Хамдий диета меню


ЭЛИЗЭ | Диета Усама Хамдий: худеем правильно

https://elize.ru/news/blog/diety-i-pohudenie/1024 https://elize.ru/news/blog/diety-i-pohudenie/1024

Американский врач Усама Хамдий на оснований клинических исследований, создал уникальный план питания, который позволяет не голодать и комфортно худеть. Система питания получила свое название, как «химическая диета» благодаря изменениям химических процессов в организме.   До создания химической диеты, доктор Хамдий и его коллеги  изучали быстрые и отдаленные эффекты потери веса у пациентов, страдающих диабетом и ожирением 2 типа. Профессиональный опыт диетолога помогло ему реализовать масштабные программы по предотвращению диабета у пациентов.

 

В чем особенность Химической диеты?

  1. В основе Химической диеты лежит принцип изменения химических процессов в организме, то есть похудение происходит не за счет сокращения потребления калорий, а за счет того, что в рационе больше преобладает белок, а не углевод. Организм, оказавшись перед дефицитом доступной энергии, переходит в иной метаболический режим и начинает расходовать накопленные запасы жира.
  2. Диета Усамы Хамдий обязывает ежедневное потребление яиц в течение 4-х недель. Есть этот продукт нужно будет на завтрак, обед и ужин.  Однако если у вас есть непереносимость этого продукта, яйца можно заменить обезжиренным творогом.
  3. Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта.
  4. Интервалы между приемами пищи: завтраком, обедом и ужином не должны превышать больше 3-х часов.
  5. Продолжительность диеты 4 недели.

  Важно! Диета не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!    

Диета Усамы Хамдий: меню первой недели

Завтрак каждого дня:

1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина;  

Обед:

  • Понедельник — любые разрешенные фрукты;
  • Вторник — филе курицы без кожи на гриле, свежие помидоры, на выбор один грейпфрут или апельсин;
  • Среда — нежирный белый сыр (например, Рикотта), ржаной тост, свежие помидоры;
  • Четверг — любые разрешенные фрукты;
  • Пятница — 2 отварных яйца, овощи на пару;
  • Суббота — любые разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - филе цыпленка без кожи на гриле, свежие помидоры или паровые овощи, целый грейпфрут или апельсин.

Ужин:  

  • Понедельник — любое нежирное мясо на гриле (кроме баранины);
  • Вторник — 2 вареных яйца, ржаной тост, на выбор один грейпфрут или апельсин;
  • Среда — меню понедельника;
  • Четверг — меню понедельника и среды + зеленый салат;
  • Пятница — отварная или приготовленная на гриле рыба, зеленый салат, на выбор один апельсин или грейпфрут;
  • Суббота — меню понедельника и среды;
  • Воскресенье - паровые овощи.

Меню второй недели

Завтрак каждого дня:

1-2 отварных яйца + 1/2 грейпфрута или апельсина

Обед:

 

  • Понедельник — 2 отварных яйца + зеленый салат;
  • Вторник и среда — нежирное мясо или рыба на гриле + листовой салат;
  • Четверг — 2 отварных яйца, брынза и паровые овощи;
  • Пятница — рыба или морепродукты на гриле или отварные;
  • Суббота — нежирное мясо на гриле + листовой салат + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Воскресенье - отварное филе курицы + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин:  

  • Понедельник, вторник, среда — 2 отварных яйца + 1 апельсин или грейпфрут;
  • Четверг, пятница, суббота — разрешенные фрукты;
  • Воскресенье - куриное филе без кожи на гриле или отварное + свежие помидоры + 1 апельсин или грейпфрут.

Диета Усамы Хамдий: меню третьей недели

Весь день в любом объеме:

 

  • Понедельник — разрешенные фрукты;
  • Вторник — паровые овощи + листовой салат;
  • Среда — либо разрешенные фрукты, либо паровые овощи;
  • Четверг — отварная рыба + листовой салат;
  • Пятница — отварное куриное филе без кожи;
  • Суббота и воскресенье — один вид фруктов из разрешенных (например, всю субботу только яблоки, все воскресенье — только киви).

Химическая диета Усамы Хамдий: меню четвертой недели

На четвертой неделе химической диеты следует самостоятельно определить порции и время приема пищи. Продукты можно съесть в любом сочетании или последовательности.

 

  • Понедельник — 200 гр отварного куриного филе, 200 гр отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут;
  • Вторник — 2 тоста, салат из томатов и огурцов, 4 любых фрукта;
  • Среда — 2 тоста, 100 г обезжиренного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г вареных овощей, 2 свежих томата;
  • Четверг — отварное куриное мясо без кожи (1/2 целой курицы), салат из 2 огурцов и 2 томатов, 1 апельсин и 1 грейпфрут;
  • Пятница — 2 вареных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, томаты, листовые овощи), 1 грейпфрут;
  • Суббота — 1 тост, 1 свежий огурец, 100 г обезжиренного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе;
  • Воскресенье - 1 тост из цельнозернового хлеба, 2 свежих томата, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.

Если не нарушать систему питания можно результат сохранить до 3 трех лет, не боясь, что лишние килограммы снова вернуться.

elize.ru

Химическая диета Усама Хамдий – меню и правила

Каждая диета имеет свои правила. В чем же заключается диета Усама Хамдий, говорим с вами сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем».

Усама Хамдий – профессор, доктор, ставший известным на весь мир, практик Гарвардской школы. Несмотря на название, диета не предполагает потребление химии для того, чтобы скинуть 20 кг за четыре недели. Суть ее в том, что такое питание запускает в человеческом организме химические процессы, способствующие похудению.

Что предлагает Хамдий?

Включить в меню большое количество белка и снизить потребление углеводов. Этот подход, как объясняет специалист, должен способствовать тому, чтобы подкожный жир стал расщепляться и перерабатываться в энергию, необходимую для жизнедеятельности организма. А так как вы будете потреблять много белковой пищи, это будет способствовать наращиванию мышечной массы.

Меню диеты Усама Хамдий рассчитано на 4 недели. Конкретно списки по дням портал о похудении hudeem-bez-problem.ru предложит вашему вниманию чуть ниже, а пока расскажет о том, какие правила следует соблюдать обязательно.

Правила

  1. Если в списке не сказано, сколько конкретно можно употреблять того или иного продукта, то его разрешено есть, пока вы не насытитесь им.
  2. Взвешиваться нужно ежедневно. Это поможет понять, какие продукты исключить, какие из них задерживают жидкость. Так каждая неделя будет постепенно приближать к желаемому результату, если верить профессору.
  3. При пробудившемся чувстве голода совсем необязательно его терпеть. С ним можно «договориться», если съесть овощ из разрешенного списка. Только одно условие: это должно произойти не раньше, чем через пару часов после основного приема пищи.
  4. Правило по потреблению воды – каждая диета так или иначе его «рекламирует». И система питания Хамдий не исключение. Нужно пить не меньше 2 л в сутки.
  5. Из овощей можно не все. Например, те овощи, в которых есть крахмал, стоит исключить. Готовить овощи нужно без добавления соли, приправ, варить.
  6. Чай и кофе можно потреблять столько, сколько захочется, но без подслащения или добавления молока.
  7. Какие выбрать фрукты? Лучше цитрусовые, потому что, как считает автор диеты, они помогают уменьшать прослойку жира.
  8. Если диета не доведена до конца, например, произошел срыв, то не получится продолжать ее после какого-то промежутка времени. Придется начинать с нуля. Первая неделя – и дальше все 4 без остановки.
  9. Химическая система питания предполагает полный отказ от алкоголя.

Что можно есть?

Химическая диета Усама Хамдий разрешает употреблять следующие продукты:

  • креветки и белую рыбу,
  • белый сыр, сорта с пониженной жирностью,
  • хлеб цельнозерновой, ржаной, желательно подсушенный,
  • индейку, кролика, курицу, телятину, говядину – все ломти должны быть без жировой прослойки,
  • тунец, консервированный в собственном соку,
  • отварные яйца курицы,
  • простоквашу, ряженку,
  • зелень и овощи, кроме картошки в любом виде,
  • фрукты – исключить стоит манго, виноград, бананы,
  • кофе, чай без подслащения.

Что запрещено?

Из меню диеты Усама Хамдий стоит исключить следующие продукты:

  • мясо с жиром,
  • сосиски, сардельки,
  • сало, свиной жир,
  • масло, как сливочное, так и подсолнечное,
  • картофель,
  • крупы,
  • пищу быстрого приготовления,
  • белый хлеб, печенье, сушки, сухарики, пряники,
  • чипсы,
  • орешки с солью,
  • пироги, торты, пирожные и другие кондитерские изделия,
  • майонез, кетчуп, горчицу и прочие подобные соусы,
  • молоко с добавками, йогурты, сырки в глазури,
  • сахар, соль,
  • фруктовые соки в пакетах,
  • напитки с газом.

Меню

Итак, пришло время рассказать о рационе питания непосредственно.

Первая неделя

Понедельник:

  • С утра – пару сваренных яиц курицы, половинку апельсина, кофе или чай.
  • Обед – любые фрукты одного вида.
  • Ужин – нежирное мясо, приготовленное на пару (тефтельки или фрикадельки, к примеру).

Вторник:

  • Завтракайте опять куриными яйцами, парой штук, ½ частью грейпфрута, выпейте горячий напиток.
  • На обед съешьте отварную грудку в желаемом количестве.
  • Ужинайте салатом из свежих овощей, заправленных бальзамиком, можно съесть пару яичек.

Среда:

  • Завтракаем яйцами, 1 апельсином, кофе.
  • На обед нарезаем помидорчик, делаем тост из ржаного хлеба с ломтиком белого сыра.
  • Ужинаем тефтелями, приготовленными из индейки. Их можно потушить в томатном соусе (не кетчупе!).

Четверг:

  • С утра 2 яйца, грейпфрут, зеленый чай.
  • В обед можно съесть фрукты одной разновидности, сколько захотите.
  • На ужин можно отварить кусочек говядины.

Пятница:

  • Завтракаем снова яйцами (как вы заметили, диета по программе от Усама Хамдий предполагает потребление большого количества яиц, за что она еще названа яичной). Также с утра можно съесть апельсин, выпить кофе.
  • Обед – пара яиц, салат из помидоров, огурцов, зелени, никакого масла не надо.
  • Ужинаем кусочком приготовленной на пару трески. Также съедаем грейпфрут, 1 штуку.

Суббота:

  • Начинаем с завтрака – привычного нам уже, пары яиц и половинки апельсина. А также можно себе позволить кружку чая.
  • Обедаем зелеными яблоками – в любом количестве.
  • Ужинайте мясным рагу. Готовить его надо без соли, не сыпать приправы.

Воскресенье:

  • Снова на завтрак – 2 яйца, 4 дольки грейпфрута, кофе.
  • В обед съешьте пару куриных ножек, отваренных без кожуры. Гарнир – цветная капуста, тушеная. И 1 цитрусовый фрукт.
  • На ужин съешьте любые овощи без содержания крахмала. Можно в свежем виде или сварите.

Первая неделя подошла к концу. Идем дальше.

Вторая неделя

Понедельник:

  • Утренний прием пищи – пара яиц, кофе, 1 апельсин.
  • В обед – листья салата, снова не больше 2 яиц.
  • Ужинаем так же, как и завтракали, но апельсин можно заменить на грейпфрут.

Вторник:

  • На завтрак съешьте пару яиц, ½ грейпфрута, зеленый чай.
  • На обед – листья салата, но предварительно обдайте их кипятком.  Также можно съесть рагу из постной говядины, несоленой.
  • На ужин 2 яйца и 1 апельсин.

Среда:

  • Завтракайте яйцами, грейпфрутом, выпейте кофе.
  • В обед съешьте огурцы – сколько захотите. И кусочек тушеного мяса кролика.
  • На ужин – то же самое, что ели с утра.

Четверг:

  • На завтрак сварите яйца, съешьте ½ апельсина и выпейте чай.
  • В обед ломтик сыра жирностью не более 20%, пару яиц, сварите брокколи.
  • На ужин ешьте не больше 2 яиц.

Пятница:

  • С утра съешьте пару яиц, 1 апельсин и любой горячий напиток без подслащения.
  • В обед – сварите креветки или запеките рыбки.
  • На ужин не нужно есть ничего.

Суббота:

  • Утром – пара яиц, 1 апельсин, чашка кофе.
  • Днем съешьте потушенную постную говядину, томаты и апельсин (1 штук).
  • На ужин фруктовый салат – порежьте туда яблоко, грушу, киви и персик.

Воскресенье:

  • С утра съешьте 2 яйца, 1 грейпфрут, кружка зеленого чая.
  • Днем ешьте отварную курицу без кожицы, 1 грейпфрут.
  • Вечером можно съесть куриное филе, порезать помидоры. И 1 апельсин.

Специфика питания на третьей неделе по химической диете авторства Усама Хамдий заключается в том, что вам позволено есть в любое время дня в желаемых количествах. Но не стоит наедаться вечером сильно.

Третья неделя

  • В понедельник – салат, фрукты, из них можно готовить салаты, но заправлять исключительно лимонным соком.
  • Во вторник – сваренные овощи или салаты из овощей без масла.
  • В среду – свежие фрукты (исключение по-прежнему составляют виноград и бананы), отварные овощи.
  • В четверг – сварите креветки и потушите овощи.
  • В пятницу – запеките постное мясо, отварные овощи, листья салата.
  • Суббота и воскресенье. На выходных можно есть фрукты только 1 вида. Если в субботу – только груши, то в воскресенье – только яблоки.

4 неделя

В это время Хамдий предлагает включить в меню тот набор продуктов, которые разрешены. Комбинируйте их так, как захочется. Рацион завтраков, обедов и ужинов составляйте самостоятельно, только нельзя добавлять другие продукты.

  • Первый день – грейпфрут, 3 томата, 3 огурца, 300 г курицы, сваренной без кожуры, ломоть ржаного тоста, тунец консервированный.
  • Второй день – яблоко зеленого цвета, по 3 огурца и помидора, 200 г говядины, постной, сваренной на воде, тост из хлеба, приготовленного из муки грубого помола.
  • Третий день – сварить не более 220 г овощей, съесть грейпфрут, можно съесть помидоры и огурцы, один тост и ложку творога с 0% жирности.
  • Четвертый день – ½ сваренной курицы, без кожицы, апельсин, салат из томатов, огурцов без заправки, тост из ржаного хлеба.
  • Пятый день – 3 томата, грейпфрут (только один), салатные листья, парочку яиц.
  • Шестой день – 2 помидора, столько же огурцов, 120 г творога без жира, апельсин, две куриные грудки, тост из цельнозернового хлеба, простокваши – в желаемом количестве.
  • Последний день диеты – грейпфрут, 200 г отварных овощей, по 3 помидора и огурца, большая ложка творога, тунец в соку, один тост.

А вы пробовали такую диету? Поделитесь в комментариях!

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

(Пока оценок нет) Загрузка...

www.hudeem-bez-problem.ru

Диета Усама Хамдий

Здоровье Здоровье

06 декабря 2018, 16:21

Для многих россиян зима – любимое время года. Действительно, в эту волшебную пору пушистых снежинок так ценятся домашнее тепло и уют, еще более очаровательные в свете огоньков ёлочных гирлянд. Единственное, что может омрачить зимнюю сказку – обострение хронических болезней и простуды.

395

Здоровье

19 ноября 2018, 10:09

Слоган 90-х «Пепси-пейджер-MTV» в миллениальные 00-е был потеснен новыми лозунгами «Jaguar-гламур-R'n'B». И пока кто-то ностальгирует по юношеским годам («Верните мой 2007-й»), весь остальной мир захвачен новой философией – «смузи-диета-ЗОЖ».

516

Здоровье Здоровье

23 сентября 2018, 22:12

Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов

578

Здоровье Здоровье Здоровье Здоровье Здоровье Здоровье Здоровье

15 февраля 2018, 16:28

В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.

5481

Здоровье

12 февраля 2018, 20:48

Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.

1907

Здоровье Здоровье

05 февраля 2018, 16:30

Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.

1051

Здоровье Здоровье Здоровье Здоровье

foodnews-press.ru

Диета Усамы Хамдий

21.09.2015

Американский диетолог Усама Хамдий разработал уникальную систему питания. Она предназначена для людей, чей вес превышает значение 100 кг. Потеря лишних килограмм происходит за счет активизации в организме определенных химических процессов. А катализатором этих процессов является употребление продуктов в определенном сочетании.

Принципы питания

Диета Усамы Хамдий довольно разнообразна. Рацион питания в достаточном количестве содержит основные группы продуктов. Поэтому организм худеющего не будет испытывать дефицита витаминов, минералов и других жизненно необходимых питательных веществ. Длительность диеты – 28 дней.

Во время диеты необходимо соблюдать питьевой режим. В течение дня надо выпивать не менее 2,5 литров жидкости. Это может быть негазированная минеральная вода, зеленый и черный чай, кофе.

Очень важно строго соблюдать меню, самостоятельно менять местами продукты в нем нельзя. Если в меню не указан размер порции, то есть можно столько сколько хочется. При этом кушать надо медленно, не спеша, тщательно пережевывая пищу. При приготовлении продуктов можно их варить, готовить на пару или на гриле, тушить.

Список разрешенных продуктов:

  • обезжиренный или 1%-ной жирности творог, курица, индюшка, кролик, телятина, говядина, конина, яйца, рыба;
  • фасоль, лук, чеснок, зеленый горошек, морковь, баклажан, кабачок, огурец;
  • грейпфрут, мандарин, апельсин, груша, яблоко, персик, абрикос, слива, киви, ананас, арбуз.

Список запрещенных продуктов:

  • подсолнечное, оливковое, сливочное масло и любые жиры;
  • картофель, инжир, финики, бананы, манго, виноград;
  • макаронные изделия, белый хлеб, сдобная выпечка, сахар;
  • алкогольные, слабоалкогольные и сладкие газированные напитки.

Если в меню указаны разные фрукты, овощи, мясо, то имеется в виду, что можно есть любой продукт из списка разрешенных к употреблению.

В течение первых двух недель диеты завтрак состоит из двух вареных яиц и ½ грейпфрута (апельсина) или обезжиренного/1%-ной жирности творога (200 г) и одного любого разрешенного фрукта. На третьей и четвертой неделе диеты режим питания изменится. В течение дня нужно будет есть только разрешенный вид продуктов, правда в любом количестве. Желательно, чтобы порции были небольшими и равными по размеру, зато количество приемов пищи ничем не ограничено.

Меню

Меню диеты Усамы Хамдий на 4 недели.

1-я неделя.

Обед

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Ужин

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Любые фрукты.

Вареное или тушеное куриное филе.

Обезжиренный белый сыр, помидоры, хлеб из ржаной муки (50 г).

Любой вид фруктов.

Обезжиренный/1%-ной жирности творог (200 г) или два вареных яйца, салат из вареных овощей (горошек, морковь, фасоль, кабачки).

Любой вид фруктов.

Вареная курица, салат из вареных овощей, помидоры, один грейпфрут или апельсин.

Любое мясо.

Вареная или тушеная рыба, салат из сырых овощей (морковь, сладкий перец, помидоры, огурцы), один апельсин или грейпфрут.

Любое мясо.

Любое мясо, салат из сырых овощей.

Вареные креветки или рыба, салат из сырых овощей, один грейпфрут или апельсин.

Любое мясо, салат из сырых овощей.

Салат из вареных овощей.

2-я неделя.

Обед

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Ужин

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Обезжиренный или 1%-ной жирности творог (200 г), сырые овощи.

Любое мясо, салат из свежих овощей.

Любое мясо, огурцы.

Обезжиренный творог или сыр, салат из вареных овощей (зеленый горошек и фасоль).

Вареные креветки или рыба.

Любое мясо, помидоры, один апельсин или грейпфрут.

Курица, помидоры, один апельсин или грейпфрут.

Вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, один грейпфрут или апельсин.

Обезжиренный или 1%-ной жирности творог, любые фрукты.

Обезжиренный или 1%-ной жирности творог, любые фрукты.

Любое мясо или рыба, салат из свежих овощей.

Обезжиренный или 1%-ной жирности творог, любые фрукты.

Салат из фруктов (яблоко, дыня, мандарин, апельсин).

Курица, помидоры, один апельсин или грейпфрут.

3-я неделя.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Любые фрукты и овощи.

Любые вареные овощи.

Любые фрукты и овощи.

Любые вареные овощи, вареные креветки или рыба.

Любое мясо или курица, салат из вареных овощей.

Один любой вид фруктов.

Один любой вид фруктов.

4-я неделя.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

¼ вареной курицы или любое мясо (200 г), вареная рыба (200 г), 4 огурца, 3 помидора, один апельсин или грейпфрут, ржаной хлеб (50 г).

Любое мясо (300-500 г), 4 огурца, 3 помидора, ржаной хлеб (50 г), одно яблоко или груша.

Творог (400 г), салат из вареных овощей (200 г), 2 огурца, 2 помидора, ржаной хлеб (50 г), один фрукт.

Курица (500 г), 2 огурца, 2 помидора, ржаной хлеб (50 г), один апельсин или грейпфрут.

2 вареных яйца, 3 помидора, салат из сырых овощей, один апельсин или грейпфрут.

Вареная курица (500 г), творог (200 г) или брынза (125 г), ржаной хлеб (50 г), 2 огурца, 2 помидора, один апельсин или грейпфрут.

Творог (400 г), вареные овощи (200 г), тунец без масла (100 г),2 огурца, 2 помидора, ржаной хлеб (50 г).

Плюсы и минусы

Соблюдая диету Усамы Хамдий можно похудеть на 10-20 килограмм, результат во многом зависит от исходного веса. Меню диеты строгое, но сбалансированное. О противопоказаниях диеты ничего не известно.

negoloday.net


Смотрите также