Диета на курице и гречке


Диета на гречке с курицей отзывы

Гречневая диета — это простой и очень действенный метод похудеть. У тех, кто сидит на данной диете, есть возможность избавиться от лишних килограммов, а также улучшить свое здоровье. Хорошие результаты худеющих обусловлены полезными свойствами гречневой крупы, минимальным количеством потребленных калорий и отсутствием быстрых углеводов.

Организм, не получая нужную энергию из пищи, начинает расщеплять подкожный жир. Однако не стоит переживать, что у выбравших гречневую диету для похудения может начаться авитаминоз, ведь крупа, взятая за основу монодиеты, содержит огромную кладезь необходимых организму витаминов.

Гречневая диета плюсы и минусы

Помимо того, что вы сможете потерять несколько килограммов, питаясь гречневой крупой, у вас появится прекрасная возможность укрепить свое здоровье, улучшить внешний вид и омолодить организм. В отличие от других методов похудения диета на гречке имеет целый ряд преимуществ:

  • Укрепление иммунитета и стенок сосудов;
  • Активизация кровообращения;
  • Нормализация работы печени и других органов желудочно-кишечного тракта;
  • Снижение уровня холестерина в организме;
  • Выведение ненужных шлаков и токсинов;
  • Снятие отечности;
  • Устранение изжоги;
  • Улучшение общего состояния кожи лица;
  • Стрессоустойчивость.

Гречневая крупа имеет преимущества не только в плане улучшения здоровья:

  • Приготовить гречневую кашу не составит труда даже начинающей хозяйке;
  • Во время приготовления в каше сохраняются все полезные вещества и витамины;
  • Адекватная стоимость крупы;
  • Эффективность диеты. Гречневая диета для похудения всего лишь на 7 дней помогает добиться великолепных результатов;
  • Универсальность похудения на гречке. Данная монодиета в отличие от других (например, белковой) допустима даже для вегетарианцев.

Безусловно, гречка для похудения обладает огромным количеством плюсов. Однако у нее, как и у всех других диет, есть ряд минусов:

  • Для некоторых выдержать пару дней на гречневой диете — настоящая пытка. Слишком жесткие ограничения могут привести к срывам и не усвоению продуктов в дальнейшем;
  • Все, кто пробовал диету на гречке, подтверждают, что после недели питания одной крупой возникает эффект «плато», то есть вес попросту перестает уходить;
  • Общее ухудшение самочувствия. Похудение на гречке может привести к повышенной утомляемости, апатии, головной боли и сонливости.

Кроме того, у похудения на гречке есть некоторые противопоказания. Например, такая диета недопустима для тех, кто страдает от сахарного диабета, гастрита, язвы, недостаточности почек. Также врачи не рекомендуют худеть на гречке беременным женщинам.

Гречневая диета: меню

Существует два варианта похудения на гречневой крупе. В обоих случаях основой питания будет гречневая крупа, но первый подойдет для людей с железной выдержкой, а второй и третий для тех, у кого нет силы воли.

Вариант №1

В данной разновидности диеты гречку можно только запаривать кипятком. Для этого наберите 1 стакан крупы, промойте ее, пересыпьте в кастрюлю, залейте 0,5 литрами кипятка, накройте крышкой и оставьте на ночь. На следующий день каша будет готова.

Внимание! В данном варианте кашу нельзя солить и добавлять в нее масло, разрешается использовать только пряности.

Кроме того, необходимо соблюдать еще некоторые правила. Например, при строгом варианте диете требуется пить хотя бы 2 литра воды и не кушать за 3 часа до сна.

Вариант №2. Облегченный

При этой разновидности допускается варить крупу и запаривать кипятком, как в предыдущем варианте. Этот способ подразумевает не такие сильные ограничения, как предыдущей. Рацион при облегченном варианте более разнообразный. Как показывает практика, в данном методе вес уходит медленнее, но не возвращается.

К гречневой каше можно добавить вареную куриную грудку, свежие овощи, зелень, нежирные сорта сыра, а также грибы, приготовленные без масла.

Внимание!

Чтобы рацион не казался однообразным, допустимо иногда съедать на завтрак тарелочку овсяной каши на воде, без добавления молока или употреблять один любой фрукт на перекус.

Говоря об усилителях вкуса, можно добавлять специи, оливковое масло и морскую соль. Более подробно рассмотрим подразновидности гречневой диеты:

  • Творожно-гречневая. Данный вариант предусматривает меньшую нагрузку на внутренние органы организма, благодаря тому, что организм получает необходимые макроэлементы из двух продуктов (белки и жиры — из творога, углеводы — из гречки). Нельзя употреблять в рацион более 300 грамм творога.
  • Яично-гречневая. Этот метод аналогично предыдущему подразумевает поступление в организм белков и жиров из яиц, а углеводов из гречневой крупы. Допустимо съедать пять яиц, сваренных всмятку, в день.
  • Гречнево-куриная. Гречка идеально сочетается с нежирным мясом курицы. При таком способе похудение проходит незаметно и безопасно для организма. На гречнево-куриной диете уходит именно подкожный жир, а не мышцы. Рекомендуется съедать гречку на завтрак, а курицу на обед и ужин, таким образом, можно добиться употребления углеводов с утра, а белков днем и вечером.
  • Гречнево-овощная диета. При данном варианте можно есть гречку вместе с овощами в течение дня либо чередовать гречневые и овощные дни.
  • Фруктово-гречневая диета. Эта комбинация отлично подойдет для всех любителей сладкого. Специалисты рекомендуют остановиться на яблоках, апельсинах или грейпфрутах, так как остальные фрукты обладают более высокой калорийностью. Фрукты внесут в ваш рацион фруктозу и клетчатку, тем самым, придав вам сил и бодрости на весь день.
  • Гречнево-медовая. Еще один вариант для сладкоежек. Такой метод подразумевает употребление гречневой крупы в качестве основных приемов пищи, а воды с медом — на перекус. Пчелиный продукт позволяет быстро утолить чувство голода, за счет своих высоких питательных свойств.

Читайте так же:  Как избавиться от голода во время диеты

Интересно! Диетологи рекомендуют придерживаться не традиционного строгого варианта диеты, а облегченного. Поскольку при упрощенном методе организм сбрасывает лишние килограммы медленно, но при этом не теряет необходимых химических элементов и витаминов, так как данный вариант близок к сбалансированному питанию.

Вариант №3. Диета гречка с кефиром

Данную методику чаще всего рекомендуют врачи тем пациентам, у которых есть проблемы с печенью, кишечником или почками. Однако гречка с кефиром для похудения подойдет и абсолютно здоровым людям, мечтающим сбросить лишние килограммы. При данном варианте разрешается выпивать 1 литр нежирного кефира в день. Некоторые советуют заменить кефир на зеленый чай для лучшей усвояемости.

Продолжительность гречневой диеты

Продолжительность любой диеты для каждого человека индивидуальна. Все зависит вашего самочувствия, а также от того, сколько килограмм вам требуется сбросить. Перед тем, как начать процесс похудения, проконсультируйтесь с врачом.

Трехдневная диета

Три дня — это совсем не большой срок, однако и на нем возможно похудеть на гречке. Самым оптимальным и эффективным вариантом для данной продолжительности считается строгая гречневая диета, на которой разрешается употреблять только запаренную гречневую крупу и воду.

Безусловно, не все могут соблюдать такой вариант, но за это время можно добиться отвеса от 2 до 5 килограммов.

Пятидневная

Для диеты на 5 дней лучше всего выбрать гречку с кефиром для похудения либо фруктово-гречневый вариант. Эти продукты помогут очистить кишечник от шлаков и токсинов в небольшой срок, а также комфортно сбросить лишние килограммы.

Не стоит использовать данные методики более пяти дней, поскольку по истечении данного срока вес чаще всего останавливается и прекращает уходить.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Гречневая диета для похудения на 7 дней позволяет избавиться от достаточно большого количества килограммов, однако здесь тоже есть свои нюансы. Если вы выберете строгий вариант диеты, то потеряете от 8 до 10 килограммов, но есть риск, что вы навредите своему организму и подорвете здоровье.

А вот при упрощенном методе гречневой диете для похудения на 7 дней возможно сбросить примерно 5 килограммов без ущерба себе.

Десять дней диеты — это достаточно серьезный срок, поэтому в данном случае нужно обеспечить своему организму поступление всех необходимых витаминов и макроэлементов. При данной продолжительности отдайте предпочтение творожно-гречневой, гречнево-овощной либо гречнево-куриной вариантам диеты.

Так у вас будет возможность избавиться от 10 лишних килограммов без вреда для здоровья.

Четырнадцатидневная

Четырнадцать дней или две недели является очень большим и крайним сроком для диеты. Категорически запрещается использовать большую продолжительность для похудения. В противном случае возможны проблемы со здоровьем, плохое самочувствие, головная боль, а также ухудшение хронических заболеваний при их наличии.

Для четырнадцатидневной диеты лучше всего выбрать облегченную разновидность похудения.

Правила гречневой диеты

Питаясь только гречкой для похудения, необходимо соблюдать несколько основных правил, они помогут добиться лучших результатов:

  • Соблюдайте водный баланс. Всем, кто собрался худеть на гречневой диете, необходимо следить за количеством потребляемой воды. Диетологи рекомендуют выпивать хотя бы 1,5 литра жидкости.
  • Откажитесь от добавления усилителей вкуса в кашу. Специалисты не советуют добавлять в гречневую кашу соль, сахар, масло и различные соусы.
  • Выбирайте правильную продолжительность диеты. Стоит сказать о том, что сидеть на гречневой диете менее трех дней не стоит, так как это не принесет никаких результатов. Выбирать продолжительность более 14 дней тоже не стоит, иначе могут начаться проблемы со здоровьем.
  • Не ешьте за 3 часа до сна. Не стоит кушать перед сном, потому что это приводит к тяжести в желудке, а иногда перерастает в ночной жор.
  • Во время самостоятельного проведения диеты, без наблюдения у специалиста необходимо наблюдать за своим самочувствием. Если вы чувствуете слабость или сонливость, у вас длительное время болит голова и нет никакого желания что-либо делать, стоит закончить диету.
  • Добавляйте в рацион витамины. Даже во время самой полезной диеты организм все равно не получит всех необходимых веществ. Именно поэтому не стоит пренебрегать витаминами, которые помогут организму легче перенести стрессовую для него ситуацию.
  • Проводите гречневую диету не чаще, чем 1 раз в полгода. Слишком частое прибегание к диетам может спровоцировать негативную реакцию организма, которая может привести к различным заболеваниям, а также неперевариванию продуктов.
  • При кефирно-гречневой или творожно-гречневой диете выбирайте обезжиренные молочные продукты. Процент содержания жира в кефире не должен превышать 1%, а в твороге — 5%.
  • Не используйте дробленную гречку при похудении, отдайте предпочтение цельнозерновой крупе.

Выход из гречневой диеты

После того, как вы добились желаемых результатов, нельзя сразу же «накидываться» на еду. Помните о следующих советах правильного выхода:

  • Не ешьте перед сном, однако голодать тоже не стоит. Сделайте так, чтобы ваш последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до сна.
  • Уменьшите количество сладкого и мучного в рационе. Любимые десерты могут привести к тому, что вес снова вернется.
  • Готовьте пищу на пару.
  • Большую часть вашего рациона должны составлять крупы;
  • Следите за количеством выпитой жидкости.
  • Занимайтесь спортом несколько раз в неделю. Это поможет вам всегда оставаться в тонусе и не набирать лишние килограммы.
  • Больше ходите пешком.

Гречневая диета очень эффективна и полезна. В зависимости от ее продолжительности можно избавиться от 2 до 10 килограммов. Однако стоит помнить, что несмотря свою полезность диета разрешена не всем. После завершения гречневой диеты нужно сделать правильный выход для того, чтобы ненавистные килограммы вновь не вернулись. Худейте правильно!

Источник: http://fitnessvopros.com/justsovet.ru/zdorove/diety/grechnevaya-dieta.html

К диетическим рецептам, которые приносят хорошие результаты в снижении веса, относят различные каши – гречка с овощами для похудения в таком случае имеет высокую эффективность.

Среди продуктов для монодиет эта крупа считается более полезной и безопасной. Гречка не истощает витаминный запас организма, но при этом помогает худеть. Даже с овощами ее можно приготовить по-разному, да и диет тоже насчитывается немало.

Самые эффективные рецепты с фото и варианты похудения с гречкой и овощами вы найдете ниже.

Читайте так же:  Лучшие рецепты фазы чередовагия по диете дюкана

Чем полезна гречка при похудении

Благодаря содержанию большого количества веществ гречка позволяет не просто похудеть, но и укрепить здоровье. Данная крупа способствует снижению уровня вредного холестерина, омоложению, улучшению состояния кожи. Также она благотворно влияет на пищеварение, стимулируя его. Углеводы в составе крупы надолго насыщают организм и не дают чувствовать голод. Такова польза гречки для похудения.

Похудение на гречке в чистом виде выдержать сложно, поэтому лучше к ней добавить другие ингредиенты, например, овощи. Так рацион будет более разнообразный, что значительно снизит риск срывов.

Это может быть просто лук, полезный при гипертонии и болезнях желудка, или капуста с ее низким содержанием углеводов. Если хочется чего-то посытнее, то можно добавить курицу без кожицы.

На гречневой диете разрешаются следующие продукты:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • морковь;
  • зеленый лук и другая зелень, свежая или сушеная;
  • нежирный йогурт, творог, кефир;
  • несладкий кофе и чай, лучше травяной;
  • яблоки;
  • ложечка меда;
  • нежирный сыр.

Диета на гречке и овощах

Существуют разные варианты гречневой диеты. Принципы у них почти не отличаются. Разница же состоит в продолжительности и рационе для каждого варианта. В экспресс-диете на 3 дня ограничения более строгие, но и результат вы получаете быстрее.

Еще один вариант предполагает худеть на протяжении недели. Здесь рацион уже более разнообразный. В двухнедельном варианте ограничения еще менее строгие.

Изучите каждый тип подробнее, чтобы определиться, какая гречневая диета с овощами для похудения вам подходит.

Важно!

Экспресс-вариант диеты можно использовать перед каким-либо важным событием, когда за пару дней нужно скинуть 2-3 кг. Только для достижения результата соблюдение правил должно быть строгим. Гречневая диета на 3 дня предполагает использование следующего рациона:

  1. Гречка. Стакан крупы еще с вечера запарить 2-2,5 стаканами кипятка, оставить до утра. Затем лишнюю жидкость слить, а полученное количество каши поделить на 4-5 приемов пищи.
  2. Напитки. Разрешается употреблять чистую воду и несладкий зеленый чай. Их количество должно быть до 2-2,5 л в день.
  3. Овощи. Разрешается дополнить ими рацион в количестве до 500 г. Овощи можно только тушить, парить или отваривать, но не жарить. Лучше выбирать зеленые сорта.

На 7 дней

Менее строгими ограничениями отличается гречневая диета для похудения на 7 дней. Завтрак, обед, полдник и ужин должен опять же включать порцию запаренной крупы.

Большую ее часть лучше съедать в первой половине дня, чтобы успеть потратить полученную энергию. В оставшееся время можно кушать фрукты и овощи. Это поможет снизить калорийность рациона во второй половине дня.

Из овощей к каше можно делать такие гарниры:

  • отварная фасоль с зеленью;
  • капуста, тушеная с морковкой;
  • овощной салат из огурцов, помидоров, болгарского перца;
  • отварная брокколи;
  • овощной фреш;
  • морковный салат с чесноком и оливковым маслом;
  • голубцы, начиненные тушеным луком, капустой и морковью;
  • морковные котлеты на пару;
  • перцы, фаршированные овощами с гречкой;
  • салат из редиса и зелени.

На 14 дней

Более разнообразный рацион имеет гречневая диета на 14 дней. Здесь важнее ограничить вредную пищу. Это жареные, жирные, соленые и копченые продукты. Сюда же относятся сладости и выпечка. Они тоже под запретом. Основой рациона выступает крупа.

Как приготовить ее для похудения? Правильно заваривать ее с вечера, ведь так гречка сохраняет больше полезных веществ, да и вам удобнее, что с утра уже можно будет позавтракать готовой кашей. Дополнительно необходимо выпивать до 1,5-2 л чистой воды. Овощи разрешаются в количестве 500-800 г.

Лучше съедать их во второй половине дня.

Как готовить гречку для похудения

Не менее важным является вопрос, как варить гречку для похудения. Самый простой вариант – это запарить крупу. Для этого на стакан гречневой каши берут 2-2,5 стакана кипятка.

Им просто заливают крупу и оставляют под крышкой, лучше на ночь. С утра остается слить излишки жидкости – каша готова к употреблению. Нельзя заправлять ее растительным маслом, добавлять соль, приправы или специи.

Можно лишь использовать немного соевого соуса.

Как приготовить гречку с овощами

Узнайте и о способах, как приготовить гречку вместе с овощами для похудения. Каждый из них подходит для описанных выше вариантов диет, поэтому вы смело можете выбрать любой.

Перечисленные далее блюда из гречки с овощами для похудения получаются исключительно диетическими. Ингредиенты тушат, отваривают или готовят на пару.

Такая обработка полезна не просто отсутствием масла с его канцерогенами, но и сохранением большего количества витаминов и микроэлементов.

Гречка с помидорами

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 89 ккал.
  • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин / на гарнир.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Гречка с помидорами для похудения очень полезна.

Преимущество приготовленной по такому рецепту каши в том, что она не получается такой сухой. Благодаря соку томатов блюдо выходит сочным и аппетитным. Готовится оно очень быстро, поэтому вы успеете сделать его даже к завтраку. Из овощей помимо томатов дополнительно используются лук и морковка.

Если для обжарки у вас не найдется оливковое масло, то просто потушите продукты в небольшом количестве воды.

Ингредиенты:

  • помидоры – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • крупа гречневая – 100 г;
  • вода – 200 мл;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • соевый соус – половина чайной ложечки.

Способ приготовления:

  1. Морковь с луком очистить. Первый овощ натереть на терке, второй просто мелко порубить.
  2. Далее на сковородку налить масло или же немного воды, прогреть.
  3. Обжаривать измельченные овощи до мягкости, спустя 5 минут добавить раздавленный чеснок.
  4. Пока ингредиенты томятся, обдать кипятком томаты, снять с них кожицу, после чего мелко порезать.
  5. Отправить помидоры к остальным овощам, перемешать, тушить еще пару минут.
  6. Гречку промыть, засыпать ею сверху продукты, залить водой.
  7. Готовить еще 15 минут.

Гречка с овощами и курицей

  • Время приготовления: 1 час 30 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 159 ккал.
  • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Гречка с курицей для похудения тоже походит. Блюдо получается более сытным.

Оно подойдет тем, кто совсем не может отказаться от мясных продуктов. Главное – снимать с курицы кожицу, ведь в ней содержится очень много калорий и жиров. Лучше для рецепта брать сразу филе. Его не придется очищать от кожицы и костей.

Читайте так же:  Отзывы про диету дюкана

Можно просто потушить все ингредиенты, но есть вариант, как приготовить их более оригинально – это запеканка.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 0,5 ст.;
  • яйцо перепелиное – 3 шт.;
  • нежирные сливки – 10 г;
  • куриное филе – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Крупу сварить до готовности, яйца взбить вместе со сливками.
  2. Филе курицы промыть, обсушить, после чего переработать при помощи мясорубки или же просто мелко порезать.
  3. Далее добавить к мясу вареную гречку и яичную смесь, все перемешать.
  4. Лук с морковь промыть. Первый овощ нарезать полукольцами, второй –измельчить на терке. Добавить их к остальным ингредиентам.
  5. Полученную смесь выложить на дно смазанной маслом формы.
  6. Отправить в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Гречка с квашеной капустой

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 78 ккал.
  • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Гречка с капустой для похудения – это очень необычный вариант блюда. Стоит знать, что в нем присутствует соль, а она задерживает жидкость. По этой причине очень часто кушать гречку с квашеной капустой не стоит. В остальном же блюдо очень полезное и вкусное.

Особенно оно подойдет тем, кто любит более соленые продукты. Для придания свежести блюду можно использовать немного зелени.

Ингредиенты:

  • перец черный молотый, соль – по щепотке;
  • капуста квашеная – 350 г;
  • лук – 1 головка;
  • зелень – по вкусу;
  • гречневая крупа – 200 г;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Крупу отварить до полной готовности.
  2. Масло прогреть на сковороде, обжаривать на нем порезанный лук до мягкости.
  3. Далее добавить отжатую капусту, тушить под крышкой 20 минут.
  4. Далее ввести крупу, слегка посолить и поперчить, потомить еще 5 минут.
  5. В конце заправить мелко порубленной зеленью.

Гречка с овощами в духовке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 112 ккал.
  • Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
  • Кухня: авторская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Калорийность любого блюда легко уменьшить, если готовить его не на сковороде с маслом, а в духовке. При запекании все продукты сохраняют больше полезных веществ. По этой причине и само блюдо получается более питательным. Тушеная гречка с овощами в духовке тоже выходит полезной и вкусной.

Для запекания можно использовать не просто большую форму, а горшочки. В них и подача блюда будет оригинальнее.

Ингредиенты:

  • бульон овощной или вода – 2 ст.;
  • крупа гречневая – 1 ст.;
  • перец болгарский — 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • специи, соль – по щепотке;
  • лук – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Крупу перебрать, промыть. Очищенный лук порезать кубиками, а морковь – длинными брусочками.
  2. Перец вымыть, очистить от семян, нашинковать кубиками.
  3. На разогретом масле обжаривать сначала брусочки моркови, затем добавить лук, а спустя еще пару минут и перец.
  4. Готовить овощи до мягкости, затем переложить их на дно формы для запекания.
  5. Сверху засыпать крупой, после чего залить бульоном или водой.
  6. Сверху закрыть форму фольгой, отправить на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
  7. По окончании перемешать ингредиенты.

Плюсы и минусы гречневой диеты

У любой системы питания есть как преимущества, так и недостатки. Диета на гречке и овощах не является исключением.

Из плюсов программы можно отметить укрепление иммунитета, снижение отечности, устранении проблем с пищеварением и выведение вредных веществ.

Кроме того, крупу очень просто готовить, да и по цене она относится к категории доступных продуктов. Большинство рецептов с ней подходят даже вегетарианцам. Из минусов же можно отметить следующее:

  • гречка не может полностью обеспечить организм всеми полезными веществами;
  • желудок быстро привыкает к такому рациону, из-за чего похудение может замедляться;
  • возможно появление утомляемости, головных болей и головокружений;
  • короткий вариант гречнево-овощной диеты имеет строгие ограничения.

Противопоказания

Пусть гречка и имеет столько полезных свойств, некоторым категориям людей в рамках монодиеты ее употреблять нельзя. В противопоказания гречневой диеты входят:

  • сахарный диабет;
  • беременность, период лактации;
  • гипертония;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • гастрит, язва, расстройства желудка и кишечника;
  • операция на органах брюшной полости;
  • климакс;
  • депрессия;
  • проблемы с почками.

Видео: Гречневая диета с овощами для похудения

Отзывы

Источник: http://fitnessvopros.com/sovets.net/11018-grechka-s-ovocshami-dlya-pohudeniya.html

С каждым днём всё более популярными становятся диеты, в основе которых лежит употребление круп. Это связано с тем, что любой злак способен обеспечивать ощущение сытости на долгое время при относительно небольшой калорийности. Особенно хорошими результатами славятся диеты на гречке. Об этом и не только повествует данная статья.

Диета на гречке

Говоря о достоинствах диеты на гречке стоит ссылаться на её биохимический состав.

  • Гречневая крупа богата микроэлементами, которые положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.
  • В гречке присутствуют как заменимые, так и незаменимые аминокислоты, что позволяет отказаться от белковой пищи на некоторое время без ущерба для здоровья.
  • Клетчатка, содержащаяся в крупе, улучшает перистальтику кишечника.
  • Витамины группы В позволяют полноценно функционировать нервной системе, поэтому вероятность развития стресса вследствие ограничений в еде минимальна.

В то же время имеются недостатки, о которых нельзя забывать, особенно во время монодиеты.

  • Гречневая крупа калорийная (в 100 гр — 310 Ккал). Чтобы уменьшить поступление калорий в кровь и не ограничивать себя в потреблении крупы, рекомендуется кушать запаренную или недоваренную гречку.
  • Помимо группы В, в гречке присутствуют витамин Е, ниацин, рутин. Их количество не покрывает суточную потребность взрослого человека, не говоря уже о том, что прочие, не менее важные витамины, отсутствуют вовсе. Во время диеты на гречке, особенно если она предполагает отказ от фруктов, стоит прибегнуть к поливитаминам.

Гречневая диета имеет мало противопоказаний. При обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта её стоит отложить на более позднее время. Если вкус гречки не вызывает восторга, стоит поискать альтернативы.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.dream-your.com/2016/09/24/dieta-na-grechke-menyu-otzyvy/

Диета на гречке с курицей отзывы

fitnessvopros.com

Диета на гречке и куриной грудке: меню, отзывы. Диета на гречке и куриной грудке: меню, рекомендации и отзывы Филе куриное с гречкой

Диета на гречке, курице и овощах дает хорошие результаты в похудении короткие сроки. Сочетание этих продуктов в рационе обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, поэтому он нормально работает, вы не испытываете чувство острого голода, но достаточно быстро сбрасываете лишний вес.

Для чего нужна курица в диете на гречке?

Существует множество гречневых диет, которые сами по себе неплохо работают, но организм при этом недополучает необходимые ему витамины и минералы. Жесткие диеты на гречке и яблоках не обеспечивают достаточного поступления белков, поэтому долго сидеть на них нельзя - начнут уходить мышцы, а не жир. При этом куриная грудка является лучшим низкокалорийным источником белка, обеспечивающим поддержание мышечного тонуса.

Человек, сидя на гречневой монодиете, теряет за две недели до 10 кг, но далеко не все являются жиром. Большая часть потерянной массы - это излишки жидкости, скопившейся в клетках из-за солей и неправильного рациона. Часть сбрасываемого веса на несбалансированных диетах - это мышцы, так как при нехватке полезных веществ организм растрачивает нутриенты, содержащиеся в мышечных тканях. И в самую последнюю очередь начинает сгорать жир.

Если у вас развита мускулатура, но вы хотите немного похудеть, вам нужна диета на гречке и куриной грудке. Последняя снабжает организм белком, который предотвращает сжигание мышц.

Меню диеты на курице и гречке

Диета на гречке, курице и овощах должна длиться не более двух недель, но многое зависит от того, какой вес вы хотите сбросить. Для максимального результата придерживайтесь правил:

  1. Можете есть гречневую кашу почти в безграничном количестве, а также в день можете съедать 2-3 грудки без шкурки.
  2. Можете выпивать ежедневно до 1 л обезжиренного кефира.
  3. Кашу лучше запаривать кипятком на ночь, а не варить классическим способом.
  4. Большую часть дневной нормы каши съедайте в первой половине дня, а на вечер оставляйте грудку и кефир.
  5. Надо выпивать не менее 1,5 л воды.
  6. Через две недели диеты пропейте комплекс поливитаминов.

Диета на 1 и 2 недели

Диета на гречке, грудке и кефире может включать в рацион также зелень, несладкие фрукты и овощи. При этом рекомендуется постоянно считать потребляемые калории, чтобы дневная калорийность рациона не превышала 1200 ккал. Куриную грудку следует варить или готовить в пароварке, а из овощей готовить салаты. Фрукты используйте для приготовления морсов и компотов, но без сахара. За 7 дней диеты на гречке и куриной грудке вы можете потерять до 5 кг.

Если желаете сбросить больше лишнего веса, можете продлить диету до двух недель, что позволит вам избавиться от 7-9 кг лишних жировых отложений. Приблизительное меню на день:

  • завтракаем гречневой кашей и стаканом кефира;
  • на второй завтрак маленькая порция гречки и несладкие фрукты;
  • обедаем кашей, куриной грудкой и легким овощным салатом, а также выпиваем стакан кефира;
  • ужинаем куриной грудкой и стаканом кефира;
  • перед сном съедаем небольшое несладкое яблоко или персик.

Противопоказания для диеты

Диета на гречке с курицей снабжает организм сравнительно небольшим количеством витаминов и минералов, поэтому долго сидеть на такой диете нельзя. Кроме того, она вообще не рекомендована людям с проблемами со здоровьем, так как диета обостряет хронические заболевания и может ухудшать состояние кожи и волос. Категорически не рекомендуется сидеть на диете людям с сердечными болезнями и нарушениями в работе желудка.

Основа рациона в диете выбрана не случайно и отзывы о гречке для похудения отлично это доказывают. Эта крупа является наиболее оптимальным продуктом, так как:

  • Содержит немало белка;
  • Низкокалорийная и не тяжелая для желудка;
  • Содержит много витаминов и минералов (Витамин А, группа B, магний, калий, фосфор и тд);
  • Очень простая.

Оптимальный срок для диеты – 7 дней, максимальный – две недели. Также крайне важно добавлять такие продукты в рацион:

  • 1% кефир (1 литр на день), желательно выпивать стакан за 20-30 минут до еды. Также можно запивать кефиром гречку, если она кажется слишком сухой;
  • Много чистой воды (не менее 2-3 литров в день);
  • Зелень (только в качестве перекуса, для утоления голода).

Также при необходимости можно добавлять отварную куриную грудку, обезжиренный творог (или йогурт) и некалорийные овощи и фрукты, но в минимальных количествах. Это поможет разнообразить рацион, обеспечить организм полезными веществами и улучшить пищеварение.

Диета на куриной грудке и овощах: отзывы

«Сидела на диете 7 дней. Похудела на 5 кг, после возврата к нормальному питанию набрала 3. Потеря 2 кг стабильного веса за неделю это шикарно, но на 7-й день я проклинала гречку. Уже в первый день запивала ее кефиром, иначе нельзя прожевать.

Воды пила очень много, чтобы не было проблем с кишечником. В полдень добавляла по 1 фрукту, яблоко или банан. На обед и ужин мелко нарезала немного огурца, салатного перца или помидоров. Гречку ела без подсчета, не контролировала граммы, но уже на второй день я еле ее запихивала в себя.

Анастасия

«Строго по диете питалась 10 дней, только греча, кефир и вода. Быстро поняла, что больше всего бесит отсутствие вкуса. Маленький лайфхак для тех, кто столкнулся с такой же проблемой – добавляйте специи! Куркума, ваниль (но не сахар), молотый имбирь, корица, любые виды перца и все в таком духе.

На обед всегда ела гречку с кефиром, немного подогревала, чтобы была похожа на суп, а то жидкой пищи сильно нехватало. Специи не дают калорий и еще сильнее увеличивают сжигание жира. Так что да, подтверждаю что отзывы похудевших как похудеть на гречке реально достоверные и это не фикция».

«Без спорта диета бесполезная. Удостоверилась сама. В прошлом году сидела на гречке с кефиром, да, по весу похудела но тело выглядело ужасно. Жир словно не ушел, а просто стал легче и более водянистым. Была очень недовольна.

В этом году устроила себе полный набор, спортзал и кардио каждый день, бегала в основном утром, но когда сильно жарко переносила на вечер. Сбросила по весам меньше, за 2 недели 6 кг против 8 кг в прошлый раз, но тело выглядит совершенно иначе.

Упругие мышцы, кожа не обвисает, ничего нигде не трясется, а самое главное –нижняя часть живота стал плоской. В прошлом году такого не было. Так что совмещайте диету со спортом, причем в эти дни тренируйтесь по максимуму, а то растягивать нельзя диету на 1-2 месяца, значит нужно тренироваться по 2 раза в день».

«Перед важным мероприятием очень быстро нужно было похудеть. Почитала отзывы о гречневой диете на 14 дней и решила сделать то же самое, как раз по времени подходило. Результат в итоге был ошеломительным, но без подсказок тренера я бы недотянула даже до 10 дня.

Во-первых, обязательно купить мощные витамины. Я пила Опти-вумен. Во-вторых, добавила омега-3 в капсулах. Также пила после завтрака и в обед зеленый чай и кофеин в таблетках, чтобы не ощущать вялость. За две недели ушло в среднем по 4 см в объемах, в талии – минус 6. Диета работает на ура».

«Мой рацион на день был таким: 200 г гречки, 150-200 грамм грудки курицы или индейки, 1 яйцо вкрутую, немного овощей на ужин, 1 литр кефира. Много воды, чашки 3 зеленого чая в день, 1 чашка кофе без сахара после завтрака.

Сделала замеры до начала диеты, вышло: талия 65, бедра 96, икры 32. Через неделю замеры были такими: бедра: талия 62, бедра 93, икры 30.5. Диета отличная, относительно щадящая, но в классическом виде без мяса и овощей я бы не смогла. И не думаю что это вообще полезно».

В заключение можно сказать, гречневая диета действительно может быть полезной, но она представляет экспресс-курс на короткий период времени. Такое ограниченное питание может помочь сбросить вес, но важно позаботиться о сохранении мышечной массы (увеличить норму белка или принимать такие добавки, как протеин и BCAA), поступлении всех микроэлементов в организм и конечно же не избегать регулярных тренировок.

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Клубничная диета для похудения 4 кг за 4 дня, отзывы - Evehealth

Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира.

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день. Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

Подобная диета на гречке с курицей отзывы имеет неоднозначные. Некоторые люди вообще не воспринимают этот рацион, как диету, так как в нем достаточно много дополнительных продуктов. При этом именно эту диету выбирают люди, которые боятся потерять мышечную массу при похудении и ищут, какие продукты можно добавить к диете на гречке.

Диета «курица и гречка» не так популярна как различные типы питания с только одним разрешенным продуктом. Несмотря на свою эффективность, результатов от нее многим недостаточно, ведь похудеть хочется в самые короткие сроки.

В любом случае на диету можно найти несколько положительных отзывов, а вот отрицательных мнений нет и вовсе. В среднем людям удается избавиться от 2–3 кг в неделю, что можно считать отличным результатом.

Эта диета имеет много названий и вариаций (гречнево-кефирная, гречневая диета Пьера Дюкана и тд), но суть всегда одна – гречка становится основным продуктом в рационе. Такой план питания гарантирует сброс до килограмма каждый день, хотя справедливо отметить, что речь идет не о жиросжигании, а об общей потере веса (в том числе и мышечной массы).

В целом, подбирайте «жесткость» рациона, исходя из личной переносимости. В случае надобности, добавляйте указанные продукты, но если планирует на заявленный результат в -1 кг за 1 день, то нужно ограничиться только гречкой, кефиром, водой и парой чашек зеленого чая в день.

Вряд ли может быть более достоверное и информативное доказательство, чем отзывы о диете на гречке и результаты до и после с фото. Только так можно реально оценить, насколько эффективной может быть такая диета. Именно поэтому мы собрали разные отзывы, которые наглядно демонстрируют все ожидания и результаты гречневой диеты.

Гречневая диета на 3 дня

Это скорее даже не диета, а разгрузочные дни. В ближайшие три дня вы едите только гречку, приготовленную по особому рецепту: один стакан промытой гречневой крупы насыпаем в емкость, заливаем двумя стаканами кипятка и укутываем на ночь полотенцем. Готово!

Такой вариант «гречневой разгрузки» переносится просто и дает ощущение легкости во всем теле.

Классическая гречневая диета на 7 дней

Подходящий вариант, когда похудеть нужно срочно. Продолжительность диеты – неделя. Правила простейшие: едим запаренную гречку без соли, сахара, масла и специй. Гречку можно смешать с кефиром или пить кефир отдельно. Разрешается употребить максимум 1 литр маложирного кефира.

В питье не ограничивайте себя: любое количество чая, кофе, минеральной или фильтрованной воды. Помним: сахар, молоко и сливки, газировки оставим на потом. Результат того стоит: за время диеты можно получить минус 10 кг.

Гречневая диета с сухофруктами: польза и вред

Гречневую диету каждый переносит по-разному. Одни чувствуют подъем сил и прилив энергии, другие наоборот – ощущают усталость и апатию. Но почти все, кто хотя бы раз в жизни попробовал гречку для борьбы с лишними килограммами, отмечают хорошие отвесы.

Как и все монодиеты, гречневую диету с большой натяжкой удается назвать сбалансированной. Значит, все дни похудения организм будет находиться в состоянии стресса. Мы ведь любим себя и не хотим проблем со здоровьем? Тогда не ешьте только гречку дольше, чем три дня подряд.

Семидневные и двухнедельные диеты используйте лишь в исключительных случая и не чаще, чем раз в полгода. При таком раскладе организм не только охотно отдаст лишние килограммы, но и не пострадает.

Можно ли имбирь при гречневой диете?

О том, насколько эффективна та либо иная разгрузочная система, судить можно по отзывам похудевших. Ну, а вот, собственно говоря, и они.

Прежде чем приступить к такой программе питания, советую внимательно ознакомиться с основными правилами:

    1. Употребляемая в пищу куриная грудка должна быть без шкурки и жирка. Есть ее можно в вареном, тушеном или паровом виде.
    2. Из рациона должны быть исключены простые углеводы . Полное табу на сладости, копчености и консервы. А вот сложные углеводы необходимо получать из пищи растительного происхождения.
    3. Максимальный суточный калораж составляет 1200 ккал. А при низкой двигательной активности количество потребляемых калорий следует сократить до 900 ккал. Поэтому худеющим нужно высчитывать калорийность потребляемых блюд .
    4. Белковые продукты должны составлять половину дневного рациона.
    5. Питаться нужно порционно – 5-6 раз в день.
  1. Для нормализации пищеварительного процесса белковые блюда нужно сочетать с продуктами, богатыми растительной клетчаткой . К ним можно отнести фрукты и ягоды, а также некрахмальные овощи и зелень.
  2. Во время такого похудения можно раз в день выпивать бокал хорошего сухого вина. Это для поднятия «боевого духа» 🙂
  3. От соли следует полностью отказаться. Зато можно сдобрить вкус мяска специями.
  4. Дневная норма жидкости, которую следует выпить за день, составляет 1,5-2 л. Сюда относится питьевая вода и несладкий чай. Для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют пить воду минут за 20-30 до приема пищи.
  5. В дневном рационе могут присутствовать различные цельнозерновые каши (исключением является пшеничная).

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Основные причины, почему кот не ест, и пути решения проблемы. Почему кот ничего не ест, сильно похудел и ослабел: лечение и симптомы.

Моновариант диеты на куриной грудке

Куриная диета. Отзывы

Куриная грудка содержит мало калорий

Также куриная грудка занимает почетное место в списке низкокалорийных продуктов. Поэтому диета на куриной грудке считается достаточно питательной и помогает сбросить до 6 кг за 1 неделю.

Рассчет калорийности продуктов

Основные преимущества диеты

Эффект от диеты длится долго

В составе куриной грудки более 90% аминокислот, которые восполнят ежедневный баланс в организме. Из-за высокого содержания белка грудки включены в меню спортсменов, которые набирают мышечную массу.

Если кушать куриную грудку, предварительно очистив ее от кожи, то в ваш организм попадет всего 130 калорий из 100 грамм готового продукта. Вот основные преимущества курино-овощного диетического меню:

  1. Продукты медленно усваиваются организмом, и чувство голода во время диеты практически отсутствует.
  2. Во время диеты сжигается жир, ускоряется метаболизм, а мышечная масса, наоборот, нарастает.
  3. Эффект похудения не теряется после окончания диеты.
  4. Такое питание будет полезным, если во время диеты вы будете заниматься спортом. Питательное мясо дает силы для занятий.

Особенность диеты на куриной грудке заключается в том, что во время нее необходимо есть много овощей, чтобы корректировать дозировку белка.

Как правильно питаться во время куриной диеты?

В шкурке содержится много жира

Во время диеты придерживайтесь следующих рекомендаций:

  1. Готовьте пищу на пару, варите ее, запекайте. А от традиционной жарки на сковороде придется отказаться.
  2. Нельзя солить блюда, но можно класть приправы.
  3. Грудку можно несколько раз заменить другим куриным мясом. Но с него нужно предварительно снять шкурку, в которой содержится большое количество жиров и холестерина.

Куриная грудка и овощи: базовое меню на каждый день

Овощной или фруктовый салатик не навредит фигуре

Существует несколько вариаций куриной диеты. Первый – базовый, во время которого лимитируется норма суточных калорий до 1200. Около 600 отводится куриной грудке, а вот остальные продукты вы выбираете сами. Во время базовой диеты можно позволить себе овощной салат, фрукты, рис, гречку или стакан кефира.

Также стоит разбить всю планируемую еду на 5 или 6 приемов, соответственно, по 200 калорий на каждый. Так, вы можете съесть 100 грамм курицы и салатик из огурцов и помидоров.

Видеоверсия статьи: «Куриная диета» Полная текс�

Диета на курице Как похудеть на 9 кг за 9 дней. Отзывы о

СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО

Куриная грудка рецепты для диеты. Как приготовить гр�

Ягоды Годжи. Покупай здесь - hudeem.trustengine.ru/

Худеем вкусно! Гречка с куриной грудкой! Дорогие друз

Куриная диета - это относительно сбалансированная ди

Подключиться к АИР http://join.air.io/turd Диетическая куриная

Группа вконтакте: http://vk.com/easy_fitness подписывайтесь на к�

Мой канал на YouTube: http://youtube.com/user/kkanaeva Моя страница Вкон

Запрещено пить высококалорийные напитки, покупные фруктовые соки и есть готовую покупную пищу. Необходимо пить 1,5 литра воды, разрешен чай и вкусный кофе без сахара, в сутки можно выпить бокал сухого красного вина.

Россия – страна не только с богатой традиционной культурой, но и со своей кухней. Сколько изумительных блюд представляют эту страну — борщи, оладьи, и, конечно же, гречневая каша. Гречка с давнего времени поселилась на трапезном столе, более того, это никого не удивляет. Вряд ли можно найти еще более полезную и вкусную кашу.

Правда, если дело о вкусе крупы субъективное мнение каждого, то о полезности гречки сомневаться не приходится. Крупа содержит невообразимое количество витаминов, аминокислот, белки, микроэлементы, фосфор, магний и др. К тому же, не стоит забывать, что гречка выращивается на чистых и просторных полях Алтая. До этого продукта еще не добрались генномодифицированные технологии. Гречка стойко переносит контактирование с сорняками и не нуждается в обрабатывании химикатами. Отсюда можно смело заявить, что гречка полезный и экологический продукт!

Человечество сегодня своему питанию предъявляет довольно высокие требования. Еда должна быть красивой, притягивать покушать, в дополнение и полезной. При правильном приготовлении гречневая крупа не распадается, отвариваются цельные зернышки, а в сочетании с мясом получается отменное на вкус блюдо. Следовательно, гречка позволяет вкусно поесть, еще при этом организм получает полную дозу жизненно важных компонентов.

Кстати о мясе, приготовить гречку можно и со свининой, и с телятиной, но особенным это блюдо получается при сочетании с курятиной. Мясо птицы также считается диетическим, богато полезными элементами, а приготовление ее с гречкой делает это блюдо просто кладезем витаминов.

Подготовка продуктов

Гречка достаточно универсальный продукт. Его можно употреблять в течение всего дня. Содержащиеся здесь углеводы позволят поддерживать активность организма на весь день. На утро можно приготовить гречневую кашу, в обед можно оформить вкуснейшее блюдо – гречка с курицей. Что касается мяса, то это может быть и грудка, если подразумевается приготовление диетического питания. Неплохой вкус приобретает и крылышки, бедрышки птицы. В общем, поле для кулинарной деятельности достаточно обширное. Осталось привести пару вкусных рецептов гречки с курицей.

Рецепты гречки с курицей:

Рецепт 1. Гречка с курицей в мультиварке.

Гречка — повседневное блюдо, если не считать фаршировку курицы. В будние дни редко какой хозяйке удается выделить много времени для приготовления чего-то вкусного и полезного для своих родных. С появлением мультиварки это задача существенно облегчилась. Предлагаем нехитрый, но отменный рецепт гречки с курочкой, на подготовку которой понадобиться лишь 15 минут.

Требуемые ингредиенты:

Куриное мясо – 400 г (можно попробовать крылышки);

Гречневая крупа – 100-150 г;

Лук – 1 шт.;

Морковь – 2 шт.;

Сметана – 3 ст. л.;

Растительное масло – 2 ст.л.;

Способ приготовления:

1. Тщательно промываем мясо, измельчаем на средние куски.

2. Очищаем лук и морковь – лук нарезается полукольцами, а морковку можно протереть на крупной терке.

3. Растительное масло наливаем в мультиварку и включаем режим «Выпечка». Уже в разогретое масло можно положить лук и морковь и мясо. Оставляем на 25 минут для обжарки.

4. Тщательно промываем гречку.

5. Выключаем режим «Выпечка», добавляем в мультиварку сметану, солим, перчим. Кто не любит сметану, могут использовать куриный бульон.

6. Высыпаем гречку, перемешиваем все.

7. Устанавливается режим «Гречка», приблизительно 40 минут.

После звукового сигнала мультиварки можно наслаждаться вкусом отменного блюда.

Рецепт 2. Тушеная гречка с филе курицы.

Благодаря комплексу полезных микроэлементов гречку активно используют практически во всех методах похудения. Но, чтобы насладиться сбросом лишнего веса нужно отказаться от жаренного и жирного мяса. Для тех, кто следит за своей красотой, предлагаем рецепт тушеной гречки с куриным филе.

Требуемые ингредиенты:

Гречневая крупа – 1 ст.;

Филе – 300 – 400 г;

Вода – 2 ст.;

Растительное масло.

Способ приготовления:

Для начала займемся подготовкой продуктов:

Лук можно нарезать полукольцами, можно кубиками – на усмотрение;

Тщательно моем куриное филе, его лучше нарезать на тонкие пластинки, а затем каждую пластинку соломкой;

Перебираем и промываем гречку.

Переходим к готовке.

На сковороду добавляем лишь незначительное количество растительного масла – 2 столовые ложки. На раскаленном масле обжариваем лук, через минуту, не дожидаясь полной обжарки, добавляем мясо. Вот сейчас ингредиенты обжариваем до образования золотистой и аппетитной корочки. Далее добавляется гречка. С мясом крупа должна поджариться, приблизительно 5 – 10 минут, только затем добавляем воду.

Повара, готовя гречку, ставят воду из расчета 1,5 стакана воды на 1 стакан гречки. Исходя из этого соотношения, добавляем в блюдо воду, солим. Крышка должна плотно закрывать сковороду. Тушим на медленном огне до готовности.

Рецепт 3. Гречка с грибами и курицей в духовке.

Гречка и мясо – далеко не единственные ингредиенты, которые можно использовать для приготовления этого прекрасного блюда. Рецепт можно разбавить фруктами и овощами. Неплохое соотношение получается гречки с черносливом и с чесноком, но более насыщенный и богатый вкус образует гречка с грибами и с мясом, особенно, если блюло приготовлено в горшочке.

Требуемые ингредиенты:

Куриная голень – 3 – 4 шт.;

Гречка – 150 г;

Лук – 1 шт.;

Грибы – 200 г;

Сливочное масло;

Соль и специи.

Процесс приготовления:

Подготовим продукты — лук нарезаем тонкими полукольцами, грибы – пластинками. Куриную голень лучше очистить от кожицы, но это не принципиальный аргумент.

На сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем грибы. После образования золотистого цвета можно на сковороду выложить лук. В отдельной сковороде обжариваем куриную голень с двух сторон. В сухой сковороде обжариваем гречку.

Приступаем к укладке ингредиентов.

На дно горшочка выкладываем обжаренные грибы с луком, далее идет гречка, а затем и куриная голень. Солим, добавляем специи. В этом рецепте лучше добавить кипящий бульон. Плотно закрываем крышку и отправляем горшочек на 40 минут в духовку.

Блюда в горшке особенно известны своим ароматом.

Рецепт 4. Гречка с курицей по-купечески.

Простой, но весьма оригинальный рецепт приготовления гречки. Сыр придаст блюду пикантность и чувство насыщенности на целый день.

Список ингредиентов:

Гречка – 2 ст.;

Куриное мясо – 500 г;

Твердый сыр – 100 г;

Майонез;

Растительное масло;

Способ приготовления:

Форму для запекания смазываем маслом, сюда же высыпаем очищенную и промытую крупу. Следующий слой – мелко нарезанный лук и чеснок. Мясо курицы также мелко нарезывается и укладывается третьим слоем. Все аккуратно смазываем майонезом, солим, добавляем любимые приправы, через терку натираем сыр. С краешка добавляем 2 стакана воды. Плотно закрываем крышку и отправляем форму в духовку на час.

Несмотря на то, что гречка довольно неприхотлива в приготовлении, ее не стоит долго варить. В результате блюдо может получиться сухим и безвкусным. Готовьте полезные и вкусные блюда для самых любимых!

Гречневая диета дает отличные результаты за непродолжительное время, но она не может в полной мере выполнить все требования нашего организма. Дело в том, что в гречке просто огромное количество углеводов, но крайне мало белков и жиров. Некоторые вполне могут обойтись без этих нутриентов, но а другим они крайне необходимы. Именно поэтому существует масса разновидностей гречневой диеты с одним дополнительным продуктом, например, диета на гречке и куриной грудке.

Для чего необходима куриная грудка в гречневой диете?

Куриная грудка - это один из самых низкокалорийных источников белка. В первую очередь он необходим для того, чтобы поддерживать тонус мышц. При гречневой диете обычно человек в среднем теряет до 10 кг за 2 недели, но далеко не весь этот вес уходит только за счет жировой прослойки. Самый большой процент потерянного - это лишняя жидкость, которая скапливается в клетках организма из-за высокого содержания солей или неправильного питания в целом. На втором месте после жидкости стоят мышцы. Как это ни парадоксально, но для нашего организма ценнее жировая прослойка, чем мышечная масса. Так что если он испытывает нехватку полезных веществ, то, скорее всего, начнет растрачивать нутриенты, которые содержатся в мышцах, и только в самую последнюю очередь жир. Именно поэтому людям, у которых развита мускулатура, лучше всего не придерживаться гречневой диеты, а если это все же необходимо, то включиться в свой рацион источник белка. Именно поэтому диета на гречке и куриной грудке пользуется огромной популярностью, хотя ее результаты не такие впечатлительные, как при классической системе.

1) В день вы можете съесть неограниченное количество гречневой каши, 2-3 отварные куриные грудки без кожи и костей, выпить около 1 л кефира малой жирности и неограниченное количество чая и кофе без сахара. На этом все разнообразие закончено. 2) Кашу лучше всего не варить, а запаривать кипятком. Также можно залить крупу кефиром и оставить настаиваться на всю ночь. 3) Помимо разрешенных напитков нужно выпивать не менее 1,5 л воды в день. 4) Большая часть гречки должна быть съедена в первой половине дня. Вечером лучше всего выбирать в качестве ужина куриную грудку и кефир. 5) Придерживаться диеты нужно не более двух недель. 6) Все время, которое вы будете придерживаться такого рациона, и еще несколько недель после этого необходимо принимать поливитаминные комплексы.

Правил не так уж много, но даже несмотря на это, многим не хватает силы воли полностью их соблюдать. Именно для таких случаев существует несколько дополнительных рекомендаций, которые облегчат диету.

Для того чтобы результаты диеты были более выражены помимо нее рекомендуется заниматься спортом. Он не только позволит убрать лишние килограммы, но и подтянуть тело. Если ваша цель похудеть как можно быстрее выбирайте кардиотренировки, например, бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде, групповые упражнения сильной интенсивности. Чтобы немного разнообразить меню, гречку лучше всего готовить несколькими разными способами, ее можно заваривать водой и кефиром. Куриную грудку можно не только варить, но и поджаривать отдельные кусочки на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

Также разнообразить свой рацион можно и при помощи напитков. Например, сегодня можно найти просто огромное количество сортов чая. У каждого из них свой уникальный вкус, а некоторые даже помогают похудеть еще быстрее. Лидер в этом, безусловно, зеленый чай.

Основной недостаток обычной гречневой диеты - это то, что из-за нее можно сильно сбить свой метаболизм из-за уменьшения мышечной массы, но в данном случае такая проблема неактуальна. Гречка и куриная грудка при диете обеспечивают ограним необходимым минимумом нутриентов, но все же витаминов и микроэлементов ему по-прежнему не хватает. Из-за этого могут возникнуть проблемы со здоровьем, обостриться хронические заболевания, ухудшится состояние волос, ногтей и кожи. Как и любая монодиета гречневая имеет большой список противопоказаний. К ним относится беременность и период лактации, любые проблемы с почками, сердцем и желудком, хронические заболевания и период восстановления после любого хирургического вмешательства и сложного лечения.

Роль курицы в гречневой диете

Есть много вариантов диеты на самой гречке. Они помогают сбросить лишние килограммы, но при этом организм не получает достаточное количество витаминов и минералов. Методики для похудения на гречке и овощах создают нехватку белка, поэтому их нельзя использовать длительное время. В результате таких диет начинают уходить не жировые отложения, а мышцы.

Куриная грудка - идеальный источник белка с низкой калорийностью. Она помогает сохранить мышечную массу и сделать тело подтянутым после потери веса. Мясо довольно питательное, поэтому худеть будет легче, чем на жестоких диетах. Курица хорошо насыщает и подавляет чувство голода.

Основные правила диеты на гречке и куриной грудке

Чтобы методика дала положительные результаты, необходимо учитывать ее особенности. Рассчитана диета на две недели, но срок можно сокращать в зависимости от желаемой потери веса. Чтобы обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами во время похудения полезно принимать витаминно-минеральные комплексы, но перед их употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

Основные принципы диеты на гречке с куриной грудкой:

  • гречку запаривать кипятком на ночь (можно залить кефиром и оставить на ночь;);
  • куриные грудки отваривать, запекать или готовить на пару;
  • максимально допустимое количество мяса - 2-3 грудки в день;
  • в курятине не должно быть кожицы и костей;
  • ежедневно выпивать 1,5-2 л воды в день;
  • можно употреблять кофе и чай без сахара;
  • основную часть гречки кушать в первой половине дня, куриную грудку - во второй;
  • перед сном можно пить обезжиренный кефир;
  • обеспечивать физические нагрузки.
Противопоказания, плюсы и минусы диеты

Методика похудения на диетической гречке с курицей имеет как преимущества, так и недостатки. Главный плюс - снижение веса щадящим способом, без постоянного чувства голода и проблем со здоровьем. Диетический рацион обеспечивает необходимый минимумом питательных веществ. В грудке содержится белок, поэтому похудение не приводит к потере мышечной массы.

Основные недостатки методики:

  • некоторым тяжело выдержать однообразный рацион в течение двух недель;
  • может ухудшиться состояние кожи, волос, ногтей;
  • потерянные килограммы вернутся обратно, если не поменяется привычный рацион;
  • в качестве побочного эффекта возможны проблемы с пищеварением (запоры, вздутие живота и т.п.).

Противопоказания к диете:

  • беременность;
  • заболевания сердца;
  • нарушение работы почек;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • период восстановления после операции;
  • обострение хронических заболеваний;
  • сахарный диабет.

Не рекомендуется гречневая диета при грудном вскармливании, но в некоторых случаях она может быть использована по назначению врача. Обычно ее применяют, если молоко при кормлении излишне жирное и малыш слишком быстро набирает вес. Длительность диеты во время лактации не более трех дней и использовать ее можно только по назначению врача.

Варианты диеты с меню

Диета на куриной грудке с гречкой может быть разной в зависимости от длительности и набора продуктов в рационе. Выделяют строгий и щадящий вариант. Первый рассчитан на 3-5 дней. Ежедневно съедают по 500 г запаренной с вечера гречки и отварной куриной грудки. Приемы пищи делят на 4-5 раз. Помимо воды можно пить чай, кофе без сахара, минеральную воду без газа. При такой схеме будет уходить по килограмму в день.

Щадящий вариант диеты рассчитан на 7 или 14 дней. Помимо основных продуктов в рацион можно включить фрукты, овощи и обезжиренный кефир. Примерное меню:

  • завтрак: запаренная гречка (150 г), кефир;
  • второй завтрак: порция гречки (50 г), апельсин;
  • обед: гречка (150 г), отварная куриная грудка, овощной салат из помидоров, огурцов, зелени и оливкового масла (150 г), кефир;
  • полдник: яблоко;
  • ужин: отварная куриная грудка, кефир.

За 7 дней подобного питания можно похудеть на 3-5 кг. Но важно помнить, что результат сохранится только в случае правильного выхода из диеты. Привычные продукты нужно вводить постепенно, кушать часто и небольшими порциями, стараться избегать вредной пищи.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Диета на гречке имеет свои плюсы. Высокое содержание клетчатки помогает очистить организм от шлаков. Гречка, имея высокую питательную ценность, обладает низкой калорийностью. Поэтому плюс диеты заключается в том, что кашу можно употреблять в большом количестве, и голода ощущаться не будет.

Несмотря на значительный перечень преимуществ, здесь есть и свои недостатки, о которых следует знать, прежде чем приступать к ее соблюдению. Как бессолевая диета, гречневая способствует выведению из организма большого количества жидкости. В некоторых случаях это может стать причиной слабости, головной боли и повышенной утомляемости. Поэтому специалисты рекомендуют провести пробный разгрузочный день на гречке, чтобы понять, насколько она подходит в конкретном случае.

Рецепты блюд

Чтобы диета была эффективной, необходимо правильно готовить продукты. Куриную грудку можно отваривать, запекать или готовить на пару. Гречку нужно запарить с вечера и оставить на ночь. Утром вы получите полезное, питательное и низкокалорийное блюдо.

Принцип приготовления диетической гречки:

  • тщательно промыть и перебрать стакан гречки;
  • поместить в кастрюлю и залить 2-3 стаканами кипяченной воды;
  • закрыть плотной крышкой, укутать и оставить на ночь.

Чтобы скрасить меню, мясо можно готовить по-разному. Например, для приготовления куриной грудки в соевом соусе нужно взять:

  • оливковое масло - 1 ст. л.;
  • соевый соус - 2 ст. л.;
  • куриную грудку - 2 шт.;
  • сухой имбирь - 2 ст. л.;
  • пучок зелени.

Грудки избавляют от кожицы, промывают и нарезают. Оливковое масло смешивают с соевым соусом, добавляют воду (2 ст. л.), сухой имбирь и измельченную зелень. Смесью поливают мясо и оставляют мариноваться минимум на полчаса. После этого грудки помещают в пищевой плотный пакет, тщательно завязывают его и отваривают 20-30 минут.

Разгрузочный день на гречке и куриной грудке

Диетическую гречневую кашу с курицей можно использовать для разгрузки организма. Для этого в течение дня нужно кушать по 500 г запаренной гречки и отварной грудки. Лучше разделить пищу на 4-5 раз и есть небольшими порциями. Кроме воды можно пить зеленый, черный, травяной чай без сахара. По такой схеме уходит до кг веса.

Диета на гречке и куриной грудке - отличный вариант для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но плохо переносит жесткие ограничения в еде. Куриное мясо обеспечивает организм белком, благодаря чему уходят жировые отложения, а мышечная масса остается. Диета рассчитана на две недели. В видео ниже показан рецепт диетической гречки на кефире.

ymkababy.ru

Гречка с курицей можно ли похудеть. Диета на гречке и куриной грудке: меню, отзывы. Основные правила диеты на гречке и куриной грудке

Куриная диета является быстрым, недорогим, простым и достаточно сытным методом избавления от лишнего веса и приведения собственной фигуры в надлежащую форму.

Диету на курице относят к разряду быстрых белковых диетических режимов для похудения, эффективность которых базируется на употребление в пищу преимущественно мяса птицы с минимальным содержанием жиров и большой концентрацией белков. Благодаря точному выполнению всех правил режима питания куриной диеты за 7 суток ее соблюдения можно потерять 4-6 килограмм избыточной жировой массы тела.

Суть куриной диеты

Эффективность метода похудения на курином мясе, как и прочих белковых диет, базируется на ограничении поступления в организм углеводов и насыщении его белками. Такое перераспределение питательных веществ принуждает организм человека с целью получения энергии сжигать собственные жировые запасы, что и приводит снижению веса без потери мышечной массы.

Базовые принципы диеты на курином мясе

При соблюдении любой куриной диеты следует руководствоваться следующими базовыми принципами:

  • Продолжительность диеты следует ограничить максимум 7 сутками (длительность монодиеты лимитируется 3 днями).
  • Ежедневная калорийность всего питательного рациона должна варьировать в районе 1200 ккал (некоторые источники приводят цифру в 1500 ккал).
  • Процентное соотношение потребления мяса курицы (филе) и прочих допустимых продуктов питания обязано находиться рамках 50/50%.
  • В день следует практиковать не менее 5-ти приемов пищи.
  • Заключительной прием пищи нужно осуществлять не позже 18:00 часов.
  • Куриное мясо необходимо готовить на пару или отваривать (следует учитывать, что при варке куриного мяса его калорийность и значительная часть полезных ингредиентов переходит в бульон).
  • На всем протяжении диеты следует отказаться от употребления вредной пищи (фастфуд, копчености, сладости и пр.), а также сахара и соли.
  • Каждый день надлежит употреблять не менее 2-х литров жидкости.

Диетическое мясо курицы

Самым диетическим мясом куриной тушки признано ее филе (грудка без кожицы), которое и рекомендуют использовать в качестве основного ингредиента диеты на курице. Калорийность 100 грамм данной части птицы равна 113 ккал, при этом такое количество мяса включает более 23 г белков, меньше 2 г жиров (среди них 10 мг ), 0,4 г углеводов и совершенно не содержит пищевых волокон.

Кроме того в состав куриное филе входят:

  • жирные кислоты (включая омега-3 и омега-6 );
  • витамины группы В ( , ниацин , );
  • макроэлементы (калий, хлор, кальций, натрий, фосфор, магний);
  • незаменимые аминокислоты (триптофан , аргинин , лизин , метионин );
  • микроэлементы (йод, железо, цинк, кобальт, хром, марганец, фтор, медь, молибден);
  • заменимые аминокислоты (глутаминовая , аспарагиновая , аланин , тирозин , глицин );
  • жирные насыщенные кислоты (рахиновая , миристиновая , стеариновая , пальмитиновая );
  • жирные полиненасыщенные кислоты (линоленовая , арахидоновая , линолевая );
  • жирные мононенасыщенные кислоты (гептадеценовая , пальмитолеиновая , олеиновая ).

Полезные свойства курятины

С давних времен отварное мясо курицы и бульон на его основе высоко ценились благодаря своим целебным качествам, способствующим восстановлению сил физически истощенных и больных людей. Эти продукты до сих пор зачастую назначают в качестве первой пищи пациентам, перенесшим серьезные операции или инфекционные заболевания, а также включают в меню различных диет.

Благодаря своему составу употребление в пищу правильно приготовленного диетического мяса курицы благотворно сказывается на сосудистой системе, и работе сердечной мышцы.

Куриное филе будет полезно при гиперацидном (с повышенной кислотностью) и прочих заболеваниях ЖКТ подобной этиологии.

Витаминный состав такого мяса оказывает позитивное влияние на обменные процессы (белковый, углеводный, жировой) в человеческом организме, функциональность ЦНС (профилактика и ), кроветворение, а также на внешний вид кожных покровов, волос и ногтевых пластин.

Мясо курицы способствует заживлению ран, улучшению памяти, восстановлению сил и укреплению .

Выбор и хранение куриного филе

Для соблюдения диетического питания в принципе подойдет любая куриная грудка без кожицы, однако отдавать предпочтение рекомендуют домашней птице, вскормленной натуральными кормами, не содержащими , и прочих потенциально вредных для здоровья человека веществ.

Как правило, филе курицы поступает на прилавки магазинов в двух вариантах – замороженное или охлажденное. Естественно, что приобретать данную часть тушки птицы предпочтительнее в охлажденном варианте, когда органолептический (визуальный, осязательный, обонятельный) анализ свежести такого продукта доступен в более полном объеме.

При выборе охлажденного куриного филе следует обращать внимание на:

  • окраску мяса (филе должно быть бледно-розового цвета с однородным окрашиванием);
  • тактильные ощущения (при нажатии на филе углубление на его поверхности должно моментально исчезать);
  • запах (свежее филе обязано обладать равномерным ароматом мяса птица без посторонних включений неприятных для обоняния);
  • величину филе (большие размеры куска мяса говорят в пользу гормонального выращивания птицы);
  • срок хранения (в холодильнике все полезные качества свежего охлажденного мяса птицы сохраняются на протяжении максимум 5-ти суток);
  • наличие сертификата качества (в данном документе должны быть указаны все условия выращивания и хранения птицы).

Приготовление диетического куриного филе

Эффективность данной диеты в некоторой степени зависит и от способа приготовления ее основного ингредиента, а именно куриной грудки без кожицы. Как уже говорилось ранее, самым низкокалорийным продуктом в этом случае будет отварное филе птицы. Хотя в процессе варки оно и потеряет некоторую часть минералов, витаминов и прочих питательных веществ, ими в принципе можно пренебречь в связи с небольшим сроком проведения самой диеты.

Для правильного приготовления базовой мясной составляющей куриной диеты необходимо заранее приобрести в магазине филе или грудку этой птицы в массовой части, соответствующей суточной потребности (с учетом всех приемов пищи). В случае использования куриной грудки ее следует первоначально очистить от внешней кожицы и сопутствующего подкожного жира (филе птицы требует только удаления остаточных жировых волокон), тщательно промыть под проточной водой и только после приступить к термической обработке.

Очищенное и промытое филе курицы необходимо поместить в кастрюлю с чистой холодной водой, довести ее до кипения и варить мясо на протяжении 20-40 минут в зависимости от происхождения приобретенной части птичьей тушки (домашняя или магазинная). Солить воду запрещено, так как это снизит эффективность диеты. С целью придания куриному мясу вкуса допускают добавление в бульон небольшого количества сельдерея.

После приготовления основного ингредиента диеты следует разделить филе курицы на части, необходимые для каждого дневного приема пищи, и употреблять их согласно разработанного меню.

Разновидности

На самом деле диетических режимов питания, в меню которых в том или ином виде входит мясо курицы существует достаточно много, однако базовыми вариантами куриной диеты считаются «жесткая» 3-х суточная монодиета на курице и ее облегченная 7-ми дневная разновидность, основу которой составляют куриная грудка и овощи.

Монодиета на курице

Быстрый вариант монодиеты на куриной грудке, по причине отсутствия пищевого баланса, соблюдается всего три дня и больше всего напоминает популярные разгрузочные дни , при которых режим питания включает один основной употребляемый на всем протяжении диеты ингредиент.

Таким образом, в течение всех трех дней монодиеты из твердой пищи можно принимать исключительно отварное филе курицы. Кроме того данная «жесткая» разновидность диетического питания обязана сопровождаться достаточным употреблением несладкой жидкости (1,5-2 литра в сутки), предпочтительно чистой воды без газа и чая без сахара. За все время такой куриной монодиеты можно освободить свое тело от 2-3-х лишних килограммов веса, что подтверждают многочисленные положительные отзывы об эффективности такого диетического питания.

Облегченная диета на курице

Меню куриной диеты на 7 дней сбалансировано в более полном объеме и предполагает употребление в пищу кроме отварного филе птицы прочих продуктов питания, среди которых следует отдавать предпочтение в первую очередь овощам и зелени. Кроме того в качестве дополнительных продуктов питания могут использоваться несладкие фрукты, некрахмалистые крупы и некоторые другие ингредиенты.

На всем протяжении данного диетического режима количество принимаемого куриного мяса и других продуктов может варьировать и подбираться самостоятельно с использованием таблиц калорийности, однако проводить такой подбор следует опираясь на основные принципы диеты описанные выше. Суточный объем потребляемой жидкости, как и ее выбор, должен соответствовать предыдущему варианту монодиеты. Отзывы об этом диетическом режиме говорят о том, что за семь суток его строгого соблюдения можно снизить жировую массу тела на 3-4 килограмма.

Разрешенные продукты

Монодиета на курице

Само по себе определение – куриная монодиета подразумевает, что единственным разрешенным твердым продуктом питания на всем протяжении ее соблюдения, разумеется, будет мясо этой птицы. В данном случае необходимо принимать в пищу лишь приготовленное на пару или отваренное в кипятке филе курицы (грудку без кожицы и подкожного жира), не заменяя его прочими частями птичьей тушки.

Из жидких продуктов в течение всей диеты допустимо употреблять минеральную воду без газа и несладкий чай (зеленый, красный, черный).

Облегченная диета на курице

Поскольку режим такого варианта куриной диеты рассчитывается на семь суток, он не может ограничиваться только одной мясной составляющей и обязан включать прочие сопутствующие продукты питания.

Как и прежде основным ингредиентом облегченной куриной диеты остается отварное или приготовленное на пару филе этой птицы, которое нельзя заменять другими частями тушки и даже мясом ее окороков.

В качестве гарниров и дополнительных продуктов к мясу при данном питательном режиме разрешено использовать:

  • некрахмалистые овощи и зелень (огурцы, укроп, капусту, рукколу, болгарский перец, кинзу, помидоры, петрушку, свеклу, салат, морковь);
  • диетические хлебцы, отрубной хлеб;
  • каши из круп с малым включением крахмала (перловка, овсянка, гречка, рис);
  • несладкие ягоды и фрукты (грейпфруты, смородину, ананасы, клубнику, яблоки, малину, груши, черешню, сливы, апельсины, вишню);
  • минимально жирную кисломолочную продукцию (кефир, натуральный йогурт);
  • напитки без добавления сахара (натуральные соки, минеральную воду, различные отвары и чаи);
  • лимонный сок и оливковое масло.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
баклажаны 1,2 0,1 4,5 24
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
кинза 2,1 0,5 1,9 23
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
патиссоны 0,6 0,1 4,3 19
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
руккола 2,6 0,7 2,1 25
салат 1,2 0,3 1,3 12
свекла 1,5 0,1 8,8 40
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
тыква 1,3 0,3 7,7 28
укроп 2,5 0,5 6,3 38
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
вишня 0,8 0,5 11,3 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
помело 0,6 0,2 6,7 32
сливы 0,8 0,3 9,6 42
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
ежевика 2,0 0,0 6,4 31
земляника 0,8 0,4 7,5 41
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
черника 1,1 0,4 7,6 44
гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
рис 6,7 0,7 78,9 344
хлебцы ржаные 11,0 2,7 58,0 310
хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
ацидофилин 1% 3,0 1,0 4,0 40
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
творог 1.8% (нежирный) 18,0 1,8 3,3 101
куриная грудка вареная 29,8 1,8 0,5 137
куриное филе вареное 30,4 3,5 0,0 153
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -
чай зеленый 0,0 0,0 0,0 -
чай черный 20,0 5,1 6,9 152
ананасовый сок 0,3 0,1 11,4 48
апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
вишневый сок 0,7 0,0 10,2 47
лимонный сок 0,9 0,1 3,0 16
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42

Полностью или частично ограниченные продукты

Монодиета на курице

Естественно, что при соблюдении монодиеты полный запрет налагается на употребления в пищу всех существующих продуктов питания кроме достаточно короткого разрешительного списка, включающего лишь приготовленное на пару или отваренное в кипятке куриное филе и допустимые напитки (травяные отвары, минеральную воду, чай).

Облегченная диета на курице

Куриная диета для похудения на 7 дней само собой отличается гораздо меньшим списком запрещенных к употреблению продуктов, однако и в этом случае придется исключить из своего рациона их достаточно большое количество, включая:

  • какую угодно пищу, связанную с фастфудом;
  • любые десерты и прочие сладости;
  • полуфабрикаты;
  • жирные, копченые, жареные и острые блюда;
  • консервацию и соленья (магазинную и домашнюю);
  • ягоды и фрукты с высоким содержанием сахара;
  • выпечку и мучные изделия;
  • высоко крахмалистые крупы и овощи;
  • соусы, маринады, подливы;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • жирную молочную продукцию;
  • любые рыбные и мясные продукты;
  • промышленные нектары, сладкие компоты;
  • соль, сахар и прочие пищевые добавки (желатин, крахмал, стабилизаторы, подсластители, усилители вкуса).

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
картофель 2,0 0,4 18,1 80
фрукты тропические 1,3 0,3 12,6 65
фрукты консервированные 0,5 0,1 9,5 40
инжир 0,7 0,2 13,7 49
хурма 0,5 0,3 15,3 66
виноград 0,6 0,2 16,8 65
изюм 2,9 0,6 66,0 264
курага 5,2 0,3 51,0 215
урюк 5,0 0,4 50,6 213
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн соленый 7,3 13,5 62,7 407
манная каша 3,0 3,2 15,3 98
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
батон 7,5 2,9 50,9 264
булочки 7,2 6,2 51,0 317
калач 7,9 0,8 51,6 249
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357
хлеб 7,5 2,1 46,4 227
варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
халва 11,6 29,7 54,0 523
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
торт 4,4 23,4 45,2 407
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
приправы 7,0 1,9 26,0 149
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
патока 0,0 0,3 78,3 296
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0 -
молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3.2% 2,8 3,2 4,1 56
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
йогурт фруктовый 3.2% 5,0 3,2 8,5 85
свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина 19,7 1,2 0,0 90
бекон 23,0 45,0 0,0 500
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337
курица жареная 26,0 12,0 0,0 210
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
индейка жареная 28,0 6,0 - 165
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
утка жареная 22,6 19,5 0,0 266
рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
бренди 0,0 0,0 0,5 225
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
шампанское 0,2 0,0 5,0 88
кола 0,0 0,0 10,4 42
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
апельсиновый нектар 0,3 0,0 10,1 43
виноградный компот 0,5 0,0 19,7 77
вишневый нектар 0,1 0,0 12,0 50
кисель 0,2 0,0 16,7 68
нектариновый нектар 0,1 0,0 12,8 53
персиковый нектар 0,2 0,0 9,0 38

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Монодиета на курице

Диетический рацион данной разновидности куриной диеты очень простой и предполагает на протяжении 3-х суток питаться исключительно паровым или отварным филе курицы в массовой части 500-700 грамм, в зависимости от образа жизни в плане физической активности. При этом одна порция мяса птицы не должна превышать 100 грамм, из чего следует, что число приемов пищи необходимо разбить на 5-7 раз в день. В дополнение к мясу птицы ежесуточно необходимо выпивать приблизительно 2 литра несладкой жидкости, большую часть которой должна составить минеральная вода без газа.

Облегченная диета на курице

Куриное диетическое меню на неделю более разнообразно, насыщено и питательно. Основные блюда в этом случае необходимо готовить из отварного или парового филе курицы и рекомендованных овощей в соответствующем количестве, дополнять которые, с целью расширения питательного рациона, следует фруктами, кашами и прочими допустимыми продуктами.

В ходе ежедневного приготовления пищи следует ориентироваться на 2 базовых принципа, первый из которых ограничивает энергетическую ценность всех употребляемых блюд 1200 (иногда 1500) калориями, а второй разделяет количество принимаемого в пищу мяса птицы и сопутствующих продуктов в приблизительной пропорции 1:1 (в зачете калорий или в объеме).

Каждый день такой диеты необходимо разбить минимум на 5 приемов пищи, заключительный из которых лучше всего завершить до 6 часов вечера. Непосредственно перед сном допускается выпить 200-250 грамм нежирного кисломолочного продукта. В течение каждых 24-х часов необходимо употреблять минеральную воду без газа, отвары из трав и чаи без сахара в объеме около 2-х литров.

С целью повышения эффективности 7-ми дневного диетического питания, основанного на овощах и курице, рекомендуют изначально провести разгрузочный день на куриной грудке, меню которого идентично монодиете.

Пример меню облегченной куриной диеты на неделю

Понедельник
  • салат из сырых овощей с томатами, огурцами, болгарским перцем и зеленью, сдобренный натуральным йогуртом;
  • 350 грамм отварной гречки без любых приправ;
  • натуральный компот из фруктов без сахара.
Вторник
  • 500 грамм мякоти свежего ананаса;
  • чай (зеленый, черный).
Среда
  • 500 грамм парного или отварного филе курицы;
  • свежий салат из яблока, капусты и моркови, приправленный небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока;
  • 350 грамм отварного несоленого риса;
  • натуральный сок.
Четверг
  • 500 грамм овощного салата (кроме картофеля), запеченного в духовке без добавления специй;
  • стакан маложирного кефира;
  • минеральная вода без газа.
Пятница
  • 700 грамм парного или отварного филе курицы;
  • зелень базилика, листья салата и любимые овощи, приправленные небольшим количеством оливкового масла;
  • несладкий морс/минеральная вода.
Суббота
  • 250 грамм парного или отварного филе курицы;
  • паровые овощи (без картофеля), приправленные лимонным соком;
  • стакан маложирного кефира;
  • травяной чай.
Воскресенье
  • 500 грамм парного или отварного филе курицы;
  • салат из сырых любимых овощей, приправленный небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока;
  • минеральная вода/натуральный сок.

Рецепты диетических блюд из курицы

Когда возникает вопрос о том, что приготовить непременно диетическое, но вместе с тем вкусное из мясных блюд, многие хозяйки нередко вспоминают о таком популярном продукте питания как курица. Действительно, фактически все части куриной тушки (бедрышки, филе, крылья, ножки) и ее внутренние органы (сердечки, печень, желудки) подпадают под понятие «правильное питание», а разнообразие приготовленных из них блюд удовлетворит любой притязательный вкус. Например, вареная в пароварке, запеченная в фольге или тушеная в духовке курица станет замечательной мясной основой ежедневного диетического питания, на гарнир к которому отлично подойдут разнообразные овощи, крупы (в частности рис и гречка), фасоль и даже паста. Из мяса курицы можно приготовить целебный бульон, суп пюре, запеканку, плов и даже шашлык, а из фарша этой птицы получаются аппетитные диетические куриные котлеты на пару и тефтели с грибами или прочими наполнителями.

Ниже будут рассмотрены некоторые популярные рецепты диетических блюд из куриной грудки и прочих частей птичьей тушки, которые хоть и не входят в меню вышеописанных диет, однако могут стать полезны при ежедневном здоровом питании.

Диетические котлеты из куриной грудки

Необходимые ингредиенты:

  • филе курицы – 500 г;
  • нежирная сметана – 2 ст. л.;
  • яйцо курицы – 2 шт.;
  • крахмал – 2 ст. л.;
  • чеснок – 2-3 зуб.;
  • сливочное масло – 1 ч. л.;
  • соль/перец – по вкусу.

Филе птицы нарежьте кусками и измельчите при помощи мясорубки или блендера (рецепт диетических куриных котлет допускает альтернативное использование просто мелко нарубленного мяса). Добавьте к фаршу пропущенный сквозь чесночницу чеснок, сметану, специи, разбейте в него яйца и загустите полученную массу крахмалом. Влажными руками сформируйте овальные или круглые котлеты, выложите их на смазанный маслом противень и примерно на 30 минут поставьте его в духовку, разогретую до 180 °C.

Диетические рецепты блюд из куриного филе получатся менее калорийными и более полезными, если в качестве термической обработки данного продукта выбрать приготовление на пару (например, паровые котлеты).

Диетический куриный суп

Необходимые ингредиенты:

  • фильтрованная вода – 2 л;
  • грудка курицы – 400-500 г;
  • картофель среднего размера – 3 шт.;
  • стебель сельдерея – 1-2 шт.;
  • морковь среднего размера – 3 шт.;
  • лук репчатый большого размера – 1 шт.;
  • вермишель – 50 г;
  • укроп/петрушка – 1 пучок;
  • соль/специи – по вкусу.

Из грудки курицы, предварительно очищенной от кожицы, остатков хрящей и тщательно промытой в проточной воде, необходимо изначально сварить бульон, для чего нужно проварить мясо птицы в подсоленной воде на протяжении приблизительно 20-ти минут. После этого снимите с бульона грязную пену, достаньте приготовленное филе из кипятка, нарежьте его небольшими кусками и отложите на время на тарелку.

Далее уже на курином бульоне предстоит варить собственно суп. Для этого изначально добавьте к кипящей воде заранее мелко порезанный сельдерей, лук и морковь, а через некоторое время нарезанный некрупным кубиком картофель. За пару минут до готовности картофеля положите в бульон вермишель, порубленную зелень, мясо птицы и любимые специи. Перемещайте все ингредиенты, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу время настояться.

Куриная грудка с апельсинами в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • грудка курицы – 300 г;
  • апельсин большого размера – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • масло оливковое – 1 ч. л.;
  • соль, паприка, перец, тимьян, куркума – по вкусу.

Перед тем как приготовить диетическую куриную грудку в мультиварке ее предварительно следует замариновать в смеси приправ из меда, оливкового масла, измельченного чеснока, паприки, перца, куркумы, тимьяна, апельсинового сока (используем половину фрукта) и соли.

Для основательной пропитки куриного мяса проткните его в нескольких местах тонким ножом, тщательно натрите перемешенным до однородности маринадом и оставьте настояться на 15 минут (для маринада в принципе можно использовать любые понравившиеся специи и приправы).

После этого выложите замаринованное куриное филе на фольгу и обложите его кусочками апельсина в шкурке. Плотно заверните мясо птицы в фольгу и выложите его в чашу мультиварки. Запекайте грудку в фольге в режиме «Выпечка» на протяжении 45-ти минут, после чего аккуратно разверните фольгу и нарежьте мясо на порционные куски.

Диетическое суфле из курицы

Необходимые ингредиенты:

  • молоко – 200 мл;
  • яйцо курицы – 2 шт.;
  • брокколи – 150 г;
  • филе курицы – 2 шт.;
  • кабачок – 2 шт.;
  • фисташки – 1 ст. л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло растительное – 3 ст. л.;
  • листья салата – 4-5 шт.;
  • любимая зелень – 1 пучок;
  • соль/перец – по вкусу.

В первую очередь отделите яичные желтки от белка и поместите последний на некоторое время в холодильник. Нарежьте сырое куриное филе, репчатый лук и измельчите их при помощи блендера. Последовательно добавляйте в чашу блендера теплое молоко, желтки, растительное масло и измельченные фисташки. Доведите фарш до однородной консистенции и выложите его в глубокое блюдо.

Тщательно взбейте охлажденные белки и добавьте их в фарш, после чего дополните его мелко нарезанным сырым кабачком, зеленью, отварным брокколи и специями. Старательно перемешайте полученную смесь, наполните ею небольшие термостойкие формы и 20 минут запекайте в духовке, разогретой до 180 °C.

Подавайте готовое диетическое суфле из курицы, украсив его фисташками и листьями салата.

Диетический куриный плов

Необходимые ингредиенты:

  • фильтрованная вода – 400 мл;
  • грудка курицы – 200 г;
  • морковь среднего размера – 1 шт.;
  • пропаренный рис – 200 г;
  • соль/перец – по вкусу.

Перед тем как варить сам плов необходимо из куриной грудки сделать филе, для чего нужно очистить ее от кожицы, подкожного жира и остатков хрящевой ткани. Далее филе следует тщательно промыть и нарезать небольшими кусками. Рис также необходимо прополоскать и перебрать. Лук нарезать некрупными полукольцами, а морковь тонкими брусками.

В приготовленную кастрюлю выложите нарезанное филе, залейте его водой и доведите до кипения. Снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь, подсолите воду и варите филе на протяжении приблизительно 10-ти минут.

Добавьте в бульон нарезку из лука и моркови и, иногда перемешивая, варите его еще в течение 5-8 минут. По истечении этого времени высыпьте в кастрюлю рис, снова доведите воду до кипения и на малом огне варите плов примерно 20 минут.

Паштет из куриной печени

Необходимые ингредиенты:

  • фильтрованная вода – сколько потребуется;
  • печень курицы – 1 кг;
  • чеснок – 2-3 зуб.;
  • постная ветчина – 3 ломтика;
  • лук репчатый среднего размера – 1 шт.;
  • укроп/петрушка – 1 пучок;
  • перец черный (горошком) – 4-5 шт.;
  • соль/специи – по вкусу.

Перед тем как приготовить диетическую куриную печень в форме паштета необходимо в точности рассчитать объем воды, который может варьировать в зависимости от качества приобретенной печени от 200 до 600 мл. К сожалению, расчет воды можно провести только методом проб и ошибок и потому единственным советом в этом случае будет – заливать печень полностью с тонким поверхностным слоем.

Итак, поместите печень в кастрюлю, залейте ее водой и тушите до готовности. После этого переложите готовую печень в блендер (как правило, воду сливать уже не нужно) и добавьте к ней ломтики ветчины, перец горошком и любимые специи.

Взбейте все составляющие до однородной тягучей массы и поставьте на 30-40 минут в морозилку. Недостаточную вязкость паштета в принципе можно отрегулировать добавлением большего количества ветчины, хотя в этом случае диетический рецепт из куриной печени можно превратить в блюдо с другим основным ингредиентом.

Диетическая курица в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • тушка курицы – 1 шт.;
  • набор специй на выбор – по вкусу;
  • чеснок – 3-4 зуб.;
  • соль – минимальное количество.

Для того чтобы приготовить диетическую курицу в духовке быстрее и с лучшей прожаркой лучше разделить тушку птицы вдоль на две равные части, после чего тщательно промыть их и удалить с поверхности кожицы остатки перьев, а с внутренней стороны фрагменты органов. Затем следует старательно натереть обе части курицы выбранным набором специй с чесноком и солью и оставить в таком виде на 15-20 минут.

Выложите на глубокий противень два отреза пищевой фольги в несколько слоев, поместите на каждый из них по половине куриной тушки и плотно заверните края фольги, не оставляя ни единого отверстия.

Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте в ней курицу приблизительно на протяжении 40-50 минут.

Выход из диеты

В случае резкого возобновления после окончания куриной диеты привычного питательного рациона существует большой шанс возврата к первоначальным весовым показателям и потому выход из такой диеты должен происходить постепенно.

Для закрепления полученного результата похудения необходимо приучить себя хотя бы первое время пить кофе и чай без добавления к ним сахара, кушать как можно меньше мучной продукции и сладостей. Также не стоит сразу переходить на употребление жареных, жирных и копченых блюд. Постарайтесь завести привычку выпивать после сна стакан воды, а на завтрак принимать в пищу овсяную кашу или маложирный творог. В обеденный перерыв нужно отдавать предпочтение нежирным первым блюдам, а мясные или рыбные продукты готовить с помощью пара, гриля или духовки. Оставьте в своем рационе питания как можно больше овощей в любом виде (исключая жарку), но не увлекайтесь картофелем и прочими крахмалистыми продуктами. И наконец, не забывайте питаться 4-5 раз в светлое время суток малыми порциями.

Для детей

При беременности и лактации

Поскольку все диеты на курином мясе все ж таки недостаточной сбалансированы и потенциально могут негативно повлиять на организм матери, развивающийся плод или новорожденного ребенка, их не рекомендуют соблюдать и женщинам.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Себестоимость любой разновидности куриной диеты, включая основные и второстепенные продукты, доступна практически каждому человеку.
  • Приготовление всех блюд диеты не требует больших временных затрат, особых умений или специальных кухонных девайсов.
  • Оба варианта диетического режима питания достаточно эффективны в плане похудения, при этом фактически не сопровождаются чувством голода.
  • Мясо курицы богато различными полезными и просто необходимыми для человеческого организма веществами ( , жирными кислотами , микро — и макроэлементами и т.д.).
  • Соблюдение куриной диеты способно улучшить процессы , при этом основные энергетические затраты приходятся на жировые запасы и практически не затрагивают мышечный корсет.
  • Потребление в пищу мяса птицы позитивно сказывается на внешнем состоянии кожных/волосяных покровов и ногтей.
  • Диета на курином мясе подходит и даже часто рекомендуется спортсменам.
  • Питательный рацион 3-х дневной монодиеты однообразен и несбалансирован, что потенциально может негативно сказаться на общем самочувствии или обострении хронических патологий.
  • Мясо птицы, как и прочие второстепенные продукты, приготовленные без добавления соли и прочих специй могут показаться неаппетитными.
  • Неправильный выход из диет может стать причиной быстрого набора первоначального веса и даже его наращивания.
  • Оба варианта куриного диетического питания (особенно монодиета) имеют целый ряд противопоказаний по состоянию здоровья.

Как уже говорилось ранее, на основе куриного мяса, по причине огромной популярности курицы как продукта питания, было разработано множество диетических режимов, призванных избавить человеческое тело от лишних жировых отложений или наоборот нарастить мышечную массу. Ниже будут приведены несколько самых распространенных диет, в меню которых в качестве одного из базовых ингредиентов входит мясо или другие органы этой птицы.

Диета на куриной печени

Как альтернативу куриному филе при белковой диете некоторые диетологи рекомендуют употреблять в пищу печень этой птицы, мотивируя это ее более богатым составом микро- и макроэлементов, витаминов и прочих полезных веществ. При этом калорийность 100 грамм данной части куриной тушки меньше 140 ккал, а БЖУ составляет соответственно 20,4/5,9/0,7 г, так что вопрос о том, можно ли есть куриную печень на диете, в принципе может быть решен положительно, а эффективность такого диетического питания должна быть аналогичной.

Диета на курином бульоне

Популярной диетой благодаря своей внушительной эффективности (7-10 кг за неделю) является строгая 7-ми дневная монодиета, основанная на употреблении в пищу исключительно куриного бульона. Такой «голодный» диетический режим подойдет далеко не каждому человеку по состоянию здоровья, тем более что для сохранения достигнутых результатов похудения как минимум следующую неделю необходимо будет придерживаться, по сути, еще одной диеты с аккуратным добавлением к бульону минимального количества других продуктов.

Курино-ананасовая диета

Также одна из известных диет с потерей до 6-ти килограмм веса рассчитанная на 9 суток, на протяжении которых допустимо употреблять в пищу только филе курицы и мякоть ананаса. Меню такого режима питания предлагает в первые 3 дня питаться только белым мясом курицы, приготовленным без соли, во вторые 3 дня употреблять в пищу лишь мякоть ананаса, а в заключительную «трехдневку» комбинировать курицу с ананасом. Кстати сказать, без потери какой-либо эффективности данной диеты ананасы допустимо заменить апельсинами или даже яблоками.

Курино-гречневая диета

Данная недельная диета делает основными употребляемыми продуктами паровое или отварное куриное филе и зеленую гречку, которая не требует обязательной термической обработки и может употребляться в сыром виде, сохраняя все полезные человеческому организму вещества. 7 суток курино-гречневой диеты могут избавить тело от 3-х лишних килограмм.

Курино-кефирая диета

Такой метод похудения считается разгрузочным и потому продолжается только 48 часов, на протяжении которых можно недосчитаться 2-3-х килограммов избыточной массы тела. Меню этих двух суток не отличается разнообразием и заключается в ежедневном употреблении 500 граммов диетического куриного мяса и 1,5 литров маложирного кефира.

Куриная диета - простой и доступный способ сбросить вес без чувства голода и ухудшения самочувствия. Узнайте из статьи, как и с чем нужно употреблять куриное мясо и яйца, чтобы терять до 7 кг за неделю!

Пожалуй, курица - самый универсальный продукт, позволяющий питаться сытно, вкусно и недорого. Но главное преимущество этой птицы - низкая калорийность, благодаря чему именно курица используется во многих диетах, предполагающих эффективное и безопасное похудение. На основе этого продукта даже создана монодиета, которая и получила название куриная диета. Она базируется на употреблении в пищу в течение всего срока похудения исключительно этого мяса. Причем используется преимущественно только одна часть птицы - грудка. В ней меньше всего калорий и просто кладезь полезных веществ. При этом остальные части курицы лучше не есть - в них много жира и холестерина, образующегося при термической обработке. Особенно избегайте коварных крылышек - самой жирной части этой птицы.

Поскольку курица богата белком, то придерживающимся куриной диеты рекомендуют активно заниматься фитнесом. Даже небольшие физические нагрузки ускорят продвижение к цели и помогут избавиться от лишнего веса как можно быстрее. К тому же тело приобретет соблазнительные формы, станет подтянутым и стройным. Не случайно это мясо относят к идеальному диетическому продукту, подходящему для спорта, лечения и соблюдения различных диет.

Плюсы и минусы

Главное преимущество этого режима питания - легкость. Куриных грудок в наших магазинах так много, что проблем с их поиском не будет. Это самое доступное и недорогое мясо, которое в изобилии представлено на прилавках магазинов в любое время года - недостатка в мясе птицы нет ни летом, ни осенью, ни зимой. Само мясо легко усваивается и прекрасно воспринимается ЖКТ. В нем содержится масса питательных веществ, необходимых для здоровья и бодрого самочувствия. Например, содержание полиненасыщенных жирных кислот в курятине больше, чем в любом другом мясе. Кроме того, в ней много триптофина - основы для выработки серотонина (гормона удовольствия). Питаясь курицей, вы не подвержены унынию и пребываете в отличном расположении духа.

Отварная курица - идеально питание для предрасположенных к гастриту людей. Волокна мяса снижают кислотность и благотворно действуют на пищеварение. Тот, кто регулярно употребляет куриное мясо, не испытывает недостатка в витаминах РР, Е, К, В, А и минералах (фосфоре, меди, железе и др.).

Так что очевидных достоинств немало:

  • организм очищается, избавляется от шлаков и лишнего веса;
  • курица усваивается медленно, благодаря чему вы чувствуете сытость долгое время после приема пищи;
  • улучшается метаболизм: тело избавляется от запасов жира без ущерба мышечной массе;
  • результаты похудения сохраняются надолго;
  • нет недостатка в полезных волокнах и белках;
  • при правильном соблюдении диеты нет необходимости употреблять дополнительные витаминные комплексы.

Минус у такой диеты только один - малое количество жиров. Поэтому диета рассчитана не более чем на 2-3 недели. Превышать этот срок крайне не рекомендуется. Те, кто придерживался этой диеты, отмечают и другой недостаток - куриная грудка довольно быстро надоедает. Поэтому монодиета не так популярна. Чаще все-таки курицу сочетают с другими низкокалорийными продуктами, что позволяет разнообразить меню и сделать его более интересным.

Недостатки и противопоказания

Любая диета для похудения, в том числе и основанная на курином мясе, предназначена для здоровых людей, не имеющих хронических заболеваний. Куриная диета характеризуется обилием белков, отрицательно влияющих на здоровье почек. Если у вас есть какие-то проблемы с мочевыделительной системой, откажитесь от этого режима питания. При длительном соблюдении такого рациона отмечается выраженный недостаток жиров, что приводит к нарушению метаболизма. Проблемы возникают и худеющих, которые одновременно отказались от соли - это может привести к повышенной хрупкости костей. Не слишком хорошо переизбыток белка сказывается на работе ЖКТ, что может вызвать увеличение кислотности, нарушение перистальтики и запоры. Некоторые худеющие отмечают повышение ломкости ногтей, ухудшение состояния кожи и волос.

Не худейте на куриной диете, если вы:

  • беременны или кормите грудью;
  • имеете хроническое заболевание;
  • младше 18 лет или старше 55;
  • имеете проблемы со здоровьем сердца, ЖКТ;
  • восстанавливаетесь после тяжелой болезни или операции.

Если сомневаетесь, подходит ли вам такой режим питания - проконсультируйтесь с доктором. Так вы избежите возможных осложнений и не подвергнете организм неоправданному стрессу. Особенно осторожны будьте при выборе монодиеты - лучше разбавить меню разнообразными овощами, которые скорректируют побочное действие высоких доз белка.

Монодиета на отварной куриной грудке

В рамках этого режима нужно питаться в течение всего срока похудения (не более 3-7 дней) исключительно мясом куриной грудки. Его нужно отваривать без использования соли, соусов и масел. Для вкуса можно добавить зелень и натуральные приправы. В течение дня необходимо съесть не более 1200 ккал, то есть вы употребляете примерно 1 кг отварного мяса. Эту порцию нужно разделить на 4-5 приемов пищи. Поскольку на таком режиме количество белка превышает привычные показатели, то монодиета может плохо сказаться на состоянии здоровья. В первую очередь под ударом оказываются почки, которые отрицательно реагируют на подобное питание. Поэтому придерживаться его рекомендуют всего несколько дней. Результат неплохой - менее чем за неделю можно избавиться от 4-6 кг.

Если вы планируете худеть дольше, то разбавьте куриное мясо большим количеством овощей. Они скорректируют воздействие высоких доз белка и за счет обилия углеводов растительного происхождения снизят нагрузку на почки. Обилие овощей в рационе благотворно сказывается на работе ЖКТ и улучшает перистальтику.

Похудение на бульоне (супе из филе)

Один из самых эффективных способов похудеть с курицей - употреблять куриные бульоны. Они прекрасно согревают, насыщают и обогащают организм полезными веществами. Даже если вы сварили бульон с утра или пьете вчерашний, обязательно подогрейте его на огне (не в микроволновке!), чтобы он был горячим. Так он подарит ощущение сытости и тепла. Чтобы приготовить бульон, возьмите мясо нежирной курицы. Лучше всего подходит домашняя птица. Курятину хорошо промывают, избавляют от кожи и костей, опускают в холодную воду и доводят до кипения на большом огне. Снимите всю пену, 3-4 минуты варите на среднем огне, а потом переведите на самый слабый. И варите еще минут 30 - пока мясо полностью не сварится. Перед выключением можно добавить немного сельдерея, морковку, зелень, лавровый лист и приправы.

Если соблюдать все условия, то всего за неделю можно потерять до 10 кг. Для этого:

  • варите ежедневно 2 куриных филе в 3 литрах несоленой воды;
  • в пищу употребляйте только бульон, поделив его на несколько порций;
  • не закусывайте бульон хлебом и ничем другим.

Оставшееся филе курицы используйте для приготовления вкусных блюд для домочадцев. Если такая диета вам кажется слишком жесткой, можно перейти на более легкий вариант - съедать куриное мясо вместе с бульоном, поделив его на 4-5 порций.

Чтобы после такой диеты вес быстро не вернулся, в течение недели после похудения один прием пищи замените таким же бульоном.

Меню второй недели будет примерно таким:

  • Понедельник - яйцо, бульон, овощной салат.
  • Вторник - отварные гречка или рис, бульон.
  • Среда - яблоко или апельсин, стакан бульона.
  • Четверг - порция бульона и 2 ложки каши, небольшая порция тушеных овощей.
  • Пятница - 150-200 г обезжиренного йогурта или кефира, свежие овощи.
  • Суббота - отварная рыба или курица, чашка бульона.
  • Воскресенье — возвращаемся к привычному рациону, избегая высококалорийных и вредных продуктов.

В последствии можно устраивать себе разгрузочные бульонные дни, благодаря которым вы сбросите до 1,5 кг за сутки!

На овощах и на курином мясе

Это самый распространенный и популярный вариант для быстрого похудения. Он рассчитан на 7 дней. Главный принцип тот же - в день нужно употреблять не более 1200 ккал. При этом на куриную грудку приходится примерно половина потребляемых калорий - по калорийности или по объему съеденной пищи - это определяет сам худеющий.

Чтобы добиться максимального результата на таком режиме питания, соблюдайте простые условия:

  • употребляйте в пищу отварное мясо цыпленка без кожи;
  • дополняйте рацион любыми овощами, кроме картофеля;
  • ешьте несладкие фрукты (под запретом виноград и бананы из-за обилия в них сахара);
  • дополните рацион цельнозерновыми нерафинированными крупами (кроме пшеницы и ее производных);
  • питайтесь дробно, употребляя припасенные на день продукты за 5-6 приемов;
  • откажитесь от соли. Чтобы сделать вкус продуктов более выраженным, используйте приправы;
  • выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды ежедневно.

Обязательно пользуйтесь таблицей калорийности и кухонными весами, чтобы внимательно следить за количеством съеденных калорий. Если соблюдать все эти условия, то обмен веществ будет стабильным. А это значит, что чувство дикого голода не будет вас терзать, а вес уйдет равномерно и плавно. За неделю на таком режиме питания можно сбросить до 5 кг лишнего веса. Для улучшения результата похудения рекомендуется также сочетать диету с умеренными физическими нагрузками.

Меню на 7 дней

  • Понедельник - в течение дня употребляем полкило отварной грудки и 350-400 г риса. Все это делится на 5-6 равных порций. После каждого приема пищи можно выпить стакан свежевыжатого разбавленного водой сока. На ночь разрешается несладкий обезжиренный молочный продукт.
  • Вторник - рацион на день составляет 700 г курицы и 500 г ананасов. Все это делится на порции. Перед сном обязательно выпить стакан обезжиренного кефира - он поможет восстановить кислотность ЖКТ после обилия ананасов. При желании ананасы можно заменить на грейпфрут или апельсин. В симбиозе с курятиной ценность этих фруктов возрастает.
  • Среда, четверг, пятница - за сутки съедаем полкило куриного мяса, 200 г капусты, одну морковь и 4 яблока. Поочередность употребления этих продуктов может быть любой. Но обязательно ешьте дробно за несколько приемов пищи. Не забывайте про питьевой режим - можно пить воду, несладкий чай или кофе, натуральные соки.
  • Суббота - 700 г мяса и в неограниченном количестве листовой салат, зелень. Можно сделать вкусную нарезку, приправив ее лимонным соком. Салат богат сложной клетчаткой, которая долго переваривается и поэтому дарит ощущение сытости.
  • Воскресенье - выберите меню любого из предыдущих дней и придерживайтесь его.

При таком режиме можно потерять до 7 кг «балласта».

На 10 дней

Меню на 10-дневный марафон мало чем отличается от недельного рациона. Если вы хотите продлить этот режим питания еще на несколько суток, то просто начните питание сначала: на 8 день возьмите рацион понедельника, на девятый - вторника, и на десятый - среды. Поскольку диета довольно разнообразная, вред для организма от непривычного питания будет минимальным.

Варианты куриной диеты

Есть одну лишь курицу неинтересно и вредно. Поэтому на основе монорежима придуманы разнообразные варианты, позволяющие худеть вкусно, полезно и эффективно. Их особенность в том, что основу питания составляет не один продукт, а два или три. Это позволяет по-разному комбинировать ингредиенты и готовить разнообразные обеды каждый день. Но, самое главное, избавляет от недостатков моно-режима, насыщая организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Курино-апельсиновая

Худеть на такой диете предложили американские диетологи еще в 70-х годах прошлого века. Нацелена она на быстрое избавление от жировой прослойки. Диета относится к разряду жестких, так как во время нее в пищу употребляются только курица, апельсины и вода. Особенность курино-апельсинового питания в том, что организм не получает привычного количества углеводов. Поэтому он вынужден задействовать жировые отложения, чтобы получить энергию для обычного процесса жизнедеятельности.

Чтобы добиться максимального результата, придерживайтесь правил:

  • ешьте только отварную курицу без кожи;
  • апельсины и курица употребляются отдельно;
  • пейте много и часто;
  • за один прием съедайте не более 1-2-х цитрусов;
  • выполняйте упражнения средней интенсивности ежедневно в течение 20-30 минут.

Безопасно для здоровья сидеть на такой диете можно до 4 недель. Закончив диету, придерживайтесь еще месяц-полтора разгрузочного режима, отказавшись от быстрых углеводов и жирной пищи.

Курино-рисовая

Эта диета существует в самых разных вариациях. Разница заключается в количестве и пропорциях съедаемой пищи, а также в рецепте приготовления. Похудение на таком режиме достигает 1 кг в день.

Вариант 1

Помимо курицы и риса едим яблоки. Диета делится на три этапа: рисовый, куриный и яблочный. Первые три дня употребляем в пищу только рис, предварительно замочив его в воде и отварив на пару. В сутки съедается не более 800 г готового риса. Следующая трехдневка - куриная. Едим мясо, сваренное в несоленой воде. В количестве - не более 1,3 кг в день. Завершающий этап - яблочный. В течение последних трех дней едим яблоки. Желательно зеленые. Их количество должно быть не больше 1-1,5 кг. При желании можно запечь фрукты в духовке, добавив для вкуса немного корицы. Все 9 дней не забывайте много пить: воды, несладкого чая, черного кофе без сахара.

Вариант 2

Вместо фруктов дополнительный ингредиент - овощи. Принцип диеты тот же, только последние три дня вы едите не яблоки, а свежие и пропаренные белые или зеленые овощи. В списке разрешенных: кабачки, капуста, огурцы, зелень лук. Не более 10% от общей массы могут составлять красные плоды: перец, морковь и помидоры.

Противопоказания

Поскольку этот режим питания подразумевает серьезные ограничения в питании, он имеет немало противопоказаний. Откажитесь от этого способа похудеть, если у вас:

  • язва, гастрит и другие заболевания желудка;
  • частые простудные и вирусные заболевания;
  • есть проблемы с перистальтикой кишечника;
  • сердечнососудистые заболевания;
  • беременность или период лактации.

Вареная куриная грудка и гречка

Гречневая диета сама по себе имеет право на существование, поскольку эта крупа - рекордсмен по содержанию полезных веществ и минералов. В ней содержится огромное количество углеводов, но почти нет жира и белка. Благодаря этому организм получает только полезное и нужное. Грудка в этой системе питания выступает низкокалорийным источником белка. Мясо позволяет поддерживать мышцы в тонусе и делает похудение легким и эффективным. Продолжительность диеты не должна превышать двух недель.

Правила диетического рациона просты, но отступать от них не рекомендуется:

  • за день съедайте неограниченное количество гречки (в разумных пределах) и 1,5-2 куриные грудки (общим весом не более 1 кг);
  • на ночь разрешено выпить стакан кефира;
  • гречку лучше не варить, а запаривать кипятком накануне из расчета на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды. Готовить без соли и масла;
  • большую часть каши съедайте в первой половине дня;
  • употребляйте поливитаминный комплекс.

Результат похудения будет более заметным и устойчивым, если в дополнение к измененному рациону заниматься спортом. Наиболее эффективны в этом смысле кардио нагрузки, сжигающие огромное количество калорий за одну тренировку.

Курица и огурцы

Такой режим питания рассчитан на 3 дня и позволяет экстренно сбросить до 3-4 кг. Чтобы добиться такого результата, ежедневно съедайте 1 килограмм огурцов и 0,5 кг отварной грудки. Огурцы можно заменить листьями салата или сделать нарезку из зеленых овощей.

Похудение на куриных яйцах

Иногда в дополнение к курице или вместо нее худеющие используют куриные яйца. В этом есть свой смысл, поскольку яйца богаты белком, углеводами и обладают выраженным вкусом. Готовить их можно совершенно по-разному, что позволяет делать меню ярким, оригинальным. Такая диета, как и куриная, отлично подходит тем, кто худеет, активно занимаясь фитнесом. Содержащиеся в этом продукте белок и витамины благотворно сказываются на состоянии кожи, волос, ногтей. К тому же яйца надолго насыщают, позволяя забыть о голоде на несколько часов после приема пищи. Готовятся они быстро, поэтому утруждать себя долгими стояниями у плиты не придется.

Курино-яичная с субпродуктами

Худеть с таким набором продуктом не рекомендуется дольше 7 дней, в противном случае можно перенасытить организм белком, что приведет к серьезным заболеваниям внутренних органов. Особенно под ударом оказываются почки, которые не терпят такого обилия белка в организме. Правила для соблюдения этого режима не противоречат остальным видам такого питания: подразумевает дробный прием пищи, обильное питье, физические нагрузки. Соблюдая простые рекомендации и выполняя физические упражнения, вы сможете похудеть за неделю на 10 кг!

Вот примерное меню питания на этом рационе по дням:

  1. День первый. Питаемся горячим куриным бульоном. Пьем его сразу, как только испытываем голод.
  2. День второй. Едим отварное куриное мясо - не более 1,2 кг в сутки. Делим этот объем на несколько порций и употребляем с промежутками не менее 3-х часов.
  3. День третий. Разрешается есть куриную печень. Для ее приготовления потушите около 1 кг продукта на сковороде с мелко нарезанными репчатым луком. Готовится субпродукт на среднем огне примерно 30 минут. Для более выраженного вкуса добавьте приправы. Желательно обойтись без соли, но если это выше ваших сил, подсолите несколькими крупинками. Как вариант в дополнение к печени можно разбавить питание листами салата и куриным бульоном.
  4. День четвертый - яичный. Съедаем по одному яйцу каждые 3 часа. Если чувство голода не отступает, попейте куриного бульона.
  5. День пятый - аналогичен второму.
  6. День шестой - готовим куриные сердечки, принцип приготовления и логика употребления такая же, как в печеночный день. В дополнение также пейте куриный бульон.
  7. День седьмой - запеките в духовке куриные голени. Чтобы получилось вкусно и ароматно, замочите мясо в кефире на несколько часов. Запекается курятина в течение 40 минут при температуре 220 градусов.

Не забывайте пить воду или зеленый чай!

На яйцах и кефире

Диета рассчитана на 2-7 дней. Ежедневный рацион одинаков: вся пища делится на 6 приемов и потребляется с интервалом в 3 часа. При каждом подходе вы съедаете одно яйцо и выпиваете стакан кефира. Итого в течение дня получится 6 яиц и около 1,5 литров кефира. При таком питании можно легко потерять за неделю до 5 кг. Поскольку набор продуктов ограничен, необходимо дополнить рацион приемом поливитаминного комплекса.

На желтках и овощах

Желтки в качестве основы диетического питания выбраны не случайно. В них содержится около 30% жира, 2% углеводов и огромный список полезных элементов: аминокислот, почти всех известных жирных кислот, витаминов группы B, фолиевой кислоты, витаминов А, D, Е, H, PP, бета-кератина, фтора, кальция, натрия и многих других микро- и макроэлементов. Даже с учетом высокого процента жирности этот продукт не приводит к скачку холестерина в крови. Одним словом, желток снабжает организм всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности элементами, избавляя от необходимости употреблять витаминные комплексы. Грамотно соблюдая этот диетический рацион, вы не только худеете, но и:

  • улучшаете работу мозга;
  • перезагружаете обмен веществ;
  • укрепляете иммунитет;
  • улучшаете собственное самочувствие.

Если вы решили худеть на желтках, то позаботьтесь о качестве яиц. Идеальное решение - домашние. Постарайтесь использовать только свежие желтки. Если на яичной скорлупе увидели грязь, следы помета, тщательно помойте яйцо перед варкой. Длительность диеты варьируется от 3 до 21 дней, в зависимости от цели, которые ставит перед собой худеющий. При таком режиме можно потерять до 12 кг за три недели.

Ешьте только вареные или приготовленные на пару желтки. Сырые хоть и полезны, но несут риск заражения опасными заболеваниями.

Помимо желтков в ежедневный рацион включаются: овощи, кисломолочные продукты, несладкие фрукты, мясо курицы. При этом рекомендована следующая логика употребления пищи:

  1. Еда делится на 4-5 приемов пищи.
  2. Желтки нужно съедать только в первой половине дня.
  3. Последний прием пищи - за 2-3 часа до сна. Сильный голод можно утолить стаканом кефира.
  4. Занимайтесь спортом: это улучшит эффективность похудения.

Примерный рацион на каждый день прост: на завтрак два желтка, ½ грейпфрута, кофе; на обед - 100 г грудки, овощной салат, компот; на полдник - творог с сухофруктами; на ужин - рыба, овощное рагу.

Курино-овощная диета на каждый день

Если вы просто хотите разгрузить свой рацион и немного сбросить вес без особых лишений и голодных обмороков, можно придерживаться разгрузочного рациона в течение 2-3-х дней, или давать организму отдохнуть 1 раз в неделю. Меню на такой день выглядит следующим образом:

  • на завтрак съедаем по 150 г отварной курицы и салата;
  • на второй завтрак съедаем 100 г курицы и зеленое яблоко;
  • на обед - по150 г курицы и каши (гречневой, рисовой или ячневой);
  • на полдник - 100 г курицы, овощное пюре или салат;
  • на ужин — 50 г курицы, чашка горячего куриного бульона, 200 г овощей.

Ожидаемые результаты

Похудение на куриной диете составляет от 4 до 8 кг в неделю. Конечный результат зависит от рациона - какие дополнительные продукты и сколько калорий в день вы употребляете. На конечный итог влияют и следующие факторы:

  1. Каков ваш вес на начало диеты - чем больше «балласта», тем охотнее он будет уходить в первые дни.
  2. Насколько активно вы занимаетесь спортом - белковые диеты рассчитаны на интенсивные физические нагрузки, поэтому этот рацион не для ленивых.
  3. Как часто и в каком количестве вы едите. Желательно разделить пищу на несколько приемов и есть небольшими порциями, хоть и часто. Это поможет уменьшить размеры желудка и тем самым сохранить результаты диеты на долгое время.
  4. Что и сколько пьете. Норму 1,5-2 литра в день воды никто не отменял. Если вы замените воду другими напитками (сладкой газировкой, кофе), то результаты будут значительно хуже.

Как выйти из диеты

Диета не слишком ограничивает меню набором продуктов. Однако правильно выйти - это сохранить результат надолго и не навредить при этом организму. Если вы нацелены сделать свою стройность постоянной, а не временной, то соблюдайте простые правила.

  • Выходите из диеты в два раза дольше, чем худели. После недельного марафона переходный период занимает 14 дней, после двухнедельного - месяц.
  • Постепенно вводите продукты в рацион, а не все сразу в один день. Сначала отдавайте предпочтение низкокалорийной полезной пище: отварным некрахмалистым овощам, несладким фруктам.
  • Постарайтесь как можно дольше обходиться без сдобы, выпечки и любой другой пищи с богатым содержанием быстрых углеводов.
  • Занимайтесь спортом без пропуска тренировок - не жалейте себя и проводите в спортзале хотя бы по 1 часу 3 раза в неделю.

Особенно осторожно следует выходить из диеты тем, кто худел на курином бульоне. Чтобы вернуться к обычному рациону понадобится 10 дней. Первую «пятидневку» расширьте диетическое меню легкими кашами на воде, подсушенными тостами, куриными яйцами и печенью, нежирной рыбой. Ешьте несладкие фрукты и зеленые овощи. В следующие пять дней можно добавить к рациону нежирное мясо, субпродукты, запеканки из овощей и молочных продуктов. Зеленый свет дайте мюсли и творогу. К привычному питанию можно вернуться на 11 день после завершения диеты. Но и потом желательно ограничить до минимума или полностью отказаться от жирного, сладкого и жареного. Это поможет сохранить результаты надолго и не изнурять себя в дальнейшем очередными диетами.

Куриная диета придется по вкусу тем, кому тяжело отказаться от употребления мясных продуктов. Система снижения веса построена таким образом, что человек не будет испытывать чувство голода, при этом калорийность его суточного рациона не превысит 1200 Ккал.

Существует множество разновидностей диеты на куриной грудке. Каждая методика имеет свои преимущества, каждая способствует существенному снижения веса в короткие сроки. Главное преимущество диеты в том, что, несмотря на быструю потерю лишних килограмм, они не возвращаются обратно.

Суть куриной диеты, ее преимущества и польза

Во время диеты куриное мясо нужно кушать без кожи. На это есть свои причины.

1. В куриной коже много жиров, которые плохо усваиваются организмом.

2. Поставщики куриного мяса часто делают птице инъекции, чтобы она быстрее набирала вес. Все эти вредные вещества скапливаются в шкурке, поэтому человеку ее употреблять не рекомендовано.

Куриная диета относится к разряду белковых. Организм испытывает дефицит углеводов, что вынуждает организм поглощать имеющееся «топливо». В результате выводится лишняя жидкость, расщепляются жиры, человек теряет лишний вес.

Преимущества и польза диеты на куриной грудке

1. Куриное мясо очень «легко», оно быстро усваивается организмом. К тому же, было доказано, что курица полезна для здоровья человека. Употребление мяса птицы позволяет повысить иммунитет и укрепить мышцы, предупреждает инфаркты.

2. Меню диеты очень сытное, не нужно придумывать особенные блюда – все максимально просто, продукты доступны по своей стоимости.

3. Главное преимущество диеты – ее оперативность. Методика снижения веса позволяет максимально быстро избавиться от надоевших лишних килограмм, при этом человек не будет ощущать голода, слабости, прочих недомоганий.

4. В куриной грудке содержатся витамины Е, В, А, Н, а так же ценные аминокислоты и минералы, полезные для организма.

5. Продукт нормализует обмен веществ, очищает печень. Так же куриная грудка полезна для «женской красоты». За счет наличия в составе большого количество витаминов, употребление мяса птицы способствует укреплению ногтей, росту волос, укреплению зубной эмали и улучшению общего состояния кожи.

Есть ли недостатки у куриной диеты? Главный минус методики в том, что соль находится под строгим запретом. Все блюда придется готовить без приправы. Однако, и в этом случае можно найти решение. Если человек не может кушать пресное мясо, вместо соли он может полить куриное филе соевым соусом без добавок.

Классическая диета на куриной грудке на 7 дней

Куриная диета на неделю позволяет человеку сбросить 4-5 килограмм лишнего веса. Это приблизительный результат, все зависит от исходного веса индивидуума. Основное правило системы в том, что кушать нужно 5 раз в день. Это позволит человеку не испытывать голода, постоянно получать питательные вещества.

Примерное меню диеты на 7 дней

1. День 1. На сутки нужно подготовить 350 грамм отварного риса, 500 грамм куриного филе. Все данные продукты делятся на 5 равных частей и употребляются за 5 раз. Утром разрешено выпить стакан сока (можно овощной, фруктовый). Кофе и чай не находятся под запретом.

2. День 2. Принцип такой же, как и в первый день – скушать все за 5 раз. На сутки подготавливается 700 грамм отварного филе курицы и консервированные ананасы (400-500 грамм).

3. День 3, 4, 5. Меню одинаковое. На сутки – белокочанная капуста (150 грамм), зеленые яблоки (4-5 штук), морковь (2 штуки). Если морковь и яблоки по отдельности человек не любит, их можно натереть на терке, смешать и заправить соком лимона – получится очень аппетитный салат.

4. Последние два дня – куриная грудка (700 грамм), кефир низкой жирности и листья салата (100 грамм на сутки).

Не исключено, что человек может испытывать чувство голода. «Приглушить» его поможет стакан негазированной воды с лимоном.

Куриная диета на 9 дней

Данная методика существенно отличается от предыдущей, так как построена на принципе монопитания. Однако, и результат будет лучше. Диета на куриной грудке на 9 дней позволяет сбросить минимум 5-6 кг, если строго следовать рациону.

Меню на 9 дней

1. Первые три дня считаются разгрузочными, так как можно кушать только зеленые яблоки. Допустимое количество фруктов – не более 1,5 кг в сутки. Если выдержать эти 3 дня, дальше будет легче.

2. Дни 4, 5, 6 – куриные. За сутки разрешается употреблять 1 кг отварного филе курицы. Оно сытное, организм к этому времени уже привыкнет к небольшим порциям, поэтому продержаться будет не трудно.

3. Последние 3 дня разрешается кушать куриную грудку и консервированные ананасы. На сутки – 500 грамм филе и 500 грамм ананасов. Последний прием пищи за 2 часа до отхода ко сну. Желательно продукты разредить на 5-6 приемов пищи.

Куриная диета на 9 дней допускает употребление кефира в перерывах между основными приемами пищи. Главное – выбирать напиток низкой жирной. Норма кефира на сутки – 500 мл.

Другие варианты диет на куриной грудке

Вариантов куриных диет очень много. Если по какой-то причине методика снижения веса на 7 и 9 дней человеку не подходит, подобрать другую не составит труда.

Рисово-куриная диета

Методика рассчитана на трое суток. По истечению этого периода времени уходит 2 кг.

Примерное суточное меню

1. Утро. Рисовая каша без соли и сахара с тертым зеленым яблоком – порция 100 грамм.

2. Через 1-1,5 часа выпить 250 мл несладкого зеленого чая.

3. Обед. Отварное мясо курицы (филе) – 150 грамм.

4. Через час выпить зеленый чай и скушать 1 яблоко.

5. Вечер. Овощи (желательно, чтобы это были огурцы или помидоры), 100 грамм куриной грудки.

Кефирно-куриная диета

Эта методика считается разгрузочной. Продолжительность – 2 дня (дольше нельзя, иначе человек будет чувствовать слабость и недомогания). Результат – снижение веса на 2-3 кг.

Суть методики снижения веса в том, что в течение двух дней разрешается съедать по 500 грамм мяса курицы (без шкурки) на сутки и выпивать по 1,5 литра нежирного кефира.

Гречнево-куриная диета

Возможная продолжительность – 1 месяц. Если строго следовать меню, еженедельно будет уходить 3-4 кг. Гречку для меню нужно запаривать с вечера без соли и прочих специй.

Примерный дневной рацион

1. Утро. 100 грамм запаренной с вечера гречки, несладкий чай.

2. Через час обязательно выпить стакан нежирного кефира.

3. Обед. 150 грамм куриной грудки и салат с капустой.

4. Через час опять выпить стакан кефира.

5. Ужин такой же, каким был завтрак.

Творожно-куриная диета

Продолжительность – 5 дней, сбросить можно 4-5 кг. Кушать нужно каждые 2 часа.

Примерное меню

1. Утром выпить несладкий чай.

2. Через 2 часа – тертая морковь, заправленная лимонным соком (150 грамм).

3. Еще через 2 часа – 2 зеленых яблока.

4. Следующий прием пищи – 100 грамм отварной куриной грудки.

5. Через 2 часа – зернистый творог (не более 100 грамм).

6. Ужин приходится на 19:00, позже кушать нельзя, иначе пищеварительная система не успеет переработать продукты. В это время разрешается скушать 150 салата с огурцами и помидорами, заправляется блюдо оливковым маслом.

Огуречно-куриная диета

Рассчитана она на трое суток, результат – потеря 3-4 кг веса.

В течение этого времени разрешается кушать только огурцы и куриную грудку. На сутки – 1 кг огурцов и 500 грамм мяса. Методика очень строгая, запрещает сладкий чай и кофе.

Разгрузочная диета на куриной грудке

Максимальная продолжительность – 3 дня. Результат – ежедневное снижение веса на 1-1,5 кг.

В течение трех дней разрешается кушать только куриную грудку в отварном виде. На сутки – 500 грамм продукта. Желательно разделить мясо на 5-6 равных частей и кушать его с промежутком времени в 2 часа. Это позволит не испытывать голод и легче перенести разгрузочную диету.

Важные моменты организации рациона диеты на куриной грудке

Независимо от того, какая куриная диета для снижения веса будет выбрана, есть несколько важных моментов организации рациона, которые обязательно нужно знать.

1. Любая диета лишает организм определенного количества витаминов и прочих полезных веществ. Именно по этой причине по время следования методике снижения веса обязательно нужно дополнительно принимать поливитаминные комплексы.

2. Крайне важно выпивать в сутки 2 литра чистой воды, обязательно без газов. Когда организму не хватает жидкости, замедляются обменные процессы, следовательно, и сам процесс похудения.

3. Диета на куриной грудке позволяет употреблять мясо только в отварном виде без кожуры – жарить филе ни в коем случае нельзя, так как в нем меньше полезных веществ и больше калорий.

4. На время похудения нужно отказаться от любых кондитерских и мучных изделий, алкоголя. Так же рекомендуется отказаться от курения – это вредно для здоровья, к тому же, курение замедляет работу пищеварительной системы.

5. Соль, сахар и прочие специи желательно свести к минимуму, лучше всего вовсе исключить их из рациона.

6. Когда человек теряет лишний вес, его кожа теряет былую эластичность. Чтобы избежать «обвисшего живота», рекомендуется приучить себя ежедневно делать зарядку. Можно выполнять приседания, отжимания, качать пресс, прыгать на скакалке. Главное, чтобы тренировка длилась 20-30 минут.

Куриная диета позволяет избавиться от лишнего веса без вреда для организма индивидуума. Она переносится довольно просто. Если человек хочет достичь лучшего результата, обязательно нужно следовать всем правилам построения рациона. По окончанию диеты важно продолжать следить за свои меню, выполнять утреннюю зарядку.

Доброго времени суток, друзья мои. Существует множество разгрузочных программ, разрешающих есть курицу. Так уж сложилось, что это мясо завоевало репутацию идеального продукта спортивного, лечебного и диетического питания. Поэтому я расскажу вам о том, что представляет собой диета на куриной грудке отзывы предоставлю.

Чем же врачей, диетологов и худеющих привлекает этот белковый продукт? Своим потрясающим составом. Энергетическая ценность грудки составляет 137 ккал на 100 г продукта. Здесь совсем мало жиров (лишь 1,8 г) и углеводов (0,5 г). Зато это мясо богато белками – тут их 29,8 г.

А еще в нем содержится целый набор различных химических элементов:

  • Полезные витамины групп , , , , и другие;
  • железо, магний, хром, кобальт, цинк, фосфор, йод и прочие минеральные соединения;

Волокна отварного куриного мяса уменьшают кислотность желудочного сока, поэтому этот продукт рекомендован страдающим гастритом. Полезно оно и при других заболеваниях ЖКТ.

Также хочу отдельно остановиться на витаминах и B12 . Так вот, эти вещества считаются «женскими» витаминами. От них во многом зависит самочувствие будущей мамочки и развитие малыша. Поэтому неудивительно, что врачи рекомендуют потребление куриной грудки во время беременности.

Присутствующие в курятине калий, железо и магний нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы. Важны эти элементы и для нервной системы.

Преимущества куриной диеты

Одно из основных преимуществ этой разгрузочной системы питания состоит в том, что она финансово доступна. Ведь, согласитесь, что курятина стоит немного дешевле, чем та же говядина или крольчатина. Да и дополнительные составляющие базового разгрузочного меню обходятся недорого. Поэтому похудение на куриной грудке не требует больших материальных затрат.

Но финансовая доступность – это не единственное достоинство такой программы питания. У нее есть еще множество других преимуществ:

  • Сытность диетических блюд. Благодаря высокому содержанию белка в основном продукте, быстро утоляется чувство голода. Да и чувство насыщения надолго остается.
  • Данная система похудения обеспечивает сжигание жировых тканей. При этом мышечная ткань остается в первоначальном размере. Или же она увеличивается в объеме за счет улучшения метаболизма.
  • При таком похудении наблюдается уменьшение не только веса, но и объема тела.
  • Достигнутый результат надолго сохраняется.
  • Поскольку диета неголодная, приветствуются различные физические нагрузки.

Отзывы и результаты

О том, насколько эффективна та либо иная разгрузочная система, судить можно по отзывам похудевших. Ну, а вот, собственно говоря, и они.

Люся: Где то я читала, что эта похуделка называется диетой космонавтов. Мне она очень нравится. Но главное достоинство, что на ней я сама худею, а грудь нет))) Причем, на белке она становится вроде даже пышнее.

Лизавета: Я просто абажаю эту диету. На ней я совсем не испытываю чуства голода. Я даже уже приловчилась… Как только чувствую что начинаю набирать вес, тут же сажусь на салаты. Делаю их из отварной грудки и сырых овощей. Проверено – за 4-5 дней испаряется до 2 кило.

Нинель: Я вообще не против низкоуглеводных программ. Просто нужно помнить, что если за неделю ушло 5 кг, там же не только жир. Поэтому думаю, что вес может быстро вернуться в любимое тело.))

Аля: Я месяц худела – сбросила почти 15 кг. Сильно на овощи налегала, а курочку периодически заменяла отварной нежирной рыбкой . Только рыбку и мясо отваривать нужно без соли. А еще я ела овсянку, приготовленную на воде со свежими ягодками. И даже маленький кусочек сыра себе позволяла. Только вот без сладкого было тяжеловато, а я такая сладкоежка.

Аня: А я просто мясо заменила куриной грудкой. И так питаюсь уже наверное месяца 3. Результат шикарный. Никаких тебе усилий и изнуряющих диет и аж 10 кило ушло.

А еще я подготовила для вас фото, тех, кто похудел на куриной грудке. Полюбуйтесь результатами. Правда, впечатляют?

Недостатки диеты

Среди минусов, которые присущи этой разгрузочной программе, то что некоторым худеющим очень сложно привыкнуть к специфическому вкусу пресной курятины. Но, если пофантазировать и сдобрить курятину специями или лимонным соком, то вполне даже вкусно выходит. Сама пробовала 🙂

Еще один минус такой системы – ее бедность на жиры. А ведь они так важны для нормального функционирования нашего организма. Но и тут все поправимо – существует множество вариаций диеты. И некоторые из них допускают использование небольшого количества масла во время приготовления блюд. Лучше добавляйте более полезное нерафинированное, коих великое множество (тыквенное, оливковое, льняное и др.).

Варианты диеты

Прежде чем приступить к такой программе питания, советую внимательно ознакомиться с основными правилами:

    1. Употребляемая в пищу куриная грудка должна быть без шкурки и жирка. Есть ее можно в вареном, тушеном или паровом виде.
    2. Из рациона должны быть исключены простые углеводы . Полное табу на сладости, копчености и консервы. А вот сложные углеводы необходимо получать из пищи растительного происхождения.
    3. Максимальный суточный калораж составляет 1200 ккал. А при низкой двигательной активности количество потребляемых калорий следует сократить до 900 ккал. Поэтому худеющим нужно высчитывать калорийность потребляемых блюд .
    4. Белковые продукты должны составлять половину дневного рациона.
    5. Питаться нужно порционно – 5-6 раз в день.

  1. Для нормализации пищеварительного процесса белковые блюда нужно сочетать с продуктами, богатыми растительной клетчаткой . К ним можно отнести фрукты и ягоды, а также некрахмальные овощи и зелень.
  2. Во время такого похудения можно раз в день выпивать бокал хорошего сухого вина. Это для поднятия «боевого духа» 🙂
  3. От соли следует полностью отказаться. Зато можно сдобрить вкус мяска специями.
  4. Дневная норма жидкости, которую следует выпить за день, составляет 1,5-2 л. Сюда относится питьевая вода и несладкий чай. Для ускорения обмена веществ диетологи рекомендуют пить воду минут за 20-30 до приема пищи.
  5. В дневном рационе могут присутствовать различные цельнозерновые каши (исключением является пшеничная).

Только садиться на эту похуделку советую после предварительной консультации с доктором. Если у вас хронические заболевания ЖКТ, они могут обостриться.

На 3 дня

Данная разгрузочная система питания длится 3 дня. За этот период можно скинуть 2 кило.

Ежедневно нужно поглощать около 700 г отваренного мяса. Естественно, такое количество курятины нужно разделить на 5-6 приемов

Кстати, друзья мои, Лайма Вайкуле частенько прибегает к монодиете, если нужно быстро сбросить вес. Певица 3 дня сидит на рисе, потом 3 дня на грудках куриных. И еще 3 дня на зеленых яблоках. Она говорит, что такая экспресс-программа ее никогда не подводит.

На грудке и овощах

Одним из вариантов этой разгрузочной системы питания является диета на курином бульоне. Для приготовления такого блюда понадобится 1 грудка (без шкурки и жирка) и 1,5 л воды. Курицу заливаем водой и отвариваем до готовности. Потом извлекаем грудку из бульона, добавляем туда несколько порезанных на кубики картофелин. Также бульон следует обогатить небольшим количеством капусты и несколькими томатами.

После чего продолжаем варить супчик еще минут 15 на малом огне. Минуты за 2 до того, как выключите огонь, добавьте порезанное мясо курицы в кастрюлю.

Приготовленный по этому рецепту суп из грудки и овощей есть нужно ежедневно на протяжении недели. Одна порция составляет 200 г, а съесть в день нужно 3-4 порции блюда. Желательно, чтобы бульон был свежим, поэтому готовить его придется каждый день.

Данная разгрузочная программа является очень эффективной: отвес -5 кг за неделю

Но после такого похудения можно быстро набрать вес. Чтобы это не случилось, нужен правильный выход с диеты. Например, на 8-ой день продолжайте есть бульончик и включите в рацион тушеную капусту. А также обогатите меню белком отваренного яйца. На 9-ый день к меню 8-го дня добавьте еще пару ложек каши. А на 10-ый день едим то же, что в 9-ый день. И добавляем яблочко и апельсинку. А, начиная с 11-ого дня, нужно исключить из рациона бульон.

Есть и более щадящий вариант этой диеты. Во время такого похудения, кроме бульона, можно есть еще и свежие овощи (100-150 г). Также разрешено потреблять несколько несладких фруктов в день. Обязательным составляющим разгрузочного меню является 1 ст.л. отрубей (их можно добавлять в супчик). На такой разгрузке лишнее килошки уходят медленнее, зато результат стабильнее.

На куриной грудке и кефире

Эта программа похудения, по сути, является разновидностью монодиеты. Рассчитана она на 6-7 дней. А рацион ее выглядит так:

  • 1-2 дни есть нужно только зеленые яблочки (по 1,5-2 кг в день);
  • 3-4 дни кушать нужно отварное белое мясо (кг курятины в день);
  • 5-6 дни пить можно только кефир (дневная норма кисломолочного продукта составляет 2 л);
  • 7 день - 4-5 раз в день нужно есть куриный бульон (одна порция – 200 мл).

Такое меню является серьезным стрессом для организма. Поэтому, если во время нее плохо себя будете чувствовать, придется прекратить похудение.

На куриной грудке и яйцах

Эта программа похудения совсем неголодная. И хотя она основные продукты грудка и яйца, в рацион включены дополнительные. Для вашего удобства рацион такой похуделки я представила в табличке. Ловите 😉

День Суточный рацион
1 150 г вареной грудки, салат из овощей, 3 отварных яйца,

Многие слышали о том, что диета на куриной грудке не только очень эффективна для похудения, но еще вкусна, поскольку кроме мяса курицы, в меню присутствуют также гречка, рис, овощи. Эта система питания представлена в разных вариациях: разгрузочный день с филе, похудение на бульоне, гречке с мясом, с добавлением овощей . У каждого варианта есть определенные правила, а главный плюс такой диеты в том, что избыточный вес уходит быстро и назад не возвращается.

Что такое диета на куриной грудке

Мясо курицы богато протеинами, поэтому диету на куриной грудке еще называют белковой. Во время такого режима питания, организм человека испытывает недостачу углеводов, начинает восполнять этот недостаток из жировых запасов. В результате, происходит расщепление жиров, очищение кишечника, выведение лишней жидкости, потеря лишней массы тела. Кроме этого, мясо курицы легко усваивается, обладает низкой калорийностью, насыщает организм аминокислотами, витаминами Е, Н, А, В. Рацион белкового режима питания простой, но при этом очень сытный, надолго утоляет чувство голода.

Куриная грудка для похудения

Отварное филе курицы способствует снижению кислотности желудка, поэтому продукт рекомендуют употреблять при гастрите, других заболеваниях желудка, кишечника. Такие микроэлементы, как магний и калий нормализуют работу сердца, препятствуют возникновению инсульта, инфаркта, ишемии. Белковый продукт обладает низкой энергетической ценностью – порядка 137 килокалорий на 100 г, содержит много полезных веществ:

  • аминокислоты;
  • протеины (29,8 г на 100 г мяса);
  • витамины РР, Н, С, А, Е, В и др.;
  • железо, йод, магний, фосфор, цинк.

Очевидна польза грудки и для женского здоровья: благодаря ее богатому витаминному составу, укрепляются волосы, ногти, улучшается состояние кожи и зубов. Витамины В6 и В12 способствуют благоприятному развитию беременности и плода, поэтому мясо курицы рекомендуют кушать будущим мамам. Готовить филе можно такими способами: паровым, запекать в духовке, отваривать, тушить. Кожицу употреблять нельзя, поскольку в ней содержатся жиры, которые почти не перевариваются организмом.

Диета с куриной грудкой

Куриная диета для похудения имеет несколько разновидностей, в зависимости от дополнительных продуктов, но следующие правила применимы для всей системы в целом:

  1. Принимать пищу нужно не реже 5-6 раз за день.
  2. В блюда нежелательно добавлять соль, ее можно заменить натуральным соевым соусом.
  3. Калораж блюд – максимум 1200 ккал за сутки, для малоактивных людей – 900 ккал.
  4. Сладкое, мучное, копченое нужно исключить.
  5. В некоторые дни разрешено кушать куриную печень.

На бульоне

Диета на курином бульоне способствует избавлению от 9 лишних килограмм всего за 7 дней. За день нужно употреблять по 1-1,5 л отвара, разбив эту норму на 5-7 приемов, а при сильном голоде можно съесть пару гренок из диетического хлеба. Кроме бульона, разрешено пить воду без газа – за 25 минут до завтрака, обеда, ужина или через 1,5-2 часа после этого. Готовится суп так:

  1. Поместите курицу (лучше домашнюю) в кипящую воду.
  2. Уменьшите огонь и продолжайте варить до готовности (примерно 40 минут), не забывайте снимать пену.
  3. В середине процесса приготовления можно добавить луковицу, морковь, сельдерей, зелень, соль.

На овощах

Диета на курице и овощах длится неделю, за которую можно сбросить 5 лишних килограмм. Половину рациона такого питания составляет филе курицы (вареное, тушеное), остальные 50% занимают овощи. Благодаря им, питание становится сбалансированным, снижается нагрузка на почки, вызываемая большим количеством белков. Во время диеты необходимо исключить соль, выпивать около 2 литров жидкости за день.

Кроме этого, разрешено пить зеленый несладкий чай, другие напитки без добавления сахара, кефир. Суточная норма – 800 ккал. Список разрешенных продуктов для диеты с курицей и овощами:

  • любые овощи, кроме картошки;
  • фрукты, за исключением бананов и винограда;
  • любая свежая зелень;
  • минеральная вода без газа, чай без сахара, кефир (обезжиренный).

Грудка и овощи

Диета на куриной грудке и овощах входит в пятерку самых продуктивных систем снижения веса, имеет множество хороших отзывов. Придерживаясь ее, желательно контролировать количество получаемых за день калорий – от 900 до 1200 (в зависимости от вашей активности). Половину ежедневного рациона должна составлять грудка, остальное место – занимать овощи (их можно тушить, запекать, кушать сырыми). Выбирайте их на свое усмотрение, но откажитесь от картофеля.

На гречке

Диета с грудкой и гречкой способствует снижению веса до 3-4 кг за семь дней, придерживаться ее можно в течение месяца. Крупу нужно запаривать вечером кипятком, не добавляя соль и другие специи. Ежедневный рацион диеты может выглядеть так:

  1. Утром завтракайте гречневой кашей (100 г) с чаем, сахар не добавляйте.
  2. В обед – салат с капустой, 150 г грудки (отварной).
  3. На ужин повторите утреннее меню, через час после завтрака, обеда и на ночь нужно выпивать по стакану обезжиренного кефира.

На рисе

Диета на грудке и рисе длится три дня, в течение которых реально избавиться от двух лишних килограмм. Меню на протяжении этого времени может выглядеть так:

  1. Завтрак: рисовая каша (100 г) с перетертым зеленым яблоком, соль и сахар добавлять нельзя.
  2. Через час после завтрака можно выпить чашечку зеленого чая (без сахара).
  3. Обед: вареное куриное филе (150 г).
  4. Чашка зеленого чая и 1 яблоко через 50-60 минут после обеда.
  5. Ужин: отварное куриное мясо (100 г), в качестве гарнира можно есть сырые овощи (огурцы, помидоры).

Разгрузочный день на куриной грудке

Тем, кто интересуется, можно ли похудеть на куриной грудке в течение дня, диетологи дают утвердительный ответ. Соблюдая такую монодиету, вполне реально потерять до 1,5 кг за сутки. В течение 24 часов разрешается кушать только куриное филе в отварном виде. Необходимая суточная норма мяса – 500 г, разбейте это количество продукта на 6 одинаковых порций и кушайте их через каждые 2 часа. Помимо грудки, пейте негазированную очищенную воду, кофе и зеленый чай без сахара.

allslim.ru

Почему появляется лишний вес?

Специалисты делят ожирение на два вида: первичное и симптоматическое. При втором типе появление лишнего веса чаще всего свидетельствует о наличии некоторых заболеваний.

Причинами появления лишнего веса при первичном виде являются:

  • Наследственность;
  • Чрезмерное потребление вредных продуктов питания;
  • Малоподвижный образ жизни.

По мнению ученых, набор лишнего веса в большей или меньшей степени зависит от генетических особенностей, несмотря на то, что они тесно связаны с образом жизни.

Прежде всего, нужно обратить внимание на рацион питания, который часто является семейной привычкой, передающейся от старшего поколения младшему.

Однако бывает и так, что лишний вес, связанный с генетикой, может появляться при наличии наследственных заболеваний.

В любом случае, перед тем как начать питаться по схеме, желательно проконсультироваться со специалистом. В некоторых случаях к набору лишнего веса может привести прием лекарственных средств. Как правило, это кортикостероиды, женские гормональные препараты, антидепрессанты и другие.

Принимать такие медикаменты нужно по назначению врача, соблюдая назначенную дозировку и курс лечения.

При некоторых патологических состояниях могут появляться лишние килограммы. Патология может возникать при нарушениях в работе щитовидной железы, гипофизе, неполноценном развитии половых желез, болезни Кушинга, повреждении нервных клеток.

На сегодняшний день существует множество схем диетического питания. Они могут включать в себя употребление одного или нескольких продуктов. Среди однокомпонентных диет чаще всего встречается употребление такого продукта, как гречка. Диета на основе раздельного питания – это девятидневный курс: рис, курица, яблоки. Наиболее распространенной многокомпонентной диетой является японская диета. Ее питание строится на мясе, рыбе, овощах и фруктах.

Диета «рис, курица, овощи» на 9 дней

Такой тип диетического питания рассчитан на 9 дней и состоит из 3 этапов. На протяжении каждого из них нужно кушать определенный продукт. За время диеты можно избавиться от 4-7 килограммов ненавистного веса.

Меню диеты

На первом этапе рацион питания состоит из риса. Суточная доза составляет 1 стакан риса. Для приготовления каши нужно промытый рис вечером залить прохладной водой и оставить до утра. Утром слить жидкость, а рис залить 400 мл кипятка. Варить кашу 15 минут без добавления соли и других специй. Разделить на 5 одинаковых частей, которые скушать в течение дня.

Для поддержания водного баланса в организме необходимо выпивать не менее 2,5 литров чистой минеральной воды. Рис можно приправить натуральным медом, однако его количество не должно превышать 3 чайных ложек в день. Воду нужно пить небольшими порциями, но часто. Пятую порцию риса необходимо скушать до 20.00.

Следующие три дня следует питаться только отварной курицей. Это период белковой пищи. В сутки нужно съедать 1200 грамм мяса. Перед варкой мяса его необходимо тщательно промыть, снять с курицы шкурку, удалить кости. Подготовленную мякоть разделить на 5 равных частей, соединяя в каждой из них белое и темное мясо. Соль при варке не использовать.

Перед каждым приемом пищи нужно выпивать 180 мл чистой воды. Остальную жидкость употреблять небольшими порциями в течение дня. Дневная норма воды должна быть не менее 2,5 литров. Употребление натурального меда зарядит вас энергией. Его нужно съедать не более 3 чайных ложек.

С седьмого по девятый день диеты нужно кушать яблоки. Идеально подойдут фрукты с зеленой кожурой. В день нужно съедать 1 кг яблок. Так же, как и на первых двух этапах, нельзя нарушать водный баланс. 2,5 литра минеральной негазированной воды нужно выпить маленькими глотками в течение дня.

При ощущении слабости восстановить энергию можно при помощи 3 чайных ложек натурального меда. Его необходимо скушать в чистом виде или полить им яблоки.

Почему диета эффективна?

Диета «рис, курица, яблоки» основана на чередовании белков и углеводов. Употребление продуктов питания в указанном порядке не случайно. Рис на первом этапе очищает организм от шлаков и лишней жидкости.

Курица – это белок. Протеины помогают предотвратить распад мышечной ткани и способствуют сжиганию жира.

Третий период закрепляет успех. Яблоки – это низкокалорийный продукт. Высокое содержание клетчатки помогает очистить кишечник, а органические кислоты ускоряют обмен веществ.

Натуральный мед богат углеводами. Однако при проявлении аллергической реакции на продукт его можно не кушать.

Противопоказания к диете

Система похудения «рис, курица, овощи», рассчитанная на 9 дней, противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Не рекомендуется пользоваться таким способ сбрасывания веса при тяжелой физической работе.

Профилактические меры

Людям, склонным к ожирению, нужно уравновесить количество силовых нагрузок и потребляемых продуктов питания. Любая диета должна иметь сбалансированный рацион.

Для того чтобы эффективно сбрасывать вес и в будущем поддерживать достигнутый результат, нужно понять, что именно является причиной его появления. Чаще всего лишние килограммы образуются из-за измененного рациона питания или снижения физической нагрузки.

Немаловажно для поддержания веса состояние здоровье. Важно регулярно проходить медицинское обследование. Такие мероприятия помогут выявить развитие заболеваний и своевременно начать лечение.

Выход из диеты: как правильно это сделать?

Для того чтобы сброшенные килограммы не вернулись, нужно правильно выйти с диеты. Стоит помнить, что вводить в рацион продукты питания, которые не входили в перечень составляющих диеты, нужно постепенно.

Результативной вам диеты и стройной фигуры!

lenta.co

Разновидности диетического питания

Диета с куриным филе соблюдается в течение одной или трёх недель. В каждом варианте есть свои особенности питания.

Семидневное питание

При таком режиме питания в сутки разрешается съедать не более 1200 ккал. Можно лакомиться:

  1. Запеченной, отварной или приготовленной на пару куриной грудкой;
  2. Овощами без содержания крахмала;
  3. Несладкими фруктами;
  4. Крупами. Под запретом только белый рис и манка;
  5. Салатами, заправленными оливковым маслом.

800 грамм филе птицы нужно варить в двух литрах воды до готовности. Добавьте немного корня сельдерея, морковку и лук. Мясо разделите на пять порций, и ешьте его в течение дня. Чтобы блюдо стало более вкусным, полейте его лимонным соком.

Чаще всего диету на мясе, рассчитанную на семь дней соблюдают в качестве завершающего этапа программы здорового похудения, когда нужно сбросить последние килограммы.

Трёхнедельное питание

В течение 21 дня нужно соблюдать строгое меню.

  1. В сутки разрешается съедать по 200 грамм куриного филе, 200 грамм каши, 400 грамм овощей и по два несладких фрукта.
  2. Суточную норму курицы нужно разделять на четыре одинаковые порции.

Положительные и отрицательные стороны диетического питания

Так как филе курочки нужно варить, или запекать, вам не потребуется много времени уделять на готовку блюда. Благодаря питанию с курочкой повысится иммунитет, понизиться уровень холестерина, улучшится работа сердечнососудистой системы. Диетическое питание можно соблюдать для профилактики подагры, полиартрита, сахарного диабета.

К минусам диеты на курочке можно отнести такой момент, что первые три дня после начала её соблюдения резко снизиться ваша активность. Может появиться головокружение и сильный упадок сил. Такие не очень приятные симптомы часто сопровождают худеющих людей при любых белковых или низкоуглеводных диетах. Если при соблюдении диеты вы столкнулись с расстройством желудка, обратитесь к доктору и вернитесь к полноценному питанию.

Запрещено соблюдать диету на курочке при почечных, печёночных, желудочных и сердечных заболеваниях.

Похудение на гречке и курином мясе

Для похудения часто используется зелёная гречка. Её нельзя варить, благодаря чему в крупе сохраняются все витамины и антиоксиданты.

Диета на гречке и куриной грудке соблюдается длительное время и позволяет сбросить лишний вес постепенно. Можно есть фрукты, овощи, творог и другие молочные продукты, зелень. Длительность диеты – две недели – несколько месяцев. Примерное меню на один день:

  1. Позавтракайте запаренной зелёной гречкой с зелёным чаем;
  2. Перекусите кефиром;
  3. На обед можно сварить или запечь куриную грудку, сделать овощной салат и порцию зелёной гречки;
  4. Пополдничайте кефиром;
  5. Поужинайте запаренной зелёной гречкой с зелёным чаем.

Зелёную гречку нельзя варить, поэтому её заваривают. Чтобы приготовить полезное блюдо для похудения, залейте крупу водой, накрыв крышкой, дайте ей постоять в течение двух часов.

Так как такая диета позволяет похудеть в медленном темпе, она считается безопасной для здоровья, а полученные результаты сохраняются очень долго.

Диета с курочкой, рисом и овощами

Половина суточных калорий должна состоять из куриного филе, а вторая половина – включать овощи.

Овощи заправляйте оливковым маслом в небольшом количестве. Через девять дней диетического питания вы похудеете на пять килограммов.

Примерное меню на девять дней диеты для похудения:

  1. В течение первых трёх дней можно есть только рис. Вечером сухой бурый или дикий рис (стакан) залейте холодной водой. Утром приготовьте блюдо на водяной бане. Разделите всё количество риса на порции и ешьте его в течение дня. Можно есть не только рис, но и мёд (по чайной ложечке трижды в день). Утолять жажду разрешается чёрным кофе, травяным или зелёным чаем;
  2. Следующие три дня нужно варить куриное филе. В течение суток разрешается съесть 1,2 килограмма курочки. Также разрешается порадовать себя мёдом;
  3. В течение следующих трёх дней нужно есть овощи. Дневное меню должно состоять из килограмма овощей – капусты, кабачков, огурцов, лука, зелени. Также можно употреблять помидоры, морковку и свеклу по 100 грамм. Овощи можно варить, а также есть в сыром виде. Разрешается лакомиться мёдом и пить много жидкости.

Способствуют похудению огурцы и зелень, поэтому они должны обязательно быть включены в диетический рацион.

Диетическое питание на курочке и твороге

Творог с курицей относятся к безуглеводному режиму похудения. Если организм не получает углеводы, он начинает расщеплять собственные жировые скопления. Растрата большого количества калорий и меньшее их поступление в организм приводит к быстрому и эффективному похудению.

Диетическое питание с курочкой и творогом нужно соблюдать в течение двух недель. За это время можно избавиться от 5 – 8 лишних килограммов.

Принципы диеты на курочке и твороге:

  1. Ешьте пять раз в сутки;
  2. Есть нужно маленькие порции;
  3. Пейте много жидкости;
  4. Исключите сахар с мёдом, десертами и сдобной выпечкой;
  5. Также под запретом крупяные блюда, пельмени с варениками, картошка, свекла и морковка;
  6. Запрещено есть сладкие фрукты.

Чтобы сбросить лишний вес необходимо отказаться от распития алкоголя и газированных напитков.

Рацион на один день:

  • Позавтракайте двумя яйцами с кусочком сыра, зелёным чаем или несладким кофе;
  • На второй завтрак приготовьте творог со сметаной в количестве 100 грамм;
  • Пообедайте овощным супом с куриной грудкой;
  • Пополдничайте яблоком, ломтиком сыра, обезжиренным кефиром;
  • Поужинайте куриной грудкой (200 грамм), овощным рагу.

Важно помнить, что питание на курице и твороге нельзя соблюдать при заболеваниях ЖКТ, почек, печени, а также сердца. Прежде чем изменить свой рацион обязательно проконсультируйтесь с доктором и диетологом.

Рецепты блюд для похудения с куриным филе

Для приготовления диетического блюда с курочкой можно использовать следующие рецепты диетолога Пьера Дюкана:

  1. Килограмм куриного мяса помойте, нарежьте небольшими ломтиками, посолите и залейте стаканом кефира. По вкусу заправьте блюдо специями и луком. Через час маринования, запеките курочку в духовке в течение 45 минут;
  2. Промойте два куриных филе, промокните бумажной салфеткой. Разрежьте посредине и поместите в разрез кольца помидоров и немного базилика. Края заколите зубочистками. Пожарьте на оливково масле с двух сторон по пять минут;
  3. 400 грамм куриной грудки нарежьте кубиками. Картофелину и морковку нужно почистить и также нарезать брусочками. Мясо немного обжарьте на сковородке и поместите в кипящую воду. Проварите 10 минут. Добавьте подготовленные овощи. Через 10 минут натрите в суп плавленый сырок, перемешайте, добавьте зелень и специи по вкусу.

Описанные рецепты помогут разнообразить диетический стол. Теперь вы знаете, в чём суть диеты на куриной грудке, сколько она соблюдается и с какими продуктами сочетается с целью похудения. Перед началом соблюдения диетического рациона проконсультируйтесь с доктором. Сходите к диетологу, который поможет составить индивидуальное меню для борьбы с лишним весом, учитывая особенности вашего организма.

dietaliya.ru

Меню диеты на разных этапах

Основные продукты диеты — рис с овощами и курицей. На каждый продукт выделяется по три дня. За девять дней уходит от 4 до 9 кг в зависимости от состояния организма и изначального веса.

Первый этап — употребление риса. Выбирают белый и длиннозерновой. Он содержит ряд полезных веществ и выводит из организма вредные шлаки и токсины. Диетический рис готовят, выполняя следующие шаги:

  • замачивают в воде стакан риса и оставляют на ночь;
  • утром сливают воду и тщательно промывают, избавляясь от крахмала;
  • помещают рис в кастрюлю и отваривают в воде;
  • соль и масло не добавляют.

В течение трех дней съедают по стакану такого риса, разделив на 5-6 приемов пищи. Ежедневно выпивают 2-2,5 л жидкости и употребляют 3 чайные ложки меда, которые запивают водой. Диета на рисе помогает вывести из организма лишнюю жидкость и соли. Первые дни происходит интенсивное снижение веса.

С 4 по 6 день переходят на курятину. Мясо обеспечивает организм белком, легко усваивается и сохраняет упругость мышц, что особенно важно во время похудения. В день съедают не более 1200 г куриного мяса. Продолжают соблюдать питьевой режим.

Помимо воды можно пить зеленый чай или минеральную воду без газа. Разрешенное количество меда остается прежним. Курицу разделяют на 5-6 приемов пищи и съедают в течение дня. Особенности приготовления:

  • мясо избавляют от кожицы и жировых пленок;
  • промывают, помещают в соответствующую посуду и отваривают;
  • как вариант — готовят в пароварке;
  • соль и приправы не добавляют.

Третий этап длится с 7 по 9 день. Меню в этот период состоит из овощей. В день съедают 800-1000 г овощей. Они должны быть преимущественно белого и зеленого цвета. От картофеля лучше отказаться. Овощи можно тушить, отваривать, готовить на пару и употреблять в сыром виде. Ежедневно пьют достаточное количество воды и кушают до 3 ч. л. меда.

Есть вариант диеты «3 дня рис, 3 дня курица, 3 дня яблоки». Первые шесть дней остаются такими же, а с 7 по 9 употребляют килограмм зеленых яблок. Аналогично первым двум этапам пьют 2-2,5 л воды и при желании включают в рацион мед. Диета на рисе, курице и яблоках помогает избавиться от веса путем сжигания жира, бережет мышечную ткань и очищает кишечник.

Как выйти из диеты и закрепить результат

Чтобы потерянные килограммы не вернулись необходимо правильно выходить из диеты. Нельзя резко возвращаться к привычному рациону, организм нужно подготовить к смене питания. Нужно постепенно вводить постное мясо, рыбу, яйца, крупы, молочную продукцию, кушать больше овощей и фруктов. Продолжать пить достаточное количество воды.

Питание должно быть дробным. Сладости, мучное, копчености, соленья, фастфуд исключаются. Под запрет попадают также сладкие газированные напитки, жирные и слишком соленые блюда. Готовить пищу нужно щадящими способами, исключая жарку на сковороде. В идеале здоровое питание должно войти в привычку. Так можно поддерживать себя в форме и предотвратить набор лишнего веса.

Противопоказания и возможный вред

Не стоит забывать, что диета на рисе, курице и овощах — это довольно экстремальный способ похудения. Поэтому перед использованием методики необходимо проконсультироваться с врачом. Применяя методику при ослабленном иммунитете и даже обычной простуде можно навредить здоровью. Ограниченное питание — это стресс для организма, поэтому во время диеты может возникать упадок сил, апатия, раздражительность, плохое настроение.

Диету нельзя применять при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • нарушениях работы почек;
  • болезни печени;
  • беременности и периоде лактации;
  • хронических недугах;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Плюсы и минусы диеты

Придерживаясь всех правил методики можно избавиться от 4 до 9 кг. Смена рациона дает возможность намного легче перенести диету, чем многие жесткие способы похудения. Помимо снижения веса диета очищает организм от токсинов и шлаков.

Недостатки методики:

  • однообразный набор продуктов;
  • ряд противопоказаний;
  • возможность возникновения запора в первые дни;
  • быстрый возврат потерянного веса при неправильном выходе из диеты.

Количество потерянных килограммов будет зависеть не только от того, насколько строго человек соблюдает диету, но и от его исходного веса. Повторять диету можно не чаще одного раза в 5-6 месяцев.

Диета на рисе, курице и овощах — одна из щадящих систем похудения. Смена продуктов не дает организму почувствовать острый дефицит белка, углеводов и жиров. Методика очищает организм, бережет мышечную ткань и стимулирует сжигание жировых отложений. Диета длится 9 дней. Каждые 3 дня употребляют один из продуктов. Польза и вред этой системы похудения зависит от соблюдения всех правил и состояния организма. Перед применением диеты рекомендуется посоветоваться с врачом. Подробнее о похудении на рисе, курице и овощах рассказано в видео ниже.

hudey.net

Принципы диеты

Суть диеты заключается в употреблении куриной грудки, которая является источником протеина. Само мясо не содержит в своем составе быстрых углеводов или жиров, что позволяет терять лишние килограммы.

Как и остальные виды диетического питания, эта разновидность взяла за основу правила, придерживаясь которых можно потерять до 5 кг лишнего веса за 7 дней:

  1. Общая калорийность дневного рациона должна составлять 1200 ккал.
  2. Во время такой диеты не допускается употребление жареной пищи, мучных изделий, сладостей, а также спиртных напитков. Жарить нельзя и саму грудку.
  3. Саму куриную грудку нужно предварительно освобождать от шкурки по причине того, что в ней скапливаются вредные вещества, способные свести на нет всю пользу от диеты.
  4. На протяжении всей диеты нужно ежедневно выпивать не меньше 2х литров жидкости (фильтрованная вода, травяные сборы, зеленый чай без сахара).
  5. Желательно не использовать сахар и соль при приготовлении всех блюд меню.
  6. Размеры порции не должны быть большими, избегать чувства голода лучше за счет увеличения частоты употребления пищи.
  7. Чтобы диета была как можно более результативна рекомендуется дополнить ее спортивными упражнениями.
  8. При выходе из диеты нужно также придерживаться определенных правил.

Противопоказания

Диетическим питанием можно нанести вред организму, поэтому лучше предварительно убедиться в отсутствии противопоказаний к диете. В целом же она достаточно безопасна. Не рекомендуется ее придерживаться только людям, у которых присутствуют хронические или острые заболевания печени и органов мочевыделительной системы. Также, если в организме наблюдается явный недостаток каких-либо витаминов, то употребление блюд диеты желательно сочетать с приемом витаминных комплексов.

Рецепты

Диета: куриная грудка + кефир

Диета на куриной грудке в сочетании с кефиром дает потрясающие результаты — похудение может достигать 3х кг. Длительность ее составляет 2 дня, и собой она представляет довольно жесткую систему питания. Ежедневный рацион при выборе этой системы питания должен состоять из мяса птицы, съедаемого в количестве 0,5 кг и 1,5 л кефира с низким процентом жирности. Грудку разрешено употреблять только в вареном виде, освобождая ее перед употреблением от шкуры.

Диета: куриная грудка + овощи

Придерживаясь этой разновидности куриной диеты можно избавиться за неделю до 5 кг. Основу меню составляет грудка, дополненная овощами, которые можно съедать в сыром или отварном виде, а также запекать. Овощи восполняют в организме недостаток клетчатки и уравновешивают большое количество белка, облегчая работу почек. Меню может включать в себя все виды овощей, кроме картофеля. Также разрешена зелень и фрукты в небольшом количестве.

Рецепт: куриная грудка, запеченная с овощами

Ингредиенты: 300 гр очищенной грудки, 2 сладких перца, 3 томата, 250 гр стручковой фасоли, 1 средняя луковица.

Приготовление: все компоненты нарезать крупными кубиками, овощи между собой перемешать. Выкладывать первым слоем мясо, затем овощи. Запекать в духовке. Поскольку масло запрещено при диетическом питании, грудку с овощами можно выложить на пергамент. Сверху можно посыпать рубленой зеленью петрушки. Этот же вариант рецепта можно адаптировать под гриль, нарезав при этом овощи кружками, а грудку более крупными кусками.

Рецепт: овощи с куриным фаршем

Ингредиенты: 250 гр куриной грудки, 1 средняя морковь, 1 томат, 1 болгарский перец, 1 небольшой баклажан.

Приготовление: грудку отварить и измельчить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, остальные овощи нарезать кубиками. Все овощи тушить в сковороде до готовности, напоследок добавив к ним куриный фарш.

Диета: куриная грудка + фрукты

При таком сочетании компонентов диеты в организме происходит дефицит углеводов, вследствие чего он преобразует жировые излишки в энергию для обеспечения процесса обмена веществ.

Рецепт: курица с апельсинами

Это любимая разновидность фруктово-куриной диеты американских врачей-диетологов. В течение всего дня меню включает вареное мясо и апельсины. Употреблять их нужно чередуя между собой, причем за один раз нужно съедать не более 2х цитрусовых.

Рецепт: куриная грудка с ананасом

Ингредиенты: 1 куриная грудка, ½ свежего ананаса, 100 гр шампиньонов.

Приготовление: грудку заранее отварить. Ананасы нарезать кубиками, шампиньоны пластинами. Грибы потушить вместе с ананасом и подавать, как гарнир к отварной курице.

Важно: не используйте консервированные ананасы! Они содержат большое количество сахара, который сведет на нет весь результат диеты.

Диета: куриная грудка + крупы

Если придерживаться куриной монодиеты, то ее результативность начнет резко снижаться еще до завершения. Поэтому диетологами была разработана такая система питания, при которой каждый день происходит встряска организма за счет смены основного продукта. Для этого в перечень продуктов, на которых базируется диета, вводятся крупы. Как правило, это рис или гречка.

Куриная грудка с рисом

Эта диета рассчитана на 3 дня. Каждый день отличается от предыдущего основным продуктом рациона. Выглядит это так: в течение первого дня диеты употребляется только отварной рис, на второй день разрешено есть только отварную грудку, а меню третьего дня строится на овощах. Крупа и грудка ежедневно не должны превышать 500 г, а овощи можно употреблять в неограниченном количестве (картошку есть нельзя).

Куриное мясо с гречкой

Этой диеты можно придерживаться достаточно длительное время (до 30 дней). Крупа при этом используется особого приготовления — ее заливают на всю ночь горячей водой. Примерное меню такой диеты:

  • на завтрак — гречка, приготовленная с вечера;
  • на обед — отварная грудка с салатом из свежей капусты и зелени;
  • на ужин — гречка.

Между приемами выпивать по стакану кефира с низким процентом жирности.

Диета на куриной грудке на 10 дней

В течение всего срока диеты можно употреблять отварную куриную грудку, дополняя ее фруктами, овощными гарнирами или салатами. Поскольку это наиболее щадящий вариант питания, то из разрешенных продуктов можно приготовить большое многообразие блюд, которые могут быть ограничены лишь пределами фантазии.

Рецепт: куриная грудка с овощным салатом

Ингредиенты: 1 куриная грудка, 1 небольшая морковь, сельдерей.

Приготовление: зелень сельдерея мелко нарезать, морковь натереть на терке. Овощи смешать, полить малым количеством лимонного сока. В салат можно нарезать кубиками куриную грудку или же съедать его в качестве гарнира.

Рецепт: курица с грушей

Ингредиенты: 500 грамм отварной курицы, 2 груши, 1 небольшая луковица, 1 ч.л. соуса терияки, 1 ч.л. рисового уксуса.

Приготовление: сырую грудку нарезать тонкими полосками, лук полукольцами, а грушу небольшими кубиками. Все смешать и добавить уксус и соус. Разложить по глиняным горшочкам, запекать в духовке.

Диета на 7 дней

Эта диета тоже не отличается строгостью, поэтому соблюдать ее не составляет особых усилий. Главное правило — контролировать размер порций и есть 4-5 раз ежедневно. Куриная диета на неделю допускает употребление низкокалорийных блюд, в состав которых могут входить (помимо грудки) крупы, овощи, фрукты и нежирный кефир. Эти продукты можно дополнять друг другом и варьировать в зависимости от предпочтений.

Рецепт: куриная отбивная

Ингредиенты: 1 филе курицы, лимонный сок, зелень.

Приготовление: мясо режется вдоль на 4 части, отбивается со всех сторон кухонным молотком. После этого сбрызнуть соком лимона и тушить на воде. После того, как отбивные приготовятся, сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.

Диета на 3 дня

Придерживаясь 3-дневной диеты, можно есть только куриную грудку.

Разнообразить рацион можно с помощью способа приготовления продукта — курицу можно запечь в духовке, отварить, приготовить на гриле или сделать куриный бульон. Исключение составляет жареная грудка — ее есть нельзя. Добавлять в блюда соль также запрещено, а еще нужно избегать большого содержания жира в трапезе. Особенно это касается бульона.

Рецепт приготовления диетического куриного бульона

Отварить грудку, воду слить. Курицу освободить от шкурки, нарезать кусочками. Вскипятить воду в кастрюле, добавить в нее морковку, нарезанную тонкими кольцами и лук кубиками. Как овощи приготовятся, в готовый бульон высыпать курицу и мелко нарубленную зелень петрушки или укропа.

Куриное меню на каждый день

Чтобы придерживаться диеты на куриной грудке, нужно предварительно рассчитать содержание килокалорий. Блюда должны сочетаться так, чтобы не превысить их дневную норму. Примерное меню на неделю может выглядеть так:

  1. Понедельник. 0,5 кг отварного куриного филе, 300 гр отварного риса. В качестве напитков можно добавить натуральные фруктовые и овощные соки или зеленый чай.
  2. Вторник. 0,5 кг отварной куриной грудки, 1 ананас (обязательно свежий), травяной чай без сахара.
  3. Среда. 0,5 кг отварной куриной грудки, 3 апельсина, на ночь — стакан кефира, в течение дня пить воду или зеленый чай.
  4. Четверг. 0,5 кг отварной курицы, овощное рагу (без добавления в него картофеля), чай без сахара.
  5. Пятница. 0,5 кг отварной курицы, 4 крупных яблока, овощные соки.
  6. Суббота. 0,5 кг вареной грудки, салат из свежих овощей, натуральный йогурт с низким процентом жирности.
  7. Воскресенье. 0,5 кг вареной курицы, салат из квашеной капусты, компот из сухофруктов без сахара.

Разгрузочный вариант диеты

Эта разновидность диеты предполагает полный отказ от всех продуктов, кроме основного. Куриное филе берется из расчета 0,5 кг на целый день. Этот объем мяса нужно разделить на несколько приемов пищи (лучше их сделать 5). На таких разгрузочных днях теряется до 1,5 кг лишнего веса каждый день. Диета эта самая жесткая из всех представленных, поэтому длительность ее не должна превышать 3х дней.

Преимущества диеты

Неспроста эта монодиета имеет много приверженцев, плюсы ее заключаются в следующем:

  • Куриное мясо — диетический продукт, который легко усваивается и перерабатывается организмом. Кроме того, оно способствует улучшению иммунитета, укрепляет мышечный корсет, благоприятно влияет на работу сердца.
  • Эта диета предоставляет широкий выбор блюд, многие из которых очень просты в приготовлении.
  • Мясо курицы достаточно сытное, оно позволяет долгое время не испытывать чувство голода.
  • Куриное филе содержит многочисленные химические элементы, витамины и аминокислоты, поэтому при его употреблении в организме восполняется запас полезных веществ.
  • Положительный результат несет употребление мяса птицы для здоровья волос и ногтей, улучшает оно и состояние кожи.

Видеорецепты

Минусы диеты

К недостаткам можно отнести пресность главного продукта — куриную грудку тяжело есть без соли, и то, что после завершения цикла диетического питания, вес может очень быстро вернуться к прежнему показателю. Чтобы этого не произошло, нужно правильно выходить из диеты.

Выход из диеты

Чтобы закрепить результат в течение недели после завершения диеты, нужно стараться придерживаться принципов правильного питания, добавляя каждый день по одному продукту из привычного рациона. Начать лучше с введения овощей, затем добавить фрукты, далее крупы, кисломолочные продукты и напоследок дополнить меню сырами.

Результат диеты на курином филе

Он обычно превосходит все ожидания при условии соблюдения всех правил. Нужно рассчитывать свои силы и выбирать соответствующий вариант диеты. Только в этом случае можно избежать последующего срыва и достичь максимального результата.

Фото до и после диеты на куриной грудке

Ничто лучше не продемонстрирует эффективность диеты, чем фотографии людей, которые придерживались ее в течение определенного времени.

На куриной диете можно терять лишний вес, не меняя привычного распорядка дня — все блюда просты в приготовлении, а продукты доступны и недорогие. Это одна из тех диет, что позволяют приобрести стройный силуэт за короткое время.

www.ikapa.ru

Диета на куриной грудке и гречке отзывы и результаты

Блюда из куриного мяса знакомы каждому. Они очень сытные и разнообразные, ведь из куриного мяса можно приготовить и простую пищу, и изысканные блюда.

Куриная грудка содержит мало калорий

Также куриная грудка занимает почетное место в списке низкокалорийных продуктов. Поэтому диета на куриной грудке считается достаточно питательной и помогает сбросить до 6 кг за 1 неделю.

Рассчет калорийности продуктов

Основные преимущества диеты

Эффект от диеты длится долго

В составе куриной грудки более 90% аминокислот, которые восполнят ежедневный баланс в организме. Из-за высокого содержания белка грудки включены в меню спортсменов, которые набирают мышечную массу.

Если кушать куриную грудку, предварительно очистив ее от кожи, то в ваш организм попадет всего 130 калорий из 100 грамм готового продукта. Вот основные преимущества курино-овощного диетического меню:

  1. Продукты медленно усваиваются организмом, и чувство голода во время диеты практически отсутствует.
  2. Во время диеты сжигается жир, ускоряется метаболизм, а мышечная масса, наоборот, нарастает.
  3. Эффект похудения не теряется после окончания диеты.
  4. Такое питание будет полезным, если во время диеты вы будете заниматься спортом. Питательное мясо дает силы для занятий.

Особенность диеты на куриной грудке заключается в том, что во время нее необходимо есть много овощей, чтобы корректировать дозировку белка.

Как правильно питаться во время куриной диеты?

В шкурке содержится много жира

Во время диеты придерживайтесь следующих рекомендаций:

  1. Готовьте пищу на пару, варите ее, запекайте. А от традиционной жарки на сковороде придется отказаться.
  2. Нельзя солить блюда, но можно класть приправы.
  3. Грудку можно несколько раз заменить другим куриным мясом. Но с него нужно предварительно снять шкурку, в которой содержится большое количество жиров и холестерина.

Куриная грудка и овощи: базовое меню на каждый день

Овощной или фруктовый салатик не навредит фигуре

Существует несколько вариаций куриной диеты. Первый – базовый, во время которого лимитируется норма суточных калорий до 1200. Около 600 отводится куриной грудке, а вот остальные продукты вы выбираете сами. Во время базовой диеты можно позволить себе овощной салат, фрукты, рис, гречку или стакан кефира.

Также стоит разбить всю планируемую еду на 5 или 6 приемов, соответственно, по 200 калорий на каждый. Так, вы можете съесть 100 грамм курицы и салатик из огурцов и помидоров.

Видеоверсия статьи: «Куриная диета» Полная текс�

Диета на курице Как похудеть на 9 кг за 9 дней. Отзывы о

СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО

Куриная грудка рецепты для диеты. Как приготовить гр�

Ягоды Годжи. Покупай здесь — hudeem.trustengine.ru/

Худеем вкусно! Гречка с куриной грудкой! Дорогие друз

Куриная диета — это относительно сбалансированная ди

Подключиться к АИР http://fitnessvopros.com/join.air.io/turd Диетическая куриная

Группа вконтакте: http://fitnessvopros.com/vk.com/easy_fitness подписывайтесь на к�

Мой канал на YouTube: http://fitnessvopros.com/youtube.com/user/kkanaeva Моя страница Вкон

Запрещено пить высококалорийные напитки, покупные фруктовые соки и есть готовую покупную пищу. Необходимо пить 1,5 литра воды, разрешен чай и вкусный кофе без сахара, в сутки можно выпить бокал сухого красного вина.

Отзывы о базовой диете положительные, за 5–7 дней можно избавиться от 5 лишних килограммов. Если сочетать диетическое мясо с физическими нагрузками, то вскоре вы будете хвастаться кубиками пресса и подтянутыми ягодицами.

Монодиета на диетической грудке

Цыпленок прекрасно подходит для диеты

Монодиета была придумана Маргаритой Королевой. Диета длится 3 дня, и во время нее вы будете ежедневно готовить цыпленка. Его варят, после чего очищают от шкуры и отделяют от костей. Все, низкокалорийное блюдо готово, разделите его на 5–6 порций, ешьте в течение суток.

Цыпленок с ананасами для вкусного похудения

Нельзя заменять курицу и ананасы на другие продукты

Ананас – прекрасное украшение любой диеты. Мало того что он вкусный, еще и жировые отложения сжигает стремительно. В комплексе с мясом цыпленка тропический фрукт воздействует только на жир, а вот мышечная масса не теряется.

Ананасно-куриная диета с грудкой – еще одна разновидность монодиет. Так как во время нее вы в течение первых трех дней едите вкусные ананасы, последующие 3 – грудки, в оставшиеся 3 дня едите ананасы и грудки вместе.

За 9 дней вы можете потерять до 6 кг лишнего веса и избавите организм от стрессов, которые провоцирует резкое ограничение привычного меню. Но курицу и ананас нельзя заменить другими продуктами. Диета запрещена людям, которые страдают от язвы, сахарного диабета, повышенной кислотности желудка.

Суп из цыпленка, который сжигает жир

Куриный бульон хорошо утоляет голод

Жиросжигающий суп с куриной грудкой – это настоящая легенда. Его использует большое количество женщин, чтобы быстро и эффективно похудеть. Сварить такой супчик очень легко, но его вкус специфический и не каждому придется по душе. Но что говорить о вкусе, если за 5 дней суп справится со сжиганием 5–7 лишних килограммов? Давайте скорее узнаем рецепт чудесного первого блюда.

Итак, главный компонент супа – куриный бульон. Он сытный, притупляет чувство голода и отлично насыщает. Далее, для супа используется стандартный овощной набор. Это лук и морковь, картофель, капуста и томаты. Во время приготовления не забудьте об ароматной зелени и чесноке, петрушке, укропе и базилике. Чем больше приправ, тем суп вкуснее.

Сначала вам нужно отварить грудки, после чего их извлечь из бульона и положить в него мелко нарезанные овощи. Их варят 20 минут, добавляют приправы, зелень и чеснок, и томят на маленьком огне еще 5 минут.

Как есть такой суп?

Диета длится не более 2 недель

Суп варится 1 раз в день, ежедневно вы должны съесть 3–4 порции первого блюда, около 200 грамм в одной порции. Другие продукты запрещены, но можно пить чистую воду. Так, с первого дня вы начнете терять от 200 грамм до 1,5 кг в сутки.

Диета на жиросжигающем супе длится до 14 дней, дольше ее применять нельзя. Курино-овощной суп по рецептуре похож на диетический боннский. Но не стоит их путать, это два разных блюда!

Преимущества и недостатки диеты на куриной грудке

Соль запрещена во время диеты

К преимуществам любой куриной диеты, безусловно, относится ее питательность. Читая отзывы девушек, можно узнать о том, что во время диеты не кружится голова, не появляется изжога, исключение – диета с ананасом, вес уходит равномерно. Также после окончания диеты нет резких прибавок килограммов, конечно, если сразу же не начинать есть сладкое, соленое и жирное.

Минус всех куриных диет – отсутствие соли в меню. Особенно если диета длится больше 5 дней. Но справиться с этой проблемой вам помогут ароматные приправы и соевый соус, он низкокалорийный и не входит в список запрещенных продуктов.

Источник: http://fitnessvopros.com/aranetta.ru/diets/na-kurinoj-grudke.html

Сегодня существует множество диет, с помощью которых можно быстро сбросить лишний вес. Но многие люди достаточно болезненно переносят отказ от некоторых продуктов питания.

Если вы относитесь к тому типу людей, которые не могут отказаться от мяса вам вполне подойдет диета на куриной грудке.

Особенностью данной диеты состоит в том, что все рецепты содержат мясо куриной грудки которое, как известно, содержит огромное количество витаминов и полезных веществ и при этом практически не содержит жира.

Основным принципом диеты является отказ от ненужных и вредных для нашего организма продуктов, употребление которых приводит и образованию избыточного веса. Такими продуктами считаются в первую очередь сладкое мучное и копченое. Все остальное можно кушать в ограниченном количестве в сочетании с мясом куриной грудки.

Ученые давно доказали что белое мясо а именно такое содержится в куриной грудке гораздо полезнее тго мяса, которое мы обычно употребляем в пищу-красное. Единственным категоричным запретом при данной диете является шкурка курицы.

Внимание!

Именно в куриной коже содержится максимальное количество жира, который при соблюдении диеты необходимо исключить из рациона питания.

Мясо куриной грудки очень питательно, это по сути ценнейший продукт по своему составу. Оно хорошо насыщает организм и поэтому гораздо легче переносить все ограничения в еде предписанные диетой. При данном виде диеты практически никогда не возникает таких явления как чувство голода, анемия, и головокружения.

Что говорят врачи о данной диете?

По мнению диетологов, диета на куриной грудке является самой правильной и сбалансированной. В мясе куриных грудок практически нет жира, а значит, оно является низкокалорийным, оно легко переваривается и не засоряет организм шлаками.

Более того, достаточно большое содержание витаминов и микроэлементов помогает организму легко переносить данный вид диеты и даже помогает повысить укрепить систему.

Недаром в послеоперационном периоде или во время лечения тяжелых заболеваний врачи прописывают своим пациентам куриный бульон как диетическое, насыщенное всеми необходимыми для человека веществами, питание.

Диетологи отмечают, что диета на курице как нельзя лучше подойдет женщинам, ведущим малоподвижный образ жизни. Дело в том что это мясо содержит не более 1400 ккал.и на ряду с этим прекрасно утоляет голод. Данное мясо обязательно входит в меню спортсменов, так как оно содержит колоссальное количество белка, который так необходим для построения мышечной массы.

Белое мясо курицы содержит такие необходимые витамины как витами А, витамин Е, РР и витамины группы В. Также мясо куриных грудок содержит железо, кальций, фосфор, калий.

Какие варианты диет на куриной грудке бывают?

Вариантов рецептов для диеты на куриных грудках множество. Все они крайне просты и основным ингредиентом в них является куриная грудка. Эти диеты относятся к так называемым бессолевым. Соль в них чаще всего заменяется лимонным соком. По продолжительности диеты на курином мясе продолжаются в среднем 5-7 дней.

Узнайте о самых результативных диетах всех времен, подробнее: Самые эффективные диеты — мнение диетолога.

Диеты делятся на моно-диеты, и сбалансированные. Суть моно диет заключается в том что в течении дня вам можно употреблять в пищу только один продукт, к примеру два дня нужно есть только одни яблоки, затем два дня отварное мясо куриной грудки, далее пару дней употреблять только кефир.

Важно!

Моно диеты не могут продолжаться долгое время и в большинстве случаев нужно ограничиться тремя-четырьмя днями.

Плюсы моно диет в простоте приготовления рецептов и в очень хороших результатах похудения, которые достигаются очень быстро, минусы в том, что питание однообразно и быстро надоедает, особенно тяжело привыкать кушать пищу без добавления соли.

Куриная грудка рецепты диета

Сбалансированные диеты на основе мяса куриной грудки могут продолжаться в течении большего количества дней и доходить до 21 дня.

Суть такой диеты заключается в том что в каждый прием пищи вы съедаете положенное количество отварного мяса в сочетании с крупами например гречка и куриная грудка диета это позволяет, салатами, овощами или несладкими фруктами.

Эту диету врачи признают самым лучшим вариантом из всех существующих видов диет. Это обусловлено тем, что во время диеты ваш организм получает все необходимые витамины и микроэлементы, а значит, не истощается, и вы чувствуете себя прекрасно.

Куриная грудка рецепты диета при таком графике питания переносится очень легко и не вызывает отрицательных эмоций, что очень важно для достижения положительного результата. Такая диета куриная грудки и овощи переносится гораздо менее болезненно и проще.

Есть ли противопоказания у данной диеты на куриных грудках?

Как известно врачи не рекомендуют придерживаться диет для похудения людям страдающим заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом, печени и щитовидной железы. Отказ таких людей от полноценного питания может повлечь за собой обострение заболеваний и резкое ухудшение состояние.

Также диета на курице противопоказана при беременности и в период лактации. Детям, не достигшим восемнадцати лет, так же диетологи не рекомендуют использовать диеты для похудения. Это обусловлено тем, что растущему организму нужны не только белки и витамины, ему так же необходимы жиры и углеводы для полноценного развития и роста.

Как часто можно использовать данную диету?

Данная диета хоть и богата содержанием витаминов и микроэлементов, все- таки подразумевает исключение из рациона жиров.

Но жиры нашему организму просто необходимы для правильной работы и полноценной жизни в связи с этим диетологи и специалисты по здоровому питанию не рекомендуют использовать данную диету чаще, чем один раз в три месяца.

Обычно такая диета куриная грудка и овощи применяется для быстрого похудения перед важным мероприятием на котором просто необходимо выглядеть на все сто, также может использоваться гречка и куриная грудка диета довольно разнообразна и считается, что диета на куриных грудках самая сытная диета в мире. . В остальное время врачи советуют придерживаться принципов здорового питания, которые помогут вам оставаться в прекрасной форме и не набирать лишние килограммы. Так же диетологи единогласны во мнении, что всем без исключения для поддержания формы необходимы умеренные физические нагрузки. Это совсем не означает, что надо проводить все свободное время в спортивном зале и часами бегать и крутить педали велосипеда. Для многих достаточно делать утреннюю зарядку, отказаться от использования лифтом и по возможности чаще ходить пешком. Это не только поможет удержать вес в норме, но и укрепит иммунную систему, и избавит от проблем с сердцем.

Куриная грудка диета отзывы

Среди людей попробовавших данную диету о ней сложилось довольно положительное впечатление. Многие женщины отмечают, что диета на грудке действительно очень легко переносится. Не вызывает негативных эмоций, связанных с отказом от некоторых продуктов и конечно самое главное помогает похудеть.

Так же практически все опрошенные заявили что в отличии от других видов диет, после прекращения ограничений в пище килограммы не возвращаются. Специалисты связывают данное явление с отсутствием стресса организма, который не стремится после диеты восполнить потерянное и отложить его на черный день.

Более того ни одна опрошенная женщина не заявила о проблемах желудочно – кишечного тракта, которые часто возникают при других видах диет.

Кому как не моделям нужна особая диета, подробнее: Диета моделей — мнение диетолога, советы.

Однако около трех процентов опрошенных признались в том, что диета на грудке им не подошла по тем или иным причинам. Главной, из которых выделяют отсутствие соли. Они не смогли отказаться от привычного употребления этой приправы и не смогли ее чем — то заменить, что сделало для них данную диету неприемлемой.

Читайте так же:  Почему я срываюсь с диеты

Рекомендации диетологов по здоровому питанию

По мнению врачей, большинству людей совсем не нужно использовать различные диеты для снижения веса. Для них достаточной мерой для поддержания себя в хорошей форме может стать переход на здоровое питание. Это совсем не означает, что при этом придется голодать или питаться одними только овощами.

Принципы здорового питания заключаются в сбалансированном, богатом всеми необходимыми витаминами и микроэлементами рационе. Конечно употребление некоторых любимых продуктов придется значительно сократить, но их можно с легкостью заменить на здоровые и не менее вкусные продукты или изменить способ их приготовления.

В первую очередь необходимо заменить жаренье на другой вид приготовления. Вместо того чтобы жарить котлеты и картошку а так же рыбу и яйца, приготовьте их по — другому. Картофель и рыбу можно запечь, котлеты приготовить на пару, а яйца сварить. Откажитесь от пирожных и тортов, ешьте вместо них фруктовый шербет или йогуртную выпечку.

Поверьте, после такого завтрака вы весь день будете полны сил и энергии, а главное вам не будут страшны лишние килограммы.

Диетологи считают, что трудность перехода на здоровое питание сидит не в нашем желудке, а в нашей голове. Многие отказываются от этой идеи, даже не попробовав, изначально уверяя себя и окружающих что это слишком сложно и практически невозможно.

В результате этого сегодня мы видим огромное количество людей страдающих не просто полнотой, но ожирением в разных стадиях. Особенно опасно такое питание для детей сегодня диетологи бьют тревогу по поводу школьного питания.

Совет!

Во времена советского союза питание было организованно государственными предприятиями, и план питания составлялся непосредственно детскими диетологами. Сегодня наши дети едят преимущественно булочки и пирожки, что грозит вырастить нам поколение людей-гамбургеров.

Берегите себя и своих детей помните, что мы есть то, что мы едим. И тогда вам никогда не придется изнурять себя разнообразными диетами в погоне за идеальной фигурой.

Источник: http://fitnessvopros.com/pohudet.info/dieta-na-kurinoy-grudke-mnenie-dietologa-sovety

Диета на гречке, курице и овощах дает хорошие результаты в похудении короткие сроки. Сочетание этих продуктов в рационе обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, поэтому он нормально работает, вы не испытываете чувство острого голода, но достаточно быстро сбрасываете лишний вес.

Для чего нужна курица в диете на гречке?

Существует множество гречневых диет, которые сами по себе неплохо работают, но организм при этом недополучает необходимые ему витамины и минералы.

Жесткие диеты на гречке и яблоках не обеспечивают достаточного поступления белков, поэтому долго сидеть на них нельзя — начнут уходить мышцы, а не жир.

При этом куриная грудка является лучшим низкокалорийным источником белка, обеспечивающим поддержание мышечного тонуса.

Человек, сидя на гречневой монодиете, теряет за две недели до 10 кг, но далеко не все являются жиром. Большая часть потерянной массы – это излишки жидкости, скопившейся в клетках из-за солей и неправильного рациона.

Часть сбрасываемого веса на несбалансированных диетах – это мышцы, так как при нехватке полезных веществ организм растрачивает нутриенты, содержащиеся в мышечных тканях. И в самую последнюю очередь начинает сгорать жир.

Меню диеты на курице и гречке

Диета на гречке, курице и овощах должна длиться не более двух недель, но многое зависит от того, какой вес вы хотите сбросить. Для максимального результата придерживайтесь правил:

  1. Можете есть гречневую кашу почти в безграничном количестве, а также в день можете съедать 2-3 грудки без шкурки.
  2. Можете выпивать ежедневно до 1 л обезжиренного кефира.
  3. Кашу лучше запаривать кипятком на ночь, а не варить классическим способом.
  4. Большую часть дневной нормы каши съедайте в первой половине дня, а на вечер оставляйте грудку и кефир.
  5. Надо выпивать не менее 1,5 л воды.
  6. Через две недели диеты пропейте комплекс поливитаминов.

Диета на 1 и 2 недели

Диета на гречке, грудке и кефире может включать в рацион также зелень, несладкие фрукты и овощи. При этом рекомендуется постоянно считать потребляемые калории, чтобы дневная калорийность рациона не превышала 1200 ккал.

Куриную грудку следует варить или готовить в пароварке, а из овощей готовить салаты. Фрукты используйте для приготовления морсов и компотов, но без сахара. За 7 дней диеты на гречке и куриной грудке вы можете потерять до 5 кг.

Если желаете сбросить больше лишнего веса, можете продлить диету до двух недель, что позволит вам избавиться от 7-9 кг лишних жировых отложений. Приблизительное меню на день:

  • завтракаем гречневой кашей и стаканом кефира;
  • на второй завтрак маленькая порция гречки и несладкие фрукты;
  • обедаем кашей, куриной грудкой и легким овощным салатом, а также выпиваем стакан кефира;
  • ужинаем куриной грудкой и стаканом кефира;
  • перед сном съедаем небольшое несладкое яблоко или персик.

Противопоказания для диеты

Диета на гречке с курицей снабжает организм сравнительно небольшим количеством витаминов и минералов, поэтому долго сидеть на такой диете нельзя.

Кроме того, она вообще не рекомендована людям с проблемами со здоровьем, так как диета обостряет хронические заболевания и может ухудшать состояние кожи и волос.

Категорически не рекомендуется сидеть на диете людям с сердечными болезнями и нарушениями в работе желудка.

Отзывы о диете

Подобная диета на гречке с курицей отзывы имеет неоднозначные. Некоторые люди вообще не воспринимают этот рацион, как диету, так как в нем достаточно много дополнительных продуктов. При этом именно эту диету выбирают люди, которые боятся потерять мышечную массу при похудении и ищут, какие продукты можно добавить к диете на гречке.

Источник: http://fitnessvopros.com/www.sportobzor.ru/zlakovye-diety/dieta-na-grechke-i-kurice.html

(8 4,00 из 5)Загрузка…

Один из эффективных и полезных для здоровья способов избавления от лишнего веса – диета на куриной грудке и овощах.

Данная диета отличается сытостью и помогает похудеть на 5-6 килограммов всего лишь за неделю. Куриное мясо содержит витамины группы B, кальций, фосфор, медь, селен, железо.

Помимо белка, в нем содержится множество микроэлементов и витаминов, способствующих нормализации обмена веществ и ускорению метаболизма.

К тому же, диетическое мясо птицы быстро усваивается, повышает иммунитет, укрепляет мышцы, предупреждает гипертонию, ишемию сердца, инфаркты и инсульты.

Овощи богаты витаминами, полисахаридами, органическими кислотами, способствуют нормализации работы пищеварительной системы организма.

Таким образом, меню диеты, состоящее из куриной грудки и овощей, благотворно отразится не только на фигуре, но и на здоровье в целом.

Похудение на куриной грудке и овощах

Диета на куриной грудке и овощах наиболее результативный метод борьбы с лишним весом. Куриное мясо содержит минимум жира и калорий, при этом достаточно сытное, что способствует быстрому похудению без голодания. При диете следует выбирать исключительно филейную часть птицы – грудку, без жира и кожи.

Овощи – кладезь витаминов и микроэлементов. Их регулярное употребление способствует повышению иммунитета, обогащению организма витаминами и минералами, улучшению работы желудочно-кишечного тракта. При диете для похудения необходимо выбирать некрахмалистые овощи.

Основные правила диеты на куриной грудке и овощах:

  • Суточная калорийность рациона при диете не должна превышать 1200-1500 Ккал;
  • Питаться следует часто, не менее 5-6 раз в день;
  • В день необходимо употреблять не более 700 гр мяса птицы;
  • Мясо птицы следует отваривать или готовить на пару;
  • Некрахмалистые овощи можно употреблять как в сыром виде, так и в виде салатов, а также отваривать, тушить, запекать;
  • В рацион диеты можно включать каши (гречневую, ячневую, овсяную), сваренные на воде;
  • Из рациона исключаются соль и сахар;
  • Для поддержания водного баланса следует выпивать 1,5-2 литра негазированной воды в день.

Диета на куриной грудке и овощах не имеет противопоказаний. Белок, содержащийся в мясе птицы позволит сохранить при похудении мышечную массу и упругость кожи, а витамины, содержащиеся в овощах, позволят поддержать хорошее самочувствие и работоспособность.

Виды диет на куриной грудке

Существует множество вариаций диет на куриной грудке. Однако, все данные методики похудения объединяет одно главное условие – употребление отварной или приготовленной на пару куриной грудки без соли и специй.

Диета на куриной грудке и кефире одна из наиболее сытных и эффективных. Соблюдая данную методику можно избавиться от 4-6 лишних килограммов за 7-10 дней.

Диета на твороге и куриной грудке, а также кефире является белковой, что позволит не только «распрощаться» с лишними килограммами, но и сохранить мышечную массу, укрепить зубы, волосы и ногти.

Главное выбирать обезжиренный творог и кефир (не более 1% жирности).

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/dieta-na-kurinoj-grudke-i-ovoshhax-menyu-i-rezultaty.html

Сегодня куриное мясо является наиболее востребованным продуктом, так как благодаря ему готовое блюдо получается не только вкусным и сытным, но и низкокалорийным. Поэтому уже с давних времен оно является составной частью многих программ для похудения. Куриная диета всегда будет желанной у тех, кто не может полностью отказаться от употребления мясных продуктов.

Такой режим питания основывается в основном на употреблении куриного мяса, в котором содержится большое количество белка. Он способствует насыщению организма, а также восстанавливает ткань мышц и ускоряет обмен веществ. Помимо указанных достоинств, можно выделить еще одно — доступность по цене. Мясо этой птицы можно купить в любом супермаркете по относительно невысокой цене.

Полезные свойства куриного мяса

Так как для диеты подходит не все мясо курицы, а только куриная грудка, то мы будем рассматривать полезные свойства именно этой части. Большинство врачей и диетологов отдают предпочтение именно этой части птицы. Объясняется это все низкой калорийностью продукта — порядка 137 ккал. на 100 г. Также грудка курицы богата различными полезными элементами. Среди них:

  • белки — около 29.8 г.;
  • жиры (1.8 г.), углеводы (0.5 г.);
  • витамины А, В, С, Е, Н, РР;
  • магний, железо, кобальт, хром, цинк, фосфор и другие;
  • протеин;
  • аминокислоты.

С помощью волокон отварного мяса можно снизить уровень кислотности желудочного сока, что весьма полезно при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Витамины B9 и B12 улучшают самочувствие женщин во время беременности.

Суть диеты

Диета на куриной грудке представляет собой белковую программу, суть которой — скопление большого количества белков при дефиците углеводов. Это спровоцирует поглощение собственных жировых запасов для воспроизводства энергии.

Мясо курицы — продукт, незаменимый в сбалансированном питании. Это объясняется тем, что:

  • Куриные грудки содержат большое количество микроэлементов и витаминов, способных восполнить их недостаток при потреблении только в пищу только продуктов растительного происхождения.
  • Мясо грудки является диетическим продуктом благодаря невысокой жирности и низкой калорийности.
  • В продукте содержится много белка, что обеспечивает возможность легкого усвоения.
  • В птице есть питательные вещества, требуемые организму для жизнедеятельности.

Для диетического питания подходит только грудка. Куриные крылья и ножки богаты жиром и холестерином, поэтому они не подойдут. Также не стоит употреблять в пищу кожицу.

Заменить курицу можно и на другие виды мяса — перепелов или индейку, которые также содержат большое количество белка и являются низкокалорийными.

Ее преимущества

Диета отличается и рядом других преимуществ:

  • При диетическом питании куриный бульон позволяет больному укрепить иммунитет, а также способствует восстановлению жизненных сил. Бульон используют для предупреждения заболеваний кардиологического характера: гипертонии, инсульта, инфаркта.
  • Употребление блюда из курицы позволяет поддерживать на нужном уровне баланс питательных веществ в организме. Это позволяет избежать истощения, упадка сил и других нарушений здоровья во время диеты.
  • Диета на курице не требует серьезных ограничений, а приготовить из нее можно довольно большое количество блюд.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний у этой диеты нет. Но все же перед тем, как принять такой режим питания, диетологи рекомендуют проконсультироваться с лечащим врачом.

Также наряду с преимуществами, о которых мы писали выше, необходимо также отметить, что такое диетическое питание имеет и недостатки.

  • Во-первых, не всякий выдержит несколько дней пресность блюд из грудки. Но, как утверждают диетологи, этот недостаток можно легко нейтрализовать. Для этого добавляем к мясу специи. Мясо также можно смазать лимонным соком.
  • Во-вторых, в грудке очень мало жиров. Здесь некоторые диеты допускают использование растительного масла.

Варианты диеты

В диетологии есть различные варианты диет, где главным компонентом является куриное филейное мясо. Рассмотрим некоторые из них.

Программа на 3 дня

Программа для похудения протяженностью в три дня позволяет сбросить лишних три килограмма. При этом меню выглядит очень простым. На протяжении дня необходимо съедать по 100 г. отварной курятины. Как отмечают медики, при таком питании не стоит забывать и о жидкости.

Программа на 7 дней

Данный вариант программы для похудения на семь дней можно назвать классическим. Недельная диета на курином филе позволит убрать порядка 4-5 кг. Эти данные являются приблизительными, так как немалую роль при этом играют физиологические особенности человека.

При данной программе существует одно правило — питаться необходимо в небольших количествах, но не менее 5 раз в день, что дает возможность не испытывать голод при постоянном поступлении питательных веществ.

Диета на вареной курице длится 7 дней и включает следующие продукты.

При данной системе спокойно можно пить кофе и чай. В том случае, если между приемами пищи человек испытывает сильное чувство голода, можно выпить негазированную воду с лимоном.

Программа на 9 дней

В основе данной программы заложен принцип монопитания, что объясняет ее результативность. Диетическое питание, основанное на филе вареной курицы на 9 дней, позволяет при строгом соблюдении рациона убрать лишние 5-6 кг.

Меню куриной диеты на 9 дней включает следующие продукты.

Между приемом пищи можно выпивать в день до 500 мл. кефира низкой жирности.

Существует и другое меню по этой программе. Эта диета чередует рис, курицу и овощи 9 дней. Есть также вариант с яблоками, когда диета включает 3 дня потребления риса, 3 дня — курицы и 3 — яблок.

Другие варианты диет

На бульоне из курицы

Диета на курином супе относится к довольно распространенным программам похудения. Длится она неделю и позволяет вам убрать порядка 9 кг.

Сущность данной программы заключается в том, что на протяжении дня в 5-7 приемов необходимо выпивать 1-1.5 литра куриного бульона. Употреблять его лучше в горячем виде. Воду в данном случае можно пить в неограниченных количествах, но при соблюдении определенных правил:

  • не позже, чем за 30 минут до еды;
  • через 2 часа после еды.

От других продуктов необходимо отказаться. Но если чувство голода станет нестерпимым, то можно съесть несколько диетических хлебцев или гренок.

Как вкусно приготовить бульон

Рецепты приготовления бульона довольно просты. Цыпленок опускается в холодную воду. После того как вода закипит, необходимо ложкой удалить «шум» (пену) и немного уменьшить огонь до среднего уровня, а потом и вовсе до слабого.

Варить куриную грудку необходимо до готовности мяса. Когда остается порядка 30 минут, можно добавить петрушку, морковку, сельдерей, лук и соль по вкусу. Если вытерпеть такой режим невозможно, то рекомендуется похудение на курином супе, где в бульон добавляют вареные овощи.

На таком супчике вы легко продержитесь целую неделю.

При выходе из программы постепенно в рацион добавляются фрукты и овощи.

Этот метод не стоит использовать людям, имеющим проблемы со здоровьем, а также беременным или кормящим грудью. А наилучшего эффекта можно достичь, если совмещать диету с бегом, аэробикой или другими видами физической активности.

Диета на куриной печени

Немаловажную роль отводят куриной печени при диете, которая является не только диетическим, но и полезным продуктом.

Она способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также восполняет баланс витамина B2, который отвечает за появление анемии.

Куриная печень также способствует стимулированию работы мозга и нормализации работы щитовидной железы. Для приготовления печенки можно использовать оливковое масло.

Курино-рисовая диета

Рисовую программу похудения с курицей обычно рассчитывают на три дня. За это время скидывают около 2-х килограммов. Данная диета включает в себя рис, вареную курицу и овощи. Также такой рацион можно чередовать с диетой на рисе, курице и яблоках.

Дневная диета включает следующие продукты:

Другой вариант диеты — это чередование рисовых и куриных дней. При таком рационе 3 дня нужно есть вареный рис, 3 дня — курицу.

Курино-гречневая диета

Диета на гречке обычно длится месяц. При этом на гречневой каше можно похудеть на 3-4 кг. Диета на гречке и вареной куриной грудке включает следующий ежедневный рацион:

Гречневую крупу необходимо запаривать вечером без добавления сахара и соли, грудку отваривать без специй и соли. Благодаря этому диета на гречке является такой простой и результативной.

Овощи и курица

Диета на нежирной куриной грудке и овощах позволит вам похудеть без лишних усилий и голода. Меню несложное для приготовления. Если его придерживаться на протяжении 2-3 дней, то можно сбросить парочку килограммов. Основа меню — мясо птицы без крылышек.

Чтобы добавить мясу вкуса, его смазывают оливковым маслом или овощной пастой, например чесночной.

Отзывы

Многолетний опыт диетологов показывает, что диета на курином мясе — это один из самых результативных способов похудения. Об этом свидетельствуют и положительные отзывы.

Куриное мясо — это питательный продукт, который уже много лет используется для похудения. Вы можете выбрать себе моно диету или питание, которое чередует куриное мясо с другими продуктами. Главное, что такое похудение не навредит вашему организму, и вы быстро сбросите лишние килограммы.

Источник: http://fitnessvopros.com/AveSlim.ru/diety/po-racionu/kurinaya.html

Многие слышали о том, что диета на куриной грудке не только очень эффективна для похудения, но еще вкусна, поскольку кроме мяса курицы, в меню присутствуют также гречка, рис, овощи.

Эта система питания представлена в разных вариациях: разгрузочный день с филе, похудение на бульоне, гречке с мясом, с добавлением овощей.

У каждого варианта есть определенные правила, а главный плюс такой диеты в том, что избыточный вес уходит быстро и назад не возвращается.

Что такое диета на куриной грудке

Мясо курицы богато протеинами, поэтому диету на куриной грудке еще называют белковой. Во время такого режима питания, организм человека испытывает недостачу углеводов, начинает восполнять этот недостаток из жировых запасов.

В результате, происходит расщепление жиров, очищение кишечника, выведение лишней жидкости, потеря лишней массы тела. Кроме этого, мясо курицы легко усваивается, обладает низкой калорийностью, насыщает организм аминокислотами, витаминами Е, Н, А, В.

Рацион белкового режима питания простой, но при этом очень сытный, надолго утоляет чувство голода.

Отварное филе курицы способствует снижению кислотности желудка, поэтому продукт рекомендуют употреблять при гастрите, других заболеваниях желудка, кишечника.

Внимание!

Такие микроэлементы, как магний и калий нормализуют работу сердца, препятствуют возникновению инсульта, инфаркта, ишемии.

Белковый продукт обладает низкой энергетической ценностью – порядка 137 килокалорий на 100 г, содержит много полезных веществ:

  • аминокислоты;
  • протеины (29,8 г на 100 г мяса);
  • витамины РР, Н, С, А, Е, В и др.;
  • железо, йод, магний, фосфор, цинк.

Очевидна польза грудки и для женского здоровья: благодаря ее богатому витаминному составу, укрепляются волосы, ногти, улучшается состояние кожи и зубов.

Витамины В6 и В12 способствуют благоприятному развитию беременности и плода, поэтому мясо курицы рекомендуют кушать будущим мамам. Готовить филе можно такими способами: паровым, запекать в духовке, отваривать, тушить.

Кожицу употреблять нельзя, поскольку в ней содержатся жиры, которые почти не перевариваются организмом.

Куриная диета для похудения имеет несколько разновидностей, в зависимости от дополнительных продуктов, но следующие правила применимы для всей системы в целом:

  1. Принимать пищу нужно не реже 5-6 раз за день.
  2. В блюда нежелательно добавлять соль, ее можно заменить натуральным соевым соусом.
  3. Калораж блюд – максимум 1200 ккал за сутки, для малоактивных людей – 900 ккал.
  4. Сладкое, мучное, копченое нужно исключить.
  5. В некоторые дни разрешено кушать куриную печень.

На бульоне

Диета на курином бульоне способствует избавлению от 9 лишних килограмм всего за 7 дней. За день нужно употреблять по 1-1,5 л отвара, разбив эту норму на 5-7 приемов, а при сильном голоде можно съесть пару гренок из диетического хлеба. Кроме бульона, разрешено пить воду без газа – за 25 минут до завтрака, обеда, ужина или через 1,5-2 часа после этого. Готовится суп так:

  1. Поместите курицу (лучше домашнюю) в кипящую воду.
  2. Уменьшите огонь и продолжайте варить до готовности (примерно 40 минут), не забывайте снимать пену.
  3. В середине процесса приготовления можно добавить луковицу, морковь, сельдерей, зелень, соль.

На овощах

Диета на курице и овощах длится неделю, за которую можно сбросить 5 лишних килограмм. Половину рациона такого питания составляет филе курицы (вареное, тушеное), остальные 50% занимают овощи.

Благодаря им, питание становится сбалансированным, снижается нагрузка на почки, вызываемая большим количеством белков. Во время диеты необходимо исключить соль, выпивать около 2 литров жидкости за день.

Кроме этого, разрешено пить зеленый несладкий чай, другие напитки без добавления сахара, кефир. Суточная норма – 800 ккал. Список разрешенных продуктов для диеты с курицей и овощами:

  • любые овощи, кроме картошки;
  • фрукты, за исключением бананов и винограда;
  • любая свежая зелень;
  • минеральная вода без газа, чай без сахара, кефир (обезжиренный).

Грудка и овощи

Диета на куриной грудке и овощах входит в пятерку самых продуктивных систем снижения веса, имеет множество хороших отзывов.

Придерживаясь ее, желательно контролировать количество получаемых за день калорий – от 900 до 1200 (в зависимости от вашей активности).

Половину ежедневного рациона должна составлять грудка, остальное место – занимать овощи (их можно тушить, запекать, кушать сырыми). Выбирайте их на свое усмотрение, но откажитесь от картофеля.

На гречке

Диета с грудкой и гречкой способствует снижению веса до 3-4 кг за семь дней, придерживаться ее можно в течение месяца. Крупу нужно запаривать вечером кипятком, не добавляя соль и другие специи. Ежедневный рацион диеты может выглядеть так:

  1. Утром завтракайте гречневой кашей (100 г) с чаем, сахар не добавляйте.
  2. В обед – салат с капустой, 150 г грудки (отварной).
  3. На ужин повторите утреннее меню, через час после завтрака, обеда и на ночь нужно выпивать по стакану обезжиренного кефира.

На рисе

Диета на грудке и рисе длится три дня, в течение которых реально избавиться от двух лишних килограмм. Меню на протяжении этого времени может выглядеть так:

  1. Завтрак: рисовая каша (100 г) с перетертым зеленым яблоком, соль и сахар добавлять нельзя.
  2. Через час после завтрака можно выпить чашечку зеленого чая (без сахара).
  3. Обед: вареное куриное филе (150 г).
  4. Чашка зеленого чая и 1 яблоко через 50-60 минут после обеда.
  5. Ужин: отварное куриное мясо (100 г), в качестве гарнира можно есть сырые овощи (огурцы, помидоры).

Разгрузочный день на куриной грудке

Тем, кто интересуется, можно ли похудеть на куриной грудке в течение дня, диетологи дают утвердительный ответ. Соблюдая такую монодиету, вполне реально потерять до 1,5 кг за сутки.

В течение 24 часов разрешается кушать только куриное филе в отварном виде. Необходимая суточная норма мяса – 500 г, разбейте это количество продукта на 6 одинаковых порций и кушайте их через каждые 2 часа.

Помимо грудки, пейте негазированную очищенную воду, кофе и зеленый чай без сахара.

Видео

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

1 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://allslim.ru/436-dieta-na-kurinoj-grudke.html

Данный способ похудения относится к одной из самых безопасных и в тоже самое время, эффективных диет. Давайте познакомимся с ней поближе.

Среди многообразия различных диетических программ, рационов и способов быстрого снижения веса, часто бывает сложно выбрать правильную диету.

Однако, если вы хотите похудеть безопасным и здоровым путем, нужно не что иное, как питание с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров.

И вот, чтобы соблюсти все эти условия, мы остановим свой выбор на куриной диете.

Преимущества куриной диеты

Куриное мясо любят почти все: простота его приготовления и деликатный вкус делают курятину желанной и частой гостьей на семейном столе. Из мяса кур готовят как простые домашние, так и изысканные «высокие» блюда. Любая пища, основным ингредиентом которой становится курица, хорошо насыщает и легко усваивается благодаря биодоступности белка мяса цыпленка.

Супер подборка диет и тренировок

Курятина в большей степени, чем другие сорта мяса, включает в свой состав полиненасыщенные жирные кислоты.

Белок мяса кур содержит более 90 % необходимых нам аминокислот (для сравнения – в протеине говядины их лишь 72%).

В «курином» протеине много триптофана, важного для синтеза «гормона удовольствия» серотонина, и почти нет грубых соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена.

Белое мясо курицы содержит магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевую кислоту и витамины группы В.

Небольшое количество жира и удобство его удаления (жир концентрируется в шкурке — достаточно избавить птицу от нее, и курятина превращается в полноценный диетический продукт) делают курицу любимой едой всех, кто следит за весом. Особую репутацию в этой связи заслужили куриные грудки — редкая диета обходится без них.

В грудке без кожи менее 5 % жира и всего 90-130 ккал (в зависимости от способа приготовления). Куриная диета обладает преимуществами любой другой белковой диеты:

  • благодаря насыщающей способности белковых продуктов и их медленному усвоению позволяет избежать чувства голода;
  • корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
  • хорошо сочетается с физическими нагрузками;
  • дает результат, который быстро становится заметен;
  • позволяет надолго сохранить эффект похудения.

Подборка действенных диет 

Особенность куриной диеты в ряду других планов питания, предполагающих употребление большого количества животного протеина: на куриной диете можно и нужно есть много овощей! Это ощутимо корректирует побочное действие высоких доз белка — в компании с клетчаткой, витаминами и медленными углеводами растительного происхождения куриная диета не создает усиленной нагрузки на почки и не нарушает перистальтику кишечника. Однако тем, кто страдает от любых хронических или острых заболеваний необходимо посоветоваться с лечащим врачом перед тем, как решиться на куриную диету для похудения.

Недостатки куриной диеты

Среди минусов, которые присущи этой разгрузочной программе, то что некоторым худеющим очень сложно привыкнуть к специфическому вкусу пресной курятины. Но, если пофантазировать и сдобрить курятину специями или лимонным соком, то вполне даже вкусно выходит. Сама пробовала

Еще один минус такой системы – ее бедность на жиры. А ведь они так важны для нормального функционирования нашего организма. Но и тут все поправимо – существует множество вариаций диеты.

Важно!

И некоторые из них допускают использование небольшого количества масла во время приготовления блюд.

Лучше добавляйте более полезное нерафинированное, коих великое множество (тыквенное, оливковое, льняное и др.).

Примерное меню куриной диеты на три дня:

На завтрак сделайте и съешьте салат из любых свежих овощей, плюс сто пятьдесят грамм куриных биточков.

На второй завтрак отварите сто грамм куриного филе и разрешено одно яблоко.

На обед приготовьте гречневую кашу с фаршем из курицы (гречки возьмите три столовых ложки, а фарша сто пятьдесят грамм).

Перекус между обедом и ужином – сделайте пюре из любых овощей, плюс кусочек отварного куриного филе, весом в сто грамм.

На ужин можно приготовить салат из свежих овощей и отварного куриного филе, съесть его можно не больше ста грамм.

Вот такого меню с небольшими вариациями нужно придерживаться все три дня диеты.

Полезная информация для похудения

Меню куриной диеты на 7 дней

  1. День первый. В этот день стоит отдать предпочтение куриному бульону.
  2. День второй. В этот день предлагаем вам посидеть на вареной курятине. Кушайте ее каждые 3 часа. Можете отварить голени, их есть удобно, да и они сочнее, чем филе. Пить можете зеленый чай или простую воду.
  3. День третий. В этот день можете отведать куриной печени.

    Подавать к столу печенку можно украсив с помощью лепестков зеленого салата. Кроме печени можно поесть куриного бульона, но больше ничего.

  4. День четвертый. Здесь можете отдать предпочтение яйцам, но есть их нужно по одному каждые 3 часа. Если будет очень голодно, то можете поесть бульона из курочки.
  5. Пятый день.

    Этот день посвятите снова отварной курочке и зеленому чаю. Воду тоже не забывайте пить.

  6. День шестой. Если вы любите куриные сердечки, то можете их потушить так же, как и печенку, рецепт вы уже знаете. Кроме сердечек кушайте куриный бульон и пейте чай зеленый и воду.
  7. Седьмой день. В заключительный день диеты можете попробовать запечь голени курицы.

    Пейте также зеленый чай и воду.

 Диета на куриной грудке и гречке

Эта разгрузочная система питания предусматривает потребление зеленой гречки. Данный продукт в отличие от коричневой гречки не требует термической обработки. Поэтому такая греча сохраняет большее количество витаминчиков и прочих ценных веществ.

Данная разгрузочная система питания дает постепенное снижение веса. Базовое меню следующее:

  • Завтрак – порция запаренной зеленой гречки + чашка зеленого несладкого чая.
  • Перекус – стакан кефира.
  • На обед – 150 г отварной курятины + салат из листовых овощей + зеленая греча.
  • Полдник – стакан йогурта без сахара
  • Вечером – порция запаренной зеленой гречи и чашка несладкого зеленого чая.

Обратите внимание на то, что ужинать нужно за 3-4 часа до того, как отправитесь спать. Также во время такого похудения, кроме зеленого чая, нужно пить еще и негазированную минеральную воду. Суточная норма – 1,5-2 л жидкости.

Сидеть на такой системе можно не больше недели. За этот период вы сбросить сможете до 3 кило. Если введете в базовый рацион рыбку, овощи и фрукты, диета может продлиться и пару недель.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

Куриная диета — отзывы и результаты

Ирина: диета вкусная, ощущаешь сытость, за день «уходит» шестьсот — восемьсот грамм.

Лера: я люблю куриную диету, мне легко её соблюдать. Сначала я соблюдаю диету на 3 дня, а через 2 недели –диету на 9 дней. Результат – минус 8 кг за месяц без ограничений.

Кира: я на куриной диете худею на 4 кг за неделю. Обычно, я соблюдаю эту диету в течении 2 недель. Мясо готовлю по-разному. Ем гречневую кашу. Овощи ем свежие и варёные. Тяжело соблюдать диету в течении первых 3 дней, потом легче. Плюс к этому, я бегаю, делаю зарядку по 30 минут в день. За 2 недели – я похудела на 8 кг. Повторяю диету я раз в четыре месяца.

Источник: http://fitnessvopros.com/stroynaya-zhizn.ru/kurinaya-dieta-otzyvy-i-rezultaty/

Быть стройной и изящной мечтает каждая женщина. Ради воплощения в жизнь этой мечты многие дамы идут на любые лишения и изнуряют свое тело голоданиями. Но очень часто такой способ борьбы с излишним весом не приносит должного результата, а порой и пагубно влияет на желудок, принося с собой целый букет проблем с пищеварительной системой, таких как гастрит, язва, расстройства желудка.

Чтобы избежать подобных неприятностей и похудеть без ущерба для здоровья, лучше воспользоваться куриной диетой. Она поможет быстро сбросить лишние килограммы и обеспечит вас полноценным, полезным, а главное, сытным питанием. Эффективная и популярная куриная диета поможет быстро избавиться от неэстетичных складочек жира, и при этом абсолютно не испытывать чувства голода.

Куриное мясо содержит минимальное количество жира, хорошо насыщает организм, быстро утоляет голод и легко усваивается. В низкокалорийных диетах преимущественно используется белое мясо птицы – данный продукт содержит минимум жиров и максимум протеинов, а также незаменимых аминокислот.

Если слишком часто есть «неправильную» курицу, то организм обязательно накопит лишний жир, а в качестве бонуса еще и обзаведется изрядным количеством холестерина и шлаков, которые, в конце концов, могут спровоцировать нарушение обмена веществ.

Какую часть курицы лучше использовать

К сожалению, более жирное мясо обычно вкуснее — именно поэтому повара очень часто используют в своих рецептах именно жирные части птицы, но ведь вкусная пища может быть одновременно и здоровой. Очень важный вопрос — это проблема выбора мяса.

Чтобы приготовить низкокалорийные блюда, стоит выбирать филейную часть куриной грудки без кожи, так как она практически не содержит жира и холестерина, и, вследствие этого, считается поистине диетическим продуктом. В ней мало калорий, а ценных составляющих огромное количество.

Куриные ножки, бедрышки и крылья имеют более насыщенный вкус, но значительно отстают от грудки по полезности и содержат большое количество жира и холестерина, поэтому для эффективного похудения не слишком подходят.

Польза курицы для организма

Белок мяса кур содержит до 90% необходимых для человеческого организма полиненасыщенных аминокислот (если сравнивать, то белок говядины содержит всего 72%).

Мясо птицы содержит все витамины группы В, а также соли железа, кальций, фосфор, медь и селен, а вот жестких соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена в ней почти нет. Мясо курицы прекрасно насыщает, позволяет избежать упадка сил и способствует правильному обмену веществ.

 Куриное мясо надолго заглушает чувство голода. Калорийность куриного мяса варьируется в пределах 135-195 ккал/100 г (в зависимости от части тушки – темное мясо более калорийное, чем белое).

Основные правила

  • Куриная диета может иметь разное меню, но в любом из вариантов на долю мяса приходится примерно половина суточных калорий.
  • Курицу нельзя поджаривать на жиру – желательно употреблять в отварном либо запеченном виде.
  • Вторая половина рациона состоит из овощных салатов на оливковом масле, различных каш, натуральных соков без сахара. К разрешенным продуктам относятся любые овощи (за исключением картофеля), разнообразная зелень, фрукты (кроме бананов и винограда).
  • Во время диеты нужно следить, чтобы энергетическая ценность пищи, потребляемой за день, не превышала 1200 ккал. Это важнейший принцип, который необходимо соблюдать для получения результата. Для того чтобы не лишать свой организм необходимых питательных веществ, следует, помимо курицы, использовать в питании все вышеперечисленные продукты и варьировать овощи в салате.
  • Категорически запрещены жирное, фастфуд, сладкое, мучное и газированные напитки с подсластителями. Для приготовления блюд не рекомендуется использовать соль, специи и масло (как сливочное, так и растительное).
  • Есть нужно маленькими порциями 5-6 раз в день. Это поддержит стабильный обмен веществ, поможет равномерно сжигать жиры и не чувствовать голода.
  • Если в первое время тяжело уменьшить объемы еды, нужно использовать тарелку поменьше, в таком случае визуально порция будет казаться больше и не будет чувствоваться такой резкий контраст в количестве съедаемого.
  • В день нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Чай и кофе без сахара тоже подойдут для утоления жажды. Допустим даже бокал сухого красного вина в день.
  • Наилучшие результаты куриная диета дает в сочетании с интенсивными физическими нагрузками.

Меню диеты

Бульонная куриная диета

Этот вариант диеты полностью построен на употреблении куриного бульона. Это достаточно жесткая монодиета, рассчитанная на 7 дней. За это время можно избавиться от 7-9 килограмм и еще от 2-3 кг за период выхода из диеты.

В течение курса каждый день можно употреблять только литр-полтора куриного бульона, сваренного из свежей домашней курицы (не бройлера). Солить блюдо нужно обязательно, так как пресный бульон теряет часть своих целебных свойств.

Любые другие продукты и алкоголь строго запрещены, но если чувство голода становится невыносимым, во время обеда можно съесть несколько диетических хлебцев или тонких гренок.

Куриная экспресс-диета на 3 дня

Заключается в употреблении в пищу только пресного белого мяса (грудки) курицы – около 700 г в день. Отварное или приготовленное на пару мясо нужно поделить на 5-6 порций (по 100-130 г) и съесть в течение дня, делая перерывы между приемами пищи 2-3 часа. Кроме того, можно пить воду и несладкие напитки – зеленый и травяной чай, кофе без сахара.

Куриная диета на 7 дней

Завтрак: 150 г курицы, 150 г овощного салата с добавлением1 ч.л. растительного (лучше оливкового) масла

Второй завтрак: кусочек курицы (100 г), яблоко

Обед: 150 г курицы, 150 г гречневой, рисовой, ячневой или др. каши

Полдник: кусочек курицы (100 г), пюре из овощей или салат (100-150 г)

Ужин: 50 г курицы, чашка куриного бульона, 150-200 г овощей

Куриная диета на 14 дней

В отличие от первых трех вариантов куриной диеты, это меню более разнообразно.

1 и 2 день: отварная курица – не более 800 грамм в сутки, обезжиренный йогурт или кефир, салат «Айсберг», помидоры и огурцы, минеральная вода или травяной чай.

3 и 4 день:

1 вариант: 1 стакан куриного бульона, 2 шт. куриных яиц, свежая или отварная тертая морковь.

2 вариант: запеченная курица с соком лайма, овощной гарнир (например:  брокколи, фасоль и цукини), 1 стакан обезжиренного кефира на ночь.

5-14 день: любые продукты из разрешенного списка, но потребляемые калории не должны превышать 1500 Ккал.

Белковые диеты, к которым относится и куриная диета, весьма эффективны, но главное, придерживаясь подобного питания, все-таки не переусердствовать. Придерживайтесь меню и не увеличивайте срок диетпитания. При любых отклонениях в работе печени и почек белковые диеты строго запрещены. Также есть запреты по использованию такого питания для беременных и кормящих матерей.

Выход из диеты

Выходить из этой диеты нужно очень медленно и осторожно, потому что желудок привыкает к употреблению жидкой пищи и снова вводить в рацион привычные, жесткие продукты следует с особой аккуратностью.

Отзывы

Достоинства:Минус лишние кг

Недостатки:Устаешь от продукта

Я считаю, что диета не должна наносить вред организму, поэтому не стоит с фанатизмом садиться на диету, так же не стоит морить себя голодом и ко всему нужно подходить осознанно.

Что касается «Куриной диеты» эта диета вполне доступна и что еще самое главное — на этой диете сильно голодать не придется, она вполне сытая. Что лично мне нравится в этой диете, я люблю мясо курицы.

Поэтому посидеть два — три дня на куриной диете для меня не составляет труда. Признаюсь честно, диета эта не сразу полюбилась мною, но привыкать долго не пришлось.

Совет!

Эта диета была рекомендована мне моим тренером. Когда в зале я стала заниматься с весом, не фанатично конечно, то мое меню немного пересмотрелось. За собой я не замечала — кг, у меня меняются формы моей фигуры, в принципе этот результат вполне устраивает меня. И что еще хочу отметить, диета не сложная и посидеть на ней, вполне может каждый.

Общее впечатление: Не сложная и эффективная

Достоинства:Полезно

Недостатки:Однообразно, дорого, вес не уходит

Хочу рассказать о куриной диете, на которую я решила сесть. Меня хватило ровно на неделю. Хочу сразу отметить, что куриную диету лучше всего проводить на белом мясе ( грудка ). Так как другие виды куриного мяса не совсем диетические, а наоборот от них можно поправится. И вот я накупила себе куриной грудки и начала худеть.

Если крылышки или окорочка я могу кушать с удовольствием и аппетитом, то куриное филе для меня оказалось слишком тяжелое, мясо сухое, но сытное. Я сидела на диете ровно неделю, кушала в основном куриное филе приготовленное в духовке ( в рукаве ) с салатом или рисом.

За неделю не потеряла ни 1 кг, мне казалось, что я за эту неделю забила себе желудок и не больше.

С той недели я на курицу смотреть больше не могу ((. Может диета кому то подойдет, но для меня лично эта диета стала испытанием.

Время использования: 1 раз

Общее впечатление: Мне диета не подошла и я не потеряла ничего из своего веса.

Достоинства:мало требуется продуктов, доступность продуктов

Недостатки:нужно осторожно покупать курицу; быстро надоедает

Обычно сидят на этой диете спортсмены. У них там свои заморочки -«сушка», «посидеть на белке» и тому подобное.

 По эффективности могу сказать, что мне эта диета не подходит, хотя сижу я на ней с легкостью. Монодиета меня совсем не напрягает. Просто у меня совсем не уходит вес при использовании данной диеты.

Общее впечатление: Меня не впечатлила, но возможно кому-то и подойдет

Источник: http://fitnessvopros.com/diety-uprazhneniya.ru/kurinaya-dieta-otzyvy/

Куриная диета считается сбалансированной и сытной. Употребляя грудку, вы не будете голодать и раздражаться, наоборот, вы будете вкусно есть и худеть.

Содержание:

Мясо курицы низкокалорийно, при этом оно хорошо насыщает. В 100 г грудки содержится лишь 113 ккал. При этом при обработке мяса его пищевая ценность изменяется совсем незначительно. Если грудку сварить, то останется 95 калорий.

Этот продукт содержит витамины РР, В3 и В6, А, Н, а также серу, цинк, магний, хром, железо, фосфор и холин. В 100 г грудки содержится 22 граммов белка. Такое большое количество этого элемента содержат лишь морепродукты.

Конечно, белок нам необходим, его дефицит может вызвать ожирение, склонность к простудам. А вот жира этот продукт содержит очень мало. Поэтому для похудения это мясо подходит прекрасно.

Куриным бульоном лечат простудные заболевания. Он укрепляет иммунитет, насыщает организм минералами и витаминами. А бульон, который приготовлен из грудки, еще и содержит мало жиров. Такое блюдо благотворно действует на желудочно-кишечный тракт — обволакивает и собирает лишнюю кислоту.

Куриная грудка повышает метаболизм, уменьшает объемы жира, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, снижает давление, укрепляет сердечную мышцу.

Холин, который содержится в курице, улучшает работу печени и почек. Магний укрепляет память и помогает заживлять раны. А витамины группы В отвечают за хорошую кожу, густые волосы.

Внимание!

Любой стол с ограничениями имеет свои, чем-то обоснованные, сроки. Если вы опытная голодальщица, а со здоровьем у вас сейчас всё в порядке и есть результаты медицинского обследования, подтверждающие это, то можете пробовать и долгий срок. Однако для начинающих, а также тех, кто имел в прошлом проблемы со здоровьем (любого характера), лучше остановить свой выбор на кратком посте.

И, разумеется, если вам не назначил ограничение рациона врач, то самостоятельно делать это при текущих болезнях нельзя — результат может больно разочаровать. Надеемся, вы ответственно отнесетесь к этой информации, а мы расскажем вам о вариантах рациона на основе курятины.

Первый вариант — семидневный. Это самый простой.

Необходимо отварить 800 г грудки с добавлением лука, корня сельдерея и моркови. А потом готовое мясо следует съесть в течение дня, разделив на шесть частей. Нельзя использовать соль или соевый соус. Их следует заменить лимонным соком.

Минус 7-дневной диеты в том, что ее нельзя использовать людям с заболеваниями сердца, желудка, почек и печени. Так как в процессе идет очень большая нагрузка на эти органы.

Второй вариант — сбалансированное питание, продолжительностью 21 день. Суть ее проста. При каждом приеме пищи надо съедать 200 г курицы. Она должна быть вареной.

Кроме того, можно есть овощи — тушеные и свежие, любые каши, несколько несладких фруктов. Допускается один стакан сухого вина — раз в неделю.

Плюсом диеты на куриной грудке с овощами является достаточно разнообразный рацион. А минусом — такая еда все-таки быстро надоедает.

Третий вариант — диета на куриной грудке и гречке. Можно есть овощи и фрукты, а также гречку и курицу. Сочетать их можно так, как вам хочется. Главное — не жарить, а запекать или варить. Соблюдать диету можно неделю.

Несомненным достоинством является способность гречки выводить токсины и шлаки из организма. Поэтому в сочетании с овощами и курицей, такое питание поможет не только похудеть, но и очистить организм. Кроме того, в гречке много витаминов и минералов, которые делают ее полезной для организма.

Четвертый вариант — диета на куриной грудке с жиросжигающим супом. В течение недели необходимо есть только одно блюдо — специальный суп. Жиросжигающий суп готовят из куриного белого мяса, моркови, лука, картофеля, помидоров, чеснока и кольраби. Обязательно надо использовать укроп, базилик и петрушку. Употреблять его надо четыре раза в день. Обжаривать овощи нельзя.

Плюс — это довольно вкусное и сытное блюдо. А минус — за неделю оно надоест.

Важно!

Для похудения диету вы можете выбрать из предложенных вариантов. Выбирайте тот, который будет проще для вас.

Необязательно все время есть просто отваренное мясо. Мировая кухня предлагает приготовить необычные вкусовые комбинации с использованием обычных компонентов, которые можно найти в любом маркете.  Вот интересные рецепты.

Вам понадобится:

  • паприка сладкая — 2 штуки;
  • томаты — 3 штуки;
  • зеленая фасоль в стручках — 300 г;
  • курица — 300 г;
  • большая луковица;
  • нежирный сыр — 50 г.

Приготовление:

  1. курицу и овощи нарежьте кубиками;
  2. выложите в противень сначала мясо, потом овощи;
  3. посыпьте сверху натертым сыром и запекайте на среднем огне до готовности.

Потребуется:

  • курица — 200 г;
  • клюква — 100 г;
  • салат — 200 г;
  • зелень;
  • оливковое масло и кислый фруктовый сок.

Приготовление:

  1. мясо сварить на малом огне и нарезать произвольной формы;
  2. салат нарвать руками, а зелень измельчить;
  3. смешать все ингредиенты и полить смесью из сока и масла.

Понадобится:

  • мясо — 500 г;
  • груша — 2 большие;
  • лук красный — 1 головка;
  • японский рисовый уксус— 1 ложка;
  • соевый японский соус терияки — 1 ложка.

Приготовление:

  1. лук нарежьте кольцами;
  2. груши нарежьте кубиками, а курицу полосками;
  3. все смешайте, заправьте соусами и запекайте в горшочках сорок минут.

Как видите, интересных рецептов для диеты на куриной грудке много. Поэтому худеть можно не только эффективно, но и вкусно.

Источник: http://fitnessvopros.com/mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/poxudenie-na-kurinoj-grudke

Если питаться только гречневой кашей, то за короткий период времени можно заметить, что вы начинаете терять вес.

Существует несколько видов диеты, которые действительно эффективны, но употребляя только гречку, вы не сможете предоставить своему организму все необходимые питательные вещества.

Именно поэтому существует диета на гречке и куриной грудке, которая вместе с большим количеством углеводов будет снабжать вас еще и полезными белками.

Преимущества диеты

Классическая вариация данной диеты не включает в себя грудки. Она позволяет сбросить до 10 кг за 2 недели, но при этом можно потерять не только жир, но еще и мышцы. Специально для тех, кто не хочет расставаться с мышечной массой, был придуман вариант, где помимо гречневой каши используются еще и куриные грудки.

Грудки – это самый малокалорийный белковый продукт, который прекрасно подпитывает мышцы. К сожалению, наш организм так устроен, что сразу из него выводится вода, затем мышцы и только в конце мы начинаем избавляться от жира.

Данная диета поможет быстро похудеть, и при этом не избавиться от мышечной массы, в чем ее основное преимущество.

Противопоказания

Употребляя гречку и куриные грудки, вы снабжаете организм нутриентами по минимуму. Витаминов и микроэлементов организму со временем станет мало. Это может привести к проблемам со здоровьем.

При длительном соблюдении диеты обостряются хронические болезни, и может ухудшиться состояние кожи, волос или ногтей.

Так же, как и другие подобные диета, она противопоказана беременным и тем, у кого проблемы с желудком или сердцем.

Основные правила

  1. Придерживаться диеты на гречке и грудках можно от семи до 14 дней. Все зависит от количества килограммов, которые необходимо сбросить. Принцип употребления этих продуктов достаточно простой. Можно есть неограниченное количество гречневой каши и 2-3 грудки без кожи в день.
  2. Можно также употреблять до 1 литра нежирного кефира в день.
  3. Не рекомендуется варить кашу, лучше всего запарить ее или залить кефиром и оставить настаиваться.
  4. Важно, съедать большую часть гречневой каши в первой половине дня, а вечером ужинать исключительно грудками и запивать кефиром.
  5. Вы должны в день выпивать минимум 1,5 литра воды.
  6. После 2-х недель рекомендуют еще столько же времени попить поливитаминный комплекс. 

Диета на 7 или на 14 дней?

Кроме гречки, кефира и куриной грудки в рационе может присутствовать зелень, несладкие овощи и фрукты. Однако, стоит ежедневно подсчитывать съеденные Ккал. Их общее количество должно быть не больше 1200 Ккал в день.

Отварные грудки рекомендуется варить или готовить на пару. Из овощей можно сделать салат, а фрукты использовать для приготовления несладкого компота или морса. За 7 дней этой диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Если вы приняли решение избавиться от большего количества килограмм, то одной недели будет мало. В таком случае необходимо придерживаться этой диеты 14 дней. Это позволит избавиться вам в общей сложности от 8-10 килограмм нежелательного веса.

Примерное меню на один день

  • Завтрак – порция гречневой каши, 250-300 мл кефира;
  • Второй завтрак – половина порции гречки, свежие несладкие фрукты,;
  • Обед – порция гречневой каши, одна куринная грудка, легкий овощной салат, заправленный маслом, 300 мл. кефира;
  • Полдник – тушенные овощи;
  • Ужин – одна куриная грудка, 300 мл. кефира;
  • Перед сном – несколько фруктов (2 персика или 1 большое яблоко)

11995     6

Источник: https://fastdieta.ru/dieta-na-grechke-i-kurinoj-grudke

Гречневая диета дает отличные результаты за непродолжительное время, но она не может в полной мере выполнить все требования нашего организма.

Дело в том, что в гречке просто огромное количество углеводов, но крайне мало белков и жиров. Некоторые вполне могут обойтись без этих нутриентов, но а другим они крайне необходимы.

Именно поэтому существует масса разновидностей гречневой диеты с одним дополнительным продуктом, например, диета на гречке и куриной грудке.

Для чего необходима куриная грудка в гречневой диете?

Куриная грудка – это один из самых низкокалорийных источников белка. В первую очередь он необходим для того, чтобы поддерживать тонус мышц.

При гречневой диете обычно человек в среднем теряет до 10 кг за 2 недели, но далеко не весь этот вес уходит только за счет жировой прослойки. Самый большой процент потерянного – это лишняя жидкость, которая скапливается в клетках организма из-за высокого содержания солей или неправильного питания в целом.

На втором месте после жидкости стоят мышцы. Как это ни парадоксально, но для нашего организма ценнее жировая прослойка, чем мышечная масса. Так что если он испытывает нехватку полезных веществ, то, скорее всего, начнет растрачивать нутриенты, которые содержатся в мышцах, и только в самую последнюю очередь жир.

Именно поэтому людям, у которых развита мускулатура, лучше всего не придерживаться гречневой диеты, а если это все же необходимо, то включиться в свой рацион источник белка.

Именно поэтому диета на гречке и куриной грудке пользуется огромной популярностью, хотя ее результаты не такие впечатлительные, как при классической системе.

Основные правила диеты на гречке и куриной грудке

1) В день вы можете съесть неограниченное количество гречневой каши, 2–3 отварные куриные грудки без кожи и костей, выпить около 1 л кефира малой жирности и неограниченное количество чая и кофе без сахара. На этом все разнообразие закончено.

2) Кашу лучше всего не варить, а запаривать кипятком. Также можно залить крупу кефиром и оставить настаиваться на всю ночь.

3) Помимо разрешенных напитков нужно выпивать не менее 1,5 л воды в день.

4) Большая часть гречки должна быть съедена в первой половине дня. Вечером лучше всего выбирать в качестве ужина куриную грудку и кефир.

5) Придерживаться диеты нужно не более двух недель.

Правил не так уж много, но даже несмотря на это, многим не хватает силы воли полностью их соблюдать. Именно для таких случаев существует несколько дополнительных рекомендаций, которые облегчат диету.

Дополнительные рекомендации к диете на гречке и куриной грудке

Для того чтобы результаты диеты были более выражены помимо нее рекомендуется заниматься спортом. Он не только позволит убрать лишние килограммы, но и подтянуть тело. Если ваша цель похудеть как можно быстрее выбирайте кардиотренировки, например, бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде, групповые упражнения сильной интенсивности.

Чтобы немного разнообразить меню, гречку лучше всего готовить несколькими разными способами, ее можно заваривать водой и кефиром. Куриную грудку можно не только варить, но и поджаривать отдельные кусочки на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

Также разнообразить свой рацион можно и при помощи напитков. Например, сегодня можно найти просто огромное количество сортов чая. У каждого из них свой уникальный вкус, а некоторые даже помогают похудеть еще быстрее. Лидер в этом, безусловно, зеленый чай.

Противопоказания и вред диеты на гречке и куриной грудке

Основной недостаток обычной гречневой диеты – это то, что из-за нее можно сильно сбить свой метаболизм из-за уменьшения мышечной массы, но в данном случае такая проблема неактуальна.

Гречка и куриная грудка при диете обеспечивают ограним необходимым минимумом нутриентов, но все же витаминов и микроэлементов ему по-прежнему не хватает.

Совет!

Из-за этого могут возникнуть проблемы со здоровьем, обостриться хронические заболевания, ухудшится состояние волос, ногтей и кожи.

Как и любая монодиета гречневая имеет большой список противопоказаний. К ним относится беременность и период лактации, любые проблемы с почками, сердцем и желудком, хронические заболевания и период восстановления после любого хирургического вмешательства и сложного лечения.

Отзывы о диете на гречке и куриной грудке

Обычно такой рацион не воспринимают, как отдельную диету, поэтому отзывы о нем можно найти разве что в разделе, в котором рассказывается о плюсах и минусах гречневой диеты.

Результаты диеты на гречке и куриной грудке не такие поразительные. В среднем за неделю удается сбросить 2–3 кг, что в сравнении с классической гречневой диетой очень мало.

Все же и проблем со здоровьем возникает намного меньше, так что отрицательные отзывы на такой рацион найти сложно.

Источник: http://fitnessvopros.com/cpp19.ru/grechka/recept-171.php

Диета на куриной грудке и гречке отзывы и результаты

fitnessvopros.com

Обзор диеты с гречкой для похудения

Гречневая диета, несмотря на отзывы диетологов о ней как очень тяжёлой для организма, тем не менее обладает рядом исключительных свойств. Диеты с гречкой для похудения снимая своим действием лишние килограммы, заменяет их всеми полезными компонентами, которые входят в состав диетической крупы – гречихи.

Строгое соблюдение пошагового выполнения диеты позволит исключить негативные воздействия разработанной диеты. Любая диета даёт временный эффект, поэтому необходимо строго выдерживать не только сам процесс похудения.

Только соблюдение последующего правильного питания позволит продлить её действие.

Гречка, полезные компоненты

Уникальные свойства гречихи известны давно. С глубины веков до настоящих дней она считается диетическим лекарственным продуктом.

Все, содержащиеся в этой крупе компоненты, находятся в форме, которую легко усваивает сложная биологическая система человека:

• Высокое содержание сложных углеводов, которыми представлена клетчатка. Её концентрация в гречихе составляет почти 10,5%. Такое содержание позволяет гречке эффективно очищать кишечник, регулируя пищеварительные процессы;  • Аминокислоты, важнейшие источники энергии для нервной и иммунной системы, головного мозга; • Наличие органических кислот, обеспечивающих обмен веществ • Содержание жирной кислоты Омега-3, нормализующей работу сердечно-сосудистой и кроветворной системы человека;

• Гречиха имеет в своём составе витамины группы B, обеспечивающих водно-солевой, липидный и белковый обмен. Витамины этой группы влияют на процессы кроветворения, работу головного мозга.

[box] Гречиха обладательница фолиевой кислоты, которая препятствует прогрессированию врождённых пороков, способствует снижению высокого уровня холестерина, выводя из организма холестерин «плохой» категории.[/box]

Принцип действия гречневой диеты

Процесс похудения на основе гречихи заключается в том, что, не используя приёмов голодания, обеспечивая организм всеми, без исключения, питательными веществами, идёт вывод накопившихся шлаков и жировых отложений.

[box type=»info»] Важно. Введение в рацион гречневой крупы и использование её не менее 2–3 раз в неделю в меню, позволит избавиться от запоров, поддержит сердечно-сосудистую систему, восстановит нарушенный минеральный обмен веществ.[/box]

Основные функции, которые выполняет клетчатка (сложные углеводы) в организме человека:

• Свойство клетчатки, нерастворимых пищевых волокон, не взаимодействовать с пищевыми ферментами, разбухая, заполнять ЖКТ и, продвигаясь по нему, снимать со стенок кишечника отложившиеся остатки пищи и образовавшиеся шлаки. В результате регулируются процессы пищеварения, очищается микрофлора кишечника; • Сложные углеводы питают микрофлору кишечника, восстанавливая её основные функции в синтезе ферментов и витаминов; • Клетчатка снимает чувство голода, предупреждая приём излишков пищи; • Нормализуется уровень холестерина в крови; • Сложные углеводы связывают попавшие в кишечник вредные для организма вещества, ограничивая их негативное действие, что чем сохраняется и продлевается срок службы сосудов;

• Распадаясь, сложные углеводы образуют глюкозу, которая представляет источник энергетической активности организма.

Основываясь на свойствах гречневой крупы, были разработаны способы её эффективного применения для коррекции фигуры и как вытекающего следствия, оздоровления всех органов человека.

Особенностью использования подобного режима питания для похудения является неограниченность приёма приготовленного продукта до ощущения полной сытости.

[box] Однако, для удаления лишнего жира с помощью гречневой крупы необходим специальный способ её приготовления. В рецептах используется только крупа без привычных добавок масла, каких-либо пряностей.[/box] [arve url=»https://www.youtube.com/watch?v=oJaWvCXkDP0″ /]

Механизм действия диетического процесса

Гречневая диета для похудения состоит в замене обычного питания, состоящего из продуктов с высокой калорийностью кашей из гречневой крупы. Стол продуктов для похудения состоит только из одного блюда – каши. Причём в неё нельзя добавлять какие-либо ингредиенты в виде специй и масла.

Диета, рассчитанная на две недели, состоит из регулярного приёма гречки в неограниченном (до ощущения сытости) количестве.

[box type=»warning»] Важно. Гречневую диету следует избегать лицам, страдающими заболеваниями пищеварительных органов, атеросклерозом, диабетом. Беременным и кормящим грудью женщинам эта диета противопоказана.[/box]

Гречка для похудения не должна быть варёной. Её следует запаривать в термосе, залив кипятком. За отсутствием термоса можно использовать кастрюлю, которую нужно тщательно укутать толстой тканью, полотенцем или одеялом.

[box] Только запаренная крупа сохраняет присущие ей целебные свойства.[/box] [arve url=»https://www.youtube.com/watch?v=0mNF_QvM3Ew» /]

Рацион гречневой диеты на 14 дней

В отличие от других способов похудения, действие гречки на организм ощущается на первом этапе, при соблюдении всех рекомендаций.

Схема четырнадцатидневного метода похудения:

  • Распределение приёма запаренной гречки в первый день, следующий: на завтрак положено съесть половину порционной тарелки приготовленной крупы и запить зелёным свежезаваренным чаем. Обеденный рацион и ужин состоит из этих же компонентов.
  • На следующий день состав диетического стола такой же, как в первый день;
  • Завтрак третьего дня остаётся прежним, обеденное меню можно дополнить яйцом или яблоком. Ужин остаётся прежним. Обязательно пить воду или зелёный чай;
  • В диетический стол четвёртого дня вводится кефир с 1%-й жирностью. Его можно добавлять к грече в течение всех последующих дней. Обязательно пить воду или чай;
  • На пятый диетический день в рацион вводятся любые сухофрукты или их смесь. Допускается к сухофруктам добавить чайную ложку мёда. Это предусматривает возможную нехватку сахара;
  • Меню шестого дня можно разнообразить видоизменённым блюдом из запаренной гречи. Можно приготовить запеканку гречи с овощами. Рекомендуется использовать такие овощи, как баклажан или морковь. Допускается добавка помидор при запекании каши;
  • На седьмой день чистую гречневую кашу можно заменить блюдом на её основе. Оладьи из запаренной гречневой крупы с добавлением яйца и кефира (мука для густоты), не уступят по своей полезности основному компоненту, гречке. Оладьи нужно обжарить на минимальном количестве оливкового масла;
  • На восьмой день гречневого стола для разнообразия допускается приготовление на основе гречки зажарки. К луку и яблоку, обжаренным на оливковом масле, добавляют запаренную гречку;
[box] Важно. Чтобы облегчить проведение гречневой диеты, можно ввести в меню фрукты или есть гречку с добавлением в неё ложечки мёда.[/box]
  • Стол девятого дня аналогичен меню четвёртого дня, где в рационе используются запаренная греча и однопроцентный кефир. Обязательно питьё из зелёного чая;
  • Блюдо десятого дня представляет диетическая гречневая каша, сваренная на кефире;
  • Одиннадцатый день состоит из двух блюд – запаренная гречка и зелёный чай;
  • Двенадцатый день диеты разнообразят приготовлением конфет из гречихи. Для начинки конфет используются сухофрукты. Гречку смешивают с яйцом, обволакивают смесью сухофрукты и запекают в духовке. Время запекания не более 20 минут;
  • На тринадцатый день на диетическом столе может быть гречневая каша с добавленным в неё мелко натёртым яблоком или измельчёнными сухофруктами;  последний день диеты завершает блюдо из запаренной гречки и обильное чаепитие.

     последний, четырнадцатый день похудения, должен состоять из запаренной гречневой крупы и обильного питья зелёного чая, отваров и настоев трав.

[box type=»download»] Похудение с помощью гречки отличается тем, что новый рацион оказывает на организм человека продолжительное время после правильного его завершения.[/box] [arve url=»https://www.youtube.com/watch?v=zJ6KxvaPm4k» /]

Правила выхода из диеты

Чтобы сохранить эффект похудения на долгое время, следует затратить практически такое же время на выход из диеты. За этот период следует постепенно вернуться к прежнему меню, добавляя в рацион привычные продукты питания.

Основные положения заключительного этапа похудения с помощью гречневой диеты:

  • Прежде всего, в первые два дня следует снижать количество приёмов гречневой каши, заменяя их овощными салатами, добавляя оливковое растительное масло. Можно разнообразить свой стол овощами, приготовленными на пару, например, картофель. А также допускается постепенная добавка нежирных сортов сыра, йогурта, фруктов;
  • Третий день гречку использовать только на завтрак. В обеденном меню лучше использовать блюда из крупы, приготовленные на пару, например, рис. Салат можно приготовить на полдник и ужин. Варёное яйцо и овощной суп, хорошие добавки в процессе перехода к прежнему меню;
[box type=»warning»] Важно. При использовании гречневой крупы для похудения хорошо сочетать гречку с натуральными соками. Гречневая крупа вместе с соками наполняет органы минералами, витаминами, микроэлементами, входящими в состав соков. Свежевыжатые соки нужно пить ежедневно. Запрещается добавлять в них сахар или подсластители.[/box]
  • Меню четвёртого реабилитационного дня уже не включает гречневую кашу. Дополняют дневной рацион диетическое мясо, приготовленное в пароварке, духовке или отваренное. Завтрак должен быть довольно лёгким, мясо подавать к обеденному столу. Тем, кто ест хлеб, рекомендуется, есть подсушенный чёрный хлеб; такой рацион использовать не менее недели;
  • Рацион пятого дня предусматривает различные каши. Рекомендуется выпивать не менее одного стакана молока с низкой жирностью;

Чтобы сохранить достигнутые формы на долгое время, следует исключить из рациона многие продукты. Выпечка, семечки, белый и молочный шоколад, сахар или кофе с сахаром. Все напитки, провоцирующие приём жирной пищи, следует игнорировать;

[box] Переходить к спортивным занятиям, тяжёлым нагрузкам следует постепенно. Первые дни допускаются только пешие прогулки. Приступать к более напряжённым нагрузкам можно только с разрешения тренера и врача диетолога.[/box]

Монодиеты на основе гречневой каши, рассчитанные на семь или три дня, более жёсткие. В этот период из рациона исключаются все продукты, кроме запаренной гречневой крупы. Оптимальной для похудения считается семидневная разгрузка организма от шлаков и жира.

Если человек не ощущает никаких внутренних и внешних изменений, это означает отсутствие результата. Диету нужно продлить ещё на такой же срок.

[arve url=»https://www.youtube.com/watch?v=GiIG7tEgtU0″ /]

Гречка и вкусные рецепты

Готовить вкусные блюда из гречневой крупы, помогая с их помощью питать организм полезными веществами, которыми богато это растение, не составит большого труда.

Для приготовления любого гречневого блюда нужно подготовить продукт:

• сырой продукт всыпать в ёмкость или термос и залить кипячёной водой, тару плотно закрыть крышкой и укутать тёплой тканью. Эту процедуру следует выполнить с вечера; • крупа должна быть выдержана в тепле не менее 4–5 часов;

Полученную заготовку можно использовать для приготовления любого диетического блюда.

Гречка с кефиром

Отобрать порцию запаренной гречневой крупы и залить кефиром до нужной густоты.

Это блюдо можно есть двумя способами:

  • смешанные два ингредиента каша с кефиром;
  • кашу можно есть, запивая кефиром.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Нужно пить травяные отвары, зелёный чай и кофе без сахара.

Котлеты из гречки

  1. Промыть ½ стакана гречневой крупы, залить одним стаканом воды, сварить и перемолоть в блендере.
  2. Нарезать лук и смешать с полученной массой гречневой крупы, добавить перец и муку.
  3. Массу перемешать, сформировать котлеты и обжарить на минимальном количестве оливкового масла.
  4. Обжаренные с двух сторон котлеты можно подавать на стол.

Диета на гречке и вареной курице

  1. Из 500 г. филе курицы готовят фарш и добавляют необходимые ингредиенты: яйцо, лук мелкой нарезки, хлопья гречневые – 1 столовую ложку.
  2. Подсолив и добавив зелень, вымешать массу и поместить в пергаментный мешок на 15 минут.
  3. Фарш ещё раз отбивают, влажными руками формируют кружочки фарша и нанизывают на шпажки, которые размещают на решётке духовки, разогретой до 200°С.
  4. Выпекать, пока котлеты не подрумянятся со всех сторон.

Зелёная пророщенная гречка

Необходимо приобрести живые семена гречихи. Их можно приобрести в отделах, где продают продукты для вегетарианцев.

  • Семена выложить тонким слоем на блюдо, залить слоем воды, чуть прикрыв семена. Затем закрыть семена марлей или тонкой салфеткой.
  • Поддерживать ткань во влажном состоянии до появления белых росточков на семенах.
  • Полученные семена залить двумя стаканами вода, довести до кипения и выдержать 15 минут на слабом огне. По этому рецепту получен низкокалорийный питательный диетический продукт, который полезен для каждодневного приёма.

Молочная каша гречневая

Чтобы поддерживать фигуру после диетического гречневого курса, следует продолжать поддерживать достигнутый результат.

Для этого необходимо пополнять организм питательными компонентами и время от времени избавляться от шлаков.

В этом помогут вкусные диетические блюда на основе гречки.

  • Гречневую крупу объёмом 1 стакан. Залить двумя стаканами холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 15–20 минут.
  • Отвар слить, гречку залить обезжиренным молоком, довести до кипения и варить не более 5 минут.

Получается сытное блюдо на завтрак.

[arve url=»https://www.youtube.com/watch?v=wd5ozdCFI8o» /]

Отзывы

Заключение

Гречневая диета привлекает своим быстрым эффектом. Особенно она показательна на людях, обладающих большой массой. В этом случае первые дни человек сбрасывает самое большее количество лишнего веса. Для таких людей показана двухнедельная диета.

[box type=»info»] В первую неделю вес грузного человека снижается в пределах 10 килограмм, вторая неделя диеты позволяет убрать ещё около 5 кг веса.[/box]

Приступать к гречневой диете без вреда можно только после консультации с врачом. Только специалист укажет на все тонкости выбранной диеты.

hudeem911.ru

Диета на гречке и куриной грудке: меню, рекомендации и отзывы

  Гречневая диета дает отличные результаты за непродолжительное время, но она не может в полной мере выполнить все требования нашего организма. Дело в том, что в гречке просто огромное количество углеводов, но крайне мало белков и жиров. Некоторые вполне могут обойтись без этих нутриентов, но а другим они крайне необходимы. Именно поэтому существует масса разновидностей гречневой диеты с одним дополнительным продуктом, например, диета на гречке и куриной грудке.

Для чего необходима куриная грудка в гречневой диете?

  Куриная грудка – это один из самых низкокалорийных источников белка. В первую очередь он необходим для того, чтобы поддерживать тонус мышц.  При гречневой диете обычно человек в среднем теряет до 10 кг за 2 недели, но далеко не весь этот вес уходит только за счет жировой прослойки. Самый большой процент потерянного – это лишняя жидкость, которая скапливается в клетках организма из-за высокого содержания солей или неправильного питания в целом. На втором месте после жидкости стоят мышцы. Как это ни парадоксально, но для нашего организма ценнее жировая прослойка, чем мышечная масса. Так что если он испытывает нехватку полезных веществ, то, скорее всего, начнет растрачивать нутриенты, которые содержатся в мышцах, и только в самую последнюю очередь жир. Именно поэтому людям, у которых развита мускулатура, лучше всего не придерживаться гречневой диеты, а если это все же необходимо, то включиться в свой рацион источник белка. Именно поэтому диета на гречке и куриной грудке пользуется огромной популярностью, хотя ее результаты не такие впечатлительные, как при классической системе.

Основные правила диеты на гречке и куриной грудке

  1) В день вы можете съесть неограниченное количество гречневой каши, 2–3 отварные куриные грудки без кожи и костей, выпить около 1 л кефира малой жирности и неограниченное количество чая и кофе без сахара. На этом все разнообразие закончено.  2) Кашу лучше всего не варить, а запаривать кипятком. Также можно залить крупу кефиром и оставить настаиваться на всю ночь.  3) Помимо разрешенных напитков нужно выпивать не менее 1,5 л воды в день.  4) Большая часть гречки должна быть съедена в первой половине дня. Вечером лучше всего выбирать в качестве ужина куриную грудку и кефир.   5) Придерживаться диеты нужно не более двух недель.  6) Все время, которое вы будете придерживаться такого рациона, и еще несколько недель после этого необходимо принимать поливитаминные комплексы.

  Правил не так уж много, но даже несмотря на это, многим не хватает силы воли полностью их соблюдать. Именно для таких случаев существует несколько дополнительных рекомендаций, которые облегчат диету.

Дополнительные рекомендации к диете на гречке и куриной грудке

  Для того чтобы результаты диеты были более выражены помимо нее рекомендуется заниматься спортом. Он не только позволит убрать лишние килограммы, но и подтянуть тело.   Если ваша цель похудеть как можно быстрее выбирайте кардиотренировки, например, бег, быстрая ходьба, езда на велосипеде, групповые упражнения сильной интенсивности.  Чтобы немного разнообразить меню, гречку лучше всего готовить несколькими разными способами, ее можно заваривать водой и кефиром. Куриную грудку можно не только варить, но и поджаривать отдельные кусочки на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

  Также разнообразить свой рацион можно и при помощи напитков. Например, сегодня можно найти просто огромное количество сортов чая. У каждого из них свой уникальный вкус, а некоторые даже помогают похудеть еще быстрее. Лидер в этом, безусловно, зеленый чай.

Противопоказания и вред диеты на гречке и куриной грудке

  Основной недостаток обычной гречневой диеты – это то, что из-за нее можно сильно сбить свой метаболизм из-за уменьшения мышечной массы, но в данном случае такая проблема неактуальна. Гречка и куриная грудка при диете обеспечивают ограним необходимым минимумом нутриентов, но все же витаминов и микроэлементов ему по-прежнему не хватает.   Из-за этого могут возникнуть проблемы со здоровьем, обостриться хронические заболевания, ухудшится состояние волос, ногтей и кожи.  Как и любая монодиета гречневая имеет большой список противопоказаний. К ним относится беременность и период лактации, любые проблемы с почками, сердцем и желудком, хронические заболевания и период восстановления после любого хирургического вмешательства и сложного лечения.

Отзывы о диете на гречке и куриной грудке

  Обычно такой рацион не воспринимают, как отдельную диету, поэтому отзывы о нем можно найти разве что в разделе, в котором рассказывается о плюсах и минусах гречневой диеты. Результаты диеты на гречке и куриной грудке не такие поразительные. В среднем за неделю удается сбросить 2–3 кг, что в сравнении с классической гречневой диетой очень мало. Все же и проблем со здоровьем возникает намного меньше, так что отрицательные отзывы на такой рацион найти сложно.

hudeem.tv


Смотрите также