Диета при себорейном дерматите волосистой части головы


Диета при себорейном дерматите волосистой части головы у детей

Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

Особенности диеты

В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

Как правило, диета направлена на ИСКЛЮЧЕНИЕ из питания продуктов с высокой аллергенностью и тех, которые способны усилить нагрузку на пищеварительную систему, активизируя воспалительные процессы.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ СЛЕДУЮЩИХ ПРОДУКТОВ:

  • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
  • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
  • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.

  • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
  • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

  • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
  • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
  • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
  • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.

  • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
  • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
  • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

Необходимо отметить, что диета при себорейном дерматите должна подбираться индивидуально для каждого пациента, в зависимости от тяжести заболевания, возраста пациента и физической нагрузки. Это объясняется тем, что меню для взрослых людей и детей несколько отличаются.

Способы обработки продуктов питания

Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

Если у пациента диагностирована себорейная форма заболевания на волосистой части головы, а также на лице, помимо качества продукта, важен способ его приготовления. Жареные блюда следует заменить на запеченные в духовом шкафу (без добавления жира) или приготовить их на паровой бане.

Примерное однодневное меню

Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

ОБЕД:

  • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
  • отвар из сухофруктов;
  • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы.  Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

Заболевание, при котором воспаляются участки кожи, наблюдается повышенное выделение жира и появление перхоти, называют себорейным дерматитом. Как правило, его диагностируют у мужчин и подростков в пубертатный период. Незаменимой частью комплексного лечения патологии является диета при себорее.

Что такое себорейный дерматит волосистой части головы

Патологию характеризуют как хронический воспалительный процесс, который локализуется в зоне сальных желез. Грибковые споры, всегда находящиеся в теле человека, стимулируют патогенный процесс при ослаблении иммунной системы. Лишившись надежной защиты, организм становится уязвимым перед грибковой инфекцией. В результате заражения кожное сало меняет свой состав и начинает выделяться в больших количествах. При этом формируется благоприятная среда для размножения и роста вредных микроорганизмов.

Поскольку большее количество сальных желез находится на голове, это делает ее кожный покров максимально подверженным болезни. Стимулирующими факторами себорейного дерматита могут служить:

  • патологии эндокринной системы;
  • стрессы;
  • чрезмерная потливость;
  • переохлаждение (отказ от ношения шапки в зимний период);
  • контакт головы со щелочными средствами.

Существует две разновидности себорейного дерматита: сухой и жирный. Их разница заключается в количестве выделяемого железами сала. При первом типе у человека наблюдается сильное шелушение, истощение и истончение волос, появление маленьких белых хлопьев на голове. Для жирной себореи характерен зуд, быстрое загрязнение волосяного покрова, шелушение. Выбор методик лечения заболевания зависит от вида дерматита.

Как лечится себорейный дерматит на голове

Только дерматолог может заниматься лечением себорейного дерматита, поскольку больной вряд ли сможет правильно определить причину появления патологии. Если на фоне заболевания у человека возник гормональный дисбаланс, следует также обратиться к невропатологу и эндокринологу. Для успешной терапии себореи назначается курс дарсонвализации и криомассажа. Благодаря данным процедурам проходит воспаление и кожа головы быстро восстанавливается. Кроме того, для лечения себорейного дерматита применяют внутреннее и внешнее медикаментозное лечение.

Первым делом при лечении патологии следует отыскать и устранить причину, которая вызвала развитие себореи. Если болезнь находится на начальной стадии, способны помочь гормональные мази или кремы типа Клотримазола, Элокома или Адвантана. Врач подбирает подходящий препарат, основываясь на стадии заболевания. В случае запущенного себорейного дерматита одних лишь мазей недостаточно.

Когда специалист установит фактор, стимулирующий развитие болезни, и узнает степень ее тяжести, назначается прием таблеток. Антигрибковые препараты помогают устранить неприятную симптоматику, остановить шелушение, снять воспаление. Иногда, в тяжелых случаях, дерматит лечат антибиотиками. Перед применением таких серьезных препаратов врач назначает следующие средства:

  • Кетоконазол или Бифоназол;
  • лечебные шампуни с цинком;
  • отшелушивающие препараты на основе салициловой кислоты;
  • комплексы витаминов (для укрепления иммунной системы).

Лечение себореи волосистой части головы диетой

Воспалительные процессы требуют комплексного лечения, поэтому крайне важно, кроме медикаментозного лечения и физиопроцедур, изменить питание при себорейном дерматите. Это необходимо, чтобы устранить первопричину патологии. Одну из важнейших ролей для выздоровления играет диета при себорейном дерматите. Сбалансированный, здоровый рацион позволяет справиться с патологией быстро и предупреждает всевозможные осложнения.

Как лечить себорейный дерматит, исключая продукты

Главное условие диеты при себорее – это исключение из меню вредных продуктов. Поскольку дерматит зачастую является следствием влияния аллергенов на организм, стоит исключить из меню пищу, способную провоцировать аллергическую реакцию. К таким продуктам относятся:

  • цитрусы;
  • мед;
  • разные орехи;
  • икра;
  • грибы.

Поскольку в результате отказа от употребления перечисленных продуктов может возникать нехватка минеральных веществ и витаминов, во время диеты при себорейном дерматите стоит пройти витаминотерапию. Кроме полного запрета на аллергены, больной должен сократить до минимума потребление блюд, богатых на простые углеводы (выпечка, сахар, сладости пр.) и следующих продуктов:

  • алкоголь;
  • острая пища;
  • сладкие газированные напитки;
  • жареная, жирная еда;
  • соленья;
  • специи, маринады, соль в большом количестве;
  • снеки (сухарики, чипсы, др.);
  • копчености;
  • манная каша;
  • макаронные изделия и хлеб из мягких сортов пшеницы.

Как лечить себорею кожи головы полезными продуктами

Диета человека с диагнозом себорейный дерматит подразумевает употребление большого количества свежих плодов. Если лечение заболевания проходит в зимнее время, восполнить нехватку ценных веществ в организме можно с помощью поливитаминных комплексов. Основа меню при себорейном дерматите – продукты, помогающие перистальтике кишечника. Для ускорения восстановления кожи головы врачи рекомендуют употреблять растительное масло ежедневно. Что можно есть при себорейном дерматите:

  • постное мясо, преимущественно птица;
  • кисломолочные продукты;
  • разрешенное питье: свежие натуральные соки, вода, молоко;
  • крольчатина;
  • гречка, перловка, овсянка;
  • рыба (не чаще 2 раз в неделю);
  • субпродукты (легкие, печень, сердце);
  • ржаной, отрубной хлеб;
  • овощи все без ограничения (если нет аллергии);
  • ягоды;
  • фрукты;
  • морская капуста;
  • яичные желтки.

Диету при себорейном дерматите соблюдают не меньше месяца. В течение этого срока налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение, стенки кишечника очищаются от шлаков. Чтобы предупредить рецидивы себореи, врачи советуют такой диетический рацион соблюдать на регулярной основе или хотя бы в периоды сезонных обострений хронических заболеваний.

Как вылечить себорею на голове правильным приготовлением пищи

Лечение себорейного дерматита проводят с помощью медикаментов, физиотерапевтических методик и посредством диеты. При этом нужно не только употреблять вышеуказанные продукты – их следует правильно готовить. Способ термической обработки пищи не менее важен, чем соблюдение предписаний диеты. Так, больным запрещается жарить еду, включая овощи, поскольку при этом способе приготовленное блюдо насыщается вредными канцерогенами и токсинами. Они негативно влияют на состояние кожи и усугубляют себорейный дерматит.

Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает потребление исключительно:

  • вареной пищи (при этом варить лучше в воде без соли);
  • запеченных блюд;
  • паровой еды.

Какое меню предполагает себорея волосистой части головы

Во время диеты рекомендуется придерживаться 4-5 разового питания. Примерное меню при себорейном дерматите выглядит так:

  • завтрак – 150 г творога или овсянки на молоке;
  • перекус – яблоко зеленое или груша;
  • обед – запеченная с овощами куриная грудка;
  • полдник – стакан кефира;
  • ужин – овощной салат с маслом, рыбные котлетки на пару.

Видео: диета при дерматите у взрослых

Отзывы

Анна, 29 лет:­ Несколько лет лечилась по предписаниям врача: пила таблетки, мази использовала, на диете сидела. Эффект был, но его хватало лишь на 2-3 месяца максимум. Решилась сама лечить себорею, для этого мыла голову исключительно дегтярным мылом, пользовалась сульсеной 2%, каждый день мазала кожу головы цинковой мазью и заболевание прошло.

Юрий, 31 год: ­Болею себорейным дерматитом около 10 лет, перепробовать успел почти все современные препараты, диеты придерживался периодами, но рецидивы все равно случались. Прочитал где-то в интернете, что помогает шампунь с ментолом Хеден Шолдерс, решил попробовать. Эффект очень удивил и обрадовал: заболевание прошло, причем как на голове, так и на лице.

Екатерина, 28 лет:­ Максимальный эффект у меня дает шампунь Кето плюс, остальные средства от себорейного дерматита не показывают такого результата. Приходится использовать шампунь постоянно, зато зуда и перхоти нет. Поскольку это хроническая болезнь, диету стараюсь соблюдать регулярно. Волосы и кожа головы уже намного лучше выглядят.

Себорейный дерматит или себорея кожи головы — распространенный вид дерматологического заболевания, вызванный сбоем в работе сальных желез. Главным признаком развития такого дерматита считается появление перхоти. Белые хлопья в волосах, неприятный зуд и быстрое засаливание шевелюры заметно портит внешний вид их обладателя, доставляя огромные неудобства. Большинство больных обращаются сразу к специальным косметическим препаратам, упуская тот факт, что диета при себорейном дерматите на голове не менее важна.

Кратко о недуге

Себорейный дерматит головы — явление распространенное. Причинами этого заболевания могут быть гормональные сбои, генетическая предрасположенность, стрессы, нарушение обменных процессов и общее ослабление организма.

Главными виновниками развития себорейного дерматита считаются Malassezia (Малассезия), это грибы дрожжеподобного вида. Их активность приводит к некоторым изменениям, в частности, ускоренного деления клеток верхнего слоя кожи.

Данные процессы приводят к образованию перхоти. Повышенная деятельность этих микроорганизмов также отражается на выработке кожного сала, в итоге волосы у пациента быстро жирнеют.

Для себорейного дерматита кожи головы характерна следующая симптоматика:

  • появление перхоти, которое сопровождается зудом;
  • локоны быстро жирнеют;
  • наблюдается обильное выпадение волос.

Всего различают 3 вида недуга: сухая, жирная или смешанная себорея. При сухом себорейном дерматите локоны становятся ломкими, сухими, появляются мелкие белые хлопья (перхоть). При жирной себорее, наоборот, пациенты отмечают чрезмерную жирность шевелюры, появление жирного блеска (лоска). Смешанный тип сочетает в себе симптомы сухой и жирной себореи.

Внимание! Лечение себорейного дерматита головы выполняется одновременно в двух направлениях: специальные препараты и нормализация внутренних процессов посредством правильного питания (диеты).

Что за диета

Диета при себорейном дерматите кожи головы — важный этап для устранения недуга. Главная ее задача — укрепить иммунитет пациента, тем самым ограничить активность вредоносных бактерий. Для этого специалисты рекомендуют полностью отказаться от гипоаллергенных продуктов, они сопутствуют активности воспалительных процессов и ослабляют иммунную систему больного себореей. Плюс ко всему, важно наполнить рацион полезными продуктами, богатыми на витамины.

Какие продукты есть нельзя

К продуктам питания, которые негативно отражаются на состоянии пациента и способствуют осложнению себореи, диетологи относят:

  • алкоголь и спиртосодержащие напитки, безалкогольное пиво и газировка. Они перегружают печень, что влияет на выработку желчи;
  • кисель — несмотря на абсолютную натуральность своего состава, напиток содержит большое количество крахмала, богатого на глюкозу;
  • фастфуды, сюда же можно отнести жареные, жирные блюда — вредные и опасные для здоровья канцерогены, консерванты, которыми изобилует эта категория продуктов, нарушают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной системы организма, что отражается на состоянии кожных покровов головы;
  • маринады, консервы — эти продукты отличаются высоким содержанием специй, вкусовых добавок и консервантов. Все они дестабилизируют слаженную работу желудочно-кишечного тракта, сопутствуя развитию дисбактериоза;
  • манную кашу, хлебобулочные и кондитерские изделия, все картофельные блюда — все они богаты на углеводы, усложняющие работу желудка и кишечника;
  • сладкое (варенье, конфеты, торты);
  • высокоаллергенные продукты (например, мед, цитрусовые, яйца, икра и любые компоненты, на которые у вас индивидуальная непереносимость) — употребление их ослабляет иммунитет больного и снижает защитную функцию организма.

Рекомендуемые продукты

Добавить в питание при себорейном дерматите волосистой части головы специалисты рекомендуют следующие продукты:

  • молочные каши и кисломолочная продукция (кефир, творог, ряженка и др.). Сырое молоко употреблять не рекомендуется, лучше приготовьте на его основе кашу. Желательно в этом случае использовать разведенное водой молоко, в пропорции 1:1. А вот кисломолочная продукции окажется отличным помощником в нормализации обменных процессов и стабилизации микрофлоры кишечника;
  • мясо и рыба, имеется в виду нежирных сортов. Идеальными окажутся блюда из мяса кролика, курица и говядина. Со свининой, жирными сортами рыбы повремените;
  • овощи в любом виде. Особенно полезной для больного себореей кожи головы окажется капуста, в том числе морская, патиссоны, кабачка, спаржа и брокколи. Приготовите вы их на пару, запечете в духовке или добавите в салаты — не имеет значения. Главное, чтобы продукты по максимуму сохранили витамины;
  • фрукты, ягоды — источник полезных компонентов, столь необходимых для больного себореей кожи головы. Зеленые яблоки, груши, смородина или черешня сыграют важную роль в наполнении организма питательными компонентами. Употреблять их можно сырыми, после тепловой обработки, только не вареньем;
  • растительные масла, в частности, подсолнечное, оливковое, кукурузное. Они содержат множество витаминов, полезных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот. Добавляйте их в овощные салаты;
  • орехи, бобы содержат в достатке витамин В3, который ускорит работу кишечника и обеспечит правильную работу нервной системы;
  • витамины, микроэлементы. Отличный вариант ускорить процесс выздоровления — это дополнить диету приемом специальных препаратов. Они наполнены витаминами, важными микроэлементами. Положительные отзывы со стороны специалистов и больных себорейным дерматитом кожи головы заслужили витамины для беременных «Элевит», витаминный комплекс «Витрум»;
  • вода очищенная и негазированная, травяной чай и натуральные соки восполнят недостаток влаги в клетках кожи и организме в целом.

Внимание! Диета при себорее кожи головы для ребенка и взрослого несколько отличается. При ее составлении также учитывается степень сложности дерматита, физическое состояние пациента и ряд других факторов. Поэтому рекомендуется предоставить составление рациона и назначение витаминов специалисту.

Правила приготовления еды

Чем больше витаминов сохраняется в продукте, тем выше его эффективность и польза для организма пациента. Это главное правило, которым следует руководствоваться во время приготовления пищи. Не забывайте, что продукты должны быть только свежими и качественными.

Диетологи рекомендуют больше овощей употреблять в сыром виде, а вот мясо и рыбу категорически не нужно жарить или долго тушить. Идеально запекать блюда в духовом шкафу или готовить в пароварке.

Вернуть клеткам эластичность, разнообразить питание при себорее кожи головы помогут желеобразные блюда (например, заливное, желе). Они содержат агар-агар, желатин, обладающие высокими восстанавливающими, омолаживающими свойствами для кожи.

Запомните, как бы вы ни готовили продукты, в них должно сохраниться максимальное количество витаминов и питательных компонентов. Иначе диета при себорее будет малоэффективна.

Пример меню при себорейном дерматите

Чтобы продукты быстро усваивались, и исключить перегрузы организма, рекомендуется питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. В качестве примера, предлагаем вариант дневного рациона для больного себореей кожи головы.

  1. Первый завтрак: смешайте нежирный творог (до 200 г) с небольшим количеством кефира или йогурта без добавок. В завершение выпейте стакан свежего травяного чая, в качестве заварки используйте цветы ромашки, мелису или мяту.
  2. На втором завтраке ограничьтесь яблоком.
  3. На обед отварите рыбу или мясо (180–220 г), приготовьте овощное рагу. Хлеб выбирайте только грубого помола (небольшой ломтик) и компот из шиповника или сухофруктов.
  4. На полдник стакан ряженки низкой жирности.
  5. Ужин: отварное мясо (рыба) не более 280 г, пропаренные овощи и салат из свежих огурцов. Завершите ужин стаканом несладкого травяного чая.

Продолжительность диеты

Особое питание при себорейном дерматите кожи головы длится не менее трех недель при условии постоянного соблюдения требований подбора продуктов и приготовления блюд. В случае даже малейшего нарушения диеты ожидаемого результата добиться не получится.

Не забывайте об обильном питье, неизменном спутнике диетического питания. Два литра в день — минимальное количество жидкости, которое стоит употреблять при себорее кожи головы. Это могут быть травяные отвары, несладкие чаи, компоты из шиповника, сухофруктов.

Они нормализуют работу ЖКТ, способствуют выведению токсинов, вредных веществ из организма, наполняют клетки полезными компонентами, витаминами и микроэлементами.

Важно! Диета при себорейном дерматите кожи головы корректируется специалистом с учетом индивидуальных особенностей организма больного. Самостоятельно ее составлять не рекомендуется.

Соблюдая диету при себорейном дерматите волосистой части головы, не забывайте о внешнем уходе. Это могут быть специальные шампуни, маски, народные средства, которые наносятся или втираются непосредственно в кожу головы. В комплексе они ускорят выздоровление, быстро устранят внешние признаки себореи.

Полезные видео

Себорейный дерматит. Лечение.

Диета при дерматите.

Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение, важной составляющей которого является диета.

Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

Правила питания при себорейном дерматите

С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

Вот ряд правил, на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

  • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
  • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
  • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
  • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
  • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
  • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
  • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
  • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

Запрещенные продукты

В перечень запрещенных продуктов входят:

  • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
  • фрукты и ягоды красного цвета;
  • красная рыба и икра;
  • маринады и соленья;
  • жиры животные, с ограничением — растительные;
  • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
  • чипсы и продукция фаст-фуда;
  • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

Что касается соли, то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

Разрешенная еда

Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

  • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
  • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
  • морская рыба и морепродукты, если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
  • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
  • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
  • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
  • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
  • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
  • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

Кстати, жидкости в меню больного себорейным дерматитом, занимают важное место. У взрослых необходимый минимум составляет 1,5 литра в течение суток, и эта цифра может быть превышена.

Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

Для укрепления здоровья больного необходимы витамины. Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

Способы приготовления пищи

Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование: продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

Востребованы и традиционные варка и тушение.

А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

Симптомы и фото нейродермита на руках найдете здесь:

Примерное меню диеты на день при себорее

Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

  • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
  • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
  • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
  • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

Вот каким может быть меню одного дня:

  1. Завтрак: нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
  2. Второй завтрак: капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
  3. Обед: отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
  4. Полдник: низкокалорийная ряженка.
  5. Ужин: салат из свежих огурцов, отварная рыба.

Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

med-zoj.ru

Диета при себорейном дерматите на голове – что нельзя есть?

Внимание! Информация на сайте не может быть использована как основание для постановки диагноза или начала самолечения! Ни один сайт не может заменить посещение врача. Не занимайтесь самолечением, основываясь на информации в интернете, это опасно!

Диета при себорейном дерматите – это первое, что назначает врач при данном заболевании как для взрослых, так и для детей.

Ограничение обычно очень строгое, больному нельзя употреблять большой список продуктов. Соблюдение такой диеты в несколько раз повышает успешность разработанного специалистами лечения.

Почему же так важно при данной патологии ограничивать свое питание и в чем заключается диета при себорее кожи головы?

Почему нужно придерживаться диеты?

Себорея – это заболевание кожи взрослых и детей, при котором происходит воспаление в сальных железах на лице и голове.

Себорея кожи обычно протекает хронически, обостряется в весеннее и летнее время. При себореи кожи лица и волосистой части головы кожный покров вырабатывает чрезмерное количество кожного сала, в котором начинают развиваться патогенные организмы.

Каждый продукт, попадающий в тело, расщепляется на мельчайшие частички, которые распределяются по всему организму и впитываются каждой его клеткой.

Фото:

В зависимости от того, из каких продуктов состоит рацион, меняется запах тела, состав пота, подкожного жира.

Некоторые вещества особенно благоприятны для размножения грибов и бактерий, которые живут на кожном покрове.

В таких условиях количество бактерий неустанно увеличивается, они проникают в глубокие слои кожи.

Усугубляют ситуацию различные химикаты, консерванты, подсластители.

Все эти вещества стали добавлять в продукты совсем недавно, поэтому организм отторгает их, что иногда приводит к нежелательным последствиям.

Что касается здоровых продуктов питания, они не только снабжают тело полезными веществами, но и повышают иммунитет, благодаря чему чужеродные организмы не способны активно развиваться в теле.

Какое же питание должно быть у человека, страдающего себореей кожи головы и лица, о каких продуктах придется забыть?

Запрещенные продукты

Быстрые углеводы – злейший враг страдающих себореей волосистой части головы. В первую очередь речь идет о разнообразных сладостях, конфетах, сдобной выпечке, изделиях с кремом и большим количеством сахара.

Кроме того, сюда также относятся домашние сладкие заготовки, напитки и даже манная каша. Больному следует избегать макарон из мягкой пшеницы, блюд из картошки.

Все это объясняется тем, что глюкоза для грибов – невероятно благоприятная среда для обитания и размножения.

Видео:

При таком питании организм не только подвержен вторжению этих организмов, но и их дальнейшему распространению.

Различные копчености, очень острая и приправленная специями пища также противопоказана при заболевании кожи и волосистой части лица.

Все эти продукты нарушают правильную работу органов пищеварения, полезные элементы плохо всасываются, полезные микробы сокращаются. Результаты такого питания сразу же будут видны на лице и волосистой части головы.

Фастфуд – еще одно табу для страдающих данным недугом. Такая пища перенасыщена не только углеводами, но и разнообразными консервантами, которые практически исключают какие-либо полезные для человека вещества.

Не секрет, что алкогольные напитки срывают работу печени и желчного, из-за чего желчь не попадает в кишечник в нужное время, поэтому процесс усваивания пищи нарушается.

Кроме того, внезапное расширение сосудов отмечается на сосудах – из-за этого обменные процессы в кожных покровах нарушаются.

Что касается жареной пищи, здесь врачи говорят о канцерогенах, которые вредят печени и приводят ко многим заболеваниям.

Фото:

Вещества не только делают кожу визуально некрасивой и неухоженной, но и негативно влияют на другие ткани организма.

При себорее волосяного покрова головы и кожи лица врачи советуют убрать из пищи те продукты, которые способны вызвать сильный аллергический эффект.

Это красные продукты, мед, орехи, цитрусы и многое другое. Если аллергические вещества будут регулярно попадать в организм, то иммунитет будет все больше напрягаться и даже может стать агрессивным по отношению к своим же клеткам.

Разрешенные продукты

Прочитав длинный список запрещенных продуктов, которые могут вызвать заболевание и ускорить его развитие, возникает вопрос: что же тогда можно есть при себорее на лице и голове? Рассмотрим список.

Чтобы ускорить выздоровление, человеку, страдающему себореей волосистой части головы и кожного покрова лица, обязательно нужно обогатить каждодневное питание самыми разнообразными жидкостями.

Это могут быть свежие соки или морсы, травяные настои и просто чистая вода.

Кроме того, хорошими продуктами в этом случае считается диетическая говядина, курица или даже свинина нежирных сортов. К этим продуктам относят индейку и крольчатину, а также нежирную рыбу.

Данные продукты лучше всего готовить с помощью пара или запекая в духовке, так они сохранят максимальное количество полезных для нас соединений.

Фото:

Естественно, питание при себорее должно быть обогащено овощами. Очень полезна в данном случае будет тыква, однако следует выбирать плод с блеклой мякотью.

Брокколи и белокочанная капуста, кабачки, патиссоны, спаржа, морская капуста – все они очень полезны при себорее. Остальные овощи следует употреблять умеренно, чтобы не навредить себе.

Ягоды при себорее кожи лица и головы можно употреблять практически в любом виде, кроме варенья. Это могут быть настои, морсы, замороженные или свежие ягоды. Выбирайте ягоды не красного цвета, которые не вызовут аллергических реакций.

Больным себореей можно без страха употреблять каши на молоке наполовину с водой – овсянку, гречку, перловку. Незаменимы при данном недуге творог, кефир, простокваша.

Подсолнечное и оливковое масло станет незаменимой заправкой для салатов больных себореей.

Оно не только сделает их вкус ярче и насыщеннее, но и обогатит организм витаминами, сделает кожный покров эластичнее.

Некоторые люди, страдающие себореей, часто утверждают, что строгой диеты сможет придерживаться только тот, кто не ходит на работу и все время уделяет своему здоровью, однако это совершенно не так, ведь питание можно готовить заранее.

К примеру, с вечера можно приготовить печеную рыбу или мясо с овощами, и на следующий день просто разогреть их на работе в микроволновке.

В качестве перекуса можно использовать творог, кефир, яблоки и груши. Ужин может состоять из отварного мяса, овощей или круп, которые можно приготовить отдельно или вместе. Дополнить его можно вкусным салатиком с растительным маслом.

Видео:

Чтобы поддерживать свою в кожу в нормальном состоянии, специалисты рекомендуют страдающим себореей волосистой части головы и кожи лица вести дневник, в котором будет детально расписано питание – все завтраки, обеды, ужины и перекусы, а также реакция организма на данные продукты.

Так, уже через пару недель вы сможете увидеть, какие продукты негативно сказываются на состоянии, а какие – помогают и приносят пользу.

Первое время придерживаться строгой диеты будет очень сложно. Постоянно будет возникать желание съесть что-нибудь жареное, жирное, острое или сладкое.

Однако с каждым днем вы все больше будете втягиваться в такой режим питания, и со временем диета при себорейном дерматите станет просто вашим образом жизни.

zabotaokozhe.ru

Диета при себорейном дерматите волосистой части головы у взрослых

Проблемы с кожей головы и лица требуют не только медикаментозного и физиотерапевтического лечения, но и соблюдения рациона питания, о котором шла речь выше. Важно не только употреблять разрешенные при себорейном дерматите продукты, но и правильно их готовить. Способ приготовления пищи – столь же важный компонент лечения, как и сама диета.

Проблемы волосистой части головы и кожи лица преследуют не только многих представителей подросткового возраста, но также и уже тех, чья гормональная система пришла в норму или, напротив, испытывает существенные изменения . Дерматиты, себорея и подобные состояния не имеют возрастной границы – ему подвержены в любом возрасте.

При симптоматике, сопровождающейся повышенной жирностью, высыпаниями, гиперемией и появлением перхоти, люди обращаются к врачу за соответствующим лечением. И не случайно, что одним из первых и главных назначений является диета при себорейном дерматите. Тип питания при таком заболевании исключает многие продукты, которыми злоупотребляли до появления проблемы. Эффективность лечения себорейного дерматита у взрослых в основе своей зависит как раз от правильного организованного меню в течение дня.

Принцип заболевания

Ежедневно расщепленные частички потребляемой пищи, в том числе и довольно вредной, распространяются по разным органам и в зависимости от их содержания усваиваются. Неправильное меню способствует тому, что клетки кожи лица и волосистой части головы подвергаются изменениям, выделениям. Кроме того, вредное питание влияет на запах тела, на его химический состав. Также подобные выделения представляют благоприятную среду для бактерий и грибов, которые обитают на коже взрослого человека, а, следовательно, они начинают активно размножаться, при этом провоцируя уверенное проникновение во внутренние слои кожи лица и волос.

Надо отметить, что себорейный дерматит возникает и вследствие использования всевозможных косметических средств, содержащих в своем составе химические консерванты, заменители. Это же и касается пищи, богатой подсластителями, консервантами. Все это приводит к тому, что оказывая агрессивное воздействие на организм, подобные вещества проводят к сбою в иммунной системе, изменяют ее.

Именно поэтому важна диета при себорейном дерматите, которая поможет восстановить баланс в организме, повысить местную и общую его защиту, и не позволят различным бактериям дальше распространяться. Тем самым, волосистая часть головы и кожа лица и тела возвращают былую гладкость и эластичность.

Запрещенные продукты при себорее

Питание в период лечения себорейного дерматита и реабилитации должно состоять сугубо из «правильных» продуктов, с соблюдением определенного рациона. А потому категорически запрещается употреблять такую продукты как:

  1. Быстроусвояемые углеводы, к которым в первую очередь, относятся любимые кондитерские изделия, сладости, пирожные и различные тортики. Кроме того, к ним относятся:
  • Манная крупа;
  • Варенье, джемы;
  • Сладкие напитки;
  • Картофель;
  • Мучное;
  • Макароны.

Все эти продукты любят сладкоежки за содержание в них глюкозы, которая является «лакомой» средой для размножения и развития грибов, которые поражают поверхность волосистой части головы и лица.

  1. Острая, копченая, маринованная, консервированная пища. Такое питание всеми врачами признано вредным. Кроме того, любые блюда, содержащие специи, большое количество соли, повышающие кислотность желудка – это прямой путь к усугублению проблемы. Такая пища ухудшает работу ЖКТ, нарушает усвоение и нейтрализует количество полезных микробов. Весь результат употребления подобных блюд из неправильного меню проявляется на лице и в виде перхоти на волосах.
  • Фаст-фуд – один из главных врагов любых заболеваний. Имея в своем составе простые углеводы, продукты фаст-фуда содержат также много жиров, соли и консервантов.
  • Алкогольные напитки. К этой группе запрещенных продуктов относятся не только крепкие напитки, но также всевозможные коктейли, энергетики и даже безалкогольное пиво. Они нагружают печень, не позволяя полноценно выводить токсины, а также нарушают выработку желчи и своевременное выделение ее в ЖКТ. Кроме того, алкоголь способствует спазмированию сосудов, которые довольно резко расширяются, что неблагоприятно сказывается на состоянии кожи.
  • Жареная и жирная пища обладает большим количеством канцерогенов, которые негативно воздействуют на печень, сердце, желудок и другие органы.
  • Аллергены провоцируют попадание в организм веществ, которые ослабляют иммунитет, не способный бороться с паразитами. К ним относятся:
    • Мед;
    • Орехи;
    • Цитрусовые;
    • Грибы;
    • Клубника;
    • Икра.

    Полезные продукты

    Несмотря на весомый список запрещенных продуктов, существует и весьма большой выбор полезных. Питание даже при соблюдении диеты может быть вполне вкусным и разнообразным.

    1. Мясо и рыба. При себорейном дерматите волосистой части головы следует употреблять только диетическое мясо – постную говядину, свинину, белое мясо курицы. Также меню у взрослого, решающего проблему кожи головы и лица, может содержать мясо кролика и индейки. Дважды в неделю стоит употреблять в пищу нежирную рыбу. Все продукты стоит запекать в духовке или готовить на пару.
  • Жидкость. Употребление воды должно происходить в объеме не менее 2 литров в сутки. Стоит отдать предпочтение чистой воде, свежевыжатым сокам, травяным настоям и морсам.
  • Овощи должны быть в рационе больного себореей кожи головы и лица в достаточном количестве. Среди них:
    • Тыква;
    • Кабачки;
    • Капуста;
    • Спаржа;
    • Патиссоны;
    • Морская капуста.
    1. Ягоды также должны присутствовать в рационе, но только те, что не вызывают аллергии. Употреблять их лучше в сыром виде, либо готовить из них морсы и настои. Среди них: крыжовник, клюква, смородина, арбуз. Категорически запрещено готовить из любых ягод варенье и джемы.
    2. Молочная продукция. Меню больных себореей не должно содержать цельное молоко. Лучше варить молочные каши, пить кефир и есть творог.
    3. Растительное масло можно употреблять как оливковое, так и подсолнечное. Важно только с ним не переусердствовать. Его можно добавлять в салаты и блюда.

    Примерное меню

    Многие люди, услышав о такой диете, считают, что им будет чисто психологически трудно перестроиться после злоупотребления запрещенных продуктов на такую диету. На самом деле, разнообразив свое меню, можно почувствовать, что лечение протекает не только эффективно, но и весьма приятно.

    Так, к примеру, утром можно поесть творог и выпить травяной чай. На второй завтрак употребить грушу или банан. На обед приготовить мясо или рыбу, запеченные в фольге с овощами, суп-пюре из брокколи, овощной салат с растительным маслом и компот из ягод. На полдник выпить стакан кефира. Ужин может состоять из отварного мяса с гречкой или рисом. Допускается употребление приготовленного на обед салата.

    Буквально через неделю такое меню станет привычным и даже идеальным, поскольку результат не заставит себя долго ждать. Эффективность диеты проявится гладкостью и красотой кожи, здоровьем кожи головы и волос, бодростью и прекрасным настроением.

    Рекомендации по приготовлению пищи

    Проблемы с кожей головы и лица требуют не только медикаментозного и физиотерапевтического лечения, но и соблюдения рациона питания, о котором шла речь выше. Важно не только употреблять разрешенные при себорейном дерматите продукты, но и правильно их готовить. Способ приготовления пищи – столь же важный компонент лечения, как и сама диета.

    Категорически запрещено жарить даже овощи, которые разрешены к употреблению. Жареная пища – враг здоровью, поскольку в процессе готовки используется большое количество жира, выделяющего в готовый продукт множество канцерогенов и токсинов. Все это отрицательно сказывается на состоянии волосистой части головы и коже лица. Кроме того, страдает не только поверхностная часть тела, но и сам организм.

    В период лечения стоит отдать предпочтение:

    • Вареным блюдам;
    • Продуктам, запеченным в духовке;
    • Блюдам, приготовленным на пару.

    Такие методы приготовления пищи позволяют улучшить и восстановить систему пищеварения, сохранить питательную ценность продукта, которая имеет большое значения для здоровья в целом.

    Современная кухня предлагает приготовление блюд в пароварках и мультиварках, что является отличной альтернативой приготовления на плите. При этом польза продуктов сохраняется.

    Также диета при дерматите кожи головы и лица может содержать такие блюда как заливные и желе. Их употребление необходимо организму по причине их положительного влияния на состояние кожи, поскольку для употребления заливного мяса и ягодного желе используется желатин или агар-агар, не противопоказанные в период диеты.

    Что касается соблюдения водного баланса в организме в течение диеты, то стоит отдавать предпочтение натуральным напиткам – морсам, компотам, чаям. Травяные чаи и настои лучше готовить самостоятельно, не используя в качестве основы чаи в пакетиках и готовый продукт. В числе ягодных напитков, не смотря на всю пользу, из рациона стоит исключить кисель, поскольку он содержит большое количество сахара. Также из молочной продукции не рекомендуется употребление снежка и цельного молока.

    Для того, чтобы диета была не только эффективной, но и удобной, лучше вести дневник, который поможет фиксировать употребленные блюда, не повторяться и отслеживать все результаты лечения.

    • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
    • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
    • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
    • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.

    Диета при себорейном дерматите

    Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

    Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

    Особенности диеты

    В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

    В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

    Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

    Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

    НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ СЛЕДУЮЩИХ ПРОДУКТОВ:

    • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
    • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
    • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.

    • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
    • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

    РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

    Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

    • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
    • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
    • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
    • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.

    • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
    • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
    • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

    Читайте также:  Капли в нос от амброзии

    Способы обработки продуктов питания

    Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

    Примерное однодневное меню

    Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

    ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

    ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

    • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
    • отвар из сухофруктов;
    • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

    ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

    УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

    Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы. Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

    Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

    Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает потребление исключительно:

    Диета при себорейном дерматите

    Заболевание, при котором воспаляются участки кожи, наблюдается повышенное выделение жира и появление перхоти, называют себорейным дерматитом. Как правило, его диагностируют у мужчин и подростков в пубертатный период. Незаменимой частью комплексного лечения патологии является диета при себорее.

    Что такое себорейный дерматит волосистой части головы

    Патологию характеризуют как хронический воспалительный процесс, который локализуется в зоне сальных желез. Грибковые споры, всегда находящиеся в теле человека, стимулируют патогенный процесс при ослаблении иммунной системы. Лишившись надежной защиты, организм становится уязвимым перед грибковой инфекцией. В результате заражения кожное сало меняет свой состав и начинает выделяться в больших количествах. При этом формируется благоприятная среда для размножения и роста вредных микроорганизмов.

    Поскольку большее количество сальных желез находится на голове, это делает ее кожный покров максимально подверженным болезни. Стимулирующими факторами себорейного дерматита могут служить:

    • патологии эндокринной системы;
    • стрессы;
    • чрезмерная потливость;
    • переохлаждение (отказ от ношения шапки в зимний период);
    • контакт головы со щелочными средствами.

    Существует две разновидности себорейного дерматита: сухой и жирный. Их разница заключается в количестве выделяемого железами сала. При первом типе у человека наблюдается сильное шелушение, истощение и истончение волос, появление маленьких белых хлопьев на голове. Для жирной себореи характерен зуд, быстрое загрязнение волосяного покрова, шелушение. Выбор методик лечения заболевания зависит от вида дерматита.

    Как лечится себорейный дерматит на голове

    Только дерматолог может заниматься лечением себорейного дерматита, поскольку больной вряд ли сможет правильно определить причину появления патологии. Если на фоне заболевания у человека возник гормональный дисбаланс, следует также обратиться к невропатологу и эндокринологу. Для успешной терапии себореи назначается курс дарсонвализации и криомассажа. Благодаря данным процедурам проходит воспаление и кожа головы быстро восстанавливается. Кроме того, для лечения себорейного дерматита применяют внутреннее и внешнее медикаментозное лечение.

    Первым делом при лечении патологии следует отыскать и устранить причину, которая вызвала развитие себореи. Если болезнь находится на начальной стадии, способны помочь гормональные мази или кремы типа Клотримазола, Элокома или Адвантана. Врач подбирает подходящий препарат, основываясь на стадии заболевания. В случае запущенного себорейного дерматита одних лишь мазей недостаточно.

    Когда специалист установит фактор, стимулирующий развитие болезни, и узнает степень ее тяжести, назначается прием таблеток. Антигрибковые препараты помогают устранить неприятную симптоматику, остановить шелушение, снять воспаление. Иногда, в тяжелых случаях, дерматит лечат антибиотиками. Перед применением таких серьезных препаратов врач назначает следующие средства:

    • Кетоконазол или Бифоназол;
    • лечебные шампуни с цинком;
    • отшелушивающие препараты на основе салициловой кислоты;
    • комплексы витаминов (для укрепления иммунной системы).

    Лечение себореи волосистой части головы диетой

    Воспалительные процессы требуют комплексного лечения, поэтому крайне важно, кроме медикаментозного лечения и физиопроцедур, изменить питание при себорейном дерматите. Это необходимо, чтобы устранить первопричину патологии. Одну из важнейших ролей для выздоровления играет диета при себорейном дерматите. Сбалансированный, здоровый рацион позволяет справиться с патологией быстро и предупреждает всевозможные осложнения.

    Как лечить себорейный дерматит, исключая продукты

    Главное условие диеты при себорее – это исключение из меню вредных продуктов. Поскольку дерматит зачастую является следствием влияния аллергенов на организм, стоит исключить из меню пищу, способную провоцировать аллергическую реакцию. К таким продуктам относятся:

    Поскольку в результате отказа от употребления перечисленных продуктов может возникать нехватка минеральных веществ и витаминов, во время диеты при себорейном дерматите стоит пройти витаминотерапию. Кроме полного запрета на аллергены, больной должен сократить до минимума потребление блюд, богатых на простые углеводы (выпечка, сахар, сладости пр.) и следующих продуктов:

    • алкоголь;
    • острая пища;
    • сладкие газированные напитки;
    • жареная, жирная еда;
    • соленья;
    • специи, маринады, соль в большом количестве;
    • снеки (сухарики, чипсы, др.);
    • копчености;
    • манная каша;
    • макаронные изделия и хлеб из мягких сортов пшеницы.

    Как лечить себорею кожи головы полезными продуктами

    Диета человека с диагнозом себорейный дерматит подразумевает употребление большого количества свежих плодов. Если лечение заболевания проходит в зимнее время, восполнить нехватку ценных веществ в организме можно с помощью поливитаминных комплексов. Основа меню при себорейном дерматите – продукты, помогающие перистальтике кишечника. Для ускорения восстановления кожи головы врачи рекомендуют употреблять растительное масло ежедневно. Что можно есть при себорейном дерматите:

    • постное мясо, преимущественно птица;
    • кисломолочные продукты;
    • разрешенное питье: свежие натуральные соки, вода, молоко;
    • крольчатина;
    • гречка, перловка, овсянка;
    • рыба (не чаще 2 раз в неделю);
    • субпродукты (легкие, печень, сердце);
    • ржаной, отрубной хлеб;
    • овощи все без ограничения (если нет аллергии);
    • ягоды;
    • фрукты;
    • морская капуста;
    • яичные желтки.

    Диету при себорейном дерматите соблюдают не меньше месяца. В течение этого срока налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение, стенки кишечника очищаются от шлаков. Чтобы предупредить рецидивы себореи, врачи советуют такой диетический рацион соблюдать на регулярной основе или хотя бы в периоды сезонных обострений хронических заболеваний.

    Как вылечить себорею на голове правильным приготовлением пищи

    Лечение себорейного дерматита проводят с помощью медикаментов, физиотерапевтических методик и посредством диеты. При этом нужно не только употреблять вышеуказанные продукты – их следует правильно готовить. Способ термической обработки пищи не менее важен, чем соблюдение предписаний диеты. Так, больным запрещается жарить еду, включая овощи, поскольку при этом способе приготовленное блюдо насыщается вредными канцерогенами и токсинами. Они негативно влияют на состояние кожи и усугубляют себорейный дерматит.

    Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает потребление исключительно:

    • вареной пищи (при этом варить лучше в воде без соли);
    • запеченных блюд;
    • паровой еды.

    Какое меню предполагает себорея волосистой части головы

    Во время диеты рекомендуется придерживаться 4-5 разового питания. Примерное меню при себорейном дерматите выглядит так:

    • завтрак – 150 г творога или овсянки на молоке;
    • перекус – яблоко зеленое или груша;
    • обед – запеченная с овощами куриная грудка;
    • полдник – стакан кефира;
    • ужин – овощной салат с маслом, рыбные котлетки на пару.

    Видео: диета при дерматите у взрослых

    • авитаминоз;
    • гормональные нарушения;
    • депрессия и стрессовые состояния;
    • если часто красить волосы некачественным материалом;
    • недостаток питательных веществ;
    • плохая наследственность;
    • слабый иммунитет;
    • некачественное питание и пр.

    Себорейный дерматит волосистой части головы — причины. Чем лечить себорею кожи головы в домашних условиях

    Есть ряд болезней, не только доставляющих больному дискомфорт, но и ухудшающих его внешний вид. Себорея кожи головы – подобного рода недуг, которому свойствен хронический характер. Как избавиться от себореи на голове – вопрос, который нуждается в глубоком изучении.

    Причины себорейного дерматита волосистой части головы

    Перед лечением стоит разузнать, от чего возникает себорея волосистой части головы. Болезнь проявляется вследствие активного действия условно-патогенных грибков Pityrosporum Ovale. В случае чрезмерной выработки кожного сала грибки, живущие в сальных железах, начинают проявлять активность и быстро размножаться. По этой причине себорея на голове имеет локализацию только там, где сальные железы.

    Способен поразить себорейный дерматит волосистой части головы людей любого возраста – это может быть ребенок, подросток, взрослый человек, но чаще себорея встречается у женщин, нежели у мужчин. На голове появляются белые чешуйки, образуются корочки, начинается выпадение волос. Болезнь не является заразной, можно выделить ряд основных причин себореи кожи головы:

    • авитаминоз;
    • гормональные нарушения;
    • депрессия и стрессовые состояния;
    • если часто красить волосы некачественным материалом;
    • недостаток питательных веществ;
    • плохая наследственность;
    • слабый иммунитет;
    • некачественное питание и пр.

    Признаки себореи на голове

    Проявляться дерматит может несколькими симптомами, а установить точную причину его возникновения возможно, обратившись к доктору. Среди явных признаков себореи на голове можно выделить появление так называемой перхоти, которая является отшелушивающимися чешуйками. Со временем они приобретают желтоватый окрас. Появляется гиперчувствительность кожного покрова с частым образованием угревой сыпи. Себорейный дерматит сопровождается потерей волос, голова постоянно зудит и чешется.

    Лечение себорейного дерматита кожи головы

    Дерматит себорейный лечится комплексно, и первое, что должен прописать врач, – это соблюдение специальной диеты. Кроме этого, доктор назначит противогрибковые препараты. Себорейный дерматит прекрасно лечится народными средствами, но медикаментозное лечение себореи кожи головы назначается дерматологом и другими специалистами: эндокринологом, гастроэнтерологом, гинекологом и др.

    Лечение жирной себореи волосистой части головы

    Провоцирующие причины развития жирного себорейного дерматита – нарушения в функционирование ЖКТ, переизбыток мужских гормонов и неправильная работа сальных желез. Помимо гормональной терапии в лечении жирной себореи волосистой части головы соблюдают строгую диету, принимают лекарственные препараты совместно с физическими нагрузками, гуляют на открытом воздухе и проводят физиотерапии.

    Чем лечить сухую себорею на голове

    Недостаток кожного сала провоцирует сухую себорею, вылечить которую можно только под пристальным наблюдением специалистов. Как и при жирной форме себорейного дерматита, лечить сухую себорею на голове следует специальными препаратами, которые подбираются индивидуально после проведения ряда обследований у специалистов. Они помогут выяснить, почему появился дерматит. Прогулки, приятие воздушных либо солнечных ванн, соблюдение диеты – всё это восстановит состояние кожи.

    Лечение себорейного дерматита на голове аптечными препаратами

    На волосистой части вылечить себорейный дерматит можно, применяя комплексный подход. Одновременно с таблетками и уколами используются мази, а при мытье волос применяют специально подобранные шампуни. Как правило, специалистами назначаются следующие препараты от себореи кожи головы:

    • антигистаминные;
    • противогрибковые;
    • кортикостероиды;
    • антибактериальные;
    • кератолитики;
    • глюкокортикоиды.

    Таблетки от себорейного дерматита на голове

    Пациентам прописывают таблетки от себорейного дерматита на голове:

    • Андрокур. Принимают внутрь только после еды, запивая небольшим количеством жидкости.
    • Лоратадин. Пьют таблетки до приятия пищи по 1 штуке в сутки.
    • Нагипол. Применяют внутрь до еды в сутки 1-3 раза. Курс занимает от 1 недели до 2 месяцев.
    • Триамцинолон. Таблетки, оказывающие противовоспалительное действие, относятся к глюкокортикостероидам. Применяют после еды, точную дозировку и количество приема назначает доктор.
    • Триовит и Селевит. Это поливитаминные минеральные препараты, содержащие в своей основе селен.
    • Цинктерал. Препарат с цинком применяют внутрь не разжевывая. Стоит избегать употребления спиртных напитков во время приема средства.

    Мазь при себорейном дерматите на голове

    После постановки диагноза врач может прописать использовать следующие крема или мази при себорейном дерматите на голове:

    • Дермовейт. Снимает зуд, уменьшает воспаления. Антисептическое средство наносят в сутки 1-2 раза на пораженную кожу. Курс длится не более месяца.
    • Делор. Снимает при дерматите воспаление и зуд. Наносится в день 1-2 раза.
    • Апилак. Мазь на основе маточного молочка с целым комплексом минеральных веществ, витаминов и фолиевой кислоты. Наносится дважды в день при курсе лечения себореи до 1 месяца.
    • Банеоцин. Антибактериальная мазь с неомицином и бацитрацином в составе. Не используют при беременности и лактации. Наносят в сутки 2-3 раза.
    • Бетноват. Мазь прекрасно снимает отечность и устраняет воспалительный процесс. Наносится в сутки 2-3 раза. Применяют до того, как будет заметно улучшение. После этого используют для поддержания эффекта 1 раз в сутки.
    • Цинковая мазь. Заживляет кожные покровы на волосистой части, снимая воспалительный процесс при дерматите себорейном.
    • Цинковая паста с антиоксидантным эффектом. Наносят до 3 раза сутки на очаги болезни тонким слоем.
    • Серная мазь. Наносится 8 дней подряд перед сном массажными движениями. На 9-й день делают перерыв, а на 10-й волосы моют.

    Народные средства от себорейного дерматита на голове

    Чем лечить себорейный дерматит на голове помимо лекарств? Народная медицина располагает разными средствами, которые успешно справляются с воспалительными процессами, снимая зуд и избавляя кожу от дискомфорта. Лечение себорейного дерматита на голове народными средствами не исключает использование медикаментов, а производится совместно, дополняя друг друга.

    Себорейный дерматит кожи головы приносит пациенту не только физический, но и психологический дискомфорт

    и гормональной системе

    Правильно составленная диета при себорейном дерматите

    Диета при себорейном дерматите позволяет быстро справиться с проявлениями недуга и усиливает действие медикаментозной терапии. Так как некоторые продукты питания могут вызывать усиление симптомов себореи, необходимо знать их перечень и неукоснительно избегать употребления таких продуктов в своем ежедневном рационе.

    Себорейный дерматит кожи головы приносит пациенту не только физический, но и психологический дискомфорт

    Особенности диеты при себорее

    Главное правило диеты — исключение из рациона аллергенных продуктов и тех, которые способны вызвать воспаление слизистой ЖКТ (например, приправы, копчености, соления, раздражающие слизистую оболочку пищеварительного канала).

    Диета при себорейном дерматите на голове не отличается разнообразием продуктов. Но основную сложность для людей составляет необходимость дробного питания — 5-6 раз в день небольшими порциями.

    Дробное питание — основа диеты при себорейном дерматите. Также благодаря такому питанию удастся сбросить лишний вес и улучшить работу пищеварительной системы.

    В ходе лечения, когда будут проходить острые симптомы дерматита, можно добавлять по одному новому продукту в течение нескольких дней, а лучше недели. Если будет ухудшаться состояние (появляется зуд, шелушение, покраснение, сыпь), то необходимо полностью отказаться от данного продукта, так как он вызывает острую реакцию организма.

    Соблюдение диеты при себорейном дерматите волосистой части головы должно сочетаться с использованием гипоаллергенных средств личной гигиены, потому что при острой реакции кожи на определенный шампунь или кондиционер для волос не поможет никакая корректировка питания. Любительницам натуральных масок также придется отказаться от своих предпочтений на время лечения.

    Внимание! В том случае, когда себорейный дерматит развивается у младенца на грудном вскармливании, молодой маме придется полностью пересмотреть свое питание и придерживаться строжайшей диеты.

    Дерматит у ребенка — вина мамы. Поэтому исправить ситуацию можно только путем диетического питания.

    Так как у малыша еще не полностью сформированы функции всех систем организма, такое заболевание, как себорейный дерматит, может повлиять на дальнейшее здоровье ребенка. Став взрослым, он, возможно, будет страдать от аллергий, хронических патологий пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

    Важно! Лечение себорейного дерматита диетой эффективно только в случае жесткого ее соблюдения.

    Какие продукты нужно полностью исключить

    Выделяют несколько групп продуктов, которые лучше ограничить в рационе питания при себорейном дерматите, а то и вовсе отказаться от них до момента полного устранения заболевания:

    1. Специи — агрессивно воздействуют на слизистую оболочку желудочно-кишечного канала, способствуя развитию воспалительных процессов, а также нарушению всасывания питательных веществ в тонком кишечнике.
    2. Сладости и продукты с высоким содержанием углеводов (манная каша, газированные напитки, картофель, макаронные изделия) — рекомендуется максимально ограничить эту группу продуктов питания, а по возможности — временно, но полностью отказаться от любых мучных и кондитерский изделий.
    3. Алкогольные напитки — составляют группу наиболее аллергенных продуктов. Кроме этого, алкоголь препятствует выведению из организма токсических веществ, обуславливает спазмирование сосудов, из-за чего кожа не получает достаточного питания, и процесс ее регенерации замедляется.

    Читайте также:  Лечение Ожога В Домашних Условиях У Детей

    Полностью нужно исключить фаст-фуд. Эта категория продуктов, кроме большого количества соли и углеводов, содержит вредные для организма консерванты, что в питании при себорейном дерматите кожи головы является недопустимым.

    Данную табличку легко запомнить или записать, чтобы не купить в магазине те продукты, которые запрещены к употреблению при дерматите

    Даже многие фрукты и овощи находятся под запретом, так как вызывают аллергические реакции, а также напряжение иммунной системы и, как следствие, патологический ее ответ, проявляющийся именно себорейным дерматитом. Стоит исключить:

    Это лишь небольшой список самых аллергенных продуктов.

    Совет! Чтобы выявить, на что у конкретного пациента проявляется острая реакция организма, необходимо наблюдать за ним и постепенно вводить в рацион по одному новые продукты, давая организму время адаптироваться к ним.

    Нельзя вводить в рацион сразу несколько продуктов: кроме того, что это большая нагрузка на ослабленный организм, при возникновении реакции невозможно будет определить, какой из продуктов ее вызвал

    Какие продукты нужно употреблять

    Диета при себорейном дерматите включает в себя такие категории продуктов:

    1. Диетические сорта мяса — курица, индейка, кролик, а также нежирные сорта рыбы (морской или речной — на выбор).
    2. Молочные продукты — цельное молоко тяжело переваривается не только у детей, но и у взрослых, но так как в молоке содержится много кальция и других полезных микроэлементов, его необходимо употреблять в пищу. Лучше отдать предпочтение кашам на молоке (молоко наполовину разводится водой), либо кисломолочным продуктам (творог, ряженка, кефир, простокваша).
    3. Зеленые овощи — спаржа, кабачки, патиссоны, брокколи. Можно кушать тыкву, но только с бледной мякотью. Обязательно нужно употреблять в пищу морскую капусту. В ней содержится большое количество микроэлементов, которые обеспечивают питание кожи головы и волос, стимулируя регенерационные процессы.
    4. Фрукты — белая смородина и черешня, арбуз, зеленые яблоки и груши.
    5. Растительные масла — в период лечения себорейного дерматита больному необходимы растительные жиры и ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в подсолнечном и оливковом масле.
    6. Жидкость — диета при себорейном дерматите кожи головы предполагает употребление большого количества жидкости. Предпочтение стоит отдать минеральной воде без газа, натуральным морсам, зеленому чаю или настоям трав.

    Правильное питание — залог здоровья, и придерживаться его надо не только во время лечения дерматита. Благодаря диете заболевание возможно устранить и не допустить его возобновления.

    Так как во время соблюдения диеты при себорейном дерматите на лице в организм поступает недостаточное количество микроэлементов и витаминов, необходимо пополнять запасы посредством употребления аптечных витаминных комплексов.

    Примечание. Перед их покупкой стоит посоветоваться с врачом и выбрать тот, которые будет насыщать организм витаминами, но не будет вызывать аллергических реакций или усугубления дерматита.

    Продукты при себорейном дерматите необходимо не только правильно выбирать, но и правильно обрабатывать. Оптимальной считается варка, приготовление на пару или запекание в духовом шкафу без добавления приправ и масла (то есть в собственном соку).

    Имея под рукой список разрешенных продуктов, можно составить меню на день, которое не только не вызовет аллергическую реакцию, но и будет вкусным и полезным

    Меню при себорейном дерматите можно составлять самостоятельно, учитывая личные предпочтения, продукты, имеющиеся в наличии, и степень тяжести заболевания.

    Как правило, лечебные шампуни назначаются на 2-4 недели. Частота их применения может изменяться в зависимости от выраженности симптомов. В некоторых случаях рекомендуется применение двух лечебных шампуней (например, один – содержащий противогрибковый препарат, а другой – с цинком).

    Себорейный дерматит (себорейная экзема, себорея) — причины, симптомы, лечение, отзывы. Диета при себорейном дерматите

    Что такое себорейный дерматит?

    Причины возникновения себорейного дерматита

    • наследственная предрасположенность к себорее;
    • гипергидроз (чрезмерная потливость);
    • холодный воздух;
    • нерациональное питание;
    • низкое содержание цинка в рационе;
    • авитаминоз PP;
    • стрессовые ситуации;
    • применение щелочных моющих средств в быту и для личной гигиены.

    Во многих случаях устранение причины себорейного дерматита помогает полностью избавиться от данного кожного заболевания или свести его прогрессирование и рецидивы к минимуму.

    Симптомы себорейного дерматита

    Себорейный дерматит у взрослых

    Виды и типы себорейного дерматита

    • Жирный тип – может протекать в жидкой и густой форме (по характеру сального секрета). Жидкая форма чаще наблюдается у девушек до 14 лет и сопровождается отделением жидкого жирного секрета в области носа и волосистой части головы, а густая форма, сопровождающаяся образованием угрей и прыщей, наиболее характерна для мужчин и юношей до 20 лет.
    • Сухой тип – наиболее характерен для подростков, у которых еще не началось половое созревание; сопровождается растрескиванием и высыханием кожи при пониженной секреции кожного сала.
    • Смешанный тип – характерен для мужчин, сопровождается присутствием очагов сухой себореи на одних участках тела и жирной себореи на других (например, волосистая часть головы поражается сухим типом, а лицо и предплечья – жирным).

    По характеру течения дерматологи различают некоторые разновидности себорейного дерматита:

    • Себорейный экзематид – наиболее легкая разновидность, которая сопровождается незначительными шелушениями и воспалениями в области носа, заушных складок и волосистой части головы;
    • Пятнистый себорейный дерматит – характеризуется длительным и хроническим течением с постоянными периодами обострения;
    • Периназальная эритема – чаще встречается у женщин и относится к одной из разновидностей экзематида.

    Дерматит лица

    Но в патологический процесс могут вовлекаться любые сальные железы, поэтому иногда очаги себорейного дерматита могут возникать и на других участках лица.

    Дерматит волосистой части головы

    Лечение себорейного дерматита

    Лечение дерматита волосистой части головы

    1. Назначается диета (рекомендуется ввести в рацион продукты, богатые цинком, витаминами А, В, С и РР, селеном).

    2. Рекомендуется применение противогрибкового препарата (Низорекс, Микозорал, Себазол, Низорал, Кетоконазол, Дермазол и др.) в виде крема, геля или шампуня.

    3. Назначаются противогрибковые антисептические средства (дегтярное мыло, цинковая паста, экстракт квассии горькой, масло чайного дерева и др.).

    Современная косметологическая и фармакологическая промышленность выпускает широкий ассортимент шампуней для лечения себорейного дерматита: Низорал, Кетоконазол, Скин-кап, Сквафан S, Сульсена, Циновит, Келюаль DS, Фридерм Цинк, Данекс и др.

    • уменьшить количество грибков на поверхности кожи головы и волосах;
    • снижать количество продуцируемого кожного сала;
    • удалять образовавшиеся чешуйки;
    • тормозить деление клеток и образование чешуек.

    Все вышеперечисленные свойства хороших шампуней от себореи гарантируются присутствием в их составе активных компонентов, которые обладают противогрибковыми, цитостатическими, увлажняющими и противовоспалительными свойствами.

    • кетоконазол 1-2% – оказывает противогрибковое действие, применяется 2 раза в неделю, противопоказан до 12-ти летнего возраста;
    • циклопирокс 1-1,5% – оказывает противогрибковое действие, применяется 1-2 раза в неделю;
    • сульфид селена – воздействует разрушающим образом на грибок;
    • пиритион цинка – устраняет воспаление, воздействует на грибок;
    • медицинский деготь – тормозит рост грибков и образование чешуек, устраняет воспаление и шелушение кожи головы.

    Как правило, лечебные шампуни назначаются на 2-4 недели. Частота их применения может изменяться в зависимости от выраженности симптомов. В некоторых случаях рекомендуется применение двух лечебных шампуней (например, один – содержащий противогрибковый препарат, а другой – с цинком).

    Лечение дерматита кожи лица

    • Не использовать агрессивные пенки и мыло для умывания.
    • Для очищения кожи пользоваться специальными гелями или молочком, в состав которых входят компоненты, обладающие антисептическими, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами (например, кетоконазол, масло чайного дерева, салициловая кислота, цинк, селен, соли лития, экстракт гамамелиса, квассии горькой и др.).
    • Нельзя применять спиртосодержащие лосьоны и тоники.
    • Использование мазей и кремов, содержащих гормональные компоненты, возможно только под врачебным контролем.

    Лечебная косметика при себорейном дерматите должна подбираться индивидуально и использоваться курсами, которые могут назначаться и для лечения заболевания, и для его профилактики.

    Лечение себорейного дерматита может проводиться по различным схемам, с использованием различных фармакологических препаратов.

    • антибактериальные препараты (Доксициклин и др.);
    • антигистаминные препараты (Цитрин, Лоратадин, Телфаст и др.);
    • поливитаминные и минеральные комплексы (Алфавит, Мультитабс, Перфектил, драже Мерц, витамин А, В2 и С, никотиновая кислота).

    Лекарственные мази и кремы:

    • противогрибковые мази (Низорал, Микоспор, Бифисам, Кетодин, Ламизил и др.);
    • гормональные мази (Элоком и др.);
    • иммуностимуляторы (Таколимус, Элидел, Протопик, Пимекролимус).

    Врачом могут также назначаться препараты для нормализации работы пищеварительной системы и лечения других сопутствующих заболеваний. При поражении себорейным дерматитом кожи век и развитии блефаритов или конъюнктивитов применяются промывания век и глаз антисептическими растворами, и использование антибактериальных глазных мазей и капель.

    Физиотерапевтические методы лечения также входят в комплексную терапию себорейного дерматита. Для этого пациентам назначаются следующие процедуры:

    Народные средства лечения дерматита

    Заварить одну столовую ложку сухой травы зверобоя в 200 мл кипятка, дать настояться. Умывать полученным отваром лицо или промывать пораженный участок кожи смоченной в отваре салфеткой 2-3 раза в день. Средство помогает избавиться от воспаления и служит хорошей профилактикой присоединения вторичной инфекции.

    20 г сухой коры заливают 200 мл воды и держат на водяной бане около получаса, процеживают и используют для ополаскивания или аппликаций очагов себорейного дерматита. Средство помогает избавиться от зуда и уменьшить воспаление.

    10 чайных ложек спиртовой настойки календулы смешать с 1 чайной ложкой касторового масла. Полученную смесь втирать в очаги себорейного дерматита 1-2 раза в день.

    5-6 штук березовых почек залить 200 мл горячей воды и прокипятить на медленном огне около 15 минут, остудить и процедить. Такой отвар можно использовать для умывания, аппликаций, ополаскивания кожи головы, приготовления кусочков льда для протирания очагов дерматита и проведения лечебных ванн (для приготовления ванны в нее необходимо добавить 2 стакана отвара).

    Настойка скорлупы грецкого ореха

    Собрать недозревшие орехи, извлечь из них содержимое, а скорлупу высушить и перемолоть в кофемолке. 100 гр. полученного сырья залить литром водки или 40% спиртом, закрыть емкость и настоять в темном прохладном месте около 2 недель. Полученную настойку втирать в очаги себореи волосистой части головы.

    Очищенный чеснок измельчить в кашицу, добавить равное количество измельченных листьев крапивы, смешать и наносить на участки себореи или облысения, вызванного ею. Маску проводить в течение 20 минут, затем смыть теплой водой или отваром березовых почек, листьев лопуха или настоем ромашки.

    Смешать в равных пропорциях отвар коры дуба и мед (если нет аллергической реакции на продукты пчеловодства). Полученную смесь втирать в кожу головы за час до мытья волос. Уже после 10 таких процедур количество перхоти значительно сократится, а зуд уменьшится.

    Смешать в керамической посуде по столовой ложке сока из листьев золотого уса, детского крема и оливкового масла, добавить 1 чайную ложку спиртовой настойки валерианы. Полученную мазь наносить на кожу головы, пораженную дерматитом, за час-два до мытья волос. Это средство помогает устранить зуд и воспаление, ускоряет процесс заживления расчесов и питает кожу.

    Для использования этого средства необходимо настоять раствор чайного гриба в течение месяца. Полученный раствор ежедневно втирают в пораженные дерматитом участки волосистой части головы.

    Порошком горчицы моют голову (вместо шампуня) 2 раза в месяц.

    Настой коры черной смородины

    Одну столовую ложку коры залить 200 мл кипятка и настоять в теплом месте около 8 часов. Полученный настой принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день.

    Смешать в равных пропорциях корни валерьяны, траву мяты, плоды боярышника и шиповника. Столовую ложку сбора залить 200 мл кипятка и настоять в термосе в течение ночи. Принимать настой 2 раза в день по 100 мл.

    Себорейный дерматит у детей

    Дерматологами различается три степени тяжести данного заболевания:

    • I (легкая форма) – сыпь и гнейс (корочки) располагаются на волосистой части головы, иногда за ушными раковинами, на лбу и щеках, но общее состояние ребенка не нарушено.
    • II (среднетяжелая) – сыпь и гнейс распространяются на тело и конечности, ребенок становится легковозбудимым; у него может наблюдаться понос и частое срыгивание.
    • III (тяжелая) – 2/3 поверхности кожи покрыты гиперемированными, отечными участками сыпи и гнейса. Присоединяется вторичная инфекция, которая вызывает мокнутие и нагноение; ребенок вялый или беспокойный, плохо ест и не прибавляет в весе; наблюдается диарея.

    Себорейный дерматит у детей грудного возраста начинает проявлять себя уже на 2 или 3 неделе жизни. У ребенка появляются элементы сыпи на коже волосистой части головы и, в редких случаях, на лбу, в складках за ушными раковинами и на щеках. Через небольшой промежуток времени на участках сыпи появляется гнейс, который образовывается из-за ускоренного слущивания клеток эпителия и их пропитывания кожным салом.

    Себорейный дерматит у детей старшего возраста имеет симптоматику, схожую с проявлениями этого заболевания у взрослых.

    Себорейный дерматит у детей до года хорошо поддается лечению и, в некоторых случаях, может исчезать самостоятельно к 6-8 неделе жизни ребенка. Для его лечения рекомендуется строго соблюдать правила гигиены и применять средства, которые способствуют уничтожению грибков и служат профилактикой присоединения вторичной инфекции.

    В зависимости от возраста ребенка и выраженности симптоматики могут применяться:

    • лечебные шампуни с противогрибковым эффектом (Низорал, Дермазол, Низорекс, Микозорал, Себазол, Кетоконазол и др.);
    • противогрибковые мази и кремы (Низорал, Микоспор, Бифисам, Кетодин, Ламизил и др.);
    • гормональные мази (Элоком);
    • иммуностимуляторы (Таколимус, Элидел, Протопик, Пимекролимус);
    • антибиотики (Доксициклин и др.);
    • витаминотерапия и прием минеральных комплексов (поливитамины, витамины А, С, РР, препараты цинка);
    • антигистаминные препараты (Диазолин, Лоратадин, Цитрин, Телфаст и др.);
    • фитотерапия (использование отваров и настоев лекарственных растений: крапивы, календулы, березовых почек, одуванчика, лопуха и др.);
    • коррекция рациона питания;
    • физиотерапевтические процедуры (дарсонваль, УФ, лазеротерапия, криотерапия).

    При необходимости могут назначаться консультации специалистов узкого профиля (гастроэнтеролога, эндокринолога, гинеколога и др.) Длительность лечения и дозировка препаратов назначаются врачом индивидуально.

    Себорея и себорейный дерматит: симптомы, причины, лечение — видео

    Диета при себорейном дерматите

    • алкогольные напитки;
    • острые, копченые, пряные и маринованные блюда;
    • фаст-фуд;
    • продукты, содержащие быстро усваиваемые углеводы (мучные и кондитерские изделия, сладкие напитки, варенье, рис, манная крупа, макароны);
    • жирные и жареные блюда;
    • аллергенные продукты (мед, орехи, цитрусовые, яйца, клубника и др.).

    Употребление других продуктов питания способствует нормализации пищеварения, обменных процессов и ускоряет выздоровление от себорейного дерматита.

    • нежирные сорта мяса (телятина, свинина, белое мясо курицы, индейка, кролик, нежирные сорта рыбы);
    • молочные продукты (натуральные кисломолочные продукты, творог, нежирные сорта сыров, при хорошей переносимости можно пить цельное молоко);
    • овощи в запеченном и отварном виде (особенно полезны тыква, кабачки, капуста, спаржа и брокколи);
    • ягоды (крыжовник, клюква, белая черешня, красная и черная смородина, арбуз и др.);
    • растительные масла (подсолнечное и оливковое).

    Пристальное внимание больные себорейным дерматитом должны уделять достаточному потреблению питьевой воды.

    1. Все продукты тщательно мыть, даже яйца в скорлупе перед варкой.
    2. Специально подобранное диетическое мясо не стоит жарить, а лучше готовить на паровой бане.
    3. Допускается блюда выпекать в электрической духовке.
    4. Варить можно, но не переваривать.

    Какая должна быть диета при себорейном дерматите?

    Кожа – это отражение нашего здоровья, насколько слаженно работают все органы и системы внутри организма. Если проявляется кожное расстройство, то это обозначает, что проблему следует искать изнутри. Вот почему ко всем прочим методикам лечения дерматологами зачастую назначается диета при себорейном дерматите, способствующая очищению организма изнутри. Для того чтобы правильно использовать диету при себорейном дерматите на голове, либо лице, руках, необходимо знать правила питания, какие продукты запрещены к употреблению и как составляется меню.

    Несколько слов о заболевании

    Кожное заболевание с названием «себорея» (ударная вторая буква «е») обозначает ухудшенное состояние здоровья кожных покровов, которое регистрируется медиками как болезненное и причиняющее массу беспокойств пациенту. Термин недуга происходит от латинского слова – «sebum», что значит – «сало», а также от греческого – «ρεω», обозначающего – «течение», «течь», «выделение». Выходит, что себорейное кожное расстройство – это дисфункция кожных тканей, сальных желез, которая характерна обильными салоотделениями.

    Основными причинами расстройства являются нервные перенапряжения и нарушения нейроэндокринных регулятивных функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Чтобы эффективнее проходил курс терапии, врачами назначается при дерматите себорейном специальная диета. По статистике, около 45% случаев дерматологических расстройств приходятся именно на этот вид дерматита. При этом изобилие жирности кожи наблюдается у 15% пациентов, являющимися женщинами возраста 30-45 лет, 10% — мужчин примерно такого же возраста.

    Читайте также:  Зуд И Сыпь По Всему Телу Что Это Может Быть

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Различают три ключевых вида себореи: жирную, сухую и смешанный тип. Это говорит о том, что дерматитом данной разновидности могут быть также и отклонения работы сальных желез в противоположную сторону – недостаток салоотделения в норме.

    Почему так важна диета при себорейном дерматите?

    При каждодневном питании каждое наше блюдо, попадая внутрь организма, проходит там свой путь, обработку. Пища расщепляется на частички, часть из которых усваивается организмом, принося ему пользу и обогащая его, активируя работу разных систем, а часть попадает в выделительную систему. Здесь очень важно обращать внимание на пищу, что больной привык есть, ведь набор потовых желез – это один из элементов выделительной системы всего организма. Оказывается, некоторые вид продуктов могут активировать развитие в организме грибков, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. Неправильное питание не только может повлиять на химическую составляющую пота, но также и на включения в него таких микроэлементов, которые раздражают кожу, приводя ее в болезненное состояние.

    Благодаря диете при дерматите, себорейном дерматите можно совершенно спокойно и мягко очистить свой кишечник от нежелательных скоплений. А там, где чист кишечник и желудок, там и пот не будет иметь неприятного запаха и едких составляющих, которые зачастую приводят к зуду и расстройству эпидермиса. Самым опасным для больного, как впрочем, и для здорового человека, считаются консервы, пищевые красители, разрыхлители, синтетическая органика, подсластители, усилители вкусовых ощущений и прочие составляющие продуктов питания, имеющие искусственную или патогенную природу происхождения. Неестественная пища может усугубить состояние пациента, когда он начинает принимать лекарства против себореи из-за образования разных химических реакций.

    Специфическое питание при себорейном дерматите

    Альтернативное питание должно восстанавливать водный баланс организма, питать его, давать энергию, очищать и даже защищать от вредных воздействий. Прежде чем ограничивать больного и назначать ему меню, обычно выявляют те продукты и блюда, которые есть нельзя, а также те, которые можно употреблять. Неважно, какой режим питания назначат, диету при себорейном дерматите на лице, либо на коже головы среди волос, на протяжении всего курса лечения придется потерпеть и воздержаться от ряда продуктов. Кроме того, возможно, пациенту нужно будет кушать то, к чему он вовсе не привык или не любит.

    Что разрешается кушать во время лечения от себореи?

    Чтобы максимально упростить задачу при составлении режима питания, достаточно соблюдать составляющие блюд и строго придерживаться приема в пищу именно их. Не позволяя себе лишнего в течение курса терапии, больному легче будет освободиться от заболевания. Разрешенные продукты во время питания при себорейном дерматите кожи головы или лица, являются следующими:

    1. Диетические мясные продукты.
    2. ​ Овощные блюда (не жаренные!). К ним можно отнести:
      1. тыква (мякоть должна быть не слишком яркой);
      2. капуста белокочанная, цветная и, конечно же, брокколи;
      3. кабачки с патиссонами;
      4. спаржа;
      5. капуста морская (только без специй);
      6. все остальное, но без фанатизма, в разумных пределах.
    3. Ягоды, не вызывающие аллергию – крыжовник, например, или белая черешня.
    4. Молочные каши из гречки, перловки или овсянки.
    5. Кисломолочная продукция очень полезна для работы кишечника и желудка.
    6. В салаты добавлять важно растительные масла из оливок, подсолнуха, льна, кукурузы и прочих полезных жирно-семенных растений (только не рапса!).

    Кроме диетического питания нужно также регулярно принимать витаминный комплекс на протяжении всего периода лечения, чтобы максимально усилить устойчивость иммунитета и укрепить организм. Только предварительно посоветоваться нужно с доктором о том, какие именно принимать витамины, какого производства и какой комплекс наиболее всего подойдет больному.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Нельзя все продукты использовать в качестве монодиеты, так как это существенно обеднить организм полезными микроэлементами. Питание должно быть разнообразным, а потому все допустимые продукты принимаются в небольших количествах по каждому дню.

    Чего есть категорически запрещено есть при себорее?

    Чтобы легче проходила терапия, когда устраняется себорейный дерматит, необходимо исключить из рациона больного целый ряд продуктов питания и напитков. Наиболее опасными продуктами являются следующие варианты:

    1. Углеводы, что быстро усваиваются. К ним относят:
      1. выпечка;
      2. конфеты;
      3. варенье;
      4. пирожные;
      5. зефир;
      6. сладкие напитки и прочее.
    2. Копчености, солености, маринады и острые блюда. Такие виды пищи, как правило, приправляются большим количеством специй, что вызывают затруднительное функционирование печени, кишечника, желчного пузыря и прочих органов.
    3. Продукция фаст-фуда, причем, любого! В ней мало полезных веществ, зато множество консервантов, канцерогенов и просто изобилие углеводов.
    4. Алкогольно-табачная продукция. Она вредна для любого человека. С особой опаской следует отнестись к пиву и слабоалкогольным напиткам, богатым консервантами, усилителями вкуса и красителями.
    5. Жареная еда. Ее вред конкретно из-за множества канцерогенных веществ, образующихся при готовке.
    6. Любые продукты-аллергенты. Все, что могло бы активизировать аллергические реакции в организме, убирается либо принимается с большой степенью осторожности. К таким относятся:
      1. цитрусы;
      2. активные ягоды (даже, арбуз);
      3. грибы;
      4. мед и любые пчелопродукты;
      5. орехи;
      6. рыбная икра и прочее
    7. ​Нежирное мясо рыб, птиц и животных.

    По наблюдения врачей, труднее всего людям, имеющим дерматит себорейный, питание свое подстроить так, чтобы отказаться от сладкого, консервантов (любые консервированные продукты). Картошка, манка, джемы, мармелад, макароны и прочее мучное – все это также относят к легко усваиваемым углеводам, избыток которых в организме не очень полезен.

    3 диетических правила

    Среди множества рекомендаций докторов можно выделить 3 основных правила, соблюдая которые эффект от диеты улучшится в разы. Очень важно тщательно подбирать нужные продукты во время подключения диеты при себорейном дерматите волосистой части головы либо лица, рук, ног. Также следует обратить внимание пациента на то, как и сколько в сутки он пьет простой воды. Кроме того, немаловажным считается еще и правильный подход к домашней кулинарии, готовке каждодневной еды.

    Как выбирать продукты?

    Подбор продуктов питания для больных осуществляется тщательно, изучается качество, срок годности, состав ингредиентов, если продукты составные. Важен также производитель, поставщик, например, касательно овощей или фруктов. Пациентам, страдающим таким заболеванием, как себорейный дерматит, диета и меню составляется исключительно из свежих продуктов, не утративших свой срок годности. Всего вялого, залежавшегося, подпорченного следует избегать. Если можно, то лучше принимать в пищу фермерские продукты, а не заводские. Большая часть фабричной, заводской продукции проходит обработку различными веществами, не приносящими никакой пользы организму человека.

    Как готовить блюда?

    Способ приготовления пищи также играет немаловажную роль. Так, следует на время терапии отказаться вовсе от жарки, копчения и соления блюд. В целом отмечают следующие основные правила обработки продуктов питания для больных себореей:

    1. Все продукты тщательно мыть, даже яйца в скорлупе перед варкой.
    2. Специально подобранное диетическое мясо не стоит жарить, а лучше готовить на паровой бане.
    3. Допускается блюда выпекать в электрической духовке.
    4. Варить можно, но не переваривать.

    При интенсивной варке мясо утрачивает свои полезные свойства, поэтому рекомендовано готовить рыбу либо нежирную птицу только на пару. Любая переваренная пища теряет свои полезные вещества. А потому рекомендуется доводить просто до кипения, затем дать постоять на огне несколько минут и отставлять. Либо ожидать полной готовности блюд, тех же каш и сразу же убирать с плиты.

    Питьевая балансировка

    Разницы нет, какой вид себореи наблюдается у пациента, жирный, сухой, либо комбинированный – всегда питьевой баланс соблюдать крайне важно. Ведь не только нужно изучать, что нельзя есть при себорейном дерматите, но также необходимо усвоить, чего нельзя пить и, если что-то можно, то в каком конкретном количестве. Пить нужно помногу в сутки, не менее 2-х литров, и только чистую воду с положительным зарядом. Если же подключать иные напитки, то они должны быть:

    • отварами лечебных трав, которые можно употреблять пациенту и которые не вызовут аллергию;
    • настрои трав на интенсивном солнце;
    • соки разрешенных овощей, фруктов, ягод, зелени, что приготавливаются свежими;
    • морс натуральный.

    Даже сухая кожа на лице измениться, станет более упругой, если употреблять большое количество воды. Нехватка воды в организме всегда делает кожу морщинистой, обвислой, а потому обращать внимание на питье следует обязательно, не только, когда соблюдается диета при дерматите того или иного вида.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Положительно заряженная вода – это вода, «запомнившая» только положительные эмоции и информацию от человека, людей, технических источников. Но зарядить такую воду нужно предварительно ее, размагнитив от прошлого негатива, которое она могла бы впитать в себя, идя по водопроводным трубам. Для этого воду очищают через фильтр, замораживают, затем размораживают. И уже возле талой воды можно поставить красивую музыку, аудиокнигу с положительными нотками – любое, что имеет позитивный окрас и настроение.

    Приблизительное меню на один день и 5 правил его составления

    Если самостоятельно подбирать себе лечебный режим питания на каждый день, то требуется исходить не столько из вкусовых предпочтений, сколько из целебных свойств компонентов в блюдах. Для начала, прежде чем представить приблизительный каждодневный рацион больного человека, необходимо питание при себорейном дерматите, на лице ли, или на голове сбалансировать из разрешенных продуктов. Для этого есть 5 основных правил:

    1. Все мясные и рыбные блюда следует принимать в пищу 2 раза в неделю, чтобы не нагружать слишком кишечник и печень.
    2. Одними и теми же продуктами не питаться, нужно каждый день делать разнообразные блюда.
    3. Желатин и агар-агар может использоваться для заливных. А, вообще, любую другую синтетику и вещества искусственной природы исключить. Например, не покупать порошковое молоко, а только коровье или козье.
    4. Жирное натуральное молоко разбавлять водой при варке либо кипячении.
    5. Режим должен быть дробным, частым, чтобы не загружать слишком ЖКТ и прочие системы организма.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Биодобавками на этот период лучше пока не увлекаться, а то можно усугубить аллергию, либо вызвать иной побочный эффект.

    В меню на одного дня могут входить следующие блюда:

    1. 1.​ На завтрак:
      1. нежирный творог (0% жрности);
      2. кефиром разводится творог;
      3. несладкий йогурт может заменить кефир;
      4. 1 стакан травяного успокаивающегося чая.
    2. 2.​ На второй завтрак:
      1. груша либо яблоко – только зеленые;
      2. легкий салат из капусты и моркови с растительным маслом без хлеба.
    3. 3.​ На обед:
      1. нежирная рыба, или мясо отварные;
      2. кроме отварных мясных и рыбных могут использоваться также и приготовленные на пару;
      3. можно сделать ассорти – мясо и овощи вместе, приготовленные на паровой бане;
      4. отвар сухофруктов;
      5. хлеб из муки грубого помола 1 кусочек.
    4. 4.​ На полдник:
      1. обезжиренная ряженка – 200 мл;
      2. либо обезжиренная простокваша – 200 мл.
    5. 5.​ На ужин:
      1. отварное мясо или рыба в малом количестве;
      2. припущенные на пару овощи;
      3. овощи Al Dente;
      4. огуречный свежий салат с подсолнечным или оливковым маслом;
      5. слабый черный чай без сахара.

    Строжайшее соблюдение диету при таком заболевании, как себорейный дерматит, это наиважнейшая часть всей методики лечения, которая сама по себе уже способна принести больному существенное облегчение. Когда пациент будет придерживаться диеты на протяжении всего курса терапии, то он очень быстро пойдет на поправку. Ведь воздействие будет идти на болячку не только снаружи при помощи инъекций, кремов и мазей, но также и влияние чисткой изнутри. После наступления ремиссии, либо угасания симптомов недуга, продолжать, придерживаться диеты или нет, все зависит от врача, как порекомендует он больному.

    Видео про диету при себорейном дерматите

    Себорейный дерматит возникает по разным причинам. Чтобы вылечиться, одних препаратов бывает недостаточно, нужно соблюдать лечебную диету.

    Диета при себорейном дерматите: особенности лечебного рациона

    Себорейный дерматит возникает по разным причинам. Чтобы вылечиться, одних препаратов бывает недостаточно, нужно соблюдать лечебную диету.

    Она помогает укрепить организм, избавиться от заболевания, нормализовать самочувствие пациента. Лечебный рацион обладает определенными особенностями, с ними нужно ознакомиться заранее.

    Питание при разных видах заболевания

    Лечебное питание назначается при различных видах этого заболевания.

    На коже головы

    Возникает из-за гормональных нарушений, стресса, неправильного питания. Характеризуется наличием перхоти, белых хлопьев в коже головы.

    Могут появиться покраснения, пятна с чешуйками. Они вызывают зуд, превращаются в болезненные ранки.

    Чтобы победить болезнь, необходимо приобрести лечебный шампунь, который не содержит опасных химических веществ, красителей и ароматизаторов.

    Пациенту назначаются медикаменты. Как показывает практика, для лечения больного этих мер недостаточно. Эффективный метод борьбы с себореей кожи головы — правильное питание.

    Оно нормализует различные процессы в организме, в том числе и выработку сального секрета кожи головы.

    При себорейном дерматите волосистой части головы из меню диеты исключаются жирные, жареные и острые блюда.

    Заболевание возникает в результате нарушения химического состава подкожного жира. К патологическому состоянию приводит неправильная работа сальных желез.

    Кожа лица может стать слишком сухой, из-за чего возникают пятна с чешуйками, либо эпидермис становится жирным: формируются прыщи, угревая сыпь, она приобретает нездоровый оттенок.

    Неправильное питание, эндокринные заболевания и недостаточный уход за кожей лица приводят к данному недугу.

    Специалисты рекомендуют прежде всего отказаться от косметических средств, содержащих красители, вредные добавки.

    Назначаются лечебные крема. Однако ключевую роль в лечении играет питание. Именно рацион может нормализовать работу сальных желез и вылечить кожу.

    Настоятельно рекомендуется исключить из меню вредную пищу, придерживаться строгой диеты, подразумевающей потребление витаминов и минералов.

    Серьезный вид заболевания, который сигнализирует о нарушениях в работе организма. На теле бывают красные пятна, прыщи, ранки. Они чешутся, вызывают дискомфорт.

    Болезнь не является заразной, вызывается грибками, которые относятся к условно-патогенным. Они входят в состав микрофлоры человеческой кожи, не проявляют себя, пока у человека высокий иммунитет, а эндокринная система работает правильно.

    Повысить защитные свойства организма, остановить размножение грибков поможет правильное питание. Оно приводит к скорейшему выздоровлению и улучшению самочувствия в целом.

    Для выздоровления пациента нужна строгая диета. Нужно максимально ограничить потребление вредной пищи, включать в меню продукты, содержащие витамины. Алкоголь и вредная еда под строгим запретом.

    Основные принципы

    Чтобы быстрее выздороветь, необходимо знать принципы лечебного рациона:

    • В день нужно потреблять пищу не менее пяти раз. Голодовки и переедания запрещены.
  • Следует отказаться от специй, сладостей, мучного, жирных и жареных блюд.
  • Заболевание усиливают орехи, яйца, молоко, грибы и цитрусы: от них также отказываются.
  • Из молочных продуктов разрешены только кефир, творог и ряженка: они легче переносятся организмом, наполняют его необходимыми витаминами.
  • Нельзя забывать о достаточном потреблении воды. Суточная норма: 1,5 литра. Запрещается жарить продукты. Они готовятся в процессе варки, запекания, на пару.

    Суточная калорийность пищи составляет 2500-2800 ккал, вес 2,5-3 кг. В день употребляют пищу 5-6 раз.

    Влияние на организм

    Лечебный рацион воздействует на организм комплексно:

  • Нормализует обменные процессы.
  • Останавливает размножение грибковых микроорганизмов.
  • Помогает избавиться от зуда кожи, пятен и прыщей. Состояние эпидермиса улучшается.
  • Выводит токсины и шлаки из организма.
  • Кроме того, нормализуется работа сальных желез, клетки кожи наполняются полезными веществами. Микрофлора органов пищеварения становится здоровой.

    Постепенно себорейный дерматит исчезает, кожа становится здоровой, пропадают признаки болезни. Правильное питание повышает иммунитет, защитные свойства организма, что предотвращает появление болезни в дальнейшем.

    Плюсы и минусы

    Диетологи выделяют неоспоримые преимущества лечебного питания:

    • Высокая эффективность диеты. Человек быстро восстанавливается.
  • Блюда, включенные в меню, достаточно просты в приготовлении.
  • Диета запрещает голодовки, переносится легко.
  • Такое питание насыщает организм витаминами, помогает сделать его крепким и здоровым.
  • К минусам диеты относятся: строгость, запрещено много продуктов. К тому же, в первое время пациентам бывает непросто питаться правильно, отказываться от привычных блюд. Приходится привыкать к лечебному рациону.

    Противопоказаний у этой диеты не существует. Она приносит организму пациента только пользу.

    Примерное меню

    Чтобы не допустить ошибок в самостоятельном составлении рациона, следует ознакомиться с готовым меню, созданным диетологами.

    Оно соответствует всем правилам лечебного питания:

    Источники: http://dietaliya.ru/diety-dlya-zdorovya/dieta-pri-seborejnom-dermatite-na-golove.htmlhttp://allergiyanet.ru/zabolevaniya/dermatit/dieta-pri-seborejnom-dermatite.htmlhttp://hairproblem.ru/421-dieta-pri-seboreinom-dermatite.htmlhttp://sovets.net/10198-seborejnyj-dermatit-volosistoj-chasti-golovy.htmlhttp://pozhelezam.ru/salnye/dieta-pri-seborejnom-dermatitehttp://www.tiensmed.ru/news/dermatitus2.htmlhttp://medoderm.ru/dermatit/dieta-pri-seborejnom-dermatite.htmlhttp://foodexpert.pro/diety/zdorove/pri-seboreynom-dermatite.html

    clearderma.ru

    Диета при себорейном дерматите на голове меню на каждый день

    Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

    Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

    Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение, важной составляющей которого является диета.

    Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

    О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

    Правила питания при себорейном дерматите

    С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

    Вот ряд правил, на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

    • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
    • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
    • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
    • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
    • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
    • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
    • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
    • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

    Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

    Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

    Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

    Запрещенные продукты

    В перечень запрещенных продуктов входят:

    • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
    • фрукты и ягоды красного цвета;
    • красная рыба и икра;
    • маринады и соленья;
    • жиры животные, с ограничением — растительные;
    • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
    • чипсы и продукция фаст-фуда;
    • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

    Что касается соли, то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

    Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

    Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

    Разрешенная еда

    Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

    Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

    Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

    • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
    • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
    • морская рыба и морепродукты, если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
    • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
    • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
    • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
    • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
    • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
    • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

    Кстати, жидкости в меню больного себорейным дерматитом, занимают важное место. У взрослых необходимый минимум составляет 1,5 литра в течение суток, и эта цифра может быть превышена.

    Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

    Для укрепления здоровья больного необходимы витамины. Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

    Способы приготовления пищи

    Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

    Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

    Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование: продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

    Востребованы и традиционные варка и тушение.

    А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

    Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

    Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

    Симптомы и фото нейродермита на руках найдете здесь:

    Примерное меню диеты на день при себорее

    Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

    • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
    • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
    • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
    • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

    Вот каким может быть меню одного дня:

    1. Завтрак: нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
    2. Второй завтрак: капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
    3. Обед: отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
    4. Полдник: низкокалорийная ряженка.
    5. Ужин: салат из свежих огурцов, отварная рыба.

    Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

    Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

    Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

    Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

    Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

    Особенности диеты

    В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

    В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

    Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

    Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

    Как правило, диета направлена на ИСКЛЮЧЕНИЕ из питания продуктов с высокой аллергенностью и тех, которые способны усилить нагрузку на пищеварительную систему, активизируя воспалительные процессы.

    НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ СЛЕДУЮЩИХ ПРОДУКТОВ:

    • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
    • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
    • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.
    • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
    • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

    РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

    Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

    • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
    • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
    • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
    • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.
    • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
    • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
    • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

    Необходимо отметить, что диета при себорейном дерматите должна подбираться индивидуально для каждого пациента, в зависимости от тяжести заболевания, возраста пациента и физической нагрузки. Это объясняется тем, что меню для взрослых людей и детей несколько отличаются.

    Способы обработки продуктов питания

    Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

    Если у пациента диагностирована себорейная форма заболевания на волосистой части головы, а также на лице, помимо качества продукта, важен способ его приготовления. Жареные блюда следует заменить на запеченные в духовом шкафу (без добавления жира) или приготовить их на паровой бане.

    Примерное однодневное меню

    Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

    ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

    ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

    ОБЕД:

    • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
    • отвар из сухофруктов;
    • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

    ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

    УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

    Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы.  Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

    Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

    Кожа – это отражение нашего здоровья, насколько слаженно работают все органы и системы внутри организма. Если проявляется кожное расстройство, то это обозначает, что проблему следует искать изнутри. Вот почему ко всем прочим методикам лечения дерматологами зачастую назначается диета при себорейном дерматите, способствующая очищению организма изнутри. Для того чтобы правильно использовать диету при себорейном дерматите на голове, либо лице, руках, необходимо знать правила питания, какие продукты запрещены к употреблению и как составляется меню.

    Несколько слов о заболевании

    Кожное заболевание с названием «себорея» (ударная вторая буква «е») обозначает ухудшенное состояние здоровья кожных покровов, которое регистрируется медиками как болезненное и причиняющее массу беспокойств пациенту. Термин недуга происходит от латинского слова – «sebum», что значит – «сало», а также от греческого – «ρεω», обозначающего – «течение», «течь», «выделение». Выходит, что себорейное кожное расстройство – это дисфункция кожных тканей, сальных желез, которая характерна обильными салоотделениями.

    Основными причинами расстройства являются нервные перенапряжения и нарушения нейроэндокринных регулятивных функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Чтобы эффективнее проходил курс терапии, врачами назначается при дерматите себорейном специальная диета. По статистике, около 45% случаев дерматологических расстройств приходятся именно на этот вид дерматита. При этом изобилие жирности кожи наблюдается у 15% пациентов, являющимися женщинами возраста 30-45 лет, 10% — мужчин примерно такого же возраста.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Различают три ключевых вида себореи: жирную, сухую и смешанный тип. Это говорит о том, что дерматитом данной разновидности могут быть также и отклонения работы сальных желез в противоположную сторону – недостаток салоотделения в норме.

    Почему так важна диета при себорейном дерматите?

    При каждодневном питании каждое наше блюдо, попадая внутрь организма, проходит там свой путь, обработку. Пища расщепляется на частички, часть из которых усваивается организмом, принося ему пользу и обогащая его, активируя работу разных систем, а часть попадает в выделительную систему. Здесь очень важно обращать внимание на пищу, что больной привык есть, ведь набор потовых желез – это один из элементов выделительной системы всего организма. Оказывается, некоторые вид продуктов могут активировать развитие в организме грибков, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. Неправильное питание не только может повлиять на химическую составляющую пота, но также и на включения в него таких микроэлементов, которые раздражают кожу, приводя ее в болезненное состояние.

    Благодаря диете при дерматите, себорейном дерматите можно совершенно спокойно и мягко очистить свой кишечник от нежелательных скоплений. А там, где чист кишечник и желудок, там и пот не будет иметь неприятного запаха и едких составляющих, которые зачастую приводят к зуду и расстройству эпидермиса. Самым опасным для больного, как впрочем, и для здорового человека, считаются консервы, пищевые красители, разрыхлители, синтетическая органика, подсластители, усилители вкусовых ощущений и прочие составляющие продуктов питания, имеющие искусственную или патогенную природу происхождения. Неестественная пища может усугубить состояние пациента, когда он начинает принимать лекарства против себореи из-за образования разных химических реакций.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При смене продуктов питания у человека даже изменяется запах тела! Чем больше токсичных веществ употребляется, или продуктов с элементами распадающихся клеток, тем неприятнее запах от человека.

    Специфическое питание при себорейном дерматите

    Альтернативное питание должно восстанавливать водный баланс организма, питать его, давать энергию, очищать и даже защищать от вредных воздействий. Прежде чем ограничивать больного и назначать ему меню, обычно выявляют те продукты и блюда, которые есть нельзя, а также те, которые можно употреблять. Неважно, какой режим питания назначат, диету при себорейном дерматите на лице, либо на коже головы среди волос, на протяжении всего курса лечения придется потерпеть и воздержаться от ряда продуктов. Кроме того, возможно, пациенту нужно будет кушать то, к чему он вовсе не привык или не любит.

    Что разрешается кушать во время лечения от себореи?

    Чтобы максимально упростить задачу при составлении режима питания, достаточно соблюдать составляющие блюд и строго придерживаться приема в пищу именно их. Не позволяя себе лишнего в течение курса терапии, больному легче будет освободиться от заболевания. Разрешенные продукты во время питания при себорейном дерматите кожи головы или лица, являются следующими:

    1. Диетические мясные продукты.
    2. ​ Овощные блюда (не жаренные!). К ним можно отнести:
      1. тыква (мякоть должна быть не слишком яркой);
      2. капуста белокочанная, цветная и, конечно же, брокколи;
      3. кабачки с патиссонами;
      4. спаржа;
      5. капуста морская (только без специй);
      6. все остальное, но без фанатизма, в разумных пределах.
    3. Ягоды, не вызывающие аллергию – крыжовник, например, или белая черешня.
    4. Молочные каши из гречки, перловки или овсянки.
    5. Кисломолочная продукция очень полезна для работы кишечника и желудка.
    6. В салаты добавлять важно растительные масла из оливок, подсолнуха, льна, кукурузы и прочих полезных жирно-семенных растений (только не рапса!).

    Кроме диетического питания нужно также регулярно принимать витаминный комплекс на протяжении всего периода лечения, чтобы максимально усилить устойчивость иммунитета и укрепить организм. Только предварительно посоветоваться нужно с доктором о том, какие именно принимать витамины, какого производства и какой комплекс наиболее всего подойдет больному.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Нельзя все продукты использовать в качестве монодиеты, так как это существенно обеднить организм полезными микроэлементами. Питание должно быть разнообразным, а потому все допустимые продукты принимаются в небольших количествах по каждому дню.

    Чего есть категорически запрещено есть при себорее?

    Чтобы легче проходила терапия, когда устраняется себорейный дерматит, необходимо исключить из рациона больного целый ряд продуктов питания и напитков. Наиболее опасными продуктами являются следующие варианты:

    1. Углеводы, что быстро усваиваются. К ним относят:
      1. выпечка;
      2. конфеты;
      3. варенье;
      4. пирожные;
      5. зефир;
      6. сладкие напитки и прочее.
    2. Копчености, солености, маринады и острые блюда. Такие виды пищи, как правило, приправляются большим количеством специй, что вызывают затруднительное функционирование печени, кишечника, желчного пузыря и прочих органов.
    3. Продукция фаст-фуда, причем, любого! В ней мало полезных веществ, зато множество консервантов, канцерогенов и просто изобилие углеводов.
    4. Алкогольно-табачная продукция. Она вредна для любого человека. С особой опаской следует отнестись к пиву и слабоалкогольным напиткам, богатым консервантами, усилителями вкуса и красителями.
    5. Жареная еда. Ее вред конкретно из-за множества канцерогенных веществ, образующихся при готовке.
    6. Любые продукты-аллергенты. Все, что могло бы активизировать аллергические реакции в организме, убирается либо принимается с большой степенью осторожности. К таким относятся:
      1. цитрусы;
      2. активные ягоды (даже, арбуз);
      3. грибы;
      4. мед и любые пчелопродукты;
      5. орехи;
      6. рыбная икра и прочее
    7. ​Нежирное мясо рыб, птиц и животных.

    По наблюдения врачей, труднее всего людям, имеющим дерматит себорейный, питание свое подстроить так, чтобы отказаться от сладкого, консервантов (любые консервированные продукты). Картошка, манка, джемы, мармелад, макароны и прочее мучное – все это также относят к легко усваиваемым углеводам, избыток которых в организме не очень полезен.

    ВАЖНО! Всем известно, что арбуз принято называть ягодой, а не фруктом. Сейчас арбузы выращиваются с различными стимуляторами роста, которые нелегко воспринимаются организмом человека. Поэтому к арбузам сомнительного урожая следует всегда относиться с опаской.

    3 диетических правила

    Среди множества рекомендаций докторов можно выделить 3 основных правила, соблюдая которые эффект от диеты улучшится в разы. Очень важно тщательно подбирать нужные продукты во время подключения диеты при себорейном дерматите волосистой части головы либо лица, рук, ног. Также следует обратить внимание пациента на то, как и сколько в сутки он пьет простой воды. Кроме того, немаловажным считается еще и правильный подход к домашней кулинарии, готовке каждодневной еды.

    Как выбирать продукты?

    Подбор продуктов питания для больных осуществляется тщательно, изучается качество, срок годности, состав ингредиентов, если продукты составные. Важен также производитель, поставщик, например, касательно овощей или фруктов. Пациентам, страдающим таким заболеванием, как себорейный дерматит, диета и меню составляется исключительно из свежих продуктов, не утративших свой срок годности. Всего вялого, залежавшегося, подпорченного следует избегать. Если можно, то лучше принимать в пищу фермерские продукты, а не заводские. Большая часть фабричной, заводской продукции проходит обработку различными веществами, не приносящими никакой пользы организму человека.

    Как готовить блюда?

    Способ приготовления пищи также играет немаловажную роль. Так, следует на время терапии отказаться вовсе от жарки, копчения и соления блюд. В целом отмечают следующие основные правила обработки продуктов питания для больных себореей:

    1. Все продукты тщательно мыть, даже яйца в скорлупе перед варкой.
    2. Специально подобранное диетическое мясо не стоит жарить, а лучше готовить на паровой бане.
    3. Допускается блюда выпекать в электрической духовке.
    4. Варить можно, но не переваривать.

    При интенсивной варке мясо утрачивает свои полезные свойства, поэтому рекомендовано готовить рыбу либо нежирную птицу только на пару. Любая переваренная пища теряет свои полезные вещества. А потому рекомендуется доводить просто до кипения, затем дать постоять на огне несколько минут и отставлять. Либо ожидать полной готовности блюд, тех же каш и сразу же убирать с плиты.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Духовые шкафы и приспособления с газовыми горелками вредны для здоровья. Так как в состав ингредиентов блюд, готовящихся в такой духовке, будут попадать продукты распада газового вещества. Поэтому рекомендуется в газовой духовке выпекать пищу в специальном рукаве, либо накрывать пергаментом или фольгой.

    Питьевая балансировка

    Разницы нет, какой вид себореи наблюдается у пациента, жирный, сухой, либо комбинированный – всегда питьевой баланс соблюдать крайне важно. Ведь не только нужно изучать, что нельзя есть при себорейном дерматите, но также необходимо усвоить, чего нельзя пить и, если что-то можно, то в каком конкретном количестве. Пить нужно помногу в сутки, не менее 2-х литров, и только чистую воду с положительным зарядом. Если же подключать иные напитки, то они должны быть:

    • отварами лечебных трав, которые можно употреблять пациенту и которые не вызовут аллергию;
    • настрои трав на интенсивном солнце;
    • соки разрешенных овощей, фруктов, ягод, зелени, что приготавливаются свежими;
    • морс натуральный.

    Даже сухая кожа на лице измениться, станет более упругой, если употреблять большое количество воды. Нехватка воды в организме всегда делает кожу морщинистой, обвислой, а потому обращать внимание на питье следует обязательно, не только, когда соблюдается диета при дерматите того или иного вида.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Положительно заряженная вода – это вода, «запомнившая» только положительные эмоции и информацию от человека, людей, технических источников. Но зарядить такую воду нужно предварительно ее, размагнитив от прошлого негатива, которое она могла бы впитать в себя, идя по водопроводным трубам. Для этого воду очищают через фильтр, замораживают, затем размораживают. И уже возле талой воды можно поставить красивую музыку, аудиокнигу с положительными нотками – любое, что имеет позитивный окрас и настроение.

    Приблизительное меню на один день и 5 правил его составления

    Если самостоятельно подбирать себе лечебный режим питания на каждый день, то требуется исходить не столько из вкусовых предпочтений, сколько из целебных свойств компонентов в блюдах. Для начала, прежде чем представить приблизительный каждодневный рацион больного человека, необходимо питание при себорейном дерматите, на лице ли, или на голове сбалансировать из разрешенных продуктов. Для этого есть 5 основных правил:

    1. Все мясные и рыбные блюда следует принимать в пищу 2 раза в неделю, чтобы не нагружать слишком кишечник и печень.
    2. Одними и теми же продуктами не питаться, нужно каждый день делать разнообразные блюда.
    3. Желатин и агар-агар может использоваться для заливных. А, вообще, любую другую синтетику и вещества искусственной природы исключить. Например, не покупать порошковое молоко, а только коровье или козье.
    4. Жирное натуральное молоко разбавлять водой при варке либо кипячении.
    5. Режим должен быть дробным, частым, чтобы не загружать слишком ЖКТ и прочие системы организма.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Биодобавками на этот период лучше пока не увлекаться, а то можно усугубить аллергию, либо вызвать иной побочный эффект.

    В меню на одного дня могут входить следующие блюда:

    1. 1.​ На завтрак:
      1. нежирный творог (0% жрности);
      2. кефиром разводится творог;
      3. несладкий йогурт может заменить кефир;
      4. 1 стакан травяного успокаивающегося чая.
    2. 2.​ На второй завтрак:
      1. груша либо яблоко – только зеленые;
      2. легкий салат из капусты и моркови с растительным маслом без хлеба.
    3. 3.​ На обед:
      1. нежирная рыба, или мясо отварные;
      2. кроме отварных мясных и рыбных могут использоваться также и приготовленные на пару;
      3. можно сделать ассорти – мясо и овощи вместе, приготовленные на паровой бане;
      4. отвар сухофруктов;
      5. хлеб из муки грубого помола 1 кусочек.
    4. 4.​ На полдник:
      1. обезжиренная ряженка – 200 мл;
      2. либо обезжиренная простокваша – 200 мл.
    5. 5.​ На ужин:
      1. отварное мясо или рыба в малом количестве;
      2. припущенные на пару овощи;
      3. овощи Al Dente;
      4. огуречный свежий салат с подсолнечным или оливковым маслом;
      5. слабый черный чай без сахара.

    ВАЖНО! Перед любым пациентом, нуждающимся в диете при себорейном дерматите на голове и лице, врач всегда поставит задачу вести дневник наблюдений за своим питанием и реакцией организма на те, или иные продукты.

    Строжайшее соблюдение диету при таком заболевании, как себорейный дерматит, это наиважнейшая часть всей методики лечения, которая сама по себе уже способна принести больному существенное облегчение. Когда пациент будет придерживаться диеты на протяжении всего курса терапии, то он очень быстро пойдет на поправку. Ведь воздействие будет идти на болячку не только снаружи при помощи инъекций, кремов и мазей, но также и влияние чисткой изнутри. После наступления ремиссии, либо угасания симптомов недуга, продолжать, придерживаться диеты или нет, все зависит от врача, как порекомендует он больному.

    Видео про диету при себорейном дерматите

    Заболевание, при котором воспаляются участки кожи, наблюдается повышенное выделение жира и появление перхоти, называют себорейным дерматитом. Как правило, его диагностируют у мужчин и подростков в пубертатный период. Незаменимой частью комплексного лечения патологии является диета при себорее.

    Что такое себорейный дерматит волосистой части головы

    Патологию характеризуют как хронический воспалительный процесс, который локализуется в зоне сальных желез. Грибковые споры, всегда находящиеся в теле человека, стимулируют патогенный процесс при ослаблении иммунной системы. Лишившись надежной защиты, организм становится уязвимым перед грибковой инфекцией. В результате заражения кожное сало меняет свой состав и начинает выделяться в больших количествах. При этом формируется благоприятная среда для размножения и роста вредных микроорганизмов.

    Поскольку большее количество сальных желез находится на голове, это делает ее кожный покров максимально подверженным болезни. Стимулирующими факторами себорейного дерматита могут служить:

    • патологии эндокринной системы;
    • стрессы;
    • чрезмерная потливость;
    • переохлаждение (отказ от ношения шапки в зимний период);
    • контакт головы со щелочными средствами.

    Существует две разновидности себорейного дерматита: сухой и жирный. Их разница заключается в количестве выделяемого железами сала. При первом типе у человека наблюдается сильное шелушение, истощение и истончение волос, появление маленьких белых хлопьев на голове. Для жирной себореи характерен зуд, быстрое загрязнение волосяного покрова, шелушение. Выбор методик лечения заболевания зависит от вида дерматита.

    Как лечится себорейный дерматит на голове

    Только дерматолог может заниматься лечением себорейного дерматита, поскольку больной вряд ли сможет правильно определить причину появления патологии. Если на фоне заболевания у человека возник гормональный дисбаланс, следует также обратиться к невропатологу и эндокринологу. Для успешной терапии себореи назначается курс дарсонвализации и криомассажа. Благодаря данным процедурам проходит воспаление и кожа головы быстро восстанавливается. Кроме того, для лечения себорейного дерматита применяют внутреннее и внешнее медикаментозное лечение.

    Первым делом при лечении патологии следует отыскать и устранить причину, которая вызвала развитие себореи. Если болезнь находится на начальной стадии, способны помочь гормональные мази или кремы типа Клотримазола, Элокома или Адвантана. Врач подбирает подходящий препарат, основываясь на стадии заболевания. В случае запущенного себорейного дерматита одних лишь мазей недостаточно.

    Когда специалист установит фактор, стимулирующий развитие болезни, и узнает степень ее тяжести, назначается прием таблеток. Антигрибковые препараты помогают устранить неприятную симптоматику, остановить шелушение, снять воспаление. Иногда, в тяжелых случаях, дерматит лечат антибиотиками. Перед применением таких серьезных препаратов врач назначает следующие средства:

    • Кетоконазол или Бифоназол;
    • лечебные шампуни с цинком;
    • отшелушивающие препараты на основе салициловой кислоты;
    • комплексы витаминов (для укрепления иммунной системы).

    Лечение себореи волосистой части головы диетой

    Воспалительные процессы требуют комплексного лечения, поэтому крайне важно, кроме медикаментозного лечения и физиопроцедур, изменить питание при себорейном дерматите. Это необходимо, чтобы устранить первопричину патологии. Одну из важнейших ролей для выздоровления играет диета при себорейном дерматите. Сбалансированный, здоровый рацион позволяет справиться с патологией быстро и предупреждает всевозможные осложнения.

    Как лечить себорейный дерматит, исключая продукты

    Главное условие диеты при себорее – это исключение из меню вредных продуктов. Поскольку дерматит зачастую является следствием влияния аллергенов на организм, стоит исключить из меню пищу, способную провоцировать аллергическую реакцию. К таким продуктам относятся:

    • цитрусы;
    • мед;
    • разные орехи;
    • икра;
    • грибы.

    Поскольку в результате отказа от употребления перечисленных продуктов может возникать нехватка минеральных веществ и витаминов, во время диеты при себорейном дерматите стоит пройти витаминотерапию. Кроме полного запрета на аллергены, больной должен сократить до минимума потребление блюд, богатых на простые углеводы (выпечка, сахар, сладости пр.) и следующих продуктов:

    • алкоголь;
    • острая пища;
    • сладкие газированные напитки;
    • жареная, жирная еда;
    • соленья;
    • специи, маринады, соль в большом количестве;
    • снеки (сухарики, чипсы, др.);
    • копчености;
    • манная каша;
    • макаронные изделия и хлеб из мягких сортов пшеницы.

    Как лечить себорею кожи головы полезными продуктами

    Диета человека с диагнозом себорейный дерматит подразумевает употребление большого количества свежих плодов. Если лечение заболевания проходит в зимнее время, восполнить нехватку ценных веществ в организме можно с помощью поливитаминных комплексов. Основа меню при себорейном дерматите – продукты, помогающие перистальтике кишечника. Для ускорения восстановления кожи головы врачи рекомендуют употреблять растительное масло ежедневно. Что можно есть при себорейном дерматите:

    • постное мясо, преимущественно птица;
    • кисломолочные продукты;
    • разрешенное питье: свежие натуральные соки, вода, молоко;
    • крольчатина;
    • гречка, перловка, овсянка;
    • рыба (не чаще 2 раз в неделю);
    • субпродукты (легкие, печень, сердце);
    • ржаной, отрубной хлеб;
    • овощи все без ограничения (если нет аллергии);
    • ягоды;
    • фрукты;
    • морская капуста;
    • яичные желтки.

    Диету при себорейном дерматите соблюдают не меньше месяца. В течение этого срока налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение, стенки кишечника очищаются от шлаков. Чтобы предупредить рецидивы себореи, врачи советуют такой диетический рацион соблюдать на регулярной основе или хотя бы в периоды сезонных обострений хронических заболеваний.

    Как вылечить себорею на голове правильным приготовлением пищи

    Лечение себорейного дерматита проводят с помощью медикаментов, физиотерапевтических методик и посредством диеты. При этом нужно не только употреблять вышеуказанные продукты – их следует правильно готовить. Способ термической обработки пищи не менее важен, чем соблюдение предписаний диеты. Так, больным запрещается жарить еду, включая овощи, поскольку при этом способе приготовленное блюдо насыщается вредными канцерогенами и токсинами. Они негативно влияют на состояние кожи и усугубляют себорейный дерматит.

    Диета при себорейном дерматите на голове подразумевает потребление исключительно:

    • вареной пищи (при этом варить лучше в воде без соли);
    • запеченных блюд;
    • паровой еды.

    Какое меню предполагает себорея волосистой части головы

    Во время диеты рекомендуется придерживаться 4-5 разового питания. Примерное меню при себорейном дерматите выглядит так:

    • завтрак – 150 г творога или овсянки на молоке;
    • перекус – яблоко зеленое или груша;
    • обед – запеченная с овощами куриная грудка;
    • полдник – стакан кефира;
    • ужин – овощной салат с маслом, рыбные котлетки на пару.

    Видео: диета при дерматите у взрослых

    Отзывы

    Анна, 29 лет:­ Несколько лет лечилась по предписаниям врача: пила таблетки, мази использовала, на диете сидела. Эффект был, но его хватало лишь на 2-3 месяца максимум. Решилась сама лечить себорею, для этого мыла голову исключительно дегтярным мылом, пользовалась сульсеной 2%, каждый день мазала кожу головы цинковой мазью и заболевание прошло.

    Юрий, 31 год: ­Болею себорейным дерматитом около 10 лет, перепробовать успел почти все современные препараты, диеты придерживался периодами, но рецидивы все равно случались. Прочитал где-то в интернете, что помогает шампунь с ментолом Хеден Шолдерс, решил попробовать. Эффект очень удивил и обрадовал: заболевание прошло, причем как на голове, так и на лице.

    Екатерина, 28 лет:­ Максимальный эффект у меня дает шампунь Кето плюс, остальные средства от себорейного дерматита не показывают такого результата. Приходится использовать шампунь постоянно, зато зуда и перхоти нет. Поскольку это хроническая болезнь, диету стараюсь соблюдать регулярно. Волосы и кожа головы уже намного лучше выглядят.

    med-zoj.ru

    Диета при себорейном дерматите на голове на каждый день

    Кожа – это отражение нашего здоровья, насколько слаженно работают все органы и системы внутри организма. Если проявляется кожное расстройство, то это обозначает, что проблему следует искать изнутри. Вот почему ко всем прочим методикам лечения дерматологами зачастую назначается диета при себорейном дерматите, способствующая очищению организма изнутри. Для того чтобы правильно использовать диету при себорейном дерматите на голове, либо лице, руках, необходимо знать правила питания, какие продукты запрещены к употреблению и как составляется меню.

    Несколько слов о заболевании

    Кожное заболевание с названием «себорея» (ударная вторая буква «е») обозначает ухудшенное состояние здоровья кожных покровов, которое регистрируется медиками как болезненное и причиняющее массу беспокойств пациенту. Термин недуга происходит от латинского слова – «sebum», что значит – «сало», а также от греческого – «ρεω», обозначающего – «течение», «течь», «выделение». Выходит, что себорейное кожное расстройство – это дисфункция кожных тканей, сальных желез, которая характерна обильными салоотделениями.

    Основными причинами расстройства являются нервные перенапряжения и нарушения нейроэндокринных регулятивных функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Чтобы эффективнее проходил курс терапии, врачами назначается при дерматите себорейном специальная диета. По статистике, около 45% случаев дерматологических расстройств приходятся именно на этот вид дерматита. При этом изобилие жирности кожи наблюдается у 15% пациентов, являющимися женщинами возраста 30-45 лет, 10% — мужчин примерно такого же возраста.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Различают три ключевых вида себореи: жирную, сухую и смешанный тип. Это говорит о том, что дерматитом данной разновидности могут быть также и отклонения работы сальных желез в противоположную сторону – недостаток салоотделения в норме.

    Почему так важна диета при себорейном дерматите?

    При каждодневном питании каждое наше блюдо, попадая внутрь организма, проходит там свой путь, обработку. Пища расщепляется на частички, часть из которых усваивается организмом, принося ему пользу и обогащая его, активируя работу разных систем, а часть попадает в выделительную систему. Здесь очень важно обращать внимание на пищу, что больной привык есть, ведь набор потовых желез – это один из элементов выделительной системы всего организма. Оказывается, некоторые вид продуктов могут активировать развитие в организме грибков, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. Неправильное питание не только может повлиять на химическую составляющую пота, но также и на включения в него таких микроэлементов, которые раздражают кожу, приводя ее в болезненное состояние.

    Благодаря диете при дерматите, себорейном дерматите можно совершенно спокойно и мягко очистить свой кишечник от нежелательных скоплений. А там, где чист кишечник и желудок, там и пот не будет иметь неприятного запаха и едких составляющих, которые зачастую приводят к зуду и расстройству эпидермиса. Самым опасным для больного, как впрочем, и для здорового человека, считаются консервы, пищевые красители, разрыхлители, синтетическая органика, подсластители, усилители вкусовых ощущений и прочие составляющие продуктов питания, имеющие искусственную или патогенную природу происхождения. Неестественная пища может усугубить состояние пациента, когда он начинает принимать лекарства против себореи из-за образования разных химических реакций.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При смене продуктов питания у человека даже изменяется запах тела! Чем больше токсичных веществ употребляется, или продуктов с элементами распадающихся клеток, тем неприятнее запах от человека.

    Специфическое питание при себорейном дерматите

    Альтернативное питание должно восстанавливать водный баланс организма, питать его, давать энергию, очищать и даже защищать от вредных воздействий. Прежде чем ограничивать больного и назначать ему меню, обычно выявляют те продукты и блюда, которые есть нельзя, а также те, которые можно употреблять. Неважно, какой режим питания назначат, диету при себорейном дерматите на лице, либо на коже головы среди волос, на протяжении всего курса лечения придется потерпеть и воздержаться от ряда продуктов. Кроме того, возможно, пациенту нужно будет кушать то, к чему он вовсе не привык или не любит.

    Что разрешается кушать во время лечения от себореи?

    Чтобы максимально упростить задачу при составлении режима питания, достаточно соблюдать составляющие блюд и строго придерживаться приема в пищу именно их. Не позволяя себе лишнего в течение курса терапии, больному легче будет освободиться от заболевания. Разрешенные продукты во время питания при себорейном дерматите кожи головы или лица, являются следующими:

    1. Диетические мясные продукты.
    2. ​ Овощные блюда (не жаренные!). К ним можно отнести:
      1. тыква (мякоть должна быть не слишком яркой);
      2. капуста белокочанная, цветная и, конечно же, брокколи;
      3. кабачки с патиссонами;
      4. спаржа;
      5. капуста морская (только без специй);
      6. все остальное, но без фанатизма, в разумных пределах.
    3. Ягоды, не вызывающие аллергию – крыжовник, например, или белая черешня.
    4. Молочные каши из гречки, перловки или овсянки.
    5. Кисломолочная продукция очень полезна для работы кишечника и желудка.
    6. В салаты добавлять важно растительные масла из оливок, подсолнуха, льна, кукурузы и прочих полезных жирно-семенных растений (только не рапса!).

    Кроме диетического питания нужно также регулярно принимать витаминный комплекс на протяжении всего периода лечения, чтобы максимально усилить устойчивость иммунитета и укрепить организм. Только предварительно посоветоваться нужно с доктором о том, какие именно принимать витамины, какого производства и какой комплекс наиболее всего подойдет больному.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Нельзя все продукты использовать в качестве монодиеты, так как это существенно обеднить организм полезными микроэлементами. Питание должно быть разнообразным, а потому все допустимые продукты принимаются в небольших количествах по каждому дню.

    Чего есть категорически запрещено есть при себорее?

    Чтобы легче проходила терапия, когда устраняется себорейный дерматит, необходимо исключить из рациона больного целый ряд продуктов питания и напитков. Наиболее опасными продуктами являются следующие варианты:

    1. Углеводы, что быстро усваиваются. К ним относят:
      1. выпечка;
      2. конфеты;
      3. варенье;
      4. пирожные;
      5. зефир;
      6. сладкие напитки и прочее.
    2. Копчености, солености, маринады и острые блюда. Такие виды пищи, как правило, приправляются большим количеством специй, что вызывают затруднительное функционирование печени, кишечника, желчного пузыря и прочих органов.
    3. Продукция фаст-фуда, причем, любого! В ней мало полезных веществ, зато множество консервантов, канцерогенов и просто изобилие углеводов.
    4. Алкогольно-табачная продукция. Она вредна для любого человека. С особой опаской следует отнестись к пиву и слабоалкогольным напиткам, богатым консервантами, усилителями вкуса и красителями.
    5. Жареная еда. Ее вред конкретно из-за множества канцерогенных веществ, образующихся при готовке.
    6. Любые продукты-аллергенты. Все, что могло бы активизировать аллергические реакции в организме, убирается либо принимается с большой степенью осторожности. К таким относятся:
      1. цитрусы;
      2. активные ягоды (даже, арбуз);
      3. грибы;
      4. мед и любые пчелопродукты;
      5. орехи;
      6. рыбная икра и прочее
    7. ​Нежирное мясо рыб, птиц и животных.

    По наблюдения врачей, труднее всего людям, имеющим дерматит себорейный, питание свое подстроить так, чтобы отказаться от сладкого, консервантов (любые консервированные продукты). Картошка, манка, джемы, мармелад, макароны и прочее мучное – все это также относят к легко усваиваемым углеводам, избыток которых в организме не очень полезен.

    ВАЖНО! Всем известно, что арбуз принято называть ягодой, а не фруктом. Сейчас арбузы выращиваются с различными стимуляторами роста, которые нелегко воспринимаются организмом человека. Поэтому к арбузам сомнительного урожая следует всегда относиться с опаской.

    3 диетических правила

    Среди множества рекомендаций докторов можно выделить 3 основных правила, соблюдая которые эффект от диеты улучшится в разы. Очень важно тщательно подбирать нужные продукты во время подключения диеты при себорейном дерматите волосистой части головы либо лица, рук, ног. Также следует обратить внимание пациента на то, как и сколько в сутки он пьет простой воды. Кроме того, немаловажным считается еще и правильный подход к домашней кулинарии, готовке каждодневной еды.

    Как выбирать продукты?

    Подбор продуктов питания для больных осуществляется тщательно, изучается качество, срок годности, состав ингредиентов, если продукты составные. Важен также производитель, поставщик, например, касательно овощей или фруктов. Пациентам, страдающим таким заболеванием, как себорейный дерматит, диета и меню составляется исключительно из свежих продуктов, не утративших свой срок годности. Всего вялого, залежавшегося, подпорченного следует избегать. Если можно, то лучше принимать в пищу фермерские продукты, а не заводские. Большая часть фабричной, заводской продукции проходит обработку различными веществами, не приносящими никакой пользы организму человека.

    Как готовить блюда?

    Способ приготовления пищи также играет немаловажную роль. Так, следует на время терапии отказаться вовсе от жарки, копчения и соления блюд. В целом отмечают следующие основные правила обработки продуктов питания для больных себореей:

    1. Все продукты тщательно мыть, даже яйца в скорлупе перед варкой.
    2. Специально подобранное диетическое мясо не стоит жарить, а лучше готовить на паровой бане.
    3. Допускается блюда выпекать в электрической духовке.
    4. Варить можно, но не переваривать.

    При интенсивной варке мясо утрачивает свои полезные свойства, поэтому рекомендовано готовить рыбу либо нежирную птицу только на пару. Любая переваренная пища теряет свои полезные вещества. А потому рекомендуется доводить просто до кипения, затем дать постоять на огне несколько минут и отставлять. Либо ожидать полной готовности блюд, тех же каш и сразу же убирать с плиты.

    ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Духовые шкафы и приспособления с газовыми горелками вредны для здоровья. Так как в состав ингредиентов блюд, готовящихся в такой духовке, будут попадать продукты распада газового вещества. Поэтому рекомендуется в газовой духовке выпекать пищу в специальном рукаве, либо накрывать пергаментом или фольгой.

    Питьевая балансировка

    Разницы нет, какой вид себореи наблюдается у пациента, жирный, сухой, либо комбинированный – всегда питьевой баланс соблюдать крайне важно. Ведь не только нужно изучать, что нельзя есть при себорейном дерматите, но также необходимо усвоить, чего нельзя пить и, если что-то можно, то в каком конкретном количестве. Пить нужно помногу в сутки, не менее 2-х литров, и только чистую воду с положительным зарядом. Если же подключать иные напитки, то они должны быть:

    • отварами лечебных трав, которые можно употреблять пациенту и которые не вызовут аллергию;
    • настрои трав на интенсивном солнце;
    • соки разрешенных овощей, фруктов, ягод, зелени, что приготавливаются свежими;
    • морс натуральный.

    Даже сухая кожа на лице измениться, станет более упругой, если употреблять большое количество воды. Нехватка воды в организме всегда делает кожу морщинистой, обвислой, а потому обращать внимание на питье следует обязательно, не только, когда соблюдается диета при дерматите того или иного вида.

    ДЛЯ СПРАВКИ: Положительно заряженная вода – это вода, «запомнившая» только положительные эмоции и информацию от человека, людей, технических источников. Но зарядить такую воду нужно предварительно ее, размагнитив от прошлого негатива, которое она могла бы впитать в себя, идя по водопроводным трубам. Для этого воду очищают через фильтр, замораживают, затем размораживают. И уже возле талой воды можно поставить красивую музыку, аудиокнигу с положительными нотками – любое, что имеет позитивный окрас и настроение.

    Приблизительное меню на один день и 5 правил его составления

    Если самостоятельно подбирать себе лечебный режим питания на каждый день, то требуется исходить не столько из вкусовых предпочтений, сколько из целебных свойств компонентов в блюдах. Для начала, прежде чем представить приблизительный каждодневный рацион больного человека, необходимо питание при себорейном дерматите, на лице ли, или на голове сбалансировать из разрешенных продуктов. Для этого есть 5 основных правил:

    1. Все мясные и рыбные блюда следует принимать в пищу 2 раза в неделю, чтобы не нагружать слишком кишечник и печень.
    2. Одними и теми же продуктами не питаться, нужно каждый день делать разнообразные блюда.
    3. Желатин и агар-агар может использоваться для заливных. А, вообще, любую другую синтетику и вещества искусственной природы исключить. Например, не покупать порошковое молоко, а только коровье или козье.
    4. Жирное натуральное молоко разбавлять водой при варке либо кипячении.
    5. Режим должен быть дробным, частым, чтобы не загружать слишком ЖКТ и прочие системы организма.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Биодобавками на этот период лучше пока не увлекаться, а то можно усугубить аллергию, либо вызвать иной побочный эффект.

    В меню на одного дня могут входить следующие блюда:

    1. 1.​ На завтрак:
      1. нежирный творог (0% жрности);
      2. кефиром разводится творог;
      3. несладкий йогурт может заменить кефир;
      4. 1 стакан травяного успокаивающегося чая.
    2. 2.​ На второй завтрак:
      1. груша либо яблоко – только зеленые;
      2. легкий салат из капусты и моркови с растительным маслом без хлеба.
    3. 3.​ На обед:
      1. нежирная рыба, или мясо отварные;
      2. кроме отварных мясных и рыбных могут использоваться также и приготовленные на пару;
      3. можно сделать ассорти – мясо и овощи вместе, приготовленные на паровой бане;
      4. отвар сухофруктов;
      5. хлеб из муки грубого помола 1 кусочек.
    4. 4.​ На полдник:
      1. обезжиренная ряженка – 200 мл;
      2. либо обезжиренная простокваша – 200 мл.
    5. 5.​ На ужин:
      1. отварное мясо или рыба в малом количестве;
      2. припущенные на пару овощи;
      3. овощи Al Dente;
      4. огуречный свежий салат с подсолнечным или оливковым маслом;
      5. слабый черный чай без сахара.

    ВАЖНО! Перед любым пациентом, нуждающимся в диете при себорейном дерматите на голове и лице, врач всегда поставит задачу вести дневник наблюдений за своим питанием и реакцией организма на те, или иные продукты.

    Строжайшее соблюдение диету при таком заболевании, как себорейный дерматит, это наиважнейшая часть всей методики лечения, которая сама по себе уже способна принести больному существенное облегчение. Когда пациент будет придерживаться диеты на протяжении всего курса терапии, то он очень быстро пойдет на поправку. Ведь воздействие будет идти на болячку не только снаружи при помощи инъекций, кремов и мазей, но также и влияние чисткой изнутри. После наступления ремиссии, либо угасания симптомов недуга, продолжать, придерживаться диеты или нет, все зависит от врача, как порекомендует он больному.

    Видео про диету при себорейном дерматите

    Себорейный дерматит – кожное заболевание, локализующееся в волосистых частях тела, чаще всего в области головы. Патология вызвана нарушениями в работе сальных желез, вследствие которых они начинают вырабатывать повышенное количество секрета. Скопление на коже выделяемого сала становится благоприятной средой для роста грибков и других патогенных микроорганизмов. В слоях эпидермиса и на его поверхности начинается хронический воспалительный процесс.

    Наряду с медикаментозной терапией, важной частью лечения является диета при себорее. Так как большая часть микрофлоры находится именно в кишечнике человека, питание играет огромное значение. Оно позволяет увеличить рост полезных бактерий, поднимая иммунитет и восстанавливая функции организма.

    Почему так важно соблюдать диету при себорейном дерматите

    Повышенное выделение сала из кожных пор не является самостоятельным заболеванием. Причины патологии разнообразны.

    Факторами такого сбоя в организме могут быть:

    • любые перенесенные заболевания;
    • хронические болезни;
    • заболевание ЦНС;
    • стрессы;
    • повышенные нагрузки;
    • несоблюдение гигиены;
    • работа в условиях повышенной токсичности;
    • вредные привычки;
    • отравления химикатами;
    • неправильное питание;
    • упадок иммунитета.

    Себорея может появиться не только на голове, но и на участках лица, спине, груди (у мужчин), реже на ногах, руках. Неприятные симптомы в виде перхоти (на голове), зуда, белого налета, красноты, щипания – следствие активного развития грибков в сальном секрете. Правильно подобранное меню позволяет не только подавить рост вредной микрофлоры, но и восстановить организм. При здоровом, сбалансированном рационе деятельность сальных желез постепенно приходит в норму, улучшается состояние кишечника, поднимается иммунитет, подавляется рост грибков, происходит общее оздоровление.

    Принципы питания при себорейном дерматите

    Диетическое питание при себорейном дерматите исключает из себя любые продукты, усиливающие выработку сала, пота, негативно влияющие на слизистую ЖКТ и токсично действующие на организм.

    В идеальном варианте диету составляет врач индивидуально для каждого пациента, учитывая тяжесть заболевание и общее состояние. Но можно придерживаться и общих рекомендаций диеты при себорее. Питание должно делиться на 5-6 приемов в течение дня. Порции умеренные, не приводящие к перееданию. Рекомендованный режим питания в течение дня:

    • 08:00 — плотный завтрак;
    • 11:00 — перекус;
    • 14:00 — обед;
    • 17:00 — перекус.
    • 19:00 — легкий ужин.

    Для диеты подбираются продукты с большим содержанием витаминов и минеральных веществ, богатые клетчаткой, жирными аминокислотами, белками. Способы приготовления блюд исключают жарку. Блюда должны готовиться на пару, вариться или томиться в духовке. Очень полезны свежие овощи, фрукты, ягоды, а также пища с минимальной термической обработкой. Специалисты рекомендуют умеренно отнестись к овощам и фруктам красного цвета. Они считаются аллергенными и могут повышать деятельность сальных желез.

    Полезны при себорее травяные чаи, зеленый чай, ягодные напитки. На протяжении всей диеты рекомендуется питаться домашней пищей, исключив все фаст-фуды и блюда, приготовленные в кафе и ресторанах.

    При перхоти, кожном зуде, щипании не следует употреблять слишком горячие напитки и блюда. От них человек начинает моментально потеть, что только усиливает неприятные симптомы. Когда заболевание находится в острой фазе, диета может быть очень строгой. Постепенно, по мере улучшения, пациенту разрешается вводить в рацион другие продукты. Людям, склонным к дерматологическим и аллергическим заболеваниям, рекомендуется сделать правильное питание образом жизни.

    Как выбирать продукты

    При себорейном (грибковом) дерматите следует покупать максимально свежие и натуральные продукты. От полуфабрикатов и замороженных заготовок лучше отказаться. Следует избегать продуктов с большим количеством консервантов, химикатов, красителей.

    Пища должна соответствовать сезону. Исключением являются замороженные фрукты, ягоды и овощи, заготовленные собственными руками в домашних условиях. Рекомендуется отдавать предпочтение тем злакам, овощам, фруктам, которые растут в вашем регионе, а не являются привезенными издалека.

    Что можно и чего нельзя есть при себорее

    Рассмотрим, что разрешено, а что запрещено есть при кожных заболеваниях, вызванных грибковыми микроорганизмами.

    Можно Нельзя
    Молочная продукция (творог, кефир, молоко, нежирная сметана, ряженка) Жирные сорта мяса
    Постное мясо (курица, индейка, нежирная говядина, рыба) Острые и пряные специи
    Овощи, особенно все виды капусты, кабачки, патиссоны. Снеки (чипсы, сухарики)
    Фрукты, предпочтительно гипоаллергенные (яблоки, бананы, груши, сливы, абрикосы) Копченые продукты
    Ягоды (не слишком кислые) Соленья
    Крупы, особенно гречка, овес, ячмень. Консервированные продукты
    Растительное масло (любое в небольшом количестве) Углеводные сладости (торты, пирожные, булочки, любые другие виды выпечки, конфеты)
    Сухофрукты (в качестве десерта) Алкогольные, газированные напитки
    Зелень Аллергенные продукты (цитрусы, мед)
    Яйца (не более 5 шт. в неделю) Орехи
    Хлеб ржаной или цельнозерновой Грибы
    Кофе и крепкий чай
    Фаст-фуд

    Нельзя при себорее есть в больших количествах бобовые изделия – они вызывают брожение в кишечнике. Допустимы лишь небольшие порции. Шоколад разрешен в малых дозах. При любых болезнях кожи желательно на время вообще отказаться от сладкого. Если это очень трудно, то допустимо заменить привычные сладости сухофруктами, самостоятельно приготовленным фруктовым желе, пастилой. Овощи можно кушать в неограниченном количестве. В рационе обязательно должны быть злаки и крупы.

    Желательно пить ежедневно 1,5-2 л чистой воды, периодически делать отвары из шиповника, в чай можно добавлять мяту, ромашку, шалфей. Из ягод полезно делать компоты или готовить из них морсы. Такие правила диетического питания принесут только пользу для всего организма, а людям, страдающим лишним весом, помогут похудеть.

    Рекомендации по приготовлению диетического питания

    Неправильно приготовленная пища теряет большую часть своих питательных веществ. А при любых заболеваниях очень важно насытить организм витаминами.

    Придерживаясь следующих советов, вы сможете получить максимум пользы от продуктов.

    • Готовьте мясо на пару или томите его в печи (в фольге, рукаве или в пищевом контейнере).
    • Такие овощи, как морковь, болгарский перец, помидоры, кабачки, лучше оставлять полусырыми.
    • Бланширование – полезный способ термической обработки овощей и белого мяса.
    • Белокочанную капусту полезно есть сырой (в салатах).
    • Гречку необязательно варить. Если ее залить теплой водой и оставить на ночь, к утру она разбухнет и будет готова к употреблению. Так в ней сохраняются все ценные вещества.
    • Каши на воде полезнее, чем на молоке.
    • Мясо и овощи, жаренные на гриле с минимальным добавлением масла, остаются сочными.
    • Очень полезна для организма тыква, ее парят 20 минут.
    • Чтобы увеличить выработку коллагена, отвечающего за упругость и плотность нашей кожи, необходимо чаще есть холодцы, заливное или желе.
    • Творог полезнее есть в свежем виде, без термической обработки.
    • Салаты лучше заправлять оливковым, кунжутным или льняным маслом.

    Питьевой режим

    Все мы знаем, что наш организм по большей части состоит из жидкости. Обильное питье не только насыщает клетки влагой, но и помогает быстро выводить шлаки, токсины. Питьевая «диета» особенно важна при себорейном дерматите.

    • Натуральные соки из овощей и фруктов пейте лишь в небольшом количестве и разбавленные водой 1:1.
    • Натуральный морс из ягод – отличное средство от многих заболеваний.
    • Отвары лечебных трав могут избавить от серьезных недугов. Но любое растение имеет и противопоказания. Здесь следует посоветоваться с врачом и не превышать рекомендуемых дозировок.
    • Ежедневно пейте обычную, очищенную воду (4-6 стаканов).
    • Черный чай лучше заменить зеленым на время болезни (если нет гипотонии).

    Диета для детей, больных себорейным дерматитом

    Диетическое питание для детей ничем не отличается от рациона для взрослых. Продукты, которые запрещены в таблице, также относятся и к детскому меню. Но для малышей важна форма блюд. Из отваренных брокколи, спаржи, кабачков, моркови, тыквы, картофеля лучше делать пюре. Количества свежих овощей и фруктов не должно превышать объем термически обработанной пищи, так как детский желудок еще не способен переваривать большую массу клетчатки.

    Растущему организму малыша требуется много белка, поэтому молочная пища должна присутствовать в его меню постоянно. В отличие от взрослых, детям лучше варить каши на молоке. Давать маленьким пациентам травяные чаи без консультации врача запрещено.

    Диета при себорее лечит не только кожные, но и аллергические заболевания у человека, нормализует микрофлору кишечника, укрепляет сосуды, значительно улучшает именную систему. На протяжении терапии врач может вносить коррекцию в режим питания, наблюдая состояние пациента. Для быстрого выздоровления очень важно не пренебрегать диетой. Также полезны умеренные физические занятия, прогулки на свежем воздухе, расслабляющие и успокаивающие процедуры.

    Заболевание себорейным дерматитом доставляет физические и психологические неудобства для пациента. В связи с этим рекомендуется максимально быстрое снятие негативных проявлений.

    Поэтому наряду с медикаментозной терапией активно используется диета при себорейном дерматите, от неукоснительного выполнения которой, зависит дальнейшее выздоровление.

    Особенности диеты

    В первое время многим пациентам диета кажется невыполнимой и жесткой, так как меню не отличается особенным разнообразием, а привыкнуть к частому (5-6 раз) и дробному питанию достаточно трудно. Однако по мере исчезновения острой симптоматики себорейного дерматита на голове, в рацион больного разрешается добавление одного нового продукта с последующим отслеживанием, на какие продукты питания наиболее остро реагирует организм. При негативных проявлениях с усилением зуда, шелушения, сыпи на лице и голове, от этого продукта необходимо отказаться.

    В случае появлении себорейного дерматита у ребенка, находящегося на грудном кормлении, эффективность выздоровления напрямую зависит от питания молодой матери, так как вполне обычные продукты могут вызвать неадекватную реакцию у младенца с характерной себорейной симптоматикой.

    Рекомендации по правильному питанию при развитии себорейного дерматита

    Довольно часто на приеме у врача пациентов с себорейным дерматитом интересует вопрос о том, какие продукты можно употреблять при развитии заболевания?

    Как правило, диета направлена на ИСКЛЮЧЕНИЕ из питания продуктов с высокой аллергенностью и тех, которые способны усилить нагрузку на пищеварительную систему, активизируя воспалительные процессы.

    НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ СЛЕДУЮЩИХ ПРОДУКТОВ:

    • Углеводы. В эту категорию включены кондитерская продукция, торты, конфеты и булочки. Помимо этого, повышенное содержание углеводов содержит манная каша, варенье и газированные напитки. Рекомендуется ограничивать в питании картофель, макароны и выпечку, которые также относятся к углеводным продуктам. Употребление этих продуктов приводит к развитию грибковой инфекции.
    • Специи. Необходимо ограничивать в питании острую, маринованную и копченую пищу с добавлением специй. Эти продукты негативно отражаются на функциональности ЖКТ, препятствуя нормальному всасыванию и резко уменьшая число полезных бактерий, чья недостаточность проявляется первоочередно на волосистой части головы.
    • Фаст-фуд. Такая пища, помимо большого количество углеводов, содержит большое количество консервантов и соли, что негативно отражается на организме.
    • Алкоголь. Категорически запрещено употребление алкоголя. Нельзя пить даже пиво и слабоалкогольные напитки. Алкогольные напитки негативно отражаются на печени, препятствуя выведению токсических веществ из организма. При этом нарушается выработка желчи, наблюдаются спазмы сосудов, что неблагоприятно отражается на питании кожи и замедлении ее регенерации.
    • Аллергены. Аллергические атаки на организм усиливают напряжение иммунной системы. Наиболее часто такую реакцию могут вызвать орехи, молоко, яйца, продукты пчеловодства, цитрусы, грибы, икра, клубника и т.д. Особенно внимательно следует отнестись к овощам и фруктам красного и оранжевого цвета.

    РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ:

    Пациентам с проявлением себореи на голове необходимо употреблять в питании следующие продукты:

    • Молочная продукция. Как правило, натуральное молоко переносится пациентами с этим диагнозом достаточно тяжело, а те полезные микроэлементы, которые в нем присутствуют, просто необходимы для организма. Поэтому рекомендуется для взрослых и детей с аллергической предрасположенностью варить каши, разведя молоко наполовину водой, а также пить кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты.
    • Жидкость. Соблюдая диету, рекомендуется пить много жидкости (негазированная чистая вода, настои трав, натуральные морсы и т.д.).
    • Мясные продукты. Идеально добавлять в питание куриное мясо, постную свинину и говядину. Допустимо редкое употребление в пищу мяса из кролика и индейки, а также нежирные сорта рыбы.
    • Овощи. Рекомендуется употребление тыквы с бледной мякотью, кабачков, патиссонов, брокколи, спаржи. Кроме того, очень полезно добавление в рацион морской капусты, которая содержит богатый комплекс минеральных веществ и витаминов, который необходим для питания кожного покрова на волосистой части головы.
    • Ягоды (фрукты). Рекомендуется разнообразить рацион грушами, зелеными яблоками, арбузами, белой черешней и смородиной. Ягоды, а также фрукты разрешается употреблять, как в свежем виде, так и термически обработанные, исключая варенье.
    • Масла. Организму человека и особенно во время болезни, необходимы витамины и ненасыщенные жирные кислоты, которых много в оливковом и подсолнечном масле. Витаминный комплекс масел улучшает сосудистую эластичность, ускоряя при этом выработку коллагеновых веществ.
    • Витамины. При соблюдении диеты витамины поступают в организм в минимальных количествах, поэтому важно восполнять их дефицит при помощи лекарственных средств. Как правило, пациентам рекомендуется пить витамины и микроэлементы в готовом виде, например витаминный комплекс Витрум.

    Необходимо отметить, что диета при себорейном дерматите должна подбираться индивидуально для каждого пациента, в зависимости от тяжести заболевания, возраста пациента и физической нагрузки. Это объясняется тем, что меню для взрослых людей и детей несколько отличаются.

    Способы обработки продуктов питания

    Отварные и пропаренные продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, которые разрушаются в процессе жарки и тушения. Эти способы оказывают щадящее воздействие на пищеварительную систему и состояние кожных покровов. Кроме того, рекомендуется включать в питание заливное и желе, так как они содержат в своем составе агар-агар, который оказывает благотворное влияние на кожный покров волосистой части головы.

    Если у пациента диагностирована себорейная форма заболевания на волосистой части головы, а также на лице, помимо качества продукта, важен способ его приготовления. Жареные блюда следует заменить на запеченные в духовом шкафу (без добавления жира) или приготовить их на паровой бане.

    Примерное однодневное меню

    Питание при себорее должно быть дробным и частым (до 5-6 раз в течение дня). Примерное меню выглядит следующим образом:

    ЗАВТРАК: Рекомендуется 150-200 гр. обезжиренного творога, разведенного кефиром или натуральным несладким йогуртом и 1 ст. чая, настоянного на травах (ромашка, мелисса и т.д.).

    ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Большое зеленое яблоко или груша.

    ОБЕД:

    • 180- 220 гр. отварной нежирной рыбы или постного мяса + тушеные на воде овощи (кабачок, капуста и т.д.);
    • отвар из сухофруктов;
    • небольшой ломтик хлеба грубого помола.

    ПОЛДНИК: 200 мл. обезжиренной ряженки или простокваши.

    УЖИН: На ужин рекомендуется 280-200 грамм отварного мяса или рыбы + овощи, припущенные на пару + салат из огурцов с добавлением оливкового масла. В качестве питья рекомендуется слабо заваренный несладкий чай.

    Необходимо отметить, что меню при развитии себорейного дерматита вполне приемлемое для больных. Оно, как правило, исключает только те продукты, которые способны спровоцировать ответную реакцию иммунной системы.  Спустя определенное время это меню и общая гипоаллергенная диета займут свое место в жизни больного, обеспечивая его бодростью, необходимой жизненной энергией и активностью.

    Важно помнить, что диета может принести не только пользу, но и вред больному, особенно, когда симптоматика заболевания локализуется на лице и волосистой части головы, поэтому принять решение о ее соблюдении может только высококвалифицированный специалист. Необходимо предварительно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, что позволит избежать нежелательных последствий в дальнейшем.

    Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

    Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

    Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение, важной составляющей которого является диета.

    Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

    О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

    Правила питания при себорейном дерматите

    С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

    Вот ряд правил, на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

    • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
    • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
    • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
    • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
    • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
    • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
    • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
    • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

    Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

    Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

    Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

    Запрещенные продукты

    В перечень запрещенных продуктов входят:

    • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
    • фрукты и ягоды красного цвета;
    • красная рыба и икра;
    • маринады и соленья;
    • жиры животные, с ограничением — растительные;
    • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
    • чипсы и продукция фаст-фуда;
    • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

    Что касается соли, то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

    Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

    Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

    Разрешенная еда

    Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

    Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

    Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

    • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
    • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
    • морская рыба и морепродукты, если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
    • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
    • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
    • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
    • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
    • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
    • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

    Кстати, жидкости в меню больного себорейным дерматитом, занимают важное место. У взрослых необходимый минимум составляет 1,5 литра в течение суток, и эта цифра может быть превышена.

    Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

    Для укрепления здоровья больного необходимы витамины. Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

    Способы приготовления пищи

    Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

    Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

    Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование: продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

    Востребованы и традиционные варка и тушение.

    А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

    Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

    Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

    Симптомы и фото нейродермита на руках найдете здесь:

    Примерное меню диеты на день при себорее

    Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

    • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
    • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
    • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
    • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

    Вот каким может быть меню одного дня:

    1. Завтрак: нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
    2. Второй завтрак: капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
    3. Обед: отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
    4. Полдник: низкокалорийная ряженка.
    5. Ужин: салат из свежих огурцов, отварная рыба.

    Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

    Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

    Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

    med-zoj.ru

    Правильное питание – залог красивой кожи и здоровых волос

    Проблемы волосистой части головы и кожи лица преследуют не только многих представителей подросткового возраста, но также и уже тех, чья гормональная система пришла в норму или, напротив, испытывает существенные изменения. Дерматиты, себорея и подобные состояния не имеют возрастной границы – ему подвержены в любом возрасте.

    При симптоматике, сопровождающейся повышенной жирностью, высыпаниями, гиперемией и появлением перхоти, люди обращаются к врачу за соответствующим лечением. И не случайно, что одним из первых и главных назначений является диета при себорейном дерматите. Тип питания при таком заболевании исключает многие продукты, которыми злоупотребляли до появления проблемы. Эффективность лечения себорейного дерматита у взрослых в основе своей зависит как раз от правильного организованного меню в течение дня.

    Принцип заболевания

    Ежедневно расщепленные частички потребляемой пищи, в том числе и довольно вредной, распространяются по разным органам и в зависимости от их содержания усваиваются. Неправильное меню способствует тому, что клетки кожи лица и волосистой части головы подвергаются изменениям, выделениям. Кроме того, вредное питание влияет на запах тела, на его химический состав. Также подобные выделения представляют благоприятную среду для бактерий и грибов, которые обитают на коже взрослого человека, а, следовательно, они начинают активно размножаться, при этом провоцируя уверенное проникновение во внутренние слои кожи лица и волос.

    Надо отметить, что себорейный дерматит возникает и вследствие использования всевозможных косметических средств, содержащих в своем составе химические консерванты, заменители. Это же и касается пищи, богатой подсластителями, консервантами. Все это приводит к тому, что оказывая агрессивное воздействие на организм, подобные вещества проводят к сбою в иммунной системе, изменяют ее.

    Именно поэтому важна диета при себорейном дерматите, которая поможет восстановить баланс в организме, повысить местную и общую его защиту, и не позволят различным бактериям дальше распространяться. Тем самым, волосистая часть головы и кожа лица и тела возвращают былую гладкость и эластичность.

    Запрещенные продукты при себорее

    Питание в период лечения себорейного дерматита и реабилитации должно состоять сугубо из «правильных» продуктов, с соблюдением определенного рациона. А потому категорически запрещается употреблять такую продукты как:

    1. Быстроусвояемые углеводы, к которым в первую очередь, относятся любимые кондитерские изделия, сладости, пирожные и различные тортики. Кроме того, к ним относятся:
    • Манная крупа;
    • Варенье, джемы;
    • Сладкие напитки;
    • Картофель;
    • Мучное;
    • Макароны.

    Все эти продукты любят сладкоежки за содержание в них глюкозы, которая является «лакомой» средой для размножения и развития грибов, которые поражают поверхность волосистой части головы и лица.

    1. Острая, копченая, маринованная, консервированная пища. Такое питание всеми врачами признано вредным. Кроме того, любые блюда, содержащие специи, большое количество соли, повышающие кислотность желудка – это прямой путь к усугублению проблемы. Такая пища ухудшает работу ЖКТ, нарушает усвоение и нейтрализует количество полезных микробов. Весь результат употребления подобных блюд из неправильного меню проявляется на лице и в виде перхоти на волосах.
    2. Фаст-фуд – один из главных врагов любых заболеваний. Имея в своем составе простые углеводы, продукты фаст-фуда содержат также много жиров, соли и консервантов.
    3. Алкогольные напитки. К этой группе запрещенных продуктов относятся не только крепкие напитки, но также всевозможные коктейли, энергетики и даже безалкогольное пиво. Они нагружают печень, не позволяя полноценно выводить токсины, а также нарушают выработку желчи и своевременное выделение ее в ЖКТ. Кроме того, алкоголь способствует спазмированию сосудов, которые довольно резко расширяются, что неблагоприятно сказывается на состоянии кожи.
    4. Жареная и жирная пища обладает большим количеством канцерогенов, которые негативно воздействуют на печень, сердце, желудок и другие органы.
    5. Аллергены провоцируют попадание в организм веществ, которые ослабляют иммунитет, не способный бороться с паразитами. К ним относятся:
    • Мед;
    • Орехи;
    • Цитрусовые;
    • Грибы;
    • Клубника;
    • Икра.

    Полезные продукты

    Несмотря на весомый список запрещенных продуктов, существует и весьма большой выбор полезных. Питание даже при соблюдении диеты может быть вполне вкусным и разнообразным.

    1. Мясо и рыба. При себорейном дерматите волосистой части головы следует употреблять только диетическое мясо – постную говядину, свинину, белое мясо курицы. Также меню у взрослого, решающего проблему кожи головы и лица, может содержать мясо кролика и индейки. Дважды в неделю стоит употреблять в пищу нежирную рыбу. Все продукты стоит запекать в духовке или готовить на пару.
    2. Жидкость. Употребление воды должно происходить в объеме не менее 2 литров в сутки. Стоит отдать предпочтение чистой воде, свежевыжатым сокам, травяным настоям и морсам.
    3. Овощи должны быть в рационе больного себореей кожи головы и лица в достаточном количестве. Среди них:
    • Тыква;
    • Кабачки;
    • Капуста;
    • Спаржа;
    • Патиссоны;
    • Морская капуста.
    1. Ягоды также должны присутствовать в рационе, но только те, что не вызывают аллергии. Употреблять их лучше в сыром виде, либо готовить из них морсы и настои. Среди них: крыжовник, клюква, смородина, арбуз. Категорически запрещено готовить из любых ягод варенье и джемы.
    2. Молочная продукция. Меню больных себореей не должно содержать цельное молоко. Лучше варить молочные каши, пить кефир и есть творог.
    3. Растительное масло можно употреблять как оливковое, так и подсолнечное. Важно только с ним не переусердствовать. Его можно добавлять в салаты и блюда.

    Примерное меню

    Многие люди, услышав о такой диете, считают, что им будет чисто психологически трудно перестроиться после злоупотребления запрещенных продуктов на такую диету. На самом деле, разнообразив свое меню, можно почувствовать, что лечение протекает не только эффективно, но и весьма приятно.

    Так, к примеру, утром можно поесть творог и выпить травяной чай. На второй завтрак употребить грушу или банан. На обед приготовить мясо или рыбу, запеченные в фольге с овощами, суп-пюре из брокколи, овощной салат с растительным маслом и компот из ягод. На полдник выпить стакан кефира. Ужин может состоять из отварного мяса с гречкой или рисом. Допускается употребление приготовленного на обед салата.

    Диета при гастродуодените

    Буквально через неделю такое меню станет привычным и даже идеальным, поскольку результат не заставит себя долго ждать. Эффективность диеты проявится гладкостью и красотой кожи, здоровьем кожи головы и волос, бодростью и прекрасным настроением.

    Рекомендации по приготовлению пищи

    Проблемы с кожей головы и лица требуют не только медикаментозного и физиотерапевтического лечения, но и соблюдения рациона питания, о котором шла речь выше. Важно не только употреблять разрешенные при себорейном дерматите продукты, но и правильно их готовить. Способ приготовления пищи – столь же важный компонент лечения, как и сама диета.

    Категорически запрещено жарить даже овощи, которые разрешены к употреблению. Жареная пища – враг здоровью, поскольку в процессе готовки используется большое количество жира, выделяющего в готовый продукт множество канцерогенов и токсинов. Все это отрицательно сказывается на состоянии волосистой части головы и коже лица. Кроме того, страдает не только поверхностная часть тела, но и сам организм.

    В период лечения стоит отдать предпочтение:

    • Вареным блюдам;
    • Продуктам, запеченным в духовке;
    • Блюдам, приготовленным на пару.

    Такие методы приготовления пищи позволяют улучшить и восстановить систему пищеварения, сохранить питательную ценность продукта, которая имеет большое значения для здоровья в целом.

    Современная кухня предлагает приготовление блюд в пароварках и мультиварках, что является отличной альтернативой приготовления на плите. При этом польза продуктов сохраняется.

    Также диета при дерматите кожи головы и лица может содержать такие блюда как заливные и желе. Их употребление необходимо организму по причине их положительного влияния на состояние кожи, поскольку для употребления заливного мяса и ягодного желе используется желатин или агар-агар, не противопоказанные в период диеты.

    Что касается соблюдения водного баланса в организме в течение диеты, то стоит отдавать предпочтение натуральным напиткам – морсам, компотам, чаям. Травяные чаи и настои лучше готовить самостоятельно, не используя в качестве основы чаи в пакетиках и готовый продукт. В числе ягодных напитков, не смотря на всю пользу, из рациона стоит исключить кисель, поскольку он содержит большое количество сахара. Также из молочной продукции не рекомендуется употребление снежка и цельного молока.

    Для того, чтобы диета была не только эффективной, но и удобной, лучше вести дневник, который поможет фиксировать употребленные блюда, не повторяться и отслеживать все результаты лечения.

    dietaliya.ru


    Смотрите также