Диета ковалькова меню на месяц


Диета доктора Ковалькова

В мечтах стать красивой и стройной, многие женщины перепробовали бесчисленное количество диет, стремясь выбрать идеальную. Отличные отзывы заслужила система питания доктора Ковалькова, позволяющая не только избавиться от жировых отложений, но и очистить организм. Диета Ковалькова будет эффективной даже для тех, чей избыточный вес ушел очень далеко от нормы.

Алексей Ковальков – человек, которому доверили свой вес тысячи людей. Это опытный диетолог, издавший несколько книг, разработавший уникальную систему снижения веса, результат которой достигается за счет объединения регулярных физических нагрузок и правильного питания. Алексей Владимирович сам практикует придуманную систему, благодаря чему сумел снизить вес практически на 80 кг и сейчас остается в отличной форме.

В чем суть диеты

При разработке программы диетолог исходил из положения о том, что к лишним жировым отложениям ведут продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ), то есть такие, которые отрицательно влияют на уровень сахара в крови. Наиболее опасны для осиной талии углеводосодержащие продукты с ГИ выше 50%.

Поэтому для своей диеты доктор отобрал продукты с низким ГИ, которые будут способствовать снижению веса. Главный принцип диеты доктора Ковалькова – сбалансированность питания. Еще одно важное условие – постоянные тренировки. Не следует излишне переутомляться, ведь цель – не установка рекордов, а стремление порадовать свое тело и дух.

Преимущества диеты:

  • Диета Ковалькова не относится к числу моно, предполагает сбалансированное питание, поэтому ее использование не причинит вреда организму;
  • Способствует нормализации обмена веществ;
  • Не будет возникать чувство голода, в ежедневное меню на месяц диеты Ковалькова включено необходимое количество белков, углеводов, жиров, похудение будет проводиться без ущерба здоровью;
  • Диета Алексея Ковалькова предполагает выбор. Имеется ряд продуктов, от которых следует отказаться и целый перечень тех, которые показаны. Из последних можно самостоятельно составлять меню, варьируя их по своему желанию;
  • Нет сахара – снижен риск диабета!
  • Диета Ковалькова не имеет строгих сроков, время устанавливает каждый сам для себя;
  • Дополнительные результаты диеты Ковалькова – очищение организма от шлаков, что скажется на состоянии кожи и волос.

Итак, преимуществ у диеты Ковалькова значительное количество, среди них основное – ее простота.

Недостатки:

  • Придется воздержаться от любимой многими соблазнительной и ароматной, но вредной пищи. Но здоровье и стройное тело стоят такой жертвы! Так, придется отказаться от алкоголя, сладостей, сдобы и мучного в целом. Табу устанавливается и на привычные всем макароны, картофель, рис, на сладкие фрукты, овощи. На период диеты следует забыть о кукурузе, абрикосах, арбузах, тыкве, сушеных финиках. Но жесткие запреты отпугнут только тех, чьи намерения недостаточно серьезны.
  • Подобный режим питания может обострить некоторые хронические заболевания, поэтому прежде чем садиться на диету, необходимо пройти проверку у опытного врача.

Этапы диеты Ковалькова

Диета доктора Ковалькова предлагает последовательный переход между этапами. Каждый из них имеет свою цель и свои особенности питания.

Подготовительная стадия:

Позволяет приготовить организм к грядущим переменам, не травмируя его. Основа питания – это злаки, овощи (капуста томаты, салат листовой, баклажаны), зелень (укроп, петрушка, щавель), орехи, фрукты и ягоды (вишня, лимоны, грейпфруты, яблоки). На этом этапе диеты Ковалькова важно строго придерживаться ограничений и полностью отказаться от продуктов с высоким ГИ. Не менее важно насыщать организм жидкостью, пить не менее двух литров чистой воды.

Первый этап:

Это вводный этап диеты Ковалькова, в ходе которого производится подготовка организма к основной диете и его легкое очищение. Именно в течение данного времени следует подготовить себя к ограничениям. Основу питания должны составлять кисломолочные продукты, яблоки, овощи, а также богатые клетчаткой продукты. Продолжительность первого периода составляет 10 дней. От силовых тренировок следует отказаться, но легкие комплексы упражнений будут полезны. Самое главное – не перестараться!

Утро начинается с прогулки бодрым шагом продолжительностью час. Только после нее – завтрак, включающий нежирный кефир, немного отрубей. Через час после этого можно съесть яблоко. Примерно через 2-3 часа – время следующего приема пищи, съесть можно яблоко, ½ грейпфрута. Далее есть эти фрукты каждые 2-3 часа еще два раза. Затем наступает время ужина, для которого идеально подойдут свежие овощи.

Этап является наиболее сложным, поскольку приходится настраивать не только тело, но и разум на отказ от «вкусностей» и новую систему питания.

Второй этап:

Представляет собой постепенное приучение организма к здоровому питанию. Именно сейчас начнется активное уничтожение жировых отложений. К вышеуказанным продуктам первого этапа можно добавлять белое мясо, отваренное на пару; морепродукты, творог с пониженной жирностью. Питание также ведется небольшими порциями по нескольку раз в день с перерывами в 2-3 часа. Завершается этот период в индивидуальном порядке: если снижение веса прекратилось, вес стабилен, следует делать следующий шаг.

Питание должно сопровождаться физическими нагрузками: ходьбой, бегом, аэробикой, плаваньем.

Третий этап:

Это завершающий этап диеты Ковалькова, представляет собой закрепление результатов. Рацион питания, допустимый в данный период, постепенно расширяется: в него вводят крупы (ячмень, гречку), хлеб – отрубной или черный, в незначительных количествах — молочные жиры и сливочное масло, темный шоколад и сухое вино. Но основу питания должны составлять фрукты, овощи, отварная или приготовленная на пару рыба или птица.

Не стоит останавливаться на достигнутом, принципы диеты Ковалькова должны стать основой правильного рационального питания, которое станет основой красоты, здоровья и долголетия.

Меню диеты Ковалькова на месяц

Поскольку диета Алексея Ковалькова позволяет употребление большого числа продуктов, меню может быть достаточно многообразным. Предложенный ниже вариант во многом условен.

Подготовительный этап:

  • Завтрак: овощи тушеные (подойдут кабачки, баклажаны, свекла, фасоль), можно посыпать их зеленью. Приготовить их лучше всего в мультиварке: достаточно порезать выбранные компоненты небольшими кубиками, выбрать специальный режим «тушение» и подождать около 40 минут. Зеленый чай, при желании –с лимоном.
  • Второй завтрак: сок свежих фруктов или овощей.
  • Обед: любое из блюд: овощной суп, суп-пюре, гречневая каша, отварное мясо или белая рыба.
  • Полдник: яблоки, предпочтительнее – зеленые.
  • Ужин: овощной салат (огурцы, томаты, зелень, перец), заправленный очень скромным количеством оливкового масла.

Первый этап:

  • Завтрак: напиток: натуральный йогурт или зеленый чай, нежирный кефир. Орехи, отруби. Приготовить последние очень просто: в сухие отруби добавить теплой воды и дать набухнуть.
  • Второй завтрак: идеально подойдут яблоки.
  • Обед: овощной салат (овощи можно использовать практически любые: помидоры, перец, капусту, огурцы, лук).
  • Полдник: яблоко или натуральный сок (томатный, крыжовенный, клубничный, смородинный, малиновый, ежевичный, мандариновый).
  • Ужин: вареное яйцо, при сильном голоде – пара, чай.

Второй этап:

  • Завтрак: йогурт, обогатить который поможет добавление отрубей, орехов; ряженка, либо простокваша, нежирный кефир.
  • Второй завтрак: немного натурального сока. Могут также использоваться груши, грейпфруты, яблоки.
  • Обед: любое из блюд: тушеные овощи (капуста, редька, баклажаны, лук, кабачки, перец, фасоль, спаржа – в любых сочетаниях по вкусу), нежирный творог, отварная грудка или белая рыба. Также мясо можно приготовить на пару. Можно отведать немного куриного бульона.
  • Полдник: свежие фрукты.
  • Ужин: овощной салат, яичный белок. Гурманы могут поэкспериментировать и приготовить фруктово-овощной салат из цветной капусты, винограда, огурцов, помидор и яблока. Или же упрощенный вариант изысканного греческого: смешать томаты (можно взять черри), салат, маслины, огурцы и приправить их оливковым маслом.

Завершающий этап:

  • Поскольку в идеале продолжительность третьего этапа диеты – вся жизнь, здесь нет какого-либо определенного меню самое главное – придерживаться ранее указанных ограничений и не забывать про физические нагрузки. Полностью следует отказаться от высшего сорта муки, очищенного риса и сахара.

Правила и рекомендации

Популярность диеты Ковалькова обусловлена тем, что она приносит пользу: позволяет без существенных усилий избавиться от лишний сантиметров и килограммов, помолодеть душой и телом, но при этом не сталкиваясь с потребностью жестких самоограничений.

Самое сложное время – первые недели диеты: организм еще не успел настроиться на нужный режим питания и предательски будет просить чего-нибудь вкусненькое. Следует ему противостоять.

На первом этапе диеты наблюдается максимальная потеря веса, составляет она до 9 кг. На второй стадии результат куда скромнее – в среднем – 3-5 кг. Третий этап предполагает уже минимальную потерю – не более двух кг, но зато – общее оздоровление организма. Он постепенно учится предотвращать появление излишков жира. Как известно, лучше профилактика, чем упорная борьба!

Диета Ковалькова просто идеальна для начинающих, поскольку не достаточно строгая, но при этом весьма результативная. Со временем диета диетолога Ковалькова может перерасти в образ жизни, девизом которого являются красота и здоровье!

Важный секрет удачной диеты – грамотная организация питья. Пить чистую воду следует равномерно в течение дня, чтобы нормализовать вывод шлаков из организма. Рекомендуется употреблять жидкость до еды, чтобы снизить аппетит. Лучше всего с этой задачей справится, по мнению диетолога, щелочная минеральная вода. Но от холодной жидкости следует оказаться: она не позволит «обмануть» чувство голода и насытить организм.

Из остальных напитков пить можно кисломолочную продукцию, чай (предпочтителен зеленый), кофе без сахара.

Важный секрет успеха: если по какой-то причине произошел отход от строгих правил диеты и лишние сантиметры вновь вернулись, достаточно будет повторно пройти первый этап и исправить ситуацию.

Противопоказания

Несмотря на положительную характеристику, диета Ковалькова имеет несколько противопоказаний. Прежде всего, это хронические заболевания, особенно желудочно-кишечного тракта. При индивидуальной непереносимости белка, который является важной частью программы снижения веса, от нее также придется отказаться. Несмотря на стремление недавно родивших леди вернуться к дородовому весу, белковая диета Ковалькова неприемлема при кормлении грудью. Чтобы не навредить своему бесценному здоровью, важно предварительно пройти полное обследование.

Отзывы и результаты

Как показывают отзывы женщин, уже опробовавших на себе диету Ковалькова, она действительно приносит ожидаемые результаты:

Лена, 35 лет: После родов набрала ненужные килограммы, стала чувствовать себя старой и уставшей. Но экспресс диета Ковалькова просто сотворила чудо! Похудела почти на 12 кг, при этом не голодая! Теперь всю семью приучаю к здоровому образу жизни!

Алина, 44 года: Когда получила повышение по службе, захотелось ему как-то соответствовать: носить элегантные костюмы, хорошо выглядеть. Но сильно комплектовала из-за жировых складочек на талии, выпирающего живота. Совершенно случайно ознакомилась с методикой Ковалькова. Решила, пусть и не достигну стройности дюймовочки, хоть организм очищу. Но в итоге похудела, похорошела, ношу то, о чем и мечтать не смела! Всем рекомендую!

Ольга, 23 года: С детства была эдакой пышкой, уже смирилась, что похудеть до желаемых форм не смогу никогда. Да и опасалась, что от резкого отказа от большинства продуктов испортится кожа, станут выпадать волосы. Из интереса (не особо веря, если честно), решила попробовать новую диету, доктора Ковалькова. Началось легко: от тех продуктов, от которых рекомендовано отказаться, я и так воздерживалась уже длительное время. Но, что больше всего порадовало – исчезали килограммы и не было чувства голода. Я была сытая, но при этом худела! Конечно, ассортимент продуктов, на первый взгляд, выглядит скучновато, но я люблю готовить и придумываю из них нечто вкусненькое! Мой личный рекорд – 7 кг за месяц!

Диета доктора Ковалькова – замечательный способ без ненужных усилий избавиться от лишнего веса, вернуть себе стройность и подарить хорошее настроение!

fitalife.ru

Диета Ковалькова — меню на месяц

Доктор Ковальков является одним из самых известных российских диетологов. Он неоднократно выступал на известных российских телеканалах. Когда-то он сам страдал от лишнего веса, и это побудило его разработать собственную систему питания. Он сам и стал первым испытателем своей диеты. Результат был ошеломляющим, поэтому диета Ковалькова сейчас пользуется большой популярностью. Если вам по какой-то причине не подойдет данная диета, то прочтите наши статьи о других методах похудения, таких как — Жвачка для похудения, Безуглеводная диета, Японская бессолевая диета и многих других на нашем сайте Просто проверь!

Диета Алексея Ковалькова меню

Диета доктора Ковалькова – меню

 Многие люди стараются сбросить лишний вес, используя всевозможные методы. Необходимо понимать, что не нужно пытаться избавиться от проблемы любой ценой. Если человек будет морить свой организм голодом, то килограммы могут быстро вернуться. Кроме того человек будет испытывать постоянный страх, что вновь поправиться. Доктор Ковальков настаивает на том, что каждый человек может вернуть своему телу прежнюю красоту, при этом, не устраивая себе экзекуцию. Доктор разделил свою систему питания на три основных этапа. Меню диеты доктора Ковалькова зависит от того, какой фазы достиг человек. Первый этап является подготовительным. После этого следует основной этап, а завершает диету поддерживающая фаза. Каждый этап характеризуется индивидуальной системой питания. Изменения затрагивают не только меню. Они происходят и в организме, а также в жизни человека. Доктор настаивает что эффект будет больше если комбинировать диету с регулярной активностью. Лучше всего уделять время обычной ходьбе. Такая активность не только создаст подходящую нагрузку на организм, но и не будет создавать дискомфорта. Не все могут позволить себе регулярно посещать спортивный зал. Диета Ковалькова хороша тем, что можно ограничиться более доступной физической активностью.

Диета Ковалькова — меню на месяц

Первый этап относится к разряду подготовительных. Его протяжность может составлять от 2 до 4 недель. Задача худеющего человека в первую очередь состоит в том, чтобы научиться в течение дня как можно больше ходить. Еще одна задача состоит в том, что человек должен избавиться от нехорошей привычки «пичкать» свой организм так называемыми быстрыми углеводами. Необходимо полностью отказаться от фаст-фуда, от газированных напитков с сахаром, от мучных изделий и другого. Иными словами можно сказать, что необходимо перестать употреблять те продукты, которые вынуждают поджелудочную железу вырабатывать инсулин в большом количестве.

Диета Ковалькова 1 этап меню

Когда человек перестанет употреблять подобные продукты, его желудок и кишечник начнут очищаться. Это приведет к тому, что нормализуется работа всего желудочно-кишечного тракта. Первый этап необходим для того, чтобы подготовить организм к принятию большого количества продуктов, богатых белком. Меню диеты Ковалькова на 1 этапе состоит из следующих продуктов: фрукты и ягоды, которые можно есть и во время перекусов, кисломолочные продукты, различные овощи. Не стоит забывать о том, что нужно выпивать около 2-3 литров чистой воды в день. Вода будет способствовать выводу из организма токсинов, а значит, от лишних килограмм можно будет избавиться за более короткий период времени.

Кроме перечисленных выше запрещенных продуктов необходимо полностью отказаться от алкоголя.

Диета Ковалькова меню на неделю

Диета Ковалькова меню на неделю

Так как первый этап длиться не более 4 недель, можно составить примерное меню диеты Ковалькова на неделю.

  • На завтрак разрешается выпивать один стакан йогурта. В него можно добавить орехи. Можно еще выпить чашку зеленого чая.
  • На второй завтрак можно съесть пару зеленых яблок.
  • В обед можно приготовить салат из капусты, маслин, огурцов и помидор. В салат разрешается добавить немного растительного масла.
  • Во время полдника можно съесть небольшое яблока и выпить  сок из овощей и фруктов.
  • На ужин можно тварить несколько яиц и выпить  чай без сахара.

Вторая стадия системы Ковалькова является основной и больше всего нужно уделить внимание воде.

Эта не простая случайность, так как на этом этапе будет происходить максимальное очищение кишечника. Рацион этого этапа также будет несколько скудным. В то же время этап длиться до 7 месяцев, поэтому придется включить фантазию для того чтобы из небольшого количества продуктов составить более менее разнообразное меню. Диета Алексея Ковалькова на этом этапе может длиться и несколько месяцев. На этой стадии человек должен довести свой организм и свое тело практически до идеального состояния.

Диета Ковалькова меню на месяц

Так как второй этап является наиболее продолжительным, можно составить примерное меню диеты Ковлькова на месяц. На этом этапе меню можно разнообразить такими продуктами как рыба, индейку, обезжиренный творог, куриные грудки. Питание лучше всего сделать дробным. Меню данной стадии выглядит примерно следующим образом:

  • На завтрак подойдет йогурт с отрубями и один ломтик хлеба из муки грубого помола.
  • В качестве следующего завтрака подойдет стакан сока из овощей.
  • На обед можно приготовить куриное филе с овощами. Вместо курицы можно использовать и рыбу. На обед можно также съесть 150-200 грамм творога.
  • Полдник будет состоять из 300-350 гр. фруктов.
  • На ужин можно приготовить салат из овощей или фруктов. Также можно съесть 2 вареных яичных белка.
Диета доктора Ковалькова меню

На третьем этапе необходимо закрепить полученный результат.  На этом этапе потребуется отказаться от таких продуктов как рис, картофель, сладости и мучное. Продукты, которые содержат сложные углеводы, лучше не есть после 6 вечера. Жиры и углеводы лучше всего разделять, так как доктор Ковальков настаивает на том, что такие компоненты нельзя смешивать в одном блюде. Третья стадия может продолжаться очень долгое время, так как это позволит закрепить полученный результат и поддерживать хорошую форму. Так как организм привыкает к определенной системе питания, обмен веществ приходит в норму, человек теряет лишние килограммы  вес будет долгое время оставаться стабильным.

Видео: Диета доктора Ковалькова

Видео: Диетолог Ковальков Что съесть, чтобы похудеть?

Какой подход к диете выбрать, что такое диета, механизмы в организме отвечающие за трату калорий.

prostochek.ru

Диета Ковалькова

31 дек. 2014 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Самое сложное в любой диете – продолжать придерживаться установленных рамок. Поэтому резкое и насильственное изменение рациона, стиля, способа питания приводит зачастую к непродолжительному результату и незначительному снижению веса. Понимая это, доктор Ковальков разработал программу питания, согласно которой человек плавно, поэтапно, шаг за шагом изменяет свои пищевые предпочтения и сбрасывает лишний вес. Диета Ковалькова применяется теми, кто настроен на долговременный результат. Она актуальна для людей, решивших изменить свою жизнь.

Так в чем же особенность диеты, которая названа в честь своего создателя доктора Ковалькова? Основным отличием системы питания является то, что эта диета не нацелена на какой-то определенный результат, например, сбросить 10 или 20 килограмм веса. Напротив, последователи этой диеты изменяют свое меню, рацион питания, свои кулинарные привычки, предпочтения так, что всю жизнь следуют только им.

Рецепт похудения от доктора Ковалькова – это скорее образ жизни, нежели отдельная процедура по снижению веса, пусть даже это комплексная диета. Вы не будете истязать свое тело, вам не придется голодать и жить только мыслями о холодильнике и времени, когда диета завершится. Еда станет для вас средством для поддержания жизни, но не ее целью. От завтрака до ужина вы будете полны энергии, сон будет здоровым, а вес станет постепенно снижаться, килограмм за килограммом.

Благодаря системе доктора Ковалькова (диете) вы не только избавитесь от проблем с желудочно-кишечным трактом и весом, но также получите много позитивных эмоций как от достигаемых результатов, так и от энергии, которая будет переполнять вас каждый день.

Всю диету принято условно разделять на три основных этапа, которым предшествует подготовительная часть, характеризующаяся запретами в питании для первого сброса веса. Эту стадию многим очень сложно будет пройти, но без нее никуда. Вы должны полностью исключить в своем меню и рационе продукты, которые раньше составляли большую часть вашего ежедневного меню:

  • Белый хлеб, выпечка. Любая, даже собственного приготовления.
  • Макароны, даже пустые. Высококачественные, дорогие также.
  • Белый рис. Полностью, в составе плова также.
  • Картофель в любых блюдах.
  • Морковь, кукуруза, вареная свекла.
  • Сладости. Не обманывайте себя, ни зефир, ни шоколад (да-да, даже черный) нельзя. Сладкие фрукты тоже следует исключить.
  • Алкоголь в любом виде – он первый друг лишнего веса..
  • Из выпечки возможно употребление только ржаного (черного) хлеба и изделий с мукой грубого помола.

Вы становитесь на путь совершенствования, потому вполне понятно, что такие ограничения в питании могут быть для вас дискомфортными. Но поверьте: те бонусы, которые вы получите вместе со снижением веса и одновременным повышением жизненного тонуса, вас будут радовать куда больше, нежели огорчения, связанные с отсутствием булочек в вашем питании.

Тем более, подготовительные запреты диеты длятся всего месяц, а за это время ваш организм подготовится к тем положительным изменениям, которые привнесут в вашу жизнь энергию, силу, легкость, здоровый сон, снижение веса. Конечный результат диеты будет зависеть на 100% от вашей способности действовать согласно установленным правилам.

Этап 1 (первый)

Из рациона доктор Ковальков рекомендует полностью исключить белок животного происхождения, в частности, мясо животных, птиц, рыб. Кроме того, во время этого этапа, а длится он до двух недель, в меню следует избегать продуктов, гликемический индекс которых выше 60. Гликемический индекс – это показатель воздействия того или иного продукта на уровень сахара в крови человека после употребления. Он рассчитан для каждого продукта в отдельности.

Диета Ковалькова предусматривает широкий диапазон всевозможных блюд и продуктов, которые вы можете употреблять, поэтому дискомфорт от ограничений будет минимальным, а килограммы станут уходить. Итак, приблизительное меню для полноценного питания на первой фазе:

  • Завтрак: нежирный натуральный йогурт или кефир плюс орехи (грецкие, кешью, фундук, арахис) или отруби (ржаные, пшеничные, овсяные), зеленый чай.
  • Второй завтрак: яблоко или груша.
  • Обед: овощной салат (капуста, помидор, огурец, зелень, листья салата, авокадо­– продукты для вашей диеты), заправленный растительным маслом (оливковым, кукурузным, подсолнечным). Добавьте уксус или немного сыра при желании.
  • Полдник: 250 мл натурального сока овощей или фруктов на ваш выбор. Яблоко.
  • Ужин: выпить белок двух яиц или стакан нежирного молока.

Как видите, рацион в процессе диеты вы можете комбинировать, а в итоге получить большой выбор меню и блюд для питания на каждый день.

На этом этапе диеты важно не отступать от распорядка дня и режима приема пищи, а также от предложенных продуктов питания. Так вы будете приучать свой организм не только к вкусовым изменениям, но и к периодичности приема пищи. Спустя одну-две недели аппетит у вас будет появляться строго в определенные часы, а значит, вы сможете контролировать все больше полезного времени в вашем дне. Режим дня – прямая дорога к снижению веса.

Отказ от тренировок в спортзале на время первого этапа диеты будет оправдан, т.к. в это время вы не будете получать достаточного количества белка от вашего питания, чтобы восполнить его после тренировки. В таком случае вы будете чувствовать непреодолимое чувство голода, а вес может сбрасываться за счет мышц, а не за счет питания. И тут вам придется или больше есть, или прилагать чрезмерные усилия воли, чтобы сдерживать себя. Ни тот ни другой вариант не даст положительного эффекта. Для того чтобы настроиться на легкость, вы должны быть легки и морально.

Однако утренняя прогулка в течении часа-полутора на этом этапе диеты не будет лишней. Старайтесь проводить ее максимально активно, гуляйте быстрым шагом, не переходя на бег. Запомните: лишние килограммы в основном сбрасываются за счет правильного подхода к питанию, и только на 20-30% зависят от физической нагрузки. Основным посылом первого этапа методики доктора Ковалькова является введение вашего организма в состояние стресса, приучение его к малым порциям пищи.

Этап 2 (второй)

Продолжительность второго этапа такой диеты составляет от месяца до семи, а длится она до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес. Питание в это время более разнообразное, нежели на первом этапе, и от этого более комфортное. Сжигание жира происходит за счет того, что в организм практически не поступают сложные углеводы, клетчатка, но благодаря овощам вы получаете достаточное их количество в легкоусвояемом виде. Преобладают же в данной диете белки.

Во время диеты следует активно заниматься спортом – бегать, посещать тренажерный зал, фитнес, аэробику. К сожалению, большими достижениями в этот период вы похвастать не сможете, т.к. основные силы организма будут направлены на борьбу с лишним весом, но эффект будет для вас значителен и заметен. Начинайте свой день со стакана теплой воды и прогулки на свежем воздухе – так советует Ковальков. По возможности совершайте эту прогулку в быстром темпе, бегом. Вы должны интенсивно нагружать свои мышцы ежедневно.

Примерное меню на месяц

Мы перечислим вам продукты питания, которые можно использовать на втором этапе диеты, комбинируя которые вы сможете разнообразить свой рацион максимально. Одним из важных правил диеты является разнообразие питания: вы не должны изо дня в день есть одно и то же, меню должно быть богатым.

  • Завтрак: йогурт, кефир, простокваша и кешью, фундук, арахис, грецкий орех, кедровый орех, а также отруби – отличный продукт диетического питания..
  • Второй завтрак: яблоко, груша, грейпфрут, морепродукты.
  • Обед: приготовленные на пару­ специально для диеты овощи с индейкой, рыбой, курицей на выбор, куриный бульон, сухой нежирный творог.
  • Ужин: овощной салат на растительном масле, сырые яйца (белок).

Очень важным элементом диеты Ковалькова является мотивация и позитивный настрой. Вы не должны приносить в жертву собственные эмоции и радость от жизни, даже во время похудения. Постарайтесь держать свое настроение на мажорном ладу. Больше общайтесь, занимайтесь спортом и любимыми делами. Наслаждайтесь жизнью и результатами, которые вам приносит здоровое, сбалансированное питание. Наслаждайтесь новым весом каждый день.

Узнайте, что такое глюкофаж для похудения.

Диета Ковалькова: отзывы и результаты

Илона, 27 лет Я похудела за две недели на 8 килограмм на первом этапе и продолжаю сбрасывать вес уже на втором! Диета действительно дает результат! До нее я испробовала много всевозможных методик питания, но ни одна не давала мне такого комфорта. Мне просто не хочется «срываться» и начинать есть все подряд, как это было раньше. Ковальков разработал действительно стоящую вещь! Главная мысль, которую до меня смог донести автор диеты: запретить есть невозможно. Раньше все диеты заставляли меня запрещать и у меня ничего не получалось. Настя, 35 лет Мой прежний вес составлял 87 килограмм. Я с ужасом вспоминаю это время, когда подняться на пятый этаж для меня была целая проблема. Сейчас я вешу 66! Минус 21 килограмм за пять месяцев! И продолжаю двигаться в том же направлении! Необычайная легкость, а главное – я не чувствую постоянный голод, как это было на диетах раньше, а обмен веществ улучшился! Главное условие – не сомневаться в результате и не прекращать диету, к тому же она проста по питанию, не надо никаких изысков.

Маша, 38 лет Много чего испробовала для борьбы с весом: диеты, чудо-таблетки, пояса разные. Нельзя сказать, что эффекта не было. В общей сложности за год борьбы со своим проблемным весом я похудела на 6 килограмм и к началу применения диеты весила уже 80 кг. Решила попробовать, и не прогадала! Никакого дискомфорта в питании, никаких мечтаний о холодильнике. Килограммы пропадают с наименьшими усилиями и для этого вовсе не применяется сила воли. Нужно только тщательно подбирать продукты. Сейчас мой вес 69 килограмм и я продолжаю худеть. Мечтаю о своем выпускном платье! Галина, 25 лет Диета случайно попалась мне на глаза в одном форуме по похудению и привлекла меня тем, что результат достигался не жестким ограничением себя во всем, а постепенным, планомерным изменением образа питания, образа жизни, подбору продуктов. Сейчас я благодарю судьбу за то, что прочитала два года назад об этой диете. Мне 25, мой вес 55 килограмм! Куда-то подевалась моя «широкая кость» и генетическая предрасположенность к полноте! С лишними килограммами ушла неуверенность и в жизни появилась легкость и место для любви. Я замужем. Я полна сил и энергии!

Мнение и отзывы врачей

Анастасия Морозова, врач-диетолог Как диетолог я занимаюсь анализом разных методик похудения и поддержания веса. Очень важную часть моей работы составляет наблюдение за пациентами, которые избрали различные способы борьбы с нежелательными жировыми отложениями и, конечно, лишним весом. Группа людей, которые соблюдали диету доктора Алексея Ковалькова под моим руководством­– а это 12 человек­– достигла внушительных результатов по сравнению с другими методиками. Наблюдалось снижение веса от 10 до 30%, в килограммах это выглядело внушительно.

Николай Петров, диетолог Быстрое похудение (сброс веса) не является основным преимуществом данной диеты. Благодаря использованию сбалансированного питания, легкоусвояемых продуктов и веществ, пациент получает в течении дня весь необходимый запас белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, не чувствуя голода и иных расстройств. Благодаря такому подходу случаев срыва диеты на моём опыте не зафиксировано.

Видео: диета Алексея Ковалькова

Кто лучше может рассказать о системе похудения, чем сам автор? Доктор Ковальков сам ранее страдал от избыточного веса, избавился от него при помощи диеты, а сейчас помогает пройти этот путь всем желающим. Смотрите видео и не сомневайтесь в эффективности этой диеты:

Диета доктора Ковалькова

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Этапы диеты Ковалькова и меню на неделю и месяц

Система питания, разработанная врачом-диетологом Алексеем Ковальковым – это не просто способ избавиться от лишнего веса, а комплексная программа, направленная на нормализацию обмена веществ и формирование правильного пищевого поведения. Лучшим доказательством того, что эта диета эффективна, является сам автор методики, потерявший за полгода более 50 кг. Создав и опробовав свою систему питания, Алексей Ковальков, имеющий степень доктора медицинских наук, основал и возглавил клинику, где помогает пациентам избавиться от ненавистных килограммов. Диетолог также выпустил ряд книг, где излагает суть своей методики.

Алексей Ковальков – ярый противник резкого уменьшения рациона. Он считает, что периодические строгие ограничения в питании ведут к тому, что, выдержав диету, человек начинает «отрываться» за голодные дни. А затем снова садится на диету. Такой образ жизни не только не поможет привести вес в норму, но и грозит серьёзными психологическими проблемами, не говоря уже о состоянии пищеварительной системы.

Доктор Ковальков предлагает осознать проблему и не перекладывать ответственность за собственный вес на «доброго дядю» диетолога или на чудодейственные препараты для похудения. Именно поэтому в его методике не указаны сроки соблюдения.

Достоинства диеты Ковалькова заключаются в следующем:

  • не нужно нудно высчитывать калории прежде чем что-то съесть;
  • отсутствие дискомфорта, вызванного голодом;
  • здоровый баланс питательных веществ в организме;
  • возможность самостоятельно выбирать и комбинировать продукты, питаться разнообразно;
  • формирование правильных пищевых привычек.

Единственным недостатком этой диеты можно считать относительно долгий процесс избавления от лишнего веса. Диетолог не сулит быстрых результатов, но это своеобразная гарантия того, что потерянные килограммы не вернутся после завершения диеты.

Что можно и чего нельзя?

Неотъемлемой частью процесса похудения является физическая нагрузка. Автор методики рекомендует заниматься как минимум 40 минут в день. В качестве упражнения подойдёт утренняя прогулка быстрым шагом.

Употреблять в пищу можно нежирные сорта мяса и рыбы, овощи, ягоды, фрукты, молоко и молочнокислые продукты с небольшой жирностью. Готовить можно любым способом, кроме жарки – варить, запекать, приготовлять на пару, тушить.

Запрет накладывается на: любые полуфабрикаты, продукты, содержащие консерванты и пищевые добавки, копчёные, солёные продукты, сахар и все продукты, его содержащие, картофель, рис, макаронные изделия, крупы, алкоголь.

На протяжении дня нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды. Это способствует выводу из организма токсинов, а также притупляет чувство голода.

Во время диеты необходимо поддержать организм приёмом витаминного комплекса, назначенного врачом.

Этапы диеты

Диета Ковалькова условно делится на три этапа, которые характеризуются каждый своим типом питания и степенью физической нагрузки. Основных этапов в системе два, третий этап доктор не описывает, но призывает его соблюдать.

Подготовительный этап

Главная цель на этом этапе – приучить организм к правильному питанию, отойти от вредных привычек. Длится он от двух до четырёх недель. На этой стадии самые строгие ограничения, но и самые впечатляющие результаты. Так что нужно сжать волю в кулак и потерпеть. Основу питания в этот период должны составлять овощи, фрукты, бобовые, обязательно орехи, сухофрукты и отруби. Исключаются мясо, птица, рыба, кондитерские и хлебобулочные изделия, сладости, газированные напитки и все продукты с гликемическим индексом более 50. Принимать пищу следует 5 раз в день.

Примерное меню на этом этапе будет выглядеть так:

  • сразу после пробуждения нужно выпить стакан воды комнатной температуры и съесть пару столовых ложек отрубей;
  • стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок, немного орехов и отрубей;
  • любой фрукт за исключением банана, травяной или зелёный чай;
  • 100 граммов сухофруктов, отруби, чай;
  • 200 граммов лёгкого овощного салата;
  • яблоко.

Физическая нагрузка в этот период должна ограничиваться сорокаминутной прогулкой, так как организм испытывает стресс. Не стоит терзать себя в спортзале, ни пользы, ни удовольствия от этого не будет.

На этой стадии, в зависимости от исходного веса, можно потерять около 5 килограммов.

Основной этап

Продолжительность этого этапа составляет несколько месяцев, он может продолжаться до достижения желаемого веса. В рацион можно добавить продукты, содержащие животный белок, небольшое количество круп. К аэробным нагрузкам нужно добавить силовые.

Во время этого этапа вес снижается значительно медленнее, но зато это происходит стабильно, по 100-200 граммов в день.

День первый:

  • стакан кефира, яблоко;
  • 2 зелёных яблока;
  • салат из капусты;
  • красная рыба на пару, овощной салат;
  • 2 варёных «вкрутую» яйца без желтков.

День второй:

  • стакан нежирной ряженки;
  • 100 граммов сухофруктов, яблоко;
  • 100 граммов отварной куриной грудки, салат из овощей;
  • овощи на пару;
  • яблоко.

День третий:

  • стакан обезжиренного йогурта;
  • 100 граммов орехов и отруби;
  • гороховый суп-пюре;
  • фруктовый салат;
  • 2 варёных «вкрутую» яйца без желтков.

День четвёртый:

  • сухофрукты, отруби, травяной или зелёный чай;
  • грейпфрут;
  • суп из чечевицы;
  • овощной салат;
  • 2 зелёных яблока.

День пятый:

  • стакан кефира, яблоко;
  • 100 граммов орехов и отруби;
  • красная рыба на пару, овощной салат;
  • салат из капусты;
  • 2 варёных «вкрутую» яйца без желтков.

День шестой:

  • стакан ряженки;
  • грейпфрут;
  • красная рыба на пару, салат из белокочанной капусты;
  • овощной салат;
  • 2 зелёных яблока.

День седьмой:

  • 100 граммов сухофруктов, отруби, травяной или зелёный чай;
  • 2 зелёных яблока;
  • куриная грудка, тушёные овощи;
  • фруктовый салат;
  • 2 варёных «вкрутую» яйца без желтков.

Диета хороша тем, что меню на месяц можно составить, исходя из предложенных вариантов, используя любые рецепты:

  1. Завтрак: стакан любого разрешённого кисломолочного напитка, или сухофрукты, или орехи с отрубями, зелёный чай, или два яблока, или грейпфрут; на третьем этапе можно даже бутерброд из чёрного хлеба с сыром.
  2. Второй завтрак: овощной салат, или 1-2 разрешённых фрукта (яблоко можно запечь), или орехи и отруби, можно зелёный чай; на 3 этапе можно ореховое или овсяное печенье домашнего приготовления без сахара.
  3. Обед: любой суп-пюре (например, гороховый или из брокколи) или рыбный, или из морепродуктов, куриная грудка, индейка, телятина или рыба, приготовленные любым из разрешённых способов, овощной или греческий салат, на десерт – фруктовый салат, фруктовое желе.
  4. Полдник: пюре из яблок, или свежие яблоки, грейпфрут, самостоятельно приготовленные ягодные муссы, или фруктовый салат, или овощной салат.
  5. Ужин: Два белка варёных яиц, или овощной салат, или два разрешённых фрукта; на третьем этапе можно приготовить любым из разрешённых способов немного птицы или рыбы и овощной салат.
Читайте также: Почему обжоры худеют на диете Миримановой Система минус 60

Заключительный этап

В идеале должен продолжаться всю жизнь. Его цель – поддержание достигнутого веса. Меню на этот период диетолог сознательно не предлагает. По его мнению, на этом этапе у человека уже выработались полезные пищевые привычки, и он в состоянии сам определить рацион.

Противопоказания

Нельзя соблюдать диету людям, имеющим хронические заболевания сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, диабетикам, беременным. В любом случае, прежде чем начинать диету, необходимо проконсультироваться с врачом.

Отзывы

Об этой диете и похудевшие отзываются с восторгом, и врачи-диетологи смотрят на неё вполне лояльно. На этом основании можно сделать следующие выводы. Диета переносится довольно легко, практически отсутствует чувство голода, и в результате организм не испытывает такого сильного стресса, как при соблюдении других диет. Также отличительной особенностью методики доктора Ковалькова является её направленность на общее оздоровление организма. Врачи утверждают, что после нескольких месяцев соблюдения диеты отмечается значительное улучшение работы желудочно-кишечного тракта, повышение общего тонуса, нормализация сна.

womaninstinct.ru

Диета Ковалькова: основные принципы и секреты

Алексей Ковальков – российский диетолог, который предложил авторскую методику для похудения.

Система ставит целью не только убрать лишний вес, но и плавно перевести человека на правильное питание, наладить обмен обществ.

Врач Ковальков проверил действие диеты на себе, похудев за полгода на 50 кг.

Благодаря системе снижения веса доктора Ковалькова, организм худеющего приходит в тонус, улучшаются его обменные функции, налаживается работа внутренних органов.

Можно выделить три ее главных правила:

  • Употребляйте в пищу только натуральные и полезные продукты
  • Пейте только чистую воду
  • Занимайтесь спортом.

Достоинства диеты:

  • Система питания не предусматривает скрупулезного подсчитывания съеденных калорий.
  • Рацион питания сбалансирован и включает в себя витамины, минералы и оптимальное количество жиров, белков и углеводов.
  • Худеющий сам может составлять свое меню, включая продукты, доступные по его средствам согласно вкусовых предпочтений.
  • Диета не предусматривает длительных голодовок или ограничений в количестве еды, порции соответствуют потребностям организма.

К недостаткам можно отнести:

  • Диета Ковалькова – это длительный процесс перестройки организма. Она не дает быстрых результатов, но зато эффект от нее стойкий и продолжительный.
  • Перед началом похудения по такой диете рекомендуется провести обследование организма на предмет хронических заболеваний. При их наличии следует воздержаться от использования диеты или проконсультироваться у терапевта.

Соблюдение диеты Ковалькова — отказ от целого ряда продуктов, в который входят:

  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • макароны, белый хлеб, мучные изделия;
  • картофель;
  • сахар, мед, варенье, шоколад, конфеты, газировка;
  • бананы, кукуруза, виноград;
  • копчености, консервы, жареное;
  • животные жиры и белки;
  • алкоголь;
  • продукты с гликемическим индексом выше 70.

Все эти продукты наносят вред организму, приводя к нарушению обменных процессов и ухудшению здоровья. По окончании диеты этот список может быть пересмотрен и некоторые категории, например, мед, варенье, вино могут быть включены в меню в ограниченных количествах.

Доктор Ковальков составил список того, что можно есть, чтобы похудеть:

  • Овощи, фрукты, ягоды;
  • Орехи;
  • Молочные и кисломолочные продукты;
  • Грибы;
  • Нежирное мясо и рыба;
  • Бобовые, крупы, отруби;
  • Растительные жиры и белки;
  • Дополнительный курс аптечных витаминных добавок.

Чистая вода – дневное количество рассчитывается из расчета 30 мл на каждый килограмм веса.

Выделяется 3 этапа рациона питания: подготовительный, основной и закрепляющий.

Длится от 2 недель до месяца. Для большинства худеющих он является наиболее сложным:

  • Необходимо настроиться морально на новый уклад жизни.
  • Производится отказ от указанных в списке запрещенных продуктов.
  • Полностью исключаются мясо, рыба, любые сладости.
  • Потребление соли ограничивается до 6 г в день.
  • Обязательно нужно ввести в рацион орехи и отруби.

Принимать пищу следует 5 раз в день, разделяя ее на небольшие порции – так исключается переедание или голод. В это время нормализуется деятельность ЖКТ, поджелудочной железы, восстанавливается микрофлора кишечника.

Происходит максимальное снижение веса до 4 кг за 14 дней в зависимости от особенностей организма.

Примерное меню на первую неделю выглядит так:

  • Завтрак: чашка кефира с отрубями.
  • Обед: гречневая каша, фасолевый суп-пюре.
  • Полдник: яблоки.
  • Ужин: салат из огурцов и помидоров с зеленью, приправленный растительным маслом.
  • За 2 часа до сна: 2 белка вареных яиц.

Направлен на закрепление результатов. Его продолжительность от месяца до полугода. 

  • Подключается ежедневная ходьба – вариант аэробной нагрузки, который позволяет подтянуть мышцы, улучшить самочувствие. Не исключаются и другие виды спорта.
  • Питание 5 или 6-разовое в соответствии с потребностями организма.
  • Важно соблюдать режим, чтобы приемы пищи производились в одно время. Это настраивает «внутренние часы» на рабочий лад, исключая случайные перекусы.Вариант меню для второго этапа:
  • Завтрак: 2 ст.л измельченных отрубей, размоченные в стакане кефира, хлеб грубого помола.
  • Второй завтрак: чашка овощного сока.
  • Обед: курица с тушеными овощами.
  • Полдник: фрукты.
  • Ужин: овощной или фруктовый салат с растительным маслом.
  • Перед сном: 2 вареных яичных белка

Он может продолжаться до полутора лет, или стать хорошей привычкой на всю жизнь.

Особенности:

  • Правильный подход к питанию и здоровью.
  • Иногда можно есть продукты из списка запрещенных и употреблять алкоголь в небольших дозах.
  • Нельзя есть картошку, белый рис, мучное и сладкое.
  • Можно вернуть в меню сливочное масло и хлеб.
  • Количество жира — не более 60 г в сутки.
  • Меню на данном этапе разнообразно. Паровая или запеченная рыба и мясо, различные овощи и фрукты, молочные продукты.
  • Продолжаются занятия спортом.

По праздникам можно позволить и послабления. Практика показывает, что большинство тех, кто достиг результатов, пройдя начальные этапы, уже не стремится вернуть продукты, от которых отказался ранее.

Функции организма восстанавливаются, а правильное питание становится привычкой.

У диеты Алексея Ковалькова есть противопоказания:

  • Изначально пройдите обследование, чтобы объективно оценить состояние здоровья, или посоветуйтесь с доктором.
  • Диета не подходит женщинам во время беременности и грудного вскармливания.
  • Хронические заболевания, такие как диабет, гастрит, холецистит, гепатит, язва, пиелонефрит.

Доктор Ковальков доказал, что диета – это не изнурительный период отказа от еды, а правильная система питания, которая позволяет держать вес в пределах нормы, поддерживать здоровье и жизненный тонус.

Худеющие по методике доктора Ковалькова могут терять порядка 3-4 кг в неделю в зависимости от особенностей организма.

Цель похудения можно считать достигнутой, когда вес достиг нормального уровня, который в свою очередь рассчитывается по упрощенной формуле:  рост минус 105. 

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

pohudeemsami.ru

Меню диеты Ковалькова ровно на месяц

Всех интересует вопрос похудения, в сети можно найти столько разнообразной информации, что просто глаза разбегаются, поэтому к данному вопросу нужно подходить серьезно и по-умному. Не стоит садиться на первую попавшуюся диету. Для начала вам стоит все тщательно проанализировать и посоветоваться с врачами, так как у большинства людей есть различные заболевания, которые подвергать диете опасно. К примеру, я бы посоветовала обратить свое внимание на российского диетолога доктора Ковалькова.

А все потому, что диета ковалькова меню на месяц довольно часто стала появляться на экранах наших телевизоров, показывая, как человек на собственном примере смог справиться с излишним весом. А ведь еще полгода назад этот мужчина выглядел совсем по-другому, а теперь перед вами веселый, позитивный, всегда улыбающийся мужчина. Выглядит он довольно эффектно и подтянуто, просто здорово смотреть на человека, который смог поставить перед собой цель, а главное достигнуть каких-то успехов.

Ковальков не только рассказывает о своей методике, но и делится фотографиями с того периода жизни, когда ему хотелось изменить себя. Хочется отметить, что диета ковалькова меню на месяц по дням не просто была испробована доктором, она еще и считается самой безопасной, что на данный момент не маловажно. Конечно, некоторые продукты принципиально исключены из диеты, но без этого тоже нельзя, так как они считаются самыми опасными и вредными на момент похудения.

Поэтому вам нужно подготовить себя морально и тщательно к процессу похудения. Четкого голодания не предполагается, исходя из этого великого стресса для своего организма вы не создадите. Самое важное сохранить полученный результат, а данная диета, как раз помогает зафиксировать вес на нужной планке. Кстати, если сказать более подробно, то в данной диете нет продуктов, которые содержат вредные углеводы. Поэтому вы можете смело использовать диету Ковалькова и в скором времени вы будете наслаждаться результатом, о котором вы так давно мечтали.

huliganka.net


Смотрите также