Диета протасова дуэли


Диета Кима Протасова — как несуществующий диетолог помогает стройнеть

Популярная диета Кима Протасова, о которой у Яндекса спрашивает около 15 000 человек в месяц, еще и удивительная. Удивила она и самого автора данной методики по снижению веса.

При поиске информации о диетологе Киме Протасове можно обнаружить… практически ничего. Даже на сайтах, посвященных исключительно этой диете. А все потому, что такого диетолога просто не существует. Как оказалось, диету Кима Протасова придумала журналистка Ганна Оганесян, которая сама была крайне поражена славе созданного ею псевдонима. 

Ганна Оганесян: «Ким Протасов — это я!»

Свое открытие Ганна опубликовала на собственной странице в фейсбуке:

«Уже пора бы о душе похлопотать, а я все о красоте… Зашла в гугл поискать диету, чтобы к среде похудеть кило на 20. И узнала, что после Дюкана вторым номером ( в Мире!!!) идет израильский диетолог Ким Протасов! 152 тысячи упоминаний… Вы поймете моё потрясение от данной информации, когда узнаете, что …. Ким Протасов — это я!.. Рассказываю. Давно, живя в Израиле, я работала в тогда очень популярной газете «Русский Израильтянин». Платили мало, писать приходилось много. Придумала себе кучу псевдонимов, а кулинарную рубрику подписывала Ким Протасов… Однажды, лень было искать новый рецепт и я решила опубликовать диету, которую мне посоветовала моя подруга Леночка Цейтлина. Опубликована эта диета была в мае 1999 года… Думать забыла и о той газете, о Киме Протасове, а тем временем росла кимова слава, совершенно отдельно от меня. О, я сегодня многое узнала об этом израильском диетологе! Непростой оказался мужик. Шел наперекор израильской диетологии… Так и не поняла, радоваться мне или рыдать…»

Что мы знаем о диете «Кима Протасова»

Как рассказывают многочисленные статьи, Ким Протасов – израильский врач, диетолог. «Разработанная» система похудения приобрела широкую известность во всем мире. В основе этой диеты принципы сыроедения. Четкое следование диете несуществующего Протасова позволяет поклонникам терять в месяц до 10 килограммов. 

Основные правила «диетолога Кима Протасова»

Предлагается худеющим в первые 2 недели диеты отказаться от продуктов с тепловой обработкой: питаться следует сырыми овощами, фруктами и сухофруктами, ягодами, зеленью, орехами, семенами. Их по правилам Протасова-Оганесян можно дополнять сырами, йогуртами и другими кисломолочными продуктами, жирность которых не должна превышать 5%.

С третьей недели диеты разрешается ввести в рацион нежирные виды мяса: телятину, индейку, кролика. Их предлагается отваривать, запекать и тушить. Максимальная порция на сутки – 50 граммов. Наряду с мясом худеющие по Протасову вводят понемногу яйца – не более 1 в день, а также рыбу, морские водоросли. В то же время доля кисломолочных продуктов в меню сокращается – вдвое. А сырые овощи разбавляются тушеными, печеными и приготовленными на пару.

В популярной диете полный запрет на сахар, жареную и жирную еду. Десерты и сладости заменяются свежими фруктами, в небольшом количестве курагой, черносливом, финиками.

Вода на диете в количестве 2-х литров в день – обязательное условие. Рекомендуется пить ее между приемами пищи, чтобы создавать для желудка постоянное ощущение сытости. Разрешен черный кофе без сахара, как и несладкий чай.

В чем плюсы такой методики снижения веса

Из явных плюсов «диеты Кима Протасова» можно выделить свободный режим приема пищи. Нет запретов на ужин, а также на количество съедаемой пищи.

С психологической точки зрения такой подход в диетах весьма хорош тем, что человек, худеющий вне строгих рамок по объему порций, меньше рискует сорваться, не впадает в депрессию, сохраняет хорошее настроение.

Последователи «Протасова» отказываются от сладкой пищи (быстрых углеводов) не только чтобы скинуть вес, но и оздоровить организм. Это большой плюс, потому что сахар действительно вызывает ожирение, проблемы с сердцем и сосудами чаще, чем жир.

Чем рискуют худеющие по диете «Протасова»

Поскольку «диета» пестрит продуктами с содержанием грубой растительной клетчатки, это может вызвать обострение гастрита, язвенной болезни, колита. Людям с такими недугами не стоит рисковать. К количеству съедаемых сырых продуктов даже здоровым людям надо подходить взвешенно. Все-таки это большая нагрузка на неподготовленный желудок и кишечник. Возможны такие неприятности, как метеоризм, диарея, раздражение слизистой кишечника. 

Кроме этого, резкое и длительное ограничение быстрых углеводов приводит к утомляемости, апатии, раздражительности.

Еще в этой «диете» крайне мало жирных полиненасыщенных кислот, которыми богаты растительные масла. А это может негативно сказаться на здоровье и эластичности кожи, на функциях щитовидной железы, работе головного мозга и сердечно-сосудистой системы. 

Стоит ли снижать вес по «диете Протасова»

Только если кто-то сможет следовать диете, автора которой на самом деле не существует. Диета работает потому, что чрезвычайно несложна, как говорит о ней сама Оганесян: «Диета та проста, как кусок мыла!». При таком режиме питания действительно уходят килограммы. Вся беда, как и при других диетах: при возвращении к обычному режиму питания и вес возвращается.

Интересно, что бывшая журналистка израильской газеты давно пишет сценарии для своего театра, но это не принесло ей мировой славы. Тогда как Ким Протасов известен на весь мир. 

azbyka.ru

Худая корова ещё не газель! Оригинал диеты Кима Протасова

Главная » Статьи » Интересное И Полезное О диете Протасова
Худая корова ещё не газель! Оригинал диеты Кима Протасова

Диета диете рознь. Если мне кто-то посоветует съедать за завтраком листок салата, за обедом - треть яичного белка, а на ужин — четверть стакана минеральной воды, я перестаю общаться с подлым советчиком. Он явно желает мне медленной и мучительной смерти.

Если в каком-нибудь журнале мне обещают потерю десяти килограммов за пять дней, я безжалостно выкидываю эту макулатуру. Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.

Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна и несложна и «на первый взгляд как будто не видна…». То есть окружающим не придет в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.

Итак, внимание! Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно вареное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам еще три зеленых яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.

Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите — грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5%), хотите — макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите — создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда вареное яйцо и посыпьте все сыром.

И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днем, вечером, ночью – целую неделю. И так же ВТОРУЮ. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную легкость во всем теле и в… мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придется приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.

С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите еще ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЕ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумленных коллег и домочадцев.

Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под легким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придется приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.

Я советую, раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.

Повторю суть предлагаемой мною диеты:

ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ

Сырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ! В любом количестве и в любое время суток.

ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ

Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.

ВПЕРЁД!

Категория: Интересное И Полезное О диете Протасова | Добавил: Stroiniashka (09.12.2017) Просмотров: 13472 | | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0

dietaprotasova.ru

Самая эффективная диета Протасова

В общем о диете

Диета Протасова - это уникально разработанная рецептура приёма в пищу необходимых продуктов и ингредиентов, позволяющая похудеть и очистить свой организм от токсинов, шлаков, пищевых загрязнений в пятинедельный срок. Протасовка - это второе название этой диеты, так принято её называть в народе.Диета получила название в честь имени своего основателя - израильского доктора-учёного Кима Протасова. Впервые о диете было упомянуто в 1999 году в одной российской еженедельной газете, где была опубликована статья (её можно скачать ниже), в которой излагалась суть диеты Протасова. Так она получила широкое распространение.

С тех пор диета Протасова зарекомендовала себя как одна из наиболее действующих в снижении веса. Об этом свидетельствуют многочисленные фото с результатами людей, придерживавшихся ей. Благодаря специальному рациону, Вы не только сбросите лишний вес, но и омолодите своё тело.

Особенностью данной диеты является её рацион, основанный на приёме в пищу овощей и молочных продуктов, мяса и птицы в небольшом количестве.

Придерживаться диете Протасова для Вас не составит труда: в пищу можно принимать разнообразные продукты без существенных ограничений. Это особенно хорошо тем, кто трудно переносит голодание. Присутствие большого количества долго перевариваемой клетчатки в еде не позволит часто и много есть и, в то же время, набрать нежелательные килограммы.

Диета Кима Протасова также хорошо подойдет тем, кто плохо переносит монодиеты, включающие в рацион только один или два продукта. Её рацион и рецепты диетических блюд будут радовать Вас разнообразием.

На время диеты придётся отказаться от сладкого в большом количестве, что ограничит попадание в организм быстрых углеводов, способных сразу же увеличить Ваш вес.В первые две недели диета Протасова предлагает Вам есть в основном овощи и нежирные молочные продукты. Далее приём еды в пищу распределён по мере нарастания содержания в них калорий. Так на третью неделю разрешается кушать немного мяса, сокращая потребление других высококалорийных, но нежирных продуктов - молока, творога и йогуртов. На четвёртой и пятой неделе в рацион включены рыба и птица.Предлагаем ознакомиться и скачать диету Протасова в оригинале: Плюсы диеты Вы почувствуете уже после первой недели. Это отсутствие тяжести в организме после приёма пищи, нормализация обмена веществ, повышение жизненного тонуса, прилив сил и самое ожидаемое снижение веса.

У тех, кто придерживается данной диеты только положительные отзывы. Признание она получила даже у диетологов и опытных врачей. Равномерное распределение приёма пищи и съедание только маложирных продуктов является профилактикой лечения разных заболеваний.

Диета Протасова - залог быстрого похудения и средство для формирования своей идеальной фигуры!

Диета Протасова по неделям

Диета Протасова рассчитана на пятинедельный срок. После чего рекомендуется сделать перерыв в диетическом питании. Характерной особенностью диеты является быстрое снижение веса на 3-5 неделю.Диета Протасова не ограничивает худеющего в еде. Она построена на сбалансированном питании: исключение из еды пищи, содержащей сложно усваемые организмом углеводы, что положительно влияет на работу внутренних органов, а особенно на поджелудочную железу, печень и кишечный тракт.

По диете Протасова рекомендуется принимать в пищу разнообразные овощи и молочные продукты. Овощи поставляют в организм много клетчатки, а молоко и яйца белки и лактозу. Ограничения в пищи касаются только жиров, однако вовсе не исключаются из рациона. Так только на первых двух неделях не допускается приём в пищу мясных продуктов для ограничения поступления в организм липидов (жиров).

1 неделя

С 1-го по 5 день: утром приём в пищу сырых овощей (огурцы, помидоры, листы салата, шпинат, капуста, морковь). Можно приготовить вкусный овощной салат приправленный небольшим количеством маложирной сметаны.Днём и вечером: помимо овощей можно кушать фрукты: яблоки, апельсины, сливы(воздержаться от груш и бананов), нежирный творог с содержанием жира не более 5% (100г)Исключить из еды сладкие продукты.Желательно принимать пищу 4 раза в день небольшими порциями

С 6 по 7 день: к рациону предыдущих дней можно добавить варёные яйца, не более 2-х  штук в день.

2 неделя

С 8 по 14 день: придерживаемся рациона первой недели диеты. Кроме того каждый день разрешается выпить один стакан кисломолочных продуктов жирностью не более 1,5%.

3 неделя

С 15 по 21 день: допускается в приём  пищу варёное мясо или птица. Постепенно сокращайте в еде овощи и молоко, равномерно заменяя их мясом. Мясо есть на обед и ужин не более 250г за приём.

4 неделя

С 22 по 28 день: к рациону предыдущих периодов можно включить йогурты. Тем самым мы постепенно начинаем кушать сахоросодержащие продукты. Можно выпить слабо сладкий чай или кофе, сок или морс.

5 неделя

С 29 по 35 день: Утром кушайте фрукты, днём овощи и мясо, вечером птицу или рыбу.

После пяти недель диетического питания, каждому худеющему необходимо провести правильный выход из диеты Протасова. Это комплекс мер направленных на минимизацию нагрузки на организм при равномерном его переходе от диетического к обычному режиму питания.

Внимание! Данная диета, как и любая другая, имеет свои минусы и противопоказания, поэтому требует обязательной консультации у опытного врача-специалиста, так как её рацион должен быть правильно скорректирован и оптимизирован для Вашего здоровья.

xn--80aaahhgu4cbhlohe.xn--p1ai

Протасовская диета

Обычно протасовская диета считается здоровой, и чуть ли не доступной альтернативой всяким далеким средиземноморским схемам питания. На самом же деле, это довольно ограниченный рацион, меню из одних овощей, яблок, яиц, молочных продуктов и появляющихся впоследствии мяса и рыбы. Подобные эксперименты не поощряются официальной медициной, и диета считается несбалансированной. Между тем, популярность ее объясняется простым фактом – можно есть сколько угодно, по крайней мере, если верить официальной версии. Авторство схемы приписывают легендарному диетологу Киму Протасову из Израиля, впрочем, самого Кима никто и никогда не видел, потому шансов убедиться в его квалификации обычно нет.

Меню протасовской диеты

«Сидеть» предлагается 5 недель. Основная еда каждой недели – это любые сырые овощи и любые же молочные продукты до 5% жирности. И даже сыр можно есть, если посчастливится найти настолько обезжиренный продукт, который, к тому же вам понравится. Принимать пищу рекомендуется, согласуясь с собственным чувством голода. То есть, действительно можно есть столько, сколько подсказывает аппетит, и не считать калории, порции и прочее. Единственное правило – количество овощей в блюде должно быть большим, чем молочных продуктов.

Первая неделя: только овощи – все салатные, огурцы, помидоры, кабачки, болгарский перец – молочные продукты до 5% жирности без добавок и отдушек, 3 яблока в день, 1 яйцо по желанию.

Вторая неделя: аналогично первой. Говорят, ко второй семидневке человек привыкает питаться в таком стиле.

С третьей по пятую недели: все то же самое, плюс добавочная порция мяса/рыбы, можно жареных, размером не более 300 г. Делить, опять же, можно как угодно, т.е. мясо/рыбу можно разделить и на 2-3 порции, если за 1 раз мало. Дается еще рекомендация уменьшить количество йогуртов и сыров, когда вводится мясо.

Выходить из диеты, говорят, тоже надо. Но тут мнения разделились. Одни сторонники пишут, что можно есть все, что хочется, но в умеренных количествах, другие – то, что есть следует почти как раньше на диете, постепенно добавляя каши, фрукты и другие продукты.

Третьи же просто верят, что после более, чем месяца питания одними овощами и молочными продуктами, их волшебным образом «переключит» на здоровое питание, и навык правильно есть выработается сам собой.

Рецепты протасовской диеты

Фаршированные помидоры

4 крупных помидора, базилик, перец болгарский, укроп, творог 2-5% жирности, молотый перец.

Помидоры вырезаются «чашечкой» – мякоть с места крепления плодоножки и глубже вырезается очень острым ножом. Томатную мякоть вместе с другими ингредиентами помещают в чашу блендера и измельчают до однородной пасты. «Чашечки» начиняют творожной массой.

Творожный омлет

1 разрешенное яйцо, 200 г творога кремообразной консистенции, черный молотый перец, паприка.

Сковороду с керамическим покрытием чуть разогреть, и запастись деревянной лопаткой для переворачивания. Яйцо взбить, постепенно ввести творог, чтобы получилась однородная паста, добавить специи, хорошо перемешать. Быстро обжарить на сковороде с небольшим количеством воды, до состояния, когда «схватится» яйцо. Напоминаем, что есть это можно только со свежим сырым салатом, овощи в яичницу – уже нельзя.

Творожная запеканка

200 г творога, 100 г йогурта, экстракт стевии жидкий, 1 яйцо, пергамент кулинарный для выпечки.

Творог взбить с йогуртом, стевиозидом и яйцом. Масса должна быть достаточно густой, выложить на пергамент, свернуть рулетом, запечь в духовке при температуре 180 градусов. Можно добавить корицу или ваниль для вкуса. Подавать с йогуртом или кефиром.

Сырозаменитель

30 г желатина, 2 стакана воды, 200 г кремообразного творога, любая зелень и травы, которые нравятся.

Воду нагреть до 60 градусов, добавить желатин, и размешать до полного растворения. Можно воспользоваться миксером или блендером. Ввести творог, размешать до однородной массы, добавить мелко нарезанные травы, разлить по формам, остудить. В это блюдо можно добавить и резаный красный перец болгарский и другие овощи.

«Спагетти»

2-3 кабачка, черный молотый перец, 1-2 помидора, базилик, сыр разрешенной жирности, 100 г густого йогурта без добавок.

Кабачки промыть, и натереть на крупной терке для корейской моркови так, чтобы получились длинные «макаронины». Помидоры вместе с базиликом и йогуртом измельчить блендером до состояния однородного соуса. Сыр натереть. Заправить кабачки соусом, посыпать молотым перцем, добавить тертый сыр.

Отзывы и результаты

Отзывы о протасовской диете могут заставить вас сразу же на нее сесть. Любители этой диеты – мощное интернет-сообщество, причем, с активными навыками пропаганды в социальных сетях. «До» и «после» поражают. За 5 недель сбрасывается более 10 кг лишнего веса, многие из откровенно полноватых превращаются в исключительно стройных. Комфортность, по мнению некоторых авторов просто зашкаливает – вы едите в любых количествах и худеете.

Другие же авторы отзывов пишут, что с радостью поели бы уже что-то еще кроме бесконечных овощей и молочных продуктов. Некоторые люди столкнулись с перееданием на этой диете, ведь наесться овощами с йогуртами почти невозможно, творог любят не все, а найти в нашей стране 5% сыр все еще сложно.

Медики о диете отзываются скептически. Прежде всего, никто не видел мифического доктора Кима Протасова, и уж тем более, не может убедиться в наличии у него нужной для лечения людей от ожирения квалификации. Ходит легенда, что диету придумали журналисты газеты «Израильский рабочий», когда не было материала для привлечения аудитории.

Не похудевшие на диете тоже есть – многие люди замечают, что «ешь сколько угодно продуктов со сниженной калорийностью» достаточно плохо работает в реальных условиях. Иногда, в случае тяжелой зависимости от пищи, человек просто привыкает есть постоянно, и не может остановиться. Тогда питание из обычного физиологического процесса перерастает в навязчивую идею.

Относительно удержания веса после диеты мнения авторов отзывов тоже разделились. Одни утверждают, что он держится сам собой, на вполне обычных продуктах. Другие периодически устраивают «протасовские разгрузочные дни», чтобы сохранить результаты. Третьи – вообще не могут ничего сохранить и вынуждены чередовать циклы диеты с циклами переедания, потому, что просто утратили контроль над ситуацией.

Ну и относительно т.н. «спорта» в терминологии посетителей диет-сайтов, протасовская с ним вроде как сочетается. Это пока под «спортом» понимаются махи на коврике дома, йога с пилатесом, прогулки и катание на велосипеде. Стоит заняться, например, серьезно силовыми в тренажерном зале и вы обязательно почувствуете, что диета эта – обычная несбалансированная народная «низкоуглеводка», и не дает достаточного количества энергии для грамотно организованных занятий.

Возможные побочные эффекты несбалансированных низкоуглеводных диет сюда тоже относятся. При соблюдении таких правил питания нужно следить за уровнем гормонов Т3 и Т4, чтобы вовремя прекратить и не «досидеться» до угнетения функции щитовидной железы. Помимо этого, желательно еще бы и следить за уровнем половых гормонов, да и калории из овощей-молочки тоже считать нелишне. А то сыр сыру рознь, и даже на такой незатейливой еде можно смело переесть, если, например, пить жирную ряженку с овощами литрами.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

your-diet.ru


Смотрите также