Диета на фруктах и овощах


Диета на овощах и фруктах - меню на неделю и день

Приветствую вас, мои дорогие почитатели здорового образа жизни. Овощи и фрукты являются неотъемлемой часть многих разгрузочных программ питания. Однако далеко не каждый дар природы может обеспечить эффективное похудение. Поэтому решила вам сегодня рассказать, что же представляет собой диета на овощах и фруктах.

Чем же хороша фруктово овощная система похудения? Она обладает рядом неоценимых достоинств, и вот некоторые из них:

  • Благодаря высокому содержанию клетчатки (которая помогает в похудении), организм очищается от шлаков, токсинов и прочего «мусора».
  • Употребление фруктов и овощей нормализует обмен веществ. А это в свою очередь способствует похудению.
  • Насыщает худеющих витаминно-минеральным комплексом. Поэтому недостатка в этих полезных веществах организм не будет испытывать. Такая разгрузочная система питания благотворно скажется на состоянии волос, ногтей и кожи. Да и иммунитет окрепнет, потому простудные заболевания вам будут не страшны.
  • Поедание фруктов и овощей окажет благотворное воздействие на работу основных органов и систем.

Некоторые не решаются худеть по этой системе. Они боятся, что из-за постоянного недополучения калорий у них упадет производительность. Но этого бояться не стоит.

Овощи и фрукты замечательно насыщают организм энергией. Съев полкило таких продуктов, вы пополните суточный запас энергии, при этом не наберете лишний вес. А вот с булками и прочей сдобой все обстоит гораздо сложнее.

Если заточить такое же количество хлебобулочных изделий, вы, конечно, насытитесь. Но и «залежи» свои пополните жирком. И что потом будете делать с этими драгоценными запасами? 🙂 Кстати, рекомендую почитать статью «как есть хлеб при похудении».

Многим может казаться, что невозможно просто так взять и перейти на этот разгрузочный рацион. Некоторые и дня прожить не могут без мяса. Таким худеющим советую переходить на новый рацион постепенно. На первом этапе можно есть все привычное вам, а перекусы заменять свежими фруктами и овощами. Это вместо чипсов и прочих вредностей. И так постепенно переходите на фруктово-овощной рацион.

Суть заключается в том, что худеющий должен питаться исключительно фруктами и овощами

Употребляемые в пищу продукты могут быть сырыми, тушенными или отварными. Однако в ходе термической обработки продуктов питания запрещается использовать жиры растительного или животного происхождения.

Есть фрукты или овощи можно неограниченно. Да и в любое время, когда возникнет сильное чувство голода. Поэтому не бойтесь, покушать перед сном, если сильно захочется. Съеденное вечером не превратится за ночь в жировые «залежи» на животе и бедрах.

А чтобы диета прошла гладко, при похудении придерживайтесь следующих правил:

  1. Фрукты старайтесь есть с кожурой – ведь в ней много клетчатки и ценных витаминов;
  2. За один присед съедайте не больше 200-250 грамм;
  3. Старайтесь питаться чаще. Минимальное количество приемов пищи – 5 раз в день;
  4. Выпивайте побольше жидкости. Это вода, шиповниковый настой, травяные чаи и т.д. Суточная доза жидкости — 2 л.

Эта разгрузочная программа для похудения рассчитана на 7 дней. Ну, максимум на 10 дней можете ее растянуть, но не более. Дело в том, что во время такой диеты организм недополучает белок. А он является важным строительным материалом для тела. И если его полностью исключить из рациона, это может нанести серьезный вред здоровью.

Разрешенные и запрещенные продукты

Если сбросить лишние кило вы решили летом или осенью, у вас большой выбор. В этот период доступно очень много всяких овощей и фруктиков. Зимой же и весной с этим сложнее. Да и цена на свежие овощи и фрукты в этот период намного выше. Поэтому в качестве альтернативы можете использовать замороженные продукты.

При выборе овощей и фруктов обязательно учитывайте их гликемический индекс. Установите табу на продукты с высоким ГИ (от 45 и более). В статье «какие овощи можно есть при похудении» я детально расписала, что разрешено, что запрещено. Также полезной для вас будет информация «какие фрукты можно есть при похудении».

При похудении ограничивайте потребление бананов, винограда, картофеля, отварной свеклы. Как раз у этих продуктов высокий ГИ.

Противопоказания к похудению

Несмотря на полезность овощей и фруктов, существует у этой разгрузочной системы питания множество противопоказаний. Одно из них – заболевания органов пищеварительной системы. В таком рационе присутствует много грубых волокон. Избыточное потребление может спровоцировать обострение имеющихся хронических заболеваний ЖКТ.

Употребление сладких фруктов (персиков или слив) людям, страдающим сахарным диабетом, нужно свести к минимуму. Такие продукты питания увеличат показатель глюкозы в крови, а это уже опасно.

Если у вас есть предрасположенность к аллергии, не увлекайтесь красными и оранжевыми фруктами и овощами. Такие продукты известны как провокаторы аллергической реакции.

Да и в любом случае разгрузочное меню – это стресс для организма, привыкшего питаться по-другому. Поэтому перед тем как сесть на такую систему питания, обязательно проконсультируйтесь с доктором.

По сути, это однодневная разгрузочная программа питания. Конечно, сильно похудеть за 1 день на таком меню у вас вряд ли получится. А вот устроить разгрузку – в самый раз. При желании 1-2 раза на месяц можете себе устраивать такие разгрузочные дни.

В течение дня нужно съесть 1,5-2 кг фруктов и овощей. Употребляйте их по отдельности либо в виде салатов или смузи для похудения

А вот и приблизительное меню:

  • Утром – чашка несладкого травяного чая + салатик из свежих овощей (моркови, редиса, белокочанной капусты, огурцов и листьев салата). Заправить салат можно лимонным соком
  • Перекус – ягоды клубники или черники
  • На обед – чашка травяного несладкого чая + тушеные овощи (перец, морковь, свежая капуста и т.д.)
  • Полдник – персик + зеленое яблоко
  • Ужин – легкий овощной салат (овощи на ваше усмотрение)

Кстати, я не так давно описывала и другие интересные варианты разгрузочных дней для похудения.

А при составлении разгрузочного рациона можете руководствоваться принципом подбора продуктов питания с учетом типа кожи. Если у вас кожа сухого типа, в рационе должны присутствовать плоды красного цвета. Для обладательниц жирного типа кожи лучшим решением станут фрукты и овощи оранжевого цвета. При нормальном типе эпидермиса хороши любые сочетания овощей и фруктов.

При составлении меню учитывайте список запрещенных и разрешенных продуктов питания. В ниже представленной табличке предлагаю вашему вниманию примерное меню.

1 день / 4 день
Завтраксалат из зелени укропа, свежего огурчика и белокочанной капусты
Перекускоктейль из 1-2 томатов со специями
Обедавокадо + сладкий перец
Полдникогурчики + помидорчики (можно в виде салата)
Ужинотварная цветная капуста
2 день / 5 день
С утратопинамбур + стакан морковного сока
Перекустоматно-огуречный микс со специями
На обедтушеный кабачок со сладким перцем
Полдниксалат из зелени (укропа и петрушки) + редиса
Вечеромсалат из томатов и оливок
3 день / 6 день
Утром2 зеленых яблока
Перекуссмузи из груши, клубники и грейпфрута
На обедяблоко + несколько кусочков арбуза
Полдникгрушево-вишневый смузи
Вечером2-3 апельсина

В 4-й день рацион как в 1-й день. В 5-й день нужно придерживаться программы 2-ого дня, а в 6-й – 3-ого дня. А в 7-ой день придерживайтесь разгрузочной программы одного из предыдущих дней – любого, на ваш выбор.

Разработчики этой фруктово-овощной диеты обещают замечательные результаты: отвес -5 кг за 7 дней

Только опять же, предложенный вам вариант меню самый простой – готовить особо ничего не нужно. Вы же можете разнообразить этот рацион, готовя из овощей полезные и вкусные блюда. А статья «низкокалорийные блюда» поведает вам легкие и оригинальные рецепты. Готовьте на здоровье! 🙂

Вообще, существует множество вариантов овощных диет. О них прочитать вы сможете в статье «меню овощной диеты». Тут же предлагается оригинальный вариант разгрузочного меню на овощах на неделю и диетические рецепты.

Уверена, что сегодняшняя статья поможет вам по-новому взглянуть на фруктово-овощную разгрузочную систему питания. Возможно, вы даже захотите на этой диете посидеть. Не забудьте потом отзывы свои оставить – как перенесли эту диету и каких достигли результатов. А чтобы и дальше первыми узнавать о новых системах похудения, подписывайтесь на обновления. Впереди еще много для интересного приготовлено.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Диета на овощах и фруктах для похудения на неделю - описание,меню

Зимой многие из нас набирают лишний вес, и это становится особенно заметно в мае-июне, когда мы переходим на летнюю одежду. А ведь впереди еще сезон отпусков и, возможно, море, пляж, открытые купальники. Не беда! Ведь летом поспевает огромное количество разнообразных фруктов и овощей, сезонных, выращенных в натуральных условиях.

Для любителей растительной пищи будет сплошным удовольствием перейти на фруктово-овощную диету и с легкостью избавиться от ненавистных килограммов. А в качестве бонуса организм очистится от шлаков и токсинов, укрепится иммунитет, улучшится внешний вид и настроение.

В чем суть фруктово-овощной диеты

  1. Проводить эту диету лучше с середины лета до конца сентября, в это время наибольшее разнообразие свежих фруктов и овощей, которые еще не успели потерять свои витамины в процессе хранения.
  2. Фрукты и овощи можно есть в сыром, варенном и запеченном виде, но без использования жиров и соли в процессе приготовления.
  3. Любые другие продукты питания на время диеты исключаются.
  4. Пить разрешается обычную чистую воду, зеленый и травяной чай без сахара, свежевыжатые соки, общим объемом до 2 литров в сутки.
  5. Питание предполагается частое, не менее 5-6 раз в сутки. Есть фрукты и овощи надо порциями по 200-300 г, если возможно, лучше с кожурой, самое большое количество полезной клетчатки находится в ней.
  6. Есть исключения среди овощей и фруктов – нежелательно во время диеты употреблять бананы, виноград, хурму, манго, картофель и свеклу. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс.
  7. Ограничить употребление арбуза, дыни, авокадо, бобовых.
  8. Придерживаться такого рациона можно не более 2 недель, поскольку более длительное отсутствие белка может нанести организму вред.
  9. На время соблюдения диеты от тяжелого физического труда и активных видов спорта надо отказаться. Легкой утренней зарядки и пеших прогулок будет вполне достаточно.

Противопоказания к фруктово-овощной диете

Несмотря на всю заманчивость этого способа похудения, у него есть противопоказания:

  • Заболевания пищеварительной системы. Большое наличие грубых волокон во фруктах и овощах могут ухудшить состояние и спровоцировать очередной приступ.
  • Диабетикам противопоказано употребление в пищу многих сладких фруктов, например, персиков и слив.
  • При склонности к аллергии надо свести на нет употребление фруктов и овощей красного и оранжевого цвета.
  • Нельзя сидеть на диете, беременным, кормящим матерям, детям и подросткам.

Перед началом любой диеты при наличии хронических заболеваний надо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом или с диетологом.

Разгрузочный день на фруктах и овощах

Если тяжело сразу перейти на диету из одних овощей и фруктов, надо попробовать сделать это постепенно, вначале ввести один разгрузочный день в неделю.

За день надо употребить 1,5-2 кг фруктов и овощей.

Примерный однодневный рацион:

  1. На завтрак – одна чашка травяного чая, овощной салат из моркови, редиса, салатных листьев, капусты белокочанной и огурцов, приправленный только лимонным соком;
  2. На перекус – клубника и черника, по 100 г.;
  3. На обед – 1 чашка травяного чая, тушеные овощи – морковь, перец, цветная капуста;
  4. На полдник – 1 зеленое яблоко и 1 крупный персик;
  5. На ужин – овощной салат из любых овощей, заправленный лимонным соком.

После окончания основной диеты для закрепления результата можно применять меню разгрузочного дня один раз в неделю.

Примерный рацион фруктово-овощной диеты на неделю

Первый и четвертый день

  • На завтрак салат из огурцов и белокочанной капусты с укропом;
  • На перекус томатный смузи;
  • На обед авокадо со сладким перцем;
  • На полдник салат из свежих огурцов и помидоров;
  • На ужин отварная брокколи.

Второй и пятый день

  1. На завтрак топинамбур и стакан свежего яблочного сока;
  2. На перекус томатно-огуречный смузи;
  3. На обед тушеные кабачки и сладкий перец;
  4. На полдник салат из редиса с укропом и петрушкой;
  5. На ужин салат из помидоров с оливками.

Третий и шестой день

  • На завтрак 2 зеленых яблока;
  • На перекус смузи из клубники с грушей и грейпфрутом;
  • На обед яблоко и 2-3 кусочка арбуза;
  • На полдник смузи из вишни с грушей;
  • На ужин 2-3 апельсина.

Седьмой день – рацион любого из вышеперечисленных дней на выбор.

В перерывах между приемами пищи выпивать до 2 литров простой воды или травяных настоев и чаев.

Диетологи обещают при неукоснительном соблюдении всех предписаний этой диеты потерю 5 кг веса за неделю.

Вариант фруктово-овощной диеты на 10 дней

Это достаточно эффективный вариант, в котором предусмотрено питание овощным супом, способствующим быстрому похудению. Суп варится просто на воде с морковью, корнем сельдерея, болгарским перцем и капустой. В результате такой диеты можно распрощаться с 5-7 кг веса.

В течение 10 дней надо придерживаться следующей схемы питания:

  1. Первый день разрешено есть только суп, но в любых количествах;
  2. Второй день к супу можно прибавить небольшое количество фруктов в первой половине дня;
  3. Третий день помимо супа разрешено есть овощи;
  4. Четвертый день кроме супа разрешены фрукты и овощи;
  5. Пятый день к супу, фруктам и овощам можно добавить один банан, который съедается в первой половине дня;
  6. Шестой день кроме супа можно есть помидоры и отварное постное мясо;
  7. Седьмой день кроме супа можно есть отварной рис, приправленный соевым соусом;
  8. Восьмой день – рацион второго дня;
  9. Девятый день – рацион третьего дня;
  10. Десятый день – рацион четвертого дня.

Из диеты надо правильно выйти, чтобы потерянные килограммы не вернулись назад. Для этого постепенно добавлять к фруктово-овощному рациону обычную пищу, заменять по одному приему в день. Затем желательно устраивать разгрузку раз в неделю на овощах и фруктах. И лучше придерживаться правильного здорового питания.

Нестрогая фруктово-овощная диета на месяц

Если строгую растительную диету можно соблюдать не более 2 недель, то эту диету с включением белковой пищи можно применять в течение месяца.

Кроме фруктов и овощей в рацион добавляются нежирная рыба и постное куриное мясо в отварном виде, яйца и хлебцы с отрубями.

Соль, сахар, жиры сладости и выпечка под запретом.

Овощи можно есть в сыром виде или варить, запекать в духовке, готовить на пару. Из них можно делать салаты и супы.

Первая и третья неделя наиболее строгие, а вторая и четвертая с послаблениями, когда разрешено кофе с нежирным молоком.

На завтрак можно есть порцию фруктов и 1 хлебец с отрубями.

На обед отварное мясо или рыбу, овощи и хлебец.

На ужин вареные яйца, нежирный сыр, овощи и хлебец.

Если придерживаться такого рациона, за месяц без вреда для здоровья можно распрощаться с 5 лишними килограммами.

Чередование овощных и фруктовых дней

Эта разновидность фруктово-овощной диеты рассчитана на 7 дней, и основным ее принципом является чередование овощных и фруктовых дней. В начале диеты рекомендуется провести 2 овощных дня, а затем чередовать их с фруктовыми днями.

За день можно съесть 1,5 кг разрешенных продуктов. Предпочтение среди овощей надо отдавать помидорам, огурцам капусте и сладкому перцу, они содержат наименьшее количество калорий и ускоряют обмен веществ, что помогает быстро сбросить вес. Из фруктов предпочтительны зеленые яблоки, сливы, абрикосы, персики, дыни и всевозможные ягоды. Желательно употреблять сезонные фрукты и овощи.

Из напитков разрешена простая негазированная вода и зеленый чай без сахара, общим объемом до 2 литров в сутки.

Если диета без белков тяжело переносится, то можно раз в неделю добавить нежирный творог или рыбу, и один прием пищи заменить горсткой орехов.

Пример овощного дня

  • На завтрак салат из огурцов и капусты с зеленью;
  • На перекус 2 средних помидора;
  • На обед отварная цветная капуста и один свежий огурец;
  • На полдник салат из свежих помидоров и сладкого перца;
  • На ужин салат из свежего огурца с авокадо.

Пример фруктового дня

  1. На завтрак оно яблоко и один грейпфрут;
  2. На перекус салат из клубники, персика и ананаса;
  3. На обед несколько ломтиков арбуза;
  4. На полдник горстка вишен или черешен;
  5. На ужин два апельсина.

Пример фруктового дня с добавлением белковой пищи

  • На завтрак смузи из любых некрахмалистых фруктов;
  • На перекус горсть любых орешков и одно зеленое яблоко;
  • На обед салат из овощей зеленого цвета, посыпанный кунжутом и кусочек запеченной рыбы;
  • На полдник 100 г нежирного творога;
  • На ужин томаты и сладкие перцы, запеченные на гриле.

Смотрите на эту же тему:  Эффективность лиепайской диеты для похудения

Смузи Яблоки Салат из овощей Томаты и сладкие перцы

Плюсы и минусы фруктово-овощной диеты

Неоспоримые достоинства диеты на овощах и фруктах:

  1. Вкусная и необременительная диета помогает избавиться от 3-5 кг лишнего веса;
  2. Положительное влияние на работу сердечно — сосудистой системы;
  3. Наблюдается повышение жизненного тонуса;
  4. Организм насыщается необходимыми витаминами и микроэлементами;
  5. При соблюдении диеты 2 раза в год снижается риск инфарктов, инсультов и онкологии;
  6. Понижается уровень сахара и нехорошего холестерина в крови;
  7. Улучшается внешний вид, состояние ногтей, волос и кожи;
  8. Повышается настроение и работоспособность.

Недостатки диеты:

  • В рационе очень малое количество белка, и поэтому нельзя придерживаться диеты долго;
  • Большое количество клетчатки в овощах и фруктах не позволяет использовать этот способ похудения людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • Невозможность сочетать диету с усиленными спортивными нагрузками.

Отзывы

Елена, 38 лет «Супруг решил сделать мне подарок на день рождения – путевку в Анталию в конце августа. А я после зимы набрала лишние 5 кило, и мой любимый купальник их неприятно подчеркивал. Хорошо, что впереди был еще месяц. Я решила сесть на фруктово-овощную диету, благо у нас есть дача, где мы выращиваем основные ягоды, овощи и фрукты. За месяц нестрогой диеты я распрощалась с лишним весом абсолютно безболезненно, и поехала на курорт стройная и красивая. Цвет лица улучшился, морщинки разгладились, и волосы перестали выпадать, как прежде. Чудная диета. Всем рекомендую.»

Екатерина, 27 лет «Мне предстояло самое радостное событие в жизни – свадьба. И, как всегда, платье, которое мне очень понравилось, было немного тесновато в талии. У меня в запасе были две недели, и я решила похудеть на фруктах и овощах. Это происходило в конце августа, когда и овощей, и фруктов огромное разнообразие. Я не скажу, что мне это было легко выдержать, я большая любительница сладостей и жареного мяса. Но в результате усилий над собой я все-таки похудела на 4 кг, и платье село наилучшим образом. Буду и в дальнейшем практиковать эту диету, если возникнет необходимость.»

Алина, 56 лет «В последние годы вес неумолимо прибавляется. А так хочется оставаться стройной и выглядеть моложе. Летом решила испробовать фруктово-овощную диету. Не очень строгий вариант, с разрешением отварного мяса и рыбы. За месяц ушло 6 кг, состояние волос и ногтей улучшилось, настроение хорошее. Буду и дальше пару раз в год придерживаться такого рациона, мне это не сложно.»

dieta4y.ru

Фруктово-овощная диета

Фруктово овощная диета позволяет стать стройнее на 2-3 кг за неделю, питаясь при этом разнообразными легкими блюдами. Все, что нужно для нее – знать список разрешенных продуктов, и быть уверенным в хорошем состоянии своего здоровья.

Суть и принципы

Овощи и фрукты сами по себе являются малокалорийными продуктами, поэтому их можно употреблять в больших количествах без вреда для фигуры. Существуют даже отдельные диеты на фруктах и овощах.

Вот основополагающие принципы диеты:

  1. Главным ориентиром служит перечень продуктов, которые можно употреблять без опаски.
  2. Чтобы не возникало чувства голода, нужно наладить 5-разовый режим питания.
  3. Средний объем порции одного блюда составляет 300-320 г. Желудок привыкает к небольшим объемам и в дальнейшем уже не так легко вернуться к большим порциям.
  4. При наличии аллергии на какой-либо фрукт или овощ его придется исключить из меню.
  5. Нужно использовать щадящие способы готовки блюд. Если кабачки обжарить до корочки в большом количестве растительного масла, блюдо получится очень калорийным.
  6. Жировая ткань расщепляется быстрее, когда организм получает достаточное количество жидкости. Нужно выпивать в день не менее полутора литров свежей питьевой воды.

Не рекомендуется смешивать овощи и фрукты между собой в один прием пищи. Лучше всего употреблять их раздельно.

Плюсы и минусы

Диета на овощах и фруктах имеет следующие преимущества:

  • большое количество клетчатки налаживает работу кишечника и избавляет от запоров;
  • организм получает огромное количество витаминов;
  • присутствует чувство легкости;
  • для насыщения требуется небольшое количество пищи;
  • нет усталости из-за однообразного меню или невкусных блюд.

Особенно легко придерживаться пищевых ограничений в летне-осенний период, когда в продаже очень много сезонных овощей и фруктов по низкой цене.

Также будет полезно узнать о недостатках:

  • отсутствие в рационе животного и растительного белка, что может плохо сказаться на состоянии кожи, волос и ногтей. Компромиссом окажется белково-овощная диета;
  • не всегда есть возможность принимать пищу 5 раз в день;
  • при наличии стойких пищевых зависимостей тяжело удерживаться от употребления сладкого.

Перед тем как садиться на диету, нужно трезвым взглядом оценить и плюсы, и минусы.

Меню – таблица

Меню для фруктово овощной диеты на 7 дней представлено ниже. Блюда практически не повторяются. Такое разнообразие позволяет легко выдержать пищевые ограничения.

День Прием пищи Примерное меню
Понедельник Завтрак Фруктовый салат с натуральным йогуртом без сахара
Второй  завтрак Грейпфрут
Обед Отварная стручковая фасоль с зеленью
Полдник Зеленое яблоко
Ужин Запеченные кабачки
Вторник Завтрак Запеченное яблоко
Второй  завтрак Свежевыжатый апельсиновый сок
Обед Тушеные баклажаны
Полдник Киви
Ужин Салат из свежих овощей с лимонным соком
Среда Завтрак Фруктовая нарезка
Второй  завтрак Стакан йогурта без сахара
Обед Тушеная капуста
Полдник Грейпфрут
Ужин Салат из капусты и моркови
Четверг Завтрак Тыква на пару
Второй  завтрак 1 помидор
Обед Овощной суп на постном бульоне
Полдник 1 сладкий болгарский перец
Ужин Кабачки, тушеные с луком и морковью
Пятница Завтрак Смузи из огурца и сельдерея с соком лимона
Второй  завтрак Апельсин
Обед Овощной рататуй
Полдник Зеленое яблоко
Ужин Салат из огурцов и помидоров без заправки
Суббота Завтрак Отварная свекла
Второй  завтрак Салат из помидор и болгарского перца с зеленью
Обед Вареная стручковая фасоль
Полдник Киви
Ужин Отварная цветная капуста
Воскресенье Завтрак Фруктовый салат с заправкой из йогурта
Второй  завтрак Стакан воды с лимоном
Обед Запеченные кабачки с помидорами
Полдник Яблочное пюре без сахара
Ужин Винегрет без заправки

Придерживаться этой системы питания без опаски можно 7-10 дней. Фруктово-овощная диета на  месяц подойдет далеко не всем: за такое количество времени организм может начать страдать от недостатка белка. Легче всего ее перенесут люди, привыкшие к вегетарианскому питанию. Остальным можно порекомендовать 2-3 раза в неделю дополнять рацион крупами. Подойдут гречка, булгур, амарант, киноа, кус-кус, бурый рис.

Как готовить

Фрукты употребляют в свежем виде, при желании можно приготовить из них пюре или фруктовый салат. 1-2 раза в неделю можно запекать в духовке яблоки.

Овощи следует по возможности есть сырыми, но также допускается их варка, приготовление на пару или тушение в собственном соку с каплей растительного масла. Огурцы полезно есть с кожицей, именно в ней содержится основная часть полезных пищевых волокон.

Что можно на диете

Меню на фруктово овощной диете допускает употребление таких продуктов:

  • овощи: капуста всех сортов, все виды зелени, болгарский перец, баклажаны, томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, тыква, морковь, свекла, артишоки, спаржа, сельдерей, стручковая фасоль, редька, редис.
  • фрукты: зеленые яблоки, груши, грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон, киви, ананас, персики, нектарины.

Иногда в блюда можно добавлять минимальное количество подсолнечного или оливкового масла. Салаты можно заправить натуральным йогуртом без сахара или соевым соусом.

Что нельзя на диете

На диете нельзя есть:

  • мясо и рыбу, птицу, морепродукты, субпродукты, сало, колбасную продукцию;
  • любые сладости;
  • крупы;
  • макаронные изделия;
  • молочную продукцию, сливочнное масло, маргарин;
  • кетчуп и майонез, другие покупные соусы.

Запрет накладывается и на некоторые овощи и фрукты:

  • бананы;
  • виноград;
  • манго;
  • авокадо;
  • картофель;
  • батат.

Эти продукты отличаются слишком высоким содержанием углеводов.

Диета 7 овощей 4 фрукта

Это альтернативная версия диеты. Диета 7 овощей 4 фрукта отличается от стандартной фруктово овощной диеты наличием белка в рационе.

Дневное меню выглядит примерно так:

  1. Вариант один: завтрак – 2 зеленых яблока, второй завтрак – салат из свеклы, обед – отварное куриное филе, полдник – апельсин, ужин – салат из сырых овощей.
  2. Вариант два: завтрак – фруктовый салат без заправки, второй завтрак – тертая морковь, обед – куриные паровые котлеты, полдник – горсть орехов, ужин – овощное рагу.

Идея заключается в том, что основу рациона составляют 4 фрукта и 7 овощей. Это могут быть как одинаковые фрукты и овощи, так и разные.

Рецепты блюд

Блюда по этим рецептам можно включит в свое ежедневное меню.

Овощной салат

Нарезать огурцы, помидоры черри, пекинскую капусту, болгарский перец. Репчатый лук измельчить и ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. Соединить с остальными овощами. Посыпать солью и смесью прованских трав. Заправить натуральным йогуртом.

Овощное рагу

Нарезать помидоры, стручковую фасоль, лук. Болгарский перец. Выложить на разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом. Обжаривать несколько минут, добавить соль и специи. Влить 100 мл горячей воды, тушить до готовности. За 5 минут до конца приготовления добавить мелко нарезанный чеснок.

Противопоказания и побочные эффекты

Вот в каких случаях диеты придерживаться нельзя:

В период пищевых ограничений могут возникать небольшие побочные эффекты: чувство слабости, вздутие живота, проблемы со стулом.

Отзывы и результаты

Те, кто сидел на фруктово овощной диете, отзывы оставляют преимущественно положительные. Постройневшие женщины утверждают, что при соблюдении всех правил вес действительно снижается за неделю на несколько килограмм. Многое зависит от изначального веса худеющего. Чем полнее человек, тем быстрее он начинает видеть результаты. Тем, у кого присутствует всего пара лишних килограмм, придется настроиться на более долгую борьбу. Чтобы наглядно увидеть, как изменилась фигура, можно сделать несколько фото до и после диеты.

Выход из диеты

После завершения диеты нужно снова ввести в свой рацион животные жиры, крупы и белковую пищу. Правильный выход, не приносящий стресса организму, займет 4-5 дней. В первый и второй день в меню вводится какая-либо крупа, например, гречневая. Далее добавляются легкие мясные и рыбные блюда. Также можно начинать употреблять молочную продукцию и куриные яйца.

Чтобы не потерять достигнутый на диете результат, необходимо следить за количеством потребляемых калорий. Если оно примерно равняется количеству затрачиваемой организмом энергии, набор веса происходить не будет. Поддерживать фигуру в норме поможет легкая физическая активность, например, выполнение домашних упражнений на развитие гибкости.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

fitnessdietu.ru

Меню фруктово-овощной диеты

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут ...

Если вы желаете похудеть, можно рассмотреть фруктово-овощную диету. Благодаря овощам и фруктам удастся не только похудеть, но и очистить организм, что заметно отразится на состоянии организма в целом.

Полезна ли фруктово-овощная диета?

Принцип фруктово-овощной диеты для похудения — меню состоит только из фруктов и овощей. Пить рекомендуется только воду, свежевыжатый сок, чаи и травяные отвары без сахара.  Отсутствие жиров можно компенсировать использованием масел, семян и орехов.

Овощи отлично заполняют желудок, создают ощущение сытости и обогащают организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Калорийность такого меню очень низкая, что позволяет скинуть лишние килограммы без труда и за очень короткий срок.

Однако дольше 30 дней на этой диете находиться не рекомендуется, так как организм нуждается в белках, который является строительным материалом для мышц.

Питаться для похудения следует по следующей схеме: «1 день питьевой, 2 фруктовый, 3 овощной». Благодаря такому питанию лишние килограммы исчезнутя на глазах.

Что можно есть?

Список разрешенных фруктов и овощей при фруктово-овощной диете достаточно обширный.

Список разрешенных овощей и зелени:

  • лук;
  • морковь;
  • свекла;
  • кабачок;
  • баклажан;
  • зеленый горошек;
  • зеленая стручковая фасоль;
  • томат;
  • тыква;
  • капуста (белокочанная, брокколи, цветная. брюссельская, пекинская);
  • сладкий перец;
  • огурец;
  • шпинат;
  • листья салата;
  • руккола;
  • петрушка;
  • укроп.

Разрешенные фрукты и ягоды:

  • яблоко;
  • апельсин;
  • грейпфрут;
  • киви;
  • арбуз;
  • абрикос;
  • слива;
  • клубника;
  • ежевика;
  • малина;
  • голубика;
  • смородина.

Что можно пить:

  • чистая вода без газов;
  • свежевыжйтые соки;
  • смузи;
  • чай;
  • отвар;
  • компот.

Что нельзя есть:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • бананы;
  • виноград;
  • мясные и молочные продукты.

Меню на 3 дня

Овощная фруктовая диета для похудения на 3 дня должна состоять только из свежих продуктов, для достижения максимального эффекта. Наиболее калорийные продукты следует употреблять в первой половине дня. Количество продуктов можно употреблять неограниченно: 1 день — питьевой, 2 — овощной, 3 — фруктовый.

Вариант меню при фруктово-овощной диете:

День первый (питьевой):

  • завтрак: черный чай без сахара;
  • перекус: 2 стакана чистой воды;
  • обед: ромашковый отвар;
  • полдник: 2 стакана чистой волы без газа;
  • ужин: зеленый чай.

День второй (овощной):

  • завтрак: кабачковое пюре, морковный сок;
  • перекус: овощной смузи (морковь,  петрушка, стебель сельдерея);
  • обед: запеченая тыква, томатный сок;
  • полдник: салат из огурца, сладкого перца, лука, томата.
  • ужин: томатный суп, морковный сок.

День третий (фруктовый):

  • завтрак: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут, слива), яблочный компот;
  • перекус: 2 зеленых яблок;
  • обед: салат (киви, апельсин, ежевика, клубника), апельсиновый сок;
  • полдник: печеные яблоки, сливовый компот;
  • ужин: апельсин, грейпфрут.

Меню на 14 дней заключается в чередовании данного меню в течении двух недель.

Рецепты

Рецепты для фруктово-овощной диеты:

Лёгкий суп с брокколи

Лёгкий суп с брокколи

Этот суп получается по-настоящему летним, легким, свежим, вкусным, а главное он очень быстро готовится.

Ингредиенты:

  • морковь — 3 шт.;
  • репчатый лук;
  • зелень;
  • брокколи большая;
  • цветная капуста.
  • Оливковое масло (или любое другое)

Мелко нарезаем лук, 2 моркови натираем на тёрке, всё обжариваем. Делим на кусочки брокколи, 1 морковь режим, отправляем вариться в кипящую воду. Солим, перчим по вкусу. Добавляем обжарку. Режим зелень, добавляем в суп. Варим 5 минут. После измельчаем все в блендере. Суп-пюре рекомендуется подавать горячим с большим количеством зелени.

Тушеная капуста

Тушеная капуста

Ингредиенты:

  • капуста (среднего размера);
  • лук порей;
  • морковь — 2 шт. (крупная);
  • помидоры — 2-3 шт.;
  • перец, соль по вкусу.

Нарезаем мелко капусту, лук, морковь натираем на тёрке. Готовим в глубокой сковороде. Обжариваем лук, морковь, капусту, перемешиваем на сильном огне. Делаем средний огонь и оставляем на 20 минут, каждые 2 минуты перемешиваем, по необходимости доливаем воду. Мелко нарезаем помидоры, добавляем к остальным продуктам. Добавляем специи. Готовим ещё 10 минут, на маленьком огне.

Овощи в горшочках

Овощи в горшочках

Использовать можно любые овощи, например:

  • капуста;
  • картофель;
  • перец;
  • лук;
  • кабачок;
  • морковь;;
  • чеснок;
  • мука;
  • приправы по вкусу.

Все измельчаем. Укладываем в горшочек. Заливаем водой. Муку смешиваем с солью, водой, лепим лепёшки, надеваем на горшок вместо крышки. Это добавит деревенский колорит. Кладем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-40 минут.

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • яблоко — 600 гр.;
  • мед — 60 гр.;
  • лимон — 1 шт.;
  • орехи — 80 гр.

Яблоки чистим и натираем на терке. Сок выжатого лимона и мед перемешиваем и поливаем яблоки. Орехи измельчаем и посыпаем сверху. Перед употреблением кладем в холодильник на час.

Тушеные овощи

Тушеные овощи

Ингредиенты:

  • зелёный горошек свежий — 500 гр.;
  • болгарский перец — 5 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • баклажан — 1 шт.;
  • помидор — 3 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • зелень.

Соломкой нарезаем перец, лук, зелень. Кубиками режем морковь, баклажан, помидор. В глубокой сковороде всё тушим 30 минут. Можно подавать на стол.

Результаты похудения

На сколько можно похудеть на фруктово-овощной диете? Судя по отзывам, результаты впечатляют — можно сбросить от 3 до 12 килограмм, исходя из длительности фруктово-овощной диеты.

Фруктово-овощная диета – это отменный способ стать стройнее, привлекательнее, не причиняя вреда здоровью и организму. Процесс похудения будет проходить очень легко.

Фотографии людей До и После похудения на фруктово-овощной диете:

(5 оценок, среднее: 4,20 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Фруктово-овощная диета для похудения: меню, варианты и результаты худеющих

Пожалуй ни одна система питания не предоставляет такое разнообразие ингредиентов, как фруктово-овощная диета. В летний сезон она особенно эффективна, потому как придает всему организму легкость, а овощи и фрукты в теплое время года приобрести не составляет никакого труда. Они недорогие, а пользу в себе несут огромную. С помощью этой диеты Вы станете более бодрым и несомненно потеряете лишние килограммы.

Вернуться к содержанию

Можно ли похудеть на фруктах и овощах?

Практически все овощи и фрукты являются источником клетчатки, которая благотворно влияет на работу кишечника, очищая его, и улучшает обмен веществ. При составлении ежедневного рациона нужно основываться на калорийности продуктов и выбирать с низким показателем. Кроме того, придерживаясь похудения на овощах и фруктах, лучше готовить блюда меню только из качественных компонентов, выращенных на натуральных компонентах, без использования химикатов.

Вернуться к содержанию

Что такое фруктово-овощная диета для похудения?

Хотя диета на овощах и фруктах обогащает организм витаминами и микроэлементами, все же придерживаться ее не стоит на протяжении длительного времени, поскольку нарушается баланс содержания белков, жиров и углеводов. И если полезные жиры можно восполнить с помощью употребления некоторых овощей, то содержание белка в таком рационе критично мало, а это может нести негативные последствия. Тем не менее положительные аспекты в построении питания за счет овощей и фруктов присутствуют и в немалом количестве:

  • улучшается работа ЖКТ, происходит очищение организма;
  • происходит качественное изменение состояния ногтей и волос, состояние кожи становится заметно лучше;
  • нормализуется метаболизм;
  • повышается иммунитет и увеличивается сопротивляемость инфекционным заболеваниям;
  • организм приходит в тонус, во всем теле ощущается легкость;
  • за счет потери веса уменьшается нагрузка на скелет.

Вернуться к содержанию

Суть и правила диеты

Длительность такой системы для похудения может быть различной — можно периодически устраивать единичные разгрузочные дни, а можно целый месяц сидеть на диете. Эта методика питания подходит для любой весовой категории, и не ставит жестких рамок в ограничении количества потребляемых продуктов.

Резкое употребление клетчатки, не подкрепленной белками, может вызвать расстройство желудка, поэтому приступать к диете нужно постепенно — не сокращая поначалу резко размер порции, также не следует допускать появления чувства голода.

Основные принципы диеты:

  • фрукты с высоким содержанием калорий можно съедать только на завтрак. Однако, нужно помнить что они провоцируют появление аппетита в течение всего дня;
  • овощи и фрукты можно есть в вареном, тушеном и запеченном виде;
  • но большую часть меню должны составлять эти продукты в сыром виде;
  • общий объем овощей и фруктов не должен превышать 1,5 кг в сутки;
  • нельзя солить блюда, добавлять в них сахар. Пикантные специи тоже лучше избегать — они вызывают чувство голода;
  • ежедневно необходимо выпивать воду в объеме не менее 2х литров.

Вернуться к содержанию

Какие фрукты и овощи можно на диете

Все фруктово-овощные методики для похудения помогают быстро достичь результата, но для того, чтобы он не исчез, нужно его закреплять, периодически устраивая разгрузочные дни. Их меню не отличается от рациона основной диеты. Среди разрешенных овощей можно выделить помидоры, огурцы, морковь, капусту, сельдерей, редис. В качестве разнообразия можно добавлять все виды зелени. А фрукты и ягоды помогут избежать однообразных вкусовых ощущений — это могут быть грейпфрут, яблоки, ананас, персик. Гораздо легче перечислить те фрукты и овощи, которые запрещает употреблять этот вид диетического питания.

К запрещенным овощам относятся:

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • картофель;
  • цветная капуста;
  • зеленый горошек.

Список фруктов, которые следует избегать на фруктово-овощной диете:

  • киви;
  • манго;
  • банан;
  • виноград.

Вернуться к содержанию

Как быстро похудеть на овощах и фруктах?

Для начала нужно четко обозначить цель, потом отталкиваясь от нее определиться с длительностью диеты. Также необходимо строить рацион, опираясь на вкусовые предпочтения, доступность продуктов и их энергетическую ценность. Можно в меню дополнительно включать продукты, содержащие белок (нежирное мясо, кисломолочку), а если в организме наблюдается дефицит кальция, то делать это даже необходимо. Готовить блюда следует опираясь на правила овощно-фруктовой диеты. Если выбор продуктов до сих пор вызывает у вас трудности, то можно руководствоваться рекомендациями:

  • в овощах гораздо меньше калорий, чем во фруктах, плюс фрукты содержат фруктозу и глюкозу, а они повышают уровень сахара в крови;
  • в пользу преимущественно овощного рациона говорит еще и то, что фрукты содержат гораздо больше углеводов;
  • при термической обработке многие плоды теряют полезные вещества, поэтому лучше их есть в сыром виде;
  • нельзя использовать для заправки майонез или сметану;
  • заменить их можно лимонным соком, оливковым маслом или натуральным йогуртом;
  • овощи зеленого цвета лучше утоляют голод и менее калорийны;
  • зелень в свежем и сушеном виде помогает избавиться от голода;
  • чтобы организм не выработал привыкание к одним и тем же продуктам, лучше постоянно их менять.

Вернуться к содержанию

Разгрузочный день

Для того, чтобы за короткий срок избавиться от лишних килограмм, диетологи разработали специальные разгрузочные дни. Однодневная монодиета состоит из употребления только одного продукта в течение целого дня. Общая масса его может составлять 1,5 кг, а блюда, приготовленные из этого продукта можно подвергать термообработке (исключая жарку). Нельзя к нему добавлять соль, сахар, жирную заправку. Порции должны быть небольшого размера, но принимать пищу лучше не меньше 6 раз за сутки. Эта система питания для похудения разрешает пить:

  • любой вид чая, но без сахара;
  • натуральный кофе без добавления сахара;
  • очищенную питьевую воду без газа;
  • несладкий компот из сухих или свежих фруктов.

Вернуться к содержанию

Диета 3 дня: овощи, фрукты, вода

Если однодневная монодиета нацелена больше на контроль объема употребляемого продукта, то трехдневная система питания требует особого внимания к напиткам. Среди них значатся: вода без газа, натуральные свежевыжатые овощные и фруктовые соки, травяной чай. Их нужно пить строго соблюдая режим: 30 минут до употребления пищи и 40 минут по его завершению. Поскольку все три дня диета исключает продукты, содержащие белок, то после завершения диеты на овощах, возобновлять их употребление в пищу нужно постепенно. В блюдах запрещено использование:

  • любого меда;
  • абсолютно всех сухофруктов;
  • соли;
  • сахара и его заменителей.

Примерное меню трехдневной диеты может выглядеть так:

  1. Целый день есть овощные салаты, заправленные соком лимона. Разрешается добавить в них немного орехов или пару долек апельсина или лимона. Также овощи можно есть в сыром виде. Дополнить меню можно свежевыжатыми соками, а пищу принимать не меньше 5ти раз.
  2. Второй день состоит полностью из фруктов (исключение составляют бананы). Они должны съедаться в сыром виде, также разрешается добавить немного орехов. Частота употребления пищи — та же.
  3. Третий день представляет собой сочетание овощей и фруктов. Причем, рацион щедро разбавляется крупами (овес, бурый рис или гречка) на завтрак и обед. В эти же приемы пищи можно съесть 200-граммовую порцию салата из овощей, а ужин разнообразить овощным рагу.

Также, как и описанная диета, отлично помогает сбросить вес банановая диета, на которой можно сбросить до 3 кг за короткий срок.

Можно худеть не тольо на овощах и фруктах, но и на воде. Однако, нужно строго придерживаться правил этого способа похудения, чтобы не навредить своему организму - http://wdesire.ru/articles/82_pohudenie-na-vode/.

Помимо всяких диет помочь сбросить лишние килограммы может сироп Мангустина. Более подробно о нем читайте по ссылке - http://wdesire.ru/articles/17_sirop-mangustina-dlya-pohudenija/.

Вот тут описана диета Лестница, которая состоит из пяти ступеней. На ступеньке происходит процесс, способствующий похудению.

Вернуться к содержанию

Фруктово-овощная диета на 7 дней

Такая диета на фруктах и овощах основана на принципе чередования дней, состоящих из этих продуктов. Нежелательно сидеть на ней во время беременности, а также при наличии хронических или острых заболеваний ЖКТ и почек. Лучше не придерживаться этой методики больше 7 дней подряд, а вернуться к ней через пару месяцев. Фрукты одного цвета содержат в себе, как правило, набор определенных химических элементов. Поэтому, чтобы не принести вреда коже, придерживайтесь советов:

  • при сухой коже рацион должен включать в себя большое количество красных фруктов;
  • если кожа жирная — добавьте в меню цитрусовые оранжевого цвета.

Вернуться к содержанию

Меню диеты на овощах и фруктах

Меню диеты овощной и фруктовой отличается тем, что избавляет от лишнего веса, не заставляя при этом ощущать постоянный голод. Состоит питание из овощных и фруктовых дней, которые должны сменять друг друга. Такая диета обладает некоторыми преимуществами перед другими способами похудения:

  1. Фруктово-овощная диета не ограничена строгими временными запретами касательно приемы трапезы.
  2. Во время соблюдения ее вырабатываются основные принципы правильного питания, происходит плавная замена вредных продуктов полезными. Вкусовые рецепторы к ним привыкают, и организм может не испытывать потребности во вредных продуктах.
  3. Широкий ассортимент среди овощей и фруктов дает волю фантазии в приготовлении различных блюд.

Меню фруктового и овощного дня для такой диеты могут быть представлены следующими видами блюд:

  • салат из тертой свежей моркови, зелени и капусты;
  • салат из огурцов и томата, в то же время их можно съедать целиком;
  • запеченная на гриле брокколи (гриль можно заменить приготовлением в духовке);
  • свежий салат из редиски, дополненный укропом;
  • свежий лук с томатами черри и маслинами
  • в качестве перекусов можно съедать яблоко, апельсин или грейпфрут;
  • из любых фруктов можно приготовить смузи с помощью блендера, в эти напитки можно добавлять также свежие или замороженные ягоды;
  • в меню можно включать и дыню, и арбуз;
  • цитрусовые могут съедаться любые — и кислые, и сладкие.

Вернуться к содержанию

Белково-овощная фруктовая диета

Эта сбалансированная диета на 1200 калорий допускает добавление к фруктам и овощам белковых продуктов — творога, нежирного мяса или рыбы. За счет того, что организм получает достаточную дозу протеина, можно увеличить продолжительность такой диеты до 30 дней. Среди разрешенных продуктов также присутствуют орехи, кунжутное и льняное семя.

  • рыбу можно употреблять не чаще двух раз в неделю, объем одной порции не должен превышать 150 гр;
  • творог разрешено съедать 3-4 раза в неделю, не больше 100 гр.

И овощи, и белковые продукты во время похудения можно:

  • варить и тушить;
  • готовить на пару;
  • запекать в духовке или на гриле.

Вернуться к содержанию

Плюсы и минусы диеты

Помимо того, что диета на овощах и фруктах позволяет обрести стройность, она еще несомненную пользу для организма, снабжая его витаминами и полезными микроэлементами, а это улучшает состояние волос и кожи. Но обладает она и некоторыми минусами, а именно — может спровоцировать недостаток сил, нарушение работы кишечника. Если эти признаки появляются, то от диеты лучше отказаться.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

Отзывы и результаты

Василиса, 25 лет:

После родов, я начала сильно прибавлять в весе. Справиться с этим мне помогла овощная диета. Меню разгрузочного дня на овощах и фруктах мне показалось достаточно жестким, поэтому я дополнила его рыбой. К концу первой недели уже был виден результат в виде исчезнувших 5ти килограмм.

Денис, 35 лет:

Никогда не отказывал себе во вкусной пище, это начало сказываться в виде проблем с желудком. Когда к ним прибавился еще и лишний вес, я понял, что пора садиться на диету. Вернуться в прежнюю форму мне помогла диета, включающая овощи и фрукты. Теперь при малейших проблемах я всегда к ней обращаюсь.

Галина, 40 лет:

Мало того, что фруктово-овощная диета очень эффективна для разгрузки организма и избавления от лишнего веса, так она еще налаживает работу кишечника. Это сразу же сказывается на лице — исчезают прыщики, тон кожи становится ровнее.

wdesire.ru

Фруктово-овощная диета для похудения, меню и отзывы

Далеко не каждая женщина может заставить себя мало есть и постоянно заниматься спортом. Проверено — как бы сильно она не хотела выглядеть красиво, рано или поздно она купит себе хот-дог и вернется к прежнему образу жизни. А ведь можно худеть и есть при этом достаточно — просто замените большую часть вредной пищи овощами и фруктами. Это кажется невозможным, но если все делать постепенно, вы даже не заметите, как вместо вредной булочки ваши руки тянутся к фруктам.

Чем хороша фруктово-овощная диета?

  • Она позволяет полностью очистить организм от ненужных ему радикалов, токсинов и шлаков
  • Нормализуется обмен веществ
  • Вы сбросите вес, а это значит, что на ваши ноги придется меньшая нагрузка.
  • Во время очередной эпидемии простуди или гриппа вы будете чувствовать себя гораздо лучше, чем окружающие, благодаря укрепленному иммунитету.
  • Ваши волосы и ногти будут получать витамины и другие полезные вещества в достаточно количестве, что сделает их красивыми, блестящими и крепкими.
  • Вы сможете наладить давно сбитый режим сна, из-за чего наладится работа всех остальных систем организм.

Достаточно ли калорий вы будете получать от этой диеты?

Некоторые считают, что овощные диеты неэффективны, так как во время их проведения у человека будет постоянный недостаток калорий в организме, из-за чего упадет производительность. На самом деле, это не так: те же виноград или картофель содержат столько калорий, что диетологи настоятельно не рекомендуют ими увлекаться, а еще лучше — практически полностью исключить из рациона.

В то же время, в овощах и фруктах очень много клетчатки. Они замечательно насыщает — съев полкилограмма овощей, вы получите заряд энергии на целый день, не прибавив вам при этом лишних килограммов. С булочками и прочей вредной пищей все сложнее: да, вы насытитесь тем же количеством еды, вот только вместе с насыщением к нам придет пара лишних килограмм. Согласитесь, этого нам совсем не хочется.

Кроме того, клетчатка абсорбирует токсины, которые после выводятся из вашего организма. Именно на этом свойстве клетчатки основывается назначение многих врачей, которые назначают фруктово-овощные диеты для профилактики (а иногда и для лечения) некоторых заболеваний, например сахарного диабета, варикозного расширения вен и т.д. Естественно, все это делается под строгим наблюдением врача и после приема

Выберите свой способ проведения овощно-фруктовой диеты

Если вам кажется, что вы не сможете вот так сразу перейти на другой рацион, начните делать это постепенно. Продолжайте есть все, что хотите, но небольшие перекусы заменяйте полезными продуктами. Покупайте свежие ягоды, фрукты, исключите из рациона хотя бы чипсы и соленые орешки. В конце-концов вы даже не будете думать о том, чтобы зайти в отдел со всякими вредными, но чрезвычайно вкусными вещами. Такой постепенный переход поможет вам начать новый, более здоровый образ жизни.

Если же вы надеетесь похудеть быстро, вам нужно перейти на монодиету. Ничего лишнего — только многочисленные овощи и фрукты, с небольшим добавлением других, не вредных продуктов.

Какие можно есть овощи и фрукты?

Если вы начали эту диету летом, то все просто — у вас в распоряжении будет много свежих фруктов и овощей, которые вы вполне сможете купить. Можно также использовать консервированные или замороженные овощи и фрукты. Главное — разнообразьте свой стол настолько, насколько это возможно. Покупайте любые новые для вас овощи и фрукты, хотя бы раз в несколько месяцев. Во-первых, это полезно, а во-вторых вам и в голову не придет перестать сидеть на диете из-за того, что она недостаточно разнообразна.

Не стоит увлекаться

Этот пункт посвящается только тем, кто решил выбрать монодиету. Впрочем, как и многие другие монодиеты, эта не может продолжаться слишком долго. Во время овощной диеты в вашем организме не будет доставать белка — очень важного строительного компонента вашего тела. Да, по сути, вы будете вредить организму, так что стоит ограничить время похудения по такой методике днем или неделей. В противном случае вы рискуете серьезно подорвать свое здоровье.

Кроме того, во время монодиеты нельзя выполнять любую сложную физическую работу, также рекомендуется отказаться от посещений спортзала, потому что это пагубно скажется на вашем самочувствии. Поверьте, неделю без тренировок пережить можно — в крайнем случае, ограничьтесь легкой зарядкой или недолгой пробежкой.

Примерное меню фруктово-овощной диеты на неделю

  • Завтрак: фруктовый салат. Если хотите, можно заправить его нежирным йогуртом или выпить стакан зеленого чая (не сладкого)
  • Обед: немного (около 100 грамм) риса или пасты, которые будут заправлены отварными или тушеными овощами. Запивать следует овощным (предпочтительно, томатным) соком.
  • Полдник: Свежие фрукты или сок. В идеале, сок должен быть свежевыжатым.
  • Ужин: рыба (запеченая или отварная), овощной салат с оливковым маслом

Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира (нежирного). В течение дня можно пить все, что угодно: воду, сок, кофе и чай — главное, чтобы в них не было сахара. Уберите из рациона сладкие напитки из магазинов, и вообще, старайтесь меньше приобретать продуктов (разумеется, кроме кефира и овощей) в магазинах.

Примерное меню на день

Если у вас есть определенные проблемы с ЖКТ, или ваш вес не так сильно отклонился от нормы, чтобы садиться на полноценную диету, вам можно иногда устраивать своеобразные разгрузочные дни. В них вам стоит есть только овощи в любом виде, не добавляя к ним ничего. Даже соль и специи желательно убрать из рациона, а если не получается — то хотя бы ограничить их использование необходимым минимумом. Если в такой день вам жутко захотелось сладкого, возьмите сладкое яблоко или немного изюма. Пить можете все, что угодно, кроме минералки и газировки. Идеально, если в этот день вы сможете приготовить себе морс, компот или кисель (не из пакетика, а из купленных фруктов). Готовятся они достаточно просто, так что вам не составит труда параллельно с обедом или ужинов сварить немного компота, тем более, свежие фрукты во время такой диеты у вас всегда под рукой.

Видео о пользе овощей и фруктов

Видео о фруктах, помогающих худеть

Видео о современных диетах

evehealth.ru


Смотрите также