Диета на льняном семени


Семена льна для похудения: как принимать с пользой для организма

Правильное питание и регулярные занятия в спортзале — это лучшие методики для похудения. Однако женщины часто делятся рецептами как сбросить лишний вес при помощи народных средств. Рассмотрим самые эффективные способы использовать семена льна для похудения чтобы не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Полезные свойства зёрнышек

Уникальные свойства продукта были обнаружены ещё со времён Гиппократа. Пищеварительная и нервная системы, иммунитет, выносливость – он положительно воздействует на весь организм. В диетологии лён признали полезным значительно позже, зато даже официальная медицина не оспаривает его ценность. Как работают чудо-семена?

Лён содержит омега-3 кислоты, которые избавляют от холестерина, и большое количество клетчатки, помогающей сжигать калории.

Кроме того, лён обладает лёгким слабительным эффектом, очищает кишечник и нормализует стул.

Употребления льняного масла или семечек:

  • Поддерживает уровень сахара в крови,
  • препятствует излишней жирности кожи и волос,
  • профилактика угрей, прыщей, комедонов.

Существует ещё несколько полезных свойств, которыми нельзя пренебрегать:

  1. Благодаря высокому содержанию клетчатки семя, напитываясь жидкостью, разбухает в желудке, подавляя аппетит и обеспечивая ощущение заполненности.
  2. Значительный слабительный эффект способствует очищению кишечника, снижая общий вес.
  3. Полинасыщенные кислоты влияют не только на иммунитет – у них одна из ведущих ролей в метаболическом процессе липидов.
  4. Можно наладить работу поджелудочной железы и нормализацию колебаний сахара.
  5. Похудению это помогает сразу в двух аспектах: во-первых, общее снижение подкожного жира, во-вторых, ослабление тяги к сладкому.

Чтобы это растение проявило все свои полезные свойства, нужно знать, как его заваривать и правильно употреблять. Самыми популярными рецептами являются отвар, кисель или концентрированная настойка.

Семена льна для похудения и очищения кишечника

Если вы пытаетесь воздействовать только на поджелудочную железу и кишечник, провоцируя чистку организма, можно обойтись льняным маслом. Приём этого продукта осуществляется натощак утром, по чайной ложке.

Однако большая часть рецептов домашнего безопасного похудения предлагает использовать сухие семена и применять по нескольким схемам:

  • Делать кисель, настой, отвар;
  • смешивать с жидкостями;
  • добавлять в кашу;
  • использовать в кулинарии как муку.

Какой способ более эффективен

Профессионалы полагают, что для явного результата можно прибегнуть ко всем вариантам. Однако прежде чем это сделать, нужно разобраться, как правильно принимать семя льна для похудения:

  1. На протяжении всего курса пить много воды, восполняя её дефицит. Норма – от 2 л и более.
  2. Суточная доза семян льна для взрослого человека – 1 ст. л. Превышать нежелательно.
  3. Старайтесь каждый день делать новую порцию, если вы смалываете семена.
  4. При остром желании похудеть скорректируйте питание – одиночно лён может не справится с поставленной задачей.

Как правильно принимать

Самый простой способ – пережёвывать семечки за полчаса до еды, чтобы снизить аппетит и улучшить обмен веществ. Можно в сухом виде добавлять в любимые блюда из злаков, например, в кашу или мюсли. Кроме того, полезно натощак принимать чайную ложку льняного масла.

Использование в сухом виде

Это базовый приём для похудения, который поможет контролировать аппетит. Однако если настрой на более серьёзную программу для похудения, то изучите рецепты переработки льняного семени:

  1. Перетереть в муку и смешать с другими продуктами для приготовления полезных детокс коктейли.
  2. Для спортсменов это ингредиент при приготовлении протеиновых смесей. Подробней здесь.

Эффективные рецепты на основе льна для худеющих

Важнейшая ценность данного продукта в диетологии – особый химический состав, который сохраняется даже у льняного масла. Однако семена, как первообразные, обладают большим количеством этих веществ.

Если попробовать сварить или просто подержать семя в кипятке, можно увидеть, как меняется консистенция жидкости: она становится очень густой, похожей на кисель. Эта слизистая масса при попадании в организм создаёт барьер на стенках кишечника и не даёт жирам всасываться, что делает невозможным их скопление.

Похудение с помощью льна нельзя назвать быстрым способом, однако, при регулярном употреблении можно прекрасно оздоровить организм. Тогда несколько лишних кило уйдут сами собой.

Профессионалы полагают, что это самый простой способ употреблять семена без дискомфорта — смешивать с кашей и разнообразными жидкостями. Особенно если вы не любите пресную пищу.

Диетологи уверяют, что лён прекрасно сочетается с любой едой: от супов до салатов, и с большинством холодных напитков – кефир, сок.

4 варианта:

  1. Смолоть небольшое количество до состояния муки, подсыпать в кашу при варке или в рагу при тушении.
  2. Добавить в кефир или йогурт, настоять. Когда семена набухнут, можно кушать.
  3. Использовать для украшения салатов по аналогии с кунжутом.
  4. Смешать с мёдом (равная пропорция) для приготовления домашних конфет, которые не помешают похудеть.

Как пить в виде отвара

Классический принцип применения этого продукта в диетологии – приготовление настоек и простых (без дополнительных ингредиентов) отваров. Учитывайте, что употребляют отвар до еды, желательно утром натощак, маленькими порциями (70–100 мл), до 3 раз за день. Курс похудения – 10 дней.

Рецепт такой:

  • Сухие семена не размалывать, залить кипятком. Соотношение – столовая ложка на 3 стакана.
  • Заваривать полчаса.
  • Затем довести на плите до кипения, проварить 2 ч., сильно убавив огонь. Обязательно помешивать.

Кисель

Напиток отличается нежной консистенцией и нейтральным вкусом. Отзывы уже похудевших женщин и мужчин помогают понять, что употребление семян в таком виде не доставит дискомфорта. Варить кисель очень легко, принимать же нужно по аналогии с отваром – перед едой, за тридцать минут. Рекомендованная дозировка – полстакана.

Простые варианты льняного киселя:

Классический: муку из семян растворить в холодной воде, рассчитывая объёмы из соотношения 2 ст. л./литр. На слабом огне жидкость должна закипеть, после чего её убирают настаиваться в тепло.

Для сластён: 1,5 ст. л. муки льняного семени залить 900 мл холодной воды. Когда жидкость начнёт кипеть, добавить апельсиновую цедру и корицу. Варить при очень слабой мощности конфорки 10–12 минут, остудить.

С соком

Этот вариант употребления диетического продукта нравится сладкоежкам, поскольку пресный вкус льна теряется за свежими и приятными нотками фруктов. Совмещайте с цитрусовыми или яблоками.

Варианты приготовления:

  1. Измельчённые семена (1 ст. л.) размешать в стакане апельсинового сока, принимать перед едой.
  2. Ложку молотых семян растворить в стакане холодной воды. Вскипятить, добавить столько же любого фруктового сока.

С кефиром

Такой способ сброса веса можно практиковать 21 день, затем обязательно выдержать перерыв в месяц — полтора.

Главное требование врачей к основному напитку – отсутствие вкусовых добавок. Выбирайте простой нежирный кефир или белый питьевой йогурт.

Рецепт диетического блюда меняется в зависимости от этапа похудения:
  1. Первые 7 дней столовую ложку семян нужно заливать 1/2 стакана кефира. Процедуру повторяют перед завтраком, обедом и ужином, за 90 минут до них.
  2. Следующие 7 дней выглядят также, но количество семени льна увеличено до 2 ст. л. на те же полстакана кефира/йогурта.
  3. В последние 7 дней желательно принимать до 3 ст. л. льняных семян, но если ощутите, что это доставляет дискомфорт, руководствуйтесь рецептом второй недели.

Настой

Рецепт напоминает отвар. Подготовьте столовую ложку семечек, высыпьте в термос и заварите в 500 мл кипятка. Оставьте на несколько часов. Принимайте настой по 50 мл за четверть часа до завтрака, обеда и ужина. Если вы привыкли кушать реже, чем 3 раза в день, сократите и употребление настойки. Лучше всего пить небольшими глотками.

Диетический кисель

Волокна льна помогают сжигать калории, а сами по себе разбухающие семена гарантируют отсутствие чувства голода. Для этого сварите жидкий кисель по рецепту, к которому вы привыкли (например, из ягод). Сахар добавлять не следует, поскольку он не способствует похудению. Пока кисель будет горячим, всыпьте в него льняные семечки.

Соблюдайте пропорцию – 1 ложка на стакан жидкости.

Они быстро разбухнут, и вы получите густую питательную массу.

Льняной кисель обволакивает желудок, создаёт чувство насыщения и помогает бороться с запорами. Кроме того, вязкая структура киселя эффективно защищает стенки пищевода и желудка, поэтому его рекомендуют употреблять при гастритах и других воспалительных заболеваниях. Попробуйте заменить льняным киселём обед или ужин.

Рецепт каши из льняной муки

Замените привычные каши диетической смесью из льняной муки. Замочите в холодной воде 2 столовых ложки льняных зёрнышек, оставьте на час.

Затем соедините их с 100 г овсяных хлопьев, заваренных в кипятке. Смешайте и немного прогрейте все вместе. К такой каше можно добавить чайную ложку мёда.

Другой рецепт – каша на основе льняной муки

Измельчите полстакана семечек в муку, подогрейте на плите 500 мл молока. Когда начнёт закипать, всыпьте муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая. Добавьте немного соли и чайную ложку сахара. Готовую кашу оставьте в тепле на 15–20 минут, чтобы она загустела.

Тушеные овощи, приправленные льняным маслом

Если вы не готовы употреблять специальные коктейли, сделанные на основе льняного зерна, попробуйте добавлять льняное масло или семечки в обычные блюда. Использование этого уникального антиоксиданта в меню на каждый день сделает рацион гораздо полезнее.

На первых порах можно приготовить рагу из тушёных овощей (выбирайте капусту, брокколи, зелёную фасоль и морковку, от картошки лучше отказаться), которое перед подачей на стол нужно сбрызнуть льняным маслом и посыпать семечками.

Кроме того, масло можно добавлять в овощные салаты вместо оливкового, подсолнечного. В небольших количествах специфический вкус вряд ли будет неприятен. Помните, что оно богато витаминами А, Е, В, К. Регулярное употребление льняного масла помогает улучшить состояние кожи, волос, работу сердца, сосудов.

Вред и противопоказания к применению

Как любые природные препараты, лён может навредить организму, если использовать его при определённых хронических заболеваниях или индивидуальной непереносимости.

Основная мера предосторожности, на которой настаивают врачи – соблюдение точной дозировки. Суточное количество льняных семян не должно превышать 2 ст. л., иначе возможно токсичное воздействие гликозидов, находящихся в составе продукта.

Особого вреда не несет, но принимать его нежелательно для:

  • беременных;
  • лиц с проблемами жёлчного пузыря;
  • тех, кто страдает обострением панкреатита, колита, метеоризмом.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом при следующих заболеваниях:

  • панкреатит;
  • холецистит
  • цирроз печени;
  • гепатит;
  • камни в жёлчном пузыре (провоцирует колики);
  • пониженное давление;
  • воспаления кишечника.

Посоветуйтесь с доктором, если принимаете препараты:

  • от аллергии,
  • антидепрессанты,
  • противозачаточные таблетки.

Лён усиливает свёртываемость крови, понизить давление или замедлить усваиваемость медикаментов. Использование льняного масла и семечек может быть несовместимо с другими лекарственными средствами.

dieta-club.ru

Как принимать семена льна для похудения? Диета с семенами льна

Как сбросить лишний вес при помощи семени льна. Рецепты приготовления средств для похудения. Показания и противопоказания к применению.

Стройное тело — мечта каждой женщины. Затяжные зимние праздники, которые напрямую связаны с постоянными застольями, дают о себе знать в виде лишних сантиметров на талии и бедрах.

Существует много результативных методов борьбы с чрезмерным весом. Один из них — семечки льна. В данной статье имеется вся подробная информация об особенностях их приема, способах приготовления настоек и смесей, а также технология употребления семя для быстрого похудения.

Прежде чем приступить к приему семя, необходимо обязательно ознакомиться с их показаниями и противопоказаниями к применению (чтобы не причинить вред здоровью).

Помогают ли семена льна похудеть?

Семя льна — древнее средство, широко применяемое в народной медицине. Оно обладает полезными свойствами, богато витаминами и минералами, которые необходимы для организма.

В состав семечек льна входят:

  • витамины — А, полный комплекс группы В, Е и Р
  • белок (растительного происхождения)
  • клетчатка
  • лецитин
  • кислоты (омега-3 и омега-6)
  • селен
  • лигнаны (растительные гормоны)

Семена льна применяются не только в лечебных целях, но и для похудения. Их активные компоненты помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, способствую быстрому выведению накопленных шлаков, и существенно снижают чувство голода.

Свойства семян льна для похудения

Семя применяется для похудения из-за своих чудодейственных свойств. Они действуют как:

  • легкое слабительное
  • средство, снижающее аппетит

Льняное семя имеет природное происхождение, не содержит в себе вредных веществ или химических компонентов, что положительно влияет на желудок и весь организм.

Польза семя для ЖКТ:

  • очищают организм от шлаков и токсинов
  • способствуют активному заживлению возможных ран и язв в желудке
  • защищают стенки желудка от воздействия грубой пищи (они обволакивают слизистую)

Еще одно достоинство семени льна — они существенно снижают аппетит (из-за своего активного набухания внутри желудка), что очень хорошо в период сбрасывания лишнего веса. 

Применение льняного семени для похудения

С помощью семечек льна можно терять до 2 кг лишнего веса за один месяц приема. Они очень мягко действую на организм, особенно на желудок.

Прежде чем приступить к их употреблению для похудения, нужно знать несколько секретов, а также выполнить простые рекомендации:

  •  перед началом процедуры (в данном случае — похудения), обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы исключить негативные последствия для здоровья
  • курс приема семени должен чередоваться с отдыхом
  • в период употребления семян, количество выпиваемой воды необходимо увеличить в 2 раза, чтобы не допустить образования запоров
  • семена должны храниться только в темном прохладном месте (в противном случае они потеряют свои лечебные свойства)

Видео: Лечение семенами льна: похудение, гастрит, запор, диабет, очищение! Польза, вред, отзывы

Семена льна — отличный продукт для приготовления различных средств. Их них делают:

  • целебные настои
  • лекарственные отвары
  • различные пищевые добавки
  • кисели

Чтобы семена льна быстрее «приносили плоды» (в виде большего количества сброшенных килограммов), их необходимо употреблять в комплексе (напр. с физическими нагрузками).

Сделать отвар из семян льна — не сложная задача. Главное условие результативной работы — следовать инструкции и рецептуре приготовления лекарственного средства.

Рецепт №1. Полезный напиток для похудения

Ингредиенты:

  • 500 мл воды
  • 25 г семечек льна

Приготовление:

  1. Воду заливают в сотейник, доводят до кипения
  2. Семечки засыпают в термос или банку
  3. Содержимое емкости заливают крутым кипятком
  4. Настаивают 10-12 часов
  5. Принимают по 100 мл перед едой (2-3 раза в сутки)

Рецепт №2. Отвар из семечек 

Ингредиенты:

  • 25 г семечек льна
  • 250 мл воды

Приготовление:

  1. Воду доводят до кипения
  2. Семя заливают кипятком
  3. Ставят на медленный огонь, варят 30-35 минут
  4. Принимают натощак по 100 мл за полчаса до приема пищи

Еще одно действенное средство для похудения — кисель с добавлением семечек. Тягучее вещество будет обволакивать стенки желудка, а набухший лен утолит чувство голода.

Каша из семян льна

Каша из семян льна — очень полезное средство для женского организма. Она не только способствует похудению, но и имеет омолаживающие свойства. Врачи рекомендуют употреблять такой продукт в период климакса, так как он помогает урегулировать уровень гормонов в организме.

Кроме того, каша также помогает в лечении:

  • органов дыхания
  • сахарного диабета
  • алкогольной зависимости и наркомании
  • проблем со здоровьем у мужчин
  • онкологии
  • заболеваний ЖКТ
  • почек
  • сердечно-сосудистых заболеваний

Кашу готовят их цельных зерен или из их муки.

Приготовление каши из семя льна

chia, flax and hemp healthy seeds in small wooden bowls
  1. Целые зерна тщательно промывают под проточной водой
  2. Емкость с подготовленными зернами заливают холодной водой (ее уровень должен быть выше льна на 1,5-2 см)
  3. Настаивают 10-12 часов в темном месте (ночь)
  4. Перед употреблением добавляют соль и другие специи, взбивают венчиком до появления пены

Видео: как приготовить кашу из семя льна своими руками

Действующие вещества, содержащиеся в семечках льна, помогают не только избавляться от лишних килограмм, но и активно очищать организм от накопившихся шлаков и токсинов. Они являются сорбентами, имеют легкие слабительные свойства.

Чтобы не допустить появления запоров, в период лечения или диеты (при помощи семян льна), необходимо увеличить суточное потребление воды.

Как принимать муку из семян льна для похудения?

Мука из семя льна также активно используется для похудения. Она применяется как:

  • альтернатива пшеничной муке в процессе приготовления различной выпечки
  • как дополнительный ингредиент в приготовлении полезного напитка (кефир с добавлением муки пьют перед сном, смесь пополняет организм полезными веществами и насыщает его)
  • средство для очищения организма от шлаков (25 г муки заливают 100 мл теплой воды, настаивают 10-5 минут, добавляют в смесь еще 100 мл, выпивают)

Рецепт №1 Кисель для похудения

  1. 25 г муки добавляют стакан воды, тщательно перемешивают
  2. Смесь выливают в сотейник, доводят до кипения, варят 2-3 минуты на медленном огне
  3. В готовый кисель кладут сахар или мед, пьют утром или перед сном

Рецепт №2. Настойка для похудения

  1. В сотейнике кипятят воду (300 мл)
  2. 1 ч. л. муки заливают крутым кипятком
  3. Смесь настаивают 3,5-4 часа, употребляют непосредственно перед сном

Рецепт №3. Кисломолочный напиток для похудения

  1. В чашу блендера выливаю 250-300 мл йогурта или кефира
  2. В жидкость добавляют 25 г льняной муки и 1 нарезанный банан
  3. Смесь хорошо перебивают (до образования однородной массы), пьют вместо завтрака

Видео: Семена льна для похудения с кефиром

В аптеках можно найти семена и муку льна, они уже готовые к употреблению для похудения. Препарат продается в запаянных пакетах, которые не допускают попадания влаги из внешней среды, семечки не теряют свои свойства даже при длительном хранении.

Прежде чем начать их употребление, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией и противопоказаниями к применению.

Противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость льна
  • предрасположенность к расстройствам желудка
  • беременность и период лактации
  • астма
  • проблемы со щетовидкой

Семена льна для похудения: отзывы похудевших

Женщины, использующие семена льна для похудения, отметили их эффективность в борьбе с лишним весом. Они помогают не только снизить аппетит, что очень важно в период похудения, но и хорошо очистить ЖКТ от накопившихся шлаков. Их действие на организм прослеживается уже через некоторое время регулярного приема.

Семена льна для похудения: советы и отзывы

Чтобы увеличить количество сброшенных килограммов, необходимо вести активный образ жизни:

  • больше двигаться
  • заниматься спортом
  • плавать
  • играть с детьми

Если употребление препарата выполнять в комплексе со спортивными нагрузками, вес уменьшится не на два килограмма, а на цифру, в несколько раз больше.

Видео: Рецепт приготовления конфет из семечек льна

heaclub.ru

Рецепты из семян льна для похудения

Вы узнаете, как принимать семена льна для похудения правильно и эффективно. Для этого вам будут даны подробные советы и рецепты с фото. Также расскажу про полезные свойства и противопоказания данных семян. А в конце будут отзывы худеющих.

Наверное, многим из нас приходилось слышать, что льняные семена – это хорошее средство для похудения. Но мало кто знает, что этот продукт является еще и очень ценным для человеческого организма.

Именно поэтому у такого способа снизить вес появляется все больше и больше поклонников. Ведь одно дело – ради уменьшения обхвата талии сесть на вредную для организма изнуряющую диету. И совсем другое – сбросить лишние килограммы, попутно оздоровившись и став свежее, красивее и энергичнее!

Как принимать семена льна для похудения

Теперь давайте поговорим о том, как принимать семена льна для похудения. Скажу, что употребляют их в разных видах. Благодаря этому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод:

  1. В виде пищи, приготовленной c использованием муки из зерен
  2. В целом виде, добавляя семена в напитки, первые и вторые блюда или жуя их целиком
  3. В виде льняного масла, которое можно принимать в чистом виде или использовать для заправки блюд
  4. В виде настоек, отваров и пропаренных семян

Рецепты киселя из семян льна

Ниже хочу дать вам 2 рецепта приготовления киселя из семян льна для похудения. Это будет классический и очищающий с кефиром.

Классический рецепт

Для его приготовления потребуется всего три компонента:

  1. льняные семечки в перемолотом виде (то есть мука)
  2. вода
  3. сухофрукты (их по желанию можно заменить медом)

В половине литра воды, постоянно помешивая, растворяют до однородной массы полторы столовых ложки муки. Ставят кисель на огонь и, не прекращая мешать, доводят до кипения, после чего сразу же отключают плиту.

Для улучшения вкусовых качеств блюда не стоит использовать калорийный сахар или его вредные заменители. Лучше перемешать кисель с небольшим количеством измельченной кураги, чернослива, изюма и т.д. Также продукт можно сдобрить медом.

Пьют такой кисель по утрам за 30 минут до еды.

Под воздействием веществ, входящих в состав желудочного сока, он разбухает, обеспечивая чувство насыщения. В итоге, за завтраком человек съедает гораздо меньшее количество еды, чем обычно.

А к последующим приемам пищи (обеду, полднику и ужину) он не «нагуливает» сильного аппетита. Поскольку льняное семя обеспечивает организм большинством необходимых веществ.

Очищающий с кефиром

Такой кисель готовят ежедневно на протяжении трех недель и пьют трижды в день перед трапезой.

Основные его составляющие – это льняная мука и нежирный (!) кефир. Их просто перемешивают и оставляют на 1 час, после чего напиток можно употреблять.

В течение первых семи дней кисель готовят в пропорции 1 ч. ложка муки на 100 мл кефира; на второй неделе – 1,5 ч. ложки на тот же объем кефира; на третьей неделе – 2 ч. ложки на 100 мл кефира.

Пьют кисель не спеша, маленькими глотками. После трехнедельного курса делают 10-дневный перерыв, после чего повторяют диету.

Дозу кефира по желанию можно увеличить, как и частоту его приемов. Но при этом общее количество кисломолочного продукта в день не должно превышать 1 л, а семян – 2 ст. ложки.

Этот метод направлен не только на снижение аппетита и насыщение организма полезными веществами. Но и на улучшение моторики кишечника, устранение запоров, выведение из желудочно-кишечного тракта неусвояемых остатков пищи. В результате улучшается обмен веществ, и жировые отложения перестают накапливаться.

Прием «Очищающего» киселя может сопровождаться легкой диареей. Если этот побочный эффект будет с каждым днем усиливаться, то от данной методики лучше отказаться.

А для лиц, страдающих запорами, такая диета просто незаменима.

Как принимать целое льняное семя для похудения

Даю рецепты, как принимать целое льняное семя для похудения. Стоит сразу сказать, что семена сначала промывают и пару часов выдерживают в теплой воде. А уже потом используют как добавку к разным блюдам.

Льняное семя с кефиром

Льняное семя с кефиром — это щадящая диета, способствующая постепенному снижению веса. Рецепт прост: размешивают 1 ч. ложку семян в кисломолочном продукте. Пьют не спеша, тщательно разжевывая.

Тот же состав можно принимать и по-другому: жуя зерна и запивая их кефиром. Дозы такие же, как и в случае с «Очищающим» киселем.

Преимущество этого способа заключается в том, что в целых семенах сохраняется больше полезных веществ, чем в тех, которые перемолоты в муку.

Льняное семя и кефир с яблоками

Льняное семя и кефир с яблоками — это строгая диета, позволяющая сбросить за 2 – 3 дня 3 – 4 килограмма. Дневной рацион должен составлять: 1 л. кефира с 2 ст. ложками семени и 2 зеленых яблока среднего размера.

Всю пищу делить на 5 одинаковых порций. Воды можно пить столько, сколько захочется.

Рецепт семян в пропаренном виде

Эта разгрузочная диета, также рассчитана не более чем на 2 – 3 дня.

2 ст. ложки зерен помещают в горячую воду на 15 минут в пропорции 1:30. Образовавшуюся кашицу небольшими порциями съедают в течение дня. Чувство голода притупляют обильным питьем воды.

Настой из семян льна

Вот рецепт настоя из семян льна для похудения. 2 ст. ложки зерен помещают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на 8 – 12 часов.

Пьют по полстакана 4 раза в день: трижды за полчаса до приема пищи и 1 раз на ночь. В идеале семечки тоже съедают, чтобы не лишать организм клетчатки.

Настой готовится легко, поэтому лучше не лениться и каждый раз делать свежий. Он будет и полезнее, и не потеряет своих вкусовых качеств.

Отвар льняного семени

Для приготовления однодневной нормы отвара льняного семени делают следующее. Берут около 30 г. зерен, заливают их водой в объеме 600 мл и на медленном огне доводят до кипения. После этого переключают конфорку на минимальный огонь и, постоянно помешивая, томят на протяжении часа.

Полученный отвар необходимо выпивать в течение дня, желательно перед приемами пищи. Оптимальный курс для похудения составляет 10 дней.

Рецепт коктейля

Существует много видов этого напитка. Но наиболее действенным в борьбе с лишним весом признан тот, который приготовлен на основе морковного сока.

Дело в том, что вещества, содержащиеся в моркови, усиливают действие семян льна. Кроме того, этот овощ подойдет организму с любым пищеварением.

В стакан свежеприготовленного сока добавляют 15 г. семян либо 1 ст. ложки льняного масла. Полученную смесь ставят в холодильник на 15 минут. Напиток рекомендуется принимать за 20 минут до еды. Но можно его пить и в перерывах между трапезами.

Чтобы разнообразить меню, можно включать в состав морковно-льняных напитков небольшой процент соков из других овощей и фруктов. При этом масло лучше добавлять в сладкие варианты коктейлей, а нейтрального вкуса зерна подойдут к любому составу. Например:

  • 180 мл морковного сока, 20 мл свекольного сока, 15 г семян
  • 160 мл морковного сока, 40 мл грейпфрутового сока, 15 г семян
  • 150 мл морковного сока, 50 мл сока сладкой переспелой хурмы, 1 ст. ложка льняного масла
  • 150 мл морковного сока, 50 мл яблочного сока, 1 ст. ложка льняного масла

Список рецептов коктейлей можно продолжать бесконечно, но каждый должен выбирать ингредиенты, опираясь на свои потребности, вкусы и состояние здоровья.

Включение в состав коктейля от 10 до 25% тыквенного или огуречного соков – отличный вариант для людей с повышенной кислотностью желудка. А лимонный или апельсиновый соки – выбор тех, кто страдает от недостаточной кислотности.

znahars.ru

Льняная диета

Здравствуйте друзья, как часто наблюдаешь за людьми, которые садясь на очередную диету, даже не задумываются о своём здоровье! А ведь оно может пострадать, если чересчур постараться избавиться от лишних килограммов. Исключение из рациона являются такие натуральные продукты, как: растительные масла, мясо, яйца, рыба, молочные продукты, каши, зелень, овощи и фрукты, которые нашему организму так необходимы. И именно из-за отсутствия правильного рациона в диетах (продуктов питания) – возникают различные проблемы с пищеварением, кожей, волосами, ногтями и общим самочувствием. Причиной тому – нехватка полезных веществ, которые в том или ином количестве содержатся в любых натуральных продуктах.

К счастью, есть диета, способная не только избавить вас от нескольких килограммов, но и значительно улучшить обмен веществ, состояние кожи, ногтей, волос, наладить работу кишечника итак далее… И называется такая диета «льняная диета», к тому же существует она в нескольких вариантах, которая объединяет наличие в рационе большого количества льняного масла, льняного семени и натуральных продуктов.

Полезные свойства льняного семени и масла

О полезных свойствах льняного масла и льняного семени было известно ещё нашим предкам. Масло они активно использовали в супах, кашах, вторых блюдах. А так же оно активно использовалось в медицине, тех времен, из-за его свойств обезболивания и быстрейшего заживления ран.

В древние времена льняное масло добывали из семян льна, путём холодного отжима, то есть без дополнительных термических обработок. Однако сейчас всё чаще и чаще все растительные масла, а не только льняное – проходят термическую обработку, таким образом очищая его (фильтрую). Благодаря чему (обработке) теряются многие полезные свойства растительных масел. Поэтому я рекомендую вам употреблять льняное масло только холодного отжима (нерафинированное), пусть оно будет по запаху не такое приятное, как очищенное, но зато наиболее полезное. Да и еще не очищенное (нерафинированное) намного темнее очищенного (рафинированного).

Чем же еще полезно льняное семя? Оно содержит огромное количество полиненасыщенных жирных Омега-3 кислот, которых в два раза выше (больше) чем в рыбьем жире и Омега-6 кислот. Которые очень полезны для состояния кожи, ногтей, волос и улучшают обмен веществ. Кроме того, в семени льна содержатся вещества, называемые фитогормонами. Они по своему составу очень схожи с женским гормоном эстрогеном. Однако фитогормоны — защищают организм от болезней сердца, суставов, сосудов и заболеваний женской репродуктивной системы. Кроме того, фитогормоны обладают уникальным свойством – они нормализуют соотношение женских гормонов в организме. Также фитогормоны защищают организм от воздействия свободных радикалов, а значит – препятствуют старению и развитию рака. Однако, помимо всего этого, в льняном масле содержаться витамины: A, B, E, F, K и жирные насыщенные кислоты (10% от состава).

Льняное масло способно нормализовать работу всей пищеварительной системы, то есть способствует лечению гастрита, колита, изжоги, улучшает функцию почек и налаживает работу кишечника, против запоров и «синдрома ленивого кишечника», при всем при этом ваш организм начнёт работать как часы! Вскоре после начала приёма льняного семени или масла ваша кожа начнёт слово светиться изнутри, разгладятся мелкие морщинки, выровняется поверхность кожи, уйдёт сухость и шелушение. К тому же улучшиться память. А ногти, после регулярных употреблений льна — перестанут слоиться и ломаться, волосы прекратят сечься, и станут лучше расти.

Льняное масло применяется в лечении и профилактике легких, бронхов, почек, мочевого пузыря, потенции у мужчин, нервной системы и щитовидной железы.

А так же льняное масло повышает эластичность сосудов, снижает вязкость крови и уровень холестерина, что уменьшает риск инфаркта, атеросклероза, инсульта и гипертонии, но и это еще не все. Так как данное растительное масло еще применяется в профилактических целях от рака молочной железы и прямой кишки, то оно действительно является — эликсиром здоровья.

Итак, полезные свойства данного масла мы разобрали, а теперь приступим к самой льняной диете.

Основные правила диеты

  1. Питаться правильно, то есть дробно и часто, натуральные продукты и за 3-4 часа до сна. Подробнее о правильном питании вы узнаете в статье: Правильное питание.
  2. Исключить из рациона: полуфабрикаты, мучные изделия, сладости, жареное и жирное.
  3. Входите и выходите с любой диеты постепенно, не нужно резко ограничивать организм или загружать, иначе вес к вам вернется очень быстро.

Три варианта данной диеты

Первый вариант

Рассчитан он на месяц, потеря веса – около килограмма в неделю, таким образом, за диету можно избавиться от четырёх, а то и пяти килограммов. Именно такая неторопливая потеря веса самая безопасная и эффективная.

Для этого варианта диеты, вам понадобится 1 чайную ложку льняного масла или отвар из льняного семени. Чтобы его приготовить нужно: одну столовую ложку семян залить 500 мл кипятка, а после варите два часа, на небольшом огне. После чего отвар остудить и процедить.

Следует принимать по полстакана отвара за полчаса до каждого приёма пищи. Однако данный отвар можно заменить на льняное масло, то есть вместо отвара вы можете за 15 минут до каждого приёма пищи принимать одну чайную ложку масла натощак.

Так же вы можете измельчить семена льна в кофемолке и добавлять их в различные блюда, как пряность, но одна столовая ложка в день – это норма.

Второй вариант диеты

Завтрак: 50-60 грамм измельчённого льняного семени (можете купить льняную кашу) залейте 70-100 граммами кипятка, дайте настояться под крышкой 10-15 минут. В готовую кашу добавьте фрукты или ягоды, только не очень сладкие.

Перекус между завтраком и обедом: Сделайте салат из сырых овощей (морковь, помидор, огурец, редис – на выбор) с чайной ложкой льняного масла в качестве заправки и лимонным соком + 100 грамм нежирного куриного мяса.

Обед: на первое нежирный овощной суп, без поджарки, бульон – только овощной. На второе – нежирные рыба, птица либо мясо в отварном виде, 100 грамм.

Перекус между обедом и ужином: Стакан обезжиренного кефира с чайной ложкой льняного семени.

Ужин: Белковая пища. Можно рыбу, нежирные мясо или птицу грамм 100, приготовленные на пару или запечённые. Также разрешается омлет с одним куриным яйцом и нежирным молоком, без муки и масла. Если в обед у вас было мясо или птица, на ужин лучше съешьте рыбу.

Третий вариант

Это скорее разгрузочный день, поможет после праздников. Также это поможет очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Завтрак: Натощак выпиваем чайную ложку льняного масла, запиваем стаканом тёплой воды и съедаем.

Перекус между завтраком и обедом: Съедаем овощной салат, без заправки, со столовой ложкой целого льняного семени.

Обед: 3оо-400 мл. овощного супа на отварных овощах, без заправки маслом. Разрешена брокколи, цветная капуста, сельдерей, лук, морковь.

Ужин: Выпейте травяной чай, подойдут ромашка, мята, душица и мелисса. Или же стакан кефира вам в помощь.

А на следующий день с новыми силами начинайте вести здоровый образ жизни, то есть правильно питаться и вести активный образ жизни.

У этой диеты есть ещё один эффект, правда не для всех, так как организм у всех разный – льняное масло натощак обладает слабительным эффектом, поэтому её лучше проводить в выходной и не отлучаться из дома далеко и надолго.

И напоследок рецепт полезного и вкусного коктейля, пить его лучше утром, минут за 30-40 до завтрака.

Возьмите стакан нежирного кефира, добавьте туда одну столовую ложку отрубей и одну столовую ложку молотого льняного семени — перемешайте. Несколько штук чернослива замочите в кипятке, дайте разбухнуть, после чего нарежьте и добавьте в кефир, туда же можно вылить воду, в которой чернослив замачивался. Этот коктейль очень хорошо влияете на работу всего организма, попробуйте пить его каждое утро хотя бы пару недель, а лучше месяц – и увидите результат! Пить его вечером не рекомендуется, кишечник может начать бурно работать, когда вы уже ляжете спать.

Примечание. Чтобы достичь большего эффекта в любой диете, а не только в льняной, необходимо заниматься спортом. И в этом я вам помогу, на моем сайте вы найдете всю полезную для вас информацию, что касается спорта и правильного питания.

И запомните, чтобы чего-то добиться – нужно действовать, никогда не опускайте руки на пути к своему совершенству.

Подведем итог. Льняное семя или масло имеет массу полезных свойств для нашего организма, но даже оно не поможет если вести не активный образ жизни и питаться не правильно. Поэтому льняная диета направлена на то, что бы научить вас питаться правильно (натуральными продуктами), что бы подарить вам много счастливых и долгих лет жизни.

Занимайтесь спортом, питайтесь правильно и становитесь лучше – успехов Вам.

krasota1zdorove.ru

Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут ...

В стремлении похудеть мы пробуем те или иные методы, выбирая то, что по душе. Для каждого нужна индивидуальная программа похудения с учетом его физических показателей и состояния здоровья.

Для достижения хорошего результата рекомендуется, совместно с похудением, очистить организм от шлаков. Это очень важно, так как они препятствуют выведению лишней жидкости и сжиганию жировой ткани.

Как не старайтесь, но зашлакованый организм очень неохотно расстается с лишними килограммами. Даже прилагая массу усилий в спортзале и соблюдая строжайшую диету, цифры на весах вряд ли «поползут» вниз без должной подготовки.

Прекрасным продуктом для похудения и очищения организма от шлаков являются семена льна. Этот натуральный продукт содержит огромное количество микроэлементов и антиоксидантов.

При использовании, в целях похудения, семена льна обязательно нужно перемолоть или размочить, в противном случае они просто не переварятся.

Семена льна, находясь в кишечнике, действуют, как губка:

  • выводят пищевые отходы, всасывают шлаки и токсины;
  • активизируют работу жировых клеток (влияя на процесс жиросжигания);
  • обволакивают желудочно-кишечный тракт и способствует скорейшему очищению организма от остатков пищи.

Таким образом, семена льна заботятся о системе пищеварения. Они способствуют очищению, восстановлению и поддержанию работоспособности пищеварительной системы, — что, несомненно, важно для процесса похудения.

Как принимать семена льна для похудения и очищения кишечника?

Следует отметить, что семена льна обладают желчегонным эффектом и влияют на почки и печень. Именно поэтому их стоит размалывать до состояния муки или же использовать для приготовления пищи. В противном случае вместо полезного воздействия вы получите запор или вздутие живота.

Как принимать в сухом виде?

Эффективность семян льна для похудения заключается в выведении лишней жидкости из организма и ускоренному процессу обмена веществ.

Чтобы похудение было эффективным, семена льна нужно принимать в сухом виде.

  • Льняные семена перемалывают и употребляют, обильно запивая водой (ни в коем случае не молоком). Это необходимо для того, чтобы избежать запоров.
  • Дневная доза употребления льняного семени для похудения составляет 2 столовые ложки.

Главное — соблюдать меру и не превышать рекомендуемой дозировки.

Рецепты блюд с льняной мукой

Так как семена льна заслужили особую популярность при похудении, их с легкостью можно добавлять в различные блюда, как в цельном виде, так и в виде муки.

Итак, вашему вниманию представлены самые популярные рецепты блюд с льняной мукой для похудения.

Льняная мука прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма, а также, попадая в просвет кишечника, препятствует усвоению жиров.

  • Самый простой способ ее применения: необходимо одну чайную ложку муки залить половиной стакана теплой воды, дать постоять 15 минут, затем добавить еще пол стакана воды, перемешать и выпить на ночь.

Однако это не все. Существуют рецепты, которые будут полезны и эффективны для похудения. Вот несколько примеров популярнейших блюд:

Диетический лаваш

Нам потребуется:

  • мука пшеничная — 2 стакана;
  • мука льняная — 100 гр.;
  • кефир — 200 мл.;
  • пищевая сода или разрыхлитель — треть чайной ложки;
  • соль по вкусу ( а лучше обойтись без нее).

Способ приготовления лаваша из льняной муки для похудения:

  1. Все ингредиенты перемешать до получения однородной консистенции.
  2. Накрыть тесто пленкой и держать в тепле около часа.
  3. Далее, его нужно раскатать и выпекать в духовке при температуре 200 градусов или на сковороде, смазанной минимальным количеством оливкового масла.

Эти лепешки прекрасно подойдут как к первым блюдам, так и к салатам. Можно добавить в тесто начинку и сформировать пирожки. В этом лаваше отсутствуют яйца, сахар, сливочное масло, поэтому его можно смело назвать диетическим.

Говяжьи тефтели

Нам потребуется:

  • телятина (фарш)-300 гр.;
  • мука льняная — 100 гр.;
  • кабачок — 100 гр.;
  • луковица — 1 шт.;
  • паста томатная — 1 ст. л.;
  • вода — 200 мл;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Режем лук мелкими кубиками, кабачок натираем на терке.
  2. Смешиваем томатную пасту с водой.
  3. Затем необходимо соединить фарш, муку, лук, кабачок, добавить к ним соль и перец.
  4. Сформировать тефтели.
  5. В сотейник выливаем воду с пастой, доводим до кипения и выкладываем наши «мясные шарики».
  6. Тушить на небольшом огне под крышкой в течении 20-25 минут.
  7. Подавать с отварными овощами, украсив зеленью.

Кисель льняной для похудения

Нам потребуется:

  • вода — 1 литр;
  • мука льняная — 4 ст.л.;
  • фруктовый сироп или цедра лимона по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тщательно перемешать воду с льняной мукой, при необходимости процедить через 2 слоя марли.
  2. Поставить на медленный огонь, добавить сироп и (или) цедру.
  3. Довести до кипения, дать настояться.

Таким киселем можно заменить завтрак или полдник.

Рецепт отвара для похудения

Прекрасным средством для похудения является отвар из семян льна. Такой отвар не только очистит кишечник, но и проведет своего рода «разгрузку» желудочно-кишечного тракта. Данное средство ускоряет обмен веществ и насыщает организм полезными веществами.

Рецепт приготовления отвара семян льна для похудения:

  1. В кастрюлю влить 1 стакан кипятка и насыпать 1 ст.л. семян льна.
  2. Довести до кипения и варить на не большом огне, около получаса, периодически помешивая.
  3. Принимать такой отвар, за 30 минут до еды, по половине стакана.

Как принимать льняное масло?

Многие диетологи советуют использовать при различных диетах масло из семян льна. Такой продукт обогащен всеми необходимыми организму витаминами и микроэлементами. Несмотря на то, что масло калорийно, при правильном употреблении его в пищу, оно способно улучшить процесс похудения.

Льняное масло содержит незаменимые жирные кислоты, которые притупляют чувство голода. Нашему организму необходимо получать полезные жиры в достаточном объеме.

Если, по каким то причинам, этого не происходит, то наш мозг начинает призывать к немедленному восполнению необходимых питательных веществ. Как правило, мы жадно набрасываемся на все подряд (фастфуд или любимые пирожные).

Льняное масло стимулирует процесс выработки тепла в организме, ускоряет метаболизм, способствует правильному пищеварению. Желающим похудеть и сохранить тело в прекрасной форме, следует употреблять его в пищу ежедневно, добавляя к овощным салатам и кашам.

Рецепт льняного семени с кефиром

Широкое применение семена льна нашли в рецептах, в сочетании с кефиром. Льняное семя и кефир — два компонента, которые на 100% способствуют снижению веса и уменьшению жировой ткани. Такой коктейль не только способствует похудению, но повышает метаболизм.

Перед применением метода похудения на кефире, обязательно нужно выяснить его противопоказания рецепта.

Льняное семя, приготовленное с кефиром, не подходит людям, страдающим от:

  • мочекаменной болезни;
  • холецистита;
  • диареи;
  • цирроза;
  • панкреатита.

Для употребления семян льна с кефиром, их предварительно размалывают для еще большей эффективности. Затем полученную льняную массу смешивают с нежирным кефиром.

Курс приема для похудения рассчитан на 1 месяц.

Схема приема:

  • 1 неделя: на 1 стакан кефира — 1 ч.л. муки;
  • 2 неделя: на 1 стакан кефира — 2 ч.л. муки;
  • 3 неделя: на 1 стакан кефир — 3 ч.л. льняной муки;
  • 4 неделя — перерыв.

При желании курс можно повторить.

Полученный напиток для похудения следует употреблять за 2 часа до сна. Необходимо наблюдение общего состояния организма. Если появились боли в животе или повышенное газообразование — следует незамедлительно прервать курс.

Конечно не стоит обольщаться и думать, что за месяц вам удастся сбросить все накопленные «излишки». Однако если снизить общую калорийность блюд, хотя бы на 10% и выполнять зарядку по утрам, то тонкой талии вы добьетесь гораздо раньше.

Полезные свойства семян льна при похудении

Польза семян льна для похудения широко известна, особенно в мире диет. Не сегодняшний день семена льна очень популярны среди желающих похудеть.

Семена льна содержат большое количество растительной клетчатки, аминокислот и моно жиров. При этом наличие углеводов в семенах сравнительно мало. Именно эти кислоты и стимулируют сжигание жиров.

Особенно ценными из них, считают Омега-3, Омега-6 и Омега -9 полиненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие полноценную работу всех систем организма и повышающие иммунитет. Благодаря высокому содержанию селена, значительно снижается риск развития онкологических заболеваний.

Сам эффект похудения достигается благодаря свойству льняного семени обволакивать стенки желудка слизистой пленочкой. Она и служит преградой для всасывания жира в стенки кишечника.

А также, при попадании в желудок, семена льна начинают впитывать в себя влагу и, как следствие, увеличиваться в объёме, создавая чувство сытости.

Помимо всего прочего, они являются прекрасным слабительным средством. Остатки пищи выводятся из организма гораздо эффективнее, забирая с собой накопившиеся шлаки и токсины.

Семена льна для похудения употребляются как в качестве добавок к различным рецептам, так и используются в различных отварах, киселях и коктейлях.

Наряду с превосходными свойствами в борьбе с лишними килограммами, семена льна обладают другими полезными свойствами:

  • благоприятно влияют на волосы и кожу. Снабжают их витаминами группы В и жирами. Как результат-увлажненная кожа и отсутствие секущихся кончиков;
  • приносят пользу для женского организма. Благодаря входящим в состав льняного семени гормонов — лигнанов, аналогов эстрогена, значительно сокращается риск развития остеопороза;
  • являются отличной профилактикой онко-заболеваний;
  • благоприятно воздействуют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему.

Но нельзя забывать и о вредных свойствах этого льняного семени: (при употреблении в немереных количествах)

  • уменьшают свертываемость крови, благодаря высокому содержанию кислоты Омега-3;
  • понижают сахар в крови, поэтому больным сахарным диабетом, просто необходима консультация врача перед употреблением семян;
  • снижают давление. Это может рассматриваться и как положительное свойство. Однако, люди с пониженным давлением, должны очень внимательно отслеживать свое состояние;
  • затрудняют усвоение железа и цинка, ввиду содержания в них фитиновой кислоты;
  • влияют на щитовидную железу. Очень важно не превышать максимально допустимой суточной дозы-5 ст.л.;
  • противопоказаны женщинам в периоды беременности и лактации. Вещества, входящие в их состав, действуя на организм, как женские половые гормоны — эстрагены. Это может отрицательным образом сказаться на течении беременности или грудном вскармливании.

Перед применением, важно объективно оценить свое состояние и взвесить все «за» и «против».

Во время применения семян льна, первым, что отмечают желающие похудеть, является заметное очищение кишечника. Буквально через несколько дней появляется чувство легкости, налаживается стул. Кожа и волосы приобретают здоровый вид. Наряду с другими средствами для похудения нельзя не отметить их низкую стоимость.

Наилучших результатов в борьбе с лишним весом, достигли люди, которые наряду с употреблением в пищу семян льна, вели активный образ жизни (занятия спортом, прогулки на свежем воздухе) и придерживались правильного питания (разумное ограничение количества углеводов в первой половине дня, достаточное употребление чистой негазированной воды, дробный прием пищи — каждые 3 часа).

Поэтому, если вы мечтаете, сидя на диване с гамбургером и стаканом льняного киселя, скинуть ненавистные килограммы — у вас вряд ли что-то получится. Льняное семя — это прекрасное дополнение для желающих похудеть, поэтому важно его употреблять в комплексе с диетой и активным образом жизни.

(6 оценок, среднее: 4,33 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Семена льна для похудения: как принимать правильно, отзывы, рецепты (с кефиром, творогом, водой) и другие нюансы использования

При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно. Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения. Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?

Состав и полезные свойства льняных семян

Семя льна — это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.

Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет

Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:

  • Растительные жиры.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
  • Высокое содержание белка.
  • Витамины А, Е, Р, F и группы В.
  • Лецитин.
  • Клетчатка.
  • Магний, фосфор, калий.
  • Селен.
  • Лигнины.
  • Полисахариды.
  • Растительные гормоны.

Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:

  • Произведение лёгкого слабительного эффекта.
  • Нормализацию процесса пищеварения.
  • Стабилизацию обмена веществ.
  • Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
  • Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
  • Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
  • Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
  • Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
  • Очищение организма от шлаков.
  • Выведение лишней жидкости.
  • Уменьшение объёма желудка.
  • Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
  • Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.

Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты

Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:

  • Оказание антиоксидантного действия.
  • Активизация работы головного мозга.
  • Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
  • Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
  • Снижение риска появления опухолей.
  • Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
  • Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
  • Нормализация повышенного давления.
  • Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
  • Выведение токсинов из организма.
  • Избавление от запоров.
  • Укрепление иммунитета.
  • Смягчение сухого кашля.
  • Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
  • Улучшение состояния волос.

Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты. Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи. Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.

Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.

Как приготовить и принимать

Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.

В чистом виде

Наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. Для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта. Курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.

Это самый популярный и распространённый способ. Для приготовления отвара нужно 1 ст. л. семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая. По истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. Курс остаётся прежним — 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.

Настой для снижения аппетита

С вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. Оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. Продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.

1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. Потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. Готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.

Есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.

Кисель с семенами

Варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. В готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. Пока кисель остывает, семечки набухают. Готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.

С кефиром натощак

Этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.

Диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины

Для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. Полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок. Продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. По окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца. Также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.

Помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.

Масло

2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.

Мука или клетчатка

В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.

Противопоказания к применению семян льна для похудения

При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:

  • Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
  • Период беременности и лактации.
  • Возраст до 5 лет.
  • Гепатит.
  • Панкреатит.
  • Цирроз печени.
  • Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
  • Язвенный колит.
  • Сахарный диабет.
  • Плохая свёртываемость крови.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
  • Воспаление роговицы (кератит).
  • Миома и эндометриоз.
  • Заворот кишок.
  • Обострение хронического холецистита.
  • Риск появления простаты.
  • Наличие полипов, кисты придатков или матки.
  • Опухоли любых типов.
  • Синдром поликистозных яичников.
  • Острые заболевания кишечника.
  • Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
  • Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.

Мнение специалистов: Елена Малышева

Отзывы похудевших

Когда наступает лето, бывает такое время, когда я очень сильно отекаю, вот тогда ко мне на помощь и проходит это чудо-семя. Делаю себе отвар из расчёта четыре столовые ложки семян льна на литр воды, отвар готовлю обычно на день. Кипячу весь этот состав, даже не процеживаю, так как разварившиеся зёрнышки способствуют хорошей работе кишечника. Все это получается безвкусным, пьётся хорошо. Пью все это в течение дня по полстакана с интервалом в два часа. Уже к вечеру чувствую, что мочегонный эффект начинает действовать. А дня через три чувствую, как спадают мои отёки, да и лишние килограммы тоже.

eremeevatoma

http://otzovik.com/review_156060.html

Я его раньше употребляла, но как средство от гастрита (когда начинался приступ, то заваривала настой). Около 2 месяцев мне посоветовали пару рецептов, как можно с помощью этого чуда похудеть. Столовая ложка молотого семени льна заливается 200 граммами кефира. И на завтрак эту вкусняшку! Результаты: за 1,5 месяца я реально похудела на 6 кг, цвет лица и состояние кожи в целом просто изумительные, лёгкость в теле, нет неприятных ощущений в желудке и кишечнике.

Green Pan

http://otzovik.com/review_150485.html

Для меня мои лишние килограммы стали проблемой после первых родов. За всю беременность я набрала 28 кг. Роддом я покидала с долгожданной доченькой и 78 кг веса. В общем, пила я отвар в течении 2 месяцев. Сбросила я тогда прилично, 13 кг! Но это заслуга не только отвара, здесь был ещё и комплекс упражнений, и сказался ещё тот фактор, что мне пришлось рано выйти на работу. Естественно, только один отвар не способен избавить вас от всех ваших лишних килограммов, но 3–5 кг вполне реально сбросить.

172945

http://otzovik.com/review_153734.html

Большинство положительных отзывов о семенах и продуктах на основе льна говорит о том, что данные продукты, действительно, могут помочь оздоровить организм и избавить от нескольких лишних килограммов, но лишь в сочетании со спортом и соответствующем питанием. В это же время масса противопоказаний семян льна заставляет быть более осторожным, так как продукт может нанести вред при нарушении правил приёма и злоупотреблении ими. Следует запомнить, что в первую очередь необходимо думать о своём здоровье и не жертвовать им ради красивой фигуры.

medvoice.ru


Смотрите также