Диета доктора гаврилова меню на неделю для похудения


Диета доктора Гаврилова: Как без труда похудеть на 15 кг за месяц?

Тем, кто старается похудеть, используя для этих целей тяжелые физические нагрузки, голодные диеты, народные средства, но не получает результата, нужно прислушаться к рекомендациям известного диетолога, доктора медицинских наук Михаила Гаврилова. Он разработал методику, которая позволяет контролировать вес благодаря регулированию питания и изменению взглядов на проблему в целом.

Диетой пользуются во многих странах. Пришло время познакомиться с ней поближе.

Основы диеты

Психологические принципы, на основе которых построена диета Гаврилова:

1. Учитесь управлять своими желаниями, связанными с едой.

2. Вникайте в суть понятий «голод», «желание», «пища», «вес».

3. Осмыслите понятие «переедание» и научитесь им управлять.

4. Старайтесь увидеть малейший результат похудения, что даст дополнительный стимул для продолжения диеты.

5. Систематизируйте знания и используйте в нужных целях.

Методика Гаврилова, несмотря на положительные стороны, подойдет не каждому.

Кто-то надеется, что сбросит лишний вес за короткий срок, но методика Гаврилова даст видимый результат только через месяц. Кто не привык так долго ждать, начинает утверждать, что эта диета бесполезна. Но пациенты, которые доведут дело до конца, уже по-другому жить не смогут, да и просто не захотят. В среднем, на диете Гаврилова можно скинуть до 15 кг за месяц.

Ограничения по диете Гаврилова

Желающим похудеть по методике Гаврилова придется пойти на компромисс с самим собой и отказаться от некоторых продуктов питания. Чем должен пожертвовать человек:

· сливочным маслом;

· шоколадом;

· булочками, круасанами, пончиками;

· мятными конфетами и леденцами;

· бутербродами, гамбургерами, иными сэндвичами;

· грибными и рыбными консервами.

Список сравнительно небольшой. Другие диеты запрещают гораздо больше продуктов. Методика Гаврилова в этом отношении более лояльна. В том числе и потому что запрещенным продуктам можно найти достойную замену.

Доктор советует перед употреблением любого продукта спрашивать себя, хочет ли человек это есть. Постепенная психологическая перестройка приведет к осознанию, что кушать тот или иной продукт совсем не хочется. А фрукты или овощи с радостью съедаются.

Разрешенные продукты по диете Гаврилова

Рацион будет состоять из следующих продуктов:

· все овощи, фрукты, ягоды;

· любые злаки и каши;

· кисломолочные обезжиренные продукты;

· яйцо куриное, предпочтительнее белок;

· постное мясо и рыба;

· свежевыжатые овощные и фруктовые соки;

· твердые сыры в небольшом количестве;

· хлебцы цельнозерновые, хлеб.

На первый взгляд, список продуктов выглядит скудно. Но если освоить азы поварского дела, рацион станет богатым и разнообразным. Запас энергии получить будет несложно, при этом лишние килограммы жира не появятся. Михаил Гаврилов советует запретить голод и даже в дорогу брать легкий перекус.

Примерное меню на один день

1. Завтрак: каша овсяная с ягодой, небольшой кусочек твердого сыра, чай.

2. Второй завтрак: стакан сока.

3. Обед: овощной суп, каша гречневая с отварной курицей, компот.

4. Ужин: кабачковое пюре, стакан кефира.

Как видно из рациона, продукты используются простые, блюда готовить несложно. Меню ничем не отличается от питания любого человека. Но вскоре станут заметны изменения, которые обязательно порадуют каждого.

Дополнительно к рациону следует отметить, что по методике Гаврилова прием пищи проходит в одно и то же время, чтобы настроить организм на персональный ритм и разогнать обмен веществ до нужного уровня.

Кроме того, методика Гаврилова предполагает постоянное движение. Это и занятия спортом, прогулки пешком, подвижные игры на свежем воздухе.

Худеющим гражданам пришлась по вкусу методика Гаврилова. Отзывы только положительные. А чем диета может не нравиться, если она из серии «Ешь и худей».

zen.yandex.ru

Диета доктора Гаврилова- входим в новую жизнь

Одна из методик похудения, которая вызывает множество споров и обсуждений– диета Гаврилова. Она имеет похожие принципы с диетой Борменталя и неспроста. Ведь автор методики- Михаил Гаврилов является руководителем проекта «Доктор Борменталь». Но помимо психологического воздействия на худеющего, которое является основой диеты Борменталя, диета доктора Гаврилова включает в себя множество различных методик. По утверждению доктора Гаврилова, его техника рассчитана на психологическое воздействие в большей степени, но похудение невозможно и без ограничения в потребляемой пище.

Основные принципы методики Гаврилова

Голодание вредит организму. Ограничение в потребляемых продуктах незначительное, прежде всего, стоит отказаться от жареного, сладкого, полностью исключить мучное. На походах в спортзал доктор Гаврилов не настаивает, он считает, что для домохозяйки в собственной квартире и так существует множество способов сжечь лишние калории в домашних условиях. Тем более не стоит принуждать себя идти на тренировку в спортзал или фитнесс-клуб, если у вас нет желания это делать. Доктор Гаврилов говорит о следующих психологических аспектах собственной методики:

  • Худеющий должен контролировать собственные желания и потребности в еде.
  • Необходимо распознавать голод, а также значение слов «желание» и «вес».
  • Психокоррекция фигуры заключается в уничтожении желания накапливать лишние калории у самого себя.
  • Худеющий должен представлять себе желаемые формы. Диета Гаврилова опирается на силу визуализации желаний.

Осознание проблемы лишнего веса

Только действительно желающие похудеть, смогут сделать это по методике Гаврилова. Доктор делает акцент на 5 шагах, пройдя которые, человек будет готов к потере лишнего веса и не свернет с пути похудения. Пошаговая инструкция следующая:

  1. Вам необходимо представить себя на пороге новой жизни, в которой нет места лишним килограммам. Осознайте ненужность накопления калорий, ведь без лишнего веса жизнь станет ярче.
  2. Уясните для себя понятия «голод» и «вес». При похудении важно отличать истинный голод- состояние, когда организму нужна пища.
  3. Контролируйте свой аппетит, так вы приблизитесь к идеальному результату.
  4. Когда вы осознаете необходимость худеть, ваш организм полностью согласиться с этим.
  5. Мотивируйте себя тем, что дойдя до заветной цели, ваша жизнь станет совершенно другой.

Меню на неделю по методике Гаврилова

Методика Гаврилова делает акцент на индивидуальном подходе к каждому худеющему, рацион питания и меню на неделю должны быть подобраны по индивидуальной схеме, но имеются основные рекомендации, например, не принимать пищу за 3 часа до сна и делать перекусы в течение дня. Метод Гаврилова для похудения имеет целый список запрещенных продуктов, среди которых конфеты, выпечка, колбаса, сливочной масло, консервы, еда из фастфуда. Похудение по Гаврилову делает упор на то, что каждый запрещенный продукт можно самостоятельно заменить разрешенным. Исходя и этого, можно составить примерное меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша, белок отварного куриного яйца, салат из помидора и огурца, чашка чая.
  • Обед: легкий овощной суп, куриная грудка отварная, кусочек цельнозернового хлеба, салат из отварной свеклы и моркови, компот из сухофруктов.
  • Ужин: кусочек рыбы на пару, рис, салат из свежей моркови, ромашковый чай.

Вторник

  • Завтрак: кусочек парового лосося, цельнозерновой хлеб, перловая каша, зеленый чай.
  • Обед: окрошка на кефире с низким процентом жирности и куриным филе, салат из отварной свеклы и чернослива, запеченный картофель с травами, стакан молока.
  • Ужин: креветки отварные, салат из авокадо и салатных листьев, компот из сухофруктов.

Среда

  • Завтрак: салат из рукколы, с лимонным соком и креветками и перепелиными яйцами, чашка кофе.
  • Обед: зеленый борщ, кусочек идейки тушеной, цветная капуста тушеная, салат из огурцов и зелени, заправленный йогуртом, зеленый чай, мармелад.
  • Ужин: лобио из фасоли и курицы, творожная запеканка и стакан томатного сока.

Четверг

  • Завтрак: омлет, салат из капусты с лимонным соком и укропом, чашка чая и курага.
  • Обед: борщ красный, тушеная капуста с говядиной, салат из пекинской капусты и болгарского перца, стакан яблочного сока.
  • Ужин: каша из риса с тыквой и молоком, чашка зеленого чая, крекер.

Пятница

  • Завтрак: овсянка с медом и ломтиками фруктов, чашка черного кофе. Обед: суп грибной, рагу из тушеных овощей с индейкой, фреш грейпфрутовый.
  • Ужин: запеканка с творогом и изюмом, ромашковый чай.

Суббота

  • Завтрак: перловая каша на молоке, чай зеленый, кусочек твердого сыра.
  • Обед: уха, тушеная фасоль с томатами и индейкой, йогурт.
  • Ужин: сырники с курагой, чай черный, банан.

Воскресенье

  • Завтрак: рисовая каша с молоком, кофе и кусочек твердого сыра.
  • Обед: суп с фрикадельками куриными и морковью, тушеная говядина с кабачками, салат с квашеной капусты и клюквы.
  • Ужин: семга запеченная, стручковая фасоль тушеная, стакан молока.

В качестве перекусов и полдников можно съесть яблоко, орехи, нежирный творог, выпить стакан кефира или йогурта. Составив поэтапно своими руками персональное меню, вы убедитесь, что метод Гаврилова для похудения не заставит ваш организм голодать, это полноценное здоровое питание. Похудение по Гаврилову разрешает запекать, отваривать, тушить и есть продукты в сыром виде, но только не жарить на масле.

Отзывы о диете доктора Гаврилова

Елена: Я приобрела книгу доктора Гаврилова, в ней куча полезной информации. Так как диета предполагает не только изменение в рационе, решила тщательно изучить все психологические аспекты. Книга в этом очень помогает. А еще тем, кто хочет похудеть по этой методике помогут реальные истории людей, сбросившие вес. Это очень мотивирует.

Татьяна: Села на диету на прошлой неделе, пока вес только на 2 кг ушел, но это уже огромный успех. Мне нравится в этой диете, что я могу не ограничивать себя в пище, кушаю часто, но понемногу. Это для меня проще, чем голодать или есть одну гречку.

Светлана: Нахожусь на этапе осознания необходимости похудения. Выбрала эту диету, потому что хочу длительный результат. Полжизни худею по быстрым диетам, но вес возвращается. Здесь должен быть долгосрочный эффект. Да и возраст уже тот, что нужно задуматься о правильном питании. Надеюсь, все получится.

womanmirror.ru

Диета от доктора Гаврилова

Диета доктора Гаврилова совмещает несколько программ похудения, основной целью которых является не просто снижение веса, но и полный контроль человека за своим питанием и образом жизни и в дальнейшем. Сам метод похудения заключается в правильном и здоровом меню и обеспечении положительного настроя худеющего.

Рекомендации доктора

Михаил Гаврилов является известным диетологом и психологом. Он разработал систему питания, позволяющую снижать вес быстро без сильных ограничений в рационе. Нужно знать, что метод Гаврилова действует лишь при строгом соблюдении следующих правил.

  • Очень важно психологически настроиться на положительный результат, поставить четкую цель: к какому дню и на сколько кг необходимо похудеть.
  • Придется питаться в одно и то же время маленькими порциями.
  • Нужно свести до минимума употребление фастфудов, копченостей ,сладкого, жирного, а лучше вовсе отказаться от такой пищи.
  • Основное место в меню должны занимать сырые овощи и фрукты (исключая бананы).
  • Каждый день в рацион следует включать продукты, богатые витаминами: отруби и злаки, различные каши, йогурты, сыр, рыбу.
  • Важно пить много воды.

Рацион диеты

Диета доктора Гаврилова предлагает полноценное, сбалансированное меню, на котором худеть можно с удовольствием. Питаться таким образом следует не менее 2 недель (можно заменять блюда равноценными):

  • утро – каша на молоке из овсяных хлопьев с добавлением ягод и фруктов, чай или кофе с молоком;
  • ланч – ломтик сыра, чай с молоком;
  • обед – овощной суп, запеченный картофель (допускается есть картофель только в таком виде), творог;
  • полдник – овощной или фруктовый салат, стакан сока;
  • ужин – овощное рагу плюс рыба любая тушеная или отварная;
  • поздний ужин – йогурт или кефир 1%жирности.

Рецепты диетических блюд

Приведенные ниже рецепты помогут поверить в то, что диетическое питание бывает не только полезным, но и очень вкусным. Обязательно включайте в меню диеты следующие блюда.

Рагу из овощей

  • нарежьте мелко лук, морковь, кабачок, томаты, болгарский перец (по 1 шт);
  • нашинкуйте капусту белокочанную и цветную;
  • мелко нарубите зелень;
  • добавьте лавровый лист, соль, перец, немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 60 минут.

Запеченный картофель с добавлением творога

  • мелко нарежьте картофель (5–6 шт);
  • добавьте 2 пачки протертого творога;
  • засыпьте любые приправы по вкусу;
  • в предварительно смазанную форму выложите поочередно несколькими слоями картофель, затем творог, сверху накройте фольгой;
  • запекайте в духовке примерно 35 минут при температуре 185 градусов.

Ягодный йогурт

  • полпачки сметаны смешайте с обезжиренным кефиром (0,5 л);
  • добавьте всевозможные ягоды на ваш вкус;
  • все взбейте блендером.

Овощной суп

  • выложите в кастрюлю нарезанный лук, чесночный зубчик, пару морковок;
  • залейте овощи водой и поставьте на газ;
  • после закипания через 15 минут добавьте стакан фасоли, немного капусты, соль, томатную пасту, приправу базилик и орегано для аромата и великолепного вкуса;
  • когда вода закипит, убавьте газ и добавьте нарезанный мелко кабачок цукини;
  • варите до полного приготовления овощей.

Результаты

Отзывы похудевших дают положительную характеристику данной схемы похудения: меню составлено правильно, и уже после первой недели работа организма налаживается, поднимается настроение, снижается вес. Самое главное, что для достижения таких результатов не приходится мучить себя голоданием.

По мнению врачей, если каждый день придерживаться данной диеты, то можно продолжить ее до трех недель, но не дольше месяца. В течение двух следующих недель необходимо плавно переходить к приему продуктов, ранее запрещенных.

Елена: После всевозможных диет остановила свой выбор на диете доктора Гаврилова, так как отзывы о ней меня устроили. Строго соблюдала меню, и совсем скоро вес снизился на 8 кг! Очень рада, постараюсь правильно питаться и заниматься спортом для поддержания себя в форме. Инна: Мне очень помогла диета Гаврилова: у меня повысилась самооценка, так как ушло 5 кг лишнего веса всего за 2 недели. Сейчас у меня всегда отличное настроение! Вероника: Я сбросила 20 кг благодаря диете Гаврилова. Я всегда была очень полной и комплексовала по этому поводу. Придерживаясь правильного питания, верила, что смогу изменить себя, и наконец-то моя мечта сбылась. С помощью диеты Гаврилова я добилась не только похудения: теперь мне не хочется больше курить и вести сидячий образ жизни, я полна сил и энергии и стану добиваться еще больших результатов! Александра: На мой взгляд, диета доктора Гаврилова — одна из самых сбалансированных и эффективных. Я продержалась на ней месяц без особых усилий и ограничений в питании. Мой результат — минус 7 кг. Такой эффект не давала ни одна из диет, которые я пробовала ранее.

horoshulya.ru

Диета доктора Гаврилова: меню на неделю

Многие женщины мечтают быть обладательницами идеальной фигуры, но не имеют силы воли ограничить себя в питании и заставить заниматься спортом. В такой ситуации очень привлекательно выглядит диета Гаврилова, которая в последние годы пользуется все большей популярностью.

Диета не приводит к голоданию

Ведь она не предусматривает голодание и посещение спортзалов. Доктор Гаврилов разработал собственную диету, основанную на 25 разных методиках похудения. Он также акцентирует свое внимание и на необходимости поддержки психологического настроя худеющих. Результаты сбрасывания веса станут визуально заметны уже через месяц.

Рассчет калорийности продуктов

Особенности диеты Гаврилова

Диета не обязывает заниматься спортом

В голодании диетолог видит нанесение сильного вреда организму, поэтому рекомендует только ограничить потребление некоторых продуктов.

Худеющим необходимо научиться контролировать свои пищевые желания, чтобы не переедать. Уменьшить количество принимаемой пищи на диете доктора Гаврилова поможет наглядная демонстрация идеальной фигуры, вырезанной из журналов или распечатанной из интернета. Макет можно наклеить на холодильник или возле кухонного стола.

Диета доктора гаврилова меню на неделюБесплатный урок онлайн-курса снижения веса от доктора Гавриловапохудение - диета Гаврилова.Как похудеть - отзыв о системе доктора Гаврилова

Если человек не любит активные занятия спортом, то не следует его принуждать. Достаточно небольшой активности в течение дня: уборки помещения, пешей прогулки.

Запрещенные продукты на диете доктора Гаврилова

От картофеля придется отказаться

Список продуктов, которые категорически нельзя употреблять, небольшой по сравнению с запретами других диетологов. Такая еда не только позволяет организму накапливать лишние килограммы, но и наносит вред.

Поэтому от этих продуктов рекомендуется отказаться не только на время диеты Гаврилова, но и на всю жизнь:

  • сахар, соль;
  • консервы: грибы и рыба в томате;
  • картофель;
  • сладости: шоколад, карамель, мятные конфеты, сдобная выпечка;
  • фастфуд;
  • сливочное масло;
  • жареные пирожки.

Разрешенные продукты на диете Гаврилова

Отруби входят в меню диеты

Учитывая допустимые продукты, можно разнообразить свой рацион с помощью приготовления разных блюд:

  • овощи (кроме картофеля);
  • фрукты (кроме бананов);
  • свежевыжатые соки;
  • питьевая вода;
  • отруби;
  • крупы: овсяная, гречневая, перловая, рисовая, кукурузная, пшенная;
  • рыба;
  • нежирное мясо;
  • молочные продукты: сыр, йогурт, кефир.

Зеленый чай улучшает фигуру

Чтобы было легче соблюдать методику для похудения, можно составить примерный рацион на каждый день. График питания не позволит съедать лишнюю пищу и позволит сжигать лишний вес. Питание каждый день должно состоять из 5-6 приемов еды.

Примерное меню на 1 неделю.

  1. Понедельник: гречневая каша, зеленый чай и сыр, овощной суп, яблочный сок, овощи на гриле, кефир.
  2. Вторник: перловая каша, натуральный кофе с молоком, постный суп, грейпфрут, тушеный хек, нежирный йогурт.
  3. Среда: овсяная каша с сухофруктами, апельсиновый сок, овощное рагу, сыр, отварное куриное мясо, обезжиренное молоко.
  4. Четверг: молочная гречневая каша, черный чай, голубцы, яблоки и груши, творог с ягодами, морковно-тыквенный сок.
  5. Пятница: постный плов с грибами, компот без сахара, рыбные тефтели на пару, салат из помидоров и огурцов, нежирный кефир.
  6. Суббота: рыба на гриле, натуральный кофе с молоком, салат из помидоров и шпината, апельсиновый сок, кролик с овощами на гриле, йогурт.
  7. Воскресенье: овсяная каша, зеленый чай, говяжьи котлеты с брокколи, овощной суп, салат с морковью и яблоком, рыбный бульон.

Диета Гаврилова предполагает, что не каждый человек способен неукоснительно соблюдать ограничения в еде, и возможны срывы. Но не следует отчаиваться, а нужно и дальше следовать правилам. Иногда организму требуется небольшой «праздник». Поэтому в меню диеты Гаврилова возможны небольшие отступления. Главное, чтобы запрещенный продукт употреблялся нечасто и в очень маленьком количестве.

aranetta.ru

Простое и эффективное снижение веса с доктором Гавриловым | Всё о похудении

Люди, которые страдают от лишнего веса, часто пробуют различные диеты и другие средства для похудения, надеясь получить «волшебную пилюлю», а после коррекции фигуры снова вернуться к поеданию жирного и сладкого. Однако это в корне неправильный подход. Доктор Гаврилов предлагает методику похудения, которая действительно работает. Михаил Алексеевич имеет образование психотерапевта и диетолога, он долгое время работал с людьми, страдающими зависимостями, и ему удалось разработать собственную стратегию, помогающую избавляться от лишних килограммов. Рассмотрим, в чем заключается уникальность подхода к решению проблемы.

Диета или не диета?

Многие называют систему доктора Гаврилова диетой, но это неверное определение. Михаил Алексеевич разработал не просто правила определенного меню, а целую методику. Направлена она не только на снижение веса, но и на устранение причин, которые привели к набору массы тела. Кроме того, схема коррекции фигуры составляется индивидуально для каждого пациента, который обращается в центр Гаврилова за помощью. Диетолог уверяет, что универсального подхода к похудению не существует, и с каждым человеком нужно работать индивидуально.

Психологическая составляющая

Так как Гаврилов не только диетолог, но и психотерапевт, основной упор в своей системе он делает на преодоление причины полноты – переедания. Перед началом программы снижения веса все худеющие проходят психологическую диагностику, в ходе которой определяется, почему они не могут контролировать свой аппетит и постоянно переедают. В результате исследования выявляются такие типы нарушения пищевого поведения:

  1. Эмоциогенные. Наблюдаются более чем у 50% всех людей, страдающих от избыточного веса. У этих пациентов прием пищи вызван не голодом, а банальным желанием «заесть» свои проблемы. Процесс может быть запущен на фоне стрессов, чувства одиночества, тревожности, страха и т.д. Эмоциогенное пищевое поведение имеет 2 подтипа: компульсивное, которое закладывается еще в раннем детстве (мама заставляет ребенка съедать все, до последней крошки из тарелки), и нарушение суточного режима, когда аппетит просыпается исключительно ночью, его еще называют «синдромом ночной еды», появляется из-за неправильного режима дня.
  2. Экстернальные. Нарушение характеризуется тем, что человек руководствуется при приеме пищи не своими физиологическими потребностями, а внешними факторами. Он может захотеть есть, только взглянув на витрину деликатесов в магазине, увидев рекламу аппетитного блюда или ломящийся от вкусностей праздничный стол. В таком случае, полностью отсутствует контроль ощущения сытости, еда принимается в любой ситуации, главное, чтобы она оказалась в поле доступности.
  3. Ограничительные. Появляются в том случае, когда человек переусердствует с различными диетами, в результате чего регулярно срывается, а потом винит себя за это. Есть даже состояние, которое называют «диетической депрессией», оно является крайней стадией ограничительных нарушений.

Физиологические факторы

Похудение по методу Гаврилова предполагает поиск не только психологических, но и физиологических причин набора лишнего веса. Прежде чем составить индивидуальную программу коррекции фигуры, каждый пациент центра проходит детальное медицинское обследование. Оно включает:

  • анализы крови;
  • физиологические исследования;
  • анализы кислотно-щелочного баланса;
  • изучение обмена веществ;
  • антропометрию.

Если у пациента в ходе обследования обнаружены заболевания, которые приводят к набору лишних килограммов, им предлагается немедикаментозное лечение. Также для таких людей разрабатывается специальное меню, с учетом особенностей их организма.

В центре доктора Гаврилова могут худеть даже те, кто перенес инсульты, столкнулся с онкологией или другими серьезными нарушениями.

Как происходит похудение

Когда все причины лишнего веса определены, выбирается наиболее подходящий способ их устранения. В центре работают психотерапевты и диетологи, специалисты в области beauty индустрии и профессиональный медперсонал, что обеспечивает комплексный подход к похудению.

Побороть психологическую зависимость от пищи и перестать употреблять большое количество калорий помогают такие методики:

  • дыхательные упражнения;
  • метафоро-сказкотерапия;
  • психотерапия;
  • приемы для восстановления нормального функционирования определенных участков головного мозга, которые контролируют пищевое поведение, и т.п.

Работа с узкопрофильными специалистами направлена на то, чтобы пациенты научились контролировать свои пищевые привычки, перестали ассоциировать еду с «лекарством» от депрессии, начали позитивно мыслить и прислушиваться к своему организму.

Правильное питание

При похудении по Гаврилову каждый пациент получает индивидуальный рацион, из которого можно составить меню. Доктор категорически против голодания и резких перемен, он предлагает осознанный переход на полезную пищу и постепенное уменьшение ее количества. Только так, по его мнению, можно достичь стойких результатов.

Несмотря на то, что планы снижения веса разрабатываются персонально, есть ряд основных рекомендаций, соблюдая которые вы сможете терять вес.

Общие принципы

  • Переход на дробное питание – лучше есть чаще, но в небольших количествах, так как организм будет беспрерывно расходовать полученную с едой энергию.
  • Исключение из рациона вредных для здоровья и фигуры продуктов: майонеза и других магазинных соусов, всех сладостей (включая газировку), хлебобулочных изделий, колбас, консервов, фаст-фуда, жирных и жареных блюд.
  • Включение в меню полезной пищи: натуральных йогуртов без добавок, свежих, отварных или запеченных на гриле овощей, фруктов (за исключением бананов), фрешей, злаков, круп, рыбы, морепродуктов, твердого сыра невысокой жирности (по несколько кусочков в день), ягод, орехов.
  • Употребление пищи только при возникновении ощущения голода. Пациент должен научиться отличать банальную скуку или другие внешние раздражители от реального голода, это поможет не переедать.

Приблизительное меню

Мы рассмотрим, какое меню на неделю составить, исходя из рекомендаций Гаврилова. Вы можете варьировать завтраки, обеды, ужины и перекусы из разных дней, менять блюда в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Главный принцип – выбирать полезные продукты.

Прием пищиПн.Вт.Ср.Чт.Пт.Сб.Вскр.
ЗавтракГотовим овсянку, добавляем в нее орехи, ягоды или фрукты, съедаем белок вареного яйца, выпиваем несладкий чай.Съедаем порцию перловки с добавлением свежей груши, выпиваем стакан нежирного йогурта без добавок.Паровые котлеты из куриной грудки без кожицы и жира, на гарнир – кукурузную кашу, выпиваем несладкий чай.Паровые сырники с ягодами и несладкий чай.Стейк из форели, приготовленный на пару, порция перловки, тост из цельнозернового хлеба, имбирный чай.Белковый омлет с помидорами, салат из свежей капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, тост из цельнозернового хлеба, зеленый чай.Завтракаем салатом из рукколы, отварных креветок и перепелиного яйца, заправленным лимонным соком, выпиваем чашку несладкого кофе.
ЛанчСъедаем пару ломтиков сыра с несладким чаем.Перекусываем горстью свежих ягод и половиной чашки творога.Чашка фруктового салата или фреш.Овощной салат с кусочком бездрожжевого злакового хлеба.Чашка натурального йогурта с добавлением ягод или фруктов, которые вы больше всего любите.Смешиваем в чаше блендера творог, овсяные хлопья или отруби, ягоды, добавляем немного натурального меда, перебиваем и пьем полезный коктейль.Для перекуса подойдет чашка творога, смешанная с сухофруктами.
ОбедНа первое кушаем крем-суп из брокколи, на второе – паровое рыбное филе с овощным салатом, заправленным оливковым маслом, выпиваем чашку несладкого чая.На первое – легкий овощной суп, на второе – приготовленные на гриле овощи с отварным филе индейки и миксом из листьев салат.На первое – уха из нежирной рыбы, на второе – овощное рагу с тушеным кроликом.Суп с куриными фрикадельками, приготовленный на овощном бульоне, съедаем на первое, а на второе – отварную телятину с гречневой кашей и миксом салатов, заправленным оливковым маслом и лимонным фрешем.Диетическая окрошка на кефире, салат из печной свеклы и чернослива, запеченный с творогом и травами картофель.На первое у нас будет диетический борщ с куриным филе, на второе – тушеная с овощами телятина и салат с капусты, зелени и огурца, на десерт выпиваем цитрусовый фреш.Первым обеденным блюдом у нас будет борщ с постной говядиной, на второе съедаем индейку, запеченную на подушке из кабачков, выпиваем стакан несладкого компота.
ПолдникВыпиваем овощной или фруктовый фреш, можно миксовать составляющие.Горсть необжаренных несладких и не соленых орехов.Несладкий кофе и пара ломтиков твердого сыра.Выпиваем стакан мокровно-яблочного фреша.Пара кусочков твердого сыра и несладкий чай.Паровые сырники с курагой и чашка имбирного чая.Полдничаем парой кусочков сыра и чашкой несладкого кофе.
УжинОтварная куриная грудка с овощным салатом.Салат из свежей зелени, овощей и морепродуктов с заправкой из оливкового масла и лимонного сока, стакан морса.Салат из свежей зелени и овощей, отварная телятина и стакан натурального йогурта без добавок.Готовим на гриле креветки, подаем с овощным салатом, дополняем трапезу стаканом компота из сухофруктов.Отварные мидии, микс листьев салата, зелени и авокадо с заправкой из лимонного фреша и оливкового масла, стакан нежирного йогурта.Съедаем кашу из тыквы и риса, готовить ее нужно на воде, и уже после этого добавить молоко, выпиваем чашку чая с цельнозерновым хлебцом.Съедаем тушеную с куриным филе и томатами фасоль, на десерт можем полакомиться кусочком творожной запеканки и стаканом нежирного молока.

В завершение

Система похудения, которую разработал доктор Гаврилов, предполагает плавный переход на здоровую и полезную для фигуры пищу.

Однако в его схеме есть еще и психологическая составляющая, которая помогает людям настроиться на позитивное мышление и научиться жить в гармонии со своим телом. Специалисты центра не покидают своих пациентов даже после прохождения курса, они постоянно следят за здоровьем и весом каждого из подопечных.

Автор: Даша Пащенко

С этим читают

Отзывы и комментарии

abgym.ru

Диета доктора Гаврилова: меню и отзывы

Кандидат медицинских наук доктор Михаил Гаврилов – диетолог, врач-психотерапевт, разработавший авторскую методику похудения, которая помогла избавиться от лишнего веса многим пациентам.

Главной идеей методики Гаврилова является заявление о том, что процесс снижения веса должен начинаться с решения психологических проблем человека и только после этого можно переходить к корректировке питания.

Жесткая диета в методике похудения Гаврилова вообще не предусмотрена. Более того, доктор высказывается категорически против изматывающих вариантов диет, считая, что они наносят огромный вред организму. Аналогично его мнение и по поводу приема различных биологически активных препаратов для похудения.

Согласно авторской методике, в пищу можно употреблять продукты из разрешенного списка, который у доктора Гаврилова довольно разнообразен.

Согласно методике доктора, чтобы сохранить здоровье, прекрасный внешний вид и сбросить лишний вес, следует строго придерживаться ряда принципов.

Работу необходимо вести не с последствиями набора веса, а с причинами ожирения. Для выявления психологических и физиологических источников нарушений в организме необходимо провести комплексное многоуровневое обследование человека.

Для восстановления нормального веса потребуется совместная работа доктора и пациента, составление индивидуального рациона, поиск баланса в питании и физической активности, изменение образа жизни. Только такой комплексный подход адекватно и без негативных последствий позволит сбросить лишний вес и восстановить организм, вернуть ему здоровье.

Перед тем как начинать худеть, человеку необходимо забыть о желании употреблять калории.

По мнению доктора важна установка о недопустимости набора лишнего веса, также обязателен позитивный настрой на успех.

Согласно методике Гаврилова, пациентам следует учиться разграничивать и различать понятия голода и веса.

Методика похудения доктора Гаврилова включает в себя:

  • разнообразные психологические тренинги,
  • оригинальные авторские техники,
  • дыхательные упражнения,
  • воздействие словом при помощи логических, аргументированных утверждений.

С помощью такой глубокой работы разрывается связь между эмоциональным состоянием страдающего от лишнего веса человеком и едой. Вследствие этого рушатся ложные убеждения больного, уходит психологическая зависимость от еды. Как результат: пациент насыщается намного меньшим объемом еды, чем раньше, у него меняются пищевые привычки и формируется здоровое отношение к продуктам.

Таким образом, благодаря планомерной работе по методике Гаврилова страдающий от лишнего веса человек мотивируется на похудение. Не менее важным результатом следования данному принципу становится не только уменьшение массы тела. Параллельно у пациентов отмечается:

  • хорошее настроение,
  • отсутствие тревог и депрессий,
  • повышение самооценки,
  • появление уверенности в своих силах,
  • радость жизни.

Диета доктора Гаврилова исключает голодание и предлагает достаточно обширный набор простых, полезных и, главное – недорогих продуктов. Благодаря этому можно менять свое меню каждый день и питаться разнообразно, при этом худея.

Список разрешенных продуктов:

  • все фрукты и ягоды, кроме бананов;
  • любые овощи (свежие салаты, готовить на гриле, тушить, запекать);
  • яйца;
  • обезжиренные кефир, йогурт, маложирная сметана – допускается добавлять в них кусочки фруктов и ягоды;
  • овощные и фруктовые соки;
  • злаки - каши на обезжиренном молоке или воде и рассыпчатые гарниры;
  • нежирное мясо и любая рыба (приготовление без масла);
  • твердый сыр в небольших объемах.

Согласно диете Гаврилова, необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • хлеба (кроме цельнозернового) и другой сдобной выпечки;
  • сахара, сгущенки, конфет, цукатов и других сладостей;
  • сливочного масла;
  • майонеза, соусов;
  • любых колбас;
  • консервов;
  • фастфуда (гамбургеры, шаурма, хотдоги).

Также в рационе ограничивается употребление растительного масла и соли. Пить необходимо максимально много воды (минимум 2 литра в день).

В ежедневный рацион включаются блюда из разрешенного списка продуктов. Пища принимается часто и маленькими порциями. За три часа до сна больше не есть.

Важно различать чувство реального голода от навязчивого желания пожевать что-то вкусненькое. Все напитки из меню готовить без сахара, сок – только свежевыжатый, молочные продукты – обезжиренные, сыр употребляем не больше пары ломтиков в день.

Вариант 1:

  • Завтрак – овсянка с бананом, чай без сахара, ломтик сыра.
  • Второй завтрак – сок.
  • Обед – паровая курица с гречкой, овощной суп, морс.
  • Ужин – рагу из баклажанов, кефир.

Вариант 2:

  • Завтрак – вареный яичный белок, пшенная молочная каша, травяной чай.
  • Второй завтрак – свежий сок.
  • Обед – помидоры, паровая рыба, пюре из цветной капусты, ломтик хлеба грубого помола, компот.
  • Ужин – рулет из куриного фарша с яйцом. Кефир.

По отзывам худеющих при соблюдении нехитрых правил доктора Гаврилова реально сбрасывается вес. Многие также отмечали колоссальные перемены в жизни: налаживались личные отношения, замечательно складывалась карьера.

Диетологи в свою очередь отзываются о данной методике как об одной из самых полезных для организма, но все же не советуют пользоваться ею дольше 1 месяца. Для удержания веса достаточно обеспечить правильный выход из диеты: не есть в течение двух недель ранее запрещенные блюда, и сохранять положительный настрой.

Результаты диеты Гаврилова замечательные:

снижение веса;

позитивное настроение;

повышение самооценки.

www.kakprosto.ru


Смотрите также