Диета при запорах у женщин старше 45 лет


Меню при запорах у женщин старше 45 лет

Запором называют замедленное или неполное опорожнение кишечника. По статистике чаще возникают запоры у женщин, особенно после 50 лет. При отсутствии стула в течение трех дней появляется урчание и боль в животе, ухудшение аппетита, слабость. Хронические запоры у женщин проявляются изменениями на коже, она становится бледной или желтоватой, дряблой, появляются высыпания. Отсутствие лечения приводит к развитию геморроя, трещин прямой кишки. Увеличение физической активности и диета при запорах у женщин помогут лечению этой деликатной проблемы.

Более частое возникновение запоров у женщин объясняется особенностями анатомического строения и функционирования организма. Все причины, ведущие к слабости опорожнения кишечника можно разделить на несколько групп:

  • нарушения гормональной регуляции кишечника (предменструальный период, при беременности, у женщин старше 45 лет, в климактерическом периоде);
  • при сахарном диабете, нарушении функции щитовидной железы и ожирении;
  • при наличии опухоли в кишечнике;
  • геморрой, парапроктит, синдром раздраженного кишечника с запорами;
  • злоупотребление жесткими диетами, недостаточный прием жидкости.

При хронических заболеваниях кишечника, протекающих с запорами вне обострения, назначают лечебную диету №3. В нее входят продукты со стимулирующим действием на перистальтику (сокращения кишечника) – много овощей и фруктов, хлеб с отрубями, молочнокислые продукты. Диета при синдроме раздраженного кишечника (СРК) строится на дробном питании. Если беспокоит вздутие живота, то овощи нужно отваривать. При появлении боли продукты рекомендуется измельчать. У практически здоровых людей при хроническом запоре из-за малоподвижного образа жизни, погрешностей питания лучше использовать диету № 15. В ней не нужно щадить кишечник механически и имеется больший выбор продуктов для меню. Если год соблюдать диету № 15, то полностью нормализуется работа кишечника, активизируется обмен веществ, очищается организм, вес приходит к норме. Для женщин после 45 лет рекомендуется составлять индивидуальный рацион с учетом сопутствующих заболеваний и изменений потребности в калорийности, белках и железе.

При лечении запоров вне зависимости от причины их возникновения рекомендуется ограничивать в питании продукты с закрепляющим действием на кишечник:

  • белый хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста;
  • мясо и птица с большим содержанием жира, кулинарный жир;
  • жирная рыба — скумбрия, сельдь, толстолобик, семга, сом;
  • рис, манка, вермишель, картофель;
  • желе и кисель, особенно черничный и айвовый;
  • хурма, гранат;
  • чечевица, фасоль и горох — ограничить;
  • редис, редька, дайкон, лук и чеснок;
  • хрен, перец, уксус
  • крепкий чай, какао, растворимый кофе и шоколад.
  • Первые блюда — свекольник, борщ, суп с гречкой или перловкой.
  • Тушеное, запеченное мясо с соусом, бефстроганов, куриные или индюшиные котлеты, тефтели.
  • Рыба отварная, заливная, тушенная с овощами, рыбные котлеты из нежирной рыбы (судак, треска, хек).
  • Салаты из свежих овощей, тушенные или отварные овощи (сильный слабительный эффект у тыквы, свеклы, моркови).
  • Спелые фрукты и ягоды (сливы, абрикосы, бананы, яблоки).Сухофрукты.
  • Из каш лучше всего гречневая, перловая, ячневая, пшенная. С этими крупами можно готовить запеканки и крупеники.
  • Молочнокислые продукты восстанавливают кишечную микрофлору, поэтому при запорах обязательны в меню — свежий кефир, простокваша, закваска, йогурт домашнего приготовления.
  • Орехи (миндаль, грецкие и кедровые) и семечки (тыквенные, льняные и подсолнечника, кунжут).
  • Масло для заправки салатов — подсолнечное, льняное, оливковое.
  • Мед (утром натощак столовую ложку запить стаканом прохладной воды).
  • Хлеб с отрубями, хлебцы, цельнозерновой хлеб и ржаной. Очень полезно добавить столовую ложку запаренных кипятком отрубей в кашу, творог или кефир.
  • Из напитков слабительным действием обладают компоты фруктовые, с черносливом и курагой, морковный, свекольный и тыквенный соки.

Питание при запорах у женщин может быть построено по такому примерному меню на неделю:

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: зерновые хлопья, курага, изюм, йогурт. Перекус: яблоки. Обед: суп из моркови, картофеля и зеленого горошка, тушеная капуста со сладким перцем, бефстроганов из индейки, отвар шиповника. Ужин: салат из отварной свеклы с лимонным соком и орехами, рыба, запеченная с зеленью, цикорий.

На ночь: простокваша со столовой ложкой отрубей

Вторник Завтрак: тыквенная каша с пшеном, компот. Перекус: хлеб зерновой, творог, зелень, сок морковный. Обед: уха с перловой крупой, гречневая каша с грибами, квашеная капуста. Ужин: рыбные котлеты, рагу из цветной капусты, кабачка и зелени со сметаной, цикорий.

На ночь: кефир с запаренным черносливом

Среда Завтрак: овсяные хлопья, семена льна, чернослив, простокваша. Перекус: творог с абрикосовым джемом, компот. Обед: свекольник, салат из капусты, зелени и моркови с тыквенным маслом, котлеты куриные. Ужин: рыба тушеная с морковью, свеклой, луком и зеленью, отвар шиповника.

На ночь: йогурт и хлебцы с отрубями

Четверг Завтрак: хлопья гречневые, финики, кефир. Перекус: зерновой хлеб с сыром, цикорий. Обед: уха с перловой крупой, отварная свекла с черносливом и орехами, сметаной. Ужин: бефстроганов из говядины, тушеный цуккини с морковью и картофелем, компот.

На ночь: закваска и запаренная курага

Пятница Завтрак: салат из моркови и яблок с миндалем и медом, закваска. Перекус: абрикосы. Обед: тыквенный суп с морковью и зерновыми хлопьями, рыба, запеченная с картофелем, салат из огурцов, брынзы и помидоров с растительным маслом. Ужин: тушеная индейка с черносливом, гречневая каша, компот.

На ночь: кефир со столовой ложкой отрубей

Суббота Завтрак: зерновые хлопья, изюм, грецкий орех, йогурт. Перекус: яблоко и банан. Обед: борщ с курицей, квашеная капуста, гречневая каша, компот. Ужин: котлеты из рыбы, салат из морской капусты, картофельное пюре, морковный сок.

На ночь: сухарики из хлеба с отрубями и кефир

Воскресенье Завтрак: каша из гречки с молоком и бананом, цикорий. Перекус: апельсин. Обед: рыбный суп с пшеном, винегрет, компот. Ужин: тушеная курица с капустой и морковью, цикорий.

На ночь: запаренные отруби и йогурт

  • Рыба (хек, судак)1 кг.
  • Свекла 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Перец горошком — 4шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Зелень петрушки, кинзы.
  1. Рыбу порезать на куски, морковь и свеклу — кружочками, лук — крупными полукольцами.
  2. В глубокую кастрюлю складывать слоями, чередуя овощи и рыбу, присолить, залить кипятком так, чтобы вода покрывала рыбу.
  3. Тушить в духовке час, добавить перец и лавровый лист. Готовить еще 15 минут.
  4. При подаче посыпать зеленью.
  • Шиповника плоды — 2 столовые ложки.
  • Воды половина литра.

Шиповник измельчить, залить кипятком и готовить на водяной бане 10 минут. Настаивать час и процедить через плотную ткань. Пить в течение дня по половине стакана один или два раза.

Тушеная индейка с черносливом.

  • Индейка филе 450 г.
  • Лук 3 шт.
  • Чернослив 100 г.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  1. Лук порезать полукольцами и поджарить на маленьком огне, чтобы стал прозрачным.
  2. Индейку порезать кусочками.
  3. В казан налить на 3 см воды и сложить индейку, лук и чернослив.
  4. Тушить в духовке или мультиварке в течение часа.

Капуста, тушенная со сладким перцем.

  • Капуста белокочанная 500 г.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1шт.
  • Зелень укропа 20 г.
  • Томатная паста 1,5 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  1. Лук порезать мелко и пассеровать с растительным маслом.
  2. Капусту, морковку и перец порезать соломкой. Посолить и добавить к луку.
  3. Тушить на маленьком огне 20 минут.
  4. Томатную пасту развести водой и добавить к овощам, готовить еще 10 минут.
  5. Подавать, посыпав зеленью.

Меню для женщин, склонных к запорам должно включать вкусные и полезные блюда с большим количеством клетчатки, пектина, натуральных стимуляторов кишечника. Очень важен питьевой режим. Если выпивать за день менее полутора литров чистой питьевой воды без добавок, работа кишечника замедляется. При составлении рациона нужно включать в него больше овощей и фруктов в свежем виде. В обед или ужин половину тарелки должен занимать салат с растительным маслом. Физическая нагрузка в виде лечебной гимнастики, ходьбы, занятий йогой должна быть не менее 30 минут в день. И только при неэффективности этих простых рекомендаций нужно обратиться к доктору, чтобы пройти обследование для исключения серьезных болезней. Самостоятельно принимать слабительные нежелательно, так как к ним быстро развивается привыкание, и проблема запоров усугубляется.

Народные методы лечения запоров можно узнать из видео ниже.

источник

По статистике такой деликатной проблемой как затруднения со своевременным опорожнением кишечника, женщины страдают в два раза чаще, чем мужчины. У женщин, как и у мужчин или детей, основной причиной задержки стула являются нарушения моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта. При этом прекращаются нормальные волнообразные движения прямой кишки, каловые массы замедляют свое движение, образуя пробку. Однако исходя из особенностей функционирования женского организма, причины запора у женщин гораздо разнообразней, чем у мужчин.

В дополнение к общим факторам, вызывающим нарушение перистальтики кишечника, причинами частых запоров у женщин могут быть:

  1. Нарушения гормонального фона при менструальном цикле.
  2. Частые беременности.
  3. Родовые травмы.
  4. Ослабленное тазовое дно.
  5. Климакс с гипофункцией яичников.
  6. Болезни щитовидной железы.

Кроме того, среди причин, вызывающих постоянные запоры следует отметить, что женщины намного чаще, чем мужчины принимают антидепрессанты, препараты, содержащие железо для лечения анемии. Да и страсть сидеть на разных диетах для обретения стройной фигуры, приводящая к проблеме со стулом, также больше свойственно слабому полу. Возникающие при беременности затруднения при акте дефекации относятся к числу вторичных. Очень опасно отсутствие своевременной дефекации при беременности на поздних сроках, вызванное сдавливанием значительно увеличившегося веса матки на прямую кишку, так как не всегда возможно проводить лечение.

Запор у взрослых женщин по-разному развивается в зависимости от возраста. Причины проблем со стулом после 40 лет в основном касаются неправильного питания (однообразная диета, отсутствие режима питания, низкое содержание клетчатки в потребляемых продуктах), подверженность стрессовым ситуациям, гиподинамия.

Изменения, происходящие в женском организме при достижении зрелого возраста, становится основными среди причин запоров после 50 лет. Гормональная перестройка вызвана климаксом, когда прекращается выработка яйцеклеток и развитием гипотиреоза, характеризующегося снижением активности щитовидной железы. Прекращение выработки яйцеклетки приводит к снижению уровня эстрогенов отвечающих за нормальное самочувствие при менструации. В результате ослабляется моторика кишечника, и развиваются запорные явления.

Еще одной причиной, почему возникают запоры у женщин в этом возрасте, является опущение внутренних органов. Такой пролапс гениталий вызывается осложнениями родовой деятельности, недостатком физической активности, слабыми мышцами тазового дна и брюшного пресса. Произошедшие физиологические изменения опять же влияют на перистальтику, затрудняя процесс опорожнения кишечника.

С возрастом изменения происходят во всех органах и системах человека, но особенно это сказывается на слизистой кишечника и брюшных мышцах. В пожилом возрасте мышцы живота ослаблены, слизистой слой кишечной трубки истончается, что приводит к значительному снижению сократительной активности кишечника. Кроме того, причинами почему бывают проблемы со стулом у бабушки, могут быть:

  1. Патологические изменения в области прямой кишки.
  2. Увеличение концентрации микроорганизмов в кишечнике.
  3. Изношенность нервной системы.
  4. Длительный прием лекарственных препаратов определенной группы.
  5. Эндокринный запор, вызванный гипофизарными расстройствами, сахарным диабетом и другими заболеваниями.
  6. Нарушения водно-электролитического обмена, вызванного сердечной и почечной недостаточностью, холестазом, недостаточном потреблении жидкости.

Затрудненная дефекация во время климакса является довольно распространенным явлением. Вообще особенность женского организма заключается в том, что у них по сравнению с мужчинами скорость прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту снижена, и гормональные изменения отрицательно влияют на перистальтику кишечника, еще более снижая уровень активности процессов переваривания пищи. В этот период происходят самые серьезные гормональные перестройки.

Запоры при климаксе обусловлены отсутствием естественного регулятора мускульной активности матки и прямой кишки (эстрогена), который при менструациях, накапливается и проталкивает накопившиеся каловые массы. Что делать с запором при климаксе зависит от общего физического состояния организма, наличия основных заболеваний. Выбор методики терапии очень индивидуален и должен определяться на основании консультации со специалистом.

Симптомы запоров у женщин во многом зависят, от чего бывают проблемы со стулом. Проблемы со своевременным опорожнением кишечника, сопровождаемые огрубением молочных желез, отечностью ног, головной болью или тяжестью в животе свидетельствуют о наличии предменструальном синдроме. С началом менструального цикла эти симптомы исчезают. При вагинальных родах, когда возможен разрыв задней стенки влагалища, проблемы со стулом сопровождаются болевыми ощущениями при акте дефекации. В дальнейшем при кормлении грудью стул нормализуется и боли исчезают. Однако, если после родов, мамочка постоянно носит ребенка на руках, давая дополнительную нагрузку на внутренние органы, изменяется архитектура малого таза. В этом случае опущение органов у рожениц старшего возраста или часто рожавших становится причиной возобновления недостаточной дефекации с сильным болевым синдромом.

Нередко признаками запоров у женщин являются тошнота, рвота, явления метеоризма, головные боли, а также следы крови в кале. Изменения касаются кожных покровов, которые становятся дряблыми с бледным или желтоватым оттенком. Симптоматика зависит и от продолжительности трудностей с дефекацией и включает отсутствие аппетита, боли в мышцах, зловонный запах изо рта, неприятный привкус во рту.

Последствия запоров у женщин намного серьезнее, чем у мужчин, так как они могут сказаться не только на её здоровье, но и на здоровье ее будущего ребенка. При постоянных задержках стула организм из-за застоя каловых масс подвергается сильной интоксикации. При этом увеличивается нагрузка на печень, что внешние последствия чего проявляются дряблостью кожи, выпадением волос, сухостью слизистых оболочек, депрессивным состоянием и слабостью. Не принятие мер по устранению причин вызвавших отсутствие нормальной дефекации может привести к развитию патологий желчевыводящей системы, геморроя, трещины в анусе и в конечном итоге к раку прямой кишки.

Проблемы со стулом постоянного характера могут привести к нарушению стабильности иммунной системы, увеличению уровня аммиака в крови, изменениям в механизме всасывания белков. Причины запоров у женщин и их лечение взаимосвязаны и методы терапевтического воздействия принимаются на основании всех данных после консультации с врачом.

Терапия включает несколько направлений:

  1. Диетическое питание.
  2. Медикаментозную терапию.
  3. Общеукрепляющие мероприятия, включающие гимнастику, активный образ жизни, исключение вредных привычек.

Основными причинами, почему затруднен стул, являются погрешности в питании. Поэтому и лечение запоров у женщин начинается с диеты. Основным правилом при этом должно быть установление четкого режима потребления пищи в определенные часы и небольшими дробными порциями, не менее четырех раз в день. Температура пищи должна быть комфортной и принимать ее нужно медленно, во избежание заглатывания воздуха. Увеличить потребление жидкости, которая в день должна составлять не менее 1,5-2 литров, очень полезна минеральная вода без газа. В перечень продуктов от запоров у женщин обязательно должны входить кисломолочные продукты, свежие овощи, зелень, сухофрукты. Вместо белого хлеба лучше включить в рацион питания хлеб с отрубями или цельнозерновой, свекла, тыква, огурцы оказывают слабительное воздействие, поэтому их присутствие в каждодневном меню также приветствуется.

В среднем возрасте причины женских запоров большей частью носят функциональный характер, вызванный потреблением пищи, не содержащей клетчатки, малошлаковых рафинированных продуктов. Диета при запоре у женщин старше 45 лет должна быть индивидуальной и содержать свежую сметану, кефир, йогурт, рассыпчатые гречневые и пшенные каши, протертые свеклу и морковь, как в свежем, так и в вареном виде.

Вопрос, что делать при затрудненном стуле у бабушки волнует многих. Ведь в таком пожилом возрасте скапливаются различные заболевания, организм ослаблен вынашиванием ребенка и родами. В первую очередь, если бабушку мучает недостаточная дефекация, необходимо проконсультироваться с врачом, который даст квалифицированные рекомендации. Возможно, для решения этой проблемы достаточно только установить правильный режим питания, обеспечив достаточное потребление жидкости. Употребление слабительных препаратов в этом возрасте нежелательно, чтобы не привести кишечник к параличу. Поэтому лучше применять от запоров у женщин народные средства.

Слабительным эффектом обладают многие народные средства, целебные травы и плоды, которые применяют в виде отваров и настоек. Эффективно устраняют затруднения с дефекацией смесь слив и почек березы, взятых по одной ложке и двух ложек семян петрушки. Залитую с вечера смесь двумя стаканами кипятка, оставляют настаиваться до утра. Принимают это народное средство на протяжении месяца по одной столовой ложке натощак утром и вечером. Мягким слабящим действием обладает народное средство в виде чая из свежих цветков акации (100 г цветков на 0,5 литра), по одному стакану утром и вечером. Причины от чего бывают запоры самые разнообразные, но установив их можно вполне успешно решить эту проблему.

источник

В пожилом возрасте мужчинам и женщинам (возраст – старше 45 лет) приходится сталкиваться с проблемой запора в два раза чаще, нежели молодым людям. Поэтому многие задумываются над тем как справиться с запором дома.

Этому предшествует три фактора:

1. Неправильное питание. 2. Отсутствие активности.

3. Употребление различных лекарственных препаратов.

Кроме того, одной из причин запора может стать нарушение в работе органов кишечника, спровоцированное возрастом человека. Если не лечить запор, из просто проблемы он может превратиться в настоящее заболевание. Прежде всего, в основу лечения должна стать диета при запорах у пожилых людей. От некоторых продуктов придется отказаться вовсе, а другие наоборот – включить в рацион.

Общие рекомендации относительно лечебного рациона

Диетический рацион для пожилых людей, страдающих запором, основывается на нескольких общих принципах:

1. Необходимое количество потребления воды в день – не менее двух литров. При этом стоит отметить, что речь идет о воде в чистом виде. Если воду заменять чаем или кофе, положительный результат наступит не так быстро, как этого бы хотелось. Кроме того, два литра воды в день необходимо употреблять не только в процессе борьбы с запором, но и после того, как опорожнение кишечника будет налажено. Выпивая такую норму воды каждый день, легко предотвратить дальнейшее возникновения проблем с дефекацией.

2. Прием пищи в течении дня должен быть разделен на шесть небольших частей. Разделение пищи на небольшие порции имеет неоценимое значение для желудка и кишечника. Перегруженный желудок – один из основных факторов возникновения запора.

3. Чтобы избавиться от запора, необходимо придерживаться определенного типа питания. В данном случае речь идет о диете номер три. Она основывается на потреблении в больших количествах овощей, фруктов и клетчатки. Эти вещества выполняют роль фильтра, который вытесняет из организма вредные вещества и токсины.

4. От некоторых продуктов придется вовсе отказаться. Так, например, любимое многими картофельное пюре способствует склеиванию пищевых масс в желудке, что в свою очередь приводит к проблемам с опорожнением желудка. Также следует отказаться от некоторых видов круп – от манной, рисовой и жидких каш.

5. Не следует включать в свое правильное питание слишком горячие блюда. Употребляемые продукты не должны быть нагреты до температуры выше чем пятьдесят пять градусов.

Какие продукты вызывают запор?

Прежде чем рассмотреть питание при запорах у пожилых людей, необходимо выяснить, а какие именно продукты, помимо выше перечисленных, способны вызвать запор.

Первое, от чего следует отказаться – это красная рыба и красное мясо. Кроме того, придется исключить из своего привычного рациона питания наваристые супы и бульоны.

Творог и сыр следует употреблять исключительно с клетчаткой. В противном случае они несколько замедляют работу кишечника. А это чревато возникновением запора.

Особое внимание следует уделить продуктам категории фаст-фуд. Ее следует полностью исключительно из своего рациона. Мало того, что такие продукты замедляют процесс пищеварения и процесс обмена веществ, в них содержится огромное количество жира, который постепенно откладывается на теле человека.

Изделия из белой муки, а также сладости, придется исключить из своего меню. Эти продукты не несут абсолютно никакой пользы для организма. Кроме того, они способствуют накапливанию лишних килокалорий.

Придется отказаться и от некоторых видов фруктов, так как они обладают крепящими свойствами. Это груша, гранат и черника. Такие фрукты не допускаются в меню как в чистом виде, так и в виде киселя либо же компота.

Тоже самое касается и некоторых видов овощей. К ним следует отнести редиску, чесночок и лук.

Обязательно следует пересмотреть список лекарственных препаратов, которые принимает пожилой человек на постоянной основе. Если в некоторых из них содержится железо в больших количествах, следует заменить такие препараты на те, где это вещество содержится в меньшем количестве. Для этого придется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Только лишь он может назначать другие препараты и альтернативы им. Самолечение может привести к печальным последствиям и ухудшению состояния здоровья в разы.

Особенности диеты №3

Эта диета при запоре при запорах у женщин и у мужчин назначается для стимуляции процессов пищеварения. Отличительная особенность диеты – она применяется исключительно в тех случаях, когда признаки раздражению кишечника отсутствуют.

Энергетическая ценность диеты основывается на следующих параметрах:

1. Белки – сто грамм. 2. Жиры – сто грамм. 3. Углеводы – четыреста грамм.

4. Соль – восемь грамм.

Калорийность блюд в течении дня не должна превышать более 2500-3000 килокалорий. В употребляемых продуктах должны присутствовать такие элементы, как:

1. Магний. 2. Калий. 3. Кальций.

4. Фосфор и другие.

Пища должна быть теплой. Солить блюда следует в пределах указанной нормы на день.

Что следует включить в свое меню?

В рационе должно присутствовать как можно большее количество фруктов и овощей из тех, которые не противоречат основным принципам диеты номер три. Например, это могут быть яблоки, запеченные с медом в духовке либо же тушенные в духовом шкафу овощи. Из овощей и фруктов по возможности следует делать домашние соки. При этом очень важно не добавлять в них сахар.

Полезно употреблять в пищу ржаные хлебцы. Их можно купить в любом крупном супермаркете. Кроме того, допускается употребление в пищу нежирных бульонов. Рыбу и мясо можно готовить в духовке либо на пару. Из овощей стоит отдавать большее предпочтение свекле и капусте. Их должно быть в рационе как можно больше.

Идеальный вариант – если половину ежедневного меню будут составлять овощи и фрукты. Рыбу и мясо можно чередовать. Не следует злоупотреблять яйцами. Одного в день будет вполне достаточно.

Плюс ко всему в рационе должны быть и отруби. Они помогут восстановить функции кишечника в сжатые сроки.

Простые рецепты блюд для диеты №3

Самый простой вариант блюда, подходящего пожилых людей, придерживающихся диеты номер три – салат из свеклы. Чтобы приготовить такой салат, предварительно потребуется отварить два овоща до готовности. После чего – очистить от кожицы. Далее свекла и морковь натираются на терке и перемешиваются в одной тарелке. Готовый салат заправляют сметаной с минимальным процентом жирности.

Еще один вариант блюда, которое можно включить в меню диеты номер три – чечевичный суп. За сутки до его приготовления чечевицу промывают и замачивают в холодной воде. Благодаря этому блюдо получится очень полезным. Через сутки чечевицу ставят на огонь, добавив воду и специи (лавровый лист и перец горошком), и отваривают до готовности. Пока варится чечевица, нужно обжарить лук с добавлением минимального количества растительного масла. Когда чечевица будет готова, ее заливают молоком, добавляют обжаренный лук. После чего через несколько минут снимают с плиты и вынимают специи. Оригинальное блюдо для меню при запорах готово.

Обязательно следует включить в меню и сухофрукты. Из них готовят не только третьи, но и вторые блюда. Например, это может быть пюре или салат метелка с сухофруктами. Чтобы приготовить его, понадобится полкило инжира, кураги и фиников. Сухофрукты необходимо залить кипятком и дождаться, когда они размокнут. После чего слить воду и пересыпать ингредиенты в блендер. Сухофрукты измельчают до состояния пюре вместе с пятью столовыми ложками меда. Употреблять пюре можно сразу после взбивания.

Как чернослив помогает при запорах?

Чернослив полезен при запорах не только пожилым, но и людям среднего возраста до 45 лет, а также детям. Это лучшая альтернатива различным дорогостоящим лекарственным препаратам, помогающим восстановить процесс работы кишечника и прилегающих к нему органов. Считается, что чернослив способен предотвратить появление запоров в тех случаях, если его съедать минимум по двадцать штучек в день.

Народная медицина также богата на различные рецепты, воспользовавшись которыми, можно избавиться от констипации. Самый распространенный из них – употребление чернослива вместе с простоквашей или кефиром. Желательно, чтобы в основе рецепта лежали кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Для этого не нужны какие-либо специалисты приспособления. Достаточно приобрести закваску и сделать на ее основе простоквашу.

Главное преимущество такого «лекарства» заключается в его максимальной эффективности. Положительный результат наступит очень быстро, поэтому принимать средство необходимо в малых количествах. Также существует и ряд других рецептов, способствующих быстрому облегчению кишечника.

Чернослив и сена

Чтобы приготовить слабительное средство на основе таких ингредиентов, потребуется смешать сто грамм чернослива, две ложки сены и пол литра кипятка. Напиток необходимо настаивать в течение двух часов. После чего – принимать два раза в день по одному стакану.

Также следует отметить эффективность употребления чернослива для беременных женщин. В период вынашивания ребенка многие женщины сталкиваются с проблемой опорожнения кишечника. Чернослив способен мягко разрешить ее. В отличие от многих других средств употребление этого сухофрукта разрешено беременным.

Важные моменты восстановления функций кишечника

Диета при запоре – лишь один из компонентов быстрого облегчения. Также есть и еще несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание пожилым людям. Прежде всего, это физические нагрузки. Следует еще раз напомнить, что отсутствие физических нагрузок на организм является одной из самый распространенных причин, почему возникает запор.

Не обязательно записываться в спортзал, чтобы нормализовать работу своего кишечника. Вполне достаточно пеших прогулок по утрам. В качестве альтернативы прогулкам допустимо выполнять утреннюю дыхательную гимнастику. Плюс ко всему в свободное время следует как можно чаще делать массаж брюшной полости.

В качестве средства борьбы с запором помимо правильного питания и физических упражнений могут помочь и различные отвары из лекарственных трав.

Чтобы запор не вызвал осложнений в виде геморроя, необходимо умело комбинировать все выше указанные рекомендации. Только лишь в этом случае удастся добиться положительного эффекта.

источник

Диета при запорах или диета № 3 направлена на то, чтобы улучшить перистальтику кишечника и увеличить его проходимость.

Во время диеты нужно следить за тем, что ешь

Она подходит как для профилактики запоров, так и для лечения такой болезни, как синдром раздраженного кишечника (СРК) при условии, что больной страдает не диареей, а запором. Стол номер 3 подходит и для взрослых мужчин и женщин, и для детишек, и для пожилых людей.

Диета при запорах у пожилых людей, а также диета при запорах у женщин не отличается от классической лечебной диеты № 3, поэтому отдельно мы их рассматривать не будем.

Что делать, если у вас начались запоры, и мучают они вас уже давно? Помочь в силах одна очень хорошая диета, называемая диета № 3. Как уже говорилось выше, диета эта назначается как для профилактики запоров, так и при хронических запорах.

В первую очередь из рациона больного исключаются все продукты, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в кишечнике. В меню же включаются такие блюда, которые могут подействовать на кишечник расслабляюще. Продолжительность ее определяется врачом или диетологом.

Калорийность блюд должна быть достаточной. Не стоит жестко ограничивать себя в еде. Примерно 2500-3000 ккал в сутки будет оптимальным вариантом. Жидкости выпивать следует не менее 1,5 литра в день.

Готовить блюда лучше на пару, варить или же запекать.

Жарить и коптить продукты нельзя. Ну и порции при поступлении в желудок должны быть небольшими. Есть надо через равные интервалы времени, потому что пища в организм больного должна поступать равномерно, тогда проблем с пищеварением не будет.

Что касается отзывов, то, как говорят большинство женщин и мужчин, попробовавших диету, эффективность стола № 3 просто поражает. Вот один из отзывов, оставленных на женском форуме: «Здравствуйте, меня зовут Елена, я живу в Запорожье. После того как я села на эту диету, в моем теле воцарилась такая легкость, просто нет слов! Я так рада, что наконец избавилась от запоров».

Фруктовые соки не запрещены во время диеты

Готовить блюда во время диеты при запорах следует вот из каких продуктов:

  1. нежирные сорта мяса (не более 4 раз в неделю);
  2. нежирные сорта рыбы (не более 4 раз в неделю);
  3. куриные яйца (не более пары штучек за день);
  4. подсушенный бездрожжевой хлеб;
  5. печенье без сдобы;
  6. молоко и все кисломолочные продукты;
  7. овощи;
  8. гречка, пшенка и пшеничка (из них можно варить каши с добавлением молока или просто на воде);
  9. фрукты, кроме бананов и винограда, и сухофрукты;
  10. сладкие ягоды;
  11. фенхель;
  12. соки фруктовые;
  13. пшеничные отруби.

Список разрешенных продуктов достаточно большой, поэтому голодать на диете № 3 вам не придется. Но чего же на вашем столе не должно быть во время этой диеты? Давайте выясним. Вот какие продукты не следует включать в свое диетическое меню:

  1. всяческие полуфабрикаты из мяса и рыбы (котлетки, сосиски, колбасы, консервы и так далее);
  2. очень жирное мясо и жирная рыба;
  3. хлеб свежий на дрожжах;
  4. сдобные булочки и печенье;
  5. рис;
  6. перловка;
  7. овсянка;
  8. бананы и виноград;
  9. кислые ягоды (клюква, брусника);
  10. черника;
  11. кондитерские изделия в большом количестве (особенно с заварным кремом);
  12. газировки и крепкие чай и кофе;
  13. суп на первичном бульоне;
  14. фастфуд;
  15. макароны;
  16. бобы;
  17. картошка;
  18. шоколад.

Из списка видно, что любителям тортиков и пирожных придется несладко на этой диете, но если вы действительно хотите избавиться от запоров, то вам следует кардинально пересмотреть свой рацион. Кушать сладости запретные можно раз в неделю, но в небольшом количестве. Это поможет вам избежать плохого настроения и не допустить возвращения запоров.

К яичнице можно добавить овощи

Рассмотрим несколько вкусных и полезных рецептов, которые подойдут для борьбы с запорами всей семье, даже ребенку.

  • Каша гречневая на молоке. Эту кашку любят и дети, и взрослые. Готовить ее очень просто и быстро. Для приготовления гречневой каши вам потребуется стакан воды, стакан молока и стакан гречи. Все ингредиенты киньте в кастрюльку и варите на медленном огне. Как только каша закипит, подождите 3 минуты, а потом выключите огонь. Затем накройте кашку крышкой и дайте блюду настояться.
  • Яичница с овощами. Это блюдо тоже можно кушать и детишкам, и взрослым. Кушать такую яичницу можно с успехом на завтрак или же полдник. Итак, для ее приготовления вам потребуется 2 яйца, 1 помидорка, половинка морковки, половинка небольшой луковицы, соль, зелень. Все овощи порежьте маленькими кубиками и слегка поджарьте на сливочном масле. Затем разбейте яйца к этим овощам и жарьте до готовности. Как только яйца приобретут белый цвет, посыпьте вашу яичницу мелко порубленной зеленью и выключите огонь. Подавать яичницу можно как самостоятельное блюдо или же вдобавок к салатику из овощей или овощному рагу.
  • Салатик из капусты. Этот салат вы можете кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Он сможет прекрасно очистить ваш кишечник от шлаков, токсинов и скоплений кала. Для его приготовления вам потребуется капуста белокочанная, морковка, зелень, растительное масло, лимонный сок. Капусту мелко пошинкуйте, посыпьте солью и немного пожмите руками, чтобы капустка дала сок. Потом потрите на мелкой терке морковку и порубите зелень. Все смешайте с капустой и заправьте салат растительным маслом. Кушать его можно с гречей, пшенкой или с подсушенным пшеничным хлебом без дрожжей.

Чай с травами полезен для организма

Ну а теперь давайте поговорим о самом главном — о меню. Каким же оно может быть? Предлагаем вам свой вариант, а вы, учитывая разрешенные продукты, можете составить индивидуальный план питания на неделю.

  1. Понедельник.
    • Утром: салатик с овощами и тунцом, творожок домашний с добавлением джема, чай с травами.
    • В перерыве между завтраком и обедом: салатик с фруктами.
    • В обед: супчик с рыбкой, яичница с овощами, компот из яблок.
    • На полдник: стакан зеленого некрепкого чая с зефиром.
    • На ужин: каша гречневая с маслом сливочным и рыба, приготовленная на пару. Стакан компота.
  2. Вторник.
    • Утром: салатик из фруктов, заправленный сметаной или ряженкой, и зеленый чай.
    • На второй завтрак: салат из капусты и морковки с растительным маслом, компот из сладких ягод.
    • На обед: борщ вегетарианский, омлет, компот из ягод.
    • На полдник: чай зеленый с джемом.
    • На ужин: пшенная кашка на сливочном масле с паровой куриной котлетой, чай зеленый или травяной.
  3. Среда.
    • Утром: творог с вареньем, яблоко красное, чай зеленый с зефиром.
    • На второй завтрак: салат из помидоров и огурцов, заправленный сметаной, и стакан компота малинового.
    • На обед: щи из белой капусты со сметаной, сваренные на вторичном говяжьем бульоне и пара яиц, сваренных всмятку, компот малиновый.
    • На полдник: чай с фенхелем и джемом.
    • На ужин: овощное рагу с гречневой кашкой и курица отварная. Можно выпить стакан чая или компот.
  4. Четверг.
    • Утром: два яйца всмятку, салат из яблок и груш с ряженкой, чай зеленый.
    • На второй завтрак: салат из капусты с морковкой с растительным маслом.
    • На обед: суп на вторичном курином бульоне с вермишелью, тушеные овощи со сливочным маслом, кусочек белого подсушенного хлеба, компот из кураги и чернослива.
    • На полдник: чай зеленый с пастилой.
    • На ужин: пшенная каша с тыквой, салат из огурцов и помидоров со сметаной, компот из сухофруктов.
  5. Пятница.
    • Утром: овощной салатик с растительным маслом, кусочек сыра, ломтик пшеничного сухого хлеба, чай зеленый.
    • На второй завтрак: салатик из фруктов, заправленный ряженкой.
    • На обед: суп овощной вегетарианский, 2 яйца всмятку, компот из груш.
    • На полдник: чай зеленый с мармеладом.
    • На ужин: каша гречневая, салат из овощей со сметаной, кусочек пшеничного хлеба, компот из груш.
  6. Cуббота.
    • Утром: бутерброд из пшеничного хлеба, сливочного масла и сыра твердого сорта, чай сладкий черный, не очень крепко заваренный, кашка на молоке пшеничная.
    • На второй завтрак: яблоко красное и груша.
    • На обед: суп-пюре фруктовый, омлет с помидорами и луком, сок яблочный, разбавленный.
    • На полдник: чай зеленый с джемом.
    • На ужин: пшенная кашка, отварная курица, чай травяной.
  7. Воскресенье.
    • Утром: каша гречневая на молоке со сливочным маслом и чай травяной.
    • На второй завтрак: салат из фруктов с ряженкой.
    • На обед: свекольник со сметаной и кусочек пшеничного подсушенного хлеба, яйцо всмятку и компот из сухих фруктов.
    • На полдник: творог со сметаной и сахаром, чай зеленый.
    • На ужин: каша гречневая, паровая котлета из говядины, тушеные овощи, компот из сушеных фруктов.

Если по вечерам вас будет одолевать сильный голод, то вы можете позволить себе выпить стакан ряженки или кефира, но не более того. В целом же эта диета переносится очень легко, потому что пища поступает в организм примерно через одинаковое количество времени.

Теперь вы знаете, какая диета предназначена для избавления от запоров. Надеемся, что вам удастся вылечиться за короткий срок, и о проблемах со стулом вы надолго забудете.

источник

mbmedicall.com

Диета при запорах у женщин старше 45 лет

Запором называют замедленное или неполное опорожнение кишечника. По статистике чаще возникают запоры у женщин, особенно после 50 лет. При отсутствии стула в течение трех дней появляется урчание и боль в животе, ухудшение аппетита, слабость. Хронические запоры у женщин проявляются изменениями на коже, она становится бледной или желтоватой, дряблой, появляются высыпания. Отсутствие лечения приводит к развитию геморроя, трещин прямой кишки. Увеличение физической активности и диета при запорах у женщин помогут лечению этой деликатной проблемы.

Более частое возникновение запоров у женщин объясняется особенностями анатомического строения и функционирования организма. Все причины, ведущие к слабости опорожнения кишечника можно разделить на несколько групп:

  • нарушения гормональной регуляции кишечника (предменструальный период, при беременности, у женщин старше 45 лет, в климактерическом периоде);
  • при сахарном диабете, нарушении функции щитовидной железы и ожирении;
  • при наличии опухоли в кишечнике;
  • геморрой, парапроктит, синдром раздраженного кишечника с запорами;
  • злоупотребление жесткими диетами, недостаточный прием жидкости.

При хронических заболеваниях кишечника, протекающих с запорами вне обострения, назначают лечебную диету №3. В нее входят продукты со стимулирующим действием на перистальтику (сокращения кишечника) – много овощей и фруктов, хлеб с отрубями, молочнокислые продукты. Диета при синдроме раздраженного кишечника (СРК) строится на дробном питании. Если беспокоит вздутие живота, то овощи нужно отваривать. При появлении боли продукты рекомендуется измельчать. У практически здоровых людей при хроническом запоре из-за малоподвижного образа жизни, погрешностей питания лучше использовать диету № 15. В ней не нужно щадить кишечник механически и имеется больший выбор продуктов для меню. Если год соблюдать диету № 15, то полностью нормализуется работа кишечника, активизируется обмен веществ, очищается организм, вес приходит к норме. Для женщин после 45 лет рекомендуется составлять индивидуальный рацион с учетом сопутствующих заболеваний и изменений потребности в калорийности, белках и железе.

При лечении запоров вне зависимости от причины их возникновения рекомендуется ограничивать в питании продукты с закрепляющим действием на кишечник:

  • белый хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста;
  • мясо и птица с большим содержанием жира, кулинарный жир;
  • жирная рыба — скумбрия, сельдь, толстолобик, семга, сом;
  • рис, манка, вермишель, картофель;
  • желе и кисель, особенно черничный и айвовый;
  • хурма, гранат;
  • чечевица, фасоль и горох — ограничить;
  • редис, редька, дайкон, лук и чеснок;
  • хрен, перец, уксус
  • крепкий чай, какао, растворимый кофе и шоколад.
  • Первые блюда — свекольник, борщ, суп с гречкой или перловкой.
  • Тушеное, запеченное мясо с соусом, бефстроганов, куриные или индюшиные котлеты, тефтели.
  • Рыба отварная, заливная, тушенная с овощами, рыбные котлеты из нежирной рыбы (судак, треска, хек).
  • Салаты из свежих овощей, тушенные или отварные овощи (сильный слабительный эффект у тыквы, свеклы, моркови).
  • Спелые фрукты и ягоды (сливы, абрикосы, бананы, яблоки).Сухофрукты.
  • Из каш лучше всего гречневая, перловая, ячневая, пшенная. С этими крупами можно готовить запеканки и крупеники.
  • Молочнокислые продукты восстанавливают кишечную микрофлору, поэтому при запорах обязательны в меню — свежий кефир, простокваша, закваска, йогурт домашнего приготовления.
  • Орехи (миндаль, грецкие и кедровые) и семечки (тыквенные, льняные и подсолнечника, кунжут).
  • Масло для заправки салатов — подсолнечное, льняное, оливковое.
  • Мед (утром натощак столовую ложку запить стаканом прохладной воды).
  • Хлеб с отрубями, хлебцы, цельнозерновой хлеб и ржаной. Очень полезно добавить столовую ложку запаренных кипятком отрубей в кашу, творог или кефир.
  • Из напитков слабительным действием обладают компоты фруктовые, с черносливом и курагой, морковный, свекольный и тыквенный соки.

Питание при запорах у женщин может быть построено по такому примерному меню на неделю:

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: зерновые хлопья, курага, изюм, йогурт. Перекус: яблоки. Обед: суп из моркови, картофеля и зеленого горошка, тушеная капуста со сладким перцем, бефстроганов из индейки, отвар шиповника. Ужин: салат из отварной свеклы с лимонным соком и орехами, рыба, запеченная с зеленью, цикорий.

На ночь: простокваша со столовой ложкой отрубей

Вторник Завтрак: тыквенная каша с пшеном, компот. Перекус: хлеб зерновой, творог, зелень, сок морковный. Обед: уха с перловой крупой, гречневая каша с грибами, квашеная капуста. Ужин: рыбные котлеты, рагу из цветной капусты, кабачка и зелени со сметаной, цикорий.

На ночь: кефир с запаренным черносливом

Среда Завтрак: овсяные хлопья, семена льна, чернослив, простокваша. Перекус: творог с абрикосовым джемом, компот. Обед: свекольник, салат из капусты, зелени и моркови с тыквенным маслом, котлеты куриные. Ужин: рыба тушеная с морковью, свеклой, луком и зеленью, отвар шиповника.

На ночь: йогурт и хлебцы с отрубями

Четверг Завтрак: хлопья гречневые, финики, кефир. Перекус: зерновой хлеб с сыром, цикорий. Обед: уха с перловой крупой, отварная свекла с черносливом и орехами, сметаной. Ужин: бефстроганов из говядины, тушеный цуккини с морковью и картофелем, компот.

На ночь: закваска и запаренная курага

Пятница Завтрак: салат из моркови и яблок с миндалем и медом, закваска. Перекус: абрикосы. Обед: тыквенный суп с морковью и зерновыми хлопьями, рыба, запеченная с картофелем, салат из огурцов, брынзы и помидоров с растительным маслом. Ужин: тушеная индейка с черносливом, гречневая каша, компот.

На ночь: кефир со столовой ложкой отрубей

Суббота Завтрак: зерновые хлопья, изюм, грецкий орех, йогурт. Перекус: яблоко и банан. Обед: борщ с курицей, квашеная капуста, гречневая каша, компот. Ужин: котлеты из рыбы, салат из морской капусты, картофельное пюре, морковный сок.

На ночь: сухарики из хлеба с отрубями и кефир

Воскресенье Завтрак: каша из гречки с молоком и бананом, цикорий. Перекус: апельсин. Обед: рыбный суп с пшеном, винегрет, компот. Ужин: тушеная курица с капустой и морковью, цикорий.

На ночь: запаренные отруби и йогурт

  • Рыба (хек, судак)1 кг.
  • Свекла 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Перец горошком — 4шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Зелень петрушки, кинзы.
  1. Рыбу порезать на куски, морковь и свеклу — кружочками, лук — крупными полукольцами.
  2. В глубокую кастрюлю складывать слоями, чередуя овощи и рыбу, присолить, залить кипятком так, чтобы вода покрывала рыбу.
  3. Тушить в духовке час, добавить перец и лавровый лист. Готовить еще 15 минут.
  4. При подаче посыпать зеленью.
  • Шиповника плоды — 2 столовые ложки.
  • Воды половина литра.

Шиповник измельчить, залить кипятком и готовить на водяной бане 10 минут. Настаивать час и процедить через плотную ткань. Пить в течение дня по половине стакана один или два раза.

Тушеная индейка с черносливом.

  • Индейка филе 450 г.
  • Лук 3 шт.
  • Чернослив 100 г.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  1. Лук порезать полукольцами и поджарить на маленьком огне, чтобы стал прозрачным.
  2. Индейку порезать кусочками.
  3. В казан налить на 3 см воды и сложить индейку, лук и чернослив.
  4. Тушить в духовке или мультиварке в течение часа.

Капуста, тушенная со сладким перцем.

  • Капуста белокочанная 500 г.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1шт.
  • Зелень укропа 20 г.
  • Томатная паста 1,5 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  1. Лук порезать мелко и пассеровать с растительным маслом.
  2. Капусту, морковку и перец порезать соломкой. Посолить и добавить к луку.
  3. Тушить на маленьком огне 20 минут.
  4. Томатную пасту развести водой и добавить к овощам, готовить еще 10 минут.
  5. Подавать, посыпав зеленью.

Меню для женщин, склонных к запорам должно включать вкусные и полезные блюда с большим количеством клетчатки, пектина, натуральных стимуляторов кишечника. Очень важен питьевой режим. Если выпивать за день менее полутора литров чистой питьевой воды без добавок, работа кишечника замедляется. При составлении рациона нужно включать в него больше овощей и фруктов в свежем виде. В обед или ужин половину тарелки должен занимать салат с растительным маслом. Физическая нагрузка в виде лечебной гимнастики, ходьбы, занятий йогой должна быть не менее 30 минут в день. И только при неэффективности этих простых рекомендаций нужно обратиться к доктору, чтобы пройти обследование для исключения серьезных болезней. Самостоятельно принимать слабительные нежелательно, так как к ним быстро развивается привыкание, и проблема запоров усугубляется.

Народные методы лечения запоров можно узнать из видео ниже.

источник

Нарушенная дефекация у женщин – явление достаточно распространенное, каждая представительница прекрасного пола хоть раз в жизни, но сталкивалась с этой проблемой. Причин женской констипации может быть очень много, но одна из самых распространенных – неправильное питание. Диета при запорах у женщин имеет ряд особенностей, вот их то мы сегодня и обсудим.

Как определить, что проблема существует и требует лечения?

Все просто, стул должен быть не реже, чем три раза в неделю, а сам акт дефекации должен проходить легко, без дополнительного натуживания. Все отклонения от этой нормы уже можно считать запором.

Прежде, чем говорить о лечении, нужно определить причины, по которым страдает от застоя в кишечнике именно женская половина человечества. Причем у молодых девушек и женщин в возрасте предпосылки к нарушениям дефекации могут быть совершенно разными.

  • Менструальный цикл. В период от одной менструации до другой гормональный фон женщины постоянно меняется. Непосредственно перед месячными набухают молочные железы, слегка меняются вкусовые пристрастия. На этом же фоне могут возникнуть и проблемы с опорожнением кишечника. В этот период сильно подскакивает уровень гормона прогестерона, а он серьезно влияет на перистальтику. Эта проблема временная, с началом менструации уровень прогестерона будет снижаться, на смену ему придет гормон эстроген, который приведет организм в норму.
  • Беременность. Нарушения дефекации – частые спутники беременности. Виной всему опять же, гормон прогестерон, который отвечает за сохранение плода и выделяется в организме с удвоенной силой. Кроме того, в период вынашивания ребенка, по мере его роста и развития, увеличивается давление на кишечник, а это сильно снижает перистальтику и приводит к сложностям с опорожнением кишечника
  • Часто констипация возникает после родов, причины – прохождение ребенка по родовым путям и значительная нагрузка при этом как на кишечник, так и на весь организм. Болевые ощущения из-за разрывов тоже могут стать причиной сложностей с опорожнением. В родильном доме уделяют этой проблеме особое внимание, и, если на третий день после рождения ребенка стула все еще нет, сделают очистительную клизму.
  • Неправильное питание. Очень часто в нашем рационе вредные продукты преобладают над полезной пищей. В большинстве случает, работающая женщина в перерыв съест шоколадку, булочку, запьет все это крепким чаем или кофе. А все вышеназванные продукты как раз таки и провоцируют запоры.
  • Малоподвижный образ жизни. Девять-двенадцать рабочих часов в офисе, за компьютером. Домой, в транспорте – тоже сидя, потом домой, и там двигательная активность тоже минимальная. Из-за такого образа жизни сильно снижается мышечный тонус всего организма, и кишечника в частности. Прямая кишка не способна к активным сокращениям, а это неизменно приводит к застою каловых масс.
  • В зрелом и пожилом возрасте женский организм терпит колоссальные изменения. Меняется гормональный фон, могут появиться различные возрастные недуги, ослабевает мышечный тонус. На воне вышеперечисленного, вкупе с приемом медикаментов и общим снижением чувствительности прямой кишки, и возникают как острые, так и хронические нарушения дефекации.
  • Снижение функции яичников. Недостаточная активность яичников в свою очередь снижает уровень гормона эстрогена в организме. По мере приближения менопаузы происходит глобальная перестройка в количестве гормонов, выделяемых щитовидной железой. Это состояние, называемое гипотериоз, очень часто провоцирует возникновение застоя в кишечнике.
  • Возрастное опущение влагалища, матки, мочевого пузыря и прямой кишки – так называемый генитальный пролапс. Такие нарушения также способствуют сложностям с опорожнением.

Лечение хронических и острых застоев в кишечнике предусматривает не только применение слабительных средств. Основной мерой будут три основных фактора:

  1. Диета
  2. Питьевой режим
  3. Активный образ жизни

Если соблюдать эти три правила, от проблем с дефекацией не останется и следа. Диета при хронических и острых запорах у женщин подразумевает достаточное употребление послабляющих продуктов и полный отказ от легко усваиваемой, вредной пищи.

С полным списком слабительных продуктов при запорах для взрослых вы можете познакомиться на нашем сайте.

  1. «Серый» или зерновой хлеб из муки второго сорта будет самым оптимальным вариантом. Допускается вчерашний ржаной или «Бородинский».
  2. Супы на овощном бульоне. Допускается нежирный, ненаваристый рыбный или мясной бульон. В супах предпочтительны овощи и крупы.
  3. Разрешено диетическое светлое мясо, желательно, отварное
  4. Что касается рыбы, она также должна быть не жирная
  5. Молочные и кисломолочные продукты разрешены и даже приветствуются. Условие все то же – пониженное содержание жиров. Допускается небольшое количество сливочного масла, сливок и сметаны, а также пресный сыр
  6. Яйца разрешены в виде омлета, приготовленные всмятку и в «мешочек». Но не более двух в день
  7. Из круп полезны гречка, пшено, ячмень, овес, перловка. Блюда из них должны быть приготовлены на воде.
  8. Овощи, за исключением некоторых видов, можно есть и сырыми, и отварными, и тушеными. Картофель можно, но – в ограниченном количестве.
  9. Практически все ягоды и фрукты, мед, варенье
  10. Сухофрукты: чернослив, курага, светлый изюм
  11. Отвары, компоты, соки – разрешены и даже рекомендованы
  12. Все растительные масла, особенно оливковое и льняное, они обязаны быть на столе

Свежие овощи и фрукты – главные поставщики необходимой при запорах клетчатки. Поэтому употребление этих продуктов должно стать основой диеты при запорах и у молодых девушек, и у женщин старше 45 лет. Обязательно должны быть в рационе сухофрукты – их послабляющее действие избавит от проблем с опорожнением. Блюда на столе должны быть не слишком горячими, и не слишком холодными. Желательно питаться часто, маленькими порциями. Обязательное условие – соблюдение питьевого режима, не менее двух литров чистой воды в день.

  1. Мучные изделия из муки высшего сорта, под запретом сдобная и слоеная выпечка
  2. Наваристые мясные, рыбные, а также все грибные бульоны
  3. Жирное мясо и птица (утка, гусь). Копченое и консервированное мясо также под запретом. Нельзя есть колбасу и сосиски (можно только один сорт сосисок – «Молочные»)
  4. Жирная, копченая, соленая рыба, рыбные консервы
  5. Молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности
  6. Яичница и яйца, сваренные вкрутую
  7. Макароны, манка, рис, бобовые, грибы. Каши, сваренные на молоке
  8. Из овощей под запретом редька, редис, репчатый лук
  9. Из фруктов – «вяжущие виды». Это хурма, айва, гранат, красный виноград, бананы
  10. Шоколад, торты и пирожные с кремом, желе, мармелад, пастилу
  11. Жирные соусы, майонез, горчицу, кетчуп и хрен
  12. Крепкий кофе и чай, какао, газированные напитки
  13. Убираем из рациона все животные жиры. Исключение – только для сливочного масла, но есть этот продукт можно не более нескольких раз в неделю

Чтобы было проще соблюдать диету, необходимую при запорах у женщин, мы предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю.

источник

Основная причина появления запора связана с неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Чаще всего в меню при запорах наблюдается преобладание еды, которая легко всасывается.

Употребление яиц, молока, рыбы, мяса, масла не оказывает стимулирующее действие на стенки кишечника.

Если, к тому же, человек не привык употреблять достаточное количество воды, мало овощей и фруктов, витамин группы В, калия то предрасположенность к запору может быть на сто процентов.

Добавим сюда еще сидячий образ жизни, увлечение курением, алкогольными напитками. Диета при запорах помогает восстановить здоровье.

Многие диеты и меню для лечения запора предусматривают простой, но довольно эффективный способ питания. К сожалению, этой болезнью больше болеет женщин.

Если причиной запора не являются:

  • заболевание щитовидной железы;
  • дизентерия;
  • этероколит;
  • унаследованное расширение, удлинение кишечника.

Тогда помогут в проблеме с нормальной работой желудочно-кишечного тракта несложные советы.

Диета для похудения – проблема многих женщин. Из-за этого нарушаются обменные процессы в организме. Если у женщины еще и сидячая работа, запор будет постоянной проблемой.

При заболевании запором необходимо предпринять все меры для того чтобы его вылечить. Многие больные прибегают к помощи слабительного, к клизмам.

В своем меню предусматривают продукты обладающие слабительным эффектом. К сожалению, этим способом невозможно вылечить запор.

При запорах это временная мера, помогающая облегчить проблему, но это ненадолго. Чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта, необходимо правильно питаться и соблюдать диету.

Диета при запорах у женщин и мужчин, прежде всего, должна включать продукты с большим количеством клетчатки, пищевых волокон.

Так как пищевые волокна обладают способностью удерживать влагу, увеличивать пищевой комок и делать ускорение в его продвижении по кишечнику, стимулировать перистальтику последнего.

Рекомендуемые продукты для профилактики запоров:

  • Каши: перловая, овсяная и гречневая.
  • Черный сорт хлеба.
  • Овощи: шпинат капуста, помидоры, огурцы, свекла, грибы, редис, лук, кабачки, редька.
  • Заправка блюд подсолнечным, оливковым, кукурузным маслом и сметаной (для размягчения стула и улучшения его проходимости).
  • Продукты питания: селедка; минеральная вода, солонина (эти продукты необходимы для того, чтобы привлечь в область кишечника жидкость для размягчения каловых масс).
  • Мандарины, апельсины, инжир, финики, арбузы, дыни, яблоки, персики, сливы, крыжовник.
  • Мед, варенье, кумыс, ряженка, кефир, простокваша, йогурт.

Продукты, предназначенные для тепловой обработки, нельзя сахарить и кипятить. Их необходимо залить кипятком и дать настояться.

Противопоказаны продукты при запорах:

  • кисель, шоколад, гранат, брусника, груши, водка, вино из красных сортов винограда;
  • рыбные и мясные супы;
  • макаронные изделия;
  • белый хлеб и булочки;
  • рисовую и манную кашу;
  • пюре картофельное;
  • кофе, какао, крепкий чай;
  • хлеб и булочки из высоких сортов пшеницы

Правильно составленная диета и меню при запорах оказывают влияние на работу кишечника, и благодаря им происходит восстановление микрофлоры. Продукты для приготовления должны быть свежими.

Для правильного и естественного очищения кишечника необходима диета, в которой будет предусмотрен режим питания, включающий в себя витамин В1 в большом количестве и пектин. Благодаря этому произойдет естественное очищение кишечника.

Обязательное условие при лечении запоров у женщин ­– обильное питье (не сладкое и без газа). Полезны свежевыжатые соки. Сахар заменятся медом.

Запором считается, когда человек из-за проблем с кишечником не может сходить в туалет на протяжении более недели

Самое интересное, что при этом заболевании пациент может иметь стул ежедневно, но сам процесс опорожнения будет затруднительным. Кал имеет плотную массу, и при позывах человек испытывает боль и дискомфорт.

При запорах наблюдается заболевание в области желудочно-кишечного тракта. Это всегда связано с нарушением режима питания, сидячим образом жизни.

Запор опасен тем, что накопившаяся масса на протяжении нескольких дней вызывает интоксикацию и отравление в организме человека.

Признаки этого явления проявляются в высыпании на поверхности кожи, тошноте, головной боли, головокружении и др.

Обязательно проконсультируйтесь по поводу запоров у проктолога. Если это явление связано только с запором и нет других заболеваний, значит, проблему можно спокойно решать при помощи диеты.

Диета при запорах помогает восстановить правильную моторику и помочь своевременно очистить кишечник. Для этого необходимо подобрать режим и полноценное питание.

В ежедневном меню должно быть достаточно, жиров, белков, углеводов, макроэлементов, витаминов. Важно не переедать, по энергетической ценности суточный рацион должен быть около 3000 ккал.

Диета дробного питания при запорах помогает восстановлению работы кишечника. Для этого необходимо употреблять пищу через каждые два или три часа. Каждый прием еды должен составлять не более 250 граммов.

Подберите посуду соответствующую этим данным. Благодаря этой диете вырабатывается режим для работы желудочно-кишечного тракта. Небольшие объемы пищи позволяют быстрее перевариваться и выводиться наружу.

Диета требует обязательного употребления фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. Минимальное употребление алкогольных напитков.

При запорах важно подбирать продукты, обладающие слабительным результатом. Ими являются овощи, сухофрукты, кисломолочная продукция, неочищенное растительное масло.

Обязательно при запорах важно употребление достаточного количества жидкости до полутора или двух литров в день. Рекомендуется дробная диета. Питание через каждые два часа, небольшими порциями. Последний прием пищи в 19-оо.

Диета предусматривает употребление в пищу нежирных сортов рыбы и мяса (только в отварном или тушеном виде). Обязательно один раз необходимо употреблять суп на мясном бульоне или рыбном.

Лучше использовать овощные бульоны. Желательно чтобы в меню были холодные супы из фруктов и свекольники.

Полезное влияние в процессе пищеварения в желудочно-кишечном тракте оказывают молочнокислые продукты. Исключение составляет жирные сорта сыра и приготовленные из них рецепты блюд.

Важно при запорах употреблять черный хлеб, а также зерновую выпечку с содержанием отрубей. Безусловно, при запорах полезно оливковое, растительное, льняное, тыквенное масло.

Диета при запорах для взрослых должна состоять из овощей: кабачков, моркови, свеклы, перца, огурцов, сельдерея, помидор, баклажан, квашеной капусты, зеленой стручковой фасоли, гороха.

Полезным дополнением к диете будут фруктовые компоты, морсы и другие напитки. Ягоды и фрукты помогут в лечении этого заболевания. Запрещается употребление вишни, черники, лимона, кизила, клюквы.

Прекрасными помощниками при запорах являются свежевыжатый абрикосовый сок, а также томатный, сливовый, морковный. Лучшие напитки при заболевании из отвара шиповника и зеленого чая. Диета позволяет употребление меда, мармелада, пастилы, джема и варенья.

Лето – самое быстрое время года, наступает осенняя пора, заставляющая женщин тепло одеваться, пить согревающие напитки и баловать себя разными вкусностями.

Это конфеты, печенье, пирожные, по мнению врачей, – вредная еда, способствующая запорам. Лучше употреблять больше продуктов, богатых на клетчатку и пищевые волокна. Также в рационе питания должно присутствовать достаточное количество жиров.

Завтрак должен включать в себя свежевыжатые сок из овощей, отвара из чернослива или воды с ложкой меда. При затяжном запоре – диета на один день, состоящая из капусты и яблок, поможет в решении деликатного вопроса.

Для этого на протяжении дня в пище должны присутствовать только свежие яблоки и капуста. Можно употреблять их вместе, предварительно натерев на мелкой терке.

Для укрепления стенок толстого кишечника полезно выпить свежеприготовленный сок из шпината, свеклы и моркови. На ужин приготовьте паровую или отварную рыбу, отварные овощи или салат из овощей.

Для того, чтобы организм не привык к слабительным, средствам необходимо приложить все усилия, чтобы вылечиться от запоров. Диета поможет в этом.

Для этого постарайтесь пересмотреть свой рацион и режим питания. Запишетесь на фитнес, занимайтесь самостоятельно зарядкой.

Рассматривают два вида запоров:

  • спастического вида (это когда запор вызывается спастическими сокращениями стенок кишки);
  • атонического вида (это когда происходит снижение перистальтики в кишечнике).

При этом виде запора наблюдаются различные функциональные расстройства в области кишечника.

Обычно они развиваются в условиях заболевания верхнего отдела пищеварительного тракта. Наблюдаются невроз кишечника психогенного вида. При таком виде запора следует употреблять лекарственные препараты успокаивающего характера.

Спастический запор исключает употребление грубой еды. Так как она оказывает травмирующие действия на стенки кишечника. В данной ситуации должна быть щадящая диета.

Для уменьшения спазмов в кишечнике в меню предусмотрены следующие продукты: масло, жиры, сливки. Требуется ограничение в меню пациента клетчатки и повышения белка и витаминов.

При приготовлении пищи необходимо протирание овощей, употребление мяса и рыбы только в рубленом состоянии.

Можно только: белые сорта хлеба, легкие супы из фруктов, супы «слизистые», пюре из овощей, кефир, ацидофильное молоко, растительное, оливковое масло, масло сливочное.

Со временем необходимо вводить в рацион питания клетчатку. Вначале она должна быть нежного вида, затем постепенно грубее.

При запорах этого вида рекомендуется употребление одного или полутора стаканов минеральной воды (без содержания газа). Обязательно два или три раза на день за час до еды.

Для того чтобы нормализовать двигательную функцию толстой кишки, рекомендуется употребление лечебных трав.

  • Цветы липы, аптечной ромашки, календулы, перечной мяты, фенхеля, морковной ботвы, тысячелистника.

Обязательно вводится лечебная физкультура, расслабляющий массаж, теплые ванны. Если у пациента не наблюдается обострение, приписывается проведение профилактики запоров.

Одним из самых часто встречаемых является атонический вид запора. Для него характерны ухудшения работы в перистальтике толстой кишки. Отсутствие дефекации на протяжении двух и даже более дней.

Наблюдается проблема с опорожнением, боли, вздутие, снижается аппетит. Повышается температура из-за интоксикации в организме. Может наблюдаться перемена оттенков в кожном покрове.

Скопившаяся масса кала сдавливает органы расположенные рядом, вызывается болевая симптоматика. Также пациент ощущает дискомфортное состояние в нижнем проходе.

Для того чтобы произошла дефекация, необходимо сильно тужиться, из-за этого появляются кровавые прожилки.

Запрещено употребление белого хлеба, вина сделанного из красных сортов винограда, риса, зеленных сортов чая.

Также макаронные блюда, чернику. При атоническом запоре можно вылечиться, если соблюдать правильный режим и питание.

Причины появления атонического запора:

  • Малоподвижный образ жизни, не способствует развитию мышц, которые получают развитие благодаря обычной пешей прогулке.
  • Быстрое питание в фаст-фудах некачественной пищей, (которая не дает естественного эффекта раздражителей).
  • Перекусы, заменяющие настающую полноценную еду.
  • Нервное истощение и стрессовое состояние.
  • При запорах данного вида могут быть скрытые процессы воспаления в организме.

Лечение атонического запора — диета предусматривающая продукты богатые клетчаткой. При приготовлении пищи необходимо стараться выдерживать консистенцию пюре.

Блюда лучше готовить в духовке или отваривать, например овощи. Их можно есть в отварном виде или сыром. Диета обязательно поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта

Обязательно не забываем употреблять больше воды. Она – главное лекарство при запорах. Так как благодаря ей каловые массы размягчаются, выводятся токсические вещества из организма. Необходимо выпивать до двух литров воды в день.

Прежде чем приступить к лечению или к выбору диеты при запоре, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

После проведенного обследования будут выданы рекомендации и советы по лечению и соблюдению диеты.

источник

По статистике такой деликатной проблемой как затруднения со своевременным опорожнением кишечника, женщины страдают в два раза чаще, чем мужчины. У женщин, как и у мужчин или детей, основной причиной задержки стула являются нарушения моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта. При этом прекращаются нормальные волнообразные движения прямой кишки, каловые массы замедляют свое движение, образуя пробку. Однако исходя из особенностей функционирования женского организма, причины запора у женщин гораздо разнообразней, чем у мужчин.

В дополнение к общим факторам, вызывающим нарушение перистальтики кишечника, причинами частых запоров у женщин могут быть:

  1. Нарушения гормонального фона при менструальном цикле.
  2. Частые беременности.
  3. Родовые травмы.
  4. Ослабленное тазовое дно.
  5. Климакс с гипофункцией яичников.
  6. Болезни щитовидной железы.

Кроме того, среди причин, вызывающих постоянные запоры следует отметить, что женщины намного чаще, чем мужчины принимают антидепрессанты, препараты, содержащие железо для лечения анемии. Да и страсть сидеть на разных диетах для обретения стройной фигуры, приводящая к проблеме со стулом, также больше свойственно слабому полу. Возникающие при беременности затруднения при акте дефекации относятся к числу вторичных. Очень опасно отсутствие своевременной дефекации при беременности на поздних сроках, вызванное сдавливанием значительно увеличившегося веса матки на прямую кишку, так как не всегда возможно проводить лечение.

Запор у взрослых женщин по-разному развивается в зависимости от возраста. Причины проблем со стулом после 40 лет в основном касаются неправильного питания (однообразная диета, отсутствие режима питания, низкое содержание клетчатки в потребляемых продуктах), подверженность стрессовым ситуациям, гиподинамия.

Изменения, происходящие в женском организме при достижении зрелого возраста, становится основными среди причин запоров после 50 лет. Гормональная перестройка вызвана климаксом, когда прекращается выработка яйцеклеток и развитием гипотиреоза, характеризующегося снижением активности щитовидной железы. Прекращение выработки яйцеклетки приводит к снижению уровня эстрогенов отвечающих за нормальное самочувствие при менструации. В результате ослабляется моторика кишечника, и развиваются запорные явления.

Еще одной причиной, почему возникают запоры у женщин в этом возрасте, является опущение внутренних органов. Такой пролапс гениталий вызывается осложнениями родовой деятельности, недостатком физической активности, слабыми мышцами тазового дна и брюшного пресса. Произошедшие физиологические изменения опять же влияют на перистальтику, затрудняя процесс опорожнения кишечника.

С возрастом изменения происходят во всех органах и системах человека, но особенно это сказывается на слизистой кишечника и брюшных мышцах. В пожилом возрасте мышцы живота ослаблены, слизистой слой кишечной трубки истончается, что приводит к значительному снижению сократительной активности кишечника. Кроме того, причинами почему бывают проблемы со стулом у бабушки, могут быть:

  1. Патологические изменения в области прямой кишки.
  2. Увеличение концентрации микроорганизмов в кишечнике.
  3. Изношенность нервной системы.
  4. Длительный прием лекарственных препаратов определенной группы.
  5. Эндокринный запор, вызванный гипофизарными расстройствами, сахарным диабетом и другими заболеваниями.
  6. Нарушения водно-электролитического обмена, вызванного сердечной и почечной недостаточностью, холестазом, недостаточном потреблении жидкости.

Затрудненная дефекация во время климакса является довольно распространенным явлением. Вообще особенность женского организма заключается в том, что у них по сравнению с мужчинами скорость прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту снижена, и гормональные изменения отрицательно влияют на перистальтику кишечника, еще более снижая уровень активности процессов переваривания пищи. В этот период происходят самые серьезные гормональные перестройки.

Запоры при климаксе обусловлены отсутствием естественного регулятора мускульной активности матки и прямой кишки (эстрогена), который при менструациях, накапливается и проталкивает накопившиеся каловые массы. Что делать с запором при климаксе зависит от общего физического состояния организма, наличия основных заболеваний. Выбор методики терапии очень индивидуален и должен определяться на основании консультации со специалистом.

Симптомы запоров у женщин во многом зависят, от чего бывают проблемы со стулом. Проблемы со своевременным опорожнением кишечника, сопровождаемые огрубением молочных желез, отечностью ног, головной болью или тяжестью в животе свидетельствуют о наличии предменструальном синдроме. С началом менструального цикла эти симптомы исчезают. При вагинальных родах, когда возможен разрыв задней стенки влагалища, проблемы со стулом сопровождаются болевыми ощущениями при акте дефекации. В дальнейшем при кормлении грудью стул нормализуется и боли исчезают. Однако, если после родов, мамочка постоянно носит ребенка на руках, давая дополнительную нагрузку на внутренние органы, изменяется архитектура малого таза. В этом случае опущение органов у рожениц старшего возраста или часто рожавших становится причиной возобновления недостаточной дефекации с сильным болевым синдромом.

Нередко признаками запоров у женщин являются тошнота, рвота, явления метеоризма, головные боли, а также следы крови в кале. Изменения касаются кожных покровов, которые становятся дряблыми с бледным или желтоватым оттенком. Симптоматика зависит и от продолжительности трудностей с дефекацией и включает отсутствие аппетита, боли в мышцах, зловонный запах изо рта, неприятный привкус во рту.

Последствия запоров у женщин намного серьезнее, чем у мужчин, так как они могут сказаться не только на её здоровье, но и на здоровье ее будущего ребенка. При постоянных задержках стула организм из-за застоя каловых масс подвергается сильной интоксикации. При этом увеличивается нагрузка на печень, что внешние последствия чего проявляются дряблостью кожи, выпадением волос, сухостью слизистых оболочек, депрессивным состоянием и слабостью. Не принятие мер по устранению причин вызвавших отсутствие нормальной дефекации может привести к развитию патологий желчевыводящей системы, геморроя, трещины в анусе и в конечном итоге к раку прямой кишки.

Проблемы со стулом постоянного характера могут привести к нарушению стабильности иммунной системы, увеличению уровня аммиака в крови, изменениям в механизме всасывания белков. Причины запоров у женщин и их лечение взаимосвязаны и методы терапевтического воздействия принимаются на основании всех данных после консультации с врачом.

Терапия включает несколько направлений:

  1. Диетическое питание.
  2. Медикаментозную терапию.
  3. Общеукрепляющие мероприятия, включающие гимнастику, активный образ жизни, исключение вредных привычек.

Основными причинами, почему затруднен стул, являются погрешности в питании. Поэтому и лечение запоров у женщин начинается с диеты. Основным правилом при этом должно быть установление четкого режима потребления пищи в определенные часы и небольшими дробными порциями, не менее четырех раз в день. Температура пищи должна быть комфортной и принимать ее нужно медленно, во избежание заглатывания воздуха. Увеличить потребление жидкости, которая в день должна составлять не менее 1,5-2 литров, очень полезна минеральная вода без газа. В перечень продуктов от запоров у женщин обязательно должны входить кисломолочные продукты, свежие овощи, зелень, сухофрукты. Вместо белого хлеба лучше включить в рацион питания хлеб с отрубями или цельнозерновой, свекла, тыква, огурцы оказывают слабительное воздействие, поэтому их присутствие в каждодневном меню также приветствуется.

В среднем возрасте причины женских запоров большей частью носят функциональный характер, вызванный потреблением пищи, не содержащей клетчатки, малошлаковых рафинированных продуктов. Диета при запоре у женщин старше 45 лет должна быть индивидуальной и содержать свежую сметану, кефир, йогурт, рассыпчатые гречневые и пшенные каши, протертые свеклу и морковь, как в свежем, так и в вареном виде.

Вопрос, что делать при затрудненном стуле у бабушки волнует многих. Ведь в таком пожилом возрасте скапливаются различные заболевания, организм ослаблен вынашиванием ребенка и родами. В первую очередь, если бабушку мучает недостаточная дефекация, необходимо проконсультироваться с врачом, который даст квалифицированные рекомендации. Возможно, для решения этой проблемы достаточно только установить правильный режим питания, обеспечив достаточное потребление жидкости. Употребление слабительных препаратов в этом возрасте нежелательно, чтобы не привести кишечник к параличу. Поэтому лучше применять от запоров у женщин народные средства.

Слабительным эффектом обладают многие народные средства, целебные травы и плоды, которые применяют в виде отваров и настоек. Эффективно устраняют затруднения с дефекацией смесь слив и почек березы, взятых по одной ложке и двух ложек семян петрушки. Залитую с вечера смесь двумя стаканами кипятка, оставляют настаиваться до утра. Принимают это народное средство на протяжении месяца по одной столовой ложке натощак утром и вечером. Мягким слабящим действием обладает народное средство в виде чая из свежих цветков акации (100 г цветков на 0,5 литра), по одному стакану утром и вечером. Причины от чего бывают запоры самые разнообразные, но установив их можно вполне успешно решить эту проблему.

источник

Избыточная масса тела, прыщи, нарушение обмена веществ – одни из многих неприятных последствий запора. Возникновение этой проблемы связано с хроническими болезнями кишечника, поджелудочной железы, печени, почек. Вызывают трудности с дефекацией так же сахарный диабет и неврологические заболевания. Однако, самая распространенная причина – неправильное питание. Диета при запорах поможет эффективно справиться с малоприятным симптомом.

mbmedicall.com

Диета при запорах у женщин старше 45 лет

Запором называют замедленное или неполное опорожнение кишечника. По статистике чаще возникают запоры у женщин, особенно после 50 лет. При отсутствии стула в течение трех дней появляется урчание и боль в животе, ухудшение аппетита, слабость. Хронические запоры у женщин проявляются изменениями на коже, она становится бледной или желтоватой, дряблой, появляются высыпания. Отсутствие лечения приводит к развитию геморроя, трещин прямой кишки. Увеличение физической активности и диета при запорах у женщин помогут лечению этой деликатной проблемы.

Более частое возникновение запоров у женщин объясняется особенностями анатомического строения и функционирования организма. Все причины, ведущие к слабости опорожнения кишечника можно разделить на несколько групп:

  • нарушения гормональной регуляции кишечника (предменструальный период, при беременности, у женщин старше 45 лет, в климактерическом периоде);
  • при сахарном диабете, нарушении функции щитовидной железы и ожирении;
  • при наличии опухоли в кишечнике;
  • геморрой, парапроктит, синдром раздраженного кишечника с запорами;
  • злоупотребление жесткими диетами, недостаточный прием жидкости.

При хронических заболеваниях кишечника, протекающих с запорами вне обострения, назначают лечебную диету №3. В нее входят продукты со стимулирующим действием на перистальтику (сокращения кишечника) – много овощей и фруктов, хлеб с отрубями, молочнокислые продукты. Диета при синдроме раздраженного кишечника (СРК) строится на дробном питании. Если беспокоит вздутие живота, то овощи нужно отваривать. При появлении боли продукты рекомендуется измельчать. У практически здоровых людей при хроническом запоре из-за малоподвижного образа жизни, погрешностей питания лучше использовать диету № 15. В ней не нужно щадить кишечник механически и имеется больший выбор продуктов для меню. Если год соблюдать диету № 15, то полностью нормализуется работа кишечника, активизируется обмен веществ, очищается организм, вес приходит к норме. Для женщин после 45 лет рекомендуется составлять индивидуальный рацион с учетом сопутствующих заболеваний и изменений потребности в калорийности, белках и железе.

При лечении запоров вне зависимости от причины их возникновения рекомендуется ограничивать в питании продукты с закрепляющим действием на кишечник:

  • белый хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста;
  • мясо и птица с большим содержанием жира, кулинарный жир;
  • жирная рыба — скумбрия, сельдь, толстолобик, семга, сом;
  • рис, манка, вермишель, картофель;
  • желе и кисель, особенно черничный и айвовый;
  • хурма, гранат;
  • чечевица, фасоль и горох — ограничить;
  • редис, редька, дайкон, лук и чеснок;
  • хрен, перец, уксус
  • крепкий чай, какао, растворимый кофе и шоколад.
  • Первые блюда — свекольник, борщ, суп с гречкой или перловкой.
  • Тушеное, запеченное мясо с соусом, бефстроганов, куриные или индюшиные котлеты, тефтели.
  • Рыба отварная, заливная, тушенная с овощами, рыбные котлеты из нежирной рыбы (судак, треска, хек).
  • Салаты из свежих овощей, тушенные или отварные овощи (сильный слабительный эффект у тыквы, свеклы, моркови).
  • Спелые фрукты и ягоды (сливы, абрикосы, бананы, яблоки).Сухофрукты.
  • Из каш лучше всего гречневая, перловая, ячневая, пшенная. С этими крупами можно готовить запеканки и крупеники.
  • Молочнокислые продукты восстанавливают кишечную микрофлору, поэтому при запорах обязательны в меню — свежий кефир, простокваша, закваска, йогурт домашнего приготовления.
  • Орехи (миндаль, грецкие и кедровые) и семечки (тыквенные, льняные и подсолнечника, кунжут).
  • Масло для заправки салатов — подсолнечное, льняное, оливковое.
  • Мед (утром натощак столовую ложку запить стаканом прохладной воды).
  • Хлеб с отрубями, хлебцы, цельнозерновой хлеб и ржаной. Очень полезно добавить столовую ложку запаренных кипятком отрубей в кашу, творог или кефир.
  • Из напитков слабительным действием обладают компоты фруктовые, с черносливом и курагой, морковный, свекольный и тыквенный соки.

Питание при запорах у женщин может быть построено по такому примерному меню на неделю:

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: зерновые хлопья, курага, изюм, йогурт. Перекус: яблоки. Обед: суп из моркови, картофеля и зеленого горошка, тушеная капуста со сладким перцем, бефстроганов из индейки, отвар шиповника. Ужин: салат из отварной свеклы с лимонным соком и орехами, рыба, запеченная с зеленью, цикорий.

На ночь: простокваша со столовой ложкой отрубей

Вторник Завтрак: тыквенная каша с пшеном, компот. Перекус: хлеб зерновой, творог, зелень, сок морковный. Обед: уха с перловой крупой, гречневая каша с грибами, квашеная капуста. Ужин: рыбные котлеты, рагу из цветной капусты, кабачка и зелени со сметаной, цикорий.

На ночь: кефир с запаренным черносливом

Среда Завтрак: овсяные хлопья, семена льна, чернослив, простокваша. Перекус: творог с абрикосовым джемом, компот. Обед: свекольник, салат из капусты, зелени и моркови с тыквенным маслом, котлеты куриные. Ужин: рыба тушеная с морковью, свеклой, луком и зеленью, отвар шиповника.

На ночь: йогурт и хлебцы с отрубями

Четверг Завтрак: хлопья гречневые, финики, кефир. Перекус: зерновой хлеб с сыром, цикорий. Обед: уха с перловой крупой, отварная свекла с черносливом и орехами, сметаной. Ужин: бефстроганов из говядины, тушеный цуккини с морковью и картофелем, компот.

На ночь: закваска и запаренная курага

Пятница Завтрак: салат из моркови и яблок с миндалем и медом, закваска. Перекус: абрикосы. Обед: тыквенный суп с морковью и зерновыми хлопьями, рыба, запеченная с картофелем, салат из огурцов, брынзы и помидоров с растительным маслом. Ужин: тушеная индейка с черносливом, гречневая каша, компот.

На ночь: кефир со столовой ложкой отрубей

Суббота Завтрак: зерновые хлопья, изюм, грецкий орех, йогурт. Перекус: яблоко и банан. Обед: борщ с курицей, квашеная капуста, гречневая каша, компот. Ужин: котлеты из рыбы, салат из морской капусты, картофельное пюре, морковный сок.

На ночь: сухарики из хлеба с отрубями и кефир

Воскресенье Завтрак: каша из гречки с молоком и бананом, цикорий. Перекус: апельсин. Обед: рыбный суп с пшеном, винегрет, компот. Ужин: тушеная курица с капустой и морковью, цикорий.

На ночь: запаренные отруби и йогурт

  • Рыба (хек, судак)1 кг.
  • Свекла 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Перец горошком — 4шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Зелень петрушки, кинзы.
  1. Рыбу порезать на куски, морковь и свеклу — кружочками, лук — крупными полукольцами.
  2. В глубокую кастрюлю складывать слоями, чередуя овощи и рыбу, присолить, залить кипятком так, чтобы вода покрывала рыбу.
  3. Тушить в духовке час, добавить перец и лавровый лист. Готовить еще 15 минут.
  4. При подаче посыпать зеленью.
  • Шиповника плоды — 2 столовые ложки.
  • Воды половина литра.

Шиповник измельчить, залить кипятком и готовить на водяной бане 10 минут. Настаивать час и процедить через плотную ткань. Пить в течение дня по половине стакана один или два раза.

Тушеная индейка с черносливом.

  • Индейка филе 450 г.
  • Лук 3 шт.
  • Чернослив 100 г.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  1. Лук порезать полукольцами и поджарить на маленьком огне, чтобы стал прозрачным.
  2. Индейку порезать кусочками.
  3. В казан налить на 3 см воды и сложить индейку, лук и чернослив.
  4. Тушить в духовке или мультиварке в течение часа.

Капуста, тушенная со сладким перцем.

  • Капуста белокочанная 500 г.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1шт.
  • Зелень укропа 20 г.
  • Томатная паста 1,5 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  1. Лук порезать мелко и пассеровать с растительным маслом.
  2. Капусту, морковку и перец порезать соломкой. Посолить и добавить к луку.
  3. Тушить на маленьком огне 20 минут.
  4. Томатную пасту развести водой и добавить к овощам, готовить еще 10 минут.
  5. Подавать, посыпав зеленью.

Меню для женщин, склонных к запорам должно включать вкусные и полезные блюда с большим количеством клетчатки, пектина, натуральных стимуляторов кишечника. Очень важен питьевой режим. Если выпивать за день менее полутора литров чистой питьевой воды без добавок, работа кишечника замедляется. При составлении рациона нужно включать в него больше овощей и фруктов в свежем виде. В обед или ужин половину тарелки должен занимать салат с растительным маслом. Физическая нагрузка в виде лечебной гимнастики, ходьбы, занятий йогой должна быть не менее 30 минут в день. И только при неэффективности этих простых рекомендаций нужно обратиться к доктору, чтобы пройти обследование для исключения серьезных болезней. Самостоятельно принимать слабительные нежелательно, так как к ним быстро развивается привыкание, и проблема запоров усугубляется.

Народные методы лечения запоров можно узнать из видео ниже.

источник

Нарушенная дефекация у женщин – явление достаточно распространенное, каждая представительница прекрасного пола хоть раз в жизни, но сталкивалась с этой проблемой. Причин женской констипации может быть очень много, но одна из самых распространенных – неправильное питание. Диета при запорах у женщин имеет ряд особенностей, вот их то мы сегодня и обсудим.

Как определить, что проблема существует и требует лечения?

Все просто, стул должен быть не реже, чем три раза в неделю, а сам акт дефекации должен проходить легко, без дополнительного натуживания. Все отклонения от этой нормы уже можно считать запором.

Прежде, чем говорить о лечении, нужно определить причины, по которым страдает от застоя в кишечнике именно женская половина человечества. Причем у молодых девушек и женщин в возрасте предпосылки к нарушениям дефекации могут быть совершенно разными.

  • Менструальный цикл. В период от одной менструации до другой гормональный фон женщины постоянно меняется. Непосредственно перед месячными набухают молочные железы, слегка меняются вкусовые пристрастия. На этом же фоне могут возникнуть и проблемы с опорожнением кишечника. В этот период сильно подскакивает уровень гормона прогестерона, а он серьезно влияет на перистальтику. Эта проблема временная, с началом менструации уровень прогестерона будет снижаться, на смену ему придет гормон эстроген, который приведет организм в норму.
  • Беременность. Нарушения дефекации – частые спутники беременности. Виной всему опять же, гормон прогестерон, который отвечает за сохранение плода и выделяется в организме с удвоенной силой. Кроме того, в период вынашивания ребенка, по мере его роста и развития, увеличивается давление на кишечник, а это сильно снижает перистальтику и приводит к сложностям с опорожнением кишечника
  • Часто констипация возникает после родов, причины – прохождение ребенка по родовым путям и значительная нагрузка при этом как на кишечник, так и на весь организм. Болевые ощущения из-за разрывов тоже могут стать причиной сложностей с опорожнением. В родильном доме уделяют этой проблеме особое внимание, и, если на третий день после рождения ребенка стула все еще нет, сделают очистительную клизму.
  • Неправильное питание. Очень часто в нашем рационе вредные продукты преобладают над полезной пищей. В большинстве случает, работающая женщина в перерыв съест шоколадку, булочку, запьет все это крепким чаем или кофе. А все вышеназванные продукты как раз таки и провоцируют запоры.
  • Малоподвижный образ жизни. Девять-двенадцать рабочих часов в офисе, за компьютером. Домой, в транспорте – тоже сидя, потом домой, и там двигательная активность тоже минимальная. Из-за такого образа жизни сильно снижается мышечный тонус всего организма, и кишечника в частности. Прямая кишка не способна к активным сокращениям, а это неизменно приводит к застою каловых масс.
  • В зрелом и пожилом возрасте женский организм терпит колоссальные изменения. Меняется гормональный фон, могут появиться различные возрастные недуги, ослабевает мышечный тонус. На воне вышеперечисленного, вкупе с приемом медикаментов и общим снижением чувствительности прямой кишки, и возникают как острые, так и хронические нарушения дефекации.
  • Снижение функции яичников. Недостаточная активность яичников в свою очередь снижает уровень гормона эстрогена в организме. По мере приближения менопаузы происходит глобальная перестройка в количестве гормонов, выделяемых щитовидной железой. Это состояние, называемое гипотериоз, очень часто провоцирует возникновение застоя в кишечнике.
  • Возрастное опущение влагалища, матки, мочевого пузыря и прямой кишки – так называемый генитальный пролапс. Такие нарушения также способствуют сложностям с опорожнением.

Лечение хронических и острых застоев в кишечнике предусматривает не только применение слабительных средств. Основной мерой будут три основных фактора:

  1. Диета
  2. Питьевой режим
  3. Активный образ жизни

Если соблюдать эти три правила, от проблем с дефекацией не останется и следа. Диета при хронических и острых запорах у женщин подразумевает достаточное употребление послабляющих продуктов и полный отказ от легко усваиваемой, вредной пищи.

С полным списком слабительных продуктов при запорах для взрослых вы можете познакомиться на нашем сайте.

  1. «Серый» или зерновой хлеб из муки второго сорта будет самым оптимальным вариантом. Допускается вчерашний ржаной или «Бородинский».
  2. Супы на овощном бульоне. Допускается нежирный, ненаваристый рыбный или мясной бульон. В супах предпочтительны овощи и крупы.
  3. Разрешено диетическое светлое мясо, желательно, отварное
  4. Что касается рыбы, она также должна быть не жирная
  5. Молочные и кисломолочные продукты разрешены и даже приветствуются. Условие все то же – пониженное содержание жиров. Допускается небольшое количество сливочного масла, сливок и сметаны, а также пресный сыр
  6. Яйца разрешены в виде омлета, приготовленные всмятку и в «мешочек». Но не более двух в день
  7. Из круп полезны гречка, пшено, ячмень, овес, перловка. Блюда из них должны быть приготовлены на воде.
  8. Овощи, за исключением некоторых видов, можно есть и сырыми, и отварными, и тушеными. Картофель можно, но – в ограниченном количестве.
  9. Практически все ягоды и фрукты, мед, варенье
  10. Сухофрукты: чернослив, курага, светлый изюм
  11. Отвары, компоты, соки – разрешены и даже рекомендованы
  12. Все растительные масла, особенно оливковое и льняное, они обязаны быть на столе

Свежие овощи и фрукты – главные поставщики необходимой при запорах клетчатки. Поэтому употребление этих продуктов должно стать основой диеты при запорах и у молодых девушек, и у женщин старше 45 лет. Обязательно должны быть в рационе сухофрукты – их послабляющее действие избавит от проблем с опорожнением. Блюда на столе должны быть не слишком горячими, и не слишком холодными. Желательно питаться часто, маленькими порциями. Обязательное условие – соблюдение питьевого режима, не менее двух литров чистой воды в день.

  1. Мучные изделия из муки высшего сорта, под запретом сдобная и слоеная выпечка
  2. Наваристые мясные, рыбные, а также все грибные бульоны
  3. Жирное мясо и птица (утка, гусь). Копченое и консервированное мясо также под запретом. Нельзя есть колбасу и сосиски (можно только один сорт сосисок – «Молочные»)
  4. Жирная, копченая, соленая рыба, рыбные консервы
  5. Молочные и кисломолочные продукты с высоким процентом жирности
  6. Яичница и яйца, сваренные вкрутую
  7. Макароны, манка, рис, бобовые, грибы. Каши, сваренные на молоке
  8. Из овощей под запретом редька, редис, репчатый лук
  9. Из фруктов – «вяжущие виды». Это хурма, айва, гранат, красный виноград, бананы
  10. Шоколад, торты и пирожные с кремом, желе, мармелад, пастилу
  11. Жирные соусы, майонез, горчицу, кетчуп и хрен
  12. Крепкий кофе и чай, какао, газированные напитки
  13. Убираем из рациона все животные жиры. Исключение – только для сливочного масла, но есть этот продукт можно не более нескольких раз в неделю

Чтобы было проще соблюдать диету, необходимую при запорах у женщин, мы предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю.

источник

Основная причина появления запора связана с неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Чаще всего в меню при запорах наблюдается преобладание еды, которая легко всасывается.

Употребление яиц, молока, рыбы, мяса, масла не оказывает стимулирующее действие на стенки кишечника.

Если, к тому же, человек не привык употреблять достаточное количество воды, мало овощей и фруктов, витамин группы В, калия то предрасположенность к запору может быть на сто процентов.

Добавим сюда еще сидячий образ жизни, увлечение курением, алкогольными напитками. Диета при запорах помогает восстановить здоровье.

Многие диеты и меню для лечения запора предусматривают простой, но довольно эффективный способ питания. К сожалению, этой болезнью больше болеет женщин.

Если причиной запора не являются:

  • заболевание щитовидной железы;
  • дизентерия;
  • этероколит;
  • унаследованное расширение, удлинение кишечника.

Тогда помогут в проблеме с нормальной работой желудочно-кишечного тракта несложные советы.

Диета для похудения – проблема многих женщин. Из-за этого нарушаются обменные процессы в организме. Если у женщины еще и сидячая работа, запор будет постоянной проблемой.

При заболевании запором необходимо предпринять все меры для того чтобы его вылечить. Многие больные прибегают к помощи слабительного, к клизмам.

В своем меню предусматривают продукты обладающие слабительным эффектом. К сожалению, этим способом невозможно вылечить запор.

При запорах это временная мера, помогающая облегчить проблему, но это ненадолго. Чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта, необходимо правильно питаться и соблюдать диету.

Диета при запорах у женщин и мужчин, прежде всего, должна включать продукты с большим количеством клетчатки, пищевых волокон.

Так как пищевые волокна обладают способностью удерживать влагу, увеличивать пищевой комок и делать ускорение в его продвижении по кишечнику, стимулировать перистальтику последнего.

Рекомендуемые продукты для профилактики запоров:

  • Каши: перловая, овсяная и гречневая.
  • Черный сорт хлеба.
  • Овощи: шпинат капуста, помидоры, огурцы, свекла, грибы, редис, лук, кабачки, редька.
  • Заправка блюд подсолнечным, оливковым, кукурузным маслом и сметаной (для размягчения стула и улучшения его проходимости).
  • Продукты питания: селедка; минеральная вода, солонина (эти продукты необходимы для того, чтобы привлечь в область кишечника жидкость для размягчения каловых масс).
  • Мандарины, апельсины, инжир, финики, арбузы, дыни, яблоки, персики, сливы, крыжовник.
  • Мед, варенье, кумыс, ряженка, кефир, простокваша, йогурт.

Продукты, предназначенные для тепловой обработки, нельзя сахарить и кипятить. Их необходимо залить кипятком и дать настояться.

Противопоказаны продукты при запорах:

  • кисель, шоколад, гранат, брусника, груши, водка, вино из красных сортов винограда;
  • рыбные и мясные супы;
  • макаронные изделия;
  • белый хлеб и булочки;
  • рисовую и манную кашу;
  • пюре картофельное;
  • кофе, какао, крепкий чай;
  • хлеб и булочки из высоких сортов пшеницы

Правильно составленная диета и меню при запорах оказывают влияние на работу кишечника, и благодаря им происходит восстановление микрофлоры. Продукты для приготовления должны быть свежими.

Для правильного и естественного очищения кишечника необходима диета, в которой будет предусмотрен режим питания, включающий в себя витамин В1 в большом количестве и пектин. Благодаря этому произойдет естественное очищение кишечника.

Обязательное условие при лечении запоров у женщин ­– обильное питье (не сладкое и без газа). Полезны свежевыжатые соки. Сахар заменятся медом.

Запором считается, когда человек из-за проблем с кишечником не может сходить в туалет на протяжении более недели

Самое интересное, что при этом заболевании пациент может иметь стул ежедневно, но сам процесс опорожнения будет затруднительным. Кал имеет плотную массу, и при позывах человек испытывает боль и дискомфорт.

При запорах наблюдается заболевание в области желудочно-кишечного тракта. Это всегда связано с нарушением режима питания, сидячим образом жизни.

Запор опасен тем, что накопившаяся масса на протяжении нескольких дней вызывает интоксикацию и отравление в организме человека.

Признаки этого явления проявляются в высыпании на поверхности кожи, тошноте, головной боли, головокружении и др.

Обязательно проконсультируйтесь по поводу запоров у проктолога. Если это явление связано только с запором и нет других заболеваний, значит, проблему можно спокойно решать при помощи диеты.

Диета при запорах помогает восстановить правильную моторику и помочь своевременно очистить кишечник. Для этого необходимо подобрать режим и полноценное питание.

В ежедневном меню должно быть достаточно, жиров, белков, углеводов, макроэлементов, витаминов. Важно не переедать, по энергетической ценности суточный рацион должен быть около 3000 ккал.

Диета дробного питания при запорах помогает восстановлению работы кишечника. Для этого необходимо употреблять пищу через каждые два или три часа. Каждый прием еды должен составлять не более 250 граммов.

Подберите посуду соответствующую этим данным. Благодаря этой диете вырабатывается режим для работы желудочно-кишечного тракта. Небольшие объемы пищи позволяют быстрее перевариваться и выводиться наружу.

Диета требует обязательного употребления фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. Минимальное употребление алкогольных напитков.

При запорах важно подбирать продукты, обладающие слабительным результатом. Ими являются овощи, сухофрукты, кисломолочная продукция, неочищенное растительное масло.

Обязательно при запорах важно употребление достаточного количества жидкости до полутора или двух литров в день. Рекомендуется дробная диета. Питание через каждые два часа, небольшими порциями. Последний прием пищи в 19-оо.

Диета предусматривает употребление в пищу нежирных сортов рыбы и мяса (только в отварном или тушеном виде). Обязательно один раз необходимо употреблять суп на мясном бульоне или рыбном.

Лучше использовать овощные бульоны. Желательно чтобы в меню были холодные супы из фруктов и свекольники.

Полезное влияние в процессе пищеварения в желудочно-кишечном тракте оказывают молочнокислые продукты. Исключение составляет жирные сорта сыра и приготовленные из них рецепты блюд.

Читайте также:  Микроклизмы для детей от запора отзывы

Важно при запорах употреблять черный хлеб, а также зерновую выпечку с содержанием отрубей. Безусловно, при запорах полезно оливковое, растительное, льняное, тыквенное масло.

Диета при запорах для взрослых должна состоять из овощей: кабачков, моркови, свеклы, перца, огурцов, сельдерея, помидор, баклажан, квашеной капусты, зеленой стручковой фасоли, гороха.

Полезным дополнением к диете будут фруктовые компоты, морсы и другие напитки. Ягоды и фрукты помогут в лечении этого заболевания. Запрещается употребление вишни, черники, лимона, кизила, клюквы.

Прекрасными помощниками при запорах являются свежевыжатый абрикосовый сок, а также томатный, сливовый, морковный. Лучшие напитки при заболевании из отвара шиповника и зеленого чая. Диета позволяет употребление меда, мармелада, пастилы, джема и варенья.

Лето – самое быстрое время года, наступает осенняя пора, заставляющая женщин тепло одеваться, пить согревающие напитки и баловать себя разными вкусностями.

Это конфеты, печенье, пирожные, по мнению врачей, – вредная еда, способствующая запорам. Лучше употреблять больше продуктов, богатых на клетчатку и пищевые волокна. Также в рационе питания должно присутствовать достаточное количество жиров.

Завтрак должен включать в себя свежевыжатые сок из овощей, отвара из чернослива или воды с ложкой меда. При затяжном запоре – диета на один день, состоящая из капусты и яблок, поможет в решении деликатного вопроса.

Для этого на протяжении дня в пище должны присутствовать только свежие яблоки и капуста. Можно употреблять их вместе, предварительно натерев на мелкой терке.

Для укрепления стенок толстого кишечника полезно выпить свежеприготовленный сок из шпината, свеклы и моркови. На ужин приготовьте паровую или отварную рыбу, отварные овощи или салат из овощей.

Для того, чтобы организм не привык к слабительным, средствам необходимо приложить все усилия, чтобы вылечиться от запоров. Диета поможет в этом.

Для этого постарайтесь пересмотреть свой рацион и режим питания. Запишетесь на фитнес, занимайтесь самостоятельно зарядкой.

Рассматривают два вида запоров:

  • спастического вида (это когда запор вызывается спастическими сокращениями стенок кишки);
  • атонического вида (это когда происходит снижение перистальтики в кишечнике).

При этом виде запора наблюдаются различные функциональные расстройства в области кишечника.

Обычно они развиваются в условиях заболевания верхнего отдела пищеварительного тракта. Наблюдаются невроз кишечника психогенного вида. При таком виде запора следует употреблять лекарственные препараты успокаивающего характера.

Спастический запор исключает употребление грубой еды. Так как она оказывает травмирующие действия на стенки кишечника. В данной ситуации должна быть щадящая диета.

Для уменьшения спазмов в кишечнике в меню предусмотрены следующие продукты: масло, жиры, сливки. Требуется ограничение в меню пациента клетчатки и повышения белка и витаминов.

При приготовлении пищи необходимо протирание овощей, употребление мяса и рыбы только в рубленом состоянии.

Можно только: белые сорта хлеба, легкие супы из фруктов, супы «слизистые», пюре из овощей, кефир, ацидофильное молоко, растительное, оливковое масло, масло сливочное.

Со временем необходимо вводить в рацион питания клетчатку. Вначале она должна быть нежного вида, затем постепенно грубее.

При запорах этого вида рекомендуется употребление одного или полутора стаканов минеральной воды (без содержания газа). Обязательно два или три раза на день за час до еды.

Для того чтобы нормализовать двигательную функцию толстой кишки, рекомендуется употребление лечебных трав.

  • Цветы липы, аптечной ромашки, календулы, перечной мяты, фенхеля, морковной ботвы, тысячелистника.

Обязательно вводится лечебная физкультура, расслабляющий массаж, теплые ванны. Если у пациента не наблюдается обострение, приписывается проведение профилактики запоров.

Одним из самых часто встречаемых является атонический вид запора. Для него характерны ухудшения работы в перистальтике толстой кишки. Отсутствие дефекации на протяжении двух и даже более дней.

Наблюдается проблема с опорожнением, боли, вздутие, снижается аппетит. Повышается температура из-за интоксикации в организме. Может наблюдаться перемена оттенков в кожном покрове.

Скопившаяся масса кала сдавливает органы расположенные рядом, вызывается болевая симптоматика. Также пациент ощущает дискомфортное состояние в нижнем проходе.

Для того чтобы произошла дефекация, необходимо сильно тужиться, из-за этого появляются кровавые прожилки.

Запрещено употребление белого хлеба, вина сделанного из красных сортов винограда, риса, зеленных сортов чая.

Также макаронные блюда, чернику. При атоническом запоре можно вылечиться, если соблюдать правильный режим и питание.

Причины появления атонического запора:

  • Малоподвижный образ жизни, не способствует развитию мышц, которые получают развитие благодаря обычной пешей прогулке.
  • Быстрое питание в фаст-фудах некачественной пищей, (которая не дает естественного эффекта раздражителей).
  • Перекусы, заменяющие настающую полноценную еду.
  • Нервное истощение и стрессовое состояние.
  • При запорах данного вида могут быть скрытые процессы воспаления в организме.

Лечение атонического запора — диета предусматривающая продукты богатые клетчаткой. При приготовлении пищи необходимо стараться выдерживать консистенцию пюре.

Блюда лучше готовить в духовке или отваривать, например овощи. Их можно есть в отварном виде или сыром. Диета обязательно поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта

Обязательно не забываем употреблять больше воды. Она – главное лекарство при запорах. Так как благодаря ей каловые массы размягчаются, выводятся токсические вещества из организма. Необходимо выпивать до двух литров воды в день.

Прежде чем приступить к лечению или к выбору диеты при запоре, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

После проведенного обследования будут выданы рекомендации и советы по лечению и соблюдению диеты.

источник

По статистике такой деликатной проблемой как затруднения со своевременным опорожнением кишечника, женщины страдают в два раза чаще, чем мужчины. У женщин, как и у мужчин или детей, основной причиной задержки стула являются нарушения моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта. При этом прекращаются нормальные волнообразные движения прямой кишки, каловые массы замедляют свое движение, образуя пробку. Однако исходя из особенностей функционирования женского организма, причины запора у женщин гораздо разнообразней, чем у мужчин.

В дополнение к общим факторам, вызывающим нарушение перистальтики кишечника, причинами частых запоров у женщин могут быть:

  1. Нарушения гормонального фона при менструальном цикле.
  2. Частые беременности.
  3. Родовые травмы.
  4. Ослабленное тазовое дно.
  5. Климакс с гипофункцией яичников.
  6. Болезни щитовидной железы.

Кроме того, среди причин, вызывающих постоянные запоры следует отметить, что женщины намного чаще, чем мужчины принимают антидепрессанты, препараты, содержащие железо для лечения анемии. Да и страсть сидеть на разных диетах для обретения стройной фигуры, приводящая к проблеме со стулом, также больше свойственно слабому полу. Возникающие при беременности затруднения при акте дефекации относятся к числу вторичных. Очень опасно отсутствие своевременной дефекации при беременности на поздних сроках, вызванное сдавливанием значительно увеличившегося веса матки на прямую кишку, так как не всегда возможно проводить лечение.

Запор у взрослых женщин по-разному развивается в зависимости от возраста. Причины проблем со стулом после 40 лет в основном касаются неправильного питания (однообразная диета, отсутствие режима питания, низкое содержание клетчатки в потребляемых продуктах), подверженность стрессовым ситуациям, гиподинамия.

Изменения, происходящие в женском организме при достижении зрелого возраста, становится основными среди причин запоров после 50 лет. Гормональная перестройка вызвана климаксом, когда прекращается выработка яйцеклеток и развитием гипотиреоза, характеризующегося снижением активности щитовидной железы. Прекращение выработки яйцеклетки приводит к снижению уровня эстрогенов отвечающих за нормальное самочувствие при менструации. В результате ослабляется моторика кишечника, и развиваются запорные явления.

Еще одной причиной, почему возникают запоры у женщин в этом возрасте, является опущение внутренних органов. Такой пролапс гениталий вызывается осложнениями родовой деятельности, недостатком физической активности, слабыми мышцами тазового дна и брюшного пресса. Произошедшие физиологические изменения опять же влияют на перистальтику, затрудняя процесс опорожнения кишечника.

С возрастом изменения происходят во всех органах и системах человека, но особенно это сказывается на слизистой кишечника и брюшных мышцах. В пожилом возрасте мышцы живота ослаблены, слизистой слой кишечной трубки истончается, что приводит к значительному снижению сократительной активности кишечника. Кроме того, причинами почему бывают проблемы со стулом у бабушки, могут быть:

  1. Патологические изменения в области прямой кишки.
  2. Увеличение концентрации микроорганизмов в кишечнике.
  3. Изношенность нервной системы.
  4. Длительный прием лекарственных препаратов определенной группы.
  5. Эндокринный запор, вызванный гипофизарными расстройствами, сахарным диабетом и другими заболеваниями.
  6. Нарушения водно-электролитического обмена, вызванного сердечной и почечной недостаточностью, холестазом, недостаточном потреблении жидкости.

Затрудненная дефекация во время климакса является довольно распространенным явлением. Вообще особенность женского организма заключается в том, что у них по сравнению с мужчинами скорость прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту снижена, и гормональные изменения отрицательно влияют на перистальтику кишечника, еще более снижая уровень активности процессов переваривания пищи. В этот период происходят самые серьезные гормональные перестройки.

Запоры при климаксе обусловлены отсутствием естественного регулятора мускульной активности матки и прямой кишки (эстрогена), который при менструациях, накапливается и проталкивает накопившиеся каловые массы. Что делать с запором при климаксе зависит от общего физического состояния организма, наличия основных заболеваний. Выбор методики терапии очень индивидуален и должен определяться на основании консультации со специалистом.

Симптомы запоров у женщин во многом зависят, от чего бывают проблемы со стулом. Проблемы со своевременным опорожнением кишечника, сопровождаемые огрубением молочных желез, отечностью ног, головной болью или тяжестью в животе свидетельствуют о наличии предменструальном синдроме. С началом менструального цикла эти симптомы исчезают. При вагинальных родах, когда возможен разрыв задней стенки влагалища, проблемы со стулом сопровождаются болевыми ощущениями при акте дефекации. В дальнейшем при кормлении грудью стул нормализуется и боли исчезают. Однако, если после родов, мамочка постоянно носит ребенка на руках, давая дополнительную нагрузку на внутренние органы, изменяется архитектура малого таза. В этом случае опущение органов у рожениц старшего возраста или часто рожавших становится причиной возобновления недостаточной дефекации с сильным болевым синдромом.

Нередко признаками запоров у женщин являются тошнота, рвота, явления метеоризма, головные боли, а также следы крови в кале. Изменения касаются кожных покровов, которые становятся дряблыми с бледным или желтоватым оттенком. Симптоматика зависит и от продолжительности трудностей с дефекацией и включает отсутствие аппетита, боли в мышцах, зловонный запах изо рта, неприятный привкус во рту.

Последствия запоров у женщин намного серьезнее, чем у мужчин, так как они могут сказаться не только на её здоровье, но и на здоровье ее будущего ребенка. При постоянных задержках стула организм из-за застоя каловых масс подвергается сильной интоксикации. При этом увеличивается нагрузка на печень, что внешние последствия чего проявляются дряблостью кожи, выпадением волос, сухостью слизистых оболочек, депрессивным состоянием и слабостью. Не принятие мер по устранению причин вызвавших отсутствие нормальной дефекации может привести к развитию патологий желчевыводящей системы, геморроя, трещины в анусе и в конечном итоге к раку прямой кишки.

Проблемы со стулом постоянного характера могут привести к нарушению стабильности иммунной системы, увеличению уровня аммиака в крови, изменениям в механизме всасывания белков. Причины запоров у женщин и их лечение взаимосвязаны и методы терапевтического воздействия принимаются на основании всех данных после консультации с врачом.

Терапия включает несколько направлений:

  1. Диетическое питание.
  2. Медикаментозную терапию.
  3. Общеукрепляющие мероприятия, включающие гимнастику, активный образ жизни, исключение вредных привычек.

Основными причинами, почему затруднен стул, являются погрешности в питании. Поэтому и лечение запоров у женщин начинается с диеты. Основным правилом при этом должно быть установление четкого режима потребления пищи в определенные часы и небольшими дробными порциями, не менее четырех раз в день. Температура пищи должна быть комфортной и принимать ее нужно медленно, во избежание заглатывания воздуха. Увеличить потребление жидкости, которая в день должна составлять не менее 1,5-2 литров, очень полезна минеральная вода без газа. В перечень продуктов от запоров у женщин обязательно должны входить кисломолочные продукты, свежие овощи, зелень, сухофрукты. Вместо белого хлеба лучше включить в рацион питания хлеб с отрубями или цельнозерновой, свекла, тыква, огурцы оказывают слабительное воздействие, поэтому их присутствие в каждодневном меню также приветствуется.

В среднем возрасте причины женских запоров большей частью носят функциональный характер, вызванный потреблением пищи, не содержащей клетчатки, малошлаковых рафинированных продуктов. Диета при запоре у женщин старше 45 лет должна быть индивидуальной и содержать свежую сметану, кефир, йогурт, рассыпчатые гречневые и пшенные каши, протертые свеклу и морковь, как в свежем, так и в вареном виде.

Вопрос, что делать при затрудненном стуле у бабушки волнует многих. Ведь в таком пожилом возрасте скапливаются различные заболевания, организм ослаблен вынашиванием ребенка и родами. В первую очередь, если бабушку мучает недостаточная дефекация, необходимо проконсультироваться с врачом, который даст квалифицированные рекомендации. Возможно, для решения этой проблемы достаточно только установить правильный режим питания, обеспечив достаточное потребление жидкости. Употребление слабительных препаратов в этом возрасте нежелательно, чтобы не привести кишечник к параличу. Поэтому лучше применять от запоров у женщин народные средства.

Слабительным эффектом обладают многие народные средства, целебные травы и плоды, которые применяют в виде отваров и настоек. Эффективно устраняют затруднения с дефекацией смесь слив и почек березы, взятых по одной ложке и двух ложек семян петрушки. Залитую с вечера смесь двумя стаканами кипятка, оставляют настаиваться до утра. Принимают это народное средство на протяжении месяца по одной столовой ложке натощак утром и вечером. Мягким слабящим действием обладает народное средство в виде чая из свежих цветков акации (100 г цветков на 0,5 литра), по одному стакану утром и вечером. Причины от чего бывают запоры самые разнообразные, но установив их можно вполне успешно решить эту проблему.

источник

Избыточная масса тела, прыщи, нарушение обмена веществ – одни из многих неприятных последствий запора. Возникновение этой проблемы связано с хроническими болезнями кишечника, поджелудочной железы, печени, почек. Вызывают трудности с дефекацией так же сахарный диабет и неврологические заболевания. Однако, самая распространенная причина – неправильное питание. Диета при запорах поможет эффективно справиться с малоприятным симптомом.

Когда заходит речь о стимуляции перистальтики кишечника, лидером всех являются продукты богатые клетчаткой. Следует знать, что среди них, есть две группы, в зависимости от типа волокон:

  1. Продукты богатые растворимыми волокнами – картофель, яблоки, овес, бананы, фасоль, нут. Они усваиваются организмом в полном объеме, но замедляют перистальтику кишечника. Полностью от них отказываться не нужно, так как они помогают избавиться от токсинов и снизить уровень глюкозы в крови.
  2. Продукты, содержащие нерастворимые волокна — отруби, фруктовая кожура, семечки, все виды орехов. Они усваиваются организмом частично, в большей степени выводятся в виде отходов. Именно такой тип волокон полезен для лечения запоров.

Кроме того, диетологи советуют увеличить потребление некоторых видов продуктов.

Продукты, рекомендованные диетологами для стимуляции перистальтики кишечника:

Сливовый сок и чернослив В день рекомендовано употребление 0,5 стакана сливового сока. В зимний период его можно заменить приемом чернослива (150-200 грамм).
Цельнозерновые Хлеб и макароны из цельного зерна, кукуруза, отруби. Кроме того полезно употреблять дикий коричневый рис.
Семечки Подсолнечника, тыквенные, кунжутное семя. Так как все они калорийны, с осторожностью их нужно принимать людям, страдающим от лишнего веса.
Семя льна и льняное масло Являются хорошим источником волокон, помогают снизить уровень холестерина в крови.
Свежие овощи (огурцы, тыква, морковь, цуккини, томаты, цветочная капуста) Не менее 400 грамм в день в любом виде.
Свежие фрукты (в особенности малина, яблоки, клубника) Для усиления эффекта лучше есть прямо с кожурой.
Йогурт Наиболее полезен свежий йогурт домашнего приготовления. При выборе магазинного нужно отказаться от содержащих красители и вкусовые добавки.
Творог С высоким процентом жирности или смешанный со сметаной.

Что нужно исключить из рациона:

  • Фаст-фуд, сдобное и слоеное тесто, пирожные, мороженое, белый хлеб.
  • Жирную пищу: колбасу, жирные сорта рыбы и мяса, копчености, маргарин, консервы.
  • Напитки, содержащие танины (вяжущее вещество): крепкий чай и кофе, горячий шоколад, какао, красное вино.
  • Лук, чеснок, редьку, редис, репу.
  • Блюда из свежей белокочанной капусты.
  • Фрукты и ягоды с закрепляющими свойствами: гранат, айву, хурму, кизил.
  • Газированные и алкогольные напитки.

Важно! В дополнении к изменениям в меню полезно будет повысить двигательную активность. Ежедневная зарядка утром и вечером нормализует работу кишечника и поможет вывести газы. Стимуляции стула способствует так же прием горячей ванны.

Кетогенные диеты применяют спортсмены, для повышения выносливости при выполнении нагрузок. Диету, так же используют как средство для ускорения сжигания жира. Данная диета построена на низкоуглеводном режиме питания. Она запускает процесс расщепления подкожных липидов уже через несколько дней. Такой способ похудения особенно распространен среди женщин.

В основе кето-диеты лежит снижение ежедневного потребления углеводов до 80-90г в день. Однако во время перехода на низкоуглеводную диету есть риск столкнуться с нарушением перистальтики.

Поэтому, при соблюдении кето-диет есть ряд рекомендаций, чтобы избежать проблем с регулярным стулом:

Употребление пищи с высоким содержанием натрия и калия. Большое количество натрия содержится в морской капусте, сельдерее, кукурузе. Калием богаты курага, отруби, фисташки, белые сушеные грибы, кресс-салат, петрушка. Включение в рацион пищи богатой этими элементами поможет предотвратить запоры и обезвоживание организма.

Насыщение организма магнием. Этот элемент обладает мягким слабительным действием, успокаивает нервную систему (стресс является одним из факторов, провоцирующих запоры). Магнием богаты: кунжут, пшеничные отруби, орехи кешью, гречка, бананы, базилик. Кроме того, большое содержание элемента в морской капусте, белых сушеных грибах. Из сухофруктов больше всего магния в кураге, черносливе, инжире, финиках, изюме. Таким образом, можно избежать побочных эффектов кетогенной диеты.

Если запор сочетается с газообразованием необходимо внести некоторые корректировки в диетическое питание.

Во-первых, нужно ограничить потребление еды, которая вызывает метеоризм:

  • Большинство видов бобовых: горох, нут, фасоль, чечевица, бобы, соя.
  • Свежая белокочанная и цветочная капуста (если употреблять, то только в печеном или тушеном виде).
  • Некоторые виды кисломолочной продукции: молоко, сыры, кефир.
  • Фрукты в свежем виде – яблоки, груши, персики, абрикосы.
  • Семечки.
  • Баклажаны.
  • Мучные продукты (особенно из белой муки).
  • Сочетания молочной продукции с кислыми фруктами, крупяных каш с молоком, свежего хлеба с кефиром.

Во-вторых, пить травяные сборы, способствующие снятию вздутия живота: мяту, ромашку и зверобой. Кроме того, нужно поддерживать высокий уровень полезных бактерий в желудке и толстой кишке, ведь вздутие живота часто возникает из-за патогенной микрофлоры.

Подбор режима питания при запорах так же связан с определением его разновидностей. Принято выделять следующие виды запоров:

Атонический — связан со слабостью толстой кишки, низкой перистальтикой кишечника. Часто перебои в работе этой выделительной функции связаны с длительным приемом слабительных. Использование слабительных вызывает привыкание, мышечный тонус толстой кишки снижается. Прежде всего, для борьбы с атоническим запором прекращают принимать слабительные. Затем, в меню включают следующие продукты для нормализации перистальтики:

  • Сухофрукты: инжир, курага, чернослив, изюм.
  • Каши: перловая, рисовая, овсяная.
  • Тушеные овощи и овощные рагу.
  • Соки: морковный, яблочный, томатный, сок петрушки.
  • Отварная или печеная рыба нежирных сортов.

Спастический – отличается болями в животе, спазмами, вздутием. В состоянии спазма толстая кишка сжимается, препятствуя свободному прохождению кала. Часто врачи видят связь между невротическими расстройствами, стрессом, депрессией и спастическим запором. Поэтому, для эффективного лечения, нужно, прежде всего, исключить любой стресс.

Читайте также:  Как избавиться от запора и вздутия во время беременности

При данном заболевании режим питания должен быть сбалансированным, еда должна быть питательной и вкусной.

Что нужно исключить из меню:

  • Грубую клетчатку, фруктовую кожуру, семечки, мясо с сухожилиями и хрящами.
  • Еду с высоким содержанием сахара, сдобу.
  • Трудно усвояемую пищу: дыни, капусту, все виды бобовых, синие, арахис.

Хронический – при хронических формах составляется индивидуальное меню, способствующее естественной дефекации. В этом случае, в меню обязательно включают:

  • Омега-3 – жиры помогают смазывать кишечник, облегчая прохождение кала. Омега-3 в первую очередь содержат: лосось, льняное семя, конопляное масло, арахисовое масло.
  • Фруктовые пюре и соки.
  • Сухофрукты (в особенности инжир, финики, чернослив).
  • Вода не менее 2 литров в день.
День недели График приема еды
Понедельник Завтрак: теплая вода с медом. Через полчаса бутерброды из отрубного хлеба со сливочным маслом. 2 вареных яйца.

Ужин: Винегрет с низкокалорийным майонезом, мятный чай. Вторник Завтрак: йогурт с персиками и курагой (приготовить натуральный).

Обед: Рисовая каша (из бурого риса) с подливой. Бутерброды из цельнозернового хлеба.

Ужин: свекла с майонезом и орехами. Среда Завтрак: омлет с помидорами. Стакан компота из малины.

Ужин : запеченная в духовке скумбрия с овощами. Сливовый сок. Четверг Завтрак : яблочное пюре. 3 финика, 100 грамм чернослива и кураги.

Ужин : Фаршированные кабачки. Пятница Завтрак : чашка зеленого чая с творожной запеканкой. 100 грамм чернослива.

Ужин : фаршированные перцы со сметаной. Суббота Завтрак : чашка морковного сока, яйца всмятку.

Обед : манная каша с малиной.

Ужин : гречневая каша с подливой. На ночь стакан кефира. Воскресенье Завтрак : чашка чая с молоком, овсяная каша с курагой.

Ужин : Творожная запеканка с изюмом и черносливом.

Чтобы проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника не возвращались, нужно придерживаться мер профилактики:

  1. Употреблять не менее 2 литров воды каждый день.
  2. Регулярно есть сухофрукты.
  3. Включать в рацион богатые клетчаткой продукты.
  4. Не перегружать нервную систему, отдыхать, принимать горячие ванны.

Виолетта 34 года У меня частенько была такая проблема с запорами, сначала не могла понять из-чего конкретно данная напасть. Веду здоровый образ жизни, питаюсь правильно, занимаюсь калланетикой. Но после посещения гастроинтэролога выяснилось, что проблемой всего стал чёрный крепкий чай, который я очень люблю пить по утрам, содержащий большое количество танинов. Также при хронических запорах у взрослых лучше исключить изделия из белой муки и уменьшить потребления животного белка, а также пить побольше чистой воды.

источник

Продолжительное отсутствие стула является распространенной проблемой, с которой сталкиваются люди обоего пола разного возраста. По медицинской статистике более 50% взрослого населения страдает кратковременными либо хроническими запорами. Для их устранения, не зависимо от того, что их спровоцировало, назначается комплексная терапия, которая объединяет в себе лекарства от запора, применение методов народной медицины и диетическое питание. Итак, какие продукты помогают при запорах у взрослых?

Запор, это не только отсутствие у человека акта дефекации на протяжении двух суток, стул при запоре может и быть, но сам процесс опорожнения кишечника осуществляется с большими трудностями из-за твердого кала.

Следует сказать, что сам по себе запор не возникает, он как следствие некоторых причин, среди которых на первом месте:

  1. Несбалансированное питание.
  2. Болезни ЖКТ.
  3. Малоподвижный образ жизни.
  4. Большой вес.
  5. Беременность.
  6. Чрезмерное увлечение газированными напитками, кофе, чаем.

Несвоевременное опорожнение кишечника способствует накоплению в кишечнике гнилостных продуктов, попадая в кровь, они медленно отравляют организм.

На такое токсическое влияние указывают:

  • кожная сыпь;
  • головная боль;
  • утомляемость;
  • раздражительность;
  • нездоровый цвет кожи.

Поэтому так важно при систематических трудностях с опорожнением кишечника обратиться к врачу, который поможет установить причину запоров, проведет обследование организма, и назначить соответствую терапию.

Этими вопросами занимается гастроэнтеролог

Положительные отзывы о меню диеты на неделю при запорах у женщин говорят о том, что такой подход к питанию дает очень хороший результат. По словам пациенток, отмечается исчезновение запоров, кишечник возвращается к нормальному функционированию.

Чтобы организм нормально работал, ему необходимо каждый день получать обусловленное количество воды, для взрослого человека этот показатель равен 1,5-2,5 л в день. При несвоевременном и недостаточном пополнении потребностей организма в жидкости, наблюдается ее дефицит, организм начинает добывать ее с кишечника, в итоге это приводить к обезвоживанию, а каловые массы становятся твердыми, образуется запор.

Если не соблюдать диету для кишечника при сильных запорах, то это чревато развитием ряда осложнений:

  1. Расширением и удлинением кишки из-за скопления большого количества кала.
  2. Воспаления толстой кишки с хроническим течением.
  3. Непроходимость кишки.
  4. Образование геморроя.
  5. Появление анальных трещин.
  6. Развитие парапроктита.
  7. Образование раковых опухолей.

Как видим, не стоит игнорировать диетическое питание, если врач посчитал нужным его назначить. Придерживаясь его, можно избежать развития серьезных патологий.

Диетический рацион при запорах поддерживает корректную работу кишечника и всего ЖКТ, способствует регулярному процессу дефекации, избавляет организм от отравления токсинами. Правильный стол помогает увеличить количество употребляемой жидкости (чистая питьевая вода, соки, полезные напитки), обогащает организм человека витаминами и минералами.

Особенно это важно при геморрое у мужчин и женщин, когда твердокаменный кал травмирует геморроидальные узлы, доставляя человеку сильную боль.

Меню питания при запоре у взрослого должны состоять из таких блюд и продуктов, которые положительно влияют на работу ЖКТ.

Ниже приведен список запрещенных продуктов при запорах, от которых следует отказаться:

  1. Сдобный белых хлеб и выпечку.
  2. Молочную продукцию с высокой жирностью.
  3. Любое жирное мясо и рыба, а также бульоны из них.
  4. Мучные блюда.
  5. Бобовые.
  6. Рис, манка.
  7. Какао, кофе, насыщенный чай.
  8. Алкоголь.
  9. Гранат, груши.
  10. Лук, репа, редис и чеснок.
  11. Любые разновидности копченостей и консервов.
  12. Острые приправы и закуски, соусы, майонез.
  13. Торты, шоколад, пирожные.
  14. Жареная яичница.

Кроме этого, специалисты рекомендуют соблюдать основные правила питания при заболевании:

  1. Выпивать не меньше 2-х литров воды.
  2. Предпочтение отдавать овощам, фруктам и еде богатой на клетчатку.
  3. Избегать поспешного употребления пищи и сухомятки.
  4. Пищу необходимо готовить отварным либо паровым способом.

Прием еды желательно осуществлять в одно и то же время, промежуток между приемами не должен составлять больше трех часов.

Диетическое питание при хронических запорах составляется в индивидуальном порядке, исходя из причины их образования, наличия болезней и особенностей организма пациента. Приоритетными в меню являются те продукты питания, которые положительно воздействуют на организм человека и способствуют естественному опорожнению организма.

Лечебная диета при хроническом запоре содержит в себе такие продукты:

  1. Свежие и сушеные фрукты.
  2. Сырые овощи.
  3. Каши из круп серого и коричневого цвета.
  4. Жиры растительного происхождения.

Послабляющую диету при запорах можно составить самостоятельно, главное, чтобы в ней содержались в нужном количестве клетчатка и растительные жиры.

Предлагаем ознакомиться с приблизительным меню диеты при запоре у взрослых на неделю.

Завтрак может состоять из гречневой каши, в которую добавляют немного отрубей и измельченный чернослив. Из напитков подойдут кефир или простокваша.

В качестве перекуса идеально подойдет курага либо свежие сливы.

На обед можно подать рыбный суп с пшенной крупой, запечь свеклу и подать ее к столу тонкими ломтиками. Обед можно дополнить хлебом с отрубями, мягким сыром, типа адыгейского и стаканом нежирной сметаны.

На ужин хорошим вариантом станет отбивная из курицы в сочетании с тушеной курицей. Завершением вечерней трапезы станет компот.

Перед отходом ко сну, можно перекусить йогуртом и фруктами, например, абрикосами. Такая еда поспособствует лучшему функционированию кишечника.

На завтрак приготовить легкий овощной салатик из морковки, которую натереть на терку и добавить в нее орехи и мед. Дополнением к такому салатику станет стакан свежеприготовленного яблочного сока.

Для перекуса отлично подойдет нежирный творог с изюмом, маложирная сметана, напиток из цикория.

На обед — легкий овощной суп, котлетки из курицы с гречневым гарниром, салатик с огурцов и зеленью.

На ужин неплохим вариантом станет рыба, приготовленная паровым способом с добавлением свеклы и морковки. Завершить ужин можно компотом.

Перед сном желательно подкрепиться ломтиком черного хлеба и простоквашей, которую можно заменить сметаной.

Третий день диеты можно начать с овсяных хлопьев, в которые добавить яблоки и финики. Из напитков подойдет морковный сок.

Перед обедом можно перекусить салатиком из огурцов, томатов и брынзы, к нему идеально подойдет ломтик хлеба с отрубями.

На обед подать нежирный борщик с молодой фасолью, тушеную курицу вместе с морковкой, а также кашу из перловки.

К ужину приготовить рагу из овощей, рыбные котлетки и компот.

Перед отходом ко сну можно подкрепиться кефиром и черносливом. Такое сочетание благоприятно влияет на перистальтику кишечника, способствует его послаблению.

На завтрак приготовить тыквенную кашу, в которую добавляют нарезанные кусочками сухофрукты. Из напитков неплохим вариантом станет отвар из цикория.

Между завтраком и обедом можно подкрепиться творожной запеканкой, в которую добавляют мелко нарезанный апельсин и яблоки.

Перекус завершить компотом.

К обеду готовят суп-пюре из брокколи и фаршированный сладкий перец.

На ужин приготовить отварную рыбу, запеченный картофель и салатик из свежей капусты. Завершить трапезу яблочным соком.

Перед самым сном подкрепиться ряженкой и хлебцами.

Пятый день лечебного диетического стола можно начать с овсяной каши, в которую добавляют изюм и чернослив. Ужин завершают йогуртом.

В качестве перекуса идеально подойдут 1-2 яблока.

На обед можно приготовить уху с перловкой, тушеную капусту и гречневую кашу, свежеприготовленный тыквенный сок.

К ужину подать тушеное мясо с морковкой, вареную свеклу, сметану или компот.

Перед самым сном подкрепить организм кефиром и небольшим количеством запаренных отрубей.

Шестой день соблюдения диеты можно начать с творожной запеканки, в которую добавляют тыкву и яблоки. В качестве напитка подойдет йогурт.

В качестве перекуса подать к столу салат из помидор, хлеб с отрубями и морковный сок.

В обед готовят гречневый суп на курином бульоне, винегрет из овощей и компот.

К ужину можно подать рыбу, запеченную со сладким перцем и посыпанную зеленью, перловую кашу и компот.

Перед сном перекусить черносливом и йогуртом.

Седьмой день диетического стола можно начать с хлопьев любых злаков, кураги и напитка из цикория.

Для перекуса хорошо подойдет творожная запеканка с изюмом.

В обед подать легкий овощной борщик, тефтели из курицы, гречневую кашу.

К ужину идеально подойдут голубцы и морковный сок.

Перед отходом ко сну подкрепить свой организм можно йогуртом и ломтиком хлеба с отрубями.

Блюда при диетическом питании, можно варьировать, менять их очередность, главное — соблюдение всех рекомендаций врача, в том числе и в отношении здорового питания, поможет нормализовать работу кишечника, тем самым предотвратив новое образование запоров.

источник

Правильное питание при запоре – это один из способов помощи устранять болевые ощущения, но не лечить данную проблему. Много людей комплектуют по поводу их проблем, но действовать обязательно нужно. Такого рода заболевания чаще возникают у женщин.

Потому что женская часть населения больше экспериментирует с разными диетами, что способствует к приведению нарушения обмена веществ.

Но запоры появляются не только по этой причине.

К другим причинам можно отнести:

  • регулярный стресс;
  • сидячая работа;
  • неправильное питание;
  • переутомление.

Правильное питание при запорах заключается в том, что нужно регулярно питаться, отказаться от фастфуда, не есть во всухомятку и потреблять только здоровую пищу.

Залог правильного питания при запоре – это то, что нужно чётко соблюдать питьевой режим, потому что жидкость (любой формы) активизирует работу кишечника.

Кишечнику нужно работать без перебоев и мягко. В этом помогут продукты питания на растительной основе, так как они богаты на клетчатку. С помощью клетчатки кал размягчается, кишечник опорожняется легко и вовремя. Уменьшается вероятность травмировать узлы и болевой синдром при опорожнении обострённый период. Также с помощью клетчатки происходит поддержка нормального кишечного биоценоза.

Как уже писалось выше, в этом случае не обойтись без питьевого режима.

Если это произойдём, повысится давление на кишечную стенку, травмируются геморроидальные узлы и сформируются анальные трещины. Это одна из неприятных патологий, что очень плохо лечится.

Питание в такой ситуации должно быть регулярное, но дробное. Пищу важно употреблять в определённое время, тем самым вы настраиваете кишечник на правильный график.

Запрещается употреблять большое количество пшеничных отрубей.

Когда у больного выраженный геморрой, он плохо переносит данный вид пищи. Если после употребления отрубей появляются отрицательные реакции, то нужно ввести в рацион мягче пищевые волокна, такие как сухофрукты, лучше размоченными в воде.

Помимо правильного питания, нужно принимать такие препараты, как:

Так как человек садиться на диету, и с его обычного рациона удаляются многие продукты писания необходимо следить за уровнем гемоглобина.

Нужно употреблять продукты питания растительного происхождения, а также фрукты, овощи, зерновые продукты, бобовые, пищу, что содержит клетчатку.

Появление запора у взрослых чаще всего характеризуется видом питания и недостаточным содержимым в рационе клетчатки. Также из-за нехватки физической нагрузки возникают запоры.

Продукты богатые клетчаткой.

Если изменить диету, то улучшиться самочувствие пациентов при хроническом запоре:

  1. Нужно есть больше фруктов и овощей. Считать клетчатку не нужно, а лучше кушать ежедневно дважды фрукты и овощи.
  2. Вести в рацион зерновые продукты питания. Необходимо вместо белого хлеба употреблять белый рис, макаронные изделия заменить на их аналоги или коричневый рис.
  3. Употреблять бобовые. Рекомендуют пару раз в неделю заменять мясо на блюда из бобовых.
  4. Продукты, что содержат клетчатку в рацион нужно вводить медленно. В случае несоблюдения этой рекомендации могут возникнуть сильные газообразования и метеоризмы. Если таким образом не получается получить нужную дозировку клетчатки, можно начать употреблять пищевые добавки.

В пожилом возрасте (старше 45 лет) мужчины и женщины сталкиваются с запорами гораздо чаще. Таким образом, много людей задаются вопросом, как справиться с запором в домашних условиях?

В пожилом возрасте причины появление запора таковы:

  1. Нерациональное питание;
  2. Отсутствие активной жизни;
  3. Приём разных препаратов.

Также ещё одна причина запора – это возраст человека. Если уделять запору внимания, он может перерасти в серьёзное заболевание. Главное изменение в жизни больного должно стать появление диеты. От некоторых видов продукции нужно категорически отказаться, а другие необходимо начать принимать.

Беременным женщинам нужно правильно рассчитывать калории в рационе. Количество калории меняются по триместрам, в соотношении с нуждами женщины и малыша.

Нужно распределить пищу:

На завтрак и обед рекомендуют употреблять самую калорийную пищу (до 70%). Полдник и ужин соответственно наоборот. Ночное питание во время беременности может привести к серьёзным проблемам с ЖКТ.

Питаться маленькими порциями, примерно по 300 грамм, от 5 до 6 раз в сутки.

Пищу желательно готовить пару, тушить и отваривать. Сильно измельчать нет необходимости. Зажаренная и запеченная пища запрещается. Строго нужно следить за перееданием или голоданием.

В день нужно выпивать 1,5 литра воды. Она способствует нормальной работе кишечника и помогает в проходимости кала. Слабительный эффект имеют минеральные воды, что содержат сульфаты и ионы магния.

В питание нужно включить продукты, что богаты на органические кислоты, клетчатки, пектина. Рекомендуют кушать традиционные блюда. С экзотической едой лучше не экспериментировать.

Полноценное питание — это:

  • 80 г. жиров;
  • 150 г. белков;
  • 300 г .углеводов.

Последний раз в день питаться разрешается за три часа до отбоя. Интервал между приёмами – 4-5 часов нормальный.

Перекусы необходимо исключить. Если сильный голод, разрешается съесть немного ягод, пару ложек творога или салата из овощей.

Нужно избавиться от нежелательных пищевых привычек таких как:

  1. Кушать на ходу;
  2. Употреблять вредную пищу;
  3. Доедать за детьми;
  4. Разговаривать во время употребления еды.

Внимательно нужно читать информацию о продукте: самые полезные считаются продукты без ароматизаторов и красителей.

В случае запора беременным женщинам нужно добавить в рацион пищевые отруби, овощи и ржаной хлеб.

В день нужно кушать 20-30 г. отрубей (вместе с йогуртом или кефиром).

Способствуют работе кишечника и сухофрукты, каши, натощак прохладные напитки.

Для ребёнка, что находится на грудном питании, норма дефекации 1-2 раза в день. Главное – это консистенция кала: он должен быть мягким, слегка жидковат. У малыша при кормлении грудью запоры случаются очень редко.

Ребёнок, что находится на искусственном питании ситуация чуть сложнее. Запор может появиться, если перевести ребёнка на кормление новой смеси.

Диета детям от 1 до 7 лет:

С 6 месяца жизни нужно вводить в рацион чуть разбавленной воды яблочного или сливового сока в качестве профилактики запора.

Также хороший метод для профилактики — это добавить в питание малыша продукты питания, что богаты на калий.

Одна из главных причин запора и поноса — употребление различных лекарств. Для улучшения работы кишечника после приема препаратов, нужно каждый день пить простое средство .

Людям, что имеют проблемы с задержкой стула, нужно соблюдать диету № 3.

К полезным продуктам питания относятся:

  • Лечебное питание;
  • Овощной суп, допускается на нежирном мясе;
  • Гречневая, ячменная, овсяная каша;
  • Хлеб из муки грубого помола, отрубей;
  • Выпечка (кроме сдобной);
  • Нежирное мясо птицы;
  • Нежирная рыба;
  • Морепродукты;
  • Фруктовые компоты;
  • Мёд;
  • Творог и прочие молочные продукты;
  • Растительное масло;
  • Натуральные соки.

Рецепт Е. Малышевой от запоров

Дорогие мои, нормализовать пищеварение и стул, убрать запоры, вам помогут не дорогостоящие таблетки, а простейший народный, давно забытый рецепт. Записывайте скорее, завариваете 1 ст. ложку.

К таким продуктам питания нужно отнести молоко и прочие молочные продукты. Фастфуд и пищу из муки тонкого помола, что имеют грубые волокна клетчатки. Жирная пища, что требует примерно 12 часов для полного переваривания. Кофе и кофеин.

Если хотите избавиться от запора, нужно планировать свой день так, чтобы меньше употреблять стимуляторов и нездоровой пищи. Важно рассчитывать свой рацион.

Необходимо вести активный образ жизни. Больше двигаться и бывать на свежем воздухе.

Одна из главных причин запора или диареи- неправильное питание. Поэтому для улучшения работы кишечника нужно каждый день пить простое .

Питание в случае запора у взрослых людей должно равняться в среднем 5 раз. Для здоровых организмов рекомендуют 3 приёма и 2 перекуса.

Гречневая или пшеничная каша; овсяная каша с сухофруктами; омлет на пару или пару яиц, сваренных вкрутую; овощи и кусочек чёрного или отрубного хлеба.

бутерброд с сыром; нежирный творог со сухофруктами; стакан кефира с простым печеньем; сырники; желе.

Суп с гречкой, тушёные овощи куриное филе на пару или варёное; куриный суп, салат из овощей, чай без сахара.

Чай с сухариками; сухофрукты с мёдом; кефир, ряженка; яблоки в духовке.

Что говорят проктологи Израиля о запоре?

Запор очень опасен и очень часто это первый симптом геморроя! Мало кто знает, но избавиться от него очень просто. Всего 3 чашки этого чая в день избавят вас от запоров, метеоризмов и прочих проблем с желудочно-кишечным трактом.

гречка с котлетами на пару, салат из морковки и растительного масла; картофельное пюре с рыбой; овощной салат, отварная телятина; индейка и салат из овощей; тушёное мясо с картофелем и морковкой.

Советы диетологов такое, что нужно больше находиться на свежем воздухе, беречь нервную систему, иметь в сутки 8 часов сна, много выписать жидкости за день.

Недостаток в рационе жидкости — одна из главных причин запора. Чтобы от него избавиться за 3 дня, нужно каждый день пить простое средство .

Если появляется такая деликатная проблема, как запор, не нужно сразу же принимать слабительные препараты. Для начала нужно попробовать изменить свой рацион, и перейти на правильное питание.

Первый раз в жизни возник запор. Я решила изменить своё питание. Села на диету №3. Запор пропал просто незаметно через несколько дней.

У ребёнка бывают изредка запоры. Нам помогает лечебная физкультура и изменения в рационе (хотя бы на первое время).

Обратился недавно к доктору с причиной запора. Посоветовал мне кардинально изменить мой рацион питания. Знаете, результат налицо. Я переборол запор и сбросил не желаемые килограммы.

Даже запущенный запор и метеоризм можно вылечить дома, без диет и больниц. Просто не забывайте один раз в день выпивать.

источник

03-med.info

Меню при запорах у женщин старше 45 лет

Запором называют замедленное или неполное опорожнение кишечника. По статистике чаще возникают запоры у женщин, особенно после 50 лет. При отсутствии стула в течение трех дней появляется урчание и боль в животе, ухудшение аппетита, слабость. Хронические запоры у женщин проявляются изменениями на коже, она становится бледной или желтоватой, дряблой, появляются высыпания. Отсутствие лечения приводит к развитию геморроя, трещин прямой кишки. Увеличение физической активности и диета при запорах у женщин помогут лечению этой деликатной проблемы.

Более частое возникновение запоров у женщин объясняется особенностями анатомического строения и функционирования организма. Все причины, ведущие к слабости опорожнения кишечника можно разделить на несколько групп:

  • нарушения гормональной регуляции кишечника (предменструальный период, при беременности, у женщин старше 45 лет, в климактерическом периоде);
  • при сахарном диабете, нарушении функции щитовидной железы и ожирении;
  • при наличии опухоли в кишечнике;
  • геморрой, парапроктит, синдром раздраженного кишечника с запорами;
  • злоупотребление жесткими диетами, недостаточный прием жидкости.

При хронических заболеваниях кишечника, протекающих с запорами вне обострения, назначают лечебную диету №3. В нее входят продукты со стимулирующим действием на перистальтику (сокращения кишечника) – много овощей и фруктов, хлеб с отрубями, молочнокислые продукты. Диета при синдроме раздраженного кишечника (СРК) строится на дробном питании. Если беспокоит вздутие живота, то овощи нужно отваривать. При появлении боли продукты рекомендуется измельчать. У практически здоровых людей при хроническом запоре из-за малоподвижного образа жизни, погрешностей питания лучше использовать диету № 15. В ней не нужно щадить кишечник механически и имеется больший выбор продуктов для меню. Если год соблюдать диету № 15, то полностью нормализуется работа кишечника, активизируется обмен веществ, очищается организм, вес приходит к норме. Для женщин после 45 лет рекомендуется составлять индивидуальный рацион с учетом сопутствующих заболеваний и изменений потребности в калорийности, белках и железе.

При лечении запоров вне зависимости от причины их возникновения рекомендуется ограничивать в питании продукты с закрепляющим действием на кишечник:

  • белый хлеб, сдоба, изделия из слоеного теста;
  • мясо и птица с большим содержанием жира, кулинарный жир;
  • жирная рыба — скумбрия, сельдь, толстолобик, семга, сом;
  • рис, манка, вермишель, картофель;
  • желе и кисель, особенно черничный и айвовый;
  • хурма, гранат;
  • чечевица, фасоль и горох — ограничить;
  • редис, редька, дайкон, лук и чеснок;
  • хрен, перец, уксус
  • крепкий чай, какао, растворимый кофе и шоколад.
  • Первые блюда — свекольник, борщ, суп с гречкой или перловкой.
  • Тушеное, запеченное мясо с соусом, бефстроганов, куриные или индюшиные котлеты, тефтели.
  • Рыба отварная, заливная, тушенная с овощами, рыбные котлеты из нежирной рыбы (судак, треска, хек).
  • Салаты из свежих овощей, тушенные или отварные овощи (сильный слабительный эффект у тыквы, свеклы, моркови).
  • Спелые фрукты и ягоды (сливы, абрикосы, бананы, яблоки).Сухофрукты.
  • Из каш лучше всего гречневая, перловая, ячневая, пшенная. С этими крупами можно готовить запеканки и крупеники.
  • Молочнокислые продукты восстанавливают кишечную микрофлору, поэтому при запорах обязательны в меню — свежий кефир, простокваша, закваска, йогурт домашнего приготовления.
  • Орехи (миндаль, грецкие и кедровые) и семечки (тыквенные, льняные и подсолнечника, кунжут).
  • Масло для заправки салатов — подсолнечное, льняное, оливковое.
  • Мед (утром натощак столовую ложку запить стаканом прохладной воды).
  • Хлеб с отрубями, хлебцы, цельнозерновой хлеб и ржаной. Очень полезно добавить столовую ложку запаренных кипятком отрубей в кашу, творог или кефир.
  • Из напитков слабительным действием обладают компоты фруктовые, с черносливом и курагой, морковный, свекольный и тыквенный соки.

Питание при запорах у женщин может быть построено по такому примерному меню на неделю:

День недели Рацион
Понедельник Завтрак: зерновые хлопья, курага, изюм, йогурт. Перекус: яблоки. Обед: суп из моркови, картофеля и зеленого горошка, тушеная капуста со сладким перцем, бефстроганов из индейки, отвар шиповника. Ужин: салат из отварной свеклы с лимонным соком и орехами, рыба, запеченная с зеленью, цикорий.

На ночь: простокваша со столовой ложкой отрубей

Вторник Завтрак: тыквенная каша с пшеном, компот. Перекус: хлеб зерновой, творог, зелень, сок морковный. Обед: уха с перловой крупой, гречневая каша с грибами, квашеная капуста. Ужин: рыбные котлеты, рагу из цветной капусты, кабачка и зелени со сметаной, цикорий.

На ночь: кефир с запаренным черносливом

Среда Завтрак: овсяные хлопья, семена льна, чернослив, простокваша. Перекус: творог с абрикосовым джемом, компот. Обед: свекольник, салат из капусты, зелени и моркови с тыквенным маслом, котлеты куриные. Ужин: рыба тушеная с морковью, свеклой, луком и зеленью, отвар шиповника.

На ночь: йогурт и хлебцы с отрубями

Четверг Завтрак: хлопья гречневые, финики, кефир. Перекус: зерновой хлеб с сыром, цикорий. Обед: уха с перловой крупой, отварная свекла с черносливом и орехами, сметаной. Ужин: бефстроганов из говядины, тушеный цуккини с морковью и картофелем, компот.

На ночь: закваска и запаренная курага

Пятница Завтрак: салат из моркови и яблок с миндалем и медом, закваска. Перекус: абрикосы. Обед: тыквенный суп с морковью и зерновыми хлопьями, рыба, запеченная с картофелем, салат из огурцов, брынзы и помидоров с растительным маслом. Ужин: тушеная индейка с черносливом, гречневая каша, компот.

На ночь: кефир со столовой ложкой отрубей

Суббота Завтрак: зерновые хлопья, изюм, грецкий орех, йогурт. Перекус: яблоко и банан. Обед: борщ с курицей, квашеная капуста, гречневая каша, компот. Ужин: котлеты из рыбы, салат из морской капусты, картофельное пюре, морковный сок.

На ночь: сухарики из хлеба с отрубями и кефир

Воскресенье Завтрак: каша из гречки с молоком и бананом, цикорий. Перекус: апельсин. Обед: рыбный суп с пшеном, винегрет, компот. Ужин: тушеная курица с капустой и морковью, цикорий.

На ночь: запаренные отруби и йогурт

  • Рыба (хек, судак)1 кг.
  • Свекла 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу.
  • Перец горошком — 4шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Зелень петрушки, кинзы.
  1. Рыбу порезать на куски, морковь и свеклу — кружочками, лук — крупными полукольцами.
  2. В глубокую кастрюлю складывать слоями, чередуя овощи и рыбу, присолить, залить кипятком так, чтобы вода покрывала рыбу.
  3. Тушить в духовке час, добавить перец и лавровый лист. Готовить еще 15 минут.
  4. При подаче посыпать зеленью.
  • Шиповника плоды — 2 столовые ложки.
  • Воды половина литра.

Шиповник измельчить, залить кипятком и готовить на водяной бане 10 минут. Настаивать час и процедить через плотную ткань. Пить в течение дня по половине стакана один или два раза.

Тушеная индейка с черносливом.

  • Индейка филе 450 г.
  • Лук 3 шт.
  • Чернослив 100 г.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  1. Лук порезать полукольцами и поджарить на маленьком огне, чтобы стал прозрачным.
  2. Индейку порезать кусочками.
  3. В казан налить на 3 см воды и сложить индейку, лук и чернослив.
  4. Тушить в духовке или мультиварке в течение часа.

Капуста, тушенная со сладким перцем.

  • Капуста белокочанная 500 г.
  • Перец болгарский 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1шт.
  • Зелень укропа 20 г.
  • Томатная паста 1,5 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  1. Лук порезать мелко и пассеровать с растительным маслом.
  2. Капусту, морковку и перец порезать соломкой. Посолить и добавить к луку.
  3. Тушить на маленьком огне 20 минут.
  4. Томатную пасту развести водой и добавить к овощам, готовить еще 10 минут.
  5. Подавать, посыпав зеленью.

Меню для женщин, склонных к запорам должно включать вкусные и полезные блюда с большим количеством клетчатки, пектина, натуральных стимуляторов кишечника. Очень важен питьевой режим. Если выпивать за день менее полутора литров чистой питьевой воды без добавок, работа кишечника замедляется. При составлении рациона нужно включать в него больше овощей и фруктов в свежем виде. В обед или ужин половину тарелки должен занимать салат с растительным маслом. Физическая нагрузка в виде лечебной гимнастики, ходьбы, занятий йогой должна быть не менее 30 минут в день. И только при неэффективности этих простых рекомендаций нужно обратиться к доктору, чтобы пройти обследование для исключения серьезных болезней. Самостоятельно принимать слабительные нежелательно, так как к ним быстро развивается привыкание, и проблема запоров усугубляется.

Народные методы лечения запоров можно узнать из видео ниже.

источник

По статистике такой деликатной проблемой как затруднения со своевременным опорожнением кишечника, женщины страдают в два раза чаще, чем мужчины. У женщин, как и у мужчин или детей, основной причиной задержки стула являются нарушения моторно-эвакуаторной функции желудочно-кишечного тракта. При этом прекращаются нормальные волнообразные движения прямой кишки, каловые массы замедляют свое движение, образуя пробку. Однако исходя из особенностей функционирования женского организма, причины запора у женщин гораздо разнообразней, чем у мужчин.

В дополнение к общим факторам, вызывающим нарушение перистальтики кишечника, причинами частых запоров у женщин могут быть:

  1. Нарушения гормонального фона при менструальном цикле.
  2. Частые беременности.
  3. Родовые травмы.
  4. Ослабленное тазовое дно.
  5. Климакс с гипофункцией яичников.
  6. Болезни щитовидной железы.

Кроме того, среди причин, вызывающих постоянные запоры следует отметить, что женщины намного чаще, чем мужчины принимают антидепрессанты, препараты, содержащие железо для лечения анемии. Да и страсть сидеть на разных диетах для обретения стройной фигуры, приводящая к проблеме со стулом, также больше свойственно слабому полу. Возникающие при беременности затруднения при акте дефекации относятся к числу вторичных. Очень опасно отсутствие своевременной дефекации при беременности на поздних сроках, вызванное сдавливанием значительно увеличившегося веса матки на прямую кишку, так как не всегда возможно проводить лечение.

Запор у взрослых женщин по-разному развивается в зависимости от возраста. Причины проблем со стулом после 40 лет в основном касаются неправильного питания (однообразная диета, отсутствие режима питания, низкое содержание клетчатки в потребляемых продуктах), подверженность стрессовым ситуациям, гиподинамия.

Изменения, происходящие в женском организме при достижении зрелого возраста, становится основными среди причин запоров после 50 лет. Гормональная перестройка вызвана климаксом, когда прекращается выработка яйцеклеток и развитием гипотиреоза, характеризующегося снижением активности щитовидной железы. Прекращение выработки яйцеклетки приводит к снижению уровня эстрогенов отвечающих за нормальное самочувствие при менструации. В результате ослабляется моторика кишечника, и развиваются запорные явления.

Еще одной причиной, почему возникают запоры у женщин в этом возрасте, является опущение внутренних органов. Такой пролапс гениталий вызывается осложнениями родовой деятельности, недостатком физической активности, слабыми мышцами тазового дна и брюшного пресса. Произошедшие физиологические изменения опять же влияют на перистальтику, затрудняя процесс опорожнения кишечника.

С возрастом изменения происходят во всех органах и системах человека, но особенно это сказывается на слизистой кишечника и брюшных мышцах. В пожилом возрасте мышцы живота ослаблены, слизистой слой кишечной трубки истончается, что приводит к значительному снижению сократительной активности кишечника. Кроме того, причинами почему бывают проблемы со стулом у бабушки, могут быть:

  1. Патологические изменения в области прямой кишки.
  2. Увеличение концентрации микроорганизмов в кишечнике.
  3. Изношенность нервной системы.
  4. Длительный прием лекарственных препаратов определенной группы.
  5. Эндокринный запор, вызванный гипофизарными расстройствами, сахарным диабетом и другими заболеваниями.
  6. Нарушения водно-электролитического обмена, вызванного сердечной и почечной недостаточностью, холестазом, недостаточном потреблении жидкости.

Затрудненная дефекация во время климакса является довольно распространенным явлением. Вообще особенность женского организма заключается в том, что у них по сравнению с мужчинами скорость прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту снижена, и гормональные изменения отрицательно влияют на перистальтику кишечника, еще более снижая уровень активности процессов переваривания пищи. В этот период происходят самые серьезные гормональные перестройки.

Запоры при климаксе обусловлены отсутствием естественного регулятора мускульной активности матки и прямой кишки (эстрогена), который при менструациях, накапливается и проталкивает накопившиеся каловые массы. Что делать с запором при климаксе зависит от общего физического состояния организма, наличия основных заболеваний. Выбор методики терапии очень индивидуален и должен определяться на основании консультации со специалистом.

Симптомы запоров у женщин во многом зависят, от чего бывают проблемы со стулом. Проблемы со своевременным опорожнением кишечника, сопровождаемые огрубением молочных желез, отечностью ног, головной болью или тяжестью в животе свидетельствуют о наличии предменструальном синдроме. С началом менструального цикла эти симптомы исчезают. При вагинальных родах, когда возможен разрыв задней стенки влагалища, проблемы со стулом сопровождаются болевыми ощущениями при акте дефекации. В дальнейшем при кормлении грудью стул нормализуется и боли исчезают. Однако, если после родов, мамочка постоянно носит ребенка на руках, давая дополнительную нагрузку на внутренние органы, изменяется архитектура малого таза. В этом случае опущение органов у рожениц старшего возраста или часто рожавших становится причиной возобновления недостаточной дефекации с сильным болевым синдромом.

Нередко признаками запоров у женщин являются тошнота, рвота, явления метеоризма, головные боли, а также следы крови в кале. Изменения касаются кожных покровов, которые становятся дряблыми с бледным или желтоватым оттенком. Симптоматика зависит и от продолжительности трудностей с дефекацией и включает отсутствие аппетита, боли в мышцах, зловонный запах изо рта, неприятный привкус во рту.

Последствия запоров у женщин намного серьезнее, чем у мужчин, так как они могут сказаться не только на её здоровье, но и на здоровье ее будущего ребенка. При постоянных задержках стула организм из-за застоя каловых масс подвергается сильной интоксикации. При этом увеличивается нагрузка на печень, что внешние последствия чего проявляются дряблостью кожи, выпадением волос, сухостью слизистых оболочек, депрессивным состоянием и слабостью. Не принятие мер по устранению причин вызвавших отсутствие нормальной дефекации может привести к развитию патологий желчевыводящей системы, геморроя, трещины в анусе и в конечном итоге к раку прямой кишки.

Проблемы со стулом постоянного характера могут привести к нарушению стабильности иммунной системы, увеличению уровня аммиака в крови, изменениям в механизме всасывания белков. Причины запоров у женщин и их лечение взаимосвязаны и методы терапевтического воздействия принимаются на основании всех данных после консультации с врачом.

Терапия включает несколько направлений:

  1. Диетическое питание.
  2. Медикаментозную терапию.
  3. Общеукрепляющие мероприятия, включающие гимнастику, активный образ жизни, исключение вредных привычек.

Основными причинами, почему затруднен стул, являются погрешности в питании. Поэтому и лечение запоров у женщин начинается с диеты. Основным правилом при этом должно быть установление четкого режима потребления пищи в определенные часы и небольшими дробными порциями, не менее четырех раз в день. Температура пищи должна быть комфортной и принимать ее нужно медленно, во избежание заглатывания воздуха. Увеличить потребление жидкости, которая в день должна составлять не менее 1,5-2 литров, очень полезна минеральная вода без газа. В перечень продуктов от запоров у женщин обязательно должны входить кисломолочные продукты, свежие овощи, зелень, сухофрукты. Вместо белого хлеба лучше включить в рацион питания хлеб с отрубями или цельнозерновой, свекла, тыква, огурцы оказывают слабительное воздействие, поэтому их присутствие в каждодневном меню также приветствуется.

В среднем возрасте причины женских запоров большей частью носят функциональный характер, вызванный потреблением пищи, не содержащей клетчатки, малошлаковых рафинированных продуктов. Диета при запоре у женщин старше 45 лет должна быть индивидуальной и содержать свежую сметану, кефир, йогурт, рассыпчатые гречневые и пшенные каши, протертые свеклу и морковь, как в свежем, так и в вареном виде.

Вопрос, что делать при затрудненном стуле у бабушки волнует многих. Ведь в таком пожилом возрасте скапливаются различные заболевания, организм ослаблен вынашиванием ребенка и родами. В первую очередь, если бабушку мучает недостаточная дефекация, необходимо проконсультироваться с врачом, который даст квалифицированные рекомендации. Возможно, для решения этой проблемы достаточно только установить правильный режим питания, обеспечив достаточное потребление жидкости. Употребление слабительных препаратов в этом возрасте нежелательно, чтобы не привести кишечник к параличу. Поэтому лучше применять от запоров у женщин народные средства.

Слабительным эффектом обладают многие народные средства, целебные травы и плоды, которые применяют в виде отваров и настоек. Эффективно устраняют затруднения с дефекацией смесь слив и почек березы, взятых по одной ложке и двух ложек семян петрушки. Залитую с вечера смесь двумя стаканами кипятка, оставляют настаиваться до утра. Принимают это народное средство на протяжении месяца по одной столовой ложке натощак утром и вечером. Мягким слабящим действием обладает народное средство в виде чая из свежих цветков акации (100 г цветков на 0,5 литра), по одному стакану утром и вечером. Причины от чего бывают запоры самые разнообразные, но установив их можно вполне успешно решить эту проблему.

источник

В пожилом возрасте мужчинам и женщинам (возраст – старше 45 лет) приходится сталкиваться с проблемой запора в два раза чаще, нежели молодым людям. Поэтому многие задумываются над тем как справиться с запором дома.

Этому предшествует три фактора:

1. Неправильное питание. 2. Отсутствие активности.

3. Употребление различных лекарственных препаратов.

Кроме того, одной из причин запора может стать нарушение в работе органов кишечника, спровоцированное возрастом человека. Если не лечить запор, из просто проблемы он может превратиться в настоящее заболевание. Прежде всего, в основу лечения должна стать диета при запорах у пожилых людей. От некоторых продуктов придется отказаться вовсе, а другие наоборот – включить в рацион.

Общие рекомендации относительно лечебного рациона

Диетический рацион для пожилых людей, страдающих запором, основывается на нескольких общих принципах:

1. Необходимое количество потребления воды в день – не менее двух литров. При этом стоит отметить, что речь идет о воде в чистом виде. Если воду заменять чаем или кофе, положительный результат наступит не так быстро, как этого бы хотелось. Кроме того, два литра воды в день необходимо употреблять не только в процессе борьбы с запором, но и после того, как опорожнение кишечника будет налажено. Выпивая такую норму воды каждый день, легко предотвратить дальнейшее возникновения проблем с дефекацией.

2. Прием пищи в течении дня должен быть разделен на шесть небольших частей. Разделение пищи на небольшие порции имеет неоценимое значение для желудка и кишечника. Перегруженный желудок – один из основных факторов возникновения запора.

3. Чтобы избавиться от запора, необходимо придерживаться определенного типа питания. В данном случае речь идет о диете номер три. Она основывается на потреблении в больших количествах овощей, фруктов и клетчатки. Эти вещества выполняют роль фильтра, который вытесняет из организма вредные вещества и токсины.

4. От некоторых продуктов придется вовсе отказаться. Так, например, любимое многими картофельное пюре способствует склеиванию пищевых масс в желудке, что в свою очередь приводит к проблемам с опорожнением желудка. Также следует отказаться от некоторых видов круп – от манной, рисовой и жидких каш.

5. Не следует включать в свое правильное питание слишком горячие блюда. Употребляемые продукты не должны быть нагреты до температуры выше чем пятьдесят пять градусов.

Какие продукты вызывают запор?

Прежде чем рассмотреть питание при запорах у пожилых людей, необходимо выяснить, а какие именно продукты, помимо выше перечисленных, способны вызвать запор.

Первое, от чего следует отказаться – это красная рыба и красное мясо. Кроме того, придется исключить из своего привычного рациона питания наваристые супы и бульоны.

Творог и сыр следует употреблять исключительно с клетчаткой. В противном случае они несколько замедляют работу кишечника. А это чревато возникновением запора.

Особое внимание следует уделить продуктам категории фаст-фуд. Ее следует полностью исключительно из своего рациона. Мало того, что такие продукты замедляют процесс пищеварения и процесс обмена веществ, в них содержится огромное количество жира, который постепенно откладывается на теле человека.

Изделия из белой муки, а также сладости, придется исключить из своего меню. Эти продукты не несут абсолютно никакой пользы для организма. Кроме того, они способствуют накапливанию лишних килокалорий.

Придется отказаться и от некоторых видов фруктов, так как они обладают крепящими свойствами. Это груша, гранат и черника. Такие фрукты не допускаются в меню как в чистом виде, так и в виде киселя либо же компота.

Тоже самое касается и некоторых видов овощей. К ним следует отнести редиску, чесночок и лук.

Обязательно следует пересмотреть список лекарственных препаратов, которые принимает пожилой человек на постоянной основе. Если в некоторых из них содержится железо в больших количествах, следует заменить такие препараты на те, где это вещество содержится в меньшем количестве. Для этого придется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Только лишь он может назначать другие препараты и альтернативы им. Самолечение может привести к печальным последствиям и ухудшению состояния здоровья в разы.

Особенности диеты №3

Эта диета при запоре при запорах у женщин и у мужчин назначается для стимуляции процессов пищеварения. Отличительная особенность диеты – она применяется исключительно в тех случаях, когда признаки раздражению кишечника отсутствуют.

Энергетическая ценность диеты основывается на следующих параметрах:

1. Белки – сто грамм. 2. Жиры – сто грамм. 3. Углеводы – четыреста грамм.

4. Соль – восемь грамм.

Калорийность блюд в течении дня не должна превышать более 2500-3000 килокалорий. В употребляемых продуктах должны присутствовать такие элементы, как:

1. Магний. 2. Калий. 3. Кальций.

4. Фосфор и другие.

Пища должна быть теплой. Солить блюда следует в пределах указанной нормы на день.

Что следует включить в свое меню?

В рационе должно присутствовать как можно большее количество фруктов и овощей из тех, которые не противоречат основным принципам диеты номер три. Например, это могут быть яблоки, запеченные с медом в духовке либо же тушенные в духовом шкафу овощи. Из овощей и фруктов по возможности следует делать домашние соки. При этом очень важно не добавлять в них сахар.

Полезно употреблять в пищу ржаные хлебцы. Их можно купить в любом крупном супермаркете. Кроме того, допускается употребление в пищу нежирных бульонов. Рыбу и мясо можно готовить в духовке либо на пару. Из овощей стоит отдавать большее предпочтение свекле и капусте. Их должно быть в рационе как можно больше.

Идеальный вариант – если половину ежедневного меню будут составлять овощи и фрукты. Рыбу и мясо можно чередовать. Не следует злоупотреблять яйцами. Одного в день будет вполне достаточно.

Плюс ко всему в рационе должны быть и отруби. Они помогут восстановить функции кишечника в сжатые сроки.

Простые рецепты блюд для диеты №3

Самый простой вариант блюда, подходящего пожилых людей, придерживающихся диеты номер три – салат из свеклы. Чтобы приготовить такой салат, предварительно потребуется отварить два овоща до готовности. После чего – очистить от кожицы. Далее свекла и морковь натираются на терке и перемешиваются в одной тарелке. Готовый салат заправляют сметаной с минимальным процентом жирности.

Еще один вариант блюда, которое можно включить в меню диеты номер три – чечевичный суп. За сутки до его приготовления чечевицу промывают и замачивают в холодной воде. Благодаря этому блюдо получится очень полезным. Через сутки чечевицу ставят на огонь, добавив воду и специи (лавровый лист и перец горошком), и отваривают до готовности. Пока варится чечевица, нужно обжарить лук с добавлением минимального количества растительного масла. Когда чечевица будет готова, ее заливают молоком, добавляют обжаренный лук. После чего через несколько минут снимают с плиты и вынимают специи. Оригинальное блюдо для меню при запорах готово.

Обязательно следует включить в меню и сухофрукты. Из них готовят не только третьи, но и вторые блюда. Например, это может быть пюре или салат метелка с сухофруктами. Чтобы приготовить его, понадобится полкило инжира, кураги и фиников. Сухофрукты необходимо залить кипятком и дождаться, когда они размокнут. После чего слить воду и пересыпать ингредиенты в блендер. Сухофрукты измельчают до состояния пюре вместе с пятью столовыми ложками меда. Употреблять пюре можно сразу после взбивания.

Читайте также:  Запор у двухмесячного ребенка при смешанном вскармливании

Как чернослив помогает при запорах?

Чернослив полезен при запорах не только пожилым, но и людям среднего возраста до 45 лет, а также детям. Это лучшая альтернатива различным дорогостоящим лекарственным препаратам, помогающим восстановить процесс работы кишечника и прилегающих к нему органов. Считается, что чернослив способен предотвратить появление запоров в тех случаях, если его съедать минимум по двадцать штучек в день.

Народная медицина также богата на различные рецепты, воспользовавшись которыми, можно избавиться от констипации. Самый распространенный из них – употребление чернослива вместе с простоквашей или кефиром. Желательно, чтобы в основе рецепта лежали кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Для этого не нужны какие-либо специалисты приспособления. Достаточно приобрести закваску и сделать на ее основе простоквашу.

Главное преимущество такого «лекарства» заключается в его максимальной эффективности. Положительный результат наступит очень быстро, поэтому принимать средство необходимо в малых количествах. Также существует и ряд других рецептов, способствующих быстрому облегчению кишечника.

Чернослив и сена

Чтобы приготовить слабительное средство на основе таких ингредиентов, потребуется смешать сто грамм чернослива, две ложки сены и пол литра кипятка. Напиток необходимо настаивать в течение двух часов. После чего – принимать два раза в день по одному стакану.

Также следует отметить эффективность употребления чернослива для беременных женщин. В период вынашивания ребенка многие женщины сталкиваются с проблемой опорожнения кишечника. Чернослив способен мягко разрешить ее. В отличие от многих других средств употребление этого сухофрукта разрешено беременным.

Важные моменты восстановления функций кишечника

Диета при запоре – лишь один из компонентов быстрого облегчения. Также есть и еще несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание пожилым людям. Прежде всего, это физические нагрузки. Следует еще раз напомнить, что отсутствие физических нагрузок на организм является одной из самый распространенных причин, почему возникает запор.

Не обязательно записываться в спортзал, чтобы нормализовать работу своего кишечника. Вполне достаточно пеших прогулок по утрам. В качестве альтернативы прогулкам допустимо выполнять утреннюю дыхательную гимнастику. Плюс ко всему в свободное время следует как можно чаще делать массаж брюшной полости.

В качестве средства борьбы с запором помимо правильного питания и физических упражнений могут помочь и различные отвары из лекарственных трав.

Чтобы запор не вызвал осложнений в виде геморроя, необходимо умело комбинировать все выше указанные рекомендации. Только лишь в этом случае удастся добиться положительного эффекта.

источник

Диета при запорах или диета № 3 направлена на то, чтобы улучшить перистальтику кишечника и увеличить его проходимость.

Во время диеты нужно следить за тем, что ешь

Она подходит как для профилактики запоров, так и для лечения такой болезни, как синдром раздраженного кишечника (СРК) при условии, что больной страдает не диареей, а запором. Стол номер 3 подходит и для взрослых мужчин и женщин, и для детишек, и для пожилых людей.

Диета при запорах у пожилых людей, а также диета при запорах у женщин не отличается от классической лечебной диеты № 3, поэтому отдельно мы их рассматривать не будем.

Что делать, если у вас начались запоры, и мучают они вас уже давно? Помочь в силах одна очень хорошая диета, называемая диета № 3. Как уже говорилось выше, диета эта назначается как для профилактики запоров, так и при хронических запорах.

В первую очередь из рациона больного исключаются все продукты, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в кишечнике. В меню же включаются такие блюда, которые могут подействовать на кишечник расслабляюще. Продолжительность ее определяется врачом или диетологом.

Калорийность блюд должна быть достаточной. Не стоит жестко ограничивать себя в еде. Примерно 2500-3000 ккал в сутки будет оптимальным вариантом. Жидкости выпивать следует не менее 1,5 литра в день.

Готовить блюда лучше на пару, варить или же запекать.

Жарить и коптить продукты нельзя. Ну и порции при поступлении в желудок должны быть небольшими. Есть надо через равные интервалы времени, потому что пища в организм больного должна поступать равномерно, тогда проблем с пищеварением не будет.

Что касается отзывов, то, как говорят большинство женщин и мужчин, попробовавших диету, эффективность стола № 3 просто поражает. Вот один из отзывов, оставленных на женском форуме: «Здравствуйте, меня зовут Елена, я живу в Запорожье. После того как я села на эту диету, в моем теле воцарилась такая легкость, просто нет слов! Я так рада, что наконец избавилась от запоров».

Фруктовые соки не запрещены во время диеты

Готовить блюда во время диеты при запорах следует вот из каких продуктов:

  1. нежирные сорта мяса (не более 4 раз в неделю);
  2. нежирные сорта рыбы (не более 4 раз в неделю);
  3. куриные яйца (не более пары штучек за день);
  4. подсушенный бездрожжевой хлеб;
  5. печенье без сдобы;
  6. молоко и все кисломолочные продукты;
  7. овощи;
  8. гречка, пшенка и пшеничка (из них можно варить каши с добавлением молока или просто на воде);
  9. фрукты, кроме бананов и винограда, и сухофрукты;
  10. сладкие ягоды;
  11. фенхель;
  12. соки фруктовые;
  13. пшеничные отруби.

Список разрешенных продуктов достаточно большой, поэтому голодать на диете № 3 вам не придется. Но чего же на вашем столе не должно быть во время этой диеты? Давайте выясним. Вот какие продукты не следует включать в свое диетическое меню:

  1. всяческие полуфабрикаты из мяса и рыбы (котлетки, сосиски, колбасы, консервы и так далее);
  2. очень жирное мясо и жирная рыба;
  3. хлеб свежий на дрожжах;
  4. сдобные булочки и печенье;
  5. рис;
  6. перловка;
  7. овсянка;
  8. бананы и виноград;
  9. кислые ягоды (клюква, брусника);
  10. черника;
  11. кондитерские изделия в большом количестве (особенно с заварным кремом);
  12. газировки и крепкие чай и кофе;
  13. суп на первичном бульоне;
  14. фастфуд;
  15. макароны;
  16. бобы;
  17. картошка;
  18. шоколад.

Из списка видно, что любителям тортиков и пирожных придется несладко на этой диете, но если вы действительно хотите избавиться от запоров, то вам следует кардинально пересмотреть свой рацион. Кушать сладости запретные можно раз в неделю, но в небольшом количестве. Это поможет вам избежать плохого настроения и не допустить возвращения запоров.

К яичнице можно добавить овощи

Рассмотрим несколько вкусных и полезных рецептов, которые подойдут для борьбы с запорами всей семье, даже ребенку.

  • Каша гречневая на молоке. Эту кашку любят и дети, и взрослые. Готовить ее очень просто и быстро. Для приготовления гречневой каши вам потребуется стакан воды, стакан молока и стакан гречи. Все ингредиенты киньте в кастрюльку и варите на медленном огне. Как только каша закипит, подождите 3 минуты, а потом выключите огонь. Затем накройте кашку крышкой и дайте блюду настояться.
  • Яичница с овощами. Это блюдо тоже можно кушать и детишкам, и взрослым. Кушать такую яичницу можно с успехом на завтрак или же полдник. Итак, для ее приготовления вам потребуется 2 яйца, 1 помидорка, половинка морковки, половинка небольшой луковицы, соль, зелень. Все овощи порежьте маленькими кубиками и слегка поджарьте на сливочном масле. Затем разбейте яйца к этим овощам и жарьте до готовности. Как только яйца приобретут белый цвет, посыпьте вашу яичницу мелко порубленной зеленью и выключите огонь. Подавать яичницу можно как самостоятельное блюдо или же вдобавок к салатику из овощей или овощному рагу.
  • Салатик из капусты. Этот салат вы можете кушать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Он сможет прекрасно очистить ваш кишечник от шлаков, токсинов и скоплений кала. Для его приготовления вам потребуется капуста белокочанная, морковка, зелень, растительное масло, лимонный сок. Капусту мелко пошинкуйте, посыпьте солью и немного пожмите руками, чтобы капустка дала сок. Потом потрите на мелкой терке морковку и порубите зелень. Все смешайте с капустой и заправьте салат растительным маслом. Кушать его можно с гречей, пшенкой или с подсушенным пшеничным хлебом без дрожжей.

Чай с травами полезен для организма

Ну а теперь давайте поговорим о самом главном — о меню. Каким же оно может быть? Предлагаем вам свой вариант, а вы, учитывая разрешенные продукты, можете составить индивидуальный план питания на неделю.

  1. Понедельник.
    • Утром: салатик с овощами и тунцом, творожок домашний с добавлением джема, чай с травами.
    • В перерыве между завтраком и обедом: салатик с фруктами.
    • В обед: супчик с рыбкой, яичница с овощами, компот из яблок.
    • На полдник: стакан зеленого некрепкого чая с зефиром.
    • На ужин: каша гречневая с маслом сливочным и рыба, приготовленная на пару. Стакан компота.
  2. Вторник.
    • Утром: салатик из фруктов, заправленный сметаной или ряженкой, и зеленый чай.
    • На второй завтрак: салат из капусты и морковки с растительным маслом, компот из сладких ягод.
    • На обед: борщ вегетарианский, омлет, компот из ягод.
    • На полдник: чай зеленый с джемом.
    • На ужин: пшенная кашка на сливочном масле с паровой куриной котлетой, чай зеленый или травяной.
  3. Среда.
    • Утром: творог с вареньем, яблоко красное, чай зеленый с зефиром.
    • На второй завтрак: салат из помидоров и огурцов, заправленный сметаной, и стакан компота малинового.
    • На обед: щи из белой капусты со сметаной, сваренные на вторичном говяжьем бульоне и пара яиц, сваренных всмятку, компот малиновый.
    • На полдник: чай с фенхелем и джемом.
    • На ужин: овощное рагу с гречневой кашкой и курица отварная. Можно выпить стакан чая или компот.
  4. Четверг.
    • Утром: два яйца всмятку, салат из яблок и груш с ряженкой, чай зеленый.
    • На второй завтрак: салат из капусты с морковкой с растительным маслом.
    • На обед: суп на вторичном курином бульоне с вермишелью, тушеные овощи со сливочным маслом, кусочек белого подсушенного хлеба, компот из кураги и чернослива.
    • На полдник: чай зеленый с пастилой.
    • На ужин: пшенная каша с тыквой, салат из огурцов и помидоров со сметаной, компот из сухофруктов.
  5. Пятница.
    • Утром: овощной салатик с растительным маслом, кусочек сыра, ломтик пшеничного сухого хлеба, чай зеленый.
    • На второй завтрак: салатик из фруктов, заправленный ряженкой.
    • На обед: суп овощной вегетарианский, 2 яйца всмятку, компот из груш.
    • На полдник: чай зеленый с мармеладом.
    • На ужин: каша гречневая, салат из овощей со сметаной, кусочек пшеничного хлеба, компот из груш.
  6. Cуббота.
    • Утром: бутерброд из пшеничного хлеба, сливочного масла и сыра твердого сорта, чай сладкий черный, не очень крепко заваренный, кашка на молоке пшеничная.
    • На второй завтрак: яблоко красное и груша.
    • На обед: суп-пюре фруктовый, омлет с помидорами и луком, сок яблочный, разбавленный.
    • На полдник: чай зеленый с джемом.
    • На ужин: пшенная кашка, отварная курица, чай травяной.
  7. Воскресенье.
    • Утром: каша гречневая на молоке со сливочным маслом и чай травяной.
    • На второй завтрак: салат из фруктов с ряженкой.
    • На обед: свекольник со сметаной и кусочек пшеничного подсушенного хлеба, яйцо всмятку и компот из сухих фруктов.
    • На полдник: творог со сметаной и сахаром, чай зеленый.
    • На ужин: каша гречневая, паровая котлета из говядины, тушеные овощи, компот из сушеных фруктов.

Если по вечерам вас будет одолевать сильный голод, то вы можете позволить себе выпить стакан ряженки или кефира, но не более того. В целом же эта диета переносится очень легко, потому что пища поступает в организм примерно через одинаковое количество времени.

Теперь вы знаете, какая диета предназначена для избавления от запоров. Надеемся, что вам удастся вылечиться за короткий срок, и о проблемах со стулом вы надолго забудете.

источник

03-med.info

Диета при запорах у пожилых людей: меню

В пожилом возрасте мужчинам и женщинам (возраст – старше 45 лет) приходится сталкиваться с проблемой запора в два раза чаще, нежели молодым людям. Поэтому многие задумываются над тем как справиться с запором дома. Этому предшествует три фактора: 1. Неправильное питание. 2. Отсутствие активности. 3. Употребление различных лекарственных препаратов.

Кроме того, одной из причин запора может стать нарушение в работе органов кишечника, спровоцированное возрастом человека. Если не лечить запор, из просто проблемы он может превратиться в настоящее заболевание. Прежде всего, в основу лечения должна стать диета при запорах у пожилых людей. От некоторых продуктов придется отказаться вовсе, а другие наоборот – включить в рацион.

Общие рекомендации относительно лечебного рациона

Диетический рацион для пожилых людей, страдающих запором, основывается на нескольких общих принципах: 1. Необходимое количество потребления воды в день – не менее двух литров. При этом стоит отметить, что речь идет о воде в чистом виде. Если воду заменять чаем или кофе, положительный результат наступит не так быстро, как этого бы хотелось. Кроме того, два литра воды в день необходимо употреблять не только в процессе борьбы с запором, но и после того, как опорожнение кишечника будет налажено. Выпивая такую норму воды каждый день, легко предотвратить дальнейшее возникновения проблем с дефекацией.

2. Прием пищи в течении дня должен быть разделен на шесть небольших частей. Разделение пищи на небольшие порции имеет неоценимое значение для желудка и кишечника. Перегруженный желудок – один из основных факторов возникновения запора. 3. Чтобы избавиться от запора, необходимо придерживаться определенного типа питания. В данном случае речь идет о диете номер три. Она основывается на потреблении в больших количествах овощей, фруктов и клетчатки. Эти вещества выполняют роль фильтра, который вытесняет из организма вредные вещества и токсины. 4. От некоторых продуктов придется вовсе отказаться. Так, например, любимое многими картофельное пюре способствует склеиванию пищевых масс в желудке, что в свою очередь приводит к проблемам с опорожнением желудка. Также следует отказаться от некоторых видов круп – от манной, рисовой и жидких каш.

5. Не следует включать в свое правильное питание слишком горячие блюда. Употребляемые продукты не должны быть нагреты до температуры выше чем пятьдесят пять градусов.

Какие продукты вызывают запор?

Прежде чем рассмотреть питание при запорах у пожилых людей, необходимо выяснить, а какие именно продукты, помимо выше перечисленных, способны вызвать запор. Первое, от чего следует отказаться – это красная рыба и красное мясо. Кроме того, придется исключить из своего привычного рациона питания наваристые супы и бульоны. Творог и сыр следует употреблять исключительно с клетчаткой. В противном случае они несколько замедляют работу кишечника. А это чревато возникновением запора.

Особое внимание следует уделить продуктам категории фаст-фуд. Ее следует полностью исключительно из своего рациона. Мало того, что такие продукты замедляют процесс пищеварения и процесс обмена веществ, в них содержится огромное количество жира, который постепенно откладывается на теле человека. Изделия из белой муки, а также сладости, придется исключить из своего меню. Эти продукты не несут абсолютно никакой пользы для организма. Кроме того, они способствуют накапливанию лишних килокалорий. Придется отказаться и от некоторых видов фруктов, так как они обладают крепящими свойствами. Это груша, гранат и черника. Такие фрукты не допускаются в меню как в чистом виде, так и в виде киселя либо же компота. Тоже самое касается и некоторых видов овощей. К ним следует отнести редиску, чесночок и лук.

Обязательно следует пересмотреть список лекарственных препаратов, которые принимает пожилой человек на постоянной основе. Если в некоторых из них содержится железо в больших количествах, следует заменить такие препараты на те, где это вещество содержится в меньшем количестве. Для этого придется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Только лишь он может назначать другие препараты и альтернативы им. Самолечение может привести к печальным последствиям и ухудшению состояния здоровья в разы.

Особенности диеты №3

Эта диета при запоре при запорах у женщин и у мужчин назначается для стимуляции процессов пищеварения. Отличительная особенность диеты – она применяется исключительно в тех случаях, когда признаки раздражению кишечника отсутствуют.

Энергетическая ценность диеты основывается на следующих параметрах: 1. Белки – сто грамм. 2. Жиры – сто грамм. 3. Углеводы – четыреста грамм. 4. Соль – восемь грамм. Калорийность блюд в течении дня не должна превышать более 2500-3000 килокалорий. В употребляемых продуктах должны присутствовать такие элементы, как: 1. Магний. 2. Калий. 3. Кальций. 4. Фосфор и другие. Пища должна быть теплой. Солить блюда следует в пределах указанной нормы на день.

Что следует включить в свое меню?

В рационе должно присутствовать как можно большее количество фруктов и овощей из тех, которые не противоречат основным принципам диеты номер три. Например, это могут быть яблоки, запеченные с медом в духовке либо же тушенные в духовом шкафу овощи. Из овощей и фруктов по возможности следует делать домашние соки. При этом очень важно не добавлять в них сахар. Полезно употреблять в пищу ржаные хлебцы. Их можно купить в любом крупном супермаркете. Кроме того, допускается употребление в пищу нежирных бульонов. Рыбу и мясо можно готовить в духовке либо на пару. Из овощей стоит отдавать большее предпочтение свекле и капусте. Их должно быть в рационе как можно больше. Идеальный вариант – если половину ежедневного меню будут составлять овощи и фрукты. Рыбу и мясо можно чередовать. Не следует злоупотреблять яйцами. Одного в день будет вполне достаточно.

Плюс ко всему в рационе должны быть и отруби. Они помогут восстановить функции кишечника в сжатые сроки.

Простые рецепты блюд для диеты №3

Самый простой вариант блюда, подходящего пожилых людей, придерживающихся диеты номер три – салат из свеклы. Чтобы приготовить такой салат, предварительно потребуется отварить два овоща до готовности. После чего – очистить от кожицы. Далее свекла и морковь натираются на терке и перемешиваются в одной тарелке. Готовый салат заправляют сметаной с минимальным процентом жирности. Еще один вариант блюда, которое можно включить в меню диеты номер три – чечевичный суп. За сутки до его приготовления чечевицу промывают и замачивают в холодной воде. Благодаря этому блюдо получится очень полезным. Через сутки чечевицу ставят на огонь, добавив воду и специи (лавровый лист и перец горошком), и отваривают до готовности. Пока варится чечевица, нужно обжарить лук с добавлением минимального количества растительного масла. Когда чечевица будет готова, ее заливают молоком, добавляют обжаренный лук. После чего через несколько минут снимают с плиты и вынимают специи. Оригинальное блюдо для меню при запорах готово.

Обязательно следует включить в меню и сухофрукты. Из них готовят не только третьи, но и вторые блюда. Например, это может быть пюре или салат метелка с сухофруктами. Чтобы приготовить его, понадобится полкило инжира, кураги и фиников. Сухофрукты необходимо залить кипятком и дождаться, когда они размокнут. После чего слить воду и пересыпать ингредиенты в блендер. Сухофрукты измельчают до состояния пюре вместе с пятью столовыми ложками меда. Употреблять пюре можно сразу после взбивания.

Как чернослив помогает при запорах?

Чернослив полезен при запорах не только пожилым, но и людям среднего возраста до 45 лет, а также детям. Это лучшая альтернатива различным дорогостоящим лекарственным препаратам, помогающим восстановить процесс работы кишечника и прилегающих к нему органов. Считается, что чернослив способен предотвратить появление запоров в тех случаях, если его съедать минимум по двадцать штучек в день. Народная медицина также богата на различные рецепты, воспользовавшись которыми, можно избавиться от констипации. Самый распространенный из них – употребление чернослива вместе с простоквашей или кефиром. Желательно, чтобы в основе рецепта лежали кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Для этого не нужны какие-либо специалисты приспособления. Достаточно приобрести закваску и сделать на ее основе простоквашу.

Главное преимущество такого «лекарства» заключается в его максимальной эффективности. Положительный результат наступит очень быстро, поэтому принимать средство необходимо в малых количествах. Также существует и ряд других рецептов, способствующих быстрому облегчению кишечника.

Чернослив и сена

Чтобы приготовить слабительное средство на основе таких ингредиентов, потребуется смешать сто грамм чернослива, две ложки сены и пол литра кипятка. Напиток необходимо настаивать в течение двух часов. После чего – принимать два раза в день по одному стакану.

Также следует отметить эффективность употребления чернослива для беременных женщин. В период вынашивания ребенка многие женщины сталкиваются с проблемой опорожнения кишечника. Чернослив способен мягко разрешить ее. В отличие от многих других средств употребление этого сухофрукта разрешено беременным.

Важные моменты восстановления функций кишечника

Диета при запоре – лишь один из компонентов быстрого облегчения. Также есть и еще несколько важных моментов, на которые стоит обратить внимание пожилым людям. Прежде всего, это физические нагрузки. Следует еще раз напомнить, что отсутствие физических нагрузок на организм является одной из самый распространенных причин, почему возникает запор.

Не обязательно записываться в спортзал, чтобы нормализовать работу своего кишечника. Вполне достаточно пеших прогулок по утрам. В качестве альтернативы прогулкам допустимо выполнять утреннюю дыхательную гимнастику. Плюс ко всему в свободное время следует как можно чаще делать массаж брюшной полости.

В качестве средства борьбы с запором помимо правильного питания и физических упражнений могут помочь и различные отвары из лекарственных трав. Чтобы запор не вызвал осложнений в виде геморроя, необходимо умело комбинировать все выше указанные рекомендации. Только лишь в этом случае удастся добиться положительного эффекта. Разместил: Анаид [Offline]

- филе щуки; - лук; - отруби овсяные;

- молоко об...

Диетический куриный суп для похудения

- филе куриное; - репчатый лук; - морковь;

- пова...

Куриный рулет в бутылке с желатином

- соль; - морковь; - лавровый лист;

- желатин;

Вкусная домашняя куриная колбаса

- специи; - яйцо; - соль; - молоко;

- кури...

dieta-prosto.ru

Какую диету соблюдать при запорах у взрослого?

Любые нарушения стула – как диарея, так и запоры – провоцирует проблема с кишечной перистальтикой, поэтому диета является одним из главных методов лечения. Правда, врачи напоминают, что причиной может быть не только неправильное питание. Дефицит движения, хронические заболевания ЖКТ и даже несоблюдение водного баланса приводят к тому, что каловые массы становятся слишком плотными и выходят с трудом. Как с этим бороться самостоятельно?

Что дает диета при запоре?

Значительно чаще люди стараются нормализовать питание, если их мучает диарея, а на запор обращают меньше внимания, однако если не начать решать проблему сразу, она может стать хронической, а это уже выльется в более серьезное заболевание. Ключевой целью диеты же становится усиление моторики кишечника за счет разгона его активности, а потому в меню нужно включать продукты, которые дают слабительный эффект и помогают каловым массам становиться менее плотными.

Как питаться, если случился запор?

Согласно главной цели диеты, нужно обеспечить организму стимуляцию пищеварения, поэтому общие принципы такого питания будут выглядеть следующим образом:

  • Частое употребление пищи небольшими порциями, чтобы происходила постоянная стимуляция ЖКТ.
  • Употребление большого (от 1,5 л) количества чистой воды, чтобы не давать отходам в кишечнике «спекаться».
  • Обязательна жидкая горячая пища раз в сутки – овощные, мясные бульоны, которые помогают работе пищеварительного тракта.
  • Снизить долю белка, особенно животного, до 1 г/кг, но при этом обязательно употреблять жиры в достаточном количестве (от 60 г на сутки) и углеводы.

Количество разрешенных продуктов достаточное, чтобы сформировать при хроническом запоре меню диеты на неделю и дольше, и не испытывать особых трудностей в указанных рамках. Акцент врачи-гастроэнтерологи рекомендуют делать на овощах и фруктах, преимущественно в сыром виде, поскольку в них содержится клетчатка, стимулирующая работу ЖКТ. При этом старайтесь, чтобы крахмалистые их разновидности в меню попадали как можно реже (на картофель и бананы лучше не налегать). Преимущественно диета при запоре у взрослых требует употреблять ежедневно:

  • кабачки;
  • капусту;
  • перцы;
  • сельдерей;
  • томаты;
  • свеклу;
  • баклажаны;
  • горох;
  • стручковую фасоль.

Однако учитывайте, что если у Вас вздутие живота и запор, диета требует отказаться от бобовых и капусты. Они усилят метеоризм, хотя справиться с трудностями дефекации могут помочь.

По фруктам ограничений нет, а вот ягоды нужно употреблять в умеренном количестве и далеко не все: черника, черемуха и вишня, напротив, закрепляют стул, поэтому при запоре нежелательны. То же касается клюквы. Из цитрусовых не стоит вводить в меню лимон.

По возможности старайтесь каждый день (в идеале утром) пить свежевыжатые соки из моркови, яблок, свеклы, сливы, томатов – они хорошо стимулируют пищеварение, помогают работе кишечника.

Хлеб, макаронные изделия, крупы, отруби из меню не исключают, но, во-первых, каши стоит варить на молоке и делать их жидкими. Во-вторых, старайтесь употреблять эти группы продуктов не чаще 2-х раз в сутки – например, утром и в обед, и не слишком большими порциями. Особенно это касается хлеба и макарон, которые закрепляют стул.

Хороший эффект при запоре также дают кисломолочные напитки, растительные масла. От сыра же следует отказаться, творог тоже нежелателен. Мясо и рыба только диетические, обязательно вареные или тушеные.

О чем забыть при запоре?

Ухудшению перистальтики кишечника способствует большое количество хлебобулочных изделий в рационе, особенно на сдобном и слоеном тесте, поэтому её во время диеты исключают полностью. О пирожных, тортах и прочих сладостях тоже придется временно забыть, поскольку они пользы пищеварению не принесут.

Дополнительно запрет налагается на:

  • жирную рыбу;
  • свинину, говядину;
  • жареные продукты;
  • консервы;
  • острые блюда;
  • грибы;
  • крепкий чай и кофе;
  • алкогольные напитки.

По растительной пище ограничений мало: врачи советуют временно воздержаться только от употребления лука, чеснока и редиса, поскольку эти продукты провоцируют выброс желудочного сока. Особенно они не рекомендованы при хроническом запоре и при колите.

Как составить меню при хроническом запоре?

Если проблемы с дефекацией были не разовыми, а преследуют человека постоянно, врачи советуют не просто ввести ограничения на некоторые продукты питания, а первые 2-3 дня полностью посидеть на растительной пище. В частности, хороший эффект дает употребление свекольно-яблочного или морковно-капустного (используют белокочанную) салата, который заправляют оливковым или кунжутным маслом. Все компоненты должны быть свежими, ограничений по объему съеденного блюда нет. Дополнительно в рационе присутствуют соки на основе овощей или фруктов.

Такая «разгрузочная» диета хорошо воздействует на кишечник, заставляя его работать активнее, но не может быть длительной, поскольку не может обеспечить организм всеми полезными веществами.

На 4-й день придется вернуть в рацион остальные овощи, а также молочную группу и овсяную кашу, а также белые нежирные сорта рыбы. Все продукты будут употребляться в вареном или пропаренном виде. При каждом приеме пищи (исключая перекусы) обязательно употребление сливочного масла, сливок или отрубей, чтобы расслабить кишечник. По такой схеме человеку нужно питаться до конца недели. Если положительной динамики не наблюдается, потребуется показаться гастроэнтерологу.

Читайте также:

Врачи советуют также к диете при запоре у взрослых добавлять травяные чаи и отвары, которые обладают мягким слабительным эффектом, а также компоты, теплую воду с медом. Дополнительно 2-3 раза за сутки нужно употреблять финики и печеные или тертые яблоки.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

aboutbody.ru


Смотрите также