Диета при повышенном инсулине в крови


Питание при повышенном инсулине в крови: продукты на неделю - ПротивДиабета

Повышенный уровень инсулина в крови может служить причиной для нарушений в работе поджелудочной железы, так как именно она отвечает за выработку этого гормона.

Сам по себе инсулин связан с уровнем сахара в крови, поэтому резкое повышение его уровня может привести к гипогликемии, ожирению, сахарному диабету.

Именно поэтому важно не только своевременно обратиться к врачу, но и строго соблюдать определенную диету. Диета является наиболее безопасным (по сравнению с медикаментозными средствами) способом регулирования инсулина в крови.

Правильно составленное меню снизит резкие скачки гормона, которые оказывают негативное действие на белково-жировой и углеводный обмены в организме.

Цели диеты при повышенном инсулине в крови

Основными целями при стабилизации нормы инсулина в крови на время соблюдения диеты являются:

  1. Первая и самая важная цель — это снижение уровня глюкозы в крови пациента. При нормализации глюкозы начнет происходит и снижение выработки инсулина поджелудочной железой;
  2. Не менее важной целью является снижение веса. При избытке инсулина в организме происходит нарушение в обмене веществ. Как следствие, это приводит к ожирению. Если привести в порядок вес, то и чувствительность тканей к этому гормону значительно улучшится;
  3. Еще одной важной целью является профилактика серьезных осложнений. Избыток инсулина может привести к серьезным патологиям органов. Подобные проблемы могут стать причиной смерти пациента.

Привила диеты

Диета при избытке инсулина в крови потребует от вас соблюдения строгих правил. Придерживаться этих правил нужно постоянно, иначе диета не принесет никаких результатов, а то и вовсе принесет вред. Итак, вот список основных требований, которых вы должны придерживаться:

  • Обязательно включайте в ваш регулярный рацион те продукты, которые имеют низкий ГИ (гликемический индекс). Это поможет вам дольше продержаться без чувства голода;
  • Запрещены сладости, выпечка;
  • Принимать пищу нужно каждые 2-3 часа;
  • Исключить кофе, алкоголь, сигареты. Алкоголь является веществом, которое вырабатывает огромное количество сахара, а кофеин стимулирует выработку инсулина;
  • Перед тем, как приступить к физическим упражнениям, съешьте овощ или фрукт, содержащий низкое количество калорий. Это поможет предотвратить чрезмерное снижение глюкозы;
  • Для регулирования объема сахара принимайте витамин Омега 3 или рыбий жир;
  • Важно поддерживать в организме уровень хрома. Для этого включите в ваш рацион орехи, сырые и вареные овощи, морепродукты;
  • Не приступайте к утренней гимнастике на пустой желудок. Съешьте, например, яблоко и только после этого начинайте выполнять упражнения. Это не даст снизиться сахару в крови и повыситься инсулину.

Питание при высоком инсулине

Какие продукты включить

Если вы следуете всем правилам диеты, то учитывайте, что меню вам придется составлять каждую неделю. Это нужно для того, чтобы поддерживать в организме баланс полезных веществ. Учитывайте, что суточная норма калорий составляет 2300 ккал.

Сам рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, так как диета — явление не однодневное.

Вам придется тщательно составлять меню, ведь в него ни в коем случае не должны включаться продукты, которые могут стимулировать выработку инсулина. Навсегда исключите жирное, жареное, острое.

Суточная норма соли должна составлять не более 10 грамм.За основу вы можете принять следующие продукты:

  • Вареное нежирное мясо без кожицы (индейка, курица, крольчатина, телятина);
  • Вареная или запеченная рыба (хек, минтай, судак);
  • Вареные и сырые овощи (за исключением крахмалосодержащих видов);
  • Ягоды и фрукты с низким содержанием сахара (яблоки, груши, черешня, черника, малина и др.);
  • Фруктовые напитки (натуральные соки, несладкие компоты);
  • Яйца куриные;
  • Каши (овсяная, пшенная);
  • Продукты, содержащие сою;
  • Нежирная молочная продукция.

Что нельзя употреблять в пищу

  • Сладости в любом виде, в том числе кондитерские изделия;
  • Сахар;
  • Cоки в пакетах и газированная сладкая вода;
  • Алкоголь;
  • Сдобная выпечка;
  • Пшеничный хлеб;
  • Жирные сорта мяса;
  • Жареные блюда;
  • Острые блюда;
  • Маринованные продукты;
  • Копченые продукты.

Рекомендуемое меню на неделю

1-й Завтрак – омлет на пару, зелёный чай, хлеб из ржаных сортов муки; 2-й Завтрак – салат из фруктов, заправленный несладким йогуртом, яблочный сок; Обед – суп с овощами, котлета из белого мяса курицы на пару, чай из трав; Лёгкий перекус (полдник) – творог с цукатами, зелёный чай; 1-й Ужин – отварной минтай с овощами, чай с нежирным молоком;

2-й Ужин – кефир.

1-й Завтрак – пшённая каша, травяной чай; 2-й Завтрак – салат из овощей, компот; Обед – грибной суп, варёная индейка, хлеба из ржаных сортов муки, сок; Лёгкий перекус (полдник) – апельсин; 1-й Ужин – запеканка из творога с цукатами, зелёный чай;

2-й Ужин – стакан кислого молока.

1-й Завтрак – яйцо всмятку, травяной чай; 2-й Завтрак – овсянка на воде, хлебцы с отрубями, зелёный чай; Обед – суп из перловой крупы, овощная запеканка, компот из сухофруктов; Лёгкий перекус (полдник) – несладкий йогурт; 1-й Ужин – запечённый судак, зелёный чай;

2-й Ужин – нежирный творожок, сок.

1-й Завтрак – морковные котлеты, зелёный чай; 2-й Завтрак – яйцо «в мешочке», компот; Обед – суп из овощей, отварная индейка, ржаной хлеб, сок; Лёгкий перекус (полдник) – стакан ряженки; 1-й Ужин – тушеные кабачки, котлета из печёнки на пару, зеленый чай;

2-й Ужин – кефир.

1-й Завтрак – творог с ягодами, чай из трав; 2-й Завтрак – салат из моркови, заправленный нежирным йогуртом, ржаной хлеб, компот; Обед – тушёный кролик, зелёный кофе; Лёгкий перекус (полдник) — грейпфрут; 1-й Ужин –капустные котлеты на пару, ржаной хлеб, зелёный чай;

2-й Ужин – йогурт.

1-й Завтрак – салат из топинамбура, чай со смородиновым листом; 2-й Завтрак – капустно-картофельное пюре, зелёный чай; Обед – суп с гречневой крупой, отварная курица (белое мясо), хлеб из ржаной муки, чай; Лёгкий перекус (полдник) – нежирный творожок, зелёный кофе; 1-й Ужин – рыба с овощами на пару, зелёный чай;

2-й Ужин – кефир, ржаной хлеб.

1-й Завтрак – омлет с морковью и зеленью, зелёный чай; 2-й Завтрак – морковно-яблочный салат; Обед – суп из овощей, отварная телятина с бурым рисом, хлеб из ржаной муки, компот; Лёгкий перекус (полдник) – творожок с цукатами, чай со смородиновым листом; 1-й Ужин – рыбные тефтели на пару, зелёный чай;

2-й Ужин — стакан кислого молока.

Как «сбить» инсулин?

Если уровень инсулина в вашем организме чрезмерно превышен, то вероятнее всего вы будете ощущать слабость. Для понижения уровня гормона в крови, вам стоит придерживаться тех правил, которые были описаны в данной статье, четко соблюдать диету, включать в свой рацион продукты, которые способствуют снижению выработки инсулина поджелудочной железой.

Не забывайте также и о том, что:

  1. Нельзя принимать пищу после 18 часов вечера;
  2. Тяжелую пищу лучше всего употреблять в первой половине дня;
  3. В вечерний рацион старайтесь включать обезжиренные блюда.

Вместо заключения

Безусловно, повышенный инсулин в крови — это не приговор. Гормон можно стабилизировать, если изначально подойти к решению проблемы с умом. Обратитесь к специалисту, организуйте курс лечения, составьте список физических упражнений и, конечно же, диету. Обязательно периодически нужно сдавать анализ на инсулин.

Обязательно придерживайтесь правил соблюдения диеты, тщательно следите за своим рационом, не нарушайте его. Составляйте разнообразное и сбалансированное меню на каждую неделю. И главное, наберитесь терпения и силы воли, процесс нормализации будет долгим, но, поверьте, результаты вас порадуют.

Источник:

Питание при повышенном инсулине

В том случае если поджелудочная железа человека работает неправильно и слишком много выделяет инсулина в кровь, происходит избыток этого гормона. Это чревато различными осложнениями, в том числе и гипертонией, высоким холестерином и т.д. Кроме того, повышенный уровень этого гормона приводит к появлению следующих патологий:

  • повышение АД;
  • уменьшение эластичности сосудов;
  • уплотнение стенок сонной артерии.

Польза от диеты при повышенном инсулине

Здоровый образ жизни и правильный режим питания при наличии этой патологии помогут:

  • снизить уровень инсулина;
  • скорректировать лишний вес;
  • понизить АД;
  • снизить липиды в крови.

Самое главное состоит в том, что диета, входящая в комплексное лечение пациента, позволит предотвратить сахарный диабет! Это серьезное заболевание.

Основы питания

Гиперинсулизм требует дробного питания пациентов: не менее пяти раз в течение дня. Также нужно следить за приемом углеводов: не менее 150 граммов в течение суток. Для каждого из обратившихся пациентов врач должен составить индивидуальный рацион питания, основой которого служат следующие положения:

  • Человек сам отслеживает число углеводов, употребляемых ими.
  • Пациент должен контролировать количество съеденной еды за день.
  • Человек должен полностью отказаться от употребления спиртных напитков.
  • Отказ от сахара. Если это действие приносит сильный дискомфорт человеку, разрешено использование подсластителей.
  • Отказ от соли. Колбасы и полуфабрикаты должны быть исключены из рациона питания.
  • Употребление большего количества жидкости.

Это правила, которые должны неукоснительно соблюдаться при повышенном инсулине.

Какие продукты являются основными?

Магазины представляют большой ассортимент продуктов питания. Их необходимо тщательно выбирать, поскольку не все из них способны принести пользу человеку. Среди продуктов, которые должны быть в покупательской корзине человека с повышенным инсулином, выделяют следующие:

  • молочные продукты обезжиренного состава;
  • коричневый рис;
  • проростки пшеницы;
  • соя;
  • отруби;
  • нежирное мясо;
  • яйца;
  • овощи – свекла белая, салат, капуста, морковь, брокколли, тыква и помидоры, цуккини (на этом список закончен);
  • фрукты – яблоко и груша, арбуз и мандарин, дыня и апельсин, киви, папайя, манго (на этом список закончен);
  • ягоды: черника, немного клубники или земляники (на этом список закончен);
  • напитки: воды без газов, соки на основе фруктов, диетические напитки.

Очень важно, чтобы диета пациентов сочеталась с активными физическими упражнениями. Они включают в себя пешие прогулки от 30 до 40 минут, которые отлично снижают лишний вес.

Прогулки не только полезны с этой точки зрения, они нормализуют психическое состояние человека, помогая ему успокоиться и подумать обо всем, в том числе и о своем здоровье, в комфортной обстановке – на свежем воздухе.

Диета и физические упражнения пациент не выбирает себе сам: все должно быть согласовано с лечащим врачом, поскольку каждый человек индивидуален. Врач, принимая по внимание прописанную диету, обращает внимание на индивидуальные особенности своего пациента и его возраст.

Источник:

Диета при повышенном инсулине в крови: меню, питание, отзывы и результаты

Повышение уровня инсулина в крови возникает как результат нарушения работы поджелудочной железы, которая вырабатывает этот гормон.

А поскольку инсулин напрямую связан с уровнем сахара, то следствием резкого его повышения может стать гипогликемия. Часто повышение инсулина наблюдается у людей, страдающих ожирением, и может привести к развитию сахарного диабета.

Для решения проблемы требуется серьезное медикаментозное лечение и строгое соблюдение диеты.

Диетические цели

Диета при повышенном инсулине в крови должна помогать стабилизировать уровень этого гормона. Для этого очень важно не допустить резкого изменения уровня сахара в крови.

Даже обычный прием пищи уже повышает сахар, а в качестве ответной реакции, организм вырабатывает больше инсулина.

Когда человек ест продукты с высоким гликемическим индексом (сахар, выпечку, сладости), эти скачки могут быть очень значительными. Поэтому такие продукты однозначно исключаются из рациона.

Также недопустимо сильное чувство голода, при котором уровень сахара, наоборот, резко снижается, что может привести к гипогликемии. Поэтому режим питания нужно построить так, чтобы не было больших промежутков между приемами пищи.

Ограничивается и суточная калорийность рациона, ведь чаще всего при инсулинорезистентности имеется лишний вес, который надо сбросить для успешного лечения. Так, диета обеспечивает комплексный подход к решению проблемы.

Важные правила

Максимально быстро добиться хороших результатов позволит соблюдение ряда правил по организации режима питания. Они помогут оптимально построить рацион и устранить симптомы, сопутствующие гипогликемии. Этих рекомендаций придется придерживаться до полного выздоровления.

  1. Сахар и продукты с высоким его содержанием попадают под строжайший запрет. Это же касается сладких газированных напитков и пакетированных соков.
  2. Основу диеты должны составлять продукты с низким гликемическим индексом, поскольку именно они надолго обеспечивают чувство насыщения и являются лучшей профилактикой резких скачков сахара в крови.
  3. Чувство голода в данном случае – враг. Поэтому перерывы между приемами пищи не должны быть дольше 2-3 часов. Под рукой всегда должен быть перекус – яблоко или диетический батончик.
  4. Также придется отказаться от кофе и вредных привычек. Курение нарушает нормальное течение обменных процессов, а алкогольные напитки имеют высокий гликемический индекс. Кофеин же активизирует выработку инсулина, уровень которого требуется снизить.
  5. Перед любыми физическими нагрузками необходимо съесть низкокалорийный углеводный продукт, чтобы предотвратить резкое снижение уровня сахара.
  6. Помогут нормализовать и стабилизировать уровень сахара продукты с высоким содержанием жиров Омега-3 (льняное масло, рыбий жир, семена тыквы и др.).
  7. Важно поддерживать в организме высокое содержание хрома. В больших количествах этот микроэлемент присутствует в морепродуктах, орехах, свежих овощах и фруктах.

Полезны для организма не слишком интенсивные физические нагрузки. Но даже легкие упражнения нельзя выполнять на голодный желудок, перед тренировкой обязательно нужно перекусить. Физическая активность способствует снижению уровня инсулина и уменьшению массы тела.

Что можно, а что нельзя

Меню на неделю составляется самостоятельно. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным, поскольку диеты придется придерживаться достаточно долго.

Количество поваренной соли не должно превышать 10 граммов в день. От жирных и жареных продуктов лучше отказаться. Не стоит использовать возбуждающие аппетит приправы, а также продукты с усилителем вкуса.

Суточная калорийность рациона – примерно 2300 ккал.

Основу меню должны составлять продукты с низким гликемическим индексом:

  • нежирные сорта мяса, птица без кожицы;
  • жирная рыба, но не более 1-2 раз в неделю;
  • овощи в любом виде, крахмалистые – ограниченно;
  • не слишком сладкие фрукты, десерты и напитки из них;
  • яйца сваренные или паровой омлет (2-3 раза в неделю);
  • молочные продукты с пониженной жирностью;
  • каши из цельных злаковых (овес, пшеница, бурый рис);
  • соя и диетические продукты из нее;
  • пророщенные зерна пшеницы, сои, подсолнечника.

Для того чтобы подсластить блюда, надо использовать качественные сахарозаменители. Можно кушать конфеты и сладости для диабетиков.

В списке запрещенных продуктов:

  • сахар, сладости, кондитерские изделия;
  • мед, мармелад, варенья и джемы с сахаром;
  • пакетированные соки, газировка;
  • все виды алкогольных напитков;
  • свежий белый хлеб, сдоба, выпечка;
  • жирное и жареное мясо;
  • очень сладкие фрукты: изюм, виноград, бананы.

Остальные продукты употреблять в умеренных количествах. Из способов приготовления пищи предпочтение отдать диетическим. Слишком поздний ужин не рекомендуется, но перед сном можно выпить стакан молока или молочнокислого напитка.

Примерное дневное меню может быть таким:

  • Завтрак: овсяночка с молочком без сахара с добавлением масла, несладкий чай, сухарики.
  • Второй завтрак: запеченные зеленые яблоки.
  • Обед: суп на овощном или нежирном мясном бульоне, паровые котлетки из телятины или курицы, запеченные овощи, компот из сухофруктов.
  • Полдник: нежирный творог с фруктами или стакан молочнокислого напитка с диетическим печеньем.
  • Ужин: рыбное филе с бурым рисом, овощной салат или томатный сок.

Нормализация инсулина

Отзывы и результаты анализов больных после месяца соблюдения диеты показывают, что уровень инсулина в крови стабилизируется. При соответствующем терапевтическом лечении он значительно уменьшается, а самочувствие – улучшается. Полностью исчезают симптомы гипогликемии: головокружения, скачки давления, слабость.

Диета позволяет плавно снизить массу тела, при этом не испытывая чувства голода. Рацион является полноценным, отказ от сахара легко переносится, поскольку допускается использование сахарозаменителей и диетических сладостей. В остальном предлагаемый рацион формирует здоровые пищевые привычки, которые способствуют выздоровлению и улучшают общее состояние организма.

Источник:

Питание при повышенном инсулине

Очень часто мы сами являемся виновниками своих болезней, навлекая их на себя тем, что придерживаемся неправильного образа жизни.

Напряженная, нервная работа, малоподвижный образ жизни, привычка питаться на скорую руку – все это может подорвать наше здоровье.

Одним из болезненных состояний организма, связанных с неправильным режимом питания является гиперинсулинемия – повышенное содержание инсулина в крови. Почему возникает данное состояние, и чем оно грозит нам?

Почему поджелудочная дает сбой и к чему это приводит?

Важная роль поджелудочной железы состоит в производстве ферментов для переваривания жиров, а также гормонов для регуляции обмена веществ в организме.

Гормон инсулин, который производит поджелудочная, регулирует усваиваемость клетками организма углеводов, жиров и белков.

Избыточное содержание данного гормона в крови (более двадцати единиц) приводит к тому, что у человека нарушается обмен веществ, повышается кровяное давление, может развиться ожирение.

Среди возможных факторов, которые провоцируют данное состояние, специалисты выделяют такие:

  • Чрезмерное потребление углеводистой и жирной пищи и малоподвижная жизнь.
  • Голодание и несбалансированные диеты в которых недостаточно углеводов.
  • Физические перегрузки.
  • Реакция на прием лекарственных средств.
  • Стрессы.

Употребление в пищу значительно большего количества калорий, нежели расходует организм, приводит к сбоям обменных процессов, при которых повышенная выработка поджелудочной инсулина не может обеспечить все же нормальное расщепление жиров. Что приводит к ожирению.

Едва ли не больший вред наносят и голодные диеты. Поскольку организм человека воспринимает данные голодовки, изнурительные физические тренировки, а также постоянный стресс как угрозу своей жизнедеятельности. Стремясь компенсировать данное состояние, организм вынужден идти на такие меры:

  • В более короткие сроки расщеплять глюкозу, чтобы восполнить энергозатраты на осуществление собственной жизнедеятельности.
  • Максимально замедлить расход энергии, накопить возможно большее количество питательных веществ про запас.

Данные меры организма и приводят к повышенной выработке инсулина, а также к накоплению жиров. Таким образом, изнурительные диеты дают обратный результат, нарушая обмен веществ и провоцируя еще больший набор веса. Что же делать, если возникла данная проблема?

Читайте также:  Как колоть инсулин в живот: укол гормона при диабете

Как исправить положение вещей?

Помимо приема лекарственных препаратов, пациенту следует включить в режим дня обязательную физическую нагрузку в течение получаса каждый день, а также соблюдать нормы питания при повышенном инсулине:

  • Продукты, содержащие сахар, консерванты и легкоусваиваимые углеводы нужно исключить из рациона.
  • Прием пищи понемногу не менее пяти раз в день.
  • Отказ от соли и приправ (кроме корицы, гвоздики, лаврового листа, вызывающих чувство насыщения), пикантной пищи, возбуждающей аппетит, копченостей.
  • Употреблять 2 литра воды в день.
  • Не употреблять алкоголь.

Также эффективным является прием витамина Е, который влияет на более эффективное расщепление жиров, что не дает им откладываться про запас.

Источник:

Какие продукты повышают инсулин или снижают его?

Диета и питание при диабете

Нормальный уровень гормона инсулин очень важен для правильного функционирования организма человека. Если поджелудочная железа работает со сбоями, инсулин вырабатывается неравномерно, наблюдаются постоянные скачки, на общем состоянии это может иметь отразиться в виде усталости, упадка сил — нехватка энергии, быстрого старения организма.

Раны и ушибы заживают дольше при наличии повышенного инсулина. При физической нагрузке наблюдается повышенное потоотделение, появляется одышка. Чувство голода даже после плотного обеда или ужина может быть одним из симптомов повышенного инсулина в крови.

Если вы заметили у себя такие признаки, следует немедленно обратиться к эндокринологу. Специалист назначит, как медикаментозное лечение, так пропишет и правильное питание — диету при повышенном или пониженном инсулина.

Продукты, повышающие инсулин

В некоторых случаях пациенты обращаются к специалистам-эндокринологам с вопросом, какие продукты содержат инсулин, дабы исключить их из своего меню. Следует сказать сразу, что таких продуктов в природе не существует.

Инсулин — это гормон, которые вырабатывает поджелудочная железа в ответ на те продукты, которые мы употребляем в пищу.

Также причинами повышенного инсулина могут стать серьезные физические нагрузки, стрессовые ситуации, болезни печени и т.д.

Относительно продуктов, существует такой показатель, как инсулиновый индекс. Чем он выше у того или иного продукта, тем активнее тот или иной продукт стимулирует нашу поджелудочную к выработке инсулина.

Считается, что инсулиновый индекс достаточно высок у говядины, некоторых видов рыбы, шоколадных батончиков. Из молочных продуктов можно упомянуть о йогурте, мороженном и молоке. Очень высокий ИИ у обычной карамели — 160 единиц, согласно таблице.

Какой вывод можно сделать из этой информации? Вполне вероятно, что употребление некоторых видов продуктов из этого небольшого списка не приведет к повышению уровня сахара в крови, но, скорее всего спровоцирует скачок инсулина!

арахисовый плод — 20;яйцо — 31;каша из овсяной крупы — 40;макаронные изделия из твердых сортов — 40;сырная продукция — 45;мюсли — 46;говяжье мясо — 51;хлеб из зерна — 56;чечевица — 58;яблоки — 59;рыбная продукция — 59;цитрусовые — 60;чипсы — 61;рис бурого сорта — 62;жареные пирожки — 74;картошка фри — 74;кукурузные хлопья — 75;круассаны — 79;обычный рис — 79;бананы — 81;кондитерские изделия — 82;виноград — 82;пломбир — 89;печенье — 92;хлеб черный — 96;пшеничный хлеб — 100;картошка отварная — 121;шоколад — 122;

карамель — 160.

В таблице, расположенной выше, указаны продукты и их инсулиновый индекс.

Продукты, снижающие инсулин

Меню при повышенном инсулине формирует врач-диетолог и эндокринолог. При этом учитывается такой фактор, как наличие сопутствующих заболеваний и их течение.

Нету универсальной диеты для снижения инсулина, которая работала бы максимально эффективно для всех и каждого. Но есть набор определенных продуктов, снижающих инсулин, на который вы и будете ориентироваться, внося те или иные коррективы по ходу лечения.

При формировании меню, целью которого является снижение инсулина, предпочтение отдается продуктам питания, у которых низкий показатель гликемического и инсулинового индекса одновременно. Для того, чтобы контролировать этот момент, вам потребуются соответствующие таблицы индексов.

К продуктам, снижающим инсулин, следует отнести:

— Мясо птицы: курица, индейка. Способы приготовления остаются те же, что и при диабете: отвариваем, либо тушим. Первый способ в приоритете.- Молочные продукты, с низким процентом жирности или обезжиренные. Творог, йогурт, молоко, кефир.- Злаковые, среди которых овес, пророщенные ростки пшеницы, семечки тыквы, кунжут.- Некоторые виды орехов.

— Овощи, в которых, кроме прочего, содержится клетчатка. Различные виды капусты, листовой салат, шпинат, цикорий. Их можно употреблять либо свежими, либо отваривать. А вот тушить их с курицей или другими видами мяса совсем не рекомендуется для тех, кто следит за своим весом.

Составив меню диеты для снижения инсулина, вам придется принять во внимание так же временные рамки для правильного питания.

Первая половина дня — период наивысшей активности. Именно в это время процесс питания более интенсивный, как и расход продуктов, отведенных для употребления на день.Послеобеденный период питания характеризуется щадящим режимом. И после 18-19 часов вечера кушать не рекомендуется вовсе.

Обратите внимание на тот факт, что соблюдая подобную диету диабетик обязан контролировать уровень сахара в крови, дабы не допустить гипогликемии!

Существует ряд минералов, которые имеют прямое влияние на снижение уровня инсулина в крови. К таковым относятся:

— Кальций. Его можно отыскать в различных молочных продуктах.- Магний. Тут нас выручат орешки и кунжут.

— Хром. Он содержится в пивных дрожжах.

Вышеописанные минералы можно найти и в некоторых витаминно-минеральных комплексах. Их возможное применение необходимо обсудить с лечащим врачом.

Источник:

Диета при повышенном инсулине

Избыток инсулина в крови возникает потому, что поджелудочная железа образует чересчур много этого гормона, в итоге он накапливается в крови в большом количестве, и это вызывает разного рода осложнения.

Обычно повышение инсулина сопровождается появлением избыточного веса. Это приводит к различным изменениям в организме больного человека. Например, к появлению гипертонии, повышение в крови уровня холестерина и сахара.

Загрузка…

В итоге возникает вопрос, как снизить уровень инсулина в организме и как с этим жить?

Если у человека повышен инсулин, ему обязательно нужно находиться под постоянным присмотром врача, проводить медикаментозное лечение, соблюдать диету, а так же уделять внимание физическим упражнениям.

Необходимо подобрать для себя диету и придерживаться ее, чтобы контролировать уровень инсулина в крови, предупредить появление сахарного диабета, стабилизировать артериальное давление. Больному вместе со своим врачом необходимо разработать индивидуальный план питания.

Именно врач должен изучить заболевание, понять остроту проблемы и возможные осложнения.

Каких же правил в питании нужно придерживаться?

В первую очередь нужно контролировать количество потребляемых углеводов, то есть не злоупотреблять макаронами, изделиями из муки, картофелем, рисом и так далее. Не то, чтобы их вообще нужно исключить, но количество их потребления необходимо строго рассчитывать.

При этом заболевании рекомендуют избегать употребления сахара. Выпускают специальные сладости для больных сахарным диабетом, в которых заменили сахар на подсластители и фруктозу. Обязательно нужно контролировать количество съедаемого. Ни в коем случае нельзя переедать.

 При приготовлении блюд пользоваться только натуральные продукты и приправы. Избегать различных колбас, консервы, сухариков и соленых орешек, в общем, всего ненатурального.

Про алкогольные напитки следует забыть навсегда, зато как можно больше пить жидкости, особенно воду.

Если врач поставил вам такой диагноз, как повышенный инсулин, не стоит расстраиваться и считать, что вы ни за что не сможете держать диету. Осталось еще много продуктов, которые можно включить в свой рацион, а так же научиться готовить из этих продуктов очень вкусные блюда.

Например, можно употреблять молочные продукты с низкой жирностью в любом их многообразии и количестве. Из злаков разрешены овес, коричневый рис, отруби, соя. Можно готовить блюда из нежирных сортов мяса. Три раза в неделю можно позволить себе употребление яиц.

В любых количествах можно употреблять фрукты и овощи, при чем как в сыром, так и в приготовленном виде. Особенно полезны листовые сорта овощей, например, листовой салат, шпинат, капуста. Так же разрешены броколли, морковь, помидоры, тыква, кабачки и так далее.

Сладости успешно могут быть заменены на яблоки, груши, грейпфрукты, мандарины, арбузы, дыни.

А чего стоит такие ягоды, как земляника, клубника, малина, черешня, так и вовсе не нужны все эти печеньки и пироженки.

Но никакая диета не поможет в борьбе с этой болезнью, если не придерживаться активного образа жизни. Хотя бы 30 минут в день нужно ходить и гулять. Это поможет сжигать лишние жиры и калории.

И обязательно нужно помнить, что это заболевание должно быть под пристальным наблюдением врача, и все действия необходимо согласовывать с ним.

Загрузка…

Источник:

Диета при повышенном инсулине

Содержание

Что означает повышенный инсулин в крови?

  • Симптомы, указывающие на то, что уровень инсулина в крови повышен
  • Причины, приводящие к повышению инсулина
  • Лечение и образ жизни при повышенном инсулине
Читайте также:  Какие обследования проводятся при панкреатите?

Инсулин – это гормон, который играет очень важную роль в организме человека. Он участвует в метаболических процессах, то есть влияет на понижение сахара в крови. Инсулин также отвечает за переход сахара из сыворотки крови в различные ткани организма и за углеводный обмен.

Повышенный инсулин должен насторожить каждого человека, хотя многие люди не воспринимают этот фактор всерьез. Видимых беспокойств и заболеваний он какое-то время может не вызывать. А между тем много инсулина в организме человека может сказаться на его здоровье и привести к серьезным и даже негативным последствиям.

Симптомы, указывающие на то, что уровень инсулина в крови повышен

Симптомы, которые должны насторожить:

  • чувство постоянного голода, возможно, круглые сутки;
  • быстрая и частая утомляемость;
  • обильное потоотделение;
  • сильная одышка, даже при незначительной физической нагрузке;
  • боли в мышцах и судороги в ногах;
  • медленное заживление ссадин и ран и частые кожные зуды.

Все вышеперечисленные симптомы лишь косвенные, однако по ним можно предположить, что содержание инсулина повышено, и необходимо обратиться к врачу, чтобы подтвердить данный факт или опровергнуть.

Источник:

Если повышен инсулин: как питаться и заниматься

Нам помогали:

Наталия АфанасьеваВрач-диетолог сети фитнес-клубов World Class, ведущая авторских тренингов и семинаров о правильном питании и здоровом образе жизни

Юлия БастригинаВрач-диетолог, эксперт Nutrilite

Алексей ЗиловК. м. н., доцент кафедры эндокринологии Первого МГМУ имени И. М. Сеченова, член президиума Российской ассоциации эндокринологов, член Европейской эндокринологической ассоциации по изучению сахарного диабета (EASD)

«С 17 лет у меня проблемы с лишним весом. А когда мы с мужем планировали беременность, мне поставили страшный диагноз – гиперинсулинизм, с риском развития диабета 2-го типа. Но, как оказалось, проблема распространенная, причем у молодых девушек. При заболевании назначают жесткую диету и запрещают интенсивные тренировки более 20 минут.

Хотелось бы из ваших уст узнать о правильном питании для людей в такой ситуации. И поскольку физическая нагрузка в моем состоянии обязательна, хорошо бы узнать, на какие виды спорта обратить внимание. Хочется упражнений, направленных на верхнюю часть тела и живот».

Дарья Ершова

Во-первых, спешим отметить, что гиперинсулинизм (более корректный термин – «гиперинсулинемия») – штука обратимая, если вовремя наладить углеводный обмен. Но обо всем по порядку. Описываемое состояние характеризуется повышенным содержанием в крови гормона инсулина. Последний, как известно, должен сообщать организму о прибытии глюкозы – источника энергии.

«Из письма не ясно, осложнено ли положение Дарьи инсулинорезистентностью – невосприимчивостью клеток к этому гормону, когда затрудняется усвоение глюкозы», – замечает врач-диетолог Наталия Афанасьева.

На всякий случай объясним, о чем говорит эксперт. Представь: в организм поступает слишком много питательных веществ, и ему все труднее их утилизировать.

Инсулин кричит и кричит: «Ку-ку, глюкоза прибыла!» – но тело его не слышит и в определенный момент начинает переводить пищу в жир.

Удивителен закон подлости. Та же реакция заставляет клетки постоянно голодать (им же ничего не перепадает) – и повышает аппетит. Условно говоря, получаем нужду при изобилии еды.

«Клинически все это может никак не проявляться, кроме разве что повышенного аппетита и склонности к лишнему весу, – говорит Наталия Афанасьева и добавляет важный факт: – Такое состояние часто сопровождает и взаимно усиливает синдром поликистозных яичников, поэтому о проблеме иногда узнают от гинеколога».

«Основная задача – так скорректировать питание и образ жизни, чтобы уменьшить отложенные запасы висцерального жира (того, что скапливается на внутренних органах. – Прим. WH), – объясняет эндокринолог Алексей Зилов.

 – Это позволит снизить резистентность клеток к инсулину, а значит, уменьшить риск развития сахарного диабета 2-го типа, а еще сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний». Разберем же конкретные рекомендации.

Питание при повышенном инсулине

«Первое, что нужно сделать, – освободить тело от лишнего жира, – уверена врач-диетолог Юлия Бастригина. – Но ни в коем случае не с помощью жестких диет, они только усугубят проблемы». «Ключ к успеху – системность питания, соблюдение дозировок и позитивная установка, что такой режим теперь навсегда», – добавляет Наталия Афанасьева.

В идеале, конечно, нужно получить индивидуальные рекомендации специалиста, но для начала сгодятся и общие правила.

При гиперинсулинизме категорически нельзя:

  • создавать дефицит энергии больше чем на 500 ккал от физиологической потребности;
  • следовать безуглеводным диетам;
  • резко ограничивать жиры.

    Их количество должно быть уменьшено, но важнее изменение состава рациона в сторону преобладания полиненасыщенных жирных кислот (рыба, нерафинированные растительные масла разных сортов);

  • использовать фруктозу. Она буквально красная тряпка для поджелудочной железы.

    Единственный допустимый сахарозаменитель при таком диагнозе – стевия;

  • продукты, содержащие сахар, муку и жир одновременно (прощайте, кондитерские изделия).

При гиперинсулинизме можно и нужно:

  • питаться дробно и часто. Чтобы давать повышенному инсулину постоянную «работу», перерывы между едой должны составлять от 2 до 3,5 часов.

    Последний прием пищи – за 3 часа до сна;

  • распределять еду таким образом: завтрак – 20–25% суточного объема пищи, 2-й завтрак – 15%, обед – 35%, полдник – 10–15%, ужин – 15%. Соблюдение такого графика приведет к постепенному уменьшению количества выделяемого после еды инсулина;
  • избегать продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ).

    Чем он выше, тем больше инсулина выделяется в кровь и тем сильнее усугубляется течение заболевания. Таблицу ГИ можно найти в интернете, и твоя задача – составить рацион только из продуктов с низким и средним ГИ;

  • увеличить потребление клетчатки. В этом помогут овощи и фрукты (да, фрукты можно, но в течение дня или перед тренировкой.

    Лучше есть волокнистые с кислинкой – яблоки, цитрусовые, ягоды, сливы. Финики, бананы и виноград долой – у этих очень высокий гликемический индекс);

  • обеспечить водный баланс. Организму требуется примерно 30 мл чистой воды на 1 кг веса. Пей по 2–3 глотка равномерно в течение дня, постепенно увеличивая объем до нормы.

    Когда организм страдает от переизбытка инсулина, расщепленного жира, кетоновых тел и прочих шлаков, его нужно постоянно «чистить» на клеточном уровне. А сделать это может только вода.

  • Сахар: mах 25–30 г*
  • Медленные углеводы: min 2,0–2,5 г**
  • Клетчатка: 30 г
  • Белок: 1,0–1,2 г**
  • Жир: max 0,6–0,8 г**

* C учетом сахара, входящего в состав выпечки, фруктов, напитков.** На килограмм идеальной массы тела.

Кстати, «Кофе при гиперинсулинизме можно, – разрешает Алексей Зилов. – Доказано, что употребление 1–3 чашек кофе снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа».

«Однако если вместе с гиперинсулинизмом диагностировано нарушение белкового обмена, при котором рекомендовано ограничивать употребление продуктов, содержащих пурины, то с кофе лучше притормозить», – добавляет Юлия Бастригина.

Тренировки при повышенном инсулине

Вот какой «фитнес-план» составила нам Наталия Афанасьева.

  1. Основной упор – на аэробные нагрузки средней интенсивности: с пульсом 120–140 ударов в минуту, продолжительностью не меньше получаса, но не дольше 60 минут. Для этой цели отлично подходят плавание или, например, занятия на кардиотренажерах. И так – три-пять раз в неделю.
  2. Силовые тренировки также не исключены: тоже средней интенсивности, продолжительностью 30–60 минут, но стоит заниматься под присмотром грамотного тренера, два-три раза в неделю. Однако в идеале хорошо бы заменить силовые пилатесом или йогой.

    Они помогают лучше понять свое тело и научиться им управлять, а еще освоить активное спокойное дыхание, что всегда пригодится. Два других хороших варианта на замену – танцы и функциональный тренинг.

  3. Если сочетаешь в один день силовую и кардиотренировку, общая продолжительность занятия не должна выходить за 90 минут.
  4. После каждого тренинга надо обязательно делать упражнения на растяжку – уделять 10–15 минут всем основным группам мышц и связкам.

Что касается тренировок на верхнюю часть тела и живот, их у нас в запасе сколько угодно. Вот хоть даже открой статью «4 упражнения для красивых рук» – и увидишь нужный комплекс (или ищи программы по тегу «Упражнения для пресса»). Но дружным хором с экспертами мы пропоем сейчас избитую песню про локальное жиросжигание, которого не бывает.

Никогда «прокачка пресса» не избавит тебя от жира на животе. Упражнения помогают укрепить мускулы, увеличить расход калорий, повысить обмен веществ. «Но местоположение мышцы не означает, что для своей работы она будет брать жир из соседнего отложения, – говорит Наталия Афанасьева.

 – Подтянуть живот, бока и поясницу – вот это да, возможно, но не более того».

Жир уходит со всех частей тела сразу – благодаря изменениям в питании и физической активности. «По-другому – только хирургическим путем, – уверена Юлия Бастригина. – Однако и тут я никого не обрадую. Липосакция может убрать немного излишков, но показатели анализов крови станут гораздо хуже».

Наталия Афанасьева вспоминает еще один, менее кардинальный метод внешнего воздействия на жировую клетчатку – массаж. «Но надо понимать, это просто способ повысить интенсивность химических реакций в проблемном месте за счет увеличения притока крови и улучшения лимфодренажа. От одного массажа без изменения образа жизни, конечно, не худеют».

«Самое важное для людей с гиперинсулинизмом и другими нарушениями углеводного обмена – ни в коем случае не заниматься фитнесом на голодный желудок», – считает Наталия Афанасьева.

За полтора-два часа до активности нужно закинуться сложными углеводами и небольшим количеством белка. Например, пастой с куриной грудкой или кашей с кусочком сыра.

Если тренировка дольше 60 минут, в процессе можно подкрепиться небольшим фруктом или 100–150 мл смузи.

После нагрузки в течение часа нужно съесть легкоусвояемый белок, например 150 г нежирного творога или омлет из двух взбитых белков.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Повышенный инсулин — враг фигуры

Как отказаться от сладкого

Как жить с диабетом

Источник:

rusdatas.ru

Диета при повышенном инсулине в крови

Залогом положительной динамики течения заболевания становится строгий самоконтроль. Первостепенной задачей лечащего врача станет не только расчет адекватного суточного калоража, но еще и составление рациона с обязательным учетом способа жизни больного человека.

Пациенты с нормальным весом должны питаться углеводными продуктами. По всем остальным параметрам такое питание ничуть не будет отличаться от пищевого поведения относительно здорового человека.

Современная диета при повышенном инсулине будет дополнена введением, так называемого короткого инсулина. Инъекции этого вещества необходимо будет производить трижды в сутки перед каждым приемом пищи. Каждый раз объем вводимого гормона должен быть откорректирован с учетом объема еды.

Инсулинорезистентность – это развитие заниженной чувствительности тканей к влиянию инсулина, вследствие чего происходит блокирование процесса расщепления сахара и попадания глюкозы в клетки.

Клетки остаются без необходимой движущей силы развития и размножения, появляется сильный аппетит, чтобы после приема пищи восполнить недостаток глюкозы. Поэтому возникает «порочный круг»: сахар из пищи превращается в жировую массу – глюкоза из-за нарушенного метаболического ответа и развития инсулинорезистентности не может пробиться к клеткам и оседает в виде лишнего веса.

При инсулинорезистентности возникает вероятность развития сахарного диабета 2 типа, атеросклероза, сердечного приступа и даже внезапное наступление смерти на фоне закупорки сосуда тромбом. К тому же нечувствительность к инсулину может привести к развитию синдрома поликистозных яичников.

Инсулин является гормоном, секретируемым поджелудочной железой. Его главная задача – регуляция уровня глюкозы клетками организма.

Но какое количество инсулина должно вырабатываться? Объем гормона определяется 2 механизмами. Клетки, контролирующие продукцию инсулина, реагируют на содержание сахара в кровяном потоке и быстроту изменения уровня глюкозы.

При слишком увеличенном показателе сахара в крови, что случается после употребления еды, поджелудочная вырабатывает инсулин. Далее оценивается то, насколько быстро уменьшается уровень сахара.

Поэтому, ведущий фактор, из-за чего повышается уровень инсулина в крови – это медленная усвояемость сахара клетками организма, что характерно для диабета 2 типа. При таком заболевании нарушается углеводный обмен:

  1. Инсулиновые рецепторы перестают воспринимать гормон, из-за чего инсулин полноценно не выполняет своей функции.
  2. После еды у диабетика высокая концентрация сахара в кровяном потоке спадает очень медленно.
  3. По причине медленного снижения показателей глюкозы в крови поджелудочная начинает вырабатывать дополнительную порцию гормона, и его концентрация становится завышенной.

Есть и другая вероятная причина, влияющая на повышенную выработку инсулина.

Одним из факторов, приводящих к развитию сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и образованию тромбов, является инсулинорезистентность. Определить её можно только с помощью анализов крови, которые приходится сдавать регулярно, а при подозрении на это заболевание необходимо постоянно наблюдаться у врача.

Диета при повышенном инсулине в крови подразумевает соблюдение нескольких правил. Первое правило продиктовано тем, что при каждом принятии пищи увеличивается содержание глюкозы в крови, в ответ на что наше тело вырабатывает дополнительное количество гормона. Особенно сильно это выражено при приеме в пищу быстрых углеводов. Поэтому сладости и кондитерские изделия, выпечку из рациона необходимо исключить, как повышающие инсулиновый гормон.

Питание при повышенном инсулине предполагает правило — не допускать слишком сильного голода, поскольку он грозит гипогликемическим состоянием. Поэтому необходимо питаться дробно, каждые 2 – 3 часа небольшими порциями. Все правила можно определить следующим списком:

  1. Включать в рацион продукты, имеющие низкий гликемический индекс, так как они гарантируют долгое чувство сытости. Исключить сладости и выпечку.
  2. Питаться каждые 2 – 3 часа.
  3. Покончить с вредными привычками, не пить кофе. Кофеин способствует активному продуцированию инсулина. Алкоголь принадлежит к напиткам, вырабатывающим высокое количество сахара после употребления.
  4. До физических нагрузок нужно скушать фрукт или овощной продукт низкой калорийности, предотвращающий сильное снижение глюкозы.
  5. Имеет смысл принимать витамин Омега 3 или любой рыбий жир для нормализации объема сахара.
  6. Следует пополнять в теле запасы хрома. Это вещество входит в состав морепродуктов, разных сортов орехов, сырых и отварных овощей и некоторых фруктов, не подвергшихся тепловой обработке.

Физические упражнения способны нормализовать высокий объем инсулина и показатель сахара, но простую утреннюю зарядку не стоит делать, не съев какой-нибудь продукт. Обычное яблоко перед физкультурой не даст упасть объему сахара и повыситься инсулину в крови.

Питание в такой ситуации строится на обратных принципах. Если инсулин понижен, что грозит сахарным диабетом 1 типа, можно попробовать его повысить продуктами, содержащими фитоинсулин. В каких продуктах содержится инсулин? Это такие овощи, как тыква и кабачки, кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, мороженое. К продуктам, содержащим инсулин, относятся орехи арахис, картофельные чипсы.

Инсулинорезистентность – это снижение реакции клеток и тканей организма на инсулин, вне зависимости выработан он организмом или введен путем инъекции. Получается, что на поступившую в кровь глюкозу, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но он не воспринимается клетками.

Вследствие этого сахар в крови повышается и поджелудочная железа воспринимает это, как потребность в еще большем инсулине и вырабатывает его дополнительно. Выходит, что поджелудочная железа работает на износ.

Инсулинорезистентность приводит к абдоминальному ожирению, при этом человек испытывает частое чувство голода, усталость и раздражительность. Диагностировать заболевание можно путем анализов, главные критерии – это показатель холестерина и глюкозы в крови. Так же врач составляет анамнез пациента.

Диета при данном заболевании выступает ключевой терапией в лечении, уже через неделю диетотерапии у пациента значительно улучшается самочувствие. Но если же не придерживаться правильного питания, возможны такие последствия:

  • развитие диабета второго типа (инсулиновая независимость);
  • гипергликемия;
  • атеросклероз;
  • инфаркт;
  • инсульт.

Меню при инсулинорезистентности при шестиразовом приеме пищи может быть достаточно разнообразным. Пищу готовят в отварном, тушеном или запеченном виде. Большое значение в питании придается пищевым волокнам. Овощи имеют низкий ГИ и должны превалировать в рационе. Предпочтение отдается сезонным овощам.

Завтрак
  • омлет;
  • овощной салат;
  • хлебцы;
  • зеленый чай и мед.
Второй завтрак
  • фрукты или фруктовый салат.
Обед
  • овощной суп;
  • индейка отварная;
  • салат из морской капусты с оливками.
Полдник
Ужин
  • рыба;
  • рагу из сборных овощей;
  • имбирный чай.
На ночь
Завтрак
  • овощной салат с брынзой и растительным маслом;
  • чай с молоком.
Второй завтрак
  • овощной салат с морской капустой;
  • сок.
Обед
  • нежирный вегетарианский борщ;
  • кусочек отварной говядины;
  • салат из капусты с маслом льна.
Полдник
Ужин
  • рыбная котлета;
  • любые сезонные овощи в виде салата с маслом;
  • чай с медом.
На ночь
Завтрак
  • яйцо всмятку;
  • салат с пекинской капустой и оливками;
  • цельнозерновой хлебец;
  • травяной чай.
Второй завтрак
Обед
  • суп овощной;
  • куриная грудка, запеченная с овощами;
  • сок.
Полдник
Ужин
  • запеканка творожная с медом или вареными фруктами;
  • чай имбирный с лимоном.
На ночь
  • несладкий йогурт или кефир.

Руководствуясь данной методикой, вы не ограничиваете себя ни в количестве еды, ни в качестве продуктов и похудеете минимум на 5 кг. В этих аспектах здорового питания разработчики системы полагаются на ваш здравый смысл. Существуют рамки во времени потребления пищи и не менее важен состав блюд. Вся еда в течение дня должна быть приготовлена по принципу раздельного питания.

Промежуток между приёмами пищи должен составлять не более 5 часов. Ужин — за три часа до сна. Строго запрещены ночные перекусы! Нельзя поднимать уровень инсулина ночью!

Правила

Главное правило — не есть в ночное время суток. Правило работает потому, что приводит к ограничению в выработке гормонов. Нужно сократить формирование инсулина.

Уровень глюкозы в крови увеличивается после еды. Поэтому необходимо отказаться от ночного приёма пищи — простейший способ обуздать выработку инсулина в ночной период, во время отдыха.

Плюсы:

  • доступное меню;
  • мало ограничений;
  • на основе здорового питания;
  • нет подсчёта калорий;
  • никаких добавок;
  • полезна страдающим от дисбаланса инсулина.

Минусы:

  • нельзя при определённых пищевых аллергиях;
  • вкусное меню может привести к обжорству;
  • непригодными для тех, кто чувствителен к углеводам.

Чтобы похудеть на 5 и более килограмм, и покинувший ночью вес не возвращался назад, придерживайтесь несложного меню инсулиновой диеты.

Низкокалорийная диета при повышенном инсулине в крови направлена на снижение уровня сахара, нормализацию работы поджелудочной железы и похудение пациента. При высоком сахаре отказ от соблюдения правил питания может иметь пагубные последствия в будущем. При снижении сахара потребность в излишнем инсулине отпадает.

Причины развития заболевания

У людей ухудшение процесса усвоения инсулина ассоциируется лишь с диабетом. Но к данной проблеме приводят не только нарушения углеводного обмена. К причинам появления указанной проблемы приводит:

  • генетическая предрасположенность;
  • сбои гормонального фона;
  • большое количество простых углеводов в рационе;
  • прием препаратов, негативно влияющих на процесс усвоения гормона.

Как пониженный, так и повышенный уровень инсулина в крови нарушает метаболизм, вызывает негативные последствия в организме, поэтому задача пациента, медиков – поддерживать нормальный уровень инсулина народными средствами или лекарствами.

Пониженный и повышенный инсулин в крови – что это значит, каковы их показатели? Почему повышается уровень инсулина? Медики установили, что границы содержания гормона варьируют в пределах от 3 до–25 мкЕд/мл. Так, норма инсулина в крови у женщин и у мужчин практически одинаковая – от 3 до 25 мкЕд/мл. Норма инсулина у детей и подростков колеблется от 3 до 20 мкЕд/мл.

Нормальный показатель, но выше нормы для женщин, может быть у беременных – 3 до 27 мкЕд/мл. Много инсулина может быть у пожилых – 6–35 мкЕд/мл. Если показатели колеблются в диапазоне этих цифр – человек здоров. Низкий уровень инсулина наблюдается при сахарном, инсулинозависимом диабете 1 типа. Инсулин повышен при сахарном диабете 2 типа.

У людей состояние инсулинорезистентности ассоциируется, как правило, лишь с диабетом. Но у данной патологии могут быть и другие предпосылки. К причинам появления указанной проблемы приводит:

  • генетическая предрасположенность;
  • сбои гормонального фона;
  • большое количество простых углеводов в рационе;
  • приём препаратов, негативно влияющих на процесс усвоения гормона.

Если у человека нет проблем со здоровьем, то его мышцы утилизируют до 80% всей поступившей глюкозы. Она является основным источником энергии. Вероятность развития инсулинорезистентности повышается при наличии:

  • абдоминального ожирения;
  • гипертриглицеридемии;
  • низкого уровня ЛПВП (хорошего холестерина);
  • преддиабета или уже самого заболевания;
  • гипертонии;
  • микроальбуминурии.

При сбоях в процессе поглощения инсулина клетками также могут диагностировать такие заболевания:

  • ишемическое поражение сердца;
  • ожирение;
  • синдром поликистозных яичников;
  • гипертония;
  • хронические воспалительные поражения;
  • дистрофию тканей печени;
  • стресс;
  • нарушения роста;
  • болезнь Альцгеймера.

Повышенный уровень инсулина заметно ухудшает состояние здоровья.

Если у человека нет проблем со здоровьем, то мышцы утилизируют до 80% всей поступившей глюкозы. Она является основным источником энергии. Вероятность развития инсулинорезистентности повышается при наличии:

  • абдоминального ожирения;
  • гипертриглицеридемии;
  • низкого уровня ЛПВП (хорошего холестерина);
  • преддиабета или диабета;
  • гипертонии;
  • микроальбуминурии.
  • ишемическое поражение сердца;
  • ожирение;
  • синдром поликистозных яичников;
  • гипертоническую болезнь;
  • хронические воспалительные поражения;
  • жировую дистрофию тканей печени;
  • хронический стресс;
  • нарушения роста;
  • болезнь Альцгеймера.

Получается замкнутый круг: при увеличенном содержании гормона запускается процесс трансформации глюкозы в жиры. Из-за этого появляется избыточный вес и ожирение. А это в свою очередь повышает инсулинорезистентность.

При высоком инсулине и нарушении углеводного обмена в организме человека возникают различные заболевания и такие осложнения, как сахарный диабет и гипогликемическое состояние, вплоть до развития комы и летального исхода. Вот почему нужно следить за уровнем сахара и гормона инсулина в крови.

Когда усвоение глюкозы на клеточном уровне происходит с недостаточной скоростью, тогда увеличивается выработка гормона, что является причиной развития диабета 2 типа.

  1. Ухудшается восприятие инсулина чувствительными к нему рецепторами, что снижает его функцию.
  2. Вследствие этого, после принятия пищи уровень сахара в крови возрастает, а уменьшение его происходит очень медленно.
  3. Такая концентрация глюкозы дает основание для образования дополнительного количества инсулина, что будет повышать его уровень в крови.

Исходя из первопричины этого явления, можно говорить о:

  • первичном гиперинсулинизме,
  • вторичном гиперинсулинизме.

Первичный гиперинсулинизм — это повышенный уровень инсулина при пониженном уровне сахара в крови, то есть это первичная форма развития патологии. Такой гиперинсулинизм ещё называется панкреатическим, так как развивается он на фоне нарушения выработки гормона-антагониста инсулина, который называется глюкагоном (гипосекреция глюкагона).

Повышенный или высокий уровень инсулина в крови при нормальном уровне сахара может свидетельствовать о следующих нарушениях:

  • возникновение новообразований (доброкачественных или злокачественных опухолей) в теле поджелудочной железы,
  • понижение выработки глюкагона.

Вторичный гиперинсулинизм – это также повышение уровня инсулина при нормальном уровне сахара. При этой разновидности гиперинсулинизма нарушается работа центральной нервной системы, а кроме того, наблюдается избыточное продуцирование:

  • аденокортикотропного гормона (кортикотропина),
  • соматотропина, или гормона роста (оба эти гормона вырабатываются гипофизом),
  • гормонов, вырабатываемых корой надпочечников (глюкокортикоидов).

Причиной этого явления могут быть множественные факторы, как внешние, так и внутренние, среди которых:

  • печёночная недостаточность или нарушение работы печени,
  • нарушение углеводного обмена,
  • патологические изменения переднего отдела мозга,
  • возникновение в брюшной области опухолей,
  • развитие в надпочечниках злокачественных новообразований.

Что означает повышенный инсулин в крови? Ответ на этот вопрос интересует многих пациентов, сдававших анализ на инсулин. Гормон, который вырабатывается в островках Лангерганса, отвечает за снижение уровня глюкозы в крови, обеспечивает ее переход из кровеносного русла к тканям. Как пониженный, так и повышенный уровень инсулина в крови нарушает метаболизм, вызывает негативные последствия в организме, поэтому задача пациента, медиков – поддерживать нормальный уровень инсулина народными средствами или лекарствами.

Высокий показатель инсулина чаще всего связан с приемом углеводистой пищи. Избыток гормона может быть вызван голоданием, чрезмерными физическими нагрузками, приемом некоторых лекарств, стрессовыми ситуациями. Для определения уровня гормона нужно сдать кровь из вены.

Известно, что инсулин через 2 часа после еды резко повышается, поэтому для того, чтобы определить количество инсулина, пробу нужно сдавать натощак. Для анализа берется кровь из вены двукратно:

  • первый раз – натощак;
  • второй раз – через два часа после того, как пациент выпил порцию глюкозы.

Такое исследование показывает работоспособность поджелудочной железы. По результатам анализа можно установить тип сахарного диабета. Не секрет, что причиной повышенного содержания гормона могут быть различные заболевания. Так, для женщин высокий инсулин в крови может говорить о многих патологиях других органов, например, печени, ожирении, синдроме Кушинга, поликистозе яичников.

Многих пациентов, впервые услышавших о повышенном содержании инсулина, интересует вопрос о том, что такое гиперинсулинемия. Это уже сахарный диабет или только предвестник заболевания? У ребенка повышенный инсулин при нормальном сахаре говорит о предрасположенности к сахарному диабету первого типа. Если повышен инсулин, а уровень глюкозы в норме, это может сигнализировать также о снижении выработки глюкагона или опухолях поджелудочной железы.

Инсулином называется гормон, который вырабатывается в организме человека. Он несет ответственность за полноценное функционирование многих внутренних органов и систем, но основная его задача – это контроль сахара в человеческом организме.

У полностью здорового человека показатели такого гормона варьируются от 3 до 25 единиц, в детском возрасте верхняя граница немного ниже 20 единиц. У людей пожилой возрастной группы предельно допустимая граница составляет не более 35 единиц.

Все цифры, которые выше представленных показателей, являются тревожным звонком, свидетельствующим о том, что слаженная полноценная работа внутренних систем и органов дала сбой.

Необходимо рассмотреть, что означает повышенный инсулин в крови, и какой признак свидетельствует о его увеличении? Какие причины приводят к такому состоянию, и что нужно сделать, чтобы нормализовать показатель у человека?

В связи с этим, рацион питания необходимо организовать таким образом, чтобы человек никогда не ощущал чувство голода. Добиться этого просто, необходимо кушать часто и маленькими порциями до 6 раз в сутки. Кроме того, рекомендуется есть через равные временные промежутки.

Инсулин может повышаться и из-за тяжелых физических нагрузок. Нервное истощение, стрессовые ситуации также выступают факторами, вследствие которых может наблюдаться увеличенный гормон в организме человека.

Повышенный уровень инсулина в крови может стать следствием следующих факторов:

  • Лишняя масса тела, ожирение. Повышение массы тела приводит к тому, что жиры начинают намного медленнее усваиваться, экономится энергия. В свою очередь, данное состояние приводит к тому, что нарушается полноценная циркуляция крови в организме, выявляется почечная недостаточность.
  • Дефицит хрома и витамина Е могут привести к тому, что инсулин повышен. Именно поэтому рекомендуется периодически принимать препараты, которые помогают восполнить нехватку жизненно необходимых веществ.

Клиническая картина

Гипогликемия — основной признак того, что показатель инсулина повышен – что это значит? Гипогликемией называют низкий уровень сахара в крови. Симптомы такого состояния зависят от периода развития патологии. Легкие проявления связаны с увеличением аппетита, чувством голода при достаточном поступлении пищи в организм. По утрам появляется слабость, сниженная работоспособность.

Более высокий инсулин проявляется головной болью, головокружением, значительной потливостью. Пациенты жалуются на дрожание конечностей, судорожные приступы, учащенное сердцебиение. Появляется боль в мышцах, значительная одышка (даже без физических нагрузок на организм). В капиллярной крови показатели глюкозы ниже 2,5 ммоль/л.

Виды диет, которые разрешены диабетикам на инсулине

Диета для инсулинозависимых диабетиков нужна специальная (стол № 9). При высоком инсулиновом показателе, разрешено питаться с помощью:

  • белковой диеты;
  • диеты Дюкана;
  • низко-углеводной диеты;
  • гречневой диеты.

Ведь при инсулинозависимом диабете могут понадобиться дополнительные дозы инсулина. Диета Дюкана противопоказана больным, у которых повышенный холестерин или есть хронические заболевания почек.

Диета для диабетиков на инсулине разрешает употребление натурального йогурта, зелени, рыбы и морепродуктов. Диеты дают возможность людям, которые в анамнезе имеют предрасположенность к заболеванию, правильно питаться, чтобы минимизировать риск развития диабета в дальнейшем.

Строго запрещено диабетикам, прибегающим к инъекциям инсулина, сидеть на Кремлевской, кефирной и безуглеводной диете. Питание по такой схеме может навредить.

Появилась диета для профилактики сахарного диабета. Это новая схема питания, разработанная диетологами.

Причины развития заболевания

Следующей причиной повышения гормона является опухолевое заболевание, при котором клетки опухоли начинают вырабатывать гормон, и его количество растет. Рост вещества также может быть вызван сильным стрессом, тяжелой физической работой или занятием силовыми видами спорта. Повышение гормона возможно при множественных кистах яичников у женщин.

Поскольку вырабатываемый инсулин оказывает сосудосуживающее действие, его избыток приводит к скачкам артериального давления. Повышенный гормон может спровоцировать почечную недостаточность. Он отрицательно сказывается на функционировании нервной системы. Переизбыток гормона иногда становится причиной гангрены конечностей, которая начинается с нарушения кровообращения. Излишек гормона пагубно действует на репродуктивную сферу, вызывая трудности с зачатием младенца, он вызывает бесплодие.

Это пониженная чувствительность клеток к действию гормона инсулина, вне зависимости от того, откуда он поступает — вырабатывается поджелудочной железой или вводится с помощью инъекций.

Причины развития заболевания:

  • генетическая предрасположенность;
  • нарушение гормонального фона;
  • неправильное питание, употребление большого количества углеводной пищи;
  • приём некоторых лекарственных препаратов.

На физиологическом уровне невосприимчивость к инсулину появляется в результате того, что организм подавляет продукцию глюкозы, стимулирует его захват периферическими тканями. У здоровых людей мышцы утилизируют 80% глюкозы, поэтому именно в результате некорректной работы мышечной ткани возникает инсулинорезистентность.

Инсулинорезистентность и беременность

При отсутствии надлежащего лечения инсулинорезистентность может вызвать сердечно-сосудистые патологии и диабет второго типа у будущей мамы.

Признаки повышенного гормона

У здорового человека количество гормона не должно превышать значение 20 мкЕд/мл. Норма содержания сахара в крови составляет от 3,5 ммоль/л до 5,5 ммоль/л. Цифры в бланке анализа могут отличаться в зависимости от единиц измерения, принятых в лаборатории.

Повышенный инсулин можно распознать по следующим признакам:

  • Слабость и утомляемость;
  • Чувство постоянного голода;
  • Потливость;
  • Жирность кожного покрова;
  • Наступление одышки после небольших нагрузок;
  • Боли в мышцах и судороги в конечностях;
  • Зуд кожи;
  • Медленное заживание царапин и кровоточащих ран.

У здорового человека количество гормона не должно превышать значение 20 мкЕд/мл. Норма содержания сахара в крови составляет от 3,5 ммоль/л до 5,5 ммоль/л. Цифры в бланке анализа могут отличаться в зависимости от единиц измерения, принятых в лаборатории.

Симптомы патологии

Прежде чем выяснять, как следует питаться, чтобы повысить восприимчивость тканей к инсулину, надо убедиться, что у вас инсулинорезистентность. К симптомам патологии относят:

  • появление сонливости после приема пищи;
  • учащение метеоризма;
  • рассеянное внимание;
  • накопление жира в области талии и живота;
  • повышение чувства голода;
  • депрессивные расстройства.

Гипогликемия — это когда сахар в крови падает ниже нормы. Легкая гипогликемия вызывает неприятные симптомы, которые описаны ниже в статье.

Если случается тяжелая гипогликемия, то человек теряет сознание, и это может привести к смерти или инвалидности из-за необратимого повреждения мозга. Официальное определение гипогликемии: снижение глюкозы в крови до уровня менее 2,8 ммоль/л, которое сопровождается неблагоприятными симптомами и может вызвать нарушения сознания.

Также гипогликемия — это снижение сахара в крови до уровня менее 2,2 ммоль/л, даже если человек не чувствует симптомов.

Если сахар продолжает падать, то гипогликемия переходит в тяжелую, когда глюкозы начинает не хватать для питания мозга. Нюанс в том, что целевой уровень сахара в крови у каждого больного свой.

Как правило, нужно стараться поддерживать сахар в крови, как у здоровых людей без диабета. Но в тяжелых случаях диабета больным приходится специально поддерживать у себя повышенный сахар на первое время.

  • Симптомы гипогликемии
  • Ночная гипогликемия во сне
  • Если симптомы гипогликемии притуплены
  • Причины гипогликемии при сахарном диабете
  • Как разобраться, что вызвало гипогликемию
  • Лечение (купирование) гипогликемии
  • Как вылечить гипогликемию, не поднимая сахар выше нормы
  • Таблетки глюкозы
  • Что делать, если сахар в крови низкий непосредственно перед едой
  • Как справиться с приступом обжорства при гипогликемии
  • Сахар повысили до нормы, а симптомы гипогликемии не проходят
  • Агрессивное поведение диабетиков в состоянии гипогликемии
  • Как действовать, если диабетик уже на грани потери сознания
  • Экстренная помощь, если больной диабетом потерял сознание
  • Запасайтесь средствами от гипогликемии заранее
  • Браслеты для идентификации больных диабетом
  • Гипогликемия при сахарном диабете: выводы

Гипогликемию при сахарном диабете могут вызывать две основные причины:

  • уколы инсулина;
  • прием таблеток, которые заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше собственного инсулина.

Уколы инсулина для лечения диабета 1 и 2 типа крайне важны, и польза от них намного превышает возможный риск гипогликемии. Тем более, когда вы освоите метод малых нагрузок и сможете обходиться небольшими дозами инсулина, то риск гипогликемии будет очень низкий.

От таблеток, которые заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, мы настоятельно рекомендуем отказаться. К ним относятся все лекарства от диабета из классов производные сульфонилмочевины и меглитиниды.

Эти таблетки не только могут вызвать гипогликемию, но и приносят вред другими способами. Прочитайте “Какие лекарства от диабета приносят больше вреда, чем пользы”.

Врачи, которые отстали от жизни, все еще продолжают назначать их пациентам с диабетом 2 типа. Альтернативные методы, которые описаны в программе лечения диабета 2 типа, позволяют контролировать сахар в крови без риска гипогликемии.

Ранние симптомы гипогликемии (нужно срочно поесть “быстрых” углеводов, а конкретно таблеток глюкозы):

  • бледность кожи;
  • потливость;
  • дрожь, сердцебиение;
  • сильный голод;
  • невозможность сконцентрировать внимание;
  • тошнота;
  • беспокойство, агрессивность.

Симптомы гипогликемии, когда сахар в крови критично понижен, и гипогликемическая кома уже очень близка:

  • слабость;
  • головокружение, головная боль;
  • чувство страха;
  • речевые и зрительные нарушения поведения;
  • спутанность сознания;
  • нарушение координации движений;
  • потеря ориентации в пространстве;
  • дрожание конечностей, судороги.

Не все симптомы гликемии проявляются одновременно. У одного и того же диабетика признаки гипогликемии могут каждый раз меняться. У многих пациентов ощущения симптомов гипогликемии “притуплены”. Такие диабетики каждый раз внезапно теряют сознание из-за развития гипогликемической комы. У них высокий риск инвалидности или смерти из-за тяжелой гипогликемии. Из-за чего это происходит:

  • постоянно очень низкий уровень сахара в крови;
  • человек давно болеет сахарным диабетом;
  • пожилой возраст;
  • если гипогликемии часто случаются, то симптомы ощущаются не так ярко.

Основной метод борьбы с этим патологическим состоянием — уменьшение жировых отложений в теле. Это делается либо радикально (хирургическим путем), либо консервативно (соблюдением диеты и занятиями спортом).

Правильно подобранный рацион позволяет уменьшить потребление вредных углеводов, регулярные спортивные нагрузки укрепляют мышцы и сжигают лишний жир. Благодаря смене образа жизни на здоровый, приходит в норму метаболизм (обмен веществ в организме) и предотвращается развитие сахарного диабета.

Прежде чем выяснять, как следует питаться, чтобы повысить восприимчивость тканей к гормонам поджелудочной железы, надо убедиться, что у вас инсулинорезистентность. К симптомам патологии относят:

  • появление сонливости после приёма пищи;
  • учащение метеоризма;
  • рассеянное внимание;
  • накопление жира в области талии и живота;
  • частое чувство голода;
  • депрессивные расстройства.

При данных признаках пройдите полноценное обследование.

Повышенное содержание инсулина в крови отмечается при неправильном рационе, лишнем весе, постоянных стрессах, чрезмерных физических нагрузках. Процесс выработки гормона поджелудочной железы может активизироваться из-за нарушенной работы эндокринной системы, опухолевых процессов, инфекционных заболеваний.

Гипогликемия может развиваться резко или медленно и постепенно. Симптомы отличаются в зависимости от причин и характера нарушения. Больной испытывает хроническую слабость, усталость, быструю утомляемость. Ощущение перманентного голода может сохраняться от нескольких часов до целых суток. По мере концентрации инсулина в крови появляются одышка, учащенное сердцебиение, повышенное потоотделение даже при малейших физических нагрузках.

Гипогликемия — это когда сахар в крови падает ниже нормы. Легкая гипогликемия вызывает неприятные симптомы, которые описаны ниже в статье. Если случается тяжелая гипогликемия, то человек теряет сознание, и это может привести к смерти или инвалидности из-за необратимого повреждения мозга. Официальное определение гипогликемии: снижение глюкозы в крови до уровня менее 2,8 ммоль/л, которое сопровождается неблагоприятными симптомами и может вызвать нарушения сознания. Также гипогликемия — это снижение сахара в крови до уровня менее 2,2 ммоль/л, даже если человек не чувствует симптомов.

Нюанс в том, что целевой уровень сахара в крови у каждого больного свой. Как правило, нужно стараться поддерживать сахар в крови, как у здоровых людей без диабета. Но в тяжелых случаях диабета больным приходится специально поддерживать у себя повышенный сахар на первое время. Подробнее читайте статью “Цели лечения диабета. Какой сахар в крови нужно поддерживать”.

От таблеток, которые заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, мы настоятельно рекомендуем отказаться. К ним относятся все лекарства от диабета из классов производные сульфонилмочевины и меглитиниды. Эти таблетки не только могут вызвать гипогликемию, но и приносят вред другими способами. Прочитайте “Какие лекарства от диабета приносят больше вреда, чем пользы”.

Ещё снижать высокий инсулин в крови можно с помощью народных средств. Например, хорошими свойствами отмечаются у отвара, который готовится из кукурузных рыльцев. Для его приготовления нужно сто грамм, этих самых, рыльцев, а также стакан простой воды.

Сниженный инсулин отмечается у людей, которые принимают отвар из дрожжей. Для его приготовления понадобиться сорок пять грамм сухих дрожжей и вода. Их нужно смешать и прокипятить. После того как отвар настоится полчаса, его можно принимать. Делать это нужно сразу после еды.

Но, конечно, основные правила относительно того, как снизить инсулин в крови такие:

  • в срочном порядке обратиться к врачу и пройти полное обследование;
  • если будет обнаружен какой-либо недуг, следует пройти всю терапию и вылечить болезнь;
  • избегать всех возможных стрессовых ситуаций, а также слишком сильной физической активности;
  • следить за своим питанием (оно должно быть правильным и рациональным).

Из рациона в обязательном порядке исключается пища, богатая на углеводы. А также все алкогольные напитки. Следует вести только здоровый образ жизни, а также отказаться от имеющихся вредных привычек.

Регулярные физические упражнения помогут нормализовать обменные процессы в организме. Особенно, если сочетать их с правильной диетой и медикаментозным лечением или использованием народных методов терапии.

В видео в этой статье продолжена тема по снижению инсулина в крови.

Диагностика

При подозрении на инсулинорезистентность необходимо проверить:

  • есть ли в моче белок;
  • уровень триглециридов;
  • концентрацию глюкозы;
  • соотношение хорошего и плохого холестерина.

Подтвердить резистентность тканей к инсулину можно с помощью специально рассчитанных индексов:

  • показатель HOMAIR должен быть менее 2,7;
  • показатель CARO – менее 0,33.

Если их значения выше, то ткани плохо усваивают инсулин. В этом случае все силы должны быть направлены на уменьшение веса пациента. Но учтите, к сдаче анализов следует правильно подготовиться. Только в этом случае они будут информативными.

Перед забором крови на исследование необходимо:

  • 8-12 часов не употреблять пищу;
  • отказаться от курения за полчаса до забора материала;
  • избегать физических нагрузок, стрессов накануне проведения анализа.

О приеме любых медикаментов следует сообщить врачу, они могут повлиять на результаты обследования.

Обращать внимание необходимо на продукты, у которых низкий гликемический индекс. В рационе основной упор делается на них. При нормализации состояния меню расширяется. Кушать можно продукты со средним гликемическим индексом. Похудение на 10% значительно улучшает состояние организма и прогноз для пациента.

Расшифровка показателей – прерогатива лечащего эндокринолога. В ответах указаны значения уровня гормона в следующих единицах: мкЕд/мл, пмоль/л, мЕд/л. Чтоб провести перерасчет:

  • мкЕд/мл = мЕд/л;
  • пмоль/л х 0,138 мкЕд/мл = мЕд/л.

Анализ крови на инсулин может входить в комплекс глюкозотолерантного теста. Во время диагностики определяют показатели гормона до еды и после «нагрузки глюкозой».

Анализы

Подтвердить резистентность тканей можно с помощью специально рассчитанных индексов:

  • показатель HOMAIR должен быть не больше 2,7;
  • критерий CARO – менее 0,33.
  • 8-12 часов не употреблять пищу;
  • отказаться от курения за 30 минут до забора материала;
  • избегать физических нагрузок, стрессов накануне проведения анализа.

Пациенты должны знать, что при диагностированной резистентности к инсулину отчаиваться не стоит. Это довольно серьёзная патология, но справиться с ней можно с помощью правильной низкоуглеводной диеты, физических нагрузок.

Кушать нужно продукты, у которых низкий гликемический индекс. В рационе основной упор делается на них. При нормализации состояния больного меню расширяется. Включаются продукты со средним ГИ. Похудение на 10% значительно улучшает самочувствие и прогноз для пациента.

Исследование крови необходимо для того, чтобы оценить функциональность поджелудочной железы пациента. Любой признак, свидетельствующий о том, что гормон понижен или повышен в организме человека, приводит к нарушению полноценной работы органа.

Стоит отметить, что в независимости от пола, верхняя граница содержания гормона составляет 25 единиц. Чтобы получить точные данные, врач рекомендует сдать анализ крови на пустой желудок.

Это связано с тем, что во время приема пищи поджелудочная железа активно функционирует, вследствие чего быстрее синтезируется гормон, как результат, информативность анализа будет существенно искажена.

В медицинской практике выделяют два вида исследований, которые помогают максимально полно воссоздать клиническую картину:

  1. Исследование на толерантность к глюкозе.
  2. Анализ крови, проводимый на пустой желудок. После последнего приема пищи должно пройти не менее 8 часов.

На такой прибор, как глюкометр. отзывы пациентов положительные. Во-первых, приспособление позволяет узнать свои результаты в любое время. Во-вторых, не нужно тратить время на посещения поликлиники, а потом и ожидания своего результата.

Если их значения выше, то ткани плохо усваивают инсулин. В этом случае все силы должны быть направлены на уменьшение веса пациента. Но учтите, к сдаче анализов следует правильно подготовиться. Только в этом случае они будут информативными.

О приёме любых медикаментов следует сообщить врачу, они могут повлиять на результаты анализов.

Кушать нужно продукты, у которых низкий гликемический индекс. В рационе основной упор делается на них. При нормализации состояния больного меню расширяется. Включаются продукты со средним ГИ. Похудение на 10% значительно улучшает самочувствие и прогноз для пациента.

Сдача простого анализа не покажет точной картины, уровень инсулина — величина непостоянная и меняется в течение суток. Нормальным показателем считается количество гормона в крови от 3 до 28 мкЕД/мл . если анализ сдан натощак. При показателе выше нормы можно говорить о гиперинсулинизме, то есть повышенной концентрации гормона инсулина в крови, в результате чего снижается уровень сахара в крови.

Наиболее точным и надёжным является клэмп-тест или эугликемический гиперинсулинемический клэмп. Он не только даст количественную оценку в инсулинорезистентности, но и определит причину развития заболевания. Однако в клинической практике он практически не используется, так как трудоёмок и требует дополнительного оборудования и специально обученного персонала.

Гипогликемия при сахарном диабете: симптомы и лечение

Симптомы повышенного гормона в крови следующие:

  1. Апатия, подавленность и угнетенность.
  2. Снижение концентрации внимания, проблемы с памятью.

При прогрессирующем состоянии, может развиться хроническая утомляемость, быстрый набор массы тела. Помимо этого, если в крови инсулин повышен, и ситуация игнорируется пациентом, то могут наблюдаться и такие симптомы повышенного инсулина в крови:

  • Нарушение сна.
  • Почечная недостаточность.
  • Гангрена нижних конечностей.
  • Высокая жирность кожных покровов.

Во-вторых, изменение кожных покровов, в частности, жирный блеск и прочее, с которым не помогают справиться никакие средства.

Почему возникает повышение инсулина в крови, и что это значит, сможет объяснить только опытный врач. При возникновении проблемы со здоровьем, многие пациенты интересуются: как справиться с высокими единицами инсулина в крови?

Предлагаем ознакомиться:  Как снизить сахар в крови при диабете

Если инсулин в крови повышен, необходимо устранить причину отклонения. Поэтому важно соблюдать все рекомендации доктора, чтобы уменьшить показатель гормона. Часто патологическое отклонение наблюдается у людей, которые злоупотребляют сладким, пищей, содержащей много углеводов. Снизить уровень инсулина поможет специальная диета.

Причиной патологического процесса может быть переутомление, физические нагрузки, которые истощают организм. Эмоциональное расстройство, регулярные стрессы, депрессии могут быть причиной повышенного инсулина в крови.

На сегодняшний день нет чёткой стратегии, которая позволяла бы вылечить это заболевание полностью. Но есть средства, которые помогают в борьбе с недугом. Это:

  1. Диета . Сокращают употребление углеводов, тем самым уменьшают выброс инсулина.
  2. Физические нагрузки . До 80% инсулиновых рецепторов находятся в мышцах. Работа мышц стимулирует работу рецепторов.
  3. Снижение веса . По данным учёных при потере весе на 7% значительно улучшается течение заболевание и даётся положительный прогноз.

Врач также может в индивидуальном порядке прописать пациенту фармацевтические препараты, которые помогут при борьбе с ожирением.

Основы диетотерапии

При данном заболевании показана низкоуглеводная диета, которая исключает голодание. Питание дробное, пять – шесть раз в сутки, норма потребления жидкости составит от двух литров и более.

При этом углеводы должны быть трудно расщепляемыми, например, выпечка из ржаной муки, различные каши, овощи и фрукты. Под запретом мучные изделия, сладости, сахар, ряд фруктов, овощей и продуктов животного происхождения.

Термическая обработка продуктов исключает процесс жарки и тушения с добавлением большого количества растительного масла, ввиду его калорийности. Вообще, вся жирная пища должна исключаться из диетического рациона.

Данная диета запрещает такие продукты:

  1. мясо и рыбу жирных сортов;
  2. рис;
  3. манную крупу;
  4. сладости, шоколад и сахар;
  5. сдобу и мучные изделия из пшеничной муки;
  6. фруктовые соки;
  7. картофель;
  8. копчености;
  9. сметану;
  10. сливочное масло.

Рацион питания больного должен формироваться только из продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ).

При этом углеводы должны быть трудно расщепляемыми, например, выпечка из ржаной муки, различные каши, овощи и фрукты. Под запретом мучные изделия, сладости, сахар, ряд фруктов, овощей и продуктов животного происхождения.

Термическая обработка продуктов исключает процесс жарки и тушения с добавлением большого количества растительного масла, ввиду его калорийности. Вообще, вся жирная пища должна исключаться из диетического рациона.

Диета при повышенном инсулине в крови должна помогать стабилизировать уровень этого гормона. Для этого очень важно не допустить резкого изменения уровня сахара в крови. Даже обычный прием пищи уже повышает сахар, а в качестве ответной реакции, организм вырабатывает больше инсулина.

Также недопустимо сильное чувство голода, при котором уровень сахара, наоборот, резко снижается, что может привести к гипогликемии. Поэтому режим питания нужно построить так, чтобы не было больших промежутков между приемами пищи.

Диета при повышенном инсулине в крови подразумевает соблюдение нескольких правил. Первое правило продиктовано тем, что при каждом принятии пищи увеличивается содержание глюкозы в крови, в ответ на что наше тело вырабатывает дополнительное количество гормона.

Питание в такой ситуации строится на обратных принципах. Если инсулин понижен, что грозит сахарным диабетом 1 типа, можно попробовать его повысить продуктами, содержащими фитоинсулин. В каких продуктах содержится инсулин?

Для стимуляции выработки своего гормона следует употреблять в пищу повышающие гормон продукты — мясо, рыбу, йогурты, бобовые культуры, фасоль, баклажаны, фрукты. После употребления этих продуктов инсулин повышается.

Инсулинорезистентность – это снижение реакции клеток и тканей организма на инсулин, вне зависимости выработан он организмом или введен путем инъекции. Получается, что на поступившую в кровь глюкозу, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но он не воспринимается клетками.

Вследствие этого сахар в крови повышается и поджелудочная железа воспринимает это, как потребность в еще большем инсулине и вырабатывает его дополнительно. Выходит, что поджелудочная железа работает на износ.

Руководствуясь данной методикой, вы не ограничиваете себя ни в количестве еды, ни в качестве продуктов и похудеете минимум на 5 кг. В этих аспектах здорового питания разработчики системы полагаются на ваш здравый смысл.

Правила

Инсулин и его роль важна в обменных процессах. Этот гормон подавляет активность ферментов, которые расщепляют жиры. Чем больше гормона в организме человека, тем медленнее происходит процесс похудения.

Диета не затратная, поскольку содержит преимущественно овощи, кисломолочные продукты, рыбу и крупы. Расходы на питание составляют 1300-1400 рублей в неделю.

Лечебная диета при повышенном инсулине – это обязательное условие для нормализации самочувствия и сохранения здоровья. Если нарушения обнаружены на начальных стадиях, то, как правило, коррекции питания вполне достаточно для улучшения самочувствия пациента.

Необходимость в применении медикаментозных средств возникает не всегда – все зависит от тяжести течения патологического процесса и индивидуальных особенностей организма пациента. Но даже если врач назначит больному специальные лекарства, без соблюдения диеты и пересмотра неправильного образа жизни ожидаемого эффекта они не окажут.

Основные принципы питания, которых нужно придерживаться больным с гиперинсулинемией:

  • переход на дробный режим питания (кушать надо часто и маленькими порциями);
  • ограничение калорийности рациона;
  • преобладание в меню натуральных продуктов без синтетических приправ и большого количества специй;
  • отказ от пищи быстрого приготовления, полуфабрикатов и сладостей;
  • исключение из меню жареной, жирной и острой еды;
  • ограничение количества потребляемой соли.

При высоком уровне инсулина в крови организм не только накапливает жировые отложения в ускоренном темпе, но и теряет возможность сжигать уже имеющиеся лишние жировые отложения.

Жирная, жареная, острая и соленая пища создает слишком большую нагрузку на все органы пищеварительного тракта и поджелудочную железу. Поэтому их нужно полностью исключить до нормализации состояния здоровья человека, а затем, если и кушать, то только иногда и в маленьких порциях.

Народные средства

Медикаментозное лечение направлено на устранение причины патологического состояния. Чтобы понизить инсулин, назначают препараты, угнетающие выработку гормона. Зачастую принимают средства, которые нормализуют артериальное давление, контролируют аппетит, а также уровень глюкозы и холестерина.

Иногда требуется прибегнуть к хирургическому вмешательству. К примеру, операция требуется для удаления новообразования – инсулиномы. Если опухоль оказывается злокачественной, пациенту назначают химиотерапию.

Уменьшить инсулин можно и средствами народной медицины. Для приготовления лекарств используются только натуральные ингредиенты.

Эффективно снижает инсулин отвар из кукурузных рыльцев. Залейте 100 г сырья стаканом воды. Доведите до кипения и снимите с огня. Настаивайте отвар 2–3 часа, затем процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в сутки.

Чтобы улучшить метаболические процессы, ежедневно выполняйте комплекс физических упражнений. Интенсивность занятий подбирается в зависимости от возраста и общего состояния больного. Чаще бывайте на свежем воздухе, совершайте пешие прогулки, откажитесь от вредных привычек.

Чтобы предупредить возможные осложнения, нужно контролировать и при необходимости снизить уровень инсулина в крови. Делать это можно с помощью лекарственных препаратов или народных средств. Стойкий результат возможен только в случае корректной диагностики и устранения причин повышенного инсулина.

Существует ряд народных методов, позволяющих провести коррекцию повышенного инсулина в крови — что это значит? Это значит, что подобные мероприятия не принесут побочных эффектов, которые можно ожидать от приема лекарственных препаратов. Желательно такую терапию проводить после консультации с эндокринологом. Несколько способов, чтоб понизить уровень гормона:

  • 100 г кукурузных рыльцев залить стаканом воды и довести до кипения. Выключить и настаивать на протяжении 2 часов. Пить по полстакана трижды в сутки.
  • 3 ст.л. сухих дрожжей залить горячей водой. Оставить на 30 минут. Полученную смесь принимают после еды.

Устранить недостаток инсулина народными средствами практически не удастся, а вот поддерживать показатели сахара в крови вполне реально. Полезными считаются отвары и настои на основе лекарственных растений:

  • черной бузины;
  • малины;
  • рябины;
  • шелковицы;
  • люцерны;
  • корня лопуха.

ogormone.ru

Методы снижения инсулина в крови зависят от причины, вызвавшей повышение содержания гормона.

Как снизить инсулин чтобы похудеть в домашних условиях

Если вы сейчас страдаете от того, что имеете лишние килограммы и при этом делаете все, чтобы от них избавиться, но ничего не получается, попробуйте узнать больше о своем уровне инсулина.

ogormone.ru

Если строго придерживаться диеты, вести активный образ жизни, вес плавно начнёт снижаться, а количество инсулина стабилизируется. Диета формирует здоровые пищевые привычки, следовательно, уменьшается риск развития опасных болезней для человека — сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний (инсульта, инфаркта) и в целом улучшается общее состояние организма.

Источники: http://adiabet.ru/insulin/dieta-pri-insulinorezistentnosti.html, http://mymylife.ru/snizhenie-vesa/diety/35808-dieta-pri-insulinorezistentnosti-primernoe-menyu, http://diabet.biz/info/prichiny/sindrom-insulinorezistentnosti.html

Последствия повышенного инсулина в крови

Избыток инсулина в организме вызывает негативные явления:

  1. снижает уровень сахара в крови;
  2. приводит к появлению лишнего веса, ожирению – из-за высокого инсулина происходит накопление жировой массы;
  3. переизбыток инсулина вызывает рост доброкачественных клеток, которые со временем перерождаются в злокачественные опухоли;
  4. недостаток энергии приводит к появлению быстрой усталости, раздражительности, нервному поведению, приступам ярости;
  5. страдают капилляры, зрение, почки, развивается атеросклероз;
  6. медленно, плохо заживают ранки, появляются симптомы диабетической стопы, гангрена;
  7. снижает прочность костной ткани — кости становятся хрупкими, ломкими;
  8. появляется перхоть, повышенная жирность кожи, прыщи.

Гипертоническая болезнь и избыток инсулина часто сопутствуют друг другу. Гипертония способствует развитию побочных эффектов в виде инфарктов, инсультов. Последствия повышенного инсулина неблагоприятно сказываются на работе всей сердечно-сосудистой системы.

Профилактика и рекомендации

Советы врачей:

  • диетологи не рекомендуют употреблять продукты питания после 18:00;
  • жировые и углеводные блюда употреблять до обеда, на ужин оставлять легкие продукты;
  • голод считается мощнейшим фактором развития гиперинсулинемии, максимальный промежуток времени между приемами пищи составляет 3 часа;
  • низкокалорийные продукты, содержащие углеводы, рекомендуют употреблять перед занятием спортом.

Специалисты рекомендуют употреблять Дюфастон при высокой активности поджелудочной. Препараты часто входят в состав комплексной терапии. Некоторые средства вызывают головную боль, анемию, отеки и другие побочные действия.

Нехватка инсулина вызывает диабет. Чрезмерная активность поджелудочной, выработка большого количества гормонов тоже плохо сказывается на здоровье. Гипогликемия способствует ожирению. Предотвратить такое состояние удастся с помощью медикаментов. Диета при высоком инсулине и нормальном сахаре составляется врачами. Диабетикам нужно следовать рекомендациям по корректировке рациона.

Специалисты рекомендуют употреблять Дюфастон при высокой активности поджелудочной. Препараты часто входят в состав комплексной терапии. Некоторые средства вызывают головную боль, анемию, отеки и другие побочные действия.

Что нужно ждать от диеты?

Повышенный уровень инсулина в крови может служить причиной для нарушений в работе поджелудочной железы, так как именно она отвечает за выработку этого гормона.

Сам по себе инсулин связан с уровнем сахара в крови, поэтому резкое повышение его уровня может привести к гипогликемии, ожирению, сахарному диабету.

Правильно составленное меню снизит резкие скачки гормона, которые оказывают негативное действие на белково-жировой и углеводный обмены в организме.

Основными целями при стабилизации нормы инсулина в крови на время соблюдения диеты являются:

  1. Первая и самая важная цель — это снижение уровня глюкозы в крови пациента. При нормализации глюкозы начнет происходит и снижение выработки инсулина поджелудочной железой;
  2. Не менее важной целью является снижение веса. При избытке инсулина в организме происходит нарушение в обмене веществ. Как следствие, это приводит к ожирению. Если привести в порядок вес, то и чувствительность тканей к этому гормону значительно улучшится;
  3. Еще одной важной целью является профилактика серьезных осложнений. Избыток инсулина может привести к серьезным патологиям органов. Подобные проблемы могут стать причиной смерти пациента.

Привила диеты

Диета при избытке инсулина в крови потребует от вас соблюдения строгих правил. Придерживаться этих правил нужно постоянно, иначе диета не принесет никаких результатов, а то и вовсе принесет вред. Итак, вот список основных требований, которых вы должны придерживаться:

  • Обязательно включайте в ваш регулярный рацион те продукты, которые имеют низкий ГИ (гликемический индекс). Это поможет вам дольше продержаться без чувства голода;
  • Запрещены сладости, выпечка;
  • Принимать пищу нужно каждые 2-3 часа;
  • Исключить кофе, алкоголь, сигареты. Алкоголь является веществом, которое вырабатывает огромное количество сахара, а кофеин стимулирует выработку инсулина;
  • Перед тем, как приступить к физическим упражнениям, съешьте овощ или фрукт, содержащий низкое количество калорий. Это поможет предотвратить чрезмерное снижение глюкозы;
  • Для регулирования объема сахара принимайте витамин Омега 3 или рыбий жир;
  • Важно поддерживать в организме уровень хрома. Для этого включите в ваш рацион орехи, сырые и вареные овощи, морепродукты;
  • Не приступайте к утренней гимнастике на пустой желудок. Съешьте, например, яблоко и только после этого начинайте выполнять упражнения. Это не даст снизиться сахару в крови и повыситься инсулину.

В том случае если поджелудочная железа человека работает неправильно и слишком много выделяет инсулина в кровь, происходит избыток этого гормона. Это чревато различными осложнениями, в том числе и гипертонией, высоким холестерином и т.д. Кроме того, повышенный уровень этого гормона приводит к появлению следующих патологий:

  • повышение АД;
  • уменьшение эластичности сосудов;
  • уплотнение стенок сонной артерии.

Здоровый образ жизни и правильный режим питания при наличии этой патологии помогут:

  • снизить уровень инсулина;
  • скорректировать лишний вес;
  • понизить АД;
  • снизить липиды в крови.

Самое главное состоит в том, что диета, входящая в комплексное лечение пациента, позволит предотвратить сахарный диабет! Это серьезное заболевание.

Основы питания

Гиперинсулизм требует дробного питания пациентов: не менее пяти раз в течение дня. Также нужно следить за приемом углеводов: не менее 150 граммов в течение суток. Для каждого из обратившихся пациентов врач должен составить индивидуальный рацион питания, основой которого служат следующие положения:

  • Человек сам отслеживает число углеводов, употребляемых ими.
  • Пациент должен контролировать количество съеденной еды за день.
  • Человек должен полностью отказаться от употребления спиртных напитков.
  • Отказ от сахара. Если это действие приносит сильный дискомфорт человеку, разрешено использование подсластителей.
  • Отказ от соли. Колбасы и полуфабрикаты должны быть исключены из рациона питания.
  • Употребление большего количества жидкости.

Это правила, которые должны неукоснительно соблюдаться при повышенном инсулине.

Магазины представляют большой ассортимент продуктов питания. Их необходимо тщательно выбирать, поскольку не все из них способны принести пользу человеку. Среди продуктов, которые должны быть в покупательской корзине человека с повышенным инсулином, выделяют следующие:

  • молочные продукты обезжиренного состава;
  • коричневый рис;
  • проростки пшеницы;
  • соя;
  • отруби;
  • нежирное мясо;
  • яйца;
  • овощи – свекла белая, салат, капуста, морковь, брокколли, тыква и помидоры, цуккини (на этом список закончен);
  • фрукты – яблоко и груша, арбуз и мандарин, дыня и апельсин, киви, папайя, манго (на этом список закончен);
  • ягоды: черника, немного клубники или земляники (на этом список закончен);
  • напитки: воды без газов, соки на основе фруктов, диетические напитки.

Очень важно, чтобы диета пациентов сочеталась с активными физическими упражнениями. Они включают в себя пешие прогулки от 30 до 40 минут, которые отлично снижают лишний вес.

Прогулки не только полезны с этой точки зрения, они нормализуют психическое состояние человека, помогая ему успокоиться и подумать обо всем, в том числе и о своем здоровье, в комфортной обстановке – на свежем воздухе.

Диета и физические упражнения пациент не выбирает себе сам: все должно быть согласовано с лечащим врачом, поскольку каждый человек индивидуален. Врач, принимая по внимание прописанную диету, обращает внимание на индивидуальные особенности своего пациента и его возраст.

Повышение уровня инсулина в крови возникает как результат нарушения работы поджелудочной железы, которая вырабатывает этот гормон.

А поскольку инсулин напрямую связан с уровнем сахара, то следствием резкого его повышения может стать гипогликемия. Часто повышение инсулина наблюдается у людей, страдающих ожирением, и может привести к развитию сахарного диабета.

Для решения проблемы требуется серьезное медикаментозное лечение и строгое соблюдение диеты.

Диетические цели

Диета при повышенном инсулине в крови должна помогать стабилизировать уровень этого гормона. Для этого очень важно не допустить резкого изменения уровня сахара в крови.

Даже обычный прием пищи уже повышает сахар, а в качестве ответной реакции, организм вырабатывает больше инсулина.

Когда человек ест продукты с высоким гликемическим индексом (сахар, выпечку, сладости), эти скачки могут быть очень значительными. Поэтому такие продукты однозначно исключаются из рациона.

Ограничивается и суточная калорийность рациона, ведь чаще всего при инсулинорезистентности имеется лишний вес, который надо сбросить для успешного лечения. Так, диета обеспечивает комплексный подход к решению проблемы.

Важные правила

Максимально быстро добиться хороших результатов позволит соблюдение ряда правил по организации режима питания. Они помогут оптимально построить рацион и устранить симптомы, сопутствующие гипогликемии. Этих рекомендаций придется придерживаться до полного выздоровления.

  1. Сахар и продукты с высоким его содержанием попадают под строжайший запрет. Это же касается сладких газированных напитков и пакетированных соков.
  2. Основу диеты должны составлять продукты с низким гликемическим индексом, поскольку именно они надолго обеспечивают чувство насыщения и являются лучшей профилактикой резких скачков сахара в крови.
  3. Чувство голода в данном случае – враг. Поэтому перерывы между приемами пищи не должны быть дольше 2-3 часов. Под рукой всегда должен быть перекус – яблоко или диетический батончик.
  4. Также придется отказаться от кофе и вредных привычек. Курение нарушает нормальное течение обменных процессов, а алкогольные напитки имеют высокий гликемический индекс. Кофеин же активизирует выработку инсулина, уровень которого требуется снизить.
  5. Перед любыми физическими нагрузками необходимо съесть низкокалорийный углеводный продукт, чтобы предотвратить резкое снижение уровня сахара.
  6. Помогут нормализовать и стабилизировать уровень сахара продукты с высоким содержанием жиров Омега-3 (льняное масло, рыбий жир, семена тыквы и др.).
  7. Важно поддерживать в организме высокое содержание хрома. В больших количествах этот микроэлемент присутствует в морепродуктах, орехах, свежих овощах и фруктах.

Полезны для организма не слишком интенсивные физические нагрузки. Но даже легкие упражнения нельзя выполнять на голодный желудок, перед тренировкой обязательно нужно перекусить. Физическая активность способствует снижению уровня инсулина и уменьшению массы тела.

Меню на неделю составляется самостоятельно. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным, поскольку диеты придется придерживаться достаточно долго.

Количество поваренной соли не должно превышать 10 граммов в день. От жирных и жареных продуктов лучше отказаться. Не стоит использовать возбуждающие аппетит приправы, а также продукты с усилителем вкуса.

Суточная калорийность рациона – примерно 2300 ккал.

Основу меню должны составлять продукты с низким гликемическим индексом:

  • нежирные сорта мяса, птица без кожицы;
  • жирная рыба, но не более 1-2 раз в неделю;
  • овощи в любом виде, крахмалистые – ограниченно;
  • не слишком сладкие фрукты, десерты и напитки из них;
  • яйца сваренные или паровой омлет (2-3 раза в неделю);
  • молочные продукты с пониженной жирностью;
  • каши из цельных злаковых (овес, пшеница, бурый рис);
  • соя и диетические продукты из нее;
  • пророщенные зерна пшеницы, сои, подсолнечника.

Для того чтобы подсластить блюда, надо использовать качественные сахарозаменители. Можно кушать конфеты и сладости для диабетиков.

В списке запрещенных продуктов:

  • сахар, сладости, кондитерские изделия;
  • мед, мармелад, варенья и джемы с сахаром;
  • пакетированные соки, газировка;
  • все виды алкогольных напитков;
  • свежий белый хлеб, сдоба, выпечка;
  • жирное и жареное мясо;
  • очень сладкие фрукты: изюм, виноград, бананы.

Остальные продукты употреблять в умеренных количествах. Из способов приготовления пищи предпочтение отдать диетическим. Слишком поздний ужин не рекомендуется, но перед сном можно выпить стакан молока или молочнокислого напитка.

Примерное дневное меню может быть таким:

  • Завтрак: овсяночка с молочком без сахара с добавлением масла, несладкий чай, сухарики.
  • Второй завтрак: запеченные зеленые яблоки.
  • Обед: суп на овощном или нежирном мясном бульоне, паровые котлетки из телятины или курицы, запеченные овощи, компот из сухофруктов.
  • Полдник: нежирный творог с фруктами или стакан молочнокислого напитка с диетическим печеньем.
  • Ужин: рыбное филе с бурым рисом, овощной салат или томатный сок.

Правила

  • Нередкий спутник повышенного инсулина – это лишний вес и ожирение, поэтому диета обязана быть сбалансированной и низкокалорийной.
  • Главный принцип лечебного питания в этом случае – дробность. Есть нужно как минимум 3 раза в день, плюс несколько перекусов. Важно не допускать чувства сильного голода.
  • В рационе должны быть только медленные углеводы, распределять их между всеми приемами пищи нужно равномерно. Быстрые углеводы (любая сладкая выпечка, фабричные конфеты) придется исключить из меню.
  • Сладкое при высоком инсулине придется постоянно ограничивать. Выход – домашние десерты с сахарозаменителями, иногда – мармелад и низкокалорийный зефир.
  • Диета при повышенном инсулине должна включать как можно больше нежирных супов на грибном, овощном, рыбном, курином бульоне.
  • Очень важно ограничить при инсулине потребление соли и всех блюд, где она содержится в избытке. Это соленые орешки и сухарики, колбаса, различные консервы.
  • Также врачи советуют при пониженном уровне основную часть суточного рациона съедать в первой половине дня. После 19.00 – только овощи, нежирный кефир или ряженка.
  • Питание должно быть дробным, 4-5 раз в день. Рекомендуется распланировать режим дня так, чтобы каждый день принимать пищу в одно время.
  • Основная составляющая рациона – высокоуглеводные блюда (различные каши). Процент углеводов в меню составляет около 65%, белков – 20%, жиров – 15%.
  • Углеводы при такой диете должны быть медленными, полезны и продукты с высоким содержанием клейковины и клетчатки.
  • Сладости диета при пониженном инсулине не запрещает – просто придется заменить их на различные сахарозаменители, чтобы уровень сахара в крови снижался.
  • Фрукты, сухофрукты и овощи можно есть без опаски, ограничения касаются только крахмалистых плодов и слишком сладких. Это картофель, бобовые, бананы, виноград, финики с изюмом.
  • Количество воды в день должно быть 1,5-2 литра (включая супы). Предпочтение лучше отдавать домашним компотам-морсам и несладким напиткам.

Цена диеты

Опыт работы: Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.

Михаил: Мне 37. Никогда не думал, что будут проблемы с потенцией. Всегда в сексе все было хорошо .

Михаил: Мне 37 . Никогда не думал, что столкнусь с проблемами потенции. Есть жена, всегда в .

Маликова: Мы как в сад пошли, прямо классика жанра началась: три дня ходим, 2 недели дома сидим .

Андрей: Врач назначил Трибестан для лечения эректильной дисфункции, в аптеке увидел аналог Эффекс .

Администрация сайта и авторы статей не несут ответственности за любые убытки и последствия, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Особенно сильно это выражено при приеме в пищу быстрых углеводов. Поэтому сладости и кондитерские изделия, выпечку из рациона необходимо исключить, как повышающие инсулиновый гормон.

Питание в такой ситуации строится на обратных принципах. Если инсулин понижен, что грозит сахарным диабетом 1 типа, можно попробовать его повысить продуктами, содержащими фитоинсулин. В каких продуктах содержится инсулин? Это такие овощи, как тыква и кабачки, кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, мороженое. К продуктам, содержащим инсулин, относятся орехи арахис, картофельные чипсы.

Сам рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, так как диета — явление не однодневное. Вам придется тщательно составлять меню, ведь в него ни в коем случае не должны включаться продукты, которые могут стимулировать выработку инсулина. Навсегда исключите жирное, жареное, острое. Суточная норма соли должна составлять не более 10 грамм.За основу вы можете принять следующие продукты:

  • Вареное нежирное мясо без кожицы (индейка, курица, крольчатина, телятина);
  • Вареная или запеченная рыба (хек, минтай, судак);

ВАЖНО: Рыба переваривается организмом намного легче, чем мясные продукты. Поэтому, если вы чувствуете дискомфорт при частом употреблении мяса, можете сократить его количество в своей диете и увеличить количество рыбных блюд.

Гиперинсулинемия – признак развития сахарного диабета 2 типа. Как правильно питаться при таком диагнозе? Пищевые ограничения при повышенном инсулине помогут в лечении диабета и избавлении от лишнего веса.

Продуманный рацион помогает нормализовать количество гормона во избежание резких колебаний, благодаря чему уровень глюкозы в крови пребывает в норме. Для этого нужно запомнить список разрешенных и запрещенных продуктов.

Диета при повышенном, пусть даже немного, инсулине в крови простая, меню составляется на неделю. После еды происходит повышение количества сахара в крови, в связи с чем вырабатывается интересующий нас гормон.

Поэтому при высоком инсулине откажитесь от питания, содержащее сахар.

При диабете нельзя испытывать чувство голода – уровень сахара увеличится, а потом резко снизится. Приемы пищи должны быть регулярными, но и переедать нельзя, дабы не появился избыточный вес.

Нужно питаться так, чтобы организм не получал чересчур много калорий ввиду угрозы набора лишних килограммов. Избыточный вес мешает лечению сахарного диабета, диета же поможет его избежать.

При выборе питания придерживайтесь правил:

  • Исключите из рациона продукты, содержащие много сахара. К ним относятся газированные напитки, восстановленные соки. Диета позволяет определить, какие каши можно, а какие нельзя есть при высоком инсулине, и составить меню;
  • Продукты, которые полезно употреблять в пищу, имеют низкий гликемический индекс. Они способствуют насыщению и не провоцируют скачки уровня глюкозы в крови;
  • Не испытывайте голод даже в легкой форме. Принимайте пищу каждые 3 часа (время указано приблизительно). Допускается и меньший перерыв, но в большую сторону отклонения нежелательны. Возможен не полноценный обед или завтрак, а легкий перекус: яблоко, печенье для диабетиков и т.д., это позволит контролировать вес;
  • При повышенном инсулине нельзя пить кофе, курить, употреблять алкоголь. Эти привычки провоцируют нарушение обмена веществ и увеличивают количество гормона в организме;
  • Перед занятиями физкультурой и спортом устройте перекус, например, небольшой бутерброд. Такие манипуляции понизят содержание сахара в крови;
  • Добавьте в рацион рыбий жир, тыквенные семечки, масло льна. Эти продукты содержат Омега-3 и способны контролировать уровень сахара в организме;
  • Введите в рацион морепродукты, побольше овощей и фруктов, орехи.

Занятия физкультурой должны быть умеренными по интенсивности. Не выполняйте упражнения на голодный желудок, но и не отказывайтесь от них – это поможет контролировать уровень инсулина и вес.

Второй ужин должен проходить как минимум за два часа до отхода ко сну. Завтрак диабетика должен включать в себя фрукты, именно их нужно есть в дообеденное время. Все это обусловлено тем, что вместе с фруктами глюкоза поступает в кровь и должна быть расщеплена, чему способствует физическая активность, которая обычно и приходится на первую половину дня.

Диета при сахарном диабете должна содержать продукты с большим количеством клетчатки. Например, одна порция овсяной каши вполне удовлетворит половину суточной нормы клетчатки для организма. Только каши нужно готовить на воде и без добавления сливочного масла.

Диета для инсулинозависимых диабетиков выделяет такие основные правила:

  • Кратность приемов пищи от 5 до 6 раз в день;
  • Питание дробное, небольшими порциями;
  • Употреблять пищу через равные промежутки времени;
  • Все продукты выбирать с низким гликемическим индексом;
  • Фрукты следует включать в меню завтрака;
  • Каши готовить на воде без добавления сливочного масла и не запивать кисломолочными продуктами;
  • Последний прием пищи минимум за два часа до отхода ко сну;
  • Фруктовые соки под строжайшим запретом, а вот томатный сок разрешен в количестве 150 – 200 мл в сутки;
  • Выпивать не менее двух литров жидкости в день;
  • Ежедневное питание должно включать в себя фрукты, овощи, каши, мясо и кисломолочные продукты.
  • Избегать переедания и голодовки.

Все эти правила взяты за основу любой диабетической диеты.

Для этого нужно запомнить список разрешенных и запрещенных продуктов.

Иногда может случиться так, что происходят нарушения в обменных процессах и наблюдается неадекватная выработка гормона. Это может быть как недостаток, так и переизбыток инсулина. В любом случае, оба указанных состояния патологичны и могут становиться причиной весьма неприятных последствий.

Чтобы предупредить их развитие, необходимо в первую очередь правильно питаться. Только в таком случае уровень инсулина в крови может быть приведен в рамки нормы.

Диета при повышенном инсулине в крови: меню, питание, отзывы и результаты

Важные правила

Питание разнообразно, легко выполнимо. Мало того, оно не предусматривает голодание и допущение даже легкого чувства голода — всегда можно найти полезный и разрешенный продукт или блюдо для перекуса. В отзывах отмечается, что исключение простых углеводов трудно переносится только в первое время. В последующем больные находят замену им в виде чайной ложечки меда или горсти сухофруктов.

Строгое выполнение всех рекомендаций является необходимым для нормализации сахара и инсулина в крови, кроме того помогает снизить вес. В целом питание рассматривается как здоровое питание, которое должно выполняться постоянно. К нему нельзя относиться как к временной диете, которая приведет в норму углеводный обмен.

  • «… Столкнулась с этим в период планирования беременности. Не было овуляции, цикл сбивался (60-80 дней), ну и вес, соответственно. Врач сказал, что нужен только комплексный подход. Прописали строгую диету, прием Глюкофажа лонг и интенсивные занятия спортом. Я много ходила, крутила обруч и делала зарядку каждый день. Отказалась полностью от сладостей, хлеба, жирного. Перешла на овощи, отварное мясо и рыбу, растительное масло, вечером — кефир. Выдержала все это только с третьей попытки. Вела дневник питания и веса. В результате за полгода хорошо снизила вес, нормализовались анализы, на фоне Глюкофажа и диеты появилась овуляция, и врач сказал, что можно пробовать беременеть, но питание оставить прежним».
  • «… При склерокистозе яичников обнаружили еще и ИР. Диета — это сложно. Я просчитывала рацион, и можно было только 1400 ккал. При этом был еще и спорт. Каждый день тратила 2000 ккал. Вела дневник питания. Не ела сладкого и мучного, картошку и макароны исключила, отказалась от фасфуда, полуфабрикатов, алкоголя, колбас, сладких соков и газированной сладкой воды. Жила на овощных супах, овощах, вареном мясе. Вес плавно снижался, правда, назначили еще и метформин. Вот уже год правильно питаюсь, цикл восстановился, и появилась овуляция. Надеемся на лучшее».
  • «… Назначено лечение и диета после обследования. На УЗИ поликистоз. Хочу добиться цикла, овуляции и беременности. Врач сказал, что если есть поликистоз яичников, то наличие резистентности к инсулину не вызывает сомнений — это есть всегда. Поэтому параллельно назначили метформин 500 мг 1 раз в день. Первые 2 дня была тошнота и вздутие. Врач сказал, что дозу препарата нужно повышать и обычно это делают на 500 мг раз в неделю. Снижение веса — это трудная задача и означает ежедневные усилия над собой. Трудно не есть сладкого, белого хлеба (я его люблю), сладкой выпечки, картошки, бананов, винограда и сухофруктов. Стала есть меньше каш, перешла на овощи, рыбу и куриную грудку. Ем каждые 3 часа, иногда возникает чувство голода. За 3 недели сбросила 5 кг, а мне нужно 10-12 кг. По себе знаю, что первые килограммы уходят хорошо, а потом вес тормозиться. Уже не первый раз борюсь с повышенным весом. Стала ходить по 3 км в день».

А поскольку инсулин напрямую связан с уровнем сахара, то следствием резкого его повышения может стать гипогликемия. Часто повышение инсулина наблюдается у людей, страдающих ожирением, и может привести к развитию сахарного диабета.

  • «… У ребенка в 7 лет выявили повышенный инсулин при нормальном сахаре. Врач сказал, что есть предрасположенность к сахарному диабету. Прошло 5 лет и все эти годы мы соблюдали рекомендации — ограничение в сладком и мучном и обязательные физические нагрузки. Да, это трудно заставить ребенка не есть конфеты, торты и пирожные и заставлять его ходить в спортивную секцию, но такой образ жизни и питание лучше, чем диабет на всю жизнь. Это его состояние организовало и нас — в доме нет сладостей и прочих запрещенных продуктов, не употребляем их и мы. Польза двойная — для здоровья и снижения веса (особенно у папы)»;
  • «… Когда начала стремительно набирать вес, обнаружили повышение в крови инсулина. Сразу назначали диету, сказав, что главное снизить вес и рекомендовали заняться спортом. Я еще молодая и в таком возрасте заиметь сахарный диабет и его осложнения не хочется. Соблюдаю диету строго и контролирую уровень сахара дома глюкометром, а инсулин проверяю в поликлинике. Вот уже год правильно питаюсь и хожу на плавание. Вес плавно снижается. Такую диету придется соблюдать всю жизнь, если не хочешь диабета»;
  • «… Назначена такая диета после обследования. Врач сказал, что положительные результаты будут только тогда, когда диета будет не временной мерой, а станет постоянным моим питанием. Не ем сладкого, выпечки, белого хлеба, картошки, винограда, сухофруктов, бананов, меньше стала есть каш. Ем каждые 3 часа, но иногда все равно возникает чувство голода. Еще стала ходить по 4 км в день. За полгода снизила вес на 6 кг — мало, но зато он стабильно снижается, иногда тормозится, а затем снова идет вниз».

Питание достаточно разнообразно, выполняется легко, несмотря на то, что в него входят продукты, с низким гликемический индексом. Ограничение простых углеводов некоторыми пациентами трудно переносится, однако это необходимо для поддержания уровня сахара и инсулина в крови в пределах нормы, помогает снизить вес при ожирении.

Повышенный уровень инсулина приводит к повышению уровня холестерина, задержке жидкости и натрия, активации процессов свертывания, повышению выброса норадреналина. Все это вызывает развитие и прогрессирование атеросклероза, ИБС и гипертонической болезни.

vidoctor.ru

👩‍⚕️💉👨‍⚕️Диета при повышенном инсулине в крови - рецепты и меню

Сбалансированная диета при повышенном инсулине — незаменимая составляющая корректировки патологического состояния. Если стабильно высокий инсулин не будет снижаться, то возникнут опасные патологии: высокое давление, хрупкость сосудов, растущий уровень холестерина.

Положительное влияние диеты

Правильный режим питания и употребление разрешенных продуктов, понижающих инсулин, запускают положительные процессы в организме:

  • Значительно снижается лишний вес;
  • Улучшается настроение и самочувствие;
  • Понижается количество липидов в крови, уменьшается АД;
  • Организм получает все необходимые питательные вещества.

Своевременно введенная диета при повышенном инсулине в крови предотвращает развитие сахарного диабета.

Что будет, если отказаться от диеты?

При отказе от соблюдения диетического рациона в организме постепенно нарастают дегенеративные процессы:

  1. При наличии сахарного диабета развивается зависимость от инсулина. Поджелудочная железа критично изнашивается и перестает вырабатывать инсулин. Истощаются клетки, которые синтезируют гормон. В результате придется регулярно делать инъекции инсулина. Иными способами поддерживать углеводный обмен не удастся.
  2. Прием нескольких медикаментов. Отсутствие диеты повышает потребность в лекарствах, в том числе стимулирующих выработку инсулина. Употребление препаратов в итоге вызывает перерождение сахарного диабета в инсулинозависимый тип. Могут развиться и другие тяжелые побочные эффекты.
  3. Серьезные осложнения. Отсутствие диеты и медикаментозной терапии уверенно приводит к высокому инсулину и сахару в крови. При диабете это чревато тяжелыми болезнями вплоть до полной потери зрения, гангрены и отказа почек.

Только рациональная диета для снижения инсулина в крови предотвратит этот процесс, наладит вашу жизнь и продлит ее минимум на 10 лет.

Принципы питания при высоком инсулине

Подобранное меню при повышенном инсулине должно иметь ограничения в калорийности. Для мужчин этот показатель не превышает 2300 ккал, а для женщин — 1500 ккал. Ребенку калорийность следует поддерживать в пределах 1200-1950 ккал с учетом возраста.

Во время диеты следует соблюдать ряд правил и ограничений, ведь успех снижения инсулина зависит не только от правильно подобранных продуктов:

  • Нельзя есть продукты с сахаром. Никакие. Это строгое ограничение становится фундаментом диеты, которая применяется при диабете или в рамках сдерживания высокого инсулина. Нельзя допускать резких скачков сахара в крови, которые происходят в результате употребления газировок, соков из пакетов, сладостей и выпечки.
  • Калорийность рациона нужно снижать постепенно. Однако испытывать чувство голода нельзя, иначе сахар резко упадет и возникнет гипогликемия. Для предотвращения патологии есть нужно хотя бы раз в 3 часа.
  • Нельзя курить, употреблять алкоголь в больших дозах.
  • Нужно ввести ограничение на кофеин. В день можно выпивать не больше 1 порции, а лучше снизить этот показатель до пары чашек напитка в неделю.
  • Во время занятий спортом допускается употребление низкокалорийных, но углеводных продуктов без сахара. Они предотвратят скачок глюкозы и наполнят силами. Однако заниматься интенсивными физическими нагрузками не рекомендуется.
  • Соль из рациона устраняется практически полностью, либо резко ограничивается — не больше 2 г в сутки.
  • Порции должны быть небольшими.
  • За 2 часа до сна приемы пищи исключаются.
  • Продукты на диете нужно запекать и варить, либо тушить с минимальным количеством масла. Жарить строго запрещено.

Питание при повышенном инсулине может быть разнообразным и вкусным. Ведь перечень разрешенных продуктов огромен.

Рекомендованные продукты

Сбалансированная диета для снижения инсулина должна содержать растительную и животную пищу, особой пользой отличается рыба и морепродукты. Рекомендуется добавлять орехи и фрукты, так как в них содержится хром.

Читайте также: Выпечка для диабетиков: рецепты вкусных тортов, пирожных, пирожков

Важно! Омега-3 жирные кислоты, входящие в состав рыбьего жира, как и семена льна или тыквы обладают колоссальной пользой для здоровья и лучше других компонентов снижают инсулин и сахар.

В диету при повышенном инсулине в крови рекомендуется включать полный перечень полезных продуктов. Они позволят составить разнообразный рацион на каждый день:

  • Очищенное от жира мясо курицы, говядины, ягненка;
  • Белая диетическая рыба — судак, хек, минтай, щука. Жирная красная рыба. В любом виде содержится много антиоксидантов и полезных жиров, которые обладают высокой ценностью для здоровья и регуляции инсулина;
  • Цельнозерновой и ржаной хлеб без рафинированной белой муки;
  • Гречка или овсянка, можно добавлять немного пшеничной и ячневой крупы в меню для понижения инсулина. Но при избыточном весе их количество строго регулируется;
  • Бобы, горох, фасоль и чечевица также полезны для здоровья и служат источником растительного белка, клетчатки и витаминов;
  • Полезно употреблять супы и блюда на вторичных бульонах из рыбы, овощей, мяса. Допускаются грибные жидкие блюда, а вот картофеля в таких супах должно быть немного;
  • Овощи — выбор колоссален, так как почти все продукты с низким содержанием углеводов подходят для снижения инсулина. Сюда входят: редиска и редька, капуста и кабачки, а также тыква и патиссоны, баклажана, морковка и огурцы, перец, лук-порей и спаржа;
  • Особое место в снижении инсулина занимают зеленые овощи и зелень — сельдерей, шпинат, листья салата, руккола, сладкий перец и горошек, артишоки;
  • Самые полезные фрукты — киви, зеленые яблоки, груши и синие фрукты, богатые антоцианами (мощные антиоксиданты);
  • Особое место занимает чеснок, эффективный в борьбе с холестерином;
  • Картофель можно есть не чаще 2 раз в неделю небольшими порциями;
  • Морская капуста — низкокалорийная добавка к рациону, источник йода и других витаминов, особенно эффективна при нарушенном обмене жиров;
  • Кисломолочные продукты с низким процентом жирности, а также сметана и сыр до 30%;
  • Свежие ягоды, а также муссы и желе на их основе;
  • Цитрусы и авокадо также полезны для здоровья при диете, нацеленной на снижение уровня инсулина;
  • Натуральные нерафинированные масла в количестве не больше 2 ст. л. в сутки — кукурузное, облепиховое, тыквенное, льняное и кедровое, а также кунжутное и масло грецкого ореха;
  • Мёд в строго ограниченном количестве — не больше 2 ч. л.;
  • Полезны и яйца, приготовленные на воде или сухой сковороде в форме омлета;
  • Особенно полезны для здоровья грецкие орехи и миндаль;
  • Другие орехи также можно вводить в рацион при диете;
  • Можно пить немного кофе с молоком, зеленый чай и отвары трав;
  • Допускается употребление овощных соков и ягодных морсов без сахара.

Среди запрещенных продуктов неуместно всё то, что не рекомендуется и при правильном питании. Кроме сахара, из меню для снижения инсулина в крови нужно убрать копченые и жирные продукты, а также полуфабрикаты. Сосиски, снеки и прочие полуготовые блюда нередко содержат то, что не заявлено в составе. А дополнительные консерванты, усилители и заменители не нужны организму.

Читайте также: Вред и польза фруктозы при сахарном диабете

Примерное меню на сутки

Регулярные приемы пищи — основа правильного пищеварения и обмена веществ. Если есть 5-6 раз в сутки, то поджелудочная будет работать лучше, стимулируется генерация инсулина.

Важно! Фрукты в свежем виде нужно есть через 1,5 часа после основной еды, либо в качестве перекуса.

Большую часть рациона составляют овощи и небольшое количество каш, а также белковые продукты. Наслаждайтесь вкусом, пережевывайте каждый кусочек несколько раз, выбирая один из вариантов повседневного меню для снижения инсулина в крови:

  1. Завтрак. Заварите себе вкусный зеленый чай без сахара, приготовьте паровой омлет с горошком или сладким перцем, тыквой или томатами, и съешьте его вместе с кусочком ржаного хлеба.
  2. Второй завтрак. Перекус состоит из хлебцев с отрубями и свежего сока, разбавленного водой.
  3. Обед. К отварной грудке добавьте порцию овощного бульона с добавлением картофеля или риса, а также немного свежего овощного салата с зеленью. Запить всё можно компотом из яблок.
  4. Полдник. Приготовьте творог, заправив нежирным йогуртом и добавив немного корицы и сухофруктов.
  5. Ужин. Сделайте котлеты из капусты и морковки в духовке, отварите белую рыбу. Запить можно зеленым чаем.

Каждый день перед сном, примерно за 40-50 минут, если хочется есть, выпивайте стакан нежирного кефира. А яблоки есть не следует, так как они усиливают аппетит и чувство голода.

Еще один вариант меню:

  1. Завтрак. Свежая морская капуста с добавлением тертой морковки или других овощей, заправленная ложечкой нерафинированного масла. Вареное яйцо и зеленый чай.
  2. Второй завтрак. Перекусите грушей, яблоком или цитрусом.
  3. Обед. Сварите грудной суп на курином бульоне, съешьте 1 грудку и овощное рагу с кабачками или тыквой. Запить можно компотом или морсом.
  4. Полдник. Ягодный или фруктовый мусс с агар-агаром или желатином.
  5. Ужин. Творожная запеканка с подливкой из фруктов, дополните некрепким чаем.

Второй завтрак и полдник удачно меняются местами. Можно ввести еще один перекус, например, между полдником и ужином.

ЗавтракВторой завтракОбедПолдникВторой полдникУжин
Овсянка с черносливом или малиной, зеленый чай или кофе с молокомРяженка с добавлением ягодОкрошка с ряженкой или кефиром, теплый салат из баклажанов и красного перца, котлета из белой рыбы2 фрукта (яблоки, нектарины, груши, апельсины, бананы)Стакан йогурта и горсть орешковЛуковый салат с томатами, болгарский перец, фаршированный курицей, морковью и рисом

Учитывайте баланс жиров, белков и углеводов. Женщинам нельзя отказываться во время диеты, понижающей уровень инсулина, от полезных жиров. Они необходимы для поддержания мочеполовой системы и гормонального фона.

Регулярное следование принципам здорового питания, нацеленного на снижение инсулина, уже через месяц даст ощутимые результаты и сгладит все неприятные последствия несбалансированного рациона.

Смотрите видео: Основные принципы диеты при повышенном сахаре в крови

ru.diabetes-education.net

Диета при повышенном инсулине в крови меню

  • Инсулин — чудодейственная панацея для людей, страдающих диабетом. Является гормоном, вырабатываемым поджелудочной железой. С его помощью глюкоза, в необходимом количестве, откладывается в жировых клетках и мышцах.

    Для восполнения или ограничения инсулина пациенту жизненно необходима правильная диета и строгий список продуктов. Рассмотрим подробно, какая пища поможет регулировать необходимый гормон в организме и продукты категорически недопустимые. Составим примерное меню для обоих случаев.

    Значение питания

    Питание людей, страдающих инсулиновой нехваткой или избытком, имеет некоторые ограничения. Самое сложное — начать. Необходим жёсткий самоконтроль, а у некоторых возможна кардинальная смена образа жизни. Отметим, что основной список продуктов необходимо согласовать с лечащим врачом. На ранних стадиях инсулиновую нестабильность возможно вылечить практически немедикаментозными методами, главное, чтобы диета вошла в повседневную жизнь и стала привычкой.

    • Повышенный инсулин. Правильно подобранные продукты, снижающие инсулин при высоком его значении, приводят к положительной динамике в организме, а именно: вес приходит в норму, повышается психологический настрой, уходит раздражительность и вялость, количество липидов в крови уменьшается, организм, получая питательные вещества, правильно распределяет ресурсы и полезные свойства. Отказ от диеты приведёт к зависимости от медикаментозного лечения. Также, при неправильном режиме питания развиваются тяжёлые побочные эффекты. В итоге, полное пренебрежение диетой может привести к отказу почек, слепоте и гангрене.
    • Пониженный инсулин. Недостаточный уровень инсулина в организме не менее опасен, чем повышенный. Уровень сахара стремительно растёт, появляется непрекращающееся чувство голода и жажды, учащается мочеиспускание, в особенности по ночам. Также, сильно меняется настроение и отношение к окружающему.

    Читайте также:  Как приготовить овощной суп пюре диетический

    Диета при повышенном и пониженном инсулиновом индексе

    При инсулинорезистентности основой питания должна быть клетчатка (овощи). Её дневное употребление не должно составлять менее 20 грамм. Важными продуктами являются: нежирные кисломолочные напитки, птица, рыба и мясо.

    Питание необходимо скорректировать полинасыщенными жирами и исключить продукты с высоким гликемическим индексом. Это могут быть — фрукты, стручковая фасоль, грибы, злаки, мюсли и фрукты. Хорошо ежедневно употреблять клетчатку в виде отрубей.

    Суточная норма пищи в день, не должна превышать 1600 ккал, в этом случае пойдёт процесс потери веса, примерно по 1 кг в неделю. Снижение веса и уменьшение подкожного жира, ведёт к улучшению чувствительности организма к инсулину. Следует быть осторожными, и не злоупотреблять чувством голода, иначе резкая потеря веса негативно отразится на печени.

    Выделим основные правила питания, понижающие инсулин:

    1. Сбалансированность по белкам, жирам и углеводам.
    2. Учёт калорий в течение дня, ведение дневника с расчётами для конкретных блюд.
    3. Сложные углеводы (макароны, каши, хлеб из муки грубого помола, картофель) употреблять в ограниченных количествах, и только в утренние часы.
    4. Исключение из пищи простых углеводов (сладости, выпечки, газированные напитки с сахаром, торты).
    5. Исключить из меню продукты со «скрытыми» жирами — колбаса, полуфабрикаты, тушёнка, фастфуды.
    6. Перекус в течение дня возможен продуктами, содержащими ненасыщенные жирные кислоты (орехи, различные масла по 1 ст ложке).
    7. Овощи и фрукты ввести в ежедневный рацион. Идеально употреблять их до 5 раз в день.
    8. Учёт потребления воды, не менее 2 литра в день. Идеальным будет исключить из рациона любые напитки, такие как чай и кофе, и оставить только чистую воду.
    9. Приёмы пищи каждые 3-4 часа маленькими порциями.
    10. Самоконтроль в питании, который подразумевает устранение привычек: есть на ночь и перекусывать на ходу вредной едой (чипсами, сухариками, бутербродами и т.д.).

    При пониженном инсулине многие правила сохраняются, как и при повышенном, главное — это здоровый образ питания.

    Отличие в некоторых разрешённых продуктах:

    1. Питание должно быть не более 4 раз в день, небольшими порциями.
    2. Обязательно к употреблению нежирное и низкокалорийное мясо (индейка, кролик, кура).
    3. Употребляйте много свежей зелени круглогодично.
    4. Кисломолочные продукты и обычное молоко тоже необходимо ввести в рацион.
    5. Из ягод и фруктов самыми полезными являются — черника и яблоки.
    6. От картофеля, меда, манной и рисовой каши придётся отказаться полностью.

    Продукты, которые повышают инсулин: авокадо, овсянка, орехи, корица, пшено, брокколи, чеснок, морская капуста, сельдерей, овёс и клюква.

    В остальном придерживайтесь основных правил здорового питания и пейте достаточное количество жидкости.

    Таблица

    Вот эти категории: с низким содержанием ИИ (гречка, яйца, овёс), со средним содержанием ИИ (нежирное мясо, любая рыба), высоким содержанием ИИ (молоко, картофель, пекарные изделия и ненатуральные йогурты).

    Наименование Содержание ИИ
    Сосательные конфеты 160
    Шоколадные батончики «Марс», «Сникерс» и т.д. 122
    Картофель 121
    Консервированная фасоль 120
    Йогурт с наполнителями 115
    Финики 110
    Пивные напитки 108
    Белый или серый хлеб 100
    Кисломолочка 98
    Чёрный хлеб 96
    Крекер 92
    Коровье молоко 90
    Мороженое 89
    Кексы, кондитерская выпечка, виноград, арбуз 82
    Бананы 81
    Варёный рис 79
    Кукуруза 75
    Пончики, картофель фри 74
    Коричневый, красный, бурый рис 62
    Чипсы 61
    Апельсины 60
    Морепродукты, яблоки 59
    Бездрожжевой хлеб 56
    Попкорн 54
    Говядина, телятина 51
    Продукты с добавлением лактозы 50
    Сыры 45
    Макаронные изделия 40
    Куриные яйца 31
    Грейпфрут, вишня, перловка, чечевица любых сортов, натуральный шоколад 22
    Арахис, абрикосы, бобовые 20
    Брокколи и обычная капуста, варёные грибы, лук, перец, баклажаны, томаты, листья салата 10
    Подсолнечное семя 8

    Примерное здоровое меню при повышенном инсулине:

    • Завтрак: овсяная каша на воде без сахара, полстакана сезонных или размороженных ягод, 150 г творога.
    • Второй завтрак: Цитрусовый фрукт.
    • Обед: 120-150 г нежирного мяса или морская рыба, овощной салат, на заправку используйте оливковое или льняное масло.
    • Полдник: Зелёное яблоко.
    • Ужин: 120-150 г тушёного мяса или рыбы, порция овощей, на заправку масло оливковое или льняное, петрушка, укроп, сельдерей или листья салата, порция бурого или коричневого риса.
    • Второй ужин: 30-50 грамм миндаля, грецких орехов.

    Меню при пониженном инсулине:

    • Завтрак: яйцо всмятку, морковные котлеты.
    • Второй завтрак: каша на воде, хлебцы, компот из сухофруктов без сахара.
    • Обед: овощной суп, 120-150 г нежирного мяса, хлебцы.
    • Полдник: йогурт без сахара и наполнителей.
    • Ужин: творожная запеканка с цукатами, зелёный чай с нежирным молоком.
    • Второй ужин: кефир.

    Полезное видео

    Предлагаем посмотреть популярное видео по теме:

    В заключение отметим, что основной враг здоровья — неправильный образ жизни. Рекомендации по питанию, описанные в статье, важны в любом возрасте. Прививайте здоровый образ жизни своим детям, ведь эти неприятные заболевания становятся наследственными. Берегите своё будущее и будьте здоровы!

    «>

    Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие больны сахарным диабетом.

    Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство методик и препаратов от сахарного диабета. Вердикт таков:

    Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только прием прекращался - болезнь резко усиливалась.

    Единственный препарат, который дал значительный результат - это Дифорт.

    На данный момент это единственный препарат, который способен полностью излечить сахарный диабет. Особенно сильное действие Дифорт показал на ранних стадиях развития сахарного диабета.

    Мы обратились с просьбой в Министерство Здравоохранения:

    И для читателей нашего сайта теперь есть возможность получить Дифорт БЕСПЛАТНО!

    Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата Дифорт.Делая заказ по ссылкам выше, вы гарантированно получите качественный продукт от официального производителя. Кроме того, заказывая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.

  • alldiabet.ru

    Диета при повышенном инсулине крови - Журнал о диетах и похудении

    • Эффективность: лечебный эффект через 10 дней
    • Сроки: постоянно
    • Стоимость продуктов: 1300-1400 рублей в неделю

    • Общие правила
    • Разрешенные продукты
    • Полностью или частично ограниченные продукты
    • Меню (Режим питания)
    • Плюсы и минусы
    • Отзывы и результаты
    • Цена диеты

    Первичный органический гиперинсулинизм — это состояние, обусловленное повышением выработки инсулина. Отмечается оно при развитии инсулин-продуцирующей опухоли (инсулиномы) поджелудочной железы. Избыток инсулина приводит к гипогликемии (снижение уровня сахара в крови). Приступы возникают в утренние часы, после физической нагрузки или при пропуске приема пищи. Характерна потеря сознания во время приступа и улучшение состояния сразу после приема углеводов.

    Гипогликемические состояния приводят к развитию гипоксии и изменениям в ЦНС. При прекращении поступления глюкозы в ткань в мозга происходят необратимые изменения и гибнут элементы коры. А повторение гипогликемических состояний в итоге приводит к развитию энцефалопатии — снижается память, появляется неадекватное поведение и тонико-клонические судороги. Для этого заболевания характерным является снижение уровня глюкозы ниже 2,7 ммоль/л при пробе с голоданием (оно продолжается 12-18 часов) и повышение уровня иммунореактивного инсулина более 180 пмоль/л.

    В питание больного вносятся коррективы — показано употребление повышенного количества углеводов до 500-600 г в сутки и частый прием пищи. Лечение заболевания только оперативное — энуклеация аденомы. Однако у трети больных при первой операции не удается обнаружить инсулиному из-за малых ее размеров и расположении в толще поджелудочной железы.

    Гиперинсулинемия — это повышение уровня инсулина в крови, но не до таких пределов как при инсулиноме. Патологической считается концентрация инсулина натощак более 5 мкЕД/мл, и его уровень через 2 часа после пищевой нагрузки более 50 мкЕД/мл. Может наблюдаться у лиц с низкой физической активностью, в пожилом возрасте, в период менопаузы, при ожирении, синдроме поликистозных яичников, инсулинорезистентности.

    Термин «инсулинорезистентность» означает снижение реакции тканей на инсулин, хотя концентрация его в крови достаточная. В итоге развивается хроническая компенсаторная гиперинсулинемия.

    Инсулинорезистентность многие годы компенсируется избыточной выработкой инсулина поджелудочной железой. С одной стороны, это необходимо для преодоления инсулинорезистентности и нормального транспорта глюкозы в клетки, а с другой стороны это вызывает развитие метаболических и гемодинамических нарушений — у больного развивается метаболический синдром.

    Начинается он с легких нарушений углеводного и жирового обмена, а с течением времени присоединяется дисфункция бета-клеток и уже нарушается продукция инсулина. На этой стадии возникает предиабет, характеризующийся высокой гликемией натощак (повышение уровня глюкозы), и снижением толерантности к глюкозе (высокий уровень глюкозы через 2 часа после приема пищи), а затем за короткий срок происходит манифестация сахарного диабета.

    Повышенный инсулин крови подавляет распад жиров, а это способствует прогрессированию ожирения. Наличие жировых отложений еще больше вызывает невосприимчивость тканей к инсулину и повышенную его выработку. В результате возникает замкнутый круг.

    Основа успешного лечения — изменение образа жизни. В первую очередь — уменьшение веса на фоне гипокалорийного питания и увеличения физической активности, отказ от употребления алкоголя и прекращение курения.

    Диета при повышенном инсулине в крови предусматривает:

    • Сбалансированное по основным компонентам питание.
    • Уменьшение общей калорийности пищи.
    • Правильное распределение калорийности (завтрак и ужин по 25%, обед — 30%, и по 10% на дополнительные приемы пищи).
    • Снижение содержания в рационе сложных углеводов (картофель, макароны, каши, хлеб из муки грубого помола) и исключение простых (сахар, сладости, кондитерские изделия, торты, выпечка).
    • Исключаются все сладкие напитки.
    • Ограничение потребления жиров (насыщенных жирных кислот) и включение продуктов, богатых ненасыщенными жирными кислотами растительные масла. Ограничение потребление колбас, блюд быстрого питания, полуфабрикатов, содержащих «скрытые» жиры.
    • Введение в рацион фруктов и овощей, имеющих низкую калорийность и богатых клетчаткой.
    • Употребление нежирных молочных продуктов.
    • Прием пищи каждые 3-4 часа и небольшими порциями.
    • Достаточное потребление жидкости.

    При высоком инсулине в крови нужно исключить из рациона все продукты с высоким гликемическим и инсулиновым индексом. В большинстве случаев между ними имеется пропорциональная связь. Высокий ИИ имеют хлеб, молоко, картофель, йогурт, кондитерские изделия, готовые завтраки. Средний — говядина, рыба, низкий — гречневая и овсяная крупы, яйца, мюсли. Равные порции углеводной пищи по-разному стимулируют секрецию инсулина: для порции картофеля необходимо в три раза больше инсулина, чем для макарон.

    На сегодняшний день гликемический индекс — это оптимальный критерий, по которому выбираются продукты для питания этих больных. Запас энергии, который дают продукты с высоким ГИ, «сгорает» быстро, поэтому через час снова появится чувство голода.

    Высокий гликемический индекс имеют глюкоза, пиво, картофель и крахмал, белый хлеб, вареная морковь, попкорн и кукурузные хлопья, мед, спагетти.

    Средний: макароны из твердых сортов, басмати, клюква, ячмень, зеленый горошек, банан.

    Продукты с низким гликемическим индексом: яблочное пюре, горох, овсяные хлопья, ржаной хлеб, молочные продукты, фасоль, большинство свежих фруктов, хлеб из пророщенного зерна, черный шоколад, сок без добавки сахара, фисташки, зеленые овощи, томаты, творог, лимоны, грибы, мандарины, апельсины, айва, гранат, персики, грейпфрут, авокадо, капуста брокколи.

    Нормализации показателей углеводного и липидного обмена способствует увеличение физической активности, которая способствует увеличению чувствительности тканей к инсулину, даже если не будет происходить уменьшения веса. Во время физических нагрузок происходит снижение уровня инсулина в крови. Наиболее подходящими для больных будут ходьба, плавание, аэробика, ходьба на лыжах по ровной местности, велосипед, йога. При наличии повышенного давления противопоказаны статические силовые нагрузки, которые могут привести к гипертоническому кризу. Нужно знать, что необходимо постепенное нарастание интенсивности тренировок.

    Разрешенные продукты

    Диета при повышенном инсулине в крови предусматривает употребление:

    • Нежирного мяса и курицы (без шкуры). Их нужно варить или запекать, не применяя жиров.
    • Рыбы диетических сортов (хек, минтай, судак, треска, щука навага). Рыба переваривается намного легче, чем мясо животных и птиц, богата белком и аминокислотами. В судаке больше белка, чем в курятине. Рыба богата фосфором, йодом, магнием, калием, витаминами А, Е, D. В жирных сортах рыбы высокое содержание жирных кислот (омега-3, омега-6). Семга и тунец обладают высокой пищевой ценностью и их также нужно включать в рацион, употребляя в отварном или запеченном виде.
    • Ржаного хлеба, цельно зерновых хлебцев, хлебцев с отрубями.
    • Круп, количество которых ограничивается при ожирении. Это может быть пшенная, перловая, ячневая, но предпочтение отдается гречневой и овсяной.
    • Бобовых — чечевица, бобы, горох, фасоль — источники белка и клетчатки, полезных веществ (минералы, фитоэстрогены, омега-3 жирные кислоты, витамины) и содержат немного жиров.
    • Употреблять их можно несколько раз в неделю небольшими порциями. Обед — самое подходящее время для их употребления. Бобовые сочетаются с любыми овощами.
    • Первых блюд, которые готовят на овощном или вторичном мясном бульоне. Стоит отдать предпочтение овощным супам или грибному, поскольку они менее калорийные. Картофель в супах допускается в небольшом количестве.
    • Овощей с невысоким содержанием углеводов (листовой салат, кабачки, баклажаны, огурцы, тыква, патиссоны, капуста редька, сырая морковь, редис). Овощи и зелень нужно употреблять каждый день в количестве 400-500 г. Сельдерей и морковь богаты каротиноидами. В зеленых овощах (горох, шпинат, брокколи, перец, брюссельская капуста, артишоки, лук-порей, кабачки, капуста пекинская, зеленые бобы, спаржа, сельдерей) и фруктах (киви, зеленые груши, яблоки) содержатся лютеины и индолы, которые обладают «противоокислительными» свойствами. Синие овощи и фрукты содержат антоцианы, которые являются антиоксидантами. Чеснок снижает уровень «плохого» холестерина. Все овощи употребляют в тушеном или сыром виде. Картофель рекомендован в ограниченном количестве.
    • Морской капусты — низкокалорийного продукта, источника йода, витаминов и полезной клетчатки, которые необходимы при нарушенном обмене липидов.
    • Нежирных кисломолочных продуктов, молока и полужирного творога. Их употребляют в натуральном виде и в составе блюд. Сметана допускается пониженной жирности и только как добавка в блюда, в малых количествах можно употреблять маложирный 30% сыр.
    • Несладких ягод в свежем виде, в компотах, желе и муссах. Из фруктов отдается предпочтение цитрусовым и авокадо, который богат манногептулозой, способствующей снижению сахара в крови. Высокое содержание белка, калия, меди и витаминов группы В делает его незаменимым для питания больных с этой патологией. Нейтральный вкус позволяет его добавлять в любые овощные салаты, он хорошо сочетается с оливковым маслом.
    • Различных растительных масел в натуральном виде (2 сл. л в день в составе блюд). Особую ценность представляют: кедровое; тыквенное, облепиховое, авокадо, масло грецкого ореха; кукурузное, льняное, оливковое, кунжутное масло, имеющие в своем составе правильное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот.
    • Употребление меда до 2 ч. л. в день.
    • Яиц всмятку или омлета, приготовленного на воде.
    • Грецких орехов в умеренном количестве, как источника клетчатки и альфа линоленовой кислоты.
    • Магний, цинк, кобальт и железо благоприятно влияют на уровень сахара в крови, на кроветворение и предотвращают ожирение печени. Орехи богаты йодом, который необходим при нарушенном обмене липидов. Орехи с фруктами — полезный и удобный перекус.
    • Кофе с молоком, зеленого чая, отвара шиповника, овощных и фруктовых соков, травяных чаев.

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
    кабачки 0,6 0,3 4,6 24
    капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19
    капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
    огурцы 0,8 0,1 2,8 15
    редис 1,2 0,1 3,4 19
    помидоры 0,6 0,2 4,2 20
    тыква 1,3 0,3 7,7 28
    абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
    арбуз 0,6 0,1 5,8 25
    вишня 0,8 0,5 11,3 52
    груши 0,4 0,3 10,9 42
    нектарин 0,9 0,2 11,8 48
    персики 0,9 0,1 11,3 46
    сливы 0,8 0,3 9,6 42
    яблоки 0,4 0,4 9,8 47
    брусника 0,7 0,5 9,6 43
    ежевика 2,0 0,0 6,4 31
    малина 0,8 0,5 8,3 46
    смородина 1,0 0,4 7,5 43
    гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
    овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
    кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
    перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
    пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
    ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324
    хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
    хлеб с отрубями 7,5 1,3 45,2 227
    хлебцы докторские 8,2 2,6 46,3 242
    хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295
    сухари диабетические 10,5 5,7 73,1 388
    ксилит 0,0 0,0 97,9 367
    мед 0,8 0,0 81,5 329
    фруктоза 0,0 0,0 99,8 399
    молоко 3,2 3,6 4,8 64
    кефир 3,4 2,0 4,7 51
    сметана 15% (маложирная) 2,6 15,0 3,0 158
    простокваша 2,9 2,5 4,1 53
    йогурт 4,3 2,0 6,2 60
    творог 0.3% 18,0 0,3 3,3 90
    говядина 18,9 19,4 0,0 187
    говяжий язык 13,6 12,1 0,0 163
    телятина 19,7 1,2 0,0 90
    кролик 21,0 8,0 0,0 156
    курица 16,0 14,0 0,0 190
    индейка 19,2 0,7 0,0 84
    яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
    масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
    масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
    масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
    масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
    масло топленое 0,2 99,0 0,0 892
    вода минеральная 0,0 0,0 0,0
    кофе 0,2 0,0 0,3 2
    цикорий растворимый 0,1 0,0 2,8 11
    чай черный без сахара 0,1 0,0 0,0
    сливовый сок 0,8 0,0 9,6 39
    томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
    тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
    шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70
    яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42

    * данные указаны на 100 г продукта

    • Варенье, джемы, пирожное, сладкие соки, торты, изделия с кремом, лимонады, сладкие сырки, сладкие десерты, выпечка, мороженое, сладкие йогурты, манная крупа, белый рис.
    • Жирные мясо и бульоны, соусы, жирные колбасы, сливки, копчености, жирные жареные блюда; консервы, острая пища, острые соусы, маринады, маринованные овощи, приправы — все эти продукты возбуждают аппетит и исключаются в программах коррекции веса.
    • Ограничить потребление соли.

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
    морковь 1,3 0,1 6,9 32
    свекла 1,5 0,1 8,8 40
    хрен 3,2 0,4 10,5 56
    абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
    ананасы 0,4 0,2 10,6 49
    бананы 1,5 0,2 21,8 95
    дыня 0,6 0,3 7,4 33
    манго 0,5 0,3 11,5 67
    виноград 0,6 0,2 16,8 65
    изюм 2,9 0,6 66,0 264
    инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
    финики 2,5 0,5 69,2 274
    манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
    рис 6,7 0,7 78,9 344
    саго 1,0 0,7 85,0 350
    макароны 10,4 1,1 69,7 337
    лапша 12,0 3,7 60,1 322
    хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242
    варенье 0,3 0,2 63,0 263
    конфеты 4,3 19,8 67,5 453
    крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
    мороженое 3,7 6,9 22,1 189
    шоколад 5,4 35,3 56,5 544
    горчица 5,7 6,4 22,0 162
    майонез 2,4 67,0 3,9 627
    сахар 0,0 0,0 99,7 398
    молоко топленое 3,0 6,0 4,7 84
    сливки 2,8 20,0 3,7 205
    сметана 25% (классическая) 2,6 25,0 2,5 248
    сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
    ряженка 6% 5,0 6,0 4,1 84
    айран (тан) 1,1 1,5 1,4 24
    сырок глазированный 8,5 27,8 32,0 407
    творожная масса 7,1 23,0 27,5 341
    свинина 16,0 21,6 0,0 259
    сало 2,4 89,0 0,0 797
    курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
    утка 16,5 61,2 0,0 346
    утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
    гусь 16,1 33,3 0,0 364
    рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
    рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88
    сардина в масле 24,1 13,9 221
    треска (печень в масле) 4,2 65,7 1,2 613
    жир животный 0,0 99,7 0,0 897
    жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
    лимонад 0,0 0,0 6,4 26
    пепси 0,0 0,0 8,7 38
    фанта 0,0 0,0 11,7 48
    абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
    виноградный сок 0,3 0,0 14,0 54

    * данные указаны на 100 г продукта

    При гиперинсулинемии и ожирении рекомендуется 5-6 разовый прием пищи. Пищу готовят в отварном, тушеном или запеченном виде. Большое значение в питании придается пищевым волокнам — овощи, фрукты, отруби. Рацион составляется по определенным правилам: овощи обладают самым низким ГИ, следовательно, должны превалировать в рационе и употребляться без ограничения. Лучше всего употреблять сезонные овощи и фрукты. Фрукты рекомендуется принимать отдельно, в виде перекуса через 1,5 часа после еды. Употребление их сразу после еды может вызвать нарушение пищеварения и брожение.

    Ягоды и фрукты должны восполнять потребность в сладком и полностью вытеснить его из рациона. Вместе с фруктами можно пить травяные чаи, есть мед и орехи. Самыми полезными орехами являются кедровый, грецкий, миндаль, лесной, бразильский, кешью, фисташки. Второй нутриент — белки нежирного мясо, рыбы и молочные белки. Важно устранить привычку принимать пищу на ночь и искоренить прием пищи «на ходу» — сухарики, пирожки, бутерброды, чипсы, бургеры, чебуреки и прочее.

    Завтрак

    • омлет с овощами;
    • ржаной хлеб;
    • зеленый чай.

    Второй завтрак
    Обед

    • овощной суп;
    • отварная курица;
    • овощной салат;
    • компот.

    Полдник
    Ужин

    • рыба отварная;
    • морковно-капустные котлеты;
    • травяной чай.

    На ночь
    Завтрак

    • овсяная каша;
    • нежирный сыр;
    • чай с молоком без сахара.

    Второй завтрак

    • овощной салат;
    • ржаной хлеб;
    • сок.

    Обед

    • борщ на овощном бульоне;
    • отварная говядина;
    • салат;
    • настой шиповника.

    Полдник
    Ужин

    • рыбная котлета на пару;
    • овощной салат;
    • травяной чай.

    На ночь
    Завтрак

    • салат из морской капусты;
    • яйцо всмятку;
    • зеленый чай.

    Второй завтрак
    Обед

    • суп грибной;
    • куриная грудка отварная;
    • овощное рагу;
    • компот.

    Полдник
    Ужин

    • запеканка творожная с фруктовой подливкой;
    • чай некрепкий.

    На ночь

    Плюсы и минусы

    Плюсы Минусы

    • Диета содержит доступные продукты и сбалансирована.
    • Нормализует обмен жиров и углеводов.

    • Тяжело переносится ввиду ограничения легких углеводов.

    Отзывы и результаты

    Питание достаточно разнообразно, выполняется легко, несмотря на то, что в него входят продукты, с низким гликемический индексом. Ограничение простых углеводов некоторыми пациентами трудно переносится, однако это необходимо для поддержания уровня сахара и инсулина в крови в пределах нормы, помогает снизить вес при ожирении.

    Питание должно рассматриваться как здоровое питание на постоянной основе и к нему нельзя относиться как к временно назначенной врачом диете. Переход к обычному рациону сразу вызовет нежелательные изменения в крови. Повышенный уровень инсулина приводит к повышению уровня холестерина, задержке жидкости и натрия, активации процессов свертывания, повышению выброса норадреналина. Все это вызывает развитие и прогрессирование атеросклероза, ИБС и гипертонической болезни.

    • «… У ребенка в 7 лет выявили повышенный инсулин при нормальном сахаре. Врач сказал, что есть предрасположенность к сахарному диабету. Прошло 5 лет и все эти годы мы соблюдали рекомендации — ограничение в сладком и мучном и обязательные физические нагрузки. Да, это трудно заставить ребенка не есть конфеты, торты и пирожные и заставлять его ходить в спортивную секцию, но такой образ жизни и питание лучше, чем диабет на всю жизнь. Это его состояние организовало и нас — в доме нет сладостей и прочих запрещенных продуктов, не употребляем их и мы. Польза двойная — для здоровья и снижения веса (особенно у папы)»;
    • «… Когда начала стремительно набирать вес, обнаружили повышение в крови инсулина. Сразу назначали диету, сказав, что главное снизить вес и рекомендовали заняться спортом. Я еще молодая и в таком возрасте заиметь сахарный диабет и его осложнения не хочется. Соблюдаю диету строго и контролирую уровень сахара дома глюкометром, а инсулин проверяю в поликлинике. Вот уже год правильно питаюсь и хожу на плавание. Вес плавно снижается. Такую диету придется соблюдать всю жизнь, если не хочешь диабета»;
    • «… Назначена такая диета после обследования. Врач сказал, что положительные результаты будут только тогда, когда диета будет не временной мерой, а станет постоянным моим питанием. Не ем сладкого, выпечки, белого хлеба, картошки, винограда, сухофруктов, бананов, меньше стала есть каш. Ем каждые 3 часа, но иногда все равно возникает чувство голода. Еще стала ходить по 4 км в день. За полгода снизила вес на 6 кг — мало, но зато он стабильно снижается, иногда тормозится, а затем снова идет вниз».

    Диета не затратная, поскольку содержит преимущественно овощи, кисломолочные продукты, рыбу и крупы. Расходы на питание составляют 1300-1400 рублей в неделю.

    dietmagazine.ru

    Меню и диета при повышенном инсулине в крови

    Главная › Советы

    25.08.2019

    Диетологи рекомендуют не отчаиваться при повышенном инсулине и приняться за наведение порядка в своем рационе.

    1. не рекомендуется прибегать к углеводным диетам;

    2. не использовать фруктозу, заменить ее стевией;

    3. нельзя резко ограничивать жиры, обращайте внимание на полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в жирных сортах рыбы, нерафинированных растительных маслах;

    Почему важно контролировать уровень инсулина в крови для здоровья?

    4. нельзя совмещать сахар, муку и жир, под этот пункт попадают кондитерские изделия;

    5. следует принимать пищу маленькими порциями и часто (как минимум 5 раз);

    6. перерывы между приемами пищи должны быть не более 3 часов;

    7. перед сном нельзя много есть, за 3 часа можно перекусить;

    8. обязательно следует избегать продуктов с большим ГИ (гликемическим индексом);

    9. употреблять клетчатку нужно обязательно – овощи и фрукты, на них делается особенный упор;

    10. употребляйте больше жидкости, особенно воды. На протяжении дня делайте по нескольку глотков за один раз, не выпивайте весь объем сразу.

    Резистентность к инсулину: как распознать и устранить проблему?

    Когда врачами назначается диета при повышенном инсулине в крови, основная цель — сделать гормональный уровень стабильным. При этом большое значение имеет недопущение резких колебаний уровня сахара в кровяном потоке человека.

    Если человек употребляет продукты, индекс которых гликемически повышен (такие продукты — это выпечка, сладкие блюда), то изменения становятся серьезными, что ничего хорошего состоянию здоровья в такой ситуации не принесет.

    Но и уходить в другую крайность, когда человек ничего не ест, тоже нельзя. В такой ситуации, уровень сахара в кровяном потоке начинает снижаться и это часто становится причиной формирования гипогликемии.

    Чтобы этого не допустить, диета при сильно повышенном инсулине должна быть такой, чтобы между трапезами не было больших временных промежутков, тогда у человека не будет возникать сильное чувство голода.

    При составлении диеты обращайте внимание, какой уровень калорийности у продуктов — суточный рацион не должен быть слишком калорийным. При такой проблеме люди часто страдают от лишнего веса, поэтому снижение количества потребляемых калорий должно быть обязательным. Проблема решается комплексно, понижающие инсулиновый уровень продукты полезны.

    Помогает ли сон похудеть?

    Чтобы понять основу, вспомним школьную анатомию. Чем же занимается организм во время сна? На этот вопрос можно дать простой ответ: отдыхает. Происходит восстановление утраченных за прошедший день клеток, сортируются накопленные дневные переживания, очищение от вредных токсинов. Другими словами, наводится порядок.

    Для восстановления человеку требуется энергия. Топливо организм получает из еды и запасов в жировых клетках. Из этого следует, что если ночью в него не поступает еда, то он начинает расходовать отложенные ранее жировые запасы.

    Однако просто отказаться от еды в вечернее и ночное время суток не всегда приводит к желаемому похудению самостоятельно, без помогающих факторов. Так можно лишь стабилизировать имеющийся или же скинуть незначительный лишний вес.

    Правила питания

    Больным нужно ограничивать употребление соли.
    • соль ограничивается;
    • калорийность снижается;
    • порции уменьшаются;
    • питание дробное, не менее 5—6 раз в день;
    • основа рациона — «сложные» углеводы: крупы грубого помола, овощи и фрукты с низким гликемическим индексом;
    • нельзя есть за 2 часа до сна, если очень хочется — лучше выпить кефир;
    • алкоголь и курение исключаются.

    Диета должна сочетаться с умеренными физическими нагрузками: прогулками, бегом трусцой, йогой, плаванием или туризмом. Это позволяет сжигать излишки калорий, укрепляет организм. Диабет ослабляет защитные функции организма, поэтому здоровый образ жизни должен войти в привычку. При нормальном режиме сахар стабилизируется и состояние пациента значительно улучшится.

    Чтобы добиться необходимых положительных результатов при высоком инсулине в короткие сроки, важно правильно организовать меню на неделю и строго его придерживаться, не отступая ни на шаг, так как мелочей в таком деле не бывает.

    Если потреблять соответствующие продукты питания, то можно быстро нейтрализовать симптомы, которые характеры для развития гипогликемии. Важно, чтобы такой рацион был обязательным до того времени, как человека полностью выздоровеет. С инсулиновым уровнем не стоит шутить, это может повлечь за собой тяжелые последствия.

    Правила эти следующие:

    • продукты, которые содержат сахар (включая и сам сахар) должны быть полностью под запретом, в любом, даже самом маленьком количестве. Нельзя пить сладкие напитки, которые содержат газ и надо отказаться от соков в пакетах — это самые настоящие сахарные бомбы, употребляя которые, по организму наносится сильный удар;
    • продукты, которые с низким гликемическим индексом — это основа всех блюд, которые можно кушать людям с такой проблемой. Такие продукты хороши и тем, что с их помощью человек быстро становится сытыми и это чувство сытости остается надолго. Из таких продуктов можно приготовить множество самых разных и очень вкусных блюд, так что нет оснований считать, что блюда, понижающие инсулин, невкусные. Рецепты блюд такие, что удовлетворен будет самый искушенный гурман. Именно они — отличное профилактические средство против сильных инсулиновых скачков в кровяном потоке;
    • важно понять, что голодать в в таком состоянии нельзя не при каких обстоятельствах. Инсулинозавимым людям важно быть постоянно сытыми, для этого прием пищи должен быть не реже, чем через каждые 2 часа. Но порции должны быть небольшими. Вполне достаточно иметь при себе продукты, которые можно быстро скушать и которые не занимают много места — фрукты, батончики диетического типа, они не могут повысить уровень инсулина;
    • плохая новость для тех людей, которые любят кофе — от этого вкусного и крепкого напитки надо полностью отказаться. То же самое касается и таких распространенных вредных привычек, как курение сигарет и потребление алкогольных напитков. Когда человек курить, нормальные обменные процессы начинают нарушаться, а спиртные напитки повышают гликемический уровень в организме человека. В такой ситуации инсулиновый уровень в организме снижают, а вот при употреблении кофе понизить его не получится — его только повышают, что в такой ситуации недопустимо;
    • не стоит отказываться от физических нагрузок, но они должны быть умеренными. И перед тем, как ими заняться, надо съесть что-нибудь с невысоким уровнем калорийности и с содержанием углеводов. Тогда сахарный уровень в крови не будет очень низкий;
    • отлично помогают стабилизировать сахарный уровень в крови продукты, которые имеют в своем составе жиры Омега-3 (рыбий жир, масло льняное, тыквенные семечки);
    • надо питаться так, чтобы количество хрома в организме было значительным. Его можно в изобилии найти в орехах (самых разных), морепродуктах (которые имеют ещё много чего полезного). Надо не забывать про свежие овощи и фрукты, они в такой ситуации очень полезны.

    Инсулиновая диета для похудения

    Повышенный инсулин в крови содействует стремительному набору веса, именно поэтому так важно контролировать уровень гормонов и регулировать наращивание жировой ткани. Выполняйте основные требования спортивных тренировок при  инсулинорезистентности:

    • аэробные нагрузки должны быть средней интенсивности – 30-60 минут (плавание, кардиотренировки);
    • силовые тренировки лучше отложить и заняться йогой;
    • кроме йоги, полезны будут танцы, пилатес.

    Не заменяйте активный образ жизни прокачкой пресса, от этого жир на животе не уйдет – в дуэте физическая активность и правильное питание смогут комплексно запустить процесс сжигания жира при повышенном инсулине в крови и лишнем весе.

    Гормон инсулин: источник энергии и сахарного диабета

    Кроме правильного питания и занятий спортом, главное для урегулирования выработки инсулина – это целенаправленное лечение инсулинорезистентности, которое назначит эндокринолог. Чтобы правильно разработать систему питания и график приема пищи, следует обратиться к диетологу.

    Руководствуясь данной методикой, вы не ограничиваете себя ни в количестве еды, ни в качестве продуктов и похудеете минимум на 5 кг. В этих аспектах здорового питания разработчики системы полагаются на ваш здравый смысл.

    Предлагаем ознакомиться:  Заеды в уголках рта - причины и лечение

    Промежуток между приёмами пищи должен составлять не более 5 часов. Ужин — за три часа до сна. Строго запрещены ночные перекусы! Нельзя поднимать уровень инсулина ночью!

    Правила

    Главное правило — не есть в ночное время суток. Правило работает потому, что приводит к ограничению в выработке гормонов. Нужно сократить формирование инсулина.

    Инсулин и его роль важна в обменных процессах. Этот гормон подавляет активность ферментов, которые расщепляют жиры. Чем больше гормона в организме человека, тем медленнее происходит процесс похудения.

    Уровень глюкозы в крови увеличивается после еды. Поэтому необходимо отказаться от ночного приёма пищи — простейший способ обуздать выработку инсулина в ночной период, во время отдыха.

    Плюсы:

    • доступное меню;
    • мало ограничений;
    • на основе здорового питания;
    • нет подсчёта калорий;
    • никаких добавок;
    • полезна страдающим от дисбаланса инсулина.

    Минусы:

    • нельзя при определённых пищевых аллергиях;
    • вкусное меню может привести к обжорству;
    • непригодными для тех, кто чувствителен к углеводам.

    Что есть допустимо

    Меню составляется предварительно, рекомендуется на неделю. Важно, чтобы питательный рацион был сбалансированным и полноценным, не стоит забывать о том, что такая диета станет долгим спутником. Важно контролировать потребление поваренной соли — максимально допустимая доза в сутки не должна превышать 10 граммов.

    Продукты лучше всего варить, запекать и готовить на пару, а вот жареная пища вредна (это касается не только людей с такой проблемой, но и всех остальных). Блюда с высоким содержанием жира из рациона надо исключить.

    Итак, что же можно кушать в такой ситуации:

    • мясо с низким содержанием жира, приветствуется мясо птицы, но предварительно надо снять с него шкурку;
    • рыба (в отличии от мяса, она должна быть жирных сортов), но кушать её можно максимум 2 раза в неделю;
    • овощи можно и нужно есть побольше, готовить их можно по разному, но плоды с высоким содержанием сахаров должны быть ограничены в приеме;
    • фрукты нужны организму, но не стоит выбирать сладкие плоды. Из них можно делать вкусные и полезные десерты, коктейли, напитки;
    • можно варить яйца, делать из них омлет на пару, но не чаще, чем пару раз в неделю;
    • молоко и продукты из него, только надо выбирать те, которые не очень жирные;
    • цельные злаковые каши из пшена, овса и риса;
    • полезно кушать сою и разные блюда с её содержанием;
    • пророщенные пшеничные зерна, можно кушать подсолнечные.

    Нередко люди просто не могут нормально жить без сладкого. Не стоит себя мучить — можно использовать сахарозаменители, но надо выбирать только высокого качества. Допустимы сладости, которые предназначены для больных диабетом.

    Влияние инсулина на обмен веществ

    Инсулин играет очень важную роль в процессе обмена веществ: с ним всё непросто. Он вполне может попасть в организм вместе с утренним приёмом пищи и начать активно работать лишь ночью. Поэтому методика снижения веса во сне предполагает особый режим питания, который специалисты назвали — инсулиновая диета.

    Программа профилактики диабета и других крупных исследования показали, что люди с сопротивлением инсулина часто могут предотвратить или отсрочить развитие диабета путём изменения своего рациона питания, следуя инсулиновой диете и теряя вес.

    Завтрак

    От чего стоит отказаться

    • сладкие продукты, все виды кондитерских изделий;
    • варенье, мармелад, мед, джем;
    • соки в пакетах, напитки с газом;
    • спиртные напитки всех видов;
    • белый хлеб (если он свежий), все виды сдобной выпечки;
    • мясо, если он содержит много вида и его пожарили;
    • бананы, виноград и другие сладкие фрукты.

    Все остальное кушать можно, но не стоит забывать об умеренности потребления. Лучше всего придерживаться диетического питания. Важно не только то, что и в каких количествах кушать, но и когда это делать.

    Лучше всего привести примерное меню на неделю:

    • на завтрак можно приготовить овсяную кашу на молоке (только не добавлять туда сахара!), положить кусочек сливочного масла, выпить несладгого чая и погрызть сухариков;
    • на ланч можно скушать яблок, запеченных в духовке;
    • в обед сварить суп (лучше использовать овощной бульон или бульон из нежирного мяса), на второе делаются вкусные котлеты на пару (курица или телятина для котлет будут лучшим вариантом). На закуску овощи, запеченные в духовке, а запить все это несладким компотом;
    • в полдник подойдет несладкий творог с низким содержанием жира, потом кефир или ряженка с печеньем диетического типа;
    • ужинать надо рыбным филе, на гарнир подать бурый рис, салатик из овощей и запить все томатным соком.
    Предлагаем ознакомиться:  Диета при повышенном давлении

    Примерное меню при высоком инсулине

    Чтобы похудеть на 5 и более килограмм, и покинувший ночью вес не возвращался назад, придерживайтесь несложного меню инсулиновой диеты.

    День недели Прием пищи Рекомендации
    Понедельник Завтрак Паровой омлет с овощами
    Ланч Апельсин
    Обед Борщ на овощном бульоне, отварная говядина, ячневая каша, салат
    Полдник Нежирный творог с земляникой
    Ужин Паровая котлета, овощи-гриль
    Вторник Завтрак Нежирный творог с персиком
    Ланч Вареное яйцо
    Обед Грибной суп-пюре, запеченная куриная грудка, салат «Капрезе»
    Полдник Овощная нарезка
    Ужин Отварной хек, винегрет
    Среда Завтрак Фруктовый салат с йогуртом
    Ланч Кусочек белого сыра
    Обед Перловый суп, котлета из индейки, картофель в «мундире», капустный салат
    Полдник Кефир
    Ужин Рыба на подушке из овощей
    Четверг Завтрак Паровой омлет, помидор
    Ланч Чашка кефира
    Обед Гороховый суп, гречневая каша с котлетой из говядины, помидор.
    Полдник Тертая морковь с йогуртом
    Ужин Печеная телятина, бурый рис, салат
    Пятница Завтрак Овсяная каша с ягодами
    Ланч Ряженка
    Обед Окрошка, рыбная котлета, теплый салат с овощами
    Полдник Нектарин или яблоко
    Ужин Фаршированный перец, салат из лука и помидоров
    Суббота Завтрак Творожная запеканка с яблоком
    Ланч Морковь и сладкий перец
    Обед Суп из цветной капусты, отварная курица, ячневая каша, огуречный салат
    Полдник Кефир
    Ужин Овощи-гриль, шашлык из куриного филе
    Воскресенье Завтрак Вареное яйцо, белый сыр, кусочек отварной телятины, помидор
    Ланч Горсть ягод
    Обед Гречневый суп, филе минтая, кабачковая икра
    Полдник Творог
    Ужин Тушеная капуста с филе индейки

    Можно менять местами ланч и полдник, комбинировать продукты в соответствии с приемами пищи. По возможности овощи употреблять в сыром виде, что сохраняет максимум витаминов, к тому же термообработка увеличивает ГИ.

    Разваренная каша из мелкой крупы неполезна. Соль ограничивается, а вода увеличивается — не менее 2-х литров в сутки без учета супов, кофе и чая. Перед сном разрешена чашка кефира. Заменить чай можно компотом, отваром шиповника, овощными соками.

    Заключение

    Если человек придерживается правильного режима питания на протяжении месяца, то результаты анализов свидетельствуют о стабилизации уровня инсулина в кровяном потоке. Если будет начато своевременное терапевтическое лечение, его уровень быстро уменьшается и человек чувствует себя гораздо лучше.

    При соблюдении такой диеты масса тела человека постепенно уменьшается, но важно то, что человеку не нужно при этом голодать. Питание носит полноценный характер, отказаться от потребления сахара при таком подходе не сложно, поскольку можно употреблять качественные сахарозаменители и сладости, предназначенные для диабетиков.

    Диета при сахарном диабете

    Продукты, противопоказанные диабетикам

    Как пользоваться таблицей Гликемических Индексов

    ДИЕТА ПРИ ДИАБЕТЕ СТОЛ 9 НЕ ЛЕЧИТ ДИАБЕТ 2 ТИПА

    Диабет. Продукты понижающие сахар. Как снизить уровень глюкозы в крови

    ✅Продукты снижающие сахар

    Основные принципы питания и диета при сахарном диабете

    Елена Малышева. Диета при сахарном диабете

    Инсулин, его роль при диетах и когда можно есть фрукты

    Как придерживаться диеты диабетика? Диета диабетика. Питание и меню при диабете

    диета при повышенном сахаре на неделю

    Меню и диета при повышенном инсулине в крови Ссылка на основную публикацию

    amazing-lady.ru


    Смотрите также