Диета по группе крови таблица продуктов


Диета по группе крови: таблицы продуктов для женщин и мужчин

Добрый день.

Сегодня продолжаем обсуждать диеты и их эффективность и полезность с точки зрения здравого смысла.

Много слышал о диете по группе крови, но сам никогда не пробовал и не интересовался, в виду того, что не верю в подобные методы. Потому что нет четких обоснований, почему и за счет чего она работает. В диете Протасова или системе 6 лепестков, например, можно понять основные принципы, за счет которых снижается вес. Они мне не нравятся, но я могу их «разобрать» и понять.

А в диете по группе крови такой фокус не получится. Разбирать нечего- просто интересные правила, которые нельзя ни подтвердить, ни опровергнуть.

Почему же она так популярна, что существует даже специальная клиника, где зарубежных звезд и просто богатых людей учат кушать правильно в соответствии с подходящей группой крови? Как по мне, популярность эта диета приобрела только благодаря очень интересной истории, которая лежит в основе всей системы.

Давайте узнаем эту историю и решим, можно ли ей верить.

Как работает диета по группе крови

Автором диеты является Питер Д’Адамо- американский доктор-натуропат. На самом деле автора два отец и сын, но я не хочу углубляться. Мне не сильно важно, кто именно, мне важно- как работает.

Простите, отвлекусь на секунду. Доктор-натуропат настоящим доктором с дипломом не является. Один такой натуропат (тоже американский) придумал, что в организме существуют шлаки и токсины, от которых надо избавляться. Официальная медицина так эту теорию не подтвердила, но миф о «загрязненности» внутренних органов до сих пор популярен.

Я не говорю, что официальная медицина знает все, но все-таки, если я заболею, я пойду к врачу, а не к целительнице.

Продолжим. Д’Адамо утверждает, что разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, содержащимися в пище в зависимости от того, из какого продукта этот лецитин пришел.

Лецитин (общее название фосфолипид)- это биологический антагонист холестерина. Относится к группе фосфатидов, являющихся производными жирных кислот и глицерина. Содержится в составе клеточных мембран, и принимает непосредственное участие в липидном обмене, а также в строении тканей нервных клеток.

Лецитин находится в тканях животных и растений и состоит из ортофосфорной кислоты, холина, жирных кислот, глицерина, гликолипидов, жиров и фосфолипидов.

Доктор считает, что лецитины животного происхождения отличаются от лецитинов растительных по своему химическому составу, и именно группа крови определяет, источник какого лецитина вам подойдет больше всего.

То есть если вы едите не подходящий вам продукт, то вы будете толстеть, т.к. лецитин вашего организма будет конфликтовать с поступившим извне. А если вы получите лецитин из правильного источника, то будет красота, гармония и мир во всем мире. Простите, я просто не могу писать об этом всерьез.

Ну а теперь сама интересная история. Сейчас распишу какая диета для какой группы крови, а потом выясним, что вообще такое эта группа крови.

Диета по 1 группе крови

Группа крови I (О- в международной классификации)- это кровь «первых» людей. Возраст этой группы определяется цифрой в 30000 лет и принадлежит она «охотникам». Так что если у вас первая группа крови, то вы потомок первых людей и в ваших жилах течет кровь охотника (круто, да?). Поэтому потребность вашего организма- мясо. А всякие там молоко и зерна- это не для вас. Совсем без них не обойтись, поэтому, чтобы совсем не запутаться, существуют специальные таблицы разрешенных и запрещенных продуктов по каждой группе. Вы найдете их в конце статьи. Если все еще будете хотеть попробовать.

Основой вашего рациона должны быть:

  • красное мясо: говядина, баранина субпродукты, особенно печень
  • брокколи, листовые овощи, артишоки
  • жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
  • из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому

А вот продукты, употребление которых следует избегать:

  • крупы (кроме гречневой)
  • картофель
  • изделия из пшеницы
  • красное и белое вино
  • некрепкое пиво

Так как вы охотник, то в вашей природе заложена потребность в высокой физической активности. Поэтому вы просто обязаны заниматься каким- либо подвижным видом спорта.

Ну а в целом- у вас крепкий желудок, способный справиться с тяжелой белковой пищей, но вот ввода новых продуктов он не любит и долго к ним привыкает. Так что лучше  всего для вас- консервативный способ питания.

Диета по 2 группе крови

Группа крови II (А)- это кровь первых земледельцев. В отдельный тип она выделилась около 20000 лет назад. Носители этой группы крови- потомки оседлых людей, занявшихся земледелием. Не так круто, как охотники, но тоже не плохо. Рацион их, конечно же, плодово-овощной:

  • овощи растительные масла крупы и злаки
  • фрукты — ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
  • рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия)

Видимо, земледельцы еще и рыболовами были. Ну а что, логично.

Людям со второй группой следует избегать:

  • молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
  • блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
  • фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
  • мясо
  • баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
  • апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
  • черный чай
  • апельсиновый сок

Честно говоря, запрещающий список мне вообще не понятен, т.к. он выбивается из общей логики. Я специально его скопировал с оригинальными комментариями.

Почему нельзя молоко? Земледельцы разве не были фермерами? Я понимаю, что скотину они не забивали каждый день, но доили же? Плохо усваивается она только у тех, кто не способен усвоить молочный сахар- лактозу. Там дело в ферментах, а не в крови. Пшеница- основной возделываемый злак с древнейших времен. Глютен содержится во многих злаках. Чем пшеница не угодила? Да и как он снижает действие инсулина? Инсулин «обитает» в крови, до туда глютен не добирается. Фасоль. Как можно трудно усвоить продукт, если в нем много белка?

В общем написано так, как-будто это какие-то аксиомы, не требующие доказательств. А мне бы хотелось увидеть хотя бы парочку. А то ощущение, что список в случайном порядке набросали.

Диета по 3 группе крови

Группа крови III (В)- это кровь кочевников, выделившаяся в отдельный тип в период миграций масс. Носители этого типа крови обладают прекрасной способностью с легкостью приспосабливаться к любому питанию и продуктам. Обладают «луженым» желудком и могут почти любую еду использовать себе во благо.

Если вы из этих счастливчиков, то вы должны включить в свое меню:

  • мясо и рыба
  • яйца продукты из молока (как цельного, так и кислого)
  • крупы (кроме гречневой и пшеничной)
  • овощи (кроме кукурузы и помидоров)
  • различные фрукты

Хоть вы и всеядны, но и для вас есть запретительный список:

  • свинина и куриное мяса
  • морепродукты
  • оливки, кукуруза и чечевица
  • орехи, особенно арахис
  • алкоголь

Так что, мой дорогой кочевник, кумыс тебе больше нельзя.

Диета по 4 группе крови

Группа крови IV (АВ)- это самый молодой тип. Так сказать итог перехода от сельского образа жизни к городскому. Этот тип так обычно и называют- «горожане». Представители вида отличаются самым слабым пищеварением и подверженностью различным заболеваниям. Хотя, по идее, эволюция должна была сделать все наоборот.

Меню 4 группы состоит из:

  • сои в различных видах, и особенно тофу
  • рыбы и икры
  • молочных продуктов
  • зеленых овощей и фруктов
  • риса
  • ягод
  • красного сухого вина

Обоснования списка я не нашел, но дойдя до списка не рекомендуемых продуктов, я понял, что искать в этом смысл, пожалуй, и не надо.

Если у вас 4 группа крови, то вы не должны употреблять:

  • красное мясо, субпродукты и мясопродукты
  • любую фасоль
  • гречу кукурузу и пшеницу
  • апельсины, бананы, гуаву
  • кокосы, манго, гранаты, хурму
  • грибы орехи

В первых группах еще была логика и какой-то свой смысл, но потом автор, видимо, устал.

А самое интересное то, что эта система официально не обещает быстрых и внушительных результатов, основываясь на том что это не диета, а набор правил, приводящих к общему оздоровлению организма и как результат- к снижению веса.

Влияние на диету положительного и отрицательного резус- фактора

Знаете, что меня больше всего расстраивает в питании по группе крови? То, что она, давая объяснение своей уникальности, использует наше невежество.

Все мы знаем, что существуют группы крови. А знаете ли вы, что вообще это значит?

Группа крови (международное название-система АВО)- это система классификации крови на основе индивидуальных характеристик эритроцитов. То есть, за основу взят определенный признак, способный разделить один тип крови от другого.

А что такое резус фактор?

Это тоже система классификации типа крови, но уже по наличию определенного антигена на стенке эритроцита. Есть антиген, значит резус- положительный. Нет- отрицательный.

Так как группа крови и резус-фактор- это разные системы, то диета по группе крови не разделяет питание отдельно для отрицательного резус- фактора и отдельно- для положительного.

Пол на меню тоже не влияет. Продукты для мужчин и для женщин одинаковые.

Но это не единственные системы. Есть еще:

  • Система Келла
  • Система Кидда
  • Система Даффи
  • Система MNSs
  • Лангерайс и Джуниор
  • Вэл отрицательная группа

В различных системах, количество групп по разным признакам может доходить до девяти.

Вы даже не представляете, на сколько мало изучена эта важнейшая для нас жидкость

Вот и получается, что за основу диеты взят лишь один признак и вся теория выстроена только на нем. Неудивительно, что официальная медицина не считает данный способ питания объективным. И были даже проведены опыты с тысячей участников, которые показали, что наиболее эффективна диета для первой группы крови. При этом она эффективна для человека с любой группой крови. Видимо, она наиболее сбалансирована по рациону. Наименее эффективна диета 3 группы. И тоже для всех.

Мои выводы по диете по группе крови

Как вы уже поняли из саркастического тона, я не считаю данную диету эффективной в плане похудения. Оздоровление за счет перехода на более здоровый рацион- несомненно. Но похудение- вряд ли. Здесь даже нет рекомендаций по размерам порций и общего количества еды необходимой на день. Так можно весь день кушать, выбирая только «подходящие» продукты, а потом удивляться, почему вес не только не падает, но растет.

Я бы мог посоветовать попробовать такой способ питания только в одном случае: если вы уже достигли своей желаемой формы. Это будет значить, что вы уже прошли долгий путь к пониманию своего организма и знаете, как он реагирует на те или иные продукты. Тогда, в качестве эксперимента, вполне можно попробовать. А вдруг?

Специально для таких энтузиастов прилагаю внушительный список таблиц продуктов, чтобы не запутаться.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Таблицы разрешенных продуктов для 1, 2, 3 и 4 групп

В таблицах плюсом обозначены подходящие продукты, минусом- неподходящие, а ноликом- нейтральные (не вредят, но и пользы не приносят)

Мясные продукты

ГРУППА КРОВИ Мясопродукты, птица, яйца
I II III IV
ВЕТЧИНА
+ 0 ГОВЯДИНА
+ 0 ГОВЯЖИЙ ФАРШ
+ 0 ТЕЛЯТИНА
БЕКОН
+ + + БАРАНИНА
0 + + КРОЛЬЧАТИНА
ГУСЯТИНА
0 УТЯТИНА
+ 0 0 + МЯСО ИНДЕЙКИ
0 0 КУРЫ (БРОЙЛЕРНЫЕ)
0 0 + 0 ЯЙЦА
0 0 МЯСО ЦЫПЛЕНКА
ОКОРОК
+ СЕРДЦЕ
+ 0 0 ПЕЧЕНЬ
0 0 САЛО
СВИНИНА

Рыба и морепродукты

ГРУППА КРОВИ Рыба, морепродукты
I II III IV
0 + 0 0 КАРП
0 0 0 0 КОРЮШКА
0 0 ЗУБАТКА
+ ИКРА
0 0 КАЛЬМАРЫ
0 + КАМБАЛА
+ + + + ЛОСОСЕВЫЕ
ЛОСОСЬ (КОПЧЕННЫЙ)
+ + + + МАКРЕЛЬ
+ 0 0 МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
0 0 + + ОКУНЬ МОРСКОЙ
0 0 0 0 ОКУНЬ РЕЧНОЙ
+ 0 + + ОСЕТР
+ + ПАЛТУС
0 РАКООБРАЗНЫЕ
+ СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ
+ + 0 0 СЕЛЬДЬ СВЕЖАЯ
0 СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ
+ + + + СИГ
+ 0 + + ЩУКА РЕЧНАЯ
0 0 СОМ
0 + + + СУДАК
+ + + + ТРЕСКА
0 0 0 + ТУНЕЦ
0 УГОРЬ
+ + + + СКУМБРИЯ
+ + + + ФОРЕЛЬ
+ + ХЕК

Молочные продукты

ГРУППА КРОВИ Молочные продукты
I II III IV
0 МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ
0 + + ЙОГУРТ
0 0 КАЗЕИН (ПИЩЕВОЙ)
0 + + КЕФИР
0 + + МОЛОКО КОЗЬЕ
+ 0 МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ
0 0 МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
МОРОЖЕНОЕ
0 СЛИВКИ
0 + + СМЕТАНА
0 0 СЫР ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
0 0 + + СЫР ОВЕЧИЙ
0 0 СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ
0 0 + + СЫР ТВОРОЖНЫЙ
0 0 + + ТВОРОГ ДОМАШНИЙ

Масло и жиры

ГРУППА КРОВИ МАСЛО И ЖИРЫ
I II III IV
0 0 0 0 ЖИР ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
0 0 МАРГАРИН
0 МАЛО АРАХИСОВОЕ
МАСЛО КОКОСОВОЕ
МАСЛО КУКУРУЗНОЕ
+ + 0 0 МАСЛО ЛЬНЯНОЕ
+ + + + МАСЛО ОЛИВКОВОЕ
0 0 МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
0 0 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
0 0 0 МАСЛО СОЕВОЕ
МАСЛО ХЛОПКОВОЕ

Орехи и семена

ГРУППА КРОВИ ОРЕХИ И СЕМЕНА
I II III IV
+ + АРАХИС
+ 0 0 + ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ
0 0 0 ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ
0 0 0 0 ОРЕХИ МИНДАЛЬНЫЕ
0 0 ОРЕХИ ФУНДУК
0 + + СЕМЕНА МАКА
0 0 СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА
+ + СЕМЕНА ТЫКВЫ
0 ФИСТАШКИ

Бобовые

ГРУППА КРОВИ БОБОВЫЕ
I II III IV
0 + + + БОБЫ СОЕВЫЕ
+ + БОБЫ «ФЛОТСКИЕ»
0 + БОБЫ ЧЕРНЫЕ
0 0 0 0 ГОРОХ СТРУЧКОВЫЙ
0 0 0 0 ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ
+ + 0 0 СОЕВОЕ МОЛОКО
+ + 0 0 СОЕВЫЙ СЫР
0 0 0 0 ФАСОЛЬ БЕЛАЯ
+ + + ФАСОЛЬ ПЯТНИСТАЯ
0 0 0 0 ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ
+ + ЧЕЧЕВИЦА

Зерновые и мучные

ГРУППА КРОВИ Зерновые и мучные изделия
I II III IV
0 БУБЛИКИ ПШЕНИЧНЫЕ
0 + + + ВАФЛИ РИСОВЫЕ
0 0 ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ
0 + ГРЕЧКА
0 КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ
0 0 КРУПА МАННАЯ
0 0 0 КРУПА ПЕРЛОВАЯ
0 0 0 КРУПА ЯЧНЕВАЯ
0 КУКУРУЗА
0 0 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
0 + МУКА ГРЕЧНЕВАЯ
0 0 МУКА ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ
0 МУКА И КРУПА КУКУРУЗНАЯ
+ + + МУКА ОВСЯНАЯ (ТОЛОКНО)
0 + + МУКА РЖАНАЯ
0 МЮСЛИ
0 0 ПЕЧЕНЬЕ «КРЕКЕР»
0 + 0 ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
0 0 + + ПРОСО
0 0 0 ПРЯНИКИ РЖАНЫЕ
0 ПШЕНИЦА
0 0 + + РИС
0 + 0 РОЖЬ
0 ХЛЕБ ЗЕРНОВОЙ
0 ХЛЕБ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА
0 0 0 0 ХЛЕБ СПЕЛЬТЫ
0 0 0 0 ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
0 + 0 ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
0 0 + ХЛЕБ РЖАНОЙ
0 + + ХЛЕБЦЫ РЖАНЫЕ
0 ХЛОПЬЯ КУКРУЗНЫЕ
0 + + ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ
0 ХЛОПЬЯ ПШЕНИЧНЫЕ
0 0 0 ЯЧМЕНЬ

Специи

ГРУППА КРОВИ Пряности, специи
I II III IV
0 0 0 ВАНИЛЬ
0 0 0 0 ГВОЗДИКА
0 + 0 0 ГОРЧИЦА
0 0 0 0 ДЖЕМ И ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВ
КЕТЧУП
0 0 0 0 КОРИАНДР
0 0 КОРИЦА
0 0 0 0 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
0 0 МАЙОНЕЗ
0 0 0 0 МЕД
0 0 0 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
0 0 0 0 ПАПРИКА
+ 0 + + ПЕРЕЦ КАРРИ
0 ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
+ 0 + + ПЕТРУШКА
0 0 0 0 САХАР-ПЕСОК
0 0 СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ
0 0 0 0 ТМИН
0 0 0 0 УКРОП
0 УКСУС БЕЛЫЙ
0 УКСУС ВИННЫЙ
0 УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ
0 0 0 0 ФЕНХЕЛЬ
0 0 + + ХРЕН
0 0 0 0 ШОКОЛАД

Овощи и грибы

ГРУППА КРОВИ ОВОЩИ И ГРИБЫ
I II III IV
+ + + БАТАТ
0 0 + 0 БРЮКВА
0 + 0 0 ГРИБЫ (ВЕШЕНКА)
0 0 0 0 ДАЙКОН
0 0 0 0 КАБАЧКИ (ЦУКИНИ)
+ 0 КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
+ + + + КАПУСТА БРОККОЛИ
0 + 0 КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ
+ 0 КАПУСТА КИТАЙСКАЯ ЛИСТОВАЯ
+ 0 КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ
+ + + + КАПУСТА ЛИСТОВАЯ
+ + КАПУСТА ЦВЕТНАЯ
0 КАРТОФЕЛЬ
+ + 0 0 КОЛЬРАБИ
+ + + + КРЕСС-САЛАТ
0 + 0 0 ЛУК-ПЕРО
+ + 0 0 ЛУК-ПОРЕЙ
+ + 0 0 ЛУК РЕПЧАТЫЙ
0 + + 0 МОРКОВЬ
0 0 0 + ОГУРЦЫ
+ + 0 + ПАСТЕРНАК
+ + + ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ
0 + + ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ
РЕВЕНЬ
0 0 РЕДИС
0 0 РЕДЬКА
+ + 0 0 РЕПА (ТУРНЕПС)
0 0 0 0 САЛАТ КОЧАННЫЙ
0 0 0 САЛАТ ЛИСТОВОЙ
0 0 0 0 СВЕКЛА
+ + + + СВЕКЛА ЛИСТОВАЯ
0 0 0 + СЕЛЬДЕРЕЙ
0 0 0 0 СПАРЖА
0 0 ТОМАТЫ
+ + 0 0 ТОПИНАМБУР
+ + 0 ТЫКВА
+ + 0 0 ЦИКОРИЙ
0 0 ШАМПИНЬОНЫ
+ + 0 0 ШПИНАТ

Фрукты и ягоды

ГРУППА КРОВИ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
I II III IV
0 АВАКАДО
+ + + + АЛЫЧА
0 + + + АНАНАС
0 АПЕЛЬСИН
0 0 0 0 АРБУЗ
0 + БАНАН
0 БАРБАРИС
0 + + + БРУСНИКА
0 0 + + ВИНОГРАД
0 + 0 + ВИШНЯ
0 + 0 0 ГОЛУБИКА
0 0 ГРАНАТ
0 + 0 + ГРЕЙПФРУТ
0 0 0 0 ГРУША
0 0 ДЫНЯ
+ 0 0 ЕЖЕВИКА
0 0 0 0 ИЗЮМ
+ + 0 + ИНЖИР
0 0 0 + КИВИ
0 0 0 КЛУБНИКА
0 + + + КЛЮКВА
0 0 0 + КРЫЖОВНИК
0 + 0 + ЛИМОН
0 0 0 0 МАЛИНА
0 0 МАНДАРИН
0 МАСЛИНЫ ЗЕЛЕНЫЕ
0 МАСЛИНЫ ЧЕРНЫЕ
0 0 0 0 НЕКТАРИН
+ + ОРЕХ КОКОСОВЫЙ
0 0 0 0 ПЕРСИК
+ + + + СЛИВА
0 0 0 0 СМОРОДИНА
0 0 ХУРМА
+ + 0 + ЧЕРЕШНЯ
0 + 0 0 ЧЕРНИКА
+ + 0 0 ЧЕРНОСЛИВ
+ + + + ЯБЛОКО

Соки и жидкости

ГРУППА КРОВИ СОКИ И ЖИДКОСТИ
I II III IV
0 + 0 0 АБРИКОСОВЫЙ
+ + 0 0 АЛЫЧЕВЫЙ
+ + + 0 АНАНАСОВЫЙ
0 АПЕЛЬСИНОВЫЙ
0 0 0 0 БЕРЕЗОВЫЙ
0 0 + + ВИНОГРАДНЫЙ
+ + 0 + ВИШНЕВЫЙ
0 0 ГРАНАТОВЫЙ
0 + 0 0 ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
0 + + КАПУСТНЫЙ
0 0 + + КЛЮКВЕННЫЙ
0 + 0 0 ЛИМОННЫЙ
0 + 0 0 МОРКОВНЫЙ
0 0 0 0 ОГУРЕЧНЫЙ
0 + 0 + СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ
+ + 0 0 СЛИВОВЫЙ
0 0 ТОМАТНЫЙ
0 0 0 ЯБЛОЧНЫЙ СИДР
0 0 0 ЯБЛОЧНЫЙ

Травяные чаи

ГРУППА КРОВИ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
I II III IV
0 + 0 + БОЯРЫШНИК
0 + 0 0 ВАЛЕРЬЯНА
0 + + + ЖЕНЬШЕНЬ
+ 0 0 ЗВЕРОБОЙ
0 0 + ЗЕМЛЯНИКА (ЛИСТЬЯ)
+ 0 ЛИПА
+ 0 + ЛОПУХ
0 0 + 0 МАЛИНА
0 МАТЬ-И-МАЧЕХА
0 0 0 0 МЯТА
+ 0 0 0 ОДУВАНЧИК
+ 0 + 0 ПЕТРУШКА
0 + 0 + РОМАШКА
0 0 + + СОЛОДКОВЫЙ КОРЕНЬ
0 0 0 0 ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
0 0 0 0 ЧЕБРЕЦ
0 + 0 + ЭХИНАЦЕЯ
+ + + + ЯГОДЫ ШИПОВНИКА

Напитки

ГРУППА КРОВИ ПРОЧИЕ НАПИТКИ
I II III IV
0 0 0 0 ВИНО БЕЛОЕ
0 + 0 0 ВИНО КРАСНОЕ
ВОДКА
КОКА-КОЛА
КОНЬЯК
+ 0 + КОФЕ ЧЕРНЫЙ
ЛИМОНАД
НАСТОЙКИ НА СПИРТУ
0 0 0 ПИВО
+ 0 СОДОВЫЕ НАПИТКИ
0 + + + ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ
0 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ

easywaylife.ru

Питание по группе крови

На праздниках, именинах зачастую слышаться пожелания крепкого здоровья и долгих лет жизни. А что сам человек делает для того, чтобы быть здоровым? Ведь каждый любит вкусно покушать, получая при этом огромное удовольствие, частичку счастья, избавление от стресса. Но если вкусно, то это еще не значит, что полезно. Тема избавления от лишнего веса стала настолько популярной, что из 20 опрошенных – 15 человек хотя бы раз в жизни сидели на диете. А решение более чем очевидно – это грамотно составленный рацион.

Правильное питание по группе крови

В конце 80-х двое врачей-диетологов отец и сын Джеймс и Питер Д’Адамо предложили свое решение избавления от лишних килограмм. Следуя их логике, необходимо вернуться к истокам пищевой цепы и начать питаться как наши предки. Беря за основу группу крови, они делят людей на подвиды. Именно состав крови отличает один вид от другого и соответственно рацион тоже.

В результате своей многолетней практики, Джеймс Д’Адамо доказал, что правильно подобранный список продуктов для определенной группы крови способствует улучшению работы кишечника, ускоряет обмен веществ в организме и укрепляет иммунную систему человека. И как результат, полученную пищу, наш организм преобразовывает в энергию, а не жировую прослойку, и уходят лишнее килограммы.

Какие же бывают группы крови?

Выделяют четыре основных вида:

  • I группа (О) или «охотники» — универсальная, от нее появились остальные группы. Наши предки, обладающие этим видом крови, считались наиболее выносливыми, с хорошей иммунной и пищеварительной системой, повышенной кислотностью желудка, что содействует отличной переработке пищи животного происхождения. Поэтому преимущество в рационе следует отдать мясным и рыбным продуктам.
  • II группа (А) или «земледельцы», по мнению Питера Д’Адамо, быстро приспосабливаются к изменениям в окружающей среде, но иммунитет достаточно слаб, поэтому подвержены влиянию различных инфекций. А желудок не будет давать сбоев, если не забывать придерживаться диеты. В рационе рекомендуется максимум растительной пищи, минимум животной.
  • III группа (В) или «кочевники» — обладатели от природы отличной нервной и иммунной систем. Особых ограничений в пище нет, однако не стоит увлекаться молочными продуктами. Поскольку во многих случаях организм не переносит лактозу.
  • IV группа (АВ) или «загадка» — это смешанный тип, смесь I и II групп крови. У таких людей хороший обмен веществ, сбалансированная нервная система, однако пищеварительный тракт требует постоянного контроля. Питание должно быть сбалансированным. Из продуктов в равной степени должны быть как мясо с рыбой, так и овощи с фруктами.

Диеты питания групп крови. С чего начать?

Учитывая особенности каждого вида, необходимо четко понимать какие продукты следует включить в рацион, а от каких вообще стоит отказаться. Поэтому продукты питания для каждой категории стоит поделить на три вида:

  • полезные;
  • нейтральные;
  • вредные.

Краткая характеристика противопоказаний и рекомендаций питания по группе крови таблицей приведена ниже.

Таблицы питания по группе крови

Для людей с I группой крови полезными будут считаться: печень, говядина, баранина, морепродукты, жирная морская рыба (палтус, лососевые). Заметно помогут улучшить переработку пищи грецкие орехи, чернослив, инжир. Ускорят обмен веществ – шпинат, артишоки, брокколи и белокочанная капуста. Салаты стоит заправлять оливковым или же льняным маслами. Из напитков подойдут зеленый чай, отвар из шиповника и мяты, красные сухие вина. Вредными для организма считаются молочные продукты, сыры, кукуруза, чечевица, все виды бобовых, яблоки так, как они значительно замедлят процесс метаболизма в организме. Противопоказаны продукты, где есть дрожжи и крепкий алкоголь. Это диетическое питание обязательно нужно совмещать с интенсивными занятиями спортом. В данном случае будут эффективны боевые искусства, лыжи, аэробика.

Обладателям хорошего иммунитета со II группой крови в питании следует помнить, что овощей много не бывает. Растительная пища должна преобладать, а именно: все виды овощей и бобовых, крупы, мандарины, бананы, ананасы, абрикосы, грейпфруты. Изредка можно побаловать себя нежирными сортами рыбы, курицей, индейкой. От сахара, изделий из пшеничной муки, жирных сортов мяса и молочных продуктов стоит отказаться, дабы не нарушать работу пищеварительного тракта и свертываемость крови. Из напитков подойдут зеленый чай, кофе, красное вино, ананасовый и вишневый соки, минеральная вода. Вредной является острая, кислая, соленая пища. При данном виде диеты отлично подойдут легкие физические упражнения. Это спокойная ходьба, йога, плавание, аэробика, катание на велосипеде.

Диетическое питание III группы крови и список продуктов должен быть сбалансирован и включать в себя: баранину, говядину, оленину, курицу, молочные продукты, яйца, бобовые, овощи, жирные сорта рыбы. Из напитков полезными будут: сок из клюквы и ананаса, травяные чаи. От морепродуктов, свинины, помидор, пшеничных изделий и содовых напитков нужно отказаться. Арахис, кукуруза, кунжут — противопоказаны к употреблению так, как накапливают воду в организме, а с ними и лишние килограммы. Физические упражнения должны быть направлены на выработку выносливости, но и с небольшой нагрузкой на организм. Сюда можно отнести плавание, бег трусцой, гимнастика, аэробика.

IV группа крови – обладатели хорошего здоровья, налаженной работы пищеварительного тракта. Их рацион должен состоять из сочетания продуктов I и II групп крови. Поэтому в питании должно быть и мясо, и морепродукты с рыбой, крупы, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, арахис, грецкие орехи. Из напитков полезными будут: зеленый чай, кофе, отвар из шиповника, ромашки. Нужно огранить употребление кукурузы, красного вина, ветчины, фасоли, перца. Люди этой категории наиболее подвержены стрессу, поэтому отличным решением будут легкие расслабляющие физические упражнения (йога, ходьба, май-тай).

А чтобы уже завтра приступить к очищению организма этим методом стоит помнить несколько простых правил:

  1. Нужно точно знать свою группу крови;
  2. Общее состояние организма и самочувствие должны быть хорошими;
  3. Каждый организм индивидуален, поэтому аккуратно подбирайте продукты.
  4. Диету нужно совмещать с занятиями спортом.

razvitietela.ru

Диета по группе крови: правильное питание, таблица продуктов

Опасно ли питание по группе крови для похудения. Какие упражнения и продукты нужны людям с первой группой крови.

Натуропат Питер Джей Д’Адамо утверждает, что принимаемая пища вступает в реакцию с кровью, и в некоторых случаях усваивается более эффективно. Тогда человек не набирает вес, становится энергичным и меньше болеет. Дифференцированный подход к составлению рациона назван диета по группе крови, которая зависит от количества определенных эритроцитарных антигенов.

Как выстроить питание по группам крови?

В зависимости от типа крови выделяют следующие виды питания:

  1. О-кровь или группа 1: высокобелковая диета с постным мясом, рыбой, птицей, овощами, бобовыми и молочными продуктами. Дополнительно нужно принимать клетчатку, витамины группы В, что улучшит работу желудочно-кишечного тракта.
  2. А-кровь или группа 2: вегетарианская диета с фруктами, овощами, бобовыми и цельными злаками, без мяса, которое негативно влияет на чувствительную иммунную систему.
  3. В-кровь или группа 3 — требовательная к качеству продуктов группа. Нужно избегать кукурузы, пшеницы, гречки, чечевицы, помидоров, арахиса и кунжута, ограничить потребление куриного мяса. Можно кушать зеленые овощи, яйца, отдельные виды мяса и обезжиренные молочные продукты.
  4. АВ-кровь или группа 4 — это низкая кислотность желудка, что позволяет хорошо усваивать соевые и молочные продукты, рыбу и морепродукты, зеленые овощи. Избегать кофеина, алкоголя, копченостей и мясных деликатесов.

Научное подтверждение диеты по крови

Исследование показало, что у взрослых, выбирающих продукты в соответствии с группой крови, улучшаются показатели здоровья. Но аналогичные изменения произошли в контрольной группе, которая руководствовалась принципами правильного питания. В 2013 году обзор нескольких исследований показал, что преимущества правильного питания по группе крови не доказаны. Скорее всего люди, выбирающие продукты с учетом генетических особенностей, худели, потому что исключали из рациона жирное, жареное и сахар.

Опасно ли питание по группе крови для похудения?

Диетические рекомендации основываются исключительно на группе крови, даже не охватывают резус. Хронические заболевания, факторы образа жизни и активности не учитываются. Например, человеку с сахарным диабетом и первой группой крови говорят кушать больше белка, хотя куриное мясо и молочные продукты могут нарушить работу почек, печени, поджелудочной железы. Аналогичная ситуация возникает при подагре и избытке белковой пищи. Запрет на злаки, действующий для третьей группы крови, способен оставить людей без витамина В. Диетологи не рекомендуют выбрасывать из рациона основные пищевые группы.

Важно только то, что в таблице продуктов по группе крови нет простых углеводов, полуфабрикатов и фастфуда, а это основное условие для похудения. Не стоит обманывать себя, считая, что дело в переходе на растительный белок или добавление в меню зеленых овощей.

Диета для 1 группы крови

Представители первой группы крови наиболее многочисленны. Единственная группа крови, несущая два противоположных антитела, отличается врожденной иммунной реактивностью, повышенным уровнем кислотности желудочного сока. Именно это предопределяет склонность к язве желудка и заболеваниям щитовидной железы.

Люди с первой группой крови отлично переваривают практически любую пищу с высоким содержанием белка и жиров, поскольку фермент щелочной фосфатазы и липопротеиды и ApoB48 вырабатываются в больших количествах. Данные вещества не только позволяют усваивать животные жиры и кальций, но также защищают слизистые оболочки от кишечных расстройств. Но сильная сторона организма легко становится слабостью при употреблении простых углеводов, особенного белого хлеба, который легко превращается в жир. Многие зерновые культуры содержат реактивные белки лектины, которые вызывают нежелательные аутоиммунные реакции.

Первая группа крови — это немедленная реакция на стресс, готовность к борьбе или бегству, но именно это провоцирует склонность к чрезмерному проявлению гнева, истерикам, гиперактивности и даже серьезным химическим дисбалансам для неврозов. Поскольку существует взаимосвязь между высвобождением дофамина и чувством награды, то люди с первой группой крови более склонны к антисоциальному поведению во время усталости и депрессии.

Для устранения негативных факторов Джей Д’Адамо  предлагает питаться постным мясом, овощами и фруктами, избегать пшеницы и молочных продуктов, кофеина и алкоголя.

Людям первой группы крови необходимы тренировки

В ответ на физические нагрузки возрастает нейромедиаторная активность, которая помогает людям с первой группой крови стать более уравновешенными эмоционально.  Необходимо уделить аэробным упражнениям 30-40 минут четыре раза в неделю. Рекомендованы тренировки на выносливость. Лучшее решение для импульсивного человека: злишься — сделай двадцать отжиманий.

Таблица продуктов 1 группа крови выглядит следующим образом:

Класс продуктаТип продуктаНаименование
ОвощиуглеводыСпаржа, свекла, капуста, морковь, сельдерей, дайкон, баклажан, чеснок, салат, горох, душистый перец, редиска, помидоры, кабачки, зеленый лук, зеленый и желтый перец, халапенья, вешенки, маслины
Соки из овощейуглеводыКапуста, сельдерей, морковь, огурец, помидор
Соевые продуктыбелки+углеводыБобы, сыр, хлопья, мисо-суп, молоко, тофу, темпе
Семена и маслажирыПодсолнечника, кунжутное, рапсовое, печени трески, грецкого ореха
МорепродуктыбелкиКраб, угорь, лобстер, кефаль, мидии, устрицы, гребешок, креветки, улитки эскарго
ПтицабелкиКурица, куропатка, утка, гусь, цесарка, индейка, фазан
Орехижиры+белкиМиндаль, пекан, макадамия, фундук, фисташка
МясобелкиКролик, конина, нутрия
РыбабелкиАнчоус, белуга, бычок, масляная, карп, камбала, пикша, хек, сельдь, скумбрия, кефаль, щука, семга, корюшка, сардины, телапия, форель, горбыль, путассу, тунец (свежий)
ЗерновыеуглеводыГречка, просо, рис, овес, киноа, соевая мука, ржаной хлеб и хлеб без глютена
ЯгодыуглеводыКлюква, ежевика, бузина, крыжовник, шелковица, малина, клубника, дыни
ФруктыуглеводыВишни, абрикос, смородина, финики, виноград, грейпфрут, лимон, лайм, нектарин, папайя, персик, груша, хурма, ананас, гранат, изюм, яблоки
Сырыбелки+жирыФета, козий, моцарелла
В приготовлении блюд можно использовать практически все специи и приправы, а в праздничные дни пить немного красного вина.

Меню на день

Завтрак человека с первой группой крови – это тосты из хлеба без глютена (из овсяной или гречневой муки) со сливочным маслом, овощной сок, свежий фрукт и травяной чай. Хлеб можно испечь из пророщенных зерен ячменя, проса. Людям с первой группой крови лучше всего подходят вишни, сливы, инжир, черносливы, а яблоки, бананы, груши, персики, виноград и киви нужно потреблять не чаще двух раз в неделю.

Салат из шпината с ломтиками постной говядины, два свежих фрукта — идеальный вариант для обеда. Мясо кролика и птицы также можно кушать несколько раз в неделю. В приготовлении пищи использовать оливковое масло, а также маринады с пряными травами и соевым соусом. С мясными блюдами сочетаются салат эскариоль, ромен, латук и мангольд.

На ужин пожарить или потушить рыбу с овощами. Красный окунь, лосось, треска, палтус, скумбрия и щука — лучшие варианты, но можно сделать салат из моллюсков, крабов, креветок. Салат приготовить из свеклы, брокколи, лука, репы. Реже кушать капусту, баклажаны, грибы, картофель, кукурузу.

Для перекусов выбирать свежие фрукты, нарезанные сырые овощи, безглютеновые хлебцы, жареные тыквенные семечки или грецкие орехи. Семена подсолнечника, миндаль, орехи пекан, макадамии и рисовые лепешки можно употреблять в пищу один или два раза в неделю. Строго избегать арахиса и очень сладких фруктов.

Работает ли диета по первой группе крови

Натуропат доктор Д’Адамо закончил университет Бастир, школу альтернативной медицины, которую неоднократно подвергали критике. Фактически он продолжил работу отца по разработке связи питания и группы крови, изучал болезни, распространенные среди людей с определенным генотипом. Однако не учитывал факт того, что антигены появляются в крови на протяжении жизни в ответ на различные инфекции. Затем он открыл молекулы лектины по-новому, называя их «опасным клеем», но патологическое влияние не подтверждалось научно. Исследования были сконцентрированы в книге “4 группы крови – 4 пути к здоровью”, получившей признание, а сейчас Д’Адамо продает таблетки-нейтрализаторы лектинов.

Если посмотреть на список запретных продуктов диеты по 1 группе крови, то можно увидеть:

  • пшеничную муку;
  • кукурузный крахмал;
  • гидрогенизированные масла;
  • кофе;
  • кокосовое молоко и молочные продукты;
  • ветчину;
  • свинину и бекон;
  • консервированные овощи;
  • авокадо;
  • бразильские орехи.

Продукты за исключением последних трех давно признаны в какой-то мере опасными или нежелательными, но не только из-за лектинов. Фактически Д’Адамо убирает вредную пишу из рациона, в том числе распространенные аллергены, чтобы создать телу комфорт. Потому диета будет работать, несмотря на отсутствие научных подтверждений ее эффективности.

19 октября 2016

proteinfo.ru

Диета по группе крови: таблица продуктов и примеры меню для 1, 2, 3 и 4 групп

Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим о такой необычной диете, как диета по группам крови. Многие, наверное, о такой диете и не слышали.

Основоположником ее является врач Джеймс д’Адамо, считающий, что группа крови и питание тесно между собой взаимосвязаны. Он исходил из того, что в процессе эволюции человека состав его крови не только менялся с тем типом пищи, которым питалось население в определенный период времени, но и коррелировался с ним.

Врачом было найдено общее между людьми с одинаковой группой крови. Это люди, которые были связаны общим далеким прошлым.

Например, 1 группа крови – люди-охотники, 2 – земледельцы, 3 – кочевники. Соответственно, людям с первой группой лучше всего подходит мясная пища, для людей со второй – растительная, мясную же лучше использовать по минимуму. У людей с третьей группой сильный иммунитет, потому они в пище неприхотливы. Однако, молочные продукты лучше есть в меру, не злоупотреблять, поскольку у людей 3 группы непереносимость лактозы.

А вот что касается 4 группы, то тут не все еще ясно. Это группа крови редкая, эволюционно более новая и сочетает в себе признаки всех остальных групп.

Соответственно этим различиям была разработана таблица продуктов, характерная для различных типов групп крови.

Таблица продуктов

Согласно этой таблице для каждого типа группы крови характерны свои продукты. Причем, одни из них приводят к похудению, другие к прибавке в весе.

Прежде чем садится на диету, необходимо понимать, что существуют рекомендованные, запрещенные и нейтральные продукты. Первые очень хорошо подходят организму, вторые, наоборот противопоказаны, так как приведут к нежелательному набору веса. А что касается нейтральных, то они включаются в рацион, но в небольших количествах.

Исходя из этого наиболее полная и подробная таблица продуктов пригодных и запрещенных для разных групп крови будет выглядеть следующим образом:

 Рекомендуемые продукты

 Ограниченные продукты

 Продукты, увеличивающие вес

 Продукты, снижающие вес

Для каждой из групп крови существует свой набор продуктов, соответственно свое меню. Ниже рассмотрим наиболее характерные наборы меню для каждой из групп. Это всего лишь рекомендации. Основываясь на таблицах разрешенных и запрещенных продуктов вы можете составить свое меню.

Меню для 1 группы крови

1 группа крови одна из самых распространенных, более 33% населения планеты. Эта группа считается самой древней и родоначальной. Охота – то, с чего началась жизнь человека. У людей этой группы хорошая пищеварительная система. Для них, лучше всего подходит мясная диета, а также различные морепродукты. Для того, чтобы не потолстеть, необходимо исключить из меню такие продукты, как пшеницу, кукурузу, капусту, овес. Кроме этого не рекомендуется в качестве лекарства использовать аспирин, а также витаминные комплексы, в которых содержатся ретинол и токоферол.

Примерное меню на три дня для людей этой группы крови будет выглядеть следующим образом:

1 День

На завтрак можно приготовить бутерброд из ржаного хлеба с маслом и сыром. А из напитков лучше всего заварить травяной чай.

Обед состоит из салата, куриного супа с щавелем и капустой брокколи. Салат можно сделать из куриной или говяжьей печени, помидор и шпината. Заправить его лучше соевым соусом.

На ужин приготовьте отварную говядину, а в качестве гарнира подойдут вешенки. Чай заварить так же, как на завтрак – травяной, из зверобоя и мяты.

Между обедом и ужином можно съесть 50 г орехов или фруктов — бананов, яблок, слив.

2 День

На завтрак подойдет гречневая каша на соевом молоке. Чай – зеленый.

Обеденное меню состоит из супа с морепродуктами и со сливками, туда добавляем еще чеснок и зелень. Второе блюдо — салат из моркови, спаржи, зелени. В качестве напитка все тот же травяной чай.

На ужин приготовьте куриное филе запеченное с ананасом, а в качестве гарнира — белый горох или перец. Напиток уже можно разнообразить, например, клюквенный морс.

Между обедом и ужином перекусите орехами (грецкий, кедровый или миндаль). Из фруктов возьмите киви, груши или яблоки.

3 День

На завтрак подойдут хлебцы с сыром, помидором и зеленый чай.

Обеденное меню состоит из салата — яиц, креветок, огурцов и яблок. Суп приготовьте грибной с жареными овощами.

На ужин необходимо запечь в духовке рыбу. А в промежутке между обедом и ужином перекусите орехами, каким-либо фруктом или черносливом.

Меню для 2 группы крови

2 группа вышла из первой. Когда охотники решили осесть и начать выращивать растения. К этой группе крови относится около 38% людей. Диета для них основывается исключительно на растительной пище. Это связано с тем, что у людей со второй группой кислотность пониженная, а потому мясную пищу переваривать уже сложнее.

Меню для второй группы выглядит следующим образом:

1 День

На завтрак готовится рисовая каша с абрикосами. В качестве напитка – зеленый чай.

На обед – овощной крем-суп, овощной салат. Салат можно приготовить из любых овощей, а вот в состав супа входят морковь, брюссельская капуста, картофель, кедровые орешки. Весьма вкусным и полезным будет салат из помидоров, огурцов и редиса. Заправка салата – оливковое масло.

На ужин – тушеные шампиньоны с морковью и кабачком, ананасовый сок. Между обедом и ужином можно перекусить кешью или бразильским орехом. Кроме этого необходимо съесть что-то одно: помидор или огурец.

2 День

На завтрак приготовьте гречневую кашу на соевом молоке и зеленый чай.

На обед – салат из моркови, спаржи и зелени. Суп – из щавеля с яйцами. Запиваем все это вишневым соком.

Ужин – филе индейки, на гарнир рис с овощами, клюквенный морс. В промежутке между обедом и ужином можно перекусить кедровыми или грецкими орехами, миндалем. Из фруктов съешьте абрикосы или сливы, чернослив или курагу.

3 День

На завтрак готовится овощной салат и кофе.

На обед – грибной суп с овощами, а также салат из сыра, огурцов, яиц с яблоками.

Ужин состоит из запеченной рыбы с фасолью. А между обедом и ужином перекусываем орехами и фруктами.

Меню для 3 группы крови

Носителями третьей группы крови являются почти 21% населения Земли. Как показывает генетический анализ, образовалась эта группа из-за межрасового смешения. Организм этих людей очень легко реагирует на изменения в питании. Поэтому диета для людей с третьей группой весьма разнообразна.

Меню для этой группы выглядит следующим образом:

1 День

На завтрак подойдет рисовая каша с яблоками и травяной чай из зверобоя или мяты.

На обед необходимо приготовить салат из сардин, яиц, сыра. Заправка для салата – сметана или оливковое масло. Из супов – крем-суп из моркови, картофеля и грибов

Ужин простой – отварная говядина с баклажанами, перцем. В промежутке между ужином и обедом перекусите орехами, овощами (морковь или огурец) и любым фруктом.

2 День

На завтрак готовим овсяную кашу. Обед состоит из любого фруктового салата и суп-крема с цветной капустой и брокколи.

Ужин весьма экзотичен: тушеная зайчатина с гарниром из риса с овощами. Напиток – зеленый чай.

3 День

Завтрак состоит из йогурта, яблока, ягодного морса.

На обед – грибной суп с овощами. Зато салат – мясной. В него входит говядина, пекинская капуста, огурец и кинза.

На ужин подойдет запечённая рыба с фасолью. А в качестве перекуса до ужина – орехи, фрукты.

Меню для 4 группы крови

Это самая молодая группа крови, носителями которой являются не более 8% жителей планеты. Возникла эта группа в результате смешения трех других. В результате диета строится по принципу комбинирования и является умеренной. Вместе с тем, меню четко не отработано, а потому здесь можно экспериментировать. Например, используем мясо, но в малых количествах и только с овощами.

Меню для четвертой группы выглядит следующим образом:

День 1

На завтрак готовим овсяную кашу с абрикосами и яблоками.

На обед делаем салат из яиц, сыра и сардины, заправляем сметаной или оливковым маслом. Горячее — овощной крем-суп.

Ужин состоит из отварной баранины с перцем и баклажанами. Что касается перекуса между обедом и ужином, то понадобятся орехи, морковь (можно огурец), любой из фруктов.

2 День

На завтрак делаем просто рисовую кашу. Обед состоит из фруктового салата, крем-супа из разных видов капусты.

На ужин можно приготовить жульен из морепродуктов. Перекус, как обычно, орехи, курага, чернослив. К ним можно добавить ржаные хлебцы.

3 День

На завтрак достаточно будет йогурта и груши. Напиток – облепиховый морс.

На обед делаем салат из пекинской капусты, помидора, индейки, сыра и овощной суп.

Ужин будет состоять из запеченной рыбы с рисовым гарниром. Что касается перекуса или полдника, то подойдут орехи, фрукты и кефир.

В чём преимущества и недостатки диеты

В отличие от других диет, эта является достаточно противоречивой. У нее много как сторонников, так и тех, кто считает ее неправильной.

Один из минусов состоит в том. Что эта диета не учитывает ни возраст, ни пол, ни различные болезни.

Вот такой пример. Для первой группы крови не рекомендуется пить кофе. Но если у человека гипотония и без кофе он не может. Гипертоникам же, вредны соль и рыба. Для тех, у кого повышен холестерин вред может оказать мясо и яйцо.

Плюсом считается то, что включая в свой рацион разрешенные диетой продукты можно улучшить свое здоровье. Причем резус здесь значения не имеет совсем, таким образом меню для людей с положительным резусом точно такое же, что и с отрицательным.

Однако, лучше все-таки прежде чем сесть на диету посоветоваться с врачами. А что касается врачей, посмотрите это интересное видео из программы о здоровье, идущей на канале «Россия 1».

Видео о диете из программы Здоровье

Успехов всем!

kopilpremudrosti.ru

Диета по группе крови 1, 2, 3 и 4 - таблица продуктов и меню на 7 дней, отзывы

Многие девушки мечтают, чтобы их тело было идеальным, поэтому и экспериментируют с множеством различных диет. Безусловно, каждая имеет смысл, если сочетает в себе сбалансированное питание. Диетологам удалось сделать открытие в области диетологии, где человек может есть всё что угодно и при этом терять лишний вес. Группа крови человека является главным звеном в подобной методике.

Суть диеты

После многочисленных исследований врач Дж. д’Амадо из Америки выяснил, что продукты питания можно употреблять постоянно, иногда и никогда в зависимости от группы крови человека. А это значит, что для разных людей один и тот же ингредиент может приносить разную пользу.

То есть кто-то от съеденного кусочка хлеба поправляется, кто-то, наоборот, теряет лишние килограммы. Отказавшись от некоторых продуктов, вес сам по себе начнёт уходить, а главное, что это будет происходить постепенно и естественно без вреда для организма.

Здесь уже сама природа постаралась, чтобы каждый отдельный человек употреблял, то, что ему подходит на данном этапе его развития.

Противопоказания

Подобная диета имеет некоторые противопоказания, которые свойственны для каждой отдельной группы крови, поэтому следует это учитывать, прежде чем приступить к её применению:

  1. Основным противопоказанием считается болезнь, связанная с пищеварением.
  2. Для I группы присущи аллергические реакции, нехватка некоторых витаминов и запрет на всевозможные крупы. Не рекомендована диета диабетикам, страдающим язвой, хроническими воспалительными процессами.
  3. Противопоказания для представителей II группы крови существует, если есть заболевания сердца и сосудистой системы, малокровие, болезни печени. Иммунитет у подобных людей ослабленный и они могут часто ощущать слабость организма из-за недостатка микроэлементов, которые содержатся в запрещенных продуктах.
  4. Представители III группы крови считаются самыми устойчивыми к любым переменам, особенно питания. Но если оно будет не сбалансированным, тогда возможны проблемы с иммунной системой. Диета запрещена тому, кто страдает нарушением сна, хронической усталостью или аутоиммунными заболеваниями.
  5. IV группа крови сочетала в себе две другие, и вследствие этого она уязвима к болезням всех предыдущих групп. Не рекомендуется диета для людей с заболеванием ЖКТ, диабета, анемии.

Диета для I группы крови

I группа крови берет своё начало из давних времён, многие люди имеют именно эту группу крови. Для их питания будет полезным употребление продуктов, которые содержат в себе белки животного происхождения.

Таблица продуктов

Положительные Негативные Нейтральные
Говядина, телятина, баранина Ветчина, бекон Кролик
Индейка, печень, сердце Свинина, окорок Курица, яйца
Лосось, морские водоросли, осетр Зубатка, сом, сельдь маринованная Карп, корюшка, кальмары
Палтус, щука, треска, скумбрия, хек Цельное молоко, йогурт, кефир, мороженое Морской и речной окунь
Льняное, оливковое масло Сметана, сливки, сыр из молока коровы, плавленый сырок Судак, тунец, угорь
Грецкие орехи,  семечки тыквы Кукурузное, арахисовое масло Овечий сыр, творог
Соевое молоко и сыр Арахис, мак, фисташки Маргарин, сливочное, подсолнечное, соевое масло
Пятнистая фасоль Флотские бобы, чечевица Кедровые, миндальные орехи, фундук
Пшеничные бублики, булочки Кукурузный крахмал, манка Соевые, черные бобы
Карри, петрушка Кукуруза, пшеница, макароны Горошек стручковый и зелёный
Брокколи, кольраби, лук-порей, репчатый лук, репа Мука пшеничная, кукурузная, овсяная Фасоль, спаржевая и белая
Алыча, яблоко, черешня, слива Мюсли, крекер, зерновой хлеб Рисовые вафли
Липа, одуванчик, петрушка, шиповник Ваниль, корица, кетчуп, мускатный орех Гречка, перловка, ячневая крупа
Содовая Все виды уксуса Ржаная мука, рис, рожь
Ананасовый, сливовый, вишнёвый сок Белокочанная, пекинская, краснокочанная, цветная капуста  Лавровый лист, майонез, мёд, гвоздика, горчица, кориандр
  Картофель, ревень, шампиньоны, авокадо хрен, шоколад, сахар
  Апельсин, инжир, Паприка, укроп
  Черные и зелёные маслины Брюква, вешенка, кабачки, морковь, огурцы, редис
  Зверобой, лопух Свекла, томаты,
  Водка, коньяк Ананас, банан, виноград, вишня, гранат, груша, лимон, малина
  Кока-кола, Боярышник, женьшень
  кофе Ромашка, чабрец, эхинацея
  Чай чёрный Красное, белое вино
    Пиво
    Чай зелёный

Меню на 7 дней

Время Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Чай, фрукты Яблоко, кисель Яичница, напиток Каша, сок сливовый Каша ячневая, сок Фрукты, чай Яйцо вкрутую, компот
Ланч Компот Сок ананасовый Морс Яблоко Ягоды Слива Кисель
Обед Суп рыбный, салат, хлеб, сок Бульон мясной, сухарик, вода Тушеные овощи, гренка, компот Шампиньоны с овощами, кисель Рагу мясное, хлеб, сок Гороховый суп, гренки, вода Борщ, хлеб, морс
Ужин Мясо отварное, салат, травяной отвар Творог, чай липовый Кабачки маринованные, рыба запеченная, вода Отбивная куриная, морская капуста, чай Отварной рис, подливка, морс Котлета, салат, кисель Гуляш из сои, травяной отвар, овощи

Диета для II группы крови

Для людей этого типа рекомендованы продукты с содержанием белка не животного происхождения: бобовые, крупы. К рациону также относят овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты. Исключением считается употребление бананов, цитрусовых.

Таблица продуктов

Положительные Негативные Нейтральные
Карп, лосось Все виды мяса Индейка
Селёдка Кальмары, камбала Курица, яйца
Скумбрия, форель Раки, креветки Корюшка
Оливковое, льняное масло Сом, хек Морской, речной окунь
Арахис, тыквенные семечки Молоко, мороженое, сливки Щука, судак, треска
Соя, чёрные бобы Арахисовое, кукурузное масло Йогурт, кефир
Соевый сыр, молоко Сливочное масло Сметана
Пятнистая фасоль Фисташки Овечий, плавленый сыр
Чечевица Булочки пшеничные творог
Рисовая мука Манка, макароны Маргарин, масло подсолнечника, сои
Все виды круп Мюсли, крекер, ржаные пряники Грецкие, кедровые орехи, фундук
Пшеничная, ржаная мука Майонез, черный перец Семена подсолнуха
Кукуруза, Уксус Горох, белая, спаржевая фасоль
Брокколи, тыква, шпинат Белокочанная, пекинская капуста Пшеничный, ржаной хлеб
Алыча, ананас, брусника, вишня, яблоко, чернослив Шампиньоны, томаты Ваниль, гвоздика, кориандр, корица, мёд, сахар, шоколад
Боярышник, лопух, зверобой Апельсин, дыня, маслины Брюква, дайкон, кабачки
Красное вино Водка Свекла
Черный кофе Коньяк Изюм, малина, киви, клубника
Зеленый чай Пиво Липа, малина, одуванчик, мята
Белое вино

Меню на 7 дней

Время Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Каша рисовая, теплый компот Омлет, отвар травяной, сухарик Йогурт, ягоды Чернослив, чай, сухарики Каша любая, кефир Молочная каша, хлеб Тыква запеченная, чай мятный
Ланч Йогурт Кефир Сок сливовый Горсть семечек тыквы Сок Одно яблоко или две сливы Морс
Обед Скумбрия тушенная, салат, морс Суп из чечевицы, фрукт, кисель Борщ постный, хлеб, вода Овощное рагу, лимонад, хлеб Рыбный пирог, кисель, салат Гороховый суп, гренки, компот Каша, овощная котлета, напиток фруктовый
Ужин Отварная спаржа, гренка, чай Рыба в фольге, хлеб, сок Творог, малиновый напиток Пюре гороха, салат, отвар из липы Отварная курица, салат, компот Кефир, галетное печенье Кабачки жаренные, хлеб, салат, отвар из трав

Диета для III группы крови

Подобным людям разрешается есть практически любые продукты.

Таблица продуктов

Положительные Негативные Нейтральные
Баранина, мясо кролика Гусь, утка, свинина Говядина
Лосось, сельдь маринованная Угорь Курица, яйца, индейка, сало
Щука, судак, скумбрия, хек Мороженое Кальмары
Йогурт, кефир, сметана Маргарин Свежая сельдь
Сыр, творог Арахисовое, кукурузное масло Молоко, сливки, масло сливочное
Оливковое масло Растительное масло, соевое масло Миндальные, грецкие орехи
Арахис, кедровые орехи, фундук, семечки подсолнуха Пятнистая фасоль, чечевица, картофель Горох, соевый сыр и молоко
Фисташки, тыквенные семена Гречневая, перловая, ячневая и кукурузная крупа Белая фасоль, спаржевая фасоль
Соевые бобы Мюсли, пшеничная крупа Булочки
Рисовая мука Зерновой хлеб Манка, макароны
Овсяное печенье Ржаные мучные изделия Крекер, ржаное печенье
Рис, овсянка Ячмень, пшеница Практически все специи
Петрушка Корица, майонез, кетчуп Все овощи
Морковь, перец болгарский Ревень, редис, томаты, тыква Практически все овощи
Все виды капусты Авокадо, гранат маслины Практически все травы
Клюква, виноград ананас Липа Вина белые и красные
Женьшень, шиповник Водка, коньяк Черный кофе и чай
Чай зеленый Пиво

Меню на 7 дней

Время Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Йогурт, крекер Молочная каша, чай Салат из капусты заправленный маслом, отвар травяной Булочка, кофе Овсяная каша, кофе Йогурт, овсяное печенье Творог, ягоды, напиток из смородины
Ланч Горсть малины Компот Морс Кисель Чай травяной Ягоды Чай черный
Обед Уха, сухарик, овощи на пару Голубцы, хлеб, кисель Рагу овощное, гренка, лимонад Уха, хлеб, морковный салат, вода Фаршированный перец, сухарик, компот Борщ, хлеб, чай Каша рисовая, котлета, кисель
Ужин Сыр, чай, одно яблоко Рыба и овощи на гриле, морс Макароны с соусом, чай Омлет с овощами, напиток малиновый Овощное рагу, хлеб, морс Молочная каша, отвар травяной Отварная рыба, микс-салат овощной, лимонад

Диета для IV группы крови

Представителей данной группы достаточно мало. Этот тип произошел в результате смешивания двух типов крови. Им можно есть достаточно большое количество различных продуктов.

Таблица продуктов

Положительные Негативные Нейтральные
Индейка, баранина кролик Все виды мяса Печень, сало
Лосось, скумбрия, форель, судак Кальмары, креветки, Карп
Сметана, творог, йогурт, кефир Цельное молоко, мороженое, сливки Все молочные продукты
Оливковое масло Маргарин, кукурузное масло Арахисовое
Арахис, грецкие орехи Растительное и сливочное масло Фисташки
Рис, просо, Овсянка Фундук, семечки подсолнуха Все бобовые
Петрушка, хрен Черные бобы Практически все мучные изделия
Все виды капусты Гречневая, кукурузная крупа Все специи
Вишня, виноград, киви, инжир, хурма Кетчуп, черный перец Все овощи
Все травяные чаи Уксус Все фрукты
Кофе черный Ревень, редис Содовая, пиво
Авокадо, гранат Чай зелёный
Водка, коньяк Вина белые и красные
Черный чай

Меню на 7 дней

Время Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак Йогурт, овсянка, травяной отвар Яйцо вкрутую, хлеб, кофе Молочная каша, кофе Омлет, хлеб, кофе Кефир, печенье овсяное Йогурт, овсянка, напиток фруктовый Каша рисовая с фруктами, кофе
Ланч Сок яблочный Кисель Лимонад Зелёный чай Морс Кисель Сок фруктовый
Обед Бульон рыбный, тушеная капуста, кисель, хлеб Борщ, каша с подливкой, хлеб Суп гороховый, компот, гренка, салат Щи, овощи на гриле, морс, сухарик Запеченный карп, свежие овощи Уха, хлеб, салат огуречный Голубцы, овощи, чай, хлеб
Ужин Котлеты печеночные, салат, сухарик, лимонад Фасоль в томатном соусе, чай, сухарик Каша, котлета из индейки, перец болгарский кусочками, кисель, гренка Рисовая каша, рыбная котлета, травяной отвар Творог, ягоды, чай Салат овощной с сыром, теплое молоко, гренки Печень тушенная с овощами, травяной отвар, хлеб 

Плюсы и минусы

Подобная диета практически не имеет минусов, единственным недостатком считается то, что человеку приходится отказываться от многих ему привычных продуктов.

К тому же, перейдя на подобное питание, вес не будет стремительно снижаться. Но, несмотря на это многие диетологи считают, что именно эта система питания способствует естественному снижению веса и она благотворно влияет на здоровье человека.

Отзывы

Елена:

После родов я сильно поправилась, за год мне удалось набрать лишние 14 кг. Натолкнулась в интернете на диету по группе крови и решила попробовать. Сначала было очень сложно отказаться и ограничить себя в продуктах, которые я привыкла употреблять. Но у меня оказалось преимущество, поскольку я обладательница 3 группы крови и продуктов в рационе большое количество. Я больше употребляла молочную и кисломолочную продукцию.

Ела строго по меню, которое составляла на неделю. Результат меня порадовал, за 4, 5 месяца я попрощалась с 13 кг. Сразу хочу сказать, что диета сопровождалась с физическими нагрузками, 40 минут в день.

Я привыкла к этому режиму питания и думаю, что он останется со мной надолго.

Екатерина:

Мне моя подружка посоветовала диету по группе крови (она сама на ней сидела). У меня 1-я группа и я была очень рада, когда узнала, что, таким как я можно есть мясо. Хотя его можно употреблять в любом виде, я всё же исключила жаренное, копчённое и т.д.

В результате за 3 месяца я сбросила 5,5 килограмма и при этом практически не занималась физическими упражнениями, только много ходила.

Виктория:

Я перепробовала, наверное, с десяток различных диет. Но, когда начала есть те продукты, которые подходят по группе крови, то заметила, что не только теряю вес, но и моё здоровье начало улучшаться. Хотя, должна признаться, первые две недели было немного тяжело и иногда ела то, что нельзя.

Результат – за 7 месяцев вес снизился на 8 килограмм, я считаю, что это нормальный показатель, поскольку иногда за мной имеется грешок скушать запретные продукты.

0,00, (оценок: 0) Loading...

planfit.ru

Диета по группе крови: суть диеты, таблица продуктов

По утверждению врача Питера Д'Адамо (США), группа крови и генетические особенности каждого человека в значительной мере влияют на то, как организм усваивает питательные вещества. Основываясь на своих убеждениях, он разработал программы по снижению веса, которые называются «диетами по группе крови».

Чтобы организм мог полноценно функционировать, человек должен употреблять в пищу только те продукты, которые ему подходят. Если отказаться от еды, несовместимой с группой крови, то все системы органов будут работать гораздо лучше, очистится кишечник, что приведет к уменьшению массы тела. Конечно, при условии, что вес был действительно лишним.

Первая книга, которая была написана Питером Д'Адамо, появилась в свете еще в прошлом веке (1997 год). Затем вышли еще несколько томов, в которых отражена концепция доктора «4 группы крови – 4 пути к здоровью» («Eat Right 4 Your Type»). Все тома получили одобрение общественности и стали руководством к действию для сотен тысяч жителей Америки. Его рекомендациям начали следовать многие, в том числе те люди, которые имеют проблемы с весом.

Популярность изданий набирала обороты с каждым днем. Не удивительно, что спустя всего лишь несколько лет врач Д'Адамо был признан ведущим диетологом в своей стране. Он открыл собственную клинику, которая находится в городе Портсмут. Клиентами врача стали многие известные личности. Открыто говорят о приверженности питания по группе крови такие звезды, как Опра Уинфри, Деми Мур, Миранда Керр.

Содержание:

Суть диеты по группе крови

  • Все люди делятся на 4 типа: в России существуют 1, 2, 3, и 4 группы крови, а в США градация выглядит несколько иначе. Там признана шкала АВО. О – это 1 группа крови, А – 2 группа, В – 3 группа, АВ – 4 группа.

  • Питаться всем людям нужно по-разному. Лучше выбирать только те продукты, которые соответствуют вашей группе крови. Если не следовать этим рекомендациям, то возникают множественные проблемы со здоровьем, в том числе, развивается ожирение. Его основная причина – невозможность организма на генетическом уровне усваивать неподходящую ему пищу. Диета по группе крови также обозначает продукты, которые можно употреблять в пищу всем людям, так как они являются нейтральными. Однако есть их нужно в небольших количествах.

  • Физическая нагрузка должна соответствовать группе крови. Если обладателям первой группы крови больше подходит бег и силовые упражнения, то людям со второй группой крови следует заниматься умеренно, например, йогой.

  • Диета предполагает прием витаминов и микроэлементов в зависимости от группы крови. Они нужны, чтобы поддерживать здоровье в норме.

  • Есть определенный набор продуктов, которые диета запрещает употреблять людям с любой группой крови. Например, это касается выпечки, сахара, фастфуда, газировки. Доктор Питер Д'Адамо считает их на 100% противоестественными организму человека. Если убрать из рациона все ненатуральное, то избавиться от лишнего веса не составит труда. Ведь калорийность меню значительно снизится.

  • Необходимо вырабатывать у себя правильные пищевые привычки. Всегда нужно задумываться о том, насколько качественна та еда, которая попадает в желудок. Если придерживаться этого принципа, то уже спустя непродолжительный отрезок времени из меню полностью исчезнут вредные продукты. Вместе с ними уйдут и лишние килограммы.

  • Без адекватной физической нагрузки избавиться от лишнего веса не удастся. С помощью упражнений можно быстрее похудеть, так как организму будет легче контролировать чувство голода. Это, в свою очередь, позволит не допустить переедания.

В диете по группе крови человек не встретит рекомендаций относительно конкретного объема пищи, который можно съесть за 1 раз или за сутки. Врач не заставляет людей питаться по часам, ведь это может приводить к возникновению чувства голода. Важно грамотно составить меню, это позволит организму контролировать аппетит. Он появится тогда, когда придет время. Диета по группе крови – это не ограничения в рационе, а новый подход к своему пищевому поведению. Система позволяет пересмотреть привычки в еде и оздоровиться.

Как показывают отзывы от людей, которые придерживались диеты по группе крови, избавиться от лишних килограммов удается не сразу. Для этого должно пройти время – не менее 6 месяцев. Ведь эта методика, по большому счету, не диета для похудения, а лишь программа правильного и здорового питания. Кроме того, сам Питер Д'Адамо вовсе не дает каких-либо гарантий, что человек сбросит вес. Тем не менее, врач отмечает, что его схему питания можно использовать людям, страдающим от ожирения и заболеваний органов пищеварения. Она позволяет улучшить самочувствие и избавиться от многих проблем со здоровьем.

Диета по 1 группе крови «Охотник»

Людей с первой группой крови автор диеты условно называет охотниками. Эта группа крови древнейшая, в процессе эволюции именно от нее произошли другие группы. Во всем мире людей с первой группой крови насчитывается около 33,5%. Люди с такой кровью считаются сильными и самодостаточными, обладают качествами лидера. В Америке их относят к типу О (первая группа).

Основные характеристики «охотников»:

  • Сильная иммунная и пищеварительная система. Организм создан для качественного метаболизма, обладает высокой способностью к извлечению нутриентов (углеводы, минералы, витамины, жиры и иные биологические элементы, необходимые для работы клеток).

  • Слабая способность адаптации к изменяющимся условиям окружающей среды, к новшествам в привычной диете. Склонность к аллергии (сильный иммунитет может атаковать собственные клетки организма).

  • Люди-охотники склонны к таким заболеваниям, как артрит (воспалительный процесс в суставах), язва желудка и двенадцатиперстной кишки (по причине повышенной кислотности желудочного сока), аллергия. Возможны нарушения в процессе гемокоагуляции.

Людям с первой группой крови показан прием таких витаминов и минералов, как марганец, калий, йод, а также витамин К, витамины группы В. Возможен прием ферментов поджелудочной железы. Стоит отказаться от дополнительного приема витамина А и Е.

Людям, относящимся к категории «охотников», необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • Чтобы запустить процессы обмена веществ в полную силу и с их помощью избавиться от лишнего веса, необходимо исключить из меню все изделия на основе пшеницы. Это же касается бобовых, кукурузы, чечевицы. В итоге ничто не будет препятствовать нормальной выработке инсулина, и метаболизм ускорится.

  • Отказаться следует от любой капусты, кроме брокколи. Это же касается всех блюд на основе овса. Они после попадания в организм препятствуют нормальной выработке гормонов щитовидной железы, и обмен веществ замедляется.

  • Все продукты, которые содержат в своем составе йод, должны быть в меню обязательно. Например, водоросли, шпинат, дары моря. Подсаливать блюда нужно солью, обогащенной йодом.

  • Для нормализации работы щитовидной железы необходимо включать в свой рацион такие продукты, как редиска, редька и дайкон. Можно пропускать их через соковыжималку вместе с морковью.

  • Разогнать обмен веществ позволяет употребление красного мяса и печени.

Заниматься нужно активными видами спорта. Что касается употребления медикаментозных средств, то стоит с особой осторожностью принимать ацетилсалициловую кислоту.

Диета для людей с первой группой крови: что можно и что нельзя

Можно есть

Нельзя есть

Нейтральные продукты

Говяжий фарш, мясо индейки, телятину, баранину, говядину, печень и сердце

Сало, свинина, мясо гуся, бекон и ветчина, окорока

Крольчатина, утка, куры-бройлеры, яйца, цыплята

Осетрина, палтус, щука, водоросли, форель, хек, представители лососевых, скумбрия, треска

Сельдь (под маринадом и соленая), рыба красная, прошедшая копчение, мясо сома, икра

Представители ракообразных, кальмары, корюшка, окунь, тунец, судак, карп, камбала, угорь

-

Сыры (плавленые и изготовленные из коровьего молока), сыворотка, сметана, сливки, кефир, мороженое, молоко козы

Твороженные сыры, творог домашний, сыры из овечьего молока

Семена тыквы, орехи грецкие

Мак, фисташки, арахис

Фундук, орешки кедровые, семя подсолнечника, миндаль

Оливковое и льняное масло

Кукурузное, хлопковое, соевое и арахисовое масло

Масло подсолнечника, сливочное масло, маргарин, масло из печени трески

Соевое молоко, соевый сыр, фасоль пятнистая

Бобы (чечевица)

Горох (в стручках), бобы (соя, зеленый горошек, черные бобы), фасоль (белая и спаржевая)

Карри, петрушка

Ваниль, кетчуп, орех мускатный, перец черный, уксус (яблочный, белый, винный), соленья, маринад, корица

Лавровый лист, сахара, тмин, укроп, горчица, гвоздика, джем и желе на основе фруктов, семена фенхеля, майонез, хрен, паприка, мед и шоколад

-

Манка, макароны, кукуруза (початки, каша, хлеб), мюсли, пшеница (хлопья, хлеб, любая выпечка), овсяные хлопья и овсяное печенье

Ячневая крупа, гречневая крупа и мука гречневая, перловая крупа, рожь, рисовая крупа и вафли их риса, просо, ржаная мука (хлебцы и хлеб из нее)

Капуста (кольраби и брокколи), салат-кресс, репа, перец острый, пастернак, свекла (листовая), цикорий, шпинат, тыква, репа, батат, земляной картофель.

Капуста (белокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, листовая), картофель, шампиньоны, ревень

Вешенки, цуккини, перьевой лук, морковь, помидоры и огурцы, свекла, спаржа, редис и редька, брюква, салат

Чай с шиповником, липой, одуванчиками, петрушкой

Чай с зверобоем, лопухом, мать-и-мачехой, земляникой

Чай с боярышником, солодкой, мятой, малиной, чабрецом, валерианой, ромашкой, женьшенем, эхинацеей

Яблоки, черешня, слива, алыча, инжир, чернослив

Авокадо, ежевика, апельсины, кокосы, маслины, клубника, мандарины, дыня

Арбуз, ананас, барбарис, банан, брусника, вишня, виноград, грейпфрут, голубика, гранат, изюм, киви, клюква, лимон, малина, нектарин, персики, смородина, черника, хурма

-

Водка, настойка, коньяк, кофе, кола, лимонад, чай черный

Чай зеленый, пиво, вино (красное и белое).

Меню на неделю для людей с первой группой крови

Завтраки (первый и второй)

Обеды и перекусы

Ужин

Понедельник

1 завтрак: гречка на соевом молоке, сыр соевый, чай с шиповником. 2 завтрак: яблоко

Говяжья отбивная, салат с оливковым маслом (брокколи + морковь) Перекус: горсть грецких орехов

Скумбрия отварная, зелень

Вторник

1 завтрак: Перловая каша, отварное яйцо (2 шт.), Чай с шиповником. 2 завтрак: инжир

Овощи на гриле и баранина, салат (шпинат + листья свеклы) Перекус: горсть грецких орехов

Печеное филе форели с заправкой из лимонного соуса, салат (свекла печеная + масло оливковое)

Среда

1 завтрак: сыр соевый, хлебец из ржаной муки, яйцо (2 шт.), чай из плодов шиповника. 2 завтрак: салат (семя тыквы + морская капуста)

Фасоль пятнистая с жареной телятиной, салат (земляной картофель) Перекус: вишневый сок

Щука запечная, травяной салат (лук-порей + петрушка + кресс-салат)

Четверг

1 завтрак: каша ячневая на соевом молоке, сыр соевый, чай с шиповником. 2 завтрак: сливы

Индейка с черносливом печеная, тушеная тыква с добавлением трав, зелень Перекус: горсть грецких орехов

Палтус жареный, батат и спаржа

Пятница

1 завтрак: Рисовая каша, грейпфрут (1/2), чай с шиповником. 2 завтрак: хурма

Тешенная печенка с луком, овощи тушеные (цукини + перец + морковь) Ланч: горсть грецких орехов

Слабосоленое филе сельди, салат (огурец + помидор)

Суббота

1 завтрак: соевый сыр, хлебцы из ржаной муки, персики (2 шт). 2 завтрак: стакан томатного сока.

Говяжье сердце с луком и морковью, салат (капуста кольраби + зелень). Перекус: горсть миндаля.

Печеный хек, отварной зеленый горошек, салат (редиска + огурец + зелень).

Воскресенье

1 завтрак: отварное яйцо (2 шт.), соевый сыр, хлебцы ржаные, липовый чай. 2 завтрак: киви

Говяжьи котлеты, кабачково-морковное пюре, салат из зелени. Перекус: горсть фундука.

Тушеная треска, тушеные овощи, салат (чернослив + свекла).

Узнайте больше: диета по группе крови 1

Обладателей второй группы крови автор диеты условно называет «земледельцами». В Америке их относят к типу А. Эта группа крови появилась немного позднее, чем первая группа, когда люди стали меньше кочевать. Во всем мире около 37,8% людей имеют именно вторую группу крови. Представители «земледельцев» обладают такими личностными качествами, как постоянство, быстрая адаптация в новом коллективе, собранность.

Основные характеристики «земледельцев»:

  • Умение быстро подстраиваться под изменяющиеся условия окружающей среды. Хорошая адаптация к смене диеты.

  • При питании продуктами растительного происхождения (вегетарианство) пищеварительная система и иммунитет будут функционировать отлично.

  • Органы пищеварения довольно чувствительные, иммунитет недостаточно сопротивляется инфекционным заболеваниям. Нервная система не всегда стабильна.

  • Не исключены такие заболевания, как анемия, патологии печени и желчного пузыря, онкология, проблемы с сердцем, сахарный диабет.

Земледельцам рекомендовано принимать железо, селен, хром, кальций и цинк. Хорошо людям со второй группой крови подходят витамины С, Е, В. Полезны препараты, содержащие бифидобактерии.

«Земледельцам» необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • Отказаться от мяса (кроме индейки и курицы), так как кислотность желудочного сока у людей со 2 группой крови понижена. Это значительно затрудняет процесс переваривания белков.

  • Мясо не дает «земледельцам» энергии, не ускоряет, а замедляет метаболические процессы. Поэтому начинает накапливаться жир.

  • Переход на вегетарианскую систему питания позволит нормализовать работу иммунной системы.

  • Нельзя есть острые блюда (перец, уксус, кетчуп), под запретом помидоры. Отказаться следует от фруктов и ягод с кислотой. Не подходит людям со второй группой крови майонез, нельзя добавлять в пищу острые специи. Также отказаться нужно от соленой рыбы, огурцов, капусты (исключение – брокколи), картофеля. Разрешается употреблять в пищу морковь, лук и чеснок.

  • Хорошо усваиваются организмом все кисломолочные напитки (молочные хуже), можно сеть нежирные сыры, брынзу и творог.

  • Чтобы восполнить дефицит белка, необходимо отдавать предпочтение соевым продуктам.

  • Можно есть яйца.

  • Шоколад и сахар разрешается, но в ограниченных количествах.

Диета для людей со второй группой крови: что можно и что нельзя

>

Можно есть

Нельзя есть

Нейтральные продукты

Телятину, баранину, говядину, крольчатину, свинину, мясо утки, сало, окорок, бекон и ветчина

Куриное мясо, индейка, яйцо

Карп, свежую сельдь, скумбрию, макрель, треску, форель, судака, рыбу из семейства лососевых

Кальмары, камбала, красная рыба, прошедшая копчение, сельдь соленая и маринованная, сом, палтус, зубатка, икра

Водоросли, щука, тунец, окунь, осетр, корюшка

Оливковое и льняное масло

Кокосовое, хлопковое, кукурузное, арахисовое, сливочное масло

Жир, маргарин, соевое и подсолнечное масло, жир печени трески

Молоко, мороженое, сыр из коровьего молока, сыворотка

Кефир, сметана, творог и сыр творожный, овечий сыр, йогурт, козье молоко

Бобы (черные и соевые), сыр (соевый), молоко (соевое), фасоль (пятнистая), бобы (соевые и черные), чечевица

Бобы флотские

Горошек зеленый и стручковый, фасоль белая и спаржевая

Горчица

Кетчуп, майонез, уксус (яблочный, винный, белый), перец черный

Желе и джемы из фруктов, ваниль, лавровый лист, сахар, тмин, гвоздика, петрушка, карри, укроп, фенхель, мускатный орех, шоколад, маринады, мед, соленья, паприка

Гречка и изделия из гречневой муки, рожь и ржаные хлебцы, изделия из ржаной муки овсянка, вафли рисовые

Манная крупа, макароны, крекеры, мюсли, выпечка, в том числе баранки и бублики, хлеб (зерновой и из муки грубого помола), пшеничные хлопья и пшеница, все изделия из муки твердых сортов

Ячневая крупа, кукуруза, перловая крупа, рисовая крупа, овсяное печенье, ячмень, пшеничный хлеб, кукурузный крахмал, просо

Листовая капуста, брокколи, кольраби, вешенки, перьевой лук, лук-порей, кресс-салат, тыква, топинамбур, шпинат, цикорий, свекла листовая, пастернак, репа, морковь, лук репчатый

Капуста китайская, краснокочанная, белокочанная, цветная, шампиньоны, перец (сладкий и острый), помидоры, ревень

Огурцы, сельдерей, салат, свекла, редька, спаржа, брюква, брюссельская капуста, цуккини

Чай со зверобоем, лопухом, боярышником, женьшенем, эхинацеей, ромашкой, валерианой, шиповником

Малиновый, липовый, земляничный, мятный, одуванчиковый чай. Чай с петрушкой, солодкой, чабрецом, тысячелистником

Алыча, ананасы, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, инжир, клюква, лимон, слива, черешня, черника, яблоко

Бананы, апельсины, барбарис, маслины, кокосы, мандарины, дыни

Арбуз, авокадо, виноград, гранат, изюм, киви, клубника, крыжовник, нектарин, персик, малина, груша

Кофе, вино красное, чай зеленый

Чай черный, пиво, кола, лимонад, настойки, водку, коньяк

Белое вино

Меню на неделю для людей со второй группой крови

Завтрак

Обед и полдник

Ужин

Понедельник

1 завтрак: гречневая каша, ржаные хлебцы, кефир и ромашковый чай. 2 завтрак: яблоко

Карп из духовки под лимонным соусом, брокколи и морковь, тушеные с грибами, вымоченные соленые огурцы Полдник: горсть грецких орехов

Тунец, салат (фасоль белая + горошек зеленый + спаржевая фасоль)

Вторник

1 завтрак: рисовые вафли, яйца отварные, салат (топинамбур + шпинат). 2 завтрак: 1/2 грейпфрута

Судак с овощами, приготовленными на гриле, чечевичное пюре, зелень. Полдник: горсть миндаля

Вареная треска, морская капуста

Среда

1 завтрак: ячневая каша, сыр соевый, хлебцы ржаные. 2 завтрак: черника

Индейка отварная, тыквенное пюре с рисом, салат (зелень + огурец) Полдник: горсть фундука

Печеный лосось, кабачок и морковь на гриле, зелень

Четверг

1 завтрак: перловая каша, соевое молоко, изюм, груша, чай с боярышником. 2 завтрак: ананас

Тушеная морковь с грибами и луком, хлебцы из ржаной муки. Полдник: горсть кедровых орехов

Отварной судак, отварной зеленый горошек, кислая капуста с зеленым луком

Пятница

1 завтрак: кукурузная каша, йогурт. 2 завтрак: виноград

Отварная курица, гречка, овощи маринованные. Полдник: горсть арахиса

Запеченная форель, бобы (соя), салат (зелень + репа)

Суббота

1 завтрак: творог с сухофруктами, хлебец, вишневый сок. 2 завтрак: малина.

Салат с морковью и яблоками, морепродукты. Полдник: семена подсолнечника

Печеная селедка, салат (огурец + зелень)

Воскресенье

1 завтрак: овсяная каша, молоко (соя), фруктовое желе. 2 завтрак: персик

Куриное мясо, кабачок с луком, фасолевое пюре, зелень. Полдник: горсть орехов кешью.

Лосось печеный, пюре из чечевицы, квашеная цветная капуста с горошком

Узнайте больше: диета по группе крови 2

Диета по 3 группе крови «Кочевник»

Людей с третьей группой крови автор относит к группе «кочевников». Таких представителей во всем мире около 20,6%. В процессе эволюции население разделилось на несколько рас, в результате чего возникла третья группа крови (тип В). Они отличаются хорошим иммунитетом и способны употреблять в пищу практически любые продукты. Нервная система таких людей весьма устойчива.

Основные характеристики кочевников:

  • Стабильный иммунитет, быстрая адаптация к изменениям в меню, высокая приспособляемость к изменяющимся условиям окружающей среды.

  • Если «кочевники» сильно отходят от диеты, то возможно развитие аутоиммунных заболеваний. Такие люди подвержены заражению редкими инфекциями.

  • Возможно развитие таких заболеваний, как рассеянный склероз, аутоиммунные болезни.

Людям с третьей группой крови показан прием магния, лакрицы и лецитина.

«Кочевникам» необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Чтобы не набирать лишние килограммы, нужно оказаться от употребления гречки, кукурузы и арахиса. Не стоит есть сезамовые зерна. При несоблюдении этих условий инсулин вырабатывается плохо, что приводит к замедлению обменных процессов, повышенной утомляемости, ожирению.

  • Не стоит увлекаться пшеницей, так как она снижает скорость метаболических процессов. Тем более нельзя сочетать ее с другими запрещенными крупами, что будет лишь усугублять ситуацию.

Диета для людей с третьей группой крови: что можно и что нельзя

Что есть можно

Что есть нельзя

Нейтральные продукты

Яйца, крольчатина, баранина

Куриное мясо, свинина, утка, гусь, окорок, ветчина, бекон

Индейка, телятина, коровье мясо, фарш говяжий, печень

Скумбрия и маринованная селедка, хек, треска, щука, судак, макрель, рыбы из семейства лососевых, палтус, осетр, камбала, форель, морской окунь

Морская капуста, икра, копченый лосось, все ракообразные, угорь

Селедка соленая и в свежем виде, карп, окунь речной, тунец, сом

Масло оливковое

Масло хлопковое, арахисовое, кокосовое, кукурузное, подсолнечное, соевое, маргарин

Льняное масло, сливочное масло, масло печени трески

Сметана, творог и творожный сыр, йогурт, кефир, козье молоко, сыр из овечьего молока

Мороженое

Сливки, сыры из цельного молока коровы, коровье молоко, плавленые сырки, сыворотка, казеин

Мак

Тыквенные семечки, арахис, кедровые орешки, семена подсолнечника, фундук, фисташки

Грецкие орехи, миндаль

Хрен, карри, петрушка

Майонез, корица, кетчуп

Уксус (белый, винный, яблочный), сахар, шоколад, фруктовое желе и джемы, мускатный орех, мед, ваниль, корица, гвоздика, кориандр, лавровый лист, тмин, паприка, укроп

Овсяные хлопья, овсяная мука и овсяное печенье, рис и рисовые вафли, просо, пшеничный хлеб

Кукуруза (зерно, хлопья и мука), мюсли, пшеница, рожь, все изделия из пшеничной и ржаной муки, гречка, перловка, ячневая крупа и все мучные изделия на основе этих круп

Мучные изделия из твердых сортов пшеницы, крекер, ржаные булочки и пряники, макароны, манка

Бобы соевые и флотские

Чечевица, фасоль пятнистая, фасоль черная

Молоко и сыр из сои, фасоль спаржевая и белая, горошек зеленый и горох стручковый

Брокколи, брюссельская, цветная, листовая, краснокочанная и белокочанная капуста, листовая свекла, кресс-салат, перец (и сладкий, и острый), морковь, батат

Тыква, картофель, редька, помидоры, редиска, ревень

Огурцы, салат, свекла, шпинат, кабачки, репчатый и перьевой лук, лук-порей, кольраби, репа, пастернак, земляной картофель, шампиньоны, цикорий

Малиновый чай, чай с солодкой, петрушкой, шиповником, женьшенем

Липовый чай, чай с мать-и-мачехой

Ромашковый, одуванчиковый, мятный, земляничный чай. Чай с одуванчиком, тысячелистником, чабрецом, эхинацеей, боярышником, зверобоем и валерианой

Зеленый чай

Кола, лимонад, водка, настойки, коньяк

Пиво, кофе, белое и красное вино

Кокс, ананас, яблоко, виноград, алыча, клюква, слива, брусника, банан, виноград

Маслины, хурма, барбарис, авокадо, гранат

Киви, клубника, крыжовник, инжир, малина, персик, лимон, нектарины, черника, смородина, черешня, чернослив, арбуз, вишня, апельсины, грейпфрут, ежевика, изюм, голубика, дыня, груша, ежевика

Меню на неделю для людей с третьей группой крови

Завтрак и второй завтрак

Обед и полдник

Ужин

Понедельник

1 завтрак: яйцо куриное (2 шт.), творог с изюмом, хлебец из пшеничной муки 2 завтрак: яблоко

Тушеная баранина, рисовая крупа, салат (оливковое масло + батат) Полдник: горсть миндальных орехов

Камбала, запечная в духовке, овощи на гриле

Вторник

1 завтрак: суп-лапша молочная, сок ананаса 2 завтрак: апельсин

Кролик со сметанным соусом, зеленый горошек в виде пюре, салат (капуста + морковь) Полдник: горсть грецких орехов

Овсяное печенье с кефиром, персик

Среда

1 завтрак: творожная запеканка, сметана, яйцо, салат (огурец + зелень) 2 завтрак: вишня

Грибной суп, салат (капуста + зелень), пшеничный хлебец Полдник: йогурт

Хек, винегрет

Четверг

1 завтрак: творожные сырники со сметаной, 1/2 апельсина, хлебец из пшеничной муки 2 завтрак: банан

Отварная говядина, отварная фасоль (белая), морковно-яблочный сок Полдник: кефир и ягоды

Печеная скумбрия, салат (яблоко + грецкие орехи + свекла)

Пятница

1 завтрак: омлет, пшеничный хлебец, сыр 2 завтрак: сухофрукты (курага и изюм)

Суп с сердечками индейки, йогурт фруктовый Полдник: банан

Вареное филе форели, овощи тушеные (морковь, лук, кабачок)

Суббота

1 завтрак: овсяная каша, пшеничный хлебец, сыр 2 завтрак: груша

Суп рыбный, вареный рис, салат (огурец + зелень) Полдник: горсть грецких орехов

Голубцы с начинкой из говяжьего фарша, капустный салат

Воскресенье

1 завтрак: яичница, йогурт, пшеничный хлебец 2 завтрак: сок морковный

Телятина запечная в фольге, овощи на гриле, салат (зелень + китайская капуста) Полдник: горсть миндальных орехов

Запечная треска, бобы соевые, салат с бататом

Узнайте больше: диета по группе крови 3

Диета по 4 группе крови «Смешанный тип»

Автор диеты относит представителей 4 группы крови к смешанному типу. Таких людей в мире не более 8%. Они обладают низким иммунитетом, слабой пищеварительной системой. Таким людям подходит смешанная диета «кочевников» и «охотников».

Характеристики людей «смешанного типа»:

  • Иммунитет хотя и очень гибкий, но в то же время восприимчив к различным инфекциям. Присутствуют сильные стороны и «кочевников», и «охотников».

  • Система пищеварения достаточно слабая.

  • Имеются риски развития таких заболеваний, как анемия, онкология, болезни сердца. Людям с 4 группой крови показан прием витамина С, цинка, селена, боярышника, валерианы, эхинацеи.

Если у человека 4 группа крови, то ему необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Может быть понижена кислотность желудочного сока, но природа запрограммировала таких людей на употребление мяса (смешанный тип А и тип В). Поэтому, несмотря на то, что мясо есть можно, организм не сможет его полноценно расщеплять. В итоге будет накапливаться лишний вес.

  • Чтобы не допустить ожирения, нужно есть как можно больше тофу и овощей.

  • Людям со смешанным типом рекомендуется отказаться от употребления кукурузы, гречки, бобовых.

  • Возможно, что сильного набора веса от пшеницы у людей смешанного типа не произойдет, тем не менее, употреблять ее необходимо в ограниченных количествах.

Диета для людей с четвертой группой крови: что можно и что нельзя

Что можно есть

Что нельзя есть

Нейтральные продукты

Крольчатина, баранина, индейка

Мясо кур, сердце, окорок, свинина, ветчина, утка, говядина и говяжий фарш, телятина, мясо гуся, бекон

Печень, яйцо, сало

Щука, треска, судка, рыбы семейства лососевых, форель, икра, окунь морской, осетр, скумбрия, макрель

Маринованная и соленая селедка, хек, кальмар, копченый лосось, палтус, кальмары, все ракообразные, угорь

Речной окунь, свежая селедка, карп, сом, корюшка, зубатка, водоросли

Масло оливковое

Подсолнечное, кукурузное, сливочное, кокосовое, хлопковое масло, маргарин

Льняное, соевое, арахисовое масло, масло печени трески

Сыр овечий, сыр творожный, сметана, творог, йогурт, козье молоко, кефир

Плавленый сыр, сливки, мороженое, цельное молоко

Сыворотка, сыр на основе молока коровьего, молоко без жира

Грецкие орехи, арахис, мак

Семя подсолнечника, семя тыквы, фундук

Миндаль, кедровые орешки, фисташки

Рис, рисовые вафли, ржаной хлеб, ржаная мука, ржаные хлебцы, овсяные хлопья, овсяная мука, просо

Кукуруза (мука, крупа, хлопья, крахмал), гречка (мука и крупа)

Овсяное печенье, крекер, ржаные пряники, хлеб (пшеничный, из муки грубого помола), хлопья пшеничные, сдоба, бублики, ячневая крупа, манка, макароны, мюсли, мука из твердых сортов пшеницы

Фасоль (флотская, пятнистая, соевая), чечевица

Фасоль черная

Фасоль (спаржевая, белая), сыр и молоко (соевые), горошек (стручковый и зеленый)

Петрушка, хрен, карри

Уксус (винный, белый, яблочный), кетчуп, перец черный, маринады и рассолы

Лавровый лист, фенхель, паприка, укроп, тмин, гвоздика, горчица, корица, кориандр, мед, майонез, сахар, джем и желе фруктовое

Грейпфрут, лимон, киви, крыжовник, виноград, вишня, инжир, алыча, яблоко, кокос, сливы, черешня, брусника

Апельсин, банан, авокадо, хурма, гранат, барбарис

Маслины, мандарины, малина, смородина, персики, нектарины, голубика, черника, арбуз, клубника, чернослив, изюм, голубика, ежевика, дыня

Огурец, пастернак, свекла листьями, батат, брокколи, капуста (листовая и цветная), острый и сладкий перец, кресс-салат

Редиска, ревень, салат, редька

Лук (перьевой, порей, репчатый), репа, морковь, спаржа, свекла, салат кочанный, помидоры, тыква, земляной картофель, шампиньоны, цикорий, шпинат, кабачки, вешенки, брюква, капуста белокочанная, китайская, брюссельская, кольраби, картофель

Кофе и зеленый чай

Кола, черный чай, водка коньяк, настойки

Белое и красное вино, пиво

Ромашковый чай, земляничный чай, чай с солодкой, шиповником, женьшенем, боярышником и лопухом

Липовый чай, чай с мать-и-мачехой

Одуванчиковый, малиновый, мятный чай, чай с петрушкой, валерианой, чабрецом, тысячелистником.

Меню на неделю для людей с 4 группой крови

>

Первый и второй завтрак

Обед и полдник

Ужин

Понедельник

1 завтрак: сыр на овечьем молоке, йогурт с черешней, ржаной хлебец 2 завтрак: яблоко

Тушеная печень, отварная пятнистая фасоль, зеленый чай Полдник: горсть арахиса

Осетрина печная, брокколи тушеные, салат (оливковое масло + огурцы, кресс-салат)

Вторник

1 завтрак: творог с изюмом, рисовые вафли, зелень 2 завтрак: 1/2 грейпфрута

Суп с судаком, морковью и луком, чечевичное пюре, салат (листовая свекла + сельдерей) Полдник: горсть миндаля

Тушеная баранина, овощи на гриле, соевые бобы

Среда

1 завтрак: омлет, ржаной хлебец 2 завтрак: клюква с крыжовник

Индейка тушеная с кабачком и луком, зелень, салат (морковь + капуста краснокочанная) Полдник: горсть миндаля

Окунь морской на гриле, отварной картофель, салат (огурец + помидор + зелень)

Четверг

1 завтрак: творог с изюмом, ржаной хлебец 2 завтрак: нектарин

Овощной суп, жареная треска, салат (репа + зелень) Полдник: горсть кедровых орехов

Тушеный кролик с томатной пастой, салат (свежая зелень + кольраби)

Пятница

1 завтрак: яйцо отварное, кефир, ржаной хлебец, чай с шиповником 2 завтрак: яблоко

Печеная форель, тушеные вешенки с брокколи и морковью, вымоченные соленые огурцы Полдник: горсть грецких орехов

Зубатка жареная, салат (брокколи + сладкий перец)

Суббота

1 завтрак: яичница, ржаной хлебец, 1/2 грейпфрута 2 завтрак: смородина

Овощной суп, печеная сельдь, салат (зеленый горошек, спаржа, кресс-салат) Полдник: горсть фисташек

Тушеная баранина, отварной рис, салат (печеная свекла + чеснок + чернослив)

Воскресенье

1 завтрак: йогурт, сыр, ржаной хлебец 2 завтрак: апельсин

Индейка отварная, тыква отварная с рисом, салат (огурец + зелень) Полдник: горсть фундука

Печеный лосось, морковь с кабачками на гриле, зелень

Влияет ли положительный и отрицательный резус фактор на диету?

В подавляющем большинстве случаев у людей обнаруживается положительный резус-фактор крови. Отрицательный он лишь у 17% людей во всем мире. Стоит отметить, что разницы в диете для них не будет. Меню подбирается исключительно по группе крови.

Отзывы диетологов

Два масштабных исследования (Великобритания, 2011 год, и Канада, 2014 год) показали, что какой-либо взаимосвязи между питанием и группой крови нет. В первом эксперименте принимало участие 14 000 женщин, а во втором 1500 человек разного пола. Выраженного похудения или оказания оздоровительного эффекта ни в одной группе не наблюдалось.

Врач-диетолог Людмила Денисенко утверждает, что до настоящего времени нет ни одного научного подтверждения тому, что есть взаимосвязь между группой крови и продуктами, употребляемыми в пищу. Она считает, что на диету в таком случае должен обязательно влиять и резус-фактор.

Л. Денисенко указывает на то, что ни один белок не поступает в кровь в чистом виде, так как в пищеварительном тракте они все расщепляются до аминокислот. Поэтому кровь «распознать», какой именно белок поступил к ней (растительный или животный), просто не может.

Кроме того, каждый человек имеет свой распорядок жизни, люди существуют в разных климатических условиях (одни живут в Тундре, а другие в тропиках), поэтому единого рациона по группе крови также не может быть.

Однако описанная диета имеет некоторые положительные стороны:

  • Не требуется считать килокалории;

  • В меню нет сладостей, сдобы, сахара и фастфуда, что само по себе позволяет сбросить вес и оздоровиться;

  • Есть рекомендации по выполнению физических упражнений;

  • Рацион довольно сбалансирован.

По утверждению Л. Денисенко, предложенная диета позволит похудеть лишь за счет того, что человек будет ограничивать себя в сахаре и начнет заниматься спортом. Поэтому такая схема питания не нанесет ущерба здоровью

Еще один врач высшей категории и известный диетолог Римма Моисеенко подчеркивает, что невозможно подобрать универсальную диету для всех людей на планете, имеющих общую группу крови. Например, если у «земледельца» непереносимость глютена, а у «охотника» подагра, то как же быть в этом случае? Вопрос риторический.

Тем не менее, врач не высказывается кардинально против диеты по группам крови, называя ее полезной. Ведь она запрещает употреблять алкоголь, кофе, сахар, жирную пищу. В конечном итоге это обязательно приведет к снижению веса.

Page 2

Главная » Диеты » Диета по группе крови

Первая группа крови плохо свёртывается. У ее обладателей чаще, чем у других людей, возникают воспалительные и иммунопатологические процессы, например, артрит и аллергия. Нередко развивается язва желудка из-за повышенной кислотности.

Что нужно есть?

  • В первую очередь, это мясо, особенно говядина, баранина и печень, но не свинина. А также это рыба и морепродукты.
  • Чем больше овощей и фруктов, за исключением кислых, тем лучше. Особенно полезны будут ананасы.
  • Хлеб только ржаной, в ограниченных количествах.
  • Из напитков лучше всего пить зелёный чай и какие-нибудь травяные чаи, например, чай из шиповника, имбиря, мяты, лакрицы или липы. Также можно вместо чая пить сельтерскую воду.

В чём надо себя ограничивать?

  • Не надо есть много круп, особенно это касается овсянки и пшеничного хлеба. Но в этот список не входит такая крупа, как гречка, а также и бобовые (только таких сортов, как адзуки (угловатая, или лучистая фасоль), коровий горох, фасоль «пинто» (пятнистая)). Их можно смело есть.

Какие продукты не рекомендуются?

  • Избегать надо капусты, за исключением брокколи.
  • Любые изделия из пшеницы.
  • Любые изделия из кукурузы.
  • Маринады и кетчуп.
  • Из напитков не следует пить кофе и какие-либо кофейные напитки. Из травяных отваров желательно избегать алоэ, зверобоя, эхинацеи, клубничных листов и сенны.
  • Если принимаете витамины, то не выбирайте витамин А и витамин Е.

Что придётся полностью исключить?

  • Свежая капуста.
  • Бобовые (бобы медные, темные («флотские»), обыкновенная овощная фасоль, чечевица).
  • Кукуруза.
  • Пшеница.
  • Цитрусовые.
  • Мороженое.
  • Сахар.
  • Маринады.
  • Картофель.

Что поможет?

  • Помогут морские водоросли, например, бурые или ламинария.
  • Можно употреблять йодированную соль.
  • Не помешает какая-нибудь зелень. Например, шпинат, брокколи, редиска. Корень солодки будет полезен. Солодку ещё называют лакрицей.
  • Из витаминов больше всего пригодятся витамины группы B и витамин K.
  • Поможет также кальций, марганец и йод.

Нейтральные продукты

К нейтральным продуктам относят пиво, красное и белое вино. А также чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы и листа малины.

Программа контроля веса

Хорошо бы было, если вы занимались активным видом спорта, например аэробикой, лыжами, бегом или плаванием для поддержания здоровья и хорошей физической формы.

Специальные рекомендации по снижению веса

У людей с первой группой крови есть такая проблема, как замедленный обмен веществ. Если разогнать метаболизм, то мы тем самым быстрее снизим вес. Для этого придется убрать из своего рациона изделия из пшеницы, а также кукурузу, бобовые (например, зеленый горошек, красные и черные бобы) и чечевицу. Эти продукты замедляют обменные процессы путём угнетения выработки инсулина. Но кроме того придётся ещё убрать из меню все виды капусты, за исключением брокколи, и все изделия из овса. Эти продукты тоже снижают выработку гормонов щитовидной железы.

Во-вторых, надо обогатить свой рацион йодсодержащими продуктами. К ним относятся дары моря, водоросли и зелень. Рекомендуем использовать вместо обычной соли йодированную соль. А также прибавьте продукты, стимулирующие выработку гормонов щитовидной железы, например, редиску или дайкон. Если не хотите есть их, то делайте из них сок. Для вкуса можете добавлять морковку. Главное, не забывайте о мясе.

Соблюдайте осторожность при приёме таких медикаментов, как аспирин и гинкго билоба. Аспирин повышает кислотность и разжижает кровь, а гинкго билоба усиливает циркуляцию крови.

Задать свой вопрос

Запишись к врачу! Лучшие врачи, специальные предложения

Записаться

Проверка симптомов

  • Не знаете своего заболевания? Найдите его по симптомам!

  • Узнайте о возможных заболеваниях;

  • Предупредите болезнь!

Проверить

www.ayzdorov.ru


Смотрите также