Энтеровирусная инфекция диета


что можно кушать при энтеровирусной инфекции

Совокупность заболеваний, вызванных попаданием в организм вирусов кишечного типа, объединена в одно понятие энтеровирусная инфекция. После передачи вируса примерно 10 дней он никак не проявляется, это период инкубации, далее заболевание резко переходит в фазу обострения. Диета при энтеровирусной инфекции крайне важна, так как воспалительный очаг при болезни находиться в слизистой кишечника, ее назначает врач, придерживаться показаний относительно режима питания следует неукоснительно, поскольку это прямым образом влияет на процесс выздоровления.

Питание при энтеровирусной инфекции у взрослых довольно ограниченное. Кроме того, пища должна употребляться правильно, заботиться следует также о питьевом режиме. Кишечная инфекция часто приводит к сильному обезвоживанию организма из-за сильной рвоты и поноса. Потому нужно много пить для восполнения недостатка жидкости в организме, для очищения организма от токсинов и возобновления водно-электролитного баланса.

Ко всему прочему обильное питье необходимо для постепенно очищения кишечника от последствий инфекции. Требуется добавить в питание продукты, которые помогают очистить организм от отравляющих веществ.

Следует исключить из рациона блюда, которые вызывают усиление перистальтики кишечника. Есть нужно легкую и быстро усваиваемую пищу, в жидком или перетертом виде. Употребляемые блюда должны быть теплыми, чтобы не раздражать пищеварительную систему, раздраженную инфекцией.

На этапе обострения болезни следует придерживаться строгого диетического режима, включающей преимущественно каши, пюре и супы из разрешенных овощей, печеные яблоки и много жидкости. Спустя две-три недели, по завершении фазы обострения допускается рацион немного разнообразнее, можно добавить в него иные допустимые при этой инфекции продукты.

Диета при энтеровирусной инфекции у детей, а также взрослых должна сохраняться до полного выздоровления. Длительность диетического режима и что можно в этот период определяет врач. Стоит отметить, что невозможно добиться эффективности от терапии, состоящей только из приема медикаментов, без внесения коррективов в питание.

Что разрешено

Рацион должен состоять из следующих продуктов:

  • каши, сваренные на воде;
  • пюре из овощей (кабачковое, тыквенное, морковное, картофельное);
  • перетертое вареное мясо без жира;
  • запеченные яблоки, в идеале каждый день, поскольку в этом виде яблоки обеспечивают устранение токсических веществ, которые присущи энтеровирусным инфекциям;
  • белые сухари.

Что исключить

Запрещены продукты, долго переваривающиеся, усиливающие перистальтику, а именно:

  • овощи, фрукты в свежем виде;
  • свекла и капуста, независимо от вида и способов готовки;
  • рыба, мясо жирных сортов;
  • кисломолочные продукты, сыр, масло, включая растительное;
  • консервированные и свежеотжатые соки;
  • мясные, рыбные бульоны;
  • копчености, острое, жареное, соленья;
  • яйца;
  • сдобные, кондитерские изделия и хлеб;
  • бобовые плоды, каша пшенная и перловая.

Особенности детской терапии

Среди детей инфекция часто встречается в весеннее и летнее время. Всплеск заболевание отмечается в школьных и дошкольных учреждениях, лагерях. Если ребенок плохо себя чувствует, резко повышается температура, появляется рвота, понос, сыпь, то это является основанием для обращения за медицинской помощью. У маленьких детей очень стремительно происходит обезвоживание и если меры будут не приняты своевременно, это может привести к серьезным последствиям.

При тяжелом течении терапия проводится в условиях стационара. Если врачи считают, что допустимо домашнее лечение, то ребенку нужно обеспечить такие условия:

  • отдельные столовые приборы, посуду;
  • постельный режим;
  • обильное питье;
  • дробное питание, маленькими порциями;
  • жаропонижающие препараты;
  • витаминные комплексы.

Подбирать питание и назначать медикаменты ребенку должен исключительно специалист. Самостоятельное лечение будет не только не результативным, но даже опасным. При энтеровирусной инфекции важно не кормить ребенка, а обеспечить поступление в его организм жидкости. При этом надо понимать, что питье следует давать маленькими дозами, большое количество спровоцирует рвоту.

Примерное меню

Диетическое меню при инфекционном заболевании весьма неприхотливо. Весь суточный рацион делится на 5-6 приемов. На начальном, остром этапе болезни для примера можно привести такое меню.

  1. Утром редкая каша из рисовой или гречневой крупы, галетное печенье, сухарик, зеленый чай несладкий.
  2. Второй прием пищи ограничивается печеными фруктами, грушами или яблоками.
  3. На обед можно суп с овощами или перетертый суп, можно добавить крупу.
  4. В качестве перекуса перед ужином подойдет галетное печенье, компот с сухофруктами.
  5. Вечером можно есть каши, гречку или рисовую.

После улучшения состояния больного, но минимум через 14 дней с момента обострения можно добавлять в питание и прочие позволенные блюда. В это время меню выглядит примерно таким образом.

  1. Каша гречка или рисовая, несладкий зеленый чай, сухарики.
  2. Кисель, запеченные яблоки или груши.
  3. Суп с овощами, котлеты на пару, кнели, тефтели, куриные, индюшачьи тефтели, мясо кролика, птицы и картофельное пюре.
  4. Компот из сушеных фруктов, галетное печенье.
  5. Яичный омлет с молоком, жидкая каша из гречки или риса, чай с ромашкой несладкий.

Заключение

Энтеровирусная инфекция имеет множество разных клинических проявлений. Часто встречаются случаи бессимптомного течения заболевания. Инфекции этой группы широко распространены, но при этом специальное лечение до сих пор отсутствует. Терапия во многом определяется проявлением болезни, но в любом случае требуется корректировка питания, прием медикаментов и особый режим.

Возбудителями острой энтеровирусной инфекции являются кишечные вирусы. Заболевание проявляется спустя десять дней после заражения. Далее инфекция стремительно развивается, что сопровождается сильной рвотой, поносом. Обязательная симптоматика: лихорадка, усталость, озноб, болезненность в мышцах и суставах.

В некоторых случаях возможно покраснение слизистой дыхательных путей, небольшого насморка, кашля, могут немного увеличиться в размерах лимфоузлы, печень или селезенка.

После стабилизации состояния может появиться высыпание, розоватые пятна в основном проходят через пару часов. В глотке, миндалинах, на конечностях появляются волдыри, происходит воспаление слизистой глаз. Все эти признаки дополняют классические проявления острого отравления – понос, тошноту, рвоту.

Диета при энтеровирусной инфекции у детей и взрослых

Энтеровирусная инфекция – целый ряд возбудителей заболеваний кишечника.

Не допустите обезвоживания организма

В основном это вирусы, которые попадают в организм с некачественной пищей. Стоит отметить, что заболевание лечится назначением противовирусных препаратов, также показана диета при энтеровирусной инфекции у детей.

Во время болезни у детей может возникать рвота и понос.

Энтеровирусная инфекция у детей. Формы энтеровирсун�

Энтеровирусная инфекция у детей симптомы Первым сим�

Из-за этого организм малыша быстро обезвоживается. Поэтому в первую очередь при энтеровирусной инфекции необходимо пытаться не накормить ребенка, а напоить его. Стоит помнить, что большие порции жидкости могут вызывать рвоту фонтаном.

Поэтому нужно давать жидкость по чуть-чуть, но часто. Обычно малышам дают воду или компот из чайной ложки. Чтобы задержать потерю воды и микроэлементов у детей, можно давать пить подсоленную воду или раствор «Регидрона».

Рассчет калорийности продуктов

Что можно есть при энтеровирусной инфекции?

Галетное печенье можно давать детям

Желательно первый день вообще ничего не давать малышу, а поить его компотами, отварами трав и минеральной водой. Если ребенок хочет кушать, приготовьте ему крупяной или вегетарианский суп. Никакого мяса добавлять нельзя.

Первые несколько дней даже курица и крольчатина находятся под запретом.

Отварите крохе кашу-размазню на воде или картофельное пюре. Свежие фрукты и овощи давать нельзя. Но снизить степень интоксикации помогут печеные яблоки. Они насытят организм железом.

Не давайте ребенку сдобных булок и хлеба. К чаю можно разрешить съесть печенье «Мария» или сухари из молочного батона. Разрешается кормить детей соломкой и галетным печеньем.

Как готовить пищу при энтеровирусной инфекции?

Жареное может навредить организму

Ни в коем случае блюда нельзя жарить. Желательно всю пищу варить или готовить на пару. Перед подачей на стол обед должен быть теплый, его желательно перетереть.

Измельченная пища лучше усваивается у детей. При этом в супы и каши не стоит добавлять сливочное масло. С жирами лучше повременить.

Запрещенные продукты при энтеровирусной инфекции:

  • молочные продукты;
  • колбасы;
  • жирные сорта мяса;
  • жареное;
  • копчености;
  • соленья;
  • кондитерские изделия;
  • свежие фрукты и соки.

Диета после энтеровирусной инфекции

Мясо лучше измельчать

Во время течения энтеровирусной инфекции организм нуждается в жидкости и белках. Поэтому после прекращения рвоты ребенку можно дать отварную куриную грудку или омлет, приготовленный на пару. Только через несколько дней можно ввести в рацион запеканки из творога.

Через неделю после обнаружения первых симптомов и при исчезновении поноса можно варить супы на слабых мясных бульонах.

Для этого берите говядину, курицу или индюшатину. Можно приготовить котлетки на пару. Для этого куриную грудку пропустите через мясорубку и добавьте в нее немного соли.

Черный хлеб размочите в воде и добавьте к мясной массе. Сформируйте котлетки и отварите их или приготовьте на пару. Помните, хлеба должно быть столько, сколько и мяса. Специи бросать нельзя.

Что делать, если ребенок вялый и не хочет есть?

Кормите ребенка небольшими порциями

В таком случае отварите рис в подсоленной воде и давайте крохе по чайной ложке этого отвара каждые 10 минут. Небольшие порции будут препятствовать возникновению рвоты у детей.

Обратите внимание, нельзя давать ребенку лекарства от поноса.

Таким образом вы задерживаете инфекцию внутри организма. Желательно кормить ребенка часто, но небольшими порциями. Кроме того, перед каждым приемом пищи давайте ему по ½ чайной ложки «Энтеросгеля» или другого сорбента. Можете давать малышу воду из шприца, сняв с него иголку.

Питание при энтеровирусной инфекции. Энтеровирусная инфекция у детей: диета

Диета при энтеровирусной инфекции у детей имеет лечебное значение, статья рассказывает о том, как организовать питание при энтеровирусной инфекции.

При любой энтеровирусной инфекции у детей, а их, как известно, очень много, особое внимание родителей должно быть направлено на организацию не только правильного режима, но и лечебного питания ребенка. Очень часто, наличие энтеровирусной инфекции в организме сопровождается симптомами кишечных расстройств – тошнотой, диареей, и как следствие – снижением аппетита.

Следует помнить, что питание такого ребенка должно быть щадящим, дробным, и направленным на профилактику обезвоживания организма. Пристального внимания требует и питьевой режим. Питье должно быть обильным – кипяченая вода, клюквенный морс, березовый сок, чай, компот из сухофруктов. Объем питья должен быть пропорционален объему потерянной жидкости. Ни в коем случае не следует давать ребенку газированные напитки. Можно использовать аптечные порошки для профилактики дегидратации (к примеру, «Регидрон») , которые разводятся в обычной кипяченой воде.

Итак, питание при энтеровирусной инфекции должно отвечать нескольким несложным требованиям. Кормить следует 5-6 раз в сутки, отдавая предпочтение легкоусвояемой пище — кашам, супам, пюре. Пища дается ребенку в подогретом до 33 – 36 градусов виде.

Необходимо совсем исключить из рациона следующие продукты:

сырые фрукты и овощи, ягоды, свежие булочки, сладости, масло сливочное и растительное, бобовые, свеклу, квашеные овощи, так как они усиливают перистальтику кишечника, овсяную кашу, так как она усиливает брожение в кишечнике, черный хлеб,

цельное молоко, так как за счет расщепления лактозы в кишечнике усиливаются бродильные процессы, вместо него используются кисломолочные продукты (кефир, ацидофилин, натуральный йогурт) , богатые бифидо – и лактобактериями.

исключаются также продукты с высоким содержанием жиров – свинина, утка, баранина, рыба лососевых пород.

Такова диета при энтеровирусной инфекции у детей. Когда ребенок начинает выздоравливать, интоксикация уменьшается, постепенно появляется аппетит, его питание можно разнообразить. Постепенно вводятся в детский рацион следующие продукты: сухарики из белого хлеба, нежирный творог, мясные продукты из индейки, кролика, говядины, приготовленные на пару, паровые омлеты, каши на воде, исключая перловую и овсяную, супы на нежирных мясных бульонах, кисели. Такой диеты следует придерживаться 2-3 недели после перенесенного заболевания, а каждый новый продукт вводить в рацион ребенка постепенно.

Энтеровирусная инфекция у детей: симптомы, лечение, диета, профилактика

Энтеровирусная инфекция у детей – заболевание, поражающее внутренние органы. Проявляются различные симптомы, могут быть поражения органов пищеварительного тракта или признаки респираторных заболеваний.

Возбудители энтеровирусной инфекции – кишечные вирусы, инкубационный период от трех до десяти дней. Уровень и степень тяжести течения болезни варьируется в разных странах.

Причины энтеровирусной инфекции – кишечные вирусы, классифицируются по следующим категориям:

  • 23 типа вируса Коксаки А;
  • 6 типов вируса Коксаки В;
  • первый, второй и третий типы поливирусов;
  • от 68 до 71 типов энтеровирусов;
  • 32 серовара ЕСНО-вирусов.

Это вирусы, содержащие РНК. Среда обитания двух типов: окружающая и человек. В окружающей среде энтеровирусы живут в почве и воде, часто попадая в продукты питания и вызывая заражение. Организм человека – уникальная питательная среда для возбудителей кишечных заболеваний.

Во внешней среде вирусы могут обитать в течение двух месяцев, оставаясь вполне жизнеспособными. После термической обработки мгновенно погибают. Поэтому так важно правильно и тщательно готовить продукты.

Источником заражения является здоровый или больной вирусоноситель – человек. Вирус передается воздушно-капельным или фекально-оральным способом: нахождение поблизости чихающего или кашляющего вирусоносителя, не соблюдение правил гигиены – грязные руки во время употребления пищи и после прогулки. Вертикальный путь от зараженной матери к плоду весьма вероятен.

Энтеровирусные инфекции сезонные. Чаще всего симптомы наблюдаются в осенне-летний период. Возрастная категория тоже специфическая: дети, юноши и лица среднего возраста. После перенесенного заболевания в организме вырабатывается иммунитет. Воротами для энтеровируса является поврежденная слизистая.

Классификация и симптомы

Энтеровирусы являются одними из возбудителей ОРЗ. Симптомы наиболее опасны для лиц с синдромом приобретенного иммунодефицита. Энтеровирусная инфекция чревата серьезными осложнениями у новорожденных. Поэтому так важна своевременная диагностика энтеровирусной инфекции, чаще всего протекающей бессимптомно.

При классификации энтеровирусной инфекции выделяют несколько разновидностей заболевания с учетом локализации и проявляющихся симптомов:

Респираторная (катаральная)

Признаки: «заложенный» нос вследствие отека слизистой носоглотки, сухой и редкий кашель, возможны нарушения пищеварения и понос, иногда сыпь. Через неделю (максимум – десять дней) симптомы проходят сами по себе.

Кишечная (гастроэнтеритическая)

Основные симптомы: нарушение работы органов ЖКТ. Частый водянистый стул (понос), рези в животе, болезненное вздутие кишечника. Возможные признаки: тошнота, рвота. Общее состояние слабости, апатии и вялости. Аппетит снижается, температура повышается до 38⁰, иногда появляется сыпь.

У малышей до 2-3 лет гастроэнтеритическая форма кишечной инфекции может совмещаться с респираторной. Болезненное состояние длится до двух недель у новорожденных и грудничков. Дети старше трех лет справляются с вирусом за трое суток, сыпь исчезает быстро.

Энтеровирусная лихорадка

Наблюдается странный парадокс: энтеровирусная лихорадка наиболее часто проявляется в общей картине признаков кишечной инфекции. Но диагностируют эту форму редко из-за отсутствия локальной симптоматики. Основные симптомы: повышение температуры на срок не более четырех дней, умеренные симптомы интоксикации, самочувствие часто нормальное, возможна сыпь, иногда тошнота и рвота.

Энтеровирусная экзантема

Еще одно название – бостонская лихорадка. С первых же дней на теле ребенка появляется красноватая сыпь. Через пару дней сыпь полностью исчезает. Энтеровирусная экзантема характеризуется возможным проявлением симптомов герпетической ангины, везикулярного фарингита, конъюнктивита, иногда увеита. В редких случаях возможны нарушения ЦНС: инфекционный менингит, энцефалит, полирадикулоневрит, неврит лицевого нерва.

Редкие формы у новорожденных и последствия: энцефаломиокардит, миокардит, нарушение работы почек и МПС. Сколько продлится болезнь и каковы последствия – зависит от каждого индивидуального случая.

Диагностика

  • Серологический метод: в сыворотке крови лабораторным путем выявляют маркеры энтеровирусной инфекции.
  • Вирусологический метод: из клинического материала, представленного в лабораторию, выделяют вирус.
  • Иммуногистохимический метод: в лабораторных условиях исследуют кровь на предмет обнаружения антигенов к возможным энтеровирусам.
  • Молекулярно-биологический метод: лабораторным путем выявляют фрагменты РНК вирусов.

Эпидемиология не подразумевает лечение энтеровирусной инфекции в каждом конкретном случае специфическими препаратами. Больной ребенок весь период лечится дома, принимая лекарство и соблюдая постельный режим, пока не спадет температура, чтобы исключить осложнения после энтеровирусной инфекции у новорожденных. Сколько продлится болезнь, зависит от иммунитета ребенка.

Назначают противовирусные препараты, антибиотик — только в случае сопутствующей бактериальной инфекции. В условиях стационара лечение проводят детям с осложнениями в области ЦНС, сердца, печени, МПС и почек. В таких случаях обязательно подбирают соответствующий антибиотик.

Эпидемиология подразумевает не только лечение медпрепаратами, но и соблюдение специальной щадящей диеты. Надо пить много жидкости, длительный понос и рвота могут спровоцировать обезвоживание.

Если болезнь протекает в легкой форме, антибиотик не назначают, только противовирусные препараты. Эпидемиология практикует лечение препаратами, снимающими симптомы ангины (спреи, полоскания). Для снижения температуры применяют жаропонижающие средства. Понос лечат методом регидратации.

Эпидемиология направлена на исследование вирусов, в том числе кишечных. Лечение всех проявлений осуществляется под строгим наблюдением врача, который назначает препараты и отслеживает динамику. Больные дети подвергаются полной изоляции, чтобы избежать распространения вируса.

Эпидемиология подразумевает лечение методом соблюдения строжайших правил диеты. Питание направлено на исключение обезвоживания, которое возможно при таких симптомах как понос и высокая температура. Диета при энтеровирусной инфекции включает несколько важных пунктов.

  • Необходимо пить жидкость каждый час небольшими дозами.
  • Категорический запрет на жареную, жирную и острую пищу, в том числе соленья.
  • Рекомендуется щадящее питание и обезжиренные протертые продукты: овощные супы, пюре.
  • Категорически исключаются свежие овощи и фрукты, молоко и молочные продукты. Овощи можно варить, тушить и запекать, протирая в мягкое пюре.
  • Питание больного ребенка исключает продукты, усиливающие перистальтику. Это может спровоцировать болезненный понос.
  • Распланировать рацион так, чтобы питание было максимально дробным. Лучше всего кормить больного ребенка 5-6 раз в сутки и давать больше питья.
  • Одним из негативных моментов энтеровирусной инфекции является понос и гнилостные процессы. Чтобы вывести из организма ребенка ядовитые элементы, необходимо включить в меню запеченные яблоки.

Профилактика

Самая лучшая профилактика энтеровирусной инфекции – личная гигиена. Надо приучить ребенка с младенчества мыть руки после прогулки, посещения туалета и перед едой. У детей должна быть индивидуальная посуда и банные принадлежности: полотенца, мыло.

Специальных методов профилактики не существует. Чистота, ежедневная влажная уборка помещения, изоляция больных детей и здоровых, пока не истечет инкубационный период – наиболее действенные методы, которые предохранят от заражения.

Диета при энтеровирусной инфекции

Диета при энтеровирусной инфекции

Энтеровирусная инфекция – целый ряд возбудителей заболеваний кишечника.

Не допустите обезвоживания организма

В основном это вирусы, которые попадают в организм с некачественной пищей. Стоит отметить, что заболевание лечится назначением противовирусных препаратов, также показана диета при энтеровирусной инфекции у детей.

Во время болезни у детей может возникать рвота и понос.

Из-за этого организм малыша быстро обезвоживается. Поэтому в первую очередь при энтеровирусной инфекции необходимо пытаться не накормить ребенка, а напоить его. Стоит помнить, что большие порции жидкости могут вызывать рвоту фонтаном.

Что можно есть при энтеровирусной инфекции?

Галетное печенье можно давать детям

Желательно первый день вообще ничего не давать малышу, а поить его компотами, отварами трав и минеральной водой. Если ребенок хочет кушать, приготовьте ему крупяной или вегетарианский суп. Никакого мяса добавлять нельзя.

Первые несколько дней даже курица и крольчатина находятся под запретом.

Отварите крохе кашу-размазню на воде или картофельное пюре. Свежие фрукты и овощи давать нельзя. Но снизить степень интоксикации помогут печеные яблоки. Они насытят организм железом.

Не давайте ребенку сдобных булок и хлеба. К чаю можно разрешить съесть печенье «Мария» или сухари из молочного батона. Разрешается кормить детей соломкой и галетным печеньем.

Как готовить пищу при энтеровирусной инфекции?

Жареное может навредить организму

Ни в коем случае блюда нельзя жарить. Желательно всю пищу варить или готовить на пару. Перед подачей на стол обед должен быть теплый, его желательно перетереть.

Измельченная пища лучше усваивается у детей. При этом в супы и каши не стоит добавлять сливочное масло. С жирами лучше повременить.

Запрещенные продукты при энтеровирусной инфекции:

  • молочные продукты;
  • колбасы;
  • жирные сорта мяса;
  • жареное;
  • копчености;
  • соленья;
  • кондитерские изделия;
  • свежие фрукты и соки.

Диета после энтеровирусной инфекции

Мясо лучше измельчать

Во время течения энтеровирусной инфекции организм нуждается в жидкости и белках. Поэтому после прекращения рвоты ребенку можно дать отварную куриную грудку или омлет, приготовленный на пару. Только через несколько дней можно ввести в рацион запеканки из творога.

Через неделю после обнаружения первых симптомов и при исчезновении поноса можно варить супы на слабых мясных бульонах.

Для этого берите говядину, курицу или индюшатину. Можно приготовить котлетки на пару. Для этого куриную грудку пропустите через мясорубку и добавьте в нее немного соли.

Черный хлеб размочите в воде и добавьте к мясной массе. Сформируйте котлетки и отварите их или приготовьте на пару. Помните, хлеба должно быть столько, сколько и мяса. Специи бросать нельзя.

Что делать, если ребенок вялый и не хочет есть?

Кормите ребенка небольшими порциями

В таком случае отварите рис в подсоленной воде и давайте крохе по чайной ложке этого отвара каждые 10 минут. Небольшие порции будут препятствовать возникновению рвоты у детей.

Обратите внимание, нельзя давать ребенку лекарства от поноса.

Таким образом вы задерживаете инфекцию внутри организма. Желательно кормить ребенка часто, но небольшими порциями. Кроме того, перед каждым приемом пищи давайте ему по ½ чайной ложки «Энтеросгеля» или другого сорбента. Можете давать малышу воду из шприца, сняв с него иголку.

Диета при ротавирусной инфекции у взрослых и детей

Случается такое, что ни с того ни с сего у человека резко поднялась температура, заболел живот, началась рвота и диарея. Что же это за напасть, ведь ни малейших предпосылок к какому-либо заболеванию не наблюдалось. Скорее всего Вы подхватили ротавирусную инфекцию, которая, как правило, всегда начинается неожиданно. Ротавирус или как его еще называют «кишечный грипп» — одна из самых распространенных кишечных инфекций. При первых же симптомах следует немедленно предпринять меры, а именно начать соблюдать лечебную диету, направленную на восстановление организма после «пищевого отравления».

Что такое ротавирусная инфекция

Ротавирусная инфекция — заразное вирусное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем, при употреблении некачественных или испорченных продуктов питания, а также через грязные руки. Ротавирус поражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, затем выводится из организма естественным путем. Однако, не каждая кишечная инфекция является ротавирусом, точно определить диагноз можно лабораторным путем после сдаче анализов.

Симптомы ротавирусной инфекции:

  • Чиханье;
  • Высокая температура;
  • Резкая боль в животе;
  • Диарея;
  • Рвота;
  • Недомогание и слабость.

Согласно данным статистики, ротавирусную инфекцию переносят около 137 миллионов людей в мире, при этом только четверть из них госпитализируется. Для того, чтобы избежать госпитализации, необходимо срочным образом предпринять ряд мер по лечению заболевания. Основными методиками лечения ротавирусной инфекции являются: диета, питьевой режим и дополнительный прием регидрационных растворов.

Основные принципы диеты при ротавирусной инфекции у взрослых

Для того, чтобы вылечить ротавирусную инфекцию в домашних условиях следует соблюдать мягкую, щадящую диету, направленную на восполнение дефицита жидкости в организме. Первым делом стоит исключить из своего рациона все молочные продукты, жирные, жаренные, копченые, маринованные блюда, а также сладости и свежую выпечку.

В первые дни, в связи с интоксикацией организма, диареей и рвотой, наблюдается отсутствие аппетита. Однако, в целях восполнения всех потерь питательных веществ, питаться просто необходимо, желательно 5-7 раз в день, но маленькими порциями. Пища должна быть легкоусвояемой, обладать скрепляющими и вяжущими свойствами для того, чтобы предотвратить диарею. Показано при диете употребление каш, нежирных супов, сухариков из пшеничного хлеба. Можно употреблять при диете овощи, но только в отварном, тушеном или запеченном виде.

При ротавирусе организм человека обезвожен, а потому стоит пить как можно больше жидкости. Показано питье каждые 30 минут по 50-70 мл. Пить можно как очищенную воду без газа, так и компоты и кисели из ягод, отвары из трав. Можно добавлять сахар для вкуса.

Диета при энтеровирусной инфекции

Диета при энтеровирусной инфекции имеет большое значение при комплексном лечении, поскольку очаг возникновения заболевания находится в кишечнике больного.

Энтеровирусная инфекция – это целая группа инфекционных заболеваний острого характера, возбудителями которых являются кишечные вирусы. После заражения проходит инкубационный период – от одного до десяти дней, а затем заболевание проявляется в резкой, острой форме. Обязательны проявления лихорадки – повышение температуры; сильной слабости и озноба; боли в мышцах и суставах. Иногда наблюдается покраснение слизистых оболочек дыхательных путей, появление несильного кашля или насморка; немного увеличиваются лимфатические узлы, селезёнка и печень. В дальнейшем, обычно, после снижения температуры появляется сыпь – пятна розового цвета, которые беспокоят больного в течение нескольких часов. На нёбе, глотке и миндалинах, на кистях и стопах больного возникают везикулы; появляется конъюнктивит. Возможно появление тошноты и рвоты, поноса, боли в животе.

Инфекция поражает дыхательные пути, сердечнососудистую и центральную нервную систему, опорно-двигательный аппарат. Поэтому, возможны проявления менингита, энцефалита, фарингита или катара дыхательных путей, бронхиолита или пневмонии, острых миокардитов и перикардитов, плевродии – резких болях в мышцах тела больного, которые носят приступообразный характер.

Диета при энтеровирусной инфекции назначается лечащим врачом. Её необходимо придерживаться неукоснительно, поскольку результаты выздоровления пациента во многом зависят от правильности соблюдаемой диеты.

Лечение энтеровирусной инфекции диетой

Рацион питания больного энтеровирусной инфекцией достаточно строг. К тому же, необходимо заботиться о правильном потреблении пищи и жидкости больным.

  • При энтеровирусной инфекции велик риск обезвоживания организма вследствие частых проявлений рвоты или поноса у больного. Поэтому, необходимо соблюдать обильный питьевой режим, чтобы восполнить потери жидкости в организме.
  • Энтеровирусная инфекция вызывает интоксикацию организма. Поэтому, обильное питьё является первостепенным средством выведения токсинов из кишечника. Также, необходимо ввести в рацион питания больного те продукты, которые способствуют удалению токсинов из организма.
  • Необходимо удалить из рациона питания те продукты, которые способствуют увеличению перистальтики кишечника.
  • Пища должна быть лёгкой и быстро усваиваться.
  • Пища должна быть жидкой или протёртой.
  • Блюда, которые употребляет больной, не должны быть горячими или холодными. Самая лучшая пища для пациента – тёплая.
  • В начале возникновения инфекции назначается строгая диета, которая состоит, в основном из каш на воде, овощных супов и пюре, печёных яблок и большого количества питья.
  • После прохождения острого периода, через две-три недели, можно добавлять к вышеприведённому списку и другие продукты и блюда, которые разрешены при данном заболевании.
  • Диетическое питание должно сохраняться длительное время после перенесения инфекции и излечения от недуга. Продолжительность диеты и необходимые продукты к употреблению назначает лечащий врач.

Лечение энтеровирусной инфекции диетой зарекомендовало свою эффективность. Одним медикаментозным лечением, без изменения режима питания, нельзя добиться выздоровления больного.

Какая диета при энтеровирусной инфекции?

Для того, чтобы правильно подобрать продукты питания больному, нужно определиться, какая диета при энтеровирусной инфекции?

Принципы диеты при энтеровирусной инфекции заключаются в следующем:

  • Важно провести профилактику обезвоживания организма, которое может наступить вследствие поражения больного энтеровирусной инфекцией. Поэтому, рекомендуется в течение каждого часа выпивать небольшое количество воды. За сутки пациент должен выпивать не менее двух литров жидкости.
  • Необходимо полностью исключить жареные блюда.
  • Можно употреблять пищу, которая готовилась с помощью варки, запекания в духовке, на пару.
  • Нельзя употреблять копчёные, острые и солёные продукты.
  • Жирная пища находится под запретом.
  • Вместо продуктов с большим содержанием жиров используется обезжиренная пища.
  • Полностью исключаются молочные продукты.
  • Из рациона питания больного исключаются продукты, которые усиливают кишечную перистальтику.
  • Нельзя употреблять свежие овощи и фрукты. Вместо них можно кушать овощи и фрукты в печёном, тушёном и варёном виде.
  • Питание должно быть дробным. Необходимо организовать не менее 5-6 приёмов пищи в сутки, во время которых съедается небольшое количество еды.
  • Иногда энтеровирусная инфекция сопровождается гнилостными процессами в кишечнике. Из-за этого в организме больного выделяются ядовитые вещества. Чтобы вывести их из организма необходимо ввести в ежедневный рацион питания больного печёные яблоки.

Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых должна строиться соответствующим образом:

  1. Обильное питьё не менее двух литров в день. Жидкость нужно давать в тёплом виде и принимать маленькими порциями, но часто, например, каждые полчаса.
  2. Хорошо выпивать компоты и отвары из сухофруктов без добавления сахара, некрепкий зелёный чай, минеральную воду без газа, очищенную кипячёную воду.
  3. В питании в самом начале заболевания необходимо отдать предпочтение жидким кашам на воде – гречневой, рисовой. Хороши также жидкие или протёртые овощным супы. Эта пища легко усваивается организмом и не доставляет беспокойства кишечнику больного.
  4. Через некоторое время можно добавить жидкое картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей.
  5. Нужно озаботиться тем, чтобы больной каждый день съедал некоторое количество печёных яблок. Этот фрукт способен связывать токсины, которые выделяются в кишечнике, и выводить их из организма.
  6. После прохождения острой фазы заболевания, в период выздоровления, когда аппетит больного начинает появляться, можно ввести в его рацион питания следующие продукты и блюда:
    • сухарики из белого хлеба;
    • галетное печенье;
    • блюда из нежирного мяса – кролика, индейки, телятины, которые приготовлены на пару;
    • омлеты, приготовленные на пару;
    • кисели.

Такие продукты следует вводить в рацион питания больного не раньше, чем через две – три недели после начала заболевания. Каждый продукт нужно вводить постепенно, отслеживая реакцию организма на новое блюдо.

Диета при энтеровирусной инфекции у детей

Диета при энтеровирусной инфекции у детей соответствует следующим принципам:

  1. У детей при возникновении данного заболевания очень быстро наступает обезвоживание организма. Поэтому, рекомендуется обильное питьё – каждые полчаса ребёнок должен выписать определённое количество жидкости. Общее суточное количество воды должно составлять не менее двух литров.
  2. У детей, находящихся на грудном вскармливании, количество выпиваемой за сутки жидкости рассчитывается следующим образом. В течение суток малыш должен употребить: обычный объём грудного молока, приплюсованный к обычному суточному объёму выпиваемой жидкости, к которым добавляется объём жидкости, потерянной при поносе или рвоте.
  3. Поить малыша нужно маленькими порциями: младенцев — из ложечки, а взрослых детей – из чашки.
  4. Жидкость, а особенно вода, которую пьёт ребёнок, должна быть тёплой.
  5. При появлении энтеровирусной инфекции очень быстро наступает интоксикация организма. Для выведения токсинов рекомендуется выпивать большое количество жидкости, и не только воды. Хорошо поить ребёнка узварами – отварами из сухофруктов; компотами, морсами, минеральной негазированной водой.
  6. Общее суточное количество потребляемой пищи должно быть несколько снижено. Однако, полный голод не является полезным в данном случае.
  7. Ребёнку необходимо соблюдать дробный режим питания. Нужно кормить детей не менее пяти раз в день (лучше шесть) маленькими порциями.
  8. Предпочтение следует отдать лёгкой и быстровсасываемой в стенки кишечника пище – жидкому картофельному и овощному пюре; овощным супам; жидким кашам на воде.
  9. Пища должна быть тёплой – нагретой до 33 – 36 градусов.

Меню диеты при энтеровирусной инфекции

Меню диеты при энтеровирусной инфекции очень простое. Весь суточный рацион питания нужно распределить на 5 – 6 приёмов пищи. Приблизительное меню при начальной, острой стадии заболевания выглядит следующим образом:

  1. Завтрак – жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с галетным печеньем или сухариками из белого хлеба.
  2. Второй завтрак – печёные яблоки; печёные груши.
  3. Обед – овощной суп; овощной суп-пюре; овощной суп с крупой; картофельное пюре; овощное пюре.
  4. Полдник – компот из сухофруктов или узвар с сухариками из белого хлеба или галетным печеньем.
  5. Ужин – жидкая гречневая или рисовая каша.

После того, как больной пойдёт на поправку, но не ранее, чем через две недели можно вводить в рацион и другие диетические блюда. Примерное меню на этот период выглядит следующим образом:

  1. Жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с сухариками из белого хлеба.
  2. Второй завтрак – печёные яблоки или груши; или кисель.
  3. Обед – овощной суп (или овощной суп-пюре, или овощной суп с крупой); паровые котлеты, тефтели, кнели, фрикадельки из индейки, телятины, курицы (или отварное кроличье мясо, отварная птица); картофельное пюре или пюре из разрешённых овощей.
  4. Полдник — узвар или компот из сухофруктов с галетным печеньем.
  5. Ужин – омлет из яиц без молока, приготовленный на пару; или жидкая гречневая/ рисовая каша; ромашковый чай без сахара.

Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции

Ингредиенты: 200 грамм сушёных яблок, 200 грамм сушёных груш, 100 грамм мёда, три литра воды.

  • сухофрукты необходимо промыть и залить холодной водой на десять минут;
  • в кастрюлю налить три литра воды и засыпать в неё сухофрукты;
  • варить на медленном огне полчаса;
  • после этого нужно дать узвару остыть до температуры 60 градусов;
  • добавить мёд и размешать;
  • накрыть крышкой и укутать, чтобы напиток настоялся;
  • оставить на два-три часа, а затем процедить;
  • пить в тёплом виде.

Ингредиенты: две картофелины, одна средняя луковица, одна средняя морковка, полтора литра воды, соль.

  • вымыть картофель и морковку, почистить их от кожуры;
  • нарезать картофель мелкими кубиками;
  • натереть морковь на тёрке;
  • почистить лук и нарезать его мелко, как для зажарки;
  • вскипятить воду и бросить туда картофель;
  • проварить десять минут и бросить лук и морковь, а затем посолить;
  • варить суп в течение 7-10 минут, затем снять его с огня, остудить до температуры 33 – 36 градусов и подать больному.
  1. Котлеты из индейки на пару.

Ингредиенты: 600 грамм индейки, 100 мл воды, четыре куска чёрствого белого хлеба, одна луковица, одно яйцо, соль.

  • хлеб нужно очистить от корочки и замочить в воде;
  • лук надо очистить и нарезать на маленькие кусочки;
  • мясо индейки нужно пропустить через мясорубку вместе с луком;
  • вбить в полученный фарш яйцо и посолить;
  • хорошо перемешать полученную массу и начинать формировать котлеты;
  • в пароварке котлеты готовятся сорок пять минут;
  • если в доме нет пароварки, то можно использовать неглубокую кастрюлю, в которую нужно сложить котлеты и добавить немного кипятка;
  • кастрюлю нужно накрыть крышкой и дать котлетам потушиться на небольшом огне в течение двадцати минут.
  1. Пюре из картофеля с овощами.

Ингредиенты: две картофелины, половина луковицы, половина средней моркови, соль

  • вымыть картофель и морковь, очистить от кожуры;
  • нарезать овощи кубиками и отварить в воде в течение 10 минут;
  • лук очистить, нарезать маленькими кусочками и бросить к овощам, посолить;
  • варить овощи ещё в течение 10 минут;
  • слить часть воды, а остальную воду вместе с овощами взбить миксером или в блендере;
  • остудить блюдо до температуры 35 градусов и подавать больному.

Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции можно применять и при других кишечных заболеваниях. Поскольку щадящее питание – основа восстановительной диеты при заболеваниях и расстройствах кишечника.

Диета при энтеровирусной инфекции – одно из средств лечения заболевания, наряду с медикаментозным. Если питание больного было организовано правильным образом, то пациент скоро ощутит на себе признаки выздоровления. А затем, и вовсе поправится, избежав тяжёлой формы заболевания и возможных осложнений.

Что можно есть при энтеровирусной инфекции?

Если задаться вопросом: «Что можно есть при энтеровирусной инфекции?», увидим, что список разрешённых продуктов достаточно скуден. И, тем не менее, при лечении энтеровирусной инфекции нужно придерживаться строжайшей диеты. Итак, при заболевании можно кушать и пить:

  • Обезжиренное мясо, которое необходимо отваривать – курица, индейка, телятина, кролик.
  • Каши, приготовленные на воде – гречневая, рисовая.
  • Овощи в варёном виде – картофель, лук, морковь.
  • Картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей.
  • Жидкие овощные супы, протёртые супы-пюре, крупяные супы.
  • Галетное печенье.
  • Сухарики из пшеничного хлеба.
  • Печёные яблоки и груши.
  • Узвар – отвар из сухофруктов.
  • Компот из сушёных ягод черники.
  • Зелёный некрепкий чай без сахара.
  • Ромашковый чай.
  • Рисовый отвар, как питьё.
  • Минеральная вода без газа.

Чего нельзя есть при энтеровирусной инфекции?

Из рациона питания больного энтеровирусной инфекцией исключаются продукты, которые усиливают кишечную перистальтику, а также тяжёлые продукты:

  • Свежие овощи, фрукты и ягоды.
  • Свеклу, капусту в любых видах.
  • Жирное мясо – свинину, говядину, баранину, утку.
  • Жирная рыба лососевых сортов.
  • Яйца.
  • Мучные изделия и сдобу – чёрный хлеб в любом виде, свежий хлеб, булочки, печенье, вафли, макаронные изделия.
  • Кондитерские изделия – торты, пирожные и так далее.
  • Сладости – шоколад, конфеты, мармелад, зефир, халва и другие.
  • Овсяная крупа, так как увеличивает процессы брожения в кишечнике.
  • Пшенная и перловая каши.
  • Копчёности, соления и маринады.
  • Мясные бульоны и супы, приготовленные с их помощью.
  • Жареные блюда и сложные блюда, в которых используется обжаривание продуктов.
  • Молочные продукты – молоко, кефир, ряженку, простоквашу, творог, сыр, йогурты, сметану, сливки, сливочное масло.
  • Соки – консервированные и свежеприготовленные.
  • Газированные напитки, в том числе и газированная минеральная вода.
  • Из питания исключаются бобовые – фасоль, горох, чечевица и так далее.
  • Растительные масла и сало.

Список того, чего нельзя есть при энтеровирусной инфекции, достаточно велик. Но это необходимая мера, которая приведёт к скорейшему выздоровлению больного и снижению тяжести вероятных осложнений.

Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых: как правильно составить рацион во время лечения?

Энтеровирусная инфекция является тяжелым заболеванием, при котором главным образом страдает кишечник. Самочувствие пациента значительно ухудшается, пищеварение нарушается.

Пища не усваивается должным образом. Чтобы пациент выздоровел, недостаточно медикаментов, необходимо корректировать питание.

Специалистами создана лечебная диета, которая помогает восстановить работу кишечника и пищеварения в целом.

Благодаря такому рациону состояние больного нормализуется, он идет на поправку.

Основные принципы

Важно соблюдать диету не только во время болезни (при энтеровирусной инфекции), но и после для восстановления организма у взрослых.

Диета включает следующие принципы:

  • Нужно потреблять много воды. Во время болезни пациент сталкивается с рвотой и диареей, а это обезвоживает организм. К тому же, вода поможет вывести токсины.

Пищу измельчают, в приоритете каши, бульоны, пюре. Рацион строгий, многие продукты под запретом. Надо употреблять только легко превариваемую пищу.

Из меню исключают мучное, сладкое, газированные и алкогольные напитки. Овощи потребляют только в вареном виде. Свежие могут усугубить болезнь.

  • Нельзя допускать, чтобы пациент голодал. Если аппетита нет, следует покормить ему нежирным бульоном, либо дать травяной чай.
  • Пища готовится в процессе варки, запекания, на пару. Жаренье исключено: это тяжелая пища, которая только ухудшит состояние больного. Суточная калрийность составляет 2000-2200 ккал, вес 2,3-2,5 кг. Кормят больного 5-6 раз в день.

    Помимо воды рекомендуется давать больному компоты из сухофруктов, отвары трав и зеленый чай. Они помогут ускорить процесс выздоровления.

    Влияние на организм

    Лечебный рацион благотворно сказывается на здоровье. Прежде всего, удается вывести ядовитые вещества, токсины, очистить кишечник.

    Постепенно восстанавливаются его здоровая микрофлора и правильное функционирование. Приходит в норму процесс пищеварения.

    Нельзя забывать о том, что значительно улучшается состояние пациента: удается снять боли в животе, избавиться от тошноты, диареи и рвоты.

    К человеку возвращаются силы, организм наполняется витаминами и минералами. Благодаря активному потреблению жидкости, не возникает обезвоживания. Пациент день за днем идет на поправку.

    Плюсы и минусы

    Врачи не случайно назначают больным эту диету. Она обладает следующими преимуществами:

    Благотворное воздействие на весь организм.

    Возможность скорейшего выздоровления.

    Из минусов специалисты выделяют только то, что диета — это несбалансированное питание и следовать ему долго нельзя. К тому же, рацион достаточно строгий и не всем дается легко.

    Имеется необходимость растирать пищу для ее лучшего усвоения. В остальном это превосходное питание в период болезни.

    Примерное меню

    Чтобы человек быстрее пошел на поправку, следует питаться согласно меню, составленному специалистами:

    В рацион включают каши, постные супы, овощные пюре. В качестве второго завтрака и полдника подойдут травяные чаи, отвары, кисель.

    Превосходно подходят запеченные яблоки или груши. Они выводят токсины, поэтому их можно готовить каждый день.

    Меню достаточно строгое, это делается для того, чтобы больной быстрее выздоровел.

    Мужчинам следует добавлять в меню больше мяса, но только нежирных сортов. Его отваривают и растирают, чтобы лучше усвоилось. Вся пища должна быть жидкой, содержащей витамины и минералы.

    Список разрешенных и запрещенных продуктов

    В этот список включено совсем немного продуктов, но все они являются полезными:

    • Каши: гречневая, рисовая, пшеничная.

    Овощи: морковь, картофель, кабачок.

    Фрукты: яблоки, груши.

    Мясо: курица, индейка, говядина.

    Разрешается пить зеленый чай, ягодные чаи и отвары, кисель, компоты из сухофруктов. Они помогут быстрее выздороветь, улучшат самочувствие пациента.

    Из мяса можно готовить котлеты или тефтели, но перед употреблением их слегка измельчают. Гарниром служат овощи, пюре или каши.

    Питание является достаточно строгим, поэтому список запрещенных продуктов очень большой:

    Жирные сорта мяса.

    Чипсы, острые закуски.

    Приправы, пищевые добавки.

  • Газированные и алкогольные напитки.
  • Из овощей исключают капусту, свеклу, баклажан. Из фруктов отказываются от бананов, слив, цитрусовых. Они могут усугубить болезнь, поэтому их не употребляют.

    Рекомендации диетологов на время соблюдения

    Чтобы восстановление продвигалось быстрее, рекомендуется помнить о следующих советах специалистов:

    • Пища должна быть постной и без излишков. Нельзя добавлять в блюда соль, сахар, специи.

    Не нужно терпеть голод: если он ощущается, следует съесть кашу, пюре из овощей или выпить компот из сухофруктов.

    Переедать нельзя: это приведет к нарушению метаболизма, состояние пациента ухудшится.

  • После еды пациенту нужно отдыхать, лежать. Любая активность недопустима, особенно после еды.
  • Если человек пошел на поправку, разрешается включать в меню молочные продукты: кефир, простоквашу и творог, они наполнят организм белком и кальцием.

    В первые дни болезни, когда пациент мучается от рвоты, диареи, головокружений, следует давать ему нежирные супы и травяные чаи.

    Длительность и правила выхода после излечения

    Сложно назвать длительность такого рациона в точности: все зависит от скорости восстановления организма. Одному человеку достаточно двух недель, а другому месяц.

    Контролирует лечение врач, только он может сказать больному, когда надо выходить из диеты.

    Обычно через 3-4 недели от начала заболевания из диеты постепенно выходят: но только в том случае, если состояние нормализовалось.

    В рацион добавляют в малом количестве ранее запрещенные продукты, перестают их растирать. Но от жаренья даже в этом случае нужно отказаться, такой способ приготовления пищи может вызвать осложнения.

    Правильное питание — залог здоровья.

    Энтеровирусная инфекция — это тяжелое заболевание, из-за которого страдает не только кишечник, но весь организм в целом.

    Одним из самых эффективных методов лечения является диета. Соблюдая ее, пациент быстрее выздоровеет, избавиться от болезни, а пищеварение станет работать правильно.

    Лечебное питание при ротавирусной инфекции

    Главное — ограничить углеводы и лактозу (молочный сахар)

    Диета для грудничков

    Диета для старших деток и взрослых пациентов

    1. Анохин В.А. Ротавирусная инфекция у детей: современные аспекты диагностики и лечения / В.А. Анохин, С.В. Халиуллина, О. И.Биккинина, К.В. Сушников // Казанский государственный медицинский университет. Республиканская инфекционная клиническая больница МЗ РТ
    2. Асилова М.У. Этиологическая структура вирусных диарей у детей // Журнал инфектологии. — Т.2. – 2010. — №3. – С. 47.
    3. Богоносова Н.Н. Синдром болей в животе у детей с ротавирусной инфекцией / Н.Н. Богоносова, И.А. Барищук, В.Т. Киклевич // Журнал инфектологии. — Т.2. – 2010. — №3. – С.56.
    4. Васюнин А.В. Эффективность эфферентной терапии кишечной инфекции ротавирусной этиологии у детей раннего возраста / А.В. Васюнин, Е.И. Краснова, Е.Н. Кибирева // Журнал инфектологии. — Т.2. – 2010. — №3. – С. 62.
    5. Денисюк Н.Б. Микроэкологические нарушения кишечника у детей с ротавирусной инфекцией // Журнал инфектологии. — Т.2. – 2010. — №3. – С.74-75.
    6. Денисюк Н.Б. Ротавирусная инфекция у детей: дифференцированный подход к лечебному питанию // Журнал инфектологии. — Т.2. – 2010. — №3. – С. 73-74.
    7. Дзюблик И.В. с соавт. Ротавирусна инфекция: учебно-методическое пособие для врачей. — Киев: Олпринт, 2004. — 116с.
    8. Жидков Е.Г. Клинико-патогенетические особенности течения ротавирусной инфекции у детей на современном этапе: автореф. дис. . канд. мед. наук. -Хабаровск, 2008. – 23с.
    9. Кишечные инфекции / Под ред. С.Г. Пака, В.А. Малкова // Сб. уч.-мет. пособий для мед вузов. – М., 2006.-168с.
    10. Коновалов О.Е. Медико-социальные аспекты распространенности и профилактики кишечных инфекций у взрослого населения / О.Е. Коновалов, Д.И. Кича, Т.А. Сафронова, М.А. Сычев // Вестник МСИ, 2008.-№3.-стр.39-41.
    11. Румянцев А.Г. Профилактика и контроль инфекционных заболеваний в первичном звене здравоохранения: руководство для врачей /А.Г. Румянцев. -М.: Медпрактика-М, 2007. — Ч.1. — 528с.
    12. Румянцев А.Г. Профилактика и контроль инфекционных заболеваний в первичном звене здравоохранения: руководство для врачей /А.Г. Румянцев. -М.: Медпрактика-М, 2007. — Ч. 2. — 296с.
    13. Сафронова Т.А. Медико-социальные и организационные аспекты совершенствования медицинской помощи больным кишечными инфекциями: Дис…… канд. мед. наук / Т.А. Сафронова. – Рязань, 2007. — 152стр.
    14. Ющук Н. Д. Основные принципы диагностики, лечения и профилактики острых кишечных инфекций / Н.Д. Ющук, Я.М. Еремушкина // Медицинская помощь, 2005. — N1. — С.16-19.
    15. Ющук Н.Д., Ротавирусный гастроэнтерит (клиника, диагностика, лечение) / Н.Д. Ющук, В.П. Машилов // Лекции. — М., 1990. — 19с.

    Другие статьи автора

    вот и нам пригодилось((((((

    Женни Спасибо, статья оказалась очень полезной.

    Мы как раз лечим эту гадость.

    Диета при кишечном гриппе: овощи на пару, омлеты, каши. И вода!

    Самое главное при кишечном гриппе – не допускать обезвоживания

    Первое правило диеты при кишечном гриппе (или, как его еще называют — желудочный грипп, ротавирусная инфекция, брюшной грипп) — необходимо постоянно снабжать организм водой. Поскольку основные симптомы кишечного гриппа — диарея, рвота и нередко лихорадка, то вполне понятно, почему организму грозит серьезное обезвоживание: все перечисленные проявления болезни резко выводят большое количество воды из тела. Пить лучше всего чуть подсоленную воду (используется либо обычная пищевая соль, либо аптечная, например — регидрон).

    Диета при кишечном гриппе: что есть, чтобы поправиться?

    Так как при кишечном гриппе нарушается выработка почти всех пищеварительных ферментов, диета должна быть крайне щадящей, мягкой и помогающей организму пережить инфекцию. Также первое время ферменты необходимо вводить в организм и в виде лекарств, например, мезима. Также помогут облегчить состояние больного и адсорбирующие препараты, например, активированный уголь. Он выведет токсины, яды и часть вредных микроорганизмов, чем сразу улучшит самочувствие больного.

    Диета при кишечном гриппе в первую очередь приветствует употребление пробиотиков — то есть препаратов, в которых содержатся родственные для микрофлоры человека полезные бактерии. Чаще всего пробиотики входят в состав обогащенных кисло-молочных продуктов (но выбирайте те, у которых жирность минимальная). Также ежедневное питание, принципы которого схожи с лечебной диетой 4, должно включать в себя овощи на пару, каши (на воде), омлеты. Поскольку при кишечном гриппе большая часть полезных микроэлементов выводится из организма, диета призвана также помочь их восполнить.

    В диете при кишечном гриппе есть свои запреты

    Во-первых, категорическое табу — на любые продукты, обладающие слабительным эффектом (курага, абрикосы, слива, инжир) А также те, что способствуют выведению жидкости — кофе, чай с молоком, морковь, свекла. Во-вторых, под запретом продукты, которые могут вызвать в желудке процессы брожения. Среди них:

    • Мясо, рыба, птица (особенно жирные);
    • Коровье молоко (которое на время можно заменить соевым);
    • Бобовые, орехи, грибы;
    • Соленья и маринады;
    • Любые сладости и газированные напитки;

    Особенно важно соблюдать диету при кишечном гриппе на первой, наиболее острой стадии болезни. По мере выздоровления в рацион можно постепенно вводить постное мясо, бульоны, молочные продукты. В последнюю очередь в диете допускается сладкое и свежий хлеб — но не раньше, чем через две недели после того, как симптомы кишечного гриппа полностью исчезнут.

    Что можно есть при энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция, или кишечный грипп, – заболевание широко распространенное и часто диагностируемое. Диета при энтеровирусной инфекции имеет терапевтическое значение. Она является необходимым компонентом правильного и эффективного лечения.

    При выявлении энтеровирусной инфекции врач должен назначить диету

    Цель назначения диеты

    Возбудителями инфекции являются кишечные вирусы. Для них характерна высокая устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. Они способны в течение продолжительного времени сохранять свою активность при низких температурах, повышенной влажности, сухом воздухе. В организм человека вирусы проникают посредством дыхания или с зараженными продуктами питания. Вместе с кровотоком распространяются по всем тканям и органам. Могут поражать сердечно-сосудистую, опорно-двигательную, дыхательную системы. Опасность представляют осложнения заболевания, такие как пневмония, менингит, фарингит.

    Основные воспалительные процессы при энтеровирусной инфекции локализованы в кишечнике. Здесь находится очаг заболевания. Соблюдение диеты позволяет уменьшить интенсивность воспаления и снизить проявление главных симптомов болезни. К ним относятся:

    • тошнота, рвота;
    • понос;
    • высокая температура;
    • боли в мышцах и суставах;
    • воспаление слизистых горла;
    • насморк, кашель.

    Очень часто при этом заболевании наблюдается высокая температура

    Частая рвота, сопровождающая это заболевание, делает прием лекарственных препаратов малопродуктивным. В таком случае может помочь только диета. Она повышает эффективность медикаментозной терапии многократно.

    Соблюдая диету, можно существенно сократить продолжительность лечения и свести к минимуму риск возможных осложнений.

    Основные правила

    Диета при энтеровирусе строгая. Она предполагает не только отказ от ряда продуктов, но и соблюдение определенных правил:

    • Обильное питье – не менее 2-2,5 л воды в день. Вода должна быть теплая, отфильтрованная или кипяченая. Пить нужно каждые 30-40 минут небольшими порциями. Такой режим приема жидкости позволит избежать обезвоживания организма, которое часто сопровождает это заболевание. Кроме того, употребление воды помогает очистить организм от токсинов.

    Очень важно пить как можно больше жидкости

    • Дробное питание – 5-6 приемов в день. Порции должны быть небольшими – не более 200 г, так пища лучше усваивается. Большие объемы способны спровоцировать приступы рвоты.
    • Пища должна быть отварной или приготовленной на пару. После приготовления ее лучше перетереть или измельчить блендером до кашеобразного состояния. В таком виде еда легче всасывается кишечником.
    • Все, что употребляется в пищу, включая напитки, должно быть теплым (33-35 °С). Еда такой температуры не раздражает желудок и кишечник, лучше усваивается.
    • Для быстрого восстановления микрофлоры кишечника дополнительно следует принимать пробиотики. Нелишним будет прием витаминных комплексов, т. к. диета при энтеровирусе строгая и продолжительная, необходимо избежать дефицита необходимых витаминов и минералов.

    Допустимые и запрещенные продукты

    Список продуктов, запрещенных к употреблению при инфекции, велик. В первую очередь следует отказаться от всего, что вызывает усиленное сокращение кишечника. Это:

    • свежие овощи и фрукты;
    • зелень;
    • приправы и специи;
    • газированные напитки.

    При кишечном гриппе свежие овощи и фрукты есть не рекомендуется

    Под строгим запретом также находятся:

    • жирное мясо и рыба;
    • яйца;
    • все виды капусты в любом виде;
    • все бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут);
    • овсянка, геркулес, пшено, перловка;
    • масла (растительные и сливочное);
    • макароны;
    • свежеиспеченный хлеб (черный, белый);
    • кондитерские изделия, сдоба;
    • все молочные и кисломолочные продукты, сыр;
    • колбасы, копчености.

    Блюда в большинстве пресные, постные, безвкусные. Разнообразить рацион помогут запеченные в духовке яблоки и груши. Их употребление рекомендовано врачами. Фрукты, приготовленные таким образом, впитывают ядовитые вещества и токсины, образующиеся в кишечнике в результате воспалительного процесса, и выводят их из организма.

    Можно приготовить запеченные яблоки

    Кроме этого, к употреблению допускаются:

    • рис, гречка;
    • отварные овощи (кабачок, картофель, тыква, морковь);
    • сухарики, галеты, слайсы;
    • нежирное мясо (курица, индейка, кролик);
    • зеленый чай;
    • компот из сухофруктов, ягод черники и калины (сушеных);
    • березовый сок.

    Положительный эффект имеет прием рисового отвара. Густая жидкость после варки крупы успокаивает кишечник, дает ощущение сытости надолго. Его можно употреблять на всем протяжении диеты в качестве питья или в виде супа с сухариками.

    Подробнее об этой инфекции и правилах питания вы узнаете из этого видео:

    Примерное меню

    Диета при энтеровирусной инфекции условно делится на два периода. Первые две недели, на которые приходится период развития болезни и ее разгар, питание очень ограниченное. Общий объем пищи, потребляемой в сутки, должен быть уменьшен в 4-5 раз.

    Рацион преимущественно состоит из каш на воде, овощных супов и пюре. Акцент делается на питье. Рекомендовано употребление минеральной воды без газа.

    По истечении двух недель постепенно вводятся новые продукты из разрешенного списка, и отслеживается реакция организма. Так понемногу питание становится более разнообразным. Примерное меню представлено в таблице.

    Завтрак Обед Ужин Перекусы
    Возможные блюда Рисовая каша на воде без масла Овощной суп с курицей Картофельное пюре Запеченное яблоко
    Гречневая каша Паровые котлеты и пюре из кабачков Тыква, тушенная с клюквой и медом Запеченная груша
    Омлет на пару Рисовый суп с индейкой Плов из риса и овощей на пару Кисель со слайсами
    Рисовый отвар с сухарями Запеченная курица с гречкой Кабачковая икра (домашняя) Зеленый чай с сухарями
    Тыквенное пюре с медом Кролик, тушенный с картофелем Овощной суп-пюре Компот из сухофруктов

    Особенности питания у детей

    После перенесенного заболевания на продолжительное время формируется иммунитет и устойчивость к вирусам определенного вида. По этой причине взрослые подвержены энтеровирусам меньше. Чаще болеют дети и подростки. При этом чем меньше ребенок, тем тяжелее протекает заболевание.

    Ребенку можно давать компот из сухофруктов, это вкусно и полезно

    Все основные симптомы у детей проявляются в более выраженной форме. Для детской болезни характерны высокая температура, озноб, судороги, кожные высыпания на конечностях. Стремительно развивается обезвоживание.

    При появлении первых признаков заболевания необходимо обратиться к врачу. Нередко назначается госпитализация. Если разрешено домашнее лечение, нужно обеспечить изоляцию, предоставить отдельную посуду и средства гигиены.

    Диета у детей при энтеровирусной инфекции основывается на общих правилах. Упор делается на обильное питье. Каждые 20-25 минут нужно выпивать небольшие порции жидкости (компот, морс, зеленый чай, минеральная вода, ромашковый настой). Для улучшения вкуса напитков разрешается добавлять небольшое количество меда.

    Из существенной пищи предпочтение отдается жидким блюдам – супам. Дети часто отказываются от диетического питания из-за низких вкусовых качеств пищи. Первые дни болезни разрешается прием пищи в минимальных дозах (при соблюдении питьевого режима). Полного голодания допускать нельзя.

    Диета является обязательной частью комплексной терапии и гарантией скорого выздоровления. Соблюдение диеты крайне важно при лечении и детей, и взрослых.

    Общая информация

    Под энтеровирусной инфекцией понимается целая группа острых заболеваний ЖКТ. Сегодня ученым известно около 60 видов возбудителей, провоцирующих развитие многих патологий. Основная их опасность заключается в том, что вирусы отличаются крайней устойчивостью к различным факторам окружающей среды. Они могут в течение длительного времени жить во влажной почве, проникая затем в организм человека посредством городского водопровода или зараженных продуктов питания.

    Энтеровирусная инфекция у взрослых может проявляться различными симптомами, начиная общим недомоганием и заканчивая нарушением работы ЦНС, систем внутренних органов. Самым грозным считается появление серозного менингита (воспаление мозговых оболочек).

    Причины развития инфекции

    Энтеровирусы именуются так потому, что после появления инфекции они начинают активно размножаться в ЖКТ. Как следствие, у человека появляются симптомы различных заболеваний.

    Энтеровирусы условно подразделяются на четыре группы:

    • Вирусы Коксаки.
    • Полиовирусы.
    • Энтеровирусы.
    • ECHO-вирусы.

    Источником инфекции обычно считается больной человек. Передача вируса, как правило, происходит воздушно-капельным путем. По словам специалистов, иммунитет после перенесенной инфекции сохраняется на протяжении нескольких лет.

    Также известны случаи вертикальной передачи вируса. Если дама во время беременности его подхватит, не исключено, что у плода будет диагностирована энтеровирусная инфекция. Симптомы и лечение в этом случае будут несколько отличаться.

    Основные пути заражения

    В организм человека возбудители инфекции проникают через кишечный тракт и носоглотку, что обуславливает главные пути заражения: пищевой, водный, воздушно-капельный, бытовой. Попадая в ЖКТ, они на некоторое время остаются в местных лимфоузлах, где начинается первый этап размножения. Приблизительно через три дня вирусы проникают в кровоток, откуда начинается циркуляция по всему организму. На седьмой день возбудители могут оказаться в системах органов, где начинается вторая стадия размножения. В результате у человека диагностируются различные заболевания.

    Роль некоторых факторов в механизме передачи до сих пор не выяснена. Именно поэтому время инкубационного периода в каждом конкретном случае может варьироваться. Оно зависит от состояния защитных сил организма, параметров конкретного вируса и условий окружения. Обычно патологии, вызываемые этими вирусами, протекают легко. При своевременном и грамотном лечении энтеровирусная инфекция у взрослых не приводит к опасным осложнениям. Запущенные формы поражают системы внутренних органов, провоцируют развитие опасных для здоровья заболеваний, а в некоторых случаях приводят к летальному исходу.

    Какие симптомы должны насторожить?

    По окончании инкубационного периода у зараженных отмечаются первые признаки, указывающие на энтеровирусную инфекцию: лихорадка, головная боль, тошнота. Данные симптомы обычно выражены неявно, а в некоторых случаях и вовсе отсутствуют. Именно поэтому иногда диагностика энтеровирусной инфекции бывает затруднена.

    Заподозрить сбои в работе организма можно только тогда, когда возбудители проникают в кровеносную систему и распространяются по жизненно важным системам органов. С этого момента пациенты жалуются на повышение температуры, отечность конечностей, появление сыпи и язвочек в ротовой полости.

    Ошибочно утверждать, что вышеперечисленные признаки энтеровирусной инфекции являются общими и возникают у всех заразившихся. Для каждой клинической формы специалисты выделяют свои характерные симптомы. О них мы более подробно расскажем далее в этой статье.

    Клинические формы энтеровирусной инфекции

    1. Катаральная. Эта форма проявляется как ОРВИ. Пациенты жалуются на сухой кашель, иногда возникают проблемы с пищеварительным трактом.
    2. Герпетическая ангина. На небе и язычке можно заметить небольшие папулы. Спустя пять дней они обычно исчезают, повышается слюноотделение, увеличиваются лимфоузлы в области шеи.
    3. Вирус в гастроэнтерической форме. В этом случае поражается система ЖКТ. У пациентов появляется сильная рвота, боли в области живота и вздутие. Возникают симптомы общей интоксикации организма (повышение температуры, слабость, отсутствие аппетита).
    4. Серозный менингит — это одна из самых опасных форм. При этом состоянии отмечается чувствительность к звукам и свету, апатия, внезапное повышение температуры до 40 градусов.
    5. Лихорадка. Повышение температуры может наблюдаться до трех суток. Иные симптомы не беспокоят. При своевременном лечении человек очень быстро восстанавливается.
    6. Бостонская лихорадка. От предыдущей формы эта отличается только тем, что появляется характерная сыпь. При энтеровирусной инфекции такой симптом исчезает через несколько дней. Помимо высыпаний больные отмечают признаки ангины и менингита.
    7. Миалгия. Данная форма характеризуется появлением боли в области живота, конечностей, грудной клетки. Такой неприятный симптом отличается приступообразным характером.
    8. Конъюнктивит. Это заболевание начинается с боязни света. В глазах появляется сильная резь, увеличивается слезотечение. В некоторых случаях появляются гнойные выделения из глаз, повышенная отечность век.

    Диагностические мероприятия

    Энтеровирусная инфекция у взрослых подтверждается на основании результатов лабораторных тестов, жалоб пациента и сбора анамнеза. Обычно врачи назначают клинический анализ крови. Повышение количества лейкоцитов и СОЭ указывает на развитие воспаления в организме. Кроме того, при подозрении на серозный менингит требуется анализ ликвора. Для выявления возбудителя заболевания применяют метод ИФА и ПЦР мазков.

    На проведение данных тестов требуется некоторое время, поэтому на этот срок желательно изолировать потенциального больного от здоровых членов семьи. По причине стремительного распространения инфекции всякий случай заражения в обязательном порядке подлежит фиксированию. Одновременно могут проводиться внеплановые обследования тех людей, у которых за последние несколько дней был непосредственный контакт с зараженным. Если в ходе диагностики врач подтверждает диагноз «энтеровирусная инфекция», симптомы и лечение обязательно отражаются в индивидуальной карте так называемого эпидемиологического расследования.

    Какое требуется лечение?

    При заражении энтеровирусами у взрослых отсутствует специфическая терапия. Больным рекомендуют симптоматическое лечение, конкретная тактика которого зависит от вида и характерных особенностей течения патологии.

    При кишечных формах назначают препараты для восстановления водно-солевого баланса («Регидрон»), обильное питье, противодиарейные и противорвотные средства. Обязательно прописывается дезинтоксикационная терапия.

    При мышечных и головных болях принимают жаропонижающие («Панадол», «Парацетамол») и обезболивающие средства, спазмолитики («Ибупрофен», «Адвил»). В особо серьезных случаях, когда имеются явные признаки поражения ЦНС, пациентам назначают кортикостероиды.

    В обязательном порядке в терапию включают прием противовирусных средств. Антибиотики показаны только в случае присоединения вторичной инфекции. Также назначают иммуноглобулины и капсидингибирующие средства, которые отличаются широким спектром действия в отношении вирусов.

    Диета при энтеровирусной инфекции

    Помимо медикаментозной терапии пациентам с таким диагнозом рекомендуется пересмотреть питание. Из рациона следует исключить продукты, влияющие на перистальтику кишечника. К их числу относятся газированные напитки, сладости и выпечка, свежие овощи и фрукты, а также все жареное.

    Желательно отказаться от употребления любимых всеми молочных продуктов. Профилактика инфекционных заболеваний, сопровождающихся гнилостными процессами, подразумевает включение в рацион печеных яблок. Доказано, что они поглощают некоторые ядовитые вещества.

    Лучше кушать часто, но небольшими порциями. На начальном этапе заражения разрешаются только каши на воде и обильное питье. После окончания острого периода можно начинать добавлять в рацион привычные блюда (постное мясо, овощные супы, печеные фрукты, сухарики из пшеничного хлеба). В каждом конкретном случае продолжительность диеты и разрешенные к употреблению продукты определяет лечащий врач.

    Возможные осложнения

    В большинстве случаев энтеровирусная инфекция у взрослых протекает без серьезных осложнений. При паралитических формах и патологиях с поражением головного мозга не исключена вероятность летального исхода.

    Чтобы избежать таких негативных последствий, при появлении первичных симптомов необходимо обратиться за помощью к врачу. После проведения диагностики и получения результатов анализов врач должен рассказать, чем лечить энтеровирусную инфекцию в конкретном случае. Для каждого пациента подбирается терапия в индивидуальном порядке. Не стоит следовать примеру знакомых, которым уже пришлось столкнуться с такого рода патологией, и принимать не назначенные лекарства.

    Как предупредить инфекцию?

    Медики дают несколько простых советов, как можно предупредить заражение энтеровирусами.

    1. В первую очередь рекомендуется избегать мест скопления людей в период эпидемии. К их числу относятся театры, кино, магазины.
    2. Если у кого-либо из членов семьи врач диагностирует аденовирусную инфекцию, лучше его изолировать на некоторое время, дать отдельную посуду и средства личной гигиены. Больной в обязательном порядке должен носить медицинскую маску.
    3. Профилактика инфекционных заболеваний подразумевает закаливание организма. Приступать к таким процедурам следует постепенно, лучше под контролем специалиста.
    4. Важно тщательно мыть овощи и фрукты перед едой.
    5. Следует избегать купания в загрязненных водоемах и озерах.
    6. В период подъема вирусной заболеваемости можно принимать поливитаминные комплексы и отдельно витамин С.

    Специфическая профилактика энтеровирусной инфекции пока не разработана. Однако, если каждый будет следовать вышеперечисленным рекомендациям, можно избежать появления неприятных симптомов, лечения сильнодействующими препаратами.

    Заключение

    Сегодня все чаще врачи ставят такой неприятный диагноз, как «энтеровирусная инфекция». На самом деле не стоит опасаться заражения раньше времени. В зависимости от его формы врач должен назначить соответствующее лечение. Четкое следование всем его предписаниям является залогом быстрого выздоровления.

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых должна строиться соответствующим образом:

    1. Обильное питьё не менее двух литров в день. Жидкость нужно давать в тёплом виде и принимать маленькими порциями, но часто, например, каждые полчаса.
    2. Хорошо выпивать компоты и отвары из сухофруктов без добавления сахара, некрепкий зелёный чай, минеральную воду без газа, очищенную кипячёную воду.
    3. В питании в самом начале заболевания необходимо отдать предпочтение жидким кашам на воде – гречневой, рисовой. Хороши также жидкие или протёртые овощным супы. Эта пища легко усваивается организмом и не доставляет беспокойства кишечнику больного.
    4. Через некоторое время можно добавить жидкое картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей.
    5. Нужно озаботиться тем, чтобы больной каждый день съедал некоторое количество печёных яблок. Этот фрукт способен связывать токсины, которые выделяются в кишечнике, и выводить их из организма.
    6. После прохождения острой фазы заболевания, в период выздоровления, когда аппетит больного начинает появляться, можно ввести в его рацион питания следующие продукты и блюда:
      • сухарики из белого хлеба;
      • галетное печенье;
      • блюда из нежирного мяса – кролика, индейки, телятины, которые приготовлены на пару;
      • омлеты, приготовленные на пару;
      • кисели.

    Такие продукты следует вводить в рацион питания больного не раньше, чем через две – три недели после начала заболевания. Каждый продукт нужно вводить постепенно, отслеживая реакцию организма на новое блюдо.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей соответствует следующим принципам:

    1. У детей при возникновении данного заболевания очень быстро наступает обезвоживание организма. Поэтому, рекомендуется обильное питьё – каждые полчаса ребёнок должен выписать определённое количество жидкости. Общее суточное количество воды должно составлять не менее двух литров.
    2. У детей, находящихся на грудном вскармливании, количество выпиваемой за сутки жидкости рассчитывается следующим образом. В течение суток малыш должен употребить: обычный объём грудного молока, приплюсованный к обычному суточному объёму выпиваемой жидкости, к которым добавляется объём жидкости, потерянной при поносе или рвоте.
    3. Поить малыша нужно маленькими порциями: младенцев — из ложечки, а взрослых детей – из чашки.
    4. Жидкость, а особенно вода, которую пьёт ребёнок, должна быть тёплой.
    5. При появлении энтеровирусной инфекции очень быстро наступает интоксикация организма. Для выведения токсинов рекомендуется выпивать большое количество жидкости, и не только воды. Хорошо поить ребёнка узварами – отварами из сухофруктов; компотами, морсами, минеральной негазированной водой.
    6. Общее суточное количество потребляемой пищи должно быть несколько снижено. Однако, полный голод не является полезным в данном случае.
    7. Ребёнку необходимо соблюдать дробный режим питания. Нужно кормить детей не менее пяти раз в день (лучше шесть) маленькими порциями.
    8. Предпочтение следует отдать лёгкой и быстровсасываемой в стенки кишечника пище – жидкому картофельному и овощному пюре; овощным супам; жидким кашам на воде.
    9. Пища должна быть тёплой – нагретой до 33 – 36 градусов.

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции очень простое. Весь суточный рацион питания нужно распределить на 5 – 6 приёмов пищи. Приблизительное меню при начальной, острой стадии заболевания выглядит следующим образом:

    1. Завтрак – жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с галетным печеньем или сухариками из белого хлеба.
    2. Второй завтрак – печёные яблоки; печёные груши.
    3. Обед – овощной суп; овощной суп-пюре; овощной суп с крупой; картофельное пюре; овощное пюре.
    4. Полдник – компот из сухофруктов или узвар с сухариками из белого хлеба или галетным печеньем.
    5. Ужин – жидкая гречневая или рисовая каша.

    После того, как больной пойдёт на поправку, но не ранее, чем через две недели можно вводить в рацион и другие диетические блюда. Примерное меню на этот период выглядит следующим образом:

    1. Жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с сухариками из белого хлеба.
    2. Второй завтрак – печёные яблоки или груши; или кисель.
    3. Обед – овощной суп (или овощной суп-пюре, или овощной суп с крупой); паровые котлеты, тефтели, кнели, фрикадельки из индейки, телятины, курицы (или отварное кроличье мясо, отварная птица); картофельное пюре или пюре из разрешённых овощей.
    4. Полдник — узвар или компот из сухофруктов с галетным печеньем.
    5. Ужин – омлет из яиц без молока, приготовленный на пару; или жидкая гречневая/ рисовая каша; ромашковый чай без сахара.

    Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции

    Ингредиенты: 200 грамм сушёных яблок, 200 грамм сушёных груш, 100 грамм мёда, три литра воды.

    • сухофрукты необходимо промыть и залить холодной водой на десять минут;
    • в кастрюлю налить три литра воды и засыпать в неё сухофрукты;
    • варить на медленном огне полчаса;
    • после этого нужно дать узвару остыть до температуры 60 градусов;
    • добавить мёд и размешать;
    • накрыть крышкой и укутать, чтобы напиток настоялся;
    • оставить на два-три часа, а затем процедить;
    • пить в тёплом виде.

    Ингредиенты: две картофелины, одна средняя луковица, одна средняя морковка, полтора литра воды, соль.

    • вымыть картофель и морковку, почистить их от кожуры;
    • нарезать картофель мелкими кубиками;
    • натереть морковь на тёрке;
    • почистить лук и нарезать его мелко, как для зажарки;
    • вскипятить воду и бросить туда картофель;
    • проварить десять минут и бросить лук и морковь, а затем посолить;
    • варить суп в течение 7-10 минут, затем снять его с огня, остудить до температуры 33 – 36 градусов и подать больному.
    1. Котлеты из индейки на пару.

    Ингредиенты: 600 грамм индейки, 100 мл воды, четыре куска чёрствого белого хлеба, одна луковица, одно яйцо, соль.

    • хлеб нужно очистить от корочки и замочить в воде;
    • лук надо очистить и нарезать на маленькие кусочки;
    • мясо индейки нужно пропустить через мясорубку вместе с луком;
    • вбить в полученный фарш яйцо и посолить;
    • хорошо перемешать полученную массу и начинать формировать котлеты;
    • в пароварке котлеты готовятся сорок пять минут;
    • если в доме нет пароварки, то можно использовать неглубокую кастрюлю, в которую нужно сложить котлеты и добавить немного кипятка;
    • кастрюлю нужно накрыть крышкой и дать котлетам потушиться на небольшом огне в течение двадцати минут.
    1. Пюре из картофеля с овощами.

    Ингредиенты: две картофелины, половина луковицы, половина средней моркови, соль

    • вымыть картофель и морковь, очистить от кожуры;
    • нарезать овощи кубиками и отварить в воде в течение 10 минут;
    • лук очистить, нарезать маленькими кусочками и бросить к овощам, посолить;
    • варить овощи ещё в течение 10 минут;
    • слить часть воды, а остальную воду вместе с овощами взбить миксером или в блендере;
    • остудить блюдо до температуры 35 градусов и подавать больному.

    Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции можно применять и при других кишечных заболеваниях. Поскольку щадящее питание – основа восстановительной диеты при заболеваниях и расстройствах кишечника.

    Диета при энтеровирусной инфекции – одно из средств лечения заболевания, наряду с медикаментозным. Если питание больного было организовано правильным образом, то пациент скоро ощутит на себе признаки выздоровления. А затем, и вовсе поправится, избежав тяжёлой формы заболевания и возможных осложнений.

    Что такое энтеровирусная инфекция? Температура при энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция представляет собой тяжелый патологический процесс, проявляющейся на фоне активности вирусов, проникающих в организм человека через желудочно-кишечный тракт. Такому патологическому процессу наиболее подвержены дети ввиду нестабильности и не полной сформированной иммунной системы.

    Лица, не имеющие медицинского образования, часто называют заболевание болезнью грязных рук и это правильно, потому что именно несоблюдение правил личной гигиены часто приводит к развитию такого поражения.

    Провоцировать развитие патологии могут энтеровирусы 4 типов, вирусы полиомиелита, эховирусы и вирусы Коксаки типа А и В. Особенностью патогенных микроорганизмов является их способность к выживанию в кислотной среде, они не прекращают свою активность при контакте с желудочным соком. Также вирусы могут спокойно выживать в условиях комнатной температуры.

    Распространены энтеровирусы по всей территории земного шара. В условиях внешней окружающей среды патоген может сохранять свою активность в течение 30 суток. При этом процесс размножения протекает довольно активно, соответственно новые микроорганизмы образуются постоянно. В испражнения организм сохраняется в течение полугода, потому что такие элементы являются довольно питательной средой для вирусов. Энтеровирус может быть обнаружен в почве, питьевой воде и некоторых продуктах питания.

    Патогены отличаются устойчивостью к воздействию достаточно низких температур, не утрачивают свою активность при заморозке, не растворяются в кислой среде, не погибают при взаимодействии с 70% спиртом. Диэтиловый спирт, фенольные соединения также не уничтожают и не подавляют активность микроорганизма.

    Инактивировать вирус может температура свыше 50 градусов, процесс высушивания, ультразвук и радиация. Патоген утрачивает собственную активность при взаимодействии с формальдегидом, метиленовым синим, пероксидом водорода, перманганатом калия и другими окислителями и дезинфицирующими средствами.

    Вирус может проявлять свою активность в лимфоидных структурах тонкого кишечника, клетках эпителия и лимфоидных тканях глоточного кольца. После перенесенного заболевания у ребенка формируется устойчивый иммунитет к вирусу, проявляющему активность в организме. По отношению к другим штаммам устойчивость иммунитета не прослеживается.

    Патогенный микроорганизм может обитать в различных участках человеческого организма: носоглотка, глаза, ротовая полость, кишечник. следовательно, пути инфицирования могут быть различными:

    1. Ребенок может заразиться при тесном контакте с носителем вируса или инфицированным человеком. В качестве областей-переносчиков могут выступать глаза, ротовая и носовая полости. При выявлении энторовируса пациент подлежит изоляции от здорового населения. В обязательном порядке производится госпитализация в инфекционный бокс. Присутствует такая опасность как инфицирование лиц, проживающих на одной территории с заболевшим.
    2. Вирус может проникнуть в организм человека при использовании предметов обихода. так как патоген может в течение продолжительного времени быть активным на таких средствах.
    3. Причина передачи болезни может состоять в употреблении в пищу не качественно вымытых овощей и фруктов.
    4. Употребление инфицированной жидкости, вирус в течении продолжительного времени может обитать в водной среде.

    Особенностью энтеровирусной инфекции является то, что инкубационный период составляет от 7 до 10 суток. В течение данного отрезка времени симптомы у инфицированного не появляются и пациент, не зная о собственном заболевании может находиться в детском коллективе. Таким образом, вирус, выступающий источником поражения, передается от человека к человеку воздушно капельным и контактно бытовым путем.

    К группе риска проявления заболевания можно отнести детей в возрасте от 3 до 10-12 лет. Дети. в возрасте до 3 лет реже сталкиваются с болезнью в связи с тем, что антитела к заболеванию передаются от матери к ребенку в период грудного вскармливания. Через несколько лет иммунитет исчезает. Наиболее остро энтеровирусная инфекция протекает у детей в возрасте 1-2 лет, присутствует риск развития трудноизлечимых осложнений.

    Как распознать энтеровирусную инфекцию у детей с

    Развитие энтеровирусной инфекции не рассматривается как исключительный случай – болезнь довольно распространена. Современные достижения в ее лечении делают процесс полного выздоровления без последствий для организма ребенка возможным и не осложненным.

    Вирус легко распространяется в детском коллективе от инфицированного ребенка к здоровому, воздушно-капельным путем. В случае если антитела в организме здорового ребенка отсутствуют, болезнь прогрессирует. После инкубациоонного периода на 7-10 сутки повышается температура тела, которая снижается через 3 суток. На этом этапе тело ребенка покрывается специфической сыпи, которая и указывает на развитие энтеровирусной инфекции.

    Врачи именуют элементы сыпи энтеровирусной экзантемой. Сыпь может иметь различную локализацию, как правило, она покрывает лицо, шею, кожу спины и живота, а также ноги и руки ребенка. Сыпь имеет яркий цвет, элементы достигают 4 мм в диаметре.

    Особенностью заболевания является возможность распространения сыпи на слизистую оболочку ротовой полости. В некоторых случаях экзентемой покрываются щеки с внутренней стороны, ротоглотка и зев. При энтеровирусной инфекции возможно появление пузырьков, наполненных серозной жидкостью на кожном покрове.

    продолжительность периода заживления во многом зависит от тяжести инфекционного процесса. Полное восстановление целостности покровов кожи занимает 10-14 суток. Для восстановления и полного заживления язв в ротовой полости нудно соблюдать диету, полагающую отказ от пищи, способной стать раздражающим фактором.

    Первые признаки энтеровирусной инфекции у ребенка

    Характерная сыпь не является единственным клиническим симптомом характерным для энтеровирусной инфекции. Такое заболевание провоцирует появление целого комплекса симптомов у инфицированного ребенка. Симптоматический комплекс проявляется через 2 -4 суток после контакта с возбудителем. Скорость проявления характерных признаков во многом зависит от иммунной системы ребенка. Стоит заметить, что дети раннего возраста хуже переносят встречу с инфекцией.

    После попадания в организм ребенка энтеровирус провоцирует развитие симптомов интоксикации и провоцирует резкое повышение температурных отметок. При тяжелом течении процесса значения на градуснике могут достигать отметки в 38-39.

    Родителям стоит помнить о том, что на раннем этапе прогресса патологии у ребенка могут прослеживаться следующие признаки:

    • снижение аппетита;
    • сонливость;
    • трудности с засыпанием;
    • боль в животе;
    • постоянная слабость;
    • раздражительность.

    У ребенка часто развивается диарея. Возможно проявление рвотных позывов после приема пищи. В некоторых случаях рвота проявляется из-за резких головных болей. Боль в животе может присутствовать на постоянной основе или иметь периодический характер.

    Симптомы энтеровирусной инфекции

    Определить характерную для энтеровирусной инфекции клиническую картину довольно сложно. Заболевание может стать причиной развития поражения различных органов и систем. Рассматривая некоторые признаки болезни можно заметить некоторое сходство ОРВИ и энтеровируса. На ранней стадии развития патологического процесса пациент ощущает общее ухудшение самочувствия, прослеживаются симптомы интоксикации, повышается температура тела, а через несколько суток на теле возникает сыпь. Точно поставить правильный диагноз поможет только лабораторно исследование, потому что течение энтеровируса не имеет четкой клинической картины.

    Перечень характерных для заболевания симптомов можно представить в следующем виде:

    • повышение температуры тела;
    • проявление симптомов ОРВИ, сопли, кашель, боль в горле;
    • сыпь;
    • боль в мышцах;
    • расстройства в работе желудочно-кишечного тракта;
    • ухудшение самочувствия;
    • снижение аппетита;
    • боль в животе;
    • постоянная сонливость;
    • увеличение и болезненность лимфоузлов при пальпации;
    • обезвоживание;
    • краснота глаз;
    • конъюнктивит.

    Сама по себе энтеровирусная инфекция не является опасной и успешно лечится за счет современных медикаментозных препаратов. Наиболее опасные ее последствия, возникающие как результат несвоевременного обращения за помощью к доктору.

    Сыпь при энтеровирусной инфекции

    При энтеровирусе на коже детей часто проявляется экзантематозная сыпь. Такое явление является одним из наиболее характерных признаков, присущих для энтеровируса. заболевание чаще проявляется у детей в возрасте старше 1 года. Вспышки инфекционного процесса фиксируются в холодное время года, медики связывают такую особенность с изменением протекционных свойств организма пациента.

    Отличительной особенностью энтеровирусной инфекции является то, что переболеть ей можно только 1 раз в жизни. К этапу выздоровления в организме человека вырабатывается устойчивый иммунитет.

    В период заболевания у детей различных возрастов прослеживаются острые признаки интоксикации, которые присутствуют в течении 3-4 суток после чего их интенсивность идет на спад. На 3-4 сутки патологического процесса, после стабилизации температурных показателей тело пациента покрывается сыпью.

    Около 40% населения сталкиваются с таким недугом в детском возрасте. В группе риска находятся дети в возрасте старше 1 года, но заболевание может проявляться и у новорожденных. Патология у детей в возрасте до 3 лет часто протекает очень тяжело, в большинстве случаях с выразительными осложнениями.

    Лечение энтеровирусной инфекции

    Схема специфической терапии подобного заболевания в настоящее время не рассмотрена. Для лечения часто применяются противовирусные средства по типу Римантадин и Кагоцел. Дозировки медикаментозных средств устанавливаются в частном порядке.

    Для получения скорейшего эффекта от терапии применяются назальные капли Виферон, Кипферон и Гриппферон. Могут использоваться иммуномодуляторы.

    В случае, когда состояние пациента расценивается как тяжелое, необходима госпитализация. В условиях стационара пострадавшему оказывается детоксикационная помощь. Дегидратация проводится за счет применения мочегонных составов. Для лечения менингита применяются средства ускоряющие процессы кровообращения в головном мозге.

    Рекомендуемая схема терапевтического воздействия. вменяемая в домашних условиях, выглядит следующим образом:

    • для снижения температуры тела пациента можно применять средства на основе парацетамола и ибупрофена;
    • противоаллергические средства системного и местного действия используются для устранения зуда и жжения на пораженных зонах;
    • схема терапии может включать использование нестероидных противовоспалительных средств;
    • медикаментозное воздействие включается применение адсорбентов в схему терапии;
    • не исключено использование антибактериальных средств;
    • для восстановления кишечной микрофлоры используются пребиотики и пробиотики.

    Проводить лечение энтеровирусной инфекции у детей самостоятельно – запрещено. Схема медикаментозного воздействия устанавливается в частном порядке для каждого ребенка и корректируется специалистом по мере выздоровления.

    Диета при энтеровирусной инфекции

    Течение энтеровирусной инфекции существенно отягощает процесс работы желудочно-кишечного тракта ребенка. Для обеспечения процесса выздоровления необходимо соблюдать особую диету.

    Основные цели правильного питания:

    • выведение токсических продуктов из организма;
    • профилактика обезвоживания;
    • восстановление защитных свойств;
    • восполнение запаса питательных элементов и витаминов в организме.

    Правильное питание подразумевает:

    1. Употребление отварной, тушеной или приготовленной на пару еды.
    2. Отказ от блюд, содержащих много соли и специй.
    3. Отказ от приема тяжело усваиваемых продуктов питания.
    4. Отказ от употребления газированных напитков.
    5. Исключение животных жиров и жирных молочных и кисломолочных продуктов. из рациона детей раннего возраста стоит убрать яйца.
    6. Показан дробный режим питания.
    7. Стоит выдерживать температурный режим, температура потребляемой еды должна быть допустимой.
    8. Родителям не стоит заставлять ребенка есть.

    Состояние острой диареи требует соблюдения более жестких ограничений. В первые сутки стоит выдержать голодную паузу, после чего можно перейти на строгую диету. Строгая диета разрешает употреблять в пищу специально подготовленные сухари, а также запеченные яблоки. На 2-3 сутки в меню могут быть введены крупы. К полноценному питанию следует возвращаться постепенно.

    Осложнения

    В большинстве случаях течение энтеровирусной инфекции оканчивается полным выздоровлением пациента в условиях отсутствия последствий. Симптомы заболевания исчезают на 5-8 день с момента начала развития недуга. Вероятность появления осложнений возрастает при атипичном течении и отсутствии своевременного вмешательства.

    К перечню наиболее распространенных последствий относят:

    • тяжелое поражение ЦНС, приводящее к отеку головного мозга;
    • ложный круп;
    • пневмония и другие патологии дыхательных путей, развивающие на фоне присоединения бактериальной флоры.

    Энтеровирусная инфекция довольно опасна для женщин в период беременности. Течение патологического процесса может стать причиной внутриутробной гибели плода.

    Энтеровирусная инфекция у взрослых и детей: классификация

    Данным термином в медицине обозначается отдельная группа антропонозных заболеваний, причиной которых являются пикорнавирусы ECHO и Коксаки. Попадая в организм человека преимущественно фекально-оральным путём, возбудители локализуются в слизистой кишечника и ротоглотки. В случае распространения с током крови по организму поражают нервную систему, мышечную ткань, кожу и слизистые оболочки.

    Код энтеровирусной инфекции по МКБ 10 зависит от формы заболевания:

    • В34.1 – для неуточненных форм инфекционного процесса;
    • А85.0 – для энтеровирусных энцефалитов и энцефаломиелитов;
    • А87.0 – для менингитов;
    • В08.5 –для везикулярных фарингитов и герпетических ангин и т.д.

    Согласно клиническим проявлениям различают типичные формы:

    • асептический серозный менингит
    • герпангина
    • экзантема
    • эпидемическая миалгия

    И атипичные, куда входят «летний грипп», острый катар верхних отделов дыхательных путей, энцефаломиокардит у новорожденных, эпидемические геморрагические конъюнктивиты, увеит, панкреатиты, циститы, нефриты, а также энцефалитическая, полиомиелитоподобная, желудочно-кишечная и иннапарантная (бессимптомная) формы.

    Микроорганизмы, которые вызывают энтеровирусную инфекцию, относятся к семейству РНК-содержащих пикорнавирусов. Характерные признаки: малый размер (диаметр не превышает 30 нм) и отсутствие капсида – внешней оболочки. Род Enterovirus включает в себя:

    • полиовирусы – причину полиомиелита;
    • две группы (А и В) вируса Коксаки;
    • ECHO (аббревиатура английского названия enteric cytopathogenic human orphan);
    • пять неклассифицированных вирусов человека.

    Все кишечные вирусы отличаются повышенной резистентностью к таким неблагоприятным внешним факторам, как низкие и высокие температуры, воздействие растворов этанола и лизола. В сточных водах сохраняют жизнеспособность около 2 месяцев, в фекалиях – до полугода.

    Энтеровирусы восприимчивы к значительному повышению температуры (при кипячении гибнут мгновенно), высушиванию, воздействию ультрафиолета, радиации, ультразвука. Быстро разрушаются при обработке такими веществами, как формальдегид, перекись водорода, марганцовка, гетероциклические красители, свободный остаточный хлор.

    Эпидемиология энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция у взрослых и детей передаётся от человека к человеку. Источниками являются больные с клиническими признаками заболевания, а также выздоровевшие, но продолжающие выделять вирусы реконвалесценты и носители без признаков болезни. Наиболее восприимчивы к энтеровирусам дети, особенно на первом году жизни. Иммунитет после энтеровирусной инфекции формируется стойкий, типоспецифический. Также может развиваться перекрестный иммунитет к нескольким штаммам энтеровирусной инфекции.

    Вирусы распространены повсеместно, сезонный всплеск заболеваемости в умеренной климатической зоне приходится на конец лета и осень, в жарких странах эпидемиологическая ситуация неблагоприятна круглый год. Факторами, способствующими инфицированию, являются питьё необеззараженной воды, несоблюдение гигиенических норм, скученность людей (последнее характерно для детских коллективов).

    Как передаётся энтеровирусная инфекция?

    Обычно вирус попадает в организм фекально-оральным путём, преимущественно через заражённую воду, с пищей, грязные руки и игрушки. Дополнительными механизмами передачи являются воздушно-капельный (в связи с размножением в носоглотке патоген может выделяться в окружающую среду ещё до окончания инкубационного периода) и трансплацентарный – от беременной женщины к плоду.

    Энтеровирусная инфекция у детей и взрослых – следствие попадания возбудителя на слизистые оболочки кишечника и ротоглотка. Там осуществляется размножение и первичное накопление вирусов, после чего они распространяются в лимфоидные кишечные образования и ближайшие лимфатические узлы, а при попадании в кровь – по всему организму. Энтеровирусы характеризуются особой тропностью к нервной и мышечной тканям, что объясняет развитие энцефалита, менингита, миозита и т.д.

    При этом, у 20-40% пациентов размножение вирусов в кишечнике протекает бессимптомно (здоровое носительство вирусов).

    Симптомы и лечение энтеровирусной инфекции у взрослых и детей

    Многообразие признаков заболевания не всегда позволяет достоверно поставить диагноз на начальном этапе заболевания без лабораторных методов диагностики. Размножение и накопление вирусов в ротоглотке вызывает симптомы, типичные для респираторных заболеваний, а в кишечнике – для острого гастроэнтерита.

    Общие характерные реакции организма на энтеровирус – лихорадка, интоксикационная симптоматика, диспепсия, головные и мышечные боли, гиперемия задней стенки глотки, увеличение лимфатических узлов (шейных и подчелюстных).

    Инкубационный период при энтеровирусной инфекции составляет от 2 суток до 10, в среднем – от 3 до 4 дней. Каждой форме заболевания присущи собственные клинические признаки.

    Серозный менингит

    Является наиболее тяжёлым и распространённым проявлением энтеровирусной инфекции. Вызывается нейротропным генотипом энтеровирусных инфекций.

    Может протекать как в виде единичных случаев, так и в виде вспышек. Начинается всегда остро, со значительных повышения значений температуры тела (до 39 °С) и признаков интоксикации. Симптомы энтеровирусной инфекции у взрослых и детей при серозных менингитах проявляются в виде менингеального синдрома, включающего:

    • интенсивные и постоянные головные боли распирающего характера;
    • гиперестезия кожи, свето- и шумобоязнь;
    • повторяющаяся рвота фонтаном;
    • обильный белый налет на языке;
    • заторможенность или выраженной психомоторное возбуждение;
    • появление регидности затылочных мышц;
    • повышение артериального давления вследствие отёка мозга;
    • снижение частоты сердечных сокращений;
    • иногда возникают судороги, метеоризм, катаральные явления.

    При лабораторной диагностике выявляются типичные для серозного менингита изменения со стороны цереброспинальной жидкости.

    Читайте далее: Симптомы серозного менингита, лечение, последствия

    Эпидемическая экзантема

    Бостонская или же энтеровирусная экзантема является одной из наиболее лёгких форм инфекции и вызывается преимущественно серотипами вируса ЕСНО. Начало болезни всегда острое, с лихорадочными явлениями, которые могут длиться от двух до 8 суток. Повышению температуры сопутствуют головные боли, миалгия, боли в горле. Тело, лицо и конечности покрывает сыпь при энтеровирусной инфекции в этой форме. Обычно она краснухоподобная, держится от 2 до 4 суток, но может быть петехиальной, буллёзной, макуло-папулёзной.

    Острый период заболевания часто сопровождается конъюнктивитом и фарингитом, явлениями менингизма, может сочетаться и с серозным менингитом. Отмечаются случаи, когда энтеровирусная экзантема вызывает везикулёзную сыпь исключительно на кистях рук и стопах, а в полости рта появляются единичные афты («рука-нога-рот»). Температура при этом повышается незначительно, интоксикация организма выражена умеренно. Часто наблюдается в лёгкой форме и называется энтеровирусной пузырчаткой у детей.

    Эпидемическая миалгия

    Отличается внезапным острым началом с резким повышением температуры вплоть до 40°С и ознобом. Одновременно отмечаются слабость, тошнота, головная боль, боли в груди, мышцах спины и конечностей, эпигастральные боли. При кашле, движении болезненные ощущения в мышцах усиливаются. Также отмечается профузное потоотделение, рвота, тошнота, снижение аппетита.

    Часто регистрируется тахикардия, увеличение печени и селезенки, увеличение шейных лимфатических узлов, зернистость и гиперемия задней стенки глотки, не интенсивная катаральная симптоматика.

    Длится болезнь от 3 до 7 суток. При волнообразном течении инфекционного процесса возможно удлинение лихорадочного периода до двух недель.

    После третьего-четвертого дня болезни интенсивность лихорадочной симптоматики снижается.

    Герпангина

    Признаки энтеровирусной инфекции у взрослых и детей в этой форме: острое начало с температурой 39,0–40,5°С (лихорадка проходит через 3- 5 дней), общее состояние больного удовлетворительное. Зев гиперемирован, в течение первых двух суток на его слизистой появляются везикулы, которые через сутки вскрываются, образуя покрытые сероватым налётом эрозии.

    Везикулы покрывают слизистую миндалин, мягкого неба, дужек миндалин, задней стенки глотки.

    Болевые ощущения умеренные, эрозии заживают менее, чем за неделю.

    Читайте далее: Выявляем и лечим герпетическую ангину у ребенка

    Атипичные формы

    Для них по совокупности клинических симптомов характерны следующие разновидности проявления инфекции:

    • Желудочно-кишечная (энтеровирусные диареи, энтеровирусные гастроэнтериты)– отмечается лихорадочная и интоксикационная симптоматика, головные боли, резкое снижение аппетита, умеренные боли в животе, вздутие живота, появление диареи и многократной рвоты, увеличение печени и селезенки. Иногда регистрируется катаральная симптоматика (кашель, насморк, гиперемия слизистой задней стенки глотки).
    • Катар дыхательных путей – кратковременная лихорадка в сочетании с воспалением слизистой ротоглотки.
    • Энтеровирусная (она же трёхдневная) лихорадка или «малая» болезнь сочетает в себе интоксикацию, повышение температуры, увеличение лимфатических узлов, мышечные и суставные боли, катаральную симптоматику, абдоминальные боли.
    • Энцефаломиокардит новорожденных – самая опасная энтеровирусная инфекция у детей, где на фоне гипертермии отмечаются сонливость, рвота, диарея, нарушение аппетита, диспепсия. Другие характерные симптомы – тахикардия, шумы в сердце, серый или синеватый оттенок кожи.
    • Полиомиелитоподобная или спинальная форма характеризуется лёгким течением с возникновением острых парезов. Обычно поражаются ноги и возникает «утренняя хромота» с характерным изменением походки. После выздоровления все симптомы исчезают, но редкие тяжёлые случаи могут привести к смерти.
    • Энцефалит и менингоэнцефалит – симптомами данной формы являются рвота, лихорадка, интенсивная головная боль, иногда нарушения сознания и судороги, появление нистагма, параличей черепных нервов.
    • Миокардит и перикардит – это чаще всего осложнения после респираторного энтеровируса. Симптомами служат умеренная лихорадка и боли в сердце на фоне прогрессирующей общей слабости. Также отмечается появление шума трения перикарда, глухости сердечных тонов, расширения сердечных границ.
    • Геморрагический конъюнктивит субъективно ощущается как инородное тело в одном глазу, появляются фотофобия и слезоточивость. Веко отекает, в конъюнктиве появляются множественные кровоизлияние, наблюдается гнойное или серозное отделяемое. Второй глаз поражается не всегда, выздоровление наступает в течение полутора-двух недель.

    В целом лечение различных проявлений заражения энтеровирусом сводится к госпитализации больного в тяжёлых случаях, назначению противовирусных препаратов типа Циклоферона ® , симптоматической и дезинтоксикационной терапии.

    Диагностика

    Постановка диагноза при наличии типичных клинических признаков при энтеровирусной инфекции (экзантема, менингиальный синдром, миалгия и прочие) затруднений не вызывает, особенно если зафиксирована эпидемическая вспышка. Сложности могут возникнуть, если заболевание принимает атипичную форму или протекает легко. Лабораторное подтверждение обязательно в любом случае.

    Для серологического анализа на энтеровирусную инфекцию берутся кровь, цереброспинальная жидкость, носоглоточная слизь и фекалии. Нарастание титра антител при этом должно быть как минимум четырёхкратным. Наиболее информативен такой способ исследования, как полимеразная цепная реакция. В качестве дополнительного подтверждения могут использоваться инструментальные методы: ЭКГ, эхокардиограмма, МРТ и прочие.

    Лечение энтеровирусной инфекции у детей

    Ребёнок с лёгкой формой заболевания лечится амбулаторно, а среднетяжёлые и тяжёлые требуют госпитализации.

    Объем медикаментозной терапии зависит от формы заболевания и тяжести состояния больного.

    В условиях стационара проводится дезинтоксикационное лечение, назначаются кардиопротекторы, мочегонные или улучшающие кровообращения средства, иммуномодуляторы, поливитамины, противосудорожная терапия и т.д.

    Если ребёнок находится дома, то ему показаны: строгий постельный режим на весь период лихорадки, диета, так как правильное питание при энтеровирусной инфекции у детей способствует выздоровлению, симптоматическая и патогенетическая медикаментозная терапия. Последняя заключается в приёме таких групп препаратов, как:

    • жаропонижающие для снижения температуры в период острой лихорадки;
    • анальгетики и противовоспалительные – купирование болевых приступов, особенно при миалгии;
    • антигистаминные средства – с целью снижения токсико-аллергической реакции;
    • противовирусные препараты при энтеровирусной инфекции неэффективны, поэтому их заменяют на иммуномодуляторы или иммуностимуляторы;
    • энтеросорбенты помогут уменьшить общую интоксикацию;
    • пробиотики с целью активизации кишечной микрофлоры при энтерите;
    • сосудосуживающие в нос для облегчения дыхания и общего состояния при сильном рините;

    Важно помнить, что антибиотики при вирусных инфекциях не эффективны.

    Однако лечащий врач может назначить эти препараты в случае присоединения вторичной инфекции бактериальной этиологии.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей

    Для грудничков во время лечения «меню» остаётся прежним, так как молоко матери поможет организму быстрее справиться с вирусом. Рацион детей старшего возраста в период болезни и выздоровления должен быть лёгким, чтобы минимизировать нагрузку на пищеварительный тракт, но питательным. Нужно исключить сырые фрукты и овощи, жареные, копчёные, маринованные блюда, кондитерские изделия. Оптимальный вариант пищи – постные супы, отварные мясо и овощи, каши, галеты, чаи, морсы и компоты.

    Лечение энтеровирусной инфекции у взрослых

    С возрастом организм человека становится все менее восприимчивым к энтеровирусам. Поэтому взрослые заболевают намного реже детей, перенося инфекцию легко или бессимптомно. Госпитализация для этой возрастной категории показана только при тяжёлых формах, все остальные предполагают лечение дома. Терапия энтеровирусной инфекции, как амбулаторная, так и стационарная, состоит из тех же пунктов, что у детей.

    Прогнозы и последствия

    Исход болезни зависит от формы, в которой проявляется инфекция, и тяжести протекания заболевания. Наиболее неблагоприятные прогнозы даются при серозном менингите, энцефаломиокардите, тяжелой спинальной форме. Остальные разновидности легко излечиваются и проходят без последствий. Например, энтеровирусная инфекция у детей с сыпью протекает легко, а сама экзантема даже не требует специального лечения, исчезая максимум за четверо суток бесследно.

    Профилактика

    Вакцина, защищающая организм от энтеровирусов, не разработана.

    Укрепить последний помогут здоровое витаминизированное и сбалансированное питание и образ жизни, регулярные умеренные занятия спортом, отсутствие вредных привычек. Побольше времени следует проводить, гуляя на свежем воздухе.

    Профилактические мероприятия в очаге подразумевают его регулярную текущую дезинфекцию, изоляцию заболевшего до полного выздоровления, соблюдение санитарно-гигиенических требований. Для детских дошкольных учреждений рекомендован карантин по энтеровирусной инфекции сроком на две недели.

    Читайте далее: Зачем, когда и куда делают прививку от кори, какие могут быть осложнения

    rebenokzdorov.com

    диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Некоторые заболевания чаще встречаются у деток, нежели у взрослых. Обычно такая ситуация объясняется недостаточной зрелостью детского иммунитета, а также особенностями поведения и привычек ребенка. Так в случае с энтеровирусной инфекцией, болезнь обычно развивается вследствие отсутствия у детей гигиенических навыков. С взрослыми же дело обстоит немного сложнее, мы можем подхватить так называемый кишечный грипп воздушно-капельным путем либо в быту. Поговорим о том, как проявляется течение энтеровирусной инфекции, а также об особенностях коррекции данного неприятного заболевания.

    Как проявляется энтеровирусная инфекция у взрослых? Симптомы состояния

    После прохождения инкубационного периода больной сталкивается с первыми проявлениями энтеровирусного поражения. Поначалу у него возрастает температура тела и развивается головная боль, помимо всего прочего его также беспокоят боли в области брюшины, иногда возникает подташнивание, переходящее во рвоту. Все эти проявления энтеровирусной инфекции характеризуются достаточно слабым выражением, в определенных случаях недуг может и совсем не проявляться, либо давать о себе знать лишь незначительным недомоганием.

    Сложная и более выраженная симптоматика возникает в том случае, если возбудитель болезни проник внутрь кровеносной системы и начал свое шествие по всем органам и системам нашего тела. В этом случае энтеровирусная инфекция существенно повышает температуру тела, на руках и ногах больного появляются высыпания. Недуг приводит к появлению повышенной отечности на руках, а также на ногах, в ротовой полости формируются язвочки.

    В том случае, если инфекция энтеровируса продолжает свое развитие и дальше, а больной при этом совершенно не лечится, заболевание может осложняться. В самых сложных случаях это оканчивается появлением менингита, энцефалита, повышенной отечности легких и даже параличем. При запущенной энтеровирусной инфекции может случиться даже летальный исход, либо произойти существенные поражения головного мозга, что становится причиной инвалидности.

    При поражении сердца энтеровирус приводит к развитию аритмии, одышки, сердечных болей и провоцирует нарушения кровообращения. Кишечная форма болезни дает о себе знать достаточно обильным и водянистым поносом, а также рвотой, что чревато обезвоживанием организма, а также нарушением жизненно важных функций. Поражение почек сопровождается нарастанием почечной недостаточности. Иногда вирус поражает глаза, в этом случае больной может потерять зрение, а структуры глаз деформируются. Особенную опасность болезнь представляет для людей с недостаточно сильным иммунитетом.

    Что делать при диагнозе энтеровирусная инфекция? У взрослых лечение

    К сожалению, на сегодняшний день нет ни одного метода, способного оказать непосредственное воздействие на возбудителя кишечного гриппа. Именно поэтому лечение энтеровирусной инфекции является симптоматическим. Больному во время острого периода болезни стоит оставаться в постели. Ему подбирается легкая диета, обогащенная витаминами. При наличии рвоты и поноса необходимо обеспечить пациента поступлением достаточного количества жидкости в организм, чтобы не допустить обезвоживания организма. Если недуг сопровождается явными симптомами интоксикации – высокой температурой, головными и мышечными болями, стоит потреблять препараты-анальгетики, а также средства, оказывающие жаропонижающее воздействие. При сильной диарее настоятельно рекомендуется осуществлять прием специальных регидратационных составов для восстановления водно-солевого баланса, одним из наиболее известных лекарств такого типа является регидрон. Его можно приобрести в любой аптеке и готовить в соответствии с указаниями на упаковке. Подобное средство можно изготовить и своими руками, растворив чайную ложечку соли в полулитре тепленькой предварительно вскипяченной воды.

    Если заболевание осложняется присоединением вторичной бактериальной инфекции, больному прописывают прием антибиотических препаратов.

    Особенную роль при терапии энтеровирусной инфекции играет соблюдение особенного режима питания. Больному стоит отказаться от потребления продуктов, активизирующих перистальтику кишечника. Таковыми являются разнообразные сладости и газированные напитки, а также копчености, черный хлеб, свежие фрукты либо овощи. Нельзя потреблять и жирные, а также жареные блюда.

    Все продукты в рационе больного должны быть легкоусвояемые организмом. На весь период лечения желательно отказаться от потребления молочных продуктов. В том случае, если инфекционное поражение сопровождается развитием гнилостных процессов, настоятельно рекомендуется включать в рацион печеные яблоки, поглощающие ядовитые элементы.

    Больной должен потреблять пищу достаточно часто – примерно, с интервалом в два часа. При этом порции должны быть небольшими.

    При появлении симптомов энтеровируса человека нужно отделить от контактов с другими здоровыми членами семьи. Ему настоятельно рекомендуется находиться в отдельном помещении, которое стоит регулярно проветривать. Также ему стоит выделить отдельную посуду и полотенце.

    Профилактика развития кишечного гриппа подразумевает тщательное соблюдение норм личной гигиены. В государственном масштабе требуется санитарно благоустраивать источники пресной воды, обеззараживать нечистоты, а также обеспечивать население свежей и качественной пищей и питьевой водой.

    — Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так. — Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

    Осторожно! Энтеровирусы

    Энтеровирусы довольно распространены. Особенно часто болеют энтеровирусной инфекцией дети младшего возраста. Что такое энтеровирусы?

    Термин «энтеровирусы» используется как обобщающее название для большого количества вирусов, которые размножаются в желудочно-кишечном тракте, отчего их еще называют «кишечные вирусы». Так, к числу кишечных вирусов относится и одно из самых больших вирусных семейств — пикорнавирусов (Picornavir >

    Вызываемое заболевание

    Энтеровирусы способны вызывать у человека целый ряд заболеваний, объединяемых общим термином энтеровирусные инфекции.

    Наиболее подвержены энтеровирусным инфекциям дети.

    Возбудитель проникает в организм через слизистую верхних дыхательных путей или пищеварительного тракта. В месте внедрения вирус накапливается и начинает размножаться. Как правило (особенно у взрослых), инфекция протекает достаточно легко и бессимптомно, либо сопровождается признаками легкого недомогания — лихорадкой, головной болью, подташниванием, болями в животе, фотофобией (непереносимостью яркого света), иногда может случаться рвота. Однако при проникновении в кровь (так называемая «вирусемия»), энтеровирусы разносятся по всему организму и тогда способны поражать различные органы, вызывая серьезные заболевания.

    Носители и распространение

    Энтеровирусы достаточно широко распространены в природе и избежать столкновения с ними практически невозможно. При этом совсем не обязательно, что все люди, в организм которых проникли вирусы этого типа заболевают. Скорее наоборот — они могут стать вирусоносителями, сами не испытывая каких либо признаков болезни, либо перенеся ее быстро и в легкой форме. Энтеровирусы, которые инфицируют человека не встречаются у животных и наоборот, энтеровирусы домашних или диких животных не передаются человеку.

    Поэтому заражение энтеровирусами возможно либо опосредованно — фекально-оральным путем (то есть через загрязненные продукты питания и воду), либо бытовым путем при непосредственном контакте с вируносителем или через обсемененные предметы домашнего обихода. Достаточно важным является и воздушно-капельный меха

    Носители и распространение

    Энтеровирусы достаточно широко распространены в природе и избежать столкновения с ними практически невозможно. При этом совсем не обязательно, что все люди, в организм которых проникли вирусы этого типа заболевают. Скорее наоборот — они могут стать вирусоносителями, сами не испытывая каких либо признаков болезни, либо перенеся ее быстро и в легкой форме. Энтеровирусы, которые инфицируют человека не встречаются у животных и наоборот, энтеровирусы домашних или диких животных не передаются человеку.

    Поэтому заражение энтеровирусами возможно либо опосредованно — фекально-оральным путем (то есть через загрязненные продукты питания и воду), либо бытовым путем при непосредственном контакте с вируносителем или через обсемененные предметы домашнего обихода. Достаточно важным является и воздушно-капельный механизм передачи энтеровирусов (ведь они являются довольно близкими родственниками вирусов-возбудителей простуды).

    Опасность для человека

    Как уже говорилось, энтеровирусы довольно широко распространены и шанс «встретиться» с ними весьма велик. Вероятность заболевания энтеровирусными инфекциями обратно пропорциональна возрасту человека. Наиболее подвержены этим инфекциям дети первого года жизни. Велика вероятность заболевания и для детей до 10 лет. У взрослых же людей вероятность заболеть энтеровирусными заболеваниями мала.

    К счастью, большинство энтеровирусных инфекций протекает достаточно легко и не приводит к серьезным последствиям (не более, чем обычная простуда). Более того, не всякий случай заражения приводит к заболеванию.

    Энтеровирусные инфекции случаются в течение всего года, но имеют пик заболеваемости в период с июня по октябрь (для стран с умеренным климатом).

    Метод борьбы с этими вирусами по сути дела один — соблюдение гигиены («Мойте руки перед едой!»).

    Понос при энтеровирусной инфекции

    Начало заболевания острое, поносу предшествует тошнота, в тяжелых случаях — рвота. Общеинфекционные проявления (головные боли, повышение температуры, боли в мышцах) выражены слаба Боли в животе для вирусного энтерита не характерны. Сначала стул имеет кашицеобразный каловый характер, однако затем он становится все более жидким и водянистым. Происходит так потому, что отек и воспаление тонкой кишки, вызванные вирусом, приводят к нарушениям секреции и обратного всасывания воды, богатой солями натрия и калия. Жидкость, теряемая с поносом, содержит мало белка, но много этих ценных солей. Потери жидкости могут составить до 1 л в час.

    Толстая кишка при вирусном поносе не страдает, поэтому в стуле не выявляются лейкоциты. Основной причиной, требующей немедленного лечения, является угрожающая потеря жидкости и солей. Вирусный понос длится у взрослых 1-3 дня, у детей в 2 раза дольше, поэтому необходимо сразу же начать замещение теряемой жидкости.

    Лечение энтеровирусной инфекции

    Лечение направлено на устранение основных симптомов и жалоб (понос, рвота, повышение температуры, обезвоживание). Чаще всего такие больные лечатся в домашних условиях, так как заразность не очень высока. Эта болезнь редко заканчивается летальным исходом и тяжелыми осложнениями.

    Диета играет очень важную роль. Диета:

    • Из пищи исключаются вещества усиливающие перистальтику
    • Исключаются ди — и моносахара (молоко). Показаны кисломолочные продукты, так как имеется дисбактериоз кишечника.
    • Пища должна обладать механически щадящими свойствами (без грубой клетчатки) так как в кишечнике идет воспаление.
    • Ограничение жиров, так как увеличенное потребление жиров приведет к усилению бродильных процессов, гнилостного распада, усилению интоксикации и диареи.
    • При гнилостных процессах лучше есть печеные яблоки, они лучше поглощают вредные вещества (являются энтеросорбентом).

    Водно-электролитные нарушения могут приводить к обезвоживанию. Для борьбы с этим используются смеси оральных (питьевых)растворов солей (цитроглюкосоран), которые применяются независимо от возбудителя диарейных болезней. Цитроглюкосоран содержит поваренную соль, хлорид калия, натрия цитрат и 20 г глюкозы. Этот набор очень эффективен. Порошок разводят в 1 л питьевой воды. Создается концентрация солей которые обычно теряются, ибо при кишечных инфекциях присутствует изотоническая дегидратация. Всасывание обеспечивается в полном объеме, так как 2% раствор глюкозы усиливает всасывание.

    Легкая степень дегидратации (потеря жидкости не менее 3%) — клинически проявляется жаждой. Профилактика заключается в том, что после каждой дефекации взрослому необходимо выпить 200 мл этого раствора, а ребенку до 2 лет — 50-100 мл, в зависимости от массы тела (другая схема — до 50 мл на 1 кг массы тела на 4 часа лечения, далее поддерживающее лечение.

    Тяжелая дегидратация (обезвоживние) клинически проявляется судорогами, одышкой, учащенным сердцебиением, снижением давления, то есть почти шоковым состоянием. Потери жидкости составляют 110-120 мл на кг массы. Необходимо срочное восстановление потерь, начиная с внутривенного восплонения потери жидкости (регидратации) (за 4 часа), потом переходят на пероральную (питье)регидратацию (восполнение объема жидкости).

    По материалам статьи «Энтеровирусная инфекция»

    Энтеровирусная инфекция у детей и взрослых — причины, проявления и лечение

    Энтеровирусы (полиовирусы) относятся к роду пикорнавирусов. Они являются кислотоустойчивыми, заражают желудочно-кишечный тракт, оптимальная температура для репликации составляет 37°С. Они стабильны при низком рН, не инактивируются кислой средой желудка, передаются фекально-оральным путём.

    Патогенными для человека вирусами, вследствие которых возникает энтеровирусная инфекция у взрослых и детей, являются полиовирусы типа 1-3 – широко распространённые виновники паралича и полиомиелита. Острая энтеровирусная инфекция приводит к серьёзным повреждениям ЦНС.

    Энтеровирусы затрагивает миллионы людей во всём мире ежегодно. Они часто встречаются в респираторных выделениях и экскрементах.

    Далее представлена информация о том, какие вирусы относятся к энтеровирусам, описаны их симптомы и лечение, в частности, лечение энтеровирусной инфекции у взрослых и детей, чем лечить, существует ли диетический метод, направленный на то, чтобы лечить энтеровирус, и т.д.

    Вирус полиомиелита

    Исторически наиболее серьёзным заболеванием, вызванным энтеровирусами, является полиомиелит, вызванный вирусом полиомиелита (полиовирусом). Инфекция передаётся фекально-оральный путём, следовательно, репликация вируса происходит в желудочно-кишечном тракте. В большинстве случаев вирус в крови происходит только временно на начальной стадии инфекции, которая протекает бессимптомно. Паралич возникает, когда вирус поражает центральную нервную систему за счёт разрушения двигательных нейронов.

    После введения массовой вакцинации в 1955 году произошло резкое снижение заболеваемости недугом, вызванным полиовирусом, в западном мире. Полиовирусные инфекции по-прежнему возникают в Южной Азии и Африке, главным образом, в Пакистане и Нигерии. Осенью 2014 года в США появилось несколько десятков педиатрических пациентов с подозрением на заражение полиовирусом.

    Прежде всего, следует сказать, что никакого специального лечения не существует. В период после болезни играет важную роль реабилитация, проведение которой следует начинать, как можно, скорее. Целью реабилитации является, в первую очередь, рост мышечной массы, которая затем может заменить (частично) поражённые полиомиелитом мышцы.

    Наиболее важной стратегией лечения является вакцинация против полиомиелита!

    Вирус Коксаки

    Вирус представляет собой РНК-вирус рода энтеровирусов. Известно 24 серотипов, которые разделены на две группы – A и B. Эти вирусы могут вызывать менингит, миокардит, перикардит и другие заболевания.

    Коксаки вирусы разделяют многие характеристики полиовирусов. Вирусы Коксаки делятся на две группы в зависимости от их патогенного воздействия (группа А заражает кожу и слизистые оболочки, группа B инфицирует сердце, печень и другие органы). Наиболее распространённым заболеванием, вызванным Коксаки является синдром рука-нога-рот, который вызывает простуду и сыпь на руках, ногах и вокруг рта (на определённой части тела сыпать может больше, чем на другой).

    По данным ВОЗ, в первые десять месяцев 2014 года в Китае насчитывалось более 2,5 миллионов инфицированных людей, у 371 человека заболевание привело к летальному исходу. О десятках тысяч инфицированных людей сообщалось из Японии, Гонконга, Сингапура и других стран.

    Научное название — инфекция вируса Коксаки.

    Признаки энтеровирусной инфекции Коксаки

    1. Боль в горле.
    2. Насморк.
    3. Кашель.
    4. Головная боль.
    5. Лихорадка.
    6. Мышечные боли.
    7. Тошнота.
    8. Диарея.
    9. Волдыри во рту и на руках и ногах.
    10. Боль в глазах.
    11. Покраснение глаз.

    Новорожденные подвергаются риску более серьёзных осложнений. У большинства людей восстановление происходит, примерно, после 1-5 дней после начала лечения.

    Что это такое?

    Это – распространённая инфекция, которая легко распространяется от человека к человеку. Наиболее часто встречается у детей в возрасте до 10 лет, но может также затронуть взрослых. Около половины инфицированных людей не имеют никаких симптомов. В том случае, если симптомы возникают, они представлены указанными выше проявлениями: болью в горле, насморком, кашлем, головной болью, лихорадкой, болью в мышцах, тошнотой и диареей. Вирус также может привести к появлению волдырей во рту, на руках и ногах. Также может дойти к распространению инфекции на глаза, что приводит к болезненности и покраснениям. Серьёзные осложнения встречаются редко, но включают повреждение сердца, мозга, мышц грудной клетки или цереброспинальный менингит. Новорожденные подвергаются риску более серьёзных осложнений. У большинства людей восстановление происходит, примерно, после 1-5 дней после начала лечения.

    Как развивается заболевание?

    Вышеуказанные симптомы появляются через несколько дней после заражения. Прежде всего, появляются головные и мышечные боли, боль в животе и понос. Другие симптомы включают сыпь на руках, ногах и во рту, болезненность и покраснение глаз.

    Симптомы обычно исчезают в течение 1-7 дней. Большинство людей являются заразными на протяжении первой недели, но иногда вирус может передаваться и спустя неделю после того, как симптомы исчезают.

    Профилактика

    Чихание и кашель, контакт с жидкостью из волдырей или прикосновение к предметам, загрязнёнными микроскопическими частичками фекалий, могут увеличить риск распространения вируса. Вот способы, которые способны помочь предотвратить заражение:

    1. Часто мойте руки, если вы заразны, особенно, после того, как высморкаетесь, чихнёте, покашляете или после использования туалета.
    2. Тщательно мойте руки после смены подгузников.
    3. Прикрывайте рот, когда кашляете или чихаете.
    4. Избегайте контакта с больными людьми.
    5. Не делитесь полотенцами, стаканами, столовыми приборами, компьютерной клавиатурой, телефоном или с кем-то, кто является заразным.
    6. Тот, кто является заразным, должен оставаться дома, не посещать работу/школу, чтобы не распространять инфекцию.

    Коксаки – энтеровирусная инфекция у взрослых лечение

    Не существует никакого специального лечения для вируса Коксаки.

    1. Для облегчения боли можно принимать Парацетамол, для снижения температуры — Аспирин (не давайте Аспирин детям или подросткам. Этот препарат может вызвать синдром Рейе – редкое, но потенциально опасное состояние).
    2. Обеспечьте себе полноценный отдых и симптоматические лечение, пока вирус не исчезнет.

    Лечение в домашних условиях

    Домашние терапевтические методы включают в себя:

    1. Отдых.
    2. Парацетамол для уменьшения боли и лихорадку.
    3. Соблюдение питьевого режима (достаток жидкости).
    4. Полоскание горла тёплой солёной водой.
    5. Употребление в пищу или питьё горячей или холодной пищи или напитков, которые успокаивают боль в горле – рекомендуются травяные чаи, такие, как имбирь или шалфей.
    6. Леденцы против боли в горле (например, Септолете).
    7. Для укрепления иммунной системы рекомендуется потребление витаминов (особенно В и С) и микроэлементов (особенно, кальция, магния, цинка), которые можно приобрести в качестве пищевых добавок. Очень благотворно влияет на иммунную систему также экстракт эхинацеи пурпурной и ягоды годжи. Также целесообразно увеличит потребление чеснока.

    Эховирус представляет собой вирус рода энтеровирусов. Эховирусы атакуют желудочно-кишечный тракт и подвергает организм воздействию других инфекций. Это – очень инфекционный вирус и, в первую очередь, затрагивает детей. Речь идёт об одной из наиболее распространённых причин лихорадки у детей и самой частой причине асептического менингита.

    Эховирусы чаще всего передаются фекально-оральным путём от человека к человеку. Они могут быть переданы косвенно через заражённую воду, продукты питания и т.д. Рост заболеваемости связан с более низкими стандартами гигиены и местах большого скопления людей.

    Эховирусы, как правило, не вызывают каких-либо серьезных осложнений, и исчезают без лечения. Больных с нарушениями иммунной системы может понадобиться внутривенное введение гамма-глобулина для усиления иммунной борьбы с инфекцией.

    Предупреждение

    Эховирус может быть опасным для лиц с нарушениями иммунной системы или тех людей, у которых развились сердечные инфекции из-за вируса.

    Типы энтеровирусов 68-71

    Типы энтеровирусов 68-71 – это новые изолированные типов энтеровирусов. Являются причиной заболеваний, похожих на полиомиелит.

    Энтеровирусная Инфекция У Взрослых

    Рассматривая энтеровирусную инфекцию у взрослых, мы должны понимать, что инфекция – есть инфекция, для неё неважно, какого возраста человек – лишь бы он был. Энтеровирусную инфекцию вызывает группа кишечных вирусов, представленная более 100 типами энтеровирусов. Кроме того, есть типы энтеровирусов, поражающие исключительно животных. Эти вирусы широко распространены в окружающей среде: в воде, почве, они необычайно устойчивы, легко переносят мороз и жару. Но свой рост и развитие они осуществляют только в человеческом организме, принося ему болезни.

    Справедливости ради надо сказать, что не все эти болезни серьезные. Многие подростки и взрослые переносят энтеровирусную инфекцию в виде лихорадки в течение 1-3 дней, без развития других симптомов, и получают иммунитет на несколько лет. Однако не всем так везет. При наличии массированного вирусного загрязнения воды или продуктов питания возможны даже вспышки заболевания. При попадании в организм большого числа вирусных тел развиваются разнообразные симптомы болезни.

    Инфекция проникает через желудочно-кишечный тракт или слизистые оболочки верхних дыхательных путей, то есть пути передачи – воздушно-капельный, фекально-оральный и вообще бытовой. Понятно, что на вас могут не только начихать, но и оставить следы немытых рук после туалета на дверных ручках, перилах, поручнях и других предметах, которых вы коснетесь, а потом занесете себе в рот или нос. Зараженными могут оказаться овощи, зелень и другие продукты на рынках. С рынками и водоемами (купание) связана летне-осенняя сезонность заболевания.

    Попавший в организм вирус размножается, вызывая симптомы ОРВИ, фарингита, герпесной ангины или расстройства кишечника. Следующее поколение вируса разносится с кровью по всему организму и расселяется в различных органах, мышцах, коже. Сродство к человеческим тканям позволяет ему длительно жить в любом органе, но особенно часто он поражает мышечную ткань, нервные волокна и оболочки, слизистую пищеварительного тракта. Этим же объясняется разнообразие симптомов и степени тяжести заболевания. При поражении центральной нервной системы развивается менингит, энцефалит или паралич.

    Поражения сердца проявляются аритмией, одышкой, сердечными болями, нарушением кровообращения. Кишечные формы болезни обычно с энтеритными (водянистыми, обильными) поносами и рвотой – они могут привести к обезвоживанию, нарушению жизненных функций. При поражении почек нарастает почечная недостаточность. Поражения глаз чреваты необратимыми последствиями с потерей зрения и деформацией структур глаза. Поражения эндокринных органов тоже ведут к тяжелым последствиям. Объединяющими симптомами энтеровирусной инфекции является интоксикация и склонность к параличам. Особенно опасна энтеровирусная инфекция для людей с ослабленным иммунитетом. Основное лечение – препараты интерферонового ряда.

    Ввиду чрезвычайной распространенности вирусов, профилактика энтеровирусной инфекции остается в классических рамках: соблюдение личной гигиены, хранение и обработка продуктов питания, прием пищи – всё должно быть с соблюдением санитарных условий, питьевая вода тоже должна быть очищенной.

    Диету при энтеровирусной инфекции соблюдают не менее месяца после окончания лечения. Питание дробное, небольшими порциями. Рекомендуется щадящая пища, исключение острых, соленых, грубых продуктов и алкоголя. Исключают не только раздражающую пищу, но и способную стимулировать моторику кишечника: свежие овощи и фрукты (но рекомендуется есть печеные яблоки), жирную и жареную пищу, молоко, газированные напитки, сладости. Необходимо соблюдать питьевой режим – 2-2,5 литра воды в сутки. Полезно принимать пробиотики и витамины для восстановления кишечной флоры и нормализации обмена.

    Питание при энтеровирусной инфекции. Энтеровирусная инфекция у детей: диета

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей имеет лечебное значение, статья рассказывает о том, как организовать питание при энтеровирусной инфекции.

    При любой энтеровирусной инфекции у детей, а их, как известно, очень много, особое внимание родителей должно быть направлено на организацию не только правильного режима, но и лечебного питания ребенка. Очень часто, наличие энтеровирусной инфекции в организме сопровождается симптомами кишечных расстройств – тошнотой, диареей, и как следствие – снижением аппетита.

    Следует помнить, что питание такого ребенка должно быть щадящим, дробным, и направленным на профилактику обезвоживания организма. Пристального внимания требует и питьевой режим. Питье должно быть обильным – кипяченая вода, клюквенный морс, березовый сок, чай, компот из сухофруктов. Объем питья должен быть пропорционален объему потерянной жидкости. Ни в коем случае не следует давать ребенку газированные напитки. Можно использовать аптечные порошки для профилактики дегидратации (к примеру, «Регидрон») , которые разводятся в обычной кипяченой воде.

    Итак, питание при энтеровирусной инфекции должно отвечать нескольким несложным требованиям. Кормить следует 5-6 раз в сутки, отдавая предпочтение легкоусвояемой пище — кашам, супам, пюре. Пища дается ребенку в подогретом до 33 – 36 градусов виде.

    Необходимо совсем исключить из рациона следующие продукты:

    сырые фрукты и овощи, ягоды, свежие булочки, сладости, масло сливочное и растительное, бобовые, свеклу, квашеные овощи, так как они усиливают перистальтику кишечника, овсяную кашу, так как она усиливает брожение в кишечнике, черный хлеб,

    цельное молоко, так как за счет расщепления лактозы в кишечнике усиливаются бродильные процессы, вместо него используются кисломолочные продукты (кефир, ацидофилин, натуральный йогурт) , богатые бифидо – и лактобактериями.

    исключаются также продукты с высоким содержанием жиров – свинина, утка, баранина, рыба лососевых пород.

    Такова диета при энтеровирусной инфекции у детей. Когда ребенок начинает выздоравливать, интоксикация уменьшается, постепенно появляется аппетит, его питание можно разнообразить. Постепенно вводятся в детский рацион следующие продукты: сухарики из белого хлеба, нежирный творог, мясные продукты из индейки, кролика, говядины, приготовленные на пару, паровые омлеты, каши на воде, исключая перловую и овсяную, супы на нежирных мясных бульонах, кисели. Такой диеты следует придерживаться 2-3 недели после перенесенного заболевания, а каждый новый продукт вводить в рацион ребенка постепенно.

    Энтеровирусная инфекция

    Энтеровирусная инфекция — острое заболевание желудочно-кишечного тракта, которое вызывается энтеровирусами. Энтеровирусная инфекция возникает под воздействием 60 видов возбудителей, которые могут быть подразделены на 4 типа в зависимости от серотипа.

    Наиболее часто энтеровирусная инфекция возникает в следствии действия вирусов Коксаки и полиомиелита. Возбудители энтеровирусной инфекции устойчивы к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды, поэтому энтеровирус является очень опасным вирусом, очень живучим. Возбудители энтеровируса попадают в организм человека через воду из городской сети водопровода или через зараженные продукты питания.

    Энтеровирусная инфекция способна выливаться в масштабные вирусные эпидемии, например, в 2008 году в Китае один из штампов энтеровируса EV71 распространился среди детей. Энтеровирусная инфекция проникает в организм через слизистую оболочку пищеварительного тракта или верхние дыхательные пути, затем, благодаря крови, разносится через кровеносную систему, проникая в легкие, мозг и другие жизненно важные органы. Энтеровирус может привести к летальному исходу, в 2008 году в Китае 20 из 15000 зараженных детей умерли. При диагностировании энтеровируса необходимо незамедлительно проводить комлексное лечение.

    Заражение энтеровирусной инфекцией

    Основными путями заражения энтеровирусной инфекции служат: воздушно-капельный, водный, пищевой, контактно-бытовой. Инкубационный период энтеровируса может протекать очень долго, если иммунная система сильна, также на инкубационный период энтеровируса влияют характеристики конкретного вида вируса и условия окружающей среды.

    Запущенные формы энтеровирусной инфекции поражают различные органы и системы органов, провоцируют развитие тяжелых заболеваний, которые могут привести к летальному исходу. Энтеровирусная инфекция может нанести больше вреда здоровью человека, чем, например, риновирусная инфекция.

    Симптомы энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция проявляет себя через: лихорадку, головную боль, боли в брюшной области, подташнивание, рвоту. Симптомы заражения энтеровирусом могут быть выражены слабо, в некоторых случаях инфекция не проявляет себя. После того как энтеровирус распространиться по кровеносной системе, человек начинает замечать симптомы. Пациенты могут жаловаться на повышение температуры тела, появление сыпи на руках и ногах, отеки конечностей, язвы в полости рта.

    Если не проводить лечение энтеровирусной инфекции, то все может закончится серьезными осложнениями: менингитом, энцефалитом, отеком легких, параличом. Запущенная форма энтеровирусной инфекции может привести к летальному исходу или же закончится значительными поражениями головного мозга и человек станет инвалидом.

    В настоящее время у детей часто выявляют малую энтеровирусную инфекцию, которая характеризуется легкой лихорадкой, слабостью, мышечными болями, проходит без лечения в течение недели-двух, не вызывает каких-либо патологических деструктивных изменений со стороны отдельных органов.

    Диагностика энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция у взрослых устанавливается согласно результатам лабораторных исследований. На сдачу анализов и проведение анализов уходит 2-3 дня, на этот срок больного необходимо изолировать от других членов семьи. Также проводятся исследования вне плана тех людей, которые контактировали с больным. Если диагноз — заражение энтеровирусом подтвержден, то симптомы и клиническое течение болезни должны отражаться в отдельной карте эпидемиологического расследования.

    Лечение энтеровирусной инфекции

    Специфических методов лечения энтеровируса не существует, в острый период назначают постельный режим, витаминотерапию, питье воды 4-6 л воды при обезвоживании организма. Если ребенок подхватил энтеровирус , болезнь сопровождается высокой температурой, головными и мышечными болями, то больному рекомендуется принимать анальгетики и жаропонижающие средства. При диарее целесообразно использовать препараты, которые восстанавливают водно-солевой баланс. Если есть угроза присоединения вторичных бактериальных инфекций, то назначают антибиотики.

    При энтеровирусной инфекции назначают диету, которая должна отвечать определенным условиям. Необходимо исключить сладости, газированные напитки, копчености, хлеб черный, жирные и жареные блюда, отказаться от молока и молочных продуктов. Если энтеровирусная инфекция сопровождается гнилостными процессами, то больным рекомендуется есть печеные яблоки, которые поглощают ядовитые вещества. Пищу следует принимать небольшими порциями, но часто, это относится как к детям, так и ко взрослым.

    При профилактики энтеровирусной инфекции проводится санитарные мероприятия по благоустройству источников пресной воды. Чтобы не заразиться, люди должны соблюдать правила личной гигиены, пить только чистую питьевую воду, употреблять в пищу качественные продукты питания.

    Энтеровирусная инфекция у детей. Симптомы, лечение, диета

    Причины энтеровирусных заболеваний

    К группе энтеровирусных инфекций относится особенная группа болезней, в основе которых лежит несколько групп особых вирусов, относящихся к семейству энтеровирусных инфекций. К этой группе относят такие энтеровирусы как вирус Коксаки, вирус ЕСНО, группа полиовирусов. В основе этих вирусов имеется внешняя специфическая капсула и внутреннее ядро, вирусы этой группы в основном содержат РНК, у некоторых групп есть ДНК. В строении капсулы могут быть существенные различия в отношении строения капсулы, и исходя из особенностей в строении капсулы и поверхностных антигенов, эти вирусы разделяются на разновидности или серотипы. Эти разные серотипы могут вызывать поражение различных по виду клинических проявлений, могут быть излюбленные органы-«мишени» — печень, глаза, кишечник.

    Так, в группе полиовирусов разделяется три основных серотипа, вирусы Коксаки делятся на группу А и группу В, в группе А выделено 24 разных типа вируса, в группе В – всего шесть. Вирусы ЕСНО насчитывает около 34 типов вируса, поэтому, за жизнь можно переболеть всеми этими вирусами отдельно, к каждому из типов вируса будет образовываться стойкий иммунитет, но он будет бесполезен в отношении другого вида и типа вируса. Именно поэтому, энтеровирусными инфекциями можно неоднократно болеть в детстве и во взрослом возрасте, и иммунитет будет формироваться по мере накопления багажа болезней. В связи с таким количеством типов вируса сложности возникают ис разработкой вакцины, чтобы провести защиту от инфекции, пока они еще в стадии разработки. Болезнь имеет достаточно четкую сезонность – обычно пик приходится на летнее и осеннее время.

    Какими способами можно заразиться энтеровирусной инфекцией?

    Заразиться ребенок может несколькими способами – прежде всего, вирус попадает в окружающую ребенка среду от больных детей или взрослых, или же от вирусоносителей, у которых нет клинических проявлений. Но вирус в окружающую среду они при этом активно выделяют с калом (так как вирусы обычно активно живут и размножаются в кишечнике) или другими способами. Явление вирусоносительства может проявляться у недавно переболевших детей с момента их клинического выздоровления (то есть когда симптомы пропали, но сами вирусы еще присутствуют в организме). Также вирусоносительство может выявляться у детей с сильным и крепким иммунитетом, которые получили вирусы, но в силу хорошей сопротивляемости к нему они не дали клинической картины, а вот сами вирусы еще присутствуют в организме. Длительность периода вирусоносительства может достигать трех-пяти месяцев, а иногда затягиваться и на более длительное время.

    Пи попадании вируса в окружающую среду, он может достаточно длительно сохранять в ней свою активность, так как очень устойчив к влиянию неблагоприятных факторов – высушивания, воздействия температур и прочих.

    Энтеровирус отлично сохраняет активность в почвах и воде. А при замораживании почвы или воды может сохраняться в ней годами. Энтеровирусы достаточно устойчивы к воздействию обычных дезинфицирующих средств – убиваются они не менее чем через три-четыре часа замачивания в хлорамине, феноле или формалине. Вирусы спокойно выносят перепады кислотности, поэтому. Для них совершенно не опасна кислая среда желудка, они спокойно ее минуют и вызывают инфекции. Однако, вирусы крайне не любят высокие температуры, при нагревании выше 45 градусов они гибнут уже через минуту.

    Как передается инфекция у детей?

    Основным механизмом передачи инфекции у детей является воздушно-капельный – то есть при криках, плаче, чихании или кашле, при разговоре от болеющего или вирусоносителя к здоровому малышу. Вторым механизмом передачи инфекции служит фекально-оральный механизм – как классическая болезнь грязных рук при несоблюдении мер гигиены (не вымыты руки перед едой или после посещения туалета, грязные руки тянутся в рот). Еще одним актуальным способом заражения детей является водный – с некипяченой водой при ее питье из колодцев, скважин и родников, при купании в водоемах, обсемененных вирусами.

    Чаще сего энтеровирусными инфекциями болеют дети дошкольники и младшие школьники, в возрасте от 3-4 до 8-12 лет. Дети, которых кормят грудью, обычно имеют иммунитет к энтеровирусу, который они получают с грудным материнским молоком, но этот иммунитет нестойкий и после завершения периода кормления он постепенно утрачивается.

    Клинические проявления энтеровирусной инфекции

    Вирусы, проникая в тело ребенка через верхние дыхательные пути или через рот, оседают на поверхности слизистых оболочек и током тканевой жидкости попадают в лимфоузлы, где начинают оседать и активно размножаются. Дальнейшие клинические проявления энтеровирусной инфекции будут напрямую зависеть от дозы вируса, его вида и склонностью к поражению определенных тканей, немалую роль в развитии инфекции будет играть и иммунитет ребенка. В группе энтеровирусов есть как общие и схожие проявления, которые выявляются у всех типов вируса, так и типичные для каждого штамма проявления.

    Период инкубации до появления первых признаков болезни с момента внедрения вирусов длится обычно от двух до 10 суток, в среднем около пяти дней. Начинается болезнь с острых проявлений в виде повышения температуры до 38-39 градусов, которая будет держаться в среднем от трех до пяти дней, после чего происходит ее снижение до нормальных цифр. Часто лихорадка принимает волнообразное течение, держится двое-трое суток, потом постепенно снижается и становится нормальной на пару дней, а потом вновь повышается до высоких цифр вновь на 2-3 дня, и уже затем окончательно возвращается к нормальной. Во время лихорадки дети обычно слабые и сонливые, могут быть головные боли с тошнотой и рвотой, по мере нормализации температуры они проходят.

    Могут реагировать лимфоузлы подчелюстной и шейной группы, так как они являются источником размножения вирусов.

    В зависимости от уровня поражения внутренних органов, могут выделяться несколько различных форм энтеровирусных инфекций, при этом могут поражаться:

    1. центральная нервная система и периферический ее отдел,
    2. ротоглотка и ее слизистые оболочки,
    3. глаза и их слизистые оболочки,
    4. мышцы,
    5. сердце, область слизистых в кишечнике,
    6. печень,
    7. яички у мальчиков.

    Если поражается слизистая оболочка ротоглотки, формируется энтеровирусная ангина с повышением температуры, признаками общей интоксикации с головной болью, слабостью и сонливостью, появляются пузырьковые высыпания с жидкостью внутри на слизистых оболочках глотки, дужек и миндалин. По мере вскрытия пузырьков, формируются язвочки с белым налетом. После их заживления не остается рубцов.

    При поражении вирусом глаз возникает конъюнктивит одного или обоих глаз светобоязнью, покраснением, слезотечением и припухлостью век, могут быть мелкие кровоизлияния в область конъюнктивы.

    Поражение мышц выражается в виде миозита, болей в области мышц с повышением температуры при этом болезненность локализуется в грудной клетке, в области рук или ног, боли могут усиливаться с лихорадкой и по мере ее стихания проходят.

    Поражение слизистых оболочек в области кишечника проявляется жидким стулом, который обычно бывает неизмененной окраски – коричневой или желтой, но жидкой консистенции, без примеси слизи или крови. Стул может быть жидким на фоне высокой температуры или сам по себе, без явлений лихорадки.

    Энтеровирусная инфекция может вызывать поражение различных участков сердца – могут формироваться миокардиты с переходом воспаления на внутреннюю оболочку сердца и клапанный аппарат, может развиваться эндокардит или тотальное поражение сердца – панкардит. При этом выявляются симптомы повышенной утомляемости со слабостью, учащением сердцебиений, снижением давления и нарушениями ритма сердца, могут выявляться боли за грудиной.

    При проникновении энтеровирусов в нервную систему происходит формирование энцефалитов и менингитов, тогда могут наблюдаться проявления головной боли с тошнотой и рвотой, повышается температура тела с формированием судорог, могут быть парезы с параличами, потеря сознания.

    Поражение энтеровирусной инфекцией печени дает формирование гепатита с увеличением печени и тяжестью в правом боку, болями в области подреберья. Может быть лихорадка, слабость с изжогой, тошнотой и горечью во рту.

    Одним из проявлений энтеровирусной инфекции является экзантема – появление особенной сыпи в области верхней половины тела на голове, груди и руках, в виде красных пятен не приподнятых над уровнем кожи, которые проявляются в одно время. В редких случаях могут быть пузырьковые элементы, проходящие через три-пять дней. На месте сыпи остается легкая пигментация, исчезающая через несколько суток.

    Мальчики могут поражаться энтеровирусным орхитом с воспалением тканей яичка, обычно это сочетается с другими формами энтеровирусной инфекции и не повреждает сперматогенный эпителий.

    Методы диагностики энтеровируса в детском возрасте

    Чтобы поставить диагноз, необходимы клинические данные о заболевании и указания на эпидемиологическую обстановку в регионе. Для точной диагностики энтеровируса и его типа необходимо проведение смывов с носика, горла и попки малыша, все зависит от клинических проявлений и картины болезни. Обычно полученные смывы засевают на клеточные культуры, и после четырех суток инкубации проводится исследование полученной культуры методом полимеразной цепной реакции с обнаружение вируса. Так как лабораторная диагностика достаточно длительна. Предварительный диагноз устанавливают на основе клинической картины, а дальнейшая диагностика служит для подтверждения диагноза и не влияет уже на проведение лечения.

    Методы лечения энтеровирусов у детей

    Специфических препаратов против конкретно энтеровирусов не разработано, лечение обычно проводится дома, госпитализация показана при поражении нервной системы, печени или сердца, при тяжелой лихорадке, не снижающейся привычными средствами. Ребенок должен находиться в постели на все время лихорадки, питание должно быть по аппетиту и легким, особенно при поражении органов пищеварения и печени. Необходимо пить много жидкости, чтобы не было обезвоживания и токсикоза, это поможет скорейшему снижению температуры и улучшению состояния.

    Лечение проводит по симптомам, исходя из уровня поражения – при ангинах это спреи для горла, жаропонижающие препараты и обильное питье, при поносах – методы регидратации, питание и закрепляющие растворы. Все остальные проявления необходимо лечить только под строгим контролем врача и отслеживанием динамики проявлений.

    Детей с энтеровирусной инфекцией повергают изоляции на все время их болезни и выходить в детский коллектив им можно только после полного клинического выздоровления.

    Методы профилактики

    Основа профилактики энтеровирусной инфекции – строгое соблюдение гигиены и санитарной культуры, мытье рук после туалета и перед едой, питье только кипяченой или специализированной бутилированной воды, запрет на купание в водоемах с сомнительным качеством воды, особенно с проныриванием.

    Специфическая вакцина от энтеровирусов не разработана в связи с большим их количеством, хотя в Европе сделаны попытки применения вакцин от самых часто встречающихся энтеровирусов. Использование таких вакцин в будущем поможет снижению заболеваемости различными видами энтеровирусов. Однако пока эффективная вакцина только разрабатывается и применение ее в скором времени не планируется.

    Автор статьи: Гудкова Екатерина Анатольевна

    Какую диету использовать при энтеровирусной инфекции

    Совокупность заболеваний, вызванных попаданием в организм вирусов кишечного типа, объединена в одно понятие энтеровирусная инфекция. После передачи вируса примерно 10 дней он никак не проявляется, это период инкубации, далее заболевание резко переходит в фазу обострения. Диета при энтеровирусной инфекции крайне важна, так как воспалительный очаг при болезни находиться в слизистой кишечника, ее назначает врач, придерживаться показаний относительно режима питания следует неукоснительно, поскольку это прямым образом влияет на процесс выздоровления.

    Питание при энтеровирусной инфекции у взрослых довольно ограниченное. Кроме того, пища должна употребляться правильно, заботиться следует также о питьевом режиме. Кишечная инфекция часто приводит к сильному обезвоживанию организма из-за сильной рвоты и поноса. Потому нужно много пить для восполнения недостатка жидкости в организме, для очищения организма от токсинов и возобновления водно-электролитного баланса.

    Ко всему прочему обильное питье необходимо для постепенно очищения кишечника от последствий инфекции. Требуется добавить в питание продукты, которые помогают очистить организм от отравляющих веществ.

    Следует исключить из рациона блюда, которые вызывают усиление перистальтики кишечника. Есть нужно легкую и быстро усваиваемую пищу, в жидком или перетертом виде. Употребляемые блюда должны быть теплыми, чтобы не раздражать пищеварительную систему, раздраженную инфекцией.

    На этапе обострения болезни следует придерживаться строгого диетического режима, включающей преимущественно каши, пюре и супы из разрешенных овощей, печеные яблоки и много жидкости. Спустя две-три недели, по завершении фазы обострения допускается рацион немного разнообразнее, можно добавить в него иные допустимые при этой инфекции продукты.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей, а также взрослых должна сохраняться до полного выздоровления. Длительность диетического режима и что можно в этот период определяет врач. Стоит отметить, что невозможно добиться эффективности от терапии, состоящей только из приема медикаментов, без внесения коррективов в питание.

    Что разрешено

    Рацион должен состоять из следующих продуктов:

    • каши, сваренные на воде;
    • пюре из овощей (кабачковое, тыквенное, морковное, картофельное);
    • перетертое вареное мясо без жира;
    • запеченные яблоки, в идеале каждый день, поскольку в этом виде яблоки обеспечивают устранение токсических веществ, которые присущи энтеровирусным инфекциям;
    • белые сухари.

    Что исключить

    Запрещены продукты, долго переваривающиеся, усиливающие перистальтику, а именно:

    • овощи, фрукты в свежем виде;
    • свекла и капуста, независимо от вида и способов готовки;
    • рыба, мясо жирных сортов;
    • кисломолочные продукты, сыр, масло, включая растительное;
    • консервированные и свежеотжатые соки;
    • мясные, рыбные бульоны;
    • копчености, острое, жареное, соленья;
    • яйца;
    • сдобные, кондитерские изделия и хлеб;
    • бобовые плоды, каша пшенная и перловая.

    Особенности детской терапии

    Среди детей инфекция часто встречается в весеннее и летнее время. Всплеск заболевание отмечается в школьных и дошкольных учреждениях, лагерях. Если ребенок плохо себя чувствует, резко повышается температура, появляется рвота, понос, сыпь, то это является основанием для обращения за медицинской помощью. У маленьких детей очень стремительно происходит обезвоживание и если меры будут не приняты своевременно, это может привести к серьезным последствиям.

    При тяжелом течении терапия проводится в условиях стационара. Если врачи считают, что допустимо домашнее лечение, то ребенку нужно обеспечить такие условия:

    • отдельные столовые приборы, посуду;
    • постельный режим;
    • обильное питье;
    • дробное питание, маленькими порциями;
    • жаропонижающие препараты;
    • витаминные комплексы.

    Подбирать питание и назначать медикаменты ребенку должен исключительно специалист. Самостоятельное лечение будет не только не результативным, но даже опасным. При энтеровирусной инфекции важно не кормить ребенка, а обеспечить поступление в его организм жидкости. При этом надо понимать, что питье следует давать маленькими дозами, большое количество спровоцирует рвоту.

    Примерное меню

    Диетическое меню при инфекционном заболевании весьма неприхотливо. Весь суточный рацион делится на 5-6 приемов. На начальном, остром этапе болезни для примера можно привести такое меню.

    1. Утром редкая каша из рисовой или гречневой крупы, галетное печенье, сухарик, зеленый чай несладкий.
    2. Второй прием пищи ограничивается печеными фруктами, грушами или яблоками.
    3. На обед можно суп с овощами или перетертый суп, можно добавить крупу.
    4. В качестве перекуса перед ужином подойдет галетное печенье, компот с сухофруктами.
    5. Вечером можно есть каши, гречку или рисовую.

    После улучшения состояния больного, но минимум через 14 дней с момента обострения можно добавлять в питание и прочие позволенные блюда. В это время меню выглядит примерно таким образом.

    1. Каша гречка или рисовая, несладкий зеленый чай, сухарики.
    2. Кисель, запеченные яблоки или груши.
    3. Суп с овощами, котлеты на пару, кнели, тефтели, куриные, индюшачьи тефтели, мясо кролика, птицы и картофельное пюре.
    4. Компот из сушеных фруктов, галетное печенье.
    5. Яичный омлет с молоком, жидкая каша из гречки или риса, чай с ромашкой несладкий.

    Заключение

    Энтеровирусная инфекция имеет множество разных клинических проявлений. Часто встречаются случаи бессимптомного течения заболевания. Инфекции этой группы широко распространены, но при этом специальное лечение до сих пор отсутствует. Терапия во многом определяется проявлением болезни, но в любом случае требуется корректировка питания, прием медикаментов и особый режим.

    Возбудителями острой энтеровирусной инфекции являются кишечные вирусы. Заболевание проявляется спустя десять дней после заражения. Далее инфекция стремительно развивается, что сопровождается сильной рвотой, поносом. Обязательная симптоматика: лихорадка, усталость, озноб, болезненность в мышцах и суставах.

    В некоторых случаях возможно покраснение слизистой дыхательных путей, небольшого насморка, кашля, могут немного увеличиться в размерах лимфоузлы, печень или селезенка.

    После стабилизации состояния может появиться высыпание, розоватые пятна в основном проходят через пару часов. В глотке, миндалинах, на конечностях появляются волдыри, происходит воспаление слизистой глаз. Все эти признаки дополняют классические проявления острого отравления – понос, тошноту, рвоту.

    Как лечить энтеровирусную инфекцию у взрослых

    Заразиться энтеровирусной инфекцией можно в любом возрасте. Хотя у взрослых энтеровирусная инфекция протекает легче, чем у детей, при заражении энтеровирусом им может потребоваться интенсивная терапия – это означает срочную госпитализацию и лечение в стационаре.

    Энтеровирусная инфекция

    Энтеровирус может провоцировать не только легкие формы инфекции, протекающие, как ОРВИ, конъюнктивит, кишечный грипп. У взрослых энтеровирус может вызвать диабет 1 типа, энтеровирусный миокардит, менингит.

    Взрослые нередко переносят легкие формы инфекции на ногах, что представляет немалую опасность не только для их собственного здоровья, но и для окружающих. Для энтеровирусной инфекции характерно вирусоносительство на протяжении 3 – 5 месяцев после полного выздоровления.

    Симптомы заражения

    Симптомы энтеровирусной инфекции у взрослых проявляются:

    • незначительным подъемом температуры;
    • кашлем;
    • насморком;
    • слабостью;
    • снижением работоспособности.

    Чаще энтеровирус вызывает у взрослых симптомы воспаления дыхательных путей в сочетании с дискомфортом в животе, иногда – болью в области пупка. С первого дня болезни в этом случае появляются:

    • диарея — стул до 10 раз в сутки;
    • рвота;
    • боль в области пупка;
    • метеоризм.

    Вирус может в первые дни вызвать лихорадку, достигающую 39 0 С. Однако чаще отмечается субфебрильная температура, лишь немного превышающая нормальную 36,6 0 С.

    Боль при энтеровирусном поражении кишечника вызывается воспалением лимфоузлов в области брюшины и брыжейки. А боль в горле возникает из-за воспаления лимфоузлов глоточного кольца при поражении дыхательных путей.

    Виды энтеровирусных заболеваний

    Как и у детей, энтеровирус вызывает у взрослых герпангину, энтеровирусную экзантему, ОРВИ, геморрагический конъюнктивит, лихорадку, поражает нервную, мышечную ткань. Подробнее прочитать о симптомах этих заболеваний можно в статье «Энтеровирусная инфекция».

    Заболевания чаще протекают в легкой форме, разрешаются самостоятельно, не оставляя последствий. У взрослых отмечаются случаи энтеровирусной экзантемы, особенно среди молодых женщин. У подростков и молодых мужчин до 40 лет отмечаются случаи энтеровирусного геморрагического конъюнктивита.

    Тяжелые формы инфекции развиваются у взрослых, страдающих хроническими заболеваниями с нарушением иммунитета. К таким болезням относятся туберкулез, рак, ВИЧ, анемия.

    Даже легкая форма инфекции может быть опасной для человека. Энтеровирус отличается способностью переходить в неактивную форму и сохраняться в мышцах, нервной ткани, слизистой кишечника, провоцируя аутоиммунные заболевания.

    Тяжелые формы инфекции

    Тяжелые болезни возникают у взрослых, как и у детей, при поражении энтеровирусом нервной ткани, вызывая менингоэнцефалит, энцефалит, миелит, радикуломиелит.

    К тяжелым формам заражения относятся энтеровирусные инфекции сердца, такие как энтеровирусный миокардит, энтеровирусная дилатационная кардиомиопатия.

    Энтеровирусный менингит

    Заболевание составляет 85 – 90% от всех вирусных менингитов у взрослых. Заболевание характеризуется высокой температурой, достигающей 40,5 0 С, рвотой, которая не приносит облегчения, головной болью.

    При тяжелой форме менингита возникает повышенная чувствительность к свету, судороги, создается угроза потери сознания, комы.

    Энтеровирусный миокардит

    Болезнь чаще встречается у мужчин в возрасте 20 – 39 лет. Течение заболевания благоприятное, не приводит к значительному снижению качества жизни и характеризуется симптомами:

    • незначительным повышением температуры;
    • болью в сердце;
    • слабостью.

    Вызывается заболевание вирусом Коксаки В, при этом у больного возникают характерные для миокардитов изменения кардиограммы. Заболевание может протекать остро или хронически.

    Кардиомиопатия

    Считается, что дилатационная кардиомиопатия в 25% случаев вызывается энтеровирусной инфекцией. Дилатационной кардиомиопатией называют поражение сердца, которое заключается в расширении предсердий и желудочков, что нарушает сократительную функцию миокарда.

    Страдают болезнью чаще взрослые. Развивается дилатационная кардиомиопатия (ДК) с симптомами хронической сердечной недостаточности. По данным статистики в США ежегодно ДК заболевают до 10 000 человек.

    Причиной болезни служат аутоиммунные процессы. Заболевание приводит к инвалидности, а в 5-7% случаев – смерти.

    Диабет 1 типа

    Заражение энтеровирусом – это один из факторов формирования диабета 1 типа. Диагностируется болезнь чаще всего в молодом возрасте до 30 лет, но отмечаются и более поздние случаи появления этого заболевания.

    Характеризуется диабет 1 типа выработкой аутоантител к инсулин-продуцирующим клеткам поджелудочной железы. Разрушение бета-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы может продолжаться в течение нескольких месяцев, в первое время не проявляясь симптомами болезни.

    Диабет 1 типа заявляет о себе:

    • полиурией – увеличением объема суточной мочи;
    • резким похудением без соблюдения диеты;
    • полидипсией – сильнейшей жаждой.

    Провоцируют аутоиммунный диабет 1 типа энтеровирусы Коксаки, условием развития болезни является генетическая предрасположенность человека.

    Энтеровирусная инфекция при беременности

    Женщинам особенно опасно заражение энтеровирусом при беременности. По статистике у 68 – 75% женщин с осложненной беременностью, протекающей с пиелонефритом, в околоплодных водах обнаруживаются энтеровирусы Коксаки.

    Установлена возможность внутриутробного заражения плода и рождение малыша с врожденной энтеровирусной инфекцией. Энтеровирусы могут послужить причиной нарушения развития ребенка.

    У новорожденных при внутриутробном заражении отмечаются нарушения развития:

    • сердца;
    • нервной ткани;
    • мочеполовых органов;
    • пищеварительного тракта.

    Энтеровирус отличается высокой изменчивостью. Специфического лечения, способного нейтрализовать все известные серотипы энтеровируса, не разработано. Как же в таком случае можно лечить энтеровирусную инфекцию у взрослых?

    Больной должен строго соблюдать постельный режим, при высокой температуре, превышающей 38 0 С, принимать:

    Для устранения дискомфортных и болевых симптомов при энтеровирусной инфекции у взрослых проводят лечение:

    • нестероидными противовоспалительными препаратами в случае мышечных болей (кетопрофен);
    • антисептическими полосканиями при болях в горле;
    • глазными каплями (ципрофлоксацин, сульфацетамид) от жжения в глазах при конъюнктивите.

    При бактериальных осложнениях назначаются антибиотики. Чаще всего используются макролиды (Сумамед), пенициллины, цефалоспорины. При поражении глаз, мозга, сердца больному оказывают помощь врачи – офтальмолог, невропатолог, кардиолог.

    Из рациона убирают все продукты, вызывающие усиление перистальтики кишечника. К ним относятся овощи, фрукты, зелень, содержащие грубую клетчатку, острые приправы, газированные напитки.

    Не используют при приготовлении пищи овощи, фрукты, вызывающие брожение и метеоризм. Нельзя больному яблоки, бобовые, жаренные, копченые продукты. Питание должно быть умеренным, дробным.

    Рацион соответствует общему столу (диете № 15), но пища подается в протертом, проваренном, распаренном виде.

    Нельзя допускать голодания. В диете при энтеровирусной инфекции должны присутствовать все необходимые белки, витамины, без которых невозможно образование иммуноглобулинов для выработки противовирусного иммунитета.

    Больному предлагается обильное питье. Объем жидкости, которую больной должен употребить в сутки, составляет 2,5 л – 3 л.

    Диспансерное наблюдение у взрослых после энтеровирусной инфекции проводится в случае поражения мозга. Наблюдение длится 1 год с ежеквартальным осмотром больного у невропатолога.

    Энтеровирусная инфекция у взрослых

    Энтеровирусы – группа многочисленная, самыми «знаменитыми» из которой являются, пожалуй, вирусы полиомиелита.

    Надо сказать, что на данный момент известно порядка ста видов энтеровирусов. Эти вирусы называются кишечными, поскольку первоначально они развиваются и размножаются в желудочно-кишечном тракте человека, причем зачастую совершенно бессимптомно. После этого вирусы проникают в лимфоузлы, а после попадания в кровоток, энтеровирусы могут выбрать в качестве мишени практически любой орган. Кроме того, они способны длительное время сохраняться в организме, возможно и повторение выброса вируса в кровь, и тогда, казалось бы, затухающее заболевание разгорается с новой силой.

    Самая благоприятная обстановка для энтеровирусов — перенаселенные районы с неудовлетворительным уровнем гигиены, хотя в последний период времени случаи вспышек энтеровирусной инфекции участились по всему миру. Заболевание обнаруживает некоторую сезонность: чаще всего вспышки случаются с весны по осень. Способы передачи этого вида вирусов включают в себя контактный способ посредством грязных рук, игрушек или средств гигиены, воздушно-капельный, реализуемый через аэрозольный механизм, а также через рот вместе с загрязненной водой и пищей. Существует и врожденная форма вируса, когда он передается от инфицированной матери к плоду. По некоторым данным, синдром внезапной детской смертности связан именно с таким видом энтеровирусной инфекции.

    Вирус размножается и накапливается только внутри человеческого организма, но, тем не менее, он весьма устойчив к воздействию внешних факторов, а потому выживает в воде и почве, в продуктах питания. Полностью уничтожить его можно термической обработкой продуктов, с помощью растворов хлора, а также облучением ультрафиолетом. После заражения человек на протяжении нескольких месяцев остается вирусоносителем, даже если для него самого заболевание протекает бессимптомно. Понятно, что такие особенности данной группы вирусов влекут за собой вспышки заболеваний как внутри семьи, так и в коллективах, а то и целые эпидемии. Более всего подвержены заражению лица со сниженным иммунитетом.

    Симптоматика

    Энтеровирусная инфекция у взрослых характеризуется особенным разнообразием клинических проявлений, потому что вирус, как уже упоминалось, способен оседать в различных органах и вызывать разные симптомы даже в пределах одной вспышки заболевания. Соответственно, и внешние проявления, то есть признаки энтеровирусной инфекции могут либо вообще отсутствовать, либо соответствовать разным заболеваниям, которые, бывает, и диагностируются. Понятно, что в таких случаях лечение больной получает неадекватное. Первоначально, размножаясь на слизистых пищевода и верхнего дыхательного тракта, вирус проявляется с симптомами, похожими на ангину, фарингит, ларингит, ОРЗ, ОРВИ, или как расстройство кишечника. Порой могут быть как респираторные, так и кишечные проявления заболевания одновременно.

    Ангина, появляющаяся под влиянием энтеровируса, называется герпетической и характеризуется образованием на слизистых оболочках всей полости рта: небе, щеках, миндалинах, языке — язвочек, как при стоматите, отдельно расположенных и между собой поначалу не сливающихся. Герпангина обычно протекает на фоне повышенной температуры, сопровождается болезненными ощущениями в горле при глотании, хотя последний симптом может и отсутствовать. Кишечная форма заболевания может сопровождаться диареей, сильной болью в животе, метеоризмом, рвотой. В респираторной форме больных мучают кашель — как правило, сухой, заложенность носовых ходов и насморк.

    Распространяясь по организму, вирус вызывает новые воспалительные реакции. В зависимости от того, какой орган поразила энтеровирусная инфекция, симптомы и лечение может быть абсолютно различными. Чаще всего это может быть лихорадка, длящаяся до трех дней, при небольшой температуре, головокружении и общей слабости, сопровождающаяся сыпью или без нее. Вероятность правильного диагноза при таком состоянии – особенно при отсутствии сыпи — минимальна, и обычно ее лечат как ОРВИ.

    Что касается заболеваний, которые в течение недели проходят без последствий, то, помимо лихорадки возможен также конъюнктивит с многочисленными кровоизлияниями и обильными гнойными выделениями, сильной отечностью век. Случается и так называемая эпидемическая миалгия, которая характеризуется приступообразными болями в мышцах на фоне высокой температуры. Локализуются боли, как правило, в мышцах живота, спины, конечностей, в нижних отделах грудной клетки.

    Тяжело протекают те формы инфицирования энтеровирусами, которые наносят удар по внутренним органам и нервной системе. Довольно редким, но при этом одним из самых тяжелых вариантов энтеровирусной инфекции является серозный менингит. Это заболевание, как правило, начинается достаточно резко. Сначала — озноб и высокая температура, в дальнейшем же пациент начинает жаловаться на сильную головную боль, против которой бессильны болеутоляющие. Нередко болезнь сопровождается тошнотой и рвотой, возникает излишняя, обостренная чувствительность к различным раздражителям, будь то свет или звук, боли в шее и затылке, состояние стопора или даже комы. Менингит требует срочной госпитализации.

    Возможен в случае энтеровирусной инфекции также гепатит, нефрит, энцефалит, параличи, миокардиты — поражения сердечной мышцы. Энтеровирусы в том числе способны спровоцировать развитие диабета первого типа. Тяжелые формы инфекции при отсутствии адекватного лечения могут повлечь за собой инвалидность, а в худшем варианте возможен даже летальный исход.

    Сыпь при энтеровирусной инфекции может поражать лицо, туловище, конечности и называется экзантемой. Экзантема выражена пятнами розового цвета, держится порядка 1-3 дней, а потом исчезает бесследно. Может возникать самостоятельно, а может сопровождать другие проявления инфекции. Как выглядит энтеровирусная инфекция – фото различных вариантов сыпи можно найти в сети, если возникают сомнения, инфекция это или, например, один из вариантов аллергической реакции или дерматита. Впрочем, эта сыпь весьма напоминает высыпания при кори, скарлатине, краснухе.

    Как лечить

    Достаточно легко протекает энтеровирусная инфекция у взрослых. Лечение зачастую предполагает лишь соблюдение, во избежание осложнений, постельного режима и диеты, приема витаминов, обильного питья. Диета в данном случае подразумевает исключение соленого, жирного и острого, уменьшение размера порции одновременно с увеличением частоты приема легкой пищи. Стоит в период болезни избегать продуктов, повышающих перистальтику кишечника: сырых фруктов, овощей, хлеба, молочных продуктов. Идеально во время болезни кушать приготовленную на пару пищу: овощи, нежирные сорта рыбы и мяса. Полезно употребление в это время печеных яблок.

    Иногда для снятия симптомов могут понадобиться жаропонижающие средства, спазмолитики и анальгетики, антигистаминные препараты. При кишечных проявлениях инфекции необходимо принимать препараты, восстанавливающие водно-солевой баланс, чтобы избежать обезвоживания, особенно опасного для лиц, как самой младшей, так и самой старшей возрастных категорий. Как и при кишечных расстройствах, назначаются сорбенты и пребиотики.

    Если диагностирована энтеровирусная инфекция, лечение более тяжелых форм осуществляется с использованием интерферонов и иммуноглобулинов, повышающих сопротивляемость клеток, иногда может потребоваться и госпитализация. В случае явных осложнений в виде поражения центральной нервной системы, врачом назначаются кортикостероиды.

    Использование антибиотиков в случае энтеровирусной инфекции не только бесполезно, если только речь не идет о вторичной бактериальной инфекции, но и опасно, так как создает дополнительную, совершенно не нужную нагрузку на иммунную систему. Поэтому для точной диагностики заболевания необходимо обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.

    Профилактика энтеровирусной инфекции подразумевает разве что соблюдение личной гигиены, тщательную обработку продуктов питания: мытье овощей, фруктов, ягод, зелени обязательное кипячение воды и молока, проведение проветриваний, влажной уборки и дезинфекции помещений, ограничение контактов с заболевшими членами семьи, избегание купаний в загрязненных водоемах, особенно со стоячей водой.

    Диагностика

    Предварительный диагноз ставится врачом с учетом симптоматики и эпидемиологической ситуации. Поставить окончательный диагноз «энтеровирусная инфекция» можно только после лабораторных исследований мазка изо рта или носоглотки, образцов фекалий, спинномозговой жидкости, крови. В лабораторных условиях можно выделить либо сам вирус, либо специфические антитела. Но, надо сказать, если даже вирус идентифицирован, ввиду частого бессимптомного носительства его, нельзя утверждать, что именно он привел к конкретному заболеванию. Поэтому основной методикой диагностики энтеровирусов является именно выявление антител.

    Энтеровирусные инфекции у детей

    Что касается случаев, когда у детей бывает энтеровирусная инфекция, Комаровский Е. О. – известный педиатр – считает, что все, что требуется в таких случаях от родителей, это ни в коем случае не допускать обезвоживания организма. А это зачастую бывает самым сложным, поскольку у детей энтеровирусная инфекция проявляется в виде сыпи во рту, вследствие чего им больно глотать, на ногах и на руках. Пить нужно все, что угодно, только комнатной или даже прохладной температуры. При необходимости можно симптоматически применять жаропонижающее средство, соответственно возрасту ребенка. Комаровский утверждает, что большинство детей до 10 лет в той или иной форме перенесли энтеровирусную инфекцию, но диагностируется она очень редко.

    rebenokzdorov.com

    диета после энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусная инфекция, или кишечный грипп, – заболевание широко распространенное и часто диагностируемое. Диета при энтеровирусной инфекции имеет терапевтическое значение. Она является необходимым компонентом правильного и эффективного лечения.

    При выявлении энтеровирусной инфекции врач должен назначить диету

    Цель назначения диеты

    Возбудителями инфекции являются кишечные вирусы. Для них характерна высокая устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. Они способны в течение продолжительного времени сохранять свою активность при низких температурах, повышенной влажности, сухом воздухе.

    В организм человека вирусы проникают посредством дыхания или с зараженными продуктами питания. Вместе с кровотоком распространяются по всем тканям и органам. Могут поражать сердечно-сосудистую, опорно-двигательную, дыхательную системы.

    Опасность представляют осложнения заболевания, такие как пневмония, менингит, фарингит.

    Основные воспалительные процессы при энтеровирусной инфекции локализованы в кишечнике. Здесь находится очаг заболевания. Соблюдение диеты позволяет уменьшить интенсивность воспаления и снизить проявление главных симптомов болезни.

    К ним относятся:

    • тошнота, рвота;
    • понос;
    • высокая температура;
    • боли в мышцах и суставах;
    • воспаление слизистых горла;
    • насморк, кашель.

    Очень часто при этом заболевании наблюдается высокая температура

    Частая рвота, сопровождающая это заболевание, делает прием лекарственных препаратов малопродуктивным. В таком случае может помочь только диета. Она повышает эффективность медикаментозной терапии многократно.

    Соблюдая диету, можно существенно сократить продолжительность лечения и свести к минимуму риск возможных осложнений.

    Основные правила

    Диета при энтеровирусе строгая. Она предполагает не только отказ от ряда продуктов, но и соблюдение определенных правил:

    • Обильное питье – не менее 2-2,5 л воды в день. Вода должна быть теплая, отфильтрованная или кипяченая. Пить нужно каждые 30-40 минут небольшими порциями. Такой режим приема жидкости позволит избежать обезвоживания организма, которое часто сопровождает это заболевание. Кроме того, употребление воды помогает очистить организм от токсинов.

    Очень важно пить как можно больше жидкости

    • Дробное питание – 5-6 приемов в день. Порции должны быть небольшими – не более 200 г, так пища лучше усваивается. Большие объемы способны спровоцировать приступы рвоты.
    • Пища должна быть отварной или приготовленной на пару. После приготовления ее лучше перетереть или измельчить блендером до кашеобразного состояния. В таком виде еда легче всасывается кишечником.
    • Все, что употребляется в пищу, включая напитки, должно быть теплым (33-35 °С). Еда такой температуры не раздражает желудок и кишечник, лучше усваивается.
    • Для быстрого восстановления микрофлоры кишечника дополнительно следует принимать пробиотики. Нелишним будет прием витаминных комплексов, т. к. диета при энтеровирусе строгая и продолжительная, необходимо избежать дефицита необходимых витаминов и минералов.

    Допустимые и запрещенные продукты

    Список продуктов, запрещенных к употреблению при инфекции, велик. В первую очередь следует отказаться от всего, что вызывает усиленное сокращение кишечника. Это:

    • свежие овощи и фрукты;
    • зелень;
    • приправы и специи;
    • газированные напитки.

    При кишечном гриппе свежие овощи и фрукты есть не рекомендуется

    Под строгим запретом также находятся:

    • жирное мясо и рыба;
    • яйца;
    • все виды капусты в любом виде;
    • все бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут);
    • овсянка, геркулес, пшено, перловка;
    • масла (растительные и сливочное);
    • макароны;
    • свежеиспеченный хлеб (черный, белый);
    • кондитерские изделия, сдоба;
    • все молочные и кисломолочные продукты, сыр;
    • колбасы, копчености.

    Блюда в большинстве пресные, постные, безвкусные. Разнообразить рацион помогут запеченные в духовке яблоки и груши. Их употребление рекомендовано врачами. Фрукты, приготовленные таким образом, впитывают ядовитые вещества и токсины, образующиеся в кишечнике в результате воспалительного процесса, и выводят их из организма.

    Можно приготовить запеченные яблоки

    Кроме этого, к употреблению допускаются:

    • рис, гречка;
    • отварные овощи (кабачок, картофель, тыква, морковь);
    • сухарики, галеты, слайсы;
    • нежирное мясо (курица, индейка, кролик);
    • зеленый чай;
    • компот из сухофруктов, ягод черники и калины (сушеных);
    • березовый сок.

    Положительный эффект имеет прием рисового отвара. Густая жидкость после варки крупы успокаивает кишечник, дает ощущение сытости надолго. Его можно употреблять на всем протяжении диеты в качестве питья или в виде супа с сухариками.

    Подробнее об этой инфекции и правилах питания вы узнаете из этого видео:

    Примерное меню

    Диета при энтеровирусной инфекции условно делится на два периода. Первые две недели, на которые приходится период развития болезни и ее разгар, питание очень ограниченное. Общий объем пищи, потребляемой в сутки, должен быть уменьшен в 4-5 раз.

    Рацион преимущественно состоит из каш на воде, овощных супов и пюре. Акцент делается на питье. Рекомендовано употребление минеральной воды без газа.

    По истечении двух недель постепенно вводятся новые продукты из разрешенного списка, и отслеживается реакция организма. Так понемногу питание становится более разнообразным. Примерное меню представлено в таблице.

     ЗавтракОбедУжинПерекусы
    Возможные блюда Рисовая каша на воде без масла Овощной суп с курицей Картофельное пюре Запеченное яблоко
    Гречневая каша Паровые котлеты и пюре из кабачков Тыква, тушенная с клюквой и медом Запеченная груша
    Омлет на пару Рисовый суп с индейкой Плов из риса и овощей на пару Кисель со слайсами
    Рисовый отвар с сухарями Запеченная курица с гречкой Кабачковая икра (домашняя) Зеленый чай с сухарями
    Тыквенное пюре с медом Кролик, тушенный с картофелем Овощной суп-пюре Компот из сухофруктов

    Особенности питания у детей

    После перенесенного заболевания на продолжительное время формируется иммунитет и устойчивость к вирусам определенного вида. По этой причине взрослые подвержены энтеровирусам меньше. Чаще болеют дети и подростки. При этом чем меньше ребенок, тем тяжелее протекает заболевание.

    Ребенку можно давать компот из сухофруктов, это вкусно и полезно

    Все основные симптомы у детей проявляются в более выраженной форме. Для детской болезни характерны высокая температура, озноб, судороги, кожные высыпания на конечностях. Стремительно развивается обезвоживание.

    При появлении первых признаков заболевания необходимо обратиться к врачу. Нередко назначается госпитализация. Если разрешено домашнее лечение, нужно обеспечить изоляцию, предоставить отдельную посуду и средства гигиены.

    Диета у детей при энтеровирусной инфекции основывается на общих правилах. Упор делается на обильное питье. Каждые 20-25 минут нужно выпивать небольшие порции жидкости (компот, морс, зеленый чай, минеральная вода, ромашковый настой). Для улучшения вкуса напитков разрешается добавлять небольшое количество меда.

    Из существенной пищи предпочтение отдается жидким блюдам – супам. Дети часто отказываются от диетического питания из-за низких вкусовых качеств пищи. Первые дни болезни разрешается прием пищи в минимальных дозах (при соблюдении питьевого режима). Полного голодания допускать нельзя.

    Диета является обязательной частью комплексной терапии и гарантией скорого выздоровления. Соблюдение диеты крайне важно при лечении и детей, и взрослых.

    Источник: http://kishechnik.guru/zabolevaniya/prochie-bolezni/dieta-pri-enterovirusnoj-infekcii.html

    Какую диету использовать при энтеровирусной инфекции

    Совокупность заболеваний, вызванных попаданием в организм вирусов кишечного типа, объединена в одно понятие энтеровирусная инфекция. После передачи вируса примерно 10 дней он никак не проявляется, это период инкубации, далее заболевание резко переходит в фазу обострения.

    Диета при энтеровирусной инфекции крайне важна, так как воспалительный очаг при болезни находиться в слизистой кишечника, ее назначает врач, придерживаться показаний относительно режима питания следует неукоснительно, поскольку это прямым образом влияет на процесс выздоровления.

    Лечение

    Питание при энтеровирусной инфекции у взрослых довольно ограниченное. Кроме того, пища должна употребляться правильно, заботиться следует также о питьевом режиме.

    Кишечная инфекция часто приводит к сильному обезвоживанию организма из-за сильной рвоты и поноса.

    Потому нужно много пить для восполнения недостатка жидкости в организме, для очищения организма от токсинов и возобновления водно-электролитного баланса.

    Ко всему прочему обильное питье необходимо для постепенно очищения кишечника от последствий инфекции. Требуется добавить в питание продукты, которые помогают очистить организм от отравляющих веществ.

    Следует исключить из рациона блюда, которые вызывают усиление перистальтики кишечника. Есть нужно легкую и быстро усваиваемую пищу, в жидком или перетертом виде. Употребляемые блюда должны быть теплыми, чтобы не раздражать пищеварительную систему, раздраженную инфекцией.

    На этапе обострения болезни следует придерживаться строгого диетического режима, включающей преимущественно каши, пюре и супы из разрешенных овощей, печеные яблоки и много жидкости. Спустя две-три недели, по завершении фазы обострения допускается рацион немного разнообразнее, можно добавить в него иные допустимые при этой инфекции продукты.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей, а также взрослых должна сохраняться до полного выздоровления. Длительность диетического режима и что можно в этот период определяет врач. Стоит отметить, что невозможно добиться эффективности от терапии, состоящей только из приема медикаментов, без внесения коррективов в питание.

    Что разрешено

    Рацион должен состоять из следующих продуктов:

    • каши, сваренные на воде;
    • пюре из овощей (кабачковое, тыквенное, морковное, картофельное);
    • перетертое вареное мясо без жира;
    • запеченные яблоки, в идеале каждый день, поскольку в этом виде яблоки обеспечивают устранение токсических веществ, которые присущи энтеровирусным инфекциям;
    • белые сухари.

    Что исключить

    Запрещены продукты, долго переваривающиеся, усиливающие перистальтику, а именно:

    • овощи, фрукты в свежем виде;
    • свекла и капуста, независимо от вида и способов готовки;
    • рыба, мясо жирных сортов;
    • кисломолочные продукты, сыр, масло, включая растительное;
    • консервированные и свежеотжатые соки;
    • мясные, рыбные бульоны;
    • копчености, острое, жареное, соленья;
    • яйца;
    • сдобные, кондитерские изделия и хлеб;
    • бобовые плоды, каша пшенная и перловая.

    Особенности детской терапии

    Среди детей инфекция часто встречается в весеннее и летнее время. Всплеск заболевание отмечается в школьных и дошкольных учреждениях, лагерях.

    Если ребенок плохо себя чувствует, резко повышается температура, появляется рвота, понос, сыпь, то это является основанием для обращения за медицинской помощью.

    У маленьких детей очень стремительно происходит обезвоживание и если меры будут не приняты своевременно, это может привести к серьезным последствиям.

    При тяжелом течении терапия проводится в условиях стационара. Если врачи считают, что допустимо домашнее лечение, то ребенку нужно обеспечить такие условия:

    • отдельные столовые приборы, посуду;
    • постельный режим;
    • обильное питье;
    • дробное питание, маленькими порциями;
    • жаропонижающие препараты;
    • витаминные комплексы.

    Подбирать питание и назначать медикаменты ребенку должен исключительно специалист. Самостоятельное лечение будет не только не результативным, но даже опасным. При энтеровирусной инфекции важно не кормить ребенка, а обеспечить поступление в его организм жидкости. При этом надо понимать, что питье следует давать маленькими дозами, большое количество спровоцирует рвоту.

    Заключение

    Энтеровирусная инфекция имеет множество разных клинических проявлений. Часто встречаются случаи бессимптомного течения заболевания. Инфекции этой группы широко распространены, но при этом специальное лечение до сих пор отсутствует. Терапия во многом определяется проявлением болезни, но в любом случае требуется корректировка питания, прием медикаментов и особый режим.

    Возбудителями острой энтеровирусной инфекции являются кишечные вирусы. Заболевание проявляется спустя десять дней после заражения. Далее инфекция стремительно развивается, что сопровождается сильной рвотой, поносом. Обязательная симптоматика: лихорадка, усталость, озноб, болезненность в мышцах и суставах.

    В некоторых случаях возможно покраснение слизистой дыхательных путей, небольшого насморка, кашля, могут немного увеличиться в размерах лимфоузлы, печень или селезенка.

    После стабилизации состояния может появиться высыпание, розоватые пятна в основном проходят через пару часов. В глотке, миндалинах, на конечностях появляются волдыри, происходит воспаление слизистой глаз. Все эти признаки дополняют классические проявления острого отравления – понос, тошноту, рвоту.

    Источник: https://nashainfekciya.ru/virus/entero/dieta-pri-enterovirusnoj-infekcii.html

    Кишечная инфекция – это острый процесс, характеризующийся воспалением слизистой оболочки пищеварительного тракта. Болезнь сопровождается нарушениями пищеварительных процессов. Возбудителем патологического процесса являются болезнетворные микроорганизмы, которые проникают в организм через ротовую полость.

    Пациенты могут жаловаться на диарею, тошноту, рвоту, боли в животе. Интоксикация организма проявляется в виде головных болей, слабости, повышения температуры. Кишечные инфекции распространены среди людей абсолютно любых возрастов, но наиболее подвержены им дети. По распространенности кишечные инфекции стоят на втором месте после ОРВИ.

    Патогенные микроорганизмы попадают в воду, продукты питания и на различные предметы. Они способны находиться там длительный период времени.

    Патогены могут проникнуть в организм человека при употреблении плохо вымытых овощей и фруктов, питье некипячёной воды, употреблении мясных и молочных продуктов, которые не прошли достаточную термическую обработку, а также пренебрежение правилами личной гигиены.

    Лечение включает в себя борьбу с обезвоживанием, диетическое питание и антибактериальную терапию. Неправильное питание может привести к затянувшейся диареи, резкой потере веса и лактозной непереносимости. Что можно есть при кишечной инфекции, а от чего следует категорически отказаться?

    Питание в острый период

    Главным принципом питания является отказ от водно-чайных диет и подбор рациона, который бы повышал сопротивляемость организма. Для восполнения водного баланса каждые пять минут больному рекомендуется пить по чайной ложке простой воды.

    Ни в коем случае нельзя пить воду залпом, это может спровоцировать рвотный рефлекс и привести к еще большему обезвоживанию. В качестве альтернативы воды можно давать раствор Регидрона, сладкий компот из сухофруктов или минеральную воду без газа.

    Диета при кишечной инфекции у взрослых должна быть легкоусвояемой и при этом разнообразной по вкусу

    Рассмотрим общие принципы, которые включает в себя питание при кишечной инфекции:

    • диета должна соблюдаться не только во время болезни, но и на протяжении двух недель после выздоровления;
    • перед употреблением пищи рвотные позывы должны быть купированы;
    • еду следует принимать маленькими порциями;
    • полностью отказываться от пищи неправильно, ведь организму крайне необходимы питательные вещества для борьбы с болезнетворными микроорганизмами;
    • суточный объем пищи сокращают на пятьдесят процентов;
    • пищу лучше употреблять в пюреобразном виде. Ее лучше готовить на пару и отваривать;
    • рацион должен включать в себя достаточное количество белка;
    • исключаются продукты, усиливающие перистальтику и стимулирующие работу пищеварительных желез;
    • на время лечения и в последующие две недели запрещено употребление цельного молока.

    Первые дни рацион должен быть максимально скуден. Примерно на четвертые сутки следует осторожно вводить паровые котлеты, супы на нежирном бульоне, мясные фрикадельки, отварную рыбу, яйца. А чего же нельзя есть? Выделим пять основных пунктов:

    • Из-за инфекции снижается ферментативная активность, вот почему жирное мясо и рыба находятся под запретом.
    • Запрещено употребление черного хлеба и особенно сухариков из него. Продукт усиливает перистальтику кишечника. А свежая сдоба вызывает процессы брожения в кишечнике.
    • Крепкие бульоны также категорически запрещены. Больному организму тяжело будет перерабатывать такую пищу.
    • Сырые овощи и фрукты усиливают перистальтику и могут привести к затяжной диарее.
    • Запрещено употреблять ягоды, соки, кондитерские изделия.

    Черный хлеб стимулирует моторику кишечника, поэтому его употреблять нельзя

    Диета после выздоровления

    Мы уже поговорили об особенностях питания во время острого процесса, а какая же диета показана после стихания инфекционного процесса? Что можно есть в этот период? В течение двух недель после заболевания организм восстанавливает свои защитные силы. В этот период можно кушать каши, только они должны быть тщательно разварены.

    Это может быть гречневая, рисовая, манная или овсяная крупа. Каши следует варить на воде, а не молоке. При диарее первое время лучше использовать рисовую кашу, а уже после нормализации стула разрешается перейти на гречку. Эта каша особенно полезна, если после болезни появились запоры. Справиться с задержкой стула также поможет кукурузная каша.

    Также разрешается готовить паровые котлеты и тефтели из нежирных сортов мяса: говядины, крольчатины, телятины, индейки, куриной грудки. Свинину употреблять категорически запрещено! Полезны для нормализации работы кишечника кисломолочные продукты. Например, можно начать с нежирного творога. В нем не должно быть наполнителей и фруктов.

    Постепенно, при улучшении самочувствия, можно добавлять тертый банан или яблоко. Затем можно вводить в рацион сметаны, кефир, йогурт. Большую пользу принесут пюре из овощей. Для его приготовления можно использовать кабачки, капусту, брокколи, тыкву, цветную капусту. Свежий хлеб может вызвать диарею. Разрешены сушки, вчерашний хлеб, сухое печенье.

    Растительное и сливочное масло разрешены, но их количество следует строго контролировать.

    Под запретом находится такая пища:

    • мороженое, пирожное, торты, конфеты;
    • зелень, огурцы, помидоры, морковь, свекла;
    • ржаной хлеб;
    • сосиски, колбасы;
    • бобовые;
    • газированные напитки, алкоголь.

    Диету необходимо соблюдать в течение двух недель после болезни

    Питание в зависимости от заболевания

    Кишечная инфекция может быть вызвана вирусами и бактериями. Симптомы, а соответственно и лечение, в каждом случае могут отличаться.

    Сальмонеллез

    Возбудителем заболевания является сальмонеллезная палочка. Эти бактерии чаще всего поражают детей. Обнаружить сальмонеллы можно где угодно, например, в продуктах питания. В мясе и колбасных изделиях палочка может сохраняться до четырех месяцев, а в замороженном мясе – до полугода.

    Важно! В молоке, мясе и фарше сальмонеллы могут не только сохраняться, но и производить потомство.

    При этом внешний вид и вкусовые качества продукта чаще всего остаются неизмененными. Недуг проявляется в виде слабости, озноба, повышения температуры, тошноты, рвоты, диареи. С каждой минутой бактериальной инфекции в организме становится все больше и больше. В детском возрасте сальмонеллез способен привести к летальному исходу.

    Меню должно включать в себя достаточное количество белка, при этом углеводы и жиры резко ограничиваются. Такой тип питания длится всего несколько дней, так он считается энергетически неполноценным.

    При сальмонеллезе важно не только то, какой набор продуктов используется, но и каким способом приготовлены блюда. Пищу лучше запекать, отваривать или готовить на пару.

    После чего блюдо должно тщательно измельчиться в блендере.

    При сальмонеллезе показан лечебный стол №4

    Из рациона придется исключить такие продукты:

    Можно ли бананы при диарее?

    • цельное молоко;
    • свежие овощи;
    • некоторые фрукты: виноград, цитрусовые, груши;
    • овсяная, перловая и ячневая крупа;
    • сладости, сдоба;
    • газировка;
    • пряности, соусы, маринады;
    • консервы и копчености;
    • полуфабрикаты и фастфуды.

    Энтеровирусная инфекция достаточно устойчива к внешнему воздействию и может длительное время существовать в окружающей среде. Она выдерживает даже замораживание и кислую среду. В желудочно-кишечной системе энтеровирусы чувствуют себя также хорошо, ведь на них не воздействует соляная кислота. Заразиться можно через немытые руки, пищу, а также воздушно-капельным путем.

    В девяносто процентов случаев заболеваемость приходится на детей. Проникнув в организм, вирусная инфекция может долгие годы ждать удобного момента и никак себя не проявлять. Заболевание может вызывать появление респираторных симптомов: насморк, кашель, боль в горле. Диспепсические расстройства проявляются в виде тошноты, вздутия живота, болей, запоров или поносов.

    При кишечной инфекции важно соблюдать питьевой режим, так как заболевание вызывает сильное обезвоживание

    Во время острого процесса крайне важно придерживаться строгого диетического режима. Основу меню должны составлять каши, овощные супы, пюре, печеные яблоки. Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых и детей должна сохраняться до полного выздоровления. Каши лучше готовить на воде. Для приготовления пюре используйте морковь, тыкву, кабачки, картофель.

    Мясо должно быть без жира, его обязательно следует протереть. Запечённые яблоки способны бороться с токсическими веществами, которые выделяют энтеровирусы. Рассмотрим примерное меню на один день:

    • завтрак. Слизистая рисовая каша. Зеленый чай без сахара с галетным печеньем;
    • ланч. Запеченные в духовке фрукты;
    • обед. Овощной суп;
    • перекус. Компот из сухофруктов с сухариками;
    • ужин. Гречневая каша.

    Дизентерия

    При дизентерии поражается преимущественно толстый отдел кишечника. Шигеллы – это бактерии, которые при разрушении выделяют токсины. Инфекция отличается высокой выживаемостью во внешней среде. Заболевание развивается быстро, вызывая симптомы интоксикации.

    Правильно подобранная диета способствует выведению токсических веществ и укреплению иммунной системы. Потребление жиров и углеводов резко ограничивается. Употребление растительных и животных жиров остается в норме. Запрещены продукты, которые способствуют желчеотделению и усилению мочеотделения.

    Больным назначают четвертый лечебный стол, в котором разрешены следующие продукты:

    • сухой пшеничный хлеб, сухарики, галетное печенье;
    • говядина, телятина и курятина без жира;
    • нежирная рыба;
    • творог и кефир;
    • слизистые супы;
    • печеные фрукты;
    • овсяная каша.

    Диета направлена на выведение токсинов из организма

    Ротавирус

    Ротавирусная инфекция (некоторые путают название и говорят «ротовирусная») – это одна из наиболее распространённых причин, вызывающих диарею. Начинается она как ОРВИ, а затем присоединяются пищеварительные симптомы. Кишечный грипп передается фекально-оральным путем. Чаще всего инфекция попадает в организм через зараженные продукты питания или сырую воду.

    Также возможен и воздушно-капельный путь заражения. При кишечном гриппе в первую очередь поражается ЖКТ, поэтому блюда должны быть приготовлены щадящим образом. Запрещено употребление грубой и волокнистой пищи, а также продуктов, раздражающих стенки кишечника: жареное, острое, соленое, маринованное.

    При ротавирусной инфекции из рациона исключают не только цельное молоко, но также кефир, йогурты, сметану, творог. Эти продукты могут усилить боль в животе, вызвать метеоризм и усугубить диарею.

    Важно! В острый период куда важнее питье, чем пища.

    Рисовый отвар обладает обволакивающим действием, он поможет остановить диарею. Четыре столовых ложки риса следует всыпать в литр кипятка и варить до тех пор, пока крупа полностью не развариться. Полученную массу обязательно нужно протереть через сито, после чего добавить по половине чайной ложки соли и пищевой соды.

    Для восполнения водного баланса рекомендуют пить некрепкий чай с сахаром, водно-солевые растворы, травяные чаи, компот из сухофруктов, шиповниковый или черничный отвар. Водно-солевой раствор можно купить в аптеке, но его будет несложно приготовить в домашних условиях.

    Для начала приготовьте отвар изюма. Для этого сто грамм продукта залейте литром воды. Туда следует добавить три столовых ложки сахара, ложку соли и щепотку соды. Употреблять раствор необходимо в теплом виде по 50 мл каждые два часа. Такой раствор обязательно следует чередовать с другим питьем, иначе в организме будет переизбыток соли.

    Если появился аппетит и прекратилась рвота, в рацион можно водить куриный бульон, картофельное пюре, подсушенный хлеб, разваренную овсяную или рисовую каши. К привычному рациону приходят постепенно через три–четыре недели.

    Итак, диета при кишечной инфекции крайне важна. Ее целью является восстановление водно-электролитного баланса, выведение токсинов из организма и укрепление защитных сил. В первые дни острого процесса важно употреблять большое количество воды маленькими порциями. Если пить воду залпом, может возобновиться рвота. Рацион должен быть максимально щадящим и питательным.

    Источник: http://JKTguru.ru/raznoe/pitanie-kishechnoy-infekcii

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых: основные принципы, примерное меню, питание после восстановления

    Энтеровирусная инфекция является тяжелым заболеванием, при котором главным образом страдает кишечник. Самочувствие пациента значительно ухудшается, пищеварение нарушается.

    Пища не усваивается должным образом. Чтобы пациент выздоровел, недостаточно медикаментов, необходимо корректировать питание.

    Специалистами создана лечебная диета, которая помогает восстановить работу кишечника и пищеварения в целом.

    Благодаря такому рациону состояние больного нормализуется, он идет на поправку.

    к оглавлению ↑

    Основные принципы

    Важно соблюдать диету не только во время болезни (при энтеровирусной инфекции), но и после для восстановления организма у взрослых.

    Диета включает следующие принципы:

    • Нужно потреблять много воды. Во время болезни пациент сталкивается с рвотой и диареей, а это обезвоживает организм. К тому же, вода поможет вывести токсины.
    • Пищу измельчают, в приоритете каши, бульоны, пюре. Рацион строгий, многие продукты под запретом. Надо употреблять только легко превариваемую пищу.
    • Из меню исключают мучное, сладкое, газированные и алкогольные напитки. Овощи потребляют только в вареном виде. Свежие могут усугубить болезнь.
    • Нельзя допускать, чтобы пациент голодал. Если аппетита нет, следует покормить ему нежирным бульоном, либо дать травяной чай.

    Пища готовится в процессе варки, запекания, на пару. Жаренье исключено: это тяжелая пища, которая только ухудшит состояние больного. Суточная калрийность составляет 2000-2200 ккал, вес 2,3-2,5 кг. Кормят больного 5-6 раз в день.

    Блюда ни в коем случае не должны быть холодными или горячими. Допускаются только теплые. Их температура варьируется от 33 до 36 градусов.

    Помимо воды рекомендуется давать больному компоты из сухофруктов, отвары трав и зеленый чай. Они помогут ускорить процесс выздоровления.

    к оглавлению ↑

    Влияние на организм

    Лечебный рацион благотворно сказывается на здоровье. Прежде всего, удается вывести ядовитые вещества, токсины, очистить кишечник.

    Постепенно восстанавливаются его здоровая микрофлора и правильное функционирование. Приходит в норму процесс пищеварения.

    Нельзя забывать о том, что значительно улучшается состояние пациента: удается снять боли в животе, избавиться от тошноты, диареи и рвоты.

    К человеку возвращаются силы, организм наполняется витаминами и минералами. Благодаря активному потреблению жидкости, не возникает обезвоживания. Пациент день за днем идет на поправку.

    к оглавлению ↑

    Плюсы и минусы

    Врачи не случайно назначают больным эту диету. Она обладает следующими преимуществами:

    • Высокая эффективность.
    • Благотворное воздействие на весь организм.
    • Возможность скорейшего выздоровления.
    • Не нужно голодать.

    Из минусов специалисты выделяют только то, что диета – это несбалансированное питание и следовать ему долго нельзя. К тому же, рацион достаточно строгий и не всем дается легко.

    Имеется необходимость растирать пищу для ее лучшего усвоения. В остальном это превосходное питание в период болезни.

    Противопоказаний для применения диеты не имеется. При наличии хронических заболеваний следует очень осторожно подходить к такому рациону, консультироваться с врачом и вносить индивидуальные коррективы при необходимости.

    к оглавлению ↑

    Чтобы человек быстрее пошел на поправку, следует питаться согласно меню, составленному специалистами:

    День недели Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
    Понедельник Рисовая каша, зеленый чай Запеченные яблоки Овощной суп Компот из сухофруктов Морковное пюре
    Вторник Гречневая каша, компот Запеченные груши Картофельное пюре с курицей Кисель Пшеничная каша
    Среда Измельченная отварная курица с галетным печеньем и компотом Кисель Кабачковое пюре Ромашковый чай Пюре из тыквы
    Четверг Пшеничная каша Морковное пюре с изюмом Овощной суп с крупой Отвар брусники Рисовая каша
    Пятница Гречневая каша, зеленый чай Компот с сухофруктами Измельченная курица с овощным рагу Отвар шиповника Яблочно-персиковое пюре
    Суббота Тыквенное пюре, отвар брусники Запеченные яблоки Куриный суп Зеленый чай Гречневая каша
    Воскресенье Рисовая каша, ромашковый чай Кисель Пюре из картофеля Компот Пюре из тыквы

    В рацион включают каши, постные супы, овощные пюре. В качестве второго завтрака и полдника подойдут травяные чаи, отвары, кисель.

    Превосходно подходят запеченные яблоки или груши. Они выводят токсины, поэтому их можно готовить каждый день.

    Меню достаточно строгое, это делается для того, чтобы больной быстрее выздоровел.

    Женщинам рекомендуется потреблять в пищу больше овощей, но они должны быть отварными, либо на пару, а не свежими.

    Мужчинам следует добавлять в меню больше мяса, но только нежирных сортов. Его отваривают и растирают, чтобы лучше усвоилось. Вся пища должна быть жидкой, содержащей витамины и минералы.

    к оглавлению ↑

    Список разрешенных и запрещенных продуктов

    В этот список включено совсем немного продуктов, но все они являются полезными:

    • Каши: гречневая, рисовая, пшеничная.
    • Овощи: морковь, картофель, кабачок.
    • Фрукты: яблоки, груши.
    • Тыква.
    • Мясо: курица, индейка, говядина.
    • Нежирные супы.

    Разрешается пить зеленый чай, ягодные чаи и отвары, кисель, компоты из сухофруктов. Они помогут быстрее выздороветь, улучшат самочувствие пациента.

    Из мяса можно готовить котлеты или тефтели, но перед употреблением их слегка измельчают. Гарниром служат овощи, пюре или каши.

    Питание является достаточно строгим, поэтому список запрещенных продуктов очень большой:

    • Молочные продукты.
    • Рыба.
    • Жирные сорта мяса.
    • Грибы.
    • Солености.
    • Копчености.
    • Чипсы, острые закуски.
    • Приправы, пищевые добавки.
    • Газированные и алкогольные напитки.

    Также запрещены кофе и какао. Они замедлят процесс восстановления, поэтому их исключают. Какие-либо сладости, мучное исключаются из рациона.

    Из овощей исключают капусту, свеклу, баклажан. Из фруктов отказываются от бананов, слив, цитрусовых. Они могут усугубить болезнь, поэтому их не употребляют.

    к оглавлению ↑

    Рекомендации диетологов на время соблюдения

    Чтобы восстановление продвигалось быстрее, рекомендуется помнить о следующих советах специалистов:

    • Пища должна быть постной и без излишков. Нельзя добавлять в блюда соль, сахар, специи.
    • Не нужно терпеть голод: если он ощущается, следует съесть кашу, пюре из овощей или выпить компот из сухофруктов.
    • Переедать нельзя: это приведет к нарушению метаболизма, состояние пациента ухудшится.
    • После еды пациенту нужно отдыхать, лежать. Любая активность недопустима, особенно после еды.

    Если человек пошел на поправку, разрешается включать в меню молочные продукты: кефир, простоквашу и творог, они наполнят организм белком и кальцием.

    В первые дни болезни, когда пациент мучается от рвоты, диареи, головокружений, следует давать ему нежирные супы и травяные чаи.

    Обычно у пациентов в первые дни не бывает аппетита, заставлять его потреблять каши, мяса или овощи не нужно. В этот момент следует обойтись бульонами или ягодными отварами.

    к оглавлению ↑

    Сложно назвать длительность такого рациона в точности: все зависит от скорости восстановления организма. Одному человеку достаточно двух недель, а другому месяц.

    Контролирует лечение врач, только он может сказать больному, когда надо выходить из диеты.

    Обычно через 3-4 недели от начала заболевания из диеты постепенно выходят: но только в том случае, если состояние нормализовалось.

    В рацион добавляют в малом количестве ранее запрещенные продукты, перестают их растирать. Но от жаренья даже в этом случае нужно отказаться, такой способ приготовления пищи может вызвать осложнения.

    Правильное питание – залог здоровья.

    Энтеровирусная инфекция – это тяжелое заболевание, из-за которого страдает не только кишечник, но весь организм в целом.

    Одним из самых эффективных методов лечения является диета. Соблюдая ее, пациент быстрее выздоровеет, избавиться от болезни, а пищеварение станет работать правильно.

    Источник: https://foodexpert.pro/diety/zdorove/pri-enterovirusnoy-infektsii.html

      Энтеровирусная инфекция-это целая группа инфекционных заболеваний острого характера, возбудителями которых являются кишечные вирусы. После заражения проходит инкубационный период – от одного до десяти дней, а затем заболевание проявляется в резкой, острой форме.

      Обязательны проявления лихорадки – повышение температуры; сильной слабости и озноба; боли в мышцах и суставах. Иногда наблюдается покраснение слизистых оболочек дыхательных путей, появление несильного кашля или насморка; немного увеличиваются лимфатические узлы, селезёнка и печень.

      В дальнейшем, обычно, после снижения температуры появляется сыпь – пятна розового цвета, которые беспокоят больного в течение нескольких часов. На нёбе, глотке и миндалинах, на кистях и стопах больного возникают везикулы; появляется конъюнктивит.

      Возможно появление тошноты и рвоты, поноса, боли в животе.

      Инфекция поражает дыхательные пути, сердечнососудистую и центральную нервную систему, опорно-двигательный аппарат. Поэтому, возможны проявления менингита, энцефалита, фарингита или катара дыхательных путей, бронхиолита или пневмонии, острых миокардитов и перикардитов, плевродии – резких болях в мышцах тела больного, которые носят приступообразный характер.

      Диета при энтеровирусной инфекции назначается лечащим врачом. Её необходимо придерживаться неукоснительно, поскольку результаты выздоровления пациента во многом зависят от правильности соблюдаемой диеты.

      Лечение энтеровирусной инфекции диетой

      Рацион питания больного энтеровирусной инфекцией достаточно строг. К тому же, необходимо заботиться о правильном потреблении пищи и жидкости больным

    • При энтеровирусной инфекции велик риск обезвоживания организма вследствие частых проявлений рвоты или поноса у больного. Поэтому, необходимо соблюдать обильный питьевой режим, чтобы восполнить потери жидкости в организме.
    • Энтеровирусная инфекция вызывает интоксикацию организма. Поэтому, обильное питьё является первостепенным средством выведения токсинов из кишечника. Также, необходимо ввести в рацион питания больного те продукты, которые способствуют удалению токсинов из организма.
    • Необходимо удалить из рациона питания те продукты, которые способствуют увеличению перистальтики кишечника.
    • Пища должна быть лёгкой и быстро усваиваться.
    • Пища должна быть жидкой или протёртой.
    • Блюда, которые употребляет больной, не должны быть горячими или холодными. Самая лучшая пища для пациента – тёплая.
    • В начале возникновения инфекции назначается строгая диета, которая состоит, в основном из каш на воде, овощных супов и пюре, печёных яблок и большого количества питья.
    • После прохождения острого периода, через две-три недели, можно добавлять к вышеприведённому списку и другие продукты и блюда, которые разрешены при данном заболевании.
    • Диетическое питание должно сохраняться длительное время после перенесения инфекции и излечения от недуга. Продолжительность диеты и необходимые продукты к употреблению назначает лечащий врач.

    Лечение энтеровирусной инфекции диетой зарекомендовало свою эффективность. Одним медикаментозным лечением, без изменения режима питания, нельзя добиться выздоровления больного.

    Какая диета при энтеровирусной инфекции?

    Для того, чтобы правильно подобрать продукты питания больному, нужно определиться, какая диета при энтеровирусной инфекции?

    Принципы диеты при энтеровирусной инфекции заключаются в следующем:

    • Важно провести профилактику обезвоживания организма, которое может наступить вследствие поражения больного энтеровирусной инфекцией. Поэтому, рекомендуется в течение каждого часа выпивать небольшое количество воды. За сутки пациент должен выпивать не менее двух литров жидкости.
    • Необходимо полностью исключить жареные блюда.
    • Можно употреблять пищу, которая готовилась с помощью варки, запекания в духовке, на пару.
    • Нельзя употреблять копчёные, острые и солёные продукты.
    • Жирная пища находится под запретом.
    • Вместо продуктов с большим содержанием жиров используется обезжиренная пища.
    • Полностью исключаются молочные продукты.
    • Из рациона питания больного исключаются продукты, которые усиливают кишечную перистальтику.
    • Нельзя употреблять свежие овощи и фрукты. Вместо них можно кушать овощи и фрукты в печёном, тушёном и варёном виде.
    • Питание должно быть дробным. Необходимо организовать не менее 5-6 приёмов пищи в сутки, во время которых съедается небольшое количество еды.
    • Иногда энтеровирусная инфекция сопровождается гнилостными процессами в кишечнике. Из-за этого в организме больного выделяются ядовитые вещества. Чтобы вывести их из организма необходимо ввести в ежедневный рацион питания больного печёные яблоки.

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых должна строиться соответствующим образом:

    1. Обильное питьё не менее двух литров в день. Жидкость нужно давать в тёплом виде и принимать маленькими порциями, но часто, например, каждые полчаса.
    2. Хорошо выпивать компоты и отвары из сухофруктов без добавления сахара, некрепкий зелёный чай, минеральную воду без газа, очищенную кипячёную воду.
    3. В питании в самом начале заболевания необходимо отдать предпочтение жидким кашам на воде – гречневой, рисовой. Хороши также жидкие или протёртые овощным супы. Эта пища легко усваивается организмом и не доставляет беспокойства кишечнику больного.
    4. Через некоторое время можно добавить жидкое картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей.
    5. Нужно озаботиться тем, чтобы больной каждый день съедал некоторое количество печёных яблок. Этот фрукт способен связывать токсины, которые выделяются в кишечнике, и выводить их из организма.
    6. После прохождения острой фазы заболевания, в период выздоровления, когда аппетит больного начинает появляться, можно ввести в его рацион питания следующие продукты и блюда:
      • сухарики из белого хлеба;
      • галетное печенье;
      • блюда из нежирного мяса – кролика, индейки, телятины, которые приготовлены на пару;
      • омлеты, приготовленные на пару;
      • кисели.

    Такие продукты следует вводить в рацион питания больного не раньше, чем через две – три недели после начала заболевания. Каждый продукт нужно вводить постепенно, отслеживая реакцию организма на новое блюдо.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей соответствует следующим принципам:

    1. У детей при возникновении данного заболевания очень быстро наступает обезвоживание организма. Поэтому, рекомендуется обильное питьё – каждые полчаса ребёнок должен выписать определённое количество жидкости. Общее суточное количество воды должно составлять не менее двух литров.
    2. У детей, находящихся на грудном вскармливании, количество выпиваемой за сутки жидкости рассчитывается следующим образом. В течение суток малыш должен употребить: обычный объём грудного молока, приплюсованный к обычному суточному объёму выпиваемой жидкости, к которым добавляется объём жидкости, потерянной при поносе или рвоте.
    3. Поить малыша нужно маленькими порциями: младенцев — из ложечки, а взрослых детей – из чашки.
    4. Жидкость, а особенно вода, которую пьёт ребёнок, должна быть тёплой.
    5. При появлении энтеровирусной инфекции очень быстро наступает интоксикация организма. Для выведения токсинов рекомендуется выпивать большое количество жидкости, и не только воды. Хорошо поить ребёнка узварами – отварами из сухофруктов; компотами, морсами, минеральной негазированной водой.
    6. Общее суточное количество потребляемой пищи должно быть несколько снижено. Однако, полный голод не является полезным в данном случае.
    7. Ребёнку необходимо соблюдать дробный режим питания. Нужно кормить детей не менее пяти раз в день (лучше шесть) маленькими порциями.
    8. Предпочтение следует отдать лёгкой и быстровсасываемой в стенки кишечника пище – жидкому картофельному и овощному пюре; овощным супам; жидким кашам на воде.
    9. Пища должна быть тёплой – нагретой до 33 – 36 градусов.

    Что можно есть при энтеровирусной инфекции?

    Если задаться вопросом: «Что можно есть при энтеровирусной инфекции?», увидим, что список разрешённых продуктов достаточно скуден. И, тем не менее, при лечении энтеровирусной инфекции нужно придерживаться строжайшей диеты. Итак, при заболевании можно кушать и пить:

    • Обезжиренное мясо, которое необходимо отваривать – курица, индейка, телятина, кролик.
    • Каши, приготовленные на воде – гречневая, рисовая.
    • Овощи в варёном виде – картофель, лук, морковь.
    • Картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей.
    • Жидкие овощные супы, протёртые супы-пюре, крупяные супы.
    • Галетное печенье.
    • Сухарики из пшеничного хлеба.
    • Печёные яблоки и груши.
    • Узвар – отвар из сухофруктов.
    • Компот из сушёных ягод черники.
    • Зелёный некрепкий чай без сахара.
    • Ромашковый чай.
    • Рисовый отвар, как питьё.
    • Минеральная вода без газа.

    Чего нельзя есть при энтеровирусной инфекции?

    Из рациона питания больного энтеровирусной инфекцией исключаются продукты, которые усиливают кишечную перистальтику, а также тяжёлые продукты:

    • Свежие овощи, фрукты и ягоды.
    • Свеклу, капусту в любых видах.
    • Жирное мясо – свинину, говядину, баранину, утку.
    • Жирная рыба лососевых сортов.
    • Яйца.
    • Мучные изделия и сдобу – чёрный хлеб в любом виде, свежий хлеб, булочки, печенье, вафли, макаронные изделия.
    • Кондитерские изделия – торты, пирожные и так далее.
    • Сладости – шоколад, конфеты, мармелад, зефир, халва и другие.
    • Овсяная крупа, так как увеличивает процессы брожения в кишечнике.
    • Пшенная и перловая каши.
    • Копчёности, соления и маринады.
    • Мясные бульоны и супы, приготовленные с их помощью.
    • Жареные блюда и сложные блюда, в которых используется обжаривание продуктов.
    • Молочные продукты – молоко, кефир, ряженку, простоквашу, творог, сыр, йогурты, сметану, сливки, сливочное масло.
    • Соки – консервированные и свежеприготовленные.
    • Газированные напитки, в том числе и газированная минеральная вода.
    • Из питания исключаются бобовые – фасоль, горох, чечевица и так далее.
    • Растительные масла и сало.

    Список того, чего нельзя есть при энтеровирусной инфекции, достаточно велик. Но это необходимая мера, которая приведёт к скорейшему выздоровлению больного и снижению тяжести вероятных осложнений.

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции очень простое. Весь суточный рацион питания нужно распределить на 5 – 6 приёмов пищи. Приблизительное меню при начальной, острой стадии заболевания выглядит следующим образом:

    1. Завтрак – жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с галетным печеньем или сухариками из белого хлеба.
    2. Второй завтрак – печёные яблоки; печёные груши.
    3. Обед – овощной суп; овощной суп-пюре; овощной суп с крупой; картофельное пюре; овощное пюре.
    4. Полдник – компот из сухофруктов или узвар с сухариками из белого хлеба или галетным печеньем.
    5. Ужин – жидкая гречневая или рисовая каша.

    После того, как больной пойдёт на поправку, но не ранее, чем через две недели можно вводить в рацион и другие диетические блюда. Примерное меню на этот период выглядит следующим образом

    ————————————–

    В общем из этих симптомов у нас есть все!

    Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/400557144-315125454/

    Поделиться:

    Нет комментариев

    cosmolisa.ru

    Диета при энтеровирусной инфекции

    Для того, чтобы правильно подобрать продукты питания больному, нужно определиться, какая диета при энтеровирусной инфекции?

    Принципы диеты при энтеровирусной инфекции заключаются в следующем: 

    • Важно провести профилактику обезвоживания организма, которое может наступить вследствие поражения больного энтеровирусной инфекцией. Поэтому, рекомендуется в течение каждого часа выпивать небольшое количество воды. За сутки пациент должен выпивать не менее двух литров жидкости. 
    • Необходимо полностью исключить жареные блюда. 
    • Можно употреблять пищу, которая готовилась с помощью варки, запекания в духовке, на пару. 
    • Нельзя употреблять копчёные, острые и солёные продукты. 
    • Жирная пища находится под запретом. 
    • Вместо продуктов с большим содержанием жиров используется обезжиренная пища. 
    • Полностью исключаются молочные продукты. 
    • Из рациона питания больного исключаются продукты, которые усиливают кишечную перистальтику. 
    • Нельзя употреблять свежие овощи и фрукты. Вместо них можно кушать овощи и фрукты в печёном, тушёном и варёном виде. 
    • Питание должно быть дробным. Необходимо организовать не менее 5-6 приёмов пищи в сутки, во время которых съедается небольшое количество еды. 
    • Иногда энтеровирусная инфекция сопровождается гнилостными процессами в кишечнике. Из-за этого в организме больного выделяются ядовитые вещества. Чтобы вывести их из организма необходимо ввести в ежедневный рацион питания больного печёные яблоки.

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых должна строиться соответствующим образом: 

    1. Обильное питьё не менее двух литров в день. Жидкость нужно давать в тёплом виде и принимать маленькими порциями, но часто, например, каждые полчаса. 
    2. Хорошо выпивать компоты и отвары из сухофруктов без добавления сахара, некрепкий зелёный чай, минеральную воду без газа, очищенную кипячёную воду. 
    3. В питании в самом начале заболевания необходимо отдать предпочтение жидким кашам на воде – гречневой, рисовой. Хороши также жидкие или протёртые овощным супы. Эта пища легко усваивается организмом и не доставляет беспокойства кишечнику больного. 
    4. Через некоторое время можно добавить жидкое картофельное пюре и пюре из разрешённых овощей. 
    5. Нужно озаботиться тем, чтобы больной каждый день съедал некоторое количество печёных яблок. Этот фрукт способен связывать токсины, которые выделяются в кишечнике, и выводить их из организма. 
    6. После прохождения острой фазы заболевания, в период выздоровления, когда аппетит больного начинает появляться, можно ввести в его рацион питания следующие продукты и блюда: 
      • сухарики из белого хлеба;
      • галетное печенье;
      • блюда из нежирного мяса – кролика, индейки, телятины, которые приготовлены на пару;
      • омлеты, приготовленные на пару;
      • кисели.

    Такие продукты следует вводить в рацион питания больного не раньше, чем через две – три недели после начала заболевания. Каждый продукт нужно вводить постепенно, отслеживая реакцию организма на новое блюдо.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей соответствует следующим принципам: 

    1. У детей при возникновении данного заболевания очень быстро наступает обезвоживание организма. Поэтому, рекомендуется обильное питьё – каждые полчаса ребёнок должен выписать определённое количество жидкости. Общее суточное количество воды должно составлять не менее двух литров. 
    2. У детей, находящихся на грудном вскармливании, количество выпиваемой за сутки жидкости рассчитывается следующим образом. В течение суток малыш должен употребить: обычный объём грудного молока, приплюсованный к обычному суточному объёму выпиваемой жидкости, к которым добавляется объём жидкости, потерянной при поносе или рвоте. 
    3. Поить малыша нужно маленькими порциями: младенцев — из ложечки, а взрослых детей – из чашки. 
    4. Жидкость, а особенно вода, которую пьёт ребёнок, должна быть тёплой. 
    5. При появлении энтеровирусной инфекции очень быстро наступает интоксикация организма. Для выведения токсинов рекомендуется выпивать большое количество жидкости, и не только воды. Хорошо поить ребёнка узварами – отварами из сухофруктов; компотами, морсами, минеральной негазированной водой. 
    6. Общее суточное количество потребляемой пищи должно быть несколько снижено. Однако, полный голод не является полезным в данном случае. 
    7. Ребёнку необходимо соблюдать дробный режим питания. Нужно кормить детей не менее пяти раз в день (лучше шесть) маленькими порциями. 
    8. Предпочтение следует отдать лёгкой и быстровсасываемой в стенки кишечника пище – жидкому картофельному и овощному пюре; овощным супам; жидким кашам на воде. 
    9. Пища должна быть тёплой – нагретой до 33 – 36 градусов.

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции

    Меню диеты при энтеровирусной инфекции очень простое. Весь суточный рацион питания нужно распределить на 5 – 6 приёмов пищи. Приблизительное меню при начальной, острой стадии заболевания выглядит следующим образом: 

    1. Завтрак – жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с галетным печеньем или сухариками из белого хлеба. 
    2. Второй завтрак – печёные яблоки; печёные груши. 
    3. Обед – овощной суп; овощной суп-пюре; овощной суп с крупой; картофельное пюре; овощное пюре. 
    4. Полдник – компот из сухофруктов или узвар с сухариками из белого хлеба или галетным печеньем. 
    5. Ужин – жидкая гречневая или рисовая каша.

    После того, как больной пойдёт на поправку, но не ранее, чем через две недели можно вводить в рацион и другие диетические блюда. Примерное меню на этот период выглядит следующим образом: 

    1. Жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с сухариками из белого хлеба. 
    2. Второй завтрак – печёные яблоки или груши; или кисель. 
    3. Обед – овощной суп (или овощной суп-пюре, или овощной суп с крупой); паровые котлеты, тефтели, кнели, фрикадельки из индейки, телятины, курицы (или отварное кроличье мясо, отварная птица); картофельное пюре или пюре из разрешённых овощей. 
    4. Полдник — узвар или компот из сухофруктов с галетным печеньем. 
    5. Ужин – омлет из яиц без молока, приготовленный на пару; или жидкая гречневая/ рисовая каша; ромашковый чай без сахара.

    Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции

    Ингредиенты: 200 грамм сушёных яблок, 200 грамм сушёных груш, 100 грамм мёда, три литра воды.

    Приготовление: 

    • сухофрукты необходимо промыть и залить холодной водой на десять минут;
    • в кастрюлю налить три литра воды и засыпать в неё сухофрукты;
    • варить на медленном огне полчаса;
    • после этого нужно дать узвару остыть до температуры 60 градусов;
    • добавить мёд и размешать;
    • накрыть крышкой и укутать, чтобы напиток настоялся;
    • оставить на два-три часа, а затем процедить;
    • пить в тёплом виде.

    Ингредиенты: две картофелины, одна средняя луковица, одна средняя морковка, полтора литра воды, соль.

    Приготовление: 

    • вымыть картофель и морковку, почистить их от кожуры;
    • нарезать картофель мелкими кубиками;
    • натереть морковь на тёрке;
    • почистить лук и нарезать его мелко, как для зажарки;
    • вскипятить воду и бросить туда картофель;
    • проварить десять минут и бросить лук и морковь, а затем посолить;
    • варить суп в течение 7-10 минут, затем снять его с огня, остудить до температуры 33 – 36 градусов и подать больному.
    1. Котлеты из индейки на пару.

    Ингредиенты: 600 грамм индейки, 100 мл воды, четыре куска чёрствого белого хлеба, одна луковица, одно яйцо, соль.

    Приготовление: 

    • хлеб нужно очистить от корочки и замочить в воде;
    • лук надо очистить и нарезать на маленькие кусочки;
    • мясо индейки нужно пропустить через мясорубку вместе с луком;
    • вбить в полученный фарш яйцо и посолить;
    • хорошо перемешать полученную массу и начинать формировать котлеты;
    • в пароварке котлеты готовятся сорок пять минут;
    • если в доме нет пароварки, то можно использовать неглубокую кастрюлю, в которую нужно сложить котлеты и добавить немного кипятка;
    • кастрюлю нужно накрыть крышкой и дать котлетам потушиться на небольшом огне в течение двадцати минут.
    1. Пюре из картофеля с овощами.

    Ингредиенты: две картофелины, половина луковицы, половина средней моркови, соль

    Приготовление: 

    • вымыть картофель и морковь, очистить от кожуры;
    • нарезать овощи кубиками и отварить в воде в течение 10 минут;
    • лук очистить, нарезать маленькими кусочками и бросить к овощам, посолить;
    • варить овощи ещё в течение 10 минут;
    • слить часть воды, а остальную воду вместе с овощами взбить миксером или в блендере;
    • остудить блюдо до температуры 35 градусов и подавать больному.

    Рецепты диеты при энтеровирусной инфекции можно применять и при других кишечных заболеваниях. Поскольку щадящее питание – основа восстановительной диеты при заболеваниях и расстройствах кишечника.

    Диета при энтеровирусной инфекции – одно из средств лечения заболевания, наряду с медикаментозным. Если питание больного было организовано правильным образом, то пациент скоро ощутит на себе признаки выздоровления. А затем, и вовсе поправится, избежав тяжёлой формы заболевания и возможных осложнений.

    ilive.com.ua

    Признаки инфицирования, с которых начинается болезнь

    Попадание вируса в организм может происходить несколькими путями, а именно – воздушно-капельным, вертикальным или контактно-бытовым (его ещё называют фекально-оральным). Естественным резервуаром для вирусного возбудителя является человеческий кишечник, соответственно, один из главных источников инфекции – это заражённый ею человек.

    В случае воздушно-капельной передачи, если рядом с заражённым оказывается здоровый человек, им достаточно, в прямом смысле слова, просто подышать одним воздухом. Продуцирование вируса в окружающую среду происходит из частиц мокроты, выделяющейся из верхних дыхательных путей инфицированного.

    Вертикальный путь передачи подразумевает, что заражение плода происходит от беременной женщины, когда возбудитель проникает через плаценту к плоду. Последствиями такого заражения может быть многоводие, преждевременные роды, а на ранних сроках – отторжение плода и выкидыш.

    Возможность фекально-орального заражения обусловлена тем, что возбудитель вируса содержится в каловых массах больного, и сохраняет в них жизнеспособность до нескольких месяцев. Любые микрочастицы биологической массы, которые остались на руках, предметах, в почве, становятся причиной дальнейшего распространения вируса.

    Попав в организм через пищеварительный тракт (с пищей и водой), или через слизистые ткани верхних дыхательных путей, микроорганизмы начинают процесс размножения и накопления. Получается, что зоной первоначального накопления являются те органы, через которые вирус попал в человеческое тело. После выхода из этих органов, патогенные микроорганизмы попадают в лимфатическую систему, и по лимфатическим сосудам попадают в регионарные лимфатические узлы и лимфатические образования кишечника, где продолжается развитие вируса. Инкубационный период имеет длительность от 2 до 14 дней – в это время заражённый пока не чувствует проявлений вируса, пока не появятся первые признаки.

    Микроорганизмы продолжают процессы репликации, а из лимфатической системы они переносятся во внутренние органы, попадают в ЦНС – это происходит примерно на 3 день инкубационного периода, а если иммунитет инфицированного способен сопротивляться, то несколько позже.

    Примерно 1 из 10 случаев заболевания проходит в бессимптомной форме, однако у большинства больных начальная стадия поражения энтеровирусом характеризуется формированием двух типов симптомов:

    • проявлений кишечного поражения;
    • простудной симптоматики.

    Это объясняется тем, что “входными воротами” инфекции может быть либо пищеварительный тракт, либо дыхательные пути. Объединяющий признак двух типов симптоматики – присутствие температуры, высокой или субфебрильной, в зависимости от того, насколько иммунитет заражённого способен сопротивляться. У больного может присутствовать так называемая малая форма болезни – лихорадка, озноб, слабость, сонливость, дополненная кишечным расстройством, поносом, отсутствием аппетита. Именно так начинается острая фаза заболевания, вызванного энтеровирусом. По таким признакам определить, какой именно вирус поразил человека, практически невозможно, и болезненность часто списывают на другие причины, ведь поражение выглядит как простуда, ОРВИ, грипп или отравление.

    Некоторые группы вирусов, например, энтеровирус 71 типа, имеют в начале характерные ящуроподобные синдромы. Кроме повышенной температуры, человека беспокоит ощутимая головная боль с первого-второго дня заболевания, а также добавляется рвота.

    Распространённые формы, которые принимает инфекция

    После того, как симптомы первых дней (жидкий стул, высокая температура, рвота), дают понять инфицированному, что с его здоровьем что-то не в порядке, болезнь приобретает конкретную направленность дальнейшего течения. Существуют наиболее распространённые формы, в виде которых может протекать энтеровирусное поражение в организме.

    Герпетическая ангина

    Эта форма чаще всего возникает у детей младшего возраста и беременных женщин в силу того, что у них достаточно слабый иммунитет. Герпетическую ангину ещё называют везикулярным фарингитом. Пожилые люди и взрослые с нормальным уровнем иммунитета, а также новорождённые и груднички до года реже сталкиваются с герпангиной.

    Развитие ангины происходит примерно со второго-третьего дня начала активных проявлений инфекции. Если у инфицированного изначально была небольшая температура, происходит её резкий скачок до 39-40 градусов. Такая температура держится 3-5 дней, далее снижается до нормальных показателей. Интересно, что скачки температуры “выше-ниже” могут повторяться несколько раз. Первое повышение держится по 2-3 дня, потом на пару дней температура снижается до нормы, после чего опять повышается на 1-2 дня.

    У новорождённых, если их поразила герпетическая ангина, высокая температура может держаться дольше, и её нужно сбивать жаропонижающими препаратами. Если температура не спадает по 5-6 дней, а жаропонижающие не помогают, нужно срочно показать малыша педиатру.

    Дети младшего возраста жалуются на тошноту и головную боль, у них появляется рвота и увеличиваются подчелюстные и шейные лимфатические узлы. В горле появляется першение и боль, возможен кашель и насморк. У взрослых герпетическая ангина формируется аналогично.

    Кроме того, у больных постепенно проступает папулёзная сыпь на слизистых – на мягком нёбе, миндалинах, тканях задней стенки глотки. Сыпь приобретает вид пузырьков или волдырей со светлым прозрачным серозным содержимым. Вокруг образуется красного цвета ободок. Внешне сыпь выглядит как герпетические высыпания. Через пару дней пузырьки самостоятельно лопаются, на их месте появляются язвочки, которые постепенно заживают бесследно.

    Энтеровирусная экзантема

    Характерна для детей младше 5 лет. Её главное проявление – это высыпания на коже, в виде розоватых или красных пятен небольшого диаметра, иногда сыпь принимает вид прыщей или крапивницы. Следует отметить, что диагностическая ценность такого проявления для определения энтеровируса практически отсутствует, так как внешне оно похоже на сыпь при кори, скарлатине и других летучих инфекциях.

    Поражение по типу “рука-нога-рот”, а также так называемая “бостонская лихорадка” – две наиболее часто встречающиеся формы поражения кожи.

    В зависимости от этиологии экзантемы, различают её три вида:

    • кореподобный;
    • розеолоформный;
    • генерализированный.

    Кореподобная экзантема часто проявляется у маленьких детей, начинается с резкого подъёма температуры, сопровождаемого головной и мышечной болью. Носоглоточная слизистая гиперемированная, в животе присутствуют боли. Нарушение аппетита, наблюдаются рвота и жидкий стул.

    На 2-3 день на фоне неизменённой кожи появляется обильная кожная экзантема. Сыпь всегда присутствует на туловище и лице, реже на конечностях, выглядит как пятна или папулы небольшого размера. Через 1-2 дня исчезает бесследно.

    Розеолоформная экзантема тоже формируется остро, с высокой температурой, интоксикацией, болью в горле. Через 2-3 дня температура падает до нормы, и появляется экзантема в виде округлых розоватых пятен по телу и на лице. Сыпь сходит в течение 4-5 дней.

    Генерализированный тип экзантемы – признак иммунодефицитного состояния, характеризуется наличием мелкой везикулёзной сыпи с мутным содержимым.

    “Рука-нога-рот” – по этой схеме распространяется ящуроподобный синдром, который провоцируют вирусы Коксаки А5, А10, А11, А16, В3, и группа энтеровирусов 71. Синдром “рука-нога-рот” охватывает именно конечности (ладони, ступни) и кожу вокруг рта. Часто формируется у детей в возрасте до 10 лет, а также у молодых мужчин. Может присутствовать продромальный синдром. Начинается с небольшого увеличения температуры, могут быть боли в животе, признаки поражения ротовой полости – на языке, щеках изнутри, твёрдом нёбе и внутренней поверхности губ появляются болезненные красные пятна, которые дальше переходят в везикулы. Ротоглотка при этом не поражается. Дальше сыпь проявляется на руках, внутренней поверхности бёдер, ступнях, иногда – на гениталиях и ягодицах. Через 7-10 дней болезнь сама проходит.

    Бостонская экзантема начинается остро, с резкого повышения температуры до 39-40 градусов, сопровождаемого признаками интоксикации. Сыпь появляется через несколько дней, имеет вид кореподобной, может быть похожа на высыпания при краснухе или скарлатине. Исчезает через 3-4 дня, а лихорадка может длиться до недели.

    Кожные высыпания при энтеровирусе не чешутся, в редких случаях поражённый чувствует лёгкий зуд.

    Серозный менингит и энцефалит

    Основная группа риска, подверженная появлению менингита и менингоэнцефалита – новорождённые и дети возрастом до 2-3 месяцев. У них энтеровирус может формировать тяжёлое системное заболевание, частью которого и является менингит.

    Более старшие дети, а также взрослые тоже подвержены развитию поражений мозга. Состояние формируется резко, с повышения температуры до 38-40 градусов. Через несколько дней у поражённого появляется ригидность мышц затылка – то есть мышцы находятся в таком состоянии, что больной не может, лёжа на спине, притянуть подбородок к груди. Ригидность сопровождается головной болью и светобоязнью, иногда – рвотой, помутнением или потерями сознания, мышечными болями. Кроме того, развитие менингита сопровождается состоянием сонливости и беспокойства, нарушениями сна.

    В лёгких случаях течения заболевания менингит и энцефалит у детей быстро проходят, не оставляя негативных последствий. У взрослых в течение нескольких недель после болезни могут сохраняться головные боли.

    Эпидемическая миалгия

    Часто встречается и у детей, и у взрослых. У новорождённых присутствует реже. Начало острое, с резким подъёмом температуры до 40 градусов. У взрослых боли чаще начинаются в груди, у детей – в животе, имеют характер приступов. Сначала приступы длятся по 10-15 секунд, а по мере развития болезни приступ может долго мучить поражённого – до 2 суток. Состояние сопровождается обильным потоотделением, учащением дыхания.

    Лихорадка и миалгия длятся 2-3 дня. У некоторых больных после первоначального спадания симптоматики приступы появляются снова. Иногда вместе с миалгией наблюдается гиперемия зева, воспаление лимфатических узлов, экзантема.

    Дети жалуются на боли в мышцах и сильную головную боль.

    Атипичные формы энтеровирусной болезни

    Атипичное течение поражения больше характерно для детей, реже ему бывают подвержены взрослые. По названию понятно, что атипичное течение заболевания – это форма, которую оно принимает в редких случаях. То есть обычно медики (терапевты и педиатры) менее ожидают развития таких форм энтеровирусного инфицирования, чем типичных форм. Они могут быть лёгкими или тяжёлыми. Соответственно, частота возникновения атипичных форм напрямую зависит от того, насколько часто вирус, который её провоцирует, имеет возможность попасть в человеческий организм.

    Катаральная (респираторная) форма

    Именно её часто путают с гриппом, потому что внешние её проявления имеют схожесть с симптоматикой ОРВИ или гриппа. Возникает у детей и взрослых, у новорождённых реже. Длится от 3 до 7 дней. Вместе с повышением температуры поражённого беспокоит кашель, насморк, заложенность носа, иногда – кишечные расстройства.

    Кишечная (гастроэнтерическая форма)

    Наблюдается у больных любого возраста. У детей часто сочетается с катаральной формой. Дети в возрасте до 3 лет могут болеть по 2 недели, у ребёнка старше кишечная форма энтеровирусной инфекции длится обычно до 5 дней. Состояние имеет характер кишечного расстройства, сопровождается болями в животе, поносом без изменения цвета кала. Реже добавляется рвота, слабость вялость, высокая температура (до 38 градусов).

    Геморрагический конъюнктивит

    Развивается за 1-2 дня, начинается остро, с резких болей в глазах, далее формируется постоянная слезоточивость и светобоязнь, присутствует ощущение инородного тела в глазу. Веки отекают, конъюнктива имеет гиперемированный вид, с множественными мелкими кровоизлияниями. Из глаз обильно выделяется гнойно-серозная или серозная жидкость. Сначала воспаляется один глаз, через 1-2 дня процесс охватывает оба глаза. 14 дней – обычно в такой срок у поражённого наступает облегчение состояния. Форма, которая поражает новорождённых и маленьких детей.

    Паралитические формы

    Наблюдаются, в основном, у детей. Характеризуются разнообразием, так, например, острые вялые параличи могут охватывать обе ноги, одну или обе руки, кроме того, параличи сопровождаются болевыми ощущениями. Кроме того, есть вероятность развития бульбоспинальной, понтинной, полирадикулоневрической форм.

    Течение болезни лёгкое, за 10-14 дней она проходит, в большинстве случаев не оставляя стойких параличей или парезов.

    Миокардиты и перикардиты

    Распространены среди новорождённых и детей младшего возраста, причём мальчики болеют чаще. На их формирование влияют, в том числе, вирусы Коксаки – они обнаруживаются у больного ребёнка в головном мозгу и сердечной мышце. Заражение при этом происходит от матери внутриутробно. Поражение провоцирует изменения в миокарде, ЦНС и скелетной мускулатуре. У детей с такой формой болезни отмечается увеличение размеров сердца, истончение волокон сердечных мышц, мелкие кровоизлияния в эпикарде и плевре.

    У больного присутствует слабость, бледность кожных покровов, одышка, тахикардия, диспноэ. У новорождённых перикардит и миокардит нередко сочетается с менингитом. Резкий подъём температуры до 39-40 градусов обозначает начало болезни. Ребёнка мучает сильная головная боль в области лба, тошнота, приступообразные боли в животе, иногда понос. Выздоровление будет успешным, если вовремя обратиться к доктору, и если лечение идёт полностью в соответствии с требованиями лечащего врача.

    Когда нужно обращаться к врачу

    Нужно ли посетить доктора, если у ребёнка или у взрослого появились непонятные симптомы, напоминающие то ли грипп, то ли отравление, а то и непонятная сыпь? Определённо, нужно, так как выяснить, какое именно заболевание присутствует в конкретном случае может только врач. Для этого он направит поражённого на сдачу анализов, обследует и опросит его, и сможет правильно поставить диагноз.

    Безусловно, далеко не каждая форма энтеровируса требует постоянного наблюдения доктора, однако если у маленького ребёнка дольше 5 дней присутствует высокая температура, которую невозможно сбить медикаментозно, если малыш жалуется на сильные головные боли, у него отмечается ригидность затылочных мышц, продолжительный понос, резкие приступы болей, если появилась кожная сыпь и она не проходит дольше 4-5 дней, его обязательно нужно отвести на приём к педиатру или инфекционисту.

    Взрослым тоже необходимо следить за своим самочувствием, обращать внимание на болевые ощущения, вероятность обезвоживания, если присутствует послабление стула, на высокую температуру. Если в целом за 5-7 дней у человека, у которого подозревается инфицирование энтеровирусом, не наступает облегчения от любых симптомов энтеровируса, это повод посетить врача, чтобы не допустить развития осложнений и поражения внутренних органов.

    Симптоматика энтеровирусного поражения настолько разнообразна, и может принимать такие разные формы, что самостоятельно определить, что именно энтеровирус виноват в плохом самочувствии практически невозможно, даже несмотря на то, что в интернете существует немало информации и статей с фото и описанием симптоматики. Присутствие сочетания симптомов той или иной формы болезни позволяет лечащему врачу направить поражённого на соответствующие анализы, чтобы поставить правильный диагноз и разработать соответствующее лечение.

    foodandhealth.ru

    Лечение

    Питание при энтеровирусной инфекции у взрослых довольно ограниченное. Кроме того, пища должна употребляться правильно, заботиться следует также о питьевом режиме. Кишечная инфекция часто приводит к сильному обезвоживанию организма из-за сильной рвоты и поноса. Потому нужно много пить для восполнения недостатка жидкости в организме, для очищения организма от токсинов и возобновления водно-электролитного баланса.

    Ко всему прочему обильное питье необходимо для постепенно очищения кишечника от последствий инфекции. Требуется добавить в питание продукты, которые помогают очистить организм от отравляющих веществ.

    Следует исключить из рациона блюда, которые вызывают усиление перистальтики кишечника. Есть нужно легкую и быстро усваиваемую пищу, в жидком или перетертом виде. Употребляемые блюда должны быть теплыми, чтобы не раздражать пищеварительную систему, раздраженную инфекцией.

    На этапе обострения болезни следует придерживаться строгого диетического режима, включающей преимущественно каши, пюре и супы из разрешенных овощей, печеные яблоки и много жидкости. Спустя две-три недели, по завершении фазы обострения допускается рацион немного разнообразнее, можно добавить в него иные допустимые при этой инфекции продукты.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей, а также взрослых должна сохраняться до полного выздоровления. Длительность диетического режима и что можно в этот период определяет врач. Стоит отметить, что невозможно добиться эффективности от терапии, состоящей только из приема медикаментов, без внесения коррективов в питание.

    Что разрешено

    Рацион должен состоять из следующих продуктов:

    • каши, сваренные на воде;
    • пюре из овощей (кабачковое, тыквенное, морковное, картофельное);
    • перетертое вареное мясо без жира;
    • запеченные яблоки, в идеале каждый день, поскольку в этом виде яблоки обеспечивают устранение токсических веществ, которые присущи энтеровирусным инфекциям;
    • белые сухари.

    Что исключить

    Запрещены продукты, долго переваривающиеся, усиливающие перистальтику, а именно:

    • овощи, фрукты в свежем виде;
    • свекла и капуста, независимо от вида и способов готовки;
    • рыба, мясо жирных сортов;
    • кисломолочные продукты, сыр, масло, включая растительное;
    • консервированные и свежеотжатые соки;
    • мясные, рыбные бульоны;
    • копчености, острое, жареное, соленья;
    • яйца;
    • сдобные, кондитерские изделия и хлеб;
    • бобовые плоды, каша пшенная и перловая.

    Особенности детской терапии

    Среди детей инфекция часто встречается в весеннее и летнее время. Всплеск заболевание отмечается в школьных и дошкольных учреждениях, лагерях. Если ребенок плохо себя чувствует, резко повышается температура, появляется рвота, понос, сыпь, то это является основанием для обращения за медицинской помощью. У маленьких детей очень стремительно происходит обезвоживание и если меры будут не приняты своевременно, это может привести к серьезным последствиям.

    При тяжелом течении терапия проводится в условиях стационара. Если врачи считают, что допустимо домашнее лечение, то ребенку нужно обеспечить такие условия:

    • отдельные столовые приборы, посуду;
    • постельный режим;
    • обильное питье;
    • дробное питание, маленькими порциями;
    • жаропонижающие препараты;
    • витаминные комплексы.

    Подбирать питание и назначать медикаменты ребенку должен исключительно специалист. Самостоятельное лечение будет не только не результативным, но даже опасным. При энтеровирусной инфекции важно не кормить ребенка, а обеспечить поступление в его организм жидкости. При этом надо понимать, что питье следует давать маленькими дозами, большое количество спровоцирует рвоту.

    Примерное меню

    Диетическое меню при инфекционном заболевании весьма неприхотливо. Весь суточный рацион делится на 5-6 приемов. На начальном, остром этапе болезни для примера можно привести такое меню.

    1. Утром редкая каша из рисовой или гречневой крупы, галетное печенье, сухарик, зеленый чай несладкий.
    2. Второй прием пищи ограничивается печеными фруктами, грушами или яблоками.
    3. На обед можно суп с овощами или перетертый суп, можно добавить крупу.
    4. В качестве перекуса перед ужином подойдет галетное печенье, компот с сухофруктами.
    5. Вечером можно есть каши, гречку или рисовую.

    После улучшения состояния больного, но минимум через 14 дней с момента обострения можно добавлять в питание и прочие позволенные блюда. В это время меню выглядит примерно таким образом.

    1. Каша гречка или рисовая, несладкий  зеленый чай, сухарики.
    2. Кисель, запеченные яблоки или груши.
    3. Суп с овощами, котлеты на пару, кнели, тефтели, куриные, индюшачьи тефтели, мясо кролика, птицы и картофельное пюре.
    4. Компот из сушеных фруктов, галетное печенье.
    5. Яичный омлет с молоком, жидкая каша из гречки или риса, чай с ромашкой несладкий.

    Заключение

    Энтеровирусная инфекция имеет множество разных клинических проявлений. Часто встречаются случаи бессимптомного течения заболевания. Инфекции этой группы широко распространены, но при этом специальное лечение до сих пор отсутствует. Терапия во многом определяется проявлением болезни, но в любом случае требуется корректировка питания, прием медикаментов и особый режим.

    Возбудителями острой энтеровирусной инфекции являются кишечные вирусы. Заболевание проявляется спустя десять дней после заражения. Далее инфекция стремительно развивается, что сопровождается сильной рвотой, поносом. Обязательная симптоматика: лихорадка, усталость, озноб, болезненность в мышцах и суставах.

    В некоторых случаях возможно покраснение слизистой дыхательных путей, небольшого насморка, кашля, могут немного увеличиться в размерах лимфоузлы, печень или селезенка.

    После стабилизации состояния может появиться высыпание, розоватые пятна в основном проходят через пару часов. В глотке, миндалинах, на конечностях появляются волдыри, происходит воспаление слизистой глаз. Все эти признаки дополняют классические проявления острого отравления – понос, тошноту, рвоту.

    nashainfekciya.ru

    Что представляет собой заболевание

    Энтеровирусная инфекция — большая группа заболеваний, которые отличаются разнообразием вариантов течения болезни. Энтеровирусы поражают не только желудочно-кишечный тракт, но также центральную нервную, сердечно-сосудистую и мышечную системы.

    Большая часть болезней, вызванных энтеровирусами, протекают бессимптомно или с явлениями простуды, схожими с обычным острым респираторным заболеванием.

    Другой вариант — болезнь проявляется в виде:

    • герпангины;
    • конъюнктивита;
    • фарингита;
    • гастроэнтерита;
    • трёхдневной лихорадки без очаговых поражений.

     В редких случаях, когда имеет место выраженный иммунодефицит (врождённый или приобретённый), энтеровирусы могут вызвать серьёзные поражения органов:

    • головного мозга с развитием менингита и энцефалита;
    • сердца — с возникновением воспаления сердечной мышцы (миокардита);
    • печени, что может вызвать развитие гепатита.

    Основные симптомы инфекции и принципы лечения

    Наиболее часто встречается такой вариант инфекции, который проявляется общими и местными симптомами.

    Общие симптомы обусловлены интоксикацией организма:

    • высокая температура в течение нескольких дней;
    • озноб, лихорадка;
    • боли в мышцах;
    • головная боль, выраженная слабость.

    Местные или локальные симптомы вызваны специфической способностью энтеровирусов поражать слизистые оболочки:

    1. Боль в горле, покраснение и отёк нёбных миндалин. У людей с ослабленным иммунитетом, а также у детей, на поверхности миндалин образуются пузырьки, похожие на герпетическое поражение. Такое состояние называется герпангиной.
    2. Боль в животе, расстройства стула (понос несколько раз в день), тошнота или рвота. Стул при поносе водянистый, частота достигает до 10 раз в день. Это состояние вызывает сильное обезвоживание организма.

     Гораздо реже встречаются следующие симптомы:

    1. Менингеальный, обусловленный поражением мозговых оболочек. При таком варианте течения болезни пациенты испытывают сильные головные боли, светобоязнь, тошноту и рвоту (которые не приносят облегчения).
    2. Связанные с поражением печени — тошнота, пожелтение кожи и глазных оболочек, потемнение мочи и обесцвечивание кала.
    3. Энтеровирусная экзантема — появление на фоне лихорадки специфических высыпаний на коже. Пятна, иногда в сочетании с пузырьками, имеют розовый цвет и самостоятельно исчезают через два или три дня. Нередко в центре пятна образуется участок геморрагии или мелкоточечного кровоизлияния. У детей раннего возраста иногда наблюдается симптом «рука-нога-рот»: сыпь с пузырьками возникает одновременно во рту, на ладонях и стопах малышей.

     Энтеровирусная инфекция у взрослых, которая не осложняется поражением нервной, сердечно-сосудистой системы и проявляется только в форме лихорадки и лёгкого кишечного расстройства, лечится в домашних условиях.

    Принципы лечения энтеровирусной инфекции следующие:

    1. Этиотропная терапия для снижения активности инфекционных агентов. Для этого применяют антивирусную терапию. Препараты этой группы не оказывают специфического противовирусного действия на энтеровирусы, но повышают иммунную активность собственных клеток организма и ускоряют выздоровление.
    2. Симптоматическое лечение, целью которого является ликвидация общих и местных симптомов. Назначаются средства, снимающие интоксикацию организма (жаропонижающие, обезболивающие), а также устраняющие дефицит жидкости. Так как основной симптом энтеровирусной инфекции — это обезвоживание организма за счёт жидкого стула и рвоты, то в первую очередь необходимо восполнение потери жидкости.
    3. Мероприятия, направленные на усиление защитных сил организма. Это приём витаминов, рациональное питание и лечебно-охранительный режим.

    Медикаментозное лечение

    Лекарственное лечение направлено на устранение причин заболевания, ликвидацию симптомов болезни и профилактику осложнений.

    В настоящее время для лечения энтеровирусных инфекций принято назначать следующие группы препаратов:

    • Противовирусные — иммуноглобулины и интерфероны.

    Иммуноглобулины используются при тяжёлом течении инфекции. Такой вариант болезни чаще всего развивается на фоне выраженного снижения иммунитета. Тяжёлое течение энтеровирусной инфекции бывает у людей с врождённым или приобретённым иммунодефицитом (СПИД), а также у новорождённых. В таких случаях препараты вводят внутривенно в условиях стационара.

    Альфа-интерфероны, естественные или рекомбинантные. В организме эти вещества вырабатываются при первых контактах клеток с вирусом. Интерфероны обладают широкой антивирусной активностью и неспецифичны по отношению к какому-либо конкретному виду возбудителя. Применение этих препаратов в первые часы заболевания способствует повышению устойчивости клеток организма к действию вируса. Используются в виде капель, спрея, или инъекций.

    • Иммуномодуляторы — препараты, которые стимулируют выработку эндогенного (собственного) интерферона в организме. Применяются Виферон, Арбидол, Плеконарил и другие.
    • Препараты для восполнения объёма жидкости. Для этого назначают регидратанты — Регидрон, Цитроглюкосолан или Гастролит. Препараты выпускаются в виде порошков, которые при употреблении необходимо развести водой или физраствором. В состав порошка входит глюкоза, хлориды натрия и калия, а также цитрат.

    Эти растворы, всасываясь в кишечнике, не только восполняют потерянный объём воды, но и восстанавливают дефицит электролитов, неизбежно возникающий при обильном поносе.

    Расчёт необходимого количества жидкости ведётся в первые часы лечения следующим образом: детям — 20 мл на 1 кг веса тела, взрослым — по 750 мл жидкости в час. Далее дефицит жидкости восполняется исходя из состояния пациента.

    Обезвоживание наиболее опасно для беременных и детей. При сильном обезвоживании этой категории больных проводят восполнение объёма жидкости при помощи внутривенных вливаний растворов: реополиглюкина, глюкозы и других.

    Таблица: препараты и их действие

    Фотогалерея: лекарственные препараты для борьбы с энтеровирусной инфекцией

    Народные средства

    Для лечения кишечника:

    1. Рисовый отвар. Воду после варки риса нужно охладить и принимать половину стакана, несколько раз в день. Рисовый отвар восполняет дефицит жидкости и связывает токсины, находящиеся в кишечнике.
    2. Компот из ягод калины. Двести пятьдесят грамм ягод кипятят десять минут в литре воды. После этого процеживают, смешивают с 3 ложками мёда и принимают 3 раза в день половину стакана.
    3. Настой листьев календулы и мяты. Равные части травы (по 1 столовой ложке) заливают стаканом кипятка. Через полчаса настой готов, принимать нужно три раза в день.
    4. Отвар из цветков бузины и ромашки. Равные доли травы (половину столовой ложки) заливают стаканом кипятка и выдерживают 20–30 минут. Настой принимают 3–4 раза в день.

    Для лечения катаральных явлений используют следующие народные средства:

    • Полоскания отваром коры дуба — помогает при язвочках в полости рта в качестве вяжущего и антисептического средства. Столовую ложку коры заливают стаканом кипятка. Через 40 минут отвар готов к полосканию, процедуру нужно проводить 2–3 раза в день.
    • Полоскания сборным отваром ромашки и шалфея. Для этого по одной столовой ложке сухой травы заливают 300 мл кипятка и выдерживают на водяной бане 30 минут.
    • Паровых ингаляций содой.

    Фотогалерея: методы народной медицины

    На какой стадии можно обойтись домашней терапией, а когда необходим стационар?

    Лечение обезвоживания проводят путём внутривенных вливаний растворов в стационаре. Терапию каждого конкретного случая заболевания проводят с учётом того, какие органы вовлечены в патологический процесс. При воспалении сердца назначают соответствующие антибиотики и кардиопротекторы, при менингите — реологические препараты и так далее.

    Терапию энтеровирусных инфекций в тяжёлых вариантах (менингит, энцефалит, гепатит, миокардит) – проводится исключительно в стационарных условиях.

    Лечение энтеровирусной инфекции лёгкой и средней формы обычно проводят дома. Комнату, в которой находится больной нужно проветривать несколько раз в день. Так как передача вируса происходит не только воздушно-капельным, но и фекально-оральным путём, у больного должна быть индивидуальная посуда, а также банные принадлежности (полотенце, мочалка и прочее).

    Если температура не сбивается в течение нескольких дней или появился дискомфорт в сердце, сильная головная боль — необходимо срочно вызвать скорую помощь.

    В течение всего периода заболевания больному с энтеровирусной инфекции необходимо придерживаться лечебной диеты.

    Лечебная диета

    Питание больных с энтеровирусной инфекцией довольно строгое, так как одними лишь медикаментами сложно добиться быстрого выздоровления.

    Принципы питания при заболевании

    1. Усиленный питьевой режим для восполнения дефицита жидкости — не менее двух литров в день. Жидкость должна быть тёплой, пить нужно часто и маленькими порциями — кипячёную и минеральную без газа воду, зелёный чай и компот из сухофруктов без сахара.
    2. Пища должна быть тёплой, легкоусвояемой, жидкой или протёртой. Есть нужно маленькими порциями 5–6 раз в день.
    3. Нельзя употреблять свежие овощи и фрукты. Их нужно предварительно подвергнуть термической обработке (потушить, запечь, отварить или приготовить на пару).

    Разрешённые продукты

    1. Жидкие каши на воде и крупяные супы.
    2. Жидкие овощные пюре из картофеля, моркови, кабачков, тыквы.
    3. Отварное нежирное мясо в протёртом виде.
    4. Печёные яблоки, желательно ежедневно, так как они нейтрализуют токсины, которые выделяются при гнилостных процессах в кишечнике. Именно такие процессы сопровождают энтеровирусную инфекцию.
    5. Сухари из пшеничной муки.
    Фотогалерея: рекомендованные продукты

    Запрещённые продукты

    В список продуктов, которые усиливают перистальтику кишечника или долго перевариваются, входят:

    1. Овощи, ягоды и фрукты в свежем виде.
    2. Капуста и свёкла в любом виде.
    3. Жирное мясо и рыба любых сортов.
    4. Молочные продукты — молоко, творог, вся кисломолочная продукция (кефир, ряженка и прочее), масло (в том числе растительное), сыр.
    5. Любые соки, свежевыжатые и консервированные.
    6. Бульоны из мяса и рыбы.
    7. Жареные, копчёные, острые блюда и соленья.
    8. Яйца.
    9. Свежий хлеб из любой муки, сдоба, кондитерские изделия (в том числе конфеты).
    10. Пшёнка, перловка, фасоль, горох.
    Фотогалерея: продукты, употребление которых нежелательно при заболевании

     Примерное меню в первые дни заболевания (таблица)

    После улучшения состояния, через несколько дней, меню можно разнообразить рацион другими продуктами: паровыми котлетами, омлетами на пару без молока и отварным мясом.

    Особенности лечения у детей

    Дети часто болеют именно летом и весной — так называемый летний грипп. Вспышки заболевания встречаются в детских садах, школах и лагерях. В большинстве случаев заболевание протекает с кишечной симптоматикой на фоне общей интоксикации. Для детей характерна вирусная экзантема — высыпания «рука-нога-рот». Тяжёлые формы — менингит, миокардит и прочее — встречаются редко.

    Если у ребёнка внезапно поднимается высокая температура, развивается понос, рвота или появляется сыпь — это является показанием для немедленного обращения за квалифицированной помощью. Обезвоживание у детей раннего возраста развивается очень быстро и при промедлении с помощью может иметь необратимые последствия.

    Тяжёлые формы заболевания лечатся в стационаре. Если врачи назначают домашнее лечение инфекции, то родители должны обеспечить:

    1. Постельный режим, отдельную посуду.
    2. Обильное питье маленькими порциями.
    3. Легкоусвояемое питание, дробное и маленькими порциями.
    4. Жаропонижающие средства.
    5. Витамины.

    Любые лекарственные препараты ребёнку должен назначить лечащий врач. Самостоятельное лечение энтеровирусной инфекции у детей чревато негативными последствиями.

    Видео: доктор Комаровский об энтеровирусах

    Чем опасно заболевание в период беременности?

    Энтеровирусная инфекция у беременных имеет ряд особенностей и создаёт дополнительные риски. Инфицирование в первом триместре может вызвать пороки, несовместимые с жизнью, спровоцировать выкидыш или замершую беременность. На более поздних сроках возможно развитие фето-плацентарной недостаточности и внутриутробного инфицирования.

    Лечение энтеровирусной инфекции у беременных женщин проводят по общим принципам. Единственное отличие — жаропонижающие и противовоспалительные препараты должны назначаться с учётом возможного риска для плода (разрешены парацетамол и ибупрофен).

    Помимо этого, усиленная кишечная перистальтика может спровоцировать повышение тонуса матки и развитие угрозы прерывания беременности. Поэтому такие пациентки обязательно должны быть осмотрены врачом, который наблюдает беременность.

    Профилактика энтеровирусной инфекции

    Чтобы уберечь себя от энтеровирусной инфекции, необходимо соблюдать некоторые правила:

    • Пить только кипячёную воду или напитки в фабричной упаковке.
    • Мыть руки перед каждым приёмом пищи, строго следовать правилам личной гигиены.
    • При посещении бассейна или купании в водоёмах не заглатывать воду.
    • Не покупать продукты питания в сомнительных местах.
    • Следить за чистотой посуды, тщательно мыть овощи и фрукты (после обычного мытья рекомендуется ополоснуть их кипятком).
    • Необходимо регулярно проветривать помещения, делать влажную уборку не реже двух раз в неделю.
    • Важно избегать контактов с зараженными инфекцией людьми.

    sovdok.ru

    bolvkishkah.com

    Питание при энтеровирусной инфекции. Энтеровирусная инфекция у детей: диета

    Энтеровирусы являются одними из возбудителей ОРЗ. Симптомы наиболее опасны для лиц с синдромом приобретенного иммунодефицита. Энтеровирусная инфекция чревата серьезными осложнениями у новорожденных. Поэтому так важна своевременная диагностика энтеровирусной инфекции, чаще всего протекающей бессимптомно.

    Респираторная (катаральная)

    Признаки: «заложенный» нос вследствие отека слизистой носоглотки, сухой и редкий кашель, возможны нарушения пищеварения и понос, иногда сыпь. Через неделю (максимум – десять дней) симптомы проходят сами по себе.

    Кишечная (гастроэнтеритическая)

    С возрастом организм человека становится все менее восприимчивым к энтеровирусам. Поэтому взрослые заболевают намного реже детей, перенося инфекцию легко или бессимптомно.

    Госпитализация для этой возрастной категории показана только при тяжёлых формах, все остальные предполагают лечение дома. Терапия энтеровирусной инфекции, как амбулаторная, так и стационарная, состоит из тех же пунктов, что у детей.

    Причины развития инфекции

    Энтеровирусы именуются так потому, что после появления инфекции они начинают активно размножаться в ЖКТ. Как следствие, у человека появляются симптомы различных заболеваний.

    Причины энтеровирусной инфекции – кишечные вирусы, классифицируются по следующим категориям:

    • 23 типа вируса Коксаки А;
    • 6 типов вируса Коксаки В;
    • первый, второй и третий типы поливирусов;
    • от 68 до 71 типов энтеровирусов;
    • 32 серовара ЕСНО-вирусов.

    Этиология

    Микроорганизмы, которые вызывают энтеровирусную инфекцию, относятся к семейству РНК-содержащих пикорнавирусов. Характерные признаки: малый размер (диаметр не превышает 30 нм) и отсутствие капсида – внешней оболочки. Род Enterovirus включает в себя:

    • полиовирусы – причину полиомиелита;
    • две группы (А и В) вируса Коксаки;
    • ECHO (аббревиатура английского названия enteric cytopathogenic human orphan);
    • пять неклассифицированных вирусов человека.

    Все кишечные вирусы отличаются повышенной резистентностью к таким неблагоприятным внешним факторам, как низкие и высокие температуры, воздействие растворов этанола и лизола. В сточных водах сохраняют жизнеспособность около 2 месяцев, в фекалиях – до полугода.

    Энтеровирусы восприимчивы к значительному повышению температуры (при кипячении гибнут мгновенно), высушиванию, воздействию ультрафиолета, радиации, ультразвука. Не выживают в контакте с такими веществами, как формальдегид, перекись водорода, марганцовка, гетероциклические красители, свободный остаточный хлор.

    Классификация и симптомы

    По окончании инкубационного периода у зараженных отмечаются первые признаки, указывающие на энтеровирусную инфекцию: лихорадка, головная боль, тошнота. Данные симптомы обычно выражены неявно, а в некоторых случаях и вовсе отсутствуют. Именно поэтому иногда диагностика энтеровирусной инфекции бывает затруднена.

    Общая интоксикация начинается после инкубационного периода, составляющего в среднем 24 часа. Ребенка беспокоят боли в правой части живота, лихорадка; присоединяется тошнота, иногда рвота, диарея. Наиболее выраженные симптомы энтеровирусной инфекции у детей наблюдаются, когда вирус с кровотоком распространяется по организму.

    Типичные признаки деятельности кишечных вирусов:

    • повышение температуры;
    • появление сыпи на конечностях, туловище;
    • высыпания в полости рта;
    • отек рук, ног.

    Для выявления энтеровирусов проводится идентификация возбудителей в носоглоточной слизи, кале, спинномозговой жидкости, крови. Полимеразная цепная реакция дает возможность определить фрагменты РНК энтеровируса. Серологический метод позволяет выявить специфические антитела, молекулярно-биологический — определить серотип ЭВИ.

    Проводится забор материала для исследования:

    • мазок из ротоглотки/носоглотки;
    • спинномозговая жидкость;
    • образцы крови;
    • образцы стула.

    Результаты общего анализа крови: слегка повышенные или нормальные значения СОЭ и количества лейкоцитов.

    Применение нескольких методов диагностики оправдано тем, что обнаружение энтеровирусной инфекции одним из способов не дает полную уверенность в ее причастности к недомоганию ребенка. Среди детей распространено бессимптомное носительство вирусов ECHO и Коксаки.

    Суппозитории, гель и мазь «Виферон» выпускают на основе интерферона. Препараты обладают иммуномодулирующим и противовирусным действием (подавляют рост и активность инфекции).

    Таблетки «Циклоферон» содержат индуктор интерферона, действующий против вирусов, воспаления, опухолей. Интерфероны существенно улучшают иммунный статус ребенка.

    Активное вещество таблеток для рассасывания «Анаферон детский» также активирует противовирусный иммунитет.

    Этиотропное лечение необходимо для устранения причин заболевания. Симптоматическая терапия энтеровирусной инфекции, зависит от ее формы и конкретных особенностей течения.

    Размножение и жизнедеятельность энтеровируса начинает в лимфатических узлах, куда возбудитель продвигается непосредственно после попадания в организм ребенка.

    Дальнейшее развитие зависит от состояния иммунной системы маленького организма.

    Практически все энтеровирусные инфекции имеют ряд схожих симптомов, но есть и отдельные признаки заболевания, которые характерны для определенного типа вируса.

    Инкубационный период энтеровирусов, практически всех, составляет 2-5 дней.

    Первым признаком инфицирования энтеровирусом есть резкое повышение температуры до 38-39 градусов. Держаться такая температура может от 3 дней и выше. После нескольких дней гипертермии, она снижается до нормальной. Сопровождать повышенную температуру также может сонливость, общая слабость, рвота и тошнота. Иногда головная боль.

    При кишечной форме (кишечный грипп) развиваются диспептические явления, понос 8-9 раз в сутки, боли в животе, рвота, обезвоживание.

    Основным отличительным симптомом энтеровирусов у детей является воспаление лимфатических узлов в области шеи и подмышечных впадин. Поскольку именно там происходит рост и размножение инфекции.

    Симптомы энтеровирусной инфекции бывают легкие и тяжелые. К легким относятся:

    • покраснение глаз и слезливость;
    • высыпания на верхней части тела;
    • фарингит;
    • повышение температуры тела;
    • гастрит.

    Более тяжелыми симптомами проявления энтеровирусной инфекции считаются:

    • гепатиты разной формы;
    • поражения ЦНС (энцефалит, менингит);
    • паралич мышечной системы;
    • нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

    Клинические формы энтеровирусной инфекции

    ECHO и Коксаки — кишечные вирусы, вызывающие заболевания с выраженным синдромом интоксикации и полиморфизмом клинических проявлений. Наибольшее патологическое влияние ЭВИ оказывает на верхние дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт ребенка.

    Развиваются симптомы, напоминающие грипп, воспаление легких, герпетический стоматит, энцефалит, холецистит, панкреатит и другие заболевания. Энтеровирусы провоцируют осложнения, развитие вторичной инфекции, обострение хронических процессов в организме.

    Формы проявления кишечных вирусов ECHO и Коксаки:

    1. энтеровирусная экзантема в виде высыпаний выше пояса;
    2. энтеровирусная диарея (кишечный тип инфекции);
    3. поражения центральной нервной системы;
    4. респираторная, катаральная;
    5. «трехдневная болезнь»;
    6. миалгия эпидемическая;
    7. сердечная;
    8. глазная.

    Начинается с заложенности носа респираторная форма энтеровирусной инфекции (как на фото). При катаральном типе наблюдается покраснение неба и глотки, появление высыпаний на миндалинах.

    Часто опухают лимфатические узлы в области шеи и подмышек. Болезнь сопровождается редким сухим кашлем.

    Маленькие дети могут пострадать от «ложного крупа», для которого характерны затруднения дыхания и лающий кашель по ночам.

    Кишечная форма сопровождается водянистым поносом до 10 раз в сутки, болью и вздутием живота, рвотой. Среди маленьких детей такая разновидность энтеровирусной инфекции нередко вызывает симптомы простуды («кишечный грипп»). Более выражены признаки интоксикации, усиливается лихорадка, снижается аппетит.

    Диагностические мероприятия

    Энтеровирусная инфекция у взрослых подтверждается на основании результатов лабораторных тестов, жалоб пациента и сбора анамнеза. Обычно врачи назначают клинический анализ крови.

    Повышение количества лейкоцитов и СОЭ указывает на развитие воспаления в организме. Кроме того, при подозрении на серозный менингит требуется анализ ликвора.

    Для выявления возбудителя заболевания применяют метод ИФА и ПЦР мазков.

    На проведение данных тестов требуется некоторое время, поэтому на этот срок желательно изолировать потенциального больного от здоровых членов семьи. По причине стремительного распространения инфекции всякий случай заражения в обязательном порядке подлежит фиксированию.

    Одновременно могут проводиться внеплановые обследования тех людей, у которых за последние несколько дней был непосредственный контакт с зараженным. Если в ходе диагностики врач подтверждает диагноз «энтеровирусная инфекция», симптомы и лечение обязательно отражаются в индивидуальной карте так называемого эпидемиологического расследования.

    Диагностика

    • Серологический метод: в сыворотке крови лабораторным путем выявляют маркеры энтеровирусной инфекции.
    • Вирусологический метод: из клинического материала, представленного в лабораторию, выделяют вирус.
    • Иммуногистохимический метод: в лабораторных условиях исследуют кровь на предмет обнаружения антигенов к возможным энтеровирусам.
    • Молекулярно-биологический метод: лабораторным путем выявляют фрагменты РНК вирусов.

    Диагностировать наличие энтеровирусной инфекции можно исключительно в лабораторных условиях. На сегодняшний день это делают несколькими способами.

    К примеру, серологический метод обнаружения энтероинфекции. Он нацелен на определение маркера вируса в крови больного человека.

    Не менее популярным лабораторным методом для выявления энтеровируса является биологический, который может обнаружить энтеровирусный генетический материал.

    Для того чтобы провести нужные исследования, специалист должен взять у ребенка мазки со слизистых оболочек носа, ротовой полости и заднего прохода. Далее нужно сделать необходимые посевы и подождать 3-4 суток. По истечению этого времени результат будет готов. Опытный специалист так же может установить предварительный диагноз, исходя из клинической картины.

    Какое требуется лечение?

    При заражении энтеровирусами у взрослых отсутствует специфическая терапия. Больным рекомендуют симптоматическое лечение, конкретная тактика которого зависит от вида и характерных особенностей течения патологии.

    При кишечных формах назначают препараты для восстановления водно-солевого баланса («Регидрон»), обильное питье, противодиарейные и противорвотные средства. Обязательно прописывается дезинтоксикационная терапия.

    При мышечных и головных болях принимают жаропонижающие («Панадол», «Парацетамол») и обезболивающие средства, спазмолитики («Ибупрофен», «Адвил»). В особо серьезных случаях, когда имеются явные признаки поражения ЦНС, пациентам назначают кортикостероиды.

    В обязательном порядке в терапию включают прием противовирусных средств. Антибиотики показаны только в случае присоединения вторичной инфекции. Также назначают иммуноглобулины и капсидингибирующие средства, которые отличаются широким спектром действия в отношении вирусов.

    Возможные осложнения

    В большинстве случаев энтеровирусная инфекция у взрослых протекает без серьезных осложнений. При паралитических формах и патологиях с поражением головного мозга не исключена вероятность летального исхода.

    Чтобы избежать таких негативных последствий, при появлении первичных симптомов необходимо обратиться за помощью к врачу. После проведения диагностики и получения результатов анализов врач должен рассказать, чем лечить энтеровирусную инфекцию в конкретном случае.

    Для каждого пациента подбирается терапия в индивидуальном порядке. Не стоит следовать примеру знакомых, которым уже пришлось столкнуться с такого рода патологией, и принимать не назначенные лекарства.

    Профилактика

    Самая лучшая профилактика энтеровирусной инфекции – личная гигиена. Надо приучить ребенка с младенчества мыть руки после прогулки, посещения туалета и перед едой. У детей должна быть индивидуальная посуда и банные принадлежности: полотенца, мыло.

    Специальных методов профилактики не существует. Чистота, ежедневная влажная уборка помещения, изоляция больных детей и здоровых, пока не истечет инкубационный период – наиболее действенные методы, которые предохранят от заражения.

    Вакцины, защищающей организм от энтеровирусов, нет, поэтому рассчитывать нужно на навыки личной гигиены, эпидемиологические средства для прерывания передаточной цепи и собственный иммунитет.

    Укрепить последний помогут здоровое витаминизированное и сбалансированное питание и образ жизни, регулярные умеренные занятия спортом, отсутствие вредных привычек. Побольше времени следует проводить, гуляя на свежем воздухе.

    Профилактические мероприятия в очаге подразумевают его регулярную текущую дезинфекцию, изоляцию заболевшего до полного выздоровления, соблюдение санитарно-гигиенических требований. Для детских дошкольных учреждений рекомендован карантин по энтеровирусной инфекции сроком на две недели.

    Читайте далее: Такая нужная прививка от кори – зачем, куда, когда, осложнения и многое другое

    Первым и основным правилом в профилактике энтеровирусных инфекций есть строгое следование правилам личной гигиены детьми и взрослыми.

    К таким правилам относится постоянное мытье рук, после контакта с бытовыми предметами, после прогулки на улице и после походов в общественные места. Так же нельзя кушать немытые овощи и фрукты. После покупки их лучше сразу же вымыть под проточной водой.

    Специалисты не рекомендуют кушать сырую рыбу, к примеру, всем известные суши. Рыба и другие морепродукты обязательно должны подвергаться термической обработке. Очень важной профилактической мерой при энтеровирусной инфекции является частая влажная уборка помещения и его проветривание.

    В теплое время года нельзя купаться в неочищенных водоемах. Несмотря на то, что в большинстве случаев энтеровирусом болеют дети, взрослый человек может заразиться и стать носителем инфекции. Поэтому нужно стараться обезопасить себя и своих близких максимально.

    Как предупредить инфекцию?

    Медики дают несколько простых советов, как можно предупредить заражение энтеровирусами.

    1. В первую очередь рекомендуется избегать мест скопления людей в период эпидемии. К их числу относятся театры, кино, магазины.
    2. Если у кого-либо из членов семьи врач диагностирует аденовирусную инфекцию, лучше его изолировать на некоторое время, дать отдельную посуду и средства личной гигиены. Больной в обязательном порядке должен носить медицинскую маску.
    3. Профилактика инфекционных заболеваний подразумевает закаливание организма. Приступать к таким процедурам следует постепенно, лучше под контролем специалиста.
    4. Важно тщательно мыть овощи и фрукты перед едой.
    5. Следует избегать купания в загрязненных водоемах и озерах.
    6. В период подъема вирусной заболеваемости можно принимать поливитаминные комплексы и отдельно витамин С.

    Специфическая профилактика энтеровирусной инфекции пока не разработана. Однако, если каждый будет следовать вышеперечисленным рекомендациям, можно избежать появления неприятных симптомов, лечения сильнодействующими препаратами.

    dietologiya.top

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых — VospalenieKishechnika

    Совокупность заболеваний, вызванных попаданием в организм вирусов кишечного типа, объединена в одно понятие энтеровирусная инфекция. После передачи вируса примерно 10 дней он никак не проявляется, это период инкубации, далее заболевание резко переходит в фазу обострения. Диета при энтеровирусной инфекции крайне важна, так как воспалительный очаг при болезни находиться в слизистой кишечника, ее назначает врач, придерживаться показаний относительно режима питания следует неукоснительно, поскольку это прямым образом влияет на процесс выздоровления.

    Лечение

    Питание при энтеровирусной инфекции у взрослых довольно ограниченное. Кроме того, пища должна употребляться правильно, заботиться следует также о питьевом режиме. Кишечная инфекция часто приводит к сильному обезвоживанию организма из-за сильной рвоты и поноса. Потому нужно много пить для восполнения недостатка жидкости в организме, для очищения организма от токсинов и возобновления водно-электролитного баланса.

    Ко всему прочему обильное питье необходимо для постепенно очищения кишечника от последствий инфекции. Требуется добавить в питание продукты, которые помогают очистить организм от отравляющих веществ.

    Следует исключить из рациона блюда, которые вызывают усиление перистальтики кишечника. Есть нужно легкую и быстро усваиваемую пищу, в жидком или перетертом виде. Употребляемые блюда должны быть теплыми, чтобы не раздражать пищеварительную систему, раздраженную инфекцией.

    На этапе обострения болезни следует придерживаться строгого диетического режима, включающей преимущественно каши, пюре и супы из разрешенных овощей, печеные яблоки и много жидкости. Спустя две-три недели, по завершении фазы обострения допускается рацион немного разнообразнее, можно добавить в него иные допустимые при этой инфекции продукты.

    Диета при энтеровирусной инфекции у детей, а также взрослых должна сохраняться до полного выздоровления. Длительность диетического режима и что можно в этот период определяет врач. Стоит отметить, что невозможно добиться эффективности от терапии, состоящей только из приема медикаментов, без внесения коррективов в питание.

    Что разрешено

    Рацион должен состоять из следующих продуктов:

    • каши, сваренные на воде;
    • пюре из овощей (кабачковое, тыквенное, морковное, картофельное);
    • перетертое вареное мясо без жира;
    • запеченные яблоки, в идеале каждый день, поскольку в этом виде яблоки обеспечивают устранение токсических веществ, которые присущи энтеровирусным инфекциям;
    • белые сухари.

    Что исключить

    Запрещены продукты, долго переваривающиеся, усиливающие перистальтику, а именно:

    • овощи, фрукты в свежем виде;
    • свекла и капуста, независимо от вида и способов готовки;
    • рыба, мясо жирных сортов;
    • кисломолочные продукты, сыр, масло, включая растительное;
    • консервированные и свежеотжатые соки;
    • мясные, рыбные бульоны;
    • копчености, острое, жареное, соленья;
    • яйца;
    • сдобные, кондитерские изделия и хлеб;
    • бобовые плоды, каша пшенная и перловая.

    Особенности детской терапии

    Среди детей инфекция часто встречается в весеннее и летнее время. Всплеск заболевание отмечается в школьных и дошкольных учреждениях, лагерях. Если ребенок плохо себя чувствует, резко повышается температура, появляется рвота, понос, сыпь, то это является основанием для обращения за медицинской помощью. У маленьких детей очень стремительно происходит обезвоживание и если меры будут не приняты своевременно, это может привести к серьезным последствиям.

    При тяжелом течении терапия проводится в условиях стационара. Если врачи считают, что допустимо домашнее лечение, то ребенку нужно обеспечить такие условия:

    • отдельные столовые приборы, посуду;
    • постельный режим;
    • обильное питье;
    • дробное питание, маленькими порциями;
    • жаропонижающие препараты;
    • витаминные комплексы.

    Подбирать питание и назначать медикаменты ребенку должен исключительно специалист. Самостоятельное лечение будет не только не результативным, но даже опасным. При энтеровирусной инфекции важно не кормить ребенка, а обеспечить поступление в его организм жидкости. При этом надо понимать, что питье следует давать маленькими дозами, большое количество спровоцирует рвоту.

    Примерное меню

    Диетическое меню при инфекционном заболевании весьма неприхотливо. Весь суточный рацион делится на 5-6 приемов. На начальном, остром этапе болезни для примера можно привести такое меню.

    1. Утром редкая каша из рисовой или гречневой крупы, галетное печенье, сухарик, зеленый чай несладкий.
    2. Второй прием пищи ограничивается печеными фруктами, грушами или яблоками.
    3. На обед можно суп с овощами или перетертый суп, можно добавить крупу.
    4. В качестве перекуса перед ужином подойдет галетное печенье, компот с сухофруктами.
    5. Вечером можно есть каши, гречку или рисовую.

    После улучшения состояния больного, но минимум через 14 дней с момента обострения можно добавлять в питание и прочие позволенные блюда. В это время меню выглядит примерно таким образом.

    1. Каша гречка или рисовая, несладкий  зеленый чай, сухарики.
    2. Кисель, запеченные яблоки или груши.
    3. Суп с овощами, котлеты на пару, кнели, тефтели, куриные, индюшачьи тефтели, мясо кролика, птицы и картофельное пюре.
    4. Компот из сушеных фруктов, галетное печенье.
    5. Яичный омлет с молоком, жидкая каша из гречки или риса, чай с ромашкой несладкий.

    Заключение

    Энтеровирусная инфекция имеет множество разных клинических проявлений. Часто встречаются случаи бессимптомного течения заболевания. Инфекции этой группы широко распространены, но при этом специальное лечение до сих пор отсутствует. Терапия во многом определяется проявлением болезни, но в любом случае требуется корректировка питания, прием медикаментов и особый режим.

    Возбудителями острой энтеровирусной инфекции являются кишечные вирусы. Заболевание проявляется спустя десять дней после заражения. Далее инфекция стремительно развивается, что сопровождается сильной рвотой, поносом. Обязательная симптоматика: лихорадка, усталость, озноб, болезненность в мышцах и суставах.

    В некоторых случаях возможно покраснение слизистой дыхательных путей, небольшого насморка, кашля, могут немного увеличиться в размерах лимфоузлы, печень или селезенка.

    После стабилизации состояния может появиться высыпание, розоватые пятна в основном проходят через пару часов. В глотке, миндалинах, на конечностях появляются волдыри, происходит воспаление слизистой глаз. Все эти признаки дополняют классические проявления острого отравления – понос, тошноту, рвоту.

    nashainfekciya.ru

    Энтеровирусная инфекция

    Энтеровирус может провоцировать не только легкие формы инфекции, протекающие, как ОРВИ, конъюнктивит, кишечный грипп. У взрослых энтеровирус может вызвать диабет 1 типа, энтеровирусный миокардит, менингит.

    Взрослые нередко переносят легкие формы инфекции на ногах, что представляет немалую опасность не только для их собственного здоровья, но и для окружающих. Для энтеровирусной инфекции характерно вирусоносительство  на протяжении 3 – 5 месяцев после полного выздоровления.

    Симптомы заражения

    Симптомы энтеровирусной инфекции у взрослых проявляются:

    • незначительным подъемом температуры;
    • кашлем;
    • насморком;
    • слабостью;
    • снижением работоспособности.

    Чаще энтеровирус вызывает у взрослых симптомы воспаления дыхательных путей в сочетании с дискомфортом в животе, иногда – болью в области пупка. С первого дня болезни в этом случае появляются:

    • диарея — стул до 10 раз в сутки;
    • рвота;
    • боль в области пупка;
    • метеоризм.

    Вирус может в первые дни вызвать лихорадку, достигающую 39 0С. Однако чаще отмечается субфебрильная температура, лишь немного превышающая нормальную 36,6 0С.

    Боль при энтеровирусном поражении кишечника вызывается воспалением лимфоузлов в области брюшины и брыжейки. А боль в горле возникает из-за воспаления лимфоузлов глоточного кольца при поражении дыхательных путей.

    Виды энтеровирусных заболеваний

    Как и у детей, энтеровирус вызывает у взрослых герпангину, энтеровирусную экзантему, ОРВИ, геморрагический конъюнктивит, лихорадку, поражает нервную, мышечную ткань. Подробнее прочитать о симптомах этих заболеваний можно в статье «Энтеровирусная инфекция».

    Заболевания чаще протекают в легкой форме, разрешаются самостоятельно, не оставляя последствий. У взрослых отмечаются случаи энтеровирусной экзантемы, особенно среди молодых женщин. У подростков и молодых мужчин до 40 лет отмечаются случаи энтеровирусного геморрагического конъюнктивита.

    Тяжелые формы инфекции развиваются у взрослых, страдающих хроническими заболеваниями с нарушением иммунитета. К таким болезням относятся туберкулез, рак, ВИЧ, анемия.

    Даже легкая форма инфекции может быть опасной для человека. Энтеровирус отличается способностью переходить в неактивную форму и сохраняться в мышцах, нервной ткани, слизистой кишечника, провоцируя аутоиммунные заболевания.

    Тяжелые формы инфекции

    Тяжелые болезни возникают у взрослых, как и у детей, при поражении энтеровирусом нервной ткани, вызывая менингоэнцефалит, энцефалит, миелит, радикуломиелит.

    К тяжелым формам заражения относятся энтеровирусные инфекции сердца, такие как энтеровирусный миокардит, энтеровирусная дилатационная кардиомиопатия.

    Энтеровирусный менингит

    Заболевание составляет 85 – 90% от всех вирусных менингитов у взрослых. Заболевание характеризуется высокой температурой, достигающей 40,5 0С, рвотой, которая не приносит облегчения, головной болью.

    При тяжелой форме менингита возникает повышенная чувствительность к свету, судороги, создается угроза потери сознания, комы.

    Энтеровирусный миокардит

    Болезнь чаще встречается у мужчин в возрасте 20 – 39 лет. Течение заболевания благоприятное, не приводит к значительному снижению качества жизни и характеризуется симптомами:

    • незначительным повышением температуры;
    • болью в сердце;
    • слабостью.

    Вызывается заболевание вирусом Коксаки В, при этом у больного возникают характерные для миокардитов изменения кардиограммы. Заболевание может протекать остро или хронически.

    Кардиомиопатия

    Считается, что дилатационная кардиомиопатия в 25% случаев вызывается энтеровирусной инфекцией. Дилатационной кардиомиопатией называют поражение сердца, которое заключается в расширении предсердий и желудочков, что нарушает сократительную функцию миокарда.

    Страдают болезнью чаще взрослые. Развивается дилатационная кардиомиопатия (ДК) с симптомами хронической сердечной недостаточности. По данным статистики в США ежегодно ДК заболевают до 10 000 человек.

    Причиной болезни служат аутоиммунные процессы. Заболевание приводит к инвалидности, а в 5-7% случаев – смерти.

    Диабет 1 типа

    Заражение энтеровирусом – это один из факторов формирования диабета 1 типа. Диагностируется болезнь чаще всего в молодом возрасте до 30 лет, но отмечаются и более поздние случаи появления этого заболевания.

    Характеризуется диабет 1 типа выработкой аутоантител к инсулин-продуцирующим клеткам поджелудочной железы. Разрушение бета-клеток островков Лангерганса поджелудочной железы может продолжаться в течение нескольких месяцев, в первое время не проявляясь симптомами болезни.

    Диабет 1 типа заявляет о себе:

    • полиурией – увеличением объема суточной мочи;
    • резким похудением без соблюдения диеты;
    • полидипсией – сильнейшей жаждой.

    Провоцируют аутоиммунный диабет 1 типа энтеровирусы Коксаки, условием развития болезни является генетическая предрасположенность человека.

    Энтеровирусная инфекция при беременности

    Женщинам особенно опасно заражение энтеровирусом при беременности. По статистике у 68 – 75% женщин с осложненной беременностью, протекающей с пиелонефритом, в околоплодных водах обнаруживаются энтеровирусы Коксаки.

    Установлена возможность внутриутробного заражения плода и рождение малыша с врожденной энтеровирусной инфекцией. Энтеровирусы могут послужить причиной нарушения развития ребенка.

    У новорожденных при внутриутробном заражении отмечаются нарушения развития:

    • сердца;
    • нервной ткани;
    • мочеполовых органов;
    • пищеварительного тракта.

    Лечение

    Энтеровирус отличается высокой изменчивостью. Специфического лечения, способного нейтрализовать все известные серотипы энтеровируса, не разработано. Как же в таком случае можно лечить энтеровирусную инфекцию у взрослых?

    Больной должен строго соблюдать постельный режим, при высокой температуре, превышающей 38 0С, принимать:

    • ацетаминофен;
    • диклофенак.

    Для устранения дискомфортных и болевых симптомов при энтеровирусной инфекции у взрослых проводят лечение:

    • нестероидными противовоспалительными препаратами в случае мышечных болей (кетопрофен);
    • антисептическими полосканиями при болях в горле;
    • глазными каплями (ципрофлоксацин, сульфацетамид) от жжения в глазах при конъюнктивите.

    При бактериальных осложнениях назначаются антибиотики. Чаще всего используются макролиды (Сумамед), пенициллины, цефалоспорины. При поражении глаз, мозга, сердца больному оказывают помощь врачи – офтальмолог, невропатолог, кардиолог.

    Диета

    Из рациона убирают все продукты, вызывающие усиление перистальтики кишечника. К ним относятся овощи, фрукты, зелень, содержащие грубую клетчатку, острые приправы, газированные напитки.

    Не используют при приготовлении пищи овощи, фрукты, вызывающие брожение и метеоризм. Нельзя больному яблоки, бобовые, жаренные, копченые продукты. Питание должно быть умеренным, дробным.

    Рацион соответствует общему столу (диете № 15), но пища подается в протертом, проваренном, распаренном виде.

    Нельзя допускать голодания. В диете при энтеровирусной инфекции должны присутствовать все необходимые белки, витамины, без которых невозможно образование иммуноглобулинов для выработки противовирусного иммунитета.

    Больному предлагается обильное питье. Объем жидкости, которую больной должен употребить в сутки, составляет 2,5 л – 3 л.

    Диспансерное наблюдение у взрослых после энтеровирусной инфекции проводится в случае поражения мозга. Наблюдение длится 1 год с ежеквартальным осмотром больного у невропатолога.

    www.loramed.ru

    Питание в острый период

    Главным принципом питания является отказ от водно-чайных диет и подбор рациона, который бы повышал сопротивляемость организма. Для восполнения водного баланса каждые пять минут больному рекомендуется пить по чайной ложке простой воды.

    Ни в коем случае нельзя пить воду залпом, это может спровоцировать рвотный рефлекс и привести к еще большему обезвоживанию. В качестве альтернативы воды можно давать раствор Регидрона, сладкий компот из сухофруктов или минеральную воду без газа.

    Рассмотрим общие принципы, которые включает в себя питание при кишечной инфекции:

    • диета должна соблюдаться не только во время болезни, но и на протяжении двух недель после выздоровления;
    • перед употреблением пищи рвотные позывы должны быть купированы;
    • еду следует принимать маленькими порциями;
    • полностью отказываться от пищи неправильно, ведь организму крайне необходимы питательные вещества для борьбы с болезнетворными микроорганизмами;
    • суточный объем пищи сокращают на пятьдесят процентов;
    • пищу лучше употреблять в пюреобразном виде. Ее лучше готовить на пару и отваривать;
    • рацион должен включать в себя достаточное количество белка;
    • исключаются продукты, усиливающие перистальтику и стимулирующие работу пищеварительных желез;
    • на время лечения и в последующие две недели запрещено употребление цельного молока.

    Первые дни рацион должен быть максимально скуден. Примерно на четвертые сутки следует осторожно вводить паровые котлеты, супы на нежирном бульоне, мясные фрикадельки, отварную рыбу, яйца. А чего же нельзя есть? Выделим пять основных пунктов:

    • Из-за инфекции снижается ферментативная активность, вот почему жирное мясо и рыба находятся под запретом.
    • Запрещено употребление черного хлеба и особенно сухариков из него. Продукт усиливает перистальтику кишечника. А свежая сдоба вызывает процессы брожения в кишечнике.
    • Крепкие бульоны также категорически запрещены. Больному организму тяжело будет перерабатывать такую пищу.
    • Сырые овощи и фрукты усиливают перистальтику и могут привести к затяжной диарее.
    • Запрещено употреблять ягоды, соки, кондитерские изделия.

    Диета после выздоровления

    Мы уже поговорили об особенностях питания во время острого процесса, а какая же диета показана после стихания инфекционного процесса? Что можно есть в этот период? В течение двух недель после заболевания организм восстанавливает свои защитные силы. В этот период можно кушать каши, только они должны быть тщательно разварены.

    Это может быть гречневая, рисовая, манная или овсяная крупа. Каши следует варить на воде, а не молоке. При диарее первое время лучше использовать рисовую кашу, а уже после нормализации стула разрешается перейти на гречку. Эта каша особенно полезна, если после болезни появились запоры. Справиться с задержкой стула также поможет кукурузная каша.

    Также разрешается готовить паровые котлеты и тефтели из нежирных сортов мяса: говядины, крольчатины, телятины, индейки, куриной грудки. Свинину употреблять категорически запрещено! Полезны для нормализации работы кишечника кисломолочные продукты. Например, можно начать с нежирного творога. В нем не должно быть наполнителей и фруктов.

    Постепенно, при улучшении самочувствия, можно добавлять тертый банан или яблоко. Затем можно вводить в рацион сметаны, кефир, йогурт. Большую пользу принесут пюре из овощей. Для его приготовления можно использовать кабачки, капусту, брокколи, тыкву, цветную капусту. Свежий хлеб может вызвать диарею. Разрешены сушки, вчерашний хлеб, сухое печенье.

    Под запретом находится такая пища:

    • мороженое, пирожное, торты, конфеты;
    • зелень, огурцы, помидоры, морковь, свекла;
    • ржаной хлеб;
    • сосиски, колбасы;
    • бобовые;
    • газированные напитки, алкоголь.

    Питание в зависимости от заболевания

    Кишечная инфекция может быть вызвана вирусами и бактериями. Симптомы, а соответственно и лечение, в каждом случае могут отличаться.

    Сальмонеллез

    Возбудителем заболевания является сальмонеллезная палочка. Эти бактерии чаще всего поражают детей. Обнаружить сальмонеллы можно где угодно, например, в продуктах питания. В мясе и колбасных изделиях палочка может сохраняться до четырех месяцев, а в замороженном мясе – до полугода.

    При этом внешний вид и вкусовые качества продукта чаще всего остаются неизмененными. Недуг проявляется в виде слабости, озноба, повышения температуры, тошноты, рвоты, диареи. С каждой минутой бактериальной инфекции в организме становится все больше и больше. В детском возрасте сальмонеллез способен привести к летальному исходу.

    Меню должно включать в себя достаточное количество белка, при этом углеводы и жиры резко ограничиваются. Такой тип питания длится всего несколько дней, так он считается энергетически неполноценным. При сальмонеллезе важно не только то, какой набор продуктов используется, но и каким способом приготовлены блюда. Пищу лучше запекать, отваривать или готовить на пару. После чего блюдо должно тщательно измельчиться в блендере.

    Из рациона придется исключить такие продукты:

    • цельное молоко;
    • свежие овощи;
    • некоторые фрукты: виноград, цитрусовые, груши;
    • овсяная, перловая и ячневая крупа;
    • сладости, сдоба;
    • газировка;
    • пряности, соусы, маринады;
    • консервы и копчености;
    • полуфабрикаты и фастфуды.

    Энтеровирусная инфекция достаточно устойчива к внешнему воздействию и может длительное время существовать в окружающей среде. Она выдерживает даже замораживание и кислую среду. В желудочно-кишечной системе энтеровирусы чувствуют себя также хорошо, ведь на них не воздействует соляная кислота. Заразиться можно через немытые руки, пищу, а также воздушно-капельным путем.

    В девяносто процентов случаев заболеваемость приходится на детей. Проникнув в организм, вирусная инфекция может долгие годы ждать удобного момента и никак себя не проявлять. Заболевание может вызывать появление респираторных симптомов: насморк, кашель, боль в горле. Диспепсические расстройства проявляются в виде тошноты, вздутия живота, болей, запоров или поносов.

    Во время острого процесса крайне важно придерживаться строгого диетического режима. Основу меню должны составлять каши, овощные супы, пюре, печеные яблоки. Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых и детей должна сохраняться до полного выздоровления. Каши лучше готовить на воде. Для приготовления пюре используйте морковь, тыкву, кабачки, картофель.

    Мясо должно быть без жира, его обязательно следует протереть. Запечённые яблоки способны бороться с токсическими веществами, которые выделяют энтеровирусы. Рассмотрим примерное меню на один день:

    • завтрак. Слизистая рисовая каша. Зеленый чай без сахара с галетным печеньем;
    • ланч. Запеченные в духовке фрукты;
    • обед. Овощной суп;
    • перекус. Компот из сухофруктов с сухариками;
    • ужин. Гречневая каша.

    Дизентерия

    При дизентерии поражается преимущественно толстый отдел кишечника. Шигеллы – это бактерии, которые при разрушении выделяют токсины. Инфекция отличается высокой выживаемостью во внешней среде. Заболевание развивается быстро, вызывая симптомы интоксикации.

    Правильно подобранная диета способствует выведению токсических веществ и укреплению иммунной системы. Потребление жиров и углеводов резко ограничивается. Употребление растительных и животных жиров остается в норме. Запрещены продукты, которые способствуют желчеотделению и усилению мочеотделения.

    Больным назначают четвертый лечебный стол, в котором разрешены следующие продукты:

    • сухой пшеничный хлеб, сухарики, галетное печенье;
    • говядина, телятина и курятина без жира;
    • нежирная рыба;
    • творог и кефир;
    • слизистые супы;
    • печеные фрукты;
    • овсяная каша.

    Ротавирус

    Ротавирусная инфекция (некоторые путают название и говорят «ротовирусная») – это одна из наиболее распространённых причин, вызывающих диарею. Начинается она как ОРВИ, а затем присоединяются пищеварительные симптомы. Кишечный грипп передается фекально-оральным путем. Чаще всего инфекция попадает в организм через зараженные продукты питания или сырую воду.

    Также возможен и воздушно-капельный путь заражения. При кишечном гриппе в первую очередь поражается ЖКТ, поэтому блюда должны быть приготовлены щадящим образом. Запрещено употребление грубой и волокнистой пищи, а также продуктов, раздражающих стенки кишечника: жареное, острое, соленое, маринованное.

    При ротавирусной инфекции из рациона исключают не только цельное молоко, но также кефир, йогурты, сметану, творог. Эти продукты могут усилить боль в животе, вызвать метеоризм и усугубить диарею.

    Рисовый отвар обладает обволакивающим действием, он поможет остановить диарею. Четыре столовых ложки риса следует всыпать в литр кипятка и варить до тех пор, пока крупа полностью не развариться. Полученную массу обязательно нужно протереть через сито, после чего добавить по половине чайной ложки соли и пищевой соды.

    Для восполнения водного баланса рекомендуют пить некрепкий чай с сахаром, водно-солевые растворы, травяные чаи, компот из сухофруктов, шиповниковый или черничный отвар. Водно-солевой раствор можно купить в аптеке, но его будет несложно приготовить в домашних условиях.

    Для начала приготовьте отвар изюма. Для этого сто грамм продукта залейте литром воды. Туда следует добавить три столовых ложки сахара, ложку соли и щепотку соды. Употреблять раствор необходимо в теплом виде по 50 мл каждые два часа. Такой раствор обязательно следует чередовать с другим питьем, иначе в организме будет переизбыток соли.

    Если появился аппетит и прекратилась рвота, в рацион можно водить куриный бульон, картофельное пюре, подсушенный хлеб, разваренную овсяную или рисовую каши. К привычному рациону приходят постепенно через три–четыре недели.

    Итак, диета при кишечной инфекции крайне важна. Ее целью является восстановление водно-электролитного баланса, выведение токсинов из организма и укрепление защитных сил. В первые дни острого процесса важно употреблять большое количество воды маленькими порциями. Если пить воду залпом, может возобновиться рвота. Рацион должен быть максимально щадящим и питательным.

    jktguru.ru

    Энтеровирусная инфекция – группа острых заболеваний, вызываемых кишечными вирусами (энтеровирусами). Клиническая картина при данных недугах отличается разнообразием и, хотя в первую очередь проявляется в виде нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта. Также могут наблюдаться изменения в работе других внутренних органов. Иногда заболевание протекает относительно легко, но в некоторых случаях проявляется в тяжелой форме, с угрозой летального исхода при менингите, перикардите и миокардите. В связи с этим вопрос о том, чем лечить энтеровирусную инфекцию у взрослых, для заболевших чрезвычайно важен.

    Препараты для лечения энтеровирусной инфекции у взрослых

    Какая-либо специфическая терапия при заражении энтеровирусом отсутствует. Лечение энтеровирусной инфекции у взрослых связано с формой и клиникой заболевания. При кишечном проявлении болезни рекомендуется:

    • обильное питье (в целях профилактики обезвоживания);
    • средства для восстановления водно-солевого баланса, например, Регидрон или щелочная минеральная вода;
    • противодиарейные (Имодиум, Суперилоп, Лоперамид) и противорвотные препараты (Церукал);
    • жаропонижающие таблетки Парацетамол, Нурофен, Терафлю);
    • анальгетики и спазмолетики при головной и мышечной боли.

    При сильном обезвоживании организма могут проводиться внутривенные вливания специальных растворов.

    Помимо того, эффективная терапия энтеровирусных заболеваний невозможна без приема противовирусных фармакологических препаратов, главным образом, содержащих интерферон. Из современных лекарств от энтеробактериальной инфекции врачи особенно советуют применять:

    • Ингарон;
    • Арбидол;
    • Виферон;
    • Гриппферон;
    • Кагоцел;
    • Ремантадин.

    Также специалисты рекомендуют принимать препараты-иммуноглобулины, повышающие иммунитет. В числе популярных средств:

    • Ликопид;
    • Иммунал;
    • Циклоферон.

    При наличии катаральных изменений в горле полезны полоскания лекарственными или самостоятельно приготовленными растворами (с содой, солью, йодом) и ингаляции.

    В случае присоединения бактериальной инфекции дополнительно могут быть назначены антибактериальные средства.

    Важно! При наличии энтеровирусной инфекции важно соблюдать постельный режим и ограничить контакты с другими людьми, в первую очередь, с детьми и пожилыми родственниками.

    Народные средства при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Симптомы, вызванные энтеровирусом, можно снять, принимая водный настой зверобоя и раствор картофельного крахмала. Справиться с обезвоживанием помогает компот из ягод черники. Отличным средством является состав из калины и меда.

    Рецепт лекарства

    Ингредиенты:

    • ягоды калины – 250 г;
    • мед – 3 ст. ложки.

    Приготовление и применение

    Ягоду кипятить в литре воды примерно 10 минут. В процеженный отвар добавить мед. Пить отвар трижды в сутки по 1/3 стакана.

    Диета при энтеровирусной инфекции у взрослых

    Больным с энтеровирусной инфекцией необходимо соблюдать специальную диету. При расстройстве кишечника из рациона следует исключить усиливающие перистальтику продукты, в том числе:

    • газированные напитки;
    • сдобную выпечку и сладости;
    • свежие фрукты и овощи;
    • черный и отрубной сорта хлеба;
    • жареные, острые и копченые блюда;
    • молочные продукты.

    Пищу желательно принимать дробно: часто, но малыми порциями. Лучше всего есть блюда, приготовленные паровым способом, или вареную еду. Хлеб можно заменить подсушенными белыми сухариками. При этом в сутки следует выпивать до 2,5 литров жидкости.

    Важно! Чтобы обеспечить скорейшее восстановление кишечной микрофлоры, рекомендуется принимать пробиотики и поливитамины.

    womanadvice.ru

    Причины энтеровирусной инфекции

    Энтеровирусы – названы так, потому что после возникновения инфекции они размножаются первоначально в желудочно-кишечном тракте. Несмотря на это, они обычно не вызывают кишечных симптомов, чаще всего они активно распространяются и вызывают симптомы и заболевания таких органов как: сердце, кожа, легкие, головной и спинной мозг и др.

    Вирусы, как правило, делятся на те, которые используют ДНК (дезоксирибонуклеиновую кислоту) или РНК в качестве своего генетического материала — все энтеровирусы являются РНК-вирусами. Энтеровирусы являются частью большой группы вирусов, известных как пикорнавирусы. Это слово происходит от сочетания «пико» (с испанского — означает «немного»), и РНК (рибонуклеиновая кислота, важный компонент генетического материала).

    Принято считать, что Энтеровирусы делятся на 3 основные группы:

    1. Полиовирусы (3 штамма)
    2. Эховирусы (28 штаммов)
    3. Вирусы Коксаки (Коксаки А – 23 штамма, Коксаки Б – 6 штаммов)
    4. Энтеровирусы — не входящие ни в одну из групп (4 штамма)

    Энтеровирусы встречаются во всем мире, но инфицирование чаще всего происходит в районах с низким уровнем гигиены и высокой перенаселенностью.  Вирус чаще всего передается фекально-оральным путем, а также через загрязненную пищу или воду. Попадание в организм некоторых штаммов вируса воздушно-капельным путем может привести к респираторным заболеваниям. Также было документально подтверждена возможность заражения плода через плаценту. Грудное молоко содержит антитела, которые могут защитить новорожденных. Инкубационный период для большинства энтеровирусов составляет от 2 до 14 дней. В районах с умеренным климатом инфекции возникают в основном летом и осенью.

    Энтеровирус чаще всего попадает в организм человека через желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) или дыхательные пути. Попадая в ЖКТ вирусы останавливаются в местных лимфатических узлах где они начинают первую стадию размножения. Примерно на третий день после инфицирования вирусы попадают в кровоток и начинают циркулировать по организму. На 3-7й день вирусы с кровью могут попасть в системы органов где может начаться вторая стадия размножения и как следствие вызвать различные заболевания. Производство антител к вирусу происходит в течении первых 7-10и дней.

    Известно что вирус Коксаки, чаше всего начинает активно размножаться и вызывает заболевания попадая в такие ткани и органы как: глотка (ангина), кожа (вирусная пузырчатка полости рта и конечностей), миокард (миокардит) и мозговые оболочки (асептический менингит). Также могут быть поражены надпочечники, поджелудочная железа, печень, плевра и легкие.

    Эховирус — активно размножается и вызывает заболевания попадая в такие ткани и органы как: печень (некроз печени), миокард, кожа (вирусные экзантемы), мозговые оболочки (асептический менингит), легкие и надпочечники.

    Симптомы и признаки энтеровирусной инфекции

    Неполиомиелитные Энтеровирусы вызывают огромное количество случаев инфицирования в год. Более 90% этих случаев протекает либо бессимптомно, либо вызывает неспецифическое лихорадочное заболевание. Обычно спектр симптомов очень большой, но в большинстве случаев он практически всегда включают: лихорадку (повышение температуры тела до 39-40°С), общая слабость, головная боль, мышечная боль и желудочно-кишечные симптомы. Энтеровирусы попадая в организм человека, могут вызывать несколько симптомов в различных комбинациях.

    Возможные симптомы описаны ниже:

    • Насморк и заложенность носа и его пазух, боль в носу, боль в горле, боль в ушах, затруднение глотания, потеря обоняния или вкуса.
    • Тошнота, расстройство желудка, рефлюкс, вздутие живота, верхняя и нижняя боли в животе, судороги, запоры, чередующиеся с диареей.
    • Стремительная потеря веса из-за нарушения пищеварения и уменьшенного потребления калорий или увеличение веса из-за неактивности.
    • Онемение в конечностях, подергивание мышц и спазмы. Могут наблюдаться покалывание лица и онемение.
    • Различные виды головной боли (острые, ноющие, пульсирующие).
    • Боли в костях, мышцах и суставах. Боль в ногах является довольно распространенным явлением.
    • Боль и стеснение в груди, сердцебиение.
    • Кашель, одышка, свистящее дыхание.
    • Нарушение сердечного ритма (аритмии) или тахикардия (учащенное сердцебиение)
    • Перемежающаяся лихорадка — характеризующаяся быстрым, значительным повышением температуры (38-40°С), которая держится несколько часов, а затем сменяется быстрым её падением до нормальных значений), озноб и сильная ночная потливость.
    • Нарушение репродуктивной функции а также боль в области яичек. Боль в области таза.
    • Затуманенное зрение, снижение остроты зрения.
    • Пузырьки или изъязвления в ротовой полости, глотке и у женщин во влагалище/ шейке матки.
    • Психологические проблемы – тревожные состояния или депрессии.
    • Проблемы с концентрацией внимания. Когнитивные проблемы, краткосрочные проблемы с памятью.
    • Нарушение сна.
    • Судороги возникают редко, но случаются.
    • Увеличение лимфатических узлов в области шеи и в подмышечных впадинах
    • Сыпь
    • Подозрение на энтеровирусные инфекции должно возникнуть, если одни и те же симптомы повторяются каждый месяц.

      Нельзя говорить о каких-то специфических симптомах характерных для всей группы энтеровирусов помимо перечисленных выше, но можно сгруппировать симптомы проявляющиеся при осложнениях энтеровирусной инфекции:

    Энтеровирусная лихорадка (летний грипп) — наиболее распространенная форма энтеровирусной инфекции, начинается с внезапного повышения температуры, температура обычно держится в пределах 38.5-40 °С. Клинические показатели включают гриппоподобный синдром, состоящий из общей слабости, мышечные боли, боли в горле, головные боли, воспаление слизистой оболочки глаз (коньюктивит), тошноты, рвоты и диареи. Возможны мочеполовые проявления, такие как орхит (воспаление ткани яичка) и эпидидимит (воспаление придатка яичка). Симптомы обычно длятся 3-7 дней и как правило могут быть вызваны всеми энтеровирусными подтипами. 

    Герпетическая ангина — У таких пациентов появляются болезненные пузырьки, наполненные светлой жидкостью на задней стенке глотки и миндалинах, пузырьки обычно окружены каемкой красного цвета. Этим повреждениям сопутствуют лихорадка, боль в горле, боль при глотании (одинофагия). Матери могут заметить у детей нежелание принимать пищу из-за болезненных язв. Возбудителем чаще всего является вирус Коксаки группы А и, иногда, вирус Коксаки группы В. Ангина является самоограниченным заболеванием, и его симптомы длятся 3-7 дней.

    Вирусная пузырчатка полости рта и конечностей — проявляется везикулярной сыпью (маленькие пузырьки, заполненные жидкостью которые возвышаются над поверхностью кожи) в ротоглотке, на ладонях, подошвах и в области между пальцами у малышей и детей школьного возраста. Пузырьки в ротовой полости обычно не болезненны. Часто у пациентов наблюдается лихорадка в течение 1-2 дней и мелкие красные пятна на коже рук и ног (характерная вирусная экзантема). Поражения чаще всего встречаются на поверхности кожи в нижней части рук и ног. Наиболее распространенным возбудителем является вирус Коксаки группы А.

    Вирусные экзантемы — Частой причиной обращений в отделения неотложной помощи являются вирусные экзантемы, похожие на сыпи как при краснухе или розеоле; происходят в летние месяцы. Эти экзантемы возникают у детей в возрасте до 5 лет и благоприятно проходят в течение 3-5 дней. Возбудителями являются, как правило, Эховирусы. Плевродиния (болезнь Борнхольм, грипп дьявола) — Вызывает тяжелые мышечные боли в области груди и живота. Эти резкие боли обостряются при дыхании или кашле и связаны с обильным потоотделением. Судорожные мышечные боли длятся 15-30 минут у детей и подростков. Состояние может имитировать серьезные хирургические симптомы и может вызвать периодические приступы затруднения дыхания. Эти симптомы сопровождаются лихорадкой, головной болью, резким снижением веса, тошнотой и рвотой. Симптомы длятся в течение 2 дней. Вирус Коксаки B3 и B5 поражают межреберные мышцы, вызывая эти пугающие, но редкие вспышки.  

    Миокардит и/или перикардит — включает в себя инфекции сердечной мышцы (миокарда) и покрытия вокруг сердца (перикард). Младенцы и дети дошкольного возраста являются наиболее чувствительными к данному заболеванию, и по некоторым причинам, более чем две трети из случаев приходится на мужской пол. Заболевание обычно начинается как инфекция верхних дыхательных путей с кашлем, одышкой и лихорадкой. Может развиться боль в груди, сильная одышка, нарушения сердечного ритма и сердечная недостаточность.

    Острый геморрагический конъюнктивит – подразумевает вирусную инфекцию конъюнктивы глаза, которая представляет собой покрытие вокруг глаз. Характерны такие симптомы как: боль, затуманенное зрение, снижение остроты зрения, светобоязнь и выделения из глаз. Головная боль и лихорадка проявляется лишь у одного из пяти пациентов. Заболевание протекает 10 дней. Асептический менингоэнцефалит – является хорошо известным синдромом, вызванным Энтеровирусами. На самом деле, энтеровирусы ответственны примерно за 90% случаев асептического менингита, и чаще всего поражают детей и подростков. Для него характерны головная боль, лихорадка, отказ от света и глазная боль. Могут быть выражены такие симптомы как сонливость, боль в горле, кашель, боль в мышцах и сыпь. Иногда инфицируются не только мозговые оболочки, но и сама ткань мозга, вызывая энцефалит. Болезнь проходит примерно через неделю, а необратимые повреждения являются нетипичными. Энтеровирусы могут также вызывать синдром Гийена-Барре, который предполагает слабость и паралич конечностей и реже дыхательной мускулатуры.

    Диагностика энтеровирусной инфекции

    В большинстве случаев, диагноз ставится на основании характерных симптомов, вызванных вирусом, истории болезни и физикального обследования. Специфические исследования необходимы для того чтобы определить возбудителя инфекции, так как это будет сильно влиять на подход к лечению (если возбудитель заболевания вирус, то не потребуется антибиотикотерапия), а также в случае развития осложнений.

    Лабораторные исследования:

    Серология — серологическое исследование крови может выявить увеличение количества антител выработанных организмом для борьбы с энтеровирусом в острые и реконвалесцентные (период выздоровления) периоды болезни. Это диагностическое исследование может определить только вирус Коксаки B 1-6 и Эховирусы 6, 7, 9, 11, и 30. Другие известные энтеровирусы не могут быть идентифицированы при помощи этого теста. Отрицательное серологическое исследование не обязательно может означать отсутствие энтеровирусов.

    Полимеразная цепная реакция (ПЦР) — Этот тест высокочувствителен и специфичен для обнаружения энтеровирусных РНК в образцах спинномозговой жидкости, с чувствительностью 100% и специфичностью 97% определяется возбудитель заболевания. ПЦР дает быстрые результаты. ПЦР тестирование крови может определить вирус только у 30% пациентов с синдромом хронической усталости (миалгическим энцефаломиелитом).

    Сердечные энзимы и тропонин I – анализ крови который направлен на определение уровня специфических сердечных энзимов и тропонина 1, которые указывают при высоком своем содержании в крови на повреждения мышц сердца. Содержание тропонина I в сыворотке в норме 0—0,5 нг/мл. Проводится при

    Анализ спинномозговой жидкости – проводится при появлении симптомов поражения головного и спинного мозга и их оболочек. При помощи пункции у пациента делается забор небольшого количества жидкости из спиномозгового канала в стерильных условиях. У пациентов с асептическим менингитом показывает умеренное повышение уровня содержания лейкоцитов. Уровень глюкозы в норме или слегка понижен, в то время как уровень белка в норме или несколько повышен.

    Полимеразная цепная реакция с обратной транскриптазой (ОТ-ПЦР) — Этот тест предназначен для обнаружения общих генетических участков РНК у большинства энтеровирусов. Результаты могут быть доступны в течение 24 часов, что делает обнаружение более чувствительным (95%), более специфичным (97%) и эффективным. Этот тест одобрен для диагностики энтеровирусного менингита. Наилучшие результаты получают при использовании спиномозговой жидкости для исследования. При использовании других жидкостей организма, таких как кал, мокрота и слизь из дыхательных путей и крови, данный метод показывает не столь хорошие результаты.

    Инструментальные исследования

    Рентгенография грудной клетки — У пациентов с миоперикардитом, рентгенография грудной клетки может выявить кардиомегалию (увеличение сердца в объеме) после перикардита или сердечного расширения. При плевродинии результаты рентгенограммы грудной клетки в норме.

    Электроэнцефалография — Этот тест может быть использован для оценки степени и тяжести заболевания у больных энцефалитом.

    Эхокардиография – назначается пациентам с подозрением на миокардит, исследование может показать нарушения движения стенок камер сердца. В тяжелых случаях данный метод может выявить острое расширение желудочка и снижение фракции выброса.  

    Офтальмологический осмотр при помощи щелевой лампы – У больных острым геморрагическим конъюнктивитом, эрозии роговицы могут быть выявлены с помощью флуоресцентного пятна. Энтеровирус 70 и вирус Коксаки A24 может быть выделен из мазков конъюнктивы в течение первых 3 дней после заражения.

    Лечение энтеровирусной инфекции

    В большинстве случаев Энтеровирусная инфекция протекает без осложнений и не требует какого-либо специфического лечения. Основой является симптоматическое и поддерживающее лечение. Постельный режим, обильное питье, витамины, в случае высокой температуры жаропонижающие. Никакой специфической диеты на данный момент не существует для пациентов с энтеровирусной инфекцией. Не существует никакого специфического противовирусного лечения, такого как вакцинация, для лечения и предотвращения неполиомиелитной энтеровирусной инфекции.

    В таблице вы можете ознакомиться с рядом препаратов, которые могут помочь вам справиться с тем или иным симптомом при легкой форме энтеровирусной инфекции. Но не стоит забывать, что даже при появлении малейших и незначительных симптомов стоит немедленно обратиться к врачу, особенно если симптомы появились у ребенка! Жаропонижающие и обезболивающие препараты – данные препараты используются для лечения лихорадки, мышечной и головной боли вызванной энтеровирусной инфекцией.

    Активное вещество Название препарата Описание Способ применения и дозировки
    Ацетаминофен Парацетамол Тайленол Эффералган

    Панадол

    Препарат относится к группе нестероидных противовоспалительных препаратов. Обладает жаропонижающим, обезболивающим и противовоспалительным свойствами. Формы выпуска для детей: Таблетки – 80 мг, 160 мг;  Жевательные таблетки – 80 мг.; Сироп – 160 мг/5 мл; 240 мг/7,5 мл; 320 мг/10 мл. Форма выпуска для взрослых: Таблетки – 325 мг, 500 мг.; Капсулы – 500 мг.; Жевательные таблетки – 80 мг, 160 мг.;

    Суспензии – 160 мг/5 мл.

    Детям: Младше 12 лет – 10-15 мг/кг время между приемом 6-8 часов, но не более 2,6 г. в сутки. Старше 12 лет – 40-60 мг/кг/сут (разделить на 6 приемов). Не более 3,7 г. в сутки. Потенциально опасная доза для детей младше 6 лет – 200 мг/кг. Взрослым: 500 мг. 3-4 раза в сутки, но не более 4 г. в сутки.
    Ибупрофен Адвил Ибупрон МИГ 200/400 Нурофен Профен Мотрин Ибусан

    Ипрен

    Препарат относится к группе нестероидных противовоспалительных препаратов. Обладает обезболивающим, противовоспалительным и жаропонижающим, свойствами. Форма выпуска для детей и взрослых: Таблетки – 100 мг, 200 мг, 400 мг, 600 мг, 800 мг.; Жевательные таблетки – 50 мг, 100 мг.;

    Суспензии – 100 мг/5 мл, 40 мг/мл.  

    Детям: От 6 месяцев до 12 лет Температура тела ниже 39°С – 5-10 мг/кг/доза каждые 6-8 часов, но не больше 40 мг/кг/сут. Температура тела выше 39°С – 10 мг/кг/доза каждые 6-8 часов, но не больше 40 мг/кг/сут. При болях в мышцах и/или головной боли — 4-10 мг/кг/доза каждые 6-8 часов, но не больше 40 мг/кг/сут.

    Потенциально опасная доза для детей младше 6 лет – 200 мг/кг.

    Принимать во время еды. Взрослым: При повышенной температуре – 400 мг каждые 4-6 часов, максимальная доза не больше 3,2 г в сутки.

    При болях в мышцах и/или головной боли – 200 – 400 мг каждые 4-6 часов, максимальная доза не больше 1,2 г в сутки.

    Иммуноглобулины – препараты, стимулирующие иммунитет. Иммуноглобулины представляют собой очищенный препарат гамма-глобулина, полученный из плазмы крови человека. Препараты иммуноглобулина вводятся внутривенно или внутримышечно. В лечении энтеровирусных инфекций чаще применяют внутривенные иммуноглобулины. Доза назначается строго индивидуально, в зависимости от тяжести заболевания, возраста и переносимость препарата пациентом.

    Специфическая противовирусная терапия на данном этапе развития медицины не показала каких-либо действенных результатов, и на данный момент не включена в стандартные схемы лечения энтеровирусной инфекции. Существующие препараты могут оказать какое-либо действие только при приеме на очень ранней стадии развития энтеровирусной инфекции, в первые 5-10 часов, но определить наличие инфекции в этот период времени не представляется возможным в домашних условиях.

    В качестве поддерживающей терапии стоит употреблять витамины, наиболее важным является витамин D, так как он участвует в производстве пептида, который имеет важное значение для клеток иммунитета. Также стоит употреблять добавки содержащие такие микроэлементы как — Цинк, селен, калий, кальций и магний — гни играют немаловажную роль в борьбе с вирусными инфекциями.

    Фармацевтические препараты, которых следует избегать  

    Некоторые методы лечения препаратами могут принести больше вреда, чем пользы. Следует избегать следующих способов лечения: антибиотикотерапия — не дает никаких результатов при лечении энтеровирусных инфекциях, так как антибиотики действуют только на бактерии. Однако у больных с тяжелой формой болезни, где неясно, является ли ее причиной вирусная или бактериальная инфекция, например, в случае менингита, антибиотики можно применять, пока результаты бактериальной культуры не известны. Если причина определяется как вирусная, антибиотики следует отменить.

    Следует избегать кортикостероидов в качестве лечения острой энтеровирусной инфекции, по возможности. Хотя эти лекарства часто назначают при острых энтеровирусных инфекциях для лечения острого астматического бронхита и тяжелой локализованной боли в мышцах (шея, грудь, спина), их следует избегать, потому что они подавляют иммунный ответ и позволяют вирусам выжить в организме. Следует отметить, что использование стероидов для миокардита вредно. Если использование стероидов считается необходимым с медицинской точки зрения в ситуации, угрожающей жизни (например, при тяжелой астме или остром респираторном дистресс-синдроме), стероидное лечение должно быть отложено по возможности до тех пор, пока организм заболевшего человека не выработает антитела против энтеровируса.

    Профилактика

    В настоящее время ни одна вакцина не является действенной против неполиомиелитных энтеровирусов. Общая гигиена и частое мытье рук эффективны в снижении распространения этих вирусов. Если мыло, и чистая вода не доступны, используйте «дезинфицирующее средство для рук» на спиртовой основе.

    Важно отметить, что грудное молоко содержит антитела, которые могут защитить новорожденных.

    www.polismed.com

    X

    vospaleniekishechnika.life


    Смотрите также