Диета при себорейном дерматите


Диета при себорейном дерматите волосистой части кожи головы: подбираем питание при перхоти, отзывы об эффективности диеты при себорее

Помимо медицинских препаратов врачи уделяют немалое внимание и питанию. Потому как потребление некоторых продуктов может усугублять болезнь. Следует прислушаться к советам и пересмотреть своё меню на период лечения.

Себорейный дерматит или себорея кожи головы — распространенный вид дерматологического заболевания, вызванный сбоем в работе сальных желез. Главным признаком развития такого дерматита считается появление перхоти.

Белые хлопья в волосах, неприятный зуд и быстрое засаливание шевелюры заметно портит внешний вид их обладателя, доставляя огромные неудобства.

Большинство больных обращаются сразу к специальным косметическим препаратам, упуская тот факт, что диета при себорейном дерматите на голове не менее важна.

Не секрет, что здоровье волос начинается изнутри. Себорея, или перхоть, также является явным признаком внутренних сбоев в организме. Тем более, что себорея все-таки не столько проблема волос, сколько проблема кожи.

Зачастую перхоть сочетается с другими кожными проявлениями, такими, как акне (прыщи), шелушениями и др., что является доказательством вышесказанного. В большинстве случаев внутренней причиной появления перхоти являются заболевания желудочно-кишечного тракта, либо гормональные нарушения.

Коррекция рациона является необходимым шагом на пути устранения этих проблем. Безусловно, оптимальным будет медицинское обследование, которое поможет выявить внутреннюю проблему и определить дальнейшее лечение.

Например, при наличии инфекции в микрофлоре кишечника Вам, возможно, назначат антибактериальную терапию. При эндокринных нарушениях — гормональную. Но без диеты Вам, в любом случае, не обойтись.

Диета при себорейном дерматите

Себорея — заболевание кожи головы, которое характеризуется повышенным салоотделением и изменением состава его секрета, которое происходит при скоплении в сальных железах свободных кислот. Для успешной борьбы с этим заболеванием крайне важно правильно питаться, ведь только в этом случае можно насытить организм нужными веществами и микроэлементами, которые помогут справиться с себореей.

Себорея относится к хроническим кожным заболеваниям. Это довольно распространенный недуг, который возникает по ряду причин. Механизм образования болезни заключается в нарушении работы сальных желез, обусловленном грибковой природой и протекающем на фоне гормонального дисбаланса.

Себорея сложно поддается лечению, чаще всего возвращается вновь. Лечение данного заболевания требует комплексного подхода. В частности, при себорее показано соблюдение определенной диеты.

Заболевание себорейный дерматит поражает кожный покров, в тех местах, где расположено больше всего сальных желез. Больше других частей тела страдают:

  • волосистая часть головы;
  • лоб;
  • подбородок;
  • нос;
  • уши;
  • кисти рук;
  • пальцы;
  • спина;
  • грудь.

Причиной проявлений могут стать перенесенные инфекционно-воспалительные заболевания, стрессы, аллергия на определенные продукты, ослабленный иммунитет. Диета при себорее способна максимально уменьшить, а в некоторых случаях и совсем снять такие неприятные признаки болезни, как зуд, воспаление, сыпь, покраснение. Для каждого пациента составляется индивидуальное меню, вводятся новые блюда.

При неправильном питании волосистые части головы, кожа лица и рук подвергаются негативным изменениям. Вредные для организма продукты приводят также к неприятному запаху кожи тела, влияя на её химический состав. На поверхности головы, особенно волосистой части, появляются различные выделения. В такой среде начинают развиваться бактерии и грибы, обитая на кожной поверхности. Они очень активно размножаются в благоприятных условиях, а также умеренно проникают в слои кожи, волос.

Есть несколько причин возникновения заболевания – нервные перенапряжения, нарушения функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Специалисты утверждают, что 45% заболеваний дерматического характера приходятся именно на себорейный дерматит. Чаще всего отклонения в работе сальных желез наблюдаются в сторону увеличения, иногда в сторону уменьшения салоотделения.

Себорейный дерматит также проявляется при использовании косметических средств, в составе которых содержатся химические консерванты, заменители. Пища, богатая консервантами и подсластителями, агрессивно воздействует на организм. Все эти вредные вещества наносят вред иммунной системе и приводят к возникновению сбоев в ней.

Дерматолог после осмотра пациента и его анализов назначает комплексное лечение. Туда входит и специальная диета. Правильное питание будет способствовать улучшению работы органов пищеварения и всего организма. У больного постепенно улучшится иммунная система. Крепкий иммунитет поможет справиться с различными кожными заболеваниями.

Меню такой диеты не отличается разнообразием, поэтому в первое время будет тяжело отказаться от привычных продуктов. Больной должен дробно питаться, по 5-6 раз в день. Однако, по мере улучшения состояния, разрешается вводить в рацион по 1 новому блюду. Пациент должен отслеживать своё состояние, анализировать, на какое блюдо начинает резко реагировать организм. Если проявляется негативная реакция в виде шелушения, зуда, сыпи на лице, руках, коже головы, тогда от таких продуктов стоит отказаться.

Ключевым признаком при себорее считается интенсивное вырабатывание кожного сала, поэтому нужно из меню убрать все продукты, что способствую его интенсивному выделению. Потому как на формирование болезни оказывают огромное воздействие аллергия, то в меню следует ввести пищу, что дает возможность снизить аллергенную нагрузку на организм.

Важно учитывать способ приготовления еды, ведь питание при себорейном дерматите, должно быть не только здоровым, но изготовлено на пару. Почему именно так? При технологии изготовления на пару пища сбережет нужные элементы, в особенности, когда готовиться мясо и овощи. Такого рода диета при кожных болезнях предполагает щадящее влияние на органы пищеварительной системы.

Можно запекать продукты оборачивая их в фольгу. Такое приготовление пищи, диета при себорейном дерматите на лице используется довольно часто. Пища должна пройти обработку кипятком не менее 15 минут. Питание при себорейном дерматите кожи головы, учитывает повседневное употребление овощных яств с наименьшим обрабатыванием для сбережения нужных элементов.

Диета при себорейном дерматите подбирается с учетом особенностей организма, его реакций на различные продукты. Питание при себорейном дерматите для людей, которые подвергаются систематическим силовым нагрузкам должно отличаться.

По итогам проведенных исследований в медицинских учреждениях было доказано, что диета при себорейном дерматите на голове обязана содержать природные иммуностимуляторы. Доктора часто назначают лекарства для улучшения функций ЖКТ и лекарства, направленные на терапию недугов затяжного характера. Дерматолог назначит курс терапии препаратами, поэтому нужно придерживаться указанной дозировки.

Лечебное питание назначается при различных видах этого заболевания.

  • В день нужно есть не менее пяти раз. Голодовки, переедания запрещены.
  • Следует отказаться от специй, сладостей, мучного, жирных и жареных блюд.
  • Заболевание усиливают орехи, яйца, молоко, грибы, цитрусы — от них также отказываются.
  • Из молочных продуктов разрешены только кефир, творог и ряженка: они легче переносятся организмом, наполняют его необходимыми витаминами.

Нельзя забывать о достаточном потреблении воды. Суточная норма — 1,5 литра. Запрещается жарить продукты. Они готовятся в процессе варки, запекания, на пару.

Суточная калорийность пищи составляет 2500-2800 ккал, вес — 2,5-3 кг. В день употребляют пищу 5-6 раз.

Среди напитков запрещены алкоголь, кофе, цитрусовый и томатный соки, газированные напитки. Можно употреблять чай, компот, морс.

Ежедневно расщепленные частички потребляемой пищи, в том числе и довольно вредной, распространяются по разным органам и в зависимости от их содержания усваиваются. Неправильное меню способствует тому, что клетки кожи лица и волосистой части головы подвергаются изменениям, выделениям. Кроме того, вредное питание влияет на запах тела, на его химический состав.

Ежедневно расщепленные частички потребляемой пищи, в том числе и довольно вредной, распространяются по разным органам и в зависимости от их содержания усваиваются. Неправильное меню способствует тому, что клетки кожи лица и волосистой части головы подвергаются изменениям, выделениям. Кроме того, вредное питание влияет на запах тела, на его химический состав.

Надо отметить, что себорейный дерматит возникает и вследствие использования всевозможных косметических средств, содержащих в своем составе химические консерванты, заменители. Это же и касается пищи, богатой подсластителями, консервантами. Все это приводит к тому, что оказывая агрессивное воздействие на организм, подобные вещества проводят к сбою в иммунной системе, изменяют ее.

Именно поэтому важна диета при себорейном дерматите, которая поможет восстановить баланс в организме, повысить местную и общую его защиту, и не позволят различным бактериям дальше распространяться. Тем самым, волосистая часть головы и кожа лица и тела возвращают былую гладкость и эластичность.

Чтобы купировать симптомы себореи необходимо исключить попадание в организм продуктов, провоцирующих аллергические реакции. В качестве альтернативы высокоаллергенным продуктам нужно предпочесть те, в состав которых входят необходимые витамины и минералы. Биологически активные соединения принимают участие не только в метаболических процессах, но и формировании кожного иммунитета.

Основные принципы питания

  1. нормализация питьевого режима. Вода является основным растворителем, который способствует выведению из организма токсических веществ. Чтобы ускорить процесс очищения ЖКТ от шлаков нужно выпивать не менее 1 л чистой негазированной воды в день;
  2. употребление нежирного мяса. Нежирное мясо содержит немало десенсибилизирующих компонентов, которые препятствуют аллергической реакции. Пополнение запасов Омега-3 в организме поспособствует устранению симптомов себореи;
  3. включение в рацион кисломолочных продуктов. В состав свежих кисломолочных продуктов входят лактобактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника и, соответственно, иммунитет;
  4. введение в меню желе. Желе богато коллагеном, который влияет на работу сальных желез и состояние кожных покровов. Введение данного блюда в рацион поспособствует купированию симптомов дерматита.

При соблюдении гипоаллергенной диеты следует отдать предпочтение запеченным или отварным овощам и мясу. Такой способ термической обработки способствует сохранению пищевой ценности продуктов и быстрому восстановлению барьерной функции кожи.

Основная цель составления лечебного рациона питания при дерматите — это устранение раздражителя. В меню не должны входить продукты, вызывающие аллергию. Дерматит себорейный может возникать по разным причинам, часто этой причиной является неподходящая пища. Есть 3 вида продуктов, от которых может возникнуть болезнь:

  • зелень, говядина и нежирная баранина, кабачок, огурцы, желтые и зеленые яблоки — аллергены, обладающие малой активностью;
  • рисовая, кукурузная и гречневая крупы, горох, картошка, арбуз, нектарины, мясо свинины, зеленый перец — аллергены с умеренной активностью;
  • яйца, фрукты с высоким содержанием витамина С, мед, куриное мясо, орехи, шоколад, речная и морская рыба, некоторые ягоды и овощи красной окраски, кофе, некоторые злаки, молоко, алкоголь — особо активные аллергены.

В начале диеты стоит исключить продукты, обладающие сильной активностью. Можно начать с употребления овсяной или гречневой каши, притушенных зеленых фруктов и овощей. Обязательно в диете должно быть мясо, но нежирное. Картошку можно сделать в мундире или отварить. Разрешается пить зеленый чай, можно на основе трав.

Диета при себорейном дерматите не разнообразна. Однако можно принимать пищу неограниченное число раз в сутки и подвергать ее различным способам обработки.

По утрам отдавайте предпочтение кашам, сваренным на воде с добавлением минимального количества сахара. Овощи обычно тушат, отваривают или едят в сыром виде. Для приготовления салатов используют заправку из оливкового или подсолнечного масла.

ПОДРОБНОСТИ:   Радевит при дерматите - Лечение морщин

В обед можно сварить суп на легком курином бульоне с добавлением зелени, овощей и крупы. Можно добавить специи, но немного. Простую соль поменяйте на морскую.

В первые дни диеты больному советуют прислушиваться к реакциям организма на тот или иной веденный в рацион ингредиент. Желательно завести дневник рациона и записывать употребляемые в течение дня блюда и напитки. Такой контроль питания быстро выявит возбудитель заболевания.

Лечение болезни и составление диеты должно осуществляться под строгим контролем лечащего врача. При ведении в рацион новых ингредиентов больному стоит пройти аллергические тесты, чтобы выявить причину воспаления на кожном покрове.

Обычно длится лечебная диета 2-4 недели. Сказать точно вряд ли получится: все зависит от состояния больного. Если он медленно идет на поправку, лечение продлевают.

Выходить из такого рациона можно только в случае улучшения состояния либо по наставлению врача. Постепенно человек переходит на обычное питание, повышает порции, добавляет запрещенные продукты в минимальном количестве.

Здоровое питание приветствуется, потреблять вредную пищу не следует — она может привести снова к болезни.

Диета при себорейном дерматите очень важна. Она помогает человеку быстрее восстановиться, остановить развитие заболевания и выздороветь.

Строгое питание приводит к скорейшему выздоровлению, несмотря на всю сложность такого питания. Улучшение состояния гарантировано.

Какие продукты будут полезны

Себорейный дерматит неприятная болезнь, лечение которой требует комплексного подхода. Для получения точного диагноза обязательно нужно посетить врача, сдать необходимые анализы и соблюдать все рекомендации, а не заниматься самолечением. Ведь неправильное лечение может привести к осложнениям. Ваше здоровье в ваших руках. Берегите его.

  • Допускаются все овощи, кроме тех, которые окрашены в красный или желтый. Особенно полезны капуста, кабачки.
  • Фрукты. Можно потреблять все фрукты, кроме цитрусовых.
  • Ягоды: арбуз, белая смородина. Остальные запрещены, так как являются аллергенными.
  • Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, простокваша, творог, натуральный йогурт.
  • Мясо: телятина, курица, говядина, индейка.
  • Нежирные сорта рыбы, кальмар, креветки.

Приветствуются масла: растительное, льняное, оливковое. Их добавляют к различным блюдам. Можно потреблять травяные чаи, компоты. Приветствуется зеленый чай: он выводит шлаки и токсины.

Можно употреблять овсяную, гречневую, рисовую каши. Их дают больному на завтрак, обед. Они отлично подходят и для полдника, ужина.

  • Алкогольные, сладкие газированные напитки, кофе.
  • Цитрусовые фрукты, кислые ягоды.
  • Овощи красного и желтого цветов.
  • Баранина, свинина, жирные сорта рыбы.
  • Молоко, сметана, сливки.
  • Яйца.

Нельзя потреблять острую, копченую, жареную пищу. От соленостей, маринованных овощей придется отказаться. Они усугубляют состояние пациента.

Сладкое, мучное запрещены. О шоколаде, конфетах, меде, варенье нужно забыть. Это строгое требование, которое необходимо соблюдать на протяжении всей диеты.

Перечень разрешенных продуктов при кожных заболеваниях довольно обширен, однако также требуется и соблюдение базовых требований. Например, человек, страдающий от себорейного дерматита, должен много пить. Специалисты советуют употреблять в сутки не менее 1,5 л жидкости. Если вы имеете лишний вес или же ваша работа предусматривает постоянную физическую нагрузку, объем потребляемой жидкости может увеличиться до 2-2,5 л в день. Наилучшими вариантами будут минералка без газа и всевозможные натуральные соки.

Людям, столкнувшимся с кожными проблемами, следует употреблять молоко и молокопродукты. Они позволяют серьезно улучшить состояние кожи. Если же ваш организм не способен усвоить молоко в чистом виде, впору найти альтернативный вариант. Например, на молоке можно приготовить кашу.

Мясо при себорейном дерматите не исключается из рациона, но употреблять жирные продукты нельзя. Допускается включение в меню курятины (без кожицы), крольчатины, телятины с низким содержанием жира. Про жареную рыбу придется забыть, но при этом вполне разрешается (и даже рекомендуется) рыба, приготовленная на пароварке или в духовке. Рыбные продукты богаты жирными кислотами Омега-3, которые очень полезны для кожи.

Компенсировать нехватку витаминов и микроэлементов вы можете с помощью фруктов и овощей. Перечень здесь довольно обширен. В частности, специалисты разрешают кушать следующие виды продуктов растительного происхождения:

  • морковь;
  • капуста;
  • кабачок;
  • тыква;
  • яблоко;
  • груша;
  • абрикос;
  • морская капуста.

Все перечисленные продукты употребляются либо в свежем виде, либо в замороженном. Большая польза также наблюдается от всевозможных соков и морсов. Во-первых, вы наполните свой организм необходимыми витаминами, а во-вторых, компенсируете потребность в жидкости. Специалисты также рекомендуют делать всевозможные салаты и заправлять их растительными маслами. Растительное, льняное или оливковое масло способно улучшить состояние сосудов и ускорить выработку коллагена.

Кроме того, любители сладкого могут порадовать себя натуральным желе. Также хорошим выбором к столу будут всевозможные заливные блюда. Желатин оказывает положительное воздействие на кожу, поэтому желе из свежих фруктов (без сахара) не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и поможет в лечении.

Выделяют несколько групп продуктов, которые лучше ограничить в рационе питания при себорейном дерматите, а то и вовсе отказаться от них до момента полного устранения заболевания:

  1. Специи — агрессивно воздействуют на слизистую оболочку желудочно-кишечного канала, способствуя развитию воспалительных процессов, а также нарушению всасывания питательных веществ в тонком кишечнике.
  2. Сладости и продукты с высоким содержанием углеводов (манная каша, газированные напитки, картофель, макаронные изделия) — рекомендуется максимально ограничить эту группу продуктов питания, а по возможности — временно, но полностью отказаться от любых мучных и кондитерский изделий.
  3. Алкогольные напитки — составляют группу наиболее аллергенных продуктов. Кроме этого, алкоголь препятствует выведению из организма токсических веществ, обуславливает спазмирование сосудов, из-за чего кожа не получает достаточного питания, и процесс ее регенерации замедляется.

Полностью нужно исключить фаст-фуд. Эта категория продуктов, кроме большого количества соли и углеводов, содержит вредные для организма консерванты, что в питании при себорейном дерматите кожи головы является недопустимым.

Данную табличку легко запомнить или записать, чтобы не купить в магазине те продукты, которые запрещены к употреблению при дерматите

Даже многие фрукты и овощи находятся под запретом, так как вызывают аллергические реакции, а также напряжение иммунной системы и, как следствие, патологический ее ответ, проявляющийся именно себорейным дерматитом. Стоит исключить:

  • фрукты и овощи оранжевого и красного цвета;
  • цитрусовые;
  • клубнику;
  • орехи;
  • яйца и молоко;
  • мед;
  • грибы;
  • икру.

Это лишь небольшой список самых аллергенных продуктов.

Нельзя вводить в рацион сразу несколько продуктов: кроме того, что это большая нагрузка на ослабленный организм, при возникновении реакции невозможно будет определить, какой из продуктов ее вызвал

Диета при себорейном дерматите включает в себя такие категории продуктов:

  1. Диетические сорта мяса — курица, индейка, кролик, а также нежирные сорта рыбы (морской или речной — на выбор).
  2. Молочные продукты — цельное молоко тяжело переваривается не только у детей, но и у взрослых, но так как в молоке содержится много кальция и других полезных микроэлементов, его необходимо употреблять в пищу. Лучше отдать предпочтение кашам на молоке (молоко наполовину разводится водой), либо кисломолочным продуктам (творог, ряженка, кефир, простокваша).
  3. Зеленые овощи — спаржа, кабачки, патиссоны, брокколи. Можно кушать тыкву, но только с бледной мякотью. Обязательно нужно употреблять в пищу морскую капусту. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые обеспечивают питание кожи головы и волос, стимулируя регенерационные процессы.
  4. Фрукты — белая смородина и черешня, арбуз, зеленые яблоки и груши.
  5. Растительные масла — в период лечения себорейного дерматита больному необходимы растительные жиры и ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в подсолнечном и оливковом масле.
  6. Жидкость — диета при себорейном дерматите кожи головы предполагает употребление большого количества жидкости. Предпочтение стоит отдать минеральной воде без газа, натуральным морсам, зеленому чаю или настоям трав.

Правильное питание — залог здоровья, и придерживаться его надо не только во время лечения дерматита. Благодаря диете заболевание возможно устранить и не допустить его возобновления.

Так как во время соблюдения диеты при себорейном дерматите на лице в организм поступает недостаточное количество микроэлементов и витаминов, необходимо пополнять запасы посредством употребления аптечных витаминных комплексов.

Продукты при себорейном дерматите необходимо не только правильно выбирать, но и правильно обрабатывать. Оптимальной считается варка, приготовление на пару или запекание в духовом шкафу без добавления приправ и масла (то есть в собственном соку).

Имея под рукой список разрешенных продуктов, можно составить меню на день, которое не только не вызовет аллергическую реакцию, но и будет вкусным и полезным

Меню при себорейном дерматите можно составлять самостоятельно, учитывая личные предпочтения, продукты, имеющиеся в наличии, и степень тяжести заболевания.

Себорейный дерматит. Лечение.

Диета при дерматите.

Питание в период лечения себорейного дерматита и реабилитации должно состоять сугубо из «правильных» продуктов, с соблюдением определенного рациона. А потому категорически запрещается употреблять такую продукты как:

  1. Быстроусвояемые углеводы, к которым в первую очередь, относятся любимые кондитерские изделия, сладости, пирожные и различные тортики. Кроме того, к ним относятся:
  • Манная крупа;
  • Варенье, джемы;
  • Сладкие напитки;
  • Картофель;
  • Мучное;
  • Макароны.

Все эти продукты любят сладкоежки за содержание в них глюкозы, которая является «лакомой» средой для размножения и развития грибов, которые поражают поверхность волосистой части головы и лица.

  1. Острая, копченая, маринованная, консервированная пища. Такое питание всеми врачами признано вредным. Кроме того, любые блюда, содержащие специи, большое количество соли, повышающие кислотность желудка – это прямой путь к усугублению проблемы. Такая пища ухудшает работу ЖКТ, нарушает усвоение и нейтрализует количество полезных микробов. Весь результат употребления подобных блюд из неправильного меню проявляется на лице и в виде перхоти на волосах.
  2. Фаст-фуд – один из главных врагов любых заболеваний. Имея в своем составе простые углеводы, продукты фаст-фуда содержат также много жиров, соли и консервантов.
  3. Алкогольные напитки. К этой группе запрещенных продуктов относятся не только крепкие напитки, но также всевозможные коктейли, энергетики и даже безалкогольное пиво. Они нагружают печень, не позволяя полноценно выводить токсины, а также нарушают выработку желчи и своевременное выделение ее в ЖКТ. Кроме того, алкоголь способствует спазмированию сосудов, которые довольно резко расширяются, что неблагоприятно сказывается на состоянии кожи.
  4. Жареная и жирная пища обладает большим количеством канцерогенов, которые негативно воздействуют на печень, сердце, желудок и другие органы.
  5. Аллергены провоцируют попадание в организм веществ, которые ослабляют иммунитет, не способный бороться с паразитами. К ним относятся:
  • Мед;
  • Орехи;
  • Цитрусовые;
  • Грибы;
  • Клубника;
  • Икра.

Вред и польза при диете

Себорейный дерматит появляется в районе множественного расположения сальных желез. Как правило, он развивается на волосистой части головы, на складках кожи и по всей области лица. Часто последствием себорейного дерматита считается перхоть на голове.

Диета — первый и самый важный этап лечения. Она поможет сделать кожу чистой и гладкой по восстановлении микрофлоры в ЖКТ. Отказ от вредных привычек, применение медпрепаратов, лечебной косметики и нормализация здорового питания помогут остановить развитие и размножение грибка.

Диета при себорейном дерматите запрещает человеку употреблять манную кашу, различные сладости (шоколад, вафли, конфеты и пирожные), варенье, сладкие газированные напитки.

Выпечку, макароны грубых сортов и картошку разрешается употреблять в небольших количествах. Грибок активно размножается при попадании в желудок глюкозы и быстроусвояемых углеводов. Запрещается алкоголь: он способен подавлять нормальную работоспособность печени, из-за чего из организма плохо выводятся токсины. Употребление спиртного чревато обезвоживанием, спазмами сосудов и сбоем в работе обмена веществ.

Все продукты, содержащие в себе красители, консерванты, химические добавки, вкусовые усилители могут вызвать аллергию. Стоит избегать продуктов рафинированной обработки (сухарики, гренки, орешки, вяленая рыбка, чипсы, снеки).

ПОДРОБНОСТИ:   Почему трескаются пятки: причины, уход за кожей стоп

При себорее противопоказана высококалорийная и жареная еда. Масло при жарке способно отдавать пище канцерогены, способствующие развитию онкологии. К тому же доказано, что такая пища способствует преждевременному старению.

Меню одного дня диеты при себорее должно выглядеть примерно так:

  • утром — низкопроцентный творог с 1-2% йогуртом и зеленый чай;
  • в качестве перекуса можно съесть яблоко или грушу;
  • в обед — суп на овощном бульоне с крупами, 100-150 гр нежирного мяса с овощным салатом;
  • 200 мл кефира в послеобеденный перекус;
  • на ужин — кусочек курицы или рыбы, тушеной тыквы и салата из капусты с заправкой на растительном масле.

Вся диета сводиться к тому, чтобы в первую очередь убрать аллергены, способствующие распространению себорейного дерматита.

Особенности диеты при сухой себорее головы

Патологию характеризуют как хронический воспалительный процесс, который локализуется в зоне сальных желез. Грибковые споры, всегда находящиеся в теле человека, стимулируют патогенный процесс при ослаблении иммунной системы. Лишившись надежной защиты, организм становится уязвимым перед грибковой инфекцией.

Поскольку большее количество сальных желез находится на голове, это делает ее кожный покров максимально подверженным болезни. Стимулирующими факторами себорейного дерматита могут служить:

  • патологии эндокринной системы;
  • стрессы;
  • чрезмерная потливость;
  • переохлаждение (отказ от ношения шапки в зимний период);
  • контакт головы со щелочными средствами.

Существует две разновидности себорейного дерматита: сухой и жирный. Их разница заключается в количестве выделяемого железами сала. При первом типе у человека наблюдается сильное шелушение, истощение и истончение волос, появление маленьких белых хлопьев на голове. Для жирной себореи характерен зуд, быстрое загрязнение волосяного покрова, шелушение. Выбор методик лечения заболевания зависит от вида дерматита.

Только дерматолог может заниматься лечением себорейного дерматита, поскольку больной вряд ли сможет правильно определить причину появления патологии. Если на фоне заболевания у человека возник гормональный дисбаланс, следует также обратиться к невропатологу и эндокринологу. Для успешной терапии себореи назначается курс дарсонвализации и криомассажа.

Первым делом при лечении патологии следует отыскать и устранить причину, которая вызвала развитие себореи. Если болезнь находится на начальной стадии, способны помочь гормональные мази или кремы типа Клотримазола, Элокома или Адвантана. Врач подбирает подходящий препарат, основываясь на стадии заболевания. В случае запущенного себорейного дерматита одних лишь мазей недостаточно.

Когда специалист установит фактор, стимулирующий развитие болезни, и узнает степень ее тяжести, назначается прием таблеток. Антигрибковые препараты помогают устранить неприятную симптоматику, остановить шелушение, снять воспаление. Иногда, в тяжелых случаях, дерматит лечат антибиотиками. Перед применением таких серьезных препаратов врач назначает следующие средства:

  • Кетоконазол или Бифоназол;
  • лечебные шампуни с цинком;
  • отшелушивающие препараты на основе салициловой кислоты;
  • комплексы витаминов (для укрепления иммунной системы).

Воспалительные процессы требуют комплексного лечения, поэтому крайне важно, кроме медикаментозного лечения и физиопроцедур, изменить питание при себорейном дерматите. Это необходимо, чтобы устранить первопричину патологии. Одну из важнейших ролей для выздоровления играет диета при себорейном дерматите. Сбалансированный, здоровый рацион позволяет справиться с патологией быстро и предупреждает всевозможные осложнения.

Во время диеты рекомендуется придерживаться 4-5 разового питания. Примерное меню при себорейном дерматите выглядит так:

  • завтрак – 150 г творога или овсянки на молоке;
  • перекус – яблоко зеленое или груша;
  • обед – запеченная с овощами куриная грудка;
  • полдник – стакан кефира;
  • ужин – овощной салат с маслом, рыбные котлетки на пару.

Правильное питание при себорее кожи головы и других видах должно быть сбалансировано, чтобы человек не был обделен микроэлементами и витаминами. Диетологи предлагают примерное дневное меню при себорейном дерматите:

  1. Первый завтрак – пятизлаковая каша или творог; стакан свежего сока из груши.
  2. Второй завтрак – салат из моркови с сельдереем и яблоком, заправленный нежирной сметаной; ряженка.
  3. Обед – овощи, сваренные или запечённые с мясным фаршем в горшочке; ржаной хлеб; морс из замороженных ягод.
  4. Полдник – питьевой йогурт с хлебцами из овсяной муки.
  5. Ужин – вареная на пару рыба; греческий салат с оливковым маслом; ромашковый чай.
  6. Поздний ужин – запеканка из творога; компот из сухофруктов.

Еще одним важным моментом является частота употребления пищи и размер порций. Здесь есть свои правила:

  • Есть понемногу, использовать небольшую тарелку, на которой помещается 150-200 гр.
  • Исключить перекусы, заменить их на питье.
  • В сутки выпивать 1,5-2 литра жидкости.
  • Выдерживать интервалы 3-4 часа между приемами пищи.

Сухая себорея кожи головы проявляет себя иначе. Сальные железы вырабатывают малое количество выделений. Кожа головы становится сухой, начинает шелушиться, возникает зуд. Выглядит это очень не эстетично. Влажный когда-то волос, становится сухим, ломким и тусклым. Перхоть покрывает голову и плечи. Если этот процесс не остановить, то больной потеряет волосы на голове, из-за поврежденных волосяных фолликулов.Соблюдение диеты поможет избежать осложнений. Первым делом при сухой себорее головы необходимо наладить питание и работу желудочно-кишечного тракта:

  • побольше пейте воды, она добавляет эластичности коже и выводит множество шлаков из организма.
  • есть необходимо, каждые 2-3 часа.
  • основа диеты при сухой себорее та же – молочная кухня, мяса нежирных сортов, свежие фрукты, овощи и конечно каши. Супы овощные варите на некрепких мясных бульонах. Большое внимание уделите геркулесовым хлопьям. Готовьте каши, варите супы, даже печенье можно испечь в духовке из этой крупы.
  • при сухой себорее диета должна быть сбалансирована и обогащена витаминами А и Е Витамин А содержится в моркови, разнообразной зелени, в яичном желтке, а также в рыбьем жире. Витамин Е в достаточном количестве содержится в  грецком орехе а также в арахисе.
  • продукты богатые серой и цинком тоже необходимо употреблять в изобилии. Цинк незаменимый источник для обновления клеток кожи, по большей части он ускоряет заживление ран, усиливает сопротивляемость организма. Большое количество цинка содержится в морской капусте, отрубях и говяжьей печени.  Сера поможет оставаться Вашим ногтям и волосам крепкими и блестящими. Она также влияет и на прочность костей. Для поддержания необходимого уровня серы можно употреблять: мясо птицы, яйца, различные морепродукты а также яблоки, капусту и шпинат.

Больным сухой себореей кожи головы стоит помнить и о том, что нельзя употреблять в пищу:

  • соленые,
  • копченые,
  • острые,
  • консервированные
  • маринованные продукты
  • манную крупу, картофель
  • хлебобулочные изделия

Эти продукты и для здорового организма не несут особой пользы, а для человека с ослабленным здоровьем, которому нужна качественная диета и подавно. Также необходимо помнить, что соблюдение диеты облегчит течение себореи, ускорит выздоровление, но не избавит Вас от заболевания.

Соблюдайте правильное и здоровое питание и у вас всегда будет как минимум здоровое тело и хорошее самочувствие, как всего организма так и на  волосистой части кожи головы.

Первый завтрак 200 г творога или 250 мл молочной каши
Второй завтрак 1 зеленое яблоко или 2 дольки арбуза
Обед 100 г запеченной телятины150 г отварных овощей
Полдник 1 стакан свежего кефира
Ужин 150 г сала из овощей2 паровые котлеты

Желательно употреблять только свежие кисломолочные продукты, поскольку в них содержится максимальное количество полезных бактерий.

Основной целью лечебного питания является устранение аллергенов, способных вызвать пищевую аллергию и, как следствие, себорею. Ликвидация раздражителей поспособствует восстановлению барьерной функции кожи и угнетению активности дрожжеподобных грибков в себорейных областях кожи.

Наиболее подвержены себорейному дерматиту больные с ВИЧ, люди с заболеванием центральной и вегетативной нервной системы, люди с проблемами ЖКТ, слабым иммунитетом. Стресс тоже может быть причиной возникновения болезни.

Причинами появления дерматита могут быть:

  • гормональные нарушения;
  • проблемы с иммунитетом;
  • на нервной почве;
  • воздействие окружающей среды;
  • употребление продуктов, вызывающих аллергию;
  • малоподвижный образ жизни.

Проявляется себорейный дерматит в виде воспаления, зуда, шелушения, появления желтоватых чешуек вдоль линии роста волос и на лице.

Локально появляется на волосистой части головы и на лице в местах с большим количеством сальных желез. Могут образовываться гнойные очаги.

На лице себорейный дерматит чаще всего проявляется на щеках, в области крыльев носа, в носогубной впадине, на веках, в области надбровных дуг и самих бровей, на переносице. У мужчин ещё в зоне роста щетины. Также заболевание может проявляться на передней части груди и в области между лопатками.

В зависимости от типа кожи себорейный дерматит может быть трёх видов: сухой, жирный и смешанный. Каждый вид себореи лечится разными препаратами, но во всех случаях применяются лекарства, которые принимают внутрь и препараты наружного применения.

Лекарства должен назначить специалист, поэтому первым делом необходимо посетить врача.

Себорейный дерматит на голове, как и на лице, бывает сухой, жирный и смешанный. Каждый из видов себореи сопровождается зудом, перхотью, болезненным состоянием волос: сухие и ломкие или жирные и лоснящиеся, в зависимости от типа себореи.

Лечение проводится с помощью:

  • медицинских препаратов (таблетки, мази);
  • средств по уходу (шампуни);
  • физиотерапевтических процедур;
  • народных способов;
  • налаживанием питания.

Обязательно при появлении признаков себорейного дерматита обратитесь к врачу, так как если запустить болезнь или лечиться неправильно, то можно получить осложнения: облысение, аллергию или инфекции.

Понедельник

  • завтрак — творог;
  • второй завтрак — фрукты (яблоко или груша);
  • обед — мясо с овощами. запечь или потушить;
  • полдник — стакан кефира или ряженки;
  • ужин — рыба на пару с овощным салатом.

От чего придется отказаться

Как и при любом другом заболевании, при себорейном дерматите также придется нормализовать свое питание. В первую очередь это касается исключения целого ряда продуктов, которые способствуют развитию заболевания. К числу таковых относятся:

  • спиртные напитки;
  • копченая пища;
  • острые блюда;
  • маринады;
  • фастфуд.

Особенно опасны так называемые быстрые углеводы, которые быстро усваиваются в организме, имеют высокий гликемический индекс и стремительно повышают уровень сахара в крови. Перечень продуктов, богатых такими углеводами, обширен. В данном случае вам придется позабыть о следующих блюдах и напитках:

  • выпечка;
  • вермишель из «мягкой» пшеницы;
  • сахар;
  • сладкая газировка;
  • варенье;
  • манная каша.

Рекомендации по приготовлению пищи

  • Пищу обрабатывают в процессе варки, запекания. Жаренье вредно: оно только ухудшит состояние больного.
  • Каши можно готовить на воде или на молоке, но этот продукт предварительно разводят водой.
  • Овощи лучше потреблять свежими, после обработки они теряют множество полезных веществ.
  • Переедать нельзя, порции должны быть маленькими, перегружать органы пищеварения в период болезни запрещено.

Если после потребления определенных продуктов зуд усиливается, возможно, у пациента аллергия на ту или иную пищу. От нее отказываются. Еда должна быть предельно простой и пресной, без излишков.

Нужно потреблять теплые продукты: не горячие и не слишком холодные. Они могут травмировать органы пищеварения, ухудшить состояние пациента.

ПОДРОБНОСТИ:   Дерматит на попе у ребенка как лечить

Диета должна стать для больных себореей образом жизни, недостаточно сменить рацион временно. Это же правило касается способа приготовления пищи. Еда при дерматите готовится на пару, варится или запекается в духовке. Негативные эмоции может смягчить красивое оформление блюд. Есть общие рекомендации, которые нужно соблюдать:

  1. Нельзя есть зажаренные продукты. По этой же причине под запретом фаст-фуд.
  2. Прекратить добавление сметаны, сливочного масла, маргарина и животного жира.
  3. При приготовлении каши молоко следует наполовину разбавить водой.

Многие пациенты излечиваются благодаря переходу на сыроедение. Данный вид диеты предполагает употребление только сырых, не подвергавшихся тепловой обработке продуктов. К ним относятся пророщенные злаки, свежие овощи, орехи. Однако врачи не советуют полностью исключать из рациона мясо и рыбу, потому что они содержат белки и железо, необходимые коже.

Проблемы с кожей головы и лица требуют не только медикаментозного и физиотерапевтического лечения, но и соблюдения рациона питания, о котором шла речь выше. Важно не только употреблять разрешенные при себорейном дерматите продукты, но и правильно их готовить. Способ приготовления пищи – столь же важный компонент лечения, как и сама диета.

Категорически запрещено жарить даже овощи, которые разрешены к употреблению. Жареная пища – враг здоровью, поскольку в процессе готовки используется большое количество жира, выделяющего в готовый продукт множество канцерогенов и токсинов. Все это отрицательно сказывается на состоянии волосистой части головы и коже лица. Кроме того, страдает не только поверхностная часть тела, но и сам организм.

В период лечения стоит отдать предпочтение:

  • Вареным блюдам;
  • Продуктам, запеченным в духовке;
  • Блюдам, приготовленным на пару.

Современная кухня предлагает приготовление блюд в пароварках и мультиварках, что является отличной альтернативой приготовления на плите. При этом польза продуктов сохраняется.

Также диета при дерматите кожи головы и лица может содержать такие блюда как заливные и желе. Их употребление необходимо организму по причине их положительного влияния на состояние кожи, поскольку для употребления заливного мяса и ягодного желе используется желатин или агар-агар, не противопоказанные в период диеты.

Что касается соблюдения водного баланса в организме в течение диеты, то стоит отдавать предпочтение натуральным напиткам – морсам, компотам, чаям. Травяные чаи и настои лучше готовить самостоятельно, не используя в качестве основы чаи в пакетиках и готовый продукт. В числе ягодных напитков, не смотря на всю пользу, из рациона стоит исключить кисель, поскольку он содержит большое количество сахара. Также из молочной продукции не рекомендуется употребление снежка и цельного молока.

Для того, чтобы диета была не только эффективной, но и удобной, лучше вести дневник, который поможет фиксировать употребленные блюда, не повторяться и отслеживать все результаты лечения.

Что такое себорейный дерматит волосистой части головы

Лечение себорейного дерматита проводится врачом-дерматологом и другими специалистами (гастроэнтерологом,

и др.).

Согласно отзывам пациентов, при своевременном начале лечения и соблюдении всех рекомендаций

, проявления себорейного дерматита излечиваются довольно быстро. Анализ отзывов показывает, что достаточно быстро излечивается себорейный дерматит кожи лица и туловища, а себорея волосистой части головы нуждается в более длительной терапии.

и др.).

Нарушения в работе сальных желез человека могут стать причиной появления жирной перхоти. Как правило, она возникает на волосистой части тела (грудь, голова, лицо) и приносит немало неприятных ощущений. Облысение, зуд, ухудшение состояния кожных покровов и непривлекательный внешний вид человека страдающего от жирной перхоти, заставляют задуматься том, как избавиться от этого недуга.

Данный диагноз врачи могут диагностировать абсолютно у всех слоев населения, независимо от того мужчина вы или женщина.

Если вы обнаружили у себя признаки себореи, значит, ваш организм претерпел существенные для вас изменения внешней или внутренней среды – какое либо заболевание или психоэмоциональное напряжение.

Часто себорейный дерматит волосистой части кожи головы возникает у подростков, ввиду изменения гормонального фона в организме. Пубертатный период является сложным, претерпевают изменения все системы органов. Чтобы облегчить этот процесс нужно соблюдать режим питания, а для этого необходима диета.

Диетическое питание при себорейном дерматите, проявляющемся на голове должно решить несколько проблем, а именно:

  • восстановление функции пищеварения;
  • очищение кишечника от вредных веществ, таких как шлаки и прочее;
  • питание организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • укрепление общего и местного иммунитета.

Диета усилит иммунитет, который не позволит бесконтрольно размножаться бактериям. Наполнение организма витаминами и минералами улучшит метаболизм, следовательно, сальные железы ослабят свою активность и вашей коже лица и головы вернется былая прелесть.

Основой данных диет является ограничение употребления гипоаллергенной пищи, которая не будет провоцировать организм на проявление различных негативных реакций.

Важный пункт диеты — это регулярное питание. Помните, что порция должны быть небольшой. Съедайте по чуть-чуть. Есть через каждые 2-3 часа.

Мало употреблять в пищу разрешенные продукты, но, также не менее важным является способ их приготовления! Следует понять, что диета при себорейном дерматите на коже головы не самая строгая.

Даже при соблюдении лечебного питания рацион больного себорейным дерматитом волосистой части головы достаточно большой и полезный. Изучайте сборники рецептов, экспериментируйте с разрешенными продуктами, и ваша кухня станет полезной, вкусной и разнообразной.

• молочная кухня (в кипяченом виде), разрешены и кисломолочные продукты (сыры, творог, кефир и прочее); • овощная продукция; • разнообразные фрукты и ягоды;

• мясо нежирных сортов (говядина, мясо индейки и другие).

Напитки Диетологи твердят, что в день человек должен выпивать не менее двух литров воды. Также и при себорейном дерматите. Никакой газировки, только чистая вода. Свежевыжатый сок гораздо полезнее сока из тетрапака. Не забудьте, что апельсин сильный аллерген. Ягодный морс – напиток не только приятный, но и полезный. Фиточай еще одна полезная и ароматная альтернатива вредным газировкам.
Молочная продукция Следует запомнить, что больным себореей кожей головы, а особенно волосистой части головы необходимо исключить из рациона цельное молоко, прокипятите его. Можете по утрам варить каши на молоке. Пейте кефир, ряженку, варенец и йогурты. Запекайте в духовке сырники из творога.
Рыба и мясо Тем, кто страдает от себорейного дерматита нужно запомнить, что есть можно только нежирное мясо. Говядина, свинина постная. А при сухой коже головы сделайте упор на белое мясо курицы, индейки и кролика. Не меньше двух раз в неделю ешьте рыбу нежирных сортов. Подавать на стол следует в отварном виде. Разрешено запекать в духовке и готовить на пару.
Овощи Этот вид продуктов растительного происхождения должен  быть  на столе у больного себореей в изобилии. Где, как не в овощах столько витаминов, минералов и микроэлементов. Белокочанная и прочие сорта капусты, а также морская. Огурцы. Морковь. Тыква. Можно все сорта патиссоновых, в том числе и кабачки. Овощи будут спасением в летний период для страдающих себореей кожи головы и лица. Салаты заправляйте растительным маслом, но еще полезнее масло оливковое. Главное знать меру.
Фрукты и ягоды Еще один важный пункт в меню при дерматите. Диета допускает употребление в пищу фруктов и ягод, но только не те, что способны вызвать у Вас аллергию (клубника, апельсины, ананас и другие). Ешьте их в свежем виде. Можно приготовьте морс, поставьте ягодный настой. Клюква, брусника, крыжовник. И, конечно, же самая большая ягода – арбуз, тоже разрешена при себорее.

Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение, важной составляющей которого является диета.

Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

Важным обстоятельством возникновения себорейного дерматита считается, состояние организма, которое вызвано снижением количества одного или нескольких витаминов в организме. Причем еще больше прогрессирует болезнь на фоне гипоаллергенной диеты, исключающей потребление многих плодов и овощей. Поэтому главная задача компенсировать недостаток витаминов средствами, которые уже содержат в составе комплекс витаминов.

Основные витамины при себорейном дерматите относятся к группе A, B, PP, E. Доктор назначает обычно витаминно-минеральный комплекс, к примеру, Витрум. Однако они подойдут исключительно в качестве предупреждения болезни. Не забудьте, что витамины должен назначать только врач, поскольку при разных проявлениях себорейного дерматита назначаются разные комплексы витаминов.

Важно иметь в виду, что питание может принести не лишь пользу, однако и вред больному, если симптоматика болезни наблюдается одновременно и на коже головы и на лице. Необходимо учитывать, что питание при себорейном дерматите не такое и строгое, поскольку необходимо убрать из меню пищу, что относиться к потенциальным агрессорам. Перед тем как менять ежедневный рацион питания, нужно пойти на консультацию к дерматологу и при надобности пройти обследование.

Запомните, не существует специальных проф-мероприятий, которые могли предотвращают возникновение себореи. Но шансов меньше заболеть у тех, кто правильно питается, бывает на свежем воздухе и ведет здоровый образ жизни, исключая табак и алкоголь. Так, обеспечьте правильный уход за кожей головы и лица, закаливайте организм, а также своевременно проводите лечение болезней инфекционного характера. Ваше состояние здоровья, только в ваших руках!

Влияние на организм

  • Повышает иммунитет.
  • Нормализует обменные процессы.
  • Останавливает размножение грибковых микроорганизмов.
  • Помогает избавиться от зуда кожи, пятен и прыщей. Состояние эпидермиса улучшается.
  • Выводит токсины и шлаки из организма.

Нормализуется работа сальных желез, клетки кожи наполняются полезными веществами. Микрофлора органов пищеварения становится здоровой.

Постепенно себорейный дерматит исчезает, кожа становится здоровой, пропадают признаки болезни. Правильное питание повышает иммунитет, защитные свойства организма, что предотвращает болезнь в дальнейшем.

Плюсы и минусы

  • Высокая эффективность диеты. Человек быстро восстанавливается.
  • Блюда, включенные в меню, просты в приготовлении.
  • Диета запрещает голодовки, переносится легко.
  • Такое питание насыщает организм витаминами, помогает сделать его крепким, здоровым.

Минусы диеты — строгость, запрещено много продуктов. В первое время пациентам бывает непросто питаться правильно, отказываться от привычных блюд. Приходится привыкать к лечебному рациону.

Противопоказаний у этой диеты нет. Она приносит организму пациента только пользу.

Если у человека диагностированы болезни пищеварения, предварительно следует проконсультироваться с врачом. Возможны дополнительные рекомендации.

doctorderm.ru

Диета при себорейном дерматите

Период полового созревания человека чреват всевозможной патологией кожных покровов. Себорейный дерматит входит в эту категорию. Увеличение тестостерона в мужском организме и уменьшение эстрагенов перед менопаузой – женском, вызывает гормональный сбой, нарушение обмена веществ. В этом случае правильное питание поможет нормализовать метаболизм, поэтому диета при себорейном дерматите просто необходима.

Патология проявится в любой части тела, кроме подошвы ног и ладоней, из-за отсутствия в этом месте сальных желез. В основном, патогенез наблюдается у младенцев, подростков, молодых мужчин, женщины подобным страдают много реже.

Дерматит кожи головы

Заболевание проявляется воспалением ареалов волосистого участка головы. Белесые чешуйки, напоминающие крупную перхоть, начинают отслаиваться, осыпаться. Сопровождается процесс нестерпимым зудом и жжением.

Если подобному не придать должного значения, мелкие чешуйки преобразуются в более крупные, которые затем утолщаются, превращаются в корочки. Ороговевший слой при дерматите кожи головы может покрыть значительную ее часть, образуя своеобразный панцирь. В случае присоединения в этом месте какой-либо бактериальной инфекции, поверхность покрывается гнойничками, папулами, воспаляется волосяная луковица – фолликула. При этом, ороговевший слой, пропитавшись выделениями сальных желез, прикрепляется к волосам. Со временем корочки начинают отпадать, унося с собой волосы.

Причины

Патогенез эпидермиса головы прогрессирует под влиянием некоторых внешних и внутренних факторов, как то:

  • генетических, гормональных, сбоя в работе желез внутренней секреции;
  • нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы;
  • агрессивных щелочных средств для мытья головы, окрашивания волос;
  • резкий перепад высоких и низких температур;
  • размножение дрожжеподобных грибов;
  • активной деятельности стафилококков и стрептококков – патогенных микробов.

Кроме того, при дерматите кожи головы, поражаются брови, ресницы, участок роста бороды, усов. Младенцы подвергаются заболеванию в результате воздействия материнских гормонов.

Правильное питание

Патогенез эпидермиса головы поражает не только подростков и молодых мужчин при половом созревании, развитии сальных желез. Заболевание может проявляться у тех, чья гормональная система пришла в норму или подвергается значительным преобразованиям. Повышенное выделение жира железами, либо его снижение, различные высыпания, воспаления, усиленный приток артериальной крови или застой венозной с последующим распуханием кожного покрова говорит о присутствии жирной или сухой себореи. Лечение патологии следует начинать с нормализации работы желудочно-кишечного тракта, что окажет влияние на функционирование гормональной, иммунной системы, восстановление микрофлоры организма.

При гиперемии кожи больным противопоказано не только переохлаждение, солнечные ванны, но и употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием белков, животных и растительных жиров, углеводов – выпечки из слоеного, сдобного теста, макарон. Так что, медикаментозное лечение и диета при себорейном дерматите на головеявляется основой избавления от недуга.

Диета

Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает отказ больного от многих продуктов, которые он употреблял до упомянутой патологии. Они играют не последнюю роль в провоцировании факторов патогенеза, аллергических реакций.

К ним, в первую очередь, относятся:

  • мед, сладкие газированные напитки, варенье;
  • кондитерские изделия из белой муки;
  • виноград, орехи, цитрусовые, другие красные, оранжевые фрукты;
  • майонезы любой жирности, кетчупы, консерванты, ароматизаторы;
  • молокопродукты, молочные каши, яйца;
  • морепродукты;
  • жаренные, высококалорийные блюда;
  • алкоголь, пиво, включительно.

Высокое содержание быстрых углеводов увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, вырабатывающую инсулин, эндокринная система будет находиться на грани срыва. Кроме того, увеличенный уровень глюкозы оказывает положительное влияние на размножение, функционирование дрожжеподобных грибков. Кроме большого содержания полезных для здоровья витаминов, красные и желтые плоды являются целым хранилищем природных аллергенов, ускоряющих развитие различных патологий. Алкогольные напитки же, нарушают микрофлору кишечника, сказываются на затруднении печени выводить токсины, не способствуют естественному обмену веществ.

Предпочтительные продукты

Составленная диетологом или специалистом по кожным заболеваниям диета включает в себя:

  • нежирные сорта телятины, мяса кролика, индюшины;
  • приготовленную на пару треску, щуку, карпа, кефаль, хек, другие сорта нежирной морской и речной рыбы;
  • овощи, фрукты, ягоды зеленого или белого цвета;
  • некоторые кисломолочные и смешанного брожения продукты – кефир, творог, простоквашу, йогурт;
  • сваренную на воде гречку, перловку, овсянку, предварительно не прошедшую высокотемпературной обработки.

Полезны так же чаи, отвары из различных трав, свежевыжатые соки мякоти фруктов неяркой окраски, минеральная вода. Причем, их употребление не регламентируется. Конечно, это не значит безмерное поглощение жидкости, но 2-2,5 литра в сутки будет способствовать улучшению выведения токсинов печенью. Содержащиеся в зеленых овощах, смородине витамины A и C благотворно влияют на упругость, эластичность эпидермиса.

Читайте про диету при дерматите в детальном материале.

Если появился на лице

Себорейное поражение лица охватывает более молодое поколение больных, чем патология кожи волосяного покрова головы. Первому, наиболее подвержены подростки, молодые мужчины до 25 лет. Причиной является половое созревание, усиленное развитие сальных желез. В отличие от головы, патология эпидермиса лица проявляется равномерным повреждением эпидермиса. В местах роста волос бороды и усов, крупные чешуйки переходят в папулы, наполненные желтоватой жидкостью, ферментами плазмы крови. Находящиеся на поверхности раны при ослабленной иммунной системе легко поддаются инфицированию. Сильное покраснение кожи, отеки сигнализируют о развитии эритродермии. При переходе заболевания на глаза, возможно развитие себорейного поражения век.

Диета

Вместе с применением медикаментозного лечения, диета при себорейном дерматите на лице ничем не отличается от употребления предпочтительных продуктов при патологии кожи головы. Правильное питание является залогом нормального функционирования кишечника, системы пищеварения, обмена веществ в организме.

Не рекомендуются к употреблению следующие категории продуктов:

  • сладости, картофель, мучные слоеные, сдобные изделия;
  • соусы, приправы, консервация;
  • жирная и жареная свинина, утятина, гусятина, баранина, колбасные изделия;
  • фрукты, овощи яркой окраски, яйца, мед.

Отруби и злаки твердых сортов пшеница с успехом заменят сдобную выпечку, а белокочанная капуста и кабачки будут способствовать работе желудочно-кишечного тракта.

Предпочтительные продукты

Большие исключения в еде могут вызывать у больного нехватку витаминов, полезных микроэлементов. Их должны заменить свежие овощи и фрукты, в крайнем случае, рекомендуется принимать витаминные комплексы.

В меню человека подверженного себорее на лице обязаны присутствовать такие продукты:

  • молочные кислого брожения – кефир, ряженка, сметана, айран, творог;
  • мясо кролика, индюшины, гусятины, курятина без кожи;
  • не более двух раз в неделю путассу, камбала, навага, сайда судак, сазан;
  • белокочанная капуста, кукуруза, брокколи, кабачки, тыква, листовой салат;
  • фрукты светлого света, черная смородина;
  • сваренные на воде каши из перловой, овсяной, гречневой крупы;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • куриные яйца – только желтки.

Необходимо принять во внимание, что рыба и мясо должно быть либо отварным, либо приготовленным на пароварке. Это поможет избежать образованию канцерогенов во время термической обработки. Небольшое количество оливкового или льняного масла отзовется нормальным функционированием желудка и кишечника, что поможет вывести токсины.

Водный баланс

Себорейный дерматит является одним из заболеваний, которые возникают вследствие аллергических реакций организма. Поэтому, больному нужно включить в свой суточный рацион два литра чистой воды, свежевыжатых фруктовых, овощных соков, морса, для улучшенной работы почек по выведению токсинов.

Больной себореей, конечно, будет постоянно подвержен соблазну взять хотя бы кусочек жирной, жареной пищи, но следует помнить, что соблюдение строгой диеты в течение месяца даст положительные результаты. Подобные приемы пищи в будущем помогут избежать возможных повторов и рецидивов.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

boleznikogi.com

Диета при себорейном дерматите: что можно, чего нельзя - Dermatit.su

Содержание статьи

Возникновение кожных заболеваний всегда вызывает массу вопросов, начиная от того, как скрыть неприятные симптомы, и заканчивая назначением медикаментозной терапии. Однако часто сами пациенты не задумываются о важности соблюдения режимных мероприятий, а врачи забывают настоять на этом. Например, диета при себорейном дерматите – один из важнейших пунктов в лечении заболевания, соблюдать ее несложно, а получаемый эффект оправдывает ожидания. Соответствующие рекомендации по приему пищи для пациентов с грибковыми заболеваниями содержат те же правила, как и любая диета при аллергических заболеваниях кожи. Иммунитет играет важную роль в возникновении и прогрессировании болезни, поэтому необходимо минимизировать его гиперреактивное воздействие, при этом не нарушая нормальные защитные функции. Основные задачи диеты при себорейном дерматите:

  • стабилизация работы пищеварительного тракта;
  • эффективное выведение из организма токсичных продуктов обмена;
  • насыщение клеток необходимым запасом энергии, питательными и биологически активными веществами;
  • приведение иммунной системы в нормальный режим работы.

Некоторые продукты необходимо строго исключить из рациона. Они активируют работу сальных желез и блокируют защитные свойства организма. Основные представители этого списка:

  • консерванты или красители, которые содержатся в составе различных блюд;
  • усилители вкуса;
  • специи или пряности;
  • маринады;
  • острые субпродукты;
  • соленья;
  • жирная и жареная пища;
  • сладости – шоколад, кремы;
  • хлебобулочные изделия, сдоба;
  • фастфуд;
  • закуски, снеки, чипсы, сухарики;
  • полуфабрикаты – вермишель в пакетах, готовые мясные блюда;
  • фрукты и овощи ярких цветов, экзотические варианты;
  • алкогольные напитки.

Диета при себорейном дерматите исключает продукты, которые считаются потенциально аллергенными:

  • цитрусовые;
  • мед;
  • орехи;
  • грибные блюда;
  • кофе.

Также подбираются индивидуальные рекомендации, в особенности при наличии проблем с избыточным весом, заболеваниями эндокринной системы и другими патологиями.

Кажется, что с такими табу пища не может быть питательной и вкусной. Однако это мнение ошибочно, поскольку продукты, разрешенные при себорейном дерматите достаточно разнообразны, а комбинации из них могут сделать меню полезным.

При себорейном дерматите обязательно следует употреблять:

  • Кисломолочные продукты. Единственное: стоит следить за достаточным содержанием бифидо- и лактобактерий, а также за гликемическим индексом. Дополнительные добавки, красители или ароматизаторы важно исключить.
  • Овощи. Диетологи советуют отдавать предпочтение зеленым культурам – капусте, кабачкам, свежим огурцам. Витамины при себорейном дерматите необходимы для восстановления работы иммунитета и регенерации пораженных структур, поэтому важно следить за их количеством в употребляемых продуктах питания.
  • Белковая пища. Протеины являются основным строительным материалом для организма, и их достаточное количество гарантирует быструю реконвалесценцию. Животные белки легче для усвоения, поэтому рекомендуется включить их в количестве не менее, чем 50% всех употребляемых белковых продуктов. Мясо нежирных сортов, приготовленное на пару, не экзотические морепродукты, яйца – все это в различных комбинациях позволит экспериментировать с меню. Также морепродукты содержат важные микро- и макроэлементы, например, магний и цинк, которые улучшают работу кожных желез и рост поврежденных волос.
  • Водный режим. Диета при дерматите вне зависимости от его вида подразумевает наличие достаточного количества питьевой воды. Она способствует выведению токсических метаболитов, а также создает необходимые условия для работы железистых структур. Полезны разбавленные натуральные соки, компоты из свежих ингредиентов или сухофруктов и другие гипоаллергенные напитки.

Кроме ингредиентов, необходимо пересмотреть и способы обработки во время приготовления. Естественно, исключается жарка, копчение и соление.

Оптимальным вариантом считается приготовление пищи на пару – в таких условиях минимизируется аллергенное влияние. Также можно запекать продукты в фольге – это придаст новый вкус мясу, овощам, творогу.

Ответственность за соблюдение диеты при себорейном дерматите возлагается непосредственно на пациента, врач может только советовать, направлять и контролировать эффект. Понимание важности диетотерапии и выполнение рекомендаций – гарантия успешной коррекции неприятного кожного заболевания.

dermatit.su

Специальное питание при себорейном типе дерматита

Диета при себорейном дерматите дополняет медикаментозное лечение, помогая эффективно и быстро справиться с недугом. Сальные железы вырабатывают подкожный жир, который считается благоприятной средой для развития и размножения патогенной микрофлоры. Именно они и вызывают сначала раздражение, а потом воспаление эпидермиса. Питание способно отрегулировать эти процессы.

По этой причине важно знать какие группы продуктов питания стоит избегать, а какие разрешается включать в рацион.

Что такое себорейный дерматит

Экзема или себорейный дерматит — воспаленные участки эпидермиса с наибольшим скоплением сальных желез. В основном заболевание приобретает хронический характер и обостряется весной, осенью. Болезнь может проявиться в любом возрасте — от новорожденных до стариков. Но, как показывает статистика чаще всего себореей болеют мужчины.

Себорейный дерматит в основном затрагивает такие зоны, как:

  • волосистая часть головы;
  • определенные места на лице;
  • грудь;
  • спина.

Специалисты разделяют три вида заболевания:

  1. Жирный тип бывает 2 форм — жидкой и густой. Все зависит от характера, выделяемого секрета.
  2. Сухой проявляется чрезмерным шелушением кожного покрова, сопровождающийся потрескиванием эпидермиса.
  3. Смешанный — считается самым опасным, так как на одних участках присутствует жирный тип, а на других сухой. Лечение проходит очень тяжело.

Возбудителями себорейного дерматита являются дрожжеподобные грибы — Малассезия. Их активность приводит к определенным изменениям, а именно к ускоренному делению клеток верхнего слоя кожного покрова.

Принципы диетического питания

При попадании в организм пища проходит свой путь и обработку. Она расщепляется на вещества, которые усваиваются организмом, восполняя требуемое количество полезных элементов, витаминов и минералов.

Необходимые компоненты, в свою очередь, активируют работу всех систем органов в человеческом организме, а не усвоенные остатки выходят через выделительную систему. В данном случае важно обратить внимание, что сальные и потовые железы относятся к указанной системе.

Ученые определили ряд продуктов, активирующих размножение патогенной микрофлоры. Неправильное питание в первую очередь влияет на химическую составляющую выделяемого секрета, а также включает в него элементы, приводящие к раздражению и болезненному состоянию эпидермиса.

Диета при себорее позволяет:

  • мягко очистить пищеварительную систему от шлаков и токсинов;
  • предотвращает образование неприятного запаха, приводящего к зуду и раздражению кожного покрова;
  • повысить иммунитет за счет сбалансированного и витаминизированного рациона;
  • стабилизировать работу желудочно-кишечного тракта, соблюдая правильную термическую обработку компонентов;
  • нормализовать вес, так как суточная калорийность минимальная;
  • урегулировать работу сальных и потовых желез.

Рацион человека становится естественным, где преобладают свежие овощи и фрукты. Диета предотвращает образование осложнений, которые могут появиться при течении болезни.

Назначает лечебное питание дерматолог после проведения полного осмотра пациента и сдачи анализов. Некоторые специалисты предлагают больным вести дневник здоровья, в котором ежедневно прописывается самочувствие больного и съедаемая пища за день. Посмотрев дневник и проанализировав ситуацию, врач начинает корректировать диету пациента.

Основной вариант диеты

Основная цель питания — повысить и укрепить иммунную систему человека, для снижения активности и размножения патогенной микрофлоры. В рационе больного, продукты питания должны быть полезными, натуральными, богатыми витаминами и минералами.

Принимать пищу необходимо небольшими порциями (до 200 граммов за трапезу) и часто до 5-6 раз в сутки. Во время обострения заболевания отходить от диеты не рекомендуется.

Устранив признаки себореи, разрешается вводить новые продукты питания, но крайне осторожно и не более 1 наименования в сутки. Важно, следить за состоянием своего здоровья и при ухудшении от ингредиента отказаться.

К разрешенным продуктам питания относятся:

  • диетическое мясо и птица — грудка куриная, постные части говядины. Кролика и индейку разрешается употреблять, но редко;
  • нежирных сортов белая рыба;
  • овощи — тыква, спаржа, брокколи, кабачки, патиссоны, морская капуста. Это список обязательных растительных ингредиентов, которые должны присутствовать в рационе человека. Другие виды не запрещается использовать, но с осторожностью;
  • ягоды — арбуз, клюква, смородина (красная, черная, белая), крыжовник, вишня;
  • фрукты разрешено употреблять любые, кроме цитрусовых. Полезными считаются киви, яблоки;
  • масло оливы и подсолнуха (в качестве заправки салатов);
  • молочные продукты с наименьшей массовой долей жира: творог, простокваша и кефир;
  • из напитков разрешается употреблять травяные настои, чистую воду;
  • каши на молоке — гречневая, кукурузная, рисовая, пшенная, пшеничная и т.д.;
  • орехи при условии, что нет аллергии. Употребляют в небольшом количестве — фисташки, грецкий, кедровый, миндаль.

Рассмотрим наглядно подробное меню 1 дня больного человека себореей:

 Завтрак Обезжиренный творог (100 г), соединенный с кефиром 1% (50 мл). Чай без сахара с мятой.
Второй завтрак Зеленое яблоко (1 шт).
Обед Филе рыбы на пару (100 г), овощи на пару (100 г), компот из сухофруктов без сахара, хлеб из муки грубого помола.
Полдник Простокваша (1 стакан).
Ужин Филе грудки отварное (100 г), салат из огурца со свежей зеленью (100 г), чай без сахара.

Диетическое питание детей

У детей очень сложно выделить продукцию, на которую у ребенка начинается обострение болезни.

Специалисты рекомендуют исключить из рациона ингредиенты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

К ним относят:

Детям разрешается готовить следующие блюда:

  • молочные каши, заправленные растительным маслом (кроме манной);
  • протертый суп;
  • пюре из овощей;
  • котлеты или мясо на пару, отварное;
  • творог;
  • оладьи запеченные из овощей;
  • йогурт без красителей и консервантов;
  • свежие и запеченные фрукты;
  • ягоды включать в рацион осторожно, так как многие дети чувствительны к ним.
Питание ребенка при себорейном дерматите должно быть легко усваиваемым, сбалансированным, без аллергенов, раздражающих компонентов.

Если заболевание проявилось у ребенка на грудном или искусственном вскармливании, то мамам стоит придерживаться следующих несложных рекомендаций:

  1. Внимательно смотреть на состав при покупке смесей или готовых овощных, фруктовых пюре. Важно, чтобы в состав не входил ингредиент, способный вызвать аллергию.
  2. При грудном вскармливании контролировать употребляемую пищу мамы. Она не должна содержать вредных и запрещенных продуктов.

Рассмотрим примерное меню на 1 день:

Завтрак Каша гречневая на молоке, чай без сахара.
Второй завтрак Зеленая груша.
Обед Суп-пюре из брокколи, куриная котлета и овощи на пару, компот из сухофруктов без сахара.
Полдник Кефир или ряженка.
Ужин Запеканка из творога, запеченное яблоко, чай с шиповником.

Диетические рецепты

На просторах интернета можно встретить огромное количество рецептов диетического питания. Соблюдать диету становится легче, если в доме есть мультиварка или пароварка. Рассмотрим несколько пошаговых рецептов.

Куриные котлеты

Продукты:

  • грудка курицы — 0,5 кг;
  • хлопья овсяные — 2-3 ст.л.;
  • отфильтрованная вода — 1 стакан;
  • соль каменная по вкусу;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • лук-репка — 70 г.

Филе птицы промыть, лук очистить от шелухи. Нарезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку. Переложить в удобную пластиковую миску, вбить яйцо, засыпать хлопья и немного посолить (по желанию). Тщательно перемешать котлетную массу.

Для удобства рекомендуется разложить фарш в силиконовые порционные формы для выпекания. Поставить их на противень, и налить воды в него. Разместить в духовой шкаф, готовить 20-30 минут при температуре 180-200 градусов. Аналогичным образом можно приготовить в пароварке или мультиварке.

Творожная запеканка с тыквой

Продукты:

  • тыква мякоть — 0,4 кг;
  • творог — 0,25 кг;
  • яйцо — 3 шт.;
  • яблоко — 150 г;
  • изюм — 50 г;
  • соль — 5 г;
  • ванилин по желанию — 1 г.

Все овощи очистить, протереть через сито, терку или блендер. Выложить в глубокую пластиковую миску и соединить с протертым творогом и яйцом, добавить соль. Перемешать до однородности. Выложить в форму для запекания и поставить в духовой шкаф. Выпекать при температуре 180 градусов, а по времени полчаса.

Запрещенные продукты при себореи

Для получения максимального результата от лечения необходимо убрать из рациона опасные продукты. В их число входят:

  • углеводы — выпечка, варенье, джем, зефир, сладкие газированные и негазированные напитки, конфеты, пирожные и торты, мороженое;
  • копченая, соленая, острая и маринованная продукция. Специи и большое количество соли неблагоприятно влияют на пищеварительную систему;
  • еда быстрого приготовления (фаст-фуд) не содержит полезные вещества, витамины и минералы. Наоборот, богата консервантами, углеводами и канцерогенами;
  • алкоголь, табак. Отрицательно воздействуют на выделительную систему, задерживая в организме токсичные соединения;
  • жареная пища богата канцерогенами;
  • продукты-аллергены — цитрусовые, клубника, грибы, мед, красная рыба, орехи.

Картофель, мармелад, макароны, манная крупа — относятся к легкоусвояемым углеводам, которые также рекомендуется исключить из питания.

Правила приготовления пищи

Процесс кулинарной обработки — «жарка» не подходит пациентам с заболеванием себорейный дерматит. Жир, выделяемый во время приготовления, неблагоприятно воздействует на стенки пищеварительного тракта, следовательно, и для кожи.

Самыми лучшими способами обработки еды считаются:

  • запекание;
  • отваривание;
  • паровой метод.

При этом в пище сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы, так необходимые больному человеку.

Разрешается готовить и заливные блюда, желе и только из полезного списка продуктов. Заменить сладости помогут фруктовые или ягодные десерты. Желатин, агар-агар благоприятно воздействуют на состояние эпидермиса.

Готовить вкусные десерты необходимо только в домашних условиях. Желе, приобретенное в магазине, употреблять запрещено, так как в составе консерванты и синтетические добавки.

Не менее важным при лечении себорейного дерматита считается соблюдение режима потребления воды. Больным разрешается включать в меню:

  • негазированную минеральную воду;
  • свежевыжатые фруктовые или овощные соки.

Норма потребления воды для человека составляет не менее 1,5 литра, не учитывая жидкие блюда. Увеличивать разрешается при лишнем весе, сильных физических нагрузках.

Придерживаться диетического питания при себорейном дерматите первое время сложно. На начальных этапах регулярно будет появляться желание съесть жареное, жирное, острое, сладкое. Главное, не сорваться и войти в правильный режим питания. Со временем диета становится образом жизни человека с серьезным заболеванием.

Рекомендуем другие статьи по теме

allergia.life


Смотрите также