Диета зигзаг меню


Углеводы и похудение: принципы и меню диеты зигзаг

Здравствуйте, уважаемые посетители блога! Я узнал, что в мире диетологии появилась новая система питания. Диета “Зигзаг” пользуется популярностью благодаря своей эффективности.

“Хронически” худеющие люди говорят, что при ней не возникает чувства голода. А еще — килограммы тают прямо на глазах.

Давайте вместе разберемся, так ли это на самом деле. И безопасна ли диета для нашего организма?

Что это такое

“Зигзаг” — это такая система питания, которая основана на системе углеводного чередования по дням. Говорят, что ее разработал немецкий ученый Карл Ноорден. Изначально диета была придумана для спортсменов.

Дело в том, что такое питание дает много сил и энергии, уменьшая жировую прослойку, не затрагивая мышц.

Впоследствии диетологи внесли небольшие коррективы в данную систему питания. В результате этого ее эффективность для похудения увеличилась в несколько раз.

Основные моменты

“Зигзаг” предполагает питаться “волнообразно” — от экстремально низкого до предельно высокого содержания углеводов в рационе.

Таким образом, организм не сможет привыкнуть к однообразному питанию и замедлить обменные процессы.

Специалисты утверждают, что такие “загрузочные” дни положительно сказываются на организме (ускоряют метаболизм). В этом и есть смысл углеводного чередования.

Преимущества
  • отсутствует чувство голода;
  • можно есть и при этом не считать калории;
  • за короткий промежуток времени можно избавиться до 10 кг лишнего веса;
  • не нуждается в специальной подготовке, можно “входить” и “выходить” в нее когда угодно;
  • рацион на неделю можно составлять самостоятельно из предложенного списка продуктов.

Принципы работы

Питание с углеводным чередованием достаточно простое. Нужно разделять дни, когда употреблять углеводную пищу, с днями, когда их крайне мало в рационе.

Временные рамки выбирают самостоятельно. Однако рекомендовано придерживаться диеты на протяжении двух месяцев. Период разбивается на циклы — по 4 дня в каждом.

Первый и второй день

Главное правило — минимум углеводов. Разрешено 0,5-1 г на килограмм веса худеющего. Крупы, злаки, фрукты, хлеб, макароны — убираются из рациона.

Разрешены пара зеленых яблок и 400 г некрахмалистых овощей (кабачок, огурец, зелень, капуста).

Остальная часть рациона — белковая пища. К ней относятся:

  • нежирные молочные продукты;
  • рыба;
  • яйца;
  • морепродукты;
  • филе индейки и курицы;
  • субпродукты (печень, почки, сердце и т.д.)

В эти дни важно гулять на свежем воздухе, совершать небольшие пробежки в парке, посещать бассейн или йогу.

Третий день

Это среднеуглеводный день. Допускается употребление 2-3 г углеводов на 1 кг веса человека. К ранее разрешенным продуктам можно добавить:

  • 1 порцию каши;
  • 1 фрукт (за исключением банана, винограда и дыни);
  • стакан сезонных ягод.
  • любые овощи, включая картофель.

Здесь также рекомендована физическая активность.

Четвертый день

Углеводная загрузка. Нужно потреблять 5-6 г углеводов на 1 кг веса человека. Количество белков сокращается до минимума. Разрешены такие продукты:

  • любые фрукты;
  • любые овощи;
  • крупы, злаки;
  • отруби;
  • цельнозерновой хлеб;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • хлебцы.

Это и есть один цикл. Следующие циклы подразумевают повторение четырех дней до того момента, пока основная цель будет достигнута.

Что происходит с организмом

За первые два дня в основном уходит 1 кг лишнего веса. На третий — весы покажут ту же цифру. На четвертый и утро пятого дня вес может полностью вернуться. Отчего же так происходит? Давайте разбираться!

Светила науки говорят, что углеводы задерживают воду в организме. Исключив их из рациона, человек освобождается от лишней жидкости. Затем, вернувшись на питание с углеводной пищей, организм возвращается к прежнему весу.

То есть получается, что за первые дни уходит не жир, а вода. И весь период диеты человек “гоняет” воду туда-сюда?

Я внимательно разобрался с этим вопросом и выяснил, что “слив” воды будет происходить не всегда. В какой-то цикл организм привыкнет к этому и начнет сжигать жир.

Специалисты говорят, что углеводные запасы в нашем организме при таком питании постепенно истощаются.

Затем в качестве энергии будет расходоваться подкожно-жировая клетчатка. Пик жиросжигания приходится на третий цикл.

Примерное меню

В диете нет особых предписаний по количеству потребляемой пищи. Некоторые рекомендуют питаться 3-4 раза в день 300-граммовыми порциями.

День первый и второй

  • Завтрак: капустный салат с зеленью — 150 г, творог с натуральным йогуртом — 150 г, травяной чай.
  • Обед: стручковая фасоль — 100 г, огурец — 50 г, запеченная в духовке индейка — 150 г.
  • Перекус: 1 зеленое яблоко
  • Ужин: говяжья печень — 200 г, капустный салат, травяной чай.

Третий день

  • Завтрак: овсяная каша с сезонными ягодами, зеленый чай с лимоном и имбирем.
  • Обед: запеченный в мундире картофель — 100 г, отварная говядина — 150 г, травяной чай.
  • Перекус: 1 груша
  • Ужин: салат из помидоров, огурцов и зелени — 150 г, куриное филе на гриле — 150 г.

Четвертый день

  • Завтрак: салат из фруктов, заправленный лимонным соком — 300 г.
  • Обед: овощной плов — 200 г, початок вареной кукурузы — 100 г, травяной чай.
  • Перекус: бананово-клубничный смузи
  • Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с томатным соусом — 200 г,  кабачок на гриле — 100 г.

На весь период диеты настоятельно рекомендуется выпивать более 2 л чистой воды. О свойствах питьевой воды читайте статье по ссылке.

Отзывы

Евгения

Давно узнала об этой системе питания. Приходилось сидеть на ней 5 циклов. Что сказать? Диета работает. По крайней мере, это лучше, чем монодни на одной гречке. Ушло у меня 3 килограмма. Но я сейчас предпочитаю питаться разнообразно и сбалансированно. На правильном питании нужный вес держится постоянно. А на этих диетах только скачки на весах.

Инесса

Довольно-таки интересная диета. Но, к великому сожалению, мне не подошла. Стали мучить головные боли, ухудшилось настроение. Выдержала 2 цикла (8 дней). Результаты порадовали: уже во второй день было минус 2 кило на весах. Но ходить с мигренью мне не хотелось. Поэтому решила больше не экспериментировать со своим организмом.

Александр

Мы с женой хорошо отдохнули в медовый месяц. В итоге привезли с собой по 5 лишних килограмм. Она нашла “щадящую” диету — “Зигзаг”. Ну не знаю! Мне очень хотелось есть, особенно в углеводные дни. А в белковые — сильно пахло изо рта. Я смог осилить 1 цикл. Всё-таки диеты — это не мое. Буду лучше правильно питаться и пойду в тренажерный зал. И всем советую!

Что запомнить

“Зигзаг” основана на принципах белково-углеводного чередования. Диета может быть адаптирована под любые вкусовые предпочтения (разрешен большой список продуктов).

Ее средняя длительность — 2 месяца. Диета поделена на циклы. Исходя из отзывов, данная система питания имеет краткосрочный эффект.

Прежде чем “садиться” на такое питание, подумайте, надо ли вам вгонять свой организм в стрессовую ситуацию.

Большое количество белковой пищи может привести к печальным последствиям для здоровья.

Для разумного похудения никакие диеты не требуются. Важно исключить из рациона вредную пищу, питаться сбалансированно и регулярно тренироваться.

А как боретесь с лишним весом вы, друзья? Делитесь в комментариях!

На этом я прощаюсь с вами, но ненадолго. До новых встреч в следующих материалах!

tvoy-ves.ru

Диета ЗигЗаг — отзывы худеющих

Диета «Зигзаг» – это программа углеводного чередования, которая создана специально для людей, желающих скинуть лишний вес без особых усилий. Ее разработчиком является ученый из Германии Карл Ноорден.

Позже в данную систему питания диетологи внесли небольшие изменения, для повышения ее эффективности.

Диета Зигзаг и ее меню на неделю способствует улучшению обмена веществ в организме.

Сначала такой диетой пользовались только спортсмены и бодибилдеры. Она давала им много сил и энергии, а также помогала сбросить лишние килограммы, не разрушая мышц.

Диета заключается в количественном чередовании углеводов, употребляемых в пищу. На первоначальном этапе необходимо есть как можно меньше углеводов. Далее, наоборот, нужно максимально наполнить организм углеводами. И только потом следует придерживаться сбалансированного питания.

Диета способствует улучшению обмена веществ в организме. Программу «Зигзаг» рекомендуется соблюдать 1-2 месяца.

Преимущества и недостатки диеты «Зигзаг»

К преимуществам диеты относятся:

  1. Отсутствует чувство голода, благодаря пополнению организма всеми нужными элементами.
  2. Употребляемые белки приносят много пользы: в период похудения они не уменьшают мышечную массу, кроме того улучшают метаболизм.
  3. Она эффективна в действии. Помогает за короткий период времени сбросить лишние килограммы.
  4. Ей свойственно разнообразие в меню. Ведь главное – это следить за употреблением углеводов и белков в правильном количестве.
  5. В течение всей диеты можно заниматься физическими упражнениями.
  6. Она не оказывает вредного воздействия на здоровье. Ее не очень трудно начать и совсем просто выйти из нее.
  7. Диета «Зигзаг», меню на неделю которой можно менять самостоятельно, соблюдая указанные нормы и примеры, отличается этим от других диет.

Недостатки:

  1. Имеются противопоказания.
  2. На первоначальном этапе диета может показаться тяжелой, т. к. организму необходимо привыкнуть к новому питанию.

О методике белково-углеводного чередования отзываются как об одной из самых результативных, комфортных и безопасных диет для похудения. Худеющие отмечают, что для зигзаг-диеты характерны хорошая переносимость и стабильное снижение веса до 3 кило за недельный цикл.

Преимущества похудения по методу зигзага:

  • возможность длительного похудения без резких скачков веса и ущерба здоровью;
  • сохранение мышечной массы, физической и умственной активности;
  • получение питательных веществ в количестве, необходимом для нормального функционирования организма;
  • разнообразный рацион, в который можно вносить изменения в соответствии с индивидуальными потребностями и предпочтениями;
  • стойкий результат.

Любые острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек и эндокринной системы являются противопоказаниями, при наличии которых нельзя соблюдать диету. Похудение противопоказано инсулинозависимым и людям в период восстановления после хирургического вмешательства и с ослабленным иммунитетом.

В случае непереносимости каких-либо компонентов диеты, продукты-аллергены необходимо исключить или заменить другими. В противном случае аллергикам придется отказаться от зигзаг-диеты. Нельзя худеть с помощью диет беременным и кормящим, пожилым и подросткам. Остальным рекомендуется пройти обследование перед стартом марафона похудения.

День первый

Рассматриваемое питание подразделяется на циклы, каждый из которых составляет 4 дня:

  • 1 и 2 день считаются низкоуглеводными. Употребляется 0,5 г углеводов на кг веса, а белка не меньше 3 г. В конце 2 дня гликоген полностью израсходован, и организм начинает использовать вместо него жир.
  • в 3 день необходимо употребить 5 г углеводов и 1 г белка. В организме происходит расщепление жиров, мышцы и печень пополняются гликогеном.
  • в 4 день питание должно быть сбалансированным. В этот день углеводы и белки употребляются в одинаковых количествах по 2,5 г. Это делается, чтобы организм смог пополнить, растраченные запасы гликогена.

Важно помнить! Начиная диету «Зигзаг», в углеводные дни недельного меню не рекомендуется принимать в пищу одни овощи, а в белковые – только яйца и мясные продукты, просто нужно употреблять их в установленном количестве.

Углеводное чередование идет по круговой, как правило, это — четырехдневный план. При этом в течение всей диеты содержание белков в рационе должно быть высоким, жиры следует потреблять в пределах рекомендаций плана здорового питания. Выглядит углеводное чередование следующим образом:

  • День 1 и 2 – низкоуглеводные, когда количество углеводов составляет около 0,5-1 г на кг веса человека;
  • День 3 – высокоуглеводный – 6-7 г углеводов на кг веса;
  • День 4 – среднеуглеводный – 3-4 г углеводов на кг веса.

Динамическая планка – не только любимое упражнение Кейт Миддлтон. Это тренировка, которая позволила Адриане Лиме вернуть идеальное тело после рождения второй дочери, и всего через 2 недели после родов выйти на подиум Victoria’s Secret! Сейчас объясним, как это упражнение работает и почему от него так быстро худеют.

Планка – тренировка с собственным весом тела, поэтому, включая логику, станет понятно: чем больше начальный вес на старте, тем больше можно потерять килограмм с помощью планки.

Обычно используется четырехдневная схема, повторять которую можно до тех пор, пока не будет, достигнут желаемый результат.

План питания крайне прост, и чтобы его соблюсти, потребуется лишь высчитать необходимое суточное значение углеводов в рационе.

При этом план питания предполагает употребление жиров по той схеме, которая наиболее близка конкретному человеку. Белков же в рационе должно быть стабильно много, но злоупотреблять ими не стоит.

Соблюдать диету Зигзаг рекомендуется примерно два – три месяца. После этого следует устроить четыре – пять недель отдыха и можно снова повторять диету.

Однако во время отдыха не стоит набрасываться на всю еду. Достаточно потреблять такое количество калорий, которое точно тратится за сутки с учетом затрат на физическую активность.

Начинать похудение на зигзаг-диете необходимо с минимального количества углеводов. Во время белкового этапа диеты количество потребляемых углеводов нужно сократить до 1 г на килограмм веса, а жиров – до разумных пределов. Богатую протеином пищу можно есть в необходимом количестве, не утруждая себя подсчетом калорий.

Продукты, которые могут присутствовать в меню данного этапа диеты «Зигзаг»:

  • постные сорта мяса, рыба, морепродукты, куриные или перепелиные яйца;
  • молочная и кисломолочная продукция с низким содержанием жира, твердый сыр;
  • некрахмалистые овощи с низким уровнем глюкозы;
  • несладкие низкокалорийные фрукты;
  • соя, бобы, грибы.

Пищу, которая требует термической обработки, нужно готовить без добавления жира максимально здоровым способом и помнить, что даже незначительное количество специй повышает количество углеводов готового блюда.

Минимум углеводов. Всего 1 г на килограмм веса вашего тела.

Каши, фрукты и хлеб сведены к минимуму, всего-то пара яблок и 400 г некрахмалистых овощей в день. Ну, еще маленький кусочек зернового или с отрубями хлеба.

Остальную часть вашего рациона должны составлять молочные продукты, рыба, нежирное мясо, так как белка женщинам нужно около 3 г на килограмм веса, мужчинам – до 4 г. Норма жиров – 0,8–1 г на килограмм.

Как известно, углеводы – самое выгодное топливо для нашего организма. Но в эти два дня углеводные запасы в мышцах и печени (гликоген) истощаются. Следовательно, организму приходится использовать другие запасы – жировые. Процесс сжигания жиров достигает своего апогея примерно к концу второго дня.

Подстегивать плавление жира обязательно надо прогулками, быстрой ходьбой, плаванием, несложными комплексами упражнений. Делайте упражнения не быстро, но упорно, не меньше 40 минут в день.

По-прежнему в вашем меню должен быть минимум углеводов. За первые пару дней такой диеты можно потерять 0,5–1 кг веса, но не вздумайте продлевать безуглеводную жизнь! Самочувствие станет отвратительным, да и опасно. При недостатке углеводов белки и жиры не могут усвоиться до конца. Их остатки плавают в крови и отравляют почки и печень.

Кроме того, организм очень не любит расходовать жировую ткань. Особенно организм женский, от природы стремящийся накопить жир на случай беременности. Поэтому, помыкавшись 4–5 дней без углеводов, он начинает сжигать неиспользуемый жир, а без них замедляется обмен веществ.

Итак, без углеводов мы проводим минимум 2, максимум 4 дня. Сколько именно – зависит от того, как вы это переносите. Принцип «чем дольше – тем лучше» здесь не работает, и, если вы уже на третий день перейдете к следующему этапу – это нормально.

Углеводная загрузка. В это время нужно потреблять: 5–6 г углеводов на килограмм веса, а количество белков сократить до 1 г. Жиров тоже нужно потреблять чуть поменьше, чем в предыдущие дни – 0,6 г. Количество калорий в день при этом не меняется, но каш и фруктов нужно есть намного больше.

Запасы углеводов постепенно пополняются, лишний белок не перегружает кровь и почки. Но и внутренний жир продолжает использоваться, ведь организм не успел еще переключиться на получение энергии из углеводов.

Хотя за первые дни цикла вы могли потерять пару-тройку килограммов веса, не думайте, что все это – жир. В теле человека в среднем запасено 350–400 г углеводов в виде гликогена. Каждый их грамм задерживает 2,6 г воды. После углеводной загрузки на пятый день часть потерянного веса вернется обратно. Не переживайте – это гликоген и вода, а не жир!

В этот день или сразу после него можно браться за гантели и отжиматься.

Ваш рацион должен в себя включать: белки – 1,3–2 г, углеводы – 4 г, жиры – 0,8 г на килограмм вашего веса, что обычным сбалансированным питанием для физически активного человека. В этот день у вас наверняка уже появится достаточно сил на самую тяжелую работу.

А со следующего утра начинайте новый цикл зигзаг-диеты с самого первого дня. Однако, если вам невтерпеж стать стройнее и вы хорошо себя чувствуете, эти дни тоже можно сократить: оставить только один вместо двух.

Такое чередование калорийности и питательных веществ не дает организму привыкнуть к диете. Ведь монотонность – враг любой жиросжигающей программы. Зигзаг-диета заставляет тело использовать неприкосновенный запас жирка, и при этом сохраняются силы нормально работать.

Примерное меню диеты Зигзаг

Диета «Зигзаг»: меню на неделю расписано подробно в таблице по правилам чередования углеводов и белков.

Первые два дня

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей, чайная ложка оливкового масла, 2 варенных яйца, или 100 г обезжиренного творога;

Перекус: зеленое яблоко;

Обед: отварная куриная грудка без кожи или постная нежирная говядина, 100 г тушеных овощей без масла или 4 ст.л. отварной фасоли;

Ужин: салат из некрахмалистых овощей с оливковым маслом, 100 г постной рыбы или куриной грудки.

Завтрак: чашка овсянки и изюмом или 2 тоста из цельнозернового хлеба;

Перекус: 100-200 г любых свежих фруктов;

Обед: 1/2 куриной грудки, салат, 3-4 ложки риса или любой каши без масла, кроме манной;

Перекус: любые фрукты;

Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Завтрак: овсянка с горстью любых свежих фруктов или 100 г обезжиренного творога;

Перекус: яблоко;

Обед: 100 г куриной грудки, салат, порция отварного риса;

Ужин: порция салата из свежих овощей, 100 г отварной рыбы или пара ломтиков цельнозернового хлеба с 100 г творога.

Чтобы было проще составлять свой рацион, можно ориентироваться на уже составленное меню диеты, скорректировав его затем по своему усмотрению.

Первый и второй деньЗавтрак – Порция обезжиренного творога, пара отварных яиц и порция салата из свежих овощей, содержащих мало крахмала. Заправкой к салату послужит чайная ложечка любого растительного масла.

Перекус – Одно яблоко любого сорта. Обед – Порция фасоли в отварном виде либо любых тушеных овощей, нежирная говядина либо постная грудка куриная, приготовленная без кожицы.

Перекус – Одно любое яблоко. Ужин – Немного рыбы постных сортов с гарниром из свежего овощного салата, заправленного чайной ложкой масла.

Овощи должны быть некрахмалистыми.

Третий день

Завтрак – Ломтик хлеба из цельнозерновой муки, порция каши овсяной с добавлением изюма.Перекус – Фрукты любых видов.Обед – Тарелка риса или другой крупы, половина отварной грудки куриной.Перекус – Повторить предыдущий перекус.Ужин – Порция любых макарон, приготовленных из пшеницы твердого сорта. С ними можно съесть немного нежирного соуса.

Четвертый день

Завтрак – Порция обезжиренного творога, каша овсяная с горстью фруктов либо изюмом.Перекус – Яблоко.Обед – Порция отварного риса, свежий овощной салат, половинка куриной грудки.Перекус – Повторить предыдущий перекус.

Ужин – Пара кусочков хлеба из цельнозерновой муки, рыба с гарниром из сырых овощей в виде салата.

Также меню диеты позволяет ежедневно выпивать чашку несладкого кофе и воду в неограниченном количестве.

Будьте неотразимы!

Рецепты для диеты «Зигзаг»

Филе курицы с овощами в горшочке:

  • хорошо помыть и порезать капусту брокколи и шпинат. Понадобится 400 г каждого ингредиента;
  • для маринада порезать 1 головку репчатого лука кольцами и заправить его яблочным соком (2 ч. л.), овощным бульоном (200 мл) и вином (12 стакана);
  • маринад посолить, поперчить и перемешать;
  • порезанная небольшими кусочками курица перемешивается с овощами;
  • смесь разложить по горшочкам и залить маринадом;
  • накрыть горшки фольгой с маленьким отверстием, чтобы мог выходить пар;
  • запекать в духовке около 60 минут.

Система питания несильно отличается от рациона питания многих людей, единственное, что нужно сделать, как указано в диете, это исключить вредные продукты.

Салат из овощей:

  • огурцы и дайкон порезать на небольшие кусочки;
  • добавить измельченные листья салата и зеленый лук;
  • перемешать все с уксусом (1 ч. л.) и оливковым маслом (3 ч. л.).

Рыба с овощами:

  • запечь в духовке измельченный и завернутый в фольге чеснок, помидор, кабачок, при температуре 200 градусов в течение 1 часа;
  • к готовым овощам добавить соль, перец, оливковое масло и по желанию петрушку, базилик;
  • запечь на гриле филе семги, затем порезать ее на небольшие кусочки и перемешать с овощами.

Рыба в пароварке:

  • Усиливает термогенез: главное полезное свойство имбиря для похудения обусловлено способностью корня этого растения стимулировать термогенез – выработку тепла, от которой, собственно, и зависит ускоренный метаболизм и быстрое кровообращение. У людей с лишним весом термогенез замедлен, поэтому их обменные процессы оставляют желать лучшего. Из-за этого пища, вместо того, чтобы превращаться в энергию и тепло, оседает в виде жира. В имбире содержится особые биоактивные алкалоиды – шогаол и гингерол. По своему действию они сходны с капсаицином, компонентом красного перца. Все они известны своей способностью способствовать похудению, стимулируя термогенез.
  • Ускоряет метаболизм: антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный чай помогает бороться с приступами тошноты, стимулирует аппетит, устраняет кишечные колики и помогает нейтрализовать газы, накопившиеся в системе пищеварения. Все это регулирует работу ЖКТ и ускоряет метаболизм.
  • Регулирует уровень инсулина и кортизола: гормон кортизол – неотъемлемый элемент нормального гормонального фона здорового человека. Он регулирует расход телом энергии, управляя расщеплением белков, жиров, гликогена, а также транспортировкой полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях голода и стресса, кортизол становится злейшим врагом похудения. При повышенном кортизоле расщепление жиров останавливается и организм начинает превращать всю пищу в жировые запасы. Имбирь важен для снижения веса, ведь он подавляет усиленную выработку кортизола. Кроме того, корень имбиря влияет на гормон инсулин и помогает нормализовать уровень глюкозы в крови. Это обезопасит вас от вспышек голода.
  • Ослабляет мышечную боль: чай из имбиря – самый полезный напиток для тех, кто много тренируется, чтобы похудеть. Он ослабляет боль в мышцах, а также усиливает кровообращение. Благодаря чему он успешно борется с синдромом упадка сил.

Имбирный напиток с медом для похудения повышает иммунитет, обеспечивает антибактериальный эффект и смягчает горло. Теплый напиток полезнее пить зимой, а летом имбирный чай лучше охлаждать – он отлично освежает.

В течение дня рекомендовано употреблять не более двух литров имбирного чая для похудения. Желательно не пить имбирный напиток дольше двух недель ежедневно, чтобы не вызвать привыкание у организма.

Из-за тонизирующих и энергетических свойств корня имбиря избегайте употребления напитка незадолго до сна.

Чтобы приготовить имбирный напиток для похудения, натрите на терке корень имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром кипятка, добавьте 2 ч. л. корицы (или 1 палочку) и настаивайте не менее часа. Процедите, добавьте 2 ст. л. лимонного сока и красного острого перца на кончике ножа. Мед нужно добавлять в напиток, когда он остынет до 60 градусов – термообработка меда меняет его состав в худшую сторону.

  • беременным, а также кормящим мамам;
  • людям с желчекаменными болезнями;
  • людям с жалобами на нестабильность артериального давления;
  • с воспалительными заболеваниями ЖКТ, особенно связанных с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
  • людям с проявлениями пищевой аллергии;
  • страдающим отечностью тела.

Более того, танец зумба очень полезен для сердца, так как он тренирует сердечные мышцы и насыщает кровь кислородом. Еще один плюс зажигательной зумбы – она налаживает работу внутренних органов, нормализует метаболизм и улучшает работу органов малого таза.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Отрывайся: танец как лучшее упражнение для стройной фигуры

С помощью веселых тренировок ты станешь более пластичной, координация улучшится, а также ты сможешь заметить, как изменилась твоя растяжка в лучшую сторону. И, конечно же, зумба поможет забыть обо всех проблемах, расслабиться и получить удовольствие от занятия, справиться со стрессом и просто улучшить настроение.

Самый простой способ получить от калины максимум полезных веществ – приготовить калиновый чай. Если в него добавить чайную ложку меда, он станет намного слаще и вкуснее, и уже не будет казаться таким кислым и горьким.

Чтобы похудение на зигзаг-диете было максимально комфортным, без приступов голода и срывов, количество приемов пищи в день должно составлять не менее 4-5 раз. Между ними рекомендуется делать равные интервалы времени, а ужинать необходимо за несколько часов до сна, чтобы приобретенные калории не отложились в нежелательных местах.

Несколько универсальных советов, которые помогут составить оптимальное меню вне зависимости от этапа диеты:

  1. Если в рационе присутствуют «быстрые» углеводы, их нужно съесть в первой половине дня на завтрак или ланч.
  2. Обед должен быть максимально сбалансированным, включая и белковую, и углеводную пищу. Идеальным решением для обеда станут жидкие блюда или тушеные овощные рагу.
  3. Перекусывать во второй половине дня рекомендуется исключительно диетическими продуктами, нежирным белком и низкокалорийными овощами.
  4. Ужинать следует легкой белковой пищей в компании с овощами и зеленью.

Простым решением для ужина на любом этапе зигзаг-диеты станет сочетание свежих овощей и нежирных продуктов, богатых протеином. Наиболее удачное блюдо для ужина – диетический салат с морепродуктами, отварным филе, сыром или вареными яйцами. Приложив минимум усилий, каждый может приготовить один из быстрых полезных салатиков из таких ингредиентов:

  • томаты черри, огурцы, сладкий перец, красный салатный лук, листья свежего базилика, маслины или оливки, заправка из сока лимона и оливкового масла – популярный салат «Греческий»;
  • отварные креветки, томаты и авокадо кубиками, листья салата, ложка нежирного йогурта – питательный салат из креветок и авокадо;
  • отварное куриное филе, черри, листовой салат или пекинская капуста, немного тертого нежирного сыра, пара зубчиков чеснока и ложка оливкового масла – диетическая модификация знаменитого «Цезаря»;
  • морской коктейль, водоросли ламинарии, маринованный лук полукольцами, заправка из ложки йогурта, вареное перепелиное яйцо (опционально) – великолепное решение для сбалансированного и углеводного ужина.

Эффективность диеты: какого результата можно добиться

Результаты данной диеты поражают, всего за несколько месяцев можно сбросить 10-15 кг лишнего веса. Диетологи утверждают: система питания «Зигзаг» имеет высокую эффективность, и она совершенно безвредна для организма, благодаря своему особенному рациону питания.

Интересный факт! О рассматриваемой системе питания существует множество положительных отзывов от популярных звезд, спортсменов, а также обычных людей, которые доказывают ее результативность и легкую переносимость организмом.

Доказано, что программу «Зигзаг» можно соблюдать продолжительное время, даже всю жизнь, изменяя ее под себя. К ней можно возвращаться и после длительного перерыва. Диета не ухудшает психическое и физическое здоровье, а наоборот, улучшает самочувствие и нормализует функциональное состояние организма.

Различные варианты диеты «Зигзаг»

Данная система питания имеет много вариантов. Бывают циклы от 3 до 10 дней, каждый решает сам, какой ему выбрать.

Хорошим для похудения считается метод, в котором есть разгрузочные и загрузочные дни. Обычно он входит в варианты с недельным циклом. К примеру, в начале недели идут разгрузочные дни с употребление овощей, обезжиренного творога или кефира.

В выходные, когда начинаются уже загрузочные дни, можно позволить себе съесть что-нибудь сладкое или жареное. Это очень хороший выбор для людей, желающих сбросить много лишних килограммов, так как такое питание раскачивает метаболизм, и кроме того разрешает иногда побаловать себя, уменьшая риск срыва.

При таком питании необходимо помнить, что в середине цикла обязателен день или 2 дня со средним питанием, чтобы потом не болел желудок.

dietologiya.top

Диета «Зигзаг» - 20 кг за месяц

ЧТО ТАКОЕ ДИЕТА «ЗИГЗАГ»?

Диета, основанаая на системе углеводного чередования по дням, - новый эффективный способ похудеть за полтора-два месяца. Ее приверженцы утверждают, что она не только помогает сбросить до 10 кг, но также не приносит никакого вреда для организма - в отличие от других диет. Однако мы все равно настоятельно советуем проконсультироваться с врачом, прежде чем ступить на тропу войны с лишними килограммами. Напоминаем, что при нарушении обменных процессов, проблемах с почками, поджелудочной железой, печенью и другими внутренними органами любые эксперименты с питанием могут быть крайне опасны.

КАК ОНА РАБОТАЕТ?

Диета углеводного чередования очень проста – нужно просто чередовать дни, когда вы употребляете бедную углеводами пищу, с днями, когда углеводы в рационе преобладают. Затем следует выбрать для себя временные рамки: в идеале рекомендовано использовать ее в течение 2 месяцев, но этот период можно корректировать. Он разбивается на циклы, по 4 дня в каждом.

Первый и второй дни – низкоуглеводные, когда количество углеводов в пище составляет около 0.5-1 г на килограмм веса человека; третий день – высокоуглеводный – 6-7 г на кг; четвертый день – среднеуглеводный – 3-4 г на кг. Калории во время диеты «Зигзаг» считать не нужно.

КАК ЕСТЬ?

В первые два дня нужно максимально снизить потребление углеводов. На третий день, наоборот, нужно есть много углеводистой пищи и в 4-5 раз меньше белковой. На четвертый день количество белков и углеводов должно быть примерно одинаковым. Такой разнообразный план не позволяет организму привыкнуть к какому-то одному типу питания, что привело бы к замедлению метаболизма. Поэтому наличие «загрузочных» дней и является основой углеводного чередования

ЧТО ПРОИСХОДИТ С ВЕСОМ?

Обычно в первые два дня уходит 0,5-1 килограмм лишнего веса. На третий день весы будут показывать ту же цифру. Однако на четвертый день или утром на пятый потерянный вес может вернуться. Но это абсолютно нормально: вернувшийся вес – это не жир, а вода. Так как углеводы связывают воду, задерживая ее в организме. На шестой день диеты она уйдет вместе с 1-2 килограммами. Получается, что каждый цикл позволяет избавиться от 0,5-1 килограмма. Спустя 2 месяца вы сбросите 7-15 килограммов. Хотя, конечно, результат будет зависеть от начального веса, особенностей организма и образа жизни: чем больше начальный вес, тем быстрее будут исчезать килограммы. Занятия спортом также ускорят процесс похудения. Однако, тренироваться лучше на 4-й день каждого цикла. Организм в это время наиболее стабилен и может без проблем справиться со стрессом от физических нагрузок.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ «ЗИГЗАГ» ПО ДНЯМ

Первые два дня цикла:

  • Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: постная куриная грудка без кожи или нежирная говядина, тушеные овощи без масла или чашка отварной фасоли;
  • Перекус: яблоко;
  • Ужин: салат из сырых некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, небольшая порция постной рыбы
  • Третий день:
  • Завтрак: чашка овсянки и изюмом, цельнозерновой хлеб;
  • Перекус: любые фрукты;
  • Обед: 1/2 куриной грудки, салат, тарелка риса или другой каши;
  • Перекус: любые фрукты;
  • Ужин: порция макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день:

  • Завтрак: овсянка и изюмом или горстью любых фруктов, обезжиренный творог;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: ½ куриной грудки, салат, порция риса;
  • Перекус: яблоко;
  • Ужин: салат из свежих овощей с рыбой, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

На протяжении всей диеты разрешается пить воду в неограниченном количестве и 1 чашку черного кофе без сахара в день.Количество потребляемой пищи может меняться в зависимости от ваших привычек и комплекции. Но помните, что основный принцип – комбинация пищи, богатой углеводами и белками.

zen.yandex.ru

Углеводы и похудение: принципы и меню диеты зигзаг Диета зигзаг: принципы меню для похудения

Динамическая планка – не только любимое упражнение Кейт Миддлтон. Это тренировка, которая позволила Адриане Лиме вернуть идеальное тело после рождения второй дочери, и всего через 2 недели после родов выйти на подиум Victoria’s Secret! Сейчас объясним, как это упражнение работает и почему от него так быстро худеют.

Планка – тренировка с собственным весом тела, поэтому, включая логику, станет понятно: чем больше начальный вес на старте, тем больше можно потерять килограмм с помощью планки.

Тренируясь таким образом, вы нагружаете каждую мышцу своего тела: объем мышц увеличивается – объем жира сокращается. Не бойтесь, тело бодибилдера с помощью планки вам никогда не получить. Во-первых, для этого нужно проводить в спортзале до 8 часов в день, как говорят «тягая железо».

В стремлении улучшить собственные параметры, женщины порой прибегают к опасным методикам, способным причинить вред. Разобравшись в вопросе, что такое зигзаг калорий, можно худеть без вреда, добиваясь прекрасных результатов за минимально возможное время.

Действительно, стоит ли рассчитывать на эффективность диет, которые рекомендуют правила снижения веса без учета индивидуальных особенностей организма? У каждой женщины слегка отличается течение метаболических процессов.

Кроме того, особое внимание следует уделять наличию хронических заболеваний. Так, при отклонениях в функциональности эндокринной системы практически бесполезно пользоваться общими рекомендациями. Поэтому желательно выбрать методику, которая позволит извлечь максимальную пользу, грамотно рассчитывая количество необходимых в течение суток калорий.

Конечно, можно потратить значительные финансовые средства, обращаясь к диетологу, который не только подсчитает необходимое количество калорий, но и составит оптимальное меню на каждый день. Однако не все женщины способны истратить существенные средства на личные нужды. Поэтому лучшим решением для них станет использование зигзага калорий.

Основа метода — формула, разработанная Миффлин-Сан Жеором, которая была признана верной для описания процессов, происходящих в организме. Представлены расчеты были в 2005 году и получили одобрение Американской ассоциации диетологов.

В дальнейшем формула подверглась усовершенствованию. Кроме того, зигзаг калорий использует формулу, появившуюся почти век назад. При выборе данного метода можно рассчитать необходимый объем калорий по любой из этих формул.

Следует заметить, что зигзаг калорий учитывает не только особенности строения организма, но и физическую нагрузку, привычную для каждого человека.

После выдачи результатов человек, воспользовавшейся программой, может узнать: количество необходимых в день калорий; количество калорий, нужное для снижения веса; количество калорий, которое позволит избавиться от жировых отложений наиболее быстро.

Не стоит сразу использовать в своем питании показатели последнего пункта. Для неподготовленного человека резкая потеря веса чревата ухудшением состояния. Кроме того, при быстром устранении жирового слоя возможно отвисание кожи, что не сделает внешность приятной.

Преимущество данного метода заключается в контроле над метаболическими процессами. Придерживаясь рекомендаций программы, можно худеть, не испытывая замедления обменных процессов. А значит, положительный результат гарантирован!

Теперь, зная, что такое зигзаг калорий, каждая женщина может не только усовершенствовать свою фигуру, но делать это оптимальным способом. Оказывается, похудение в короткие сроки без негативных последствий действительно возможно.

Диета, основанная на системе углеводного чередования по дням, — новый эффективный способ похудеть за полтора-два месяца. Ее приверженцы утверждают, что она не только помогает сбросить до 10 кг, но также не приносит никакого вреда для организма — в отличие от других диет.

Однако мы все равно настоятельно советуем проконсультироваться с врачом, прежде чем ступить на тропу войны с лишними килограммами. Напоминаем, что при нарушении обменных процессов, проблемах с почками, поджелудочной железой, печенью и другими внутренними органами любые эксперименты с питанием могут быть крайне опасны.

Кому противопоказана диета Загзаг

Не всем можно придерживаться плана углеводного чередования. Так, диету не рекомендуется соблюдать, если вы:

  • страдаете хроническими заболеваниями;
  • страдаете болезнями почек и поджелудочной железы;
  • жалуетесь на плохой липидный обмен и проблемный обмен веществ.

Диета Зигзаг подходит практически всем, за исключением людей, имеющих серьезные заболевания. Благодаря коротким циклам и сбалансированному питанию она совершенно не вредит организму, предоставляя ему все необходимые вещества.

При этом она является одной из самых эффективных. С помощью диеты углеводного чередования можно очень быстро направить обменные процессы организма в сторону сжигания жира. При этом она не требует серьезных усилий и может использоваться в любое время.

Также Зигзаг диета не вызывает психологического стресса. Если Вы садитесь на диету и знаете, что в ближайшие недели Вам придется полностью отказаться от каких-то продуктов, это очень давит на Вас. Поэтому далеко не все выдерживают диеты, происходят срывы, вслед за которыми появляется чувство вины и снижение мотивации.

Противопоказания этой системы питания относятся прежде всего к людям с заболеваниями, связанными с нарушением обменных процессов. Также не стоит ее использовать людям с проблемами в области почек, печени и поджелудочной железы.

Меню диеты

Этот диетический план, как можно понять из названия, основан на принципе углеводного чередования в рационе. По отзывам худеющих, диета помогает сбросить от 10 до 15 килограмм лишнего веса за 2 месяца — все зависит от начальной массы тела.

Кроме того, многие поклонники такого рациона указывают на возможность избежать многих недостатков низкоуглеводых диет, таких как авитаминоз, постоянная слабость, а также набор еще большего веса после окончания диеты.

Питание в зигзаг-диете организовано «волнами» – от экстремально низкого до высокого содержания углеводов. Это позволяет организму не привыкнуть к одному рациону и замедлить метаболизм. Поэтому наличие «загрузочных» дней (читинг) во время диеты не только приветствуется, но и является главным смыслом углеводного чередования.

Первые два дня

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей, чайная ложка оливкового масла, 2 варенных яйца, или 100 г обезжиренного творога;

Перекус: зеленое яблоко;

Обед: отварная куриная грудка без кожи или постная нежирная говядина, 100 г тушеных овощей без масла или 4 ст.л. отварной фасоли;

Ужин: салат из некрахмалистых овощей с оливковым маслом, 100 г постной рыбы или куриной грудки.

Завтрак: чашка овсянки и изюмом или 2 тоста из цельнозернового хлеба;

Перекус: 100-200 г любых свежих фруктов;

Обед: 1/2 куриной грудки, салат, 3-4 ложки риса или любой каши без масла, кроме манной;

Перекус: любые фрукты;

Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Завтрак: овсянка с горстью любых свежих фруктов или 100 г обезжиренного творога;

Перекус: яблоко;

Обед: 100 г куриной грудки, салат, порция отварного риса;

Перекус: яблоко;

Ужин: порция салата из свежих овощей, 100 г отварной рыбы или пара ломтиков цельнозернового хлеба с 100 г творога.

Завтрак
  • салат из зелени, огурцов, капусты, сельдерея, тыквенных семечек, отварных яиц и растительного масла;
  • 200 г маложирного творога;
  • черный кофе.
Перекус
  • в меню минимум углеводов, поэтому можно позволить себе перекусить только одним зеленым яблоком.
Обед
  • пиала бобовых;
  • отварное филе птицы или говядины;
  • зеленый или другой любимый натуральный чай без сахара.
Перекус
Ужин
  • рыба с гриля или паровая с листовой зеленью – салатом латук, шпинатом, рукколой и т.д., взбрызнутые соком лимона.
Завтрак
  • любимая каша с изюмом, курагой и другими сухфоруктами;
  • черный кофе.
Перекус
  • пару любимых фруктов, например, киви, персиков или нектаринов.
Обед
  • половинка куриной грудки на пару;
  • свежий салат из томатов, сладкого перца, лука, зелени с льняным маслом;
  • порция дикого или другого нешлифованного риса;
  • апельсиновый фреш.
Перекус
  • натуральный сорбет или желе.
Ужин
  • порция весенней пасты (до 200 г) или несколько отварных молодых картофелин;
  • нежирная овощная подлива из баклажанов, моркови, лука, чеснока и пр;
  • безалкогольный мохито.
Завтрак
  • овсянка с ягодами или мюсли;
  • черный кофе.
Перекус
Обед
  • борщ с мясом или другой суп, уха.
Перекус
  • пару ржаных тостов с мякотью авокадо и томатами либо с сырами твердых сортов;
  • травяной чай или какао.
Ужин
  • свежий овощной салат с сезамом, отварными креветками или другими дарами моря;
  • гранат;
  • стакан нежирной простокваши.

Результат похудения после месяца диеты Зигзаг

Стоимость протеиновых дней немного выше углеводных – 300-350 рублей, углеводная загрузка с сезонными фруктами обойдется не более 250 рублей в день. В целом, неделя диеты с 1 углеводной загрузкой стоит до 2000 рублей.

На сегодняшний день существует мнение , что увеличение массы тела происходит из-за переизбытка калорий в повседневном рационе.

Ведь углеводы являются основным источником энергии, а организм не может начать процесс сжигания жира до тех пор, пока все углеводы не будут потрачены.

Однако если сильно ограничить количество этого вещества в организме, то она станет делать запасы.

Именно это и приводит к небезызвестному эффект плато во время многих диет, а так же постоянной бессонницы, понижению уровня мозговой активности, усталости и другим неприятным последствиям.

Суть диеты заключается в резкой смене количества углеводов в повседневном рационе. Перепады от крайне низкого до очень высокого значения позволяют поддерживать обмен веществ на высоком уровне, а так же избежать привыкания организма к одному плану питания.

Поэтому в любой диете приветствуется наличие читтингов или загрузочных дней. К тому же суть диеты под названием Зигзаг заключается именно в них.

Питание по данной схеме очень популярно среди людей, решивших начать сушиться и тех,  кто просто хочет снизить свой вес.

Бодибилдеры перед соревнованиями всегда прибегают к подобным схемам углеводного чередования, ведь так можно сохранить тонус всех мышц и при этом обеспечить прекрасный рельеф.

Чтобы было проще составлять свой рацион, можно ориентироваться на уже составленное меню диеты, скорректировав его затем по своему усмотрению.

Первый и второй деньЗавтрак – Порция обезжиренного творога, пара отварных яиц и порция салата из свежих овощей, содержащих мало крахмала. Заправкой к салату послужит чайная ложечка любого растительного масла.

Перекус – Одно яблоко любого сорта.Обед – Порция фасоли в отварном виде либо любых тушеных овощей, нежирная говядина либо постная грудка куриная, приготовленная без кожицы.Перекус – Одно любое яблоко.

Третий день

Завтрак – Ломтик хлеба из цельнозерновой муки, порция каши овсяной с добавлением изюма.Перекус – Фрукты любых видов.Обед – Тарелка риса или другой крупы, половина отварной грудки куриной.Перекус – Повторить предыдущий перекус.

Четвертый день

Завтрак – Порция обезжиренного творога, каша овсяная с горстью фруктов либо изюмом.Перекус – Яблоко.Обед – Порция отварного риса, свежий овощной салат, половинка куриной грудки.Перекус – Повторить предыдущий перекус.

Ужин – Пара кусочков хлеба из цельнозерновой муки, рыба с гарниром из сырых овощей в виде салата.

Также меню диеты позволяет ежедневно выпивать чашку несладкого кофе и воду в неограниченном количестве.

Будьте неотразимы!

Сколько раз нам приходилось идти на мучения ради стройной фигуры? Устраивая разгрузочные дни, мы отказываемся от любимых продуктов и лакомств, садимся на жесткие диеты. Помните, как вас постоянно буквально атаковали мысли о том, «чтобы такого погрызть» — чувство голода преследует повсюду, мир кажется несправедливым и скучным, всё тускнеет и интерес к жизни почти пропадает.

Неприятность нас подстерегает и после диеты. Когда мы резко ограничиваем свой рацион, питаясь мало и однообразно, обмен веществ замедляется, а после диеты, когда мы переходим на прежнее питание, «родные килограммы», сброшенные так мучительно, набираются вновь чуть ли не из воздуха.

Излишняя масса тела заставляет женщин и мужчин постоянно искать правильные методы, чтобы вернуть телу стройность. Им приходится перепробовать массу диет и выбрать ту, которая окажется действительно эффективной.

Она была разработана немецким ученым Карлом Ноорденом. Со временем ее усовершенствовали диетологи для лучшей эффективности.

Суть диеты заключается в чередовании приема в пищу белков и углеводов в течение всей ее продолжительности.

Вначале происходит резкое уменьшение углеводов в рационе, затем их увеличение, а в конце все уравновесится, чтобы организму оптимально хватало этих веществ.

Масса тела снижается, потому что организм не успевает привыкнуть к углеводам, а потом происходит насыщение белками, и дальше все идет в том же порядке. Накопленные жиры сжигаются, чему дополнительно помогают низкокалорийные продукты.

Диета подходит людям, которые активно занимаются спортом. В противном случае, если не расходовать углеводы, это может привести не к снижению, а, наоборот, к увеличению веса.

Этой схемы питания можно придерживаться в течение 1-2 месяцев. Весь период делится на 7-дневные циклы. Разрабатывается при диете «Зигзаг» меню на неделю, а в некоторых случаях всего на 4 дня.

Первый день наиболее сложный. Количество углеводов сокращается до 1 грамма на килограмм веса. При этом количество белков для женщин составляет 3 г, для мужчин — 4. Чтобы процесс похудения проходил эффективней, необходимо заняться плаванием, физическими упражнениями и прогулками пешком.

Следующие три дня — углеводный минимум. Если в первый раз организм не может выдержать столь жесткое ограничение, то разрешается переходить к следующему этапу диеты уже на третий день.

Еще надо помнить, что в большом количестве белки и жиры могут создать нагрузку на печень и почки. Постепенно организм, находясь на углеводном голодании, начинает сжигать накопленный жир.

Диета «Зигзаг» для похудения: обзор, меню, особенности, результаты и отзывы

Очень часто я слышала о подсчете калорий, но мне всегда казалось, что это ерунда какая-то))) Ведь чудо-диета обещает «минус 5 кг за неделю)))»… Но диеты я тоже не люблю, и не могу выдержать их больше 1-2 дней (очень хочется поесть что-нибудь запретное)….

И вот, легко и непринужденно докатившись до 62 кг (рост 158), я решила, что нужно действовать))) Время пришло и отступать некогда… Наверное я прочитала все отзывы о подсчете калорий на Айреке))), просмотрела кучу фотографии… И решила, что всё таки стоит попробовать))), ведь отказываться от любимой еды я не хочу (а покушать я люблю).

Для начала я купила весы, без них никуда, так как на глазок прикидывать вес — это не вариант) Следующим моим шагом было скачивание Счетчика калорий. Я сразу поняла, что таблицы калорийности и калькуляторы — это не про меня (не понимаю, почему многие до сих пор ими пользуются).

И вот я, вооружившись всем необходимым, решила подумать, сколько же калорий мне нужно в день… Каким-то чудесным образом я решила, что это 1000 ккал) Ну решила и решила)))

Считать калории я начала 2 апреля 2015 года, вес мой на тот момент составлял 62,3 кг.

Конечно, при этом использовании этого метода для похудения, вес не уходит по 5 кг в неделю! Конкретно у меня вес уходил плавно, всего за 4 месяца (со 2 апреля 2015 по 7 августа 2015) у меня ушло 11,3 кг!

Отвесы были не каждый день, к этому нужно быть готовым (это для таких маньяков как я, которые взвешиваются каждый день, а иногда и 10 раз за день))))! Иногда отвес был 100-200 г, иногда 500-600 г, а иногда и 200-300 г.

Вернемся к 1000 ккал))) Когда мой вес снизился до 59 кг, отвесы прекратились… На 1000 ккал в день я начала прибавлять вес…

Я конечно перепугалась и попробовала еще снизить калорийность (пробовала «Американские горки» 600-900-1200). Продержалась я три дня 600 ккал (кстати, я наедалась), и два дня по 900.

Итог за первые 3 дня ушло 1,5 кг, за следующие 2 дня вернулось 0,5 кг… И я решила, что нужно искать что-то другое…

На данный момент у меня вот такой зигзаг калорий на неделю

Для себя я выбрала среднюю колонку. У зигзага калорий куча преимуществ:

  • метаболизм не замедляется (как это обычно бывает при диетах) благодаря разной калорийности каждый день;
  • получается очень разнообразное меню на неделю (в дни, где калорийность больше, можно и шоколадку съесть);
  • как в выходные можно позволить себе побольше (шашлыки, вкусный ужин с любимым мужем);
  • плавное похудение;
  • с зигзага калорий проще переходить на повышенную калорийность для поддержания веса (это не будет шоком для организма).

Что же я ем?

А ем я абсолютно всё))) В этом то и плюс этого метода! Вы можете есть привычные вам продукты (конечно, если вы не ели до этого хлеб с сантиметровым куском сливочного масла и салом))).

Я не готовлю отдельно для себя, ем то же самое, что готовлю для мужа) Только порции поменьше))

Конечно, в жидких блюдах (окрошке, всевозможных супах) калорий совсем немного (от 20 до 100 максимум) в макаронах, картошке, рисе, свинине их конечно больше, но!! это не значит, что их есть нельзя! Кушать нужно всё)) Ведь мы должны получать удовольствие от похудения)) По возможности, нужно стараться есть больше овощей, в качестве перекусов подойдут фрукты… Но всё индивидуально)

Срывалась ли я?

Я бы это так не назвала… Иногда я позволяла себе излишества… Что-то вроде пива с чипсами 1-2 раза в месяц, или шампанское с конфетами, или еще что-то вкусненькое и не вписывающееся в дневной калораж…

И я в этом не вижу ничего страшного))) Расслабляться надо))) Один денек отдохнула и продолжаю дальше в прежнем темпе)) Такие послабления предостерегают вас от набора весы после похудения, так как вы не будете набрасываться на еду (как это бывает после жестких диет), ведь вы и во время похудения позволяли себе всё!!!

Ну вот как-то так))) Вроде всё рассказала)) Можно перейти и к результатам….

Сразу скажу, что на достигнутом я останавливаться не собираюсь и планирую скинуть еще 2-3 кг…

womanginekol.ru

Диета зигзаг меню

Зигзаг диета, или программа углеводного чередования, обогнала по популярности практически все современные методики для похудения.

Вначале зигзаг программой пользовались исключительно бодибилдеры, так как с ее помощью они могли сбрасывать лишний вес без разрушения мышц. Кроме того, спортсмены постоянно чувствовали прилив энергии и сил.

Автором зигзаг диеты является немецкий ученый Карл Ноорден. Диетологи, изучив особенности зигзаг методики, оценили ее и преобразовали таким образом, чтобы она помогала обычным людям худеть без проблем.

Суть зигзаг методики состоит в чередовании количества углеводов, которые худеющий употребляет в пищу:

сначала нужно максимально уменьшить употребление углеводов, затем загрузить ими организм, а потом следить за сбалансированностью питания, способствующего улучшению обменных процессов в организме.

Зигзаг — программа для похудения длится от 1 до 2 месяцев. Этот период разбивается на циклы по 4 дня каждый.

Первые два дня цикла низкоуглеводные, то есть употребление углеводов сокращается до 0,5 граммов на 1 кг веса, а употребление белка увеличивается до 3-4 грамм. В эти дни запас гликогена расходуется, вместе с ним расходуется и жир. К концу второго дня гликоген в организме отсутствует, а жир используется как топливо. На третий день питание кардинально меняется: углеводы — 5-6 граммов, белок – 1 грамм. Потребление углеводов резко увеличивается, организм, который еще не привык к такому развитию событий, продолжает расщеплять жиры и, в то же время, накапливать гликоген в печени и мышцах. Четвертый день сбалансированный: количество употребляемый углеводов и белков – 2-2,5 грамма. Такой день необходим для того, чтобы полностью пополнить запасы гликогена.

Диетическая зигзаг методика имеет неоспоримые достоинства:

За счет употребления разнообразных продуктов, содержащих и белки, и углеводы, появляется чувство насыщения на достаточно долгое время. Углеводы, которые получает организм в количестве, предусмотренном диетой, не позволяю организму использовать мышцы для энергозатрат. Обменные процессы в организме ускоряются, а не замораживаются, как при низкоуглеводных программах для похудения. Рацион разнообразен, поэтому привыкания к монотонному питанию организма не происходит. Зигзаг диета очень проста в использовании: ее легко начать и просто закончить без вреда для здоровья. В психологическом плане она идеальна, ведь позволяет употреблять разные продукты. Во время похудения разрешены и рекомендованы интенсивные физические нагрузки. Зигзаг методика позволяет сбросить ненавистные килограммы за достаточно короткое время.

Благодаря сбалансированному рациону, диетическая методика зигзаг подходит практически всем, кто желает эффективно похудеть, не причиняя вреда здоровью. Но, как и любая другая методика, зигзаг диета имеет противопоказания. Она противопоказана людям:

 с хроническими заболеваниями;  с болезнями почек и поджелудочной железы;  с проблемным обменом веществ.

Зигзагообразная диета по Ноордену в отдельные дни предполагает максимального уменьшения в рационе тех или иных продуктов. Но, чтобы успешно сбросить лишний вес, необходимо правильно составить зигзаг меню:

Нельзя в белковые дни есть только яйца и мясо, а углеводные – одно печенье. Важно употреблять столько пищи, сколько необходимо организму для хорошего самочувствия. Рассчитать количество белков и углеводов можно исходя из веса худеющего. При весе 60 кг в белковые дни нужно съедать 180 г белка (60 кг* 3 г) и 60 г углеводов.

Для большего удобства можно пользоваться примерным зигзаг меню, но в зависимости от привычек, особенностей и предпочтений, его можно менять. Ежедневно нужно кушать 3 раза в день примерно в одинаковое время.

На завтрак лучше всего подойдет овощной салат, нежирный творог и яйца. Овощи лучше выбирать некрахмалистые, то есть избегать употребления картофеля, тыквы, моркови, хрена, кабачков и т.п. К некрахмалистым овощам относятся: петрушка, укроп, сельдерей, свекла. Редис, капуста, огурцы, чеснок, горошек и прочие. Обеденное меню может состоять из вареного куриного филе, отварной фасоли или других овощей. На ужин рекомендуется приготовить рыбу с овощным салатом. Заправлять салаты разрешено ложечкой растительного масла.

В этот день цикла зигзаг диеты, а именно утром, можно порадовать себя овсяными хлопьями, добавив в кашу изюм, и кусочком цельного хлеба. Обед будет достаточно сытным, если приготовить чашку любого вида риса и съесть его вприкуску с отварным куриным филе и легким салатом из овощей. Ужин может состоять из макарон из твердых сортов пшеницы, приправленных нежирным соусом.

Завтрак последнего дня зигзаг цикла может состоять из овсянки с изюмом, как и предыдущий день, но хлеб можно заменить порцией обезжиренного творога. На обед предпочтительно скушать порцию вареного риса с куриной грудкой и весенним салатом. Порции мясных и овощных блюд должны быть примерно равными. Поужинать можно, приготовив рыбу, салат, нарезав несколько ломтиков хлеба грубого помола. Рыбу можно отварить или запечь в духовке.

Результаты зигзаг диеты великолепны, ведь за пару месяцев реально избавиться от 10 кг лишнего веса. Диетологи относятся к зигзаг — системе питания положительно, ведь она не вредит организму, что вполне возможно за счет медленного похудения и отличного рациона питания. В зависимости от того, желает человек набрать вес или сбросить, меняется лишь меню.

Излишняя масса тела заставляет женщин и мужчин постоянно искать правильные методы, чтобы вернуть телу стройность. Им приходится перепробовать массу диет и выбрать ту, которая окажется действительно эффективной. Диета «Зигзаг» — особый режим питания, который помог многим людям решить проблему лишнего веса. Познакомимся с ней поближе.

Она была разработана немецким ученым Карлом Ноорденом. Со временем ее усовершенствовали диетологи для лучшей эффективности.

Суть диеты заключается в чередовании приема в пищу белков и углеводов в течение всей ее продолжительности. Вначале происходит резкое уменьшение углеводов в рационе, затем их увеличение, а в конце все уравновесится, чтобы организму оптимально хватало этих веществ. Количество белка в течение диеты меняется: первоначально потребление его увеличивается, затем уменьшается, и к концу происходит его сбалансирование.

Масса тела снижается, потому что организм не успевает привыкнуть к углеводам, а потом происходит насыщение белками, и дальше все идет в том же порядке. Накопленные жиры сжигаются, чему дополнительно помогают низкокалорийные продукты.

Диета подходит людям, которые активно занимаются спортом. В противном случае, если не расходовать углеводы, это может привести не к снижению, а, наоборот, к увеличению веса.

Этой схемы питания можно придерживаться в течение 1-2 месяцев. Весь период делится на 7-дневные циклы. Разрабатывается при диете «Зигзаг» меню на неделю, а в некоторых случаях всего на 4 дня.

Первый день наиболее сложный. Количество углеводов сокращается до 1 грамма на килограмм веса. При этом количество белков для женщин составляет 3 г, для мужчин — 4. Чтобы процесс похудения проходил эффективней, необходимо заняться плаванием, физическими упражнениями и прогулками пешком.

Следующие три дня — углеводный минимум. Если в первый раз организм не может выдержать столь жесткое ограничение, то разрешается переходить к следующему этапу диеты уже на третий день.

Но если получается выдерживать такой режим питания, то необходимо понимать, что затягивать безуглеводный этап нельзя. Это воспринимается организмом как стресс, и он начнет сохранять жиры, а на покрытие затрат энергии будет использовать мышцы.

Еще надо помнить, что в большом количестве белки и жиры могут создать нагрузку на печень и почки. Постепенно организм, находясь на углеводном голодании, начинает сжигать накопленный жир.

На пятый день происходит загрузка углеводами: на 1 кг веса — 5-6 г. При этом сокращается употребление белков и жиров. В эти дни диеты «Зигзаг», по отзывам, калории остаются прежними, но благодаря кашам и фруктам увеличивается в рационе количество углеводов.

В эти дни организм отдыхает от избытка белков и активно сжигает жир, пока не произошло его переключение на получение энергии из углеводной пищи. Сейчас самое время усилить физические нагрузки.

Наступает 6 и 7 день диеты. Соотношение белков, жиров и углеводов следующее: 1,3-2 г; 0,8 г; 4 г. Такая пропорция рекомендуется диетологами в качестве наиболее сбалансированной для человека, который активно занимается спортом.

Первый этап диеты завершен, при желании можно возвращаться к его первым дням.

Диета «Зигзаг», меню которой можно разбивать на 4 или 7 дней, довольно проста в применении. Сама программа рассчитана на 1-2 месяца с циклами продолжительностью 4 дня:

В первые два дня рекомендуется низкокалорийное питание, когда количество углеводов снижается, а белков увеличивается. В этот период жир начинает активно расходоваться. Ко второму дню в организме отсутствует гликоген, что приводит к повышенному использованию жировых накоплений.На третий день в питании возрастает доля углеводов, а количество белка уменьшается. В организме, который не привык к таким соотношениям, продолжается активное расщепление жиров. В это время происходит накапливание гликогена в печени и мышцах.На четвертый день соотношение белков и углеводов уравнивается, что соответствует сбалансированному питанию.

После прохождения первого цикла, чтобы улучшить результат, можно находиться на этой диете в течение 1-2 месяцев. Многие люди берут такой режим питания на вооружение и пользуются им в течение всей своей жизни.

В течение первых двух дней необходимо снизить поступление углеводов в организм, чтобы началось расходование жиров. Основную часть рациона будет составлять рыба, нежирное мясо и молочная продукция. Каши, фрукты и мучное будут присутствовать в питании в минимальном количестве.

В рацион можно включить 1-2 яблока, 0,4 кг овощей, которые не содержат крахмала, а также кусочек хлеба с отрубями.

На 5 день в питание необходимо добавить кашу овсяную, рис или гречку, грудку куриную, салат из овощей и макароны твердых сортов.

Примерное меню диеты «Зигзаг»на неделю включает дни, которые отличаются своей калорийностью. Во время низкоуглеводного этапа в рацион нужно включать:

на завтрак — 2 яйца, творог и салат из овощей;на второй завтрак — яблоко;на обед — тушеные овощи с мясом (курица или говядина в отварном виде);на полдник — грушу;на ужин — запеченную (вареную) рыбу, салат из овощей.

В период высокоуглеводных дней можно составить следующий рацион:

завтрак — каша овсяная, немного хлеба;второй завтрак — любые фрукты;обед — вареный рис, салат из овощей и мясо курицы;полдник — фрукты;ужин — макароны с соусом.

В меню сбалансированных дней можно включить:

на завтрак — творог нежирный и овсянку;на второй завтрак — яблоко (грушу);на обед — гречку, салат овощной и мясо курицы;на полдник — яблоко;на ужин — рыбу с овощами, немного хлеба.

У диеты «Зигзаг» имеются неоспоримые достоинства:

За счет включения в меню разнообразных продуктов, которые содержат белки и углеводы, чувство насыщения длится продолжительное время.Углеводы поступают в организм в количествах, которые необходимы, чтобы не использовать мышцы в качестве источника энергии. Происходит ускорение обменных процессов.Разнообразное питание не дает организму привыкнуть к монопродуктам.Диета не требует никаких повышенных затрат ни времени, ни финансов. Ее легко начинать и заканчивать без ущерба для здоровья.В период диеты необходимо активно заниматься спортом.В течение непродолжительного времени можно сбросить несколько лишних килограммов.Во время диеты человек не испытывает психологического стресса, когда приходится отказываться от большого количества разных продуктов.

Благодаря сбалансированному питанию такой рацион подходит всем, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.

Любые изменения в питании могут повлиять на человека как положительно, так и отрицательно. Меню диеты «Зигзаг», по отзывам, также имеет некоторые противопоказания:

не рекомендуется применять его людям, имеющим нарушения обменных процессов;нельзя использовать диету при заболеваниях почек и печени, а также при других хронических болезнях;не применять при беременности и в период лактации.

Благодаря меню на неделю, вес теряется следующим образом: в первые дни худеющие могут потерять 1-2 кг, на третий день этот процесс также продолжается. К концу шестого дня вес возвращается, потому что углеводы, которые были съедены в это время, задержали воду в организме. К концу седьмого дня вес снижается снова. В среднем потеря веса в неделю будет составлять 1,5-2 кг.

Через 2 месяца можно потерять 7-15 килограммов. Результат будет зависеть от начального веса. Чем он больше, тем легче уходят набранные килограммы.

Положительные отзывы о диете «Зигзаг» многих звезд и обычных людей свидетельствуют о ее эффективности и хорошей переносимости организмом. В питание включено много продуктов из привычного рациона, за исключением вредных блюд и напитков.

Диетологи к этому режиму питания относятся положительно, ведь в течение 2 месяцев можно потерять в среднем от 10 килограммов избыточного веса. Меню подобрано таким образом, что ущерб организму не наносится. Достигается это благодаря медленному процессу похудения и оптимальному рациону питания. Меню можно менять в зависимости от того, желает ли человек сбросить вес или набрать его.

Выходить с диеты не рекомендуется, а следует использовать ее в течение всей жизни, лишь адаптируя под свой организм. Если на длительное время оставить этот режим питания, то можно вернуться к нему и после большого перерыва. Меню диеты «Зигзаг» позволит многим людям в течение всей жизниоставаться стройными и вести здоровый образ жизни.

При этом достижение красоты и стройной фигуры не будет сопровождаться ухудшением физического или эмоционального здоровья.

Среди разнообразных режимов питания, по отзывам, диета «Зигзаг» и меню, которое она предлагает,отличаются сбалансированностью и простотой. Соблюдая их, люди достигают таких результатов, о которых они могли только мечтать.

Этот диетический план, как и следует из названия, основан на принципе чередования дней с различной долей углеводов в рационе. По отзывам, он помогает сбросить до 10 килограмм веса за месяц. Кроме того, многие поклонники указывают на возможность избежать многих недостатков других низкоуглеводых диет, таких как заторможенность и постоянная слабость.

Действие диеты основано на мнении, что основной виной набора веса является потребление излишнего количества углеводов. Кроме того, именно углеводы являются идеальным топливом для организма, а значит, он начинает расставаться с запасами жира только после того, как запасы углеводов недоступны. Однако сведение к минимуму количества углеводов в рационе на постоянной основе приводит к тому, что организм начинает запасать энергию, что грозит быстрым наступлением «плато», а также постоянной усталостью, снижением умственных способностей, бессонницей и другими последствиями.

Быстрые углеводы — это то, что способствует набору веса. Чередуя периоды их минимального и высокого употребления, можно похудеть и сохранить здоровье.

Чтобы этого не произошло, питание в диете Зиг-заг (другие вариации названия — «Зигзаг», «Зиг Заг») организовано «волнами» – от экстремально низкого до высокого содержания углеводов в рационе. Это не позволяет организму привыкнуть к какому-то одному плану питания и замедлить метаболизм. Поэтому наличие «загрузочных» дней в диете не только приветствуется, но и содержит в себе весь смысл углеводного чередования.

Этот диетплан популярен не только среди худеющих, но и спортсменов и просто людей «на сушке». Бодибилдеры, решившие «подсушиться», любят углеводное чередование за то, что эта диета не делает мышцы плоскими и сохраняет их тонус.

Как правило, четырехдневный план выглядит следующим образом:

Первый и второй дни – низкоуглеводные, когда количество углеводов в пище составляет около 0.5-1 г на килограмм веса человека;

Третий день – высокоуглеводный – 6-7 г на кг;

Четвертый день – среднеуглеводный – 3-4 г на кг.

При этом в течение всего периода диеты следует потреблять жиры в пределах рекомендаций наиболее близкого вам плана здорового питания, а содержание белков в рационе должно быть стабильно высоким.

Углеводное чередование рассчитано на беспрерывное соблюдение в течение 2-3 месяцев. После этого следует делать передышку примерно 5 недель до следующего рывка. Однако это не значит, что в период отдыха вам можно есть все, что вздумается в любых количествах. Помните, что после перехода к высококалорийному питанию вес начинает возвращаться. Поэтому передышкой считается свободный рацион с суточной калорийностью равной вашим примерным затратам энергии с учетом физической активности.

В первые два дня цикла примерное меню выглядит так:

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: постная куриная грудка без кожи или нежирная говядина, тушеные овощи без масла или чашка отварной фасоли; Перекус: яблоко; Ужин: салат из сырых некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, небольшая порция постной рыбы.

Третий день цикла:

Завтрак: чашка овсянки и изюмом, цельнозерновой хлеб; Перекус: любые фрукты; Обед: 1/2 куриной грудки, салат, тарелка риса или другой каши; Перекус: любые фрукты; Ужин: порция макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день:

Завтрак: овсянка и изюмом или горстью любых фруктов, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: ½ куриной грудки, салат, порция риса; Перекус: яблоко; Ужин: салат из свежих овощей с рыбой, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

На протяжении всей диеты разрешается пить неограниченное количество воды и 1 чашку черного кофе без сахара в день, если без последнего вы не представляете свое утро.

krasota-diet.ru

Диета зигзаг меню на неделю

Этот диетический план, как и следует из названия, основан на принципе чередования дней с различной долей углеводов в рационе. По отзывам, он помогает сбросить до 10 килограмм веса за месяц. Кроме того, многие поклонники указывают на возможность избежать многих недостатков других низкоуглеводых диет, таких как заторможенность и постоянная слабость.

Действие диеты основано на мнении, что основной виной набора веса является потребление излишнего количества углеводов. Кроме того, именно углеводы являются идеальным топливом для организма, а значит, он начинает расставаться с запасами жира только после того, как запасы углеводов недоступны. Однако сведение к минимуму количества углеводов в рационе на постоянной основе приводит к тому, что организм начинает запасать энергию, что грозит быстрым наступлением «плато», а также постоянной усталостью, снижением умственных способностей, бессонницей и другими последствиями.

Быстрые углеводы — это то, что способствует набору веса. Чередуя периоды их минимального и высокого употребления, можно похудеть и сохранить здоровье.

Чтобы этого не произошло, питание в диете Зиг-заг (другие вариации названия — «Зигзаг», «Зиг Заг») организовано «волнами» – от экстремально низкого до высокого содержания углеводов в рационе. Это не позволяет организму привыкнуть к какому-то одному плану питания и замедлить метаболизм. Поэтому наличие «загрузочных» дней в диете не только приветствуется, но и содержит в себе весь смысл углеводного чередования.

Этот диетплан популярен не только среди худеющих, но и спортсменов и просто людей «на сушке». Бодибилдеры, решившие «подсушиться», любят углеводное чередование за то, что эта диета не делает мышцы плоскими и сохраняет их тонус.

Как правило, четырехдневный план выглядит следующим образом:

Первый и второй дни – низкоуглеводные, когда количество углеводов в пище составляет около 0.5-1 г на килограмм веса человека;

Третий день – высокоуглеводный – 6-7 г на кг;

Четвертый день – среднеуглеводный – 3-4 г на кг.

При этом в течение всего периода диеты следует потреблять жиры в пределах рекомендаций наиболее близкого вам плана здорового питания, а содержание белков в рационе должно быть стабильно высоким.

Углеводное чередование рассчитано на беспрерывное соблюдение в течение 2-3 месяцев. После этого следует делать передышку примерно 5 недель до следующего рывка. Однако это не значит, что в период отдыха вам можно есть все, что вздумается в любых количествах. Помните, что после перехода к высококалорийному питанию вес начинает возвращаться. Поэтому передышкой считается свободный рацион с суточной калорийностью равной вашим примерным затратам энергии с учетом физической активности.

В первые два дня цикла примерное меню выглядит так:

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: постная куриная грудка без кожи или нежирная говядина, тушеные овощи без масла или чашка отварной фасоли; Перекус: яблоко; Ужин: салат из сырых некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, небольшая порция постной рыбы.

Третий день цикла:

Завтрак: чашка овсянки и изюмом, цельнозерновой хлеб; Перекус: любые фрукты; Обед: 1/2 куриной грудки, салат, тарелка риса или другой каши; Перекус: любые фрукты; Ужин: порция макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день:

Завтрак: овсянка и изюмом или горстью любых фруктов, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: ½ куриной грудки, салат, порция риса; Перекус: яблоко; Ужин: салат из свежих овощей с рыбой, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

На протяжении всей диеты разрешается пить неограниченное количество воды и 1 чашку черного кофе без сахара в день, если без последнего вы не представляете свое утро.

Диета Зиг-заг весьма вариативна. Существуют разновидности с циклами от трех до десяти дней, и после некоторого времени вы сможете решить, какой цикл подходит именно вам.

Довольно неплох и популярен метод, имеющий также разгрузочные и загрузочные дни. Он встречается в вариантах с циклом от недели. Например, по понедельникам вы можете устраивать себе разгрузочный день на обезжиренном кефире или овощах, а по субботам давать волю, разрешая какую-то «вкусную вредность», вроде пирожного или тарелки жареной картошки с пивом. Это хорошее решение, если вы планируете сбросить большое количество лишнего веса, так как оно не только дополнительно раскачивает обмен веществ, но и дает возможность побаловать себя, снижая вероятность срыва. Главное помните, что между разгрузочным и загрузочным днем должен быть минимум день среднего питания, иначе желудок может болеть.

Зиг-заг относится к разряду так называемых здоровых диет. При творческом подходе и небольшой практике в подсчете калорий и БЖУ она позволяет худеть без перерыва и вреда для здоровья сколь угодно долго.

На принципе углеводного чередования основана, например, такая суперпопулярная система, как «Три кулака» Олега Терна, которая считается одной из самых здравых современных систем для потери большого и очень большого количества подкожного жира.

Зиг-Заг может быть адаптирован практически под любые индивидуальные предпочтения и потребности, что делает эту систему лишенной четких противопоказаний. Однако не стоит забывать, что если вы решили кардинально изменить свой способ питания на довольно длительное время, следует посоветоваться с врачом независимо от того, диагностированы ли у вас какие-либо заболевания на данный момент.

Сколько раз нам приходилось идти на мучения ради стройной фигуры? Устраивая разгрузочные дни, мы отказываемся от любимых продуктов и лакомств, садимся на жесткие диеты. Помните, как вас постоянно буквально атаковали мысли о том, «чтобы такого погрызть» — чувство голода преследует повсюду, мир кажется несправедливым и скучным, всё тускнеет и интерес к жизни почти пропадает.

Неприятность нас подстерегает и после диеты. Когда мы резко ограничиваем свой рацион, питаясь мало и однообразно, обмен веществ замедляется, а после диеты, когда мы переходим на прежнее питание, «родные килограммы», сброшенные так мучительно, набираются вновь чуть ли не из воздуха.

Диета, основанная на системе углеводного чередования по дням, — новый эффективный способ похудеть за полтора-два месяца. Ее приверженцы утверждают, что она не только помогает сбросить до 10 кг, но также не приносит никакого вреда для организма — в отличие от других диет. Однако мы все равно настоятельно советуем проконсультироваться с врачом, прежде чем ступить на тропу войны с лишними килограммами. Напоминаем, что при нарушении обменных процессов, проблемах с почками, поджелудочной железой, печенью и другими внутренними органами любые эксперименты с питанием могут быть крайне опасны.

Диета углеводного чередования очень проста – нужно просто чередовать дни, когда вы употребляете бедную углеводами пищу, с днями, когда углеводы в рационе преобладают. Затем следует выбрать для себя временные рамки: в идеале рекомендовано использовать ее в течение 2 месяцев, но этот период можно корректировать. Он разбивается на циклы, по 4 дня в каждом.

Первый и второй дни – низкоуглеводные, когда количество углеводов в пище составляет около 0.5-1 г на килограмм веса человека; третий день – высокоуглеводный – 6-7 г на кг; четвертый день – среднеуглеводный – 3-4 г на кг. Калории во время диеты «Зигзаг» считать не нужно.

Диета Зигзаг весьма вариативна. Существуют разновидности с циклами от трех до десяти дней, и после некоторого времени вы сможете решить, какой цикл подходит именно вам.

Довольно неплох и популярен метод, имеющий также разгрузочные и загрузочные дни. Он встречается в вариантах с циклом от недели. Например, по понедельникам вы можете устраивать себе разгрузочный день на обезжиренном кефире или овощах, а по субботам давать волю, разрешая какую-то «вкусную вредность», вроде пирожного или тарелки жареной картошки с пивом. Это хорошее решение, если вы планируете сбросить большое количество лишнего веса, так как оно не только дополнительно раскачивает обмен веществ, но и дает возможность побаловать себя, снижая вероятность срыва. Главное помните, что между разгрузочным и загрузочным днем должен быть минимум день среднего питания, иначе желудок может болеть.

Зигзаг относится к разряду так называемых здоровых диет. При творческом подходе и небольшой практике в подсчете калорий и БЖУ она позволяет худеть без перерыва и вреда для здоровья сколь угодно долго.

Зигзаг может быть адаптирован практически под любые индивидуальные предпочтения и потребности, что делает эту систему лишенной четких противопоказаний. Однако не стоит забывать, что если вы решили кардинально изменить свой способ питания на довольно длительное время, следует посоветоваться с врачом независимо от того, диагностированы ли у вас какие-либо заболевания на данный момент.

Диета Зигзаг подходит практически всем, за исключением людей, имеющих серьезные заболевания. Благодаря коротким циклам и сбалансированному питанию она совершенно не вредит организму, предоставляя ему все необходимые вещества. При этом она является одной из самых эффективных. С помощью диеты углеводного чередования можно очень быстро направить обменные процессы организма в сторону сжигания жира. При этом она не требует серьезных усилий и может использоваться в любое время. Сейчас эта система питания приобрела несколько разновидностей. Цикл можно растянуть даже до семи дней. Вы можете выбрать вариант, который подойдет именно Вам.

Также Зигзаг диета не вызывает психологического стресса. Если Вы садитесь на диету и знаете, что в ближайшие недели Вам придется полностью отказаться от каких-то продуктов, это очень давит на Вас. Поэтому далеко не все выдерживают диеты, происходят срывы, вслед за которыми появляется чувство вины и снижение мотивации. Диета углеводного чередования в этом смысле совершенно безопасна. Прожить два дня без углеводов может любой человек.

Как похудела Анфиса Чехова? Новая диета 2016 Как накачался Джейсон Стетхем

Как похудела Дина Гарипова: фото до и после

Противопоказания этой системы питания относятся прежде всего к людям с заболеваниями, связанными с нарушением обменных процессов. Также не стоит ее использовать людям с проблемами в области почек, печени и поджелудочной железы. Разумеется, отказаться от нее придется и во время беременности и кормления ребенка грудью, как, впрочем, и от всех других диет, направленных на снижение веса.

Первые два дня цикла:

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: постная куриная грудка без кожи или нежирная говядина, тушеные овощи без масла или чашка отварной фасоли; Перекус: яблоко; Ужин: салат из сырых некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, небольшая порция постной рыбы

Третий день:

Завтрак: чашка овсянки и изюмом, цельнозерновой хлеб; Перекус: любые фрукты; Обед: 1/2 куриной грудки, салат, тарелка риса или другой каши; Перекус: любые фрукты; Ужин: порция макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день:

Завтрак: овсянка и изюмом или горстью любых фруктов, обезжиренный творог; Перекус: яблоко; Обед: ½ куриной грудки, салат, порция риса; Перекус: яблоко; Ужин: салат из свежих овощей с рыбой, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

На протяжении всей диеты разрешается пить воду в неограниченном количестве и 1 чашку черного кофе без сахара в день. Количество потребляемой пищи может меняться в зависимости от ваших привычек и комплекции. Но помните, что основный принцип – комбинация пищи, богатой углеводами и белками.

Цикл диеты – 4 дня.

Состав рациона в первый и второй дни (низкоуглеводные):

Белок — 3—4 г. на килограмм веса, Углеводы — 0,5 г. на килограмм веса, Жиры — 0,5 г. на килограмм веса.

Состав рациона в третий день (высокоуглеводный):

Белок — 1—1,5 г. на килограмм веса, Углеводы — 5—6 г. на килограмм веса, Жиры — 0,5 г. на килограмм веса

Состав рациона в четвертый день (умеренный):

Белок — 2—2,5 г. на килограмм веса, Углеводы — 2—3 г. на килограмм веса, Жиры — 0,5 г. на килограмм веса.

Упражнение планка для мужчин План тренировок в тренажерном зале для мужчин

Тренировка для похудения мужчин в домашних условиях

krasota-diet.ru


Смотрите также