Диета при спаечной болезни кишечника


Питание при спаечной болезни кишечника

Соблюдение диеты при спаечной болезни кишечника является важным этапом выздоровления. При ее назначении врач предусматривает состояние пациента и тяжесть заболевания. Еда должна быть полезной и вкусной, чтобы не появилось желания, съесть что-нибудь из ограниченного списка. При выполнении правильного режима питания отмечается устойчивая ремиссия, а образование обострений, приступов снижается.

Коротко о заболевании

Патологии кишечника зачастую взаимосвязаны между собой. Спайки способны появиться после инфекции брюшной полости, аппендицита, разных травмах живота, язве 12-перстной кишки, желудка.

Кроме этого, причиной может стать:

  • оперативное вмешательство;
  • период беременности, роды (кесарево сечение);
  • наследственность.

Болезнь возникает постепенно, стенки брюшины смыкаются фиброзной тканью с петлями кишечника, спаечные процессы протекают быстро или медленно.

Пациента мучают следующие симптомы:

  • боль в районе пупка, отдающая в бок, увеличивающаяся после физического напряжения;
  • вздутие живота;
  • отмечается тошнота, рвота;
  • расстройство кишечника в виде запоров, приводящих к выпадению геморроидальных узлов;
  • при проведении операции в районе рубца заметный дискомфорт.

Кишечная непроходимость является наиболее тяжелой формой болезни. Вследствие расширения соединительной ткани еда не может проходить по просвету. Отмечается метеоризм, который вызывает вздутие, рвота, сильная острая боль, дефекация отсутствует.

Если вовремя не посетить врача, спайки кишечника опасны своими осложнениями, которые приводят к операции или, что еще хуже, к летальному исходу.

Что необходимо учесть в питании

На первом этапе развития спаек, где еще мало соединительной ткани, нужно всячески стимулировать пищеварительный процесс. Чем прочнее мышцы, тем ниже вероятность увеличения спаечного процесса. Здесь важно употреблять продукты, содержащие клетчатку, активизирующую пищеварение. Меню, в котором будут преобладать фрукты, свежие овощи, различные каши, изделия из грубой муки, поможет уклониться от запоров и исключит появление излишней массы тела.

Когда заболевание перешло в хроническую стадию, важно предотвратить приступы. В это время следует соблюдать полужидкую диету при спайках. Обязательно вычеркнуть из своего образа жизни алкогольные напитки, курение. Этиловый спирт в разных количествах будоражит стенки органа, снижает функцию печени, провоцирует скопление токсических веществ. Никотин ухудшает работу сосудов и стимуляцию мышечной ткани, повреждает правильное усвоение питательных компонентов.

Рекомендации по питанию

Для скорейшего выздоровления необходимо соблюдать общие правила:

  • употреблять такую пищу, которая поможет справиться с патологией, а не увеличит симптоматику. Есть по чуть-чуть, прием пищи с перерывом в 3-4 часа, перед сном кушать нельзя, последний прием за 2 часа;
  • пить много воды, не меньше 2 л в день. Благоприятно проявятся на организме кисели, компоты, морсы с отсутствием сахара;
  • исключить перекусы на скорую руку;
  • переедание либо голодание ухудшает положение, принимать еду нужно в одно время;
  • пищу употреблять теплую. Горячая, холодная еда будоражит слизистую и нередко становится причиной нарушения органов ЖКТ;
  • еда должна быть отварной, запеченной или приготовленной на пару;
  • поначалу пищу перетирать либо пользоваться блендером, после – тщательно пережевывать;
  • рацион должен быть сбалансированным и полезным.

После улучшения состояния прекращать диету при спайках кишечника сразу нельзя. Важно после нормализации самочувствия еще некоторое время соблюдать специальное питание.

Разрешенные продукты

Диетическое питание при спайках кишечника предполагает применение углеводов, легко перевариваемых белков, растительной клетчатки. В рацион включить все разрешенные продукты, стараясь делать меню наиболее разнообразным. Человек употребляет еду маленькими дозами, что облегчает переваривание и позволяет усвоиться всем поступившим полезным веществам.

Рекомендованными блюдами являются:

  • овощные супы, или приготовленные на курином бульоне;
  • диетическое мясо кролика, говядины, нутрии;
  • рыба нежирная;
  • каши, сваренные на воде, кроме рисовой крупы;
  • галетное печенье, вчерашний хлеб;
  • сливочное масло и жиры растительные;
  • мармелад, пастила, зефир;
  • молочные изделия с низким процентом жирности (кефир, ряженка, творог, домашний йогурт);
  • компоты, ягодные желе;
  • яйца всмятку;
  • свежие фрукты, овощи (капуста, кабачки, томаты);
  • отвары лечебных трав, зеленый чай.

Вместо покупных сладостей, где много консервантов, сахара, растительных жиров, использовать сухофрукты, грецкие орехи, пюре фруктовое. Данные продукты богаты витаминами, довольно просто перевариваются, не раздражают слизистую кишечника.

Обязательно для лечения и профилактики есть отварные овощи. Очень полезны салаты, тыква, брокколи, фасоль, баклажаны, помидоры, огурцы. Их готовят в виде рагу, оладий, первых блюд. Число соли нужно уменьшить, повысить добавление в пищу укропа, розмарина, петрушки и других пряностей.

Запрещенная еда

Из рациона вычеркнуть продукты, раздражающие стенки кишечника, приводящие к ощущению боли. Запрещено использовать напитки, пищу с увеличенным содержанием приправ, соли, глюкозы, острых специй.

При любых степенях спаечной патологии следует полностью отказаться от:

  • жареной, жирной пищи;
  • грибов, редиски, редьки;
  • кофе и крепко заваренного чая;
  • консервации, колбас, майонеза;
  • полуфабрикатов, фаст-фудов;
  • магазинных сладостей;
  • квашеной, свежей капусты, слив, дыни, винограда;
  • исключить наваристые бульоны и супы;
  • жирного мяса;
  • бобовых (гороха, чечевицы);
  • цельного молока;
  • кваса, газировки, алкоголя;
  • хлеба черного, дрожжевых изделий.

В момент обострения спаечной болезни из рациона исключается пища с наличием растительной клетчатки, а также продуктов, провоцирующих вздутие, метеоризм. Они приводят к острому болевому синдрому, устранить которые непросто.

При усугублении заболевания желательно не употреблять еду промышленного изготовления, так как их состав сложно контролировать. Пища должна быть домашней и свежей.

Рацион после операции

При интенсивных проблемах со спайками и ухудшении самочувствия пациента понадобится оперативное вмешательство. В постоперационный период человеку необходимо особое диетическое питание, постепенно налаживающее работу ЖКТ.

Немало зависит от формы вмешательства:

  • наименьшую травматичность доставляет лапаротомия, не нуждающаяся в долгой реабилитации;
  • а вот классическая резекция, где применяется наложение швов, требует строжайшей диеты после операции на протяжении 2-3 месяцев.

В самом начале (первые 2 суток) разрешается употреблять жидкую пищу. Пациент принимает легкий куриный бульон, отвары из овощей, насыщенные белком, микроэлементами, кальцием. Не кладется соль в блюда, можно есть немного измельченных отварных овощей.

Рацион пополняется кашами на воде, овощными пюре. К 5-6 дню можно добавить паровые котлеты. Спустя неделю: не протертые супчики, кисломолочные изделия, рыбу в отварном виде, овощное рагу.

Так пациент должен питаться на протяжении 2-3 недель, после чего рацион расширяется.

Примерное меню

При спайках кишечника диета может быть вкусной и полезной. Главное правило – применять только качественные продукты. Для приготовления блюд используется пароварка, духовка, мультиварка. Незначительное количество масла дополняется к готовой пище.

Примерное при спайках кишечника меню:

  • завтрак: паровой омлет;
  • обед: рыбный суп из нежирного морепродукта;
  • полдник: морковно-яблочное пюре;
  • ужин: тушеное рагу с мясом.
  • завтрак: котлета из куриного мяса, кабачковое пюре;
  • обед: овощной суп, тефтеля;
  • полдник: творог с добавлением фруктов;
  • ужин: рыба тушенная, картофельное пюре.
  • завтрак: яйцо, овсяная каша;
  • обед: бульон с мясом, морковное пюре;
  • полдник: галетное печенье, желе из фруктов;
  • ужин: гречка, рыбная котлета.

  • завтрак: запеканка, чай;
  • обед: суп из курицы с лапшой;
  • полдник: салат из фруктов;
  • ужин: тефтели или котлеты, картофельное пюре.
  • завтрак: печеные яблоки, пюре из тыквы;
  • обед: суп рисовый с говядиной;
  • полдник: яблочное пюре;
  • ужин: паровая котлета, овсянка.
  • завтрак: рисовая каша, чай;
  • обед: запеченная рыба, куриный суп;
  • полдник: сухари с белого хлеба, кисель;
  • ужин: тушеное мясо, овощи.

  • завтрак: гречка, яйцо;
  • обед: бульон мясной, тефтеля;
  • полдник: стакан кефира, галетное печенье;
  • ужин: овощи с рисом.

Профилактика

Предупредить появление спаечной болезни можно. Надо стараться избегать воспалений в кишечнике. Важно принимать качественные продукты, после улицы и туалета мыть руки, так как инфекции способны стать началом появления спаек.

Регулярная гимнастика брюшины способствует предотвращению развития недуга, возникающего из-за отсутствия подвижности. Важно своевременно лечить запоры, постоянные трудности с опорожнением свидетельствуют об опасных внутренних болезнях ЖКТ.

Питание при спайках нетрудно составить в домашних условиях. Выполняя рекомендуемый рацион, возможно снизить процесс соединительной ткани либо вообще его предотвратить. Соблюдая режим, человек добьется улучшения самочувствия, отсутствия обострений, устранит воспалительный процесс в кишечнике. Чтобы этого достичь – необходимо уделять должное внимание своему здоровью.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Рекомендуем:  Каковы правила диеты при синдроме раздраженного кишечника?

gastrot.ru

Меню при спаечной болезни кишечника

Зачастую спаечная болезнь поражает именно кишечник человека, такое явление может возникать по различным причинам.

Чаще всего спайки появляются после перенесенного хирургического вмешательства, инфекционных заболеваний или вследствие механической травмы органа пищеварения.

Что собой представляет эта патология, как ее лечат, и насколько важна диета при спайках кишечника?

О спаечном процессе

Спайки – это разрастание и склеивание соединительных тканей, которое приводит к тому, что петли кишечной трубки срастаются между собой.

Почему именно пищеварительный выводной орган страдает чаще всего от такой патологии? Потому, что он изначально имеет природную предрасположенность к подобным процессам. Его наружные стеки склонны к хорошей адгезии.

Брюшная полость выстилается органической пленкой, которая соприкасается с внутренними органами без каких-либо неудобств. Однако, когда возникает разного рода воспалительный процесс, она начинает выполнять защитную функцию и прилипает к воспаленной области кишечника. Тем самым пленка блокирует распространение инфекции внутри брюшины.

В некоторых случаях такой естественный защитный процесс выходит из-под контроля, что вызывает спаечную болезнь кишки, и мешает ее нормальному функционированию.

Такая патология чревата передавливанием сосудистой сетки пищеварительного органа, и может даже привести к некрозу тканей, если человеку вовремя не будет оказана медицинская помощь.

Симптоматические проявления

Спайки формируются длительное время, поэтому недуг дает о себе знать не сразу. В этом собственно и заключается сложность его лечения. Обычно больной попадает в больницу уже на стадии осложнений, когда симптомы становятся явными.

Если появился следующий набор признаков патологии, то следует немедленно идти к врачу:

  1. Нарушение работы кишечника. Обычно этот процесс выражается во вздутии, запорах или дискомфортных ощущениях в районе пупка.
  2. Тошнота и рвота. Возникает после приема пищи.
  3. Периодические боли тянущего характера. Они локализуются в четком отделе кишечника, где развивается нарушение. Зачастую болевой синдром возникает после физической нагрузки, поднятия большого веса или резких поворотах корпуса.
  4. Потеря веса. Человек может начать заметно худеть. В основном, потеря массы тела появляется при хронической форме спаечной болезни кишечника.
  5. Задержка каловых масс. Запоры приобретают регулярный характер по причине затрудненного продвижения кала по спаянному кишечному просвету.

Если своевременно не обратиться за помощью в медицинское учреждение, то заболевание грозит рядом опасных осложнений, которые потребуют оперативного вмешательства, или даже летальным исходом.

Такого рода патологии свойственна постоянная прогрессия. Поэтому лечение должно начинаться незамедлительно, пока спаечная болезнь не приобрела катастрофические масштабы.

Для устранения заболевания на начальных стадиях доктора обычно предпринимают консервативные методы лечения (медикаменты, физиотерапия), и ставят пациента на учет для постоянного контроля ситуации.

Также всегда назначают обязательную диету для улучшения самочувствия и предотвращения обострения недуга.

Если говорить о запущенных стадиях спаечного заболевания, то его лечение возможно только через операционный стол.

Диетическое питание при спайках тонкого кишечника или толстого, доктор должен составить индивидуально, в зависимости от особенностей течения болезни. Однако существуют и общие нормы правильной диеты при таком заболевании.

Диета при недуге

Если доктор поставил диагноз – спайки кишечника, то важно в первую очередь наладить питание. Диета при спаечной болезни кишечника, это важный момент оздоровления.

Пища, которую будет употреблять больной должна быть измельченной, и обязательно теплой, а не холодной или горячей.

Есть следует часто — 5-6 раз в день, но малыми порциями. Также желательно завтракать, обедать и ужинать ежедневно в одно время, чтобы кишечник привык и выработался четкий режим.

Запрещенные продукты

Есть продукты, которые обладают крепящими свойствами, вызывают процесс брожения в кишечнике и раздражают слизистую, конечно же нельзя.

К вредной пище при спайках относятся:

  • копченые, соленые, маринованные, жареные и жирные блюда;
  • продукты растительного происхождения богатые клетчаткой;
  • острые и агрессивные специи;
  • грибы;
  • некоторые овощи и фрукты (виноград, кукуруза, репа, редька, редис, капуста, картофель);
  • жирное мясо;
  • колбасы и сосиски (особенно копченые);
  • наваристые жирные бульоны и супы;
  • бобовые культуры;
  • белый хлеб, сдоба и другие мучные изделия;
  • кофе, черный чай, газировки и алкогольные напитки;
  • свежее молоко;
  • сладости.

Все эти продукты являются тяжелыми для переваривания и неблагоприятно влияют на течение болезни.

Продукты, которые полезны

Ряд продуктов, которые рекомендуется включить в меню, и необходимо кушать при спайках кишечника:

  • кисломолочные продукты;
  • легкий бульон;
  • супы-пюре овощные;
  • диетическое мясо (отварное);
  • кисели;
  • яйца всмятку;
  • нежирная рыба;
  • отвары противовоспалительных трав;
  • разваренные каши (кроме рисовой);
  • сыры и творог;
  • масло сливочное (в малых количествах).

Кисломолочные продукты лучше кушать свежими. Кефир, например, после выдержки в 3 дня приобретает крепящие свойства, что нежелательно при любых кишечных патологиях.

Общие рекомендации по диете

Существуют общие рекомендации, которым необходимо следовать при развитии спайных процессов в кишечнике:

  1. Перед сном за 2 часа есть вредно. Кишечник ночью должен отдыхать и восстанавливать силы для самостоятельной борьбы с недугом.
  2. Блюда полезнее будет приготовить в пароварке или духовке, чем жарить или варить.
  3. Питаться надо равномерно, то есть без крайностей. Нельзя переедать так же, как и голодать.
  4. Полноценность рациона во время диеты очень важна, ведь питание направлено не на похудение, а на оздоровление. Поэтому для женского пола нужно употреблять не меньше 2000 калорий в сутки, а для мужского – от 2600 калорий.
  5. Полезно пить при заболевании много воды. В сутки должно выпиваться не менее 2 л чистой воды. Полезно, дополнительно, пить зеленый чай, травяные отвары, кисели или соки.
  6. Перекусов «набегу» быть не должно. Пренебрежение данным правилом может усложнить и без того неприятную проблему.

Выполняя такие простые рекомендации, медикаментозное лечение будет намного эффективнее, а общее состояние кишечника значительно улучшится.

Главное не прекращать грамотно питаться, как только самочувствие наладится. Важно после стабилизации здоровья еще какое-то время придерживаться диетического питания.

Что есть после операции

В опасных ситуациях с осложнениями больному всегда назначается операция. А после удаления спаек последует после операционный период, во время которого питаться правильно не менее важно.

Для того чтобы ЖКТ полностью восстановился необходимо соблюдать диету, как минимум 2 месяца.

Диета после операции на кишечнике в первые 2-3 дня должна предусматривать только жидкую пищу. Соль в блюда добавлять нельзя. Допускаются легкие перетертые куриные супы или овощные бульоны. Обязательно пища должна быть не горячей, а теплой.

Примерно на 5 день можно начинать есть разваренные каши на воде, а также паровые котлеты без специй.

Уже через неделю разрешено кушать обыкновенный нежирный суп, рагу из овощей, паровую или отварную рыбу и мясо, можно добавить в рацион кисломолочку.

Спустя 2-3 недели после операции допускается есть практически все продукты, которые считаются полезными и не раздражают кишечник.

Профилактические меры

Предупредить развитие такой патологии, как спаечная кишечная болезнь можно. Для этого потребуется избегать различных воспалительных процессов в кишечнике. Надо всегда следить за качеством продуктов и чистотой рук пред едой. Ведь отравления и инфекции могут положить начало развитию спаек.

Разминка брюшины с помощью регулярной зарядки также поможет предотвратить появление патологии, развивающейся в результате отсутствия подвижности.

Правильный рацион и соблюдение режима питания недооценивать не стоит, это одна из важнейших составляющих здоровья ЖКТ.

Своевременное устранение запоров поможет предотвратить дополнительные нарушения и развитие спаек кишечника.

Стоит заметить, что регулярные сложности с дефекацией указывают на появление серьезных внутренних заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Поэтому своему здоровью следует уделять должное внимание.

Необходимость диеты при спайках кишечника

Появление спаек в брюшной полости всегда сопровождается непроходимостью кишечника, что выражается в значительном ухудшении здоровья.

С такой болезнью нередко сталкиваются в следующих ситуациях:

  • какой-либо орган в животе был травмирован;
  • брюшная полость подверглась оперативному вмешательству;
  • нарушение работы пищеварительной системы вызвало воспалительный процесс;
  • занесение инфекции в брюшную полость из-за какой-либо болезни;
  • воспаление придатков яичников;
  • после кесарева сечения, при котором не были соблюдены все правила;
  • при склонности к образованию спаек, что связано с генетикой;
  • после лучевой терапии, проводимой из-за рака.

Последние проведенные исследования показали, что основной причиной формирования спаек являются оперативные вмешательства на брюшной полости.

Чаще всего серозные оболочки внутренних органов срастаются после сложной операции. Конечно, спайка появляется не быстро, и о проблеме становится известно только при развитии определенных симптомов.

Как правило, выясняется, что человек страдает от спаек кишечника, только при профилактическом врачебном осмотре.

Заболеванию, связанному с образованием спаечных процессов, свойственно прогрессировать, в результате чего появляются очень неприятные симптомы, в том числе сильная боль и проблемы с работой пищеварительного тракта.

Болевые ощущения заявляют о себе не сразу после возникновения спайки, и первое время кажутся тянущими.

Где именно сконцентрирована боль, можно четко почувствовать, если проблема возникла из-за ранее проведенной операции.

Нарушения функционирования системы пищеварения, когда образуется спайка, обычно выражаются в метеоризме, постоянном вздутии живота и расстройстве стула.

Если сросся большой участок кишок, то состояние больного может быть критическим. Походы в туалет будут бесполезными, причем эту ситуацию не изменят даже слабительные препараты.

Во время приема еды человек, на органах которого обнаружили спайку, замучается приступами тошноты, заканчивающимися рвотой.

Все это чревато значительной потерей веса и появлением осложнений, то есть острой кишечной непроходимости или некроза кишок.

Как питаться при таком недуге?

Если есть основания полагать, что возникшие с животом проблемы – это следствие образования спаек в кишечнике, то нужно срочно внести коррективы в свое питание.

Диета, назначаемая при подозрении на спаечные процессы в брюшной полости, требует, чтобы больной кушал только размягченную пищу в теплом виде. Причем питаться придется крошечными порциями по 5 или 6 раз в сутки.

Желательно кушать в одни и те же часы, специально для этого составив график питания. Это поможет кишечнику со спайкой справляться со своей задачей по переработке еды.

Такая диета гарантирует, что у страдающего от процесса спаивания кишок не возникнет сильный дискомфорт, выражающийся в распухании живота и запоре.

Питание в то время, пока больному еще не назначена операция, предполагает запрет на употребление следующей пищи:

  • бобовых, капусты, кукурузы и других продуктов, в составе которых имеется много растительной клетчатки, перегружающей больной кишечник работой и вызывающей повышенное газообразование;
  • блюд, приготовленных посредством жарки на масле, копчения, соления и маринования;
  • бульонов, приготовленных на свинине и другом жирном мясе, соусов и майонеза, усиливающих боль и провоцирующих процессы брожения;
  • грибов, которые с трудом перевариваются в организме;
  • приправ с острым вкусом, в том числе аджики, горчицы, раздражающих слизистые оболочки органов пищеварения.

Если в кишечнике обнаружены спайки, то запрещается питаться сдобным и белым хлебом, поскольку эти продукты – «провокаторы» вспухания живота.

Вместо кофе, молока, чая и напитков с газами, сидя на диете, полагается пить простую воду или зеленый чай.

К продуктам, в которых диета, прописываемая когда в брюшной полости обнаружили спайку, строго не ограничивает, относятся кефир и йогурт с низким процентным содержанием жира.

Помимо них, в меню больного должны быть включены сыр, творог, постный бульон и суп-пюре из овощей.

Еще, пока не решен вопрос с удалением спаек, можно кушать немного нежирной рыбы, куриного или кроличьего мяса, но обязательно только в вареном виде.

Диета, которую прописывают до проведения операции, предназначенной для устранения спайки, предусматривает питание сильно разваренными и жидкими кашами.

Речь идет об овсянке и гречке, приготовленных только на воде. В эти каши можно добавить маленький кусочек сливочного масла.

Что кушать после устранения проблемы со спайками?

После удаления спаек в кишечнике следует продолжать сидеть на диете, ведь нужно дать оболочке органа пищеварения время полностью восстановиться.

В течение первых суток прооперированному человеку вообще запрещается принимать пищу. От воды, когда была устранена спайка, отказываться не нужно, но ее полагается пить в ограниченном количестве.

Как только со дня проведения операции пройдет 24 часа, врачи посоветуют понемногу включать в рацион постные бульоны и хорошо размешанные негустые каши.

В дальнейшем, как требует диета, рекомендованная людям, у которых были удалены спайки, можно будет питаться супами-пюре из вареных овощей, а также пить травяные отвары и соки без сахара.

Постепенно в течение недели здоровье прооперированного начнет приходить в норму.

Ему разрешат употреблять продукты с плотной консистенцией и пищу, богатую различными питательными и минеральными веществами.

Благодаря такой диете органы пищеварения, на которых устранили спайку, быстрее восстановятся после операции.

Диета, назначаемая в послеоперационный период, состоит из яиц всмятку, кефира, вареного куриного мяса и отварной рыбы.

Кроме них, в рацион полезно включать суп-пюре, сделанный из кабачка, свеклы или моркови.

Рекомендуется кушать яблоки, но обязательно в тертом или печеном виде. Чтобы быстрее восстановиться после операции на брюшной полости, во время которой была удалена спайка, следует употреблять кисломолочные продукты.

Еще одно важное правило, которое устанавливает диета для людей после операции, касается правильного приема воды. Пить полагается компот, морс и кисель.

Людям, у которых ранее была спайка органов пищеварения, диетой разрешается употреблять и сок, но он должен быть только что выжат из фруктов и наполовину разбавлен обычной чистой водой.

В послеоперационный период следует отказываться от всех продуктов, которые могут вызвать распухание живота, привести к запорам и раздражению стенок внутри органов пищеварения.

Разумеется, диета корректируется лечащим врачом и подбирается индивидуально в зависимости от сложности перенесенного недуга.

Если болезнь, при которой образовалась спайка оболочек внутренних органов, была запущена, то рекомендации и ограничения в питании будут очень строгими.

Если в брюшной полости выявили спайку, то очень важно соблюдать диету, иначе симптомы недуга будут более выраженными, а болезнь приведет к серьезным осложнениям.

Правильно питаться требуется и в послеоперационный период, позволяя органам пищеварения восстановиться и постепенно перейти на привычный режим работы.

https://youtube.com/watch?v=7pvP_zW0feU

Методы лечения острого и хронического дуоденита

Дуоденит — воспаление слизистого слоя двенадцатиперстной кишки. Болезнь, кроме острой и хронической формы, имеет множество вариантов клинического течения. Лечение дуоденита проводится с учетом причин и состояния соседних органов.

Первичным чаще всего возникает воспаление двенадцатиперстной кишки при пищевых отравлениях, алкогольной интоксикации. Оно проявляется в острой форме и впоследствии может больше не беспокоить. Болезнь можно вылечить, если точно следовать рекомендациям врача.

При хроническом варианте дуоденита необходимо ориентироваться на симптомы. Терапия связана с действием на первичное заболевание, приведшее к воспалению. Имеются различия в лечении обострения и периода ремиссии.

  1. Чем помочь при остром дуодените
  2. Терапия хронического дуоденита
  3. Народные средства

Чем помочь при остром дуодените

Лечение впервые возникшего дуоденита, требует очищения слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки путем промывания слабым раствором марганцовки. Для удаления остатков токсинов из кишечника назначают солевое слабительное (30 г сернокислой магнезии).

Чтобы лечить воспаление двенадцатиперстной кишки нужно максимально разгрузить ее от пищеварения. На 1–2 дня рекомендуется голод. Можно понемногу пить теплую кипяченую воду. В этот период бессмысленно использовать таблетки, они все равно не усваиваются. Показано внутримышечное введение спазмолитических средств (Платифиллин, Но-шпа, Дротаверин). При болях можно принимать внутрь гелеобразные формы лекарств, содержащих анестетики (Альмагель А, Фосфалюгель).

С третьего дня можно переходить на диету с большими ограничениями (стол №1). На несколько дней рекомендованы слизистые и молочные супы, жидкие каши, кисели. Затем добавляются омлет, протертые вареные овощи, мясные фрикадельки или тефтели. Все блюда готовятся на пару или варятся. Категорически запрещены при воспалении двенадцатиперстной кишки жареные, копченые, соленые изделия, сдобная выпечка, соусы, шоколад, крепкий кофе, овощные салаты, алкогольные и газированные напитки.

Еще через неделю переходят на диетический стол №5. Можно употреблять свежий творог, сметану, кефир, картофельное и овощное пюре, запеченные фрукты, ягодный компот. Такого меню придется придерживаться 1–2 месяца.

Катаральную и эрозивно-язвенную формы острого дуоденита удается вылечить бесследно консервативными методами. При флегмонозном течении показаны антибиотики, оперативное вмешательство. Возможны осложнения в виде кровотечения, прободения стенки кишечника, перитонита.

Терапия хронического дуоденита

Терапия в период обострения требует такой же диеты, как при остром процессе. Обычно на несколько дней требуется постельный режим. Преимущества отдаются стационарному лечению в специализированном отделении. Медикаментозное лечение дуоденита назначается с учетом главного провоцирующего фактора.

  • Если выявляется высокая кислотность желудочного сока, то применяются антацидные средства (Альмагель, Маалокс) и таблетки, снижающие выработку желудочного сока (Омепразол, Ранитидин).
  • При доказанном участии Хеликобактерии необходим курс антибиотиков не меньше семи дней.
  • Против глистной инфекции и лямблий применяются целенаправленно специфические антибактериальные средства (Фуразолидон, Хлоксин, Флагил).
  • Для снятия болевого синдрома лучше всего использовать местный препарат Альмагель А, содержащий в составе анестезин. Спастические боли снимаются инъекциями Но-шпы, Платифиллина.
  • С целью защиты слизистой рекомендуют Де-нол или Сульфакрат.
  • Когда на первое место выходят симптомы застоя желчи, назначают желчегонные средства и дуоденальное зондирование с промыванием двенадцатиперстной кишки. Обычно такая форма воспаления затрагивает поджелудочную железу, поэтому для разгрузки и в помощь назначаются ферменты в таблетках.

В тяжелых и осложненных случаях, если застой и воспаление вызваны механическими препятствиями (камень в желчных ходах, спаечная непроходимость, опухоль) или при остром флегмонозном дуодените, прибегают к хирургическому вмешательству. Потому, что грозящие осложнения (прободение, кишечное кровотечение, перитонит) являются более тяжелой патологией, чем дуоденит.

Физиотерапевтические методики улучшают эффективность медикаментов. Применяются электрофорез с новокаином, гальванизация, магнитотерапия. В санаторно-курортных условиях используются природные целебные грязевые аппликации, минеральные воды, промывания двенадцатиперстной кишки и кишечника.

Народные средства

Вылечить дуоденит с помощью народных средств обещают рецепты знахарей. Необходимо критически отнестись к рекомендациям.

Особенно осторожно следует относиться к всевозможным теплым компрессам. В острой стадии воспаления двенадцатиперстной кишки нельзя пользоваться ни грелками, ни компрессами.

  • В период ремиссии показаны лекарственные травы в виде отваров и чаев: календула, ромашка, зверобой, крапива, шалфей, пастушья сумка. Заваривать лучше с утра в литровом термосе 3 столовых ложки травы. Через 2 часа отвар готов. Можно пить в течении дня перед едой.
  • Употребление вечером теплого медового чая с душицей и мелиссой поможет при вегетоневрозе, бессоннице, снимет раздражительность.
  • Для лечения дуоденита, как последствия острого пищевого отравления, рекомендуется отвар цикория (столовая ложка на стакан кипятка).
  • В качестве желчегонного средства — отвар из травы полыни вполне заменит таблетки.
  • Кисель из овса обладает обволакивающим действием, содержит необходимые средства для заживления эрозий.

Осторожно относитесь к употреблению подорожника, алоэ, эвкалипта, шиповника. Без сомнения — это целебные растения, обладающие бактерицидными свойствами. Но они способны повышать кислотность желудочного сока, что не желательно.

Своевременная терапия дуоденита не позволяет развиться язвенной болезни и тяжелому нарушению пищеварения.

Описание актуально на 10.07.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 3 недели
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1300-1400 рублей в неделю

Общие правила

Спаечная болезнь — это патологическое состояние, которое связано с образованием соединительной ткани между органами брюшной полости и петлями кишечника. Это довольно частое осложнение после абдоминальных и гинекологических операций. При возникновении воспалительного процесса на листках брюшины образуется налет фибрина, как защитная реакция организма для отграничения очага воспаления в брюшной полости. Он склеивает листки брюшины и в дальнейшем здесь образуются плотные сращения — спайки. Масштабы этого процесса могут быть разными: от распространенного по всей брюшине до появления нескольких тяжей между петлями кишечника.

Спайки могут возникнуть в результате:

  • травм органов брюшной полости (падения, ножевые ранения, удары);
  • острого или хронического воспалительного процесса (аппендицит, холецистит, колит, энтерит);
  • хирургического вмешательства;
  • родов путем кесарева сечения.

Если лечение при всех этих состояниях проводится вовремя и правильно, то воспалительный процесс в брюшной полости не приводит к образованию спаек. Образовавшиеся спайки могут затруднять функцию внутренних органов: нарушение эвакуации в разных отделах кишечника, опущение желудка или почки.

При этом больных периодически беспокоят боли в животе (острые или ноющие и тянущие), вздутие, расстройства кишечника (запоры при вовлечении толстого кишечника) и рвота (если процесс затронул тонкий кишечник). Кроме того, спайки кишечника, нарушая подвижность петель, могут приводить к кишечной непроходимости, что является неотложным состоянием и требует оперативного лечения.

Профилактика этого заболевания в большей части зависит от медицинских работников: это своевременная диагностика острых заболеваний брюшной полости и выполнение оперативного вмешательства, проведение перитонеального диализа в случаях перитонита, лечение антибиотиками при наличии инфекции и стимуляция моторики кишечника. Именно с этой целью больным после операции рекомендуют раннюю двигательную активность — как можно раньше начинать вставать и стараться «запустить» перистальтику кишечника.

Специальной лечебной диеты при этом заболевании нет и можно сказать, что диета направлена на облегчение состояния больного, профилактику кишечной непроходимости. Она несколько отличается в разные периоды заболевания.

В послеоперационный период питание должно быть щадящим в течение недели или более в зависимости от объема выполненной операции. Тем не менее, включаются овощи в вареном и протертом виде, овощные супы, каши, отварное рубленое мясо и рыба, паровые блюда из курицы.

В период формирования спаек (1-3 недели после операции) питание уже направлено на предотвращение образования спаек. Важно активизировать пищеварительный процесс и перистальтику кишечника. Чем подвижнее он будет, тем меньше шансов на прогрессирование спаечного процесса.

В этот период диета при спаечной болезни кишечника включает растительную клетчатку, если это позволяет ваше состояние и врач. Свежие овощи и фрукты, каши, продукты из цельнозерновой муки, стимулируют работу кишечника и избавляют от запоров. Мускулатура кишечника приходит в движение, разрывая формирующиеся спайки в брюшной полости. Если по основному заболеванию нельзя употреблять свежие овощи и фрукты, их нужно вводить в обработанном виде (паровые, вареные, тушеные).

Свежие овощи и фрукты, каши, продукты из цельнозерновой муки стимулируют работу кишечника и избавляют от запоров. Мускулатура кишечника приходит в движение, разрывая формирующиеся спайки. Если по основному заболеванию нельзя употреблять свежие овощи и фрукты, их нужно вводить в рацион в обработанном виде (паровые, вареные, тушеные).

При хронической спаечной болезни повлиять на процесс уже сложно и можно только облегчить состояние больного. Наличие спаек приводит к ослаблению моторики кишечника и замедлению пассажа химуса по нему. Это в свою очередь вызывает не только запоры, но и активизирует гнилостные процессы и избыточное газообразование. Больных кроме болей, дискомфорта и запоров беспокоит метеоризм, усиливающий болевой синдром. Поэтому из рациона исключаются:

  • газированные напитки;
  • бобовые, арахис, соевые продукты;
  • виноград, груши, хурма, яблоки (можно печеные), вишня;
  • белокочанная капуста (свежая и квашеная в равной степени вызывают вздутие);
  • кукуруза (свежая и консервированная);
  • свежий репчатый лук;
  • редис, редька, репа;
  • черный хлеб;
  • выпечка из дрожжевого теста;
  • квас, цельное молоко, газированные напитки.

Компонентами лечебного питания на этом этапе являются крупы (гречневая, пшеничная, булгур), улучшающие перистальтику кишечника, нежирное мясо и рыба, кисломолочные продукты и овощи, не содержащие грубой клетчатки (картофель, тыква, кабачки, очищенные огурцы). При наличии метеоризма их нужно ограничивать или употреблять в термически обработанном виде, а в период обострения нужно исключать из питания все продукты, богатые клетчаткой.

Овощи используют для приготовления супов, рагу, котлет. Желательно готовить их в пароварке или запекать. Для усиления вкуса можно использовать укроп, петрушку, тимьян, розмарин, базилик. Количество употребляемых овощей и фруктов каждый больной определяет индивидуально: оно не должно вызывать дискомфорта и болей, усиливать метеоризм, с одной стороны, а с другой — должно наладить ежедневное опорожнение кишечника, если есть запоры.

Общие принципы питания при спайках кишечника в любом периоде заболевания:

  • Дробный прием пищи с перерывом в 3 часа и соблюдение режима питания. В виде перекусов можно использовать творог, кефир, фрукты, соки, фруктовое суфле. Исключаются перекусы всухомятку (бутерброды, хот-доги, чипсы и прочие снеки).
  • Не допустимы переедание или голодание, которые могут усугубить проявление болезни. Неспешная еда и тщательное пережевывание пищи позволяют избежать метеоризма.
  • Соблюдение питьевого режима (не менее 2 литров жидкости, включая соки, морсы, травяные чаи).
  • Приготовление продуктов на пару или в духовке.
  • Соблюдение температурного режима употребляемой пищи (исключаются холодные или горячие блюда).

Источники: http://proktolog-info.ru/kishechnaya-neproxodimost/dieta-pri-spaechnoj-bolezni-kishechnika/, http://bez-gastrita.ru/pankreatit/pitanie-pri-spaechnoj-bolezni-kishechnika-menyu/, http://medside.ru/dieta-pri-spaechnoy-bolezni-kishechnika

kishechnikok.ru

Питание при спайках в кишечнике: меню, основные правила

Главная страница » Кишечник

Часто у людей из-за наличия патологических процессов в кишечнике возникают спайки, приносящие дискомфорт. Для облегчения состояния и недопущения развития многих заболеваний, пациентам показана определенная диета при спайках кишечника.

Формируются спайки из частичек соединительной ткани. После вызывают возникновение рубцов между петлями или отдельными кишечными участками и внутренней оболочкой брюшины. Из-за этого нарушается функции органа, снижается его подвижность, ухудшается продвижение пищевой массы.

Основные причины спаечного процесса:

  • полостные операции как на самом кишечнике, так и на других органах (кесарево сечение, гинекологическое оперативное вмешательство, удаление аппендицита);
  • врожденные пороки и аномалии развития органа;
  • травмы живота, наличие инородных тел в кишечнике;
  • прием отдельных медикаментов, интоксикация.

Образование спаек происходит постепенно при некоторых обстоятельствах, возможен также отек тканей. Чаще всего спаечная болезнь имеет приобретенный характер. Для того чтобы не допустить развития патологического процесса и облегчить состояние пациента, специалистами разработан ряд мер. Одной из них является соблюдение диетического питания.

Основные принципы правильного питания

Один из основных моментов оздоровления при спаечном заболевании кишечника – организация правильного рациона.

Под основными его принципами понимают:

  • прием пищи дробно 5-6 раз на протяжение дня небольшими порциями, что позволит не перегружать орган;
  • последняя трапеза должна быть не позднее, чем за 2 часа до сна, чтобы кишечник мог за ночь отдохнуть и восстановиться;
  • исключение переедания, но не стоит голодать, желательно кушать в одни и те же часы либо с небольшим расхождением;
  • готовить продукты на пару, запекать или варить, употреблять только теплую еду;
  • исключить перекусы «на бегу», чтобы не усложнять проблему;
  • соблюдать нужное количество выпиваемой жидкости – суточная норма минимум 1,5-2 литра.

Обычно диету индивидуально для каждого человека подбирает врач в зависимости от тяжести заболевания и особенностей организма. Но имеется и общая информация, помогающая составить меню при спаечной болезни кишечника.

Изделия и продукты, находящиеся под запретом

При наличии патологии нужно отказаться от продуктов, вызывающих брожение, а также тех, которые имеют крепящие свойства, раздражают кишечник и провоцируют болевые приступы.

Например:

  • овощи – капуста белокочанная, чеснок, редька, щавель, соя;
  • фрукты – бананы, сливы, абрикосы, дыня;
  • бобовые, грибы;
  • майонез, маринады, острые соусы, специи;
  • фастфуд, копчености, консервированные, жирные и соленые изделия;
  • каши из пшена и перловой крупы;
  • цельное молоко, яйца (сваренные вкрутую);
  • напитки, содержащие алкоголь и газ;
  • сладости, сдобная выпечка.

Не следует пить кофе, крепко заваренный чай. Пищу рекомендуется готовить в домашних условиях и не хранить, а тут же употреблять, отказаться от трапез в кафе и столовых.

Что допускается к употреблению

При возникновении спаек необходимо питаться белковыми продуктами, которые легко усваиваются, употреблять сложные углеводы, клетчатку. Нужно максимально разнообразить диету, чтобы активизировать моторику органа.

Разрешенными к употреблению являются:

  • супы, сваренные на постном мясном или овощном бульоне, предпочтительнее использовать домашнюю птицу;
  • приготовленная на воде каша из овсянки, гречки;
  • постное мясо – филейные части индейки, курятины, кролик;
  • морская рыба нежирных видов – хек, навага, минтай, камбала, треска;
  • кисломолочные продукты – варенец, ряженка, кефир, творог.

Наиболее полезными напитками будут чай (зеленый или травяной), морс, компот, кисель домашнего приготовления. Магазинные сладости заменяют сухофруктами, орехами.

Для облегчения функционирования кишечника нужно ежедневно употреблять овощи, не включенные в список не разрешенных продуктов, причем в обработанном виде. Из них полезно готовить рагу, запеканки, салаты.

Послеоперационное питание

Меню должно быть особенно щадящим после оперативного вмешательства. Длительность диеты в этом случае обычно не менее 7 дней, иногда дольше, в зависимости от сложности операции. Для полноценного восстановления кишечника требуется минимум два месяца.

На протяжении 2-3 дней после операции показана только жидкая пища без добавления соли. Пациенту разрешается кушать суп-пюре (овощной или куриный) либо только бульон.

С четвертых суток в рацион добавляют:

  • паровые котлеты из птицы, нежирной рыбы;
  • жидкую кашу.

Важным является соблюдение температуры принимаемой пищи. Готовая еда должна быть только теплой, но не холодной или горячей, чтобы не повреждать стенки пищеварительного тракта.

Спустя 7 суток после операции вводят в меню овощное рагу, вареные или приготовленные на пару мясные блюда, рыбу. В это же время постепенно добавляют кисломолочную продукцию.

Цель диеты через 1-3 недели после операции – предупредить возникновения спаек. В этот момент необходимо нормализовать процесс пищеварения и активизировать кишечную перистальтику. От степени подвижности органа зависит образование спаек.

С согласия лечащего врача постепенно вводят в меню свежие фрукты и овощи, каши и хлебные изделия из цельного зерна – источники растительной клетчатки, стимулирующие моторику и предупреждающие запоры. Благодаря этому активизируется мускулатура органа, а спайки, возникающие в брюшной полости, разрываются.

С переходом спаечной болезни в хроническую стадию повлиять на ситуацию практически невозможно.

Наличие спаек замедляет моторику, ухудшает пищеварительный процесс, что вызывает загнивание не переработанной еды, приводит к запорам и чрезмерному газообразованию. Пациент, помимо дискомфорта и непроходимости кишечника, испытывает метеоризм, увеличивающий болевые ощущения. В данном случае диетическое меню будет нацелено на облегчение состояния человека.

Примерный дневной рацион

Суточный рацион питания каждый подбирает самостоятельно, исходя из тяжести заболевания, наличия противопоказаний, личных вкусов. Необходимо соблюдать разнообразие, отдавать предпочтение рыбным, а не мясным блюдам.

Готовить рекомендуется на пару, в мультиварке, духовом шкафу, что позволит использовать минимум жира.

Примерное дневное меню из того, что можно кушать при спаечной патологии, выглядит следующим образом (один из вариантов):

  1. Завтрак – омлет, каша (из овсяной, гречневой крупы) или яйцо пашот, сок (чай).
  2. Ланч – йогурт натуральный (творог) с добавлением ягод, свежевыжатый сок.
  3. Обед – суп-пюре на овощном или нежирном мясном бульоне, паровая котлета (тефтели), пюре из картофеля (овощи в запеченном или тушеном виде), компот.
  4. Полдник – запеченное яблоко или кефир.
  5. Ужин – отварная рыба (филейная часть индейки), овощное рагу (гречка), травяной чай.

Если после ужина до момента отхода ко сну захочется кушать, в качестве дополнительного приема пищи не запрещен стакан кисломолочного напитка (кефира, простокваши, ряженки).

В послеоперационный период обязательное условие диеты – употребление достаточного объема жидкости – киселя, морса, компота, чистой или минеральной воды без газа.

Возможные последствия при отказе от диеты

Наличие в кишечнике спаечного процесса опасно своими последствиями.

Если пренебречь диетой, рекомендациями врача, возможны серьезные осложнения:

  • непроходимость органа из-за закупорки его просвета каловыми массами, что приведет к интоксикации организма, нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта;
  • некроз участков кишки, развивающийся в результате пережатия кровеносных сосудов, сращения стенок, отмирания слизистой оболочки, не получающей нужных веществ;
  • воспаление спаек, сопровождающееся острой болью, повышением температуры, рвотой.

Любое заболевание легче предупредить, чем лечить в дальнейшем. Спаечный процесс на первичных стадиях развития возможно устранить консервативными методами. Чем больше запустить ситуацию, тем сложнее ликвидировать последствия патологии.

Поэтому по окончании восстановительного периода после хирургического вмешательства необходимы профилактические меры:

  • соблюдение диеты и питьевой дисциплины;
  • равномерное распределение пищи на протяжение дня;
  • ведение активного образа жизни;
  • отказ от алкогольных напитков, курения.

Хорошее пищеварение и правильное функционирование кишечника – важно для жизнедеятельности всего организма.

vseozhivote.ru

Требования к диете при спайках кишечника

Диета при спайках кишечника — необходимая составляющая лечебной программы. При ее назначении важно учитывать состояние больного и тяжесть патологии. Пища должна быть доброкачественной и вкусной, чтобы у пациента не возникло соблазна отведать что-нибудь более аппетитное из запрещенного списка. При соблюдении режима питания возможна стойкая ремиссия, самочувствие больного улучшается, вероятность приступов и обострений сокращается.

Питание при кишечных спайках: что нужно учесть?

Болезни кишечника часто взаимосвязаны. Спайки могут возникнуть после инфекционного воспаления в области брюшины, различных травм живота, аппендицита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Заболевание развивается постепенно, петли кишечника и брюшные стенки соединяются фиброзной тканью, процесс может идти активно или замедленно. Пациент ощущает общий дискомфорт, возможны боли в животе (острые и резкие или тянущие, схваткообразные), тошнота, запоры.

В первой стадии болезни, когда соединительной ткани немного, важно максимально активизировать пищеварительный процесс. Чем подвижнее органы и активнее мышцы, тем меньше шансов на усиление спаечного процесса. В этот период важно насыщать меню клетчаткой, стимулирующей пищеварение. Рацион, богатый свежими овощами и фруктами, кашами, продуктами из грубой муки, избавит от запоров и не позволит набрать лишние килограммы.

При переходе болезни в хроническую фазу важно предупредить приступы. В этот период стоит придерживаться полужидкой диеты и разбивать дневной рацион на несколько порций. Очень важен полный отказ от курения и алкоголя. Этиловый спирт в любых дозах раздражает стенки кишечника, ухудшает работу печени, вызывает накопление токсинов. Никотин и табачные смолы снижают работу сосудов и активность мышц, нарушают нормальное усвоение питательных веществ.

Запрещенные продукты

Из меню необходимо исключить еду, раздражающую кишечник и провоцирующую приступы боли. Под запретом блюда и напитки с повышенным содержанием сахара, соли, консервантов, острых специй. При всех фазах спаечной болезни следует полностью отказаться:

  • от жирных и жареных блюд;
  • от цельного молока и жирных молочных продуктов (деревенской сметаны, сливок, некоторых сортов сыра);
  • от фастфуда и полуфабрикатов в панировке;
  • от консервов, солений, копченостей;
  • от мяса, приготовленного на открытом огне;
  • от редьки, репы, редиски;
  • от острых соусов и специй;
  • от грибов;
  • от промышленных сладостей;
  • от твердых растительных жиров;
  • от крепкого черного чая и кофе.

При хронической спаечной болезни из меню нужно убрать продукты, вызывающие метеоризм и вздутие живота. Эти процессы способны вызвать острые болевые приступы, снять которые довольно сложно. Из рациона исключаются:

  • бобовые;
  • виноград любых сортов;
  • газированные напитки (включая минеральную воду);
  • белокочанная капуста, свежая или квашеная;
  • свежая или консервированная кукуруза;
  • черный хлеб;
  • квас;
  • выпечка из дрожжевого теста.

При обострениях болезни рекомендуется избегать блюд промышленного приготовления, состав которых невозможно контролировать. Предпочтительно готовить еду дома и съедать ее сразу же, не оставляя на несколько дней.

Лучшая еда

Питание при спайках кишечника должно быть сбалансированным, включающим растительную клетчатку, легко усваивающиеся белки, сложные углеводы. В меню необходимо использовать все рекомендованные продукты, делая его максимально разнообразным. Больной получает пищу небольшими порциями, это облегчает переваривание и дает возможность усвоиться всем питательным элементам. К самым полезным блюдам относятся:

  • супы на овощном или курином бульоне;
  • каши, сваренные на воде (овсяная, манная, ячневая, пшеничная, гречневая);
  • хлеб и макаронные изделия из грубой муки;
  • постное мясо птицы (филе курицы и индейки);
  • морская рыба (треска, хек, минтай, камбала);
  • куриные и перепелиные яйца;
  • творог, домашний йогурт, нежирный кефир, варенец, ряженка, мягкий сыр;
  • зеленый и травяной чаи;
  • соевые продукты (тофу, молоко).

Вместо промышленных сладостей, перенасыщенных сахаром, консервантами и переработанными растительными жирами в меню, можно включить фруктовые пюре, орехи, сухофрукты, домашние морсы и кисели. Они вкусны, богаты необходимыми витаминами, легко усваиваются и не раздражают стенки кишечника.

Обязательный компонент лечебного и профилактического меню — разнообразные овощи. Особенно полезны листовые и кочанные салаты, брокколи, цветная и брюссельская капуста, кольраби, тыква, зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь, картофель, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны. Овощи используют для приготовления пюреобразных или засыпных супов, рагу, оладий. Желательно запекать еду в духовке, готовить в пароварке или микроволновке. Количество соли сводят к минимуму, усилить вкус помогут пряные травы: укроп, петрушка, сельдерей, тимьян, базилик, розмарин. В день необходимо употреблять не менее 500 г свежих, отварных или запеченных овощей и такое же количество фруктов и ягод.

Улучшить пищеварение поможет правильный питьевой режим. Больным полезны компоты из сухофруктов, травяные отвары, домашние морсы, зеленый чай, чистая питьевая или минеральная вода без газа.

Питание после операции

При сильном разрастании соединительной ткани и ухудшении состояния больного рекомендуется хирургическое вмешательство. В послеоперационный период пациенту нужна особая диета, позволяющая постепенно восстанавливать нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта. Многое зависит от характера вмешательства. Менее травматичная лапаротомия не требует длительного реабилитационного периода. При классической резекции с наложением швов необходимо придерживаться строгой диеты в течение 2–3 месяцев.

В первые 2 дня после операции разрешена жидкая диета. Больной получает нежирные куриные бульоны и овощные отвары, богатые белком, кальцием, натрием и ценными микроэлементами. Соль не добавляется, возможно включение небольшого количества отварных овощей, протертых через сито. Пища должна быть теплой, горячая еда раздражает стенки желудка.

Диета после операции на кишечнике разрешает полужидкую, легко усваивающуюся пищу. Пациенту дают каши на воде: манную, овсяную, ячневую. Меню дополняют овощные пюре, в конце первой недели допускаются паровые тефтели из нежирного мяса курицы или индейки. Через 7 дней можно давать непротертые супы с кусочками овощей, нежирные кисломолочные продукты, овощные рагу и отварную рыбу. Порции должны быть небольшими, для улучшения пищеварения дневной рацион разбивают на 5–6 приемов. Таким образом необходимо питаться 2–3 недели, затем можно перейти на более расширенный профилактический рацион.

Примерное меню

Диета при спаечной болезни может быть не только полезной, но и весьма вкусной. Основное правило — использовать лишь качественные продукты и по возможности сокращать время тепловой обработки. Лучше всего использовать пароварку, мультиварку, духовку или микроволновую печь, это позволит готовить без жира. Небольшое количество масла можно добавить в готовые блюда.

На завтрак можно приготовить жидкую кашу из гречневого продела, манки или пшена, омлет с зеленью или овощами, сырники или творожную запеканку с ягодным соусом. В качестве бодрящего и безвредного напитка подойдет зеленый чай с медом или цикорий с нежирным молоком.

Второй завтра может состоять из несколько кусочков брынзы или другого нежирного сыра, ржаных сухариков, фруктовых пюре. Очень полезны кисели из свежих ягод: малины, клюквы, брусники, черники.

На обед неплохо подать суп-пюре на овощном или курином бульоне. Для его приготовления можно использовать брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву, зеленый горошек или помидоры. Полезны салаты из свежих овощей с небольшим количеством натурального йогурта или нерафинированного растительного масла. В качестве второго блюда подойдет нежирная рыба на пару, филе птицы, паровые телячьи котлеты с овощным гарниром.

В полдник можно перекусить сухариками, свежими фруктами, домашним йогуртом без добавок или творожной запеканкой.

На ужин можно приготовить овощное рагу, запеканку из рыбы или картофеля, макаронные изделия из грубой муки с нежирным соусом. Для успокоения нервов и улучшения пищеварения стоит выпить стакан теплого травяного чая или витаминного отвара шиповника. Закончить день рекомендуется стаканом обезжиренного кефира.

Питание при спаечной болезни кишечника несложно организовать в домашних условиях. Придерживаясь рекомендованной диеты, можно сделать процесс образования соединительной ткани менее интенсивным или вовсе прекратить его. Соблюдение режима гарантирует хорошее самочувствие больного и отсутствие обострений, требующих немедленного медицинского вмешательства.

kiwka.ru

Питание при спаечной болезни кишечника меню

Диета при спайках кишечника необходима для того, чтобы пациент испытывал как можно меньший дискомфорт. Такая проблема представляет собой образования, которые создаются из соединительной ткани, расположенной между органами в брюшной полости и кишечными петлями. В такой ситуации происходит сращивание или склеивание серозных оболочек органов.

Если человек страдает адгезией, то для него риск начала спаечного процесса особенно велик. Так как брюшина имеет очень тонкие стенки, то любой воспалительный процесс грозит прилипанием брюшинной пленки к очагу. Соответственно, это вызывает распространение воспаления по близлежащим тканям.

Как подтянуть грудь после похудения читайте здесь.

Некоторые особенности

Спаечные процессы вызывают непроходимость кишечника, из-за чего у больного возникают определенные проблемы со здоровьем. Такая болезнь может появиться по следующим причинам:

  • если в области живота была травма открытого или закрытого типа;
  • при проведении операции, связанной с органами брюшной полости;
  • при болезнях брюшной полости, которые провоцируют воспалительные процессы;
  • если во время недуга произошел прорыв и инфекция попала в органы брюха;
  • воспалительные процессы придатков тоже вызывают такой недуг;
  • спайки могут стать последствием кесарева сечения;
  • есть теория о том, что к спаечной болезни есть генетическая предрасположенность вследствие повышенного синтеза ферментов;
  • если человек болел онкологией и ему пришлось проходить лучевую терапию.

Но по последним исследованиям было установлено, что спаечная болезнь возникает на фоне хирургического вмешательства. Причем, чем тяжелее была операция, тем выше риск сращивания тканей между внутренними органами.

Симптоматика спаек

Сразу стоит отметить, что ткани и органы быстро не сращиваются. Для этого необходимо определенное время. Именно поэтому симптомы спаек обнаружить сразу не удается, они появляются со временем. Причем чаще всего получается так, что врач их замечает во время профилактического обследования. И вот именно этот момент и провоцирует более тяжелые формы спаечных патологий.

Признаки развития спаек во внутренних органах такие:

  1. Боль. Возникает она не сразу и сначала имеет тянущий характер. Если для спайки предпосылкой является проведенная операция, то такое ощущение появится в том месте, где было совершено вмешательство. При активной деятельности, например, при поднятии тяжести или резких движениях верхней части туловища, боль будет только усиливаться.
  2. Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Тут могут случаться метеоризмы, живот будет постоянно вздутым. Больной может жаловаться на ощущения распирания в пупке. Могут появиться проблемы с испражнением.
  3. Если кишки слиплись серьезно, то больной попросту не сможет нормально сходить в туалет и даже слабительные препараты ему не принесут облегчения.
  4. Очень часто у таких больных прием пищи сопровождается чувством тошноты с последующей рвотой.
  5. Если непроходимость желудка приняла хроническую форму, то человек попросту начнет терять вес, так как пища не сможет полноценно усваиваться.

На самом деле спайки стенок — серьезное заболевание. Если вовремя их не заметить, то осложнения могут достигнуть серьезных масштабов, вплоть до летального исхода. Проблемы со здоровьем могут возникнуть следующего характера:

  1. Кишечная непроходимость острой формы. Такая проблема развивается на фоне передавливания кишечной трубки, из-за чего нет возможности кишечнику полноценно опорожняться. При спаечной непроходимости у больного будет наблюдаться острая боль, рвота, газы, трудности с дефекацией. Если болезнь начнет набирать обороты, то у человека может возникнуть тахикардия, а артериальное давление начнет падать. И тут уже понадобится скорая помощь.
  2. Некроз кишки также является осложнением спаек, так как стенки внутренних органов не получают достаточно элементов, поступающих с кровью. Таким образом, из-за пережатых артерий происходит омертвление живых тканей. В этом случае без хирургии не обойтись, так как в срочном порядке необходимо удалять омертвевшие участки кишки.

Поэтому со своим здоровьем никогда нельзя шутить и при любых недомоганиях нужно отправляться на консультацию к врачу.

Диета при спаечной болезни

Если есть подозрения на такой недуг, то врач прописывает пациенту специальную диету. Ее необходимо соблюдать до тех пор, пока результаты обследований не покажут, что состояние внутренних органов вернулось в норму.

В первую очередь больной должен соблюдать величину порций, так как голодание или переедание могут усугубить процесс. В идеале необходимо создать для себя собственный режим, когда каждый прием пищи будет происходить в одно и то же время.

Основным требованием к такой диете является дробность еды и небольшие порции. Свой распорядок дня необходимо составить так, чтобы приемов пищи было 4-5.

Диета при непроходимости кишечника представляет собой отказ от всего жирного и тяжелого для желудка. Продукты, которые провоцируют образование газов и вздутие живота, больше не позволительны, а именно:

  • бобовые;
  • белокочанная капуста;
  • виноград любых сортов;
  • редька, кукуруза, редиска, репа.

При спайках также придется отказаться от цельного молока, газированных напитков, острых (да и любых других) приправ и соусов. В этот период необходимо больше уделять внимания продуктам, которые содержат много кальция: сыр, творог, кефир и прочие кисломолочные продукты. Именно они помогают легче проходить содержимому через спаечные участки.

Читайте также:  Картофельный сок при язве 12 перстной кишки

Что касается кефира, то тут надо знать, что такой продукт, открытый более 3-х суток, вместо слабительного эффекта даст закрепляющий. Кроме того, его лучше выпивать на ночь.

Также стоит помнить о температуре съедаемых блюд. Горячая или холодная еда может травмировать пищевод, особенно это касается участков со спайками.

Свое меню необходимо составлять из таких блюд:

  • нежирных мясных бульонов, сваренных из телятины, кролика или курицы;
  • рыбы, приготовленной на пару или сваренной;
  • допускаются куриные и перепелиные яйца, но только всмятку или в виде омлета;
  • овощных бульонов;
  • кисломолочных продуктов;
  • отварного мяса курицы (желательно грудки);
  • разрешается добавлять немного сливочного масла.

При спаечном процессе, начавшемся в организме, категорически запрещается пить крепкий чай или кофе.

При такой болезни больного переводят на травяные чаи или на минералку без газа. Желудочно-кишечному тракту могут только навредить наваристые мясные, рыбные и грибные бульоны. Все консервированное, копченое, маринованное и острое тоже исключается из рациона.

Диета при спайках несет профилактический характер, но при этом она хорошо помогает избавиться от дискомфортных ощущений.

Такой способ питания придется поддерживать и в том случае, если больному все-таки была проведена операция. Дело в том, что после вмешательства остаются раны, которым необходимо правильно зажить. Диета поможет разгрузить кишечник, которому в первые 2 дня необходим будет покой. Сначала пациенту дают жидкую пищу: нежирные бульоны на курином мясе или овощах. Все компоненты, например, овощи, необходимо перетирать на терке. То же самое касается и каш. По прошествии недели жидкую консистенцию еды меняют на более плотную. Если ранее продукты мелко натирались, то теперь можно использовать терку среднего размера или же нарезать вручную.

Пациенту необходимо как можно больше кушать белков (морковное, свекольное, яблочное пюре, мясо и рыба низкой жирности и т.д.), кисломолочных продуктов. Термически обработанная пища помогает избежать раздражения слизистой оболочки кишечника, значит, восстановление пройдет быстрее и менее болезненно.

Чтобы уменьшить дискомфорт со стороны пищеварительной системы, пациент со спаечными образованиями в кишечнике должен помнить, что диета и спайки кишечника — понятия, неотделимые друг от друга. Какие продукты полезны при спаечной болезни, а какие лучше исключить из своего ежедневного меню — расскажет женский клуб «Кому за 30».

Спайки кишечника — это области склеивания серозных оболочек, покрывающих внутренние органы и кишечные петли. И согласно статистике, у 80% пациентов, перенесших операции на органах брюшной полости, формируются такие фиброзные перетяжки.

А у половины пациентов, которым была сделана операция по удалению таких образований, спаечный процесс развивается повторно.

Цифры пугающие, но в большинстве случаев выраженного дискомфорта в кишечнике удается избежать. Для этого начните внимательнее относиться к своему питанию сразу же после обнаружения спаек и после их удаления.

Диета при спайках кишечника

Если вы заподозрили у себя спаечные образования или патология была диагностирована во время обследования, необходимо перейти на правильный режим питания.

Что он собой представляет в данном случае? Сайт komy-za30.ru попытается дать ответ на данный вопрос.

Проблемы с пищеварением – это главная проблема при данной болезни. Большая часть пищи при этом может не усваиваться организмом из-за ограничения ее движения по ЖКТ. Поэтому голодание так же опасно, как и переедание.

Главный принцип диетического питания при спайках кишечника, а также при диете после операции на кишечнике (удаление спаек) – мягкая и теплая пища небольшими порциями до 5-6 раз за сутки. Замечательно, если день изо дня прием пищи происходит в одно и то же время, как по расписанию. Так кишечнику легче справиться с объемом пищи, не причиняя дискомфорт больному в виде вздутия или очередного запора.

Свой рацион придется пересмотреть и исключить из него:

  1. Продукты с высоким содержанием растительных волокон или клетчатки. Такая грубая пища способна серьезно перегрузить и без того переполненный кишечник, спровоцировав приступы метеоризма. Поэтому на бобовые, капусту, кукурузу, виноград и редиску остается лишь смотреть.
  2. Все блюда, приготовленные методом жарки, копчения, соления и маринования, наваристые мясные бульоны, а также жирные соусы и майонез. Такая пища может вызвать нежелательные обострения — боль, вздутие, стать причиной гнилостных процессов в кишечнике.
  3. Грибы. Крайне сложный для переваривания продукт питания, к тому же, плохо усваивающийся.
  4. Острые приправы. Та же самая аджика или горчица могут стать причиной раздражения стенок желудка и кишечника.
  5. Сдобу и белый хлеб. Булочки придется отставить в сторону, чтобы в лишний раз не заставлять живот становиться похожим на барабан.
  6. Кофе, чай, газированные напитки и цельное молоко придется также оставить на потом, а пока отдайте предпочтение зеленому чаю и чистой воде без газа.

А вот список тех продуктов, которые обязательно должны входить в меню диеты при спайках кишечника:

  1. Кисломолочные продукты: кефир, нежирные натуральные йогурты, ацидофилин, ряженка и т.д.
  2. Творог, сыр.
  3. Бульоны из нежирного мяса.
  4. Овощные супы-пюре.
  5. Отварная или приготовленная в пароварке рыба нежирных сортов.
  6. Отварное мясо курицы или кролика.
  7. Яйцо всмятку.
  8. Сильно разваренные каши: овсянка, гречка.
Читайте также:  Понос во время беременности в третьем триместре

Диета при спайках кишечника рекомендует употребление любых видов кисломолочных продуктов. Они помогают улучшить перистальтику кишечника и заселяют отделы толстого и тонкого кишечника полезными бактериями, необходимыми для поддержания нормального уровня микрофлоры.

Каши нужно варить на воде. Если спаечный процесс тяжелой степени, то каши стоит делать полужидкими и сильно разваривать, можно добавить немного сливочного масла.

Пища должна быть умеренной температуры, чтобы не усиливать спазмы в кишечнике.

Диета после удаления спаек в кишечнике

Диета сразу после операции

Основной момент, которому уделяется внимание в послеоперационный период – это создание комфортных условий для кишечника до тех пор, пока раны полностью не заживут. Поэтому в первые 24 часа после операции прием пищи противопоказан, но разрешается употребление жидкости.

Спустя сутки оперированный с разрешения врача может начать принимать пищу маленькими порциями:

  1. Нежирные бульоны.
  2. Полужидкие или протертые каши.
  3. Супы-пюре из отварных овощей.

Запивать пищу разрешается отварами на основе трав и несладкими соками.

План питания спустя неделю с момента операции

Постепенно состояние пациента будет улучшаться, а меню — претерпевать изменения. Консистенция продуктов может стать более плотной, а сама пища должна быть богатой на питательные и минеральные вещества, а также витамины. Все это необходимо для скорейшего восстановления организма.

Термически обработанные блюда перед подачей должны быть предварительно измельчены или протерты.

Разрешенные продукты при диете после операции по удалению спаек кишечника:

  1. Яйца всмятку. Можно приготовить омлет из яйца с кефиром.
  2. Вареное мясо курицы или индейки.
  3. Отварная рыба.
  4. Суп-пюре из овощей: моркови, свеклы, кабачков.
  5. Натертые или печеные яблоки.
  6. Кисломолочные продукты.

Питьевой режим необходимо соблюдать обязательно. Пьем:

  1. Чистую или минеральную воду без газа.
  2. Компоты, морсы.
  3. Кисели.
  4. Соки. Желательно свежевыжатые, но предварительно разбавленные водой.

Исключению из питания при диете после удаления спаек в кишечнике подлежат те же продукты, которые были запрещены во время спаек: вызывающие вздутие, запоры и раздражение стенок кишечника.

Диетические рекомендации относительно продуктов, разрешенных при спайках кишечника и после их удаления, составляются индивидуально для каждого пациента. Все зависит от степени запущенности спаечного процесса и других сопутствующих осложнений.

Многим людям спайки кажутся чем-то незначительным и неопасным, поэтому и обращают внимание на них только после того, как симптомы начинают существенно осложнять жизнь. Спаечная болезнь – это патологические образования между петлями кишечника и внутренними органами. Серозные оболочки попросту склеиваются между собой, нарушается подвижность и функции кишечника. В некоторых случаях спайки кишечника могут стать угрозой для жизни. Своевременное лечение и правильное питание поможет избавиться от этой проблемы. Давайте рассмотрим эти пункты более подробно.

Симптомы, диагностика и лечение спаек

Причины появления спаек:

  • Механические травмы органов брюшной полости и мягких тканей живота.
  • Хирургическое вмешательство.
  • Беременность и роды (путем кесарева сечения).
  • Острая или хроническая инфекция, воспалительный процесс.
  • Генетическая предрасположенность.

Не каждый ученый сможет точно определить причину появления спаек. По статистике, у 12% пациентов спаечные процессы начинаются после хирургического вмешательства. Причем заболевание может длиться годами, и от него страдает не только кишка, но и внутренние органы. Если на одном из участков брюшины появляется очаг воспаления, может начаться активное разрастание соединительной ткани (по своей структуре она походит на рубцы) – это и есть спайки.

Основные симптомы спаечной болезни кишечника:

  • Боль в области пупка или иррадиирующая (распространяющаяся) в бок, усиливается после физических нагрузок.
  • Проблемы со стулом (запоры, часто развиваются геморроидальные узлы).
  • Вздутие живота.
  • Если была операция, может болеть рубец.
  • Тошнота и рвота.

Самая сложная форма – возникновение кишечной непроходимости. Из-за разрастания соединительной ткани пища не может продвигаться сквозь кишечную трубку. При непроходимости кишечника счет идет на дни. Симптомы: острая боль, рвота, метеоризм, отсутствие стула. Также распространена скрытая хроническая форма, которая в редких случаях проявляет себя тянущими болями.

Диагностировать спаечную болезнь можно только после сбора анамнеза, ультразвукового исследования или рентгенографии. Также активно применяется лапароскопия (в небольшой разрез на животе вводится аппарат с видеокамерой) и колоноскопия. Только после комплексного обследования врач может высказать свое мнение.

Существует 2 метода лечения:

  • Консервативный – медикаментозное лечение, физиотерапевтические процедуры, диета при спайках кишечника.
  • Операционный – спайки удаляются хирургическим путем.

Способ может определить только лечащий врач в зависимости от тяжести заболевания.

Диета при спаечной болезни

Рекомендации по питанию при спайках кишечника:

  • Питаться нужно так, чтобы помочь организму справиться с болезнью и не усилить неприятные симптомы. Кушайте понемногу, с перерывом 3-4 часа. Последний прием пищи – за 2 часа до сна.
  • Соблюдайте питьевой режим: пейте не менее 2 литров воды в день. Также полезны овощные соки, морсы, кисели, компоты без сахара.
  • Помните, голодание и переедание могут усугубить течение болезни. Старайтесь принимать пищу в одно и то же время.
  • Готовить еду предпочтительнее на пару или в духовке, также полезны вареные овощи, мясо, рыба.
  • Первое время еду нужно измельчать в блендере или перетирать, позднее – просто тщательно пережевывать.
  • Откажитесь от перекусов всухомятку и еды на ходу. Само собой разумеется, походы в Макдональдс также отменяются.
  • Не нужно голодать, это вредно для организма, идеальный вариант перекуса – творог, стакан кефира или фруктовый мусс (суфле).
  • Следите за температурным режимом пищи: очень холодные или горячие блюда раздражают слизистую оболочку и могут стать причиной заболеваний ЖКТ.
  • Рацион должен быть питательным и полноценным. Калорийность: для женщин не менее 2000 кКал, для мужчин – 2600. Нужно потреблять не менее 100г белков, 160г углеводов и 60г жиров.
Читайте также:  Какие капельницы ставят при панкреатите названия

Разрешенные и запрещенные продукты

  • Вчерашний белый хлеб, диетический бисквит и галетное печенье.
  • Суп на слабом рыбном или мясном бульоне, супы с разваренными крупами, фрикадельками, кнелями, вермишелью и овощами.
  • Мясо нежирных сортов (курятина, индейка, кролик, телятина) без кожи и сухожилий.
  • Рыба (отварная или на пару) – судак, хек, навага, треска, щука, лещ.
  • Овощи (лучше вареные и измельченные в пюре) – кабачки, морковь, картофель, капуста цветная, тыква, иногда зеленый горошек и помидоры.
  • Каши (гречневая, рисовая, овсяная, пшеничная), отварная вермишель.
  • Яйца (до 2 штук) – омлет на пару или сваренные всмятку.
  • Молочные продукты – кефир, бифидойогурт, ряженка невысокой кислотности, некислая сметана, неострый сыр, творог.
  • Кисели, компоты, желе из фруктов и ягод (сладких).
  • Сладости (их можно добавлять в меню после снижения интенсивности симптомов) – мед, пастила, джем, мармелад и зефир.
  • Масло сливочное (до 15г в день), подсолнечное и оливковое.
  • Белокочанная капуста, бобовые, грибы, свекла, редис, шпинат, лук, щавель, чеснок, кукуруза и соя.
  • Острые приправы, соусы и майонез.
  • Жирная, копченая пища, фастфуд.
  • Маринады, соленья.
  • Перловая и пшенная каша.
  • Цельное молоко.
  • Дыни, сливы, абрикосы, бананы.
  • Яйца вкрутую.
  • Газированные напитки, алкоголь.
  • Свежий хлеб, выпечка и сладости.

Диета после операции на кишечнике может включать и травяные сборы:

  • Полезны отвары шиповника, малины, черной смородины (в одинаковых пропорциях залить 1 стаканом горячей воды и греть на водяной бане до 10 минут). Настоять 2 часа, процедить и принимать дважды в день по полстакана.
  • Брусника (1 ст. л ягод) и 2 ст. л. листьев крапивы заливается 1 стаканом кипятка. Настоять 3 часа в термосе, процедить, выпить в течение дня.
  • Донник, тысячелистник, мать-и-мачеха (по 1 ч. л), залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе и процедить. Выпить за 4 приема в течение дня.
  • Бадан (1 ст. л. измельченного корня) заливается 1 стаканом кипятка. Греем на водяной бане полчаса, периодически помешивая. Настоять 3 часа, процедить, выпить за 3 приема перед едой.
  • Зверобой (1 ст. л.) на 1 стакан воды, доводится до кипения, остужается. Настаивается 2 часа. Хорошо снимает спазмы, принимать 1 раз в день по 1 ст. л.
  • Алоэ (растение, перед тем как срезать, не поливают 6-7 дней). Листья пропускают через мясорубку, добавляют масло сливочное и жидкий мед в пропорции 1:6:6. Хранить готовую смесь в холодильнике, принимать по столовой ложке два раза в день.

Диета при спаечной болезни кишечника в послеоперационный период должна быть максимально щадящей. Первые сутки от приема пищи лучше отказаться. На второй день больного можно поить нежирными бульонами, давать полужидкие каши и супы-пюре с овощами.

Ориентировочное меню

Диета продолжительная – от 2 до 4 месяцев (фото: www.tasty-food.info)

День недели Меню на день
1-й Первый день после обострения от пищи лучше воздержаться
2-й На завтрак: рисовая каша (150г), чай На обед: бульон мясной (100г), пюре морковное (100г), мясо отварное (100г). Полдник: пюре яблочное (100г).

На ужин: овсяная каша (150г), котлета на пару (100г)

3-й На завтрак: омлет на пару. На обед: суп-пюре овощной (200г), тефтеля (100г). На полдник: кисель, сухарики.

На ужин: каша гречневая (150г), котлета из трески (100г)

4-й На завтрак: тыквенное пюре (100г), яблоки печеные (100г). На обед: рисовый суп (200г), говядина отварная (100г). На полдник: морковное пюре с яблоком (120г).

На ужин: картофельное пюре (150г), тефтели (100г)

5-й На завтрак: овсяная каша (100г), 1 яйцо всмятку. На обед: суп куриный (250г), отварная рыба (100г). На полдник: творог с фруктами (150г).

На ужин: рис с овощами (200г)

6-й На завтрак: гречневая каша (100г), 1 яйцо всмятку. На обед: суп с лапшой (200г), курятина отварная (100г). На полдник: желе фруктовое (100г), галетное печенье.

На ужин: овощное пюре (120г), тушеное мясо (100г)

7-й На завтрак: кабачковое пюре (100г), куриная котлета (100г). На обед: рыбный суп (200г), рыба отварная (150г). На полдник: фруктовый салат (150г).

На ужин: картофельное пюре (150г), рыба тушеная (100г)

Многие люди неравнодушны к запеканке. Простые в приготовлении диетические рецепты вы найдете в видео ниже.

tsitologiya.su

Диета при спаечной болезни кишечника меню

Диета при спаечной болезни кишечника назначается для улучшения пищеварительных функций органов ЖКТ и беспрепятственного прохождения пищевого комка по нижним отделам органов ЖКТ. Лечебный рацион назначается врачом-гастроэнтерологом, диетологом.

Несмотря на лечебное воздействие питания, диета обязательно должна быть сбалансированной, насыщать организм всеми полезными микроэлементами и витаминами.

Спаечный процесс как патология

Спаечная болезнь кишечника — патологическое сращение соединительной ткани в различных отделах органа. Спаечный процесс является частым осложнением после операций на кишечнике, следствием травмы, острых воспалительных процессов, родоразрешения при помощи кесарева сечения.

Механизма формирования обусловлен образованием на слизистых кишечника фибринового налета, который склеивает стенки органа и препятствует нормальному прохождению пищевого комка. Сращение может быть полным и частичным.

Кишечник более всех других органов пищеварительной системы имеет высокую предрасположенность к спаечному процессу, поэтому нарушение эвакуаторной функции отмечается именно в нижних отделах органов ЖКТ.

Важно! Адекватное лечение позволяет устранить патологический процесс, исключить развитие некротических изменений в слизистых, восстановить нормальный пищеварительный процесс.

Общие рекомендации по питанию

Особой диеты при спаечном процессе в кишечнике не существует, однако есть некоторые ограничения в приеме пищи составлении ежедневного меню. Питание отличается в ранний и поздний реабилитационный период после удаления, может варьировать в зависимости от возраста пациента. После назначения лечебного питания, специалисты рекомендуют пациентам соблюдать следующие нехитрые правила:

  • последний прием пищи не позднее, чем за 2 часа до сна;
  • пища должна быть хорошо обработана термически (варка, тушение, паровая обработка);
  • суточный объем калорий не менее 2000 Ккал;
  • соблюдение обильного питьевого режима;
  • исключение алкогольных напитков, курения;
  • отсутствие перекусов;
  • соблюдение режима питания;
  • по возможности переход на дробное питание по 4-5 раз в сутки.

При соблюдении всех врачебных рекомендаций неприятные симптомы проходят уже через несколько суток. Важно сохранять режим сна и бодрствования для нормализации моторики кишечного тракта, восстановления психоэмоционального состояния и устранения неприятной симптоматики.

Обратите внимание! Важно понимать, что диетическое питание направлено не на похудение и лишение организма питательных веществ. Напротив, питание должно быть максимально сбалансированным, а пациенты не должны испытывать чувство голода.

Диета после хирургического удаления

Диета после удаления спаек кишечника направлена на быстрое восстановления организма после операции, облегчение общего самочувствия больного. В ранний постоперационный период (до 5 дней после операции) диета особо строгая. Рацион обычно состоит из следующих пищевых ингредиентов:

  • полужидкие блюда;
  • слизистые каши;
  • супы;
  • перетертые фрукты;
  • кисломолочные напитки;
  • обильное питье.

Пища обязательно теплая, приготовленная на пару или в отварном виде. Ранний реабилитационный период отличается наличие свежих внутренних швов, ранок, которые при употреблении грубой пищи могут кровить, расходиться. Привычное питание может вызвать различные диспепсические расстройства и усугубить состояние пациента.

В последующий период восстановления питание является профилактической мерой в образовании спаек. Питание восстанавливает и стимулирует перистальтику кишечника. Диета обязательно включает каши, свежие овощи и фрукты, растительную клетчатку, пищевые продукты из цельнозерновой муки. Если по рекомендации врача пациенту противопоказано употреблять в пищу свежие овощи, то их заменяют на паровые или отварные.

Обратите внимание! При хроническом спаечном процессе различной природы лечебное питание обычно носит пожизненный характер. Пациенты с хроническими спайками в кишечнике постоянно жалуются на повышенное газообразование, запоры, болезненность и затруднение дефекации. По анализам крови нередко отмечают признаки хронической интоксикации из-за гниения пищевого комка в просветах кишечника.

Запрещенные продукты

Меню для пациентов составляют индивидуально, исходя из особенностей клинического анамнеза, общего состояния больного, характера спаечных процессов. Среди запрещенных продуктов особенно выделяют:

  • свежие мучные изделия, кондитерскую сдобу;
  • жирное мясо или рыбу;
  • продукты мясопереработки (колбасы, сосиски, карбонад, бекон, полуфабрикаты);
  • фастфуд;
  • редис, репа, черная редька;
  • цельное жирное молоко, сливки;
  • промышленные кондитерские изделия;
  • грибы и пряности;
  • крепкий кофе, черный чай;
  • растительные жиры;
  • соленья, консервация, пресервы, маринады.

При хронических спайках или повышенной склонности кишечника к патологическому процессу, следует исключить из организма следующие продукты питания:

  • виноград, виноградный сок;
  • газировка (сладкая или минеральная вода);
  • бобовые культуры (кукуруза, горох, бобы, включая консервированные);
  • белокочанная капуста (брокколи, цветная капуста);
  • хлеб черный с пряностями (кунжут, тмин);
  • квас и напиток из чайного гриба;
  • дрожжевая выпечка, свежий хлеб.

Все эти продукты усиливают брожение, вызывают метеоризм, затрудняют эвакуацию каловых масс. Лучше взять за правило готовить пищу дома, так как блюда промышленного производства очень сложно контролировать по качеству и составу.

Обратите внимание! При желании сладкого можно добавить в пищу домашние кисели, мед, пастилу, зефир, сухофрукты, орехи, фруктовые пюре, мороженое. Такие сладости помогают справиться с чувством голода, нормализуют перистальтику кишечника, нормализуют пищеварительные процессы.

Лечебная физкультура при спайках

Упражнения при спайках кишечника – один из аспектов восстановительного лечения при хронизации патологии и после хирургического удаления. Наряду с лечебным питанием важно уделить внимание и физической нагрузке. Для устранения спаек следует регулярно выполнять определенный комплекс упражнений, направленный на укрепление брюшного пресса, усиление перистальтики кишечника.

Спайки расходятся в момент притока крови, поэтому важно регулярно стимулировать нормальное кровообращение в области кишечника. Регулярное движение снижает риски формирования спаек, препятствует склеиванию слизистых, ускоряют эвакуацию пищевого комка по нижним отделам пищеварительного тракта.

При спаечной болезни нарушается нормальный кровоток, ухудшается перистальтика кишечника. Приток крови к органам малого таза и брюшины обеспечивает активный образ жизни и следующие направленные упражнения:

  • упражнения на пресс и укрепление прямых или косых мышц живота;
  • упражнение «ножницы» (лежа на спине приподнять ноги до напряжения мышц в ягодицах и прессе и делать попеременные махи ногами, подобно ножницам);
  • упражнение «велосипед» (лежа на спине, делают стойку на лопатках и делают движения ногами подобно езде на велосипеде).

Важно проделывать наклоны вперед, назад и в стороны. Для простоты понимания существует следующая подтвержденная теория: упражнения, которые помогают подтянуть живот и убрать лишние кг и являются наиболее эффективными в отношении спаечного процесса.

Полезными для лечения спаек при помощи упражнений будут занятия йогой (растяжка, укрепление мышц), пилатес, плавание, шейпинг и аэробика. Силовые упражнения на пресс можно выполнять как в тренажерном зале, так и в домашних условиях.

Важно! Спорт имеет множество плюсов для кишечника: предупреждает запоры, ускоряет эвакуацию каловых масс и переваривание пищевого комка, усиливает метаболический обмен. Благодаря активному образу жизни, многие пациенты теряют избыточный вес, обретают привлекательную физическую форму.

Народные методы лечения

Вспомогательным методом лечения вместе с диетой и лечебной гимнастикой является нетрадиционная медицина. Эффективность лечения спаек кишечника народными средствами не отрицает и официальная медицина, поэтому клиницисты сами назначают «бабушкины» рецепты в качестве восстановительной терапии.

Настои и лекарственные отвары на основе травяных сборов, ягод позволяют предупредить обострение хронического спаечного процесса, способствовать разрушению «склеивания» слизистых.

К сожалению, вылечить спайки только народными методами невозможно, однако можно значительно улучшить общее состояние пациента и на долгое время исключить формирование патологического процесса. Выделяют следующие эффективные рецепты:

  • Отвар из малины, смородины, ягод шиповника. Для приготовления отвара соединяют вместе сушеные ягоды (по 1 ст. ложке), заливают 1 л кипятка и настаивают на медленном огне около получаса. После отвар остужают в естественных условиях, процеживают и пьют вместо обычного чая. В качестве подсластителя можно использовать обычный мед. Отвар не только предупреждает развитие спаек, но и улучшает общее состояние пациента, насыщает организм витаминами, улучшает сопротивляемость к внешним негативным факторам.
  • Брусничный отвар. Для приготовления потребуется соединить ягоды брусники (замороженные или сушеные), ягоды шиповника и 2 ст. ложки сухих листьев аптечной крапивы. Состав тщательно смешивается в стеклянной посудине, заливается 1 л воды и нагревается до температуры кипения. Настой томят на слабом огне около получаса, после чего обязательно процеживают и пьют в течение суток 2-3 раза. Для улучшения терапевтического эффекта отвар пьют теплым. Преимущество настоя — отсутствие противопоказаний и возможность применения для беременных женщин и детей при хронических спаечных процессах.
  • Сбор на основе мать-и-мачехи. Для приготовления соединяют в одной посудине по 2 ст. ложки мать-и-мачехи, донника, тысячелистника и заливают 1,5 л воды. Состав доводят на медленном огне 5-10 минут и настаивают в течение 4 часов до полного остывания. Отвар процеживают и пьют 5-6 раз в сутки по 200 мл. Общий курс лечения — 30 дней, после делают перерыв или переходят на другое народное средство.
  • Отвар из бадана. Коренья растения измельчают, заливают 300 мл кипятка и доводят на водяной бане около 30 минут. После отвар настаивают в течение 5 часов до полного остывания. После приготовления состав процеживают и пьют по 150 мл в течение суток перед каждым приемом пищи. Общий лечебный курс — 15 дней с перерывом в 10 суток. Пользу приносят листья и цветки бадана, однако следует помнить о побочных эффектах: бадан вызывает запор.

Для предупреждения развития запоров рекомендуется употреблять растительное масло. Эффективно употребление оливкового, льняного и подсолнечного масла. Эти продукты значительно уменьшают пищеварительную нагрузку, улучшают моторику кишечника, защищают слизистые органа от негативного воздействия различных неблагоприятных факторов. Масло при спайках кишечника натощак обеспечивает регулярный стул на протяжении длительного времени. Перед тем, как лечить спайки кишечника народными средствами, необходимо проконсультироваться со специалистами.

Обратите внимание! Некоторые лекарственные растения могут угнетать или усиливать действие медикаментозных препаратов, провоцировать различные побочные эффекты. Не рекомендуется сочетать несколько нетрадиционных рецептов за один лечебный курс.

Спаечный процесс имеет множество неприятных симптомов, в зависимости от степени выраженности, характера течения и особенностях проявления. Лечение спаек должно проводиться своевременно, чтобы предупредить развитие некротических изменений слизистых оболочек и формирование стойкого хронического процесса.

О лечении спаек народными средствами в программе Е. Малышевой о здоровье:

Диета при спайках кишечника — необходимая составляющая лечебной программы. При ее назначении важно учитывать состояние больного и тяжесть патологии. Пища должна быть доброкачественной и вкусной, чтобы у пациента не возникло соблазна отведать что-нибудь более аппетитное из запрещенного списка. При соблюдении режима питания возможна стойкая ремиссия, самочувствие больного улучшается, вероятность приступов и обострений сокращается.

Питание при кишечных спайках: что нужно учесть?

Болезни кишечника часто взаимосвязаны. Спайки могут возникнуть после инфекционного воспаления в области брюшины, различных травм живота, аппендицита, язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Заболевание развивается постепенно, петли кишечника и брюшные стенки соединяются фиброзной тканью, процесс может идти активно или замедленно. Пациент ощущает общий дискомфорт, возможны боли в животе (острые и резкие или тянущие, схваткообразные), тошнота, запоры.

В первой стадии болезни, когда соединительной ткани немного, важно максимально активизировать пищеварительный процесс. Чем подвижнее органы и активнее мышцы, тем меньше шансов на усиление спаечного процесса. В этот период важно насыщать меню клетчаткой, стимулирующей пищеварение. Рацион, богатый свежими овощами и фруктами, кашами, продуктами из грубой муки, избавит от запоров и не позволит набрать лишние килограммы.

При переходе болезни в хроническую фазу важно предупредить приступы. В этот период стоит придерживаться полужидкой диеты и разбивать дневной рацион на несколько порций. Очень важен полный отказ от курения и алкоголя. Этиловый спирт в любых дозах раздражает стенки кишечника, ухудшает работу печени, вызывает накопление токсинов. Никотин и табачные смолы снижают работу сосудов и активность мышц, нарушают нормальное усвоение питательных веществ.

Запрещенные продукты

Из меню необходимо исключить еду, раздражающую кишечник и провоцирующую приступы боли. Под запретом блюда и напитки с повышенным содержанием сахара, соли, консервантов, острых специй. При всех фазах спаечной болезни следует полностью отказаться:

  • от жирных и жареных блюд;
  • от цельного молока и жирных молочных продуктов (деревенской сметаны, сливок, некоторых сортов сыра);
  • от фастфуда и полуфабрикатов в панировке;
  • от консервов, солений, копченостей;
  • от мяса, приготовленного на открытом огне;
  • от редьки, репы, редиски;
  • от острых соусов и специй;
  • от грибов;
  • от промышленных сладостей;
  • от твердых растительных жиров;
  • от крепкого черного чая и кофе.

При хронической спаечной болезни из меню нужно убрать продукты, вызывающие метеоризм и вздутие живота. Эти процессы способны вызвать острые болевые приступы, снять которые довольно сложно. Из рациона исключаются:

  • бобовые;
  • виноград любых сортов;
  • газированные напитки (включая минеральную воду);
  • белокочанная капуста, свежая или квашеная;
  • свежая или консервированная кукуруза;
  • черный хлеб;
  • квас;
  • выпечка из дрожжевого теста.

При обострениях болезни рекомендуется избегать блюд промышленного приготовления, состав которых невозможно контролировать. Предпочтительно готовить еду дома и съедать ее сразу же, не оставляя на несколько дней.

Лучшая еда

Питание при спайках кишечника должно быть сбалансированным, включающим растительную клетчатку, легко усваивающиеся белки, сложные углеводы. В меню необходимо использовать все рекомендованные продукты, делая его максимально разнообразным. Больной получает пищу небольшими порциями, это облегчает переваривание и дает возможность усвоиться всем питательным элементам. К самым полезным блюдам относятся:

  • супы на овощном или курином бульоне;
  • каши, сваренные на воде (овсяная, манная, ячневая, пшеничная, гречневая);
  • хлеб и макаронные изделия из грубой муки;
  • постное мясо птицы (филе курицы и индейки);
  • морская рыба (треска, хек, минтай, камбала);
  • куриные и перепелиные яйца;
  • творог, домашний йогурт, нежирный кефир, варенец, ряженка, мягкий сыр;
  • зеленый и травяной чаи;
  • соевые продукты (тофу, молоко).

Вместо промышленных сладостей, перенасыщенных сахаром, консервантами и переработанными растительными жирами в меню, можно включить фруктовые пюре, орехи, сухофрукты, домашние морсы и кисели. Они вкусны, богаты необходимыми витаминами, легко усваиваются и не раздражают стенки кишечника.

Обязательный компонент лечебного и профилактического меню — разнообразные овощи. Особенно полезны листовые и кочанные салаты, брокколи, цветная и брюссельская капуста, кольраби, тыква, зеленый горошек, стручковая фасоль, морковь, картофель, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны. Овощи используют для приготовления пюреобразных или засыпных супов, рагу, оладий. Желательно запекать еду в духовке, готовить в пароварке или микроволновке. Количество соли сводят к минимуму, усилить вкус помогут пряные травы: укроп, петрушка, сельдерей, тимьян, базилик, розмарин. В день необходимо употреблять не менее 500 г свежих, отварных или запеченных овощей и такое же количество фруктов и ягод.

Улучшить пищеварение поможет правильный питьевой режим. Больным полезны компоты из сухофруктов, травяные отвары, домашние морсы, зеленый чай, чистая питьевая или минеральная вода без газа.

Питание после операции

При сильном разрастании соединительной ткани и ухудшении состояния больного рекомендуется хирургическое вмешательство. В послеоперационный период пациенту нужна особая диета, позволяющая постепенно восстанавливать нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта. Многое зависит от характера вмешательства. Менее травматичная лапаротомия не требует длительного реабилитационного периода. При классической резекции с наложением швов необходимо придерживаться строгой диеты в течение 2–3 месяцев.

В первые 2 дня после операции разрешена жидкая диета. Больной получает нежирные куриные бульоны и овощные отвары, богатые белком, кальцием, натрием и ценными микроэлементами. Соль не добавляется, возможно включение небольшого количества отварных овощей, протертых через сито. Пища должна быть теплой, горячая еда раздражает стенки желудка.

Диета после операции на кишечнике разрешает полужидкую, легко усваивающуюся пищу. Пациенту дают каши на воде: манную, овсяную, ячневую. Меню дополняют овощные пюре, в конце первой недели допускаются паровые тефтели из нежирного мяса курицы или индейки. Через 7 дней можно давать непротертые супы с кусочками овощей, нежирные кисломолочные продукты, овощные рагу и отварную рыбу. Порции должны быть небольшими, для улучшения пищеварения дневной рацион разбивают на 5–6 приемов. Таким образом необходимо питаться 2–3 недели, затем можно перейти на более расширенный профилактический рацион.

Примерное меню

Диета при спаечной болезни может быть не только полезной, но и весьма вкусной. Основное правило — использовать лишь качественные продукты и по возможности сокращать время тепловой обработки. Лучше всего использовать пароварку, мультиварку, духовку или микроволновую печь, это позволит готовить без жира. Небольшое количество масла можно добавить в готовые блюда.

На завтрак можно приготовить жидкую кашу из гречневого продела, манки или пшена, омлет с зеленью или овощами, сырники или творожную запеканку с ягодным соусом. В качестве бодрящего и безвредного напитка подойдет зеленый чай с медом или цикорий с нежирным молоком.

Второй завтра может состоять из несколько кусочков брынзы или другого нежирного сыра, ржаных сухариков, фруктовых пюре. Очень полезны кисели из свежих ягод: малины, клюквы, брусники, черники.

На обед неплохо подать суп-пюре на овощном или курином бульоне. Для его приготовления можно использовать брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву, зеленый горошек или помидоры. Полезны салаты из свежих овощей с небольшим количеством натурального йогурта или нерафинированного растительного масла. В качестве второго блюда подойдет нежирная рыба на пару, филе птицы, паровые телячьи котлеты с овощным гарниром.

В полдник можно перекусить сухариками, свежими фруктами, домашним йогуртом без добавок или творожной запеканкой.

На ужин можно приготовить овощное рагу, запеканку из рыбы или картофеля, макаронные изделия из грубой муки с нежирным соусом. Для успокоения нервов и улучшения пищеварения стоит выпить стакан теплого травяного чая или витаминного отвара шиповника. Закончить день рекомендуется стаканом обезжиренного кефира.

Питание при спаечной болезни кишечника несложно организовать в домашних условиях. Придерживаясь рекомендованной диеты, можно сделать процесс образования соединительной ткани менее интенсивным или вовсе прекратить его. Соблюдение режима гарантирует хорошее самочувствие больного и отсутствие обострений, требующих немедленного медицинского вмешательства.

Многим людям спайки кажутся чем-то незначительным и неопасным, поэтому и обращают внимание на них только после того, как симптомы начинают существенно осложнять жизнь. Спаечная болезнь – это патологические образования между петлями кишечника и внутренними органами. Серозные оболочки попросту склеиваются между собой, нарушается подвижность и функции кишечника. В некоторых случаях спайки кишечника могут стать угрозой для жизни. Своевременное лечение и правильное питание поможет избавиться от этой проблемы. Давайте рассмотрим эти пункты более подробно.

Симптомы, диагностика и лечение спаек

Причины появления спаек:

  • Механические травмы органов брюшной полости и мягких тканей живота.
  • Хирургическое вмешательство.
  • Беременность и роды (путем кесарева сечения).
  • Острая или хроническая инфекция, воспалительный процесс.
  • Генетическая предрасположенность.

Не каждый ученый сможет точно определить причину появления спаек. По статистике, у 12% пациентов спаечные процессы начинаются после хирургического вмешательства. Причем заболевание может длиться годами, и от него страдает не только кишка, но и внутренние органы. Если на одном из участков брюшины появляется очаг воспаления, может начаться активное разрастание соединительной ткани (по своей структуре она походит на рубцы) – это и есть спайки.

Основные симптомы спаечной болезни кишечника:

  • Боль в области пупка или иррадиирующая (распространяющаяся) в бок, усиливается после физических нагрузок.
  • Проблемы со стулом (запоры, часто развиваются геморроидальные узлы).
  • Вздутие живота.
  • Если была операция, может болеть рубец.
  • Тошнота и рвота.

Самая сложная форма – возникновение кишечной непроходимости. Из-за разрастания соединительной ткани пища не может продвигаться сквозь кишечную трубку. При непроходимости кишечника счет идет на дни. Симптомы: острая боль, рвота, метеоризм, отсутствие стула. Также распространена скрытая хроническая форма, которая в редких случаях проявляет себя тянущими болями.

Диагностировать спаечную болезнь можно только после сбора анамнеза, ультразвукового исследования или рентгенографии. Также активно применяется лапароскопия (в небольшой разрез на животе вводится аппарат с видеокамерой) и колоноскопия. Только после комплексного обследования врач может высказать свое мнение.

Существует 2 метода лечения:

  • Консервативный – медикаментозное лечение, физиотерапевтические процедуры, диета при спайках кишечника.
  • Операционный – спайки удаляются хирургическим путем.

Способ может определить только лечащий врач в зависимости от тяжести заболевания.

Диета при спаечной болезни

Рекомендации по питанию при спайках кишечника:

  • Питаться нужно так, чтобы помочь организму справиться с болезнью и не усилить неприятные симптомы. Кушайте понемногу, с перерывом 3-4 часа. Последний прием пищи – за 2 часа до сна.
  • Соблюдайте питьевой режим: пейте не менее 2 литров воды в день. Также полезны овощные соки, морсы, кисели, компоты без сахара.
  • Помните, голодание и переедание могут усугубить течение болезни. Старайтесь принимать пищу в одно и то же время.
  • Готовить еду предпочтительнее на пару или в духовке, также полезны вареные овощи, мясо, рыба.
  • Первое время еду нужно измельчать в блендере или перетирать, позднее – просто тщательно пережевывать.
  • Откажитесь от перекусов всухомятку и еды на ходу. Само собой разумеется, походы в Макдональдс также отменяются.
  • Не нужно голодать, это вредно для организма, идеальный вариант перекуса – творог, стакан кефира или фруктовый мусс (суфле).
  • Следите за температурным режимом пищи: очень холодные или горячие блюда раздражают слизистую оболочку и могут стать причиной заболеваний ЖКТ.
  • Рацион должен быть питательным и полноценным. Калорийность: для женщин не менее 2000 кКал, для мужчин – 2600. Нужно потреблять не менее 100г белков, 160г углеводов и 60г жиров.

Разрешенные и запрещенные продукты

  • Вчерашний белый хлеб, диетический бисквит и галетное печенье.
  • Суп на слабом рыбном или мясном бульоне, супы с разваренными крупами, фрикадельками, кнелями, вермишелью и овощами.
  • Мясо нежирных сортов (курятина, индейка, кролик, телятина) без кожи и сухожилий.
  • Рыба (отварная или на пару) – судак, хек, навага, треска, щука, лещ.
  • Овощи (лучше вареные и измельченные в пюре) – кабачки, морковь, картофель, капуста цветная, тыква, иногда зеленый горошек и помидоры.
  • Каши (гречневая, рисовая, овсяная, пшеничная), отварная вермишель.
  • Яйца (до 2 штук) – омлет на пару или сваренные всмятку.
  • Молочные продукты – кефир, бифидойогурт, ряженка невысокой кислотности, некислая сметана, неострый сыр, творог.
  • Кисели, компоты, желе из фруктов и ягод (сладких).
  • Сладости (их можно добавлять в меню после снижения интенсивности симптомов) – мед, пастила, джем, мармелад и зефир.
  • Масло сливочное (до 15г в день), подсолнечное и оливковое.
  • Белокочанная капуста, бобовые, грибы, свекла, редис, шпинат, лук, щавель, чеснок, кукуруза и соя.
  • Острые приправы, соусы и майонез.
  • Жирная, копченая пища, фастфуд.
  • Маринады, соленья.
  • Перловая и пшенная каша.
  • Цельное молоко.
  • Дыни, сливы, абрикосы, бананы.
  • Яйца вкрутую.
  • Газированные напитки, алкоголь.
  • Свежий хлеб, выпечка и сладости.

Диета после операции на кишечнике может включать и травяные сборы:

  • Полезны отвары шиповника, малины, черной смородины (в одинаковых пропорциях залить 1 стаканом горячей воды и греть на водяной бане до 10 минут). Настоять 2 часа, процедить и принимать дважды в день по полстакана.
  • Брусника (1 ст. л ягод) и 2 ст. л. листьев крапивы заливается 1 стаканом кипятка. Настоять 3 часа в термосе, процедить, выпить в течение дня.
  • Донник, тысячелистник, мать-и-мачеха (по 1 ч. л), залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе и процедить. Выпить за 4 приема в течение дня.
  • Бадан (1 ст. л. измельченного корня) заливается 1 стаканом кипятка. Греем на водяной бане полчаса, периодически помешивая. Настоять 3 часа, процедить, выпить за 3 приема перед едой.
  • Зверобой (1 ст. л.) на 1 стакан воды, доводится до кипения, остужается. Настаивается 2 часа. Хорошо снимает спазмы, принимать 1 раз в день по 1 ст. л.
  • Алоэ (растение, перед тем как срезать, не поливают 6-7 дней). Листья пропускают через мясорубку, добавляют масло сливочное и жидкий мед в пропорции 1:6:6. Хранить готовую смесь в холодильнике, принимать по столовой ложке два раза в день.

Диета при спаечной болезни кишечника в послеоперационный период должна быть максимально щадящей. Первые сутки от приема пищи лучше отказаться. На второй день больного можно поить нежирными бульонами, давать полужидкие каши и супы-пюре с овощами.

Источники: http://ozhivote.ru/dieta-pri-spaechnoy-bolezni/, http://kiwka.ru/kishechnik/dieta-pri-spajkax.html, http://hudey.net/dieta-pri-spaechnoj-bolezni-kishechnika-obshhie-rekomendacii-vybor-produktov-i-osobennosti-menyu.html

kishechnikok.ru


Смотрите также