Диета на ягодах


Ягодная диета: описание, меню, отзывы и результаты

Ягодная диета

Для женского спокойствия нужно немного, всего лишь сбросить лишний вес, есть и не полнеть. Это все реально. И поэтому летнее время самое лучшее для ягодных диет, так как на рынках полно спелых витаминных продуктов. Именно сейчас ваш организм не только потеряет вес, но и получит полезные вещества, витамины, элементы, которые необходимы для нормального функционирования органов и систем. С помощью этого метода похудения, вы приобретете идеальный вес, к которому вы так долго идете и постоянно мечтаете. Лето дает вам все необходимое, чтобы стать лучше, уверенней в себе, красивее, с тонкой талией и изящной фигурой. Только необходимо правильно это использовать и потреблять.

Ягодная диета в комплексе с утренними пробежками или занятиями в спортзале помогут вам быстрее добиться поставленной перед собой цели.

Суть ягодной диеты, полезность свойств, основные правила и преимущества

Этот вид диеты популярен среди многих жителей нашей страны и всего мира. В некоторых случаях используется с целью лечения болезней, рекомендуется для пациентов с разными проблемами, усложнениями, так как это вид растений богат на целительные свойства, витамины и самые необходимые элементы, которые поступают и используются в широком диапазоне в организме. Ягоды обладают большой полезностью:

  • Улучшают настроение и помогают преодолеть депрессию;
  • Ускоряют процесс потери веса;
  • У женщин повышается либидо, а у мужчин - потенция;
  • Предотвращает процесс старения клеток и следственно всего организма в целом;
  • Улучшает и ускоряет процесс обмена веществ;
  • Внешний вид и состояние кожи значительно улучшаются;
  • Укрепляет сон;
  • Лечит бессонницу;
  • Улучшается метаболизм;
  • В ягодах содержатся флавоноиды, антоцианы;
  • Уменьшается подкожно-жировая ткань в области живота;
  • Содержится большое количество клетчатки, питательных веществ, ;
  • Диета очень низкокалорийная;
  • Помогает устранить негативные последствия менопаузы;
  • Месячные протекают легко, без появления боли внизу живота;
  • Уровень мелатонина повышается;
  • Увеличивается оздоровление организма и его выносливость;
  • Снижается показатель уровня сахара крови;
  • Уменьшается или нормализуется показатель холестерина крови;
  • Приводит в норму гормональный дисбаланс;
  • Содержится калий в ягодах и хорошо они влияют на работу сердца;
  • Оказывает тонизирующее действие;
  • Улучшается состояние нервной системы;
  • Снижаются функции уретры;
  • Витамин инозит влияет на пищеварение;
  • Уменьшается вес за счет улучшения циркуляции крови, антиоксидантов, распада жировых клеток.

Для того чтобы ягодная диета принесла вам только пользу и вы себе не навредили, необходимо знать следующие простые, но очень важные правила:

  • Перед пользованием обратитесь к врачу, диетологу;
  • Употребляйте ягоды, предварительно обработанные водой;
  • Пейте как минимум шесть - восемь стаканов обычной водички без газа;
  • Также разрешается пить зеленый или травяной чай, можно добавить в чашечку кусочек лимончика, имбирь;
  • Для закрепления результатов, увеличения мышечной массы тела занимайтесь спортом;
  • Едите небольшими порциями и не менее четырех приемов пищи.

Как вы уже узнали, диета очень полезна и эффективна. Для лучшего конечного результата строго соблюдайте правила и суточный рацион диеты.

Разновидности ягодной диеты, особенности меню

Достаточно большое количество диет, а именно:

  • Клубничная диета;
  • Вишневая диета;
  • Диета основана на употреблении крыжовника;
  • Ежевичная диета;
  • Малиновая диета;
  • Диета на употреблении смородины.

Некоторые из вышеперечисленных методов похудения считаются монодиетами, а во время других можно кушать различные продукты. На всей продолжительности любой из диет вам необходимо пить как можно больше воды без газа. Для правильного расчета, лучше всего использовать специальную формулу, с помощью которой вы узнаете необходимый суточный объем воды. Суть в том, что нужно посчитать необходимое количество воды на ваш вес (в килограммах), используя при этом пропорцию - 30 миллиграмм на 1 килограмм. То количество, которое вы получаете. разделите на несколько приемов и пейте в течение всего дня, лучше всего за час до еды.

Разновидности ягодной диеты

  1. Клубничная диета. Клубничка достаточно низкокалорийный продукт, но очень богат на витамин С, А, в состав также входят белки, углеводы, пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, селен, фолиевая кислота. Клубника обладает противоканцерогенными свойствами за счет следующих веществ, которые входят в ее состав: антиоксиданты, антоцианы, эллаговая кислота, кверцетин, кемпферол. Вследствие употребления клубники уменьшается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, рака, улучшится состояние кожи, волос, снижается возможность ожирения и смертности в целом. Длительность диеты - 4 дня, возможность похудеть до трех килограмм, но нужно учесть физиологию человека. Примерное меню диеты на четыре дня.

    1-й день. Завтрак - приготовьте себе фруктовый салатик, где главным ингредиентом будет клубника (яблочко, банан), заправить необходимо с помощью йогурта (процентное содержание жира не более 2%), можно добавить чайную ложечку меда (по вкусу).

    Ланч - стаканчик (около 166 грамм) нарезанной клубнички. Обед - также готовим салатик, для этого используйте следующие ингредиенты: клубничка, апельсинка, киви. Отварите маленький кусочек куриного филе с овощами, приготовленными на пару. Полдник - стаканчик клубнички. Ужин - запеченный картофель (две штуки) и салатик из сезонных (летних) овощей.

    2-й день. Завтрак - творог с клубничкой и йогуртиком.

    Ланч - небольшая порция около 150 грамм клубнички. Обед - приготовьте клубничное смузи. Полдник - стаканчик нарезанной клубнички. Ужин - салатик из овощей и с рыбкой.

    3-й день. Завтрак - тост с пюре из свежей клубники, зеленый чай.

    Ланч - стаканчик клубнички. Обед - коктейль из клубники, домашнего творога около 50 грамм, йогурта или кефира 200 грамм, все это взбить с помощью блендера до однородной смеси. Полдник - стаканчик свежей клубники. Ужин - приготовленный на пару рис с овощами.

    4-й день. Завтрак - стаканчик клубнички (если сильно испытывайте голод, отварите одно среднее куриное яйцо).

    Ланч - желе с клубнички. Обед - вареная рыбка с овощами и гречневой кашей. Полдник - небольшая порция клубнички.

    Ужин - фруктовый салатик с клубночкой, яблочком, апельсинкой.

  2. Вишневая диета. Единственное правило диеты - кушать свежую вишню и пить вишневый сок (он вместе с сушеными вишнями является очень сильным антиоксидантом). Диета очень полезная, так как в составе вишни содержится мелатонин (улучшает процесс сновидений), флавоноиды, устраняет головную боль, при регулярном употреблении уменьшается риск возникновения рака, замедляет процесс старения организма. Длительность диеты пять дней. Первый день диеты будет вторым, третьим, четвертым и пятым, то есть, меню с первого дня не меняется. Примерный рацион одного дня. Завтрак - стаканчик свежей вишни (предварительно достать косточки), творог и сметанка. Ланч - стаканчик свежего вишневого сока. Обед - салатик из овощей, рыбка, запеченная с лимоном и зеленью в фольге. Полдник - стаканчик сока из вишен.

    Ужин - запеканка из риса и вишен (без косточек).

  3. Диета на крыжовнике. Полезность в том, что крыжовник содержит достаточно большое количество витаминов группы В, витамин РР, С, Е и даже витамин А. Среди микроэлементов встречаются следующие - железо, фосфор, фтор, натрий, никель, медь, йод, марганец. Продолжительность диеты от четырех и до семи. рацион состоит из разных двух дней, которые в дальнейшем повторяются. Примерное меню на два диетических дня.

    1-й день. Завтрак - около 150 грамм промытого и очищенного от хвостиков крыжовника.

    Ланч - тостик и зеленый несладкий чай. Обед - творог (малокалорийный, около 200 грамм) и крыжовник (столько же). Полдник - стаканчик апельсинового сока или около 100 грамм крыжовника. Ужин - один стакан кефира и желе с крыжовника.

    2-й день.

    Завтрак - овсяная каша (хлопья “Геркулес”) с крыжовником (предварительно промыть, очистить, порезать на две части). Ланч - стаканчик крыжовника (150 грамм). Обед - отварная куриная грудка с овощами и рисом. Полдник - стакан крыжовничка.

    Ужин - около 200 мл кефирчика нежирного и запеченное яблочко с творогом и крыжовником.

  4. Ежевичная диета. В составе очень большая концентрация антиоксидантов, клетчатки, низкое количество калорий, жира. Витамины, которые входят в состав диеты уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, пародонта. Сок из ежевики используется в качестве профилактики сердечных болезней, также очищает пищеварительный тракт от вредных веществ, ускоряет процесс переваривания еды, вследствие чего подкожно-жировая клетчатка уменьшается. Используется для гигиены полости рта, так как ежевика помогает убивать бактерии, которые вызывают различные заболевания слизистой оболочки полости рта. Длительность диеты до десяти дней, все зависит от того, какой результат вы хотите получить. Примерное меню на один день. Завтрак - творог с низким содержанием жира, взбита до однородной смеси ежевика. Чашечка кофе или зеленого чая. Ланч - стаканчик перетертой ежевики. Обед - вареный рис с овощами, приготовленная на пару куриная грудка (или индейка, кролик). Полдник - смузи из ежевики.

    Ужин - витаминный диетический коктейль (250 грамм йогурта без вкусовых добавок, 100 грамм ежевики, 50 грамм низкокалорийного творога, взбиваем до однородной смеси в блендере).

  5. Малиновая диета. Малинка почти на 80% состоит из воды. Этот ингредиент очень полезный и витаминный. В состав входят: калий, железо, натрий, йод, кальций, магний, фосфор, витамины группы В, аскорбиновая кислота. Вследствие употребления малины улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, ускоряется процесс пищеварения. Этот вид диеты относится к экспресс-методам похудения. А это значит, что в день вы будете терять около 1 килограмма лишней массы тела. Продолжительность три дня. Меню диеты на три дня.

    1-й день. Завтрак - стаканчик ряженки (кефир или йогурт, все должно быть нежирным) и около 100 грамм ароматной малинки.

    Ланч - компот с малинки. Обед - запеченная утиная грудка под малиновым соусом. Полдник - стаканчик (около 150 грамм) малинки. Ужин - приготовим коктейль (молоко или йогурт, малинка один небольшой стаканчик, взбиваем с помощью миксера или блендера.

    2-й день. Завтрак - десерт из творога (только нежирный) и малинки. Для вкуса разрешается добавить небольшое количество йогурта или кефира.

    Ланч - молочный коктейль с малинкой. Обед - приготовленная в пароварке рыбка с овощами. Полдник - около 200 грамм вкусной малины. Ужин - малиновое желе и стаканчик отвара из малинки.

    3-й день. Завтрак - запеченное яблочко с малинкой и изюмом.

    Ланч - кушаем малинку (до 250 грамм). Обед - отварная телятина с рисом под кисло-сладким малиновым соусом. Полдник - творог с малиновым джемом.

    Ужин - малиновый чизкейк (не больше 150 грамм и использовать в приготовлении только низкокалорийные продукты, а именно творог и йогурт).

  6. Диета на смородине. Одна из полезных методов похудения, так как не только уменьшается вес, но и организм обогащается самыми полезными веществами, например, витаминами А, группы В (В1, В2), аскорбиновая, линоленовая и фолиевая кислота. Во время пользования диетой, жировые клетки рассасываются в организме человека. Разрешается кушать красную и черную смородинку. Продолжительность диетического питания - четыре дня, возможность похудеть от трех до четырех килограмм (нужно учесть физиологию и строение тела). Соблюдайте правила и не нарушайте режим питания. Диетическое меню на один день. Завтрак - одно небольшое вареное куриное яйцо, стаканчик смородины. Ланч - смородина вместе с кефиром. Обед - приготовьте себе кашу или любую крупу (гречка, рис, перловка, овсянка) и нежирный кусочек мяска или рыбки, салатик из овощей. Полдник - стаканчик смородины (около 150 грамм).

    Ужин - салатик из красной и черной смородины, крыжовника и заправить нежирным и низкокалорийным йогуртом (или кефиром).

Как выходить из ягодной диеты

Так как диета недостаточно полноценная, то лучше всего выходить поэтапно. Для начала увеличивайте свой суточный рацион, добавляя в него больше овощей, супчиков, фруктов, блюд из мяска, также можно употреблять один кусочек хлебушка. Если вы хотите сохранить и даже улучшить конечный результат, то не нужно после диеты сразу кушать жирные и жареные продукты (это ухудшит ваш весовой показатель, состояние кожных покровов, роботу поджелудочной железы, проблемы с пищеварительным трактом). Продолжайте употреблять здоровую и полезную пищу, пить обычную чистую водичку, натуральные соки без сахара, травяные отвары, компоты. На ночь пейте стаканчик кефирчика (комнатной температуры и около 300 грамм). Для улучшения физического состояния здоровья и тела посещайте тренировки в тренажерном зале, ходите на фитнес, аэробику, запишитесь на плаванье. Если вы рано просыпаетесь, тогда начните бегать по утрам, добавьте контрастный душ. Следите за внешним видом. Делайте регулярно массаж тела, проблемных участков. Для устранения недостатков посетите бани, сауны, салоны красоты.

Недостатки и противопоказания ягодной диеты

Диета недостаточно сбалансированная и питательная, во время диеты у вас могут быть симптомы диспепсии, усталость, слабость. Что касается противопоказаний, то к ним относятся:

  • Язвенная болезнь;
  • Гастрит;
  • Гепатит;
  • Тромбофлебит;
  • Беременность;
  • Любые острые или хронические болезни;
  • Дети;
  • Женщины в период лактации;
  • Люди пожилого возраста;
  • Заболевания со стороны ЖКТ;
  • Болезни сердца;
  • Анорексия;
  • Анемии;
  • Панкреатит;
  • Нарушения со стороны мочеполовой системы.

wowdiets.ru

Диета на ягодах

Летом, когда наступает пляжный сезон, от набранных зимой килограммов приходится «срочно» избавляться, и не всегда подобная срочность бывает безопасной для здоровья. К счастью, когда созревают свежие овощи, фрукты и ягоды, «похудеть без вреда» проще, чем зимой или весной, но потребуется немного творчества и терпения.

Диета на ягодах позволяет корректировать вес быстро, считается эффективной и очень полезной. За пару дней можно «сбросить» 2-3 кг, а за пару недель – все 10-12 кг; к тому же свежие ягоды вкусны и ароматны, а множество содержащихся в них ценных веществ помогают «параллельно» привести в порядок кожу, волосы и ногти.

Большинство ягод настолько полезны и целебны, что их приравнивают к лекарствам. К примеру, всем известны лечебные свойства малины, помогающей избавляться от простуды без врачей, или вишни, употребление которой весьма благотворно влияет на состав крови.

диета на ягодах

Фото: диета на ягодах

Овощная диета для похудения

Ягод в природе множество, и «наши» отличаются особенной полезностью: в холодном климате многие растения вынуждены синтезировать больше биоактивных компонентов, обеспечивая себе нормальный цикл жизни. Из ягод можно составить вкусный и разнообразный, яркий и нескучный рацион; разные ягоды могут сильно отличаться по цвету и размеру, вкусу и аромату; есть ягоды с косточками и без них; одни растут на кустарниках, другие – на деревьях, третьи – на грядках, и это только те, что окультурены человеком.

Ягоды малокалорийны, усваиваются легко и оказывают выраженное очищающее действие на организм. Они богаты клетчаткой - улучшают работу желудка, кишечника, печени и почек; ускоряют обмен веществ, стимулируют кровообращение и ток лимфы. Готовить их не надо – достаточно тщательно перебирать и хорошо мыть.

При всей полезности некоторые из них содержат немало сахара, поэтому злоупотреблять сладкими ягодами не стоит. Зато жира в ягодах мало, а в некоторых почти нет: например, как в красной и белой смородине – 0,2%.

Самые доступные и полезные ягоды для диеты

Клюква может стать спасением для женщин в любое время года: из неё даже создают лекарства против гинекологических заболеваний и цистита. Ещё клюкву называют природным антибиотиком, за мощный антибактериальный эффект, и «молодильной» ягодой – за выраженное антиоксидантное действие.

Малина полезна при нехватке магния и железа, фолиевой кислоты и цинка; улучшает работу щитовидной железы, обеспечивает профилактику сосудистых заболеваний и онкологии женских органов. Регулярно питаясь малиной, можно уменьшить проявления целлюлита, избавиться от перхоти и «оживить» ослабленные волосы; правда, то же самое можно сказать и о других ягодах.

диета на ягодах

Фото: диета на ягодах

Черника – ягода лесная, богатая пектинами; полезная тем, кто живёт и трудится в не слишком благоприятной экологической обстановке. Пектины способствуют очищению организма от токсинов и радионуклидов, а другие вещества – антоцианы, замедляют старение и улучшают память, сохраняют зрение и восстанавливают нервную ткань, облегчают многие недуги и ускоряют выздоровление.

С черникой часто путают голубику, не менее полезную и целебную. Голубика «работает» так же: снимает воспаления, поддерживает женское здоровье, тормозит старение, нормализует обмен веществ, защищает клетки от радиации и т.д., - но считается, что в её свежем соке содержится ещё больше антиоксидантов. Немаловажно, что эта ягода рекомендована для профилактики ожирения.

Клубника желанна для многих, и женщинам она всегда нравилась особенно. Сладкая, сочная и ароматная, ягода эта быстро выводит из организма соли и лишнюю жидкость, нормализует давление и оказывает успокаивающее действие на нервную систему: её называют «природным антидепрессантом».

Лесная земляника по размеру мельче, но ароматнее и полезнее: в любых дикорастущих плодах, как правило, всегда больше ценных веществ. Содержание кальция в землянике выше, чем в других полезных ягодах; она оказывает заметное тонизирующее действие, но одновременно помогает избавляться от раздражительности и бессонницы.

Смородина любого цвета содержит много «аскорбинки», да и по количеству других витаминов далеко опережает многие садовые ягоды. Достаточно съесть 50 ягодок чёрной смородины в день, чтобы не беспокоиться о нехватке витамина С, но вот витамина А, которого так не хватает коже и волосам, больше в красной смородине.

Вишня, очищающая кровь, полезна для сердца и сосудов, нервной системы и пищеварения; богата редкими минеральными веществами: это бор, кремний, медь, хром, калий, рубидий и др. Хотя её употребление стимулирует аппетит, для похудения ягода считается идеальной: её органические кислоты помогают организму быстрее «тратить» подкожный жир.

Кисло-сладкая, чёрно-синяя ароматная ежевика сродни малине: так же богата витаминами и микроэлементами, вкусна и ароматна, и замечательно помогает справляться с простудными заболеваниями, ОРВИ и пневмонией. При этом в ней всего 35 ккал на 100 г, и для похудения эта ягода подходит как нельзя лучше: её часто используют в лечебном питании и разгрузочных диетах.

Монодиета на ягодах

Простой и быстрый вариант – ягодная монодиета, позволяющая «убрать» 2-3 кг. Можно есть один вид ягод, или ягодный микс. 1-й день – 500 г ягод разделить на 5 приёмов; есть сырыми, запекать или готовить пюре, но первый способ полезнее.

Во 2-й день, кроме ягод, съесть 200 г творога, 50 г маложирного сыра (лучше адыгейского) и выпить 0,5 л кефира (простокваши, натурального йогурта и др.). Из ягод с добавлением кефира и творога получится вкусный освежающий десерт; можно добавить 1 ч.л. мёда.

Горчичные обертывания для похудения и от целлюлита

В 3-й день, в зависимости от самочувствия, повторить меню 1-го или 2-го дня, но диету можно сократить и до 2-х дней.

Пятидневная диета на ягодах

Пятидневный вариант: ягоды и нежирное мясо. Здесь разрешается больше ягод – до 1-1,5 кг в день, а один приём пищи должен быть «мясным», чтобы организм получал белки. Можно брать курицу, индейку, кролика, нежирную говядину; отваривать в воде (на пару), без соли. Больше ничего есть не надо, но пить, сколько угодно: чистой негазированной воды, чая из листьев и плодоножек ягод. Заваривать листья смородины, малины, вишни и т.д. Жира в диете почти нет, так что 5-6 кг «сбрасывается» наверняка, а самочувствие заметно улучшается.

Одно-двух недельная диета на ягодах

Одно-двух недельный вариант. «Уходит» 5-10 кг. Меню чередующееся, всего на 2 дня.

диета на ягодах

Фото: диета на ягодах

  • Овсяные хлопья 1:1 со свежими ягодами, без масла, соли и сахара, стакан ягодного сока с водой – на завтрак; в обед - молочный суп с клубникой, отварной рис (100 г), кусочек отварной тыквы, сок смородиново-крыжовниковый; ужин – малина с 1 ст.л. сливок, стакан вишнёвого сока. Перед сном – стакан молока с ягодным соком или пюре.
  • Маложирный творог с ягодами, сок шиповника – утром; обед – рагу из овощей с сельдереем и ягодами барбариса, сок крыжовника, тыква со сливками; на ужин – овсянка с орехами и ягодами, сок арбуза; за 15 минут до сна – стакан клубничного сока.

Ягоды можно брать любые доступные, но только свежие и экологически чистые, со своего участка, либо купленные у надёжного продавца. Противопоказана ягодная диета при обострениях заболеваний ЖКТ, но с лечащим врачом лучше советоваться в любом случае.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: диета на ягодах

www.inmoment.ru

Польза ягод при похудении и правила их применения

Если нужно сбросить лишний вес, отлично подходят ягоды для похудения. Они натуральные, содержат большое количество антиоксидантов, флавоноидов и питательных веществ. Продукт обеспечивает сбалансированное функционирование организма и стимулирует отдел головного мозга, отвечающий за удовольствие. Такая диета не приносит дискомфорт.

Полезные свойства

В состав большинства ягод входят витамины, клетчатка и пектин. Эти вещества ускоряют выведение токсинов из организма и обмен веществ.

Диета на ягодах относится к числу лечебных схем. Если придерживаться рациона, который разработан врачом, то можно не только похудеть, но и существенно повысить иммунитет.

У всех ягод разная пищевая ценность, и полезные свойства тоже отличаются:

  1. Малина богата аскорбиновой и салициловой кислотами, кальцием, калием, железом, фосфором, ферментами. Регулярное употребление ягоды способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и повышению эластичности кровеносных сосудов.
  2. Клубника укрепляет иммунитет. По количеству витамина С из ягод ее превосходит только смородина.
  3. Плоды китайского барбариса, способствующие лечению органов ЖКТ, лимфатической и мочеполовой систем, содержат природный антибиотик, благодаря которому и оказывают терапевтическое воздействие. Если регулярно принимать ягоды, можно не только быстро избавиться от лишнего веса, но и вылечить инфекционные заболевания.
  4. Черника используется для профилактики сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, ягода положительно влияет на зрение. Яблочная и лимонная кислоты, которые входят в ее состав, помогают улучшить кровообращение.
  5. Клюква содержит сахарозу, глюкозу, биофлавоноиды, витамины и минералы, бетаин, яблочную, олеиновую, лимонную и хининовую кислоты. Ее применяют при лечении гастрита. Она служит отхаркивающим средством, эффективна при ангине, улучшает аппетит.
  6. Крыжовник лидирует по количеству фолиевой кислоты, калия и витаминов Р, А, С и группы В. Врачи рекомендуют его употреблять в пищу для улучшения метаболизма.
  7. Вишня богата фолиевой кислотой, железом и витаминами А, С, В1 и В6. Если ее регулярно добавлять в рацион, можно повысить уровень гемоглобина в крови.
  8. Ягоды годжи ценятся благодаря наличию таких минералов, как германий, селен, цинк, йод, магний, медь, кобальт. Продукт используют в качестве противоракового средства, для улучшения обмена веществ и омоложения организма. Это отличный антиоксидант.
  9. Черная смородина содержит большое количества каротина, витаминов С и В, линолевую кислоту. Чтобы восполнить суточную норму аскорбиновой кислоты, необходимо кушать по 30 г свежих ягод в день.

Какие ягоды выбрать

При выборе ягод для похудения следует учитывать не только их калорийность, но и общее воздействие на организм. Нельзя утверждать, что один продукт поможет быстрее скинуть вес, а другой не будет действовать. Подбор ягод нужно осуществлять с оглядкой на индивидуальные особенности организма.

Врачи-диетологи выделяют 8 видов, которые рекомендуется включить в ягодную экспресс-диету:

  1. Вишня подходит для употребления во время похудения. Хотя назвать этот продукт низкокалорийным сложно. По калорийности вишня превосходит чернику, клюкву, клубнику и малину. 100 г свежих ягод содержит 52 ккал, замороженных – 46 ккал. Но благодаря особому химическому составу вишня помогает быстро похудеть. Ее компоненты способствуют окислению жира, который распадается на глицерин и воду. Последняя выводится из организма мочеполовой системой. А глицерин превращается в энергию.
  2. Клюква повышает выделение желудочного сока, ускоряет перистальтику кишечника, чем помогает быстрее переварить пищу. Кроме того, она подавляет патогенную микрофлору, выводит токсины и усиливает иммунитет. Клюква помогает скинуть лишний вес благодаря наличию кислот, которые усиливают выработку ферментов. Содержит 46 ккал на 100 г продукта.
  3. Клубника помогает не только скинуть до 3 кг за пару дней, но и насытить организм полезными веществами. Действие ягоды основано на низкой калорийности (всего 41 ккал) с одновременным укреплением иммунной системы, костной ткани и повышением выработки эритроцитов.
  4. Ягоды годжи – довольно калорийный продукт. В 100 г содержится 299 ккал. Но при этом они ускоряют обменные процессы, одновременно пополняя организм полезными витаминами и минералами.
  5. Малина лидирует по содержанию клетчатки и кислот. Это заставляет японских ученых считать, что любителям этой ягоды никакие диеты не нужны. Достаточно съедать по 0,5 стакана малины каждый день перед приемом пищи. Ягода повышает перистальтику, метаболизм, ускоряет межклеточный обмен и способствует выработке липидов. При ее регулярном употреблении жировые отложения уйдут сами. В 100 г малины – 46 ккал.
  6. Ягоды личи восточная медицина давно применяет при похудении. Продукт очищает желудочно-кишечный тракт, снижает уровень холестерина и ускоряет обменные процессы. 100 г личи содержат 66 ккал.
  7. Смородину при диете можно использовать всех видов. У черной – больше количество калорий (63 ккал), а красные и белые сорта – менее питательные (39-41 ккал). Ягода помогает восстановить жизненные силы при переутомлении. Действует как потогонное и мочегонное средство.
  8. Калина в диетическом питании применяется редко, хотя доступна круглый год. У нее самая низкая калорийность среди всех ягод – всего 26 ккал. Она оказывает противовирусное влияние, укрепляет организм. При похудении заваривается и используется как потогонное и тонизирующее средство.

Ягодная диета на 3 дня

Экспресс-диета – лучший способ избавиться от 2 килограммов за 3 дня. Можно употреблять любые ягоды. Диетическое питание основывается на снижении веса с одновременным укреплением организма.

Общие правила

При строгой ягодной диете рекомендуется принимать пищу 4-6 раз в день, а ужинать – не позже 19 часов. Допускается одновременное употребление фруктов. Сахар, соль и специи полностью находятся под запретом. Ягоды можно комбинировать между собой в любых вариациях, поддавать термической обработке или есть свежими. Нелишним будет добавление в меню яблочного пюре.

Если питание не является строгим, то оно вкусное и полезное. Кроме ягод для снижения веса, рацион можно разбавить крупами, нежирными сортами мяса и рыбы. Рекомендуемый вариант – дробное пятиразовое меню. Ягоды можно употреблять в свежем виде или как пюре, фреш, морс, мусс. Все остальные блюда здорового питания следует тушить или готовить на пару.

Во время ягодной диеты следует полностью отказаться от сладкого, мучного, газированных напитков.

Меню

Примерное меню строгой диеты на ягодах: 0,5 кг ягод в любой комбинации или с добавлением фруктов делим на 4-6 приемов пищи. Порции делаем одинаковыми. Употребляем сырыми, готовим пюре или другие блюда. Если в течение дня не покидает ощущение сильного голода, можно съесть 50 г творога в первой половине дня или кусочек хлеба с отрубями после обеда.

Если в рацион включены другие продукты, то блюда можно менять для каждого приема пищи.

1 день:

  • завтрак: домашний творог с черникой или клюквой;
  • перекус: тост с мягким сыром и ягодами;
  • обед: блинчики с малиновым пюре, зеленый чай, 2 ч. л. натурального меда;
  • полдник: мюсли с клубникой или земляникой, 1 стакан натурального йогурта или нежирного кефира;
  • ужин: 200 г фруктового салата.

2 день:

  • завтрак: рис с пюре из клубники или черники;
  • перекус: 1% йогурт или кефир с кусочками фруктов;
  • обед: суп с фрикадельками из куриного филе, овощи;
  • полдник: 200 г пахты из вишни;
  • ужин: ягодное желе.

3 день:

  • завтрак: 200 г клубники или земляники, 1 стакан йогурта, 1 сухарик;
  • перекус: 0,5 л смузи из вишни, малины и черники;
  • обед: лосось на пару, 1 стакан ягодного киселя;
  • полдник: 100 г пюре из смородины или клюквы, тост с творогом;
  • ужин: мюсли с кусочками фруктов и ягод.

Можно ли есть на ночь

Ягоды можно употреблять на ночь. Вишня, малина, черника и смородина не только не дадут поправиться, но и помогут сжечь лишние жиры. А от смородины и калины лучше отказаться или есть их за 2-3 часа до сна. Они действуют как слабительное и мочегонное средство.

Противопоказания

Перед тем как выбрать строгую ягодную диету, нужно проконсультироваться с врачом. Эта схема питания относится к монодиете, когда меню составляют однотипные блюда. Лишь изредка они разбавляются другими продуктами.

Такой тип рациона противопоказан в подростковом возрасте, когда растущему организму необходимо сбалансированное питание. Не рекомендуется использовать монодиету на ягодах и после 60 лет, ведь у старших людей часто обостряются хронические болезни.

Если во время такого питания ощущается тяжесть в желудке, диету следует сразу прекратить. Даже если не прошло и дня.

Когда противопоказаний нет, не стоит придерживаться такого рациона более 3 дней или придется разбавить меню другими продуктами.

Кроме того, нужно обратить внимание на индивидуальную переносимость каждого компонента ягодной диеты:

  1. Вишню следует исключить из рациона при повышенной кислотности желудочного сока. При гастрите диетологи рекомендуют заменить ее черешней.
  2. Клюкву нельзя употреблять при язвенной болезни и воспалительных процессах ЖКТ, заболеваниях почек и печени.
  3. Клубника запрещена при аллергических реакциях.
  4. Ягоды годжи не рекомендуется включать в меню при склонности к диареи, колитам. Противопоказан продукт и при аллергической реакции на каротин или одновременном приеме лекарственных препаратов.
  5. Малина нежелательна при подагре, новообразованиях, пиелонефрите, болезнях печени, бронхиальной астме.
  6. Личи лучше исключить из меню при частых стоматитах, сильном метеоризме, язве желудка.
  7. Смородина нежелательна при болезнях печени, почек, ЖКТ. Белый и красный вид не рекомендуется употреблять при низкой свертываемости крови.
  8. Калина противопоказана при артрите, подагре, повышенной кислотности желудка, свертываемости крови и низком давлении.

Результаты и отзывы

Ягодная диета не только дает возможность похудеть, такое питание стимулирует работу печени и желудочно-кишечного тракта, способствует выведению токсинов и укрепляет организм. Ягоды – экологичный продукт, который можно купить на рынке или собрать у себя в саду и на огороде. Их разнообразие позволяет составить меню по вкусовым предпочтениям и с пользой похудеть. Отзывы о таком питании люди оставляют и положительные, и отрицательные.

Марина, 29 лет, учитель младших классов, г. Москва: Эти летом решила попробовать ягодную диету. Все время ощущала сильный голод. Начались вздутие и проблемы с желудком. Надо было все же перед применением посоветоваться с гастроэнтерологом. Но удалось за 3 дня похудеть на 2 кг. И на том спасибо.

Лидия Ивановна, 62 года, пенсионерка, г. Псков: Меня предупреждали, что в моем возрасте диета на ягодах да и любая другая – не самый лучший вариант. Похудеть не удалось. За 2 дня ягоды приелись, поэтому диету бросила.

Маргарита, 35 лет, инженер, г. Ялта: Ягодное меню больше подходит в качестве разгрузочных дней, но не комплексной диеты. Все время хочется есть. Про пользу и не думаешь. Устраивала летом себе такие разгрузочные дни и удалось сбросить 5 кг. Но долго просидеть на таком скудном питании я бы не смогла.

gidbody.ru

Ягодная диета для похудения: описание, виды, достоинства и недостатки

Ягоды содержат большой комплекс полезных веществ, заряжающих организм энергией и необходимыми витаминами, особенно они актуальны в зимнюю пору года. Также в ягодах содержатся минералы, которые необходимы человеческому организму. В их составе присутствует пектин и пищевые волокна, которые очищают организм от токсинов и шлаков.

Описание ягодной диеты

Ягодная диета не только позволяет человеку похудеть, но и повышает иммунную систему, улучшает эндокринную систему и налаживает обмен веществ. Ягоды стабилизируют работу печени, почек и пищеварительного тракта. При соблюдении всех правил диеты, может уйти до 5 килограмм веса за одну неделю. Но важно понимать, что чем больше исходный вес, тем меньше килограмм уйдет.

Калорийность ягод очень низка – примерно 45-55 Ккал. Придерживаться такой диеты необходимо от 5 до 7 дней, но диета не предлагает питаться одними лишь ягодами. Это такого рода программа питания, где основа лежит на ягодах, но и обычная еда тоже включается в ежедневный рацион.

Виды ягодной диеты

Предлагается приблизительное меню, которое можно изменять в зависимости от вкусовых предпочтений.

Первый вариант

Первый вариант – это быстрая диета, которую необходимо придерживаться всего три дня.

На завтрак следует выпить стакан коктейля, который состоит из молока низкой жирности и сезонных ягод (в приоритете малина и черника) и съесть фруктовый салат из яблока, груши, клубники, моркови и синего либо белого винограда.

Пообедать можно супом, приготовленном на молоке и салатом из проростков пшеницы, любых ягод и стаканом сока из арбуза.

На ужин подойдет обезжиренный творог, смешанный с йогуртом без добавок и клубникой. В дополнение стакан виноградного свежевыжатого сока.

Перед сном можно съесть 100 грамм ягодного пюре.

Второй вариант

Второй вариант ягодной диеты рассчитан на 7 дней, ниже предоставлено приблизительное меню на каждый день.

Понедельник

Утро. Овсяная каша в количестве 200 грамм, пюре из ягод и стакан сока из смородины.

День. Ягодно-фруктовый суп, два куска тоста из ржаного хлеба, рисовая каша с пюре из тыквы и стакан свежевыжатого сока из крыжовника и смородины.

Вечер. Малина, смешанная с йогуртом без добавок и стакан сока из смородины.

За час до сна. Коктейль из молока и ягод.

Вторник

Утро. 100 грамм обезжиренного творога, смешанного с йогуртом без добавок и ягодами малины. Травяной отвар из шиповника.

День. Рагу, состоящее из овощей, два тоста, салат из тертой тыквы, корня сельдерея и любимых ягод. Запить можно стаканом сока из крыжовника.

Вечер. Овсянка с ягодами и стакан сока из арбуза.

За час до сна. Сок из клубники.

Среда

Утро. Коктейль (белок яичный и сок из ягод), две гренки из ржаного хлеба и стакан молока.

День. Гречневый суп, приготовленный на молоке, тыквенные котлеты, два тоста и стакан сока, выжатого из крыжовника.

Вечер. Спагетти в количестве 100 грамм с ягодами и стакан сока из клубники.

За час до сна. По сто грамм клубники и ежевики.

Четверг

Утро. Зерновые хлебцы, горсть любых ягод и стакан йогурта из ягод.

День. Суп из овощей и зелени, два тоста, ягодный салат и стакан сока из клубники.

Вечер. Творог, сметана и ягоды. Стакан сока из клубники.

За час до сна. Ягоды и стакан молока.

Пятница

Утро. Каша на воде из коричневого или бурого риса с добавлением ягод, стакан чая из шиповника.

День. Суп из овощей и зелени, два тоста, ягодный салат и стакан сока из клюквы.

Вечер. Салат из ягод и сметаны, стакан сока из малины.

За час до сна. Стакан кефира и горсть ягод.

Суббота

Утро. Овсяная каша с добавлением ягод, один тост из ржаного хлеба и стакан сока из клюквы.

День. Суп на основе овощей с сухариками, салат из ягод и фруктов и стакан молочно-ягодного коктейля.

Вечер. Гречневая либо овсяная каша с ягодами, булка из бездрожжевого теста и стакан коктейля из молока и клубники.

За час до сна. Сок из любых ягод.

Воскресенье

Утро. Ягоды, булочка и стакан ягодного коктейля.

День. Овощной плов с ягодами, салат из клюквы и малины с добавлением меда и стакан сока из винограда.

Вечер. Рисовая каша с виноградом, тыквенное пюре и сок из ягод.

За час до сна. Отвар шиповника.

Третий вариант (разгрузочный)

Данный вариант представляет собой разгрузку, когда целый день можно употреблять лишь ягоды. Пить разрешено ягодные соки и простую воду без газа. Такой способ считается самым популярным и действенным. Помимо того, что уйдет лишний вес, так еще и организм очистится от токсинов и зашлакованности. Продолжительность такой монодиеты, может длиться от одного до трех дней, но не дольше.

Употреблять можно любые ягоды, но следует учитывать индивидуальность организма и следить за противопоказаниями. Разберемся, чем полезна каждая ягода.

Вишня

Содержит в себе кладезь витаминов С, А, В1, В6, РР, а также фолиевую кислоту. Поскольку ягода содержит в себе большое количество железа, ее рекомендовано употреблять людям, страдающим анемией. Противопоказана вишня тем людям, у которых наблюдается гастрит, поэтому если наблюдаются боли в желудке, она может только навредить.

Клубника

В этой ягоде содержится много витамина С, больше только в черной смородине. В пяти средних клубничках содержится столько витамина С, как в одном большом апельсине. При систематическом употреблении клубники, укрепляется иммунитет и стенки сосудов. Среди противопоказаний можно отметить лишь аллергию, а она встречается довольно часто.

Черника

Хорошая профилактика сердечных заболеваний и болезней органа зрения. Ягода улучшает кровообращение в глазах и при систематическом употреблении восстанавливает плохое зрение. Состоит черника из витамина С, яблочной и лимонной кислоты. Противопоказания – болезни поджелудочной железы.

Черная смородина

Кладезь витаминов А, В, С, также в ее составе присутствует каротин. Для полной потребности организма в витаминах, достаточно в сутки съедать 15 ягод. Среди противопоказаний лишь тромбофлебит. Смородину следует кушать с осторожностью, поскольку она способна повышать свертываемость крови.

Крыжовник

В составе присутствуют витамины: А, В1, В2, С и Р, также ягода насыщена калием и фолиевой кислотой. Крыжовник обладает слабительными свойствами и налаживает обмен веществ, поэтому ягоду важно включать в диеты для похудения. Противопоказания – гастрит и язва желудка.

Монодиеты

Существуют также ягодные монодиеты, когда употреблять можно определенное количество дней определенный продукт. Продолжительность таких диет не должна превышать четырех дней, поскольку организм не может длительное время  обходиться без необходимых витаминов, микроэлементов и прочих важных веществ.

Клубничная диета

Продолжительность такой диеты составляет четыре дня, за время которых можно избавиться от трех лишних килограмм. Плюс клубничной диеты в том, что ягода обладает низкой калорийностью и  легким слабительным свойством. Аллергикам такая диета не подойдет, поскольку ягода часто вызывает аллергию. В день можно съедать до одного килограмма клубники, прием разбить на 4-5 раз.

Также есть вариант клубничной диеты, но помимо клубники разрешается кушать еще некоторые продукты. Примерное меню должно выглядеть следующим образом:

Завтрак: 300 грамм клубники, 200 мл кефира, одно яблоко.

Перекус: 150 грамм клубники.

Обед: 300 грамм клубники, 100 грамм вареного куриного мяса и овощной салат (огурцы, помидоры и зелень, заправленные оливковым маслом).

Полдник. 100 грамм клубники.

Ужин. 150 грамм клубники и 100 грамм творога 0% жирности.

Черешневая диета

Продолжительность черешневой диеты также не должна превышать четырех дней, во время которых можно избавиться от 4 килограмм. Разрешено употреблять до одного килограмма в сутки, пить можно простую воду без газа либо зеленый чай без сахара.

Еще есть более чадящий вариант черешневой диеты, продолжительность которой может составлять 14 дней. За это время можно похудеть на 5 килограмм. За две недели при помощи черешни омолодится организм, наладится работа печени, почек, а также улучшится состояние кожи. Благодаря высокому содержанию железа, черешню показано употреблять людям, страдающим анемией.

Можно употреблять до полутора килограмма черешни в день. Приблизительное меню черешневой диеты может выглядеть так:

  • завтракаем 400 граммами черешни и стаканом кефира;
  • обедаем 250 граммами черешни и порцией вареной рыбы или нежирного мяса;
  • полдничаем 200 граммами черешни;
  • ужинаем 200 граммами черешни и овощным салатом, состоящим из огурцов, зелени и оливкового либо растительного масла;
  • перед сном можно съесть 100 грамм черешни и выпить стакан кефира.

Достоинства и недостатки ягодной диеты

У каждой диеты есть свои и недостатки, ягодная диета тому не исключение. Среди достоинств можно отметить следующие:

  • организм насыщается всеми витаминами и микроэлементами, которых ему не хватало в зимние месяцы;
  • при помощи клетчатки, присутствующей практически во всех ягодах, из организма выходят вредные шлаки и токсины;
  • ягоды не содержат жиры, поэтому организм начинает истреблять жировые запасы, тем самым человек начинает заметно худеть в области бедер, талии и живота;
  • витамин С, который присутствует практически во всех ягодах способен наладить работу зрения, быстро заживлять раны, улучшить иммунитет и нормализовать кишечную микрофлору;
  • ягоды исключают желание съесть пирожное или булку, поскольку они сами содержат в себе сахар;
  • ягоды очищают сосуды, выводят плохой холестерин и желчь;
  • ягоды обладают слабым мочегонным эффектом, что позволяет чаще выводить через мочу лишнюю жидкость, благодаря чему происходит похудение.

Недостатки ягодной диеты следующие:

  • нельзя сидеть на полезной диете людям склонным к аллергическим реакциям, а таких людей в мире не мало;
  • во время диеты организму не хватает белка, поэтому могут появиться побочные реакции в виде лёгкого головокружения, слабости, общего недомогания;
  • невозможно проводить диету в зимние месяцы года;
  • при передозировке ягодами может возникнуть диарея.

Противопоказания

Противопоказания практически отсутствуют, следует лишь с осторожностью «диетничать» людям, склонным к аллергическим реакциям и людям, страдающим гастритом либо язвами. Также нельзя беременным, пожилым и детям.

Ягодная диета – это эффективно и к тому же вкусно. Перед тем как начать диету, следует убедиться, что есть сила воли, поскольку меню довольно скудное и питаться нужно практически одними ягодами. Для того чтобы ягодная диета была более эффективной, необходимо включить ежедневные физические занятия, бег, плавание, аэробику и другие виды спорта, где требуется активность. Также важно бывать чаще на свежем воздухе, прогуливаться перед ночным сном.

Читайте также:

diyetu.ru

Диета на ягодах - Вмоменте

13.08.2015

Ягодная диета – одна из самых вкусных и полезных систем похудения. Она не предусматривает слишком жестких ограничений в питании. К тому же вы не будете страдать от недостатка витаминов, а получите их сполна. Лучшее время для начала диеты – лето, которое является сезоном ягод и фруктов. Экспериментировать с ягодами уместно при незначительном избытке веса. 

Принципы питания

Придерживаться правил ягодной системы похудения можно от 7 до 14 дней. Для данной диеты идеально подходит схема дробного питания. Вам следует разделить весь объем пищи на 4-5 приемов небольшими порциями.

Основу рациона составляют, безусловно, ягоды. Это могут быть клубника, малина, вишня, черешня, брусника, клюква, ежевика и прочие дары лета. Не умереть от голода помогут нежирное мясо, фрукты и овощи, которые также разрешены при диете. Пить можно воду, чаи, соки, компоты и морсы.

Следует ограничить потребление хлебобулочных изделий. Рекомендуется полностью исключить из рациона сахар и сладости. В кислые ягоды для улучшения вкуса можно добавлять мед. Фрукты, овощи и ягоды лучше употреблять в сыром виде. Мясо и рыбу разрешено варить, тушить или готовить на пару.

Меню

Меню ягодной диеты выглядит примерно так:

Завтрак1 вариант 2 вариант 3 вариант Обед1 вариант 2 вариант 3 вариант Полдник1 вариант 2 вариант Ужин1 вариант 2 вариант
300 г клубники  с добавлением столовой ложки нежирной сметаны, кусочек подсушенного цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
300 г черешни со сметаной, 1 вареное яйцо, чай без сахара.
100 г творога, смешанные со столовой ложкой сметаны, 200 г голубики, чай без сахара.
200 г постного мяса, овощной салат, заправленный оливковым маслом, 8 абрикосов.
Рыба на пару (200 г), овощной суп, 1 груша.
200 г отварных морепродуктов, салат из помидоров, огурцов, редиса и лука без соли, заправленный оливковым маслом, 1 яблоко.
100 г любых ягод.
Тертая морковь со сметаной.
100 г бурого риса, салат из ягод и фруктов с натуральным йогуртом.
100 г вареной гречки, салат из клубники, банана, яблока и абрикосов с кефиром.

Клубничная диета – одна из разновидностей ягодной. Она относится к экспресс – методам похудения и рассчитана на 4 дня. Меню клубничной диеты:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
200 г клубники, стакан кефира, 1 яблоко.
200 г клубники.
Отварная куриная грудка (100 г), салат из огурцов, листьев салата и зелени, заправленный оливковым маслом, 200 г клубники.
200 г клубники .
100 г творога с низким содержанием жира или стакан кефира, 200 г клубники.

Еще одна замечательная и вкусная ягода – это черешня. На черешневой диете можно сидеть до двух недель. Меню содержит следующие пункты:

Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин Перед сном
Черешня (400 г)
Стакан кефира (натурального йогурта, простокваши).
250 г постного мяса (рыбы) на пару или в отварном виде, 200 г черешни.
250 г черешни.
Зеленый овощной салат без соли с оливковым маслом, 200 г черешни.
Стакан кефира.

Плюсы и минусы

Ягодная диета помогает не только сбросить вес со скоростью примерно 4-5 кг в неделю, но и существенно улучшить состояние собственного здоровья. Ягоды – это богатейшие источники витаминов и полезных микро- и макроэлементов. Такая система питания поможет укрепить иммунитет, сделать кожу более упругой и гладкой, а волосы и ногти — крепкими и красивыми.

Во фруктах, овощах и ягодах в избытке находится клетчатка, которая регулирует перистальтику кишечника. Если вас мучают запоры, то обратите внимание на эту диету или устраивайте себе ягодные разгрузочные дни. К тому же соблюдение предложенных принципов питания способствует выведению скопившихся токсинов. Многие отмечают приятную легкость после выхода из диеты.

Противопоказания к ягодной диете:

  • повышенная кислотность желудочного сока, гастриты, язвенные процессы в желудке и кишечнике;
  • аллергия на фрукты или ягоды;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Минусом ягодной диеты является то, что соблюдать ее можно только в определенный сезон. Зимой необходимые продукты лишены большей части полезных веществ, да и стоят недешево. Кроме того, некоторые диетологи утверждают, что при такой системе питания уходит не столько жир, сколько лишняя жидкость. После консультации врача можете на себе испробовать эффективность ягодной диеты.

Источник: https://negoloday.net/diety/iagodnaia-dieta.php

Ягодная диета для похудения на 10 кг за 2 недели

Ягодная диета для похудения – это не только хороший способ сбросить лишний вес, но и возможность обогатить организм полезными витаминами и минералами.

К сожалению, прибегать к тонкостям ягодной диеты в весенне-зимний период не каждому предоставляется возможным, что связано с природным отсутствием необходимых продуктов на грядках и на полках магазинов.

Зато летом и осенью ягоды радуют нас своим разнообразием, так почему бы не испробовать на себе ягодную диету для похудения, которая приносит исключительную пользу организму, при условии ее разумного применения.

Чем хороши ягоды?

Чем хороши ягоды?

Ягоды – это в первую очередь источник витаминов и клетчатки. Они также обогащены разными компонентами, позволяющими нормализовать работу органов желудочно-кишечного тракта. Некоторые из ягод способствуют выведению шлаков из организма и почти все ягодки благотворно влияют на общее омоложение организма.

Наиболее полезными считаются те ягоды, которые в достаточной мере содержат медь, глюкозу, фруктозу, витамины группы А, Б и С, фолиеву кислоту, медь, марганец и клетчатку. К их числу можно причислить бруснику, черную смородину, клюкву, вишню и клубнику. Такие ягоды показаны при болезнях мочеполовой системы, желудка, сердца почек.

Например, вишня показана при урегулировании работы желудка, кишечника и других пищеварительных органов. Клубника помогает при борьбе с болезнями легких и считается великолепным антиоксидантов. Клюква и брусника являются отличными противопростудными средствами, помогают справиться с температурой, оказывают тонизирующий эффект.

Диеты на основе ягод могут приписываться по лечебным показаниям, так как такая методика благоприятно воздействует на иммунитет, нервную и эндокринную системы, улучшает обмен веществ и способствует восстановительным процессам в организме, а также регулирует роботу печени и предотвращает чрезмерное старение организма.

Однако многие используют такую диету не столько в целях профилактики заболеваний, сколько для похудения. Существует несколько вариантов ягодной диеты для похудения, рассмотрим несколько.

Первый вариант ягодной диеты

Во время такой диеты крайне нежелательно есть изделия из муки, потреблять сахар, шоколад и прочие подобные продукты. В день нужно выпивать около 1-1,5 л жидкости, в примерном соотношении 50% минеральной воды и 50% обычной очищенной воды.

Как должен примерно выглядеть дневной рацион на ягодной диете для похудения?

На завтрак нужно съесть 300 граммов какого-то одного вида из следующих ягод: клубники, черешни, голубики.

Ягодный салат следует заправить одной столовой ложкой нежирной сметаны (иногда сметану можно заменить на одно вареное яйцо), запить завтрак следует зеленым или черным чаем без добавления сахара.

На обед рекомендуется съесть суп на основе овощного бульона, а также 200 гр нежирной рыбы или мяса птицы. Также подкрепиться следует яблоками или абрикосами.

Кстати, количество фруктов в обеденное время может достигать десяти штук.

На полдник следует сделать себе своеобразный йогурт: взять 200-300 граммов любимых ягод и заправить их небольшим количеством сметаны.

На ужин также подкрепляемся ягодно-фруктовым миксом в виде салата и съедаем горсточку гречневой отварной крупы либо риса.

Второй вариант диеты для похудения

Второй вариант диеты для похудения

Такая диета длится от одной до двух недель. Первый и второй день чередуется. Первую неделю ягодной диеты для похудения следует выполнять строго согласно инструкциям, но со второй недели можно миксовать похожие между собой продукты и заменять их.

1 день.

Завтрак: каша овсяная с любыми ягодами, перетертыми в пюре. Желательно также выпить стакан смородинового сока, разбавленного с водой.

Обед: суп с молоком и клубникой, 100 граммов вареного риса с сахарок и тыквенным пюре. Запиваем соком из смородины и крыжовника.

Допускается съесть кусочек черного хлеба.

Ужин: горсть малины, 1 л. сметаны, сок виноградный или вишневый.

На ночь рекомендуется выпить молоко с ягодным сиропом.

2 день. Завтрак: творог с минимальной жирностью с добавлением ягод и небольшого количества сахара.

Также пьем сок шиповника.

Обед: Овощное рагу с добавлением барбариса и сельдерея. Стакан сока крыжовника и салат из тыквы со сметаной и сахаром.

Ужин: хлопья овсяные с орехами и сахаром. 1 ст. арбузного сока.

За четверть часа до сна выпейте клубничный сок.

Надеемся, очень вкусная, а главное полезная ягодная диета для похудения позволит очень быстро привести тело в норму.

Ягодная диета для похудения: видео

Источник: http://xvatit.com/diets/144502-yagodnaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-10-kg-za-2-nedeli.html

Скоро пляжный сезон, а вы к нему не готовы? Диета из этой статьи поможет похудеть быстро и со вкусом. В летнее время года любители ягод могут порадовать себя сочными и свежими дарами природы, да еще и с пользой для здоровья и фигуры.

Диета позволяет быстро разгрузить организм после череды праздников или перед отпуском, а также сбросить несколько лишних килограммов и визуально скорректировать фигуру.

Каждый может выбрать составляющие меню по своему вкусу, ведь сезонные ягоды поражают разнообразием, а к ним можно добавлять и другие низкокалорийные продукты, как нельзя лучше подходящие для летнего рациона.

В статье вы сможете ознакомиться с меню ягодной диеты для похудения, а также результатами и отзывами тех, кто опробовал данную методику на себе.

Суть и особенности

В идеале мы должны не изредка баловать себя овощами, фруктами и ягодами, а постоянно включать их в собственный рацион, чтобы снабдить организм находящимися в них витаминами и другими полезными веществами. Круглогодично кушать свежие дары природы может не каждый, зато летом возможности существенно растут.

Те, кто выращивает ягоды в собственном саду, могут и вовсе не беспокоиться, ведь на их столе всегда присутствует натуральный продукт без химических добавок.

Если же дачного участка нет, но похудеть хочется, никто не запрещает приобретать дары природы в магазинах или у частников, только нужно тщательно выбрать поставщика, чтобы методика похудения действительно оказалась полезной.

Важно! Можно садиться на диету и в холодное время года, если заблаговременно заморозить любимые ягоды. В них не так много полезных веществ, как в свежих, но вкус и аромат остаются почти неизменными.

Все методики похудения основаны на том, чтобы снизить суточную норму калорийности пищи. Для человека, который хочет избавиться от избыточного веса, этот показатель должен находиться в пределах 1200 единиц. Ягодная диета предполагает суточную норму калорийности, равную 1000-1300 ккал.

При этом сами ягоды можно есть практически в неограниченном количестве, ведь в среднем на 100 г свежих плодов приходится всего 35 ккал, поскольку большей частью дары природы состоят из воды, которая не обладает энергетической ценностью. В этом и заключается основной смысл похудения – организм получает недостаточно энергии для осуществления умственной и физической деятельности, поэтому сжигает собственные жировые запасы, чтобы восполнить этот дефицит.

Еще один плюс ягод в том, что они обладают низким гликемическим индексом. В большинстве своем они содержат небольшое количество сахара (кроме винограда), и углеводы относятся к медленным. Это значит, что они будут преобразовываться в глюкозу не сразу, а порционно, поэтому она не образует излишков, которые могли бы отложиться в виде жировой ткани.

Ягоды полезны для худеющих, поскольку богаты клетчаткой, которая дарует чувство сытости, хоть и временное. Особенно много нерастворимых пищевых волокон в зернышках даров природы.

Клетчатка способствует улучшению моторики кишечника и нормализации выработки пищеварительных ферментов.

В результате налаживания деятельности желудочно-кишечного тракта ускоряется обмен веществ, что положительно сказывается на похудении.

Какие ягоды подойдут

Чтобы избавиться от избыточного веса, подойдут любые дары природы. Следует осторожно относиться лишь к крыжовнику, поскольку он содержит много сахара. Меню диеты можно составить с использованием каких-либо определенных ягод или их смеси. Последний вариант предпочтительнее, поскольку организм получит разнообразные полезные вещества.

Есть такие ягоды, которые используются для составления диетического меню чаще всего:

  1. Клубника. Калорийность составляет 41 ккал, гликемический индекс равен 32. Ягода снижает аппетит, улучшает обменные процессы, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, что важно при значительном избыточном весе. Клубника не рекомендуется аллергикам.
  2. Вишня. Калорийность составляет 52 ккал, гликемический индекс равен 22. Ягода улучшает работу пищеварительной и выделительной систем, но может способствовать возбуждению аппетита, поэтому кушать ее стоит в небольших количествах.
  3. Крыжовник. Калорийность составляет 45 ккал, гликемический индекс равен 40. Ягода не только улучшает пищеварение и выводит лишнюю жидкость из организма, но также оказывает положительное влияние на гормональный фон, который нередко становится причиной избыточного веса. Крыжовник можно есть свежим или использовать в сушеном виде для приготовления напитков.
  4. Ежевика. Калорийность составляет 34 ккал, гликемический индекс равен 25. Диета получится не самой экономичной, зато предельно вкусной. Ничем особенным ежевика в качестве диетического продукта не отличается, поскольку, как и многие другие ягоды, лишь улучшает пищеварение, обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы, но зато благотворно влияет на настроение и сон.
  5. Малина. Калорийность составляет 46 ккал, гликемический индекс равен 30. Ягода оказывает легкое слабительное и мочегонное действие, что в первые дни диеты положительно влияет на внешний вид худеющего. Единственный минус малины в том, что иногда она способствует усилению аппетита.
  6. Смородина. Калорийность составляет 46 единиц вне зависимости от сорта, а вот гликемический индекс различается – у красной и белой смородины он равен 30, а у черной 15.
  7. Черешня. Калорийность составляет 52 ккал, гликемический индекс равен 25. В начале лета можно не только побаловать себя вкусной ягодой, но и похудеть с ее помощью. Черешня хорошо насыщает, улучшает настроение и способствует нормализации обменных процессов.
  8. Черника. Калорийность составляет 44 ккал, гликемический индекс равен 43. Многие знают про пользу черники для зрения, но она ведет себя не менее положительно и в рационе худеющих людей благодаря улучшению пищеварения, профилактике диабета и нормализации гормонального фона.

Ягоды можно комбинировать друг с другом по своему вкусу, из них можно готовить домашние компоты, соки и морсы, полезные десерты и смузи. Нужно лишь вдумчиво разбавлять сезонные дары природы другими низкокалорийными продуктами, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.

Принципы

Во время похудения запрещается кушать жирную, жареную, копченую, соленую и острую пищу. Придется отказаться от фаст-фуда, снеков, продуктов быстрого приготовления, консервов, солений, соусов и маринадов. Желательно исключить употребление алкоголя, поскольку в сочетании с низкокалорийным меню он наносит еще больший вред организму.

Ягоды в рационе можно комбинировать с фруктами, а на гарниры готовить блюда из овощей. Салаты с заправкой из оливкового или льняного масла пополам с лимонным соком – это отличный вариант перекуса или дополнения к основному блюду. Ягоды хорошо сочетаются с кисломолочными продуктами.

Также в меню можно включать грибы, бобовые культуры и злаки. Если диета длится более 5 дней, в рационе обязательно должно присутствовать нежирное мясо, курица или рыба.

Важно! Все блюда во время ягодной диеты готовятся без соли и сахара.

Эта временная мера позволяет снизить аппетит, вывести лишнюю жидкость из организма и нормализовать обменные процессы. Если отказаться от вкусовых добавок не получается, то вместо обычной соли можно использовать морскую в небольших количествах, а сахар заменяется медом.

Поскольку из-за этой меры излишки жидкости покидают клетки организма, важно нормализовать водно-солевой баланс. Для этого необходимо каждый день пить не менее 8 стаканов чистой воды без газа. Чай, черный кофе, соки, компоты и другие напитки тоже можно включать в меню, но они не составляют суточную норму жидкости.

Чтобы диета благотворно повлияла на фигуру, необходимо питаться дробно, 4-6 раз в сутки, желательно через равные промежутки времени. Порции при этом должны быть небольшими – объем каждого блюда не должен быть больше стандартного стакана.

Все это помогает пищеварительной системе работать без сбоев и лишних нагрузок.

А небольшой размер порций способствует уменьшению желудка в размерах, что поможет в дальнейшем наедаться быстрее и не набирать лишний вес из-за разыгравшегося аппетита.

Детальное меню

Похудение по ягодной методике может длиться от 1 до 7 дней в зависимости от желаемых результатов. Разгрузочный день можно устраивать раз в неделю, в этом случае нельзя ничего есть кроме ягод, а пить можно воду или зеленый чай. Зато все эти продукты могут присутствовать в меню в неограниченном количестве, поэтому разгрузка переносится относительно легко.

Для похудения оптимальной считается диета, рассчитанная на неделю. Меню выглядит следующим образом:

  • 1 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде, с ягодами (можно использовать цельные плоды или измельченные в пюре вручную или блендером), на обед овощной суп без мяса, запаренная кипятком гречка и вареная курица без кожицы и жира, на полдник стакан ягодного сока без сахара, на ужин маложирная сметана с ягодами, а перед сном стакан маложирного кефира;
  • 2 день – на завтрак творог с низким процентом жирности в сочетании с любыми ягодами, на обед грибной суп, сваренный на воде бурый рис и паровое филе трески, на полдник смузи из малины, простокваши и нежирного молока, на ужин комбинированный салат из ягод под маложирным йогуртом, а перед сном стакан кефира;
  • 3 день – на завтрак диетические хлебцы с пюре из ягод, на обед овощной суп на говяжьем бульоне без мяса, кабачковое рагу с томатами и брокколи, кусок говядины, оставшийся после варки бульона, на полдник смузи из черники, мандарина и натурального йогурта без добавок, на ужин салат из зеленых овощей под оливковым маслом и лимонным соком, а перед сном стакан кефира;
  • 4 день – на завтрак паровой омлет из 3 яиц и стакан свежевыжатого сока из любых ягод, на обед овощной крем-суп, тушеные грибы с куриным фаршем, на полдник смородиновое желе без сахара, на ужин салат из овощей и морепродуктов, а перед сном стакан кефира;
  • 5 день – на завтрак творожная запеканка с ягодами, на обед молочный суп с гречкой, запеченное в духовке мясо с овощами, на полдник пюре из любых ягод без сахара, на ужин вареная стручковая фасоль и 2 вареных яйца, а перед сном стакан кефира;
  • 6 день – на завтрак коктейль из взбитого в пену яичного белка и любого ягодного сока, на обед куриный суп с овощами, тушеная без предварительной обжарки брокколи, на полдник мусс из вишни или черешни, на ужин смузи из клубники, овсянки и кефира;
  • 7 день – на завтрак сырники, запеченные в духовке, с ягодным пюре, на обед зеленый борщ без мяса, вареная красная фасоль и кусок нежирной говядины, приготовленной на пару, на полдник горсть любых ягод и столько же любых орехов, на ужин овощи, запеченные в фольге и стакан свежевыжатого ягодного сока без сахара, а перед сном стакан кефира.

При желании можно менять дни местами или использовать собственные рецепты из ягод для составления меню. Главное, чтобы все продукты были низкокалорийными, а вся суточная норма укладывалась в рамки 1200 ккал.

Результаты и отзывы

На ягодной диете можно сбросить до 5 кг за неделю, но такой результат или близкий к нему обычно радует только тех людей, у которых изначально был очень большой вес. Последние килограммы всегда уходят тяжело, поэтому тем, кого от заветной фигуры отделяет всего пара сантиметров на талии, придется запастись терпением.

В зависимости от полученного эффекта люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному.

Например, девушка Тамара пишет: «Летом регулярно устраиваю разгрузочный день на ягодах. Из-за жары голод не особенно чувствуется, а прохладные десерты еще и освежают. Организм хорошо очищается, в животе появляется легкость. За день отвес составляет около 1 кг».

Другая девушка, Татьяна, оставила такой отзыв о ягодной диете для похудения: «Хорошая диета, только сезонная – зимой ягоды не купишь в том количестве, которое нужно для похудения. Летом вполне удается сбросить за неделю 2-3 кг, не напрягаясь. Главное – это хорошая мотивация, без нее вы никогда не вытерпите диету без срывов».

Выводы

Ягодная диета поможет избавиться от нескольких лишних килограммов, кроме того, она зарядит организм витаминами и другими полезными веществами.

Однако и эта методика может вызвать осложнения, в частности, расстройства желудочно-кишечного тракта или аллергию, поэтому стоит соблюдать меню осторожно, следя за собственным состоянием.

Если никаких негативных последствий не возникнет, то ягодную диету можно повторять регулярно, поскольку меню сбалансировано и легко соблюдается.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/nizkokalorijnye/yagodnaya.html

Поделиться:

Нет комментариев

vmomentte.ru

Ягодная диета

Сезон ягод в самом разгаре, поэтому мы предлагаем вам воспользоваться этим природным лакомством как прекрасным помощником для похудения. Не удивляйтесь, ягоды – не только вкусны, но и весьма полезны для нашего организма, в том числе и для коррекции фигуры. Обладая низкой калорийностью, ягоды позволяют насытить организм полезными витаминами и минералами, абсолютно не влияя на набор веса. Более того, ягоды благотворно воздействуют на состояние кожи, пищеварительной системы и способствуют выводу лишней жидкости из организма. Если вам нужно почистить организм от шлаков и токсинов, то ягодная диета – то, что вам нужно. Ну, а поскольку ягоды сочетаются со многими другими продуктами, то предлагаемая программа питания является достаточно сбалансированной.

Особенности диеты

Продолжительность ягодной диеты составляет семь дней, в течение которых необходимо ограничить потребление сахара и соли, кондитерских и мучных продуктов, а также алкоголя. В течение дня между приемами пищи рекомендуется пить как можно больше жидкости, в том числе травяных, фруктовых и зеленых чаев.

Соблюдая ягодную диету, придерживайтесь принципов дробного питания и принимайте пищу небольшими порциями четыре раза в день.

Данную методику хоть и нельзя назвать слишком строгой, однако, все же, некоторые ограничения следует соблюдать. При этом вы можете выбрать несколько вариантов ягодной диеты и, проведя эксперименты с питанием, понять, какой из предложенных видов подходит вам наиболее всего.

Так, разгрузочный день на ягодах позволяет избавиться до 1 кг лишнего веса в день и тщательно очистить кишечник от шлаков и токсинов. Также существует низкокалорийный вариант диеты, при котором вы будете употреблять около 1000-1100 ккал в день. Что же, давайте рассмотрим меню всех трех вариантов ягодной диеты более подробно.

Меню ягодной диеты

Итак, предлагаем вам ознакомиться с наиболее популярными и эффективными вариантами похудения на ягодах.

Разгрузочный день или однодневная диета на ягодах:

  • завтрак: фруктово-ягодный салат, чашка чернично-молочного коктейля;
  • обед: молочный суп со свежими ягодами и зернами проросшей пшеницы, чашка арбузного сока;
  • ужин: десерт из творога и свежих ягод, виноградный сок;
  • перед сном: отвар шиповника.

Примерное меню низкокалорийной ягодной диеты:

  • завтрак: 250 граммов любых ягод с овсяными хлопьями, несладкий чай;
  • второй завтрак: стакан ягодного сока;
  • обед: отварное мясо с овощами;
  • полдник: любые ягоды;
  • ужин: тушеные овощи.

Примерное меню семидневной ягодной диеты:

  • завтрак: 300 граммов голубики, 100 граммов творога со столовой ложкой нежирной сметаны, чашка чая;
  • обед: овощной суп или салат из овощей;
  • полдник: любые ягоды на ваш выбор, заправленные ложкой нежирной сметаны;
  • ужин: 100 граммов отварного риса, ягоды.

Плюсы и минусы ягодной диеты

Поскольку ягодная диета позволяет не только похудеть, но и стабилизировать работу желчного пузыря и печени, наладить пищеварительную систему и улучшить общее самочувствие, то достоинства ее очевидны. Более того, ягоды – экологический продукт, который можно купить на рынке или собрать у себя в огороде или саду. Разнообразие вариантов ягодной диеты позволяет выбрать свой метод похудения и пользоваться ним, когда угодно.

Однако, как и множество других диет, эта имеет свои недостатки. Например, некоторые ягоды не рекомендуют употреблять при заболевании поджелудочной железы и гастрите. Более того, некоторые ягоды способны вызывать аллергические реакции. Отметим, что ягоды содержат недостаточное количество клетчатки, поэтому ее дефицит следует восполнять крупами и овощами, входящими в рацион диеты. Еще один минус – замороженные ягоды для диеты не подходят, поэтому следовать ей можно только в сезон ягод.

Учитывая все достоинства и недостатки ягодной диеты, можно отметить, что она подойдет скорее для разгрузочного дня, чем для длительного соблюдения. Поэтому делайте выводы и худейте с «умом».

opitanii.net


Смотрите также