Диета доктора мухиной рецепты на неделю


Диета Мухиной: правила, меню на неделю, рецепты блюд

Доктор Мухина – специалист в области борьбы с ожирением и лишним весом. Она разработала несколько методик, основная из которых предлагает воздействие на биологически активные точки путем иглоукалывания, что позволяет снизить аппетит и легче переносить диетический рацион. При этом худеющие люди отмечают, что диета Мухиной без серьги также эффективна. Оба варианта похудения рассмотрим далее.

Диета Мухиной с «золотой иглой»

Диета доктора Мухиной главным образом основана на организации правильного питания, полном отказе от вредных продуктов и ношении специальной иглы-сережки, которая называется «золотой иглой». Она вдевается в мочку уха и не снимается в период всего похудения. Необходимость ношения этой сережки обусловлена следующими целями:

  1. Сформировать полноценный обмен веществ.
  2. Оптимизировать процессы усвоения и расщепления жиров.
  3. Воздействовать на точки голода и жажды, расположенные на мочке уха, чтобы формировать и закрепить правильные «пищевые привычки», благодаря которым можно избегать голода и переедания.

Достижение перечисленных целей позволяет сбросить лишний вес, скорректировать фигуру и подтянуть кожные покровы лица и тела.

Важно отметить, что ношение одной сережки не принесет желаемых эффектов, если не соблюдать основные правила питания.

Правила питания

Питание должно быть 3-х разовым, причем приемы пищи должны проводиться в одно и то же время:

  1. Завтрак – спустя 60 минут после пробуждения.
  2. Обед – с 12:00 до 15:00.
  3. Ужин – до 18:00. Если не успели поужинать до этого времени, вечерний прием пищи придется отменить.

В течение дня необходимо выпивать до 2 л негазированной воды.

При составлении меню разрешены следующие продукты:

  • обезжиренные молочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, молоко);
  • рыба, мясо и птица без шкуры и жира;
  • сыры маложирные (до 30%) не более 150 г в неделю;
  • куриные или перепелиные яйца – до 4 штук в 3-4 дня;
  • горох;
  • фасоль;
  • несладкие ягоды и фрукты;
  • чай, кофе без сахара, в крайних случаях – с сахарозаменителем;
  • соль, специи в минимальном количестве.

Если требуется термическая обработка продуктов, предпочтение в готовке необходимо отдать отвариванию или готовке на пару.

Есть также набор продуктов, который попадает под строгий запрет. В данный список входят следующие продукты:

  • макароны и выпечка;
  • копчёности, соления;
  • сладости;
  • колбасы, сосиски;
  • картофель;
  • кукуруза;
  • свекла;
  • алкоголь;
  • сладкие напитки.

Примерное меню на 7 дней

При составлении меню можно экспериментировать, причем важно соблюдать временные рамки и включать только разрешенные продукты. Пример меню представляем далее:

День 1:

  1. Утром подать 120 г творога с любимыми несладкими ягодами или фруктами, выпить чай.
  2. В обед съесть 200 г белого мяса с овощным салатом, выпить кофе.
  3. Завершающий прием пищи – 200 г салата из фруктов, который можно заправить натуральным йогуртом или кефиром.

День 2:

  1. Утром съесть отварную рыбу с 200 г овощей. Можно выпить чай или кофе.
  2. Днем подать 100 г отварного постного мяса с 1 отваренным вкрутую яйцом, 200 г фруктового салата.
  3. До шести вечера съесть салат с капустой, морковкой и огурцом.

День 3:

  1. На утренний прием пищи можно подать 2 вареные яйца и 100 г творога, выпить зеленый чай.
  2. Днем подать 120 г запеченного постного мяса и 150 г салата из капусты.
  3. Завершающий прием пищи – салат с яблоком, грушей и апельсином, заправленный 2 столовыми ложками йогурта.

День 4:

  1. Утром можно съесть 120 г творога с 200 г несладких фруктов, например, кислым яблоком и нектарином.
  2. Главный прием пищи – 200 г запеченной рыбы с капустным салатом (не более 250 г).
  3. На ужин съесть 2 зеленых яблока и выпить стакан кефира.

День 5:

  1. Утром отварить 100 г курицы и съесть с овощами (200 г), выпить зеленый чай.
  2. Второй прием пищи – вареное яйцо, 2-3 ломтика сыра, 200 г салата из капусты и морковки.
  3. До шести часов вечера съесть фруктовый салат из апельсина, груши и яблока.

День 6:

  1. 150 г отварной рыбы с таким же количеством овощей.
  2. Днем съесть 100 г отварного мяса и 250 г салата из капусты, отварной фасоли и зелени.
  3. Вечером подать 200 г фруктов на свой вкус.

День 7:

  1. Утром съесть около 120 г творога с 200 г фруктами и выпить чай.
  2. Днем подать отварную или запеченную постную рыбу и съесть 200 г салата из овощей.
  3. Последний прием пищи – 2 яблока и стакан кефира.

Продолжительность диеты

Оптимальное время диеты – от 7 до 10 дней. Изначально придерживаться строгой диеты достаточно сложно, поэтому велика вероятность срывов, плохое настроение и ухудшение общего самочувствия. Однако с похудением придет чувство легкости, а организм привыкнет к ограниченному питанию.

Самостоятельно придерживаться диеты Мухиной можно до 2 месяцев. При желании продолжить похудение необходимо предварительно проконсультироваться с диетологом.

Диета доктора Мухиной без серьги

В отличие от предыдущей диеты, данная методика обоснована только на правильном составлении рациона питания, поэтому вам не придется носить иголку-серьгу.

Правила питания

Это также трехразовое питание – завтрак должен состояться с 9:00 до 10:00, обед – с 12:00 до 14:00, а ужин – не позднее 18:00.

В течение дня необходимо выпить 2 л жидкости. Предпочтение стоит отдавать, прежде всего, чистой воде. При этом также разрешается чай и кофе без сахара, домашние морсы и соки из разрешенных продуктов.

Основные ограничения в питании относятся жиров и углеводов. Так, в списке разрешенных продуктов преобладают белковые продукты:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • натуральный йогурт;
  • яйца – до 2 штук на 7 дней;
  • твердый сыр – около 100 г в неделю.

В меню можно включать фрукты и овощи, представленные в следующей таблице:

Овощи Фрукты
·       кабачки;

·       огурцы и томаты;

·       баклажаны;

·       болгарский перец;

·       фасоль, горох;

·       тыква;

·       грибы;

·       морковь и свекла, только в сыром виде;

·       зелень.

·       цитрусовые (апельсин, мандарин, грейпфрут);

·       яблоки;

·       груша;

·       киви;

·       ананас;

·       хурма;

·       абрикос.

Из рациона необходимо полностью вывести колбасные изделия, консервы, копчености, хлеб и хлебобулочные изделия, любые крупы, сладости, магазинные соки.

Варианты меню

Придерживаясь установленных правил, вы можете составить меню. Для примера можно взять на вооружение следующие варианты:

Меню №1:

  1. Утром подаем 50 г мяса или рыбы с овощным салатом, который можно заправить маложирной сметаной или оливковым маслом. Выпиваем чай или кофе без сахара.
  2. До 14:00 съедаем овощной суп, а также подаем 150 г отварной рыбы с 200 г печеных овощей.
  3. На вечерний прием пищи подаем натуральный йогурт или кефир.

Меню №2:

  • Утром съедаем 50 г морепродуктов, 200 г овощей. Пьем кофе или чай.
  • Днем отвариваем 150 г курицы без кожицы, подаем с 200 г овощного салата.
  • Вечером подаем 200 г овощного или фруктового салата.

Если на протяжении дня ощущается острое чувство голода, можно подать кисломолочный напиток или чай без сахара.

Придерживаться диеты Мухиной без серьги можно до достижения желаемых результатов.

Рецепты блюд для диеты

На диете Мухиной можно максимально разнообразить меню, если взять на вооружение вкусные рецепты:

Капустный салат №1

Корзина продуктов:

  • фасоль – 50 г;
  • капуста – 400 г;
  • сметана – 1 ч. л.;
  • зелень по вкусу.

Приступаем к готовке:

  1. В соленой воде отвариваем фасоль и остужаем.
  2. Капусту шинкуем мелкой соломкой.
  3. В отдельной миске соединяем приготовленные продукты и заправляем сметаной, смешиваем.
  4. Мелко рубим зелень и добавляем в салат, солим и перчим. Смешиваем и можно подавать.

Капустный салат №2

Корзина продуктов:

  • морковь – 1 ед.;
  • капуста – 400 г;
  • огурец – 1 ед.;
  • сыр – 50 г.

Приступаем к готовке:

  1. Овощи очищаем и нарезаем соломкой.
  2. В миске соединяем овощи и посыпаем тертым сыром.

Салат из фруктов

Корзина продуктов:

  • яблока – 1 ед.;
  • груша – 1 ед.;
  • апельсин – 1 ед.;
  • йогурт – 2 ст. л.

Приступаем к готовке:

  1. Фрукты очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
  2. В салатнице готовые фрукты заправляем йогуртом.

Еще больше фруктовых и овощных салатов вы найдете в статье о салатной диете.

Рыба на пару

Корзина продуктов на 4 порции:

  • филе палтуса – 700 г;
  • грибы – 200 г;
  • зеленый лук – 3 ед.;
  • капуста пекинская – 150 г;
  • корень имбиря – 40 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • соевый соус – 3 ст. л.;
  • вода – 150 мл;
  • перец чили – 1 щепотка;
  • кинза – 3 веточки.

Приступаем к готовке:

  1. Лук нарезаем, половину полученной массы равномерно выкладываем на дно пароварки.
  2. На луковую подушку выкладываем половину грибов, нарезанных пополам, а далее – рыбу.
  3. Натираем имбирь и посыпаем рыбу, а далее – измельченный чеснок. При желании можно пропустить через пресс. Чеснок посыпаем перцем;.
  4. Дальнейшие слои блюда – оставшийся лук, грибы и нашинкованная капуста.
  5. Блюдо посыпаем соевым соусом и готовим в пароварке около 15 минут.
  6. При подаче блюдо украшаем кинзой.

Рыбу можно запечь в духовке с овощами по рецепту из видео:

Курица с брокколи

Корзина продуктов:

  • брокколи – 300 г;
  • куриное филе – 200 г;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • лимонная цедра – 1 ч. л.;
  • зелень по вкусу.

Приступаем к готовке:

  1. Брокколи нарезаем на соцветия и отвариваем в соленой воде 5-7 минут, а далее опускаем в холодную воду и извлекаем, перекладываем на дуршлаг и оставляем, пока вода не стечет.
  2. Филе курицы отвариваем в соленой воде и нарезаем на несколько кубиков.
  3. На противень, смазанный маслом, выкладываем брокколи и курицу, посыпаем цедрой лимона.
  4. Отправляем форму в духовку на 10 минут. Подаем с зеленью.

В следующем видео предлагают 3 вкусных рецепта с филе курицы, которыми вы можете воспользоваться на диете Мухиной:

Методики похудения доктора Мухиной разрешены всем, у кого нет хронических заболеваний. Также от диеты стоит отказаться беременным, а в период лактации такое похудение возможно только с согласия врача. Ожидается, что благодаря такой системе похудения можно не только похудеть и скорректировать фигуру, но также выработать правильные пищевые привычки.

Читайте также:

diyetu.ru

Диета Мухиной

Метод Мухиной снижает аппетит и нормализует работу ЖКТ, благодаря чему похудение идет легко и быстро. Узнайте, как правильно использовать программу, и потеряйте до 30 кг лишнего жира!

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог

Статья опубликована: 23.03.2017

Обновлена: 18.06.2019

О чудесах акупунктуры известно и сказано немало. С ее помощью лечат всевозможные заболевания, не изнуряя организм всевозможными лекарствами. Взяли на вооружение методы иглоукалывания и диетологи. В частности, Марият Мухина, которая разработала целую программу похудения, основанную на удивительном воздействии иглоукалывания на организм. Прямо скажем, эта методика избавления от лишнего веса включает аспект нетрадиционной медицины. Однако она не имеет особых противопоказаний и считается абсолютно безопасной. К ней и прибегают те категории худеющих, которым по тем или иным причинам запрещено все разнообразие популярных диет. Многим с успехом удалось сбросить до 30 кг и больше, поэтому эту систему нет смысла критиковать — она работает и довольно успешно.

Особенность этой методики в специальной игле-сережке, которую вставляют в ухо и носят в течение всего срока снижения веса. Смысл в том, что она воздействует на тело в определенной точке уха, благодаря чему оказывается комплексное действие на организм. Сначала, в специализированном медицинском центре худеющему вставляют в ухо серьгу и назначают особый режим питания, который ускорит похудение и закрепит результат. Он носит ее 1-1,5 месяца, после чего вновь обращается к специалистам центра. Его состояние оценивают, проводят контрольное взвешивание, изучают результаты. Если все идет хорошо, то человек на этом этапе избавляется от 5-7 кг. Далее принимается решение, нужно ли пациенту продолжать курс или достигнутый результат его устраивает.

Как помогает иголка-серьга:

  • снижается повышенный аппетит;
  • оптимизируется деятельность ферментной системы;
  • улучшается работа ЖКТ.

На фоне всего этого человек чувствует себя значительно лучше и теряет лишний вес. При этом нет выраженного дискомфорта, связанного с изматывающим голоданием и бесконечными тренировками. Серьгу носят в течение 1-6-ти месяцев — для каждого человека этот срок сугубо индивидуален и зависит от изначальных показателей и количества лишнего веса. Самостоятельно вставить себе в ухо это «украшение» не получится: нужно обращаться к специалисту по иглоукалыванию, знакомого с принципами похудения по Мухиной и имеющему опыт в установке подобных игл. Ошибки недопустимы, поскольку неправильно установленная сережка может привести к обратному эффекту и вызывать зверское увеличение аппетита.

Доктор Мухина убедительно утверждает, что при постоянном воздействии на эту точку достигается баланс в организме и меняется отношение человека к себе и своему телу.

Преимущества

  1. Похудение происходит без стресса для организма.
  2. Устанавливается баланс между работой разных органов, усвоением и расщеплением жиров.
  3. Налаживается пищевое поведение, благодаря чему человек больше не страдает от приступов голода и не переедает. Снижается аппетит, что делает похудение действительно легким.
  4. Цвет кожи выравнивается, морщинки подтягиваются, улучшается внешний вид.
  5. Обменные процессы восстанавливаются, что позволяет избавиться от множества сопутствующих ожирению проблем.
  6. Худеть таким способом можно довольно долго — в течение нескольких месяцев.
  7. Особых противопоказаний для соблюдения этой методики нет.

Недостатки

  1. Метод похудения подходит далеко не всем. Многие пациенты не замечали изменения в пищевом поведении после установки серьги.
  2. Чтобы избавиться от лишнего веса, все-таки придется придерживаться определенных правил питания — надеяться только на помощь серьги не получится.
  3. Ограничения в диете Мухиной довольно строгие, предлагается обширный список запрещенных продуктов.
  4. Самостоятельно поставить серьгу невозможно, придется обратиться к специалисту и регулярно его посещать. А это приводит к серьезным финансовым затратам.

Похудение без серьги

Если выясняется, что серьга не оказывает никакого воздействия, то специалисты медицинского центра предлагают худеть без серьги, только с помощью диеты. Для этого они назначают специальное меню, которое полностью соответствует принципам питания по методу Мухиной. Изменение рациона и отказ от запрещенных продуктов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить состояние организма. Однако с серьгой этот процесс идет более продуктивно и уверенно.

Есть люди, которые просто придерживаются принципов питания по Мухиной, они вовсе не обращались к специалистам и ничего в ухо не устанавливали. Такое тоже возможно и многим только с диетой Мухиной удается добиться весьма впечатляющих результатов. Но те, кто устанавливал серьгу, отмечали, что диета соблюдалась довольно легко и непреодолимых приступов голода, чего при похудении без серьги, не отмечалось.

Правильно составленный рацион вместе с иглоукалыванием позволит потерять до 30 кг лишнего веса. Результат зависит от продолжительности диеты, изначального веса и физической активности человека. Питание по этой системе основывается на следующих принципах:

  1. Есть нужно 3 раза в день.
  2. Не питаться после 18:00. Если не успели поесть, придется голодать до следующего завтрака.
  3. Важно соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 2-х литров в сутки.
  4. Если пищу нужно термически обработать, то варим ее или готовим на пару. Также можно запекать в духовке.
  5. Если продукты можно есть сырыми, то так и делайте.
  6. Откажитесь от соли и специй. Или сведите их к предельному минимуму — они возбуждают аппетит и притягивают лишнюю жидкость.

Для питья не обязательно выбирать только чистую воду. Можно пить компоты, морсы, несладкие соки. Очень важно есть осознанно: ни в коем случае не читать во время еды и не смотреть телевизор, иначе вы съедите гораздо больше, чем планировали и долго не почувствуете сытости.

Желательно есть в определенные промежутки времени. Так для завтрака оптимальное время — до 10:00. Обедать лучше в интервале с 12:00 до 14:00. А для ужина отведите время с 17:00 до 18:00. После шести вечера все приемы пищи под запретом. Однако если стало невыносимо голодно, можно выпить перед сном стакан нежирного молока или кефира.

Запрещенные продукты

  • Алкоголь, особенно крепкий и сладкий;
  • газированные напитки;
  • чипсы, орехи, фаст-фуд;
  • картофель и крупы;
  • солености и копчености;
  • шоколад, сладости, масло, сахар;
  • выпечка и хлеб;
  • вареные свекла и морковь;
  • сардельки, сосиски, колбасные изделия;
  • сухофрукты;
  • сырые лук и чеснок.

Разрешенные

  • Нежирное мясо рыбы и птицы;
  • несладкие соки;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • горох, фасоль, грибы;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, жирностью не более 2,5%;
  • сыры, жирностью не более 30%;
  • яйца (не более 2 шт. в день);
  • клетчатка.

Поскольку рацион диеты кажется довольно скудным, Мухина советует тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Это улучшит пищеварение и позволит быстрее почувствовать сытость. Если не удается полностью отказаться от сахара, то разрешено использовать сахарозаменители и добавлять их в напитки: чай, кофе или компоты. Ешьте не торопясь!

Меню составляется довольно свободно, на основе разрешенных продуктов. Список не очень богат, но можно вдохновиться интересными рецептами, чтобы хоть как-то разнообразить питание.

Понедельник

  • 130 г нежирного творога, фрукты, напиток на выбор (несладкий или с сахарозаменителем).
  • 200 г курятины, овощи.
  • Овощи или фрукты (отварные, запеченные или сырые).

Вторник

  • 2 яйца, кусок сыра, чашка кофе.
  • 150 г диетического мяса, фруктовый салатик.
  • Капустный салат с болгарским перцем и морковью.

Среда

  • Кусок нежирной рыбы и овощи.
  • 2 яйца, сельдереевый салат с томатами и сыром.
  • 1% -ный кефир, грейпфрут, киви.

Четверг

  • 150 г творога, кофе, яйцо.
  • 200 г курицы, салат из томатов и зелени.
  • Фруктовая нарезка с йогуртом.

Пятница

  • 100 г курицы, 200 г овощей, чашка кофе.
  • 200 г рыбы, морковный салат с яблоком.
  • Йогурт и апельсин.

Суббота

  • Яйцо, груша, 150 г творога.
  • 200 г кролика, овощи.
  • Овощное рагу с бобами.

Воскресенье

  • По два яйца и яблока, кофе.
  • 200 г индейки, салат из огурцов.
  • Стакан кефира и фрукты.

Собираясь придерживаться этого варианта диеты Мухиной, вы можете взять за основу недельное меню и повторять его в течение 30 дней и более. Меню, довольно сбалансированное и разнообразное, что позволит питаться вкусно каждый день. Можно самостоятельно составлять рацион, ориентируясь на рецепты из разрешенных продуктов. Также можно комбинировать в произвольном порядке разные блюда из предложенных.

Завтраки

  1. Порция творога или творожной запеканки. Фрукты.
  2. Кусок запеченной рыбы и овощной микс.
  3. Фруктовая нарезка и натуральный йогурт.
  4. Овощи с морепродуктами.
  5. Яйца, фрукты.

Обеды

  1. Солянка с курицей.
  2. Овощной салат со сметаной и запеченные кабачки или баклажаны.
  3. Вегетарианский суп, рыба, приготовленная на пару.
  4. Тыквенный суп-пюре, запеченный кусок куриной грудки.
  5. Стакан молока и суп из морепродуктов.

Ужины

  1. Порция отварного или пропаренного мяса, овощная нарезка.
  2. Тушеные овощи и кусок говядины.
  3. Яйца и овощное ассорти.
  4. Лечо и овощной салат.
  5. Запеканка из цветной капусты или брокколи, кефир.

Поскольку почти ежедневно нужно употреблять разнообразные салаты, предлагаем несколько несложных рецептов, которые позволят разнообразить меню диеты. Не запрещено и самостоятельно придумывать новые блюда, чтобы худеть вкусно и с пользой.

Овощной салат с сыром

Помыть и почистить огурец, морковь и капусту. Мелко нашинковать, подсолить и тщательно перемешать. Выложить в миску и перед подачей посыпать тертым сыром.

Фруктовый салат

Очистить от кожицы яблоко, грушу и апельсин. Нарезать кубиками, смазать нежирным йогуртом и перемешать. Это блюдо лучше готовить непосредственно перед подачей к столу, иначе фрукты дадут сок.

Тыквенный суп-пюре

На 1 кг тыквы берется 100 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 150 мл сливок. Взять специи по вкусу и 2 ст.л. тыквенных семечек. На сливочном масле потушить тыкву с луком, после чего опустить их в овощной бульон и варить 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить приправы и зубчик чеснока. Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером. Полученного количества супа хватит на 4 порции. Тыквенные семечки, предварительно подсушенные на сковороде, добавить перед подачей непосредственно в тарелку. Тогда же рекомендуется добавить немного зиры.

Определенного меню для выхода из диеты Мухиной не предусмотрено. Тут худеющий должен полагаться на собственное состояние и, если он действительно хочет сохранить достигнутый результат, придерживаться несложных правил:

  1. Не набрасываться сразу же на все запрещенные продукты.
  2. Продолжать есть медленно, методично пережевывая каждый кусок пищи.
  3. Не переедать на ночь, а лучше по-прежнему не есть позже 18:00 или хотя бы 19:00.
  4. Не набрасываться на хлебобулочные изделия — их количество в рационе желательно предельно ограничить.
  5. Придерживаться принципов правильного питания на постоянной основе. И лишь иногда давать себе слабину в виде куска пиццы или другого любимого, но вредного для фигуры продукта.

В процессе выхода из диеты не следует резко повышать калорийность приемов пищи. Делайте это постепенно, незначительно увеличивая порции ежедневно. Идеально, если выход из диеты займет столько же времени, сколько вы худели. А еще лучше, если этот этап будет в два раза дольше.

Валентина

Я вдохновилась результатом коллеги по работе, которая с помощью серьги похудела на 45 кг! Если бы это не происходило бы на моих глазах, я бы ни за что не поверила. Она реально изменилась и стала просто другим человеком! Мне, конечно, таких результатов не нужно, но лишние 12-15 кг было бы неплохо сбросить. Питание мне показалось довольно скудным и я приготовилась к полуголодному существованию. Но как оказалось, все не так страшно. Врач сказала, что это влияние иглы, которая снижает аппетит и поэтому есть и не хочется. На данный момент я ношу серьгу 2 месяца, питаюсь, честно говоря, с нарушениями. Но в основном, придерживаясь правил диеты. Но праздники, выходные, шашлыки, то-се. При всем при этом я уже сбросила 4 кг. Что для меня весьма и весьма неплохо. Я уверена, если продолжу таким темпом, то к концу программы сброшу желаемые 10-12 кг.

Василиса

Я довольно скептически отношусь ко всяким нетрадиционным моментам в медицине и не особо верила в результат. Но моя подруга (спасибо ей) буквально заставила меня пойти вместе с ней и поставить иглу. Потому что одной ей, видите ли, страшно. В общем, за 4 месяца я сбросила 7 кг, чему очень довольна. Но поскольку я особо не планировала менять питание, то результат не такой ошеломительный, как у подруги, которая за такой же срок сбросила уже 11!!! Что хочу отметить, аппетит реально снижается. Если раньше всегда хотелось что-то пожевать перед сном или даже (о, ужас!) ночью проинспектировать холодильник, то сейчас эти ночные бдения прекратились. Я не ем позже 18:00 и отказалась от выпечки. Конечно на 100% придерживаться диеты не получается, но однако ж результат есть, рекомендую.

Владимир Андреевич, диетолог

Иглоукалывание — еще до конца неисследованное направление медицины, которое действительно помогает в лечении многих заболеваний. Однако в руках непрофессионалов оно превращается в опасное оружие, которое может усугубить проблему. В частности с похудением из-за неправильного прокола не исключено, что вес будет не снижаться, а нарастать. Поэтому рекомендую тщательно выбирать специалиста и не экономить деньги на этом этапе программы. Что касается питания по системе Мухиной, то оно довольно сбалансированное и малокалорийное. Любой человек, придерживаясь столь скоромного меню, без особых проблем потеряет 2-3 кг в неделю. В этом смысле никаких проблем не вижу, поскольку на схожем наборе продуктов построено большинство белковых диет.

pohudejkina.ru

Диета Мухиной без серьги: меню на неделю, рецепты и выход

Диета Мухиной без серьги: меню на неделю

Почему-то все, просмотрев авторские методики, стараются выполнять их беспрекословно и именно в той последовательности, в которой прописано.

Например, одна из популярных диет требует дополнительного воздействия на акупунктурные точки. И что теперь делать, если я боюсь иглоукалывания? Отказаться от нее полностью? Ничего подобного, диета Мухиной составлена так, что если придерживаться меню, то можно похудеть и без серьги.

Я для начала на неделю составила рацион, а затем плавно перешла на более длительный срок. В итоге похудела точно также как и моя подруга, прошедшая через все мучения по полной программе.

Суть диеты

О чудесах акупунктуры известно и сказано немало. С ее помощью лечат всевозможные заболевания, не изнуряя организм всевозможными лекарствами. Взяли на вооружение методы иглоукалывания и диетологи.

В частности, Марият Мухина, которая разработала целую программу похудения, основанную на удивительном воздействии иглоукалывания на организм.

Прямо скажем, эта методика избавления от лишнего веса включает аспект нетрадиционной медицины. Однако она не имеет особых противопоказаний и считается абсолютно безопасной.

К ней и прибегают те категории худеющих, которым по тем или иным причинам запрещено все разнообразие популярных диет. Многим с успехом удалось сбросить до 30 кг и больше, поэтому эту систему нет смысла критиковать — она работает и довольно успешно.

Основными составляющими процесса похудения по методу Мухиной являются правильная организация питания, основанного на употреблении исключительно качественных и полезных продуктов, и ношении специальной иглы-сережки, оказывающей комплексное оздоравливающе действие на организм.

Установка данного приспособления на мочку уха худеющего человека способствует формированию у него полноценного обмена веществ, помогает создать оптимальный баланс процессов усвоения и расщеплений жиров в организме.

Также под воздействием серьги на точки голода и жажды на мочке уха человека формируется и закрепляется правильные «пищевые привычки», которые исключают голодание или переедание.

В результате таких «перенастроек» организма происходит не только избавление от лишнего веса, но также наблюдается подтяжка кожных покровов лица и тела и коррекция фигуры.

Однако не стоит уповать только лишь на вышеупомянутую серьгу, ведь несмотря на высокую эффективность древней китайской методики иглоукалывания, соблюдение особых правил питания является обязательным условием и залогом успеха в деле похудения по методу Мухиной.

В настоящее время последователями Мухиной и специалистами-диетологами, практикующими избавление людей, страдающих избыточным весом, от пагубной привычки неправильно питаться и переедать по данной системе, разработано множество рецептов и вариантов диеты Мухиной, однако все они «подчиняются» основным правилам.

Источник: beslim.life pohudejkina.ru

Правила диеты

Диета доктора Мухиной требует от человека решившего похудеть введения в свой привычный рацион питания достаточно жестких ограничений.

Она также требует выполнения ряда правил при приготовлении пищи, от четкости и полноты соблюдения которых во многом зависит результат. Итак, вот что нужно сделать в первую очередь:

  • полностью отказаться от употребления таких продуктов, как картофель, кукуруза, свекла, макаронные и хлебобулочные изделия, сосиски и сардельки, копчености и соления. Также под запрет попадает употребление газированных напитков, алкоголя в любом виде и любых сладостей;
  • кроме ограничений списка употребляемых продуктов существуют ограничения приемов пищи во времени. Так ужин в любом случае должен заканчиваться раньше 18.00. не успели покушать до этого времени – ждите утреннего завтрака;
  • в пищу рекомендуется употреблять продукты, требующие кулинарной обработки, в отварном или «паровом» виде с минимальным количеством специй и соли. Все что можно съесть в сыром виде, готовить не нужно.

На первых порах, примерно дней 7-10, вышеперечисленные ограничения воспринимаются организмом очень тяжело, но после двух недель такого питания самочувствие и настроение улучшаются и даже появляется ощущение легкости во всем теле.

После 1,5-2 месяцев питания по данной системе необходимо посетить врача и пройти обследование, после чего будет принято решение о необходимости продолжить или прекратить «сидение» на диете Мухиной.

Меню питания при этом может быть пересмотрено. Несмотря на множество запрещенных продуктов, список тех, которые разрешены к употреблению, достаточно широк и при желании из них можно составить весьма разнообразное меню. Питаясь по данной системе разрешено:

  1. пить молочные продукты (обезжиренные), в их число входят кефир, йогурты и молоко, несладкие соки и 2 л воды в сутки обязательно. Можно выпить несладкий чай или кофе, в крайнем случае с добавлением сахарозаменителя;
  2. кушать рыбу, мясо и птицу без жира и кожицы, сыры до 30% жирности (до 100-150 г в неделю), грибы, яйца (2 шт раз в 3-4 дня) горох и фасоль;
  3. в качестве перекусов подойдут несладкие ягоды, фрукты и овощи. Пищу нужно хорошо пережевывать, кушать нужно всегда в одно и то же время, запрещено это делать перед телевизором или во время чтения книги.

Источник: beslim.life

Особенности и противопоказания диеты

В интернете приобрела популярность диета Мухиной, подразумевающая употребление ограниченного количества продуктов и применение техники иглоукалывания для дополнительной стимуляции сброса лишнего веса.

Из материала вы узнаете о том, что можно и что нельзя употреблять на диете, ознакомитесь с ее основными правилами и меню для похудения.

Также читайте в нашем материале отзывы худеющих на диете Мухиной без серьги. Вы узнаете, обязательно ли для того, чтобы получить результат, носить в ухе иглу.

Марият Мухина — диетолог, доктор медицинских наук. Ее метод похудения в народе называют «Золотая игла» или «Золотая серьга». Диета, рассчитанная на месяц, была одобрена министерством здравоохранения РФ и считается безопасной для здоровья.

Она включает в себя установку имплантата, воздействующего на возбудимость центров аппетита, и соблюдение принципов диетического питания и авторского меню Мухиной.

Похудение с помощью серьги и диеты Мухиной считается безопасным. Однако если вы страдаете хроническими заболеваниями, следует обратиться за консультацией к лечащему врачу.

Система питания не рассчитана на людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Некоторые врачи считают систему питания Мухиной несбалансированной, поэтому не рекомендуют придерживаться подобного меню более 7 дней.

Глупо было бы приписывать ошеломляющие результаты похудения только игле. Она лишь воздействует на точки голода, тем самым усмиряя разбушевавшийся аппетит.

Диета Марият Мухиной основана на жестких ограничениях и правилах. Система питания Мухиной и белковая диета Дюкана схожи тем, что основаны на ограничении углеводов.

Для стимуляции работы желудочно-кишечного тракта оба врача рекомендуют принимать отруби. Только французский врач настаивает на овсяных, а автор системы «Золотая игла» на гранулированных, продающихся в аптеке.

Рекомендуемые продукты:

  • нежирное мясо и рыба, морепродукты;
  • соевые сухие продукты в приготовленном виде;
  • маложирные молочные продукты (кефир, молоко);
  • сметана (не более 1 ч. л. в день);
  • обезжиренный творог (не чаще 2-х раз в неделю);
  • яйца (не более 2 шт. в неделю);
  • маложирный твердый сыр (до 30% жирности и не более 100 г. в неделю);
  • овощи: огурцы и помидоры, кабачки, тыква, грибы, болгарский перец и капуста, зелень, стручковая фасоль;
  • ягоды и фрукты;
  • горох и фасоль.

Диета Мухиной приемлет употребление натуральных йогуртов, поэтому вы можете заправлять ими салаты (вместо масла или сметаны).

Что нельзя? «Золотая серьга» исключает из рациона: белковые продукты:

  1. колбасные изделия, крабовое мясо и палочки;
  2. молочные продукты: сладкие йогурты и сырки с наполнителями и глазурью;
  3. все без исключения мучные изделия;
  4. злаки: рис, гречка и кукуруза;
  5. сладости (в том числе мороженое и шоколад для диабетиков), разрешены только конфеты на сахарозаменителе;
  6. из овощей — табу на картофель (диета не воспрещает употребление свеклы и моркови, но только в сыром виде;
  7. а чеснок и лук, в том числе зеленый, только в приготовленном);
  8. соления;
  9. орехи и семечки;
  10. фрукты: бананы, виноград, манго, сухофрукты и консервированные кусочки плодов.

Приятная новость для тех, кто не любит блюда на пару. Все продукты можно жарить, варить, тушить. В заливное можно добавлять желатин. Диета не запрещает употреблять шашлыки и стейки.

Источник: aveslim.ru

Основные принципы диеты

Автор данной методики убежден, что ожирение является заболеванием, которое, как и все остальные, необходимо лечить. Причем, делать это следует своевременно.

Иначе со временем оно повлечет развитие других болезней и может вызвать патологические изменения в организме. Люди, которые страдают избыточным весом, часто жалуются на тахикардию, гипертонию, повышение в крови холестерина и сахара.

Кроме этого страдают и суставы, которые подвергаются колоссальным нагрузкам. С помощью своей диеты доктор Мухина старается решить задачи, которые лежат в корне этой проблемы.

Предлагаемое ею меню строится на правилах, которые присущи сбалансированному питанию. В нем вы найдете список довольно жестких ограничений по употреблению некоторых продуктов. Например, нужно полностью забыть об:

  • алкоголе и газированных напитках;
  • чипсах, винограде и бананах;
  • сухофруктах и орехах;
  • сосисках и сардельках;
  • котлетах и пельменях, солениях и копченостях;
  • крабовых палочках и плавленых сырках, крупах и злаках;
  • картофеле и кукурузе;
  • любых кондитерских и мучных изделиях, включая хлеб и макароны;
  • хлебе, овсе и кукурузе;
  • рисе и гречке;
  • сахаре, шоколаде и сладких йогуртах.

Когда в рацион включаются жиры и протеины, то их количество должно определяться для каждого человека индивидуально. Специалист, который делает такой подсчет, учитывает пол, ИМТ, возраст и затрачиваемые в течение дня калории.

В предлагаемой диете сильно ограничено потребление углеводов. В этот период можно включить в рацион такие белковые продукты, как: рыбу, нежирное мясо, соевые продукты, печень.

Жиры должны ограничиваться растительным и сливочным маслом, сметаной и оливками. Так выглядит серьга доктора Мухиной для похудения. Но можно похудеть и без ее помощи.

Почти любая диета содержит в своем составе овощи и фрукты. В данном случае их употребляют как в сыром, так и в отварном виде.

Самым идеальным вариантом будет, если вы приготовите их в пароварке или мультиварке. Доктор Мухина в диете без серьги рекомендует ограничиться такими овощами: огурцами и помидорами, болгарским перцем и баклажанами, кабачками и стручковой фасолью, бобовыми культурами, грибами и зеленью.

Выбирая рецепты блюд к такой диете, стоит обратить внимание на одну особенность. Автор рекомендует употреблять морковь и свеклу исключительно в свежем виде, а вот лук и чеснок нужно обязательно подвергать термообработке.

Полностью накладывается табу на такой популярный продукт, как картофель. Фрукты также входят в меню диеты Мухиной без серьги.

Но они должны ограничиваться яблоками и грушами, абрикосами и ананасами, киви и хурмой, цитрусовыми. Если вы считаете, что какой-то из предлагаемых выше продуктов повышает ваш аппетит, то его следует полностью исключить.

Во время периода похудения по методу доктора Мухиной вы должны употреблять много жидкости (1,5-2 литра в течение дня). В этом качестве могут использоваться такие напитки, как кофе и зеленый чай, морс, свежеприготовленные фруктовые и овощные соки, вода (питьевая и минеральная).

Диета требует полного отказа от сахара, но в особенных случаях позволяет использовать сахарозаменители.

Одновременно она разрешает съедать в неделю 2 яйца и 100 граммов сыра и каждый день баловать себя двумя баночками натурального обезжиренного йогурта.

Источник: fitladies.ru

Некоторые нюансы

Важной особенностью описываемой диеты является полный отказ от перекусов, а также запрет на принятие пищи после 18-00.

Если по каким-то причинам вы не смогли поужинать до этого времени, то о нем стоит забыть на сегодня. Все что вы сможете, это до отхода ко сну выпить кефир, йогурт или другой не запрещенный диетой напиток.

Есть еще некоторые важные нюансы: Во время одного приема пищи нельзя есть фрукты и овощи. Еда должна быть разделена на небольшие кусочки, которые нужно очень тщательно пережевывать.

Первоначальная диета рассчитана на 1 месяц, на протяжении которого, по словам ее автора, можно сбросить 10 (и даже больше) килограмм. Правда, это может произойти при условии, что вами будет применена «золотая игла».

Можно не сомневаться, что следование такой жесткой диете, позволит получить неплохие показатели и без акупунктурного украшения.

Оно больше необходимо людям, которые имеют избыточную массу тела и страдают ожирением. Им может быть сложно контролировать свой аппетит, который не всегда уменьшается сам по себе.

Источник: fitladies.ru

Интересная диета Мухиной без серьги: меню на неделю

Завтракать стоит в период между 9.00 и 10.00, пообедать лучше после 12.00 (но до 14.00), а ужин нужно завершить до 18.00.

ВАРИАНТ № 1:

  1. Завтрак: 50 г нежирного мяса или рыбы с овощным салатом (заправлять его можно как растительным маслом, так и сметаной), а также кофе или чай с сахарозаменителем и нежирным молоком
  2. Обед: суп из овощей, отварная рыба (150 г), печеные овощи (200 г)
  3. Ужин: овощи или фрукты (смешивать их нельзя) — 200 г
  4. После 18.00: несладкий чай, питьевой йогурт или кефир

ВАРИАНТ № 2:

  • Завтрак: морепродукты (50 г), овощи (200 г), несладкий кофе или чай
  • Обед: отварная курица без кожи (150 г), овощной салат (200 г)
  • Ужин: овощи или фрукты (смешивать их нельзя) — 200 г
  • После 18.00: несладкий чай, питьевой йогурт или кефир

Перекусы устраивать нельзя. Если поужинать до 18.00 не удалось, то придется ограничиться нежирным кисломолочным напитком или несладким чаем.

Мухина считает, что ожирение, как и любую болезнь, нужно лечить. Если пустить дело на самотек, то может развиться ряд сопутствующих заболеваний (гипертония, тахикардия, сахарный диабет, проблемы с суставами).

Для «облегчения участи» худеющим и избавления их от мучительного составления своего рациона питания таким образом, чтобы блюда соответствовали всем требованиям, составлено несколько вариантов меню диеты Мухиной, рассчитанных на неделю. Одним из наиболее популярных является следующее меню на 7 дней:

  1. Утром – 150 г свежих фруктов и столько же нежирного творога, чашка несладкого чая или кофе (можно с молоком). В обед – съесть 200 г курятины (отварной) и овощи.

    На ужин – овощей или фруктов 200 г;

  2. Утром – 2 отварных яйца и 150 г нежирного сыра, кофе. В обед – диетическое мясо 150 г, салат из фруктов.

    На ужин – свежий овощной салат, например из капусты, морковки и перца;

  3. Утром – 100 г горбуши и столько же свежих овощей. В обед – 2 отварных яйца, салат из тертого сыра, сельдерея и томатов.

    На ужин – 200 мл 1% кефира, киви и несладкий чай;

  4. Утром – одно отварное яйцо, 150 г творога, кофе. В обед – 150 г салата из руколы и томатов, 200 г запеченной курочки.

    На ужин – фруктовый салат 150-250 г, заправленный 250 г йогурта;

  5. Утром – 200 г. Свежих овощей, 100 г отварной курятины, кофе. В обед – салат из морковки и яблок 150 г, рыба, приготовленная паровым способом 200г.

    На ужин – 250 мл низкокалорийного йогурта и один апельсин;

  6. Утром – 150 г творога, яйцо, средняя груша. В обед – мясо кролика 200 г, свежие овощи.

    На ужин – овощное рагу с бобами 250 г (тушеное);

  7. Утром – яйца и яблоки по 2 шт, кофе. В обед – 200 г запеченной индейки и 100 г салата из огурцов.

    На ужин – стакан нежирного кефира и 200 г фруктов.

Данное меню немного напоминает диеты «5» и «7 лепестков», ведь, по сути, все они являются моно диетами. Отзывы людей уже испробовавших на себе систему похудения доктора Мухиной говорят о том, что она действительно работает, хотя сложно однозначно сказать, что дает больший эффект – сама серьга или жесткие ограничения питания.

Источник: updiet.info beslim.life

Рецепты

Особенность этой методики в специальной игле-сережке, которую вставляют в ухо и носят в течение всего срока снижения веса.

Смысл в том, что она воздействует на тело в определенной точке уха, благодаря чему оказывается комплексное действие на организм.

Сначала, в специализированном медицинском центре худеющему вставляют в ухо серьгу и назначают особый режим питания, который ускорит похудение и закрепит результат.

Он носит ее 1-1,5 месяца, после чего вновь обращается к специалистам центра. Его состояние оценивают, проводят контрольное взвешивание, изучают результаты.

Если все идет хорошо, то человек на этом этапе избавляется от 5-7 кг. Далее принимается решение, нужно ли пациенту продолжать курс или достигнутый результат его устраивает.

Если выясняется, что серьга не оказывает никакого воздействия, то специалисты медицинского центра предлагают худеть без серьги, только с помощью диеты.

Для этого они назначают специальное меню, которое полностью соответствует принципам питания по методу Мухиной.

Изменение рациона и отказ от запрещенных продуктов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить состояние организма. Однако с серьгой этот процесс идет более продуктивно и уверенно.

Есть люди, которые просто придерживаются принципов питания по Мухиной, они вовсе не обращались к специалистам и ничего в ухо не устанавливали.

Такое тоже возможно и многим только с диетой Мухиной удается добиться весьма впечатляющих результатов. Но те, кто устанавливал серьгу, отмечали, что диета соблюдалась довольно легко и непреодолимых приступов голода, чего при похудении без серьги, не отмечалось.

Поскольку почти ежедневно нужно употреблять разнообразные салаты, предлагаем несколько несложных рецептов, которые позволят разнообразить меню диеты. Не запрещено и самостоятельно придумывать новые блюда, чтобы худеть вкусно и с пользой.

Источник: pohudejkina.ru

Овощной салат с сыром

Помыть и почистить огурец, морковь и капусту. Мелко нашинковать, подсолить и тщательно перемешать. Выложить в миску и перед подачей посыпать тертым сыром.

Источник: pohudejkina.ru

Фруктовый салат

Очистить от кожицы яблоко, грушу и апельсин. Нарезать кубиками, смазать нежирным йогуртом и перемешать. Это блюдо лучше готовить непосредственно перед подачей к столу, иначе фрукты дадут сок.

Источник: pohudejkina.ru

Тыквенный суп-пюре

На 1 кг тыквы берется 100 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 150 мл сливок. Взять специи по вкусу и 2 ст.л. тыквенных семечек.

На сливочном масле потушить тыкву с луком, после чего опустить их в овощной бульон и варить 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить приправы и зубчик чеснока.

Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером. Полученного количества супа хватит на 4 порции. Тыквенные семечки, предварительно подсушенные на сковороде, добавить перед подачей непосредственно в тарелку. Тогда же рекомендуется добавить немного зиры.

Источник: pohudejkina.ru

Выход из диеты

Определенного меню для выхода из диеты Мухиной не предусмотрено. Тут худеющий должен полагаться на собственное состояние и, если он действительно хочет сохранить достигнутый результат, придерживаться несложных правил:

  • Не набрасываться сразу же на все запрещенные продукты.
  • Продолжать есть медленно, методично пережевывая каждый кусок пищи.
  • Не переедать на ночь, а лучше по-прежнему не есть позже 18:00 или хотя бы 19:00.
  • Не набрасываться на хлебобулочные изделия — их количество в рационе желательно предельно ограничить.
  • Придерживаться принципов правильного питания на постоянной основе. И лишь иногда давать себе слабину в виде куска пиццы или другого любимого, но вредного для фигуры продукта.

В процессе выхода из диеты не следует резко повышать калорийность приемов пищи. Делайте это постепенно, незначительно увеличивая порции ежедневно. Идеально, если выход из диеты займет столько же времени, сколько вы худели. А еще лучше, если этот этап будет в два раза дольше.

Источник: pohudejkina.ru

dietaxxx.ru

Диета Мухиной: меню на неделю, отзывы о похудении без серьги

Диета Мухиной – это методика питания, основанная на определенных низкокалорийных продуктах, с помощью которых можно быстро снизить вес и даже вылечить ожирение.

К оглавлению

Диета доктора Мухиной для похудения: суть и принципы методики

Марият Мухина – это известный врач-рефлексотерапевт, автор большого количества методик похудения.

Наибольшую известность получил ее метод снижения веса с серьгой (золотой иглой Мухиной), которую необходимо располагать в ушной раковине: таким образом она воздействует на акупунктурные точки, блокируя чувство голода. Что касается этого режима питания, то он исключает использование серьги, зато у нее есть немало нюансов в плане разрешенной продукции.

Суть системы похудения доктора Мухиной заключается в употреблении только определенных продуктов, которые благоприятно влияют на весь организм и помогают избавиться от лишнего веса за счет своей низкой калорийности. Такое питание позволяет также очистить кишечник, благодаря чему усиливается метаболизм.

Плюсы и минусы

Достоинства методики Мухиной выражаются в следующем:

  • С ее помощью можно быстро сбросить вес;
  • Во время диеты не нужно подсчитывать калории или ограничивать себя только 1-2 продуктами;
  • Методика имеет 2 варианта: быстрый (на одну неделю) и медленный (на месяц).

Похудение и очищение при помощи диеты Мухиной имеет несколько небольших недостатков:

  • Системой питания нельзя пользоваться людям с различными хроническими заболеваниями, а также беременным женщинам;
  • При использовании диеты иногда может появляться чувство голода, поэтому потребуется сила воли.

Сколько можно сбросить

На диете Мухиной без серьги за неделю многим удается похудеть на 5-7 килограммов, а за месяц скинуть до 15 кг: все зависит от изначального веса и индивидуальных особенностей организма.

Калорийность методики во всех случаях не бывает выше 1000 ккал – этим и объясняется ее высокая эффективность.

Какие продукты необходимо включить в меню:

  • Кабачки;
  • Ананасы;
  • Огурцы;
  • Цитрусовые;
  • Помидоры;
  • Киви;
  • Абрикосы;
  • Баклажаны;
  • Груши, хурму;
  • Лук и чеснок;
  • Бобовые;
  • Тыкву;
  • Яблоки;
  • Грибы;
  • Зелень;
  • Сырую свеклу и морковь.

Также необходимо использовать и другие полезные продукты, а именно:

  • Печень;
  • Постные виды рыбы и мяса;
  • Сою;
  • Обезжиренный йогурт (по 200 г в сутки);
  • Вареные яйца – 2 шт. в 7 дней;
  • Сыр твердого сорта – до 100 г в неделю.

Исключаются из рациона любые колбасы, сладости, крабовые палочки, картофель, сахар, макароны, крупы, хлеб, кукуруза и жареные блюда.

Благодаря своей высокой эффективности, диета Мухиной является одной из наиболее востребованных методик, позволяющих быстро снизить вес, не причинив вреда здоровью.

К оглавлению

Диета Мухиной для похудения: меню, рецепты, правила

Правила похудения

  • Так как сахар запрещается, вместо него можно использовать сахарозаменитель;
  • Кушать нужно не позднее 18.00, завтрак должен состояться в промежутке между 8 и 9 часами утра, а обед – с 12.00 до 14.00;
  • Пить необходимо не менее 1,5 л чистой воды.

Диета Мухиной: меню на неделю

Недельное меню достаточно жесткое, ведь здесь предполагается чередование белковых и углеводных дней, как и в диете 5 лепестков.

Меню белкового дня:

  • Завтракаем 150 г обезжиренного творога и чаем;
  • На ланч кушаем 100 г йогурта;
  • Обедаем 150 г отварной курицы, пьем кофе с молоком;
  • Ужинаем кусочком вареной рыбы.

Меню углеводного дня:

  • Утром съедаем фруктовый салат, пьем чай;
  • Обедаем салатиком из овощей, запиваем компотом;
  • Полдничаем стаканом киселя;
  • Ужинаем говядиной с тушеными овощами.

Меню на месяц

Примерное меню на месяц выглядит следующим образом:

  • Завтракаем 200 г сырых овощей, 50 г морепродуктов и чашечкой чая или кофе;
  • На обед съедаем 150 г вареной курицы и 200 г салатика из овощей;
  • Ужинаем либо фруктами, либо овощами (200 г). Не смешиваем;
  • Далее разрешается пить кефир или чай без сахара.

Рецепты блюд для похудения

Рецепт овощного салата:

  • Отвариваем в подсоленной воде 50 г фасоли, остужаем;
  • Шинкуем белокачанную капусту, смешиваем с фасолью и измельченной зеленью;
  • Заправляем нежирной сметаной.

Рецепт фруктового салата:

  • Нарезаем яблоко, апельсин и грушу;
  • Смешиваем, поливаем обезжиренным йогуртом.

Рецепт салата из свеклы и моркови:

  • Режем сырую свеклу на соломку, перетираем на терке морковь;
  • Смешиваем, заправляем оливковым маслом.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Лидии Ионовой.

К оглавлению

Насколько эффективна и безопасна диета Мухиной без серьги: отзывы врачей, результаты похудения

Врачи характеризуют очень положительно систему питания Мухиной, но если придерживаться ее дольше положенного срока, могут возникнуть осложнения. Чтобы в дальнейшем не набирать вес, достаточно периодически делать разгрузочные дни, придерживаться правильного питания и находить время на физические нагрузки.

Правильный выход после диеты должен происходить следующим образом:

  • Первые 3-4 дня вводим больше овощей и фруктов;
  • Далее добавляем небольшие порции мяса и рыбы;
  • Запрещенный ранее картофель и другие продукты начинаем кушать только со второй недели.

Результаты диеты Мухиной, которых удается достигнуть худеющим, просто замечательные:

  • Эффективное снижение веса;
  • Улучшение работы кишечника.

Отзывы наших читательниц

Алла, 28 лет:

«Я воспользовалась 7-дневной методикой питания, и она оказалась весьма действенной: за такое время я сбросила 6,5 килограммов, причем сильно голодать или как-то ограничивать себя не пришлось, единственное неудобство доставили только белки и углеводы строго в определенные дни»

Марина, 30 лет:

«Успешно продержалась на диете Мухиной целый месяц, и вот результат: минус 12 килограммов, хорошее самочувствие и великолепное настроение, потому как я снова могу носить любимое платье!»

Юлия, 38 лет:

«Благодаря системе питания Мухиной за 30 дней я похудела на 15 килограммов. Я бы даже назвала это чудом, т.к. ранее так сильно сбросить вес не удавалось»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

diety-pohudej.ru

Диета доктора Мухиной

Доктор Мухина – это авторитетный врач в области диетологии. Наиболее известный её метод борьбы с лишними килограммами включает в себя постоянное точечное иглоукалывание в ухо, снижающее уровень аппетита, но и диета доктора Мухиной без серьги также дает хорошие результат.

Марият Мурадалиевна Мухина

Помимо рекомендаций в питании есть и другие правила, которые нужно соблюдать в период похудения по методике диетолога Марият Мухиной:

  • приемы пищи должны быть в строго указанное время, в тишине – без телевизора, книг, прессы или бесед, есть нужно спокойно, маленькими кусочками, наслаждаясь вкусом пищи;
  • с учетом того, что рацион урезан, подберите витаминно-минеральный комплекс;
  • откажитесь от алкоголя и других вредных привычек, к примеру, курения;
  • попробуйте заняться любым спортом, запишитесь в спортзал или проводите регулярные велопрогулки или пробежки.

Разрешенные продукты

Основой рациона диеты Мухиной являются в первую очередь белковые продукты, поэтому в приготовлении блюд лучше всего использовать:

  • нежирные сорта рыбы и мяса, и субпродуктов – печень;
  • изделия из сои (масло, сыр тофу и т.д.);
  • каждую неделю можно съедать 2 куриных яйца.

Отдельное значение предается кисломолочным продуктам. Необходимо ежедневно съедать по две баночки натурального йогурта минимальной жирности, какой найдете, в идеале – 0%. Его можно употреблять с нарезанными фруктами и ягодами в качестве сытного и полезного перекуса. Кроме того, можно регулярно баловать себя благородными ноздреватыми твердыми сырами – до 100 г рокфора, голландского, российского или любого другого на выбор, главное – 100% натурального без примесей, красителей и транс-жиров.

Восполнять недостаток углеводов и клетчатки рекомендуется овощами, которые можно употреблять сырыми, отварными или паровыми. Выбирая продукты в магазине, не забудьте прихватить:

  • кабачки или цукини;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • спелые томаты;
  • салатный перец;
  • спаржа, зеленая стручковая фасоль или горошек;
  • тыква;
  • ассорти зелени;
  • морковь;
  • сырые грибочки;
  • лук с чесноком можно употреблять только после термообработки.

Самыми полезными фруктами для худеющих доктор Мухина считает хурму, киви, груши, абрикосы, все цитрусовые и, конечно, ананасы.

Для восполнения водного баланса диетолог устанавливает норму потребления жидкости – не менее 1,5-2 л в день, которую можно выполнять за счет не только негазированной воды, чая и кофе, но и за счет свежевыжатых соков и морсов.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
баклажаны1,20,14,524
горошек зеленый5,00,213,873
кабачки0,60,34,624
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
петрушка3,70,47,647
руккола2,60,72,125
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
соя34,917,317,3381
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
тыква1,30,37,728
цуккини1,50,23,016
абрикосы0,90,110,841
ананасы0,40,210,649
апельсины0,90,28,136
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
помело0,60,26,732
свити0,70,29,058
грибы3,52,02,530
молоко обезжиренное2,00,14,831
йогурт натуральный 2%4,32,06,260
сыр24,129,50,3363
говяжья вырезка20,22,80,0106
говяжья печень17,43,10,098
телятина отварная30,70,90,0131
куриная грудка23,21,70,0114
яйца куриные12,710,90,7157
рыба отварная17,35,00,0116
масло конопляное0,099,90,0899
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
вода минеральная0,00,00,0-
кофе черный0,20,00,32
чай зеленый0,00,00,0-
апельсиновый сок0,90,28,136
яблочный нектар0,10,010,041
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета Мухиной считается достаточно жесткой, так как рекомендует полностью отказаться:

  • от простых легкоусваиваемых углеводов (макаронных, хлебопекарских и кондитерских изделий);
  • от жиров (возможно употребление только полезных растительных масел, к примеру, оливковых, конопляных, тыквенных и пр.);
  • от сахара;
  • от любых колбасный изделий, полуфабрикатов;
  • нужно отказаться от круп, солений и копченойстей;
  • среди морепродуктов под запретом крабовые палочки;
  • нельзя сладкие жирные с длительным сроком годности йогурты, творожные массы и плавленные сырки;
  • под запертом – кукуруза, картофель, бананы, виноград.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
кабачковая икра1,27,07,497
картофель2,00,418,180
кукуруза3,52,815,6101
бананы1,50,221,895
виноград0,60,216,865
каши3,31,222,1102
макароны10,41,169,7337
спагетти10,41,171,5344
булочки7,26,251,0317
лаваш8,10,757,1274
сухари11,21,472,2331
хлеб7,52,146,4227
зефир0,80,078,5304
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
тесто7,91,450,6234
мороженое3,76,922,1189
шоколад5,435,356,5544
сахар0,00,099,7398
йогурт чудо2,82,414,591
свинина16,021,60,0259
колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса с/копченая9,963,20,3608
колбаса печеночная домашняя15,022,00,0258
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
куриные крылышки копченые29,919,50,0290
индейка жареная28,06,0-165
рыба копченая26,89,90,0196
рыба соленая19,22,00,0190
жир животный0,099,70,0897
вермут0,00,015,9158
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
пиво жигулевское0,00,04,642
* данные указаны на 100 г продукта

Меню диеты Мухиной (Распорядок питания)

Несколько примеров меню на месяц

Первый вариант
9.00:10.00 (завтрак)
  • Не более 50 г постного отварного мяса или рыбки, овощной салат с оливковым маслом или нежирной сметаной, черный кофе или чай, без сладкого, но возможно с нежирным молоком.
12.00:14.00 (обед)
  • Овощной суп, филе морской рыбы (массой не более 150 г), печеные в духовке или гриль-овощи (200 г готового ассорти).
до 18.00 (ужин)
  • Овощная или фруктовая нарезка до 200 г.
после 18.00
  • Несладкий чай, натуральный нежирный йогурт.
Второй вариант
9.00:10.00 (завтрак)
  • 50 г любых отварных морепродуктов или 2 куриных яйца (только один раз в меню на неделю), чашка несладкого напитка кофе, чая или стакан морса.
12.00:14.00 (обед)
  • 150 г отварного куриного филе или другой части без кожи, 200 г заправленного овощного салата.
до 18.00 (ужин)
  • Овощная или фруктовая нарезка до 200 г.
после 18.00
  • Несладкий чай, натуральный нежирный йогурт.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Восстановление метаболизма, уровня аппетита.
  • Оздоровление и коррекции фигуры.
  • Цветущий вид и свежесть благодаря большому количеству свежих фруктов и овощей.
  • Питание является достаточно сбалансированным;
  • Длительное удержание результатов при условии воздержании и в дальнейшем от сладкого и мучного.
  • Наличие строгих запретов, к примеру, на картофель, сахар, виноград, алкоголь и прочее.
  • Сложности в приобретении продуктов – нужно будет постараться найти нежирное мясо, йогурт, свежие фермерские овощи, зелень, фрукты и т.д.

Советы

Несмотря на наличие предложенного меню, прибегать к диете лучше после консультации у врача и диетолога, которые смогут составить индивидуальный для вас рацион, с учетом восприимчивости и отложений организма, определить суточную калорийность исходя из вашего роста, веса, регулярных энергозатрат и пола.

Помните, что ожирение – это тоже заболевание, которое как и любое другое требует лечения. В противном случае есть риск заработать тахикардию, гипертонию, сахарный диабет, обнаружить проблемы с сосудами и суставами.

Результаты и отзывы о диете Мухиной без серьги

Отзывы о диете можно встретить абсолютно разные. Многих не впечатляет результат, полученный без использования серьги, но встречаются девушки, которые утверждают, что за месяц они смогли скинуть минимум 5, максимум – 10 кг.

Официальный сайт Мухиной предлагает воспользоваться услугами специалистов, которые прошли обучение и знают все тонкости методики, получить консультации можно в разных городах – не только в Москве, Санкт-Петербурге, но и в Твери, Красногорске и Челябинске.

Позитивные отзывы и комментарии о предложенной методике Мухиной говорят сами за себя:

  • «…Ездила специально в Тверскую область ставить золотую серьгу, результатом довольна, худеть легче, нет таких приступов голода»;
  • «…А мне кажется, что и без серьги можно, главное – не срываться на конфетки и булочки»;
  • «…Сбросила 18 кг за месяц и без всякой серьги».

Цена диеты

Особенно сэкономить на диете Мухиной не удастся. Несмотря на урезанную калорийность рациона продукты должны быть свежими, диетическими и полезными. Если даже покупать все по-минимуму и оптом, то каждодневное меню будет стоить не менее 300 рублей, ведь на день нужно: 2 банки нежирного йогурта, 200 г мяса или рыбы, 200 г фруктов и 400 г овощей. И это еще не считая чая, кофе, сыра, яиц и прочего.

В целом, себестоимость диетического питания на неделю выйдет примерно 2100 рублей, на месяц – не более 10 тыс. рублей.

medside.ru

Система похудения от доктора Мухиной: строго, но эффективно

В настоящее время существует множество противоречивых мнений о такой системе похудения, как диета Мухиной, рацион питания и меню которой является достаточно строгим, но разнообразным.

Однако правила похудения, предложенные доктором Мухиной, предполагают не только соблюдения определенных норм питания, кроме этого используются дополнительные «инструменты» для стимуляции процесса сброса лишнего веса, а именно иглоукалывание.

Основными составляющими процесса похудения по методу Мухиной являются правильная организация питания, основанного на употреблении исключительно качественных и полезных продуктов, и ношении специальной иглы-сережки, оказывающей комплексное оздоравливающе действие на организм.

Установка данного приспособления на мочку уха худеющего человека способствует формированию у него полноценного обмена веществ, помогает создать оптимальный баланс процессов усвоения и расщеплений жиров в организме.

Также под воздействием серьги на точки голода и жажды на мочке уха человека формируется и закрепляется правильные «пищевые привычки», которые исключают голодание или переедание. В результате таких «перенастроек» организма происходит не только избавление от лишнего веса, но также наблюдается подтяжка кожных покровов лица и тела и коррекция фигуры.

Однако не стоит уповать только лишь на вышеупомянутую серьгу, ведь несмотря на высокую эффективность древней китайской методики иглоукалывания, соблюдение особых правил питания является обязательным условием и залогом успеха в деле похудения по методу Мухиной.

В настоящее время последователями Мухиной и специалистами-диетологами, практикующими избавление людей, страдающих избыточным весом, от пагубной привычки неправильно питаться и переедать по данной системе, разработано множество рецептов и вариантов  диеты Мухиной, однако все они «подчиняются» основным правилам.

Диета доктора Мухиной требует от человека решившего похудеть введения в свой привычный рацион питания достаточно жестких ограничений. Она также требует выполнения ряда правил при приготовлении пищи, от четкости и полноты соблюдения которых во многом зависит результат.

Итак, вот что нужно сделать в первую очередь:

  • полностью отказаться от употребления таких продуктов, как картофель, кукуруза, свекла, макаронные и хлебобулочные изделия, сосиски и сардельки, копчености и соления. Также под запрет попадает употребление газированных напитков, алкоголя в любом виде и любых сладостей;
  • кроме ограничений списка употребляемых продуктов существуют ограничения приемов пищи во времени. Так ужин в любом случае должен заканчиваться раньше 18.00. не успели покушать до этого времени – ждите утреннего завтрака;
  • в пищу рекомендуется употреблять продукты, требующие кулинарной обработки, в отварном или «паровом» виде с минимальным количеством специй и соли. Все что можно съесть в сыром виде, готовить не нужно.

На первых порах, примерно дней 7-10, вышеперечисленные ограничения воспринимаются организмом очень тяжело, но после двух недель такого питания самочувствие и настроение улучшаются и даже появляется ощущение легкости во всем теле.

После 1,5-2 месяцев питания по данной системе необходимо посетить врача и пройти обследование, после чего будет принято решение о необходимости продолжить или прекратить «сидение» на диете Мухиной. Меню питания при этом может быть пересмотрено.

Несмотря на множество запрещенных продуктов, список тех, которые разрешены к употреблению, достаточно широк и при желании из них можно составить весьма разнообразное меню.

Питаясь по данной системе разрешено:

  • пить молочные продукты (обезжиренные), в их число входят кефир, йогурты и молоко, несладкие соки и 2 л воды в сутки обязательно. Можно выпить несладкий чай или кофе, в крайнем случае с добавлением сахарозаменителя;
  • кушать рыбу, мясо и птицу без жира и кожицы, сыры до 30% жирности (до 100-150 г в неделю), грибы, яйца (2 шт раз в 3-4 дня) горох и фасоль;
  • в качестве перекусов подойдут несладкие ягоды, фрукты и овощи.

Пищу нужно хорошо пережевывать, кушать нужно всегда в одно и то же время, запрещено это делать перед телевизором или во время чтения книги.

Диета Мухиной, как и диета 5 лепестков, предполагает раздельное употребление белковых и углеводистых продуктов, т.е. в один день разрешено есть только белки, в другой только углеводы.

Существуют самые разнообразные рецепты и меню данного способа похудения, в большинстве из них предлагается 2 варианта набора продуктов для всех трапез, чередовать которые можно по своему вкусу и настроению.

Итак, ориентировочное меню питания на один день по системе Мухиной выглядит следующим образом:

Завтрак может состоять из

  • 150 г 0% творога, чай или кофе без сахара (можно немного добавить обезжиренного молока), 200 г свежих фруктов;

или

  • 150 г куриного мяса (отварного) или рыбы, чай или кофе несладкий с молоком, 200 г свежих овощей.

Обед можно составить из

  • свежих или паровых овощей и отварного куриного мяса или рыбы (по 200 г), несладкого чая или кофе;

или

  • нежирного творога и свежих фруктов (по 200 г), чая или кофе.

Ужин может состоять из

  • 180-200 г свежих или отварных овощей;

или

  • 180-200 г не очень сладких фруктов.

Если не дает покоя чувство голода, за 2 часа до сна можно выпить 100-150 мл теплого нежирного молока или кефира.

Важно помнить о том, что питание должно быть регулярным, т.е. прием пищи должен осуществляться в одно и то же время каждый день. Так, завтрак должен состояться до 10 часов утра, обед ­– с 12.00 до 14.00, а ужин в период с 17.00 до 18.00. Каждый прием пищи нужно дополнять употреблением двух столовых ложек отрубей. Кроме этого, для пополнения запасов минералов и витаминов в организме рекомендуется принимать специальные поливитаминные препараты.

Для «облегчения участи» худеющим и избавления их от мучительного составления своего рациона питания таким образом, чтобы блюда соответствовали всем требованиям, составлено несколько вариантов меню диеты Мухиной, рассчитанных на неделю.

Одним из  наиболее популярных является следующее меню на 7 дней:

  • Утром – 150 г свежих фруктов и столько же нежирного творога, чашка несладкого чая или кофе (можно с молоком). В обед – съесть 200 г курятины (отварной) и овощи. На ужин – овощей или фруктов 200 г;
  • Утром – 2 отварных яйца и 150 г нежирного сыра, кофе. В обед – диетическое мясо 150 г, салат из фруктов. На ужин – свежий овощной салат, например из капусты, морковки и перца;
  • Утром – 100 г горбуши и столько же свежих овощей. В обед – 2 отварных яйца, салат из тертого сыра, сельдерея и томатов. На ужин – 200 мл 1% кефира, киви и несладкий чай;
  • Утром – одно отварное яйцо, 150 г творога, кофе. В обед – 150 г салата из руколы и томатов, 200 г запеченной курочки. На ужин – фруктовый салат 150-250 г, заправленный 250 г йогурта;
  • Утром – 200 г. Свежих овощей, 100 г отварной курятины, кофе. В обед – салат из морковки и яблок 150 г, рыба, приготовленная паровым способом 200г. На ужин – 250 мл низкокалорийного йогурта и один апельсин;
  • Утром – 150 г творога, яйцо, средняя груша. В обед – мясо кролика 200 г, свежие овощи. На ужин – овощное рагу с бобами 250 г (тушеное);
  • Утром – яйца и яблоки по 2 шт, кофе. В обед – 200 г запеченной индейки и 100 г салата из огурцов. На ужин – стакан нежирного кефира и 200 г фруктов.

Данное меню немного напоминает диеты «5» и «7 лепестков», ведь, по сути, все они являются моно диетами.

Отзывы людей уже испробовавших на себе систему похудения доктора Мухиной говорят о том, что она действительно работает, хотя сложно однозначно сказать, что дает больший эффект – сама серьга или жесткие ограничения питания.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

pohudeemsami.ru


Смотрите также