Диета при метаболическом синдроме у женщин меню на неделю


Метаболическая диета, меню диеты, отзывы и результат — Evehealth

  • Диеты
  • Похудение Питьевая диета на 7 дней — похудеть на питьевой диете легко! Можно похудеть на гречке? Как убрать низ живота быстро и эффективно — секреты, о которых вы не знали
  • Упражнения Эффективная диета для похудения боков и живота: секреты стройной талии Как убрать низ живота быстро и эффективно — секреты, о которых вы не знали Упражнения для похудения живота
  • Маски для волос Маски против выпадения волос: домашняя аптечка красоты Народные средства от выпадения волос: лечим волосы эффективно Ополаскивание волос уксусом
  • Уход за лицом Маска для лица с аспирином Гиалуроновая кислота для глаз – избавься от мешков! Гиалуроновые уколы против времени!
  • Уход за телом Что делать, если опух палец на руке? Почему немеют пальцы на руках: возможные причины Почему потеют ладони рук и что с этим делать?
  • О нас

Современные диетологи сходятся во мнении, что причина лишнего веса не всегда кроется в переедании или отсутствии физической активности. Очень часто стремительный набор лишних килограмм является следствием гормонального сбоя в организме, когда жиронакапительные гормоны вырабатываются в большем количестве, чем жиросжигающие. Неспособность организма перерабатывать калории с прежней силой, приводит к отложению части из них в виде жировых клеток, постоянно увеличивающихся в своих размерах. Исправить данное положение дел и призвана метаболическая диета.

Вся правда о метаболическом синдроме

Метаболический синдром — это комплексное название метаболических, клинических и гормональных нарушений, выступающих факторами риска возникновения и развития диабета и сердечнососудистых заболеваний. По словам эндокринологов, такое нарушение обмена веществ распространяется со скоростью эпидемии среди людей различных возрастов. Сегодня данным недугом страдает каждый четвертый человек, в то время как еще 10 лет назад численность заболевших была на 70% ниже. Не так давно считалось, что метаболический синдром характерен для людей среднего возраста, преимущественно женского пола.

Однако, последние исследования, проведенные под эгидой Американской Ассоциации Диабета, свидетельствуют о том, что данное заболевание демонстрирует весьма устойчивый рост среди подростков и молодежи. В мировом масштабе количество молодых людей, столкнувшихся с данным недугом, оценивается примерно в 2,5 миллиона. Таким образом, метаболический синдром является одной из наиболее актуальных проблем современной медицины, связанной с неправильным образом жизни. Тем не менее, воспринимать такой диагноз пессимистично, все же не стоит. Ведь избавиться от метаболического синдрома на начальных стадиях можно, просто изменив свой стиль жизни и выбрав правильную диету.

Как распознать метаболический синдром?

Как уже говорилось ранее, метаболический синдром на ранних стадиях легко обратим. Чтобы не упустить момент, стоит знать основные признаки этого недуга.

Вас должны насторожить следующие симптомы:

  • Окружность талии больше 80 см. у женщин, и свыше 94 см. — у мужчин.
  • Постоянное желание съесть что-нибудь сладкое, после употребления которого ощущается прилив новых сил, который быстро проходит.
  • Частые вспышки ярости в течение дня, исчезающие после приема пищи.
  • Любой пропуск приема пищи вызывает слабость и сонливость.
  • Употребление мясной пищи вызывает желание поспать, а прием сладкого насыщает энергией.
  • Частая жажда и ночная потливость.
  • Усиление и учащение сердцебиения после употребления сладкого.

Как предотвратить метаболический синдром?

  • Стоит отказаться от чрезмерного присутствия жира в рационе.
  • Следует потреблять меньше сахара — не более 6 чайных ложек в сутки, с учетом «скрытого» сахара.
  • Необходимо есть больше фруктов и овощей — примерно 500 грамм в день.
  • Стараться поддерживать вес в нормальном диапазоне.
  • Следует больше двигаться — проходить за день не менее 10 тысяч шагов.

Метаболическая диета: путь к красоте и здоровью

Одним из основных методов лечения метаболизма, наряду с повышением уровня физической активности и отказом от курения и алкоголя, является специальная диета, которая значительным образом отличается от обычных методик похудения. При метаболическом синдроме наблюдается значительное увеличение поступления жирных кислот в кровь, вызывающее атеросклероз и патологии печени. Поэтому метаболическая диета должна в первую очередь обеспечивать понижение уровня жирных кислот в крови и одновременно содействовать похудению и снижению артериального давления.

Сотрудники Всемирной организации здравоохранения, уже несколько десятков лет занимающиеся изучением случаев заболевания метаболическим синдромом, разработали свой вариант диеты, оказывающей положительное воздействие на гормональную систему. Основным принципом такой программы похудения является снижение калорийности рациона.

Диета при метаболическом синдроме является полностью сбалансированным рационом, включающим в свой состав все необходимые организму вещества и не имеющим никаких противопоказаний. Данная диетическая методика позволяет ограничить синтез жиронакопительных гормонов (эстрогены и инсулин) и стимулировать выработку жиросжигающих (тестестерон, соматропин, адреналин и т.п). Придерживаться такой программы можно неограниченное количество времени, не рискуя при этом вызвать обострение хронических заболеваний или нанести вред своему здоровью.

Для того чтобы метаболическая диета давала ожидаемые результаты, необходимо соблюдать ряд правил.

Золотые правила диеты при метаболическом синдроме

  • Отказ от жареной пищи в пользу запеченных блюд;
  • Ограничение употребления соли, консервов и полуфабрикатов.
  • Сокращение употребления мяса и животных жиров (блюда из нежирного мяса разрешается употреблять не чаще одного раза в сутки, и не более шести раз в неделю).
  • Преобладание в рационе злаков, овощей и фруктов, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, творога и кисломолочных продуктов, хлеба из муки грубого помола.
  • Включение в меню продуктов богатых магнием — орехов, бобовых и сухофруктов, способствующих поддержанию сердечно-сосудистой системы.
  • Исключение из рациона легкоусвояемых углеводов (суточная доза сахара не должна превышать 20 грамм).
  • Употребление пищи малыми дозами, не менее 6 раз в день.
  • Размеренный и медленный прием пищи. Учеными замечено, что люди с метаболическим синдромом, едят слишком быстро. В результате чего питательные вещества не успевают всасываться в кровь в достаточном количестве, вызывая чувство сытости лишь при переполнении желудка.
  • Для предотвращения неприятных ощущений от метеоризма в первые недели соблюдения диеты, рекомендуется принимать ферментные препараты.

Метаболическая диета: алгоритм проведения

В диете при метаболическом синдроме нет четкого перечня разрешенных либо запрещенных продуктов. Зато в ней есть специальная таблица с продуктами, которые распределены по баллам в зависимости от их калорийности. Знание режима употребления данных продуктов, позволяет составить разнообразное меню по своему вкусу, которое не будет вызывать чувства голода и, при этом, обеспечит равномерное похудение.

Таблица продуктов по баллам

№ группы Количество баллов Название продукта
1 0 Морепродукты, рыба, куриная грудка, мясо индейки, мясо кролика, яйца, молочные продукты с жирностью не более 2%, овощи, зелень, лайм, лимон, зеленый горошек, грибы, лук, чеснок, яблочный и виноградный уксус, специи.
2 1 Ягоды, фасоль, натуральные овощные соки.
3 2 Куриное мясо, телятина, говядина, баранина, маслины, мясные субпродукты, орехи, семечки, мюсли, молочные продукты с жирностью от 2 до 4%, овсянка, гречка, рис, авокадо, фета, козий сыр, оливки, хлеб с отрубями, растительное масло, кисло-сладкие и кислые фрукты, вареная свекла и морковь.
4 3 Натуральные фруктовые соки, йогурт, черный шоколад, плавленый сыр, твердые сорта сыра, пшено.
5 4 Манная крупа, гусятина, утятина, свинина, молочные продукты с жирностью свыше 4 %, консервы, пиво алкоголь, магазинные соки, газированные напитки, майонез, чипсы, хлеб, сладости, картофель.

Метаболическая диета проводится в три этапа, соблюдение которых играет чрезвычайно важную роль в данном процессе.

1-й этап — встряска организма путем сжигания лишнего жира. Длиться данный этап несколько недель, с присутствием в рационе исключительно тех продуктов, которые имеют 0 баллов. На этом жестком этапе разрешается поддерживать организм оливковым маслом и комплексом мультивитаминов.

2-й этап — достижение регулярных показателей потери веса. Данный этап предполагает пятиразовое питание в определенные часы и с установленным количеством баллов за каждый прием пищи.

  • Завтрак — не более 4 баллов, прием пищи с 8 до 10 часов утра;
  • Ланч — 2 балла, с 11 до 12 часов.
  • Обед — 2 балла, с 14 до 15 часов.
  • Полдник — 1 балл, с 16 до 18 часов.
  • Ужин — 0 баллов, с 18 до 20 часов. Для активирования выработки гармона — жиросжигателя и потери лишнего веса во сне, на ужин необходимо употреблять белковую пищу. Второй этап завершается при достижении желаемого веса.

3-й этап — закрепление полученных результатов. Так называемый выход из метаболической диеты предполагает прибавление по 1 баллу к каждому приему пищи, кроме ужина. При дальнейшей потери веса, разрешается через неделю прибавить еще по баллу. При остановке потери веса, систему питания следует вернуть на начало этого этапа.

  • завтрак— 5 баллов,
  • второй завтрак и обед — по 3 балла,
  • полдник — 2 балла,
  • ужин — о баллов.

Меню метаболической диеты составляется на основании таблицы продуктов. Рецепты блюд можно найти в интернете или в кулинарных книгах.

В целом метаболическая диета имеет исключительно положительные отзывы, как врачей, так и их пациентов. Судя по многочисленным отзывам, такая диета отличается сложностью и результативностью. За первые две недели такого похудения можно избавиться от 10 килограмм лишнего веса, дальнейшие результаты будут зависеть от исходных цифр и индивидуальных пожеланий человека.

Видео о лечении метаболического синдрома

Видео о метаболическом синдроме

Эффективная диета для похудения боков и живота: секреты стройной талии Питьевая диета на 7 дней — похудеть на питьевой диете легко! Можно похудеть на гречке? Как убрать низ живота быстро и эффективно — секреты, о которых вы не знали Диета 6 лепестков — меню и отзывы Как быстро набрать вес мужчине Что делать, если опух палец на руке?

evehealth.ru

Метаболическая диета для всех без ограничений

Прощание с лишним весом для многих является большой проблемой. Не хватает терпения, очень хочется отведать запрещенные продукты, невыносимо чувство голода. А в некоторых случаях строгое ограничение в еде и тяжелые физические нагрузки не приносят желаемого результата. Тогда единственной надеждой остается метаболическая диета для похудения и как вариант правильного питания на всю жизнь.

Видео: продукты для ускорения метаболизма

Понятие и преимущества диеты

Серьезное нарушение обменных процессов в силу разных причин называется метаболическим синдромом. Одним из последствий является лишний вес, борьба с которым становится абсолютно бесполезной.

Повернуть процесс набора веса вспять может специальный рацион питания. Схема диеты при метаболическом синдроме оказывает прямое воздействие на гормональную систему. Замедляется выработка инсулина и эстрогена – гормонов ответственных за накопление жировых клеток, и активируются процессы, направленные на его сжигание. Быстрыми темпами вырабатываются тестостерон, адреналин, норадреналин.

Преимущества процедуры неоспоримы:

  • Придерживаться метаболической диеты могут люди, имеющие проблемы с пищеварительной системой. Она не оказывает слабительный эффект и не вызывает запоры.
  • Правильно сочетая продукты, не подсчитывая их калорийность, можно добиться желаемого веса и сохранить результат на всю жизнь.
  • Питание разнообразное. Полное исключение некоторых продуктов необходимо только на первой стадии.
После всех неудачных попыток похудеть стоит сесть на метаболическую диету

Группы продуктов

Все продукты распределены на 5 групп  в зависимости от разных показателей:

  1. содержания клетчатки,
  2. величины гликемического индекса,
  3. пищевой ценности,
  4. содержания жира и его вида.

Ценность продуктов по баллам:

  • К продуктам с нулевым показателем относятся: яйцо, мясо кролика и куриное без кожицы, рыба, морские продукты, молочные изделия с низким содержанием жира (до 1,5%), свежие овощи (включая чеснок и репчатый лук), зелень, клетчатка, протеин, лимон, яблочный уксус, специи, грибы.
  • В один балл оцениваются только ягоды, овощные соки и фасоль.
  • Двум баллам равны отварные морковь и свекла, брынза, орехи, семечки, нежирное мясо (телятина, говядина), субпродукты, фрукты кислые и кисло-сладкие, крупа гречневая, темный рис, овсянка, отрубной хлеб, молочные продукты с содержанием жира до 4-х %.
  • Ценностью в три бала обладают: пшено, черный шоколад, сыр, кукуруза, йогурт, любой фруктовый сок (свежевыжатый), мюсли.
  • Четыре балла несут в себе картофель, жирное мясо (свинина, утка, гусь), консервы, колбаса, майонез, соки в упаковках Tetra Pak, сладкая вода, алкогольные напитки, выпечка, конфеты, молочный шоколад, чипсы, сахар, мед, пшеничная крупа, мука, жирные молочные продукты. В-общем, все вкусное и вредное.

Следует готовить блюда объемом 250-300 мл из продуктов, имеющих определенную ценность в баллах. Диета состоит из трех этапов. Для каждого набор продуктов меняется.

Важно! Сразу после сна и в перерывах между трапезами необходимо пить чистую воду. За сутки количество должно доходить до 2-х литров.

Правильно сочетая продукты, можно готовить разные блюда

Первый этап диеты

Длится он две недели. Потеря веса проходит очень стремительно. Набор продуктов, который разрешен, имеет нулевую ценность, не содержит жиров и углеводов. Ежедневный рацион дополняет одна столовая ложка оливкового масла, которое лучше использовать для заправки салатов.

На этом этапе организм получает хорошую встряску и начинает активно сжигать жир. Могут ощущаться сонливость, головокружение, шум в ушах. При проявлении таких признаков следует сразу перейти ко второму этапу.

Интересно знать! Значительно улучшить состояние поможет чашка горячего сладкого чая.

Если испытание перенесено нормально, но желаемый результат не достигнут, курс можно повторить через две недели.

Важно! До начала стадии необходимо запастись витаминно-минеральным комплексом. На этом этапе не стоит заниматься усиленными тренировками.

При соблюдении метаболической диеты рецепты блюд можно посмотреть в сети или придумать самостоятельно. Глядя на список допустимых продуктов, сделать это очень просто. Даже на первой стадии меню может выглядеть очень аппетитно. Например:

  • к завтраку подать омлет, овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • на второй завтрак подойдет нежирный йогурт или порция творога;
  • в обед можно приготовить грибной суп с мясом, а перед подачей на стол украсить его зеленью;
  • на полдник полакомиться креветками;
  • к ужину приготовить рыбу с овощами и лимоном.
На первом этапе лишние сантиметры уходят очень стремительно

Второй этап

Если лишний вес небольшой, диету можно начинать со второго этапа. Потеря веса будет составлять не более 1 кг в неделю, но проходить с завидной стабильностью при соблюдении определенных правил.

  1. Следует строго придерживаться времени приема пищи, разделив рацион на пять раз.
  2. Интервал не должен превышать 3-х часов.

Самым плотным является завтрак. Его ценность оценивается в 4 балла. На второй завтрак и обед допустимо употребление продуктов в пределах 2-х баллов, полдник составляет один балл. К ужину можно готовить блюда только из продуктов, рекомендуемых для первой стадии диеты, т.е. с нулевой ценностью. Изменять количество предлагаемых баллов можно только в сторону уменьшения.

Важно! Пропущенные баллы нельзя добавлять к следующей трапезе.

Комбинировать продукты очень легко. Например, для приготовления завтрака выбираются продукты из групп в 4 балла и нулевой ценностью (или 3+1; 2+2). Второй этап длится, пока на весах не появится заветная отметка (или зеркало «скажет», что вы на свете всех милей).

Рецепты для диетических блюд можно придумать самим

Третий (заключительный) этап

Направлен на закрепление показателя. Придерживаться рациона питания рекомендовано на протяжении всей жизни. Меню метаболической диеты на неделю составляется таким образом, чтобы ежедневно к одной трапезе добавлялся один балл.

Важно! Исключение составляет ужин. Для его приготовления так же используются продукты с ценностью в ноль баллов.

Меню при метаболической диете получается очень разнообразным. Употреблять можно любые продукты, правильно сочетая их для приготовления блюд. Приятным бонусом является интенсивное сжигание жира во время сна, потому что на всех этапах ужин готовится из продуктов, не содержащих углеводов и жиров.

Правильное питание вернет не только тонкую талию, но и хорошее настроение

Процедура хороша и тем, что не надо высчитывать точность калорий. При метаболической диете меню на неделю можно заранее не составлять, а продумывать его накануне следующего дня. Это займет совсем немного времени.

fitladies.ru

Метаболическая диета – меню, отзывы, рекомендации

Среди всего многообразия диет, которые существуют на сегодняшний день, очень сложно найти ту, которая бы не имела противопоказаний и, в то же время, давала ощутимый результат. Так или иначе, любые корректировки рациона питания приводят к изменению в работе внутренних органов и систем. И не всегда это идет во благо.

Поэтому наиболее безопасными считаются те схемы, которые разработаны квалифицированными специалистами и являются максимально продуманными. В большинстве своем это разного рода лечебные методики. Основная масса их направлена на устранение нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, но есть еще категория, воздействующая на гормональный фон и уровень инсулина. К примеру, диета при метаболическом синдроме.

На чем базируется метаболическая диета?

Метаболический синдром, как и вегетососудистая дистония, в качестве диагноза не существует. Под ним подразумевают ряд нарушений эндокринологического характера и сбои в обменных процессах, как последствие. Человек, имеющий данное заболевание, страдает ожирением и находится в группе риска по диабету.

Поэтому диета при метаболическом синдроме должна не столько ориентироваться на снижение калорийности рациона, сколько на восстановление гормонального фона и обменных процессов. В связи с этим она имеет несколько важных пунктов, которыми пренебрегать ни в коем случае нельзя. Посредством деления всего алгоритма действий на три фазы достигается снижение синтеза инсулина и эстрогенов, а также стимуляция жиросжигающих гормонов.

Первый этап предполагает активную ликвидацию висцерального жира, а потому считается наиболее сложным, тем более на фоне предыдущего плана питания, существовавшего до вступления на путь метаболической диеты. Длительность этой фазы – до двух недель включительно.

Второй этап – центральный. Здесь жир сжигается уже не так стремительно, в более спокойном темпе. Что примечательно, можно начинать процесс восстановления обменных процессов с этой фазы, минуя первый шаг. Срок ее не ограничен, а потому можно следовать ее принципам хоть полгода, хоть год.

Завершается вся история диеты при метаболическом синдроме третьей фазой, позволяющей зафиксировать результат. И, по большому счету, этот этап растягивается на всю оставшуюся жизнь. Тем более что за весь период похудения человек привыкает к некоторым особенностям своего питания.

Как составляется рацион для каждого этапа?

Меню для метаболической диеты каждый создает себе сам, ориентируясь на список разрешенных продуктов. Но здесь есть один нюанс: все то, что попадает в пищу, имеет определенное количество баллов. Они показывают какое количество того или иного продукта допустимо и в какое время суток.

Штампом «0 баллов» отмечены:

  • морепродукты, филе курицы и индейки, рыба, яйца, мясо кролика;
  • свежие овощи и зелень, лук и чеснок, зеленый горошек;
  • грибы, протеин, молочная группа жирностью до 2%;
  • лайм, лимон, уксус, специи, горчица и хрен;
  • клетчатка в пакетах.

Эти продукты будут составлять рацион первого этапа стремительного похудения, причем последний прием пищи там будет не позднее, чем за три часа до отхода ко сну. Также врачи рекомендуют принимать поливитаминные комплексы, поскольку все две недели наблюдается сильная ограниченность меню. Кроме того, необходима 1 ст. л. оливкового масла в сутки.

Начиная со второй фазы, в план питания будут вводиться другие продукты.

В группе «1 балл» всего три категории – фасоль, ягоды и свежевыжатые овощные соки.

«2 балла» получают:

  • масла растительные и ореховые;
  • орехи и семечки;
  • телятина, говядина, баранина, мясо курицы (кроме грудки);
  • гречневая крупа, нешлифованный рис, овсяная каша и цельнозерновые мюсли;
  • оливки и маслины, авокадо, бурак и морковь в отварном виде;
  • молочная группа с процентом жирности от 2% до 4%.

Следующий контингент – «3 балла»:

  • сыры в твердом и плавленом виде;
  • йогурты с различными добавками, включая сахар;
  • свежевыжатые фруктовые соки;
  • пшенная каша и кукуруза;
  • черный шоколад.

Последняя часть – «4 балла»:

  • колбасы и сосиски;
  • изделия из пшеничной муки, включая сдобные;
  • картофель и чипсы;
  • сухофрукты;
  • молочная группа с жирностью выше 4%, сгущенка;
  • шоколад (менее 75%), сахар, конфеты и любые кондитерские изделия, мед;
  • майонез, консервы в масле, сало;
  • свинина, гусь, утка;
  • алкогольные напитки, газированная вода, пакетированные соки.

Минимальное количество баллов говорит о максимальной безопасности продукта в вопросе накопления жиров. Чем выше балл, тем ниже место в меню метаболической диеты. Даже те продукты, которые состоят в группе «4 балла» допустимы в рационе, но в строго определенное время. Выглядит схема по часам следующим образом:

  • До 10 утра завтрак. Здесь место категории «4 балла»;
  • До 12 часов разрешен второй завтрак, но здесь уже более легкие продукты – «3 балла»;
  • До 15 часов должен состояться обед посредством группы «2 балла»;
  • До 18 часов можно устроить полдник. Брать что-то из категории «1 балл»;
  • До 20 часов необходимо поужинать. Для этого используется группа «0 баллов».

Стоит отметить, что согласно условиям составления меню при метаболической диете, кушать последний раз нужно за три часа до сна. И не делать перерывы между приемами пищи более этого периода.

100diet.net

Метаболическая диета

Метаболическая диета представляет собой режим питания, основная функция которого -нормализовать работу гормональной системы, активизировать работу гормонов, сжигающих жир, снизить синтез инсулина и эстрогенов.

Создатель метаболической диеты - украинский врач-диетолог Анна Панченко. Врач проводила клинические испытания данного метода снижения и получила довольно неплохие результаты. Программа похудения Панченко сочетает в себе два типа диет: низкогликемическую и фитнес. Ее отличительная особенность - в высоком содержании белка, клетчатки, витаминов и минералов.

Такой метод похудения подойдет людям, ведущим здоровый образ жизни, но при этом желающим сбросить несколько лишних килограммов.

Диетологи о метаболической диете

Некоторые гормоны, в том числе и инсулин, способствуют накоплению жировых клеток, адреналин же, напротив, препятствует липидным отложениям. Если регулировать эти процессы, то можно успешно восстановить обмен веществ, стабилизировать вес и даже улучшить состояние кожи. Данная программа похудения основана на правильном распределении продуктов питания в течение суток и исключении из рациона вредной пищи.

Диетологи утверждают, что метаболическая диета не может вызвать истощения и не требует изнуряющего подсчета калорий. По мнению врачей, самое важное в этом режиме питания – разграничить потребление белковой, углеводной и витаминизированной пищи, помня о том, что вечером белок стимулирует выработку гормона, сжигающего жир.

Если для похудения выбрана метаболическая диета, меню нужно составлять с учетом балльной шкалы. Специалисты по снижению веса основным ее достоинством считают разнообразие, сбалансированность пищи и учет сезона. Продукты разделяются на пять групп и употребляются в одно и то же время.

Рассматриваемая программа похудения рассчитана на три этапа продолжительностью от семи до пятнадцати дней. За это время происходит постепенное изменение обменных процессов. По мнению диетологов, такая трехфазность позволяет организму адаптироваться к новым условиям питания и исключить слабость, тошноту и головокружения.

Тем, кому подходит метаболическая диета, меню на первом этапе нужно составлять преимущественно из нежирного мяса, рыбы, свежих овощей, оливкового масла. Врачи также рекомендуют в этот период принимать мультивитамины. На втором - постепенно вводить в рацион черный хлеб, орехи, сыр, молочные продукты. Сторонники этого типа похудения утверждают, что именно вторая фаза - время снижения веса. Врачи обращают особое внимание на этот этап, поскольку человек сам регулирует его продолжительность и важно вовремя остановиться, чтобы потеря массы тела не была критической. Поэтому еще до начала соблюдения диеты нужно точно знать имеющийся вес и сколько килограммов необходимо «сбросить». Последняя фаза направлена на поддержание веса и постепенный выход из диеты. В рационе должны преобладать белковые продукты и клетчатка. Диетологи рекомендуют придерживаться режима питания третьей фазы на протяжении всей жизни. Тогда можно гарантировать стабильный вес. Наилучшего результата, уверяют врачи, можно добиться если заниматься фитнесом.

Чтобы максимально ускорить метаболизм, стоит попробовать заняться йогой, подробнее: Йога чтобы похудеть

Если выбрана метаболическая диета, меню на неделю лучше составить заранее, дабы иметь возможность приобрести все необходимые продукты и правильно распределить их по дням. Чтобы режим питания, направленный на снижение массы тела, был результативным, диетологи рекомендуют пищу с высоким содержанием жиров и углеводов принимать утром, а белковую – во второй половине дня. В качестве способа приготовления выбирать тушение, запекание либо отваривание. Метаболическая диета меню на неделю предлагает довольно разнообразное, так что чувство голода особенно беспокоить не будет. Тем, кому приглянулась диета, меню лучше составить вместе со специалистом по правильному питанию. Предварительно стоит пройти обследование и сообщить лечащему врачу о намерении «сесть на диету».

Впрочем, создатели диеты утверждают, что противопоказаний нет, ведь данная программа похудения основывается на принципах сбалансированного питания и не имеет строгих ограничений. Единственное предостережение – не экспериментировать с рационом, поскольку диета направлена на изменение гормонального фона и любые нарушения могут нанести непоправимый вред организму.

Отзывы о диете метаболической

Отзывы о метаболической диете хорошие, несмотря на то, что появилась сравнительно недавно. «Пользователи» отметили улучшение обмена веществ, нормализацию работы гормонов, стабильное снижение веса. При этом худеющие отметили удобство такого способа борьбы с лишним килограммами, поскольку не нужно постоянно подсчитывать калорийность блюд.

Заслужила метаболическая диета положительные отзывы еще и потому что она не дает слабительного эффекта и не вызывает запоров, способствует правильной работе пищеварительной системы, улучшает состояние кожи. Кроме того, придерживаться этой программы похудения довольно легко, поскольку организм не испытывает стресса и сам рацион питания не «голодный».

О принципах похудения с помощью контроля обмена веществ читайте статью Как улучшить обмен веществ и похудеть.

Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, не запрещено пользоваться метаболической диетой после согласования с лечащим врачом.

Единственным ее недостатком называют длительный процесс похудения. Вес уходит стабильно, но постепенно. Поклонникам экспресс-диет метаболическая вряд ли понравится.

Затруднения может вызвать составление меню, поскольку нужно придерживаться схемы и готовить только из тех продуктов, что разрешены на каждом этапе. Поэтому тем, у кого на повестке дня эта диета, рецепты же приготовления блюд неизвестны «опытные» худеющие советуют обратиться за помощью ко всезнающему интернету.

Диета при метаболическом синдроме

Нарушение обменных процессов в организме, выражающееся в избыточной массе тела, ухудшении состояния кожи, отдышке и других более серьезных сбоев в работе органов и систем, врачи называют метаболическим синдромом.

Особенно опасен висцеральный жир, который обволакивает внутренние органы, что и приводит к росту торса, только изнутри. Не исключены проблемы с артериальным давлением, уровнем сахара в крови и количеством «правильного» холестерина.

Если поставлен диагноз метаболический синдром, диета обязательна вкупе с посильной физической нагрузкой и отказом от вредных привычек.

Особенность режима питания при этом заболевании в том, что оно не должно носить временный характер, а соблюдаться в течение всей жизни. Основное правило этого метода питания гласит – как можно меньше калорий.

Диетологи рекомендуют составлять меню из нежирных и полезных продуктов, их правильное сочетание позволит не испытывать чувство голода. Чем активнее образ жизни человека, тем больше калорийной пищи он может себе позволить. Но врачи утверждают, что на каждый килограмм массы тела не должно приходиться более тридцати килокалорий.

Специалисты по правильному питанию категорически запрещают употреблять людям с метаболическим синдромом животные, кондитерские жиры, молоко, сыры и мясо с высоким процентом жирности. Мясо, рыбу, растительные масла кушать можно, но небольшими порциями и не чаще одного раза в два дня.

О том, как полезно похудеть, читайте в статье: Морковная диета.

Врачи не рекомендуют совсем отказываться от углеводов. Только получать их нужно из злаковых, макарон твердых сортов, зелени и овощей. Если имеются проблемы с сердцем, то меню можно разнообразить бобовыми, орехами и сухофруктами – продуктами с высоким содержанием магния.

Когда нужно справиться с диагнозом «метаболический синдром», диета должна основываться на принципе дробного питания – часто и по чуть-чуть. В день должно быть около шести подходов. Диетологи настаивают на том, что во время приема пищи нельзя торопиться, прожевывать нужно медленно, чтобы полезные вещества из продуктов полностью насыщали кровь.

Обязательно во время соблюдения диеты нужно пить как можно больше жидкости – обычной чистой воды нужно выпивать в день не менее полутора литров. Специалисты по правильному питанию утверждают, что благодаря этому метаболизм ускоряется на тридцать процентов. Необходимо взять под контроль количество потребляемой соли, сахара и кофеина.

Параллельно с диетой врачи рекомендуют два раза в неделю силовые тренировки, каждый день – легкие физические нагрузки, самая простая из которых – ходьба быстрым шагом. В идеале нужно исключить стрессовые ситуации, нервные напряжения.

Составить меню, определить тип и продолжительность диеты людям, страдающим метаболическим синдромом, следует вместе с доктором. Очень часто диетологи направляют пациентов к эндокринологу, поскольку заболевания щитовидной железы влияют на обмен веществ и «тормозят» снижение веса. Кроме того, врачи обращают особое внимание на то, что при правильно подобранном лечении, соблюдении диеты и активном образе жизни, метаболизм можно поддерживать в нормальном ритме. Но только после медицинской консультации следует приступать к выполнению той или иной программы похудения.

pohudet.info

Метаболическая диета: восстановим обмен веществ! Основные принципы организации рациона метаболической диеты и примерное меню

Современные диетологи провели несколько исследований, статистика результатов которых доказала, что причина лишнего веса – это не всегда малоподвижный образ жизни и переедание.

Стремительный набор килограммов зачастую происходит из-за гормонального сбоя работы организма. В этот период жиросжигающие клетки работают с меньшей эффективностью, чем жиронакопительные.

Организм теряет способность справляться с калориями, в результате они откладываются в виде жировой прослойки.

Метаболическая диета – это эффективное и безопасное решение проблемы. Достаточно пересмотреть свой рацион, чтобы восстановиться правильную работу внутренних органов и избавиться от лишнего веса.

Метаболический синдром: как его распознать

Метаболический синдром – это комплексное название всех нарушений организма, которые в дальнейшем провоцируют развитие заболеваний сердца и диабета. С каждым годом людей с лишним весом становится все больше. Если человек хочет урегулировать работу желудочно-кишечного тракта и улучшить метаболизм, ему необходимо задуматься о своем образе жизни и питании.

Метаболический синдром обратим, если он находится на ранней стадии. Очень важно вовремя распознать его.

Симптомы, которые должны насторожить человека

1. Окружность талии мужчины превышает 94 см, женщины – 80 см. Этот главный признак нарушения метаболизма и наличия лишнего веса.

2. Постоянно окутывает желание полакомиться чем-то сладким, что доставляет лишь временное наслаждение.

3. В течение дня появляются резкие вспышки агрессии, которые проходят после приема пищи.

4. Если человек пропускает завтрак или другой прием пищи, он ощущает недомогание, сонливость и сильную слабость.

5. После шоколадных конфет человек чувствует резкий прилив сил, а мясные изделия действуют наоборот – вызывают сонливость.

6. По ночам мучает повышенное потоотделение и возникает постоянное желание выпить воды.

7. После употребления шоколада или других кондитерских изделий учащается землетрясение.

При ощущении данных симптомов необходимо задуматься о метаболической диете как можно быстрее, иначе последствия могут быть гораздо хуже, чем ожирение.

Польза метаболической диеты для организма

Метаболическая диета – это питание, построенное на принципе подсчета баллов. В любом случае продукты для еды нужно подобрать вместе с лечащим врачом, чтобы правильно организовать повседневный рацион и добиться эффективного результата.

Основные преимущества

1. Особых запретов в продуктах нет. Важно только соблюдать правила системы питания и кушать в определенное время.

2. Чувство голода ощущаться не будет, так как в меню входят необходимые для нормальной работы организма микроэлементы и витамины.

3. Вес постоянно будет уходить, а самое главное то, что обратно он не вернется.

Нельзя забывать о том, что похудение – это стресс для организма. Метаболическая диета противопоказана людям с диабетом, со слабым иммунитетом и при проблемах работы желудочно-кишечного тракта.

Как построить свой рацион: «золотые правила» питания

При метаболической диете обязательно нужно соблюдать основные правила построения своего повседневного рациона, в обратном случае эффективного результата ждать не стоит. Нельзя забывать о том, что это не просто похудение, а очищение организма и восстановление его нормальной работы.

1. От жареных блюд необходимо отказаться и отдать предпочтение запеченным продуктам.

2. Консервы и полуфабрикаты категорически запрещены, так как в них нет ничего полезного. Также следует употреблять меньше соли. Дело в том, что в продуктах уже есть данных компонент, а когда человек досаливает блюдо, он делает его более калорийным.

3. Употребление животных жиров и мяса необходимо свести к минимуму. Разрешено отварное куриное или индюшиное филе не чаще, чем три раза в течение недели.

4. В рацион обязательно должны входить продукты, в составе которых есть магний. Это сухофрукты, орехи и бобовые. Их употребление способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

5. Максимальная суточная доза сахара составляет 20 грамм.

6. Кушать необходимо 6 раз в день, но небольшими порциями. Это позволит желудку переваривать продукты и не испытывать чувство голода.

7. Ученые доказали, что чаще всего проблемы с метаболизмом возникают у людей, которые слишком быстро жуют. Необходимо приучить себя тщательно пережевывать еду.

8. В первые несколько дней метаболической диеты рекомендуется принимать поливитаминные комплексы, чтобы было легче справиться с новым режимом питания.

Метаболическая диета: разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные продукты

1. Жиры. Разрешается употреблять орехи и семечки, в умеренном количестве авокадо. Сливки можно только 10%, сметану 15%, сливочное масло жирностью не более 72%.

2. Белки. Полезны морепродукты, филе нежирной рыбы, постное мясо, яйца.

3. Зелень и овощи. Овощи разрешаются к употреблению только некрахмалистые. Это может быть стручковая фасоль, брюссельская капуста, сельдерей, спаржа и баклажаны, грибы, укроп, редис.

Углеводы разрешаются в ограниченном количестве. На первом этапе – не более 25 грамм в сутки, на втором этапе – не более 60 грамм.

Запрещенные продукты

1. Макаронные изделия.

2. Хлеб, печенье, крекеры.

3. Сладкие и спиртные напитки.

4. Шоколад и другие кондитерские изделия.

Распределение продуктов по баллам

Уже упоминалось, что строгих ограничений по продуктам нет. Главное – это знать, сколько баллов содержит потребляемая еда.

1. 0 баллов – это самые полезные продукты. В эту группу входят морепродукты, мясо кролика, яйца, грибы, зеленый горошек.

2. 1 балл – натуральные овощные соки, фасоль.

3. 2 балла – куриное филе, орехи, рис, гречка, козий сыр.

4. 3 балла – черный шоколад, натуральные йогурты, пшено.

5. 4 балла – манная крупа, майонез, чипсы.

При формировании меню всегда нужно учитывать баллы продуктов.

Основные этапы метаболической диеты

Метаболическая диета состоит из трех основных этапов

1. Первый этап – это своеобразная «встряска» для организма. В данный период происходит само сильное похудение. Разрешается употреблять только те продукты, которые находятся в категории «0 баллов». Этап очень жесткий, ведь следовать такому рациону нужно в течение 2-ух недель.

2. Второй этап немного проще. В этот период самое главное не сорваться, кушать строго по часам и небольшими порциями.

3. Третий этап – это итоговое закрепление результата. Диетологи также называют его «выходом» из метаболической диеты. Кроме ужина можно употреблять продукты из категории «3-4 балла». Если потеря веса останавливается, а результат не достигнут, необходимо вернуться обратно к первому этапу.

Примерное меню на 1 день для каждого этапа

Меню на 1 день для первого этапа

1. Утро. Два отварных яйца и стакан зеленого чая без сахара и других подсластителей.

2. Обед. Приготовленная на пару рыба с сезонными овощами. Допустимая порция – 150 грамм.

3. Ужин. Зеленый консервированный горошек – 50 грамм.

Не исключено, что в перерывах между приемами пищи человек будет чувствовать легкое недомогание и голод. Отказывать себе нельзя. Маленький секрет – разрешается выпить стакан кефира, он отлично утоляет голод.

Меню на 1 день для второго этапа

1. Утро. Стакан молока и 150 грамм рисовой каши без подсластителей.

2. Перекус. Одно крупное зеленое яблоко, желательно в сыром виде.

3. Обед. Салат из свежих сезонных овощей и 100 грамм отварного куриного филе.

4. Второй перекус – 100 грамм творога низкой жирности.

5. Ужин. Омлет с зеленым горошком и шампиньонами.

На второй стадии можно немного побаловать себя. В течение дня разрешается скушать кусочек шоколада за завтраком.

Меню на 1 день для третьего этапа

1. Утро. Продукты из категории в 4 или 5 баллов – 150 грамм.

2. Перекус – продукты из списка в 3 балла. Максимальная порция – 100 грамм.

3. Обед. Продукты из списка в 2 балла.

4. Ужин. Максимально низкокалорийный и легкоусвояемый – из списка в 0 баллов.

Первый этап длится 10 дней, длительность второго и третьего этапа по 5 дня. Итого метаболическая диета занимает 20 дней. За этот срок организм чистится от токсинов и шлаков, нормализуется обмен веществ и работа других систем организма. Минимальная потеря веса – 10 килограмм, однако все зависит от индивидуальных особенностей человека. Если результат не устроит, повторить все этапы похудения можно еще раз, но не раньше, чем через 2 недели.

Важные моменты организации метаболической диеты

1. Ни одна диета не даст желаемого эффекта, если не заниматься спортом. Если нет времени на посещение тренажерного зала, можно делать простую зарядку по утрам и перед сном гулять на свежем воздухе.

2. На первом этапе метаболической диеты необходимо принимать дополнительно витамины, чтобы не чувствовать слабости и истощения. На третьем и втором этапах в организм поступает достаточное количество полезных веществ, поэтому поливитаминные комплексы можно не пить.

3. Соблюдение питьевого режима (8 стаканов в день, последний в 18-00) позволит быстрее и эффективнее вывести токсины, что позволит улучшить метаболизм.

Метаболическая диета – это одна из тех систем питания, где лишний вес уходит и не возвращается обратно. Конечно, переедать по окончанию похудения нельзя, так как это снова приведет к нарушению работы внутренних систем организма. Принцип питания одобрен диетологами и врачами. Для тех, кто хочет восстановить метаболизм и очиститься от токсинов – данная диета будет лучшим решением.

zhenskoe-mnenie.ru


Смотрите также