Диета по группе крови таблица


Питание по группе крови — таблица продуктов, научный обзор системы и советы по правильному употреблению еды

Впервые о диетах по группе крови начали активно говорить на форумах порядка 20 лет назад – именно тогда в свет вышла книга американского врача Джеймса д’Адамо «Питание по группам крови».

Интересно то, что данной темой изначально занимался ещё отец ученого, поэтому в книге представлены теории и исследования, проводившиеся на протяжении 50 лет. С тех пор число поклонников этих диет неуклонно растет.

Но как к ней относятся современные ученые? Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности системы правильного питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Однако те, кто практикуют такое питание в соответствии с рекомендациями диетологов, утверждают, что их здоровье, настроение и общее состояние значительно улучшились. Очевидно, что если от определенной системы питания человек себя чувствует лучше, значит стоит продолжать ее придерживаться.

В этой статье мы рассмотрим, в чем заключается теория диеты. Правда это или миф? Что она дает здоровому человеку? Также предоставим конкретные рекомендации по еде для каждой группы крови в виде таблиц и списков.

Основная идея системы д’Адамо

Итак, основная идея, которую Джеймс д’Адамо пытается донести через свою книгу – группы крови являются последствием эволюции. Мол, изначально на планете у всех людей была только первая группа крови. Остальные же появились как следствие изменения рациона.

Хорошо известно, что первые люди на земле питались исключительно овощами, фруктами. Но впоследствии в их рацион добавилась животная пища (так как появились охотники).

А ещё позже люди научились окультуривать землю, выращивать зерновые и так далее. И как только их рацион подвергался кардинальным изменениям – это приводило к изменению биохимического состава крови, в том числе появления новых её групп. Все это происходило на протяжении десятков тысяч лет.

А суть теории заключается в том, что обладатели той же первой группы крови более «адаптированы» к пище животного происхождения. Соответственно, именно она должна составлять основу их пищевого рациона. А вот людям со второй группой крови следует включать в рацион растительную пищу. Каждая группа имеет свою «совместимость» с конкретными типами продуктов, а при употреблении не рекомендуемой пищи может возникать непереносимость.

Основная идея Джеймса д’Адамо заключается в следующем:

  1. Первая группа. Появилась как следствие охотничьего помысла. Мясо диких животных имеет в составе огромное количество белков и жиров, что практически отсутствует в овощах и фруктах. Но стоит учесть нюанс – «охотники» употребляли только дичь.
  2. Вторая группа. Образовалась из-за того, что появились племена, которые употребляли исключительно растительную пищу. Основу их рациона составляли овощи и фрукты, причем, уже не только дикие культуры. Именно эти люди сделали первые открытия в плане окультуривания земли.
  3. Третья группа. Появилась как следствие одомашнивания диких животных и появления земледелия. Сам д’Адамо утверждал, что носители данной группы крови произошли от «кочевников», которые пищу для себя не добывали, а производили самостоятельно. Ключевое «новшество» среди таких людей – это включение в рацион кисломолочных продуктов.
  4. Четвертая группа. По теории д’Адамо, является смесью 2-й и 3-й группы и появилась относительно недавно – всего 15 – 18 столетий назад. И ученый неоднократно называл таких людей «универсальными» — их организм отлично справляется и с дичью, и с мясом домашних животных, и с продуктами земледелия.

На что влияет резус-фактор?

Резус-фактор не влияет на то, как организм «работает» с лецитинами, поэтому людям и с положительным, и отрицательным резусом следует придерживаться общих основ предложенной диеты.

Но есть всего один нюанс – обладатели отрицательного резус-фактора обладают более «густой» кровью. Соответственно, употребление жирной и белковой пищи им следует немногим ограничить. Оптимальный вариант – отказаться от красного мяса, свинины, жирной говядины. В остальном – никаких ограничений.

А ещё обладателям отрицательных групп крови следует более строго подходить к контролю водно-солевого баланса. Лучший вариант – как можно больше пить простой воды, можно с добавлением небольшого количества лимонного сока (буквально 5 – 10 мл на стакан воды).

Рекомендаци для каждой из 4-х групп

А теперь рассмотрим подробнее разрешенные и запрещенные продукты для каждой группы крови. Какие продукты можно есть, а какие нельзя?

Первая (I)

Согласно теории д’Адамо, обладателям первой группы крови обязательно следует включать в рацион:

  1. Красное мясо и говядину. В идеале – это должна быть дичь, то есть, мясо диких животных. Белки, содержащиеся в них, составляют самую высокую пищевую ценность для людей с данной группой крови.
  2. Печень и органы животных. Их употребление позволяет повысить уровень гемоглобина в крови и, как следствие, ускорить усваивание питательных элементов, формирование лецитинов.
  3. Рыба. Особенно полезны жирные сорта морской рыбы, типа сардин, сельди, палтуса. Также не лишним будет включить в рацион креветки, устрицы – все это содержит незаменимые для организма аминокислоты, в числе которых и омега-3 (она необходима для нормальной работы головного мозга).
  4. Морская капуста, чернослив. Обязательно в рационе должно быть и растительное масло, но предпочтение следует отдавать оливковому.

Кстати, нередко такой рацион называют «древнегреческим». Считается, что все указанные продукты были основой рациона древних греков, что и позволяло им владеть самой сильной армией в мире (если верить словам историков).

Особенности питания для 1 группы мы рассмотрели в отдельной статье.

А вот продуктами для обладателей первой группы крови являются:

  1. Зерновые. По сути, сюда можно включить все продукты с высоким содержанием глютена. А безглютеновая диета, как можно догадаться, идеально подходит обладателям первой группы крови.
  2. Молочные продукты. Особенно «вредны» кисломолочная продукция с высоким содержанием жиров – сметана, сливки, сливочное и топленое масла.
  3. Кукуруза, бобы, чечевица, яблоки. Это те продукты, которые вызывают «брожение» и могут спровоцировать резкое изменение микрофлоры кишечника. А она у людей с первой группой крови «ориентирована» преимущественно на животное мясо и простые белки.

А вот к «нейтральным» продуктам д’Адамо отнес:

  1. листовые овощи;
  2. проросшее зерно;
  3. артишоки;
  4. брокколи.

То есть, растительную пищу, которая практически не «нагружает» пищеварительную систему, но при этом позволяет укрепить иммунную систему. То же проросшее зерно, к примеру, содержит в себе интерфероны, которые стимулируют иммунный ответ организма на деятельность болезнетворных бактерий.

Также ознакомьтесь с таблицей:

Вторая (II)

Основа диеты для людей со второй группой крови подразумевает минимизацию присутствия в рационе животной пищи, молочные продукты. А отдавать предпочтение следует растительной пищи.

По мнению д’Адамо, именно обладателям второй группы крови лучше всего подходит строгое вегетарианство. В рацион следует обязательно включать:

  1. Богатые на клетчатку овощи и фрукты. Они – своего рода «стимуляторы» пищеварительной функции. И именно из овощей и фруктов человек получает все необходимые для него питательные микроэлементы, клетчатку, витамины.
  2. Растительные масла. Причем, д’Адамо рекомендует постоянно их менять. То есть, одно время употреблять традиционное подсолнечное, затем – оливковое, после – хлопковое, кукурузное и так далее. Они помогают косвенно регулировать водно-солевой обмен, а ещё обеспечивают организм легко усваиваемыми жирами, которые в итоге трансформируются в чистую энергию.
  3. Крупы и злаки. Можно и глютеносодержащие, но не следует такими злоупотреблять (Джеймс вообще рекомендовал всем отказываться постепенно от глютена).
  4. Зеленый чай. Помогает нормализовать активность головного мозга, обеспечивает его питательными микроэлементами, необходимыми для выработки нейромедиаторов.
Особенности питания для 2 группы мы рассмотрели в отдельной статье.

А вот от следующих продуктов следует отказываться обладателям второй группы крови:

  1. Красное мясо. По мнению д’Адамо, его употребление приводит к торможению пищеварительной функции, когда организм попросту перестает усваивать питательные микроэлементы даже с растительных продуктов.
  2. Кисломолочные продукты. Кстати, даже ученые подтверждают, что у обладателей второй группы крови чаще всего встречаются проблемы с синтезом ферментов, помогающих усваивать лактозу.
  3. Фасоль, баклажаны, помидоры, картофель, маслины. В них содержатся «сложные» белки, которые создают мощную нагрузку на пищеварительный тракт, сравнимую с употреблением красного мяса.
  4. Черный чай. В нем содержится кофеин, который в больших количествах негативно влияет на работу мозга.
  5. Концентрированные напитки. Организм попросту не подготовлен к употреблению концентратов, так как из них усваивается минимум питательных микроэлементов. Как ни странно, но в древнем мире, когда люди осваивали земледелие, соки никто не готовил.

Нейтральными продуктами для обладателей второй группы крови являются:

  1. Рыба и морепродукты. Опять же, д’Адамо рекомендует отдавать предпочтение жирным сортам морской рыбы.
  2. Абрикосы, ананансы, грейпфруты, морковь. Содержат клетчатку и витамин А, помогают усваиванию кальция.
  3. Печень домашней птицы. Легко усваивается, помогает вырабатываться гемоглобину.

Также ознакомьтесь с таблицей:

Третья (III)

Согласно книге д’Адамо, к данной группе относится порядка 20% всего населения земли.

Считается, что их пищеварительная система самая «устойчивая» к резкому изменению рациона, она может адаптироваться под любые условия, словно у кочевников, которым приходилось странствовать по миру, а на время не длительных остановок они сами себе производили пищу из продуктов земледелия и скотоводства.

Итак, правильными продуктами для обладателей третьей группы крови являются:

  1. Мясо и рыба. Что касательно мяса, то следует отдавать предпочтение домашнему. Рыба – желательно тоже выращенная в искусственных водоемах (на искусственном прикорме). Все это обеспечивает организм необходимыми аминокислотами, в том числе незаменимыми.
  2. Яйца и кисломолочные продукты. Их как раз и начали употреблять, когда активно стали одомашнивать диких животных.
  3. Крупы и овощи. Причем, организм людей с третьей группой крови является самым «устойчивым» и к глютену, но все равно им не следует злоупотреблять – это никакой пользы не принесет.
  4. Овощи. Можно употреблять практически все, ограничив лишь присутствие в рационе кукурузы и томатов.
  5. Фрукты. Здесь вообще никаких ограничений нет – можно и яблоки, и цитрусовые, и киви, и любые «экзотические» фрукты.
Особенности питания для 3 группы мы рассмотрели в отдельной статье.

Не рекомендуемыми продуктами для обладателей третьей группы крови являются:

  1. жирная свинина;
  2. оливки;
  3. кукуруза;
  4. чечевица;
  5. арахис.

Также д’Адамо утверждает, что при третьей группе крови следует категорически отказываться от алкогольным напитков, даже в малом количестве. То есть, и небольшой бокал красного вина за ужином в этом случае не принесет никакой пользы.

К нейтральным продуктам можно отнести:

  1. сою;
  2. икру любых сортов рыбы;
  3. ягоды;
  4. молочные десерты.

То есть, их можно без каких-либо последствий включать в свой рацион, но они не должны составлять его основу.

Также ознакомьтесь с таблицей:

Четвертая (IV)

Джеймс д’Адамо неоднократно называл четвертую группу крови самой «молодой» и, как следствие, оптимальной для рациона современного человека. По сути, их диета может быть самой разнообразной и включать в себя как растительную пищу, так и животные белки.

Единственное, от чего следует строго отказаться – это от красного мяса, дичи. А самыми полезными для обладателей данной группы крови будут следующие продукты:

  1. Соя. Причем, следует употреблять её в составе самых разнообразных блюд. Обязательно необходимо включать в рацион тофу. Именно она помогает получить основную порцию белка, необходимого для роста мышечной ткани.
  2. Рыба и икра. Является источником незаменимых аминокислот и «редких» витаминов.
  3. Молочные продукты. На её жирность можно вообще не обращать внимания. Именно кисломолочная продукция обладателям четвертой группы крови помогает «ускорить» пищеварение, оптимизировать работу кишечника.
  4. Ягоды. Являются источником аскорбиновой кислоты и не усваиваемой клетчатки.
  5. Рис. Из него организм получает крахмал, который трансформируется до сложных углеводов и энергии.
Особенности питания для 4 группы мы рассмотрели в отдельной статье.

Присутствие следующих продуктов в рационе следует ограничить:

  1. красное мясо, дичь;
  2. фасоль и бобовые;
  3. гречневая крупа;
  4. цитрусовые;
  5. грибы;
  6. орехи (особенно арахис, а вот фисташки и грецкие орехи все же следует изредка употреблять).
Также д’Адамо утверждает, что у обладателей четвертой группы крови желудочно-кишечный тракт является самым «уязвимым» к стрессам и нервозам. Поэтому их, по возможности, следует избегать.

К «нейтральным» продуктам при четвертой группе крови относятся:

  1. красное сухое вино;
  2. зеленые овощи и фрукты;
  3. картофель.

Также посмотрите таблицу:

Примерное меню на каждый день

В книге «Питание по группе крови» Джеймс приводит примерный рацион для каждой группы крови «на каждый день», но он не является строгим.

Ученый неоднократно обращает внимание на то, что необходимо «прислушиваться» к своему организму и употреблять те продукты, которые ему хочется прямо сейчас.

Итого, примерное меню на день для обладателей первой группы крови следующее:

  1. На завтрак – гречневая каша с рыбой.
  2. На обед – бифштекс из говядины или стейк.
  3. Полдник – грецкие орехи или десерт на их основе (можно даже кекс, но не злоупотреблять «тяжелыми» сладостями).
  4. Ужин – отварное рыбное филе (лучше всего подойдет скумбрия).

Оптимальное меню на день при второй группе крови:

  1. Завтрак – гречневая каша с нежирным кефиром.
  2. Обед – запеченный карп с овощами.
  3. Полдник – грецкие орехи или яблоки.
  4. Ужин – филе тунца или запеченная рыба (без пряностей, добавляется только соль по вкусу).

Меню на день при третьей группе крови:

  1. На завтрак – 2 куриных яйца (или 6 перепелиных – на выбор).
  2. Обед – тушенное мясо с рисом (лучше всего подойдет баранина).
  3. Полдник – миндаль или яблоки, можно сухофрукты.
  4. Овощи гриль или запеченное мясо курицы с овощами.

Оптимальное меню на день при четвертой группе крови:

  1. На завтрак – творог с черносливом и сахарной пудрой.
  2. Обед – овощной суп или салат из репы (обладательям четвертой группы крайне необходима жидкая пища).
  3. Полдник – кедровые орешки.
  4. Ужин – мясо кролика в томатном соусе.

Опять же – это лишь «примерный» рацион. В идеале – его должен составлять квалифицированный диетолог с учетом индивидуальных физиологических особенностей организма пациента.

Особенности рациона для похудения

Первым делом стоит упомянуть, что, по мнению д’Адамо, предложенные им диеты являются оптимальными и по физиологическим нагрузкам для обладателей разных групп крови.

То есть, если их тщательно соблюдать и не игнорировать занятие спортом или просто физическую активность (даже если это просто работа), то вес человека всегда будет находиться в норме.

Если же по каким-то причинам имеется ожирение (чаще всего – это последствие гормонального дисбаланса или дисфункции поджелудочной железы), то следует придерживаться следующих правил для эффективного похудения и поддержания стройности:

  1. Минимизировать употребление растительного масла. Соответственно, чтобы похудеть, следует отдавать предпочтение тушеным и запеченным блюдам.
  2. Отказаться от жирных сортов мяса. В частности, это касается домашней говядины, свинины, утки.
  3. Отказаться от алкоголя. Главный вред от приема этилового спирта – это подавление выработки ферментов и нарушение в работе поджелудочной железы.
  4. Соблюдать безглютеновую диету. Зерновые, в которых присутствует большое количество глютена, всегда обладают большим количеством сложных углеводов. И если сахара в организме накапливается слишком много – он «трансформируется» до простых жирных кислот и откладывается в подкожном жире.
  5. Минимизировать употребление концентрированных соков, кофе, черного чая, десертов. Все они «мешают» головному мозгу нормально контролировать пищеварительный процесс.

И эти правила – универсальны для обладателей любой группы крови.

Стоит учесть, что нередко ожирение является следствием того, что жиры по каким-то причинам не усваиваются или же организм практически не производит инсулин. В этих случаях любые диет противопоказаны – необходима консультация эндокринолога. А рацион, предложенный д’Адамо, подходит только для тех, у кого нет хронических заболеваний пищеварительной системы.

Как к исследованиям д’Адамо относятся ученые?

С основами теории д’Адамо все предельно ясно. Но как к его исследованиям относятся ученые? В большинстве случаев – скептически.

Ведь ещё на уроках биологии в школе учеников учат, что разные группы крови – это последствие разных белковых наборов в стенках эритроцитов и это зависит исключительно от набора ДНК-агентов, а не от питания.

А в подтверждение своих слов ученые указывают на то, что рацион современного человека очень сильно отличается от того, который был основным даже пару веков назад. Например, сегодня на каждого человека ежегодно приходится порядка 20 килограммов сахара, а в средине 19-го века эта цифра была в 10 раз ниже. Но при этом из-за этого не появилось новой, 5-й группы крови. Более того, даже изменений в строении белков в стенках эритроцитов от этого никаких не возникло.

Также ученые считают, что если полностью следовать теории д’Адамо, то у человека бы на протяжении жизни группа крови могла меняться несколько раз, завися исключительно от пищевого рациона. Но этого не происходит, так как все аминокислоты, входящие в состав мембран клеток крови, являются заменимыми, то есть, они синтезируются организмом практически из любых других аминокислот.

Как бы там ни было, но почитателей такого характера диетического питания с каждым годом становится все больше.

С чем это связано? С тем, что д’Адамо пропагандирует здоровое питание. Он рекомендует отказываться от глютена, алкоголя и отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам и фруктам. В принципе, любой квалифицированный диетолог подтвердит, что это – оптимальный рацион для любого человека, невзирая на его пол, возраст, наличие хронических заболеваний пищеварительного тракта.

Также ученые обращают внимание, что рацион даже в стародавнем мире существенно зависел от географического положения народа или племени. К примеру, в Африке охотничий помысел вообще редко когда использовался – там люди преимущественно занимались земледелием. Но при этом, если верить официальной статистике ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения), среди чернокожих больше всего обладателей 1-й и 4-й группы крови (выше, чем у европеоидной расы). А это – несоответствие по теории д’Адамо.

И не следует игнорировать тот факт, что человек является млекопитающим и на протяжении первых лет жизни основу его рациона составляет материнское молоко. Оно имеет немало общего с любыми видами молока, хоть и отличается по составу. Именно поэтому кисломолочные продукты следует обязательно включать в рацион абсолютно всем.

Исключение – это когда организм не вырабатывает ферменты, помогающие усваивать лактозу и производные от неё элементы (в таких случаях врачи могут назначать прием ферментированных препаратов).

А вот диетологи даже негативно относятся к теории д’Адамо. Они утверждают, что самой «вредной» подобная диета будет для обладатели 2-й группы крови, которым практически полностью приходится отказываться от животных белков. В мясе содержится огромный список незаменимых аминокислот, без которых нормально расти мышечная ткань и скелет попросту не могут.

Также диетологи утверждают, что сегодня дичь вообще практически никем не употребляется в пищу. Даже охотники сегодня предпочитают охотиться в разного рода специально оборудованных заказниках, где животных разводят искусственно. Мол, даже при большом желании полностью соблюдать предложенную диету попросту не получится – рацион современного человека изменен настолько, что не может соответствовать «стародавним» традициям.

Ещё стоит обратить внимание, что в книге д’Адамо нет речи о многих продуктах. Например, мед, который является одним из самых «безопасных» источников железа. Его все диетологи рекомендуют употреблять, а д’Адамо просто обошел данную тему стороной.

Итого, ученые скептически относятся к теории, что рацион человека следует менять, в зависимости от его группы крови. Но при этом указывают на то, что соблюдение рекомендуемых им диет никакого вреда для здоровья не принесет. Разве что полностью отказываться от фасоли, томатов, орехов они не рекомендуют – в них содержатся незаменимые жирные кислоты. А их наличие в рационе особенно важно у детей до подросткового возраста.

Стоит ли придерживаться этой диеты?

Как минимум, стоит попробовать. Но не забывать о разнообразии в пище. Человек, по возможности, должен всегда употреблять самые разные блюда. И мясо, и сугубо овощи, фрукты. В идеале – следует обсудить данный вопрос с диетологом.

Но в любом случае, в рацион абсолютно всех (даже вегетарианцев) следует включать:

  1. Рыбу и морепродукты. В них – самое большое содержание незаменимых жирных кислот, калия и железа, которые крайне необходимы головному мозгу.
  2. Овощи и фрукты с не усваиваемой клетчаткой. Самый простой вариант – это отварная свекла, огурцы, помидоры, редис.
  3. Сложные углеводы. Преимущественно они содержатся в злаковых, в овсянке, пшенице, цельной муке. Такие углеводы могут откладываться в организме «про запас» и использоваться, например, когда необходимо быстро согреться. Жирные кислоты так быстро усваиваться и трансформироваться до энергии, как углеводы, не могут. Поэтому дефицит сахара может и вовсе спровоцировать дисбаланс пищеварения, когда у человека есть ожирение, но вот энергии он получает слишком мало из пищи.

И ещё важный нюанс – это соблюдение водно-солевого баланса. Но, в отличии от теории д’Адамо, следует учитывать и употребляемые соки, и воду, и чаи, и даже первые блюда – все они содержат воду, которые проходит через процесс инфильтрации в организме и из неё извлекаются натриевые и калиевые соединения.

Противопоказания

Кому следует полностью отказаться от этой системы питания? Врачи выделяют несколько таких категорий:

  1. Дети до подросткового возраста. Их пищеварительная система кардинально отличается от той, которая свойственна взрослому человеку. Например, их организм очень легко усваивает и белки, и жирную пищу, а вот с витаминами «справляется» намного хуже, особенно В-группы. Поэтому их рацион должен быть самым разнообразным.
  2. Женщины детородного возраста. Их организм в этот период полностью оптимизирован для вынашивания ребенка, когда большая часть питательных микроэлементов поступает в плаценту. При этом не следует забывать, что группа крови у матери и ребенка могут отличаться.
  3. Взрослые с хроническими заболеваниями пищеварительной системы. Сюда же следует отнести сахарный диабет, так как при нем развивается дистрофия поджелудочной железы и замещение её железистой ткани.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Заключение

Самое главное – для каждого человека оптимальный рацион является сугубо индивидуальным и зависит не только от физической активности, но и от пола, возраста, даже его работы.

Поэтому лучше решение данного вопроса отдавать квалифицированным диетологам. Те, в свою очередь, всегда рекомендуют «прислушиваться» к своему организму, а также соблюдать разнообразие в рационе, употребляя и животную, и растительную пищу примерно в одинаковых пропорциях.

wikifood.online

Диета по группе крови (1, 2, 3, 4): положительная и отрицательная, таблицы продуктов и отзывы

В основе этого метода коррекции веса лежат исследования американца Питера Д’Адамо. Это 60-летний врач-натуропат, который продолжил дело своего знаменитого отца Джеймса Д’Адамо.

Натуропатия считается альтернативной медициной. Она отрицает общепринятые представления о врачевании. Основная мысль: органические процессы в теле человека нельзя объяснить научно. Во главе угла — энергия, жизненная сила, которую невозможно измерить.

Доктор Д’Адамо относится к разработчикам концепции о том, что состояние здоровья человека напрямую связано с генетикой. В частности, многое зависит от наследственности и группы крови.

Эта теория основана на наблюдениях и ведении статистики заболеваемости населения. Например, люди с определенным генотипом чаще подвергаются инфекциям, а обладатели другого набора хромосом больше страдают от сердечных недугов и т. д.

По этому же принципу сопоставляются вес и группа крови человека. Доктор-натуропат считает, что путь к стройности лежит через поиск индивидуального «пайка» по группе крови. Для этого разработана специальная таблица продуктов по группе крови.

Диета по группе крови обещает похудение до необходимых конкретно вам идеальных форм. Отзывы о методике и результаты похудевших свидетельствуют: средний «отвес» составляет от 500 г до 1 кг в неделю.

Существуют более десяти видов продуктов, которые делятся на три категории — рекомендованные, запрещенные и нейтральные для различных групп крови. Также важно вводить определенные биологически-активные добавки к пище. Они необходимы для компенсации возможного дефицита полезных веществ. А он может возникнуть при отказе от некоторой пищи.

  1. Рекомендованные. Продукты, которые полностью подходят организму по вашей группе крови.
  2. Запрещенные. Провоцируют набор веса, и ухудшают самочувствие.
  3. Нейтральные. Такая пища может быть включена в рацион, но нечасто, особенно на активной стадии коррекции веса.

Польза в том, что, питаясь исключительно разрешенными диетой продуктами, можно в целом улучшить состояние здоровья. Ведь из рациона худеющего уйдут тяжелые блюда. А такая пища превращается не только в жир, но и в токсины. Интересно, что резус значения не имеет. Поэтому, меню для людей, например, с первой положительной группой такое же как и для носителей первой отрицательной группы.

Единая пищевая таблица для всех типов

Ниже приведена таблица, где основные продуктовые группы распределены в соответствии с потребностями людей различных типов крови.

Разобраться в ней несложно. Выбираете свою группу в горизонтальной колонке и необходимый продукт в вертикальном столбце. Сопоставьте две линии и оцените указанное значение.

Знак «+» говорит о том, что продукт полезен. Если напротив наименования стоит «-» — запрещен. А «0» свидетельствует о нейтральном влиянии пищи при вашей группе крови.

Таблица — Влияние продуктов питания на вес и здоровье человека в зависимости от группы крови

Продукты1234Продукты1234
Мясо, птица, яйцаМолочное
Ветчина----Молоко цельное--0-
Говядина+-0-Йогурт-0++
Говяжий фарш+-0-Казеин (пищевой)--00
Телятина+-0-Кефир-0++
Бекон----Молоко козье-0++
Баранина+-++Молоко обезжиренное--+0
Кролик0-++Молочная сыворотка--00
Гусь----Мороженое----
Утка0---Сливки--0-
Индейка+00+Сметана-0++
Бройлер00--Сыр из коровьего молока--00
Яйцо00+0Сыр овечий00++
Цыпленок00--Сыр плавленый-00-
Окорок----Сыр творожный00++
Сердце+---Творог домашний00++
Печень+-00Масло, жиры
Сало--00Жир печени трески0000
Свинина----Маргарин00--
Рыба и морепродуктыМасло арахисовое
Карп0+00Масло кокосовое----
Корюшка0000Масло кукурузное----
Зубатка--00Масло льняное++00
Икра---+Масло оливковое++++
Кальмары0-0-Масло подсолнечное00--
Камбала0-+-Масло сливочное0-0-
Лососевые++++Масло соевое00-0
Лосось (Копченый)----Масло хлопковое----
Макрель++++Семена и орехи
Морские водоросли+0-0Арахис-+-+
Окунь морской00++Орехи грецкие+00+
Окунь речной0000Орехи кедровые00-0
Осетр+0++Орехи миндальные0000
Палтус+-+-Орехи фундук00--
Ракообразные0---Семена мака-0++
Сельдь маринованная--+-Семена подсолнечника00--
Сельдь свежая++00Семена тыквы++--
Сельдь соленая--0-Фисташки---0
Сиг++++Бобовые
Щука речная+0++Бобы соевые0+++
Сом--00Бобы «флотские»--++
Судак0+++Бобы черные0+--
Треска++++Горох стручковый0000
Тунец000+Горошек зеленый0000
Угорь0---Соевое молоко++00
Скумбрия++++Соевый сыр++00
Форель++++Фасоль белая0000
Хек+-+-Фасоль пятнистая++-+
Зерно, мучноеФасоль спаржевая0000
Бублики пшеничные---0Чечевица-+-+
Вафли рисовые0+++Пряности, специи
Горячие булочки--00Ваниль-000
Гречки0+--Гвоздика0000
Крахмал кукурузный-0--Горчица0+00
Крупа манная--00Джем и желе из фруктов0000
Крупа перловая00-0Кетчуп----
Крупа ячневая00-0Кориандр0000
Кукуруза-0--Корица-0-0
Макаронные изделия--00Лавровый лист0000
Мука гречневая0+--Майонез0--0
Мука из твердых сортов пшеницы--00Мед0000
Мука и крупа кукурузная-0--Мускатный орех-000
Мука овсяная (толокно)-+++Паприка0000
Мука ржаная0+-+Перец карри+0++
Мюсли---0Перец черный--0-
Печенье «крекер»--00Петрушка+0++
Печенье овсяное-0+0Сахар-песок0000
Просо00++Соленья и маринады-00-
Пряники ржаные0-00Тмин0000
Пшеница---0Укроп0000
Рис00++Уксус белый--0-
Рожь0+-0Уксус винный--0-
Хлеб зерновой---0Уксус яблочный--0-
Хлеб из муки грубого помола---0Фенхель0000
Хлеб спельты0000Хрен00++
Хлеб пшенично-ржаной0000Шоколад0000
Хлеб пшеничный-0+0Овощи, грибы
Хлеб ржаной00-+Батат+-++
Хлебцы ржаные0+-+Брюква00+0
Хлопья кукурузные-0--Грибы (вешенка)0+00
Хлопья овсяные-0++Дайкон0000
Хлопья пшеничные---0Кабачки (цуккини)0000
Ячмень00-0Капуста белокочанная--+0
Ягоды и фрукты Капуста брокколи++++
Авокадо-0--Капуста брюссельская-0+0
Алыча++++Капуста китайская листовая--+0
Ананас0+++Капуста краснокочанная--+0
Апельсин--0-Капуста листовая++++
Арбуз0000Капуста цветная--++
Банан0-+-Картофель---0
Барбарис0---Кольраби++00
Брусника0+++Кресс-салат++++
Виноград00++Лук-перо0+00
Вишня0+0+Лук-порей++00
Голубика0+00Лук репчатый++00
Гранат00--Морковь0++0
Грейпфрут0+0+Огурцы000+
Груша0000Пастернак++0+
Дыня--00Перец острый+-++
Ежевика-+00Перец сладкий0-++
Изюм0000Ревень----
Инжир++0+Редис00--
Киви000+Редька00--
Клубника-000Репа (турнепс)++00
Клюква0+++Салат кочанный0000
Крыжовник000+Салат листовой000-
Лимон0+0+Свекла0000
Малина0000Свекла листовая++++
Мандарин--00Сельдерей000+
Маслины зеленые---0Спаржа0000
Маслины черные---0Томаты0--0
Нектарин0000Топинамбур++00
Орех кокосовый--++Тыква++-0
Персик0000Цикорий++00
Слива++++Шампиньоны--00
Смородина0000Шпинат++00
Хурма00--Соки
Черешня++0+Абрикосовый0+00
Черника0+00Алычевый++00
Чернослив++00Ананасовый+++0
Яблоко++++Апельсиновый--0-
Травяные чаиБерезовый0000
Боярышник0+0+Виноградный00++
Валерьяна0+00Вишневый0+
Женьшень0+++Гранатовый00--
Зверобой-+00Грейпфрутовый0+00
Земляника (листья)-00+Капустный-0++
Липа+0--Клюквенный00++
Лопух-+0+Лимонный0+00
Малина00+0Морковный0+00
Мать-и-мачеха-0--Огуречный0000
Мята0000Сельдерейный0+0+
Одуванчик+000Сливовый++00
Петрушка+0+0Томатный0--0
Ромашка0+0+Яблочный сидр-000
Солодковый корень00++Яблочный-000
Тысячелистник0000Другие напитки
Чебрец0000Вино белое0000
Эхинацея0+0+Вино красное0+00
Ягоды шиповника++++Водка----
Кока-кола----
Коньяк----
Кофе черный-+0+
Лимонад----
Настойки на спирту----
Пиво0-00
Содовые напитки+--0
Чай зеленый0+++
Чай черный--0-

Меню на каждую неделю диеты составляет сам худеющий, ориентируясь на списки «плохих» и «хороших» продуктов.

Планируя меню на неделю, учитывайте, что диета не ограничивает суточное количество калорий. Также не требуется жестко регулировать размер порций, но важно не переедать. Не принципиально и количество приемов пищи. Никаких дополнительных условий нет. Далее — подробное описание особенностей диеты для каждой группы крови.

1 группа (0) — Охотник, мясоед

К этой группе принадлежит более 33% населения планеты. У «охотников» крепкие система пищеварения и иммунитет. Диета предусматривает обилие мясных и рыбных продуктов питания для первой группы крови.

Люди первой группы часто толстеют из-за заторможенного метаболизма. Чтобы его ускорить, диета для 1 группы крови исключает из меню пшеницу, кукурузу, капусту и овес. Еще рекомендуется отказаться от аспирина и витаминных комплексов, где есть ретинол и токоферол.

Таблица — Схема составления диетического меню для худеющих 1 группы крови

Что полезно есть и питьДопустимо, но редкоКатегорически нельзяПолезные добавки
— Мясо (но не свинина); — субпродукты (печень); — рыба; — морепродукты; — водоросли; — яйца; — овощи, кроме картофеля (особенно морковь, редька, редис, дайкон); — зелень (особенно латук и шпинат); — ананасы и фрукты (но не кислые); — ржаной хлеб (без фанатизма); — зеленый чай; — травяной чай из шиповника, мяты, имбиря, липы;

— качественная минеральная газированная вода

— Крупы (реже овес и пшеницу); — капуста брокколи; — пиво; — красное вино; — белое вино;

— чай из ромашки, шалфея, женьшеня, листьев малины, валерианы

— Капуста (кроме брокколи); — пшеница и любые пшеничные продукты; — кукуруза и любые кукурузные продукты; — бобовые; — чечевица; — мандарины и другие цитрусовые; — кетчуп; — кофе; — крепкий алкоголь;

— чай с такими компонентами: алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, листья клубники

— Филлохинон; — витамины группы В; — кальций; — марганец; — йод; — липаза; — амилаза;

— протеаза

Ниже приведен пример составления меню на один день для 1 группы крови.

  • Завтрак. Отварные яйца. Куриная котлета. Несладкий зеленый чай.
  • Подкрепление. Тушеный шпинат. Морковный сок.
  • Обед. Куриный бульон с зеленью. Печень, тушенная с морковью и луком. Салат из свежих огурцов и редиса. Чай с липой и мятой без сахара.
  • Ужин. Гречневая каша с запеченной рыбой. Морская капуста. Несладкий зеленый чай.

В организме людей с первой группой крови процессы сжигания жира запускает пища, насыщенная йодом. В частности, водоросли. Также способствуют «отвесу» корнеплоды — редис и редька. Необходимы печень, красное мясо. Обязательны интенсивные физические нагрузки. Можно заниматься легкой атлетикой, лыжным спортом, плавать.

2 группа (А) — Земледелец, веган

Этот тип преобразовался из «мясоеда», когда, кроме охоты, появилась практика вести сельское хозяйство. Почти 38% людей являются носителями второй группы крови. Диета для 2 группы крови строится на употреблении растительной пищи.

У людей со второй группой крови есть особенности в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, пониженная кислотность. Из-за чего организму сложно переваривать мясные продукты, острую пищу, соленое. В этом случае котлеты, селедка и маринованные овощи тормозят обменные процессы, что обуславливает накопление ненужных жировых запасов. Также стоит избегать пищи и добавок, богатых ретинолом.

Таблица — Схема составления диетического меню для худеющих 2 группы крови

Что полезно есть и питьДопустимо, но редкоКатегорически нельзяПолезные добавки
— Свежие овощи (кроме перца, картофеля, огурцов и помидоров); — грибы; — капуста брокколи; — чеснок; — крупы; — бобы; — ананасы и фрукты (но не апельсины, мандарины, бананы и кокосы); — кофе; — зеленый чай; — красное вино; — соки из моркови, ананасы, грейпфрута и вишни;

— вода с соком лимона

— Сахар (редко); — шоколад (редко); — нежирные кисломолочные продукты; — соевое молоко; — соевый сыр тофу; — яйца; — курица (редко); — индейка (редко);

— растительные масла

— Рыба (особенно посол) и икра; — морепродукты; — мясо; — молочные продукты; — помидоры; — огурцы; — картофель; — перец; — капуста (кроме брокколи); — соления; — кислые фрукты; — кислые ягоды; — пшеница и ее производные; — сладости, включая мороженное; — масло кукурузное; — масло арахисовое; — кетчуп; — уксус; — специи; — апельсиновый сок; — черный чай;

— содовая

— Витамины группы В; — аскорбиновая кислота; — токоферол; — кальций; — железо; — цинк; — селен; — хром;

— бифидобактерии

Ниже приведен пример составления меню на один день для 2 группы крови.

  • Завтрак. Овсяная каша. Кубик черного шоколада. Несладкий кофе.
  • Подкрепление. Нежирный творог и запеченные яблоки. Вишневый сок.
  • Обед. Овощной суп, но без картофеля. Баклажаны, тушеные с чесноком и рисом. Ананасовый сок.
  • Ужин. Гречневая каша с грибами. Грейпфрутовый фреш.

Диета для второй группы крови строится на растительных продуктах питания: в приоритете у «земледельца» должны быть блюда из свежих овощей, фруктов и злаков. Допустимы творог и кефир. Ежедневный изнурительный фитнес здесь не обязателен. Акцент нужно делать на психоэмоциональном состоянии. Поэтому спокойные и умиротворяющие занятия йогой — очень кстати.

3 группа (В) — Всеядный кочевник

Носители этого типа — почти 21% населения Земли. Третья группа крови образовалась в процессе межрасового смешения. Если такие люди питаются грамотно, то особых проблем со здоровьем можно избежать, ведь врожденных «ахиллесовых пят» у них нет.

Плюс и в том, что их организм гибко реагирует на изменения в рационе. И диета для 3 группы крови наиболее разноплановая. Однако чрезмерные перегибы в сторону веганства или мясоедства способы навредить.

Таблица — Схема составления диетического меню для худеющих 3 группы крови

Что полезно есть и питьДопустимо, но редкоКатегорически нельзяПолезные добавки
— Мясо (исключение утка и свинина); — соя; — рыба; — нежирные кисломолочные продукты; — яйца; — крупы (кроме гречки, чечевицы, кукурузы и пшеницы); — бобы; — овощи (за исключением кукурузы, помидоров, тыквы); — зелень; — фрукты (но не кокосы); — зеленый и травяные чаи;

— соки из клюквы, капусты, винограда, ананаса

— Морепродукты; — сок из апельсина; — пиво; — вино; — черный чай;

— кофе

— Оливки; — утка; — свинина; — гречка; — пшеница; — кукуруза; — чечевица; — кунжут; — помидоры; — тыква;

— арахис

— Магний; — лецитин;

— лакрица (солодка)

Ниже приведен пример составления меню на один день для 3 группы крови.

  • Завтрак. Омлет. Говяжий гуляш. Несладкий кофе.
  • Подкрепление. Творожная запеканка с яблоком. Клюквенный морс.
  • Обед. Говяжий суп. Ленивые голубцы. Салат из свежих огурцов и капусты. Несладкий зеленый чай.
  • Ужин. Рис с запеченной рыбой. Виноградный сок.

Диета для третьей группы крови исключает такие продукты питания: гречка, пшено, чечевица, кукуруза. Если регулярно совмещать эти запрещенные продукты, то вес может расти интенсивнее. При третьей группе крови должен быть выдержан баланс между физической и моральной зарядкой. Например, можно заниматься плаванием и йогой.

4 группа (АВ) — Сдержанный гурман

Самая молодая и редкая группа крови. Ее носителям являются не более 8% жителей планеты. Это результат симбиоза второго и третьего типов.

Диета для 4 группы крови предусматривает комбинированный, умеренный рацион.

Симбиоз основных признаков А- и В-типов является источником дополнительных проблем при борьбе с избыточным весом. Так, могут сочетаться низкая кислотность желудочного сока, как при типе А. И потребность в мясе, как у типа B. То есть продукт нужен, но чтобы переваривать его ресурсов недостаточно. В итоге накапливается жировой слой.

Набор продуктов питания диеты для четвертой группы крови оставляет место эксперименту. Например, не отказываемся от мяса, но количество его уменьшаем. Оно появляется на столе только в компании с овощами. А дефицит протеина компенсируем, вводя в меню сою.

Таблица — Схема составления диетического меню для худеющих 4 группы крови

Что полезно есть и питьДопустимо, но редкоКатегорически нельзяПолезные добавки
— Мясо (лучше кролик, индейка, баранина); — рыба; — водоросли; — нежирные кисломолочные продукты; — соевый сыр тофу; — оливковое масло; — арахис; — грецкие орехи; — крупы (но не гречка, пшеница, кукуруза); — овощи (но не перец, кукуруза); — зелень; — ананасы и фрукты (но не кислые, цитрусовые); — кофе; — зеленый чай;

— чаи с ромашкой, женьшенем, имбирем, шиповником, эхинацеей, боярышником

— Бобовые; — пиво; — винные напитки;

— чаи с мятой, малиной, валерианой

— Морепродукты; — красное мясо; — ветчина и бекон; — семечки подсолнечника; — перец; — пшеница; — гречка; — кукуруза; — черные оливки;

— чаи с алоэ, сенной, липой

— Бромелайн; — кверцетин; — аскорбиновая кислота; — боярышник; — эхинацея; — валериана; — чертополох; — расторопша; — цинк;

— селен

Ниже приведен пример составления меню на один день для 4 группы крови.

  • Завтрак. Овсяная каша с абрикосами. Несладкий кофе.
  • Подкрепление. Творог с орехами. Ромашковый чай без сахара.
  • Обед. Овощная окрошка. Кабачки, фаршированные рисом и мясом птицы. Чай из шиповника без сахара.
  • Ужин. Кролик, запеченный с луком и помидорами. Зеленый чай без сахара.

Поддерживать форму людям типа АВ будет легче, если чередовать несложные физические упражнения с качественным интеллектуальным трудом.

Отзывы о диете по группе крови противоречивы. Кто-то доволен и хвастается результатами: за полгода реально распрощаться с 30 кг. Другие худеющие говорят, что тяжело исключать из рациона привычные и любимые продукты.

Диетологи вообще называют этот метод коррекции веса псевдодиетой. И утверждают: способ не имеет под собой никаких научных оснований. Если вес и уходит, то обусловлено это вовсе не связью «генетика-пища» и группа крови здесь не важна.

Врачи советуют обратить внимание на меню: оно для каждой из групп само по себе диетическое. Есть подобие белковых и овощных систем похудения. Только вот многочисленные возможные медицинские показания и противопоказания к такому рациону не учтены. Всех людей условно делят на четыре части, а ведь есть множество сопутствующих факторов.

Основной минус в том, что диета не учитывает ваш возраст, пол, гормональный фон, хронические недуги. По этой схеме питания при первой группе крови запрещен кофе. А если человек гипотоник и валится с ног без этого напитка? Гипертоникам, наоборот, вред может причинить соленое, рыбное меню. Для худеющих с повышенным холестерином опасны яично-мясные столы. А ведь на этой пище, согласно диете, нужно делать акцент при третей группе…

Учитывайте, что диета по группе крови может оказаться не столь безопасной и полезной, как ее позиционирует автор. Убирая какую-либо пищу со своего привычного стола, обязательно посоветуйтесь с врачом-куратором.

womanwin.ru

Диета по группе крови

О том, что у каждого человека своя группа крови, их ровно четыре, у каждой группы есть положительный и отрицательный резус, слышали все. Но не все знают, что от этого может зависеть иммунитет, склонность к конкретным болезням, работа пищеварительного тракта, то есть наш цветущий вид и стройный силуэт.

Худеющие заинтересовались? Тогда немного теории.

Впервые связь между составом крови и питанием установил врач из Америки Питер Д’Адамо. Наблюдая за пациентами, он подметил благотворное либо вредное воздействие на здоровье, а также метаболизм различных продуктов для людей с разной кровью. И догадался связать это с условиями жизни человека в процессе эволюции. Изначально группа крови была одна у всех — первая. А питание древнего человека не предполагало особого разнообразия.

В этом есть логика, но доказательной научной базы у этой диеты нет. Тем не менее, она является достаточно сбалансированной по режиму питания и ее можно придерживаться на длительной основе.

Первобытные охотники ели в основном мясо, их организм не знал другой пищи (молоко, зерновые), был приспособлен к перевариванию именно мяса. Позже появились земледельцы, скотоводы, чей рацион был совсем другим. Последовательно появились вторая, третья, четвертая группы. Для носителей каждой из них оптимальным стал другой рацион (растительный, молочный).

Противопоказания

Спешим обрадовать — противопоказаний практически нет! Разве что индивидуальная непереносимость определенной пищи. Но их всегда можно заменить другими — выбор достаточно широк. Во многих «жестких» диетах (вам будет интересно прочитать о них — Кефирная диета, Гречневая диета) список заменителей намного короче.

При некоторых заболеваниях употребление определенных продуктов (рекомендованных вам) может нанести вред, а также не способствует выздоровлению отсутствие других («вредных» для вас) питательных веществ. Например, при гипертензии или сердечных болезнях следует ограничить количество мяса даже людям 1 группы, где мясо — основа рациона. Напротив, в случае анемии или белковой недостаточности мясо исключать нельзя, даже если вам рекомендована молочная или растительная пища.

Помимо этого, с возрастом состояние человека изменяется. Например, развивается остеопороз, при котором кальций необходим. Поэтому даже «мясоедам» нельзя выводить из меню молочные блюда. Отсюда вывод — при болезнях, возрастных изменениях следование любой диете — только после консультации с врачом! Особенно важно — имеющим заболевания почек, печени (в этом случае лучше придерживаться специальной системы питания), диабет, ишемическую болезнь.

Также нет данных о пользе любой диеты для детей, а также подростков. Справедливости ради надо заметить, что для представителей каждой группы рекомендован набор общеизвестных полезных диетических продуктов.

Диета по 1 группе крови (I)

I (или О по международной классификации) по теории доктора Д’Адамо принадлежала охотникам — первым людям на Земле. Сформировалась она около 30 тысяч лет назад. Основой рациона охотников служило мясо. Предполагается, что представители остальных произошли от первой в результате естественного отбора. В наши дни первую имеет около трети населения Земли.

Согласно концепции питания по крови всем «потомкам охотников» показана высокопротеиновая диета с преобладанием животного белка. Это красное постное мясо (баранина или говядина), морепродукты, морская рыба (особенно жирные сорта), печень, прочие субпродукты. Красное мясо является источником белка, железа, витамина B, многие морепродукты также являются превосходными источниками йода, который регулирует функцию щитовидной железы.

Овощи нужно выбирать листовые, а также брокколи и артишоки. Масло — лучше всего оливковое. Источником микроэлементов, важных при белковой диете, станут пророщенные зерна, грецкие орехи, чернослив, инжир. Темно-красные, синие и фиолетовые фрукты, как правило, вызывают щелочную реакцию ЖКТ, следовательно, нейтрализуют высокую кислотность. Они разрешены. Противопоказаны охотникам продукты с глютеном (рожь, овес, пшеница), молочные (особенно жирные), яйца, кочанная/цветная капуста, бобовые, кукуруза. Все они замедляют метаболизм, ведут к набору веса.

Не годятся также соления, вызывающие брожение (например, капуста или яблоки), в том числе соки из них. Лучшие напитки для охотников — отвар шиповника или мятный чай. В целом представители I группы, как правило, обладают крепким пищеварительным трактом, хотя у них бывают гастриты из-за повышенной кислотности желудочного сока.

Но будучи консерваторами в питании, непривычную пищу переносят с трудом. Им обязательно нужно сочетать правильный рацион с физической нагрузкой — без этого диета не принесет результатов. Более полный список (разрешенных, нейтральных, запрещенных) можно посмотреть в таблице.

Таблица продуктов для диеты 1-ой группы

РазрешенныеНейтральныеЗапрещенные
Говядина, ягненок баранина, телятина, оленинаЛюбое мясо за исключением запрещенных видовБекон, ветчина, гусь, свинина
Треска, сельдь, скумбрияЛюбая рыба или морепродукты, кроме запрещенныхМаринованная сельдь, сом, копченый лосось, икра, осьминог, гребешки
Оливковое  и льняное маслоСливочное масло, сыр Фета, Моцарелла, сыр из козьего или соевого молокаВсе прочие молочные продукты и йогурты
Тыквенные семечки и грецкие орехиРапсовое масло, кунжутное маслоКукурузное , арахисовое, хлопковое и сафлоровое масло
Пятнистая фасольЯчмень, гречка, рис, перловка, гречневая мука, хлеб ржанойБразильские орехи, кешью, арахис, фисташки, мак
Кале, зелень, салат ромэн, брокколи, шпинатГрейпфрут, большинство ягодЧечевица красная и зеленая
Артишок, цикорий, одуванчик, чеснок, хрен, капуста, лук-порей, петрушка, пастернак, красный перец, сладкий, тыква, водоросли, репаШоколад, мед, какаоКукуруза, пшеница (булгур, дурум, проросшая, белая и др. пшеница, зародыши и отруби), крахмал, овсяные хлопья. Любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша
Сливы, чернослив, инжир ВиноКапуста, брюссельская капуста, цветная капуста, зелень горчицы
Ламинария и приправы на ее основе, йодированная сольРостки люцерны, грибы шитаке, ферментированные оливки
Петрушка, карри, кайенский перецПасленовые: баклажаны, картофель
Вода и чаи, в том числе травяныеКукуруза
Авокадо
Апельсины, мандарины и клубнику, ежевику, ревень, дыни
Белый и черный перец, уксус, каперсы, корица, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, мускатный орех, ваниль
Кетчуп, соленые огурцы, майонез
Пиво, кофе, черный чай
Скачать таблицу для 1 группы крови (.xls, 55 КБ)

Диета для 2 группы крови (II)

II (или А) сформировалась около 20 тысяч лет назад у наших предков с развитием землепашества. Пища земледельцев в основном была растительной, поэтому их «потомкам» больше других подходит вегетарианство, таковых на земле — около 38 %.

 Основой их рациона должны стать крупы, растительные масла, злаки (глютеносодержащие — ограничить!), фрукты (абрикосы, лимоны, сливы, инжир, ананасы). Мясо (особенно красное) лучше исключить совсем, но рыба, морепродукты пойдут на пользу. Овощи являются жизненно важными для людей 2-ой группы, обеспечивая минералами, ферментами, антиоксидантами. Их можно есть как сырыми, так и приготовленными на пару, тушеными.

Проблемы со здоровьем и лишним весом у «земледельцев» ожидаются из-за молочной пищи, которая плохо усваивается, тормозит обмен веществ, изделий из пшеничной муки (белок глютен, которого много в пшенице, снижает действие инсулина), фасоли (с трудом усваивается из-за высокого содержания белка). Не рекомендуются томаты, картофель, грибы, баклажаны, из фруктов — дыня, бананы, апельсины и манго. Лучше воздержаться от апельсинового сока, а также черного чая, любых газированных напитков.

В целом пищеварительная система «земледельцев» довольно вынослива — при условии правильного питания. Если же злоупотреблять мясными и молочными продуктами, велик риск сердечных, онкологических заболеваний, а также диабета. Правильное сочетание специй будет мощным помощником для иммунной системы. Исключение составляют те, чьи кислоты вызывают раздражение слизистой желудка: уксус, перец. Таких приправ, как кетчуп и майонез, следует избегать, поскольку представители 2-ой группы имеют повышенный уровень желудочной кислоты.

Более полный список продуктов (разрешенных, нейтральных, запрещенных) для диеты можно посмотреть в таблице.

Таблица продуктов для 2 группы крови

ПолезныеНейтральныеЗапрещенные
Карп, треска, морской окунь, скумбрия, красный окунь, радужная форель, лосось, сардины, морская форель, серебряный окунь, сиг, желтый окуньКуриное мясоГовядина, свинина, баранина, телятина, оленина, утка, гусь
Льняное масло, оливковое маслоЙогурт, сыры Моцарелла и Фета, козий сыр, козье молоко, кефир, рикоттаАнчоусы, белуга,   сом, икра, раковины, крабы, раки, угорь, камбала,  хек, палтус, сельдь, омары, мидии, осьминоги, устрицы, гребешки, креветки, кальмары
Арахис, тыквенные семечкиМасло печени трескиВсе сыры и молоко, кроме нейтральных
Пятнистая фасольБелая фасоль, спаржевая фасольМасло кукурузное, хлопковое, арахисовое, подсолнечное и кунжутное
Гречка, рожьПерловая, ячневая крупа, рис, ячмень, овсяные и кукурузные хлопьяБразильские орехи, кешью, фисташки
Хлеб из соевой и ржаной муки, рисовые лепешки, мука (овсяные, рисовая, ржаная), лапшу  и макаронные изделия и риса или ржиКориандр, корица, гвоздика, ваниль, лавровый листЧерные бобы
Чеснок, лук, брокколи, морковь, зелень, тыква, шпинатМанная крупа, кукуруза, рожь
Артишоки, цикорий, зелень, одуванчик, хрен, лук-порей, ромен,  петрушка, ростки люцерны, тофу, репаИзделия их манной муки или твердых сортов пшеницы, мюсли, зерновой хлеб, пшеничные хлопья
Ягоды (ежевика, черника,  клюква), сливы, чернослив, инжир, грейпфрут, лимонПерец, оливки, картофель, сладкий картофель, ямс, все виды капусты, помидоры, баклажаны, грибы
Ананасы, вишни, абрикосыКислые овощи, особенно помидоры
Соевый соус, чеснок, имбирьДыни, дыня, нектар, манго, папайя, бананы, кокосы
Боярышник, алоэ, лопуха, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан / день)Апельсин, ревень, мандарины
Имбирный чай, кофе (1 чашка / день)Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, желатин
Кетчуп, майонез, соленья
Пиво, газированная вода, черный чай

Скачать таблицу для 2 группы крови (.xls, 55 КБ)

Диета для 3 группы (III)

Представители III (или В ) — потомки кочевников, появившихся около 10 тысяч лет назад с началом массовой миграции народов.

Кочевники практически всеядны, их организм вынослив и неприхотлив. Хотя некоторые могут страдать непереносимостью лактозы, содержащейся в молоке. Диета для носителей данной группы наиболее сбалансированная из всех — «кочевникам» подходят мясо, рыба (особенно морская), крупы (кроме пшеничной и гречневой), молочные продукты. А также почти любые фрукты и овощи (кроме томатов, кукурузы, бахчевых).

Большинство орехов и семечек не рекомендуется, почти все бобовые запрещены или их можно употреблять в небольшом количестве. Многие зерновые не рекомендованы, например рожь содержит лектин, которые оседает в сосудистой системе, вызывая заболевания крови, повышает вероятность инсультов. Эти продукты способствуют вялому обмену веществ, задержке жидкости и усталости.

К специям следует отнестись с осторожностью. Перец, корицу и желатин лучше не употреблять, а вот имбирь, карри обладают согревающим эффектом.

Представителям этого типа редко требуется похудеть, диета нужна им чаще всего для укрепления здоровья, поддержания иммунитета. Несмотря на гибкость и удивительную выносливость, современные «кочевники» неустойчивы к редким вирусам, подвержены аутоиммунным заболеваниям и часто страдают синдромом хронической усталости. Более полный список (разрешенных,нейтральных, запрещенных) для диеты можно посмотреть в таблице.

Продукты для 3-ей группы крови

олезныеНейтральныеЗапрещенные
Баранина, оленина, кроликГовядина, говяжий фарш, индейка, печень, телятинаКуриное мясо, утка, гусь, куропатка, перепела, свинина
Треска, лосось, камбала, палтус, форель, макрель, осетрЛьняное, жир печени трески, сливочное маслоМоллюски (крабы, креветки, омары, мидии, устрицы, раки, моллюски, и т.д.), анчоус, белуга, угорь, осьминог, морской окунь, улитки, морские водоросли
Творог, сыр Фета и Моцарелла, йогурты, молоко, сметана, творожный сырМиндаль, грецкие орехиМороженое
Оливковое маслоГорох, зеленый горошек, белая фасоль, спаржевая фасольРапсовое, кукурузное, хлопковое, арахисовое, сафлоровое, кунжутное, подсолнечное масло
Просо, овсянка (отруби, мука), воздушный рис, рис (отруби, мука)Кешью, фундук, сосновые, фисташки, арахис, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника
Пшеничный хлеб, рисовые лепешки и вафлиЧерные бобы, пятнистая фасоль, чечевица
Зеленые листовые овощиПшеница (отруби, зародыши булгур, белая и твердых сортов), манная крупа или любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из этого зерна
АнанасыРожь и любые продукты из этого зерна
Бананы, клюква, виноград, папайя, сливыГречка, кукуруза (кукурузные хлопья, кукурузная мука) и продукты, сделанные из этого зерна
Имбирь, хрен, карри, кайенский перецЯчмень, дикий рис, кускус
Имбирь, мята перечная, лист малины, плоды шиповника, шалфей, зеленый чайРогалики, сдоба, хлеб зерновой, ржаной
Жень-шеньАртишок, авокадо, кукуруза, оливки, тыква, редис, капуста, тофу, помидор
ЛакрицаКокосовые орехи, хурма, гранаты, колючая груша, ревень, карамболь
Ячменный солод подсластители, кукурузный сироп, кукурузный крахмал, корица
Душистый перец, экстракт миндаля, желатин, перец (черный и белый)
Кетчуп, майонез
Алоэ, кукурузные рыльца, пажитника, горечавки, хмель, липа, коровяка, красный клевер, ревень, пастушья сумка
Алкогольные напитки, газированная вода

Скачать таблицу для 3 группы крови (.xls, 54 КБ)

Диета для 4 группы крови (IV)

IV (или АВ) — самая юная и загадочная. Возникла она менее тысячи лет назад как результат смешения первых двух групп, встречается всего лишь у 7% населения мира, условно их можно назвать «горожанами». Как рекомендации, так и запреты для «горожан» могут быть весьма неожиданными.

Им показаны икра, рыба, все виды сои (особенно сыр тофу), сухое красное вино, рис, молочные продукты, зеленые фрукты, овощи. 4-ый тип, как правило, страдает проблемами с желчным пузырем, поэтому орехи нужно есть с осторожностью. Но разрешенные сорта орехов усилят иммунную систему. Рекомендовано употреблять в пищу чечевицу, так как она содержит противораковые антиоксиданты.

Воздерживаться же следует от красного мяса и мясопродуктов, грибов, гречи, фасоли, пшеницы, кукурузы. Тропические фрукты плохо усваиваются, но ананас является хорошим помощником желудку. Фрукты, богатые витамином С, помогут в борьбе с раком желудка.

Представители этой группы обычно имеют слабый пищеварительный тракт, склонны к онкологическим заболеваниям и нервным расстройствам. В то же время они неплохо приспосабливаются к постоянно меняющимся условиям современного мира. Для сохранения здоровья им жизненно важны витамины и микроэлементы.

Если вы хотите похудеть, ешьте больше риса вместо макарон. А свежие овощи будут для вас важным источником элементов, которые борются с раком, предупреждают болезни сердца. «Горожанам» очень полезны травяные чаи — они повышают иммунитет, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и анемию. Немного кофе не повредит, а вот алкогольные напитки имеют отрицательное воздействие. Полный список можно посмотреть в таблице.

Таблица продуктов для 4 группы крови

ПолезныеНейтральныеЗапрещенные
Баранина, кролик, индейкаФисташки, кедровые орехиГовядина, курица, утки, гуси, свинина, телятина, оленина, ветчина
Тунец, треска, морской окунь, хек, скумбрия, морской окунь, щука,  форель, сардины, осетр, икра, лосось, судак, форель, щукаГорох в любых видах,  белая фасоль, стручковая фасольВсе моллюски, палтус, ракообразные, сельдь, угорь и хек
Йогурт, кефир, обезжиренное сметана, яйцо, моцарелла, козий сыр и молоко, рикоттаГолубой сыр, бри, пахта, камамбер, мороженое, пармезан, цельное молоко
Оливковое маслоМасла: кукурузное, хлопковое, сафлоровое, кунжутное, подсолнечное
Арахис, грецкие орехи, семена макаФундук, семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника
ЧечевицаЧерные бобы
Соевые бобы, пятнистая фасоль, чечевицаГречка, кукуруза (любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из них)
Просо, овсяные отруби, овсяная мука, рисовые отруби, воздушный рис, рожь, проросшая пшеница и любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша сделанные из нихАртишок, авокадо, черные оливки, все виды перца
Все виды риса и любые продукты, такие как мука, хлеб и лапша, сделанные из негоМанго, гуава, кокосовые орехи, бананы, апельсины
Брокколи, свекла, капуста, сельдерей, зеленые листовые овощами, огурцы, баклажаны, чеснок, петрушка, пастернак, сладкий картофельДушистый перец, экстракт миндаля, анис, ячменный солод, каперсы, кукурузный крахмал, кукурузный сироп, желатин, тапиока
Все виды винограда и сливы, ягоды (клюква, крыжовник), вишняУксус, перец (белый, черный, кайенский, красный хлопья)Эти овощи — мощный тонизирующий и природный антибиотик для 4-ой группыЧеснок, хрен, петрушка
Ананасы, грейпфруты, лимоныАлкоголь, газированные напитки, черный чай
Киви
Ламинария, карри
Чеснок, хрен, петрушка
Люцерна, лопух, ромашка, эхинацея, зеленый чай
Боярышник, корня солодки, красное вино (1 стакан/день)
Одуванчик, корень лопуха, листья клубники
Кофе или кофе без кофеина (1 чашка/день), зеленый чай

Скачать таблицу для 4 группы крови (.xls, 55 КБ)

Достоинства и недостатки диеты

Главным недостатком этой диеты является непригодность ее для быстрого сброса веса. Желающим похудеть за месяц-три лучше выбрать другую диету (например, Кремлевскую). Данная система рассчитана на долгосрочное (лучше пожизненное) использование и несет организму оздоровление, укрепление иммунитета, нормализацию пищеварения, а уже как следствие — потерю веса.

Другой аргумент критиков такого подхода к питанию — отсутствие серьезных научных исследований. Тем не менее диета имеет достаточное число поклонников по всему миру, а количество положительных отзывов о ней все растет.

Обсуждение диеты в передаче Малахов+

fit-and-eat.ru

Питание по группе крови

Приветствую вас, друзья! Одна из моих дорогих читательниц сегодня задала вопрос о питании по группе крови, ее интересовала диета на неделю для 2-й группы крови. У меня, к слову сказать, также 2 группа крови, причем отрицательная, но я решила написать о питании для всех 4 групп, чтобы каждому было что почерпнуть из этой статьи.

Питание по группе крови стало чрезвычайно популярным лет 20 назад после выхода бестселлера Питера д’Адамо «4 группы крови — 4 пути к здоровью». По мнению автора (он, кстати, врач-натуропат), если питаться продуктами, которые полезны для именно вашей группы крови, можно достичь идеального веса, укрепить иммунитет и жить дольше — как на мой взгляд, обычные ценности, к которым апеллируют сейчас очередные новаторы в области диетологии.

Автор книги заявляет, что если человек не соблюдает метод питания по той группе крови, присущей ему, он провоцирует нарушения обменных процессов, что постепенно приводит к набору избыточного веса. Хотя не стоит рассматривать метод д’Адамо в качестве диеты, помогающей похудеть, а тем более, использовать ее в той ситуации, если вы стремитесь быстро похудеть.

Если начать питаться, беря за ориентир свою группу крови, организм начнет очищаться от токсинов и шлаков, суставы будут функционировать лучше, вы станете выглядеть и ощущать себя лучше, организм полностью перестроится. Однако это не быстрый процесс, так что на моментальные результаты не стоит питать надежды.

Читать больше: Кефирные диеты для быстрого похудения.

Метод разделения питания по группе крови вызывает массу споров, что неудивительно: в ней много упрощений, неточностей и ограничений, кроме того, диета смахивает на обыкновенное манипулирование и желание заработать денег.

Если вы хотите ознакомиться со всеми нюансами (в какое время, в каком количестве и какие конкретно продукты можно употреблять, то есть, получить «готовое меню»), вам нужно будет приобрести книгу или заплатить хотя бы за то же «готовое меню» на платном сайте. Доступным является только список вредных и полезных продуктов. Как-то так…

А первое несоответствие в том, что, как оказалось, групп крови далеко не 4, а на несколько десятков больше…

Ну, как бы то ни было, давайте приступим к делу и рассмотрим, в чем особенности питания согласно различным группам крови.

1-я группа крови

Это кровь потомков «охотников». Практически треть человечества принадлежит к этой группе крови. У «охотников», как заявляет Питер д’Адамо, кислотность желудочного сока повышена, потому они могут замечательно переваривать животные белки. Кроме того, «охотники» имеют хороший иммунитет и отлично функционирующую пищеварительную систему.

А теперь сравните, про вас ли эта информация: «охотник» — сильная личность, уверенная в себе, по натуре — является лидером. Однако ему трудно приспособиться к любым переменам, чрезмерная активность иммунитета способна привести к аллергиям, имеют склонность к различным воспалительным процессам, особенно, в суставах — артритам, язвенным заболеваниям (из-за высокой кислотности) и плохой свертываемости крови. О вас ли это?

Вашему вниманию предлагаю таблицу, согласно которой вы можете ориентироваться, какие продукты для этой группы особо полезны (они будут обозначены плюсом «+»), какие откровенно вредны по Д’Адамо (их будет обозначать минус «-») и нейтральные (цифра ноль «0»):

Также вы можете скачать эту таблицу питания по 1 группе крови, если вам близок именно этот тип питания.

Читать больше: Рецепты белковой диеты для похудения.

2-я группа крови

Это кровь потомков «земледельцев». 37,8% людей относятся к этой группе. У «земледельцев», как заявляет Д’Адамо, кислотность желудочного сока является чаще всего понижена, потому им показано строгое вегетарианство, так как их пищеварительная система не достаточно хорошо переваривает пищу, содержащую белки.

Характерной особенностью «земледельца» по д’Адамо является высокая приспособленность к переменам. Этот тип организован, постоянен, гибок при каких-либо изменениях диеты, отлично адаптируется к коллективной работе. Однако его иммунная система (при условии, что не соблюдается вегетарианская диета) очень слабая, что делает «земледельца» подверженным различным инфекциям, к тому же индивидуум с группой крови 2 типа имеет чересчур чувствительную нервную систему.

Что же, как человек, у которого именно 2 группа крови, могу признать, что в этих утверждениях по поводу характерных особенностей 2-й группы крови что-то есть. Однако они настолько общие, что никак не могут говорить о 100% истинности питания по группе крови.

Признаюсь честно, без белковой пищи мне жизнь не мила. Посудите сами, то питание, которое предлагает д’Адамо для наиболее многочисленной группы населения земли не содержит самый полноценный белок, источник незаменимых аминокислот – животный.

Что касается вегетарианства, так для детей оно вообще нежелательно, так как для нормального формирования ребенка животный белок является насущной необходимостью.

И все таки, если вам интересна и окажется полезной таблица питания для второй группы крови, то вот она. Обратите внимание, что «+» — это чрезвычайно полезные продукты, «-» — наоборот, чрезвычайно вредные и «0» — продукты, которые д’Адамо называет нейтральными:

Скачать таблицу питания по второй группе крови.

Читать больше: Как выбрать правильную диету?

3-я группа крови

Это кровь потомков «кочевников». К ней относятся чуть более 20% людей планеты. Особенности «кочевника»: широкая кость, по внешним признакам «кочевник» чаще всего длинноногий, мускулистый, имеет рыжие волосы или зеленые глаза. Отличается спокойствием, сообразительностью, недоверчивостью и, между тем, оптимизмом. Имеет сильный иммунитет, устойчивую нервную систему. Ну что, это описание про вас?

«Кочевник» хорошо приспособлен к перевариванию любого продукта, поэтому считается всеядным. Итак, меню диеты питания для 3 группы крови (если не читали вверху объяснение обозначений, рассказываю: «+» — очень полезные продукты, «-» — очень неполезные для вашей группы продукты, «0» — продукты, которые нейтральны вашему типу):

Скачать таблицу питания по третьей группе крови.

Читать больше: Питание для омоложения.

4-я группа крови

Это кровь «новых людей». 7—8% людей являются «новыми людьми», то есть, смешанным типом. Сложность в том, что «новый человек» вобрал в себя все характеристики 1 и 2 групп. Притом, что «новый человек» ориентирован на мясную, белковую пищу (как 1 тип крови), если у него пониженная кислотность (что обычно свойственно 2 группе) будут проблемы с усвоением такой пищи.

«Новый человек» обладает уязвимым пищеварительным трактом, легко подхватывает любую микробную инфекцию. Сочетает в себе как все плюсы 1 и 2 группы крови, так и все их минусы (вот повезло!..).

Меню питания для группы крови четвертого типа особенно сложное, если учесть все особенности этого типа:

Скачать таблицу питания для четвертой группы крови.

Что хотелось бы сказать в заключение про питание по группе крови: если вами принято решение использовать эту систему, не торопитесь, меняйте свой рацион постепенно, чтобы организм не испытывал стресс при появлении новых продуктов. Воспринимайте этот метод как рекомендательный, подходите к нему творчески. Если вам хочется съесть какой-то фрукт, запрещенный вашей группе, съешьте, если вам по таблице запрещено мясо (как мне, к примеру), но очень хочется, тоже съешьте. Просто съешьте меньшую порцию.

Кстати, многие люди, прочитав эти рекомендации по питанию придерживаясь своей группы крови, отмечали, что они интуитивно хотели есть именно те продукты, которые им рекомендованы. Организм сам знает, что ему необходимо, он мудрее нас, прислушивайтесь к нему и

Будьте здоровы!

P.S. В своей следующей статье я напишу о еще одной мега популярной методике питания, которая была разработана одним человеком, однако авторство себе приписывают сотни диетологов по всему миру. Так что не пропустите публикации. Сделать это просто: стоит только подписаться на обновления статей, и вы ничего не упустите.

fitdeal.ru

Диета по группе крови

Эта система питания привлекает простотой. Нет необходимости контролировать количество еды, вести пищевой дневник, высчитывать калории, смотреть на часы. Если употреблять правильные продукты, то диета по группе крови, очистит организм, а тело сделает стройнее.

 Кратко с рекомендуемым питанием для своей группы  можете ознакомиться в таблице:

Диета по группе крови: таблица

Диета для первой группы

Люди такого типа относятся к «охотникам». В их рационе преобладало мясо. Растительной пищи было немного.

Питание людей, у которых 1 отрицательная группа не отличается от тех, у кого 1 положительная.

Современному человеку с 1 группой стоит включить в постоянное меню следующие продукты:

  • любое мясо, но не свинину;
  • морепродукты и рыбу;
  • сладкие фрукты (в том числе, ананас) и овощи;
  • гречку в умеренных количествах.

Людям с первой группой нельзя употреблять: алкоголь, черный чай и кофе. Из напитков лучше отдать предпочтение травяным сборам.

Следует полностью убрать из рациона:

  • кукурузу;
  • капусту (кроме брокколи);
  • пшеницу;
  • крупы (кроме гречки);
  • картошку.

Похудеть и улучшить самочувствие помогут йодосодержащие продукты. К таковым относятся водоросли и морепродукты.

Дополнительно можно принимать витамины группы В, кальций, йод и витамин К.

Физические упражнения должны быть активными. Например: плавание; бег; аэробика.

Диета для второй группы

Люди, у которых 2 отрицательная или положительная группа, относятся к «земледельцам».

Это значит, что следует исключить из рациона мясо и рыбу. Допускается употреблять иногда в пищу курицу, индейку и яйца.

Динамика похудения будет положительная, если диета для 2 группы крови включит в меню много зелени, овощей, сою и фрукты. Такое питание может показаться жестким. Но если следовать правилам, то вес начнет стремительно снижаться.

Следует обходить стороной следующие продукты:

  • мясо;
  • молочная продукция;
  • пшеница;
  • острая еда (лук и чеснок употреблять в пищу можно);
  • морепродукты;
  • сахар.

Питаться следует, в основном, овощами и фруктами. Лучше всего делать различные салаты и заправлять их оливковым маслом.

Можно баловать себя рыбкой, но камбалу, сельдь и икру лучше обходить стороной.

Диета для второй положительной группы крови (и отрицательной тоже) подходит кофеманам. Во время похудения можно пить натуральный кофе. Но не стоит забывать о простой воде и овощных соках.

Если хочется молочных продуктов, то следует отдать предпочтение сырам нежирных сортов и брынзе.

«Земледельцам» идеально подойдет вегетарианское питание. Белок для организма лучше получать из соевых продуктов.

Из спорта людям этого типа больше подойдут занятия йогой или пилатесом.

Диета для третьей группы

Люди, у которых 3 отрицательная группа и 3 положительная, относятся к «кочевникам». Среди них много тех, кто ест все и остается худым.

«Кочевники» могут питаться и мясом, и овощами. Алкоголь тоже стоит в списке разрешенных продуктов. Но не стоит им увлекаться.

В списке разрешенных продуктов стоят:

  • мясо и рыба;
  • яйца;
  • молоко и продукты из него;
  • овощи (но не помидоры);
  • имбирь.

Продукты, которые навредят организму и затормозят процесс похудения, следующие:

  • чечевица и кукуруза;
  • арахис (другие орехи употреблять умеренно);
  • гречка;
  • кунжут;
  • пшеница.

Пить можно зеленый чай и воду с лимоном. Разрешается умеренное потребление вина. А вот пиво, сок из томатов и крепкий алкоголь следует из рациона исключить.

Для людей с этой группой крови особенно полезны зеленые овощи. Но включать в питание следует еще и свеклу, морковь, баклажан.

Чтобы вес уходил быстрее, необходимо уделять время физическим нагрузкам. «Кочевникам» нужно менять активные упражнения и релаксационные. Например, три дня заниматься плаванием, а потом давать себя два дня отдыха и расслабляться на йоге.

Диета для четвертой группы

Этих людей условно называют «Загадки». Четвертая группа является самой молодой и чувствительной к неправильному питанию. Поэтому тем, у кого 4 отрицательная или 4 положительная группа крови приходится мириться с жесткими ограничениями в еде.

В свое питание следует включать:

  • продукты из сои;
  • рыбу, икру, различные морепродукты;
  • молочные продукты;
  • фрукты и зеленые овощи.

Если хочется иметь стройное тело, то стоит исключить:

  • любое красное мясо и продукты из него;
  • фасоль;
  • апельсины, хурму, бананы, гранаты, манго;
  • орехи;
  • грибы.

Этому типу людей также можно выпить немного красного сухого вина за ужином.

Вода тоже не нанесет вреда.

Соки можно любые, кроме апельсинового.

Под жестким запретом находятся такие напитки:

«Загадки» должны употреблять в пищу много клетчатки. Это поможет сохранить здоровье кишечника, улучшить перистальтику, увеличить обмен веществ.

Это единственная группа, у которой нет ограничений по употреблению рыбы и морепродуктов. Люди с четвертой группой могут лакомиться лососем, тунцом, скумбрией, форелью и не опасаться набрать лишнего.

Физическая нагрузка не должна быть слишком интенсивной. Подойдет быстрая ходьба и танцы.

Отзывы

Кажется, что кушать в любое время и стройнеть – это нереально. Но отзывы худеющих об этой системе питания, в основном, положительные. Просто нужно следовать рекомендациям и иметь здравый смысл. Достичь идеала с этой диетой достаточно легко.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

Закладка Постоянная ссылка.

dieta4me.ru

Диета по группе крови, таблицы и рекомендации

Любая женщина мечтает о подтянутой фигуре, которую сложно сохранить в размерах идеала по той простой причине, что в жизни присутствует ежедневный стресс, а его можно только заесть.

В такой науке, как диетология, существует множество различных методик по безопасному похудению. Например, диета по группе крови на сегодняшний день является самой распространённой и научно обоснованной, потому что аккуратно и рационально сбавляет вес. О ней хорошие отзывы среди населения.

Для успеха этого мероприятия достаточно пересмотреть своё питание, отказаться от нескольких продуктов, которые негативно влияют на организм. Вычисляется этот фактор индивидуально. Во время научных исследований выявлено, что продукты питания делятся на три категории:

  • усваиваемые;
  • вредные;
  • бесполезные.

Причём нет таких продуктов, которые действуют на всех людей одинаково. По группе крови выясняется приемлемость рациона — то, что одному человеку прибавляет вес, другому благополучно снижает.

Удивительное открытие сыграло важную роль в диетологии — это был своеобразный прорыв, заставивший учёных пересмотреть многие каноны. Создателем и идейным вдохновителем этой теории стал Джеймс д’Адамо, в дальнейшем прославившимся благодаря ей.

Содержание

  • Hunter
  • Cultivator
  • Nomad
  • Mixed
Вернуться к оглавлению

Hunter

Первый раздел д’адамовской теории известен как «Диета по группе крови 1 или Охотничья». Положительная или отрицательная — неважно. От этой группы отделились впоследствии 2, 3 и 4 группы крови. И такой резус у трети населения планеты. «Охотничья» группа крови доминирует над остальными, это означает такие качества носителя, как:

  • склонность к лидерству;
  • адреналин;
  • самодостаточность;
  • развитый пищеварительный тракт;
  • сильный иммунитет.

Два последних пункта гарантируют человеку сохранение нутриентов и эффективный метаболизм. Они же являются слабой стороной, так как усиленный иммунитет не приемлет смены климата и питания, склонен к аллергическим реакциям, а пищеварительный тракт избирателен и верен своим предпочтениям.

Последствия неправильного выбора ареала человека, иными словами — региона жительства, весьма неприятны:

  • патологическая кислотность в желудке;
  • низкая свёртываемость крови;
  • риск воспалений в суставах;
  • аллергия всех видов.

Поэтому диета д’Адамо помогает не только контролировать вес, но и беречь здоровье. Если верно выбирать продукты для рациона, можно избежать всех перечисленных проблем и сохранить прекрасное самочувствие, продиктованное эволюцией.

Таблица натуральных продуктов, полезных для 1 группы крови.

Мясо, яйца, птицаРыба, морепродуктыМаслаОрехиБобовыеОвощи и грибыНапитки
БаранинаЛососевыеЛьняноеГрецкиеСоевое молокоБататАлыча, ананас, вишня
Говядина, телятинаМакрельОливковоеСемена тыквыСоевый сырКапуста брокколиСлива, липа, одуванчик, петрушка
Мясо индейкиМорские водорослиФасоль пятнистаяКольраби, шпинатШиповник, содовая
Сердце, печеньОсетр, хекКапуста листовая, цикорийЧернослив
Палтус, скумбрия, форельСалат, перецЯблоко
Сельдь свежая, щукаЛук репчатыйИнжир
Сиг, трескаПастернак, репа, тыква

Из продуктов, противопоказанных для первой группы крови можно перечислить следующие ингредиенты:

  • молочные продукты;
  • жиры и масла;
  • зерновые и мучные изделия;
  • пряности и специи.

Отзывы диетологов подтверждают, что исключения составляют:

  • фенхель, майонез;
  • шоколад;
  • тмин, гвоздика;
  • укроп, паприка;
  • мёд, горчица;
  • хлебцы ржаные, рожь, хрен;
  • рис, ячмень, мука ржаная;
  • гречка, перловка.

Это нейтральные продукты, не приносящие ни толку, ни вреда. Диету по группе крови 1 желательно сдабривать витаминами, жизненно необходимыми для «охотника»:

  • вит. К;
  • вит. группы В;
  • йодом;
  • корнями солодки;
  • марганцем;
  • кальцием;
  • ферментами панкреатической желёзы;
  • морскими водорослями.

«Охотничья» диета включает высокое количество протеинов, важных для поддержания нормальной жизнедеятельности обладателя первой группы крови, без различия в резусе — положительная либо отрицательная, не имеет значения.

Вернуться к оглавлению

Cultivator

Диета по группе крови 2 характеризуется потребностями личностного склада — «земледельца». Свойства типажа ограничены оседлым образом жизни, т. е. такими факторами, как:

  • уравновешенность;
  • постоянство;
  • дисциплинированность.

«Земледелец» склонен к вегетарианскому рациону, при соблюдении присущего ему питания, он легко адаптируется в любой обстановке. Иммунитет среднестатистический, чувствительная нервная система. По диете для 2 группы крови рекомендуется употребление овощей и фруктов — они в приоритете, за исключением цитрусовых и экзотических фруктов.

Противопоказаны морепродукты, есть ограничения по молочной продукции и сахару. Желудочно-кишечный тракт отличается повышенной ранимостью. Поэтому бифидобактерии, железо, витамины С и Е, селен, хром относятся к жизненно важным элементам рациона «земледельца».

Вернуться к оглавлению

Nomad

К «кочевникам» причислены люди с 3-й группой крови. Эта категория возникла вследствие естественной миграции, составляет примерно 20% популяции Земли. Самая сильная и стойкая группа крови, по версии д’Адамо, наделена крепкой нервной системой и «железным» пищеварительным трактом. Конечно, есть маленькие недостатки — слабость перед аутоиммунными заболеваниями, перед вирусами неизвестного происхождения.

Положительная, отрицательная группа — неважно, к противопоказанным продуктам относятся томатный сок и газировка. Таблица полезных продуктов, 3-я группа крови, выглядит так.

Мясо, яйцаМорские дарыМолочные продуктыЗерновые, мучные изделияОвощи, фрукты, ягоды
БаранинаКамбалаЙогуртВафли рисовыеБатат, брюква
КрольчатинаЛососевыеКефирТолокноКапуста всех видов
ЯйцаМакрель, осетрМолоко без жираПросоМорковь, кресс-салат, алыча
Окунь морской, скумбрия, форельСметана, сырПеченье овсяноеПерец, свёкла, ананас
Палтус, сигСыр творожныйРисБанан, виноград
Сельдь маринованнаяДомашний творогПшеничный хлебКлюква, орех кокосовый, слива
Судак, трескаХлопья овсяные Брусника

Масла, орехи, семена, жиры не рекомендуются. Также бобовые культуры, за исключением соевых. Из пряностей полезны лишь хрен, перец карри, петрушка, остальные либо вредят либо нейтральны.

Из растительных продуктов для 3-й группы крови необходимы только следующие ингредиенты:

  • малина;
  • петрушка;
  • женьшень;
  • солодка;
  • шиповник;
  • петрушка;
  • зелёный чай.

При авитаминозе следует восполнять недостаток лецитина и магния.

Вернуться к оглавлению

Mixed

И, наконец, четвёртая группа крови. Отзывы о ней в медицине и диетологии противоречивые — редкая, молодая группа эритроцитов составляет лишь 7—8% от населения планеты, она объединяет полярные типы А и В. Джеймс д’Адамо считает, что иммунитет у обладателей 4-й группы крови слишком уязвимый, неспособный противостоять микробным инфекциям.

Чтобы быть здоровым, обладателям 4-й группы крови нужно как можно чаще употреблять в рационе умеренно-смешанное питание, основанное на таких продуктах, как баранина, кролик, молочные продукты и крупы, за исключением кукурузы, гречки.

Из морских продуктов 4-й группе очень полезны следующие рыбы:

  • осетр;
  • щука речная;
  • сиг;
  • форель;
  • скумбрия;
  • тунец;
  • окунь морской.

Пряности вообще не входят в правильный рацион для 4-й. Витамины и компоненты, благотворно влияющие на организм с 4-й группой — боярышник, эхинацея, чертополох, валериана, витамин С, селен, цинк, кверцетин.

Общие рекомендации

На самом деле основы диетологии направлены больше не на похудение, а на здоровье человека. После обнародования диеты по принципу различий группы крови, появились отзывы людей, которым диета не помогла, а, наоборот, вызвала проблемы.

При составлении диет было учтено большинство людей с секреторным статусом, хотя несекреторы составляют также немалую часть населения планеты. В итоге, к примеру, для типа А резистентность к инсулину предрасполагает немного отклоняться от заданных таблиц, разработанных Дж. д’Адамо. Включать больше продуктов, содержащих белки (птица и океанические продукты) и снижать количество углеводов.

Поэтому, проанализировав отзывы, д’Адамо прокомментировал ситуацию советом консультироваться с личным диетологом, так как заложенная в генах индивидуальность организма никак не может быть полностью предсказана.

expertpokrovi.ru


Смотрите также