Диета при раке предстательной железы 2 стадии


Питание при раке предстательной железы 2 степени

На формирование раковых клеток в организме человека влияет множество разнообразных факторов: вредные условия работы и проживания, нервные перенапряжения, вредные привычки и несбалансированное питание.

Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.

Фото 1: Чтобы диета оказалась эффективной, она в обязательном случае согласовывается с врачом. Избыток или недостаток определенных элементов в организме может подстегнуть метастазирование.В процессе составления меню врач учитывает возраст мужчины, его рост, вес и степень поражения железы. Источник: flickr (Evgen Kirjukhin).

Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.

При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:

  1. Гликемический индекс — это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
  2. Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
  3. Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
  4. Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
  5. Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.

В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:

  1. белковые продукты;
  2. мучные изделия;
  3. консервы;
  4. острую и соленую пищу;
  5. кислые овощи;
  6. грибы;
  7. сахар.

При раке простаты в рацион мужчины следует включить:

  1. Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
  2. Домашний творог.
  3. Яйца, если у больного нет противопоказаний.
  4. Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
  5. Печень говядины.
  6. Супы.
  7. Каши.
  8. Ржаной хлеб.
  9. Какие продукты не следует употреблять при раке простаты

Больным раком не стоит употреблять:

  1. Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
  2. Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
  3. Жареные блюда (из-за канцерогенов).
  4. Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.

Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.

Фото 2: По данным ученых, если 60% ежедневного рациона мужчины составляют фрукты и овощи, это способствует остановке роста разрастания злокачественной опухоли. Источник: flickr (Crocus Group).

Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.

Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.

Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.

Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.

Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.

Рекомендации для больных первой стадией рака:

  1. Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
  2. Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
  3. Питаться тушеными блюдами.
  4. Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.

Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.

Больным 2 стадией рака следует:

  1. Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
  2. Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
  3. Прекратить употребление кофе.
  4. Включать в рацион много фруктов и овощей.
  5. Пить ягодные и фруктовые морсы.

Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.

Больному необходимо регулярно употреблять:

  1. Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
  2. Каши, в особенности гречка и рис.
  3. Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
  4. Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
  5. Молочные продукты с минимальным процентом жирности.

Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.

Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.

Полезное питание при раке простаты

Мужская простата чувствительна ко всем изменениям в иммунной системе, воспалениям и болезням организма, несбалансированному питанию. При этом снижается ее функциональная работа. Особенно усугубляет функцию важного мужского органа онкология предстательной железы.

Ранние стадии рака предстательной железы протекают бессимптомно, поэтому диагностику провести сложно. Многими мужчинами она вообще не проводится из-за отсутствия симптомов. Они обращаются к врачу, когда онкология: карцинома простаты или аденокарцинома предстательной железы уже проявились неприятными признаками.

Как питаться при раке предстательной железы? Давно известна важная роль определенного питания в увеличении эффективности основных методов комплексной терапии и продлении жизни пациентов.

Здоровая простата прекрасно реагирует на витаминизированные и с микроэлементами продукты питания, афродизиаки, виагру, грибы с лечебными и противораковыми качествами, женьшень и элеутерококк, левзею и аралию, родиолу, лимонник и иные стимулирующие растительные адаптогены, поддерживающие иммунитет и непосредственно функции простаты.

Поэтому очень важно, чтобы соблюдалась диета при раке простаты. Она в обязательном порядке включается в лечение рака предстательной железы, как важное звено комплексной программы.

Важно знать! Жирная и жареная еда, состоящая из фаст-фудов, обильных порций мяса, молока способствует ожирению и появлению благоприятной почвы для роста онкоклеток. К неправильному питанию добавляются неблагоприятные факторы извне в виде стрессов, переутомления, инфекций и экологии, а также изнутри в виде гормонального дисбаланса, хронических очагов. Эти факторы ускоряют развитие онкологии.

Среди населения, привычного питаться натуральными, но не жирными продуктами, приготовленными на пару, сваренными или тушеными больше долгожителей и практически не бывает онкобольных. Они не ждут, когда проявятся симптомы онкологии и метастазы при раке предстательной железы, а просто не дают болезни появляться за счет поддержания иммунитета и правильного отбора продуктов.

Важно! Начинать диету при раке простаты нужно сразу, как только заболевание было подтверждено диагностированием. Необходимо настраиваться на длительную или пожизненную диету и разрабатывать ее вместе с диетологом и онкологом.

Питание при раке простаты должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость расщепления еды в пищеварительных органах и переход ее в глюкозу с индексом 100. Питание после удаления рака простаты должно обходиться без продуктов с наличием высокого ГИ: сладостей, белого хлеба, кукурузы, бобов и картофеля.

Чтобы сохранить жизнедеятельность пациента и помочь ему справиться с болезнью, диету разрабатывают в соответствии со стадиями рака. На начальных 1 и 2 стадиях некоторые особенности питания предотвращают метастазирование и замедляют рост онкоопухоли посредством вещества генистеина, входящего в состав сои и ликопина, входящего в состав томата.

Ограничивают продукты с содержанием аминокислот. Они присутствуют в мясе, сое, яйцах. Поэтому в питание при раке предстательной железы 2 степени (вплоть до 4-й) их не включают.

При лечении гормонозависимых опухолей диета при раке простаты 2 степени и выше должна исключать продукты, содержащие гормоны. Они присутствуют в жареных блюдах и острых, копченостях и колбасах.

Важно знать! Лечение рака простаты народными средствами и здоровое питание при раке простаты 2 стадии, 3-й и 4-й важно для поддержания иммунитета, усугубления роста онкоклеток, задержке дальнейшего прогрессирования болезни, продления жизни и повышения шансов на выздоровление.

Диету совмещают с фитопрепаратами (отварами или настоями): болиголовом, чистотелом, аконитом, мухомором по согласованию с врачом. Калорийность диет не должна быть высокой, чтобы не перегружать организм, но и не низкой, чтобы поддерживать хорошее состояние организма.

Диета на всех стадиях болезни, особенно питание при раке простаты 4 степени, должна составляться с максимальным ограничением животных жиров или их исключением, в частности с наличием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот: маргарина, спреда, кулинарного жира, растительных жиров для выпечки, жареных блюд, кулинарии. Ограничивается красное мясо, сливочное масло, сало, молоко высокой жирности. Исключается потребление продуктов с большим количеством кальция, блюда с добавлением маринадов, соленья и острых приправ.

Обязательно включают в рацион питания при раке простаты:

  • блюда из рыбы, приготовленные на пару, гриле или в духовке – 3 раза в неделю;
  • овощи и фрукты зеленых и красных цветов, особенно помидоры – они содержат противораковое вещество – ликопин;
  • блюда из зерновых культур;
  • орехи, грибы: шиитаке, мейтаке, кордицепс, чагу, агарик бразильский, рейши – они содержат вещество лентинан, подавляющий пролиферацию лейкозных клеток (в сухом виде или свежем добавляют в овощные супы или тушеные овощи);
  • ягоды, как источник витаминов и аскорбинки;
  • ежедневные чаи, сок, периодически – красное сухое вино.

Важно знать! При назначении БАДов, следует выбирать мультивитамины с группой В, наличием фолиевой кислоты и селена, поскольку в сутки доза должна составлять 200 мг. Добавки с цинком нужно ограничивать, как и с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Их сложно вывести из организма, а при накоплении они способны оказывать токсический эффект.

Микроэлемент селен содержат: овес, коричневый рис, свежая рыба, зерновые, отруби, ростки пшеницы, хлеб цельнозерновой, грибы и бразильские орехи.

Полезна капуста: белокочанная, цветная и брокколи.

Салаты готовят на оливковом масле, его считают самым полезным или авокадо. Не рекомендуются масла с содержанием большого количества полинасыщенных жирных кислот. Категорически нельзя применять льняное масло, ускоряющее рост опухоли и увеличивающее риск метастазирования, как стало известно из некоторых исследований американских врачей.

Вышеуказанные рекомендации были даны с учетом разработок отечественных диетологов. Средиземноморская диета при раке простаты 3 степени также включает в рацион овощи, фрукты и рыбу в большом количестве, масло оливковое и вино красных сортов винограда.

Японское лечебное питание при раке предстательной железы 4 степени, чтобы улучшить качество жизни больных, в качестве обязательного рациона рекомендует блюда из соевых продуктов, даров моря, овощей и ежедневный зеленый чай. Составители этих обеих диет также против животных жиров и красного мяса в меню. Отечественные ученые и диетологи рекомендуют не употреблять их уже на ранних стадиях рака и в качестве профилактики.

При проведении химии используются лекарственные средства, дающие побочные эффекты. У больных появляется тошнота, рвота, горечь и металлический привкус во рту, извращается вкус и нарушается стул. Во время химиотерапии диета при раке предстательной железы 3 степени или 2 степени с метастазированием предусматривает постные блюда (практически без жиров), но высококалорийные. Это может быть мед, коктейли из молока и фруктов. Блюда с белковой пищей (нежирной!) должны состоять из рыбы, куриной грудки, творога или яиц (100 г/сутки). Предпочтительно мочегонное питье из лечебных травок и натуральные соки и морсы.

Если нет диарее, будут полезными кисломолочные продукты. При диарее нормализует работу кишечник

  • рисовая слизистая каша на воде;
  • отвары из гранатовых корок, дубовой коры;
  • настои из рябины черноплодной или черемухи.

Продукты питания во время химии направлены на облегчение неприятных желудочных симптомов, восстановление кроветворения и стимулирование аппетита. Поэтому рацион должен состоять из свежих овощей, бобовых, фруктов, зернового хлеба, морепродуктов, печени и в качестве гарнира – овсяных и гречневых каш.

При проведении лучевой терапии, осложнения проявляются лучевыми циститами, колитами, поэтому в этот период ограничивают или исключают острую, соленую пищу. В рационе больных НЕ должно быть:

  • наваристых мясных, грибных или рыбных бульонов;
  • жирных мясных и рыбных, сырных и творожных блюд, копченостей, консервов из-за жира и излишка белка;
  • выпечки из высокосортной муки;
  • редиски, редьки, салата, шпината, чеснока, лука и хрена, как источников оксалатов кальция – они повреждают мочевые пути;
  • алкоголя и в продуктах – искусственных красителей, подсластителей, ароматизаторов.

Рекомендуется выводить канцерогены из организма мочегонными продуктами:

  • свежими фруктами и овощами, арбузами, дынями, ягодами;
  • кашами на воде
  • щелочными минеральными водами;
  • некрепким зеленым чаем, компотами из некислых ягод и фруктов.

Питание во время гормонотерапии диету разрабатывают в соответствии с содержанием кальция в крови. Если его уровень повышен, больного нельзя кормить молоком, творогом, свеклой, сыром, яйцами, а также жирными, жареными и острыми блюдами.

После операции рацион может состоять из продуктов и блюд:

  1. на первый завтрак: из яблочного, апельсинового или виноградного сока, можно заменить одним фруктом, стаканом воды или чаем с курагой;
  2. на второй завтрак: из каши, состоящей из 6-9 злаков на основе овсяных или гречневых хлопьев, приготовленной на воде или с добавлением молока (1:1), чая с курагой, крекера. Можно заменить отварным рисом с отварными креветками или мидиями, галетами и чаем. Третий вариант – каша с салатом из овощей и 1 отварного яйца, с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока;
  3. на обед: из вегетарианских или щей со свежей капустой (супа овощного, чечевичного или горохового), второе блюдо – из риса, макарон, отварной, приготовленной в фольге или паровой рыбы или морепродуктов с овощами, кусочка ржаного или хлеба с отрубями и чая;
  4. на первый (ранний) ужин: из салата с лимонно-масляной заправкой, картофеля отварного с укропом, сока (фасоли с тунцом и салатом из помидор, или запеканки из брокколи и овсяного печенья с чаем или водой);
  5. на второй (поздний) ужин: стакан кефира или йогурта, отварной куриной грудки с тушеными кабачками, чесноком и томатами (рыбной паровой котлеты, помидор, чая с сухариками или крекерами).

У мужчин с наличием сахарного диабета, ожирения и иными сопутствующими болезнями лечение рака простаты проходит сложнее. Рак представляет собой опухоль, которая растет и ей необходимо питание. Если нет поступлений пищи, тогда организм кормит опухоль собственными ресурсами, что необходимы для обеспечения жизни больного.

Вначале онкоопухоль питается гликогеном в печени и отложениям жира в тканях и органах, т.е. естественными запасами. Затем организм отдает в качестве энергетического топлива то, что косвенно связано с жизнедеятельностью. Многочисленные энзимы (ферменты), образующие или расщепляющие клетки, кормят опухоль и жизненно важные органы клетками различных фиброзных утолщений, опухолей и кист.

Данный процесс под названием «аутолизм» стал основой лечения голодом по Г. Шелтону в американских и европейских клиниках. Такое лечение не относится к твердым костным опухолям, челюстно-лицевым и запущенным. К каждому больному подходят индивидуально, нужно его согласие и вера в положительный результат. При этом срочно выводят пациента из голодания при обморочных состояниях, болях. После восстановления через 2-3 месяца курс голодания повторяют.

При сухом воздержании от воды и пищи в течение 5 – 7 дней результат всегда хороший. Методика непрерывного голодания включает три этапа голода: подготовку, воздержание и вывод. Их нужно соблюдать, чтобы не навредить организму и не свести все усилия к нулевому результату.

Противопоказано применять голод истощенным больным, у них и так не хватает собственных ресурсов для питания главных органов. Длится курс голода не более 10 дней. При этом проводят очистительные клизмы для ускорения выведения токсинов и уменьшения отравления организма.

В первый и второй день больные испытывают раздражение, поскольку привычные трапезы исключаются. На третий день появляется легкость, голод ослабевает, иногда больным неприятно смотреть на еду. На 3-5 дни больной чувствует головокружение и легкую слабость. Но они уходят после наступления прояснения. Появляется сила и бодрость. Если ноги держат в тепле, тогда голод не так чувствуется. Продолжается голодовка до повторного появления чувства голода или боли, возможных головокружений. Теперь больного выводят из лечебного голодания.

Известно, что опухоли «любят» сладкую и жирную еду и быстро растут на ней. Поэтому Герберт Шелтон рекомендовал переходить на сыроедение и не «кормить» опухоли вареной едой. При отсутствии гастритов или язв восстановительным питанием после голода должны быть соки и салаты из тертых сырых овощей.

Организму требуются при раке простаты микроэлементы и витамины в достаточном количестве. В овощах, фруктах, орехах, ягодах они есть. При отказе от вареной еды можно почистить ЖКТ, нормализовать обменные процессы. Многие диетологи рекомендуют в диету включать сыровяленое мясо и рыбу. Вопрос перехода на сыроедение нужно решать с врачом и специалистами, занимающимися лечебным голоданием и сыроедением.

Нет четкой информации и доказательств о вреде или пользе кофе среди ученых мужей. Польза не доказана, но считается, что кофеин не дает развиваться раковым клеткам. Если сравнивать крепкий чай и кофе, то кофеина в чае всегда больше, что доказано исследованиями. Отмечают также, что процент онкобольных, не употребляющих кофе, больше, чем среди кофеманов.

При лечении рака простаты или любого иного органа алкоголь противопоказан. Спиртные напитки ускоряют развитие онкопроцесса.

На течение онкопроцесса опухоли силденафила (виагра) не влияет, но после проведенной химии или облучения, оперативного удаления опухоли, она и иные адаптогены, указанные в начале статьи (женьшень, элеутерококк, лимонник и афродизиаки) улучшается эрекция и либидо у мужчин.

Выводы! Больным онкологией предстательной железы необходимо соблюдать диету и двигательную активность: ходить на прогулки, выполнять физические упражнения. При этом нельзя находиться под прямыми лучами солнца – они способствуют развитию онкоклетки в простате.

Будьте здоровы!

Общие правила

Заболеваемость раком предстательной железы (РПЖ) в общей структуре онкологических заболеваний мужчин увеличивается быстрыми темпами, особенно в возрастной группе от 65 до 80 лет. В этиологии РПЖ ведущую роль играют возраст больного, половое поведение, гормональный статус организма, диета, генетические особенности, факторы внешней среды.

Эффективность лечения рака предстательной железы во многом определяется стадией заболевания. И если при локализованном/местно распространённом РПЖ 1-2 степени и при отсутствии метастазов проводится радикальная простатэктомия (удаление простаты хирургическим путем) или назначается дистанционная лучевая терапия, то при диссеминированном раке 3-4 степени и наличии метастазов лечение направлено на купирование/снижение болевого синдрома и замедление темпов развития заболевания, продление жизни пациента. На этом этапе заболевания назначается сочетанная лучевая и гормональная терапия, при которой облучение простаты/лимфатических узлов комбинируется с приемом гормональных препаратов, снижающих уровень мужского полового гормона — тестостерона, что способствует замедлению роса злокачественной опухоли/уменьшению её размеров. При наличии отдалённых метастазов может назначаться и химиотерапия.

Немаловажным фактором способным снизить/замедлить процессы метастазирования при раке простаты является правильно организованное диетическое питание. Именно переход на диету у больных с начальными стадиями заболевания может снизить риск метастазирования и повысить шансы на выживаемость после лечения. Питание при раке простаты во многом определяется стадией заболевания и методами проводимого лечения. В целом, диета при раке простаты направлена на снижение потребления животных жиров и кальция, уменьшение общей калорийности рациона (вне периода облучения/химиотерапии), а также, включение в рацион питания веществ природного происхождения, являющихся опухолевыми супрессорами и способными замедлять процессы размножения раковых клеток и рост опухолей.

Диетическое питание при локализованном/местно распространённом раке простаты в дооперационный период/вне периода облучения предусматривает сокращение потребления красного мяса (свинина, баранина, говядина, телятина) до 80-100 г/сутки заменяя его, по возможности речной/морской рыбой, мясом птицы (курятина, индейка), кроликом, а также продуктами из сои (соевые сыры, соусы, творог, молоко).

Необходимо уменьшить потребление животных жиров (жирное мясо, сыры, кондитерские изделия с кремом, сметана, сливки, жирный творог) и продуктов, содержащих трансжирные кислоты (маргарин, плавленый сыр, жаренные продукты), способствующие росту раковых клеток, заменив их на нерафинированные кукурузное, кунжутное, оливковое и подсолнечное растительное масло, в составе которых много витамина Е, защищающего клетки от действия свободных радикалов. В целом, рекомендуемая доля потребления жиров в дневном рационе питания не должна превышать 30% от дневной нормы калорийности рациона.

Следует ограничить употребление копченых/соленых мясных продуктов и особенно, колбасных изделий, содержащих большое количество, как видимого, так и «скрытого жира» (сосиски, вареные колбасы).

Категорически противопоказаны концентрированные бульоны, дрожжи, грибы, фастфуд, мучные изделия, уксус, молоко, пакетированные соки, субпродукты, полуфабрикаты, кофе, сладкие газированные напитки.

Рекомендуется увеличить в рационе питания количество рыбы и морепродуктов, которые являются источником ненасыщенных жирные кислоты (омега-3) и микроэлементов (цинк, магний, селен), которые необходимы организму в таком состоянии.

Такие виды рыбы как сардины, скумбрия, тунец, лосось и форель должны присутствовать в дневном рационе не менее 3-х раз в неделю. Чрезвычайно полезны овощи, в состав которых входят каротиноиды, флавониды, полифенолы (морковь репчатый лук, свекла, огурцы, огородная зелень). Рекомендуется включать в рацион питания около 450 г овощей (в сыром виде) и не менее 200-250 г фруктов, которые целесообразно съедать не за один раз, а разделить на несколько порций. Не забывайте и о сухофруктах.

Особенно необходимо включать в рацион питания овощи, фрукты и ягоды красного цвета, как в натуральном, так и кулинарно-обработанном виде, являющиеся натуральными продуктами-онкопротекторами.

Важно присутствие в рационе круп (пророщенная пшеница, гречка, коричневый рис), бобовых овощей (горох, фасоль, чечевица), отрубей и цельнозернового хлеба. В рационе питания должны присутствовать молочнокислые продукты с низким содержанием жира, биойогурты, кефир, ряженка, нежирный творог, орехи и семечки различных видов (грецкие, миндальные, кунжутные, тыквенные, подсолнечные).

В рацион питания больных раком предстательной железы в обязательном порядке должны включаться: продукты, содержащие биологически активные вещества, способные предотвращать/замедлять развитие онкологического процесса:

  • Цитрусовые плоды (грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин), содержащие монотерпеновые соединения.
  • Соевые продукты (как источник сапонинов, являющихся супрессорами опухолей).
  • Корень имбиря, чеснок, солодка, лук, огородная зелень, сухофрукты, крупы, семена подсолнечника, содержащие микро/микроэлементы (селен, магний, калий, германий, цинк, молибден, марганец, медь).
  • Помидоры и продукты из него — соусы, кетчупы, красный перец, абрикосы, морковь, (содержат ликопин, угнетающий рост злокачественных клеток).
  • Капуста (брокколи, белокочанная, брюссельская), в состав которых входит аскорбиген и индол-3-карбинол, обладающие противоопухолевой активностью.
  • Зеленый чай. В его составе содержатся катехины: эпигаллокатехин, эпигаллокатехин-3-галлат, эпикатехин-3-галлат, оказывающие тормозящее влияние на прогрессирование рака пж.
  • Редьку, хрен, брюкву, репу— как источники глюкозонолатов.
  • Морские водоросли (хлорелла, спирулина, комбу).
  • Продукты пчеловодства (пыльца, мёд, маточное молоко, прополис).
  • Специи, содержащие куркумин, капсаицин и турмерик (куркума, кориандр, карри, перец чили, тмин).

Риск прогрессивного развития рака простаты значительно возрастает при повышенном содержании в рационе питания кальция. Поэтому, диетическое питание предусматривает исключение из рациона продуктов, богатых кальцием (молоко, плавленый сыр, брынза, сливки, сметана, сыры, рыбные консервы). Диетическое питание можно сочетать с витаминно-минеральными комплексами, капсулами с рыбьим жиром, пищевыми добавками, в качестве которых можно рекомендовать БАДы Индигал и Индигал Плюс, препятствующие размножению опухолевых клеток, являющихся безопасными, хорошо переносимыми и сочетающиеся со всеми другими препаратами.

На более поздних стадиях заболевания и особенно в период проведения сеансов лучевой терапии диета корректируется индивидуально в зависимости от состояния больного, аппетита, выраженности побочных эффектов (тошнота, рвота), наличия/отсутствия потери веса.

Рак предстательной железы.

Диетическое питание при раке предстательной железы предусматривает включение в рацион питания:

  • Продуктов, содержащих полноценные легкоусвояемые животные/растительные белки — диетические виды мяса птицы (курица, индейка) и кролика, жирные виды морской/речной рыбы, куриные яйца, бобовые овощи.
  • Нерафинированных растительных масел (кукурузное, кунжутное, оливковое и подсолнечное), сливочного масла.
  • Овощей/фруктов и ягод — ростки пшеницы, капуста (цветная, кольраби, брокколи, белокочанная), спаржа, помидоры, огородная зелень, картофель, столовая свекла, цуккини, морковь, огурцы, баклажаны, ламинария, груши, бананы, малину, яблоки, мандарины, клубника, абрикосы, персики.
  • Зерновых продуктов — хлеб зерновой, каши из коричневого риса, гречки, пшена, хлеб из муки грубого помола.
  • Продукции пчеловодства, орехов, семечек, сухофруктов.
  • Соевых продуктов (соевые сыры, соусы, творог, молоко).
  • Из напитков — травяные чаи, отвар шиповника, негазированная столовая вода, чай зеленый.
Овощи и зелень

кабачки0,60,34,624капуста брюссельская4,80,08,043капуста цветная2,50,35,430капуста цветная вареная1,80,34,029картофель2,00,418,180картофель вареный2,00,416,782морковь вареная0,80,35,025огурцы0,80,12,815петрушка3,70,47,647свекла1,50,18,840свекла вареная1,80,010,849соя34,917,317,3381помидоры0,60,24,220укроп2,50,56,338фасоль7,80,521,5123фасоль спаржевая2,80,48,447

Фрукты

апельсины0,90,28,136грейпфрут0,70,26,529лимоны0,90,13,016

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500изюм2,90,666,0264курага5,20,351,0215семечки тыквенные24,545,84,7556

Крупы и каши

гречневая каша на молоке4,22,321,6118манная каша на молоке3,03,215,398овсяная каша на воде3,01,715,088овсяные хлопья11,97,269,3366рис белый вареный2,20,524,9116рис бурый7,41,872,9337

Мука и макаронные изделия

лапша12,03,760,1322

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба11,21,472,2331хлебцы докторские8,22,646,3242хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329

Молочные продукты

молоко 3.2%2,93,24,759молоко сгущенное7,28,556,0320кефир 3.2%2,83,24,156сметана 25% (классическая)2,625,02,5248ряженка2,84,04,267ацидофилин2,83,23,857

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137куриная голень вареная27,05,60,0158индейка19,20,70,084индейки филе отварное25,01,0-130

Яйца

омлет9,615,41,9184яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159

Рыба и морепродукты

рыба отварная17,35,00,0116горбуша20,56,50,0142икра красная32,015,00,0263икра трески24,00,20,0115лосось19,86,30,0142сельдь16,310,7-161треска (печень в масле)4,265,71,2613форель19,22,1-97

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899масло сливочное крестьянское несоленое1,072,51,4662масло зародышей пшеницы0,0100,00,0884масло льняное0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

компот0,50,019,581сок0,30,19,240кисель0,20,016,768томатный сок1,10,23,821

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион питания при раке предстательной железы предусматривает ограничение:

  • Любых наваристых мясных/грибных/рыбных бульонов.
  • Острых, маринованных и соленых, блюд, рыбных/мясных консерв, куриных яиц, сваренных вкрутую.
  • Всех видов жирного красного мяса и продукции из него (колбасные изделия, копчёности), полуфабрикатов, тугоплавких животных/кулинарных жиров (сало, маргарин), мяса водоплавающей птицы, фастфуда, майонеза, субпродуктов, продуктов, содержащих пищевые добавки.
  • Выпечки, кондитерских изделий с кремом, сахара, цельного молока, мучных изделий, жирного творога, дрожжей, сметаны, сливок, сыров.
  • Из напитков — газированных напитков, соков пакетированных, крепкого черного чая, кофе, какао.
Овощи и зелень

овощи консервированные1,50,25,530редька белая1,40,04,121сельдерей (корень)1,30,36,532

Фрукты

сливы0,80,39,642

Ягоды

крыжовник0,70,212,043смородина1,00,47,543

Грибы

грибы3,52,02,530

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337вареники7,62,318,7155пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

крем кондитерский0,226,016,5300печенье7,511,874,9417пирожное3,822,647,0397тесто песочное6,521,649,9403

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149горчица5,76,422,0162кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627перец чили2,00,29,540сахар0,00,099,7398соль0,00,00,0-

Молочные продукты

сливки 35% (жирные)2,535,03,0337

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489сало2,489,00,0797говядина18,919,40,0187бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса с/вяленая24,138,31,0455колбаса с/копченая9,963,20,3608

Птица

курица жареная26,012,00,0210курица копченая27,58,20,0184утка16,561,20,0346утка копченая19,028,40,0337гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

рыба копченая26,89,90,0196рыбные консервы17,52,00,088

Масла и жиры

маргарин сливочный0,582,00,0745жир животный0,099,70,0897жир кулинарный0,099,70,0897жир свиной топленый0,099,60,0896

Напитки безалкогольные

квас хлебный0,20,05,227кофе черный0,20,00,32пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029тоник0,00,08,334фанта0,00,011,748

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания при раке предстательной железы определяется стадией заболевания, состоянием пациента, видом проводимого лечения. В до операционном периоде и вне стадии лучевого облучения при заболевании 1-2 стадии рацион питания строится на основе рационального питания на уровне 2500-2800 Ккал/сутки. В послеоперационном периоде или проведении лучевой терапии при более поздних стадиях заболевания меню расширяется за счет продуктов с высокой энергетической емкостью и повышением энергоемкости рациона до 3800-4200 Ккал.

Результаты и отзывы

  • «… Мне 66 лет. Начала беспокоить простата. Диагноз — рак предстательной железы Т2 N0 MО поставили мне при обращении к урологу по поводу частых ночных мочеиспусканий и невозможности полного опорожнения мочевого пузыря. Конечно, был в страшной панике, но мне сказали, хорошо, что онкологию удалось диагностировать на ранней стадии и есть хорошие шансы на выздоровление. Перечитал всю доступную литературу, сел на средиземноморскую диету, ограничил продукты, содержащие кальций. Через 10 дней ложусь в стационар на лучевую терапию. Надеюсь, все будет нормально».

Цена диеты

Набор продуктов при раке предстательной железы зависит от стадии заболевания, состояния больного и назначенного лечения. В целом, стоимость продуктов питания варьирует в пределах 3500-4500 рублей в неделю.

Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.

На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы — это важный момент в лечении заболевания.

Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.

Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).

К запрещенным продуктам относятся:

  • копчености;
  • колбаса;
  • соленая рыба;
  • сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
  • натуральный кофе;
  • крепкий чай;
  • пряности;
  • консервы.

Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.

ВАЖНО! Категорически запрещен никотин (в том числе и кальян). Рак простаты и алкоголь вещи не совместимы. Стоит забыть о крепких напитках, пиве, газированных смесях в банках, содержащих большое количество красителей и консервантов. При раке простаты красное вино можно позволить только по особым случаям, и только 1-2 рюмки в неделю.

Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.

Плоды можно употреблять:

  • в свежем виде;
  • запекать;
  • варить;
  • готовить на пару.

Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.

В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.

В список безусловно полезных продуктов попадают:

  • блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
  • нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
  • морепродукты (источник цинка, магния, селена);
  • сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
  • цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
  • растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
  • постная рыба ( легко усваивается, содержит много белка).

Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.

Завтрак должен быть питательным, рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.

Приготовьте кашу на воде:

  • перловую;
  • гречневую;
  • овсяную;
  • ячневую.

В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.

Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.

Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:

  • кабачковые;
  • тыквенные;
  • морковные.

Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.

На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.

Понедельник

Завтрак:

  • гречневая каша;
  • зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
  • напиток из цикория с соевым молоком.

Обед:

  • салат из стручковой фасоли и кабачков;
  • томатный суп-пюре с домашними сухариками;
  • куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
  • клюквенный кисель.

Полдник:

Ужин:

  • запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
  • чай с вареньем.

Вторник

Завтрак:

  • 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
  • напиток из цикория с соевым молоком.

Обед:

  • салат из квашеной капусты;
  • рассольник с куриными потрохами;
  • мясные котлеты с картофельным пюре;
  • компот из сухофруктов.

Полдник:

Ужин:

  • тушеные кабачки с рисом;
  • некрепкий чай чай с вареньем и тостами.

Среда

Завтрак:

  • овсяная каша с сухофруктами и орешками;
  • чай из трав с медом.

Обед:

  • салат листовой с маслом и лимонным соком;
  • щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
  • картошка с фрикадельками;
  • компот из свежих яблок.

Полдник:

Ужин:

  • вегетарианский плов с морковью;
  • печеные яблоки с медом.

Четверг

Завтрак:

  • омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
  • свежие помидоры;
  • чай из шиповника.

Обед:

  • салат из помидоров с зеленью;
  • суп-пюре из зеленого горошка;
  • треска на пару с брюссельской капустой;
  • желе из ягод.

Полдник:

  • салат из апельсинов с соевым сыром.

Ужин:

  • спагетти с морепродуктами;
  • фруктовый салат с медом.

Пятница

Завтрак:

  • горячие бутерброды с курицей и овощами;
  • напиток из цикория с соевым молоком.

Обед:

  • салат из свежей капусты;
  • постный борщ, пампушки с чесноком;
  • минтай, запеченный под овощной шубой;
  • домашний ягодный морс.

Полдник:

  • яблочные клецки с ягодным соусом.

Ужин:

  • фаршированные перцы;
  • желе из черной смородины.

Суббота

Завтрак:

  • рисовая каша на соевом молоке;
  • чай, тосты с домашним вареньем.

Обед:

  • салат из огурцов и помидоров;
  • уха;
  • ленивые голубцы;
  • запеченные бананы.

Полдник:

Ужин:

  • теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
  • яблочный пирог.

Воскресенье

Завтрак:

  • бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
  • чай с соевым молоком.

Обед:

  • зеленый салат с домашними сухариками;
  • суп из чечевицы;
  • запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
  • брусничный напиток.

Полдник:

Ужин:

  • картофельная запеканка с мясным фаршем;
  • малиновый мусс.

На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.

Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.

help-prostata.ru

Диета при раке предстательной железы 2 стадии

Общие правила

Рак предстательной железы (РПЖ) относится к устойчиво растущим заболеваниям (в среднем на 3% в год) и занимает ведущее место в общей структуре онкологических заболеваний мужчин, особенно в возрастной группе от 60 до 70 лет. При этом, большая часть пациентов обращаются к врачу с уже запущенным заболеванием и наличием метастазов. В этиологии РПЖ, ведущая роль отводится возрасту пациента, генетической предрасположенности, особенностям гормонального статуса организма, половому поведению, питанию, факторам окружающей среды. Наиболее часто встречающейся формой эпителиальной опухоли аденомы является аденокарцинома различного типа.

Симптомы заболевания зависят преимущественно от распространенности онкологической опухоли. При местно-распространенном (ограниченном) раке предстательной железы клинические проявления чаще всего появляются симптомами обструкции (сдавливания) мочевого пузыря — учащенное/затрудненное мочеиспускание, вялая струя, выраженность которых зависит от степени сдавливания мочеиспускательного канала. При вовлечении в процесс сфинктера мочеиспускательного канала, отмечается недержание мочи. Диссеминированный РПЖ (наличие отдаленных метастазов) меняет и клиническое проявление заболевания и проявляется в виде:

  • выраженных болей в костях, пораженных метастазами (боли в пояснице/костях таза);
  • увеличения лимфатических узлов;
  • параплегией/ишалгией, вызванных сдавливанием структур спинного мозга;
  • похуданием (кахексией), общей слабостью, сонливостью.

Лечение рака предстательной железы определяется, прежде всего, стадией болезни/уровнем дифференцирования опухоли. При локализированной форме (1-2 стадия) РПЖ лечение заключается в радикальной простатэктомии с последующим назначением лучевой терапии.

При диссеминированном (3-4 стадия) РПЖ лечение направлено на купирование/снижение болевого синдрома путем введения не опиоидных или опиоидных препаратов и замедления темпов развития заболевания, для чего используется лучевая/гормональная терапия, сочетающая облучение простаты/лимфатических узлов с приемом гормональных препаратов, снижающих уровень тестостерона, что уменьшает размеры и замедляет темп роста злокачественной опухоли.

Питание при раке предстательной железы, хотя и не является методом лечения, те не менее, оказывает существенное влияние на эффективность основных методов лечения, общее состояние больного, темпы развития опухоли и выживаемость пациента после лечения. Диета при РПЖ составляется индивидуально с учетом стадии болезни, клинической симптоматики, наличия/отсутствия дефицита массы тела и проводимого лечения.

В целом, диета при раке предстательной железы базируется на следующих принципах:

  • Снижение калорийности дневного рациона питания (вне периода проведения лучевой/химиотерапии).
  • Ограничение употребления жиров животного происхождения и продуктов, содержащих много кальция.
  • Включение в рацион природных веществ-супрессоров онкологического процесса, способствующих замедлению размножения раковых клеток и, соответственно, роста опухолей.

Диетическое питание вне периода облучения при локализованном РПЖ предусматривает ограничение содержания в рационе питания красных видов мяса (телятина, свинина, баранина, говядина) до 80/100 г/сутки, заменяя его рыбой, мясом кролика и домашней птицы (курятина, индейка), а также — соевыми продуктами (творог, молоко, соевые сыры).

Снижается потребление всех видов животных жиров (сметана, сыры, сливки, жирный творог, жирное мясо, кондитерские изделия с кремом) и продуктов, в составе которых преобладают трансжирные кислоты (жареные продукты, маргарин, сыр плавленый), способствующие активному росту/развитию раковых клеток.

Рекомендуется заменять такие продукты нерафинированными растительными маслами (оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное и кунжутное), содержащие витамин Е, оказывающего защитное действие от свободных радикалов. В дневном рационе питания на долю жиров должно приходиться не более 30% от дневной калорийности рациона питания.

Категорически противопоказано включение в рацион таких продуктов, как копченые/соленые мясопродукты (колбасные изделия, копчёности, полуфабрикаты, консервы, субпродукты, фастфуд), грибы, концентрированные бульоны, дрожжи, уксус, молоко, мучные изделия, пакетированные соки, сладкие напитки с углекислотой. Чрезвычайно полезными и постоянно присутствующими в рационе питания должны стать: рыба (скумбрия, лосось, сардины, форель, тунец) и морепродукты (креветки, мидии, крабы), содержащие в больших количествах омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и микроэлементы (селен, цинк, магний), которые организму необходимы в таком состоянии.

Обязательным компонентом рациона питания являются овощи/фрукты, содержащие флавониды, каротиноиды, полифенолы (огородная зелень морковь, свекла, репчатый лук, огурцы), объем которых должен составлять не менее 400 г (овощей) и 200 г фруктов в день как в натуральном (сыром), так и кулинарно-обработанном виде.

Особенно полезны овощи/фрукты и ягоды красного цвета, содержащие вещества с онкопротекторным действием. В рацион питания необходимо включать обезжиренные молочнокислые продукты (творог, биойогурты, кефир, ряженка), различные виды орехов/семечек. Полезными являются и пророщенная пшеница, коричневый рис, отруби, бобовые (горох, чечевица, фасоль), цельнозерновой хлеб, морские водоросли (хлорелла, спирулина), специи, содержащие куркумин (карри, куркума, кориандр, тмин), продукты пчеловодства (прополис, мёд, пыльца, маточное молочко).

В последнее время рекомендуется обязательно включать в рацион питания вещества природного происхождения, способные тормозить процесс канцерогенеза в предстательной железе. Следует отметить их некоторые преимущества. Во-первых, эти вещества не токсичны, а во-вторых, обладают множественной противоопухолевой активностью, воздействуя на различные звенья канцерогенеза.

К наиболее известным из них с доказанной эффективностью относятся:

  • Indole-3-carbinol (индол-3-карбинол), мощный онкопротектор, который в большом количестве содержат овощи семейства крестоцветных: капуста (брюссельская, белокочанная, цветная, брокколи). Индол-3-карбинол модулирует процесс метаболизма эстрогенов в печени, снижая выработку канцерогенных метаболитов, а также, блокирует в опухолевых клетках активность альфа-рецепторов для эстрогена, нарушая тем самым клеточный цикл опухолевых клеток, обеспечивая антиоксидантную защиту, и способствует гибели опухолевых клеток.
  • Флавоноид epigallocatechin-3-gallate (эпигаллокатехин-3-галлат), содержащийся в зеленом чае. Наиболее активный антиоксидант из чайных катехинов, защищающий клетки от действия свободных радикалов, индуцируемых канцерогенным воздействием. То есть, употребление зеленого чая уменьшает в организме содержание свободных радикалов, предотвращая в определенной мере возникновение рака простаты, о чем свидетельствуют данные стран, где население традиционно употребляет в больших количествах преимущественно зеленые сорта чая.

Противоопухолевая активность индол-3-карбинола/эпигаллокатехин-3-галлата достоверно установлена в отношении онкозаболеваний различных органов/тканей. Согласно научным данным, идентифицировано множество биологически активных молекулярных мишеней, ингибируемых (разрушаемых) индол-3-карбинолом/эпигаллокатехин-3-галлатом, охватывающих все патогенетические звенья роста злокачественных клеток.

Употребление зеленого чая уменьшает в организме содержание свободных радикалов, предотвращая возникновение рака простаты

В качестве источника индол-3-карбинола/эпигаллокатехин-3-галлата и средства для первичной/вторичной химиопрофилактики РПЖ может служить не имеющая противопоказаний БАД «ПростаДоз» в состав которого еще входит витамин Е, экстракт плодов карликовой пальмы, цинк, селен. Препарат не оказывает токсического воздействия, не вызывает осложнений даже при длительном применении.

При диссеминированном (3-4 стадия) РПЖ, особенно вовремя/после проведения сеансов лучевой терапии диетическое питание корректируется и назначается диета при лучевой терапии, с учетом белково-энергетической недостаточности, выраженности побочных эффектов (рвота/тошнота), аппетита и состояния больного.

Рак предстательной железы.

Рацион питания при раке предстательной железы предусматривает включение:

  • Диетических видов мяса кролика, домашней птицы (курица, индейка), морской/речной рыбы, морепродуктов, куриных яиц, бобовых, сои (соевые сыры, творог, молоко), содержащих полноценные/легкоусвояемые животные/растительные белки.
  • Продуктов из зерна — каши из коричневого риса, гречки, пшена, хлеб зерновой/из муки грубого помола.
  • Сыродавленных растительных масел (оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное, кунжутное), сливочного масла.
  • Овощей/фруктов/ягод — огородной зелени, пророщенной пшеницы, различных видов капусты (белокочанная, цветная, брокколи, кольраби), спаржи, цуккини, столовой свеклы, помидоров, картофеля, баклажанов, моркови, огурцов, яблок, груш, малины, цитрусовых плодов, клубники, персиков, абрикосов.
  • Сухофруктов, продукции пчеловодства, орехов/семечек.
  • Чая зеленого, травяных чаев, негазированной столовой воды, отвара шиповника.
Овощи и зелень

кабачки0,60,34,624капуста брюссельская4,80,08,043капуста цветная2,50,35,430капуста цветная вареная1,80,34,029картофель2,00,418,180картофель вареный2,00,416,782морковь вареная0,80,35,025огурцы0,80,12,815петрушка3,70,47,647свекла1,50,18,840свекла вареная1,80,010,849соя34,917,317,3381помидоры0,60,24,220укроп2,50,56,338фасоль7,80,521,5123фасоль спаржевая2,80,48,447

Фрукты

апельсины0,90,28,136грейпфрут0,70,26,529лимоны0,90,13,016

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500изюм2,90,666,0264курага5,20,351,0215семечки тыквенные24,545,84,7556

Крупы и каши

гречневая каша на молоке4,22,321,6118манная каша на молоке3,03,215,398овсяная каша на воде3,01,715,088овсяные хлопья11,97,269,3366рис белый вареный2,20,524,9116рис бурый7,41,872,9337

Мука и макаронные изделия

лапша12,03,760,1322

Хлебобулочные изделия

сухари из белого хлеба11,21,472,2331хлебцы докторские8,22,646,3242хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329

Молочные продукты

молоко 3.2%2,93,24,759молоко сгущенное7,28,556,0320кефир 3.2%2,83,24,156сметана 25% (классическая)2,625,02,5248ряженка2,84,04,267ацидофилин2,83,23,857

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137куриная голень вареная27,05,60,0158индейка19,20,70,084индейки филе отварное25,01,0-130

Яйца

омлет9,615,41,9184яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159

Рыба и морепродукты

рыба отварная17,35,00,0116горбуша20,56,50,0142икра красная32,015,00,0263икра трески24,00,20,0115лосось19,86,30,0142сельдь16,310,7-161треска (печень в масле)4,265,71,2613форель19,22,1-97

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899масло сливочное крестьянское несоленое1,072,51,4662масло зародышей пшеницы0,0100,00,0884масло льняное0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0-чай зеленый0,00,00,0-

Соки и компоты

компот0,50,019,581сок0,30,19,240кисель0,20,016,768томатный сок1,10,23,821

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Лечебное питание при раке предстательной железы предусматривает ограничение в рационе:

  • Концентрированных мясных/грибных/рыбных бульонов.
  • Жирного красного мяса и мясопродуктов (колбасные изделия, субпродукты, копчёности), мяса водоплавающей птицы, полуфабрикатов, фастфуда, животных/кулинарных жиров (сало, маргарин), майонеза, продуктов с пищевыми добавками, жирного творога, сыров, дрожжей, сливок, сметаны.
  • Острых соленых/маринованных блюд, сваренных вкрутую куриных яиц, рыбной/мясной консервы.
  • Сахара, кондитерских изделий с кремом, цельного молока, выпечки, мучных изделий.
  • Пакетированных соков, кофе, какао, газированных напитков, крепкого черного чая.
Овощи и зелень

овощи консервированные1,50,25,530редька белая1,40,04,121сельдерей (корень)1,30,36,532

Фрукты

сливы0,80,39,642

Ягоды

крыжовник0,70,212,043смородина1,00,47,543

Грибы

грибы3,52,02,530

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337вареники7,62,318,7155пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

крем кондитерский0,226,016,5300печенье7,511,874,9417пирожное3,822,647,0397тесто песочное6,521,649,9403

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149горчица5,76,422,0162кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627перец чили2,00,29,540сахар0,00,099,7398соль0,00,00,0-

Молочные продукты

сливки 35% (жирные)2,535,03,0337

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489сало2,489,00,0797говядина18,919,40,0187бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса с/вяленая24,138,31,0455колбаса с/копченая9,963,20,3608

Птица

курица жареная26,012,00,0210курица копченая27,58,20,0184утка16,561,20,0346утка копченая19,028,40,0337гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

рыба копченая26,89,90,0196рыбные консервы17,52,00,088

Масла и жиры

маргарин сливочный0,582,00,0745жир животный0,099,70,0897жир кулинарный0,099,70,0897жир свиной топленый0,099,60,0896

Напитки безалкогольные

квас хлебный0,20,05,227кофе черный0,20,00,32пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029тоник0,00,08,334фанта0,00,011,748

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания определяется множеством факторов: состоянием больного, стадией заболевания, проводимым лечением, наличием/отсутствием дефицита веса. На 1-2 стадии заболевания питание строится на принципах рационального питания с учетом физической активности пациента. На поздних стадиях заболевания/в период проведении лучевой терапии меню расширяется за счет включения в рацион высокоэнергетических продуктов общей калорийностью на уровне 3500-4500 Ккал.

Результаты и отзывы

  • «… Гиперплазия предстательной железы у меня была уже давно. По совету друзей прошел обследование на онкологию. Диагноз неутешительный: рак предстательной железы. Хорошо, что удалось его диагностировать на этой стадии и, как сказал врач, у меня есть высокие шансы на выздоровление. Назначили плановую операцию через 2 недели. Пока подготавливаю организм, перешел на диетическое питание, готовлюсь психологически. Надеюсь, после операции удастся восстановить организм и еще пожить».

Цена диеты

Лечебное питание при раке предстательной железы зависит от состояния больного, стадии онкозаболевания, проводимого лечения. Соответственно и набор продуктов может значительно варьировать. В целом, стоимость продуктов питания может колебаться от 3500 до 4500 рублей в неделю.

Рак простаты, еще называют рак предстательной железы, представляет собой опухоль злокачественного характера. В основном она развивается у пациентов в возрасте от 45 лет и старше. Чтобы избежать такого заболевание рекомендуется регулярно проходить профилактические обследования. В большинстве случаев онкология развивается не слишком быстро. При данном отклонении и патологии рекомендуется придерживаться правильного питания и диеты, которая неоднородна. Сама диета может корректироваться в зависимости от стадии.

При онкологии необходимо уделять особое внимание питанию, от которого будет зависеть общее самочувствие пациента.

Перед тем как приступить к диете, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом и указать на какие-либо противопоказания или аллергические реакции на продукты.

Диета при раке предстательной железы любой стадии и степени сложности рекомендует включить в свой рацион такие продукты питания:

  • Молочные продукты, если у пациента не наблюдается расстройство желудка и кишечника.
  • Творог домашнего приготовления.
  • Мясо и рыба, желательно нежирных сортов, приготовленное на пару или вареное.
  • Фрукты, овощи, зелень.
  • Яйца, если нет противопоказаний.

Если у пациента наблюдается диарея, то рекомендуется пить отвары из черемухи, дубовой коры, сок граната или отвар из гранатовых корок. Для закрепления желудка нужно есть постную рисовую кашу, а для снижения тошноты принимать капли мяты. Из-за нарушенных вкусовых качеств в питание должны присутствовать супы и жидкие каши, приготовленные или перемыленные в кашеобразное состояние.

При химиотерапии рака простаты питание пациента должно основываться на продуктах, которые содержат железо.

Желательно чтобы диета включала зародыши растений – кукурузы, пшеницы и овса.

Меню пациента больного с раком простаты любой степени и стадии, должно содержать такие продукты необходимые для поддержания нормального состояния:

  • Крупа гречневая.
  • Фрукты и овощи, спелые ягоды.
  • Морепродукты, рыбные продукты и из постного мяса.
  • Печень говяжья.
  • Ржаной хлеб, а также из цельных злаков.

Также во время диеты необходимо придерживаться следующих необходимых правил:

  1. В ежедневном рационе должна присутствовать морская рыба, желательно холодноводная. Приготовление должно осуществляться либо на пару, либо в духовке. Также можно приготовить на гриле, но не пережаривать или сварить.
  2. Нельзя есть животные жиры. Желательно полностью исключить или свести к минимуму красное мясо.
  3. Больному с раком простаты не рекомендуется употреблять печеные и жареные продукты, а также продукты, в основу которых заложен маргарин.
  4. Питание в большей степени должно состоять из фруктов, ягод и овощей. Диета при раке предстательной железы должна включать орехи, красные и зеленые фрукты, которые содержат мощные противораковые элементы.
  5. При онкологии рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые богаты на витамин С.
  6. Нельзя есть продукты, которые содержат цинк.
  7. Ежедневно принимать комплекс витаминов и фолиевую кислоту.
  8. Необходимо исключить продукты, которые содержат большое количество кальция.
  9. Рекомендуется ежедневно есть капусту.
  10. Употреблять вино, сок из красного винограда.
  11. Исключить из рациона соленья.
  12. Регулярно пить зеленый чай.
  13. Во время приготовления использовать только масло оливок, исключить мало льна.
  14. Есть больше помидоров.
  15. Ежедневно принимать селен и витамин Е. Дозировка корректируется специалистом.

В период лучевой терапии пациента может потревожить частое испускание мочи, которое сопровождается болезненными ощущениями. Если такое наблюдается, то пациента переводят на бессолевую диету, которая контролируется специалистом.

Обязательно пациент сдает анализы мочи и крови и находится под наблюдением врача.

В период лучевой терапии питание больного с раком простаты должно исключать такие продукты:

  1. Продукты с большим содержанием белка.
  2. Булочные и хлебобулочные изделия.
  3. Консервацию и соленья.
  4. Острое, соленое, жирное.
  5. Острые, кислые овощи и зелень.
  6. Грибы.
  7. Жирные мясные и рыбные продукты.
  8. Алкогольные напитки.
  9. Сахар.

В это время рекомендуется повысить в своем рационе употребление:

  • Минеральная вода, по рекомендации врача.
  • Соки, нераздражающие мочеполовую систему.
  • Цельнозерновые крупы.
  • Чаи на основе трав.

Что касается правильного и ограниченного питания при онкологии предстательной железы в период гормонотерапии, рекомендуется специалистами исключить или свести к минимуму жареные, соленые и острые продукты питания.

Если у пациента в анализах присутствует завышенный показатель уровення кальция, то диета исключает такие продукты: свеклу, желтки яиц, творог и сыр. Во все остальное время диета такая же, как при любых видах и степени онкологии.

Диета при раке простаты во время химиотерапии основывается на тщательном подборе продуктов. В этот период пациент может чувствовать отвращение к продуктам питания, тошноту, рвоту, наблюдается расстройство желудка и кишечника. Нарушается восприятие вкусов и ароматов.

При раке простаты в этот промежуток времени лечения рекомендуется пациенту пить кислые напитки, есть закуски несильно жирные, мед, фрукты и молочные коктейли.

Больному необходимо употреблять больше белковых продуктов и пить как можно больше жидкости, желательно морсы и соки.

Правильное питание при раке простаты 3 степени играет большую роль. Правильная диета способствует повышению сил у пациента, вдобавок ускоряет процесс выздоровления.

Также стоит понимать, что пациент, который не желает столкнуться с такой проблемой или с другим заболеванием, должен всегда придерживаться диет и уделять должное внимание своему рациону, который должен быть сбалансированным и содержать все необходимые витамины, микроэлементы и минералы.

Обязательно перед тем, как начать правильно питаться, необходимо проконсультироваться со специалистом. Если состояние ухудшилось, не стоит самостоятельно корректировать питание, а нужно обратиться к врачу, который подкорректирует диету под вас.

На формирование раковых клеток в организме человека влияет множество разнообразных факторов: вредные условия работы и проживания, нервные перенапряжения, вредные привычки и несбалансированное питание.

Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.

Фото 1: Чтобы диета оказалась эффективной, она в обязательном случае согласовывается с врачом. Избыток или недостаток определенных элементов в организме может подстегнуть метастазирование.В процессе составления меню врач учитывает возраст мужчины, его рост, вес и степень поражения железы. Источник: flickr (Evgen Kirjukhin).

Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.

При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:

  1. Гликемический индекс — это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
  2. Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
  3. Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
  4. Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
  5. Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.

В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:

  1. белковые продукты;
  2. мучные изделия;
  3. консервы;
  4. острую и соленую пищу;
  5. кислые овощи;
  6. грибы;
  7. сахар.

При раке простаты в рацион мужчины следует включить:

  1. Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
  2. Домашний творог.
  3. Яйца, если у больного нет противопоказаний.
  4. Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
  5. Печень говядины.
  6. Супы.
  7. Каши.
  8. Ржаной хлеб.
  9. Какие продукты не следует употреблять при раке простаты

Больным раком не стоит употреблять:

  1. Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
  2. Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
  3. Жареные блюда (из-за канцерогенов).
  4. Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.

Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.

Фото 2: По данным ученых, если 60% ежедневного рациона мужчины составляют фрукты и овощи, это способствует остановке роста разрастания злокачественной опухоли. Источник: flickr (Crocus Group).

Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.

Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.

Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.

Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.

Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.

Рекомендации для больных первой стадией рака:

  1. Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
  2. Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
  3. Питаться тушеными блюдами.
  4. Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.

Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.

Больным 2 стадией рака следует:

  1. Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
  2. Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
  3. Прекратить употребление кофе.
  4. Включать в рацион много фруктов и овощей.
  5. Пить ягодные и фруктовые морсы.

Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.

Больному необходимо регулярно употреблять:

  1. Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
  2. Каши, в особенности гречка и рис.
  3. Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
  4. Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
  5. Молочные продукты с минимальным процентом жирности.

Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.

Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.

Диета при раке простаты оказывает решающее влияние на успех лечения. Исследования специалистов в области лечения онкологии предстательной железы показали, что существуют продукты, способные стимулировать прогрессирование заболевания. Однако существует такой способ питания, при котором опухоль практически перестает развиваться. Важно скрупулезно следовать рекомендациям онколога и диетолога и учитывать особенности диеты, в зависимости от стадии болезни.

О питании при онкологии предстательной железы следует знать следующее: оно должно усиливать защитные силы организма и поддерживать его в оптимальном состоянии. Для этих целей при данном заболевании наиболее подходят японская и средиземноморская диеты. Условия японской диеты предусматривают наличие большого количества рыбы и свежих овощей в рационе, а также зеленого чая и продуктов из сои. Блюда должны быть низкокалорийными и содержать минимум жиров.

Средиземноморская диета как способ питания при раке простаты показала высокую эффективность. Ее суть заключается в употреблении фруктов и овощей (особенно чеснока и томатов), рыбы. Каждая из вышеуказанных диет имеет свои сильные стороны, однако они созданы по общему принципу.

Правила питания при раке простаты просты, при этом каждый диетический продукт должен быть высокого качества от проверенного производителя.

Больному следует питаться, исходя из таких принципов:

  1. Свежая рыба в рационе должна присутствовать постоянно. Рекомендовано отдать предпочтения так называемой холодной рыбе (скумбрии, сардине, лососевым). Употреблять ее следует в сочетании с различными овощами в отварном или запеченном виде.
  2. Красное мясо исключается из рациона и заменяется белым, к примеру курятиной, а количество употребляемых жиров сводится к минимуму, поскольку именно эти вещества стимулируют рост опухолей.
  3. Маргарин, содержащийся в большинстве сладкой выпечки, трансжиры, содержащиеся в майонезах, запеченных и копченых блюдах, полностью исключаются как канцерогены.
  4. Доля свежих фруктов и овощей заметно увеличивается, при этом предпочтения отдается плодам красного цвета.
  5. Орехи и ягоды зеленой окраски оказывают противоопухолевое действие.
  6. Продукты, богатые витамином С, (ягоды, цитрусовые, болгарский перец) должны регулярно употребляться.
  7. Напитки и блюда, содержащие красящие вещества и консерванты, как стимуляторы ракового процесса, недопустимы к употреблению.
  8. Ежедневно следует выпивать зеленый и черный (некрепкий) чай.
  9. Продукты, содержащие витамин Е, очень полезны при этом заболевании.
  10. Семена капусты оказывают противоопухолевое действие и потому рекомендованы как диетическая добавка.
  11. Витаминные препараты, содержащие комплекс витаминов группы В, в том числе фолиевой кислоты, требуется принимать систематически.

Занятия физкультурой, наряду с диетическим питанием, активность на свежем воздухе в сочетании с диетой при раке простаты принесет максимально возможный результат. Однако следует соблюдать умеренность во всем и избегать переутомления, которое крайне нежелательно в таком состоянии.

Предстательная железа проявляет чувствительность к тому, какая еда ежедневно принимается больным.

Карцинома простаты при несоблюдении правил питания может начать стремительно разрастаться, поэтому важно не поддаваться кулинарным соблазнам и не употреблять запрещенных продуктов.

Перечислим их:

  • молочные продукты должны употребляться нечасто и в минимальных количествах;
  • красное мясо не должно присутствовать в рационе;
  • алкоголь запрещен, но время от времени можно допускать послабление и иногда выпивать небольшое количество красного вина;
  • во время жарки и запекания продуктов с высоким содержанием жира образуются канцерогенные вещества — трансжиры, поэтому рекомендуется не пользоваться таким способом обработки пищи;
  • кальций стимулирует рост злокачественных клеток предстательной железы, поэтому следует снизить его потребление;
  • мучные и кондитерские изделия, кофейные напитки попадают под запрет;
  • наваристые бульоны необходимо исключить из меню;
  • соленья и консервы (даже домашние), колбасные изделия противопоказаны;
  • кукурузное и бобовое масло содержат в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты и потому не рекомендованы к приему в пищу, их следует заменить оливковым маслом;
  • жареная рыба не должна употребляться больным, ее допустимо употреблять только в отварном или запеченном виде.

Диетическое питание при раке предстательной железы предусматривает исключение фастфуда, поскольку в этих продуктах в высокой концентрации присутствует сахар, холестерин и практически отсутствуют пищевые волокна и фито нутриенты. Такой рацион не покрывает потребности организма в полезных веществах и провоцирует развитие различных патологических процессов.

В профилактических и лечебных целях Национальным институтом рака рекомендовано употребление фруктов и овощей. Стадия заболевания и метод лечения накладывают некоторые ограничения на питание больного. Подробно эта тема будет рассмотрена ниже. Рассмотрим, какие продукты оказывают благоприятное влияние на состояние пациента и его организма, а также особенности их употребления в пищу.

Исследования показали, что следующие фитохимические соединения способны подавлять рост злокачественного новообразования.

К ним относятся:

  • генистеин;
  • силимарин;
  • эпигаллокатекин;
  • ингибиторы протеаз;
  • полифенолы;
  • флавоноиды;
  • каротиноиды;
  • индол.

Многолетнее изучение свойств овощей позволило установить, что наиболее высокие концентрации антиканцерогенных соединений содержат такие продукты:

  • белокочанная капуста;
  • имбирь;
  • бобовые;
  • чеснок;
  • цитрусовые.

Включение в рацион брокколи позволяет снизить риск рака простаты. Такое свойство обусловлено тем, что этот овощ содержит изотиоцианат, дезактивирующих гены, отвечающих за развитие рака предстательной железы.

Ликопин — главный противораковый компонент овощей

Ликопин относится к каротиноидам, обладающим антиоксидантными свойствами. Лабораторные и клинические испытания доказали его противораковое действие.

Томаты содержат ликопин в наибольшей концентрации. Кроме того, это вещество обнаружено в грейпфрутах розового цвета, арбузах, абрикосах, моркови и перцах зеленых сортов.

Исследования действия ликопина на организм больных раком простаты показали, что его сочетание с витамином Е позволяет снизить концентрацию вещества, ответственного за прогрессирование рака предстательной железы (5-альфа-редуктазы). Второе действие ликопина — усиление процесса разрушения опухолевых клеток.

Употребление томатов дополняется включением в рацион питания эссенциальных жирных кислот, а именно линоленовой, арахидоновой и линолевой. Эти соединения в большом количестве содержатся в рыбьем жире, орехах (грецких), морепродуктах, кунжуте.

Незаменимые аминокислоты — обязательный компонент лечебного рациона, поскольку они благотворно влияют на репродуктивную систему мужчин, включая простату. Растительный белок является наиболее полезным и лучше воздействует на организм в целом. Хорошо усвояемые растительные белки содержат бобовые (горох и чечевица), а также гречневая крупа.

Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, преобладание в рационе молочных продуктов, красного мяса и животных жиров способствует развитию рака предстательной железы. Ежедневное употребление в пищу 50 грамм мясных продуктов увеличивает риск рака на 18%, согласно данным ВОЗ.

Стимуляция роста раковых клеток происходит благодаря высокой концентрации андрогенов в крови. Холестерол является предшественником, с участием которого происходит синтез половых гормонов. Соответственно, уменьшение поступление жиров в организм вызовет уменьшение концентрации этого вещества в организме и разомкнет порочный круг.

Питание азиатских народов основано на употреблении продуктов из сои, которая содержит фитоэстерол. Данное вещество снижает уровень холестерола, что значительно улучшает состояние пациента. Считается, что включение в рацион соевых продуктов снижает вероятность заболеванием раком, потому что это растение содержит сапонины — ещё одно вещество с выраженным противораковым действием.

Компоненты зеленого чая способны угнетать рост опухолей простаты, потому что подавляют активность 5-альфа-редуктазы, стимулирующего рост новообразования. Зеленый чай ингибирует иные ферменты, ускоряющие развитие рака.

В волокнах цитрусовых содержатся растворимые вещества, подавляющие рост злокачественных новообразований. Отмечается снижение вероятности метастазирования опухоли предстательной железы, согласно исследованиям, проведенным на крысах. У 13 мужчин, принявших участие в эксперименте, направленном на установление влияния пектинов цитрусовых, была зафиксирована остановка развития опухоли.

Действие чеснока и специй

Жители Индии и иные восточные народности, употребляющие много специй, реже болеют раковыми заболеваниями.

Установлены такие специи с противоопухолевым эффектом:

  • перец чили — содержит капсаицин, обладающий антираковыми свойствами;
  • тмин и карри имеют в своем составе турмерик, ингибирующий развитие опухолей;
  • куркума угнетает развитие опухоли и метастазирование рака предстательной железы (доказано исследованиями на мышах) и увеличивает восприимчивость раковых клеток к лучевой терапии.

Исследования показали активность компонентов чеснока против рака простаты. Аллиум (компонент чеснока) имеет выраженные свойства, угнетающие развитие рак простаты и груди. Следующий компонент чеснока влияет на метаболизм тестостерона, превращает его в менее вредные соединения.

На метаболизм мужских половых гормонов влияет цинк, снижая их концентрацию в крови, что, в свою очередь, угнетает размножение клеток опухоли. Другой процесс — разрушения патологических клеток (апоптоз) также зависит от наличия необходимой концентрации цинка в организме.

Доказано клиническими и лабораторными испытаниями противоопухолевое свойство селена. Установлено, что этот микроэлемент наполовину уменьшает рост раковой опухоли. Поэтому высокая концентрация селена в крови означает снижение риска возникновения рака предстательной железы, а также снижает смертность при употреблении больными.

Исследование, длившееся на протяжении 5 лет, показало, что мужчины, ежедневно употребляющие 200 мкг селена, имели шанс заболеть раком простаты на 63%, а у больных отмечалось существенное замедление прогрессирования заболевания. Сочетание витамина Е и селена действует разрушительно на ферменты, способствующие прогрессированию ракового заболевания. Однако, установлено, что большие дозы этого микроэлемента способно повысить риск развития диабета.

Селен содержится в грибах, морепродуктах, чесноке, фисташках.

Противоопухолевое действие витамина Е обусловлено его способностью запускать процесс разрушения раковых клеток (апаптоза).Этот витамин оказывает супрессивное действие на андрогены (мужские гормоны). Употребление 5 мг витамина Е способно существенно снизить вероятность развития рака простаты и оказывать лечебное действие при имеющемся заболевании. Исследования установили, что без селена витамин Е способен оказывать обратное действие, повышая риск появления опухоли.

Употребление витамина D угнетает развитие опухолевого процесса. Недостаточное поступление в организм этого витамина увеличивает вероятность появления рака простаты. Действие вещества на опухолевые клетки связано с его способностью соединяться с ними при помощи специфических рецепторов. В соответствии с данными исследований, для выраженного эффекта необходимы большие концентрации витамина D при обязательном присутствии витамина Е. Причем присутствие витамина D заметно увеличивает восприимчивость к лучевой терапии.

Приблизительное меню на день

Диета при раке простаты зависит от стадии болезни, типа выбранного лечения и общего состояния пациента. Если тяжесть заболевания не превышает 2 степени, лучевая терапия или операция ещё не проводились, то рацион составляется, исходя из принципов здорового питания, и его калорийность колеблется в пределах 2500-2800 Ккал/сутки. После операции или лучевой терапии, а также на 3 и 4 степени заболевания меню обогащают продуктами с большой энергетической ценностью, увеличивая при этом рацион до 3800-4200 Ккал.

Приблизительное меню на день таково:

  1. Первый завтрак яблоко, виноград, курага + чай или сок.
  2. Второй завтрак. Овощной салат с растительным маслом и каша + немного орехов или кураги. Допустимо съесть отварное яйцо.
  3. Обед. Овощной суп + каша с отарной рыбой или другими морепродуктами, овощи и чай. Допускается съесть немного ржаного или отрубного хлеба.
  4. Ужин. Отварной картофель с укропом, салат с тупцом, запеканка из брокколи или фасоль в томатном соусе. Можно съесть немного овсяного печенья.
  5. Поздний ужин. Яблоко + отвар из сухофруктов или стакан сока.

Больному раком простаты лечебную диету подбирает врач с учетом состояния, стадии болезни и индивидуальных потребностей. Каждый продукт, включенный в рацион, сверяется со специальной схемой, рассчитанной на пятикратное употребление пищи. Разработанная специалистами схема применяется как в лечебных, так и профилактических целях. Важный момент — диета должна быть насыщенной и в то же время легкой.

Правильно организованное при раке простаты диетическое питание является важным фактором в понижении вероятности метастазирования. На начальной стадии болезни снижение вероятности образования метастазов и увеличение выживаемости пациентов находится в зависимости от соблюдения назначенной врачом диеты. Особенности рациона определяются стадией заболевания и методами терапии, применяющимися для лечения данного больного.

Основная цель диеты при раке предстательной железы направлена на уменьшение доли животных жиров в ежедневном меню, снижение суточного потребления кальция и минимизации калорийности рациона. Исключение составляет период лучевой и химиотерапии. Важный фактор — присутствие в рационе естественных супрессоров опухолей, замедляющих их рост.

Рассмотрим подробнее особенности питания при разных стадиях болезни и методах терапии.

Химиотерапия при раке простаты оказывает негативное влияние на весь организм пациента в целом. Поэтому питание должно поддерживать вес больного в норме, не допуская резкого похудения, а также улучшать его физическое и эмоциональное состояние.

Побочное действие препаратов, применяемых при химиотерапии, сказывается главным образом на состоянии желудочно-кишечного тракта. При таком лечении больной нередко страдает от диареи, тошноты и прочих диспепсических расстройств. Если наблюдается снижение аппетита, то больному предписывается кислое питье: соки и морсы из фруктов. Желудочный сок начинает усиленно вырабатываться в ответ на кислые напитки, что стимулирует аппетит. Кроме этого, в диетическое питание включают высококалорийные продукты, снабжающие организм дополнительной энергией.

Основная доля рациона питания приходится на такие продукты:

  • рыба в отварном и запеченном виде;
  • яйца и мясо нежирных сортов;
  • домашние пироги;
  • кисломолочные продукты (исключаются при расстройстве пищеварения);
  • овощи как сырые, так и отварные;
  • свежая зелень.

При жидком стуле, вызванном приемом препаратов, рекомендуется готовить отвары из коры дуба, риса, граната, черемухи и черники. Постные каши составляют большую часть дневного рациона больного при поносе. От тошноты хорошо помогает добавление в чай капель мяты. Консистенция блюд должна быть жидкой, чтобы облегчать проглатывание и пережевывание пищи, а также пищеварение. Это условие важно соблюдать, так как у онкологических больных нарушаются вкусовое восприятие.

Благодаря правильно составленному рациону во время курса химиотерапии можно свести к минимуму появление тяжелых осложнений. Диетолог должен быть уверен в том, что каждый рецепт приготовления составленных им блюд понятен пациенту и его близким, во избежание ошибок и погрешностей в питании.

При химиотерапии организм остро нуждается в железе, потребность в котором хорошо удовлетворяется включением в рацион морепродуктов, фасоли, шпината, печени и гречневой каши.

Пища при лучевой терапии должна подбираться и готовиться с особой тщательностью и учетом следующих рекомендаций. Соль — запрещенный продукт во время лечения. По этой причине под запрет попадают соленые и консервированные продукты, искусственные сахара.

Не рекомендованы также следующие продукты:

  • бульоны (особенно крепкие);
  • шпинат;
  • щавель;
  • чеснок;
  • лук;
  • энергетики (напитки);
  • алкоголь.

В рацион вводят ягоды, овощи, фрукты, чаи из трав, крупы из цельного зерна, особенно полезно кушать арбуз и дыню.

Гормонотерапия накладывает ограничения на употребление острых блюд, а также молочных продуктов (при увеличенной концентрации кальция в сыворотке крови). При этом калорийность дневного рациона должна быть снижена на 70% от общепринятой нормы. Это связано с тем, что избыток калорий отрицательно сказывается на мужском организме, пораженным раком предстательной железы.

Питание при раке простаты 2 степени

Главная задача при раке 2 степени — избежать метастазирования и снизить активность клеток опухоли. При нарушении диеты ухудшение состояния здоровья будет неуклонно нарастать.

Онкологи советуют на этой стадии болезни соблюдать такие правила:

  • употреблять только белое мясо (крольчатину, курятину, индейку);
  • рыба должна превалировать над количеством мяса в рационе;
  • основная часть ежедневного питания должна приходиться на фрукты и овощи;
  • зеленый чай предпочтительнее черного в этом состоянии;
  • кофейные напитки под строгим запретом;
  • питье должно быть витаминным (фруктово-ягодные компоты и морсы).

Ведение здорового образа жизни и умеренная активность на свежем воздухе на этой стадии должно стать основной задачей пациента. В этот период важно регулярно советоваться с диетологом, поскольку специалист может грамотно скорректировать диету под индивидуальные особенности больного.

При раке 3 степени важно понимать, что полное излечение вряд ли возможно, поэтому все лечение направлено на минимизацию последствий ракового процесса. В этом состоянии часто операция –единственная возможность ликвидировать опухоль. Разработка меню проводится с учетом применяемых методов лечения.

Характерным для меню на 3 стадии рака простаты становятся такие особенности:

  • употребление продуктов, богатых витаминами А, Е, С;
  • растительные масла, как мощные антиоксиданты, должны присутствовать в большинстве блюд;
  • на завтрак всегда должны быть каши из цельного зерна.

При 3 степени рака необходимо ежедневно контролировать уровень кальция в крови, поскольку этот элемент стимулирует рост раковых клеток. При содержании этого в организме вещества сверх нормы, следует уменьшать количество источников кальция в рационе.

Значительное влияние на состояние больного оказывают выпитые им напитки. Лучше всего подойдут лечебные настои из трав, соки и зеленый чай, морсы и компоты. Их достоинство заключается в том, что они помогают устранить проблемы с пищеварением.

4 степень рака простаты представляет большую угрозу для жизни и здоровья больного. При заболевании на 3 и 4 степени организм становится очень восприимчивым к любым изменениям и болезненно реагирует на них. Единственная подходящая диета в этом состоянии — низкоуглеводная, меню котораяподбирается специалистом очень осторожно, выверяя каждый продукт.

При 4 и 2 степени рака следует отказываться от молочных продуктов, как только появятся расстройства пищеварения. Включение в рацион риса и употребление белковой пищи поможет нормализовать состояние.

При ухудшении состояния больного не следует самостоятельно менять его рацион. Это должен делать только врач, к которому следует обращаться немедленно.

Питание больного раком на любой стадии заболевания может оказать решающее влияние на результат лечения, поскольку при помощи употребляемых продуктов можно улучшить или ухудшить состояние больного. Организм человека, страдающего онкологическим заболеванием, крайне чувствителен к любым факторам и обладает пониженной сопротивляемостью. Именно поэтому так важно придерживаться правил рекомендованного питания и избегать употребления вредных продуктов.

help-prostata.ru

Диета при раке простаты 2 степени - меню, разрешенное питание при 3 и 4 степени

Рак предстательной железы – одно из самых распространенных заболеваний. Страдают патологией мужчины от 45 лет. Задача пациента не только принимать лечение, но и соблюдать рекомендации по питанию. Для чего нужна диета при раке простаты 2 степени, почему вводятся ограничения, и для каких целей назначается диетотерапия?

Для чего нужна диета при раке простаты?

Необходимость пересмотреть меню связана со способностью продуктов повышать/понижать вероятность прогрессии патологии. Медики подчеркивают: правильное питание при раке простаты 2 степени – неотъемлемая часть терапии, направленной на выздоровление пациента.

Больные с рационом, в который включены фрукты, овощи, полезная рекомендованная пища намного меньше страдают от последствий медикаментозной, гормональной, хирургической терапии. Вещества растительного происхождения – природные антиоксиданты, купирующие множество болезненных процессов в организме. Ограничение жиров — это снижение выработки тестостерона, который является одним из провоцирующих факторов онкологии.

Каким должно быть питание при раке простаты?

Назначать самостоятельно меню при раке простаты категорически запрещено – диета составляется только специалистом. Учитывается тип, интенсивность терапии, индивидуальные особенности пациента, сопутствующие факторы и хронические заболевания. Важно понимать, что диета при раке простаты – не кратковременная мера, а постоянно назначенное меню. Именно поэтому рацион должен быть максимально сбалансированным и полноценным.

Факт! Поддержание режима питания снижает риск развития рецидива, помогает ускорить реабилитационный период и восстановить иммунную систему.

Какой должна быть диета при раке предстательной железы:

  • включать в рацион как можно больше рыбы нежирных сортов, морепродуктов;
  • исключить трансжиры, фастфуд;
  • дополнить меню орехами, фруктами, свежими овощами, ягодами – именно орехи (горький миндаль) оказывают на раковые клетки уничтожающее воздействие;
  • принимать витаминные комплексы для восстановления иммунной системы, хорошо помогают витамины группы B, C и фолиевая кислота;
  • отказаться от газированных сладких напитков, отдав предпочтение зеленому или некрепкому черному чаю.

Вся еда не должна содержать канцерогены, красители, консерванты! Полностью исключить алкоголь.

Кроме того, посильная физическая нагрузка, прогулки оказывают благоприятное воздействие на предстательный орган – медики советуют как можно чаще гулять и заниматься активными видами спорта. Не следует перегружать организм, подойдут: скандинавская ходьба, плавание.

Важно! Питание при раке простаты назначается в момент постановки диагноза после проведения обследования. Чем раньше пациент примет меню, тем с меньшими негативными последствиями пройдет терапевтическое лечение.

Питание при раке простаты 2 степени

Каждый полезный продукт, съедаемый пациентом, уменьшает активность злокачественных клеток и снижает риск образования метастаз – это то, что нужно знать онкологическим больным. Специалисты советуют следующее питание при раке предстательной железы 2 степени:

  • убрать из рациона мясо, жирную еду, заменить на рыбу, индейку, курицу, кролика;
  • обязательно включить свежие томаты, свеклу, виноград, орехи, гранаты, огурцы, арбузы, клюкву и другие свежие фрукты, ягоды, овощи;
  • снизить потребление сахара, подслащивать морсы, взвары и компоты лучше капелькой меда;
  • убрать кофе, крепкий чай;
  • исключить сдобную жирную выпечку, кондитерские изделия с жирами;
  • можно несладкое печенье, галеты, сухарики;
  • убрать алкоголь.

С учетом рекомендаций, можно составить неплохое меню на сколько угодно длительное время. Продукты следует не жарить, но варить, запекать, готовить на пару с минимальным количеством жира.

Растительные масла исключать не рекомендуется, предпочтение следует отдать маслам холодного отжима.

Меню при раке простаты 3 степени

Если опухоль достигла уже больших размеров, то полностью избавиться от патологии не получится. Цель диеты – снижение последствий развития онкологического процесса. Меню разрабатывается строго индивидуально, с учетом назначенного курса лечения, но есть общие рекомендации:

  • можно нежирную рыбу, белое мясо;
  • как можно больше овощей, фруктов в свежем виде (томаты, гранаты);
  • орехи – но только в рекомендованной дозе;
  • витаминные комплексы;
  • растительные масла холодного или первого отжима с сохраненными природными веществами (антиоксиданты, витамины);
  • кисломолочные продукты минимальной жирности;
  • каши на воде цельнозлаковые.

Если простата поражена уже значительно, следует контролировать показатели кальция в крови. Дело в том, что именно кальций способствует ускоренному размножению злокачественных клеток, потому пациенту придется как можно чаще сдавать кровь на анализ. Малейшее повышение кальция – сигнал для исключения молочных и прочих продуктов, содержащих данный элемент.

Отказ от крепкого чая, кофе, алкоголя – обязательная мера. Питание нужно дополнить травяными настоями, компотами и морсами домашнего приготовления – напитки, кроме прочего, хорошо справляются с проблемами ЖКТ.

Разрешенные продукты при раке простаты 4 степени

Особенная уязвимость здоровья пациента, если рак распространился обширно, требует внимательного подхода к питанию. Дело осложняется еще и тем, что человек теряет аппетит, мало кушает и даже знакомые продукты могут вызывать аллергии, отторжение. Онкология в 4 степени – это тщательный выбор низкоуглеводных продуктов. Общие рекомендации:

  • питание не менее 4-5 раз в сутки;
  • много свежей зелени, овощей, фруктов;
  • можно кисломолочные продукты малой жирности;
  • рыба только постная;
  • гарниры из вареных, паровых овощей;
  • пить можно отвары трав, травяные чаи, шиповниковые взвары, чай с мятой.

Как правило, в период привыкания к низкоуглеводной диете возникает расстройство пищеварения. С этим легко справится «рисовая неделя»: отваривать рис без соли, давая пациенту кашу на гарнир, а отвар в качестве питья. Также рекомендуется употреблять белковые продукты и исключить всю кисломолочную продукцию.

Важно! Считать, что большое количество витаминов остановит рак неверно. Диета только тогда окажет положительное действие, когда составлена профессиональным специалистом. Если же при правильном питании состояние больного ухудшилось, корректировку вносит также доктор – самостоятельно включать или исключать продукты нельзя.

Запрещенные продукты

Предстательная железа – это «второе сердце» мужчины. Потому следует четко знать список продуктов, которые категорически запрещены. Таких категорий две:

  1. Вредные. Это продукты, которые допускаются с ограничениями. В частности:
  • красное мясо;
  • кисломолочка;
  • алкоголь (в период ремиссии крайне редко можно выпить 100 мл красного сухого вина).
  1. Категорически запрещенные:
  • консервы любые;
  • колбасы;
  • жирное мясо;
  • копчености, жаренная, соленая еда;
  • бульоны;
  • грибы;
  • дрожжи и выпечка;
  • кондитерские, мучные изделия;
  • кофе, алкоголь.

Если немного покопаться в памяти, то необходимый рецепт вкусной и здоровой еды есть у каждого человека. Цельнозерновые каши на воде с медом, печеные яблоки, компоты, паровая рыба, птица, изделия из рыбного, птичьего фарша, овощи, зелень – все продукты сегодня доступны круглогодично. Главное правило: исключить из рациона все, что ведет к ожирению, накоплению канцерогенов.

Оцените публикацию: (Пока оценок нет) Загрузка...

manexpert.ru

Питание при раке простаты 2 степени

Рак простаты, еще называют рак предстательной железы, представляет собой опухоль злокачественного характера. В основном она развивается у пациентов в возрасте от 45 лет и старше. Чтобы избежать такого заболевание рекомендуется регулярно проходить профилактические обследования. В большинстве случаев онкология развивается не слишком быстро. При данном отклонении и патологии рекомендуется придерживаться правильного питания и диеты, которая неоднородна. Сама диета может корректироваться в зависимости от стадии.

Питание при раке простаты

При онкологии необходимо уделять особое внимание питанию, от которого будет зависеть общее самочувствие пациента.

Перед тем как приступить к диете, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом и указать на какие-либо противопоказания или аллергические реакции на продукты.

Диета при раке предстательной железы любой стадии и степени сложности рекомендует включить в свой рацион такие продукты питания:

  • Молочные продукты, если у пациента не наблюдается расстройство желудка и кишечника.
  • Творог домашнего приготовления.
  • Мясо и рыба, желательно нежирных сортов, приготовленное на пару или вареное.
  • Фрукты, овощи, зелень.
  • Яйца, если нет противопоказаний.

Если у пациента наблюдается диарея, то рекомендуется пить отвары из черемухи, дубовой коры, сок граната или отвар из гранатовых корок. Для закрепления желудка нужно есть постную рисовую кашу, а для снижения тошноты принимать капли мяты. Из-за нарушенных вкусовых качеств в питание должны присутствовать супы и жидкие каши, приготовленные или перемыленные в кашеобразное состояние.

При химиотерапии рака простаты питание пациента должно основываться на продуктах, которые содержат железо.

Желательно чтобы диета включала зародыши растений – кукурузы, пшеницы и овса.

Меню пациента больного с раком простаты любой степени и стадии, должно содержать такие продукты необходимые для поддержания нормального состояния:

  • Крупа гречневая.
  • Фрукты и овощи, спелые ягоды.
  • Морепродукты, рыбные продукты и из постного мяса.
  • Печень говяжья.
  • Ржаной хлеб, а также из цельных злаков.

Также во время диеты необходимо придерживаться следующих необходимых правил:

  1. В ежедневном рационе должна присутствовать морская рыба, желательно холодноводная. Приготовление должно осуществляться либо на пару, либо в духовке. Также можно приготовить на гриле, но не пережаривать или сварить.
  2. Нельзя есть животные жиры. Желательно полностью исключить или свести к минимуму красное мясо.
  3. Больному с раком простаты не рекомендуется употреблять печеные и жареные продукты, а также продукты, в основу которых заложен маргарин.
  4. Питание в большей степени должно состоять из фруктов, ягод и овощей. Диета при раке предстательной железы должна включать орехи, красные и зеленые фрукты, которые содержат мощные противораковые элементы.
  5. При онкологии рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые богаты на витамин С.
  6. Нельзя есть продукты, которые содержат цинк.
  7. Ежедневно принимать комплекс витаминов и фолиевую кислоту.
  8. Необходимо исключить продукты, которые содержат большое количество кальция.
  9. Рекомендуется ежедневно есть капусту.
  10. Употреблять вино, сок из красного винограда.
  11. Исключить из рациона соленья.
  12. Регулярно пить зеленый чай.
  13. Во время приготовления использовать только масло оливок, исключить мало льна.
  14. Есть больше помидоров.
  15. Ежедневно принимать селен и витамин Е. Дозировка корректируется специалистом.

Диета при раке предстательной железы при воздействии лучевой терапии, химиотерапии, гормонотерапии

В период лучевой терапии пациента может потревожить частое испускание мочи, которое сопровождается болезненными ощущениями. Если такое наблюдается, то пациента переводят на бессолевую диету, которая контролируется специалистом.

Обязательно пациент сдает анализы мочи и крови и находится под наблюдением врача.

В период лучевой терапии питание больного с раком простаты должно исключать такие продукты:

  1. Продукты с большим содержанием белка.
  2. Булочные и хлебобулочные изделия.
  3. Консервацию и соленья.
  4. Острое, соленое, жирное.
  5. Острые, кислые овощи и зелень.
  6. Грибы.
  7. Жирные мясные и рыбные продукты.
  8. Алкогольные напитки.
  9. Сахар.

В это время рекомендуется повысить в своем рационе употребление:

  • Минеральная вода, по рекомендации врача.
  • Соки, нераздражающие мочеполовую систему.
  • Цельнозерновые крупы.
  • Чаи на основе трав.

Что касается правильного и ограниченного питания при онкологии предстательной железы в период гормонотерапии, рекомендуется специалистами исключить или свести к минимуму жареные, соленые и острые продукты питания.

Если у пациента в анализах присутствует завышенный показатель уровення кальция, то диета исключает такие продукты: свеклу, желтки яиц, творог и сыр. Во все остальное время диета такая же, как при любых видах и степени онкологии.

Диета при раке простаты во время химиотерапии основывается на тщательном подборе продуктов. В этот период пациент может чувствовать отвращение к продуктам питания, тошноту, рвоту, наблюдается расстройство желудка и кишечника. Нарушается восприятие вкусов и ароматов.

При раке простаты в этот промежуток времени лечения рекомендуется пациенту пить кислые напитки, есть закуски несильно жирные, мед, фрукты и молочные коктейли.

Больному необходимо употреблять больше белковых продуктов и пить как можно больше жидкости, желательно морсы и соки.

Правильное питание при раке простаты 3 степени играет большую роль. Правильная диета способствует повышению сил у пациента, вдобавок ускоряет процесс выздоровления.

Также стоит понимать, что пациент, который не желает столкнуться с такой проблемой или с другим заболеванием, должен всегда придерживаться диет и уделять должное внимание своему рациону, который должен быть сбалансированным и содержать все необходимые витамины, микроэлементы и минералы.

Обязательно перед тем, как начать правильно питаться, необходимо проконсультироваться со специалистом. Если состояние ухудшилось, не стоит самостоятельно корректировать питание, а нужно обратиться к врачу, который подкорректирует диету под вас.

Рак предстательной железы в онкологии считается одним из самых распространенных урологических заболеваний. Чаще всего он появляется у представителей мужского пола старше 45 лет. На ранних стадиях рак простаты может протекать совершенно бессимптомно. Чаще всего его удается выявить на более тяжелой стадии, когда можно использовать только поддерживающую терапию. В связи с этим медики рекомендуют всем представителям мужского пола проходить комплексное обследование. Также в качестве профилактики всем мужчинам рекомендуется придерживаться специальной диеты. Диета при раке простаты поможет избежать появления такого неприятного недуга как онкология предстательной железы.

Каким должно быть питание при раке простаты

Следует помнить, что диета при раке простаты составляется только специалистом с учетом течения болезни и индивидуальных особенностей пациента. Всем мужчинам следует понимать, что изменения, вносимые в его рацион, очень важны и носят не краткосрочный характер. Их необходимо будет придерживаться в течение длительного промежутка времени.

Не стоит забывать о том, что питание при раке предстательной железы должно быть сбалансированным и полноценным. Это поможет снизить риск развития онкологического процесса, а также уменьшить активность распространения имеющегося заболевания. Учеными доказано, что каждодневное употребление в пищу свежих овощей и фруктов, а также полный отказ от жирных продуктов способствует снижению активности распространения онкологического процесса.

Помимо этого специалисты отмечают, что всем мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, следует придерживаться определенных рекомендаций:

  1. Употреблять в пищу больше рыбной продукции. Отдать предпочтение следует рыбе нежирных сортов, а также различных морепродуктам, которые содержат большое количество легкоусвояемых жиров.
  2. Полное исключение употребления трансжиров и фастфуда.
  3. Отдать предпочтение следует свежим овощам, фруктам и ягодам, а также орехам. Примечательно, что именно орехи оказывают негативное воздействие на раковые клетки.
  4. Употреблять больше витаминов и витаминных комплексов. Вне зависимости от времени года. В особенности следует больше употреблять продуктов, содержащих витамин В, Е, С, а также фолиевую кислоту.
  5. Пить следует некрепкий чай. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю.

Следующий шаг включает в себя полное исключение из рациона продуктов, содержащих красители и консерванты.

Выполнение всех вышеперечисленных рекомендаций поможет снизить активность раковых клеток. Помимо этого специалисты рекомендуют всем людям больше времени проводить на свежем воздухе.

Всем пациентам следует помнить, что диета при раке простаты подбирается специалистом в зависимости от тяжести заболевания.

Также специалистом учитываются такие особенности как возраст, рост и курс лечения, который прописан врачом. Примечательно, что диета при раке предстательной железы должна быть разработана непосредственно после проведения комплексного обследования и постановки диагноза. Это связано с тем, что промедление может негативно сказаться на общем состоянии здоровья пациента.

Режим питания при раке простаты 2 степени

Правильно составленная диета поможет уменьшить активность раковых клеток, и исключить вероятность появления метастаз. Примечательно, что если пациент не будет придерживаться специальной диеты, то это может негативно сказаться на общем состоянии его здоровья.

Специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 2 степени придерживаться следующего питания:

  1. Первоначально следует исключить употребление жирной пищи, а также мяса. Специалисты рекомендуют сменить мясо на легкоусвояемую рыбу. Необходимые продукты это: мясо курицы, индейки и крольчатины.
  2. В рационе должны присутствовать свежие фрукты и овощи в большом количестве.
  3. Пить следует травяные чаи и морсы из фруктов и ягод. Также предпочтение рекомендуют отдать зеленому чаю.
  4. Из рациона следует исключить кофе и кофейные напитки.

Сбалансированное меню при раке простаты 3 степени

При онкологии 3 степени важно понимать, что полностью избавиться от болезни не удастся и вся терапия, в том числе и питание, направлено на снижение последствий развития ракового процесса. Также при разработке меню обязательно учитывается курс лечения, который был назначен пациенту.

Меню при раке 3 степени включает в себя:

  • нежирная рыба и белое мясо.
  • употребление в пищу большого количества свежих овощей и фруктов;
  • продукты, богатые витаминами А, С, Е;
  • важнейшими компонентами любого приема пищи должны быть различные масла. Это связано с тем, что именно в масле содержится большое количество витаминов и антиоксидантов;
  • во время приема пищи нужно употреблять кисломолочные и молочные продукты. Важно помнить, что процент жирности в них должен быть минимальный;
  • на завтрак следует съедать каши из цельно злаковых культур.

Также специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 3 степени больному каждый день контролировать показатели кальция в крови. Это связано с тем, что именно кальций способствует быстрому размножению раковых клеток. Для контроля рекомендуется сдавать кровь на анализ. Важно помнить, что если показатель кальция в крови завышен, то рекомендуется снизить потребление продуктов, содержащих большое количество кальция.

Также большое значение рекомендуется уделить напиткам, которые человек употребляет. Врачи рекомендуют отдать предпочтение травяным настоям, натуральным сокам и зеленому чаю, а также домашним морсам и компотам. Примечательно, что они помогают избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Разрешенные продукты при раке простаты 4 степени

Данная стадия болезни считается специалистами самой сложной и опасной для здоровья человека. Это связано с тем, что организм человек очень уязвим, и может остро реагировать на любые изменения в привычном образе жизни. Низкоуглеводная диета для человека, при раке простаты 4 степени подбирается специалистом с особой тщательностью.

Низкоуглеводная диета при раке 4 степени:

  1. Прежде всего, человек должен правильно питаться.
  2. Пища должна быть сбалансированной и разнообразной.
  3. Питаться необходимо около 5 раз в день.
  4. Следует употреблять больше кисломолочных продуктов и свежей зелени, а также свежих овощей и фруктов.
  5. Жирное мясо нужно заменить на рыбу нежирных сортов.
  6. В качестве гарнира рекомендуется использовать овощи.
  7. Пить рекомендуется травяные чаи и отвары, а также шиповник и чай с мятой.

В том случае, если у человека появились расстройства в пищеварительной системе, то рекомендуется отказаться от употребления молочных продуктов и продуктов с большим содержанием соли. Для закрепления стула рекомендуется отварить рис, а также употреблять больше продуктов, содержащих белок.

Большинство пациентов считают, что потребление большого количества витаминов и минеральных комплексов поможет остановить раковый процесс. Однако это не совсем так. Они благотворно смогут влиять на организм больного только в том случае, если будут подобраны опытным специалистом.

Примечательно, что если во время правильного питания состояние больного ухудшилось, то корректировать рацион самостоятельно не рекомендуется.

Примерное меню при раке предстательной железы любой стадии

Специалистами разработан примерный рацион питания, которого рекомендуется придерживаться каждому человеку. Он включает в себя:

  • На завтрак рекомендуется выпить 1 стакан воды и съесть горсть орехов и сухофруктов. Воду можно заменить соком. Вместо сухофруктов можно съесть яблоко или грушу, а также любой иной фрукт.
  • На второй завтрак можно выпить чашку чая или съесть злаковую кашу. Также можно съесть пропаренный рис с рыбной котлетой, приготовленной на пару. Завершить второй завтрак можно чаем с мятой. Также прием пищи может включать в себя легкий салат и чай с крекерами.
  • На обед рекомендуется съесть суп с овощами, бобами и легкий салат. В качестве второго блюда может быть рыба с овощами. Пить рекомендуется чай или травяной отвар.
  • На полдник рекомендуется употреблять молочные и кисломолочные продукты минимальной жирности. Примечательно, что употребить следует около 150 грамм. Заменить молочные продукты можно натуральным соком или йогуртом с печеньем. Также можно съесть горсть орехов и сухофруктов и запить чаем.
  • На ужин рекомендуемыми продуктами являются фасоль, тушеные кабачки, различные овощи и куриное отварное мясо. Пить рекомендуется чай с печеньем.

Важно помнить о том, что соблюдение всех правил поможет не только снизить активность раковых клеток и уменьшить неприятные симптомы. Также диета поможет снизить последствия развития рака и увеличить продолжительность жизни пациента.

Примечательно, что все рекомендации по правильному питанию рекомендуется выполнять не только мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, но и всем здоровым людям в качестве профилактики появления этого неприятного недуга.

Информативное видео

Полезное питание при раке простаты

Мужская простата чувствительна ко всем изменениям в иммунной системе, воспалениям и болезням организма, несбалансированному питанию. При этом снижается ее функциональная работа. Особенно усугубляет функцию важного мужского органа онкология предстательной железы.

Ранние стадии рака предстательной железы протекают бессимптомно, поэтому диагностику провести сложно. Многими мужчинами она вообще не проводится из-за отсутствия симптомов. Они обращаются к врачу, когда онкология: карцинома простаты или аденокарцинома предстательной железы уже проявились неприятными признаками.

Как питаться при раке предстательной железы? Давно известна важная роль определенного питания в увеличении эффективности основных методов комплексной терапии и продлении жизни пациентов.

Здоровая простата прекрасно реагирует на витаминизированные и с микроэлементами продукты питания, афродизиаки, виагру, грибы с лечебными и противораковыми качествами, женьшень и элеутерококк, левзею и аралию, родиолу, лимонник и иные стимулирующие растительные адаптогены, поддерживающие иммунитет и непосредственно функции простаты.

Поэтому очень важно, чтобы соблюдалась диета при раке простаты. Она в обязательном порядке включается в лечение рака предстательной железы, как важное звено комплексной программы.

Важно знать! Жирная и жареная еда, состоящая из фаст-фудов, обильных порций мяса, молока способствует ожирению и появлению благоприятной почвы для роста онкоклеток. К неправильному питанию добавляются неблагоприятные факторы извне в виде стрессов, переутомления, инфекций и экологии, а также изнутри в виде гормонального дисбаланса, хронических очагов. Эти факторы ускоряют развитие онкологии.

Среди населения, привычного питаться натуральными, но не жирными продуктами, приготовленными на пару, сваренными или тушеными больше долгожителей и практически не бывает онкобольных. Они не ждут, когда проявятся симптомы онкологии и метастазы при раке предстательной железы, а просто не дают болезни появляться за счет поддержания иммунитета и правильного отбора продуктов.

Как нужно отбирать продукты

Важно! Начинать диету при раке простаты нужно сразу, как только заболевание было подтверждено диагностированием. Необходимо настраиваться на длительную или пожизненную диету и разрабатывать ее вместе с диетологом и онкологом.

Питание при раке простаты должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость расщепления еды в пищеварительных органах и переход ее в глюкозу с индексом 100. Питание после удаления рака простаты должно обходиться без продуктов с наличием высокого ГИ: сладостей, белого хлеба, кукурузы, бобов и картофеля.

Чтобы сохранить жизнедеятельность пациента и помочь ему справиться с болезнью, диету разрабатывают в соответствии со стадиями рака. На начальных 1 и 2 стадиях некоторые особенности питания предотвращают метастазирование и замедляют рост онкоопухоли посредством вещества генистеина, входящего в состав сои и ликопина, входящего в состав томата.

Ограничивают продукты с содержанием аминокислот. Они присутствуют в мясе, сое, яйцах. Поэтому в питание при раке предстательной железы 2 степени (вплоть до 4-й) их не включают.

При лечении гормонозависимых опухолей диета при раке простаты 2 степени и выше должна исключать продукты, содержащие гормоны. Они присутствуют в жареных блюдах и острых, копченостях и колбасах.

Важно знать! Лечение рака простаты народными средствами и здоровое питание при раке простаты 2 стадии, 3-й и 4-й важно для поддержания иммунитета, усугубления роста онкоклеток, задержке дальнейшего прогрессирования болезни, продления жизни и повышения шансов на выздоровление.

Диету совмещают с фитопрепаратами (отварами или настоями): болиголовом, чистотелом, аконитом, мухомором по согласованию с врачом. Калорийность диет не должна быть высокой, чтобы не перегружать организм, но и не низкой, чтобы поддерживать хорошее состояние организма.

Какая нужна диета

Диета на всех стадиях болезни, особенно питание при раке простаты 4 степени, должна составляться с максимальным ограничением животных жиров или их исключением, в частности с наличием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот: маргарина, спреда, кулинарного жира, растительных жиров для выпечки, жареных блюд, кулинарии. Ограничивается красное мясо, сливочное масло, сало, молоко высокой жирности. Исключается потребление продуктов с большим количеством кальция, блюда с добавлением маринадов, соленья и острых приправ.

Обязательно включают в рацион питания при раке простаты:

  • блюда из рыбы, приготовленные на пару, гриле или в духовке – 3 раза в неделю;
  • овощи и фрукты зеленых и красных цветов, особенно помидоры – они содержат противораковое вещество – ликопин;
  • блюда из зерновых культур;
  • орехи, грибы: шиитаке, мейтаке, кордицепс, чагу, агарик бразильский, рейши – они содержат вещество лентинан, подавляющий пролиферацию лейкозных клеток (в сухом виде или свежем добавляют в овощные супы или тушеные овощи);
  • ягоды, как источник витаминов и аскорбинки;
  • ежедневные чаи, сок, периодически – красное сухое вино.

Важно знать! При назначении БАДов, следует выбирать мультивитамины с группой В, наличием фолиевой кислоты и селена, поскольку в сутки доза должна составлять 200 мг. Добавки с цинком нужно ограничивать, как и с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Их сложно вывести из организма, а при накоплении они способны оказывать токсический эффект.

Микроэлемент селен содержат: овес, коричневый рис, свежая рыба, зерновые, отруби, ростки пшеницы, хлеб цельнозерновой, грибы и бразильские орехи.

Полезна капуста: белокочанная, цветная и брокколи.

Салаты готовят на оливковом масле, его считают самым полезным или авокадо. Не рекомендуются масла с содержанием большого количества полинасыщенных жирных кислот. Категорически нельзя применять льняное масло, ускоряющее рост опухоли и увеличивающее риск метастазирования, как стало известно из некоторых исследований американских врачей.

Вышеуказанные рекомендации были даны с учетом разработок отечественных диетологов. Средиземноморская диета при раке простаты 3 степени также включает в рацион овощи, фрукты и рыбу в большом количестве, масло оливковое и вино красных сортов винограда.

Японское лечебное питание при раке предстательной железы 4 степени, чтобы улучшить качество жизни больных, в качестве обязательного рациона рекомендует блюда из соевых продуктов, даров моря, овощей и ежедневный зеленый чай. Составители этих обеих диет также против животных жиров и красного мяса в меню. Отечественные ученые и диетологи рекомендуют не употреблять их уже на ранних стадиях рака и в качестве профилактики.

Диета при химиотерапии

При проведении химии используются лекарственные средства, дающие побочные эффекты. У больных появляется тошнота, рвота, горечь и металлический привкус во рту, извращается вкус и нарушается стул. Во время химиотерапии диета при раке предстательной железы 3 степени или 2 степени с метастазированием предусматривает постные блюда (практически без жиров), но высококалорийные. Это может быть мед, коктейли из молока и фруктов. Блюда с белковой пищей (нежирной!) должны состоять из рыбы, куриной грудки, творога или яиц (100 г/сутки). Предпочтительно мочегонное питье из лечебных травок и натуральные соки и морсы.

Если нет диарее, будут полезными кисломолочные продукты. При диарее нормализует работу кишечник

  • рисовая слизистая каша на воде;
  • отвары из гранатовых корок, дубовой коры;
  • настои из рябины черноплодной или черемухи.

Продукты питания во время химии направлены на облегчение неприятных желудочных симптомов, восстановление кроветворения и стимулирование аппетита. Поэтому рацион должен состоять из свежих овощей, бобовых, фруктов, зернового хлеба, морепродуктов, печени и в качестве гарнира – овсяных и гречневых каш.

Диета при гормональной и радиационной терапии

При проведении лучевой терапии, осложнения проявляются лучевыми циститами, колитами, поэтому в этот период ограничивают или исключают острую, соленую пищу. В рационе больных НЕ должно быть:

  • наваристых мясных, грибных или рыбных бульонов;
  • жирных мясных и рыбных, сырных и творожных блюд, копченостей, консервов из-за жира и излишка белка;
  • выпечки из высокосортной муки;
  • редиски, редьки, салата, шпината, чеснока, лука и хрена, как источников оксалатов кальция – они повреждают мочевые пути;
  • алкоголя и в продуктах – искусственных красителей, подсластителей, ароматизаторов.

Рекомендуется выводить канцерогены из организма мочегонными продуктами:

  • свежими фруктами и овощами, арбузами, дынями, ягодами;
  • кашами на воде
  • щелочными минеральными водами;
  • некрепким зеленым чаем, компотами из некислых ягод и фруктов.

Питание во время гормонотерапии диету разрабатывают в соответствии с содержанием кальция в крови. Если его уровень повышен, больного нельзя кормить молоком, творогом, свеклой, сыром, яйцами, а также жирными, жареными и острыми блюдами.

Примерное меню

После операции рацион может состоять из продуктов и блюд:

  1. на первый завтрак: из яблочного, апельсинового или виноградного сока, можно заменить одним фруктом, стаканом воды или чаем с курагой;
  2. на второй завтрак: из каши, состоящей из 6-9 злаков на основе овсяных или гречневых хлопьев, приготовленной на воде или с добавлением молока (1:1), чая с курагой, крекера. Можно заменить отварным рисом с отварными креветками или мидиями, галетами и чаем. Третий вариант – каша с салатом из овощей и 1 отварного яйца, с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока;
  3. на обед: из вегетарианских или щей со свежей капустой (супа овощного, чечевичного или горохового), второе блюдо – из риса, макарон, отварной, приготовленной в фольге или паровой рыбы или морепродуктов с овощами, кусочка ржаного или хлеба с отрубями и чая;
  4. на первый (ранний) ужин: из салата с лимонно-масляной заправкой, картофеля отварного с укропом, сока (фасоли с тунцом и салатом из помидор, или запеканки из брокколи и овсяного печенья с чаем или водой);
  5. на второй (поздний) ужин: стакан кефира или йогурта, отварной куриной грудки с тушеными кабачками, чесноком и томатами (рыбной паровой котлеты, помидор, чая с сухариками или крекерами).

Голод и диета при раке простаты

У мужчин с наличием сахарного диабета, ожирения и иными сопутствующими болезнями лечение рака простаты проходит сложнее. Рак представляет собой опухоль, которая растет и ей необходимо питание. Если нет поступлений пищи, тогда организм кормит опухоль собственными ресурсами, что необходимы для обеспечения жизни больного.

Вначале онкоопухоль питается гликогеном в печени и отложениям жира в тканях и органах, т.е. естественными запасами. Затем организм отдает в качестве энергетического топлива то, что косвенно связано с жизнедеятельностью. Многочисленные энзимы (ферменты), образующие или расщепляющие клетки, кормят опухоль и жизненно важные органы клетками различных фиброзных утолщений, опухолей и кист.

Данный процесс под названием «аутолизм» стал основой лечения голодом по Г. Шелтону в американских и европейских клиниках. Такое лечение не относится к твердым костным опухолям, челюстно-лицевым и запущенным. К каждому больному подходят индивидуально, нужно его согласие и вера в положительный результат. При этом срочно выводят пациента из голодания при обморочных состояниях, болях. После восстановления через 2-3 месяца курс голодания повторяют.

При сухом воздержании от воды и пищи в течение 5 – 7 дней результат всегда хороший. Методика непрерывного голодания включает три этапа голода: подготовку, воздержание и вывод. Их нужно соблюдать, чтобы не навредить организму и не свести все усилия к нулевому результату.

Противопоказано применять голод истощенным больным, у них и так не хватает собственных ресурсов для питания главных органов. Длится курс голода не более 10 дней. При этом проводят очистительные клизмы для ускорения выведения токсинов и уменьшения отравления организма.

В первый и второй день больные испытывают раздражение, поскольку привычные трапезы исключаются. На третий день появляется легкость, голод ослабевает, иногда больным неприятно смотреть на еду. На 3-5 дни больной чувствует головокружение и легкую слабость. Но они уходят после наступления прояснения. Появляется сила и бодрость. Если ноги держат в тепле, тогда голод не так чувствуется. Продолжается голодовка до повторного появления чувства голода или боли, возможных головокружений. Теперь больного выводят из лечебного голодания.

Известно, что опухоли «любят» сладкую и жирную еду и быстро растут на ней. Поэтому Герберт Шелтон рекомендовал переходить на сыроедение и не «кормить» опухоли вареной едой. При отсутствии гастритов или язв восстановительным питанием после голода должны быть соки и салаты из тертых сырых овощей.

Сыроедение лечит рак?

Организму требуются при раке простаты микроэлементы и витамины в достаточном количестве. В овощах, фруктах, орехах, ягодах они есть. При отказе от вареной еды можно почистить ЖКТ, нормализовать обменные процессы. Многие диетологи рекомендуют в диету включать сыровяленое мясо и рыбу. Вопрос перехода на сыроедение нужно решать с врачом и специалистами, занимающимися лечебным голоданием и сыроедением.

Рак простаты и кофе

Нет четкой информации и доказательств о вреде или пользе кофе среди ученых мужей. Польза не доказана, но считается, что кофеин не дает развиваться раковым клеткам. Если сравнивать крепкий чай и кофе, то кофеина в чае всегда больше, что доказано исследованиями. Отмечают также, что процент онкобольных, не употребляющих кофе, больше, чем среди кофеманов.

Рак и алкоголь

При лечении рака простаты или любого иного органа алкоголь противопоказан. Спиртные напитки ускоряют развитие онкопроцесса.

Виагра и рак простаты

На течение онкопроцесса опухоли силденафила (виагра) не влияет, но после проведенной химии или облучения, оперативного удаления опухоли, она и иные адаптогены, указанные в начале статьи (женьшень, элеутерококк, лимонник и афродизиаки) улучшается эрекция и либидо у мужчин.

Выводы! Больным онкологией предстательной железы необходимо соблюдать диету и двигательную активность: ходить на прогулки, выполнять физические упражнения. При этом нельзя находиться под прямыми лучами солнца – они способствуют развитию онкоклетки в простате.

Информативное видео

Будьте здоровы!

prostatit-stop.ru

Диета при раке простаты 2 степени

Во время лечения онкологии важно придерживаться специального питания. Диета при раке простаты преследует сразу две цели – это улучшить переносимость химиотерапии и замедлить скорость прогрессирования заболевания. По статистике, пациенты, придерживающиеся рекомендаций по питанию, переносят лечения легче чем те, кто пренебрегает диетой, рекомендуемой врачом.

Почему важна диета?

Диета при раке простаты при соблюдении ряда правил поможет:

  • быстрее восстановиться после лучевой и химиотерапии;
  • укрепить иммунитет;
  • улучшить трудоспособность и самочувствия;
  • остановить увеличение размеров злокачественного новообразования.

Несмотря на то что неправильное питание не провоцирует развитие онкологии, диета при раке предстательной железы необходима в связи с ухудшением иммунитета и общим ослаблением организма, которые происходят на фоне протекания злокачественного процесса.

Последние исследования позволили выявить взаимосвязь между некоторыми продуктами и скоростью прогрессирования рака предстательной железы. Так, злоупотребление животными жирами при раке простаты 2 степени способствует стремительному увеличению размеров злокачественного новообразования.

При раке простаты 4 степени неправильное питание может привести к быстрому развитию метастазов.

Как составить рацион?

По статистике, злоупотребление красным мясом способствует стремительному развитию метастазов уже при раке предстательной железы 2 степени. На 2 стадии заболевания прогноз обычно достаточно благоприятный, но с условием отсутствия распространения злокачественных процессов на другие органы и системы.

Питание при раке предстательной железы основано на отказе от красного мяса, жирных молочных продуктов, трансжиров, которые образуются при жарке продуктов животного происхождения.

Основу рациона составляют овощи и фрукты, рыба и птица, злаки, кисломолочные продукты. Питаться при раке простаты 3 степени можно вкусно, так как ограничения распространяются только на красное мясо, но не затрагивают рыбу и птицу.

Необходимые продукты, которые следует ввести в меню при раке предстательной железы 3 степени:

  • томаты;
  • рыба (особенно лосось и скумбрия);
  • фрукты и овощи;
  • цитрусы;
  • орехи.

Вся пища должна быть приготовлена на пару, в духовке или на гриле. Во время жарки выделяются вредные вещества (трансжиры), провоцирующие рост опухоли.

Для профилактики аденомы простаты можно использовать тот же рацион, что и при онкологии.

Молочные продукты при раке

Исследования показали, что избыток кальция приводит к стремительному росту злокачественного новообразования в простате. Большое количество кальция в организме приводит к повышению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и негативно сказывается на проницаемости сосудов. Учитывая, что рак простаты или РПЖ встречается преимущественно у мужчин старше 65 лет, важно обращать внимание на общее состояние организма и ограничить потребление молочных продуктов во избежание развития вторичных заболеваний, таких как гипертония.

По статистике, отказ от молочных продуктов значительно сокращает скорость развития патологического процесса в предстательной железе, даже если речь идет о тяжелых формах заболевания. Корректировка рациона при раке на 2 стадии позволят ускорить процесс лечения и легче перенести препараты, применяемые в терапии заболевания.

Животные жиры и мясо

Ограничения на мясо в рационе при раке обусловлены гормональным фоном мужчины. Как известно, продукты животного происхождения, особенно, красное мясо, способствуют увеличению выработки тестостерона. Повышение уровня этого гормона приводит к усиленному синтезу дигидротестостерона. Это вещество поглощается тканью предстательной железы и может выступать причиной стремительного прогрессирования заболевания.

Отказ от красного мяса уменьшает выработку половых гормонов, а значит влияет на скорость роста злокачественной опухоли. Кроме того, злоупотребление мясом приводит к повышению нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Во время лечения рака это может вылиться в тошноту и рвоту.

5 принципов диеты

Единой диеты, рекомендованной онкологами, не существует. Каждый пациент составляет рацион сам, с учетом полезных продуктов и любимой пищи. Составляя рацион, следует учитывать 5 важных принципов.

  1. Нельзя переедать. Диетическое питание должно быть умеренным, с соблюдением рекомендуемого диетологом количества калорий. Принимать пищу следует часто, но небольшими порциями. Оптимальное количество приемов пищи – до 5 раз в сутки. Диета должна быть низкоуглеводной.
  2. В рацион следует ввести продукты, богатые витаминами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами. Это стимулирует иммунитет, дает организму силы на борьбу с онкологией.
  3. Важное внимание уделяется насыщению организма Омега 3 и 6. Последние исследования доказали, что полиненасыщенные жирные кислоты помогают в борьбе с раком.
  4. Количество мяса в рационе следует уменьшить до 100-150 г в сутки, но полностью отказываться от него не стоит. Предпочтение отдается диетическим сортам, готовить мясо следует на пару либо в духовке.
  5. Ценные источники антиоксидантов, защищающих организм и помогающих в борьбе со злокачественным процессом – это масло оливки и масло авокадо. Эти продукты следует ввести в рацион.

Таким образом, основа питания при РПЖ – это растительная пища и рыба. Молочные продукты следует исключить полностью, потребление красного мяса нужно уменьшить.

Питание во время лечения: лучевая и химиотерапия

Диетическое питание во время агрессивных методов воздействия на злокачественные клетки должно основываться на продуктах, которые позволяют быстро восстановиться. К таким продуктам относятся фрукты и овощи, богатые антиоксидантами. Эти вещества связывают токсические соединения и выводят их из организма. Рекомендуется употреблять:

  • около 500 г зеленых овощей ежедневно;
  • цитрусы;
  • ягоды и фрукты;
  • оливковое масло;
  • зеленый чай.

На время химиотерапии следует полностью отказаться от любой жареной и жирной пищи. Употребление мяса в этот период может привести к развитию проблем пищеварительного тракта. Злоупотребление тяжелой пищей приводит к тошноте со рвотой.

Как питаться во время гормонотерапии?

Для уменьшения скорости роста опухолей часто применяется гормональная терапия. Принцип такого лечения основан на уменьшении синтеза мужских половых гормонов. Питание в период приема гормональных препаратов подразумевает полный отказ от некоторых продуктов животного происхождения. Молоко и красное мясо стимулируют увеличение синтеза тестостерона, поэтому в период гормонотерапии запрещены.

В это же время рекомендуется есть салаты, фрукты, орехи. Для заправки салатов нельзя использовать льняное масло, так как оно влияет на синтез гормонов и может снизить эффективность гормонотерапии.

На время лечения рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых селеном. Можно принимать добавки с витаминами группы В и антиоксидантами. Рекомендуется проконсультироваться с онкологом о назначении витаминно-минеральных комплексов. Тем не менее, наиболее полезными будут те витамины, которые мужчина получается с пищей, но не в виде таблеток, поэтому меню следует составлять таким образом, чтобы восполнить дневную норму важнейших элементов и питательных веществ.

Примерное меню

Составить рацион на каждый день помогут следующие примеры блюд, полезных для мужчин в период лечения рака.

На завтрак можно съесть:

  • несколько фруктов;
  • кашу с ягодами;
  • отрубной хлеб с кусочком лосося и огурцом;
  • вареное яйцо и хлеб с орехами.

Рекомендуется начать день с употребления фруктов и ягод. Мужчинам полезны яблоки, груши, черника, цитрусы. На завтрак полезно пить зеленый чай.

На обед можно приготовить:

  • томатный суп с овощами и зеленью, приготовленный без бульона;
  • овощной суп с цветной капустой;
  • тушеный соевый гуляш;
  • рис с овощами и морской рыбой;
  • пасту с томатным соусом, морепродукты с лимоном.

Рекомендуется ввести в рацион побольше блюд с помидорами или томатом. В них содержатся вещества, которые уменьшают скорость роста злокачественной опухоли.

Ужин должен быть легким. Рекомендуется завершить день салатом. Несколько вариантов полезных салатов:

  • белокочанная капуста, морковь, свежий огурец;
  • помидоры, соевый сыр, пучковая зелень;
  • стручковая фасоль, орехи, помидор и авокадо.

Заправлять салат следует маслом оливки или авокадо с добавлением сока лимона. В течение дня нужно перекусывать свежими салатами, соевым сыром, любыми фруктами. В салаты полезно добавлять семечки, орехи.

Пить рекомендуется чистую воду, зеленый чай, ягодные морсы, фруктовые и овощные свежевыжатые соки. В течение дня полезно перекусывать цитрусами, для мужского здоровья очень важен грейпфрут.

От сдобы, выпечки, шоколада и кондитерских изделий следует отказаться. В качестве десерта допускаются морсы, кисели, желе.

Важно помнить, что ни первая, ни четвертая стадия рака диетой не лечится. Корректировка рациона улучшает самочувствие и приостанавливает скорость прогрессирования заболевания, но не может полностью избавить от онкологии. Не следует допускать ошибку, надеясь лишь на диету. Изменение рациона – это лишь вспомогательная, но не основная терапевтическая мера.

prostatitno.ru

Как нужно отбирать продукты

Важно! Начинать диету при раке простаты нужно сразу, как только заболевание было подтверждено диагностированием. Необходимо настраиваться на длительную или пожизненную диету и разрабатывать ее вместе с диетологом и онкологом.

Питание при раке простаты должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость расщепления еды в пищеварительных органах и переход ее в глюкозу с индексом 100. Питание после удаления рака простаты должно обходиться без продуктов с наличием высокого ГИ: сладостей, белого хлеба, кукурузы, бобов и картофеля.

Чтобы сохранить жизнедеятельность пациента и помочь ему справиться с болезнью, диету разрабатывают в соответствии со стадиями рака. На начальных 1 и 2 стадиях некоторые особенности питания предотвращают метастазирование и замедляют рост онкоопухоли посредством вещества генистеина, входящего в состав сои и ликопина, входящего в состав томата.

Ограничивают продукты с содержанием аминокислот. Они присутствуют в мясе, сое, яйцах. Поэтому в питание при раке предстательной железы 2 степени (вплоть до 4-й) их не включают.

При лечении гормонозависимых опухолей диета при раке простаты 2 степени и выше должна исключать продукты, содержащие гормоны. Они присутствуют в жареных блюдах и острых, копченостях и колбасах.

Важно знать! Лечение рака простаты народными средствами и здоровое питание при раке простаты 2 стадии, 3-й и 4-й важно для поддержания иммунитета, усугубления роста онкоклеток, задержке дальнейшего прогрессирования болезни, продления жизни и повышения шансов на выздоровление.

Диету совмещают с фитопрепаратами (отварами или настоями): болиголовом, чистотелом, аконитом, мухомором по согласованию с врачом. Калорийность диет не должна быть высокой, чтобы не перегружать организм, но и не низкой, чтобы поддерживать хорошее состояние организма.

Какая нужна диета

Диета на всех стадиях болезни, особенно питание при раке простаты 4 степени, должна составляться с максимальным ограничением животных жиров или их исключением, в частности с наличием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот: маргарина, спреда, кулинарного жира, растительных жиров для выпечки, жареных блюд, кулинарии. Ограничивается красное мясо, сливочное масло, сало, молоко высокой жирности. Исключается потребление продуктов с большим количеством кальция, блюда с добавлением маринадов, соленья и острых приправ.

Обязательно включают в рацион питания при раке простаты:

  • блюда из рыбы, приготовленные на пару, гриле или в духовке – 3 раза в неделю;
  • овощи и фрукты зеленых и красных цветов, особенно помидоры – они содержат противораковое вещество – ликопин;
  • блюда из зерновых культур;
  • орехи, грибы: шиитаке, мейтаке, кордицепс, чагу, агарик бразильский, рейши – они содержат вещество лентинан, подавляющий пролиферацию лейкозных клеток (в сухом виде или свежем добавляют в овощные супы или тушеные овощи);
  • ягоды, как источник витаминов и аскорбинки;
  • ежедневные чаи, сок, периодически – красное сухое вино.

Важно знать! При назначении БАДов, следует выбирать мультивитамины с группой В, наличием фолиевой кислоты и селена, поскольку в сутки доза должна составлять 200 мг. Добавки с цинком нужно ограничивать, как и с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Их сложно вывести из организма, а при накоплении они способны оказывать токсический эффект.

Микроэлемент селен содержат: овес, коричневый рис, свежая рыба, зерновые, отруби, ростки пшеницы, хлеб цельнозерновой, грибы и бразильские орехи.

Полезна капуста: белокочанная, цветная и брокколи.

Салаты готовят на оливковом масле, его считают самым полезным или авокадо. Не рекомендуются масла с содержанием большого количества полинасыщенных жирных кислот. Категорически нельзя применять льняное масло, ускоряющее рост опухоли и увеличивающее риск метастазирования, как стало известно из некоторых исследований американских врачей.

Вышеуказанные рекомендации были даны с учетом разработок отечественных диетологов. Средиземноморская диета при раке простаты 3 степени также включает в рацион овощи, фрукты и рыбу в большом количестве, масло оливковое и вино красных сортов винограда.

Японское лечебное питание при раке предстательной железы 4 степени, чтобы улучшить качество жизни больных, в качестве обязательного рациона рекомендует блюда из соевых продуктов, даров моря, овощей и ежедневный зеленый чай. Составители этих обеих диет также против животных жиров и красного мяса в меню. Отечественные ученые и диетологи рекомендуют не употреблять их уже на ранних стадиях рака и в качестве профилактики.

Диета при химиотерапии

При проведении химии используются лекарственные средства, дающие побочные эффекты. У больных появляется тошнота, рвота, горечь и металлический привкус во рту, извращается вкус и нарушается стул. Во время химиотерапии диета при раке предстательной железы 3 степени или 2 степени с метастазированием предусматривает постные блюда (практически без жиров), но высококалорийные. Это может быть мед, коктейли из молока и фруктов. Блюда с белковой пищей (нежирной!) должны состоять из рыбы, куриной грудки, творога или яиц (100 г/сутки). Предпочтительно мочегонное питье из лечебных травок и натуральные соки и морсы.

Если нет диарее, будут полезными кисломолочные продукты. При диарее нормализует работу кишечник

  • рисовая слизистая каша на воде;
  • отвары из гранатовых корок, дубовой коры;
  • настои из рябины черноплодной или черемухи.

Продукты питания во время химии направлены на облегчение неприятных желудочных симптомов, восстановление кроветворения и стимулирование аппетита. Поэтому рацион должен состоять из свежих овощей, бобовых, фруктов, зернового хлеба, морепродуктов, печени и в качестве гарнира – овсяных и гречневых каш.

Диета при гормональной и радиационной терапии

При проведении лучевой терапии, осложнения проявляются лучевыми циститами, колитами, поэтому в этот период ограничивают или исключают острую, соленую пищу. В рационе больных НЕ должно быть:

  • наваристых мясных, грибных или рыбных бульонов;
  • жирных мясных и рыбных, сырных и творожных блюд, копченостей, консервов из-за жира и излишка белка;
  • выпечки из высокосортной муки;
  • редиски, редьки, салата, шпината, чеснока, лука и хрена, как источников оксалатов кальция – они повреждают мочевые пути;
  • алкоголя и в продуктах – искусственных красителей, подсластителей, ароматизаторов.

Рекомендуется выводить канцерогены из организма мочегонными продуктами:

  • свежими фруктами и овощами, арбузами, дынями, ягодами;
  • кашами на воде
  • щелочными минеральными водами;
  • некрепким зеленым чаем, компотами из некислых ягод и фруктов.

Питание во время гормонотерапии диету разрабатывают в соответствии с содержанием кальция в крови. Если его уровень повышен, больного нельзя кормить молоком, творогом, свеклой, сыром, яйцами, а также жирными, жареными и острыми блюдами.

Примерное меню

После операции рацион может состоять из продуктов и блюд:

  1. на первый завтрак: из яблочного, апельсинового или виноградного сока, можно заменить одним фруктом, стаканом воды или чаем с курагой;
  2. на второй завтрак: из каши, состоящей из 6-9 злаков на основе овсяных или гречневых хлопьев, приготовленной на воде или с добавлением молока (1:1), чая с курагой, крекера. Можно заменить отварным рисом с отварными креветками или мидиями, галетами и чаем. Третий вариант – каша с салатом из овощей и 1 отварного яйца, с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока;
  3. на обед: из вегетарианских или щей со свежей капустой (супа овощного, чечевичного или горохового), второе блюдо – из риса, макарон, отварной, приготовленной в фольге или паровой рыбы или морепродуктов с овощами, кусочка ржаного или хлеба с отрубями и чая;
  4. на первый (ранний) ужин: из салата с лимонно-масляной заправкой, картофеля отварного с укропом, сока (фасоли с тунцом и салатом из помидор, или запеканки из брокколи и овсяного печенья с чаем или водой);
  5. на второй (поздний) ужин: стакан кефира или йогурта, отварной куриной грудки с тушеными кабачками, чесноком и томатами (рыбной паровой котлеты, помидор, чая с сухариками или крекерами).

Голод и диета при раке простаты

У мужчин с наличием сахарного диабета, ожирения и иными сопутствующими болезнями лечение рака простаты проходит сложнее. Рак представляет собой опухоль, которая растет и ей необходимо питание. Если нет поступлений пищи, тогда организм кормит опухоль собственными ресурсами, что необходимы для обеспечения жизни больного.

Вначале онкоопухоль питается гликогеном в печени и отложениям жира в тканях и органах, т.е. естественными запасами. Затем организм отдает в качестве энергетического топлива то, что косвенно связано с жизнедеятельностью. Многочисленные энзимы (ферменты), образующие или расщепляющие клетки, кормят опухоль и жизненно важные органы клетками различных фиброзных утолщений, опухолей и кист.

Данный процесс под названием «аутолизм» стал основой лечения голодом по Г. Шелтону в американских и европейских клиниках. Такое лечение не относится к твердым костным опухолям, челюстно-лицевым и запущенным. К каждому больному подходят индивидуально, нужно его согласие и вера в положительный результат. При этом срочно выводят пациента из голодания при обморочных состояниях, болях. После восстановления через 2-3 месяца курс голодания повторяют.

При сухом воздержании от воды и пищи в течение 5 – 7 дней результат всегда хороший. Методика непрерывного голодания включает три этапа голода: подготовку, воздержание и вывод. Их нужно соблюдать, чтобы не навредить организму и не свести все усилия к нулевому результату.

Противопоказано применять голод истощенным больным, у них и так не хватает собственных ресурсов для питания главных органов. Длится курс голода не более 10 дней. При этом проводят очистительные клизмы для ускорения выведения токсинов и уменьшения отравления организма.

В первый и второй день больные испытывают раздражение, поскольку привычные трапезы исключаются. На третий день появляется легкость, голод ослабевает, иногда больным неприятно смотреть на еду. На 3-5 дни больной чувствует головокружение и легкую слабость. Но они уходят после наступления прояснения. Появляется сила и бодрость. Если ноги держат в тепле, тогда голод не так чувствуется. Продолжается голодовка до повторного появления чувства голода или боли, возможных головокружений. Теперь больного выводят из лечебного голодания.

Известно, что опухоли «любят» сладкую и жирную еду и быстро растут на ней. Поэтому Герберт Шелтон рекомендовал переходить на сыроедение и не «кормить» опухоли вареной едой. При отсутствии гастритов или язв восстановительным питанием после голода должны быть соки и салаты из тертых сырых овощей.

Сыроедение лечит рак?

Организму требуются при раке простаты микроэлементы и витамины в достаточном количестве. В овощах, фруктах, орехах, ягодах они есть. При отказе от вареной еды можно почистить ЖКТ, нормализовать обменные процессы. Многие диетологи рекомендуют в диету включать сыровяленое мясо и рыбу. Вопрос перехода на сыроедение нужно решать с врачом и специалистами, занимающимися лечебным голоданием и сыроедением.

Рак простаты и кофе

Нет четкой информации и доказательств о вреде или пользе кофе среди ученых мужей. Польза не доказана, но считается, что кофеин не дает развиваться раковым клеткам. Если сравнивать крепкий чай и кофе, то кофеина в чае всегда больше, что доказано исследованиями. Отмечают также, что процент онкобольных, не употребляющих кофе, больше, чем среди кофеманов.

Рак и алкоголь

При лечении рака простаты или любого иного органа алкоголь противопоказан. Спиртные напитки ускоряют развитие онкопроцесса.

Виагра и рак простаты

На течение онкопроцесса опухоли силденафила (виагра) не влияет, но после проведенной химии или облучения, оперативного удаления опухоли, она и иные адаптогены, указанные в начале статьи (женьшень, элеутерококк, лимонник и афродизиаки) улучшается эрекция и либидо у мужчин.

Выводы! Больным онкологией предстательной железы необходимо соблюдать диету и двигательную активность: ходить на прогулки, выполнять физические упражнения. При этом нельзя находиться под прямыми лучами солнца – они способствуют развитию онкоклетки в простате.

onkolog-24.ru

Правила питания при раке предстательной железы

Диета при раке предстательной железы направлена сразу на две цели: затормозить онкологический процесс и повысить качество жизни пациента при химиотерапии, облучении или гормональном лечении.

Оптимальный рацион должен включать овощи, источники ненасыщенных кислот (растительные масла, рыбу), крупы и сою, однако содержать минимум жиров животного происхождения. Из этого следует, что наиболее подходящими для больных являются классическая средиземноморская и японская диеты.

Рекомендовать питание при раке предстательной железы должны онколог и диетолог, учитывая данные о состоянии здоровья, возрасте пациента, стадии развития опухолевого процесса, выбранной стратегии лечения и других факторов. Однако существует несколько общих правил, обязательных к выполнению:

  1. Полностью исключить источники транс-жиров (фастфуд, сладости с кондитерским жиром), а максимально снизить употребление продуктов с красителями и консервантами.
  2. Отказаться от курения, употребления газированных, кофеиносодержащих и спиртных напитков. Можно употреблять небольшое количество некрепкого чёрного чая, но постепенно необходимо перейти на зелёные сорта и травяные композиции.
  3. Исключить регулярное потребление консервированных и маринованных продуктов, снизить потребление соли до 3-5 г в день.
  4. Снизить потребление кальция до 600-1000 мг в день и ограничить потребление жирных молочных продуктов (в первую очередь, молока и сливок).
  5. Употреблять не менее 4-5 овощей и 2 фруктов в день. Доля растительной пищи должна составлять более 60%.
  6. В меню должны быть включены кисломолочные продукты, содержащие пробиотики, либо препараты с аналогичным составом («Линекс», «Лактовит» и др.).
  7. Все блюда должны быть приготовлены на гриле, в рукаве для запекания или на пару.

На основании эксперимента на мышах американские онкологи высказали предположение об эффективности низкоуглеводной диеты при раке простаты. Они предполагают, что эффект снижения скорости роста опухоли связан с уменьшением концентрации в крови инсулина и инсулиноподобного белка, который в онкологический процесс.

Для замедления развития ракового новообразования необходимо снизить употребление источников простых углеводов – сахара, кондитерских изделий, сладких напитков (в т.ч. нектаров).

Необходимые витамины и минералы при раке простаты

Онкологический процесс обуславливает повышенную необходимость в некоторых витаминах и минералах. Биологически активные вещества помогают сократить срок реабилитации после химиотерапии и оперативного вмешательства, отсрочить распространение опухоли на окружающие ткани и облегчить жизнь пациента по время терапии и между её курсами.

Диета при раке простаты должна включать повышенное количество таких витаминов, микроэлементов и кислот, как:

  • витамины группы В;
  • витамин D (кальциферол);
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол (витамин Е);
  • магний и калий;
  • железо;
  • хром;
  • селен и цинк;
  • витамин К;
  • полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты;
  • антиканцерогенные вещества (силимарин, каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, индол, ликопин).

Витамины В участвуют в процессе кроветворения, регенерации тканей и метаболизма белков, жиров и углеводов. Отдельные представители группы являются антиоксидантами и стимуляторами размножения полезной кишечной микрофлоры.

Сочетание селена, цинка и витамина Е разрушительно влияет на белки, которые участвуют в опухолевом процессе. Противоопухолевые свойства проявляются не только вследствие разрушения раковых клеток, но и из-за угнетения выработки андрогенов – мужских гормонов, стимулирующих рост опухоли.

Недостаток потребления хрома понижает чувствительность тканей к инсулину и провоцирует острую потребность в сладостях (простых углеводах). Витамин D связывается со специфическими рецепторами клеток злокачественной опухоли и, таким образом, угнетает её рост. Наиболее высокую эффективность кальциферол проявляет в сочетании с лучевой терапией.

Магний, железо и витамины С и К обеспечивают нормальное функционирование сердечно-сосудистой, костной и кроветворной системы в период интенсивной терапии. Калий снижает отёчность, которая возникает при аденоме и опухоли простаты.

Не следует превышать суточные нормы употребления жирорастворимых витаминов А (каротиноидов), Е, К и D.

Нежелательными биологически активными веществами в меню пациента с опухолью простаты являются сахароза, холестерол (холестерин) и кальций. Употребление этих веществ, в особенности необходимо снизить до максимально возможных значений.

Полезные продукты при опухоли простаты

Питание при раке простаты должно быть богато перечисленными выше минералами и витаминами, растительными белками, ненасыщенными жирными кислотами и источниками антиканцерогенов. К перечню полезных продуктов при опухолевом процессе относят:

  • сою (в качестве источника белка растительного происхождения и сапонинов, обладающих антираковым эффектом);
  • зелёный чай;
  • цитрусовые (содержат пектины, угнетающие метастазирование опухоли);
  • чеснок, корень имбиря, солодка;
  • нежирный творог;
  • белое мясо (курица, кролик, индейка);
  • орехи;
  • авокадо;
  • кукурузное, льняное, оливковое, кунжутное и подсолнечное масла;
  • крупы (гречка, коричневый рис, пшеничные каши, пророщенная пшеница);
  • отруби и цельнозерновой хлеб;
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль);
  • жирные сорта рыбы, тунец;
  • помидоры, морковь, абрикосы, перец (содержат ликопин, который обладает противораковым эффектом);
  • виноград (в небольшом количестве), малина, голубика, гранаты, грейпфруты;
  • брокколи и брюссельская капуста (содержат изотиоцианат, угнетающий активацию опухолевого процесса) и другие зелёные овощи;
  • специи, содержащие капсаицин, турмерик или куркумин (перец чили, тмин, кориандр, карри, куркума).

Пищевые источники витаминов, микроэлементов, жирных кислот и волокон можно сочетать с витаминно-минеральными комплексами, добавками клетчатки (в виде порошка) и капсулами с рыбьим жиром.

Включение перечисленных продуктов в меню благотворно влияет на состояние здоровья пациента во время терапии, повышает эффективность консервативного лечения и может служить профилактикой возникновения рака предстательной железы.

Примерное меню пациента

Опухоль и противораковая терапия создают большую нагрузку на организм. Поэтому во время лечения и в промежутках между курсами пациент должен питаться полноценно и правильно, употребляя не менее 2000-2500 ккал в сутки.

При химиотерапии может наблюдаться снижение аппетита, тошнота, нарушение восприятия еды. Поэтому в период интенсивного лечения необходимо пить кислые соки, травяные отвары и настойки, которые стимулируют выработку желудочного сока и усиливают аппетит.

Примерно меню пациента с раком предстательной железы:

  • Завтрак: фрукты, несколько орехов, травяной чай. За полчаса до завтрака следует выпить стакан разбавленного яблочного сока: это способствует повышению аппетита.
  • Второй завтрак: каша из злаков с сухофруктами или сендвич из цельнозернового хлеба с овощами и рыбой.
  • Обед: суп из шпината или бобов, паровая индейка с коричневым рисом, зелёный чай или сок.
  • Полдник: порция творога (100 г) с кислыми ягодами или горсть кураги с черносливом.
  • Ужин: картофель в мундире, обильно посыпанный зеленью, с запечённой рыбой.
  • Второй ужин: травяной отвар или несладкий компот из сухофруктов. Можно съесть также небольшой тост из отрубного хлеба, горсть распаренной кураги или чернослива.

Питание должно быть частым: каждый следующий приём пищи должен следовать через 2-4 часа после предыдущего.

Голодание можно проводить исключительно под наблюдением лечащего врача и только в промежутках между курсами лучевой, гормональной и химиотерапии.

Адекватная терапия, регулярные прогулки на свежем воздухе и правильное питание – три составляющих действенного лечения опухоли простаты. Соблюдение режима питания и сна при онкологических заболеваниях является не традиционной мерой с недоказанной эффективностью, а весомым вкладом в борьбу с раком.

pro-rak.ru

Принципы питания при раке предстательной железы

О питании при онкологии предстательной железы следует знать следующее: оно должно усиливать защитные силы организма и поддерживать его в оптимальном состоянии. Для этих целей при данном заболевании наиболее подходят японская и средиземноморская диеты. Условия японской диеты предусматривают наличие большого количества рыбы и свежих овощей в рационе, а также зеленого чая и продуктов из сои. Блюда должны быть низкокалорийными и содержать минимум жиров.

Средиземноморская диета как способ питания при раке простаты показала высокую эффективность. Ее суть заключается в употреблении фруктов и овощей (особенно чеснока и томатов), рыбы. Каждая из вышеуказанных диет имеет свои сильные стороны, однако они созданы по общему принципу.

Правила питания при раке простаты просты, при этом каждый диетический продукт должен быть высокого качества от проверенного производителя.

Больному следует питаться, исходя из таких принципов:

  1. Свежая рыба в рационе должна присутствовать постоянно. Рекомендовано отдать предпочтения так называемой холодной рыбе (скумбрии, сардине, лососевым). Употреблять ее следует в сочетании с различными овощами в отварном или запеченном виде.
  2. Красное мясо исключается из рациона и заменяется белым, к примеру курятиной, а количество употребляемых жиров сводится к минимуму, поскольку именно эти вещества стимулируют рост опухолей.
  3. Маргарин, содержащийся в большинстве сладкой выпечки, трансжиры, содержащиеся в майонезах, запеченных и копченых блюдах, полностью исключаются как канцерогены.
  4. Доля свежих фруктов и овощей заметно увеличивается, при этом предпочтения отдается плодам красного цвета.
  5. Орехи и ягоды зеленой окраски оказывают противоопухолевое действие.
  6. Продукты, богатые витамином С, (ягоды, цитрусовые, болгарский перец) должны регулярно употребляться.
  7. Напитки и блюда, содержащие красящие вещества и консерванты, как стимуляторы ракового процесса, недопустимы к употреблению.
  8. Ежедневно следует выпивать зеленый и черный (некрепкий) чай.
  9. Продукты, содержащие витамин Е, очень полезны при этом заболевании.
  10. Семена капусты оказывают противоопухолевое действие и потому рекомендованы как диетическая добавка.
  11. Витаминные препараты, содержащие комплекс витаминов группы В, в том числе фолиевой кислоты, требуется принимать систематически.

Занятия физкультурой, наряду с диетическим питанием, активность на свежем воздухе в сочетании с диетой при раке простаты принесет максимально возможный результат. Однако следует соблюдать умеренность во всем и избегать переутомления, которое крайне нежелательно в таком состоянии.

Продукты, которые следует немедленно исключить из рациона

Предстательная железа проявляет чувствительность к тому, какая еда ежедневно принимается больным.

Карцинома простаты при несоблюдении правил питания может начать стремительно разрастаться, поэтому важно не поддаваться кулинарным соблазнам и не употреблять запрещенных продуктов.

Перечислим их:

  • молочные продукты должны употребляться нечасто и в минимальных количествах;
  • красное мясо не должно присутствовать в рационе;
  • алкоголь запрещен, но время от времени можно допускать послабление и иногда выпивать небольшое количество красного вина;
  • во время жарки и запекания продуктов с высоким содержанием жира образуются канцерогенные вещества — трансжиры, поэтому рекомендуется не пользоваться таким способом обработки пищи;
  • кальций стимулирует рост злокачественных клеток предстательной железы, поэтому следует снизить его потребление;
  • мучные и кондитерские изделия, кофейные напитки попадают под запрет;
  • наваристые бульоны необходимо исключить из меню;
  • соленья и консервы (даже домашние), колбасные изделия противопоказаны;
  • кукурузное и бобовое масло содержат в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты и потому не рекомендованы к приему в пищу, их следует заменить оливковым маслом;
  • жареная рыба не должна употребляться больным, ее допустимо употреблять только в отварном или запеченном виде.

Диетическое питание при раке предстательной железы предусматривает исключение фастфуда, поскольку в этих продуктах в высокой концентрации присутствует сахар, холестерин и практически отсутствуют пищевые волокна и фито нутриенты. Такой рацион не покрывает потребности организма в полезных веществах и провоцирует развитие различных патологических процессов.

Рекомендованные продукты при раке простаты

В профилактических и лечебных целях Национальным институтом рака рекомендовано употребление фруктов и овощей. Стадия заболевания и метод лечения накладывают некоторые ограничения на питание больного. Подробно эта тема будет рассмотрена ниже. Рассмотрим, какие продукты оказывают благоприятное влияние на состояние пациента и его организма, а также особенности их употребления в пищу.

Исследования показали, что следующие фитохимические соединения способны подавлять рост злокачественного новообразования.

К ним относятся:

  • генистеин;
  • силимарин;
  • эпигаллокатекин;
  • ингибиторы протеаз;
  • полифенолы;
  • флавоноиды;
  • каротиноиды;
  • индол.

Многолетнее изучение свойств овощей позволило установить, что наиболее высокие концентрации антиканцерогенных соединений содержат такие продукты:

  • белокочанная капуста;
  • имбирь;
  • бобовые;
  • чеснок;
  • цитрусовые.

Ликопин — главный противораковый компонент овощей

Ликопин относится к каротиноидам, обладающим антиоксидантными свойствами. Лабораторные и клинические испытания доказали его противораковое действие.

Томаты содержат ликопин в наибольшей концентрации. Кроме того, это вещество обнаружено в грейпфрутах розового цвета, арбузах, абрикосах, моркови и перцах зеленых сортов.

Исследования действия ликопина на организм больных раком простаты показали, что его сочетание с витамином Е позволяет снизить концентрацию вещества, ответственного за прогрессирование рака предстательной железы (5-альфа-редуктазы). Второе действие ликопина — усиление процесса разрушения опухолевых клеток.

Употребление томатов дополняется включением в рацион питания эссенциальных жирных кислот, а именно линоленовой, арахидоновой и линолевой. Эти соединения в большом количестве содержатся в рыбьем жире, орехах (грецких), морепродуктах, кунжуте.

Роль белков и жиров в диетическом питании больного

Незаменимые аминокислоты — обязательный компонент лечебного рациона, поскольку они благотворно влияют на репродуктивную систему мужчин, включая простату. Растительный белок является наиболее полезным и лучше воздействует на организм в целом. Хорошо усвояемые растительные белки содержат бобовые (горох и чечевица), а также гречневая крупа.

Согласно данным Всемирной Организации Здравоохранения, преобладание в рационе молочных продуктов, красного мяса и животных жиров способствует развитию рака предстательной железы. Ежедневное употребление в пищу 50 грамм мясных продуктов увеличивает риск рака на 18%, согласно данным ВОЗ.

Стимуляция роста раковых клеток происходит благодаря высокой концентрации андрогенов в крови. Холестерол является предшественником, с участием которого происходит синтез половых гормонов. Соответственно, уменьшение поступление жиров в организм вызовет уменьшение концентрации этого вещества в организме и разомкнет порочный круг.

Питание азиатских народов основано на употреблении продуктов из сои, которая содержит фитоэстерол. Данное вещество снижает уровень холестерола, что значительно улучшает состояние пациента. Считается, что включение в рацион соевых продуктов снижает вероятность заболеванием раком, потому что это растение содержит сапонины — ещё одно вещество с выраженным противораковым действием.

Зеленый чай и цитрусовые как необходимые компоненты противораковой диеты

Компоненты зеленого чая способны угнетать рост опухолей простаты, потому что подавляют активность 5-альфа-редуктазы, стимулирующего рост новообразования. Зеленый чай ингибирует иные ферменты, ускоряющие развитие рака.

Действие чеснока и специй

Жители Индии и иные восточные народности, употребляющие много специй, реже болеют раковыми заболеваниями.

Установлены такие специи с противоопухолевым эффектом:

  • перец чили — содержит капсаицин, обладающий антираковыми свойствами;
  • тмин и карри имеют в своем составе турмерик, ингибирующий развитие опухолей;
  • куркума угнетает развитие опухоли и метастазирование рака предстательной железы (доказано исследованиями на мышах) и увеличивает восприимчивость раковых клеток к лучевой терапии.

Исследования показали активность компонентов чеснока против рака простаты. Аллиум (компонент чеснока) имеет выраженные свойства, угнетающие развитие рак простаты и груди. Следующий компонент чеснока влияет на метаболизм тестостерона, превращает его в менее вредные соединения.

Цинк и селен как противоопухолевые вещества

На метаболизм мужских половых гормонов влияет цинк, снижая их концентрацию в крови, что, в свою очередь, угнетает размножение клеток опухоли. Другой процесс — разрушения патологических клеток (апоптоз) также зависит от наличия необходимой концентрации цинка в организме.

Доказано клиническими и лабораторными испытаниями противоопухолевое свойство селена. Установлено, что этот микроэлемент наполовину уменьшает рост раковой опухоли. Поэтому высокая концентрация селена в крови означает снижение риска возникновения рака предстательной железы, а также снижает смертность при употреблении больными.

Исследование, длившееся на протяжении 5 лет, показало, что мужчины, ежедневно употребляющие 200 мкг селена, имели шанс заболеть раком простаты на 63%, а у больных отмечалось существенное замедление прогрессирования заболевания. Сочетание витамина Е и селена действует разрушительно на ферменты, способствующие прогрессированию ракового заболевания. Однако, установлено, что большие дозы этого микроэлемента способно повысить риск развития диабета.

Селен содержится в грибах, морепродуктах, чесноке, фисташках.

Витамины Е и D при раке предстательной железы

Противоопухолевое действие витамина Е обусловлено его способностью запускать процесс разрушения раковых клеток (апаптоза).Этот витамин оказывает супрессивное действие на андрогены (мужские гормоны). Употребление 5 мг витамина Е способно существенно снизить вероятность развития рака простаты и оказывать лечебное действие при имеющемся заболевании. Исследования установили, что без селена витамин Е способен оказывать обратное действие, повышая риск появления опухоли.

Приблизительное меню на день

Диета при раке простаты зависит от стадии болезни, типа выбранного лечения и общего состояния пациента. Если тяжесть заболевания не превышает 2 степени, лучевая терапия или операция ещё не проводились, то рацион составляется, исходя из принципов здорового питания, и его калорийность колеблется в пределах 2500-2800 Ккал/сутки. После операции или лучевой терапии, а также на 3 и 4 степени заболевания меню обогащают продуктами с большой энергетической ценностью, увеличивая при этом рацион до 3800-4200 Ккал.

Приблизительное меню на день таково:

  1. Первый завтрак яблоко, виноград, курага + чай или сок.
  2. Второй завтрак. Овощной салат с растительным маслом и каша + немного орехов или кураги. Допустимо съесть отварное яйцо.
  3. Обед. Овощной суп + каша с отарной рыбой или другими морепродуктами, овощи и чай. Допускается съесть немного ржаного или отрубного хлеба.
  4. Ужин. Отварной картофель с укропом, салат с тупцом, запеканка из брокколи или фасоль в томатном соусе. Можно съесть немного овсяного печенья.
  5. Поздний ужин. Яблоко + отвар из сухофруктов или стакан сока.

Больному раком простаты лечебную диету подбирает врач с учетом состояния, стадии болезни и индивидуальных потребностей. Каждый продукт, включенный в рацион, сверяется со специальной схемой, рассчитанной на пятикратное употребление пищи. Разработанная специалистами схема применяется как в лечебных, так и профилактических целях. Важный момент — диета должна быть насыщенной и в то же время легкой.

Особенности питания в зависимости от стадии заболевания

Правильно организованное при раке простаты диетическое питание является важным фактором в понижении вероятности метастазирования. На начальной стадии болезни снижение вероятности образования метастазов и увеличение выживаемости пациентов находится в зависимости от соблюдения назначенной врачом диеты. Особенности рациона определяются стадией заболевания и методами терапии, применяющимися для лечения данного больного.

Основная цель диеты при раке предстательной железы направлена на уменьшение доли животных жиров в ежедневном меню, снижение суточного потребления кальция и минимизации калорийности рациона. Исключение составляет период лучевой и химиотерапии. Важный фактор — присутствие в рационе естественных супрессоров опухолей, замедляющих их рост.

Рассмотрим подробнее особенности питания при разных стадиях болезни и методах терапии.

Питание при химиотерапии

Побочное действие препаратов, применяемых при химиотерапии, сказывается главным образом на состоянии желудочно-кишечного тракта. При таком лечении больной нередко страдает от диареи, тошноты и прочих диспепсических расстройств. Если наблюдается снижение аппетита, то больному предписывается кислое питье: соки и морсы из фруктов. Желудочный сок начинает усиленно вырабатываться в ответ на кислые напитки, что стимулирует аппетит. Кроме этого, в диетическое питание включают высококалорийные продукты, снабжающие организм дополнительной энергией.

Основная доля рациона питания приходится на такие продукты:

  • рыба в отварном и запеченном виде;
  • яйца и мясо нежирных сортов;
  • домашние пироги;
  • кисломолочные продукты (исключаются при расстройстве пищеварения);
  • овощи как сырые, так и отварные;
  • свежая зелень.

При жидком стуле, вызванном приемом препаратов, рекомендуется готовить отвары из коры дуба, риса, граната, черемухи и черники. Постные каши составляют большую часть дневного рациона больного при поносе. От тошноты хорошо помогает добавление в чай капель мяты. Консистенция блюд должна быть жидкой, чтобы облегчать проглатывание и пережевывание пищи, а также пищеварение. Это условие важно соблюдать, так как у онкологических больных нарушаются вкусовое восприятие.

Благодаря правильно составленному рациону во время курса химиотерапии можно свести к минимуму появление тяжелых осложнений. Диетолог должен быть уверен в том, что каждый рецепт приготовления составленных им блюд понятен пациенту и его близким, во избежание ошибок и погрешностей в питании.

При химиотерапии организм остро нуждается в железе, потребность в котором хорошо удовлетворяется включением в рацион морепродуктов, фасоли, шпината, печени и гречневой каши.

Как питаться при лучевой и гормональной терапии

Пища при лучевой терапии должна подбираться и готовиться с особой тщательностью и учетом следующих рекомендаций. Соль — запрещенный продукт во время лечения. По этой причине под запрет попадают соленые и консервированные продукты, искусственные сахара.

Не рекомендованы также следующие продукты:

  • бульоны (особенно крепкие);
  • шпинат;
  • щавель;
  • чеснок;
  • лук;
  • энергетики (напитки);
  • алкоголь.

В рацион вводят ягоды, овощи, фрукты, чаи из трав, крупы из цельного зерна, особенно полезно кушать арбуз и дыню.

Питание при раке простаты 2 степени

Главная задача при раке 2 степени — избежать метастазирования и снизить активность клеток опухоли. При нарушении диеты ухудшение состояния здоровья будет неуклонно нарастать.

Онкологи советуют на этой стадии болезни соблюдать такие правила:

  • употреблять только белое мясо (крольчатину, курятину, индейку);
  • рыба должна превалировать над количеством мяса в рационе;
  • основная часть ежедневного питания должна приходиться на фрукты и овощи;
  • зеленый чай предпочтительнее черного в этом состоянии;
  • кофейные напитки под строгим запретом;
  • питье должно быть витаминным (фруктово-ягодные компоты и морсы).

Ведение здорового образа жизни и умеренная активность на свежем воздухе на этой стадии должно стать основной задачей пациента. В этот период важно регулярно советоваться с диетологом, поскольку специалист может грамотно скорректировать диету под индивидуальные особенности больного.

Особенности питания больного на 3 степени рака предстательной железы

При раке 3 степени важно понимать, что полное излечение вряд ли возможно, поэтому все лечение направлено на минимизацию последствий ракового процесса. В этом состоянии часто операция –единственная возможность ликвидировать опухоль. Разработка меню проводится с учетом применяемых методов лечения.

Характерным для меню на 3 стадии рака простаты становятся такие особенности:

  • употребление продуктов, богатых витаминами А, Е, С;
  • растительные масла, как мощные антиоксиданты, должны присутствовать в большинстве блюд;
  • на завтрак всегда должны быть каши из цельного зерна.

При 3 степени рака необходимо ежедневно контролировать уровень кальция в крови, поскольку этот элемент стимулирует рост раковых клеток. При содержании этого в организме вещества сверх нормы, следует уменьшать количество источников кальция в рационе.

Значительное влияние на состояние больного оказывают выпитые им напитки. Лучше всего подойдут лечебные настои из трав, соки и зеленый чай, морсы и компоты. Их достоинство заключается в том, что они помогают устранить проблемы с пищеварением.

Как питаться при раке 4 степени

Правила питания при этом таковы:

  • прием пищи должен быть пятиразовым за день;
  • меню должно быть разнообразным и сбалансированным;
  • рыба и нежирные сорта мяса должны подаваться с гарниром из овощей;
  • свежие овощи, зелень и фрукты по-прежнему основа рациона;
  • кисломолочные продукты принимаются при разрешении специалиста;
  • лучшее питье — мята с шиповником и отвары из трав.

При 4 и 2 степени рака следует отказываться от молочных продуктов, как только появятся расстройства пищеварения. Включение в рацион риса и употребление белковой пищи поможет нормализовать состояние.

При ухудшении состояния больного не следует самостоятельно менять его рацион. Это должен делать только врач, к которому следует обращаться немедленно.

Заключение

Питание больного раком на любой стадии заболевания может оказать решающее влияние на результат лечения, поскольку при помощи употребляемых продуктов можно улучшить или ухудшить состояние больного. Организм человека, страдающего онкологическим заболеванием, крайне чувствителен к любым факторам и обладает пониженной сопротивляемостью. Именно поэтому так важно придерживаться правил рекомендованного питания и избегать употребления вредных продуктов.

boleznikrovi.com

Общие рекомендации по питанию

Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.

Фото 1: Чтобы диета оказалась эффективной, она в обязательном случае согласовывается с врачом. Избыток или недостаток определенных элементов в организме может подстегнуть метастазирование.В процессе составления меню врач учитывает возраст мужчины, его рост, вес и степень поражения железы. Источник: flickr (Evgen Kirjukhin).

Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.

Какие показатели учитывать при выборе продуктов

При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:

  1. Гликемический индекс — это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
  2. Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
  3. Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
  4. Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
  5. Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.

Рекомендации по питанию при лучевой терапии

В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:

  1. белковые продукты;
  2. мучные изделия;
  3. консервы;
  4. острую и соленую пищу;
  5. кислые овощи;
  6. грибы;
  7. сахар.

Выбор продуктов для рациона пациентов

При раке простаты в рацион мужчины следует включить:

  1. Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
  2. Домашний творог.
  3. Яйца, если у больного нет противопоказаний.
  4. Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
  5. Печень говядины.
  6. Супы.
  7. Каши.
  8. Ржаной хлеб.
  9. Какие продукты не следует употреблять при раке простаты

Больным раком не стоит употреблять:

  1. Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
  2. Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
  3. Жареные блюда (из-за канцерогенов).
  4. Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.

Примерное меню на всех стадиях рака

Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.

Фото 2: По данным ученых, если 60% ежедневного рациона мужчины составляют фрукты и овощи, это способствует остановке роста разрастания злокачественной опухоли. Источник: flickr (Crocus Group).

Завтрак

Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.

Второй завтрак

Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.

Обед

Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

Полдник

Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.

Ужин

Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.

Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.

Питание при раке простаты 1 степени

Рекомендации для больных первой стадией рака:

  1. Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
  2. Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
  3. Питаться тушеными блюдами.
  4. Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.

Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.

Питание при раке 2 степени

Больным 2 стадией рака следует:

  1. Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
  2. Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
  3. Прекратить употребление кофе.
  4. Включать в рацион много фруктов и овощей.
  5. Пить ягодные и фруктовые морсы.

Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.

Питание при раке 3 степени

Больному необходимо регулярно употреблять:

  1. Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
  2. Каши, в особенности гречка и рис.
  3. Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
  4. Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
  5. Молочные продукты с минимальным процентом жирности.

Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.

Питание при раке простаты 4 степени

  1. Больным раком последней стадии не рекомендовано употребление жирной и соленой пищи.
  2. Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, без термической обработки.
  3. Пациенту необходимо питаться небольшими порциями по 5 раз в день, не допускать голодания, пить много жидкости.

Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.

vylechim-prostatit.ru

prostatittut.guru

Питание при раке предстательной железы 2 степени

Рак предстательной железы в онкологии считается одним из самых распространенных урологических заболеваний. Чаще всего он появляется у представителей мужского пола старше 45 лет. На ранних стадиях рак простаты может протекать совершенно бессимптомно. Чаще всего его удается выявить на более тяжелой стадии, когда можно использовать только поддерживающую терапию. В связи с этим медики рекомендуют всем представителям мужского пола проходить комплексное обследование. Также в качестве профилактики всем мужчинам рекомендуется придерживаться специальной диеты. Диета при раке простаты поможет избежать появления такого неприятного недуга как онкология предстательной железы.

Каким должно быть питание при раке простаты

Следует помнить, что диета при раке простаты составляется только специалистом с учетом течения болезни и индивидуальных особенностей пациента. Всем мужчинам следует понимать, что изменения, вносимые в его рацион, очень важны и носят не краткосрочный характер. Их необходимо будет придерживаться в течение длительного промежутка времени.

Не стоит забывать о том, что питание при раке предстательной железы должно быть сбалансированным и полноценным. Это поможет снизить риск развития онкологического процесса, а также уменьшить активность распространения имеющегося заболевания. Учеными доказано, что каждодневное употребление в пищу свежих овощей и фруктов, а также полный отказ от жирных продуктов способствует снижению активности распространения онкологического процесса.

Помимо этого специалисты отмечают, что всем мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, следует придерживаться определенных рекомендаций:

  1. Употреблять в пищу больше рыбной продукции. Отдать предпочтение следует рыбе нежирных сортов, а также различных морепродуктам, которые содержат большое количество легкоусвояемых жиров.
  2. Полное исключение употребления трансжиров и фастфуда.
  3. Отдать предпочтение следует свежим овощам, фруктам и ягодам, а также орехам. Примечательно, что именно орехи оказывают негативное воздействие на раковые клетки.
  4. Употреблять больше витаминов и витаминных комплексов. Вне зависимости от времени года. В особенности следует больше употреблять продуктов, содержащих витамин В, Е, С, а также фолиевую кислоту.
  5. Пить следует некрепкий чай. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю.

Следующий шаг включает в себя полное исключение из рациона продуктов, содержащих красители и консерванты.

Выполнение всех вышеперечисленных рекомендаций поможет снизить активность раковых клеток. Помимо этого специалисты рекомендуют всем людям больше времени проводить на свежем воздухе.

Всем пациентам следует помнить, что диета при раке простаты подбирается специалистом в зависимости от тяжести заболевания.

Также специалистом учитываются такие особенности как возраст, рост и курс лечения, который прописан врачом. Примечательно, что диета при раке предстательной железы должна быть разработана непосредственно после проведения комплексного обследования и постановки диагноза. Это связано с тем, что промедление может негативно сказаться на общем состоянии здоровья пациента.

Режим питания при раке простаты 2 степени

Правильно составленная диета поможет уменьшить активность раковых клеток, и исключить вероятность появления метастаз. Примечательно, что если пациент не будет придерживаться специальной диеты, то это может негативно сказаться на общем состоянии его здоровья.

Специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 2 степени придерживаться следующего питания:

  1. Первоначально следует исключить употребление жирной пищи, а также мяса. Специалисты рекомендуют сменить мясо на легкоусвояемую рыбу. Необходимые продукты это: мясо курицы, индейки и крольчатины.
  2. В рационе должны присутствовать свежие фрукты и овощи в большом количестве.
  3. Пить следует травяные чаи и морсы из фруктов и ягод. Также предпочтение рекомендуют отдать зеленому чаю.
  4. Из рациона следует исключить кофе и кофейные напитки.

Сбалансированное меню при раке простаты 3 степени

При онкологии 3 степени важно понимать, что полностью избавиться от болезни не удастся и вся терапия, в том числе и питание, направлено на снижение последствий развития ракового процесса. Также при разработке меню обязательно учитывается курс лечения, который был назначен пациенту.

Меню при раке 3 степени включает в себя:

  • нежирная рыба и белое мясо.
  • употребление в пищу большого количества свежих овощей и фруктов;
  • продукты, богатые витаминами А, С, Е;
  • важнейшими компонентами любого приема пищи должны быть различные масла. Это связано с тем, что именно в масле содержится большое количество витаминов и антиоксидантов;
  • во время приема пищи нужно употреблять кисломолочные и молочные продукты. Важно помнить, что процент жирности в них должен быть минимальный;
  • на завтрак следует съедать каши из цельно злаковых культур.

Также специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 3 степени больному каждый день контролировать показатели кальция в крови. Это связано с тем, что именно кальций способствует быстрому размножению раковых клеток. Для контроля рекомендуется сдавать кровь на анализ. Важно помнить, что если показатель кальция в крови завышен, то рекомендуется снизить потребление продуктов, содержащих большое количество кальция.

Также большое значение рекомендуется уделить напиткам, которые человек употребляет. Врачи рекомендуют отдать предпочтение травяным настоям, натуральным сокам и зеленому чаю, а также домашним морсам и компотам. Примечательно, что они помогают избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом.

Разрешенные продукты при раке простаты 4 степени

Данная стадия болезни считается специалистами самой сложной и опасной для здоровья человека. Это связано с тем, что организм человек очень уязвим, и может остро реагировать на любые изменения в привычном образе жизни. Низкоуглеводная диета для человека, при раке простаты 4 степени подбирается специалистом с особой тщательностью.

Беспокоит простатит? Сохрани ссылку

Низкоуглеводная диета при раке 4 степени:

  1. Прежде всего, человек должен правильно питаться.
  2. Пища должна быть сбалансированной и разнообразной.
  3. Питаться необходимо около 5 раз в день.
  4. Следует употреблять больше кисломолочных продуктов и свежей зелени, а также свежих овощей и фруктов.
  5. Жирное мясо нужно заменить на рыбу нежирных сортов.
  6. В качестве гарнира рекомендуется использовать овощи.
  7. Пить рекомендуется травяные чаи и отвары, а также шиповник и чай с мятой.

В том случае, если у человека появились расстройства в пищеварительной системе, то рекомендуется отказаться от употребления молочных продуктов и продуктов с большим содержанием соли. Для закрепления стула рекомендуется отварить рис, а также употреблять больше продуктов, содержащих белок.

Большинство пациентов считают, что потребление большого количества витаминов и минеральных комплексов поможет остановить раковый процесс. Однако это не совсем так. Они благотворно смогут влиять на организм больного только в том случае, если будут подобраны опытным специалистом.

Примечательно, что если во время правильного питания состояние больного ухудшилось, то корректировать рацион самостоятельно не рекомендуется.

Примерное меню при раке предстательной железы любой стадии

Специалистами разработан примерный рацион питания, которого рекомендуется придерживаться каждому человеку. Он включает в себя:

  • На завтрак рекомендуется выпить 1 стакан воды и съесть горсть орехов и сухофруктов. Воду можно заменить соком. Вместо сухофруктов можно съесть яблоко или грушу, а также любой иной фрукт.
  • На второй завтрак можно выпить чашку чая или съесть злаковую кашу. Также можно съесть пропаренный рис с рыбной котлетой, приготовленной на пару. Завершить второй завтрак можно чаем с мятой. Также прием пищи может включать в себя легкий салат и чай с крекерами.
  • На обед рекомендуется съесть суп с овощами, бобами и легкий салат. В качестве второго блюда может быть рыба с овощами. Пить рекомендуется чай или травяной отвар.
  • На полдник рекомендуется употреблять молочные и кисломолочные продукты минимальной жирности. Примечательно, что употребить следует около 150 грамм. Заменить молочные продукты можно натуральным соком или йогуртом с печеньем. Также можно съесть горсть орехов и сухофруктов и запить чаем.
  • На ужин рекомендуемыми продуктами являются фасоль, тушеные кабачки, различные овощи и куриное отварное мясо. Пить рекомендуется чай с печеньем.

Важно помнить о том, что соблюдение всех правил поможет не только снизить активность раковых клеток и уменьшить неприятные симптомы. Также диета поможет снизить последствия развития рака и увеличить продолжительность жизни пациента.

Примечательно, что все рекомендации по правильному питанию рекомендуется выполнять не только мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, но и всем здоровым людям в качестве профилактики появления этого неприятного недуга.

Информативное видео

Рак простаты, еще называют рак предстательной железы, представляет собой опухоль злокачественного характера. В основном она развивается у пациентов в возрасте от 45 лет и старше. Чтобы избежать такого заболевание рекомендуется регулярно проходить профилактические обследования. В большинстве случаев онкология развивается не слишком быстро. При данном отклонении и патологии рекомендуется придерживаться правильного питания и диеты, которая неоднородна. Сама диета может корректироваться в зависимости от стадии.

Питание при раке простаты

При онкологии необходимо уделять особое внимание питанию, от которого будет зависеть общее самочувствие пациента.

Перед тем как приступить к диете, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом и указать на какие-либо противопоказания или аллергические реакции на продукты.

Диета при раке предстательной железы любой стадии и степени сложности рекомендует включить в свой рацион такие продукты питания:

  • Молочные продукты, если у пациента не наблюдается расстройство желудка и кишечника.
  • Творог домашнего приготовления.
  • Мясо и рыба, желательно нежирных сортов, приготовленное на пару или вареное.
  • Фрукты, овощи, зелень.
  • Яйца, если нет противопоказаний.

Если у пациента наблюдается диарея, то рекомендуется пить отвары из черемухи, дубовой коры, сок граната или отвар из гранатовых корок. Для закрепления желудка нужно есть постную рисовую кашу, а для снижения тошноты принимать капли мяты. Из-за нарушенных вкусовых качеств в питание должны присутствовать супы и жидкие каши, приготовленные или перемыленные в кашеобразное состояние.

При химиотерапии рака простаты питание пациента должно основываться на продуктах, которые содержат железо.

Желательно чтобы диета включала зародыши растений – кукурузы, пшеницы и овса.

Меню пациента больного с раком простаты любой степени и стадии, должно содержать такие продукты необходимые для поддержания нормального состояния:

  • Крупа гречневая.
  • Фрукты и овощи, спелые ягоды.
  • Морепродукты, рыбные продукты и из постного мяса.
  • Печень говяжья.
  • Ржаной хлеб, а также из цельных злаков.

Также во время диеты необходимо придерживаться следующих необходимых правил:

  1. В ежедневном рационе должна присутствовать морская рыба, желательно холодноводная. Приготовление должно осуществляться либо на пару, либо в духовке. Также можно приготовить на гриле, но не пережаривать или сварить.
  2. Нельзя есть животные жиры. Желательно полностью исключить или свести к минимуму красное мясо.
  3. Больному с раком простаты не рекомендуется употреблять печеные и жареные продукты, а также продукты, в основу которых заложен маргарин.
  4. Питание в большей степени должно состоять из фруктов, ягод и овощей. Диета при раке предстательной железы должна включать орехи, красные и зеленые фрукты, которые содержат мощные противораковые элементы.
  5. При онкологии рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые богаты на витамин С.
  6. Нельзя есть продукты, которые содержат цинк.
  7. Ежедневно принимать комплекс витаминов и фолиевую кислоту.
  8. Необходимо исключить продукты, которые содержат большое количество кальция.
  9. Рекомендуется ежедневно есть капусту.
  10. Употреблять вино, сок из красного винограда.
  11. Исключить из рациона соленья.
  12. Регулярно пить зеленый чай.
  13. Во время приготовления использовать только масло оливок, исключить мало льна.
  14. Есть больше помидоров.
  15. Ежедневно принимать селен и витамин Е. Дозировка корректируется специалистом.

Диета при раке предстательной железы при воздействии лучевой терапии, химиотерапии, гормонотерапии

В период лучевой терапии пациента может потревожить частое испускание мочи, которое сопровождается болезненными ощущениями. Если такое наблюдается, то пациента переводят на бессолевую диету, которая контролируется специалистом.

Обязательно пациент сдает анализы мочи и крови и находится под наблюдением врача.

В период лучевой терапии питание больного с раком простаты должно исключать такие продукты:

В это время рекомендуется повысить в своем рационе употребление:

  • Минеральная вода, по рекомендации врача.
  • Соки, нераздражающие мочеполовую систему.
  • Цельнозерновые крупы.
  • Чаи на основе трав.

Что касается правильного и ограниченного питания при онкологии предстательной железы в период гормонотерапии, рекомендуется специалистами исключить или свести к минимуму жареные, соленые и острые продукты питания.

Если у пациента в анализах присутствует завышенный показатель уровення кальция, то диета исключает такие продукты: свеклу, желтки яиц, творог и сыр. Во все остальное время диета такая же, как при любых видах и степени онкологии.

Диета при раке простаты во время химиотерапии основывается на тщательном подборе продуктов. В этот период пациент может чувствовать отвращение к продуктам питания, тошноту, рвоту, наблюдается расстройство желудка и кишечника. Нарушается восприятие вкусов и ароматов.

При раке простаты в этот промежуток времени лечения рекомендуется пациенту пить кислые напитки, есть закуски несильно жирные, мед, фрукты и молочные коктейли.

Больному необходимо употреблять больше белковых продуктов и пить как можно больше жидкости, желательно морсы и соки.

Правильное питание при раке простаты 3 степени играет большую роль. Правильная диета способствует повышению сил у пациента, вдобавок ускоряет процесс выздоровления.

Также стоит понимать, что пациент, который не желает столкнуться с такой проблемой или с другим заболеванием, должен всегда придерживаться диет и уделять должное внимание своему рациону, который должен быть сбалансированным и содержать все необходимые витамины, микроэлементы и минералы.

Обязательно перед тем, как начать правильно питаться, необходимо проконсультироваться со специалистом. Если состояние ухудшилось, не стоит самостоятельно корректировать питание, а нужно обратиться к врачу, который подкорректирует диету под вас.

Правильно сбалансированная диета при раке предстательной железы – 40% успеха в его лечении. Для здоровых людей правильное питание снижает риск развития онкологии, а для больных оно будет блокировать развитие и прогрессирование болезней.

Делая выводы и опираясь на результаты медицинских исследований влияния употребляемой пищи на развитие злокачественных образований, медики заявляют, что специальная диета является неотъемлемой частью комплексного лечения рака простаты.

Как известно, развитие рака предстательной железы делится на 4 степени. Соответственно, существуют свои особенности, которые присущи каждой из степени течения болезни.

Питание на 1 степени рака простаты

Принцип, который необходимо соблюдать со всей строгостью – исключение жирной пищи из рациона (или снижение до минимума). Это является необходимостью, так как жирные продукты могут провоцировать выработку мужского гормона – тестостерона, который может отметиться негативным действием и способствовать развитию острого простатита. Кроме этого, большое количество животных жиров удваивает вероятность развития раковых клеток. Поэтому из рациона следует исключить некоторые молочные продукты: майонез, масло, маргарин.

Употребление большого количества овощей желтого, красного и зеленого цвета

Итак, диета при раке простаты 1 степени должна основываться на нескольких правилах:

  • употребление большого количества овощей желтого, красного и зеленого цвета (не менее 5 плодов);
  • добавление в рацион орехов различных растений (грецкий и лесной орех, фундук, корейский кедр, миндаль);
  • использование орехов или семян в приготовлении различных блюд;
  • включение в режим питания продуктов, содержащих живые микрокультуры (пробиотики);
  • ограничить употребление красного мяса, соленой пищи, арахиса и чипсов;
  • исключить продукты с избытком глюкозы;
  • следует питаться продуктами, приготовленными на пару или на гриле.

Сбалансированная диета будет тормозить процесс развития раковых клеток и способствовать восстановлению тканей, которые были повреждены во время различных терапий (химио- и радио-). Также можно отметить при раке простаты низкоуглеводную диету. Такой рацион способен снизить выбросы инсулина в кровь и ограничить количество инсулинового вещества. Эти два фактора способствуют развитию шипованных клеток, перерастающих в злокачественные опухоли.

Диета при раке 2 степени

Существует несколько недоказанных предположений, что употребление большого количества растительного масла помогают держать раковые клетки в области предстательной железы, не давая им выйти за ее пределы. А также, что воздействие растительных жиров способно не только замедлить развитие онкологии, но и остановить его. Следовательно, диета при раке простаты 2 степени должна быть насыщена продуктами, из которых можно добыть полиненасыщенные жирные кислоты: орехи, рыба, соя, оливковое масло, рапс.

А также необходимо употреблять напитки на основе противоокислителей: чаи на травах, зеленый кофе, морсы и прочие кофеиновые напитки.

Овсянка с нарезанными фруктами

Исходя из вышеперечисленных правил, можно составить примерное меню на день при раке предстательной железы 2 степени:

Наши читатели рекомендуют

Наш постоянный читатель избавился от ПРОСТАТИТА действенным методом. Он проверил его на себе — результат 100% — полное избавление от простатита. Это натуральное средство на основе меда. Мы проверили метод и решили посоветовать его Вам. Результат быстрый.

  • Завтрак – овсянка с нарезанными фруктами и соевым молоком.
  • Обед – первым блюдом может быть томатный суп, а на второе можно приготовить коричневый рис или гречка с отварной куриной грудки.
  • Полдник – салат из овощей, насыщенных клетчаткой и черничный морс.
  • Ужин – блюда на основе красной фасоли, но при этом с минимумом специй и рыбный салат, например, из тунца.

Питание при раке простаты 3 степени

При раке простаты 3 степени наблюдается разрушение капсулы предстательной железы и «переход» рака к окружающим клеткам. На данном этапе у больных наблюдается затруднения мочеиспускания и появление в моче крови. Кроме этого, больной чувствует боли в паху и в нижней области живота. Общее состояние больного ухудшается, и врачи назначают пациенту гормональную, лучевую или химиотерапию. Каждая из этих методов лечения отрицательно действует на организм в целом. И питание должно быть скорректировано таким образом, чтобы оно помогало защитить живые клетки от токсического воздействия. При раке простаты 3 степени, которая лечится химиотерапией следует употреблять постные и высококалорийные продукты. Например, в больницах, больных лежащих на стационаре кормят водянистой рисовой кашей. А также следует пить специфические напитки: настои на корках граната, отвар из коры дуба или настои на плодах черемухи. Диета при раке предстательной железы 3 степени направлена на стимулирование аппетита больного, так как именно на этом этапе у человека снижается общая масса тела. А также такое питание направлено на образование крови и ослабление проявление симптоматики желудка.

Рацион должен состоять: множества овощей и фруктов, зернового хлеба, печенки, гречневой или овсяной каши, бобовых продуктов.

Питание после лучевой терапии должна полностью исключать наличие острой пищи, так как после такой терапии злокачественная опухоль дает о себе знать колитами. В этот период в рационе должны отсутствовать: продукция из высокосортной муки, жирные и мясные блюда, жареная пища, консервы, копчености, наличие в продуктах пищевых красителей и ароматизаторов, чеснок, редиска, лук, хрен, шпинат.

Диета при раке простаты 4 степени

Питание при раке простаты 4 степени – дело индивидуальное. Его должен составлять лечащий врач, при этом учитывая воздействие химических препаратов, которые включает химиотерапия. Однако можно выделить несколько общих правил, на основе которых составляется диета. Эти правила по-прежнему гласят об исключении жирной и соленой пищи. А также рекомендуют повысить количество фруктов или овощей в рационе.

ТОП-5 продуктов при раке простаты

ТОП-5 продуктов при раке простаты

Можно отметить несколько продуктов, необходимых для торможения прогрессирования раковых клеток:

  • Помидоры и томаты. Эти овощи содержат достаточное количество ликопина, который в медицине считается мощнейшим антиоксидантом, то есть веществом, которое останавливает молекулы, способные разрушать клетки. Ликопин после метаболизма не преобразовывается в Витамин А, как это делает бета-каротин, что может остановить антиоксидантные функции.
  • Чеснок. Питание при раке предстательной железы в обязательном порядке должно содержать чеснок. Он содержит в себе элемент диаллилсульфид, который может предотвращать появление и дальнейшее развитие злокачественных опухолей. Чаще всего его употребляют для профилактики онкологических заболеваний, но и во время лечения он будет также играть немаловажную роль. Однако, его следует исключить при простате 2 степени.
  • Капуста. Брокколи или белокочанная капуста является крестоцветными овощами, содержащими индол-3-карбинол. Данный элемент способен предотвратить развитие рака простаты за счет влияния на метаболизм эстрогенов и на выведение диоксина из клеток организма. А также подготавливает раковые клетки к саморазрушению.
  • Пчелиный мед. Продукт содержит в себе прополис, который богат фенетиловым эфиром кофеиновой кислоты. ФЭКК является противоокислителем, а также способен снимать воспаления и выполнять антиканцерогенные функции. Эффективен при аденоме простаты.
  • Куркума. Ее действующим элементов является куркумин. Бытует мнение, что он важен не только для профилактических мер, но и для профилактики. Достаточное количество куркумы способно замедлить развитие злокачественной опухоли на 1 или 2 стадии. Врачи рекомендуют употреблять добавлять 1 чайную ложку в еду при каждом приеме пищи.

Полагается, что такая норма сможет активизировать антиканцерогенное действие в организме и уничтожать раковые клетки.

Помните! Людям, больным онкологией необходимо обратиться к специализированному диетологу, который сможет подобрать правильную диету, учитывая при этом все известные особенности заболевания.

Кто сказал, что вылечить простатит невозможно?

У Вас ПРОСТАТИТ? Уже много средств перепробовано и ничего не помогало? Эти симптомы знакомы вам не понаслышке:

  • постоянные боли внизу живота, мошонке;
  • затрудненное мочеиспускание;
  • сексуальная дисфункция.

Единственный путь операция? Подождите, и не действуйте радикальными методами. Простатит вылечить ВОЗМОЖНО! Перейдите по ссылке и узнайте, как Специалист рекомендует лечить простатит…

Рак простаты, еще называют рак предстательной железы, представляет собой опухоль злокачественного характера. В основном она развивается у пациентов в возрасте от 45 лет и старше. Чтобы избежать такого заболевание рекомендуется регулярно проходить профилактические обследования. В большинстве случаев онкология развивается не слишком быстро. При данном отклонении и патологии рекомендуется придерживаться правильного питания и диеты, которая неоднородна. Сама диета может корректироваться в зависимости от стадии.

Питание при раке простаты

При онкологии необходимо уделять особое внимание питанию, от которого будет зависеть общее самочувствие пациента.

Диета при раке предстательной железы любой стадии и степени сложности рекомендует включить в свой рацион такие продукты питания:

  • Молочные продукты, если у пациента не наблюдается расстройство желудка и кишечника.
  • Творог домашнего приготовления.
  • Мясо и рыба, желательно нежирных сортов, приготовленное на пару или вареное.
  • Фрукты, овощи, зелень.
  • Яйца, если нет противопоказаний.

Если у пациента наблюдается диарея, то рекомендуется пить отвары из черемухи, дубовой коры, сок граната или отвар из гранатовых корок. Для закрепления желудка нужно есть постную рисовую кашу, а для снижения тошноты принимать капли мяты. Из-за нарушенных вкусовых качеств в питание должны присутствовать супы и жидкие каши, приготовленные или перемыленные в кашеобразное состояние.

Желательно чтобы диета включала зародыши растений – кукурузы, пшеницы и овса.

Меню пациента больного с раком простаты любой степени и стадии, должно содержать такие продукты необходимые для поддержания нормального состояния:

  • Крупа гречневая.
  • Фрукты и овощи, спелые ягоды.
  • Морепродукты, рыбные продукты и из постного мяса.
  • Печень говяжья.
  • Ржаной хлеб, а также из цельных злаков.

Также во время диеты необходимо придерживаться следующих необходимых правил:

  1. В ежедневном рационе должна присутствовать морская рыба, желательно холодноводная. Приготовление должно осуществляться либо на пару, либо в духовке. Также можно приготовить на гриле, но не пережаривать или сварить.
  2. Нельзя есть животные жиры. Желательно полностью исключить или свести к минимуму красное мясо.
  3. Больному с раком простаты не рекомендуется употреблять печеные и жареные продукты, а также продукты, в основу которых заложен маргарин.
  4. Питание в большей степени должно состоять из фруктов, ягод и овощей. Диета при раке предстательной железы должна включать орехи, красные и зеленые фрукты, которые содержат мощные противораковые элементы.
  5. При онкологии рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые богаты на витамин С.
  6. Нельзя есть продукты, которые содержат цинк.
  7. Ежедневно принимать комплекс витаминов и фолиевую кислоту.
  8. Необходимо исключить продукты, которые содержат большое количество кальция.
  9. Рекомендуется ежедневно есть капусту.
  10. Употреблять вино, сок из красного винограда.
  11. Исключить из рациона соленья.
  12. Регулярно пить зеленый чай.
  13. Во время приготовления использовать только масло оливок, исключить мало льна.
  14. Есть больше помидоров.
  15. Ежедневно принимать селен и витамин Е. Дозировка корректируется специалистом.

0 из 7 заданий окончено

Диагноз «гиперплазия предстательной железы» пугает многих мужчин, у которых был обнаружен данный недуг, пациенты нередко приравнивают его к злокачественному новообразованию. Заболевание доставляет много неудобств, происходит нарушение процесса мочеиспускания — вплоть до полного отсутствия мочи. Болезнь требует своевременного лечения, поэтому выявление гиперплазии на ранних стадиях поможет избежать развития тяжёлых осложнений.

Первоначальная диагностика доброкачественной гиперплазии предстательной железы может проводиться в домашних условиях. Мужчине достаточно пройти тестирование.

Некоторые представители сильной половины человечества, которым поставлен диагноз ДГПЖ, не обращают на болезнь внимания, считая, что это возрастные изменения. Но данная патология чревата серьёзными осложнениями. Для мужчин, у которых есть сомнения в состояние своего здоровья, самостоятельная диагностика ДГПЖ станет хорошим вариантом, чтобы развеять все сомнения.

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

На формирование раковых клеток в организме человека влияет множество разнообразных факторов: вредные условия работы и проживания, нервные перенапряжения, вредные привычки и несбалансированное питание.

Общие рекомендации по питанию

Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.

Фото 1: Чтобы диета оказалась эффективной, она в обязательном случае согласовывается с врачом. Избыток или недостаток определенных элементов в организме может подстегнуть метастазирование.В процессе составления меню врач учитывает возраст мужчины, его рост, вес и степень поражения железы. Источник: flickr (Evgen Kirjukhin).

Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.

Какие показатели учитывать при выборе продуктов

При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:

  1. Гликемический индекс — это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
  2. Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
  3. Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
  4. Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
  5. Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.

Рекомендации по питанию при лучевой терапии

В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:

  1. белковые продукты;
  2. мучные изделия;
  3. консервы;
  4. острую и соленую пищу;
  5. кислые овощи;
  6. грибы;
  7. сахар.

Выбор продуктов для рациона пациентов

При раке простаты в рацион мужчины следует включить:

  1. Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
  2. Домашний творог.
  3. Яйца, если у больного нет противопоказаний.
  4. Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
  5. Печень говядины.
  6. Супы.
  7. Каши.
  8. Ржаной хлеб.
  9. Какие продукты не следует употреблять при раке простаты

Больным раком не стоит употреблять:

  1. Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
  2. Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
  3. Жареные блюда (из-за канцерогенов).
  4. Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.

Примерное меню на всех стадиях рака

Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.

Фото 2: По данным ученых, если 60% ежедневного рациона мужчины составляют фрукты и овощи, это способствует остановке роста разрастания злокачественной опухоли. Источник: flickr (Crocus Group).

Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.

Второй завтрак

Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.

Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.

Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.

Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.

Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.

Питание при раке простаты 1 степени

Рекомендации для больных первой стадией рака:

  1. Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
  2. Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
  3. Питаться тушеными блюдами.
  4. Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.

Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.

Питание при раке 2 степени

Больным 2 стадией рака следует:

  1. Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
  2. Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
  3. Прекратить употребление кофе.
  4. Включать в рацион много фруктов и овощей.
  5. Пить ягодные и фруктовые морсы.

Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.

Питание при раке 3 степени

Больному необходимо регулярно употреблять:

  1. Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
  2. Каши, в особенности гречка и рис.
  3. Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
  4. Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
  5. Молочные продукты с минимальным процентом жирности.

Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.

Питание при раке простаты 4 степени

  1. Больным раком последней стадии не рекомендовано употребление жирной и соленой пищи.
  2. Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, без термической обработки.
  3. Пациенту необходимо питаться небольшими порциями по 5 раз в день, не допускать голодания, пить много жидкости.

Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.

https://youtube.com/watch?v=4PPuQnPuKBM

Рак предстательной железы — одно из наиболее распространённых злокачественных новообразований среди мужчин. Ежегодно во всем мире выявляют больше 400 000 случаев рака предстательной железы. В структуре онкологических заболеваний рак простаты занимает 2-е или 3-е место после рака лёгких и рака желудка.

Мужская простата чувствительна ко всем изменениям в иммунной системе, воспалениям и болезням организма, несбалансированному питанию. При этом снижается ее функциональная работа. Особенно усугубляет функцию важного мужского органа онкология предстательной железы.

Ранние стадии рака предстательной железы протекают бессимптомно, поэтому диагностику провести сложно. Многими мужчинами она вообще не проводится из-за отсутствия симптомов. Они обращаются к врачу, когда онкология: карцинома простаты или аденокарцинома предстательной железы уже проявились неприятными признаками.

Полезное питание при раке простаты

Как питаться при раке предстательной железы? Давно известна важная роль определенного питания в увеличении эффективности основных методов комплексной терапии и продлении жизни пациентов.

Здоровая простата прекрасно реагирует на витаминизированные и с микроэлементами продукты питания, афродизиаки, виагру, грибы с лечебными и противораковыми качествами, женьшень и элеутерококк, левзею и аралию, родиолу, лимонник и иные стимулирующие растительные адаптогены, поддерживающие иммунитет и непосредственно функции простаты.

Поэтому очень важно, чтобы соблюдалась диета при раке простаты. Она в обязательном порядке включается в лечение рака предстательной железы, как важное звено комплексной программы.

Важно знать! Жирная и жареная еда, состоящая из фаст-фудов, обильных порций мяса, молока способствует ожирению и появлению благоприятной почвы для роста онкоклеток. К неправильному питанию добавляются неблагоприятные факторы извне в виде стрессов, переутомления, инфекций и экологии, а также изнутри в виде гормонального дисбаланса, хронических очагов. Эти факторы ускоряют развитие онкологии.

Среди населения, привычного питаться натуральными, но не жирными продуктами, приготовленными на пару, сваренными или тушеными больше долгожителей и практически не бывает онкобольных. Они не ждут, когда проявятся симптомы онкологии и метастазы при раке предстательной железы, а просто не дают болезни появляться за счет поддержания иммунитета и правильного отбора продуктов.

Как нужно отбирать продукты

Важно! Начинать диету при раке простаты нужно сразу, как только заболевание было подтверждено диагностированием. Необходимо настраиваться на длительную или пожизненную диету и разрабатывать ее вместе с диетологом и онкологом.

Питание при раке простаты должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость расщепления еды в пищеварительных органах и переход ее в глюкозу с индексом 100. Питание после удаления рака простаты должно обходиться без продуктов с наличием высокого ГИ: сладостей, белого хлеба, кукурузы, бобов и картофеля.

Чтобы сохранить жизнедеятельность пациента и помочь ему справиться с болезнью, диету разрабатывают в соответствии со стадиями рака. На начальных 1 и 2 стадиях некоторые особенности питания предотвращают метастазирование и замедляют рост онкоопухоли посредством вещества генистеина, входящего в состав сои и ликопина, входящего в состав томата.

Ограничивают продукты с содержанием аминокислот. Они присутствуют в мясе, сое, яйцах. Поэтому в питание при раке предстательной железы 2 степени (вплоть до 4-й) их не включают.

При лечении гормонозависимых опухолей диета при раке простаты 2 степени и выше должна исключать продукты, содержащие гормоны. Они присутствуют в жареных блюдах и острых, копченостях и колбасах.

Важно знать! Лечение рака простаты народными средствами и здоровое питание при раке простаты 2 стадии, 3-й и 4-й важно для поддержания иммунитета, усугубления роста онкоклеток, задержке дальнейшего прогрессирования болезни, продления жизни и повышения шансов на выздоровление.

Диету совмещают с фитопрепаратами (отварами или настоями): болиголовом, чистотелом, аконитом, мухомором по согласованию с врачом. Калорийность диет не должна быть высокой, чтобы не перегружать организм, но и не низкой, чтобы поддерживать хорошее состояние организма.

Какая нужна диета

Диета на всех стадиях болезни, особенно питание при раке простаты 4 степени, должна составляться с максимальным ограничением животных жиров или их исключением, в частности с наличием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот: маргарина, спреда, кулинарного жира, растительных жиров для выпечки, жареных блюд, кулинарии. Ограничивается красное мясо, сливочное масло, сало, молоко высокой жирности. Исключается потребление продуктов с большим количеством кальция, блюда с добавлением маринадов, соленья и острых приправ.

Обязательно включают в рацион питания при раке простаты:

  • блюда из рыбы, приготовленные на пару, гриле или в духовке – 3 раза в неделю;
  • овощи и фрукты зеленых и красных цветов, особенно помидоры – они содержат противораковое вещество – ликопин;
  • блюда из зерновых культур;
  • орехи, грибы: шиитаке, мейтаке, кордицепс, чагу, агарик бразильский, рейши – они содержат вещество лентинан, подавляющий пролиферацию лейкозных клеток (в сухом виде или свежем добавляют в овощные супы или тушеные овощи);
  • ягоды, как источник витаминов и аскорбинки;
  • ежедневные чаи, сок, периодически – красное сухое вино.

Важно знать! При назначении БАДов, следует выбирать мультивитамины с группой В, наличием фолиевой кислоты и селена, поскольку в сутки доза должна составлять 200 мг. Добавки с цинком нужно ограничивать, как и с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Их сложно вывести из организма, а при накоплении они способны оказывать токсический эффект.

Микроэлемент селен содержат: овес, коричневый рис, свежая рыба, зерновые, отруби, ростки пшеницы, хлеб цельнозерновой, грибы и бразильские орехи.

Полезна капуста: белокочанная, цветная и брокколи.

Салаты готовят на оливковом масле, его считают самым полезным или авокадо. Не рекомендуются масла с содержанием большого количества полинасыщенных жирных кислот. Категорически нельзя применять льняное масло, ускоряющее рост опухоли и увеличивающее риск метастазирования, как стало известно из некоторых исследований американских врачей.

Вышеуказанные рекомендации были даны с учетом разработок отечественных диетологов. Средиземноморская диета при раке простаты 3 степени также включает в рацион овощи, фрукты и рыбу в большом количестве, масло оливковое и вино красных сортов винограда.

Японское лечебное питание при раке предстательной железы 4 степени, чтобы улучшить качество жизни больных, в качестве обязательного рациона рекомендует блюда из соевых продуктов, даров моря, овощей и ежедневный зеленый чай. Составители этих обеих диет также против животных жиров и красного мяса в меню. Отечественные ученые и диетологи рекомендуют не употреблять их уже на ранних стадиях рака и в качестве профилактики.

Диета при химиотерапии

При проведении химии используются лекарственные средства, дающие побочные эффекты. У больных появляется тошнота, рвота, горечь и металлический привкус во рту, извращается вкус и нарушается стул. Во время химиотерапии диета при раке предстательной железы 3 степени или 2 степени с метастазированием предусматривает постные блюда (практически без жиров), но высококалорийные. Это может быть мед, коктейли из молока и фруктов. Блюда с белковой пищей (нежирной!) должны состоять из рыбы, куриной грудки, творога или яиц (100 г/сутки). Предпочтительно мочегонное питье из лечебных травок и натуральные соки и морсы.

Если нет диарее, будут полезными кисломолочные продукты. При диарее нормализует работу кишечник

  • рисовая слизистая каша на воде;
  • отвары из гранатовых корок, дубовой коры;
  • настои из рябины черноплодной или черемухи.

Продукты питания во время химии направлены на облегчение неприятных желудочных симптомов, восстановление кроветворения и стимулирование аппетита. Поэтому рацион должен состоять из свежих овощей, бобовых, фруктов, зернового хлеба, морепродуктов, печени и в качестве гарнира – овсяных и гречневых каш.

Диета при гормональной и радиационной терапии

При проведении лучевой терапии, осложнения проявляются лучевыми циститами, колитами, поэтому в этот период ограничивают или исключают острую, соленую пищу. В рационе больных НЕ должно быть:

  • наваристых мясных, грибных или рыбных бульонов;
  • жирных мясных и рыбных, сырных и творожных блюд, копченостей, консервов из-за жира и излишка белка;
  • выпечки из высокосортной муки;
  • редиски, редьки, салата, шпината, чеснока, лука и хрена, как источников оксалатов кальция – они повреждают мочевые пути;
  • алкоголя и в продуктах – искусственных красителей, подсластителей, ароматизаторов.

Рекомендуется выводить канцерогены из организма мочегонными продуктами:

  • свежими фруктами и овощами, арбузами, дынями, ягодами;
  • кашами на воде
  • щелочными минеральными водами;
  • некрепким зеленым чаем, компотами из некислых ягод и фруктов.

Питание во время гормонотерапии диету разрабатывают в соответствии с содержанием кальция в крови. Если его уровень повышен, больного нельзя кормить молоком, творогом, свеклой, сыром, яйцами, а также жирными, жареными и острыми блюдами.

Примерное меню

После операции рацион может состоять из продуктов и блюд:

  1. на первый завтрак: из яблочного, апельсинового или виноградного сока, можно заменить одним фруктом, стаканом воды или чаем с курагой;
  2. на второй завтрак: из каши, состоящей из 6-9 злаков на основе овсяных или гречневых хлопьев, приготовленной на воде или с добавлением молока (1:1), чая с курагой, крекера. Можно заменить отварным рисом с отварными креветками или мидиями, галетами и чаем. Третий вариант – каша с салатом из овощей и 1 отварного яйца, с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока;
  3. на обед: из вегетарианских или щей со свежей капустой (супа овощного, чечевичного или горохового), второе блюдо – из риса, макарон, отварной, приготовленной в фольге или паровой рыбы или морепродуктов с овощами, кусочка ржаного или хлеба с отрубями и чая;
  4. на первый (ранний) ужин: из салата с лимонно-масляной заправкой, картофеля отварного с укропом, сока (фасоли с тунцом и салатом из помидор, или запеканки из брокколи и овсяного печенья с чаем или водой);
  5. на второй (поздний) ужин: стакан кефира или йогурта, отварной куриной грудки с тушеными кабачками, чесноком и томатами (рыбной паровой котлеты, помидор, чая с сухариками или крекерами).

Голод и диета при раке простаты

У мужчин с наличием сахарного диабета, ожирения и иными сопутствующими болезнями лечение рака простаты проходит сложнее. Рак представляет собой опухоль, которая растет и ей необходимо питание. Если нет поступлений пищи, тогда организм кормит опухоль собственными ресурсами, что необходимы для обеспечения жизни больного.

Вначале онкоопухоль питается гликогеном в печени и отложениям жира в тканях и органах, т.е. естественными запасами. Затем организм отдает в качестве энергетического топлива то, что косвенно связано с жизнедеятельностью. Многочисленные энзимы (ферменты), образующие или расщепляющие клетки, кормят опухоль и жизненно важные органы клетками различных фиброзных утолщений, опухолей и кист.

Данный процесс под названием «аутолизм» стал основой лечения голодом по Г. Шелтону в американских и европейских клиниках. Такое лечение не относится к твердым костным опухолям, челюстно-лицевым и запущенным. К каждому больному подходят индивидуально, нужно его согласие и вера в положительный результат. При этом срочно выводят пациента из голодания при обморочных состояниях, болях. После восстановления через 2-3 месяца курс голодания повторяют.

При сухом воздержании от воды и пищи в течение 5 – 7 дней результат всегда хороший. Методика непрерывного голодания включает три этапа голода: подготовку, воздержание и вывод. Их нужно соблюдать, чтобы не навредить организму и не свести все усилия к нулевому результату.

Противопоказано применять голод истощенным больным, у них и так не хватает собственных ресурсов для питания главных органов. Длится курс голода не более 10 дней. При этом проводят очистительные клизмы для ускорения выведения токсинов и уменьшения отравления организма.

В первый и второй день больные испытывают раздражение, поскольку привычные трапезы исключаются. На третий день появляется легкость, голод ослабевает, иногда больным неприятно смотреть на еду. На 3-5 дни больной чувствует головокружение и легкую слабость. Но они уходят после наступления прояснения. Появляется сила и бодрость. Если ноги держат в тепле, тогда голод не так чувствуется. Продолжается голодовка до повторного появления чувства голода или боли, возможных головокружений. Теперь больного выводят из лечебного голодания.

Известно, что опухоли «любят» сладкую и жирную еду и быстро растут на ней. Поэтому Герберт Шелтон рекомендовал переходить на сыроедение и не «кормить» опухоли вареной едой. При отсутствии гастритов или язв восстановительным питанием после голода должны быть соки и салаты из тертых сырых овощей.

Сыроедение лечит рак?

Организму требуются при раке простаты микроэлементы и витамины в достаточном количестве. В овощах, фруктах, орехах, ягодах они есть. При отказе от вареной еды можно почистить ЖКТ, нормализовать обменные процессы. Многие диетологи рекомендуют в диету включать сыровяленое мясо и рыбу. Вопрос перехода на сыроедение нужно решать с врачом и специалистами, занимающимися лечебным голоданием и сыроедением.

Рак простаты и кофе

Нет четкой информации и доказательств о вреде или пользе кофе среди ученых мужей. Польза не доказана, но считается, что кофеин не дает развиваться раковым клеткам. Если сравнивать крепкий чай и кофе, то кофеина в чае всегда больше, что доказано исследованиями. Отмечают также, что процент онкобольных, не употребляющих кофе, больше, чем среди кофеманов.

Рак и алкоголь

При лечении рака простаты или любого иного органа алкоголь противопоказан. Спиртные напитки ускоряют развитие онкопроцесса.

Виагра и рак простаты

На течение онкопроцесса опухоли силденафила (виагра) не влияет, но после проведенной химии или облучения, оперативного удаления опухоли, она и иные адаптогены, указанные в начале статьи (женьшень, элеутерококк, лимонник и афродизиаки) улучшается эрекция и либидо у мужчин.

Выводы! Больным онкологией предстательной железы необходимо соблюдать диету и двигательную активность: ходить на прогулки, выполнять физические упражнения. При этом нельзя находиться под прямыми лучами солнца – они способствуют развитию онкоклетки в простате.

Информативное видео

На сколько статья была для вас полезна?

Если вы нашли ошибку просто выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо за ваше сообщение. В ближайшее время мы исправим ошибку

(9 оценок, среднее: 3,78 из 5) Загрузка...

prostataneboli.ru


Смотрите также