Диета на три дня кефирная


Кефирная диета на три дня

Общие правила

Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.

И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.

Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.

В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:

  • 2,8 г белка;
  • от 0,5 до 8,9% жира.

Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.

Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.

Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии, головокружения, обмороки, то необходимо менять свой рацион.

В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.

К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.

Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.

Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:

  • 200 мл кефира 1%;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • щепотка красного острого перца;
  • 2 чайные ложки измельченного корня имбиря.

Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.

Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.

Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.

Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:

Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.

Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.

На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.

Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок. На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.

3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.

Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.

Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.

  • «… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»

Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:

  • главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;
  • необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;
  • нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.

Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:

День первый
  • 400 г отварного или печеного картофеля.
День второй
  • 400 г обезжиренного творога.
День третий
День четвертый
  • 400 г отварного или запеченного куриного филе или филе индейки.
День пятый
День шестой
  • 1,5-2 л очищенной воды;
  • некрепкий чай без сахара.
День седьмой

Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.

Выстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.

Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.

Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.

  • «… После рождения ребенка я заметно поправилась. Тут-то подруга и посоветовала диету на кефире. Я почитала отзывы и сразу же принялась за нее. Она оказалась для меня очень комфортной и легкой! Такая недельная диета позволила мне избавиться от 4 кг! Потом я сделала перерыв на неделю, опять села на диету и потеряла еще 3 кг. Это превосходный для меня результат! Да и вообще, я люблю кефир: он и полезный, и вкусный, и чудеса творит с фигурой. Очень советую!»

Не пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.

Первые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.

Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.

На последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.

  • «… Прочитала хорошие отзывы в Сети про 9-дневную диету на кефире, курице и яблоках, решила непременно попробовать. Первый этап – это 3 дня на курице, вторые на яблоках, последние на кефире. Что могу сказать: это невыносимо. То ли у меня организм не приспособлен для таких пыток, то ли, действительно, диета жесткая, но на первом яблочном дне я сорвалась, а 3 дня на курице не дали абсолютно никаких результатов, похвастаться нечем»;
  • «… Я решила опробовать вариант диеты, где кроме кефира можно есть и гречку, и курицу, и яблоки, − вперемешку. Все 9 дней достаточно легко прошли, главное – занять себя и не думать о еде. А результат очень порадовал: минус 5 кг за 9 дней для меня превосходно!»

Как такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.

Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.

При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.

Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.

Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.

Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.

Конечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.

Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.

В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.

Овощи и зелень

капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228кинза2,10,51,923кукуруза3,52,815,6101лук зеленый1,30,04,619лук красный1,40,09,142лук репчатый1,40,010,441маслины2,210,55,1166морковь1,30,16,932нут19,06,061,0364огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647редис1,20,13,419редька белая1,40,04,121салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220чеснок6,50,529,9143чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825бананы1,50,221,895вишня0,80,511,352грейпфрут0,70,26,529дыня0,60,37,433инжир0,70,213,749киви1,00,610,348лайм0,90,13,016лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848яблоки0,40,49,847

Ягоды

виноград0,60,216,865облепиха1,25,45,782смородина1,00,47,543

Грибы

шампиньоны свежие4,31,01,027

Орехи и сухофрукты

арахис26,345,29,9551грецкие орехи15,265,27,0654изюм2,90,666,0264кешью25,754,113,2643миндаль18,657,716,2645семена льна18,342,228,9534финики2,50,569,2274фисташки20,050,07,0556

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша3,24,114,2102булгур12,31,357,6342перловая каша3,10,422,2109рис бурый7,41,872,9337ячневая каша3,62,019,8111

Мука и макаронные изделия

макароны первого сорта10,71,368,4335

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227

Шоколад

шоколад горький6,235,448,2539

Сырье и приправы

базилик2,50,64,327

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Птица

куриная грудка23,21,70,0114

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

камбала16,51,80,083минтай15,90,90,072

Напитки безалкогольные

чай зеленый0,00,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

На первом месте из продуктов, на которые наложен запрет во время и кефирной диеты, и при классическом недиетическом питании, находятся газированные напитки: они изменяют кислотно-щелочной баланс организма, так что употребление кефира будет бесполезным, если не опасным в таком сочетании.

Белый хлеб исключите и замените цельнозерновым или же злаковыми хлебцами. Уже через неделю заметите внешние преображения кожи, а через 2 месяца и фигуры.

Забудьте про колбасы, копчености, вялености и консервы, покупные сладости по одной простой причине: вы НИКОГДА не узнаете их фактический состав, количество соли, сахара, жира, не проследите качество сырья. Проще говоря, забудьте про те продукты, которые приготовили за вас.

И последнее, от чего стоит отказаться − это алкоголь. Он вреден для вашего тела высоким содержанием калорий и тем, что обезвоживает организм.

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны10,41,169,7337

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад alpen gold молочный5,727,961,4522

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627сахар0,00,099,7398соль0,00,00,0-

Молочные продукты

кефир 3.2%2,83,24,156йогурт чудо2,82,414,591активиа быстрый завтрак4,83,114,4107

Сыры и творог

творожная масса с изюмом6,821,629,9343

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное нерафинированное0,099,00,0899масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235пиво0,30,04,642

* данные указаны на 100 г продукта

Диетические блюда из кефира

Безусловно, большинство блюд, где используется кефир, – это выпечка. С ним она получается воздушной, легкой, менее калорийной, чем при использовании сметаны.

Вам понадобится:

  • 300 мл кефира 1% жирности;
  • 100 г изюма;
  • 300 г овсяных хлопьев;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки меда;
  • щепотка корицы;
  • щепотка ванили.

Для начала подготовьте овсянку: пересыпьте хлопья в глубокую посуду и залейте кефиром на 40 минут, чтобы она разбухла. Далее залейте изюм кипятком на 20 минут, чтобы он размягчился, просушите изюм салфеткой. Когда овсянка будет готова, добавьте изюм, корицу, ваниль, мед и тщательно перемешайте.

Сформируйте печенье: оно не должно быть слишком плоским. Выложите на смазанный сливочным маслом противень и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Чтобы уменьшить калорийность таких оладий, идеально подходящих для завтрака, можно также готовить их с помощью измельченных овсяных хлопьев, заменяя муку.

Вам понадобится:

  • 50 г овсяных хлопьев;
  • 80 мл кефира 1% жирности;
  • 1 куриное яйцо;
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 чайные ложки меда.

Измельченные овсяные хлопья смешайте с кефиром и дайте им настояться 20 минут. Далее добавьте разрыхлитель, мед и тщательно перемешайте. Обжаривайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла до золотистого цвета.

Вам понадобится:

  • 500 мл кефира 1% жирности;
  • 1 стакан муки (овсяной, гречневой или ржаной);
  • 3 столовые ложки меда;
  • 2 куриных яйца;
  • щепотка соли;
  • ½ чайной ложки соды.

Взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли, мед и муку, смешанную с содой. Перемешайте и влейте кефир. Еще раз тщательно перемешайте, чтобы не было комочков и жарьте блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.

Можно подавать такие диетические блины без добавок, а можно нафаршировать их обезжиренным творогом с изюмом или фруктами. Получится превосходный низкокалорийный десерт!

Чтобы не сорваться с диеты, необходимо к ней правильно подготовиться. Специалисты-диетологи советуют за неделю до начала собственно диеты начать постепенно сокращать число потребляемых калорий: в день не более 1400 ккал. Также для успешного прохождения диеты требуется заранее исключать вредные продукты из рациона, чтобы резкий переход к диетическому питанию не стал огромным стрессом: выпечку, сладости, жареное и соленое.

И один из главных пунктов – это вода. Привыкайте заранее к тому, что желательно гасить чувство голода стаканом теплой воды или чашкой некрепкого зеленого чая, ведь зачастую человеческий организм путает ощущение голода и жажду.

Тем не менее, если произошел срыв во время кефирной диеты, паниковать уж точно не стоит. Пусть вы съели бутерброд с маслом, колбасой и сыром, а запили сладким чаем. Всегда можно остановиться и взять себя в руки, а лучший способ для этого – это физическая активность. Выйдите на пробежку или пешую прогулку, а после выпейте стакан кефира и возвращайтесь к диете с условием, что вы продлите ее еще на один день.

Кроме того, на 5, 9 и 21-дневных кефирных диетах можно устроить себе так называемый «читмилл»: предварительно запланированный день, когда вы сможете позволить себе маленькую слабость, будь то кусочек шоколадки, колбасы, горстка чипсов, − то, что вы очень любите, но из-за диеты отказываетесь от этого. Но организовывать такие дни можно не часто. Если вы худеете 5 и 9 дней, то «читмилл» будет всего один раз, если же 21 день, то таких дней будет не более трех. Помимо этого, если вы решили вести в свою диету «читмилл», перехватывать «вредности» в другие дни строго запрещено.

Потерянный вес может стремительно вернуться к вам, иногда и умноженный вдвое, если после диеты игнорировать режим правильного питания.

Ни в коем случае не расслабляйтесь, любуясь на преобразившуюся фигуру! Правильнее всего будет очень постепенно увеличивать калорийность съедаемой пищи, вводя новые продукты, а также строго контролировать размер порций.

Диета запрещена людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, а также противопоказанием является подростковый возраст.

Диета противопоказана при беременности и кормлении грудью.

Как и на любой диете, здесь есть свои польза и вред. Однако пользы кефир приносит однозначно больше, чем вреда, при разумном его употреблении.

Плюсы Минусы
  • Высокая эффективность такого способа похудения, особенно в сочетании с физическими нагрузками.
  • Легкая переносимость диеты за счет достаточно полноценного состава кисломолочных продуктов.
  • Мягкое и естественное очищение организма.
  • Обогащение организма полноценным белком.
  • Кефир легко заменить другими кисломолочными напитками.
  • При длительном соблюдении диеты вероятны нарушения в работе пищеварительной системы: урчание в животе, метеоризм, вздутие.
  • Мочегонный эффект кефира избавляет от отечности, но заставляет постоянно находиться возле туалетной комнаты.
  • Кефир нельзя пить людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, а также детям до 8 месяцев.

Методика похудения на кефире сейчас очень популярна, о чем говорят многочисленные отзывы похудевших, как положительные, так и отрицательные. В основном, конечно, и мужчины, и женщины говорят о том, что это эффективный способ сбросить, не навредив, и даже оздоровив организм.

Кефирная диета: фото до и после

Цена диеты

Чтобы рассчитать стоимость кефирной диеты, мы основывались на приблизительных меню для 3, 7,9, и 21 дня и на средние цены рекомендуемых для диеты продуктов в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске, Екатеринбурге, Новосибирске, Омске.

Таким образом, для 3-х дневной диеты на кефире вам понадобится около 6 литров кефира, которые будут стоить 350-400 рублей.

Во время семидневной кефирной диеты кроме 1,5 литров кефира в день вам понадобятся фрукты, овощи и куриное мясо. Один день этого варианта диеты обойдется в 250-400 рублей, а все 7 дней будут стоить 1800-2300 рублей.

Диета на 9 дней будет стоить около 1200-1600 рублей: яблоки, куриная грудка и кефир.

Диета на 21 день не имеет определенного меню, но в среднем день правильного питания с несколькими приемами кефира стоит около 450-700 рублей: это овощи, фрукты, каша, мясо птицы, кефир.

В целом, кефирная диета может быть очень дешевой и простой, полезной и оздоравливающей. Поэтому если вы желаете попрощаться с лишними килограммами, диета на кефире – лучший вариант!

Кефир часто используется в похудении. Именно этот продукт идеально подходит для разгрузочных дней. Он полезен для пищеварительной системы, богат белками, содержит ценные бактерии, это низкокалорийный и доступный напиток. Его можно сочетать с самыми разными продуктами: овощами, кашами, фруктами, но особенно эффективны кефирные монодиеты.

Содержание:

  • Особенности и достоинства кефирной диеты на 3 дня
  • Основные правила кефирной диеты
  • На сколько можно похудеть
  • Варианты кефирной диеты
  • Чтобы было нескучно худеть, или Защита от срывов
  • Кому не подойдет кефирная диета

Напиток обладает выраженным мочегонным эффектом. Объемы на кефирной диете уходят быстро, впадает живот, фигура становится стройнее. Кефир полезен людям любого возраста. Кроме того, у диеты есть и другие преимущества:

  1. Эффективность. Худеют на кефире все. При правильном подходе интенсивного снижения веса не избежать.
  2. Доступность и экономичность. Кефир недорогой, продается везде, всегда можно выбрать продукт на свой вкус и с нужной жирностью. На кефирной диете могут сидеть люди, даже очень ограниченные в средствах.
  3. Универсальность. Продукт имеет очень мало противопоказаний, всем подходит, может употребляться в больших количествах.
  4. Удобство. Брать с собой кефир, употреблять его в любом месте и в любое время – не проблема.
  5. Сытность. Кисломолочные напитки содержат достаточное количество белка, они прекрасно утоляют голод, насыщают.
  6. Уменьшение объема желудка за счет дробного питания.

Несмотря на все достоинства, кефирная диета на 3 дня считается сложной. Выдержать ее может далеко не каждый. Именно поэтому к ней нужно подходить осознанно, выбрать удачный момент, обязательно изучить все тонкости.

Для похудения желательно использовать кефир с низкой жирностью. Это позволит удерживать среднесуточную калорийность в пределах 800-900 единиц. Также важно обратить внимание на срок годности продукта. Чем свежее напиток, тем больше в нем содержится полезных бактерий. Основные правила кефирной диеты на 3 дня:

  1. За сутки выпивается 1,5 л кисломолочного напитка. Если используется продукт 0,1% жирности, то количество можно увеличить до 2 л.
  2. Кефир делится на 5-6 равных частей, употребляется через одинаковые промежутки времени.
  3. Нежелательно одновременно пить кефир и воду. Жидкость нужно пить между употреблением кисломолочного напитка. Чистой воды в сутки должно употребляться 1,5-2 литра.

Важно! Кефир обладает выраженным мочегонным и очищающим действием, которое будет особенно активно проявляться во второй половине дня. Это вызывает определенные неудобства, поэтому диету желательно проводить на выходных.

В среднем за диету уходит от 2 до 4 кг. Взвешиваться рекомендуется натощак с утра на четвертые сутки. Но стоит помнить, что основную часть сброшенных килограммов составляет вода. Также похудение происходит за счет очищения кишечника, уменьшения объема съеденной пищи. Чистого жира уходит не более 1 кг. Учитывая, что жир достаточно легкий, объемы тают на глазах. Многие за 3 дня диеты сменяют один размер одежды и застегивают на талии старые джинсы.

При добавлении других продуктов эффективность диеты снижается. Но иногда это единственный путь дойти до конца и выдержать. Обычно в рационе кефирной диеты оставляют 1 литр напитка и добавляют к нему 0,5-1 кг другого продукта, но только одного. Что можно употреблять:

  • яблоки (зеленые до 1 кг);
  • творог обезжиренный (до 500 г);
  • гречка (до 200 г крупы);
  • огурцы свежие (до 1 кг).

Допускается добавление свежей зелени, некоторых приправ, но в небольшом количестве.

Пить чистый кефир достаточно сложно более одних суток. Чтобы пройти путь до конца, не сорваться, можно прибегнуть к некоторым хитростям:

  • вместо кефира употреблять обезжиренные йогурты, сыворотку, закваску или заменить часть напитка обезжиренным творогом;
  • разрешается использовать заменители сахара без калорий, вкус напитка будет намного приятнее;
  • из кефира, заменителя сахара и желатина легко приготовить чудесный десерт, который разнообразит скучное меню;
  • усилить эффект похудения, разнообразить вкус продукта помогут специи: корица, имбирь, перец.

Совет! Часто в кефир добавляют овсяные отруби, которые также способствуют похудению, усиливают эффект от диет, очищают кишечник и выгоняют все лишнее из организма. Вместе с ними привычный продукт превратиться в злаковый йогурт.

Не стоит выбирать эту диету тем, кто не любит кефир или просто равнодушен к нему. Стакан кисломолочного напитка выпивает практически любой человек, но выдержать 3 дня кефирной диеты под силу только истинным любителям.

Противопоказаний немного, большинству людей можно худеть на молочном продукте, и это принесет только пользу. Основными противопоказаниями к диете являются индивидуальная непереносимость продукта и почечная недостаточность. С особой осторожностью нужно отнестись к кефирной диете людям с заболеваниями пищеварительной системы. Не показана диета беременным и кормящим женщинам.

Если за три дня напиток не надоел, можно попробовать кефирную диету на 7 дней. Она переносится гораздо легче, меню разнообразнее и веселее. Если же, напротив, возникли сложности или силы воли хватило только на 1 день, то пройденный путь можно считать разгрузочным днем. Несмотря на отсутствие результатов, он принесет свою пользу для организма в виде очищения от шлаков.

Те немногие счастливицы, которым не приходилось прибегать к экстренным методам похудения, наверняка слышали о них от своих перманентно худеющих подруг. Большинство же представительниц прекрасного пола не отказались бы быстро избавиться от парочки лишних килограмм на животе или бедрах. Тем, кто хочет быстро скинуть небольшой лишний вес, вывести излишки жидкости из организма или же наладить работу кишечника, поможет кефирная диета на 3 дня.

Этот кисломолочный продукт, содержащий массу полезных веществ, витамины группы В, имеет совсем немного противопоказаний, а огромное количество микроорганизмов волшебным образом влияет на наше здоровье.

Кефирная диета на 3 дня вряд ли подойдет тем, кому нужно скинуть значительный вес. В такие короткие сроки получится избавиться от 4-5 лишних килограмм, получить более тонкую талию и плоский живот, а также справиться с отечностью лица и вторым подбородком.

Учтите, что кефирная диета на 3 дня требует моральной подготовки и довольно тяжело переносится, особенно, если до нее вы позволяли себе переедать. Но переживать не стоит, кефир не позволит организму дойти до истощения, так как поддерживает жизненные силы на достаточном уровне.

3-дневная кефирная диета относится к довольно экстремальным методам, питание ограничивается 1,5 л кефира в сутки, кроме этого разрешено выпить 1,5 л чистой воды в день. Совсем отказываться от воды нельзя, это может привести организм к обезвоживанию. Также вода поможет справиться с голодом и сделает процесс детоксикации организма более эффективным.

Классический вариант кефирной диеты для похудения на 3 дня исключает любые добавки, такие как сахар, ягоды, фрукты, изюм. Кефир с жирностью не более 2,5% необходимо поделить на шесть равных частей и выпить через равные промежутки времени на протяжении дня.

Вариантов меню кефирной диеты на 3 дня существует несколько, от строгого классического до более мягкого и лояльного.

Классическая монодиета. Кефир – единственный употребяемый продукт, остальная пища исключается. Берем 1,5 л кефира и выпиваем 200 мл через каждые три часа. В этом варианте кефирной диеты важно соблюдать режим на протяжении всех 3 дней.

Интервалы можно уменьшать или увеличивать, но последний прием кефира должен быть за три часа до сна. В промежутках пьем воду, чтобы уменьшить чувство голода.

Разрешается добавить к 1,5 литрам напитка свежие овощи и фрукты. Исключением являются бананы и виноград, но вся остальная растительная пища разрешена.

Третий вариант меню кефирной диеты на 3 дня по отзывам подходит тем, кому тяжело преодолеть чувство голода или же голодание противопоказано.

Здесь предусмотрены также 5-6 приемов пищи в день. Разрешены фрукты, овощи, овсяные хлопья, отруби, сыр. Но от воды нужно полностью отказаться, ее заменит кефир.

Если вы решили похудеть на кефирной экспресс-диете на 3 дня, вам следует знать, что этот напиток содержит в своем составе немного этилового спирта. Он образуется в кефире благодаря процессам брожения поэтому чем свежее напиток, тем ниже в нем будет содержание этого вещества.

Если в результате кефирной диеты ваше самочувствие за 3 дня, или ранее, значительно ухудшилось, вам следует немедленно вернуться к привычному рациону питания. Если же такие симптомы, как обмороки и головокружения, не исчезнут – обратитесь к врачу. В любом случае, очень желательна консультация врача перед применением методики.

Давайте рассмотрим, кому категорически не подойдет 3-дневная кефирная диета.

  1. люди, страдающие непереносимостью молочных продуктов;
  2. те, кто недавно перенес операцию на брюшной полости;
  3. лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  4. лица с эндокринными заболеваниями и гормональными нарушениями;
  5. беременные и кормящие женщины.

Также, по отзывам врачей, не стоит садиться на 3-дневную кефирную диету, находясь в депрессии, во время стрессовых жизненных ситуаций.

К преимуществам этого метода можно отнести:

  • универсальность. Методика подойдет практически всем, за исключением людей, которым противопоказаны продукты с повышенной кислотностью;
  • экономичность. Даже если вы ограничены в средствах, этот способ похудения не нанесет ощутимого урона семейному бюджету;
  • краткосрочность. Вам не понадобится голодать неделями, по отзывам худеющих, в результате кефирной диеты, вы скинете несколько килограммов всего за 3 дня;
  • эффективность. По отзывам диетологов, килограммы, потерянные за 3 дня на кефирной диете, назад не возвращаются.

Недостатками 3-дневной кефирной диеты, по отзывам худеющих, являются:

  • однообразие питания;
  • постоянное чувство голода;
  • возможное ухудшение самочувствия;
  • наличие противопоказаний.

Если верить отзывам, помимо прямого результата, в виде избавления от лишнего веса, кефирная диета на 3 дня способна принести вам еще несколько бонусов. Употребление в пищу исключительно кефира в течение трех дней приводит к быстрому очищению организма от шлаков.

Ведь крепкое здоровье и иммунитет неразрывно связаны с бесперебойной работой кишечника, а именно кефир очистит кишечник, как никакой другой продукт. Конечно, серьезные проблемы с кишечником кефиром не решить, но в качестве профилактики такой метод очень эффективен.

Также, благодаря очищению кишечника, после 3-дневной кефирной диеты, по отзывам девушек, улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Бывают случаи, когда похудение на кефире не принесло желаемых результатов. Часто это происходит потому, что желающие похудеть отступают от предписанных правил.

Чтобы достичь нужного эффекта и не навредить здоровью использованием 3-дневной кефирной диеты, изучите следующие рекомендации:

  1. ограничьтесь 1,5 литрами кефира в день;
  2. не запивайте кефиром углеводы и жирную пищу, так вы не достигнете результата;
  3. убедитесь в отсутствии у вас противопоказаний;
  4. строго придерживайтесь выбранного меню;
  5. при ухудшении самочувствия немедленно вернитесь к привычному рациону;
  6. из диеты выходите плавно в течение нескольких дней;
  7. ответственно подойдите к выбору кефира. Выбирайте свежий кефир с минимальным сроком хранения, в нем будет наибольшее количество полезных бифидобактерий.

К окончанию вы, скорее всего, почувствуете непреодолимое желание утолить голод, особенно если похудеть удалось. Постарайтесь удержаться и не испортить желанный результат приступом обжорства.

Выходить из кефирной диеты нужно постепенно, понемногу вводя продукты, которые не будут перегружать организм после трехдневного голодания, в рацион. В первый день можно есть легкие супы на курином бульоне, вареную курицу, рыбу, овощи, приготовленные на пару. На второй день в меню добавляются картофель, рис, макароны, свежие овощи. Несколько дней после кефирной диеты хорошо понемногу пить кефир в промежутках между приемами пищи, постепенно снижая его количество и в итоге оставив его только в качестве ужина.

Перед тем, как повторить кефирную диету, необходим перерыв – как минимум неделя. Вообще, по отзывам диетологов, кефирную диету на 3 дня стоит повторять не чаще, чем раз в месяц. Также врачи не советуют продлевать этот метод на большее количество дней.

Алина: «Я скинула целых 4 кг! Считаю, что для 3 дней – это отличный результат! Чувствовала себя при этом прекрасно, ни головокружений, ни обмороков. Давно хотела испробовать эту диету на себе и наконец решилась, более чем довольна. Единственное, что хотелось бы посоветовать – не берите покупной кефир, лучше готовьте его сами дома, из проверенных заквасок. Так вы будете уверены в его качестве и пользе.»

Елена: «Я давно практикую разгрузочные дни на кефире, но почему-то сомневаюсь в полезности трехдневной диеты. Я считаю недопустимым такой шок для организма. Конечно, если есть три дня всего по 1,5 л кефира – вы неизбежно похудеете, но как потом такое ограничение всех питательных веществ скажется на здоровье? Я предпочитаю один разгрузочный день на кефире, и то очень осторожно возвращаюсь после него к обычной пище.»

Карина: «Диета действительно очень эффективная, я сидела на ней несколько раз, 3-4 кг уходили всегда. Кефир я обычно брала обезжиренный, и к кефиру добавляла клетчатку. Во-первых, она выводит из организма шлаки. Во-вторых, благодаря клетчатке достаточно долгое время чувствуешь себя сытой и не думаешь о еде. Также я всегда дополнительно к диете пью витаминный комплекс, чтобы не лишать организм необходимых витаминов и минералов.»

Татьяна Фиалкова, диетолог: «Однозначно, это экспресс-диета, и эффект похудения будет бесспорно, и неплохой. НО! Кроме похудения, важен фактор здоровья. Кефир – это продукт двойного брожения, кисломолочного и дрожжевого (спиртового). Попадая в желудок, спиртово-дрожжевой бродильный процесс продолжается, и в желудочно-кишечном тракте концентрация спирта доходит до 3%! Помимо этого, дрожжевой грибок способствует развитию патогенной грибковой микрофлоры, вызывает метеоризм и молочницу. Уж если вам захотелось красивой фигуры экспресс-методом, достаточно заменить кефир на закваски/йогурты промышленного или домашнего приготовления на основе исключительно кисломолочных бактерий, без молочного грибка (читайте состав). И не берите 0% жирности – зачем вам лишний крахмал?»

Ирина Бельская, диетолог: «Кефирная диета славится не своим разнообразием, а своей профильностью. Только тогда кефирная диета раскроется максимально, даст нужный результат для похудения, когда она построена правильно. Под правильной кефирной диетой для похудения мы понимаем такое меню, чтобы дать полезным свойствам кефира проявить себя в диете полной мере, чтобы вы похудели, избавились от шлаков, поправили свое здоровье.»

Огромный плюс трехдневной кефирной диеты – это возможность сохранить полученный результат надолго, конечно, если не переедать, а еще лучше, заниматься спортом. Всего за три дня вы распрощаетесь с несколькими лишними килограммами, приобретете более подтянутый вид и чистую кожу.

Похудение до 5 кг за 3 дня. Средняя суточная калорийность 600 Ккал.

Каждая женщина, посмотрев на свою фигуру в зеркале, найдет 2-3 кг лишнего веса на бедрах или талии, от которых быстро можно избавиться на трехдневной кефирной диеты. Именно эта результативная диета не только поможет сбросить ненужные лишние кг, но и поможет сделать вашу фигуру привлекательной и неотразимой.

Диета очень жесткая, можно даже сказать экстремальная, питание ограничено только 1,5 л 1%-ного кефира в день, потому чтобы добиться впечатляющих результатов, достаточно следовать меню. Кроме этого в сутки выпиваем 1,5 л воды или чая.

В классическом варианте диеты необходимо исключить любые добавки — сахар, изюм, ягоды, т.е. кефир нельзя сластить.

Кефир покупаем жирностью 0-1%, но не больше 2,5%. Допустимо применять любой другой кисломолочный продукт — ряженка, сыворотка, айран, йогурт, кумыс и т.п. с близкими показателями жирности, можно и с биодобавками.

Классическое меню содержит 1,5 л. кефира. Через 3 часа выпиваем 200 мл кефира, в 7:00 1-й стакан, в 10:00 2-й ст., и далее 13:00, 16:00, 19:00 и в 22:00 выпиваем весь оставшийся кефир.

В промежутках между кефиром выпиваем воду. Интервалы можем уменьшать или увеличивать с расчетом на 5-6 приемов кефира в сутки.

Более легкое в соблюдение меню предполагает заменить половину стакана кефира на 100 г творога в любой прием пищи. В этом варианте получается уже не чистая кефирная диета, но ее эффективность ни сколько не уступает классическому варианту.

Второй вариант меню предлагает также в любой из приемов пищи заменить полстакана кефира на 4 ст.л. овсяных хлопьев.

Третий вариант меню предполагает полностью заменить в любом из приемов пищи весь кефир на небольшой фрукт: яблоко, апельсин, киви и т.п.

Кефирная диета категорически не подойдет лицам с индивидуальной непереносимость молочных продуктов.

Кефир нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Были недавние операции на брюшной полости.

Не рекомендуется большое количество кефира при заболеваниях почек и при почечной недостаточности.

В любом случает перед применением этого варианта диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

1. Кефир содержит живые бактерии. Они повлияют положительно на состояние и кишечника, и желудка, и улучшат пищеварение. 2. На кефире можно и нужно эффективно худеть. Поэтому все варианты кефирной диеты популярны и среди диетологов, и среди желающих похудеть. 3. Состояние ногтей и волос из-за значительного содержания кальция в кефире значительно улучшится. 4. Нервная система также будет укрепляться. 5. Иммунитет с каждым диетным днем будет укрепляться и приходить в норму.

6. Кефир стимулирует работу кишечника, он необходим при нарушениях микрофлоры пищеварительного тракта.

pohudenie-tut.ru

Диета на три дня кефирная

Общие правила

Родина кефира – подножие горы Эльбрус, Кавказ – великая здравница. Очень справедливо, что этот бодрящий и исцеляющий напиток появился именно там. Долгое время секрет приготовления кефира был известен немногим и передавался в семье от отца к сыну так же, как, например, французские сыровары передавали секреты приготовления своего фирменного сыра. Именно поэтому в России кефир начали производить совсем недавно – только в начале XX века. А сама легенда появления этого кисломолочного продукта в нашей стране очень захватывает!

В 1908 году красивая и юная выпускница школы молочного хозяйства и сотрудница московской молочной фирмы Н. Балданова Ирина Макарова (а в замужестве – Сахарова) отправилась на север Кавказа в сопровождении напарника Васильева, чтобы разведать секрет приготовления кефира. Но раньше, чем эта тайна была раскрыта, в девушку влюбился карачаевский князь Бекмурза Бакчоров. Целый месяц гостили в его хоромах Макарова и Васильев, ездили по аулам и пытались заполучить кефирные грибки. Но усилия их были тщетны. Отчаявшись, исследователи решили отправиться домой, но дорогу им преградили всадники, которые похитили Ирину. Пришла в себя она в незнакомой сакле, когда Бекмурза уже стоял подле нее с пышным букетом цветов и предлагал стать его женой. Но не тут-то было! Васильев обратился к блюстителям порядка в Кисловодске, и дело о похищении Ирины дошло до суда. Но местный судья не желал портить отношения со знатным кефирным магнатом и умолял Ирину простить его. Она и простила, но взамен на 4.5 кг сухих кефирных грибков.

И уже совсем скоро в Боткинскую больницу в Москве поступила первая партия лечебного кефира, а еще через пару месяцев он уже продавался в магазинах.

Чтобы кефирная диета удалась, нужно использовать 1% кефир (40 ккал в 100 г). Свойства его такие же, как и у 2.5% (55 ккал на 100 г), а жирность и калорийность меньше, что нам, конечно же, только на руку.

В России производство кефира контролируется межгосударственным стандартом (ГОСТ), согласно которому в 100 г качественного продукта должен вмещать в себя:

  • 2,8 г белка;
  • от 0,5 до 8,9% жира.

Срок годности кефира – один из показателей его качества. Долгий срок хранения говорит о том, что при его производстве использованы добавки, которые не дают микроорганизмам развиваться. Бактерии в этом кефире спят до того момента, пока бутылку не откроют и в нее не попадет кислород. Поэтому такие кисломолочные продукты с длительным сроком хранения при вскрытии теряют все свои ценные свойства и портятся меньше чем за день, даже если находятся в холодильнике.

Самый простой вариант для того, чтобы заменить кефир – это кисломолочный напиток с похожим составом и способом производства: ряженка, натуральный йогурт без добавок, айран, − все это является прекрасной альтернативой кефиру и всегда есть на прилавках магазинов.

Конечно же, назначить продолжительность любой диеты сможет назначить только ваш лечащий врач. Тем не менее, если вы самостоятельно решаете придерживаться диеты какое-то время, вы должны отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. В первую очередь, диета призвана принести пользу для вас. Если же диета заставляет вас мучиться от голода, наблюдается упадок сил, депрессии, головокружения, обмороки, то необходимо менять свой рацион.

В свою очередь, наиболее безопасная продолжительность для кефирной диеты – это 3-5 дней при условии, что вы тщательно контролируете свое самочувствие.

К вопросу о том, как правильно сидеть на кефирной диете: выбирайте наиболее качественные, свежие продукты, в которых вы уверены на все 100%. Запаситесь заквасками, если приняли решение делать кефир самостоятельно, или же найдите поблизости магазин, где будет продаваться кефир, соответствующий требованиям диеты, чтобы не покупать первый попавшийся.

Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Кроме того, такие коктейли можно пить, придерживаясь своего классического, недиетического меню.

Чтобы приготовить такой жиросжигающий коктейль, вам понадобится:

  • 200 мл кефира 1%;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • щепотка красного острого перца;
  • 2 чайные ложки измельченного корня имбиря.

Секрет такого кефира заключается в вашей фантазии. Вы можете добавить что угодно: огурец, зелень, овсяные хлопья, фрукты, сухофрукты. Ингредиенты можно измельчить в блендере, можно просто порезать и добавить в кефир. Здесь можно экспериментировать как душе угодно, главное – с разрешенными и сочетающимися продуктами.

Кефирная монодиета имеет огромное количество разновидностей меню и вариантов продолжительности. Выбрать оптимальный для своего тела способны только вы сами. Но, поверьте, все предложенные варианты эффективны и полезны по-своему.

Такая диета предназначена и показана и для мужчин, и для женщин, если они не страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, болезнями почек, печени, сердца, повышенной кислотностью желудка, хроническими заболеваниями.

Простая и очень популярная вариация диеты основана на том, что каждые 3 дня вы употребляете все эти продукты по раздельности:

Три дня вы едите только куриное мясо, не более 500 г в день. Жарить курицу не рекомендуется, лучше всего запекать, без масла и соли, конечно же, или варить. Разделите на несколько частей, чтобы получилось 3-4 приема пищи.

Здесь нужно есть только яблоки в любом виде: можно свежими, можно запекать. Здесь рекомендованы для употребления зеленые кислые яблоки: в них содержится меньшее количество углеводов.

На последнем этапе диеты нужно пить исключительно кефир 1% жирности в любых количествах. Будет идеальным, если хотя бы раз в день будете выпивать кефирный коктейль с корицей и имбирем, рецепт которого представлен выше.

Такой вариант диеты помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса и мягко очистить организм за короткий срок. На протяжении 3 дней ежедневно нужно выпивать 1,5-2 литра кефира, распределив его на несколько приемов пищи. Если же ваш организм не переносит такого однообразного режима питания, можно добавить в меню не более 1 кг овощей или фруктов.

3-хдневная диета на кефире имеет один недостаток — может возникнуть небольшой дискомфорт, диарея и вздутие живота.

Если побочные эффекты покажутся вам незначительными, а результат удовлетворит, рекомендуем в последующем попробовать более продолжительную кефирную диету, например, на 4 дня или на 5 дней.

Диета на 4 дня может выглядеть так же, как и трехдневная, а диета на 5 дней уже должна быть более разнообразной. В течение дня можно есть отварное мясо, овощи, яйца, сухофрукты, фрукты в небольших количествах. И, конечно же, выпивать до 2 литров кефира ежедневно.

  • «… Я считаю кефир самым настоящим спасением для тех, кто имеет лишний вес, а отзывы о его пользе только положительные. С кефиром легко худеть, ведь в 100 г содержится не более 50 ккал, а насытиться им можно очень хорошо. В общем, за последние несколько месяцев я полюбила кефир, стабильно раз в неделю делаю разгрузочный день на нем, а также часто использую кефирную диету на 3 дня: с ее помощью я потеряла 2,5 кг, организм очистился отлично!»

Похудение на кефирной диете на 10 кг за 7 дней вполне возможно. Главное, соблюдать основные принципы такого способа быстрого похудения:

  • главный продукт – кефир, дополнительные – низкокалорийные белковые продукты;
  • необходимо соблюдать строгий распорядок дня – 5-6 приемов пищи через каждые 2 часа;
  • нельзя ограничивать себя в простой очищенной воде и зеленом или травяном чае.

Вот несколько возможных планов питания, которые предлагает 7-дневная диета на кефире:

День первый
  • 400 г отварного или печеного картофеля.
День второй
  • 400 г обезжиренного творога.
День третий
День четвертый
  • 400 г отварного или запеченного куриного филе или филе индейки.
День пятый
День шестой
  • 1,5-2 л очищенной воды;
  • некрепкий чай без сахара.
День седьмой

Каждый день (кроме шестого дня) нужно выпивать 1,5 л кефира 1%.

Выстраивается по той же схеме, но два фруктовых дня необходимо будет заменить на мясные дни: вы будете есть 400 г куриного филе или филе индейки, приготовленного на пару, отварное или запеченное. Стоит помнить о том, что нельзя использовать соль, но можно улучшать вкус блюд с помощью ароматных трав (базилик, розмарин, мята), зелени.

Конечно, можно обратиться и к «голодному» варианту семидневной диеты. Здесь необходимо выпивать до 2 литров кефира ежедневно, а размер порции дополнительных продуктов уменьшать до 100 г.

Таким образом, очень просто всего за неделю можно здорово преобразиться, сбросив до 10 кг с помощью кефирной диеты.

  • «… После рождения ребенка я заметно поправилась. Тут-то подруга и посоветовала диету на кефире. Я почитала отзывы и сразу же принялась за нее. Она оказалась для меня очень комфортной и легкой! Такая недельная диета позволила мне избавиться от 4 кг! Потом я сделала перерыв на неделю, опять села на диету и потеряла еще 3 кг. Это превосходный для меня результат! Да и вообще, я люблю кефир: он и полезный, и вкусный, и чудеса творит с фигурой. Очень советую!»

Не пугайтесь, что вам предстоит сидеть 9 дней на кефире. Эта вариация кефирной диеты позволяет распрощаться с 3-7 кг и достичь прекрасных форм за короткий срок.

Первые три дня ваше меню состоит из кефира 1% жирности в любых количествах и 100 г гречневой каши, приготовленной без добавления соли.

Здесь вы также пьете кефир 1% жирности, а гречневая каша сменяется отварным куриным филе, 100 г в день.

На последнем этапе диеты можно не ограничивать себя в кислых зеленых яблоках и кефире.

  • «… Прочитала хорошие отзывы в Сети про 9-дневную диету на кефире, курице и яблоках, решила непременно попробовать. Первый этап – это 3 дня на курице, вторые на яблоках, последние на кефире. Что могу сказать: это невыносимо. То ли у меня организм не приспособлен для таких пыток, то ли, действительно, диета жесткая, но на первом яблочном дне я сорвалась, а 3 дня на курице не дали абсолютно никаких результатов, похвастаться нечем»;
  • «… Я решила опробовать вариант диеты, где кроме кефира можно есть и гречку, и курицу, и яблоки, − вперемешку. Все 9 дней достаточно легко прошли, главное – занять себя и не думать о еде. А результат очень порадовал: минус 5 кг за 9 дней для меня превосходно!»

Как такового меню на 21 день такая долгосрочная диета не имеет. Скорее, она заключает в себе общие рекомендации по правильному и сбалансированному питанию.

Кефир 1% жирности здесь является ключевым продуктом, который нужно употреблять по стакану 5-6 раз в день.

При такой продолжительной диете свой рацион нужно пересмотреть и кроме полезного кефира в большом количестве включить в свое меню свежие овощи и фрукты и избавиться от вредных копченостей, алкоголя, белого хлеба, покупных сладостей, жареных и жирных блюд.

Кроме того, в рационе необходимо уменьшить количество красного мяса до 1 раза в неделю, а мясо птицы и рыбу употреблять не более 100 г в день.

Проще говоря, количество калорий в день не должно превышать 1500 ккал. А тут уже вам выбирать: пообедать килограммом овощей или бутербродом с колбасой.

Про такую диету говорят, что она отлично сказывается на пищеварении и фигуре, а, начав питаться по такой системе, привыкаешь, и бросать уже не хочется.

Конечно же, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир и его вариации. Если кислый напиток вам не по вкусу, можно также пить ряженку, айран. Йогурт, кстати, тоже можно пить, однако следите за тем, чтобы он был без сахара и добавок. Покупайте натуральный и самостоятельно, при желании, добавляйте туда злаки, фрукты, сухофрукты, − как душе угодно.

Помимо кефира, если вы не терпите однообразности своего рациона, можно включать дополнительные здоровые продукты. В большом количестве можно есть овощи и фрукты (исключая бананы и виноград). В умеренном количестве можно есть мясо птицы и рыбу – блюда, которые вы приготовите на пару, отварите или запечете без соли, масла, острых специй. Зато можно использовать ароматные базилик, розмарин, мяту, орегано и так далее.

В некоторых случаях на кефирной диете можно есть и крупы, однако не любые: замените белый рис бурым, овсянку быстрого приготовления обычной, не обработанной.

Овощи и зелень

капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228кинза2,10,51,923кукуруза3,52,815,6101лук зеленый1,30,04,619лук красный1,40,09,142лук репчатый1,40,010,441маслины2,210,55,1166морковь1,30,16,932нут19,06,061,0364огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647редис1,20,13,419редька белая1,40,04,121салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220чеснок6,50,529,9143чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825бананы1,50,221,895вишня0,80,511,352грейпфрут0,70,26,529дыня0,60,37,433инжир0,70,213,749киви1,00,610,348лайм0,90,13,016лимоны0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848яблоки0,40,49,847

Ягоды

виноград0,60,216,865облепиха1,25,45,782смородина1,00,47,543

Грибы

шампиньоны свежие4,31,01,027

Орехи и сухофрукты

арахис26,345,29,9551грецкие орехи15,265,27,0654изюм2,90,666,0264кешью25,754,113,2643миндаль18,657,716,2645семена льна18,342,228,9534финики2,50,569,2274фисташки20,050,07,0556

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша3,24,114,2102булгур12,31,357,6342перловая каша3,10,422,2109рис бурый7,41,872,9337ячневая каша3,62,019,8111

Мука и макаронные изделия

макароны первого сорта10,71,368,4335

Хлебобулочные изделия

хлеб с отрубями7,51,345,2227

Шоколад

шоколад горький6,235,448,2539

Сырье и приправы

базилик2,50,64,327

Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040

Птица

куриная грудка23,21,70,0114

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

камбала16,51,80,083минтай15,90,90,072

Напитки безалкогольные

чай зеленый0,00,00,0-

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

На первом месте из продуктов, на которые наложен запрет во время и кефирной диеты, и при классическом недиетическом питании, находятся газированные напитки: они изменяют кислотно-щелочной баланс организма, так что употребление кефира будет бесполезным, если не опасным в таком сочетании.

Белый хлеб исключите и замените цельнозерновым или же злаковыми хлебцами. Уже через неделю заметите внешние преображения кожи, а через 2 месяца и фигуры.

Забудьте про колбасы, копчености, вялености и консервы, покупные сладости по одной простой причине: вы НИКОГДА не узнаете их фактический состав, количество соли, сахара, жира, не проследите качество сырья. Проще говоря, забудьте про те продукты, которые приготовили за вас.

И последнее, от чего стоит отказаться − это алкоголь. Он вреден для вашего тела высоким содержанием калорий и тем, что обезвоживает организм.

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны10,41,169,7337

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад alpen gold молочный5,727,961,4522

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627сахар0,00,099,7398соль0,00,00,0-

Молочные продукты

кефир 3.2%2,83,24,156йогурт чудо2,82,414,591активиа быстрый завтрак4,83,114,4107

Сыры и творог

творожная масса с изюмом6,821,629,9343

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное нерафинированное0,099,00,0899масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235пиво0,30,04,642

* данные указаны на 100 г продукта

Диетические блюда из кефира

Безусловно, большинство блюд, где используется кефир, – это выпечка. С ним она получается воздушной, легкой, менее калорийной, чем при использовании сметаны.

Вам понадобится:

  • 300 мл кефира 1% жирности;
  • 100 г изюма;
  • 300 г овсяных хлопьев;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 столовые ложки меда;
  • щепотка корицы;
  • щепотка ванили.

Для начала подготовьте овсянку: пересыпьте хлопья в глубокую посуду и залейте кефиром на 40 минут, чтобы она разбухла. Далее залейте изюм кипятком на 20 минут, чтобы он размягчился, просушите изюм салфеткой. Когда овсянка будет готова, добавьте изюм, корицу, ваниль, мед и тщательно перемешайте.

Сформируйте печенье: оно не должно быть слишком плоским. Выложите на смазанный сливочным маслом противень и отправляйте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Чтобы уменьшить калорийность таких оладий, идеально подходящих для завтрака, можно также готовить их с помощью измельченных овсяных хлопьев, заменяя муку.

Вам понадобится:

  • 50 г овсяных хлопьев;
  • 80 мл кефира 1% жирности;
  • 1 куриное яйцо;
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя;
  • 2 чайные ложки меда.

Измельченные овсяные хлопья смешайте с кефиром и дайте им настояться 20 минут. Далее добавьте разрыхлитель, мед и тщательно перемешайте. Обжаривайте оладьи на антипригарной сковороде без добавления масла до золотистого цвета.

Вам понадобится:

  • 500 мл кефира 1% жирности;
  • 1 стакан муки (овсяной, гречневой или ржаной);
  • 3 столовые ложки меда;
  • 2 куриных яйца;
  • щепотка соли;
  • ½ чайной ложки соды.

Взбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли, мед и муку, смешанную с содой. Перемешайте и влейте кефир. Еще раз тщательно перемешайте, чтобы не было комочков и жарьте блинчики на антипригарной сковороде без добавления масла.

Можно подавать такие диетические блины без добавок, а можно нафаршировать их обезжиренным творогом с изюмом или фруктами. Получится превосходный низкокалорийный десерт!

Чтобы не сорваться с диеты, необходимо к ней правильно подготовиться. Специалисты-диетологи советуют за неделю до начала собственно диеты начать постепенно сокращать число потребляемых калорий: в день не более 1400 ккал. Также для успешного прохождения диеты требуется заранее исключать вредные продукты из рациона, чтобы резкий переход к диетическому питанию не стал огромным стрессом: выпечку, сладости, жареное и соленое.

И один из главных пунктов – это вода. Привыкайте заранее к тому, что желательно гасить чувство голода стаканом теплой воды или чашкой некрепкого зеленого чая, ведь зачастую человеческий организм путает ощущение голода и жажду.

Тем не менее, если произошел срыв во время кефирной диеты, паниковать уж точно не стоит. Пусть вы съели бутерброд с маслом, колбасой и сыром, а запили сладким чаем. Всегда можно остановиться и взять себя в руки, а лучший способ для этого – это физическая активность. Выйдите на пробежку или пешую прогулку, а после выпейте стакан кефира и возвращайтесь к диете с условием, что вы продлите ее еще на один день.

Кроме того, на 5, 9 и 21-дневных кефирных диетах можно устроить себе так называемый «читмилл»: предварительно запланированный день, когда вы сможете позволить себе маленькую слабость, будь то кусочек шоколадки, колбасы, горстка чипсов, − то, что вы очень любите, но из-за диеты отказываетесь от этого. Но организовывать такие дни можно не часто. Если вы худеете 5 и 9 дней, то «читмилл» будет всего один раз, если же 21 день, то таких дней будет не более трех. Помимо этого, если вы решили вести в свою диету «читмилл», перехватывать «вредности» в другие дни строго запрещено.

Потерянный вес может стремительно вернуться к вам, иногда и умноженный вдвое, если после диеты игнорировать режим правильного питания.

Ни в коем случае не расслабляйтесь, любуясь на преобразившуюся фигуру! Правильнее всего будет очень постепенно увеличивать калорийность съедаемой пищи, вводя новые продукты, а также строго контролировать размер порций.

Диета запрещена людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, а также противопоказанием является подростковый возраст.

Диета противопоказана при беременности и кормлении грудью.

Как и на любой диете, здесь есть свои польза и вред. Однако пользы кефир приносит однозначно больше, чем вреда, при разумном его употреблении.

Плюсы Минусы
  • Высокая эффективность такого способа похудения, особенно в сочетании с физическими нагрузками.
  • Легкая переносимость диеты за счет достаточно полноценного состава кисломолочных продуктов.
  • Мягкое и естественное очищение организма.
  • Обогащение организма полноценным белком.
  • Кефир легко заменить другими кисломолочными напитками.
  • При длительном соблюдении диеты вероятны нарушения в работе пищеварительной системы: урчание в животе, метеоризм, вздутие.
  • Мочегонный эффект кефира избавляет от отечности, но заставляет постоянно находиться возле туалетной комнаты.
  • Кефир нельзя пить людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, а также детям до 8 месяцев.

Методика похудения на кефире сейчас очень популярна, о чем говорят многочисленные отзывы похудевших, как положительные, так и отрицательные. В основном, конечно, и мужчины, и женщины говорят о том, что это эффективный способ сбросить, не навредив, и даже оздоровив организм.

Кефирная диета: фото до и после

Цена диеты

Чтобы рассчитать стоимость кефирной диеты, мы основывались на приблизительных меню для 3, 7,9, и 21 дня и на средние цены рекомендуемых для диеты продуктов в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске, Екатеринбурге, Новосибирске, Омске.

Таким образом, для 3-х дневной диеты на кефире вам понадобится около 6 литров кефира, которые будут стоить 350-400 рублей.

Во время семидневной кефирной диеты кроме 1,5 литров кефира в день вам понадобятся фрукты, овощи и куриное мясо. Один день этого варианта диеты обойдется в 250-400 рублей, а все 7 дней будут стоить 1800-2300 рублей.

Диета на 9 дней будет стоить около 1200-1600 рублей: яблоки, куриная грудка и кефир.

Диета на 21 день не имеет определенного меню, но в среднем день правильного питания с несколькими приемами кефира стоит около 450-700 рублей: это овощи, фрукты, каша, мясо птицы, кефир.

В целом, кефирная диета может быть очень дешевой и простой, полезной и оздоравливающей. Поэтому если вы желаете попрощаться с лишними килограммами, диета на кефире – лучший вариант!

Похудение до 5 кг за 3 дня. Средняя суточная калорийность 600 Ккал.

Каждая женщина, посмотрев на свою фигуру в зеркале, найдет 2-3 кг лишнего веса на бедрах или талии, от которых быстро можно избавиться на трехдневной кефирной диеты. Именно эта результативная диета не только поможет сбросить ненужные лишние кг, но и поможет сделать вашу фигуру привлекательной и неотразимой.

Диета очень жесткая, можно даже сказать экстремальная, питание ограничено только 1,5 л 1%-ного кефира в день, потому чтобы добиться впечатляющих результатов, достаточно следовать меню. Кроме этого в сутки выпиваем 1,5 л воды или чая.

В классическом варианте диеты необходимо исключить любые добавки — сахар, изюм, ягоды, т.е. кефир нельзя сластить.

Кефир покупаем жирностью 0-1%, но не больше 2,5%. Допустимо применять любой другой кисломолочный продукт — ряженка, сыворотка, айран, йогурт, кумыс и т.п. с близкими показателями жирности, можно и с биодобавками.

Классическое меню содержит 1,5 л. кефира. Через 3 часа выпиваем 200 мл кефира, в 7:00 1-й стакан, в 10:00 2-й ст., и далее 13:00, 16:00, 19:00 и в 22:00 выпиваем весь оставшийся кефир.

В промежутках между кефиром выпиваем воду. Интервалы можем уменьшать или увеличивать с расчетом на 5-6 приемов кефира в сутки.

Более легкое в соблюдение меню предполагает заменить половину стакана кефира на 100 г творога в любой прием пищи. В этом варианте получается уже не чистая кефирная диета, но ее эффективность ни сколько не уступает классическому варианту.

Второй вариант меню предлагает также в любой из приемов пищи заменить полстакана кефира на 4 ст.л. овсяных хлопьев.

Третий вариант меню предполагает полностью заменить в любом из приемов пищи весь кефир на небольшой фрукт: яблоко, апельсин, киви и т.п.

Кефирная диета категорически не подойдет лицам с индивидуальной непереносимость молочных продуктов.

Кефир нельзя употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Были недавние операции на брюшной полости.

Не рекомендуется большое количество кефира при заболеваниях почек и при почечной недостаточности.

В любом случает перед применением этого варианта диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

1. Кефир содержит живые бактерии. Они повлияют положительно на состояние и кишечника, и желудка, и улучшат пищеварение. 2. На кефире можно и нужно эффективно худеть. Поэтому все варианты кефирной диеты популярны и среди диетологов, и среди желающих похудеть. 3. Состояние ногтей и волос из-за значительного содержания кальция в кефире значительно улучшится. 4. Нервная система также будет укрепляться. 5. Иммунитет с каждым диетным днем будет укрепляться и приходить в норму.

6. Кефир стимулирует работу кишечника, он необходим при нарушениях микрофлоры пищеварительного тракта.

pohudenie-tut.ru

Кефирная диета на три дня: похудение с пользой для здоровья

Кефирную диету на 3 дня не зря называют самым простым и действенным методом экспресс-похудения. Она не требует никаких особых или дорогостоящих продуктов, не отнимает время на готовку, переносится легко и позволяет уже через три дня примерить одежду на размер меньше.

Чем хорош кефир для похудения

Кефир – особый продукт, идеальный для похудения. Вопреки расхожему мнению, кефир не относится к белковой пище: в нем содержится почти столько же белка, сколько и углеводов, есть и жиры. В результате в составе кефира есть все необходимые для здоровья человека макроэлементы. При этом молочный белок животного происхождения усваивается медленно, а значит, дает длительное насыщение.

Кефирная диета на 3 дня поможет разгрузить желудочно-кишечный тракт, очистит кишечник, населит его полезными живыми бактериями – пробиотиками, а значит, укрепит иммунитет. Прелесть кефира в том, что благодаря уникальному составу он легко сочетается с разными продуктами, а значит, можно выбрать один из нескольких вариантов диеты: с овощами, фруктами, творогом, злаками.

За трехдневный срок можно избавиться как минимум от 2 кг веса. Девушки внушительных форм могут потерять в два раза больше. Живот станет меньше, уйдет объем в талии и бедрах. Конечно, чистого жира за три дня уйдет максимум килограмм, но зато это произойдет мягко и безопасно для здоровья.

Кефирная диета на 3 дня обладает несомненными преимуществами:

  • работает гарантированно, нет женщины, которая не похудела бы вообще;
  • позволяет снизить вес быстро;
  • подходит всем людям, имеет очень мало противопоказаний;
  • удобна с практической точки зрения: нет никакого неудобства ни на работе, ни дома, ни в дороге, ни в путешествии;
  • переносится легко за счет длительного насыщения белками и жирами;
  • не требует финансовых затрат;
  • быстро уменьшает объем растянутого желудка за счет принципа дробности в питании.

Кефир обладает отличными мочегонными свойствами, а если он суточный, то и слабительными тоже. Мягкий послабляющий эффект помогает очищению и запускает нормальную работу кишечника и пищеварительной системы. Уходят отеки, улучшается общее состояние, приходит ощущение легкости, многие девушки испытывают прилив сил. Это не удивительно: вместе с застоявшимися шлаками организм покидают токсины, отравляющие кровь и лимфу.

Общие принципы кефирной диеты на 3 дня

Подходящим для диеты считается молодой суточный кефир. Именно такой напиток будет оказывать легкий послабляющий эффект. Двухдневный кефир считается нейтральным, а вот зрелый трехдневный крепит, то есть может спровоцировать запоры. Лучше всего проводить кефирную диету на 3 дня именно на молодом, однодневном продукте.

А вот пытаться еще больше снизить ее калорийность за счет использования маложирного или обезжиренного кефира не стоит. Это не имеет никакого смысла, поскольку в организм должны поступать жиры. Кроме того, обезжиренный кефир приносит гораздо меньше пользы, чем продукт нормальной жирности.

Эффективность кефирной диеты на 3 дня очень высока. Но начинать ее стоит лишь тем, кто любит кисломолочные продукты и готов в течение трех дней питаться однообразно. Если желудок сильно растянут, будет чувствоваться голод, пока орган не примет нормальные размеры. Дело в том, что сигнал о насыщении поступает в мозг тогда, когда стенки желудка растягиваются от поступившей пищи. Понятно, что стакан кефира в большом желудке может и «затеряться».

Основные правила кефирной диеты

Чтобы похудение принесло нужные результаты, необходимо точно следовать правилам диеты. Чем точнее будет это следование, тем более существенным окажется эффект.

Правила следующие:

  1. В течение одних суток выпить нужно полтора литра свежего кефира. Если девушка хочет еще больше снизить калорийность и не боится обезжиренных продуктов, она может питаться именно таким, однопроцентным кефиром или продуктом с нулевым содержанием жира, увеличив объем до 2 литров в день.
  2. Кефир на три дня становится основным приемом пищи. Это значит, что нельзя сразу выпить все полтора литра или разделить из на три части. В течение суток следует придерживаться принципов дробного питания, то есть выпивать по стакану продукта через одинаковое время. Получится около шести приемов пищи.
  3. Одновременное употребление кефира и другой жидкости не рекомендовано. Пить чай, воду, кофе можно не раньше чем через полчаса после кефирного «блюда».
  4. При этом количество чистой воды в сутки выпивается большое, не меньше полутора литров, а лучше – двух литров.

Пить много воды во время диеты на кефире необходимо для того, чтобы не перегружать почки белком и жиром. Вода быстро вымоет токсины и поможет опорожнению кишечника.

Чтобы не попасть в неловкое положение, стоит начинать диету в пятницу, чтобы послабляющий эффект проявился на выходных. Если кишечник реагирует на кефирную чистку нейтрально, то время можно выбирать любое.

Какими продуктами можно заменить кефир

Важный момент: чтобы получить все преимущества кефирной диеты на 3 дня, не обязательно пить именно кефир. Его можно заменить продуктами из следующего списка:

  • натуральный йогурт без сахара;
  • бифидок;
  • биокефир;
  • ряженка (не более стакана в сутки);
  • молочная сыворотка (менее питательна, можно пить
  • дополнительно к кефиру, чтобы разнообразить стол);
  • закваска;
  • обезжиренный творог.

В кефир можно добавлять натуральный подсластитель, например, стевию – она не горчит. Чтобы не заскучать на диете, можно готовить себе кефирные десерты, добавляя в подслащенный кефир растопленный желатин.

Разрешается смешивать кефир с восточными специями, которые усиливают жиросжигание: корицу, перец, имбирь.

Кроме того, вместе с кефиром можно есть отруби – пшеничные, овсяные или ржаные. Они не усваиваются организмом, то есть не повысят калорийность, а просто пройдут транзитом через ЖКТ и усилят очищающий эффект. Похудение станет еще более безопасным. В сутки можно съедать 2 ст. л. отрубей.

Еще один нюанс: чтобы гарантированно пить слабый кефир, его можно делать самостоятельно. Для этого нужно всего лишь купить закваску и готовить кисломолочный продукт по инструкции. Закваска продается в аптеках или магазинах здорового питания.

Меню кефирной диеты на 3 дня

Основная кефирная диета предполагает, что в течение дня ничего, кроме кефира, худеющий есть не будет. Именно есть, потому что кефир становится едой. Норма продукта в сутки – 1,5 литра. Можно съедать, например, по 500 мл кефира, бифидока, питьевого йогурта.

Дополнять кефирный рацион допускается отрубями. Обязательно пить воду – не менее 1,5 литров. Принимать кефир каждые 1,5 часа, чтобы не испытывать голод.

Есть варианты трехдневной кефирной диеты. Они предполагают сочетание кефира с другим основным компонентом. Скорость похудения снизится, зато выносить однообразие будет гораздо легче, а питание будет доставлять удовольствие. Осталось выбрать второй продукт, с которым будет сочетаться кефир.

Кефир и геркулес

Любителям овсянки понравится этот вариант кефирной диеты. Один раз в день можно приготовить себе «кашу»: запарить 4 ст. л. обычного геркулеса половиной стакана кипящей воды. Когда крутой кипяток остынет, запаренные злаки нужно съесть, заменив ими половину стакана привычного кефира.

Время приема «каши» не имеет значения, хотя лучше для похудения есть углеводную пишу до 12 часов дня. Запаренный геркулес содержит минимум калорий и много так называемых «длинных» углеводов, которые дают длительное насыщение. Так что после геркулеса не будет чувствоваться голода еще очень долго.

Кефир и творог

Важный момент: творог должен быть натуральным. Лучше всего покупать его у проверенного частного продавца, потому что в магазинном продукте (особенно обезжиренном) часто есть неполезные добавки, например, крахмал. Похудеть на «крахмальном твороге» невозможно, да и пользы в нем нет никакой.

Меню на три дня выглядит следующим образом:

  • в течение первого дня съесть 600 граммов творога – по 100 граммов каждые два часа;
  • в течение второго дня пить кефир по обычной схеме кефирной диеты, то есть полтора литра кисломолочного продукта также каждые 1,5-2 часа;
  • на третий день пропорции пищи следующие: литр кефира и пачка творога (180 г) или 750 мл кефира и 350 г творога.

Питание на протяжении всех трех дней строго дробное. Чередовать кефир и творог можно как угодно. За время похудения отвес составит как минимум 3 кг.

Кефир и яблоки Несмотря на то, что яблоки содержат сахара и углеводы, они могут составить отличную пару кефиру. Не так грустно будет сидеть на диете, а результат будет ненамного меньше, чем при стандартной кефирной схеме.

Меню выглядит так:

  • первый день – чистый кефир (1,5 литра);
  • второй день – свежие яблоки (1,5 кг);
  • третий день – снова кефир или любой кисломолочный продукт, который его заменяет (снова 1,5 литра).

Важный нюанс: при повышенной кислотности желудка есть надо сладкие яблоки, при пониженной – кислые. Дополнить рацион очень хорошо зеленым чаем, а при отсутствии высокого давления – травяным сбором с целебными растениями.

Кефир и овощи

Этот вариант диеты предполагает употребление наряду с кефиром сырых овощей: капусты, моркови, огурцов, сельдерея, зеленого лука, кабачков, цветной капусты. Допускается тушение овощей на воде или с минимальным количеством масла. В этом случае можно дополнить овощной рацион баклажанами. Картофель есть нельзя. Для заправки салата из сырых овощей подойдет льняное или нерафинированное подсолнечное масло.

Каждый день нужно выпивать литр кефира и съедать килограмм овощей в сыром или тушеном виде. Отдельная разновидность этого варианта диеты – кефир плюс свежие огурцы. Из этих компонентов получается замечательно освежающий летний суп. При этом количество кефира неизменное (1,5 литра), а огурцов можно есть сколько захочется.

Важные детали

Чтобы не сорваться и не начать есть все подряд уже вечером первого дня рекомендуется выбрать вариант диеты с творогом. Она лучше насыщает, а после творога долго не хочется есть. Можно сделать кефир или творог сладким за счет подсластителей, чтобы сбить тягу к сладкому.

Если желудок слабый, есть диагностированная язва, гастрит, панкреатит, про диеты нужно забыть. Особенно опасен вариант кефирной диеты с сырыми овощами: можно спровоцировать брожение, боль в животе, воспаление поджелудочной железы.

На выходе из диеты нужно постепенно заменять один из приемов пищи кефиром. Это поможет продолжить похудение и удержать достигнутый результат.

Источник

podruzhkablog.ru

Кефирная диета на три дня: похудение с пользой для здоровья - Дарим позитив

Кефирную диету на 3 дня не зря называют самым простым и действенным методом экспресс-похудения. Она не требует никаких особых или дорогостоящих продуктов, не отнимает время на готовку, переносится легко и позволяет уже через три дня примерить одежду на размер меньше.

Чем хорош кефир для похудения

Кефир – особый продукт, идеальный для похудения. Вопреки расхожему мнению, кефир не относится к белковой пище: в нем содержится почти столько же белка, сколько и углеводов, есть и жиры. В результате в составе кефира есть все необходимые для здоровья человека макроэлементы. При этом молочный белок животного происхождения усваивается медленно, а значит, дает длительное насыщение.

Кефирная диета на 3 дня поможет разгрузить желудочно-кишечный тракт, очистит кишечник, населит его полезными живыми бактериями – пробиотиками, а значит, укрепит иммунитет. Прелесть кефира в том, что благодаря уникальному составу он легко сочетается с разными продуктами, а значит, можно выбрать один из нескольких вариантов диеты: с овощами, фруктами, творогом, злаками.

За трехдневный срок можно избавиться как минимум от 2 кг веса. Девушки внушительных форм могут потерять в два раза больше. Живот станет меньше, уйдет объем в талии и бедрах. Конечно, чистого жира за три дня уйдет максимум килограмм, но зато это произойдет мягко и безопасно для здоровья.

Кефирная диета на 3 дня обладает несомненными преимуществами:

  • работает гарантированно, нет женщины, которая не похудела бы вообще;
  • позволяет снизить вес быстро;
  • подходит всем людям, имеет очень мало противопоказаний;
  • удобна с практической точки зрения: нет никакого неудобства ни на работе, ни дома, ни в дороге, ни в путешествии;
  • переносится легко за счет длительного насыщения белками и жирами;
  • не требует финансовых затрат;
  • быстро уменьшает объем растянутого желудка за счет принципа дробности в питании.

Кефир обладает отличными мочегонными свойствами, а если он суточный, то и слабительными тоже. Мягкий послабляющий эффект помогает очищению и запускает нормальную работу кишечника и пищеварительной системы. Уходят отеки, улучшается общее состояние, приходит ощущение легкости, многие девушки испытывают прилив сил. Это не удивительно: вместе с застоявшимися шлаками организм покидают токсины, отравляющие кровь и лимфу.

Общие принципы кефирной диеты на 3 дня

Подходящим для диеты считается молодой суточный кефир. Именно такой напиток будет оказывать легкий послабляющий эффект. Двухдневный кефир считается нейтральным, а вот зрелый трехдневный крепит, то есть может спровоцировать запоры. Лучше всего проводить кефирную диету на 3 дня именно на молодом, однодневном продукте.

А вот пытаться еще больше снизить ее калорийность за счет использования маложирного или обезжиренного кефира не стоит. Это не имеет никакого смысла, поскольку в организм должны поступать жиры. Кроме того, обезжиренный кефир приносит гораздо меньше пользы, чем продукт нормальной жирности.

Эффективность кефирной диеты на 3 дня очень высока. Но начинать ее стоит лишь тем, кто любит кисломолочные продукты и готов в течение трех дней питаться однообразно. Если желудок сильно растянут, будет чувствоваться голод, пока орган не примет нормальные размеры. Дело в том, что сигнал о насыщении поступает в мозг тогда, когда стенки желудка растягиваются от поступившей пищи. Понятно, что стакан кефира в большом желудке может и «затеряться».

Основные правила кефирной диеты

Чтобы похудение принесло нужные результаты, необходимо точно следовать правилам диеты. Чем точнее будет это следование, тем более существенным окажется эффект.

Правила следующие:

  1. В течение одних суток выпить нужно полтора литра свежего кефира. Если девушка хочет еще больше снизить калорийность и не боится обезжиренных продуктов, она может питаться именно таким, однопроцентным кефиром или продуктом с нулевым содержанием жира, увеличив объем до 2 литров в день.
  2. Кефир на три дня становится основным приемом пищи. Это значит, что нельзя сразу выпить все полтора литра или разделить из на три части. В течение суток следует придерживаться принципов дробного питания, то есть выпивать по стакану продукта через одинаковое время. Получится около шести приемов пищи.
  3. Одновременное употребление кефира и другой жидкости не рекомендовано. Пить чай, воду, кофе можно не раньше чем через полчаса после кефирного «блюда».
  4. При этом количество чистой воды в сутки выпивается большое, не меньше полутора литров, а лучше – двух литров.

Пить много воды во время диеты на кефире необходимо для того, чтобы не перегружать почки белком и жиром. Вода быстро вымоет токсины и поможет опорожнению кишечника.

Чтобы не попасть в неловкое положение, стоит начинать диету в пятницу, чтобы послабляющий эффект проявился на выходных. Если кишечник реагирует на кефирную чистку нейтрально, то время можно выбирать любое.

Какими продуктами можно заменить кефир

Важный момент: чтобы получить все преимущества кефирной диеты на 3 дня, не обязательно пить именно кефир. Его можно заменить продуктами из следующего списка:

  • натуральный йогурт без сахара;
  • бифидок;
  • биокефир;
  • ряженка (не более стакана в сутки);
  • молочная сыворотка (менее питательна, можно пить дополнительно к кефиру, чтобы разнообразить стол);
  • закваска;
  • обезжиренный творог.

В кефир можно добавлять натуральный подсластитель, например, стевию – она не горчит. Чтобы не заскучать на диете, можно готовить себе кефирные десерты, добавляя в подслащенный кефир растопленный желатин.

Разрешается смешивать кефир с восточными специями, которые усиливают жиросжигание: корицу, перец, имбирь.

Кроме того, вместе с кефиром можно есть отруби – пшеничные, овсяные или ржаные. Они не усваиваются организмом, то есть не повысят калорийность, а просто пройдут транзитом через ЖКТ и усилят очищающий эффект. Похудение станет еще более безопасным. В сутки можно съедать 2 ст. л. отрубей.

Еще один нюанс: чтобы гарантированно пить слабый кефир, его можно делать самостоятельно. Для этого нужно всего лишь купить закваску и готовить кисломолочный продукт по инструкции. Закваска продается в аптеках или магазинах здорового питания.

Меню кефирной диеты на 3 дня

Основная кефирная диета предполагает, что в течение дня ничего, кроме кефира, худеющий есть не будет. Именно есть, потому что кефир становится едой. Норма продукта в сутки – 1,5 литра. Можно съедать, например, по 500 мл кефира, бифидока, питьевого йогурта.

Дополнять кефирный рацион допускается отрубями. Обязательно пить воду – не менее 1,5 литров. Принимать кефир каждые 1,5 часа, чтобы не испытывать голод.

Есть варианты трехдневной кефирной диеты. Они предполагают сочетание кефира с другим основным компонентом. Скорость похудения снизится, зато выносить однообразие будет гораздо легче, а питание будет доставлять удовольствие. Осталось выбрать второй продукт, с которым будет сочетаться кефир.

Кефир и геркулес

Любителям овсянки понравится этот вариант кефирной диеты. Один раз в день можно приготовить себе «кашу»: запарить 4 ст. л. обычного геркулеса половиной стакана кипящей воды. Когда крутой кипяток остынет, запаренные злаки нужно съесть, заменив ими половину стакана привычного кефира.

Время приема «каши» не имеет значения, хотя лучше для похудения есть углеводную пишу до 12 часов дня. Запаренный геркулес содержит минимум калорий и много так называемых «длинных» углеводов, которые дают длительное насыщение. Так что после геркулеса не будет чувствоваться голода еще очень долго.

Кефир и творог

Важный момент: творог должен быть натуральным. Лучше всего покупать его у проверенного частного продавца, потому что в магазинном продукте (особенно обезжиренном) часто есть неполезные добавки, например, крахмал. Похудеть на «крахмальном твороге» невозможно, да и пользы в нем нет никакой.

Меню на три дня выглядит следующим образом:

  • в течение первого дня съесть 600 граммов творога – по 100 граммов каждые два часа;
  • в течение второго дня пить кефир по обычной схеме кефирной диеты, то есть полтора литра кисломолочного продукта также каждые 1,5-2 часа;
  • на третий день пропорции пищи следующие: литр кефира и пачка творога (180 г) или 750 мл кефира и 350 г творога.

Питание на протяжении всех трех дней строго дробное. Чередовать кефир и творог можно как угодно. За время похудения отвес составит как минимум 3 кг.

Кефир и яблоки

Несмотря на то, что яблоки содержат сахара и углеводы, они могут составить отличную пару кефиру. Не так грустно будет сидеть на диете, а результат будет ненамного меньше, чем при стандартной кефирной схеме.

Меню выглядит так:

  • первый день – чистый кефир (1,5 литра);
  • второй день – свежие яблоки (1,5 кг);
  • третий день – снова кефир или любой кисломолочный продукт, который его заменяет (снова 1,5 литра).

Важный нюанс: при повышенной кислотности желудка есть надо сладкие яблоки, при пониженной – кислые. Дополнить рацион очень хорошо зеленым чаем, а при отсутствии высокого давления – травяным сбором с целебными растениями.

Кефир и овощи

Этот вариант диеты предполагает употребление наряду с кефиром сырых овощей: капусты, моркови, огурцов, сельдерея, зеленого лука, кабачков, цветной капусты. Допускается тушение овощей на воде или с минимальным количеством масла. В этом случае можно дополнить овощной рацион баклажанами. Картофель есть нельзя. Для заправки салата из сырых овощей подойдет льняное или нерафинированное подсолнечное масло.

Каждый день нужно выпивать литр кефира и съедать килограмм овощей в сыром или тушеном виде. Отдельная разновидность этого варианта диеты – кефир плюс свежие огурцы. Из этих компонентов получается замечательно освежающий летний суп. При этом количество кефира неизменное (1,5 литра), а огурцов можно есть сколько захочется.

Важные детали

Чтобы не сорваться и не начать есть все подряд уже вечером первого дня рекомендуется выбрать вариант диеты с творогом. Она лучше насыщает, а после творога долго не хочется есть. Можно сделать кефир или творог сладким за счет подсластителей, чтобы сбить тягу к сладкому.

Если желудок слабый, есть диагностированная язва, гастрит, панкреатит, про диеты нужно забыть. Особенно опасен вариант кефирной диеты с сырыми овощами: можно спровоцировать брожение, боль в животе, воспаление поджелудочной железы.

На выходе из диеты нужно постепенно заменять один из приемов пищи кефиром. Это поможет продолжить похудение и удержать достигнутый результат.

Источник

totalbest.ru

Кефирная диета на 3 дня

Большая часть всех систем для похудения предусматривает включение в рацион питания, помимо других низкокалорийных продуктов, также и кисломолочное продовольство. Творог, простокваша, кефир – все эти продукты отличаются высокой ценностью и полезностью для организма. Больше того, существуют и отдельные системы питания для похудения, в основе которых лежит тот или иной продукт из линейки кисломолочки. Скажем, кефирная диета – широко применяемый способ борьбы с лишними килограммами, обещающий видимые ощутимые результаты в очень короткие сроки. И, что интересно, кефирная диета, правильно соблюдаемая и без вредных чрезмерных злоупотреблений, может стать не только действенным способом похудения, но и возможностью «почистить» организм и отладить работу пищеварительной системы.

Кефир – универсальный продукт, полезный для людей любых возрастов, относящийся к продуктам, которые практически не имеют противопоказаний. Получают его из цельного или обезжиренного молока, путем брожения, с применением специальных кефирных грибков. В данном напитке, таким образом, присутствуют полезные «живые» бактерии, которые и оказывают благотворное влияние, попадая в организм. Точнее, не сами бактерии, а продукты их жизнедеятельности – именно они обеспечивают нормализацию функции желудочно-кишечного тракта.

Так, за счет потребления такого кисломолочного продукта улучшается работа пищеварительной системы и кишечника в частности. По причине улучшения перистальтики кишечника при регулярном его употреблении организм постепенно очищается от шлаков и токсинов,  а значит, активизируется работа внутренних органов и систем, обеспечивается укрепление иммунитета и улучшение цвета кожи. Параллельно потребление кефира благотворно сказывается на кроветворной функции и работе кровеносной системы в целом, положительно влияет на состояние нервной системы. А наличие в продукте кальция позитивно влияет на состояние волос и ногтей.

Учитывая полезность кисломолочного напитка и практически отсутствие противопоказаний к его применению, многие из тех, кому в короткие сроки требуется избавиться от пары-тройки лишних килограммов, при выборе системы похудения останавливаются именно на кефирной диете. Существует несколько вариантов ее проведения, которые отличаются длительностью и рационом питания. Однако и поныне одной из наиболее популярных остается кефирная диета на 3 дня, позволяющая в такой короткий период времени распрощаться с 2-5 килограммами – зависимо от варианта диеты.

Однако вот, чтоб добиться максимально положительных результатов, продукт лучше выбирать нежирный – с нулевой жирностью или однопроцентный. Не только потому, что на нежирном похудение проходит успешнее, но и по той причине, что чем меньше жирность напитка, тем больше в нем кальция, полезного для костных тканей. Ну, и не стоит сбрасывать со счетов тот факт, что кефир с низкой жирностью обладает способностью нормализации артериального давления.

Несмотря на то, что кефирная диета на 3 дня очень жестко ограничивает возможности питания, никаких серьезных рисков или последствий она не таит. За это время системных сбоев в организме не ожидается, наоборот, по окончании диеты есть шанс не только избавления от лишнего веса, но и восстановления организма. Единственно, что не рекомендована диета на кефире людям, страдающим серьезными заболеваниями, как вот ревматизмом, рахитом, общим полнокровием, подагрой – при наличии таких состояний не желательны продукты, вызывающие избыток кислоты. По той же причине не стоит прибегать к диете людям с заболеваниями пищеварительной системы – гастритом или язвами: в таких ситуациях вообще нежелателен жесткий рацион, тем более «кефирный», вызывающий повышенное образование кислоты.

Для всех остальных, кто стремится к «улучшенной» фигуре, есть возможность испытать на себе действие одного из вариантов кефирной диеты на 3 дня. Те, кто ставит перед собой четкую цель, обладает достаточной выдержкой и силой воли, может применять монодиету. Для тех, кто не готов питаться исключительно одним продуктом даже на протяжении 3-х дней, предлагается совмещение на время диеты кефира с овощами или фруктами. Тот же, кто не готов вышеуказанным радикализмом платить за красоту и стройность, может воспользоваться вариантом кефирной диеты, разрешающим чуть большую вольность в выборе продуктов, которые комбинируются на время похудения с кефиром. И на каком бы из вариантов кефирной диеты ни был остановлен выбор, каждая из них имеет один очень весомый, неоспоримый плюс: как доказывает практика, по окончании кефирной диеты на 3 дня набранные килограммы безвозвратно канут в Лету без последующего возвращения по принципу «йо-йо».

Монодиета на кефире на 3 дня  

Как следует из названия, диета в таком варианте предполагает потребление в пищу в течение всех 3-х дней похудения исключительно кефира. Такая диета – что-то сродни «затяжному разгрузочному дню»: по ее условиям, в день разрешено выпивать не более 1,5 л напитка, разделенного на несколько приемов. При этом лучше выбирать нежирный, максимум 3,2% жирности. Помимо этого разрешено также употребление минеральной негазированной воды. При условии соблюдения этих нехитрых правил за 3 дня можно избавиться до 5 килограммов лишнего веса.

Отдельные диетологи, вместе с тем, выступают категорически против кефирной монодиеты, предупреждая, что применение ее, и тем более продление по собственному усмотрению вообще может привести как минимум к развитию гастрита. Дело в том, что спирт, присутствующий в кефире как результат жизнедеятельности бактерий и грибов в продукте, при долгом употреблении такого напитка в больших дозах способен разрушать слизистую оболочку и стенки желудка. А взаимодействуя с кислой средой – вызывать развитие гастрита.

Кефирная диета на 3 дня с овощами или фруктами

Под овощами в этом случае подразумеваются огурцы, а под фруктами – яблоки: именно огурцы или яблоки могут стать дополнением к кефиру, если не хочется худеть по принципу монодиеты. Согласно условиям кефирной диеты в таком варианте, помимо 1,5 л кисломолочного напитка в течение дня можно также употреблять 1 килограмм огурцов или столько же яблок. Таким образом, диета может быть либо кефирно-огурцовая, либо кефирно-яблочная. Кстати, вместо яблок можно использовать и другие фрукты или ягоды (речь об арбузе). Вот только однозначно, решаясь на кефирно-фруктовую диету, придется отказаться от комбинирования кефира с бананами или виноградом – эти фрукты известны высокой калорийностью и наличием в них природных сахаров. Опять-таки, помимо кефира, овощей или фруктов на протяжении диеты можно пить простую чистую или минеральную негазированную воду, некрепкий зеленый или черный чай без сахара, травяные отвары.

Кефирная диета на 3 дня альтернативная

В случае, когда одним только кефиром или даже в сочетании его с овощами-фруктами питаться нет мочи, можно попробовать диету, предусматривающую несколько «расширенный» рацион питания. Меню на день в таком варианте будет выглядеть примерно следующим образом:

  • Завтрак: стакан кефира нежирного + 1 ломтик тоста (или простого подсушенного хлеба с отрубями);
  • Обед: стакан кефира нежирного + порция овощного салата с оливковым маслом и минимальным количеством соли (а лучше и вовсе без нее);
  • Ужин: стакан кефира + 2 яблока + небольшой кусочек твердого сыра (можно заменять его небольшим количеством творога).

Между приемами пищи разрешено употреблять нежирный кисломолочный напиток, общее количество выпитого за день продукта не должно превышать 1,5 л. Помимо этого разрешено пить в небольших количествах воду – обильное потребление жидкости может вызвать задержку ее в организме и увеличение общего веса.  

Кефирная диета на 3 дня Зимняя

В принципе, практиковать ее можно и в другие времена года, однако наиболее удобна она будет именно в зимний сезон – когда требуется энергия на аккумуляцию тепла и есть возможность найти в продаже необходимые для диеты продукты, как вот квашеную капусту. Меню зимней кефирной диеты на 3 дня предусматривает следующий режим питания:

  • Завтрак: омлет из белков 2-х яиц + 100 г квашеной капусты + кофе с молоком без сахара;
  • Второй завтрак: 1 стакан кефира;
  • Обед: порция куриного кремового супа + 1 тост + 200 г винегрета без фасоли + 200 г тушеной моркови;
  • Полдник: 1 печеное яблоко;
  • Ужин: 200 г запеченной нежирной рыбы + 150 г запеченного картофеля;
  • Поздний ужин (за полчаса до сна): 1 стакан нежирного кефира.

opitanii.net

Кефирная диета минус 4 кг за 3 дня

Body-bar.ru

Сайт о спорте и здоровом образе жизни Кефир по праву является ценной частью здорового питания. Всего один стаканчик кефира каждый день в вечернее время положительно сказывается на работе многих систем организма. Почему? Потому что кефир — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Родиной напитка считается Турция и у него по-настоящему уникальный состав, который благоприятно влияет на микрофлору кишечного тракта и метаболизм в целом. Лечебные свойства кефира основаны на бактерицидности молочнокислых бактерий по отношению к возбудителям ряда желудочно-кишечных заболеваний: кефир препятствует развитию патогенной микрофлоры в кишечнике, стимулирует иммунитет, обладает лёгким мочегонным действием.

Систематическое употребление кефира помогает организму избавиться от балласта. Однако желающим добиться более заметных и, самое главное, быстрых результатов понадобится специальная программа.

Кефирная диета относится к моно-диетам, то есть включает только один продукт.

Суть проста: на всём протяжении диеты вам предстоит питаться только кефиром, причём без сахара или мёда. Пить можно воду: чистую или минеральную (негазированную). Вообще, мы против моно-диет, так как они не относятся к сбалансированным и могут навредить организму. Во время строгих диет идёт активное похудение, но организм не получает целого набора витаминов, белков, жиров и углеводов — всего того, что необходимо для нормального функционирования физических систем. При этом 3 дня — тот срок, в который можно похудеть без ощутимого вреда для здоровья. Поэтому категорически нельзя «сидеть» на кефирной диете дольше положенных трёх дней подряд. 

Во время кефирной диеты особенно эффективны физические упражнения. Только не нагружайте себя слишком сильно, ведь организм в это время испытывает некоторый стресс, а значит, ресурсов у него не так много. А вот умеренные нагрузки помогут ускорить процесс снижения веса. Так как все три дня вам предстоит питаться только одним продуктом, то к его выбору нужно подойти с особой внимательностью. Изучите этикетку: в составе кефира обязательно должны присутствовать 2 компонента — молоко и закваска. Жирность — не выше 1,5%. По содержанию полезных веществ такой кефир не уступает своему 2,5%-ному собрату. Не покупайте для диеты напиток с жирностью 0% — он слишком обеднён полезными веществами. Срок годности продукта не должен быть долгим: только в этом случае можно надеяться, что кефир натуральный. Не берите продукт с датой выпуска сегодняшним днём: такой кефир ещё чрезмерно насыщен животными бактериями, которые могут вызвать процессы брожения в желудочно-кишечном тракте. Кефир, простоявший на полке супермаркета дольше трёх дней — тоже неудачный вариант. Выбирайте золотую середину. От строгой кефирной диеты лучше отказаться, если вы переболели, имеете острые нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, страдаете пониженным давлением и частыми головокружениями, в период обострения любых хронических заболеваний и в менструальную фазу цикла.

Внимание! Если во время диеты вы почувствовали любой дискомфорт (закружилась голова, плохо «повёл» себя желудок) — немедленно прекратите диету. И вообще, мы бы рекомендовали проводить такие эксперименты над собой только во время нахождения дома. Работающему человеку подобные диеты лучше отложить до отпуска или продолжительных выходных.

Каждое утро этих трёх дней должно начинаться со стакана чистой воды. Кефир можно пить через 30 минут после того, как выпили воду. Количество кефира, выпитого в день диеты — не ограничено. Однако дневную дозу необходимо разделить на 6 равных приёмов в течение дня. Временные промежутки между питанием должны быть примерно одинаковы. Через час после каждого приёма «пищи» следует выпивать стакан воды. Последнюю порцию кефира нужно принять не позднее чем за 2 часа до отхода ко сну.

Важно! Не пейте напиток холодным. За 15-20 минут до употребления достаньте кефир из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры.

Кефирная диета является одной из самых строгих: не каждому по силам удержаться на ней даже положенные 3 дня. Если вы всё-таки хотите похудеть именно с помощью кефирной диеты (а не другой, более сбалансированной), то допускается некоторое послабление. Кефир можно дополнить списком некоторых продуктов:
  • Гречка. Используется в виде каши или зёрен, предварительно размоченных в воде.
  • Ягоды и фрукты. Помогают разнообразить рацион и легче переносить дни диеты. Из этих продуктов можно приготовить салаты, фреши, коктейли, фруктовое пюре. Употребляйте в строго ограниченном количестве.
  • Бананы. 1 плод на 30 кг веса тела. Например, если ваш вес составляет 60 кг, то вы можете себе позволить съесть 2 банана в день (только не на ночь!).
  • Творог. Замените один из приёмов кефира, предпочтительно в вечернее время. 
Стоит учитывать, что послабления в диете могут повлиять на её эффективность. Вероятнее всего, похудение окажется не таким интенсивным. По прошествии 3-х дней, отведённых под диету, нужно плавно выйти из неё. Некоторое время вам придётся контролировать свой рацион питания: откажитесь от жареных блюд, копчёностей, маринованных продуктов, сладостей и выпечки. Кефирную диету можно повторять по мере необходимости, но не чаще двух раз в течение месяца. Часто случается так: девушки, заметив впечатляющий результат, решают продлить диету более чем на 3 дня. Спортивный портал Body-bar.ru и диетологи не рекомендуют этого делать! Эффективнее будет ежедневно за час до сна выпивать стакан обезжиренного кефира и пересмотреть свой рацион питания.  

body-bar.ru


Смотрите также