Диета для здоровой кожи лица


Диета для здоровых волос и чистой кожи лица.

Главная > Диеты > Диета, полезная для волос и кожи

Конечно, это название условно. Диета для волос и кожи, состоящая из продуктов с повышенным содержанием витаминов группы В,А,Е и С, а также микроэлементов: цинка, селена и меди, оказывает комплексное воздействие на весь организм. Нормализуется обмен веществ и снижается вес без жестких ограничений и вреда для здоровья, повышается уровень гемоглобина, улучшается общее состояние.

   Продукты, содержащие клетчатку (крупы и отруби, овощи и фрукты), нормализуют работу ЖКТ и способствуют выведению из организма шлаковых и токсичных веществ, которые препятствуют усвоению полезных для организма в целом, и для волос и кожи в частности, полезных веществ.

   В основе диеты для волос и кожи лежат основные принципы здорового питания: необходимо исключить из меню острые блюда, жареные, фастфуд, сладкие газированные напитки, содержащие лишние калории и вредные химические вещества.

   Питание должно быть сбалансированным, разделенным на 4-5 приемов пищи в течение дня, включать продукты, содержащие основной строительный материал для обновления клеток волосяных фолликулов и кожи – белки, а так же жиры, углеводы, витамины и минералы.

Полезные продукты для красоты волос и кожи.

Крупы: гречневая, овсяная, пшенная.

Корнеплоды: картофель, свекла, морковь, сельдерей, корни петрушки.

Мясо: нежирная говядина, телятина, куриное филе, печень.

Рыба: палтус, хек, скумбрия, ставрида, замороженная сельдь, горбуша.

Грибы: шампиньоны и вешенки.

Отруби

Морская капуста

Куриные или перепелиные яйца

Овощи: болгарский перец, все виды капусты: белокочанная, брокколи, цветная; помидоры, огурцы, редис. Зеленый салат и бордовый, с повышенным содержанием йода.

Зеленый горошек и стручковая фасоль.

Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук.

Хлеб грубого помола, цельнозерновой, ржаные хлебцы и булочки.

Семена: подсолнечника, тыквы, льна. Орехи: грецкие, кешью, фундук, миндаль.

Сухофрукты: изюм, инжир, курага, чернослив.

 Молочные продукты: кисломолочные, нежирный творог.

  Пивные дрожжи в таблетках или капсулах.

  Растительные масла: оливковое, нерафинированное подсолнечное, льняное.

  Фрукты: все фрукты желто-оранжевого цвета. Чем разнообразнее будет выбор фруктов, тем полноценнее будет набор микроэлементов и витаминов.

Проростки пшеницы, овса, тыквы. Совсем несложно прорастить семена, но если добавлять проростки в меню своего ежедневного завтрака, то организм на целый день будет обеспечен не только полезными веществами, но и энергией.

   Все эти продукты содержат необходимые витамины и минералы, полезные для укрепления и роста волос и здоровой, молодой кожи лица и тела.

Сбалансированное меню для здоровых волос и кожи.

Понедельник.

1 завтрак: овсяная каша, сваренная на воде. В конце варки добавьте немного молока и кубик сливочного масла.

    Пока варится каша, запарьте кипятком немного изюма и кураги. Воду слейте, а сухофрукты смешайте с 2-3 ст. л. творога и небольшим количеством биолайфа или биокефира.

Зеленый чай, кофе или какао.

1-2 таблетки пивных дрожжей – этот БАД содержит все витамины группы В.

2 завтрак. Фруктовый сок и овсяное печенье или любой фрукт.

Обед: овощной суп-пюре или овощное рагу, овощной салат, куриная грудка. Томатный сок или компот из сухофруктов.

Полдник. Орехи, сухофрукты, сок или зеленый чай.

    Если хочется сладкого: зефир, мармелад, черный шоколад. Все калории успеют израсходоваться, а организм получит глюкозу, масло какао, желатин.

Ужин. Гречневая каша, тушеные шампиньоны с морковью и  луком. Овощной салат, в который добавьте зеленый горошек и натертый корень сельдерея. Заправляйте все салаты растительными маслами, которые содержат полезные полиненасыщенные жиры,  микроэлементы и витамины.

    Перед сном: стакан кефира с отрубями. Отруби запарьте кипятком на 15-20 мину, затем слейте воду и смешайте с кефиром, добавьте мед. Это ежедневный последний прием пищи за полтора-два часа до сна.

Вторник.

Завтрак. Опять овсянка. Овсяные хлопья можно просто запарить на 15-20 минут. Добавьте

Грецкие орехи или миндаль, мед, натертое яблоко.

Бутерброд с сыром и сливочным маслом.

Зеленый чай с лимоном, кофе.

2 завтрак. Какао и сладкий сырок с изюмом.

Обед. Рис с рыбой, овощи. Томатный сок или зеленый чай.

Полдник: как обычно, фрукты, орехи, ржаные хлебцы, сок или чай.

Ужин. Овощное рагу: зеленая фасоль, картофель, морковь, кабачки. Овощной салат с зеленью.

Среда.

 Овсяная каша с сухофруктами, медом, сливочным маслом.

Творог с биолайфом, орехи. Апельсин или грейпфрут. Зеленый чай с лимоном.

2 завтрак: сок, фрукты, овсяные или пшеничные хлебцы.

Обед. Куриный бульон с зеленью, картофельное пюре с грибами, овощной салат.

Томатный сок или чай.

Полдник. Орехи, сыр, фрукты, сок.

Ужин. Печень с гречневой кашей, тушеные морковь, свекла, лук. Овощной салат с  зеленью и сельдереем, корнем петрушки.

Четверг.

Завтрак. Пшенная каша, сваренная вечером, изюм, курага, мед. Стакан биолайфа.

Чай, кофе.

2 завтрак. Бананы.

Обед. Омлет с овощным салатом, овощной суп с зеленью.

Чай или компот из фруктов.

Полдник. Позвольте себе то, что вы хотите. Прислушайтесь к своему желанию -  значит, вашему организму необходим именно этот продукт и какие-то вещества, которые в нем содержатся.

Ужин. Тушеная на «подушке» из моркови и лука,  или запеченная в фольге, морская рыба. Салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа.

Пятница.

Завтрак. Овсяные хлопья с орехами, медом, тертой морковью, бутерброд с сыром.

2 завтрак. Фрукты, сок.

Обед. Гречневая или рисовая каша, овощной салат. Сок или чай.

Полдник: апельсин или яблоко, черный шоколад или орехи.

Ужин. Тушеные стручковая фасоль и цветная капуста, печень, салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Суббота.

Завтрак. Творог, сухофрукты, орехи. Фруктовый свежевыжатый сок.

2 завтрак. Какао с овсяным печеньем.

Обед. Овощное рагу, паровые котлеты из говядины, салат. Компот из фруктов или чай с лимоном.

Полдник. Выходной есть выходной. Можно даже то, что нельзя.

Ужин. Рыба и морская капуста, томатный сок.

Воскресенье.

 Завтрак. Омлет, бутерброд с сыром и сливочным маслом, с зеленью петрушки и укропа.

2 завтрак. Банан или апельсин, и творог.

Обед. Зеленый борщ со сметаной, тушеная печень с овощами.

Полдник – по желанию.

Ужин. Тушеная цветная капуста, омлет с грибами.

Вы можете составить свое индивидуальное меню на неделю, состоящее из продуктов, содержащих необходимые витамины для волос и кожи.

  Такая полезная диета не только вернет блеск волосам и чистоту и упругость коже лица, но и нормализует обмен веществ и функции выделительной системы, будет способствовать укреплению иммунитета и оздоровлению организма в целом.

Понравилась статья? Поделись ссылкой с друзьями!

lana-web.ru

Доступная диета для здоровой кожи лица

Лучшая диета для кожи лица — простая, здоровая, из натуральных продуктов. Знаете, что по статистике считает легкой пищей 75% американок? Сладкий йогурт калорийностью от 230 ккал на 100 г с добавлением такого количества загустителя, что в нем стоит ложка. Простая иллюстрация показывает нам, насколько по-разному обыватели и диетологи видят «простую и доступную» еду. Составлению рационов не учат в школе, и мы наследуем пищевые привычки родителей. Но это не всегда помогает быть красивыми и здоровыми, иметь ровный цвет лица и блестящие волосы.

Научная медицина и диета красоты

В женском календаре, выпущенном в СССР в 1989 году, была такая «диета красоты»:

Завтрак: съесть замоченные с вечера 2 столовые ложки овсянки с ложкой молока, меда, горстью грецкого ореха и одним тертым яблоком.

Перекусы: яблоки, морковь или капуста с морковью и яблоками в виде салата.

Обед: овощной суп на овощном бульоне, хлеб, второе блюдо — котлета на пару и гарнир из  любой крупы на воде.

Ужин: овощной салат, рыбное или мясное блюдо, приготовленное без обжарки.

На ночь: кефир и ломтик хлеба с отрубями.

Этот народный вариант диеты не так уж и плох, и его можно встретить и в современном нам интернете.

При дерматитах и дерматозах российские медики назначают…диетический стол № 3, известный, как лечебный рацион против запоров. Используется вариант с атоническим запором, то есть рацион с 5-6 порциями волокнистых овощей и фруктов, с несколько сниженным количеством углеводов и жиров, и полноценный по белкам. Белок следует получать из мяса, рыбы и яиц. По углеводам первый источник — грубые каши, только потом — хлеб. Его стоит ограничить — 50-60 г в сутки. Отзывы о предмете хорошие, многие пишут в сети, что их кожа только улучшилась после применения стола 3, хоть он и не профильный.

Диета при заболеваниях кожи служит одной цели — исключить проблемы с кишечником, усугубляющие состояние кожи лица.

Для красоты же российские медики ничего не предлагают. Официальные источники молчат, тогда как АДА (Ассоциация диетологов США) предлагает зарегистрированным диетологам учить своих пациентов следующему:

  • молодость кожи помогает сохранить полноценный по жирам, белкам и углеводам рацион. Сохранить здоровый внешний вид и упругость максимально долго можно, употребляя не менее грамма полноценного белка на килограмм собственного веса, не менее 1-1, 2 г жиров, и порядка 3-5 г углеводов. Количество углеводов зависит от физической активности. Чем выше нагрузки, тем их должно быть больше. Для красоты кожи полноценная диета лучше низкоуглеводной, так как способствует задержке здорового количества жидкости и нормальной увлажненности лица;
  • пять порций овощей и фруктов в день (по 100-150 г каждого наименования в порции) должны стать частью ежедневной диеты. Рекомендуется распределять их по приемам пищи равномерно, и есть овощ или фрукт с каждым «подходом» к столу;
  • общее количество жиров в рационе необходимо разделить в пропорции 20 к 80. Первая цифра — это насыщенные жиры. К ним относятся липиды молока, мяса, яиц, кокосового масла и масла манго. Если вы не едите мясо, необходимо включить в рацион кокосовое масло на постоянной основе. Насыщенные жиры позволяют сохранить здоровый гормональный фон, что служит лучшей профилактикой преждевременного старения. Ненасыщенные жиры лучше получать из оливкового и льняного масла, а также орехов и семечек различных растений;
  • белки должны быть преимущественно полноценными. Если не едите мясо по этическим соображениям, для здоровья кожи рекомендуются аминокислотные добавки и специализированные добавки вроде витамина В 12 и трехгемового железа;

  • сложные углеводы из каш необходимы, так как они способствуют естественной увлажненности, удерживая воду в коже. Предпочтение стоит отдавать продуктам из неочищенного зерна. Тем, кто ест только хлеб, обычно рекомендуют еще и есть 2 столовые ложки отрубей вдобавок к кашам;
  • нужно следовать принципу 80/20 в питании. Большая часть рациона — это свежие и натуральные продукты. 20% — лакомства и различные консервы в ситуациях, когда их прием неизбежен;
  • витаминно-минеральный комплекс должен подбираться врачом после анализа крови. В российских условиях обычно назначают комплексные витамины и минералы всем по сезону. Если вы принимаете витамины без анализа, лучше выбирать комплекс, пригодный для вашего возраста, а не спортивные витамины, которые могут содержать слишком высокие дозировки активных веществ.

Какова должна быть калорийность рациона для здоровой кожи? Существует несколько опубликованных результатов исследований, доказывающих, что лучше всего удается сохранить влагу тем, кто придерживается рациона нормальной калорийности. Та же АДА рекомендует взрослой физически активной женщине от 30 до 45 лет не менее 2200 ккал в сутки.

Редукционная диета для похудения должна проводиться строго при дефиците не более 25% ккал от суточной потребности и в полноценном по белку и жирам варианте.

Простые правила для здоровой кожи

Все это здорово, но что положить на тарелку? Как составить диету правильно? Для ответа на этот вопрос, можно пользоваться простой схемой:

  • Делим обычную обеденную тарелку пополам. Ровно половину заполняем овощами или фруктами с ложкой масла или горстью орехов. Можно заменить источники растительных жиров 60-90 г авокадо на порцию. Далее делим оставшуюся половинку пополам и кладем на четверть порцию мяса отварного или птицы, либо рыбы. А остальную часть заполняем сложными углеводами;
  • если вы не худеете, у вас должно быть 4 таких приема пищи, плюс 1-2 перекуса из свежих фруктов, орехов и йогурта без добавления сахара;
  • когда необходимо снижать вес, лучше ограничиться тремя «тарелками» и двумя перекусами.

Для красоты важен питьевой режим. На каждый килограмм веса тела необходимо пить 30-40 мл воды. В сутки разрешаются 2 порции (по 150 мл каждая) чая или кофе. Газированные напитки, кроме минералки, не рекомендуются.

Продукты, полезные для кожи и волос

Подбирая диету для кожи волос и лица, необходимо знать, что абсолютно вся еда, являющаяся натуральной и не содержащая консервантов и красителей, может сделать нас красивыми. В подборе продуктов работает простейший принцип — «ешь то, название чего можешь спокойно произнести, и что выросло или было рождено». К этому не такие радикальные ЗОЖники добавляют муку грубого помола, макаронные изделия и хлебцы из нее.

Есть и научно обоснованный список самых полезных продуктов для молодости и здорового внешнего вида кожи лица и тела.

Источники углеводов:

  • батат, топинамбур, «спагетти»-тыква;
  • картофель обычный и красный;
  • бурый и красный рис;
  • свекла, морковь и дайкон;
  • бамия.

Источники белка:

  • морепродукты: морские гребешки, крабы, креветки, съедобные моллюски;
  • белая и красная рыба: лосось, форель, макрель, «дикая» морская тиляпия (питомниковая версия содержит меньше коллагена и полезных жиров), масляная рыба, морской язык;
  • красное нежирное мясо коров, которые были выкормлены травой, а не комбикормом;
  • перепелиные и куриные яйца, обязательно вместе с желтками.

Источники жиров:

  • авокадо;
  • все виды орехов;
  • любое натуральное масло холодного отжима;
  • натуральное сливочное масло.

Среди овощей и фруктов очень хороший выбор — продукты, богатые витамином А и натуральными антиоксидантами:

  • шпинат и брокколи;
  • зеленая фасоль и лоби;
  • болгарский перец;
  • обычная морковь;
  • томаты;
  • тыква;
  • красные яблоки;
  • клубника, черешня, вишня, голубика, ежевика — все свежие ягоды и замороженные способом шоковой заморозки.

Особняком стоят молочные продукты. Официальные источники по диетологии рекомендуют нам есть натуральные йогурты и другие кисломолочные продукты с живыми бактериями. Они же рекомендуют не отказывать себе в твороге или даже в ложке сметаны. Альтернативные — не столь лояльны. Некоторые диетологи запрещают молочные продукты, как один из самых сложно усваиваемых взрослым человеком видов пищи.

Продукты, вредные для кожи и волос

Составляя диету для кожи лица, тела и волос, знайте: самые вредные для нашей кожи — жирные копчености. Они вызывают повышенную секрецию кожного сала и способствуют «закупорке» пор и воспалениям. Такую пищу стоит полностью исключить, если есть склонность к угревой сыпи или просто жирная пористая кожа.

Далее «по убывающей» идет вся пища из отдела снеков — сухарики и чипсы, начос и орешки.

Не рекомендуют диетологи пить газированные напитки как сладкие, так и с альтернативными источниками сладости, типа аспартама. Они не только портят цвет лица, но и нарушают пищеварение. Любители газировки получают меньше витаминов и кальция, чем те, кто ее пропускает.

Объективно вредным считается алкоголь, однако ряд источников утверждает, что бокал-другой сухого красного вина полезен. Ведь вино содержит натуральный антиоксидант ресвератрол, а он способствует сохранению молодости.

Среди многообразия  следует выбирать натуральные и максимально близкие к вам по региону выращивания и производства продукты и стремиться к их адекватным порциям. Переедание не способствует хорошему усвоению витаминов, минералов и жирных кислот, и не может служить основой диеты красоты.

dieti100.ru

Питание для красивой кожи лица

Красивая кожа — признак хорошего состояния всего организма. Поэтому, прежде чем маскировать недостатки при помощи косметики, обратите внимание на то, как вы питаетесь. Вегетарианцы, например, считают, что есть нужно то, что растет, и не есть того, что не растет: фрукты, овощи, орехи, злаки растут; колбаса, мясо, «фанта» не растут. Как бы то ни было, но всем доподлинно известно: чем проще и натуральнее наш рацион, тем лучше.

Для того чтобы кожа была свежей и светилась изнутри, нужно придерживаться определенных правил.

❀ Употребляйте легкую разнообразную пищу. Вашей коже необходимы витамины и минеральные вещества. Пойдут на пользу бобовые культуры, рыба, бананы, семена тыквы, подсолнуха, орехи, растительные масла, морепродукты, кисломолочные продукты (особенно йогурты), овсянка, гречка, проросшие зерна пшеницы, фрукты, овощи, мед. Хотя бы один раз в день обязательно ешьте фрукты и салаты. Не забывайте, что меню должно быть разнообразным.

❀ Выпивайте не менее двух литров воды в сутки (если, конечно, у вас нет проблем с почками): жидкость выводит токсины из организма. Лучше, если это будет минеральная или родниковая вода.

❀ Хороша для питья талая вода (у нее другая структура). Заморозьте воду в морозильной камере, потом, когда она растает, процедите ее. Не кипятите талую воду. Пейте ее между приемами пищи.

❀ Во время еды или сразу после нее воздержитесь от питья — этим вы лишь разбавите желудочный сок, снижая его концентрацию. Если у вас есть привычка запивать пищу водой, подумайте, может быть, это и есть результат недостатка влаги в организме, когда не вырабатывается слюны в достаточном количестве? Пейте медленно, мелкими глотками, с удовольствием. Содержимое стакана растяните не меньше чем на 10 минут. Если вы привыкли к режиму «пустыни», не пытайтесь за неделю восстановить нормальный водный баланс. Делайте это постепенно.

❀ Откажитесь от употребления кофе, крепкого чая, алкоголя, сигарет, уменьшите потребление сахара. Воздержитесь от употребления чипсов, сладостей, лимонада и консервов.

❀ Включите в свой распорядок дня физические упражнения. Они способствуют поступлению в организм кислорода и выведению из него токсинов.

❀ Если вы придерживаетесь диеты, то старайтесь не сбрасывать более 1 кг за неделю. Быстрое снижение веса приводит к потере мышцами тонуса.

Имейте в виду, что если ваш вес меньше нормы на 5 кг, это не пройдет бесследно для вашей кожи. Нормальный вес вы можете рассчитать по следующей формуле: вес в килограммах разделить на рост в метрах в квадрате. Нормальным считается индекс от 19 до 25. Если ваш индекс массы тела ниже 18, то вы относитесь к категории женщин с недостатком веса.

❀ За несколько часов до сна не принимайте пищу, выпейте лишь стакан молока или сока.

❀ Здоровый и цветущий вид кожи можно обеспечить, если регулярно пить свежеприготовленный морковный сок, молоко, травяной чай с ромашкой, мятой, мелиссой или воспользоваться рецептами красоты, которые предлагаются ниже.

Салаты красоты

❀ Размочить 2 столовые ложки крупы «Геркулес» в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды. Через 5 минут добавить 1 столовую ложку меда, пюре из 200 г любых свежих ягод и 2 столовые ложки измельченных грецких орехов.

❀ 2 столовые ложки манной крупы размочить в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды, соединить с двумя натертыми на крупной терке яблоками, добавить 2 столовые ложки свежего сока клубники или смородины (можно заменить соком апельсина или грейпфрута), 2 столовые ложки измельченных орехов, 2 столовые ложки сгущенного молока.

❀ Замочить в тарелке с вечера 2 столовые ложки хлопьев «Геркулес экстра», 1 чайную ложку отрубей в порошке, 1 чайную ложку сушеных морских водорослей в порошке. Утром добавить в смесь холодную воду, сок лимона, изюм, измельченные курагу, чернослив, орехи или семечки и натертое на терке яблоко.

Напитки красоты

❀ Взбить 1 желток, 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки морковного сока, 6 столовых ложек яблочного сока и ½ стакана кипяченой воды.

❀ Смешать 1 сырой желток, ½ стакана холодного молока и 1 столовую ложку меда.

❀ 200 мл яблочного сока, сок 1 лимона, 1 столовая ложка меда.

❀ 2 столовые ложки меда растворить в 0,5 л холодного свежего молока, добавить 2 столовые ложки компота, 1 столовую ложку абрикосового сока и 1 сырой желток.

❀ Нарезать на мелкие кусочки апельсин и три лимона, залить 0,5 л воды и кипятить 10 минут. Затем добавить 2 столовые ложки меда и кипятить еще 5 минут. Процедить отвар через марлю и хранить в холодильнике. Пить напиток три раза в день перед едой по 100-150 мл.

Коррекция питания

Можно скорректировать свое питание и в зависимости от типов кожи, поскольку неправильно подобранный рацион может ухудшить состояние кожи и спровоцировать появление угрей, шелушение и т. д.

При жирной коже.

❀ Старайтесь есть как можно больше свежих овощей и фруктов (кроме бананов). Особенно полезны белокочанная капуста, зелень, репчатый лук и зеленый салат. Если кожа сильно лоснится, попробуйте заменить мясные блюда на соевые.

❀ Необходимо исключить острую, соленую и жирную пищу, а также продукты, приготовленные путем брожения.

При сухой коже.

❀ Необходимо увеличить в рационе количество растительных жиров. Поэтому старайтесь заправлять салаты и готовить пищу исключительно на растительных маслах (рапсовое, оливковое, подсолнечное, соевое). Очень полезны соевые продукты и белокочанная капуста. Если кожа шелушится, то почаще готовьте картофельное пюре на молоке (кстати, оно полезно и в качестве косметической маски).

❀ Необходимо исключить животные жиры (особенно куриные окорочка, жирную свинину и баранину), а также всевозможные соусы на основе майонеза.

При особо чувствительной коже.

❀ Следует увеличить в рационе количество нежирных молочных продуктов, творога, домашнего сыра и морепродуктов. Рыбу желательно готовить на пару или варить, но не жарить. Обязательно введите в ежедневный рацион отруби.

❀ Необходимо исключить копчености, чеснок, репчатый лук и яйца.

При комбинированной коже.

❀ Очень трудно правильно подобрать питание при комбинированной коже. Ведь в этом случае одновременно присутствуют участки сухой, жирной и чувствительной кожи. Поэтому при выборе рациона решайте, проявление каких дефектов вас беспокоит больше всего.

❀ Необходимо исключить копчености, жареное мясо (свинину и говядину), соль, а также все продукты, которые противопоказаны для того типа кожи, который у вас наиболее ярко выражен.

При угревых высыпаниях.

❀ Угревые высыпания бывают па любом типе колеи, а не только на жирной (как принято считать). Поэтому выбирайте продукты, которые рекомендованы для вашего типа кожи.

❀ При обильных угревых высыпаниях старайтесь как молено меньше подвергать пищу термической обработке.

❀ Необходимо исключить консервированные продукты, сдобные изделия, а также все те продукты, которые противопоказаны при вашем типе кожи.

❀ При розовых угрях следует ограничить количество поваренной соли, сахара, сладостей, мучных изделий, уксуса, перца и других острых пряностей. Не нужно увлекаться крепким чаем, кофе (они, кстати, отрицательно влияют на цвет лица). В меню должно входить больше овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, ржаного хлеба, отварного нежирного мяса и рыбы.

❀ При розовых угрях, сопровождающихся резко выраженными воспалительными явлениями на колее лица, может быть полезным однодневное голодание (один раз в неделю).

При себорее.

❀ Следует принимать витамин В, который содержится в хлебе из муки грубого помола, отрубях, крупах, дрожжах, орехах и др.

При ярко выраженной капиллярной сетке.

❀ Выбирайте пищу, которая быстро переваривается. Многие диетологи при ярко выраженной капиллярной сетке рекомендуют раздельное питание, чтобы пища переваривалась полностью и за короткий срок. И старайтесь питаться часто, но маленькими порциями.

❀ Необходимо исключить продукты, содержащие кофеин (крепкий чай, кофе, «кола»), слишком острые приправы (особенно популярные сейчас «корейские» приправы).

При болезненной бледности.

❀ Скорее всего, вашему организму не хватает животных жиров. Обязательно включите в свой рацион нежирное мясо, рыбу и птицу. Только мясные блюда желательно варить или готовить на пару, а не жарить.

❀ При бледной коже полезно перед ужином выпивать бокал красного вина (если нет противопоказаний), но не более 150 мл в сутки. Содержащиеся в нем вещества благотворно влияют на кровь. Кстати, тем же действием обладает и натуральный гранатовый сок.

❀ Необходимо исключить соленые, пряные и маринованные блюда, а также пищу, подвергавшуюся длительной термической обработке.

❀ Для того чтобы кожа надолго оставалась молодой и красивой, косметологи советуют не забывать об одном важном правиле — ежедневно съедать 1 столовую ложку растительного масла.

❀ Большое значение имеют так называемые антидерматитные витамины (Р, В6 и биотин), предупреждающие воспаление колеи. Эти витамины в большом количестве находятся в дрожжах и зернах злаков. Кстати, мука грубого помола (особенно отруби) содержит значительно больше витаминов группы В, чем мука пшеничная. Вот почему полезно есть хлеб, выпеченный из муки грубого помола.

❀ Коже также необходим витамин С. Косметологи советуют в течение недели пить утром натощак сок лимона, разбавленный водой, но без сахара.

❀ Омолаживает кожу сезонное лечение ягодами земляники или черники.

❀ Чтобы кожа была молодой, надо есть много овощей и фруктов. Эти продукты растительного происхождения — настоящая кладовая витаминов. Благодаря им лучше работает кишечник, следовательно, в организм и в кожу не впитываются токсины.

❀ Для поддержания здоровья кожи, волос, зубов весьма ценными оказываются огурцы — в них много калия, кремния, серы.

❀ В конце весны или зимой желательно принимать поливитамины «Гексавит» или «Ундевит». Витамин А — витамин красоты. Когда его не хватает, кожа становится сухой, волосы — сухими и ломкими, легко выпадают. Этот витамин содержится в продуктах животного происхождения, а также в виде провитамина (каротина) в растительной пище — моркови, томатах, абрикосах, кураге, облепихе и др.

Углеводы — необходимая составляющая рациона молодости

Как надо питаться во время беременности

Правильное питание – основа борьбы с целлюлитом

Какие жиры должны быть на столе

Влияние белков на красоту и здоровье

alegri.ru

Правильное питание

Давайте сразу договоримся: никаких строгих диет! Если очень хочется съесть что-то «вредное» или «запрещенное», лучше это сделать, чем постоянно испытывать психологический дискомфорт. Просто лучше сделать это в первой половине дня, чтобы всё успело в организме полностью переработаться. Идеальный вариант — дополнить всё это овощами!

Основные правила питания

  1. Питание должно быть сбалансированным, т.е. в нем должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы. И, конечно же, витамины и микроэлементы в достаточном количестве. Не следует увлекаться различными диетами, чтобы не получился перекос.

    Если Вы резко ограничите потребление сахара, то в первую очередь пострадают клетки мозга, к которым глюкоза поступает в первую очередь.

    Белковое голодание также отразится на мозге, мышечной ткани, волосах и ногтях.

    Недостаток жиров приведет к нарушению терморегуляции. То есть постоянное ощущение того, что человек мёрзнет.

    Недополучение организмом витаминов и микроэлементов также отразится не лучшим образом на всём организме. Однако, не следует злоупотреблять синтетическими витаминно-минеральными комплексами. Усвояемость их достаточно низкая, и при всех достижениях науки эффект от их воздействия отличается от воздействия натуральных веществ.

    К примеру, избыток кальция осядет в Ваших почках и суставах в виде солей. Тогда как хелатная форма кальция (ион кальция+аминокислота) усваивается на 85-90%, избыток — полностью выводится почками.

  2. Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Во-первых, Вы не будете испытывать постоянное чувство голода. То есть снизится риск переедания. При таком режиме питания соляная кислота, образующаяся в желудке не будет успевать разъедать стенки желудка. Следовательно снизится риск развития эрозивного гастрита, гастродуоденита и язвы желудка. Да и усвояемость всех питательных веществ, содержащихся в пище, значительно увеличится.

  3. Избегайте слишком холодной или слишком горячей пищи. Слишком горячая пища может обжечь стенки пищевода и желудка, что может спровоцировать появление сначала небольших эрозий, а в дальнейшем и язв.

    Слишком холодная пища (мороженое и прохладительные напитки со льдом) имеет свойство эвакуироваться из желудка быстрее, чем требуется времени для её нормального переваривания. Вместе с ней переместится в двенадцатиперстную кишку всё, что Вы съели до того, и, следовательно, процесс пищеварения нарушается. А значит Вы недополучите те питательные вещества, которые содержатся в пище. И, кроме того, неподготовленная в желудке к перевариванию пища, попав в кишечник, начинает попросту гнить! Возникает аутоинтоксикация — самоотравление организма продуктами распада.

  4. Тщательно пережевывайте пищу. Процесс усвоения пищи начинается уже в полости рта: слюна имеет щелочную реакцию — это способствует расщеплению углеводов. Поэтому пища, поступающая в желудок, должна быть в достаточном количестве смочена слюной. Достаточно совершать 40-50 жевательных движений на одну порцию пищи, помещённую в полость рта. Жидкую пищу нужно также в достаточном количестве смачивать слюной, хотя это и трудно поначалу. Как говорят на Востоке: «Жидкую пищу ешь, а твердую пищу пей!»

  5. Садитесь за стол в хорошем настроении. Если вы чем-то расстроены, сначала успокойтесь, а потом садитесь за стол. В желудке находится много нервных окончаний. И то, что язва желудка часто развивается на нервной почве — совсем не миф, а суровая реальность.

  6. Не следует «заедать» стресс. Если в результате какой-либо неприятности Вам вдруг жутко захотелось есть и есть, остановитесь и подумайте, что пища в таком случае не только не пойдет на пользу, но и может принести вред (см. пред.пункт). Самое действенное средство для снятия стресса — физическая нагрузка. Если Вы не привыкли к занятиям спортом или танцами, то подойдет и просто пешая прогулка на свежем воздухе. Причем ничего не нужно делать через силу. Вы сами себе выбираете подходящий темп прогулки и расстояние.

Питьевой режим

Кроме правильного питания следует также соблюдать питьевой режим. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5-2 литра полноценной жидкости.

К полноценной жидкости относятся:
  • чистая питьевая негазированная некипячёная вода
  • зеленый чай
  • травяные фиточаи

Норма потребления чистой питьевой негазированной некипяченой воды должна составлять 30 мл на 1 кг веса.

То есть, при весе 50 кг — это 1,5 литра, при весе 100 кг — это 3 литра и т.д.

Ограничение в потреблении жидкости накладывается только на беременных (особенно в последнем триместре беременности) и на лиц, страдающих отдельными видами заболеваний почек. Так как в обоих случаях ослабленные почки могут не справиться с возникшей нагрузкой и дать сбой. А это нам совершенно ни к чему.

На первоначальном этапе в результате резкого увеличения количества потребляемой жидкости может возникнуть отёчность. Тогда следует обратить внимание на те продукты питания, которые способствуют задерживанию воды в организме, и существенно ограничить их потребление:

  • сахар
  • соль
  • специи
  • чеснок
  • лук
  • кофе

Теперь давайте разберемся с продуктами питания. Чему отдавать преимущество, а что лучше ограничить.

Желательно ограничить, а лучше исключить из рациона:

  • острую пищу
  • жирную пищу (жирное мясо и животные жиры)
  • жареную пищу
  • копчености
  • мучные изделия и выпечку
  • сладости, особенно шоколад
  • кофе

Все дело в том, что на переваривание этой пищи идут значительные затраты энергии. Сначала желудок, печень и поджелудочная железа работают со значительной нагрузкой, ведь для того чтобы это переварить требуется много ферментов. А затем кишечнику нужно всё это допереваривать и благополучно вывести непереваренные остатки пищи.

Содержание же полезных легкоусвояемых питательных веществ здесь ничтожно мало. Поэтому при частом злоупотреблении такой пищей постоянно ощущается чувство голода, которое сложно удовлетворить. Как следствие всего этого — нарушения в работе пищеварительной системы, избыточный вес и сбой в работе всего организма.

О мясе разговор пойдет отдельно в статье «Мясо: польза или вред?».

Желательны в рационе питания следующие продукты:

  1. овощи (свежие, замороженные, отварные, запеченые, приготовленные на пару)
  2. фрукты (свежие и сухофрукты)
  3. ягоды (свежие, сушеные, замороженные)
  4. каши цельнозерновые
  5. макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
  6. бурый рис (нешлифованный)
  7. черный хлеб и хлеб с отрубями
  8. рыба и морепродукты
  9. кисломолочные продукты (включая сыр и творог)
  10. нерафинированные растительные масла (подсолнечное, оливковое и тд.)

Рацион питания здорового человека должен содержать значительное количество пищевых волокон — клетчатки. В первых семи группах вышеперечисленных продуктов она имеется в достаточном объёме.

Клетчатка выполняет следующие задачи:
  • Облегчает процесс пищеварения, т.е. препятствует возникновению хронических запоров, колитов и раковых заболеваний
  • Заполняет весь объём желудка (впитывает жидкость и за счет этого разбухает), следовательно снижает чувство голода
  • Создаёт благоприятную среду для развития микрофлоры кишечника
  • Является природным сорбентом, т.е. впитывает и выводит токсичные вещества: пестициды, нитраты, соли тяжелых металлов и др.

Я здесь не указываю никаких конкретно цифр, потому что каждый организм индивидуален. Потребление растительной пищи не должно вызывать дискомфорт. Если сырые овощи и фрукты тяжело перевариваются и возникают неприятные ощущения, следовательно нужно отдавать предпочтение отварным и запеченым. Кроме этого, при обострении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, к примеру язвы желудка, сырые овощи вообще не рекомендуется употреблять.

Если Вы в силу рода своей деятельности и образа жизни испытываете недостаток пищевых волокон, то здесь поможет «Биофайбер», который также входит в Очищающую программу. Его можно пропивать небольшими курсами по 7-10 дней по мере необходимости.

Итак, выбор за Вами! Привести в порядок своё питание и получить быстрые результаты. Или оставить всё как есть, и забудьте тогда о здоровой и красивой коже!

Закладка Постоянная ссылка.

problemkozha.ru

О пользе крапивы для красоты и молодости…

Еда не приносит столь желаемого мгновенного эффекта улучшения состояния кожи, как, например, салонная процедура, зато в долгосрочной перспективе правильно питание  гораздо эффективнее любого вмешательства извне. Еда влияет на красоту и здоровье лучше самого хорошего крема. Только надо точно знать, что следует, а что не следует класть на тарелку. Команда «О молодости» рекомендует Топ-15 полезных продуктов для красивой кожи лица:

Орехи  настолько уникальны, что мы рекомендуем их есть каждый день (в разумных количествах, конечно).  Орехи богаты поли- и мононенасыщенными жирными кислотами, содержат антиоксиданты, полны витаминами А, E, B6 и B12, калием и кальцием. Что это дает для нас и нашей кожи? В первую очередь свежесть и увлажненность, нормализацию обменных процессов в коже, торможение окислительных, и, соответственно, поддержание ее молодости. Также витамин Е или токоферол – один из самых активных компонентов, обеспечивающих защиту кожи от солнечных лучей.

Хотите оставаться юными как можно дольше, выбирайте орешки по вкусу: миндальные, грецкие, фисташки, кедровые, кешью, любимый арахис. Дополняйте ими зеленые листовые салаты, овощи, соусы.

Этот высокоэффективный диетический продукт (в день необходимо приблизительно 30 г отрубей, а это меньше 100 ккал), поможет держать в идеальном порядке работу пищеварительной системы, избавит организм от токсинов, обманет чувство голода. Но что делают пшеничные отруби для кожи? Вы удивитесь, но отруби способны лечить акне (воспалительное заболевание кожи) благодаря высокому содержанию цинка. Этот микроэлемент, в качестве побочного эффекта J, еще и синтезирует коллаген, который делает кожу гладкой и эластичной.

Как употреблять: 30г отрубей (3 столовые ложки) можно съедать между основными приемами пищи (кстати, они помогут насытиться и продержаться без вредных перекусов), запивая любым напитком. Также можно использовать пшеничные отруби в качестве добавки к блюдам (супам, кашам и так далее).

Всем известно, сухая кожа стареет намного раньше. Что же делать? Прежде всего, увлажнять и питать, защищать от обезвоживания. Избавиться от сухости поможет оливковое масло прямого отжима. Оливковое масло – это крайне полезный продукт. Это источник полезных жирных кислот, липопротеидов высокой плотности, также оно содержит ряд  витаминов. В идеале, мы рекомендуем чередовать или сочетать оливковое масло с другими маслами. Ведь они все по-своему полезны. Например, в льняном масле содержится еще больше омега-3-ненасыщенных жирных кислот, а по содержанию витамина Е оливковое масло уступает подсолнечному.

Внимание: жарить на оливковом масле нельзя! Лучше всего использовать его в свежем виде в салатах, очень полезно употреблять ложечку масла ежедневно натощак.

Живой йогурт – не просто вкусный продукт, он содержит полезные лактобактерии – пробиотики, которые улучшают состояние нашей кожи за счет улучшения пищеварения и налаживания метаболизм. Хорошая работа кишечника – это чистая здоровая кожа.

Не забываем пить йогурт хотя бы раз в день. Следим, чтобы он был максимально натуральным, то есть не содержал красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, а лучше всего приготовить йогурт самостоятельно, из закваски.

  1. Оранжевые и красные овощи

Для хорошего ровного сияющего цвета лица полезно есть яркие овощи и фрукты. Известно, что морковь, перец, тыква, персики, абрикосы, помидоры содержат много бета-каротина (желто-оранжевого пигмента)- антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Кстати, многие косметологи рекомендуют выбирать крема с ретинолом, а это не что иное, как всем известный витамин А, который образуется в организме именно из каротина.

А еще бета-каротин  считается одним из самых натуральных активаторов загара, поскольку способствует выработке меланина. Так что хотите красивый загар и здоровую кожу? Ешьте морковь с растительным маслом или сметаной (для усвоения витамина A нужны жиры), а в свежевыжатый сок добавляйте сливки.

Побалуйте свою кожу вкусненьким - шикарная питательная маска из овсянки с медом. Нажмите здесь, чтобы узнать все подробности!

Мы отдали свекле отдельный пункт. Ведь это весьма и весьма диетический и полезный овощ — в нем лишь 42 калории и масса клетчатки. Но для нас самое важное – это влияние свеклы на кожу. Особенно богата свекла калием, который буквально спасает ее от потери влаги.

Хотите, чтобы кожа всегда оставалась увлажненной и выглядела молодой?  Полюбите свеклу и кушайте ее как вареной, так и сырой в салатах, в любом виде она сохраняет свои ценные вещества.

Куриные яйца обогащают наш рацион витаминами В, А и селеном. Селен – ценнейший микроэлемент, который обязателен для красоты кожи. Яйца помогают справиться с акне, не позволяют проявляться пигментным пятнам, защищают  от возрастных изменений, борясь со свободными радикалами. Благодаря селену, кожа становится свежее и эластичнее.

Для сохранения привлекательности и молодости кожи постарайтесь, чтобы яичные блюда присутствовали в рационе хотя бы несколько раз в неделю.

В печени очень много витамина В2 (рибофлавина). Чем этот витамин ценен для кожи? Без него наша кожа становится уязвимой и чувствительной, склонной к покраснениям и постоянным раздражениям, сухости и дерматитам. Подойдет как говяжья или куриная: и в той, и в другой этого витамина в избытке. А вот печень трески именно для этой цели не очень подойдет. Сравните сами: в 100г печени трески содержится 0.41 мг витамина В2, тогда как в 100г сырой говяжьей печени — 3,96 мг!

Витамин C – сильнейший антиоксидант для кожи. Недаром производители косметических средств стараются добавлять его в крема для лица и тела. Вот только существует проблема сохранением витамина С, и возможностью без проблем доставлять его к коже вместе с кремом. Зачем такие сложности, когда можно с легкостью употребить этот витамин  в самом полезном и удобном виде? Аскорбиновая кислота в обилии содержится в цитрусовых. В чем польза витамина C для кожи? Прежде всего, он препятствует раннему старению и поддержанию молодости кожи. Витамин C способствует синтезу эластина, который совместно с коллагеном, поддерживает ее тонус и свежесть.

В чем же главная польза авокадо для кожи? Олеиновая кислота, а ее в авокадо очень много, улучшает процесс регенерации кожи и особенно необходима в среднем и пожилом возрасте. Еще в авокадо немало  витаминов группы В и клетчатка. А самое главное — авокадо способствует замедлению деятельности фермента,  из-за которого происходит старение кожи — коллагеновые волокна начинают деформироваться и появляются морщины.

Как употреблять авокадо? В интернет есть много рецептов, экспериментируйте с различными вариантами и постарайтесь есть авокадо регулярно.

Водоросли – любимый продукт японцев, а, как известно, японская нация — самая долгоживущая нация на земле. Японские женщины восхищают своей красотой и выглядят очень молодо. Немаловажная заслуга в этом морских водорослей, которые входят как в состав большинства японских косметических продуктов, так и продуктов, что находятся на тарелке. В них присутствует  альгиновая кислота. Чем она важна для кожи? В первую очередь —  это детокс: морская капуста выводит из организма вредные вещества и восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы.

Лосось или семга, горбуша, кета, форель.. Всего лишь одна порция любой жирной рыбы в день полностью покрывает потребность организма в омега-3. Рыба семейства лососевых – важнейший неиссякаемый источник жирных кислот. Чем они полезны для кожи? Прежде всего, омега-3 жирные кислоты замедляют разрушение коллагена. Как мы уже не раз отмечали именно он, наряду с эластином, делает кожу упругой, а еще от омега-3 зависит эластичность стенок клеток кожи.

Важность морепродуктов для красоты и здоровья сложно переоценить. Особенно богаты морепродукты йодом и кальцием, фосфором и медью, цинк, железом. Например, цинк, который в изобилии содержится в устрицах, очень необходим молодой коже. Он препятствует воспалению сальных желез и появлению прыщей и угрей.

Говорят, что некоторые добросовестные пластические хирурги, прежде чем класть пациента «под нож», отправляют его с предложением подкорректировать свой рацион, и этого бывает достаточно. А именно, они советуют, добавить  в него больше белка. Пусть споры о пользе и вреде мяса не затихают, но мы-то знаем, что аминокислоты, содержащиеся, прежде всего, в мясе, жизненно необходимы для любого организма.  А что насчет кожи? В том числе и для нее, чтобы коже было из чего синтезировать новые клетки.

Еще один лидер по содержанию антиоксидантов – зеленый чай. Он прекрасен для кожи лица и тела. Те, кто любят и часто пьют зелёный чай, как правило, не имеют проблем с прыщами и угрями, у них здоровые капилляры и кровеносные сосуды. Полезен зеленый чай и для кожи под глазами. Он содержит танин (дубильное вещество). Этот активный компонент слегка стягивает кожу, тем самым убирая припухлость, отечность век, мешки под глазами. Для красивой кожи лица рекомендуется выпивать три-четыре чашки зеленого чая в день.

Узнайте об удивительных омолаживающих свойствах имбиря. Заполните форму ниже и смотрите видео прямо сейчас >

Источник.

Комментарии

omolodosti.ru

Продукты для кожи лица и тела - необходимые витамины и минералы, рацион питания для молодости и упругости

19 апр. 2018 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Нередко девушки, желая продлить молодость и добиться идеального состояния кожи, прибегают к разным косметическим процедурам, делают маски, скрабы, выполняют массажи, чистки, другие манипуляции. Все эти способы, хоть и работают, дают поверхностный эффект, а ведь за внешний вид ответственно, прежде всего, внутреннее здоровье. Чтобы его поддерживать, требуется правильное питание, полное полезных веществ.

Витамины и минералы для здоровой и упругой кожи

Без правильного питания все кремы, маски, скрабы будут бессильны (хотя они имеют определенную пользу), поэтому нужен здоровый, сбалансированный рацион. Имейте в виду, что больше всего дерма нуждается в таких микро- и макроэлементах:

  • антиоксиданты – можно найти в шпинате, клубнике, шиповнике, арбузе, яблоках, томате, зеленом чае;
  • никотиновая кислота – содержится в клубнике, кашах;
  • бета-каротин – есть в сладком перце, вишнях, черешнях, помидорах, сливе;
  • каротиноиды – можно найти в большинстве растений, огромное количество в зеленых листьях;
  • витамины – мясо, яйца, фрукты, овощи содержат разные группы этих полезных веществ;
  • селен – защитные свойства от ультрафиолета благодаря этому элементу можно получить, включив в рацион грибы, злаки, мясо птицы;
  • фосфор – основной источник этого вещества – рыба и морепродукты;
  • протеины – содержатся в мясе, рыбе, орехах, молоке, яйцах;
  • жирные кислоты – есть в семенах льна, орехах, постных маслах, морепродуктах;
  • железо – этим веществом богаты яблоки, капуста, куриное мясо, арбузы, гречка, манго, морепродукты, гранат (если не любите его вкус, сделайте гранатовый скраб);
  • цинк – можно найти в живых йогуртах, кефире, грушах, яблоках, арбузах.

Какие продукты полезны для кожи лица

Питание для улучшения кожи лица должно включать только натуральные продукты. Так, даже сладкоежки могут заботиться о своем здоровье, не меняя привычек, если заменят пирожные и сдобу на черный шоколад. Тем не менее, в основе рациона должны быть овощи и фрукты, баланс белков, жиров и углеводов, разнообразие витаминов, минералов и микроэлементов. Это можно обеспечить благодаря употреблению в пищу всех групп продуктов.

Включайте в рацион мясо (поклонники вегетарианства могут заменить его другими белковыми блюдами), рыбу, фрукты, овощи, орехи, грибы, молочку. Кроме того, не забывайте пить много чистой негазированной воды. Она способствует восстановлению организма на клеточном уровне, выводу токсинов и других вредных веществ, ускоряет обменные процессы, но ее избыток вызывает отеки, потому помните, что все должно быть в меру.

Гармоничное использование продуктов наружно поможет добиться потрясающего визуального результата на дерме. Полезнее всего следующие вещества, каждое из которых можно приобрести в аптеке:

  • Кокосовое масло. Содержит кладезь полезных составляющих, включая гиалуроновую кислоту. Глубоко увлажняет, впитываясь в нижние слои эпидермиса, помогает бороться с шелушениями, растяжками, трещинами. Кроме того, вещество можно использовать для снятия макияжа.
  • Кунжутное масло. Богато аминокислотами и витаминами, что делает его идеальным для дермы. Оно помогает устранить покраснения, избавиться от сухости, дряблости и потери эластичности. Кроме того, продукт восполняет влагу и дефицит полезных веществ в клетках. При регулярном длительном нанесении кунжутного масла на область вокруг глаз можно избавиться от мелких мимических морщин. Благотворный эффект оказывает вещество на детскую кожу – из-за того, что продукт не вызывает аллергию, его используют в любом возрасте для смягчения тканей.
  • Масло какао. Рекомендуется для тех, у кого увядающая сухая дерма. Это вещество с приятным ароматом, которое глубоко впитывается в кожу, устраняя морщины, растяжки, трещины, снимая воспаления, смягчая раздражения. Кроме того, масло какао образует защитную пленку от ультрафиолета и перепадов температуры. Хорошо подходит вещество для нанесения на губы, вокруг глаз, даже на пяточки.

Диета для кожи лица

Учитывайте, что даже полезные продукты для кожи есть надо тоже в меру, поскольку избыток витаминов, минералов и микроэлементов влияет так же негативно, как недостаток. Кроме того, некоторые из них способны вызывать аллергическую реакцию. Проконсультируйтесь с диетологом по поводу составления рациона, если имеете слабую либо агрессивную иммунную систему. Ниже список из десяти категорий пищи, которую полезно употреблять для здоровья эпидермиса.

  • Рыба + морепродукты (включая морские водоросли). Эти содержат жирные кислоты Омега-3, цинк, ретинол и йод. Благодаря первым поддерживается оптимальное увлажнение, предотвращается ранее старение, разглаживаются морщины, обеспечивается насыщение клеток кислородом. Цинк, содержащийся в основном в жирных сортах рыбы и устрицах, ответственен за синтез коллагена (вещество, благодаря которому дерма такая гладкая и упругая), ускорение процессов регенерации и кровообращения. Кроме того, это вещество снимает воспаления, снижает активность работы сальных желез, тем самым уменьшая количество угревой сыпи на лице.
  • Цитрусовые. Лимоны, апельсины и грейпфруты рекомендуют принимать в пищу не только косметологи, но и диетологи. Для эпидермиса они полезны тем, что стимулируют выработку коллагена, благодаря содержанию витамина С. Кроме того, это вещество является сильным антиоксидантом, потому нейтрализует негативное действие окружающей среды. Соки цитрусовых можно использовать для отбеливающих масок, чтобы выровнять цвет лица, убрать пигментные пятна.
  • Растительные масла.­Так, оливковое масло содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют самостоятельному увлажнению дермы. Абрикосовое и облепиховое рекомендуется употреблять против угревой сыпи или прыщей. Льняное, пшеничное, кокосовое – это кладезь витаминов, омолаживающих кожные покровы и ускоряющих процессы заживления.
  • Оранжевые и красные фрукты и овощи, зеленые листовые.­Они содержат большое количество витамина А – антиоксидантного вещества, которое выравнивает цвет лица, устраняет воспаления и стимулируют выработку меланина, что способствует ровному загару. О недостатке бета-каротина говорят шелушения и мелкие трещинки. Чтобы витамин усваивался, употребляйте оранжевые овощи и фрукты (например, морковь) в связке с жирами – например, растительными маслами, сливками.
  • Орехи. Содержат аминокислоты, витамин Е (большое содержание в фундуке и миндале), цинк (есть в арахисе), селен. Чтобы дерма была свежей, влага удерживалась к клетках, а цвет лица поражал сиянием, включайте разные виды орехов в ежедневный рацион.
  • Цельнозерновые злаки. Эта категория имеет высокое содержание клетчатки, которая очень важна для здоровья пищеварительной системы, чье состояние напрямую влияет на внешний вид кожи. Кроме того, в цельнозерновых злаках есть витамин В, предотвращающий появление акне или раздражений.
  • Кисломолочные продукты.­Они полезны как при приеме внутрь, так и при наружном применении. Творог, кефир, живой йогурт выравнивают, осветляют цвет лица, смягчают и освежают дерму. Кроме того, вся молочка содержит культуры бактерий, способных очищать микрофлору желудка.
  • Мясо и печень животных – основной источник белка. Еще они содержат много железа, дефицит которого выражается в раннем старении кожи, потери ее эластичности и тонуса. В печени также много полезного витамина А.
  • Зеленый чай. Действует как сильный антиоксидант, уменьшает количество морщин, освежает и тонизирует, устраняет чувство стянутости.
  • Натуральный черный шоколад. Полезный тогда, когда в нем нет никаких добавок. Такой шоколад имеет в составе какао-масло – источник флавоноидов, улучшающих текстуру и тон кожи, предотвращающих обезвоживание клеток и обеспечивающих защиту от вредного ультрафиолетового излучения.

Составляя индивидуальный рацион, учитывайте, что некоторые продукты могут вызывать аллергию или быть противопоказаны по состоянию здоровья. Например, особой диеты должны придерживаться те, у кого гастрит, язва или другие расстройства пищеварительной системы. Кроме того, помните, что большое значение имеет генетика – если в вашей семье акне не редкость, простое изменение рациона не улучшит состояние дермы (что не отменяет того, что здоровое питание очень важно).

Рацион для жирной кожи

Основные проблемы этого типа кожи – высыпания плюс слишком активная работа сальных желез. Рацион для жирной дермы призван урегулировать этот дисбаланс. Проблема заключается в том, что у экспертов до сих пор нет единого ответа на вопрос, почему у некоторых людей наблюдается излишнее выделение кожного сала. На это влияет не только питание, но стрессы, генетика, неправильно подобранная косметика. Исключите все возможные факторы и старайтесь придерживаться таких советов по поводу рациона:

  • замените изделия из муки цельнозерновыми – в них больше клетчатки и меньше сахара;
  • чаще употребляйте в пищу фрукты, овощи, богатые антиоксидантами и витамином А – листья салата, брокколи, морковь, тыкву, абрикосы, мандарины, манго, папайю;
  • исключите из рациона животные жиры, заменяйте их постным маслом;
  • регулярно ешьте отварную, запеченную, приготовленную на гриле или на пару, рыбу – морские и пресноводные виды содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают выделение кожного сала;
  • пейте больше воды, зеленого чая без сахара;
  • отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам с низкой жирностью;
  • не употребляйте в пищу готовые закуски, блюда, приготовленные во фритюре;
  • больше ешьте сырой еды (насколько это допустимо);
  • курицу употребляйте без кожицы;
  • исключите из рациона фастфуд.

Питание для сухой кожи

Этот тип кожи выглядит великолепно, пока его обладательница молода, но первые признаки старения на нем появляются в раннем возрасте – в виде морщин, потери эластичности и тонуса. Употребляемая пища должна восполнить недостаток влаги в клетках, разгладить дерму, вернуть ей здоровый вид. Для этого из рациона стоит исключить кофе, алкоголь, больше высыпаться и чаще делать питательные маски. Рекомендации по поводу составления индивидуальной диеты:

  • пейте больше жидкости;
  • ешьте пищу с содержанием витаминов А, Е, В – молоко, творог, кефир, натуральные йогурты, зеленые овощи, морковь, абрикосы, тыкву, авокадо, дыню;
  • чтобы предотвратить сухость, включайте в рацион яйца, спаржу, чеснок и лук – в них находится сера, которая прекрасно удерживает влагу в клетках;
  • употребляйте внутрь и наружно оливковое, льняное масла;
  • сухие тонкие кожные покровы нуждаются в биохимических альфа-кислотах – они есть в винограде, смородине, помидорах, яблоках, натуральном йогурте, сахарной свекле, тростниковом сахаре.

Для упругости кожи

Здоровье, молодость и упругость дерме обеспечивает несколько категорий продуктов. В первую входит простая очищенная вода. Для красивой дермы рекомендуется ежедневно пить не менее 2 литров. Такое количество обеспечит нормальное протекание обменных процессов организма, вывод шлаков, токсинов. Другие полезные продукты для кожи лица и ее упругости, а еще защиты от окислительных процессов, включают:

  • баклажаны, огородную зелень, бобовые, дрожжи, зерновой хлеб, печень – содержат большое количество витаминов группы В;
  • зеленый чай – богат полифенолами, так же, как брусника, ежевика, голубика, клубника, бобы, артишоки;
  • постное масло, рыба, яйца, семечки, арахис – источники витаминов Д, К, Ф, отвечающих за упругость;
  • оливковое масло – увлажняет, насыщает витамином Е;
  • орехи, семена льна, морские деликатесы – омолаживают, благодаря содержанию ненасыщенных органических кислот;
  • лимоны, апельсины, грейпфруты, лайм, киви, картофель, смородину, клюкву, шпинат – кладезь витамина С, стимулирующего выработку коллагена.

Омолаживающая диета и правила составления рациона

Заранее ознакомьтесь со списком продуктов, способствующих преждевременному старению организма. Если не исключите эту пищу из рациона, сохранить молодость кожи никак не получится:

  • консервы;
  • полуфабрикаты;
  • слишком соленая и острая еда.

От такой пищи появляются морщины, отеки, теряется тонус, упругость. Восстановление здоровья кожного покрова реально – при регулярном употреблении сырых овощей, фруктов, отрубей, круп. Кроме того, разнообразьте рацион:

  • зеленым чаем с медом – мощным антиоксидантом, который выводит свободные радикалы из организма, нейтрализуя негативное воздействие окружающей среды;
  • болгарским перцем, брокколи, оливками, морковью, зеленым салатом;
  • жирными сортами рыбы;
  • орехами, семечками, растительными маслами;
  • свежими, квашеными овощами, содержащими аскорбиновую кислоту;
  • печенью, молоком, орехами, пивными дрожжами – источниками биотина;
  • вареным мясом курицы, индейки – чтобы восполнить недостаток белка (особенно ферментов).

Поддержание водно-солевого баланса и увлажненности кожи

Лицо только тогда сияет красотой, когда оно увлажненное – вот почему оно так хорошо выглядит после водных процедур. Включайте в рацион эти продукты для кожи, чтобы добиться такого эффекта не только после душа:

  • оливки;
  • натуральные йогурты – без сахара, но тем, кто любит сладкое, разрешается смешивать продукт с изюмом, курагой или мякотью ягод;
  • мед;
  • укроп, петрушку;
  • ягоды – основной источник антоциана, защищающего от ультрафиолетового излучения;
  • витаминные комплексы (ампулы или таблетки).

Исключить рекомендуется алкоголь и кофе. Они буквально «высасывают» влагу из клеток, а еще негативно влияют на нервную систему. Замените кофе зеленым чаем, цикорием, какао или травяными отварами (ромашка, обладающая антибактериальными свойствами, успокаивающая мята, мелисса). Алкоголь употребляйте в минимальных количествах, причем только тогда, когда вы будете уверены в том, что он хороший – вина проверенных производителей или домашние.

Продукты-антиоксиданты

Эта категория уже упоминалась выше. Антиоксиданты чрезвычайно полезны для организма, поскольку выводят свободные радикалы и защищают клеточные мембраны от разрушения. Этими свойствами обладают:

  • зеленый чай;
  • овощи красного или оранжевого оттенка;
  • фрукты, ягоды (смородина, клубника, киви);
  • рыба – способствует процессам регенерации, разглаживает морщины;
  • творог – кроме того, он источник селена, витамина Е, кальция;
  • бобы и крупы – очищают организм от шлаков, токсинов.

Что съесть, чтобы быстро и красиво загореть

Некоторые продукты стимулируют выработку меланина – вещества, напрямую влияющего на цвет кожных покровов. Так, он помогает быстро приобрести ровный загар. Этому содействуют:

  • аминокислоты – триптофан, тирозин;
  • провитамин;
  • селен;
  • ликопин;
  • витамин Е.

Найти нужные вещества можно в моркови, абрикосах, винограде, персиках, морепродуктах, дыне, арбузе (идеально для лета), помидорах, мясе и печени. Сами по себе эти продукты не вызывают загар, но закрепляют и усиливают, что делает его более красивым. Кроме того, стакан морковного сока защитит кожные покровы от ультрафиолета, сухости. Обратное действие имеют чай, кофе, шоколадные изделия, жирные, копченые блюда.

Есть ряд продуктов, которые вредят покровам, независимо от типа. Употреблять их можно, но совсем мало и как можно реже. Полный список из этой категории:

  • Сладкое и выпечка. Не все кондитерские изделия вредны – мед и натуральный шоколад, например, относятся к здоровой пище, а вот пирожные, конфеты, печенье лучше исключить. Кроме того, сдоба тоже не является полезной. Калорийность – не единственная проблема такой пищи, поскольку еще она вызывает высыпания на лице и теле, гормональные сбои.
  • Консервированные продукты. Вредят не только покупные продукты с обилием Е в составе, но и домашние заготовки с обилием уксуса, специй и пряностей. Магазинные консервы могут быть генномодифицированными, тем самым негативно влияя на здоровье, а самостоятельно приготовленные – негативно влиять на гормональную систему.
  • Фаст-фуд. Высококалорийная пища, которая заставляет дерму выглядеть уставшей и преждевременно стареть.
  • Газированные сладкие напитки. Включают в себя красители, Е-шки плюс целый букет компонентов, опасных не только для эпидермиса, но для организма в целом.
  • Полуфабрикаты. Содержат большое количество вредных добавок, поэтому их регулярное употребление негативно сказывается на состоянии кожных покровов.
  • Копченые продукты и мясные изделия. Колбасы, сосиски, ветчина такие вкусные, потому что полны соли, специй, стабилизаторов и искусственных ароматизаторов, которые среди составляющих обозначаются как «нитрат», «бензоат», пр. Ничего натурального в этих веществах нет, потому копчености вредны для здоровья.
  • Снеки, готовые закуски. Содержат трансжиры. Заключите, наконец, договор с собой, чтобы предпочитать здоровые перекусы чипсам.
  • Алкоголь, кофе, энергетические напитки. Сушат покровы, а еще вызывают признаки раннего старения.

Некоторые вещества наносят вред, даже если их не принимать внутрь. Поэтому внимательно читайте состав косметических средств, которые покупаете. В идеале, в них не должно быть таких компонентов:

  • лаурилсульфат натрия;
  • парабены;
  • минеральное масло;
  • пропиленгликоль.

Видео

Питание для идеальной кожи – Все буде добре. Выпуск 791 от 13.04.16

Топ-10 продуктов для молодости кожи | Питание для кожи

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net


Смотрите также