Диета без углеводов меню на неделю


Безуглеводная диета меню на неделю

Безуглеводная диета меню на неделю

Диета без углеводов появилась ещё в античный период — ещё тогда спортсмены добавляли в своё меню много мяса, но малое количество овощей, фруктов. Это помогало сохранить мышечную массу, уменьшить подкожный жировой слой.

Пример безуглеводных диет: кремлёвская диета, диета Аткинса, диета Дюкана. Также, безуглеводную диету применяют спортсмены, бодибилдеры, применяющие её для сушки тела. Диета высокоэффективная.

Виды безуглеводных диет

Подразделяются на 2 вида в соответствии с количеством разрешенной суточной нормы углеводов:

— низкоуглеводные диеты (количество употребляемых углеводов снижено до 125 грамм);

— жесткие безуглеводные диеты (количество употребляемых углеводов всего двадцать грамм в сутки).

Если вы снизите количество употребляемых углеводов, то у вас понизится аппетит, а килограммы будут быстро таять. Для того, чтобы не уменьшалась мышечная масса нам нужно добавить в рацион достаточно белков.

Суть безуглеводной диеты

Это полное либо частичное удаление углеводов из меню.

Углеводы для человеческого организма — это основной источник энергии, участвующий в метаболизме питательных веществ.

Если вы откажитесь от углеводов, то организм начнёт перерабатывать жир и быстро уйдут десять килограмм веса.

Чем больше активность человека, тем больше энергии и калорий им расходуется, тем быстрее жир перерабатывается организмом (извлечение энергии из жировых отложений — это кетоз. При ограничении поступления глюкозы в кровь, жиры расщепляются быстрее, а печень вырабатывает кетоновые тела, применяемые организмом вместо глюкозы).

Запрещенные продукты питания безуглеводной диеты:

  • хлеб,
  • сладости,
  • крупы,
  • макароны,
  • фрукты,
  • картошка,
  • мучное.

Их можно заменить «медленными» углеводами (пищевыми волокнами).

Что можно есть на безуглеводной диете:

  • молочные продукты (сыр, творог), в ограниченном количестве можно применять молоко (для приготовления блюд),
  • кисломолочные продукты (кефир),
  • нежирная рыба,
  • куриное мясо,
  • телятина,
  • ягоды, имеющие кислый вкус,
  • овощи (огурец, капуста, листовая зелень),
  • куриные яйца,
  • кусочек чёрного хлеба в день.

Способ приготовления продуктов: отваривание, тушение, запекание.

В ограниченном количестве можно применять огурец, томат, капусту, стручковую фасоль, болгарский перец, кабачок, баклажан (не больше пятисот грамм в сутки).

Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете? Суточная норма углеводов — тридцать — сто грамм. Ее нужно достигать постепенно, начав с двухсот грамм углеводов в сутки.

При этом, важно не только правильно подсчитывать количество углеводов, но и не превышать калорийность пищи.

Если вам нужно похудеть, то употребляйте не больше пятидесяти грамм углеводов в день.

Тогда будут сжигаться жиры, и при их сжигании образуются кетоны, подавляющие аппетит, продлевающие ощущение сытости.

Читайте также: Жиросжигающая диета

Принципы питания безуглеводной диеты

Принципы питания безуглеводной диеты
  • За день мы принимаем пищу пять — шесть раз (через каждые 3 часа, но последний приём пищи не позже восьми вечера);
  • Употребляем «сложные» углеводы (трудноусваиваемые): овощи, корнеплоды, цитрусы, ягоды;
  • В рацион включаем ограниченное количество растительных жиров (орехи, оливковое масло, подсолнечное масло);
  • Снижаем суточную калорийность рациона на двадцать процентов;
  • Соблюдаем водный баланс в организме, но нельзя пить 30 минут после приёма пищи.

Достоинства и недостатки безуглеводной диеты

Недостатки:

  • Из-за соблюдения данной диеты повышается нагрузка на почки и печень вследствие большого количества употребляемого нами белка;
  • В пище, содержащей углеводы много витаминов, минералов, клетчатки. Поэтому, вам придётся употреблять витаминно-минеральный комплекс;
  • Вы будете постоянно хотеть скушать что-то сладкое или мучное;
  • При соблюдении диеты может появиться запор, в этом случае начните принимать необходимые средства.
  • У вас может ухудшиться работа системы пищеварения, может возникнуть расстройство желудка;
  • При перестройке организма на новый рацион может появиться слабость, сонливость.

Эти минусы можно преодолеть, употребляя полтора литра воды в день и научившись себя правильно мотивировать.

Достоинства:

  • Соблюдая диету, вы не будете голодать, т. к. будете употреблять мясо и рыбу. А это положительно повлияет на работоспособность, жизненный тонус.
  • В рамках безуглеводной диеты вы можете пользоваться своими любимыми рецептами, главное, не забывайте постоянно подсчитывать количество углеводов.
  • Диета эффективна — и при применении её как экспресс-диеты для похудения, и при длительном соблюдении;
  • Приемлемая калорийность – не нужно существенно ограничивать суточную калорийность;
  • При введении в рацион достаточного количества белков, мышечная масса сохраняется;
  • Понижается аппетит вследствие снижения уровня инсулина в крови из-за ограничения количества углеводов в рационе;
  • Редко возвращаются сброшенные килограммы (если вы соблюдаете правильный режим питания).

Противопоказания безуглеводной диеты

  • Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта,
  • Наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы,
  • Наличие заболеваний почек и печени,
  • Наличие любых хронических болезней.
  • Период беременности,
  • Период грудного вскармливания.

Поэтому, при желании воспользоваться диетой, посоветуйтесь с врачом.

Читайте также: Щадящая диета

Меню безуглеводной диеты на день

Завтракаем: три яйца, немного зелени;

2-й завтрак: стакан нежирного кефира;

Обедаем: суп на курином бульоне без круп и картошки, половинка грейпфрута;

Перекус: одно яблоко, стакан нежирного кефира, два кусочка нежирного сыра;

Ужинаем: кусочек отварной курицы или рыбы.

Меню на неделю

Безуглеводная диета меню на неделю

двести грамм отварного нежирного несолёного мяса, четыреста грамм свежевыжатого сока овощей, два стакана зелёного чая;

двести грамм рыбы, половина грейпфрута, два отварных куриных яйца, двести грамм салата из овощей, пятьдесят грамм ветчины, два стакана зелёного чая, одна чашка кофе;

четыреста грамм отварного нежирного мяса, триста грамм овощей, один стакан отвара шиповника, один стакан зелёного чая;

двести грамм отварного мяса, два отварных яйца, двести грамм салата из овощей, один стакан кефира, два стакана зелёного чая, один апельсин;

двести грамм рыбы, одна чашка мясного бульона, двести грамм овощей, двести грамм нежирного творога, один стакан зелёного чая, одна чашка кофе;

двести грамм отварного мяса, два отварных яйца, четыреста грамм сока из овощей, сто грамм нежирного сыра, два стакана зелёного чая;

двести грамм рыбы либо мяса, два отварных куриных яйца, двести грамм салата из овощей, двадцать грамм ветчины, два стакана зелёного чая, одна чашка кофе.

выход из безуглеводной диеты: постепенный, с плавным увеличением количества углеводов по тридцати — сорока грамм в день.

Нельзя по окончанию диеты сразу возвращаться к обычному рациону, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Предпочтение отдаём медленным углеводам – это макароны, гречка, овсянка, сок из овощей.

Употребляем меньше жиров.

Читайте также: Диета на 7 дней

Рецепты безуглеводной диеты

Салат «Сытный»

Для него нам понадобятся: две отварные куриные грудки, одна луковица, четыреста грамм сыра, двести грамм майонеза, пятьсот грамм шампиньонов.

Приготовление: грудки режем кубиками. Шампиньоны режем небольшими дольками, поджариваем на сковороде, добавляем лук, солим. Сыр трём на крупной терке, всё смешиваем, добавляем домашний майонез.

Домашний майонез для безуглеводной диеты

Для него нам понадобятся: пятьдесят грамм 3% уксуса, стакан оливкового масла, одно куриное яйцо, соль, сахар, чеснок либо горчица по вкусу.

Приготовление: желток куриного яйца взбить венчиком, медленно добавляя в него масло по одной столовой ложке. После четвёртой ложки взбиваем смесь миксером, до тех пор пока не введём всё масло. Затем добавим соль, сахар, чеснок по вкусу.

Суп с добавлением фрикаделек из рыбы

Для него нам понадобятся: восемьсот грамм рыбного филе, литр рыбного бульона, две луковицы, лавровый лист, соль, зелень, специи.

Филе прокручиваем в мясорубке, добавив к нему лук. В фарш добавляем соль, перец. Формируем фрикадельки. Затем кладём их в кипящий бульон, отвариваем до готовности, положив туда же лавровый лист, зелень.

Оладьи

Для него нам понадобятся: два куриных яйца, сто грамм нежирного кефира, три столовых ложки клетчатки, сода.

Приготовление: яйца взбиваем с кефиром, клетчаткой. Добавляем в смесь соду. Всё смешиваем, солим. Поджариваем на разогретой сковороде на оливковом масле.

Результаты безуглеводной диеты

Возможны индивидуальные последствия соблюдения безуглеводной диеты: может значительно ухудшиться здоровье, может появиться сильная усталость, депрессия, сонливость. В этом случае — прекратите соблюдать данную диету и выберите другую диету для похудения.

Диетологи не рекомендуют соблюдать диету долго, можно лишь возвращаться к ней трижды в год.

Читайте также: Отзывы о водной диете

 Отзывы о безуглеводной диете

Собрав воедино мнение людей, высказанные в интернете, мы понимаем, что безуглеводная диета для похудения имеет противоречивые отзывы: некоторые люди утверждают, что соблюдая диету можно похудеть, но можно не достигнуть обещанных результатов, а другие люди утверждают, что похудеть на диете со временем можно, но, прежний вес может вернуться, прихватив с собой лишние килограммы.

Мнение специалистов-диетологов: необходимо чтобы ваш рацион был сбалансированным. Также, при соблюдении диеты вы должны принимать аэробную нагрузку — бег, быстрая ходьба, плаванье и пр.

ВИДЕО

life-dieta.ru

Лучшая безуглеводная диета (меню на неделю)

Безуглеводная диета в современной диетологии. Пожалуй, самая популярная. Если не забывать о ее недостатках и существующих противопоказаниях, то можно сбросить за неделю до 15 кг при правильном ее соблюдении. Меню практически не содержит продуктов с простыми углеводами.

Безуглевоных диет множество. Чтобы не потеряться в богатстве вариантов и предложений, попробуйте разработать собственное меню. Для этого нужно знать, на каких правилах и принципах основывается безуглеводная диета.

К содержанию ↑

Принципы и правила

Базовый принцип – переработка жировых отложений в энергию в результате недостаточного поступления углеводной пищи. Именно углеводы составляют основу нашего рациона, и именно они важны для получения жизненно важной энергии. В результате поглощения организмом жиров мы худеем.

Проводить диету больше, чем неделю, не следует, так как идет высокая нагрузка на печень и почки.

К содержанию ↑

Что нельзя?

Безуглеводная диета, рассчитанная на неделю, советует отказаться от следующих продуктов:

  1. любые мучные и сдобные изделия, например, макароны, хлеб, выпечка;
  2. сахар (он может содержаться в сладких фруктах, меде);
  3. любые каши (иногда разрешена гречка),
  4. крахмал и крахмалистые овощи (картошка),
  5. орехи,
  6. алкоголь.

Сориентироваться поможет таблица калорий или простые кулинарные весы.

Также позволено кушать овощи без содержания углеводов, ягоды и цитрусовые, соки из них.

К содержанию ↑

Как правильно готовить?

  1. Помните, что нельзя кушать позднее, чем за 2-3 часа перед сном.
  2. Безуглеводная диета на неделю  запрещает пить через полчаса поле приема пищи. Лучше сделать это до завтрака или обеда.
  3. Меню разрешает жарить продукты, но исключительно используя оливковое масло.
  4. Строить меню, исходя из принципа дробного питания: 5-6 раз в сутки.
  5. Выпивать за день до литра чистой воды.
  6. Нельзя соблюдать диету больше, чем неделю!
К содержанию ↑

Противопоказания

Желательно перед началом диеты проконсультироваться у врача на случай наличия противопоказаний.

К последним относятся: болезни желудка, кишечника, печени, почек, беременность и кормление грудью ввиду отсутствия необходимых витаминов и питательных веществ.

Чтобы правильно составить меню на неделю, вам необходима будет таблица калорийности пищи, калькулятор и немного фантазии. В качестве примера можете воспользоваться следующим.

Начинаем с более строгих дней и заканчиваем более лояльными.

К содержанию ↑

Меню на неделю

К содержанию ↑

Первый вариант

  • На весь 1-й день распределяем на 5-6 порций 0, 25 кг мяса, которое запиваем 0,4 л свежевыжатого сока овощей или двумя стаканами зеленого чая (сахар не добавляемым).
  • Во 2-й день рацион увеличивается и поощряет тех, кто храбро выдержал первый день. Съедаем по 0,2 кг рыбы и салата из овощей, два яйца и 50 граммов ветчины (выбираем нежирную). Запиваем двумя стаканами зеленого чая или чашкой кофе. Весь набор продуктов распределяем не день.
  • 3-й день меню на неделю снова строгий. Диета предполагает 0, 4 кг вареного мяса и 0,3 кг овощей. За день, кроме воды, разрешается выпить по стакану зеленого чая и отвара из ягод шиповника.
  • В четвертый день можно повторить меню второго дня, добавив к нему один апельсин и стакан кефира.
  • На 5-й день снова необходимо разнообразить потребляемую пищу. Так, можно предложить по 0.2 кг творога, рыбы, овощей, один стакан бульона на мясе, запить кофе или зеленым чаем (по одной чашке на день).
  • 6-й день приближает нас к финишу, поэтому наряду с традиционными 0,2 кг мяса и двумя яйцами можно съесть немного сыра (до ста граммов), выпить 0,4 л сока из овощей и два стакана зеленого чая.
  • 7-й день будет самым разнообразным. К двум яйцам и 0,2 кг рыбы прибавляем 50 граммов ветчины, 0,2 кг овощей или салата из них, чашечку кофе или пару стаканов зеленого чая.

Пока вы соблюдаете это меню, диета делает свое дело, и жировые отложения тают на глазах.

К содержанию ↑

Второй вариант

Еще одним вариантом  меню безуглеводной диеты на день может стать следующий:

  • На 1-й завтрак предлагается 3 яйца и зелень по вкусу.
  • На 2-й завтрак можно выпить небольшой стакан кефира с низким процентом жирности.
  • На обед подойдут куриный супчик с картошкой или крупой, а также полгрейпфрута.
  • В полдник можно съесть кусочек сыра и маленькое яблочко, выпить небольшую чашку кефира.
  • На ужин разрешается приготовить паровую рыбу, телятину или курицу.
К содержанию ↑

Третий вариант

Предлагаем еще один вариант безуглеводного меню на неделю.

1-й день

  • Завтрак – 0,15 кг творога с ложкой сметаны, чай.
  • Обед – корнишоны с телячьим бифштексом, кофе.
  • Полдник – немного сыра.
  • Ужин – огуречный и капустный салат, 0,2 кг семги.

2-й день

  • Завтрак- яичница с сосиской, чай.
  • Обед – салат с куриной грудкой.
  • Полдник – чашка кефира.
  • Ужин – салат, приготовленный из банки консервированного тунца, лука, зелени и яйца.

3-й день

  • Завтрак – два яйца с 50 граммами колбасы, чай.
  • Обед – куриная печень со сметаной, зеленый  салат
  • Полдник – молоко с чаем.
  • Ужин – семга с томатами и сыром.

4-й день

  • Завтрак – кусочек ржаного хлеба и немного сыра, йогурт.
  • Обед – 0,2 кг говядины отварной, капустный салат.
  • Полдник – кефир или йогурт.
  • Ужин – морепродукты или салат из них.

5-й день

  • Завтрак – омлет с овощами, чай.
  • Обед – говядина с зеленью, чай.
  • Полдник – несколько штук орехов миндаля.
  • Ужин – жареная рыба (около 0,2 кг) и салат из овощей.

6-й день

  • Завтрак – ветчина с сыром (не более ста граммов), чай.
  • Обед – курица с зеленью, салат из помидоров и огурцов, чай на травах.
  • Полдник – йогурт.
  • Ужин – рыба и зеленый салат.

7-й день

  • Завтрак – две сардельки с яйцом, чай.
  • Обед – стейк свиной с цветной капустой, чай.
  • Полдник – кефир.
  • Ужин – салат с кальмарами.

Такое меню поможет вам выглядеть сногсшибательно. За счет высокого содержания белковой пищи сохраняется работоспособность и умственная активность.

Оцените статью:

(6 оценок, в среднем: 4,67 из 5) Загрузка...

jslim.ru

Безуглеводная диета для похудения

Для людей, которые не могут сидеть на строгих диетах, подойдет простая и разнообразная безуглеводная диета для похудения. Эта диета рассчитана на минимальное употребление углеводной пищи, в день разрешается съедать не больше 250 ккал, напрямую полученных от углеводов. Поэтому, выбирая продукты для безуглеводной диеты, нужно учитывать количество этих веществ в каждом продукте.

В данной статье вы сможете найти ответы на самые популярные вопросы о безуглеводном питании. Вы узнаете основные принципы составления меню в период диеты. Также вы научитесь готовить вкусные, а главное – низкокалорийные блюда, которые можно кушать в период этой малоуглеводной диеты. За неделю применения безуглеводной диеты можно сбросить от 5 кг лишнего веса. Поэтому такое низкокалорийное меню предпочитают не только пышечки, но и опытные спортсмены и бодибилдеры. С помощью безуглеводной диеты спортсмены проводят «сушку» своего тела перед различными соревнованиями и турнирами. Главной задачей на тот момент является максимальное снижение количества жира в организме.

Основные принципы похудения

Как и любая другая диета, имеет свои особенности в режиме питания, запрещенные продукты и т. д. Худеющий должен знать – сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете, чтобы килограммы быстрее уходили? Поэтому главными особенностями этого питания считаются:

  • В день диеты допустимо съедать не больше 40-60 г углеводов, в перерасчете на калории этот показатель равен 250 ккал.
  • Необходимо снизить общее потребление калорий на 20%.
  • В рационе должно быть минимальное количество животного жира.
  • Меню диеты должно состоять преимущественно из белковой и растительной пищи.
  • Последний прием пищи должен заканчиваться до 8 часов вечера.
  • Все меню на день нужно подсчитывать на предмет калорийности, в этом поможет таблица калорийности.
  • Дневной рацион диеты разбить на 5 приемов пищи.
  • В день выпивать не меньше 1,5-2 л чистой природной воды.
  • Из фруктов и овощей выбирать кислые и несладкие плоды.

Придерживаясь этих правил, жир будет уходить, а мышцы будут становиться более плотными и рельефными. Именно такого эффекта добиваются спортсмены. Для обычного среднестатистического худеющего человека безуглеводный рацион поможет активизировать обмен веществ, умерит аппетит, снизит количество жировой ткани.

Прежде чем испытывать на себе эту диету, нужно отметить, что длительное потребление одной белковой пищи чревато появлением проблем с почками. Сидеть на этой диете можно максимум 1-2 недели. Увеличивать этот срок нежелательно. Перед тем как садиться на такую диету, нужно получить консультацию диетолога или врача терапевта.

Это важно! В период безуглеводного рациона нельзя забывать о физических нагрузках. Только, активно занимаясь спортом, можно увидеть заметный результат.

Весь секрет безуглеводной диеты основывается на простом физиологическом процессе. Когда человек добавляет в свое меню жиры и углеводы, во время физических нагрузок он их тратит. Но, когда потребление углеводов резко сокращается, организм начинает сжигать жировые клетки. Без активных нагрузок похудение будет не таким значительным.

Видео

Какие продукты можно кушать?

Безуглеводная диета, меню на неделю которой, должно состоять из максимально натуральных и простых продуктов. Треть рациона стоит наполнить свежими овощами и фруктами. Главное, чтобы в их составе не было крахмала и сахара. Список овощей наполняют: огурец, морковь, томат, сельдерей, броколли, капуста, тыква, лук, салат, перец, цукини. Из фруктов можно отдать предпочтение зеленым яблокам цитрусовым, грушам и кислым ягодам. В рацион нужно добавлять блюда из куриных и перепелиных яиц. Этот продукт богат белком, кроме того, употребляя на завтрак 2 вареных яиц, значительно уменьшается чувство голода.

Так как в рацион должны входить продукты с низким содержанием углеводов, то их тоже нужно научиться правильно выбирать. Отличным дополнением к супу или борщу будет кусочек ржаного хлеба. В ржаной муке углеводов в 2 раза меньше, чем в пшеничной.

Нужно учитывать, что крупы в своем составе также содержат как углеводы, так и белки. Поэтому самыми низкоуглеводными считаются: рисовая и манная крупы. Список продуктов, которые можно кушать в период безуглеводной диеты, должны наполнять нежирные сорта мыса, рыбы, некоторые кисломолочные продукты, сыры и яйца. Похудеть на диете без углеводов помогут продукты, в состав которых входит не больше 20 г углеводов из расчета на 100 г.

Мясную группу наполняют:

  • отварная утка,
  • нежирные субпродукты,
  • свинина,
  • телятина,
  • курятина,
  • вареная колбаса.

Молочные продукты питания содержат в своем составе достаточное количество как белков, так и углеводов. Но из этих продуктов тоже нужно знать, что можно употреблять в период диеты. Считается, что низкокалорийными и малоуглеводными есть: нежирный кефир, закваска, натуральный йогурт без наполнителей, обезжиренный кефир, твердый сыр с низким процентом жирности.

Положительные отзывы похудевших на безуглеводной диете доказывают, что результат действительно есть. Главное – это строго следить за количеством съеденных калорий за день. Нужно научиться разделять продукты по количеству белков, жиров и углеводов.

Какие продукты остаются под запретом?

Для того чтобы скинуть вес, нужно забыть о продуктах, которые имеют в своем составе больше 20 г углеводов из расчета на 100 г. Сплошными углеводными «бомбами» считаются сладости. Поэтому в период безуглеводной диеты нужно отказаться от такой еды. Чтобы правильно питаться, не рекомендуется кушать: конфеты, сладкую выпечку, печенье, зефир мармелад, торты и т. д.  Из фруктов в период диеты нужно забыть о существовании винограда, банана, слив, нектаринов. Также группу запретных продуктов должны дополнить сухофрукты, особенно это касается фиников, изюма, чернослива и кураги.

Нужно максимально сократить потребление животных жиров. Лучше, например, в салаты добавлять оливковое или льняное масло. Крахмалистые овощи – это группа продуктов, которые также относятся к запрету. Их список наполняют: картофель, свекла, кукуруза. Не стоит в период безуглеводной диеты баловать себя полуфабрикатами, даже если они изготовлены из телятины или курятины. В замороженном продукте значительно уменьшается количество полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому готовить блюда в период этой диеты лучше из свежих и натуральных продуктов.

Это важно! Каждый день в меню должны входить 40 г углеводов. Их лучше позаимствовать из овсянки, отрубей, цельнозернового хлеба, чем с булки со сливочным маслом.

Оригинальные идеи рецептов

Рецепты блюд, которые можно готовить из безуглеводных продуктов намного шире, чем мы представляем. В период диеты можно баловать себя различными: закусками, супами, запеканками и десертами.

Видео

Салат из куриных сердец с томатами и кедровыми орешками

Ингредиенты: 200 г куриных сердец, стакан молока, 2 чайные ложки кедровых орехов, 1-2 томата, оливковое масло, базилик, салат.

Процесс приготовления

  • Сердечки нужно хорошо промыть и замариновать в молоке на 20 минут.
  • Пока субпродукты будут мариновать, нужно обжарить орешки.
  • Очистить томаты от кожицы, порезать дольками.
  • Замаринованные сердечки выложить на противень и запечь в течении 20-30 минут.
  • Готовые сердечки соединить с томатом, свежими листьями базилика и кедровыми орешками. Приготовленное блюдо можно выложить на зеленые листья салата айсберг.

Фаршированный болгарский перец

Ингредиенты: 2 средних болгарских перца, 150 г курятины, 100 г лука, 100 г кабачков, 100 г томатов, зелень.

Процесс приготовления

  • Болгарский перец хорошо промыть, срезать хвостики. Они будут служить некими крышечками, поэтому их не нужно вбрасывать.
  • Курицу запечь в духовке, предварительно замариновав в горчице и соевом соусе. Чтобы приготовить маринад нужно смешать в равных пропорциях французскую горчицу и соевый соус. Время приготовления курицы – 20 минут.
  • Пока курица будет запекаться, нужно приготовить овощное ассорти. Лук порезать полукольцами, а кабачки и томаты – кружочками. Овощи обжаривать не нужно.
  • Перец нужно фаршировать слоями. Первый слой – лук, второй – курица, третий – кабачок, четвертый – томат. Сверху присыпать ароматной зеленью. Закрыть хвостиком от перца. Перцы выложить в противень на пергаментную бумагу, запекать в течение 15-20 минут.

Видео

Тыквенный суп

Ингредиенты: 300 г тыквы, 100 г сельдерея, луковица, зелень, 1 отварное яйцо.

Для приготовления достаточно отварить тыкву и сельдерей. Луковицу обжарить на оливковом масле. Когда овощи будут готовы, их нужно перебить в блендере до состояния пюре. Готовый суп украсить половинкой отварного яйца и зеленью. Можно украсить ржаными хлебцами.

Меню безуглеводной диеты на неделю

В представленной ниже таблице мы приводим подробное меню безуглеводной диеты на каждый день недели.

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник 1 вареное яйцо

Овощной салат

Зеленый чай

Суп-пюре из брокколи

2 кусочка цельнозернового хлеба

100 г запеченной утки

Яблоко фаршированное нежирным творогом

Зеленый чай

Вторник Стакан йогурта,

2 кусочка твердого сыра

Овощное рагу из капусты, лука, болгарского перца

Куриная котлета на пару 50 г

Зеленый чай

Запеченное филе морского окуня

Овощной салат

Среда 50 г запеченной телятины

Салат из огурца и томата

Тыквенный суп-пюре

2 кусочка цельнозернового хлеба

Стакан закваски

Творожная запеканка

Зеленый чай

Четверг Салат из креветок, томатов и семян льна Постный борщ

2 тефтели из кролика на пару

Овощной салат

1 стакан йогурта

1 зеленое яблоко

Пятница Творог с грецкими орехами

Зеленый чай

Рис с овощами

Запеченное мясо кролика 100 г

1 стакан кефира

Рыба на пару 100 г

Ассорти из болгарского перца, кабачка и томата на гриле

Зеленый чай

Суббота 2 вареных яиц,

1 кусочек ржаного хлеба с томатом

Суп с крицей и рисом

Овощной салат

1 стакан йогурта

1 стакан кефира

1 апельсин

Воскресенье Салат из морепродуктов

Зеленый чай

Рыбные котлеты на пару – 2 шт,

Салат  с зеленью и вареным яйцом

1 стакан кефира

Овощной салат с орешками кешью,

Зеленый чай

Такое подробное меню безуглеводной диеты на каждый день можно расширять различными блюдами из морепродуктов. На десерт можно готовить творожное суфле с орешками, фруктовое желе, фруктово-молочные коктейли с ванилью и корицей.

Все эти блюда можно приготовить в домашних условиях. Главное – это поставить цель, ведь даже в период безуглеводной диеты можно кушать вкусно и разнообразно.

В результате, безуглеводное питание – многокомпонентное питание, в основе которого лежит белок. В период этой диеты нужно помнить, что количество углеводов в день должно быть не больше 40-60 г, также нужно следить за потреблением продуктов, имеющих животный жир и сахар. Залог быстрого снижения веса – это низкокалорийное меню, достаточное потребление простой воды, регулярные физические нагрузки.

Отзывы похудевших

Мария, 20 лет: Начала интересоваться диетами еще с подросткового возраста, так как были определенные проблемы с весом. Пару лет назад нашла безуглеводную диету. Придерживаться этой диеты не трудно, поэтому за два года я похудела на 10 кг. Нравится то, что можно не отказываться от мясных продуктов, которые я очень люблю. Да и кушать можно в любое время, только те продукты, которые разрешены.

Светлана, 41 год: Похудеть и не издеваться над своим организмом мне помогла безуглеводная диета. Плюс диеты в том, что уходит жир, а мышечная масса остается. Было тяжело отказаться от сладостей, но этот порог удалось. Я ежедневно пила много воды и питалась допустимыми продуктами: овощи, куриное филе, красная рыба, орехи (по чуть-чуть). Результат мне понравился, теперь я привыкла и придерживаюсь этого образа питания, вам тоже рекомендую попробовать.

Кира, 27 лет: Давно слышала о безуглеводной диете, но боялась ее применять на себе, так как начиталась о возможных последствиях. Скажу так: нужно аккуратно питаться и постараться отказаться от сладкого вообще. Сладкое я заменила любимыми сухофруктами, поэтому никакого дискомфорта нет. Поделюсь результатами: за неделю я похудела на 2 кг.

diets.guru

Безуглеводная диета — меню на неделю, отзывы

Главная › Диеты для похудения › Безуглеводная диета — меню на неделю, отзывы

Сейчас существует множество безуглеводных диет: кремлёвская, диета Аткинса, диета для сушки тела, диета Дюкана и т.п.

Ещё, спортсмены соблюдают безуглеводную диету для «сушки» тела. При её соблюдении, они едят много мяса, но мало овощей и фруктов, что помогает сохранить мышцы, уменьшив подкожный жировой слой.

Есть следующие виды безуглеводных диет:

Их два в соответствии с соответствии с разрешенной суточной нормы углеводов:
  • малоуглеводная диета (разрешено употреблять 125 ккал в сутки);

  • жесткая безуглеводная диета (разрешено употреблять 20 ккал в сутки).

Но, при их соблюдении, чтобы не уменьшалось количество мышечной массы, нужно добавлять в рацион достаточно белка.

Итак, безуглеводная диета – довольно комфортная диета для похудения, при соблюдении которой ограничивается до минимума поступление углеводов с пищей (до 250 ккал в день).

С помощью безуглеводной диеты спортсмены «сушатся», чтобы убрать подкожный жир и обеспечить рельеф мышцам.

Основа диеты белковая пища — мясо, яйца, сыр, молочные продукты. Они медленно расщепляются и перерабатываются, обеспечивая нам сытость.

Запрещенные продукты — выпечка, сладкое, мучное, овощи, содержащие богатые крахмал, не кислые фрукты и ягоды.

На безуглеводной диете вы не будете голодными, т. к. калорийность употребляемой пищи (кроме углеводов), не важна, да и объём порции и её количество не меряются. Конечно, будьте разумны — не объедайтесь, не употребляйте фастфуд.

И 250 ккал углеводов «набирайте» за счёт правильных (медленно усваивающихся) углеводов — овощей, каш, цельнозерновых продуктов. Ведь, например, при употреблении сладкого, резко меняется уровень сахара в крови, и вы постоянно чувствуете голод, что приводит к замедлению обмена веществ.

Длительность диеты — на ваш выбор, если вы нормально её переносите, хорошо себя чувствуете. Обычно её соблюдают в течении недели.

Но, помните:

  1. длительное соблюдение диеты сказывается на работе нервной системы, мозга, значит, увеличьте количество углеводов в рационе по окончанию активного похудения;

  2. при обилии белков в рационе, вам необходима физическая активность!

Питьевой режим безуглеводной диеты: в течении дня вы должны употреблять до двух литров жидкости ((чистая вода, зелёный чай (четыре чашки в день), иногда можно выпить несладкий кофе)).

Вода поможет выводу непереваренных частиц пищи, поможет обновить клетки организма худеющего человека.

Суть безуглеводной диеты

Углеводы полностью либо частично исключаются из рациона.

Углеводы для организма являются основным источником энергии, участвующим в метаболизме питательных веществ.

При отказе от углеводов, ваш организм будет перерабатывать жир и вы будете быстро худеть.

При увеличении активности, вы будете тратить больше энергии и калорий, а значит жир будет быстрее перерабатываться организмом (при ограничении употребления глюкозы в кровь, жиры будут расщепляться быстрее).

Помните: важен правильный подсчёт количества углеводов в пище, во избежании превышения калорийности пищи. Для похудения, вам нужно употреблять не более 250 ккал из углеводов в день. В этом случае происходит сжигание жиров, а при их сжигании образуются кетоны, подавляющие аппетит, продлевающие ощущение сытости.

Принципы безуглеводной диеты

Принципы безуглеводной диеты

  1. Сокращаем в рационе количества сахара, крахмала.

  2. Без ограничений едим: рыбу, птицу, мясо, творог, сыр, овощи, ягоды, цитрусы.

  3. Строго ограничиваем употребление: хлеба, мучного, сахара, круп, фруктов (исключение — цитрусы), молочных продуктов, моркови, картошки, кукурузы, жирного, алкогольных напитков, сладких напитков (помним, что допустимая норма углеводов = 250 ккал в день).

  4. Готовим блюда безуглеводной диеты только на оливковом масле.

  5. После окончания приёма пищи не пейте ещё 30 минут.

  6. Питание дробное, малыми порциям, пять раз в день.

  7. Последний раз употребляем пищу до семи часов вечера.

  8. Употребляйте «сложные» трудноусваиваемые углеводы: овощи, корнеплоды, цитрусы, ягоды;

  9. В рацион вводим ограниченное количество растительного жира (орехи, оливковое масло);

  10. Суточная калорийность снижается на 20 %.

Продукты для безуглеводной диеты

Продукты для безуглеводной диеты

Запрещенные продукты:

Кроме вышеуказанных, откажитесь от следующих продуктов:

  • Хлеб,

  • Сладкое,

  • Макароны,

  • Картошка,

  • Мучное,

  • Крахмалистые овощи (Картошка, морковка, свекла, кукуруза);

  • Искуственных подсластители и продукты их содержащие (они могут вызвать тягу к сладкому);

  • Диетические продукты, обезжиренные продукты (они содержат добавки для улучшения вкуса, в том числе сахар, крахмал);

  • Алкогольные напитки;

  • Фрукты – разрешены лишь цитрусы, кислые ягоды (некоторые диетологи допускают употребление кокоса, персика, яблок);

  • Фруктовые соки и пакетированные, и свежевыжатые (содержат много сахара),

  • Газированная вода (содержит много сахара),

  • Трансжиры (они содержатся во множестве продуктов);

  • Продуктов, подверженные промышленной обработке (в них много углеводов).

Исходя из вышесказанного, не поленитесь прочитать состав продукта на упаковке.

Ещё, следует учитывать поступление в организм жиров. Ведь пища, содержащая белки (мясо, молочные изделия), содержит и жиры.

Конечно, жир нужен организму для нормальной жизнедеятельности, но, т. к. в рационе много белков (это серьезная нагрузка для организма), то неконтролируемая «поставка» жира, обернётся отрицательно для сердца и сосудов.

Самые полезные для похудения жиры — ненасыщенные жиры.

Насыщенные же жиры дают организму жирорастворимые витамины, но, при их избытке в рационе — появляются холестериновые отложения.

При выборе мяса для безуглеводной диеты, выберите фермерское нежирное мясо.

Запрещенные способы обработки мяса — фритирование, жарка.

Разрешенные способы — запекание в духовке, приготовление на гриле, приготовление на пару.

При соблюдении безуглеводной диеты, забудьте о жирном мясе, например, баранине, свином сале.

При выборе молочных продуктов, помните: для безуглеводной диеты больше подходит нежирный домашний сыр, зерновой творог, чем их сливочные аналоги.

Разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (говядина, телятина, курица, индейка, кролик),

  • Субпродукты (печень, сердце, язык),

  • Яйца (куриные, утиные, перепелиные),

  • Рыба и морепродукты (морская рыба, краб, омар, креветки),

  • Молочные продукты (зерновой творог, натуральный йогурт, кефир, сметана, нежирное молоко),

  • Овощи (все листовые, салаты, капуста, травы, болгарский перец, цуккини, стручковый горох, фасоль, лук),

  • с осторожностью нужно употреблять грибы,

  • Фрукты (лимон, апельсин, грейпфрут, гранат, зелёное яблоко),

  • Ягоды (клюква, смородина, клубника),

  • Семечки (подсолнечника, тыквы, кунжутные),

  • Орехи (кедровые орехи, миндаль, грецкие).

Их разрешено заменять «медленными» углеводами.

Способ приготовления блюд: варка, тушение, запекание.

Ограничиваемые продукты (их можно съедать не больше 500 грамм в день):

  • огурец,

  • томат,

  • капуста,

  • стручковая фасоль,

  • болгарский перец,

  • кабачок,

  • баклажан.

Перед соблюдением безуглеводной диеты — консультируемся со специалистом!

Разрешенные углеводы безуглеводной диеты

Безуглеводная диета очень эффективна, ведь при дефиците энергии, получаемой из углеводов, организм расходует запасы жира. Но, при длительном нахождении без углеводов, ухудшается состояние почек, сердечно-сосудистой системы, мозга, развивается депрессия, появляются провалы в памяти, нарушается обмен веществ, работа ЖКТ, выводящих систем организма.

Длительный запрет на употребление углеводов имеет смысл на начальном этапе похудения. Но, при приближении к желаемому результату, нужно удерживать достигнутый вес, для чего — рацион должен стать сбалансированным по белкам, жирам, углеводам.

В это время можно употреблять каши, являющиеся источником медленно усваивающихся углеводов, клетчатки, других важных микроэлементов.

При этом, выбирайте злаки с высоким содержанием протеина, и соблюдать правило «употребляй не больше 250 ккал углеводов в день». Это такие каши, как: гречка (двенадцать процентов белка), горох (двадцать один процент белка), овсянка (двенадцать процентов белка).

Каши можно употреблять с молоком, творогом, мясом, субпродуктами для получения организмом аминокислот.

Если хотите покушать выпечку, блины — приготовьте их без муки, содержащей углеводы. Заменив её перемолотыми орехами либо отрубями (в орехах содержится легкоусвояемый белок, витамины, а в отрубях содержатся медленные углеводы, дающие организму ощущение сытости, стимулирующие работу кишечника).

Безуглеводная диета — меню

Предлагаем вам несколько вариантов меню на выбор:

Первый вариант:

За день съедаем 250 грамм нежирного мяса (курица, кролик, либо телятина), выпиваем пару чашек зелёного чая и 400 г. свежевыжатого овощного сока.

Второй вариант:

Во время завтрака и ужина выпиваем по стакану зелёного чая либо отвара шиповника, а за день съедаем 400 г. нежирного мяса и 300 г. овощей.

Третий вариант:

Завтракаем: выпиваем сто грамм сока грейпфрута, съедаем пару отварных яиц, 50 г. нежирной ветчины.

Обедаем: съедаем ½ часть грейпфрута.

Ужинаем: едим зелёный салат, 200 г. нежирного мяса или рыбы, выпиваем бокал зелёного чая.

Четвёртый вариант:

Завтракаем: съедаем грейпфрут либо апельсин, пару отварных яиц, выпиваем бокал зелёного чая.

Обедаем: едим цитрусы либо яблоки в неограниченном количестве.

Ужинаем: выпить бокал нежирного кефира, съедаем 200 г. нежирного мяса и столько же салата из овощей.

Пятый вариант:

Завтракаем: кусочек сыра либо бекона, бокал зелёного чая, пара варёных яиц.

2-й завтрак: 200 г. нежирного творога.

Обедаем: рыбный бульон либо мясной бульон.

Перекусываем: яблочко либо бокал нежирного кефира.

Ужинаем: 150 г. салата из овощей или 200 г. нежирного мяса или рыбы.

Безуглеводная диета — меню на день:

Завтракаем: пару яиц с зеленью;

2-й завтрак: бокал нежирного кефира;

Обедаем: суп, приготовленный на курином бульоне, без добавления круп, картофеля, 1/2 часть грейпфрута;

Перекус: яблочко, бокал нежирного кефира, пара кусочков нежирного сыра;

Ужинаем: кусок варёной курицы либо рыбы.

Безуглеводная диета — меню на неделю

Безуглеводная диета — меню на неделю

День 1: за день съедаем 200 гр. варёного нежирного мяса без соли, 400 гр. свежевыжатого овощного сока, выпиваем пару бокалов зелёного чая;

День 2: за день съедаем 200 гр. рыбы, 1/2 часть грейпфрута, пару варёных куриных яиц, 200 гр. овощного салата, 50 гр. Нежирной ветчины, выпиваем пару бокалов зелёного чая, чашку кофе;

День 3: за день съедаем 400 гр. варёного нежирного мяса без соли, 300 гр. овощей, выпиваем бокал отвара шиповника, бокал зелёного чая;

День 4: 200 г. варёного мяса, пара варёных яиц, 200 г. овощного салата, выпиваем бокал нежирного кефира, пара бокалов зелёного чая, апельсин;

День 5: за день съедаем 200 гр. рыбы, 200 гр. овощей, 200 г. нежирного творога, выпиваем чашку мясного бульона, бокал зелёного чая, чашку кофе;

День 6: за день съедаем 200 гр. варёного мяса без соли, пару варёных куриных яиц, 100 г. нежирного сыра, выпиваем 400 гр. свежевыжатого овощного сока, пару бокалов зелёного чая;

День 7: за день съедаем 200 гр. рыбы или мяса, пару варёных куриных яиц, 200 гр. салата, 20 гр. ветчины, выпиваем пару бокалов зелёного чая, чашку кофе.

Выход из безуглеводной диеты

Из диеты выходим постепенно, плавно увеличивая количество углеводов по 30 гр. в день.

После окончания диеты нельзя сразу питаться как обычно, иначе сброшенный вес вернётся.

Если будете употреблять углеводы — отдайте предпочтение медленным (макароны, гречневая крупа, овсяная крупа, овощной сок).

Стоит употреблять меньше жиров, чем обычно присутствует у вас в рационе.

Рецепты безуглеводной диеты

Бифштекс

Из рубленого мяса (говядины либо индейки) формируем бифштексы, запекаем их в духовке с ломтиком сыра «Чеддера» на порцию. Подаём с соусом сальса либо мелко порезанными свежими салатными овощами, зеленью, приправами.

Пицца-омлет

Вместо мучного коржа используем омлет. Плотно утрамбовываем нежирный мясной фарш в жапропрочную форму, кладём сверху начинку из овощей (и немного грибов, сыра). Запекаем в духовке при температуре 160 градусов Цельсия в течении тридцати — сорока минут.

Можно её готовить на открытом огне в сковороде с крышкой: взбиваем яйца, добавляем кефир, специи, выливаем смесь на разогретую сковороду, добавляем томаты, кусочки варёного мяса, зелень, сыр.

Шпинат с яйцами

Тушим шпинат с небольшим количеством растительного масла, добавляем взбитые яйца и немного нежирной грудинки.

Салат «Сытный»

Ингредиенты: 2 варёные куриные грудки, 1 луковица, 400 грамм сыра, 200 грамм нежирной сметаны, 500 грамм шампиньонов.

Как готовить? Грудку порезать кубиками, а шампиньоны дольками, поджарить на сковороде, добавить лук, соль. Потереть сыр на крупной терке, всё смешать, добавить сметану.

Готовим домашний майонез:

Ингредиенты: 50 грамм 3% уксуса, 1 стакан оливкового масла, куриное яйцо, соль, сахар, чеснок, горчица по вкусу.

Как готовить? Желток куриного яйца взбиваем, медленно вводя в него по 1 ст.л. оливкового масла. После добавления 4 ложки масла, взбивать смесь миксером до окончания введения всего масла. Потом добавить соль, сахар, чеснок.

Суп с рыбными фрикадельками:

Ингредиенты: 800 грамм филе рыбы, 1 л. бульона из рыбы, 2 луковицы, лавровый лист, соль, зелень, специи.

Как готовить? Филе прокрутить в мясорубке, добавить к нему лук, соль, перец. Сформировать фрикадельки. Положить их в кипящий бульон, отварить до готовности, добавить в бульон лавровый лист, зелень.

Оладьи

Ингредиенты: 2 куриных яйца, 100 г. нежирного кефира, 3 ст.л. клетчатки, сода.

Как готовить? Яйца взбить с кефиром, клетчаткой, добавить соду. Перемешать, посолить. Поджарить на разогретой сковородке с оливковым маслом.

Достоинства и недостатки безуглеводной диеты

Достоинства и недостатки безуглеводной диеты

Недостатки:

  • При соблюдении безуглеводной диеты увеличивается нагрузка на почки, печень, из-за большого количества белка в рационе;

  • В пище, которая содержит углеводы, мало витаминов, минералов, клетчатки. Следовательно, нужно пить мультивитаминный комплекс;

  • Желание съесть сладкое будет вас преследовать;

  • Может появиться запор (в этом случае – обратитесь к врачу!);

  • Может хуже работать система пищеварения, может появиться расстройство желудка;

  • При адаптации организма к новому рациону, сначала вы можете чувствовать слабость, сонливость.

Но, при правильном питьевом режиме (употреблении до 1,5 л. воды в день), эти минусы преодолимы. Ещё, вам нужно будет научиться правильно себя мотивировать.

Достоинства:

  • при соблюдении диеты вы не будете ощущать голода, что положительно скажется на работоспособности, жизненном тонусе.

  • При использовании любых рецептов, не забудьте считать количество углеводов в рационе.

  • Диета будет эффективной — и как экспресс-диета для похудения, и как длительная диета;

  • Нет необходимости для существенного ограничения суточной калорийности;

  • Если в рационе будет достаточно белка, то мышечная масса сохранится;

  • При ограничении количества углеводов в рационе снизится аппетит, из-за снижения уровня инсулина в крови;

  • При соблюдении правильного режима питания, сброшенный вес не вернётся.

Противопоказания к соблюдению безуглеводной диеты

  • патология желудочно-кишечного тракта,

  • болезни сердечно-сосудистой системы,

  • заболевания почек и печени,

  • хронические заболевания,

  • беременность,

  • грудное вскармливание.

Поэтому, до соблюдения диеты, посоветуйтесь с врачом.

Отзывы и результаты безуглеводной диеты

Отзывы и результаты безуглеводной диеты

Иногда, во время соблюдения безуглеводной диеты: ухудшается здоровье, появляется усталость, депрессия, сонливость. В таком случае — перестаньте соблюдать эту диету и подберите себе другую.

Безуглеводную диету можно соблюдать три раза в год.

Отзывы:

Если собрать все отзывы о безуглеводной диете воедино, мы поймём, что они довольно противоречивы: некоторые люди худеют, достигают обещанных результатов, а некоторые люди вес сбрасывают, но он возвращается обратно после окончания соблюдения диеты.

Диетологи же высказываются о безуглеводной диете осторожно, подтверждая некоторые отзывы худеющих, они считают, что рацион должен быть более сбалансированный. Также, соблюдая диету, принимайте посильные аэробные нагрузки — бегайте, быстро ходите, плавайте и т. п.

Кира: я похудела на безуглеводной диете на 7 кг. Вес не возвращается, т. к. я постепенно выходила из диеты!

Ирина: Безуглеводная диета вовсе так безобидна. Многие диетологи запрещают резкое ограничение поступления в организм углеводов. Лучше медленно перейти на правильное питание, также медленно, но верно худеть, не набирая сброшенный вес.

Лера: я сбросила на безуглеводной диете четыре кило. После окончания её соблюдения, я плавно перешла на правильное питание, стала кушать фрукты, вес продолжает снижаться (ещё минус полтора килограмма за 2 недели). Совет: мне диетолог не рекомендовал сидеть на диете дольше 3 недель. Это опасно сказал.

Киса: я многие диеты проверила на себе, и могу сказать, при правильном соблюдении безуглеводной диеты, результат будет, но, краткосрочный. А вот при совмещении диеты с регулярными тренировками в спортзале, результат будет ошеломительным, и здоровье заодно поправите!

Лика: соблюдала безуглеводную диету в течении пяти дней. Результат минус шесть килограмм. Больше не осилила — подвело самочувствие — появилась слабость, головокружение. Бросила соблюдать диету. Через год уже соблюдала диету как положено по времени. Вес уходил — по килограмму в день. Перенесла хорошо. Результатом довольна.

Марина: для меня безуглеводная диета тяжелая. Год назад, правда, я хорошо на ней похудела, но, теперь постоянно хочется сладкого. Вот такой побочный эффект. Теперь я считаю, что для похудения нужна не диета, а просто ограничение себя в калориях + спорт.

Лина: Эта диета даёт хороший результат – минус 0,5 кило в день. Если при этом, я посещала тренажерный зал для похудения в талии, удаления подкожного жира. Результатом диеты довольна, а так как сбалансировала суточное потребление углеводов, то вес обратно не набираю.

Инна: эта диета несбалансированная, нельзя питаться только белками. Поэтому, пару недель можно пособлюдать безуглеводную диету, а затем, вернуться к сбалансированному рациону.

Инга: диета даёт результат, но, после ее окончания, вес может вернуться. Нужно ходить в тренажерный зал, и, желательно, заниматься с тренером. Иначе, тело может стать только хуже. Ведь никто из нас самостоятельно не подберёт себе правильный комплекс упражнений на определенные группы мышц.

Кирилл: Я спортсмен. Использую диету до начала соревнований, чтобы вес подогнать. Диета действующая, вес уходит быстро.

Лиза: я убрала из рациона картошку, ограничиваю хлеб, и не толстею. Но и не сильно худею. Считаю, что для большей эффективности диеты, нужны физические нагрузки.

Катя: за неделю у меня на ней ушло три кило. Но, долго её соблюдать нельзя, ведь углеводы нужны организму. А, после диеты, придерживайтесь принципа раздельного питания – углеводы употребляйте отдельно от белков!

Наташа: эта диета не для меня, я могу отказаться от мяса, но не могу отказаться от овощей, ведь они не калорийные. И у меня при отказе от овощей и фруктов появляется запор.

Лена: на мой взгляд, диета эффективная – много разрешенных продуктов, нет ощущения голода, и результат неплохой – минус пять кило за неделю.

Лида: диета хорошая. Я вот на период её соблюдения (да и после) исключала из рациона — печенье, хлеб и т.п. И вес уходил, но, в сочетании с регулярными физическими упражнениями. Плюс, я хожу по лестнице пешком, часто дохожу пешком до работы!

Катя: прочитав вашу статью, я поняла — есть положительные моменты в безуглеводной диете, но, я придерживаюсь принципа: «жрать надо меньше»! Конечно, нужно ограничивать употребление углеводов, но, быстрых (булок, печений и т.п.). А каши нужно есть понемногу.

Саша: диета действенная. Сначала мне хотелось сладкого, но я переборола себя и вес начал снижаться. Я не только отказалась от углеводов, но и ограничила размер порции. Плюс употребляла нежирные йогурт и творог, без сахара.

Игорь: я тренер по пауэрлифтингу, с помощью этой диеты спортсмены проходят «сушку» перед соревнованиями. В их рационе количество углеводов снижается на 1/3, а употребление белков увеличивается. В качестве разрешенных «медленных» углеводов выступают каши — гречка, рис, овсянка. В них содержатся целлюлоза и клетчатка, улучшающие пищеварение, к тому же, эти каши содержат мало калорий. В идеале исключите углеводы на неделю, придерживаясь этой статьи, вполне грамотная статья. Пробуйте безуглеводную диету, эффект будет. Конечно, совмещайте спорт с соблюдением диеты и рассчитывайте порцию пищи, т. е. кушайте за раз не более двухсот грамм пищи, пять раз в день. Вреда от соблюдения этой диеты не будет, если ей не злоупотреблять.

Нина: для меня плюс этой диеты в отсутствии ощущения голода. Значит, обмен веществ не замедлится, и похудеть можно быстрее. Диету безуглеводную советую, я всегда соблюдаю её перед началом лета, чтобы тело обрело красивый рельеф.

Ксюша: Безуглеводная диета может быть опасна, ведь организму энергии не хватит без углеводов! Я бы не стала её соблюдать долго, только как разгрузку и не постоянно.

Ульяна: Эта действенная диета, придерживаясь безуглеводного питания можно за неделю похудеть на три — пять килограмм.

Диана: Диета хорошая, мне понравилась. Главное питаться разнообразно. Составьте себе меню. Я хоть и сладкоежка, но диету выдержала, заменив сладкое фруктами. Во время диеты пила витамины. А чтобы не набрать вес по окончанию диеты – не ешьте что попало. Принимайте пищу пять раз в день, ешьте маленькими порциями — двести грамм за приём. Я при помощи диеты снизила вес с 65 кг до 57 кг. Чувствую себя хорошо!

dieta.wiki


Смотрите также