Диета кефирная с яблоками


Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут ...

Кефирно-яблочная диета является одним из самых популярных и высокоэффективных методов избавления от лишнего веса. С помощью простого кефирно-яблочного рациона можно похудеть на 3 килограмма всего за 3 дня и на 10 кг за 9 дней. Помимо потрясающих результатов, худеющих прельщает незамысловатость предложенного рациона питания и ненадобность готовки, ведь в меню для похудения входит только кефир и яблоки. Однако, кефирно-яблочная монодиета относится к разряду жестких, а потому выдержать ее под силу не каждому, как по медицинским показаниям, так и физически.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета – эффективный способ похудения, очищения организма от токсинов и шлаков, нормализации пищеварения. Ее звучное название говорит само за себя, употреблять нужно будет исключительно кефир и яблоки.

Кефир – способствует очищению организма от шлаков и токсинов, нормализует сон, выводит излишки жидкости и оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Калорийность 100 гр продукта = 56 Ккал.

Яблоки – способствуют повышению иммунитета, поскольку содержат клетчатку, йод, калий, железо, натрий, кальций, магний, витамины группы А, В и С. Калорийность 100 гр продукта = 47 Ккал.

Заключается кефирно-яблочная монодиета в чередовании дней употребления показанных продуктов (в 1 день – только 1,5 л кефира, на следующий день – только 1,5 кг яблок). Помимо двух основных продуктов, допускается употребление листового чая и заварного кофе без сахара, сливок. Дополнительно воду пить не надо, при сильной жажде можно выпить пару глотков очищенной воды без газа.

Продолжительность кефирно-яблочного метода похудения от 3 до 9 дней. За это время можно избавиться от 3 до 10 лишних килограммов. Повторять похудение на данной монодиете можно раз в три месяца.

Противопоказания

Кефирно-яблочная диета противопоказана людям, страдающим нарушениями работы ЖКТ

Экстремальное похудение на кефирно-яблочной диете может вызвать ряд побочных эффектов. Низкокалорийный рацион может отразиться на самочувствии в виде головокружений, слабости, быстрой утомляемости, вялости, потемнения в глазах. Два основных продукта предложенной диеты обладают мягким мочегонным и слабительным действием, благодаря чему возможны расстройства желудка. Также могут обострится любые хронические заболевания, поэтому перед тем, как решиться соблюдать диету для похудения, обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Заболевания, при которых монодиеты запрещены:

  • Беременность и лактация;
  • Детский, подростковый и пожилой возраст;
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
  • Любые заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Заболевания печени и почек;
  • Гипертония;
  • Сахарный диабет всех видов;
  • Ожирение.

Меню на 3 дня

Меню кефирно-яблочной диеты на 3 дня:

  • 1 день: 1,5 кг яблок;
  • 2 день: 1,5 литра кефира;
  • 3 день: 1,5 кг яблок.

Показанную дневную норму продуктов по кефирно-яблочному методу похудения следует разделить на 5-6 порций, то есть питаться нужно через каждые 3 часа. Необходимо выбирать обезжиренный кефир или 1%. Яблоки лучше выбирать несладких сортов, но при повышенной кислотности желудка допускается употребление сладких.

Меню на 9 дней

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

  • Первые 3 дня: 1,5 литра кефира (обезжиренного или 1%) следует разделить на 6 приемов пищи. По методике Маргариты Королевой можно одну порцию кисломолочного напитка налить в стакан и медленно есть его с помощью чайной ложки.
  • Вторые 3 дня: 1,5 кг яблок, которые нужно разделить на 5-6 приемов пищи, примерно, по 1 фрукту средних размеров за один раз. При пониженной кислотности желудка следует выбирать кислые сорта фруктовых плодов, а при повышенной – сладкие.
  • Завершающие 3 дня: Повторяют первые 3 дня. В день показано употребление 1,5 литра кефира. Весь разрешенный объем кисломолочного напитка следует разделить на 5-6 приемов пищи.

Во время диеты разрешается употребление заварного кофе или чай, но без сахара и других добавок (сиропов, сливок). Многочисленные отзывы сообщают, что за время данной 9 дневной диеты можно похудеть на 10 килограммов.

Рецепты блюд для похудения на кефирно-яблочной диете:

Запеченные яблоки

Запеченные яблоки

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Мед;
  • Орехи;
  • Корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Фрукты тщательно промыть, сделать надрез с верхней стороны, удалить сердцевину аккуратно, чтобы не задеть нижнюю сторону.
  2. Нафаршировать фрукт орехами, добавить немного меда, по желанию сверху посыпать корицей.
  3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.

Запеченные яблоки – вкусный и полезный десерт, которым можно побаловать себя на обед во время соблюдения диеты. Яблочно-кефирный салат

Яблочно-кефирный салат

Ингредиенты:

  • Яблоки;
  • Кефир;
  • Овсяные хлопья;
  • Натуральный мед.

Способ приготовления:

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупную терку.
  2. Добавить к натертым фруктам пару ложек овсяных хлопьев, залить 1 стаканом кефира, сдобрить 1 чайной ложкой меда.

Во время соблюдения строгой 9 дневной диеты такой салат прекрасно подойдет на завтрак. Яблочный смузи

Яблочный смузи

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Фрукты промыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать на кусочки.
  2. Переложить кусочки яблок в блендер, залить 1 стаканом охлажденного кисломолочного напитка, взбить до однородной массы.
  3. Перед подачей при желании можно посыпать корицей.

Смузи – довольно сытный напиток, который можно употребить во время диеты в качестве перекуса, например, на полдник. Холодный суп из кефира

Холодный суп из кефира

Ингредиенты:

  • Кефир;
  • Укроп;
  • Петрушка;
  • Кинза;
  • Шпинат.

Способ приготовления:

  1. Зелень промыть, измельчить, залить кефиром и тщательно перемешать.
  2. В тарелку положить пару кусочков льда, затем можно налить суп, он будет действительно холодным.

Включите в меню диеты холодный суп из кефира на обед. Яблочное пюре

Яблочное пюре

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Яблоки промыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и черенок, очистить от кожуры.
  2. Фрукты переложить в мультиварку, полностью залить водой, поставить на режим «Тушение» на 1 час.
  3. Переложить тушеные фрукты в блендер, измельчить до консистенции пюре, охладить.

Нежное на вкус фруктовое пюре станет полноценным завтраком во время соблюдения диеты для похудения.

Как сохранить результат?

Выход из диеты должен быть постепенным и продолжаться не менее 9 дней для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В первые три дня во время выхода из диеты необходимо продолжать пить кефир, добавляя к нему во время завтрака 3 столовых ложки овсяных отрубей или 150 гр каши (рисовой, гречневой). В обед к кефиру стоит добавить одну порцию овощей, приготовленных на пару или в тушеном виде. На ужин кефир заменяется 100 гр обезжиренного творога.

В последующие три дня рекомендуется съедать на завтрак кашу на воде, на обед порцию термически обработанных овощей и кусочек ржаного, цельнозернового хлеба, а на ужин – обезжиренный творог. Перекусывать можно одним яблоком. В завершающие три дня на завтрак рекомендуется употребить порцию обезжиренного творога, на обед – нежирное мясо, птицу или рыбу с овощами, а на ужин стакан кефира и 1 яблоко. Перекусывать можно несладкими фруктами.

Правильное питание после кефирно-яблочной диеты поможет сохранить достигнутые результаты похудения.

(2 оценок, среднее: 2,50 из 5) Загрузка...

diet-diet.ru

Диета кефир и яблоки на 3, 7 и 9 дней, отзывы врачей и худеющих, меню и рецепты

Методику используют, когда надо быстро похудеть перед поездкой на море или каким-нибудь важным событием. Кефир и яблоки – строгая монодиета, которая нормализует пищеварение и очищает организм от токсинов и шлаков.

Самый распространенный способ – разгрузочный день. Сначала стоит испытать диету на нем, и если она вам подходит, продолжить похудение в течение 3, 7 или 9 дней. 

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

  1. Гипотиреоз.
  2. Сахарный диабет.
  3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета низкокалорийная и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

  • Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
  • При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
  • Беременным и кормящим мамам нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.
Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания. Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Полезные свойства кефира и яблок

Кефир необычайно полезен для человека.

  • Этот кисломолочный продукт прекрасно нормализует обмен веществ, восстанавливает микрофлору в кишечнике и обеспечивает организм необходимыми микроэлементами.
  • Его главное достоинство не в том, что у него мало калорий, а то, что он содержит бактерии-пребиотики. Они помогают желудочно-кишечному тракту работать без перебоев, а ведь именно в нем окончательно перевариваются необходимые для метаболизма жиры.
  • Витамины и микроэлементы, которыми богат кефир, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, благотворно влияют на все органы в организме. В его составе находится белок, который легко усваивается и помогает сбалансировать низкокалорийное питание. Благодаря этим свойствам, кефир активно используют для снижения веса.

Яблоки с кефиром дают потрясающий эффект.

В них много микроэлементов, которых не найти в кефире, и сочетание этих продуктов делает диету полноценной. Организм не так истощается, как при обычных монодиетах, когда используется что-то одно. Похудение происходит не из-за обезвоживания, а за счет нормализации обмена веществ.

Яблоки очень полезны для пищеварения и для здоровья организма.

  • В них много йода, железа, а главное – клетчатки, которая необходима для похудения.
  • Витамин С поддерживает иммунную систему, витамин А, необходим для улучшения обмена веществ, витамины группы В нужны для нормального пищеварения.

Эти фрукты ценят за их доступность и за низкое содержание калорий. Диетологи советуют есть яблоки каждый день. Со временем улучшится состояние кожи и понемногу уйдут лишние килограммы.

Виды диеты

На 3 дня

Есть несколько способов трехдневной диеты на кефире и яблоках. Благодаря им организм быстро теряет жировые отложения. Если не нарушать рекомендации, за 3 дня можно потерять до 4 килограмм.

1 способ

  1. В первый день организм очищается кефиром. Допускается 1,5 литра кисломолочного продукта.
  2. Во второй день едят только яблоки. Приготовьте 6 больших плодов, желательно зеленого цвета.
  3. В заключительный день снова кефир в таком же количестве.

2 способ

  • В течение 3 дней употреблять только яблоки и кефир. В день разрешается 1 кг фруктов и 1 л кефира. Чтобы разнообразить питание, яблоки можно запекать в духовке. В таком виде они полезнее и лучше утоляют голод.

Диета на 7 дней

Выдержать ее сложно, потому что она очень жесткая, но в то же время результативная. Меню ее однообразное и ненасыщенное.

На каждый день необходимо подготовить 1,5 кг фруктов и 1 л кисломолочного продукта. Прием пищи разделять на 6 раз.

Сначала съедать яблоко, а через полчаса выпивать полстакана кефира. Продержаться в таком режиме нужно 7 дней, за которые уйдет не менее 6 кг лишнего веса.

Важно! Не забывайте пить много жидкости. Пейте воду в неограниченном количестве. Заваривайте зеленый чай, по утрам можно кофе. Все напитки пейте без сахара. Если почувствуете головокружение, положите в рот ложечку меда или растворите его в воде.

На 9 дней

На этой девятидневке нужно чередовать продукты. Кефирные дни стимулируют организм перестроиться в режим сжигания жиров, а яблочные хорошо очищают кишечник. Раздельное питание помогает быстрее скидывать килограммы и полезнее для организма.

  1. Первые 3 дня. Каждый день выпивайте 1,5 литра кефира любой жирности. Разделяйте продукт на маленькие порции и пейте в течение дня. Можно медленно есть кефир ложкой. Ничего другого, кроме воды и чая, не разрешается.
  2. Следующие 3 дня. Ешьте только яблоки. В день по 6 штук, по одному на каждый прием пищи. Лучше всего подойдут зеленые плоды, но если кислота неприятна, покупайте красные, которые более сладкие.
  3. Последние дни. Опять только кефир, разделенный в день на 7 порций.

Худеть таким способом можно не более одного раза в 3 месяца. Результат ошеломляющий, можно скинуть до 10 килограмм.

Важно! Не забывайте про выход из диеты. Не набрасывайтесь на еду, добавляйте пищу в рацион постепенно, не злоупотребляйте соленым и сладким. За время похудения желудок уменьшится, не растягивайте его вновь, питайтесь маленькими порциями.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

  1. Свежий огурец.
  2. Зеленый горошек.
  3. Вареная морковь.
  4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче.

Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.

Меню

Чтобы похудение происходило менее болезненно, можно разработать примерное меню, с добавлением некоторых низкокалорийных продуктов:

  • 1 завтрак. Стакан кефира и яблоко, запеченное в духовке.
  • 2 завтрак. Яблоко.
  • Обед. 150 г нежирного творога с ложкой меда и кефир.
  • Полдник. Пюре из протертого яблока с горстью грецких орехов, кефир.
  • Ужин. Два запеченных яблока с медом.
  • Перед сном – кефир.

Отзывы врачей

Ирина Петровна Шостак, диетолог

Иван Сергеевич Лысенко, терапевт

Отзывы худеющих

Екатерина, 24 года, Симферополь

Юлия, 29 лет, Калуга

Виктория, 39 лет, Пермь

Кефирно-яблочная диета очень популярна и судя по этим отзывам не зря. Килограммы действительно уходят и не возвращаются. Этот способ похудения можно рекомендовать людям, которые не страдают повышенной кислотностью и любят яблоки.

0,00, (оценок: 0) Loading...

planfit.ru

Кефирно-яблочная диета

Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была дополнена кефиром, который снижает естественную кислотность яблок. В ходе таких «модернизаций» женский пол вывел, способом личных экспериментов, новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вообще.

В чем заключается диета

Суть этого курса очень проста: нужно есть только яблоки и пить кефир. Главное – делать это правильно. Обязательным условием будет: не добавлять абсолютно ничего, кроме несладкого зеленого чая. Все остальное, к чему обычно привыкает современный человек (кофе, специи, фаст-фуд) оказывается под строжайшим запретом. Употреблять можно только два указанных продукта с определенным интервалом по времени. В сутки приходится по 1 яблоку 6 раз день и столько же раз по 250 мл кисломолочного продукта.

Кефир содержит массу минералов, аминокислот и витаминов группы В, Е, А, РР. Он легко усваивается и благотворно влияет на биологическую среду желудка. Бактерии, которые входят в его состав обладают лечебными и укрепляющими свойствами. Для диеты важно внимательно выбирать этот продукт. Качественный и натуральный кефир не может иметь срок годности больше, чем 10 дней. Если на упаковке указан срок в месяц – это значит, что в напиток добавлены консерванты и антибиотики. Такой продукт лучше не выбирать. Бутылка должна быть полностью прозрачная. Так можно будет рассмотреть текстуру и состояние кефира. Если он расслоился, имеет осадок или желтоватый цвет – он скорее всего испорчен или условия его хранения нарушены.

Второй компонент – яблоки. Они также полны полезными веществами и витаминами. Для худеющих, главный компонент этого фрукта – клетчатка. Это пищевые растительные волокна в виде соединительной ткани. На их усвоение организм тратит много энергии, за счет чего и происходит сжигание жира во время диеты.

Для похудения лучше всего подойдут некислые сорта: Голден Делишес, Джонаголд, Айдаред, Антоновка и др. Хотя здесь мнения расходятся. Чаще всего советуют выбирать зеленые сорта. Однако, такие фрукты обладают повышенной кислотностью. В условиях сильно урезанного рациона это может быть опасным для здоровья. При покупке плодов нужно хорошенько их прощупать, посмотреть нет ли коричневых и мутных пятен.

Подготовка к диете

Для начала нужно определиться, нужны ли такие резкие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Больше, чем на один день прибегать к нему нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.

Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. Людям болеющим гипертонией, с проблемами желудка или пищеварительного тракта – запрещено самостоятельно прибегать к таким методам. Женщинам во время лактации (тем более беременности) категорически противопоказаны такие ограничения рациона.

За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Трапезы должны состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Меню подготовительного дня

Утро: порция овсянки на воде без сахара и соли, зеленый чай;

Обед: 150 гр отварного филе курицы или рыбы на пару, один томат или огурец;

Вечер: тарелка фруктового или овощного салата, сок;

Перед сном: стакан теплой воды с чайной ложкой меда.

Такая подготовка позволит легче перенести будущие «лишения» во время диеты. К тому же, она может быть показателем того, подходит ли кефирно-яблочный метод. Если в первый день становится плохо, кружиться голова, появляется тошнота – это признак того, что организм не выдержит будущую диету. В этом случае нужно подождать минимум 2 дня и пробовать другие варианты.

Еще одним важным моментом подготовки будет выбор подходящего периода. Если в ближайшем будущем ожидаются важные и трудоемкие дела (сессия, сдачи отчетов, праздники), диету лучше отложить. Занятия спортом будут даваться тяжело. Их во время всего цикла тоже лучше отменить. Вместо тяжелых упражнений подойдут прогулки на свежем воздухе и легкая зарядка по утрам.

Кефирно-яблочная диета: варианты

Есть несколько распространенных способов похудеть на яблоках и кефире. Самый популярный из них – диета на 7 дней.

Как уже говорилось, список продуктов будет состоять всего из двух компонентов. Иногда можно добавлять зеленый чай вместо кофе или перекусов. Важно соблюдать четкую последовательность и чередование ингредиентов. В день должно быть 6 приемов пищи. Для этого понадобится соответственно 6 крупных яблок и 1,5 литра кефира.

Схема питания выстраивается очень просто. Сначала нужно съесть одно яблоко, а через полчаса выпить положенную порцию напитка (250 гр). И так шесть раз в день на протяжении недели.

Так это будет выглядеть:

7:00 – одно яблоко;

7:30 – 250 грамм кефира;

10:00 – одно яблоко;

10:30 – кефир;

12:00 – яблоко и так далее.

Последний прием еды должен состояться за 2-2,5 часа до сна. Утром и в обед можно пить чай, а на протяжении всего дня – воду без газа. Если самочувствие на каком-либо этапе заметно ухудшается – необходимо тут же прекратить диету.

Вариант кефирно-яблочного меню рассчитан на большие потери в весе. Однако, и переносится он немного сложнее.

Схема питания на 9 дней кефирно-яблочной диеты Дни Продукт
Первый Второй

Третий

Только нежирный кефир, по 1,5 литра в день
Четвертый Пятый

Шестой

Только яблоки, по 6 штук в день
Седьмой Восьмой

Девятый

Только нежирный кефир в том же количестве

Стоит отметить, что такой способ подойдет только для сильных духом. Употребление всего лишь одного продукта на протяжении 3 дней дается тяжело и не каждому. Но, как свидетельствуют отзывы похудевших, потери в весе составляют от 7 кг и больше. Врачи к таким «экзекуциям» относятся категорично и не советуют соблюдать подобный рацион более 3 дней.

Единственным допустимым вариантом этой системы, с точки зрения докторов, может быть кратковременный курс. Длится он от 1 дня до 3-х. В этот период меню будет выглядеть как в 7-дневном способе похудения. Направлен такой метод не на потерю лишних килограммов, а на очистку организма. Если использовать «однодневку» – это будет разгрузочный день, в ходе которого очищается кишечник, нормализуется метаболизм и пищеварение. Такие мероприятия будут полезны каждому. За несколько дней можно не только вывести вредные компоненты и балласт, но и постройнеть до 2 кг.

Правильный выход из диеты

Многие подобные экспресс-диеты сопровождаются гарантированным снижением веса. Они отличаются жесткими правилами и хорошим результатом. Но такие методики обладают и неприятным побочным эффектом. Отзывы медиков о диете на одном кефире и яблоках, редко бывают положительными. А назойливые килограммы практически всегда так же стремительно возвращаются на свое место.

Закрепить полученные результаты можно. Для этого придется запастись абсолютным нежеланием снова повторять всю систему похудения заново и терпением.

Правильный выход из яблочной диеты должен занять еще 4-5 дней. В первый – допускается употребить 250 гр вареного постного мяса. Подойдет курица, кролик или телятина. Соль и специи лучше не использовать. В этот же день можно съесть немного овощей, приготовленных на пару или сырых. Частота трапез должна сократиться до 4-5 раз.

В последующие этапы допускаются легкие супы, овощные рагу, ягоды и орехи. Жирные бульоны, крупы, красное мясо и рыба вернуться в рацион только через 5-6 суток.

Рецепт супа для легкого выхода из диеты

Жидкая пища поможет восстановить нормальную кислотность желудка и водно-щелочной баланс у похудевших. Такой суп можно приготовить впрок и его хватит на весь период выхода.

Для супа нужно взять:

  • 2 средних картофеля;
  • 2 болгарских перца;
  • 200 гр спелой тыквы;
  • 1 головку репчатого лука;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1-1,5 литра овощного бульона;
  • оливковое масло;
  • щепотка молотой паприки.

Овощи, кроме чеснока нужно очистить и порезать на крупные кубики. Разложить их на противне, покрытом бумагой для выпечки. Полить все маслом и накрыть сверху той же бумагой. Затем ингредиенты нужно выпекать до полной готовности в духовке. Запеченные овощи необходимо поместить в блендер и взбить, добавляя бульон. Готовый суп имеет густую консистенцию и яркий аппетитный вид.

Итоги кефирно-яблочной диеты

В случае выбора кратковременного варианта, положительных сторон будет масса. В первую очередь очищение организма отразится на внешнем виде. Нормальные процессы пищеварения приводят к улучшению самочувствия, очистке кожи, общему подъему настроения и мотивации. Это в свою очередь влияет и на остальные сферы жизни. Небольшая потеря в весе будет приятным бонусом к оздоровившемуся телу. Как правило уходят прослойки с боков, живота и нижней части ног.

Семидневная диета приведет к потере примерно 5 килограммов. Этот показатель может уменьшится на одну позицию, если исходный вес не слишком большой. Если же масса тела намного больше клинической нормы – придется попрощаться с 6-7 кг. Соблюдать ее довольно сложно и случаи срывов довольно частые. Если во время курса все же имел место запрещенный продукт, нужно просто продолжить схему питания. Результативность при этом может снизиться, но это не причина полностью отказываться от заданной цели.

«Девятидневка» – самый сложный метод и самый эффективный. Соблюдая его, можно потерять больше 6 кг ненужного веса. Если в какой-то из дней наблюдается легкое ухудшение самочувствия (упадок сил, одышка, апатия), нужно выпить стакан теплой воды с медом. Если же ощущения более неприятные – необходимо остановить диету и постепенно вернуться к своему привычному меню.

Какой бы из вариантов не был выбран, подходить к нему нужно грамотно. Правильный подбор будущей диеты – это уже часть дела. Нужно объективно оценивать свои возможности (выдержите или нет) и подготовиться к ней. Постепенный выход обеспечит закрепление достигнутого веса. А, чтобы в будущем снова не возвращаться к жестким диетам, полезно пересмотреть свои привычки. Вместо лифта – лестница. Вместо жареного – блюда из духовки. Полезная еда со временем покажется все вкуснее. Занятия спортом станут хобби, а тело превратится в личную гордость.

foodandhealth.ru

Диета кефир и яблоки: отзывы и результаты

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Как обычно я нахожусь в поисках эффективных способов для оздоровления и очищения моего организма. И вот на глаза мне попалась хорошая, эффективная, бюджетная диета кефир и яблоки — отзывы знакомых о диете отличные. Многим удалось не только хорошо очистить свой организм, а и сбросить лишний вес. Что еще нужно для того, чтобы заняться изучением плюсов и минусов этой диеты?

Кефирно-яблочная диета относится к моно-диетам. Это вполне бюджетный вариант. Ведь кефир и яблоки – это продукты, которые найдутся в холодильнике у каждого. Обычно такую диету используют как разгрузочную на 2-3 дня. После неё ощущается легкость, а также начинаешь кушать небольшими порциями. Пишут, что за 7-9 дней можно сбросить около 3-5 кг… вот только можно на ней столько просидеть!?

С такими диетами нужна осторожность, ведь они могут и навредить нашему здоровью.

Почему? Сейчас расскажу поподробнее.

Польза и вред составляющих диеты

Прежде чем мы полностью проанализируем диету кефира с яблоками, предлагаю остановится на составляющих диеты. Начнем с кефира.

Кисломолочный продукт, обладающий ценными полезными свойствами для нашего организма:

  • богат витаминами;
  • содержит ферменты, полезные для желудочно-кишечного тракта (лакто- и бифидобактерии);
  • выводит из организма токсичные вещества, шлаки;
  • позитивно влияет на внешность (улучшается цвет кожи, рост волос, ногтей), на нервную систему.

Так как в составе кефира большое количество ферментов, то этот напиток часто используется для похудения, обычно в виде моно-диет.

Калорийность на 100 г продукта (2,5 % жирности) составляет 53 ккал: белков – 3,3 г, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,6 г.

При всех полезных свойствах кефира, злоупотреблять им не стоит. Норма для здорового человека – 1,5 л в день, иначе лечение может привести к расстройствам кишечника (усилить перистальтику и процессы брожения).

Яблоки

Это один из самых полезных фруктов для похудения. А также мой фрукт (из тех, что в России растут 🙂 ). Они содержат необходимую для организма фолиевую кислоту, а также минеральные вещества и витамины.

Калорийность яблок невысокая, как и у кефира. На 100 г продукта приходится около 47 ккал: белков – 0,4 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 9,8 г.

Опять же, злоупотребление может нанести вред организму:

  • Диетологи давно определили, что те, кто придерживается строгой моно-диеты, включающей практически одни яблоки, подвергают свое здоровье опасности. В случае «передозировки» может случиться появление колитов или других проблем с кишечником вместо улучшения пищеварения.
  • Не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде при заболеваниях ЖКТ. Лучше употреблять их в запеченном виде, так как они обладают повышенной кислотностью. Особенно противопоказаны при гастрите. Особенно вкусны запечённые яблоки с творогом и изюмом. Обожаю 🙂 Или просто очищаете от сердцевины, протыкаете вилкой яблоко с бочков и ставите в духовку на 10 минут. Можно так же в микроволновке или на пару делать.

Меню, режим питания

Как вы уже поняли, в меню данной диеты будут входить кефир и яблоки. Желательно кушать их отдельно друг от друга (промежуток во времени – примерно пол часа). Но если вы можете похвастаться стойкостью желудка, то можно делать яблочно-кефирный коктейль в блендере без добавления сахара.

Норма – 1–1,5 кг яблок в сутки (470 – 705 ккал) и 1 л кефира (530 ккал). Плюс вода – 2 л (0 ккал). Воду можно заменять травяным или зеленым чаем. Сахар конечно запрещается

Дополнительной жидкостью не пренебрегайте, она необходима для нормальной работы кишечника. Не меньше 1,5 – 2 литров воды.

В итоге получается суточная калорийность диеты составляет 1000-1235 ккал. Это ниже минимального уровня суточного потребления большинства взрослых людей. Я об этом уже писала в статье «сколько калорий нужно для похудения».

Выбирать можете любые яблоки, употребляя их прямо с кожурой, ведь она очень богата полезной клетчаткой.

Свой рацион лучше всего разделить примерно на 6 приемов пиши. Съедаете яблоко, а через 30 минут выпиваете стакан кефира. Спустя 3 часа повторить все заново.

Вообще можно найти множество вариантов разгрузочных дней. Но я бы выделила два основных, которые являются наиболее эффективными и полезными не только теоретически, но и практически.

Первый вариант

Покупаем 1,5 кг яблок и 1 л кефира и целый день питаемся только этими продуктами. Можно делать кефирно-яблочный коктейль в блендере без добавления сахара или других подсластителей. Такую разгрузку лучше всего проводить не больше одного раза в неделю.

Второй вариант

Этот вариант особенно хорош после праздников с большими застольями. Используя его, вы здорово облегчите работу вашему желудку. Меню на день:

  • Утром выпиваем стакан нежирного кефира.
  • Второй завтрак – одно яблоко.
  • Обед – снова выпиваем стакан кефира.
  • Полдник составят два яблока и стакан кефира. Можно сделать коктейль в блендере.
  • Ужин – два запеченных яблока.
  • Второй ужин –100 грамм кефира за пол часа до сна.

Кстати, кальций, содержащийся в кефире усваивается нашим организмом хорошо ночью. И диетологи рекомендуют выпивать перед сном этот кисломолочный продукт.

Результаты кефирно-яблочной диеты

Многие врачи сомневаются в пользе такого моно-питания. Действительно, за неделю такого питания человек может лишиться около 3-5 кг. Но при бездумном подходе, говорят они, восхищаться вашей привлекательной фигурой придется эндокринологам и прочим врачам.

Поэтому если у вас есть какие-либо недомогания, не нужно начинать худеть без консультаций со своим врачом. Вы же не хотите причинить вред своему организму? Помните, что резкое похудение может плохо сказаться на вашем здоровье, поэтому не злоупотребляйте.

У меня самой был такой неблагополучный опыт. Помнится, сама на спор сидела примерно на похожей же диете. Первая неделя – кефир плюс немного овощей разных видов. Вторая неделя полностью на минеральной воде и овощах.

Голод чувствовался первые 2 дня, а потом мой организм полностью привык к такому питанию. Спор я все же выиграла. Только вот к концу второй недели я была так истощена, что думала упаду в обморок. Тогда я скинула примерно 5 кило. Правда со временем они снова ко мне вернулись, так как не было никакой физической нагрузки. Ах да, еще и обострение гастрита себе заработала. Восстанавливала своё здоровье больше 3-х месяцев.

Поэтому попробовав на своем опыте теперь применяю эту диету только в качестве разгрузочных моно-дней. Рекомендую её тем, кто хочет за пару дней сбросить 1-2 килограмма. Отличная разгрузочная диета.

Отзывы о диете кефир и яблоки

Вам понравилась статья? Если да, то обязательно поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Подписывайтесь на мои обновления, чтобы не упустить интересную и полезную информацию.

До скорых встреч. Пока, пока.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Кефирно-яблочная диета

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса - 5-6  кг

Продолжительность -  7 дней

Калорийность - 673 ккал

Кефирно-яблочная диета по своему действию очень похожа на популярную яблочную диету. Добавление к диете 1% кефира позволяет смягчить действие кислоты яблок на желудок и несколько облегчить переносимость диеты. Несмотря на это, кефирно-яблочная диета - довольно жесткая диета. Поэтому сайт fotodiet.ru не рекомендует применять эту диету при серьезных проблемах со здоровьем.

Меню кефирно-яблочной диеты:

На день вам потребуется 5-6 яблок /желательно зеленых сортов/ и 0,6 литра кефира. Это количество нужно разделить на 6 приемов.

Завтрак: одно яблоко, через 30 минут половина стакана обезжиренного кефира
Второй завтрак: одно яблоко, через 30 минут половина стакана обезжиренного кефира
Обед: одно яблоко, через 30 минут половина стакана обезжиренного кефира
Полдник: одно яблоко, через 30 минут половина стакана обезжиренного кефира
Ужин: одно яблоко, через 30 минут половина стакана обезжиренного кефира
На ночь: половина стакана кефира

 Без ограничений разрешается пить неминерализированную воду без газов, она не вызывает чувства голода и зеленый чай без сахара.

Второй вариант кефирно-яблочной диеты

рассчитан на 9 дней и дает стойкий эффект, а потеря веса может составить от 5 до 8 кг. Этот вариант еще более жесткий, поэтому, применять его более 7-9 дней опасно. Если вы почувствуете недомогание - надо переходить на более щадящую диету.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней:

Первые три дня: Ежедневно - по 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые три дня: Ежедневно - по 1,5 кг свежих яблок.
Третьи три дня: Ежедневно - по 1,5 л обезжиренного кефира.

Так как, это вариант диеты более длительный, рекомендуется добавить в пищу поливитамины.

Повторять кефирно-яблочную диету рекомендуется через 1,5-2 месяца.

Отзывы.

Кефирно-яблочная диета относится к жестким диетам и может быть использована только здоровыми людьми. Во время диеты вас могут беспокоить головные боли, слабость, снижение настроения. Что бы уменьшить эти явления старайтесь не переутомляться, больше бывайте на свежем воздухе.

Используйте другие диеты с молочными продуктами:

Молочная диета

Молочная диета с зеленым чаем

Кефирная диета

Творожная диета

Творожно-банановая диета

Творожно-кефирная диета

Творожно-яблочная диета

Белая диета

Полосатая кефирная диета

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

www.dieta-da.ru

Кефирно-яблочная диета

В последнее время очень популярной методикой для похудения становится кефирно-яблочная диета. Её действие заключается не только в быстрой потере веса, но и полной очистке организма от токсинов, солей, лишней жидкости и шлаков.

Чтобы понять основы и принципы этой методики, можно обратить внимание на то, какой успех получили отдельно кефирная и яблочная диеты. Они пользуются большой популярностью у людей, которые хотят похудеть как можно быстрее. Суть заключается в том, чтобы употреблять кефир и яблоки в преобладающем количестве. Остальные продукты подвергаются жестким ограничениям.

Плюсы и минусы

Как и у тех методик, из которых скомбинирована диета на кефире и яблоках, у этой вариации существуют сильные и слабые стороны.

Плюсы:

  1. Желаемый результат за короткий промежуток времени. Всего существует три разновидности этой методики по длительности курса. Это кефирно-яблочная диета на 9, 7 и 3 дня.
  2. Полная очистка организма.
  3. Восстанавливает работоспособность желудочно-кишечного тракта.
  4. Яблоки насыщают организма полезными витаминами и микроэлементами.
  5. Нормализует работу ЦНС.
  6. Улучшает аппетит.

Минусы:

  1. Чтобы не навредить организму с непривычки, первый курс для похудения должен проходит в течение 3-х дней. После этого нужно оценить состояние организма и если всё хорошо, через месяц попробовать методику на 7 дней.
  2. Для того, чтобы выдержать жесткие ограничения, необходимо иметь мощную мотивацию.
  3. Если рацион до методики был очень калорийным, организм будет голодать. В итоге может появиться стресс, который будет способствовать набору веса.

Меню

Здесь будет представлено приблизительное меню диеты на кефире и яблоках продолжительностью в 7 дней.

День недели Приём пищи Приблизительное меню
Понедельник 1 Коктейль из кефира и яблок в блендере – 200 мл
2 2 стакана кефира
3 Суп на основе кефира
4 Яблоки запеченные, чайная ложка мёда
5 Обезжиренный творог с корицей, персик
Вторник 1 Два яблока и стакан кефира
2 Ряженка и одно яблоко
3 Запеченные яблоки и 200 мл кефира
4 Порция зерненого творога, курага, яблоко
5 2 стакана кефира
Среда 1 3 яблока и стакан йогурта
2 Кефир с персиком и яблоком
3 Одно яйцо, стакан ряженки
4 Два яблока, чайная ложка мёда
5 200 мл кефира
Четверг 1 Коктейль с яблоками и кефиром
2 Зерненый творог с яблоками и горстью лесных ягод
3 Стакан кефира с яблоком
4 Яблочный фреш
5 2 стакана кефира
Пятница 1 Запеканка из второго с кусочками яблок
2 350 мл кефира
3 3 яблока
4 Стакан йогурта с горстью грецких орехов
5 2 стакана кефира
Суббота 1 Зерненый творог, стакан кефира, персик
2 Нарезка из трёх яблок и половинки апельсина
3 Стакан ряженки
4 3 яблока
5 2 стакана кефира
6 Чай на травах
Воскресенье 1 Яйцо всмятку, стакан кефира
2 Горсть лесных ягод
3 3 яблока
4 Два стакана кефира
5 Коктейль из яблок и кефира
6 Чай на трава

Методика рассчитанная на три дня распределяется более жестко. В первый день необходимо съесть не менее 1 кг яблок, лучше 1,5. Во второй 2 литра кефира. Заключительный день то же самое, что и в первый.

Если говорить о методике на 9 дней, то необходимо добавлять в рацион белковую пищу и немного углеводов. Так проще будет удержаться от срыва и не мучить организм длительное время.

Фрукты можно употреблять только в сыром или запеченном виде. Так же можно создавать смеси с помощью блендера.

Что можно и нельзя

В любой жесткой диете проще говорить о том, что есть можно, так как большинство продуктов запрещены к употреблению.

Разрешено:

  • кефир, ряженка, молоко (редко);
  • яблоки, персики, апельсин (1 раз в неделю);
  • чай на травах без сахара;
  • яйца, куриная грудка, зерненый творог – при методиках на 7 и 9 дней;
  • лесные ягоды.

В случае крайней необходимости можно позволить себе 1 чайную ложку мёда или сладкого варенья.

Рецепты

Чтобы не мучить свой организм однообразной пищей, можно экспериментировать с разрешёнными продуктами.

Питательный коктейль

Для его приготовления понадобится два яблока, стакан молока меньшей жирности, 1 столовая ложка овсянки (хлопья), половина чайной ложки корицы. Всё это нужно смешать в блендере и размолоть до получения однородной массы.

Запеченные яблоки

Для приготовления потребуется 5 яблок, 1 столовая ложка мёда, корица по вкусу. Необходимо разместить фрукты на противень, сделать неглубокие надрезы на каждом яблоке, полить мёдом и поставить в духовку, за минуту до готовности посыпать корицей.

Противопоказания и побочные эффекты

Жесткие диеты не подходят определённым группам людей:

  1. Следует проявлять крайнюю осторожность беременным и кормящим мамам. Для уверенности лучше проконсультироваться с врачом.
  2. Нельзя применять методику при обострении хронических заболеваний.
  3. Запрещено проводить эту диету людям с аллергией на лактозу или индивидуальной непереносимостью основных продуктов.

Побочными эффектами являются нарушения стула, сонливость, мышечная слабость, головокружение, тошнота, апатия, невозможность сконцентрироваться.

Возможно, более щадящей диетой окажется кефирно-гречневая, так как гречка является источником медленных углеводов.

Кефирно-яблочная диета — отзывы

Евгения 27 лет

Долгое время не следила за своей фигурой. Школа, лицей, университет, отработка – много дел и минимум времени. Однако когда начала серьёзные отношения с парнем, захотела стать красивее ради любимого человека. Я не любитель сладкого и жирного, так что выбор делала среди жестких методик. Выбрала курс кефирно-яблочной диеты на 7 дней. Сбросила 9 килограмм.

Александра 30 лет

Могу посоветовать всем диету основанную на кефире и яблоках. Я пробовала курс рассчитанный на 9 дней. Да, было сложно удержаться особенно в последние дни. Но я упорно шла к своей цели и добилась желаемого результата.

Выход из кефирно-яблочной диеты

Для того, чтобы закрепить результат, нужно выполнять простые правила после окончания курса похудения. Во-первых, необходимо сократить количество приёмов пищи до 4 в день, и немного увеличить порции. Во-вторых, добавлять свои любимые продукты очень медленно. В-третьих, нельзя переедать. В-четвёртых, нужно заняться спортом.

Эта методика будет эффективной только в том случае, если удерживать свой организм в поставленных рамках. Для этого нужно задаться целью, осознавать, что ждёт в итоге и продвигаться по назначенному курсу без лишних соблазнов.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

fitnessdietu.ru


Смотрите также