Диета гроссман для похудения


Диета Галины Гроссман - меню на неделю, особенности питания

Диета Галины Гроссман меню на неделю

Сколько людей столько и мнений – это именно то, что я подумала, прочитав отзывы о диете, благодаря которой сбросила почти 12кг. Немного предыстории. Вес набрала после длительного стационарного лечения на фоне приема гормон содержащих препаратов.

Пыталась сбросить его несколько лет и безрезультатно. Помогла именно диета Галины Гроссман. Я брала уже готовое разработанное меню на неделю и, не внося ничего своего, пользовалась им. Сначала было сложно, но затем втянулась.

Масса уходила постепенно и почти сразу стабилизировалась. Никаких побочных эффектов не заметила. Дополнительно я занималась только фитнесом.

Кто такая Галина Гроссман

Галина Гроссман родом из небольшой эстонской деревни. Она с малых лет интересовалась, как люди могут без лекарств и современной техники излечивать болезни других. Этот интерес помог ей развить свои способности оказывать влияние на биологические поля индивидов.

По образованию Гроссман – биолог, женщина защитила кандидатскую научную работу в данной области, работала в отрасли космических разработок.

Под ее руководством находится Гроссман Центр биологии и экологии человека в Эстонии. Там она проводит лекции, курсы похудения и сеансы омоложения организма.

siladiet.ru

Рекомендации Галины Гроссманн

Галина Гроссманн утверждает, что поддерживать себя в форме только за счет правильного питания сложно.

Необходима высокая двигательная активность:

  • длительные прогулки,
  • спортивные занятия,
  • комплексы упражнений для похудения.

Хобби вроде тенниса или латиноамериканских танцев также будет способствовать похудению.

Система питания Гроссманн оказывает оздоровительный эффект на организм:

  1. Нормализуется кровяное давление.
  2. Улучшается сон.
  3. Снижается уровень плохого холестерина в крови.
  4. Отсутствие сладостей помогает нормализовать уровень сахара в крови.

У диеты практически нет противопоказаний.

Исключение – болезни желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), печени или почек в стадии обострения.

Гроссманн раскрывает секреты хорошей фигуры после выхода из диеты:

  • 2 раза в месяц делать разгрузочные дни.
  • Регулярно есть каши и жидкие супы.
  • Сладкое ограничивать, не более 50 г 3 раза в неделю.
  • Питаться в одно и то же время.
  • В качестве заправки для салата использовать лимонный сок или растительное масло.

hudey.net

Главные принципы диеты

Принципы диеты по методике Галины Гросманн:

  1. Питаться нужно по часам: Завтрак: 9-10 часов; Обед: 13-14 часов; Ужин: 17-18 часов;

    Второй ужин: 21-22 часа.

  2. Из продуктов нужно выбирать то, что ваш организм лучше переносит;
  3. Продолжительность диеты — 4-6 недель, в зависимости от желаемого результата;
  4. Пищу менять местами нельзя, объемы можно уменьшать;
  5. В среду нужно очищать организм любым методом, который знаете;
  6. Четверг — всегда водный день, весь день нужно лишь пить воду, также разрешается чай без сахара или слабый кофе;
  7. В пятницу, вместо завтрака, стакан или полстакана томатного сока и дальше все по расписанию;
  8. Очень важно вовремя ложиться спать. В 12 часов вы уже должны спать;
  9. Желательно привязать на руку ниточку. Она будет напоминать вам о приемах пищи;
  10. Если сорвались — не стоит расстраиваться. Просто дальше следуйте правилам и все.

9slim.com

Преимущества и недостатки диеты

К основным плюсам диеты можно отнести:

  • Ее полноценность. В меню входят сбалансированные и полезные продукты, не придется постоянно испытывать чувство голода.
  • Универсальность.
  • Худеть по этой системе может каждый человек.
  • Диета направлена на нормализацию артериального давления, жиросжигание, вывод шлаков и токсинов. Это секрет стройности и её сохранения после прекращения диеты.
  • Для похудения придется потратить месяц, но результат того стоит.

Особых недостатков у диеты нет.

Единственный – необходимость питаться строго по часам, что может быть затруднительно для людей с нестандартным графиком работы.

Эффективность диеты

Так как питание по методике Галины Гроссман достаточно рационально и не несет стрессовых ограничений для организма, отсутствуют у данной системы и противопоказания.

Длительность диеты регулируется в зависимости от потребностей человека и желаемого веса. Обычно она составляет 1–1,5 месяца.

Важным фактором, влияющим на результативность диеты Галины Гроссман, является «водный» день. Обычно его устраивают раз в неделю: в четверг, но можно и в любой другой день.

Тогда пьют только воду, причем в более существенном объеме, чем обычно. На следующие сутки завтрак должен состоять только из томатного сока. А с обеда можно возвращаться к нормальному режиму питания.

Фаза стабилизации, закрепляющая результаты похудения, представляет собой своеобразный выход из строгой диеты.

В этот период Галина Гроссман разрешает периодически включать в свой рацион жареные продукты, хлеб, до половины плитки шоколада (или аналогичную по весу порцию других сладостей), более широкий выбор фруктов и соков.

«Водный» день теперь можно проводить один раз в 2–4 недели.

horoshulya.ru

Базовое питание

Базовое питание человека входят все основные продукты питания и составлено оно таким образом, чтобы человек получил все необходимые кирпичики для собственного организма.

Это означает, чтоб в организме были все необходимы белки, полноценный набор аминокислот, весь набор витаминов в самих продуктах питания, необходимы все минералы, т.е все кирпичики, для построения тела во время похудения, чтобы не пострадала сердечная мышца, чтобы не пострадали кровеносные сосуды, чтобы не пострадала мышечная, нервная и костная система.

Когда я изучаю диеты, которые составлены, которыми мучают людей во всем мире, то у меня складывается такое впечатление, что людей хотят просто наказать. Человек даже не виноват в том, что он набрал вес тела, люди не задумываются, что кушать, что класть в рот.

Тут все просто. Человек по традициям, по семейным привычкам, он просто не соображает, что он делает, — он просто ест. И вот , когда человек переходит на базовое питание, которое я создала, человек просто начинает получать удовольствие от питания, он получает радость от той пищи, которую он имеет и ест.

Мое питание не состоит из какого-то меню, это просто наборы продуктов, которые нужны на завтрак, обед, ужин и на 2-й ужин. Причем, из этих наборов продуктов можно составлять рецепты и готовить те блюда, которые хочется.

Многие мои похудающие вместе со мной создали чуть ли книгу таких рецептов, очень интересных, и питание получается интересным и разнообразным. При этом человек снимает от 8 до 14 килограммов лишнего веса за 1 месяц.

Прислушайтесь, просто хорошее и полноценное питание и не надо никаких биодобавок. Не надо добавлять витамины, не надо добавлять минералы. Это просто великолепно.

Этот результат за долгие годы моей работы получили уже очень много людей. Это питание не только помогает снять лишний вес, но и нормализует процессы в организме. Иногда я сама просто удивляюсь, что происходит.

Скажу только одно, что питание для мужчин и питание для женщин и беременных женщин немного отличаются.

Мальчишки подросткового возраста тоже питаются по мужскому питанию.

ecology.md

Рекомендации по выбору продуктов

На первом этапе диеты разрешается использовать следующие продукты:

  1. Кисломолочные изделия.
  2. Нежирные сорта мяса и рыбы.
  3. Отварные яйца.
  4. Овощи.
  5. Зеленый чай, некрепкий кофе.
  6. Черный хлеб.
  7. Сухофрукты.
  8. Фрукты и овощи.

На втором этапе изредка можно включать сладости, соки, тушеные и жареные блюда.

Запрещенные продукты:

Чтобы нормализовать и удержать вес, необходимо полностью отказаться от магазинной продукции, фастфуда и полуфабрикатов. Не стоит перебарщивать с сахаром, солью, специями. К числу запрещенных и частично ограниченных продуктов относятся:

allslim.ru

hudey.net

Отношения с водой

Далее мы приведем оставшиеся два этапа методики Галины Гроссман. Они описывают, какое количество воды нужно употреблять, и некоторые другие нюансы.

Вот два правила:

  • Необходимо пить воду, когда хочется. Это надо делать между приемами пищи, никаких подсластителей добавлять нельзя.
  • Допускается употребление чая и кофе, но, опять же, без молока, сливок, меда и т. д.

Обязательно нужно устраивать «водный» день. Гроссман рекомендует выбрать четверг, но вы вправе назначить любой другой. На целый день надо отказаться от употребления пищи. Накануне пропустите второй ужин, а вместо него выпейте горячей воды, можно с лимоном, или «пустой» чай.

Перед «водным» днем сделайте клизму для очистки кишечника. На протяжении суток голодания надо употреблять только горячую воду.

На следующий день сразу после подъема выпейте стакан томатного сока, на завтрак его же или кислого молока. Дальше действуйте по привычному режиму. Галина Николаевна говорит, что для здорового похудения необходимо придерживаться предписанного режима от 4 до 6 недель.

Продукты можно и нужно заменять, главное, чтоб в рационе не было «вредителей» фигуре и поступали все необходимые витамины, минералы, аминокислоты и другие важные вещества. Придерживаясь всех правил, можно потерять от 8 до 15 кг за месяц.

siladiet.ru

Диета Галины Гроссман — меню на неделю и рецепты

В течение 30-ти дней первого этапа следует питаться следующим образом:

  1. На завтрак 150 г белковой пищи, также можно есть немного овощей или черного хлеба.
  2. Обед – жидкое блюдо и овощи.
  3. Первый ужин – фрукты или овощи.
  4. Второй ужин – кисломолочные продукты.

Ориентировочное меню на неделю:

  • День 1

    Завтрак: запеченная рыба (150 г), салат из помидоров (50 г). Обед: постный борщ (200 г), тушеные овощи (100 г). Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

    Второй ужин: стакан кефира

  • День 2

    Завтрак: яйцо, тосты с хлебом и сыром (100 г). Обед: суп овощной (200 г), обезжиренный йогурт (100 г). Первый ужин: яблоки печеные (200 г).

    Второй ужин: сухофрукты (20 г), кефир (200 г)

  • День 3

    Завтрак: яичница с мясом (150 г), помидор. Обед: куриный бульон (200 г), овощной салат (100 г). Первый ужин: ягодный мусс (200 г).

    Второй ужин: стакан йогурта

  • День 4

    Завтрак: куриное суфле (150 г), салат со спаржей (100 г). Обед: суп харчо (200 г), овощи свежие (100 г). Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

    Второй ужин: стакан кефира

  • День 5

    Завтрак: творог (150 г), апельсин. Обед: зеленый борщ (200 г), тушеные овощи (100 г). Первый ужин: ягодное ассорти (200 г).

    Второй ужин: стакан йогурта

  • День 6

    Завтрак: запеченная рыба с лимоном (150 г), салат из моркови с яблоком (100 г). Обед: уха (200 г), кусочек черного хлеба (30 г). Первый ужин: фруктовый салат (200 г).

    Второй ужин: курага (20 г), натуральный йогурт (150 г)

  • День 7

    Завтрак: яйцо, запеченное мясо (150 г). Обед: мясной бульон с зеленью (200 г), овощной салат (100 г). Первый ужин: йогурт с ягодами (200 г).

    Второй ужин: творог с сухофруктами (150 г)

  • Обязательное условие успешного похудения – проведение «водного» дня.

    В этот день нужно выпивать в 2 раза больше жидкости и разгрузить организм.После дня голодания стоит избегать плотных завтраков – можно ограничиться кефиром или творогом.

    hudey.net

    Рецепты блюд для диеты

    1. Рецепт супа:

      Чтобы приготовить диетический мясной суп, нужно в воде сварить говядину или курицу. Когда бульон закипит, добавьте в него порезанные лук и морковь.

      Примерно за 10 минут до готовности добавляем в него зелень. Подаем к столу в таком виде.

    2. Рецепт салата:

      Для приготовления салата нужно нашинковать белокочанную капусту, а также порезать томаты, помидоры, укроп и петрушку. Перемешайте ингредиенты и заправьте лимонным соком.

    3. Рецепт говядины:

      Запечь говядину можно следующим способом:

      Как советует питаться Галина Гроссман порежьте мясо на кусочки и с обеих сторон смажьте оливковым маслом. С одной стороны посолите его и поперчите.

      Духовой шкаф прогреваем до 250 градусов, мясо выкладываем в форму подсоленной частью вниз.

      Запекать мясо нужно 15 минут, потом его переверните и снизьте температуру запекания до 180 градусов. Мясо будет готово через 15 минут.

    fortuna.today

    Стабилизация веса после курса похудения

    В курсе похудения по методике Галины Гроссман несколько этапов:

    • 4–6 недель — курс похудения
    • 4 недели — курс стабилизации веса.

    Далее, при большом лишнем весе весь цикл (несколько циклов) можно повторить.

    При достижении нормального веса, питание приблизительно, как на стабилизации. Как правило, другой еды уже просто не хочется, т.к. уже сформировались пищевые привычки питаться правильно.

    Водный день по-​прежнему надо проводить 1 раз в месяц. У Галины Гроссманн ее похудающие обычно устраивают водный день 4 числа каждого месяца. Тогда вес удается сохранить на долго.

    Что такое стабилизация веса

    Стабилизационный период после интенсивного похудения — это время, требующееся на адаптацию всех процессов в новом теле, на психологический отдых от пищевых ограничений, на закрепление правильных привычек в питании.

    Питание на стабилизации веса тела

    Что едят на стабилизации веса тела после курса похудания по методике Галины Гроссманн?

    Важно по-прежнему нужно соблюдать прием пищи по часам.

    1. Первый завтрак — стакан апельсинового или грейпфрутового сока (поможет вывести из организма продукты распада жиров).
    2. Завтрак — приблизительно такой же как и на похудении + иногда можно позволить 20 гр сладкого.
    3. Обед — любой суп, 200-300 гр овощного салата, 30 гр без дрожжевого хлеба, на десерт — йогурт.
    4. Первый ужин — 100 гр белковых деликатесов (сыр, красная рыба, икра, орехи, творог, мясо), 30 гр хлеба, 100гр овощей, 100 гр фруктов, стакан томатного сока или 1% кисломолочного напитка.
    5. Второй ужин – немного чернослива или др сухофруктов.

    Пить чай, кофе, горячую воду — сколько хочется в течение дня. Можно немного фруктов в течение дня. 3 раза в месяц можно позволить себе почти все, этакий «праздник живота».

    Водный день

    Водный день проводят 1 раз в месяц, или 1 раз в неделю, если хотите еще похудеть на 2-3 кг за месяц стабилизации. Водный день, как раз нивелирует наши погрешности в питании.

    Двигательная активность

    Галина Гроссманн не рекомендует полным людям интенсивные тренировки в спортзалах, а советует просто больше двигаться, гулять, танцевать и т.п.

    Отзывы

    • Катерина:

      Так получилось, что для похудения к лету я выбрала именно систему Галины Гроссман. Питание по часам не всегда удобно, когда ты на работе, но в целом приемлемо, и можно привыкнуть носить с собой судочки, если начальник не видит.

      За месяц я потеряла 9 кг, планирую еще 5 кило скинуть до идеального веса.

      Переживаю только за стабилизацию, ведь летом так сложно удержаться от вкусностей, особенно на природе.

    • Мирослава:

      Я худела с помощью диеты Галины Гроссман 2 года назад, после беременности. Купила и книгу ее о борьбе с животом. Результат мне понравился, а главное — это то, что я сохранила его до сих пор. На этой диете я сбросила порядка 12 кг.

    • Инга:

      Я сначала попробовала самостоятельно использовать правила диеты, но, честно говоря, успех был средний: всего 3 кг за месяц. Тогда воспользовалась разными видео от автора методики, и результат существенно изменился.

      Все-таки под руководством профессионала проще худеть. В итоге я скинула ненавистные 15 кг.

    • Марина:

      Благодаря системе питания по Гроссман я в течение месяца с легкостью сбросила почти 15 килограмм. Сейчас я правильно питаюсь и регулярно занимаюсь спортом, чтобы поддерживать себя постоянно в форме.

    • Лариса:

      Мой первоначальный вес составлял практически 90 килограмм.

      После того как я начала придерживаться диеты Гроссман, в течение месяца я потеряла более 10 килограмм, а это отличный результат, как по мне.

      Голодать не приходится, а благодаря тому, что питание происходит в определенные часы, организм постоянно насыщенный, и не тянет на сладкое.

    • Ирина:

      Не могу сказать, что результат был грандиозным, однако даже 10 килограмм за месяц — очень даже ничего. Огромный плюс данной диеты — это то, что не приходится голодать, как во многих других.

    Отзыв врача:

    Несомненно, диета Галины Гроссман окажется эффективной. В сочетании с физическими нагрузками и коррекцией пищевого поведения, жесткое ограничение калорийности рациона приведет к постепенной нормализации состояния фигуры.

    Конечно же, это произойдет только при условии, что вы будете неукоснительно следовать всем рекомендациям Галины Гроссман, и не забросите диету спустя неделю от ее начала.

    Стоит ли купить ее курс похудения? Да, если вы готовы применять на практике те методики, о которых там говорится.

    Лечение ожирения по Галине Гроссман будет проходит так:

    1. Вам не дадут есть.
    2. Вас заставят заниматься спортом.
    3. Вас будут убеждать, что много есть – это плохо.

    Если же вы рассчитываете, что вам предложат какие-то уникальные методики похудения, позволяющие терять вес, поедая булки перед телевизором, вас ждет разочарование. Способы снижения веса будут самыми обыкновенными – диета и нагрузки.

    Правда, мотивация будет повышенной. Все-таки вам предстоит заплатить 10-20 тысяч рублей за несколько видеоуроков, в которых вам объяснят правила здорового питания. Диета Галины Гроссман не предлагает ничего нового.

    foodlover.ru fortuna.today

    horoshulya.ru

    dietaxxx.ru

    Сбалансированная диета Гроссман — отличный способ потерять вес без вреда для здоровья

    Известная диетолог Галина Гроссман посвятила много лет изучению вопроса коррекции фигуры. Результатом ее трудов стала методика питания, позволяющая эффективно бороться с лишними килограммами без вреда для здоровья. Придерживаясь такой диеты, можно не только снизить вес, но и оздоровить организм, поскольку эффект достигается за счет нормализации процесса усваивания пищи.

    Основные принципы диеты Гроссман

    Диета Галины Гроссман базируется на специальном сбалансированном рационе, в основе которого лежат животные белки и растительная клетчатка.

    Благодаря такому сочетанию организм получает из продуктов необходимые питательные вещества, а все излишки сжигает. Это означает, что похудение происходит плавно, без жестких ограничений и нагрузок. П

    оэтому результат стабилизируется и закрепляется надолго.

    Продолжительность диеты составляет полтора месяца. Причем первые 30 дней питаться нужно будет только в определенные часы и разрешенными продуктами. А во время следующих двух недель немного расширить рацион. Такой принцип позволит правильно перейти на привычное меню или сделать его более здоровым.

    Поскольку система питания разработана не только для создания красивого тела, а и для восстановления здоровья, у нее нет противопоказаний. Менять свой рацион на диетический можно взрослым мужчинам и женщинам. В дополнение к похудению они смогут избавиться от изжоги, перепадов артериального давления и проблем с суставами. Однако хорошая физическая активность в этом случае – одно из важных условий.

    Рекомендуем прочитать о китайской диете. Вы узнаете о сути методики похудения, достоинствах и недостатках диеты, меню на 7, 14 и 21 день, результатах похудения. А здесь подробнее о диете Борменталя.

    Плюсы и минусы

    В отличие от других способов похудения, у диеты Гроссман достоинств больше, чем недостатков. Она легко переносится, не перегружая органы пищеварительной системы. К тому же, полностью состоит из тех питательных компонентов, которые должны присутствовать в рационе людей, заботящихся о своем здоровье.

    Неоспоримыми преимуществами системы питания, предложенной диетологом Гроссман, можно считать такие:

    • Эффективность. Все, кто решают худеть этим способом, отмечают значительное снижение веса.
    • Отсутствие голода. Меню диеты подобрано таким образом, чтобы хорошо насыщать организм.
    • Режим питания. Прием пищи по графику защищает от незапланированных перекусов, настраивает пищеварительный процесс и регулирует биоритмы.
    • Время на спорт. Благодаря режиму в период диеты не возникнет и трудностей с планированием спортивных тренировок. Поскольку между ними и приемами пищи должно проходить не меньше часа, можно сразу отметить, в какое время для этого будет «окно».
    • Длительный результат. Значительная продолжительность диеты и выход из нее помогают «привыкнуть» к правильному режиму питания, поэтому финальный вес надолго стабилизируется.
    • Оздоровление. Спорт и отсутствие вредных продуктов в рационе улучшат самочувствие и состояние кожи.

    Единственная трудность, которую отмечают худеющие на диете Гроссман – это обязательное строгое соблюдение графика питания. Важно, чтобы каждый день завтрак, обед, полдник и ужин наступали в четко ограниченное время. Поэтому, подстраиваясь под схему, придется корректировать свой рабочий процесс и планы на выходные.

    О диете Галины Гроссман смотрите в этом видео:

    Меню на неделю

    На время первого периода диеты Гроссман рацион должен строиться по таким правилам:

    1. Состоять из четырех приемов пищи в день.
    2. Время для завтрака – с девяти до десяти часов утра, обеда – с часу до двух, полдника – с шести до семи часов вечера, ужина – с восьми до девяти.
    3. Один из дней каждой недели должен быть разгрузочным, когда любая еда оказывается под запретом. Допускается только теплое питье.
    4. Ежедневное потребление воды без газа должно быть в пределах 2 л.

    Рецепты блюд в диетическом меню можно подбирать самостоятельно. Главное – соблюдать рекомендуемые объемы продуктов и их очередность. Ежедневно шесть дней в неделю питаться нужно по схеме:

    • Завтрак. Порция белковых продуктов весом 150 г и гарнир из 250 г овощей.
    • Обед. Некрепкий мясной бульон или овощной суп (до 300 г), 100 г овощей и стакан несладкого напитка.
    • Полдник. Один большой фрукт (до 200 г).
    • Ужин. Стакан кисломолочного напитка и горсть сухофруктов.

    Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, допускается тепловая обработка и приготовление соков. А белковые блюда (мясо)– только отваривать, тушить или запекать.

    Диета по этапам

    Основная цель первого месяца диеты Гроссман – борьба с лишним весом и нормализация обменных процессов. Поэтому от него в большей степени зависит, на сколько килограмм получится похудеть. Из продуктов в это время разрешены только:

    • нежирное мясо (птица, кролик, говядина);
    • морепродукты;
    • рыба (белая);
    • куриные яйца (нечасто);
    • творог и кисломолочные продукты минимальной жирности;
    • ржаной и цельнозерновой хлеб (до 50 г в день);
    • овощи (кроме картофеля);
    • зелень;
    • фрукты (кроме бананов и винограда);
    • сухофрукты (чернослив и курага);
    • чай и кофе без сахара.

    Второй этап схемы питания для похудения – стабилизация достигнутого результата. На протяжении следующих двух недель нужно будет правильно «выходить» с диеты. Это поможет избежать резких скачков в калорийности меню и возвращения ушедших сантиметров.

    В это время лучше продолжать придерживаться установленного графика питания. Но при этом допускаются такие послабления:

    • Между основными приемами пищи можно делать фруктовые перекусы.
    • Мясо – иногда жарить (лучше на сухой сковороде или гриле).
    • Трижды в неделю разрешено съедать по 50 г любых сладких продуктов.
    • Питьевой день устраивать не каждую неделю.
    • Постепенно вводить в рацион каши.
    • Салаты заправлять любым растительным маслом.

    При хорошей переносимости такую схему питания можно продолжать не только две недели, но и сделать ее основой своего «обычного» рациона.

    Рецепты для диеты Гроссман

    Эти блюда можно готовить на протяжении двух периодов, а также после ее завершения. Они разнообразят рацион без вреда для фигуры.

    На завтрак можно сделать зеленый коктейль. Он поможет организму проснуться и зарядит бодростью на весь день. В зависимости от предпочтений, пропорции и сочетание трав в смузи можно менять. Но «стандартный» рецепт такой:

    1. Взять по одному пучку укропа, петрушки, кинзы и листового салата.
    2. Хорошо промыть и отделить листья от жестких стеблей.
    3. Все переложить в чашу блендера и измельчить.
    4. По вкусу добавить лимонный сок.

    Для обеда будет уместен легкий тыквенный суп. Готовить его очень просто:

    1. Тыкву очистить от кожуры и семян.
    2. Нарезать крупными кубиками.
    3. Переложить в кастрюлю и добавить воды, чтобы покрыла продукт.
    4. Поставить на огонь и варить до мягкости.
    5. Готовую тыкву с отваром измельчить до однородности погружным блендером.
    6. Суп разлить по тарелками и посыпать свежей петрушкой и тимьяном.

    Придать сочности диетическому филе поможет кефир. Мясо в нем можно мариновать или использовать как подливу для тушения. Один из вариантов приготовления:

    1. Кефир налить в глубокую миску и довести до комнатной температуры.
    2. Добавить две дольки измельченного чеснока и перемешать.
    3. Опустить в смесь мясо и оставить мариноваться.
    4. Через несколько часов филе вынуть.
    5. Запечь в духовке или стушить в мультиварке вместе с маринадом.

    О том, какой должен быть обед для похудения, смотрите в этом видео:

    Поможет ли для похудения

    Если придерживаться всех правил и рекомендаций диетолога, за полтора месяца можно избавиться от десяти и более килограммов лишнего веса. Но для этого придется:

    1. Строго следовать установленному графику питания.
    2. Контролировать объемы порций.
    3. Не «срываться» на продукты, богатые быстрыми углеводами.
    4. Ежедневно делать специальные упражнения дома или записаться на фитнес.
    5. Соблюдать очередность и продолжительность этапов.
    Рекомендуем прочитать о диете Мишеля Монтиньяка. Вы узнаете о принципах диеты Монтиньяка, ее фазах и особенностях, меню для похудения, вкусных рецептах, правилах выхода из диеты. А здесь подробнее о диете Симеонса.

    Диета для похудения Галины Гроссман больше похожа на схему для здорового питания. Всего за полтора месяца она позволит привести свои вес и фигуру к идеальным параметрам без жестких голодовок и изнурительных упражнений. А чтобы сохранить результат, достаточно будет продолжать правильно сочетать продукты и избегать «вредностей».

    Полезное видео

    Об ужине для похудения от Галины Гроссман смотрите в этом видео:

    hudeiskorei.com

    Диета Гроссман для похудения, меню.

    Главная › Диеты

    На форумах худеющих можно найти отзывы о диете Гроссман, сулящие потерю 8-15 кг всего за месяц. Что представляет собой эта система питания, насколько она эффективна и безопасна для организма?

    Кто такая Галина Гроссман и главные принципы ее диеты

    Галина Гроссман — популярный диетолог. После окончания биохимического факультета она занималась исследованием биохимии человека в условиях замкнутых экосистем, что принесло ей известность в научных кругах.

    В 1996 году Галина основала Центр Биологии и Экологии Человека в Таллине. Целью организации стало изучение биологии и творческих способностей человека. Научные изыскания Гроссман стали основанием для создания авторской системы омоложения организма, одной из важных частей которой является методика похудения.

    Разработанная диетологом концепция избавления от лишнего веса основывается на сбалансированном и своевременном приеме пищи и сжигании жиров. Диета обеспечивает и другие бонусы:

    • нормализацию артериального давления;
    • очищение организма от шлаков и токсинов;
    • восстановление хорошего состояния позвоночника и коленных суставов.

    Свою концепцию Гроссман отразила в курсах, видеотренингах и книгах, наиболее популярной из которых является «Биолифтинг живота».

    Основные принципы диеты Гроссман:

    • похудение возможно только при сочетании сбалансированного питания с соблюдением режима дня (спать не менее 8 часов в сутки и ложиться не позднее 22 часов) и физической активностью;
    • принимать пищу нужно строго в оговоренное время завтрак в 9-10, обед — 13-14, первый ужин — 17-18, второй ужин — 20-21;
    • пропускать приемы пищи нельзя;
    • питаться, придерживаясь списка разрешенных продуктов, употребляя их в рекомендованном автором методики объеме;
    • один из дней недели (всегда в один и тот же, например, четверг) делать «водным» — в этот день нужно увеличивать объем выпиваемой жидкости в 1,5-2 раза и ничего не есть;
    • не употреблять запрещенные продукты;
    • пить воды столько, сколько требует тело;
    • отказаться от курения и употребления алкогольных напитков.

    Значение воды в диете Гроссман и правила употребления

    Для полноценного протекания биохимических процессов в организме нужна вода. Только при наличии этого компонента возможно полноценное питание и обновление клеток и выведение из организма токсичных продуктов распада.

    Поэтому Гроссман рекомендует между приемами пищи выпивать по 2 л воды в сутки. А раз в неделю устраивать разгрузочный день: в четверг пить только теплую кипяченую воду.

    После такого голодного дня утро нужно начинать со стакана томатного сока, в качестве завтрака выпивать 200 мл кефира либо сока.

    Преимущества и недостатки данной диеты

    На основании отзывов, испытавших диету на себе, врачей и профессионалов в области правильного питания, можно выделить плюсы и минусы системы питания Гроссман.

    Плюсы:

    • легко переносится;
    • не перегружает внутренние органы;
    • обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами;
    • нормализует работу организма;
    • обеспечивает длительный результат при условии соблюдения принципов правильного питания в дальнейшем.

    Минусы:

    • приемы пищи расписаны строго по часам: приходится подстраивать график труда и отдыха под режим питания;
    • организм получает недостаточное количество правильных жиров, которые нужны организму;
    • употребление большого количества воды может быть опасным при некоторых заболеваниях.

    Этапы диеты и правильный выход из нее

    Система питания состоит из 2 фаз:

    • Диета, или основной период. Длится 30 дней и предполагает необходимость придерживаться меню, состоящего из белковой пищи и клетчатки. В этот период происходит интенсивное снижение веса.
    • Выход из диеты, или стабилизация. Длится 2 недели, предполагает постепенное расширение списка употребляемых блюд для мягкого перехода к сбалансированному питанию. Принимать пищу нужно по часам.

    Во время основной фазы рецепты блюд можно подбирать самостоятельно, выбирая ингредиенты из списка разрешенных продуктов в рекомендованных объемах. В этот период можно:

    • морепродукты;
    • белую рыбу;
    • нежирное мясо (крольчатина, птица, говядина);
    • яйца (редко);
    • обезжиренные кисломолочные продукты (в том числе творог);
    • овощи (исключение — картошка);
    • фрукты (исключение — виноград и бананы);
    • цельнозерновой и ржаной хлеб (не больше 50 г в день);
    • зелень;
    • чернослив и курагу;
    • чай, кофе без сахара.

    Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, в том числе делать из них соки, а мясные продукты только тушить, запекать либо варить.

    На втором этапе происходят некоторые послабления:

    • перекусы фруктами между приемами пищи;
    • любые сладкие продукты (до 50 г) 3 раза в неделю;
    • постепенное введение в меню каш;
    • жареное на сухой сковородке мясо (изредка);
    • растительное масло для заправки салатов;
    • разгрузочные дни дважды в месяц.

    Этап стабилизации помогает сохранить достигнутые результаты. И не только на физическом, но и на психологическом уровне. Обогащая рацион постепенно, проще придерживаться правильного питания в дальнейшем. И уже вряд ли захочется жирной пищи или сладкого торта: вкусовые привычки меняются быстро, потому что организм знает, что для него принесет пользу, а что — нет.

    Меню на этапе похудения

    Рецепты блюд можно подбирать самостоятельно, главное — придерживаться рекомендованных объемов.

    Завтрак

    • 100-150 г белковой пищи: запеченная или приготовленная на пару рыба, говядина, индейка, либо морепродукты, творог или сваренное вкрутую яйцо.
    • 250 г приготовленных на пару либо свежих овощей;
    • ломтик ржаного хлеба;
    • 200 мл томатного сока либо кефира.

    Обед

    • овощной или мясной бульон, посыпанный зеленью — 300-400 мл;
    • любые сырые овощи, порубленные в салат — 100 г;
    • 200 мл нежирного йогурта;
    • Чашка чая или кофе.

    Первый ужин

    • первый ужин — фрукт (кроме исключенных, см. список выше)
    • стакан томатного сока или кефира.

    Второй ужин перед сном

    • несладкий кефир либо чай — 100 мл,
    • курага или чернослив (5 штук).

    Меню на период стабилизации

    В этот период диеты рацион питания становится более расслабленным, но полезным и малокалорийным. Предлагаем один из вариантов меню на день.

    Завтрак

    На завтрак можно съесть:

    • 150 г отварного или запеченного постного мяса;
    • салат из хрустящих овощей, заправленный растительным маслом — 250 г;
    • 200 мл подслащенного медом чая;
    • 20 г пастилы.

    Обед

    Второй прием пищи может быть таким:

    • 250 г овощного супа;
    • ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом;
    • 200 мл чая или кофе;
    • халва или цукаты — 50 г.

    Первый ужин

    Вариант последней сытной трапезы:

    • 200 г фруктового салата;
    • 2 дольки горького шоколада;
    • 200 мл чая.

    Ужин перед сном

    Последний прием пищи желательно оставлять таким же, как на этапе похудения: 5-7 штук кураги либо чернослива и 100 мл нежирного кефира, томатного сока либо чая.

    Рецепты

    Даже диетические блюда можно приготовить быстро и вкусно. Предлагаем несколько рецептов.

    Нежная, маринованная в кефире индейка:

    • Смешать 0,5 л кефира с 2 раздавленными прессом зубчиками чеснока.
    • Филе индейки (100-150 г) залить подготовленным соусом.
    • Настоять в холодильнике 2-3 часа.
    • Выложить на противень с антипригарным покрытием и запечь до готовности в разогретой до 180 °C.

    Ароматная рыба в фольге:

    • Любую белую рыбу разделить на куски, очистить и освободить от костей.
    • Слегка посолить и поперчить.
    • Выложить на фольгу, сбрызнуть лимонным соком и посыпать тимьяном.
    • Завернуть края фольги и отправить до готовности в разогретую до 180 °C духовку.

    Рецепт тыквенного супа-пюре:

    • Тыкву освободить от кожицы и семян.
    • Порезать овощ произвольными кубиками.
    • Залить плод подсоленной водой и варить до мягкости.
    • Слегка остудить и превратить овощ в пюре блендером.
    • Подогреть на медленном огне, выложить в тарелку и посыпать измельченной зеленью петрушки.

    Овсяная каша с яблоками:

    • Залить треть стакана геркулеса.
    • Вскипятить, поставить огонь на минимум и варить под крышкой 10 минут.
    • Добавить четверть порезанного мелкими кубиками яблоко, варить еще 5 минут.
    • Выложить в тарелку и добавить мед по вкусу.

    Рецепт питательного и полезного салата:

    • По половине огурца и помидора порубить ломтиками.
    • Четверть сырой моркови измельчить теркой.
    • Смешать ингредиенты, добавить 0,5 столовой ложки оливкового масла, измельченный пучок укропа и 0,5 чайной ложки кунжута.
    • Порвать листья салата и выложить на плоскую тарелку, затем выложить подготовленное блюдо.

    Десерт:

    • Смешать 100 г творога со столовой ложкой натурального йогурта.
    • Порезать мелкими кубиками любые фрукты.
    • Выложить в прозрачный стакан слоями: фрукты, творог, фрукты, творог и т. д.
    • Поставить в холодильник на 20-30 минут.

    Физические упражнения и спорт во время диеты

    Галина Гроссман на этапе похудения рекомендует отказаться от тяжелых физических нагрузок:

    • продолжительного, изнуряющего бега;
    • тренажерного зала;
    • спортивного плавания;
    • аэробики;
    • силовых тренировок и др.

    Это связано с тем, что организм получает сниженное количество калорий, и вся энергия уходит на сжигание жиров и очищение, поэтому чрезмерные физические нагрузки могут быть опасны.

    Вместо этого диетолог советует:

    • прогулки на свежем воздухе;
    • легкий бег и ходьбу;
    • йогу;
    • утреннюю гимнастику;
    • танцы.

    Галина Гроссман рекомендует также посильные упражнения для того, чтобы убрать живот. Выполнять движения рекомендуется после легкой разминки.

    Предлагаем некоторые из них:

    • Вакуум. Сделать глубокий вдох и полный выдох, уперевшись руками в слегка согнутые колени. На задержке дыхания после выдоха втянуть живот и удерживать в таком положении до первых признаков усталости. Повторить 2-3 раза.
    • Усложненный вакуум. Сделать вакуум так, как описано выше, но при этом положить руки на живот и дать воздуху войти в легкие, при этом живот остается втянутым. Удержать на вдохе на несколько секунд, сделать полный выдох. Повторить 2 раза.
    • Подъем ног. Лечь на спину, поясница прижата к полу, руки — вдоль тела. Поднять прямые ноги под углом 45° и опустить на пол. Повторить 8 раз. Немного отдохнуть, сделав несколько глубоких вдохов и выдохов. Повторить последовательность, но ноги поднимать под углом 90°. Сделать упражнение 8 раз.
    • Растяжка живота. Лечь на живот. Поднять голову, плечи, грудь и живот, опираясь на вытянутые руки, кисти под плечами, грудь толкать вперед и напрягать ягодицы, чтобы снять нагрузку с поясницы. Сделать 2-3 цикла дыхания. Сесть на колени, ягодицы на пятках, наклониться вперед: лоб на пол, руки вытянуты вперед. Сделать несколько спокойных вдохов и выдохов.

    Рекомендации диетологов

    Диета Гроссман заслужила немало положительных отзывов и больше походит на систему сбалансированного питания, так как организм обеспечивается всеми необходимыми веществами. Однако диетологи рекомендуют:

    • Перед началом такой системы питания проконсультироваться с врачом. При некоторых заболеваниях резкие перемены в рационе могут усугубить проблему. Кроме того, выпивать 2 л в сутки показано не всем. Например, при патологиях почек и сердечно-сосудистой системы этот объем должен быть скорректирован в меньшую сторону.
    • Во время диеты проходить регулярное обследование у врача, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья.
    • Не стоит сидеть на такой системе питания дольше, чем рекомендуется, так как организм в этот период не получает необходимого количество полезных жиров (Омега-3, Омега-6 и др.), нужных не только для хорошего состояния кожи и волос, но и для полноценного функционирования организма.

    В погоне за красотой стоит вспомнить, что здоровье — превыше всего. Систему питания нужно подбирать в соответствии с потребностями организма и только после консультации с врачом.

    hudet.net

    Диета Гроссман

    29 мая 2018

    • Эффективность: 3-5 кг в неделю
    • Сроки: нет ограничений
    • Стоимость продуктов: 250 рублей в день

    Галина Гроссман создала целую концепцию омоложения и оздоровления организма, что невозможно при наличии лишнего веса. Эта неординарная женщина посвятила жизнь разработке своей уникальной диеты – способа похудения, коррекции фигуры, который поможет каждому достичь своего идеала без ущерба для здоровья.

    Методика состоит из 2 этапов:

    • Диета Гроссман для похудения – этап интенсивного избавления от жировых отложений благодаря низкокалорийному четырехразовому питанию по режиму белковой и растительной пищей в комплексе с разгрузочными водными днями и занятиями спортом.
    • Стабилизация результата – постепенное дополнение меню жирами, сладостями, которое должно остановить процесс похудения и не дать вернуться килограммам, стабилизация веса занимает обычно месяц и является необходимым периодом привыкания организма к новому весу, закреплением правильных пищевых привычек и отдыхом от ограничений.

    На время похудения по системе Гроссман нужно:

    • питаться по режиму: завтрак следует принимать — с 9:00 до 10:00, обед — с 13:00 до 14:00, первый ужин с 17:00 до 18:00, второй ужин – с 20:00 до 21:00, нельзя пропускать приемы пищи или сдвигать время, только если у вас вечерняя активная работа, то ужин необходимо поменять местами с завтраком;
    • не курить и не употреблять алкоголь, Галина считает, что причиной вредных привычек является неправильное питание, не желание прислушаться к своему внутреннему голосу, который вместо сигареты «хочет» чашечку ароматного чая, вместо пива – кусочек запеканки или рыбки и т.д.;
    • процесс похудения должен сопровождаться активными физическими нагрузками – бегом, велопрогулками, спортивной ходьбой, танцами и всеми видами занятий, которые можно получить бесплатно, на свежем воздухе, в компании с друзьями и худеть более интенсивно и легко;
    • обязательный разгрузочный день каждый четверг – в течение 36 часов нужно пить только теплую кипяченую воду, напитки без подсластителей, утро пятницы нужно начинать со 100 г несоленого свежевыжатого томатного сока.

    Разрешенные продукты

    Питание по Гроссман – это в первую очередь низкокалорийное разнообразное постное меню, богатое белками и клетчаткой:

    • Приемлемой белковой пищей считается говядина, говяжья печень, курятина, индейка, куриные яйца (нечасто — пару раз в неделю), рыба, дары моря, маложирные творожные и кисломолочные продукты. Белок можно поддавать такой термической обработке как отваривание (причем бульон отлично дополнит обеденную трапезу), запекание, приготовление на гриле или в пароварке.
    • Растительная пища – овощи (за исключением картофеля) можно употреблять в виде свежих салатов (порции не менее 250 г), если у вас проблемы с ЖКТ, то баклажаны, помидоры, цуккини, брокколи, зелень и пр. можно отваривать и запекать. Фрукты должны обязательно присутствовать на столе каждый день на полдник, достаточно одного двухсотграммового плода или нарезки из крупных кусочков различных фруктов.
    • Зерновые – в рационе для похудения предусмотрен кусочек хлеба на завтрак (30 г), мюсли, а на этапе стабилизации вообще можно кушать каши на воде.
    • Сухофрукты – чернослив, курага, изюм – это те правильные сладости, которыми можно полакомиться на второй ужин, взять с собой на перекус, они содержат много полезного (витамины, микроэлементы, сахара) и не вредят фигуре.
    • Напитки – практически каждый прием пищи нужно заканчивать стаканом свежевыжатого томатного сока, обезжиренного кефира, пахты или молока, в течение дня разрешено пить воду, чай и кофе с сахарозаменителями, а с утра даже с ложечкой мёда.

    Дополнения меню для стабилизации и удержания веса

    • Как уже выше упоминалось можно варить вязкие каши на воде – гречку-ядрицу, овсяную, ячневую, рисовую каши и пр.
    • Жиры – блюда можно сдабривать растительным маслом и позволять себе иногда кусочек сливочного.
    • Сладости – после каждого приема пищи можно кушать сладкое, но не более 20 г, лучше всего, если это будет горький шоколад, натуральное желе, цукаты, халва.

    Таблица разрешенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    баклажаны1,20,14,524
    брюква1,20,17,737
    дайкон1,20,04,121
    капуста1,80,14,727
    лук зеленый1,30,04,619
    лук-порей2,00,08,233
    морковь1,30,16,932
    огурцы0,80,12,815
    перец салатный1,30,05,327
    петрушка3,70,47,647
    руккола2,60,72,125
    салат1,20,31,312
    помидоры0,60,24,220
    укроп2,50,56,338
    цуккини1,50,23,016
    шпинат2,90,32,022
    грейпфрут0,70,26,529
    джекфрут (плод хлебного дерева)1,40,322,494
    киви1,00,610,348
    манго0,50,311,567
    нектарин0,90,211,848
    сливы0,80,39,642
    яблоки0,40,49,847
    изюм кишмиш2,30,071,2279
    курага5,20,351,0215
    цукаты из апельсина2,01,071,0301
    чернослив2,30,757,5231
    гречневая каша из крупы ядрица3,03,414,6101
    овсяные хлопья11,97,269,3366
    рис дикий вареный4,00,321,1100
    ячневая каша на воде2,30,315,776
    хлеб бородинский6,91,340,9208
    хлеб карельский7,51,237,0220
    хлеб столичный7,01,245,8210
    желе из киви2,50,015,669
    желе клубничное2,50,015,669
    пастила яблочная0,30,073,5294
    халва11,629,754,0523
    мед цветочный0,30,080,1322
    молоко обезжиренное2,00,14,831
    кефир 0%3,00,13,830
    пахта 0.5%3,40,54,737
    йогурт натуральный 2%4,32,06,260
    говядина вареная25,816,80,0254
    говяжья печень17,43,10,098
    куриная грудка вареная29,81,80,5137
    индейки филе отварное25,01,0-130
    яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
    горбуша отварная22,97,80,0168
    дорадо18,03,00,096
    кальмары с гриля21,82,92,1115
    кефаль отварная19,04,30,0115
    креветки отварные18,92,20,095
    скумбрия на пару18,013,2-191
    форель отварная15,53,0-89
    масло сливочное0,582,50,8748
    масло льняное0,099,80,0898
    масло оливковое0,099,80,0898
    вода0,00,00,0-
    кофе0,20,00,32
    чай зеленый0,00,00,0-
    чай черный20,05,16,9152
    * данные указаны на 100 г продукта

    Полностью или частично ограниченные продукты

    Список запрещенных продуктов диеты Галины Гроссман очень похож на ограничения в здоровом питании:

    • нельзя жареное и копченое;
    • в меню не должно быть простых углеводов – сахара, кондитерских и хлебопекарских изделий (за исключением скибки хлеба на завтрак);
    • забудьте о магазинной продукции – сухариках, чипсах, консервах, соусах, полуфабрикатах, колбасах, алкоголе, сладких и газированных напитках;
    • не перебарщивайте с солью и специями.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
    картофель2,00,418,180
    кукуруза консервированная3,91,322,7119
    ананасы консервированные0,10,114,057
    бананы1,50,221,895
    чипсы картофельные5,530,053,0520
    чипсы банановые2,333,650,7519
    попкорн карамельный5,38,776,1401
    макароны10,41,169,7337
    вареники7,62,318,7155
    оладьи6,37,351,4294
    пельмени11,912,429,0275
    булочки сдобные7,99,455,5339
    ватрушка с творожной начинкой10,012,146,1331
    калач7,90,851,6249
    пампушки с чесноком8,63,358,8299
    рогалик7,910,857,2357
    зефир0,80,078,5304
    карамель леденцовая0,00,196,2362
    конфеты коровка сливочная2,74,482,4351
    конфеты помадные2,24,683,6369
    крем кондитерский0,226,016,5300
    маршмеллоу1,80,281,3318
    печенье7,511,874,9417
    пирожное3,822,647,0397
    пряники5,86,571,6364
    тесто7,91,450,6234
    чак-чак8,61,977,9363
    кетчуп1,81,022,293
    майонез2,467,03,9627
    сахар0,00,099,7398
    томатная паста5,61,516,792
    свинина жареная11,449,30,0489
    зельц12,632,00,5336
    корейка свиная сырокопченая10,547,2-467
    колбаса вареная куриная15,516,22,3223
    колбаса п/копченая краковская16,244,60,0466
    колбаса с/копченая сервелат24,040,50,0461
    колбаса ливерная14,428,52,2326
    водка0,00,00,1235
    пиво0,30,04,642
    сидр0,20,328,9117
    пепси0,00,08,738
    фанта0,00,011,748
    энергетический напиток0,00,011,345
    * данные указаны на 100 г продукта

    Меню диеты Галины Гроссман (Распорядок питания)

    Меню, диета Галины Гроссман для похудения

    Завтрак
    • 150 г белковой пищи, например, отварной говядины, куриного филе на пару и т.д.;
    • 250 г овощей;
    • в меню можно добавить скибку хлеба (не более 30 г);
    • любимый вид чая с мёдом;
    • томатный сок, 0% кефир или молоко.
    Обед
    • пиала мясного бульона;
    • чайная ложка мюсли, залитая 100 г нежирного йогурта или кефира;
    • 100 г свежих зеленых овощей – огурцов, перца, капусты;
    • чай, кофе или нежирная пахта.
    Первый ужин
    • 200 г фруктов;
    • напиток на выбор.
    Второй ужин
    • 5 штучек чернослива;
    • 100 мл томатного сока, чая или 0% кефира.

    Пример меню для стабилизации результата

    Завтрак
    • 150 г белковой пищи;
    • 250 г овощей, взбрызнутых оливковым маслом;
    • любимый вид чая с мёдом;
    • 20 г пастилы.
    Обед
    • порция любимого супа на выбор, например борща или харчо (без мяса);
    • скибка хлеба со сливочным маслом;
    • чай;
    • несколько цукатов или кусочек халвы.
    Первый ужин
    • 200 г фруктового салата;
    • кусочек горького шоколада;
    • напиток на выбор.
    Второй ужин
    • 5 штучек сухофруктов;
    • стакан маложирного кефира.

    Внимание! Для мужчин порции должны быть больше на 50 г.

    Плюсы и минусы

    Преимущества Недостатки
    • Реальная возможность подкорректировать фигуру и закрепить результат надолго.
    • Нет временных ограничений, вы можете сбросить несколько лишних килограмм или заняться серьезными изменениями, замахнувшись на 10-20 кг, ведь вы не вредите своему здоровью и планомерно идете к своей цели.
    • Отказ от вредных привычек, режим и диетическое питание омолаживает и оздоравливает, изменения видны уже спустя несколько недель.
    • Нужно готовить свежие постные блюда, отвешивать порции и питаться по режиму.
    • Много запретов – на сахар, курение, алкоголь и т.д., что требует большой силы воли и выдержки.
    • Разгрузочный день на воде – тяжелое испытание для многих людей, к тому же оно может быть опасно для людей с хроническими заболеваниями.

    Результаты и отзывы о диете Галины Гроссман

    Тысячи девушек и женщин, посетили бесплатные вебинары и просмотрели видео-сеансы Галины Гроссман, соблюдали режим питания и запреты диеты, проводили водные разгрузочные дни и теперь могут хвастаться своей стройной фигурой и полученными результатами, оставляя положительные отзывы на интернет-порталах по диетологии:

    Татьяна, 29 лет: «… Просматривала бесплатные видео-сеансы Галины Гроссман, соблюдала все ограничения и водные дни – за 4 недели избавилась от 7 кг. Единственный минус, что совсем не было сил на занятия спортом. Сейчас на этапе стабилизации веса, но подумываю через полгода скинуть еще 4-5 кг». Виолетта, 19 лет: «… Я активна и стараюсь следить за своей фигурой, но лишние 4 кг никак не хотели уходить. Хоть я и практиковала ранее водные дни по Полю Бреггу и акваэробику, но мне ничего не помогало. И только строго прописанный режим питания по предложенному меню дал результат всего за месяц, вот что значит взять себя в руки — строго все прописать, отвесить и выполнить, оказывается – все достижимо». Ксения, 33 года: «… Двое родов крайне негативно сказались на моей фигуре, я не заметила, как за заботами и хлопотами вес перевалил за 100. Деток отправила в садик и занялась собой. За полгода благодаря Галине Гроссман проблема была решена, муж был в шоке от этих водных дней и салатов, но я была твердо настроена на результат, и у меня все вышло».

    Цена диеты

    Диетическое меню Гроссман нельзя назвать скудным, на каждый день нужно 150 г мяса, 350 г овощей, 200 г фруктов, чернослив, обезжиренный кефир или много томатов для выдавливания сока. Это все на сегодняшний день стоит не менее 250 рублей.

    medside.ru

    Диета галины гроссман: меню для похудения, отзывы - Сайт о грыжах и их лечении

    Система похудения по Галине Гроссман предусматривает полноценный и сбалансированный рацион питания, благодаря которому уже за месяц можно сбросить ненужные килограммы.

    Биография Галины Гроссман

    Точная дата рождения Галины Николаевны Гроссман неизвестна, однако последователи ее диеты говорят, что совсем неважно, сколько именно ей лет, важно — как она выглядит. А если учесть, что только научно-практической работе она посвятила около 40 лет, и взглянуть на ее фото, то ответ очевиден: для своих лет эта женщина выглядит просто потрясающе.

    Родилась Галина Николаевна в Эстонии. После школы она поступила на биохимический факультет Красноярского государственного университета. Защитила дипломную работу, посвященную влиянию фитонцидов таежных растений на энтомопатогенные грибы. Ее работы печатались в академических журналах, она принимала участие в разных конференциях по следующим дисциплинам:

    • экология;
    • охрана природы;
    • медицина;
    • педагогика;
    • физиология;
    • микробиология;
    • физическая география.

    В середине 90-х годов она основала Центр Биологии и Экологии Человека. С момента основания в нем проводились активные научные работы, которые были посвящены проблеме лишнего веса, а также другим зависимостям человека.

    В настоящее время на сайте «Худеем-99» можно подробно ознакомиться со статьями Галины Николаевны, а также записаться на тематические авторские курсы.

    Галина Николаевна Гроссман: диета и ее описание

    Диета не предусматривает отказа от ключевых продуктов питания, оно остается многообразным и предусматривает четыре приема пищи в сутки. Также она исключает разные виды изнуряющих физических нагрузок, не потребуется принимать всевозможные препараты и пищевые добавки.

    Начиная с первого дня этой диеты, начинают сгорать жиры и уходить из человеческого тела естественным способом — через дыхание, через пот или мочу. За месяц в среднем женщины могут потерять до 15 килограмм веса, а мужчины — до семнадцати. Также диета оказывает оздоровительный эффект на организм, ведь уже в первые несколько недель отмечается следующее:

    • нормализуется кровяное давление;
    • приводится в норму содержание сахара;
    • сокращается уровень холестерина;
    • нормализуется сон;
    • пропадают признаки диабета.

      Народные средства от перхоти в домашних условиях

    Положительно сказывается данная диета и на внешнем виде:

    • талия приобретает подтянутость;
    • лицо становится моложе;
    • кожа становится ровной и гладкой.

    Диета по Гроссман происходит в два этапа:

    • в течение месяца меню должно включать клетчатку и белковую пищу;
    • далее две недели отводится на выход из диеты, в ходе этого периода диапазон меню заметно расширяется.

    Наиболее интенсивно вес теряется в первой фазе диеты, поскольку меню формируется на основе продуктов с низкой калорийностью, а прием пищи осуществляется строго по часам. Данный подход позволяет быстро и безболезненно похудеть, он подойдет даже для тех, кто страдает разными заболеваниями.

    Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссман

    По сравнению с другими методами похудения, такая диета имеет большое количество преимуществ:

    • вам в течение месяца не придется изнурять себя голодом, меню сбалансировано и включает в себя полезные продукты;
    • диета подходит каждому, независимо от возраста и состояния здоровья, она помогает избавиться от токсинов, шлаков и солей, укрепить позвоночник и суставы, привести в порядок артериальное давление;
    • если соблюдать все рекомендации и правила, то потерянные килограммы не вернутся.

    Недостаток у этой методики всего один — это необходимость принимать пищу строго по часам. Если у человека интенсивный рабочий график, то это может быть проблемой.

    Какие продукты разрешены

    Большинство желающих похудеть прежде всего интересуются тем, сколько же можно сбросить килограмм в течение одного курса такой диеты и какие продукты можно есть.

    Так, обязательно следует учитывать исходный вес. Чем он больше, тем быстрее человек может похудеть. В среднем в течение месяца можно похудеть на 8−15 килограмм.

    На первом этапе программы разрешены следующие продукты:

    • мясо нежирных сортов;
    • нежирная рыба;
    • творог и другие кисломолочные продукты;
    • хлеб черный;
    • отварные яйца;
    • овощи;
    • фрукты;
    • сухофрукты;
    • чай и кофе;
    • соки.

    На втором этапе дополняются такие продукты;

    • жареное мясо или рыба;
    • сладости (по 50 грамм трижды в неделю);
    • больше фруктов и соков.

      Рецепты желатиновой маски для лица в домашних условиях

    Правила диеты

    Чтобы результаты диеты были заметны, рекомендуется соблюдать такие правила:

    • принимайте пищу строго по часам. Завтракайте в период с 9 до 10 утра, обедайте примерно в 13−14 часов, ужинайте один раз с 17 до 18 часов, а второй раз — примерно в 21−22 часа. Если вы работаете в ночную смену, ужин и завтрак следующего утра поменяйте местами;
    • чтобы лишняя жидкость быстрее вышла из организма, пейте больше воды. Рекомендуемая норма — 2 литра минеральной воды в сутки;
    • чтобы ускорить процесс похудения, можете бегать по утрам, посещать танцы или спортивный зал;
    • раз в неделю устраивайте разгрузочные дни (водные или кефирные).

    Примерное меню и рецепты

    Итак, каким же может быть меню по данной диете? В течение первого этапа, который длится месяц, меню может быть примерно таким:

    • завтрак — запеченная рыба или мясо, или морепродукты, творог или яйцо. Всего нужно съедать 150 г белковой пищи. Также съедаем салат без заправки или же рагу из овощей. Дополнительно черный хлеб, а также стакан кефира или томатного сока;
    • обед — мясной бульон с зеленью в количестве 300 мл, овощной салат (100 г), обезжиренный йогурт, чай или кофе;
    • первый ужин — 200 грамм любых фруктов (но не бананы);
    • второй ужин — 20 г кураги или чернослива, чай без сахара или полстакана кефира.

    Второй этап диеты является стабилизационным, в это время идет выход из диеты. Правила питания в этой время такие:

    • принимайте пищу также по часам;
    • добавляйте в рацион жареное и сладкое, но не более трех раз в неделю и в ограниченных количествах;
    • делаем разгрузочные дни два раза в месяц;
    • салаты заправляем только растительным маслом;
    • не забываем есть каши и супы на регулярной основе.

    Рецепты блюд для диеты

    Чтобы приготовить диетический мясной суп, нужно в воде сварить говядину или курицу. Когда бульон закипит, добавьте в него порезанные лук и морковь. Примерно за 10 минут до готовности добавляем в него зелень. Подаем к столу в таком виде.

    Для приготовления салата нужно нашинковать белокочанную капусту, а также порезать томаты, помидоры, укроп и петрушку. Перемешайте ингредиенты и заправьте лимонным соком.

      Как пришить правильно пуговицы, которые имеют 2 и 4 дырки

    Запечь говядину можно следующим способом:

    • порежьте мясо на кусочки и с обеих сторон смажьте оливковым маслом;
    • с одной стороны посолите его и поперчите;
    • духовой шкаф прогреваем до 250 градусов, мясо выкладываем в форму подсоленной частью вниз;
    • запекать мясо нужно 15 минут, потом его переверните и снизьте температуру запекания до 180 градусов;
    • мясо будет готово через 15 минут.

    Результаты похудения и отзывы

    Отрицательные отзывы о Галине Гроссман и ее методе похудения в интернете практически отсутствуют. Специалисты отмечают его как эффективный, безопасный и универсальный. А чтобы после выхода из диеты опять не поправиться, достаточно просто ограничить себя в жирном и сладком, а также иногда делать разгрузочные дни.

    Обычно похудение выглядит так:

    • человек интенсивно теряет вес в течение первого месяца, приводится в норму кровяное давление и улучшается его самочувствие;
    • в дальнейшем организм полноценно очищается от шлаков и токсинов.
    • Выход из диеты Гроссман предусмотрен уже на ее втором этапе и может продолжаться от двух недель и до месяца.
    • Что же касается отзывов худеющих, то представляем некоторые из них.

    Благодаря системе питания по Гроссман я в течение месяца с легкостью сбросила почти 15 килограмм. Сейчас я правильно питаюсь и регулярно занимаюсь спортом, чтобы поддерживать себя постоянно в форме.

    Марина, г. Казань

    https://www.youtube.com/watch?v=dUjS6AwJOgU

    Мой первоначальный вес составлял практически 90 килограмм. После того как я начала придерживаться диеты Гроссман, в течение месяца я потеряла более 10 килограмм, а это отличный результат, как по мне. Голодать не приходится, а благодаря тому, что питание происходит в определенные часы, организм постоянно насыщенный, и не тянет на сладкое.

    Лариса, г. Иваново

    Не могу сказать, что результат был грандиозным, однако даже 10 килограмм за месяц — очень даже ничего. Огромный плюс данной диеты — это то, что не приходится голодать, как во многих других.

    Ирина, г. Тамбов

    Такая система питания положительно сказывается на здоровье человека, он не только может сбросить лишний вес, но и улучшить состояние своего здоровья.

    Источник:

    Галина Гроссман: диета и похудение

    Галина Гроссман — известный врач-диетолог, которая не один десяток лет посвятила разработке авторской концепции омоложения организма. Тело не может очиститься и помолодеть, если есть избыточный вес — поэтому проблема лишних килограмм, неправильного питания и борьбы с жировыми отложениями является одной из центральных в курсе оздоровления, который разработала Галина Гроссман.

    «Диета Галины Гроссман — это эффективная методика нормализации веса, омоложения и чистки организма. «

    Похудение осуществляется за счёт сбалансированного своевременного принятия пищи и сжигания жира. Кроме непосредственного эффекта, диета позволяет также избавиться от мучительной изжоги, привести в норму артериальное давление, вывести их организма соли и токсины, улучшить состояние коленных суставов и позвоночника.

    Основные принципы

    Главные правила, которых рекомендует придерживаться Галина Гроссман: диета должна дополняться физической активностью и соблюдением режима дня. Лишь в таком случае возможен будет результат — потеря от 8 до 15 кг, которые уходят за один месяц. Диетолог выделяет такие принципы:

    • Приём пищи осуществляется по часам, нарушать расписание нельзя (сдвиг допускается лишь для людей, работающих в ночную смену).
    • Строго соблюдать не только список разрешённых продуктов, но и употреблять их в рекомендованном объёме.
    • Каждый четверг (или любой чётко обозначенный день) делать «водным» — за него следует выпивать в полтора-два раза больше воды, чем обычно.
    • Отказывая себе в запрещённых продуктах, никогда не отказываться от воды — пить столько, сколько требует тело.
    Читайте также:  Эпрекс: инструкция по применению, цена и отзывы

    Как происходит похудение?

    Вся диета состоит из двух частей — собственно удаление излишков и приведение веса в стабильную норму. Последняя необходима для того, чтобы не было резких скачков и наборов веса, как это часто случается после других диет.

    Примерное меню диеты Галины Гроссман на один день выглядит следующим образом:

    Завтрак. С 9.00 до 10.00

    • 100-150 г белковой пищи. Это может быть приготовленная на пару или запечённая рыба, нежирная говяжья вырезка, мясо индейки, морепродукты, 1 сваренное вкрутую яйцо или творог).
    • 250 г овощного рагу или салата (салат не заправлять, исключить картошку и «тяжёлые» овощи).
    • 1 кусочек чёрного хлеба.
    • Стакан кефира или томатного сока (солить и перчить его запрещено).

    Обед. С 13.00 до 14.00

    • Любой мясной бульон — 300-400 мл с зеленью.
    • 100 г овощного салата из сырых овощей; без заправки.
    • Стакан нежирного несладкого йогурта без добавок. Можно добавить 1 столовую ложку мюсли или отрубей.
    • Одна небольшая чашка чая или кофе без сахара и молока.

    Первый ужин. С 17.00 до 18.00

    • 200 г фруктов — подойдёт апельсин, яблоко, груша. Банан есть нельзя.
    • Стакан несолёного томатного сока или нежирного кефира. Его можно заменить чаем.

    Второй ужин. С 21.00 до 22.00

    • 5 штук чернослива или крупной кураги.
    • Полстакана кефира или чашка несладкого чая.

    Как видим, данное меню максимально сбалансировано, не строгое и напоминает скорее режим здорового питания, чем строгую ограничивающую диету. В таком режиме следует питаться от 4 до 6 недель — разумеется, варьируя продукты с сохранением значений их калорийности.

    Каждый четверг (Гроссман рекомендует именно этот день, но, в принципе, может быть выбран любой другой) следует голодать.

    Это — водный день, выпивать воды следует больше, чем обычно (на 1 — 1,5 литра). День после «голодного дня» следует начинать не с плотного завтрака, а со стакана томатного сока.

    Вместо завтрака выпивается ещё один стакан сока или кефира. И лишь обед можно есть по расписанию.

    Во время диеты особое внимание уделяется двигательной активности — Гроссман рекомендует заниматься спортом или хотя бы быстро ходить на улице один-полтора часа в день. Идеальный вариант — это пойти на танцы, йогу или начать бегать по утрам.

    Стабилизация

    На этапе стабилизации веса происходит «выход» из диеты. По-прежнему следует питаться строго по часам, но ассортимент продуктов может быть шире. Изредка позволяйте себе хлеб, жаренное, варьируйте соки и фрукты, включайте по чуть-чуть сладкое (до 50 г в день, и то не каждый день).

    Время стабилизации веса — это не только физиологическое, но и психологическое закрепление эффекта. Он необходимо, чтобы сохранить результат и не «сорваться» в дальнейшем. Во время стабилизации также важно проводить водные дни голоданий — но их можно делать лишь 1-2 раза в месяц.

    Правильное соблюдение инструкций позволит за 4-6 недель похудеть на 8-15 кг, и в дальнейшем сохранять этот прекрасный результат.

    Источник:

    Диета Гроссман для похудения, меню

    Главная › Диеты

    На форумах худеющих можно найти отзывы о диете Гроссман, сулящие потерю 8-15 кг всего за месяц. Что представляет собой эта система питания, насколько она эффективна и безопасна для организма?

    Кто такая Галина Гроссман и главные принципы ее диеты

    Галина Гроссман — популярный диетолог. После окончания биохимического факультета она занималась исследованием биохимии человека в условиях замкнутых экосистем, что принесло ей известность в научных кругах.

    В 1996 году Галина основала Центр Биологии и Экологии Человека в Таллине. Целью организации стало изучение биологии и творческих способностей человека. Научные изыскания Гроссман стали основанием для создания авторской системы омоложения организма, одной из важных частей которой является методика похудения.

    Разработанная диетологом концепция избавления от лишнего веса основывается на сбалансированном и своевременном приеме пищи и сжигании жиров. Диета обеспечивает и другие бонусы:

    • нормализацию артериального давления;
    • очищение организма от шлаков и токсинов;
    • восстановление хорошего состояния позвоночника и коленных суставов.

    Свою концепцию Гроссман отразила в курсах, видеотренингах и книгах, наиболее популярной из которых является «Биолифтинг живота».

    Основные принципы диеты Гроссман:

    • похудение возможно только при сочетании сбалансированного питания с соблюдением режима дня (спать не менее 8 часов в сутки и ложиться не позднее 22 часов) и физической активностью;
    • принимать пищу нужно строго в оговоренное время завтрак в 9-10, обед — 13-14, первый ужин — 17-18, второй ужин — 20-21;
    • пропускать приемы пищи нельзя;
    • питаться, придерживаясь списка разрешенных продуктов, употребляя их в рекомендованном автором методики объеме;
    • один из дней недели (всегда в один и тот же, например, четверг) делать «водным» — в этот день нужно увеличивать объем выпиваемой жидкости в 1,5-2 раза и ничего не есть;
    • не употреблять запрещенные продукты;
    • пить воды столько, сколько требует тело;
    • отказаться от курения и употребления алкогольных напитков.

    Значение воды в диете Гроссман и правила употребления

    Для полноценного протекания биохимических процессов в организме нужна вода. Только при наличии этого компонента возможно полноценное питание и обновление клеток и выведение из организма токсичных продуктов распада.

    Поэтому Гроссман рекомендует между приемами пищи выпивать по 2 л воды в сутки. А раз в неделю устраивать разгрузочный день: в четверг пить только теплую кипяченую воду.

    • После такого голодного дня утро нужно начинать со стакана томатного сока, в качестве завтрака выпивать 200 мл кефира либо сока.
    • Преимущества и недостатки данной диеты
    • На основании отзывов, испытавших диету на себе, врачей и профессионалов в области правильного питания, можно выделить плюсы и минусы системы питания Гроссман.
    • Плюсы:
    • легко переносится;
    • не перегружает внутренние органы;
    • обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами;
    • нормализует работу организма;
    • обеспечивает длительный результат при условии соблюдения принципов правильного питания в дальнейшем.

    Минусы:

    • приемы пищи расписаны строго по часам: приходится подстраивать график труда и отдыха под режим питания;
    • организм получает недостаточное количество правильных жиров, которые нужны организму;
    • употребление большого количества воды может быть опасным при некоторых заболеваниях.

    Этапы диеты и правильный выход из нее

    Система питания состоит из 2 фаз:

    • Диета, или основной период. Длится 30 дней и предполагает необходимость придерживаться меню, состоящего из белковой пищи и клетчатки. В этот период происходит интенсивное снижение веса.
    • Выход из диеты, или стабилизация. Длится 2 недели, предполагает постепенное расширение списка употребляемых блюд для мягкого перехода к сбалансированному питанию. Принимать пищу нужно по часам.

    Во время основной фазы рецепты блюд можно подбирать самостоятельно, выбирая ингредиенты из списка разрешенных продуктов в рекомендованных объемах. В этот период можно:

    • морепродукты;
    • белую рыбу;
    • нежирное мясо (крольчатина, птица, говядина);
    • яйца (редко);
    • обезжиренные кисломолочные продукты (в том числе творог);
    • овощи (исключение — картошка);
    • фрукты (исключение — виноград и бананы);
    • цельнозерновой и ржаной хлеб (не больше 50 г в день);
    • зелень;
    • чернослив и курагу;
    • чай, кофе без сахара.

    Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, в том числе делать из них соки, а мясные продукты только тушить, запекать либо варить.

    На втором этапе происходят некоторые послабления:

    • перекусы фруктами между приемами пищи;
    • любые сладкие продукты (до 50 г) 3 раза в неделю;
    • постепенное введение в меню каш;
    • жареное на сухой сковородке мясо (изредка);
    • растительное масло для заправки салатов;
    • разгрузочные дни дважды в месяц.

    Этап стабилизации помогает сохранить достигнутые результаты. И не только на физическом, но и на психологическом уровне. Обогащая рацион постепенно, проще придерживаться правильного питания в дальнейшем. И уже вряд ли захочется жирной пищи или сладкого торта: вкусовые привычки меняются быстро, потому что организм знает, что для него принесет пользу, а что — нет.

    Меню на этапе похудения

    Рецепты блюд можно подбирать самостоятельно, главное — придерживаться рекомендованных объемов.

    Завтрак

    • 100-150 г белковой пищи: запеченная или приготовленная на пару рыба, говядина, индейка, либо морепродукты, творог или сваренное вкрутую яйцо.
    • 250 г приготовленных на пару либо свежих овощей;
    • ломтик ржаного хлеба;
    • 200 мл томатного сока либо кефира.

    Обед

    • овощной или мясной бульон, посыпанный зеленью — 300-400 мл;
    • любые сырые овощи, порубленные в салат — 100 г;
    • 200 мл нежирного йогурта;
    • Чашка чая или кофе.

    Первый ужин

    • первый ужин — фрукт (кроме исключенных, см. список выше)
    • стакан томатного сока или кефира.

    Второй ужин перед сном

    • несладкий кефир либо чай — 100 мл,
    • курага или чернослив (5 штук).

    Меню на период стабилизации

    В этот период диеты рацион питания становится более расслабленным, но полезным и малокалорийным. Предлагаем один из вариантов меню на день.

    Завтрак

    На завтрак можно съесть:

    • 150 г отварного или запеченного постного мяса;
    • салат из хрустящих овощей, заправленный растительным маслом — 250 г;
    • 200 мл подслащенного медом чая;
    • 20 г пастилы.

    Обед

    Второй прием пищи может быть таким:

    • 250 г овощного супа;
    • ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом;
    • 200 мл чая или кофе;
    • халва или цукаты — 50 г.

    Первый ужин

    Вариант последней сытной трапезы:

    • 200 г фруктового салата;
    • 2 дольки горького шоколада;
    • 200 мл чая.

    Ужин перед сном

    Последний прием пищи желательно оставлять таким же, как на этапе похудения: 5-7 штук кураги либо чернослива и 100 мл нежирного кефира, томатного сока либо чая.

    Рецепты

    Даже диетические блюда можно приготовить быстро и вкусно. Предлагаем несколько рецептов.

    Нежная, маринованная в кефире индейка:

    • Смешать 0,5 л кефира с 2 раздавленными прессом зубчиками чеснока.
    • Филе индейки (100-150 г) залить подготовленным соусом.
    • Настоять в холодильнике 2-3 часа.
    • Выложить на противень с антипригарным покрытием и запечь до готовности в разогретой до 180 °C.

    Ароматная рыба в фольге:

    • Любую белую рыбу разделить на куски, очистить и освободить от костей.
    • Слегка посолить и поперчить.
    • Выложить на фольгу, сбрызнуть лимонным соком и посыпать тимьяном.
    • Завернуть края фольги и отправить до готовности в разогретую до 180 °C духовку.

    Рецепт тыквенного супа-пюре:

    • Тыкву освободить от кожицы и семян.
    • Порезать овощ произвольными кубиками.
    • Залить плод подсоленной водой и варить до мягкости.
    • Слегка остудить и превратить овощ в пюре блендером.
    • Подогреть на медленном огне, выложить в тарелку и посыпать измельченной зеленью петрушки.

    Овсяная каша с яблоками:

    • Залить треть стакана геркулеса.
    • Вскипятить, поставить огонь на минимум и варить под крышкой 10 минут.
    • Добавить четверть порезанного мелкими кубиками яблоко, варить еще 5 минут.
    • Выложить в тарелку и добавить мед по вкусу.

    Рецепт питательного и полезного салата:

    • По половине огурца и помидора порубить ломтиками.
    • Четверть сырой моркови измельчить теркой.
    • Смешать ингредиенты, добавить 0,5 столовой ложки оливкового масла, измельченный пучок укропа и 0,5 чайной ложки кунжута.
    • Порвать листья салата и выложить на плоскую тарелку, затем выложить подготовленное блюдо.

    Десерт:

    • Смешать 100 г творога со столовой ложкой натурального йогурта.
    • Порезать мелкими кубиками любые фрукты.
    • Выложить в прозрачный стакан слоями: фрукты, творог, фрукты, творог и т. д.
    • Поставить в холодильник на 20-30 минут.

    Физические упражнения и спорт во время диеты

    Галина Гроссман на этапе похудения рекомендует отказаться от тяжелых физических нагрузок:

    • продолжительного, изнуряющего бега;
    • тренажерного зала;
    • спортивного плавания;
    • аэробики;
    • силовых тренировок и др.

    Это связано с тем, что организм получает сниженное количество калорий, и вся энергия уходит на сжигание жиров и очищение, поэтому чрезмерные физические нагрузки могут быть опасны.

    Вместо этого диетолог советует:

    • прогулки на свежем воздухе;
    • легкий бег и ходьбу;
    • йогу;
    • утреннюю гимнастику;
    • танцы.

    Галина Гроссман рекомендует также посильные упражнения для того, чтобы убрать живот. Выполнять движения рекомендуется после легкой разминки.

    Предлагаем некоторые из них:

    • Вакуум. Сделать глубокий вдох и полный выдох, уперевшись руками в слегка согнутые колени. На задержке дыхания после выдоха втянуть живот и удерживать в таком положении до первых признаков усталости. Повторить 2-3 раза.
    • Усложненный вакуум. Сделать вакуум так, как описано выше, но при этом положить руки на живот и дать воздуху войти в легкие, при этом живот остается втянутым. Удержать на вдохе на несколько секунд, сделать полный выдох. Повторить 2 раза.
    • Подъем ног. Лечь на спину, поясница прижата к полу, руки — вдоль тела. Поднять прямые ноги под углом 45° и опустить на пол. Повторить 8 раз. Немного отдохнуть, сделав несколько глубоких вдохов и выдохов. Повторить последовательность, но ноги поднимать под углом 90°. Сделать упражнение 8 раз.
    • Растяжка живота. Лечь на живот. Поднять голову, плечи, грудь и живот, опираясь на вытянутые руки, кисти под плечами, грудь толкать вперед и напрягать ягодицы, чтобы снять нагрузку с поясницы. Сделать 2-3 цикла дыхания. Сесть на колени, ягодицы на пятках, наклониться вперед: лоб на пол, руки вытянуты вперед. Сделать несколько спокойных вдохов и выдохов.

    Рекомендации диетологов

    Диета Гроссман заслужила немало положительных отзывов и больше походит на систему сбалансированного питания, так как организм обеспечивается всеми необходимыми веществами. Однако диетологи рекомендуют:

    • Перед началом такой системы питания проконсультироваться с врачом. При некоторых заболеваниях резкие перемены в рационе могут усугубить проблему. Кроме того, выпивать 2 л в сутки показано не всем. Например, при патологиях почек и сердечно-сосудистой системы этот объем должен быть скорректирован в меньшую сторону.
    • Во время диеты проходить регулярное обследование у врача, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья.
    • Не стоит сидеть на такой системе питания дольше, чем рекомендуется, так как организм в этот период не получает необходимого количество полезных жиров (Омега-3, Омега-6 и др.), нужных не только для хорошего состояния кожи и волос, но и для полноценного функционирования организма.

    В погоне за красотой стоит вспомнить, что здоровье — превыше всего. Систему питания нужно подбирать в соответствии с потребностями организма и только после консультации с врачом.

    Источник:

    Галина Гроссманн — методика похудения и омоложения: диета, меню, видео, отзывы

    Если вы отчаялись в борьбе с лишним весом, то еще есть надежда на последнего человека — Галину Гроссман, которая много лет плотно занималась изучением методов правильного похудения без вреда для здоровья.

    Эта женщина — известный специалист в медицинских кругах и кумир для людей, кто добился результата и сбросил от 3 до 15 кг за шестинедельный курс диеты. Галина Николаевна пользуется уважением, потому как является доктором биологических наук с внушительным стажем и, одновременно, врачом диетологом.

    Основные принципы диеты Гроссман

    Разрабатывая свою теорию очищения и омоложения, во время научных разработок по микробиологии, физиологии, Гроссман смогла удостовериться, что самой большой проблемой является наличие избыточного веса. Это позволило создать авторскую методику, которая частично легла в основу книги «Биолифтинг живота» ее же авторства.

    Работая над своим организмом по методу этого диетолога, человек сможет потерять лишние килограммы, но это является лишь побочным эффектом. Вся система питания и упражнений выстроена таким образом, чтобы в итоге прийти к оздоровлению и омоложению организма, что является конечной целью. Разумеется, без похудения здесь не обойтись.

    Также побочными результатами являются:

    • Нормализация артериального давления;
    • Снижения повышенного сахара в крови;
    • Уменьшение концентрации вредного холестерина;
    • Увеличение активности, благодаря повышению качества сна.

    Гроссманн Галина Николаевна предельно откровенна со своими подопечными, настраивает на позитивный лад, объясняет многие нюансы, которые могут стать не понятными. Именно поэтому одним из принципов является «магическая составляющая», положительная зарядка худеющего.

    Успех от диеты достигается за счет сжигания жира, а не избавления от лишней жидкости, которая всегда вернется. Также важным является строгое выполнение данных рекомендаций. Диапазон сбрасываемого веса колеблется от 3 до 15 килограмм, поскольку это зависит от степени изначальной проблемы. Более полные люди теряют вес быстрее.

    По мнению специалиста, в желудок еда должна попадать в уже подготовленном виде – кашицеобразном. То есть первичное переваривание должно начаться уже во рту. Это поможет максимальной усвояемости, снижает зашлакованность, ускоряет чувство насыщения.

    Последним из главных правил Галины Гроссманн является просьба есть то, что способно быть съеденным без приготовления. Если можно съесть морковку сырой – так и надо делать. А вот жареное нужно убирать из рациона или подвергать минимальной обработке.

    О всех шагах оздоровительного похудения Галина Николаевна говорит в своем бесплатном видео-курсе.

    Правила диеты

    Основное скопление жира у женщин и мужчин находится в области талии (у женщин дополнительно в ногах, а у мужчин больше в органах). Соответственно люди ставят себе первоочередной задачей избавиться именно от этого проблемного места. Для него, в частности, придуман биолифтинг живота – отдельный комплекс упражнений и дыхательной гимнастики.

    Но в советах Галины Николаевны, основная доля инструкций касается правильного питания. То, чем мы питаемся, может откладываться в виде шлака, быть избыточным, нарушать обмен веществ.

    Поэтому законы рациона такие:

    • Принимать пищу 4 раза в день строго в определенные промежутки времени;
    • Соблюдать водные четверги (они же голодные);
    • Делать акцент на жидкость и потреблять столько, сколько требует организм;
    • Питаться в основном белками и клетчаткой;
    • Использовать продукты из четко определенного списка;
    • Во время диеты заниматься физическими упражнениями.

    Водные четверги

    Добиться не только похудения, но и омоложения по методике Галины Гроссманн позволяют упомянутые водные четверги. Во время этапа похудения (об этом ниже – в разделе Этапы) в четверги потребляется только вода.

    Чтобы водный день прошел без напряжения и стресса, к нему следует подготовиться эмоционально днем ранее. В этом Галина Николаевна помогает своим позитивным настроем.

    То есть в среду с последним ужином вы должны себя морально настроить, что «все будет хорошо» и отказаться от тех элементов жизни, что вызывают негативные эмоции: телепередачи с выяснениями отношений, общение с неприятными людьми, переживания по поводу несбывшихся желаний и т.д.

    Никаких кусочков хлеба или овощей в течение 36 часов!

    Кроме этого, в среду два последних ужина должны состоять только из чая (без молока и без сахара) или горячей воды, которую разрешается разбавить небольшой порцией сока лимона. В отдельных случаях рекомендуется провести очищение кишечника искусственным путем.

    Выход из водного четверга тоже имеет свои особенности. Так, в пятницу, на завтрак полагается выпить полстакана томатного сока или маложирного кефира, после чего первый прием пищи должен быть не ранее обеда.

    Этапы диеты

    Общая длительность методики по Галине Гроссман составляет 6 недель. Первые 4 недели приходятся на период снижения веса. Остальные 2 недели называются периодом стабилизации. Чтобы ускорить сжигание жира можно с первых же дней начать биолифтинг живота.

    Период похудения

    На протяжении первых 4 недель происходит изменение в пищевых привычках, организм перестраивается, поняв после первого же водного четверга, что пора переходить на резервный источник питания – собственный жир.

    Однако и остальные дни не дадут организму покоя, потому что совершенно исключено употребление жира, а порции кратно уменьшаются. Кроме этого, тело адаптируется к перевариванию белковых продуктов, некрахмалистой растительности, кефира, сухофруктов, томатного сока – так изо дня в день.

    Жажду необходимо заглушать водой, иногда можно чай или кофе без сахара.

    Период стабилизации

    Чтобы организм излишне не возрадовался от окончания строгой рекомендации Галины Гроссман, существует период стабилизации, когда постепенно вводятся в рацион жиры, сладости, иная привычная, но не вредная пища. Стабилизация позволяет сохраниться новой пищевой привычке и больше никогда не срываться. В некоторых случаях разрешается слегка передохнуть от ограничений, например, добавить вареного картофеля.

    Срок второго периода составляет 2 недели и количество водных четвергов здесь можно сократить в два раза.

    Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссманн

    Многие отмечают, что затрудняются выделить какие-то недостатки методики похудения Галины Гроссманн, и, вероятно, такое мнение – последствие эйфории от снижения веса. Но все же недостатки есть.

    Когда вы лишаете организма жиров, вы не просто снижаете поступление калорий, но полностью из рациона убираете такие важные элементы, как Омега-3 и Омега-6 кислоты, полезный холестерин, фосфолипиды, мононенасыщенные жиры. Можно было бы сказать, что отсутствие животных жиров организм способен перетерпеть, но есть другие негативные стороны:

    • Голодные четверги (во второй половине дня будет точно посасывать под ложечкой);
    • Жесткий временной регламент (а что делать, если собрание затянулось?);
    • Окружающий городской стресс усложнит соблюдение правил;
    • Большой объем клетчатки увеличит газообразование в кишечнике;
    • Необходимо с осторожностью применять в разном возрасте;
    • Общепринято рекомендуется питаться все же 5 раз в день, а не 4;
    • Имеется предел по длительности, после которого можно «соскочить».

    Если поскоблить, то наберется еще с десяток отрицательных моментов в методике Галины Гроссманн, но все это может быть сглажено высокой результативностью – потерей килограммов. При условии, что хватит силы воли после окончания такого ритма.

    Одним из основных моментов комплексного подхода является получение физической нагрузки, в которой самым легким будетбиолифтинг живота. Остальные могут показаться весьма тяжелыми: бег, отжимания, приседания – особенно, если у вас индекс массы тела больше 35. В целом, всю физическую активность следует отнести к позитивной стороне, равно, как и такие особенности:

    • Гарантированная потеря веса;
    • Отказ от вредных привычек (курение, алкоголь – препятствие для условий Галины Николаевны);
    • Нормализация работы ЖКТ;
    • Избавление от токсинов и шлаков;
    • Омоложение и оздоровление – как главная цель курса;
    • Улучшение мозговой деятельности;
    • Высокая активность и бодрость;
    • Хороший сон, АД и холестерин;
    • Подходит мужчинам и женщинам.
    • Некоторые плюсы необходимо поставить под сомнение, потому как существуют определенные нормы потребления тех или иных микро- и макроэлементов, и их недостаток обязательно скажется в целом на функционировании человека.
    • Вообще, нужно отметить, что весь комплекс следует называть не диетой, а правильным питанием или даже правильным образом жизни, с небольшими поправками в виде витаминно-минерального комплекса.
    Читайте также:  Инструкция по применению дофамина: что это такое, цена

    Примерное меню и рецепты

    Меню и рацион по диете Гроссманн между разными этапами, как говорилось ранее, отличается в большей степени дозированием и включением отдельных ингредиентов. В целом, калорийность очень сильно снижается, что будет настоящим стрессом.

    Меню для этапа похудения

    Меню этапа похудения делает упор на овощи с маленькой порцией постного мяса в первой половине дня, и на фрукты и жидкость – во второй.

    Период Продукт Граммы
    Завтрак Отварная говядина, куриная грудка, иное нежирное мясо, в том числе рыба 150
    Овощи с клетчаткой (обычно хрустящие и жесткие) 250
    Маленький кусок цельнозернового хлеба 30
    Чай с мёдом 200
    Томатный сок или обезжиренный кефир или молоко 200
    Обед Мясной бульон 250
    Чайная ложка мюсли в нежирном йогурте 6/100
    Огурец, перец, капуста 100
    Чай, кофе, нежирная пахта 150
    Первый ужин Фрукты 200
    Напиток по желанию без сахара и молока 200
    Второй ужин Чернослив 5 штук
    Томатный сок, чай или обезжиренный кефир 100

    Пара строк о физической нагрузке на этапе похудения

    Всю сложность такого рациона можно будет осознать, когда организм начнет испытывать рекомендуемые физические нагрузки: кросс, скандинавская ходьба, приседания и тому подобное.

    Потому что все это требует энергии, которой взяться будет неоткуда. Ведь, на вскидку, такое меню примерно равняется 800-1000 калориям. А самому скромному женскому организму в состоянии покоя потребуется около 1200-1300 калорий.

    Так что питание по диете Галины Гроссманн помимо биолифтинга живота может у некоторых вызвать постоянное чувство голода. Радует то, что существует оговорка: в зависимости от индивидуальных особенностей можно увеличить объем некоторых продуктов.

    Например, для мужчин разрешено прибавить 50 грамм белковой еды в сутки.

    Меню для этапа стабилизации

    Этап стабилизации станет праздником для мозга и тела, потому что разрешается немного жиров, в том числе животных, и быстрых углеводов в виде сладкого.

    Период Продукт Граммы
    Завтрак Отварная говядина, куриная грудка, иное нежирное мясо, в том числе рыба 150
    Овощи с клетчаткой (обычно хрустящие и жесткие) с добавлением оливкового масла 250
    Чай с мёдом 200
    Пастила 20
    Обед Суп без мяса (борщ, харчо, щи и т.д.) 250
    Хлеб со сливочным маслом 30/10
    Чай 200
    Цукаты и халва 50
    Первый ужин Фрукты в виде салата 200
    Пара квадратиков горького шоколада 25
    Напиток по желанию без сахара и молока 200
    Второй ужин Изюм, курага и иные сухофрукты 5-7 штук
    Томатный сок, чай или обезжиренный кефир 100

    Таким образом, то, что можно кушать во время этапа стабилизации по диете Галины Гроссманн не очень отличается от первого этапа. Конечно, это образец первых дней, но и конец 6-й недели не покажется особо насыщенным.

    Видео с консультацией Галины Гроссманн: худеть просто и легко

    В следующем видео вы воочию увидите как консультирует Галина Гроссманн. Информация о правилах похудения и омоложения пригодится всем, кто мечтает сбросить лишние килограммы, омолодить и оздоровить организм.

    Источник:

    Диета Галины Гроссман — отзыв

    На сегодняшний день эта диета дала наилучший результат-спешу поделиться.

    Предыстория. Почти 12 лет была профессионально связана с танцами и фитнесом. Занималась по 4-6 часов в день, не задумываясь о рационе. Весла 59 кг при росте 169, всегда получала комплименты в адрес фигуры, поэтому без зазрения совести ела конфеты, печенье, жаренную картошку и т. д

    Во время беременности двойней набрала 27 кг. После того, как перестала кормить грудью, неоднократно пыталась похудеть при помощи различных диет и фитнеса в домашних условиях, но вес постоянно возвращался к отметке 69 кг…

    • Случайно наткнулась на видео Галины Николаевны Гроссман, вдохновилась и начала искать информацию.
    • Диета Галины Николаевны Гроссман-это часть методики похудения ( другие ее составляющие- энергетические сеансы и липолитика)
    • Сама диета хорошо описана здесь.

    Питание по часам. 4 раза в день.

    1. Из рациона полностью исключается жирное, крахмал, сахар и сдоба.
    2. Чем ближе сон, тем меньше мы едим и пьем.
    3. На завтрак (8-9 утра) обязательно белок ( постное мясо, творог, яйцо)+ овощи
    4. В обед (13-14 часов) бульон и овощи+йогурт с мюсли
    5. Первый ужин (17-18): фрукты или овощи
    6. Второй ужин (20-21): напиток+чернослив или абрикосы.
    7. И никаких перекусов!
    8. Вроде все просто, напоминает общие рекомендации. Но почему-то только на этой диете у меня
    9. -уходит вес без чувства голода и изнурительных физических нагрузок
    10. -нормализовалась работа кишечника ( до этого несколько лет хронических запоров)
    11. Для того, чтобы укрепить силу воли и отказаться от жирного, сладостей, сдобы, да и просто перестать объедаться, предлагаются энергетические сеансы.

    Сразу оговорюсь, что информация очень сильно «размазана» по различным видео в интеренете. Это сделано для того, чтобы люди приобретали все необходимое в «комплекте» за деньги.

    Мне было несложно* находить по всему интернету и смотреть трех-часовые вебинары, на которых Галина Николаевна отвечает на вопросы ( минут 20) и проводит энергетический сеанс (минут 5), а остальное время предлагают записаться на платные курсы (Ну а как мы хотели…)

    * Несложно, но с большой радостью получила бы всю информацию в подарок

    Хотя, ни одна из моих полных знакомых не захотела худеть по этой системе…Кому-то не показалась приятной сама Галина Николаевна…Кто-то побоялся «внушений»…

    Я доверилась и сейчас очень БЛАГОДАРНА Галине Николаевне Гроссман, не сколько за сброшенные 6 кг (водных дней не делала), а больше за полное равнодушие к фаст-фуду, тортам/пирожным и прочей нездоровой еде!

    P.s. Похудание не должно быть постоянным! Соблюдайте диету 4-6 недель. Потом-стабилизация (отдых и привыкание организма к новому весу)-около месяца.

    Во время диеты нужно исключить «тяжелый» фитнес.

    Приятного Вам Похудения!

    Источник:

    Диета Галины Гроссманн

    Данная диета, которую предложила биолог Галина Гросманн, состоит из двух частей, собственно похудения — снятия веса и стабилизации, когда организм старается удержать вес. Первый этап требует нужно определенного правила питания, основой которого является белок и клетчатка.

    Сидя на этой диете, вы не будете испытывать чувство голода, вам не грозит мучение от однообразия пищи, потому что вариаций меню может быть много, главное ничего жирного, разрешается даже немного хлеба. Главное — придерживаться принципов диеты.

    Принципы диеты по методике Галины Гросманн:

    1. Питаться нужно по часам:
      • Завтрак: 9-10 часов;
      • Обед: 13-14 часов;
      • Ужин: 17-18 часов;
      • Второй ужин: 21-22 часа.
    2. Из продуктов нужно выбирать то, что ваш организм лучше переносит;
    3. Продолжительность диеты — 4-6 недель, в зависимости от желаемого результата;
    4. Пищу менять местами нельзя, объемы можно уменьшать;
    5. В среду нужно очищать организм любым методом, который знаете;
    6. Четверг — всегда водный день, весь день нужно лишь пить воду, также разрешается чай без сахара или слабый кофе;
    7. В пятницу, вместо завтрака, стакан или полстакана томатного сока и дальше все по расписанию;
    8. Очень важно вовремя ложиться спать. В 12 часов вы уже должны спать;
    9. Желательно привязать на руку ниточку. Она будет напоминать вам о приемах пищи;
    10. Если сорвались — не стоит расстраиваться. Просто дальше следуйте правилам и все.

    Меню диеты

    Галина Гросманн предлагает следующую модель рациона:

    • Завтрак.   100-150гр белка ( нежирные сорта рыбы, нежирной говядины, курицы, индейки, моллюски, креветки, гов. печень, нежирный холодец без кожи, творог, 1 яйцо) Яйцо, самый плохой белок при похудении, (использовать только в случае полного отсутствия другого продукта) + 250гр овощей любых ( кроме картошки, авокадо, каштанов) + 30гр черного хлеба + стакан томатного сока (можно запивать еду) или кефира или молока жирности 1- 0 % + чай или кофе по желанию можно с 1-2 ложечками меда, с молоком или с сухими сливками;
    • Обед.  1-2 стакана любого белкового бульона ( не овощной) с 50 гр зеленью + 100гр сырых овощей (если нет проблем с желудком) + 150гр нежирного йогурта или кефира с 1 ч ложкой мюслей + чай или кофе;
    • Ужин.  200гр любых фруктов (кроме бананов) + стакан томатного сока, кефира или чай;
    • Второй ужин.  5 шт крупного чернослива + полстакана чая или кефира. Можно заменить молоком.

    Мужчинам стоит увеличить норму пищи на 50 г. Рацион можно составлять самостоятельно, учитывая индивидуальную переносимость продуктов. Растительную пищу нужно кушать в сыром виде, но если такой вариант вызывает проблемы с пищеварением, можно подвергать ее тепловой обработке.

    При непереносимости молока лучше заменять его кисломолочными напитками. Между приемами пищи кушать нельзя ничего, но зато можно пить воду, кофе, чай. Диета Гроссманн — эффективная и грамотная. Она поможет вам за 4-6 недель избавиться от 7-15 килограмм лишнего веса. Результат не заставит вас ждать.

    Особенно если программу похудения дополнить йогой, бегом, спортивной ходьбой или танцами.

    Источник:

    medlbt.ru

    Диета галины гроссман меню на неделю - Фортефит

    Методика похудения Галины Гроссман – распространенный в данный момент способ борьбы с лишним весом. Его автор обещает, что избавиться от нежелательных килограммов удастся быстро и безболезненно. Главное – четко соблюдать все необходимые правила и рекомендации.

    Биография Галины Гроссман

    Методика похудения Галины Гроссман стала результатом многолетнего скрупулезного труда. Исследования, которыми автор занималась, чтобы постичь природу человеческого тела, добиться привлекательного внешнего вида, не прилагая при этом запредельных усилий, принесли свои плоды.

    Галина Гроссман появилась на свет в далекой и небольшой деревушке на территории Эстонской ССР. Как это ни удивительно, но в ней не было не только врачей, но даже электричества. Что уж говорить о других благах цивилизации.

    Поэтому героиня нашей статьи еще с детства заинтересовалась рецептами народной медицины, которые активно практиковались в округе в отсутствие профессиональных медиков.

    Также ее внимание постоянно притягивали люди, которые обладали способностью лечить и исцелять окружающих. Общению с ними она уделяла немало времени.

    При этом сама Галина решила не ограничиваться знаниями, которые ей могла дать народная медицина, а применять во всем научный подход. Поэтому сразу после школы она поступила в университет на биологический факультет.

    Позже защитила диссертацию по биологии. Свою профессиональную деятельность начала в институте биофизики академии наук СССР. Это случилось в 1974 году. Она занималась космическими разработками.

    Ей предстояло изучить, как невесомость и другие критические ситуации влияют на организм человека.

    Позже она решила сконцентрироваться на том, чтобы подарить естественную красоту и здоровье как можно большему количеству людей. Для этого она открыла Центр биологии и экологии человека в Эстонии, которым руководила на протяжении многих лет.

    В основном деятельность центра была направлена на проведение курсов омоложения, которыми руководила сама основательница центра, организацию лекций по правильному питанию и здоровому образу жизни, набор участников курсов по методике похудения Галины Гроссман.

    Сколько лет Галине Гроссман?

    Этим вопросам задаются практически все, кто сталкивается с ней в жизни, узнает о ее курсах и методиках. Дело в том, что героиня этой статьи уже много лет следит за своим здоровьем, правильным питанием и обменом веществ. Курсы омоложения для нее – это не пустой звук. Однако свой истинный возраст она не выдает. Считает такие вопросы неприличными.

    Если же ее об этом спрашивают напрямую, то утверждает, что ей уже давно пять лет. Именно за такой срок, согласно теориям Гроссман, обновляются клетки нашего организма. При этом если следовать всем рекомендациям, а также методике похудения Галины Гроссман, то вы будете себя ощущать, словно пятилетний ребенок.

    Похудение от Галины Гроссман

    Системе похудения Галины Гроссман можно доверять. Ведь она врач-диетолог со стажем в несколько десятков лет. Большую часть из них она посвятила разработке собственной авторской концепции того, как омолодить организм и сбросить лишний вес.

    Похудение – одно из ключевых условий омоложения для всего организма. Дело в том, что тело не сможет очиститься и обновиться, пока на него будет давить избыточный вес. Это первое, с чем необходимо бороться. Лишние килограммы, а иногда и десятки килограммов, жировые отложения, неправильное и несбалансированное питание – все это мешает организму каждый день чувствовать себя молодым и здоровым.

    Галина Гроссман – автор уникальной методики, которая позволит решить сразу комплекс проблем, которые волнуют многих современных женщин. В короткие сроки удастся нормализовать вес, почистить весь организм и существенно омолодиться.

    Добиться таких результатов удастся за счет сбалансированного правильного питания, скрупулезного приема пищи, буквально по часам, и эффективного сжигания жира.

    К тому же, помимо основного эффекта, программа похудения Галины Гроссман поможет вам решить целый спектр проблем.

    Вы забудете о мучительной изжоге, приведете в порядок артериальное давление, избавите организм от вредных токсинов и ненужных солей, решите все проблемы с болями в позвоночнике и коленных суставах.

    Принципы методики

    Основные принципы, которых призывает придерживаться Галина Гроссман, – это диета, которая сопровождается обязательной физической активностью и тщательным соблюдением правильного режима дня. Только выполняя все вышеперечисленные условия, вы сможете добиться ожидаемого эффекта – потери от 8 до 15 килограммов. Этот результат к вам придет всего за один месяц.

    Есть несколько обязательных правил, о которых нельзя забывать ни в коем случае.

    Во-первых, есть строго по часам, нарушение режима недопустимо. Единственное исключение может быть для людей, которым приходится работать в ночную смену.

    Во-вторых, нельзя отклоняться от перечня разрешенных продуктов. А также употреблять их только в заранее установленном объеме.

    В-третьих, выбрать один день в неделю, например, понедельник или любой другой, который объявить “водным”. Это значит, что в этот день вы обязаны выпивать в два раза больше жидкости, чем это делаете обычно, и не есть.

    В-четвертых, не забывайте, что, отказываясь от списка запрещенных продуктов, никогда не отказывайте себе в воде. Пить можно столько, сколько этого требует ваше тело.

    Процесс похудения

    Весь процесс похудения условно разбит на две части. Сначала нужно удалить лишние килограммы, а затем стабилизировать вес. Чтобы, похудев за месяц, вы за следующие 30 дней не вернулись к своему старому весу. Стабилизация поможет избежать резких скачков, что часто происходит после того, как человек перестает придерживаться диеты.

    Для слушателей своего курса разработала подробные рекомендации Галина Гроссман по методике похудения. Меню на среднестатистический день может выглядеть следующим образом.

    Завтракать следует в промежутке между 9 и 10 часами утра. Это самое оптимальное время для первого приема еды. В ваш утренний рацион должны войти от 100 до 150 граммов белковой пищи.

    Можно приготовить рыбу на пару или запечь ее, можно съесть мясо индейки, говяжью вырезку, разрешены морепродукты, творог или одно сваренное вкрутую яйцо. Из этого перечня необходимо выбрать что-то одно.

    Как мы видим, набор продуктов весьма обширен, так что рацион будет разнообразным.

    Затем на завтрак следует съесть 250 граммов овощного рагу или салата. Салат заправлять нельзя. Также ни рагу, ни салат не должны содержать “тяжелых” овощей и картофеля. Ко всему этому добавляете один кусочек черного хлеба и стакан кефира или томатного сока (без перца или соли).

    Обед

    Если вы следуете методике Галины Гроссман по похудению, схему на день по питанию вы получите достаточно подробную. Так, после первого приема пищи обедать необходимо в промежутке между 13 и 14 часами.

    На первое следует съесть мясной бульон (300-400 миллилитров), приправленный свежей зеленью. Причем готовить его можно абсолютно на любом мясе. Затем 100 граммов салата из сырых овощей без заправки. Также стакан йогурта. Он должен быть несладким и нежирным, не содержать никаких добавок. Единственное, в него можно положить одну столовую ложку отрубей или мюсли.

    На десерт не очень большая чашка кофе или чая без сахара. Также в напиток нельзя добавлять молоко.

    Ужин

    Ужинать следует два раза. Первый ужин – в период с 17 до 18 часов. Его можно назвать ланчем. Это 200 граммов фруктов. Практически любых, за исключением бананов. И стакан томатного сока или кефира с низким процентом жирности. При желании напиток можно заменить чаем.

    Второй ужин происходит во временной промежуток между 21 и 22 часами. Нужно съесть 5 черносливов или такое же количество крупной кураги. Выпить полстакана кефира либо одну чашку несладкого чая.

    Такого рациона предлагает придерживаться Галина Гроссман. Отзывы о похудении, которые поступают от тех, кто уже опробовал эту диету на себе, в основном положительные.

    Все отмечают, что меню щадящее, нестрогое, больше похожее на режим здорового питания, чем на способ сбросить лишние килограммы. Автор методики советует придерживаться такого режима от одного до полутора месяцев.

    При этом, конечно же, варьировать продукты, сохраняя их калорийность.

    Еще одно обязательное условие – “водный” день. Раз в неделю следует выпивать в два раза больше жидкости, чем обычно, и совсем ничего не есть. Помните, что завтрак на следующий день после голодания не должен быть плотным. Стоит ограничиться стаканом томатного сока или кефира. Начиная с обеда, можно есть по расписанию.

    Физическая активность

    Для того чтобы сработала методика Галины Гроссман, упражнения для похудения необходимо выполнять на протяжении всего периода диеты.

    Здесь нет ничего сложного – просто поддерживать высокую двигательную активность. Для этого можно заниматься спортом, а можно просто быстро ходить по улице каждый день минимум по полтора часа.

    Но в идеале нужно записаться в специализированную секцию, где ваши занятия будет контролировать профессиональный тренер-консультант. Это может быть кружок любителей йоги или латиноамериканские танцы.

    Стабилизация веса

    После того как желаемый результат достигнут, вес необходимо стабилизировать. Для этого нужно плавно “выйти” из диеты. В это время следует также строго питаться по часам. Единственное, перечень продуктов можно существенно расширить. Можно чаще себе позволять хлеб, жареное мясо, разнообразные фрукты и соки. Включать в рацион сладкое. Только по 50 граммов в день, не больше.

    В период стабилизации веса важно закрепить эффект не только физиологически, но и психологически.

    Многие утверждают, что дает результаты методика Галины Гроссман по похудению. В отзывах женщины и мужчины отмечают, что если строго придерживаться всех правил, то успех гарантирован каждому.

    Источник: http://fb.ru/article/321783/metodika-pohudeniya-galinyi-grossman-sut-i-otzyivyi

    Галина Гроссман: методика похудения, диета, правильное питание

    Диета Галины Гроссман представляет собой сбалансированный рацион питания, позволяющий всего за один месяц избавиться от большого количества лишнего веса.

    Методика похудения Галины Гроссман: описание, плюсы и минусы

    Галина Гроссман – это известный диетолог и автор методики, над которой она работала несколько лет. В результате постоянных экспериментов ей удалось разработать правильный рацион, и сейчас с его помощью худеют многие люди.

    Суть похудения с Галиной Гроссман заключается в разделении диеты на два этапа:

    • 30 дней меню строится на белковой пище и клетчатке,
    • 2 недели дается на выход, при котором список блюд становится шире.

    В первой фазе происходит наиболее интенсивное снижение веса, так как она рассчитана с учетом низкой калорийности и питания строго по часам. Такой подход позволяет худеть быстро, но без вреда для здоровья, поэтому методику можно использовать даже при наличии различных заболеваний.

    Плюсы и минусы методики Галины Гроссман

    Достоинства системы питания Галины Гроссман весьма велики по сравнению с другими методиками:

    • На протяжении месяца голодать не придется, так как меню считается сбалансированным и состоит только из полезных продуктов;
    • Метод похудения Галины Гроссман подходит абсолютно для всех, а также помогает нормализовать артериальное давление, укрепить суставы и позвоночник, вывести соли, шлаки и токсины;
    • При соблюдении всех правил и рекомендаций сброшенные килограммы не возвращаются.

    У питания по Галине Гроссман есть один небольшой недостаток: кушать придется строго по часам, что является не совсем удобным для людей с напряженным графиком работы.

    Галина Гроссман: похудение для всех

    Первый вопрос, который обычно интересует женщин, касается того, сколько можно сбросить на диете от Галины Гроссман. Здесь нужно учитывать изначальный вес, ведь чем его больше – тем быстрее уходят килограммы. В целом, за месяц удается скинуть от 8 до 15 килограммов.

    Какие продукты используются в первом этапе:

    • Рыба или мясо нежирных сортов;
    • Творог и другие кисломолочные изделия;
    • Вареные яйца;
    • Черный хлеб;
    • Овощи;
    • Чай или кофе;
    • Фрукты;
    • Сухофрукты;
    • Соки.

    В рацион второго этапа дополнительно включаются следующие блюда:

    • Жареное мясо или другие продукты, приготовленные таким способом (изредка);
    • 50 г сладостей 3 раза в неделю;
    • Фрукты и соки.

    Галина Гроссман: секреты, принципы и правила здорового похудения

    Чтобы добиться наилучших результатов, нужно соблюдать несколько простых правил:

    • Питаться строго по часам: завтракать с 09.00 до 10.00, обедать с 13.00 до 14.00, первый раз ужинать с 17.00 до 18.00, а второй — с 21.00 до 22.00. При работе в ночную смену ужин и завтрак следующего дня необходимо менять местами;
    • Большое количество выпитой воды гарантирует скорейшее выведение лишней жидкости, поэтому привычную норму минералки без газа (1 л) следует увеличить вдвое;
    • Желательно посещать спортивный зал, заниматься танцами или делать пробежки – это ускоряет процесс похудения;
    • Один раз в неделю рекомендуется устраивать разгрузочные дни на кефире, воде или любой другой жидкости.

    Диета Галины Гроссман: меню по этапам

    В течение 30 дней первого этапа следует питаться по примеру этого меню:

    • Завтракаем запеченной рыбой или мясом, морепродуктами, яйцом или творогом. В общей сложности должно получиться 150 г белковой пищи. Также кушаем салат без заправки или овощное рагу с кусочком черного хлеба, запиваем стаканом томатного сока или кефира;
    • Обедаем мясным бульоном с добавлением зелени (300 г), салатом из свежих овощей (100 г), обезжиренным йогуртом, чаем или кофе;
    • На первый ужин кушаем любые фрукты (200 г), кроме бананов;
    • Второй раз ужинаем черносливом или курагой (20 г), пьем чай без сахара или 100 г кефира.

    Второй этап стабилизации и является выходом, правила которого можно использовать всю жизнь:

    • Продолжаем так же питаться по часам;
    • Вводим в рацион жареные блюда и сладости, но не злоупотребляем: их можно кушать не более трех раз в неделю, контролируя порции;
    • Дважды в месяц делаем разгрузочные дни;
    • Заправляем салаты растительным маслом, кушаем супы и каши.

    Рецепты для похудения от Галины Гроссман

    Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

    Рецепт мясного бульона:

    • Отвариваем в воде куриное мясо или говядину;
    • В кипящий бульон бросаем нарезанную морковь и лук;
    • За 10 минут до готовности помещаем туда же и зелень.

    Рецепт овощного салата:

    • Шинкуем белокачанную капусту, измельчаем помидор, огурец, петрушку и укроп;
    • Смешиваем все, поливаем лимонным соком.

    Рецепт запеченной говядины:

    • Режем мясо на кусочки, смазываем с двух сторон оливковым маслом;
    • Перчим и солим с одной стороны;
    • Разогреваем духовку до 250 градусов, выкладываем мясо в форму подсоленной частью вниз;
    • Запекаем 15 минут, после чего переворачиваем стейки и снижаем температуру до 180 градусов;
    • Через 15 минут достаем запеченное мясо.

    Советуем также ознакомиться со статьей Диета Светланы Ходченковой.

    Диета Галины Гроссман для интенсивного похудения: отзывы, результаты худеющих

    Другие диетологи считают методику Гроссман довольно эффективной и безопасной, поэтому для нее и нет противопоказаний: она одинаково хорошо подходит всем. Чтобы по окончании диеты не набрать вес, достаточно ограничивать употребление сладостей и жирных блюд, а также периодически устраивать дни разгрузки на воде.

    Результаты похудения по методике Галины Гроссман обычно выглядят так:

    • В первый месяц интенсивно убывают килограммы, нормализуется давление, улучшается самочувствие;
    • Далее организм получает полноценное очищение.

    Правильный выход из диеты Галины Гроссман уже заранее рассчитан во втором этапе, а длиться может от двух недель до одного месяца.

    Отзывы наших читательниц

    Мария, 30 лет:

    «Я достаточно быстро и легко сбросила на системе питания от Гроссман 15 килограммов за месяц – именно столько у меня было лишнего веса. Теперь же просто поддерживаю фигуру спортом и здоровой пищей»

    Людмила, 38 лет:

    «Раньше я весила 88 килограммов, но после 30-дневного использования методики Галины Гроссман мои весы показывают 75 кг, что меня очень даже радует. Отмечу, что голодание действительно исключается, а благодаря питанию по часам организм всегда находится в состоянии сытости, и нет тяги к сладкому»

    Ирина, 27 лет:

    «Мне не удалось добиться головокружительных результатов, но и то, что получилось, очень даже неплохо – минус 10 кило за месяц. Правда, лишнего веса было немного, зато я не голодала, как на некоторых монодиетах»

    (2 , 5,00 из 5)

    Источник: http://happy-womens.com/dieta-galinyi-grossman.html

    Известная диетолог Галина Гроссман посвятила много лет изучению вопроса коррекции фигуры. Результатом ее трудов стала методика питания, позволяющая эффективно бороться с лишними килограммами без вреда для здоровья. Придерживаясь такой диеты, можно не только снизить вес, но и оздоровить организм, поскольку эффект достигается за счет нормализации процесса усваивания пищи.

    Основные принципы диеты Гроссман

    Диета Галины Гроссман базируется на специальном сбалансированном рационе, в основе которого лежат животные белки и растительная клетчатка.

    Благодаря такому сочетанию организм получает из продуктов необходимые питательные вещества, а все излишки сжигает. Это означает, что похудение происходит плавно, без жестких ограничений и нагрузок. П

    оэтому результат стабилизируется и закрепляется надолго.

    Продолжительность диеты составляет полтора месяца. Причем первые 30 дней питаться нужно будет только в определенные часы и разрешенными продуктами. А во время следующих двух недель немного расширить рацион. Такой принцип позволит правильно перейти на привычное меню или сделать его более здоровым.

    Поскольку система питания разработана не только для создания красивого тела, а и для восстановления здоровья, у нее нет противопоказаний.

    Менять свой рацион на диетический можно взрослым мужчинам и женщинам. В дополнение к похудению они смогут избавиться от изжоги, перепадов артериального давления и проблем с суставами.

    Однако хорошая физическая активность в этом случае – одно из важных условий.

    Рекомендуем прочитать о китайской диете. Вы узнаете о сути методики похудения, достоинствах и недостатках диеты, меню на 7, 14 и 21 день, результатах похудения.А здесь подробнее о диете Борменталя.

    Плюсы и минусы

    В отличие от других способов похудения, у диеты Гроссман достоинств больше, чем недостатков. Она легко переносится, не перегружая органы пищеварительной системы. К тому же, полностью состоит из тех питательных компонентов, которые должны присутствовать в рационе людей, заботящихся о своем здоровье.

    Неоспоримыми преимуществами системы питания, предложенной диетологом Гроссман, можно считать такие:

    • Эффективность. Все, кто решают худеть этим способом, отмечают значительное снижение веса.
    • Отсутствие голода. Меню диеты подобрано таким образом, чтобы хорошо насыщать организм.
    • Режим питания. Прием пищи по графику защищает от незапланированных перекусов, настраивает пищеварительный процесс и регулирует биоритмы.
    • Время на спорт. Благодаря режиму в период диеты не возникнет и трудностей с планированием спортивных тренировок. Поскольку между ними и приемами пищи должно проходить не меньше часа, можно сразу отметить, в какое время для этого будет «окно».
    • Длительный результат. Значительная продолжительность диеты и выход из нее помогают «привыкнуть» к правильному режиму питания, поэтому финальный вес надолго стабилизируется.
    • Оздоровление. Спорт и отсутствие вредных продуктов в рационе улучшат самочувствие и состояние кожи.

    Единственная трудность, которую отмечают худеющие на диете Гроссман – это обязательное строгое соблюдение графика питания. Важно, чтобы каждый день завтрак, обед, полдник и ужин наступали в четко ограниченное время. Поэтому, подстраиваясь под схему, придется корректировать свой рабочий процесс и планы на выходные.

    О диете Галины Гроссман смотрите в этом видео:

    Меню на неделю

    На время первого периода диеты Гроссман рацион должен строиться по таким правилам:

    1. Состоять из четырех приемов пищи в день.
    2. Время для завтрака – с девяти до десяти часов утра, обеда – с часу до двух, полдника – с шести до семи часов вечера, ужина – с восьми до девяти.
    3. Один из дней каждой недели должен быть разгрузочным, когда любая еда оказывается под запретом. Допускается только теплое питье.
    4. Ежедневное потребление воды без газа должно быть в пределах 2 л.

    Рецепты блюд в диетическом меню можно подбирать самостоятельно. Главное – соблюдать рекомендуемые объемы продуктов и их очередность. Ежедневно шесть дней в неделю питаться нужно по схеме:

    • Завтрак. Порция белковых продуктов весом 150 г и гарнир из 250 г овощей.
    • Обед. Некрепкий мясной бульон или овощной суп (до 300 г), 100 г овощей и стакан несладкого напитка.
    • Полдник. Один большой фрукт (до 200 г).
    • Ужин. Стакан кисломолочного напитка и горсть сухофруктов.

    Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, допускается тепловая обработка и приготовление соков. А белковые блюда (мясо)– только отваривать, тушить или запекать.

    Диета по этапам

    Основная цель первого месяца диеты Гроссман – борьба с лишним весом и нормализация обменных процессов. Поэтому от него в большей степени зависит, на сколько килограмм получится похудеть. Из продуктов в это время разрешены только:

    • нежирное мясо (птица, кролик, говядина);
    • морепродукты;
    • рыба (белая);
    • куриные яйца (нечасто);
    • творог и кисломолочные продукты минимальной жирности;
    • ржаной и цельнозерновой хлеб (до 50 г в день);
    • овощи (кроме картофеля);
    • зелень;
    • фрукты (кроме бананов и винограда);
    • сухофрукты (чернослив и курага);
    • чай и кофе без сахара.

    Второй этап схемы питания для похудения – стабилизация достигнутого результата. На протяжении следующих двух недель нужно будет правильно «выходить» с диеты. Это поможет избежать резких скачков в калорийности меню и возвращения ушедших сантиметров.

    В это время лучше продолжать придерживаться установленного графика питания. Но при этом допускаются такие послабления:

    • Между основными приемами пищи можно делать фруктовые перекусы.
    • Мясо – иногда жарить (лучше на сухой сковороде или гриле).
    • Трижды в неделю разрешено съедать по 50 г любых сладких продуктов.
    • Питьевой день устраивать не каждую неделю.
    • Постепенно вводить в рацион каши.
    • Салаты заправлять любым растительным маслом.

    При хорошей переносимости такую схему питания можно продолжать не только две недели, но и сделать ее основой своего «обычного» рациона.

    Рецепты для диеты Гроссман

    Эти блюда можно готовить на протяжении двух периодов, а также после ее завершения. Они разнообразят рацион без вреда для фигуры.

    На завтрак можно сделать зеленый коктейль. Он поможет организму проснуться и зарядит бодростью на весь день. В зависимости от предпочтений, пропорции и сочетание трав в смузи можно менять. Но «стандартный» рецепт такой:

    1. Взять по одному пучку укропа, петрушки, кинзы и листового салата.
    2. Хорошо промыть и отделить листья от жестких стеблей.
    3. Все переложить в чашу блендера и измельчить.
    4. По вкусу добавить лимонный сок.

    Для обеда будет уместен легкий тыквенный суп. Готовить его очень просто:

    1. Тыкву очистить от кожуры и семян.
    2. Нарезать крупными кубиками.
    3. Переложить в кастрюлю и добавить воды, чтобы покрыла продукт.
    4. Поставить на огонь и варить до мягкости.
    5. Готовую тыкву с отваром измельчить до однородности погружным блендером.
    6. Суп разлить по тарелками и посыпать свежей петрушкой и тимьяном.

    Придать сочности диетическому филе поможет кефир. Мясо в нем можно мариновать или использовать как подливу для тушения. Один из вариантов приготовления:

    1. Кефир налить в глубокую миску и довести до комнатной температуры.
    2. Добавить две дольки измельченного чеснока и перемешать.
    3. Опустить в смесь мясо и оставить мариноваться.
    4. Через несколько часов филе вынуть.
    5. Запечь в духовке или стушить в мультиварке вместе с маринадом.

    О том, какой должен быть обед для похудения, смотрите в этом видео:

    Поможет ли для похудения

    Если придерживаться всех правил и рекомендаций диетолога, за полтора месяца можно избавиться от десяти и более килограммов лишнего веса. Но для этого придется:

    1. Строго следовать установленному графику питания.
    2. Контролировать объемы порций.
    3. Не «срываться» на продукты, богатые быстрыми углеводами.
    4. Ежедневно делать специальные упражнения дома или записаться на фитнес.
    5. Соблюдать очередность и продолжительность этапов.

    Рекомендуем прочитать о диете Мишеля Монтиньяка. Вы узнаете о принципах диеты Монтиньяка, ее фазах и особенностях, меню для похудения, вкусных рецептах, правилах выхода из диеты.А здесь подробнее о диете Симеонса.

    Диета для похудения Галины Гроссман больше похожа на схему для здорового питания. Всего за полтора месяца она позволит привести свои вес и фигуру к идеальным параметрам без жестких голодовок и изнурительных упражнений. А чтобы сохранить результат, достаточно будет продолжать правильно сочетать продукты и избегать «вредностей».

    Об ужине для похудения от Галины Гроссман смотрите в этом видео:

    Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-grossman/

    Диета Галины Гроссман: меню на неделю

    Если у вас имеются недостатки, связанные с некоторым количеством лишних килограмм, а также вы хотите побороться с ними один раз и навсегда, то диета Галины Гроссман станет для вас лучшим помощником в решении данной задачи.

    : ► Диета Галины Гроссман: меню на неделю; ► На чем основывается диета Галины Гроссман; ► Преимущества и недостатки данной диеты; ► Что из продуктов можно кушать во время диеты Галины Гроссман; ► Как правильно похудеть без вреда для здоровья;

    ► Меню на неделю.

    Афоризм «Хорошего человека должно быть много» давно потеряла свою актуальность

    Придерживаясь меню на неделю по диете Галины Гроссман, без особых усилий возможно всего по истечению месяца убрать из своего организма большой объем ненавистных килограммов.

    И можно быть уверенным в будущем, что утраченные килограммы не вернуться в будущем.

    [box type=»shadow» ] Узнайте как просто похудеть на 10 кг за неделю на арбузной диете![/box]

    На чем основывается диета Галины Гроссман

    https://www..com/watch?v=7OO3SISwLmI

    Основой всей диеты Галины Гроссман является гармонично подобранный прием пищи. Весь курс войны с лишним весом по данной методике следует разделить на этапы, как правило, их всего два.

    Так, например, первый этап длится не менее 30 дней и включает в себя исключительно поедание продуктов с белком и клетчаткой.

    А вот второй этап не должен превышать двух недель и в этот период рацион питания становиться намного обширнее.

    В основном за первые 30 дней диета Галины Гроссман (меню на неделю будет представлено ниже) сжигает самое наибольшее количество ненужных организму лишних килограммов. Это действие происходит потому, что:

    Преимущества и недостатки данной диеты

    Водный день очень важный при соблюдении диеты Галины Гроссман

    Если приступить к детальному рассмотрению метода похудения, который пропагандирует Галина Гроссман, то можно выделить некоторые его достоинства:

    • Меню на неделю состоит исключительно из продуктов полезных и сбалансированных между собой для организма худеющего, а это значит, что на протяжении соблюдения всей диеты Галины Гроссман ваш желудок не станет испытывать дискомфорт, а значит и голодать он тоже не будет.
    • Данный метод по борьбе с лишним весом подходит абсолютно для каждого человека, так как он не только сжигает жиры, но и помогает организму в процессе восстановления (вывод шлаков и токсинов, нормализация артериального давления, укрепление позвоночных суставов и многое другое). Гипертоникам также подойдет безсолевая диета для похудения, отзывы о которой можно посмотреть, перейдя по ссылке.
    • Точное выполнение всех рекомендаций во время соблюдения диеты Галины Гроссман позволит вам не только победить огромное число ненавистных жировых отложений, но и не переживать больше по поводу того, что они могут вернуться обратно.

    Что же касается недостатков этой диеты, то они практически отсутствуют. Пожалуй, самым важным минусом в этой войне с жиром является то, что абсолютно любой прием еды строго соответствует часам.

    Это является не всегда удобным способом питания и поэтому может вызывать дискомфорт у худеющего человека, который соблюдает данный метод.

    Что из продуктов можно кушать во время диеты Галины Гроссман

    Пожалуй, самым распространенным вопросом среди всех худеющих людей является то, сколько жировых килограмм он сможет сбросить, используя тот или иной метод похудения. Так, например, диета Галины Гроссман (по правильному меню на неделю) поможет сжечь примерно от восьми килограмм за месяц.

    Если изначально ваш вес был очень большим, то велика возможность того, что вы сможете за этот же период похудеть на 15 килограмм. Все расчеты основываются только на изначальном весе худеющего человека, чем его больше, тем и процесс ухода жировых отложений происходит в большем количестве.

    На первом этапе диеты Галины Гроссман разрешено кушать мясо и рыбу, которые содержат минимальный процент жира, овощные культуры в любом количестве, любую кисломолочную еду, несладкие фрукты и свежевыжатые соки из них, чай и кофе без добавления сахара, а также малое количество черного хлеба.

    Во втором этапе, то есть две недели, разрешено разнообразить свой дневной рацион следующими продуктами:

    [box type=»shadow» ] Хотите быстро похудеть? Читайте запись: Как похудеть, употребляя низкокалорийные блюда из самых простых продуктов. [/box]

    Как правильно похудеть без вреда для здоровья

    Для предупреждения обвисания кожи во время диеты необходимы занятия спортом

    Чтобы диета Галины Гроссман оказалась эффективной и принесла желаемый результат, вам необходимо обязательно помнить о том, что каждый прием пищи осуществляется строго по времени.

    Завтрак должен происходить не ранее 9 утра и не позднее 10 утра. Обед строго с часа до двух дня. Ужина должно быть два. Первый проходит с пяти до шести часов вечера, а вот второй с 9 вечера и заканчивается не позднее 10 вечера.

    Лучшим другом любого человека, который сидит на диете, должна быть вода, поэтому Галина Гроссман советует в своем методе употреблять воду в очень большом и неограниченном количестве.

    При резкой потере большого количества лишних килограмм кожа теряет свою упругость и становится дряблой. Для того, чтобы избежать этого, на весь период диеты необходимо регулярно посещать спортивный зал. Это позволит не только быстрее уходить жирам, но и поможет сохранить тело в тонусе.

    К тому же, обязательным является наличие разгрузочных дней хотя бы один раз в неделю. Разгрузочные дни основываются исключительно на приеме только жидкости на протяжении всего дня.

    Это может быть как вода с минералами, но без газа, так и кефир или любая другая жидкость.

    Меню на неделю

    Понедельник

    1. Первый завтрак— омлет из двух белков и одного желтка, можно добавить рубленую зелень.
    2. Второй завтрак — один стакан сока свежего приготовления.
    3. Обед – борщ красный только из овощей и два небольших запеченных картофеля.
    4. Первый ужин — салат только из зеленых овощей.
    5. Второй ужин — рыба без жира и пропаренные овощи.

    Вторник

    1. Первый завтрак – один стакан сока из грейпфрута или можно заменить апельсином.
    2. Второй завтрак – обезжиренный творог.
    3. Обед – суп, не более 300 гр. любых овощей, можно в виде салата, в качестве десерта нежирный йогурт.
    4. Первый ужин – на выбор сыр или красная рыба, а также овощи и фрукты, можно употребить стакан кефира 1%.
    5. Второй ужин – только сухофрукты.

    Среда

    1. Первый завтрак — одно вареное яйцо и овощи.
    2. Второй завтрак — ржаной хлеб с молоком наименьшей жирности.
    3. Обед — любое жидкое блюдо, но только с овощами и без мяса, а также овощной салат с нежирным мясом.
    4. Первый ужин — творог без содержания жира.
    5. Второй ужин — овощи, кефир.

    Четверг

    Каждый четверг должен быть разгрузочным днем, то есть в течение всего дня употребляется исключительно жидкость. Пищу есть категорически запрещено.

    Пятница

    1. Первый завтрак — овощи на пару, чай и небольшое количество меда.
    2. Второй завтрак — кефир 1 % и кусочек черного хлеба.
    3. Обед — рагу из овощей, мясо на пару.
    4. Первый ужин — йогурт без жира.
    5. Второй ужин — овощи, можно в виде салата, чай.

    Суббота

    1. Первый завтрак — овсяная каша с медом.
    2. Второй завтрак — один помидор или стакан сока из него.
    3. Обед — вареная фасоль, можно заправить томатами или соусом из них.
    4. Первый ужин — перец болгарский.
    5. Второй ужин — творог, салат из зеленых овощей.

    Воскресенье

    1. Первый завтрак — одно вареное яйцо и капуста цветная на пару.
    2. Второй завтрак — йогурт без жира.
    3. Обед — рыба на пару с сельдереем.
    4. Первый ужин — одно зеленое яблоко.
    5. Второй ужин — свежие овощи или фрукты.

    Будьте здоровы и берегите себя!

    Источник: https://ideales.ru/dietyi-dlya-pohudeniya/dieta-galinyi-grossman-menyu-na-nedelyu.html

    Доктор биологических наук и врач-диетолог Галина Николаевна Гроссман посвятила несколько десятков лет разработке концепции омоложения организма.

    Ее исследования в области физиологии, микробиологии, экологии и медицины подтвердили, что главное препятствие на пути к очищению и омоложению – избыточный вес.

    Поэтому в центре авторской концепции сохранения здоровья и молодости лежит методика похудения Галины Гроссман, пользующаяся все большей популярностью среди ищущих путь к стройности.

    Основные принципы похудения от Галины Гроссман

    Метод, разработанный этим диетологом, рассчитан не только на нормализацию веса. Он способствует очищению, оздоровлению и омоложению организма. Уже в течение первых 2-3 недель последователи методики Гроссман замечают, как приходит в норму артериальное давление, снижаются показатели сахара и холестерина в крови, становится полноценным сон.

    Диета Галины Гроссман подразумевает потерю веса не из-за выведения влаги из организма, а за счет сжигания жира. Поэтому стандартный курс похудения продолжается не менее 4 недель. Если выполнять все перечисленные ниже рекомендации, гарантирована потеря около 10 кг в месяц.

    • Прием пищи рассчитывается строго по часам, и нарушать этот порядок нельзя. Отойти от правила разрешается лишь тем, кто трудится в ночную смену.
    • Употреблять можно только продукты из разрешенного списка, причем в объеме, рекомендованном разработчиком.
    • Воды следует пить столько, сколько требует организм: ограничение здесь недопустимо.
    • Один день в неделю – голодный или «водный». На 36 часов запрещается прием пищи, она заменяется подогретой водой (по желанию – с лимоном).
    • Диету сочетают с физической активностью (быстрой ходьбой пешком, легкой гимнастикой, йогой, танцами, т.д.).
    • Время сна должно составлять не менее 8 часов сутки, причем ложиться спать желательно пораньше.

    Для того чтобы метод эффективно работал, важен психологический настрой худеющего. Галина Гроссман не рекомендует просмотр фильмов и телепередач, несущих неприятные эмоции, советует сократить до минимума общение с людьми, вызывающими антипатию. Помимо режима питания и физической активности имеет значение программирование подсознания, пробуждение в организме механизмов оздоровления.

    Этапы диеты

    Нормализация веса по методуГроссман происходит в 2 этапа.

    • Непосредственно избавление от лишних килограммов.
    • Стабилизация веса.

    На первом этапе основой питания должны стать белковые продукты, некрахмалистые овощи и фрукты, кефир и сок из томатов, некоторые виды сухофруктов. Жажду можно утолять обычной водой, несладким кофе и чаем. Во время стабилизации перечень продуктов можно постепенно расширять (добавить немного картофеля, сладостей).

    Диета Галины Гроссман строится на том, что консистенция пищи должна требовать пережевывания и обеспечивать ее длительную задержку в желудке. Поэтому измельчение продуктов и чрезмерно долгая термическая обработка нежелательны.

    Процесс жевания важен для появления чувства насыщения, способствует выработке необходимых пищеварительных ферментов. Имеет значение способ приготовления еды: на первом этапе продукты тушат, варят запекают, готовят на гриле.

    Жарку допустимо использовать лишь в процессе стабилизации веса, но нечасто.

    «Водный день»

    Оба этапа предполагают обязательный «водный» день: при активном сбросе веса его делают еженедельно, как правило, по четвергам. Во время стабилизации достаточно устраивать «разгрузку» 1-2 раза за месяц.

    К такому дню нужно подготовиться, поужинав накануне 1-2 чашками горячей воды. Вечером перед разгрузкой Гроссман рекомендует очистить кишечник, приняв слабительное средство или сделав очистительную клизму.

    Утро следующего дня начинается с ½ стакана томатного сока или нежирного кефира сразу после пробуждения. Не следует резко вставать с постели: возможно ощутимое снижение артериального давления. Начиная с обеда, можно питаться как в обычный день диеты.

    Автор методики уверена: «водный» день сбивает организм с режима экономии жиров, после него процесс похудения активизируется.

    Для чего нужна стабилизация

    По завершении многих диет сброшенные килограммы вскоре возвращаются вновь. Чтобы не допустить этого, для закрепления достигнутого результата Галина Гроссман предлагает «выходить» из диеты особым образом, по-прежнему питаясь по часам, расширяя при этом продуктовый ассортимент. Такое завершение курса похудения именуется стабилизацией.

    Под этим термином веса автор методики подразумевает еще и психологическое закрепление достигнутого результата. Ее цель – не допустить срывов в будущем. Организм должен адаптироваться к своему новому весу и научиться сохранять его.

    На стабилизацию отводится 4 недели. Если стартовый вес был значительным, весь цикл можно повторить еще несколько раз.

    Поделиться:

    Нет комментариев

    fortefit.ru


    Смотрите также