Диета жп это


Диета жп что это

В разделе Коррекция веса на вопрос Что такое жп? Вот знаю пд — питьевая диета а жп вроде анологично пд. заданный автором Ksuxa Nikon лучший ответ это жп-жёсткая питьевая.

на ней можно только кофе, зелёный чай, воду и всё

жесткая питьевая диета – эта диета чем то на питьевую, но можно пить только кофе, чай и конечно же воду

Жесткая питьевая (Вода, чай и кофе б/с)

Может, диета при болезнях жёлчного пузыря?

ЖП это суть всех диет! Точнее последствия)))))

Желчный пузырь участвует в процессе переваривания пищи. Орган грушевидной формы, расположен под печенью. Основные функции – накопление (депонирование) и выведение жидкости, выделяемой печенью. Желчь помогает усваивать жиры в организме и активизирует работу желудка.

Холецистэктомия – хирургическая операция по удалению желчного пузыря. Орган целиком вырезают путём хирургического вмешательства. Без него люди ведут привычный образ жизни, соблюдая правила питания.

Желчный пузырь при нормальном функционировании выполняет важную роль в переваривании пищи. В случае патологических процессов, происходящих в органе, доставляет массу неудобств: ухудшает самочувствие, состояние здоровья. Появляются симптомы:

Заболевания, требующие удаления желчного пузыря:

При указанных диагнозах пациент нуждается в оперативном медицинском вмешательстве. Современная медицина при удалении органа проводит холецистэктомию методом лапароскопии. Продолжительность операции от 30 мин до 1,5 часа. Хирургический способ позволяет сделать операцию, сокращающую время на реабилитацию после удаления желчного пузыря и помогающую избежать послеоперационных последствий.

Удалив орган, пациента сразу перемещают в отделение интенсивной терапии и обеспечивают должный уход. Больной должен оставаться в больнице, пока не восстановится. При холецистэктомии возможны осложнения. Сегодня операция проводится лапароскопически, осложнения и нежелательные последствия сведены к минимуму. Первое время (12-24 часа) нельзя вставать с кровати, принимать пищу и пить. Если нужно встать, требуется передвигаться с поддержкой медицинского персонала. После наркоза возможны головокружения и обмороки. Период восстановления длится 7 дней. Через 10 дней при удовлетворительном состоянии пациента выписывают.

Человек, у которого вырезали желчный пузырь, должен соблюдать советы:

Важные три правила помогут организму адаптироваться к жизни после операции, быстрее улучшить самочувствие и нормализовать работу органов ЖКТ. Несоблюдение предписаний лечащего врача негативно отразится на здоровье.

Питание после холецистэктомии направлено на восстановление обменных процессов в организме, пища должна быть здоровая, щадящая для желудка. Перед подготовкой к операции человеку важно настроиться на изменения в привычном режиме питания и ограничения в первый месяц.

После лапароскопической холецистэктомии рекомендована диета номер пять.

Несмотря на ограничения, еда человека с удалённым желчным пузырём остаётся сбалансированной. Организм нуждается в постоянном пополнении питательными веществами, полезными микроэлементами. Правильное питание – залог быстрого восстановления. После операции отмечается отсутствие аппетита. Об этом важно сообщить врачу.

Чтобы грамотно подойти к реабилитационному периоду и адаптации желудка после холецистэктомии, важно знать, какие продукты разрешено употреблять, а какие категорически запрещены.

Свежие фрукты, овощи запрещается употреблять. Они провоцируют повышенное выделение желчи.

Добавлять новые продукты рекомендуется постепенно, при этом наблюдать за самочувствием после приёма пищи. Если возникает дискомфорт в животе, то временно исключите из рациона блюдо.

Список продуктов, способных нарушить деятельность ЖКТ – образуют появление спазмов живота, создают чрезмерную нагрузку на процесс пищеварения:

Если исключите перечисленные продукты питания, сможете избежать неприятных последствий и осложнений. Через год можно ввести в рацион некоторые продукты из перечня запрещённых, используется диета, расписанная по дням. Питание обговаривается с лечащим врачом.

Известна масса вариантов сбалансированного питания после операции. Зная, как правильно приготовить разрешённые продукты, можно сделать приёмы пищи полезными, вкусными, разнообразными. Составляйте меню на неделю. Используйте разные способы готовки. Строгая диета поможет справиться с патологиями ЖКТ, с лишним весом, улучшит состояние здоровья. Помните! Порции должны быть маленькими (200 г), питание дробным (6 раз в день), объем выпитой воды не больше 2 литров. После 3 месяцев добавляют в меню почти все овощи и фрукты.

Рассмотрим рацион питания после лапароскопичской холецистэктомии и примеры.

Не рекомендуется употреблять первое время томатный сок. Полагается питаться, строго соблюдая предписание и рекомендации врача. Срок лечения и пищевое поведение назначаются индивидуально. Чтобы восстановительный период прошёл быстро и без осложнения, ведите здоровый образ жизни.

Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

Жесткая вода для похудения

Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

Диета на одном компоненте

Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

На вопросы отвечать буду в новом видео, так что подпи�

Я ВК- https://vk.com/idinstagram — https://instagram.com/catlucif/

РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

сижу на жп,спустя неделю -5кг,советую!

Я пробовала данную методику несколько раз,могу сказать,что это просто БОМБА. Попробуйте,не пожалеете-это точно. Конечно кому-то возможно будет трудно,но поймите меня правильно-ОБЪЁМЫ ПРОСТО УЛЕТАЮТ. Я даже не замечаю!Расскажу конкретно про мой опыт:я решила похудеть на 10 килограмм(это было срочно,ибо с такой жировой прослойкой просто нереально)и нашла на просторах сети множество диет,решила попробовать питьевую,скинула на ней в итоге примерно 5 килограмм за 7 дней,если кому-то такой результат покажется маленьким,то я поясню,что с меня жир просто летел,с меня в итоге на седьмой день начали просто-напросто мои любимые джинсы спадать. Я в шоке была,конечно прибегала к крайним мерам после этого-я голодала(тоесть ничего не ела и не пила)2 дня,ещё минус примерно 3 килограмма,после чего опять питьевая на 3 дня-ещё минус 2 килограмма. Посчитала всё-ПРИМЕРНО ЗА 2 НЕДЕЛИ НА МНЕ ЭТИХ НЕНАВИСТНЫХ 10 КГ КАК НЕ БЫВАЛО. Это удивительный результат,но я НЕ ПИЛА ВИТАМИНЫ,ВОЛОСЫ,ЗУБЫ,КОСТИ,А ТАКЖЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ПОЛНЕЙШЕМ ПОРЯДКЕ,СКАЖУ БОЛЬШЕ,Я ДАЖЕ УЛУЧШИЛА МЕТАБОЛИЗМ. Если ты не пробовала(или не пробовал),то проведи так хотя бы 3 дня. ТЫ НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ,Я ГАРАНТИРУЮ. В общем всем удачи в похудении!

За неделю толком ничего не добьёшься. Уйдёт лишняя жидкость. Сидеть 7 дней бессмысленно, только ради очищения и улучшения самочувствия можно попробовать. Но похудеть на ней за столь короткий срок вам не удастся.

Так как у меня периодически наблюдаются скачки давления, то мой лечащий врач когда-то посоветовал мне подобную диету. Продержалась я на ней около трех дней — действительно давление перестало меня беспокоить, но ненадолго. Еще помимо того наблюдала уменьшение жировой массы, но вместе с тем пришло и чувство голода и неудовлетворенности — все-таки жидкими бульонами и соками не насытишься. Думаю, что подобная диета больше всего подойдет для людей желающих бистро похудеть и не имеющих проблем с почками.

При желании похудеть, при любой диете всегда необходимо пить много воды, до двух литров. Я много диет пробовала, поэтому когда решила про экспериментировать данную жесткую питьевую диету, то мой организм даже не сопротивлялся. Конечно тяжело было исключить из рациона некоторые продукты, но через пару дней, почувствовала какую-то легкость, улучшилось самочувствие и стала лучше спать. Сбросила два килограмма за неделю. Для меня это огромный результат. Хочу сбросить еще три килограмма.

«Сидела» на питьевой диете 5 дней. Специально выбрала жаркое время перед отпуском, когда есть не особо хочется. Действительно, в жару легко перенесла! Помог второй бульон (первый сливала и варила филе курицы снова) и яблочный сок. В результате ушло 3 кг., что было и нужно для того, чтобы хорошо выглядеть в купальнике. Физкультурой не занималась, витамины тоже не пила. Теперь придерживаюсь овощной диеты:)))

  • Пищевая и энергетическая

    потом получите жесткий привес, когда начнете кушать обычную еду, обычно после такого «издевательства» срыв неизбежен, организм решит, что все настала голодовка, и отложит все впрок, в жирок.

    Да и название поста всё объясняет.

    девченки,не губите здоровье в 17 то годочков. знаю,плавала,еле выплыла

    Вставка видео

    Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

    Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

    Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

    Источник: http://www.diets.ru/post//

    Диета при заболевании желчного пузыря: что можно есть

    Согласно данным медицинской статистики, на втором месте по лечению заболеваний методом хирургического вмешательства находится желчный пузырь (первое место по праву занимает аппендицит). Заболевание достаточно серьезное, требующее постоянного врачебного наблюдения и контроля.

    Желчный пузырь очень важный орган человека. В нем находится необходимый для пищеварения запас желчи.

    Движение желчи происходит за счет сокращения стенок желчного пузыря, а если происходит сбой этого процесса, возникает дискинезия, то есть застой желчи, и, как следствие, нарушение желчеобразования и желчеотделения. И основными признаками этого заболевания будут болевые ощущения в правом подреберье, горечь во рту, тошнота, отсутствие аппетита.

    Диета при хроническом заболевании желчного пузыря

    Лечение болезни желчного пузыря проводится в комплексе. Наряду с лекарственными препаратами, применяются народные рецепты и, главное, диета, что предполагает правильное и сбалансированное питание.

    Составленный для вас диетологом рацион зависит от степени и сложности болезни. Диета предусматривает и снижение нагрузки на печень, поэтому так важно знать перечень продуктов, которые можно употреблять при таком заболевании.

    При хронической форме болезни желчного пузыря применяется щадящая диета.

    • Едят часто и небольшими (не больше трехсот граммов) порциями;
    • Рекомендуется употребление жиров растительного происхождения (умеренно) Противопоказано есть животные жиры, сало;
    • Не рекомендуется употреблять в пищу продукты богатые углеводами, они приводят к застою желчи;
    • Нельзя крепкие бульоны, бобовые, кофе, сладкую выпечку;
    • Категорически противопоказан алкоголь;
    • Рекомендуется есть желчегонные продукты: молоко, сметану, свежие фрукты и овощи.

    Продолжительность диеты не должна продолжаться менее шести месяцев. В противном случае результата не будет.

    Примерное меню щадящей диеты:

    • Первый завтрак: овсяная каша с растительным маслом, нежирный творог, чай слабой заварки;
    • Второй завтрак: свежие овощи и фрукты;
    • Обед: овощной суп, кусочек отварной курицы, немного тушенной моркови, кисель;
    • Полдник: отвар из шиповника, фрукты;
    • Ужин: гречневая каша, кусочек отварной рыбы, чай;
    • Перед сном – стакан натурального кефира или йогурта.

    Диета при остром заболевании желчного пузыря

    В стадии обострения заболеваний печени и желчного пузыря применяется диета № 5а. Она позволяет уменьшать нагрузку на органы пищеварительной системы. Полностью подлежат исключению продукты, вызывающие брожение и гниение, усиливающие желчеотделение и продуцирование желудочного сока.

    Согласно рекомендациям приготовления пищи по этой диете, блюда готовятся на пару или водяной бане. Приготовленные блюда при заболевании желчного пузыря измельчаются с помощью блендера. Крупы развариваются и перетираются через сито.

    По своему составу диета должна включать в себя:

    • 350 грамм углеводов;
    • 100 грамм белков;
    • 80 грамм жиров, в том числе примерно 50 грамм растительного происхождения.

    Количество потребляемых калорий в сутки не должно превышать.

    Рекомендуется кушать при заболеваниях желчного пузыря:

    • Молочные, овощные супы с крупами, супы-пюре;
    • Хлеб вчерашней выпечки или слегка подсушенный, несдобное галетное печенье;
    • Нежирное мясо в виде котлетной массы, приготовленной на пару;
    • Нежирная рыба – приготовленная на пару, суфле, заливная;
    • Нежирные кисломолочные продукты;
    • Каши на воде – овсянка, гречка, разваренная рисовая;
    • Овощи, приготовленные на пару и протертые;
    • Кисели, мусс из сладких сортов ягод и фруктов, если свежие – то в протертом виде;
    • Из напитков рекомендованы отвар из шиповника, сок из сладких ягод и фруктов, чай с молоком;
    • Из жиров показаны в небольших количествах сливочное и растительное рафинированное.

    При заболеваниях желчного пузыря следует исключить:

    • Рыбные, мясные, и особенно грибные бульоны, супы с непротертыми овощами и крупами;
    • Свежие хлебобулочные изделия, сдобу;
    • Жирные сорта мяса, печень, копчености, колбасы, мясные консервы;
    • Жирные сорта рыбы, икру и рыбные консервы;
    • Натуральное молоко (при энтероколите), сливки, острый сыр, жирный творог;
    • Крупы – перловую, пшенную, ячневую;
    • Редьку, репу, щавель, лук, чеснок, капусту. А также соленые, квашенные и маринованные овощи;
    • Кислые и твердые сорта фруктов;
    • Сладости, например, халву, шоколад, мороженое;
    • Кофе, какао, газированные напитки.

    Примерное меню на день согласно диете № 5а:

    • Первый завтрак – рисовая протертая каша, сваренная на воде и молоке, творожное суфле, некрепкий чай;
    • Второй завтрак – запеченное яблоко;
    • Обед – овощной суп-пюре, куриные котлетки, приготовленные на пару, с пюре из моркови, кисель;
    • Полдник – отвар из шиповника;
    • Ужин – картофельное пюре, рыбные паровые котлетки, чай;
    • Перед сном – кефир.

    Особенности питания после удаления желчного пузыря

    Если больной перенес операцию по удалению желчного пузыря, ему придется соблюдать щадящую диету всю оставшуюся жизнь.

    Основными принципами которой будут:

    • Пяти-шести разовое питание, небольшими порциями;
    • Исключение из рациона питания таких жиров, как говяжий, бараний жир, сало;
    • Еда должна готовиться методами варки, тушения, на пару.

    Диета при заболевании желчного пузыря: что можно кушать при ремиссии

    Для страдающих заболеваниями печени и желчного пузыря в стадии ремиссии разработана специальная диета № 5. Она предполагает полноценное и сбалансированное питание с достаточным содержанием белков и углеводов, включением продуктов богатых клетчаткой, микроэлементами, пектином. Продукты, содержащие большое количество холестерина, исключаются из питания.

    Приготовление блюд можно осуществлять методом запекания, тушения, готовки на пару, отваривания. Измельчению подлежат жесткое мясо и овощи с большим содержанием клетчатки.

    Горячие и холодные блюда есть запрещено, можно теплую еду. Кушают предпочтительно часто, в одно и то же время. Вставать из-за стола чуть голодным, нельзя переедать. Выпивать в течение дня полтора-два литра жидкости.

    Рекомендованными продуктами при такой болезни являются:

    • Нежирное мясо (курица без кожицы, кролик, телятина);
    • Нежирные сорта рыбы;
    • Супы на овощном некрепком бульоне;
    • Кисломолочные продукты – можно нежирный творог;
    • Можно не больше одного яичного белка в день;
    • Из круп предпочтительнее овсянка и гречка. В их составе много витаминов, микроэлементов, питательных веществ необходимых организму;
    • Овощи в основном тушат или варят.

    С помощью каких рецептов можно разнообразить свое диетическое питание при подобном заболевании?

    Предлагаем несколько рецептов.

    1. Отварная телятина под молочным соусом. Для приготовления подготовьте следующие продукты – двести граммов телятины, четверть стакана молока, четыре средние картофелины, столовая ложка муки, столовая ложка тертого неострого сыра, столовая ложка сливочного масла, корень петрушки и морковка. Мясо сварить с петрушкой и морковкой, порезать на тонкие кусочки. Приготовить картофельное пюре. Сварить соус. Для этого муку прогреть в кастрюльке, добавить горячее молоко, перемешать до однородной массы. В форму выложить мясо, картофельное пюре. Полить соусом, посыпать сыром и запекать десять минут в духовке. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.
    2. Интересный бутерброд. Необходимо сто граммов творога перетереть через сито, два средних яблока (предварительно запеченных) превратить в пюре. Соединить творог с яблочным пюре, добавить сто граммов нежирной сметаны. На несколько ломтиков вчерашнего белого хлеба намазать полученную массу и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
    3. Суфле из творога и отварного мяса. Сто пятьдесят граммов телятины, пятьдесят граммов творога, один желток, двадцать граммов сливочного масла, немного твердого сыра, ломтик белого хлеба, столовая ложка молока. Телятину отвариваем, охлаждаем. Мясо, творог и размоченный в молоке хлеб пропускаем через мясорубку. Добавляем желток, часть размягченного масла, все ингредиенты взбиваем. Полученную массу выложить в формочки, предварительно смазав их маслом. Посыпать тертым сыром и слегка сбрызнуть растопленным маслом. Запечь в духовке. Вытащить из формочек и подавать с овощным пюре.
    4. Пикантные рыбные кнели. Сто граммов филе судака и ломтик в молоке замоченного черствого хлеба перемолоть через мясорубку два раза. При этом желательно использовать мелкую решетку. Добавить тридцать граммов сливок и хорошо выбить массу. Затем из приготовленного фарша формируют кнели, укладывают их в низкую кастрюльку, вливают немного воды и варят десять минут. Шумовкой вынимают готовые кнели. Подают с картофельным пюре.

    Без правильно подобранной диеты болезнь желчного пузыря не вылечить. А соблюдать правила диетического питания совсем несложно, можно немного пофантазировать и еда еще и будет вкусной. Здоровья вам!

    Источник: http://gastrotips.ru/zhelchnyj-puzyr/terapiya/dieta-pri-zabolevanii-zhelchnogo-puzyrya

    Диета жп

    Перекусы, фастфуды, изобилие жирной и острой пищи, стрессы — всё это не в лучшую сторону влияет на печень и желчный пузырь. Ведь на эти органы пищеварения сильно воздействует качество и количество пищи, и при несоблюдении правильного питания они начинают работать на износ.

    Болезни желчного пузыря

    Желчный пузырь представляет собой орган в виде мешочка, накапливающий желчь, вырабатываемую печенью.

    Эта жидкость имеет большое значение для пищеварения: во время еды она по протокам выбрасывается в кишечник и способствует перевариванию жирной пищи, а также выводу токсичных веществ и излишнего холестерина.

    К сбою в работе желчного пузыря может привести застой желчи, возникающий вследствие стрессов на фоне неправильного питания. В результате могут возникнуть такие заболевания, как острый или хронический холецистит, часто протекающий в комплексе с желчнокаменной болезнью.

    Основными симптомами заболевания могут быть периодически появляющаяся боль под рёбрами с правой стороны, привкус металла, тошнота.

    Застой желчи, соответственно, заболевание может получить каждый человек, но наиболее подвержены риску следующие люди:

    • с избыточным весом, поэтому имеющие избыточное количество холестерина в крови;
    • с сахарным диабетом;
    • питающиеся с большим перерывом;
    • пожилого возраста.

    В запущенном состоянии болезни возможно удаление органа. После оперативного вмешательства существует потенциальная опасность поражения желчных путей и сопутствующие заболевания других внутренних органов.

    Лечение органов пищеварения без соблюдения диеты в течение долгого времени бессмысленно. При соблюдении этого рациона необходимо следовать правильному режиму питания, избегая переедания. При заболевании желчного пузыря нужно исключить из рациона жирную еду, пряности, алкоголь и привести к минимуму приём сладкого.

    Назначение диеты № 5

    В совокупности с назначением лечащего врача при заболеваниях желчного пузыря и печени, применяется диета № 5, представляющая собой полноценное питание.

    Соблюдение рекомендованного рациона, способствует нормализации работы желчевыводящих путей, улучшает отток желчи и положительно воздействует на печень. Блюда при этой диете готовятся путём отваривания, запекания, а иногда тушения продуктов.

    Если произошло оперативное вмешательство, и желчный пузырь был вырезан, 2–3 недели применяют более строгую разновидность диеты №5. На основное питание переходят по истечении установленного времени.

    Основные правила

    Диета № 5 подразумевает под собой уменьшение в рационе жиров и легкоусвояемых углеводов. При её соблюдении благоприятное воздействие на лечение оказывает и снижение веса больного. Основными условиями диеты при заболеваниях желчного пузыря считаются следующие положения:

    1. Не менее одного дня в неделю разгружаться. В этот день употреблять в пищу, например, только яблоки или арбузы.
    2. Ограничение приёма продуктов, с большим содержанием холестерина. Например, мозги, яичный желток, рыбу и мясо жирных сортов, субпродукты, бараний и говяжий жир.
    3. Снижение количество холестерина в крови. Этого можно достичь, если употреблять продукты, содержащие пищевые волокна, пектин, соли магния. Поэтому в лечебном меню необходимо использовать такие продукты, как пшеничные отруби, гречка, геркулес, фрукты и овощи, в больших количествах, содержащих необходимые вещества.
    4. Дробное питание, не реже 4 раз в день, небольшими порциями, это заставит желчный пузырь сокращаться и выбрасывать желчь в кишечник.
    5. Употребление большого количества жидкости, необходимого для снижения концентрации желчи.
    6. Исключение из меню очень горячих или, наоборот, холодных блюд.

    Употребление этих продуктов улучшает секрецию желчного пузыря, усиливает желчеотделение, соответственно, способствует выводу из организма токсичных веществ, возникающих в результате пищеварения.

    Особенности диеты при различных заболеваниях

    В зависимости от состояния болезни диета №5 может изменяться и становиться более строгой или лёгкой. Дробное питание и соблюдение правил питания способствуют отведению желчи. Для того чтобы этот процесс был эффективным, рацион больного должен содержать большое количество овощей и фруктов.

    Острый холецистит. Для снятия симптомов острого холецистита применяют щадящее печень и желчный пузырь питание. Два-три дня применяют только тёплое питье, например, отвар шиповника, некрепкий чай без сахара.

    В последующие несколько дней больной питается протёртыми супами и полужидкими кашами. После снятия приступа можно переходить к менее строгой диете, предназначенной для хронического холецистита.

    Хронический холецистит. При хроническом холецистите диета более лёгкая и допускается употребление многих продуктов, делая рацион разнообразным.

    Обязательным становиться применение в пищу жиров, так как это очень важный элемент для поддержания жизнедеятельности организма. Исключение — животный жир. Можно применять растительное и сливочное масло в небольших количествах.

    Самой строгой диета становится, если произошло оперативное вмешательство, и пузырь был вырезан. В этом случае питание становится практически вегетарианским, в котором запрещено употребление любых, в том числе и растительных жиров. Очень важно большое потребление жидкости в течение дня.

    Диетические продукты

    Так как диета при заболеваниях желчного пузыря и печени призвана предотвращать застой желчи и увеличивать её отток, не рекомендуется применять:

    • «сегодняшний» хлеб;
    • слоёное тесто;
    • овощи, богатые маслами, такие как лук, чеснок, редька и имеющие кислый вкус, например, щавель;
    • жирные молочные продукты;
    • колбасы, жареные, маринованные, копчёные и консервированные продукты;
    • бобовые;
    • пряности, горькие овощи, такие как перец «бараний рог», хрен, горчицу;
    • кислые фрукты;
    • шоколад;
    • кофе и какао.

    Свой рацион больной должен рассчитывать из блюд, приготовленных из разрешённых продуктов:

    Хлебобулочные изделия. Следует применять только «вчерашний» хлеб, несладкие булочки, иногда ватрушки с творогом, в тесто не должно быть добавлено масло.

    Мясо и мясные продукты. Нежирная утка и курица без кожи. Нечасто можно употреблять молодую говядину и баранину без жира. Избыток сухого говяжьего мяса может негативно повлиять выработку печенью желчи, поэтому его нужно употреблять с осторожностью. Употребляют в отваренном виде.

    Молочные и творожные продукты. Нежирные сорта молочных продуктов и блюда из них. Не горькие и несолёные сорта сыра. Кефир, простокваша. Творог в натуральном виде или в запеканках, ленивых варениках и других блюдах.

    Отварные яйца. Не рекомендуется есть желток, в пищу идут только белки. Омлет из белка. При этом помнить, что норма — одно яйцо в день.

    Крупы и макаронные изделия. Не ограничиваются, можно употреблять любые. Особенно приветствуются овсяная и гречневая крупы, богатые клетчаткой и витаминами. Можно приготовить плов с сухофруктами, морковью.

    Овощи и фрукты. Нужно употреблять овощи и фрукты, соответствующие своему сезону. Используют как в отварном, так и сыром виде, можно делать различные салаты, гарниры.

    Масла и жиры. Заправлять салаты, добавлять в готовые блюда можно рафинированные растительные. Сливочное масло, употребляется в очень небольших количествах.

    Рыбные блюда. Нежирную рыбу можно отваривать, готовить на пару, тушить с овощами.

    Напитки. Некрепкий, разбавленный водой чай без сахара, нежирное молоко, отвары и настои трав, шиповника, отрубей, кофе с молоком, витаминные напитки.

    Муссы, натуральные кисели, самбуки, суфле, мармелад. Рекомендованная доза сахара около 70 г в день, при этом учитывается сахар, содержащийся в сладостях и фруктах. Если у больного избыточная масса тела, сахар надо исключить полностью.

    Процесс приготовления блюд при соблюдении диеты процесс несложный, но при всей своей простоте он требует соблюдения пропорций и времени выдержки. Все продукты должны быть проваренными до очень мягкого состояния.

    Для нормализации органов пищеварения в наибольших количествах необходимо использовать в пищу те продукты, которые содержат витамины группы В и натуральные пищевые волокна.

    Рецепт приготовления отрубей

    Огромное количество этих полезных веществ содержат пшеничные отруби. Поэтому им отведено очень важное значение в лечебном питании. Из отрубей готовят различные блюда, добавляют их в готовую еду, запивают жидкостью, отваривают, употребляют в натуральном виде.

    Налить кипяток в тару с 2–3 ст. л. отрубей, настоять примерно полчаса. Поделить получившуюся массу на 4 части и есть по одной части в течение дня, запивая молоком или добавляя в жидкие блюда.

    Отвар из отрубей. Помолотые отруби заварить кипятком и припускать примерно 10 мин. Настаивать сутки, процедить, добавить сахар и, по желанию, лимонный сок. Сахар более полезно заменить на мёд.

    Диетическое меню на один день

    • Завтрак. Творог (100 г) развести молоком (50 мл).
    • Второй завтрак. Свежие фрукты.
    • Обед. Вегетарианский суп с добавлением растительного масла, отварное мясо с гарниром (любая каша), кисель.
    • Полдник. Печенье с отваром шиповника.
    • Ужин. Отваренное филе трески с варёным картофелем, минеральная вода.

    Перед сном выпить стакан простокваши. Вся еда должна готовиться из доброкачественных и свежих продуктов. Овощи, отруби, фрукты являются основной составляющей диеты. Ведь от обеспеченности этими продуктами зависит устойчивость организма к неблагоприятным факторам окружающей среды.

    Обязательным условием успешного лечения является соблюдение режима питания, диета и занятия лечебной физкультурой.

    Особенности режима питания

    Какими бы ни были симптомы заболеваний печени, для эффективного лечения требуется ограниченное питание. Именно для этого была разработана диета под литером №5,главная цель которой заключается в стимуляции желчеотделения и содействии нормальному функционированию печени.

    Основные правила диеты:

    • Способ употребления еды состоит в частых и небольших перекусах (не менее 5 раз в день).
    • В меню ограничиваются блюда, способные оказывать большую нагрузку на органы или вызывать их раздражение.
    • Также категорически запрещается кушать холодную пищу. Она может вызвать резкое спазмированиежелчевыводящихпротоков, что негативно повлияет на общее состояние больного.Температурный диапазон пищи должен находиться в пределах + 15 — + 60.
    • При болезнях печени и желчного пузыря переработка жирной пищи усложняется. Питание, в этом случае, не допускает блюд с животными жирами. Разрешаются только растительные масла, так как эти продукты оказывают желчегонное воздействие, помогают снять симптомы при обострении и вывести из организма вредный холестерин.
    • При проблемах органов желательно употреблять еду в вареном виде, перетертой, в пюреобразной форме.
    • Также меню включает чистую воду; пить рекомендуется не меньше полутора литров в сутки.

    В основном аналогичное питание врач назначает при протекании цирроза печени, хронической формы холецистита, холангита и болезни Боткина.

    Что можно есть, а что нет?

    Диета при заболеваниях желчного пузыря и печени не позволяет употребление продуктов, содержащих холестерин, эфирные масла и другие сложные компоненты. Симптомы не допускают применение тугоплавких жиров,щавелевой кислоты, жареных, копченых блюд. В меню №5 должно входить много клетчатки, жидкости, белков, углеводов. В сутки требуется съедать не более 2900 калорий.

    • Суп. Такое питание следует готовить на овощном отваре, не зажаренном.
    • Хлеб. Он должен быть несвежим, желательно черствым. Среди хлебобулочных изделий предпочтение можно отдать ржаному, овсяному хлебу, печенью, бисквиту.
    • Жиры. Если есть симптомы патологии печени и желчного пузыря, употреблять разрешается только растительные масла.
    • Яйца. В день желательно съедать только одно яйцо. Также разрешается готовить омлет на пару, но лишь из белков.
    • Кисло-молочные продукты. Можно только если в минимальном количестве и с небольшим показателем жирности.В меню допускается употребление молока, творога, сметаны и простокваши.
    • Мясо. Среди таких вещей предпочтение стоит отдавать диетическим видам. Кушать можно говядину, курицу и кролика. Питание из мяса следует готовить на пару или отварное. Также можно молочные колбасы, паровые тефтели и котлеты, голубцы с постным мясом, но без сметаны и томата.
    • Рыба. В случае заболевания печени рекомендуется кушать треску, щуку, и другую легкую рыбу.
    • Овощи. Есть можно любой вид овощей, в отварном виде, независимо от того, какие симптомы патологий. Особое внимание лучше отдать свекле, моркови, тыкве и цветной капусте. Разрешается готовить салаты из свежих и вареных овощей, винегреты и овощную икру.
    • Каши. При болезнях желчного пузыря и печени такие блюда должны быть сварены на снятом молоке. Ограничения на крупы нет, употреблять можно любые на свой вкус. Также из них разрешается готовить запеканки, супы, плов, пудинги.
    • Макароны.Питание включает макаронные изделия в отварном или запеченном виде.
    • Фрукты. В меню должны быть продукты из этой категории, но только те, которые не имеют большого процента кислоты в своем составе. Хорошо подойдут арбуз, дыня и другие бахчевые.
    • Напиток. Разрешается пить некрепкие и некислые напитки. Чтобы снять симптомы при обострении заболеваний печени и желчного пузыря рекомендуют регулярно употреблять отвары из ягод шиповника и отрубей.
    • Специи. Питание №5 разрешает укроп, лавровый лист и ваниль.
    • Соусы. Разрешается употреблять в пищу овощные и молочные соусы, без использования поджаренных компонентов.
    • Сладкое. При болезнях желчеобразующего органа и печени без ограничений можно мед, сахар, муссы, мармелад и не шоколадные конфеты. Питание кисло-сладким джемом, мармеладом можно в маленьких дозах.

    Во время диеты №5 не допускается кушать такие продукты:

    • соленые мясные и рыбные блюда;
    • сырой лук;
    • хрен;
    • чеснок;
    • наваристые супы;
    • редис;
    • шпинат;
    • клюква и другие кислые фрукты;
    • блюда из сдобного теста;
    • сладкие кремы;
    • газированные напитки;
    • уксус;

    Приблизительная диета на семь дней

    • на первый завтрак стоит кушать творог, гречку, чай вместе с молоком;
    • второй утренний прием еды- только свежие яблоки;
    • в меню обеда могут быть овощной суп, отварная телятина, лапша, кисель с сушек;
    • полдник — галетное печенье, некрепкий чай;
    • ужин: приготовить можно рыбу на пару, пюре с картофеля, минеральная вода.
    • на первый завтрак: курица, вермишель, чай;
    • второй стоит начать с творога и снятого молока;
    • обед должен состоять из супа, парового риса, салата из овощей, киселя;
    • полдник только с яблоками;
    • ужин: любая каша, хлеб, минеральная вода без газа.
    • завтрак: молочная каша, яйцо вареное;
    • на второй утренний прием пищи можно приготовить запеканку из домашнего творога с добавлением меда;
    • обед из овощного супа, моркови вареной;
    • полдник: бисквит, чай со снятым молоком;
    • ужин: макароны, салат, питьевая вода.
    • к завтраку рекомендуется приготовить омлет, овсянку на молоке, чай;
    • второй завтрак необходимо составить из яблочного пюре;
    • на обед суп, также можно курицу, коричневый рис, салат и компот;
    • полдник: снятое молоко, бисквит;
    • ужин: рыба морская, пюре, паровые овощи, минералка.
    • на завтрак допускается творог, гречка, вода;
    • второй завтрак должен состоять из морковного пюре, чая;
    • на обед допускается борщ, макароны, курица, свежие овощи, минералка;
    • на полдник только фрукты;
    • ужин должен состоять их отварной рыбы, овощного салата и гречневой каши.
    • первый завтрак желательно начать с вареного яйца, овсянки, которая будет приготовлена только на воде, без жира и некрепкий чай;
    • на второй по желанию можно запечь яблоко;
    • в меню обеда должен входить суп с макаронами, творожная запеканка с медом, овощной салат, минеральная вода;
    • на полдник допускается компот из фруктов, бисквиты;
    • ужин должен состоять из манки, сухофруктов и воды.
    • в завтрак включить салат, кусочек твердого хлеба, воду;
    • второй — составить из творога, который будет иметь минимальное количество жира, печеные фрукты, чай;
    • на обед свежий суп, котлеты на пару, макароны;
    • полдник — печеные яблоки;
    • на ужин можно приготовить вареники.

    Почему-то в обществе выработался стереотип, что если диета, то это мучительно, невкусно и обязательно надо терпеть чувство голода. Но это не так.

    Диета №5 — разрешенные продукты

    На диете разрешается кушать ржаной или пшеничный хлеб вчерашней выпечки и не сдобное печенье. Исключить из рацион нужно: свежий хлеб, торты с кремом, изделия из сдобного теста и все жареное. Можно кушать не жилистую и нежирную говядину, индейку, кролика. В процессе обработки кожицу с курицу удаляют, а мясо отваривают или запекают, можно употреблять кусочками рубленную ветчину, диетическую и докторскую колбасу. Рыбу можно кушать нежирную, отварную, запеченную или заливную на овощном отваре. Можно приготовить омлет запеченный, но не больше одного желтка в течении дня. Из молочных продуктов можно пить кефир, молоко, простоквашу, использовать метану в качестве приправы к блюдам, а также кушать некислый творог и любые блюда из него, это запеканку, пудинг, неострый сыр, ленивые вареники.

    Из жиров можно кушать натуральное сливочное масло, оливковое, подсолнечное и кукурузное масло. В рационе должны присутствовать крупы в виде каш, это овсяная или гречневая, можно запекать пудинги с добавлением творога, сушеных фруктов, моркови, а также плов с фруктами и овощами. Можно кушать отварную лапшу или вермишель.

    Овощи следует употреблять в отварном, сыром, запеченном или тушеном виде, лук только в отварном виде, еще можно кушать некислую квашеную капусту. Рекомендуется употребление молочного, супы на овощном отваре с вермишелью, крупами или с лапшой, а также разрешается употребление борща или вегетарианских щей. Но для супов муку и овощи для заправки нельзя поджаривать. Что касается фруктов и сладостей, то можно кушать ягоды и фрукты некислых сортов, кисели, компоты, мед, сахар, меренги, не шоколадные конфеты, пастилу и мармелад. Разрешается употребление соусов, сделанных из сметаны, молока, овощей, фруктов или ягод. В соусы добавляют петрушку, корицу, укроп, ванилин. Из напитков можно пить чай с лимоном, ягодные и фруктовые соки, кофе с молоком, отвар шиповника.

    Диета №5 — запрещенные и нежелательные продукты

    Из меню этой диеты не должны входить блюда на мясном и рыбном бульоне, на грибном отваре, горчица, перец, хрен. Нельзя кушать кислые сорта плодов, мороженое, шоколад, любые кремовые изделия, какао, кофе и холодные напитки. Нельзя включать в рацион редьку, редис, репу, шпинат, маринованные овощи, чеснок и грибы. В питание не должно входить топленое масло, свиное, баранье и говяжье сало, пережаренные жиры, кулинарные жиры, маргарин. Исключаются из рациона все копченое, соленое, консервы, а также зернистая икра из осетровых, севрюжья. Из мясных блюд исключается гусь, утка, печень, мозги, жареные блюда, почки и всякие копчености.

    Помимо этого, рацион диеты запрещает употребление жирной свинины, уксуса, пряностей, алкоголя, баранины, мозги, гусь, утка, шпик, консервы, газировку, сдобу, наваристые бульоны, тугоплавкие жиры. Нельзя кушать на диете бобовые, шпинат, жареные блюда, шоколад, острые блюда, какао, копчености, щавель, холодные напитки.

    Диета №5 — примеры дневного рациона

    Существует множество рецептов, которые подойдут к этой лечебной диете №5, учитывая предпочтения и пожелания пациента. Можно попробовать три варианта питания, которое подойдет к этой диете.

    На диете в течение дня можно скушать 200 грамм белого хлеба, 200 грамм ржаного хлеба и всего 50 грамм сахара.

    В завтрак входит: овсяная каша 150 грамм, питательный творожный пудинг 150 грамм и стакан чая с молоком.

    На второй завтрак можно скушать вареную курицу, рис на гарнир, кашу овсяную, заправленную маслом, кусочек хлеба.

    На обед можно приготовить картофельный суп со сметаной, вареное мясо с молочным соусом, немного кабачков, тушеных в сметане, 200 грамм киселя из яблок.

    Ужин состоит из 100 грамм отварной рыбы, 200 грамм картофельного пюре, и одного стакана чая лимоном.

    Продолжительность такой диеты может составлять 1,5-2 года, а расширять ее рацион можно после консультации с врачом.

    На завтрак можно скушать творог со сметаной и с сахаром, кашу овсяную, которая сваренная н молоке и стакан чая.

    На второй завтрак можно скушать одно печеное яблоко.

    На обед следует приготовить овощной суп из перечисленных разрешенных овощей, вареную курицу с молочным соусом, рис вареный и ткан компота из сухофруктов.

    На полдник разрешается выпить отвар шиповника.

    На ужин следует приготовить вареную рыбу с белым соусом, которую сварить нужно в овощном отваре, ватрушку творогом, картофельное пюре и чай.

    На ночь можно выпить стакан кефира.

    На завтрак можно скушать чай с молоком, творог или нежирный сыр, кусочек хлеба с маслом.

    Второй завтрак состоит из отварного или запеченного мяса,

    можно скушать рассыпчатую гречневую кашу, хлеб и фруктовый сок.

    Обед состоит из: борщ и кусочек нежирного мяса, отварной картофель с рыбой, морковь с квашеной капустой, кусочку хлеба, компот.

    На ужин можно приготовить творожную запеканку, сок или напиток из шиповника.

    За 1,5-2 часа до сна разрешается выпить стакан кефира.

    Диета №5 -полезные советы

    Лечебная диета №5 способствует нормализации функциональной способности желудка и поджелудочной железы, обеспечивает максимальную эффективность деятельности органов пищеварения, а также уменьшает рефлекторную возбудимость желчного пузыря. Относительно общих характеристик, то лечебная диета №5 физиологически полноценная, имеет нормальное содержание жиров, белков и углеводов. Помимо этого, в диете предусматривается самое оптимальное ограничение продуктов, которые существенно усиливают желудочное кислотообразование, ограничивает употребление холестеринсодержащих веществ, а также употребление тугоплавких жиров.

    Рацион диеты исключает употребление жареных блюд, очень жирных, тяжелых блюд, а также продуктов, которые способны вызывать в кишечнике гниение, брожение и вздутие живота, это капуста, бобовые и газированные напитки. В диету входит дробный режим питания, который составляет 6 раз за сутки. Все блюда на диете готовятся на пару, а также в измельченном или в протертом виде. Холодные блюда в питание диеты не входят, так как вредят желудку и ухудшают пищеварение.

    Если у пациента произошло обострение заболевания, которое сопровождается гастритом, то ему можно использовать лечебную диету №5, однако все продукты готовить только в хорошо протертом, то есть в пюреобразном виде или же их можно отваривать. Необходимо исключить из рациона любые сырые овощи и фрукты, черный хлеб. Обязательно при обострениях пациент исключает из своего рациона питания грубую растительную клетчатку, а также грубые механические раздражители.

    Необходимо уменьшить количество жира, а все блюда готовят только на пару и только в протертом виде. Если имеются заболевания печени, то врач разрабатывает другую диету, учитывая специфику заболевания и состояния больного, а также назначает постельный режим. Любая из лечебных диет направлена на улучшение состояния пациента, а также на устранение факторов, которые привели к ухудшению здоровья. И если кому-то такие диеты помогли в похудении, то это становится еще одним плюсом.

    Физиология и патологические состояния билиарной системы

    Желчный пузырь является частью пищеварительной системы человека. В норме он небольшой частью выступает из-под нижнего края печени.

    Это полый орган, который накапливает и концентрирует желчь, образующуюся в гепатоцитах.

    Во время еды, при поступлении пищевого комка в 12-перстную кишку, гладкомышечные волокна пузыря сокращаются. Происходит выброс желчи в просвет кишечника. Поджелудочная железа в этот момент выделяет пищеварительные ферменты. Это способствует улучшению всасывания и переваривания жиров.

    Однако нормальное функционирование желчного пузыря может нарушаться. В серозном слое стенки развивается воспаление, происходят застой и сгущение желчи, нарушается ее отток. Это происходит при:

    • желчнокаменной болезни;
    • холециститах;
    • полипах и кистах в органе;
    • дискинезии желчевыводящих путей.

    Такие состояния требуют не только медикаментозного лечения, но и коррекции питания.

    Желчный пузырь. Диета: основные подходы, полезные продукты

    В зависимости от выраженности патологического процесса, стадии обострения, сопутствующих заболеваний составляется необходимый рацион. Диета подразумевает следующие принципы:

    • Частый (5–6 раз) и дробный (300 мл) приём пищи.
    • Продолжительность диетического питания должна составлять не меньше 6 месяцев.
    • Полноценное употребление белков и углеводов (сложных).
    • Ограничивают животные жиры (сало). Его заменяют растительным и сливочным маслом.
    • Противопоказаны эфирные масла и экстрактивные вещества (насыщенные бульоны), бобовые культуры.
    • Стоит отказаться от употребления кофе, какао, сладкой выпечки.
    • Противопоказаны алкогольные напитки.
    • При дискинезии желчевыводящих путей по гипотоническому типу показано употребление желчегонных продуктов (молоко, сметана, яйца, свежие овощи, фрукты).

    Всем этим критериям соответствует 5 диета Певзнера. Стол 5а обеспечивает максимальное щажение функционально неполноценных печени и желчного пузыря. При сочетанной патологии гепатобилиарной системы и поджелудочной железы рекомендована 5п диета.

    Диета №5

    Показаниями к назначению этой диеты являются заболевания печени и желчного пузыря в стадии ремиссии (гепатиты различной этиологии, цирроз, холецистит, желчекаменная болезнь, застой желчи).

    Если существует патология со стороны кишечника или желудка назначают столы 2–4.

    Диета обеспечивает полноценное питание со снижением функциональной нагрузки на гепатобилиарную систему.

    Из основных питательных веществ ограничиваются только тугоплавкие жиры, которые заменяются растительным или сливочным маслом. Блюда запекают или варят. Кратность приемов пищи составляет 5–6 раз в сутки.

    К рекомендованным продуктам можно отнести:

    • Нежирное мясо птицы, кролика, телятина. Перед приготовлением удаляют фасции, сухожилия, кожу.
    • Постные сорта рыбы.
    • Хлеб пшеничный, ржаной или обдирной из муки низших сортов.
    • Супы на овощном бульоне.
    • Сквашенные молочные продукты, нежирный сыр.
    • В яйцах используют только белок, ограничивая употребление желтков до 1 в день.
    • Наиболее полезными крупами считают гречку и овес. Они содержат многообразие питательных веществ, микроэлементов, витаминов. Овес участвует в выведении токсинов из организма и поддерживает процессы пищеварения. Существует множество рецептов: каша, кисель, отвар, настой. Принято считать, что блюда из овса в жидком виде усваиваются быстрее. Магний, который входит в его состав благоприятно действует на нервную систему, способствует расслаблению гладкой мускулатуры. Масло, которое добывают из овса богато жирорастворимыми витаминами, способствующая заживлению язвенных дефектов в желудке и 12-перстной кишке. Гречневая крупа богата цинком, калием, фосфором – микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования органов ЖКТ.
    • Овощи можно употреблять в сыром, тушеном или вареном виде.
    • Ограничивают потребление шоколада, кофе, какао, газированных напитков, горчицы, перца, хрена.

    Диета 5а

    Если происходит обострение заболеваний печени (гепатитов, циррозов) или желчного пузыря (холециститов, застоя желчи), то изменяются подходы к питанию и лечению пациента.

    Стол 5а помогает обеспечивать больного всеми необходимыми веществами и микроэлементами. При этом значительно снижает функциональную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта (печень, желчный пузырь, поджелудочную железу).

    Диета 5а полностью исключает продукты, вызывающие процессы брожения и гниения в кишечнике. Противопоказаны блюда, усиливающие желчевыделение, увеличивающие секрецию желудочного сока, раздражающие печень.

    Продукты готовятся на пару или водяной бане, после чего протираются до однородной консистенции. Крупы (овес, гречка) хорошо развариваются и добавляются в супы. Возможна подача готовых продуктов в виде отдельных блюд. Режим питания составляет 5–6 раз в день, небольшими порциями.

    Ограничивается потребление жиров до 20–30 грамм в сутки (предпочтение растительному маслу).

    Энергетическая ценность диеты 5а составляет 2400–2600 ккал, что позволяет покрыть все физиологические потребности.

    Диета 5п

    При сочетанной патологии печени, застое желчи в пузыре и заболеваниях поджелудочной железы используют стол 5п. Вместе с рациональным лечением диета направлена на нормализацию функциональной активности вышеперечисленных органов. Особенностями питания являются:

    • Увеличенное содержание белков (до 120 грамм в сутки), витаминов, ограничение углеводной и жирной пищи.
    • Исключают жареные, холодные, горячие блюда.
    • Пища готовится на пару, варится, изредка запекается.
    • В рацион входят овощи, фрукты, крупы (овес, гречка), нежирные мясо и рыба, кисломолочные продукты.

    Питание при гипотонической форме дискинезии желчевыводящих путей

    Дискинезия желчных путей по гипомоторному типу – состояние, при котором снижается тонус мышечных волокон билиарной системы. Эта проблема может быть спровоцирована:

    • постоянными стрессами;
    • сниженной физической активностью;
    • астеническим телосложением;
    • неправильным питанием;
    • хирургическими методами лечения патологии органов ЖКТ;
    • особенностями иннервации органов брюшной полости;
    • воспалительными заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы;
    • дискинезия желчных путей по гипотоническому типу чаще встречается у женщин.

    Диета и лечение обладают желчегонным действием и усиливают сократительную способность мышечных волокон билиарной системы.

    Расширяют перечень возможных свежих фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. В блюда добавляют растительные жиры, отруби. Для усиления желчегонного действия используют яйца всмятку, некрепкие мясные или рыбные бульоны.

    Общие подходы в терапии заболеваний желчного пузыря и желчных путей

    В периоды обострения патологии гепатобилиарной системы необходимо медикаментозное лечение. Для купирования болевого синдрома используют спазмолитики (папаверин, дротаверин, платифиллин) или комбинированные препараты с анальгетиками.

    Если в желчном пузыре нет камней, то можно использовать холеретики или холекинетики, направленные на усиление выброса желчи в просвет кишечника.

    Для снижения токсического действия желчных кислот на организм применяют препараты урсодезоксихолевой кислоты. Если присутствует бактериальная инфекция, то целесообразно включение антибиотиков в схему лечения пациента.

    Лечение дискинезии желчных путей по гипомоторному типу включает в себя прокинетики, препараты желчных кислот, сорбенты, антибиотики при необходимости.

    Если вы ощутили чувство тяжести в правом подреберье, тошноту, горечь во рту – обратитесь к терапевту для первичного осмотра и дальнейшего определения алгоритма диагностики и лечения.

    Принципы питания

    Чтобы устранить застой желчи и воспаление в пузыре, оздоровить желчный пузырь, диета должна быть построена на следующих правилах:

    • питаться часто и небольшими порциями (до пяти приемов пищи в день);
    • пища должна содержать низкое количество калорий;
    • количество порции не более 300 грамм;
    • употреблять только свежеприготовленную пищу;
    • готовить пищу лучше всего в пароварке, можно и запекать;
    • обязателен утренний приём еды, содержащей желчегонные продукты;
    • достаточное употребление свежей артезианской воды (2 литра в течение дня);
    • употреблять вчерашний хлеб вместо свежего.

    Диета при заболеваниях желчевыводящей системы должна включать:

    • спелые фрукты и ягоды, не содержащие кислоты;
    • каши из рисовой, гречневой крупы, хлопья из овсянки;
    • морскую и речную обезжиренную рыбу;
    • обезжиренные молоко и кисломолочные продукты;
    • нежирное мясо птицы (курица, индюшка).

    Если беспокоит желчный пузырь, диета не должна содержать такие продукты:

    • продукты, зажаренные на гриле или во фритюре;
    • майонез;
    • сало и маргарин;
    • жирную баранину, свинину, говядину;
    • копчёности;
    • наваристые мясные бульоны;
    • острые овощи (редиска, лук);
    • фрукты и ягоды с содержанием кислоты (крыжовник, цитрусовые);
    • газированные напитки;
    • черный кофе;
    • алкоголь;
    • сдобу;
    • шоколадные конфеты;
    • блюда, щедро сдобренные специями;
    • жирные молочные продукты.

    Меню можно представить такой подборкой рациона:

    • первый завтрак: винегрет, овсяные хлопья с изюмом, несоленый сыр и зеленый чай;
    • второй завтрак: сладкое яблоко, банан, йогурт с нулевым содержанием жира.
    • обед: уха из щуки, салат из моркови, вермишель со сливочным маслом и котлетой из морской рыбы на водяной бане, компот из чернослива, сухари из хлеба с отрубями;
    • полдник: творожная запеканка с черничным киселем;
    • ужин: каша из гречки с куриными котлетами из пароварки, огуречный салат, яблочный сок, разведенный водой с пшеничными хлебцами;
    • на ночь обезжиренный кефир.

    Другой вариант меню, которое может содержать диета для печени и желчного пузыря:

    • первый завтрак: запеканка из тыквы, салат из савойской капусты, настоянный в термосе шиповник;
    • второй завтрак: нежирный творог с финиками, зеленый чай;
    • обед: суп из брюссельской капусты с картофелем, грудка индюка на пару, компот из сладких абрикосов;
    • полдник: запеканка из манной каши, ряженка;
    • ужин: отварная треска с тушеным картофелем, салат из сладкого перца с подсолнечным маслом, чай с мятой;
    • на ночь обезжиренный йогурт.

    Диета при болях в желчном пузыре, ее особенности

    Приступы болей под правыми ребрами могут свидетельствовать о наличии камней, о спастическом сокращении стенок органа или его протоков. В этот период следует не допускать избыточного употребления даже разрешенной пищи. Если раздражен желчный пузырь, диета должна соблюдаться особенно строго. Диета требует отказа от:

    • винограда и сока из него;
    • капусты;
    • грибных супов и окрошки;
    • черного хлеба;
    • оладьев;
    • мясных продуктов.

    Для уменьшения болей желательно принимать в пищу пшеничные отруби. Их перед употреблением нужно залить кипятком на 25 минут, оставить для запаривания. После воду слить, кушать по 2 чайные ложки 3 раза в день вместе с едой.

    Диета при больном желчедепонирующем органе может содержать:

    • молочные супы с макаронами;
    • укроп, петрушка, лавровый лист;
    • пастила, зефир на яблочной основе;
    • небольшое количество орехов, которые нужно очистить перед едой.

    Особенности диеты при обострении заболеваний желчного пузыря

    В начальном периоде острого приступа (первые 24 часа) желательно резко ограничить употребление пищи. В течение дня употреблять:
    • минеральную воду не содержащую газа (Миргородскую, Ессентуки №7, №17);
    • разведенные водой фруктовые соки;
    • кефир без содержания жира;
    • слабозаваренный зеленый чай.

    На второй день можно употреблять:

    • пюреобразные овощные супы;
    • жидкую овсяную кашу, измельченную в блендере.

    Полезное видео

    Более подробно о диетическом столе № 5, который назначается при заболеваниях желчного пузыря, в следующем видео:

    Источник: http://pechen5.ru/lechenie/dieta-zhp.html

  • etual-a.ru

    Что значит жп в диете

    В разделе Коррекция веса на вопрос Что такое жп? Вот знаю пд — питьевая диета а жп вроде анологично пд. заданный автором Ksuxa Nikon лучший ответ это жп-жёсткая питьевая.

    на ней можно только кофе, зелёный чай, воду и всё

    жесткая питьевая диета – эта диета чем то на питьевую, но можно пить только кофе, чай и конечно же воду

    Жесткая питьевая (Вода, чай и кофе б/с)

    Может, диета при болезнях жёлчного пузыря?

    ЖП это суть всех диет! Точнее последствия)))))

    Коруги можно назвать нехирургической пластикой лица: массаж воздействует на кости черепа, заставл.

    Анастасия Бурдюг является лицензированным специалистом по уникальной методике гимнастики для лица.

    Большое значение для наших предков имело понятие рода, племени, наследственности, традиций, которые.

    Если ваши дети учатся в школе — вам, скорее всего, время от времени приходится вспоминать своих пред.

    Функции желчи и желчного пузыря

    Желчь человека состоит преимущественно из соединений т. н. желчных кислот — гликохолевой, гликодезоксихолевой, гликохенодезоксихолевой, таурохолевой, тауродезоксихолевой и таурохенодезоксихолевой и некторых других. Секреция желчи производится в печени. Жёлчь собирается в жёлчных протоках печени, оттуда поступает в желчный пузырь и в двенадцатиперстную кишку. Желчь участвует в процессах пищеварения. Желчный пузырь выполняет роль резервуара, использование которого позволяет снабжать двенадцатиперстную кишку максимальным количеством желчи во время активной пищеварительной фазы, когда кишка наполняется частично переваренной в желудке пищей.

    Когда человек питается нерегулярно, с большими перерывами между приемами пищи (см. режим приема пищи, переывы между приемами пищи), в сухомятку, то это приводит к застою желчи в жулчном пузыре, вследствии чего развиваются воспалительные процессы и происходит образование камней. Из-за этих процессов стенки желчного пузыря истончаются, и при скоплении большого количества желчи может произойти их разрыв с выходом инфицированной желчи в брюшную полость. Подобный сценарий угрожает жизни больного. В таких случаях, чтобы предотвратить осложнение, желчный пузырь удаляют.

    Какую диету нужно соблюдать после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

    После холецистэктомии человеку всю оставшуюся жизнь придется соблюдать диету, так как у него отсутствует резервуар, где в норме скапливается желчь. В желчных путях большое количество желчи скапливаться не может, поэтому требуется их постоянная разгрузка, то есть опорожнение, которое происходит при приеме пищи. Это значит, что чем чаще человек принимает пищу, тем меньше застаивается желчь в желчных путях.

    После удаления желчного пузыря требуется постоянное удаление желчи из желчных путей. Если желчь будет застаиваться в желчных путях, то в них возникнет тот же самый процесс, что и в желчном пузыре — воспаление и камнеобразование. Поэтому больные с удаленным желчным пузырем должны соблюдать диету всегда. Особенно это касается частоты приема пищи, их должно быть не менее пяти в день, ведь желчь выбрасывается в кишечник только после приема пищи.

    Кроме того, после удаления желчного пузыря в желчи уменьшается количество ферментов, которые способствуют перевариванию жиров. Поэтому из пищи таких больных должны быть полностью исключены тугоплавкие жиры животного происхождения (говяжий и бараний жир, свиное сало). Напротив, растительные и молочные жиры способствуют быстрому отхождению желчи.

    Как питаться и готовить пищу при удаленном желчном пузыре

    Вся пища после удаления желчного пузыря должна готовиться на пару, при помощи варки или тушения. Это необходимо потому, что, например, в процессе жарки сохраняются вещества, способствующие активному выделению пищеварительных соков и раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Такая активизация процесса пищеварения очень вредна при отсутствии желчного пузыря. И, конечно, питаться нужно не менее пяти раз в день, желательно в одно и то же время.

    Какие продукты можно есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

    Для приготовления первых блюд используются некрепкие овощные бульоны, в которые добавляют крупы. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса. Рекомендуется один — два раза в неделю устраивать рыбные дни, используя для приготовления вторых блюд нежирные сорта рыбы. Особенно полезна морская рыба, она способствует усвоению жиров.

    На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники и так далее, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку (но не крутые).

    Совсем без жиров нельзя — жиры принимают активное участие во всех обменных процессах. Поэтому в рационе такого больного должны быть растительные жиры и сливочное масло.

    В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши (гречневая, овсяная, рисовая, перловая), а также овощи и сладкие фрукты (кислые ягоды и фрукты исключаются). Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. Полезны также арбузы и дыни, которые обладают мочегонным свойством, а значит, выводят из организма продукты обмена и токсины. На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда.

    Какие продукты нельзя есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

    •продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта: специй, лука, чеснока, редиски, редьки, грибов, мясных, рыбных и грибных бульонов, острого, кислого, копченого, маринадов, солений, консервов;

    •жирного мяса, птицы и рыбы;

    •сладостей (конфет, тортов, сладкой газированной воды и т. д.);

    •фасоли, гороха, хлеба грубого помола и других продуктов, содержащих большое количество грубой клетчатки;

    •холодных продуктов (холодцов, мороженого и так далее) — они способствуют спазму желчевыводящих путей.

    При удаленном желчном пузыре соблюдение диеты жизненно необходимо.

    Побочные эффекты холецистэктомии

    Некоторые люди отмечают следующие эффекты со стороны ЖКТ после приемов пищи в течении первых нескольких недель:

    •проблемы с пищеварением;

    Около 20 из 100 человек жалуются на диарею после удаления желчного пузыря. Обычно, диарея проходит со временем, однако в небольшом проценте случаев она может сохраняться в течении нескольких лет.

    Если вы стали чаще или, наоборот, реже ходить в туалет после холецистэктомии, или вас стала мучить диарея, вам может помочь следующее:

    •увеличение в вашем рационе количества продуктов с высоким содержанием пищевых волокон, таких как коричневый рис и хлеб из непросеянной муки;

    •избегайте продуктов, которые могут вызывать понос, таких как молочные продукты, острую и жирную пищу;

    •избегайте напитков, содержащих кофеин, таких как чай и кофе, которые могут усилить диарею;

    Вы также можете получить консультацию от вашего лечащего врача, который может рекомендовать лечение, если вас беспокоит диарея.

    Следующие продукты вызывают повышенное газообразование, и их также следует исключить из рациона после удаления желчного пузыря:

    Кроме того, рекомендуется на время отказаться от острой, пряной пищи — она может негативно повлиять на процесс пищеварения.

    Почему после удаления желчного пузыря необходимо соблюдать диету

    После удаления желчного пузыря желчи негде скапливаться и при нерегулярном приеме пищи она начинает растягивать желчные пути и застаиваться в желчных протоках. Высокая концентрация желчи способствует образованию желчных путей уже в желчных протоках и это намного опаснее, чем камни в желчном пузыре.

    Для регулярного опорожнения желчевыводящих путей после удаления желчного пузыря требуется прием пищи пять-шесть раз в сутки, только в этом случае можно предупредить застой желчи.

    При наличии воспалительных изменений в желчных путях (а они не могут не возникать после удаления желчного пузыря) нарушается процесс желчеотделения и состав желчи. Желчь становится более вязкой, в ней снижается количество ферментов, способных расщеплять жиры, поэтому таким больным требуется пища, содержащая достаточное количество белков и сложных углеводов (овощи, каши) в сочетании с растительными жирами и сливочным маслом. Животные жиры в виде жирного мяса должны быть полностью исключены.

    Продукты, прием которых необходимо избегать после удаления желчного пузыря

    После удаления желчного пузыря питание должно преследовать механическое, химическое и термическое (температурное) щажение, поэтому в рационе не должно быть:

    Блюда, которые рекомендуются после удаления желчного пузыря

    Для приготовления мясных блюд следует использовать нежирные сорта говядины, кур, нежирную речную или морскую рыбу. Морская рыба богата липотропным фактором — лецитином, который помогает усваивать жиры.

    Большое значение в питании таких больных придается творогу, который является богатым источником полноценного легкоусвояемого животного белка, содержащего другой липотропный фактор – холин. В суточном рационе обязательно должно присутствовать молоко, лучше в виде кисломолочных продуктов (у некоторых взрослых людей отсутствует фермент, способный расщеплять пресное молоко). Сметана рекомендуется пониженной жирности и в небольших количествах (например, в виде заправки для салатов).

    Жиры должны присутствовать в рационе больного, но только в виде растительного и сливочного масла. Ежедневно также можно съедать одно яйцо.

    Из круп рекомендуются гречневая, овсяная, рисовая — все они содержат липотропные факторы. Широко следует использовать в меню разнообразные овощи, фрукты и ягоды, за исключение кислых сортов, так как некоторые из них обладают желчегонным действием. Особенно полезны морковь, тыква, арбузы, дыни. В качества сладостей рекомендуется пастила, мармелад, джемы, варенье мед – в умеренных количествах.

    Технология приготовления блюд для больных после удаления желчного пузыря

    Блюда для таких больных должны быть приготовлены при помощи варки, тушения или на пару. Жареные блюда исключаются, так как при этом сохраняются экстрактивные вещества. Кроме того, под воздействием высоких температур жир расщепляется с образованием продуктов, раздражающих слизистую оболочку желудка и желчных путей.

    Правильное рациональное питание после удаления желчного пузыря обеспечит нормальный отток желчи и предупредит воспаление и образование камней в желчевыводящих путях.

    Основным компонентом желчи человека являются желчные кислоты: первичные — холевая и хенодезоксихолевая, и вторичные — дезоксихолевая, аллохолевая, литохолевая, и урсодезоксихолевая. Желчь производится клетками печени, затем скапливается в желчных протоках печени, потом попадает в желчный пузырь, а затем в двенадцатиперстную кишку. Желчь имеет важное значение в процессе пищеварения. Желчный пузырь — это сосуд, который позволяет обеспечивать двенадцатиперстную кишку необходимым количеством желчи во время фазы активного пищеварения, когда кишка заполняется пищей, частично переваренной в желудке.

    При нерегулярном питании, когда между приемами пищи происходят большие перерывы, либо при питании всухомятку, случается застой желчи в желчном пузыре, и, как следствие, возникают воспалительные процессы, и образуются разного рода камни. Данный процесс может быть запущен в том числе и в результате нарушений жирового обмена с последующим увеличением веса тела, гиподинамии, нейроэндокринных нарушений; инфекционного поражения печени. Вследствие данных процессов у желчного пузыря стенки становятся тоньше, и при накоплении большого количества желчи возможен их разрыв с поступлением желчи в брюшную полость. Данное развитие событий угрожает жизни человека. Тогда для предотвращения осложнений, желчный пузырь подвергают операции по удалению. Данная операция называется холецистэктомией.

    В связи с тем, что резервуар для скопления желчи (желчный пузырь) после удаления желчного пузыря отсутствует, больному всю жизнь необходимо соблюдать диету.

    Из-за того, что много желчи не должно скапливаться в желчных путях, требуется их постоянное опорожнение, происходящее во время приема пищи. Таким образом, чем чаще человек питается, тем меньше в желчных путях происходит застоя желчи. Когда в желчных путях желчь застаивается, в них возникает процесс, который до этого происходил в желчном пузыре — сначала воспаление, и возможное камнеобразование. Именно поэтому люди после удаления желчного пузыря обязаны постоянно соблюдать диету. Одно из главных правил — частота приема пищи, ведь желчь поступает в кишечник именно после еды. Диета требует питаться не менее, чем пять раз в день, лучше в одно и то же время.

    Кроме того, после удаления желчного пузыря в желчи, как правило, снижается количество ферментов, которые помогают перевариванию животных жиров, в связи с чем из пищи больных полностью исключаются тугоплавкие животные жиры (свиное сало. бараний и говяжий жиры). А вот молочные и растительные жиры, напротив, благоприятны для отхождения желчи.

    Вся пища для человека после операции обязательно готовится на пару, а также должна быть вареной или тушеной. Это связано с тем, что в процессе жарки образуются вещества, которые воздействуют на активное выделение пищеварительного сока. а еще раздражают слизистую оболочку ЖКТ. Данная активизация пищеварения достаточно вредна для людей без желчного пузыря.

    Для изготовления первых блюд используют некрепкие овощные бульоны. куда добавляют различные крупы. Вторые блюда готовят из куриного мяса или нежирных сортов говядины. Один, а возможно и два, раза в неделю рекомендуют проводить рыбные дни, для готовки вторых блюд используют нежирные сорта рыбы. Весьма полезна морская рыба. которая помогает в усвоении жиров.

    На завтрак и ужин рекомендуются кисломолочные продукты, а также блюда, которые приготовлены из творога — пудинги. запеканки, сырники и прочее, которые заправлены обезжиренной сметаной. Также можно приготовить омлет. сварить яйца всмятку (крутые нельзя).

    Однако абсолютное отсутствие жиров также не полезно — жиры активно участвуют в обменных процессах организма. В связи с этим, в рационе человека должны безусловно присутствовать растительные жиры, и обязательно сливочное масло .

    В диете при удалении желчного пузыря также должны быть овощи. каши (перловая. гречневая, рисовая, овсяная), сладкие фрукты (необходимо исключить кислые ягоды и фрукты ). Замечательно подойдут морковь. тыква. как в качестве самостоятельного блюда, так и добавки в каши. Полезны арбуз и дыни, обладающие мочегонными свойствами, и выводящие из организма токсины и продукты обмена. На десерт возможно небольшое количество варенья. зефира. повидла. мармелада. меда .

    Продукты — раздражители слизистой желудочно-кишечного тракта: копченое, острое, кислое, специи, лук. грибы. чеснок. редиску. редьку. мясные, грибные и рыбные бульоны, маринады, соленья, консервы;

    После удаления желчного пузыря, соблюдение диеты просто необходимо.

    Некоторые больные отмечают неприятные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта после еды в течение нескольких первых недель после операции:

    У некоторых людей также наблюдались частые испражнения и диарея.

    После проведения холецистэктомии около двадцати человек из ста жалуются на диарею, которая обычно проходит со временем, однако в некоторых случаях может продолжаться даже на протяжении нескольких лет.

    При изменении характера стула (стал чаще или реже ходить в туалет, или больного начала мучить диарея), возможно, помогут следующее рекомендации по меню:

    Кроме того, нужно получить консультацию лечащего врача, рекомендующего дальнейшее лечение.

  • Пищевая и энергетическая

    потом получите жесткий привес, когда начнете кушать обычную еду, обычно после такого «издевательства» срыв неизбежен, организм решит, что все настала голодовка, и отложит все впрок, в жирок.

    Да и название поста всё объясняет.

    девченки,не губите здоровье в 17 то годочков. знаю,плавала,еле выплыла

    Вставка видео

    Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

    Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

    Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

    Источник: http://www.diets.ru/post//

    Желчный пузырь — диета

    Желчь помогает переваривать жирные продукты и способствует продвижению пищи по кишечнику. Но, пока желчь достигнет кишечника, ей нужно пройти очень хитросплетенный лабиринт: от печени, по печеночным и желчным протокам, к желчному пузырю, затем через сфинктер в кишечник. Дискинезия – это дефект прохождения желчи по этому пути, в результате которого, она задерживается в желчном пузыре. В результате, может возникнуть воспаление (холецистит) или образование камней в желчном пузыре.

    Перебои с работой желчного пузыря обычно (увы, таковы реалии современной жизни) вызваны именно несбалансированным питанием. Вывод: для профилактики и лечения надо использовать диету для желчного пузыря, чтобы, по крайней мере, избавиться от возбудителя заболевания – острой, жирной, насыщенной холестерином и простыми углеводами пищи.

    Есть две разновидности дискинезии – гиперкинетическая и гипокинетическая. Гиперкинетическая дискинезия – это сверх активность желчного пузыря, которая приводит к выделению большего, чем необходимо, количества желчи. Проблема в том, что желчь то выделяется, а вот сфинктеры для прохождения в кишечник недостаточно раскрыты. Вот и получается скопление, приводящее к холециститам. Гипокинетическая дискинезия – это пониженная активность желчного пузыря. Проявляется болью в правом подреберье, возникает ощущение, что вас что-то внутри под ребрами «распирает».

    Выбирая диету при дискинезии желчного пузыря, очень важно, чтобы врач определил именно разновидность заболевания. При не активом желчном пузыре, диета будет основана на стимулирующих продуктах, при сверх активном – на продуктах, подавляющих работу желчного пузыря.

    Начнем с диеты при больном желчном пузыре с гиперкинетической дискинезией.

    5 – 6 разовое питание – это аксиома. Если вы будете есть два раза в день, каждый из двух раз, «взбесившийся» и «изголодавшийся» организм будет поторапливать желчный пузырь к работе.

    Нужно ограничить продукты, вызывающие активизацию пузыря:

    • жирные сорта мяса и рыбы;
    • копчености;
    • легкие углеводы;
    • сдобное тесто;
    • газировки, пиво;
    • жареная пища.

    Вместо этого, надо сделать акцент на протертых, отварных, паровых, запеченных блюдах. Каши, пюре, суфле, перетертое мясо, овощи, фрукты, крахмалистые супы – все это упрощает пищеварение, а значит, помощь желчного пузыря пищеварительному тракту не потребуется.

    Ваша диета для лечения желчного пузыря должна состоять преимущественно из растительных продуктов. Животные жиры заменяйте растительными маслами, ешьте реже мясо (даже постное), насыщаясь злаковыми, овощными гарнирами.

    Помогают низко газированные минеральные воды по пол стакана за полчаса до еды, в горячем виде (около 40⁰). Воды – Ессентуки №4 и 20, Нарзан, Смирновская и т.д.

    Диета для больных желчным пузырем с гипокинетической дискинезией предполагает целый ряд противоречий с предыдущим вариантом. Орган нужно, наоборот, активизировать с помощью сливочного масла, сметаны, черного хлеба, сливок, яиц и т.п. Применяют желчегонные сборы, настои элеутерококка, женьшеня.

    Больные проходят курс лечения минеральными сильно газированными водами – Ессентуки №17 или Арзни, причем, в холодном виде. Принимают по пол стакана за час до еды по 3 – 4 раза в день. Такой курс длиться около месяца.

    Что касается стационарных или амбулаторных методов лечения, применяют лазерную терапию, иглоукалывание, тюбаж с карловарской солью, а также физиотерапию.

    Для того чтобы избежать дискинезии и всех этих манипуляций, будет достаточно простого сбалансированного рациона и регулярного питания.

    Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник

    Источник: http://womanadvice.ru/zhelchnyy-puzyr-dieta

    Жесткая питьевая диета

    Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

    Жесткая вода для похудения

    Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

    Особенности жесткой питьевой диеты

    Диета на одном компоненте

    Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

    Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

    Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

    За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

    За подписку +00 к карме ^.^ Канал Лолы: http:/

    INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

    INSTAGRAM: @dasha_caulfield cooperation — ❤Музыка❤ eventide-ci

    На вопросы отвечать буду в новом видео, так что подпи�

    На вопросы отвечать буду в новом видео, так что подпи�

    Я ВК- https://vk.com/idinstagram — https://instagram.com/catlucif/

    Я ВК- https://vk.com/idinstagram — https://instagram.com/catlucif/

    РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

    РАССКАЖУ ПРО ДИЕТУ КАК Я НА НЕЙ СИДЕЛА И КАК СБРОСИТЬ

    Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

    Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

    Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

    В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

    • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
    • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
    • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
    • Зеленые и травяные чаи;
    • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
    • Молотый кофе;
    • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
    • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

    Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

    Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

    Худеем и оздоравливаемся

    Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

    Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

    • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
    • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
    • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
    • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
    • Повышение физиологической активности;
    • Устранение синдрома хронической усталости.

    И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

    Дарья 13.01.:48

    сижу на жп,спустя неделю -5кг,советую!

    Волшебница 15.09.:47

    Я пробовала данную методику несколько раз,могу сказать,что это просто БОМБА. Попробуйте,не пожалеете-это точно. Конечно кому-то возможно будет трудно,но поймите меня правильно-ОБЪЁМЫ ПРОСТО УЛЕТАЮТ. Я даже не замечаю!Расскажу конкретно про мой опыт:я решила похудеть на 10 килограмм(это было срочно,ибо с такой жировой прослойкой просто нереально)и нашла на просторах сети множество диет,решила попробовать питьевую,скинула на ней в итоге примерно 5 килограмм за 7 дней,если кому-то такой результат покажется маленьким,то я поясню,что с меня жир просто летел,с меня в итоге на седьмой день начали просто-напросто мои любимые джинсы спадать. Я в шоке была,конечно прибегала к крайним мерам после этого-я голодала(тоесть ничего не ела и не пила)2 дня,ещё минус примерно 3 килограмма,после чего опять питьевая на 3 дня-ещё минус 2 килограмма. Посчитала всё-ПРИМЕРНО ЗА 2 НЕДЕЛИ НА МНЕ ЭТИХ НЕНАВИСТНЫХ 10 КГ КАК НЕ БЫВАЛО. Это удивительный результат,но я НЕ ПИЛА ВИТАМИНЫ,ВОЛОСЫ,ЗУБЫ,КОСТИ,А ТАКЖЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ПОЛНЕЙШЕМ ПОРЯДКЕ,СКАЖУ БОЛЬШЕ,Я ДАЖЕ УЛУЧШИЛА МЕТАБОЛИЗМ. Если ты не пробовала(или не пробовал),то проведи так хотя бы 3 дня. ТЫ НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ,Я ГАРАНТИРУЮ. В общем всем удачи в похудении!

    Киселёк 22.07.:24

    За неделю толком ничего не добьёшься. Уйдёт лишняя жидкость. Сидеть 7 дней бессмысленно, только ради очищения и улучшения самочувствия можно попробовать. Но похудеть на ней за столь короткий срок вам не удастся.

    Наталья 06.08.:39

    Так как у меня периодически наблюдаются скачки давления, то мой лечащий врач когда-то посоветовал мне подобную диету. Продержалась я на ней около трех дней — действительно давление перестало меня беспокоить, но ненадолго. Еще помимо того наблюдала уменьшение жировой массы, но вместе с тем пришло и чувство голода и неудовлетворенности — все-таки жидкими бульонами и соками не насытишься. Думаю, что подобная диета больше всего подойдет для людей желающих бистро похудеть и не имеющих проблем с почками.

    Ирина 03.08.:28

    При желании похудеть, при любой диете всегда необходимо пить много воды, до двух литров. Я много диет пробовала, поэтому когда решила про экспериментировать данную жесткую питьевую диету, то мой организм даже не сопротивлялся. Конечно тяжело было исключить из рациона некоторые продукты, но через пару дней, почувствовала какую-то легкость, улучшилось самочувствие и стала лучше спать. Сбросила два килограмма за неделю. Для меня это огромный результат. Хочу сбросить еще три килограмма.

    Мария 03.08.:45

    «Сидела» на питьевой диете 5 дней. Специально выбрала жаркое время перед отпуском, когда есть не особо хочется. Действительно, в жару легко перенесла! Помог второй бульон (первый сливала и варила филе курицы снова) и яблочный сок. В результате ушло 3 кг., что было и нужно для того, чтобы хорошо выглядеть в купальнике. Физкультурой не занималась, витамины тоже не пила. Теперь придерживаюсь овощной диеты:)))

    Источник: http://aranetta.ru/diets/zhestkaya-pitevaya.html

    Желчный пузырь диета

    Заболевания желчного пузыря (ЖП) напрямую связаны с нашим рационом. Большие перерывы в питании, употребление слишком солёных, острых, копчёных блюд могут спровоцировать развитие дискинезии желчных путей и нарушение оттока желчи. Часто это заболевание способствует возникновению холецистита или желчнокаменной болезни. Нередко встречается сочетание обоих недугов — калькулезного холецистита.

    Перестройка режима питания, ограничение в употреблении некоторых блюд, смена образа жизни может существенно снизить риск заболеваний не только желчного пузыря, но и печени.

    Что нужно желчному пузырю?

    Как предотвратить заболевания желчного пузыря? Об этом стоит задуматься, если появились такие симптомы: беспокоят запоры, по утрам иногда появляется горечь во рту. Если вы любите острое, солёное, жареную пищу, а времени на регулярное питание не хватает, то в будущем, скорее всего, возникнут проблемы с желчным пузырём. Вредит этому органу употребление сверх меры холестерина. Он нарушает правильный состав желчи и провоцирует развитие камней.

    Риск заболеваний возрастает, если имеются следующие факторы:

    • в семье есть родственники с заболеваниями печени и желчевыводящих путей;
    • ожирение (лишний вес провоцирует большее образование холестерина в печени, которая, вообще, вырабатывает его 80 %);
    • заболевания печени и желудочно-кишечного тракта (жировой гепатоз, гастриты);
    • эндокринные, аутоиммунные патологии (сахарный диабет, болезнь Крона, аллергия);
    • малоподвижный образ жизни;
    • приём оральных контрацептивов;
    • режим питания с частотой один-два раза в день;
    • резкая потеря веса (может спровоцировать рост камней в желчном пузыре);
    • беременность (давление матки на желчный пузырь мешает оттоку желчи, может вызвать холецистит, дискинезию).

    Профилактика заболеваний желчного пузыря

    Гастроэнтерологи советуют, чтобы желчный пузырь нормально функционировал:

    • Каждое утро нужно принимать стакан теплой воды с ложкой сока лимона (только если в порядке пищеварительный тракт!).
    • Употреблять пищу небольшими порциями 4–6 раз в день.
    • Есть побольше фруктов и овощей. Включать их в каждый приём пищи, а также кушать отдельно. Полдник или ужин перед сном может состоять из яблока, банана, салата.
    • Воздержаться от переедания в праздники.
    • Минимизировать потребление животных жиров, а также маргаринов, спредов.
    • Врачи не советуют употреблять растительное масло отдельно, достаточно включить его в блюда, например, в салаты.
    • Употреблять каждый день пищевые волокна (они содержатся в крупе, овощах, фруктах). Дефицит пищевых волокон — в пшеничной муке I сорта, макаронах, печенье, манке.

    Профилактикой заболеваний желчного пузыря являются активный образ жизни, физические нагрузки, поддержка нормального веса.

    Если всё же болезнь наступила, то стоит придерживаться диеты.

    При заболеваниях желчевыводящих путей диетологи назначают стол № 5 по Певзнеру. Диета при заболеваниях желчного пузыря является прекрасной профилактикой образования камней, обеспечивает полноценный рацион белками, углеводами и витаминами. Если придерживаться диеты в течение 6–12 месяцев, она поможет избавиться от ожирения.

    Общие рекомендации

    • не разрешаются жареные, копчёные, жирные продукты, консервация;
    • питаться надо регулярно в одно и то же время;
    • температура блюд должна быть 40–45 градусов;
    • ограничить употребление соли до 10 г в день;
    • сахара — не более 70 г в день;
    • ограничить употребление яиц: не более одного в день;
    • нельзя есть продукты с высоким содержанием пурина, холестерина;
    • ограничить продукты, которые вызывают вздутие кишечника;
    • исключить алкоголь, напитки с газом, крепкий кофе, чай.

    Рекомендации по рациону:

    1. Можно употреблять: нежирные говядину, свинину, крольчатину, филе курицы, индейку, конину. Сливочное масло — до 30 г в день; растительное — с ограничениями.
    2. Нельзя: жирное мясо, почки, мозги, печень, сало, животные жиры.
    3. Можно употреблять: супы на овощных отварах, на молоке.
    4. Нельзя: супы, борщи на отварах из грибов, мяса.

    Одни можно — другие нельзя:

    1. Можно употреблять: треску, хек, минтай, судак, дораду, устриц. Лосось — с ограничениями.
    2. Нельзя: красную икру, жирную рыбу – сёмгу, белугу, осетра, форель.
    1. Можно употреблять: хлеб вчерашней выпечки, галеты, сухарики, сухие бисквиты, зефир, безе, пастилу, мармелад.
    2. Нельзя: сдобу, торты, пирожные, мороженое. Халву.
    1. Можно употреблять: каши из гречихи, овса и риса, овсяные хлопья, кус-кус, булгур. Запеканки из круп пополам с творогом. Пшено — с ограничениями.
    2. Нельзя: каши из кукурузы, чечевицы, перловки.
    1. Можно употреблять: отварные овощи — морковь, тыкву, свеклу, стручковую фасоль. Болгарский перец, морскую капусту, лук и чеснок после термообработки.
    2. Нельзя: грибы, шпинат, редьку, сырую капусту, бобовые, шпинат. Помидоры — с ограничениями.
    1. Можно употреблять: молочные и фруктовые подливы.
    2. Нельзя: майонез, хрен, уксус, горчицу, аджику.
    1. Можно употреблять: сладкие яблоки, ягоды, чернослив. Дыню, ананасы — ограничить.
    2. Нельзя: кислые ягоды — клюкву, бруснику, виноград, финики, киви, семечки, орехи.

    Замечания к диете

    Один из основоположников диетологии Мануил Певзнер разрабатывал систему диет более семидесяти лет назад. Тогда всерьёз лечили «Докторской» колбасой и в меню стола № 5 присутствовали сосиски без консервантов и красителей. Врач придерживался мнения, что диета должна быть без специй и приправ. Современные диетологи разрешают для стола № 5 употребление петрушки, аниса, корицы и ванилина, соевого соуса в незначительных количествах. Кроме варки и тушения, сегодня при диете можно запекать блюда.

    Выбирая стол № 5 (желчный пузырь, диета), следует учитывать современные реалии. Например, что в зефиры, мармелад и нугу производители добавляют красители и стабилизаторы. Колбаса и сосиски, хоть и высокого качества, не всегда полезны даже здоровым людям.

    Зато расширился ассортимент овощей и фруктов: можно есть бананы (не более одного в день), отварной зелёный горошек, пекинскую, цветную капусту, сельдерей, брокколи. Разрешаются салаты — ромен, корн, айсберг. Расширился ассортимент кисломолочных продуктов: кроме кефира и простокваши, можно употреблять йогурты (без консервантов), сыр «Фета» (не злоупотреблять).

    Дискинезия желчных путей: диета

    Различают гипокинетическую и гипотоническую формы.

    Гипотонической страдают люди старшего возраста. Симптомы — тупые боли в правом подреберье, они могут сменяться распирающими. Может беспокоить отрыжка, горечь во рту. Боль может возникать после стресса, употребления консервации, острых блюд. Обычно приступы длятся не больше часа. При этой форме наблюдаются запоры.

    Гипотоническая форма чаще наблюдается у меланхоликов, флегматиков.

    Диета для этой болезни включает:

    • Желчегонные продукты: сметану, растительное (оливковое) масло, яйца всмятку.
    • Каши из круп (помогают бороться с запорами).
    • Продукты, которые содержат магний: хлеб с отрубями, зёрнами, морковь, тыкву, кабачки, огурцы, помидоры.
    • Минеральную воду без газа. Рекомендуется принимать небольшими порциями полстакана в день. Подходит «Баталинская», «Ессентуки №17». Употреблять за полчаса-час до еды (в течение 3-4 недель).

    При гипотонической форме также разрешается включать в рацион:

    • свинину без жира (можно запекать, отваривать, готовить на пару);
    • сельдь слабого соления;
    • нежирные вареные колбасы, сосиски, ветчину (лучше приготовить самим);
    • мёд, сахар;
    • карамель.

    При гипотонической дискинезии, кроме ограничений по столу № 5, дополнительно не разрешаются творог, твёрдый сыр.

    Гиперкинетическая форма характеризуется повышенным тонусом желчного пузыря. Симптомы: боли в области печени возникают после стресса, перенапряжения. У женщин зависят от периода менструаций. Гиперкинетической формой болеет молодёжь, также чаще она встречается у холериков.

    При этой форме также рекомендуется стол № 5; ограничивают приём жиров. Мясо употреблять только в переработанном виде: котлеты, тефтели на пару. Следует все овощи подвергать тепловой обработке, а потом измельчать или пюрировать.

    Дополнительно (кроме ограничений по столу № 5) не разрешаются:

    • свинина, телятина, говядина;
    • продукты, которые содержат сахар, карамель;
    • желтки яиц и вкрутую.

    При этой форме заболевания рекомендуется пить такие воды, как «Нарзан», «Нафтуся», «Славяновская», «Ессентуки №4» и №20. Вода низкой или средней минерализации должна быть теплой (20–40 градусов). Употреблять 3-4 раза по полстакана-стакану в день за полчаса до еды.

    Желчнокаменная болезнь. Холецистит

    80 процентов людей не подозревают, что у них есть камни в желчном пузыре. Обычно симптомы (боли в печени, горечь во рту, усталость, утомляемость, раздражительность) списываются на другие заболевания. Симптомами также могут являться:

    • колющие боли в области печени;
    • тошнота, отрыжка;
    • расстройство стула.

    Холецистит — воспаление желчного пузыря — обычно возникает как обострение желчнокаменной болезни.

    Симптомы заболевания чаще всего возникают спустя два-три часа после употребления жирных, острых, жареных продуктов. Также приступ может спровоцировать переутомление, стресс, физические нагрузки, езда на велосипеде, в трамвае.

    При хронических заболеваниях желчного пузыря назначают стол № 5. Рекомендуется употреблять больше овощей и фруктов (кроме бобовых, и содержащих много пурина). Можно ввести в рацион:

    • сыр, творог, молоко с жирностью не больше 5 %;
    • разрешено употреблять яблоки, арбуз, чернослив;
    • следует уменьшить количество углеводов.

    Продукты не должны создавать нагрузку на пищеварительную систему. Следует отваривать и перетирать овощи и мясо.

    Врачи рекомендуют прислушаться к своему организму и не употреблять продукты, которые вызывают непереносимость.

    Желчь помогает переваривать жирные продукты и способствует продвижению пищи по кишечнику. Но, пока желчь достигнет кишечника, ей нужно пройти очень хитросплетенный лабиринт: от печени, по печеночным и желчным протокам, к желчному пузырю, затем через сфинктер в кишечник. Дискинезия – это дефект прохождения желчи по этому пути, в результате которого, она задерживается в желчном пузыре. В результате, может возникнуть воспаление (холецистит) или образование камней в желчном пузыре.

    Перебои с работой желчного пузыря обычно (увы, таковы реалии современной жизни) вызваны именно несбалансированным питанием. Вывод: для профилактики и лечения надо использовать диету для желчного пузыря, чтобы, по крайней мере, избавиться от возбудителя заболевания – острой, жирной, насыщенной холестерином и простыми углеводами пищи.

    Есть две разновидности дискинезии – гиперкинетическая и гипокинетическая. Гиперкинетическая дискинезия – это сверх активность желчного пузыря, которая приводит к выделению большего, чем необходимо, количества желчи. Проблема в том, что желчь то выделяется, а вот сфинктеры для прохождения в кишечник недостаточно раскрыты. Вот и получается скопление, приводящее к холециститам. Гипокинетическая дискинезия – это пониженная активность желчного пузыря. Проявляется болью в правом подреберье, возникает ощущение, что вас что-то внутри под ребрами «распирает».

    Выбирая диету при дискинезии желчного пузыря, очень важно, чтобы врач определил именно разновидность заболевания. При не активом желчном пузыре, диета будет основана на стимулирующих продуктах, при сверх активном – на продуктах, подавляющих работу желчного пузыря.

    Начнем с диеты при больном желчном пузыре с гиперкинетической дискинезией.

    5 – 6 разовое питание – это аксиома. Если вы будете есть два раза в день, каждый из двух раз, «взбесившийся» и «изголодавшийся» организм будет поторапливать желчный пузырь к работе.

    Нужно ограничить продукты, вызывающие активизацию пузыря:

    • жирные сорта мяса и рыбы;
    • копчености;
    • легкие углеводы;
    • сдобное тесто;
    • газировки, пиво;
    • жареная пища.

    Вместо этого, надо сделать акцент на протертых, отварных, паровых, запеченных блюдах. Каши, пюре, суфле, перетертое мясо, овощи, фрукты, крахмалистые супы – все это упрощает пищеварение, а значит, помощь желчного пузыря пищеварительному тракту не потребуется.

    Ваша диета для лечения желчного пузыря должна состоять преимущественно из растительных продуктов. Животные жиры заменяйте растительными маслами, ешьте реже мясо (даже постное), насыщаясь злаковыми, овощными гарнирами.

    Помогают низко газированные минеральные воды по пол стакана за полчаса до еды, в горячем виде (около 40⁰). Воды – Ессентуки №4 и 20, Нарзан, Смирновская и т.д.

    Диета для больных желчным пузырем с гипокинетической дискинезией предполагает целый ряд противоречий с предыдущим вариантом. Орган нужно, наоборот, активизировать с помощью сливочного масла, сметаны, черного хлеба, сливок, яиц и т.п. Применяют желчегонные сборы, настои элеутерококка, женьшеня.

    Больные проходят курс лечения минеральными сильно газированными водами – Ессентуки №17 или Арзни, причем, в холодном виде. Принимают по пол стакана за час до еды по 3 – 4 раза в день. Такой курс длиться около месяца.

    Что касается стационарных или амбулаторных методов лечения, применяют лазерную терапию, иглоукалывание, тюбаж с карловарской солью, а также физиотерапию.

    Для того чтобы избежать дискинезии и всех этих манипуляций, будет достаточно простого сбалансированного рациона и регулярного питания.

    Диета при болезнях желчного пузыря — какие продукты можно

    Диетическое питание при заболеваниях желчного пузыря назначается в комплексе с другим врачебным вмешательством. Рацион зависит от остроты заболевания и сложности протекания. При обострении холецистита в рацион включены жидкие продукты: несладкий чай, соки, разведенные водой, протертые овощные супы. Можно включать в меню каши, но только на 3-4 день, после снятия приступа. При хроническом холецистите диета более разнообразная и менее щадящая.

    Пищу нужно принимать чаще, но небольшими порциями (около 300 граммов), это будет препятствовать застою желчи и способствовать ее своевременному оттоку. Рекомендуется белковая пища, а также с содержанием небольшого количества жиров. Они необходимы для нормального функционирования организма. Для этого в блюда добавляется немного растительного или сливочного масла, но тяжелые животные жиры (сало, бараний, говяжий жир) противопоказаны.

    Из напитков разрешены некрепкий чай, можно с молоком, кисели, компоты, соки, разведенные водой, отвары сухофруктов. Можно употреблять подсушенный ржаной или пшеничный хлеб. Также разрешены яйца всмятку, только без желтков, омлеты, приготовленные на пару или запеченные. Обязательно необходимо включать в меню супы, легкие вегетарианские, без поджарки. Каши должны быть полувязкие или рассыпчатые, из гречки, перловки, овсянки. Также полезны сырые или запеченные овощи и фрукты.

    Диета при болезнях желчного пузыря — какие продукты нельзя

    Рацион этой диеты ограничивает количество мяса, рыбы, грибов, исключает жирные, жареные и высококалорийные продукты. Особой строгостью отличается в случае операции. Меню в ней становится практически вегетарианским, из рациона почти полностью исключаются животные и растительные жиры. Фрукты, овощи и зелень, содержащие эфирные масла, также исключаются.

    Это лук, редис, чеснок, ревень, редька и другие. Если от мяса невозможно полностью отказаться, рекомендуется употреблять нежирную птицу, рыбу, говядину в вареном виде. Важно потреблять много жидкости — не меньше 3 литров в день. Во время этого лечебного питания исключены любые соусы, маринады, майонез, горчица, копчености и соления.

    Диета при болезнях желчного пузыря — примеры меню

    8-9 часов — чай с молоком, винегрет со сметаной, творог, хлеб, сливочное масло, вымоченная сельдь (20 г).

    12-13 часов — рассыпчатая гречневая каша, отварное или запеченное мясо, соки.

    16-17 часов — приготовить суп из овощей, подавать со сметаной. Отварить рыбу с картофелем и морковью. Салат из квашеной капусты, компот из фруктов.

    19-20 часов — запеченные капустные котлеты, запеченные макароны с творожным наполнителем, компот из фруктов и ягод.

    22 часа — булочка, кисель фруктово-ягодный.

    Овощной суп-пюре с рисом

    Ингредиенты: несколько картошек, молоко 1/2 стакана, немного корня петрушки, одна морковка, рис 1 ст. л, 1 ложка домашней обезжиренной или магазинной сметаны, соль 1г зелень укропа по вкусу.

    Промыть и сварить рис. Морковь, картошку, петрушку очистить, нарезать и сварить в воде. После этого овощи и рис протираем через крупное сито, смешиваем с горячим молоком, даем закипеть и снимаем с огня. Заправить суп солью, сметаной и сахаром. При подаче украсить рубленной зеленью.

    Отварная говядина под молочным соусом

    Ингредиенты: Кусок говядины примерно 200 грамм, молоко — 1/4 стакана, картофель — 4 картофелины, мука — 1 ст.л, тертый сыр — 1 ст.л, масло сливочное — 1 ст.л, для бульона: коренья (петрушка), морковь.

    Очищаем тщательно мясо от пленок и сухожилий, сварить с морковью и кореньями. Готовую говядину порезать тоненькими ломтиками, выложить на сковородку. Вокруг выкладываем картофельное пюре, заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (7 минут). Молочный соус: прогреть в кастрюльке муку и добавить горячее молоко, перемешать, чтобы не осталось комочков. Можно подавать, полив растопленным сливочным маслом.

    Диета при болезнях желчного пузыря — полезные советы и отзывы

    При подобных заболеваниях овощи и фрукты оказывают благоприятное воздействие. Это обусловлено их выраженным желчегонным действием. Особой активностью в этом отношении отличаются соки плодов и овощей. Отличным стимулятором желчевыделения являются овощи, употребляемые с растительным маслом, которое усиливает их эффективность. Поэтому больным рекомендуется употреблять салаты, винегреты с растительным маслом. Витамины, содержащиеся в овощах, в особенности витамин С, улучшают функции печени, желчного пузыря. Плоды и овощи оказывают профилактическое действие в образовании холестериновых камней в желчном пузыре благодаря своей способности способствовать выведению холестерина из организма.

    Но не все ягоды, фрукты и овощи полезны при таких заболеваниях. Нужно употреблять исключительно спелые ягоды, фрукты (сладкие яблоки, виноград, вишни и груши, мандарины и апельсины, малину, клубнику, дыни и арбузы). Из овощей рекомендованы лишь те, которые способствуют отделению желчи и регулярному опорожнению кишечника. Это морковь, свекла, репа, цветная капуста, кабачки, тыква, свежие помидоры, огурцы, салат. Капуста, картофель и бобовые можно употреблять не всем, потому что эти продукты провоцируют образование газов в кишечнике. Запрещается употреблять кислые сорта яблок, клюкву, крыжовник лимоны и другие кислые плоды, они раздражают слизистую. Что может вызвать спазмы и усилить боли.

    Также не следует есть овощи, содержащие щавелевую кислоту (щавель, шпинат) и эфирные масла (редька, редис, лук, цедра цитрусовых), они раздражают печеночные клетки. Кроме того, щавелевая кислота может привести к образованию камней. Фрукты и овощи нужно употреблять вместе с другими продуктами. Запрещается есть жареные овощи, а также маринады. При лечении заболеваний печени или желчного пузыря по рекомендации врача проводятся разгрузочные дни на фруктах и овощах: арбузные, яблочные, ягодные, виноградные, морковные и другие.

    Диета при хронических заболеваниях желчного пузыря

    Диета при хронических заболеваниях желчного пузыря – важный элемент лечебного курса. Особенно важным является строгое соблюдение диеты, в виду вероятности возможных обострений и болезненных ощущений. Лечебное питание при хронических заболеваниях желчного пузыря, прежде всего, обеспечивает минимальную нагрузку на органы пищеварительной системы и желчный пузырь и в то же время обеспечивать жизнедеятельность всего организма. В зависимости от степени воспалительных процессов, индивидуально, в каждом отдельном случае происходит назначение лечебной диеты при хронических заболеваниях желчного пузыря. В состав такой диеты в основном включаются блюда, приготовленные на пару или отваренные, перетертые до кашеобразной консистенции. Ассортимент блюд диеты при хронических заболеваниях желчного пузыря достаточно широкий. Это могут быть всевозможные супы-пюре из круп, различные каши, например, манная, овсяная, рисовая. Из мясных блюд рекомендуется употребление нежирных сортов мяса, рыбы, птицы, в виде паровых котлет. Так же рекомендуются молочные продукты, овощные блюда, ягоды и фрукты свежие или консервированные. Из напитков можно употреблять кисели, отвар шиповника, ягодные и овощные соки.

    Как правило, при хронических заболеваниях желчного пузыря, назначают диетический стол №5. Такая диета имеет принцип дробного приёма пищи, что способствует улучшению выведения желчи. Эффективность отделения желчи значительно усиливается, если рацион питания больного содержит большое количество овощей в сочетании с растительными маслами. Полному исключению из рациона питания больного подлежат легкие углеводы, например, мёд, сахар, джемы, варенье, сладости. Легко усваиваемые углеводы способствуют застойным явлениям в желчном пузыре. Для полноценной жизнедеятельности организму требуется поступление протеинов белка животного происхождения. Все эти особенности необходимо учитывать при составлении питательного рациона диеты при хронических заболеваниях желчного пузыря.

    Химический состав диеты при хронических заболеваниях желчного пузыря представлен такими компонентами: белок в количестве 100 граммов, из которых 60% животного происхождения, углеводы в количестве 450 граммов, из которыхграммов — сахар, жиры в количестве 90 граммов, из которых растительные составляют 30%. Суточная калорийность диетических блюд составляет примерно 2900 ккал, что вполне обеспечивает физиологическую потребность. Рекомендуемое количество употребления жидкости составляет — 2 литра.

    Рецепты диеты при заболеваниях желчного пузыря

    Рецепты диеты при заболеваниях желчного пузыря предлагают множество разнообразных блюд. Поэтому, не совсем правильным будет называть диету при заболеваниях желчного пузыря строгой или ограничивающей. Давайте рассмотрим примерный рацион питания на один день больного заболеванием желчного пузыря: утро I завтрак – винегрет с маслом 200 граммов, 150 граммов нежирного творога, посушенный кусочек хлеба, 25 граммов сливочного масла, чай; II завтрак – гречневая каша 250 граммов, отварное мясо 90 граммов, фруктовый сок; обед – овощной суп-пюре, заправленный нежирной сметаной, отварная рыба с морковью и картофелем, свекольный салат, компот из яблок; полдник – стакан ряженки, чернослив; ужин – капустные котлеты, запеканка из творога и макарон, фруктово-ягодный компот; за один час до сна – стакан кефира, овсяное печенье 3 шт.

    Приготовление блюд для лечебной диеты процесс совсем несложный и под силу даже начинающим кулинарам, тем не менее, он требует обязательного выдерживания пропорций и последовательности всех технологических процессов. Рассмотрим несколько рецептов блюд для диеты при заболеваниях желчного пузыря.

    Для приготовления супа-пюре на обед нашего меню, потребуется несколько картофелин, половина стакана молока, одна морковь, столовая ложка риса, столовая ложка нежирной сметаны, соль 1 грамм, немного зелени укропа и корень петрушки. Рис промываем и отвариваем. Овощи нарезаем и отвариваем вместе с рисом, затем смешиваем всё блендером и добавляем молоко. Еще раз кипятим и снимаем с плиты. Заправляем сметаной, солим и украшаем зеленью. По такой же технологии можно приготовить другие варианты супов-пюре, достаточно дополнить рецепт другими ингредиентами.

    Для приготовления супа ячневого понадобится 50 граммов ячневой крупы, одна морковь, одна средняя луковица, корень петрушки, столовая ложка сливочного масла, вода, 1 грамм соли. Овощи отвариваем полчаса. Отдельно отвариваем ячневую крупу. Затем овощи смешиваем с ячневым отваром и измельчаем блендером, доводим до кипения, добавляем сливочное масло.

    Для приготовления второго блюда нашего меню необходимо нежирной телятины 200 граммов, четверть стакана молока, четыре картофелины, столовая ложка муки, столовая ложка тертого сыра, столовая ложка сливочного масла, корень петрушки, одна морковь. Подготовленное мясо отвариваем с морковью и корнем петрушки. Из картофеля приготавливаем пюре. Для молочного соуса – горячее молоко смешиваем с мукой. Отваренное мясо нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на сковороду, вокруг укладываем картофельное пюре и заливаем молочным соусом и посыпаем тертым сыром, запекаем в духовом шкафу 5-7 минут.

    Меню диеты при заболеваниях желчного пузыря

    Примерное недельное меню диеты при заболеваниях желчного пузыря может быть представлено достаточно широким ассортиментом диетических блюд. Это еще раз доказывает тот факт, что лечебное питание может быть разнообразным. Рассмотрим его подробнее.

    День первый

    • I завтрак – гречневая каша со сливочным маслом, творог, чай, овсяное печенье;
    • II завтрак – яблоко, стакан ряженки;
    • Обед – вегетарианский суп-пюре, отварной рис с мясом, ягодный кисель;
    • Полдник – стакан кефира, печенье;
    • Ужин – картофельное пюре, отварная рыба, стакан фруктового сока;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День второй

    • I завтрак – макароны с творогом, молоко и печенье;
    • II завтрак – гречневая молочная каша, чай;
    • Обед – картофельный суп с овсяной крупой, голубцы мясные, фруктовый кисель;
    • Полдник – чернослив;
    • Ужин – молочная рисовая каша, сыр пресный, яблоко запеченное;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День третий

    • I завтрак – овсяная молочная каша, рыба отварная, чай;
    • II завтрак – творог, запеканка из капусты;
    • Обед – молочный суп, отварное мясо с морковью, компот из яблок;
    • Полдник – стакан ряженки, яблоко;
    • Ужин – гречневый суп с овощами, стакан минеральной воды без газа;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День четвертый

    • I завтрак – белковый омлет на пару, рисовая молочная каша, чай;
    • II завтрак – творог, кефир;
    • Обед – вегетарианский борщ, картофельное пюре с отварным мясом, компот фруктовый;
    • Полдник – чай, печенье овсяное;
    • Ужин – отварные макароны, сыр пресный, чай;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День пятый

    • I завтрак – салат из яблок и моркови, котлеты из мяса на пару, чай;
    • II завтрак – печеные яблоки с творогом;
    • Обед – картофельный суп-пюре, отварная рыба, тушеная капуста, яблоко;
    • Полдник – отвар из шиповника, овсяное печенье;
    • Ужин – суп гречневый, творог, чай;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День шестой

    • I завтрак – отварной картофель с маслом, мясо птицы на пару, чай;
    • II завтрак – печеное яблоко;
    • Обед – вегетарианский суп из свежей капусты, котлеты на пару, яблочный кисель;
    • Полдник – овсяное печенье, отвар из шиповника;
    • Ужин – белковый омлет на пару, сырники, сок;
    • Перед сном – стакан теплого кефира;

    День седьмой

    • I завтрак – котлеты морковные с гречневой кашей, чай;
    • II завтрак – пюре из моркови с яблочным джемом;
    • Обед – вегетарианский борщ, творожный пудинг, печеное яблоко;
    • Полдник – плодово-ягодный кисель, печенье;
    • Ужин – молочная манная каша с изюмом, сок;
    • Перед сном – стакан теплого кефира.

    Это примерное меню диеты при заболеваниях желчного пузыря, некоторые блюда могут быть заменены на равноценные по химическому составу, но из других ингредиентов. Как правило, для достижения стабильного, устойчивого результата и повышения эффективности лечения, необходимый курс лечебного питания составляет от шести месяцев до года, всё зависит от степени развития заболевания.

    Правильная диета – основа лечения и профилактики различных заболеваний желчного пузыря. К сожалению, мы практически не заботимся ни о том, ни о другом. В результате болезнь прогрессирует, и уже после 50 лет многие из нас живут с удаленным желчным пузырем. А уж в этой ситуации без правильной диеты просто невозможно нормально жить

    Самыми распространенными заболеваниями желчного пузыря являются холецистит (воспаление) и желчнокаменная болезнь (образование песка и камней). Часто оба эти заболевания протекают вместе, усугубляя состояние пациента. Каково же должно быть питание при таких состояниях?

    Как всегда, разговор о диете мы начнем с основ, которые позволяют понять, почему некоторая пища улучшает работу желчного пузыря, а другая, напротив, способна спровоцировать ее резкое ухудшение.

    Желчный пузырь – это полый орган, объемоммл, расположенный под печенью и по форме напоминающий грушу. Его основное назначение – накопление и концентрация желчи, которая синтезируется клетками печени, и последующее перераспределение желчи в 12-перстную кишку. Это перераспределение происходит не постоянно, а периодически, в основном в связи с приемом пищи. Здесь все имеет значение – вид и запах пищи, подготовка к ее приему и, наконец, сам прием.

    Количество и состав выделяемой желчи зависит от состава съеденного. Сильными стимуляторами желчевыделения являются яйца, молоко, мясо, жиры. Чем более жирную пищу ест человек, тем больше содержание в желчи желчных кислот. Через 3-6 часов после еды желчевыделение снижается, сократительная активность желчного пузыря затихает, наступает очередной период накопления и концентрации желчи.

    Для чего нужна желчь? Для переваривания и всасывания жиров, для всасывания жирорастворимых витаминов, холестерина, аминокислот и солей кальция, для активации пристеночного пищеварения в кишечнике, для усиления секреции и двигательной активности тонкой кишки.

    Существуют печеночная и пузырная желчи. Они сильно отличаются по внешнему виду и химическому составу. Печеночная желчь имеет щелочную реакцию (рН 7,3-8,0), по виду это прозрачная жидкость золотисто-желтого цвета, содержащая много воды и минеральных солей. В сутки ее образуется от 500 мл до 1,5 л. Пузырная желчь – это существенно более густая и тягучая среда, имеющая более кислую реакцию (рН 6,0-7,0). В ней намного больше солей желчных кислот, жирных кислот и фосфолипидов (лецитина), холестерина, желчных пигментов и муцина (слизи, вырабатываемой в желчных путях).

    Чтобы пузырная желчь была стабильной и не выпадала в осадок, важно, чтобы в ней поддерживалось определенное соотношение между важнейшими компонентами: желчные кислоты – фосфолипиды – холестерин – муцин. Нарушение этого соотношения ведет к нарушению стабильности желчи, ее застою и формированию камней. Застою желчи способствует и снижение сократительной активности желчного пузыря, которое может быть обусловлено многими причинами, в том числе и неправильным питанием.

    Опасные пищевые привычки

    Под неправильным питанием мы подразумеваем прежде всего следующие привычки:

    ● много есть и при этом мало двигаться;

    ● есть редко (1-2 раза в день) и наедаться «про запас», даже когда уже нет чувства голода, но на столе осталось еще много вкусного;

    ● наедаться на ночь и есть ночью (последнее особенно актуально так называемых «сов» – для людей с высокой активностью и работоспособностью в вечернее время);

    ● потреблять чрезмерное количество жирной животной пищи (жирное мясо, сметана, сливки и т.п.) и гидрогенезированных жиров (содержатся в магазинной выпечке, печенье, вафлях, пирожных, тортах);

    ● потреблять большое количество сахара, в том числе содержащегося в продуктах и блюдах (варенье, джем, подслащенные каша и кефир, сладкие пирожки и т.п.);

    ● потреблять недостаточное количество пищевых волокон;

    ● потреблять недостаточное количество растительных масел;

    ● потреблять недостаточное количество продуктов – источников витаминов Е и С;

    ● потреблять недостаточное количество жидкости;

    ● чрезмерно увлекаться газированными напитками.

    Как говорится: «Жирное, да сладкое – все, что очень вкусно, вредно для здоровьица. Очень это грустно!».

    Но не грустите о таких утраченных возможностях! Они весьма сомнительны, поскольку есть все подряд в любом возрасте означает наплевательски относиться к собственному здоровью.

    При заболеваниях печени и желчного пузыря обычно используется диета №5 (по М.И. Певзнеру).

    Согласно этой диете, из питания необходимо полностью исключить: наваристые бульоны (мясные, рыбные и грибные), тугоплавкие жиры, жирные сорта мяса и рыбы, жареные блюда, копчености, острые приправы, сдобное тесто, торты, пирожные с кремом, алкогольные напитки (в том числе пиво).

    С большой осторожностью используют продукты, содержащие много эфирных масел и потому раздражающие слизистые оболочки: редьку, редис, репу, лук, чеснок, хрен, а также охлажденные напитки и мороженое, газированные напитки (все они могут вызвать спазм желчных путей).

    Рекомендуются следующие продукты и блюда: вегетарианские супы с овощами, фруктами, крупами; нежирные сорта мяса, птицы и рыбы в отварном, запеченном и тушеном виде; овощи и фрукты в свежем виде, а также отварные, запеченные, тушеные, сухофрукты; молочные продукты; каши (гречневая, пшенная, овсяная), растительные масла, сливочное масло; хлеб с отрубями, зерновой хлеб.

    Хлеб из обычной пшеничной муки лучше подсушивать. Количество потребляемых яиц зависит от индивидуальной переносимости, но обычно рекомендуют съедать одно яйцо в день.

    Эта диета содержит физиологическую норму полноценного белка (при ее несоблюдении может развиться жировая или белковая дистрофия печени), жиров и углеводов.

    В зависимости от состояния больного соотношение животных и растительных жиров меняют. Чтобы достичь желчегонного эффекта при желчезастойном синдроме соотношение растительных масел и животных жиров (в основном, сливочного масла и жиры молочных продуктов) в пищевом рационе должно быть 1:1. При этом (если позволяет состояние пациента) общее количество жиров сг может быть увеличено дог – за счет растительных масел.

    Показанием к назначению пищевого рациона, обогащенного растительным маслом, является часто встречающаяся при хроническом холецистите гипомоторная функция кишечника, сопровождающаяся упорными запорами. При этом, помимо активации желчеотделения, улучшается печеночно-кишечная циркуляция желчных кислот, повышаются бактерицидные свойства желчи, большее количество холестерина выводится со стулом, уменьшаются литогенные свойства желчи.

    А при желчнокаменной болезни избыток растительных жиров может провоцировать приступы желчной колики, поэтому рекомендуют использовать обычное соотношение животного и растительного жира – 3:1.

    В пищевом рационе рекомендуется снижать количество легкоусвояемых углеводов, при этом увеличивая потребление защищенных углеводов, содержащихся в овощах и фруктах. Если есть много продуктов, содержащих сахар, то это неизбежно приводит к застою желчи и усилению ее литогенных свойств.

    Особое значение при любых заболеваниях печени придается пищевым волокнам, к описанию которых мы и переходим.

    Чем полезны пищевые волокна?

    Пищевые волокна еще называют клетчаткой. Довольно долгое время клетчатку относили к пищевому балласту – то есть к ненужным пищевым веществам, которые не перевариваются в кишечнике. Поэтому ее и удаляли из продуктов промышленными способами. Так появились рафинированный (белый) сахар, рафинированные злаки и продукты из них – мука и крупы. К таким продуктам относятся белый пшеничный хлеб и различные виды выпечки, макароны, манная и перловая крупа, рафинированный (белый) рис, различные виды хлопьев – кукурузные, овсяные и др.

    Сейчас представления о роли клетчатки в обеспечении жизнедеятельности человека совсем другие, но рафинированные продукты по-прежнему составляют большую часть нашего рациона. По данным опросов, городские жители обычно потребляют не более 10 г пищевых волокон, в то время как суточная норма, рекомендуемая диетологами для взрослых и детей, составляетг. Еще лучше для печени и желчного пузыря увеличить суточную дозу пищевых волокон до 50 г, но делать это можно только в том случае, если позволяет состояние желудка и кишечника (если нет воспаления, язвы, поноса).

    С точки зрения химии, пищевые волокна делят на растворимые (в воде) и нерастворимые. К первым относится пектин, ко вторым – целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин.

    Растворимые волокна, которые полностью ферментируются полезной микрофлорой, обеспечивают сорбцию и выведение из организма избытка холестерина, желчных кислот, токсинов, других вредных веществ. Нерастворимые волокна важны для увеличения объема стула и ускорения прохождения каловых масс по кишечнику. Из нерастворимых волокон особый интерес для нас представляет лигнин, который, как показывают исследования, хорошо выводит из кишечника желчные кислоты. Доступный пищевой источник лигнанов, из которых состоит лигнин, – семя льна.

    Кроме стимуляции перистальтики кишечника нерастворимые волокна нормализуют двигательную активность желчевыводящих путей, улучшают выведение желчи и препятствуют застойным явлениям в печени и в желчных путях.

    В состав большинства продуктов входит как растворимая, так и нерастворимая клетчатка, при этом что-то из них преобладает. Когда мы говорим о содержании в продуктах пищевых волокон, то имеем в виду общую сумму растворимых и нерастворимых волокон. Эта же суммарная величина указывается и в большинстве справочников. Следует учитывать и то, что в продуктах животного происхождения пищевые волокна отсутствуют.

    Нерастворимой клетчатки больше в злаках, в пшеничных и ржаных отрубях, а растворимой – во всех фруктах (самое большое количество – в яблоках, черной смородине, сливах), в свекле, в бобовых и в овсяных отрубях.

    Несмотря на высокое содержание пищевых волокон в орехах и бобовых, при заболеваниях печени и желчного пузыря рекомендуют соблюдать осторожность при использовании их в пищу. Орехи и бобовые можно есть только при хорошей переносимости и в небольших количествах.

    В пожилом возрасте пищевые волокна в рационе увеличивают медленно, постепенно приучая кишечник к новым условиям, при этом отдавая предпочтение более нежным растворимым волокнам (пектину).

    Запомните важное правило: нельзя съедать суточную дозу пищевых волокон за один прием пищи. Суточная доза должна быть равномерно распределена между всеми приемами – только в этом случае клетчатка будет эффективно работать.

    Как питаться без желчного пузыря

    Отсюда вытекает важное и обязательное условие диетического питания: режим питания + дробный прием пищи + много растворимых растительных волокон + строгое соблюдение пищевых ограничений (о которых мы уже говорили).

    Если желчи, постоянно поступающая в 12-перстную кишку, вызывает раздражение слизистой кишки и ее воспаление, если повышен тонуса гладких мышц в желчных путях и в кишечнике (что сопровождается болевым синдромом и поносами), пациентам назначают щадящий вариант диеты № 5.

    Что это такое? Количество белка в диете сохраняется, но значительно снижается количество жиров, в том числе растительных, а также продуктов с высоким содержанием холестерина. Резко ограничиваются легкоусвояемые углеводы, исключаются экстрактивные вещества и грубая клетчатка.

    Помните, что диета должна соблюдаться даже тогда, когда у человека ничего не болит, поскольку болезнетворные изменения происходить постепенно и незаметно, а проявляться в самый неожиданный момент. И, конечно, вряд ли стоит напоминать, что соблюдение диеты обеспечивает хорошую и надежную профилактику.

    Татьяна КРАВЕЦ, кандидат медицинских наук Журнал «60 лет – не возраст»

    Источник: http://pechen5.ru/lechenie/zhelchnyj-puzyr-dieta.html

  • prommetroklaster.ru

    Диета жп что это

    Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

    Жесткая вода для похудения

    Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

    Рассчет калорийности продуктов

    Особенности жесткой питьевой диеты

    Диета на одном компоненте

    Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

    Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

    Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | -6 кг за 7 дней

    МОЙ ОПЫТ В ПОХУДЕНИИ | ДИЕТЫ | КАК Я ПОХУДЕЛА НА 8 КИЛОГРАММ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    как быстро похудеть?/Жесткие диеты / ПИТЬЕВАЯ / ШОКОЛАДНАЯ /МОЙ ОПЫТ / -2 КГ В ДЕНЬ?

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | ВЫХОД ИЗ ПИТЬЕВОЙ ДИЕТЫ | ДЕНЬ 12(☆▽☆)

    МОЯ ИСТОРИЯ ПОХУДЕНИЯ НА 17 КГ| АНОРЕКСИЯ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА/-10 КГ ЗА 7 ДНЕЙ

    Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

    Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

    Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

    Считаем калории

    В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

    • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
    • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
    • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
    • Зеленые и травяные чаи;
    • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
    • Молотый кофе;
    • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
    • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

    Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

    Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

    Худеем и оздоравливаемся

    Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

    Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

    • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
    • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
    • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
    • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
    • Повышение физиологической активности;
    • Устранение синдрома хронической усталости.

    И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

    gepasoft.ru

    Диета жп что это

    Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

    Жесткая вода для похудения

    Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

    Рассчет калорийности продуктов

    Особенности жесткой питьевой диеты

    Диета на одном компоненте

    Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

    Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

    Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | -6 кг за 7 дней

    МОЙ ОПЫТ В ПОХУДЕНИИ | ДИЕТЫ | КАК Я ПОХУДЕЛА НА 8 КИЛОГРАММ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    как быстро похудеть?/Жесткие диеты / ПИТЬЕВАЯ / ШОКОЛАДНАЯ /МОЙ ОПЫТ / -2 КГ В ДЕНЬ?

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | ВЫХОД ИЗ ПИТЬЕВОЙ ДИЕТЫ | ДЕНЬ 12(☆▽☆)

    МОЯ ИСТОРИЯ ПОХУДЕНИЯ НА 17 КГ| АНОРЕКСИЯ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА/-10 КГ ЗА 7 ДНЕЙ

    Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

    Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

    Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

    Считаем калории

    В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

    • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
    • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
    • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
    • Зеленые и травяные чаи;
    • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
    • Молотый кофе;
    • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
    • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

    Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

    Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

    Худеем и оздоравливаемся

    Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

    Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

    • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
    • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
    • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
    • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
    • Повышение физиологической активности;
    • Устранение синдрома хронической усталости.

    И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

    gepasoft.ru

    Жп диета это

    В разделе Коррекция веса на вопрос Что такое жп? Вот знаю пд — питьевая диета а жп вроде анологично пд. заданный автором Ksuxa Nikon лучший ответ это жп-жёсткая питьевая.

    Оглавление:

    на ней можно только кофе, зелёный чай, воду и всё

    ЖП — Жилищная Площадь

    жесткая питьевая диета – эта диета чем то на питьевую, но можно пить только кофе, чай и конечно же воду

    Жесткая питьевая (Вода, чай и кофе б/с)

    Может, диета при болезнях жёлчного пузыря?

    ЖП это суть всех диет! Точнее последствия)))))

    Диета при заболевании желчного пузыря

    Описание актуально на 03.05.2017

    • Эффективность: лечебный эффект черездень
    • Сроки:месяца
    • Стоимость продуктов: рублей в неделю

    Общие правила

    Диета при заболевании желчного пузыря — важнейший компонент лечения, как острых, так и хронических форм холецистита, холангита (воспаление желчных протоков), дискинезии желчевыводящих путей. Базовой диетой при этих заболеваниях является Стол №5 и его разновидности.

    При остром холецистите с целью максимального щажения ЖКТ в первые дни показано полное голодание. Разрешено только теплое питье малыми порциями: некрепкий сладкий чай, разбавленные водой ягодно-фруктовые соки, отвары шиповника. На 3-4 сутки назначается противовоспалительный вариант диеты № 5 — Диета 5В.

    В рацион вводятся в ограниченном количестве легкая пища в протертом виде без бульона и сливочного масла: слизистые супы (овсяный, рисовый, манный), жидкие протертые овсяные и рисовые каши с незначительным добавлением нежирного молока, протертые компоты, желе, соки овощные. Затем включают в небольших количествах хорошо протертое паровое мясо, нежирный творог, отварную рыбу, хлеб пшеничный или сухари.

    Питание дробное, малыми порциями (не менее 5 раз), без хлорида натрия, с обильным количеством жидкости (до 2,5 л/сутки). Калорийность дневного рациона на уровне 1600 ккал (50-60 г белков,г жиров,г углеводов). На 8-10 сутки пациент переводится на Диету 5А и затем на Диету №5.

    При хроническом холецистите (вне обострения) основными принципами диетического питания является максимальное щажение желчного пузыря и печени при физиологически полноценном питании, нормализация желчевыделения и уровня холестерина в крови, при отсутствии поносов — усиление функции кишечника (Диета № 5).

    Предусмотрен дробный и частый прием пищи, способствующий оттоку желчи. Для усиления желчевыделения в рацион вводятся салаты и винегреты, заправленные нерафинированными растительными маслами. Диета включает различные овощи, ягоды и фрукты, стимулирующие процесс желчеотделения, а большое содержание клетчатки устраняет запоры.

    Из рациона исключаются или резко ограничиваются все легкоусвояемые углеводы (варенье, сахар, конфеты, мед), поскольку их употребление приводит к застою желчи, а также овощи, содержащие щавелевую кислоту (щавель, шпинат) и эфирные масла в больших количествах (цитрусовые). В диету включают куриные яйца (не боле одного), при этом нужно помнить, что желтки усиливают двигательную функцию желчного пузыря и оказывают желчегонное действие.

    При болях, появлении горечи во рту, вызванных потреблением яиц, в рацион включают только яичные белки. Калорийность дневного рациона на уровне ккал (белки —100 г, в том числе животные — 60%, жиры —90 г, в том числе растительные 30%, углеводы —450 г).

    Ограничено употребление соли (10 г), жидкость на уровне 1,5-2 л. При резком обострении хронического холецистита диетическое питание аналогично рациону питания при остром холецистите.

    При сочетанном заболевании поджелудочной железы и желчного пузыря (панкреатит + холецистит) назначается Стол № 5П. Для этого стола характерно увеличенное до 120 грамм содержания белков, витаминов и ограничение в рационе питания жирной и углеводной пищи.

    Из рациона исключают продукты, содержащие много экстрактивных веществ и пуриновых оснований (отвар капусты, мясные и рыбные бульоны), тугоплавкие жиры животного происхождения, сахар. Исключаются горячие, острые, кислые, сладкие и жирные блюда, стимулирующие функцию поджелудочной желез, а также продукты, богатые клетчаткой. Пища готовится преимущественно на пару, питание дробное, небольшими порциями. Общая калорийность рациона снижается до 2500 Ккал.

    Разновидности

    К разновидностям Диеты №5 относится, кроме вышеописанных, также липотропно-жировая диета —5 л/ж. Назначается пациентам с холециститом при проблемах, вызванных застоем желчи. Основное ее назначение — стимуляция процесса желчеотделения, усиление двигательной активности кишечника и выведение из него холестерина.

    В диете увеличено содержание жиров (из них 50% составляют растительные масла), незначительно увеличено содержании белка (до 100 г) и снижено количество углеводов (300 г) за счет ограничения сахара. Общая калорийность на уровне 2600 ккал.

    В диете предусмотрено резкое ограничение потребления экстрактивных веществ (бульоны из мяса и рыбы), холестерина и продуктов, содержащих большое количество эфирных масел. Диета обогащена липотропными белковыми продуктами (яичные белки, творог, нежирное мясо, рыба), рафинированными растительными маслами, пшеничными отрубями, овощами и плодам.

    Все виды масел (сливочное и растительное) добавляют только в готовые блюда. Исключают тугоплавкие животные жиры, тесто сдобное, пряности, молоко цельное. Пищу готовят путем запекания или варки, измельчение необязательно.

    Показания

    • Диета № 5В — острый холецистит, в период резкого обострения хронического холецистита.
    • Диета № 5А— насутки лечения.
    • Диета № 5 — в стадии выздоровления, после Диеты 5А.
    • Диета 5 л/ж — холецистит, сопровождающийся застоем желчи.
    • Диета №5П — при сочетании холецистита с панкреатитом.

    Разрешенные продукты

    К разрешенным продуктам и блюдам относятся овощные и крупяные супы на овощном отваре, свекольник, щи вегетарианские, супы молочные с макаронами, фруктовые, хлеб пшеничный подсушенный, сухой бисквит, несдобная выпечка с рыбой, вареным мясом или творогом, яблоками. Из мяса — куриное филе, нежирная молодая баранина, говядина, кролик, сосиски молочные. Нежирные виды белой рыбы, морепродукты.

    В рационе должны присутствовать молочные продукты: кефир, ряженка, простокваша, молоко цельное нежирное, нежирный творог и блюда на его основе (запеканки, пудинги, ленивые вареники), неострый, нежирный сыр. Разрешаются куриные яйца в виде омлета и яйцо всмятку. Крупы (особенно овсяная и гречневая), отварные макаронные изделия.

    В диете должны присутствовать овощи как в сыром, так и в различном виде кулинарной обработки (тушеном и отварном виде), некислая квашеная капуста, пюре из зеленого горошка, салаты из овощей с растительным маслом, винегрет, кабачковая икра, а также зелень. В качестве закусок в рацион включают нежирную сельдь, диетическую, докторскую колбасу, фаршированную рыбу, нежирную ветчину, отварную рыбу и мясо.

    Из сладких продуктов — разные некислые фрукты и ягоды, сухофрукты, мармелад, варенье, мед, пастила. Сахар рекомендуется комбинировать с ксилитом (Сорбитом). Все жиры (сливочное и растительное масло) вводят в блюдо в натуральном виде. Рекомендуемые напитки: черный/зеленый чай, овощные, фруктово-ягодные и соки, отвар из пшеничных отрубей и шиповника, минеральная вода негазированная.

    Какую диету надо соблюдать при загибе желчного пузыря

    Огромная ответственность за правильное функционирования желудочно-кишечного тракта лежит на желчном пузыре. Любые изменения в этом органе чреваты последствиями для всего организма человека. Поэтому должна соблюдаться определённая диета при загибе желчного пузыря не только у детей, но и у взрослых. Диета — это одно из главных составляющих лечения, которое способно избавить больного от этого недуга или хотя бы уменьшить симптоматику.

    Особенности диеты при загибе желчного пузыря

    Самый главные принцип диеты — это правильный и сбалансированный рацион. Диета должна быть наполнена всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и минералами, так как перекрученный желчный пузырь этого требует. Не стоит забывать, что есть продукты от которых лучше отказаться — это жирная, солёная и копчёная пища.

    Диета при загибе желчного пузыря у взрослых и детей не должна включать в себя животные жиры, так как этот орган непосредственно участвует в их переработке. Во время попадания в желудок животного жира, организм дает сигнал, чтобы по желчным протокам выделялось необходимое количество секрета, а при перегибе этого не происходит.

    Больному необходимо увеличить потребление растительных жиров, так как в них содержатся полезные микроэлементы и гормон холецистокинин, которые так необходимы при перекручивании желчного пузыря. Это оливки и масло холодного отжима, семечки и тому подобное. Витамин Е и омега-жирные кислоты необходимы организму, так как они разжижают желчь и увеличивают сокращение органа. Помимо всего этого, омега-жиры проникают глубоко в ткани и укрепляют сосуды всех органов, предотвращая развитие воспалительных процессов в стенках.

    При перетяжке желчного пузыря диета для взрослых должна быть дробной, для уменьшения нагрузки на желудок и печень. Кушать обязательно небольшими порциями и 5-6 раз в день. Нельзя долго голодать, так как могут возникнуть приступы сильной боли. Частое питание необходимо для естественного оттока желчи и предотвращения застоя секретных желез.

    На сегодняшний день болезни билиарной системы очень распространены, люди могут даже не ощущать никаких симптомов. Именно поэтому важно соблюдать правильное питание не только родителям, но и ребёнку. Правильная диета может предупредить развитие различных заболеваний.

    Голодание при загибе желчного пузыря — это плохая идея, так как во время голодания происходит застой и сгущение желчи. В результате застоя секрета образуются сначала мелкие, а затем и большие камни в пузыре. Голодание благоприятно влияет на печень, но совершенно негативное действует на ЖП. Это еще раз подтверждает, что не нужно прибегать к радикальным экспериментам, достаточно лишь соблюдать правила диеты при перегибе желчного пузыря. Она предусматривает запрет некоторых продуктов, а также включение необходимых — которые богаты микроэлементами и минералами.

    Список разрешённых продуктов при загибе желчного пузыря

    Вот что можно кушать, если вам поставлен диагноз «перекрут желчного пузыря»:

    1. Овощи и зелень, которые можно есть: баклажаны, капуста всех разновидностей, цукини, морковь, огурцы, помидоры, тыква, сельдерей, перец сладкий, салат, укроп, петрушка.
    2. Из фруктов можно только бананы и яблоки (не кислые).
    3. Из сухофруктов — практически все, чернослив, изюм, курага и инжир. Мясо кролика, птицы и говядины без шкурок и жира.
    4. Все виды рыб.
    5. Можно подсолнечное, оливковое и сливочное масло (только в маленьких дозах).
    6. Напитки — только безалкогольные: соки, компоты, вода простая и минеральная, чай лучше зеленый.
    7. Все виды макаронных изделий, лучше грубых сортов.
    8. Каша гречневая, овсяная, льняная, рисовая и перловая.
    9. Рекомендуется употребление цельнозернового, отрубевого хлеба.

    При желчнокаменной болезни запрещены монодиеты и сушка тела (употребление только белковых продуктов). Питание должно быть сбалансированным и полноценным. Фрукты, овощи, мясо и рыбу лучше приготовить на пару или запечь в духовом шкафу. Хлеб можно немного подсушить, забыть про сдобные булочки и плюшки.

    Список запрещённых продуктов при загибе желчного пузыря

    Для начала частично, а затем уже и полностью нужно исключить такие продукты как:

    1. Овощи: чеснок, лук, редька, репа, все виды бобовых, шпинат, щавель, хрен и другие, в которых содержатся много эфирных масел.
    2. Виноград нежелательно, в нем очень много сахара.
    3. Забыть о маринованных и даже свежих грибах.
    4. Орехи, содержат много полезных веществ, но при перегибе их будет нельзя.
    5. Запрещается сдоба, печенье, пельмени и вареники.
    6. Всевозможные сладости.
    7. Острые приправы и соусы: майонез, кетчуп, горчица, аджика.
    8. Жирные молочные продукты, сыры, сливки.
    9. Мясо: утятина, свинина, куриные, гусиные шкурки.
    10. Консервированная рыба и икра. Все алкогольные и газированные напитки (особенно с красителями).

    Правильное питание при перегибе желчного пузыря у ребёнка

    Обычно желчный пузырь без патологий — правильной формы, овальный (слегка вытянутый), при его перегибе у ребёнка он изменяет форму и начинает неправильно функционировать.

    Диета при загибе желчного пузыря у маленького ребёнка основана на следующих правилах:

    1. Питаться нужно небольшими порциями и соблюдать интервалы. Порция составляет не более 200 грамм.
    2. Диета должна быть постоянной, никаких поблажек, если не хотите осложнений и обострений симптомов.
    3. Вареные овощи, растительные жиры и минеральная вода — продукты, которые не позволят произойти загущению и застою желчи.
    4. В рацион должны быть включены диетические кисломолочные продукты, лактобактерии и пробиотики, лучше если вам их назначит лечащий врач.
    5. Настойки или отвары из лекарственных трав давать ребёнку только по назначению специалиста.

    Включить в рацион свежие овощи, зелень и фрукты, они богаты клетчаткой, обладают щадящими желчегонными свойствами и отщелачивают желчь.

  • Последний прием пищи не должен быть позже 3-2 часов до сна.
  • Устраивайте ребенку полезные перекусы. А перерыв между приемами пищи не должен превышать 4 часов.
  • Следите за тем, чтобы ребёнок не переедал, а пища была свежеприготовленной.
  • Старайтесь приучить ребёнка кушать в одно и то же время.
  • Не ленитесь, готовьте разнообразные блюда, включите фантазию, интересно украшайте блюда овощами и зеленью, побалуйте своего малыша. Готовьте на пару и в духовке.
  • Рецепты при загибе желчного пузыря

    Чтобы было понятно, можно составить примерный рацион при перегибе желчного пузыря, меню:

    1. Первый завтрак: каша геркулесовая на молоке, зелёный чай и подсушенный кусочек хлеба или хлебец с черничным вареньем.
    2. Второй завтрак: запечённое пюре из тыквы с курагой.
    3. Обед: суп из овощей, перцы фаршированные куриным фаршем с черносливом.
    4. Полдник: сырники с бананом и чай (лучше зеленый или не крепкий черный).
    5. Ужин: карп запечённый с овощами, салат из свежей тертой моркови с ложкой йогурта, цикорий.
    6. Поздний ужин: несладкий йогурт или стакан кефира с цельнозерновой булочкой.

    Рецепты при загибе желчного пузыря или холецистите

    Запечённое пюре из тыквы с курагой

    Приготовление: Нарезаем все продукты кубиками и перемешиваем, на смазанный противень опускаем все ингредиенты и посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 150 градусов на 30 минут.

    Фаршированные перцы с куриным фаршем и черносливом

    Приготовление: В куриный фарш добавляем измельченный лук, цукини (на терке) и чернослив порезанный небольшими кусочками. Перцы очищаем от семян и заполняем фаршем. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на минут 40. Не забудьте посолить.

    Существуют диетические и полезные рецепты блюд, которые придутся по вкусу всей вашей семье. Их можно, даже нужно кушать не только при перетяжке желчного пузыря, но и для профилактики холецистита.

    Желчевыводящая диета при деформации желчного пузыря, её еще называют диетой №5:

    1. В рационе всегда должен присутствовать легкоусвояемый белок.
    2. Продукты должны быть свежими.
    3. Питаться 5-6 раз в день и не допускать голодания.
    4. Сырые овощи и фрукты богаты клетчаткой, но все же увлекаться ими не стоит. Так как при их употреблении значительно увеличивается желчегонный отток.

    На этой диете действительно можно избавиться от заболевания. Если конечно соблюдать все правила питания. Также эта диета может помочь избежать различных заболеваний ЖКТ. Начать правильно питаться никогда не поздно.

    Видео

    Что делать при деформированном желчном пузыре у ребенка.

    потом получите жесткий привес, когда начнете кушать обычную еду, обычно после такого «издевательства» срыв неизбежен, организм решит, что все настала голодовка, и отложит все впрок, в жирок.

    Да и название поста всё объясняет.

    девченки,не губите здоровье в 17 то годочков. знаю,плавала,еле выплыла

    Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

    Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

    Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

    Жесткая питьевая диета

    Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

    Жесткая вода для похудения

    Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

    Особенности жесткой питьевой диеты

    Диета на одном компоненте

    Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

    Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

    Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

    Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

    Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

    Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

    В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

    • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
    • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
    • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
    • Зеленые и травяные чаи;
    • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
    • Молотый кофе;
    • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
    • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

    Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

    Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

    Худеем и оздоравливаемся

    Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

    Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

    • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
    • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
    • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
    • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
    • Повышение физиологической активности;
    • Устранение синдрома хронической усталости.

    И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

    Диета жп

    Перекусы, фастфуды, изобилие жирной и острой пищи, стрессы — всё это не в лучшую сторону влияет на печень и желчный пузырь. Ведь на эти органы пищеварения сильно воздействует качество и количество пищи, и при несоблюдении правильного питания они начинают работать на износ.

    Болезни желчного пузыря

    Желчный пузырь представляет собой орган в виде мешочка, накапливающий желчь, вырабатываемую печенью.

    Эта жидкость имеет большое значение для пищеварения: во время еды она по протокам выбрасывается в кишечник и способствует перевариванию жирной пищи, а также выводу токсичных веществ и излишнего холестерина.

    К сбою в работе желчного пузыря может привести застой желчи, возникающий вследствие стрессов на фоне неправильного питания. В результате могут возникнуть такие заболевания, как острый или хронический холецистит, часто протекающий в комплексе с желчнокаменной болезнью.

    Основными симптомами заболевания могут быть периодически появляющаяся боль под рёбрами с правой стороны, привкус металла, тошнота.

    Застой желчи, соответственно, заболевание может получить каждый человек, но наиболее подвержены риску следующие люди:

    • с избыточным весом, поэтому имеющие избыточное количество холестерина в крови;
    • с сахарным диабетом;
    • питающиеся с большим перерывом;
    • пожилого возраста.

    В запущенном состоянии болезни возможно удаление органа. После оперативного вмешательства существует потенциальная опасность поражения желчных путей и сопутствующие заболевания других внутренних органов.

    Лечение органов пищеварения без соблюдения диеты в течение долгого времени бессмысленно. При соблюдении этого рациона необходимо следовать правильному режиму питания, избегая переедания. При заболевании желчного пузыря нужно исключить из рациона жирную еду, пряности, алкоголь и привести к минимуму приём сладкого.

    Назначение диеты № 5

    В совокупности с назначением лечащего врача при заболеваниях желчного пузыря и печени, применяется диета № 5, представляющая собой полноценное питание.

    Соблюдение рекомендованного рациона, способствует нормализации работы желчевыводящих путей, улучшает отток желчи и положительно воздействует на печень. Блюда при этой диете готовятся путём отваривания, запекания, а иногда тушения продуктов.

    Если произошло оперативное вмешательство, и желчный пузырь был вырезан, 2–3 недели применяют более строгую разновидность диеты №5. На основное питание переходят по истечении установленного времени.

    Основные правила

    Диета № 5 подразумевает под собой уменьшение в рационе жиров и легкоусвояемых углеводов. При её соблюдении благоприятное воздействие на лечение оказывает и снижение веса больного. Основными условиями диеты при заболеваниях желчного пузыря считаются следующие положения:

    1. Не менее одного дня в неделю разгружаться. В этот день употреблять в пищу, например, только яблоки или арбузы.
    2. Ограничение приёма продуктов, с большим содержанием холестерина. Например, мозги, яичный желток, рыбу и мясо жирных сортов, субпродукты, бараний и говяжий жир.
    3. Снижение количество холестерина в крови. Этого можно достичь, если употреблять продукты, содержащие пищевые волокна, пектин, соли магния. Поэтому в лечебном меню необходимо использовать такие продукты, как пшеничные отруби, гречка, геркулес, фрукты и овощи, в больших количествах, содержащих необходимые вещества.
    4. Дробное питание, не реже 4 раз в день, небольшими порциями, это заставит желчный пузырь сокращаться и выбрасывать желчь в кишечник.
    5. Употребление большого количества жидкости, необходимого для снижения концентрации желчи.
    6. Исключение из меню очень горячих или, наоборот, холодных блюд.

    Употребление этих продуктов улучшает секрецию желчного пузыря, усиливает желчеотделение, соответственно, способствует выводу из организма токсичных веществ, возникающих в результате пищеварения.

    Особенности диеты при различных заболеваниях

    В зависимости от состояния болезни диета №5 может изменяться и становиться более строгой или лёгкой. Дробное питание и соблюдение правил питания способствуют отведению желчи. Для того чтобы этот процесс был эффективным, рацион больного должен содержать большое количество овощей и фруктов.

    Острый холецистит. Для снятия симптомов острого холецистита применяют щадящее печень и желчный пузырь питание. Два-три дня применяют только тёплое питье, например, отвар шиповника, некрепкий чай без сахара.

    В последующие несколько дней больной питается протёртыми супами и полужидкими кашами. После снятия приступа можно переходить к менее строгой диете, предназначенной для хронического холецистита.

    Хронический холецистит. При хроническом холецистите диета более лёгкая и допускается употребление многих продуктов, делая рацион разнообразным.

    Обязательным становиться применение в пищу жиров, так как это очень важный элемент для поддержания жизнедеятельности организма. Исключение — животный жир. Можно применять растительное и сливочное масло в небольших количествах.

    Самой строгой диета становится, если произошло оперативное вмешательство, и пузырь был вырезан. В этом случае питание становится практически вегетарианским, в котором запрещено употребление любых, в том числе и растительных жиров. Очень важно большое потребление жидкости в течение дня.

    Диетические продукты

    Так как диета при заболеваниях желчного пузыря и печени призвана предотвращать застой желчи и увеличивать её отток, не рекомендуется применять:

    • «сегодняшний» хлеб;
    • слоёное тесто;
    • овощи, богатые маслами, такие как лук, чеснок, редька и имеющие кислый вкус, например, щавель;
    • жирные молочные продукты;
    • колбасы, жареные, маринованные, копчёные и консервированные продукты;
    • бобовые;
    • пряности, горькие овощи, такие как перец «бараний рог», хрен, горчицу;
    • кислые фрукты;
    • шоколад;
    • кофе и какао.

    Свой рацион больной должен рассчитывать из блюд, приготовленных из разрешённых продуктов:

    Хлебобулочные изделия. Следует применять только «вчерашний» хлеб, несладкие булочки, иногда ватрушки с творогом, в тесто не должно быть добавлено масло.

    Мясо и мясные продукты. Нежирная утка и курица без кожи. Нечасто можно употреблять молодую говядину и баранину без жира. Избыток сухого говяжьего мяса может негативно повлиять выработку печенью желчи, поэтому его нужно употреблять с осторожностью. Употребляют в отваренном виде.

    Молочные и творожные продукты. Нежирные сорта молочных продуктов и блюда из них. Не горькие и несолёные сорта сыра. Кефир, простокваша. Творог в натуральном виде или в запеканках, ленивых варениках и других блюдах.

    Отварные яйца. Не рекомендуется есть желток, в пищу идут только белки. Омлет из белка. При этом помнить, что норма — одно яйцо в день.

    Крупы и макаронные изделия. Не ограничиваются, можно употреблять любые. Особенно приветствуются овсяная и гречневая крупы, богатые клетчаткой и витаминами. Можно приготовить плов с сухофруктами, морковью.

    Овощи и фрукты. Нужно употреблять овощи и фрукты, соответствующие своему сезону. Используют как в отварном, так и сыром виде, можно делать различные салаты, гарниры.

    Масла и жиры. Заправлять салаты, добавлять в готовые блюда можно рафинированные растительные. Сливочное масло, употребляется в очень небольших количествах.

    Рыбные блюда. Нежирную рыбу можно отваривать, готовить на пару, тушить с овощами.

    Напитки. Некрепкий, разбавленный водой чай без сахара, нежирное молоко, отвары и настои трав, шиповника, отрубей, кофе с молоком, витаминные напитки.

    Муссы, натуральные кисели, самбуки, суфле, мармелад. Рекомендованная доза сахара около 70 г в день, при этом учитывается сахар, содержащийся в сладостях и фруктах. Если у больного избыточная масса тела, сахар надо исключить полностью.

    Процесс приготовления блюд при соблюдении диеты процесс несложный, но при всей своей простоте он требует соблюдения пропорций и времени выдержки. Все продукты должны быть проваренными до очень мягкого состояния.

    Для нормализации органов пищеварения в наибольших количествах необходимо использовать в пищу те продукты, которые содержат витамины группы В и натуральные пищевые волокна.

    Рецепт приготовления отрубей

    Огромное количество этих полезных веществ содержат пшеничные отруби. Поэтому им отведено очень важное значение в лечебном питании. Из отрубей готовят различные блюда, добавляют их в готовую еду, запивают жидкостью, отваривают, употребляют в натуральном виде.

    Налить кипяток в тару с 2–3 ст. л. отрубей, настоять примерно полчаса. Поделить получившуюся массу на 4 части и есть по одной части в течение дня, запивая молоком или добавляя в жидкие блюда.

    Отвар из отрубей. Помолотые отруби заварить кипятком и припускать примерно 10 мин. Настаивать сутки, процедить, добавить сахар и, по желанию, лимонный сок. Сахар более полезно заменить на мёд.

    Диетическое меню на один день

    • Завтрак. Творог (100 г) развести молоком (50 мл).
    • Второй завтрак. Свежие фрукты.
    • Обед. Вегетарианский суп с добавлением растительного масла, отварное мясо с гарниром (любая каша), кисель.
    • Полдник. Печенье с отваром шиповника.
    • Ужин. Отваренное филе трески с варёным картофелем, минеральная вода.

    Перед сном выпить стакан простокваши. Вся еда должна готовиться из доброкачественных и свежих продуктов. Овощи, отруби, фрукты являются основной составляющей диеты. Ведь от обеспеченности этими продуктами зависит устойчивость организма к неблагоприятным факторам окружающей среды.

    Обязательным условием успешного лечения является соблюдение режима питания, диета и занятия лечебной физкультурой.

    Особенности режима питания

    Какими бы ни были симптомы заболеваний печени, для эффективного лечения требуется ограниченное питание. Именно для этого была разработана диета под литером №5,главная цель которой заключается в стимуляции желчеотделения и содействии нормальному функционированию печени.

    Основные правила диеты:

    • Способ употребления еды состоит в частых и небольших перекусах (не менее 5 раз в день).
    • В меню ограничиваются блюда, способные оказывать большую нагрузку на органы или вызывать их раздражение.
    • Также категорически запрещается кушать холодную пищу. Она может вызвать резкое спазмированиежелчевыводящихпротоков, что негативно повлияет на общее состояние больного.Температурный диапазон пищи должен находиться в пределах + 15 — + 60.
    • При болезнях печени и желчного пузыря переработка жирной пищи усложняется. Питание, в этом случае, не допускает блюд с животными жирами. Разрешаются только растительные масла, так как эти продукты оказывают желчегонное воздействие, помогают снять симптомы при обострении и вывести из организма вредный холестерин.
    • При проблемах органов желательно употреблять еду в вареном виде, перетертой, в пюреобразной форме.
    • Также меню включает чистую воду; пить рекомендуется не меньше полутора литров в сутки.

    В основном аналогичное питание врач назначает при протекании цирроза печени, хронической формы холецистита, холангита и болезни Боткина.

    Что можно есть, а что нет?

    Диета при заболеваниях желчного пузыря и печени не позволяет употребление продуктов, содержащих холестерин, эфирные масла и другие сложные компоненты. Симптомы не допускают применение тугоплавких жиров,щавелевой кислоты, жареных, копченых блюд. В меню №5 должно входить много клетчатки, жидкости, белков, углеводов. В сутки требуется съедать не более 2900 калорий.

    • Суп. Такое питание следует готовить на овощном отваре, не зажаренном.
    • Хлеб. Он должен быть несвежим, желательно черствым. Среди хлебобулочных изделий предпочтение можно отдать ржаному, овсяному хлебу, печенью, бисквиту.
    • Жиры. Если есть симптомы патологии печени и желчного пузыря, употреблять разрешается только растительные масла.
    • Яйца. В день желательно съедать только одно яйцо. Также разрешается готовить омлет на пару, но лишь из белков.
    • Кисло-молочные продукты. Можно только если в минимальном количестве и с небольшим показателем жирности.В меню допускается употребление молока, творога, сметаны и простокваши.
    • Мясо. Среди таких вещей предпочтение стоит отдавать диетическим видам. Кушать можно говядину, курицу и кролика. Питание из мяса следует готовить на пару или отварное. Также можно молочные колбасы, паровые тефтели и котлеты, голубцы с постным мясом, но без сметаны и томата.
    • Рыба. В случае заболевания печени рекомендуется кушать треску, щуку, и другую легкую рыбу.
    • Овощи. Есть можно любой вид овощей, в отварном виде, независимо от того, какие симптомы патологий. Особое внимание лучше отдать свекле, моркови, тыкве и цветной капусте. Разрешается готовить салаты из свежих и вареных овощей, винегреты и овощную икру.
    • Каши. При болезнях желчного пузыря и печени такие блюда должны быть сварены на снятом молоке. Ограничения на крупы нет, употреблять можно любые на свой вкус. Также из них разрешается готовить запеканки, супы, плов, пудинги.
    • Макароны.Питание включает макаронные изделия в отварном или запеченном виде.
    • Фрукты. В меню должны быть продукты из этой категории, но только те, которые не имеют большого процента кислоты в своем составе. Хорошо подойдут арбуз, дыня и другие бахчевые.
    • Напиток. Разрешается пить некрепкие и некислые напитки. Чтобы снять симптомы при обострении заболеваний печени и желчного пузыря рекомендуют регулярно употреблять отвары из ягод шиповника и отрубей.
    • Специи. Питание №5 разрешает укроп, лавровый лист и ваниль.
    • Соусы. Разрешается употреблять в пищу овощные и молочные соусы, без использования поджаренных компонентов.
    • Сладкое. При болезнях желчеобразующего органа и печени без ограничений можно мед, сахар, муссы, мармелад и не шоколадные конфеты. Питание кисло-сладким джемом, мармеладом можно в маленьких дозах.

    Во время диеты №5 не допускается кушать такие продукты:

    • соленые мясные и рыбные блюда;
    • сырой лук;
    • хрен;
    • чеснок;
    • наваристые супы;
    • редис;
    • шпинат;
    • клюква и другие кислые фрукты;
    • блюда из сдобного теста;
    • сладкие кремы;
    • газированные напитки;
    • уксус;

    Приблизительная диета на семь дней

    • на первый завтрак стоит кушать творог, гречку, чай вместе с молоком;
    • второй утренний прием еды- только свежие яблоки;
    • в меню обеда могут быть овощной суп, отварная телятина, лапша, кисель с сушек;
    • полдник — галетное печенье, некрепкий чай;
    • ужин: приготовить можно рыбу на пару, пюре с картофеля, минеральная вода.
    • на первый завтрак: курица, вермишель, чай;
    • второй стоит начать с творога и снятого молока;
    • обед должен состоять из супа, парового риса, салата из овощей, киселя;
    • полдник только с яблоками;
    • ужин: любая каша, хлеб, минеральная вода без газа.
    • завтрак: молочная каша, яйцо вареное;
    • на второй утренний прием пищи можно приготовить запеканку из домашнего творога с добавлением меда;
    • обед из овощного супа, моркови вареной;
    • полдник: бисквит, чай со снятым молоком;
    • ужин: макароны, салат, питьевая вода.
    • к завтраку рекомендуется приготовить омлет, овсянку на молоке, чай;
    • второй завтрак необходимо составить из яблочного пюре;
    • на обед суп, также можно курицу, коричневый рис, салат и компот;
    • полдник: снятое молоко, бисквит;
    • ужин: рыба морская, пюре, паровые овощи, минералка.
    • на завтрак допускается творог, гречка, вода;
    • второй завтрак должен состоять из морковного пюре, чая;
    • на обед допускается борщ, макароны, курица, свежие овощи, минералка;
    • на полдник только фрукты;
    • ужин должен состоять их отварной рыбы, овощного салата и гречневой каши.
    • первый завтрак желательно начать с вареного яйца, овсянки, которая будет приготовлена только на воде, без жира и некрепкий чай;
    • на второй по желанию можно запечь яблоко;
    • в меню обеда должен входить суп с макаронами, творожная запеканка с медом, овощной салат, минеральная вода;
    • на полдник допускается компот из фруктов, бисквиты;
    • ужин должен состоять из манки, сухофруктов и воды.
    • в завтрак включить салат, кусочек твердого хлеба, воду;
    • второй — составить из творога, который будет иметь минимальное количество жира, печеные фрукты, чай;
    • на обед свежий суп, котлеты на пару, макароны;
    • полдник — печеные яблоки;
    • на ужин можно приготовить вареники.

    Почему-то в обществе выработался стереотип, что если диета, то это мучительно, невкусно и обязательно надо терпеть чувство голода. Но это не так.

    Диета №5 — разрешенные продукты

    На диете разрешается кушать ржаной или пшеничный хлеб вчерашней выпечки и не сдобное печенье. Исключить из рацион нужно: свежий хлеб, торты с кремом, изделия из сдобного теста и все жареное. Можно кушать не жилистую и нежирную говядину, индейку, кролика. В процессе обработки кожицу с курицу удаляют, а мясо отваривают или запекают, можно употреблять кусочками рубленную ветчину, диетическую и докторскую колбасу. Рыбу можно кушать нежирную, отварную, запеченную или заливную на овощном отваре. Можно приготовить омлет запеченный, но не больше одного желтка в течении дня. Из молочных продуктов можно пить кефир, молоко, простоквашу, использовать метану в качестве приправы к блюдам, а также кушать некислый творог и любые блюда из него, это запеканку, пудинг, неострый сыр, ленивые вареники.

    Из жиров можно кушать натуральное сливочное масло, оливковое, подсолнечное и кукурузное масло. В рационе должны присутствовать крупы в виде каш, это овсяная или гречневая, можно запекать пудинги с добавлением творога, сушеных фруктов, моркови, а также плов с фруктами и овощами. Можно кушать отварную лапшу или вермишель.

    Овощи следует употреблять в отварном, сыром, запеченном или тушеном виде, лук только в отварном виде, еще можно кушать некислую квашеную капусту. Рекомендуется употребление молочного, супы на овощном отваре с вермишелью, крупами или с лапшой, а также разрешается употребление борща или вегетарианских щей. Но для супов муку и овощи для заправки нельзя поджаривать. Что касается фруктов и сладостей, то можно кушать ягоды и фрукты некислых сортов, кисели, компоты, мед, сахар, меренги, не шоколадные конфеты, пастилу и мармелад. Разрешается употребление соусов, сделанных из сметаны, молока, овощей, фруктов или ягод. В соусы добавляют петрушку, корицу, укроп, ванилин. Из напитков можно пить чай с лимоном, ягодные и фруктовые соки, кофе с молоком, отвар шиповника.

    Диета №5 — запрещенные и нежелательные продукты

    Из меню этой диеты не должны входить блюда на мясном и рыбном бульоне, на грибном отваре, горчица, перец, хрен. Нельзя кушать кислые сорта плодов, мороженое, шоколад, любые кремовые изделия, какао, кофе и холодные напитки. Нельзя включать в рацион редьку, редис, репу, шпинат, маринованные овощи, чеснок и грибы. В питание не должно входить топленое масло, свиное, баранье и говяжье сало, пережаренные жиры, кулинарные жиры, маргарин. Исключаются из рациона все копченое, соленое, консервы, а также зернистая икра из осетровых, севрюжья. Из мясных блюд исключается гусь, утка, печень, мозги, жареные блюда, почки и всякие копчености.

    Помимо этого, рацион диеты запрещает употребление жирной свинины, уксуса, пряностей, алкоголя, баранины, мозги, гусь, утка, шпик, консервы, газировку, сдобу, наваристые бульоны, тугоплавкие жиры. Нельзя кушать на диете бобовые, шпинат, жареные блюда, шоколад, острые блюда, какао, копчености, щавель, холодные напитки.

    Диета №5 — примеры дневного рациона

    Существует множество рецептов, которые подойдут к этой лечебной диете №5, учитывая предпочтения и пожелания пациента. Можно попробовать три варианта питания, которое подойдет к этой диете.

    На диете в течение дня можно скушать 200 грамм белого хлеба, 200 грамм ржаного хлеба и всего 50 грамм сахара.

    В завтрак входит: овсяная каша 150 грамм, питательный творожный пудинг 150 грамм и стакан чая с молоком.

    На второй завтрак можно скушать вареную курицу, рис на гарнир, кашу овсяную, заправленную маслом, кусочек хлеба.

    На обед можно приготовить картофельный суп со сметаной, вареное мясо с молочным соусом, немного кабачков, тушеных в сметане, 200 грамм киселя из яблок.

    Ужин состоит из 100 грамм отварной рыбы, 200 грамм картофельного пюре, и одного стакана чая лимоном.

    Продолжительность такой диеты может составлять 1,5-2 года, а расширять ее рацион можно после консультации с врачом.

    На завтрак можно скушать творог со сметаной и с сахаром, кашу овсяную, которая сваренная н молоке и стакан чая.

    На второй завтрак можно скушать одно печеное яблоко.

    На обед следует приготовить овощной суп из перечисленных разрешенных овощей, вареную курицу с молочным соусом, рис вареный и ткан компота из сухофруктов.

    На полдник разрешается выпить отвар шиповника.

    На ужин следует приготовить вареную рыбу с белым соусом, которую сварить нужно в овощном отваре, ватрушку творогом, картофельное пюре и чай.

    На ночь можно выпить стакан кефира.

    На завтрак можно скушать чай с молоком, творог или нежирный сыр, кусочек хлеба с маслом.

    Второй завтрак состоит из отварного или запеченного мяса,

    можно скушать рассыпчатую гречневую кашу, хлеб и фруктовый сок.

    Обед состоит из: борщ и кусочек нежирного мяса, отварной картофель с рыбой, морковь с квашеной капустой, кусочку хлеба, компот.

    На ужин можно приготовить творожную запеканку, сок или напиток из шиповника.

    За 1,5-2 часа до сна разрешается выпить стакан кефира.

    Диета №5 -полезные советы

    Лечебная диета №5 способствует нормализации функциональной способности желудка и поджелудочной железы, обеспечивает максимальную эффективность деятельности органов пищеварения, а также уменьшает рефлекторную возбудимость желчного пузыря. Относительно общих характеристик, то лечебная диета №5 физиологически полноценная, имеет нормальное содержание жиров, белков и углеводов. Помимо этого, в диете предусматривается самое оптимальное ограничение продуктов, которые существенно усиливают желудочное кислотообразование, ограничивает употребление холестеринсодержащих веществ, а также употребление тугоплавких жиров.

    Рацион диеты исключает употребление жареных блюд, очень жирных, тяжелых блюд, а также продуктов, которые способны вызывать в кишечнике гниение, брожение и вздутие живота, это капуста, бобовые и газированные напитки. В диету входит дробный режим питания, который составляет 6 раз за сутки. Все блюда на диете готовятся на пару, а также в измельченном или в протертом виде. Холодные блюда в питание диеты не входят, так как вредят желудку и ухудшают пищеварение.

    Если у пациента произошло обострение заболевания, которое сопровождается гастритом, то ему можно использовать лечебную диету №5, однако все продукты готовить только в хорошо протертом, то есть в пюреобразном виде или же их можно отваривать. Необходимо исключить из рациона любые сырые овощи и фрукты, черный хлеб. Обязательно при обострениях пациент исключает из своего рациона питания грубую растительную клетчатку, а также грубые механические раздражители.

    Необходимо уменьшить количество жира, а все блюда готовят только на пару и только в протертом виде. Если имеются заболевания печени, то врач разрабатывает другую диету, учитывая специфику заболевания и состояния больного, а также назначает постельный режим. Любая из лечебных диет направлена на улучшение состояния пациента, а также на устранение факторов, которые привели к ухудшению здоровья. И если кому-то такие диеты помогли в похудении, то это становится еще одним плюсом.

    Физиология и патологические состояния билиарной системы

    Желчный пузырь является частью пищеварительной системы человека. В норме он небольшой частью выступает из-под нижнего края печени.

    Это полый орган, который накапливает и концентрирует желчь, образующуюся в гепатоцитах.

    Во время еды, при поступлении пищевого комка в 12-перстную кишку, гладкомышечные волокна пузыря сокращаются. Происходит выброс желчи в просвет кишечника. Поджелудочная железа в этот момент выделяет пищеварительные ферменты. Это способствует улучшению всасывания и переваривания жиров.

    Однако нормальное функционирование желчного пузыря может нарушаться. В серозном слое стенки развивается воспаление, происходят застой и сгущение желчи, нарушается ее отток. Это происходит при:
    • желчнокаменной болезни;
    • холециститах;
    • полипах и кистах в органе;
    • дискинезии желчевыводящих путей.

    Такие состояния требуют не только медикаментозного лечения, но и коррекции питания.

    Желчный пузырь. Диета: основные подходы, полезные продукты

    В зависимости от выраженности патологического процесса, стадии обострения, сопутствующих заболеваний составляется необходимый рацион. Диета подразумевает следующие принципы:

    • Частый (5–6 раз) и дробный (300 мл) приём пищи.
    • Продолжительность диетического питания должна составлять не меньше 6 месяцев.
    • Полноценное употребление белков и углеводов (сложных).
    • Ограничивают животные жиры (сало). Его заменяют растительным и сливочным маслом.
    • Противопоказаны эфирные масла и экстрактивные вещества (насыщенные бульоны), бобовые культуры.
    • Стоит отказаться от употребления кофе, какао, сладкой выпечки.
    • Противопоказаны алкогольные напитки.
    • При дискинезии желчевыводящих путей по гипотоническому типу показано употребление желчегонных продуктов (молоко, сметана, яйца, свежие овощи, фрукты).

    Всем этим критериям соответствует 5 диета Певзнера. Стол 5а обеспечивает максимальное щажение функционально неполноценных печени и желчного пузыря. При сочетанной патологии гепатобилиарной системы и поджелудочной железы рекомендована 5п диета.

    Диета №5

    Показаниями к назначению этой диеты являются заболевания печени и желчного пузыря в стадии ремиссии (гепатиты различной этиологии, цирроз, холецистит, желчекаменная болезнь, застой желчи).

    Если существует патология со стороны кишечника или желудка назначают столы 2–4.

    Диета обеспечивает полноценное питание со снижением функциональной нагрузки на гепатобилиарную систему.

    Из основных питательных веществ ограничиваются только тугоплавкие жиры, которые заменяются растительным или сливочным маслом. Блюда запекают или варят. Кратность приемов пищи составляет 5–6 раз в сутки.

    К рекомендованным продуктам можно отнести:

    • Нежирное мясо птицы, кролика, телятина. Перед приготовлением удаляют фасции, сухожилия, кожу.
    • Постные сорта рыбы.
    • Хлеб пшеничный, ржаной или обдирной из муки низших сортов.
    • Супы на овощном бульоне.
    • Сквашенные молочные продукты, нежирный сыр.
    • В яйцах используют только белок, ограничивая употребление желтков до 1 в день.
    • Наиболее полезными крупами считают гречку и овес. Они содержат многообразие питательных веществ, микроэлементов, витаминов. Овес участвует в выведении токсинов из организма и поддерживает процессы пищеварения. Существует множество рецептов: каша, кисель, отвар, настой. Принято считать, что блюда из овса в жидком виде усваиваются быстрее. Магний, который входит в его состав благоприятно действует на нервную систему, способствует расслаблению гладкой мускулатуры. Масло, которое добывают из овса богато жирорастворимыми витаминами, способствующая заживлению язвенных дефектов в желудке и 12-перстной кишке. Гречневая крупа богата цинком, калием, фосфором – микроэлементами, необходимыми для нормального функционирования органов ЖКТ.
    • Овощи можно употреблять в сыром, тушеном или вареном виде.
    • Ограничивают потребление шоколада, кофе, какао, газированных напитков, горчицы, перца, хрена.

    Диета 5а

    Если происходит обострение заболеваний печени (гепатитов, циррозов) или желчного пузыря (холециститов, застоя желчи), то изменяются подходы к питанию и лечению пациента.

    Стол 5а помогает обеспечивать больного всеми необходимыми веществами и микроэлементами. При этом значительно снижает функциональную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта (печень, желчный пузырь, поджелудочную железу).

    Диета 5а полностью исключает продукты, вызывающие процессы брожения и гниения в кишечнике. Противопоказаны блюда, усиливающие желчевыделение, увеличивающие секрецию желудочного сока, раздражающие печень.

    Продукты готовятся на пару или водяной бане, после чего протираются до однородной консистенции. Крупы (овес, гречка) хорошо развариваются и добавляются в супы. Возможна подача готовых продуктов в виде отдельных блюд. Режим питания составляет 5–6 раз в день, небольшими порциями.

    Ограничивается потребление жиров до 20–30 грамм в сутки (предпочтение растительному маслу).

    Энергетическая ценность диеты 5а составляет 2400–2600 ккал, что позволяет покрыть все физиологические потребности.

    Диета 5п

    При сочетанной патологии печени, застое желчи в пузыре и заболеваниях поджелудочной железы используют стол 5п. Вместе с рациональным лечением диета направлена на нормализацию функциональной активности вышеперечисленных органов. Особенностями питания являются:

    • Увеличенное содержание белков (до 120 грамм в сутки), витаминов, ограничение углеводной и жирной пищи.
    • Исключают жареные, холодные, горячие блюда.
    • Пища готовится на пару, варится, изредка запекается.
    • В рацион входят овощи, фрукты, крупы (овес, гречка), нежирные мясо и рыба, кисломолочные продукты.

    Питание при гипотонической форме дискинезии желчевыводящих путей

    Дискинезия желчных путей по гипомоторному типу – состояние, при котором снижается тонус мышечных волокон билиарной системы. Эта проблема может быть спровоцирована:

    • постоянными стрессами;
    • сниженной физической активностью;
    • астеническим телосложением;
    • неправильным питанием;
    • хирургическими методами лечения патологии органов ЖКТ;
    • особенностями иннервации органов брюшной полости;
    • воспалительными заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы;
    • дискинезия желчных путей по гипотоническому типу чаще встречается у женщин.

    Диета и лечение обладают желчегонным действием и усиливают сократительную способность мышечных волокон билиарной системы.

    Расширяют перечень возможных свежих фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. В блюда добавляют растительные жиры, отруби. Для усиления желчегонного действия используют яйца всмятку, некрепкие мясные или рыбные бульоны.

    Общие подходы в терапии заболеваний желчного пузыря и желчных путей

    В периоды обострения патологии гепатобилиарной системы необходимо медикаментозное лечение. Для купирования болевого синдрома используют спазмолитики (папаверин, дротаверин, платифиллин) или комбинированные препараты с анальгетиками.

    Если в желчном пузыре нет камней, то можно использовать холеретики или холекинетики, направленные на усиление выброса желчи в просвет кишечника.

    Для снижения токсического действия желчных кислот на организм применяют препараты урсодезоксихолевой кислоты. Если присутствует бактериальная инфекция, то целесообразно включение антибиотиков в схему лечения пациента.

    Лечение дискинезии желчных путей по гипомоторному типу включает в себя прокинетики, препараты желчных кислот, сорбенты, антибиотики при необходимости.

    Если вы ощутили чувство тяжести в правом подреберье, тошноту, горечь во рту – обратитесь к терапевту для первичного осмотра и дальнейшего определения алгоритма диагностики и лечения.

    Принципы питания

    Чтобы устранить застой желчи и воспаление в пузыре, оздоровить желчный пузырь, диета должна быть построена на следующих правилах:

    • питаться часто и небольшими порциями (до пяти приемов пищи в день);
    • пища должна содержать низкое количество калорий;
    • количество порции не более 300 грамм;
    • употреблять только свежеприготовленную пищу;
    • готовить пищу лучше всего в пароварке, можно и запекать;
    • обязателен утренний приём еды, содержащей желчегонные продукты;
    • достаточное употребление свежей артезианской воды (2 литра в течение дня);
    • употреблять вчерашний хлеб вместо свежего.

    Диета при заболеваниях желчевыводящей системы должна включать:

    • спелые фрукты и ягоды, не содержащие кислоты;
    • каши из рисовой, гречневой крупы, хлопья из овсянки;
    • морскую и речную обезжиренную рыбу;
    • обезжиренные молоко и кисломолочные продукты;
    • нежирное мясо птицы (курица, индюшка).

    Если беспокоит желчный пузырь, диета не должна содержать такие продукты:

    • продукты, зажаренные на гриле или во фритюре;
    • майонез;
    • сало и маргарин;
    • жирную баранину, свинину, говядину;
    • копчёности;
    • наваристые мясные бульоны;
    • острые овощи (редиска, лук);
    • фрукты и ягоды с содержанием кислоты (крыжовник, цитрусовые);
    • газированные напитки;
    • черный кофе;
    • алкоголь;
    • сдобу;
    • шоколадные конфеты;
    • блюда, щедро сдобренные специями;
    • жирные молочные продукты.

    Меню можно представить такой подборкой рациона:

    • первый завтрак: винегрет, овсяные хлопья с изюмом, несоленый сыр и зеленый чай;
    • второй завтрак: сладкое яблоко, банан, йогурт с нулевым содержанием жира.
    • обед: уха из щуки, салат из моркови, вермишель со сливочным маслом и котлетой из морской рыбы на водяной бане, компот из чернослива, сухари из хлеба с отрубями;
    • полдник: творожная запеканка с черничным киселем;
    • ужин: каша из гречки с куриными котлетами из пароварки, огуречный салат, яблочный сок, разведенный водой с пшеничными хлебцами;
    • на ночь обезжиренный кефир.

    Другой вариант меню, которое может содержать диета для печени и желчного пузыря:

    • первый завтрак: запеканка из тыквы, салат из савойской капусты, настоянный в термосе шиповник;
    • второй завтрак: нежирный творог с финиками, зеленый чай;
    • обед: суп из брюссельской капусты с картофелем, грудка индюка на пару, компот из сладких абрикосов;
    • полдник: запеканка из манной каши, ряженка;
    • ужин: отварная треска с тушеным картофелем, салат из сладкого перца с подсолнечным маслом, чай с мятой;
    • на ночь обезжиренный йогурт.

    Диета при болях в желчном пузыре, ее особенности

    Приступы болей под правыми ребрами могут свидетельствовать о наличии камней, о спастическом сокращении стенок органа или его протоков. В этот период следует не допускать избыточного употребления даже разрешенной пищи. Если раздражен желчный пузырь, диета должна соблюдаться особенно строго. Диета требует отказа от:

    • винограда и сока из него;
    • капусты;
    • грибных супов и окрошки;
    • черного хлеба;
    • оладьев;
    • мясных продуктов.

    Для уменьшения болей желательно принимать в пищу пшеничные отруби. Их перед употреблением нужно залить кипятком на 25 минут, оставить для запаривания. После воду слить, кушать по 2 чайные ложки 3 раза в день вместе с едой.

    Диета при больном желчедепонирующем органе может содержать:

    • молочные супы с макаронами;
    • укроп, петрушка, лавровый лист;
    • пастила, зефир на яблочной основе;
    • небольшое количество орехов, которые нужно очистить перед едой.

    Особенности диеты при обострении заболеваний желчного пузыря

    В начальном периоде острого приступа (первые 24 часа) желательно резко ограничить употребление пищи. В течение дня употреблять:

    • минеральную воду не содержащую газа (Миргородскую, Ессентуки №7, №17);
    • разведенные водой фруктовые соки;
    • кефир без содержания жира;
    • слабозаваренный зеленый чай.

    На второй день можно употреблять:

    • пюреобразные овощные супы;
    • жидкую овсяную кашу, измельченную в блендере.

    Полезное видео

    Более подробно о диетическом столе № 5, который назначается при заболеваниях желчного пузыря, в следующем видео:

    landscape-kov.ru

    Что значит в диете жп

    Абсолютно все женщины стремятся как можно дольше сохранить первозданную стройность своей фигуры, чтобы выглядеть изящно, свежо и молодо. И поэтому представительницы прекрасной половины человечества постоянно экспериментируют со своим организмом, пробуя ультрамодные диетологические методики, обещающие в минимальные сроки избавить от излишков жировой прослойки, скопившейся в глубоких слоях дермы.

    Жесткая вода для похудения

    Одной из таких уникальных методик признана жесткая питьевая диета, позволяющая всего за 7 дней похудеть на 5-8 килограммов с минимальным вредом для здоровья.

    Рассчет калорийности продуктов

    Особенности жесткой питьевой диеты

    Диета на одном компоненте

    Любая диета, в упорядоченный состав меню которой входит всего один компонент, называется жесткой. Это обусловлено строгими ограничительными рамками, наложенными на список продуктов, которые мы привыкли включать в свой каждодневный рацион. А питьевая диета говорит сама за себя.

    Из рациона в обязательном порядке исключаются все твердые ингредиенты, которые оказывают нагрузку на желудочно-кишечный тракт и замедляют скорость метаболических процессов в нашем организме.

    Питьевая диета схожа по принципу с буддисткой методикой разгрузочного дня, который все приверженцы данного вероисповедания организуют в 11 день возрастания и убывания луны. Они отказывают полностью от пищи, разрешая себе потреблять лишь ограниченное количество жидкости.

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | -6 кг за 7 дней

    МОЙ ОПЫТ В ПОХУДЕНИИ | ДИЕТЫ | КАК Я ПОХУДЕЛА НА 8 КИЛОГРАММ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    как быстро похудеть?/Жесткие диеты / ПИТЬЕВАЯ / ШОКОЛАДНАЯ /МОЙ ОПЫТ / -2 КГ В ДЕНЬ?

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА | ВЫХОД ИЗ ПИТЬЕВОЙ ДИЕТЫ | ДЕНЬ 12(☆▽☆)

    МОЯ ИСТОРИЯ ПОХУДЕНИЯ НА 17 КГ| АНОРЕКСИЯ | ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА

    ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА/-10 КГ ЗА 7 ДНЕЙ

    Таким образом, питьевая жесткая диета имеет следующие отличительные черты:

    Важным моментом, на котором акцентируют внимание все диетологи, является то, что на протяжении всего времени соблюдения питьевой диеты, ограниченной жесткими рамками исключения абсолютно всех продуктов из рациона питания, нужно потреблять витамины. Купите в аптеке любой витаминизированный комплекс, чтобы ваш организм имел возможность получать необходимые микроэлементы для организации продуктивной жизнедеятельности.

    Жесткая диета «питьевая» — меню на каждый день

    Считаем калории

    В рядах многих женщин, столкнувшихся с необходимостью быстрого снижения веса перед праздниками, поездкой на курорт или посещения иного торжественного мероприятия является то, что, услышав название «жесткая питьевая диета» они начинают думать, что на протяжении определенного периода времени им предстоит питаться исключительно водой. Это не правильно. В основе диетологической методики лежит организация максимально легкого рациона питания, средняя норма которого не должна превышать 1200 калорий в сутки. Это значит, что вам можно и нужно будет пить и есть:

    • Бульоны, приготовленные на основе диетического мяса или рыбы;
    • Заливные блюда, основу которых составляет желатин (охлажденный бульон, похожий на желе);
    • Натуральные соки, разбавленные питьевой водой на 80%;
    • Зеленые и травяные чаи;
    • Желе и кисели без сахара и мякоти фруктов;
    • Молотый кофе;
    • Кисломолочные напитки (это кефирный продукт, молоко, ряженка, простокваша, обезжиренные йогурты, молочные коктейли без добавления сахара);
    • Настои и отвары из трав (ромашка, укроп, липа).

    Единственное, от чего вам придется отказаться, так это от газированных напитков, алкоголя и никотина. Это своего рода большой плюс, так как у вас появиться время на приобщение к здоровому образу жизни с пользой для фигуры.

    Результаты и отзывы о питьевой жесткой диете

    Худеем и оздоравливаемся

    Отзывы людей, опробовавших жесткий метод снижения веса посредством потребления исключительно жидкости на протяжении 7 дней, в подавляющем большинстве положительные. Многие люди отмечали улучшение самочувствия, прохождения синдрома хронической усталости, избавление от бессонницы, нормализации уровня кровяного давления, уменьшение визуального проявления угрей и растяжек на коже. Помимо этого 84% женщин утверждают, что именно 7-дневная диета на жидкости помогла им навсегда забыть о синдроме «апельсиновой корки», появляющегося вследствие неравномерного распределения жира под кожей.

    Естественно, все представительницы прекрасной половины человечества и даже мужчины в один голос утверждают, что питьевая диета способна творить чудеса с телом человека. Им всем удалось избавиться минимум от 5 килограммов всего за неделю и при этом помолодеть на 8-10 лет внешне. Все дело в том, что за период отказа от твердой пищи, организм получает уникальную возможность самостоятельно очиститься от вредоносных микроэлементов и веществ, вывести естественным путем «плохой» холестерин, а также (как ни странно) избавиться от лишней жидкости, которая накопилась вследствие большого процентного содержания соли. Таким образом, можно сделать вывод, что результатом питьевой диеты жесткой является:

    • Молниеносная потеря излишков жировой ткани (выводится посредством потовых желез);
    • Нормализация уровня кровяного давления (за счет установления оптимального уровня жидкости в организме);
    • Активация метаболических, гормональных и обменных процессов;
    • Очищение организма от шлаков и вредоносных микроэлементов;
    • Повышение физиологической активности;
    • Устранение синдрома хронической усталости.

    И главным результатом, который помогает достичь питьевая диета, называющаяся жесткой, является улучшение настроение и психологического состояния человека. Видя, как ваше тело преображается и приобретает желаемые формы, вы будете любоваться своим отражением, станете намного уверенней и позитивней, а также оставите все комплексы, обусловленные лишним весом, навсегда в прошлом.

    gepasoft.ru


    Смотрите также