Гороховая диета для похудения


Гороховая диета

Среди различных продуктов, используемых в диетических программах для похудения используется и такой, на первый взгляд не соответствующий этой цели продукт, как горох. Вместе с тем, он имеет высокую питательную ценность и широко используется в вегетарианском питании. Относится к семейству бобовых.

Гороховая диета базируется на включении в рацион питания блюд на основе гороха: супы, каши и даже салаты (из зеленого горошка). Существуют различные варианты диет на горохе: авторская трехдневная гороховая диета Руби Олдридж, во время которой запрещается употреблять какие-либо продукты, кроме зеленого горошка в неограниченном количестве, моно-диета на гороховой каше, при которой гороховая каша, сваренная из 1 стакана гороха и сдобренная зеленью и ложкой растительного масла, делится на 4-5 приемов и более щадящий вариант — при котором в ежедневный рацион питания (в обед) включаются любые диетические блюда из гороха (суп из гороха, консервированный горошек в составе овощного салата, гороховая каша), но при этом разрешается употреблять и другие продукты и блюда (овощи, диетическое мясо птицы, рыбу, каши, нежирные кисломолочные продукты, сыры твердых сортов, творог, растительные масла, куриные яйца, орехи, фрукты).

Пищевая ценность гороха

Горох содержит преимущественно растительные белки и углеводы и незначительное количество жиров, а также комплекс витаминов и макро/микроэлементов. Пищевая ценность и энергетическая значимость гороха приведены ниже (в расчете на 100 г):

Виды гороха Углеводы Белки Жиры Калорийность
Горох лущеный 57,7 23,0 1,6 337
Горох цельный 53,3 23,0 1,2 316
Горошек зеленый 13,3 5,0 0,2 75
Горох варёный 9,0 6,0 0,0 60

Витаминный набор гороха представлен витамином К, пантотеновой кислотой, тиамином, витаминами РР, Е, С, фолиевой кислотой и рибофлавином. Минеральный состав гороха достаточно разнообразен: калий, бор, ванадий, никель, медь, молибден, магний, железо, марганец, цинк, селен, хром. Также в его составе присутствуют фитостеролы, клетчатка, аминокислоты (аргинин, изолейцин, валин и другие).

Варёный горох не теряет питательную ценность свежего гороха, за исключением разрушения при варке витамина С. Что касается белкового компонента гороха. Это неполноценный растительный белок, усвояемость которого не превышает 70%. По переваривании белки гороха, особенно глобулиновая фракция, относятся к медленно расщепляемым ферментами (пепсином/трипсином) из-за содержания в них ингибиторов протеаз и лектинов. Основная фракция – глобулины. Наиболее полно представлены аспарагиновая и глютаминовая кислоты, в наименьшем количестве — метионин, цистин и триптофан. Белки гороха бедны серосодержащими аминокислотами. Важно знать, что для более полного усвоения белка необходима предварительная обработка гороха. В сыром горохе содержится лишь 15-20% усвояемого белка.

Углеводы представлены в основном крахмалом. Большое содержание в горохе клетчатки и гемицеллюлозы затрудняет разваривание гороха и обусловливает раздражение слизистой оболочки желудка/кишечника, а также препятствует быстрому расщеплению крахмала, который в кишечнике подвергается брожению, что и способствует выраженному метеоризму. Удаление оболочек при предварительном замачивании гороха в воде и последующей варке уменьшает процессы газообразования в кишечнике.

Из негативных свойств гороха важно подчеркнуть, что он способен накапливать токсичные элементы, в частности свинец и стронций. Что бы уменьшить метеоризм не стоит его употреблять с хлебом и в сочетании с картофелем.

Классический вариант гороховой диеты предполагает употреблять гороховые блюда в обед, поскольку они достаточно сытые. Норма потребления гороха составляет 150-200 г/сутки. Из-за длительного переваривания гороха употреблять его на ужин не рекомендуется. А для завтрака — это тяжелая пища. В качестве других блюд и продуктов можно использоваться на завтрак: каши, омлеты, вареные яйца, творог, салаты, кисломолочные продукты; в обед — постное мясо, рыба, хлебцы цельнозерновые, овощи; на ужин — отварные овощи/салат, рыба, нежирный сыр или творог, орехи, соки.

В период гороховой диеты важно поддерживать достаточный водный баланс на уровне 1,5-2,0 л/сутки. В качестве жидкости рекомендуется употреблять зеленый чай без сахара, очищенную или минеральную воду без газа, травяной чай, отвар шиповника.

Для повышения эффективности гороховой диеты рекомендуется провести предварительную подготовку организма в виде ограничения в рационе питания за 2-3 суток до ее начала жирных, жареных/копченых продуктов, мучных изделий и выпечки, различных сладостей, алкогольсодержащих/газированных напитков. В подготовительный необходимо уменьшить объем порций и употребление соли.

Разрешенные продукты

Гороховая диета для похудения включает:

  • Блюда из дробленного сушеного гороха (супы, каши), зеленый свежий горох и консервированный горошек как добавку к салатам.
  • Каши (гречневая, перловая, пшеничная, ячневая и пшенная), приготовленные на воде. Рис — только коричневый нешлифованный.
  • Диетические сорта мяса птицы, кролика, индейки.
  • Кисломолочные продукты, обезжиренный творог, овощные/фруктовые свежеприготовленные соки, сыр твердый низкожирный.
  • Рыба морская и речная, различные морепродукты.
  • Некрахмалистые овощи (капуста, перец, помидоры, перец, огурцы зелень огородная).
  • Фрукты (за исключением винограда, бананов, хурмы).
  • Травяные чаи, отвар шиповника, минеральную негазированную воду, зеленый чай без сахара.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
баклажаны1,20,14,524
горох вареный6,00,09,060
горох маш23,52,046,0300
горох маш (ростки)3,10,26,030
горох сушеный20,52,053,3298
горошек зеленый5,00,213,873
горошек зеленый замороженный6,40,416,372
горошек зеленый консервированный3,60,19,855
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста пекинская1,20,22,016
капуста цветная вареная1,80,34,029
кресс-салат2,30,11,311
лук красный1,40,09,142
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
оливки0,810,76,3115
перец салатный1,30,05,327
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
укроп2,50,56,338
чеснок6,50,529,9143
абрикосы0,90,110,841
арбуз0,60,15,825
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847
клубника0,80,47,541
малина0,80,58,346
грибы3,52,02,530
орехи15,040,020,0500
семечки22,649,44,1567
гречневая каша4,52,325,0132
овсяная каша на воде3,01,715,088
перловая каша на воде3,10,422,2109
пшенная каша вязкая на воде3,00,717,090
рис коричневый вареный2,60,922,8110
ячневая каша на воде2,30,315,776
сухари из белого хлеба11,21,472,2331
зефир0,80,078,5304
меренги2,620,860,5440
пастила0,50,080,8310
соус молочный2,07,15,284
кефир 1%2,81,04,040
кефир 2%3,42,04,751
творог 0.1%16,70,12,076
говядина вареная25,816,80,0254
говяжья печень17,43,10,098
говяжий язык вареный23,915,00,0231
телятина отварная30,70,90,0131
кролик21,08,00,0156
курица вареная25,27,40,0170
индейка19,20,70,084
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
лосось19,86,30,0142
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
сардина20,69,6-169
семга21,66,0-140
судак19,20,7-84
треска17,70,7-78
тунец23,01,0-101
форель19,22,1-97
хек16,62,20,086
щука18,40,8-82
масло сливочное0,582,50,8748
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0-
абрикосовый сок0,90,19,038
морковный сок1,10,16,428
тыквенный сок0,00,09,038
шиповниковый сок0,10,017,670
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Гороховая диета для похудения исключает:

  • Хлебобулочные изделия, выпечку, макароны, изделия из теста, вафли, пряники, вареники, пельмени.
  • Жирные сорта мяса и колбасные изделия, животные, кулинарные жиры, копчёности, маргарин, майонез.
  • Мясные/рыбные консервы, продукцию фастфуда.
  • Сахар, сладости (торты, мед, варенье, конфеты, печенье, пирожное, шоколад), манную кашу.
  • Любые соленья, маринованные и консервированные продукты, продукты, возбуждающие аппетит — специи, соусы, приправы.
  • Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, брюква, тыква, топинамбур).
  • Алкольсодержащие/газированные напитки, пакетированные соки, кофе.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
овощи консервированные1,50,25,530
бананы1,50,221,895
чипсы картофельные5,530,053,0520
макароны10,41,169,7337
вареники7,62,318,7155
пельмени11,912,429,0275
бублики16,01,070,0336
булочки7,26,251,0317
булочки сдобные7,99,455,5339
хлеб пшеничный8,11,048,8242
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
мороженое3,76,922,1189
торт4,423,445,2407
шоколад5,435,356,5544
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
соус томатный1,77,84,580
уксус0,00,05,020
сливки 35% (жирные)2,535,03,0337
сметана 18%2,518,03,6184
бекон23,045,00,0500
ветчина22,620,90,0279
колбаса в/копченая28,227,50,0360
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642
квас хлебный0,20,05,227
кола0,00,010,442
кофе с молоком и сахаром0,71,011,258
кофе со сгущенным молоком0,70,910,955
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
фанта0,00,011,748
чай черный с лимоном и сахаром0,20,17,128
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню гороховой диеты не является строго заданным и позволяет использовать в рационе питания кроме блюд из гороха достаточно большое количество дополнительных продуктов.

Рецепты

Рецепты приготовления блюд из гороха не сложны, к тому же их перечень небольшой. Ниже приведены некоторые рецепты приготовления блюд из гороха для похудения.

Рецепт диетического горохового супа

Приготовить диетический гороховый суп можно как в классическом варианте или как суп-пюре (с добавлением сливок/сметаны).

На 1 л воды: 100 г заранее замоченного гороха, сливки 10% — 50 мл, одна средняя луковица, специи (черный перец), зелень огородная, соль по вкусу.

Горох отварить до готовности, добавить нарезанный лук и варить еще в течении 5 минут. Блендером взбить суп в пюре добавить сливки. Варить еще 10 минут, добавить соль специи и зелень.

Каша гороховая

Стакан заранее замоченного гороха, морковь, луковица, 2 солёных огурца, маслины, соль.

Отварить горох до готовности, в середине варки добавить нашинкованный лук и натертую морковь. За 15 мину до готовности добавить порезанные мелко огурцы и за 5 минут 5-8 оливок.

Салат из консервированного горошка с курицей

В консервированный горошек добавить порезанную на кусочки курицу и зелень.

Противопоказания

Диета на горохе противопоказана женщинам в период беременности и лактации, при подагре, заболеваниях ЖКТ, анемии, острых респираторных/инфекционных заболеваний, в детском и пожилом возрасте.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Горох доступен круглогодично, по демократичной цене.
  • Диетические блюда на основе гороха легко готовятся и не требуют специальных кулинарных навыков.
  • Диета физиологически неполноценна и не может назначать на длительный период (более 7 дней).
  • Имеется ряд противопоказаний.

Гороховая диета для похудения: отзывы и результаты

Отзывы об использования гороха для похудения достаточно противоречивы. Многие считают это крайностью и говорят, что нет необходимости использовать для похудения горох, есть множество других, более подходящих продуктов.

  • «… С удивлением прочла о диете на гороховой каше для похудения. Не знаю, как у кого, но у меня блюда из гороха вызывают такую бурную реакцию в организме, что я даже не представляю куда бы я могла пойти после того, как съела гороховый супчик или кашу. Уж лучше творог или белково-овощная диета. Я против таких диет в принципе и даже не хочу пробовать».
  • «… Соблюдать гороховую диету, как оказалось на практике совсем, несложно. Вначале я сомневалась, действительно ли можно ли есть гороховую кашу при диете, но затем изучила ее описание, отзывы и рекомендации и решила попробовать. Может потому, что я очень люблю все бобовые. Выдержала спокойно 10 дней, результат минус 2,4 кг. Может и не так много, но зато без ощущения голода. Рекомендую всем».

Цена диеты

Диетическое питание для похудения на горохе не затратное, доступные продукты. Затраты на приобретение продуктов для недельного меню составляют 1000-1200 рублей.

medside.ru

Гороховая диета – классный способ похудеть

Среди полезных и эффективных способов похудания гороховая диета является, пожалуй, одним из самых недооценённых. Причиной такого отношения вполне могут быть распространённые шутливые стереотипы относительно определённого, не самого лицеприятного...

Среди полезных и эффективных способов похудения гороховая диета является, пожалуй, одним из самых недооценённых. Причиной такого отношения вполне могут быть распространённые шутливые стереотипы относительно определённого, не самого лицеприятного воздействия гороха на человеческий организм, но не исключено, что всё дело в банальной нехватке информации о таком важном и полезном виде бобовых растений, как горох.

Между тем, горох можно без лишней скромности назвать признанным лидером сразу по множеству полезных параметров. Во-первых, этот вид пищи содержит максимум необходимых каждому человеку аминокислот, во-вторых, содержание витаминов.

Марганец, цинк и магний, все эти важные микроэлементы также можно получить из гороха, причём необязательно свежего: высушенные плоды практически не теряют своих свойств. Об этом хорошо известно врачам, не зря же они назначают гороховую кашу как основу питания для пациентов, находящихся в процессе восстановления после серьёзной болезни. Такая каша отлично усваивается, придавая организму сил для реабилитации и укрепления мышечной ткани, и вместе с тем является диетической: растолстеть на гороховой каше не получится, даже если очень стараться.

Эксперты похудения разработали несколько низкокалорийных диетических меню на основе гороха, так что подобрать оптимальный вариант для себя не составит труда даже самому взыскательному гурману.

Неделя в горошек

Довольно жёсткий вариант гороховой диеты, не предусматривающий никаких перекусов, предназначен для тех, кто хочет похудеть и одновременно подправить здоровье, но совсем не подходит тем, чья цель – «разогнать метаболизм», то есть ускорить обменный процесс в организме.

Завтракать такая диета предлагает на выбор либо овсяной кашей с яблоком и корицей (порция из 200 граммов овсянки на воде, одного свежего или запечённого яблока и корицы по вкусу), либо сочетанием пары бутербродов (ржаной хлеб плюс арахисовое масло) с одним крупным апельсином. Разумеется, всё это не всухомятку – диета допускает на завтрак маленькое удовольствие в виде двух чашечек несладкого чёрного кофе.

Обед также вариативен. Худеющие могут обратиться либо к супу из овощей, либо к овощному рагу, главное – дополнить свой выбор 200-граммовой порцией гороховой каши. Что касается ужина, здесь выбирать придётся между молочными продуктами. Всё те же 200 граммов, нежирный кефир против несладкого йогурта.

Три дня на каше

Вторая гороховая диета относится к категории разгрузочных, однако она более специфична, чем первая – во всяком случае, для людей, у которых по жизни случаются проблемы со вздутием кишечника или повышенным газообразованием. Таким худеющим необходимо перед диетой пройти соответствующий курс пребиотиков, либо раз и навсегда запомнить: перед каждым употреблением пищи в рамках этого курса необходимо съедать небольшой пучок свежего укропа.

Другим постоянным элементом питания, кроме укропа, станет гороховая каша. Собственно, каша и укроп – это единственное, что можно есть на протяжении всех трёх диетических дней.

Готовить кашу необходимо следующим образом: стакан высушенного гороха раздробить и отварить в четырёх стаканах воды, а затем блендером перемолоть до пюреобразного состояния и добавить сушёный чеснок. Заправлять кашу следует маслом (оливковым, кукурузным или рапсовым) и зеленью (предпочтительнее – снова укроп).

Есть получившееся блюдо нужно в обычном режиме. Другими словами, если вы привыкли питаться по три раза в день, то и к каше нужно прикладываться в таком же порядке. Если же вам, наоборот, ближе многоразовое питание небольшими порциями, то не следует отступать от своих пищевых идеалов: продолжайте в этом же духе. Запивать гороховую кашу лучше всего негазированной минеральной водой, причём в день вашему организму должно доставаться не меньше двух литров. А вот от маленьких удовольствий наподобие чая и кофе придётся практически отказаться, так какдиета позволяет выпивать в сутки максимум две небольших чашки обоих напитков.

Летняя диета

Лето изобилует зелёными красками, поэтому в это время года грех не воспользоваться дарами природы и не включить в свой рацион свежий зелёный горошек вместо сушёного, на котором основывались описанные ранее режимы питания.

Меню летней гороховой диеты строится из расчёта на два дня, чередующихся между собой, но слишком увлекаться таким чередованием не рекомендуется: неделя – это тот максимум времени, который допустимо потратить на похудение по такому рецепту.

В первый день, согласно диете, необходимо завтракать двумя куриными яйцами, сваренными вкрутую, и фруктами на выбор. Это может быть яблоко, груша, апельсин или пара небольших персиков (кстати, выбирая разные фрукты в разные дни, вы сумеете добавить этой достаточно строгой диете разнообразия!). Для позднего завтрака подойдёт несладкий йогурт, лишённый добавок (200 граммов), а на обед можно побаловать себя внушительной порцией салата из свежего стручкового гороха, болгарского сладкого перца, огурцов и томата, заправленного лимонным соком и растительным маслом. Ужинать лучше всего овощным рагу из кабачков и цветной капусты в сочетании с морепродуктами – отварными продуктами или максимально нежирной отварной рыбой. Для перекуса подойдут любые орехи – в сыром виде и в количестве не больше 30 граммов.

Второй день отличается куда меньшим разнообразием. На протяжении всего дня необходимо есть только одно блюдо, разделённое на 5 или 6 равных порций. Это блюдо – салат из зелёного стручкового горошка (500 граммов), зелёных яблок (150 граммов), тёртой моркови (150 граммов) и свежей зелени, заправленный кукурзным или оливковым маслом и яблочным уксусом. Сидеть на такой диете, как уже говорилось, следует не больше недели, а после того, как диета закончится, крайне важно организовать для своего организма хорошо сбалансированное низкокалорийное меню на месяц, иначе результат рискует не закрепиться.

Обычно на любом варианте гороховой диеты теряется от 2 до 5 килограммов, при этом почти все переносят такую диету без особых проблем. Сытная гороховая каша не даёт почувствовать голод, а полезные вещества, содержащиеся в стручках и плодах, дают организму всё, что ему необходимо.

econet.ru

Гороховая диета для похудения - принципы проведения и результаты

Во время диеты горох может стать настоящим спасением в доставке витаминов в организм. Ведь в одной маленькой горошинке находится практически все витамины для поддержания хорошего самочувствия.

Калорийность и полезные свойства

Диета чисто в гороховом виде – это само собой издевательство над организмом, а вот с достаточным добавлением бобового в рацион, может стать хорошим толчком к похудению.

Калорийность сухого продукта и свежего зеленого достаточно сильно разнится. Калорийность высушенного гороха на 100 грамм почти 300 ккал, а у свежего 81 калория. В горохе огромное количество разнообразных витаминов, а белка больше, чем в постной говядине. Белок растительного происхождения быстрее усваивается, переваривается и очень хорошо насыщает, что стоит учитывать во время гороховой диеты.

К полезным свойствам особенно хочется отметить антиоксидантные свойства – горох можно кушать для профилактики онкологических заболеваний.

Лицам с повышенной кислотностью желудка также особенно полезно будет включить в рацион гороховое пюре – оно облегчит ваше состояние. В качестве профилактики от глистов – зеленая круглая таблетка также прекрасный помощник. Также горох поможет снизить отеки, при малокровии, улучшит работу сердца, почек и мочевыводящей системы. Для тех, кто любит перекусить на ходу, станет помощником в насыщении на длительный срок.

Горох во время диеты особенно важен своим набором витаминов, в частности группы В, А, Е, К. В горохе присутствует магний, йод, железо, цинк, фолиевая кислота, полисахариды, жиры и множество других полезных веществ.

Достоинства и недостатки

Очень большим достоинством гороховой диеты является тот факт, что его можно употреблять в любом виде, будь он свежим, консервированным, сухим, вареным или просто замороженным. Полезные свойства в нем сохраняются даже в приготовленном виде.

Диета, при отсутствии проблем со здоровьем, в преобладающем большинстве проходит очень легко и практически не заметно. За счет хорошего уровня насыщаемости за счет гороха, диета проходит без срывов. Так как горох чрезвычайно полезен – он делает диету сбалансированной и питательной. Он стоит минимальных денег, поэтому на густоте купюр в кошельке покупка горошка сильно не отразится.

Также горох имеет свойства поднимать настроение, улучшать умственную работу, снимать стресс и заряжать бодростью. Он помогает бороться с зашлакованностью организма, способствует выведению холестерина, а также улучшает работу ЖКТ. Горох выводит песочные образования из печени, и имеет глистогонный эффект.

Принципы гороховой диеты

Продолжительность диеты должна составлять не более 7 дней. Рацион желательно составлять преимущественно из овощей, однако не стоит забывать про хотя бы минимальную часть полезных жиров. В блюда добавляйте горох в различном виде. Примерная суточная калорийность 1500 калорий – это низкокалорийная диета.

Разрешены злаковые и нежирные виды мяса и рыбы, а также молочные продукты с низкой жирностью. Обязательно должна быть поддержка водного баланса – не менее 1,5 литра чистой воды в день. Если же Вы не пьете чай, молочные продукты и не готовите супы, то пейте не менее 2 литров воды в день.

Исключите из рациона кондитерские изделия, маргарины, сахара, хлебобулочные изделия. Под запрет попадают копчености, жаренные мясные продукты, газированные сладкие напитки.

Гороховую диету повторять при желании можно по прошествии 2 месяцев.

Противопоказания

Пожилым людям, склонным к метеоризму, стоит ограничить прием горошка. Беременным и кормящим женщинам горох не желательно употреблять чаще 1 раза в неделю. Не смотря на свои прекрасные свойства помогать, он может вызвать сильное газообразование и колики у малышей. Горох стоит ограничить тем людям, которые страдают от подагры, холецистита, нефрита. У кого стоит острый вопрос с работой ЖКТ – горох противопоказан. При наличии язвы или проблемах с двенадцатиперстной кишкой нужно проконсультироваться с врачом на счет введения в рацион горохового супа-пюре.

Профилактика заболеваний

Гороховая диета поможет не только избегать заболеваний и избавляться от лишнего веса, но и лечить от уже имеющихся.

  • Сниженный иммунитет;
  • Анемия;
  • Отечность;
  • Высокий уровень холестерина;
  • Поддержание стабильного уровня сахара в крови;
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Профилактика стенокардии и атеросклероза;
  • Профилактика гипертонии;
  • Нормализация работы ЖКТ.

Народная медицина также не обошла горох стороной, поэтому диета не единственный способ нормализовать работу своего тела. Из гороха делают лепешки для прикладывания к ушибам, и отвары для повышения репродуктивной системы.

Рецепты для рациона

Из гороха можно сделать огромное количество разных блюд, однако самое простое – покушать горох в свежем или консервированном виде, добавить в овощное рагу или бросить в салат.

Смотрите на эту же тему:  Правила диеты для фигуры груша

Гороховый суп-пюре для похудения

Стакан сухого гороха замочите в свежей прохладной воде на ночь. Отварите до готовности. В это время потрите морковь, нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Отварите лук порей до мягкости, добавьте обжаренные лук с морковью. Оставьте 500-600 грамм овощного бульона, добавьте специи. Добавьте в бульон отваренный горох и взбейте все содержимое блендером. Украсить можно сметаной, петрушкой, идеально подойдет базилик и гренки.

Простой гороховый суп с овощами

В кипящую воду бросьте порезанные овощи: морковь, болгарский перец, лук порей, стебли сельдерея, картофель. Отварите практически до готовности, добавьте любимые специи – идеально подойдет майоран, базилик, сушеный чеснок, петрушка. После добавьте свежий или замороженный горошек и отварите до готовности. Супчик можно подать с гренками.

Салат овощной

Порежьте свежие овощи: перец, огурцы, помидоры, зелень, добавьте свежий горошек, можно консервированную кукурузу.

Заправьте оливковым маслом. Можно добавить сыр Фета, брынзу или же адыгейский сыр.

Омлет с горошком

Взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл молока. Посолите, добавьте специи. В смесь добавьте нарезанные помидоры, перец, всыпьте горошек. Обжаривайте до готовности.

Овощное рагу

Нашинкованные овощи: батат или картофель, перец, морковь, лук репчатый, лук порей, сельдерей залейте водой или овощным бульоном, поставьте тушиться. Заправьте 2-3 столовыми ложками томатной пасты и специями. За пять минут до готовности добавьте зеленый горошек. Можно кружочками порезать маслины и добавить в уже готовое рагу.

Ризотто с горошком

Обжариваем на сливочном масле репчатый лук вместе с мелко нашинкованным болгарским перцем. Добавляем 350-400 грамм бульона и белый рис (можно заменить бурым). После добавляем горошек и 30 потертого грамм сыра. Под конец готовки солим, добавляем перец. Тушим до готовности. Подавать с яичницей глазуньей и мелко нашинкованным перьевым луком.

Другие гороховые

Не стоит забывать, что существуют различные виды гороха. Одним из них является турецкий горох или нут. Он очень богат белком и горой полезных микроэлементов с витаминами. Нут можно отваривать, запекать до состояния «попкорна» или «нутовых хрустяшек», делать из него вкуснейший хумус, приготовить суп-пюре и даже делать полезные лепешки. А еще, как бы это странно не звучало, из нутовой воды (на которой он отваривался) можно приготовить безе! Это очень необычно для обывателей, но для тех, кто не употребляет яйца, такой десерт практически из ничего явно придется по вкусу.

Еще один представитель гороховой расы – чечевица. В ней полезных веществ не меньше. Из чечевицы можно готовить супы, похлебки, котлеты, лепешки, фитнес-блины, пюре. Рецептов море. А главное чечевица также вкусна, как и горох.

Отзывы

Так как диета легко переносится негативных отзывов на просторах интернета и сарафанного радио крайне мало. По большей части люди, которые обнаружили для себя горох для диеты придерживались или начали свой путь в сбалансированном питании.

Анжела, 27 лет, г. Воронеж «Здравствуйте. Я хочу поделиться своим опытов в гороховой диете. Не то чтобы я сильно придерживалась особенного рациона, я просто включила горох в свое питание, так как он подоспел на моем участке. Я решила максимально приблизиться к правильному питанию и практически в каждый прием пищи добавляла немного горошка, например, в омлет, в салат, варила гороховый суп и даже сделала пюре. Домашние остались в восторге, и никто даже не заметил, что просидели на «диете» целую неделю. В целом было очень вкусно и полезно. У меня без усилий ушел 1 килограмм, мужа и дочь не взвешивала, но выглядеть они стали немного свежее и веселее. Однозначно горох заморожу, и буду радовать родных зимой»

Елена, 36 лет, г. Уфа «Гороховую диету я перенесла легко. Нашла готовый рацион в интернете и следовала ему. За неделю ушло примерно 800 грамм, чему я очень рада. Горох – вкусный и полезный продукт не думала, что есть так много блюд из него.»

Вероника, 33 года, г. Великий Новгород «Здравствуйте. К гороховой диете отнеслась скептически, но по прошествии времени осталась больше довольна, чем нет, если бы не одно но. Было вкусно и где-то необычно, но… Раньше не сталкивалась с метеоризмом, но зато благодаря диете узнала свой организм чуточку больше. В рацион однозначно буду включать что-то гороховое хотя бы раз в неделю, конечно, с приемом соответствующих лекарств. За 5 дней потеряла 700 грамм, уверена, что они не вернутся, так как питание было сбалансированным и максимально правильным. Продолжаю дальше худеть.»

Горох и диета – вещи взаимовыгодные. Это недорогой продукт, который можно без всяких проблем приобрести в любом магазине, а также заготовить самому. Уровень полезности зашкаливает, что при диете это очень важно.

dieta4y.ru

Гороховая диета для похудения: меню.

  • Гороховая диета
  • Похудение на гороховой диете: эффективность, достоинства и недостатки
  • Горох для похудения: полезные лайфхаки, как избежать побочных эффектов таких диет
  • Горох при похудении – польза диеты и калорийность, приготовление каши, пюре и супа
  • Гороховая диета для похудения: меню для диеты на горохе, отзывы, рецепты

Гороховая диета за последние несколько лет поднялась на самые высокие ступени хит-парада популярных способов снижения веса. Почему так происходит и что заставляет народ массово “садиться” на горох, давайте выяснять вместе.

Горох – полезный овощ с жиросжигающими свойствами

Ценность в плане питания представляет не только молодой зеленый горошек, сушеные и консервированные его разновидности тоже богаты белком и питательными компонентами.

Полезные свойства гороха делают этот овощ незаменимым в диетах. Ниже приведены самые веские аргументы «за» диету на горохе.

1. Большое содержание калия в горохе позволяет выводить из органов и тканей лишнюю жидкость.

2. Пищевая ценность гороха очень высока. В нем содержаться широчайший спектр витаминов, необходимый набор минеральных солей, микроэлементов и аминокислот. Горох включают в меню пациентов с сердечными заболеваниями, людям, страдающим изжогой, запорами, мочекаменной болезнью.

3. Для очищения организма горох является весьма ценным овощем. Его свойство выводить токсины и шлаки используют не только для похудения, но и для изготовления омолаживающей косметики.

4. Горох – отличный источник натурального растительного белка, который по своим свойствам легко может заменить мясной.

Худеем на горохе – в чем же секрет?

Чудесный эффект диеты на горохе объясняется удивительными свойствами горохового белка. Он моментально усваивается организмом, быстро насыщает его и убирает чувство голода до следующего приема пищи.

“Горох вызывает прилив энергии, поднимает настроение и дает максимум сил для движения. В этом и заключается его жиросжигающий результат. “

Для гороховой диеты рекомендуется употреблять молодой зеленый горошек и горох мозговых сортов в консервированном виде. Эти продукты низкокалорийные и имеют максимальную ценность в диетах для похудения. Цельный сухой горох также очень полезен, но содержит много крахмала и максимум калорий.

Гороховая диета: правила и особенности

Влияние гороха на газообразование в кишечнике больше не пугает желающих снизить вес. И это правильно, ведь вздутия живота можно легко избежать, если диета на горохе выполняется четко.

1. Диета с горохом обещает нам избавление от 2-3 ненавистных кило за неделю. Больше 7 дней диетологи не рекомендуют продолжать гороховое меню, так как может нарушиться баланс в организме белков, жиров и углеводов.

2. Удобна гороховая диета и тем, что после каждого приема пищи предусматривается перекус. Это не дает организму испытывать чувство голода. Перекусом может стать йогурт, кефир или какой-нибудь сезонный фрукт.

3. Во время похудения на горохе рекомендуются физические нагрузки, пешая ходьба и прогулки перед сном.

4. Жидкости нужно пить минимум 2 литра, чтобы помогать организму выводить шлаки во время гороховой диеты. Предпочтительными являются натуральные соки и чаи без сахара, чистая и минеральная вода, отвары трав.

5. Мясо во время горохового питания исключают или употребляют в минимальных количествах.

6. К гороху добавляют кисломолочные продукты, супы, фрукты и овощи.

Противопоказания к гороховой диете

1. При болезнях желудка и кишечника от гороховой диеты лучше отказаться. При нарушениях работы ЖКТ и сильной зашлакованности организма, перед началом диеты на горохе нужно пропить курс пробиотиков.

2. При обострении хронических болезней на гороховой диете худеть нельзя.

3. Пожилым людям и детям нельзя ограничивать рацион гороховой диетой.

4. Кормящим и ожидающим малыша мамам большое количество гороха противопоказано.

Виды и примеры меню гороховой диеты

Диета на горохе – полноценный сбалансированный недельный рацион. Чтобы получить максимальный эффект, нужно выбрать для себя подходящий вид гороховой диеты и приготовиться соблюдать вес и объем употребляемой гороховой еды.

Недельный гороховый рацион

Этот вид весьма доступен и считается оптимальным для организма. После еды через час можно перекусить одним фруктом (яблоко, банан, 150 г винограда, груша и пр.), кисломолочными продуктами, легким бутербродом с красной рыбой, фруктовым салатом, черносливом или консервированным горошком.

Важно: вес перекуса не должен превышать 150 грамм!

Меню рассчитано на неделю

Понедельник:

завтрак – творог (75 г), яблоко, чай на травах;

обед – суп из гороха с луком и картофелем (250 мл), куриная грудка на гриле (70 г), стакан фруктового сока;

ужин – салат из капусты, зелени и консервированного гороха с оливковым маслом (250 г), зеленый чай.

Вторник:

завтрак – мюсли (40 г), молоко (100 мл), банан, чай на травах;

обед – печеные овощи (250 г), хлеб с отрубями (маленький ломтик), стакан овощного сока;

ужин – гречневая каша (200 г), горох консервированный (100 г), зеленый чай.

Среда:

завтрак – овсянка (200 г), вареное яйцо, чай на травах;

обед – суп из гороха (250 мл), вареная курица (70 г), стакан фруктового сока;

ужин – рагу из овощей (250 г), чай.

Четверг:

завтрак – творог (75 г), банан, чай на травах;

обед – пюре из гороха (200 г), паровая котлета из рыбы, стакан фруктового сока;

ужин – салат из капусты, зелени и консервированного гороха с оливковым маслом (250 г), чай.

Пятница:

завтрак – горячий бутерброд из хлеба с отрубями и 50 гр. сыра, вареное яйцо, чай на травах;

обед – овощи на гриле (250 мл), салат из горошка (50 г) и консервированной кукурузы (40 г) с оливковым маслом и перцем, стакан фруктового сока;

ужин – творог (150 г), груша, зеленый чай.

Суббота:

завтрак – перловка (200 г), яблоко, чай на травах;

обед – суп из гороха с луком и картофелем (250 мл), куриная грудка на гриле (70 г), стакан фруктового сока;

ужин – запеченный в фольге картофель (2 шт.) с рыбой (150 г), зеленый чай.

Воскресенье:

завтрак – творог (75 г), груша, чай на травах;

обед – овощное рагу (250 г), куриная грудка на гриле (70 г), стакан фруктового сока;

ужин – гороховое пюре (200 г), грейпфрут, зеленый чай.

Монодиета с горохом на 3 дня

Эта диета рассчитана на 3 дня. В рацион включена исключительно гороховая каша и вода (2 л за день).

Рецепт диетической гороховой каши

1. Стакан измельченного сухого гороха залить 4 стаканами воды.

2. Отварить и смолоть блендером.

3. Добавлять в кашу сушеный чеснок по вкусу и каплю растительного масла.

4. Допускается приправлять блюдо свежей зеленью.

Кашу из гороха нужно есть в течение дня привычными порциями, и пить большое количество чистой воды. Максимально за день уходит килограмм лишнего веса.

Летняя диета на зеленом горошке

Диета на зеленом горошке рассчитана на неделю. Все это время чередуется по дням 2 варианта питания:

1 день: 2 вареных яйца, 3 вида фруктов – на завтрак, на перекус – нежирный йогурт (200 мл), в обед – салат из гороха со стручками и свежих овощей, ужин – тушеные или печеные овощи с зеленым горохом и креветками.

2 день: нужно приготовить полкило зеленого горошка со стручками, большое зеленое яблоко, 100 гр. моркови, зелень и немного растительного масла. Сделайте салат и ешьте его в течение дня.

Через неделю такого чередования может уйти до 5 кг. Этот вариант диеты можно использовать в качестве разгрузочных дней, практиковать которые рекомендуется несколько раз в месяц.

Помните правила и нюансы, придерживайтесь их, и ваша гороховая диета обязательно будет удачной!

Источник: http://diets.wild-mistress.ru/diets/1669801_gorohovaya_dieta

Похудение на гороховой диете: эффективность, достоинства и недостатки

Гороховая диета является отличной методикой похудения, поскольку в ней задействован полезный продукт, обладающий множеством уникальных свойств. На такой диете не чувствуется усталости, сонливости, а весовые потери значительно радуют. К тому же насыщающие свойства гороха обеспечивают комфортное похудение без чувства голода.

Горох: его полезные свойства

Гороховая каша является замечательным гарниром и отличным низкокалорийным блюдом. В горохе содержится большое количество полезных веществ, благодаря чему организм нормально функционирует.

В чем польза гороха:

  • Польза гороха скрывается в его уникальном составе. Этот продукт полезен витаминами, минералами, микро- и макроэлементами.
  • Очень часто горох используют в народной медицине для лечения различных заболеваний, что свидетельствует о его целебных свойствах.
  • На 100 г продукта приходится всего 300 калорий, чего вполне достаточно, чтобы насытить организм на долгое время.
  • Горох особенно будет полезен людям, которые занимаются спортом, поскольку этот продукт снабжает организм энергией и повышает работоспособность.
  • Включение гороха в свой рацион обеспечивает нормализацию работы пищеварительных органов, устранению изжоги.
  • Такой продукт просто незаменим для похудения, поскольку способствует ускорению жирового обмена. К тому же горох обладает мягким мочегонным действием.
  • Горох является энергоемким и питательным продуктом.
  • Такой полезный продукт как горох особенно рекомендуется кушать людям, страдающим сахарным заболеванием, туберкулезом, витилиго.
  • Горох является подходящей пищей для тех, кто не ест мясо и постится. Но главным отличием от продуктов животного происхождения является то, что горох легче усваивается организмом.
  • При регулярном потреблении гороха можно укрепить сердечно-сосудистую систему, тем самым снизить риск развития инфаркта и гипертонии. Этот продукт минимизирует вероятность тромбообразования.
  • За счет того, что в состав гороха включены антиоксиданты в большом количестве, это обеспечивает коже и волосам силу и красоту.

Горох является бесценным продуктом для здоровья человека. Также его можно использовать для мягкой диеты.

Суть и принцип методики

Гороховая диета основана на потреблении главного продукта – гороха. Но в дополнение и для разнообразия меню допустимо включать в рацион нежирные кисломолочные напитки, супы из овощей, фрукты и овощи, злаковые каши.

Категорически запрещено во время соблюдения диеты питаться жареной пищей, сладостями, мучными изделиями, десертами, копченостями. Не разрешено пить газированные и алкогольные напитки. Обязательным условием методики является регулярное потребление чистой воды без газа – 1,5-2 л в день.

При возможности и желании можно заниматься спортом (например, бегом, танцами, плаванием, интенсивной ходьбой) – это обеспечивает лучший результат.

При соблюдении рекомендованной нормы калорий 1300-1500 энергетических единиц, можно потерять 3-10 килограмм лишнего веса. Точнее сказать сложно, поскольку очень важно, какое именно меню будет соблюдаться и насколько строго удастся это делать.

Существует несколько разновидностей Гороховой диеты. Один из вариантов отлично подойдет тем, кому удобнее или комфортнее питаться три раза в сутки. В течение недели следует питаться одинаковыми блюдами.

Кроме гороховой каши разрешено потреблять фрукты, овощи, овсяную кашу, постное мясо, нежирную рыбу. Очень важно не переедать, вставать из-за стола с легким чувством сытости. Следует выдерживать между трапезами равный промежуток времени.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Люди, испробовавшие эту методику, утверждают, что при соблюдении всех правил, можно за 7 дней потерять до 10 кило жирового балласта.

Еще один вариант методики предусматривает питание гороховой кашей. Такая диета позволяет потерять около 3-5 килограмм лишнего веса. Диета допускает употребление любых овощей и фруктов, свежевыжатых соков, творога, нежирных супов.

Основываясь на таких продуктах, разрешено самостоятельно составлять меню. Но очень важно соблюдать правило методики – регулярно есть на обед гороховую кашу. Рекомендуется питаться 5 раз в день.

Дробное питание позволяет насытиться на долгое время.

Еще одной вариацией методики является диета на зеленом горохе. С ее помощью можно похудеть на 4 килограмма. Она предусматривает 4-разовое питание гороховым супом. Также в рацион можно включать яйца, фрукты и овощи, зеленый горошек. В течение недели необходимо придерживаться одного и то же меню. Допустимо соблюдать такую методику 7 дней, не более.

Также существует схожий вариант Гороховой диеты. Но в этом случае на обед необходимо питаться не гороховой кашей, а супом-пюре, приготовленным из гороха. Во всем остальном методика аналогична предыдущему варианту.

Для приготовления диетического супа не нужно много сил и времени: залить 400 мл воды 400 г замороженного гороха, 1 ч. л. сахара, измельченную зелень и соль; довести до кипения, после чего проварить около 15 минут и выключить.

Потом необходимо все взбить с помощью блендера и добавить 100 мл нежирных сливок. Снова закипятить и выключить.

Какой бы вариант методики не был выбран, для сохранности полученного результата, после окончания диеты запрещено набрасываться на высококалорийные вредные блюда. Следует постепенно вводить в рацион жареные и сладкие продукты. От жирных и соленых блюд, фаст-фуда лучше отказаться.

Преимущества и недостатки методики

Многие худеющие на этой диете уверяют, что она очень легко переносится, не ощущается сильного чувства голода, человек не сталкивается с сильной усталостью и его не преследует желание сорваться.

У методики есть еще множество преимуществ:

  • Диетологи положительно отзываются о Гороховой диете, ведь она достаточно сбалансирована относительно компонентов, которые в ней содержатся, поскольку организм получает все необходимые вещества.
  • Благодаря тому, что в горохе присутствуют антиоксиданты, это способствует нормализации уровня холестерина, благодаря чему омолаживаются клетки. К тому же горох рекомендуется использовать в качестве профилактического средства борьбы с раковыми заболеваниями.
  • В горохе содержится большое количество витаминов группы В, за счет чего оказывается положительное воздействие на умственную активность, повышается концентрация внимания, улучшается память, а также организм находится в постоянном бодрствующем состоянии.
  • Такая методика является действительно эффективной, поскольку за короткий период времени можно значительно скорректировать свою фигуру.
  • Горох считается очень полезным продуктом, ведь в нем содержится много белка, аминокислот. Если регулярно питаться этим продуктом, то можно улучшить метаболизм, вывести из организма шлаки и токсины, улучшить работу пищеварения.
  • Горох способствует выведению песка из почек, а также снимает отечность.
  • Горох – это недорогой продукт, следовательно, соблюдать методику можно в любое время без особых финансовых затрат.

Недостатков у диеты намного меньше. Прежде всего, многих не радует тот момент, что методика предусматривает приготовление блюд на основе гороха. Это может быть проблематично для людей, которые не располагают временем. Также существенным минусом является то, что некоторые люди при потреблении гороха испытывают дискомфортные ощущения в кишечнике и страдают от повышенного газообразования.

Что касается повторного проведения Гороховой диеты, то садиться на нее еще раз можно не ранее, чем через полтора месяца.

Варианты меню

Предложено несколько вариантов похудения, потому можно выбрать для себя самый оптимальный способ для снижения веса. Такая методика позволяет за короткий период времени скинуть лишний жировой балласт, который периодически мешает жить. Ведь известно, что из-за лишнего веса трудно порой влезть в одежду, передвигаться, не чувствуя усталости.

Именно потому, для улучшения состояния здоровья, а также для получения привлекательной фигуры, была разработана сытная и сбалансированная методика, предусматривающая потребление гороховых блюд. Соблюдать диету нужно в течение недолгого времени, а ее результаты значительно порадуют ощущением легкости и стройности.

Семидневная методика похудения

Данная методика питания хороша тем, что на ней разрешено делать перекусы. Через час после трапезы разрешено питаться любым фруктом, включая грушу, яблоко или банан. Также можно утолять чувство голода небольшим бутербродом с красной рыбой, сухофруктами, кефиром, фруктовыми салатами или натуральным йогуртом. Можно воспользоваться предложенным меню или составить свое.

День диетыЗавтракОбедУжин
Понедельник80 г творога; 1 зеленое яблоко; 200 мл отвара шиповника200 мл горохового супа с зажаркой; 70 г куриной грудки в запеченном виде; 200 мл свежевыжатого сока из апельсинов250 г овощного салата из пекинской капусты, зеленого горошка, зелени; 200 мл травяного чая
Вторник40 г мюсли, заправленных 200 мл нежирного молока; 150 г белого винограда; 200 мл травяного чая250 г овощного рагу из капусты, кабачка и перца; 200 мл свежевыжатого морковного сока; 1 ломтик отрубного хлеба150 г гречневой каши с зеленым горошком
Среда150 г овсяной каши; 1 отварное яйцо; 200 мл отвара шиповника200 мл горохового супа; 70 г отварной куриной грудки; 200 мл свежевыжатого яблочного сока200 г любых запеченных овощей (кроме картофеля); 200 мл зеленого чая с лимоном
Четверг80 г нежирного творога с кусочками банана; 200 мл травяного чая150-200 г пюре из гороха; 100 г отварного рыбного филе; 200 мл свежевыжатого грейпфрутового сока200 г салата из белокочанной капусты с зеленью и зеленым горошком с добавлением 1 ч. л. оливкового масла
Пятница1 небольшой бутерброд из отрубного хлеба и ломтика сыра; 1 отварное яйцо; 200 мл отвара шиповника50 г овощей, запеченных на гриле; 100 г салата из горошка и кукурузы с добавлением 1 ч. л. оливкового масла; 200 мл гранатового сока150 г творога; 1 груша; 200 мл травяного чая
Суббота200 г перловки; 1 зеленое яблоко; 200 мл травяного чая200 мл горохового супа с зажаркой; 100 г запеченной куриной грудки; 200 мл ананасового сока2 запеченных картофеля; 150 г запеченного рыбного филе; 200 мл зеленого чая с лимоном
Воскресенье150 г творога с кусочками груши; 200 мл травяного чая150 г рагу их овощей; 100 г куриной запеченной грудки; 200 мл свежевыжатого яблочного сока200 г горохового пюре; 1 грейпфрут; 200 мл отвара шиповника

Гороховая каша: успешное похудение

Продолжительность такой методики составляет 7 дней. Отзывы людей, худеющих на этой диете, в основном положительные. Отмечено, что на такой диете можно существенно похудеть.

Примерное меню на 1 день:

  • завтрак: 150 г творога с кусочками груши и яблок; 150 мл кофе без подсластителей;
  • перекус: 1 апельсин;
  • обед: 200 г гороховой каши; 150 г запеченных овощей;
  • полдник: 200 мл свежевыжатого яблочного сока;
  • ужин: 150 г отварного рыбного филе; 100 г овощного рагу из кабачков, лука, болгарского перца, грибов.

Суп-пюре на горохе

Такая методика обеспечивает сытость организма, полное насыщение, поступление полезных витаминов и элементов. Предложен рацион питания, которого можно придерживаться в течение диет-срока. Допустимо составление своего меню:

  • завтрак: 200 г фруктового салата из яблок и апельсинов; 200 мл зеленого чая;
  • перекус: 200 г салата из сырой тертой моркови, заправленного соком лимона;
  • обед: 200 г горохового супа-пюре; 150 г салата из редиса, огурца, капусты и зелени с 1 ч. л. оливкового масла;
  • полдник: 250 г овощного салата из огурцов и помидоров с зеленью;
  • ужин: 150 г запеченной куриной грудки; 100 мл нежирного кефира.

Зеленый горошек – диетический продукт

Диета на зеленом горошке очень простая, сытная и сбалансированная, потому ее очень легко выдержать. На завтрак приготовить себе 150 г мюслей, запить 200 мл нежирного молока. Разрешено в первой половине дня скушать 1 ломтик ржаного хлеба или пару ложек зеленого горошка.

На обед можно приготовить 250 мл горохового супа и 100 г омлета с зеленым горошком или скушать 250 мл супа-пюре и 150 г салата из горошка и кукурузы. В полдник допустимо полакомиться 1 большой грушей или 100 г винограда, выпить 200 мл нежирного кефира. Завершить день вечерней трапезой, состоящей из 150 мл горохового супа, 50 г несоленого твердого сыра.

Когда диета противопоказана, что о ней думают специалисты?

Гороховая методика похудения имеет определенные противопоказания, которые следует принимать во внимание:

  1. Не подходит ни одна система питания беременным женщинам, кормящим матерям, детям, подросткам, пожилым людям.
  2. Нельзя придерживаться диеты людям, страдающим воспалительными процессами в желудочно-кишечном тракте, подагрой, острым нефритом.
  3. Методика противопоказана в том случае, если человек склонен к метеоризму, при наличии язвы двенадцатиперстной кишки.

Что касается мнения диетологов, то они убеждены, что Гороховая методика – наиболее оптимальная система похудения, поскольку она отличается разнообразием, благодаря чему легко переносится. При этом не страдает мышечная масса, а худеющего не мучают сильные приступы голода.

Гороховая диета – отличный вариант похудения. Наверное, мало людей, которые не любят блюда с горохом или консервированным/свежим зеленым горошком. Такая диета не только вкусная, разнообразная, но и сытная, а потому процесс похудения не будет стрессовым и нервным, что очень важно – так худеющий не захочет сорваться и остановиться на полпути.

Источник: http://diet-log.ru/gorohovaya-dieta/

Горох для похудения: полезные лайфхаки, как избежать побочных эффектов таких диет

Многие скептически относятся к предложениям диетологов использовать горох для похудения. Да и всем известны побочные эффекты после его активного употребления. Но этого можно избежать, а вот снижение веса будет эффективным и заметным. Поэтому не обходите стороной данного представителя семейства бобовых, если нацелены на борьбу с лишними килограммами.

Польза для похудения

Почему стоит использовать именно горох при похудении?  Это самый известный представитель семейства бобовых, в котором содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, флавоноидов, растительного белка и клетчатки. Весь этот состав, попадая в желудок, устраивает настоящий переворот, который в итоге заканчивается заметным снижением веса.

При регулярном употреблении гороховых блюд в организме происходят следующие положительные изменения:

  • из тканей активно выводится лишняя жидкость;
  • нормализуется липолиз, т. е. жиры больше не откладываются про запас, а те, что уже имеются, начинают активно расщепляться;
  • метаболизм ускоряется;
  • шлаки, тяжёлые металлы, токсины удаляются;
  • улучшается работа печени;
  • чувствуется длительное насыщение, которое глушит голод даже при соблюдении самой строгой диеты.

Так что не стоит сомневаться в том, что горох действительно полезен для похудения. В зависимости от выбранной системы питания и варианта диеты за неделю голодовки на данном продукте можно сбросить от 3 до 10 кг. Правда, для этого придётся научиться многим премудростям в обращении с бобовыми.

Противопоказания

При употреблении большого количества гороха он очень активно воздействует не только на органы ЖКТ (это все могут почувствовать), но и на остальные системы организма тоже. И если с ними изначально не всё в порядке (т. е. имеются какие-то хронические заболевания), врачи и диетологи рекомендуют воздержаться от такого способа похудения.

К противопоказаниям относятся:

  • беременность, лактация;
  • заболевания ЖКТ;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • мочекаменная болезнь;
  • нефрит;
  • подагра;
  • сахарный диабет;
  • холецистит.

Если проигнорировать эти противопоказания, вред от горохового похудения может оказаться весьма ощутимым и привести на больничную койку. Поэтому берегите своё здоровье — и не увлекайтесь бобовыми при наличии у вас этих заболеваний и состояний.

Какой лучше?

Горох представлен в разных ипостасях, поэтому достаточно сложно выбрать, какой именно будет наиболее эффективным в борьбе с лишними килограммами. В связи с этим желательно ещё до похудения определить для себя, какой продукт станет основным в вашей системе питания. При выборе особое внимание обращайте на калорийность и содержание питательных веществ.

Вполне логично при похудении включить в рацион зелёный горох (97 ккал), который является представителем мозговых и сахарных сортов. Он не предназначен для варки, поэтому не используйте его для приготовления термически обработанных блюд — каши, супа и т. д. В рамках диеты его нужно употреблять сырым, замороженным или консервированным. Суточная норма — не более стакана.

Его преимущества — низкая калорийность и максимальное содержание витаминов в составе (в свежем виде). Его минус — уже на второй день такой голодовки может начаться диарея.

Всем нам знаком жёлтый горох (298 ккал), который мы приобретаем в магазине для приготовления любимого супа. Мы его долго вымачиваем, а потом так же долго развариваем. Для похудения он нам интересен как раз только в составе блюд. И не бойтесь такой жуткой цифры калорийности: в сухом виде его не нужно будет есть, а вот в отварном этот показатель сокращается почти в 5 раз.

Очень многие любят консервированный горох (38 ккал) и активно включают его в свои диеты. Действительно, по калорийности это самый оптимальный вариант из всех имеющихся. Плюс все полезные свойства в продукте сохранены. И всё-таки не увлекайтесь им при похудении. Причина — в самом названии: от консервантов ваш организм никто не убережёт.

Есть ещё бараний горох — нут, который также можно использовать для похудения. С одной стороны, он более калориен, чем обычные сорта: 309 ккал в сухом и 117 ккал в варёном. С другой, такой неприятный побочный эффект, как повышенное газообразование, проявляется не так ярко, как после привычного гороха.

Основной продукт всех диет — варёный горох (60 ккал). Он низкокалориен, не так агрессивно влияет на желудок, как свежий, и из него можно приготовить огромное количество разнообразных и вкусных блюд, что скрасит любую голодовку.

Но многие отказываются от него как от средства для похудения, считая, что термическая обработка убивает в нём основную массу полезных веществ. И тут они совершенно неправы. Горох — тот уникальный продукт, который сохраняет весь свой состав в любом виде — даже отварном.

Поэтому смело ешьте и худейте без вреда для здоровья.

Схемы похудения

Есть две схемы похудения — это разгрузочные дни (их можно устраивать 2-3 раза в месяц) и полноценные диеты разной длительности.

Разгрузочный день

Отвариваете стакан горошин без соли и съедаете его в течение дня дробными порциями (рассчитывайте на 5-6 приёмов пищи). Можно выпить 2 чашки зелёного чая. Обычная вода — в неограниченном количестве. Потери — до полутора килограммов.

Не обязательно всухомятку есть этот несчастный стакан гороха. Разрешается на завтрак — 150 гр гороховой каши, на обед — 200 мл горохового супа, на ужин — 150 гр диетического салата. В перерывах между приёмами пищи, если будет мучить голод, можно есть свежие фрукты (отдать предпочтение жиросжигающим цитрусовым). Результат — минус 1 кг.

Диеты

  • Строгие экспресс-голодовки на 3 и 5 дней

В меню включаются только диетические гороховые блюда в ограниченном количестве: пюре, каша, суп, салат и т. д. Считайте калорийность рациона: она не должна превышать 1 200 ккал.

В небольших количествах допускаются свежие овощи и фрукты, а также обезжиренные кефир или творог. Из напитков — только зелёный чай без добавок.

Каждый день такой голодовки при грамотном соблюдении поможет терять по 1 кг.

Сколько времени вы можете отвести на своё похудение? Есть гороховые диеты на 7, 10, 14, 21 день и даже на месяц. Начните с малого срока. Понравится, выдержите — всегда можете продлить.

Но помните, что голодовки на 21 и 30 дней могут привести к авитаминозу, поэтому очень важно грамотно составить меню, чтобы оно было сбалансированным.

Обычно здесь разрешаются такие продукты, как куриная грудка, паровая рыба, тушёные овощи, бурый рис, овсянка на воде. Но упор всё равно придётся делать на блюда из гороха.

И помните: без ограничения объёма порций и калорийности рациона заветных цифр вам не добиться. При грамотном соблюдении таких диет результаты обычно составляют минус 2-3 кг за неделю.

Статья по теме: «Щадящая диета для похудения».

Рекомендации

Хотите извлечь из гороха максимум пользы для похудения? Воспользуйтесь маленькими, но важными лайфхаками.

  1. Чтобы худеть на горохе, вы как минимум должны хорошо его переносить. Если он вам не очень нравится, и пытаться не стоит — срыв гарантирован.
  2. В последний раз гороховые блюда можно есть вечером не позднее 18.00 (назначьте ужин именно на это время), иначе бессонница вам гарантирована из-за бурления в животе и метеоризма.
  3. Если сильно мучает голод перед сном, на ночь лучше выпить стакан обезжиренного кефира или съесть небольшое зелёное яблоко.
  4. Ешьте свежий горох горстями между приёмами пищи. А сухой оставьте для приготовления основных блюд.
  5. Чтобы он быстрее разваривался, предварительно не забывайте его промывать в холодной воде и замачивать часов на 5-6.
  6. Пейте как можно больше простой воды.
  7. Занятия спортом увеличат эффективность любого голодания.

Ну и, наконец, советы, как избавиться от метеоризма — главного побочного эффекта горохового похудения.

  1. Вымачивать продукт перед приготовлением не менее 2-ух суток, постоянно меняя воду и промывая его.
  2. Замачивать его в боржоми или содовом растворе.
  3. За минуту до окончания приготовления блюда всыпать в него на кончике ножа специю под названием асафетида. Привкус чеснока с луком и характерный запах вряд ли испортят впечатление от супа или пюре.
  4. Асафетиду можно заменить кардамоном.
  5. После приёма пищи тщательно разжевать и съесть следующую смесь: зир, кардамон и фенхель (по щепотке каждого).
  6. Принимать пищеварительные ферменты в таблетках.
  7. Не солить гороховые блюда и не добавлять в них ничего кислого.

Пробуйте разные варианты решения проблемы — и один из них обязательно окажется полезным.

Рецепты

Осталось только научиться готовить гороховые диетические блюда, чтобы включать их в меню, и можно начинать голодание. Солятся все они только в конце, чтобы основной продукт не «задубел». Крышкой кастрюля не накрывается. Пенка удаляется с поверхности. При выпаривании жидкости её необходимо постоянно доливать.

Каша

Идеальный завтрак для похудения — гороховая каша.

Стакан сухих горошин промыть, залить литром воды, оставить на ночь. Утром слить воду, добавить чистую. Вскипятить, убрать крышку, варить полчаса, постоянно помешивая и снимая пенку. В конце варки немного присолить, добавить 10 мл оливкового масла.

Пюре

Диетический гарнир на ужин — гороховое пюре.

Стакан сухого гороха замачивается на 12 часов, после чего жидкость сливается и добавляются 3 стакана новой воды. Продолжительность варки — 2-3 часа, при постоянном удалении пенки.

В середине приготовления добавляется 50 мл оливкового масла. За 10 минут до окончания варки пюре солится. Его необходимо настаивать в утеплении полчаса после выключения плиты.

Остывший горох растолочь, протереть через сито или взбить в блендере.

Суп

На обед обязательно готовьте питательный и вкусный гороховый суп.

Ингредиенты:

  • 5 л воды;
  • 200 гр корня сельдерея;
  • 4 морковки;
  • стакан горошин;
  • 1 луковица;
  • 10 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. Измельчить корень сельдерея и 2 моркови. Залить водой, варить на небольшом огне полчаса. Овощи вынуть — бульон для горохового супа готов.
  2. Замоченный с вечера горох варить в получившемся овощном бульоне до мягкого состояния.
  3. Нашинковать оставшиеся 2 моркови и луковицу. Переложить их на противень, сбрызнуть маслом, поставить в духовку на 10 мин при температуре 180 °С.
  4. Запечённые овощи положить в суп за 10 мин до конца варки.
  5. Соль и специи минимизировать.

В мультиварке

В качестве приятного бонуса — рецепт для мультиварки.

Ингредиенты:

  • стакан сухих горошин;
  • 2 стакана воды.

Приготовление:

  1. Выложить горох в чашу мультиварки.
  2. Залить водой, посолить, хорошенько перемешать.
  3. Закрыть крышкой.
  4. Установить режим тушения на 1 час (если горох был замочен с вечера) или 2 часа (если он не замачивался).
  5. Остудить.
  6. Взбить в блендере.

Теперь вы знаете, как использовать горох для похудения и при этом не мучиться от побочных эффектов после его активного и длительного употребления.

Польза от диет на его основе при правильном их соблюдении ощущается организмом достаточно быстро. Выражается она не только в потере лишних килограммов, но и в значительном улучшении самочувствия.

Это одна из тех голодовок, которая не вредит здоровью, что очень важно для всех худеющих.

Источник: https://hudeyko.ru/goroh-dlya-pohudeniya.html

Горох при похудении – польза диеты и калорийность, приготовление каши, пюре и супа

Растительные продукты, со слов диетологов, обязаны присутствовать в ежедневном меню, если человек следит за своей фигурой. Особенно это актуально для бобовой группы.

Однако в чем польза гороха при похудении и когда он может нанести вред здоровью, мало кто понимает.

Сколько калорий в этом продукте, как правильно вводить его в рацион и есть ли разница между свежим и консервированным горошком при сбросе веса?

Основными параметрами, которые определяют запрет на конкретный продукт во время диеты, либо разрешение к его употреблению, являются калорийность, БЖУ и гликемический индекс. Здесь все неоднозначно, первоочередно в вопросе калорийности:

  • сухой горох – 298 кКал;
  • свежий/замороженный – 72 кКал.

При этом гликемический индекс тоже колеблется по мере изменения состояния продукта:

  • для свежего гороха ГИ равен 50 единицам;
  • для сушеного – 25 единицам.

Эти 2 нюанса создают противоречия в отзывах диетологов, поэтому горох для похудения они советуют употреблять с меньшей активностью, нежели иные овощи.

В защиту данного представителя бобовых играют БЖУ – здесь немало белка (5,4 г), которым можно частично восполнить дефицит данного элемента при отказе от мяса и рыбы, а жиры почти полностью отсутствуют. Углеводов же 14,5 г.

Дополнительно следует уточнить, что это питательный продукт, которым можно быстро насытиться, да и организм не испытает нехватку сил при физических нагрузках, если похудение проводить с горохом.

Методики похудения с использованием данного бобового отличает относительная сбалансированность рациона – организм не страдает от дефицита витаминов, а человек не теряет мышечную массу, как при попытке сбросить вес на капусте, огурцах и т. д.

По аминокислотному составу он близок к мясу, за что ценится вегетарианцами.

Однако у гороха есть серьезный минус, особенно актуальный для сухих зерен – это нагрузка на пищеварительный тракт, поэтому похудение с ним запрещено при заболеваниях:

  • печени;
  • ЖКТ;
  • сосудов (преимущественно тромбофлебит).

Для максимального усвоения горох на диете врачи советуют употреблять с зеленью (петрушка и укроп надежно помогут избежать метеоризма), а если вы используете сухие зерна, варить их нужно будет до полного размягчения, когда они легко пронзаются вилкой. Комбинировать зелёный горох с остальными бобовыми при похудении не стоит: во-первых, блюдо перестанет быть низкокалорийным, во-вторых, это негативно отразится на процессе переваривания пищи.

Гороховая диета для похудения

Встретить этот продукт можно и в таких известных системах, как кремлевская, и в более «народных», которые предполагают опциональную модификацию здорового питания с неразумным уменьшением калоража.

Простая гороховая диета, которую можно увидеть в открытых источниках, подразумевает классический отказ от вредной пищи и замену обеда или ужина любым гороховым блюдом.

Не жареным, без жиров, но в остальном ограничений нет – суп, запеканка, котлетки, каша или салат. Для похудения важно обязательно кушать горох ежедневно.

Примерное меню у такой диеты:

  • Овсяные хлопья, которые варили на воде, в качестве завтрака. Разрешено добавить горсть орехов.
  • Гороховое пюре, суп или салат (сюда подойдет пророщенный горох), в который можно использовать др. овощи, исключая картофель – на обед.
  • Кефир (стакан) либо белковый омлет (2 яйца, лишенных желтков) на ужин.

В промежутках можно перекусывать фруктами, причем, не запрещаются даже бананы, но на день – всего 1 шт. Длительность похудения – неделя.

Согласно отзывам, система хорошо работает, но вечерний прием пищи совсем не питательный, поэтому провоцирует упадок сил.

Из тех же отзывов можно узнать, что качество тела за такой короткий срок почти не изменяется, а потеря веса составляет от 1 до 4 кг. При беременности данный вариант похудения запрещен.

Можно ли есть консервированный горошек на диете

По химическому составу продукты, которые проходили особую обработку для длительного хранения, сильно разнятся со свежими, особенно если процесс был фабричным. С этой позиции степень их пользы понижается.

Не исключение и консервированный горошек, который получает большую дозу соли, известной свойством задерживать жидкость и замедлять скорость потери веса.

Однако консервированный горошек при похудении не запрещают полностью – только ограничивают, ведь за вычетом соли он остается прежним (если в составе нет «химии»). Калорийность консервированного горошка – 55 кКал.

Можно ли похудеть на гороховой каше

Разобраться, не станете ли вы толстеть от употребления такого простого русского блюда, как гороховая каша, можно только после изучения конкретного рецепта.

На самом классическом варианте, где присутствуют только вода и горох, существуют даже краткосрочные диеты, согласно которым на каждый из 4-х приемов пищи нужно съесть по 200 грамм этого блюда.

Гороховая каша при похудении требует длительной варки, чтобы горошины стали очень мягкими, иначе они плохо усваиваются. Замачивание центрального продукта тоже долгое, но это единственный недостаток данной диеты.

Польза гороховой каши для организма, особенно для похудения, неоценима:

  • это питательно, но не слишком калорийно;
  • она хорошо переносится даже при наличии умственных нагрузок во время похудения;
  • надолго усмиряет голод, поскольку является сложным углеводом;
  • помогает наращивать мышцы;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выводит жидкость, т. к. обладает мочегонным свойством.

Гороховое пюре при похудении

Хорошим блюдом для желающих скорректировать фигуру диетологи называют простое гороховое пюре, которое отлично комбинируется с овощными салатами, отметая необходимость придумывать что-то мясное для длительного насыщения.

Гороховое пюре для похудения – почти та же каша, только на финальном этапе вареные зерна нужно растолочь: можно воспользоваться блендером или специальной металлической дырчатой толкушкой для пюрирования.

При желании это блюдо можно заморозить.

Для правильного горохового пюре, которое поможет похудению, нужно:

  • обойтись без соли, но можно положить черный перец;
  • залить сухой горох водой до варки хотя бы на 3 часа;
  • кастрюлю выбрать чугунную или просто с очень толстыми стенками;
  • не добавлять масло;
  • использовать укроп (можно семена).

Можно ли есть гороховый суп при похудении

Очень полезное блюдо для всех, кому страшно поправиться, это простой (!) суп на основе свежего или колотого гороха, который варят с добавлением моркови и лука, но без привычной большинству картошки.

Рецепты с копченостями и иными мясными дополнениями оставьте на период «после похудения», поскольку у них зашкаливающая калорийность.

На диетическом варианте супа можно даже провести разгрузочный день, но лучше просто ввести его в рацион как вариант обеда.

Гороховый суп при похудении будет работать на благо фигуры, если освоить правильное приготовление:

  • От зажарки (стандартно – морковь и лук) желательно отказаться, но при острой необходимости готовить ее следует с оливковым маслом.
  • Если вы хотите загустить суп, но не помешать похудению, воспользуйтесь… мукой из гороха. Можно купить готовую или измельчить сухие горошины кофемолкой.
  • Без животного белка вам жизнь не мила? Можете использовать бульон вместо воды, но при похудении он варится на кусочке куриного/индюшачьего филе.
  • Для сытности в суп из гороха можно положить столовую ложку бурого риса.
  • Старайтесь нарезать дополняющие суп из гороха овощи очень мелко.

: горох при похудении

Ролики, собранные в данном разделе, помогут вам понять, какой должна быть правильная термическая обработка гороха, как долго варить его под крышкой и без. Специалисты расскажут, в чем польза зеленого горошка и кому он не рекомендован, как происходит похудение при включении этого продукта в рацион и какие диетические блюда на основе гороха дают самый явный результат.

Суп-пюре для похудания

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: https://sovets.net/11070-goroh-pri-pohudenii.html

Гороховая диета для похудения: меню для диеты на горохе, отзывы, рецепты

Гороховая диета – это довольно сытная и эффективная методика похудения, благодаря чему она пользуется большим успехом у худеющих людей, желающих сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода.

Диета на горохе: суть, польза и особенности

Главной особенностью гороховой диеты для похудения является наличие в этом продукте большого количества белка, поэтому пользоваться низкокалорийным режимом могут даже спортсмены.

Также в горошинах содержатся витамины, кальций, калий и фосфор, аминокислоты, цинк, магний и марганец, а вкупе все вещества влияют на организм следующим положительным образом:

  • Улучшают метаболизм и обменные процессы;
  • Нормализуют пищеварение;
  • Выводят шлаки и токсины, очищают кишечник.

За счет такого действия жировые клетки сжигаются очень быстро, и за неделю диеты можно похудеть на 3-5 килограмм.

Плюсы и минусы

Преимущества гороховой диеты несомненны:

  • Отсутствие постоянного чувства голода;
  • Эффективное очищение организма;
  • Экономичность: все продукты в магазине стоят недорого.

Рацион на горохе запрещен только тем, у кого нарушен метаболизм, бывают частые приступы диареи, т.к. данный продукт может спровоцировать их учащение.

Из минусов можно выделить то, что длительное употребление блюд с горохом может вызвать образование газов в кишечнике.

Сколько можно сбросить

Калорийность дневного рациона здесь не превышает 1300-15500 Ккал, поэтому за неделю можно сбросить от 3 до 10 килограммов – все зависит от конкретного меню и индивидуальных особенностей организма худеющего.

Что допускается для гороховой диеты:

  • Каши из злаков;
  • Фрукты;
  • Овощи и овощные супы;
  • Кисломолочные напитки.

Запрещается кушать только мучную, сладкую, жареную и копченую пищу, а также пить алкоголь.

Правила приема пищи, меню, популярные рецепты

Гороховая диета: примерное меню, лучшие рецепты для похудения с горохом

Правила гороховой диеты

  • Каждый день рекомендуется пить от 1,5 до 2 л чистой негазированной водички;
  • Также стоит уделить внимание спорту или хотя бы минимальным физическим упражнениям;
  • Не употреблять запрещенную пищу.

Гороховая диета: минус 10 кг за неделю

Этот вариант диеты на горохе рекомендуется тем, кто привык к трехразовому питанию, однако здесь порции должны быть небольшими. Всю неделю придется придерживаться однотипного питания, но зато вес снижается на 7-10 кг.

Ежедневное меню на всю неделю:

  • Завтракаем геркулесом, сваренным на воде и смешанным с тертым яблоком;
  • Обедаем гороховой кашей, супом или рагу из овощей;
  • Ужинаем консервированным горошком (200 г), съедаем также вареную куриную грудку или кусок рыбы.

Диета на гороховой каше

Данный рацион длится не более недели – за это время можно похудеть на 3-5 кг. К употреблению допускаются любые овощи и фрукты, супы, соки и т.д., но на обед обязательно нужно съедать 200 г гороховой каши.

Примерное меню:

  • На завтрак кушаем творог с фруктами, пьем чай или кофе;
  • Перекусываем яблоком, грушей или апельсином;
  • На обед съедаем кашу из гороха и вареные овощи;
  • Полдничаем фруктовым соком;
  • На ужин готовим рагу из овощей, кушаем с рыбой.

Диета на гороховом супе-пюре

Такой режим является аналогом предыдущему, только вместо каши необходимо кушать суп. Длится он также не более недели, показатели потери веса остаются прежними – 3-5 килограммов.

Приблизительное меню на каждый день:

  • Утром пьем чай, съедаем фрукты;
  • Перекусываем любыми овощами;
  • Обедаем супом и овощным салатом;
  • Ужинаем кусочком отварной куриной грудинки.

Рецепт горохового супа-пюре:

  • Кладем в кастрюлю 400 г замороженного горошка, 1 ч. л. сахара и измельченную петрушку;
  • Солим и заливаем 400 мл воды;
  • Доводим до кипения, затем варим еще 15 минут;
  • Взбиваем все блендером, добавляем 100 мл нежирных сливок;
  • Ждем, когда смесь закипит;
  • Выключаем плиту.

Диета на зеленом горохе

Питаться по такой системе можно не более недели – за этот промежуток времени вес убавляется на 3-4 килограмма.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Одинаковое меню на все дни:

  • Завтракаем мюсли (30 г), кушаем яблоко, выпиваем стакан молока с отрубной булочкой;
  • Обедаем гороховым супом, омлетом из двух яиц и свежего горошка, супом-пюре или салатом из кукурузы и главного продукта – одно блюдо на выбор;
  • Полдничаем виноградом (100 г), грушей, сливами или стаканом кефира;
  • Ужинаем любой порцией с обеда, или же съедаем 50 г сыра с кусочком хлеба.

Диета на вареном горохе

На вареном горохе можно устраивать 1 раз в месяц разгрузочный день, в течение которого вес уменьшается на 1-1,5 килограмма. Суть заключается в употреблении основного блюда – отварного гороха, а также овощей.

Меню на весь день:

  • Утром съедаем легкий овощной салат, пьем чай;
  • Перекусываем через 2 часа вареным горошком;
  • Обедаем салатом с вареным горохом;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем отварным горохом.

Диета на горохе и кукурузе

Придерживаться такого режима можно не более трех дней, т.к. переносится он достаточно тяжело, но зато снижает вес на 3-5 килограммов. Все, что можно кушать – это вареную или консервированную кукурузу, горошек и рисовую кашу с ними, а при появлении чувства голода — перекусывать овощами.

Меню на 3 дня:

  • Утром съедаем 2 початка вареной кукурузы, пьем чай;
  • Через 2 часа кушаем огурец и помидор;
  • Обедаем рисовой кашей с горохом и кукурузой;
  • На ужин – 100 г отварного горошка.

Диета на горохе и фасоли

Рацион с бобовыми (фасолью и чечевицей) рассчитан на 14 дней, в течение которых можно употреблять овощи, фрукты, каши, сыр и кисломолочные продукты. Вес снижается на 5-7 кг.

Примерное меню:

  • Завтракаем тостом, сыром (50 г) и чашечкой кофе;
  • На ланч едим апельсин, яблоко или любой другой фрукт;
  • Обедаем порцией вареной рыбы, 100 г отварной фасоли и таким же количеством овощного салата;
  • На ужин кушаем вареную телятину (100 г) и гороховую кашу, пьем зеленый чай.

Диета на горохе и гречке

На таких продуктах рекомендуется проводить разгрузочные дни 2-3 раза в месяц для того, чтобы очистить свой организм и похудеть на 1,5-2 кг.

Меню разгрузочного дня на горохе:

  • Завтракаем 100 г гречневой каши на воде;
  • Перекусываем горсткой отварного горошка;
  • На обед кушаем гречку с горохом (200 г порция);
  • Полдничаем любым овощем (1 шт.);
  • Вечером повторяем рацион завтрака, пьем стакан кефира.

Советуем также ознакомиться со статьей Злаковая диета. 

Отзывы и результаты худеющих

Диетологи не советуют часто проводить диеты на горохе, т.к. это может вызвать частые приступы метеоризма и ухудшение самочувствия. Если использовать один из рационов не чаще 1 раза в год (кроме разгрузочных дней), то получится добиться следующих замечательных результатов диеты для похудения на гороховой каше:

  • Улучшается пищеварение;
  • Снижается вероятность появления болезней желудочно-кишечного тракта;
  • Сбрасывается лишний вес;
  • Укрепляется иммунитет;
  • Очищается весь организм.

Выход из гороховой диеты не слишком сложный, поэтому после последнего дня ограниченного питания нужно постепенно вводить в меню больше мяса и овощей, при этом ежесуточное увеличение калорий не должно превышать 200 Ккал.

Отзывы наших читательниц

Наталья, 28 лет:

«Я решила сделать разгрузку на вареном горохе – уже очень люблю его. Весь день хотелось поесть нормальной сытной еды, но я вытерпела, и теперь вешу на 1,5 килограмма меньше. Конечно, это не показатель, но после диеты, думаю, сброшу больше»

Ирина, 38 лет:

«Мне понравился рацион на гороховом супе-пюре: и блюдо вкусное, и истязать себя голодом не пришлось, при этом похудела я на ней на 4 килограмма очень легко!»

Галина, 53 года:

«Меня всегда беспокоила проблема лишнего веса, и вот я решилась на диету с горохом и фасолью просидела на ней все 2 недели без проблем, кушать не слишком хотелось, а похудела я на 5,5 кг»

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/gorohovaya-dieta.html

Поделиться:

Нет комментариев

lucklady.ru

Гороховая диета на неделю, гороховая каша, диета на гороховом супе для похудения, отзывы

Горох, присутствующий в диете положительно влияет на сердечно-сосудистую систему — замедляет образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, нормализует давление благодаря большому количеству калия.

Порция вареного гороха содержит около 20% суточной потребности калия. Еще в нем много клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина, а это также положительно влияет на сосуды и сердце.

Та же порция вареного гороха обеспечит примерно 65% потребности в клетчатке.

Это легкоусвояемый продукт, нормализующий обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, замедляет процессы старения.

Для того, чтобы горох не потерял своих свойств в течение нескольких месяцев, его надо хранить в плотно закрытой емкости ( в стеклянной банке). В сухом горохе снижено содержание сахара, зато повышено содержание белков и углеводов.

Горох — это растение, плоды которого — мелкие зелёные зёрнышки — нередко употребляют в пищу вегетарианцы, желающие похудеть и остальные люди по причине его оригинального насыщенного вкуса, украшающего салаты и другие блюда.

Отзывы похудевших

С гороховым супом импровизируйте как душе угодно. Например сварить с грибами, а можно с мясом или гренками. Один из вариантов приготовления горохового супа, это суп с курицей. Вам понадобятся:

  • 3 литра воды;
  • Половина суповой курицы;
  • 2 стакана гороха;
  • Репчатый лук 2 шт.;
  • Морковь средняя 2 шт.;
  • 3 картофелины;
  • Зелень;
  • Соль по вкусу.

Для начала замочите горох на 2 часа. Тем временем сварите куриный бульон. Когда бульон закипит добавить к нему горох. Поджарить морковь вместе с луком и добавить в суп. За 10 – 15 минут до окончания готовки добавить картошку. Перед подачей на стол посыпать гороховый суп свежей зеленью. Суп готов.

Традиционно кашу варят из желтого горошка, предварительно размочив в воде в течении 2 х часов. После замачивания воду слейте, и варить в чистой новой воде на медленном огне. Для варки посуда потребуется с толстыми стенками. Время приготовления зависит от качества продукта. Минимум 40 минут, максимум 1,5 часа. Каша не требует соли.

Гороховая диета не подходит только людям страдающим заболеваниями кишечного тракта и беременным. Остальные могут сразу же отправляться за закупкой гороха на пару недель.

Этот способ похудеть подходит женщинам 20 лет и старше. При соблюдении правильного питания, употребления в пищу гороха вы избавитесь до 10 кг за неделю.

Горох частично заменяет мясо, так как состоит из белков. Вы не потеряете мышечную массу, а подкожный жир сожжете.

Горох представитель бобовой группы, утоляет голод быстро насыщая организм. Вы не будете голодать.

Худейте с пользой для здоровья.

Диета на горохе не только помогает избавиться от лишнего веса, но и приносит пользу здоровью. Зеленый горох — чрезвычайно интересный продукт.

В первую очередь он содержит большое количество белка. Растительные протеины составляют приблизительно 30% от его массы.

Кроме того, в горохе мало калорий. Энергетическая ценность 100 г сухого продукта — 300 кКал.

Из такого количества гороха можно приготовить полноценный обед, которым легко насытиться почти на целый день.

Растительные продукты, со слов диетологов, обязаны присутствовать в ежедневном меню, если человек следит за своей фигурой. Особенно это актуально для бобовой группы.

Однако в чем польза гороха при похудении и когда он может нанести вред здоровью, мало кто понимает. Сколько калорий в этом продукте, как правильно вводить его в рацион и есть ли разница между свежим и консервированным горошком при сбросе веса?.

Разобраться, не станете ли вы толстеть от употребления такого простого русского блюда, как гороховая каша, можно только после изучения конкретного рецепта. На самом классическом варианте, где присутствуют только вода и горох, существуют даже краткосрочные диеты, согласно которым на каждый из 4-х приемов пищи нужно съесть по 200 грамм этого блюда.

Гороховая каша при похудении требует длительной варки, чтобы горошины стали очень мягкими, иначе они плохо усваиваются. Замачивание центрального продукта тоже долгое, но это единственный недостаток данной диеты.

Польза гороховой каши для организма, особенно для похудения, неоценима:

  • это питательно, но не слишком калорийно;
  • она хорошо переносится даже при наличии умственных нагрузок во время похудения;
  • надолго усмиряет голод, поскольку является сложным углеводом;
  • помогает наращивать мышцы;
  • ускоряет обмен веществ;
  • выводит жидкость, т. к. обладает мочегонным свойством.

Каждый хочет выглядеть стройным и пытается побороть избыточный вес разными методами, получившими отзывы: спортзал, строгая диета, БАДы. Если вы все еще ищете новый способ избавиться от лишних килограммов, то гороховая каша для похудения станет отличным блюдом дня, которое, благодаря своим свойствам, приносит организму только пользу. Узнайте, как можно похудеть с помощью привычного всем блюда.

Дешевизна и калорийность гороха часто становится основным преимуществом в построении диеты на горохе. Можно ли есть гороховую кашу при похудении? Ответ однозначный – да.

Только надо правильно составить рацион и следовать всем инструкциям. Так, например, если питаться только горохом, то вы можете получить обратный эффект, поэтому необходимо сочетать этот продукт с другими – подойдут свежие овощи, вареное мясо или рыба.

Устраивать разгрузочный день раз в неделю – вполне полезное мероприятие для вашего организма и фигуры: риск потолстеть в этом случае снижается.

Можно ли есть гороховую кашу на диете? Это блюдо однозначно станет прекрасным вариантом для диетического меню. Учитывая богатый витаминный состав, а также высокое содержание белка, гороховая каша для похудения поможет справиться с чувством голода.

Если добавить к ней легкий овощной салат на растительном масле, то такой обед получится очень сытным и полезным. Горошницу можно кушать на обед или ужин.

Существуют и свои недостатки такого метода улучшить свою фигуру. Частое употребление горошницы при похудении у некоторых людей вызывает изжогу, повышенное газообразование. При таких побочных эффектах нежелательно использовать гороховую диету, потому что она может даже вызвать обратную реакцию: пища будет перевариваться дольше и хуже, так что существует риск поправиться еще больше.

Существует несколько вариантов того, какой может быть диета на гороховой каше:

  • Один из них включает в себя меню для тех, кому нравится или удобно кушать три раза в день: завтрак, обед и ужин. Конкретного меню нет, однако нельзя есть жареное, мучное, сладкое, пить алкоголь и газированные напитки. Такие ограничения придется потерпеть от 7 до 10 дней, однако часто это входит в привычку. Горошница при похудении должна стать обязательным блюдом на каждый день – в обед или ужин – решать вам.
  • Второй способ питаться гороховой кашей с целью похудеть – это диета, которая включает в свое меню только фрукты и овощи, нежирные супы, натуральные соки и творог (молоко и йогурты нежелательны). Горох при этом нужно есть только в обед, а порция должна быть не более 200 г готового продукта. Питание необходимо сделать дробленным в равных пропорциях, то есть 5 раз в день небольшими порциями. Такой способ помогает избавиться от 3 до 7 килограммов в неделю.

Приготовить горошницу не так сложно, так как рецепт существует один: замочите горох в воде на 2-3 часа, затем хорошенько его промойте и поставьте отвариваться. Воды налейте столько, чтобы покрывала продукт на 2 пальца.

После того, как горох начнет развариваться, убавьте огонь и помешивая варите до нужного вам состояния. Посолите, добавьте лавровый лист или чеснок – все по вкусу.

Чем дольше варится каша, тем сильнее разваривается горох и отдельно разминать его не придется. Дополнительно можно обжарить лук на сливочном масле, хорошо сочетается она и со сметаной.

Совет из моего личного опыта. Может пригодиться. Можно отлично худеть на гороховой каше. Она намного сытнее, её можно сдобрить укропчиком или перцем. И, самое главное, она богата растительным белком и малокалорийна.Почтальон Печкин http://otzovik.com/review_1484033.html

Горох богат различными микро- и макроэлементами, витаминами, минеральными солями цинка, железа, фосфора, кальция, магния и калия. Этот продукт способствует выработке незаменимой для организма человека аминокислоты под названием лизин.

Аминокислотный состав гороха очень близок к мясо, поэтому его часто включают в рацион вегетарианцы.

Гороховая диета для похудения — лучшие варианты для сброса веса

  • Завтрак. Гороховая каша, половинка яблока, чай.
  • Обед. 2 вареных яйца, гороховый суп, половинка апельсина.
  • Ужин. Гороховая каша, салат из спаржи, сухофрукты с чаем.

Если одни любят этот продукт и всегда с удовольствием готовят с ним разнообразные блюда, то у других напоминание о нем вызывает больше смеха, чем радости. Однако не всем известно про то, что гороховая диета является одной из самых эффективных в борьбе с лишними килограммами.

Можно ли есть консервированный горошек на диете

По химическому составу продукты, которые проходили особую обработку для длительного хранения, сильно разнятся со свежими, особенно если процесс был фабричным. С этой позиции степень их пользы понижается.

Не исключение и консервированный горошек, который получает большую дозу соли, известной свойством задерживать жидкость и замедлять скорость потери веса. Однако консервированный горошек при похудении не запрещают полностью – только ограничивают, ведь за вычетом соли он остается прежним (если в составе нет «химии»).

Калорийность консервированного горошка – 55 кКал.

Гороховое пюре при похудении

Хорошим блюдом для желающих скорректировать фигуру диетологи называют простое гороховое пюре, которое отлично комбинируется с овощными салатами, отметая необходимость придумывать что-то мясное для длительного насыщения.

Гороховое пюре для похудения – почти та же каша, только на финальном этапе вареные зерна нужно растолочь: можно воспользоваться блендером или специальной металлической дырчатой толкушкой для пюрирования.

При желании это блюдо можно заморозить.

Для правильного горохового пюре, которое поможет похудению, нужно:

  • обойтись без соли, но можно положить черный перец;
  • залить сухой горох водой до варки хотя бы на 3 часа;
  • кастрюлю выбрать чугунную или просто с очень толстыми стенками;
  • не добавлять масло;
  • использовать укроп (можно семена).

dietologiya.top

Гороховая диета

Горох многие из нас используют лишь в консервированном виде как ингредиент для знаменитого салата оливье. А между тем свежий, замороженный и сухой горох — настоящий кладезь витаминов и минералов. Более того, этот недорогой продукт можно использовать для похудения.

Польза гороха

Горох — это основной продукт, который входит в гороховую диету. Можно использовать свежий, консервированный, замороженный, сухой горох. Это очень вкусный, питательный, а главное полезный продукт. Горох является идеальной пищей для похудения при низком содержании калорий, содержит много клетчатки, белка и минимум жира.

Вид продукта Содержание углеводов, г на 100 г продукта Содержание белка, г на 100 г продукта Содержание жира, г на 100 г продукта Калорийность 100 г продукта, ккал
Свежий горох 12,8 5 0,2 73
Консервированный горох 10,6 3 0,5 58
Замороженный горох 13,6 5,2 0,4 77
Сухой горох 48,1 23 1,6 299

Горох имеет низкий гликемический индекс, богат клетчаткой и протеинами, которые являются важными факторами для контроля уровня сахара в крови.

Продукт содержит впечатляющее количество клетчатки, которая полезна для нормального функционирования пищеварительной системы. Пищевые волокна являются питательной средой для полезных бактерий, предотвращают развитие патогенной микрофлоры, способствуют очищению организма от вредных веществ.

Все виды гороха богаты витаминами группы В, в том числе витамином РР, или ниацином. Ниацин нормализует уровень холестерина в крови, полезен для здоровья сосудов и сердца, нормализует жировой обмен. Кроме того, в продукте содержится селен. Этот элемент восстанавливает повреждения ДНК, предотвращая клеточные мутации, что придает гороху противораковые свойства.

Бобовая культура содержит такие минералы, как магний, калий и кальций, которые необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, полезны для предотвращения высокого кровяного давления.

Любой вид гороха — хороший источник растительного белка. Данная бобовая культура содержит больше всего качественного протеина среди овощных культур. Протеины гороха сходны с белками мяса и содержат ряд незаменимых аминокислот (лизин, аргинин, метионин, триптофан). К тому же бобовая культура обладает мочегонным действием на организм, способствуя выведению лишней жидкости.

Зеленый горошек также содержит флавоноиды, каротиноиды и витамин С, антиоксиданты, которые положительно влияют на самочувствие и устойчивость к вирусным заболеваниям.

Исходя из полезных свойств основного продукта, гороховая диета имеет следующие преимущества:

  • положительно влияет на здоровье;
  • легко переносится;
  • основной продукт для диеты стоит недорого.

Блюда из гороха выводят токсины из организма, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, ускоряют процесс обмена веществ, снижают уровень «плохого» холестерина, повышают концентрацию внимания, заряжают организм энергией.

Читать ещё  Салат из свеклы с зеленым горошком

Правила гороховой диеты

В рамках гороховой диеты можно включать в меню сухой лущеный горох, а также горох в свежем, замороженном, консервированном виде. Стоит учитывать, что горох в любом виде — это довольно тяжелая пища. Поэтому блюда из гороха лучше не есть на завтрак, в употреблять на ужин и обед. При этом одна порция гороховой каши, супа или салата с горошком не должна превышать по весу 150-200 граммов. Кроме блюд из гороха диета может включать диетические сорта мяса (курица, индейка, нежирная говядина, кролик), речную и морскую рыбу, морепродукты, яйца, крупы (бурый рис, киноа, гречка, булгур, овсянка, пшено), зерновые хлопья, нежирные молочные продукты, хлебцы из цельного зерна, орехи, фрукты, овощи (кроме картофеля).

Как и любая другая система похудения, гороховая диета предусматривает соблюдение водного режима. Нужно выпивать от полутора до двух литров воды в сутки. Кроме чистой воды поддерживать водный баланс можно травяными отварами, зеленым чаем, настоем шиповника, минеральной водой без газа.

К запрещенным продуктам на гороховой диете относятся: сахар и сладости, белый хлеб и выпечка, жареные блюда, мясные деликатесы, алкогольные напитки, чипсы, соленые орешки, маринованные овощи и соленья, полуфабрикаты, покупные соусы, фастфуд. К тому же на гороховой диете лучше отказаться от чая и кофе, сократив количество этих напитков до 1-2 чашек в день. Увеличить эффективность диеты на горохе реально с помощью посильной физической нагрузки. Ежедневный рацион диеты содержит достаточно энергии и протеина, чтобы заниматься фитнесом, бегом или другими видами спорта.

Чтобы гороховая диета дала гарантированный результат, будет нелишним подготовить организм к предстоящим ограничениям в питании. Для этого за два-три дня до начала диеты нужно сократить до минимума употребление жареного, мучного, жирного, сладкого и алкоголя. А также уменьшить количество соли в пище и сократить объем порций.

Меню гороховой диеты на неделю

Продолжительность гороховой диеты — семь дней. За неделю можно потерять от 2 до 6 кг. Недельная гороховая диета для похудения подразумевает потребление не только основного продукта. Разнообразить рацион можно несладкими кашами на воде, омлетами, некрахмалистыми овощами, фруктами, кисломолочными напитками и творогом, нежирным мясом и рыбой. Узнав все недостатки и достоинства похудения на горохе, можно сразу приступать к составлению примерного меню на неделю. Рацион на неделю для гороховой диеты выглядит следующим образом:

Понедельник:

  • Завтрак: омлет с брокколи, апельсиновый сок.
  • Обед: гороховый суп с кусочком отварной куриной грудки, стакан ряженки.
  • Ужин: овощное рагу.

Вторник:

  • Завтрак: овсянка на воде, груша.
  • Обед: гороховый суп с ржаным хлебцем.
  • Ужин: летний салат из огурцов, помидоров и зелени. Чашка кефира с нулевой жирностью.

Среда:

  • Завтрак: пачка нежирного творога с курагой, чашка травяного чая.
  • Обед: винегрет с консервированным зеленым горошком, зеленое яблоко.
  • Ужин: тушеные овощи.

Четверг:

  • Завтрак: фруктовый салат из апельсинов и яблок, свежевыжатый морковный сок.
  • Обед: гороховый суп, запеченная куриная грудка.
  • Ужин: треска, запеченная с лимоном и травами.

Пятница:

  • Завтрак: цельнозерновые хлебцы с творожным сыром, грейпфрутовый сок.
  • Обед: болгарский перец, фаршированный куриным фаршем.
  • Ужин: рыбные котлеты, порция гороховой каши.

Суббота:

  • Завтрак: два сваренных вкрутую яйца, несколько ломтиков свежего ананаса.
  • Обед: гороховый суп, один крупный томат.
  • Ужин: порция салата оливье без картофеля с зеленым горошком, чашка ряженки.

Воскресенье

  • Завтрак: стакан йогурта без добавок, апельсин.
  • Обед: гороховая каша, куриная котлета.
  • Ужин: омлет с помидорами, диетический хлебец.

Рецепты для гороховой диеты

Блюда из гороха максимально просты в приготовлении, но требуют времени. Так как в меню гороховой диеты часто встречаются суп и каша из гороха, ниже представлены правильные рецепты приготовления этих блюд.

Гороховая каша

  • 300 г сухого лущеного гороха;
  • 1,2 л воды;
  • 10 г сушеного чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль;
  • свежая зелень.

Горох перебрать и промыть под проточной водой до исчезновения обильной пены. Если есть время, можно замочить горох на два часа или на ночь. Затем горох залить водой и поставить вариться. После закипания снять пену. После нужно готовить блюдо на слабом огне до мягкости, пока горох полностью не впитает воду. Затем измельчить вареный горох в пюре. После этого добавить в гороховую кашу сушеный чеснок, мелкорубленую зелень, оливковое масло. Посолить по вкусу. В 100 граммах готовой каши из лущеного гороха содержится всего 90 килокалорий.

  • 3 л воды;
  • 300 г сухого колотого гороха;
  • 400 г куриной грудки на кости;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца;
  • соль по вкусу;
  • один лавровый лист;
  • рубленая зелень петрушки.

Отварить куриную грудку, вынуть мясо из бульона. Горох промыть и засыпать в бульон. Варить горох до готовности. Мелко нарезать лук, натереть морковь на терке. Потушить овощи в небольшом количестве куриного бульона. Добавить пассеровку в суп, варить 5 минут. Добавить в блюдо молотый перец, лавровый лист, рубленую зелень петрушки и продолжать готовить суп на небольшом огне. Отварное мясо курицы отделить от костей, нарезать и отправить в кастрюлю с супом. Дать блюду настояться и подавать. В 100 граммах горохового супа с курицей содержится всего 50 килокалорий.

  • 1 стакан гороха;
  • 2 л воды;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. л. бурого риса;
  • 350 г куриного фарша;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • свежая зелень укропа.

Горох залить водой на ночь. Затем промыть, залить чистой водой и поставить вариться на медленном огне. Отварить рис в подсоленной воде до полуготовности. Готовый рис смешать с куриным фаршем, посолить и поперчить. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки. Морковь натереть на терке, луковицу мелко порезать. Овощи пассеровать на растительном масле. Когда горох будет практически готов, положить в суп фрикадельки и пассеровку. Варить 15-20 минут. Посолить, добавить зелень укропа. Калорийность 100 граммов блюда составляет 59 килокалорий.

  • 300 г сухого гороха;
  • 3 ст. л. гороховой муки;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • по щепотке сухого имбиря, кумина, перца чили, куркумы;
  • соль по вкусу.

Горох замочить на 8-12 часов. Затем продукт промыть и откинуть на дуршлаг. Лишняя жидкость должна хорошо стечь. Измельчить горох в блендере. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Скатать небольшие шарики и запечь в духовке, выложив на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекать блюдо 35-40 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °С. Блюдо можно подавать с соусом из натурального йогурта и зелени. Калорийность 100 граммов фалафеля из гороха составляет 220 килокалорий.

Гороховая диета подходит не всем. Эта система питания может вызвать изжогу, чувство дискомфорта в кишечнике. К тому же приготовление горохового супа или каши занимает достаточно много времени. Гороховая диета имеет ряд противопоказаний. Это:

  • нефрит и подагра;
  • воспалительный процесс в одном из органов желудочно-кишечного тракта;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Читать ещё  Бессолевая диета

К тому же гороховая диета противопоказана в юном и пожилом возрасте, в период беременности и лактации и при склонности к метеоризму.

Результаты гороховой диеты

Гороховая диета переносится сравнительно легко за счет того, что блюда из гороха отлично насыщают и достаточно сбалансированы по составу. При отсутствии противопоказаний недельную гороховую диету можно применять раз в два месяца. Неделя на питании, которое включает блюда из гороха, позволяет сбросить 2 до 6 килограммов.

Трехдневная диета на гороховой каше

Другим вариантом гороховой диеты является диета на гороховой каше. Этот способ похудеть относится скорее к категории разгрузочных дней. По отзывам, на диете на гороховой каше можно потерять от 1 килограмма в сутки. Программа питания достаточно специфична и противопоказана людям, склонным ко вздутию кишечника и повышенному газообразованию. Единственным блюдом, которое употребляется на гороховой диете, является каша из колотого сухого гороха с добавлением зелени укропа, сушеного чеснока и небольшого количества растительного масла. Из напитков на гороховой диете можно пить только воду без добавок.

Гороховая диета — яркий пример того, что для похудения не обязательно нужны экзотические продукты и финансовые затраты. Если ввести в рацион традиционные для славянских народов блюда из гороха, можно сбросить вес и не ухудшить при этом состояние своего здоровья.

Фото:pixabay.com

onwomen.ru


Смотрите также