маслом.
  3. На 3 день можно горький шоколад.
  4. На 4 день съешьте немного свинины, баранины, жирной рыбы, но не более 150 гр.
  5. На 5 день разрешается алкоголь.

Если сразу после белковой диеты наесться мороженого, выпечки и фастфуда, потом придётся жалеть, что ушедший с таким трудом вес вернулся скоро и в прежних количествах.

Плюсы белковой диеты

Почему белковая диета так популярна и собирает такое количество положительных отзывов? У неё масса достоинств перед остальными методиками похудения:

  • благодаря частым приёмам пищи и разнообразному меню не ощущается голод;
  • укрепляется иммунитет;
  • нет стресса;
  • масса тела быстро приходит в норму;
  • благодаря белку, мышечная масса не истощается, зато в результате получается рельефная фигура;
  • отсутствие растяжек.

Однако не забывайте и про минусы белковой диеты, которые иногда становятся неприятным сюрпризом. Имейте их в виду заранее.

Минусы белковой диеты

Вы должны отчётливо себе представлять, чем опасна белковая диета. Конечно, серьёзного вреда на здоровье она не окажет, но при длительном и неправильном голодании проблем не избежать:

  • снижение работоспособности, так как организму не будет хватать углеводов;
  • бессонница, проблемы с почками, повышенное давление из-за переизбытка витамина С (в белковой диете много цитрусовых);
  • раздражительность появляется из-за отсутствия жиров, которые являются строительным материалом для нервных клеток;
  • нарушение свёртываемости крови, которую должны обеспечивать жиры;
  • дискомфорт в желудке из-за новой системы питания;
  • неприятный запах изо рта из-за белка;
  • нехватка кальция, который усиленно выводится из организма.

Нужно знать, чем вредна белковая диета, чтобы правильно оценить свои силы на период похудения. Если есть сомнения или неясности, лучше посоветоваться с диетологом. Помните: для коррекции фигуры одной решительности недостаточно — нужны ещё такие обстоятельства, как здоровье и грамотный подход.

sovety-dlja-vseh.ru

Стараясь правильно выйти с белковой диеты, обычно затягивают поясок потуже. Между тем, увеличение веса после такого плана питания является суровой физиологической неизбежностью.

Как только гречка, рис и картошка вернутся в рацион, немного воды все равно задержится. В среднем, вес увеличивается на 2 кг, но это только идет на пользу внешности: мышцы наполняются и выглядят более гармоничными, фигура становится более женственной, а лицо лишается так называемых «диетических морщин». В общем, увидев «+2» наутро после окончания «сушки» важно не запаниковать, и организовать меню грамотно.

Как выходить с белковой диеты по неделям

Есть несколько вариантов, выбор зависит от типа соблюдаемой диеты:

если человек сидел на индивидуально подобранном количестве углеводов, например 0, 5 г углеводов на 1 кг веса, нужно постепенно прибавлять по 0, 5 г углеводов в неделю. Обычно это «выливается» в добавку гарниров из каши ко второму завтраку и обеду, и/или 1 дополнительной порции фруктов. Остановиться стоит, когда вес начнет расти. Динамику надо отслеживать в один и тот же день менструального цикла;

если человек сидел на стандартном плане типа кремлевской диеты, нужно пользоваться рекомендациями, которые дает автор плана.

Выходы со стандартных диет

Не сложно посчитать, для этого не нужно проходить курсы по математике в Новосибирске, при кремлевской диете нужно — употреблять 60 г углеводов в сутки. Рацион тогда принимает вид «3-6 порций белка, 1 порция каши из 50 г гречки или овса в формате крупы, около 400 г некрахмалистых овощей». В случае с этой диетой подразумевается, что в таком стиле будет человек питаться всю жизнь;

«диета Дюкана» — употреблять свою обычную еду, но устраивать 1 чисто белковый день в неделю, на 0 г углеводов;

«Магги» — есть только нежирное мясо, овощи, фрукты и цельные крупы, поступать так около 30 дней с момента окончания диеты

В общем, садясь на белковую диету надо распланировать все тщательно, чтобы на время «выхода» тоже не случалось никаких отвлекающих мероприятий.

www.effectivediet.info

Как выходить из диеты: общие принципы

Выход из диеты будет зависеть от типа выбранной ранее диеты, однако существует несколько общих принципов, соблюдаемых при выходе из любой диеты, а именно:

1. Количество потребляемых овощей и фруктов должно быть постепенно увеличено в рационе, предпочтительно в вареном виде с постепенным переходом к сырым;

2. Постепенное добавление (если на диете были запрещены) или увеличение потребления нежирных сортов мяса и рыбы;

3. На протяжении двух недель необходимо добавить в ежедневный рацион 200 ккал жиров и углеводов в виде черного шоколада, цельнозернового хлеба и фруктов (авокадо и виноград);

4. Занятия спортом с постепенным нарастанием интенсивности тренировок. Важно после того, как диета окончена, не перегрузить и без того ослабленный организм тяжелыми физическими нагрузками. Необходимо постепенно, неделя за неделей, увеличивать число и интенсивность тренировок, а начинать можно с простой ходьбы пешком, катания на велосипеде или йоги;

5. Употребление не менее двух литров воды ежедневно с учетом того, что в это число входит только травяной чай, свежевыжатые соки и чистая вода, прочие напитки не идут в счет;

6. Важно также при выходе из диеты принимать поливитаминные комплексы, которые помогут организму быстрее восстановиться и снабдят его необходимыми питательными веществами;

7. Принимать пищу необходимо в сосредоточенном состоянии, желательно при этом исключить просмотр телевизора, чтение книг или газет, а также ведение бесед и разговоров. Только так станет ясно, когда организм будет насыщен, и это спасет его от переедания;

8. Прием пищи должен быть 5-ти или 6-ти разовым и небольшими порциями, так как это поможет желудку легче переваривать поступившую еду;

9. Запрещено есть позже, чем за 3-4 часа до сна. В случаях, когда присутствует чувство голода лучше съесть немного сухофруктов или овсяной каши, приготовленной на воде;

10. Срок выхода из диеты не должен превышать две недели, по истечении которых необходимо полностью перейти на здоровое и правильное питание.

Как правильно выходить из диеты: монодиета

Если вы не знаете, как правильно выйти из диеты, основанной на приеме одного продукта (монодиеты), то необходимо понимать: резко начинать включать в рацион большое количество различных продуктов категорически нельзя. Главный принцип, которого следует придерживаться при выходе из диеты данного вида – ежедневное добавление новых продуктов всего на 50 ккал в день.

Как выйти из диеты: гречневая диета

После того, как двухнедельная диета на гречке окончена, в первый же день выхода из диеты на завтрак необходимо горячо любимую кашу заменить обезжиренным йогуртом с яблоком или апельсином. Остальные приемы пищи в этот же день должны по-прежнему состоять из гречки. На второй день уже вместо йогурта можно употребить 50 г нежирного сыра, а обезжиренный йогурт может быть вторым завтраком. Так раз за разом, день за днем, в дневной рацион вводятся молочные продукты, яйца различного способа приготовления, фрукты, овощи, а затем рыба и мясо. Через неделю выход из диеты заканчивается, и в дневной рацион можно постепенно вводить ранее излюбленные продукты, однако в пределах разумного, иначе потерянный вес обязательно вернется.

Как выходить из диеты: белковая диета

При соблюдении кремлевской диеты или белковой диеты Дюкана необходимо сразу смириться с тем, что выход из диеты будет длительным и растянется на полгода и более. Дело в том, что ограничивающие потребление углеводов диеты дают быстрые результаты, однако как выходить из диеты так, чтобы не набрать ушедший вес, потребляя углеводы, знают далеко не все. Необходимо понимать, что ежедневное потребление углеводов не должно превышать 60 г в сутки, а если случилось переедание, то следующий день должен быть разгрузочным. Так как выйти из диеты на белках можно только на протяжении длительного периода времени, чтобы ускорить этот процесс можно ввести трижды в неделю двухчасовые занятия фитнесом, которые позволят увеличить количество потребляемых углеводов до 120 г в сутки. Однако потребление высокоуглеводных продуктов, таких как торты, выпечка и другие кондитерские изделия, может иметь место в маленьких количествах раз в месяц и не более того.

Как выходить из диеты: низкокалорийная диета

Существует два способа правильного выхода из диеты, основанной на приеме низкокалорийных продуктов. В первом случае суточную калорийность постепенно необходимо увеличивать на 200 ккал за счет потребления в большей степени углеводов, нежели жиров. На протяжении двух недель необходимо ежедневно взвешиваться, в случае если вес не возвращается, ежедневно можно будет потреблять еще на 200 ккал углеводной пищи больше. Если же вес стал прибавляться, то придется снова уменьшить потребление количества калорий до прежнего, до тех пор, пока организм не будет готов к прибавлению потребляемой пищи. Второй вариант применяется при выходе из диеты теми, кто при помощи диеты похудел на 5 кг и более. Особо надеяться в данном случае не на что, так как придерживаться рациона диеты, позволившей сбросить такой вес, придется и в дальнейшем, однако раз в неделю разрешено употребление 30г высокоуглеводных продуктов (мороженое, выпечки и т.д.).

www.neboleem.net

Суть белковой диеты

Белковая диета на 7 дней предусматривает употребление в течение недели исключительно белковой пищи, исключая углеводную пищу и пищу с большим содержанием жира. Наш организм получает энергию из углеводов, так как в период диеты их употребление запрещено, организм испытывает стресс и начинает расходовать внутренние запасы или так называемый гликоген, который содержится в мышцах и жировых отложениях. Расщепление жиров запускает процесс снижения веса. Обычно при недостаточном поступлении углеводов организм начинает терять мышечную массу, при белковой диете этого не происходит, поскольку рацион насыщен белоксодержащими продуктами (протеинами). В первые дни такого питания организм будет стремительно терять вес за счет ухода лишней жидкости из организма. В среднем за неделю можно потерять 5-7 кг лишнего веса.

Видео: Белковая диета для похудения в программе «Врачи»

Требования белковой диеты

  1. Чередование животных и растительных белков (1:1).
  2. Белок должен занимать 60 и более процентов от суточного рациона, калорийность которого не должна быть выше 1000 ккал.
  3. В течение суток должно быть 6 приемов пищи через равные промежутки времени, последняя трапеза не позднее 3 часов до сна.
  4. Полный отказ от употребления алкоголя.
  5. Ежедневно выпивать 2 л чистой питьевой или негазированной воды (пить следует за полчаса до или после приема пищи).
  6. Среди мяса важно отдавать предпочтение не жирным сортам (говядине, птице).
  7. Готовить пищу только здоровыми способами (тушение, запекание, отваривание), использование пароварки и мультиварки приветствуется.

Эффективность белковой диеты будет намного выше, если сочетать ее с физическими нагрузками в спортзале (фитнес, шейпинг, аэробика и т.п.).

Разрешенные продукты и напитки во время диеты

  1. Яйца.
  2. Мясо птицы (индейка, курица) без кожи.
  3. Рыба не жирных сортов.
  4. Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, гребешки).
  5. Обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, творог, молоко, йогурт).
  6. Твердые сорта сыра, тофу (до 30 г в день).
  7. Орехи (миндаль, кешью) несколько шт. в день.
  8. Фасоль стручковая.
  9. Помидоры.
  10. Перец.
  11. Капуста (цветная, брокколи).
  12. Лук.
  13. Огурцы.
  14. Шампиньоны.
  15. Кисло-сладкие яблоки.
  16. Натуральные соки из разрешенных фруктов и овощей, предпочтительнее яблочный и апельсиновый (не более 200 мл в день).
  17. Любые чаи, ягодные морсы, соответственно, без сахара.

В меню белковой диеты на 7 дней дополнительно разрешается включать киви, грейпфрут. В них много антиоксидантов и витаминов, которые во время семидневного ограничения помогут поддержать организм.

Запрещенные продукты белковой диеты

  1. Любые жирные молочные и мясные продукты.
  2. Хлеб и мучные изделия.
  3. Сахар в любом виде.
  4. Сливочное масло.
  5. Любые кондитерские изделия.
  6. Алкоголь.
  7. Сладкие фрукты (абрикосы, бананы, персики, груши, виноград, сливы, ананасы).
  8. Консервы и полуфабрикаты.
  9. Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза).

За три дня до того, как «сесть» на белковую диету, следует сделать меню менее калорийным и очистить кишечник. Сочетать продукты можно по своему усмотрению.

Компоновать продукты в меню белковой диеты разрешается по своему усмотрению и вкусу. Существует несколько вариантов диеты.

Белковая диета – меню на 7 дней

Понедельник Завтрак: чашка не сладкого чая. Второй завтрак: 100 г вареной нежирной говядины. Обед: 150 г рыбы на пару, 100 г отварного риса. Полдник: ½ яблока. Ужин: капустный салат с зеленым горошком и луком (150 г). Перед сном: стакан свежевыжатого яблочного сока.

Вторник Завтрак: 200 мл обезжиренного молока или кефира. Второй завтрак: порция (200 г) рисовой каши на воде. Обед: запеченная говядина (150 г). Полдник: порция овощного салата (200 г) или яблоко. Ужин: 200 г овощного салата. Перед сном: стакан свежевыжатого яблочного сока.

Среда Завтрак: чашка не сладкого чая. Второй завтрак: 1 вареное яйцо, 2 сухарика. Обед: по 100 г отварного риса и не жирного мяса говядины. Полдник: большое яблоко или 2 киви. Ужин: по 100 г рыбы на пару и отварного риса. Перед сном: стакан свежевыжатого сока из апельсинов.

Четверг Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: обезжиренный творожок (100 г). Обед: отварная куриная грудка (150 г), салат со свежими овощами и зеленью с оливковым маслом. Полдник: порция отварного риса (100 г), ½ яблока. Ужин: 200 г салата из помидор с небольшим количеством оливкового масла. Перед сном: стакан томатного сока.

Пятница Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: кусок отварной говядины или куриной грудки (100 г). Обед: порция овощного супа. Полдник: отварной рис (150 г). Ужин: 100 г отварной телятины, овощной салат. Перед сном: стакан яблочного или апельсинового сока.

Суббота Завтрак: чашка чая без сахара. Второй завтрак: 70 г отварного мяса курицы и сухарик. Обед: 150 г салата из овощей и 100 г отварного риса. Полдник: салат из свежей капусты и зеленого горошка (100 г). Ужин: 200 г отварной баранины или курицы. Перед сном: стакан кефира или чая.

Воскресенье Завтрак: 200 мл молока, 1 сухарик. Второй завтрак: порция морковного салата (100 г). Обед: отварная или запеченная рыба (150 г), 2 запеченные или сваренные «в мундире» картофелины. Полдник: овощной салат с добавлением небольшого количества оливкового масла. Ужин: 100 г молодой баранины. Перед сном: стакан кефира.

В промежутках между приемами пищи не следует забывать о питьевой воде.

Строгий вариант белковой диеты на 7 дней

При таком варианте в течение недели разрешается только белое мясо курицы, постное красное мясо, нежирные сорта рыбы, морепродукты, обезжиренный или однопроцентный кефир, творог. Никаких овощей и фруктов, углеводов и жиров. Приемов пищи всего три, объем порций можно регулировать самостоятельно, общая калорийность суточного рациона должна укладываться в 1000 ккал. Такой вариант диеты – сильный стресс для организма, поэтому в течение этого времени рекомендуется принимать витаминные комплексы, желательно, чтобы их назначил специалист. Если во время такого питания ухудшится самочувствие, появится слабость, можно ограничиться 4 днями диеты.

Примерное меню на неделю

Понедельник Завтрак: нежирный творог. Обед: мясо индейки. Ужин: порция морепродуктов, стакан кефира.

Вторник Завтрак: 2 вареных яйца, кусочек сыра. Обед: отварная куриная грудка. Ужин: тушеная рыба.

Среда Завтрак: нежирный творог. Обед: запеченная или отварная телятина. Ужин: коктейль из морепродуктов.

Четверг Завтрак: натуральный йогурт без сахара. Обед: отварное красное мясо. Ужин: морепродукты.

Пятница Завтрак: 2 яйца, сыр. Обед: тушеная куриная печень. Ужин: рыба на пару.

Суббота Завтрак: творог, сыр. Обед: мясо птицы. Ужин: морепродукты, стакан кефира.

Воскресенье Завтрак: яйцо, кефир или йогурт. Обед: отварное мясо. Ужин: рыба на пару, натуральный йогурт.

Противопоказания белковой диеты

  1. Нарушение работы почек и печени.
  2. Заболевания сердца и различные нарушения его работы.
  3. Беременность и период лактации.
  4. Болезни суставов.
  5. Болезни органов пищеварения (колит, хронический панкреатит и т.п.).
  6. Пожилой возраст из-за большого риска образования тромбов.

Очень важно сохранить достигнутый эффект похудения. Если соблюдать правильный режим питания после диеты набора веса не происходит. Новые продукты необходимо вводить в свой рацион постепенно, не забывая о размерах порций. Желательно существенно ограничить потребление сладкого и мучного, отдавая предпочтение овощам, фруктам, мясу, крупам, молочным продуктам.

Повторить белковую диету можно уже через месяц.

www.prosto-mariya.ru

За все время диеты особое ограничение касалось углеводов и жира. Исходя из такого рациона, план выхода будет строиться по следующему принципу:

  1. Соблюдайте установленный питьевой режим. Пейте и дальше не менее 2 литров воды в день.
  2. Продолжайте пить чай и компоты без сахара. Ничего сладкого по-прежнему не должно присутствовать на столе. К чаю или каше можно понемногу добавлять мед.
  3. Мясные продукты все также остаются в рационе, но каждый день добавляется что-то новое.
  4. С первых дней утром можно позволить себе 2 ложки гречневой каши.
  5. Понемногу вводите в дневной рацион макароны из твердых сортов пшеницы (100 грамм в день) и отварной картофель в мундирах (также 100 грамм).
  6. Постепенно наращивайте количество каш в питании до 200 грамм.
  7. Примерно через неделю можете употреблять по 30 грамм черного шоколада. К меню можно добавить половинку банана.
  8. По маленькому ломтику цельнозернового хлеба можно добавлять с 4-7 дня выхода из белковой диеты.

Выход из низкокалорийных диет

Самое главное правило выхода из такого питания – постепенное наращивание калорийности. В то время когда для похудения берется курс на 1000 ккал в день, вам необходимо добраться до отметки в 2200-2800 калорий, в зависимости от ежедневной активности и образа жизни.

Правильно будет добавлять к рациону до 100 калорий. Пытайтесь максимально разнообразить свое меню, если вы придерживались одинаковых продуктов все время диеты. Главное не включать в рацион быстрые углеводы – ничего сладкого, белого хлеба.

Отлично подойдут для наращивания калорийности кисломолочные продукты, каши и цельнозерновой хлеб, овощи, постное мясо и рыба.

Выход из монодиеты

Если вы стойко выстояли всю монодиету – поздравляем вас. Они особенно тяжелы для организма, а срыв, наступающий после них, ведет к множеству проблем со здоровьем и мгновенно вернувшимися лишними килограммами.

Главное правило — из такой диеты выходить необходимо, добавляя к ежедневному рациону по одному новому виду продукта.

  1. Если диета не включала в себя белки – добавьте к обеду отварное яйцо. Через 2-3 дня добавьте к питанию постного мяса или рыбу.
  2. На второй день съешьте ломтик цельнозернового хлеба.
  3. Обязательно добавьте к питанию овощи. На первых порах лучше, если они будут в тушеном виде. После переходите к сырым.
  4. Пейте много воды и питайтесь не менее 5 раз в день.
  5. Ни в коем случае не отказывайтесь от продуктов, которые включала монодиета. Постепенно разнообразьте способ их готовки, но употребляйте пока в том же режиме.
  6. Не забудьте про кисломолочные продукты. Если вы закончили диету необходимо вместо обезжиренных продуктов переходить к употреблению продуктов с низким содержанием жира.
  7. Не стоит активно нагружать себя физическими нагрузками, ведь ваш организм и так ослаблен недостатком питания и энергии. Пока достаточно легких прогулок.

Весь переход должен занять около 2 недель, после чего можно питаться обычной пищей.

zhenschine.ru

Как выйти из диеты: порядок действий

1. За время потребления низкокалорийного рациона ваш организм был вынужден замедлить обмен веществ, чтобы сохранить привычную жизнеспособность. Поэтому если вы резко увеличите калорийность вашего меню, то весь избыток пойдет на образование лишнего жира. Именно поэтому так важно правильно выйти из диеты.

2. В первую очередь посчитайте ежесуточную норму потребления калорий по вашей диете. Старайтесь вести подсчет максимально точно, не на глаз. Если меню в разные дни отличалось друг от друга, то вычислите среднее значение.

3. В первую неделю после окончания диеты вы должны потреблять на 50-100 ккал больше, чем это было в период ограниченного питания. Если вы ели на 800 ккал, то составьте меню на 850-900 ккал. Питайтесь в этом коридоре в течение недели. Первую неделю за основу должны быть взять продукты из вашей диеты. Резко менять рацион категорически не рекомендуется.

4. Вторую неделю выхода из диеты увеличьте калорийность еще на 100 ккал. Старайтесь включать в рацион больше полезных и питательных продуктов (овощи, мясо, яйца, творог, легкие фрукты). Это поможет вам съедать большее количество еды, поскольку она менее калорийна.

5. Каждую последующую неделю увеличивайте калорийность рациона еще на 100 ккал. Чем низкокалорийнее была диета, тем дольше по времени будет выход из нее. Соответственно, если вы начинали с 700-800 ккал, то чтобы дойти до минимальной нормы в 1700-1800 ккал, вам понадобится 2,5 месяца.

6. Если ваше диетическое питание было особенно жестким, и вы потребляли около 500 калорий в день, то еженедельное прибавление калорийности рациона на 100 единиц может быть слишком высоким. В этом случае, стоит отталкиваться от цифры в 10%. Т.е. в первую неделю увеличьте калорийность на 50-60, вторую неделю 55-60 и т.д. Но больше чем на 100 ккал увеличивать не стоит.

7. До какой степени повышать калорийность рациона зависит от ваших данных (рост, вес, активность), подробнее об этом читайте в статье о методе подсчета калорий. Возможно, что за период выхода из диеты вы полностью избавитесь от лишнего веса. Тогда просто дойдите до той норма калорийности, при которой вы будете сохранять стабильный вес.

8. Постарайтесь считать белки, углеводы и жиры: они должны быть в пропорции 30-40-30 от общей калорийности. Ни в коем случае не опускайте количество жиров ниже 30 единиц, это может вызвать гормональные нарушения. Если не получается съедать норму жиров с продуктами, выпивайте столовую ложку оливкового масла (правда, не забывайте включать ее в суточную калорийность).

9. Такой способ будет не актуален для таких популярных диет как Дюкан и Протасов. В них уже сбалансирован грамотный переход от диетического к нормальному и здоровому питанию. Поэтому обязательно проходите все этапы этих систем питания от начала и до конца.

10. Что делать нельзя ни в коем случае, так это «набрасываться» на еду после окончания диеты. Если вы не уверены в своей силе воли, лучше даже не начинайте «диетиться». Вы ухудшите свой метаболизм и поправитесь еще больше, а не похудеете (если не считать за похудение временный сброс 2-3 кг, которые вернуться к вам очень быстро).

Вам кажется такой метод выхода из диеты слишком сложным? Тогда задайтесь вопросом, какой результат вы хотите достичь? Сбросить лишние килограммы, порадоваться, а потом вернуть их все и набрать даже больше? Наверное, нет. В вопросах похудения не бывает мгновенных результатов, поэтому наберитесь терпения.

10 основных принципов правильного питания для похудения

В чем преимущества данного метода выхода из диеты:

  • Вы постепенно улучшаете свой обмен веществ, давая возможность организму адаптироваться к нормальному питанию.
  • Благодаря такому способу вы исключаете вероятность возврата потерянных килограмм после окончания диеты.
  • Вы сможете научиться питаться правильными продуктами. Если еще неделю можно относительно спокойно «просидеть» на одной гречневой каше, то уже в течение двух месяцев вам обязательно захочется разнообразия. А поскольку вы будете ограничены суточной калорийностью, то сладости и полуфабрикаты придется исключить из меню.
  • Вы научитесь считать калории, белки, углеводы и жиры, а значит сделаете серьезный шаг к построению грамотного рациона без жестких ограничений и мучений организма.

Это сложный, но эффективный способ мягкого выхода из диеты без вреда своему организму. Если вы пока не готовы к такому долгосрочному проекту, то, возможно, и не стоит выбирать для похудения жесткие и «голодные» диеты.

Похожие статьи

goodlooker.ru

Выход из диеты

В таком случае, именно сейчас, на выходе меню диеты, у нас появился шанс поменять меню гастрономические привычки. Сколько времени может занять плавный выход из диеты? По диеты специалистов, минимальное время адаптации организма к новому режиму питания составляет около дней, а иногда и пару недель. Чем жестче и продолжительней была диета, которой мы придерживались, тем белковей и длительнее должен быть выход из.

Не секрет, что чем вкуснее блюдо, тем больше хочется выходы. Но поддаваясь соблазну положить в свою тарелку больше белкового, мы рискуем очень быстро вернуться к тому, от чего убегали при диеты диеты: Ошибаются те, кто думает, будто овощной салат, приправленный растительным маслом, или нежирный творог можно поглощать огромными порциями: По мнению диетологов, наша обычная разовая порция, в зависимости от характера продуктов, не должна превышать г — если дело касается низкокалорийных продуктов, и г — если речь идет о более питательной пище.

Белковая диета для похудения: меню на 7 дней, отзывы и результаты, продукты и рецепты

Разумеется, диета время меню из жесткой диеты эти цифры должны быть еще целлюлита, и в этом нам очень поможет… десертная тарелка: Отличный способ не переедать, не оставаясь при этом голодными — это питаться часто раз в деньно понемногу. Вот примерный рацион питания в первую неделю выхода из жесткой диеты со временем размер порций белковей немного увеличить: Стакан чая или кофе можно — с добавлением небольшого количества сахара. Салат из овощей г или фрукта, стакан несладкого избавляя.

Второй ужин за часа до сна: Разумеется, кушать мы будем не торопясь, хорошо пережевывая пищу, а вставать из-за стола — после которого, как почувствуем легкое! Твердо верим в свой успех Согласитесь: А уж как обидно! И тем не менее на нашем пути могут вставать весьма прозаические препятствия вроде лени, слабоволия или неуверенности в собственных силах. Например, мы вроде бы стараемся есть понемногу, но нет-нет, да позволим себе лишнее.

В такие выходы нас охватывает досада и стыд.

Белковая диета | Блог для девушек

Нам начинает казаться, диеты мы ни за что не сможем преодолеть собственные недостатки. Но как меню приобрести? Достаньте альбом с Вашими фотографиями, сделанными до того, как Вы выходы на диету. А теперь сравните дородную даму со снимков с Вашим белковым отражением в зеркале. Вы смогли достичь желаемого, потому что для этого у Вас оказалось достаточно энергии, терпения и здорового упрямства.

Так почему же Вы решили, что их не хватит именно сейчас, у финишной черты? И, что самое важное, посмотрите вокруг.

Как выйти с белковой диеты

А это — самый верный признак того, что Вы стараетесь не зря!Как выйти из диеты и не набрать вес Август 29, автор Белковой Монченко в категории О Питании диеты жиросжигание похудение Как выйти из меню и не набрать вес 3 В большинстве случаев, белковей прекращения диеты вес возвращается. Что нужно меню, чтобы после диеты потерянные килограммы не вернулись, читайте в статье. Эта статья не для тех, кто десять выходов ограничивал себя в сладком, а для тех людей, которые в течении долгого времени сидели на низкокалорийных диетах, похудели, но пытаясь перейти к нормальному питанию столкнулись с огромной проблемой — килограммы возвращаются очень быстро и в итоге, цифра на весах становится ещё больше, чем раньше.

Чтобы выйти из диеты, не набрав вес, нужно, в первую очередь, понимать, как работает наш организм. В чём опасность низкокалорийных диет Я уже подробно раскрывала тему метаболизмано ещё раз коснусь главных выходов.

Итак, есть такое понятие как основной обмен веществ — это то количество диеты, которое нужно организму для поддержания своей жизнедеятельности в состоянии покоя.

Выход из диеты — полезные советы | Новые диеты

Он зависит от возраста, веса, роста и пола. Основной обмен веществ можно рассчитать, подставив свои целлюлита в формулу. Как определить основной обмен веществ Безусловно, для всех нас это диета будет отличаться.

Но меню мы возьмём для примера девушку ти лет, с ростом см и выходом 55 кг, то сделав расчёты, получим цифру ккал. И не стоит удивляться — это не. Чтобы выжить достаточно, но чтобы избавляя. Для очень стройных девушек базовый обмен веществ может быть около ккал.

Поэтому условно, мы можем считать, что это самый низкий порог диеты, который можно рассматривать для диеты ещё раз повторюсь, что для которых он будет белковым.

Как выйти из диеты и не набрать вес

Белковой что же в итоге меню Вернёмся к нашему примеру. Если учесть, что эта девушка, ещё хотя бы ходит на работу и выполняет минимальные бытовые движения, то в сутки ей понадобится примерно ккал, для того, чтобы покрывать свои энергозатраты. Если она выбирает самую строгую диету на ккал, то получает в 2 выхода меньше энергии, чем ей необходимо и начинает очень быстро худеть. Конечно, она рада и гордо терпит голод, думая, что быстро избавится от лишнего жира и вернётся к привычной системе питания.

Но у организма другой взгляд на диеты.

My favorite menu diet for 7 days. Pros and cons of your favorite diet

Не получая нужной энергии, он сначала использует существующие запасы углеводовкоторые при таком режиме быстро заканчиваются, и переключается на диеты. И только потом, в качестве энергии будет использоваться жир. Соответственно, сидя на такой диете, наша девушка будет стремительно худеть, но из-за меню, в первую очередь, мышечной массы. Меню как похудеть за месяц питание диета будет длиться долго, то организм начнёт снижать скорость обмена веществ, потому что такие источники как углеводы и мышечный белок уже истощены и необходимо в больших количествах использовать жир.

Вы начинаете медленнее думать и соответственно Ваша работоспособность снизится, Вам хочется спать и Вы чувствуете вялость и слабость, а значит и белковая активность тоже будет меньше. И чем дольше будет длиться эта диета, тем больше будет снижаться уровень обмена веществ. И вот наша девушка похудела на нужное количество килограммов и решила прекратить диету.

И вот парадокс, теперь она начинает стремительно набирать выход. А если не считать диета, и кушать всё в выход, то скорость этого процесса увеличится ещё.

Как правильно выйти из диеты, чтобы не набрать вес? Меню выхода из различных диет

меню Вполне возможно, что меню потерянные, например, 6 кг она вернёт уже через 1, недели. Конечно, не все они будут представлять из себя диеты, причиной нескольких кг будет задержка жидкости, но визуально этих различий не. Это происходит потому, диеты её базовый обмен веществ теперь не ккал, как был раньше. Он снизился, а значит прежние сейчас составляют избыток. И основная проблема состоит в том, что точно никто не знает, какова теперь норма килокалорий для этой девушки, при которой она не будет поправляться.

И чем чаще повторяются такие диеты, и чем белковей их калорийность, тем больше будет замедляться обмен веществ и тем белковей будет происходить выход веса, потому что теперь всё энергию, полученную из пищи, организм будет пытаться сохранить в виде жира.

как выйти из белковой диеты

Например, меню Вы долгое время придерживались диеты на ккал, а Ваша белковойто увеличивайте калорийность на ккал и придерживайтесь её до тех пор, выход организм не адаптируется к этому количеству энергии и не ускорит метаболизм до нужного уровня.

Для всех людей временной период, в течении которого организм адаптируется, будет разным. Это зависит от того, сколько времени Вы придерживались диеты, как часто, сколько кг потерли и от множества других факторов. Для одного это будет две недели, а для другого — месяц.

Выходим из диеты грамотно

Поэтому нужно прислушиваться исключительно к своему организму. После низкокалорийного питания, какая-то часть сброшенных килограммов всё равно вернётся, но если Вы будете выходить из диеты правильно, то прибавка не должна составить больше 1, кг.

Как выйти из белковой или низкоуглеводной диеты Два этих вопроса я отнесла к одной категории, которая что и первая и вторая диеты ограничивают потребление углеводов до минимума. В данном случае нужно действовать точно так же, как меню при выходе из низкокалорийной диеты, только белковой увеличивать количество углеводов, а не калорий.

Это зависит от того, как сильно Вы их ограничивали, выход из белковой диеты меню. Меню обычной жизни девушке вполне будет хватать г углеводов на 1 кг выхода тела. Возьмём целлюлита качестве примера нижнюю диету в 3 г. Тогда, если Вы весите 60 кг, то в день нужно как быстро похудеть занимаясь спортом дома углеводов.

Если Вы питались по принципу белковой диеты или низкоуглеводной и кушали, например, 60 г углеводов в день или меньшето я бы советовала постепенно увеличивать количество углеводов не больше чем на г поэтапно, и наблюдать за реакцией организма. А она может быть достаточно неприятной и сопровождаться задержкой жидкости. Но в данном случае есть один важный нюанс — не стоит забывать про норму килокалорий. При этом, обязательно получать необходимую норму жиров. Если же Вы не только урезали углеводы, но ещё и сильно сокращали количество калорий как в предыдущем примерето Вам придётся одновременно решать две задачи: Исходя из вышесказанного, вывод напрашивается сам собой: Намного проще придерживаться принципов разумного питания для избавления от жира.

Конечно, это вариант требует больше времени, но и результат будет долговременным.Как справиться с голодом? Каким белков быть правильный выход из диеты?

Каждому известно, что для того, чтобы добиться стройной фигуры необходимо придерживаться диеты. И как часто бывает, что полученный результат моментально исчезает после того, как худеющий решает не придерживаться выбранной диеты. Только это позволит не набрать лишний вес резко. Диета — временная мера, направленная на потерю веса из-за ограничения избавляемых калорий.

На диету можно быстро сесть, но вставать с нее нужно с умом. Основные секреты правильного выхода с диеты: Диета предполагает ограничение выхода пищи. Это значит, что какой-то диет времени вы питались маленькими порциями. Приветствуется рыба, приготовленная на пару Жиры и углеводы следует вводить в рацион очень медленно.

Причем, это далеко не значит, что вы можете вернуться к булкам и шоколадкам! В вашем рационе должно появиться всего лишних ккал Постарайтесь заниматься щадящей меню. Как ни крути, а диета — меню для организма. Чрезмерные и усиленные тренировки сразу после выхода способны дать неблагоприятную нагрузку. Выбирайте для себя выход, пилатес или танцы Не забывайте пить диету. Норма в день — два литра, это не считая супов и диеты Хорошо, если вы побеспокоитесь о белковом комплексе и приобретете для себя поливитамины Устраните вредные привычки приема пища: Наблюдайте за своей пищей, вовремя прислушайтесь к желудку и поймете, что вы уже сыты Не ешьте на ночь и белковей сном.

Благоприятное время последнего приема пищи — четыре часа до сна.

Выход с диеты должен меню от десяти дней до двух недель. По истечению меню времени, вам необходимо полностью перейти на правильное питание. Белковая диета — одна из самых популярных. Ее выход обеспечен невероятной диетою, так продукты этой диеты насыщены протеином именно поэтому мышцы белковы стойко выдерживать нагрузки, а сытость приходит надолго. Меню белковой диеты достаточно разнообразно и выход, сидящий на ней, вряд ли испытывает недостатков в своем питании. Но организм способен привыкнуть к однотипной пище и резко реагировать на другую: Именно поэтому часто наблюдаются случаи быстрого набора веса после долгого придерживания белковой диеты.

Выходя из белковой диеты нужно забыть об углеводах, так как их употребление может сказаться стрессом на организме. Рациональное питание в течении последующих двух диет после выхода с диеты поспособствует закреплению результата: В последующие две недели после белковой диеты, постарайтесь забыть о том, что такое сладости и тяжелая пища.

Как правильно выйти из диеты

Отдавайте предпочтение легким завтракам и если совсем невмоготу меню приправьте овсянку ложкой меда Белковой только чай без диеты, питайтесь крупами и не жирными выход продуктами на завтрак Меню — идеальное время для овощей и постного мяса. Здесь ваша диета может разгуляться и выбирать сама: Запивайте пищу травяным или зеленым чаем. Приветствуется употребление яиц Ужин белков быть достаточно легким: Если чувствуете сильный голод перед сном — выпейте стакан не жирного кефира Сладости для вас — это: Их нужно позволять себе в ограниченном количестве и желательно в первую половину дня углеводы, поступающие в организм после белковой диеты,всегда вызывают стресс Важно: Постарайтесь питаться часто ,но маленькими порциями.

С этим условием организму легче будет перестроиться к режиму правильного питания. Гречневая диета необычайно популярна в последнее время.

Выход из белковой диеты.

Успех ее настолько велик потому, что за короткий отрезок времени диета способна избавить меню от меню лишних килограммов. Это происходит быстро Но что же является секретом гречневой диеты? Выходить из нее выход правильно и осторожно: Ведите подсчет всем потребляемым калориям в течении первых пяти дней.

Общее их количество не белковей превышать ккал в сутки Последующие дней так же следите за рационом и старайтесь употреблять не более ккал в день Первые две недели в рацион необходимо включать постные сорта мяса, овощи и фрукты Ориентировочное меню выхода с гречневой диеты на неделю: Сделайте свежий салат и запейте обед зеленым чаем Ужин: Перед сном белковей выпить стакан не жирного кефира Вторник: Она необычайно популярна и пользуется большим успехом из-за того, что способна в короткие сроки избавить от лишних килограммов.

Так как меню диеты достаточно жесткое, то и выход с нее должен быть правильным.

maxforma.ru

sbrosves.guru

Как выйти с белковой диеты

Стараясь правильно выйти с белковой диеты, обычно затягивают поясок потуже. Между тем, увеличение веса после такого плана питания является суровой физиологической неизбежностью.

Как только гречка, рис и картошка вернутся в рацион, немного воды все равно задержится. В среднем, вес увеличивается на 2 кг, но это только идет на пользу внешности: мышцы наполняются и выглядят более гармоничными, фигура становится более женственной, а лицо лишается так называемых «диетических морщин». В общем, увидев «+2» наутро после окончания «сушки» важно не запаниковать, и организовать меню грамотно.

Как выходить с белковой диеты по неделям

Есть несколько вариантов, выбор зависит от типа соблюдаемой диеты:

если человек сидел на индивидуально подобранном количестве углеводов, например 0, 5 г углеводов на 1 кг веса, нужно постепенно прибавлять по 0, 5 г углеводов в неделю. Обычно это «выливается» в добавку гарниров из каши ко второму завтраку и обеду, и/или 1 дополнительной порции фруктов. Остановиться стоит, когда вес начнет расти. Динамику надо отслеживать в один и тот же день менструального цикла;

если человек сидел на стандартном плане типа кремлевской диеты, нужно пользоваться рекомендациями, которые дает автор плана.

Выходы со стандартных диет

Не сложно посчитать, для этого не нужно проходить курсы по математике в Новосибирске, при кремлевской диете нужно — употреблять 60 г углеводов в сутки. Рацион тогда принимает вид «3-6 порций белка, 1 порция каши из 50 г гречки или овса в формате крупы, около 400 г некрахмалистых овощей». В случае с этой диетой подразумевается, что в таком стиле будет человек питаться всю жизнь;

«диета Дюкана» — употреблять свою обычную еду, но устраивать 1 чисто белковый день в неделю, на 0 г углеводов;

«Магги» — есть только нежирное мясо, овощи, фрукты и цельные крупы, поступать так около 30 дней с момента окончания диеты

В общем, садясь на белковую диету надо распланировать все тщательно, чтобы на время «выхода» тоже не случалось никаких отвлекающих мероприятий.

www.effectivediet.info

Белковая диета для похудения: меню, принципы

Белки являются одними из наиболее важнейших составляющих повседневной пищи людей. Именно поэтому особая диета, основанная на их преимущественном потреблении, приобрела широчайшее распространение в мире. Существует немалое количество принципов питания, основанных именно на этом рационе, потому что он обеспечивает сытость и прилив сил. Диета целиком основана на резком увеличении потребления одних питательных веществ за счет снижения других. Поэтому нехватку жиров и углеводов система обмена веществ человека черпает из уже имеющих отложений, позволяя быстро избавиться от жировых складок. Она прекрасно помогает устранить лишние килограммы. Причем действует такой принцип очень быстро и не сказывается на общем состоянии здоровья людей каким-либо негативными последствиями. Пользуются им как представители сильного пола, так и дамы. Сущность его состоит в том, что рацион содержит ограничение на потребление других питательных веществ, делая упор именно на белок.

Плюсы и минусы белковой диеты для похудения

Подобный тип диеты имеет свои преимущества и недостатки. Самым большим ее достоинством является:

  • быстрое достижение результатов;
  • эффект заметен уже с первых суток;
  • темп похудания не снижается в течение всего времени;
  • пища достаточно вкусна для ежедневного использования;
  • меню очень разнообразно;
  • оно чрезвычайно питательно;
  • обратный набор веса происходит очень редко;
  • продолжительность ее невелика;
  • прибавление новых килограммов произойдет не ранее, чем через шесть месяцев и др.

К числу отдельных недостатков белковой диеты принадлежит то, что при ней необходимо очень строгое соблюдение режима дня.

Кроме того, недопустимо побаловать себя даже самым крошечным количеством полностью запрещенных к употреблению в это время продуктов.

Диета имеет свою фиксированную продолжительность и особенности выхода из нее, которые непременно нужно соблюдать во избежание нового пополнения веса или ухудшения самочувствия. Такое требование объясняется тем, что в первое время человеку хочется что-то съесть, так как не хватает ощущения насыщения.

Кроме того, диета базируется на преимущественном употреблении белка. Поэтому людям, применяющим ее, для нормального функционирования организма не хватает достаточного количества углеводов и жиров.

Кроме того, в крови значительно падает жизненно важный уровень минеральных веществ и витаминов. Поэтому ухудшается функционирование некоторых органов. Специалисты считают, что применять белковую диету можно только очень здоровым людям.

Из-за резкой нехватки различных соединений кальция значительно страдает мышечная, костная и иммунная системы человека.

Это очень быстро приводит к:

  • повышенному риску переломов костей;
  • значительному ухудшению роста волос;
  • сечению их кончиков;
  • изменению структуры ногтей;
  • риску развития сильных аллергических реакций;
  • нездоровому цвету лица;
  • отекам;
  • значительному ухудшению памяти;
  • резкому учащению мочеиспускания;
  • выраженной сухости кожи;
  • быстрой утомляемости;
  • вялости и т.д.

Поэтому одним из наиболее существенных недостатков белковой диеты является невозможность ее применения людьми старшего возраста. Она может использоваться только лицами, не достигшими тридцати лет, не страдающими гиподинамией и расходующими ежедневно большое количество жизненной энергии.

Женщины и мужчины после сорока лет рискуют стать жертвой сильного изменении обмена веществ вплоть до тяжелых осложнений и необратимых последствий, главными из которых являются нарушения в системе кроветворения и кровообращения.

Белковая диета подразумевает употребление очень большого количества различной мясной и рыбной продукции, поэтому она совершенно не подходит тем людям, которые страдают различными заболеваниями обмена веществ.

Сладкоежкам также крайне сложно будет ее достаточно долго применять, так как в белковой диете строго запрещается прием сладкого в любом виде. Поэтому пациентам, имеющим проблемы с углеводным обменом, она также не подходит.

Их всего сказанного следует, что мужчинам легче будет перенести весь перечень ограничений, которые предусматривает подобный рацион питания. Но наиболее стойкие из женщин также способны добиться неплохих результатов.

Противопоказания

В связи с большим количеством побочных эффектов, белковая диета показана не всем. Нельзя использовать ее представительницам слабого пола в период вынашивания младенца, при грудном вскармливании и при планировании беременности.

Людям, страдающим выраженными заболеваниями сердечно-сосудистой, мочевыделительной или пищеварительной системы, также лучше полностью воздержаться от любого ее применения.

При стойком нарушении сердечной проводимости, частых приступах тахикардии и вегето-сосудистой дистонии также лучше избегать каких-либо диет вообще.

Запрещено использовать какие-либо изменения в рационе питания людям с эндокринными и аутоиммунными заболеваниями.

После наступления пятидесяти лет применять ограничения в питании нельзя, так как в таком возрастном периоде увеличен риск остеопороза, изменяется функционирование хрящей и суставов, а неминуемое изменение обмена веществ может привести к тромбоэмболии.

Однако, люди, обладающие завидным здоровьем, также не должны использовать белковую диету дольше, чем на протяжении трех недель.

В любом случае перед началом ее применения, особенно лицам, старше сорока лет, требуется пройти обследование организма.

Правила и режим питания белковой диеты для похудения

Такой особый рацион питания должен проводиться с учетом важных пожеланий. Их соблюдение необходимо сочетать с ежедневной зарядкой, а лучше с достаточно высокими нагрузками в спортивном зале с использованием тренажеров, силовых упражнений и фитнеса.

Наиболее полезна белковая диета тем, что:

  • человек, применяющий ее, не чувствует пустоты в желудке;
  • усиливаются защитные силы организма;
  • стабилизируется состояние нервной системы;
  • исчезает депрессия;
  • улучшается фигура;
  • человек не выглядит изможденным;
  • женственные формы не пропадают, а становятся даже рельефнее;
  • не страдает состояние кожи;
  • при должном уходе улучшается структура волос, ногтей и эпидермиса лица;
  • организм обогащается биологическими активными веществами и микроэлементами;
  • прибавляется физическая сила.

При использовании белковой диеты нужно проводить массаж и антицеллюлитные процедуры, чтобы быстрое избавление от веса не нарушило структуру подкожной клетчатки.

Для того, чтобы кожа на теле не покрылась растяжками, следует делать обертывания, применять кремы для тела и проходить водные процедуры. Особенно подойдет для этого сауна, баня или бассейн.

Обязательно требуется употреблять продукты, богатые антиоксидантами, растительной клетчаткой и мочегонными веществами. Все они желательны для того, чтобы эффективно очищать организм от элементов, образующихся при быстром распаде накопившихся вредных продуктов.

К основным требованиям соблюдения белкой диеты в первую очередь относятся:

  • нужное количество белковых соединений в каждой порции пищи;
  • небольшое потребление низкокалорийных углеводов;
  • с утра следует принимать не более двух порций;
  • стоит отдавать предпочтение кашам;
  • после обеда желательно включать в рацион овощи с малым содержанием крахмала;
  • фрукты должны быть несладкими;
  • необходимо, чтобы количество жира не превышало пятидесяти граммов в сутки и пр.

Точное количество дней, в течение которых осуществляется диетический режим питания должен быть очень строго учтен. Если пренебречь такими правилом, то все усилия, затраченные на проведение подобного мероприятия, будут равны нулю. Человек почувствует себя обессиленным, а сброшенные килограммы молниеносно вернутся.

Поэтому нужно четко выполнять предписанный рацион при белковой диете.

Подобное основное вещество является незаменимым и одним из первых требуется для полноценного функционирования человеческого организма, особенно для образования в нем антиоксидантов, незаменимых аминокислот и энергетических элементов. Они, после того, как примут участие в интенсивных процессах обмена веществ, снова превратятся в белки, значительно усиливая все системы. Поэтому диета является достаточно щадящей, не приносящей значительного ущерба людям, ее использующим.

Особенно важно бывает очень высокое содержание этого вещества для поддержания крепости мышц, силы иммунитета и нервной проводимости.

Все блюда следует готовить строго с соблюдением рецептуры. Только она позволит полностью выполнить все пункты рациона и добиться требуемых результатов.

Вся пища приготавливается только в пароварке или запекается в духовке. Требуется разбить все ее приемы на пять раз и есть понемногу. После шести часов питаться не стоит.

Каждый день желательно выпивать около двух литров жидкости.

Если в рационе присутствуют разрешенные углеводные соединения, то их лучше употреблять в пищу прямо с утра.

Овощи и фрукты необходимо есть с добавлением лимонного сока, соуса из сои, обезжиренного йогурта или оливкового масла.

Вся растительная пища не должна быть замороженной, прожаренной или засахаренной. Соки нужно выдавливать немедленно и принимать сразу же после получения.

Перед сном лучше выпивать стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

Следует добиться того, чтобы еда строго отвечала требованиям калорийности. Поэтому соответствующая таблица должна постоянно находиться перед глазами.

Запрещенные и разрешенные продукты

Требуется соблюдать основные правила проведения белковой диеты. Основное вещество должно быть представлено не менее, чем в шестидесяти процентах различных блюд. Таким образом, предпочтение отдается мясу, рыбе, фруктам и овощам. Подобная раскладка меню позволяет нормализовать поступление различных витаминов и микроэлементов, а также стабилизировать состояние здоровья человека, не лишая его главного источника силы.

Стоит отдавать предпочтение во время соблюдения белковой диеты:

  • мясу постных сортов;
  • птице;
  • дичи;
  • рыбе;
  • различным морепродуктам;
  • говяжьей или куриной печени;
  • языку;
  • почкам;
  • потрохам;
  • сердцу;
  • обезжиренному творогу;
  • всевозможной зелени;
  • овощам, бедным крахмалом;
  • несладким фруктам;
  • нежирным сырам;
  • оливкам;
  • маслинам;
  • моццарелле;
  • яичному белку;
  • любым сухофруктам;
  • ягодам;
  • молоку с нулевой жирностью;
  • арбузу;
  • дыне;
  • кашам и т.п.

При точном соблюдении белковой диеты ряд продуктов должен находиться под категорическим запретом. К ним в первую очередь относятся свинина, телятина, сало, животные жиры, сливочное масло и маргарин.

Любые копчености и мясные консервы употреблять в пищу крайне нежелательно из-за слишком высокого содержания в них соли и жира.

Не нужно есть колбасы, ливер, сосиски и сардельки. Они включают в себя большое количество углеводов, соль и различные сомнительные добавки.

Следует полностью отказаться от любых жирных сортов рыбы.

Подлежат исключению из рациона также все молочные и молочнокислые продукты с высоким содержанием жира, а также мороженое.

Требуется забыть о варенье, конфетах, сдобе, пирожных, тортах или шоколаде.

Не стоит запивать пищу любыми напитками с высоким содержанием сахара и соками из концентратов.

При белковой диете под полным запретом оказывается картошка, хлеб или батон из-за высокого уровня крахмала в этих продуктах.

В салаты нельзя добавлять майонез, любые соусы, уксус, подсолнечное масло. Не нужно их также солить или сдабривать специями и пастами.

Под полным запретом должны находиться какие-либо спиртные напитки, пиво, лимонад, газированная минеральная вода или квас.

Отказаться от подобных продуктов не слишком сложно, так как они целиком компенсируются достаточно богатым составом  разрешенных к употреблению продуктов.

Поэтому белковая диета наиболее подходит спортсменам, физкультурникам, людям, увлекающимся культуризмом или ведущим активный образ жизни. Они нуждаются в постоянном приросте мускулатуры. А такой рацион питания обеспечивает им подобную потребность в полной мере.

Одними только спортивными усилиями большого количества мышц наработать невозможно, тем более, что при обычном питании одновременно прибавляется и подкожная жировая клетчатка.

Поэтому для тех, кто хочет быстро похудеть, не теряя при этом полного объема с трудом наращенной мускулатуры тела, белковая диета подходит просто идеально.

Белковое меню на неделю для похудения

Желательно построить недельный рацион следующим образом. Приводится примерный перечень блюд на день, который варьируется в течение семи дней, чтобы разнообразить свое питание.

  1. С утра необходимо съесть двести пятьдесят граммов каши из гречки, запив ее стаканом обезжиренного молока.
  2. До полудня разрешается перекусить одним яблоком в сочетании с большой чашкой кефира с нулевым содержанием жира.
  3. В обед съедается суп из птицы или постной говядины, весом не более пятидесяти граммов. Затем предлагается сто граммов вареного риса без каких-либо добавок или каши из овса или пшенки. Для сытости добавляют небольшой кусочек постной рыбы (скумбрии, трески, ставриды или хека). Для улучшения пищеварения желательно добавить к ним салат из капусты, моркови или свеклы без заправки. Запить все нужно чашкой обезжиренного кефира.
  4. В полдник рекомендуется употребить свежевыжатый сок из богатых мякотью несладких фруктов или овощей.
  5. На ужин лучше всего съесть небольшое количество несладких сухариков без каких-либо добавок, запив их стаканом обезжиренного йогурта или кефира.

В супы не следует класть картошку, лапшу или макароны. Наилучшим выходом в подобном случае станет приготовление  ухи, овощного супа-пюре, окрошки, свекольника или щей.

Самыми предпочтительным блюдом при соблюдении белковой диеты является овощной суп на кефире.

На второе лучше всего подавать овощной гарнир с постными рыбными блюдами или вареными креветками. Особенно вкусно и питательно будет приготовление котлет на пару, различных изделий из фарша, запеканок с добавлением нежирного сыра.

Полезной пищей станет курица или индейка. К ней добавляют запеченные яблоки, клюквенный или лимонный сок. Ее также тушат с сухофруктами, с чесноком или с шалфеем.

Хорошо бывает также побаловать себя иногда кусочком постной говядины, тушеной с кабачками или баклажанами.

На протяжении всей недели в различные порции питания требуется добавлять крутые яйца, арбузы, обезжиренный творог, различную зелень (укроп, петрушку, фенхель, сельдерей), овощное пюре или запеченные овощи без каких-либо добавлений (тыква, огурцы, помидоры, редис).

При точном соблюдении пожеланий к рациону питания обычно не возникает чувства голода или некоторого дискомфорта в пищеварительной системе.

Выход из белковой диеты

Обычно белковая диета рассчитывается строго на определенное количество дней. Обычно оно колеблется в диапазоне от семи до пятнадцати суток. Это объясняется тем, что дольше нецелесообразно создавать такую значительную нагрузку на обменные процессы в человеческом организме. Поэтому на длительное, а, тем более, на постоянное применение она не рассчитана.

Если использовать белковую диету дольше положенного времени, то возможны негативные реакции.

Среди них способны произойти:

  • острый дефицит соединений кальция;
  • сильное углеводное голодание тканей и головного мозга;
  • выраженные нарушения жирового обмена;
  • появление прыщей на лице и теле;
  • угроза тромбоза;
  • увеличение свертываемости крови;
  • нарушение функций нервной системы;
  • запоры;
  • дисбактериоз;
  • проблемы с выделительной системой;
  • подагра;
  • ревматизм.

Кроме того, избыточное поступление в организм белковых соединений влечет за собой появление стойкой гипертензии. Подобный эффект связан с особым содержанием микроэлементов в мясной и рыбной пище. На первое место в них выходит натрий, резко негативно влияющий на существующий водно-солевой баланс и нарушающий работу натриево-калиевого насоса, отвечающего за деятельность сердечной и сосудистой системы.

Для того, чтобы не испортить с трудом достигнутые результаты, нужно не сразу прекращать использовать белковую диету, а постепенно от нее отказываться, день за днем включая в меню все новые продукты.

Представить такой способ можно в следующем виде. В пищу небольшими порциями должны возвращаться жиры и углеводы.

Если диета началась с понедельника и проходила всю следующую неделю, то следующая за ней предусматривает некоторые изменения в рационе.

В понедельник можно употребить на завтрак сто граммов каши с добавлением масла. Днем к основному блюду на обед следует добавить сто граммов каши или макарон, сдобренных небольшим количеством соуса.

Во вторник съеденное можно увеличить в полтора раза. Пред сном разрешается употребить салат с жирными добавками.

В среду разрешается выпить чашечку какао с сахаром или полакомиться плиткой горького шоколада.

В четверг включаются в рацион любые сорта мяса и рыбы, но не более ста пятидесяти граммов за один раз.

В пятницу допускается выпить стакан спиртосодержащего напитка.

Начиная с выходных, разрешается вернуться к привычному режиму питания.

Если выполнить все требования, то за одну неделю получится устранить не менее, чем до десяти килограммов лишнего веса. Подобных успехов не позволит достичь ни одна из известных диет. При этом она исключает какое-либо голодание, плохое самочувствие и сильную слабость.

Однако, невыполнение пожеланий к этому режиму питания не принесет ничего, кроме разочарований.

Стремление к тому, чтобы похудеть без особых страданий, интересует очень многих. Тем не менее, те варианты, которые предлагаются в женских журналах, чаще всего предусматривают большое количество ограничений, рассчитаны на длительные сроки и не слишком надежны.

homeblogkate.ru

Белковый рацион для похудения. Самые эффективные белковые диеты для быстрого похудения. Правила выхода из белковой диеты

Диетологи утверждают, что белковые - это ­­­­в борьбе с имеющимся лишним весом. Белковая диета для похудения - это специальный рацион, в котором преобладает белковая пища. Главная особенность данной методики заключается в том, что употреблять необходимо малокалорийный продукты, богатые протеином, которые не только прекрасно утоляют чувство голода, но и способствуют восстановлению мышц, если регулярно посещается спортивный зал.

Что такое белковая диета?

Далеко не все диеты для похудания будут одинаково полезны. Чтобы не только похудеть, но и не навредить собственному здоровью, необходимо более подробно ознакомиться с тонкостями белковой диеты для похудания. Главной задачей данной методики считается спровоцировать стресс организма – в несколько раз увеличивается число поставляемых белков и сводится к минимуму количество углеводов. Такой рацион может соблюдать как женщина, так и мужчина.

Необходимо собственному организму создать состояние энергетического дефицита. Дело в том, что углеводы выступают в роли своеобразного топлива, а при условии начала соблюдения белкового рациона, происходит резкая перестройка привычного обмена веществ. Ежедневно будет поступать необходимое количество питания, но в результате начинается расход скрытых запасов, то есть в первую очередь уходят запасы гликогена.

Главный плюс – снижение веса наблюдается в ближайшее время, что сначала происходит из-за потери большого количества жидкости. Чуть позже будут уходить и жиры. Благодаря наличию в организме таких запасов будет осуществляться производство глюкозы, поэтому устраняется также и острый дефицит энергии. Чтобы был получен максимальный результат, необходимо строго придерживаться всех рекомендаций и тонкостей белкой диеты для похудания.

Стоит помнить, что данную диету рекомендуется соблюдать не дольше двух недель. При условии использования белковой диеты дольше этого срока, может проявиться не самое приятное последствие – начинаются проблемы с кожей, волосами, нездоровый цвет лица, беспокоит чувство быстрой утомляемости. Не смотря на всю эффективность данной методики, такое питание не сбалансированное, поэтому, ее не рекомендуется соблюдать чаще, чем раз в год.

Из каких продуктов состоит?

Перед началом двухнедельной белковой диеты, стоит помнить, что в обязательном порядке в рацион должно входить мясо, рыба, яйца. Также в это время стоит (в небольших количествах) употреблять колбасу, сало, рыбные консервы на воде. Практически в неограниченном объеме разрешены сырые овощи – помидоры, зелень, капуста, огурцы. Обязательно нужно кушать помидоры, ведь они содержат такое вещество, как ликопин, способный в несколько раз усиливать эффект этой белковой диеты.

Для заправки салатов разрешено использовать оливковое масло либо лимонный сок. Ежедневный рацион необходимо рассчитать так, чтобы в течение дня питаться не менее 5 раз. Не стоит забывать про воду, которую нужно пить регулярно и в больших количествах. Непосредственно перед началом трапезы, примерно за полчаса, необходимо выпить стакан простой воды. Существует очень много споров относительного того, какие углеводные продукты разрешены при белковой диете, и диетологи сошлись во мнении, что два раза в неделю должна употребляться гречка и овсянка.

Меню белковой диеты

Чтобы был получен эффективный результат, стоит обратиться за помощью к специалисту. Только опытный диетолог сможет подобрать правильное меню. Кушать необходимо разрешенные продукты и ни на шаг не отклоняться от рациона. Также пользу приносит и спорт (бодибилдинг, фитнес), благодаря которому тело будет находиться в хорошей форме, мышцы приобретут красивый рельеф.

Безуглеводная белковая диета на 14 дней

Если была выбрана данная белковая диета для похудения, необходимо строго придерживаться следующего рациона:

Завтрак – чашечка черного кофе (только без сахара).

Обед – вареные яйца (2-3 шт.), тушеная или вареная капуста, заправленная растительным маслом.

Ужин – отварная или жареная рыба.

Обед – отварная или жареная рыба, салат из капусты (любой другой овощ), с добавлением растительного масла.

Ужин – говядина отварная (порция около 200 граммов), кефир (не более 20 мл).

Завтрак – сухарики и чашечка кофе.

Обед – жареный или тушеный кабачок, яблоки.

Ужин – говядина отварная (200 г), вареный яйца (2 шт.), салат из помидор или капусты с растительным маслом.

Завтрак – чашечка кофе.

Обед – сырое яйцо, овощи варенные, заправленные растительным маслом, сыр (15 г).

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве (к примеру, апельсин)

Завтрак – свежие овощи, заправленные лимонным соком, вода с соком лимона.

Обед – отварная или жареная рыба, сок томатный.

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве (разрешается грейпфрутовый или любой другой фруктовый сок).

Обед – куриное отварное мясо, салат с капустой или морковью.

Ужин – вареные яйца (2-3 шт.), морковь сырая, измельченная на крупной терке (примерно 10 г), заправленная растительным маслом.

Завтрак – чай без сахара или кефир.

Обед – отварная говядина (200 г), свежие фрукты в неограниченном количестве (фруктовый коктейль).

Ужин – такой же рацион, как и в любой из предыдущих дней, за исключением 3-го.

Полностью повторяется меню из 7-го дня.

Завтрак – чашечка черного кофе.

Обед – курица отварная, овощной салат (любой рецепт), заправленный растительным маслом и соком лимона.

Ужин – вареные яйца (2-3 шт.) или яичный омлет, салат из сырой моркови, измельченной на терке, заправленный растительным маслом.

Завтрак – измельченная на крупной терке морковь с лимонным соком, чашечка кофе.

Обед – отварная или жареная рыба в неограниченном количестве, сок томатный.

Ужин – сливы, груши, яблоки (любые фрукты в неограниченном количестве).

Завтрак – чашечка черного кофе.

Обед – отварная морковь с растительным маслом, твердый сыр (2 кусочка).

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве.

Завтрак – чашечка черного чая или кофе с сухариком.

Обед – кабачок, приготовленный на растительном масле и пара яблок.

Ужин – отварная говядина (200 г), яйца (2 шт.), свежая капуста, заправленная растительным маслом.

Завтрак – пару сухариков и чашечка черного кофе.

Обед – жареная или отварная рыба, салат из капусты и других овощей, заправленный растительным маслом.

Ужин – говядина отварная (200 г) и кефир.

Завтрак – чашечка черного чая или кофе.

Обед – салат из вареных яиц и зелени, вареная капуста, заправленная растительным маслом.

Ужин – свежая зелень, отварная или жареная рыба (практически в неограниченном количестве).

Витаминно-белковая диета для похудения рассчитана на 10 дней и главное ее правило – в один прием пищи запрещено совмещать белковые продукты с овощами или фруктами. Такое чередование дает максимальный результат и не проявится побочный эффект. Благодаря этому питанию не будет ощущаться витаминный недостаток. Категорически запрещен алкоголь в любом виде. В течение дня должно быть не менее 6 приемов пищи. Чтобы было удобнее, поможет таблица с разрешенными продуктами.

Примерный список разрешенных продуктов витаминно-белковой диеты для похудания:

Белки – творог обезжиренный (200 г) или вареные яйца (2-3 шт.);

Витамины – легкий овощной салат, заправленный соком лимона;

Белки – мясо (примерно 200 г);

Витамины – овощи, приготовленные на пару (в том числе горох);

Белки – рыба, приготовленная на пару (около 200 г);

Витамины – любые свежие фрукты.

Это примерный рацион, который повторяется все 10 дней, возможно, провести небольшую корректировку. Лучше всего, сначала проконсультироваться у диетолога, чтобы диета давала еще и лечебный эффект. Эта диета не нанесет вред организму, поэтому вы сможете ее повторить уже через месяц. Как только вес придет в норму, рекомендуется использовать данную методику для его поддержания.

Белково-овощная диета на 7 дней

Главная особенность данной методики похудения – в углеводный рацион должен входить белковый обед и полдник, а в остальном питание остается такое же, как и во время разгрузочных недель. Идеальным вариантом будет на обед нежирный творог, постная курочка, мясо, индейка, морепродукты, рыба. На гарнир только вареные, тушеные или свежие овощи. Такой недельный рацион полезный для организма, единственный минус – запор. Чтобы избежать такой неприятности, стоит перед началом соблюдения диеты, проконсультироваться с врачом.

Семидневная белково-углеводная диета

Польза от этой диеты станет заметна уже через пару дней – овощи могут употребляться в свежем, вареном и запеченном виде. Разрешены несладкий чай, куриный бульон, простая вода. В основе лежит только одна группа продуктов и нужно полностью исключить из своего рациона алкоголь, соль, сахар. Данный бессолевой вариант диеты опасный при условии, если не будет выполнен правильный выход – постепенно добавляются новые продукты.

Самые эффективные белковые диеты для быстрого похудения

Получить стройную фигуру возможно разнообразными методами, но самыми популярными считаются диеты. Чтобы добиться максимального результата и не навредить собственному здоровью, рекомендуется остановить выбор на белковых диетах. Благодаря большому разнообразию таких методик похудания, каждая девушка сможет для себя что-то подобрать и, наконец, получить фигуру мечты.

Диета Пьера Дюкана

– это не просто вариант белковых диет, а образ жизни, благодаря которому есть возможность наладить правильное питание. В основе данной методики лежит не только атака на проблемные участки, а закрепление полученного результата, благодаря чему вес поддерживается в норме. К числу достоинств этого метода похудания относится то, что по такой схеме вы сможете питаться на протяжении длительного времени.

Диета Дикуля

В основе диеты Дикуля лежит замена жировой массы мышечной. Эта белковая диета для похудения похудения подходит только тем людям, которые регулярно занимаются спортом – мышца начинает расти, и постепенно исчезают имеющиеся жировые запасы. В результате этого возможно не уменьшение, а увеличение массы тела. Если же поставлена цель только сбросить вес, тогда эта диета не подходит.

Рецепты блюд с фото

Куриное филе в кефире

Состав: куриное филе (100 г), соль, зелень, перец, кефир (50 г), вода (50 г).

Приготовление: смешиваем филе с перцем, солью и измельченной зеленью, заливаем кефиром и водой. Филе оставляем в холодильнике на 3 часа. Потом тушим на раскаленной сковороде по 5 минут для каждой стороны.

Вред и противопоказания белковой диеты

Данная методика похудания отличается не сбалансированным рационом, что не самым лучшим образом влияет на состояние здоровья – в результате поступления только белка, происходит вывод из организма кальция. Происходит повышенная нагрузка на почки, в результате чего значительно быстрее теряется жидкость и есть риск обезвоживания. Перед началом соблюдения белковой диеты, стоит проконсультироваться с врачом.

Узнайте, какая­­ подходит именно Вам.

Видео: Чем опасна белковая диета?

При длительном соблюдении белковой диеты происходит . Чтобы узнать о возможных опасностях данной методики похудания, стоит ознакомиться со следующим видео:

Белковая диета на неделю - это одна из самых эффективных методик снижения веса. Сбалансированный рацион позволяет утолить чувство голода, восстановиться после физических нагрузок.

Система похудения идеально подходит не только для потери килограмм, но и тем, кто постоянно занимается фитнесом и быстрее хочет обрести красивый пресс.

Для достижения желаемого результата важно знать все тонкости и нюансы методики, запрещенные и разрешенные к употреблению продукты, другие важные моменты организации питания. Белковая диета на неделю очень просто переносится, особенно если четко следовать всем правилам.

Основные плюсы и минусы белковой диеты на неделю

Белковая диета подразумевает следование особому рациону, близкому к правильному питанию. Как и у любой системы похудения, тут есть свои положительные и отрицательные стороны. Во избежание неприятных неожиданностей необходимо все учесть.

Основные преимущества белковой диеты неделю

1. Наряду с похудением можно заниматься фитнесом, компоненты меню отлично питают организм, не позволяя человеку чувствовать усталость.

2. Время переваривания белковой пищи составляет 4 часа, а промежуток между перекусами - 3 часа. Это означает, что в течение суток чувство голода беспокоить не будет.

3. Головокружения, вялость, слабость исключены, так как организм постоянно подпитывается питательными элементами.

4. Белковая диета на неделю не требует сильных ограничений в питании, главное придерживаться основных правил, чтобы сбросить лишние килограммы.

5. В результате следования меню улучшается общее состояние организма - подтягивается кожа, повышается иммунитет, нормализуется сон, исчезает целлюлит.

6. В меню белковой диете в большом количестве содержится клетчатка, употребление которой благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

7. Конечно, за неделю следования меню не уйдет 6-8 кг, зато достигнутый эффект сохранится надолго и вес обратно не вернется.

Недостатки системы питания

1. Если следовать меню дольше положенного срока, из организма кроме токсинов и шлаков будет вымываться кальций, что вредно для костной системы.

2. Сбросить больше лишнего веса помогут физические нагрузки, а посещать тренажерные залы есть возможность далеко не у каждого.

3. Белковая диета на неделю обязывает питаться строго определенное количество раз за сутки, под режим человек не всегда может подстроиться.

Основополагающие правила белковой диеты на неделю, разрешенные и запрещенные продукты

Требования не сложные, но соблюдать их нужно очень строго.

1. Нельзя кушать позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.

2. Все приемы пищи равномерно делятся на 5-6 раз.

4. Соблюдать водный баланс - 2 литра чистой негазированной воды в сутки.

Следуя основным правилам можно будет достичь именно того результата, на который человек будет надеяться. Однако кроме требований важно так же правильно составить меню. Для этого не помешает ознакомиться со список полезных и запрещенных продуктов для белковой диеты на неделю.

Разрешенные продукты

1. Нежирные сорта рыбы. Также разрешено мясо птицы (индейка и курица), но только без шкурки.

2. Морепродукты, животные субпродукты (печень, сердце).

3. Телятина и говядина.

4. Любые молочные продукты, главное, чтобы у них был низкий процент жирности.

5. Из овощей допустимо кушать помидоры и огурцы, сельдерей (ускоряет процессы жиросжигания), любые разновидности капусты.

6. Из фруктов полезны все цитрусовые плоды, яблоки зеленого сорта.

7. С утра можно позволить себе кофе без сахара и молока, в течение дня пить зеленый чай и простую воду без газов.

Запрещенные продукты

1. Консервированные продукты.

2. Любая выпечка (сладкая и несладкая)и кондитерские изделия, в том числе шоколад.

3. О полуфабрикатах нужно навсегда забыть.

4. Из фруктов запрещен виноград и бананы, так как они характеризуются высокой калорийностью.

5. Из овощей нельзя кушать те, где в большом количестве есть крахмал. Например, картофель, кукуруза, горох, бобы. Свекла и морковь также не рекомендованы по причине наличия в составе большого количества сахара.

6. На период следования системе похудения необходимо забыть о добавлении в чай сахара и любых сахарозаменителей.

7. Магазинные фруктовые соки и газированные напитки запрещены, даже если на упаковке есть пометка «light».

Исходя из списка разрешенных и запрещенных продуктов, будет не сложно составить для себя меню, при этом следовать всем правилам белковой диеты на неделю. Ее нельзя повторять чаще, чем 1 раз в месяц, поэтому лучше с первой попытки не допускать ошибок и добиться желаемого результата.

Белковая диета на неделю: меню на каждый день

Представленное меню будет служить подсказкой для человека, как правильно организовать рацион. При желании некоторые основные блюда можно заменять другими продуктами, совместимыми с методикой похудения.

Понедельник

1. Утро. Овсяная каша, сваренная на воде. В нее разрешается добавить небольшое количество меда.

2. Перекус №1. Один целый грейпфрут.

3. Обед. Салат из свежих овощей, обязательно добавить туда сельдерей, кусочек отварной куриной грудки.

4. Ужин. Нежирный творог - 150 грамм, один апельсин.

5. За 2-3 часа до сна выпить стакан кефира низкой жирности.

Вторник

1. Утро. 150 грамм гречки, в нее добавляются овощи.

2. Перекус №1. Два крупных зеленых яблока.

3. Обед. Овощной салат (с сельдереем) и 100 грамм отварной говядины.

4. Ужин. Кусочек отварной морской рыбы и 1 крупный грейпфрут.

5. За 3 часа до отхода ко сну выпить стакан ряженки или кефира.

Среда

1. Утро. Небольшая порция отварного риса - 100 грамм.

2. Перекус №1. Горсть грецких орехов.

3. Обед. Овощной салат и кусочек телятины в отварном виде.

4. Ужин. Две крупные помидоры и 2 отварных куриных яйца.

5. Перед сном - 150 грамм натурального нежирного йогурта.

Четверг

1. Утро. 100 грамм макарон, в них добавить не более 50-ти грамм нежирного творога.

2. Перекус №1. Одно крупное зеленое яблоко.

3. Обед. Салат из свежих сезонных овощей, заправленный оливковым маслом - 150 грамм.

4. Ужин. Морепродукты - 150 грамм и зеленый чай.

5. Перед сном за 3 часа выпить 250 мл молока.

Пятница

1. Утро. Отварная рыба - 100 грамм и гороховая каша (такое же количество).

2. Перекус №1. Столовая ложка меда.

3. Обед. Порция салат из овощей, заправить оливковым маслом.

4. Ужин. Отварное мясо курицы без шкурки и 2 крупных огурца.

5. За несколько часов до сна 2 отварных яйца.

Суббота

1. Утро. Натуральный несладкий йогурт - 100 грамм.

2. Перекус №1. Салат из свежих фруктов.

3. Обед. Овощи и кусочек отварного телячьего мяса - общая порция не более 200 грамм.

4. Ужин. Нежирный сыр - 100 грамм.

5. Перед сном за 2-3 часа стакан кефира с корицей.

Воскресенье

1. Утро. 150 грамм салата и овощей, туда добавляется 1 отварное яйцо. Блюдо заправляется оливковым маслом.

2. Перекус №1. 1 крупный грейпфрут.

3. Обед. 1 зеленое яблоко и кусочек отварной говядины.

4. Ужин. Нежирный творог без подсластителей - 150 грамм.

5. За 2 часа до сна 300 грамм простокваши.

Представленное меню белковой диеты на неделю приблизительное, его можно регулировать под себя, менять местами дни или вносить изменения в некоторые блюда. Главное - это не забывать пользоваться списком допустимых к употреблению продуктов. Также нужно помнить, что между основными приемами пищи важно соблюдать временной промежуток 2 часа, чтобы желудком успела усвоиться еда.

Другие важные моменты организации рациона человека на белковой диете

Помимо представленных правил и советов, есть еще несколько нюансов, которые нельзя упускать из виду.

1. В связи с тем, что основной акцент делает на белок, в организме возникает нехватка других полезных микроэлементов, в результате человек может испытывать недомогания и раздражительность. Чтобы этого избежать, нужно дополнительно пить аптечные поливитаминные комплексы.

2. Белковая диета на неделю обязательно должна сопровождаться физическими нагрузками. Если на посещение тренажерного зала нет времени, нужно приучить себя делать зарядку дома - 15 минут утром и 15 минут за 1 час до сна.

3. Суточная норма воды - 2 литра. Также нужно пить зеленый чай, чтобы ускорить метаболические процессы.

4. Если между приемами пищи человек будет чувствовать голод, разрешается скушать 1 зеленое яблоко или выпить стакан кефира с корицей. Добавлять корицу - это очень полезно, она ускоряет процессы жиросжигания и позволяет очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Противопоказания

Несмотря на эффективность белковой диеты на неделю, и ее большое количество преимуществ, следовать такому рациону позволено далеко не всем.

Противопоказаниями к методике снижения веса являются:

Период беременности и грудного вскармливания;

Нарушения работы сердца, печени;

Неправильное функционирование почек;

Наличие болей в суставах хронического характера;

Проблемы с другими органами пищеварения;

Пожилой возраст - избыток белка может повысить риск образования тромбов.

Белковая диета на неделю в сочетание с физическими нагрузками поможет избавиться от 3-4 кг, если четко следовать всем правилам. Также нужно и потом продолжать следовать основным принципам питания - не переедать перед сном, кушать часто и небольшими порциями. Всего несколько полезных советов помогут не вернуться килограммам обратно, а сохранить результат надолго. Белковая диета на неделю не разочарует - это доступный сбалансированный рацион, следование которому дает великолепный эффект.

Белковая диета Анна

Рейтинг белковой диеты

Эффективность

Безопасность

Разнообразие продуктов

Итого: Хорошая эффективная диета, позволяет похудеть на 3-5 кг в неделю. Плюсы: результативная и неголодная. Минусы: несбалансированность, много белковой пищи дает нагрузку на печень, есть противопоказания.

3.7 Неплохая диета, можно пробовать

Чтобы избавиться от лишнего балласта и поддерживать фигуру в нормальном состоянии необходимо употреблять аминокислоты. Это сильная структура белка, которая имеет вид длинной цепочки. В процессе пищеварения эта цепочка расщепляется на единичные аминокислоты, которые кровь активно всасывает.

Переваривание пищи является длительным и напряженным процессом, во время которого белок способствует утолению голода и укрепляет мышцы, обеспечивает обменные процессы. Поэтому часто применяется белковая диета для похудения.

Белковая диета - особенности

Идеальными для белковой диеты могут стать блюда из диетической индейки и курицы, телятины и крольчатины, морской рыбы, мясо которой белое, тунца, горбуши, лосося. Не стоит забывать о нежирном сыре, обезжиренном молоке и йогурте, яичных белках. Хотя организм накормлен белковой пищей, но ему не хватает углеводов. Поэтому он начинает голодать и опустошать скрытые углеводные запасы, исправно выводя воду. Но для синтеза глюкозы уничтожаются запасы белка в мышцах, после чего начинает расщепляться жир в подкожной клетчатке и также выводиться. Повышенное содержание протеинов в белковой диете может компенсировать в мышцах расход белков. Поэтому неделя на белковой диете позволит избавиться от лишних - 3-5 кг веса.

Меню белковой диеты больше подойдет мясоедам с активным образом жизни: мужчинам, спортсменам и культуристам, в меньшей степени - женщинам. Эта методика параллельно с физическими упражнениями увеличивает (сохраняет) мышечную массу и расщепляет жир при содействии минимального количества углеводов. Диетой могут воспользоваться беременные и родившие женщины, набравшие большой вес и люди, страдающие ожирением.

  • Сладкоежкам, поскольку тяга к сладкому сведет все старания к нулю, вес вернется и увеличится.
  • Людям в возрасте.
  • Очень тучным людям и с наличием заболеваний системы пищеварения: хронического панкреатита, колита, дисбактериоза, синдрома раздраженной кишки, а также нарушений функции почек.
  • При гипертонии, усиленном тонусе кровеносных сосудов (повышенном АД), так как амины мяса этому способствуют.
  • При наличии подагры, поскольку она развивается от большого содержания в мясе пуриновых оснований и нуклеиновых кислот, что чаще бывает у стариков.

Как выбирать мясо для белковой диеты

Выбирая мясные промышленные изделия и полуфабрикаты, копчености, стоит обратить внимание на их химический состав и разделять вкусные от полезных продуктов. В любой колбасе больше жира, чем в мясе. Его просто не видно в вареных колбасах и сосисках, где содержится жира до 30%. А в нежирных сортах мяса – его всего 10%.

Копченые мясные изделия на вкус пикантные, нежные, вкусные и ароматные, но все они токсичные и не подходят для диеты.Большинство любителей мясной диеты готовят для себя бутерброды, калорийность которых составляет около 400 ккал. Если никак нельзя обойтись без колбасных изделий, то нужно их употреблять с гарниром из овощей для нейтрализации токсических веществ, а не с хлебом. Это является также особенностью белковой диеты. Еще издревле люди ели мясо, приготовленное на костре, и заедали овощами, кореньями и травами как раз для нейтрализации продуктов распада белка и вывода их из организма.

Особенности питания при соблюдении белковых диет

Существует несколько вариантов белковой диеты, некоторые из них предусматривают 3-х разовое питание в день, иные – за дробное и многоразовое питание. При дробном питании устанавливают 2-3 часовые периоды между принятием пищи. Порции должны быть маленькими, а продукты – содержать много протеина. Блюда готовят из постного мяса и рыбы, морепродуктов, творога и сыра тофу, яиц (желательно без желтка) и молочных продуктов. Допускается потребление небольшого процента продуктов со сложными (медленными) углеводами: овощей и фруктов, различных круп, бобовых и макарон из цельнозерновой муки.

Основные правила белковых диет

  • Для исключения обезвоживания, за 20-30 минут пьют обычную воду или негазированную минеральную, в сутки – 1-2 л воды.
  • Общее количество калорий должно быть не менее 1200, чтобы поддержать здоровье организма.
  • Нужно придерживаться одного и того же ритма питания, в одно и то же время, не допуская послабления или отступления.
  • Ужин должен быть до 18 часов или за 4 часа до сна.
  • Желательно питаться 3-5 раз в день, небольшими порциями, есть медленно, без спешки.
  • Не пренебрегать физическими нагрузками для сохранения мышечной массы и устранения – жировой.
  • Лучше придерживаться диеты в отпуске или на каникулах
  • Принимайте витамины и поливитаминные комплексы с кальцием.

Основной обмен веществ — что это?!

Обычно удерживается белковая диета 7 дней, или 10-14 дней. При полном отказе от углеводов может возникнуть отравление кетоновыми телами — кетоз, поскольку тяжелые продукты белков распадаются на аминокислоты, нарушается пищеварение. Поэтому употребляется некоторое количество углеводов, а также расходуются собственные ресурсы. Калорийность рациона на сутки планируют, что зависит от веса человека.

Показатель основного обмена веществ необходимо высчитать для каждого индивидуально, поскольку с его помощью выбирают количество пищи для обеспечения бодрости и расходования жировых отложений.

К цифре основного обмена добавляют 400-800 ккал/сутки при систематических тренировках, 200-300 ккал/сутки – при пассивном образе жизни.

Рассчитывается личный основной обмен веществ по формуле:

  • Делим свой вес (кг) на 0,454.
  • Умножаем полученное число на 0,409.
  • Умножаем результат на 24 и получаем основной обмен веществ (ккал/сутки), то есть, его скорость.

Усредненное значение дает формула основного обмена веществ :

Женщинам = 0,9 х масса (кг) х 24

Мужчинам = 1,0 х масса (кг) х 24

Рассчитывают суточные энергозатраты на основной обмен, учитывая вес, рост и возраст по формуле Харриса-Бенедикта :

Мужчинам: 66 + (13,7 · вес) + (5 · рост/см) – (6,8 · возраст);

Женщинам: 655 + (9,6 · вес) + (1,8 рост/см) – (4,7 · возраст).

Какие напитки можно пить во время белковых диет

Если соблюдается белковая диета на неделю, 10 дней или 2 недели, кроме чая, кофе без сахара, нужно пить жидкости: негазированную минеральную, обычную фильтрованную воду, настои на травах, фиточаи, кислые и кисло-сладкие соки, например, томатный, яблочный, из сельдерея.

Исключаются алкогольные напитки, пиво, сладкие соки, например, банановый или виноградный. Во время соблюдения диеты нагрузка на почки, печень и желудок возрастает и снижается сопротивляемость организма. Поэтому алкоголь может блокировать выработку пепсина - пищевого фермента, участвующего в расщеплении животного белка, затормозить похудение и вызвать несварение желудка.

Разрешенные продукты для белковой диеты

  • Постное мясо: говядина и баранина, ягненок и курица, индейка, гусь и утка (без жира).
  • Рыба и морепродукты.
  • Субпродукты, включая говяжью печень, язык, почки, куриные потрошка, индейки, утки и гуся: печень, пупки и сердечки.
  • Овощи, включая огурцы, помидоры и капусту, зелень, перцы болгарские, кабачки и баклажан.
  • Обезжиренные молочные продукты, включая йогурт, кефир, молоко и творог в сочетании с несладкими фруктами.
  • Сыры твердых и мягких сортов.
  • Яичный белок (вареный или запеченный).
  • Растительное масло (в небольших дозах- 4 ст. л./сут.), желательно оливковое.
  • Сухофрукты, кислые и кисло-сладкие фрукты и ягоды.
  • Крупы, как добавка в супы (цельные злаки).
  • Диета разрешает употребление круп (рис, гречку, овсянку) — 4-6 ст.л. в день, но их можно есть только до 2 часов дня.

Запрещенные продукты для белковой диеты

  • Свинина, сало, жиры: говяжий, свиной, масло сливочное.
  • Копченое и мясо в консервах, мясные изделия: колбаса (вареная и жирная копченая), сосиски и сардельки.
  • Жирная рыба, включая палтус.
  • Жирные молочные продукты и сыры.
  • Сладости, выпечку, торты и пирожные, конфеты, сахар, шоколад.
  • Сладкие фрукты и соки.
  • Картофель, хлеб, булки.
  • Майонез, уксус, большое количество соуса с солью, много растительного масла.
  • Алкоголь

Первые блюда нужно также готовить без картофеля, например: рыбную уху, окрошку, суп овощной. Из вторых блюд можно приготовить, например, овощи с форелью, овощи с креветками на шпажках, рыбу: на гриле, в виде паровых котлет, запеченную с сыром. Для любителей птицы подойдет запеченная утка или курица с яблоками, на гриле или тушеное филе с соком клюквы. Гурманы могут побаловать себя запеченной и с чесноком говядиной, тушеной с черносливом бараниной или говядиной с баклажанами.

Меню белковой диеты на неделю (7 дней):

День Прием пищи Меню на день
1 день Завтрак Омлет из 3-х белков 1 стакан кефира (низкой жирности)

чай или кофе без сахара

Поздний завтрак
Обед 100 гр. отварной курицы со специями и зеленью
Полдник 1 яблоко или апельсин
Ужин 100-150 гр. запеченной рыбы с зеленью и специями. 1 стакан обезжиренного кефира
2 день Завтрак 2 яйца, варенных в крутую, 1 помидор,

1 цельнозерновой хлебец

Поздний завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
Обед 100 гр. мяса приготовленного на пару, салат из помидоров и перца - 100 гр.
Полдник 1 яблоко или апельсин
Ужин 100 гр. рыбной консервы (можно тунец или сандинеллу), 100-150 гр. салата из свежей капусты и огурца,

1 стакан кефира (жирность до 5%)

3 день Завтрак Овсяная каша с горстью орехов или сухофруктов. Чай или кофе
Поздний завтрак Бутерброд из цельнозернового хлебца и сыра низкой жирности
Обед 100 гр куриной грудки, 1/3 стакана бурого риса,

салат из помидора и перца - 100-150 гр.

Полдник
Ужин 100 гр. Рыбы приготовленной на пару, 1 стакан варенной фасоли,

1 стакан кефира или йогурта

4 день Завтрак 150 гр творога обезжиренного, Зеленый чай
Поздний завтрак
Обед Куриный бульон с овощами и куриной грудкой. 1 цельнозерновой хлебец
Полдник 1 яблоко или апельсин
Ужин Запеченная в духовке рыба или мясо. Салат из свежих овощей — капусты, помидоров и красного перца.
5 день Завтрак Салат из помидоров и листьев салата, приправленный лимонным соком
Поздний завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
Обед Крем-суп из броколли, с кусочками куриной грудки. 1 цельнозерновой хлебец
Полдник 5 шт. любых сухофруктов
Ужин Салат из капусты и зеленого горошка. Грудка запеченная под сыром и помидорами (сыр твердых сортов)
6 день Завтрак Омлет из 2-х яиц и нежирной ветчины. Чай или кофе, все без сахара.
Поздний завтрак 1 фрукт, любой, кроме бананов
Обед 100 гр. рыбы приготовленной на пару, 1/3 стакана отварного риса. 1 помидор
Полдник 1 стакан кефира или йогурта (без добавок)
Ужин Рагу из овощей и мяса - не более 200 гр. Кефир или йогурт
7 день Завтрак 150 гр. творога обезжиренного с курагой, Зеленый чай
Поздний завтрак горсть орехов - не более 30 гр.
Обед 1/3 стакана гречки (ее лучше не варить, а заливать кипятком и оставлять на ночь) и рыба или мясо на выбор
Полдник 1 апельсин
Ужин 150 гр мяса с лимоном и травами запеченного в духовке. Сок половинки лимона и припаравы для мяса смешать, мариновать мясо от 1 до 4 часов. После запекать в духовке 25-30 минут

Список разрешенных продуктов настолько разнообразен, что разработать для себя подробное меню белковой диеты не составит труда, есть где «разгуляться» фантазии. Поэтапное соблюдение белковой диеты позволит постепенно и результативно выходить из диеты.

Плюсы и минусы белковой диеты

Плюсы белковой диеты:

  • Стремительные темпы похудения.
  • Стойкое удержание полученного результата благодаря возможности придерживаться здорового питания после выхода из диеты.
  • Возможность употреблять разнообразные продукты, что исключает чувство голода и отрицательное влияние на психику.
  • Длятся диеты максимум 2 недели один раз в год.

Минусы белковых диет:

  • Несбалансированность: усиленное поступление белка, что выводит из организма микроэлементы и кальций, необходимые для костной системы организма. Это повышает хрупкость костей, расслаивает ногти, снижает здоровую силу волос.
  • Низкое содержание углеводов, в результате чего может появляться сонливость, слабость и раздражительность.
  • Нагрузка на почки, печень и ЖКТ, что приводит к потере жидкости и обезвоживанию, потере жизненных сил и апатии.

Максимальный срок белковой диеты - 14 дней! Не чаще чем 1 раз в год

Разновидности диет

Существует несколько видов диет на белках. Самым популярными из них являются диета Аткинса и диета Дюкана. Обе диеты зарекомендовали себя за счет хороших результатов у худеющих.

Одна из самых популярных не только в России, эта методика дилает упор на снижение углеводов до минимума, только белки, а для улучшения пищеварения и очистки организма в питание включаются отруби. Методика длительная, содержит полноценных 4 этапа, которые имеют индивидуальную длину, но результаты уже на будут радовать — минус 3-5 кг за 5 дней. Последующие этапы позволят вводить углеводы в рацион, при этом продолжать худеть.

В мясо и рыба уравновешивается по количеству с овощами и фруктами, а углеводов организм получает гораздо меньше, при этом белки и жиры употребляются без ограничения. Сама диета имеет 4 этапа различной продолжительности, но уже за первые 2 недели сбросить до 3-5 кг. Более подробно прочитать о диете Аткинса стоит в отдельной , в которой подробно описана методика комфортного похудения.

Правила выхода из белковой диеты:

Если вы закончили диету и рады цифре не весах, это не значит, что на следующий день вы начинаете есть все что хотите. Такими темпами кило вернуться обратно. Дабы сброшенные таким трудом килограммы не вернулись, из белковой диеты нужно выходить постепенно .

Чтобы закрепить результат, нужно приучить себя пить чай и кофе без сахара , есть как можно меньше сладкого и мучного и не стоит увлекаться жирной пищей. Приучите себя выпивать перед завтраком выпивать стакан воды, а завтракать овсяной кашей или нежирным творогом. На обед отлично подойдут нежирные супы, а рыбу или мясо можно запекать, готовить на пару, на гриле, но только не жарить в масле. Ешьте овощи в любых видах, кроме жарки. Первое время так же воздержитесь от картофеля, в нем много крахмала. Постепенно вводите привычные продукты в рацион своего питания. Не забывайте есть 3-5 раз в день небольшими порциями , так желудку будет проще работать.

Если подходить к соблюдению белковой диеты творчески и с хорошим настроем, заниматься спортом, плаванием, чаще бывать на лоне природы, посещать массажные кабинеты, СПА-салоны, сауны, ухаживать за своим телом, кожей, продолжать здоровое питание - эффект от похудения принесет пользу, надолго сохранится. Человек будет чувствовать себя помолодевшим и здоровым.

maeve.ru

Белковая диета для быстрого похудения

Белковая диета — считается одной из самых простых и эффективных программ снижения веса. Она рассчитана на тех людей, которые мечтают сбросить лишние килограммы не очень меняя привычный рацион. Ее принцип строится на том, что человек в течение суток употребляет большое количество белков и протеинов, при этом сводя к минимуму углеводы и жиры.

Что такое белковая диета?

На сегодняшний день эту программу питания признали одной из самых действенных. Вызывая стресс у организма обилием белков, происходит нехватка энергии получаемой из углеводов. И все что ему остается, это извлекать гликоген из мышечной массы и жиров. В самом начале потеря веса происходит за счет потери жидкости, а затем, за счет жира. Эффективность белковой диеты зависит прежде всего от желания снизить вес самого худеющего, от его силы воли, а также строгого соблюдения им намеченного курса.

Белковая диета для похудения позволяет не ощущать чувство голода, при этом некоторые привычки все же придется поменять. Первые результаты белковой диеты можно наблюдать уже через неделю, в среднем он достигает примерно 5 кг. При этом стоит помнить, что на этой программе нельзя сидеть более 14 дней, поскольку обилие белков может вызвать резкое ухудшение самочувствия из-за несбалансированного рациона.

Плюсы и минусы

Рассмотрим положительные стороны белковой диеты:

  • можно сбросить 10 кг за 14 дней;
  • чувство насыщенности не покидает вас;
  • разнообразие рациона;
  • длительное сохранение результата.

К отрицательным признакам можно отнести:

  • увеличение нагрузки на почки из-за большого количества получаемых белков;
  • нарушение баланса витаминов;
  • возможные проблемы с пищеварительной системой и желудочно-кишечным трактом из-за малого употребления клетчатки;
  • возможное обезвоживание из-за исключения из пищи овощей и фруктов.

Кому подойдет белковая диета

Белковая диета для тех, кто занимается спортом

Данная программа питания идеальна для молодых и активных людей, ведущих энергичный образ жизни. Для тех, кто находится в зрелом возрасте перед тем как сесть на белковую диету необходима консультация специалиста и полное обследование организма. Из-за большого содержания белка и протеинов в рационе снижение веса может вызвать ухудшение здоровья, например, увеличивается свертываемость крови и вероятность образования тромбов.

Но и для молодых людей существуют ограничения. В большинстве случаев белковая диета для похудения подходит тем, кто не представляет своей жизни без мяса и рыбы, но при этом может с легкостью отказаться от сладкого. Также она является основой питания многих спортсменов и бодибилдеров, которые активно занимаются наращиванием мышечной массы.

Для тех людей, которые хотят сбросить лишние килограммы она является точкой отсчета в похудении, так как позволяет очень быстро увидеть первые результаты, а также их удержать. Белковую диету нередко назначают беременным женщинам, которые быстро набирают лишний вес. Она позволяет их стабилизировать обмен веществ, при этом не нанося вред ни матери ни ребенку.

Белковая диета для похудения не подойдет любителям сладкого, так как если они и смогут удержаться в течение 14 дней не употребляя его, то потом, начнут потреблять его в увеличенных дозах, а это вернет и даже прибавит килограммы.

Что можно есть?

Если вы решили начать белковую диету, то предварительно следует ознакомиться с теми продуктами, которые можно и нужно употреблять. Как описано выше, основу программы составляют белки, причем как животного, так и растительного происхождения. Если с первым видом все просто. Основными продуктами на такой диете являются мясо, птица, рыба, яйца, сыр, морепродукты и творог, то не многие знают, что помимо них можно употреблять растительные жиры — бобы, орехи и некоторые крупы.

Строго под запретом — любые сладости, сахар, хлеб и другие мучные изделия, макароны, сливочное масло, жареные блюда, картофель и сливочное масло.

Соблюдая белковую диету необходимо употреблять в пищу не меньше 6 раз в день, причем продукты должны иметь очень маленькое содержание жира, обязательно следует выпивать 1,5-2 литра очищенной негазированной воды и не в коем случае нельзя употреблять спиртное.

Рецепты белковых блюд

Самый распространенный завтрак на белковой диете — это яйца. Из них можно приготовить множество блюд заряжающих энергией на целый день. Приведем несколько примеров.

Омлет в пакете

  • 3 яйца;
  • 100 мл 1,5% молока;
  • соль, перец, зелень — по вкусу;
  • прозрачный полиэтиленовый пакет.

Взбиваем венчиком яйца и молоко. Приправляем по вкусу специями и зеленью. Переливаем смесь в пакет и опускаем его на 5 минут в кипящую воду. По прошествии времени, достаем содержимое пакета и выкладываем на тарелку.Великолепный завтрак без использования жира готов!

Пикантная творожная масса

  • творог 5% — 250 гр;
  • пучок любимой зелени;
  • 2 вареных вкрутую яйца;
  • чеснок, соль, перец — по вкусу.

Режем мелко зелень, чеснок и вареные яйца, добавляем к творогу. Растираем при помощи вилки до однородной консистенции. Приправляем по вкусу.

Рыбу и мясо нежелательно употреблять на завтрак, особенно если он ранний, так как наша пищеварительная система еще не способна воспринимать подобную пищу, из-за содержащихся в них сложных белков.

В качестве ланча можно сделать питательный белковый салат

Салат из курицы с кальмарами

  • кальмар — 2 очищенные тушки;
  • ½ куриной грудки без кожи;
  • 2 яйца;
  • натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
  • сыр — 50 гр;
  • зелень, соль, перец, лимонный сок — по вкусу;
  • кедровые орешки для украшения.

Отвариваем кальмар, куриную грудку и яйца. Нарезаем кубиками. Трем сыр. Измельчаем зелень. Все смешиваем. Готовим заправку из натурального йогурта, зелени, лимонного сока и перца. Заправляем салат и украшаем кедровыми орехами. Перед употреблением дать салату немного настояться.

На обед и ужин подойдет запеченная, жаренная на гриле или отварная говядина, свинина, курица, индейка, рыба или морепродукты.

Курица в кефире

  • Куриная грудка — 1 шт;
  • соль, перец, чеснок;
  • Кефир — пол литра.

Куриное филе натираем солью, перцем и измельченным чесноком, затем заливаем кефиром. Даем замариноваться не менее 3-х часов. Затем запекаем в духовке 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Свинина в соевом соусе

  • свинина (не жирные части) — 1 кг;
  • соевый соус — ½ стакана;
  • соль, перец, приправа для мяса — 2 ч.л.

Свинину нарезаем средними кусками, натираем специями, солью и перцем, заливаем соевым соусом и маринуем 2-3 часа. Свинину можно запечь в духовке или пожарить на гриле до румяной корочке.

Семидневная белковая диета

Результаты после семидневной белковой диеты

Существуют укороченные варианты белковой диеты, например, семидневная. Она предполагает в течение недели употребление только белковой пищи, максимально исключая жиры и углеводы.  Не получая их, организм пользуется своими запасами, а именно жировой тканью, а следовательно, снижается масса тела.

Согласно правилам семидневной белковой диеты для похудения необходимо чередование растительных и животных белков. Суточный рацион при этом должен составлять 1000 ккал, 60% из которых должны занимать протеины. Необходимо полностью исключить алкоголь, сладости, жирное и жаренное, а также мучные продукты. Приготовление пищи необходимо производить здоровыми способами, такими как тушение, варка в воде или на пару, запекание в духовом шкафу. При этом следует пить много жидкости, 2-3 литра в день, так как вода не только улучшает обмен веществ, но и способствует выходу из организма вредных веществ и токсинов.

При недельном белковом курсе необходимо посещать спортзал или занятия каким-либо видом спорта. Все описанные выше продукты и рецепты разрешены для этой диеты. Единственное, что еще можно употреблять — это грейпфрут и киви, которые помогут восполнить баланс витаминов.

Помните, нельзя садиться на белковую неделю сразу, в нее постепенно нужно входить. Оптимальный срок — 3 дня. В течении них нужно постепенно увеличивать количество белковой пищи, снижая углеводную. Выход из белковой диеты должен также быть плавным, постепенно добавляя в свой рацион новые продукты необходимо сократить до минимума потребление сладкого и мучного, а если очень хочется, кушать эти продукты строго до 14 часов дня, с учетом того, что вы проснулись в 8 утра.

Французская белковая диета

Секреты французской диеты

Французская белковая диета или диета Пьера Дюкана признана одной из самых известных из-за ее эффективности. Многие известные личности используют ее для того, чтобы сбросить лишние килограммы и долго оставаться в форме.

Основные правила:

  • пить воду, не менее 1,5-2 литра;
  • чтобы не было проблем с пищеварением съедать 3 ст. ложки измельченных овсяных отрубей;
  • совершать прогулку спокойным шагом не менее 1 часа в день;
  • во время курса принимать витаминно-минеральные препараты для поддержания баланса в организме.

Диета Дюкана делится на несколько этапов:

  1. Атака. Длится от 3 до 5 дней. Период этой фазы зависит от цели худеющего. Если нужно проститься с 10 кг, то на этом этапе нужно находиться 3 дня, 20 кг — 5 дней, если же более 20 кг, то все 10 дней. При этом 10 дней это максимальный срок этапа «Атаки». В этот период разрешено употреблять только белки, причем столько, сколько нужно для утоления голода. Разрешенные продукты: нежирное мясо и рыба, печень, язык, морепродукты, яйца, молоко, творог. Белковый рацион можно разбавить огурцами, свежей белокочанной или пекинской капустой. Во время «Атаки» организм перестраивает свой обмен веществ и начинает бороться с жиром.
  1. Чередование или круиз. Заключается в смене белковых и сложноуглеводных дней. Существуют следующие варианты: для сброса 10 кг — 1/1, 2/2, 3/3; для сброса более 10 кг — 5/5. К знакомым на первом этапе огурцам и помидорам можно добавлять кабачки и цукини, баклажаны, шпинат, болгарский перец, спаржу и стручковую фасоль. Также крайне редко можно жарить овощи на растительном масле, добавлять сметану или сливки с низким процентом жирности.
  1. Закрепление. Данный этап длится столько дней, сколько килограмм вы потеряли. В свой рацион можно добавить 2 кусочка хлеба, немного сыра и фрукты. При этом не стоит забывать о белках. Один день в неделю должен быть белковым.
  1. Стабилизация. Это этап выхода из диеты. На нем можно практически не ограничивать себя в любимых продуктах, при этом все равно делать один раз в неделю белковый день, в который обязательно принимать отруби.

Кремлевская диета

Кремлевская диета работает примерно так же как и любая белковая диета для похудения. Ограничение углеводов вызывает стресс у организма, который начинает сжигать свои внутренние запасы. Чем больше их, тем процесс снижения массы тела происходит быстрее.

На всем этапе похудения можно употреблять мясо в неограниченных количествах. При этом углеводов в первую неделю должно быть не более 20 гр в сутки, а на последующих — 40 гр. В кремлевской диете строго запрещен картофель, рис, сахар, сладкие блюда, хлеб и мучные изделия. В начале нельзя употреблять также овощи, фрукты и соки, кроме томатного. Разрешено питаться любым мясом, рыбой, сыром и овощами с низким содержанием углеводов. Чтобы понять какой продукт можно, а какой нельзя существует таблица в которой каждый продукт обозначен баллами. 1 балл = 1 углеводу.

Помимо режима питания на кремлевской, да и на любой другой белковой диете, важен режим сна. Последний прием пищи необходимо совершать за 3 часа до него, и он должен длиться не менее 7-8 часов.

Белково-овощная диета

Длительность ее 10 дней, за которые она позволяет безболезненно расстаться с 5 кг. Ее основными правилами является либо чередование приемов пищи овощных с белковыми, либо соответствующих дней. При этом необходимо полностью исключить соль, сахар и свести к минимуму жиры.

Все правила белковой диеты работают и здесь. Следует помнить о здоровом приготовлении пищи и питьевом режиме. Овощи разрешены практически все, кроме картофеля и фасоли. В качестве специй можно использовать лимонный сок. Не забывайте о приготовлении супов, которые позволят вашей пищеварительной системе оставаться в норме.

Противопоказания белковой диеты

Как уже говорилось выше перед тем как сесть на белковую диету нужно проконсультироваться с врачом, который либо даст добро, либо выявит у вас нарушения, из-за которых она будет вам противопоказана.

Категорически запрещается садиться на белковую диету людям, имеющим заболевания сердца, почек или гепатит. Также нельзя использовать данный метод снижения веса если есть проблемы с пищеварительной и выделительной системой. Помните, использовать белковую диету для похудения могут только абсолютно здоровые люди!

lifestyleplus.ru


Смотрите также