Диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки


Диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки

Гастродуоденит – это медицинский термин для обозначения воспаления первой части тонкой кишки, известной как двенадцатиперстная кишка.

Данная болезнь во многом похожа на гастрит (воспаление слизистой желудка), и в большинстве случаев эти два состояния происходят вместе.

Данное заболевание характеризуется повреждением участков слизистой оболочки желудка. При этом разъедается лишь слизистая, мышечные ткани органа не подвергаются разрушению. Эрозию желудка еще называют гастритом; этим недугом, к сожалению, страдает огромное количество людей.

Если своевременно не начать лечение, то это может привести к язве желудка, опухоли двенадцатиперстн

Эрозии — это поверхностные дефекты, не выходящие за пределы поверхностной пластинки слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки и заживающие без образования рубца.

Причины

Эрозивный бульбит, как и другие заболевания пищеварительного тракта, берет свое начало от неправильного образа жизни пациента, склонности к злоупотреблению вредными привычками и любви к вредной, но такой вкусной пище.

Основные причины развития болезни:

  • нерациональное питание;
  • курение и употребление алкоголя на голодный желудок;
  • бесконтрольный прием некоторых групп лекарств, способствующих разрушению слизистой 12 перстной кишки;
  • травма брюшины;
  • длительное пребывание в стрессовых ситуациях;
  • заражение микроорганизмом Helicobacter pylori;
  • наследственность.

Образование острых эрозий могут провоцировать токсические вещества, в том числе алкоголь, лекарственные препараты (прежде всего НПВГТ, гормоны), желчные кислоты при дуоденогастральном рефлюксе, чрезмерно острые и пряные компоненты пищи.

Практически всегда острые эрозии образуются при стрессах, травмах (переломы, ожоги), операциях, потерях крови, при тяжело протекающих заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В образовании острых эрозий признана значительной роль HP.

Причины образования хронических эрозий не установлены. Предполагается связь их формирования с рефлюксом желчи в желудок, длительным персистированием HP и приемом лекарств. В единичных случаях хронические эрозии могут трансформироваться в полипы и малигнизироваться.

Особое внимание к хроническим эрозиям объясняться тем, что под их видом может скрываться не только доброкачественный полип, но и инфильтративная форма рака желудка или лимфома. Подозрительны хронические эрозии, расположенные на ограниченном участке. Окончательное суждение возможно после гистологического исследования.

Клинически при неосложненном течении хронические эрозии себя не проявляют.

Основные провоцирующие факторы:

  1. употребление грубой, вредной пищи. К ней относятся пересоленные, острые, слишком горячие блюда;
  2. инфицирование слизистой пищевода, желудка и 12-перстного отростка хеликобактерией;
  3. чрезмерное употребление медикаментов или применение сильных противовоспалительных средств;
  4. постоянные стрессы, депрессии;
  5. патологии ЖКТ (хронический панкреатит), дисфункция почек и печени;
  6. рак желудка, пищевода или 12-перстной кишки.

Постоянная интоксикация организма ядовитыми летучими химсоединениями.

Этиология

Причины эрозии луковицы на сегодня известны, и определить их не составляет особого труда. Клиницисты выявили, что чаще всего недуг развивается от бактерии Хеликобактер пилори.

Также заболевание может формироваться от таких факторов:

  • инфекции в желудке;
  • несбалансированное питание;
  • цирроз печени или венозный застой;
  • длительный приём таблеток;
  • стресс;
  • курение.

Классификация

На сегодняшний день принято выделять такие виды эрозии желудка, как:

  1. Первичная (самостоятельная патология);
  2. Вторичная (симптоматическая патология);
  3. Злокачественная (новообразование и болезнь Крона).

Кроме этого, эрозия может быть:

  • хронической или острой;
  • множественной или одиночной;
  • полиповидной, плоской и геморрагической, или кровоточащей.

От типа эрозии зависит длительность заболевания. Острая эрозия, локализующаяся, как правило, в центральных, или проксимальных, отделах желудка, в среднем зарубцовывается за 1,5 недели, в тяжелых случаях этот процесс занимает от 2 до 8 недель.

Хронической эрозии желудка, располагающейся преимущественно в выходном отделе органа, характерно более длительное существование с сохранением до 5 и более лет.Причины заболевания

Основной причиной развития эрозии является нарушение равновесия между защитными свойствами организма и агрессивными факторами, в числе которых могут быть:

  1. Бактерии Helicobacter pylori;
  2. Острые и хронические заболевания;
  3. Нарушение обмена веществ.

К эрозии желудка также часто приводят:

  • употребление алкоголя и табакокурение;
  • неправильный режим питания;
  • употребление грубой, острой, чересчур холодной или горячей пищи;
  • операции на органах пищеварения;
  • ожоги и травмы слизистой;
  • некоторые лекарственные препараты;
  • повышенный уровень содержания соляной кислоты в желудочном соке;
  • постоянные и продолжительные стрессы;
  • систематическое попадание в орган ядовитых летучих веществ;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • распад опухолей, локализующихся в пищеварительном тракте.

Эрозия луковицы двенадцатиперстной кишки может протекать в разной стадии и степени поражения органа. Клиницисты выделяют, что заболевание может проявляться в форме:

  • злокачественного процесса в слизистой;
  • доброкачественной эрозии.

Эрозии желудка и ДПК подразделяются:

  • по клиническому течению — острые и хронические;
  • этиологии — первичные и вторичные.

Наибольшее распространение получила систематизация заболевания по В.Водолагину. Согласно ей выделяют несколько разновидностей эрозивного дефекта слизистой желудка:

  • первичная эрозия желудка (т.е. самостоятельная патология органа),
  • вторичная эрозия желудка (при поражениях сердечнососудистой системы, печени и т.д.),
  • злокачественная эрозия желудка (при онкопатологиях и заболевании Крона).

Кроме того, эрозия желудка может быть острой и хронической, одиночной и множественной, а также плоской, полиповодной или геморрагической, т.е. кровоточивой.

От типа эрозии желудка зависит длительность заболевания. Благодаря динамическому гастроскопическому наблюдению удалось выяснить, что острая эрозия желудка зарубцовывается в среднем в течение 10 дней. В особо тяжёлых случаях процесс эпителизации слизистой желудка продолжается 2-8 недель. Острые эрозии желудка располагаются, как правило, в проксимальных (центральных) отделах органа.

Хроническая эрозия желудка характеризуется более длительным существованием, до 5 лет и более. Она локализуется преимущественно в антральном (выходном) отделе желудка. Кровотечения и их рецидивы более характерны для сочетанной эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки.

Особенности классификации рассматриваемого нами недуга желудка и двенадцатиперстной кишки заключаются в том, что в научных кругах еще открыт вопрос о классификации данного заболевания, в том числе и целесообразности выделения первичной формы болезни.

Все виды заболевания можно условно разделить на две группы – дефекты при различных неопластических, либо же процессах, имеющих системный характер поражения, таких как лимфомы, рак, болезнь Крона, а также так называемые доброкачественные априанты.

К последним относят:

  • Острые (в литературе нередко встречается название геморрагические).
  • Хронические (часто встречается также название «полные»). Могут иметь как одиночный характер распространения, так и множественный.
  • В случае с желудком также может быть выделен лимфоцитарный гастрит.
  • Выделяют также эрозивную форму гастрита и гастродуоденита.

Одной из особенностей заболевания является практически полное отсутствие связи между наличием дефектов слизистой желудка и его кислотообразующей функцией.

При той же язвенной болезни наблюдается выраженная связь повышенного содержания кислоты и наличия заболевания.

Эрозии первичные.II. Эрозии вторичные (сопутствующие основному заболеванию).III. Эрозии как проявление злокачественного или системного процесса в слизистой оболочке желудка (злокачественные эрозии при раке, лимфоме, болезни Крона и др.).

IV. Доброкачественные эрозии:• эрозии острые геморрагические;• эрозии хронические, одиночные и множественные;• хронический эрозивный (лимфоцитарный) острый гастрит;• эрозивно-геморрагический гастрит и дуоденит.

К острым эрозиям относятся плоские эрозии, которые эпителизируются за 2—7 дней, а к хроническим — эрозии, которые не подвергаются обратному развитию в течение 30 дней и более.

Что провоцирует появление этой болезни?

Провоцирующими факторами для появления эрозивного бульбита или воспаления двенадцатиперстной кишки могут стать:

  • курение, особенно на голодный желудок, оно очень раздражает стенки желудка;
  • употребление алкоголя, который тоже плохо влияет на пищеварительную систему;
  • неправильное питание;
  • в этой болезни большую роль также играет наследственность;
  • стрессовые ситуации.

Эрозия 12-перстной кишки: ключевые признаки заболевания и принципы его лечения

Единичные острые эрозии клинически могут не проявляться. Если эрозии обнаруживают на значительной части (половина и более) поверхности желудка, то данное состояние называют эрозивным гастритом. В этих случаях выражены симптомы эрозивного поражения: боль в эпигастрии, тошнота, иногда рвота с кровью, отрыжка, вздутие живота, ощущение дискомфорта, снижение аппетита, слабость.

Эрозивный дуоденит по клиническим проявлениям и необходимой терапевтической помощи схож с язвой ДПК.

Кровотечение при множественных острых эрозий может быть массивным и представлять угрозу для жизни больного.

Клинические проявления кровотечения: рвота с примесью крови («кофейная гуща»), мелена. При значительной кровопотере присоединяются общие симптомы: бледность кожи и слизистых, выраженная слабость, тахикардия, гипотония, низкий уровень гемоглобина.

12-перстная кишка обозначена красным цветом. Она соединяет желудок с тощей кишкой

Симптомы

Кишечные проявления

Для эрозии желудка характерны следующие признаки, проявляющиеся практически у всех больных:

  1. Потеря аппетита;
  2. Частая тошнота и рвота;
  3. Нарушение пищеварения;
  4. Изжога;
  5. Отрыжка кислым содержанием;
  6. Тяжесть в эпигастральном отделе желудка после еды;
  7. Выраженные головные боли;
  8. Анемия;
  9. Желудочные кровотечения;
  10. Наличие прожилок крови в каловых массах;
  11. Дисфункция желчного пузыря.

Эрозия 12-перстной кишки может формироваться без каких-либо симптомов. Однако у заболевания есть характерные признаки:

  • болевые приступы в эпигастральной области;
  • приступы тошноты и рвота;
  • постоянное ощущение сытости;
  • заметное снижение веса;
  • апатия.

При эрозии двенадцатиперстной кишки может развиться внутреннее кровотечение. Об этом будут сообщать такие признаки — чёрный стул и вязкие рвотные массы с примесью крови.

Боль при недуге проявляется в периодическом ноющем характере, а также она может быть схваткообразной. Симптом может проявляться после еды или на «голодный желудок». Также болезненные приступы сопровождаются изжогой и кислой отрыжкой.

На фоне неврологических изменений могут проявляться дополнительные симптомы — слабость, сонливость, нервозность, потливость.

Эрозии в двенадцатиперстной кишке и желудке появляются в результате:

  • заселения слизистой оболочки бактериями Хеликобактер Пилори;
  • неправильного и нерегулярного питания;
  • неадекватного медикаментозного лечения.

На слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки и желудка оказывают влияние многие медикаменты.

Так, эрозии могут появиться из-за ежедневного приема обычного аспирина, который иногда принимают люди для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Причиной эрозии в двенадцатиперстной кишке и желудке могут стать систематический прием стероидных препаратов, некоторых антибиотиков.

К основным проявлениям дуоденальных эрозий относятся:

  • болевой синдром,
  • диспепсические расстройства,
  • нарушение тонуса блуждающего нерва.

Диагностика

В процессе установления диагноза проводятся различные исследования, в том числе:

  • фиброгастродуоденоскопия;
  • биопсия пораженного участка слизистой для исключения развития злокачественного новообразования;
  • рентгенологическое исследование двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • анализы крови (общий и биохимический);
  • исследование секреторной функции желудка;
  • анализ кала на скрытое содержание крови.

В зависимости от симптоматики и течения заболевания проводят амбулаторное или стационарное лечение эрозии желудка.

Медикаментозная терапия проводится с учетом преобладающих симптомов болезни и определенной направленности:

  1. При повышенной кислотности назначаются лекарства, препятствующие негативному воздействию соляной кислоты на слизистую органа или сокращающие ее выработку:
    • антациды, имеющие щелочной состав (фосфалюгель, гастал, маалокс, рени, альмагель);
    • блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов, защищающие стенки желудка от действия кислоты (фамотидин, ранитидин);
    • ингибиторы протонной помпы, снижающие выработку соляной кислоты (рабепразол, омепразол, пантопразол, лансопразол, эзомепразол);
  2. При необходимости коррекции моторной функции в случаях жалоб пациента на переполненность желудка и тошноту применяются лекарства на основе донперидона (мотилиум, наусилиум, моторикс);
  3. При инфицировании Helicobacter pylori проводится комплексная терапия, включающая препараты антимикробного действия (амоксициллин, кларитромицин) и препараты, снижающие выработку соляной кислоты;
  4. Для оказания защищающего воздействия на слизистую желудка назначаются гастропротекторы:
    • стимуляторы регенерации клеток (калия оратат, этаден, пентоксил);
    • цитопротективные (де-нол, сайтотек, мизопростол);
    • пленкообразующие (сукральфат, висмута трикалия дицитрат);
    • обволакивающие (сималдрат, гелусил);
    • стимулирующие слизеобразование (корень солодки).

Лечащий врач индивидуально назначает препараты в комплексе, эффективность применения которых контролируется эндоскопическим обследованием.

Для определения всех симптомов и назначения лечения, доктор должен провести диагностику патологии. Чтобы правильно установить заболевание пациент должен пройти внешний осмотр, сделать рентген ЖКТ и эндоскопическое исследование.

После установки диагноза «эрозия двенадцатиперстной кишки», доктор может назначать лечение.

Острые эрозии выявляют при эзофагогастродуоденоскопии. В дифференциально-диагностическом плане необходимо учитывать, что у части пациентов, страдающих хронической язвой желудка или ДПК, обострение заболевания проявляется развитием эрозий, в то время как типичный язвенный дефект не образуется.

Эндоскопическая с гистологическим исследованием биоптата.

До начала практически повсеместного использования фиброэндоскопов, позволяющих получить наиболее полное представление о состоянии желудка и двенадцатиперстной кишки, постановка верного диагноза была существенно затруднена.

Без этого исследования заподозрить наличие эрозий можно в случае, если у пациента с признаками желудочно-кишечного кровотечения при рентгенографическом исследовании не обнаруживаются характерные признаки язвы, в анамнезе есть прием определенных препаратов, либо перенесенные ожоги или оперативные вмешательства.

Симптомы эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки  в немалой степени зависят от формы заболевания. Из лабораторных анализов в анализе крови как правило обнаруживается анемия, тест на скрытую кровь положителен. Самую же значительную диагностическую ценность при данной патологии имеет выполнение фиброгастродуоденоскопии.

При помощи данного метода исследования возможно как определить характер процесса (в первую очередь дифференцировать язву, эрозии и ранние стадии злокачественных новообразований), так и оценить его распространенность.

Для диагностики эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки проводятся следующие исследования.• общий анализ крови, общий анализ мочи;• анализ кала на скрытую кровь;• диагностика хеликобактерной инфекции;• исследование секреторной функции желудка;• фиброэзофагогастродуоденоскопия с прицельной биопсией слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки;• при невозможности выполнить фиброэзофагогастродуоденоскопию — рентгеноскопия желудка и двенадцатиперстной кишки;• биохимический анализ крови (содержание железа, билирубина, общего белка и белковых фракций, мочевины, креатинина).

Крайне важной в данном случае является правильная диагностика. Эрозия 12-перстной кишки, безусловно, сопровождается характерными симптомами, но для постановки точного диагноза врачу нужно ознакомиться с результатами медицинских тестов.

  • Очень важно собрать как можно более полный анамнез. Как свидетельствует статистика, примерно в 10-15 % случаев развитие эрозии обусловлено генетической предрасположенностью.
  • В дальнейшем пациента направляют на анализы. Исследование крови позволяет заметить снижение гемоглобина, диагностировать анемию. Обязательным является анализ каловых масс на наличие скрытой крови.
  • Дополнительно проводятся анализы на бактериальную микрофлору.
  • Наиболее информативной является фиброэзофагогастродуоденоскопия. С помощью специального зонда врач тщательно осматривает слизистые оболочки пищевода, желудка и 12-перстной кишки, что дает возможность обнаружить участки, пораженные эрозией. Иногда процедура дополняется биопсией (забор образцов нужен для того, чтобы исключить вероятность развития злокачественного перерождения тканей).
  • Дополнительно проводится рентгеноскопия, компьютерная или магнитно-резонансная томография. Такие процедуры позволяют определить наличие опухолей, осмотреть близлежащие лимфатические узлы и т. д.

Лечение

Терапия патологии должна быть комплексной. Она включает в себя диету, медикаментозное лечение и, при необходимости, хирургическую коррекцию.

Лечение эрозии заключается в применении современных терапевтических методов, при которых учитываются признаки патологии, сроки заживления и возможные осложнения.

Классическим методом лечения недуга считаются медикаменты. Схема медикаментозного лечения состоит из таких препаратов:

  • ингибиторы секреции кислоты;
  • обволакивающие средства;
  • заживляющие таблетки;
  • для остановки кровотечений и восстановления состава крови.

Этим методом медик ставит задачу стабилизировать дуоденальную секрецию, эластичную функцию органа. Дополнительно медикаментозное лечение направлено на регулирование работы желудка, восстановление кишечного биоценоза и нормализацию работы иммунитета.

Если в организме больного развилась бактерия Хеликобактер пилори, тогда в терапии недуга не избежать употребления антибиотиков.

Доктора разрешают лечиться дома, но если начинают развиваться осложнения или другие болезни ЖКТ тогда немедленно нужно перейти на стационарную терапию.

Для оперативного вмешательства доктору нужны серьёзные основания. Если у пациента:

  • внутреннее кровотечение;
  • поражаются сосуды.

Кишечный недуг также нужно лечить диетой. Это одна из составляющих успешной терапии любого заболевания ЖКТ. При эрозии пациенту нужно придерживаться таких принципов:

  • кушать только лёгкие продукты, которые не будут раздражать слизистую;
  • все блюда должны быть тёплыми;
  • нельзя переедать;
  • питание должно быть не менее 6 раз в сутки;
  • ограничить употребление соли;
  • нельзя употреблять жареную, копчёную, солёную и вяленую еду.

Диета при эрозии направлена на успокоение слизистой, помогает восстанавливать клетки, и ускоряет процесс выздоровления. Таких ограничений и правил питания нужно придерживаться не меньше 2 месяцев со дня диагностирования недуга. После облегчения пациент может переходить к повседневному рациону, но перед этим нужно проконсультироваться с врачом.

Диета также накладывает определённые ограничения на продукты. Следует исключить из своего меню:

  • хлебобулочные изделия;
  • овощи и фрукты, которые не поддавались обработке температурой;
  • разные сладости;
  • грибы;
  • яйца вкрутую;
  • маринады;
  • консервацию;
  • маргарин;
  • жирное мясо и рыбу, и любые блюда из них;
  • алкоголь;
  • газировку;
  • кофе;
  • чай;
  • соки из кислых фруктов и ягод.

Однако диетой разрешены более натуральные и полезные продукты. Рацион можно разнообразить:

  • молочными и кисломолочными изделиями;
  • мясом и рыбой нежирных сортов;
  • крупами;
  • макаронной продукцией;
  • яйцами;
  • сливочным и растительным маслом;
  • мёдом.

Что же касается народной медицины, то пациенту обязательно нужно посоветоваться с доктором. Народные методы можно использовать как дополнение к основной терапии, но не заменить его полностью. Как правило, при эрозии кишки разрешается употреблять настойки, отвары из растений, экстракты и масла. Хорошо на слизистую влияют мёд и прополис. Они мягко обволакивают стенки 12-перстной кишки и не дают развиваться недугу.

Показано диетическое питание. Необходимо устранить факторы, повреждающие СОЖ. Проводят адекватное лечение рефлюкс-гастрита, по возможности отменяют НПВП, а при необходимости их приема — заменяют парацетамолом. Лечение HP-ассоциированных поражений.

Прогноз. В большинстве случаев благоприятный.

Профилактика. Предусматривает эрадикационную терапию при выявлении в СОЖ HP; рациональное использование НПВП; устранение факторов, вызывающих повреждение СОЖ.

Показано лечение фонового заболевания (хронический мультифокальный и химический гастрит) и эндоскопическая диатермокоагуляция.

Лечение эрозивных поражений желудка и 12-перстной кишки всегда основано на подавлении кислотности желудочного сока. Из-за многообразия причин, вызывающих эрозию, разработано несколько тактик лечения.

Врач выберет подходящее лечение, основываясь на том, что именно вызвало эрозию и какого она типа: локальная или тотальная.

Принципы терапии эрозии дуоденального отростка:

  • применение современных терапевтических методов;
  • учет специфичных признаков болезни: тип приповерхностных дефектов, сроки заживления, осложнения;
  • купирование кровотечений с их дальнейшим предупреждением;
  • достижение затяжной ремиссии.

Судить об излечении больного можно по следующим проявлениям:

  1. наступление клинической ремиссии, сопровождающейся отсутствием симптоматики кровотечения, исчезновением болевого синдрома, улучшением самочувствия;
  2. заживление эрозий слизистой с эпителизацией при отсутствии геморрагических изменений, сокращение отечности и покраснения.

После проведенного терапевтического курса при острых эрозиях рекомендуется эндоскопический контроль каждые 60—90 дней. При хронических формах — через 90—120 дней.

Лечение эрозии производится по тем же принципам, которые используются в терапии при язвенной болезни. При эрозиях чаще бывают кровотечения, поэтому усилия врачей концентрируются на их предотвращении.

После того как остановили кровотечение из 12 кишки,  гастроэнтеролог назначает комплексное терапевтическое, которое  состоит из следующих пунктов:

  1. Из-за кровотечения, которое было вызвано эрозивным поражением желудка или луковицы 12 перстной кишки,  будет назначена терапия, которая должна быть направлена на восстановления кровеносного русла организма.  Первые несколько дней после обострения, будут назначаться переливания, свежей цитратной или консервированной крови, а также возможно назначение внутривенного введения плазмы.
  2. Лечение поражения луковицы органы включает в себя назначение гемостатических препаратов, в частности назначение фибриногена.
  3. Для остановки кровотечения может понадобиться введение кровоостанавливающих препаратов.
  4. В случае если эрозия желудка или луковицы кишки легкой степени, возможно, обойтись без трансфузионных мероприятий и  ограничиться медикаментозным снижением кислотности желудка и препаратами, которые способствуют скорейшему заживлению эрозивных поражений.
  5. В случае если бактериальный анализ выявил наличие хеликобактерной бактерии — врач назначает антибактериальное лечение, которое будет длиться минимум 7 дней.
  6. Лечение эрозии луковицы может быть выполнено в домашних условиях без госпитализации, но при условии, если нет обширной кровопотери.
  7. Помимо всех перечисленных методов лечения, будут выписаны рецепты для поддержания общего тонуса организма, а именно поливитаминные препараты и иммуностимулирующая терапия.

 Народные рецепты для лечения данного недуга разрешено применять только при условии легкой степени поражении луковицы или другой части желудочно-кишечного тракта. Но все же стоит заметить, что народные рецепты не является исключением традиционной медицине, они возможны только лишь как ее дополнение.

Особенно если эрозия луковицы осложнилась кровотечением или при обострении заболевания. В данном случае народные рецепты будут категорически запрещены.

А применять их можно будет только после снятия острого воспалительного процесса и начала ремиссии.

Ключевыми методами нетрадиционной медицины является употребление отваров, которые имеют антисептическое и ранозаживляющее действие, в частности это может быть ромашка, которая успокаивает слизистую стенку  органа.

Так же важно, при обострении данного заболевания, обратиться к квалифицированному специалисту для постановки диагноза и назначения медикаментозного лечения и только после его рекомендаций начинать использовать народные методы.

При эрозивном поражении двенадцатиперстной кишки медикаментозное лечение требуется не во всех случаях. Иногда достаточно придерживаться диеты, чтобы эрозия постепенно исчезла. Если отсутствуют осложнения эрозивного дуоденита, то неплохих результатов можно добиться с помощью народных средств.

Лечение медикаментозными препаратами

В случае небольшого кровотечения, при наличии выраженных симптомов или быстром росте эрозии двенадцатиперстной кишки медикаментозное лечение становится необходимым. В классическом варианте используют следующие группы препаратов:

  • ингибиторы протонной помпы и Н2-гистаминовых рецепторов (для снижения кислотности желудочного сока);
  • антациды (обволакивающие средства);
  • лекарства, ускоряющие заживление эрозии (облепиховое масло, рыбий жир и т. д.);
  • антибиотики (при наличии хеликобактерной инфекции).

Для остановки кровотечения назначаются средства, улучшающие свертываемость крови.

Важно: если у вас обнаружен эрозивный дуоденит, следует строго выполнять врачебные назначения.

Питание при эрозивном дуодените

Диета при эрозиях двенадцатиперстной кишки основана на следующих принципах:

  1. пища не должна оказывать механического раздражения (то есть, ее надо протирать через сито, измельчать в мясорубке или блендере);
  2. продукты должны быть теплыми, не допускается давать больным горячую или чересчур холодную пищу, т. к. это может вызвать дополнительное раздражение и воспаление);
  3. блюда должны быть химически нейтральными: нельзя употреблять продукты, которые оказывают раздражающее действие (алкоголь, маринады, соленья, свежие и консервированные помидоры, кислые овощи и фрукты, специи, пряности).

Правильное питание ускоряет процесс заживления, улучшает эффективность лекарств и снижает риск осложнений.

Народные средства при эрозивном дуодените

Оперативное лечение

Обычно хирургическое вмешательство требуется в случае обильного кровотечения из эрозии двенадцатиперстной кишки, если поражается сосуд, расположенный под ней. Открытая операция требуется редко. Чаще производят эндоскопическую электро- или лазерокоагуляцию сосуда.

Таким же способом можно прижечь и саму эрозию, после чего остается небольшой рубчик. Чтобы избежать таких осложнений, как кровотечение, анемия, переход эрозии в язву, необходимо бережно относиться к своему здоровью и своевременно обращаться к врачу.

Кроме того, людям, страдающим от эрозии, будет полезно узнать о симптомах язвы двенадцатиперстной кишки, как одного из возможных осложнений заболевания.

Лечение эрозии желудка — длительное с регулярным эндоскопическим контролем состояния слизистой органа.

Стандартным методом лечения эрозии желудка выступает противоязвенная терапия с помощью препаратов-ингибиторов протонной помпы и Н2-блокаторов. Антибиотики в лечении эрозии желудка применяются, если у пациента был выявлен микроорганизм Helicobacter pylori.

В лечении эрозии желудка вторичной формы используются препараты-цитопротекторы и простагландины синтетического происхождения. Благодаря им ускоряются сроки заживления слизистой оболочки желудка.

Микроциркуляцию крови в тканях на поражённом участке слизистой существенно улучшает воздействие низкоинтенсивным лазером. Лазерное лечение эрозии желудка геморрагического типа проводится исключительно в хирургическом стационаре.

Для профилактики повторного кровотечения применяются блокаторы h3-гистаминовых рецепторов, например, Квамател. В лечении эрозий желудка хронической формы хорошо зарекомендовали себя препараты – гастропротекторы, например, на основе субцитрата коллоидного висмута.

Суть лечения эрозивных процессов в пищеварительных органах – устранение факторов, провоцирующих патологию. Для этого проводится полная диагностика пациента.

При эрозиях желудка и двенадцатиперстной кишки у больного наблюдается ухудшение аппетита, поскольку прием пищи вызывает болезненность. Пациент практически ничего не ест и начинает худеть. Это все негативно сказывается на его состоянии и в результате могут развиться другие опасные патологии желудочно-кишечного тракта.

Лечение эрозии двенадцатиперстной кишки, а также желудка основано на предотвращении внутренних кровотечений, а также ускорении возобновления пораженных зон.

Пациенты с внутренним кровотечением подлежат госпитализации. Им проводят промывание водой желудка и двенадцатиперстной кишки. Для остановки кровотечения могут назначить введение кровоостанавливающих средств. После остановки кровотечения пациенту проводят переливание крови, а также назначается введение гемостатических медикаментов для восстановления кровообращения в организме. В некоторых случаях может назначаться внутривенное введение плазмы.

При отсутствии кровотечений либо после их остановки назначается комплексное лечение, состоящее из последующих мероприятий:

  1. Назначают медикаменты для понижения кислотности, а также препараты, способствующие заживлению эрозивных поражений.
  2. При бактериальной природе эрозий доктор назначает антибиотикотерапию, курс которой длится не менее недели.
  3. Для поддержания тонуса назначается иммуностимулирующая терапия и поливитаминные средства.

Лечение эрозии двенадцатиперстной кишки и желудка можно проводить и дома, если не было обширных кровопотерь.

При лечении эрозий желудка и двенадцатиперстной кишки используются в основном те же препараты, что и при язвенной болезни. Повреждающее действие желудочного сока уменьшают назначением блокаторов протонной помпы, назначаются также антациды, а также при необходимости антибактериальные препараты – в случае необходимости уничтожения хеликобактерной инфекции.

В основном лечение дифференцированное.

Диетотерапия

Медикаментозное лечение эрозии желудка не сможет принести эффективного результата без неукоснительного соблюдения больным специальной диеты, основополагающими принципами которой являются:

  1. Исключение из рациона продуктов, раздражающих слизистую;
  2. Частое дробное питание;
  3. Отказ от острой, жирной, грубой, чрезмерно холодной или горячей пищи.

В список запрещенных напитков и блюд при эрозии желудка попадают:

  • наваристые бульоны;
  • жареное мясо;
  • богатые клетчаткой продукты, в том числе мюсли, хлеб;
  • цитрусовые;
  • копченые колбасы;
  • соленья и маринады;
  • кофе и алкоголь.

В ежедневный рацион больного необходимо включать продукты, которые способствуют процессу естественной выработки ферментов.К ним относятся:

  • молоко, нежирные сыры и сметана, сливочное масло;
  • овсяная и манная крупы;
  • яйца;
  • кисели.

Пищу следует готовить на пару или при помощи варки, избегая при этом добавления раздражающих слизистую стенок желудка специй.

Клиническая картина дуоденита и гастрита почти одинакова, поэтому для врача становится трудно точно указать состояние.

В такой ситуации эндоскопия и биопсия желудочно-кишечного тракта обеспечивают клиническую диагностику заболевания. Как лечить эрозивный гастродуоденит?

Эрозивный гастродуоденит в большинстве случаев легко поддается лечению благодаря приему эффективных препаратов и изменению образа жизни. Лечение зависит от основной причины заболевания.

Симптомы также играют определенную роль в назначении курса терапии.

Как и в большинстве случаев других болезней ЖКТ, главным причинным фактором данного недуга является инфекция Хеликобактер пилори, поэтому врач обычно рекомендует курс антибиотических препаратов для уничтожения бактерий.

Пациенту, возможно, придется принимать их в течение двух-трех недель, особенно при наличии обострения.

В то же время, пациенту также назначают кислотовосстанавливающие агенты, такие как антациды и ингибиторы протонного насоса.

Изменение образа жизни и рациона питания также играют важную роль в заживлении воспаленной двенадцатиперстной кишки.

Пациент должен бросить вредные привычки в виде распития алкогольных напитков и курения сигарет.

Он не должен принимать стероиды и лекарства по типу НПВС, особенно на стадии обострения болезней ЖКТ.

В то же время, он должен соблюдать легкую диету и избегать употребления острой пищи, вызывающей раздражение в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Лечение гастродуоденита довольно продолжительное и связано с большим количеством медикаментов. Важно отметить, что некоторые из них могут вызвать негативные реакции у некоторых больных.

В этой ситуации рассматривается вопрос об альтернативных методах терапии, среди которых наиболее распространенным является использование традиционной медицины (то есть, домашних способов).

Лечение натуральными продуктами, как правило, можно назвать надежным и безопасным способом, помогающим восстановить состояние больной 12-перстной кишки.

Чаще всего используются фитосоли, которые могут облегчить многие симптомы гастродуоденита даже во время обострения недуга и облегчить течение болезни.

Какими народными средствами в виде трав можно выполнять лечение гастродуоденита?

Во-первых, люди часто используют мяту. Для приготовления лекарственного отвара требуется взять свежие или сушеные листья мяты (половину чашки) и залить их одним литром кипящей воды.

После этого смесь настаивается, процеживается и переливается в термос. В дальнейшем можно принимать по 100 мл данного отвара на голодный желудок.

Во-вторых, эффективным средством, с помощью которого можно выполнять лечение гастродуоденита, является чистотел. На его основе можно приготовить как водную, так и спиртовую инфузию.

В первом случае необходимо взять одну столовую ложку чистотела и залить ее стаканом кипятка. После этого полученную смесь следует кипятить на медленном огне в течение 10 минут.

Такой отвар в объеме одной столовой ложки следует принимать перед едой в течение одного месяца. Алкогольный раствор чистотела делают по-другому.

Для его приготовления нужно взять любую эмалированную кастрюлю и на одну треть емкости залить траву чистотела горячей водой, а затем вылить туда спирт.

Смесь должна настаиваться три недели. Полученную инфузию используют ежедневно, начиная с 5 капель, а затем каждый день дозу увеличивают на одну каплю.

Также полезным средством, которым можно осуществлять лечение гастродуоденита, может быть лен. Необходимо взять траву этого растения в количестве одной столовой ложки и залить ее стаканом кипящей воды в эмалированную посуду.

После этого смесь доводится до кипения и варится на протяжении 15 минут. По истечении этого срока следует убрать смесь с плиты и дать ей настояться в течение часа.

Можно использовать этот настой перед едой в течение трех раз в день. Такое лечение рассчитано на один месяц.

Перед тем, как воспользоваться народными средствами лечения гастродуоденита, в частности, во время обострения данного заболевания, рекомендуется проконсультироваться у медицинского эксперта.

Врач подскажет пациенту, как правильно лечить эрозивный гастродуоденит и назначит необходимые для терапии лекарства.

Как правило, с помощью медикаментов удается взять под контроль дальнейшее развитие эрозии 12-перстной кишки. Диета при подобном заболевании крайне важна, так как многие продукты раздражают слизистые оболочки пищеварительного тракта, лишь еще больше усугубляя ситуацию. Именно поэтому пациентам рекомендуется придерживаться определенных правил:

  • Обязательным является дробное питание — есть лучше 5-7 раз в сутки, но небольшими порциями.
  • Особое внимание нужно уделить процессу приготовления пищи. Допускается употребление вареных или приготовленных на пару блюд.
  • Пища не может быть горячей или холодной — лучше всего употреблять теплые блюда.
  • Врачи рекомендуют употреблять каши, супы, словом, жидкую и мягкую пищу, так как твердые продукты будут лишь раздражать слизистую оболочку пищеварительного тракта.
  • Важно отказаться от продуктов, которые усиливают секрецию желудочного сока, так как это также негативно сказывается на состоянии слизистых оболочек. Под запретом — алкоголь, газированные напитки, грибы, мясо, консервы, специи (в том числе соль и перец), пряности, выпечка из дрожжевого теста, свежий хлеб, капуста, редиска, кукуруза, лук, крепкий кофе и чай, шоколад.
  • Разрешается употреблять в пищу фрукты и овощи, но только отварные или запеченные, а также в виде пюре.
  • Для того чтобы насытить организм белками, нужно включить в рацион яйца, молочные продукты (йогурт, молоко, сметана, кефир, творог, но нежирные), нежирные сорта рыбы. По мере выздоровления в меню можно постепенно вводить мясо, но лишь отварное, нежирное и без сухожилий.
  • Полезными являются жиры растительного происхождения. Например, оливковое, подсолнечное и другие виды масла ускоряют процесс заживления слизистой оболочки, обладают обволакивающими свойствами, защищают ткани от воздействия пищеварительного сока.

Очень важно придерживаться принципов правильного питания — это залог быстрого выздоровления.

Основные принципы медикаментозной терапии

Классическая медикаментозная терапия включает назначение следующих препаратов:

  • ингибиторы секреции кислоты для пищеварительного сока;
  • обволакивающие средства из категории антацидов;
  • заживляющие лекарства;
  • препараты, купирующие кровотечения и восстанавливающие состав крови (при анемичных признаках).

Цели лечения — стабилизация дуоденальной секреции, эластичности и эвакуаторной функции 12-перстной кишки. Дополнительно производится регуляция работоспособности желудка, восстановление кишечного биоценоза, стабилизация работы иммунитета.

Народные средства

В последнее время такое лекарственное средство, как де-нол, широко рекламируется в СМИ как чуть ли не единственное эффективное средство, которым можно лечить все болезни желудка одновременно. Так ли это?

Де-нол принадлежит к группе бактерицидных препаратов нового поколения, активно используемых в лечении органов пищеварения. Он включен в стандартную четырёхкомпонентную схему лечения язвенной болезни, принятой во всем мире. В его состав входит висмут – обволакивающее средство, которое защищает поверхность поврежденного участка слизистой желудка от агрессивного воздействия желудочного сока.

Кроме того, де-нол обладает и антимикробным действием по отношению к бактерии Helicobacter pylori – основной виновницы гастродуоденитов, гастритов, эрозий и язв желудка. Применение средства в комплексе с антибиотиками существенно ускоряет процесс выздоровления.

Де-нол хорошо переносится пациентами, и при правильном назначении получает только положительные отзывы. В настоящее время для лечения доступна единственная лекарственная форма препарата де-нол – таблетки, которые необходимо принимать за полчаса до еды, запивая водой.

Необходимо помнить, что препарат противопоказан беременным и женщинам в период лактации.

Де-нол практически не всасывается в кровь, сводя практически на нет какие-либо побочные эффекты. Однако это не означает, что принимать его можно без консультации врача при любых болях в желудке. Эффективное лечение можно обеспечить, соблюдая определенную схему лечения. Поэтому самостоятельное применение препарата де-нол, как, впрочем, и всех других фармацевтических средств, без предварительной консультации гастроэнтеролога крайне нежелательно.

Состояние больного при эрозии желудка можно существенно облегчить с помощью средств народной медицины. Их следует применять после предварительной консультации специалиста в комплексе с традиционной терапией.

Существует большое количество рецептов, помогающих не только снимать симптомы, но и лечить данное заболевание.

При отсутствии осложнений в качестве дополнительных мер рекомендуется применять народные рецепты при лечении эрозивной болезни дуоденального органа. Народные средства повышают эффективность консервативной терапии и улучшают общее состояние пациента.

Если эрозия характеризуется стремительным развитием и сопровождается кровотечениями, лечение травами строго запрещено.

Рецепты:

  1. Для профилактики кровотечений применяется облепиховое масло. Средство наделено антисептическим и ранозаживляющим эффектом.
  2. Травы с антисептическими свойствами, такие как ромашка, аир, чистотел, горечавка, толокнянка, наделены еще и успокаивающим действием. Пить настои можно вместо чая.
  3. Кушать 1 банан натощак рекомендуется в качестве хорошего обволакивающего средства.
  4. Для ускорения заживления эрозий принимается настойка на грецком орехе, смесь меда со сливочным маслом или соком алое, состав на облепиховом соке в оливковом масле.

Эффективным народным средством при эрозии желудка считается чистотел. Одну столовую ложку травы следует залить 1 стаканом кипятка и настоять в термосе 1,5 часа. Приготовленный настой нужно пить в течение месяца по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. После десятидневного перерыва месячный курс лечения эрозии желудка чистотелом рекомендуется повторить.

Народные средства

Часто при таком заболевании, как эрозия пищеварительных органов, в меню включается паровой омлет. Но как его готовить, знают не все.

  • Мы сейчас вам поведаем рецепт вкусного и полезного омлета. Для приготовления омлета на пару вам потребуется пара яиц, немного молока, щепотка соли и маленький кусочек сливочного масла. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске, слегка взбейте вилкой или венчиком и вылейте в смазанную маслом форму или небольшой противень. Затем форму поместите на кастрюлю с кипящей водой или в пароварку. Через несколько минут будет готов ваш омлетик.
  • Вот еще один рецепт. Он подойдет в качестве первого блюда. Это будет суп-пюре с молоком и овсяными хлопьями. Для приготовления этого супчика вам потребуется 200 мл молока, 50 г хлопьев геркулесовых, 500 мл воды, половинка чайной ложки масла сливочного, половинка яйца, сахар на кончике ножа.Поместите хлопья в кастрюльку с горячей водой и варите до полного разваривания, потом протрите через сито вместе с бульоном. Затем в овсяный бульон добавьте подогретое молоко, песок сахарный, соль и доведите до кипения. Потом заправьте супчик молочно-яичной массой. А перед тем как соберетесь его подавать к столу, добавьте в суп сливочное маслице.

Теперь вы знаете, какая диета назначается при таком заболевании, как эрозия желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рецепты народной медицины могут излечить от эрозии пищеварительных органов. Но перед применением народных средств следует обязательно провести консультацию с доктором, чтоб избежать развития опасных осложнений. Рассмотрим самые распространенные рецепты для борьбы с эрозиями.

Настой сушеницы болотной

Растение характеризуется ранозаживляющим воздействием. Для приготовления настоя необходимо залить 1 ст. ложку травы 250 мл кипятка. Тщательно укутать емкость и оставить настаиваться. Спустя 2 часа, настой процеживается. Рекомендуемая разовая доза 80 мл. Употреблять средство за полчаса до еды.  Количество приемов: 4 раза в день.

Отвар из синюхи голубой

Корни растения обладают успокаивающим и антистрессовым воздействием. Чтоб приготовить отвар необходимо смешать 1 ст. ложку корней с 200 мл воды. Полчаса кипятить отвар на слабом огне. После того как остынет его следует процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день. Употреблять средство необходимо через 2 часа после еды, а также перед сном. Длительность такого лечения должна быть не меньше месяца.

Аировое вино

Для приготовления нужно 100 г корней растения мелко нарезать и залить их литром белого вина. Емкость плотно закрыть и оставить в темном месте. Через 2 недели процедить и употреблять по глотку за полчаса до и после еды.

Эвкалиптовый настой

В литр кипятка добавить 20 г листьев эвкалипта. Остудить и процедить. Употреблять до еды. Разовая доза: 50 мл. Количество приемов в день: 6 раз.

Настойка из грецких орехов

Необходимо взять 10-15 зеленых недозрелых орехов, нарезать их тонкими ломтиками и залить 500 мл водки. Настойку перелить в стеклянную тару, плотно закрыть крышкой. Оставить в темное место настаиваться на 2 недели. Обязательно перед употреблением настойку нужно разбавлять: 1 ст. ложку на 125 мл воды. Пить после еды трижды в день.

Ростки пшеницы

Вымыть пару горсточек пшеницы, выложить на влажную марлю и накрыть марлей сверху. Оставить прорастать на 3 дня. Следует периодически мочить водой марлю с зернами.  Проросшие семена измельчить. Шесть ст. ложек порошка смешать с 2 ст. л. оливкового масла и выложить в стеклянную тару. Употреблять следует на протяжении 5 дней за час до завтрака. Разовая доза по 1 ч. ложке.

Сок алоэ с медом

Подержать в морозилке 5 листьев растения, после чего пропустить их через мясорубку. Выжать сок и смешать его с 5 ст. ложками меда. Употреблять по утрам на голодный желудок на протяжении месяца.Разовая доза: 1 ч. ложка.

Ромашковый отвар

Смешать 5 ст. ложек аптечной сухой ромашки с 200 мл молока в эмалированной посуде. Довести смесь до кипения и оставить настаиваться. По истечении часа процедить и пить натощак по 200 мл. Курс терапии 5 дней.

Профилактика

К профилактическим мерам, которых стоит придерживаться, относится:

  • соблюдение рекомендаций доктора;
  • ограничение во вредных привычках;
  • своевременное медикаментозное лечение правильными средствами.

Также больному нужно регулярно пить витамины и проходить обследование у соответствующих докторов.

Профилактические меры заключаются в неукоснительном соблюдении рекомендаций врача, устранении всех вредных воздействий, отрицательно сказывающихся на слизистой органа, грамотном назначении и приеме нестероидных противовоспалительных средств.

Как свидетельствует статистика, грамотно проведенное лечение эрозии 12-перстной кишки позволяет достичь стойкой ремиссии. Разумеется, пациент должен стоять на учете у врача, регулярно проходить профилактические осмотры, сдавать анализы — так у специалиста будет возможность вовремя заметить появление любых осложнений.

Прогноз

Эрозия двенадцатиперстной кишки — заболевание, для эффективного лечения которого нужно знать симптомы и установить правильный диагноз. В противном случае доктора ставят пациентам неблагоприятный прогноз. Неправильное лечение патологии может привести к развитию хронической язвы или рака.

Исход болезни будет благоприятным при соблюдении правил питания и диеты, медикаментозной терапии. Возможно полное избавление от эрозии дуоденального отростка. При своевременном купировании острое поражение проходит через 2 недели, хронический недуг длится годами, но можно достигнуть стойкой ремиссии. В отсутствие медицинской помощи развивается хроническая язва, которая может перерасти в рак.

Диетотерапия

Для того чтобы лечение проходило гораздо быстрее и эффективнее, необходимо питаться «правильными» продуктами питания, к которым относятся:

  1. Первые блюда: супы с перетертыми овощами, сваренные на постном бульоне.
  2. Вторые блюда: хорошо сваренные крупяные каши, перетертые молочные каши и отварные макаронные изделия.
  3. Мясо нежирных сортов. К примеру, котлетки, фрикадельки и тефтельки, приготовленные на пару, отлично подойдут при гастрите и эрозии других органов ЖКТ.
  4. Рыба нежирных сортов, также приготовленная на пару.
  5. Яйца разрешаются отварные всмятку, или же паровые омлеты.
  6. Кисломолочные продукты: молоко, кефир, простокваша, сметана, сыр, сливки, йогурт, творог, но только с низким содержанием жиров.
  7. Жиры: сливочное и растительное масло.
  8. Сладкое: сахарный песок, пастила, мед, суфле, джем, варенье, желе.
  9. Хлебобулочные изделия: пшеничный хлеб (не свежий), подсушенные бисквиты, печенье галетное, пироги и булочки, приготовленные из пресного теста (не более 2-х раз в неделю).
  10. Напитки: фруктовые кисели, перетертые компоты, травяные и некрепкие чаи, соки, разбавленные дистиллированной водой.

Так как при эрозии внутренние органы сильно раздражены и повреждены, то питание ни в коем случае не должно усугублять ситуацию. Из рациона больного следует исключить все то, что может повредить стенки желудка или подействовать на него раздражающе.

Пища в желудок должна поступать равномерно, не следует кушать большими порциями.

Ешьте часто, но по чуть-чуть. Последний прием пищи следует совершать за 1 час до сна. Если очень захочется кушать поздним вечером, то можно позволить себе стакан молока.

Продукты следует употреблять в кашицеобразном и перетертом виде. От грубой и трудноусвояемой пищи придется отказаться. Свежие овощи и фрукты следует употреблять в очень ограниченном количестве, так как изобилие клетчатки в меню может плохо подействовать на больной желудок.

Лучше всего продукты варить или готовить на пару. Запекать тоже позволяется, но без добавления масла. Блюдо при запекании должно получиться без корочки.

Меню на неделю мы вам расписывать не будем, мы опишем лишь меню для одного дня, вы его можете разнообразить с помощью списка разрешенных продуктов и своей фантазии. Надеемся, что она у вас богатая.

Диета является важной составляющей лечения эрозивных поражений луковицы и других отделов 12-перстной кишки.

Основное правило диеты — нельзя переедать и есть раздражающие слизистую продукты. Питание должно быть регулярным, 5-6 разовым.

Диета в основном направлена на то, чтобы успокоить слизистую. Кроме того, диета при эрозиях двенадцатиперстной кишки способствует восстановлению клеток и ускорению выздоровления.

Лечебное питание ограничивает употребление соли. В сутки можно есть не больше 12 граммов (чайная ложка с горкой). В идеале употребление соли нужно свести к минимуму.

Диета включает в себя только правильно приготовленные блюда, то есть вареные, тушеные, запеченные и паровые.

Категорически запрещено жарить продукты или готовить их такими народными способами, как копчение, соление или вяление.

Все блюда, входящие в диетическое питание, должны употребляться при температуре не ниже 18 градусов и не горячее 50 градусов по Цельсию.

Диета соблюдается не менее 2 месяцев. После исчезновения симптомов заболевания можно переходить на повседневные блюда, но предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

К запрещенным продуктам в этом случае можно отнести, всю еду, которая плохо влияет на слизистую оболочку желудка. Из диеты нужно исключить:

  • Еда острого вкуса.
  • Еда очень соленая.
  • Маринованная еда.
  • Все виды колбас, копчености, сосиски вареного и копченого вида.
  • Различные соусы: майонезы, кетчупы, соевый соус, горчица.
  • С осторожностью нужно есть овощи и фрукты в сыром виде, это пища может оказаться слишком грубой для желудка.
  • Газированные напитки.
  • Слишком крепкие чай и кофе.
  • Жирные виды мяса, рыбы.
  • Бульоны, сваренные на мясе и рыбе.
  • Кондитерские изделия.

Помимо этого, соблюдая эту диету для двенадцатиперстной кишки необходимо соблюдать такие правила:

  1. Пищу, которую вы употребляете, не должна быть очень теплой или очень холодной, она должна быть средней температуры.
  2. Необходимо придерживаться принципа дробного питания при этом заболевании. Вредно ощущать сильный голод, поэтому кушать нужно каждые три-четыре часа.
  3. Нельзя переедать при этой болезни. Это перегружает желудок, что очень вредно при этом заболевании, принимать еду нужно небольшими порциями.
  4. Снизьте содержание жира в пище, животный жир полностью замените на растительные нерафинированные масла, и добавляйте их уже в готовые блюда, при этом заболевании особенно важно правильно потреблять жиры.
  5. Старайтесь потреблять как можно меньше соли и острых приправ, они очень вредны при этом воспалении, это будет способствовать обострению в заболевании.
  6. Из кондитерских изделий можно есть только зефир и мармелад.
  7. Прежде чем, есть фрукты, снимайте с них кожицу, так их легче будет переварить пищеварительной системе, меньшая нагрузка при воспалении двенадцатиперстной кишки.

Если соблюдать все правила этой диеты и сделать их своим образом жизни, то вам удастся избежать рецидивов при этом заболевании.

Важной частью терапии заболевания является лечебное питание при эрозии желудка.

Основной принцип диеты при эрозии желудка – максимальное механическое, термическое и химическое щажение слизистой органа. Это значит, что в лечебном питании при эрозии желудка категорически запрещены:

  • репа, редис, брюква, жилистое мясо, мюсли, хлеб с отрубями и другие продукты с грубой клетчаткой и волокнами,
  • жареные блюда,
  • алкоголь,
  • газированные напитки,
  • соки цитрусовых,
  • кофе,
  • крепкий мясной бульон,
  • холодная и горячая пища.

Обязательными элементами диеты при эрозии желудка являются молочные продукты:

  • молоко,
  • нежирная сметана,
  • сливочное масло,
  • твёрдый нежирный сыр.

Считается, что эти продукты способствуют выработке ферментов, ускоряющих регенеративные процессы в слизистой желудка. И поэтому их активное применение в питании при эрозии желудка – важное условие быстрого заживления слизистой.

Рекомендуемый режим питания при эрозии желудка – 4-6 раз в день малыми порциями. Блюда для диеты при эрозии желудка рекомендуется отваривать или готовить на пару. Традиционные блюда диеты при эрозии желудка– паровые котлеты, овсянка, яйца всмятку, манная каша, кисель, слизистые супы.

Питание при данной патологии также имеет свои определенные особенности. В первую очередь еда не должна приводить к механическому раздражению поврежденной слизистой оболочки, а значит должна быть протертой. Не следует также употреблять и слишком горячую, либо наоборот, слишком холодную пищу, так как это также может привести к дополнительным повреждениям.

Желательно также избегать продуктов, обладающих раздражающими, либо же стимулирующими пищеварение свойствами – употребление алкоголя, различных солений и маринадов, пряной либо кислой пищи также может усилить симптомы болезни, а значит их желательно исключить из рациона.

Следует избегать употребления большого объема пищи за один раз, наиболее подходящим вариантом будут небольшие порции 5-6 раз в день.

medgastro.ru

Диета и меню при эрозии слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки

В настоящее время эрозия желудка и двенадцатиперстной кишки считаются самыми распространенными из гастродуоденальных заболеваний. При данном патологическим процессе нарушается внутренняя поверхность слизистой оболочки, мышечный слой не затрагивается.

Диагностика эрозивного дефекта стала возможна только при изобретении аппарата для ФГС в современном виде – только тогда стало возможно увидеть даже самые мелкие дефекты слизистой кишечника. Еще в 1960-70 годах язвенные дефекты диагностировали с помощью зонда, визуально оценивая содержимое желудка.

Эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки классифицируются по 3 категориям (по Водолагину):

  • первичная – возникает, как самостоятельный патологический процесс;
  • вторичная – появляется на фоне других заболеваний;
  • злокачественная – диагностируется при онкологических процессах и болезни Крона.

Первичная эрозия острого характера обычно рубцуется в течение 7-10 дней, в тяжелых случаях для лечения заболевания необходимо 2 месяца.

Хронические эрозии сохраняются у больных многие годы, периодически вызывая осложнения, о появлении которых можно догадываться по следующим симптомам:

  1. периодические боли в области эпигастрия;
  2. отрыжка и изжога – не обязательно;
  3. анемия, которую вызывает явное или скрытое кровотечение.

Осложнения в виде кровотечений появляются у 20% пациентов.

В неосложненных случаях эрозивных повреждений медикаментозное лечение может не понадобиться – правильное питание при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки и народные методы помогают нормализовать общее состояние. Такой метод лечения требует больше времени, чем использование медикаментов, зато не возникает побочных эффектов от лекарственных препаратов.

Лечение заболевания проводить невозможно, если не соблюдается специальная диета.

Ее основные принципы:

  • дробное питание – не менее 6 пищевых приемов вдень;
  • пища не должна раздражать слизистую пищеварительных органов;
  • исключают все блюда, усиливающие желудочную секрецию – если кислотность желудка повышена;
  • пища поступает в желудок средней температуры.

Если придерживаться классификации по Певзнеру, то это диета №1. Такая же диета используется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

При обострениях заболевания необходимо выбирать варианты 1а и 1б. Разрешено при соблюдении диеты принимать пищу в жидком, кашицеобразном или молотом, но плотном виде, вареную или тушеную. (При диете 1а допускаются только слизистые супы, при рационе 1б совмещаются слизистые и кашицеобразные блюда). Количество продуктов, богатых натуральной клетчаткой, значительно ограничивают.К такой пище относятся: редька, редис, репа, бобовые, ягоды с грубой кожицей – например, черная смородина или финики.

Из рациона исключается хлеб из муки низких сортов, животные продукты, содержащие грубую соединительную ткань – кожа рыбы и птицы, жилистое мясо.

Технология приготовления блюд: паровая обработка и варка, допускается тушение с последующим размельчением. Запекание только в фольге – никакой хрустящей корочки.

Химический состав рациона:

  1. углеводов – 400 г;
  2. белков – около 100 г (40% растительных);
  3. жиров – до 100 г (животных 70%);
  4. поваренной соли – 6 г в сутки.

Пищевая ценность дневного меню – от 2800 ккал до 3000 ккал.

В день в организм должны вводиться основные полезные вещества – витамины и микроэлементы:

  • витамин С – 100 мг;
  • витамин А – 2 мг;
  • витамины группы В – В1, В6, В12 – по 4 мг;
  • витамина РР – никотиновой кислоты – не менее 30 мг;
  • кальция – 0,9 мг;
  • магния – столько же;
  • фосфора – 1,5 мг;
  • железа – не менее 15 мг.

Пищевой режим обычный – от 1,5 л жидкости, включая соки и морсы. Меню диеты для лечения эрозивных поражений составляется на основании этих данных.

Продукты, которые рекомендовано вводить в дневное меню:

  1. хлебобулочные изделия – подсушенный белый хлеб, диетическое печенье-крекер, подсушенные бисквиты;
  2. крупяные супы – крупы предварительно измельчают;
  3. молочные супы с вермишелью;
  4. нежирные мясо и рыба;
  5. масло подсолнечное и сливочное,
  6. пудинги различных видов;
  7. молочные и кисломолочные продукты;
  8. яйца – только всмятку;
  9. запеканки из различных предварительно измельченных продуктов, приготовленных на пару;
  10. овощные блюда – за исключением овощей, повышающих секрецию желудка;
  11. фруктовые и ягодные десерты – сладкие, без кислинки;
  12. домашнее варенье, домашний мармелад, мед;
  13. слабый чай;
  14. сладкие соки и компоты;
  15. заливная рыба;
  16. салат из отварных овощей;
  17. отвар шиповника.

Следует избегать острых приправ и вкусовых натуральных добавок, влияющих на кроветворные функции.

Следует исключить из рациона при обострении эрозивных поражений или наличия их в анамнезе следующие продукты и виды блюд:

  • любые газированные и алкогольные напитки;
  • жареные блюда;
  • наваристые мясные и концентрированные овощные бульоны;
  • мясные изделия из субпродуктов;
  • острые и терпкие приправы;
  • копченья;
  • маринады;
  • соленья;
  • цитрусовые;
  • кофе и какао;
  • продукты, содержащие повышенное количество грубой клетчатки и обладающие резким выраженным вкусом: репа, редис, сельдерей.

В стадии обострения – при появлении характерных симптомов – выбирается диета №1а – протертый вариант. Диета 1б используется, если больной соблюдает постельный режим. При улучшении состояния больного постепенно переводят на вариант №1.

Протертый вариант – назначается после купирования кровотечения.

Интервалы между пищевыми приемами 4 часа.

  1. Завтрак – молочная каша с протертым рисом, яйцо всмятку, чай с молоком;
  2. Ланч – печеное сладкое яблоко – кожура в пищу не употребляется;
  3. Обед – молочный суп с «Геркулесом», паровые тефтели с суфле из моркови, компот из сухофруктов или ягодный мусс;
  4. Полдник – сухарики с протертым творогом – в творог добавляют нежирную сметану, отвар шиповника;
  5. Ужин – запеканка из рыбного фарша с молочным соусом, пюре из картофеля, чай;
  6. Перед сном – стакан молока.

Если продукты не требуется размельчать, дневное меню будет корректироваться следующим образом.

  • На завтрак протертую рисовую кашу рекомендовано заменять гречневой рассыпчатой или хорошо проваренной овсяной;
  • На ланч можно подать полдник – творог уже не протирается;
  • Обед – картофельный суп на мясном бульоне, отварное мясо куском – технология приготовления запекание. Салат из вареных овощей с растительным маслом, компот из сухофруктов, которые рекомендовано съесть;
  • На полдник – подсушенные бисквиты с отваром из пшеничных отрубей;
  • Ужин можно дополнить вегетарианской выпечкой, например, морковно-яблочным рулетом.

Стакан молока или сливок перед сном необходимо выпить и при менее щадящей диете. Молоко обладает антрацитными свойствами. Вместо черного чая желательно использовать травяные чаи, настаивая тысячелистник, ромашку, мяту и липу при повышенной кислотности, и заваривая шиповник при пониженной.

С помощью диеты и травяных настоев можно избавиться от эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки за 3-4 недели.

Только сначала необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Кровоточащие повреждения и острые формы заболевания с выраженными болевыми признаками, начинают лечить с помощью диеты после устранения опасных симптомов.

mjusli.ru

Диета при эрозии двенадцатиперстной кишки

В последнее время распространилось мнение о том, что язва двенадцатиперстной кишки прекрасно лечится теми медикаментозными препаратами, действие которых направлено на борьбу с бактерией Helicobacter pylory. Ведь, как показывает практика, именно эта бактерия и является первопричиной распространения болезни в организме. На самом деле ученые доказали, что только лекарства и диета при язве двенадцатиперстной кишки совместно могут справиться со столь неприятным диагнозом. О последней мы и поговорим в данной статье.

Диета при язве двенадцатиперстной кишки. Основная информация

Ученые провели множество исследований, в ходе которых пришли к интересному выводу: содержащаяся в желудочном соке соляная кислота является провоцирующим фактором, приводящим к недугу. Следовательно, из рациона в первую очередь следует исключить продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока. оме того, особое внимание необходимо уделять и непосредственной консистенции пищи. Диета при язве двенадцатиперстной кишки рекомендует использовать в рационе протертые продукты, то есть те, которые не повреждают стенки желудка. Также рекомендуется снизить употребление богатых клетчаткой продуктов. Следование самым простым принципам данной схемы питания вместе с лекарственной терапией позволяет восстановить функции желудка и наладить пищеварение. Врачи рекомендуют питаться порядка шести раз в день теплыми или комнатной температуры продуктами. Горячая или, наоборот, холодная пища только будет раздражать слизистую желудка.

интересному выводу: содержащаяся в желудочном соке соляная кислота является провоцирующим фактором, приводящим к недугу. Следовательно, из рациона в первую очередь следует исключить продукты, которые стимулируют выработку желудочного сока. оме того, особое внимание необходимо уделять и непосредственной консистенции пищи. Диета при язве двенадцатиперстной кишки рекомендует использовать в рационе протертые продукты, то есть те, которые не повреждают стенки желудка. Также рекомендуется снизить употребление богатых клетчаткой продуктов. Следование самым простым принципам данной схемы питания вместе с лекарственной терапией позволяет восстановить функции желудка и наладить пищеварение. Врачи рекомендуют питаться порядка шести раз в день теплыми или комнатной температуры продуктами. Горячая или, наоборот, холодная пища только будет раздражать слизистую желудка.

диета при эрозии двенадцатиперстной кишки

Диета при эрозии двенадцатиперстной кишки. Что можно кушать?

В рационе должны присутствовать запеченные в духовом шкафу или приготовленные на пару продукты. Они оказывают наименьшее воздействие, если верить специалистам, на секрецию. Что касается белковой пищи, то отличным вариантом станут нежирные сорта мяса и рыбы, молочная продукция, сваренные всмятку яйца. Разрешается употребление разнообразных каш, приготовленных исключительно на воде. Оливковое масло можно использовать, но только в небольших количествах.

Диета при язве двенадцатиперстной кишки. Что кушать нельзя?

Категорически запрещаются все спиртные напитки (даже в небольших количествах). Рекомендуется полностью исключить из рациона все жирное, копченое и жареное. Также негативное воздействие на желудок оказывают консервы и грибы. Популярные в наши дни овощные салаты также лучше оставить до лучших времен, так как они богаты сырой клетчаткой, что вредно для желудка больного.

Меню при язве двенадцатиперстной кишки

Итак, выше мы уже описали рекомендуемый рацион. Теперь следует составить примерное меню. На завтрак можно скушать приготовленную на воде овсяную или гречневую кашу. Затем следует перекус (творог или яйцо всмятку). За обедом можно съесть окрошку, небольшой кусочек отварного мяса курицы + белый хлеб, компот из сухофруктов. На второй перекус — отвар шиповника + яблочное пюре. Ужин весьма простой. Это отварное мясо и салат из приготовленных на пару овощей. Будьте здоровы!

www.syl.ru

Этиология, симптоматика и диагностика патологии

Слизистая оболочка желудка, как правило, защищена от агрессивного воздействия желудочного сока.

Однако, при повышении кислотности слизи или вследствие попадания в нее патогенных микроорганизмов, на поверхности слизистой антрального отдела желудка образуются язвочки, располагающиеся хаотично или в определенном порядке.

Характерным отличием эрозии от язвенной болезни является то, что при грамотно составленной схеме терапии язвы заживают, не оставляя следов.

Поражается только слизистая органа, более глубокие ткани не задействованы в процессе.

Основными причинами возникновения эрозии желудка гастроэнтерологи называют:

  1. Прием лекарственных средств, разрушающих слизистые. К ним относят противотуберкулезные средства, некоторые сердечные и обезболивающие препараты.
  2. Перенесенные операции или травмы органов пищеварения.
  3. Употребление в пищу слишком горячих, острых, пряных, копченых блюд. Жирные блюда и грубая пища также негативно отражаются на целостности слизистой.
  4. Ожог горячим дымом в процессе табакокурения и чрезмерное употребление алкогольных напитков не только ослабляют организм, но и могут стать причиной образования эрозии.
  5. Отравление химическими веществами, работа во вредных условиях.
  6. Хронические патологии, такие как сердечная недостаточность, нарушения в работе печени, сахарный диабет.
  7. Онкологические заболевания могут быть как причиной, так и следствием эрозии желудка.

На начальных стадиях патология может протекать бессимптомно. Однако, появление первых признаков, схожих с изжогой или язвенной болезнью, требует немедленного обращения к врачу, поскольку может свидетельствовать о развитии более серьезного заболевания.

Основными симптомами эрозии желудка признаны:

  • боли в животе различной интенсивности, как голодные, так и после приема пищи;
  • тошнота, отрыжка, запоры;
  • частую рвоту можно спутать с симптомом интоксикации, однако появление в рвотных массах или кале крови является поводом для немедленного посещения гастроэнтеролога;
  • повышенная ломкость ногтевой пластины, сухость и выпадение волос наблюдаются на фоне анемии, возникшей вследствие внутреннего кровотечения;
  • хроническая эрозия желудка сопровождается потерей веса.

К диагностическим мероприятиям относят опрос пациента, лабораторные исследования и эндоскопию.

Если диагноз подтверждается, врач назначает индивидуальную схему терапии, которая включает прием антибиотиков, препаратов для восстановления слизистой, физиопроцедуры и диетотерапию.

Основные правила питания при эрозии желудка

Диета разрабатывается лечащим врачом в зависимости от стадии заболевания и индивидуальных показаний.

Специальное питание назначается после того, как острое состояние купировано, и поддерживается на протяжении 2 — 3 месяцев.

Существуют общие правила, которыми должен руководствоваться каждый пациент с диагнозом эрозия желудка:

  1. Кушать нужно дробно, распределяя меню на 6 приемов пищи, интервал между которыми не может быть менее пяти часов. Для ослабленного организма количество перекусов может быть увеличено.
  2. Для того, чтобы не перегружать желудок, последний раз пищу принимают за 2 — 3 часа до сна. Если у пациента нет аллергии на лактозу в это время можно пить молоко или сливки.
  3. Желательно употребление блюд, приготовленных на пару или отварных.
  4. Количество специй и пряностей, добавляемых в пищу, нужно сократить. Кроме того, суточная норма соли не должна превышать 12 г.
  5. Нельзя есть горячие или холодные блюда. Пища должна быть умеренно теплой.

Для того, чтобы избежать обострения, пациентам необходимо придерживаться перечисленных рекомендаций.

Нарушение режима питания или употребление запрещенных продуктов могут привести к появлению язв и развитию осложнений.

Рекомендованные и запрещенные продукты

Рацион пациента должен включать все необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности вещества.

В то же время питаться нужно блюдами, которые не раздражают слизистую и не вызывают повышение кислотности желудочного сока.

Гастроэнтеролог разрабатывает меню на неделю при эрозиях желудка, которое включает следующие продукты:

  • переваренные каши, приготовленные до появления клейковины;
  • паровые омлеты и отварные яйца;
  • овощной бульон, супы-пюре;
  • блюда из мясного фарша и нежирные сорта рыбы, приготовленные на пару;
  • обязательно пить кисели;
  • пюре из овощей, заправленные рафинированным растительным маслом;
  • свежие молочные продукты, нежирный кефир;
  • вчерашний хлеб, галетное печенье;
  • бананы, запеченные яблоки;
  • фрукты, измельченные до состояния пюре;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Бананы при эрозии желудка следует кушать только в том случае, когда у пациента стабильный стул, не наблюдается метеоризм.

Полезные вещества, такие как калий, магний, витамины группы В и С, способствуют улучшению процесса пищеварения, восстановлению после рвоты. Кроме того, бананы содержат клетчатку, стимулирующую работу желудка.

Однако употреблять бананы людям с пониженной активностью следует с осторожностью. Задерживаясь в отделах желудка бананы вызывают процесс брожения, что сопровождается образованием газов.

Для того, чтобы избежать неприятных последствие необходимо выдерживать время между употреблением фрукта и основным приемом пищи.

Диета, назначаемая гастроэнтерологом совместно с диетологом, при эрозии желудка предполагает полный отказ от следующих продуктов:

  • фаст-фуд, жирные блюда с повышенным содержанием углеводов;
  • жареные, копченые, пряные кушанья;
  • кислые ягоды, фрукты с жесткой кожурой;
  • жирный кефир, творог и другие кисломолочные продукты;
  • овощи, стимулирующие процесс газообразования, такие как бобовые, кукуруза, редис и т. д.;
  • алкоголесодержащие, газированные напитки, кофе, крепкий чай.

Пациентам нельзя употреблять кондитерские изделия, выпечку из сдобного или слоеного теста, шоколад.

Периодическое желание «побаловать» себя излишествам может привести к ухудшению самочувствия, поэтому при эрозии желудка диета должна соблюдаться очень строго.

Составленное гастроэнтерологом меню на неделю содержит все необходимые питательные вещества.

Диетическое меню на неделю

Особое питание, разработанное диетологом, несмотря на строгое ограничение по продуктам, обеспечивает пациента всеми необходимыми веществами.

Кроме того, меню содержит продукты, доступные для пациентов любого уровня достатка.

Совместно со специалистом должна быть разработана такая диета, которая не только окажет щадящее действие на слизистую, но и будет соответствовать привычному питанию больного.

Примерное меню на неделю при эрозии желудка может выглядеть следующим образом:

  1. На первый завтрак можно есть молочные каши, либо измельченные крупы, отваренные на воде, паровой омлет, вареное яйцо, овощное пюре с фрикаделькой, приготовленной на пару. В качестве напитка целесообразно использовать травяные настои, некрепкий чай.
  2. Второй прием пищи предполагает перекус творожным суфле или пудингом, можно съесть запеченное яблоко некислых сортов. Пить лучше отвар шиповника.
  3. На обед пациенту можно предложить овощной суп-пюре, густые молочные супы, паштет из куриной печени, рыбные или мясные фрикадельки, приготовленные на пару, отварную рыбу, подсушенный хлеб. В качестве десерта могут выступить фрукты в виде желе или мусса.
  4. На полдник можно есть сухарики, приготовленные в духовке, несладкое печенье и отвар шиповника.
  5. Меню ужина следующее — овощное пюре с добавлением небольшого количества растительного масла, отварную рыбу или мясной паштет, фрукты в виде компота или киселя, травяной чай.

Больные часто задают вопрос, какие салаты можно вводить в меню при эрозии желудка? Диетологи советуют овощные, в качестве заправки можно использовать очищенное подсолнечное или оливковое масла.

Через одну — две недели, в зависимости от самочувствия, в рацион можно постепенно вводить нежирный кефир, бананы, сахар, мед, сливочное масло высокого качества и т. д.

Уже через месяц меню будет достаточно разнообразным, а пациент почувствует значительное улучшение.

Рекомендованные рецепты

Столкнувшись с диетическим питанием многие пациенты задают вопрос, какие технологии лучше использовать при приготовлении?

Специалисты рекомендуют пользоваться пароваркой или соответствующей функцией мультиварки.

В случае, если специальной техники дома нет, блюда отваривают в кастрюльке. Фрукты, в том числе и бананы, очищаются от кожуры и тщательно измельчаются в блендере. Рецепты приготовления можно найти в сети интернет.

  1. Диета предполагает употребление разнообразных овощных пюре. Для их приготовления овощ моют, очищают и нарезают на крупные кусочки, которые помещают в холодную, чуть подсоленную воду и ставят на огонь. После закипания оставляют на 10 минут, после чего овощи вынимают, перебивают при помощи блендера и заливают овощным отваром до необходимой консистенции. В суп можно добавить большую ложку нежирных сливок. Для того, чтобы разнообразить меню на неделю, овощи можно комбинировать в зависимости от вкуса.
  2. Питание при эрозии желудка требует потребления большого количества молочных супов и каш. Рецепты отличаются между собой по количеству всыпаемой крупы. За основу, как правило, берут молоко и воду в равных частях. В полученную смесь после закипания вводят манную крупу, овсяные хлопья и т. д. Специальная диета, соблюдения которой требует эрозия слизистой желудка, позволяет добавлять в кашу немного сливочного масла или ввести сырое яйцо.
  3. Специальное питание предполагает употребление яиц. Из можно отваривать до различной степени готовности. Диета допускает приготовление паровых омлетов или яично-молочных супов. Для этого в холодное молоко вливают перебитые яйца, полученную смесь оставляют на медленном огне до готовности.
  4. При эрозии желудка обязательно потребление рыбы и мяса нежирных сортов. Поскольку вся пища должна подаваться в перетертом виде, из продуктов готовят котлеты и фрикадельки на пару. Филе тщательно измельчают, аккуратно вводят взбитый белок, немного сливочного масла, формируют кнели и отваривают в подсоленной воде.

Диета, назначаемая после комплексного обследования, эрозии желудка назначается параллельно с медикаментозной терапией и предполагает употребление блюд, содержащих продукты, не раздражающие слизистую и способствующие снижению кислотности.

Такой рацион поможет не только восстановить органы желудочно-кишечного тракта, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами, что значительно ускорит процесс выздоровления.

jeludokbolit.ru

Симптомы

Кишечные проявления

  • Итак, выше мы уже описали рекомендуемый рацион. Теперь следует составить примерное меню. На завтрак можно скушать приготовленную на воде овсяную или гречневую кашу. Затем следует перекус (творог или яйцо всмятку). За обедом можно съесть окрошку, небольшой кусочек отварного мяса курицы + белый хлеб, компот из сухофруктов. На второй перекус — отвар шиповника + яблочное пюре. Ужин весьма простой. Это отварное мясо и салат из приготовленных на пару овощей. Будьте здоровы!

    www.syl.ru

    Этиология, симптоматика и диагностика патологии

    Слизистая оболочка желудка, как правило, защищена от агрессивного воздействия желудочного сока.

    Однако, при повышении кислотности слизи или вследствие попадания в нее патогенных микроорганизмов, на поверхности слизистой антрального отдела желудка образуются язвочки, располагающиеся хаотично или в определенном порядке.

    Характерным отличием эрозии от язвенной болезни является то, что при грамотно составленной схеме терапии язвы заживают, не оставляя следов.

    Поражается только слизистая органа, более глубокие ткани не задействованы в процессе.

    Основными причинами возникновения эрозии желудка гастроэнтерологи называют:

    1. Прием лекарственных средств, разрушающих слизистые. К ним относят противотуберкулезные средства, некоторые сердечные и обезболивающие препараты.
    2. Перенесенные операции или травмы органов пищеварения.
    3. Употребление в пищу слишком горячих, острых, пряных, копченых блюд. Жирные блюда и грубая пища также негативно отражаются на целостности слизистой.
    4. Ожог горячим дымом в процессе табакокурения и чрезмерное употребление алкогольных напитков не только ослабляют организм, но и могут стать причиной образования эрозии.
    5. Отравление химическими веществами, работа во вредных условиях.
    6. Хронические патологии, такие как сердечная недостаточность, нарушения в работе печени, сахарный диабет.
    7. Онкологические заболевания могут быть как причиной, так и следствием эрозии желудка.

    На начальных стадиях патология может протекать бессимптомно. Однако, появление первых признаков, схожих с изжогой или язвенной болезнью, требует немедленного обращения к врачу, поскольку может свидетельствовать о развитии более серьезного заболевания.

    Основными симптомами эрозии желудка признаны:

    • боли в животе различной интенсивности, как голодные, так и после приема пищи;
    • тошнота, отрыжка, запоры;
    • частую рвоту можно спутать с симптомом интоксикации, однако появление в рвотных массах или кале крови является поводом для немедленного посещения гастроэнтеролога;
    • повышенная ломкость ногтевой пластины, сухость и выпадение волос наблюдаются на фоне анемии, возникшей вследствие внутреннего кровотечения;
    • хроническая эрозия желудка сопровождается потерей веса.

    К диагностическим мероприятиям относят опрос пациента, лабораторные исследования и эндоскопию.

    Если диагноз подтверждается, врач назначает индивидуальную схему терапии, которая включает прием антибиотиков, препаратов для восстановления слизистой, физиопроцедуры и диетотерапию.

    Основные правила питания при эрозии желудка

    Диета разрабатывается лечащим врачом в зависимости от стадии заболевания и индивидуальных показаний.

    Специальное питание назначается после того, как острое состояние купировано, и поддерживается на протяжении 2 — 3 месяцев.

    Существуют общие правила, которыми должен руководствоваться каждый пациент с диагнозом эрозия желудка:

    1. Кушать нужно дробно, распределяя меню на 6 приемов пищи, интервал между которыми не может быть менее пяти часов. Для ослабленного организма количество перекусов может быть увеличено.
    2. Для того, чтобы не перегружать желудок, последний раз пищу принимают за 2 — 3 часа до сна. Если у пациента нет аллергии на лактозу в это время можно пить молоко или сливки.
    3. Желательно употребление блюд, приготовленных на пару или отварных.
    4. Количество специй и пряностей, добавляемых в пищу, нужно сократить. Кроме того, суточная норма соли не должна превышать 12 г.
    5. Нельзя есть горячие или холодные блюда. Пища должна быть умеренно теплой.

    Для того, чтобы избежать обострения, пациентам необходимо придерживаться перечисленных рекомендаций.

    Нарушение режима питания или употребление запрещенных продуктов могут привести к появлению язв и развитию осложнений.

    Рекомендованные и запрещенные продукты

    Рацион пациента должен включать все необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности вещества.

    В то же время питаться нужно блюдами, которые не раздражают слизистую и не вызывают повышение кислотности желудочного сока.

    Гастроэнтеролог разрабатывает меню на неделю при эрозиях желудка, которое включает следующие продукты:

    • переваренные каши, приготовленные до появления клейковины;
    • паровые омлеты и отварные яйца;
    • овощной бульон, супы-пюре;
    • блюда из мясного фарша и нежирные сорта рыбы, приготовленные на пару;
    • обязательно пить кисели;
    • пюре из овощей, заправленные рафинированным растительным маслом;
    • свежие молочные продукты, нежирный кефир;
    • вчерашний хлеб, галетное печенье;
    • бананы, запеченные яблоки;
    • фрукты, измельченные до состояния пюре;
    • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

    Бананы при эрозии желудка следует кушать только в том случае, когда у пациента стабильный стул, не наблюдается метеоризм.

    Полезные вещества, такие как калий, магний, витамины группы В и С, способствуют улучшению процесса пищеварения, восстановлению после рвоты. Кроме того, бананы содержат клетчатку, стимулирующую работу желудка.

    Однако употреблять бананы людям с пониженной активностью следует с осторожностью. Задерживаясь в отделах желудка бананы вызывают процесс брожения, что сопровождается образованием газов.

    Для того, чтобы избежать неприятных последствие необходимо выдерживать время между употреблением фрукта и основным приемом пищи.

    Диета, назначаемая гастроэнтерологом совместно с диетологом, при эрозии желудка предполагает полный отказ от следующих продуктов:

    • фаст-фуд, жирные блюда с повышенным содержанием углеводов;
    • жареные, копченые, пряные кушанья;
    • кислые ягоды, фрукты с жесткой кожурой;
    • жирный кефир, творог и другие кисломолочные продукты;
    • овощи, стимулирующие процесс газообразования, такие как бобовые, кукуруза, редис и т. д.;
    • алкоголесодержащие, газированные напитки, кофе, крепкий чай.

    Пациентам нельзя употреблять кондитерские изделия, выпечку из сдобного или слоеного теста, шоколад.

    Периодическое желание «побаловать» себя излишествам может привести к ухудшению самочувствия, поэтому при эрозии желудка диета должна соблюдаться очень строго.

    Составленное гастроэнтерологом меню на неделю содержит все необходимые питательные вещества.

    Диетическое меню на неделю

    Особое питание, разработанное диетологом, несмотря на строгое ограничение по продуктам, обеспечивает пациента всеми необходимыми веществами.

    Кроме того, меню содержит продукты, доступные для пациентов любого уровня достатка.

    Совместно со специалистом должна быть разработана такая диета, которая не только окажет щадящее действие на слизистую, но и будет соответствовать привычному питанию больного.

    Примерное меню на неделю при эрозии желудка может выглядеть следующим образом:

    1. На первый завтрак можно есть молочные каши, либо измельченные крупы, отваренные на воде, паровой омлет, вареное яйцо, овощное пюре с фрикаделькой, приготовленной на пару. В качестве напитка целесообразно использовать травяные настои, некрепкий чай.
    2. Второй прием пищи предполагает перекус творожным суфле или пудингом, можно съесть запеченное яблоко некислых сортов. Пить лучше отвар шиповника.
    3. На обед пациенту можно предложить овощной суп-пюре, густые молочные супы, паштет из куриной печени, рыбные или мясные фрикадельки, приготовленные на пару, отварную рыбу, подсушенный хлеб. В качестве десерта могут выступить фрукты в виде желе или мусса.
    4. На полдник можно есть сухарики, приготовленные в духовке, несладкое печенье и отвар шиповника.
    5. Меню ужина следующее — овощное пюре с добавлением небольшого количества растительного масла, отварную рыбу или мясной паштет, фрукты в виде компота или киселя, травяной чай.

    Больные часто задают вопрос, какие салаты можно вводить в меню при эрозии желудка? Диетологи советуют овощные, в качестве заправки можно использовать очищенное подсолнечное или оливковое масла.

    Через одну — две недели, в зависимости от самочувствия, в рацион можно постепенно вводить нежирный кефир, бананы, сахар, мед, сливочное масло высокого качества и т. д.

    Уже через месяц меню будет достаточно разнообразным, а пациент почувствует значительное улучшение.

    Рекомендованные рецепты

    Столкнувшись с диетическим питанием многие пациенты задают вопрос, какие технологии лучше использовать при приготовлении?

    Специалисты рекомендуют пользоваться пароваркой или соответствующей функцией мультиварки.

    В случае, если специальной техники дома нет, блюда отваривают в кастрюльке. Фрукты, в том числе и бананы, очищаются от кожуры и тщательно измельчаются в блендере. Рецепты приготовления можно найти в сети интернет.

    1. Диета предполагает употребление разнообразных овощных пюре. Для их приготовления овощ моют, очищают и нарезают на крупные кусочки, которые помещают в холодную, чуть подсоленную воду и ставят на огонь. После закипания оставляют на 10 минут, после чего овощи вынимают, перебивают при помощи блендера и заливают овощным отваром до необходимой консистенции. В суп можно добавить большую ложку нежирных сливок. Для того, чтобы разнообразить меню на неделю, овощи можно комбинировать в зависимости от вкуса.
    2. Питание при эрозии желудка требует потребления большого количества молочных супов и каш. Рецепты отличаются между собой по количеству всыпаемой крупы. За основу, как правило, берут молоко и воду в равных частях. В полученную смесь после закипания вводят манную крупу, овсяные хлопья и т. д. Специальная диета, соблюдения которой требует эрозия слизистой желудка, позволяет добавлять в кашу немного сливочного масла или ввести сырое яйцо.
    3. Специальное питание предполагает употребление яиц. Из можно отваривать до различной степени готовности. Диета допускает приготовление паровых омлетов или яично-молочных супов. Для этого в холодное молоко вливают перебитые яйца, полученную смесь оставляют на медленном огне до готовности.
    4. При эрозии желудка обязательно потребление рыбы и мяса нежирных сортов. Поскольку вся пища должна подаваться в перетертом виде, из продуктов готовят котлеты и фрикадельки на пару. Филе тщательно измельчают, аккуратно вводят взбитый белок, немного сливочного масла, формируют кнели и отваривают в подсоленной воде.

    Диета, назначаемая после комплексного обследования, эрозии желудка назначается параллельно с медикаментозной терапией и предполагает употребление блюд, содержащих продукты, не раздражающие слизистую и способствующие снижению кислотности.

    Такой рацион поможет не только восстановить органы желудочно-кишечного тракта, но и обеспечит организм необходимыми питательными веществами, что значительно ускорит процесс выздоровления.

    jeludokbolit.ru

    Симптомы

    Кишечные проявления

    • Болевой синдром. Локализация, интенсивность, время появления и характер боли зависят от места расположения дефекта слизистой. При эрозии, расположенной выше сосочка общего желчного протока, боли возникают в верхней части эпигастрия, через 1,5-2 часа после приема пищи, они носят схваткообразный характер, соответствующий перистальтической волне, и заканчиваются после очередного перекуса. При постбульбарных повреждениях больного беспокоят ноющие постоянные боли в околопупочной области, в эпигастрии пациент жалуется на тяжесть.
    • Диспепсические явления. Проявляются в виде отрыжки, чаще кислым, изжогой. Возможно формирование метеоризма в результате недостаточности переваривания пищи в области двенадцатиперстной кишки. Это приводит к развитию гнилостных и бродильных процессов в нижележащих отделах кишечника. Часто больные жалуются на тошноту, при этом рвота у них бывает редко, позывы ложные.
    • Неустойчивость стула. Чаще всего у больных с эрозией двенадцатиперстной кишки прослеживается склонность к поносам. Это происходит по двум причинам: пища недостаточно ферментируется и всасывание сложных соединений затруднено.
    • Мелена. Черный стул бывает часто. Это связано с кровоточивостью поврежденной слизистой, когда эрозии достигают сосудистого сплетения и повреждают капиллярную стенку. Чем больше площадь и глубина повреждения, тем более выражен будет симптом. При небольшом повреждении анализ на скрытую кровь показывает положительный результат, а в копрограмме обнаруживаются эритроциты и гемоглобин.

    Внекишечные проявления

    • Нарушение тонуса вагуса. Блуждающий нерв иннервирует область двенадцатиперстной кишки, при повреждении слизистой возможно угнетение его воздействия. Это проявляется в виде урежения сердцебиения, повышения потливости, чаще всего проявляющуюся в виде гипергидроза ладошек, стоп.
    • Астения. Является результатом недостаточного переваривания, что приводит к дефициту полезных веществ, снижению поступающих в организм калорий. Пациент жалуется на слабость, вялость, апатичность, сонливость.
    • Анемия. Является результатом нескольких факторов. Во-первых, железо всасывается в кишечнике и при нарушении работы 12-перстной кишки формируется железодефицитная анемия. Во-вторых, постоянная кровоточивость приводит к формированию постгеморрагической железодефицитной анемии.

    Причины

    • Хеликобактер пилори. Бактерия может проникать из просвета желудка в область двенадцатиперстной кишки с химусом, она способна повредить слизистую, провоцируя развитие эрозивного гастродуоденита.
    • Медикаменты. Длительный, неконтролируемый прием противовоспалительных средств стероидного и нестероидного ряда приводит к ослаблению защитных свойств слизистой оболочки и разрушению клеток.
    • Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Слабость желудочно-кишечного сфинктера приводит к тому, что химус постоянно передвигается из желудка в кишечник, а так как кислотность в разных отделах желудочно-кишечного тракта различна, то риск воспаления возрастает.
    • Панкреатит или синдром Золлингера-Эллисона (развитие опухоли поджелудочной железы, в результате чего повышается продукция ферментов). Так как поджелудочная железа вырабатывает повышенное количество ферментов, они способны повреждать собственные клетки организма, происходит процесс самопереваривания.
    • Курение. Приводит к нарушению трофики желудочно-кишечного тракта, снижению местного иммунного ответа, разрушению слизистой защитной пленки ЖКТ.
    • Нервное перенапряжение. Стрессы и депрессивные состояния приводят к повышению кислотности желудка, буферная система, защищающая 12-перстную кишку и создающая в ней щелочную среду, истощается, формируются эрозии.
    • Погрешности в диете. Переедания, употребление консервантов, острой, жирной и жареной пищи, несбалансированной питательными веществами, увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
    • Аутоиммунные заболевания. Болезнь Крона или неспецифический язвенный колит способствуют разрушению слизистой оболочки ЖКТ под воздействием собственных иммунных механизмов.
    • Онкопатология. Развитие рака способствует формированию эрозий.

    Диагностика

    • Клинический анализ крови. Позволяет выявить анемию.
    • Копрограмма. Выявляет скрытую кровь, непереваренные пищевые волокна.
    • Кал на скрытую кровь. Экспресс-метод, позволяющий выявить кровоточивость в полости ЖКТ.
    • ФГДС. «Золотой стандарт» диагностики, позволяющий визуализировать дефекты слизистой. Позволяет взять материал для биопсии и проверить клеточный состав и выявить причину патологии.
    • УЗИ органов брюшной полости. Позволяет выявить воспаление паренхиматозных органов ЖКТ.

    Лечение

    Терапия патологии должна быть комплексной. Она включает в себя диету, медикаментозное лечение и, при необходимости, хирургическую коррекцию.

    Диета

    Диета при эрозивном гастрите должна быть максимально щадящей для желудка и кишечника. Основные принципы:

    • Термически обработанная пища. Все блюда должны быть приготовленными: вареные, на пару или запеченные.
    • Блюда подаются холодными или теплыми. В период кровоточивости предпочтение отдается холодной жидкой пищи, которая способствует рефлекторному сужению сосудов и снижению кровоточивости. Горячая еда может вызвать кровотечения, расширив сосуды.
    • Измельченная пища. Способствует облегчению переваривания. Предпочтительно перетертая через сито, измельченная на блендере, через мясорубку.
    Рекомендуемые продукты Нерекомендуемые продукты
    • кисломолочные;
    • нежирные сорта мяса (куриная грудка, индюшатина, крольчатина, говядина);
    • нежирные сорта рыбы (хек, минтай и другие);
    • вареные овощи (морковка, буряк, шпинат, цветная капуста, брокколи);
    • запеченное яблоко;
    • слизистые каши (манка, овсянка, разваренная гречка);
    • супы-пюре;
    • минеральная вода;
    • компоты или разбавленные соки;
    • вареные яйца, омлеты на пару.
    • жирное;
    • копченое;
    • соленое;
    • консервы;
    • жареное;
    • свежие овощи и фрукты;
    • цельное молоко, твердые сыры;
    • жирные сорта рыбы;
    • жирные сорта мяса;
    • алкоголь;
    • кофе;
    • крепкий чай;
    • свежевыжатый сок.

    Препараты

    • Антацидные препараты (Альмагель, Фосфалюгель). Способствуют формированию защитной пленки на слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки и уменьшению дальнейшего повреждения.
    • Ингибиторы протонной помпы или Н2-гистаминовых рецепторов. Способствуют снижению кислотности желудочного сока и уменьшению его повреждающего действия на слизистую кишечника.
    • Антибактериальные средства. При наличии инфекционного воспаления (инфицирование хеликобактером).
    • Кровоостанавливающие средства. При выраженной кровоточивости используют местно аминокапроновую кислоту, такие препараты как Этамзилат, Дицинон воздействуют системно.
    • Посимптомная терапия. Производится коррекция витаминодефицитов, болевого синдрома (спазмолитиками) и так далее.

    Хирургия

    Применяется в случае выраженного кровотечения. Очень редко прибегают к удалению части кишечника или желудка — только при обширных дефектах.

    Чаще всего используют местное лечение – прижигание эрозивного участка при фиброгастродуоденоскопии. Малоинвазивная методика эффективна и позволяет быстро остановить кровоточивость и ускорить регенераторные процессы.

    Народные методы

    Основным назначением народных методов является защита слизистой оболочки от воздействия физического или химического повреждающего фактора и насыщение организма полезными веществами. Эти действия позволяют активировать регенерацию и ускорить процессы заживления.

    Используют:

    • натуральные масла: облепиховое, льняное, оливковое;
    • рыбий жир;
    • картофельный отвар.

    Возможные последствия и прогнозы для жизни

    Длительное течение заболевания может привести к развитию:

    • полноценных язв;
    • онкологическому процессу;
    • выраженному кровотечению;
    • перфорации кишечника (при истончении стенки) с развитием перитонита.

    В таком случае необходима госпитализация в хирургический стационар и коррекция при помощи оперативных пособий.

    При своевременном выявлении и лечении эрозий глобальных последствий для человеческого здоровья не возникает. При правильном подходе организм быстро восстанавливается и восполняет дефицит.

    prokishechnik.info

    Чаще всего эрозии располагаются в антральном отделе желудка ближе к двенадцатиперстной кишке. Такое расположение эрозии двенадцатиперстной кишки приводит к тому, что у человека могут появляться ночные голодные боли. Голодные боли можно снять молоком. При эрозии двенадцатиперстной кишки необходимо строгое  соблюдение диеты.

    Диета номер один назначается при язве двенадцатиперстной кишки и желудка,  гастроудоденитах и эрозийных гастритах. Диета назначается с целью уберечь слизистую оболочку двенадцатиперстной кишки и желудка от термического, химического и механического воздействия пищи, а также для нормализации моторики и секреции желудка.

    Существует два варианта лечебной диеты номер один — непротертая и протертая пища.

    Протертый вариант назначают при резких обострениях язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка в первые десять-четырнадцать дней лечения; при резких обострениях хронического гастрита в первые несколько дней лечения, а также во время острого гастрита в первые два-четыре дня.

    Непротертый вариант диеты назначают при таких же заболеваниях. По химическому составу и энергетической ценности диета является полноценной. Питаться следует пять-шесть раз в сутки. Количество соли, которая употребляется в день, должно составлять до двенадцати граммов. Всю пищу следует готовить в паровом или отварном виде. Диета номер один применяется в первые дни лечения.

    Диета номер один – примерный рацион на один день:

    Завтрак: каша рисовая молочная, яйцо всмятку, чай с молоком.

    Второй завтрак: пюре из яблок с сахаром.

    Обед: морковное пюре и мясные паровые фрикадельки, протертый овсяный молочный суп, фруктовый мусс.

    Полдник: некислый и нежирный творог, сухарики, отвар шиповника.

    Ужин: отварная рыба, чай с молоком и картофельное пюре. На ночь следует пить молоко.

    Главное, это исключить из рациона соленое, копченое и жареное. Также можно пользоваться некоторыми народными средствами. С утра натощак, за тридцать минут до приема пищи, выпивается одна чайная ложка облепихового масла (после приема масла лучше всего тридцать минут до завтрака полежать, теплая вода с медом хорошо снимает болевой синдром). Также можно принимать набор трав Желудочный сбор, изжога хорошо снимает обычной питьевой водой. Медикаментозное лечение назначается врачом-гастроэнтерологом. Больному необходимо сдать анализ крови на пилори-бактерии. Такие бактерии являются частой причиной появление гастрита, язвы и эрозии двенадцатиперстной кишки. Если причина появления эрозии состоит в этом, то врачом назначается необходимое лечение: проводится антибактериальная терапия, и применяются антациды.

    goldstarinfo.ru

bolvkishkah.com

Эрозия желудка и двенадцатиперстной кишки - симптомы, лечение и диета - БольВЖелудке

Боли, изжога, отрыжка, рвота могут стать постоянными спутниками пациента при таком заболевании как эрозии желудка и 12-перстной кишки.

Это состояния, при котором во внутренней оболочке данных отделов ЖКТ формируются изъязвления – открытые раны в пределах слизистой.

Течение эрозивного процесса относительно более благоприятно, чем язвенного, поскольку при своевременном лечении и заживлении дефекты не приводят к формированию рубцовых изменений на внутренней стенке органа.

Причины и механизмы возникновения заболевания

Основными этиологическими факторами, приводящими к возникновению данных патологических изменений являются:

  • Инфицирование патогенным микробом Н.руlori;
  • Стрессовые факторы, психоэмоциональные отрицательные ситуации;
  • Приём медикаментов, способствующих раздражению внутренней желудочной стенки: НПВС, салицилатов, гормональных средств, дигитоксина, резерпина, некоторых гастротоксичных антибиотиков;
  • Злоупотребление алкоголем, приём грубой, острой, горячей или слишком холодной пищи;
  • Наличие дуоденогастрального рефлюкса;
  • Хронические заболевания органов дыхания и сердечно-сосудистой системы, способствующие развитию кислородного голодания во всём организме, в том числе в желудочной стенке;
  • Венозный застой при циррозе печени;
  • Воздействие на ЖКТ солей тяжёлых металлов, кислот, щелочей и прочих профессиональных вредностей;
  • Грыжи диафрагмы;
  • Злокачественный процесс в гастродуоденальной области.

Под влиянием вышеуказанных факторов запускаются механизмы развития дефектов и изъязвлений внутренней стенки желудка и 12-перстной кишки:

  • Снижается выработка протективных факторов: слизи, щелочного панкреатического сока;
  • Замедляется кровообращение в гастродуоденальной стенке;
  • Снижается скорость клеточной регенерации;
  • Активируются факторы агрессии: НСl, увеличивается выработка пепсина, происходит заброс желчи в желудок.

Классификация патологических изменений

Выделяют некоторые разновидности патологических дефектов во внутренней стенке органа. Эрозии бывают:

  • Первичные;
  • Вторичные – сопутсвующие основному заболеванию;
  • Злокачественные – как один из симптомов, проявление злокачественного процесса в желудочной оболочке (рак, лимфома);
  • Доброкачественные.

1. Острые (наиболее часто осложняющиеся кровотечением, срок существования дефектов не превышает семи дней)

2. Хронические (существующие длительно и не эпителизирующиеся в течение месяца)

Симптомы и лечение эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки

Данное заболевание проявляет себя неприятными симптомами, которые доставляют существенный дискомфорт пациенту и осложняют его жизнь, могут приводить к временной нетрудоспособности.

Пациенты жалуются на боли в эпигастральной области, которые возникают спустя 1-2 часа после еды, различной интенсивности: от умеренной до резкой, нестерпимой, приступообразной.

Частыми симптомами являются: изжога, тошнота, отрыжка, рвота, снижение аппетита. Больные нередко сами сознательно отказываются от еды из-за боязни возникновения болей и рвоты.

При длительно присутствующих эрозивных дефектах пациенты отмечают выраженное похудание. При осмотре области живота и пальпации выявляется локальная болезненность в эпигастрии.

Клиническая картина и общая симптоматика при данном заболевании гастродуоденальной области очень похожа на язвенно-подобную симптоматику. И точно отдифференцировать эти состояния позволяют диагностические методы обследования – ФГДС.

Около 20% пациентов с эрозивными изменениями страдают от желудочных кровотечений (обычно при острых слизистых дефектах). Они являются осложнениями заболевания и проявляются в виде чёрного стула в виде кашицы (мелена), реже — рвотой с примесью крови (рвота «кофейной гущей).

Выраженное кровотечение – это жизнеугрожающее состояние, требующее немедленной медицинской помощи и госпитализации пациента в лечебное учреждение.

Чаще наблюдаются скрытые кровотечения при данной патологии, которые могут давать о себе знать косвенно: общей слабостью, повышенной утомляемостью, бледностью кожных покровов, медленно нарастающей анемией с пониженным содержанием железа в организме, обнаружением скрытой крови в кале специальными тест-системами.

Эрозивные дефекты всегда опасны прогрессированием и перерождением в язву, открытием кровотечения и склонностью к малигнизации. Если данная патология была выявлена, она в 100% случаях подлежит лечению.

Нельзя ждать пока «само пройдёт» и затягивать с терапией. Своевременное обращение к гастроэнтерологу, выполнение всех его назначений, регулярное диспансерное наблюдение позволит сохранить здоровье и дать дефектам внутренней стенки ЖКТ бесследно зарубцеваться.

Лечением данной патологии занимается гастроэнтеролог. Схема лечения подбирается индивидуально, с учётом выраженности процесса, причины, вызвавшей формирование изъязвлений, хронический и сопутствующих заболеваний, особенностей конкретного организма.

Прежде чем приступать к лечению пациента, врач назначит комплекс диагностических мероприятий, позволяющих уточнить диагноз.

Лабораторная и инструментальная диагностика

Главным методом обследования при данном заболевании является ФГДС или, как именуют его пациенты, зонд. При проведении ФГДС, врач вначале макроскопически оценивает поверхностные дефекты слизистой, их величину, количество, зрелость.

Проводит дифференциальную диагностику дефектов от язвы, онкопатологии путём взятия биопсии и последующего микроскопического изучения биоптата и мазков.

Путём забора биопсии могут быть выполнены экспресс-тесты по обнаружению хеликобактерий, как причинного патологического фактора.

Помимо ФГДС, врач рекомендует пройти пациенту следующие методы лабораторной и инструментальной диагностики:

  • Рентгенологическое исследование

Проведение по определённой методике двойного контрастирования позволяет выявить небольшие округлые дефекты диаметром до 3 мм с небольшим скоплением рентгенконтрастного вещества в центре.

В крови могут наблюдаться снижение содержание эритроцитов и гемоглобина, низкий цветовой показатель, гипохромия эритроцитов, понижение уровня железа.

В биохимическом анализе обязательно исследуют содержание общего белка, билирубина, аминотрансфераз, мочевины, креатинина, железа.

  • Анализ кала на скрытую кровь

При помощи специальных экспресс-тестов анализ позволяет выявить кровотечения без явных клинических симптомов – скрытые.

Принципы лечения при эрозивных процессах в желудке и 12-перстной кишке

Когда диагноз подтверждён и доказано наличие дефектов внутренней стенки желудка и 12-перстной кишки, врач порекомендует комплексную схему лечения, которая во многом будет зависеть от причины, вызвавшей эрозии.

Основные принципы лечения:

1. Этиологическая терапия

Если причина в обсеменении патогенным хеликобактером – обязательно проведение эрадикационной терапии с применением антибиотиков, солей висмута и блокаторов протонной помпы.

Если болезнь развилась вследствие негативного воздействия на внутреннюю стенку лекарственных средств, полная отмена препаратов, раздражающих слизистую и соблюдение диеты позволит ускорить процессы заживления.

Если у пациента выявлены хронические заболевания дыхательной системы и болезни сердца, способствующие развитию гипоксии в организме и ухудшению кровообращения в желудочной стенке, необходимо проводить терапию данной патологии.

Нормализация газового состава крови при компенсации дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности позволит улучшить состояние желудочно-кишечного тракта и уменьшить эрозивные дефекты.

Если эрозивные процессы служат симптоматикой онкопатологии ЖКТ, необходима консультация врача-онколога и лечение в специализированном стационаре, применение химиотерапии и цитостататиков.

2. Симптоматическая терапия

Направлена на устранение симптомов заболевания, позволяет снять болевые ощущения, уменьшить выраженность изжоги, устранить отрыжку и тошноту, понизить кислотность, устранить проявления железодефицитной анемии. К группам препаратов для симптоматического лечения относят:

  • Антациды (альмагель-нео, альмагель-А, маалокс, гефал) – обладают обволакивающим действием
  • Блокаторы протонной помпы (пантопразол, омепразол, омез, нольпаза) – понижают рН, устраняют изжогу, отрыжку, диспептические явления
  • Блокаторы гистаминовых рецепторов (фамотидин, ранитидин)- действуют также на понижение кислотности
  • Спазмолитики (но-шпа, дротаверин, спазматон, белластезин) показаны при выраженном болевом синдроме
  • Препараты железа (сорбифер, гемофер, ферумлек) показаны при признаках анемии, симптоматике скрытого кровотечения
  • Ферментные препараты (креон, мезим, фестал) – улучшают процессы пищеварения, показаны при признаках диспепсии, сопутствующем панкреатите, печеночной недостаточности
  • Репаранты (солкосерил, калефлон, гастрофарм) – препараты, улучшающие регенераторные процессы в слизистой гастродуоденальной зоне. Позволяющие быстрее затянуться эрозивному дефекту без всяких видимых рубцов.

3. Лечебное питание

4. Физиотерапия

Лечении эрозии луковицы двенадцатиперстной кишки

12-перстная кишка – это начальный участок тонкого кишечника, который имеет расширенную начальную часть луковицу. Именно этот участок наиболее часто подвергается эрозивным изменениям, вероятнее всего из-за более близкого расположения к желудку и его кислому содержимому.

Симптомы при луковичных дефектах схожи с желудочными эрозиями, чаще всего патология возникает в обоих отделах ЖКТ. Пациентов беспокоят боли спустя 1,5 часа после приема пищи, изжога, тошнота, может случаться рвота съеденной пищей.

Лечение данного заболевания не отличается от терапии эрозивных желудочных процессов.

Проводятся мероприятия по:

  • Снижению повышенной желудочной кислотности.

Попадая в тонкий кишечник чрезмерно низкая желудочная рН раздражает внутреннюю оболочку луковицы 12-перстной кишки, вызывая её воспаление, отёк и гиперемию.

При нормализации кислотности автоматически улучшается состояние слизистой начального тонкокишечного отдела.

С этой целью широко применяются антациды, омепразол, пантопразол, фамотидин, ранитидин. Назначают препараты обычно курсами от 1 до 2 месяцев, по рекомендации врача, период приёма может быть увеличен.

  • Эрадикации хеликобактерной инфекции

При выявлении патогенного микроба, проводится вначале трёхкомпонентная схема по его уничтожению. Включающая в себя одновременный приём 3-х препаратов: омепразола, амоксициллина или кларитромицина и метронидазола в соответствующих дозировках.

При отсутствии эффекта от терапии может быть рекомендована 4-х компонентная схема, которая в качестве дополнительного компонента рекомендует прием ещё и висмута субсалицилата (де-нола).

Нередко при эрозивных проблемах отмечается обратный дуоденогастральный рефлюкс и другие нарушения перистальтики и моторики ЖКТ. С целью их устранения и нормализации пассажа пищевого комка по пищеварительным отделам назначают метоклопрамид, домперидон, цизаприд, мозакс.

  • Устранению диспепсических расстройств

Помогают бороться с тошнотой, диспепсией, расстройствами стула ферментные препараты, принимаемые во время еды: креон, мезим, фестал.

  • Улучшению процессов заживления слизистой

Улучшают репаративные процесс, ускоряют заживления эрозивных дефектов принимаемые внутрь или внутримышечно лекарственные средства: солкосерил, калефлон, гастрофарм, ретаболил.

Лечение должно быть комплексным. Любой прием медикаментов должен сопровождаться соблюдением режима питания и диеты, только в этом случае может наступать положительный эффект от лечения.

Никакие даже самые современные лекарственные средства не смогут гарантировать заживление эрозивных дефектов, если пациент будет употреблять в пищу, продукты-провокаторы, ухудшеющие течение заболевания.

Диета и питание при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки

Как в остром периоде, так и в стадию заживления слизистых дефектов, пациент должен остерегаться продуктов-провокаторов, вызывающих усиление выработки соляной кислоты и раздражающих внутреннюю оболочку пищеварительного тракта.

К таким продуктам относят:

  • Специи
  • Пряности
  • Копчености
  • Фаст-фуд
  • Консервы
  • Жареная пища
  • Продукты гриль
  • Животные жиры
  • Шоколад
  • Чеснок
  • Крепкий кофе, чай
  • Газированные напитки
  • Алкоголь

При выраженных симптомах обострения заболевания назначается щадящая диета с употреблением нежирного отварного мяса, тушеных овощей, слизистых каш.

Разрешаются следующие продукты:

  • Белый черствый хлеб
  • Молочные супы
  • Нежирные сорта мяса и рыбы
  • Омлеты
  • Пудинги
  • Обезжиренный творог
  • Картофельное пюре
  • Кисель
  • Молоко при хорошей переносимости

Принимать пищу нужно небольшими порциями, но часто (5-6 раз в сутки). Частый прием пищи в небольших количествах препятствует дуоденогастральному рефлюксу.

В стадии заживления эрозивных процессов пациента можно переводить на обычное, привычное для него питание с исключением острых раздражающих слизистую оболочку продукта и продуктов-провокаторов.

Сокогонные продукты, термически обработанные путем жарения на сковороде противопоказаны при данной патологии даже в ремиссию. Лучше отдать предпочтение кулинарной обработке путем запекания в собственном соку, отваривания, тушения.

Диета при эрозивых изменениях должна содержать достаточное количества белка, так как именно он составляет основу для регенерации внутренней стенки пищеварительного тракта.

Лечение эрозии 12-перстной кишки народными средствами

Фитотерапевты и приверженцы методов нетрадиционной медицины с уверенностью утверждают, что народные средства, проверенные годами, эффективно работают в борьбе с эрозивными дефектами и обладают способностью заживлять даже самые застарелые и хронически протекающие изменения внутренней стенки пищеварительного тракта.

Врачи настоятельно рекомендуют:

Перед началом любого метода народной медицины проконсультироваться со специалистом! ж

Травмированная слизистая очень нежная и любое неосторожное вмешательство, употребление внутрь трав или настоек может спровоцировать кровотечение или другие осложнения заболевания.

Испробовать народные средства необходимо только после разрешения врача и под его наблюдением.

Растения с противовоспалительными свойствами широко применяются в методах народной терапии: дуб, зверобой, подорожник, девясил, тысячелистник.

Эффективно снимают боль и оказывают спазмолитический эффект солодка, мята, ромашка, укроп, фенхель.

Обладают обволакивающим, ранозаживляющим действием аир, алтей, облепиховое масло, семя льна.

Применяются следующие народные средства для лечения эрозии двенадцатиперстной кишки:

  • Порошок корня аира (на кончике ножа) принимают трижды в день за полчаса до приема пищи около месяца
  • Свежий картофельный сок следует выпивать по полстакана трижды в день за полчаса до еды на протяжение двух месяцев. Крахмал, содержащийся в соке обладает обволакивающим действием, усиливает репаративные процессы, успокаивает и снимает воспаление, уменьшает боль
  • Льняное семя 3 столовые ложки заварить 500 мл кипятка, настоять около суток. Выпивать по полстакана до еды перед каждым приемом пищи. Данный настой обладает также и слабительным действием, поэтому лицам с послаблением стула этот рецепт не показан
  • 15 г резанного сухого корня солодки, 8 г сухих апельсиновых корок залить 300мл воды, варить на медленном огне до выкипания половинного объёма жидкости, процедить. Добавить 50г мёда. Полученную дозу следует разделить на две части: первую часть выпивать утром до еды, а вторую вечером – за 2 часа до отхода ко снут. Курс лечения 35 дней
  • 40 г прополиса натереть на мелкой терке, предварительно выдержав его в морозильной камере 20 минут, залить 500г оливкового масла, прокипятить 3 минуты на водяной бане. Пить теплым по 1 десертной ложке один раз в день утром натощак
  • Отвар корневища аира принимать внутрь по 1 ст.л. трижды в день до приема пищи

bolvzheludke.ru

Лечение и диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день...

Читать далее »

Эрозивные процессы, протекающие в желудке и двенадцатиперстной кишке, характеризуются повреждением их слизистых оболочек. Мускульные ткани органов при данной патологии не попадают под поражение. К сожалению, данное состояние в последнее время диагностируется у большого количества людей. Это заболевание может повлечь за собой опасные осложнения. Кроме лечения медикаментами при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки очень важна диета. Рассмотрим, как излечиться от этого неприятного состояния.

Лечение эрозивных процессов

Суть лечения эрозивных процессов в пищеварительных органах – устранение факторов, провоцирующих патологию. Для этого проводится полная диагностика пациента.

При эрозиях желудка и двенадцатиперстной кишки у больного наблюдается ухудшение аппетита, поскольку прием пищи вызывает болезненность. Пациент практически ничего не ест и начинает худеть. Это все негативно сказывается на его состоянии и в результате могут развиться другие опасные патологии желудочно-кишечного тракта.

Лечение эрозии двенадцатиперстной кишки, а также желудка основано на предотвращении внутренних кровотечений, а также ускорении возобновления пораженных зон.

Пациенты с внутренним кровотечением подлежат госпитализации. Им проводят промывание водой желудка и двенадцатиперстной кишки. Для остановки кровотечения могут назначить введение кровоостанавливающих средств. После остановки кровотечения пациенту проводят переливание крови, а также назначается введение гемостатических медикаментов для восстановления кровообращения в организме. В некоторых случаях может назначаться внутривенное введение плазмы.

При отсутствии кровотечений либо после их остановки назначается комплексное лечение, состоящее из последующих мероприятий:

  1. Назначают медикаменты для понижения кислотности, а также препараты, способствующие заживлению эрозивных поражений.
  2. При бактериальной природе эрозий доктор назначает антибиотикотерапию, курс которой длится не менее недели.
  3. Для поддержания тонуса назначается иммуностимулирующая терапия и поливитаминные средства.

Лечение эрозии двенадцатиперстной кишки и желудка можно проводить и дома, если не было обширных кровопотерь.

Рецепты народной медицины могут излечить от эрозии пищеварительных органов. Но перед применением народных средств следует обязательно провести консультацию с доктором, чтоб избежать развития опасных осложнений. Рассмотрим самые распространенные рецепты для борьбы с эрозиями.

Настой сушеницы болотной

Растение характеризуется ранозаживляющим воздействием. Для приготовления настоя необходимо залить 1 ст. ложку травы 250 мл кипятка. Тщательно укутать емкость и оставить настаиваться. Спустя 2 часа, настой процеживается. Рекомендуемая разовая доза 80 мл. Употреблять средство за полчаса до еды.  Количество приемов: 4 раза в день.

Отвар из синюхи голубой

Корни растения обладают успокаивающим и антистрессовым воздействием. Чтоб приготовить отвар необходимо смешать 1 ст. ложку корней с 200 мл воды. Полчаса кипятить отвар на слабом огне. После того как остынет его следует процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день. Употреблять средство необходимо через 2 часа после еды, а также перед сном. Длительность такого лечения должна быть не меньше месяца.

Аировое вино

Для приготовления нужно 100 г корней растения мелко нарезать и залить их литром белого вина. Емкость плотно закрыть и оставить в темном месте. Через 2 недели процедить и употреблять по глотку за полчаса до и после еды.

Эвкалиптовый настой

В литр кипятка добавить 20 г листьев эвкалипта. Остудить и процедить. Употреблять до еды. Разовая доза: 50 мл. Количество приемов в день: 6 раз.

Настойка из грецких орехов

Необходимо взять 10-15 зеленых недозрелых орехов, нарезать их тонкими ломтиками и залить 500 мл водки. Настойку перелить в стеклянную тару, плотно закрыть крышкой. Оставить в темное место настаиваться на 2 недели. Обязательно перед употреблением настойку нужно разбавлять: 1 ст. ложку на 125 мл воды. Пить после еды трижды в день.

Ростки пшеницы

Вымыть пару горсточек пшеницы, выложить на влажную марлю и накрыть марлей сверху. Оставить прорастать на 3 дня. Следует периодически мочить водой марлю с зернами.  Проросшие семена измельчить. Шесть ст. ложек порошка смешать с 2 ст. л. оливкового масла и выложить в стеклянную тару. Употреблять следует на протяжении 5 дней за час до завтрака. Разовая доза по 1 ч. ложке.

Сок алоэ с медом

Подержать в морозилке 5 листьев растения, после чего пропустить их через мясорубку. Выжать сок и смешать его с 5 ст. ложками меда. Употреблять по утрам на голодный желудок на протяжении месяца. Разовая доза: 1 ч. ложка.

Ромашковый отвар

Смешать 5 ст. ложек аптечной сухой ромашки с 200 мл молока в эмалированной посуде. Довести смесь до кипения и оставить настаиваться. По истечении часа процедить и пить натощак по 200 мл. Курс терапии 5 дней.

Кроме вышеперечисленных рецептов, результативно используют следующие методы:

  • рекомендуется за 20 минут перед едой кушать ежедневно по 150 г винограда;
  • на протяжении дня употреблять 2 г порошка из семян лимонника;
  • пить сок из моркови (60 мл) перед едой;
  • в одинаковых количествах смешать сливочное масло с медом. Употреблять по 1 ст. ложке перед едой за полчаса. Количество приемов в день: 4 раза.

Хорошо зарекомендовал себя при эрозиях облепиховый сок. Необходимо смешать 5 ст. ложек облепихового сока с 5 ст. ложками оливкового масла. Средство должно настояться 3 дня. Употреблять по утрам натощак. Разовая доза: 1 ч. ложка. Курс должен продолжаться не меньше 2 недель.

Советы по питанию

Для людей с эрозиями пищеварительных органов очень необходимо лечебное питание. Из рациона нужно исключить алкоголь и пищу раздражающую пищеварительные органы. Рекомендуется употреблять блюда в вареном виде или приготовленные на пару. Еда должна быть богатой на полезные микроэлементы и витамины.

Принципы диеты при эрозиях:

  1. Если заболевание протекает в острой форме, пациенту назначают строгую диету, подобранную специалистом.
  2. Важно придерживаться температурного режима, чтоб не раздражать больные органы еда должна быть теплой.
  3. Питание должно быть дробным.
  4. Ограничить употребление продуктов, содержащих большое количество клетчатки.
  5. Меню должно состоять из пюре, каш, супов.
  6. Необходимо исключить копченое и соленое, жареное и консервированное. Разрешены блюда, в отварном виде или приготовленные на пару.
  7. Ужин должен быть не позднее чем за 2 часа до сна.

Категорически запрещено употребление следующих продуктов:

  • крепкие напитки (чай и кофе), газировки;
  • грибы, пряности, маринады, приправы, мясо, соленья, рыбные бульоны;
  • дрожжевая выпечка, свежий и ржаной хлеб.

В некоторых случаях пациентам разрешены нежирные молочные продукты: сыр, сметана и молоко. Они активизируют восстановительные функции слизистой и способствуют быстрому заживлению эрозий.

Пациентам с эрозиями прежде чем что-то скушать, необходимо подумать не вызовет ли эта пища активность желудочной кислоты. Своевременное медикаментозное лечение, правильное питание помогут излечиться от эрозивных поражений желудка и двенадцатиперстной кишки без последствий.

ogastrite.ru

Диета и меню при эрозии слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки

Диета и меню при эрозии слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, диета желудок двенадцатиперстная кишка лечение питание эрозия

.

В настоящее время эрозия желудка и двенадцатиперстной кишки считаются самыми распространенными из гастродуоденальных заболеваний. При данном патологическим процессе нарушается внутренняя поверхность слизистой оболочки, мышечный слой не затрагивается.

Классификация заболевания

Диагностика эрозивного дефекта стала возможна только при изобретении аппарата для ФГС в современном виде – только тогда стало возможно увидеть даже самые мелкие дефекты слизистой кишечника. Еще в 1960-70 годах язвенные дефекты диагностировали с помощью зонда, визуально оценивая содержимое желудка.

Эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки классифицируются по 3 категориям (по Водолагину):

  • первичная – возникает, как самостоятельный патологический процесс;
  • вторичная – появляется на фоне других заболеваний;
  • злокачественная – диагностируется при онкологических процессах и болезни Крона.

Первичная эрозия острого характера обычно рубцуется в течение 7-10 дней, в тяжелых случаях для лечения заболевания необходимо 2 месяца.

Хронические эрозии сохраняются у больных многие годы, периодически вызывая осложнения, о появлении которых можно догадываться по следующим симптомам:

  • периодические боли в области эпигастрия;
  • отрыжка и изжога – не обязательно;
  • анемия, которую вызывает явное или скрытое кровотечение.

Осложнения в виде кровотечений появляются у 20% пациентов.

В неосложненных случаях эрозивных повреждений медикаментозное лечение может не понадобиться – правильное питание при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки и народные методы помогают нормализовать общее состояние. Такой метод лечения требует больше времени, чем использование медикаментов, зато не возникает побочных эффектов от лекарственных препаратов.

Диета при эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки

Лечение заболевания проводить невозможно, если не соблюдается специальная диета.

Ее основные принципы:

  • дробное питание – не менее 6 пищевых приемов вдень;
  • пища не должна раздражать слизистую пищеварительных органов;
  • исключают все блюда, усиливающие желудочную секрецию – если кислотность желудка повышена;
  • пища поступает в желудок средней температуры.

Если придерживаться классификации по Певзнеру, то это диета №1. Такая же диета используется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

При обострениях заболевания необходимо выбирать варианты 1а и 1б. Разрешено при соблюдении диеты принимать пищу в жидком, кашицеобразном или молотом, но плотном виде, вареную или тушеную. (При диете 1а допускаются только слизистые супы, при рационе 1б совмещаются слизистые и кашицеобразные блюда). Количество продуктов, богатых натуральной клетчаткой, значительно ограничивают.К такой пище относятся: редька, редис, репа, бобовые, ягоды с грубой кожицей – например, черная смородина или финики.

Из рациона исключается хлеб из муки низких сортов, животные продукты, содержащие грубую соединительную ткань – кожа рыбы и птицы, жилистое мясо.

Технология приготовления блюд: паровая обработка и варка, допускается тушение с последующим размельчением. Запекание только в фольге – никакой хрустящей корочки.

Химический состав рациона: углеводов – 400 г, белков – около 100 г (40% растительных), жиров – до 100 г (животных 70%), поваренной соли – 6 г в сутки.

Пищевая ценность дневного меню – от 2800 ккал до 3000 ккал.

В день в организм должны вводиться основные полезные вещества – витамины и микроэлементы:

  • витамин С – 100 мг;
  • витамин А – 2 мг;
  • витамины группы В – В1, В6, В12 – по 4 мг;
  • витамина РР – никотиновой кислоты – не менее 30 мг;
  • кальция – 0,9 мг;
  • магния – столько же;
  • фосфора – 1,5 мг;
  • железа – не менее 15 мг.

Пищевой режим обычный – от 1,5 л жидкости, включая соки и морсы. Меню диеты для лечения эрозивных поражений составляется на основании этих данных.

Продукты, которые рекомендовано вводить в дневное меню:

  • хлебобулочные изделия – подсушенный белый хлеб, диетическое печенье-крекер, подсушенные бисквиты;
  • крупяные супы – крупы предварительно измельчают;
  • молочные супы с вермишелью;
  • нежирные мясо и рыба;
  • масло подсолнечное и сливочное,
  • пудинги различных видов;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • яйца – только всмятку;
  • запеканки из различных предварительно измельченных продуктов, приготовленных на пару;
  • овощные блюда – за исключением овощей, повышающих секрецию желудка;
  • фруктовые и ягодные десерты – сладкие, без кислинки;
  • домашнее варенье, домашний мармелад, мед;
  • слабый чай;
  • сладкие соки и компоты;
  • заливная рыба;
  • салат из отварных овощей;
  • отвар шиповника.

Следует избегать острых приправ и вкусовых натуральных добавок, влияющих на кроветворные функции.

Следует исключить из рациона при обострении эрозивных поражений или наличия их в анамнезе следующие продукты и виды блюд:

  • любые газированные и алкогольные напитки;
  • жареные блюда;
  • наваристые мясные и концентрированные овощные бульоны;
  • мясные изделия из субпродуктов;
  • острые и терпкие приправы;
  • копченья;
  • маринады;
  • соленья;
  • цитрусовые;
  • кофе и какао;
  • продукты, содержащие повышенное количество грубой клетчатки и обладающие резким выраженным вкусом: репа, редис, сельдерей.

В стадии обострения – при появлении характерных симптомов – выбирается диета №1а – протертый вариант. Диета 1б используется, если больной соблюдает постельный режим. При улучшении состояния больного постепенно переводят на вариант №1.

Варианты дневного меню

Протертый вариант – назначается после купирования кровотечения.

Интервалы между пищевыми приемами 4 часа.

  • Завтрак – молочная каша с протертым рисом, яйцо всмятку, чай с молоком;
  • Ланч – печеное сладкое яблоко – кожура в пищу не употребляется;
  • Обед – молочный суп с «Геркулесом». паровые тефтели с суфле из моркови, компот из сухофруктов или ягодный мусс;
  • Полдник – сухарики с протертым творогом – в творог добавляют нежирную сметану, отвар шиповника;
  • Ужин – запеканка из рыбного фарша с молочным соусом, пюре из картофеля, чай;
  • Перед сном – стакан молока.

Если продукты не требуется размельчать, дневное меню будет корректироваться следующим образом.

  • На завтрак протертую рисовую кашу рекомендовано заменять гречневой рассыпчатой или хорошо проваренной овсяной;
  • На ланч можно подать полдник – творог уже не протирается;
  • Обед – картофельный суп на мясном бульоне, отварное мясо куском – технология приготовления запекание. Салат из вареных овощей с растительным маслом, компот из сухофруктов, которые рекомендовано съесть;
  • На полдник – подсушенные бисквиты с отваром из пшеничных отрубей;
  • Ужин можно дополнить вегетарианской выпечкой, например, морковно-яблочным рулетом.

Стакан молока или сливок перед сном необходимо выпить и при менее щадящей диете. Молоко обладает антрацитными свойствами. Вместо черного чая желательно использовать травяные чаи, настаивая тысячелистник, ромашку, мяту и липу при повышенной кислотности, и заваривая шиповник при пониженной.

С помощью диеты и травяных настоев можно избавиться от эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки за 3-4 недели.

Только сначала необходимо посоветоваться с лечащим врачом. Кровоточащие повреждения и острые формы заболевания с выраженными болевыми признаками, начинают лечить с помощью диеты после устранения опасных симптомов.

hotshapershop.ru


Смотрите также