Диета при меланоме кожи


Правильное питание при меланоме кожи и его особенности

Меланома кожи является серьезным заболеванием онкологического характера, требующим своевременного и правильно подобранного лечения. Удивительно, но положительной динамики больной человек может добиться, не только придерживаясь советов и рекомендаций врача, принимая медикаментозные препараты, но и соблюдая определенную диету. Далее поговорим о важности правильного питания в условиях реабилитационного периода после операции.

Лечение меланомы кожи предполагает обязательное хирургическое вмешательство. При этом, как правило, операции проводятся на ранних сроках, поскольку болезнь быстро прогрессирует и распространяется, поражая все новые ткани. В послеоперационный период для пациента первостепенную важность имеет корректно составленное меню. Оно должно быть низкокалорийным, легким и витаминизированным.

Основой выступает белок. Так, при раке кожи человек обязан потреблять нежирные диетические сорта мяса:

  • птицу – как правило, это курица или индейка;
  • крольчатину;
  • телятину или говядину.

Помимо этого, питание при меланоме кожи включает яйца. Оптимальный вариант, если куриные будут заменены на перепелиные. Они не имеют в составе активных аллергенов и холестерина, хорошо усваиваются. Что касается круп, то предпочтение отдается гречке, пшенице и чечевице. Также в качестве гарнира рекомендуется употреблять бобовые продукты – горох, фасоль.

Молочные продукты помогут улучшить состояние кожных покровов, поэтому из ежедневного рациона нельзя исключать молоко, сыр, творожки. С рыбой и морепродуктами будут поступать в организм витаминные компоненты и полезные микроэлементы, в частности, фосфор. Поэтому хотя бы раз в неделю надо потреблять в пищу рыбные продукты и блюда.

Избавить от метеоризма и вздутия живота, активизировать рост полезных бактерий позволят:

  • льняные семена;
  • кунжутные семечки;
  • соевые продукты.

Человек, проходящий реабилитацию, не должен забывать об употреблении овощей и фруктов. Они обогащают рацион витаминами, способствуют сбалансированности питания.

Правильная диета при меланоме защищает от образования новых раковых клеток. Прежде всего, нужно пересмотреть собственный рацион, удостовериться в том, что он содержит достаточное количество полезных веществ и компонентов. Ежедневно с продуктами питания человек должен получать весь комплекс витаминов. Особую важность имеют такие группы, как B, C, E. Именно они помогают быстро восстанавливать силы, заряжаться энергией.

Витамины группы А, которыми богаты морковь, тыква и авокадо, тонизируют кожу, улучшают ее регенерирующие свойства. Они предотвращают образование шрамов, рубцов, растяжек и ран. Витамины группы С предупреждают сосудистые повреждения, поэтому пациентам рекомендуется употреблять такие продукты, как:

  • брокколи;
  • черные оливки;
  • ржаной хлеб;
  • зеленый чай.

При меланоме кожи значительно ухудшается работа иммунной системы, организм становится уязвимым, практически не может противостоять вирусам и различным бактериальным микроорганизмам. Именно поэтому хотя бы два-три раза в день нужно потреблять свежие фрукты и овощи, которые оказывают укрепляющее действие, активизируют защитные функции.

В целом, функции правильного питания можно свести к следующему:

  • позволяет нейтрализовать последствия операционного вмешательства (избавить организм от стресса и переживаний);
  • улучшает состояние кожи, стимулирует выработку коллагена;
  • активизирует регенерационные свойства кожных покровов;
  • укрепляет иммунитет, увеличивает защитные функции организма;
  • предотвращает образование метастазов;
  • борется с сухостью, дряблостью, вялостью кожи;
  • смягчает неблагоприятные последствия химиотерапии;
  • сохраняет полезную микрофлору кишечника.

Помимо всего вышеперечисленного, стоит отметить, что правильно подобранные продукты питания препятствуют увеличению меланомы в размерах.

Сбалансированная и обогащенная витаминами диета при меланоме играет важную роль в эффективности реабилитационной терапии. Чтобы добиться положительной динамики следует:

  • запекать продукты в духовке, не используя огромное количество специй и приправ;
  • готовить на пару;
  • употреблять овощи в вареном виде вместо традиционных гарниров.

Жареные блюда следует полностью исключить из рациона. Что касается напитков, то в сутки нужно употреблять от полутора до двух литров чистой негазированной воды. Потребление чая и кофе лучше ограничить.

Самые питательные и калорийные продукты употребляются в первую половину дня. Иными словами, завтрак должен быть таким, чтобы больной не проголодался до наступления обеда. Все перекусы – легкие, максимально натуральные. В качестве снеков можно использовать орехи, сухофрукты, ягоды.

Питание при меланоме, как правило, четко контролируется лечащим врачом. Он же составляет перечни разрешенных продуктов и тех, что находятся под строжайшим запретом.

Включать в ежедневный рацион, не опасаясь за собственное здоровье, вы можете:

  • продукты, содержащие клетчатку (кукурузу, картофель и т.д.). Они нормализуют пищеварение, выводят токсины из организма;
  • натуральные травяные чаи – способствуют выведению излишней жидкости из организма, снимают отечность;
  • свежую зелень – сельдерей, салат-латук, петрушку, укроп, салат «Айсберг», рукколу и т.д.;
  • диетическую речную и морскую рыбу;
  • соки холодного отжима;
  • орехи всех видов;
  • злаковые каши;
  • диетическое мясо;
  • молочные и кисломолочные продукты.

Во время прохождения реабилитации следует полностью отказаться от пищи, в которой содержатся консерванты, а также от высококалорийных и жирных продуктов. В частности, под запретом находятся:

  • сливочное масло и маргарин;
  • свинина и другие жирные мясные сорта;
  • бекон, сало и прочие вырезки;
  • мучные и кондитерские изделия;
  • сладкое – шоколад, конфеты, карамель;
  • спиртные напитки;
  • полуфабрикаты;
  • копченые продукты;
  • шпроты, консервы;
  • соленья, заготовки на зиму.

Диетологи советуют полностью отказаться от жиров животного происхождения или свести их употребление к минимуму.

Правильное питание при меланоме не сможет решить всех проблем. Оно должен грамотно сочетаться с аппаратным и медикаментозным лечением, только тогда можно добиться положительных результатов.

Выше отмечалась важность витаминов при лечении меланомы. Далее предлагаем ознакомиться со списком продуктов, которые обогащают и витаминизируют рацион:

  • Цитрусовые — они содержат витамин С, тонизируют кожу, улучшают ее защитный барьер.
  • Злаковые, картофель, отруби, натуральный хлеб – содержат витамин А, обеспечивающий пластичность и упругость кожи, предупреждают образование каких-либо дефектов.
  • Орехи, сухофрукты – в них содержатся витамины групп В и Д, они придают организму заряд бодрости и энергии.

Овощи, фрукты и продукты, не подверженные тепловой обработке обязательно должны быть включены в ежедневное меню.

Первый день:

  • На завтрак – ржаной тост с нежирным сыром и зеленью + чашка зеленого чая.
  • На обед – куриный бульон + салат из огурцов и помидоров + фруктовый компот.
  • На ужин – обезжиренный творог с ягодами + кефир.

Второй день:

  • На завтрак – два вареных яйца + творожный сырок + чашка зеленого чая.
  • На обед – салат из морской капусты + овощи с индейкой на пару + кисель.
  • На ужин – куриная грудка с гречкой + желе.

Третий день:

  • На завтрак – овсяная каша + йогурт + чашка зеленого чая.
  • На обед – куриный бульон + салат из огурцов и помидоров + фруктовый компот.
  • На ужин – ленивые голубцы + ромашковый чай.

Четвёртый день:

  • На завтрак – творожная запеканка + чай с молоком.
  • На обед – соевые сосиски с пастой + огурец или редис + фруктовый компот.
  • На ужин – филе рыбы на пару + кефир.

Пятый день:

  • На завтрак – молочная пшеничная каша + чашка зеленого чая + сыр.
  • На обед – куриный суп + ржаной тост + сок + кукуруза вареная.
  • На ужин – творожная запеканка + кефир.

Шестой день:

  • На завтрак – ржаной тост + вареное яйцо + чашка зеленого чая.
  • На обед – овощной бульон + свекольный салат + фруктовый компот.
  • На ужин – тушеная капуста + чай.

Седьмой день:

  • На завтрак – сырники с изюмом + чашка зеленого чая.
  • На обед – картофельная запеканка + помидоры + фруктовый компот.
  • На ужин – паста с грибами + чай с шиповником.
  • Придерживайтесь дробного питания. Порции должны быть маленькими, но достаточно сытными.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. При этом блюдо не должно содержать много жиров и сложных углеводов. Вечерняя пища легкая, хорошая усваивается.
  • В отдельных случаях полноценный ужин может заменяться стаканом нежирного кефира.
  • Мясные блюда лучше чередовать с рыбой и морепродуктами.
  • Соль, специи и пряности лучше полностью исключить из рациона.
  • Черный чай лучше заменить на крупнолистовой зеленый.
  • В сутки можно выпивать не больше одной чашечки натурального черного кофе.

Люди с меланомой кожи должны уделять особое внимание собственному рациону. Именно сбалансированность питания, исключение вредных и жирных продуктов позволяют быстрее победить недуг, добиться положительной динамики от лечения.

samlife.ru

Питание при меланоме кожи: что нельзя есть, меню, диета после операции, биодобавки

Меланома представляет собой разновидность рака кожи, который поражает не только эпителий, но и слизистые оболочки. Причинами заболевания являются пожилой возраст, облучение радиацией и ультрафиолетом, большое количество родинок и веснушек, генетическая предрасположенность.

  1. Цели питания
  2. Принципы
  3. Что можно есть
  4. Что нельзя
  5. Примерное меню

Питание при меланоме должно быть сбалансированным, таким, чтобы в организм поступило оптимальное число белков, жиров и углеводов. При это запрещено частое употребление витаминов, экстремальные диеты для быстрой потери веса.

Цели питания

Основная цель правильного питания при меланоме — обеспечить поступление в организм пациента оптимального количества белков, углеводов и жиров. При этом первые должны поступать в максимальном количестве, а вторые — в минимальном.

Пищу предпочтительно готовить на пару, исключаются жареные, маринованные блюда. Осторожно следует принимать витаминные комплексы, так как они могут спровоцировать сильное развитие заболевания.

Основным фактором, провоцирующим развитие меланомы, считается нехватка витамина Е. Жирорастворимое соединение есть в различных продуктах, и поэтому пациентам с этим диагнозом стоит включать их в свой рацион. К таким относят растительные масла, крупы, фрукты и овощи, масло зародышей пшеницы, льняное масло, рыбные продукты.

Витамин Е, который поступают в организм с продуктами, оказывает антиоксидантное действие. Основная цель питания при меланоме — восполнить его недостаток.

При меланоме запрещается загорать на солнце, но в то же время — это основной метод восполнения витамина D в организме. Получить его другим способом необходимо из продуктов питания. Он содержится в печени трески, рыбьем жире, твердых сырах, лососе.

По результатам экспериментов онкологов, сочетание бета-каротина и витамина Е способствует уменьшению опухолей. Следовательно, бета-каротин, являющийся предшественником витамина А, надо принимать вместе с витамином Е. Сочетание содержится в желтых и оранжевых овощах. Если по каким-то причинам есть такие овощи невозможно, то принимают комплекс с этими витаминами в капсулах.

Цель питания — обеспечить поступление оптимального объема витамина А в организм. Вещество влияет на процессы деления клеток, что объясняет его противоопухолевый эффект. Важно употреблять печень, молоко, овощи, так как они являются основным источником витамина А.

Также основной целью питания является восстановление баланса между витаминами различных групп. Важно оставлять рацион таким образом, чтоб обеспечить поступление:

  • витамина F (содержится в оливковом масле);
  • витаминов группы Р (есть в свежей капусте, гречневой каше, горьком перце);
  • витамина РР (наибольшая концентрация наблюдается в почках, белой пшеничной и кукурузной муке, красном мясе).

Незаменим в борьбе с меланомой селен. Он уменьшает скорость течения болезни, риск рецидива за счет нейтрализации свободных радикалов.

Принципы

Принципы питания до и после операции остаются неизменными: диета должна включать в себя все необходимые микроэлементы. После проведения химиотерапии возникают разного рода побочные реакции, человек испытывает общее недомогание, меняются обонятельные ощущения, возникает тошнота.

Даже в том случае, когда человек не хочет питаться пищей, которая нужна, делать это придется. Диететическое питание обязательно. В противном случае излечение невозможно, питание неправильной пищей грозит мгновенным рецидивом, ускорением течения заболевания.

Основные принципы питания при меланоме:

  • уменьшить употребление животных жиров;
  • увеличить в рационе продукты, содержащие полезные белки;
  • пользоваться для приготовления блюд мультиваркой, духовкой или пароваркой;
  • жареные блюда исключаются из рациона больного меланомой;
  • нельзя придерживаться диет для похудения;
  • прием комплекса витаминов и биодобавок необходимо проконсультировать с онкологом;
  • приемов пищи должно быть не менее 5 в день, перерывы между ними от 2 до 3 часов;
  • объем порции не должен превышать 250 грамм за один раз;
  • алкогольные напитки и курение строго исключаются;
  • основные блюда готовятся без использования масла (салаты заправляют лимонным соком, в суп не делают зажарку);
  • максимально включить в рацион продукты, богатые селеном, фолиевой кислотой, витаминами А, Е и Р;
  • употреблять много овощей, в которых содержаться антиоксиданты.

Принципы питания и выбор диеты зависит также от стадии заболевания, возраста, веса и вида образования. Стоит учитывать, что диета при меланоме — это не временная мера. Придерживаться таких правил необходимо на протяжении всей оставшейся жизни.

Что можно есть

В рацион пациента включается максимум продуктов, содержащих белки. Минимально включатся те, что содержат жиры. При меланоме есть можно:

  • любую зелень (петрушка, укроп, лук);
  • листовую зелень (шпинат, руккола);
  • морские водоросли;
  • зеленый чай;
  • крупы (гречневая, рис, овсяная, манная, пшеничная и другие);
  • рыбу с высоким содержанием Омега-3 (лосось, тунец);
  • пряности и специи (черный и красный перец, кориандр, куркума, ваниль, розмарин и другие);
  • томаты и томатный сок;
  • фрукты и фруктовые соки, смузи (особенно полезны из вишни, яблок и черники);
  • оливки и маслины;
  • арахис и грецкие орехи;
  • все виды овощей (особенно полезны красные, оранжевые и желтые);
  • нежирную курицу и индейку;
  • креветки и устрицы;
  • крестоцветные овощи (брюква, редька, цветная капуста, белокочанная капуста);
  • хлеб из пшеничных отрубей;
  • твердые сыры;
  • молоко и кефир.

Пациентам с меланомой нельзя употреблять свинину, утку, баранину, так как в них содержится много жиров и холестерина. Иногда можно включать в рацион нежирную часть говядины. Не стоит забывать о воде. Минимум нужно употреблять 8 стаканов в день. Вода предпочтительней не газированная, очищенная.

Полезны различные морсы, настои. Их эффективность обуславливается тем, что они улучшают обмен веществ, способствуют выводу воды из организма, тонизируют кожу и дают хорошее настроение, что является важным фактором для онкологических пациентов.

Что нельзя

Из меню полностью исключаются продукты с большим содержанием жиров. Если растительные масла можно употреблять в минимальных количествах, то животные строго запрещено. Список запрещенных продуктов:

  • мороженое и сладкие десерты;
  • конфеты и шоколад;
  • выпечка и белый хлеб, тосты, гренки и сухарики;
  • сливочное масло и маргарин;
  • жирные сорта мяса (баранина, свинина), а также свиное сало;
  • майонез, кетчуп и магазинные соусы;
  • кофе и кофейные коктейли;
  • молочные коктейли и магазинные соки.

При наличии большой опухли ограничения становятся серьезней. Из рациона больного меланомой исключаются семечки, орехи, растительные масла, яйца, субпродукты.

Продукты с высоким содержанием холестерина и сахара под запретом. Узнать о содержании веществ можно в специальных таблицах. В них, помимо калорийности, указывается содержание сахара, холестерина. Если показатели повышены, то продукт запрещен.

С особой осторожностью следует относиться к алкогольным напиткам. Они влияют на обмен веществ, с ними в организм поступает много сахара, что при меланоме приводит к негативным последствиям.

Примерное меню

Правильно составленное меню — необходимая основа для больного. Ослабленный организм можно поддержать с помощью введения в рацион витаминов различных групп, которые препятствуют развитию метастазов. Основное правило — большая часть меню должна включать овощи и зелень.

В регионах Российской Федерации зимой трудно найти много продуктов, так как доступны только лук, картофель, капуста и морковь. Для обеспечения больного необходимым набором продуктов некоторые прибегают к самостоятельному выращиванию. Зелень можно вырастить в домашних условиях, в ней меньше витаминов, но это лучше, чем ничего.

Одна из проблем меню, которого необходимо придерживаться при меланоме, — это то, что оно противоречит привычкам. Исключается сладкое, мучное, жареные и соленые блюда. Для многих пациентов именно такие блюда составляли основу рациона.

В связи с этим важен и психологический фактор. Блюда подаются на красивых тарелках, добавляются натуральные приправы для обеспечения яркого вкуса.

Меню до и после операции схоже. Также требуется максимум овощей, зелени, фруктов, продуктов, которые содержат много белка, но мало жира.

Примерное меню на неделю для больного меланомой выглядит следующим образом:

Понедельник:

  • Завтрак: зеленый чай, гамбургер из цельнозернового хлеба с твердым сыром и листьями шпината.
  • Обед: овощной суп с небольшим куском куриного филе, салат из помидор и зелени, фруктовый морс.
  • Ужин: коричневый рис с прожаренным лососем, стакан кефира.

Вторник:

  • Завтрак: овсяная каша небыстрого приготовления с чайной ложкой меда, зеленый чай.
  • Обед: овощной суп-пюре из капусты, куриная тефтеля, приготовленная на пару.
  • Ужин: зеленый салат, чай с липой и ромашкой.

Среда:

  • Завтрак: гречневая каша с изюмом, стакан морса из сезонных ягод.
  • Обед: куриная грудка, приготовленная на гриле или пару, зеленый салат из шпината или рукколы.
  • Ужин: стакан кефира, фруктовый сала из яблок, киви и банана.

Четверг:

  • Завтрак: запеканка из нежирного творога, зеленый чай.
  • Обед: коричневый рис и лососем.
  • Ужин: рыбный суп, салат из свежей капусты с зеленью.

Пятница:

  • Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, компот.
  • Обед: голубцы из куриного фарша, салат из свежей капусты и огурцов.
  • Ужин: запеканка из творога, стакан кефира.

Суббота:

  • Завтрак: гречневая каша, залитая нежирным молоком.
  • Обед: макароны из твердых сортов пшеницы, салат из зелени.
  • Ужин: фруктовый салат, стакан кефира.

Воскресенье:

  • Завтрак: овсяная каша с фруктами, зеленый чай.
  • Обед: тушеная капуста с жирной рыбой, салат из помидоров и огурцов.
  • Ужин: рыба на гриле с баклажанами, компот из сухофруктов.

Правильное питание при меланоме — основа лечения. Пациенты, которые придерживаются принципов диеты, отмечают значительное улучшение самочувствия.

onkologia.ru

Питание при меланоме

Меланома — это самая опасная разновидность рака кожи, которая развивается из пигментных клеток (меланоцитов). Иногда болезнь поражает не только кожу, но сетчатку глаз, слизистые оболочки (влагалище, полость рта, прямую кишку).

Предпосылки для развития меланомы

Чрезмерное облучение ультрафиолетовым светом чувствительной кожи или радиацией, наличие большого количества веснушек или родинок, возраст больше 50 лет, травма невуса, гормональные изменения организма, меланоз Дюбрея, генетическая предрасположенность, пигментная ксеродерма, мужской пол.

Признаками меланомы стают изменения родинки (невуса):

усиление роста родинки, изменение ее поверхности, неравномерное уплотнение, ослабление или усиление окраски, появление эритематозной каймы, выпадение волос в районе невуса, точечных пигментаций на коже вокруг родинки, кровоточивость невуса, жжения, появление зуда, болезненности.

Разновидности меланомы:
  • злокачественный лентиг;
  • поверхностно распространяющаяся меланома;
  • акрально-лентигинозная форма меланомы;
  • узловая меланома;
  • меланома с фазой радиального роста, которая не классифицируется.
В зависимости от причин возникновения:
  • меланома, которая возникает из предраковой меланозы или меланотического пятна Гетчинсона;
  • меланома, которая возникает из голубого невуса;
  • меланома, которая возникает из большого пигментированного невуса.

Диета при меланоме должна быть полноценной, с необходимым количеством белков, калорий и минимальным количеством насыщенных жиров. Старайтесь готовить еду без жира (на пару, в специальной посуде или в духовке), не придерживайтесь экстремальных диет и не употребляйте большие дозы отдельных добавок, продуктов или витаминов. В рацион следует включить:

  • зеленый чай;
  • пряности (камун, куркума, тмин, шафран и розмарин);
  • рыба, богатая кислотой омега-3 (лососина, сардина, скумбрия, тунец);
  • продукты с ненасыщенными, мононенасыщенными или полиненасыщенными жирами (подсолнух, соя, кукурузное масло, рыбий жир, оливки и арахис);
  • вареные или сырые овощи;
  • фрукты и свежие фруктовые соки (яблоки, вишня, черника);
  • обезжиренные и натуральные молочные продукты (молоко, йогурт, кефир и сыр);
  • сложные углеводороды (хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов, коричневый рис, каши);
  • простая, очищенная вода в больших количествах;
  • продукты, содержащие селен (запеченная куриная грудка, индейка, нежирные домашний сыр, обогащенный селеном хлеб, сыр чеддер, бразильские орехи, почки свиные и бараньи, омары, кальмары, мидии, устрицы, креветки);
  • крестоцветные овощи (брюссельская и белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, брокколи, китайская капуста, редька, репа, хрен и брюква);
  • соус васаби;
  • ламинария (морская капуста);
  • ликопин (натуральный кетчуп, томатный соус, свежие помидоры, томатный сок);
  • листовая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат, зеленый лук, ревень, кресс-салат, пастернак, щавель, проростки пшеницы, пищевые морские водоросли);
  • пищевые волокна (компоненты растительных клеток, клетчатка).
Народные средства при меланоме
  • каменное масло (пять грамм каменного масла на 0,5 л воды, настоять три дня, слить образовавшийся остаток) использовать для частых примочек;
  • корень кирказона (половина стакана измельченного корня, одна чайная ложка сметаны, стакан меда залить 3 литрами воды, настаивать в тепле в течении недели), принимать на протяжении двух месяцев половину стакана перед едой;
  • пыльца ликоподии используется для присыпания пораженных участков кожи;
  • отвар ликоподии (одну ложку пыльцы проварить пятнадцать минут в стакане), принимать по одному стакану на день;
  • ягоды можжевельника использовать для компрессов в марле;
  • дрожжи (густой раствор) использовать для компрессов, накрывая сверху тонким полотенцем;
  • примарки из алтея (в равных пропорциях залить цветы или корень водой, проварить пятнадцать минут, настоять в течении двух часов);
  • свежевыжатый облепиховый сок.

Исключить следующие продукты: жирные продукты и продукты с высоким содержанием транс-жиров (животное сало и жирные сорта мяса, масло сливочное и топленое, майонез, пиццу, бургеры, сендвичи, блюда из фаст фуда, жирную свинину и говядину, молочный шоколад, конфеты, жаренуую пищу, выпечку, мороженое, кофейные и молочные коктейли).

Ограничить употребление таких продуктов как: продукты, содержащие омега-6 (жир угря, растительные масла (рапсовое, льняное, хлопковое, подсолнечное, соевое, конопляное, сафлоровое), семечки тыквы и подсолнечника, орехи (кедровые, фисташки), яйца, субпродукты, животные жиры и сливочное масло).

edaplus.info

Питание при меланоме кожи

Режим и диета при меланоме кожи имеют особое значение. Питание основывается на разнообразии и оптимальном содержании питательных веществ. При этом из рациона исключают вредные продукты, что позволяет быстрее восстановиться после пройденного курса химиотерапии и удаления новообразования, возникшего из клеток меланоцитов. Без комплексного подхода лечение рака кожного покрова неэффективное.

Особенности лечебной диеты

После обнаружения опухоли пациентам назначают хирургическое лечение или курс, основанный на применении серьезных препаратов, в результате чего организм ослабляется. Чтобы улучшить полученные результаты и снизить вероятность возникновения рецидивов, требуется наладить правильное питание и обеспечить обильное питье — 1,5—3 л чистой воды ежедневно.

Рекомендуется осуществлять 5—6 приемов пищи в день при небольшом объеме порций.

Употребляемая еда обязательно должна быть качественной с содержанием таких веществ:

  • Селен, оказывающий на организм мощное антиоксидантное воздействие.
  • Клетчатка для нормализации работы ЖКТ и выведения токсических веществ.
  • Полифенолы и незаменимые жирные кислоты с противораковыми свойствами.
  • Ликопин для торможения опухолевого процесса и предотвращения метастазов.
  • Витамины:
    • D для естественной защиты кожного покрова от ультрафиолетовых лучей;
    • C для повышения сопротивляемости организма негативным факторам;
    • E, воздействующий на измененные клетки.
Вернуться к оглавлению

Перечень рекомендованных продуктов

При диагностировании меланомы, для поддержания организма необходимо включать в рацион молочные продукты.

Питание при раке кожи основано на включении в рацион:

  • сухофруктов;
  • оливок;
  • масла из кукурузы;
  • рыбы с оптимальным содержанием омега-3;
  • круп, приготовленных на основе молока;
  • свежевыжатых соков;
  • помидоров;
  • орехов;
  • пряностей (куркумы, тмина, шафрана, камуна, розмарина);
  • белковой еды, такой как курица и индейка (филейная часть), соя, морепродукты;
  • цельных злаков с высоким содержанием клетчатки, проростков пшеницы, коричневого риса, хлеба, приготовленного с отрубями, и макарон, полученных в результате обработки твердых сортов пшеницы;
  • крестоцветных (редьки, репы, кольраби, брюквы, цветной и белокочанной капусты, пекинской и брюссельской, хрена, брокколи) и других овощей;
  • фруктов, ягод (черники, вишен, яблок);
  • васаби;
  • грибов шиитаке;
  • твердого сыра, молока, йогурта, кефира;
  • морской капусты;
  • свежей зелени;
  • продуктов, содержащих ликопин (томатов и натуральных составов на их основе).
Вернуться к оглавлению

Продукты с ограничением в количестве

Можно есть при недуге, немного тыквенных семечек и фисташки.
  • Блюда, содержащие продукты с Омега-6.
  • семечки тыквенные и фисташки;
  • яйца;
  • субпродукты;
  • жиры животного происхождения, включая сливочное масло.
Вернуться к оглавлению

Запрещенная пища

Диета при базалиоме, меланоме и иных кожных поражениях предусматривает отказ от продуктов, которые ухудшают состояние больного:

  • кофе;
  • алкоголя;
  • полуфабрикатов;
  • мороженого;
  • колбасных изделий;
  • фастфуда;
  • консервированных и копченых продуктов;
  • жирной пищи.

Требуется отказаться от запрещенной пищи и существенно ограничить потребление следующих продуктов:

  • кедровых орешков, фисташек;
  • яиц;
  • животных и растительных жиров;
  • субпродуктов;
  • тыквенных и подсолнечных семечек;
  • красного мяса.

При раке кожного покрова организму могут нанести вред продукты с холестерином, масла, полученные из зерен кукурузы, льна и семечек подсолнечника, алкогольные напитки.

Питание при меланоме кожи после операции определяется степенью онкологического процесса. Когда болезнь прогрессирует, некоторое время еду вводят при помощи трубки, что позволяет предотвратить тошноту. Впоследствии ее запекают и готовят паровым методом, овощи и фрукты по возможности употребляют в свежем виде. Если существенно выражена тошнота, используют пластиковую посуду, прием пищи осуществляют через каждые 2 часа. Чтобы сохранить аппетит, уделяют повышенное внимание разнообразию блюд и размеру порций.

infoonkolog.ru

Как правильная диета поможет при меланоме

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья. Но правильное питание позволит держать все под контролем. Несмотря на то, что вкусовые ощущения и обоняние во время болезни могут измениться, необходимо строго соблюдать диету. При этом важно не только то, что вы едите, но и то, насколько качественная пища перед вами.

При меланоме грамотно питаться необходимо для того, чтобы избежать потери веса. Пациент быстрее восстанавливает силу и чувствует себя лучше. Одним-двумя блюдами ограничиваться нельзя, иначе пропадет аппетит. В рационе обязательно должна быть белковая пища, овощи, фрукты и соки. Иногда больные могут чувствовать привкус металла. В данном случае стоит отдать предпочтение пластиковой посуде и есть то, что пахнет привлекательно.

Напитки с содержанием кофеина исключаются. Сыр и молочные продукты станут незаменимым источником белка и кальция. Получить энергию можно, потребляя углеводы – хлеб с отрубями и твердые сорта макарон. Важно пить много воды – до 10 стаканов в день!

Если подступает тошнота, необходимо исключить все горячее, жирное и сладкое.

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья

Меланома — наиболее серьезный вид рака кожи, который образуется из меланоцитов (пигментных клеток). Для терапии заболевания используется химиотерапия, которая оказывает негативное воздействие на организм. Лечение меланомы должно быть комплексным, особая роль в котором уделяется правильному питанию, помогающее человеку чувствовать себя лучше.

Если у пациента наблюдаются серьезные осложнения и побочные явления в виде тошноты, и рвоты, прием еды разделяют. В таком случае кушают небольшими порциями, один раз в 2—3 часа. Такого питания придерживаются не только в восстановительный период, блюсти его важно на протяжении всей жизни. В послеоперационный период иногда пациенты ощущают привкус металла во рту. В такой ситуации доктора рекомендуют не использовать металлические приборы, и кушать из пластиковой посуды.

Помимо этого, диета при меланоме позволяет больному сохранять вес, и не терять его. Пациент с едой получает нужные витамины и минералы, которые улучшают общее состояние здоровья, и кожных покровов. При этом важно разнообразить рацион и употреблять как можно больше разных разрешенных продуктов, чтобы пища не надоедала. Меню должно состоять из свежих овощей и фруктов, большого количества белков, и натуральных соков.

Диета и онкологические заболевания (видео)

Диета при меланоме кожи входит в состав комплексной терапии опухоли. Оптимальный набор продуктов является незаменимым лекарством для пациента. Составляя рацион, врач учитывает пол, возраст, состояние здоровья больного человека.

Завтракать необходимо в утренние часы. Обед должен быть калорийным, восполняющим потерянную энергию. После ужина нельзя сразу ложиться спать.

Меланома – самый агрессивный вид рака кожи. Возникает это новообразование из клеток меланоцитов, которые располагаются в верхних слоях кожи. Меланоциты отвечают за выработку пигмента меланина, он придаёт волосам, коже и глазам индивидуальный окрас. Солнечные лучи оказывают влияние на меланоциты и приводят к усиленной выработке меланина – это способствует появлению загара.

Такое заболевание, как меланома требует внимательного подхода к своему режиму и рациону. Питание при меланоме кожи должно быть сбалансированным, обогащённым полезными витаминами и элементами. Потеря аппетита одна из основных проблем онкобольных, поэтому меню должно быть разнообразным, чтобы активизировать появление аппетита.

Диета при меланоме кожи является одним из важных факторов в лечении злокачественного новообразования

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным. В каждой клинике есть свой штат диетологов, которые посоветуют, в зависимости от случая, что можно, а что не стоит употреблять в пищу.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания, который будет зависеть от вида и стадии развития заболевания.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания

Диета и меланома: Предполагаемый механизм действия и клинические исследования с соответствующим уровнем доказательств

Предполагаемый механизм действия

Рандомизированные контролируемые испытания у человека (да / нет) и уровень доказательности

Противовоспалительное; УФ фотозащитное;

индуцируют апоптоз; уменьшают рост опухоли

и метастазов; способствуют безрецидивному

Снижение потребления алкоголя

Снижение УФ-индуцированного и ДНК повреждения;

уменьшает иммунную функцию; снижает простагландин

и меланоцитстимулирующую выработку гормонов

Добавки внутрь витамина D

снижение метастатического потенциала

Добавки с витамином Е

Антиоксидант; антиканцерогенный; УФ фотозащитный;

Снимает УФ-индуцированное истощение глутатионпероксидазы; проапоптозный;

Добавки с полифенолами зеленого чая

Добавки с ресвератролом

УФ фотозащитный,антиоксидант; противовоспалительный;

антиканцерогенный; увеличивает выживаемостьклеток; проапоптозный;

индуцирует остановку клеточного цикла;

и ингибирует метастазы

Добавки с ликопином

УФ фотозащитный; антиоксидант; и снижает метастазы

Онкологи отмечают, что у больных со злокачественными образованиями на коже аппетит снижается. Однако для борьбы с болезнью нужны силы, которые можно получить только со сбалансированной и достаточно питательной пищей. При диагностированной меланоме пустые калории необходимо исключить, обогащая рацион максимально разнообразными свежеприготовленными блюдами.

  • тост из отрубного хлеба с нежирным сыром и зеленью;
  • зеленый чай.
  • зеленый салат с лимонным соком;
  • суп с фрикадельками;
  • филе лосося с картофельным пюре;
  • компот из свежих яблок.
  • овсяная каша на обезжиренном молоке с сухофруктами;
  • напиток из цикория.
  • салат из водорослей с отварными кальмарами;
  • суп-пюре из цветной капусты;
  • тунец на пару с зеленой фасолью;
  • компот из свежих ягод.
  • куриное филе с розмарином;
  • зеленый чай с медом.

Перед сном

  • стакан обезжиренного кефира.
  • салат из свежих помидоров;
  • постные щи;
  • грудка индейки с брокколи на пару;
  • клюквенный кисель.
  • тост с творожным сыром и зеленым салатом.
  • салат из белокочанной капусты;
  • тайский суп с креветками;
  • филе индейки с бурым рисом;
  • молочное желе.
  • макароны из грубой муки с овощным соусом;
  • фруктовый салат.
  • домашний йогурт со свежими ягодами.
  • гречневая каша с обезжиренным молоком;
  • зеленый чай.
  • тост из зернового хлеба с ложкой меда.
  • салат из вареной свеклы со сметаной;
  • томатный суп-пюре;
  • паровые котлеты;
  • брусничный напиток.
  • тушеная белокочанная капуста с яйцом, цельнозерновой хлеб;
  • чай из шиповника.
  • омлет с нежирным сыром и тостами из зернового хлеба;
  • напиток из цикория с соевым молоком.
  • салат из фасоли и кукурузы;
  • куриный бульон с сухариками;
  • овощное рагу;
  • яблочное суфле.
  • ломтики свежего огурца с соевым соусом, зеленый салат.
  • салат из тертой моркови с лимонным соком;
  • овощной суп с зеленью;
  • запеканка из скумбрии с картошкой;
  • компот из сухофруктов.
  • спагетти с мидиями в томатном соусе;
  • чай из шиповника.
  • стакан домашнего йогурта с органическим пюре из черники.

Диета при меланоме должна гармонично дополнять лечение, выбранное врачом. На состояние кожи могут влиять многие продукты, поэтому к подбору блюд нужно относиться очень внимательно. Небольшие порции, свежие, привлекательно оформленные блюда помогут поддерживать аппетит и гарантируют поступление в организм нужного количества калорий.

Меланома – это серьезное онкологическое заболевание, требующее срочного радикального лечения и длительной послеоперационной реабилитации. Таким образом, от наростов на кожном покрове избавляются хирургическим путем либо же с помощью мощной химиотерапии. Лечение столь сложного недуга включает в себя традиционные методы удаления новообразований и комплексный подход к пациенту в целом.

Диета при меланоме включает в себя соки и свежие фрукты

Для того, чтобы чувствовать себя хорошо, человеку необходимо учитывать сразу ряд факторов, влияющих на качество поступающей в организм пищи. Употреблять полезные продукты под силу каждому, а вот получить от них пользу – лишь тем, кто прислушивается к рекомендациям диетолога. Пациент, проходящий лечение от меланомы – слабый, бледный и уставший.

Вполне нормальное состояние для человека, переносящего мощную атаку опасными веществами. Сбалансированный рацион – вот, к чему нужно стремиться. Это залог вашей бодрости и крепкого здоровья. Витамины, о которых вы иногда забывали, после определения диагноза, должны стать вашими помощниками и лучшими друзьями.

Далеко не каждый необходимый витамин может синтезироваться человеческим организмом, а потому, единственный путь для обогащения ими больного меланомой человека – еда. Продукты, имеющие животное происхождения, насыщены витамином А (желток куриного яйца, икра некоторых видов рыбы) употребляются ежедневно.

Лечение меланомы – это длительный процесс, когда в бой идет не только физическая сила человека, но и его смекалка. Если можно поддержать собственный организм едой, то почему бы этого не сделать? В вашем распоряжении дары природы – фрукты, овощи, птица и рыбы. Главное, с умом и осторожностью выбирать то, что вскоре попадет на ваш обеденный стол.

Отменить ответ

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Статьи портала написаны с целью информирования, и не могут ни в коем случае быть источником для лечения своими силами. Лечение может назначить только ваш лечащий врач!

Диета при меланоме кожи является одним из важных факторов в лечении злокачественного новообразования Диета при меланоме кожи является одним из важных факторов в лечении злокачественного новообразования. Меланомой кожи принято называть злокачественное образование кожи. Меланоциты — специфические пигментные клетки, придающие коже оттенок загара.

Именно из этих клеток и развивается онкологическое заболевание. Меланома может локализоваться на коже, иногда на слизистой оболочке либо в сетчатке глаза. Заболевание протекает очень агрессивно, может метастазировать по лимфе и крови во все ткани организма. Мероприятия по удалению меланомы проводятся только в рамках онкологического стационара и только при наличии метастаз в ближайших лимфатических узлах. Хирургическое иссечение кожи является основным методом борьбы с данным видом онкологии.

Меланома, будучи одним из самых опасных онкологических недугов, несет множество неприятных открытий, как для больного, так и для его родных. Привычки, на которые люди давно перестали обращать внимание, становятся опасными и недопустимыми. Подобные метаморфозы происходят и с едой, потребление которой гарантирует укрепление иммунитета и защитных свойств организма.

Общие рекомендации для диеты при наличии меланомы

Меланома кожи предполагает здоровое и сбалансированное питание, которое назначает лечащий врач. Меню составляется с учетом индивидуальных особенностей отдельного пациента, и конкретного случая заболевания. Но каждый человек должен придерживаться следующих принципов диеты:

  • в рационе должны преобладать белки и углеводы, количество жиров важно сократить до минимума;
  • готовить пищу можно в отварном, тушеном виде, запекая в духовом шкафу или же на пару;
  • при приготовлении блюд лучше исключить использование растительных масел;
  • пища обязательно должна содержать такие полезные компоненты, как фолиевая кислота, витамины группы C и D;
  • в меню должны присутствовать блюда, в составе которых находятся антиоксиданты;
  • когда пациент испытывает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, у него наблюдаются приступы тошноты и рвоты, прием пищи осуществляется маленькими порциями как минимум 5 раз в день.

Дополнительно специалисты советуют учесть следующие рекомендации:

  • Если отсутствует возможность включить те или иные продукты в рацион, рекомендуется дополнить рацион активными добавками. Например, морскую рыбу можно заменить аптечным рыбьим жиром, при нехватке овощей и фруктов — употреблять витамин С.
  • Очень важен питьевой режим. В день стоит употреблять не меньше 1,5 литра жидкости. Рекомендуется чистая питьевая вода, домашние соки, морсы, компоты, чай. От кофе стоит отказаться.
  • Существует пища, которая содержит особые вещества, подавляющие рост раковых клеток, предотвращающие рецидив. Их рекомендуется регулярно включать в свой рацион. Один из них — это чеснок. Полезно употреблять зелень. Шпинат, базилик, укроп содержат вещества кретиноиды, способные выводить из организма опасные свободные радикалы.
  • Рекомендуются и цитрусовые. Особо внимания засуживают монотерпены в их составе. Эти компоненты выводят из организма канцерогенные вещества и стимулируют работу иммунной системы.
  • Полезны все виды капусты. В них содержится изотиоцианат, убивающий опухолевые клетки, но при этом не влияющий на здоровые ткани. Еще в капусте содержатся антиоксиданты, снижающие риски многих патологий.
  • Известна польза моркови. Ученые открыли в ней вещества, активизирующие обратные процессы в пораженных тканях.Много противораковых соединений содержится в цельных зернах.
  • В борьбе с раком кожи полезны свекла и острый красный перец.

Отменить ответ

При лечении меланомы используются различные химиопрепараты, обладающие рядом побочных эффектов, наиболее распространенным из которых являются тошнота, рвота, отсутствие аппетита, нарушение функций ЖКТ, снижение защитных сил организма. Также может нарушаться работа обонятельных и вкусовых рецепторов.

Диета при меланоме кожи должна базироваться на следующих принципах:

  • Частое дробное питание малыми порциями, в идеале принимать пищу нужно каждые 3 часа.
  • Обогащение рациона легкоусвояемыми белковыми продуктами, сложными углеводами, витаминами, ненасыщенными жирами.
  • Ограничение жирной, жареной пищи, фастфуда.
  • Отказ от употребления спиртных напитков, курения.
  • Важно употреблять как можно больше овощей и фруктов, продуктов богатых клетчаткой.

При диагнозе меланома лечащий врач в некоторых случаях может составить индивидуальный план питания, в зависимости от стадии, локализации патологического процесса и наличия сопутствующих болезней.

Во время лечения меланомы важно отказаться от вредных привычек — употребления спиртных напитков, курения, приема наркотических средств. Помимо этого, следует ограничить сладкие газированные напитки, кофе, крепкие черные чаи, пакетированные соки и морсы.

Больным меланомой нельзя употреблять в пищу:

  • Фастфуд, чипсы, сухарики, соленые орешки.
  • Жирное, жареное мясо (свинина, говядина, баранина).
  • Сливочное масло, маргарин, коктейли на основе молока, мороженое.
  • Сдобную выпечку.
  • Сладости (белый, молочный шоколад, конфеты).
  • Копченые, острые, пряные продукты.

Больным после операции или во время прохождения курса химиотерапии следует отказаться от пищи, не прошедшей термическую обработку, готовых закусок, консервов, пакетированных и свежих соков, некоторых овощей, фруктов и сухофруктов, парного молока, сладостей с белковым кремом.

С осторожностью следует употреблять яйца, нежирные мясные продукты, семечки и орехи.

Рацион пациента со злокачественным новообразованием кожи должен включать:

  • Крупы (желательно цельнозерновые) — овсяную, гречневую, бурый рис, ячменную, перловую, пшенку.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы, хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки с отрубями.
  • Нежирные молочные продукты (кефир, натуральный йогурт, ряженку, закваску, творог, обезжиренный сыр).
  • Морскую рыбу и морепродукты (мидии, креветки, рапаны, кальмары), приготовленные на пару.
  • Постные мясные продукты (телятина, крольчатина), мясо птицы (курица, индейка).
  • Зелень (салат, щавель, шпинат, укроп, петрушку) в салатах или смузи.
  • Томаты, томатный сок, соусы домашнего приготовления.
  • Белокочанную, пекинскую капусту, брокколи, кольраби, брюссельскую, огурцы, морковь, свеклу.
  • Свежие фрукты (яблоки, груши, бананы, цитрусовые), ягоды (клубника, малина, смородина).
  • Травяные отвары, шиповник, зеленый чай.

Помимо этого, к разрешенным продуктам относятся свежие пряности (розмарин, карри, шафран, куркума, корица). Их употребление поможет усилить вкус блюд и сделать их более аппетитными, что особенно важно для больных проходящих химиотерапию, поскольку они часто отказываются от приема пищи.

Меланома — это самая опасная разновидность рака кожи, котораяразвивается из пигментных клеток (меланоцитов). Иногда болезнь поражаетне только кожу, но сетчатку глаз, слизистые оболочки (влагалище,полость рта, прямую кишку).

Обязательные продукты питания в рационе пациента

Рассмотрим список рекомендованных к применению продуктов:

  • пищевые волокна – клетчатка;
  • зеленый чай;
  • листовая зелень: пищевые морские водоросли, петрушка, проростки пшеницы, укроп и т.д);
  • пряности (розмарин, камун, шафран, куркума);
  • ликопин (томатный сок, натуральный кетчуп, томаты);
  • рыба с высоким содержанием омега-3 (тунец, лосось);
  • фруктовые соки и фрукты (яблоки, черника, вишня);
  • продукты с поли-, моно- и ненасыщенными жирами (арахис, подсолнух, оливки);
  • овощи – сырые или вареные;
  • простая вода в больших объемах;
  • продукты с содержанием селена (креветки, запеченная куриная грудка, устрицы, индейка);
  • сложные углеводороды (каши, хлеб с отрубями, коричневый рис);
  • крестоцветные овощи (капуста, брюква, редька);
  • соус васаби;
  • ламинария;
  • молочные продукты (сыр, молоко, кефир). 

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным

Питание при меланоме кожи, в первую очередь назначается лечащим специалистом, который наблюдает за развитием недуга с момента первого внепланового осмотра нароста. Рекомендации касательно пищи, способа ее приготовления и потребляемого количества, выполняются пациентом беспрекословно. Для поддержания здоровья всего организма, необходимо принимать следующие важные продукты питания:

  • еда с большим количеством клетчатки;
  • чай, желательно зеленых сортов (проявляют антиоксидантное действие);
  • морские водоросли;
  • зелень, растущая в регионе вашего проживания;
  • порошок куркумы;
  • красная рыба;
  • соки и фрэши из свежих фруктов;
  • сезонные овощи;
  • орехи, в том числе арахис;
  • чистая вода;
  • селеносодержащая еда;
  • различные каши;
  • капуста всех сортов;
  • продукты, содержащие молоко.

Салаты, сделанные из свежих или отваренных овощей, дополняются полезными листьями петрушки, укропа и проростков пшеницы. Сочетание различных вкусов добавит диете остроты и разнообразия. Не бойтесь экспериментировать, разбавляйте традиционные рецепты совершенно неожиданными продуктами. Филе тунца или лосося подается к столу в запеченном виде, именно с помощью щадящей термообработки полезные омега вещества рыбы сохраняются.

Диета вовсе не всегда означает ограничения и пресную, лишенную всякого вкуса, еду. Приложив немного усилий, вы не ощутите дискомфорта или ухудшения условий собственной жизни (в связи с выявленным заболеванием).

Молокопродукты больным меланомой следует употреблять как можно чаще

Если невус стал асимметричным по двум осям, весь его край стал фестончатым или стал напоминать береговую линию на географической карте – самое время сходить к онкологу.

Однако, если приглядеться к любой родинке на теле с помощью увеличительного стекла даже небольшой силы – Вы не найдёте идеальных окружностей или ровных линий. Ни в одном невусе пигмент не распределяется 100% равномерно.

О родинках с неровными краями подробнее можно прочитать здесь

Питание при меланоме разнообразное, с достаточным количеством продуктов, содержащих белок растительного и животного происхождения. Пациенту рекомендуется вареная говядина, т. к. она содержит не только белок, но и витамины, железо, микроэлементы. Диета полноценна по химическому составу. Больному рекомендуют нежирные сорта мяса:

  • курятину;
  • крольчатину;
  • мясо индейки.

Полезно регулярно употреблять перепелиные яйца. Они не вызывают аллергию, не содержат холестерина и легко усваиваются организмом. В рацион включают каши, лучше зерновые, на воде, постные супы с чечевицей или фасолью. Улучшает состояние кожи творог и сыр, небольшое количество рыбы или морепродуктов.

После того как человеку ставится точный диагноз «множественные меланомы кожи», вся его жизнь бесповоротно меняется. Первые, но немаловажные изменения, касаются еды, употребление которой лишь усугубит состояние больного. Безобидное мороженое, выпечка и кофейные напитки – исключаются без объяснений. Люди, страдающие от меланомы, отказывают от ряда вредных продуктов, которые противопоказаны всем, кто следит за собственной фигурой.

Далеко не все ограничения, назначенные лечащим врачом, кажутся очевидными. Так, под запрет подходят некоторые виды орехов, фисташки, жиры, содержащиеся в сливочном масле, рыба, с повышенным содержанием вещества омега 6 (угорь) и даже яйца. К выбору масел для готовки еды и заправки салатов, так же подойдите с особой щепетильностью и повышенным вниманием. От настоек из льняных семян или кукурузы придется избавиться, хотя бы на время лечения и длительной реабилитации.

Особе значение имеет сам процесс приема пищи. Подача блюд, их декорирование и общая презентация. Семья, окружающая больного человека любовью и заботой, должна отнестись к переменам в рационе с должным пониманием. Болезнь, такая как меланомы кожи, всего лишь временно явление, пережить которое нужно с гордостью и человеческим достоинством.

Блюда с угрем нежелательны для больных меланомой

При раке кожи важно тщательно планировать меню, учитывая сочетаемость некоторых продуктов с назначаемыми лекарственными препаратами. Поскольку многие препараты для лечения меланомы негативно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, важно чтобы вся пища была механически и химически щадящая.

Предпочитаемые способы приготовления:

  • Запекание с небольшим количеством масла и специй (подходит для мясных и рыбных продуктов, овощей).
  • Приготовление на пару (для птицы, телятины, рыбы, морепродуктов, овощей и грибов).
  • Варка (нежирные супы, бульоны, каши).

Большая часть овощей и фруктов должна поступать в организм в свежем, необработанном виде. Их можно есть целыми, готовить фруктовые и овощные салаты, смузи и коктейли, домашнее мороженое из банана и ягод.

Следует отдать предпочтение кипяченой или минеральной воде, травяным отварам (ромашка, мята, мелисса, шалфей), свежевыжатым сокам, разбавленным водой, морсам, компотам.

Блюда с угрем нежелательны для больных меланомой

Полезно включать в ежедневный рацион клетчатку. Ее волокна необходимы для сохранения полезной микрофлоры кишечника. После операции пациенту рекомендуют употреблять овощи и фрукты, содержащие достаточное количество клетчатки. Приятный вкус имеют сушеные абрикосы, чернослив, яблоки, арбузы, дыня. Растительные волокна адсорбируют углеводы и жиры, снижают уровень холестерина в крови.

Витамины группы B, E, фосфор, кальций улучшают состояние кожных покровов. Однако не следует питаться только продуктами, содержащими клетчатку. Непривычная пища в большом количестве способствует вздутию живота.

  Болезнь меланома 2 стадия прогноз

Меланома не будет увеличиваться в размерах, если включить в рацион хрустящие хлебцы. Структурированные пшеничные отруби добавляют в каши, макароны, запеканки. Принимать их можно и в сухом виде, запивая водой или чаем. Максимальная суточная доза клетчатки — 30 г.

Оптимальный набор продуктов является незаменимым лекарством для пациента

Больному, перенесшему операцию по удалению меланомы, необходимо обогащать рацион продуктами, содержащими большое количество жирных кислот. При опухоли на коже употребляют регулярно, чтобы защитить организм от неблагоприятного воздействия химиотерапии.

Лечение меланомы немыслимо без питания натуральными продуктами. С их помощью больные годами поддерживают себя в отличной форме и предупреждают появление рецидива опухоли. Рыба полезна любая, но особенно жирная:

  • скумбрия;
  • селедка;
  • палтус;
  • макрель.

Регулярное употребление льняного масла, тунца, яичного желтка замедляет рост злокачественных клеток. Если пациент включает в рацион вареную или запеченную рыбу, риск развития метастазов снижается на 20%. Полиненасыщенные жирные кислоты лучше усваиваются вместе с продуктами, содержащими антиоксиданты.

Правильно приготовленной пище отводится далеко не последняя роль в развитии меланомы. Необходимо готовить блюда на пару, запекать продукты в духовке, использовать вареные овощи для приготовления салатов и гарниров. Больному следует пить больше чистой воды без газа.

Завтрак должен быть питательным, перекусы легкими, чтобы утолить голод. На ужин желательно употреблять кефир или другие кисломолочные продукты. Если перед сном мучает голод, можно съесть половинку грейпфрута или ломтик ананаса. Длительный перерыв между приемами пищи ухудшает состояние пациента.

  Что такое узловая меланома?

После операции больному следует питаться регулярно, несмотря на появляющуюся тошноту, отвращение к пище, возникшие в результате проведения курса химиотерапии. Необходимо обратить внимание на качество продуктов. Намного лучше усваиваются запеченные блюда, т. к. сырые овощи и фрукты нередко вызывают вздутие живота. Перед едой, для активизации процесса пищеварения, больному необходимо выпивать стакан воды.

При меланоме в питании должны преобладать блюда:

  • овощные салаты,
  • запеченная рыба;
  • омлет;
  • творог;
  • несладкий йогурт;
  • овощной сок;
  • кефир.

Они являются важным источником ценных микроэлементов, принимающих участие в процессах пищеварения. Перед сном полезно выпить стакан коктейля из кефира с добавлением ягод черники, смородины или клубники. Блюда из морепродуктов должны быть на столе минимум 3 раза в неделю, а лучше — каждый день.

Очень полезно добавлять в готовые блюда семена кунжута, соевый творог, ягоды клюквы. Исключаются продукты, усиливающие секрецию органов пищеварения: жирная свинина, баранина, крабы.

Меланома, иссеченная в радиусе 5-10 см, не успевает прорасти в глубокие слои кожи, поэтому состояние пациента после операции удовлетворительное и ему необходимо качественное питание.

Больному следует ограничить употребление некоторых продуктов, т. к. они нарушают сбалансированность рациона, блокируют синтез гормонов, ферментов, белков. Наваристые мясные бульоны вредны для здоровья. Необходимо отказаться от соленых и маринованных овощей, копченого мяса и колбасы, сосисок, сала.

Не рекомендуется употреблять продукты, содержащие газообразующие вещества:

  • пищевые волокна – клетчатка;
  • зеленый чай;
  • листовая зелень: пищевые морские водоросли, петрушка, проростки пшеницы, укроп и т.д);
  • пряности (розмарин, камун, шафран, куркума);
  • ликопин (томатный сок, натуральный кетчуп, томаты);
  • рыба с высоким содержанием омега-3 (тунец, лосось);
  • фруктовые соки и фрукты (яблоки, черника, вишня);
  • продукты с поли-, моно- и ненасыщенными жирами (арахис, подсолнух, оливки);
  • овощи – сырые или вареные;
  • простая вода в больших объемах;
  • продукты с содержанием селена (креветки, запеченная куриная грудка, устрицы, индейка);
  • сложные углеводороды (каши, хлеб с отрубями, коричневый рис);
  • крестоцветные овощи (капуста, брюква, редька);
  • соус васаби;
  • ламинария;
  • молочные продукты (сыр, молоко, кефир).
  • запекать продукты в духовке, не используя огромное количество специй и приправ;
  • готовить на пару;
  • употреблять овощи в вареном виде вместо традиционных гарниров.

Онкология и питание (видео)

Правильная диета при меланоме защищает от образования новых раковых клеток. Прежде всего, нужно пересмотреть собственный рацион, удостовериться в том, что он содержит достаточное количество полезных веществ и компонентов. Ежедневно с продуктами питания человек должен получать весь комплекс витаминов. Особую важность имеют такие группы, как B, C, E. Именно они помогают быстро восстанавливать силы, заряжаться энергией.

Витамины группы А, которыми богаты морковь, тыква и авокадо, тонизируют кожу, улучшают ее регенерирующие свойства. Они предотвращают образование шрамов, рубцов, растяжек и ран. Витамины группы С предупреждают сосудистые повреждения, поэтому пациентам рекомендуется употреблять такие продукты, как:

  • брокколи;
  • черные оливки;
  • ржаной хлеб;
  • зеленый чай.

При меланоме кожи значительно ухудшается работа иммунной системы, организм становится уязвимым, практически не может противостоять вирусам и различным бактериальным микроорганизмам. Именно поэтому хотя бы два-три раза в день нужно потреблять свежие фрукты и овощи, которые оказывают укрепляющее действие, активизируют защитные функции.

В целом, функции правильного питания можно свести к следующему:

  • позволяет нейтрализовать последствия операционного вмешательства (избавить организм от стресса и переживаний);
  • улучшает состояние кожи, стимулирует выработку коллагена;
  • активизирует регенерационные свойства кожных покровов;
  • укрепляет иммунитет, увеличивает защитные функции организма;
  • предотвращает образование метастазов;
  • борется с сухостью, дряблостью, вялостью кожи;
  • смягчает неблагоприятные последствия химиотерапии;
  • сохраняет полезную микрофлору кишечника.

Помимо всего вышеперечисленного, стоит отметить, что правильно подобранные продукты питания препятствуют увеличению меланомы в размерах.

Лечебная тактика

Меланому можно вылечить на первой стадии. Но опухоль не проявляется, поэтому не подвергается врачебным манипуляциям. Вторая стадия лечится сложней. Для избавления от заболевания применяют хирургическое вмешательство. Новообразование удаляется с частью здоровых тканей для тотального уничтожения раковых клеток.

Лечение лучевой терапией проводят до операции и после удаления меланомы. Процедура улучшает состояние кожных покровов с изъязвлениями, кровотечениями и воспалительными процессами. Целенаправленное ионизирующее излучение разрушает клетки новообразования, уменьшает размер и позволяет безопасно удалить очаг.

Послеоперационное облучение ускоряет процесс заживления, уменьшает болевой синдром и не позволяет развиться рецидиву. Самостоятельное использование лучевой терапии – явление достаточно редкое.

Облучение раковой опухоли на руке

Патология часто неоперабельная при поражении внутренних органов. Если в онкологический процесс вовлечены органы и системы, рекомендовано паллиативное лечение с использованием цитостатических средств и симптоматических препаратов. Курсы химиотерапии направляются на замедление злокачественного процесса. Пациент принимает обезболивающие и противовоспалительные средства. К сожалению, на терминальной стадии прогноз выживаемости равен 0.

Иммунотерапия и симптоматическое лечение назначаются, если имеются противопоказания для операции. Интерферон способствует активации защитных сил организма, поэтому пациент может долго противостоять раку.

Народные средства не в силах справиться со злокачественными меланомами. Отвергая традиционную медицину, человек самостоятельно подписывает смертный приговор. Опухоль излечима только в стационарных условиях с применением комплекса методов. Поддерживающие растительные препараты назначаются врачом после достижения стойкой ремиссии.

Нехватка витаминов — причина возникновения заболевания

Правильное питание может защитить больного от развития меланомы. Первым делом следует пересмотреть рацион, пополнить организм полезными веществами. Диета, содержащая продукты с достаточным количеством витаминов B, C, E, поможет пациенту быстро восстановить силы.

Чрезвычайно важен для кожи витамин A. Им богаты морковь, плоды хурмы, авокадо, тыква. Защищают сосуды от повреждения витамины C, E, PP. Больше всего их в капусте брокколи, черных маслинах, ржаной муке, листочках зеленого чая.

Операция — стресс для пациента, а нейтрализовать его последствия помогает витамин E. Он содержится в соевых бобах, нешлифованном рисе, сыре, картофеле. Достаточное употребление продуктов, содержащих витамин D, уменьшает риск возникновения рецидива раковой опухоли.

Жизненно важные жиры содержатся в растительном масле, жирной рыбе. Витамин E предотвращает развитие метастазов при меланоме, устраняет сухость и дряблость кожи.

Витамин Е относится к сильным антиоксидантам, борется с вредным воздействием солнечных лучей. Учеными-онкологами давно установлена связь между дефицитом витамина D и риском возникновения меланомы кожи. Человек в основном может восполнить его недостаток, загорая на солнце. В этом случае витамин синтезируется в коже от воздействия солнечных лучей. Другим способом пополнить запас витамина D являются специальные добавки.

Питание при меланомной патологии предполагает, что организм пациента должен насыщаться всем комплексом необходимых элементов

Нехватка витамина D — насущная проблема для жителей холодных стран. В связи с этим для профилактики возникновения меланомы кожи необходимо следить за количеством полезного вещества в организме.

Ученые-онкологи проводили лабораторный эксперимент, в ходе которого было установлено, что сочетание бета-каротина и витамина Е приводило к уменьшению эпидермальной опухоли у мышей (аналог рака кожи у человека). Таким образом, не следует допускать нехватку бета-каротина (предшественник витамина А). Можно принимать витамин в капсулах. Он содержится и во многих продуктах питания, особенно в зелени и в желто-оранжевых овощах.

Витамин F восполняется при употреблении оливкового масла. Витаминами группы Р, т.е флавоноидами, можно насытить свой организм благодаря употреблению гречневой крупы, помидор, стручкового перца, капусты. При недостатке витамина РР (никотиновая кислота) нужно пить молоко, есть продукты из пшеничной муки, мяса, почек.

Установлено, что меланомой чаще болеют люди, чей организм испытывает нехватку витамина Е

Селен — еще один незаменимый компонент в борьбе с развитием меланомы. Он нейтрализует свободные радикалы, за счет уменьшает риск развития болезни.

  • растительное масло;
  • крупа;
  • мясо птицы;
  • яйца;
  • овощи и фрукты;
  • масло зародышей пшеницы.

Питание при меланомной патологии предполагает, что организм пациента должен насыщаться всем комплексом необходимых элементов

  • рыбий жир;
  • печень трески;
  • лососевые сорта рыбы;
  • яйца;
  • сыры твердых сортов.

Нехватка витамина D – насущная проблема для жителей холодных стран. В связи с этим для профилактики возникновения меланомы кожи необходимо следить за количеством полезного вещества в организме.

Основное вещество витамина А – ретинол. Именно этот элемент оказывает активное противоопухолевое действие за счет умения останавливать деление клеток, тем самым борется с возникновением меланомы кожи. Список продуктов, содержащих витамин А:

  • молоко;
  • яйца;
  • печень;
  • овощи.

Установлено, что меланомой чаще болеют люди, чей организм испытывает нехватку витамина Е

Селен – еще один незаменимый компонент в борьбе с развитием меланомы. Он нейтрализует свободные радикалы, за счет уменьшает риск развития болезни.

  • орехи;
  • бруснику;
  • клюкву;
  • сухофрукты.

Общее описание болезни

В основном развитие болезни определяется по Кларку. Классификация базируется на характере роста образования и биологических характеристиках меланомы.

Таким образом выделяются следующие виды:

  • Акрально–лентигинозная меланома.
  • Поверхностно распространяющаяся меланома, о признаках и методах лечения которой мы уже рассказывали.
  • Злокачественное лентиго.
  • Узловая меланома.

Если меланома имеет поверхностно-распространяющуюся форму, прогноз достаточно благоприятный. Так на фазе радиального роста потенциал возникновения метастаз низкий. Затем представленная фаза преобразуется в фазу вертикального роста.

Узловая меланома имеет только фазу вертикального роста. При этом идет инвазия в глубокие слои кожи. Прогноз не такой хороший, но вылечить заболевание тоже можно.

Вид «злокачественное лентиго» отличается двухфазностью. Радиальный рост в данном случае может продолжаться в течение 10 и более лет. Первая стадия – облигатный предрак. С начала второй стадии идет инвазия и трансформация в злокачественное лентиго. В фазе вертикального роста идут те же процессы. Однако они также длятся намного дольше. Это значит, что прогноз наиболее благоприятный и пациента можно вылечить.

Акрально–лентигинозная меланома возникает на коже подошв и ладоней. Она напоминает поверхностно-распространяющуюся меланому. Развитие двухфазное. Однако представленная разновидность более агрессивна, метастазы появляются быстрее.

Узловая меланома имеет нехорошее свойство – углубляться, поражая глубокие слои кожи и метастазировать во внутренние органы

Заболевание «меланома кожи» встречается в 15% всех онкологических недугов и представляет собой небольшое утолщение в дерме, которое окрашено в темный цвет. Окраска обусловлена наличием в опухоли клеток меланина. Это пигмент, который образуется в эпидермисе.

Сейчас имеется международная классификация, по которой опухоль делится на стадии. При этом огромную роль имеет толщина образования и скорость деления раковых клеток.

Стадии развития меланомы:

  • 1-2 стадия. На этом этапе толщина опухоли небольшая. Обычно нет прорастания вглубь кожи. При этом нет метастазов и изъявлений. Скорость деления клеток низкая или отсутствует вообще. Именно на этой стадии проще всего вылечить меланому. После удаления новообразования повторный риск развития достаточно низкий.
  • 3 стадия. На этой стадии наблюдается прорастание опухоли в жировую ткань. При биопсии атипичные клетки идентифицируются в лимфоузлах. Именно поэтому при достаточно обширных поражениях всегда исследуют лимфоузлы.
  • 4 стадия. Это самая запущенная стадия, когда меланома очень толстая и поражает лимфоузлы. Идентифицируются метастазы во внутренних органах. Это метастазы в печени, почках и легких. Обычно заканчивается смертельным исходом, так как вылечить недуг на этой стадиине возможно.

Таргетная терапия меланом

На 1 и 2 стадии развития меланомы, когда метастазов в органы пока нет, применяется в основном хирургическое вмешательство, когда удаляют саму опухоль вместе с пораженными ближайшими лимфоузлами. Лечение меланомы на последних стадиях происходит с использованием иммунотерапии и химиотерапии.

Основным методом лечения после хирургического, является таргетное воздействие на клетки меланомы. Даже запущенные стадии поддаются вполне успешному лечению и предупреждению развития метастазов. Применяемые препараты эффективны в отношении семидесяти клеточных штаммов опухоли и существенно улучшают прогноз.

Механизм действия заключается в нацеленном воздействии на паранеопластические клетки, подавление их деления и разрушение генетической информации. При этом, нормальные клетки не подвергаются разрушению. Уменьшение размеров, снижение активности деления и облегчение симптомов интоксикации — безусловно положительные эффекты в применении данной терапии.

Согласно данным, полученным во время клинических исследований, у семидесяти процентов больных удается добиться стабилизации заболевания при помощи моно- или комбинированной таргетной терапии. Разрабатываемые новые методики направлены на стимуляцию выработки антител к патологическим меланоцитам.

Метод иммунотерапии при меланоме призван стимулировать иммунную систему заболевшего человека, активно помогая ей более распознавать и уничтожать клетки опухоли. При лечении меланомы пациенту могут быть назначены различные средства иммунотерапии.

Удаление опухоли

Хирургическое вмешательство на первичном этапе имеет хороший прогноз. На кожных покровах обычно удаляют от 2 до 5 см кожной ткани вместе с жировой прослойкой и мышцами, а саму клетчатку отсепаровывают. После мышцы перевязывают здоровыми концами. При поражении лимфатических узлов шейного отдела проводится операция Крайла.

Все зависит от стадии самой меланомы, и чем глубже в лес, тем тяжелее будет операция. Если раковая клетка расположена на фалангах руки или ног, то идет ампутация последнего фаланга, даже на первой стадии. Если меланома на лице, то идет удаление от 1 до 3 сантиметров кожи и подкожного жира.

Дело в том, что рак кожи очень противная болезнь в плане рецидивов, поэтому стараются удалить больше — чтобы наверняка! На 3 стадии, при поражении ближайших лимфатических узлов, удаляют полностью ближайший лимфатический коллектор регионарной зоны.

Как лечить меланому дома? Ни в коем случае не делайте этого и не лечитесь народными средствами и травами, так как они в первую очередь убирают симптомы, но не болезнь. Срочно обратитесь к врачу и действуйте согласно его рекомендациям.

Лечится меланома или нет? Все зависит от вида и стадии рака.

Эта методика используется при раке 3 и 4 стадии, когда удалять меланому бесполезно, так как раковые клетки находятся в лимфоузлах и внутри органов. Химиотерапия позволяет замедлить развитие и рост опухоли, продлить жизнь пациента.

Обзор препаратов для химиотерапии:

  • Дакарбазин. Лекарство позволяет разорвать ДНК опухоли и разрушает клетки новообразования. Длительное время использовать нельзя, так как высок риск рака соединительной ткани и инфаркта сердца. Помогает замедлить развитие недуга.
  • Карбоплатин. Препарат отличается двойным действием. Он уничтожает раковые клетки путем разрыва нитей ДНК и способствует улучшению иммунитета. Это очень важно, так как онкобольные часто страдают от обычной простуды, которая переносится достаточно тяжело.
  • Темозоломид. Препарат нарушает способность клеток делиться. Таким образом, останавливается рост образования. Лекарство угнетает иммунитет, что часто необходимо после оперативного вмешательства.
  • Цисплатин. Препарат вводится в кровяное русло и скапливается в области опухоли. После этого происходит разрушение раковых клеток. При этом они не растут и не делятся, что обуславливает регресс новообразования.

Для целевой терапии современные протоколы рекомендуют комбинацию дабрафениб (dabrafenib)/траметиниб (trametinib) или вемурафениб (vemurafenib)/кобиметиниб (cobimetinib).

ДНК меланомы обычно содержит много мутаций. Эти нарушения в последовательности полипептидов ДНК опухоли отличаются от нормальной ДНК человека. Некоторые из этих мутаций называются управляющими мутациями, так как они вызывают непрерывное разраста-ние меланомы и игнорируют обычные сигналы «стоп», воспринимаемые нормальными клетками.

Таргетная терапия меланом основана на способности противоопухолевых препаратов переводить клетки опухоли с BRAF V600 мутацией в «отключённое» состояние, в результате чего происходит торможение развития опухолевой ткани. Около 40% меланом содержат мутацию V600 в гене BRAF.

Радиолечение меланомы применяется при распространённых формах заболевания. Лучевая терапия меланомы способна обеспечить целенаправленный вектор воздействия на зоны, недостижимые для операции.

Современные протоколы лечения меланомы предполагают высокоточную фокусировку энергии радиолучей на ткань опухоли. На этом принципе построена методика стереотаксической радиохирургии. Метод позволяет проводить максимально эффективную дозу радиопрепарата непосредственно в ткань меланомы. Таким образом удаётся воздействовать на опухоли головного, спинного мозга и другой сложной локализации. Это даёт возможность воздействовать на злокачественную опухоль с незначительными побочными эффектами.

Перспективна новая разработка израильских ученых, при которой технология управления визуальными данными сочетается с радиотерапией модулированной интенсивности (IMRT).

Отличия от других стадий

Поступил пациент с опухолью толщиной 1,5 мм. Была удалена кожа с отступлением от края в 1 см. Во время исследования сторожевого узла были выявлены метастазы в лимфатические узлы. В итоге проведена лимфодиссекция.

Чаще всего для лечения меланомы требуется хирургическое вмешательство

Отличительные черты 1 стадии:

  • характеризуется меньшей толщиной и расположением в верхнем слое кожи;
  • появление метастазов в редких случаях;
  • прогноз выживаемости выше;
  • легче проходит лечение.

Когда толщина дефекта не превышает 1 мм, захватывается сантиметр окружающей здоровой ткани. Рана после операции зашивается косметическим швом, благодаря чему шрам после заживления практически незаметный.

Меланома в некоторых случаях начинает давать метастазы практически сразу же после возникновения. Метастазированию подлежат ближайшие лимфоузлы.

Если появляется подозрение на наличие метастазов, то ближайшие лимфатические узлы тоже удаляются. Дополнительных лечебных мероприятий при дефекте 1 степени не требуется.

После операции пациент должен регулярно обследоваться у онколога. Посещать кабинет данного специалиста придется на протяжении 10 лет: сначала раз в три месяца, затем раз в полгода, а последние пять лет — раз в год.

Стоп-лист: еда, которая может навредить

Несмотря на обширный список разрешенных продуктов, у больных меланомой имеются и ограничения. При диагностированном раке кожи из меню рекомендуется исключить:

  • жирное мясо;
  • сливочное масло;
  • цельные молочные продукты (деревенская сметана, сливки);
  • копчености и консервы;
  • все виды алкоголя.

Необходимо ограничить количество сахара и соли. В список нежелательных продуктов попадают готовые закуски, фруктовые, овощные и рыбные консервы, пакетированные соки. Нежелательно употреблять газированные напитки и продукты, содержащие кофеин (натуральный и растворимый кофе, черный чай, какао, шоколад).

В список условно разрешенных блюд при меланоме попадают яйца, растительные масла, нежирное красное мясо, орехи и семечки подсолнечника. Полностью исключать из меню эти продукты не стоит, важно следить, чтобы они не употреблялись слишком часто. Многое зависит от индивидуальной реакции пациента, а также от рекомендаций лечащего врача.

Какие продукты употреблять не рекомендуется

После того как диагноз установлен, лечащий врач обязан обследовать больного на наличие аллергических реакций непереносимости некоторых групп продуктов питания, проконсультировать пациента о том, что с момента лечения соблюдение рациона и способы приготовления пищи должны быть под контролем, без срывов, иначе результатом будет летальный исход.

В период подготовки к операции или химиопрепаратам организму нужно насытиться всем полезными микроэлементами. Для этого необходимы следующие продукты:

  • Продукты, которые содержат витамины А — клетчатка (овощи, отруби, каши, овес, пшено).
  • Зелень (морская капуста, салатные листья, укроп, петрушка, розмарин).
  • Филе красной рыбы (лосось).  Дорогостоящий, но хороший антиоксидант, который сможет заменить другие приемы пищи.
  • Свежевыжатые соки, сделанные самостоятельно или любые фрукты по сезону.
  • Орехи, арахис и любые продукты, которые содержат селен.
  • Рыба и филе, которая содержи Омега -3 жирные кислоты.

Не бойтесь сочетать продукты между собой и добавлять в них другие ингредиенты.  Салаты можно миксовать: комбинировать овощи на пару, щепотку свежих веточек укропа, или базилика. На обед и ужин подойдет филе рыбы, или птицы, приготовленный на гриле. Благодаря щадящей термообработке, филе Омега-3 жиры сохраняются в продукте.

Омега-3 жирные кислоты —группа кислот, относится к необходимым для нормальной работы организма, но так как сам он не может вырабатывать этот элемент, человек употребляет омегу с пищей.

В рационе питания больных меланомой и проходящих лечение должны присутствовать оливки, морепродукты, твердый сыр.

При диагностировании меланомы, для поддержания организма необходимо включать в рацион молочные продукты.

Питание при раке кожи основано на включении в рацион:

  • сухофруктов;
  • оливок;
  • масла из кукурузы;
  • рыбы с оптимальным содержанием омега-3;
  • круп, приготовленных на основе молока;
  • свежевыжатых соков;
  • помидоров;
  • орехов;
  • пряностей (куркумы, тмина, шафрана, камуна, розмарина);
  • белковой еды, такой как курица и индейка (филейная часть), соя, морепродукты;
  • цельных злаков с высоким содержанием клетчатки, проростков пшеницы, коричневого риса, хлеба, приготовленного с отрубями, и макарон, полученных в результате обработки твердых сортов пшеницы;
  • крестоцветных (редьки, репы, кольраби, брюквы, цветной и белокочанной капусты, пекинской и брюссельской, хрена, брокколи) и других овощей;
  • фруктов, ягод (черники, вишен, яблок);
  • васаби;
  • грибов шиитаке;
  • твердого сыра, молока, йогурта, кефира;
  • морской капусты;
  • свежей зелени;
  • продуктов, содержащих ликопин (томатов и натуральных составов на их основе).

После того как врач установил диагноз, он должен сообщить больному о необходимости поддержания определённой диеты, которая будет полезна ему в таком случае. При этом больной должен понимать, что такого режима нужно придерживаться постоянно, без срывов, чтобы получить действительно положительную динамику.

В тот период, когда больной подготавливается к операции или проходит курс облучения, ему необходимо насытить свой организм всеми возможными полезными веществами.

В этом поможет употребление в пищу:

  1. Овощей, каш, отрубей, овса, пшена, то есть тех блюд, которые в составе имеют клетчатку и богаты витамином А.
  2. Различной зелени. Это может быть розмарин, базилик, морская капуста и прочее.
  3. Лосося и прочих сортов рыбы, которые богаты Омега-3 жирными кислотами.
  4. Фруктов или свежевыжатых соков по сезону.
  5. Орехов.
  6. Нежирных продуктов на основе молока (творога, кефира, сыра, ряженки, варенца).
  7. Томатов и соков из них.
  8. Постного куриного мяса или филе индейки.
  9. Соевых продуктов.
  10. Ягод.
  11. Чая, в том числе зелёного.

Для разнообразия в рацион добавляют кабачки, баклажаны, репу, морковь, картофель. Вместо сахара следует применять мёд. Особенно полезны в качестве перекусов будут сухофрукты.

Состояние кожи при карциоме, меланоме, базалиоме и других видах рака отлично улучшают такие пряности, как куркума, карри и шафран.

При диагнозе «меланома» стоит заранее планировать свой каждодневный рацион и совмещать его с тем лечением, которое назначено врачом. Лучше всего приёмы пищи осуществлять около 5 раз в день в небольшом количестве.

Еду ни в коем случае нельзя жарить, она должна вариться или готовиться на пару, в крайнем случае в духовке. Большое количество продуктов должно поступать в необработанном виде. Этот подход позволит не только получить максимум полезных веществ, но и подталкивает иммунитет на борьбу с недугом.

Если нет возможности включить в рацион какие-то продукты, то его легко можно дополнить активными добавками. К примеру, морская рыба заменяется рыбьим жиром в капсулах или растворе. Если недостаточно фруктов и овощей, то им на смену придёт достаточное количество корнеплодов и витамина C в таблетках.

Обязательно при раке кожи стоит соблюдать питьевой режим. Так, в день рекомендуется употреблять не менее 1,5 литра жидкости. Лучше, если это будут морсы и компоты домашнего приготовления, чистая негазированная вода, натуральные соки, чай.

Необходимо полностью отказаться от пищи содержащей консерванты, а также от следующих продуктов: сливочное масло, сало, жирные сорта мяса, мучные и сладкие изделия, кофе, молочные продукты с высокой жирностью, алкогольные напитки, фастфуд, полуфабрикаты, копчёности и консервы.

Желательно ограничить употребление жиров животного происхождения, растительного масла, субпродуктов, яиц и красного мяса. Полностью отказываться от данных продуктов не нужно, главное — принимать их в умеренном количестве. Но высококалорийную пищу всё же придётся исключить.

Питание при меланоме кожи после операции должно гармонично дополнять лечение, назначенное онкологом. Ешьте полезные продукты маленькими порциями, оформляйте блюда красиво – это поможет стимулировать аппетит и избежать потери веса.

Влияние на организм

Рак кожи — страшное заболевание, которое требует длительного и упорного лечения. Для замедления роста плохих клеток принимаются препараты на гормональной основе, вводятся инъекции, осуществляются вмешательства оперативного типа и химиотерапия. Такое воздействие на организм ослабляет его, поэтому важной задачей становится полное восстановление сил и повышение иммунитета.

В рационе больного человека в большей мере должны присутствовать следующие составляющие:

  • клетчатка, которая способствует улучшению пищеварения и действует как абсорбент скопившихся токсинов;
  • ликопин — вещество, подавляющее рост злокачественных новообразований и появление метастаз;
  • полифенолы, которые оказывают комплексное антиканцерогенное действие. Оно помогает создать защитный слой, который не даёт далее распространяться опухоли;
  • витамин С, помогающий ускорить восстановление клеток;
  • селен, повышающий иммунитет и обладающий достаточным антираковым действием;
  • витамины группы E, повышающие сопротивляемость организма неблагоприятным воздействиям;
  • жирные кислоты полинасыщенного типа, которые увеличивают общую питательность еды и подавляют развитие онкологии;
  • витамин D, исключающий перерождение тканей и защищающий от УФ-лучей.

Большая часть всех тех веществ, которые есть в списке, должна поступать в организм не в составе специальных добавок, а с потребляемыми продуктами и блюдами.

Диета при базалиоме и меланоме подразумевает, чтобы организм не истощался, а получал всё необходимое извне. Если возникают сильные побочные эффекты, такие как привкус металла и частая тошнота, то каждый приём пищи дробится на составляющие. Важно помнить, что выработанные пищевые привычки должны стать частью жизни и уже не меняться.

После курса химиотерапии питание при базалиоме зависит от того, когда была выявлена болезнь. Если на начальной стадии, то пациент питается по заранее установленному врачом плану самостоятельно. Если же заболевание запущено, то еда вводится в организм через трубки, чтобы лишний раз не вызывать рвоту.

Лечение меланомы кожи заключается не только в проведении хирургического вмешательства, но также и в прохождении курса химиотерапии. Такая терапия значительно ослабляет защитные функции организма. Помочь организму бороться с раковыми клетками и предотвратить появление рецидива может правильное питание. В рационе онкобольного непременно должны содержаться следующие элементы:

  1. Клетчатка, нормализует пищеварительную систему и поглощает токсины.
  2. Ликопин, тормозит размножение раковых клеток и предупреждает возможность метастазирования.
  3. Полифенолы, обладают явным противораковым эффектом.
  4. Селен, мощный антиоксидант, обладающий противоопухолевым эффектом.
  5. Витамин C, помогает восстановить клетки и укрепляет иммунные системы организма.
  6. Витамин E, способствует сокращению числа раковых клеток.
  7. Витамин D, усиливает естественную защиту кожи от ультрафиолета.
  8. Незаменимые жирные кислоты, тормозят процесс размножения раковых клеток и усиливают естественную защиту организма.

Диета направлена на укрепление организма пациента, улучшение иммунитета, что помогает лучше бороться с заболеванием.

Полноценное питание помогает снизить негативные последствия противоопухолевой терапии. Она также должна улучшить обменные процессы, повысить качество жизни больного.

Полезные продукты при меланоме

Питание онкобольного должно включать в себя определенные продукты. В этот список входят:

  • фрукты, овощи и злаки, богатые клетчаткой;
  • травяной и зелёный чай;
  • пряности;
  • свежая зелень (петрушка, укроп, листья салата, сельдерей и т. п.);
  • свежие помидоры, томатный сок;
  • жирная морская рыба;
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • орехи (грецкие, кедровые, бразильские и т. д.);
  • очищенная питьевая вода (2—3 литра в сутки);
  • белковая пища (курица, мясо, морепродукты, соя и т. д.);
  • молочные каши с крупами;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • сухофрукты.

Больным меланомой нужно с большим вниманием относиться к своему меню. Пищу лучше готовить на пару или запекать. Фрукты и овощи предпочтительно употреблять в сыром виде, это насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Врачи-онкологи рекомендуют употреблять в сутки минимум пять порций фруктов либо овощей

Поскольку диета при меланомной патологии должна быть максимально полноценной и сбалансированной, следует подбирать продукты, богатые необходимыми полезными элементами. При этом от чрезмерного употребления добавок стоит отказаться.

Пациенту, страдающему таким заболеванием, как меланома, стоит присмотреться к некоторым исключительно полезным продуктам:

  • к зеленому чаю;
  • пряностям;
  • рыбе;
  • подсолнухам, сое, маслу кукурузы, рыбьему жиру, оливкам, арахису;
  • вареным или сырым овощам;
  • фруктам и свежим сокам;
  • натуральным молочным продуктам с низким содержанием жира;
  • сложным углеводам;
  • воде;
  • грудке птицы, запеченной в духовке;
  • мясу индейки;
  • домашнему сыру низкой жирности;
  • бразильским орехам;
  • морепродуктам;
  • капусте;
  • редьке;
  • помидорам;
  • листовой зелени: петрушке, укропу, сельдерею, шпинату, зеленому луку, ревеню, кресс-салату, пастернаку, щавелю, проросткам пшеницы, пищевым морским водорослям;
  • компонентам растительных клеток;
  • клетчатке.

Пациентам, страдающим злокачественным новообразованием кожи, не нужно питаться говядиной, свининой, бараниной, уткой. Стараться обходить стороной гидрогенезированные масла, желтые и красные красители, сахарин, глутамат натрия, нитриты, которые можно встретить в колбасе.

Врачи-онкологи рекомендуют употреблять в сутки минимум пять порций фруктов либо овощей

Народная медицина предлагает регулярно пить облепиховый сок или настой, отвар ликоподии, корень кирказона. Если болезнь прогрессирует, рекомендуется употреблять отвар различных видов коры деревьев вяза, осины, бузины черной.

Диета при меланоме должна быть полноценной, с необходимым количествомбелков, калорий и минимальным количеством насыщенных жиров. Старайтесьготовить еду без жира (на пару, в специальной посуде или в духовке),не придерживайтесь экстремальных диет и не употребляйте большиедозы отдельных добавок, продуктов или витаминов. В рацион следуетвключить:

  • зеленый чай;
  • пряности (камун, куркума, тмин, шафран и розмарин);
  • рыба, богатая кислотой омега-3 (лососина, сардина, скумбрия,тунец);
  • продукты с ненасыщенными, мононенасыщенными или полиненасыщеннымижирами (подсолнух, соя, кукурузное масло, рыбий жир, оливки

    и арахис);

  • вареные или сырые овощи;
  • фрукты и свежие фруктовые соки (яблоки, вишня, черника);
  • обезжиренные и натуральные молочные продукты (молоко,йогурт, кефир и сыр);
  • сложные углеводороды (хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов,коричневый рис,

    каши);

  • простая, очищенная вода в больших количествах;
  • продукты, содержащие селен (запеченная куриная грудка, индейка,нежирные домашний сыр, обогащенный селеном хлеб, сыр чеддер, бразильскиеорехи, почки свиные и бараньи, омары, кальмары,

    мидии, устрицы, креветки);

  • крестоцветные овощи (брюссельская и белокочанная капуста, цветнаякапуста, кольраби, брокколи, китайская капуста, редька, репа,

    хрен и брюква);

  • соус васаби;
  • ламинария (морскаякапуста);
  • ликопин (натуральный кетчуп, томатный соус, свежие помидоры,томатный сок);
  • листовая зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат, зеленый лук,ревень, кресс-салат, пастернак, щавель, проростки пшеницы, пищевые

    морские водоросли);

  • пищевые волокна (компоненты растительных клеток, клетчатка).

Что советуют врачи?

Врачи-онкологи рекомендуют употреблять в сутки минимум пять порций фруктов либо овощей. Превалировать должны фрукты и капуста брокколи, поскольку в них содержатся витамин С, селен и антиоксиданты, борющиеся с размножением раковых клеток. Это является отличной профилактикой меланомы кожи.

После химиотерапии у пациента сильно угнетена иммунная система. Цельные зерна, грибы, соя, фасоль, зеленый чай и белая рыба — вот перечень продуктов, которые обладают иммуномодулирующими свойствами. Некоторые пациенты, страдающие таким заболеванием, как меланома, по совету врачей принимают биодобавки и комплексы витаминов.

Во-первых, переизбыток таковых может плохо сказаться на здоровье, а во-вторых, существуют витамины и полезные вещества, которые человек может получить только с пищей, поэтому ни в коем случае нельзя сбрасывать со счетов здоровое питание. Питаться можно разнообразно, главное чтобы в рацион входили качественные продукты.

Какие продукты помогут вылечить меланому

Учёным из клиники «Хадасса» удалось доказать, что сочетание нескольких определённых иммуномодуляторов воздействует на иммунную систему гораздо эффективней, чем единичный биологический препарат. Комбинированный метод значительно повышает шансы на успешное лечение меланом с метастазами.

«Под воздействием комбинации препаратов, — пояснила в интервью профессор Михаль Лотем, — у многих пациентов механизмы «сдерживания» отключаются, иммунная система активизируется и берёт на себя работу по уничтожению рака!»

При меланоме необходимо следить за своим питанием При таком заболевании, как меланома, необходимо следить за своим питанием. Количество калорий и белков должно быть оптимальным, жиров – минимальным. Рекомендовано готовить пищу на пару или в духовке. При этом важно уделить внимание посуде. Чрезмерное употребление витаминов только навредит вам, экстремальные диеты тоже не пойдут на пользу.

Преимущества и недостатки, противопоказания

Основное достоинство такого питания — это его эффективность. Оно помогает пациенту лучше перенести опасную патологию и снизить риск негативных последствий.

Из недостатков — есть ограничения. Многие любимые продукты оказываются под запретом, поскольку способны ухудшить состояние больного.

Противопоказаний к соблюдению диеты нет, но ее должен назначать врач, при условии, что она действительно необходима.

Прогноз

При 1 степени прогноз выживаемости положительный. Он приравнивается к 100%, что не может не радовать. Сколько живут люди после оперирования начальной опухоли? Если глубина прорастания опухоли составляет меньше 1 мм, то 5 лет точно и даже больше.

Как и любой рак, меланома имеет большое количество агрессивных и не агрессивных видов, которые могут способствовать как благоприятному, так и менее благоприятному прогнозу в лечении и выздоровлении.

Конечно большим фактором является и раннее обнаружение проблемы, и чем раньше, тем более благоприятный будет прогноз. Зачастую на 1, 2 стадии опухоль отлично лечится и спокойно удаляется без сильных последствий для пациента.

  • 1 степень рака обычно обусловливается большой пятилетней выживаемостью до 90 %.
  • 2 Степень уже имеет меньший шансы до 65 %, так как при этом поражается большая часть тканей, и есть опасность рецидива.
  • 3 Степень у некоторых видов Меланом имеет уже метастазы в ближайшие ткани жировой прослойки и мышцы. Из-за чего сильно усугубляется операция и последующая терапия. Дополнительно удаляется часть лимфатических узлов. Процент при этом варьируется от 20 до 40.
  • 4 Степень имеет низкую вероятность — от 5 до 15 % 5 летней выживаемости. Если рак очень агрессивные, то все зависит от уровня лечения. Но обычно на высоких стадиях рак не излечим.

Лечение метастазов меланомы в легких

Рацион больного должен включать:

  • цельнозерновые крупы (гречневую, овсяную, ячневую, перловую, пшеничную);
  • ржаные или пшеничные отруби;
  • макароны из грубой муки;
  • бурый и дикий рис;
  • нежирные молочные продукты (сыр, творог, снятое молоко, кефир, йогурт, ряженку, варенец);
  • морскую рыбу (скумбрию, горбушу, сардины, лосось);
  • свежую зелень (зеленый лук, салат, шпинат, щавель, петрушку, укроп, пряные травы);
  • томаты и продукты из них (соусы, соки);
  • капусту (белокочанную, цветную, брюссельскую, китайскую, кольраби, брокколи);
  • устрицы, мидии, креветки, кальмары;
  • морские водоросли;
  • постное мясо птицы;
  • соевые продукты (молоко, тофу);
  • цитрусовые, яблоки, бананы;
  • красные и черные ягоды (свежие или замороженные);
  • зеленый чай.

Разнообразить меню помогут овощи: огурцы, кабачки, баклажаны, зеленая фасоль, репа, картофель, морковь. Не менее полезны фрукты, от самых простых до экзотических. Вместо сахара в готовые каши, фруктовые салаты и запеканки можно добавлять натуральный мед. Полезны и сухофрукты, особенно курага и чернослив.

В список разрешенных продуктов попадают пряные травы, особенно уместен свежий или сушеный розмарин. На состояние кожи хорошо действуют пряности: смесь карри, шафран, куркума. Сделать блюда более аппетитными поможет тертый хрен или соевый соус.

При диагностированном раке кожи важно заранее планировать свое меню. Стоит учитывать и сочетаемость пищи с медикаментами, которые назначает врач.

Желательно разбить дневной рацион на небольшие порции, идеальный вариант — 4-5 разовое питание.

Еду нужно готовить на пару, запекать или отваривать, большая часть рекомендованных овощей и фруктов должна поступать в организм в свежем виде. Предпочтительно смешивать их, делая разнообразные салаты, коктейли, супы. Такие блюда не только обеспечивают организм витаминами, но и стимулируют ослабленный лечением аппетит.

При нехватке в рационе тех или иных продуктов их можно заменить пищевыми добавками. Например, жирную морскую рыбу с успехом заменит рыбий жир в капсулах. При дефиците свежих фруктов и овощей нужно увеличить количество корнеплодов и принимать витамин С в таблетках. Очень важно соблюдать питьевой режим.

Основным методом лечения меланомы является ее удаление. Иссечение может осуществляться скальпелем, петлей или лазером. Существуют и народные способы лечения, правда, их эффективность сомнительная.

Добрый вечер! Можно ли мне у Вас спросить . Куда мне ехать и что делать и куда мне податься!  Я пересмотрела и перечитала , что в группе и на форумах пишут. У меня меланома кожи спины pT2a.N0.M0. 3 кл.гр. это написано в выписке . Я хочу поехать в Москву в ближайшее время , куда мне идти , где что проверять , гистологию я хочу сдать в Израильский центр , на пересмотр , так мне посоветовали в группе .

Все просто супер. А то, что отсутствует инфа о таких параметрах как изъязвление, фаза роста, митотический индекс, дык это ерунда — девушка выглядит здоровой… чё усложнять то.

Ну хотя-бы УЗИ… ну хоть для проформы…

Короче, передаем очередной привет из славного города Новосибирска: Лечение меланомы в Израиле. Биопсия сторожевых лимфоузлов

Учёные из Медицинского центра «Хадасса» разработали эффективное комбинированное лечение метастатической меланомы с помощью биологических препаратов.

В начале октября 2013 года профессор Михаль Лотем из центра иммунотерапии меланомы и рака в Медицинском центре «Хадасса» представила новый комбинированный метод лечения меланомы с метастазами.

При лечении рака в Израиле, включая метастатическую меланому, применяются все современные методы комплексной терапии, среди которых важно отметить:

    Хирургическое удаление при метастатическом процессе – возможно при единичных и локализированных очагах. Удалению подлежат как лимфатические узлы, так и вторичные опухоли паренхиматозных органов. В некоторых случаях, пациентам с метастатической меланомой, показана циторедукционная операция, уменьшающая массу злокачественных клеток и повышающая эффективность комплексной противораковой терапии Химиотерапия показана при подавляющем большинстве форм метастатической меланомы. Специалистами клиники применяются современные протоколы в состав которых входят высокоэффективные противоопухолевые препараты (Dacarbazine, Temozolamide). Наряду с традиционными методиками применения химиотерапевтических средств, онкологами клиники освоен инновационный метод электрохимотерапии с применением электрических импульсов, повышающих эффективность медикаментозного лечения Иммунотерапия метастазов при меланоме является новым и высокоперспективным методом, обладающим эффективностью также при рецидивирующих формах заболевания. Такие препараты как Interleukin-2 и Imiquimod помогают иммунной системе опознать и уничтожить раковые клетки по всему организму. В настоящее время интенсивно разрабатываются методы вакцинации против меланомы Иммунотерапия TIL. Принцип действия данного метода заключается в активации ествественного защитного механизма человека. Несколько метастазов меланомы удаляются хирургическим методом, после чего из них извлекают опухолевые клетки и клетки ТИЛ (tumour infiltrating lymphocytes). Речь идет о лифмоцитах, которым удалось инфильтрировать в опухоль с целью ее уничтожения. Именно эти клетки искусственно размножаются в лаборатории на протяжении 2-4 недель, после чего они вводятся обратно в организм с плазмой крови. Возможность применения таргетной (целевой) терапии при метастатической меланоме определяется в лаборатории клиники «Герцлия Медикал Центр». У онкологов клиники имеется большой опыт успешного применения таргетных препаратов, таких как Ipilimumab, Sorafenib, Dabrafenib, Vemurafenib, Nivolumab и Pembrolizumab Лучевая терапия при метастазах меланомы применяется как при кожных проявлениях заболевания, так и при поражении внутренних органов. В клинике «Герцлия Медикал Центр» применяются уникальные методики радиохирургии (гамма-нож, кибер-нож), позволяющие удалять метастатические очаги в труднодоступных для хирургического удаления областях

Единичные лимфатические узлы или группы лимфатических узлов, вовлеченные в злокачественный процесс, могут быть удалены хирургическим путем. Как правило, операция проводится в комплексе с радиотерапией и медикаментозным лечением, повышающим вероятность полного уничтожения злокачественных клеток. Лечение метастазов меланомы в лимфоузлы проводится под контролем высокоточных методов диагностики, чутко реагирующих на изменение скорости тканевых метаболических процессов (ПЭТ-КТ).

В частной клинике «Герцлия Медикал Центр» проводятся операции по удалению метастазов меланомы в печени. Помимо хирургического лечения, при соответствующих показаниях, возможно проведение малоинвазивной процедуры высокочастотной абляции опухолевого очага. Чувствительные к химиотерапии формы опухоли поддаются эффективному лечению методом химиоэмболизации печеночной артерии.

Особенности анатомического строения способствуют быстрому росту метастазов меланомы в легких. Хирургическое удаление единичных очагов проводится, как правило, после предварительной (неоадъювантной) терапии, ставящей перед собой задачу уменьшить размеры патологического процесса. Специалистами больницы «Герцлия Медикал Центр», наряду с традиционными методами, применяются инновационные технологии высокоточного облучения (Кибер нож), такие как модулированная по интенсивности лучевая терапия, позволяющая существенно снизить побочные явления при лечении метастазов меланомы в легких.

То, какой из видов и методов лечения меланомы назначит доктор, будет зависеть от множества факторов, главный из которых — стадия, в которой находится заболевание.

Пациентам с меланомой могут назначить следующие виды лечения:

  • операцию;
  • химиотерапию;
  • иммунотерапию;
  • радиотерапию.

{loadposition melanoma}

У каждого из видов лечения есть свои преимущества и недостатки. Опухоли, обнаруженные ранних стадиях развития, очень часто эффективно излечиваются посредством хирургической операции. Распространенная меланома потребует уже другого лечения. При этом, в большинстве случаев, врачи используют комбинированное лечение: химиотерапия и лучевая терапия используются в качестве дополнительных методов к хирургическому лечению.

Приготовление пищи на пару — отличная альтернатива обжарке

Небезопасная пища

Саркоматозное образование – распространенная злокачественная патология, характеризующаяся агрессивным протеканием. Заболевание чаще всего поражает одну верхнюю или нижнюю конечность. Вследствие серьезной опасности для жизни важно своевременно выявить опухоль еще на начальной…

  • запеченная свинина;
  • фаршированная утка;
  • курица-гриль;
  • салаты с майонезом.

После их употребления у больного появляется изжога, тяжесть в желудке. Из рациона необходимо исключить варенье, джемы, повидло.

Первый шаг на пути к выздоровлению — индивидуальный подход к составлению рациона больного. Независимо от набора пищевых продуктов, пациенту следует принимать пребиотики, содержащие лакто- и бифидобактерии. Правильное питание для устранения симптомов меланомы кожи назначает врач.

С помощью правильного питания больные раком кожи долгие годы поддерживают свое здоровье и предупреждают рецидив меланомы.

dietayou.ru

Диета при меланоме кожи – лечение

Сбалансированное меню —  необходимая привычка для человека, как чистка зубов по утрам. В ежедневном рационе здорового человека содержатся белки, жиры, углеводы и 1.5-2 литра жидкости.  Если человек употребляет изрядное количество животных жиров — красное мясо (колбасы, свинина, говядина), масло и молочные продукты, в котором содержится 10% жира на 100 грамм продукта — риск заболевания увеличивается вдвое.

Рак кожи считается сложной формой злокачественных новообразований, он долго и сложно лечится. Для подавления роста меланомы используются гормональные препараты, которые принимаются орально и вводятся в виде инъекций, химиотерапия, оперативное вмешательство. Интенсивное лечение ослабляет организм, поэтому основной задачей правильного питания становится восстановление сил и укрепление иммунитета.

Рацион больного меланомой обязательно должен содержать:

  1. Клетчатку, улучшающую пищеварение и адсорбирующую токсины.
  2. Ликопин, подавляющий рост злокачественных клеток и предупреждающий образование метастазов.
  3. Полифенолы с выраженным антиканцерогенным действием. Создают естественный УФ-экран, препятствующий дальнейшему повреждению кожи.
  4. Селен, повышающий иммунитет и обладающий противоопухолевым действием.
  5. Витамин С, улучшающий регенерацию клеток.
  6. Витамин Е — естественный антиоксидант, тормозит развитие опухолей.
  7. Витамин D, снижающий риск перерождения тканей, усиливающий естественную УФ-защиту.
  8. Полиненасыщенные жирные кислоты. Увеличивают питательность рациона, подавляют рост раковых клеток, укрепляют защитные силы организма.

Большая часть необходимых веществ должна поступать не в виде БАДов, а в составе обычных блюд.

Пища, богатая витаминами и микроэлементами, лучше усваивается и оказывает положительное влияние на состояние больного. 

В каких случаях назначается питание

Рак кожи — очень опасное заболевание, требующее длительного лечения. Соблюдение правильного питания — одна из составляющих терапии.

Четкой диеты, которая показана при данном заболевании, нет. Есть ряд правил, которых нужно придерживаться.

При меланоме и базалиоме кожи диета и особенности питания должны быть направлены на предупреждение истощения организма и получение всех необходимых веществ.

При сильных побочных эффектах, таких как постоянная тошнота и привкус металла во рту, приемы пищи делятся на составляющие. Пищевые привычки пациент должен выработать навсегда.

Если проводилась операция или химиотерапия, то все зависит от того, когда заболевание было выявлено. Если на ранней стадии — пациент должен питаться по установленному врачом режиму.

Когда заболевание уже запущено, пища может вводиться в организм через трубку для предотвращения рвоты.

Рекомендуемая длительность

После того как диагноз установлен, лечащий врач обязан обследовать больного на наличие аллергических реакций непереносимости некоторых групп продуктов питания, проконсультировать пациента о том, что с момента лечения соблюдение рациона и способы приготовления пищи должны быть под контролем, без срывов, иначе результатом будет летальный исход.

В период подготовки к операции или химиопрепаратам организму нужно насытиться всем полезными микроэлементами. Для этого необходимы следующие продукты:

  • Продукты, которые содержат витамины А — клетчатка (овощи, отруби, каши, овес, пшено).
  • Зелень (морская капуста, салатные листья, укроп, петрушка, розмарин).
  • Филе красной рыбы (лосось).  Дорогостоящий, но хороший антиоксидант, который сможет заменить другие приемы пищи.
  • Свежевыжатые соки, сделанные самостоятельно или любые фрукты по сезону.
  • Орехи, арахис и любые продукты, которые содержат селен.
  • Рыба и филе, которая содержи Омега -3 жирные кислоты.

Не бойтесь сочетать продукты между собой и добавлять в них другие ингредиенты.  Салаты можно миксовать: комбинировать овощи на пару, щепотку свежих веточек укропа, или базилика. На обед и ужин подойдет филе рыбы, или птицы, приготовленный на гриле. Благодаря щадящей термообработке, филе Омега-3 жиры сохраняются в продукте.

Омега-3 жирные кислоты —группа кислот, относится к необходимым для нормальной работы организма, но так как сам он не может вырабатывать этот элемент, человек употребляет омегу с пищей.

В рационе питания больных меланомой и проходящих лечение должны присутствовать оливки, морепродукты, твердый сыр.

После того как врач установил диагноз, он должен сообщить больному о необходимости поддержания определённой диеты, которая будет полезна ему в таком случае. При этом больной должен понимать, что такого режима нужно придерживаться постоянно, без срывов, чтобы получить действительно положительную динамику.

В тот период, когда больной подготавливается к операции или проходит курс облучения, ему необходимо насытить свой организм всеми возможными полезными веществами.

В этом поможет употребление в пищу:

  1. Овощей, каш, отрубей, овса, пшена, то есть тех блюд, которые в составе имеют клетчатку и богаты витамином А.
  2. Различной зелени. Это может быть розмарин, базилик, морская капуста и прочее.
  3. Лосося и прочих сортов рыбы, которые богаты Омега-3 жирными кислотами.
  4. Фруктов или свежевыжатых соков по сезону.
  5. Орехов.
  6. Нежирных продуктов на основе молока (творога, кефира, сыра, ряженки, варенца).
  7. Томатов и соков из них.
  8. Постного куриного мяса или филе индейки.
  9. Соевых продуктов.
  10. Ягод.
  11. Чая, в том числе зелёного.

Для разнообразия в рацион добавляют кабачки, баклажаны, репу, морковь, картофель. Вместо сахара следует применять мёд. Особенно полезны в качестве перекусов будут сухофрукты.

Состояние кожи при карциоме, меланоме, базалиоме и других видах рака отлично улучшают такие пряности, как куркума, карри и шафран.

При диагнозе «меланома» стоит заранее планировать свой каждодневный рацион и совмещать его с тем лечением, которое назначено врачом. Лучше всего приёмы пищи осуществлять около 5 раз в день в небольшом количестве.

Еду ни в коем случае нельзя жарить, она должна вариться или готовиться на пару, в крайнем случае в духовке. Большое количество продуктов должно поступать в необработанном виде. Этот подход позволит не только получить максимум полезных веществ, но и подталкивает иммунитет на борьбу с недугом.

Если нет возможности включить в рацион какие-то продукты, то его легко можно дополнить активными добавками. К примеру, морская рыба заменяется рыбьим жиром в капсулах или растворе. Если недостаточно фруктов и овощей, то им на смену придёт достаточное количество корнеплодов и витамина C в таблетках.

Обязательно при раке кожи стоит соблюдать питьевой режим. Так, в день рекомендуется употреблять не менее 1,5 литра жидкости. Лучше, если это будут морсы и компоты домашнего приготовления, чистая негазированная вода, натуральные соки, чай.

Необходимо полностью отказаться от пищи содержащей консерванты, а также от следующих продуктов: сливочное масло, сало, жирные сорта мяса, мучные и сладкие изделия, кофе, молочные продукты с высокой жирностью, алкогольные напитки, фастфуд, полуфабрикаты, копчёности и консервы.

Желательно ограничить употребление жиров животного происхождения, растительного масла, субпродуктов, яиц и красного мяса. Полностью отказываться от данных продуктов не нужно, главное — принимать их в умеренном количестве. Но высококалорийную пищу всё же придётся исключить.

Питание при меланоме кожи после операции должно гармонично дополнять лечение, назначенное онкологом. Ешьте полезные продукты маленькими порциями, оформляйте блюда красиво – это поможет стимулировать аппетит и избежать потери веса.

Длительность диеты должен определять специалист. Особого питания после химиотерапии нужно будет придерживаться в течение неограниченного периода.

Если разрешено вернуться к привычному режиму, делать это нужно постепенно.

Правильная диета при раке кожи помогает организму лучше бороться с онкозаболеванием, улучшает его защитные силы, нейтрализует негативные последствия облучения.

Придерживайтесь рекомендаций специалиста — он поможет подобрать оптимальный режим.

Основные принципы

При лечении меланомы используются различные химиопрепараты, обладающие рядом побочных эффектов, наиболее распространенным из которых являются тошнота, рвота, отсутствие аппетита, нарушение функций ЖКТ, снижение защитных сил организма. Также может нарушаться работа обонятельных и вкусовых рецепторов.

Диета при меланоме кожи должна базироваться на следующих принципах:

  • Частое дробное питание малыми порциями, в идеале принимать пищу нужно каждые 3 часа.
  • Обогащение рациона легкоусвояемыми белковыми продуктами, сложными углеводами, витаминами, ненасыщенными жирами.
  • Ограничение жирной, жареной пищи, фастфуда.
  • Отказ от употребления спиртных напитков, курения.
  • Важно употреблять как можно больше овощей и фруктов, продуктов богатых клетчаткой.

При диагнозе меланома лечащий врач в некоторых случаях может составить индивидуальный план питания, в зависимости от стадии, локализации патологического процесса и наличия сопутствующих болезней.

Во время лечения меланомы важно отказаться от вредных привычек — употребления спиртных напитков, курения, приема наркотических средств. Помимо этого, следует ограничить сладкие газированные напитки, кофе, крепкие черные чаи, пакетированные соки и морсы.

Больным меланомой нельзя употреблять в пищу:

  • Фастфуд, чипсы, сухарики, соленые орешки.
  • Жирное, жареное мясо (свинина, говядина, баранина).
  • Сливочное масло, маргарин, коктейли на основе молока, мороженое.
  • Сдобную выпечку.
  • Сладости (белый, молочный шоколад, конфеты).
  • Копченые, острые, пряные продукты.

Больным после операции или во время прохождения курса химиотерапии следует отказаться от пищи, не прошедшей термическую обработку, готовых закусок, консервов, пакетированных и свежих соков, некоторых овощей, фруктов и сухофруктов, парного молока, сладостей с белковым кремом.

С осторожностью следует употреблять яйца, нежирные мясные продукты, семечки и орехи.

Рацион пациента со злокачественным новообразованием кожи должен включать:

  • Крупы (желательно цельнозерновые) — овсяную, гречневую, бурый рис, ячменную, перловую, пшенку.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы, хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки с отрубями.
  • Нежирные молочные продукты (кефир, натуральный йогурт, ряженку, закваску, творог, обезжиренный сыр).
  • Морскую рыбу и морепродукты (мидии, креветки, рапаны, кальмары), приготовленные на пару.
  • Постные мясные продукты (телятина, крольчатина), мясо птицы (курица, индейка).
  • Зелень (салат, щавель, шпинат, укроп, петрушку) в салатах или смузи.
  • Томаты, томатный сок, соусы домашнего приготовления.
  • Белокочанную, пекинскую капусту, брокколи, кольраби, брюссельскую, огурцы, морковь, свеклу.
  • Свежие фрукты (яблоки, груши, бананы, цитрусовые), ягоды (клубника, малина, смородина).
  • Травяные отвары, шиповник, зеленый чай.

Помимо этого, к разрешенным продуктам относятся свежие пряности (розмарин, карри, шафран, куркума, корица). Их употребление поможет усилить вкус блюд и сделать их более аппетитными, что особенно важно для больных проходящих химиотерапию, поскольку они часто отказываются от приема пищи.

Питание при меланомной патологии предполагает, что организм пациента должен насыщаться всем комплексом необходимых элементов. Одним из видов лечения рака кожи является химиотерапия. Такой метод негативно сказывается на состоянии человека. Правильным подходом к питанию можно существенно исправить ситуацию.

  1. Необходимо ограничить употребление жиров, увеличить количество белков, углеводов.
  2. Пища должна быть приготовлена на пару либо можно воспользоваться духовкой.
  3. Следует избегать диет для похудения, переизбытка витаминов.
  4. Дробное питание в случае меланомы оказывает полезное действие. Следует есть каждые 2-2.5 часа небольшими порциями.
  5. Привычка правильно питаться должна сохраниться у человека до конца жизни, поскольку это и есть залог здоровья.
  6. Необходимо отказаться от употребления алкоголя и сигарет.
  7. Пища должна готовиться без масла.
  8. Необходимо обратить внимание на продукты питания, богатые витамином А, Е, фолиевой кислотой и селеном.
  9. Употреблять больше продуктов, которые содержат антиоксиданты.

В случае когда онкологический диагноз меланома поставлен ребенку, правила и особенности питания должен составить диетолог с учетом пожеланий онколога. В этом случае питание при меланоме кожи зависит от стадии заболевания, состояния маленького пациента, вида злокачественного новообразования.

Основное вещество витамина А – ретинол. Именно этот элемент оказывает активное противоопухолевое действие за счет умения останавливать деление клеток, тем самым борется с возникновением меланомы кожи

Нежелательными для употребления при раке кожи считаются следующие продукты:

  • фаст-фуд;
  • жирная свинина и говядина;
  • коктейли на молоке или кофе;
  • масло (особенно сливочное);
  • выпечка;
  • мороженое;
  • майонез;
  • пицца;
  • молочный шоколад.

Данные продукты следует убрать из ежедневного рациона. Существует список продуктов, которые рекомендуется ограничить при меланоме. Необходимо меньше есть:

  • масла;
  • угря;
  • семечек;
  • кедровых и фисташковых орешков.

Все напитки, которые содержат кофеин, тоже нужно исключить. Чтобы пополнить запасы кальция, можно есть больше сыра, молочных продуктов. Для пополнения в организме запасов углеводов пациенту рекомендуется есть хлеб с отрубями, твердые сорта макарон. Важно не забывать пить жидкость в больших количествах. При злокачественном новообразовании кожи следует выпивать до 8-10 стаканов чистой воды в сутки.

Питание при раке кожи должно быть сбалансированным, содержать все необходимые витамины и минералы.

Калорийность зависит от того, меняется ли вес пациента. Если наблюдается потеря веса, истощение, то она должна составлять 3000-3500 кКал в сутки, при отсутствии таковых симптомов — около 2400 кКал.

Питаться рекомендуется дробно, часто, но небольшими порциями. Стоит делать упор на отварную, запеченную, приготовленную на пару пищу, свежие фрукты и овощи.

  • белки. Их количество зависит от того, есть ли их недостаток в организме. При отсутствии дефицита достаточно 90 граммов в сутки, в другом случае — около 140 гр. Соотношение животных/растительных белков должно быть примерно одинаковым;
  • жиры. Количество их должно быть около 90 граммов в сутки, примерно треть из них — животного происхождения. Источники жиров должны быть правильными: мясо, рыба, молочная продукция, оливковое, кукурузное масла;
  • углеводы. Норма в сутки — около 300-500 граммов. Лучшие источники — ржаные и овсяные отруби, крупы грубого помола, свежие фрукты и овощи. Они насыщают организм витаминами и клетчаткой.

Правила питания при химиотерапии меланомы

После процедуры химиотерапии у пациентов на время отключаются вкусовые рецепторы, и нарушается обоняние.

Побочные явления после химиопрепаратов:

  • тошнота 2-3 раза в час;
  • привкус металла во рту.

Если побочные эффекты не проходят, диеты после операции по удалению меланомы больному приходится придерживаться всю жизнь.

После химиотерапии хирурги отмечают у пациентов снижение аппетита. В таких случаях все зависит от стадии заболевания. Если рак выявлен на начальной ступени —  врачи прописывают сбалансированное меню и пациент придерживается разнообразия в рационе. Если же рак выявлен на стадии прогресса, доктора первое время после лечения вводят еду через трубку, чтобы не вызывать тошноту у пациента.

С улучшением состояния, питание при химиотерапии меланомы должно быть легким и разнообразным. Желательно есть небольшими порциями достаточно часто.

Диета при меланоме – это вынужденный шаг, обеспечивающий поддержку ослабленному организму и усиление его защитных возможностей. Пренебрегать важными приемами пищи ни в коем случае нельзя. Справиться с опасным недугом раз и навсегда можно, но для этого вам следует запастись терпением и выполнять абсолютно все предписания опытных врачей.

Без должного внимания к еде, буквально единственного источника большинства витаминов, добиться полного выздоровления практически невозможно. Что же включает в себя правильное питание при запущенных кожных недугах?

Зелень и овощи — основной источник витаминов

Питание при меланоме кожи, в первую очередь назначается лечащим специалистом, который наблюдает за развитием недуга с момента первого внепланового осмотра нароста. Рекомендации касательно пищи, способа ее приготовления и потребляемого количества, выполняются пациентом беспрекословно. Для поддержания здоровья всего организма, необходимо принимать следующие важные продукты питания:

  • еда с большим количеством клетчатки;
  • чай, желательно зеленых сортов (проявляют антиоксидантное действие);
  • морские водоросли;
  • зелень, растущая в регионе вашего проживания;
  • порошок куркумы;
  • красная рыба;
  • соки и фрэши из свежих фруктов;
  • сезонные овощи;
  • орехи, в том числе арахис;
  • чистая вода;
  • селеносодержащая еда;
  • различные каши;
  • капуста всех сортов;
  • продукты, содержащие молоко.

Салаты, сделанные из свежих или отваренных овощей, дополняются полезными листьями петрушки, укропа и проростков пшеницы. Сочетание различных вкусов добавит диете остроты и разнообразия. Не бойтесь экспериментировать, разбавляйте традиционные рецепты совершенно неожиданными продуктами. Филе тунца или лосося подается к столу в запеченном виде, именно с помощью щадящей термообработки полезные омега вещества рыбы сохраняются.

Диета вовсе не всегда означает ограничения и пресную, лишенную всякого вкуса, еду. Приложив немного усилий, вы не ощутите дискомфорта или ухудшения условий собственной жизни (в связи с выявленным заболеванием).

Молокопродукты больным меланомой следует употреблять как можно чаще

Меланома, будучи одним из самых опасных онкологических недугов, несет множество неприятных открытий, как для больного, так и для его родных. Привычки, на которые люди давно перестали обращать внимание, становятся опасными и недопустимыми. Подобные метаморфозы происходят и с едой, потребление которой гарантирует укрепление иммунитета и защитных свойств организма.

Духовка, паровые кухонные приборы – доступная вам альтернатива. Таким образом, вы сможете употреблять пищу с сохранением большинства полезных веществ. Масло, которым обычно заправляются салаты и жареные блюда, не лучший помощник в борьбе с меланомой. Не лишним будет увеличить потребление пищи, богатой на витамины групп С и D. Индивидуальный план лечения учитывает все ваши предпочтения. Обсудите будущую диету со специалистом, смело задавайте вопросы.

Приготовление пищи на пару — отличная альтернатива обжарке

Влияние питания на меланому

Диета направлена на укрепление организма пациента, улучшение иммунитета, что помогает лучше бороться с заболеванием.

Полноценное питание помогает снизить негативные последствия противоопухолевой терапии. Она также должна улучшить обменные процессы, повысить качество жизни больного.

Лечение меланомы кожи заключается не только в проведении хирургического вмешательства, но также и в прохождении курса химиотерапии. Такая терапия значительно ослабляет защитные функции организма. Помочь организму бороться с раковыми клетками и предотвратить появление рецидива может правильное питание. В рационе онкобольного непременно должны содержаться следующие элементы:

  1. Клетчатка, нормализует пищеварительную систему и поглощает токсины.
  2. Ликопин, тормозит размножение раковых клеток и предупреждает возможность метастазирования.
  3. Полифенолы, обладают явным противораковым эффектом.
  4. Селен, мощный антиоксидант, обладающий противоопухолевым эффектом.
  5. Витамин C, помогает восстановить клетки и укрепляет иммунные системы организма.
  6. Витамин E, способствует сокращению числа раковых клеток.
  7. Витамин D, усиливает естественную защиту кожи от ультрафиолета.
  8. Незаменимые жирные кислоты, тормозят процесс размножения раковых клеток и усиливают естественную защиту организма.
Питание при меланомной патологии предполагает, что организм пациента должен насыщаться всем комплексом необходимых элементов

Питание при меланомной патологии предполагает, что организм пациента должен насыщаться всем комплексом необходимых элементов

Рак кожи — страшное заболевание, которое требует длительного и упорного лечения. Для замедления роста плохих клеток принимаются препараты на гормональной основе, вводятся инъекции, осуществляются вмешательства оперативного типа и химиотерапия. Такое воздействие на организм ослабляет его, поэтому важной задачей становится полное восстановление сил и повышение иммунитета.

В рационе больного человека в большей мере должны присутствовать следующие составляющие:

  • клетчатка, которая способствует улучшению пищеварения и действует как абсорбент скопившихся токсинов;
  • ликопин — вещество, подавляющее рост злокачественных новообразований и появление метастаз;
  • полифенолы, которые оказывают комплексное антиканцерогенное действие. Оно помогает создать защитный слой, который не даёт далее распространяться опухоли;
  • витамин С, помогающий ускорить восстановление клеток;
  • селен, повышающий иммунитет и обладающий достаточным антираковым действием;
  • витамины группы E, повышающие сопротивляемость организма неблагоприятным воздействиям;
  • жирные кислоты полинасыщенного типа, которые увеличивают общую питательность еды и подавляют развитие онкологии;
  • витамин D, исключающий перерождение тканей и защищающий от УФ-лучей.

Большая часть всех тех веществ, которые есть в списке, должна поступать в организм не в составе специальных добавок, а с потребляемыми продуктами и блюдами.

Диета при базалиоме и меланоме подразумевает, чтобы организм не истощался, а получал всё необходимое извне. Если возникают сильные побочные эффекты, такие как привкус металла и частая тошнота, то каждый приём пищи дробится на составляющие. Важно помнить, что выработанные пищевые привычки должны стать частью жизни и уже не меняться.

После курса химиотерапии питание при базалиоме зависит от того, когда была выявлена болезнь. Если на начальной стадии, то пациент питается по заранее установленному врачом плану самостоятельно. Если же заболевание запущено, то еда вводится в организм через трубки, чтобы лишний раз не вызывать рвоту.

Преимущества и недостатки, противопоказания

Основное достоинство такого питания — это его эффективность. Оно помогает пациенту лучше перенести опасную патологию и снизить риск негативных последствий.

Из недостатков — есть ограничения. Многие любимые продукты оказываются под запретом, поскольку способны ухудшить состояние больного.

Противопоказаний к соблюдению диеты нет, но ее должен назначать врач, при условии, что она действительно необходима.

Примерное меню

Рассмотрим примерные варианты меню для больных раком кожи.

  • отварная тыква, молоко;
  • соевый сыр, чай без сахара;
  • свежие сезонные ягоды, сок.
  • овсянка с молоком, сухарик, чашка чая;
  • каша из тыквы, молоко, овсяное печенье;
  • каша из риса на молоке, сок, горсть сухофруктов.
  • суп из овощей, капустный салат, запеченная рыба, ломтик ржаного хлеба, сок;
  • нежирный куриный бульон на второй воде, варенная куриная грудка, салат из свеклы и морковки, компот;
  • томатный суп с добавлением зелени, говяжья печень или печень трески в сметанном соусе, тушеная капуста с зеленью, кусочек отрубного хлеба.
  • вареная рыба, рагу из овощей, молоко;
  • запеканка из рыбы, салат из морской капусты, компот;
  • гречка, овощной салат, чай.
  • банан, йогурт;
  • манго, кефир;
  • яблоко, ряженка либо простокваша.

При составлении меню нужно следить за тем, чтобы пищеварительная система не перегружалась.

Чувство насыщения должно быть, но не допускается переедание и тяжесть.

Если ощущается чувство голода, можно добавить еще один перекус, но не увеличивать размеры порций.

Диета может быть дополнена фитотерапией, также оказывающей на организм благотворное влияние. Важно, чтобы диета была разнообразной и вкусной, тогда организм получит от нее максимум пользы.

Сами пациенты и их врачи отмечают снижение аппетита при злокачественном новообразовании. Это связано как с интоксикацией организма из-за основной болезни, так и с побочными действиями лекарств. Для борьбы с болезнью нужны силы, которые можно получить, питаясь сбалансировано и рационально, получая большое количество витаминов и минералов.

Рекомендуемое примерное меню для больного меланомой выглядит так:

  • Завтрак — овсяная каша, сваренная на нежирном молоке или воде, термически обработанные сухофрукты, чай или цикорий.
  • Перекус — горсть орехов (миндаль, фундук, грецкие).
  • Обед — крем-суп из цветной капусты или брокколи, порция рыбы, приготовленной со специями на пару, овощной салат, компот или сок.
  • Перекус — фрукт (апельсин, грейпфрут, яблоко или груша) или несколько ломтиков сыра.
  • Ужин — порция запеченного куриного филе или индейки со специями, гречневая каша или вермишель из твердых сортов пшеницы.
  • Второй ужин — стакан кефира, ряженки или йогурта без добавок. Для улучшения вкуса можно приготовить смузи из йогурта с бананом или ягодами.

При нехватке в рационе определенных продуктов, по рекомендации врача, можно употреблять различные добавки — витаминно-минеральные комплексы, рыбий жир.

ПОДРОБНОСТИ:   Зуд кожи тела - причины и лечение народными средствами

Красивая посуда, небольшие, привлекательно оформленные порции помогут улучшить аппетит пациента и тем самым повысить количество поступления питательных веществ, необходимых для борьбы с меланомой.

Онкологи отмечают, что у больных со злокачественными образованиями на коже аппетит снижается. Однако для борьбы с болезнью нужны силы, которые можно получить только со сбалансированной и достаточно питательной пищей. При диагностированной меланоме пустые калории необходимо исключить, обогащая рацион максимально разнообразными свежеприготовленными блюдами.

Понедельник

Завтрак

  • тост из отрубного хлеба с нежирным сыром и зеленью;
  • зеленый чай.
  • зеленый салат с лимонным соком;
  • суп с фрикадельками;
  • филе лосося с картофельным пюре;
  • компот из свежих яблок.

Полдник

  • свежевыжатый яблочный сок.
  • карри с курицей и рисом;
  • фруктовое желе.

Перед сном

Вторник

Завтрак

  • овсяная каша на обезжиренном молоке с сухофруктами;
  • напиток из цикория.
  • салат из водорослей с отварными кальмарами;
  • суп-пюре из цветной капусты;
  • тунец на пару с зеленой фасолью;
  • компот из свежих ягод.

Полдник

  • куриное филе с розмарином;
  • зеленый чай с медом.

Перед сном

  • стакан обезжиренного кефира.

Завтрак

  • пшеничная каша с тертым яблоком;
  • зеленый чай.
  • салат из свежих помидоров;
  • постные щи;
  • грудка индейки с брокколи на пару;
  • клюквенный кисель.

Полдник

  • тост с творожным сыром и зеленым салатом.
  • ленивые голубцы;
  • чай из шиповника и облепихи.

Перед сном

Четверг

Завтрак

  • сырники с домашним йогуртом;
  • зеленый чай.
  • салат из белокочанной капусты;
  • тайский суп с креветками;
  • филе индейки с бурым рисом;
  • молочное желе.

Полдник

  • несколько ломтиков соевого сыра.
  • макароны из грубой муки с овощным соусом;
  • фруктовый салат.

Перед сном

  • домашний йогурт со свежими ягодами.

Пятница

Завтрак

  • гречневая каша с обезжиренным молоком;
  • зеленый чай.
  • тост из зернового хлеба с ложкой меда.
  • салат из вареной свеклы со сметаной;
  • томатный суп-пюре;
  • паровые котлеты;
  • брусничный напиток.

Полдник

  • тушеная белокочанная капуста с яйцом, цельнозерновой хлеб;
  • чай из шиповника.

Перед сном

Суббота

Завтрак

  • омлет с нежирным сыром и тостами из зернового хлеба;
  • напиток из цикория с соевым молоком.
  • салат из фасоли и кукурузы;
  • куриный бульон с сухариками;
  • овощное рагу;
  • яблочное суфле.

Полдник

  • несколько помидоров-черри.
  • суши с морепродуктами, соевый соус;
  • зеленый чай.

Перед сном

Воскресенье

Завтрак

  • творожная запеканка с изюмом;
  • зеленый чай.
  • ломтики свежего огурца с соевым соусом, зеленый салат.
  • салат из тертой моркови с лимонным соком;
  • овощной суп с зеленью;
  • запеканка из скумбрии с картошкой;
  • компот из сухофруктов.

Полдник

  • спагетти с мидиями в томатном соусе;
  • чай из шиповника.

Перед сном

  • стакан домашнего йогурта с органическим пюре из черники.

Диета при меланоме должна гармонично дополнять лечение, выбранное врачом. На состояние кожи могут влиять многие продукты, поэтому к подбору блюд нужно относиться очень внимательно. Небольшие порции, свежие, привлекательно оформленные блюда помогут поддерживать аппетит и гарантируют поступление в организм нужного количества калорий.

Для того чтобы больной лучше смог понять, из какой еды и питья собрать меню при базалиоме и других видах рака кожи, приведём пример недельного рациона, который подойдёт тем, кто восстанавливается после вмешательства хирургического типа или курса химиотерапии.

Это меню не является единственным правильным при меланоме, его можно изменять в зависимости от предпочтений и показаний лечащего врача. В целом, можно очень разнообразно питаться даже при таком режиме.

Вот возможные варианты блюд, которые можно употреблять в пищу при меланоме.

Понедельник

Завтрак:

  1. Кусочек ржаного хлеба с нежирным сыром и зеленью.
  2. Зелёный чай.
  1. Суп с фрикадельками.
  2. Зелёный салат.
  3. Компот.
  1. Постное мясо, приготовленное на пару.
  2. Рис.
  3. Один любой фрукт.

Вторник

Завтрак:

  1. Молочная каша любого вида.
  2. Напиток на основе цикория.
  1. Суп из брокколи.
  2. Рыба и салат из морских водорослей.
  3. Компот или чай.
  1. Филе куры со свежим салатом.
  2. Зелёный чай.

Завтрак:

  1. Любая каша с добавлением яблока или другого фрукта.
  2. Зелёный чай.
  1. Брокколи с куриной грудкой на пару.
  2. Салат из помидоров.
  1. Овощные голубцы на пару.
  2. Чай.

Четверг

Завтрак:

  1. Запеканка из творога.
  2. Зелёный чай.
  1. Капустный салат.
  2. Суп из рыбы.
  3. Мясо куры с рисом.
  1. Качественные макароны с соевым соусом.
  2. Фруктовый салат.

Пятница

Завтрак:

  1. Гречневая каша с молоком.
  2. Зеленый чай.
  1. Крем-суп.
  2. Паровые котлеты.
  3. Овощной салат.
  1. Запеченная капуста с птицей.
  2. Тост из цельного зёрна и чай.

Суббота

Завтрак:

  1. Омлет и тост с кусочком лосося.
  2. Цикорий.
  1. Куриный бульон с сухариками.
  2. Бобовый салат.
  3. Овощное рагу.
  1. Запечённая рыба.
  2. Чай с мёдом.

Разрешенные и запрещенные продукты

Больные меланобластомой, несмотря на большой список разрешенных продуктов, должны соблюдать некоторые ограничения.

Если подтверждён рак кожи, то из рациона обязательно исключаются:

  • сорта мяса с высоким содержанием жира;
  • сливочное масло;
  • консервы и различные копчёности;
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • любой алкоголь.

Как видно, все перечисленные продукты обычно и убирают из приема во время классического режима правильного питания. Эти же принципы являются главенствующими при соблюдении диеты при меланоме.

Ограничивается потребление соли и сахара. В стоп-листе находятся готовые полуфабрикаты из магазина, пакетированные соки, рыбные и мясные консервы, продукты, содержащие кофеин (кофе, шоколад, крепкий чёрный чай, какао).

В ограниченном количестве можно употреблять в пищу яйца, семечки подсолнечника, растительное масло, нежирные сорта красного мяса. Эти продукты можно потреблять, но только исходя из рекомендаций наблюдающего врача и индивидуальной реакции организма на них.

После того как человеку ставится точный диагноз «множественные меланомы кожи», вся его жизнь бесповоротно меняется. Первые, но немаловажные изменения, касаются еды, употребление которой лишь усугубит состояние больного. Безобидное мороженое, выпечка и кофейные напитки – исключаются без объяснений. Люди, страдающие от меланомы, отказывают от ряда вредных продуктов, которые противопоказаны всем, кто следит за собственной фигурой.

Далеко не все ограничения, назначенные лечащим врачом, кажутся очевидными. Так, под запрет подходят некоторые виды орехов, фисташки, жиры, содержащиеся в сливочном масле, рыба, с повышенным содержанием вещества омега 6 (угорь) и даже яйца. К выбору масел для готовки еды и заправки салатов, так же подойдите с особой щепетильностью и повышенным вниманием. От настоек из льняных семян или кукурузы придется избавиться, хотя бы на время лечения и длительной реабилитации.

Особе значение имеет сам процесс приема пищи. Подача блюд, их декорирование и общая презентация. Семья, окружающая больного человека любовью и заботой, должна отнестись к переменам в рационе с должным пониманием. Болезнь, такая как меланомы кожи, всего лишь временно явление, пережить которое нужно с гордостью и человеческим достоинством.

Блюда с угрем нежелательны для больных меланомой

  • Каши, овощи, отруби — источники клетчатки и витамина А.
  • Зелень: базилик, розмарин, водоросли и так далее.
  • Фрукты, свежевыжатые соки.
  • Орехи.
  • Нежирная молочная продукция: творог, сыр, кефир и другие кисломолочные напитки.
  • Соевые продукты.
  • Помидоры и томатные соки.
  • Нежирное мясо: курица или индейка.
  • Лосось и прочие виды рыбы, насыщенные омега-3 кислотами.
  • Ягоды.
  • Чай, в том числе зеленый.

Рацион рекомендуется обогащать овощами: картофелем, репой, морковью, кабачками, баклажанами. Сахар стоит заменить медом. В качестве перекусов можно использовать сухофрукты.

  • жирное мясо;
  • консервы, копченое;
  • сливочное масло;
  • жирная молочная продукция;
  • алкоголь.

Сахар и соль нужно ограничить, отказаться от магазинных полуфабрикатов, рыбных и мясных консервы, соков в пакетах, содержащих кофеин продуктов.

В ограниченном количестве можно употреблять яйца, растительные масла, нежирное красное мясо, семена подсолнечника. Нужно следить за тем, как организм реагирует на эти продукты.

Рекомендации на время соблюдения

Меланома кожи предполагает здоровое и сбалансированное питание, которое назначает лечащий врач. Меню составляется с учетом индивидуальных особенностей отдельного пациента, и конкретного случая заболевания. Но каждый человек должен придерживаться следующих принципов диеты:

  • в рационе должны преобладать белки и углеводы, количество жиров важно сократить до минимума;
  • готовить пищу можно в отварном, тушеном виде, запекая в духовом шкафу или же на пару;
  • при приготовлении блюд лучше исключить использование растительных масел;
  • пища обязательно должна содержать такие полезные компоненты, как фолиевая кислота, витамины группы C и D;
  • в меню должны присутствовать блюда, в составе которых находятся антиоксиданты;
  • когда пациент испытывает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, у него наблюдаются приступы тошноты и рвоты, прием пищи осуществляется маленькими порциями как минимум 5 раз в день.
  • Если отсутствует возможность включить те или иные продукты в рацион, рекомендуется дополнить рацион активными добавками. Например, морскую рыбу можно заменить аптечным рыбьим жиром, при нехватке овощей и фруктов — употреблять витамин С.
  • Очень важен питьевой режим. В день стоит употреблять не меньше 1,5 литра жидкости. Рекомендуется чистая питьевая вода, домашние соки, морсы, компоты, чай. От кофе стоит отказаться.
  • Существует пища, которая содержит особые вещества, подавляющие рост раковых клеток, предотвращающие рецидив. Их рекомендуется регулярно включать в свой рацион. Один из них — это чеснок. Полезно употреблять зелень. Шпинат, базилик, укроп содержат вещества кретиноиды, способные выводить из организма опасные свободные радикалы.
  • Рекомендуются и цитрусовые. Особо внимания засуживают монотерпены в их составе. Эти компоненты выводят из организма канцерогенные вещества и стимулируют работу иммунной системы.
  • Полезны все виды капусты. В них содержится изотиоцианат, убивающий опухолевые клетки, но при этом не влияющий на здоровые ткани. Еще в капусте содержатся антиоксиданты, снижающие риски многих патологий.
  • Известна польза моркови. Ученые открыли в ней вещества, активизирующие обратные процессы в пораженных тканях.Много противораковых соединений содержится в цельных зернах.
  • В борьбе с раком кожи полезны свекла и острый красный перец.

Запрещенные продукты в рационе пациента

Рассмотрим список рекомендованных к применению продуктов:

  • пищевые волокна – клетчатка;
  • зеленый чай;
  • листовая зелень: пищевые морские водоросли, петрушка, проростки пшеницы, укроп и т.д);
  • пряности (розмарин, камун, шафран, куркума);
  • ликопин (томатный сок, натуральный кетчуп, томаты);
  • рыба с высоким содержанием омега-3 (тунец, лосось);
  • фруктовые соки и фрукты (яблоки, черника, вишня);
  • продукты с поли-, моно- и ненасыщенными жирами (арахис, подсолнух, оливки);
  • овощи – сырые или вареные;
  • простая вода в больших объемах;
  • продукты с содержанием селена (креветки, запеченная куриная грудка, устрицы, индейка);
  • сложные углеводороды (каши, хлеб с отрубями, коричневый рис);
  • крестоцветные овощи (капуста, брюква, редька);
  • соус васаби;
  • ламинария;
  • молочные продукты (сыр, молоко, кефир). 

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным

Диета и онкологические заболевания (видео)

Поскольку организм после операции находится в состоянии стресса, больному важно блюсти все указания доктора. Рацион базируется на большом количестве свежих фруктов, и овощей. Помимо этого, пациенту потребуется пить как можно больше очищенной питьевой воды. Включить в меню разрешено и молочную продукцию, имеющую низкое содержание жиров.

Несмотря на то что существует достаточно много ограничений в еде, рацион должен быть богатым и разнообразным. В день нужно кушать как минимум 5 разных овощей, и фруктов. При этом выбор лучше сделать в пользу продуктов, богатых витамином С и селеной. К такой пище относятся цитрусовые, и капуста разных сортов.

В меню при меланоме должны обязательно присутствовать иммуностимулирующие и противоопухолевые продукты. К ним относят зерна пшеницы, японские грибы шиитаке, сою, бобовые культуры, рыбу, перец и зеленый чай. Вместе с питанием доктор назначает больному прием витаминных комплексов, которые позволят улучшить иммунитет, и восстановить жизненный тонус.

Понедельник

ПОДРОБНОСТИ:   Перхоть на ногах у женщин

Завтрак

Полдник

Перед сном

Вторник

Завтрак

Полдник

Перед сном

Завтрак

Полдник

Перед сном

Четверг

Завтрак

Полдник

Перед сном

Пятница

Завтрак

Полдник

Перед сном

Суббота

Завтрак

Полдник

Перед сном

Воскресенье

Завтрак

Полдник

Перед сном

При заболевании питание должно быть полноценным и рациональным. В каждой клинике есть свой штат диетологов, которые посоветуют, в зависимости от случая, что можно, а что не стоит употреблять в пищу.

  • В общем и целом, жиров должно быть минимальное количество, а углеводов и протеинов – оптимальное.
  • Готовить блюда лучше или в духовке, или на пару.
  • Масло использовать не рекомендуется.
  • В организм должны поступать следующие полезные вещества – селен, фолиевая кислота, витамины C и D.
  • Следует ввести в рацион продукты с содержанием антиоксидантов.
  • Если в продолжение лечения отмечаются тошнота и рвота, прием пищи должен проводиться небольшими порциями.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания, который будет зависеть от вида и стадии развития заболевания.

Если диагноз «меланома» был поставлен ребенку, то для него врачом-диетологом будет составлен индивидуальный план питания

Диета и меланома: Предполагаемый механизм действия и клинические исследования с соответствующим уровнем доказательств

Диетические изменения

Предполагаемый механизм действия

Рандомизированные контролируемые испытания у человека (да / нет) и уровень доказательности

Добавки с полиненасыщенными жирными кислотами

Противовоспалительное; УФ фотозащитное; 

индуцируют апоптоз; уменьшают рост опухоли

и метастазов; способствуют безрецидивному

выживанию

Нет; III

Снижение потребления алкоголя

Снижение УФ-индуцированного и ДНК повреждения;

уменьшает  иммунную функцию;  снижает простагландин

и меланоцитстимулирующую выработку гормонов

Нет; III

Добавки внутрь витамина D

Антипролиферативный; проапоптозный; 

снижение метастатического потенциала

Да; IB

Добавки  с витамином Е

Антиоксидант; антиканцерогенный; УФ фотозащитный; 

и иммуномодулирующий

Да; IB

Селен

Снимает УФ-индуцированное истощение глутатионпероксидазы; проапоптозный; 

Нет; III

Добавки с полифенолами зеленого чая

Противовоспалительный; иммуномодулирующий;

антиканцерогенный; проапоптозный; 

УФ фотозащитный

Нет; III

Добавки с ресвератролом

УФ фотозащитный,антиоксидант; противовоспалительный;

антиканцерогенный; увеличивает выживаемостьклеток; проапоптозный; 

индуцирует остановку клеточного цикла; 

и ингибирует метастазы

Нет; III

Добавки с ликопином

УФ фотозащитный; антиоксидант; и снижает  метастазы

Нет; III

После операции диета —необходимый процесс больного, поскольку ослабленный организм можно поддержать только таким образом. Врачами разрабатываются приемы пищи, которые должны стать регулярными, для полного выздоровления пациента. Диета при меланоме включает в себя схожее меню, что и до операции. Исключение — время приема пищи.  Главные компоненты — зелень и овощи. Эти продукты дают витамины C и D. Группа этих минералов позволяют не допустить развития метастаз.

Для  пациентов проблема заключается в том, что  привычки приходится менять. Это психологически сложно, особенно тогда, когда запрет становится неожиданным.

По статистике 15% больных готовы умереть, лишь бы не менять своих пищевых привычек.

Для начала пациентам следует свести употребление жиров к минимуму, заменив их источниками сложных углеводов, таких как макароны, каши и бобы. Жареную еду нужно исключить. Ее можно заменить едой, приготовленной на гриле.

Врачи-диетологи из научно-исследовательского центра питания разрабатывают меню для больных с меланобластомой 15 лет. За эти годы они разработали пример сбалансированного меню на неделю.

Недельное меню правильного питания при заболевании меланомы до и после операции.

Понедельник

  • завтрак: бутерброд из ржаного хлеба с сыром и любой зеленью;
  • зеленый чай.
  • салат из зелени;
  • суп из фрикаделек;
  • компот из сухофруктов.
  • мясо птицы и рис;
  • фруктовое желе.

Вторник

Завтрак

  • любая каша на 1,5 молоке (можно добавить ложку меда);
  • цикорий.
  • салат из морской капусты и рыба (любая);
  • суп-пюре с брокколи;
  • компот из ягод.
  • куриное филе с зеленым салатом;
  • зеленый чай с ромашкой и медом.

Завтрак

  • каша из ячменя и пшена с яблоком или киви яблоком;
  • зеленый чай с медом.
  • салат из свежих помидоров;
  • грудка птицы с брокколи на пару.
  • голубцы или котлеты на пару;
  • чай с медом и ромашкой.

Четверг

Завтрак

  • запеканка (можно йогурт или сметана с жирностью не более 5%);
  • зеленый чай.
  • салат из белокочанной капусты;
  • суп рыбный;
  • куриное мясо с рисом.
  • макароны из твердых сортов пшеницы и соевым соусом;
  • салат из фруктов.

Пятница

Завтрак

  • гречневая крупа с 1, 5% молоком;
  • зеленый чай.
  • свекольный салат;
  • котлеты на пару (можно из печени);
  • крем-суп.
  • тушеная капуста с рыбой, или птицей;
  • чай из шиповника и цельно зерновой тост.

Суббота

Завтрак

  • омлет с кусочком лосося и тост из зернового хлеба;
  • цикорий.
  • салат из бобов;
  • бульон из курицы с сухарями;
  • рагу их овощей.
  • рыба на гриле;
  • зеленый чай с медом и ромашкой.

Воскресенье

Завтрак

  • сырники с творогом и изюмом;
  • компот из сухофруктов
  • овощной суп с зеленью;
  • запеканка с картошкой;
  • компот из яблок и свежих ягод.
  • спагетти с шампиньонами в томатном соусе;
  • чай из шиповника.

Природа сама дает лекарства против рака. Разнообразие овощей, фруктов и интернет-рецептов консультация врачей и ежегодные комплексные обследования организма. Все это в комплексе поможет прожить долгую и здоровую жизнь, несмотря на прежние болезни. Берегите себя!

Статья одобрена 

редакцией

При меланоме необходимо исключить такие продукты, как:

  • мороженое;
  • жирные продукты (выпечку, животное сало, жареную пищу, жирные сорта мяса, конфеты, сливочное масло и проч.);
  • кофейные и молочные коктейли. 

Также при наличии опухоли придется ограничить прием следующих продуктов:

  • орехи (фисташки и кедровые);
  • сливочное масло и животные жиры;
  • продукты с содержанием омега-6 (растительные масла и жир угря);
  • семечки подсолнечника и тыквенные;
  • субпродукты;
  • яйца. 

Вам навсегда придется распрощаться с высококалорийными и жирными продуктами

Эффективность правильного питания

Меланома — наиболее серьезный вид рака кожи, который образуется из меланоцитов (пигментных клеток). Для терапии заболевания используется химиотерапия, которая оказывает негативное воздействие на организм. Лечение меланомы должно быть комплексным, особая роль в котором уделяется правильному питанию, помогающее человеку чувствовать себя лучше.

Если у пациента наблюдаются серьезные осложнения и побочные явления в виде тошноты, и рвоты, прием еды разделяют. В таком случае кушают небольшими порциями, один раз в 2—3 часа. Такого питания придерживаются не только в восстановительный период, блюсти его важно на протяжении всей жизни. В послеоперационный период иногда пациенты ощущают привкус металла во рту. В такой ситуации доктора рекомендуют не использовать металлические приборы, и кушать из пластиковой посуды.

Помимо этого, диета при меланоме позволяет больному сохранять вес, и не терять его. Пациент с едой получает нужные витамины и минералы, которые улучшают общее состояние здоровья, и кожных покровов. При этом важно разнообразить рацион и употреблять как можно больше разных разрешенных продуктов, чтобы пища не надоедала. Меню должно состоять из свежих овощей и фруктов, большого количества белков, и натуральных соков.

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья. Но правильное питание позволит держать все под контролем. Несмотря на то, что вкусовые ощущения и обоняние во время болезни могут измениться, необходимо строго соблюдать диету. При этом важно не только то, что вы едите, но и то, насколько качественная пища перед вами.

При меланоме грамотно питаться необходимо для того, чтобы избежать потери веса. Пациент быстрее восстанавливает силу и чувствует себя лучше. Одним-двумя блюдами ограничиваться нельзя, иначе пропадет аппетит. В рационе обязательно должна быть белковая пища, овощи, фрукты и соки. Иногда больные могут чувствовать привкус металла. В данном случае стоит отдать предпочтение пластиковой посуде и есть то, что пахнет привлекательно.

Напитки с содержанием кофеина исключаются. Сыр и молочные продукты станут незаменимым источником белка и кальция. Получить энергию можно, потребляя углеводы – хлеб с отрубями и твердые сорта макарон. Важно пить много воды – до 10 стаканов в день!

Применение для лечения недуга радио- и химиотерапии может негативно сказаться на состоянии здоровья

Советы диетологов

Правильное питание напрямую связано со здоровьем и красотой кожи. Для того чтобы не было проблем, необходимо соблюдать целый ряд правил. Рацион будет сбалансированным, если содержание веществ животного и растительного происхождения в нем будет примерно одинаковым. Не стоит забывать и о витаминах, они восполняют недостатки в нашем питании, стимулируют рост клеток и отвечают за обменные процессы.

Не все витамины синтезируются организмом. Большая их часть поступает в организм с пищей.

  • Витамин A можно получить из продуктов животного происхождения (печень, яичный желток, икра, молоко). В растительной пище присутствуют только провитамины группы A (морковь, тыква, красный перец, зеленый лук).
  • Витамин B есть в рыбе, пивных дрожжах, молочных продуктах.
  • Много витамина C в красной смородине, лимонах, моркови, помидорах.
  • Овощи и фрукты, коровье масло и печень рыб – источник витамина D.
  • Витамин E, отвечающий за увлажнение кожи, содержится в моркови, шпинате, бобовых и сельдерее.
  • В жирах и оливковом масле находится витамин F.
  • Витамин P можно найти в гречке, томатах, стручковом перце, капусте. PP – в молоке, почках, мясе, пшеничной муке. Он отлично усваивается в сочетании с продуктами животного происхождения.

Помимо правильного питания, рекомендуется принимать успокаивающие ванны с лавандой и ромашкой

Стоит исключить из рациона красное мясо, гидрогенезированные растительные масла, желтые и красные красители, сахар и сахарин, глутамат натрия, нитриты – они часто содержатся в колбасных изделиях.

В день необходимо потреблять хотя бы 5 порций различных овощей и фруктов. Предпочтение отдается продуктам с содержанием витамина C, селена и антиоксидантов – цитрусовые, брокколи.

Не забывайте, что в сочетании с вредными факторами отсутствие витаминов приводит к сбою работы иммунной системы, в результате чего развиваются различные проблемы.

Включите в рацион большое количество иммуностимулирующих и противоопухолевых продуктов – цельные зерна, грибы шиитаке, сою и фасоль, белую рыбу, острый перец и зеленый чай.

Для восполнения всех необходимых микроэлементов рекомендуется применять поливитаминные комплексы

Помимо правильного питания, рекомендуется принимать успокаивающие ванны с лавандой и ромашкой – они способны снять даже сильную боль. Запрещено использовать масло бергамота! Оно сделает кожу еще чувствительнее к воздействию ультрафиолета.

Для восполнения всех необходимых микроэлементов рекомендуется применять поливитаминные комплексы. Разнообразьте свое меню, но употребляйте только качественные продукты. Диета должна быть строгой! Тем не менее, полностью исключать тот или иной продукт не следует, просто сократите его прием.

При таком заболевании, как меланома, должна соблюдаться строгая диета. Рацион включает в себя большое количество зерновых, чистой воды, фруктов и овощей. Не стоит исключать и молочные продукты. Поддерживать иммунитет также поможет прием витаминов. Жирные продукты с высоким содержанием холестерина следует исключить, как и алкоголь! Питание производится небольшими порциями. Несмотря на ограничения, стол должен быть разнообразным.

doctorderm.ru


Смотрите также