Диета для беременных при лишнем весе меню на каждый день


Диета для беременных при лишнем весе меню на каждый день

Питание будущих мамочек не зависимо от того в каком весе они пребывают должно быть правильным. Так, если вы «счастливая» обладательница парочки или десятка лишних килограммов не думайте, что, будучи, в интересном положении придется есть в два раза меньше положенного. Худеть начнете после родов, а пока будьте любезны обеспечить малышу все необходимое для нормального роста и развития.

Как питаться во время беременности?

Итак, будучи в интересном положении, женщине важно в первую очередь следить за тем не сколько она ест, а что (хотя обжорство тоже ни к чему).

Рассмотрим основные принципы питания в течение 1, 2, 3 триместров беременности:

  • В первую очередь необходимо придерживаться дробной схемы питания, то есть прием пищи каждые 2-3 часа.
  • Совмещать за одним застольем разные по плотности блюда не рекомендуется -  если съели тарелку супа, то второе только через час.
  • Молочные и кисломолочные продукты следует выбирать средней жирности.
  • Овощи и фрукты в сезон, то есть летом и осенью можно потреблять в сыром виде. Зимой и весной – рекомендуется запекать.
  • Крупы перед потреблением следует запаривать в течение часа и лишь потом варить до полной готовности.
  • Выбирайте цельнозерновой слегка зачерствевший хлеб.
  • Мясо и рыба обязательно должны присутствовать в рационе, правда в вареном, тушеном или запечённом виде. От жаренного продукта появится изжога, да и пользы подобная еда ни мамочке, ни малышу не принесет.

Разгрузочные дни во время беременности

Существует несколько вариантов разгрузки. Это может быть монодиета на 1 день на:

  • кефире (полтора литра в сутки можно выпить);
  • яблоках (можно съесть полтора килограмма фруктов за 24 часа);
  • твороге (можно потребить 600 грамм обезжиренного продукта и выпить до литра чая без сахара).

Такую разгрузку в обязательном порядке рекомендуется проводить дамам с пышными формами раз в 10 дней, поскольку согласно наблюдениям специалистов, они продолжают переедать, даже будучи в интересном положении, а это отрицательно сказывается не только на фигуре, но и здоровье.

Меню на каждый день для беременных

Чтобы было проще определиться с рационом, рассмотрите примеры меню для каждого триместра беременности.

1 триместр

В течение этих месяцев важно потреблять продукты, которые содержат большое количество фолатов и богаты витамином В6

  • Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде, йогурт, свежевыжатый грушевый сок;
  • Второй завтрак: бутерброд с лососем и кусочком сыра, чай зеленый;
  • Обед: грибной крем-суп, салат из капусты, моркови, зелени, травяной чай;
  • Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с двумя ломтиками сыра;
  • Ужин: салат из моркови с зеленью, ризоттно, 1 стакан кефира.

2 триместр

С 4-го по шестой месяц кроха нуждается в кислотах омега-3, кальции, витамине Д и железе, поэтому дневной рацион должен быть примерно таким:

  • Завтрак: овсянка, приготовленная на молоке с яблоком, грушей и корицей, ромашковый отвар;
  • Второй завтрак: миндаль с черносливом и 1 стакан кефира;
  • Обед: суп из чечевицы, салат из морской капусты и клюквенный морс;
  • Полдник: ломтик цельнозернового хлеба с сельдью;
  • Ужин: омлет из 2-х яиц с грибами и зеленью, домашний йогурт.

3 триместр

На финишной прямой рацион следует обогатить углеводами, витамином К. Для этого следует питаться так:

  • Завтрак: блины, 1 стакан простокваши;
  • Второй завтрак: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба;
  • Обед: рыбная солянка, салат с тунцом, зеленью, шпинатом, 1 чашка отвара шиповника;
  • Полдник: ватрушка домашнего приготовления;
  • Ужин: рыба, запеченная в фольге с помидорами, баклажанами, кабачками, 1 стакан ряженки.
Врачи не только не запрещают будущим мамочкам есть арбуз, но и настоятельно рекомендуют потреблять его (если нет аллергической реакции на продукт), так как он оказывает на организм следующее воздействие: способствует выведению лишней жидкости из организма, то есть является отличной профилактикой отеков; улучшает метаболизм и работу пищеварительной системы; нормализует нервную систему.    Питание при беременности  /  12.03.2015 Чтобы недомогания беспокоили, как можно реже важно уделять рациону питания должное внимание и не класть в рот все, что плохо лежит в холодильнике, на столе или витрине магазина. Питание при беременности  /  28.01.2015 Теги: диета при беременности, питание при беременности, питание в 1 триместре, питание в 3 триместре, меню при беременности на каждый день ---

nedeli.org

Диета для беременных: Диета для беременных меню на каждый день

На ужин запрещено употреблять такие виды продуктов, как мясо и сладости, которые обязательно выльются в виде жировых прослоек под кожей. Оптимальный вариант ужина для беременной женщины — это кефир, творог или простокваша. Если пренебрегать данными рекомендациями, то после родов прирост веса может достичь до 20 кг.

Диета для беременных на каждый день подразумевает, также, употребление пищи, приготовленной правильными способами. К правильным способам относятся: варка, тушение, запекание, а также готовка на пару. Последний и первый варианты являются наиболее правильными, так как после приготовления в пище сохраняется максимальное значение полезных веществ. Не следует забывать и об употреблении жидкости в виде очищенной воды без газов. Количество выпитой воды в сутки, при беременности, должно составлять 1,5-2 литры. Но если же масса тела превышает 90 кг, то пить можно больше и обязательно двигаться.

Меню диеты для беременных

Диета для беременных меню играет очень важную роль в питании, так как неверно продуманный рацион может стать причиной недостатка тех или иных веществ для развития малыша в утробе. Чтобы определиться, какие продукты можно кушать во время беременности, чтобы получить сбалансированное питание и, при этом, не снабдить организм лишними килограммами, рассмотрим примерный вариант меню одного дня.

 Завтрак: с утра важно уделить внимание употреблению каш, с обязательным добавлением сливочного масла или молока. С утра, также, подойдет творог, вареные яйца, отварная рыба или салат из овощей или фруктов.

 Перекус: в 10-11 часов можно позволить себе перекусить фруктами, овощами, а также кефиром или приготовить небольшой омлет. Перекус необходим для того, чтобы организм не успел ощутить чувства голода, что очень важно при беременности.

 Обед: можно позволить себе скушать суп, борщ, бульон, салат, зелень, фрукты и кусочек ржаного хлеба.

 Полдник: можно скушать кусочек твердого сыра с хлебом, выпить стакан кефира или сока.

 Ужин: салат из овощей, каша с молоком, овощное рагу с мясом рыбы.

Вот так можно разнообразить суточный рацион, в результате которого получится польза не только для организма будущей мамы, но и для малыша.

Диабет при беременности и диета

Если у беременных обнаруживается заболевание диабет, то диета, в таком случае, имеет вовсе иное направление. Женщина, при выявлении заболевания, направляется под пристальное наблюдение акушера-гинеколога. Для того, чтобы не допустить ухудшения ситуации, во время беременности, женщине запрещается садиться на низко-углеводную диету. Отказаться от употребления углеводов никак нельзя, так как это основной источник энергии, посредством которого питается головной мозг человека.

Но, чтобы не усугублять ситуацию во время заболевания, беременным необходимо питаться натуральными углеводами: фрукты, овощи, сухофрукты. Употреблять сахар, в чистом виде или в чае, категорически запрещается. Это навредит не только вашему организму, но и здоровью малыша. Поэтому, во время беременности при диабете, важно питаться только натуральными продуктами, в том числе и углеводами.

Для беременных диета не будет лишней, а, как раз таки, наоборот, позволит избежать развития проблемы ожирения за эти 9 месяцев, а также выходить здорового карапуза. Если вы сомневаетесь при употреблении того или иного блюда или продукта, то лучше обратитесь за советом к диетологу или врачу. Если женщина беременна, то нужна специальная диета для похудения.

bystrajadieta.ru

Диета для беременных: меню по неделям в 1, 2, 3 триместрах, правила питания во время беременности / Mama66.ru

Диета для беременных — это в первую очередь качественный и сбалансированный набор продуктов, а не ограничение количества еды. Хотя в течение 9 месяцев вполне может возникнуть ситуация, когда потребуется несколько снизить калорийность рациона. Такое решение должно быть принято врачом.

Фото с сайта gulalives.co

Если беременная заметила сухость кожи, выпадение и ломкость волос, расслоение ногтей — это говорит о неправильно составленной диете без учета срока гестации. Ребенок, с каждым днем прибавляя в росте и весе, забирает себе все питательные вещества, ничего не оставляя маме. Поэтому так важно подобрать правильный рацион, достаточный для хорошего самочувствия женщины и развития малыша.

Можно ли соблюдать диету при беременности?

В последнее время стало модно называть диетой все, что в той или иной степени подразумевает следование канонам здорового питания. Поэтому, если рассматривать вопрос с этой точки зрения — да, диету во время беременности соблюдать можно и нужно.

Специалисты советуют женщинам «в положении» тщательнее следить за своим питанием и напоминают, что диета не должна стать просто насыщением. Ее основная задача — наполнить организм матери и плода необходимыми питательными веществами. При этом упор должен делаться не на количество, а на качество продуктов и здравый смысл. Это убережет будущую мать от быстрого набора веса (допустимая прибавка за все время беременности не должна превышать 12–15 кг) и ухудшения состояния здоровья.

Общие правила диеты

Беременность — это самое необыкновенное время в жизни любой женщины. Поэтому ее диета должно отличаться от питания до зачатия. Будущей мамочке нужно кушать чаще, но небольшими порциями, строго ограничивая себя во вредных продуктах и соблюдая питьевой режим. На завтрак лучше есть сыр, белое мясо и крупы, а ближе к вечеру — овощи и кисломолочные изделия. Последний прием пищи должен быть за 2,5–3 часа до отхода ко сну.

Вместе с тем женщине во время беременности не следует слишком усердствовать с диетой. Питание должно приносить не только пользу, но и удовольствие. Если очень хочется чего-то вредного — можно съесть, но совсем немного. Просто чтобы перехотелось. Не нужно лишать себя любимых блюд, даже если они относятся к запрещенным. Чуть-чуть такой пищи не повредит. Ведь после родов придется соблюдать более жесткую диету.

Читайте также:

Читайте также:

Питание кормящей мамы после родов

На ранних сроках

Рацион в первые недели беременности ничем не отличается от обычного питания, тем более что женщина не всегда сразу узнает о зачатии. Как правило, о счастливом событии становится известно ближе к концу первого месяца. Именно с этого момента следует избавиться от вредных пищевых привычек, убрать из диеты запрещенные продукты и включить в рацион больше еды, содержащей фолиевую кислоту, белок и кальций. Эти вещества необходимы для нормальной закладки органов малыша и функционирования плацентарных тканей.

Если появился токсикоз, что нередко случается на ранних сроках беременности, в диету следует включить больше сладких фруктов и жидкости. Будут полезны орехи, изюм, курага, отруби, хлеб и каши из цельного зерна.

На поздних сроках

На поздних сроках диету для беременных лучше составлять по неделям. Малыш растет очень быстро, также стремительно меняются количество и набор питательных веществ, необходимых для полноценного развития.

Так, ближе к 6 месяцам в диету следует включить больше каротиносодержащих продуктов, нужных для закладки органов зрения ребенка. Еще через неделю ввести в диету пищу, богатую железом. Чуть позже сделать акцент на кальций и фосфор, требующийся малышу для формирования скелета и закладки зубов. На 9 месяце беременности специалисты рекомендуют немного ограничить питание, поскольку именно в этот период происходит основной набор веса.

После 30–32 недель у большинства беременных развиваются отеки, доставляющие заметный дискомфорт. Образуются они из-за задержки воды в организме. Если у будущей мамы есть склонность к подобному симптому, необходимо резко ограничить или полностью отказаться от употребления соли. К слову сказать, виноград также вызывает сильную отечность у беременных.

Показания и противопоказания

Диета в период вынашивания ребенка решает множество вопросов. Ее назначают для уменьшения токсикоза, предупреждения аллергии, запоров, проблем с почками. Сбалансированный рацион облегчает течение беременности при гестационном диабете, ожирении, сердечно-сосудистых заболеваниях.

Соблюдение правил питания поможет:

  • предотвратить варикоз нижних конечностей;
  • избежать гестоза;
  • сократить риск несчастного случая во время родов;
  • уменьшить опасность появления патологий развития у малыша.

К сожалению, диета при беременности полезна не всегда. Противопоказанием является любой рацион, ограничивающий прием пищи или какого-то одного продукта, модные сегодня монодиеты, голодание. Нежелательно применение бессолевого или белкового питания, если к нему нет медицинских показаний.

Разрешенные продукты

Диета для беременных не отличается особой строгостью. В меню можно включать немало вкусных и полезных продуктов:

  • постное мясо;
  • отруби;
  • свежие соки;
  • жирные сорта рыбы;
  • растительное и сливочное масло;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • кисломолочные изделия, сыры;
  • различные овощи и фрукты.

Из напитков в диету можно ввести отвары плодов и ягод, морсы, несладкие компоты, чай или некрепкий кофе с молоком, минеральную воду. Из кондитерских изделий разрешены пастила, зефир, мармелад, меренги.

Запрещенные продукты

При появлении первых признаков беременности женщина должна полностью отказаться от алкоголя и других спиртосодержащих напитков. Этанол пагубно влияет не только на здоровье малыша, но и ухудшает самочувствие матери.

Другие продукты, запрещенные беременным женщинам:

  • грибы;
  • пища с высоким содержанием консервантов и красителей;
  • соления, маринады и копчености;
  • полуфабрикаты, фаст-фуды;
  • сало;
  • газированные воды.

Следующие блюда не обязательно полностью исключать из диеты беременной женщины. Достаточно лишь уменьшить их потребление:

  • жирная и жареная пища;
  • колбасы, консервы;
  • сахар;
  • свежий хлеб, сдоба;
  • печенье, торты, пирожки;
  • макаронные изделия.

Также из диеты желательно убрать маргарин, кулинарный жир, майонез и кетчуп. Не принесут большой пользы и бобовые. От них появляются газы и пучит живот, что беременной женщине совсем ни к чему.

Диета беременной и примерное меню на неделю

Акушеры–гинекологи напоминают, что на разных этапах гестации малышу требуется определенный набор нутриентов. Такой специализированный подход помогает полноценному развитию плода и правильному формированию органов и систем. Поэтому так важно учитывать при составлении диеты разделение беременности на триместры.

В 1 триместре

В течение первых 12 недель происходит формирование основных органов и тканей ребенка. Закладывается желточный мешок, создаются предпосылки для развития плаценты. Появляются зачатки рук и ног, начинается окостенение костей, с фантастической скоростью растет головной мозг.

Поэтому в 1 триместре в диету для беременных необходимо включать как можно больше белковой пищи: мясо, молоко и изделия из него, яйца, орехи. Не будут лишними и продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты: огородная зелень, спаржа, цитрусовые, арбузы, печень, яйца, крупы.

Фото с сайта wellnessvision.com.au

Диета для беременных по дням в 1 триместре может выглядеть так.

Понедельник

Завтрак Рисовая каша, хлеб с маслом и сыром, клубничный чай
Ланч Горсть сухофруктов с орехами, йогурт
Обед Сборная мясная солянка, куриное филе, запеченное с картофелем, компот из кураги с мякотью
Полдник Шоколадно-льняной смузи, печенье, сок
Ужин Салат с капустой и огурцами, картофельные драники, отвар шиповника

Вторник

Завтрак Гречневая каша рассыпчатая со сливочным маслом, зеленый чай
Ланч Фруктовый салат, йогурт
Обед Картофельный суп с фрикадельками, мясной гуляш с овощами, клюквенный кисель
Полдник Блинчики со сметаной, сок
Ужин Ленивые голубцы, омлет, кефир

Среда

Завтрак Овсяная каша с изюмом, тертая морковь со сметаной, чай с молоком
Ланч Бананы с сыром и орехами, йогурт
Обед Украинский борщ, домашние котлеты с рисом, компот из яблок
Полдник Банановый смузи, яблочный пирог, сок
Ужин Блинчики с мясом, винегрет, простокваша

Четверг

Завтрак Каша из гречневой крупы с яблоками и курагой, ягодный кисель
Ланч Фрукты, йогурт
Обед Легкий овощной суп с рисом, печень в сметане с картофелем, молочный кисель
Полдник Шарлотка с яблоками, сок
Ужин Вареники с капустой, салат с помидорами и огурцами, отвар шиповника

Пятница

Завтрак Омлет, спагетти с соусом, зеленый чай
Ланч Фрукты, йогурт
Обед Куриный суп с клецками, рыба, запеченная с картофелем и сыром, ягодный кисель
Полдник Молочный коктейль, ватрушки со сметаной
Ужин Творожная запеканка, кефир

Суббота

Завтрак Мюсли с молоком, оладьи, ягодный кисель
Ланч Сырники с курагой, йогурт
Обед Уха с картофелем и помидорами, мясные пельмени, компот из сухофруктов
Полдник Яблочные рулетики, сок
Ужин Оладьи из кабачков, салат-коктейль из курицы с огурцами, простокваша

Воскресенье

Завтрак Пшенная каша, два отварных яйца, бутерброд с сыром, зеленый чай
Ланч Салат из моркови с орехами, йогурт
Обед Суп-харчо, капуста, запеченная с курицей, компот из яблок
Полдник Творожное суфле, сок
Ужин Фаршированный перец, кефир

Это примерная диета на 7 дней, которую можно изменить соответственно своим вкусам и предпочтениям. Главное — придерживаться списка разрешенных продуктов и не злоупотреблять жирами. Помимо указанных блюд, в диету для беременных следует дополнительно ввести 300 г хлеба и 40 г сахара на день.

Во 2 триместре

Это время интенсивного роста и развития малыша. Ребенок быстро набирает вес, появляются первые дыхательные движения, начинают работать желудок и выделительная система.

Такой быстрый темп требует много питательных веществ. Поэтому, составляя меню на каждый день, в диету для беременных во 2 триместре следует ввести больше продуктов, богатых белком, витамином Д и кальцием. А вот количество жидкости и поступающих в организм углеводов следует уменьшить.

Диета на неделю для беременных во 2 триместре.

Понедельник

Завтрак Молочная пшенная каша, отварное яйцо, зеленый чай
Ланч Фрукты, сок
Обед Суп с овощами и вермишелью, тефтели в соусе с картофелем, компот
Полдник Салат из свеклы, моркови и зеленого горошка, йогурт
Ужин Запеканка из лапши с творогом, кефир

Вторник

Завтрак Рисовая каша с тыквой, бутерброд с маслом, отвар шиповника
Ланч Салат из фруктов с грецкими орехами, сок
Обед Геркулесовый суп с фрикадельками, скумбрия, запеченная с картофелем и сыром, кисель
Полдник Творог с бананом, йогурт
Ужин Спагетти с баклажанами, кефир

Среда

Завтрак Молочная ячневая каша, омлет, чай с молоком
Ланч Тертая морковь со сметаной, сок
Обед Сборная мясная солянка, куриные сердечки, тушенные с капустой, компот
Полдник Салат с помидорами и стручковой фасолью, йогурт
Ужин Рыбные котлеты с творогом, кефир

Четверг

Завтрак Мультизлаковая каша, печеночный паштет, зеленый чай
Ланч Творожно-яблочное суфле, сок
Обед Рыбный суп из трески, зразы с луком и яйцом, кисель
Полдник Тыквенный пирог, йогурт
Ужин Овощной салат Моцарелла, картофельная запеканка с мясом, кефир

Пятница

Завтрак Овсяная каша с яблоками и изюмом, бутерброд с сыром, отвар шиповника
Ланч Яблочный мусс, сок
Обед Крем-суп из зеленого горошка и салата, куриная грудка с овощами под сливочным соусом, компот
Полдник Винегрет, йогурт
Ужин Кабачковая запеканка с творогом, кефир

Суббота

Завтрак Перловая каша с говядиной, зеленый чай
Ланч Фрукты, сок
Обед Рассольник, котлеты из куриного филе с рисом, кисель
Полдник Салат из тертой моркови, йогурт
Ужин Драники с фаршем, кефир

Воскресенье

Завтрак Гречневая каша с сухофруктами, отварное яйцо, чай с молоком
Ланч Фруктово-сливочное желе, сок
Обед Суп-пюре с куриной печенкой и кабачками, фрикадельки в томатном соусе с вермишелью, компот
Полдник Винегрет, отвар шиповника
Ужин Клецки с творогом, кефир

Этот набор блюд также можно менять, придерживаясь рекомендаций по разрешенным и запрещенным продуктам. Особую осторожность при составлении меню для беременных во 2 триместре нужно соблюдать в отношении экзотических фруктов. Включив их в диету, можно спровоцировать аллергию.

В 3 триместре

В конце гестации многие женщины расслабляются и перестают следить за весом, что всегда чревато набором лишних килограммов и раскармливанием малыша. Поэтому из диеты для беременных в 3 триместре необходимо исключить углеводы и жирные продукты.

Диета на неделю для поздних сроков гестации.

Понедельник

Завтрак Омлет с зеленым горошком и сыром, чай с молоком
Ланч Фрукты, отвар шиповника
Обед Суп-пюре из кабачков, куриная котлета с овощами, кисель
Полдник Печенье, йогурт
Ужин Творожно-яблочное суфле, кефир

Вторник

Завтрак Овсяная каша с фруктами, зеленый чай
Ланч Яблочно-клубничный смузи, сок
Обед Овощной суп с сырными шариками, куриные оладьи, компот
Полдник Печеные яблоки с овсяной посыпкой, йогурт
Ужин Сырники, кефир

Среда

Завтрак Салат из белокочанной капусты и мяса, чай с молоком
Ланч Фруктовый салат со сметаной, отвар шиповника
Обед Тыквенный суп с сухариками, куриная грудка под сливочным соусом, компот
Полдник Ягодный пудинг, йогурт
Ужин Печеночное суфле, кефир

Четверг

Завтрак Макароны с сыром, зеленый чай
Ланч Десерт с черникой и сливками, сок
Обед Куриный суп с сыром, тефтели в молоке с вермишелью, кисель
Полдник Морковный салат со сметаной, йогурт
Ужин Творожная запеканка с изюмом, кефир

Пятница

Завтрак Рулет с яйцом и сыром, чай с молоком
Ланч Желе с фруктами, отвар шиповника
Обед Рыбный суп с минтаем, голубцы с мясом, компот
Полдник Свежие вишни, йогурт
Ужин Запеченные капустные котлеты, кефир

Суббота

Завтрак Ячневая каша с маслом, зеленый чай
Ланч Яблоки с ягодами, сок
Обед Суп с фрикадельками и рисом, тушеная цветная капуста, кисель
Полдник Крем из ряженки с хурмой, йогурт
Ужин Блины с творогом, кефир

Воскресенье

Завтрак Салат из сыра, яиц и свеклы, хлеб с маслом, зеленый чай
Ланч Желе из сметаны, тыквы и груши, отвар шиповника
Обед Зеленый борщ с зеленью и яйцом, горбуша, запеченная с картофелем, компот
Полдник Тушеная морковь, йогурт
Ужин Творожники со сметаной, кефир

Питаться в 3 триместре беременности лучше 5–6 раз в сутки небольшими порциями, отдавая предпочтение постным сортам мяса и рыбы, овощам, фруктам, кисломолочным изделиям. Хлеб и сладости из диеты лучше удалить.

Какие существуют специальные диеты

Нередко в период вынашивания ребенка возникает необходимость в использовании специальных диет, направленных на поддержание здоровья будущей матери и коррекцию патологических состояний.

Так, для беременных с лишним весом врач может порекомендовать низкокалорийную диету или разгрузочные дни, которые можно проводить 1–2 раза в неделю. При уменьшении общей питательности рациона два приема пищи полностью заменяют кефиром или яблоками. Но самостоятельно прибегать к такой диете для снижения веса не следует — при беременности ее должен назначать врач.

Не меньшего внимания требуют и запоры. Им особенно подвержены женщины на поздних сроках гестации. Проблемы с дефекацией прежде всего опасны для ребенка — скопившиеся в брюшной полости яды проникают в кровоток и могут вызвать интоксикацию плода.

Для того чтобы предупредить опасное состояние, специалисты рекомендуют включать в диету для беременных больше клетчатки. Она содержится в кабачках, тыкве, огурцах, свекле, моркови. Хороший послабляющий эффект оказывают кефир и йогурт, настой из кожуры яблок или чернослива.

Необходима диета и при таком опасном состоянии беременных, как гестационный диабет. Нарушение углеводного обмена возникает на 25–28 неделе и проявляется умеренной гипергликемией. Чаще протекает без особых симптомов, может сопровождаться быстрой прибавкой веса. Для стабилизации состояния из диеты беременной нужно убрать все сладкие и мучные продукты, ограничить потребление фруктов, рис и манную крупу заменить на гречку. Нежелательно есть картофель.

Если сахарный диабет был диагностирован до зачатия, помимо специальной диеты беременным требуется введение короткого инсулина перед каждым приемом пищи. При этом обязательно ведется подсчет ХЕ. Одна хлебная единица соответствует 250 мл молока, средних размеров яблоку или кусочку черного хлеба.

Как готовить блюда

Фото с сайта ck.ck.ua

Для питания во время беременности целесообразно использовать щадящие варианты приготовления еды. В диету следует включать блюда, сделанные на пару или в духовке, отварные, тушеные, припущенные в кипятке. Для этих целей можно использовать мультиварку или пароварку, подойдет и микроволновка. Запекать продукты лучше в фольге или специальной бумаге.

Сколько стоит соблюдение диеты при беременности

Меню для беременных на каждый день содержит недорогие и доступные продукты. Цена такой диеты совсем не велика. Если использовать для приготовления пищи овощи и ягоды, выращенные на своем участке — диетическое питание в течение недели обойдется в 1500–1700 рублей.

Стоимость диеты из покупных продуктов зависит от того, где приобретен товар — в супермаркете, на рынке или в специальном отделе для беременных. В этих случаях цена недельного рациона может колебаться от 2000 до 3500 рублей.

Грамотно составленная и сбалансированная диета для беременных не только удержит вес, сохранит фигуру и улучшит самочувствие мамы, но и поможет родить крепкого жизнерадостного малыша. Ведь давно известно, что основы здоровья и даже характера ребенка закладываются еще в период пренатального развития.

Автор: Елена Медведева, врач, специально для Mama66.ru

Полезное видео о питании во время беременности

Список источников:

  • Гестационный сахарный диабет: эндокринологические и акушерские аспекты / Бурумкулова Ф. Ф., Петрухин В. А.// Врач. – 2012. – № 9.
  • Сахарный диабет и беременность.  / Арбатская Н. Ю. // Медицинская сестра. – 2004. – № 5.
  • Здоровое питание для беременных, кормящих мам и малышей до года /  Горбатова Елена // Центрполиграф – Москва, 2009.
  • Питание и диета для будущих мам /  Новикова Ирина // Вече, 2008.
  • Питание будущей мамы / Хант Э., Хесс М. // М.: «Фаир-Пресс», 1999.
  • Питание и беременность: Все о питании до зачатия, во время беременности и после родов. / Браун Дж. // М.: «Фаир-Пресс», 2001.

mama66.ru

Диета для беременных для снижения веса: меню

Диета для беременных — неотъемлемая составляющая хорошего самочувствия будущей мамы и полноценного развития ее малыша. Ведь женщина, ожидающая ребенка, должна сбалансировано питаться, не набирая при этом лишнего веса.

В нашей статье вы узнаете, какие последствия могут возникнуть при недостаточном или, наоборот, чрезмерном питании, найдете полезные рекомендации и примерное меню для всех триместров беременности. Эти советы помогут вам не набирать избыточный вес и сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья малыша.

Диета при беременности — это вовсе не привычный способ похудеть. Поэтому нужно быть крайне осторожной, чтобы в процессе снижения веса не нанести вреда себе и ребенку. Женщине в этот период жизни необходимо придерживаться здорового рациона питания, который включал бы в себя необходимые микроэлементы и витамины, обеспечивающие правильное развитие малыша.

Врачи тщательно следят за массой тела беременных женщин и, в случае слишком быстрого ее набора, дают соответствующие рекомендации по сбалансированному питанию и разгрузочным дням для беременных.

Нормальная прибавка для беременной — 1-1.5 кг. ежемесячно.

Чем грозит плохое питание

Неполноценный рацион во время беременности не позволяет будущей маме получать важные для эмбриона питательные вещества, витамины и аминокислоты. Это может привести к плачевным последствиям:

  • выкидышу;
  • нарушению внутриутробного развития плода;
  • рождению малыша с недостатком массы тела;
  • рождению болезненного младенца;
  • отставанию ребенка в развитии.
На второй неделе беременности формируется нервная трубка, сердце ребенка начинает биться на 21 день, а на 28 — формируется позвоночник… Будущей маме необходимо питаться так, чтобы в ее организме в нужный момент всегда присутствовал «строительный материал» для развития малыша.

Как питаться? (видео)

Чем вреден лишний вес

В то же самое время нужно помнить, что переедание для будущей матери вредно не меньше, чем ограничение в питании. Поэтому, если нужно, женщине следует придерживаться диеты от лишних килограммов. Слишком высокая масса тела может спровоцировать неприятные и даже опасные патологии беременности и родов:

  • угрозу выкидыша;
  • осложнения в процессе родовой деятельности;
  • недостаточное развитие органов малыша;
  • рождение младенца с избыточной массой тела.
Избыток питательных элементов в рационе беременной может изменять обмен веществ плода, что нарушает его развитие.

Что необходимо есть

Диета во время беременности обязательно должна быть сбалансированной и правильной. Поэтому, узнав столь радостное известие от доктора, вам стоит пересмотреть свое привычное меню и обязательно в него включить полезные продукты.

  • Ешьте много фруктов и овощей. Особенно полезны капуста, тыква, кукуруза, авокадо (но поскольку авокадо для большинства из нас плод непривычный и весьма недешевый, можно заменить его на бананы, груши и яблоки). Среди ягод отдайте предпочтение малине и клубнике, а также смородине.
  • Употребляйте жирные сорта рыбы. Как раз в них содержатся жирные кислоты, аналогов которых просто не существует (речь идет об омега-3 и омега-6). Употребление в пищу лосося, тунца, сельди и скумбрии способствует психоэмоциональному развитию плода и укреплению иммунной системы как матери, так и ее ребенка. Также вышеперечисленные жирные кислоты растительного происхождения содержатся в нерафинированных маслах (особенно в льняном). Вместо этого можно принимать рыбий жир в капсулах.
  • Ешьте как можно больше зелени. Кроме того, что эти продукты богаты различными витаминами, они помогают справиться с тяжестью в желудке. Петрушка и укроп помогут вашему малышу в дальнейшем не страдать от коликов.
  • Ежедневно включайте в меню молочные и кисломолочные продукты, богатые кальцием (творог, кефир, сыр, молоко). Причем это не та пища, за счет снижения калорийности которой можно похудеть во время беременности. Покупайте их с нормальным процентом жирности. Кальций из жирных молочных продуктов легче усваивается.
  • Ваше меню обязательно должно включать в себя пищу, богатую клетчаткой (овсяную кашу, отруби, цельнозерновой хлеб).
  • Выпивайте 6-8 стаканов воды в день (до 3 триместра).
  • Питайтесь часто и понемногу.
  • Рекомендуется утром налегать на белковую еду, а оставшуюся часть дня употреблять легкую пищу, которая хорошо усваивается организмом (медленные углеводы, кисломолочную продукцию и овощные салаты).

Такая диета поможет вам полноценно питаться, не набирая лишних килограммов, и хорошо себя чувствовать.

Чего есть нельзя

Чтобы оградить себя и будущего малыша от потребления канцерогенов, токсических и вредных для здоровья веществ, придерживайтесь следующих рекомендаций. Диета с соблюдением данных правил поможет вам не набирать лишний вес или, при необходимости, добиться здорового похудения при беременности.

  • Прежде всего вам стоит отказаться от употребления большого количества сладостей.
  • Не стоит увлекаться копченостями и консервацией, маринадами. Эти продукты не являются полезными и могут стать причиной затяжной изжоги.
  • Исключите из своего меню острую и соленую пищу. Откажитесь от горчицы, хрена, уксуса, острого перца.
  • Ограничьте потребление кофеина (кофе, чай, шоколад) до 300 мгю в день.
  • Обязательно исключите из своей диеты потребление алкоголя любой крепости и в любом количестве.
  • Здоровая диета от лишнего веса должна исключать жареное. Отваривайте, запекайте, готовьте на пару. Это поможет похудеть. Кроме того, такие способы приготовления помогут вам сохранить максимальное количество полезных веществ в пище.
  • Не стоит смешивать за один прием твердую и жидкую пищу. Лучше сначала съесть суп, а через 1-2 часа — гарнир.
При лишнем весе сократите количество употребляемых ежедневно жиров до 60 г.

Как не набрать лишнего

Первый триместр

Полноценное, но без избытков, питание поможет вам избежать набора лишнего веса.

  1. Зачастую в этот период женщине хочется есть несовместимые продукты, употреблять сверх меры соленые, кислые или сладкие блюда. Это можно себе позволить, но в ограниченных количествах.
  2. Ваша диета должна включать пищу, богатую фолиевой кислотой (зелень, чечевицу, брокколи).
  3. Ешьте фрукты и овощи, содержащие витамин C (капуста, помидоры, цитрусовые), B (пшено, творог, рыба), а также йод (морская капуста, хурма, гречка).
Калорийность меню первого триместра должна составлять 1800 ккал.

Если врач рекомендует вам использовать диету для похудения в этот период, можете попробовать придерживаться следующего примерного меню.

Меню на 1 день для 1 триместра

Второй триместр

Диета от лишнего веса в это время становится немного строже.

  1. Соленья и маринады, в небольшом количестве допустимые в 1 триместре, сейчас следует исключить. Они задерживают воду, что грозит будущей маме отеками.
  2. Старайтесь употреблять ежедневно на 1 кг. веса до 2 г. белков.
  3. Ешьте продукты, богатые железом (овсяная крупа, яйца, сушеные яблоки, чернослив, шиповник, черника).
Во втором триместре не рекомендуется превышать суточный калораж в 2200 ккал.

Чтобы не набирать лишний вес или сбросить ненужные килограммы, придерживайтесь такого примерного меню.

Меню на 1 день для 2 триместра

Третий триместр

Обычно у будущих матерей стрелка весов стремительно начинает ползти вверх в начале третьего триместра беременности. И это неудивительно, ведь у женщины в этот период не только увеличивается масса околоплодных вод и молочных желез, но еще и сформированный ребенок начинает ощутимо прибавлять в весе.

Если раньше вы ели все, что хотели, и не жаловались на избыток килограммов, сейчас необходимо уделить своему питанию немало внимания. Ваша диета в этот период должна быть самой строгой. Отзывы молодых мам подтверждают: чем меньше лишнего вы наберете, тем легче вам будет похудеть после рождения ребенка.

  1. Необходимо уменьшить количество употребляемой соли.
  2. Также рекомендуется отказаться от шоколада, цитрусов и жирной пищи.
  3. Регулярно употребляйте рыбу.
  4. Во избежание запоров, которые часто возникают на последних месяцах беременности, не забывайте включать в свой рацион кисломолочные напитки и сухофрукты.
  5. Не пейте больше 2-х литров воды, а в случае отеков уменьшите количество употребляемой жидкости до 1.2 л. Заметьте, что сюда входят не только чаи и настои полезных трав, но и супы, компоты.
  6. Изжога — очень популярное явление среди беременных на позднем сроке. Чтобы избежать ее или хотя бы сделать ее проявления менее яркими, нужно есть часто, но небольшими порциями, тщательно пережевывая пищу. При изжоге также рекомендуется не есть сырые овощи — лучше их отварить, а при чрезмерно сильной изжоге наилучшим вариантом будет сделать из них пюре. Также хорошим помощником в борьбе с этим недугом могут стать так называемые пищевые антациды. К их числу относятся: творог, яйца всмятку, омлет на пару, рыба и мясо птицы (на первом месте — индюшатина, за ней следует курятина).
Максимальное количество калорий, которое допускает диета для третьего триместра, — 2400 ккал.

Меню на 1 день для 3 триместра

В течение всей беременности необходимо придерживаться рационального питания. Диета в это время должна полностью удовлетворять потребности вашего организма и организма малыша. Прибегать к намеренному похудению можно лишь только после консультации с доктором, который ведет вашу беременность. Рекомендуется также пообщаться с диетологом и пройти обследование. Возможно, причина набора веса связана с определенными заболеваниями, так что вам следует внимательно относиться к своему здоровью и систематически ходить к лечащему врачу.

Беременность — повод для диеты? (видео)

Как вы оцените данный материал?

aveslim.ru


Смотрите также