Диета майкл фелпс


12 000 калорий в день: сумасшедшая диета Майкла Фелпса

— Я работал со многими российскими олимпийскими чемпионами и продолжаю работать до сих пор с некоторыми из них.

Давайте начнём с простых вещей. Прежде всего разберёмся, для чего мы едим. Мы едим для того, чтобы жить. Еда — источник энергии и строительный материал для нашего организма. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим, мы набираем вес, если меньше — снижаем.

Посмотрите на рацион Майкла Фелпса. Что сразу бросается в глаза? Большая часть рациона — это углеводы, сочетание «быстрых» (сладкие энергетические напитки, сахар) и «медленных» (крупы, паста, хлеб) углеводов в течение всего дня. Это неудивительно, так как плавание — один из самых энергозатратных видов спорта, а углеводы — топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. В процентном соотношении в рационе американца не так много белка, набирать вес спортсмену особо-то и не нужно. Учитывая сверхнагрузки, диета Фелпса ему вполне подходит, однако и здесь ему неплохо бы позаботиться о своём будущем, о том, что будет после того, как он «повесит плавательные очки на гвоздь». Можно получать необходимое количество жира и другим путём, чтобы сосуды не забивались атеросклеротическими бляшками и не увеличивался риск возникновения рака.

Подходит ли этот рацион нам с вами? Во-первых, мы не олимпийские чемпионы, и такой огромный объём энергии мы не израсходуем даже в течение нескольких дней, при том, что будем тренироваться 3—4 раза в неделю. Во-вторых, всё-таки нужно думать о будущем и не употреблять ненужных продуктов. Чему же стоит поучиться у великих? Воле к победе и настроенности на результат. Так что питайтесь правильно и получайте удовольствие от жизни!

the-challenger.ru

12 000 колорий в сутки. Рацион питания и тренировки Майкла Фелпса

7 марта, 18:54

Рацион питания Фелпса обсуждался не раз и до сих пор подвергается сомнениям и критике. Ведь по утверждения специалистов, Фелпс настолько много ел, что количество калорий в его рационе было от 10.000 до 12.000, это достаточно много, даже для человека, профессионально занимающегося спортом. На одной из передач на стол было выложено, просто громадное количество еды, она даже не вся на стол уместилась.

Диетологи утверждали, что подобное питание позволяет Фелпсу получать достаточное количество энергии, для того самого энергетического выброса, что позволяло Фелпсу проплывать дистанцию с максимальной скоростью, а также эффективно тренироваться. Кроме того Майкл Фелпс имеет взвинченный до предела обмен веществ.

Рацион питания Майкла Фелпса:

Диета Фелпса отличается очень обильным завтраком. Весь объем еды спортсмена трудно съесть среднестатистическому человеку. Меню на завтрак следующее

Завтрак:

  • Сэндвич с жаренными яйцами (3 шт) с добавлением сыра, салата, лука, помидор, майонеза;
  • Омлет из яиц (5 шт);
  • Тарелка овсяной каши  ;
  • Блинчики с шоколадом (3 шт);
  • Французские тосты с сахарной пудрой (3 шт);
  • Кофе (2 чашки).

Обед:

  • Паста с томатным соусом (500 грамм).
  • Два больших сэндвича с сыром, ветчиной, майонезом или с мясными фрикадельками.
  • Пара банок энергетического напитка.

Ужин:

  • Паста (500 грамм)
  • Огромная пицца пепперони;
  • Пара банок энергетического напитка.

Предположительно, что за день Майкл выпивает до 8 банок энергетического напитка. Далеко не последнюю роль играет генетика, но употреблять такое количество еды пловцу помогает его ускоренный метаболизм.

Тренировки Майкла Фелпса:

Фелпс и его тренер Боб Боуман со всей долей ответственности подходили к тренировкам, они оба сходились во мнении, что человек, претендующий на звание чемпиона должен максимум времени отдавать тренировкам, а тренировки в свою очередь должны быть жетскими. Программа тренировок Майкла Фелпса состояла из 6-и дневного сплита.

В этот 6-и дневный сплит входило:

- плаванье 6 раз в неделю по 5 часов в день;

- круговые тренировки в тренажерном зале 3 раза в неделю.

Занимаясь в тренажерном зале, Макйл никогда не использовал большие веса, так как при его рационе питания это неизбежно бы привело к набору мышечной массы, что сделало бы его тяжелее и впоследствии сказалось бы на скорости и результате. Перед ним стояла задача иметь наиболее возможный маленький вес и низкий процент подкожного жира, что и давало ему преимущество на воде. Кроме этого целью Майкла была выносливость, поэтому он уделял особое внимание круговым тренировкам и выскоповторному тренингу.

В тренировках Фелпса использовалась та же система что применяется в бодибилдинге, его упражнения никогда не повторялись, так же как и их порядок, так как тело быстро адаптируется к нагрузкам. Основные упражнения, которые выполнял Фелпс, в подавляющем большинстве были базовые, то есть многосуставные упражнения, из них предпочтение отдавалось самым энергоемким упражнениям. Также Майкл очень любил упражнения с собственным весом тела: подтягивание, отжимания на брусьях и классические отжимания

Что касается упражнений на укрепление сердечно-сосудистой системы, Майкл Фелпс здесь полагается на обычный велосипед, поскольку бег опасен для коленей. Верите или нет, но во время бега Майкл часто спотыкался и падал. Говорят, что гибкость его коленей и лодыжек, улучшенная в бассейне, ведет к некой потере устойчивости на суше.

Восстановление Макла Фелпса:

Несмотря на потрясающую физическую форму и регулярные тренировки, организм Майкла Фелпса нуждался в дополнительной помощи для быстрого восстановления от высочайших психологических и физических нагрузок. Поэтому легендарный пловец был большим поклонником вакуумного массажа (так по-научному называется процедура установки банок). В отличие от запрещенного мельдония, грубо вмешивающегося в биохимические процессы организма, массаж с помощью банок стимулируют кровоток, восстанавливает и увеличивает капиллярные сети, обеспечивает приток биологически активных веществ и кислорода, естественным путем восстанавливая мышцы после тренировок

Такие люди как Майкл Фелпс - это уникальные люди сточки зрения физического развития и спортивных достижений. Такие люди встречаются крайне редко, несмотря на свой талант к плаванью, Фелпс всегда работал на результат и до результата, а чего он добился, вы уже знаете. У таких людей стоит учиться самоотдачи и стремлению добиваться поставленных целей.

Если вам понравился текст, ставьте плюс и подписывайтесь на блог

Предыдущие материалы блога:

Кофе со сливками по утрам. Рацион питания и тренировки Роя Джонса-младшего

Подготовка к движению, плиометрия и скоростные навыки. Рацион питания и тренировки Лионеля Месси

1000 бросков по кольцу и 20 минут дриблинга. Рацион питания и тренировки Кобе Брайанта

Еще больше информации о том, как питаются и тренируются выдающиеся спортсмены прошлого и настоящего в нашей группе в ВК: «Sports nutrition»

www.sports.ru

Диета Фелпса - олимпийского чемпиона

Спортивная история насчитывает не одно легендарное имя. Известные спортсмены достигали неимоверных высот в своем любимом деле благодаря силе воли, амбициям, дисциплине. Изучая особенности тренировок, питания многих рекордсменов, нельзя обойти вниманием человека, который вошел в историю спорта не только как талантливый спортсмен, но и человек, тренировочная программа, рацион питания которого отличается от всех остальных. Его имя – Майкл Фелпс. Особое питание этого американского пловца получило такое название – диета Майкла Фелпса.

Кто такой Майкл Фелпс

За всю историю существования плавания Michael Phelps является самым титулованным – это 19-кратный чемпион мира по плаванию. Его победы отмечены 28 медалями, 23 из которых – золотые. Родился спортсмен 30 июня 1985 года недалеко от города Балтимор, штата Мэриленд – районе Таусон. Семья имела троих детей, Майкл – самый младший. Родители спустя время развелись, отец обзавелся другой семьей.

В 7 лет Michael стал серьезно заниматься плаванием. Многие считают, что произошло все по настоянию его сестры. В 6-ом классе подростку поставили диагноз «гиперактивность, дефицит внимания». Считается, что он послужил толчком к победам, но данное утверждение очень спорное. Врачи, которые исследовали олимпийского чемпиона, утверждали, что у него синдром гипермобильности или избыточная гибкость позвоночника и суставов.

В десятилетнем возрасте Michael Phelps стал рекордсменом страны в своей возрастной группе. Его тренер, Боб Боуман, активно занимался спортивной карьерой подростка. Прозвище «Балтиморская пуля» пловец получил после ряда своих искрометных побед. Когда спортсмену исполнилось 15 лет, Phelps впервые принял участие в Олимпийский играх, проводимых в Сиднее, где стал пятым на дистанции 200 метров баттерфляем. Результат порадовал начинающего спортсмена, но не удовлетворил. Спустя уже девять месяцев Michael Phelps стал первым и самым молодым рекордсменом на этой же дистанции.

Особенности диеты олимпийского чемпиона

Майкл Фелпс известен не только своими спортивными достижениями. Правда о рационе пловца шокировала многих. Диетой питание спортсмена назвать трудно. Строение организма Фелпса – большое количество мышечной массы. Скорость метаболизма пловца намного превышает обмен веществ среднего мужчины. Особенность диеты Фелпса заключается в ежедневном потреблении большого количества калорий. Подобная система питания вполне подойдет трем взрослым мужчинам. Со стороны все выглядит как обжорство, но такой высококалорийный рацион помогает чемпиону при достижении результатов.

Калорийность питания

Неоднократно система питания Майкла Фелпса подвергалась критике. Помимо успешной карьеры пловца он может запросто стать чемпионом мира по количеству поедаемой пищи. Тело спортсмена похоже на фигуру статуи Микеланджело «Давид», но система питания Майкла очень далека от понятия «еда чемпионов». Ежедневно пловец потребляет 10-12 тысяч калорий. Очень интенсивные тренировки спортсмена требуют такой высокой калорийности блюд, поэтому диета Фелпса простому обывателю не подойдет. При таком количестве калорий набор массы ежедневно может доходить до 1 килограмма.

Соотношение бжу в рационе

Баланс БЖУ – это соотношение белков, жиров, углеводов в оптимальном количестве. Нередко бывает так, что спортсмены не получают необходимой массы углеводов, которые очень нужны для подпитки мышечной массы. При соблюдении диеты для сбрасывания веса важно уменьшение углеводной и увеличение белковой еды. Диета Фелпса дает пловцу то количество питательных веществ, которые необходимы ему для интенсивных тренировок.

Физические нагрузки при высококалорийной диете

По мнению самого рекордсмена и его тренера Боба Боумана, тот, кто претендует на мировые рекорды, должен очень много сил, времени отдавать тренировкам. Они должны быть регулярными, «жесткими». Michael Phelps к занятиям подходит очень ответственно, программа состоит из 6-дневного сплита, в который входит:

  1. Пятичасовое плавание шесть дней еженедельно.
  2. Круговые тренировки 3 раза в неделю в тренажерном зале.

Физические нагрузки Майкла Фелпса при его высококалорийной диете требовали определенного подхода. Пловец никогда не применял для тренировки большие веса из-за опасности увеличения мышечной массы. Это негативно сказалось бы на скорости при плавании и конечном результате. Для спортсмена важна не только выносливость, но и способность удержать максимально возможный низкий вес с минимальным процентом подкожного жира. Чтобы сохранять себя в необходимой форме, Майкл использовал ту же систему тренировок, что и при бодибилдинге.

Michael Phelps является поклонником базовых, или многосуставных упражнений: подтягивание, классические жимы, отжимания на брусьях. Занятия с собственным весом составляли основу силовых тренировок. Все это проводило к тому, мышечная масса не увеличивалась, но была всегда в тонусе. При содержании жира в его организме около 8 процентов, выброс энергии во время тренировок колоссальный – до 1000 калорий за час. Для сравнения: обычный человек за 60 мин. занятий фитнесом тратит около 240 ккал.

Рацион Майкла Фелпса

Система питания спортсмена не состоит из каких-то особенных полезных продуктов. Хлеб, майонез, энергетические напитки, шоколад, макароны, печенье, ветчина, сытные бутерброды – все это входит в пищевую корзину пловца. Постоянные интенсивные тренировки требует поддержания высокой калорийности рациона. При меньшем потреблении энергии мышцы не будут успевать восстанавливаться после серьезных спортивных занятий. Что касается водного режима, то был случай, когда Michael Phelps за день выпил 91 литр воды. Этот факт был зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса.

Завтрак

Диета Фелпса отличается очень обильным завтраком. Весь объем еды спортсмена трудно съесть среднестатистическому человеку. Меню на завтрак следующее:

  • сэндвич с жаренными яйцами (3 шт) с добавлением сыра, салата, лука, помидор, майонеза;
  • омлет из яиц (5 шт);
  • тарелка каши из крупы овсянки;
  • блинчики с шоколадом (3 шт);
  • французские тосты с сахарной пудрой (3 шт);
  • кофе (2 чашки).

Обед

Предположительно, что за день Майкл выпивает до 8 банок энергетического напитка. Далеко не последнюю роль играет генетика, но употреблять такое количество еды пловцу помогает его ускоренный метаболизм. Диета Фелпса в обед основывается на следующих блюдах:

  1. Паста с томатным соусом (500 грамм).
  2. Два больших сэндвича с сыром, ветчиной, майонезом или с мясными фрикадельками.
  3. Пару банок энергетического напитка.

Ужин

Диета самого известного мирового пловца давно стала легендой. Michael Phelps потреблял жареные во фритюре блюда на все приемы пищи. Рацион Фелпса включает вредные продукты, большое количество фастфуда. Ужин олимпийского рекордсмена представляет собой:

  • полкилограмма пасты;
  • огромную пиццу пепперони;
  • пару банок энергетического напитка.

Подходит ли диета Фелпса простым людям – мнение диетологов

Любой диетолог, врач-эндокринолог скажет, что еда является строительным материалом для нашего организма, источником необходимой энергии. Все это важно для нормального развития организма, обеспечения его деятельности. Когда поступает энергии больше, чем расходуется, обязательно идет набор веса, меньше – человек худеет. Изучая диету Фелпса, первое, на что нужно обратить внимание в рационе пловца – это сочетание «быстрых» и «медленных» углеводов: сахара, сладких напитков, крупы, пасты.

Такое питание объясняется очень просто: плавание является одним из самых энергозатратных видов спорта. «Топливом» для организма являются углеводы. Вес, благодаря постоянным тренировкам, максимальным нагрузкам, не набирается. Минус в том, что после окончания спортивной карьеры велик риск забивания сосудов атеросклеротическими бляшками, возникновения онкологических заболеваний.

Есть те, кто поддерживает способ питания Фелпса. Объясняется все так: при изучении спортсменов было установлено, что после поступления в организм порции углеводов рекордсмены значительно улучшали свои результаты. Учитывая особенности метаболизма Майкла Фелпса, такое питание ему рекомендуется. Единственное, что советуют сторонники диеты – заменить некоторые продукты на более здоровые.

Можно ли использовать диету Фелпса неспортивному человеку, известно точно. Такая система питания относится к категории «самостоятельно не повторять». Michael Phelps – это мужчина с ростом 193 см, весом 87 килограмм, у которого очень хороший обмен веществ, ежедневные интенсивные пятичасовые тренировки. Сделать такое питание каждодневным обычному мужчине – значит, нанести серьезный урон здоровью. Простой человек после недели такого питания увеличит собственный вес на несколько килограммов.

Видео

allslim.ru

Что ест пловец Майкл Фелпс на завтрак, обед и ужин, чтобы поддерживать форму

Перед соревнованиями в 2008 году в Пекине Фелпс говорил, что он потреблял около 12 000 ккал в день, или 4 000 ккал за один приём пищи. Правда, позже он признался, что немного преувеличил, однако ел он действительно очень много.

День спортсмена начинался с сэндвичей с яйцом, которые включали в себя практически все классические наполнители, начиная от нескольких видов сыра и жареного лука и заканчивая майонезом. Затем он переходил к блинчикам с шоколадом, французским тостам, крупам и омлету из пяти яиц для пополнения запасов протеина.

Обед Майкла состоял из нескольких сэндвичей с сыром и ветчиной, какого-нибудь энергетического напитка и тарелки пасты (около 500 г).

На ужин он вполне мог съесть целую пиццу и добавить ещё полкило пасты.

На Олимпийских играх 2008 года диета Фелпса дала ему достаточно сил для того, чтобы выиграть восемь золотых медалей. В Рио он немного сбавил обороты, однако объёмы по-прежнему впечатляющие. Сейчас его завтрак состоит из чашки кофе, фруктов, большой тарелки овсянки и большого омлета с ветчиной и сыром. На обед он может съесть большой сэндвич с мясными фрикадельками (любимый сэндвич Джо Триббиани из сериала «Друзья»), а на ужин оставить что-то из зерновых, нежирное мясо и овощи.

Тренировки

Плавание не сжигает так много калорий, как, например, бег, однако со своим расписанием тренировок Фелпс вполне может позволить себе есть столько, сколько захочет. Он тренируется 5–6 часов практически ежедневно. В пиковые фазы своей подготовки он проплывает в бассейне по 80 км в неделю. Иногда в один день проводит две тренировки. Майкл не просто плавает, а выполняет специальные упражнения и использует дополнительное оборудование — колобашки, тренировочные лопатки и доски для плавания. Упражнения с ними дают нагрузку на ягодицы, ноги, мышцы брюшного пресса и верхнюю часть тела.

К тренировкам в бассейне добавились силовые тренировки три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Правда, Фелпс предпочитает упражнения с собственным весом, такие как подтягивания и отжимания. Они позволяют развить мышечную силу и выносливость, при этом не делают его большим и неповоротливым, как упражнения с дополнительным весом (жим от груди, становая тяга и так далее).

Кстати, у Майкла есть профиль в Instagram, так что подписывайтесь. :)

lifehacker.ru

Рацион питания майкл фелпс

Майкл Фелпс отличается от остальных представителей человечества не только феноменальными спортивными результатами (вчера он стал уже ДЕВЯТНАДЦАТИКРАТНЫМ олимпийским чемпионом), но ещё и своей умопомрачительной диетой. Это вообще нормально — потреблять столько калорий за день? Разбирается Артём Соколов.

Диета Майкла Фелпса, которая по количеству калорий в день скорее рассчитана на трёх взрослых мужчин, на самом деле не содержит какое-то гигантское количество полезных продуктов — здесь есть и хлеб, и майонез, и даже энергетические напитки. При этом Фелпс тренируется шесть раз в неделю по пять часов в день, а на Олимпиаде в Пекине (это 2008 год) Фелпсу пришлось участвовать в 17 заплывах в течение 9 дней.

Фото: nbcolympics.com

Завтрак самого титулованного спортсмена в истории выглядит так:

Фото: playbuzz.com

Обед олимпийского чемпиона состоит из:

Фото: niharkwt.wordpress.com

Ужин Фелпса представляет из себя:

Фото: nardonebros.com

Чтобы окончательно разобраться в диете Майкла Фелпса, мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и автора пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать нестандартный для спортсмена выбор блюд и влияние подобной диеты на организм обычного человека.

— Я работал со многими российскими олимпийскими чемпионами и продолжаю работать до сих пор с некоторыми из них.

Давайте начнём с простых вещей. Прежде всего разберёмся, для чего мы едим. Мы едим для того, чтобы жить. Еда — источник энергии и строительный материал для нашего организма. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим, мы набираем вес, если меньше — снижаем.

Посмотрите на рацион Майкла Фелпса. Что сразу бросается в глаза? Большая часть рациона — это углеводы, сочетание «быстрых» (сладкие энергетические напитки, сахар) и «медленных» (крупы, паста, хлеб) углеводов в течение всего дня. Это неудивительно, так как плавание — один из самых энергозатратных видов спорта, а углеводы — топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. В процентном соотношении в рационе американца не так много белка, набирать вес спортсмену особо-то и не нужно. Учитывая сверхнагрузки, диета Фелпса ему вполне подходит, однако и здесь ему неплохо бы позаботиться о своём будущем, о том, что будет после того, как он «повесит плавательные очки на гвоздь». Можно получать необходимое количество жира и другим путём, чтобы сосуды не забивались атеросклеротическими бляшками и не увеличивался риск возникновения рака.

Подходит ли этот рацион нам с вами? Во-первых, мы не олимпийские чемпионы, и такой огромный объём энергии мы не израсходуем даже в течение нескольких дней, при том, что будем тренироваться 3—4 раза в неделю. Во-вторых, всё-таки нужно думать о будущем и не употреблять ненужных продуктов. Чему же стоит поучиться у великих? Воле к победе и настроенности на результат. Так что питайтесь правильно и получайте удовольствие от жизни!

Диета одного из самых известных пловцов Майкла Фелпса уже давно стала легендой. Обычному человеку количество потребляемых им калорий может показаться чудовищным, а его дневную норму можно растянуть на целую неделю.

Рацион

Перед соревнованиями в 2008 году в Пекине Фелпс говорил, что он потреблял около 12 000 ккал в день, или 4 000 ккал за один приём пищи. Правда, позже он признался, что немного преувеличил, однако ел он действительно очень много.

День спортсмена начинался с сэндвичей с яйцом, которые включали в себя практически все классические наполнители, начиная от нескольких видов сыра и жареного лука и заканчивая майонезом. Затем он переходил к блинчикам с шоколадом, французским тостам, крупам и омлету из пяти яиц для пополнения запасов протеина.

Обед Майкла состоял из нескольких сэндвичей с сыром и ветчиной, какого-нибудь энергетического напитка и тарелки пасты (около 500 г).

На ужин он вполне мог съесть целую пиццу и добавить ещё полкило пасты.

На Олимпийских играх 2008 года диета Фелпса дала ему достаточно сил для того, чтобы выиграть восемь золотых медалей. В Рио он немного сбавил обороты, однако объёмы по-прежнему впечатляющие. Сейчас его завтрак состоит из чашки кофе, фруктов, большой тарелки овсянки и большого омлета с ветчиной и сыром. На обед он может съесть большой сэндвич с мясными фрикадельками (любимый сэндвич Джо Триббиани из сериала «Друзья»), а на ужин оставить что-то из зерновых, нежирное мясо и овощи.

Плавание не сжигает так много калорий, как, например, бег, однако со своим расписанием тренировок Фелпс вполне может позволить себе есть столько, сколько захочет. Он тренируется 5–6 часов практически ежедневно. В пиковые фазы своей подготовки он проплывает в бассейне по 80 км в неделю. Иногда в один день проводит две тренировки. Майкл не просто плавает, а выполняет специальные упражнения и использует дополнительное оборудование — колобашки, тренировочные лопатки и доски для плавания. Упражнения с ними дают нагрузку на ягодицы, ноги, мышцы брюшного пресса и верхнюю часть тела.

К тренировкам в бассейне добавились силовые тренировки три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Правда, Фелпс предпочитает упражнения с собственным весом, такие как подтягивания и отжимания. Они позволяют развить мышечную силу и выносливость, при этом не делают его большим и неповоротливым, как упражнения с дополнительным весом (жим от груди, становая тяга и так далее).

Кстати, у Майкла есть профиль в Instagram, так что подписывайтесь. 🙂

Майкл Фелпс известен не только своими спортивными достижениями, но и специфическим для спортсмена подходом к питанию. После публикации примерного ежедневного рациона спортсмена в 2012 году, он стал героем многих шуток в интернете. Поклонники и просто досужие жители сети развернули настоящее состязание по поеданию набора блюд, аналогичного питанию пловца, описывая свои впечатления от поглощения такого огромного количества пищи.

Не обошла стороной слава Майкла Фелпса и русскоязычных спортивных консультантов по питанию, его необычная система питания нашла широкий отклик в интернете:

Итак, ежедневный рацион Майкла Фелпса выглядит примерно так:

  • Завтрак. Три горячих бутерброда с яйцом, сыром, помидорами, салатом, жареным луком и майонезом; три блинчика с шоколадом; омлет из пяти яиц; три французских тоста, покрытых сахаром; миска кукурузной каши; две чашки кофе;
  • Обед. Полкилограмма макарон с подливой; два больших бутерброда из белого хлеба с ветчиной, сыром и майонезом; пару банок энергетиков;
  • Ужин. Еще полкилограмма макарон с соусом карбонара; большая пицца и еще пара банок с энергетическими напитками.

На вопрос, какой режим дня соблюдает спортсмен, чтобы тратить такое количество калорий, Майкл ответил: «Ем, сплю и плаваю. Таков весь мой режим».

Однако многие, в том числе специалисты по спортивному питанию, считают, что чемпион лукавит. Даже при нагрузках в холодной воде на протяжении 5-6 часов сложно потратить такое количество калорий. Хотя есть и защитники правдивости Фелпса.

«Ему не всегда будет 23. Если он питается так ежедневно, то в долгосрочной перспективе ему предстоит видеть кардиолога регулярно» — пишет в своей статье спортивный диетолог Б. Левин.

«Однако сам по себе факт потребления и расхода такого количества энергии меня не удивляет. Я работала с сотнями спортсменов мирового уровня и основная проблема, с которой сталкиваются пловцы и бегуны – истощение гликогена, как результат недостатка углеводов. 9 из 10 спортсменов, с которыми мне приходилось иметь дело, могли бы улучшить свои рекорды, повысив потребление углеводов. Учитывая возможные особенности метаболизма Фелпса и его изнурительные тренировки, я советую ему продолжать соблюдать комфортный для него энергетический режим, однако некоторые блюда все же лучше заменить на более здоровые, добавить овощи и фрукты».

Кроме того, следует отметить большое количество «быстрых» углеводов (макароны, пицца и т.д.) в диете Майкла. Они быстро расщепляются и дают пловцу мгновенный прилив энергии. Похоже, сам чемпион это понимает. На вопрос журналистов, как он собирается продолжить свою победно-золотую серию, Фелпс ответил: «Нужно просто запастись достаточным количеством энергии, сжать зубы и сделать все, что от меня зависит».

Постоянное пополнение углеводов между тренировками также помогает избежать того, что спортсмены называют «удар о стену» — после изнурительной длительной серии упражнений, когда весь запас гликогена израсходован, организм начинает усиленно искать запасы энергии в липидах, что вызывает быстрое снижение продуктивности.

Применима ли диета Майкла Фелпса для среднестатистического человека?

Разумеется, эта система питания из разряда «Не повторяйте этого дома». Нужно помнить, что Майкл Фелпс не просто парень крепкого телосложения – 193 см и 87 кг. У него чрезвычайно ускорен метаболизм, кроме того он крайне интенсивно тренируется каждый день. Как заметил директор американской ассоциации спортивного питания Джефф Коттерман: «Благодаря его крепким мышцам и метаболизму пловца Фелпс лежа в кровати тратит больше энергии, чем многие люди при интенсивной ходьбе. Обыватель от такого переедания заплыл бы жиром за пару недель».

Елена Исинбаева, Майкл Фелпс

Спортсмены особое внимание уделяют не только своей физической подготовке, но и питанию, особенно перед Олимпиадой. В зависимости от той или иной дисциплины атлеты придерживаются различной диеты: кто-то ограничивает себя в калориях, а другие едят все, что видят (да так, что даже челюсть болит). SPLETNIK.RU выбрал самые интересные и разнообразные диеты олимпийских спортсменов. Читаем, завидуем или сочувствуем.

Александра Райсман, спортивная гимнастика (22 года)

Американская гимнастка Александра Райсман на Олимпийских играх в Рио завоевала две серебряные медали и одну золотую. Для достижения таких результатов спортсменка тренируется шесть дней неделю, а чтобы были силы выполнять сложные номера, ей приходится следить за питанием.

Гимнастка встает в семь часов утра и сразу же выпивает стакан теплой воды с лимоном. Типичный завтрак спортсменки состоит из миски хлопьев с обезжиренным молоком, двух пшеничных тостов, иногда она ест на десерт желе. Углеводы отлично заряжают энергией с утра, а благодаря физической нагрузке все «топливо» быстро сжигается. В 8:30 Александра уже спешит на тренировку, в зале она занимается до 12:15.

В 13:00 по расписанию обед, во второй половине дня акцент в рационе идет на белки и сложные углеводы — куриные грудки, приготовленные на гриле, коричневый рис и овощи:

В моем рационе питания много овощей, курицы и рыбы. Я всегда стараюсь подальше держаться от белого хлеба и от всяких вкусностей,

— признается гимнастка.

После обеда и тренировок девушка может пару часов вздремнуть. Проснувшись она перекусывает — частые приемы пищи важны для поддержания активности метаболизма. В перерывах между основными приемами пищи Райсман может позволить себе греческий йогурт с хлопьями и банан.

На ужин девушка предпочитает курицу или лосось на гриле и овощи (особенно любит брокколи и морковь). После тяжелого дня гимнастка предпочитает лежать в постели и смотреть свой любимый сериал «Дневники вампиров» — никаких ночных набегов на холодильник!

Александра Райсман

Похожей диеты лишь с некоторыми отличиями придерживаются и другие гимнастки, например, Габриэль Дуглас, завоевавшая на этих Играх золотую медаль для США. У Габриэль классический завтрак состоит из овсянки и банана, на обед — куриная грудка, спаржа и десерт в виде горсти миндаля и кусочка шоколада, а на ужин — лосось на гриле, немного пасты и зеленый горох, обжаренный с чесноком. Иногда вечером девушка позволяет себе домашний сладкий имбирный хлеб, ну и классические шесть часов тренировок в день.

Габриэль Дуглас

Майкл Фелпс, плавание (31 год)

Жир на теле Майкла Фелпса не обнаружит даже Шерлок Холмс, и это при том, что спортсмен употребляет в день 12 тысяч килокалорий! В принципе, такое «обжорство» можно оправдать тем, что рост Фелпса 193 сантиметра, а тренируется он шесть дней в неделю по пять часов, поэтому его организм нуждается в калорийном «топливе». Диета спортсмена, если такой режим питания вообще можно так назвать, состоит из огромного списка вкусностей.

Завтрак пловца включает следующие блюда: три яичницы, бутерброды с сыром, салат, помидоры, жареный лук и майонез — и это только начало. Затем Фелпс «полирует» съеденное двумя чашками кофе с тремя ломтиками французского тоста, посыпанного сахарной пудрой, а оставшееся в желудке место пловец заполняет блинами с шоколадной крошкой.

Обед получается не менее сытным: макароны с томатным соусом, два больших бутерброда из белого хлеба с майонезом, ветчиной и сыром, а также энергетические напитки. На ужин Майкл снова ест пасту, целую пиццу и выпивает еще несколько энергетических напитков.

Диетологи объясняют завидное меню Майкла тем, что у спортсмена отличный обмен веществ, а во время тренировок все килокалории сжигаются, ведь плавание — один из самых энергозатратных видов спорта. Если задуматься, то в таком рационе питания спортсмена нет ничего феноменального: при параметрах Фелпса его норма килокалорий в день составляет около пяти тысяч, а тренировка сжигает еще около 5-7 тысяч, в зависимости от интенсивности.

Майкл Фелпс

Кстати, другой спортсмен американской сборной по плаванию, Райан Лохте, несильно отстает от Майкла — его меню включает продукты на 8000 килокалорий.

Когда я впервые стал заниматься профессиональным плаванием, я ел арахисовое масло, желе, бутерброды. Я просто постоянно ел, но сейчас я остановился. Моя челюсть устала от еды, ее стало сводить. Но из-за того, что я очень много ел в течение 12 лет, теперь, если я не ем, мне кажется, что что-то не так,

— признается спортсмен.

Райан выбирает практически те же блюда, что и Фелпс, правда, в свое меню Лохте добавляет чуть больше овощей и фруктов.

Райан Лохте

К слову, пловцы вообще могут позволить себе практически все: бургеры, картофель фри, сладкие кофейные напитки, содовую. Спортивные диетологи даже настаивают на том, что питательная и калорийная пища для будущих чемпионов полезнее, чем новомодные суперфуды и овощные смузи. Один из спонсоров Олимпийских игр  «Макдоналдс» находится в Олимпийской деревне и совершенно бесплатно кормит участников соревнования.

Можно увидеть спортсменов со всего мира, уплетающих бесплатное угощение в столовой в четыре утра. Один запросто может взять 27 чизбургеров, 40 наггетсов, 12 порций мороженого и диет-колу,

 — рассказывает австралийская пловчиха Мелани Шлангер.

Усэйн Болт, легкая атлетика (29 лет)

Непобедимый Усэйн Болт перед Олимпиадой в Пекине придерживался довольно однообразной диеты: 100 дней подряд ел по 100 наггетсов в день (в упаковке из 20 штук — 940 килокалорий).

Сначала я ел 20 штук на ланч и на обед, потом по две пачки на завтрак, обед и ужин. Все это с картошечкой фри, а вечером еще яблочный пирог,

— рассказывал спортсмен.

В течение дня ямайский легкоатлет ест для того, чтобы оставаться активным во время тренировок, но ночью перед сном он сметает всю еду на своем пути.

Тренер советует налегать на овощи… Иногда ем брокколи, но я не фанат такой еды,

— рассказывал Болт. Неудивительно: вкусовые качества брокколи сильно уступают наггетсам. Когда спортсмен не готовится к Олимпиаде, то питается вполне обычно: на завтрак он ест сэндвич с яйцом, на обед — пасту и солонину, на ужин — ямайские пирожки с говядиной и жареную курицу, а перекусывает Усэйн фруктами.

Усэйн Болт

Южноафриканский бегун Уэйд ван Никерк из Кейптауна несколько дней назад завоевал золото в беге на 400 метров и установил новый мировой рекорд. Рацион спортсмена сильно отличается от питания Усэйна Болта. Основную часть (60 процентов) его диеты составляют белки — куриная грудка, рыба, говядина. Также он употребляет фрукты и овощи (30 процентов дневного рациона) — бананы, малину, голубику, гранат, ананас, брокколи, шпинат. Остальные 10 процентов — это жиры: арахисовое масло, миндальное масло, авокадо.

Джордан Барроуз, борьба (28 лет)

Спортсмены, которые занимаются гимнастикой и видами спорта, где имеет значение весовая категория, чаще всего вынуждены придерживаться более аскетичного питания и в очереди в «Макдональдс» в Олимпийской деревне их не увидишь. Таким спортсменам  приходиться держать себя в форме в период соревнований, чтобы неожиданно для себя не перейти в другую весовую категорию. Например, олимпийский чемпион Джордан Барроуз питается на 1200-1500 килокалорий в сутки (для сравнения норма калорийности для мужчины в таком весе составляет три тысячи).

Чтобы пройти порог во время взвешивания, борцы прибегают к различным хитростям: пьют мочегонные средства, потеют в саунах.

Питания Джордана в период Игр можно назвать образцовым: на завтрак — фреш из имбиря, куркумы, капусты и свеклы, на обед — овощной суп, а на ужин — куриная грудка или маленький бургер, перед сном тот же фреш. Однако когда Барроуз не выступает на соревнованиях, то позволяет себе пиццу, молочные коктейли, спагетти, куриные крылья и другую не самую полезную еду. В обычное время борец в среднем весит на шесть килограммов больше, чем позволяет его весовая категория.

Джордан Барроуз

Некоторых спортсменов во время приемов пищи в Олимпийской деревне сопровождают тренеры или диетологи, которые не позволяют им есть лишнего, а иногда и сами собирают поднос для своих подопечных.

24-летняя турецкая тхэквондистка Нур Татар тоже вынуждена ограничивать себя в питании: не более 1500 килокалорий в период подготовки к соревнованиям (Нур выступает в весе до 67 килограммов). Ее завтрак состоит из вареного яйца, тоста, кусочка сыра, нескольких маслин и свежевыжатого сока, на обед — порция пасты с сыром и салат из зелени, а ужинает Нур диетическими котлетами из говядины с овощным гарниром, перекус — яблоко.

Нур Татар

Елена Исинбаева, легкая атлетика (34 года)

Олимпийская чемпионка по прыжкам с шестом уже много лет придерживается диеты перед соревнованиями, да и в свободное от тренировок время не расслабляется. В этом году из-за допинг-скандала Елену и других российских легкоатлетов отстранили от Олимпиады, но вряд ли Елена дает себе послабления и нарушает режим питания.

Исинбаева придерживается «раздельного питания» и ест четыре раза в день. На завтрак у спортсменки обычно овсяная каша, бутерброд с маслом и фруктовый сок и на десерт фруктовый сок из грейпфрута с апельсином. В обед легкоатлетка обязательно съедает мясо или рыбу с овощами и запивает стаканом томатного сока. Ужин у Елены получается довольно скудный — йогурт, кефир или творог.

После шести вечера Елена не ест, но в течение дня может позволить себе чай с маленьким кусочком шоколада. Других послаблений Елена себе не позволяет: по словам спортсменки, соблазнившись на один блинчик, она надевает кроссовки и отправляется на часовую пробежку.

Елена Исинбаева

Питание другой российской спортсменки — пловчихи Юлии Ефимовой — в какой-то период было еще более строгим, чем у Исинбаевой. Диетой Юли занимался знаменитый специалист-хирург, мануальный терапевт Хомаюн Гарави, который составил для нее довольно жесткий режим питания. Спортсменке пришлось отказаться от мучных продуктов, сахара (практически полностью), и питаться в основном мясом и овощами.

Сахар — это молчаливый убийца. Если вы хотите получить проблемы с организмом — ешьте сахар. Белый рис — это не очень хорошо, паста, пицца — яд для нашего организма,

— считает Гарави.

Самым сложным для Юлии оказался отказ от любимых шоколадных пирожных, но вместе с ограничениями приходит и результат: самочувствие спортсменки стало лучше, выносливость повысилась, исчезли проблемы с кожей.

Юлия Ефимова

Очевидно, что диеты спортсменов мало подходят для человека с обычным образом жизни, поэтому не стоит налегать на наггетсы, чтобы бегать, как Усэйн Болт, или объедаться перед заплывом, как Майкл Фелпс, в конце концов, после пиццы, пасты и мороженого можно вообще пойти на дно.

pohudenie-tut.ru

Майкл фелпс рацион питания

Майкл Фелпс отличается от остальных представителей человечества не только феноменальными спортивными результатами (вчера он стал уже ДЕВЯТНАДЦАТИКРАТНЫМ олимпийским чемпионом), но ещё и своей умопомрачительной диетой. Это вообще нормально — потреблять столько калорий за день? Разбирается Артём Соколов.

Диета Майкла Фелпса, которая по количеству калорий в день скорее рассчитана на трёх взрослых мужчин, на самом деле не содержит какое-то гигантское количество полезных продуктов — здесь есть и хлеб, и майонез, и даже энергетические напитки. При этом Фелпс тренируется шесть раз в неделю по пять часов в день, а на Олимпиаде в Пекине (это 2008 год) Фелпсу пришлось участвовать в 17 заплывах в течение 9 дней.

Фото: nbcolympics.com

Завтрак самого титулованного спортсмена в истории выглядит так:

Фото: playbuzz.com

Обед олимпийского чемпиона состоит из:

Фото: niharkwt.wordpress.com

Ужин Фелпса представляет из себя:

Фото: nardonebros.com

Чтобы окончательно разобраться в диете Майкла Фелпса, мы попросили врача-эндокринолога, специалиста по питанию и автора пошаговой инструкции правильного питания «Райт диет» Вадима Крылова прокомментировать нестандартный для спортсмена выбор блюд и влияние подобной диеты на организм обычного человека.

— Я работал со многими российскими олимпийскими чемпионами и продолжаю работать до сих пор с некоторыми из них.

Давайте начнём с простых вещей. Прежде всего разберёмся, для чего мы едим. Мы едим для того, чтобы жить. Еда — источник энергии и строительный материал для нашего организма. Если мы потребляем энергии больше, чем тратим, мы набираем вес, если меньше — снижаем.

Посмотрите на рацион Майкла Фелпса. Что сразу бросается в глаза? Большая часть рациона — это углеводы, сочетание «быстрых» (сладкие энергетические напитки, сахар) и «медленных» (крупы, паста, хлеб) углеводов в течение всего дня. Это неудивительно, так как плавание — один из самых энергозатратных видов спорта, а углеводы — топливо для нашего организма, как бензин для автомобиля. В процентном соотношении в рационе американца не так много белка, набирать вес спортсмену особо-то и не нужно. Учитывая сверхнагрузки, диета Фелпса ему вполне подходит, однако и здесь ему неплохо бы позаботиться о своём будущем, о том, что будет после того, как он «повесит плавательные очки на гвоздь». Можно получать необходимое количество жира и другим путём, чтобы сосуды не забивались атеросклеротическими бляшками и не увеличивался риск возникновения рака.

Подходит ли этот рацион нам с вами? Во-первых, мы не олимпийские чемпионы, и такой огромный объём энергии мы не израсходуем даже в течение нескольких дней, при том, что будем тренироваться 3—4 раза в неделю. Во-вторых, всё-таки нужно думать о будущем и не употреблять ненужных продуктов. Чему же стоит поучиться у великих? Воле к победе и настроенности на результат. Так что питайтесь правильно и получайте удовольствие от жизни!

Диета одного из самых известных пловцов Майкла Фелпса уже давно стала легендой. Обычному человеку количество потребляемых им калорий может показаться чудовищным, а его дневную норму можно растянуть на целую неделю.

Рацион

Перед соревнованиями в 2008 году в Пекине Фелпс говорил, что он потреблял около 12 000 ккал в день, или 4 000 ккал за один приём пищи. Правда, позже он признался, что немного преувеличил, однако ел он действительно очень много.

День спортсмена начинался с сэндвичей с яйцом, которые включали в себя практически все классические наполнители, начиная от нескольких видов сыра и жареного лука и заканчивая майонезом. Затем он переходил к блинчикам с шоколадом, французским тостам, крупам и омлету из пяти яиц для пополнения запасов протеина.

Обед Майкла состоял из нескольких сэндвичей с сыром и ветчиной, какого-нибудь энергетического напитка и тарелки пасты (около 500 г).

На ужин он вполне мог съесть целую пиццу и добавить ещё полкило пасты.

На Олимпийских играх 2008 года диета Фелпса дала ему достаточно сил для того, чтобы выиграть восемь золотых медалей. В Рио он немного сбавил обороты, однако объёмы по-прежнему впечатляющие. Сейчас его завтрак состоит из чашки кофе, фруктов, большой тарелки овсянки и большого омлета с ветчиной и сыром. На обед он может съесть большой сэндвич с мясными фрикадельками (любимый сэндвич Джо Триббиани из сериала «Друзья»), а на ужин оставить что-то из зерновых, нежирное мясо и овощи.

Плавание не сжигает так много калорий, как, например, бег, однако со своим расписанием тренировок Фелпс вполне может позволить себе есть столько, сколько захочет. Он тренируется 5–6 часов практически ежедневно. В пиковые фазы своей подготовки он проплывает в бассейне по 80 км в неделю. Иногда в один день проводит две тренировки. Майкл не просто плавает, а выполняет специальные упражнения и использует дополнительное оборудование — колобашки, тренировочные лопатки и доски для плавания. Упражнения с ними дают нагрузку на ягодицы, ноги, мышцы брюшного пресса и верхнюю часть тела.

К тренировкам в бассейне добавились силовые тренировки три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Правда, Фелпс предпочитает упражнения с собственным весом, такие как подтягивания и отжимания. Они позволяют развить мышечную силу и выносливость, при этом не делают его большим и неповоротливым, как упражнения с дополнительным весом (жим от груди, становая тяга и так далее).

Кстати, у Майкла есть профиль в Instagram, так что подписывайтесь. 🙂

Майкл Фелпс известен не только своими спортивными достижениями, но и специфическим для спортсмена подходом к питанию. После публикации примерного ежедневного рациона спортсмена в 2012 году, он стал героем многих шуток в интернете. Поклонники и просто досужие жители сети развернули настоящее состязание по поеданию набора блюд, аналогичного питанию пловца, описывая свои впечатления от поглощения такого огромного количества пищи.

Не обошла стороной слава Майкла Фелпса и русскоязычных спортивных консультантов по питанию, его необычная система питания нашла широкий отклик в интернете:

Итак, ежедневный рацион Майкла Фелпса выглядит примерно так:

  • Завтрак. Три горячих бутерброда с яйцом, сыром, помидорами, салатом, жареным луком и майонезом; три блинчика с шоколадом; омлет из пяти яиц; три французских тоста, покрытых сахаром; миска кукурузной каши; две чашки кофе;
  • Обед. Полкилограмма макарон с подливой; два больших бутерброда из белого хлеба с ветчиной, сыром и майонезом; пару банок энергетиков;
  • Ужин. Еще полкилограмма макарон с соусом карбонара; большая пицца и еще пара банок с энергетическими напитками.

На вопрос, какой режим дня соблюдает спортсмен, чтобы тратить такое количество калорий, Майкл ответил: «Ем, сплю и плаваю. Таков весь мой режим».

Однако многие, в том числе специалисты по спортивному питанию, считают, что чемпион лукавит. Даже при нагрузках в холодной воде на протяжении 5-6 часов сложно потратить такое количество калорий. Хотя есть и защитники правдивости Фелпса.

«Ему не всегда будет 23. Если он питается так ежедневно, то в долгосрочной перспективе ему предстоит видеть кардиолога регулярно» — пишет в своей статье спортивный диетолог Б. Левин.

«Однако сам по себе факт потребления и расхода такого количества энергии меня не удивляет. Я работала с сотнями спортсменов мирового уровня и основная проблема, с которой сталкиваются пловцы и бегуны – истощение гликогена, как результат недостатка углеводов. 9 из 10 спортсменов, с которыми мне приходилось иметь дело, могли бы улучшить свои рекорды, повысив потребление углеводов. Учитывая возможные особенности метаболизма Фелпса и его изнурительные тренировки, я советую ему продолжать соблюдать комфортный для него энергетический режим, однако некоторые блюда все же лучше заменить на более здоровые, добавить овощи и фрукты».

Кроме того, следует отметить большое количество «быстрых» углеводов (макароны, пицца и т.д.) в диете Майкла. Они быстро расщепляются и дают пловцу мгновенный прилив энергии. Похоже, сам чемпион это понимает. На вопрос журналистов, как он собирается продолжить свою победно-золотую серию, Фелпс ответил: «Нужно просто запастись достаточным количеством энергии, сжать зубы и сделать все, что от меня зависит».

Постоянное пополнение углеводов между тренировками также помогает избежать того, что спортсмены называют «удар о стену» — после изнурительной длительной серии упражнений, когда весь запас гликогена израсходован, организм начинает усиленно искать запасы энергии в липидах, что вызывает быстрое снижение продуктивности.

Применима ли диета Майкла Фелпса для среднестатистического человека?

Разумеется, эта система питания из разряда «Не повторяйте этого дома». Нужно помнить, что Майкл Фелпс не просто парень крепкого телосложения – 193 см и 87 кг. У него чрезвычайно ускорен метаболизм, кроме того он крайне интенсивно тренируется каждый день. Как заметил директор американской ассоциации спортивного питания Джефф Коттерман: «Благодаря его крепким мышцам и метаболизму пловца Фелпс лежа в кровати тратит больше энергии, чем многие люди при интенсивной ходьбе. Обыватель от такого переедания заплыл бы жиром за пару недель».

Елена Исинбаева, Майкл Фелпс

Спортсмены особое внимание уделяют не только своей физической подготовке, но и питанию, особенно перед Олимпиадой. В зависимости от той или иной дисциплины атлеты придерживаются различной диеты: кто-то ограничивает себя в калориях, а другие едят все, что видят (да так, что даже челюсть болит). SPLETNIK.RU выбрал самые интересные и разнообразные диеты олимпийских спортсменов. Читаем, завидуем или сочувствуем.

Александра Райсман, спортивная гимнастика (22 года)

Американская гимнастка Александра Райсман на Олимпийских играх в Рио завоевала две серебряные медали и одну золотую. Для достижения таких результатов спортсменка тренируется шесть дней неделю, а чтобы были силы выполнять сложные номера, ей приходится следить за питанием.

Гимнастка встает в семь часов утра и сразу же выпивает стакан теплой воды с лимоном. Типичный завтрак спортсменки состоит из миски хлопьев с обезжиренным молоком, двух пшеничных тостов, иногда она ест на десерт желе. Углеводы отлично заряжают энергией с утра, а благодаря физической нагрузке все «топливо» быстро сжигается. В 8:30 Александра уже спешит на тренировку, в зале она занимается до 12:15.

В 13:00 по расписанию обед, во второй половине дня акцент в рационе идет на белки и сложные углеводы — куриные грудки, приготовленные на гриле, коричневый рис и овощи:

В моем рационе питания много овощей, курицы и рыбы. Я всегда стараюсь подальше держаться от белого хлеба и от всяких вкусностей,

— признается гимнастка.

После обеда и тренировок девушка может пару часов вздремнуть. Проснувшись она перекусывает — частые приемы пищи важны для поддержания активности метаболизма. В перерывах между основными приемами пищи Райсман может позволить себе греческий йогурт с хлопьями и банан.

На ужин девушка предпочитает курицу или лосось на гриле и овощи (особенно любит брокколи и морковь). После тяжелого дня гимнастка предпочитает лежать в постели и смотреть свой любимый сериал «Дневники вампиров» — никаких ночных набегов на холодильник!

Александра Райсман

Похожей диеты лишь с некоторыми отличиями придерживаются и другие гимнастки, например, Габриэль Дуглас, завоевавшая на этих Играх золотую медаль для США. У Габриэль классический завтрак состоит из овсянки и банана, на обед — куриная грудка, спаржа и десерт в виде горсти миндаля и кусочка шоколада, а на ужин — лосось на гриле, немного пасты и зеленый горох, обжаренный с чесноком. Иногда вечером девушка позволяет себе домашний сладкий имбирный хлеб, ну и классические шесть часов тренировок в день.

Габриэль Дуглас

Майкл Фелпс, плавание (31 год)

Жир на теле Майкла Фелпса не обнаружит даже Шерлок Холмс, и это при том, что спортсмен употребляет в день 12 тысяч килокалорий! В принципе, такое «обжорство» можно оправдать тем, что рост Фелпса 193 сантиметра, а тренируется он шесть дней в неделю по пять часов, поэтому его организм нуждается в калорийном «топливе». Диета спортсмена, если такой режим питания вообще можно так назвать, состоит из огромного списка вкусностей.

Завтрак пловца включает следующие блюда: три яичницы, бутерброды с сыром, салат, помидоры, жареный лук и майонез — и это только начало. Затем Фелпс «полирует» съеденное двумя чашками кофе с тремя ломтиками французского тоста, посыпанного сахарной пудрой, а оставшееся в желудке место пловец заполняет блинами с шоколадной крошкой.

Обед получается не менее сытным: макароны с томатным соусом, два больших бутерброда из белого хлеба с майонезом, ветчиной и сыром, а также энергетические напитки. На ужин Майкл снова ест пасту, целую пиццу и выпивает еще несколько энергетических напитков.

Диетологи объясняют завидное меню Майкла тем, что у спортсмена отличный обмен веществ, а во время тренировок все килокалории сжигаются, ведь плавание — один из самых энергозатратных видов спорта. Если задуматься, то в таком рационе питания спортсмена нет ничего феноменального: при параметрах Фелпса его норма килокалорий в день составляет около пяти тысяч, а тренировка сжигает еще около 5-7 тысяч, в зависимости от интенсивности.

Майкл Фелпс

Кстати, другой спортсмен американской сборной по плаванию, Райан Лохте, несильно отстает от Майкла — его меню включает продукты на 8000 килокалорий.

Когда я впервые стал заниматься профессиональным плаванием, я ел арахисовое масло, желе, бутерброды. Я просто постоянно ел, но сейчас я остановился. Моя челюсть устала от еды, ее стало сводить. Но из-за того, что я очень много ел в течение 12 лет, теперь, если я не ем, мне кажется, что что-то не так,

— признается спортсмен.

Райан выбирает практически те же блюда, что и Фелпс, правда, в свое меню Лохте добавляет чуть больше овощей и фруктов.

Райан Лохте

К слову, пловцы вообще могут позволить себе практически все: бургеры, картофель фри, сладкие кофейные напитки, содовую. Спортивные диетологи даже настаивают на том, что питательная и калорийная пища для будущих чемпионов полезнее, чем новомодные суперфуды и овощные смузи. Один из спонсоров Олимпийских игр  «Макдоналдс» находится в Олимпийской деревне и совершенно бесплатно кормит участников соревнования.

Можно увидеть спортсменов со всего мира, уплетающих бесплатное угощение в столовой в четыре утра. Один запросто может взять 27 чизбургеров, 40 наггетсов, 12 порций мороженого и диет-колу,

 — рассказывает австралийская пловчиха Мелани Шлангер.

Усэйн Болт, легкая атлетика (29 лет)

Непобедимый Усэйн Болт перед Олимпиадой в Пекине придерживался довольно однообразной диеты: 100 дней подряд ел по 100 наггетсов в день (в упаковке из 20 штук — 940 килокалорий).

Сначала я ел 20 штук на ланч и на обед, потом по две пачки на завтрак, обед и ужин. Все это с картошечкой фри, а вечером еще яблочный пирог,

— рассказывал спортсмен.

В течение дня ямайский легкоатлет ест для того, чтобы оставаться активным во время тренировок, но ночью перед сном он сметает всю еду на своем пути.

Тренер советует налегать на овощи… Иногда ем брокколи, но я не фанат такой еды,

— рассказывал Болт. Неудивительно: вкусовые качества брокколи сильно уступают наггетсам. Когда спортсмен не готовится к Олимпиаде, то питается вполне обычно: на завтрак он ест сэндвич с яйцом, на обед — пасту и солонину, на ужин — ямайские пирожки с говядиной и жареную курицу, а перекусывает Усэйн фруктами.

Усэйн Болт

Южноафриканский бегун Уэйд ван Никерк из Кейптауна несколько дней назад завоевал золото в беге на 400 метров и установил новый мировой рекорд. Рацион спортсмена сильно отличается от питания Усэйна Болта. Основную часть (60 процентов) его диеты составляют белки — куриная грудка, рыба, говядина. Также он употребляет фрукты и овощи (30 процентов дневного рациона) — бананы, малину, голубику, гранат, ананас, брокколи, шпинат. Остальные 10 процентов — это жиры: арахисовое масло, миндальное масло, авокадо.

Джордан Барроуз, борьба (28 лет)

Спортсмены, которые занимаются гимнастикой и видами спорта, где имеет значение весовая категория, чаще всего вынуждены придерживаться более аскетичного питания и в очереди в «Макдональдс» в Олимпийской деревне их не увидишь. Таким спортсменам  приходиться держать себя в форме в период соревнований, чтобы неожиданно для себя не перейти в другую весовую категорию. Например, олимпийский чемпион Джордан Барроуз питается на 1200-1500 килокалорий в сутки (для сравнения норма калорийности для мужчины в таком весе составляет три тысячи).

Чтобы пройти порог во время взвешивания, борцы прибегают к различным хитростям: пьют мочегонные средства, потеют в саунах.

Питания Джордана в период Игр можно назвать образцовым: на завтрак — фреш из имбиря, куркумы, капусты и свеклы, на обед — овощной суп, а на ужин — куриная грудка или маленький бургер, перед сном тот же фреш. Однако когда Барроуз не выступает на соревнованиях, то позволяет себе пиццу, молочные коктейли, спагетти, куриные крылья и другую не самую полезную еду. В обычное время борец в среднем весит на шесть килограммов больше, чем позволяет его весовая категория.

Джордан Барроуз

Некоторых спортсменов во время приемов пищи в Олимпийской деревне сопровождают тренеры или диетологи, которые не позволяют им есть лишнего, а иногда и сами собирают поднос для своих подопечных.

24-летняя турецкая тхэквондистка Нур Татар тоже вынуждена ограничивать себя в питании: не более 1500 килокалорий в период подготовки к соревнованиям (Нур выступает в весе до 67 килограммов). Ее завтрак состоит из вареного яйца, тоста, кусочка сыра, нескольких маслин и свежевыжатого сока, на обед — порция пасты с сыром и салат из зелени, а ужинает Нур диетическими котлетами из говядины с овощным гарниром, перекус — яблоко.

Нур Татар

Елена Исинбаева, легкая атлетика (34 года)

Олимпийская чемпионка по прыжкам с шестом уже много лет придерживается диеты перед соревнованиями, да и в свободное от тренировок время не расслабляется. В этом году из-за допинг-скандала Елену и других российских легкоатлетов отстранили от Олимпиады, но вряд ли Елена дает себе послабления и нарушает режим питания.

Исинбаева придерживается «раздельного питания» и ест четыре раза в день. На завтрак у спортсменки обычно овсяная каша, бутерброд с маслом и фруктовый сок и на десерт фруктовый сок из грейпфрута с апельсином. В обед легкоатлетка обязательно съедает мясо или рыбу с овощами и запивает стаканом томатного сока. Ужин у Елены получается довольно скудный — йогурт, кефир или творог.

После шести вечера Елена не ест, но в течение дня может позволить себе чай с маленьким кусочком шоколада. Других послаблений Елена себе не позволяет: по словам спортсменки, соблазнившись на один блинчик, она надевает кроссовки и отправляется на часовую пробежку.

Елена Исинбаева

Питание другой российской спортсменки — пловчихи Юлии Ефимовой — в какой-то период было еще более строгим, чем у Исинбаевой. Диетой Юли занимался знаменитый специалист-хирург, мануальный терапевт Хомаюн Гарави, который составил для нее довольно жесткий режим питания. Спортсменке пришлось отказаться от мучных продуктов, сахара (практически полностью), и питаться в основном мясом и овощами.

Сахар — это молчаливый убийца. Если вы хотите получить проблемы с организмом — ешьте сахар. Белый рис — это не очень хорошо, паста, пицца — яд для нашего организма,

— считает Гарави.

Самым сложным для Юлии оказался отказ от любимых шоколадных пирожных, но вместе с ограничениями приходит и результат: самочувствие спортсменки стало лучше, выносливость повысилась, исчезли проблемы с кожей.

Юлия Ефимова

Очевидно, что диеты спортсменов мало подходят для человека с обычным образом жизни, поэтому не стоит налегать на наггетсы, чтобы бегать, как Усэйн Болт, или объедаться перед заплывом, как Майкл Фелпс, в конце концов, после пиццы, пасты и мороженого можно вообще пойти на дно.

pohudenie-tut.ru


Смотрите также