Диета при вздутии кишечника у взрослого


Диета при метеоризме и вздутии живота, кишечника, у взрослых

По статистике, 99% людей в мире сталкиваются хотя бы раз в год с такой проблемой, как повышенное газообразование в кишечнике. Явление это не из приятных и довольно болезненное. При этом справиться с ним бывает непросто – оно может проходить и появляться вновь. Достаточно весомый вклад в дело выздоровления человека вносит диета при метеоризме. Ведь правильное питание позволяет скорректировать процессы, протекающие в кишечнике, и могут нормализовать ситуацию.

Читайте также — Диета балерин.

Важные правила

Диета при вздутии живота имеет ряд определенных задач. Так, например, она должна:

  • Обеспечивать человека полноценным и сбалансированным питанием каждый день
  • Приводить в норму функции кишечника, особенно моторную
  • Уменьшать процессы воспаления и гниения, а также брожения, которые могут развиться в толстой кишке из-за длительного пребывания в ней продуктов питания
  • Исключать продукты, на которые у человека отмечается непереносимость
  • Восстанавливать нормальную микрофлору кишечника

Когда в кишечнике скапливается много пища, а моторные функции, т.е. те, что отвечают за продвижение продуктов по кишке и его сократительную активность, снижены, начинаются в пищеварительной системе процессы брожения и гниения. А они, как известно, сопровождаются повышенной выработкой газов. И вот эти самые газы и начинают распирать кишечник и приводить вздутию.

Нередко питание при метеоризме советуют подбирать по принятой классификации лечебных столов, и в этом случае рекомендуют останавливаться на столе №5 по Певзнеру.

В сутки человек, страдающий от повышенного газообразования, должен потреблять продукты в следующем раскладе:

  1. На долю белков должно приходиться 110-120 г
  2. На долю жиров – 50 г
  3. На долю углеводов – до 200 г (при этом обязательно необходимо исключать по максимуму простой сахар)
Читайте также:  Диета от Елены Малышевой для похудения её принципы и меню

Общая энергетическая ценность меню при метеоризме в сутки не должна превышать 1600 ккал.

Каким принципам питания надо следовать

Диета при метеоризме требует соблюдения определенных принципов питания, без чего успеха не добиться. В результате, врачи предлагают следующую простую схему:

  • На каждый прием пищи надо выделять отдельное время – не должно быть никаких перекусов на бегу или на ходу. Причем желательно, чтобы в период приема пищи была спокойная обстановка, никто не дергал и не отвлекал. Пищу следует хорошенько пережевывать, чтобы не нагружать и без того измученную пищеварительную систему, а также не допускать дополнительного попадания в пищевод воздуха
  • Придется отказаться от привычки запивать пищу во время еды – питье сразу же начинает смывать только вырабатывающийся желудочный сок, что сразу же становится причиной сбоев в работе пищеварения. Пить можно примерно через полчаса после еды
  • Надо наладить режим питания: в идеале каждый прием пищи должен проходить в одно и то же время – таким образом организм настраивается на правильную работу и обеспечивает нормально течение всех процессов: в нужный момент у него уже начинает выделяться желудочный сок, что способствует более качественному перевариванию пищи
  • Надо отказаться от жвачки: она увеличивает секрецию желудочного сока, что не является хорошим вариантом.

Нюансы диетпитания

Очень важно учитывать и достаточно банальные факторы, которым при этом следуют далеко не все. Диета при вздутии кишечника требует дробного питания небольшими порциями. Желательно есть 5-6 раз в сутки порциями размером с ладонь. Из-за того, что приемы пищи равномерны и не избыточны, желудку проще успевать перерабатывать продукты и отправлять их дальше в кишечник, а еще он не будет особо пустым, что не станет причиной голода и не повлияет на переедание.

Очень важно следить и за температурой принимаемой пищи. В идеале все блюда должны быть теплыми. Горячее и холодное попадает под запрет, т.к. именно такие варианты становятся причиной усиления выработки соков как желудка, так и поджелудки, а это становится причиной повышенного раздражения кишечника.

Читайте также:  Как правильно пить воду чтобы быстро и эффективно похудеть

Надо понимать и сочетание продуктов. Нельзя применять взаимоисключающие друг друга вещи, например, соленое и сладкое. Ведь это нагружает кишечник сверх меры, усиливает перистальтику кишечника и запускает процессы бурления.

Метеоризм, диета при котором обязательна, также требует и определенной кулинарной обработки продуктов. Вся пища должна быть либо отварной, либо тушеной без масла, либо запеченной, либо приготовленной на пару.

Любимые многими и неполезные варианты питания, типа фаст-фуда, жареных и жирных блюд, копченостей, маринадов и солений, придется исключить.

Соль и сахар придется ограничить. Ведь они могут приводить к задержке жидкости в тканях и недопуску ее в кишечник, а значит, застаиванию каловых масс. Также сахар сам по себе вызывает серьезные процессы брожения в области кишечника. А вот, что касается дополнительного приема воды – это, наоборот, очень хорошо. Ее следует пить побольше – рекомендация про 2 литра жидкости в день, как нельзя здесь особенно актуальна.

Как выбирать продукты

Диета при метеоризме и вздутии у человека требует тщательного выбора продуктов. Составляя свой ежедневный рацион, надо обязательно сверяться с таблицами разрешенной и запрещенной пищи.

Разрешенные продукты

Что можно есть при вздутии живота – таким вопросом задаются многие, кто страдает от данной проблемы. Специалисты говорят, что надо использовать продукты, которые способствуют росту здоровой микрофлоры, а также те варианты, что останавливают образование газов и оказывают ветрогонное действие. В диете обязательно должно быть много компонентов, богатых кальцием, железом и витаминами.

В списке разрешенных продуктов:

  1. Хлеб вчерашний и сухари
  2. Овощи
  3. Мясо птицы, обязательно постное, и различные блюда, сделанные на пару
  4. Нежирная рыба
  5. Зелень
  6. Травяные отвары
  7. Какао, приготовленное на воде
  8. Каши на воде – выбирать преимущественно надо рис, гречку, овсянку и манку
  9. Фрукты несладкие
  10. Омлеты на пару и яйца всмятку

Продукты под запретом

Задаваясь вопросом, что есть при метеоризме, надо обязательно учитывать и то, что употреблять не рекомендуется. Ведь неправильным подбором пищи можно только серьезно ухудшить ситуацию и значительно испортить свое здоровье.

Нежелательно питаться во время раздражения в кишечнике следующими вариантами:

  • Клетчаткой, особенно растительной: она негативно сказывается на микрофлоре желудка и кишечника, раздражает их и повышает концентрацию газов
  • Углеводы, особенно простые: такие продукты питания приводят к развитию гнойных процессов, что становится причиной не только брожения и газообразования, но и диареи
  • Пища, к которой отмечается индивидуальная непереносимость

Также в числе запретов:

  1. Белки животного происхождения: они слишком долго перевариваются
  2. Продукты с искусственными и синтетическими компонентами
  3. Кофе
  4. Маринады
  5. Грибы
  6. Газировка
  7. Шоколад и иные варианты сладких блюд
  8. Крупы
  9. Бобовые продукты
  10. Орехи
  11. Яйца, сваренные вкрутую и т.д.

Как построить свой рацион питания

Диета при метеоризме у взрослых ничем особенно не отличается от вариантов, применяемых у детей. Чтобы она работала лучше, советуют использовать несколько простых рекомендаций по составлению своего ежедневного рациона.

Оптимальное меню на день выглядит так:

  • На завтрак надо использовать кашу и зеленый чай, перекусывать бутербродами с сыром. Для обеда станет отличным решение овощной суп, а на второе курицу с овощами. В качестве напитков можно использовать кисели и компоты. На ужин подойдут котлеты на пару
  • Еще один вариант – на завтрак овсянку, для ланча творог со сметаной. Для обеда подойдет суп, на второе картофель с рыбой на пару. На ужин отварной рис, в для полдника сухофрукты

Используя специальное питания, можно избавить себя от болезненных ощущений и улучшить состояние своего здоровья.

turbodiety.com

Метеоризм кишечника — вздутие живота, повышенное газообразование: причины, симптомы, лечение препаратами и народными средствами. Продукты, вызывающие и уменьшающие газообразование, метеоризм: список. Питание и меню диеты при метеоризме

Все о метеоризме: причины возникновения, лечение, диета, заговоры.

Метеоризм — распространенное явление свойственное современному населению, который приносит не только физиологические неудобства, но и психологический дискомфорт.

Что такое метеоризм у взрослых с запахом и без запаха?

Метеоризм имеет две формы заболевания:

  1. Увеличение объема живота в результате скопления и затруднение отхождения скопившихся газов из-за спазма толстого кишечника. Больной при этом испытывает дискомфорт, боль и чувство распирания в животе.
  2. Регулярное, усиленное отхождение газообразных продуктов из кишечника. В этом случае, недуг не сопровождается ярко выраженными болезненными явлениями. Беспокойство приносит урчание и переливание внутренностей кишечника, которое отчетливо слышно даже на расстоянии и специфический запах выходящих кишечных газов, связанный с наличием в них особых ароматических соединений. Эти неприятные явления заставляют человека ограничивать общение с людьми, что значительно ухудшает качество его жизни.
Неприятное вздутие живота

Метеоризм кишечника — вздутие живота, пукание, повышенное газообразование: симптомы и причины у женщин и мужчин

Причиной появления метеоризма у взрослых служат нарушения:

  1. Процесса газообразования
  2. Абсорбции газов
  3. Выделения газов

Названые нарушения могут спровоцировать различные факторы:

  • Сбой в работе ферментной системы.  В подавляющем большинстве происходит из-за неправильной организации приема пищи.
  • Плохое состояние кишечной микрофлоры. В результате дисбактериоза кишечника происходит дисбаланс микроорганизмов, образующих кишечные газы, и бактериями, поглощающими их.
  • Операции на органах брюшной полости. Любое оперативное вмешательство, в указанной зоне, уменьшает двигательную активность кишечника. Пищевые массы по кишечнику начинают двигаться медленно или совсем останавливаются, это является результатом развития гнилостных и бродильных процессов.
  • Болезни внутренних органов. Симптомы метеоризма сопровождают различные патологии: холецистит, панкреатит, гепатит, гастрит.
  • Употребление некоторых пищевых продуктов. Предпочтение продуктам способствующих большому образованию газов в кишечнике, вызывает метеоризм.
  • Частые стрессовые состояния. Нервные расстройства могут привести к спазму гладкой мускулатуры и замедлению перистальтики кишечника, что может вызывать повышенное газообразование.
Симптоматика газообразования

Метеоризм у детей: причины и симптомы

  • Несовершенство пищеварительной системы в детском возрасте чаще всего служит причиной возникновения метеоризма. Особенно часто это происходит у грудничков, когда кишечной микрофлоре приходится только развиваться после появления на свет малыша. В этом случае, переваривание продуктов питания превращается в тяжелый процесс.
  • Так же, как и у взрослых, одной из причин скопления газов у детей могут послужить заболевания ЖКТ. Нехватка пищеварительных ферментов или нарушение органов пищеварения являются провокаторами метеоризма.
  • Частый прием антибиотиков приводит к нарушению бактериальной флоры кишечника, что является еще одной причиной появления недуга.
  • Аномальное развитие кишечника, способствует накапливанию остатков пищи в кишечнике, результат — проблемы с излишним газообразованием.
  • Обычно вздутие живота у ребятишек происходит из-за употребления пищи, вызывающей повышенное скопление газов.

Симптомы заболевания у детей, после грудничкового периода проявляются подобно симптомам у взрослых.

Как определить первичные симптомы у грудничков?

Метеоризм у беременных: причины и симптомы

Проблемы с газами в кишечнике у женщины в интересном положении

Симптомы, связанные с метеоризмом, у будущей мамы, способны появиться из-за резкого роста плода или сбоя работы гормональной системы. Эти изменения несут за собой нарушения нормального процесса обмена веществ и естественного выхода из организма продуктов жизнедеятельности. Такое явление считается нормальным, паниковать в этом случае не стоит. Если причиной метеоризма служит только беременность, после родов работа кишечника придет в нормальное состояние.

Метеоризму у беременных свойственны симптомы:

  1. Ухудшение аппетита
  2. Отрыжка
  3. Икота
  4. Вздутие и болезненные спазмы в животе
  5. Растяжение брюха
  6. Неприятный вкус в ротовой полости

Метеоризм у кормящих матерей: причины и симптомы

  • Исключая общие проблемы появления метеоризма у взрослого населения, основным фактором большой газовой аккумуляции у кормящей женщины служит неправильный рацион питания. Необходимо четко следить за режимом приема пищи и употреблять еду способствующую снижению вздутия брюшины.
Соблюдайте правильное питание при кормлении грудью
  • Иногда такие симптомы у молодой мамочки после родов появляются посредством смещения внутренних органов. Увеличенная матка к концу беременности сдвигает органы малого таза и кишечник. Со временем, природное месторасположение придет в норму. Для более эффективного восстановления, желательно выполнять специальные гимнастические упражнения.

Симптомы, аналогичны симптомам рассматриваемого заболевания любого взрослого человека.

Первая помощь при метеоризме

  • Повышенное газообразование не представляет особой опасности для жизнедеятельности больного.
  • Улучшить самочувствие поможет прием адсорбента и спазмолитика.
  • Болевые ощущения, связанные с метеоризмом, исчезают после дефекации или выхода газовых скоплений.
Профилактические меры

Препараты, таблетки, лекарства от вздутия живота и метеоризма: список

Только специалист, при установлении проблемы вспучивания живота выбирает лекарства для избавления от недуга.

Решение возникшей проблемы устраняют:

  1. Активированный уголь
  2. Полифепан
  3. Полисорб
  4. Смекта
  5. Лактофильтрум
  6. Фильтрум
  • Спазмолитические лекарства
  1.  Папаверин
  2. Но-шпа
  3. Дюспатолин
  4. Мезим Форте
  1. Хилак форте
  2. Линекс
  3. Порталак
  4. Бифидумбактерин
  5. Эубикор
  6. Лактобацил
  7. Мотижект
  1.  Бенегаст
  2. Редугаз
  3. Бебинос
  4.  Коликид
  5. Метеоспазмил
  6. Гербион

Смекта, Энтеросгель, Но-шпа: как применять для лечения метеоризма?

Пакетик средства высыпаем в 0,5 стакана теплой воды. Выпиваем перед едой, не менее 3 раз за 24 часа
  • Препарат идеально адсорбирует газы и выводит их из организма.
Принимаем по мере необходимости по 1-2 таблетки от 2-х до 3-х раз в день. Применяем не менее недели

Дозирование препарата зависит от возраста.

До трех лет — 1 ч. л. 2 раза в сутки От 3 до 5 лет — 1 ч. л. 3 раза за день

От 5 до 14 лет — 1 десертная ложка, 3 дозы за 24 часа

  • Дети, достигшие 14 лет и взрослые — 1 ст. л. 3 раза в день
  • Препарат принимаем с водой, между приемом еды

Как принимать активированный уголь при метеоризме?

Прием: За час перед принятием пищевых продуктов от 3-х до 4-х порций в сутки, из расчета 500 мг на 20 кг веса. Запиваем 1/2 стакана воды.

Народные рецепты из трав для лечения метеоризма

Лечимся с помощью травяных сборов

Травяные сборы эффективно применяются для лечения хронического вздутия живота. Принимайте приготовленные настои не менее месяца, даже если неприятные ощущения прекратились сразу же.

1 вариант

  • Смешиваем в глиняном горшочке: 4 ч. л. мяты, 3 ч.л. аниса, 3 ч. л. семян укропа, 3 ч.л. тмина и 2 ч. л. цветков ромашки.
  • Заливаем 2 ч. л. смеси стаканом кипятка
  • Накрываем крышкой
  • Настаиваем 10 минут
  • Принимаем по пол стакана настоя каждые 2-3 часа

2 вариант

  • Смешиваем в равной пропорции: лаванду, листья мяты и корни солодки
  • Завариваем ежедневно в термосе — 1 ст. л. сбора на 1 литр кипятка
  • Пьем в течение дня, как можно чаще, небольшими порциями

3 вариант

  • 3 ч. л. кориандра соединяем с 2 ч. л. тмина и фенхеля
  • Заливаем 4 ч.л. смеси 2 стаканами родниковой воды
  • Доводим до кипения
  • Убираем с плиты
  • Остывший отвар принимаем 2 раза в сутки по 1,2 литра

4 вариант

  • Берем одинаковое количество: семян укропа, листьев мелиссы, измельченного корня дягиля, корня горечавки и корневища аира
  • Заливаем 1 ч. л. сбора 1 л. кипящей воды
  • Томим на слабом огне 2-4 минуты
  • Снимаем с огня
  • Настаиваем 10-15 минут
  • Процеживаем
  • Пьем по четверти стакана 3 раза за одни сутки. Желательно минут за 30 перед приемом пищи
Лучшие домашние средства

Народные рецепты из семян укропа для лечения метеоризма

Древнейшее средство

Укропные семена издревле используют для избавления от метеоризма младенцев. Эффективны они и для снижения газов, расслабления, снятия боли, связанных с метеоризмом у взрослых.

Приготовить лечебную микстуру дома совсем несложно:

  • 1 ст. л. семян заливаем 200 мл кипятка
  • Настаиваем 1,5-2,5 часа или завариваем в термосе
  • Храним процеженный раствор в холодильнике
  • Перед применением настой подогреваем
  • Пьем как можно чаще, по мере возникновения жажды, небольшими порциями

Как принимать пищевую соду при метеоризме?

Народный способ избавления от вспучивания живота

Содовый раствор — самый действенный способ избавления от вздутия живота.

Поскольку прием соды нарушает слизистый покров желудка, слишком длительный прием средства не рекомендуется.

Раствор готовим из расчета 1/2 ст.л. на 250 мл кипяченой воды. Принимаем за четверть часа до еды, не более 3-х раз в течение суток.

Тепло на живот при метеоризме

Эффективно прогревание при проблемах с раздувшимся животом

Хорошим средством при усиленном газообразовании является тепло.

  • Теплую воду наливаем в грелку
  • Прикладываем на живот, до исчезновения неприятных симптомов.

Какие продукты вызывают метеоризм?

Запрещенная пища

Для профилактики и избавления от метеоризма необходимо исключить из рациона питания продукты, провоцирующие или активизирующие процесс брожения:

  • Тяжело усваиваемые виды мясной продукции:
  1. гусятина
  2. свинина
  3. баранина
  1. горох
  2. фасоль
  3. нут
  4. чечевицу
  • Большинство каш, кроме рисовой и гречневой
  • Свежие дрожжевые и сдобные изделия:
    1. пирожки
    2. булочки
    3. пирожные
    4. торты и т.п.
  • Молочную продукцию и молоко
  • Свежий хлеб
  • Овощные культуры, имеющие в составе грубую клетчатку:
  1. капусту всех видов
  2.  редис
  3. помидоры
  1. виноград
  2. финики
  3. киви
  4. груши
  5. яблоки
  6. крыжовник
  7.  малину
  1. шпинат
  2. щавель
  3. зеленый лук
  • Газированные напитки
  • Чайный гриб
  • Квас
  • Пиво
  • Грибы
  • Алкоголь
  • Жевательную резинку

Какие продукты не вызывают и уменьшают газообразование и метеоризм?

Улучшить моторику кишечника помогут:

  • Рыхлая гречневая (или пшенная) каша
  • Кисломолочные продукты
  • Хлеб из пшеничной муки (грубый помол), выпеченный днем раньше перед употреблением
  • Вареные (печенные) десерты из фруктов
  • Тушеные или запеченные овощи

Диета при вздутии живота и метеоризме у взрослых: меню

Содержание суточного объёма пищи людей склонных увеличенному газообразованию должно составлять:

Белков, г Жиров, г Углеводов, г
110-120 50 200

Содержание ккал не более 1600 в сутки.

Примерное однодневное меню:

Первый завтрак:

Второй завтрак: 

Обед:

  • Отварная телятина
  • Тушеная морковь
  • Овощной суп
  • Чёрный чай без сахара

Полдник:

  • Заваренные кипятком сухофрукты

Ужин:

  • Гречневая крупа отварная
  • Куриные котлеты на пару
  • Запечённое яблоко

За 2 часа до сна:

  • Стакан нежирного кефира или йогурта

Необходимым условием при соблюдении диеты во время лечения метеоризма является:

  1. употребление не менее 2 литров воды
  2. дробное питание

Квашеная капуста и метеоризм

В противовес свежей капусте, квашеная — способствует устранению признаков метеоризма.

  • Принимаем по 100 мл рассола, 3 раза в день.

Может ли быть метеоризм от бананов?

  • Употребление большого количества таких экзотических фруктов как бананы, способствует процессу брожения в желудке, способствующего возникновению недуга.
  • Усиление симптомов происходит при наличии заболеваний: гастрит, язва желудка.

Как связан метеоризм и панкреатит?

Метеоризм очень частое явление при панкреатите

Как связан метеоризм и геморрой?

Недуг усиливает расширение вен нижней части прямой кишки

Метеоризм и вспучивание живота способствуют обострению геморроя:

  • Излишнее газообразование активизирует давление в районе брюха, это ведет к застою кровообращения в прямой кишке
  • Усугубляют такую нежелательную ситуацию застоя совершаемые человеком потуги при опорожнении
  • Третий негативный фактор влияния метеоризма на геморрой — отходящие газы. В их состав входят агрессивные химические вещества, способные не только раздражать, но и повреждать кишечную слизистую

Как связан метеоризм и паразиты?

  • Постепенно развиваясь во внутренних органах, паразиты поражают их
  • Локализация глистов внутри стенок кишечного отсека приводит к сбою в процессе переваривания пищи
  • Результат — излишнее газовое образование, вспучивание живота

Как связан метеоризм и месячные?

  • Обычно набухание в районе брюшной зоны в преддверии месячных происходит из-за отклонения гормонального фона. Это естественный процесс для женщины репродуктивного возраста, для выработки полового гормона — прогестерона.
  1. Во время подготовки к приему яйцеклетки гормон, влияет на маточные мышцы, из-за чего она слегка приобретает больший объём, соответственно немножко раздувается живот.
  2. Прогестерон препятствует выводу из организма воды, это приводит к отеку конечностей и зоне малого таза, что вызывает ощущение вздутости.
  • Еще один фактор вспучивания — повышение аппетита, свойственное в период перед началом менструального цикла. Обильный прием соленостей, копченостей, сладостей ведет к вспучиванию живота, с сопровождением этого процесса газовыми выделениями.

Как связан метеоризм и запор, понос?

  • Самые распространенные расстройства кишечной сферы — признаки диареи и вздутой брюшной зоны.

Стандартной причиной возникновения этих недугов являются бактерии, вирусы, паразиты поселившиеся во внутренних органах.

  • Запор и метеоризм сигнализируют о сбое в работе пищеварительной системы.
  1. Обе проблемы предупреждают о плохом функционировании кишечной сферы и желудочно-кишечного тракта.
  2. Часто усиленная концентрация газов с затруднительным опорожнением является результатом не правильного питания и употребления не сочетающихся друг с другом продуктов.
  3. Не малую роль на появление такого рода проблем оказывает излишний прием газированных напитков и продуктов, вызывающих брожение в организме.
  4. Вызывает подобные симптомы излишний прием пищевой соды, для купирования изжоги

Как связан метеоризм и отрыжка?

Не очень приятное ощущение не только для больного, но и для окружающих

Быстрое поглощение еды, жевательная резинка, коктейли с газом способствуют попаданию воздуха в ЖКТ, что образует признаки метеоризма и отрыжки.

Причины метеоризма по утрам и вечерам

Утренние проблемы

  • Нарушение правильного питания самая распространенный источник распирания брюшины в начале дня. Кушать вечером необходимо за 3-4 часа перед сном. Поздний ужин не дает возможности попадающей в организм пище полностью расщепиться, это приводит к процессу брожения, отсюда появляются усиленные газовые образования в утренние часы.
  • Естественным физиологическим последствием утреннего выхода газовых скоплений служит затруднительное освобождение от них в положении — лежа. При вставании этот процесс может активизироваться.

Вечер

  • Усиленное газообразование вечером говорит об употребление пищи, способствующей излишнему образованию газов или приему продуктов, имеющих в своем составе не сочетающиеся друг с другом.
  • Следствием вечерних проблем, связанных метеоризмом является питье газированных напитков, дневной перекус «на ходу», негативное изменение нарушение флористой зоны кишечника, патология ЖКТ.

Заговор от метеоризма

Исцеляемся проверенными заговорами

Испробованы все медикаментозные препараты и народные средства, а метеоризм не проходит? Может пора прибегнуть к целительному заговору?

Очень сильный ритуал

Подготовьте:

  1. Владимирскую икону Божией Матери (Умиление)
  2. Стакан воды
  3. Церковную свечу
  4. Глубокую чашу

Начинаем ритуал:

  • Зажигаем свечу, ставим ее перед иконой
  • Затем берем икону в руки и медленно из стакана поливаем воду, так чтобы она аккуратно стекала в чашу
  • Очищенную воду выпиваем
  • Указательным пальцем собираем остатки воды из чаши
  • Мокрым пальцем проводим крест на животе
  • Произносим заговор:
Слова исцеления
  • Свечу оставляем до полного сгорания

Лечить метеоризм можно разными способами.

Основные этапы для эффективного избавления от хвори:

  • Нормализуем режим питания и диету
  • Лечим недуг, послуживший причиной метеоризма
  • Удаляем газы, скопившиеся в просвете кишечника при помощи адсорбентов
  • Для уменьшения болевых симптомов недуга принимаем спазмолитики
  • Возникшее заболевание на фоне нервных потрясений и стресса, исцеляем успокоительными и седативными средствами
  • В комплексное лечение добавляем различные народные средства

Видео: Метеоризм. Что такое метеоризм? Гимнастика при метеоризме

heaclub.ru

Диета при вздутии живота: причины метеоризма, что можно и что нельзя есть, меню на неделю, рецепты, медикаменты, народные средства, гимнастика

При вздутии живота исключают продукты, вызывающие метеоризм. Нужно нормализовать работу кишечника, добавить в меню полезные бактерии, принимать сорбенты, фитопрепараты, соблюдать диету при вздутии кишечника.

Причины метеоризма

Диета при вздутии живота, как основная часть лечебных мероприятий, должна быть в первую очередь направлена на устранение причины повышенного газообразования в кишечнике. Метеоризм могут вызывать:

  • продукты с грубой клетчаткой, большим количеством жира, сахара, бобовые, дрожжи;
  • нарушение переваривания из-за недостатка ферментов поджелудочной железы;
  • дисбактериоз – уменьшение содержания полезных бактерий в кишечной микрофлоре;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • слабая двигательная активность кишечной стенки – склонность к запору;
  • неосознанное заглатывание воздуха при еде в спешке, плохо подогнанных протезах, питье через соломинку, прием пищи в горизонтальном положении;
  • непереносимость молока, глютена;
  • индивидуальная реакция на продукты.

Метеоризм не относится к безобидному явлению. Его возникновение бывает не только реакцией на пищу, но и первым признаком онкологической патологии. Поэтому в том случае, если диета на протяжении 2-3 недель не дает улучшений или появились новые симптомы, то следует обратиться к врачу.

Что нельзя есть при вздутии живота

У подавляющего большинства пациентов ощущение распирания в животе, отрыжку и метеоризм вызывают:

  • горох, фасоль, чечевица, бобы, соя (если их употреблять постоянно, то со временем они начинают усваиваться лучше);
  • капуста – кольраби, краснокочанная, белокочанная, цветная, брокколи;
  • молоко;
  • сырой лук, репа, редька, картофель;
  • напитки с газом, квас, пиво;
  • виноград;
  • свежая выпечка, особенно с дрожжами;
  • копчения, продукты с усилителями вкуса, консервантами;
  • перловая крупа, пшено;
  • яйца вкрутую;
  • жирное мясо, рыба, сливки, творог;
  • зерновой, ржаной хлеб;
  • орехи, семечки;
  • кондитерские изделия, сладости.

К потенциально опасным (приводят к вздутию не у всех) относятся груши, яблоки, грибы, бананы, абрикосы, сливы, сельдерей. Реакция на продукты у каждого сугубо индивидуальная, поэтому для того, чтобы определить вредные составляющие, необходим пищевой дневник. В него заносятся все съеденные блюда, их состав и отмечается их переносимость.

Что можно кушать при метеоризме

Способы приготовления и состав диетических блюд достаточно разнообразные. Обычно пациентами хорошо переносятся:

  • нежирные сорта мяса – говядина, телятина, кролик, индейка, курица;
  • рыба умеренной жирности – минтай, сом, судак, щука, окунь;
  • кисломолочные напитки домашнего приготовления (на аптечных заквасках), твердый сыр, творог;
  • яйца всмятку, омлет;
  • вчерашний хлеб из муки второго сорта, подсушенный серый, выпечка в виде галетного печенья, сухого бисквита;
  • каши из гречневой крупы, овса, риса;
  • кабачки, тыква, морковь;
  • овощные или крупяные супы;
  • цитрусовые, гранат;
  • компоты с сухофруктами без сахара.

Важно обеспечить ежедневное поступление не менее 2 литров жидкости, не смешивать фрукты и сладости с основным приемом пищи. Оптимальный вариант при метеоризме – это съедать любые сладости за 30-40 минут до обеда. Пить напитки можно через час после еды, не следует запивать блюда. Во время еды нельзя разговаривать, торопиться, быстро глотать пищу. Не рекомендуется жвачка, питье через соломинку, еда на ходу или лежа.

Меню на неделю

Для составления рациона можно воспользоваться таким примерным перечнем блюд на неделю

Понедельник:

  • овсяная каша с сушенной клюквой;
  • омлет с зеленью и помидорами;
  • суп овощной, тушеная курица с рисовой кашей;
  • котлеты из судака, винегрет;
  • йогурт с бисквитом.

Вторник:

  • рис с творогом и ягодами ежевики;
  • чай из шиповника, галетное печенье;
  • суп с курицей, фаршированный кабачок;
  • яйцо всмятку, отварная свекла с морской капустой;
  • ряженка с хлебцами.

Среда:

  • творожная запеканка, цикорий;
  • тыквенная каша, апельсин;
  • суп с рисом и рыбными тефтелями, овощное рагу с болгарским перцем;
  • котлеты из индейки, отварная свекла с черносливом;
  • простокваша с сухариками.

 Четверг:

  • мюсли и йогурт;
  • желе из киви, творог;
  • суп гречневый, мясной рулет, отварной картофель;
  • рыба с помидорами и сыром, гречневая каша;
  • кефир с печеньем.

Пятница:

  • каша овсяная с семенами льна, сок апельсиновый;
  • тыквенная запеканка;
  • уха, фаршированный перец;
  • курица с кабачком и морковью в горшочке;
  • ряженка с бисквитом.

Суббота:

  • рисовая каша с черносливом;
  • омлет с зеленью, желе из мандаринов;
  • суп с фрикадельками из курицы, винегрет;
  • рыба с овощами запеченная;
  • йогурт, бутерброд с сыром.

Воскресенье:

  • запеканка из творога;
  • тыква с курагой;
  • суп-пюре овощной, индейка с черносливом и розмарином;
  • тушеные овощи, рыба на пару с зеленью и сметанным соусом;
  • простокваша с печеньем.

Рецепты диетических блюд

Питание при вздутии живота предполагает максимальное количество отварных, тушеных и запеченных блюд. Обжаривание и приготовление во фритюре запрещается.

Рыба с овощами

Необходимые продукты:

  • судак – 1 кг,
  • морковь – 2 средних,
  • свекла – 1 крупная,
  • лук – половина,
  • горошины перца – 7 штук,
  • лавровый лист – 4 штуки,
  • свежая петрушка и кинза – по 3-5 веточек,
  • соль по вкусу.

Судак нужно почистить и разрезать на порционные куски. Свекла и морковь нарезаются кружочками толщиной 0,5 см, а лук – крупными кольцами. В глубокую кастрюлю с толстыми стенками складывают послойно лук, свеклу, морковь, рыбу. Их чередуют до тех пор, пока не закончатся продукты. Сверху должен быть овощной слой. Заливают горячей водой так, чтобы она полностью покрыла овощи и рыбу. На час ставят в духовку, разогретую до 200 градусов. Затем добавляют перец и лавровый лист и готовят еще 20 минут. При подаче посыпают мелко нарзанной зеленью.

Индейка с черносливом и розмарином

Для приготовления понадобится:

  • филе индейки – 500 г,
  • чернослив – 100 г (без косточек),
  • лук – 1 штука,
  • соль по вкусу,
  • розмарин сухой – половина чайной ложки.

Блюдо очень быстро готовится в мультиварке. В чашу наливают 3 см воды и складывают лук, нарезанный полукольцами, кусочки индейки, чернослив, посыпают измельченным розмарином и солью. Готовят в режиме «тушение». При отсутствии мультиварки продукты помещают в казанок и ставят в духовку на час при 180 градусах.

Овощное рагу с болгарским перцем

Для универсального овощного гарнира потребуется:

  • перец болгарский – 2 штуки,
  • морковь – 2 штуки,
  • кабачок – 1 средний,
  • помидоры – 2 штуки,
  • лук – половина головки,
  • оливковое масло – столовая ложка,
  • соль по вкусу,
  • сухой базилик – половина чайной ложки,
  • орегано – половина чайной ложки.

Все овощи почистить, помидоры предварительно обдать кипятком и снять кожицу. Лук, кабачок и перец нарезать небольшими кубиками, морковь и помидоры – дольками. На дно кастрюли налить 2 см жидкости и добавить масло. Овощи выложить слоями, присолить и посыпать травами. Тушить на самом медленном огне 40 минут. При подаче блюдо украшают свежей зеленью.

Как устранить метеоризм

Для избавления от этого нарушения работы кишечника помимо диеты рекомендуются медикаменты, народные средства и специальная гимнастика.

Медикаментозное лечение

Для устранения вздутия живота применяют:

  • сорбенты – Активированный уголь, Смекта, Атоксил, Сорбекс;
  • пеногасители на основе симетикона – Коликид, Эспумизан;
  • ферменты – Орликс, Лактаза;
  • пробиотики – Энтерол, Линекс.

Народные средства

Облегчить пищеварение и предотвратить вздутие помогают лечебные чаи из трав:

  • семена укропа, фенхеля, тмина;
  • трава душицы, мяты, мелиссы;
  • корень аира, валерианы.

Для приготовления чая столовую ложку измельченной травы или сбора из равных частей 2-3 компонентов заливают стаканом кипятка. После 30 минут настаивания процеживают. Пьют теплым за полчаса до каждого приема пищи. Курс лечения продолжается не менее месяца.

Гимнастика

При склонности к повышенному газообразованию обязательно нужно не менее часа в день ходить пешком. Полезно также плавание, занятия йогой, упражнения на укрепление мышц живота. Для избавления от метеоризма применяют специальную гимнастику. Для нее нужно лечь на спину и подтянуть к животу согнутую правую ногу. Задержаться в таком положении на 5 медленных дыхательных циклов. То же повторить и для другой ноги. Затем к животу приводят обе ноги и удерживают на протяжении 3-5 минут.

Распечатать (Пока оценок нет)

dietabez.ru

Подбираем диету при метеоризме

  • ЖКТ
  • Лечение и Симптомы
  • метеоризм

Метеоризм – это вид расстройства в ЖКТ, при котором наблюдается чрезмерное образование газов в кишечнике, что вызывает у человека физический и психологический дискомфорт. Диета при вздутии представляет собой особую организацию рациона, благодаря которой снижается газообразование, и не нарушается поступление в организм всех необходимых питательных веществ. Соблюдение принципов диеты исключает вздутие и появление болей в животе, гарантирует регулярный стул и приводит в норму работу органов ЖКТ.

Основные правила

Для избавления от метеоризма и достижения благоприятного исхода, предусматривается применение специальной диеты, в которой исключаются некоторые виды продуктов и способы их приготовления.

Это помогает организму справляться с расщеплением питательных веществ даже при условии недостатка выработки определенных ферментов. Также существуют рекомендации по количеству приемов пищи в течении суток, и размеру порций.

Результаты закрепляет повышенная двигательная активность человека, укрепляющая в том числе гладкую мускулатуру кишечника и нормализуя обменные процессы.

Задачи диеты

Диета при метеоризме должна обеспечивать нормальную работу кишечника, желудка и других органов ЖКТ, а также гарантировать полноценное поступление необходимых элементов питания организму. Соблюдение правильного рациона позволяет устранить повышенное газообразование, нормализовать перистальтику, устранить процессы гниения и брожения. Особенностей у подобной диеты немного, и она одинаково легко применяется как у взрослых, так и у детей.

Суточное содержание питательных веществ

На основании классификации лечебных столов по Певзнеру, диета при вздутии живота соответствует столу №5. При этом в каждом конкретном случае она корректируется, учитывая сопутствующие заболевания ЖКТ и физиологические особенности конкретного организма.

Так, диета при метеоризме должна быть низкокалорийной (до 1600 кКал/сут), и рассчитана на следующее содержание компонентов питания в дневном рационе (г):

  1. Белки – 110-120.
  2. Углеводы (с ограничением простых сахаров) – до 200.
  3. Жиры – 50.
У всех людей метеоризм проявляется по-разному, в зависимости от особенностей организма и наличия сопутствующих заболеваний, возраста и образа жизни. Но во всех случаях решить проблему возможно только при корректировке количества и качества пищи, которая принимается определенным образом согласно принципов правильного питания.

Принципы питания

При вздутии и метеоризме для достижения желаемых результатов обязательно придерживаются следующих принципов питания.

Правила приема пищи

  • Любой из приемов пищи должен происходить в спокойной обстановке, без перекусов «на бегу».
  • Прием пищи изо дня в день должен происходить в одно и то же время. Это активизирует выделения желудочного сока в нужный период, и предотвращает секрецию ферментов без приема еды, снижая риск различных осложнений в ЖКТ.
  • Пить во время еды не рекомендуется.
  • Исключить жевательную резинку как средство, способствующее увеличению секреции желудочного сока и аэрофагии.
  1. Режим приема. Диета при метеоризме совмещена с дробным питанием, при котором едят малыми порциями 5-6 раз в день. Это способствует более полному расщеплению и всасыванию пищи, а неусвоенные остатки быстро выводятся, не участвуя в бродильных и гнилостных процессах.
  2. Температура пищи. Еда при употреблении должна быть теплой. Холодная и горячая пища усиливает секрецию поджелудочной железы и желудочного сока, вызывая раздражение кишечника.
  3. Сочетание продуктов. Нельзя совместно принимать взаимоисключающие продукты (молоко и растительную клетчатку, сладкое и соленое), чтобы не повышать нагрузку на пищеварительный тракт, усиливая перистальтику и способствуя появлению бродильных процессов.
  4. Кулинарная обработка. Диета при вздутии живота должна обеспечивать щадящий химический и механический режимы работы ЖКТ. Для этого блюда готовят методами отваривания, запекания, тушения или приготовления на пару.
  5. Соль. Максимальное содержание соли в дневном рационе ограничивается 6-8 г. для исключения раздражения кишечника и желудка.
  6. Жидкости. Для обеспечения своевременного отхождения каловых масс и препятствования брожению, количество употребленной в день жидкости должно составлять не меньше 2 л.
Читайте так же:  Узнаем причины изжоги и вздутия живота

Примеры меню на день

Для страдающих чрезмерным газообразованием, рекомендуется следующая диета при метеоризме и вздутии, рассчитанная на один день:

  1. Первый завтрак. Состоит из небольших порций любой каши (из разрешенных круп), свежеприготовленных сырников или малой порции творога со сметаной. Будет полезным принятие фруктового пюре.
  2. Второй завтрак. Должен происходить спустя 2-3 ч. после первого. Рекомендуется съесть бутерброд с сыром и паштетом.
  3. Обед с обязательным употреблением первого блюда, в качестве которого вступает борщ с небольшим содержанием капусты, а также рисовый, овощной или куриный суп.
  4. Полдник, на котором употребляют запеченные фрукты, ряженку или соки.
  5. Ужин, на котором едят легкую и не слишком калорийную пищу (запеченный картофель, вареное мясо или рыбу).

Примеры меню на неделю

Питание при вздутии живота в течение недели может представлять собой следующее меню:

День первый

  • Завтрак – рисовая каша на воде, чай;
  • Второй завтрак – бутерброд с сыром;
  • Обед – овощной суп, вареное куриное филе, компот;
  • Полдник – кисель с сухариками;
  • Ужин – гречка с котлетами, приготовленными на пару, салат из овощей с добавлением укропа.

Второй

  • Завтрак – овсяная каша с сухофруктами;
  • Второй завтрак – творог со сметаной;
  • Обед – суп, нежирная рыба, зеленый чай;
  • Полдник – сухофрукты;
  • Ужин – отварные мясо и рис с тмином и укропом.

Третий

  • Завтрак – кукурузная каша, несладкий кофе;
  • Второй завтрак – йогурт с мюсли;
  • Обед – суп-пюре с мясного бульона, телятина на пару, компот;
  • Полдник – салат из фруктов (без запрещенных);
  • Ужин – картофельное пюре с паровой рыбой.

Четвертый

  • Завтрак – сырники с добавлением сметаны, чай;
  • Второй завтрак – мюсли с фруктовым соком;
  • Обед – куриный суп с овощами;
  • Полдник – запеченные яблоки;
  • Ужин – кукурузная каша с отарным мясом, салат из овощей.
Читайте так же:  Расскажем все про вздутие и колики в животе у взрослых

Пятый

  • Завтрак – каша из тыквы, кофе;
  • Второй завтрак – сок с мюсли;
  • Обед – суп с рыбой и овощами;
  • Полдник – груши;
  • Ужин – гречка со свекольным салатом и тушенным мясом.

Шестой

  • Завтрак – фруктовое пюре с творогом, зеленый чай;
  • Второй завтрак – бутерброд с кабачковой икрой;
  • Обед – суп-пюре с грибами;
  • Полдник – кефир;
  • Ужин – отварная рыба с рисовой кашей, салат с морковью и зеленью.

Седьмой

  • Завтрак – кукурузная каша с фруктами, несладкий чай;
  • Второй завтрак – бутерброд с сыром;
  • Обед – овощной суп и куриное филе, картофель;
  • Полдник – ряженка;
  • Ужин – нежирная рыба, овощи с тмином.
Диета при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом основывается на сочетании принципов правильного питания с исключением из рациона вредных продуктов. При наличии сопутствующих патологий – колитов или диареи, выполняются предписания врачей и соблюдаются различные режимы питания в зависимости от внешних проявлений и особенностей организма.

Запрещенные продукты

При метеоризме вызывают чрезмерное газообразование и запрещены к употреблению следующие продукты:

  1. Бобовые культуры.
  2. Капустные культуры и редис.
  3. Груши, бананы, и виноград.
  4. Баранина, соленые и жирные рыба и мясо.
  5. Продукты брожения.
  6. Жареные и копченые продукты.
  7. Орехи, грибы.
  8. Пшено и перловка.
  9. Цельное молоко, сливки, мороженое.
  10. Грубый и испеченный в течение текущего дня хлеб.
  11. Макароны, пирожки, пельмени.
  12. Яйца вкрутую.
  13. Маринады и соления.
  14. Газированные напитки.
  15. Заменители сахара.

Разрешенные продукты

При метеоризме и связанными с ним дискомфортными состояниями, рекомендуется употреблять следующие продукты:

  1. Нежирные рыбу и мясо.
  2. Морковь, свеклу и тыкву.
  3. Гранат, абрикосы, чернослив.
  4. Кисломолочные продукты.
  5. Яйцо всмятку, омлет.
  6. Супы и зелень.
  7. Вчерашний хлеб.
  8. Все крупы, за исключением запрещенных.

Последствия несоблюдения диеты

Игнорирование принципов правильного питания при повышенном газообразовании делает метеоризм явлением, постоянно присутствующем в жизни человека.

Читайте так же:  Причины тошноты и вздутия живота

Расстройство грозит не только моральным и физическим дискомфортом, но связано с угнетением кишечной микрофлоры, развитием гнилостных и бродильных процессов при которых образуются токсины. Всасываясь в кровь, они отравляют как отдельные органы (печень) и организм в целом.

Отсутствие здоровой кишечной микрофлоры вызывает гиповитаминоз, так как некоторые витамины вырабатываются именно в ней.

Профилактическая диета

Профилактика метеоризма заключается в употреблении большого количества жидкости в виде негазированной воды, бульонов и компотов, составление рациона из разрешенных, и исключении запрещенных продуктов. Для максимального усвоения пищи и снижения количества проглатываемого воздуха, ее прием осуществляют, не торопясь, и тщательно пережевывая. После приема определенного продукта, обращают внимание на самочувствие и наблюдают реакцию организма. Достаточно эффективен при метеоризме принцип раздельного питания, исключающий употребление несовместимых продуктов.

Применение специального меню при метеоризме быстро снимает неприятные симптомы. Рацион, основанный на принципах правильного питания, приносит облегчение уже после первого дня применения. Но при наличии определенных заболеваний ЖКТ диета бывает бессильна, а иногда и опасна.

В случае повышенного газообразования перед ее применением необходимо обязательно проконсультироваться с гастроэнтерологом, который после проведения диагностики назначит индивидуальную схему питания, учитывающую особенности организма конкретного человека. Понравилась статья? Поделись с друзьями, поддержи проект!

opischevarenii.ru

Диета при метеоризме у взрослых

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Метеоризм, или вздутие кишечника, развивается из-за скопления газов в брюшной полости. Поскольку это состояние, как правило, провоцируется неправильным режимом питания, то и лечение его стоит начинать с правильной организации рациона.

Основные правила

Диета при вздутии кишечника используется для уменьшения газообразования. Основные задачи питания:

  • полноценный рацион;
  • нормализация моторики кишечника;
  • снижение активности воспаления, гниения и брожения в кишечнике;
  • устранить продукты, непереносимость которых есть у пациента;
  • нормализация кишечной микрофлоры.

Для достижения поставленных задач пациентам рекомендуется соблюдать специальные рекомендации. Правила приема пищи:

  • Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.
  • Не употреблять жидкость во время еды.
  • Регулярность приемов пищи.
  • Отказ от жевательной резинки.
  • Дробное питание.
  • Пища должна быть теплой.
  • Соблюдение совместимости продуктов.
  • Приемлемые методы обработки пищи – отваривание, запекание, тушение, приготовление на пару.
  • Объем воды в сутки – не менее 2000 мл.
  • Исключить запрещенные продукты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета при метеоризме и вздутии исключает продукты, которые вызывают избыточное газообразование. Рацион пациента включает употребление пищи, нормализующей микрофлору. Список продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению:

Противопоказано

Рекомендуется

Хлеб черный, ржаной и пшеничный

Свежая сдобная выпечка

Пирожки

Макаронные изделия

Пельмени

Вареники

Жирное или жилистое мясо

Жирная или соленая рыба

Жирная птица

Наваристый бульон

Колбасы

Маринады

Соленья

Копчености

Солонина

Икра

Консервированные продукты

Грибы

Молоко, молочные продукты

Соевое молоко

Сыр тофу

Квас

Газированные напитки

Жиры животного происхождения

Пшено

Перловая крупа

Ячневая крупа

Горох

Нут

Чечевица

Фасоль

Капуста

Картофель

Топинамбур

Кукуруза

Редька

Брюква

Редис

Дайкон

Свежий лук

Яблоки

Персики

Груши

Цитрусовые

Дыни

Бананы

Виноград

Изюм

Варенье

Мед

Шоколад

Сгущенное молоко

Кондитерские изделия

Соусы

Пряные травы

Отваренные вкрутую или жареные яйца

Кофе

Какао на молоке

Алкоголь

Кисель

Сухари из пшеничной муки

Ржаные отруби

Вчерашний или подсушенный хлеб

Нежирное мясо

Курица или индейка без кожи

Морепродукты

Нежирная рыба

Нежирные мясные или рыбные бульоны

Рыбный или мясной паштет

Творог

Обезжиренный кефир

Нежирная сметана

Свекла

Морковь

Кабачки

Тыква

Петрушка

Укроп

Тмин

Лавровый лист

Овсянка

Манная крупа

Гречневая крупа

Яйца всмятку

Омлет из белка на пару

Зеленый чай

Какао на воде

Отвар из шиповника, черники, черемухи

Компоты

Разведенный сок

Укропная вода

Отвар из фенхеля

Сыворотка

Абрикосы

Гранаты

Минеральная вода без газа

Рис

 

Меню на неделю

Диета при вздутии живота выглядит очень строгой, но рацион пациентов с метеоризмом может быть разнообразным. Примерное меню на одну неделю:

Прием пищи

1-й день

2-й день

3-й день

4-й день

5-й день

6-й день

7-й день

Завтрак №1

Рисовая каша, чай

Творог с черносливом, компот

Гречневая каша, отвар шиповника

Манная каша, чай

Омлет, морс

Овсяная каша, какао

Яйцо всмятку, абрикос, йогурт

Завтрак №2

Мюсли с соком

Бутерброд с паштетом

Творог со сметаной

Блинчики

Абрикос

Сырники

Бутерброд с сыром

Обед

Овощной суп, рыба на пару, компот

Куриный бульон, отварная курица, тушеные овощи, чай

Морковный суп-пюре, салат, кефир

Суп из шпината, плов из курицы, морс

Борщ, картофельное пюре с котлетой, чай

Макароны с сыром, салат, йогурт

Уха, тушеная курица с овощами, сок

Полдник

Кефир

Яблоко

Яйцо всмятку

Йогурт

Груша

Курага

Сок, сухари

Ужин

Отварная курица, салат

Голубцы, рис

Гречневая каша, котлеты

Курица с овощами на пару

Тушеные кабачки

Рыбные котлеты, рис

Паровые тефтели с картофельным пюре

 

Видео

Продукты против вздутия живота. Жить здорово! (12.10.2017)

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Диета при метеоризме

Диета при метеоризме — рекомендации относительно питания, если в клинической картине присутствует аномальное скопление газов в желудке и сопутствующие этому клинические признаки. В большинстве случаев диетический стол определяется в индивидуальном порядке, в зависимости от диагностически установленного первопричинного фактора, однако существует несколько общих правил — разрешенные и запрещенные продукты, режим употребления пищи и примерное меню.

При метеоризме у взрослых и детей усиливается газообразование в кишечнике, а выход продуктов физиологического процесса затруднен или вовсе отсутствует в крайне тяжелых случаях. Недомогание сопровождается ощущением тяжести, распирания, болями, моральным и физическим дискомфортом.

Следует понимать, что попутно с этим происходит разрушение микрофлоры кишечника. Диета при метеоризме и вздутии — неотъемлемая часть лечения при любом заболевании пищеварительного тракта.

Повышенный метеоризм может наблюдаться при следующих этиологических факторах:

  • при СРК с запорами (синдром раздраженного кишечника);
  • воспалительные и инфекционные процессы в области желудочно-кишечного тракта;
  • дисбактериоз;
  • дефицит полезных бактерий в микрофлоре;
  • глистные инвазии;
  • кишечные инфекции;
  • употребление несочетаемых продуктов;
  • чрезмерное количество бобовых;
  • избыточное употребление молочных продуктов, особенно с высоким процентом жирности;
  • неправильное употребление пищи — разговоры во время еды, быстрое пережевывание, еда «на ходу», привычка запивать еду газированными напитками.

Повышенный метеоризм может присутствовать при беременности, что далеко не всегда выступает признаком патологического процесса.

В большинстве случаев питание при вздутии кишечника, запорах и сопутствующих клинических признаках основывается на диетическом столе № 5 по Певзнеру. Следует отметить, что меню несколько корректируется в зависимости от индивидуального случая относительного того или иного диагноза, показателей здоровья больного.

Диета при метеоризме и при синдроме раздраженного кишечника с метеоризмом сама по себе низкокалорийная — не более 1600 кКал в сутки с условием выполнения следующих пропорций:

  • белки — 110–120 грамм в сутки;
  • жиры — не более 50 грамм в сутки;
  • углеводы при условии ограничения простых сахаров — не более 200 грамм в сутки;
  • соль — не больше 8 грамм в сутки.

Соблюдая такие пропорции и на их основании формируя рацион при СРК с метеоризмом, можно не только улучшить самочувствие, но и ускорить процесс выздоровления, снизить риск развития осложнений или рецидива, если речь идет о хронических гастроэнтерологических болезнях.

Следует обратить внимание и на такие общие рекомендации относительно питания при СРК (при раздраженном кишечнике) и других гастроэнтерологических заболеваниях с этим клиническим признаком в симптоматике:

  • прием пищи должен осуществляться в спокойной обстановке, неспешно, тщательно пережевывая;
  • блюда должны быть теплыми;
  • нельзя запивать еду;
  • нельзя употреблять за один прием пищи взаимоисключающие продукты;
  • оптимальная кулинарная обработка — щадящий механический и химический способ (тушение, отваривание, на пару, запекание в духовке, но без жира и корочки);
  • употребление пищи должно быть дробным, примерно 5–6 раз в день, но небольшими порциями;
  • соблюдение питьевого режима — не менее двух литров в сутки;
  • последний прием пищи должен быть не позже чем за два часа до сна.

Следует отметить, что такой режим питания приемлем практически для всех гастроэнтерологических заболеваний, так как наиболее щадящий.

Диета при СРК исключает следующие продукты, вызывающие метеоризм:

  • соленая, жирная рыба и мясо, в том числе и баранина;
  • бобовые;
  • молочные продукты с высоким процентом жирности;
  • кисломолочные продукты;
  • капуста;
  • редис;
  • продукты брожения, в том числе и напитки;
  • грибы;
  • орехи;
  • маринады, копчености, жирные и острые соусы;
  • перловая крупа и пшено;
  • свежие мучные изделия, в том числе и хлеб;
  • продукты, богатые клетчаткой;
  • вкрутую сваренные куриные яйца;
  • макароны;
  • полуфабрикаты;
  • шоколад, мороженое;
  • газированные напитки;
  • заменители сахара.

В зависимости от первопричинного фактора список может дополняться. В большинстве случаев продукты, вызывающие метеоризм, нельзя употреблять даже в стадии ремиссии, так как они вызывают брожение в желудке и угнетают выработку полезных бактерий в ослабленном ЖКТ.

Питание при метеоризме и запорах должно основываться на таких продуктах:

  • нежирные сорта мяса без кожи;
  • нежирные сорта рыбы;
  • сухари из подсушенного пшеничного хлеба;
  • молочные продукты с низким процентом жирности;
  • омлеты и отваренные всмятку куриные яйца;
  • тыква;
  • морковь;
  • картофель;
  • кабачки;
  • рис;
  • гречка;
  • манная крупа;
  • овсяная каша;
  • зелень укропа и петрушки;
  • из приправ — тмин и лавровый лист;
  • гранат;
  • чернослив;
  • абрикосы;
  • какао на воде, зеленый чай, отвар шиповника, некислый компот, чай из фенхеля.

Хоть перечень разрешенных продуктов и меньше, чем запрещенных, все равно можно составлять полезное и вкусное меню как на день, так и на неделю. Питание при СРК должно давать все необходимые для организма витамины и минералы.

Примерное меню на день при таком патологическом процессе может выглядеть следующим образом:

  • первый завтрак — каша на воде или с сухофруктами, несладкий кофе или некрепкий зеленый чай;
  • второй завтрак — бутерброд с нежирным сыром;
  • обед — овощной или куриный суп, компот или некрепкий чай;
  • полдник — кисель с сухариками;
  • ужин — отварной рис с овощами и отварным мясом или котлетами на пару, чай или компот.

Перед сном можно выпить отвар шиповника.

Соблюдение оптимального режима питания для ослабленного болезнью желудочно-кишечного тракта дает возможность не только улучшить самочувствие, но и существенно ускорить процесс выздоровления.

Несоблюдение диеты приводит к развитию осложнений — хронизации первопричинного фактора, общей интоксикации организма, моральному и физическому дискомфорту.

Метеоризм — патологический процесс накопления газов в кишечнике, который нередко сопровождается ощущением тяжести, болью, присутствует вздутие живота. Следует отметить, что подобное диспепсическое расстройство нередко выступает следствием просто неправильного питания и не имеет ничего общего с развитием определенных патологических процессов.

...

Метеоризм у детей — патологическое скопление газов в кишечнике, которые не отходят естественным образом, часто сопровождается коликами. Следует отметить, что такое расстройство пищеварения присутствует у новорожденного практически всегда, начиная с двухнедельного возраста и длится пока ребенку не наступит 1 год. Такие показатели не следует принимать как должное, так как организм каждого малыша индивидуален.

... Препараты для лечения метеоризма

Препараты для лечения метеоризма — медикаментозные средства определенного спектра действия, суть приема которых в устранении неприятной симптоматики и ускорении выздоровления. Любые лекарства от вздутия живота прописывает только врач: длительность, схема приема и дозировка определяются в индивидуальном порядке.

... Лечение метеоризма народными средствами

Лечение метеоризма народными средствами — терапия при помощи составов, созданных на основе рецептов народной медицины, которые помогают не только устранить недомогание кишечника, но и ускорить процесс выздоровления, улучшить самочувствие человека.

... Метеоризм при беременности

Метеоризм при беременности — симптом, который характеризуется чрезмерным скоплением газов в кишечнике, их непроизвольным отхождением. На ранних сроках беременности дискомфорт далеко не всегда выступает следствием определенных патологических процессов — это следствие гормональной перестройки организма. Однако если в клинической картине присутствуют другие симптомы, следует обращаться к врачу за консультацией.

...

okgastro.ru


Смотрите также