Диета при пониженном давлении


Продукты, повышающие давление: список, что нельзя есть при пониженном давлении и можно, пример меню гипотоника + отзывы

Вести здоровый образ жизни и сделать рацион правильным — вот два главных пути к спасению от гипотонии. Если человек не желает сталкиваться с хронической усталостью и плохим самочувствием, ему придется уделять должное внимание своему питанию и манере поведения. На лекарственные средства уповать не стоит. Единицы медикаментов, повышающих давление, только временно устраняют симптоматику, награждая человека побочными эффектами. Правильная питательная еда обеспечит тело необходимыми веществами, витаминами, минералами, подарит бодрость духа и приподнятое настроение.

«Вредности» на пользу

Большинство специалистов в организации питания дают гипотоникам «зеленый свет» в употреблении всех вредностей:

  • источников холестерина;
  • насыщенных жирами продуктов;
  • солений и маринадов;
  • источников простых углеводов;
  • копченостей;
  • поваренной соли;
  • кофе и содержащих кофеин напитков.

Медики бьют тревогу — такой подход обеспечит ускоренное изнашивание организма, развитие патологий желудочно-кишечного тракта, почек, сердца и сосудов. Здоровое питание еще никто не отменял. Если гипотоник не ставит перед собой цель поскорее ухудшить свое состояние, перечисленные продукты он должен употреблять в очень ограниченных количествах и, естественно, не все сразу.

Воздействие на тело едой, ради сужения сосудов, сгущения крови и затруднения ее продвижениям по венам и артериям грозит слабостью сосудистых стенок и повышением риска инсульта. Что чрезмерно — не здорово, поэтому продукты, повышающие давление при гипертонии, могут активно употребляться гипотониками только теоретически. На деле же, следует искать им достойную, а главное, здоровую замену.

При тяжелом течении гипертонии для пациента уменьшают норму употребления свободной жидкости. Для гипотоника это не актуально. Ему можно пить много. Главные условия:

  • вода должна быть чистой;
  • следует избегать газировки;
  • вода для приготовления пищи и питья должна быть минеральной;
  • по минимуму употреблять подсластители и вкусовые добавки.

2 л чистой воды в день обеспечат постоянство объема кровяного русла, нормальную вязкость крови, оптимальный уровень влаги в клетках кожи, активное очищение организма от шлаков и полноценное пищеварение. Пить воду лучше мелкими глотками и понемногу. Идеально — постоянно иметь под рукой бутылку с водой и пить из нее каждый час.

В случае внезапного головокружения вода также придет на помощь. Большой стакан минералки без газа моментально освежит и приведет в чувства.

Лучшим питьем для гипотоников признано кофе. Однако к этому средству следует прибегать умеренно и аккуратно. Чрезмерные количества могут стать причиной спазмов сосудов и нарушения обмена веществ. Пара чашек за день, может стать полезной привычкой, а вот превышение этого количества — прямой путь к проблемам со здоровьем. Правила употребления кофе для гипотоника, следующие:

  • не следует пить его натощак;
  • лучше выбирать напиток средней крепости;
  • 100 мл «американо» за сутки — золотой объем для гипотоника.

Сладкая газировка на основе кофеина, энергетики с таурином и гуараной — это не лучший способ поправить здоровье при слабости и апатии. Различные смеси химического происхождения следует заменить тониками на натуральной основе. Лучший вариант — зеленый чай, с добавлением имбиря и меда. Он не нанесет вреда фигуре, зато заметно приободрит. Неплохой альтернативой будут напитки с натуральными экстрактами. Следует выбирать те, которые содержат женьшень. «Корень жизни» издавна используется для борьбы с пониженным давлением.

В вечернее время суток лучше избегать употребления напитков с тонизирующим эффектом. Черный чай с облепихой, малиновым и смородиновым вареньем поспособствуют энергичности, но не нарушат сон.

Вера в то, что алкоголь (а именно, коньяк) — лучший регулятор давления, оправдана только в том случае, если количество «лекарства» равно 15-30 мл. Стоит отметить, что результат такой терапии неустойчив — уже через час показатели давления станут прежними.

Продукты, повышающие давление при гипотонии, включают соленые и острые закуски. Запретов относительно соленых блюд действительно не существует, поскольку хлористый натрий — это главный источник основных электролитов для организма. Следует понимать, что специальные продукты при пониженном давлении должны употребляться регулярно и понемногу, а не в тот момент, когда стало плохо. Барьер нормы поваренной соли, равный 15 г за сутки, лучше не перешагивать. Это чревато не увеличением объема циркулирующей крови, а отечностью тканей и нарушениями оттока лимфы.

Все блюда для гипотоника должны быть ощутимо солеными. Специально употреблять маринады и соленья не стоит. Лучше отдать предпочтение продуктам брожения — квашенной капусте, кислым помидорам и огурцам, баклажанам, оливкам. Кроме соли они обеспечат поступление в организм полезных бактерий и органических кислот, которые усиливают метаболические процессы. Другие примеры источника натрия хлорида:

  • слабосоленая рыба;
  • рассольные сыры;
  • натуральное вяленое мясо.

Еще полезнее перекусывать природными источниками минералов — овощами. Шпинат, щавель, брокколи, цветная капуста, петрушка, кинза содержат очень много натрия и калия, так необходимых организму для поддержки постоянства жидких его сред.

Продуктов промышленного производства, содержащих вместе с солью различные усилители вкуса, лучше избегать.

Гипотоники знают, что приступы головокружения и тошноты прекрасно купируются сладостями. Однако лучше, предотвратить их, заблаговременно снабжая организм углеводами. Они выступают «топливом» для работы всех систем, а особенно — нервной, которая осуществляет вегетативную регуляцию.

Употребляя правильные углеводы, гипотоник надолго обеспечит себя энергией и забудет о внезапной слабости. Однако, к рекомендациям относительно употребления картофеля и макаронных изделий, следует отнестись настороженно. Лишний вес может появиться даже у людей с хронически сниженным давлением. Как источники углеводов, лучше выбрать:

  • цельнозерновой хлеб;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • мюсли;
  • хлебцы;
  • каши;
  • блюда из сладких овощей.

Относительно картофеля никаких запретов не вводится. Его можно есть, только в умеренных количествах. Из каш прекрасным источником сложных углеводов выступает низкокалорийная гречка. Примером овощного углеводистого блюда считается винегрет. Из него морковь и свекла снабжают тело сахарами, огурцы — солью, фасоль — белками.

Растительное масло положительно влияет на биохимические показатели крови. Не стоит забывать и об овощных первых блюдах — супы и борщи должны быть в рационе гипотоника ежедневно.

Мясо: основа рациона

Гипотоник обязательно должен употреблять мясо. Овощные супы готовить лучше на бульонах. В целом, на сорта мяса нет никаких запретов. Можно есть:

  • курицу;
  • индейку;
  • крольчатину;
  • свинину;
  • говядину.

Субпродукты — это спорный вопрос. Печень можно употреблять в любых количествах. Она выступает источником железа, которого зачастую не хватает в организме гипотоника. Относительно желудков, сердец и мозгов существуют разногласия. Одни диетологи утверждают, что их употребление способствует повышению давления за счет роста уровня холестерина. Другие акцентируют внимание на содержание минералов и аминокислот в субпродуктах.

Следует придерживаться середины. Употреблять можно любые субпродукты два-три раза в неделю в умеренном количестве и обязательно с овощами. Это предотвратит негативное воздействие на сосуды холестерина и обеспечит полноценное усваивание организмом незаменимых аминокислот.

Для сохранения здоровья с тугоплавкими животными жирами следует быть осторожней. Однако народная практика показывает, что небольшой кусочек сала, съеденный на завтрак с черным хлебом, обеспечит отличное самочувствие на целый день.

Гипотоник и сладости — это два неразделимых понятия. Сладкие блюда и различные десерты нужны людям с пониженным давлением, словно воздух. Прислушиваясь к себе, пациент заметит, что после основного приема пищи ему обязательно требуется сладкая «закуска». Так организм защищает себя от дефицита углеводов.

Не стоит торопиться есть булки и кремовые десерты. Природа подарила человечеству целый арсенал продуктов, имеющих сладкий вкус и способных быстро «поставить на ноги» ослабшего гипотоника. Лучшие варианты:

  • виноград;
  • банан;
  • гранат;
  • апельсин;
  • персик.

Не стоит наивно полагать, что банан снизит давление за счет содержания калия. После плотного обеда он обеспечит поступление именно сахаров. Нежный вкус фрукта обязательно подарит удовольствие после мясной трапезы.

Хочется чего-то послаще? Пожалуйста — море сухофруктов созданы для гипотоников. Ими можно заедать основную пищу и эффективно «перекусывать». Финики, папайя, груша, ананас — это вкуснейшие заготовки из фруктов, с увеличенным содержанием сахара.

Есть одинаково полезные продукты при повышенном давлении и при пониженном. Яркий тому пример — мед. Подарок пчел можно добавлять в тонизирующие напитки, вместе с лимоном. Еще лучше, сделать полезный десерт, смешать мед и орехи. Полученное блюдо поможет «дожить» до вечера даже в очень напряженный рабочий день, а также поддержит активность мыслительных процессов.

Не стоит забывать о тонизирующем действии шоколада. Его можно употреблять до 40 г за день без риска набрать вес. Естественно, речь идет о настоящем черном шоколаде, а не о его заменителях. От молочного шоколада или горячего, следует отказаться полностью — для давления от них мало пользы.

Специи в помощь

Неполезные продукты при повышенном давлении — это «маст хэв» для гипотоника. Среди них — специи. Издавна известно, что они «разгоняют» кровь. Лучше всего действую приправы с ярким вкусом:

  • паприка;
  • чили;
  • душистый перец;
  • черный перец;
  • гвоздика;
  • корица;
  • куркума.

Следует проводить эксперименты со специями при приготовлении обычных блюд. Сочетание макарон, паприки, орегано и томатного соуса, станет открытием для всей семьи. Гречневая и рисовая каша заиграют новыми вкусами вместе с куркумой и базиликом. Картофель и чеснок — лучшая бодрящая композиция в ежедневном питании.

Следует взять на заметку добавление специй при приготовлении десертов. Выпекая бисквит, можно добавить щепотку куркумы, корицы или пару соцветий гвоздики. С любым домашним тестом прекрасно сочетается мускатный орех.

Мало знать, какие продукты питания повышают давление. Их следует активно употреблять, причем регулярно. Гипотонику не следует надеяться на спасительный стакан «Пепси» в разгар рабочего дня. Лучше составить меню заранее, чтобы все продукты в нем не только повышали давление, но и приносили пользу всему организму. Пример рациона гипотоника на один день.

  • Первый прием пищи. Рисовая каша со сливочным маслом. Ломтик цельнозернового хлеба с авокадо и мягким сыром. Чашка кофе и кусочек шоколада.
  • Перекус. Горсть орехов, пять фиников, имбирный чай.
  • Обед. Борщ с мясом с добавлением сметаны. На второе — овощное рагу с говядиной. Средняя гроздь винограда.
  • Перекус. Бутерброд из обезжиренной ветчины, с добавлением соуса песто. Яичница с помидором.
  • Вечерний прием пищи. Кусок рыбы, запеченный на гриле или в духовке. Запеченные перцы, баклажаны и томаты, внушительный пучок зелени. Черный чай без сахара.
  • На ночь. Стакан кефира, ряженки или натурального йогурта.

При желании сбросить вес лучше уменьшить размер порций, но сохранить частоту приемов пищи. Это обеспечит ускорение метаболизма без риска ослабнуть. Пропускать трапезу гипотонику нельзя. Он рискует потерять сознание. При себе лучше всегда иметь шоколадный батончик или конфету, на «экстренный случай».

Очень важное место в жизни человека со сниженным давлением занимает физическая активность. Регулярные занятия спортом будут работать для стабилизации давления лучше всяких лекарств. Следует выбрать такие виды спорта как плавание, езда на велосипеде или бег на беговой дорожке. При отсутствии возможности уделять время спорту, стоит увеличить интенсивность и продолжительность пеших прогулок.

Правильные продукты повышают давление мягко, но ощутимо. Верно составленный рацион предотвратит слабость и апатию, обеспечит активность умственной деятельности гипотоника. Основное правило питания — регулярность столований при умеренном употреблении вредностей. В таком случае повышение давления не будет стоить пациенту его здоровья.

Завтрак с яйцами, лучше яичница глазунья. Вообще завтрак для Вас просто обязателен, я понимаю, что очень трудно в себе что-то засунуть, но потерпите пару недель привыкните. Это очень важно при низком давлении. Но есть жесткое правило: на завтрак белки, минимум углеводов, т.е. это может быть и кусок мяса, курицы, рыбы, но не бутерброд. Если каша, то пшенка или гречка, но почти не сладкие. Кофе только натуральный. Травы настойка лимонника или элеутерококк. Но надо помнить, что травы начинают помогать только после 1,5-2 месяцев постоянного применения.

Мики, http://www.woman.ru/health/medley7/thread/3892846/

Сама страдаю аналогичным. Многое вычитала Рекомендую гранатовый сок или гранат √ поднимает давление. Можно соленый огурчик или капусту, но к стакану с ложкой соли рекомендую относиться с осторожностью, т.к. если есть проблемы с почками или желудком- могут быть проблемы. А еще я позволяю себе иногда скушать конфетку с ликером или коньяком или горький шоколад. Что касается чаев, то мне помогает сладкий чай с лимоном. Кстати, каркаде — горячий повышает давление, а холодный понижает. А в зеленом чае кофеина больше, чем в черном. Лучше проконсультируйся с врачом, может что другое посоветует или назначит какие-нибудь лекарства для повышения давления

Виктория, http://www.woman.ru/health/medley7/thread/3892846/

doktor365.ru

Продукты повышающие давление: пониженное, что кушать, при гипотонии, питание, артериальное, список, диета, какими, нужно, еда

Существует много лекарственных препаратов, которые подбираются в каждом случае индивидуально и помогают пациенту удерживать показатели кровотока на должном уровне. Но обязательным условием для нормализации гипотонуса является и правильное питание. Поэтому людей интересует, какие в этом случае в рацион следует включать продукты, повышающие давление.

Какие продукты поднимают давление

Низкое кровяное давление наблюдается гораздо реже, чем высокое, хотя неприятностей приносит не меньше. А основная опасность этого состояния в том, что человек может резко потерять сознание. Постоянно пониженное давление (гипотензия или гипотония) — это опасный диагноз, при котором нередко дают инвалидность. Но есть и трудоспособные люди, испытывающие такое состояние при:

  • переменах погоды;
  • стрессах;
  • простудных и других заболеваниях;
  • критических днях (у женщин);
  • неполноценном питании.

Первыми симптомами низкого давления выступают:

  • слабость и усталость;
  • повышенная потливость;
  • головокружение;
  • тошнота и рвота;
  • ощущение сдавливания висков;
  • головные боли.

Зная такую особенность своего организма, человек должен уметь удерживать артериальное давление в норме. Для этого необходимо в критический период (и не только) обогащать свой рацион продуктами, обладающими свойством повышать гипотонус. В состав ежедневного меню необходимо включать:

Как часто Вы сдаете анализ крови?
  • Только по назначению лечащего врача 35%, 6 голосов6 голосов - 35% из всех голосов
  • Один раз в год и считаю этого достаточно 29%, 5 голосов5 голосов - 29% из всех голосов
  • Только когда болею 18%, 3 голоса3 голоса - 18% из всех голосов
  • Как минимум два раза в год 12%, 2 голоса2 голоса - 12% из всех голосов
  • Чаще чем два раза в год но меньше шести раз 6%, 1 голос1 голос - 6% из всех голосов
  • Я слежу за своим здоровьем и сдаю раз в месяц 0%, 0 голосов0 голосов - 0% из всех голосов
  • Боюсь эту процедуру и стараюсь не сдавать 0%, 0 голосов0 голосов - 0% из всех голосов
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • субпродукты (особенно печень);
  • копчености;
  • сливочное масло;
  • сыр;
  • соления;
  • острые приправы;
  • орехи (грецкие, бразильские, пекан);
  • мучные изделия;
  • манку и рис;
  • картофель и другие корнеплоды;
  • капусту (в том числе квашеную);
  • шпинат;
  • сельдерей;
  • щавель.

Список продуктов питания для гипотоников достаточно широкий. На их основе и можно составить ежедневное меню. Расскажем более подробно о полезных свойствах некоторых продуктов.

Кофеин

При пониженном артериальном давлении рекомендуются напитки с высоким содержанием тонизирующих элементов и кофеина, таких как:

Их влияние будет выражено ярче, если утром (перед выходом на работу) тонизирующий напиток употреблять вместе с сэндвичем из белого хлеба, сыра и сливочного масла. В этом случае повысить давление поможет сочетание кофеина, натурального жира и соли.

Соль и специи

При низком давлении допускается солить все блюда чуть больше; чаще нужно есть соления (маринады, селедку, разные овощные заготовки). В пищевой соли содержится натрий, способный связывать воду в организме и увеличивать объем крови. Такое питание вызовет сокращение сосудов и жажду. С увеличением объема жидкости (и объема крови) повышается кровяное давление. Но солеными продуктами нельзя злоупотреблять, т.к. они могут спровоцировать отеки (это показатель повышенной нагрузки на почки, печень, сосуды и сердце).

В состав кулинарных блюд необходимо включать полезные для гипотоников специи и приправы, помогающие активизировать работу желез и сузить сосуды:

  • горчицу;
  • хрен;
  • лавровый лист;
  • гвоздику;
  • корицу;
  • базилик;
  • имбирь;
  • черный и красный перец.

Фрукты и ягоды

Способствуют поднятию давления ягоды и фрукты, включающие в состав железо и флавоноиды (эти вещества помогают повысить гемоглобин). Особенно полезен при низком давлении кизил. Эта кислая ягода — природный антиоксидант, защищающий организм от вредного воздействия свободных радикалов (которые активизируются при реакции окисления). А также при гипотензии рекомендуются к употреблению:

  • гранаты;
  • яблоки;
  • клубника;
  • черная смородина;
  • тутовник (шелковица).

Питаться только ягодами и фруктами невозможно, но съесть раз в день фруктовый салат или выпить чай с вареньем — просто необходимо.

Жирные и тяжелые блюда

В питание при низком давлении должна быть включена сытная (тяжелая) пища. Это жирные сорта мяса и рыбы, а также:

  • сливки;
  • сыр;
  • жареная картошка;
  • высококалорийные сдобы.

Дело в том, что такие тяжелые для организма продукты поднимают давление за счет накопления холестерина. При этом важно соблюдать меру, чтобы не заработать гипертонию. Кроме того, высококалорийные блюда могут послужить причиной развития атеросклероза сосудов. Принимать их постоянно не рекомендуется.

Вода и напитки

Чем больше человек будет пить воды, тем быстрее у него поднимется давление. Можно в воду добавить немного соли, т.к. соль способна задерживать жидкость. Больше 1 ч. л. соли применять нельзя, а количество выпитой чистой воды не имеет ограничений. К другим полезным напиткам относится вкусный чай каркаде. Употреблять его нужно в горячем виде, поскольку в холодном он, наоборот, снижает давление.

Напитки, поднимающие давление при гипотонии:

  • газировка;
  • сладкие соки и компоты;
  • алкоголь (особо полезны красные сорта вин, их можно принимать ежедневно);
  • энергетики.

Что нельзя есть

Человек, страдающий низким давлением, не должен употреблять в пищу продукты, приводящие к еще большему его понижению. Из рациона следует исключить:

  • нежирные молочные продукты;
  • растительное и оливковое масло;
  • морепродукты и морскую капусту;
  • бобовые;
  • овсянку, гречку, чечевицу;
  • отруби;
  • сухофрукты;
  • речную рыбу.

Не стоит включать в перечень следующие ягоды, фрукты, овощи и натуральные соки из них:

  • абрикос;
  • апельсин;
  • грейпфрут;
  • земляника;
  • клюква;
  • брусника;
  • калина;
  • черноплодная рябина;
  • тыква;
  • репа;
  • томаты.

Врачи утверждают, что специальная диета при гипотонии отсутствует. Рацион рекомендуется разработать самостоятельно. И первое, что требуется наладить — это режим питания. Пищу нужно принимать не реже 4 раз в день, есть ее небольшими порциями, тщательно прожевывать.

Меню на неделю

Питание при гипотонии не имеет строгих ограничений в продуктах и способах их приготовления. Но важно соблюдать принципы здорового меню. Еще в советские времена для профильных санаториев были предназначены отдельные диетические столы (их подробный список можно найти в интернете). Пациентам с пониженным давлением рекомендован стол № 10, разработанный советским ученым Певзнером и предназначенный для восстановления нормального функционирования сердечно-сосудистой системы (прописывается пациентам с недостаточностью кровообращения I и IIа степени).

Еда в период плохого самочувствия (при необходимости поднять давление) должна быть вкусной, сытной, полезной и включать все рекомендованные в этой статье продукты. Стол нужно накрывать небольшими порциями. Зная, какие продукты поднимают давление, приведем примерный перечень блюд, показанных к приготовлению в течение недели.

На завтрак:

  • каша на молоке, блины со сметаной, омлет или яйца (на выбор);
  • сыр с маслом, колбаса, копчености;
  • чай, кофе или какао;
  • белый хлеб, сдобы.

На обед:

  • салат из свежих или соленых овощей, винегрет, сельдь под шубой, маринованные грибы;
  • суп, борщ, рассольник, уха, солянка (все на жирной рыбе или мясе);
  • картофель жареный или пюре с маслом, макароны, рис;
  • жирная рыба, жареное или тушеное мясо со специями, котлеты, шашлык, стейк;
  • чай каркаде.

На полдник:

  • жирные кефир или йогурт;
  • орехи, фрукты, финики;
  • сладкая булочка, печенье, вафли, пироги.

На ужин:

  • жирный творог;
  • мясо птицы с салатом или гарниром;
  • сыр;
  • какао.

Составляя меню для диетического рациона, злоупотреблять солью и специями не стоит, достаточно приправы применять только в обед. Для улучшения самочувствия рекомендуется кушать проросшую пшеницу (зерна проращивают самостоятельно). Также твердую пшеницу можно подмешивать в салаты или каши, предварительно перемолов ее в кофемолке. Ужинать желательно за 2 часа до сна. Воду пить разрешается по 2 л в сутки независимо от приема пищи. А раз в неделю будет полезен разгрузочный день на жирных молочных продуктах и кислых яблоках. Приятного аппетита и будьте здоровы.

medicalok.ru

Продукты и питание при низком давлении. Что можно кушать?

Правильно организованный рацион поможет улучшить состояние здоровья, поэтому питание при низком давлении должно быть составлено из тех продуктов, которые будут способствовать нормализации состояния. Питание при гипотонии должно качественно дополнять комплекс терапевтических мер. Следует помнить о том, что питание при повышенном и пониженном давлении кардинально отличается, если для одной группы продукты рекомендованы к употреблению, то другой они противопоказаны.

С чем связана гипотония?

Пониженное давление (когда показатели ниже 110/60-130/80) возникает по причине нарушения обмена веществ в организме. В таком случае стенки кровеносных сосудов утрачивают свой тонус, появляется дряблость и отвисание тканей. Проблемы с метаболизмом чаще всего связаны с тем, что клеткам не хватает питательных веществ, калорий, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, кислорода. Артериальное давление может быть снижено также из-за нервного расстройства, стрессовых ситуаций, анемии, внутренних кровотечений. Состояние гипотонии, как правило, сопровождается сонливостью, вялостью, быстрой утомляемостью, постоянной усталостью. Резкое снижение давления чревато обморочным состоянием, поэтому очень важно наладить правильное питание при пониженном давлении, чтобы иметь возможность контролировать состояние и обеспечить нормальное самочувствие.

Кроме того, что гипотоникам назначают лекарственные препараты, им рекомендовано особое питание, которое будет снабжать организм необходимыми питательными веществами. Во-первых, следует отказаться от каких-либо диет, которые предусматривают ограничение белковой пищи, соли, сахара. В холодное время года следует кушать продукты, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты. Рекомендуется пить не менее 1,5 л негазированной столовой воды в день, можно также употреблять различные тонизирующие напитки, в состав которых входят женьшень, родиола розовая, китайский лимонник. Если внезапно возникает головокружение в течение дня, то можно съесть конфету или выпить чашку сладкого чая.

Что можно есть?

Важным элементом в организации правильного рациона является соблюдение регулярности приема пищи. В день обязательно иметь не менее 4-5 приемов пищи, которые будут состоять из небольших порций. Диета при пониженном давлении не предусматривает строгое ограничение соли и соленых продуктов, но и злоупотреблять ими не следует. Натрия хлорид известен своим свойством задерживать воду в организме, за счет чего будет увеличиваться объем циркулирующей крови, таким образом повысится артериальное давление. Кроме того, в рационе может присутствовать и пряная или острая еда, такие продукты хорошо стимулируют работу желез внутренней секреции, что приводит в тонус весь организм, сужаются сосуды и давление возрастает. В качестве приправ и пряностей могут использоваться соль, черный и красный перец, базилик, лавровый лист и т.п. Разрешено употреблять достаточно жирную пищу, приправляя ее хреном, соусом с добавлением горчицы.

Для повышения давления лучше всего употреблять жирные сорта рыбы, мяса, можно добавлять в свой рацион субпродукты, копчености, животный жир, кисломолочные продукты высокой жирности. Так как в крови из-за жирных продуктов повышается холестерин, усложняется циркуляция крови, что снова приводит к увеличению АД. Однако следует помнить о том, что чрезмерное потребление соленой и жирной пищи приводит к отекам и набору лишнего веса, поэтому, если есть склонность к таким ситуациям, следует контролировать свое питание, делая его сбалансированным и полезным.

Диета при гипотонии должна включать и крахмалосодержащие продукты: манка, картофель, овсянка, рис, макаронные изделия.

Очень полезной считается проросшая пшеница, которую рекомендуется употреблять на завтрак в количестве 1 ст.л. Пророщенную пшеницу можно найти в магазинах или вырастить самостоятельно в домашних условиях. Для проращивания подойдут зерна хорошего качества, без повреждений и поражений различными вредителями, их следует разложить на неметаллическом блюде в 1 или 2 слоя, залить водой на 1,5-2 см, накрыть чистой марлей. Чтобы зерна лучше прорастали, их следует поместить в теплое место и не забывать поливать в течение нескольких дней. Как только появятся ростки, пшеницу разрешено есть. Зерна можно как просто разжевывать, запивая водой, так и размолоть и добавлять в основной прием пищи. В такой пшенице содержится набор необходимых аминокислот, которые нужны организму для того, чтобы быть в тонусе и нормально функционировать.

Поднимающее давление действие имеет и употребление различной выпечки, которая содержит высококалорийные продукты и большое количество углеводов: муку, яйца, сахар, сливочное масло. Все эти ингредиенты в сочетании достаточно сложны для переваривания, заставляют организм активизировать свою работу, поэтому низкое давление повышается. Чтобы повысить давление при помощи фруктов и овощей, следует обратить внимание на капусту, морковь, шпинат, сельдерей, щавель, салат, кислые яблоки, гранат. Можно разнообразить рацион различными сортами орехов, особенно очень жирными, но ими тоже нельзя злоупотреблять, так как они слишком калорийны.

Для восполнения запасов аскорбиновой кислоты рекомендуется употреблять различные виды цитрусовых, квашеную капусту, отвар шиповника и рябины, домашний свекольный фреш, болгарский перец. Если не хватает витаминов группы В, то обязательно ввести в свой рацион свежую зелень, печень, молоко, зеленые овощи, дрожжи, яичный желток.

В ежедневном рационе рекомендовано потребление белковых продуктов: молока, творога, йогурта домашнего приготовления, яиц, твердого сыра, соевого молока, различных видов мяса и птицы, бобовых продуктов, свежей рыбы и рыбных консервов. При этом употребление сои и соевых продуктов лучше ограничить или вообще исключить из рациона, так как они могут понизить тонус сосудов.

Что выбрать из напитков?

В качестве напитков можно выбирать красное вино (крепленое, сладкое и полусладкое) и употреблять не более чем полбокала перед едой. Хорошим вариантом будет добавление веточки свежего или сушеного розмарина в бутылку красного вина, после чего необходимо дать время настояться хотя бы 5-7 дней. После этого можно пить такое вино в количестве 100-150 г перед приемом пищи. Иногда можно позволить себе сладкие газированные напитки. Что касается кофе, то предпочтение следует отдать натуральному свежезаваренному (но не более 3 чашек в день, так как большое количество кофе может вымывать кальций из организма), хорошо тонизирует и зеленый, и черный чай, какао. Натуральный кофе лучше пить не натощак, а после приема пищи — так стенки желудка не будут раздражаться и вызывать дискомфортное состояние.

Чтобы разнообразить вкус привычных напитков, можно добавлять в них корицу. Данная специя позволяет организму легче переносить пониженное давление, помогает держать вес под контролем, что особенно важно для тех, кто вынужден бороться с лишним весом и низким АД.

Если есть желание или необходимость заменить сахар в рационе, то для этих целей прекрасно подойдут мед и маточное молочко, их можно добавлять во все горячие напитки.

В тех случаях, когда ощущается резкое падение давления, отлично поможет такое средство: нужно развести 0,5 ч.л молотого имбиря в чашке горячего, сладкого черного чая, все размешать и выпить небольшими глотками. Такой напиток быстро поднимает давление и все приходит в норму.

Если нет возможности или времени нормально поесть, то при себе лучше всего иметь какой-нибудь фрукт (яблоко, банан и т.д.), батончик или орешки.

Питание детей

Не только взрослые, но и дети (особенно в подростковом возрасте) могут иметь низкое артериальное давление. Именно растущий организм особенно нуждается в достаточном количестве витаминов, аминокислот, минералов и т.п. Все эти вещества требуются для полноценного развития и роста детского организма. Причиной пониженного давления в детском возрасте является нарушение функционирования вегетативной нервной системы. По этой причине крайне важно нормализовать режим и рацион, чтобы он содержал и те вещества, которые необходимы для роста, и те, которые будут тонизировать. Порции для детей должны быть небольшими, есть ребенок должен часто, хотя бы 4 раза в день.

Чтобы в детском возрасте нормализовать давление, потребуется ввести в рацион так называемые адаптогены — вещества растительного происхождения, которые будут мягко стимулировать вегетативную нервную систему. К таким растениям относятся корень женьшеня и солодки, татарник, левзея, родиола розовая.

Детям важно соблюдать и питьевой режим. Чтобы правильно рассчитать необходимое количество воды, следует умножить вес ребенка в килограммах на 30 мл.

Важно помнить, что составление подходящего рациона не должно быть трудновыполнимой задачей — можно брать те продукты из рекомендованного меню, которые нравятся или подходят, и уже из них составить собственный план питания. Если возникают сложности и вопросы, то всегда можно обратиться за помощью к диетологу, который распишет подходящее меню.

Кроме того, что при низком давлении следует есть определенные продукты, важно соблюдать и другие правила: чаще гулять на свежем воздухе, давать организму хотя бы минимальные физические нагрузки, полноценно отдыхать и спать не менее 8 часов в сутки. Все эти меры в комплексе помогут привести сосуды в тонус, исчезнет сонливость, вялость и постоянная усталость.

prodavlenie.com

Питание при гипотонии

Переедание может привести к сонливости и усталости после еды, т.е. усилить симптомы, сопутствующие слишком низкому давлению. В этих целях рекомендуется есть 4-5 раз в день с сохранением 3-4-часовых перерывов между отдельными приемами пищи.

Из-за стола следует вставать с легким чувством голода. Ощущение полной сытости сразу после еды свидетельствует о переедании, тогда мы мечтаем только о дреме, и наше давление снова падает.

Подробнее о полезных рекомендациях по питанию при гипотонии читайте ниже в собранных мною статьях по этой теме.

Питание при гипотонии: основные правила составления рациона

Слабость, усталость, головокружение, подавленное настроение – проблемы, с которыми сталкиваются люди, имеющие очень низкое давление. О гипотонии мы говорим, когда артериальное давление ниже 100 на 60 миллиметров ртутного столба. Характерными признаками являются: нарушение концентрации, шум в ушах, холодные ноги и руки.

В лечении этого недуга самыми важными факторами являются не медикаменты, а образ жизни и питание. Вот несколько правил, которыми нужно руководствоваться, выстраивая рацион, который поможет в борьбе с гипотонией.

Есть часто, но в меру

Обильные трапезы могут привести к сонливости и усталости после еды, то есть усугубить симптомы, сопровождающие слишком низкое давление. Рекомендуется кушать 4-5 раз в день при сохранении 3-4 часовых перерывов между отдельными приемами пищи.

Из-за стола нужно вставать с легким чувством голода.

Ощущение сытости после еды свидетельствует о переедании – тогда человек мечтает лишь о сне и его давление снова падает.

Основа – зерновые продукты

Отличающиеся низким уровнем переработки они являются источниками сложных углеводов, которые обеспечивают постоянное поступление глюкозы в клетки нашего тела. Это защищает от резких перепадов артериального давления.

Среди особенно полезных продуктов числятся: черный хлеб, каши (гречневая и перловая), коричневый рис, макаронные изделия из цельного зерна, хлопья (овсяные, пшеничные, ржаные и ячменные).

Адекватное потребление жидкости

В течение дня нужно выпивать как минимум 2-2,5 л жидкости. Целесообразно употребление минеральной воды, которая содержит натрий, повышающий кровяное давление.

Важно!

Кофеин, содержащийся в кофе, тоже может повышать давление, однако это дает кратковременный эффект.

Впоследствии давление резко падает, что может сопровождаться сонливостью, ухудшением самочувствия и настроения.

Увеличение потребления соли

То, что натрий, содержащийся в поваренной соли, повышает давление, не означает, что следует в огромных количествах досаливать продукты. Но можно использовать без каких-либо серьезных противопоказаний специи, содержащие соль.

Диета с перцем

Специи, особенно острые, оказывают согревающее воздействие на организм и поднимают давление. Особенно рекомендуется чили, острая паприка. Хорошей идеей также будет добавление в теплый чай небольшого количества имбиря.

Травы и ароматерапия

При низком давлении следует принимать настойки или чай с чабрецом, с листьями мяты перечной, эвкалипта и майорана садового. Из натуральных эфирных масел при гипотонии можно пользоваться маслами тимьяна и эвкалипта.

Стимуляторы

Чрезмерное употребление алкоголя способствует повторяющимся эпизодам гипотонии и даже может стать причиной обморока. В этом случае употреблять алкоголь нужно в умеренных количествах, хотя один бокал красного вина не повредит.

Внимание!

Кроме правильного питания при гипотонии важную роль играет физическая активность, повышающая кровяное давление и способствующая улучшению самочувствия.

Рекомендуются: ежедневная гимнастика, массаж, гидротерапия и занятия некоторыми видами спорта, например бегом, плаванием, ездой на велосипеде. В течение дня следует по крайней мере 30 минут уделять физической активности.

Источник: http://www.poleznenko.ru/pitanie-pri-gipotonii.html

Диета при гипотонии

Гипотония (артериальная гипотония) представляет собой заболевание, при котором систолическое и диастолическое артериальное давление снижается ниже, чем установлено для различных возрастных норм. Чем грозит гипотония организму и как выглядит диета при пониженном давлении нужно знать более подробно.

Диагностика гипотонии

Важно понимать, что диагноз гипотония может быть поставлен только врачом, поскольку есть еще достаточно много проблем, при которых понижается артериальное давление, но выявить, что это именно гипотония сможет только специалист. К ряду таких проблем, относятся тиреотоксикоз, недостаточно полулунных клапанов аорты, болезнь Такаясу и т.д.

Границы нормального артериального давления

Нередко бывают случаи, когда человек совсем не испытывает негативных симптомов от пониженного артериального давления. Для таких людей гипотония является физиологической и представляет норму, а значит, лечить ее нет никакой необходимости.

Медицинская практика показывает, что нижняя граница артериального давления человека моложе 25 лет составляет 100/60 мм ртутного столба (далее мм рт. ст.) Если речь идет о людях возраста 25-40 лет, то норма становится выше и составляет уже 105/65 мм рт. ст.

Что касается нормы диастонического давления, то она практически не изменяется и на протяжении всей жизни составляет 65/70 мм рт. ст.

Нижняя норма систолического давления у человека определяется по очень простой формуле, согласно которой к возрасту добавляют 50-55 единиц. Иными словами, если человеку 60 лет, то нижняя норма его систолического давления должна быть 110-115 мм рт. ст. Также нужно учесть, что женщины обычно имеют давление на 5 мм рт. ст. меньше, чем мужчины.

Симптомы гипотонии

Артериальная гипотония сопровождается следующими симптомами:

  • Повышается чувствительность к яркому свету и громкой речи
  • С концентрацией внимания возникают трудности
  • Возникают головокружение и головные боли
  • Повышается раздражительность
  • Работоспособность снижается
  • Настроение часто плохое
  • Память ухудшается

Гипотония может возникать на генетическом уровне, но нередко причиной ее возникновения являются напряженный жизненный режим и нерациональное питание. Спровоцировать развитие гипотонии также могут стрессы, инфекционные заболевания и пониженный иммунитет. Иногда гипотония возникает даже из-за погодных условий.

Как предотвратить развитие гипотонии

Для того чтобы избежать проблемы низкого артериального давления, необходимо придерживаться ряда врачебных рекомендаций:

  • Использовать тонизирующие препараты на основе женьшеня, элеутерококка, китайского лимонника или розовой радиолы
  • По возможности ограждать себя от стрессовых ситуаций и, если нужно, принимать успокаивающие сборы трав
  • Уделять сну 7-8 часов и заботиться о том, чтобы спальня была хорошо проветрена
  • Потреблять жидкости в достаточном количестве
  • Питаться рационально

Питание

Питание при гипотонии в первую очередь должно быть дробным. Жидкий рацион должен состоять из воды, натурального кофе, чаев и компотов. Соль в рационе можно не ограничивать, поскольку она заставляет влагу задержаться в организме, из-за чего происходит повышение артериального давления.

Диета при гипотонии советует кушать острые и пряные блюда, поскольку они способны тонизировать организм, в некоторой степени сужать сосуды (то есть увеличивать давление) и стимулировать функции желез внутренней секреции. Рекомендуется кушать острые супы на отварах на основе овощей.

Свой вклад в лечение гипотонии способны внести бобы, горох, картофель, хлеб ржаной, мясо, орехи и зерна злаковых культур. Особой пользой обладает витамин C, который нужно получать из капусты, цитрусов, рябины и настоя на основе шиповника.

Совет!

Витамин B3 также должен в полной мере присутствовать в рационе, поэтому нужно кушать морковь, зеленые части растений, яичный желток, дрожжи, молоко и печень.

Тонизировать организм способны также сельдерей, капуста, настои на основе шиповника и ромашки, а также листовой салат и яблоки кислых сортов. Утром и вечером необходимо кушать смесь из 30-50 грамм меда и ложечки маточного молочка. Повышению давления способствует чай, соки граната и моркови, кофе и белое высококачественное сухое вино.

При ощущении резкого понижения давления необходимо выпить сладкий чай или скушать конфету, так как глюкоза справляется со слабостью и не дает снизиться давлению еще ниже.

Диета при гипотонии на самом деле является довольно размытым понятием, так как самое главное для гипотоника, питаться полноценно, поскольку голодать при гипотонии нельзя. Лечащий врач может дать более точные рекомендации по питанию при гипотонии.

Источник: https://drug.org.ru/lechebnye-diety/dieta-pri-gipotonii/

Питание при гипотонии: особенности режима принятия пищи, рацион

Гипотония – это состояние, которое сопровождается аномально низким давлением крови. Наиболее распространенными симптомами являются головокружение или слабость. Приступы гипотонии могут длиться от нескольких секунд до нескольких минут.

Важно!

Артериальное давление – это давление, оказываемое кровью на стенки сосудов. Гипотония возникает из-за недостаточного или менее интенсивного напряжения (в зависимости от возраста или пола человека).

Когда давление низкое, жизненно важные органы получают недостаточное количество крови. Для определения его величины используют цифровой или обычный тонометр. Если кроме гипотонии не определяются другие заболевания внутренних органов, тогда достаточно использовать диетическое питание для контролирования состояния.

Причины и симптомы гипотонии

Основные причины:

  1. Прием анальгетиков, антидепрессивных препаратов.
  2. Наличие аритмии или сердечных приступов.
  3. Обезвоживание организма.
  4. Наличие сахарного диабета.
  5. Прием диуретиков или антиаритмических препаратов.
  6. Наличие сердечной недостаточности.
  7. Расстройство пищеварительной системы.
  8. Внезапная смена положения тела (например, во время подъема из постели)

Наиболее распространенными симптомами гипотонии являются:

  • Головокружение, помутнение зрения.
  • Тошнота и рвота.
  • Бледность.
  • Боль в груди.
  • Обморок.
  • Затрудненное дыхание.
  • Головные боли.
  • Онемение в ногах или руках.
  • Чувство нестабильности
  • Жесткость в шее.

Диета для людей с низким артериальным давлением – это правильный способ подбора пищи, в результате чего весь организм получает нужные вещества. Это в свою очередь помогает нормализовать артериальное давление с возможностью облегчения симптомов низкого АД.

Какие продукты подходят больше для людей с низким артериальным давлением?

Изюм, молоко, миндаль, морковь, морская или гималайскую соль (но в пределах допустимого), напитки с кофеином (в пределах допустимого), фрукты, овощи, темно-зеленые листовые овощи, бобовые и органические яйца.

Какие продукты следует избегать людям с низким артериальным давлением?

Жареные или жирные продукты, обработанные пищевые продукты, рафинированные продукты, пряности, продукты с высоким содержанием углеводов, спиртов и трудно переваривают тяжелую пищу. Правила приема пищи

Внимание!

Чтобы предотвратить резкое падение артериального давления после еды, следует употреблять ее в умеренном количестве и только согласно правилам здорового питания.

Лучше есть низкокалорийные продукты. В питание полезно включить богатые питательными веществами сложные углеводные продукты, такие как коричневый рис, зерно (лебеда, гречиха и цельная пшеница), фрукты (яблоки, ягоды и бананы, но следует избегать консервированных фруктов), овощи (брокколи, листовые зелень, морковь), орехи и бобы.

Важно ограничить продукты с высоким содержанием углеводов, такие как картофель, белый рис, макаронные изделия и обычный белый хлеб. Питания с высоким содержанием углеводов может привести к резкому снижению артериального давления.

Полезно принимать продукты питания, содержащие различные минеральные, витаминные и другие составляющие:

  1. рыбу (лосось богатый жирными кислотами омега-3);
  2. печень (богатая на витамины B12, B6, B5, B2, ниацин, фолат, A, медь, железо, фосфор, цинк и селен);
  3. кале (витамины, минералы, волокна, антиоксиданты и биологически активные вещества);
  4. водоросли (кальций, железо, магний и марганец);
  5. шпинат (витамины A, C и E, фолиевая кислота и кальций);
  6. брокколи (витамины A, C, K, B6 и фолиевая кислота);
  7. сладкий картофель (витамин B6 и A);
  8. миндаль (кальций, магний и витамин Е);
  9. черника (антиоксиданты);
  10. грейпфрут (витамины А и С);
  11. гранат (витамины С и К и калий);
  12. папайя (витамин С, фолиевая кислота, калий и витамины А и Е).

Нужно включить в рацион пробиотические продукты: йогурт домашнего приготовления (насыщен пробиотическими бактериями), кефир, квашеная капуста, микроводоросли, суп Мисо, Темпе и т. д. Пробиотики полезны своими микроорганизмами, которые помогают восстанавливать гомеостаз в кишечнике, что хоть и не напрямую, но все же нормализует артериальное давление.

Следует избегать / прекратить употребление алкоголя. Алкогольные напитки обезвоживают организм, поэтому может понижаться артериальное давление, даже если человек пьет в меру. Поэтому больным с гипотонией рекомендуется вовсе не употреблять алкоголь.

Так что правильно составленная диета является одним из ключевых и самым эффективным способом лечения гипотонии.

Продукты для повышения артериального давления

Если часто беспокоит пониженное артериальное давление (АД), оптимальный вариант – воспользоваться рекомендациями врача. Дополнительно с ним стоит оговорить те продукты питания, которые могут помочь контролировать низкое давление. Ниже рассмотрены те составляющие обычного рациона питания, которые сильнее всего повышают АД.

Вода

Хотя почти каждый может извлечь выгоду из употребления достаточного количества воды (желательно теплой), это особенно важно для людей с низким АД. Увеличение потребления жидкости увеличивает объем крови в организме. Этот фактор важен для повышения артериального давления в ходе лечения гипотонии.

Если причиной гипотонии является обезвоживание или тепловой удар, то наиболее эффективным средством также считается выпить воду. Начинать нужно с медленных глотков и пить до тех пор, пока не станет лучше.

Не стоит забывать, что каждый день в среднем человек должен выпивать по два литра воды. Тогда организм имеет в своем распоряжении достаточное количество жидкости, что предотвращает развитие нежелательных симптомов.

Шоколад

Люди с постоянным низким кровяным давлением могут не стесняться носить шоколад в сумке. В его состав входит теобромин, который повышает АД и улучшает работу сердца. При этом рекомендуется есть шоколад с большим содержанием какао, чем жиров или молока, потому что тогда продукт более благоприятно воздействует на организм.

Напитки с электролитами

Эти известные так называемые “спортивные напитки” рекомендуются людям с низким артериальным давлением, поскольку они содержат различные минералы: натрий, магний и калий. Если питьевая минеральная вода не помогает полностью улучшить симптомы, можно попробовать изотонические напитки.

Соль

В сырах есть достаточное количество соли, поэтому съесть порядка 100 гр свежего сыра – отличная идея, когда артериальное давление слишком снижено. Также можно съесть сэндвич с индейкой или маринованные деликатесы, которые насыщены солью и специями.

Внимание!

Натрий, который содержится в этих продуктах, позволяет довольно быстро устранить гипотонию.

Однако не нужно переусердствовать с потреблением соли, так как этот продукт может слишком сильно повысить артериальное давление, что нередко бывает опасно для здоровья.

Лакрица

Солодка гладкая – интересный вариант для предотвращения новых эпизодов гипотонии. Это потому, что это растение способно регулировать артериальное давление и может потребляться как с чаем, так и различными десертами.

Если, к примеру, летом очень жарко, достаточно выпить чашку чая с солодкой на завтрак, чтобы предотвратить падение артериального давления на протяжении дня.

Орешки

В их составе содержится витамин B, поэтому орехи могут помочь контролировать артериальное давление. Кроме того, их регулярное употребление предотвращает не только гипотонию, но и гипертонию.

Людям, склонным к гипотонии, всегда можно носить с собой небольшой мешочек с миндалем, грецкими орехами, кешью и фундуком, чтобы их немного съесть, если придется почувствовать себя плохо.

Другие продукты, в которых содержится витамин В, – это бобовые и крупы.

Розмарин

Розмарин – растение, которое идеально подходит для кухни гипотоника. Розмарин поддерживает уровень артериального давления в пределах нормы. Он используется в сотнях рецептов (особенно тех, которые содержат мясо). Его также рекомендуют потреблять для заваривания чая, когда начинаются неприятные симптомы сниженного АД.

Фрукты с витамином С

Хотя все фрукты хороши для предотвращения обезвоживания или снятия симптомов гипотонии, есть особенная группа, которая выделяется среди остальных: цитрусовые. Между основной едой рекомендуется съедать апельсин или грейпфрут, также для гипотоников полезно употреблять киви на десерт.

Мясо

Можно добавить розмарин в мясо, чтобы удвоить преимущества блюда в контроле над гипотонией. В дополнение к мясу также рекомендуется есть некоторые солености: огурцы, кабачки, помидоры. Подобная комбинация особенно помогает, если больной страдает от довольно частых приступов гипотонии.

Важно!

Однако не следует употреблять слишком большое количество мясных блюд.

Для нормализации давления достаточно 100-200 гр готового продукта. В противном случае можно перенасытить свой организм жирами и прочими недоброкачественными составляющими.

Имбирь

Является одним из самых эффективных продуктов диетического питания для людей с низким артериальным давлением. Он содержит много полезных соединений, включая некоторые мощные растительные химические вещества, такие как шогаол, зингерон, гингерол и антиоксиданты, которые помогают предотвратить колебания уровня артериального давления.

Совет!

Имбирь обладает антиспазматическим, антикоагулянтным, противовоспалительным и множеством других полезных свойств.

Они помогают стимулировать кровообращение и тем самым повышают силу тока крови, что позволяет поддерживать надлежащий уровень артериального давления.

Кофеин

Кофе и чай, содержащие кофеин, могут помочь временно нормализовать артериальное давление. Оно может иногда увеличиваться на целых 3-14 мм рт. ст. Тем не менее, употреблять кофеин нужно в умеренных количествах, потому что он является мочегонным средством, следовательно, может понизить артериальное давление.

Рецепты диетического питания при гипотонии

Главная цель любой диеты – оживить весь организм. При гипотонии во время составления диетического питания важно сосредоточиться на различных продуктах, которые обеспечивают все необходимые питательные вещества, необходимые для хорошего самочувствия.

Представленные простые рецепты позволят быстро приготовить вкусное и полезное блюдо.

Сок для устранения гипотонии

Ингредиенты:

  • Стакан сока свеклы
  • Стакан морковного сока
  • Одна столовая ложка риса мелассы
  • Одна чайная ложка спирулины

Приготовление:

Нужно смешать все ингредиенты и после красивого оформления напиток можно подавать к столу. Пить его следует медленно, поэтому он отлично подходит в качестве сопровождения еды или приятного вечера. При этом следует избегать подслащенных сахаром напитков.

Арахисовое масло

Ингредиенты:

  1. 200 г очищенного арахиса
  2. 2 чайные ложки риса мелассы
  3. 2 чайные ложки масла

Приготовление:

Нужно поместить все ингредиенты в блендер и взбить до образования гладкой и кремовой пасты. Продукт можно хранить в чистом закрытом контейнере в холодильнике в течение 5 дней. Намазывают на хлеб.

Лосось с каперсами

Ингредиенты:

  • 75 г цельнозерновых макарон
  • 3 или 4 зубчика чеснока
  • Половина лука
  • Каперсы
  • 75 г свежего лосося
  • Оливковое масло
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Сначала нужно раздавить каперсы в ступке и добавить туда лосося, нарезанного и маринованного в лимонном или соевом соусе. Если не нравится маринованная рыба, можно ее предварительно немного проварить.

Совет!

Макароны готовят в кипящей воде с добавлением немного соли и оливкового масла. Тем временем на сковороде нужно обжарить лук и чеснок до золотисто-коричневого цвета, после чего к ним добавляют каперсы и лосось, находящиеся в ступке. Как только макароны процежены, их добавляют в блюдо и все хорошо перемешивают.

Подавать следует с салатом из свежих проростков риса.

Коричневый рис с овощами

Ингредиенты:

  1. 300 г коричневого риса
  2. 1 литр воды или овощного бульона
  3. 100 г зеленой фасоли
  4. 2 моркови
  5. 50 г шпината
  6. 1 помидор
  7. 2 зубчика чеснока
  8. Масло
  9. Соль

Приготовление:

Следует нарезать зеленую фасоль, морковь, помидоры, чеснок и поместить все в кастрюлю с маслом. Добавляют бульон и все вариться около часа. Далее нарезают шпинат и добавляют вместе с рисом к овощам. Блюдо готовится еще пять минут и подается на стол.

Амарантовые палочки

Ингредиенты:

  • 5 ¾ чашек поджаренной амарантовой крупы (200 г)
  • 460 г полусладкого шоколада

Посуда:

  1. Большая кастрюля для водяной бани
  2. Кастрюля емкостью 3 л
  3. Ложка или деревянная лопатка
  4. Пластиковый лоток или отдельные пластиковые/силиконовые формы
  5. Большой нож
  6. Пластиковый контейнер с крышкой и емкостью в 3 л или целлофановые пакеты.

Приготовление:

Шоколад помещают в маленькую кастрюлю, а затем ставят на водяную баню.

После расплавления добавляют поджаренный амарант и смешивают, для чего хорошо использовать ложку или деревянную лопатку. Когда ингредиенты все использованы, смесь выливают в пластиковый лоток и равномерно распределяют до толщины около 1,5 см.

Дают постоять 10 минут, а затем разрезают на полоски с помощью ножа. Изделие высыхает с одной стороны в течение 30 минут, после чего их поворачивают, чтобы высушить другую.

Упаковывают амарантовые палочки в пластиковый контейнер или в отдельные целлофановые пакеты, запечатанные для хранения в прохладном, сухом и темном месте. Для длительного хранения нужно прикрепить ярлык с названием продукта, датой изготовления и истечением срока годности.

Имбирный чай

Ингредиенты:

  • 2 чайные ложки тертого имбиря
  • 1 стакан кипятка
  • Кастрюля

Приготовление:

Берут кастрюлю, в которую помещают тертый имбирь. Все заливают кипяченной водой. Кастрюлю закрывают и оставляют настаиваться в течение 10-15 минут. Перед потреблением чай процеживают и медленно употребляют. Помогает быстро нормализовать самочувствие. Чтобы стабилизировать уровень артериального давления лучше продолжать пить имбирный чай каждый день от одного до двух раз.

Чай из женьшеня

Ингредиенты:

  1. От 1 до 3 столовых ложек нарезанного корня женьшеня
  2. 1 стакан кипятка
  3. Кастрюля

Приготовление:

В кастрюлю помещают нарезанный корень женьшеня. Заливают кипящей водой. Закрывают и дают настояться около 15-25 минут. Смесь процеживают и неспеша потребляют, чтобы избавиться от признаков гипотонии. При слабо выраженной гипотонии чай помогает окончательно нормализовать артериальное давление.

Что делать, если артериальное давление резко падает?

В дополнение к потреблению каких-либо продуктов и напитков, упомянутых выше, повысить артериальное давление помогут простые советы:

  • Нужно лечь с поднятыми ногами или сесть, поставив ноги на подставку, а затем положить голову между ног (в такой позе находиться несколько минут).
  • Полезно открыть окна и вдыхать свежий воздух.
  • Выпить стакан воды.
  • Съесть закуску или что-то сладкое.

Источник: https://arrhythmia.center/pitanie-pri-gipotonii-osobennosti-rezhima-prinyatiya-pishhi-ratsion/

Аюрведические советы при низком давлении

Часто можно найти советы и рекомендации по решению вопроса, связанного с гипертонией, а как справиться с низким давлением вопрос обсуждается значительно реже.

Лечение:

  1. Чеснок. Настойка: 50 г измельченного чеснока на 150 мл 96% спирта настаивают 10 дней в темной посуде. Принимают по 10 капель 3 раза в день до еды.
  2. Чаванпраш. Принимать два раза в день, утром натощак за 20-30 минут до еды и вечером за 30 минут до сна, запивая горячим молоком.
  3. Шафран. До 10 тычинок на ночь в горячем молоке.
  4. Куркума с соком алоэ. По 0,5 ч.л. куркумы + 1 ч.л. сока алоэ 2 раза в день до обеда и ужина натощак.

Ароматерапия:

  • Гвоздика (Аромакурительницы: 1-4 капли на 15 м2. Ванны: 3—4 капли.)
  • Пихта (Аромакурительницы: 4-5 капель на 15 м2. Ванны: 6-7 капель. Массаж: 6-7 капель на 15 г транспортного масла. Аромамедальоны: 2-3 капли. Внутреннее употребление: 1 капля с 1 чайной ложкой меда, варенья или с растительным маслом в хлебной «капсуле» 2 раза в день.).

Питание при низком давлении:

  1. Жирная рыба – минимум 4 раза в неделю, икра.
  2. Свежемолотый натуральный кофе.
  3. Крепкий зеленый чай.
  4. Мед вместо сахара.
  5. Крахмалсодержащие продукты: картофель, кукуруза, гречка, рис, овес.
  6. Проросшая пшеница. Две столовые ложки в день.
  7. Овощи — 500 гр. и фрукты — 500 гр. ежедневно.
  8. Зелень, особенно петрушка и кинза добавляем в блюда каждый день.
  9. Разрешены практически все сорта орехов, особенно грецкий орех, пекан. Орехи по 30 гр. в день.
  10. Крепленое вино, сладкое и полусладкое, лучше всего из красных сортов винограда. Достаточно 50 мл. перед едой.
  11. Розмариновое вино: к белому полусладкому вину добавляем сухие листья розмарина. Плотно закрываем бутылку, настаиваем неделю, затем вино процеживаем и пьём каждый день перед ужином по 50 гр.

Физическая нагрузка, процедуры:

  • Ежедневная зарядка, каждое утро по 30 минут.
  • Отлично подходит стойка на голове.
  • Каждый день минимум 30 минут прогулки в любую погоду.
  • Принимаем контрастный душ с плавным переходом с тепла на холод.
  • Обливание холодной водой с головой – 3 раза в неделю.
  • Баня, сауна – 1 раз в две недели.
  • Сон, как минимум восьмичасовой в хорошо проветриваемом помещении.
  • Перед отходом ко сну нужно полежать четверть часа в положении, чтобы ноги были немного выше уровня головы.

Источник: http://myfoodcoach.ru/food-low-pressure/

Как питаться при пониженном давлении

О гипертонии и о том, как избежать повышения давления, написано и сказано много, да и в разговорах гораздо чаще можно услышать, как знакомые или даже незнакомые люди обсуждают, каким способом можно понизить давление, и активно делятся рецептами.

Важно!

А вот о пониженном давлении говорят реже: людей с гипотонией не так много, однако проблем со здоровьем у них бывает не меньше, чем у гипертоников.

Медики, оказывается, не разобрались до сих пор – впрочем, с ними это часто бывает, – является ли гипотония отдельным заболеванием, или она вызывается другими болезнями, как побочный эффект. О том, как повысить давление, медики тоже знают немного, зато практически всем известно, как его снижать, и лекарств для этого сегодня придумано более чем достаточно.

Между тем, при пониженном давлении человек может испытывать сильную слабость, головные боли и головокружение, тошноту, тяжесть в желудке и другие проблемы с работой ЖКТ, и даже падать в обморок; у женщин часто возникают нарушения месячного цикла, и у мужчин тоже возникают проблемы в сексуальной сфере.

Женщины страдают гипотонией чаще мужчин, и давление у них обычно бывает ниже; лекарства для повышения давления тоже существуют, но их не так много, и у них всегда есть побочные эффекты, поэтому на помощь медиков стоит надеяться только в самых крайних случаях – а таких случаев лучше не допускать.

Внимание!

При гипотонии надо укреплять свой организм и поднимать жизненный тонус, и самое главное – нужно достаточно спать, и сон должен быть здоровым и спокойным.

Спать гипотоникам требуется больше, чем остальным людям, и вообще силы у них восстанавливаются дольше, а неспокойная обстановка и перепады погоды влияют на них не менее сильно, чем на гипертоников – они сильно слабеют и быстро устают.

Врачи говорят, что специальных диет для гипотоников почти нет, поэтому рацион надо составлять самостоятельно, и включать в него продукты, повышающие давление (артериальное), или хотя бы не позволяющие ему сильно снижаться.

Есть надо хотя бы 4 раза в день, а лучше 6 раз, и не большими порциями, а понемногу: если съесть много и сразу, давление обычно падает. Какие продукты повышают давление

Среди продуктов, рекомендованных гипотоникам для повышения давления, есть много таких, которые никак нельзя отнести к полезным: например, жирное мясо, копченые, острые и соленые продукты, консервы, мороженое, крепкий чай и кофе, пирожные и торты с масляным кремом, сдобная выпечка и другие изделия из белой муки, картофель, манная крупа, газировка и даже алкоголь – на пользу здоровью все это точно не пойдет, особенно если эти продукты смешивать.

Гораздо менее вредны и даже полезны другие продукты: жирная рыба и рыбный жир, печень, почки, мозги, сырой репчатый лук и хрен, горчица, черный и красный перец, гвоздика и еще некоторые специи.

Важно!

Из алкогольных напитков лучше предпочесть красное вино: оно не даст давлению понижаться, и одновременно будет снабжать организм полезными и питательными веществами, в том числе и антиоксидантами – достаточно одного бокала несколько раз в неделю.

Поваренная соль считается вредной для гипертоников, но при пониженном давлении предлагается солить блюда чуть больше, да еще и есть соленья – такое питание вызывает спазмы сосудов и жажду. Человек начинает пить – для того, чтобы увеличить объем жидкости в организме, и объем крови в том числе – так давление повысится, но чаще всего такой подход вызывает отеки, проблемы с почками, печенью, сосудами и сердцем, так что надо быть предельно осторожными.

А вот просто так воду пить следует, причем больше, чем это рекомендуется людям с нормальным давлением – до 2 л в день. Соль же многие специалисты считают вредной для гипотоников – на самом деле ее избыток вреден для всех, поэтому употреблять соленое можно понемногу: небольшой кусочек селедки, соленого огурца, соленые орешки и другие натуральные соленые продукты.

Совет!

Безопаснее повышать давление с помощью таких продуктов, как орехи, сыр и кофе: орехи надо выбирать с высоким содержанием жира, но свежие, и не злоупотреблять ими – достаточно 30-60 г в сутки – особенно полезны орехи грецкие, бразильские, пекан; сыр можно есть, какой захочется – выдержанный или мягкий, жирный или нежирный, но тоже в меру – 50-100 г в день.

Кофе – отдельная тема, и его любят все гипотоники – считается, что он повышает давление легче всего, но на самом деле его влияние не так уж выражено. Если же вместе с утренним кофе съесть бутерброд с сыром и сливочным маслом, пониженное давление можно привести в норму, за счет сочетания кофеина, соли и жира.

Считается, что морковь и щавель повышают давление, но и гипертоникам не следует исключать их из своего рациона: они скорее нормализуют давление, если оно ниже нормы.

Анемия часто сопутствует гипотонии, поэтому полезны будут продукты, содержащие много железа:

  • нежирное красное мясо, печень;
  • гречневая, ячневая и овсяная крупа, пшеница и кукуруза, бобовые, шпинат;
  • из фруктов гранаты, абрикосы, малина, кизил и др.

Очень хороши при гипотонии ягоды тутовника (шелковицы) – зимой можно есть варенье из них, а в сезон надо стараться съедать их как можно больше в свежем виде – ограничений нет.

Что касается пшеницы, то она тоже отлично помогает нормализовать давление – речь идет о пророщенной пшенице: ее можно покупать, но лучше готовить самостоятельно. Пшеницу (100 г) промывают проточной водой 3-4 раза, выкладывают на плоское блюдо слоем в 2-3 см, и поливают водой – верхний слой зерен должен быть чуть прикрыт.

Пшеницу накрывают марлей, ставят в умеренно теплое место – около 22°C, и оставляют на некоторое время, чтобы зерна могли прорасти до 2-3 мм. Проросшие зерна надо промыть – продукт готов к употреблению. Можно есть пшеницу утром, по 1 ст.л., хорошо пережевывая, а можно смолоть ее в кофемолке, и добавлять в салаты, каши и другие блюда.

При низком давлении полезны блюда из свеклы, но особенно хорош свекольный сок. Его надо отжимать из свежих корнеплодов, и выпивать по 200 г ежедневно – через неделю давление начнет стремиться к норме.

Как можно чаще надо употреблять блюда из всех видов капусты, и есть салаты из свежих овощей, добавляя в них щавель, подорожник и борщевик рассеченный – последний издавна применяется в народной медицине при пониженном давлении.

Продукты, повышающие давление

Известная смесь для укрепления иммунитета помогает привести в норму и пониженное давление: через мясорубку надо прокрутить чернослив, курагу, грецкие орехи и дольки сушеных яблок, добавить мед – все взять поровну. При желании можно еще добавить немного лимонного сока. Если съедать по 1 ст.л. такой смеси перед каждым приемом пищи, можно предотвратить понижение давления.

Важно!

Некоторые специалисты рекомендуют включать в рацион больше пряностей – это лучше, чем поедать соленые продукты, однако и пряностей много не нужно – иногда достаточно обычного перца. Перец лучше есть в составе блюд: можно приготовить довольно полезный суп, причем очень быстро и без особых затрат.

В небольшой кастрюле надо растопить 1 ст.л. сливочного масла, добавить 1 ст.л. муки, перемешать, добавить стакан молока и овощной бульон, в котором варилась цветная капуста, посолить, добавить мелко нарубленную зелень (1-2 ст.л.) и ½ стручка свежего красного перца, поставить кастрюлю на огонь и мешать, пока суп не загустеет.

До кипения доводить не надо, иначе он потеряет большую часть своих свойств. Готовый суп наливают в тарелки, посыпают оставшейся зеленью и сухариками. Если вы не переносите свежий перец, можно добавить молотый, но свежий действует лучше, так что надо просто найти «свою пропорцию».

Прекрасный эффект производят разгрузочные дни – их можно устраивать с разными продуктами.

Совет!

В яблочный день можно съесть 1,5-2 кг яблок, в творожный – 600 г обезжиренного творога и стакан молока, в компотный день пьют компот из сухофруктов без сахара; в мясной день можно есть отварное нежирное мясо без соли (450 г в течение дня), квашеную капусту (500 г), и пить отвар шиповника (3-4 стакана) без сахара.

В целом специалисты считают, что гипотоникам не требуется какое-то особое питание: оно просто должно быть здоровым, без излишеств, но и без строгих ограничений. Кроме перечисленных выше продуктов, рацион должен содержать больше свежих зеленых овощей, свежие яйца и куриное мясо, продукты из натурального козьего молока, свежие фрукты, сырые орехи и семечки.

Источник: http://www.terrawoman.ua/health/health_news/kak_pitatsya_pri_ponizhennom_davlenii/comments

Диета при пониженном давлении

Артериальной гипотензией (гипотонией) принято считать состояние с пониженным артериальным давлением, при котором устойчивые показатели систолического артериального давления находятся ниже 90, а диастолического — ниже 60 мм рт. ст. Такое состояние может быть, как физиологически нормальным явлением (при наследственной предрасположенности), так и патологическим (первичная и вторичная гипотония).

Первичная гипотония, которая чаще всего проявляется в форме нейроциркуляторной астении, относится к самостоятельному заболеванию, обусловлена воздействием негативных психоэмоциональных факторов, приводящих к стрессу и синдрому хронической усталости.

Вторичная артериальная гипотония развивается на фоне других заболеваний (язвы желудка, остеохондроза шейного отдела позвоночника, панкреатита, анемии, туберкулеза, сахарного диабета, травм головного мозга, гепатита, заболеваний эндокринной системы, цистита, нарушений кровообращения, интоксикации, ревматизма, как побочное действие лекарственных препаратов, алкоголизма, психической травмы, сердечной недостаточности) и лечение этой формы гипотонии направлено в первую очередь на лечение основного заболевания.

Внимание!

Лечение первичной гипотонии требует комплексного подхода и включает коррекцию образа жизни пациента с приемом лекарственных препаратов, способствующих повышению артериального тонуса. Коррекция образа жизни направлена на правильное питание, здоровый сон, чередование психологической нагрузки и отдыха, умеренные физические нагрузки.

Диета при пониженном давлении, как таковая, в классическом понимании этого термина отсутствует. Тем не менее, правильное питание при пониженном давлении способствует нормализации артериального давления и улучшению общего состояния больного.

За основу должно браться физиологически полноценное питание, содержащее все необходимы макронутриенты с повышенным содержанием поваренной соли, калия, магния, витаминов. При этом, в рацион рекомендуется включать продукты питания повышающие артериальное давление.

В рацион должны включаться:

  1. Продукты (квашеная капуста, солёные огурцы и другие соленья) и блюда с умеренно повышенным содержанием соли (при отсутствии противопоказаний) до 15-20 г в сутки. Натрий связывает в организме воду, что приводит к увеличению объема циркулирующей крови и повышению артериального давления.
  2. Жирные продукты (сливочное масло, сыры, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, субпродукты, жирные сливки). Жир в определенной степени способствует повышению артериального давления, поскольку циркуляция холестерина в кровяном русле несколько затрудняет кровоток, вызывая тем самым повышение давления.
  3. Блюда, обильно сдобренные пряностям/специями (душистый перец, лавровый лист, тмин, корица, базилик), поскольку специи повышают активность желез внутренней секреции, что способствует сужению сосудов и повышению давления. В рацион рекомендуется включать различные соусы (горчицу, хрен, кетчупы) и копченные продукты, а также острые супы на овощных отварах.
  4. Выпечка, в состав которой входят высококалорийные продукты и углеводы — сливочное масло, яйца, пряности, мука высшего сорта, которые способствуют нормализации АД. Продукты с большим содержанием крахмала (рис, картофель, манная крупа, овес) и аминокислот (орехи всех сортов).
  5. Тонизирующие продукты и напитки, содержащие кофеин (шоколад, какао, натуральный кофе, зеленый чай, кола, энергетические напитки). При этом, кофе и чай должны быть сладкими, поскольку артериальная гипотензия зачастую сочетается с гипогликемией (снижением концентрации глюкозы в крови).
  6. Продукты, богатые витамином С и витаминами группы В (особенно В3) — молоко, морковь, яичный желток, дрожжи, печень, пророщенные зерна пшеницы, щавель, шпинат, гранат).
  7. Выраженными тонизирующими свойствами обладают такие овощи и фрукты как сельдерей, кислые яблоки, салат, капуста. Чрезвычайно полезен мед и продукты пчеловодства.

Питьевой режим — объем свободной жидкости должен быть не менее 2 л/сутки.

Питание должно быть дробным, небольшими порциями. Особенно режим питания актуален для больных с постпрандиальной гипотензией (снижение артериального давления, вызванного приемом пищи).

Для предотвращения постпрандиальных реакций рекомендуется включать в рацион прием адаптогенов, к которым относятся растительные вещества, оказывающие стимулирующее действие на центральную/вегетативную нервную системы (родиола розовая, левзея, элеутерококк, аралия, лимонник, корень женьшеня, корень солодки), которые можно добавлять в чай или другие напитки.

Разрешенные продукты

Диета при гипотонии должна обеспечивать организм физиологической нормой белков, жиров и углеводов и при этом должна включать продукты и блюда с умеренно повышенным содержанием соли — различные соления, мясные и рыбные консервы, копчёности, соленую рыбу, икру рыб, сырокопчёные колбасы.

Рекомендуется включать в рацион блюда, обильно сдобренные пряностям/специями (лавровый лист, чеснок, душистый перец, гвоздика, тмин, корица, базилик, укроп, петрушка, а также различные соусы (кетчупы, горчицу, хрен), острые мясные, рыбные и овощные бульоны и первые блюда на их основе (суп-харчо, солянка, борщ).

Рацион должен содержать молочные и кисломолочные продукты. Полезны в рационе питания жирные сорта мяса, рыбы, птицы, сыры, сливочное масло, куриные яйца, продукты с большим содержанием крахмала (рис, картофель), различного вида орехи, мед и продукты пчеловодства.

Важным компонентом рациона являются продукты, содержащие витамины и микроэлементы — печень, яичный желток, пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, щавель, шпинат, бобовые, сельдерей.

Обязательным элементом рациона гипотоников должны быть продукты и напитки, содержащие кофеин (какао, шоколад, натуральный кофе, кола, крепкий зеленый и черный чай, энергетические напитки). Из фруктов рекомендуется включать в рацион черную смородину, вишню, лимон, гранат и их свежеотжатые соки, отвар шиповника.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
картофель 2,0 0,4 18,1 80
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
свекла 1,5 0,1 8,8 40
тыква 1,3 0,3 7,7 28
хрен 3,2 0,4 10,5 56
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
щавель 1,5 0,3 2,9 19
Фрукты
абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
дыня 0,6 0,3 7,4 33
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
Грибы
грибы маринованные 2,2 0,4 0,0 20
Орехи и сухофрукты
орехи 15,0 40,0 20,0 500
изюм 2,9 0,6 66,0 264
курага 5,2 0,3 51,0 215
семечки 22,6 49,4 4,1 567
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
Мука и макаронные изделия
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
Кондитерские изделия
варенье 0,3 0,2 63,0 263
желе 2,7 0,0 17,9 79
зефир 0,8 0,0 78,5 304
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
пастила 0,5 0,0 80,8 310
Мороженое
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
Шоколад
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
Сырье и приправы
горчица 5,7 6,4 22,0 162
мед 0,8 0,0 81,5 329
сахар 0,0 0,0 99,7 398
Молочные продукты
молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
кефир 3,4 2,0 4,7 51
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
Сыры и творог
сыр пармезан 33,0 28,0 0,0 392
творог 17,2 5,0 1,8 121
Мясные продукты
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
кролик 21,0 8,0 0,0 156
бекон 23,0 45,0 0,0 500
Колбасные изделия
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
Птица
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
индейка 19,2 0,7 0,0 84
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364
Яйца
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
Рыба и морепродукты
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263
лосось 19,8 6,3 0,0 142
семга 21,6 6,0 140
форель 19,2 2,1 97
Масла и жиры
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло топленое 0,2 99,0 0,0 892
Напитки безалкогольные
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
кола 0,0 0,0 10,4 42
чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43
Соки и компоты
абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28

Полностью или частично ограниченные продукты

При вторичной форме артериальной гипотензии диетическое питание соответствует показаниям к лечению того или иного заболевания, лежащего в основе гипотонии. При первичной форме гипотонии запрета или ограничений на включение в рацион питания каких-либо продуктов нет.

Меню (Режим питания)

Меню питания при низком давлении составляется на основе принципов рационального питания с включением в рацион продуктов, повышающих артериальное давление и адаптогенов.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы

  • Физиологически полноценная и сбалансирована по макро/микронутриентам, может использоваться для постоянного питания.
  • Финансово не затратная, включает доступные продукты.

  • Требует определенных кулинарных навыков и знаний приготовления блюд.

Источник: https://medside.ru/dieta-pri-ponizhennom-davlenii

beztonometra.com

Что нельзя есть при низком давлении

Питание при гипотонии (пониженном артериальном давлении) должно быть направлено на его повышение. Существует ряд правил, а также набор продуктов, способствующих улучшению состояния пациента.

Оглавление:

Правильное питание входит в комплекс терапевтических мер.

Заметим, что рационы питания при гипотонии и гипертонии имеют существенные отличия. Например, некоторые продукты, рекомендованные к употреблению одним, полностью противопоказаны другим. В этом материале мы подробнее поговорим о том, какова же диета при гипотонии.

Что такое гипотония

Условно нормальным АД являются такие показатели:

  • 80/50 мм рт. ст. – для новорожденного;
  • 110/70 – 120/80 мм рт. ст. – для подростка 14-ти лет;
  • 130/80 мм рт. ст. – для взрослого в состоянии покоя;
  • 140/90 мм рт. ст. –лет;
  • 150/90 мм рт. ст. – за 60 лет.

У мужчин эти показатели немного превышают норму женщин. В третьем триместре беременности возможны скачки и резкие перепады. Норма в период гестации – от 110/60 до 130/80 мм. рт. ст.

Нарушения метаболических процессов свидетельствуют о нехватке кислорода и питательных веществ. В частности, калорий, протеинов, витаминов В-группы и аскорбиновой кислоты.

Артериальное давление (АД) может упасть из-за стрессового состояния, нервного расстройства, длительных переживаний. Развитие гипотонии наблюдается при резкой потере крови, внутренних кровотечениях, малокровии.

Люди, страдающие гипотонией, постоянно ощущают сонливость

Люди, страдающие таким расстройством, постоянно ощущают усталость и сонливость, быстро утомляются, просыпаются с темными ругами под глазами, выглядят не отдохнувшими. Они жалуются на потемнение в глазах и головокружение. А резкое понижение может закончиться обмороком.

Кроме лекарственных препаратов, повышающих уровень артериального давления, пациенту прописывается специальный рацион питания, обогащенный необходимыми веществами.

Профилактические меры

Помимо надлежащего рациона, рекомендовано придерживаться следующих правил:

  1. Здоровый сон, как минимум восьмичасовой.
  2. Перед отходом ко сну нужно полежать четверть часа в положении, чтобы ноги были немного выше уровня головы.
  3. Неутомительные ежедневные прогулки на свежем воздухе, регулярное проветривание помещений, где пребывает гипотоник.
  4. В случае возникновения головокружения – съесть конфету или кубик рафинада, выпить стакан сладкого чая.
  5. В день нужно выпивать не менее 1,5 литров столовой воды без газа.
  6. Отказаться от диетического стола, если обнаружены признаки гипотонии.
  7. Зимой и в межсезонье употреблять продукты, содержащие аскорбиновую кислоту (витамин С).
  8. Пить чаще тонизирующие напитки с добавлением корня женьшеня, радиолы розовой, лимонника китайского.
  9. Белковая пища.

Как питаться гипотонику

Важным фактором правильного питания является соблюдение режима. Употреблять пищу рекомендуется не реже 4-5 раз в сутки небольшими порциями. Можно не ограничивать себя в употреблении соли (без злоупотребления, конечно). Ведь натрий в составе пищевой добавки связывает воду в организме, увеличивая объем циркулирующей крови, что в свою очередь способствует повышению АД.

Употребляемые блюда могут быть пряными и острыми. Пищевые добавки стимулируют работу желез органов внутренней секреции, организм активизируется, сосуды сужаются, АД повышается.

Чем питаться

Самое время перейти к списку разрешенных к употреблению продуктов при низком артериальном давлении.

  1. Как сказано выше, не обязательно употреблять постную пищу. Немного подсолить не помешает.
  2. Что касается набора специй и пряностей, достаточно выбрать наиболее применимые: лавровый лист, душистый перец, корицу, базилик. Приправлять можно горчичным соусом, хреном, есть сырой репчатый лук.
  1. Жирная пища, состоящая из жирных продуктов. Повышающие АД продукты: жирные сорта рыбы, мяса, птицы, субпродукты, кисломолочная продукция, животный жир и масло, копчености. За счет повышения уровня холестерина в крови, затрудняется циркуляция и давление повышается.
  2. Выпечка и высококалорийная сдоба.
  3. Крепленое вино, сладкое и полусладкое, лучше всего из красных сортов винограда. Достаточно небольшого стаканчика перед едой.
  4. Иногда можно побаловать себя стаканом сладкой газировки.
  5. Напитки, повышающие артериальное давление: свежезаваренный натуральный кофе; крепкий зеленый чай. Такое питье действует тонизирующе. Отметим, что выпивать в день нужно не более 3 чашек кофе, так как продукт обладает свойством «вымывать» кальций из организма.
  6. Мед вместо сахара (как подсластитель чая, так и добавка в основное блюдо).
  7. Крахмалсодержащие продукты: картофель, кукуруза, манка, гречка, рис, овсянка.
  8. Проросшая пшеница. Продукт употребляется небольшими порциями, достаточно одной столовой ложки в день. Зерна можно разжевать и запить водой или размолоть и добавить к основному блюду.
  9. Овощи и фрукты, богатые витаминами, зелень. Например, прекрасно влияют на давление гранаты, кислые яблоки, щавель, салат, сельдерей, шпинат, капуста и морковь.
  10. Разрешены практически все сорта орехов, особенно жирные. О достоинствах грецкого ореха и говорить не приходится.

Витаминный рацион

Восполнить нехватку витаминов С и группы В, помогут следующие продукты:

  • витамин С: цитрусовые, капуста, настойка рябины или шиповника, болгарский перец, свекольный сок домашнего приготовления;
  • витамин В3: печень, молоко, морковь, зеленая часть овощей, собственно, зелень, яичный желток, дрожжи.

Фрукты и овощи с высоким содержанием витамина С

Пища богатая протеинами

К белковым пищевым продуктам относятся:

  • молоко, творог, домашний йогурт, некоторые сорта твердого сыра;
  • яйца;
  • соевое молоко;
  • стейк из говяжьего бедра, постный мясной фарш, свиная отбивная, грудинка курицы и индейки;
  • рыба: тилапия, тунец, палтус, нерка и др.;
  • рыбные консервы: тунец, сардины;
  • бобовые (свежие и консервированные);
  • орехи;
  • фруктово-ягодные смузи и многое другое.

Пищевой рацион детей с гипотонией

Для детей вообще очень важен правильный, сбалансированный рацион. Для роста и развития организма необходимы витамины и минералы, аминокислоты и жирные кислоты. Деток с признаками гипотонии следует кормить чаще, размер порций – обычный для возраста малыша.

Продукты в детском меню не сильно отличаются от взрослого. Единственное, все должно быть умерено, сбалансировано, правильно приготовлено.

Питание при гипотонии не должно быть в тягость. Из предложенного списка дозволенного и рекомендованного, можно составить собственное меню из блюд, которые вам действительно нравятся. За консультацией при составлении меню можно обратиться к диетологу или кардиологу, у которого наблюдается пациент. Нужно помнить, что порции должны быть небольшими, а прием – частым. Если не получается вовремя поесть, всегда носите при себе что-нибудь съедобное (орешки, батончик мюсли).

В видеорекомендации по питанию для гипотоников рекомендована зелень, расширяющая сосуды. Но как же — ведь, чтобы повысить АД нужно сосуды сузить?

Здравствуйте. Я хронический гипотоник, поэтому о болезни знаю не понаслышке. Многие рекомендации в статье бесполезны, некоторые абсурдны, а некоторые вредны и даже опасны для жизни. Действующее вещество алкогольного напитка на давление — этанол. 1)Первая доза домл ЛЮБОГО алкогольного напитка через ГАМК систему притормаживает все процессы в организме, в том числе снижает силу сердечного выброса и расширяет сосуды, — непосредственные звенья патофизиологии гипотензии. Выпив любой алкоголь при низком давлении, больной рискует отправиться в состояние коллапса с высоким риском развития сердечной недостаточности. 2). О чрезмерно жирной пище. Да уровень «плохого» холестерина по сути может повысить давление, путем создания напряжения в кровотоке. Однако «плохой» холестерин, в отличие от «хорошего» (который проходит короткий путь от желудка до печени и выводится из организма) нерастворим и так быстро не выводится, в кровотоке заключается в белковую капсулу и разносится по органам и тканям организма. По пути его излишки откладываются на стенках сосудов, склерозируя и сужая их просвет. Стремительно развивается атеросклероз, а гипотоническая болезнь быстро переходит в гипертоническую форму. А это уже высокий риск инфаркта и инсульта. Мы же не будем для обезболивания одной раны, резать другое место. Это рекомендация такая же, только с более долгосрочной и опасной перспективой. 3)Выпечка и высококалорийная сдоба. За счет высокой калорийности эти продукты исключают принцип сбалансированного и рационального питания, повышают нагрузку на организм и затрудняют все виды обмена веществ. Это создает сложности для гипотоника, особенно для социально активных людей, — повышаются сонливость, вялость и апатия. Белая мука, из которой изготавливается эта продукция,имеет очень короткий срок хранения. Производители ее рафинируют, лишают всех полезных нутриентов. То есть, употребляя сдобу человек получает пустые калории, которые затрудняют пищеварение и откладываются в виде шлаков. И да, — это быстрый шаг к ожирению. В статье есть еще множество фактических ошибок, затронула только самые вредные рекомендации. Извините, за многобукв, просто не смогла пройти мимо.

Диета при пониженном давлении

Описание актуально на 07.06.2017

  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: рублей в неделю

Общие правила

Артериальной гипотензией (гипотонией) принято считать состояние с пониженным артериальным давлением, при котором устойчивые показатели систолического артериального давления находятся ниже 90, а диастолического — ниже 60 мм рт. ст. Такое состояние может быть, как физиологически нормальным явлением (при наследственной предрасположенности), так и патологическим (первичная и вторичная гипотония).

Первичная гипотония, которая чаще всего проявляется в форме нейроциркуляторной астении, относится к самостоятельному заболеванию, обусловлена воздействием негативных психоэмоциональных факторов, приводящих к стрессу и синдрому хронической усталости.

Вторичная артериальная гипотония развивается на фоне других заболеваний (язвы желудка, остеохондроза шейного отдела позвоночника, панкреатита, анемии, туберкулеза, сахарного диабета, травм головного мозга, гепатита, заболеваний эндокринной системы, цистита, нарушений кровообращения, интоксикации, ревматизма, как побочное действие лекарственных препаратов, алкоголизма, психической травмы, сердечной недостаточности) и лечение этой формы гипотонии направлено в первую очередь на лечение основного заболевания.

Лечение первичной гипотонии требует комплексного подхода и включает коррекцию образа жизни пациента с приемом лекарственных препаратов, способствующих повышению артериального тонуса. Коррекция образа жизни направлена на правильное питание, здоровый сон, чередование психологической нагрузки и отдыха, умеренные физические нагрузки.

Диета при пониженном давлении

Диета при пониженном давлении, как таковая, в классическом понимании этого термина отсутствует. Тем не менее, правильное питание при пониженном давлении способствует нормализации артериального давления и улучшению общего состояния больного. За основу должно браться физиологически полноценное питание, содержащее все необходимы макронутриенты с повышенным содержанием поваренной соли, калия, магния, витаминов. При этом, в рацион рекомендуется включать продукты питания повышающие артериальное давление.

В рацион должны включаться:

  • Продукты (квашеная капуста, солёные огурцы и другие соленья) и блюда с умеренно повышенным содержанием соли (при отсутствии противопоказаний) дог в сутки. Натрий связывает в организме воду, что приводит к увеличению объема циркулирующей крови и повышению артериального давления.
  • Жирные продукты (сливочное масло, сыры, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, субпродукты, жирные сливки). Жир в определенной степени способствует повышению артериального давления, поскольку циркуляция холестерина в кровяном русле несколько затрудняет кровоток, вызывая тем самым повышение давления.
  • Блюда, обильно сдобренные пряностям/специями (душистый перец, лавровый лист, тмин, корица, базилик), поскольку специи повышают активность желез внутренней секреции, что способствует сужению сосудов и повышению давления. В рацион рекомендуется включать различные соусы (горчицу, хрен, кетчупы) и копченные продукты, а также острые супы на овощных отварах.
  • Выпечка, в состав которой входят высококалорийные продукты и углеводы — сливочное масло, яйца, пряности, мука высшего сорта, которые способствуют нормализации АД.
  • Продукты с большим содержанием крахмала (рис, картофель, манная крупа, овес) и аминокислот (орехи всех сортов).
  • Тонизирующие продукты и напитки, содержащие кофеин (шоколад, какао, натуральный кофе, зеленый чай, кола, энергетические напитки). При этом, кофе и чай должны быть сладкими, поскольку артериальная гипотензия зачастую сочетается с гипогликемией (снижением концентрации глюкозы в крови).
  • Продукты, богатые витамином С и витаминами группы В (особенно В3) — молоко, морковь, яичный желток, дрожжи, печень, пророщенные зерна пшеницы, щавель, шпинат, гранат).
  • Выраженными тонизирующими свойствами обладают такие овощи и фрукты как сельдерей, кислые яблоки, салат, капуста. Чрезвычайно полезен мед и продукты пчеловодства.
  • Питьевой режим — объем свободной жидкости должен быть не менее 2 л/сутки.

Питание должно быть дробным, небольшими порциями. Особенно режим питания актуален для больных с постпрандиальной гипотензией (снижение артериального давления, вызванного приемом пищи). Для предотвращения постпрандиальных реакций рекомендуется включать в рацион прием адаптогенов, к которым относятся растительные вещества, оказывающие стимулирующее действие на центральную/вегетативную нервную системы (родиола розовая, левзея, элеутерококк, аралия, лимонник, корень женьшеня, корень солодки), которые можно добавлять в чай или другие напитки.

Разрешенные продукты

Диета при гипотонии должна обеспечивать организм физиологической нормой белков, жиров и углеводов и при этом должна включать продукты и блюда с умеренно повышенным содержанием соли — различные соления, мясные и рыбные консервы, копчёности, соленую рыбу, икру рыб, сырокопчёные колбасы.

Рекомендуется включать в рацион блюда, обильно сдобренные пряностям/специями (лавровый лист, чеснок, душистый перец, гвоздика, тмин, корица, базилик, укроп, петрушка, а также различные соусы (кетчупы, горчицу, хрен), острые мясные, рыбные и овощные бульоны и первые блюда на их основе (суп-харчо, солянка, борщ). Рацион должен содержать молочные и кисломолочные продукты. Полезны в рационе питания жирные сорта мяса, рыбы, птицы, сыры, сливочное масло, куриные яйца, продукты с большим содержанием крахмала (рис, картофель), различного вида орехи, мед и продукты пчеловодства.

Важным компонентом рациона являются продукты, содержащие витамины и микроэлементы — печень, яичный желток, пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, щавель, шпинат, бобовые, сельдерей.

Обязательным элементом рациона гипотоников должны быть продукты и напитки, содержащие кофеин (какао, шоколад, натуральный кофе, кола, крепкий зеленый и черный чай, энергетические напитки). Из фруктов рекомендуется включать в рацион черную смородину, вишню, лимон, гранат и их свежеотжатые соки, отвар шиповника.

Продукты, повышающие артериальное давление

На данный момент фармацевтический рынок может предоставить ряд медицинских препаратов, которые в силе справиться с пониженным артериальным давлением. Но далеко не каждый пациент согласится принимать день за днём таблетки и мириться с их побочным действием. Поэтому стоит разобрать какие из продуктов питания и народных средств помогут человеку, страдающему гипотонией справиться со своим недугом.

Кому и чем повышать артериальное давление?

До нынешнего времени учёные не установили, является ли гипотония самостоятельным заболеванием или это следствие других проблем со здоровьем. По статистике низким артериальным давлением страдают в основном молодые девушки и женщины до 50 лет. Мужчин этот недуг поражает крайне редко, на 60% меньше, нежели женщин. Но несмотря на это, любому человеку, в независимости от пола, возраста или состояния здоровья, гипотония приносит много неприятностей. Пациентов сопровождает слабость, головная боль, плохое настроение, наблюдатся снижение работоспособности. Для нормализации своей жизнедеятельности человеку необходимо сбалансировать своё питание. А для этого следует знать, какие продукты повышают артериальное давление.

Как ни странно, но при гипотонии эффективны продукты, которые общепринято считаются не весьма полезными:

  • Кофе;
  • Крепкий сладкий чай;
  • Соль;
  • Алкогольные напитки;
  • Консервированные или копчёные продукты;
  • Газированные напитки, содержащие кофеин (Coca-cola);
  • Острые специи;
  • Солёные огурцы, квашеная капуста и другие соленья.

Если при артериальной гипертензии противопоказано избыточное потребление соли, то при гипотонии, наоборот, рекомендуется употреблять соли немного выше нормы (10-15 гр в сутки). Натрий, содержащийся в соли, способствует спазму сосудов, что повышает артериальное давление в кровяном русле. Избыток соли в организме побуждает человека пить больше жидкости, что в свою очередь также положительно влияет на скорость кровообращения.

Тонизирующим и улучшающим общее самочувствие обладает ряд специй: каянский, черный и красный перец, корица, хрен, горчица, имбирь.

Продукты из данного списка следует принимать аккуратно и не допускать переизбытка. От пациента требуется только одно – соблюдать правило «золотой середины».

Что полезно кушать при пониженном давлении?

Помимо вышеперечисленного, природой предусмотрены и более полезные продукты питания для человека. Существует множество ягод, фруктов, овощей и злаков, с помощью которых можно нормализировать своё давление и общее самочувствие.

В большинстве случаев гипотония сопровождается неярко выраженной анемией. В связи с этим важно обогащать свой ежедневный рацион продуктами, содержащими железо. К ним относятся: капуста брокколи, гречневая крупа, яблоки, шпинат, грецкие орехи. Для поддержания качественной работы сердца следует не забывать употреблять в пищу продукты богатые макро- и микроэлементами, Продукты повышающие давлениенеобходимые миокарду: магний, калий, кальций. Это кисломолочные продукты, красная рыба, свекла, сельдерей, чернослив, изюм, финики. Большое количество калия содержится в авокадо, запеченном картофели, бананах, томатах, кураге.

Кушайте маленькими порциями, так как большие провоцируют падение артериального давления.

Великолепными тонизирующими свойствами обладают корни растений элеутерококка, зверобоя, женьшеня и лимонника. Употреблять их стоит в виде настоев, которые без труда вы найдёте в любой аптеке.

Продукты, которые необходимо включать в рацион людям, страдающим низким АД

Не стоит забывать и про кладезь здоровья – зелёный чай. Кружка зелёного или чёрного чая с ложкой липового мёда утром прекрасно стимулирует кровеносную систему. Ну, и последний, но не менее эффективный продукт – это кофе. Дело даже не в самом кофе, а в кофеине, содержащемся в нём. Кофеин содержится не только в кофе, но и в зелёном чае, какао, чёрном шоколаде, кока-коле.

К слову стоит отметить, что по последним исследованиям количество кофеина в зелёном чае примерно в 4 раза больше, чем в кофе.

Дополнить свой завтрак можно бутербродом из белого хлеба, сыра и небольшого кусочка сливочного масла. Не забывайте, что при гипотонии питание должно быть не диетическим, а умеренно калорийным.

Народные рецепты

Эффективными помощниками в лечении низкого давления являются народные средства. В отличие от фармацевтических лекарств они не имеют побочных эффектов и прекрасно справляются со своей задачей.

Возвращает жизненные силы, улучшает самочувствие, нормализует сон и благоприятно влияет на кровообращение настой из проросших ростков пшеницы. Для приготовления отвара необходимо перебрать зёрна пшеницы, высыпать в ёмкость и залить водой комнатной температуры на высоту ростков. Затем накрыть марлей и поставить в тёплое место до того момента, как ростки не достигнут размера 3-4 см. Готовые зёрна пшеницы можно употреблять по одной столовой ложке на завтрак или делать пшеничное молочко, которое готовится весьма просто. К полученным росткам пшеницы добавляют кипяченую воду и измельчают в блендере. Полученное молоко также применяют утром натощак по 50 мл.

Продукты, повышающие давление. Какие продукты повышают давление

О гипертонии и о том, как избежать повышения давления, написано и сказано много, да и в разговорах гораздо чаще можно услышать, как знакомые или даже незнакомые люди обсуждают, каким способом можно понизить давление, и активно делятся рецептами.

А вот о пониженном давлении говорят реже: людей с гипотонией не так много, однако проблем со здоровьем у них бывает не меньше, чем у гипертоников.

Медики, оказывается, не разобрались до сих пор – впрочем, с ними это часто бывает, — является ли гипотония отдельным заболеванием, или она вызывается другими болезнями, как побочный эффект. О том, как повысить давление, медики тоже знают немного, зато практически всем известно, как его снижать, и лекарств для этого сегодня придумано более чем достаточно.

Между тем, при пониженном давлении человек может испытывать сильную слабость, головные боли и головокружение, тошноту, тяжесть в желудке и другие проблемы с работой ЖКТ, и даже падать в обморок; у женщин часто возникают нарушения месячного цикла, и у мужчин тоже возникают проблемы в сексуальной сфере.

Женщины страдают гипотонией чаще мужчин, и давление у них обычно бывает ниже; лекарства для повышения давления тоже существуют, но их не так много, и у них всегда есть побочные эффекты, поэтому на помощь медиков стоит надеяться только в самых крайних случаях – а таких случаев лучше не допускать.

При гипотонии надо укреплять свой организм и поднимать жизненный тонус, и самое главное – нужно достаточно спать, и сон должен быть здоровым и спокойным.

Спать гипотоникам требуется больше, чем остальным людям, и вообще силы у них восстанавливаются дольше, а неспокойная обстановка и перепады погоды влияют на них не менее сильно, чем на гипертоников – они сильно слабеют и быстро устают.

Врачи говорят, что специальных диет для гипотоников почти нет, поэтому рацион надо составлять самостоятельно, и включать в него продукты, повышающие давление (артериальное), или хотя бы не позволяющие ему сильно снижаться. Есть надо хотя бы 4 раза в день, а лучше 6 раз, и не большими порциями, а понемногу: если съесть много и сразу, давление обычно падает.

Какие продукты повышают давление

Среди продуктов, рекомендованных гипотоникам для повышения давления, есть много таких, которые никак нельзя отнести к полезным: например, жирное мясо, копченые, острые и соленые продукты, консервы, мороженое, крепкий чай и кофе, пирожные и торты с масляным кремом, сдобная выпечка и другие изделия из белой муки, картофель, манная крупа, газировка и даже алкоголь – на пользу здоровью все это точно не пойдет, особенно если эти продукты смешивать. Гораздо менее вредны и даже полезны другие продукты: жирная рыба и рыбный жир, печень, почки, мозги, сырой репчатый лук и хрен, горчица, черный и красный перец, гвоздика и еще некоторые специи.

Из алкогольных напитков лучше предпочесть красное вино: оно не даст давлению понижаться, и одновременно будет снабжать организм полезными и питательными веществами, в том числе и антиоксидантами – достаточно одного бокала несколько раз в неделю.

Поваренная соль считается вредной для гипертоников, но при пониженном давлении предлагается солить блюда чуть больше, да еще и есть соленья – такое питание вызывает спазмы сосудов и жажду. Человек начинает пить – для того, чтобы увеличить объем жидкости в организме, и объем крови в том числе – так давление повысится, но чаще всего такой подход вызывает отеки, проблемы с почками, печенью, сосудами и сердцем, так что надо быть предельно осторожными. А вот просто так воду пить следует, причем больше, чем это рекомендуется людям с нормальным давлением – до 2 л в день. Соль же многие специалисты считают вредной для гипотоников – на самом деле ее избыток вреден для всех, поэтому употреблять соленое можно понемногу: небольшой кусочек селедки, соленого огурца, соленые орешки и другие натуральные соленые продукты.

Безопаснее повышать давление с помощью таких продуктов, как орехи, сыр и кофе: орехи надо выбирать с высоким содержанием жира, но свежие, и не злоупотреблять ими – достаточног в сутки – особенно полезны орехи грецкие, бразильские, пекан; сыр можно есть, какой захочется – выдержанный или мягкий, жирный или нежирный, но тоже в меру –г в день. Кофе – отдельная тема, и его любят все гипотоники – считается, что он повышает давление легче всего, но на самом деле его влияние не так уж выражено. Если же вместе с утренним кофе съесть бутерброд с сыром и сливочным маслом, пониженное давление можно привести в норму, за счет сочетания кофеина, соли и жира.

Считается, что морковь и щавель повышают давление, но и гипертоникам не следует исключать их из своего рациона: они скорее нормализуют давление, если оно ниже нормы.

Анемия часто сопутствует гипотонии, поэтому полезны будут продукты, содержащие много железа: нежирное красное мясо, печень; гречневая, ячневая и овсяная крупа, пшеница и кукуруза, бобовые, шпинат; из фруктов гранаты, абрикосы, малина, кизил и др. Очень хороши при гипотонии ягоды тутовника (шелковицы) – зимой можно есть варенье из них, а в сезон надо стараться съедать их как можно больше в свежем виде – ограничений нет.

Продукты, повышающие давление

Что касается пшеницы, то она тоже отлично помогает нормализовать давление – речь идет о пророщенной пшенице: ее можно покупать, но лучше готовить самостоятельно. Пшеницу (100 г) промывают проточной водой 3-4 раза, выкладывают на плоское блюдо слоем в 2-3 см, и поливают водой – верхний слой зерен должен быть чуть прикрыт. Пшеницу накрывают марлей, ставят в умеренно теплое место – около 22°C, и оставляют на некоторое время, чтобы зерна могли прорасти до 2-3 мм. Проросшие зерна надо промыть – продукт готов к употреблению. Можно есть пшеницу утром, по 1 ст.л., хорошо пережевывая, а можно смолоть ее в кофемолке, и добавлять в салаты, каши и другие блюда.

При низком давлении полезны блюда из свеклы, но особенно хорош свекольный сок. Его надо отжимать из свежих корнеплодов, и выпивать по 200 г ежедневно – через неделю давление начнет стремиться к норме.

Как можно чаще надо употреблять блюда из всех видов капусты, и есть салаты из свежих овощей, добавляя в них щавель, подорожник и борщевик рассеченный – последний издавна применяется в народной медицине при пониженном давлении.

Известная смесь для укрепления иммунитета помогает привести в норму и пониженное давление: через мясорубку надо прокрутить чернослив, курагу, грецкие орехи и дольки сушеных яблок, добавить мед – все взять поровну. При желании можно еще добавить немного лимонного сока. Если съедать по 1 ст.л. такой смеси перед каждым приемом пищи, можно предотвратить понижение давления.

Некоторые специалисты рекомендуют включать в рацион больше пряностей – это лучше, чем поедать соленые продукты, однако и пряностей много не нужно – иногда достаточно обычного перца. Перец лучше есть в составе блюд: можно приготовить довольно полезный суп, причем очень быстро и без особых затрат. В небольшой кастрюле надо растопить 1 ст.л. сливочного масла, добавить 1 ст.л. муки, перемешать, добавить стакан молока и овощной бульон, в котором варилась цветная капуста, посолить, добавить мелко нарубленную зелень (1-2 ст.л.) и ½ стручка свежего красного перца, поставить кастрюлю на огонь и мешать, пока суп не загустеет. До кипения доводить не надо, иначе он потеряет большую часть своих свойств. Готовый суп наливают в тарелки, посыпают оставшейся зеленью и сухариками. Если вы не переносите свежий перец, можно добавить молотый, но свежий действует лучше, так что надо просто найти «свою пропорцию».

Прекрасный эффект производят разгрузочные дни – их можно устраивать с разными продуктами.

В яблочный день можно съесть 1,5-2 кг яблок, в творожный – 600 г обезжиренного творога и стакан молока, в компотный день пьют компот из сухофруктов без сахара; в мясной день можно есть отварное нежирное мясо без соли (450 г в течение дня), квашеную капусту (500 г), и пить отвар шиповника (3-4 стакана) без сахара.

В целом специалисты считают, что гипотоникам не требуется какое-то особое питание: оно просто должно быть здоровым, без излишеств, но и без строгих ограничений. Кроме перечисленных выше продуктов, рацион должен содержать больше свежих зеленых овощей, свежие яйца и куриное мясо, продукты из натурального козьего молока, свежие фрукты, сырые орехи и семечки.

Больше протеинов, меньше сои: основы диеты для гипотоников

Пониженное давление, ранее встречавшееся в основном у людей с недостаточной массой тела, плохо и мало питающихся, теперь проявляется у различных категорий населения.

Наряду с гипертонией, низкое давление часто встречается у тех, кто ведет неправильный образ жизни, имеет избыточную массу тела, несбалансированно питается.

Поэтому очень важным для лечения подобного заболевания является соблюдение режима дня и правильное питание, а также смена умственной и физической деятельности.

Каким должно быть питание при низком давлении? Для того чтобы лучше понимать, почему необходимо употреблять в пищу те или иные продукты, нужно разобраться в наиболее распространенных причинах гипотонии.

Гипотония. Распространенные причины

Ненормально пониженное давление может быть вызвано как внешними, так и внутренними причинами.

К внешним причинам относится, прежде всего, непривычно разреженный воздух, характерный для высокогорной местности, либо влажная жара, вызывающая обильное потение и некомпенсируемую потерю организмом жидкости.

Внутренние причины разнообразнее и серьезнее. Протекание сепсиса, кровопотеря вследствие травм, нарушения в работе спинного мозга, перенапряжение ЦНС – все это может привести к понижению давления.

Но наиболее частой причиной гипотонии являются проблемы с сердечно-сосудистой системой. Сердечная недостаточность и потеря тонуса мышцами, поддерживающими сосуды, очень часто сопровождаются пониженным давлением.

В таком случае, разумеется, наиболее эффективно будет проводить лечение причин низкого давления. Обычно требуется длительная лекарственная терапия.

В то же время чрезмерно низкое давление можно поднять до приемлемых величин, используя комплекс из специальных упражнений и соблюдая диету.

В ряде случаев эти методы помогают даже без приема специальных препаратов, особенно на начальной стадии гипотензии. Какие основные принципы отличают питание при пониженном давлении?

Диета для гипотоников. Основы

Прежде всего диета при низком давлении означает увеличение частоты принятия пищи с одновременным снижением ее количества, употребляемого за раз.

Наиболее рационально питаться 4–5 раз в день небольшими порциями, наиболее калорийные блюда потребляя в первой половине дня.

В отличие от гипертоников, люди со сниженными показателями давления могут не ограничивать себя в соли. Это не значит, что необходимо пересаливать пищу. Просто не стоит употреблять преимущественно нейтральные блюда. Способность натрия задерживать жидкость полезна гипотоникам, так как задержка жидкости в организме поднимает показатели АД.

С пищей в организм пациента, страдающего гипотонией, обязательно должно поступать большое количество протеинов. Поэтому в рационе необходимо наличие яиц, качественных консервов из рыбы семейства тунцовых, орехов.

В большинстве случаев гипотоникам показано употребление продуктов, богатых животными жирами.

Ограничение в этом смысле касается пациентов с явно избыточной массой тела. Таким больным стоит с осторожностью принимать животные жиры, а мясо лучше заменять рыбными блюдами.

Показано также употребление различных молочных продуктов. В случае если организм плохо усваивает лактозу, стоит употреблять кисломолочные продукты.

Допустимо также умеренное использование специй и пряностей. Не стоит доводить дело до крайности, ведь чрезмерно пряная пища раздражает слизистую оболочку и может стать причиной гастритов или даже язвы.

Но умеренное потребление привычных пряностей гипотонику не навредит.Гипотония зачастую возникает на фоне анемии. В этом случае показано употребление продуктов питания, содержащих железо.

Помимо красного мяса, употребление которого рекомендуется проводить умеренно, много хорошо усваиваемого железа в следующих продуктах:

Также следует есть как можно больше свежей зелени и уделять внимание зерновым кашам. Эти продукты не только восстановят баланс железа, но и наладят процессы пищеварения, часто нарушенные у гипотоников.

Серьезные ошибки

В то же время не рекомендуется «подхлестывать» организм постоянным употреблением тонизирующих напитков и добавок.Особенно это касается гипотоников со слабым сердцем и сосудами.

Чрезмерное употребление чая, кофе, растений вроде корня женьшеня или аира могут нанести значительный вред здоровью.

Ведь активные вещества, содержащиеся в данных продуктах, возбуждают ЦНС и деятельность миокарда. В случае если развивается сердечная недостаточность, такое воздействие может быть смертельно опасным.

Ни в коем случае не стоит злоупотреблять животными жирами. Бесконтрольное увеличение массы тела может привести к усугублению гипотонии и еще большему ухудшению снабжения клеток организма питательными веществами.

Таким образом, может произойти следующее: питательные вещества, не доходя в необходимой мере до клеток, накапливаются в качестве жировой прослойки. В результате человек набирает вес, в то время как клетки «голодают». Это приводит к ухудшению самочувствия, вялости, апатии, развитию анемии и т. д.

И уж тем более не стоит злоупотреблять алкогольными напитками.

Лучше вовсе отказаться от любых слабоалкогольных напитков, не употреблять крепкое спиртное, и отдать предпочтение натуральному красному вину в минимальных, «гомеопатических» дозах.

Не следует также налегать на сладкое. Употреблять глюкозу, разумеется, необходимо. Но лучше, чтобы она попадала в организм с фруктами, ягодами, натуральным медом. Увлечение кондитерскими изделиями не принесет пользы человеку, страдающему от пониженного давления.

Примерное меню гипотоника

Разумеется, вариантов меню, полезного при низком давлении, множество. Стоит рассмотреть примерный план питания, который включает наиболее полезные при гипотонии продукты и является весьма сбалансированным. Приемы пищи следует разделить на завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Два последних приема пищи должны быть весьма легкими. Это позволит не допустить набора лишнего веса, но обеспечит организм всеми необходимыми веществами.

Сбалансированная диета при пониженном давлении поможет значительно улучшить состояние и подходит даже пожилым людям, так как не содержит сложных и вредных продуктов питания:

  • завтрак. Необходимо приготовить порцию парового омлета и салата из свежих овощей, чай. Возможно добавление к омлету небольшого количества сметаны или сливок;
  • второй завтрак. Лучше всего для ланча подойдут яблоки кислых сортов. Можно заменить яблоки другими фруктами, за исключением дыни, фиников, бананов;
  • обед. Должен состоять из рыбного супа, тушеных овощей и вареного мяса. Лучше всего употреблять отварную телятину или мясо кроля. Пить можно морс, компот из ягод;
  • полдник Включает молочные продукты на выбор – кефир, йогурт и т. п.;
  • ужин. Желательно употребление каши с овощными котлетами либо голубцами. Можно выпить чай либо заменить чай соком или компотом.

Такая диета сможет обеспечить гипотоника необходимыми микроэлементами, питательными веществами и витаминами. В то же время она не приведет к набору лишнего веса, хорошо усваивается и может быть достаточно разнообразной.

Какие продукты употреблять не стоит?

Прежде отказаться стоит от соевых бобов и изделий из них, картофеля, бананов. Не рекомендуется употреблять много какао.

Стоит ограничить наличие в блюдах куркумы и чеснока, миндального ореха. Полностью отказываться от этих продуктов не стоит, но нужно соблюдать умеренность в их применении в процессе приготовления потребляемых гипотоником блюд.

Также не стоит часто потреблять чай из шиповника, черную смородину, чернику и бруснику. Эти ягоды имеют ярко выраженное гипотензивное действие и могут усугубить состояние больного.

Полезное видео

Лечение низкого давления в домашних условиях с помощью народных средств:

В целом диета для гипотоников достаточно разнообразна и несложна. В то же время, ее соблюдение может произвести значительный положительный эффект, улучшив самочувствие пациента и помогая в лечении. Налаженное питание помогает справиться с анемией и лишним весом, стабилизировать работу внутренних органов и желез.

Как победить ГИПЕРТОНИЮ дома?

Чтобы избавиться от гипертонии и очистить сосуды, нужно.

Список продуктов, повышающих давление у человека

Снижение артериального давления может быть вызвано стрессом, перенесенным инфекционным заболеванием и даже изменением погоды. Если артериальная гипотензия не имеет хронического характера, продукты, повышающие давление, справятся с задачей нормализации ваших артерий. Головокружения, головные боли затылочной области головы, сонливость, апатия могут быстро пройти, если немного подкорректировать собственное меню.

Какие продукты повышают давление

Питание при артериальной гипотензии существенно влияет на общее состояние организма и на тонус сосудов. Что повышает давление из продуктов? Самым распространенным способом борьбы с гипотензией является употребление кофе, крепкого чая, горячего каркаде. В список продуктов, которые полезны при гипотензии, можно включить черный шоколад, облепиху, грейпфрут. Эффективность индивидуальна для каждого организма. Травы, повышающие давление, эффективны при их нерегулярном применении: отвар ромашки или мяты отлично справляется с нормализацией состояния артерий.

Средства для лечения гипертонии!

ГИПЕРТОНИЯ И СКАЧКИ ДАВЛЕНИЯ — ОСТАНУТСЯ В ПРОШЛОМ! — Лео Бокерия рекомендует..

Александр Мясников в программе «О самом главном» рассказывает как излечить гипертоническую болезнь — Читать полностью.

Гипертония (скачки давления) — в 89% случаев убивает больного во сне! — Узнайте как уберечь себя..

При гипотонии

При гипотензии у мужчин и у женщин бледнеет кожа, может появиться боль в глазах, тахикардия. В таких случаях эффективным средством борьбы с гипотонией является включение в ежедневный рацион граната, цитрусовых, яблок. Необходимо полностью исключить из меню мясное, яйца, соль. К продуктам повышающим давление нужно добавить обязательные прогулки на свежем воздухе и гимнастические упражнения.

В отличие от гипертонических положений, гипотония лучше поддается корректировке посредством изменения рациона. Снижать едой высокое давление может быть малоэффективным и небезопасным. При гипотензии не все так критично и положительный результат достигается в домашних условиях без применения лекарственных препаратов. Поднятие низкого тонуса на здоровый уровень приходит через час-другой после чашки кофе и небольшой разминки.

При беременности

Гормональные изменения во время вынашивания ребенка очень часто приводят к «прыжкам» показаний тонометра в обе стороны. Будущие мамы задаются вопросом, как повысить АД в домашних условиях, т.к. провести всю беременность в поликлинике никому не хочется. При недомогании обязательно воспользуйтесь тонометром, чтобы знать реальное состояние ваших показателей. Даже если очень хочется кофе, шоколада или чая – их нельзя есть при повышенном давлении.

Гипотония при беременности представляет опасность не только для матери, но и для плода. Пониженный тонус кровеносных сосудов приводит к слабому питанию плаценты и ведет к недоразвитости будущего ребенка. Следствием гипотонии может быть слабая циркуляция в пальцах рук и ног, а это приводит к болезненному состоянию, неспособности согреться. Обязательные ежедневные прогулки даже на последних месяцах беременности полностью исключают возможность возникновения недуга, поднимать АД не придется.

Какие продукты нормализуют давление

Для приведения состояния артерий в норму следует не только включать в ежедневное меню определенные пункты, но и исключать вредные. Если вы не знаете от чего повышается давление, то, вероятнее всего проблема в сочетании неправильной диеты и малоподвижного образа жизни. Не стоит надеяться, что съев определенный фрукт или выпив отвар проблема с сосудами решится. Необходимо полностью изменять гастрономические предпочтения, особое внимание уделяя свежим овощам и фруктам, параллельно снижая количество потребляемых жиров, сахара, соли.

Видео: как поднять давление

Проблемы с пониженным АД преследуют многих людей, но лишь некоторые знают, что делать для повышения до нужных показателей. Посмотрев видео, вы узнаете мнение терапевта и рецепты, которые пригодятся гипотонику в повседневной жизни. Важные тонкости, подробные инструкции – все это поможет решить проблему с артериями, улучшить тонус сосудов и чувствовать себя хорошо.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Какие продукты повышают артериальное давление человека?

Проблемы с давлением знакомы практически всем. Различают два типа проблем с давлением: повышенное – гипертония и пониженное – гипотония. Причем, вторая проблема не считается особо опасной.

А с возникающей при этом утренней слабостью советуют бороться с помощью кофе и различных настоек.

Гипотония же не так безобидна, как кажется тем, кто с нею не сталкивался. Избавиться от упадка сил, постоянной усталости и даже обмороков очень непросто.

К этой проблеме нужно подходить комплексно, и особая диета, включающая продукты, способствующие повышению давления, чрезвычайно полезна. Она в комплексе с другими средствами помогает избежать гипотонического криза.

Как питание влияет на артериальное давление

Научно доказано, что продукты, да и вся пища в целом, влияют на уровень артериального давления. Поэтому тем, кто страдает от перепадов давления, нужно знать, какие из них повышают, а какие снижают его.

Так, к категории повышающих давление веществ, прежде всего, относится соль. Съедая соленые продукты (рыбу, сало, грибы, овощи и т.д.), мы ощущаем сильную жажду и много пьем. От этого значительно повышается приток крови, что приводит к повышению давления. Вызывают жажду также жирные и острые продукты способствуя повышению давления.

Соль относится к продуктам, повышающие артериальное давление. Все это благодаря содержанию натрия в составе, которые способствует задержке воды в организме

Другой пример – мочегонные средства, к которым относится арбуз. После них наблюдается противоположный эффект, в результате которого давление может резко падать. Существует заблуждение, что крепкие спиртные напитки понижают давление. Это не так. После обильных возлияний сосуды расширяются лишь ненадолго, а затем наблюдается их резкий спазм, в результате которого давление поднимается.

Хорошо повышает давление свекла и свекольный сок, полезно выпивать стакан сока ежедневно. Замечательным подспорьем для гипотоников является мед с сушеными яблоками, курагой, орехами и черносливом. Это и насыщение организма витаминами, и контроль давления.

Понижающими давление свойствами обладают все кислые продукты – лимоны, сельдерей, клюква и прочие. Растительные масла, рыба и морепродукты тоже снижают его. Гипотоникам нужно знать об этих и других нежелательных для себя продуктах, чтобы не спровоцировать ухудшения состояния. Определить их легко – после них появляется сонливость. Знание о полезных и вредных продуктах помогает следить за здоровьем и избегать многих неприятных последствий.

Видео: «Как соль влияет на артериальное давление»

Полезные вещества, повышающие давление

Люди с пониженным давлением должны следить за своим питанием. Есть нужно небольшими порциями и часто. В отличие от гипертоников, которым соль противопоказана, им даже нужно подсаливать блюда. Натрий, входящий в состав поваренной соли, препятствует удалению воды из организма, увеличивая, таким образом, объем крови и вызывая повышение давления.

Гипотоники обязательно должны включать в дневной рацион пряности и специи, т.к. острое и пряное стимулирует работу органов внутренней секреции, увеличивает энергетику организма, слегка сужает сосуды и в конечном результате повышает давление. Полезны в этом отношении также имбирь, куркума, корица, ванилин. Стимулирующе действуют также гвоздика, хрен, перец, горчица, лук. Их следует использовать в салатах, соусах, напитках (имбирный чай).

Чтобы улучшить состояние здоровья, гипотоникам также нужны блюда, включающие следующие вещества:

  • Жиры, которые замедляют кровоток с помощью холестерина, что приводит к подъему давления. Ими а также полезными аминокислотами богаты орехи.
  • Углеводы, которые содержатся в выпечке, и другие высококалорийные продукты тоже сужают сосуды.
  • Кофеин — одно из самых известных вещество, которое способствует повышению давления Кофеин, который содержится в зеленом чае, кофе и во многих газированных напитках. Но, чтобы не происходило вымывания кальция из организма, нужно пить не более 2-3 чашечек кофе в сутки.
  • Флавониды и железо, а они содержатся в некоторых овощах и фруктах. Это еще актуально и потому, что часто гипотония сопровождается анемией.
  • Крахмал, который содержится в картофеле, манке.
  • Тонизирующие вещества, которых много в некоторых лечебных травах – женьшень, лимонник, левзея.
  • Витаминные комплексы, включающие витамин С и группы В – цитрусовые, капуста, шиповник, печень, молоко, морковь, зелень, дрожжи, яйца и т.п.
  • Протеины, а ими богаты мясо, рыба, молоко, бобовые, фрукты, ягоды и прочие.
  • Полезно также красное виноградное вино, сладкое и полусладкое. Кофе с коньяком очень быстро вызывает пристрастие, да и эффект от него кратковременный.

Продукты, повышающие давление

Было бы ошибкой считать, что в список продуктов, рекомендуемых при пониженном давлении, входят в основном те, которые вредят здоровью. Действительно, гипотоникам рекомендуется есть жирные, копченые, соленые и острые блюда, им не запрещены консервы, сдоба с калорийным кремом, газировка, крепкие напитки и прочие.

Но все это нельзя превращать в своеобразный праздник живота, смешивая разнородные продукты и поедая их в неограниченных количествах. Алкоголь же в основном выступает в качестве антиоксиданта, а для этой и других целей достаточно выпивать не более бокала вина раз в несколько дней.

Что же касается соленых блюд, то ими тоже не следует злоупотреблять, чтобы не вызвать отеков и проблем с сердцем, печенью и почками. А вот чистую воду нужно не менее двух литров в день. Каким же продуктам нужно уделять больше всего внимания гипотоникам?

Видео: «Какие продукты нормализуют давление?»

Животного происхождения

Животный белок – незаменимый строительный материал, в нем содержится полный набор аминокислот, чего нельзя сказать о растительной пище. Часто возникающие при пониженном давлении головные боли и слабость – результат дефицита витаминов группы В (витаминов для мозга), особенно В12, которого в растениях нет. Животные белки способствуют синтезу ферментов и гормонов, а железа, незаменимого в процессе кроветворения, в мясе больше, чем в бобовых.

Животные жиры способствуют выработке желчи, они полезны для функционирования желчного пузыря и печени. Мясо, даже диетическое, качественно и надолго насыщает, помогает ускорению пищеварения и препятствует белковому голоданию и истощению.

Все эти факторы важны для гипотоников. Действие продуктов животного происхождения полезны для них из-за того, что они вызывают:

  • Повышение уровня сахара крови, который поднимает также и давление.
  • Увеличение вязкости крови в связи с повышением в ней белковой составляющей.
  • Приведение в норму энергетического баланса и активизация работы организма.

Людям, страдающим от пониженного давления, рекомендуют есть:

  • Яйца.
  • Мясо (свинину, говядину, птицу).
  • Масло, сметану и другие молочные продукты с повышенной жирностью.
  • Сыры и колбасы.
  • Сало, печень и другие субпродукты.

Гипотоникам рекомендуется употреблять продукты повышенной жирности, но в меру. Обратите внимание на количество жиров и белков в разных видах мяса

Эти продукты способствуют повышению гемоглобина. Молоко для большего эффекта лучше пить постепенно, делая небольшие глотки.

Это не значит, что такими продуктами нужно чрезмерно увлекаться. Их следует сочетать с растительными продуктами, не в ущерб последним. Например, сыра достаточно лишь 100 граммов в сутки.

Растительного происхождения

Перечень рекомендуемых продуктов растениеводства для понижения давления довольно обширен:

  • Мед в качестве сладости и заменителя сахара а также для дополнения к основным блюдам.
  • Продукты с большим содержанием крахмала: картофель, кукуруза, гречка, рис, овес.
  • Пророщенная пшеница, ее едят по ложке с утра, хорошо пережевывая и запивая водой. А можно в перемолотом виде использовать в качестве добавки к салатам и кашам.
  • Все виды орехов, особенно с высокой жирностью. Прекрасное и полезное лакомство орехи и сухофрукты (изюм, финики, курага), обжаренные в меде. Их также можно добавлять в каши.
  • Овощи и фрукты красного, оранжевого и зеленого цветов. Это цветная капуста, листья салата, морковь, лук, щавель и другие. Причем морковь и щавель, скорее, приводят давление в норму, т.е. их полезно есть и гипертоникам и гипотоникам.
  • Малина, кизил, гранаты, абрикосы, бананы, шелковица – это надежный источник витаминов, минералов и железа, так необходимого при анемии. Очень полезно ежедневно пить гранатовый сок, разбавленный водой, чтобы не повредить зубную эмаль. Это же относится к виноградному соку.
  • Груши – это еще и прекрасный источник клетчатки, полезной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, есть их лучше не очищая от кожуры.

Как приготовить целебные смеси для повышения давления?

  1. Цедру четырех лимонов смешать со стаканом меда и четвертью стакана грецких орехов, добавить к ним пару ложек сока алоэ. На ночь полезно съедать по паре ложек этого средства и пить месячным курсом с недельным перерывом.
  2. Несколько ложек молотого кофе, мед и сок лимона смешать и хранить в холодильнике, принимая по ложечке после еды.
  3. Стакан кураги, втрое меньше изюма, цедра трех лимонов, пропущенных через мясорубку, дополнить несколькими ложками меда. Пить в течение месяца по ложке дважды в сутки перед едой.

Важно заметить, что лимон может и повышать и понижать давление. Важно то, в каком сочетании его применять.

Обратите внимание на кофеинсодержащие напитки, которые можно применять при гипотонии

Какие продукты нельзя при гипотонии?

Самое простое правило, касающееся запретов при гипотонии: то, что рекомендовано гипертоникам, вредно гипотоникам. Существенно понижают давление, а, следовательно, вредят при низких цифрах давления такие продукты:

  • Диетическое отварное мясо и рыба.
  • Обезжиренные виды сыров, творога и молока.
  • Заменители кофе – какао и цикорий.
  • Овощные, крупяные, нежирные молочные и мясные супы.
  • Отварные и свежие овощи и фрукты в сочетании с подсолнечным маслом, огурцы, помидоры, тыква.

Заключение

Подводя итоги, можно сказать, что:

  • Правильное питание не менее важно при гипотонии, чем в противоположном случае.
  • Соль, задерживая воду, способствует повышению давления.
  • Также полезны гипотоникам стимулирующие секрецию специи и пряности.
  • Пользу приносят и копченые, жирные, сладкие продукты, Но тут важно не переборщить, чтобы затем ни иметь дело с нарушениями пищеварения, воспалениями внутренних органов.
  • Кофеин и красное вино в умеренных количествах приносят пользу, а в больших дозах ведут к пристрастию.
  • Овощи и фрукты насыщают организм необходимыми минералами, витаминами и т.п. Но не все они полезны гипотоникам.
  • Мед, сухофрукты, молоко, мясные и рыбные продукты и их производные незаменимы и важны в этом случае.
  • Следует питаться регулярно и дробно, съедая за один прием небольшие порции.
  • Избавиться от гипотонии очень сложно, как бы ни была важна диета, одна она не решит проблему. Не стоит пренебрегать симптомами заболевания, а своевременно обратиться за помощью к специалисту. По результатам обследований он сделает необходимые назначения и посоветует соответствующую диету.

studia-grimerka.ru

Продукты, повышающие давление: какие продукты повышают давление и рекомендуются при гипотонии

Продукты, повышающие давление, рекомендуются включать в рацион при хронической гипотонии – разумное их употребление может способствовать нормализации давления, особенно в сочетании с другими мерами, например, ежедневным контрастным душем и массажем.

Наиболее выраженным тонизирующим действием обладают продукты, содержащие кофеин

Гипотония (пониженное артериальное давление) – довольно распространенная проблема, она плохо сказывается на самочувствии, а при длительном течении или в острой форме обладает серьезным негативным эффектом для организма. Необходимо понимать, что любое падение давления влечет за собой недостаточность кровообращения, из-за которой страдают органы и системы, потребляющие больше всего кислорода и питательных веществ – это мозг, почки, печень, сердце. Гипотония сопровождается ухудшением работы головного мозга именно по причине его кислородного голодания. Человек, у которого кровяное давление снизилось, испытывает слабость, головную боль, у него снижается трудоспособность, а в тяжелых случаях у него может наступить сосудистый коллапс. Острая гипотония требует неотложного медицинского вмешательства, так как связана с жизнеугрожающими состояниями, а при хронически пониженном артериальном давлении рекомендуются нелекарственные методы коррекции, в частности, диетотерапия.

Отличный способ быстро поднять давление – выпить кружку сладкого чая и съесть бутерброд с маслом и сыром или съесть горсть соленого арахиса, запив его виноградным соком.

Какие продукты повышают давление

В список продуктов, повышающих артериальное давление, входят блюда, содержащие кофеин, соль или специи, сытная осмотически активная пища, содержащие много воды и природных стимуляторов ягоды и фрукты.

Кофеинсодержащие продукты

Биологический эффект кофеина заключается в прямой стимуляции центральной нервной системы, в частности, дыхательного и сосудодвигательного центров в продолговатом мозге. Второй контролирует сокращение гладкомышечных структур вен, он ответственен за поддержание периферического тонуса, от этого зависит как верхнее (систолическое), так и нижнее (диастолическое) давление. Дыхательный центр тоже влияет на давление, пусть и косвенно, поскольку насыщенная кислородом кровь стимулирует окружающие структуры, тонизирует их.

К основным кофеинсодержащим продуктам питания относятся кофе, чай, шоколад и какао. Эффект кофеина наступает довольно быстро, его можно ощутить уже через несколько минут после выпитой чашки крепкого чая или кофе. В этом его очевидное преимущество, которое позволяет применять кофеин в случаях, когда гипотонию нужно купировать немедленно. Чай, кроме кофеина, содержит и другие биогенные алкалоиды, которые обладают схожим действием, например, теин и теобромин, однако другие вещества в его составе смягчают эффект кофеина, поэтому чай имеет несколько менее выраженное стимулирующее действие.

Содержание кофеина в разных сортах кофе или чая различается, его можно определить по специальным таблицам.

Содержание кофеина в наиболее популярных тонизирующих напитках

Чтобы усилить тонизирующее действие чая или кофе, и при этом не делать напитки слишком крепкими, их можно дополнить кусочком шоколадной плитки или одной-двумя шоколадными конфетами.

Давление может падать из-за физических нагрузок, обезвоживания, кровотечения, при аллергических реакциях и шоковых состояниях, а также при падении активности нервной системы после эмоциональных нагрузок, при хронической усталости, истощении.

Впрочем, злоупотреблять кофеином не рекомендуется, так как это может привести к бессоннице, повышенной возбудимости и гипертонии, а также другим нежелательным последствиям. Особенно осторожными следует быть с подобными продуктами в пожилом возрасте из-за утраченной эластичности сосудистой стенки и повышенному риску для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, чрезмерное употребление кофеинсодержащих стимуляторов приводит к привыканию и развитию толерантности, т. е. снижению эффекта. Кофеинсодержащие напитки рекомендуется употреблять только во взрослом возрасте, детям они противопоказаны (исключение – некрепкий чай).

Соль и специи

Поваренная соль содержит ионы натрия, которые играют критически важную роль в регуляции водно-солевого обмена. Натрий чрезвычайно активен по отношению к воде – он притягивает ее молекулы, задерживая в местах, где много таких ионов. Наиболее активный обмен происходит в почках, где вместе с натрием вода фильтруется и выводится из организма. Увеличенное потребление соли приводит к повышению уровня натрия в крови, что вызывает задержку воды в сосудистом русле. Человек теряет меньше воды с потом и мочой, кроме того, соль стимулирует его пить больше. Все это поддерживает артериальное давление на высоком уровне.

Употребление соли требует осторожности, так как чрезмерно большое ее количество негативно сказывается не только на сердечно-сосудистой системе, но и на состоянии почек и печени. Чтобы контролировать потребление этого продукта, рекомендуется не добавлять соль в воду, когда пища готовится, а досаливать уже готовые блюда.

Соль повышает давление не сразу, а на протяжении нескольких дней, поэтому быстрого эффекта ждать не следует.

Схожим эффектом обладают острые и пряные специи – они увеличивают моторику и секрецию пищеварительных желез, удерживают жидкость в организме.

Чтобы усилить тонизирующее действие чая или кофе, и при этом не делать напитки слишком крепкими, их можно дополнить кусочком шоколадной плитки или одной-двумя шоколадными конфетами.

Какие продукты поднимают давление? Черный и красный перец, имбирь, хрен, горчица, а также соленые и маринованные овощи, соленая рыба, копчености.

Растения

Благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и поддерживают тонус следующие растения:

  • лимонник;
  • женьшень;
  • гуарана;
  • родиола розовая;
  • элеутерококк.

Препараты из них можно приобрести в аптеке или готовить самостоятельно, но так же, как и при употреблении кофеина, следует соблюдать осторожность и помнить, что злоупотребление может привести к осложнениям со стороны здоровья.

Преимуществом фруктов, ягод и соков из них является регулирующий давление эффект

Значительно меньший риск несет в себе употребление тонизирующих фруктов и ягод, это вкусный и полезный способ нормализовать давление и самочувствие. Из-за несомненной пользы рекомендованы эти продукты при низком давлении у женщин во время беременности.

Мягко стимулирующим нервную систему действием обладают:

  • гранат;
  • кизил;
  • виноград;
  • облепиха;
  • груша;
  • финики;
  • черная смородина;
  • лимон.

Особенностью фруктов и ягод является то, что они регулируют давление, т. е. повышают, если оно понижено, и понижают повышенное, поэтому их можно употреблять как гипо- так и гипертоникам. Кроме того, они отлично сочетаются с другими гипертензивными средствами – кофе с лимоном, крепкий чай с вареньем из смородины или кизила отлично влияют на самочувствие.

Читайте также:

Субпродукты: мифы и действительность

6 основных причин повышенного артериального давления

7 полезных свойств апельсиновой кожуры

Сытная пища

Потребляя калорийную пищу, человек увеличивает общий энергетический запас организма, который расходуется на поддержание гомеостаза, в том числе давления. Гипотоникам нужно есть мясо и другие белковые продукты (колбасы, молоко, сыр, сметана, яйца и т. д.), так как белок увеличивает вязкость крови и тем самым повышает артериальное давление. При этом необходимо помнить, что чрезмерно вязкая кровь неблагоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе, чтобы этого не допустить, белковые продукты следует употреблять, соблюдая питьевой режим.

Злоупотреблять кофеином не рекомендуется, так как это может привести к бессоннице, повышенной возбудимости и гипертонии, а также другим нежелательным последствиям.

Отличный способ быстро поднять давление – выпить кружку сладкого чая и съесть бутерброд с маслом и сыром или съесть горсть соленого арахиса, запив его виноградным соком.

Белковая пища способствует повышению давления

Правильное питание при гипотонии

Реализация правильного питания при гипотонии позволяет контролировать свое давление в домашних условиях без помощи лекарственных средств. Внимание надо уделить не только продуктам, повышающим артериальное давление, но и другим параметрам еды (режиму приема пищи, ее количеству и качеству), а также количеству потребленной за день жидкости. Блюда должны быть питательными и покрывать потребности организма качественные (в жирах, белках, углеводах) и количественные (в килокалориях). Питаться следует регулярно, придерживаясь режима – не менее трех, а лучше 4-5 приемов пищи в день, через примерно равные промежутки времени.

Низкое давление часто связано с недостаточным потреблением жидкости, поэтому ежедневно следует выпивать не менее четырех стаканов воды в день. Важно помнить, что многие тонизирующие напитки, например, кофе, увеличивают выделение мочи. Так, чашка выпитого кофе способствует выведению из организма большего, чем чашка, количества жидкости. Поэтому употребляя их, необходимо поддерживать водный баланс, выпивая больше, чем обычно, воды.

Почему снижается давление

Артериальное давление поддерживается несколькими системами. В первую очередь, это сердце, почки (они также отвечают за тонус сосудов), эндокринная система. Низкое давление может быть вызвано нарушением со стороны этих органов и систем.

Особенностью фруктов и ягод является то, что они регулируют давление, т. е. повышают, если оно понижено, и понижают повышенное, поэтому их можно употреблять как гипо- так и гипертоникам.

Давление может падать из-за физических нагрузок, обезвоживания, кровотечения, при аллергических реакциях и шоковых состояниях, а также при падении активности нервной системы после эмоциональных нагрузок, при хронической усталости, истощении. Особенно часто пониженное давление беспокоит женщин, в частности при беременности, что связано с гормональными изменениями.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

www.neboleem.net


Смотрите также