Диета при экземе кистей рук


Роль диеты в лечении экземы кистей рук

Экзема кистей рук выражена в хронических воспалительных процессах, проявляющихся на кожном покрове конечностей. Характеризуется нервно-аллергическим происхождением. Болезнь локализуется как на руках, так и на ногах. Экземе подвержены и другие участки тела.

Причины возникновения болезни

Экзема – дерматологическое заболевание, причиной которой являются внешние и внутренние факторы.

Внешними причинами являются воздействие аллергенов на кожу рук. Внутренними факторами могут выступать:

  • наследственность;
  • наличие хронической инфекции;
  • паразиты в организме;
  • ослабление иммунитета;
  • заболевание какого-либо внутреннего органа, которое ослабляет защитную реакцию организма;
  • длительный стресс или нервно психическая перегрузка.

Видео: Диета при экземе

Существует несколько видов течения заболевания. Экзема кистей рук может быть: истинной, дисгидротической, микробной, микотической, профессиональной, аллергической, тилотической.

Форма проявления заболевания может быть мокнущей и сухой. При мокнущей экземе кистей рук симптомы заболевания проявляются остро, после чего заболевание плавно перетекает в хроническое. Кожа рук отекает и краснеет, происходит образование маленьких везикул, которые содержат прозрачную жидкость. Время от времени пузырек лопается и образует влажное, болезненное, а потом и шелушащееся эрозивное углубление. Прозрачная жидкость везикул начинает вытекать на кожу.

Сухая экзема на руках является экзематозным дерматитом. При сухой форме наблюдается избыточная сухость кожных покровов, трещины и шелушение воспаленных участков.

Лечение экземы

Лечение при экземе рук носит комплексный характер и практически не отличается от лечения заболевания ногах и других частях тела. В первую очередь необходимо устранить причину болезни, а затем бороться с симптомами. Для этих целей применяются медикаментозные препараты (как для приема во внутрь, так и наружные) и народные методы, а также соответствующая диета. В каждом отдельном случае необходима консультация врача-дерматолога.

Диета

[stextbox id=»zelenim»]Правильное питание существенно влияет на успех лечения экземы на руках. Оно ускоряет заживление дермы и улучшает состояние заболевшего. Диета должна соблюдаться параллельно с применением лекарственных препаратов и быть согласована с врачом.[/stextbox]

Правильно подобранные продукты способствуют улучшению метаболизма и работе ЖКТ, обогащают организм необходимыми питательными элементами, укрепляют иммунитет.

Очень тяжело моментально изменить свое меню. Однако, на самом деле, из продуктов, предлагаемых диетой, готовятся очень вкусные блюда.

Принципы диеты при экземе рук:

  • в пищу идут исключительно натуральные продукты, с большим содержанием витаминов и минералов;
  • еда готовится на пару. При готовке необходимо отваривать, запекать и пользоваться другими щадящими методами, которые сохраняют полезные вещества;
  • для улучшения метаболизма и нормальной работы кишечного тракта, необходимо соблюдать режим приема пищи. Есть необходимо в небольших количествах и в определенное время;
  • питьевая вода должна быть очищенной и не смешиваться с едой. Объем употребляемой жидкости для взрослых при экземе рук должен составлять от 2 до 3 л в сутки;
  • диета предусматривает употребление вечером кефира или йогурта (1 стакан). Это поможет очиститься организму и нормализует микрофлору кишечника;
  • травяные чаи, компоты из сухофруктов, отвар шиповника должны заменить в меню чрезмерное употребление кофе или крепкого чая;
  • жареная, острая и сладкая пища исключается из рациона. Продукты в виде солений и полуфабрикатов так же исключаются из рациона.

Видео: Лечение экземы на руке — травы+диета

Лечение экземы на руке — травы+диета (личный опыт)

Диета при экземе на руках предусматривает употребление пищу мясных продуктов, такие как кролик, индейка или рыба. При остром течении заболевания мясо употреблять нельзя. Его можно заменить овощным рагу небольшим количеством картошки и жира. В меню не должны входить макаронные изделия.

Чтобы восполнить при экземе нехватку витаминов групп В и РР, в меню включается морковь, репа, листья салата, огурцы и брюква. В качестве пряностей используется петрушка, хрен, сельдерей и укроп. Особенно полезен укроп, так как он помогает справиться со стрессами, благоприятствует нормальной работе кишечника и повышает гемоглобин.

[stextbox id=»zelenim»]

Диета предусматривает большое количество употребления воды. Это может самая обычная вода, соки или молоко.

Если кисти рук поражены мокнущей экземой, нужно исключить из меню продукты, содержащие большое количество углеводов. В этом случае необходимо употребление молочных продуктов, нежирного мяса и свежих овощей.

Напитки, содержащие газ, представители бобовых и капуста нежелательно употреблять, так как они вызывают метеоризм.

[/stextbox]

При данной диете нельзя есть соленую пищу.

При экземе нельзя есть продукты, вызывающие аллергию. Сюда относятся: цитрусовые, соки, мед, варенья из фруктов, клубника, шоколад, яйца, консервы и полуфабрикаты. Алкоголь полностью противопоказан.

Из меню исключаются копчености, соленая и жирная пища. Эти продукты способствуют повышенной работе печени и желудка.

При диете питание включает:

  • крупы;
  • термически обработанные, свежие фрукты и овощи;
  • овощные запеканки;
  • нежирные сорта мяса и речную рыбу;
  • кисломолочные продукты;
  • компоты, отвары, морсы.

При составлении меню, суточное питание взрослых при данной диете должно содержать продукты, в которые входят:

  • белки – до 100 г;
  • углеводы – до 30 г;
  • жиры – до 60 г;
  • соль – до 5 г.

Если возникает проблема, и самостоятельно невозможно определить какое питание наиболее эффективно на данный момент, необходимо посоветоваться с диетологом.

Видео: Растительная диета и излечение экземы

Растительная диета и излечение экземы / Plant Based Diet

Первый завтрак. Утро необходимо начать с каши, приготовленной на воде. Хорошим продолжением будут мюсли и тост с творогом. Не навредит небольшая чашечка натурального кофе. При этом он не должен содержать добавок и ароматизаторов.

Второй завтрак. Состоит из йогурта и компота, сухариков и печенья, не включающего добавок. Эти продукты заменяются творогом с сухофруктами. Можно есть запечённые яблоки.

Больше всего калорий необходимо употребить на обед. Это может быть салат из овощей. Можно полакомиться запеканкой с отварным мясом или рыбой. Диета разрешает борщ или суп, в основе которых мясной или овощной бульон. При этом слишком жирный мясной бульон есть не следует.

Полдник состоит из компота, сваренного из сухофруктов или отвара шиповника.

[stextbox id=»zelenim»]Ужин не должен отягощать желудок в преддверии сна. Пища должна легко усваиваться и не употребляться в большом количестве. Вечернее меню может включать рагу из овощей, кашу, приготовленную на воде или запеченную рыбу.[/stextbox]

Перед сном, желательно за несколько часов, употребляется кефир или чай на травах.

Любая диета, так же как и лечебные процедуры при экземе на кистях рук, согласовывается с врачом дерматологом. Правильное применение лекарственных средств и рациональное питание служат результатом качественного и эффективного лечения.

allergolog.guru

Диета при различных типах экземы: запрещенные и разрешенные продукты

Диета при экземе – один из способов предотвратить обострения болезни. Правильное питание ведет к быстрому выздоровлению, уменьшению неприятной симптоматики. Какую пищу кушать при экземе?

Лечение – за и против

Правильное питание благоприятно сказывается на всем состоянии организма. Экзема – болезнь верхнего слоя эпидермиса, часто имеющее нервную и аллергическую природу. Использование в пищу разрешенных продуктов позволяет ускорить процесс выздоровления. На начальных стадиях болезни диетическое питание часто становится основным принципом лечения, применение таблеток может не понадобиться.

Придерживаться правильного рациона в период обострения заболевания нужно в виду того, что употребление некоторых кушаний ухудшает состояние пациента.

Большинство медицинских работников выступают за использование диеты в период терапии.

Самостоятельно составлять диету не рекомендуется. Лучше обратиться за помощью к диетологу, дерматологу либо аллергологу. Они подберут рацион более точно в каждом индивидуальном случае.

Минусов у подобного способа лечения нет, соблюдение правильного рациона нормализует обмен веществ и метаболические процессы.

Гипоаллергенная диета

Экзема часто развивается в результате употребления аллергенных продуктов. Для установки элементов, вызывающих подобную реакцию, проводятся исследования, берутся специальные анализы.

Все кушанья имеют различную аллергенность. Из питания при экземе исключают блюда с высоким показателем. В таблице ниже можно увидеть аллергенность популярных продуктов.

Высокая Средняя Низкая
Мясо жирных сортов крольчатина баранина
Кофейные напитки Рис Арбуз
Острые приправы Картофель Зелень
Маринады Песик, брусника Рыба нежирных сортов
Томаты, чеснок Рожь, кукуруза Яблоки, бананы
Сдобная выпечка Мясо утки и индейки Огурцы
Жареные и копченые блюда Рыба жирных сортов Кисломолочные продукты невысокой жирности
Цитрусовые Абрикосы Субпродукты
Клубника, гранат Гречка Чернослив, сливы
Жирное молоко Брокколи Репа
Орехи Зеленый перец
Любые сладкие блюда, мед
свекла

Гипоаллергенная диета включает употребление продуктов с пониженной аллергенностью. Разрешается включать в рацион блюда со средним значением показателя.

Обязательно присутствие витаминов и других питательных веществ в диете. Вся пища готовится на пару либо варится. При возникновении обострения либо аллергической реакции обращаются к специалисту.

Советуется вести специальный дневник для отметки реакции на любую еду. Кушанья средней аллергенности включают в рацион не чаще одного раза в три дня.

Длительность диеты в среднем составляет четыре недели. Но правильное питание лучше соблюдать и в дальнейшем. Выходят из подобного режима постепенно во избежание обострения.

В период лечения следует принимать лактофильтрум либо другие препараты, улучшающие работу кишечника и ускоряющие выход токсинов из организма.

Особенности диеты

Диета при экземе включает растительную и белковую пищу. Все блюда готовятся на пару, варятся либо тушатся. В меню добавляют различные витамины для ускорения обменных процессов.

При хронической экземе на разных участках тела и на лице существуют особенности диеты, которые нужно учитывать.

Верхние конечности

Экзема на руках приносит пациенту определенные неудобства в физическом и моральном плане. Поражение кистей рук сопровождается зудом, болезненными ощущениями. При соблюдении правильного питания возможно избежать рецидивов болезни.

Рацион:

  1. В пищу включаются нежирные мясные продукты и рыба. Гарниры выбирают овощные, картофель кушают в минимальном количестве. Макаронные изделия исключают.
  2. Следует употреблять больше овощей и фруктов, зелени, особенно укропа.
  3. Количество жидкости не ограничивается.
  4. Ограничивают объем употребляемой соли.

Диета при экземе кистей рук соблюдается до полного излечения. В дальнейшем придерживаются примерного питания, исключая аллергенные вещества.

Нижние конечности

Экзема на ногах требует соблюдения правильной диеты. В рацион вводят овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Мясо выбирают нежирных сортов, как и рыбу. Все блюда приготавливают на пару либо тушат. Обязательно употребляют различные виды каш – гречка, овсянка, пшеничная.

Первые дни вострой фазы лучше не употреблять пищу, а пить соки из разных фруктов с добавлением воды.

Диета при экземе на руках и ногах полностью исключает употребление спиртосодержащих напитков и курение.

Питание для взрослых

Диета у взрослых людей включает все аспекты питания, описанные выше. Пациентам рекомендуется употреблять больше белков и растительной еды, отдать предпочтение овощам и фруктам, продуктам с содержанием ненасыщенных жирных кислот.

Исключаются из диеты жареные, жирные, копченые блюда, маринады. Запрещены острые специи, кофе, еда, содержащая сахар, и сдобная выпечка.

Диета у детей практически аналогичная. Подбирается наиболее подходящий рацион в каждом индивидуальном случае.

Дисгидротическая и микробная экзема

Дисгидротическая экзема часто локализуется на коже стоп и кистей рук. Для нее характерно появление высыпаний, заполненных серозным веществом. Пузырьки лопаются, возникают подсушенные корочки. Отмечается интенсивный зуд и раздражение.

Меню при истинной экземе составляет лечащий доктор. Из рациона убираются цитрусовые, алкогольные напитки, сладости, мед, копченые и маринованные блюда, еда быстрого приготовления. Мясо выбирают только нежирное, соль лучше ограничить по минимуму.

При мокрой экземе показана молочно-растительная диета. Разрешается употребление кисломолочных продуктов, фруктов, овощей, нежирных супов.

Микробная

Возникает в результате попадания в экзематозные ранки вредоносных возбудителей. На кожном покрове отмечаются волдыри, трещины, ранки. Пациент испытывает сильный зуд.

Диета при микробной экземе основывается на потреблении большого количества творожных продуктов, йогуртов, кефира. Мясо разрешено в запеченном виде. Допускается употребление сортов рыбы с малой жирностью. В диету вводятся разнообразная растительная еда, отвары из овощей.

Аллергическая и сухая экзема

Экзема подобной формы развивается в результате контакта с продуктом-аллергеном. При помощи исследований определяются данное блюдо и исключают его из питания. Прекращают потребление орехов, сладостей, жареных и копченых блюд, острых специй. Нельзя кушать цитрусовые фрукты, они являются сильными аллергенами.

При аллергической экземе рекомендуется принимать в пищу больше кефира, ряженки, творожных изделий, овощных бульонов.

Сухая экзема

При сухой экземе советуется отказаться от мясной еды в острую фазу. В диету включают каши, овощные блюда (картофель в минимальном количестве), кисломолочную пищу.

В период затишья болезни разрешается употреблять нежирные бульоны из мяса, горох, салат, капусту, морковь, различную зелень.

При любой форме экземы предпочтение отдается растительной и молочной пище в виду ее благоприятного воздействия на весь организм.

Меню диеты при экземе

Кожные болезни требуют внимательного отношения к питанию. Какое примерное меню для диеты допустимо при заболеваниях кожного покрова?

Что можно:

  1. На завтрак готовятся каши без добавления масла, разрешен кефир, ягоды, яблоки (только зеленые), бананы.
  2. Перекус включает любые фрукты, хлебцы.
  3. В меню обеда входят супы на нежирных либо овощных бульонах, салаты из свежих овощей. На второе блюдо допускается нежирное мясо, рыба, овощные либо крупяные гарниры.
  4. На ужин стоит отдать предпочтение запеченной либо тушеной рыбе, грудке индейки, тушеным овощам.
  5. Последний прием пищи включает кефир, творог и кушанья из него, разрешенные фрукты.

Каждый день при дерматите нужно выпивать достаточный объем воды, отказаться от соли и специй.

Рецепты питание при экземе

Рецепты в диете несложные в приготовлении и включают разные продукты.

Паровые котлеты

Приготовление:

  • В фарш из куриной грудки добавляют пару желтков и немного муки (белки не нужны).
  • Соединяют с малым количеством зелени и минимумом соли.
  • Кастрюлю заполняют водой, внутри закрепляют дуршлаг.
  • На него выкладывают слепленные котлетки и готовят на протяжение 40 минут под закрытой крышкой.

Овощной суп

Приготовление:

  • В кастрюлю наливают воду, нежирное мясо отваривают и вытаскивают из бульона.
  • В жидкость добавляют морковь, лук и капусту, варят до готовности.
  • Картофель допускается добавлять в период затихания болезни.

Смузи

Приготовление:

  • При помощи блендера смешиваются творог и кефир.
  • В полученную смесь разрешается добавить измельченные овощи либо фрукты.

Что можно кушать, а что нельзя

Питание при экземе должно быть сбалансированным, включать полезные продукты, витамины и  минералы. Основной упор делается на белковую и растительную пищу. Допускается употребление нежирного мяса, рыбы, овощей, творога, кефира, йогуртов.

Исключают из диеты все жирные блюда, сладости, сдобу, продукты быстрого приготовления, жирную молочку.

В период обострения запрещены ягоды и орехи. Картофель разрешается в умеренных количествах.

В период лечения особое внимание уделяют косметической продукции, соблюдению правил гигиены.

Диета при экземе помогает нормализовать обмен веществ, ускорить процесс очищения от токсинов. При правильном питании человек может справиться с заболеванием без лечения таблетками.

Травы + диета от экземы — видео

zakozhy.ru

Диета при экземе кистей рук: примерное меню, разрешенные и запрещенные продукты

Экзема — это дерматологическое заболевание, при котором воспаляются участки кожи, причиняя пациенту дискомфорт, зуд и жжение. Диета при экземе кистей рук способствует уменьшению площади поражения. Со временем особенно если параллельно использовать фармакологическое лечение, очаги поражения проходят полностью, кожа восстанавливается. В зависимости от формы проявления патологии (микробная, сухая, мокнущая и т. д.) питание при экземе кистей рук отличается. В статье перечислены разрешенные и запрещенные продукты, а также приведен пример меню на несколько дней.

Классификация и разновидности экземы

По статистическим данным, около 30 % населения земного шара страдают от экземы. Дело в том, что заболевание обостряется только время от времени — как правило, под воздействием факторов аллергической природы либо воспалительного процесса в тканях и органах.

Существуют следующие разновидности экземы:

  1. Сухая экзема характерна для пациентов пожилого возраста. Как правило, патология обостряется в области кистей рук в осенний и весенний период. Отличается от прочих типов экземы тем, что язвы и гнойники не образуются вовсе. Пациент страдает от шелушения и болезненной сухости кожи, которая сопровождается зудом.
  2. Мокнущая экзема может появиться как у взрослых людей, так и у младенцев. Патология характеризуется сильным зудом, а также появлением везикул. Это небольшого размера пупырышки, внутри которых скапливается жидкость, напоминающая гной. Самостоятельно лопать везикулы нельзя, при соблюдении диеты при экземе кистей рук (мокнущего характера) высыпания и зуд должны пройти сами собой.
  3. Дисгидротическая экзема характеризуется появлением спонтанного дискомфорта. Эту форму экземы называют также острой. Она может дислоцироваться как в области кистей рук, так и в области стоп, лопаток, предплечий, лица. Пациент испытывает сильный зуд, кожа краснеет и шелушится.
  4. Микробная экзема (синоним — околораневая) характерна при воспалительном дерматологическом процессе, который возник под воздействием стрептококков, кандидозного грибка, стафилококка и т. д. Микробная экзема, в свою очередь, классифицируется на монетовидную, варикозную, сикозиформную.

Причины появления экземы

Самые распространенные причины появления экземы кистей рук:

  • аллергическая дерматологическая реакция;
  • воспалительные дерматологические или тканевые процессы;
  • аутоиммунные заболевания;
  • гормональные сбои как у женщин, так и у мужчин;
  • прием некоторых медикаментов, в частности «Новокаина» или «Пенициллина»;
  • заражение патогенными грибками приводит к развитию микотических дерматологических нарушений и микробной экземе;
  • индивидуальная реакция на предметы бытового и производственного назначения (никель, щелочи, пластмассы, скипидар и так далее).

Диета при экземе кистей рук острого течения подразумевает употребление в пищу следующих продуктов:

  • фрукты: нектарин, персики, груши, сладкие яблоки;
  • овощи: баклажаны, огурцы, спаржа, укроп, фасоль, чеснок, картофель, капуста цветная и брокколи, патиссоны;
  • хлебобулочные изделия (желательно в подсушенном виде и не более 150 граммов в сутки);
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • из ягод разрешен крыжовник и черная смородина;
  • из кисломолочных продуктов разрешены все, у которых процент жирности не более пяти;
  • из мясных продуктов разрешены телятина, индейка, курятина (участки тушки с минимальным содержанием жира);
  • разрешены натуральные масла холодного отжима.

Оптимальный способ приготовления пищи — варка в воде или на пару, тушение. Нежелательно жарить или мариновать, солить или смолить продукты.

Диета при экземе кистей рук острого течения подразумевает отказ от употребления в пищу таких продуктов и блюд из них:

  • фрукты: все, кроме нектарина, персиков, груш, сладких яблок;
  • из овощей запрещены помидоры, морковь, свекла, салатный перец;
  • запрещен виноград, клубника, малина, красная смородина, арбузы;
  • жирные кисломолочные продукты;
  • свинина, крольчатина, оленина и прочие деликатесные сорта мяса;
  • запрещены орехи и любые сухофрукты;
  • сливочное масло, маргарин, транс-жиры;
  • уксус, майонез, кетчуп, хрен и любые иные соусы, при изготовлении которых используют консерванты, ароматизаторы и красители;
  • любые кондитерские изделия (особенно следует избегать мармелада, тортов, пирожных, шоколада, при изготовлении которых используют красители и консерванты).

Питьевой режим при экземе

Следует уделять внимание не только приемам пищи, но и питьевому режиму. Под запретом:

  • свежевыжатые соки и нектары фабричного производства;
  • любые алкогольные напитки;
  • сладкие газированные напитки;
  • кофейные напитки, цикорий, натуральный кофе;
  • кисели, морсы, компоты и т. д.

Допустимо употребление некрепкого чая, минеральной воды с газом и без, компота из черной смородины. Следует отслеживать индивидуальную реакцию на разного рода напитки, и включать их в рацион сообразно облегчению состояния.

Приправы и соусы, которые можно на диете

Диета при экземе на руках не подразумевает употребление фабричных соусов, кетчупа, майонеза, томатной пасты. Пациенты, которые привыкли к питанию, в качестве дополнения к которому используется много приправ и пряностей, должны пересмотреть свои пищевые привычки.

Допустимо использовать нежирную сметану. В качестве приправ к пище — сухой или свежий укроп, петрушку, зеленый лук, репчатый лук. Можно, например, готовить тузлук из сметаны, чеснока, небольшого количества сыра. Этот соус гораздо полезнее майонеза, а на вкус способен дополнить любимые блюда гораздо ярче.

Пример меню на несколько дней

Меню диеты при экземе на руках (пример при острой экземе):

  1. Завтрак — овсяная каша на воде, перекус — сухарик из белого хлеба, обед — гречневая каша с отварным куриным филе, перекус — один персик или яблоко, ужин — овощное рагу на воде.
  2. Завтрак - гречневая каша с молоком и сахаром, перекус — нектарин или персик, обед — постный суп на курином филе с овощами, перекус — овощной салат, ужин — несколько отварных яиц и стакан кефира.
  3. Завтрак — отварной картофель в сметанном соусе, перекус — пара свежих огурцов, обед — рагу из кабачков, перекус — гуляш из индейки с гречневой кашей, ужин — упаковка творога, стакан молока или кефира.
  4. Завтрак — овсяная каша с черной смородиной, перекус — стакан кефира или айрана, обед — постный суп или суп-пюре, перекус — сухарик, ломтик сыра, ужин — гречневая каша с молоком, тыквенное пюре.

По мере того как симптомы смягчаются, можно постепенно расширять меню, добавляя тот или иной продукт. Меню диеты при экземе кистей рук может быть вполне сытным. Придется пересмотреть некоторые свои пищевые предпочтения, но зато обострение заболевания минует.

Диета при дисгидротической экземе кистей рук

Питание при дисгидротической форме экземы должно быть таким, как описано выше. Следует пить как можно больше простой воды, чтобы кожный покров не страдал от обезвоживания.

Лечение будет максимально эффективным, если параллельно с диетой при экземе на руках у взрослых и детей будут использоваться кремы и мази. Как правило, точный тип экземы может определить только дерматолог. На консультации пациент получит назначения.

Очень эффективны от экземы кремы и мази с кортикостероидами, например, «Адвантан». Следует учесть, что если не будет исключен контакт с аллергенами и не будут нивелированы причины патологии, то после отмены препаратов с кортикостероидами симптомы, характерные для дисгидротической (острой) экземы, появятся вновь.

Диета при микробной экземе на руках

Диета при микробной экземе должна сочетаться с приемом антимикотических препаратов. Часто для выздоровления может быть попросту недостаточно одного только изменения питания. При микробной экземе часто приходиться максимально урезать рацион — пациенты вынуждены отказаться даже от персиков, черной смородины и яблок.

Дерматологи обычно советуют составлять меню, непосредственно основываясь на улучшении или ухудшении самочувствия. То есть если после введения в рацион того или иного продукта площадь пораженного участка кожи увеличивается, то следует вновь отказаться от этого продукта. Если самочувствие не ухудшилось, то можно и дальше постепенно расширять меню, включая в него все новые и новые продукты.

При микробной экземе диетическое питание – не панацея. Дерматологи обычно назначают препараты — «Ламизил», «Пимафуцин», «Румикоз» и прочие. Самостоятельно подобрать себе таблетки сложно. Их должен назначать только лечащий врач, так как без знания названия бактерии, которая спровоцировала развитие экземы, улучшения можно не ждать.

Сухая экзема и важность правильного питания

Сухая экзема встречается чаще у пожилых людей, в то время как для детей и подростков характерна острая форма заболевания. Дерматологи утверждают, что данная патология развивается вследствие неправильного водного режима, а также при дефиците витамина А и полезных жирных кислот.

Основываясь на этой информации, можно сделать вывод, что диета при сухой экземе на руках должна в изобилии содержать продукты, богатые этими компонентами. Поэтому пожилым людям с сухой экземой можно включить в рацион рыбу и морепродукты, а также добавлять в каши как можно больше масел холодного отжима (в частности, сделать акцент на льняном и оливковом).

А вот морковь, которая очень богата витамином А, не рекомендуется к включению в меню. Этот овощ, помимо витаминов, богат также природными красителями, которые часто являются довольно мощным аллергеном. Добавлять ли морковь в рацион при сухой экземе, следует решать самому пациенту, в зависимости от индивидуальной реакции организма и кожного покрова на этот овощ.

Советы дерматологов: как избавиться от экземы максимально быстро

Чем бороться с обострением экземы, проще не допустить его. Поэтому следует запомнить простые правила, соблюдения которых помогут не допустить очередного приступа:

  • Соблюдение правил гигиены. Необходимо всегда мыть руки после улицы, работы в огороде, поездки в общественном транспорте и т. д.
  • Взятие пробы на антигены. Благодаря таким исследованиям можно узнать точно, какой тип продуктов или бытовых средств вызывает аллергические кожные реакции.
  • Составление правильного рациона. Регулярно в организм должно поступать достаточное количество белков, жиров, углеводов, минералов и витаминов.
  • Отказ от злоупотребления алкоголем и от курения. Вредные привычки отрицательно сказываются на защитных силах организма.

fb.ru

Диета при экземе кистей рук у взрослых; меню на 5 дней

4 079 просмотров

Некоторые врачи считают, что экзема на руках может быть идиопатической болезнью, т.е. иметь невыясненные причины. Лучше, когда причину все же можно установить. Тогда врач назначит соответствующее лечение и можно будет распрощаться с сыпью и язвочками, причиняющими большой дискомфорт. А если причину установить не удается? Тогда основой борьбы с экземой станет диета. Впрочем, и при установленной причине особый режим питания будет одним из методов лечения неприятных высыпаний на коже рук.

Основные принципы диеты

Сложность режима питания при экземе рук заключается в его строгом соблюдении. Например, если вы соблюдаете диету для похудения и вдруг от нее отступите, вы просто не добьетесь результата в назначенное время. А возможно, небольшая поблажка себе и вовсе пройдет незамеченной и на весе не отразится. При экземе необходимо строгое следование диете. Ведь употребление запрещенного продукта может свести на нет результат всех предыдущих дней. Диета при экземе кистей рук рекомендует такие блюда и продукты:

  • овощные супы и рагу,
  • каши на воде (лучшие – овсянку и гречневую),
  • кисломолочные продукты с пребиотиками,
  • фруктовые соки (кроме цитрусовых плодов),
  • диетическое мясо (индейку, кролика, не бройлерную курицу),
  • рыбу нежирных сортов,
  • укроп и петрушку,
  • зеленый чай и отвар из ягод (особенно из облепихи),
  • минеральную воду (с низким содержанием солей).

Мясо и рыбу нужно употреблять в отварном и тушеном виде или готовить из них котлетки на пару. Среди овощей наиболее полезны тыква, морковь и кабачок, но другие не запрещены.

Основное правило диеты – в рацион должно входить большинство рекомендованных продуктов, а не что-то выборочное. Дело в том, что разнообразное меню делает питание насыщенным белками, витаминами и микроэлементами. Ведь при экземе важно улучшать иммунитет, а сбалансированный рацион как раз способствует этому.

Диета при экземе на руках запрещает многие блюда и продукты:

  • острое и копченое,
  • консервы, полуфабрикаты и фаст-фуд,
  • молоко,
  • жирное мясо и рыбу,
  • яйца,
  • сладости (сахар, конфеты, торты и пр.),
  • выпечку (сдобные булки, пирожки).

Можно есть немного хлеба, лучше черного и подсушенного. Также не запрещено сухое печенье, например, крекеры, но только не соленые и не острые.

Все запрещенные продукты и блюда нельзя есть во время обострения, после исчезновения сыпи можно отступать от этого правила. Однако у многих больных отмена диеты вызывает рецидив экземы, и все приходится начинать сначала. Поэтому нужно постараться соблюдать строгий режим питания постоянно.

Примеры меню

Вот так диета при экземе у взрослых может выглядеть в ежедневном меню.

Завтрак: йогурт, овсянка, зеленый чай с галетами.

Обед: тыквенный суп, рагу из кабачка с морковью, тушеная индейка, компот из ягод без сахара.

Полдник: кефир с яблоками и грушами.

Ужин: тушеная рыба, салат из огурцов и помидоров, хлеб, минеральная вода.

День второй

Завтрак: пшенная каша, яблочный сок.

Обед: суп из капусты, кабачка и зелени, рыба вареная, зеленый чай с печеньем.

Полдник: йогурт, чернослив.

Ужин: рагу из кролика, салат из пекинской капусты.

День третий

Завтрак: ряженка, гречневая каша.

Обед: суп-пюре из кабачка с зеленью, салат из помидоров с сыром, котлеты рыбные, чай травяной.

Полдник: фруктовый сок, печенье.

Ужин: индейка, запеченная с овощами, зеленый чай.

День четвертый

Завтрак: запеканка морковная, зеленый чай с печеньем.

Обед: котлеты куриные, рагу овощное, компот из черной смородины.

Полдник: ромашковый чай с галетами.

Ужин: творог с курагой, зеленый чай.

Завтрак: йогурт, пшеничная каша, компот из ягод.

Обед: овощной суп с кабачком и капустой, сухарики, тушеный кролик, минеральная вода.

Полдник: творожная запеканка, фрукты.

Ужин: рыба с овощами и сыром, зеленый чай.

Потом меню можно повторять. Допускается есть больше четырех раз в день, делать перекусы с сухим печеньем и зеленым или травяным чаем, а также с йогуртами или кефиром. Придерживаясь такого режима питания, необходимо соблюдать все назначения врача: принимать медикаментозные средства, проходить физиотерапевтические процедуры. Ведь диета в большинстве случаев – не единственный метод борьбы с экземой на руках, а часть комплексного лечения.

slimidea.ru

Диета при экземе на руках и ногах

Наталья Вершинина Главный редактор, дерматология

Правильное питание и диета при экземе являются одним из ключевых факторов в лечении данного недуга. Грамотно составленное меню для больного способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов обострения. Диета должна обязательно носить систематический характер.

Абсолютно любые пищевые изменения в своем рационе необходимо согласовывать с лечащим врачом-дерматологом. Многие специалисты советуют обратить внимание на молочно-растительную пищу, а от соленых, острых и некоторых других продуктов нужно отказаться.

При экземе следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам.

Внимание! Обычная папиллома или бородавка в любой момент может стать раковой меланомой! Если папилломы не лечить, то происходит дальнейшее развитие болезни и распространение по телу, вплоть до появлений высыпаний на слизистые оболочки. Интервью доктора медицинских наук о том, как эффективно лечить бородавки и папилломы >>>

Диета – неотъемлемая часть лечения

Любой специалист скажет, что правильно сбалансированное питание во многом влияет на течение болезни и дальнейшее ее устранение. Гипоаллергенная диета при экземе на руках и ногах должна включать в себя диетическое мясо (кролик, куриные грудки, индейка), блюда из речной рыбы, каши на воде, овощи, фрукты.

Что исключить из рациона

Нежелательную реакцию в организме могут вызвать цитрусовые, газированные напитки, шоколад, алкоголь. Также рекомендуется свести к минимуму употребление цельного молока, орехов, куриных яиц. Конечно, при возникшем обострении сразу выяснить причину сложно. Это могут быть продукты питания, стресс, перенапряжение и многое другое.

Что следует максимально огранить в питании или полностью исключить из него:

  • кондитерские изделия, сладости, сдобу;
  • консервированные продукты;
  • копчености, острые продукты, различные приправы;
  • мед;
  • сыр;
  • полуфабрикаты, свинина;
  • красные фрукты и овощи;
  • майонез, соус;
  • цельное молоко.

Специалисты многих стран ведут поиск тех продуктов, которые не только обладают полезными свойствами в текущей ситуации, но и способны облегчить состояние больного. Конечно, масштабных исследований не проводилось, но наблюдения некоторых специалистов позволяют утверждать, что положительно повлиять на течение болезни могут:

  • Зеленый и китайский чай улун;
  • Пробиотики, находящиеся в йогуртовых продуктах;
  • Рыбий жир.

Гипоаллергенная диета, рассчитанная на 5 дней

Овощи и фрукты красного цвета стоит употреблять с осторожностью.

Диета при экземе на руках, ногах и других частях тела основана на употреблении в пищу продуктов питания, которые нормализуют обмен веществ, поставляют в организм энергию, необходимые вещества и улучшают пищеварение.

Следует отметить, что рекомендуется употреблять в пищу продукты, приготовленные на пару либо в отварном виде.

Некоторые специалисты считают, что для более эффективного лечения больному стоит придерживаться очень строгой диете, а в лучшем случае вообще устроить для своего организма голодание примерно на 2-3 дня.

На сегодняшний день пациенту с данным недугом прописывают достаточное количество лекарств, чтобы обойтись без строгой диеты. Поэтому соблюдать голодание или нет, сугубо личное дело. Но если вы все-таки решились устроить голодание, помните, такую процедуру могут позволить себе лишь люди с хорошим пищеварением.

Таблица примерного меню при экземе, составленное на 5 дней

Диета при экземе

Экзема – это кожное заболевание, которое зачастую имеет аллергическую природу происхождения и перетекает в хроническую форму.

Поэтому во избежание рецидива многие врачи рекомендуют не только лечить ее препаратами, но и придерживаться специальной диеты.

Чаще всего экзема появляется на руках и ногах, а ее симптомы зависят от конкретного вида:

  • Идиопатическая: гиперемия, отечность в месте поражения, шелушение;
  • Микробная: вокруг царапин и ссадин образуются воспаления, гнойные корки и эрозии;
  • Микотическая: ее признаки сочетаются с грибковым поражением кожи, а также для нее характерны мокнущие пузырьки, зуд и сыпь;
  • Себорейная: возникает в основном на коже головы, ушах, лице и груди. Проявляется в виде шелушащихся пятен желтого цвета, которые со временем формируются в бляшки;
  • Дисгидротическая: появляется на ладонях и подошвах в виде пузырьков;
  • Мозолевидная: поражает ладони и стопы, когда на них образуются пузырьки, похожие на мозоли;
  • Варикозная появляется в области расширенных вен в форме зудящей сыпи.

Появлению такой болезни может способствовать множество факторов: наследственная предрасположенность к аллергии, слабый иммунитет, дерматологические заболевания, гормональные сбои, поражения кожи химического, термического или механического характера.

Вне зависимости от формы заболевания необходимо не только своевременно начать лечение, но и перестроить свой рацион питания, и вопрос о том, нужна ли диета при экземе, достаточно актуален. Она нужна как минимум потому, что здоровье человека зависит от того, что он ест, а все необходимые витамины и микроэлементы он может получить только вместе с пищей.

Лечебная диета при экземе: рекомендуемые продукты

Рацион диеты для больных экземой должен строиться по следующим принципам:

  • Во время ремиссии для предотвращения обострения желательно употреблять арбузы, тыкву, кабачки, арбузы, смородину, крыжовник, бруснику, клюкву;
  • В период обострения в меню должна преобладать растительная пища: фрукты, овощи, злаки, зелень, а также кисломолочные продукты. Следует исключить копчености, соленые и острые блюда, молоко, сладости, цитрусовые, консервы, свинину, яйца и полуфабрикаты.

Соблюдая лечебное диетическое питание при экземе кистей рук и других частей тела, можно значительно продлить ремиссию, и обострения будут беспокоить гораздо реже и о болезни можно будет забыть даже на годы.

Помогает ли диета при экземе добиться стойкой ремиссии заболевания: отзывы врачей

Правила диеты при экземе:

  • Так как экзема – это чаще всего хроническое заболевание, то для поддержания ремиссии диеты нужно придерживаться всю жизнь;
  • Из своего меню следует убрать все продукты, которые могут вызвать обострение.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки — фото до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом

Гипоаллергенная диета при экземе

Такой вариант диеты подходит всем больным, и в нем разрешается употреблять в неограниченном количестве гипоаллергенные продукты, а пищу со вредней аллергенностью ограничить:

  • Гипоаллергенные: репа, конина, баранина, крыжовник, патиссоны, кабачки, чернослив, бананы, сливы, яблоки, арбуз, тыква, листья салата;
  • Средняя аллергенность: зеленый перец, горох, брокколи, абрикосы, клюква, персики, кролик, гречка, рис, картофель.

Диета при дисгидротической экземе

В целом, при такой форме болезни больным достаточно придерживаться гипоаллергенного рациона и придерживаться белково-углеводного меню, но если на коже имеются мокнущие эрозии, из него нужно исключить следующие продукты:

Молочно-растительная диета при экземе

Данный вариант диеты подходит всем, но перед его использованием рекомендуется получить консультацию у врача. Что можно употреблять:

  • Нежирный творог, сметану, кефир, йогурт;
  • Каши, фрукты, овощи, зелень;
  • Фруктовые и овощные натуральные соки.

Диета при сухой экземе

Чтобы избежать обострения при сухой экземе, нужно отказаться от ряда продуктов:

  • Цитрусовые, клубника, бананы;
  • Яйца;
  • Красные фрукты, овощи и ягоды;
  • Сладкая выпечка и шоколад.

Диета при мокнущей экземе

Людям с таким заболеванием, помимо исключения аллергенных продуктов, следует обратить внимание на пищу, которая способствует улучшению здоровья:

  • Разбавленные фруктовые соки;
  • Рыба – ограниченно, запрещена во время обострения;
  • Злаковые каши.

Диета при варикозной экземе

В данном случае больным следует отказаться от жареного, острого и алкоголя, а свой рацион составлять из:

  • Каш;
  • Молочных блюд;
  • Нежирного мяса и рыбы;
  • Овощей и зелени;
  • Травяных чаев.

Диета при микробной экземе

В таком случае врачи обычно рекомендуют употреблять следующие продукты:

  • Овощные супы;
  • Пресные каши;
  • Паровые тефтели и котлеты;
  • Овощи;
  • Овощи красного цвета;
  • Чеснок;
  • Горох.

Диета при себорейной экземе

Для исключения обострений себорейной экземы нужно придерживаться простых правил:

  • Не употреблять острое, консервы, сладости и копчености;
  • Строить свой рацион из молочно-растительной пищи.

Диета для профилактики обострений экземы

Чтобы продлить ремиссию, меню человека, страдающего хроническим кожным заболеванием, должно выглядеть примерно так:

  • Завтракаем овсянкой на воде, несладким чаем и йогуртом;
  • Обедаем овощным супом, кусочком отварного мяса и салатом;
  • Ужинаем паровыми котлетами и запеченными овощами.

Рецепты диеты при экземе

Рецепт паровых котлет:

  • Берем куриный фарш, смешиваем его с небольшой порцией муки и двумя желтками (белки нужно убрать, т.к. они нередко вызывают обострение);
  • Добавляем к фаршу не слишком острые приправы или измельченную зелень, разминаем и отправляем в холодильник на полчаса;
  • Лепим котлетки, ставим кастрюлю с водой на огонь и помещаем на нее дуршлаг;
  • В дуршлаг выкладываем котлеты, готовим под закрытой крышкой 45 минут.

Рецепт овощного салата:

  • Шинкуем белокочанную капусту, измельчаем на терке морковь;
  • Все смешиваем, заправляем оливковым маслом, посыпаем сверху зеленью.

Рецепт овощного супа:

  • Наливаем воду в кастрюлю, бросаем туда мясо, отвариваем его;
  • Мясо удаляем, а в бульон бросаем порезанный картофель (если нет обострения), лук и перетертую морковь;
  • Добавляем нашинкованную капусту, варим до готовности.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при кандидозе.

Если правильно питаться, то результаты диеты при хронической экземе будут только положительными: ее признаки быстро исчезнут, а обострение будет беспокоить значительно реже.

Советы, как избежать заболевания экземой

  • При появлении ранок на коже тщательно их обрабатывать дезинфицирующим средством;
  • Вовремя лечить другие кожные болезни;
  • Правильно питаться;
  • Стараться избегать стрессовых ситуаций;
  • Следить за личной гигиеной.

Для профилактики экземы следует свести контакты с водой к минимуму, а также пользоваться нейтральными моющими средствами, не одеваться слишком тепло, не носить одежду из ненатуральных материалов, использовать гипоаллергенную косметику и регулярно наблюдаться у дерматолога.

Отзывы врачей о диете при экземе

Мария, 29 лет, дерматолог:

«Питание при любых дерматологических заболеваниях играет наиважнейшую роль, и экзема – не исключение. Чтобы избежать обострения, нужно употреблять полезные продукты и отказаться от тех, которые могут его спровоцировать»

Ольга, 34 года, дерматолог:

«Мои пациенты соблюдают диету, а для лечения экземы используют довольно эффективные средства, назначенные мною: нафталиновую пасту, препараты с содержанием дегтя, Бетаметазон или Кетотифен. Мази помогают избавиться от симптомов, но их можно применять только по рекомендации врача»

Зинаида, 43 года, дерматолог:

«Кроме препаратов, я бы посоветовала использовать примочки из сырого картофеля: они помогают устранить симптомы, к тому же способствуют смягчению огрубевших участков кожи и устранению шелушений».

Диетическое питание при экземе: что можно, чего нельзя

Поскольку экзема представляет собой заболевание кожных покровов, чаще аллергического генеза, то людям, страдающим этим недугом, рекомендуется придерживаться питания, которое исключает вызывающие аллергическую реакцию продукты. В периоды обострения экземы правильное диетическое питание помогает избавиться от такого неприятного симптома, как зуд. В период же ремиссии диета выступает в роли профилактики повторного проявления заболевания.

Для лечения и профилактики ЭКЗЕМЫ и других кожных заболеваний наши читатели успешно используют новый метод. Внимательно изучив этот метод мы решили предложить его и Вашему вниманию.

Важно! Подбор диеты и дополнительных витаминизированных комплексов осуществляется строго индивидуально врачом-дерматологом.

Гипоаллергенная диета при экземе включает в себя разнообразные продукты, что не доставляет особого дискомфорта больному. Некоторые продукты можно даже немного поджаривать, с небольшим количеством масла и, желательно без соли, но только при условии его предварительной варки.

Блюда во время диеты лучше всего усваиваются и перевариваются в протёртом, или мелкорубленом виде.

Рекомендованные к употреблению во время диеты овощи (кроме капусты) можно есть абсолютно в любом виде, сырые, варёные, запеченные. Исключение составляют овощи, подверженные жарке.

Любителям «жидких» блюд придутся по душе бульоны и супы из овощей, молока и фруктов. Разрешены соусы из молочных продуктов.

Экзема исчезнет навсегда за 3 дня! Домашний способ. Для того чтобы избавиться от экземы нужно … Интервью Новое лечение Народный рецепт netekzemi.ru

Елена Малышева: Избавляемся от экземы за считанные дни. Чтобы избавиться от ЭКЗЕМЫ нужно каждый день. Сайт Елены Малышевой Интервью с врачом malisheva.ru

Глава Института паразитологии РФ: Первый удар приходится на нашу КОЖУ! Чтобы избавиться от зуда, сыпи, дерматита, псориаза — проведите чистку организма от паразитов Официальный сайт Мединфо России Интервью medinfo.ru

В сутки, при гипоаллергенной диете, можно съедать одно куриное яйцо, небольшое количество кураги, сахара.

Снять воспаление, вывести токсины из организма, улучшить состояние кожи поможет шиповник. Необходимо подготовить из него отвар и пить его в течение дня. Этот же отвар можно пить вместе с некрепким чёрным и зелёным чаем. Также не запрещены свежевыжатые фруктовые, овощные соки и слабый кофе. Исключение составляют соки из цитрусов.

Лечение гипоаллергенной диетой продолжается не только до момента полного выздоровления и устранения симптомов экземы, но и далее, в профилактических целях.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Е.Малышева: ЭКЗЕМА и псориаз уходят НАВСЕГДА! Нужно всего лишь перед сном. Читайте далее—>

Диетическое питание для детей и взрослых

Если результатами анализов и проводимых исследований подтверждается влияние тех или иных продуктов на возникновение и развитие экземы, то рацион ребёнка должен быть составлен в обход продуктов, вызывающих аллергическую реакцию организма.

Общие рекомендации при экземе у детей такие:

Из рациона питания ребёнка необходимо полностью исключить:

  • шоколад, острые, жирные, пряные блюда, и блюда с большим содержанием специй;
  • исключить или свести к минимуму употребление пищи, богатой простыми углеводами;
  • исключить или свести к минимуму употребление молока.
  • Включить в меню ребёнка:

    • как можно больше белковых продуктов. Это может быть варёное мясо, рыба, творог;
    • достаточное количество кисломолочных продуктов;
    • свежие овощи;
    • аскорбиновую кислоту;
    • свежие натуральные соки взамен пакетированным.
  • Диета при экземе у взрослых:

    Диета при экземе кистей рук. Рекомендованные продукты:

    • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, мясо нутрии, индейки, белое мясо курицы;
    • речная рыба;
    • морковь, капуста, горох;
    • блюда из гречневой, пшенной, овсяной круп.

    Важно! При экземе рук продукты необходимо готовить на пару, тушить или отваривать, исключая жарку.

    Диета при экземе сухой.

    Для лечения ЭКЗЕМЫ на коже Елена Малышева рекомендует новый метод на основании «Крем-воска» Здоров. В его состав входит пчелиный воск, экстракт прополиса и 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ЭКЗЕМЫ у человека. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

    При сухой экземе, в том числе экземе рук и экземе на ногах. также рекомендуется придерживаться диетического гипоаллергенного питания, исключающего всю запрещённую, вызывающую аллергические реакции организма пищу. Диета полностью соответствует той, что указана при воспалениях кожного покрова на кистях рук, т.е. сбалансированное, поддерживающее функции организма питание, с замещением сахара на фруктозу или ксилит.

  • Диета при экземе микробной.

    Предполагает употребление блюд с изрядным добавлением овощей. Также специалисты советуют употреблять больше содержащей витамины РР, В9 и В1 пищи, ведь именно эти витамины способны оказывать заживляющие и восстанавливающие эпидермис действия.

  • к содержанию ↑

    Основные принципы диеты для взрослых в разные периоды заболевания

    На стадии обострения экземы из рациона взрослых необходимо полностью исключить:

    • томаты, клубнику, яблоки красных сортов, сладости, жирную пищу, выпечку;
    • консервированные продукты, провоцирующие острое течение экземы;
    • полуфабрикаты;
    • исключить или свести к минимуму употребление картофеля;
    • продукты, вызывающие усиление зуда, это шоколад, варенье, мёд;
    • майонез, соленья, маринады.

    Включить в меню при острой экземе:

    Отзыв нашей читательницы — Ирины Черновой

    Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном средстве Крем-воск «Здоров» от псориаза. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА избавиться от ЭКЗЕМЫ в домашних условиях.

    Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: зуд прошел, кожа перестала шелушиться. После месяца применения экзема стихла, а кожа после крема стала мягкая. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

    • овощные супы, кисломолочные продукты, каши на воде;
    • продукты, богатые йодом, железом, витамином C (листовой и кресс-салат, репа, брюква);
    • больше свежих натуральных соков, фруктов, за исключением цитрусовых, ананаса и киви;
    • нежирные виды мяса, такие как крольчатина, нутрия, индейка, белое мясо курицы, варёную или пареную рыбу.

    Рекомендуемые продукты при экземе у взрослых в период ремиссии:

    • рябина черноплодная;
    • орехи;
    • ягоды облепихи;
    • дыня и арбуз;
    • ягоды малины;
    • ягоды чёрной смородины;
    • ягоды голубики и черники;
    • кабачок и тыква;
    • крупы.

    к содержанию ↑

    Примерное меню

    Первые блюда при гипоаллергенной диете можно с лёгкостью назвать вегетарианскими.

    Предполагается отказ не только от мяса, но и от яиц, сыра и других продуктов, содержащих животные жиры. Следовательно, первые блюда — это супы и бульоны на овощах.

    В случае острой непереносимости овощных бульонов, можно заменить их на мясные из постных сортов мяса. Но делать это разрешается с крайней осторожностью и только в период ремиссии.

  • Основой для второго блюда может служить варёное или приготовленное на пару, без специй и с минимальным количеством соли постные, нежирные сорта мяса. Котлеты на пару, запеченная речная рыбка.

    Гарниром может служить каша на воде или овощи, в любом виде, кроме жареного, тушёная с овощами чечевица. В качестве гарнира не рекомендуется использовать картофель. Закусывать хлебом также не желательно.

  • Свежевыжатые соки, морсы станут прекрасной альтернативой пакетированным сокам и газированным напиткам.

    А если постепенно овсянка на воде начнёт приедаться, можно разнообразить меню запечённой в горшочке овсянке с фруктами и орехами.

    Современный темп жизни не всегда позволяет человеку уделять достаточно внимания своему здоровью и питанию. Но, когда возникает реальная проблема, заболевание, требующее тщательного контроля и лечения, необходимо отложить все дела и найти время на себя.

    Мнение о том, что диета — это всегда безвкусно и однообразно, давно устарело. Существует множество способов и рецептов приготовления разнообразной и довольно вкусной пищи. Этих рецептов достаточно для составления меню на весь период лечения и профилактики воспалительных заболеваний кожных покровов.

    Существует мнение, что наряду с диетой при экземе возможно лечебное голодание. К голоданию нужно подходить крайне осторожно. Если ранее человек не практиковал даже разгрузочные дни, то в период обострения лучше не рисковать. Если же разгрузочные дни имели место ранее, то возможна практика голодания. Длительность его не должна превышать трёх дней. В случае наблюдения положительных результатов голодания и намерения продолжить его более трёх дней, обязательно необходима консультация специалиста.

    Источники: http://kozhica.ru/bolezni/ekzema/dieta-po-dnyam.html, http://happy-womens.com/dieta-pri-ekzeme.html, http://doloypsoriaz.ru/ekzema/terapiya-02/osobennosti-diety-pri-ekzemax-ruk-i-nog-u-vzroslyx.html

    dermatitoff.ru

    Гипоаллергенная диета при экземе на руках для детей и взрослых, пример дневного меню

    (8 голосов, в среднем: 4.5 из 5)

    Экзема – дерматологическое заболевание, доставляющее массу проблем, создающее комплексы у человека, особенно, когда это касается локализации на видимых участках кожи. Правильному питанию при лечении экземы на руках отводиться большая роль.

    Употребление полезных продуктов помогает ускорить наступление ремиссии, когда аллергены, поступающие с пищей, будут причиной постоянных рецидивов. Какая должна быть гипоаллергенная диета при экземе на руках вы узнаете в этой статье.

    Что можно и нужно кушать при экземе на руках

    Рассматривая принцип построения меню при экземе, следует делать главный акцент на белковой и растительной пище.

    В рационе постоянно должно присутствовать:

    • нежирное мясо. Лучше выбирать говядину, индейку, курицу или кролика;
    • готовить котлеты, тефтели необходимо только на пару – жарка исключена полностью;
    • при выборе рыбы стоит остановиться на речных видах. При этом под запретом находятся осетровые, сом, карп;
    • полезным будет употребление нежирных мясных бульонов;
    • рекомендовано постоянное употребление молочных продуктов, в которых нет сахара. Это может быть нежирный творог, свежая простокваша, кефир;
    • полезным будет употребление капусты и гороха при условии отсутствия на руках мокнущих частей.
    Изображение носит иллюстративный характер

    Во время приготовления пищи нужно максимально сократить использование соли, лучше полностью отказаться от ее употребления.

    Белковая пища – строительный материал для клеток. Она способствует процессу регенерации поврежденного болезнью кожного покрова.

    В целом строгая диета при экземе на кистях рук может длиться 3 недели. В дальнейшем в меню не должно быть продуктов, являющихся аллергенами, к тому же больной не должен голодать.

    Если организм не будет получать необходимое количество жиров белков, углеводов – рецидив наступит в короткие сроки, а достичь ремиссии в таком случае будет гораздо сложнее.

    Что нельзя употреблять в пищу

    Строгие ограничения вводятся во время обострения болезни. У многих взрослых диета при экземе на руках носит постоянный характер. Меню здесь должно быть выстроено особым образом, чтобы человек получал все необходимые микроэлементы, но при этом исключалось присутствие аллергенов.

    В период обострения болезни запрещено есть:

    • сладости – в частности это касается шоколада, выпечки;
    • фрукты, являющиеся аллергенами также под запретом – цитрусы, абрикос, персик, киви;
    • соль;
    • специи;
    • продукты, содержащие в составе консерванты, следует свести к минимуму и лучше полностью исключить лимонад, мороженое, йогурт;
    • картошка;
    • томаты;
    • кукуруза;
    • полуфабрикаты;
    • ягоды;
    • кофе;
    • алкогольные напитки.
    Изображение носит иллюстративный характер

    В случае если диета не является постоянной и наступают периоды ремиссии, стоит разнообразить меню небольшим количеством сезонных ягод. Разрешается употребление орехов, летом не стоит отказываться от дыни. Главное чувствовать меру, что значительно снижает вероятность развития рецидива.

    Чем отличается диета при экземе у взрослого и ребенка

    Кардинальных отличий между питанием ребенка и взрослого с диагнозом экзема нет. Готовить лучше на пару, исключая из рациона высокоаллергенные продукты.

    Строгие запреты действуют в период рецидива, ремиссии –  список разрешенных продуктов также расширяется. При составлении меню лучше сначала проконсультироваться с врачом.

    Для детей важно получать все необходимые витамины, микроэлементы. В пищу рекомендуют добавлять аскорбиновую кислоту. 3 раза в день по 0,1 г.

    Организм ребенка самостоятельно не способен продуцировать необходимое количество аскорбиновой кислоты для борьбы и вывода аллергенов, в этом ему нужно помогать.

    Самостоятельно начинать давать ребенку аскорбиновую кислоту запрещено – делать это должен только лечащий врач.

    Пример меню питания на день

    Советы наших читателей

    Я избавилась от дерматита за 1.5 месяца! Мне помогло простое средство, о котором я узнала из этой статьи…

    Перейти к статье >>

    Питание при экземе должно быть полноценным. Оно состоит из 3-х приемов пищи. Если есть перекусы, они также должны содержать полезные продукты.

    На завтрак лучше приготовить:

    • овсяную кашу на воде;
    • разрешается добавить сезонные ягоды (в период ремиссии) – смородину, малину, рябину.

    Для обеда подойдут:

    • тушеные баклажаны, кабачки;
    • обезжиренный йогурт.

    На ужин можно приготовить:

    • отварную свеклу. Измельчить ее на терке, добавить немного оливкового масла, измельченные грецкие орехи.

    Для перекуса подойдет запеченная с творогом тыква.

    Питание в процессе борьбы с экземой является одним из ключевых моментов. Организм должен получать необходимые микроэлементы и быть защищенным от аллергенов. Это поможет продлить периоды ремиссии, облегчить общее протекание болезни.

    • Помогает избавиться от всех видов экземы, дисгидрозов и атопического дерматита;
    • Помогает устранить зуд и пятна на коже;
    • Отпускается без рецепта врача;
    • Можно использовать в домашних условиях;
    • Очищает организм от шлаков за 1 курс;
    • В отличие от гормональных мазей сбор абсолютно безопасен;
    • Подходит взрослым и детям.

    Это препарат, который позволяет в кратчайшие сроки, буквально за один курс, забыть о зуде, болях, шелушении, и в течение пары месяцев вылечить даже очень сложные случаи.

    👉Мнение экспертов о препарате.

    ekzemy.net


    Смотрите также